Акулий жир польза и вред: Факты об акульем жире, которые полезно знать каждому

Содержание

Факты об акульем жире, которые полезно знать каждому

Нам с детства твердили, что рыба — это кладезь витаминов, минералов и питательных веществ, необходимых для здоровья и ребенка, и взрослого. Также с малых лет каждый из нас знает, что такое рыбий жир, и помнит вкус этой желтоватой жидкости.
Нынешние родители в вопросах ЗОЖ более прогрессивные, чем наши бабушки и дедушки. Современные мамы и папы могут чуть ли не наизусть процитировать памятку ВОЗ о том, какие витамины и в каком количестве должен потреблять школьник, они знают все о потребностях организма во время беременности и в период лактации.

  Акулий и рыбий жир — не одно и то же Рыбий жир получают преимущественно из печени рыб тресковых пород. Акулий жир, как это понятно из названия, добывают из глубоководных диких акул, выловленных в водах Атлантического и Индийского океанов. .В жире печени акулы содержится вещество, которое принципиально отличает акулий жир от других продуктов рыбьего жира.По количеству этого вещества акулий жир уступает только материнскому молоку

Речь об алкилглицеринах. Ценность этих эфиров жирных полиненасыщенных кислот сложно переоценить. И именно это вещество содержится в жире печени акулы.
В ходе многолетних исследований ученым удалось выявить удивительное свойство алкилглицеринов. Они способны помогать организму противостоять вирусам и бактериальным инфекциям. Это значит, что основной функцией акульего жира может считаться иммуномодулирующее действие.Сейчас ученые активно изучают влияние алкилглицеринов на качество жизни людей, страдающих онкологическими заболеваниями.Также в печени акулы впервые был обнаружен сквален.
Людей всегда восхищала и страшила мощь акул. Эти глубоководные хищники невероятно сильны, выносливы, в то же время они могут похвастаться прекрасным врожденным иммунитетом, что позволяет акулам считаться одними из главных океанских долгожителей.

На вопрос «Благодаря чему у акул такое отменное здоровье?» японским ученым удалось ответить лишь в 1916 году. Также тогда в печени акулы был впервые обнаружен сквален.
Позже эксперты его нашли и в некоторых растительных маслах, в организмах почти всех млекопитающих.
Сквален — непосредственный участник синтеза огромного количества соединений в живом организме (стероидные гормоны, витамин D, коэнзим Q10 и другие). Кроме звания «витамин кислорода», сквален может похвастаться способностью противостоять преждевременному старению кожи, действию свободных радикалов, атеросклерозу, атакам инфекций и вирусам, а также снижать утомляемость при нагрузках.

Учитывая его противовоспалительные свойства, можно называть сквален «природным антибиотиком».

Акулий жир— кладезь комплекса жирных кислот омега 3-6-9, витаминов A, E, D Разберемся, что дает организму этот витаминный тандем.
Витамин А отвечает за поддержку сумеречного зрения, является антиоксидантом, способствует росту и регенерации тканей, играет важное значение в синтезе половых гормонов.
Витамин Е — мощнейший антиоксидант, во власти которого замедлять процессы старения и усиливать иммунозащитную силу организма и его способность противостоять негативным воздействиям окружающей среды.

Витамин D обеспечивает усвоение кальция и фосфора в организме, участвует в обменных процессах и в процессах синтеза некоторых гормонов.
Омега 3, 6, 9 — комплекс естественных ненасыщенных жиров, который защищает клеточные мембраны, препятствует развитию атеросклероза.

Что такое акулий жир и в чем его польза

С рыбьим жиром знакомы практически все. Вряд ли мы могли представить, что через несколько десятков лет у известной добавки появится конкурент с экзотическим названием — акулий жир. Что это такое? В чем его польза и вред, чем он отличается от рыбьего жира?

Чем полезен акулий жир для организма

Среди всех обитателей подводного мира акулы являются рекордсменами по продолжительности жизни. Этот факт не мог оставить ученых равнодушными. Многолетние исследования привели их к выводу, что акулы обладают необычайно крепким иммунитетом. Все дело в большом количестве иммуностимулирующих компонентов. Именно они делают морских хищников выносливыми и проворными в условиях дикой среды.

Акулий жир — это, прежде всего, источник полезных жирных кислот Омега-3, из которых частично состоят наши клетки. Жирные кислоты не вырабатываются в человеческом организме, однако их важно получать извне. Для восполнения дефицита этих компонентов отлично подойдут препараты с акульим жиром в виде капсул.

Какие еще полезные вещества содержатся в акульем жире?

Название вещества Действие
Алкилглицеролы Помогают бороться с вирусами и бактериальными инфекциями (грипп, респираторные заболевания, герпетические инфекции и т.д.), насыщают клетки кислородом. Сегодня их активно применяют при лечении онкологических заболеваний. Отмечено, что алкилглицеролы улучшают состояние пациентов, прошедших лучевую и химиотерапию. В природе этих веществ очень мало, поэтому акулий жир является едва ли ни единственным источником данных компонентов.
Скваламин Природное вещество, имеющее свойства антибиотика. Способно разрушать клетки различных вирусов, грибков, бактерий. Полезно людям, которые испытывают боль в суставах и позвоночнике, так как помогает сохранить эластичность суставов и хрящей.
Сквален Обладает антиоксидантным действием, стимулирует регенерацию клеток, замедляет процессы старения, повышает работоспособность при сильных умственных нагрузках. Кстати, полезные свойства скваламина и сквалена очень схожи со свойствами коллагена.
Витамины А, Д, E Необходимы для нормального функционирования клеток и метаболизма веществ.

Акулий и рыбий жир — в чем разница

Рыбий и акулий жир — это разные продукты.

  1. Рыбий жир получают из рыб тресковых пород. Акулий — из печени 5 видов акул. Несмотря на то, что акула — это рыба (если углубиться в курс биологии, отряд хрящевых рыб), акулий жир нельзя назвать рыбьим из-за различий веществ в составе.
  2. Акулий жир обладает многогранным оздоравливающим эффектом за счет присутствия в нем уникальных компонентов: алкилглицерола, скваламина и сквалена.

Акулий жир — где применяется

Препараты, имеющие в своем составе акулий жир, могут выпускаться в виде капсул, крема или мази. Все зависит от того, для решения каких проблем предназначены эти средства.

  • Проблемы с суставами. Крем с акульим жиром широко применяется при лечении артрита и ревматизма, переломов. Улучшает подвижность суставов, купирует болезненные ощущения.
  • Проблемы с кожей. Акулий жир нередко используется в косметологических целях. Благодаря своим регенерирующим свойствам препарат ускоряет восстановление кожного покрова при ожогах, дерматитах, помогает справиться с угревой сыпью и различными высыпаниями.
  • Расстройства нервной системы. Акулий жир улучшает самочувствие при депрессивных состояниях, нервозности, бессонницы, апатии, раздражительности. Жирные кислоты способствуют выработке серотонина, который повышает настроение, восстанавливают эмоциональный фон, снижают тревожность.
  • Заболевания горла. При сильном кашле акулий жир помогает снять приступы, першение в горле, облегчает самочувствие.
  • Заболевания сердца и сосудов. Акулий жир обеспечивает общеукрепляющее действие на работу сердечно-сосудистой системы, нормализует давление, устраняет спазм сосудов.
  • В аптеках можно приобрести свечи на основе акульего жира, которые помогают снять боль и жжение при геморрое, облегчают состояние при запорах.

Препараты с акульим жиром принимают курсом, длительность которого зависит от степени выраженности заболевания. Дозировку и возможные противопоказания определяет врач, поэтому самостоятельно принимать акулий жир не рекомендуется. Также его не следует принимать беременным, кормящим женщинам, людям, склонным к аллергии к рыбе и морепродуктам.

Акулий жир — уникальный продукт с иммуномодулирующими и противовоспалительными свойствами. Рыбий жир Омега-3 уступает ему лишь в одном — в отсутствии в своем составе алкилглицерола, скваламина и сквалена. В остальном они очень похожи, оба нутриента полезны как молодому, так и старшему поколению. Однако акулий жир стоит немного дороже, чем рыбий. Поэтому если нет особых показаний, то можно принимать рыбий жир Омега-3.

Комментарий эксперта:

Марина Тананыкина- нутрициолог, Член Российского союза нутрициологов, диетологов РОСНДП.
Можно сказать, что акулий жир — крайне многогранная добавка, которая может применяться в разных дозировках и продолжительности курса в зависимости от цели приёма.
Поделиться с друзьями:  

Акулий жир – чем полезен сквален, и как его правильно применять?

О пользе такого продукта, как акулий жир, сегодня много говорят и исследователи, и медики. После того как был раскрыт секрет долголетия и жизненной активности акул, полезные вещества из печени этих огромных рыб стали востребованы во многих отраслях. Этот препарат снимает воспаление, разжижает кровь, лечит кожу, восстанавливает после тяжелых заболеваний.

Акулий жир – состав

Самым ценным веществом в составе называют сквален из печени акулы, его обнаружили японские ученые и нарекли по латинскому названию рыбы. Это химическое соединение, которое ускоряет обменные процессы в тканях, восстанавливает клетки намного быстрее других известных лекарств. Такую особенность заметили лекари еще много лет назад, применяя средство, как наружное.

Акулий жир содержит и другие ценные для человека компоненты:

  1. Витамин Е. Сильный антиоксидант, укрепляет сосуды.
  2. Витамин Д. Помогает усваивать кальций.
  3. Скваламин. Действует, как антибиотик, уничтожает вирусы.
  4. Алкиглицерол. Насыщает кислородом клетки, контролирует их рост.

Сквален – польза и вред

Исследуя акулий сквален, японские ученые пришли к выводу, что нащупали путь создания лекарства, которое может победить рак. Эта вязкая смесь легко растворяется в петролейном и диэтиловом эфире. Такое же вещество есть и в коже человека, отвечает за клеточный обмен веществ, его еще называют «витамином кислорода».

Вредные его свойства исследования ученых не подтверждают, но перед курсом лечения консультация медиков не будет лишней. Положительные характеристики вещества:

  • сильный адаптоген;
  • улучшает выработку гормонов;
  • очищает кровь и почки;
  • не дает откладываться холестерину.

Сквален – польза для организма

Хотя еще полностью не доказано, что конкретно акулий жир может стать уничтожителем раковых клеток, его другие способности используются при лечении разных заболеваний. Для женщин важно, что этот препарат балансирует гормональный фон и помогает сохранить молодость. Важно и то, что соединение безопасно в разных концентрациях.

Такую удивительную способность дает сквален, польза которого ярко проявляется в лечении таких недугов, как:

  1. Онкологические опухоли. Усиливает воздействие препаратов, защищает от побочных эффектов химиотерапии.
  2. Сердечно-сосудистые нарушения. Воздействует на холестерин.
  3. Отравления. Выводит токсины и яды.
  4. Язва, заболевания желудка и кишечника. Убивает вирусы и другие патогены.
  5. Кожные заболевания. Заживляет раны.

Сквален – вред

Пока ученые не доказали, что сквален для организма может быть вредным или опасным, это больше объясняется тем, что лабораторных исследований на побочные эффекты почти не проводилось. Медики считают, что шанс выявить нечто отрицательное – невелик, поскольку большая часть сквалена все равно генерируется человеком самостоятельно.

Акулий жир – применение

«Витамин кислорода» не могли не заметить косметологи. При лечении проблемной и увядающей кожи это средство стало находкой в поиске составляющих многих масок. Нашел сквален применение и в лечебных компрессах, поскольку соединение работает, как антикоагулянт, разжижая кровь, как противовоспалительное и противоаллергическое средство, является стимулятором пищеварения и обезболивающим.

Применяется в:

  • мазях;
  • кремах;
  • капсулах;
  • лечебных свечах.

Акулий жир для лица

Особый успех снискал акулий жир от морщин. Благодаря химическим компонентам, это средство улучшает эластичность кожи, делает ее упругой, «стирает» мелкие морщинки и выравнивает более глубокие. Косметологи уже не один год применяют маски с этим препаратом при сухой коже, высыпаниях, сосудистых «звездочках».

Сквален в косметике используется при лечении:

  • возрастных изменений кожи;
  • шелушении;
  • угревой сыпи, прыщах;
  • куперозе;
  • псориазе;
  • дерматите.

Маска «Акулий жир» особо ценна тем, что подходит для разных типов кожи. Для более мощного эффекта рекомендуется добавлять немного акульего эликсира из капсул в крем по уходу за лицом. По такой дозировке:

  1. Для сухой кожи. Одна часть акульего жира на пять частей крема.
  2. Для жирной кожи. Одна часть содержимого капсулы на десять частей крема.

Рецепт маски из акульего жира для сухой кожи

Ингредиенты:

  • масло шиповника – 10 мл;
  • желток яичный – 1 шт.;
  • акулий жир – 2 мл.

Приготовление, применение

  1. Желток растереть.
  2. Немного подогреть масло на водяной бане.
  3. Смешать с яйцом и жиром.
  4. Лицо очистить, нанести маску.
  5. Держать 15-20 минут.
  6. Проводить процедуру ежедневно 2 недели, затем 3 месяца – раз в 15 дней.

Акулий жир для суставов

Для лечения суставов и быстрого заживления переломов разработан специальный крем «Акулий жир», который включает еще хондроитин, муравьиную кислоту, глюкозамин, шунгит и акулий хрящ. Для большего эффекта рекомендуется в процессе лечения принимать еще и капсулы с этим экстрактом. Схему назначает врач.

Помогает при:

  • остеохондрозе;
  • артрите;
  • ревматизме;
  • артрозе;
  • растяжениях;
  • ушибах;
  • переломах;
  • радикулите;
  • ревматизме;
  • воспалении седалищного нерва.

Есть еще в продаже акулий жир – мазь для суставов, которая обладает согревающим действием. Характерные свойства:

  • помогает сращивать кости;
  • улучшает эластичность суставов;
  • растворяет отложения солей.

Как применять:

  1. Выдавить немного субстанции.
  2. Нанести на кожу вокруг больного места.
  3. Растереть до полного впитывания.
  4. Делать процедуру 2-3 раза в день до улучшения.

Акулий жир от геморроя

Сильнейшие противовоспалительные свойства, которыми обладает акулий целебный жир, помогли совершить прорыв и в лечении геморроя. Этот средство стали добавлять в свечи и мази, которые быстро доставляют целебные составляющие в слизистую прямой кишки и снимают воспаление, убирают боль вокруг анального отверстия.

Свечи с акульим жиром еще и повышают устойчивость тканей, восстанавливают эпителий. Благодаря фенилэфрину, который входит в их состав, сужаются капилляры и венозные каналы, уходят отеки, прекращается жжение и зуд, воспалительные выделения. Но важно учитывать, что применять такие свечи можно не всем.

Категорически запрещены при:

  • индивидуальной непереносимости составляющих;
  • дефиците гранулоцитов в крови;
  • тромбоэмболии.

Как применять свечи с акульим жиром от геморроя

  1. Опорожнить кишечник.
  2. Провести гигиенические процедуры аноректальной области.
  3. Лечь на бок, согнув колени и подтянув их к животу.
  4. Ввести свечу в проход.
  5. Полежать полчаса.

Акулий жир от варикоза

Поскольку эффективен акулий жир для сосудов, это позволило попробовать его применение для лечения варикозного расширения вен. Созданный для этих процедур крем быстро приобрел популярность, кроме акульего эликсира, в него входят еще эмульсия воска, рисовое масло, сорбитол, камфара, ментол, эфирные масла лимона или мяты.

В результате, этот крем со скваленом и склавамином обладает сильным противовирусным и антибактериальным действием, что способствует:

  • укреплению сосудов;
  • снятию отеков и воспалений;
  • блокированию тромбоза сосудов.

Как применять:

  1. Нанести субстанцию на больное место.
  2. Втереть в кожу.
  3. Делать процедуру 1-2 раза в день.

Акулий жир от аллергии

Более известен акулий жир в капсулах, его легко купить в аптеке, разработан для внутреннего употребления. Чаще прописывается для укрепления иммунитета, поскольку содержит оксиданты, а сквален накапливается в кожном сале, где может защищать организм от опасной солнечной радиации. Этот препарат помогает справляться с аллергией, но дозировку, с учетом причины заболевания, должен подбирать врач.

Общепринятая дозировка – 2-3 грамма в сутки, за несколько приемов.

Назначается также при:

  • сердечных патологиях;
  • атеросклерозе;
  • бессоннице, депрессии;
  • дерматитах;
  • сахарном диабете;
  • нефрите.

 

Акулий жир польза и вред

Специалисты давно научились извлекать полезные вещества из различных живых организмов, используя их для производства лекарственных препаратов. Акулий жир не стал исключением. На его основе фармацевты и народные целители готовят мази, что незаменимы при всех болезнях суставов и кожи. Здесь вы узнаете про пользу и вред акульего жира.

Уникальный состав акульего жира

С давних времен поймать акулу считалось большой удачей. Целительные снадобья готовили из всех компонентов туши огромной хищницы, включая сожженные зубы и плавники. Но наибольшую ценность представляет собой ее жир, потому что содержит полезные микроэлементы, железо, цинк, медь. В его состав также входят витамины А, D и Е. Действуя синхронно, они создают надежный защитный механизм, способный преодолеть немалое количество недугов.

Сравнительно недавно в жире акульей печени специалисты нашли уникальный природный антибиотик скваламин. Исследования показали, что он может успешно применяться в процессе лечения многих опасных вирусов, включая желтую лихорадку и гепатиты особо опасной формы.

Противовирусным действием обладает и природный углеводород сквален, эффективный также при лечении различных воспалительных процессов и проблемной коже. Его используют и в качестве сильного антиоксиданта. Он улучшает метаболические процессы в организме и позитивно влияет на регенерацию клеток.

Акулий жир богат полинасыщенными кислотами, что выводят вредный  холестерин из кровеносных сосудов, препятствуя образованию тромбов.  Этот компонент нормализует в организме жировой обмен.

Особую ценность представляет также алкилглицерол – природный стимулятор иммунитета, способный держать в норме рост клеток и насыщать их кислородом. Именно поэтому акулий жир активно используется в профилактике и лечении онкологических заболеваний и лучевой болезни. Благодаря способности защищать мембраны клеток от вредного влияния, алкилглицерол снижает уровень негативного воздействия на организм химической и лучевой терапии.  Этот компонент, в отличие от других полезных веществ, является внутриклеточным антиоксидантом.  В природной среде их очень мало.

По количеству алкилглицерола акулий жир уступает только грудному молоку.

Польза акульего жира для суставов

Мази на основе акульего жира, благодаря антимикробному, противовоспалительному и фунгицидному воздействию, способны активизировать процессы обмена в суставных хрящах. Эти препараты укрепляют связки и мышцы, налаживают процесс питания межпозвоночных дисков, удаляют солевые отложения. Именно поэтому их используют при лечении остеохондроза, радикулита, ревматизма, артрита и многих других суставных заболеваний.

Ценный жир акулы и тем, что ускоряет процесс обновления поврежденных костных и хрящевых тканей, предотвращая их дальнейшее разрушение. Мази с этим компонентом часто назначаются при переломах.  

Лекарственные формы

На основе акульего жира сейчас производят биологически активные добавки, кремы по уходу за кожей, бальзамы для восстановления костных тканей и снятия боли в суставах. Чтобы усилить результат, в лекарственные средства часто добавляют экстракты растений и другие природные компоненты, обладающие аналогичным действием.

Большой популярностью, например, пользуется крем на основе акульего жира, муравьиной кислоты и сабельника. Утроенная сила наиболее эффективных веществ снимает воспалительные процессы в суставах и отеки, убирает острую боль. Под воздействием препарата, улучшается кровоснабжение, ускоряется процесс регенерации поврежденных тканей.  

Лечение переломов не обходится без мази на основе акульего жира и хондронтина. А также бальзама, в котором вместе с основным компонентом удачно соединены мед, горчица, камфора, арника, лопух и эфирные масла. Кроме исцеляющего эффекта, такой препарат снижает болевые ощущения и отечность поврежденной кожи.

Способ применения мазей на основе акульего жира

Небольшое количество вещества нужно осторожно втереть в область больного сустава, стараясь не причинять боль. Массировать кожу нужно до тех пор, пока мазь в нее полностью впитается. Для того чтобы ускорить процесс выздоровления, поврежденное место необходимо окутать мягкой тканью.

Если препарат содержит такие разогревающие вещества, как горчица или перец, повязку через 30 минут нужно снять.

Каждый организм реагирует на мази из акульего жира по-разному. Чтобы убедиться в безопасности лечения, необходимо сначала нанести на кожу совсем небольшое количество препарата. Только при отсутствии аллергической реакции, можно продолжить втирание. Если под согревающей повязкой почувствуется сильное жжение, ее нужно снять немедленно.

Параллельно с кремами, мазями и бальзамами для усиления терапевтического эффекта часто принимают  капсулы с акульим жиром. Комплексное лечение быстро снимает боль, принося заметное облегчение. Тем не менее, нужно помнить, что болезнь суставов развивалась на протяжении многих лет, поэтому лечебный курс такими препаратами должен длиться минимум полгода. Восстановление суставных связок  и хрящей – довольно кропотливый процесс.

Какие еще болезни лечит акулий жир?

Акулы фактически никогда не болеют. Разгадывая этот феномен, ученые открыли уникальные свойства микроэлементов, входящих в состав их жира. Поэтому препараты, изготовленные на основе этого вещества, помогает от многих заболеваний. Они приводят в норму артериальное давление, служат отличным профилактическим средством сахарного диабета, регулируют в организме метаболические процессы, снижают риск инсультов и инфарктов.

Неоспоримую пользу приносит акулий жир для людей, страдающих хроническими заболеваниями почек и печени. Доказано также его позитивное влияние на физическое самочувствие аллергиков, астматиков и даже больных с синдромом иммунодефицита. Применяется акулий жир и в гинекологии. Он облегчает симптомы серповидно — клеточной анемии, псориаза, хронической лейкемии, токсического гепатоза. Капсулы этого препарата устраняют бессонницу и помогают одолеть депрессию.

Интерес фармацевтических корпораций к акульему жиру настолько велик, что изучение его целебных свойств не прекращается  и сегодня. Полную картину применения природного вещества в медицине, по мнению специалистов, удастся получить в течение ближайших десяти лет. За рубежом акулий жир чаще всего реализуется в виде активных биологических добавок, имеющих противомикробное, антивирусное и противогрибковое действие.

Вред акульего жира

Людям, у которых морепродукты и рыба вызывают аллергию, нужно воздержаться от применения препаратов  на основе этого компонента. Крайне нежелательно лечиться капсулами беременным женщинам и кормящим матерям. В то же время мази и кремы считаются для них более безопасными.

С большой осторожностью упомянутые препараты нужно принимать гипотоникам. Необходимо также тщательно следовать инструкции или совету врача, выбирая ту или иную дозу лекарства. Длительное и чрезмерное употребление акульего жира может вызвать обострение сердечно-сосудистых заболеваний, панкреатит, ожирение, повышение уровня триглицеридов и даже развитие сахарного диабета.


Акулий жир – полезные свойства

От болезней не застрахован никто, но даже если в целом здоровье в порядке – иногда оно нуждается в поддержке извне. Вопрос лечения и профилактики болезней всегда стоит очень остро, особенно сейчас, когда вариантов содействия организму огромное множество. Обычно выбор стоит между средствами традиционной медицины и альтернативными методами лечения.

Природные вещества не хуже химических могут способствовать излечению от заболеваний, поддержанию хорошей способности организма сопротивляться разным недугам. К природным веществам относятся не только растительные экстракты, но и вещества животного происхождения. Например, жир печени акулы. Его самым частым применением является лечение болезней суставов. Однако жир используется и для других целей. Разберем детально, из чего он состоит и как действует.

Что представляет собой акулий жир?

Ценность акул трудно преувеличить. С давних времен если удавалось поймать акулу – она практически вся шла “в дело”. Особенно ценным полезным является жир акулы. Его польза обусловлена содержащимися в нем компонентами:

Жирорастворимые витамины А, D, Е. Они помогают организму бороться со старением, ускоряют процесс обновления клеток, пробуждают собственный иммунитет.

Сквален. Антибиотик природного происхождения. Как любой антибиотик, это вещество способно победить вредные бактерии, снять воспаление суставов и вылечить многие болезни.

Алкиглицерол. Это вещество заметно повышает иммунитет, чем помогает организму справляться с вирусами и бактериями. Есть данные, что алкиглицерол способен приостановить рост раковых клеток и не допустить возникновение мутаций при радиоактивном облучении.

Железо, цинк, медь и микроэлементы. Восполняют естественную потребность организма в этих веществах и улучшают обмен веществ на всех уровнях.

Жир печени акулы добывают с помощью высокотехнологичного оборудования и используют для создания лечебных кремов и мазей. Кроме этого, его можно употреблять внутрь.

  • Проблемы с кожей. Хорошо заживляет раны, ожоги, ликвидирует высыпания.
  • Нарушения обмена веществ. Польза акульего жира неоценима для профилактики диабета, холестериновых бляшек. Он очень хорошо действует при проблемах печени и почек.
  • Проблемы с сосудами. Помогает наладить артериальное давление, предотвращает вероятность возникновения инфарктов и инсультов, способствует регуляции работы сосудов.
  • Простудные заболевания. Хорошо справляется с лечением кашля, улучшает иммунитет и ускоряет выздоровление.
  • Онкологические заболевания. Жир печени акулы замедляет рост опухолей и помогает организму восстанавливаться после облучения.

Как видно, акулий жир эффективен не только при лечении суставов, но при многих других проблемах со здоровьем. Он выпускается в нескольких формах: крем, мазь, капсулы для приема внутрь. В крем нередко добавляют другие компоненты, от которых польза акульего жира увеличивается в несколько раз.

Отдельной формой выпуска можно назвать сквален. Это не лекарство, а биологически активная добавка, которую можно добавлять в средство для лица или тела, а можно напрямую втирать в кожу.

Если применять акулий жир для лечения суставов, то инструкция проста: крем нужно втирать в сустав до полного впитывания, а затем больное место обернуть теплой тканью. Если крем содержит разогревающие компоненты – важно прислушиваться к ощущениям. При сильном жжении крем нужно смыть.

Для лечения кожи крем также нужно втирать в пораженные участки. Лучше делать это ежедневно. Сквален, о котором шла речь выше, применять стоит 2-3 раза в неделю. Дело в том, что он более концентрированный и плотный, чем крем. Для нанесения его лучше добавлять в какую-либо основу.

При всех остальных проблемах жир стоит принимать внутрь. К капсулам имеется инструкция, в которой сказано, что пить их нужно 2-3 раза в день по 1-2 штуки. В некоторых случаях крем можно совмещать с приемом капсул. Например, при лечении суставов будет полезно действовать и снаружи, и изнутри организма.

Может ли акулий жир нанести вред здоровью?

Несмотря на то, что крем, содержащий жир печени акулы, избавляет организм от многих проблем, это средство может нанести вред. Мазь на основе акульего жира может быть воспринята организмом, как слишком чужеродное вещество. Из-за этого возможны аллергические реакции. Чтобы минимизировать вред от возможной аллергии, при лечении суставов или других проблемах крем стоит наносить сначала на небольшой участок кожи. Это особенно актуально для тех, у кого есть аллергия на рыбу и других морских обитателей.

Компоненты акульего жира очень активны, поэтому женщинам, ожидающим малыша или кормящим грудью, лучше не наживать проблем и не пользоваться средствами на основе этого вещества. То же самое касается малышей. Неизвестно, как жир печени акулы скажется на детском или ослабленном беременностью организмом. Болезни суставов, характерные для беременных из-за большой нагрузки на скелет, лучше лечить другим средством, не содержащим акулий жир. Есть риск, что он может нанести вред.

Таким образом, средства на основе акульего жира невероятно полезны для организма. Они хорошо устраняют проблемы суставов, повышают иммунитет, способствуют нормализации работы сердца, сосудов и других систем. При этом их применение должно быть разумным. К каждому препарату имеется инструкция, которую нужно соблюдать.

При несоблюдении инструкции или индивидуальной реакции на крем или капсулы организму может быть нанесен вред. Аллергические реакции могут быть достаточно сильными, поэтому использовать акулий жир надо с осторожностью.

Источник

 

Акулий жир — полезные свойства и вред

Акулы – единственные морские хищники, обладающие крепким иммунитетом, который устойчив ко многим заболеваниям и инфекциям. На основе этого ученые пришли к выводу, что акулий жир – это уникальный продукт, источник витаминов, минералов и других полезных веществ, необходимых для организма человека. Из него изготавливают кремы, мази, капсулы для профилактики и лечения множества заболеваний. Однако, несмотря на существенные преимущества, у акульего жира есть противопоказания.

Биологическая ценность

Поскольку акулы – долгожители подводного мира, ученых заинтересовали процессы, происходящие в их организме. Так они выяснили, что акулы практически не болеют, а полученные раны у них быстро затягиваются. В лабораторных условиях было установлено, что наиболее ценными компонентами обладает печень акул, которая вырабатывает много жира. В акульем жире содержатся такие компоненты, как:

  1. Алкилглицеролы. Эти вещества способны противостоять вирусам и бактериальным инфекциям. В природной среде их содержится очень мало. Именно поэтому жир акулы так ценен в фармакологии.
  2. Сквален или «витамин кислорода». Он предотвращает недостаток кислорода в организме, способен противостоять старению клеток, а также снижает утомляемость при нагрузках.
  3. Жирорастворимые витамины A, D, E участвуют в обменных процессах организма, замедляют процессы старения, предотвращают развитие тромбов, укрепляют стенки сосудов.

В печени акулы содержится в несколько десятков раз больше витамина А, чем в печени трески.

  • Скваламин – природный антибиотик, который встречается только в жире акул или миног. Его действия заключаются в разрушении элементов бактерий, паразитирующих грибов и других микробов. Кроме того, он сохраняет эластичность позвонков и суставов.
  • Йод, цинк, железо, медь — эти микроэлементы участвуют в кровообращении, обмене веществ, восполняют естественные потребности организма.

Полезные свойства акульего жира

Профилактическая и лечебная польза жира акулы эффективны для организма человека. Его изготавливают в виде мазей и кремов для наружного применения, а также в виде таблеток, капсул, свечей для приема внутрь.

  • Препараты на основе акульего жира широко применяются для лечения суставных заболеваний. Благодаря противомикробному, болеутоляющему, противовоспалительному действию укрепляются связки и мышцы, восстанавливается подвижность суставов, улучшается процесс питания межпозвоночных дисков. Именно поэтому назначаются мази при артрите, остеохондрозе, радикулите, в некоторых случаях – при переломах.
  • В косметологии акулий жир используется как средство по уходу за кожей. Жирные кислоты снижают воспалительные процессы, что полезно при наличии угревой сыпи или других кожных высыпаний. Хорошее действие для омоложения, питания и подтягивания кожи оказывают маски или кремы на основе акульего жира.
  • В профилактических целях применяются БАДы для улучшения аппетита, повышения настроения и двигательной активности. Высокое содержание витамина D способствует выработке «гормона радости» при недостатке солнечного света в холодное время года.
  • Возможно комплексное лечение при нервных расстройствах. Сюда входит хроническая усталость, бессонница, депрессивные состояния, стрессы. Акулий жир нормализует функционирование нервной системы и головного мозга.

Еще в 1950 году шведские врачи использовали масло акульей печени для восстановления лимфоцитов у детей, перенесших химиотерапию и лучевую терапию. По данным ряда исследований было доказано влияние акульего жира на рост опухолевых клеток. В некоторых случаях средство применяется в случаях диагностированного злокачественного образования, а также в целях профилактики у людей, которые имеют предпосылки к появлению опухолей.

  • Свечи на основе жира из печени акулы используются для лечения геморроя и трещин, способствуя оттоку крови. Также суппозитории применяют при хронических запорах, жжении и боли.
  • Акулий жир оказывает благотворное влияние на сердце и сердечные мышцы, защищает сосуды от тромбов, снижает уровень холестерина, препятствует возникновению атеросклеротических бляшек. Полезен для больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, такими как тахикардия, инфаркт миокарда, ишемические болезни сердца.

Может ли нанести вред здоровью акулий жир?

Несмотря на большое количество полезных свойств, в некоторых случаях средство может причинить вред здоровью.

  • В первую очередь, продукт может спровоцировать аллергическую реакцию у людей, с повышенной чувствительностью к морепродуктам или другим веществам на основе этих компонентов. Это чревато развитием анафилактического шока.
  • Прием препарата внутрь на пустой желудок может привести к желудочно-кишечным расстройствам.
  • В некоторых случаях активные компоненты могут вызвать раздражения или покраснения кожи.
  • Чтобы не провоцировать аллергические реакции и не нанести вред организму, следует отказаться от акульего жира в период беременности и лактации. При лечении детей стоит проконсультироваться с врачом.
  • С большой осторожностью следует применять препараты на основе акульего жира людям, страдающим хронически пониженным давлением.
  • При наличии проблем с почками, мочевым или желчным пузырем возможны побочные эффекты при использовании средства. В этом случае стоит отказаться от его применения.

Как принимают натуральное средство?

  1. Важно не использовать вещество в концентрированном виде, особенно для наружного применения. В этом случае стоит смешивать его с кремом для лица или рук в равных пропорциях.
  2. При покупке продукта стоит обращать внимание на сертификацию качества, страну-производителя, а также срок годности.
  3. При употреблении капсул необходимо соблюдать дозировку, которая указана в рецепте во избежание побочных эффектов и аллергических реакций. В среднем дозировка составляет около 2-3 грамм в сутки.
  4. Перед применением кремов, мазей, гелей, масок в составе которых есть натуральный продукт, рекомендуется убедиться в отсутствии аллергии на компоненты. Для этого на тыльную сторону руки следует нанести небольшое количество средства и подождать несколько минут. При появлении покраснений и чувства жжения, от использования средства стоит отказаться.

Заключение

Акулий жир – это не панацея от всех болезней, но при правильном комплексном употреблении или профилактике заболеваний способен восстановить и поддержать здоровье. Он оказывает положительное влияние на суставы, кожу, восстанавливает силы, укрепляет после воздействия лучевой терапии. Не рекомендуется пренебрегать правилами применения, увеличивать дозировки продукта.


 

Похожие материалы:

Сквален как лекарство от всех болезней

Способен ли один продукт помочь в лечении всех болезней, а бонусом стать еще и лекарством от старости? Ответ: да. О том, что такое сквален, как с его помощью разрабатываются средства для лечения рака и ВИЧ, и причем здесь растение амарант рассказала кандидат химических наук, ассистент кафедры химии и технологии биомедицинских препаратов Антонида Калистратова.

Сквален – это уникальное природное биологически активное вещество, выполняющее ряд ключевых функций в организме. Он ослабляет развитие раковых клеток, укрепляет иммунную систему и может увеличить продолжительность жизни человека. Сквален – естественный компонент защитного слоя человеческой кожи (до 12-14%) и способен легко впитываться, ускоряя при этом проникновение косметических средств (кремов, эмульсий). Сейчас сквален активно используется в химии, иммунологии и медицине: при диагностике и лечении онкологических и вирусных заболеваний, в том числе ВИЧ и гепатита, малярии, туберкулеза, в генной терапии.

По словам Антониды Калистратовой, эмульсию сквалена можно использовать в качестве носителя для направленной доставки лекарственных средств прямо к очагу поражения. Она обеспечит защиту лекарств от нежелательного метаболизма в плазме, а также понизит токсичность веществ. «Благодаря своей способности к формированию стабильных эмульсий, фармакологическим свойствам, природному происхождению и хорошо изученной токсичности сквален можно использовать в качестве компонента адъювантов вакцин, – рассказывает Антонида. – Это субстанции для увеличения или модулирования иммунного ответа в отношении антигена».

Использование сквалена в качестве липидной основы для лекарств позволяет избежать синдрома «жировой перегрузки», характеризующегося головной болью, повышением температуры, развитием желтухи, нарушением дыхания, анемией, а также предотвратить воспалительные процессы. «Эмульсии со скваленом обладают меньшим размером частиц, большей стабильностью по сравнению с эмульсиями соевого или льняного масла, остаются активны и в присутствии сыворотки крови», – отмечает Антонида.

Сейчас в фармакологии появилось новое направление «скваленирование». Это метод модификации лекарственных средств с помощью сквалена для увеличения их биодоступности путем гидрофобизации (водоотталкивающее вещество). Скваленирование позволяет получать самоорганизующиеся наноансамбли (100-300 нм) в воде без добавления поверхностно-активных веществ. Наиболее широкое применение этот метод находит в модификации противовирусных, противораковых и радиофарм-препаратов.

Первым сквален обнаружил в печени акулы японский ученый Митцумаро Цуджимото в начале прошлого века. Сквален – от латинского слова squalus (акула), иначе его называют «витамином кислорода». Сейчас ученым стало известно, что в большом количестве сквален можно добыть из масла семян амаранта – уникальной сельскохозяйственной культуры с урожайностью до 200 тонн с гектара.

Масса акулы, кг

Доля массы печени, %

Содержание масла в печени, %

Содержание

сквалена,%

Количество жмыха, кг/год

Выход масла, %

Выход концентрата, %

Содержание сквалена, %

15

25

90

80

1 000 000

10

10

50

Максимальный выход сквалена при переработке одной акулы, кг

Максимальный выход сквалена при переработке жмыха амаранта, кг

2,7

5000

 

Сквален в составе амарантового масла, обладает уникальными заживляющими свойствами, легко справляется с большинством кожных заболеваний, включая экземы, псориазы, трофические язвы и ожоги.

В России сквален практически не представлен. Чтобы решить эту проблему ученые из РХТУ им. Менделеева в сотрудничестве с компанией «Русская Олива» разработали схему по утилизации жмыха из амаранта. Метод обеспечивает получение сразу трех функциональных продуктов: сквалена, мыла и шрота (корм для скота, обогащенный белком). Кроме того, в Менделеевском университете занимаются разработкой химической модификации сквалена для получения на его основе новых биологически активных соединений с потенциальной противораковой, антихолестериновой и антимикотической активностью. «В настоящее время мы совместно с «Лабораторией систем доставки» Инжинирингового центра РХТУ им. Д.И. Менделеева ведем работы в области использования сквалена в составе твердых наночастиц с гидрофобными лекарственными средствами для лечения инфекционных и раковых заболеваний, а также заболеваний центральной нервной системы», – рассказала Антонида.

Скваленированный гемцитабин (одно из первых и наиболее изученных скваленированных производных. Противораковое средство)

Масло печени акулы: скрытые опасности

Уважаемый редактор:

По оценкам, 80% населения мира использует растительные и дополнительные лекарства. Травяная токсичность, вызванная растительными продуктами, является редким, но хорошо известным побочным эффектом.1 Однако меньше известно об эффектах других фитотерапевтических средств. Среди них масло печени акулы, популярное безрецептурное народное средство Азии и Средиземноморья, которое уже более 40 лет используется как лечебное и профилактическое средство.1

Случай тяжелого острого гепатита, вызванного употреблением внутрь представлены капсулы с маслом печени акулы.Никаких тяжелых побочных эффектов в дозах 500 мг три раза в день, назначаемых для его иммуномодулирующего действия, ранее не фиксировалось.

В наше гастроэнтерологическое отделение поступила женщина 31 года. Предварительное медицинское обследование показало, что она страдает от желтухи, зуда, недавно появившегося недомогания и дискомфорта в животе. В своей истории болезни она отметила, что принимала капсулы с маслом печени акулы 2 раза в день в течение двух недель. Ее недомогание и дискомфорт в животе начались в конце первой недели лечения и медленно прогрессировали в течение 1-недельного периода. Она также страдала от желтухи и зуда, которые начались на десятый день лечения.Она перестала принимать капсулы с жиром печени акулы и обратилась в наш отдел. Экологических проблем не выявлено. У нее не было в анамнезе заболеваний печени, повышенного уровня печеночных ферментов, желтухи, желудочно-кишечных кровотечений или асцита; отсутствие семейного анамнеза заболевания печени; и отсутствие других факторов риска заболевания печени. Показатели жизнедеятельности были в норме. Физикальное обследование выявило только желтушность склер и кожи.

Функциональные пробы печени при поступлении: аланинаминотрансфераза (АЛТ) 1102 ЕД/л (референсный диапазон 0-49), аспартатаминотрансфераза (АСТ) 908 ЕД/л (0-34), щелочная фосфатаза (ЩФ) 248 ЕД/л (0-270), у-глутамилтрансфераза (ГГТ) 265 ЕД/л (0-61), общий билирубин 9,2 мг/дл (0-1,2), прямой билирубин 6,3 мг/дл (0-0,2) и сывороточный альбумин 3,5 г/дл (3,4–4,8). Эти крайне аномальные результаты указывали на то, что пациент страдал от острого токсического гепатита.

Результаты других биохимических тестов, включая креатинин сыворотки, азот мочевины крови, натрий, калий, холестерин и триглицериды, были в пределах нормы.Полный подсчет клеток крови показал гемоглобин 13,1 г/дл, количество лейкоцитов 4,8 x 103/мм3 и количество тромбоцитов 140 x 103 клеток/мл.2 Дифференциальное количество лейкоцитов было нормальным. Скорость оседания эритроцитов 19 мм/ч, протромбиновое время 16,1 сек (10,5-14,5). Анализ мочи выявил билирубин 2+ и уробилиногены соответственно. Клиренс креатинина составлял 102 мл/мин, 24-часовая экскреция меди с мочой составляла 18 мкг/24 ч (10-303), железо сыворотки и железосвязывающая способность были нормальными, а уровень ферритина составлял 303 нг/мл (13400).

Отрицательные результаты были получены при тестах на вирусный гепатит (IgM вируса гепатита А, поверхностный антиген и ядро ​​вируса гепатита В, вирус гепатита С методом полимеразной цепной реакции, цитомегаловирус и вирус Эпштейна-Барр IgM), аутоиммунный гепатит (антинуклеарные антитела, антитела против гладких мышц и сывороточный γ-глобулин) и болезнь Вильсона.

При УЗИ органов брюшной полости паренхима печени однородная, края ровные, размер печени по вертикали 13 см, селезенки 13 см.Биопсия печени не выполнялась из-за острого токсического гепатита.

Эти необычные результаты заставили нас заподозрить, что зарегистрированное потребление капсул с маслом печени акулы привело к высоким уровням токсичности в печени. Когда таблетки с маслом печени акулы больше не принимались, состояние пациента сразу же улучшилось. Ферменты печени быстро снижались и были на абсолютно нормальном уровне через 8 недель после первого приема. На основании лабораторных данных было выявлено повреждение гепатоцеллюлярного типа, и обновленная оценка причинно-следственной связи в гепатоксичности по шкале лекарств и пищевых субэлементов (CIOMS) для его ассоциации была «вероятной» (балл +7) (таблица 1).8 Динамика функциональных тестов печени представлена ​​на рис. 1.7-8.

Жир печени акулы оказался полезным в качестве дополнительного лечения нескольких видов рака. Рыбий жир содержит несколько активных соединений, которые изменяют активность клеток и влияют на различные функции организма. Масло печени акулы богато алкилглицеринами и скваленом, но содержит относительно небольшое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Известно, что практически все виды акул обладают необычайной устойчивостью к росту опухолей.В нескольких отчетах говорится о чрезвычайно низкой заболеваемости раком у акул, в некоторых даже говорится, что случаев рака у акул не зарегистрировано. -4 Алкилглицеролы могут контролировать иммунный ответ, возможно, путем модификации диацилглицерина (DAG) и тромбоцитов для продукции активирующего фактора (PAF).6 Алкилглицеролы и сквален усиливают презентацию антигена и вызывают воспалительный ответ.5,6

Зарегистрированные побочные эффекты были незначительными.2-4 В небольших исследованиях капсулы рыбьего жира до 12 г/сутки (содержащие 6 г/сутки n-3 полиненасыщенных жирных кислот) принимались более 2 лет без серьезные нежелательные явления.4,6,7 Возможно, наиболее распространенным симптомом, вызывающим прекращение приема добавок с рыбьим жиром, является его «рыбный привкус» после отрыжки (отрыжки). Хотя многие люди принимали масло печени акулы, вопрос потенциальной токсичности в обычных дозах не изучался.

Однако было показано, что случай острого токсического гепатита был связан с употреблением капсул с маслом печени акулы.Насколько нам известно, других подобных случаев не зарегистрировано.

В результате, при обращении к пациентам с повреждением печени без очевидной причины, медицинские работники должны проявлять бдительность, расспрашивая об использовании пищевых добавок и альтернативных лекарств, включая использование масла печени акулы.

Масло печени акулы Факты, польза для здоровья и пищевая ценность

Использование и польза масла печени акулы Краткая информация
Имя: Применение и польза масла печени акулы
Происхождение Масло печени акулы используется в качестве вспомогательного средства для людей, живущих в Швеции и на побережьях Норвегии уже около сотни лет.
Цвета Бледно-желто-коричневый или желтый
Вкус Рыбный, пресный
Медицинские льготы Предотвращает простуду, Предотвращает рак, Уменьшает боль, Антиоксидантная активность, Используется в бальзаме для губ
Масло печени акулы получают из консервированной печени таких видов акул, как Galeorhinus zyopterus и Hypoprion brevirostris, принадлежащих к семейству Pleuonectidae и отряду Selachii.Печень сначала очищают, а затем измельчают. После этого его помещают в котел с температурой 800С. С обезвоживающим агентом масло обрабатывается и выдерживается для обезвоживания в вакууме. Наконец масло центрифугируют для удаления материалов. Это масло имеет высокое содержание алкилглицеролов, которые также содержатся в костном мозге и материнском молоке. Масло состоит из витамина А, сквалена, перстина, омега-3 жирных кислот, триглицеридов, жирных спиртов и эфиров глицерина.

Используется в качестве пищевой добавки для укрепления иммунной системы и противодействия инфекциям.Исследование показало его сердечную, противораковую, антидепрессивную, антипсихотическую, антипаркинсоническую и антиальцгеймерную активность. Это масло растворимо в хлороформе, эфире-сольвенте и легком петролейном эфире и нерастворимо в воде. Другие распространенные названия масла печени акулы: масло акулы, Aceite de Hígado de Tiburón, Cetorhinus maximus, масло печени гигантской акулы, Centroporus squamosus, масло печени собачьей рыбы, масло печени глубоководной акулы, Huile de Foie d’Aiguillat, Foie de Requin. , Huile de Foie de Requin, Grands Fonds, Huile de Requin, Huile de Foie de Requin Pèlerin, печень акулы, жир акулы, Sqaulus acanthias и Squalene.

История

Масло печени акулы используется в качестве вспомогательного средства для людей, живущих в Швеции и на побережьях Норвегии уже около сотни лет. Он использовался для лечения заживления ран и в качестве вспомогательного средства для лечения проблем с дыхательными путями и поддержания здоровья пищеварительной системы. Молодой шведский врач в 1950 году обнаружил, что экстракты костного мозга ускоряют восстановление лейкоцитов. Алкилглицеролы являются активным ингредиентом, содержащимся в экстракте костного мозга.

Тайна глубоководной акулы была раскрыта в конце 1800 года в Японии.Исследование показывает, что рыбаки в заливе Суруга пили масло, полученное из печени акулы. Ежедневный прием масла печени акулы дал новый опыт обретения бодрости и здоровья. Считалось, что это панацея. Они считали, что это эффективное средство от запоров и рака.

Химик-эксперт по имени доктор Мицумаро Цудзимото в 1906 году обнаружил, что жители деревни извлекали масло из печени акулы, которое называется сквален, поскольку оно получено из сквалида. Его открытие показывает различные преимущества для здоровья, которые были полезны для японцев.Ему была присуждена Императорская награда в честь его достижений из Японии.

Масло печени акулы имеет высокое содержание витамина А. Оно также содержит сквален, алкиглицерин, скваламин, жирные кислоты, такие как ДГК, Омега-3 и ЭПК. Он стимулирует иммунную систему. Некоторые преимущества для здоровья обсуждаются ниже:

  1. Защита от простуды

Масло из печени акулы полезно для людей со слабой иммунной системой и часто переносит такие инфекции, как грипп и простуда. Он содержит сквален, который способствует укреплению иммунитета и образует антитела, помогающие противодействовать заболеваниям.Обеспечивает защиту от грибковых и бактериальных инфекций. Он также облегчает проблемы с дыханием, отек лимфатических узлов и раздражение желудочно-кишечного тракта.

  1. Профилактика рака

Масло печени акулы помогает противодействовать раку легких, молочной железы, кожи и головного мозга, препятствуя притоку крови к опухолевым клеткам. Это масло имеет высокое содержание скваламина и алкиглицерина, которые помогают укрепить иммунную систему. Он также убеждает апоптоз опухолевых клеток.

  1. Уменьшает боль

Это масло является отличным источником сквалена и тритерпена, которые укрепляют иммунную систему, облегчают боль при артрите и предотвращают инфекцию. Оно имеет высокое содержание сквалена по сравнению с пальмовым маслом, оливковым маслом, маслом зародышей пшеницы и маслом рисовых отрубей. Это помогает снизить боль в большей степени. Он снижает уровень сахара в крови и артериальное давление, помогает при диабете и гипертонии.

  1. Антиоксидантная активность

Масло печени акулы обладает антиоксидантными свойствами, придает молодость и является добавкой красоты.Обладает омолаживающими свойствами. Он снижает повреждение свободными радикалами и улучшает цвет лица. Используется в косметике из-за высокого содержания жирных кислот Омега-3.

  1. Используется в бальзаме для губ

Это масло можно добавлять в бальзамы для губ, оно предотвращает обветривание губ, а также увлажняет их. Это также обеспечивает облегчение от язвы.

  1. Лечить болезни

Алкиглицерин обеспечивает облегчение при простуде, а также используется в терапии рака.Он используется для лечения артрита, астмы и псориаза.

  1. Крепкий сон

Это масло является эффективным средством для обеспечения крепкого сна.

Традиционное использование

  • Используется для укрепления иммунной системы, противодействия инфекциям, а также способствует заживлению ран.
  • Он используется для лечения проблем, связанных с пищеварительной системой, таких как тошнота, диарея, расстройство желудка и дыхательных путей.
  • Он также используется для лечения ВИЧ, рака, свиного гриппа, лучевой болезни и простуды.
  • Используется для лечения лейкемии.
  • Это полезно для лечения артрита, астмы и кожных воспалений, таких как псориаз.
  • Можно добавлять в бальзамы для губ, чтобы увлажнить губы и предотвратить их обветривание.
  • Также способствует заживлению язв.
  • Это лекарство от серьезных заболеваний, таких как хроническая усталость и СПИД.

Меры предосторожности                                                                                                            

  • Следует избегать передозировки, так как это может привести к тошноте, диарее или расстройству желудка.
  • Людям с аллергией на морепродукты следует избегать его употребления.
  • Это может увеличить риск кровотечения.
  • Ухудшает уровень липопротеидов низкой плотности.
  • Это может усилить побочный эффект сердечных препаратов и методов лечения.
  • Из-за отсутствия информации беременным и кормящим женщинам следует избегать его применения.

Масло печени акулы веками использовалось для укрепления иммунной системы. Он содержит такие соединения, как сквален и алкилглицеролы в адекватных количествах, а также витамин Е.Он используется для укрепления иммунной системы, которые помогают в здоровом старении. Он используется для поддержки иммунитета во время беременности, улучшения состояния сосудов и снижения атрофии мышц.

Имя Применение и польза жира печени акулы
Применение и польза жира печени акулы Масло печени акулы используется в качестве вспомогательного средства для людей, живущих в Швеции и на побережьях Норвегии уже около сотни лет. Его использовали для лечения заживления ран и в качестве вспомогательного средства для дыхательных путей и пищеварительной системы.Молодой шведский врач в 1950 году обнаружил, что экстракты костного мозга ускоряют восстановление лейкоцитов. Алкилглицеролы являются активным ингредиентом, содержащимся в экстракте костного мозга.
Обычное/английское название Масло акулы, Aceite de Hígado de Tiburón, Cetorhinus maximus, Масло печени гигантской акулы, Centroporus squamosus, Масло печени собачьей рыбы, Масло печени глубоководной акулы, Huile de Foie d’Aiguillat, Foie de Requin, Huile de Foie de Requin, Huile de Requin, Huile de Foie de Requin Pèlerin, Печень акулы, Жир акулы, Sqaulus acanthias, Сквален
Цвет Бледно-желто-коричневый или желтый
Запах Характеристики, рыбный
Вкус Рыбный, пресный


Каталожные номера:

https://www.researchgate.net/publication/280925758_SHARK_LIVER_OIL_A_REVIEW

https://en.wikipedia.org/wiki/Shark_liver_oil

http://www.fao.org/docrep/005/x3690e/x3690e0r.htm

http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-956-SHARK%20LIVER%20OIL.aspx

http://www.nationalnutrition.ca/EFA_Articles_SharkOil.aspx

http://www.scienceforlife.eu/tekst%20what%20is%20squalenel.htm

http://www.theresearchpedia.com/health/health-benefits-of-foods/shark-liver-oil

комментариев

комментариев

Противораковые свойства масла печени акулы — стр. 1

Примитивные существа, известные как акулы, с их зубастыми пастями и убийственной эффективностью, подобной машине, издавна внушали страх и вызывали уважение.Но есть ли у этого древнего семейства бескостных рыб секретное оружие против некоторых из самых страшных видов рака, поражающих людей?

Много веков назад скандинавские врачи-практики народной медицины взяли за привычку употреблять жир печени акулы в качестве общеукрепляющего средства. В последние десятилетия ученые заметили, что опухоли у акул чрезвычайно редки, и что эти хищные рыбы, как известно, устойчивы к инфекциям. Эта удивительная невосприимчивость к болезням, несомненно, вдохновила народные средства.

По общему признанию, борьба с болезнями с помощью акульего жира звучит надуманно. Само понятие вызывает неприятные образы панацеи от всех болезней и беспринципных шарлатанов прошлых веков. Но в 1952 году доктор Астрид Броулт наткнулась на замечательное доказательство того, что акульий жир действительно работает. Увлекательная история ее открытия, рассказанная некоторыми ее коллегами в книге «Жир акулы: удивительный целитель природы»2, дает представление о счастливой интуиции, которая иногда возникает, когда наука смешивается с интуицией.

Предчувствие окупается

Доктор Броульт был молодым шведским онкологом, работавшим с больными лейкемией в детской больнице. Лейкемия — это потенциально смертельный рак, который поражает лейкоциты или лейкоциты, которые являются передовыми защитными игроками иммунной системы и вырабатываются в костном мозге. Когда поражает лейкемия, производство лейкоцитов выходит из-под контроля.

Чтобы остановить болезнь, пациенты подвергаются достаточному облучению, чтобы убить клетки костного мозга, дающие начало как красным, так и лейкоцитам.Это радикальное лечение обычно эффективно, но иногда может быть хуже, чем сама болезнь. При меньшем количестве эритроцитов, которые переносят кислород и удаляют отходы, и небольшом количестве лейкоцитов, оставшихся для борьбы с инфекцией и мобилизации других защитных сил, пациенты становятся слабыми, смертельно больными и склонными к инфекции.

Стремясь стимулировать костный мозг своих пациентов к возобновлению нормального функционирования, д-р Броульт вводила костный мозг теленка детям, находящимся на ее попечении. Она действовала на основе не более чем догадки.Родители в Скандинавии издавна кормят своих детей зимой супом из костного мозга, веря, что он укрепляет силы. Доктор Брохульт пришел к выводу, что здоровый костный мозг телят может вызвать восстановление здоровой функции у людей.

Ее надежда — и отчаяние — оправдались. Хотя результаты были противоречивыми, у некоторых из ее пациентов быстро произошли заметные улучшения, включая нормализацию количества лейкоцитов и поразительный возврат энергии.Броульт сразу же столкнулся с проблемой выделения активного компонента в костном мозге, чтобы разработать более приятный на вкус источник чудесного вещества.

Доступ к источнику

Потребовалось еще десять лет, прежде чем группа под руководством мужа доктора Броульт, биохимика-исследователя, выделила из костного мозга телят активный ингредиент, нормализующий выработку лейкоцитов. На самом деле это химическое вещество представляло собой группу соединений, теперь известных как алкилглицеролы или AKG.С химической точки зрения, AKG представляют собой липиды на основе глицерилового эфира. Основными алкилглицеролами являются химиловый, батиловый и селахиловый спирты. По иронии судьбы, два японских ученых, которые, очевидно, не оценили важности своего открытия, обнаружили AKG у глубоководных акул еще в 1922 году.

AKG встречаются в природе в различных тканях млекопитающих, включая большинство органов, ответственных за выработку клеток крови, таких как костный мозг и селезенка. Интересно, что AKG также обнаруживаются в грудном молоке человека, и в настоящее время считается, что они вносят значительный вклад в иммунитет младенца, особенно когда незрелая иммунная система наиболее уязвима.На самом деле человеческое грудное молоко содержит в 10 раз больше AKG, чем коровье.4

Замкнув круг, команда доктора Броулта в конце концов определила, что никто иной, как гренландская акула, найденная у берегов их родной Швеции, является идеальным источником концентрированных AKG. Теперь мы знаем, что AKG естественным образом встречаются в организме человека, хотя и в гораздо меньших количествах, чем в печени акулы. Причина обилия акул связана с древней эволюционной адаптацией к буквально сокрушительной проблеме: как поддерживать плавучесть на экстремальных глубинах 5000 футов и более.

Примитивные акулы развили оригинальную балластную систему: особую печень, которая позволяет им сохранять нейтральную плавучесть на самых разных глубинах. Печень акул необычайно большая, выпуклая из-за тщательно подобранной смеси сложных липидов. Этот коктейль соединений, известный под общим названием «жир печени акулы», позволяет акуле относительно легко подниматься и опускаться на глубине.

Мощный антиоксидант

Д-р Броульт и другие ученые продолжили изучение AKG и быстро обнаружили, что они подавляют распространение рака1 и предотвращают лучевую болезнь.5 Последний вывод особенно важен. Радиация прорезает клетки, как горячие ножи масло, повреждая клетки на молекулярном уровне и генерируя свободные радикалы, которые способствуют разрушению в своего рода цепной реакции. Большинство антиоксидантов хорошо нейтрализуют свободные радикалы в кровотоке и в тканях, но немногие из них способны проникать через клеточную мембрану и проникать в отдельные клетки. AKG, по-видимому, действуют в отдельных клетках, о чем свидетельствуют клинические исследования пациентов, получающих AKG в сочетании с ионизирующим излучением.5-8

Способность AKG защищать людей от вредного воздействия ионизирующего излучения была обнаружена более или менее случайно. Примерно в то время, когда доктор Броульт впервые начал экспериментировать с AKG в детском онкологическом отделении, медсестра в Стокгольме случайно подверглась воздействию радия, получив опасно высокую дозу радиации. Количество лейкоцитов в ее крови резко упало до нездорового уровня, и более года она боролась с многочисленными инфекциями.После приема дополнительных AKG количество лейкоцитов в ее крови нормализовалось и после этого оставалось стабильным.9

В последующих исследованиях врачи обнаружили, что пероральное введение масла печени акулы до, во время и после лучевой терапии рака шейки матки снижает частоту лучевых поражений примерно на 50% по сравнению с пациентами из контрольной группы, получавшими только облучение.5,6,8 Хотя такие травмы часто являются неизбежным следствием агрессивного лучевого лечения, большинство из них не влияет на выживаемость.Однако так называемые комплексные травмы из-за сочетания опухолевого роста и облучения — это совсем другая история. Летальность для этих пациентов колеблется от 90% до 100% в течение пяти лет, в зависимости от стадии опухоли. По сравнению с пациентами контрольной группы частота этих сложных травм у пациентов, принимавших масло печени акулы, была значительно снижена, примерно на одну треть.5,6,8

Мощный противоопухолевый эффект

Команда доктора Брохульта была удивлена, обнаружив, что, когда AKG давали больным раком шейки матки, опухоли регрессировали еще до начала лучевой терапии, и это открытие вскоре было повторено другими.10,11 Совсем недавно ученые определили, что AKGs, вероятно, выполняют этот подвиг, напрямую вмешиваясь в сигнализацию раковых клеток, которая имеет решающее значение для роста опухоли и метастазирования.12-14

В шведском исследовании 1986 года исследователи разделили женщин с раком шейки матки на две группы. Одна группа из 284 женщин получала масло печени акулы до, во время и в течение шести месяцев после лечения высоковольтным облучением. Вторая группа из 525 женщин с той же стадией заболевания получала только лучевую терапию.15

Однолетняя выживаемость среди пациентов в группе AKG составила 88% по сравнению с 82% среди пациентов, получавших только лучевую терапию. Хотя эта разница невелика, показатели выживаемости на пятилетнем рубеже были значительно выше среди пациентов с AKG. Шестьдесят пять процентов женщин, принимавших масло печени акулы, были живы через пять лет, по сравнению с 51 процентом женщин в контрольной группе. Исследователи пришли к выводу, что лечение маслом печени акулы, богатым AKG, значительно снижает смертность по сравнению с пациентами из контрольной группы, эффект особенно выражен у пациентов моложе 60 лет.15

Хотя механизм, с помощью которого AKGs уменьшают побочные эффекты облучения, не совсем ясен, они проникают через клеточные мембраны и уничтожают свободные радикалы. радиационно-индуцированное кровотечение, способствуя агрегации тромбоцитов.2,16 Но их преимущества на этом не заканчиваются. Недавние исследования показывают, что AKG ингибируют активацию протеинкиназы С, которая необходима для безудержной пролиферации клеток, которая является отличительной чертой рака.17,18 AKG также напрямую укрепляют иммунную систему, стимулируя выработку лейкоцитов, называемых нейтрофилами, и активируя макрофаги.1,19 Макрофаги представляют собой тип лейкоцитов, играющих ключевую роль в защите от бактериальных и грибковых захватчиков. Таким образом, AKG могут способствовать укреплению иммунной системы и борьбе с инфекциями.2

Лабораторные исследования нескольких типов раковых клеток толстой кишки показывают, что AKG ингибируют рост опухоли и снижают вероятность проникновения существующих раковых клеток в новые ткани.20 В 2003 году шведские исследователи опубликовали отчет, подробно описывающий влияние масла печени акулы на пять типов опухолевых клеток человека, включая клетки рака яичников, молочной железы и простаты. Они пришли к выводу, что коммерчески доступная форма масла печени акулы из Норвегии, содержащая стандартизированную концентрацию AKG и их метоксипроизводных, побуждала все типы раковых клеток совершать клеточное самоубийство или останавливаться на своем пути, таким образом умирая без размножения. Как отмечается в их отчете, «клетки предстательной железы.. . показали резкое сокращение числа колоний даже после относительно малых доз. . .”1

Сети сосудов, поставляющие жизненно важные питательные вещества, которые способствуют росту опухоли, уже давно являются объектом исследований в области борьбы с раком. Сообщалось, что акульий жир морит опухоли голодом, препятствуя развитию этого кровоснабжения. Недавно исследователи сообщили, что этот эффект, вероятно, опосредован присутствием AKG в жире печени акулы.21,22

Сквален также противостоит раку

Сквален — еще один важный компонент масла печени акулы.Распространенный в природе сквален представляет собой углеводород, который составляет значительную часть маслянистых выделений, сохраняющих целостность наших внешних слоев кожи. Он также содержится в оливковом масле и считается ответственным за некоторые преимущества средиземноморской диеты, которые, согласно эпидемиологическим исследованиям, включают значительно более низкую заболеваемость раком и сердечными заболеваниями.23,24

В Греции, например, у женщин, употребляющих большое количество оливкового масла, заболеваемость раком молочной железы составляет лишь одну треть от заболеваемости среди американских женщин.Подсчитано, что некоторые люди могут потреблять до 400 мг сквалена в день в странах, где оливки и оливковое масло играют незаменимую роль в рационе.24,25 Лабораторные исследования раковых клеток животных и человека подтверждают противораковые эффекты сквалена.26 -31

Воздействие на сосуды и безопасность пищевых добавок с маслом печени акулы у мужчин среднего и пожилого возраста

Abstract

Жир печени акулы (SLO) уже давно используется в качестве традиционной здоровой пищи с особой пользой для здоровья сосудов, в Японии.Цель этого исследования состояла в том, чтобы оценить влияние диетических добавок с SLO на жесткость артерий и функцию периферических микрососудов у здоровых в остальном мужчин среднего и старшего возраста со слегка повышенной жесткостью артерий. В ходе рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого параллельного исследования 41 здоровый мужчина со средним возрастом 59,0 ± 4,0 года (диапазон 45–69 лет) был назначен либо в группу SLO (n = 21), либо в группу плацебо (n = 21). =20) лечение в течение восьми недель. Влияние на жесткость артерий и функцию периферических микрососудов оценивали по сердечно-лодыжечному сосудистому индексу (CAVI) и по измерению притока крови к кожным тканям с использованием метода лазерной допплеровской перфузии (LDPI) соответственно.Хотя величина изменений значения CAVI во время восьминедельного вмешательства для группы SLO достоверно не отличалась от таковой для группы плацебо, изменения значения CAVI для первой группы были достоверно связаны (r=0,575, P <0,01) с возрастом. Также было обнаружено, что значения LDPI на 8-й неделе были значительно снижены (P<0,05) по сравнению с исходными значениями в группе плацебо, в то время как в группе SLO изменений не наблюдалось, что привело к значительной разнице в изменениях между двумя группами. группы (Р=0.002). На протяжении всего вмешательства не наблюдалось ни побочных эффектов, связанных с добавками SLO, ни каких-либо аномальных изменений в обычных лабораторных тестах, включая профили липидов, антропометрические и гемодинамические параметры. SLO может иметь потенциал для безопасного улучшения состояния сосудов у мужчин среднего и пожилого возраста.

Ключевые слова: жир печени акулы, кровоток, сердечно-лодыжечный сосудистый индекс, лазерная допплеровская визуализация перфузии, жесткость артерий

Введение , особенно для сердечно-сосудистых заболеваний, в Японии.В настоящее время в продаже имеется несколько добавок, содержащих SLO, и их потребление с пищей среди японцев среднего и пожилого возраста увеличивается, скорее всего, из-за того, что существует значительный интерес к альтернативным методам лечения. Известно, что

SLO содержит большое количество сквалена и, таким образом, считается самым богатым источником соединения. Сквален получил свое название в результате его первого выделения из жира печени акулы ( Squalus spp.) (1). Позже сквален был обнаружен в различных растительных маслах, включая оливковое, пальмовое, масло зародышей пшеницы и рисовых отрубей. Химически сквален представляет собой полипренильное соединение, имеющее структурное сходство с β-каротином, коэнзимом Q10 и витаминами А, Е и К (2). Среди этих родственных сквалену соединений витамин Е, известный как наиболее мощный жирорастворимый антиоксидант in vivo , наиболее интенсивно изучался на предмет его воздействия на сердечно-сосудистую систему; в ряде исследований сообщается, что витамин Е эффективен в снижении жесткости артерий у пациентов с избыточной массой тела и гипертонической болезнью (3,4), а в других исследованиях сообщается, что добавки с витамином Е улучшают состояние при заболеваниях периферических сосудов, вызванных сахарным диабетом и перемежающейся хромотой, связанной с атеросклерозом (5). –7).Таким образом, возможно, что этот антиоксидантный витамин оказывает благотворное влияние на жесткость артерий, что, как было показано, связано с повышенным риском сердечно-сосудистых событий и смертности (8-10), а также на функцию периферических микрососудов.

Эти результаты, полученные с витамином Е, антиоксидантным соединением, родственным сквалену, привели к нашей гипотезе о том, что добавки с SLO, богатыми скваленом, также могут вызывать аналогичную модификацию центральных и/или периферических сосудов.Насколько нам известно, никаких данных о сосудистых эффектах препаратов SLO или их основного компонента, сквалена, у людей не поступало. Таким образом, целью настоящего исследования является изучение эффективности, а также переносимости, соблюдения и безопасности приема коммерчески доступного препарата SLO у здоровых мужчин среднего и пожилого возраста с маргинальной артериальной жесткостью.

Обсуждение

В этом исследовании эффект восьминедельного приема пищевых добавок с 1500 мг SLO (582 мг в виде сквалена) в день сравнивался с эффектом плацебо на значения CAVI и LDPI, которые являются показателями жесткости центральной артерии и периферической микрососудистой функции соответственно.Доза 1500 мг SLO была выбрана, поскольку в наших предварительных токсикологических исследованиях было установлено, что эта доза хорошо переносится. Это также доза, которую чаще всего принимают люди, использующие эту добавку, содержащую SLO.

Одним из основных результатов этого исследования было наличие корреляции между изменениями жесткости артерий, вызванными добавками SLO, и возрастом; более низкий возраст был связан с более значительным снижением жесткости артерий после восьминедельного периода приема SLO.Однако не было обнаружено различий в средних изменениях жесткости артерий между группами плацебо и SLO. Это может быть связано с широким и неравным распределением возраста испытуемых в двух группах. Поэтому для получения убедительных результатов необходимо провести аналогичное исследование с несколькими разными, узкими возрастными группами.

Другим важным открытием этого исследования было то, что восемь недель приема добавок SLO значительно увеличили периферический кровоток, измеренный методом LDPI; однако изменения значений LDPI для группы SLO не коррелировали с изменениями значений CAVI.Поэтому вполне вероятно, что эффекты SLO на каждый из этих двух сосудистых параметров могут быть независимыми. Хотя активные компоненты SLO, ответственные за улучшение жесткости центральных артерий и функции периферических микрососудов за счет добавления SLO, еще предстоит изучить, они требуют обсуждения.

Добавка SLO, используемая в настоящем исследовании, содержала в суточной дозе 582 мг сквалена и 654 мг алкилглицеролов в качестве двух основных компонентов. Информация о биологической или фармакологической активности алкилглицеролов, самого большого по количеству компонента SLO, у животных или человека крайне ограничена.Несмотря на то, что сообщалось об иммуностимулирующих и стимулирующих гемопоэз эффектах или противоопухолевой и антиметастазной активности алкилглицеролов (24, 25), насколько нам известно, нет данных об их центральных артериальных или периферических микрососудистых эффектах. Сквален, второй по величине компонент SLO, представляет собой полиненасыщенный тритерпен, содержащий шесть изопреновых звеньев, и поэтому имеет структурное сходство с различными встречающимися в природе полипрениловыми соединениями, включая витамин Е (2). Экспериментальные данные in vitro указывают на то, что сквален является уникальной антиоксидантной молекулой, проявляющей высокоэффективную кислородопоглощающую активность (26,27). Кроме того, в предыдущих исследованиях с использованием модели инфаркта миокарда, индуцированного изопреналином, на крысах было показано, что продолжительное пероральное введение сквалена оказывает антиоксидантное и кардиозащитное действие за счет поддержания уровня эндогенных антиоксидантных молекул, таких как витамины А, С и Е, и путем блокирования индукция перекисного окисления липидов (28–30).Таким образом, вполне вероятно, что сквален, как полипрениловый антиоксидант, имеет структурное и функциональное сходство с витамином Е, который, как сообщается, эффективно улучшает жесткость артерий и микрососудистую функцию после непрерывного перорального приема (13,14,16,17). ). Эти результаты и относительно высокое содержание сквалена в SLO позволяют предположить, что сквален является наиболее вероятным фактором, способствующим положительным эффектам SLO на сосуды, наблюдаемым в настоящем исследовании.

При пероральном приеме сквален хорошо всасывается (60–85%) и распределяется в различных тканях (31–33).Хотя основные механизмы еще предстоит выяснить, скорость, с которой пероральные дозы SLO улучшают сосудистые структуры и/или функции, указывает на прямое влияние на физиологические компоненты, а не на структурные компоненты, которые регулируют эластичность артериальной стенки, как это наблюдалось для витамин Е (34), а также рыбий жир (35,36) и длинноцепочечные жирные кислоты n-3 (37,38).

В настоящем исследовании добавки с SLO и, следовательно, скваленом не показали клинически значимого влияния на вес, АД и частоту сердечных сокращений или на уровни липидов, глюкозы в сыворотке крови или какие-либо другие параметры лабораторных тестов.Среди этих биологических эффектов основное внимание уделялось влиянию на липидный профиль, поскольку сквален хорошо известен как биохимический предшественник холестерина, что позволяет предположить, что пероральный прием сквалена может повышать уровень холестерина в сыворотке крови; однако эта возможность оспаривается значительным количеством существующих исследований in vitro и in vivo , демонстрирующих, что экзогенный сквален проявляет ингибирование по принципу обратной связи 3-гидрокси-3-метилглутарилкофермента А редуктазы, ключевого фермента, участвующего в биосинтезе холестерина (39). –41).Кроме того, Strandberg et al. (31), проводившие исследование на людях, в ходе которого добровольцы получали пищевую добавку сквалена (900 мг/сут в течение 7–30 дней), сообщили, что, хотя уровни сквалена в сыворотке увеличились в 17 раз, не было значительного изменения уровней ТГ или холестерина в сыворотке, что, вероятно, было связано со значительным увеличением фекальной экскреции холестерина, синтезированного из сквалена, а также желчных кислот, преобразованных из сквалена. Эти результаты подтверждают результаты настоящего исследования, показывающие, что пероральное введение SLO, диетического источника сквалена, не повышает уровень холестерина и ТГ в сыворотке.

В этом исследовании не было отмечено значительных нежелательных явлений, которые можно было бы отнести к добавке SLO. Поскольку ни SLO, ни сквален широко не изучались на людях, информация об их токсичности и побочных эффектах ограничена. Kamimura и соавт. (42), проводившие эксперименты на животных (крысах и собаках), сообщили, что у животных, получавших сквален в течение трех месяцев, не наблюдалось заметных побочных эффектов или признаков токсичности. Несмотря на это, долгосрочные эффекты и безопасность экстремального сквалена неизвестны (43).Поскольку SLO как диетический источник сквалена имеет биологическое происхождение и часто используется в качестве пищевой добавки, представляется вероятным, что при разумных дополнительных количествах, таких как те, которые использовались в этом исследовании, SLO безопасен для длительного приема у людей.

Насколько нам известно, ранее не проводилось исследований, в которых изучалось бы влияние SLO на жесткость артерий или периферический кровоток или на то и другое у людей; однако, поскольку настоящее исследование имеет ограничение, состоящее в том, что размер выборки был небольшим, результаты, особенно те, которые касаются явных возрастных преимуществ добавок SLO в отношении жесткости артерий, требуют подтверждения в большей популяции с более узким возрастным диапазоном.

В заключение, добавка SLO может иметь потенциал для улучшения эластичности центральных артерий и функции периферических микрососудов у здоровых мужчин среднего и пожилого возраста со слегка повышенной жесткостью артерий. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить связанное с возрастом благотворное сосудистое влияние добавок SLO на жесткость артерий.

Масло печени акулы: польза для здоровья и побочные эффекты | Статьи о здоровом образе жизни | Центр здоровья

Акулий жир — масло коричневого или желтого цвета, получаемое из печени холодноводной акулы, может использоваться для выделки кожи и в качестве источника витамина А.

Акулий жир: богатый источник алкилглицеролов

В течение многих лет масло печени акулы использовалось рыбаками в качестве общеукрепляющей добавки. Большинство добавок, содержащих масло печени акулы, не тестировались на предмет наличия противопоказаний или взаимодействия с другими лекарствами, продуктами питания или лечебными травами.

Многие люди принимали масло печени акулы, но проблема потенциальной токсичности недостаточно изучена или задокументирована. Масло печени акулы в настоящее время рекламируется как дополнительная, естественная или альтернативная форма лечения определенных видов рака и других заболеваний.Это богатый источник алкилглицеролов (разновидность липидов), которые могут обладать противораковыми свойствами и также содержатся в костном мозге человека и грудном молоке. Другими веществами, обнаруженными в масле печени акулы, которые изучаются для лечения рака, являются сквален и скваламин.

Для чего используется масло печени акулы?

В то время как жир печени акулы регулярно используется в Европе, особенно в скандинавских странах, в качестве альтернативной или дополнительной медицины, в Соединенных Штатах он в настоящее время продается в качестве пищевой добавки.При рекламе в качестве пищевой добавки масло печени акулы используется для укрепления иммунной системы, ускорения заживления ран, лечения рака и уменьшения тяжести побочных эффектов, возникающих при традиционном лечении рака, таком как химиотерапия и лучевая терапия.

Масло печени акулы уже более 40 лет используется для получения всевозможных терапевтических преимуществ. Его использовали скандинавские рыбаки для лечения некоторых кожных заболеваний. Масло печени акулы также используется для уменьшения побочных эффектов лучевой терапии у больных раком.Масло печени акулы продемонстрировало способность ингибировать рост опухоли у больных раком, получавших алкоксиглицерин, хотя в Дании оно используется в качестве дополнения к лечению рака.

Масло печени акулы также используется в бальзамах для губ для увлажнения и предотвращения обветривания губ. Тем не менее, важно отметить, что нет никакой научной информации, подтверждающей заявления о том, что масло печени акулы может вылечить такие серьезные заболевания, как хроническая усталость, фибромиалгия, СПИД, артрит или псориаз. Большинство исследований масла печени акулы ограничены и неубедительны; тем не менее, некоторые медицинские исследователи пришли к выводу, что масло печени акулы многообещающе и требует дальнейшего изучения.

Каковы преимущества масла печени акулы?

Масло печени акулы приносит пользу людям следующим образом:

  • Обеспечивает поддержку иммунной системы
  • Содержит антиоксидантные свойства
  • Помогает поддерживать здоровье кожи
  • Поддерживает здоровье суставов
  • Способствует здоровому пищеварению
  • Поддерживает здоровый уровень энергии и снижает усталость
  • Поддерживает здоровье органов дыхания
  • Способствует заживлению ран и сводит к минимуму образование рубцов
  • Повышает уровень энергии, снабжая клетки тела большим количеством кислорода

Масло печени акулы Эффективность

Доказано, что жир печени акулы эффективен при лечении или помогает при лечении следующих заболеваний благодаря содержанию питательных веществ:

  • Атаксия (дегенеративное заболевание нервной системы)
  • Атаксия, связанная с дефицитом витамина Е
  • Дефицит витамина А
  • Дефицит витамина С
  • Дефицит витамина Е

Масло печени акулы может быть эффективным при следующих состояниях, хотя необходимы дальнейшие исследования:

  • Возрастная макулопатия и возрастная дегенерация желтого пятна, заболевания глаз
  • Болезнь Альцгеймера
  • Сосудистая деменция
  • Анемия
  • Артрит
  • Рак
  • Рак мочевого пузыря
  • Бета-талассемия
  • Усталость, связанная с раком
  • Побочные эффекты химиотерапии рака
  • Анорексия, связанная с раком
  • Химиотерапия
  • Цисплатин-индуцированная нейротоксичность
  • Болезни и расстройства соединительной ткани
  • Дисменорея (болезненные менструации)
  • Эклампсия
  • Болезнь Гентингтона
  • Диспраксия (широкий спектр нарушений развития)
  • Кольцевидная гранулема (хроническое заболевание кожи)
  • Бесплодие
  • Внутричерепное кровоизлияние (кровоизлияние в мозг)
  • Лейкемия
  • Злокачественная меланома
  • Меланома
  • Болезнь Паркинсона
  • Преэклампсия
  • Физические характеристики
  • Предменструальный синдром (ПМС)
  • Солнечный ожог
  • Радиационно-индуцированный фиброз
  • Радиация
  • Воздействие солнца
  • Рак кожи
  • Талассемия
  • Солнечный ожог
  • Ретролентальная фиброплазия

Риски, связанные с маслом печени акулы

Существуют определенные риски, побочные эффекты или осложнения, которые могут быть прямо или косвенно связаны с приемом добавок с маслом печени акулы.Некоторые из следующих состояний могут быть потенциально серьезными и должны рассматриваться и оцениваться квалифицированным медицинским работником.

Пациенты с высоким кровяным давлением и кровотечением. Было проведено множество исследований на людях, которые предполагают небольшое снижение артериального давления у людей, принимающих определенные типы омега-3 жирных кислот. Это хорошая новость для пациентов с гипертонией (высоким кровяным давлением). Однако может потребоваться прием более высоких доз, чтобы ощутить пользу для здоровья, а именно значительное снижение артериального давления.В более высоких дозах масло печени акулы может вызвать повышенный риск кровотечения. Поэтому необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки.

Гипертриглицеридемия и гиперхолестеринемия.  Научные исследования показали, что у людей, которые принимают чрезмерное количество масла печени акулы, наблюдается ухудшение уровня липопротеинов низкой плотности, то есть «плохого» холестерина. Регулярный прием масла печени акулы также может вызвать всплеск уровня триглицеридов.

Вторичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и взаимодействие с лекарствами от сердечных заболеваний.  В большинстве исследований на людях сообщается, что регулярное употребление масла печени акулы может снизить риск несмертельных сердечных приступов, сердечных приступов со смертельным исходом и внезапной сердечной смерти. Большинство исследованных людей также принимали стандартные сердечные препараты, и, хотя жир печени акулы полезен, существует также повышенный риск побочных эффектов от традиционных сердечных препаратов и методов лечения.

Безопасность масла печени акулы

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США строго не регулирует и не регулирует травы или добавки, поэтому нет никаких гарантий безопасности, силы или чистоты, а побочные эффекты могут различаться.Есть определенные люди, которым может быть полезно принимать добавки с маслом печени акулы, и есть другие, которые могут испытывать потенциально серьезные побочные эффекты. По этой причине каждый должен прочитать этикетку продукта и проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какую-либо добавку, даже если она кажется естественной или люди говорили вам, что она полезна для здоровья.

Людям, страдающим аллергией или повышенной чувствительностью к рыбе, не следует принимать жир печени акулы или продукты с жирными кислотами омега-3, полученные из рыбы. Сообщалось о случаях анафилаксии и кожной сыпи у людей с аллергией на орехи или определенные альфа-линоленовую кислоту или омега-3 жирные кислоты (оба содержатся в добавках с акульим жиром), которые получают из орехов, на которые у них аллергия.

ПРОЧИТАТЬ Добавки с рыбьим жиром по сравнению с добавками с рыбьим жиром. Поедание рыбы

Обзор масла печени акулы

Несмотря на то, что медицинские исследования показывают, что масло печени акулы может быть очень полезным для людей, страдающих от определенных заболеваний, необходимо продолжать исследования, чтобы лучше понять все, что нужно знать. До сих пор недостаточно информации, чтобы узнать, является ли масло печени акулы полностью безопасным, прежде чем принимать добавку, человеку необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать каких-либо негативных или неблагоприятных побочных эффектов.

Стоит ли принимать рыбий жир?

В 1971 году группа датских исследователей обнаружила, что у инуитов в Гренландии уровень холестерина и заболеваемость сердечными заболеваниями ниже, чем у датчан и инуитов, живших в Дании. Возникла теория: диета коренных жителей с высоким содержанием морских жиров защищала их сердце.

С тех пор рыбий жир и омега-3 жирные кислоты — ключевой компонент рыбьего жира, укрепляющий здоровье, — стали предметом десятков тысяч статей, в которых исследуется их польза для здоровья.

Сегодня «эскимосская теория» в значительной степени дискредитирована. «Мы действительно не знаем, есть ли у эскимосов сердечные заболевания или нет», — сказал Малден С. Нешейм, почетный профессор питания Корнельского университета, который в начале 2000-х возглавлял комитет Института медицины, оценивающий риски и пользу морепродуктов. , в интервью The New York Times в 2018 году. «С тех пор, как я провел это исследование, я стал скептически относиться к омега-3».


Что говорят сторонники рыбьего жира, что он сделает для вас?

Рыбий жир: улучшает артрит; уменьшить СДВГ; снизить вероятность инфаркта и рака; улучшают липопротеины высокой плотности (ЛПВП, так называемый хороший) холестерин.


Должен ли я попробовать добавки с рыбьим жиром?

Здоровым людям добавки с рыбьим жиром не нужны. Вместо этого лучше съедать несколько порций рыбы в неделю.

Крупнейшее исследование, называемое исследованием Vital, проведенное Brigham and Women’s Hospital, филиалом Гарвардской медицинской школы, охватило более 25 000 человек с 2010 г. кислоты снижали риск сердечно-сосудистых заболеваний или рака у здоровых людей.

Было обнаружено, что добавки с омега-3 не снижают риск серьезных сердечных заболеваний в группе обычного риска, но снижают риск у подгруппы людей с низким потреблением рыбы на 19 процентов. Исследование считается золотым стандартом медицины.

Афроамериканцы получили пользу независимо от потребления рыбы, показав снижение риска сердечного приступа на 77 процентов. «Это может быть случайной находкой», — сказала доктор Джоанн Мэнсон, руководитель исследования и руководитель отдела профилактической медицины в Brigham and Women’s Hospital.«Мы планируем изучить его более подробно и попытаться воспроизвести его в отдельном испытании, потому что, если это удастся воспроизвести, это будет очень существенное преимущество для афроамериканцев».

Поскольку еще предстоит провести дополнительные исследования, эксперты не обязательно рекомендуют афроамериканцам принимать омега-3.

Если у вас в анамнезе есть заболевания сердца или высокий уровень триглицеридов (согласно данным Национального исследования здоровья и питания в 2015 году, они есть примерно у 25 % взрослого населения США), возможно, вам стоит принимать омега- -3.

Потенциальный недостаток, поскольку добавки не регулируются, заключается в том, что производство не стандартизировано, поэтому мы не знаем, что в них содержится, по словам доктора Питера Коэна из Cambridge Health Alliance, доцента медицины в Гарварде. Медицинская школа.

Он сказал, что пищевые добавки стоят дорого и что деньги можно было бы потратить на более здоровую диету. Как терапевт, доктор Коэн наблюдал негативные поведенческие эффекты у некоторых своих пациентов, принимающих добавки.

«У меня есть много пациентов, которые говорят: «Я приму свою добавку, и тогда я не буду беспокоиться о здоровом питании в течение дня», — сказал доктор Коэн. «Это действительно ошибочно. Потому что в этом случае у нас нет абсолютно никаких доказательств того, что замена здоровой рыбной пищи добавкой омега-3 лучше».


Чем больше омега-3, тем лучше для здоровья?

Не обязательно. Влияние омега-3 было изучено, поскольку оно связано со здоровьем нервной системы и мозга и, например, при таких состояниях, как СДВГ, болезнь Альцгеймера и аутоиммунные заболевания.

Но до сих пор результаты были неубедительными и противоречивыми. «Нам нужны крупномасштабные испытания с очень тщательной оценкой конечных точек, чтобы понять эффекты», — сказал доктор Мэнсон. В течение следующих нескольких месяцев она и ее команда, работавшая над исследованием Vital, представят результаты нескольких дополнительных исследований омега-3 в таких областях, как когнитивные функции, депрессия, аутоиммунные расстройства, функция почек и здоровье органов дыхания.


Как увеличить потребление омега-3 без таблеток?

  • Употребление жирной рыбы снижает уровень ЛПНП и триглицеридов.

  • Дикая нерка, как правило, содержит мало загрязняющих веществ и много омега-3, говорит Пол Гринберг, автор «Принципа омега-3», в котором исследуется влияние омега-3 на здоровье и воздействие их производства на окружающую среду.

  • В качестве альтернативы можно есть мелкую рыбу, такую ​​как сардины, анчоусы и сельдь.

  • Льняное масло является растительным источником омега-3, сказал доктор Мэнсон.

  • Если вам нужны добавки к таблеткам, ищите этикетку Фармакопеи США, некоммерческой организации, которая устанавливает стандарты для лекарств и добавок.«Если продукт имеет U.S.P. лейбл, он говорит, что соблюдает USP. стандарты и могут быть юридически закреплены за этими стандартами», — сказал Крейг Хопп из Национального центра комплементарного и интегративного здоровья.


Если я все равно захочу принимать добавки омега-3, не повредят ли они мне?

Нет, но если вы примете чрезмерное количество в виде добавок, у вас может возникнуть расстройство желудка. Есть также некоторые доказательства того, что некоторые омега-3 способствуют развитию рака простаты, хотя результаты все еще сходятся.

«Осторожность всегда с добавками заключается в том, что, к сожалению, есть много примеров того, что то, что указано на этикетке, не соответствует тому, что находится в таблетке», — сказал доктор Хопп. «Могут чего-то не хватать. Отсутствие указанного количества EPA и DHA. Или к ним можно что-то добавить».


Откуда берется рыбий жир?

Его получают из холодноводных рыб, таких как лосось, сардины и скумбрия. «Интерес к ним заключается в том, что они содержат определенные жирные кислоты», — сказал доктор Хопп. Примечание: рыба не вырабатывает омега-3 жирные кислоты внутри себя; они получают их из крошечных растений, планктона (и других вещей), которые они едят.


Разрушаю ли я окружающую среду, принимая добавки с рыбьим жиром?

Может быть? По словам г-на Гринберга, исследовавшего этот вопрос в своей книге, способ создания таблеток способствует нарушению баланса морской жизни. Он объясняет, что индустрия переработки, которая производит добавки, а также корма для животных, в том числе выращиваемую рыбу, поглощает 25 миллионов метрических тонн мелкой рыбы в год, чтобы «переварить ее до масла и муки».

Это оставляет дыру в пищевой цепочке, из-за которой более крупной рыбе, морским млекопитающим и морским птицам не хватает мелкой рыбы, такой как перуанский анчоус (одна из самых популярных рыб в мире, большая часть которой идет на переработку) , кушать.

«Если у вас нет этих маленьких рыбок между планктонным уровнем жизни и высшими уровнями жизни, нет никакого способа перевести солнечную энергию, попадающую в океан, с планктонного уровня жизни на высшие формы жизни», мистер — сказал Гринберг. «Аргумент состоит в том, что если бы вы оставили больше этой маленькой рыбы в воде, там было бы намного больше большой рыбы, которую можно было бы съесть, заселить океан и сделать его более изобилующим местом».

Чтобы препятствовать этому циклу, он предлагает принимать добавки, такие как веганские омега-3 на основе водорослей, которые получены из экологически чистых источников и не связаны с индустрией сокращения.

Акулы и сквален в добавках

by Joshua Soll

Масло печени акулы используется в качестве пищевой или оздоровительной добавки во многих странах. Некоторые из этих добавок также содержат сквален, производное масла печени акулы. Хотя некоторые компоненты масла печени акулы, такие как омега-3, важны для человеческого организма, риски этих добавок могут перевешивать их пользу. Существует множество других добавок, которые являются более безопасными и экологичными, чем жир печени акулы. Существует мало исследований по использованию масла печени акулы в качестве добавки, и результаты существующих исследований несколько противоречивы. Некоторые исследования в этой области показывают, что масло печени акулы может быть вредным из-за присутствия загрязняющих веществ, в то время как другие исследования утверждают, что оно может быть полезным для здоровья человека.

Многочисленные исследования обнаружили большое количество вредных загрязняющих веществ в печени различных видов акул (Venugopal et al. 2016 May 31; Cotronei et al.2018; Сальво и др. 2020). Цуцуми и др. (2018) протестировали концентрацию диоксинов в 46 добавках, изготовленных из масла печени акулы, морских млекопитающих, яичного желтка или смесей этих ингредиентов. 43 из 46 добавок, протестированных в их исследовании, содержали диоксины, которые являются стойкими загрязнителями окружающей среды с высоким токсичным потенциалом. Кроме того, добавки с маслом печени акулы имели одни из самых высоких концентраций диоксинов по сравнению с другими добавками. Кроме того, концентрация диоксина во многих из этих продуктов значительно превышала установленную допустимую норму потребления этого вредного загрязняющего вещества в Японии.В другом исследовании в печени шестижаберных акул были обнаружены вызывающие тревогу уровни множества загрязняющих веществ и химических веществ, включая диоксиноподобные и недиоксиноподобные ПХД, пестициды и пластификаторы (Salvo et al. 2020). В ходе одного исследования была определена концентрация стойкого химического вещества ДДТ у 15 гренландских акул (Cotronei et al. 2018). ДДТ был самым высоким в мышечных тканях этого вида акул, но все еще присутствовал в печени.

Литературы, посвященной изучению влияния масла печени акулы на организм человека, немного.Тем не менее, небольшое количество исследований, которые существуют, изучает влияние масла печени акулы на потенциал лечения рака (Gómez de Cedrón et al. 2019) и на сосудистую систему (Hamadate et al. 2015). Хамадате и др. (2015) стремились оценить влияние масла печени акулы в качестве добавки на жесткость артерий и функцию периферических микрососудов у здоровых мужчин среднего и старшего возраста с незначительно повышенной жесткостью артерий. Они обнаружили, что добавки с печенью акулы могут иметь небольшую пользу для здоровья.Однако точные ингредиенты в масле печени акулы, которые могут принести пользу человеческому организму, неизвестны. Гомес де Седрон и др. исследовали безопасность и переносимость пищевой добавки, содержащей экстракт розмарина и масло печени акулы, обогащенное биологически активными алкилглицеринами, в организме человека. Они обнаружили отсутствие побочных эффектов этого лечения на организм человека, что указывает на то, что после дальнейших исследований его потенциально можно использовать в качестве вспомогательного средства при различных заболеваниях.

Область исследований добавок, содержащих масло печени акулы, является новой и требует дополнительных исследований для расширения знаний о его влиянии на здоровье человека.Без конкретных научных данных о влиянии масла печени акулы, косметики или любых добавок, как мы можем быть уверены, что они безопасны для употребления? Добавки с маслом печени акулы не только вредят акулам, но и могут быть небезопасны для человека.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.