Аутофагия как запустить: Аутофагия и интервальное голодание — как запустить процесс похудения

Содержание

Просто об аутофагии — Блог Викиум

Слово «аутофагия» переводится как «самопоедание». Этот термин пришел к нам из греческого языка. А теперь давайте разбираться, что же это такое. Если ранее вы с этим понятием никогда не сталкивались.

Люди много веков ищут различные способы очистить организм. Применяются самые разные диеты, клизмы, невероятные народные рецепты, голодание и многое-многое другое.

Но очень немногие знают, что у нашего организма есть собственные ресурсы, которые помогают очищать организм безболезненно и без стороннего вмешательства. Это абсолютно естественный процесс.

Как это происходит

Постараемся максимально просто рассказать, как все это происходит. Грубо говоря, клетки организма адаптируются к непростым условиям. Допустим, в организме не хватает тех или иных веществ. В этом случае клетка будет отдавать часть органел, что позволит начаться синтезу необходимых веществ — углеводов. Липидов, белков и прочего.

В то же время из организма человека в процессе удаляется лишнее, которое попадает в особые копартменты.

В дальнейшем этот «лишний» материал может быть использован для создания нужных питательных веществ.

Нельзя не отметить, что, если аутофагия клеток является чрезмерной, то это может привести к их гибели и, как следствию, проблемами со здоровьем.

Польза аутофагии

Здесь уместно будет вспомнить, что в достаточно далекие времена, когда пища была максимально простой, но при этом питательной и здоровой. множества современных болезней попросту не существовало.

То есть определенная степень голодании или, как минимум, воздержанности в пище, приводит к тому, что «вредные» элементы выводятся из организма самостоятельно. По всей видимости, пришло время снова применять такой подход, чтобы как можно дольше сохранить здоровье и жить долгие годы. Также аутофагия благоприятно влияет на иммунитет и многие процессы, которые происходят в организме на протяжении всей жизни.

Вред аутофагии

Если вы решили бороться со старением и болезнями посредством аутофагии, для начала стоит пройти хорошее медицинское обследование и установить, что у вас нет заболеваний желудочно-кишечного тракта, анорексии или дистрофии, давление в норме, а также отсутствуют проблемы психического характера. Именно в этих случаях (а для женщин это еще и беременность, лактация) аутофагия может принести вред вместо пользы.

Как происходит запуск аутофагии

Самые простые и эффективные способы запуска процесса аутофагии — прерывистое и пролонгированное голодание.

Прерывистое голодание — это голодание на протяжении одних суток, затем два дня нормального приема пищи. Затем опять сутки голодания и так далее.

Пролонгированное голодание предполагает отказ от приема пищи в течение 2-3 дней. Но затем — неделя нормального питания.

Суть обоих методов заключается в том, что клетки, лишенные питания, начинают поедать сами себя и в первую очередь уничтожают не полезные, а именно лишние элементы. Таким образом, эти лишние элементы больше не могут оказывать негативного влияния на здоровье человека.

Голодание — это не единственный способ запустить в вашем организме аутофагию. Если вы не готовы голодать, то включите в свой рацион: горькие огурцы и грейпфруты, сыр и лесные грибы, малину, клубнику, карри, сою, рис, различные орехи, женьшень (корень).

Кроме того, запуск нужных процессов начинает происходить и при занятиях спортом, но тут нужно учесть ряд нюансов.

Спорт

Для запуска процесса аутофагии вам необходимо будет регулярно получать достаточно серьезные нагрузки. Обычная легкая зарядка в этом случае не подходит. Дело в том, что для правильного обновления клеток они должны сначала повредиться, а затем восстановиться — это первое. И второе момент — токсины и другие лишние вещества выводятся из организма вместе с потом, так что придется, как минимум, хорошенько побегать.

При всем этом не забывайте, что на момент начала тренировок вы должны быть здоровы. Вообще, применяя любую методику, всегда опирайтесь на текущее состояние своего организма, чтобы не нанести ему вред вместо того, чтобы принести пользу.

Если вы все еще думаете, зачем вам все это, то снова вспомните о том, что у людей, которые предпочитают здоровое питание и ведут активный образ жизни, гораздо большая продолжительность жизни, чем у тех, что предпочитают сложные блюда.

Поэтому не пренебрегайте системой аутофагии, она может сослужить вам отличную службу. Но вместе с тем помните, что это скорее профилактика, чем лечение. И при проблемах со здоровьем обязательно обратитесь к врачу.

Очищать от лишнего необходимо не только тело, но и разум. Назойливые мысли, постоянный стресс, переработки и многозадачность — все это не способствует улучшению здоровья. Курс «Детоксикация мозга» поможет очистить мозг от лишнего и начать жить полной жизнью.

Читайте нас в Telegram — wikium

Что такое аутофагия? И как с ее помощью похудеть?

Прямо-таки чудодейственный метод избавиться от лишних килограммов и омолодить свой организм. Но так ли это на самом деле? Давайте разбираться!

Аутофагия – способность клетки поглощать собственные составные компоненты. Это естественный защитный механизм, который позволяет малым частицам приспособится к новым условиям существования. Например, аутофагия включается, когда клетке не хватает питательных элементов. Стоит сказать, что это малоизученный процесс, природу которого ученые только пытаются разгадать. Но вместе с этим многие активно используют результаты, которые дает аутофагия. К ним относится потеря веса и омоложение.

Научное обоснование

Первое научное исследование, посвященное аутофагии, состоялось в 2017 году и закончилось тем, что автор проекта получил Нобелевскую премию. Революционное открытие в медицине и физиологии принадлежит японцу Ёсинори Осуми.

Однако популяризатором считается Алексей Москалев, который написал книгу “Кишечник долгожителя”. Она полностью посвящена аутофагии и тому, как ее можно использовать. В книге приводятся выдержки из лекций Осуми, которые прошли Международном генетическом конгрессе, где японец презентовал собственные опыты.

Ученый поместил клетки дрожжей в экстремальные условия. У них был пониженный запас глюкозы – основного источника питания. “Голодовка” заканчивалась тем, что клетки начинали поедать себя. Вот только в первую очередь уничтожались участки, пораженные болезнями, а также старые и ороговевшие частицы. К поврежденным участкам относились скопления окисленных белков, дефектные органеллы. Все это приводило к комплексному омоложению. При восстановлении питания клетки чувствовали себя гораздо лучше, чем в начале эксперимента. Но если голодание продолжалось, организм погибал, переваривая сам себя.

Человек и аутофагия

Клетки человека и дрожжей имеют подобную структуру, а процессы, которые в них протекают, практически идентичны. Аутофагия – генетически заложенная способность. Запустить ее может недостаток аминокислот – органические соединения, которые встречаются в белках. Их важность доказывает то, что 20 аминокислот формирует генетический код.

Недостаток следующих аминокислот запускает аутофагию:

  • лейцин,
  • метионин,
  • аргинин,
  • лизин.

Все они есть в белках только животного происхождения, то есть мясе. Поэтому, если отказаться от них и перейти на растительные белки (бобовые), то запуститься процесс аутофагии. Для человека польза будет заключаться в следующем:

  • потеря лишнего веса,
  • омоложение и замедление старения,
  • обновление тканей (мышечных, хрящевых, костных),
  • снижение рисков онкологических заболеваний,
  • оздоровление сердечно-сосудистой системы,
  • снижение рисков заболеваний нервной системы.

Аутофагия на практике

Цель запуска аутофагии – добиться, чтобы клетки использовали не внешние источники питания, а свои собственные. При этом “в расход” должны идти только поврежденные и дефектные кусочки. Все молодое и здоровое мобилизуется и формирует обновленный вариант клетки.

Прежде чем перейти к практическим советам, стоит сделать предупреждение о вреде чрезмерного увлечения. Если недоедать постоянно, лишить себя жизненно необходимых аминокислот, то можно заработать серьезные заболевания. Аутофагия – это курс оздоровления, но никак не образ жизни.

Запуск процессов аутофагии достигается за счет лечебного голодания. Ограничение в пище может быть полезным, и этим занимались задолго до того, как был открыт процесс обновления клеток. Приверженцы такого образа жизни практикуют два способа голодания:

  1. Периодическое.
  2. Пролонгированное.

Оба способа предполагают обильное питье чистой воды.

Периодическое голодание

Прерывистое или периодическое голодание предполагает отказ от пищи в течении нескольких часов в день. Например, можно не есть 12 часов в сутках, отводя на прием пищи промежуток с 8:00 до 20:00. Это минимальный план — желательно увеличить окно для аутофагии до 18 часов. На практике это означает, что есть, например, можно с 12:00 и до 18:00. Каждый может индивидуально подстроить график под себя.

Пролонгированное голодание

Длительное голодание предполагает отказ от пищи на 1-2 дня. После этого необходимо минимум неделю есть в обычном ритме. Такой режим питания подходит только для физически здоровых людей средней возрастной категории. Детям, подросткам и людям старше 60 лучше избегать пролонгированного голодания. Рекомендуется пройти консультацию у врача с целью снижения рисков. Также стоит учитывать, что резкий переход – это не лучший способ начать знакомство с аэрофагией. Новичкам не рекомендуется без подготовки голодать несколько дней, даже в лечебных целях.

Результаты

Пустой желудок способствует тому, что прочищается голова. Ограничивая себя в еде, можно заметить, насколько проще становиться думать. Все это благодаря ускорению когнитивных реакций и улучшению работы нервных окончаний.

Замечается, что опухоли становятся чувствительнее к терапии, а ткани — к инсулину. Это незаменимо для диабетиков и онкобольных.

Голодание снижает давление и ЧСС, стимулирует иммунную систему, улучшает состав крови.

Нельзя не сказать о потере лишнего веса. Во время голодания включаются не только процессы аутофагии, но и сжигания жировой ткани, что приводит к похудению. При этом вес не возвращается, так как он был правильно сожжен.

Как запустить аутофагию без голодания

Не все готовы отказаться от пищи, поэтому есть и более щадящие, хоть и не такие эффективные методы запуска аутофагии. Уже указывалось про роль в этом процессе белков животного происхождения. Нв время можно отказаться от мяса и молочных продуктов, то есть стать вегетарианцем. При этом можно употреблять в пищу все виды бобовых, которые богаты растительным белком.

Также рекомендуется употреблять в пищу ряд продуктов: горькие огурцы, грейпфруты, зеленый чай, карри, бурый рис, орехи, рыба. Они содержат в себя вещества, которые запускают аутофагию в результате химических реакций. Не рекомендуется использовать в этих же целях медикаментозные препараты, так как надежных исследований в этом поприще еще не было.

Выбрать необходимые продукты, а также сравнить цены удобно на Price.ua

Что такое аутофагия и как она помогает худеть

Что такое аутофагия

Аутофагия — это способ организма очистить поврежденные клетки, чтобы восстановить более новые, здоровые клетки. Это естественный, регулируемый механизм клетки, который разбирает ненужные или дисфункциональные компоненты. При аутофагическом типе клеточной гибели все органеллы клетки перевариваются, оставляя лишь клеточный дебрис, который поглощается макрофагами.

«Авто» означает себя, а «фаги» — есть. Таким образом, буквальное значение аутофагии — «самопоедание».

В 2016 году японский ученый Йосинори Осуми был удостоен Нобелевской премии за открытие и исследование механизмов аутофагии. Именно процесс позволил лучше изучить болезнь Альцгеймера и проблемы, связанные с деменцией.

Как работает аутофагия

По словам сертифицированного кардиолога доктора Луизы Петре, аутофагия — это эволюционный механизм самосохранения, с помощью которого организм может удалять дисфункциональные клетки и повторно использовать их части для восстановления и очистки клеток.

Цель аутофагии — удалить мусор и саморегулироваться, чтобы вернуться к оптимальному плавному функционированию.

Польза аутофагии

Основное преимущество аутофагии заключается в том, что она запускает часы нашего организма вспять, и он начинает создавать более молодые клетки.

Когда наши клетки подвергаются стрессу, для защиты включается механизм аутофагии. Это помогает увеличить продолжительность жизни.

Кроме того, диетолог доктор медицинских наук Скотт Китли говорит, что во время голодания аутофагия поддерживает тело, разрушая клеточный материал и повторно используя его для необходимых жизненных процессов.

«Конечно, это требует энергии и не может продолжаться вечно, но дает нам больше времени, чтобы найти пищу», — добавляет ученый.

Преимущества аутофагии на клеточном уровне:

  • удаление токсичных белков из клеток, которые связаны с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера;
  • переработка остаточных белков;
  • обеспечение энергией и строительными блоками для ячеек, которые все еще могут извлечь выгоду из «ремонта»;
  • в большем масштабе способствует регенерации и образованию здоровых клеток;
  • играет важную роль в предотвращении или лечении рака.

«С возрастом аутофагия снижается, поэтому это означает, что клетки, которые больше не работают или могут причинить вред, могут начать размножаться, что является базой для возникновения раковых клеток», — объясняет Китли.

Хотя нет никаких научных доказательств, подтверждающих это, некоторые исследования показывают, что многие раковые клетки можно удалить с помощью аутофагии.

Исследователи также считают, что новые исследования аутофагии приведут к пониманию, которое поможет лучше настроить данный процесс для лечения рака.

Побочные эффекты и риски аутофагии

Важно различать риски самой аутофагии и риски, связанные с попытками людей вызвать аутофагию.

Сама по себе аутофагия не всегда приносит пользу. Исследования показали, что чрезмерная аутофагия может убивать клетки сердца, чем вызывает проблемы в работе этого органа.

Также из-за недостаточного количества данных и пока еще не до конца изученное влияние данного процесса на состояние человека, у которого уже диагностирован рак, людям с такими диагнозами стоит относиться к аутофагии осторожно.

Аутофагия и режим питания

Так как аутофагия дословно означает поедание самого себя, такие системы питания, как интервальное голодание и кетогенная диета, запускают этот процесс. И Пост является одним из самых эффективных способов.

Кетодиета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов дает те же преимущества, что и интервальное голодание. Она вызывает те же полезные метаболические изменения, но при этом не перегружает тело, дает ему возможность сосредоточиться на собственном здоровье и восстановлении.

При кетодиете мы получаем около 75% ежедневных калорий из жиров и от 5 до 10 процентов из углеводов.

Низкий уровень глюкозы встречается в обеих диетах и ​​связан с низким уровнем инсулина и высоким уровнем глюкагона, который как раз и запускает процесс аутофагии. Малое количество сахара и пробуждает в нашем теле режим восстановления выживания.

Как запустить режим аутофагии

Для запуска этого процесса желательно попробовать интервальное голодание, уменьшить количество углеводов в своей диете (не обязательно переходить на кетодиету) и включить в свой график регулярные тренировки.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!

читайте также

Вопрос времени: что такое интервальное голодание | Образ жизни

Интервальное голодание — диета биохакеров и знаменитостей. Хотите фигуру Жизель Бюндхен или Дженнифер Энистон? Тогда придется разделить жизнь на «до» и «после».

Забота о здоровье — лучшая инвестиция в себя. Поэтому на смену обычным диетам приходят те, которые позволяют не просто похудеть, но и улучшить состояние организма. В этом у интервального голодания нет конкурентов.

Что такое интервальное голодание?

Япония известна своими учеными, которые занимаются не только тем], что создают популярную во всем мире косметику. Одному из них, Йосинори Осуми, удалось получить Нобелевскую премию по медицине в 2016 году. Награда досталась ему за открытие аутофагии (что переводится с греческого как «есть себя»). Так называют способность здоровых клеток организма уничтожать поврежденные — например, старые или зараженные вирусами. «Побочным эффектом» аутофагии считается похудение.

Аутофагия не возникает сама по себе — ее необходимо «запустить». И единственный способ это сделать — употреблять пищу только в определенные промежутки времени. Диетологи и эндокринологи согласны, что такой режим питания приносит организму огромную пользу.

Как работает интервальное голодание?

Основная проблема разгрузочных дней и жестких диет — плато. Процесс похудения однажды останавливается, а когда вы возвращаетесь к прежнему объему калорий, то снова набираете вес. С интервальным голоданием (его еще называют фастингом) все намного проще. Обмен веществ не замедляется, поэтому его считают более безопасным, чем белковые или низкокалорийные диеты. Многочасовой перерыв в приеме пищи регулирует секрецию инсулина. Организм адаптируется к аутофагии и чувство голода уменьшается. Суточное потребление калорий снижается естественным образом. И даже если этого не происходит, вы все равно худеете!

Как же такое возможно? Во время интервалов голодания ваш организм берет энергию из жировых запасов. Чувствительность к инсулину восстанавливается — это стабилизирует уровень сахара в крови и позволяет худеть без дискомфорта для организма.

Чем полезно интервальное голодание?

Японец Йосинори Осуми открыл аутофагию, чтобы помочь людям с онкологическими заболеваниями.  Здоровые клетки при такой диете «поедают» больные, что позволяет достигать лучших результатов в лечении. В число остальных бонусов фастинга входят:

  • Anti-age эффект. Нормализуется процесс выработки белков коллагена и эластина, которые поддерживают упругость кожи;
  • Стабилизация уровня холестерина. Аутофагия выводит из организма «плохие» жиры;
  • Борьба со стрессом и бессонницей. Улучшается сон и исчезают перепады настроения;
  • Нормализация работы ЖКТ. Исчезают спазмы, колики и проявления гастрита.

Как правильно худеть?

Нужно разделить сутки на два временных промежутка. Во время первого вы будете питаться как привыкли, без резкого ограничения калорий. Во время второго — пить воду, травяные отвары, чай и кофе без сахара. Варьируется лишь временной промежуток таких «окон». Самый популярный вариант — 16/8. Это означает, что 16 часов вы будете голодать, а все приемы пищи придется уложить в оставшиеся 8 часов. Более щадящие варианты — 14/10 и 12/12. Самая жесткая разновидность интервального голодания — 20/4. По такому принципу питались римские легионеры во время военных походов. Сегодня этот режим питания называют «диетой воина».

Как помочь себе похудеть?

Логично представить, что большая часть «голодного» окна должна приходиться на ночное время. Чтобы вам не пришлось дожидаться завтрака с таймером в руках, можно установить на телефон одно из фастинг-приложений. У поклонников интервального голодания лучшими считаются:

  • Zero Calories — трекер голодания с функцией отслеживания параметров тела и объема выпитой воды;
  • BodyFast — приложение с таймером и возможностью формировать индивидуальные «окна» для голодания;
  • Clear — трекер без регистрации с виджетом фастинга на главном экране.

Вопрос времени: что такое интервальное голодание was last modified: 21 мая, 2021 by Настасья Гарина

Что такое аутофагия. Роль интервального голодания

В октябре 2016 года японский биолог Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию по медицине и физиологии «за открытие механизмов аутофагии». Процесс аутофагии начали исследовать ещё в 60-х годах ХХ века, но его важность смогли оценить только в 90-х – после публикации исследований Осуми. В итоге он доказал, что аутофагия — запрограммированный процесс, кодируемый в геноме. Оказалось, этот механизм помогает бороться со старением, инфекцией и воспалительными процессами в организме, а также с различными заболеваниями, в том числе – с болезнью Паркинсона, Гентингтона и другими формами деменции (слабоумия). Современные руководства по здоровому образу жизни утверждают, что человек может самостоятельно запустить у себя аутофагию — при помощи интервального голодания.

Что такое аутофагия?

В переводе с греческого аутофагия — самопоедание (αὐτός ауто- — сам и φαγεῖν фагеин — «есть»). Это нормальный физиологический процесс, который позволяет организму избавиться от всех старых и сломанных клеточных «запчастей» — органелл, белков, мембран. Проще говоря: аутофагия помогает телу омолодиться, очиститься. Сбросить отработанный материал и при этом «выжать» из него энергию: части клеток расщепляются на аминокислоты, которые можно повторно использовать в качестве топлива или для образования новых белков.

Внутри клетки аутофагия помогает:

  • Снизить окислительный стресс, вызванный нестабильными молекулами — свободными радикалами
  • Сохранить стабильность генов
  • Ускорить процесс преобразования питательных веществ в энергию

За пределами клетки аутофагия помогает:

  • Уменьшить воспаление
  • Улучшить работу нейроэндокринной системы
  • Стимулировать процесс устранения стареющих клеток
  • Бороться с инфекцией и воспалением

— Аутофагия может определять не только то, насколько хорошо мы живем, но, возможно, и то, как долго мы живем, – говорит доктор медицины, сертифицированный интегративный невролог Илен Рухой. — Это ключевой физиологический механизм, который сохранялся на протяжении всей эволюции с особой целью — позволить человеческому виду процветать. Но когда аутофагические механизмы перегружены или дисфункциональны, клетки не могут работать оптимально и появляются болезни. Кроме того, человек быстро стареет.

Резюме: Аутофагия — это естественный процесс, который помогает организму очиститься, обновиться, омолодиться и получить энергию из «клеточного мусора».

Что активирует аутофагию?

Аутофагия идёт в клетках постоянно, вопрос — в каком ритме. Недостаток питательных веществ — ключевой активатор процесса самоочищения. Как это работает? Клетки не получают питательных веществ извне и поэтому начинают перерабатывать собственные поврежденные части, удалять токсичный материал и восстанавливаться. Такие переродившиеся клетки работают лучше и могут вести себя совсем как молодые.

В этой связи считается, что аутофагию стимулирует интервальное голодание. Вернее, её стимулирует гормон глюкагон, который повышается во время голода и снижается во время еды. Гормон инсулин работает с точностью наоборот, поэтому он подавляет аутофагию.

Вместе с процессом самообновления голод активирует выработку гормона роста, необходимого для производства новых клеток. Таким образом интервальное голодание запускает полноценную «перезагрузку системы» и замедляет старение.

Учёные обращают внимание, что пользу приносит именно чередование периодов голода и питания. Если человек длительное время ничего не ест, аутофагия может выйти из-под контроля и активировать беспорядочную клеточную смерть: в этом процессе погибнут не только отжившие клетки, но и вполне жизнеспособные. Интервальное голодание создаёт баланс, при котором поврежденные клетки очищаются, а здоровые остаются целыми и невредимыми.

Есть ли альтернатива голоданию? Что ещё может стимулировать аутофагию? Биологи сейчас изучают возможности существующих лекарственных препаратов. В частности, у исследователей уже есть данные о том, что урсодезоксихолевая кислота (УДХК) участвует в регуляции аутофагии и благодаря этому выводит лишний жир из печени. Интересна и другая взаимосвязь: УДХК показала свою эффективность в лечении старческого слабоумия, которое учёные надеются в будущем предотвращать при помощи аутофагии.

Резюме: Интервальное голодание помогает усилить аутофагию. Возможно, вскоре учёные найдут лекарства, которые стимулируют процесс самообновления организма. Подобный потенциал, похоже, есть у урсодезоксихолевой кислоты – препарата для лечения болезней печени и желчного пузыря.

Что вам даст аутофагия?

Здоровое и красивое старение

Вы замечали, что некоторые люди стареют быстрее своих сверстников — и внешне, и внутренне? Хронологический (время) и биологический (жизненный) возраст может отличаться у одного того же человека. Это связано не только с генетикой, но и с накоплением поврежденных клеточных элементов, которые мешают омоложению организма. Представьте, что вы долго не выбрасывали мусор и у вас дома скопилось несколько мешков, которые занимают пространство на кухне и при этом не приносят никакой пользы. Если в вашем организме много таких клеточных отходов, он быстрее изнашивается, а вы выглядите старше своих лет.

В одном из обзоров, опубликованных в Журнале клинической и экспериментальной патологии, говорится, что регулярная стимуляция аутофагии сохраняет здоровье клеток и улучшает процесс восстановления, помогая таким образом организму красиво стареть.

Снижение воспаления

Аутофагия контролирует действие нескольких типов воспалительных клеток — макрофагов, нейтрофилов, лимфоцитов и цитокинов — и таким образом выключает воспаление. Об этом говорится в обзоре исследований в журнале Clinical and Translational Medicine.

Кроме того, стимуляция аутофагии помогает сохранить здоровье бета-клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин, улучшить чувствительность к инсулину и передачу его сигналов. Это также снижает уровень воспаления в организме.

Благодаря мощному противовоспалительному эффекту аутофагия улучшает течение нескольких тяжелых состояний: болезни Крона, муковисцидоза и хронической обструктивной болезни лёгких (ХОБЛ).

Улучшение работы мозга

Большинство нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона, связано с накоплением мертвых белков в головном мозге. Аутофагия удаляет эти белки: при болезни Альцгеймера устраняет амилоид, а при болезни Паркинсона – синуклеин. Поэтому учёные предполагают, что нарушение аутофагии может способствовать развитию этих заболеваний. Но как это происходит, пока не совсем понятно.

Если аутофагия действительно играет роль в развитии заболеваний головного мозга, то её стимуляция может обеспечить защиту и от других нейродегенеративных патологий: к примеру, болезни Хантингтона и бокового амиотрофического склероза (БАС).

Снижение риска рака и болезней сердца

Роль аутофагии в развитии онкологических заболеваний несколько противоречива. В обзоре, опубликованном в журнале Molecular Cancer, говорится, что на ранних стадиях аутофагия может предотвратить рост опухоли и распространение рака. Однако на поздней стадии стимуляция аутофагии может дать прямо противоположный эффект — образование будет расти быстрее.

Аутофагия помогает предотвратить рак, но, если у вас запущенное онкологическое заболевание, не экспериментируйте и строго придерживайтесь рекомендаций вашего лечащего врача.

Нарушение аутофагии связано с сердечными заболеваниями, сердечными приступами и атеросклерозом. По словам авторов исследования, опубликованного в журнале Clinical and Translational Medicine, стимуляция самообновления организма помогает очистить поврежденные клетки сердца, сохранить его здоровым и защитить человека от формирования атеросклеротических бляшек в сосудах.

Индукция аутофагии в Т-лимфоцитах периферической крови больных атопической бронхиальной астмой Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

Индукция аутофагии в Т-лимфоцитах периферической крови больных атопической бронхиальной астмой

Ю.В. Скибо 1, А.А. Пономарева 2, И.Д. Решетникова 3, З.И. Абрамова 1

1 Казанский (Приволжский) федеральный университет, Казань

2 Казанский институт биохимии и биофизики РАН, Казань

3 Казанский НИИ эпидемиологии и микробиологии, Казань

Autophagy induction in peripheral blood T-lymphocytes of atopic asthma patients

Y.V. Skibo 1, A.A. Ponomareva2, I.D. Reshetnikova 3, Z.I. Abramova 1

1 Kazan (Volga Region) Federal University, Kazan

2 Kazan Institute of Biochemistry and Biophysics of RAS, Kazan

3 Kazan SRI of Epidemiology and Microbiology, Kazan

Аутофагия является фундаментальным процессом, который обеспечивает регуляцию гомеостаза Т-лимфоцитов.

Она может являться единственным механизмом гибели клеток, когда в клетке имеются нарушения в индукции апоптоза. Ранее было показано торможение апоптоза лимфоцитов больных бронхиальной астмой, поэтому основные исследования данной работы были направлены на изучение развития процесса аутофагии в Т-лимфоцитах больных бронхиальной астмой. В статье представлены основные морфологические изменения клеток, связанные с активацией аутофагии (формирование аутофагосом). Помимо морфологических изменений лимфоцитов, приводятся результаты исследования экспрессии маркерного белка аутофагии — LC3B. В работе установлено, что в Т-лимфоцитах больных тяжелой формой астмы происходит одновременная активация как аутофагии, так и апоптоза, и аутофагия является стимулом к гибели клеток.

Ключевые слова: аутофагия, апоптоз, Т-лимфоциты, астма, LC3B белок.

Autophagy is a fundamental process that ensures the regulation of T-cell homeostasis. In case of apoptosis induction disruption in the cell it could be single mechanism of the cell death. Previously was shown inhibition of lymphocyte apoptosis in patients with bronchial asthma, so the main study of this work has focused on the study development process of autophagy in T-lymphocytes of patients with bronchial asthma. The article presents the main morphological changes in cells associated with activation of autophagy (formation autophagosome). In addition to morphological changes in lymphocytes, we have shown the expression of autophagy marker protein (LC3B). We found that in T-lymphocytes of patients with severe asthma are simultaneous activation of both autophagy and apoptosis, and autophagy is a stimulus to cell death.

Key words: autophagy, apoptosis, T-lymphocytes,

asthma, LC3B protein.

Лимфоциты являются неотъемлемыми регуляторами и эффекторами адаптивной иммунной системы. Вместе с антиген-представляющими иммунными клетками, Т- и В-лимфоциты обеспечивают защитный иммунный ответ на различные патогены и формируют долгосрочную иммунологическую память [1]. Для поддержания целостности иммунной системы, периферический пул зрелых лимфоцитов регулируется посредством постоянного баланса между продукцией, пролиферацией и смертью клеток. Баланс этих процессов описывается как лимфоцитарный гомеостаз [2, 3]. Регуляция пролиферации и гибели лимфоцитов во время иммунного ответа способствует поддержанию гомеостаза в адаптивном иммунном ответе. Несмотря на то, что количество эффекторных Т-клеток при первичном иммунном ответе может увеличиваться в 1000 раз [4], программированная смерть большинства этих клеток ограничивает накопление общего числа клеток [5].

Различные исследования выявили множество факторов, которые регулируют гомеостаз периферических лимфоцитов [2, 3]. Недавно проведенные исследования предполагают, что аутофагия, фундаментальный внутриклеточный процесс, обеспечивает новый механизм регуляции гомеостаза Т-лимфоцитов [6].

e-mail: [email protected]

Бронхиальная астма (БА) в настоящее время рассматривается как хроническое воспалительное заболевание дыхательных путей с многофакторным патогенезом. Патогенез БА включает в себя бронхоспазм, аллергические реакции, цитокиновый ответ, в том числе вирусно-опосредованное воспаление и ТЬ|2 иммунный ответ, а также наследственную предрасположенность [7]. В последние годы активно изучается роль апоптотического механизма иммуносупрессии в патогенезе бронхиальной астмы. Имеется ряд работ, в которых установлено торможение апоптоза лимфоцитов при развитии астмы [8, 9].

Апоптоз является наиболее изученной формой программированной клеточной гибели. В качестве второго типа программированной гибели клеток в настоящее время выделяют гибель клеток, при которой запускается программа аутофагии [10]. Стимулами к запуску процессов аутофагии в клетках многоклеточных животных являются нехватка питательных веществ, наличие в цитоплазме поврежденных орга-нелл, например, митохондрий и т.д. [11].

Поскольку ранее было показано торможение апоптоза лимфоцитов больных бронхиальной астмой, мы предположили, что это может быть связано с индукцией другого процесса — аутофагии. Поэтому

цель работы: исследовать развитие процесса аутофагии в Т-лимфоцитах больных атопической бронхиальной астмой (АБА) с легкой и тяжелой формой заболевания.

Материал и методы

Объектом изучения послужили т-лимфоциты периферической крови 10 здоровых доноров и 20 больных АБА (10 пациентов с АБА легкого перси-стирующего течения и 10 пациентов с АБА тяжелого персистирующего течения). Диагноз и степень тяжести астмы верифицировали согласно критериям «Глобальной стратегии диагностики, профилактики и лечения астмы» (GINA, 2008). Больные находились под наблюдением в поликлинике аллергических заболеваний. Все исследования проводились в соответствии с правилами комитета по этике Хельсинкской декларации.

Выделение Т-лимфоцитов. Лимфоциты выделяли по стандартной методике на градиенте плотности фи-колла (р = 1,077) (ПанЭко, Россия). Для получения чистой популяции Т-лимфоцитов использовали метод иммуномагнитной сепарации (Dynabeads Untouched Human T cells, Dynal, Invitrogen, США). Подсчет клеток проводили в камере Горяева, окрашенных 0,1% раствором трипанового синего (ПанЭко, Россия).

Культивирование лимфоцитов. Т-лимфоциты (2х10в кл./мл.) суспендировали в среде RPMI 1640 (ПанЭко, Россия), содержащей 10% эмбриональной телячьей сыворотки (ПанЭко, Россия), пенициллин/ стрептомицин (5000 ед/мл/5000 мкг/мл) (ПанЭко, Россия) и 1% L-глутамин (ПанЭко, Россия). Клетки инкубировали в течение 3 сут. при 37°С в инкубаторе во влажной атмосфере, содержащей 5 % СО2.

Визуализация аутофагосом методом электронной микроскопии. Суспензию лимфоцитов фиксировали 2,5% раствором глутарового альдегида (Serva, Германия) на фосфатном буфере (рН 7,2) и 1% раствором OsO4 (Serva, Германия) на том же буфере. Образцы дегидратировали в этаноле восходящей концентрации, ацетоне и окиси пропилена (Serva, Германия). Материал заливали эпоксидной смолой Эпон — 812 (Serva, Германия). Полимеризовали образцы в течение трёх суток в термостате при температуре 37, 45 и 60°С, соответственно.

Срезы получали на ультрамикротоме LKB-III (Швеция), контрастировали насыщенным водным раствором уранилацетата (Serva, Германия) и раствором цитрата свинца. Препараты просматривались на электронном микроскопе Hitachi-125 (Япония).

Определение экспрессии LC3B белка методом флуоресцентной микроскопии. Визуализацию аутофа-госом проводили после 3 сут. культивирования с применением антител, меченых FITC против белка LC3B (LC3B Antibody Kit for Autophagy, Molecular Probes) на флуоресцентном микроскопе Carl Zeiss AxioScope A1 (оснащенном видеокамерой AxioCam MRc5).

Определение экспрессии LC3B белка методом проточной цитофлуориметрии. Экспрессию LC3B белка определяли на проточном цитометре BD FACSCalibur (Becton Dickinson) с применением первичных моноклональных антител (LC3B rabbit monoclonal antibody, Invitrogen, Molecular Probes) и вторичных меченых FITC антител (Alexa Fluor 488 goat anti-rabbit IgG, Invitrogen, Molecular Probes). Детекцию флуоресценции проводили в FL1 канале. В каждом образце было собрано и проанализировано

10 тыс. событий.

Визуализация лизосом для флуоресцентной микроскопии. Визуализацию лизосом проводили окрашиванием клеток после 3 сут. культивирования акридиновым оранжевым (ПанЭко, Россия), приготовленным на буфере Макильвейна [12]. Лизосомы живых клеток флуоресцируют оранжевым цветом.

Статистическая обработка результатов проводилась с помощью пакета программ STATISTICA 6.0. При анализе данных были использованы общепринятые методы параметрической и непараметрической статистики. Различия считались достоверными при значении р < 0,05.

Результаты

Культивирование клеток в течение 3 сут. сопровождается истощением питательных веществ в среде, что служит стимулирующим фактором для запуска аутофагии. Для определения аутофагии в Т-лимфоцитах был применен метод электронной микроскопии, позволяющий визуализировать аутофа-госомы в клетках. Аутофагосомы — двухмембранные структуры, формирующиеся вокруг различных белков и органелл клетки, подлежащие удалению [11].

Большая часть лимфоцитов условно здоровых доноров обладает морфологией, соответствующей апоптотическим изменениям на ранней стадии процесса, а именно потеря клеточной мембраной микроворсинок (характерный морфологический признак апоптоза) и конденсация хроматина по периферии ядра (рис. 1А, В).

В процессе культивирования большая часть лимфоцитов в группе с легкой формой АБА сохраняет типичную морфологию пролиферирующих клеток. Хорошо различимы крупное ядро с диффузным хроматином, митохондрии, аппарат Гольджи и эндоплаз-матический ретикулум (рис. 1С). Кроме того, на микрофотографиях клеток обнаружены аутофагосомы, внутри которых достаточно хорошо детерминированы различные клеточные компоненты, находящиеся на стадии переработки (рис. 1й).

Большинство лимфоцитов в препаратах больных с тяжелой формой АБА имеют морфологию подобную морфологии лимфоцитов группы больных с легкой формой (рис. 1Е). Клетки имеют правильную округлую форму, ядро с конденсированным хроматином, как правило, занимает большую часть клетки, округлой формы, расположено центрально. В цитоплазме имеется большое количество митохондрий, с хорошо различимыми кристами, рибосомы, аппарат Гольджи и эндоплазматический ретикулум. Отмечено повышенное содержание вакуолей и аутофаго-сом. Вакуолизация цитоплазмы и конденсация хроматина входят в число основных морфологических признаков апоптоза. С другой стороны, присутствие значительного количества аутофагосом в клетках свидетельствует об индукции аутофагии. Таким образом, в клетках происходит активация как апоптоза, так и аутофагии.

LC3B белок — специфический маркер аутофагии, экспрессирующийся на активированной мембране аутофагосом [13]. В нашем исследовании экспрессия LC3B белка была обнаружена как в группе с легкой, так и в группе с тяжелой формой АБА, однако количество аутофагосом и интенсивность экспрессии белка выше в группе больных с тяжелой формой АБА (рис. 2).

А

<-___________________•

Рис. 1. Лимфоциты периферической крови больных с различными формами атопической бронхиальной астмы (АБА). Индукция аутофагии в процессе культивирования (72 ч.):

А, Б — лимфоциты здорового донора; В — лимфоцит больного легкой формой АБА;

Г — аутофагосома с клеточным материалом, подлежащим «перевариванию»;

Д — лимфоцит больного тяжелой формой АБА;

Е — аутофагосома, сформированная вокруг клеточного материала, подлежащего «перевариванию». Стрелками показаны аутофагосомы.

Трансмиссионная электронная микроскопия.

Ув.: А-Д х 10000; Г, Е х12000

III мхм

Б

• г

+

10 мої

В

Г

Рис. 2.

Т-лимфоциты периферической крови больных с различными формами атопической бронхиальной астмы (АБА). Определение экспрессии LC3B белка в процессе культивирования (72 ч.):

А — отсутствие экспрессии LC3B белка в лимфоцитах здорового донора;

Б — экспрессия LC3B белка аутофагосом в лимфоцитах больных легкой формой АБА;

В — экспрессия LC3B белка аутофагосом в лимфоцитах больных тяжелой формой астмы;

Г — количественная оценка и интенсивность экспрессии LC3B белка в Т-лимфоцитах больных легкой (1) и тяжелой (2) формами АБА.

Стрелками показаны аутофагосомы с LC3B белком. Иммунофлуоресцентная реакция с антителами к LC3B белку, Г — проточная цитометрия

Для переваривания клеточных компонентов, подлежащих удалению, необходимо слияние аутофаго-сом с лизосомами, содержащими гидролазы. Для обнаружения лизосом в клетках был использован краситель акридиновый оранжевый, тропный к лизо-сомам, который способен свободно проникать через

Обсуждение

Недавние исследования показали, что аутофагия может являться новым регулятором численности лимфоцитов в периферической крови [14]. Появление различных стимуляторов (глюкокортикоидов, активных форм кислорода) или же снижение необходимых питательных компонентов в окружающей среде может послужить сигналом запуска программированной гибели клеток [9]. В этом случае, клетки, подлежащие удалению, аккуратно фрагментируются на части (апоптотические тельца) и фагоцитируются макрофагами или соседними клетками посредством апоптоза. Однако активация апоптоза происходит не всегда. Перед тем как запустить необратимый процесс смерти, в клетках активируется другой процесс — аутофагия [10]. Так в период клеточного «голодания» поддерживается необходимый уровень тех соединений, которые нужны ей для жизнедеятельности. Но при ликвидации большого числа органелл клеткой принимается решение о запуске программы «самоуничтожения». В том случае, если имеются нарушения в индукции апоптоза, аутофагия является единственным механизмом гибели, действуя в качестве резервного механизма исполнения смертного приговора, когда апоптоз в клетке заинги-бирован. Отношения между аутофагией и апоптозом являются сложными. Погибнет клетка путем апоптоза или по другому механизму по-прежнему остаётся неясным.

В представленной работе описывается активация аутофагии в лимфоцитах больных АБА в процессе культивирования. Результаты показали, что в отличие от группы контроля, в лимфоцитах больных легкой и тяжелой формой АБА происходит активация аутофагии (формирование аутофагосом, экспрессия LC3-белка и лизосом).

биологические мембраны в незаряженном состоянии. Его протонированные формы накапливаются в лизосомах, где он, образуя агрегаты, светится ярко оранжевым цветом. В нашем эксперименте лизосо-мы были обнаружены в обеих исследуемых группах больных бронхиальной астмой (рис. 3).

Тип II программированной клеточной смерти или аутофагия определяется посредством аккумуляции аутофагических вакуолей [15, 16]. В представленной работе было показано, что формирование ау-тофагосом в Т-лимфоцитах больных астмой происходит через 72 ч культивирования. В отличие от них, в клетках здоровых доноров инициируется ПКГ 1-типа или апоптоз, на что указывают конденсация хроматина и отсутствие микроворсинок на плазматической мембране клеток. Подобные морфологические изменения наблюдаются и у больных с тяжелой формой астмы. То есть в данном случае можно предположить, что снижение питательных веществ в культуральной среде является сигналом инициации как апоптоза, так и аутофагии. Полученные данные согласуются с ранее проведенными нами исследованиями по изучению процесса апоптоза лимфоцитов при развитии атопической бронхиальной астмы (легкой и тяжелой формы) [17]. В частности, на 6 сут. культивирования (144 ч) наибольшее содержание лимфоцитов с поздними признаками апоптоза было у больных с тяжелой формой АБА и в группе контроля. Что интересно, в случае больных астмой, большая часть клеток подверглась деградации и превратилась в апоптотические тельца, значительная часть которых состоит из аутофагосом.

Ранее было показано, что ТЬ|2-поляризованные Сй4+ Т-лимфоциты погибают либо путем аутофа-гии, либо нуждаются в ней для запуска апоптоза при истощении необходимых факторов роста [14]. Согласно этим исследованиям, аутофагия представляется более важной для выживания Сй8 + , чем Сй4+ Т-лимфоцитов, а ТЬ|2-поляризованные Сй4+ Т-клетки более чувствительны к гибели через аутофагию, чем ТЬ|1-поляризованные клетки. В этом контексте

А

Б

В

Рис.З-хелперный ответ. Ранее были получены результаты, свидетельствующие об увеличении количества CD4+ лимфоцитов в группе с тяжелой формой АБА, в то время как в группе с легкой формой астмы отсутствовали изменения в численности данной субпопуляции [18]. Поэтому мы можем сделать вывод, что в условиях стресса в Т-лимфоцитах больных тяжелой формой АБА происходит одновременная активация I и II типа ПКГ (ау-тофагии и апоптоза) и аутофагия является стимулом к гибели клеток.

В случае легкой формы АБА, мы можем предположить, что изначально в клетках активируется аутофагия и предшествует апоптозу, который, исходя из ранее полученных результатов, заторможен. То есть в данном случае не совсем понятно, либо аутофагия способствует выживаемости лимфоцитов, которые после выполнений своей функции должны погибнуть, что может оказать негативное воздействие на весь организм, либо является стимулятором их гибели. В работе G. Kroemer с соавт. (2ВД5) было показано, что аутофагия зачастую предшествует апоптозу,

ЛИТЕРАТУРА:

1. Бростофор Д., Мейл Д., Ройтт А. и др. Иммунология. Москва: Логосфера; 2007.

2. Jameson S.C. Maintaining the norm: T-cell homeostasis. Nat. Rev. Immunol. 2002; 2: 547—56.

3. Plas D.R., Rathmell J.C., Thompson C.B. Homeostatic control of lymphocyte survival: potential origins and implications. Nat. Immunol. 2002; 3(6): 515-21.

4. Blattman J.N., Antia R., Sourdive D.J. et al. Estimating the precursor frequency of naive antigen-specific CD8 T cells. J. Exp. Med. 2002; 195(5): 657-64.

5. Badovinac V.P., Harty J.T. Programming, demarcating, and manipulating CD8+ T-cell memory. Immunol. Rev. 2006; 211: 67-80.

6. Pua H.H., Dzhagalov I., Chuck M. et al. A critical role for the autophagy gene Atg5 in T cell survival and proliferation. J. Exp. Med. 2007; 204: 25-31.

7. Walter M.J., Holtzman M.J. A centennial history of research on asthma pathogenesis. Am. J. Respir. Cell Mol. Biol. 2005; 32: 483-9.

8. Бойчук С.В., Мустафин И.Г. Fas-рецептор и его роль при атопических заболеваниях. Иммунология 2001; 3: 24-8.

9. O’Sullivan S., Cormican L., Burke C.M. Fluticasone induces T cell apoptosis in the bronchial wall of mild to moderate asthmatics. Asthma 2004; 59(8): 657-61.

10. Lockshina R.A., Zakerib Z. Apoptosis, autophagy and more. Int. J. Biochem. Cell B. 2004; 36(12): 2405-19.

являясь для клеток последней попыткой спастись от гибели [19]. В то же время H. Pua с соавт. (2007) показали, что аутофагия требуется для гибели клеток, особенно когда апоптотический механизм находится под угрозой [6].

Полученные результаты показали, что в условиях снижения питательных веществ в среде происходит стимуляция смерти Т-лимфоцитов через аутофа-гию у больных с тяжелой формой астмы, являясь следствием Th3-хелперного ответа у таких больных. В случае легкого течения заболевания вопрос остается открытым: либо аутофагия способствует выживаемости лимфоцитов, либо является стимулятором их гибели? Поэтому представляется перспективным исследование механизма возможного переключения между апоптозом и аутофагией.

Благодарности

Авторы выражают благодарность лаборатории Биоматериалов и наноматериалов Казанского (Приволжского) федерального университета за помощь в работе на флуоресцентном микроскопе.

11. Klionsky D.J. The molecular machinery of autophagy: unanswered questions. Cell Science 2005; 118: 7-18.

12. Paglin S., Hollister T., Delohery T. et al. A novel response of cancer cells to radiation involves autophagy and formation of acidic vesicles. Cancer Res. 2001; 61: 439-44.

13. Kabeya Y., Mizushima N., Ueno T. et al. LC3, a mammalian homologue of yeast Apg8p, is localized in autophagosome membranes after processing. EmBo 2000; 19: 5720-8.

14. Li C., Capan E., Zhao Y. et al. Autophagy Is Induced in CD4-T Cells and Important for the Growth Factor-Withdrawal Cell Death. Immunology 2006; 177(8): 5163-8.

15. Bursch W. The autophagosomal-lysosomal compartment in programmed cell death. Cell Death Differ. 2001; 8(6): 569-81.

16. Edinger A.L., Thompson C.B. Death by design: apoptosis, necrosis and autophagy. Current Opinion in Cell Biology 2004; 16: 663-9.

17. Скибо Ю.В., Курмаева Н.Ш. Особенности апоптоза лимфоцитов у больных легкой и тяжелой атопической бронхиальной астмой. Практическая медицина 2012. В печати.

18. Скибо Ю.В., Курмаева Н.Ш., Цибулькина В.Н. и др. Структура основных популяций лимфоцитов у больных атопической бронхиальной астмой разной степени тяжести. Практическая медицина 2012. В печати.

19. Kroemer G., Jaattela M. Lysosomes and autophagy in cell death control. Nat. Rev. Cancer. 2005; 5: 886-97.

Поступила 10.08.2012

Что такое аутофагия, как запустить этот процесс

Аутофагия — процесс очищения тела от разрушенных клеток и их замена новыми клетками. «Ауто» означает самостоятельное, а «фагия» — еда. Другими словами, термин аутофагия может пониматься как самопоедание или самопожирание. Это, конечно, звучит довольно страшно, но на самом деле аутофагия оказывает благоприятное воздействие на работу организма и здоровье. Аутофагия — процесс очищения организма, своего рода «уборка» и «избавление» от всего ненужного, отработавшего. После такого очищения, организм начинает нормально функционировать. 

Помимо одновременной переработки и очищения, аутофагия помогает организму адаптироваться к различным факторам стресса и токсинам. 

Польза аутофагии для организма

Одно из важнейших свойств аутофагии — создание новых клеток, которые препятствуют старению и запускают антивозрастные механизмы. Когда наши клетки пребывают в состоянии стресса, процесс аутофагии в организме протекает активнее, защищая наш организм. 

А когда мы голодаем, аутофагия помогает нашему организму нормально функционировать, разбивая клеточный материал и направляя его на нормальное течение жизненно важных процессов. На клеточном уровне аутофагия помогает:

  • избавиться от токсичных белков, содержащихся в клетках. Они могут являться причиной развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера.
  • Перерабатывать остаточные белки. 
  • Помогать выстраивать защитные блоки для белков, которые все еще могут использоваться после восстановления. По большому счёту, аутофагия способствует быстрой регенерации здоровых клеток. 

Процесс аутофагии тщательно изучается на предмет того, как он может помочь в лечении раковых заболеваний. С возрастом аутофагия замедляется, это означает, что клетки, которые могут нанести вред организму могут размножаться. Любой вид рака начинается с “дефективных” клеток, задача организма определить их и уничтожить, задействуя аутофагию. Вот почему многие исследования рассматривают возможность использовать этот процесс для снижения риска развития раковых заболеваний. Никаких научных подтверждений этому пока, к сожалению, нет. 

Изменения в рационе могут ускорить аутофагию

Как говорилось ранее “аутофагия” означает “самопоедание”. Логично предположить, что этот процесс ускоряется во время интервального голодания или если вы придерживаетесь кетогенной диеты. Голодание является самым эффективным способом запуска аутофагии. 

Кето диета — диета, богатая жирами с незначительным количеством углеводов. Она дает такие же результаты, как и прерывистое голодание, но ограничивать себя в пище при этом не требуется. Употребляя полезные продукты мы не перегружаем организм, позволяя ему быстрее восстанавливаться. На кето-диете 75% от дневной нормы по калориям поступает из жиров, всего 5-10% из углеводов. Такое распределение по калориям определяет, как будут протекать метаболические процессы в организме. Ограничивая глюкозу вы заставляете организм использовать в качестве источника энергии жировые запасы. Низкий уровень глюкозы приводит к снижению инсулина и повышению уровня глюкагона. А уровень глюкагона провоцирует аутофагию. Когда из-за кетогенной диеты или интервального голодания в организме снижается уровень сахара — это стрессовая ситуация для организма, которая переводит его в режим восстановления и выживания. 

Помимо диет, аутофагию могут вызывать и физические упражнения. Во время физической нагрузки процесс аутофагии запускается в органах: мышцах, печени, поджелудочной железе. 

Вы можете попробовать самостоятельно запустить процесс аутофагии либо тренировками, либо снижением углеводов в рационе или прерывистым голоданием. Но если вы принимаете какие-либо медикаменты, находитесь в положении, кормите грудью, то перед внесением изменений в привычный образ жизни обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.   

10 способов вызвать аутофагию

Что такое аутофагия? | Определение | Нобелевская премия | Пост | Когда это начнется? | И Стоп? | Как вызвать аутофагию | 4 метода | 6 продуктов | 7 преимуществ аутофагии | Заключение | Часто задаваемые вопросы | Исследования

Как мы можем вызвать аутофагию? И когда он начинается? Узнайте о методах и продуктах, способствующих аутофагии, которые поддерживаются наукой.

Изначально в человечестве существовал баланс между пиршеством и постом. Соответственно, почти каждая религия включает в себя обычай поста.

Однако сегодня у нас бесконечное лето с точки зрения питания. Таким образом, наше бесконечное пиршество вызывает современные болезни, которые характеризуются слишком большим ростом.

Аутофагия — это процесс на клеточном уровне, вызванный голоданием, который мы почти не используем.

Тем не менее, именно аутофагия способна перерабатывать клеточные отходы и предотвращать различные заболевания, от ожирения до рака.

Что такое аутофагическое голодание?

Слово аутофагия происходит от греческих слов auto (я) и phagein (есть).Следовательно, это означает «есть себя».

Аутофагия была впервые описана в 1962 году, когда исследователи наблюдали увеличение количества лизосом. Эти специфические органеллы разрушали клеточные компоненты в клетках печени крыс после инъекции глюкагона.

Короче говоря, аутофагия — это механизм очищения клеток. В этом процессе организм идентифицирует старые и дисфункциональные клеточные компоненты и помечает их для удаления.

Соответственно, аутофагия может противодействовать накоплению старых и сломанных частей клеток, ответственных за серьезные последствия старения и возрастных заболеваний.К ним относятся, среди прочего:

  • Alzheimer
  • Alzheimer
  • Атеросклероз (сердечный приступ и инсульт)
  • Жирные печени
  • Ожирение
  • Рак
  • Parkinson
  • Полицистозные заболевания почек
  • Polycystic Syndroome (PCOS)
  • тип 2 диабет

Аутофагия: определение

Аутофагия — это механизм в нашем организме, который сортирует или перерабатывает неиспользуемые органеллы, белки и клеточные мембраны.

Более того, аутофагия начинается, когда не хватает энергии для поддержания этих разложившихся частей клеток.Имея это в виду, это регулируемый и структурированный процесс деградации и переработки клеточных отходов.

Поврежденные субклеточные части и избыточные белки помечаются для уничтожения и затем отправляются в лизосомы.

Аутофагия очень похожа на то, что, возможно, более известно как запрограммированная гибель клеток или апоптоз.

Апоптоз программирует клетки на гибель после определенного количества делений. Хотя это звучит немного грубо, этот процесс необходим для здоровья.

Также этот процесс существует на субклеточном уровне – аутофагия.Соответственно, это сервисное обслуживание в наших клетках, образно говоря.

Вместо замены всего устройства (апоптоз) заменяется только дефектная часть (аутофагия).

Таким образом, аутофагия разрушает субклеточные органеллы и строит новые для их замены. В рамках этого процесса дисфункциональные части клеток отправляются в лизосомы. И эти лизосомы — уникальные органеллы, содержащие ферменты для расщепления белков.

В этом смысле аутофагия выполняет три основные задачи в наших клетках:

  • Удаление дисфункциональных белков и органелл
  • Удаление патогенов
  • Предотвращение накопления атипичного белка аутофагия.

    С тех пор как он обнаружил, что лизосомы могут разрушать компоненты клетки, бельгийский биохимик Кристиан де Дюв первым ввел термин аутофагия.

    Кроме того, он получил Нобелевскую премию в 1974 году за это фундаментальное открытие.

    Тем не менее, японский ученый начал решающие эксперименты на клетках дрожжей в начале 1990-х годов.

    Наконец, именно Ёсинори Осуми показал, как именно работают процессы аутофагии и насколько они важны для здоровья.

    Таким образом, он был удостоен Нобелевской премии по медицине в 2016 году за открытие механизма, вызываемого голоданием.

    Более того, Ёсинори Осуми назвал свою Нобелевскую лекцию: «Аутофагия — система внутриклеточной рециркуляции» (Levine et al. 2017 1 ).

    Аутофагия и периодическое голодание

    Однако преимущества голодания не ограничиваются аутофагией. Потому что, в принципе, голодание индуцирует два существенных механизма:

    • Активация аутофагии: Утилизация белков и частей клеток
    • Активация гормона роста: Производство новых, более мощных частей

    полная реконструкция дома, в котором мы живем.

    Таким образом, голодание может обратить вспять весь процесс старения, поскольку организм выявляет дисфункциональные части клеток и заменяет их новыми.

    Как мы часто можем наблюдать в природе, аутофагия также имеет определенный баланс. Потому что даже из самого лучшего иногда можно получить слишком много.

    Поэтому и слишком много, и слишком мало аутофагии может нанести вред здоровью. Что мы, люди, забыли во времена изобилия, так это здоровый баланс между едой и голоданием.

    И интервальное голодание — самый простой способ восстановить этот баланс.Таким образом, прерывистое голодание обеспечивает рост клеток во время еды и очищение клеток во время голодания.

    Таким образом, вы даже можете использовать этот простой принцип для устойчивого наращивания мышечной массы.

    Кроме того, исследования показали, что даже короткие периоды голодания активируют аутофагию нейронов и, таким образом, защищают мозг от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера или Паркинсона (Alirezaei et al. 2010 2 ).

    Когда начинается аутофагия?

    Соответственно, природа предусмотрела для человечества определенный баланс:

    • С одной стороны, мы растем во времена изобилия пищи
    • С другой стороны, мы можем жить за счет жировых отложений неделями или месяцами при нехватке пищи (Стюарт и другие.1973 3 )

    Когда еды мало, тело не хочет расти. Таким образом, это лишение питательных веществ вызывает аутофагию.

    Следовательно, в человеческом теле есть датчики питательных веществ, которые отключают или вызывают аутофагию. Соответственно, существует три основных датчика питательных веществ:

    • Инсулин: Чувствительный к углеводам и белкам
    • mTOR: Чувствительный к белкам
    • AMPK: Чувствительный к недостатку энергии в клетках

      5 Как только

      8 датчики обнаруживают низкую доступность питательных веществ, и начинается аутофагия.

      Соответственно запасной гормон инсулин во время голодания снижается, а его оппонент глюкагон, вызывающий расход запасенной энергии, увеличивается.

      В результате увеличение глюкагона активирует аутофагию. Короче говоря, увеличение уровня глюкагона натощак является наиболее мощным активатором аутофагии.

      Кроме того, mTOR (механистическая или мишень рапамицина у млекопитающих) регулирует аутофагию. И этот фермент особенно важен для роста.

      Таким образом, mTOR чрезвычайно чувствителен к белкам.Когда mTOR низкий, он вызывает аутофагию. Однако при стимуляции mTOR аутофагия прекращается.

      И последним первичным активатором аутофагии является АМФ-активируемая протеинкиназа ( AMPK ). Этот фермент показывает энергию, запасенную в клетке. Однако высокий уровень AMPK означает низкий уровень энергии, а низкий уровень AMPK представляет собой высокий уровень энергии.

      Итак, если батарея клетки разряжена, AMPK увеличивается и активирует аутофагию.

      Когда у клеток нет энергии, они хотят действовать устойчиво и перерабатывать старые белки для производства энергии.

      Если вы не стимулируете ни один из этих трех сенсоров питательных веществ в течение примерно 14 часов, начинается аутофагия (Yang et al. 2017 4 ).

      Следовательно, даже интервальное голодание 16/8 вызывает аутофагию. Кроме того, вы можете быстрее вызвать аутофагию с помощью упражнений и питания.

      Что мешает аутофагии?

      Аутофагия прекращается, когда мы едим.

      Поскольку mTOR является центральным датчиком питательных веществ, он объединяет сигналы инсулина и AMPK, чтобы определить, должна ли клетка делиться и расти или перейти в состояние покоя.

      Поскольку AMPK реагирует на все формы энергии, любой макронутриент может активировать как mTOR, так и AMPK:

      Следовательно, даже небольшое количество глюкозы или аминокислот может нарушить аутофагию.

      Учитывая это, аутофагия происходит только при голодании. Простое ограничение калорий или диеты не могут активировать аутофагию.

      Когда датчики питательных веществ активируются, мы сигнализируем своему телу, что хотим расти. Таким образом, датчики питательных веществ останавливают аутофагию.

      По этой причине аутофагия является катаболическим (разрушающим), а не анаболическим (строительным) механизмом.Однако в любой момент времени базовый уровень аутофагии низок, потому что это сервисная служба в нашем организме.

      Следовательно, избыток питательных веществ переводит организм в режим роста через mTOR. С другой стороны, голодание — отсутствие питательных веществ — переводит ваше тело в режим поддержания.

      Как вызвать аутофагию

      Существует несколько научно доказанных методов активации аутофагии или ускорения достижения аутофагии, вызванной голоданием:

      1. Голодание

      Как мы знаем, голодание является основным средством для индукции аутофагии.

      Если вы прямо или косвенно не активируете центральный датчик питательных веществ mTOR в течение как минимум 14 часов, начинается аутофагия (Yang et al. 2017 5 ).

      Согласно исследованиям на животных, голодание может вызывать нейронную аутофагию, что особенно полезно для предотвращения нейродегенеративных заболеваний, таких как деменция (Alirezaei et al. 2010 6 ).

      По этой причине многие люди сообщают об обострении внимания и ясности ума во время поста.

      В этом смысле самый простой способ начать голодание — пропустить завтрак.

      Если вы едите два раза в день (т. е. в полдень и в 20:00) и употребляете несладкий чай, воду или кофе без молока во время голодания, вы уже установили график прерывистого голодания 16/8.

      Так как утренний голод — это приобретенная привычка, вы быстро отучите ее и начнете получать пользу от аутофагии.

      2. Кето-диета

      Если вы адаптированы к кето- или жиротерапии, голодание может помочь вам быстрее достичь значительного состояния аутофагии.

      Поскольку кето, как и голодание, основано на снижении уровня инсулина, опустошении запасов углеводов и сжигании жира в качестве основного топлива, вы уже на пути к аутофагии.

      Кроме того, кетогенная диета также активирует сигнальный путь AMPK, еще один основной датчик, вызывающий аутофагию (Paoli et al. 2015 7 ).

      Имея это в виду, кето-диета у крыс вызывала аутофагию и защищала их мозг от возможных судорог (Wang et al. 2018 8 ).

      3. Регулярные физические упражнения

      При аутофагии, связанной с движением, пожизненные упражнения вызывают самые заметные эффекты.

      Соответственно, одно исследование показывает, что люди, которые играли в футбол на протяжении всей своей жизни, имеют гораздо больше маркеров аутофагии, основанных на активности генов, чем люди того же возраста, которые не занимались спортом регулярно на протяжении всей своей жизни (Mancini et al.2019 9 ).

      Также ученые смогли обнаружить аутофагию в печени, мышцах, поджелудочной железе и жировой ткани у мышей, которых они регулярно тренировали на беговой дорожке (He et al. 2012 10 ).

      4. Интенсивные упражнения

      Согласно исследованиям, интенсивность упражнений имеет большее значение для аутофагии в мышцах, чем состояние натощак (Schwalm et al. 2015 11 ).

      Соответственно, ВИИТ (высокоинтенсивный интервальный тренинг), вероятно, лучший способ быстро вызвать аутофагию.

      Продукты, способствующие аутофагии

      Кроме того, некоторые питательные вещества в пище могут вызывать аутофагию:

      1. Кофе

      Как кофеин, так и кофе без кофеина активируют аутофагию в мышечной ткани, печени, сердце и других жизненно важных органах – по крайней мере, у мышей ( Pietrocola и др. 2014 12 ).

      Когда их кормили, тоже возникал этот эффект. Следовательно, мышам не нужно было голодать, чтобы вызвать аутофагию с помощью кофе.

      Поскольку кофе без кофеина также работает, вероятно, антиоксиданты в кофе объясняют эти преимущества аутофагии.

      2. Красное вино

      Ресвератрол, полифенол, также может вызывать аутофагию (Park et al. 2016 13 ).

      Полифенолы являются биологически активными антиоксидантными компонентами, которые, как известно, содержатся в красном вине.

      Хотя сомнительно, следует ли вам пить больше красного вина, чтобы вызвать аутофагию из-за содержания в нем алкоголя, один стакан в день не вреден.

      Соответственно, ученые говорят, что это количество способствует улучшению здоровья (Yuan et al. 1997 14 ).

      3. Зеленый чай

      Как и красное вино, зеленый чай богат биоактивными полифенолами.

      Соответственно, зеленый чай состоит примерно из 4000 различных активных соединений, но наиболее важные преимущества зеленого чая для здоровья связаны с особым классом полифенолов, называемых катехинами.

      Соответственно, недавнее исследование подтвердило, что полифенолы в зеленом чае вызывают аутофагию (Prasanth et al. 2019 15 ).

      Кроме того, первичный катехин-эпигаллокатехин галлат (EGCG) в зеленом чае может бороться с вызываемыми инсулином эффектами старения, диабетом 2 типа, ожирением печени и раком легких (Thielecke et al.2009 16 ).

      Благодаря степени ферментации зеленый чай превосходит черный чай, так как содержит больше полифенолов. Таким образом, зеленый чай является лучшим выбором, чем черный, не только в отношении аутофагии, но и смертности в целом (Kuriyama et al. 2006 17 ).

      4. Оливковое масло

      Недавнее исследование показало, что противораковые свойства наиболее важного антиоксиданта в оливковом масле холодного отжима, олеуропеина, проявляются за счет индукции аутофагии (Przychodzen et al.2019 18 ).

      Таким образом, это еще одно научное доказательство положительного влияния средиземноморской диеты на продолжительность жизни, краеугольным камнем которой является оливковое масло.

      Например, в деревне Аччароли на юге Италии более 300 человек старше 100 лет и практически не имеют возрастных заболеваний, таких как слабоумие или инсульты.

      5. Куркума

      Куркумин является основным фитонутриентом в куркуме.

      Он особенно полезен для активации митофагии — аутофагии в наших клеточных электростанциях, митохондриях (de Oliveira et al.2016 19 ).

      Поэтому, если вы используете куркуму в качестве приправы к своим любимым блюдам, всегда сочетайте ее с черным перцем. Почему?

      Поскольку перец содержит пиперин, он может усиливать аутофагическое действие куркумина в 20 раз (Shoba et al. 1998 20 ).

      Если вы хотите вместо этого использовать пищевую добавку, хотя органический порошок куркумы является более устойчивым способом, он также должен содержать черный перец.

      6. Берберин

      Берберин – биологически активный ингредиент, который содержится в природе в барбарисе, древесной куркуме, орегонском винограде, желтокорне или желтокорне.

      Согласно исследованиям, берберин может активировать аутофагию (Jin et al. 2017 21 ).

      Вы, скорее всего, найдете берберин в виде пищевых добавок, таких как порошок или таблетки.

      7 Преимущества аутофагии

      Как мы уже убедились, слишком сильный рост и накопление белка вредят здоровью.

      Таким образом, к современным заболеваниям относятся все заболевания, характеризующиеся чрезмерным ростом – от атеросклероза над раком до синдрома поликистозных яичников.

      Все эти заболевания поддаются лечению с помощью диетического вмешательства, особенно голодания, которое, в отличие от лекарств, борется с причинами, а не с симптомами.

      Кроме того, аутофагия, вызванная голоданием, может восстанавливать возрастные дефекты клеток. Таким образом, среди преимуществ аутофагии для здоровья можно выделить следующие жизненно важные эффекты:

      1. Мозг, болезни Альцгеймера и Паркинсона

      Аутофагия может помочь клеткам мозга выделять токсичные белки, способствующие деменции.

      Поскольку они прилипают к нейронам головного мозга, накопление этих токсичных белков (β-амилоид и тау) в значительной степени способствует развитию болезней Альцгеймера, Паркинсона и Гентингтона.

      Примечательно, что аутофагия в головном мозге значительно снижается на ранних стадиях деменции (Li et al. 2017 22 ).

      Напротив, голодание вызывает аутофагию в мозгу. Таким образом, голодание может защитить от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона (Raefsky et al. 2017 23 ).

      2. Старение и долголетие

      И голодание, и ресвератрол вызывали аутофагию и, таким образом, увеличивали продолжительность жизни у животных.

      Как только ученые удалили у этих животных гены, стимулирующие аутофагию, положительное влияние голодания или ресвератрола на продолжительность жизни также исчезло (Nakamura et al.2018 24 ).

      Отсюда ученые делают вывод, что аутофагия является основной причиной замедления процесса старения.

      3. Рак

      С одной стороны, аутофагия восстанавливает именно те поврежденные белки, которые способствуют образованию опухоли, что известно как эффект супрессора опухоли (Yang et al. 2017 25 ). С другой стороны, дисфункциональная аутофагия также может способствуют раку.

      Поскольку опухоли могут подавляться или стимулироваться в зависимости от стадии их развития и типа опухоли, исследования активно изучают модуляцию аутофагии для лечения рака.

      Имея это в виду, исследователи смогли использовать EGCG — основной полифенол зеленого чая — в новом методе лечения, чтобы вызвать аутофагию, которая вызвала апоптоз, гибель раковых клеток (Prasanth et al. 2019 26 ).

      Кроме того, исследования показывают, что влияние на аутофагию посредством прерывистого голодания может способствовать повышению эффективности лечения рака при защите здоровых клеток (Antunes et al. 2018 27 ).

      4. Инсулинорезистентность и диабет

      Аутофагия защищает бета-клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин (Yang et al.2017 28 ).

      Когда аутофагия перестает работать правильно, бета-клетки поджелудочной железы повреждаются и в конечном итоге перестают вырабатывать инсулин.

      Таким образом, неблагоприятное нарушение аутофагии является возможным триггером диабета 2 типа. Таким образом, повышенная аутофагия уже может быть профилактической мерой против преддиабета.

      Кроме того, прерывистое голодание может обратить вспять ранее существовавшее заболевание, известное как резистентность к инсулину и сам диабет 2 типа, на что вряд ли могут повлиять только диеты (Halberg et al.2005 29 ).

      5. Атрофия мышц

      Ученые обнаружили, что аутофагия поддерживает и защищает мышечную ткань.

      Кроме того, аутофагия может предотвратить возрастную атрофию мышц. Этот эффект на скелетные мышцы является еще одним свидетельством того, что аутофагия может замедлять систематический процесс старения (Jiao et al. 2017 30 ).

      6. Остеопороз

      Аутофагия может противодействовать не только атрофии мышц, но и потере костной массы.

      Таким образом, исследования показывают, что аутофагия также занимается домашним хозяйством в костных клетках и, таким образом, перерабатывает дисфункциональные костные клетки (Florencio-Silva et al.2017 31 ).

      7. Здоровье сердца

      Аутофагия не останавливается и на сердце. В этом смысле исследования показывают все больше и больше, что аутофагия, вероятно, также может обновлять поврежденные белки и органеллы в клетках сердца.

      Таким образом, исследователи пришли к выводу, что аутофагия может значительно уменьшить сердечно-сосудистые заболевания (Sasaki et al. 2017 32 ).

      Консистенция вызовет аутофагию

      Польза аутофагии для здоровья открывает совершенно новый терапевтический потенциал.

      Если мы не активируем наши датчики питательных веществ в течение по крайней мере 14 часов, мы можем остановить большую часть роста, который сейчас делает нас больными.

      Поскольку и углеводы, и жиры, и белки активируют сенсоры питательных веществ, вот основные правила аутофагического голодания:

      • Не есть и не перекусывать
      • Только вода, чай и кофе
      • Без молока и заменителей молока
      • Нет сахар или подсластители

      Учитывая это, даже некалорийные подсластители, такие как аспартам или стевия, стимулируют сенсор инсулина (Anton et al.2010 33 ).

      Постоянное голодание является наиболее эффективным способом предотвращения современных заболеваний чрезмерного роста, таких как ожирение, диабет, СПКЯ и рак.

      Часто задаваемые вопросы о том, как вызвать аутофагию

      Сколько времени требуется для начала аутофагии?

      Согласно исследованиям, аутофагия начинается примерно через 14 часов. Упражнения, кетогенная диета и определенные продукты могут ускорить этот процесс, как вы узнаете из этой статьи.

      Останавливает ли жир аутофагию?

      Да, все виды макронутриентов, например, жиры, останавливают аутофагию.

      Влияет ли кофе на аутофагию?

      Кофе без сахара, подсластителя, молока или любого заменителя молока может даже усилить аутофагию. В основном религиозные причины запрещают кофе во время поста. Узнайте больше в моем руководстве по кофе на интервальном голодании.

      Вызывают ли упражнения аутофагию?

      Исследования показали, что регулярные и особенно интенсивные упражнения могут вызывать аутофагию.

      Учеба

      #1-7

      1 Левин Б, Клионский Д.Дж.Аутофагия получает Нобелевскую премию по физиологии и медицине 2016 года: прорывы в области пекарских дрожжей способствуют прогрессу в биомедицинских исследованиях. Proc Natl Acad Sci U S A. 10 января 2017 г .; 114 (2): 201–205. doi: 10.1073/pnas.1619876114. Epub 2016, 30 декабря. PubMed PMID: 28039434; Центральный PMCID в PubMed: PMC5240711.

      2 Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, Wood MR, Whitton JL, Kiosses WB. Кратковременное голодание вызывает глубокую аутофагию нейронов. Аутофагия. 2010 авг.;6(6):702-10. дои: 10.4161/авто.6.6.12376. Epub 2010, 14 августа. PubMed PMID: 20534972; Центральный PMCID в PubMed: PMC3106288.

      3 Стюарт В.К., Флеминг Л.В. Особенности успешного лечебного голодания продолжительностью 382 дня. Postgrad Med J. 1973 Mar; 49 (569): 203-9. doi: 10.1136/pgmj.49.569.203. PubMed PMID: 4803438; Центральный PMCID в PubMed: PMC2495396.

      4 Ян Дж.С., Лу К.С., Го С.К., Хсу Ю.М., Цай С.К., Чен С.И., Чен Ю.Т., Линь Ю.Дж., Хуан Ю.С., Чен С.Дж., Линь В.Д., Ляо В.Л., Линь В.И., Лю Ю.Х., Шеу Дж. К., Цай Ф. Дж.Аутофагия и ее связь с сахарным диабетом II типа. Биомедицина (Тайбэй). 2017 июнь;7(2):8. DOI: 10.1051/bmdcn/2017070201. Epub 2017, 14 июня. PubMed PMID: 28612706; Центральный PMCID в PubMed: PMC5479440.

      5 Ян Дж.С., Лу К.С., Куо СК, Хсу Ю.М., Цай СК., Чен С.И., Чен Ю.Т., Линь Ю.Дж., Хуан Ю.С., Чен Си.Дж., Линь В.Д., Ляо В.Л., Линь В.И., Лю Ю.Х., Шеу Дж. К., Цай Ф. Дж. Аутофагия и ее связь с сахарным диабетом II типа. Биомедицина (Тайбэй). 2017 июнь;7(2):8. DOI: 10.1051/bmdcn/2017070201.Epub 2017, 14 июня. PubMed PMID: 28612706; Центральный PMCID в PubMed: PMC5479440.

      6 Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, Wood MR, Whitton JL, Kiosses WB. Кратковременное голодание вызывает глубокую аутофагию нейронов. Аутофагия. 2010 авг.;6(6):702-10. doi: 10.4161/auto.6.6.12376. Epub 2010, 14 августа. PubMed PMID: 20534972; Центральный PMCID в PubMed: PMC3106288.

      7 Паоли А., Боско Г., Кампорези Э.М., Мангар Д. Кетоз, кетогенная диета и контроль потребления пищи: сложная взаимосвязь.Фронт Псих. 2015;6:27. doi: 10.3389/fpsyg.2015.00027. eCollection 2015. Обзор. PubMed PMID: 25698989; Центральный PMCID в PubMed: PMC4313585.

      #8-13

      8 Wang BH, Hou Q, Lu YQ, Jia MM, Qiu T, Wang XH, Zhang ZX, Jiang Y. Кетогенная диета ослабляет повреждение нейронов посредством аутофагии и митохондриальных путей пентилерецеразола — вспыльчивые судороги. Мозг Res. 2018 1 января; 1678: 106-115. doi: 10.1016/j.brainres.2017.10.009. Epub 2017, 19 октября. PubMed PMID: 225.

      9 Манчини А., Витуччи Д., Рандерс М.Б., Шмидт Дж.Ф., Хагман М., Андерсен Т.Р., Имперлини Э., Мандола А., Орро С., Круструп П., Буоно П. Футбольные тренировки на протяжении всей жизни: влияние на аутофагию и здоровье Акция долголетия. Фронт Физиол. 2019;10:132. doi: 10.3389/fphys.2019.00132. eCollection 2019. PubMed PMID: 30837897; Центральный PMCID в PubMed: PMC63.

      10 He C, Sumpter R Jr, Levine B. Упражнения вызывают аутофагию в периферических тканях и в головном мозге.Аутофагия. 2012 окт;8(10):1548-51. doi: 10.4161/авто.21327. Epub 2012, 15 августа. PubMed PMID: 22892563; Центральный PMCID в PubMed: PMC3463459.

      11 Schwalm C, Jamart C, Benoit N, Naslain D, Premont C, Prevet J, Van Thienen R, Deldicque L, Francoux M. Активация аутофагии в скелетных мышцах человека зависит от интенсивности упражнений и AMPK активация. FASEB J. 29 августа 2015 г. (8): 3515-26. doi: 10.1096/fj.14-267187. Epub 2015, 8 мая. PubMed PMID: 25957282.

      12 Пьетрокола Ф., Малик С.А., Мариньо Г., Вакчелли Э., Сеновилла Л., Чаба К., Нисо-Сантано М., Майури М.С., Мадео Г., Кремер.Кофе вызывает аутофагию in vivo. Клеточный цикл. 2014;13(12):1987-94. дои: 10.4161/cc.28929. Epub 2014, 25 апреля. PubMed PMID: 24769862; Центральный PMCID в PubMed: PMC4111762.

      13 Park D, Jeong H, Lee MN, Koh A, Kwon O, Yang YR, Noh J, Suh PG, Park H, Ryu SH. Ресвератрол вызывает аутофагию путем прямого ингибирования mTOR через конкуренцию АТФ. Научный представитель 23 февраля 2016 г.; 6:21772. дои: 10.1038/srep21772. PubMed PMID: 268; Центральный PMCID в PubMed: PMC4763238.

      #14-19

      14 Юань Дж.М., Росс Р.К., Гао Ю.Т., Хендерсон Б.Е., Ю М.С.Последующее исследование умеренного употребления алкоголя и смертности среди мужчин среднего возраста в Шанхае, Китай. БМЖ. 1997 4 января; 314 (7073): 18-23. doi: 10.1136/bmj.314.7073.18. PubMed PMID:

      74; Центральный PMCID в PubMed: PMC2125578.

      15 Прасант М.И., Сивамарути Б.С., Чайясут С., Тенкомнао Т. Обзор роли зеленого чая (Camellia sinensis) в борьбе с фотостарением, устойчивостью к стрессу, нейропротекции и аутофагии. Питательные вещества. 2019 23 февраля; 11 (2). дои: 10.3390/nu11020474.Рассмотрение. PubMed PMID: 30813433; Центральный PMCID в PubMed: PMC6412948.

      16 Тилеке Ф., Бошманн М. Потенциальная роль катехинов зеленого чая в профилактике метаболического синдрома – обзор. Фитохимия. 2009 Январь; 70 (1): 11-24. doi: 10.1016/j.phytochem.2008.11.011. Epub 2009, 13 января. Обзор. PubMed PMID: 19147161.

      17 Курияма С., Симадзу Т., Омори К., Кикучи Н., Накая Н., Нишино Ю., Цубоно Ю., Цудзи И. Потребление зеленого чая и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, рака и все причины в Японии: исследование Осаки.ДЖАМА. 2006 13 сентября; 296 (10): 1255-65. дои: 10.1001/jama.296.10.1255. PubMed PMID: 16968850.

      18 Przychodzen P, Wyszkowska R, Gorzynik-Debicka M, Kostrzewa T, Kuban-Jankowska A, Gorska-Ponikowska M. Противораковый потенциал оливкового масла -Метоксиэстрадиол отдельно или в комбинации в клетках остеосаркомы человека. Противораковый Рез. 2019 март; 39(3):1243-1251. doi: 10.21873/anticanres.13234. PubMed PMID: 30842154.

      19 de Oliveira MR, Jardim FR, Setzer WN, Nabavi SM, Nabavi SF.Куркумин, митохондриальный биогенез и митофагия: изучение последних данных и определение будущих потребностей. Биотехнология Adv. 2016 сен-октябрь;34(5):813-826. doi: 10.1016/j.biotechadv.2016.04.004. Epub 2016 1 мая. Обзор. PubMed PMID: 27143655.

      #20-26

      20 Шоба Г., Джой Д., Джозеф Т., Маджид М., Раджендран Р., Сринивас П.С. Влияние пиперина на фармакокинетику куркумина у животных и добровольцев. Планта Мед. 1998 г., май; 64(4):353-6. doi: 10.1055/s-2006-957450.PubMed PMID: 9619120.

      21 Jin Y, Liu S, Ma Q, Xiao D, Chen L. Берберин усиливает активацию AMPK и аутофагию, а также смягчает высокий индуцируемый глюкозой апоптоз подоцитов мыши. Евр Дж Фармакол. 2017 5 января; 794: 106-114. doi: 10.1016/j.ejphar.2016.11.037. Epub 2016, 22 ноября. PubMed PMID: 27887947.

      22 Li X, Chen H, Guan Y, Li X, Lei L, Liu J, Yin L, Liu G, Wang Z. Уксусная кислота активирует AMP -активированный сигнальный путь протеинкиназы для регуляции метаболизма липидов в гепатоцитах крупного рогатого скота.ПЛОС Один. 2013;8(7):e67880. doi: 10.1371/journal.pone.0067880. Печать 2013 г. PubMed PMID: 23861826; Центральный PMCID в PubMed: PMC3701595.

      23 Раефски С.М., Мэтсон М.П. Адаптивные ответы митохондрий нейронов на биоэнергетические проблемы: роль в нейропластичности и устойчивости к болезням. Свободный Радик Биол Мед. 2017 Январь; 102: 203-216. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2016.11.045. Epub 2016 – 29 ноября. Обзор. PubMed PMID: 272; Центральный PMCID в PubMed: PMC5209274.

      24 Накамура С., Йошимори Т.Аутофагия и долголетие. Мол клетки. 2018 31 января; 41 (1): 65-72. doi: 10.14348/molcells.2018.2333. Epub 2018 – 23 января. Обзор. PubMed PMID: 29370695; Центральный PMCID в PubMed: PMC5792715.

      25 Ян Дж.С., Лу К.С., Куо С.К., Хсу Ю.М., Цай С.К., Чен С.И., Чен Ю.Т., Линь Ю.Дж., Хуан Ю.С., Чен Си.Дж., Линь В.Д., Ляо В.Л., Линь В.И., Лю Ю.Х., Шеу Дж. К., Цай Ф. Дж. Аутофагия и ее связь с сахарным диабетом II типа. Биомедицина (Тайбэй). 2017 июнь;7(2):8. DOI: 10.1051/bmdcn/2017070201. Epub 2017 14 июня.PubMed PMID: 28612706; Центральный PMCID в PubMed: PMC5479440.

      26 Прасант М.И., Сивамарути Б.С., Чайясут С., Тенкомнао Т. Обзор роли зеленого чая (Camellia sinensis) в предотвращении фотостарения, устойчивости к стрессу, нейропротекции и аутофагии. Питательные вещества. 2019 23 февраля; 11 (2). дои: 10.3390/nu11020474. Рассмотрение. PubMed PMID: 30813433; Центральный PMCID в PubMed: PMC6412948.

      #27-33

      27 Antunes F, Erustes AG, Costa AJ, Nascimento AC, Bincoletto C, Ureshino RP, Pereira GJS, Smaili SS.Аутофагия и периодическое голодание: связь с терапией рака? Клиники (Сан-Паулу). 2018 10 декабря; 73 (дополнение 1): e814s. doi: 10.6061/clinics/2018/e814s. Рассмотрение. PubMed PMID: 30540126; Центральный PMCID в PubMed: PMC6257056.

      28 Ян Дж.С., Лу К.С., Куо С.К., Сюй Ю.М., Цай С.К., Чен С.И., Чен Ю.Т., Линь Ю.Дж., Хуан Ю.С., Чен С.Дж., Линь В.Д., Ляо В.Л., Линь В.И., Лю Ю.Х., Шеу Дж. К., Цай Ф. Дж. Аутофагия и ее связь с сахарным диабетом II типа. Биомедицина (Тайбэй). 2017 июнь;7(2):8.DOI: 10.1051/bmdcn/2017070201. Epub 2017, 14 июня. PubMed PMID: 28612706; Центральный PMCID в PubMed: PMC5479440.

      29 Halberg N, Henriksen M, Söderhamn N, Stallknecht B, Ploug T, Schjerling P, Dela F. Влияние периодического голодания и повторного кормления на действие инсулина у здоровых мужчин. J Appl Physiol (1985). 2005 г., декабрь 99(6):2128-36. doi: 10.1152/japplphysiol.00683.2005. Epub 2005, 28 июля. PubMed PMID: 16051710.

      30 Цзяо Дж., Демонтис Ф.Аутофагия скелетных мышц и ее роль в саркопении и старении организма. Курр Опин Фармакол. 2017 июнь;34:1-6. doi: 10.1016/j.coph.2017.03.009. Epub 2017, 10 апр. Обзор. PubMed PMID: 28407519.

      31 Florencio-Silva R, Sasso GR, Simões MJ, Simões RS, Baracat MC, Sasso-Cerri E, Cerri PS. Остеопороз и аутофагия: какая связь? Rev Assoc Med Bras (1992). 2017 фев; 63 (2): 173-179. дои: 10.1590/1806-9282.63.02.173. PubMed PMID: 28355379.

      32 Сасаки Ю., Икеда Ю., Ивабаяси М., Акасаки Ю., Охиши М.Влияние аутофагии на сердечно-сосудистое старение и заболевания. Int Heart J. 21 октября 2017 г .; 58 (5): 666–673. doi: 10.1536/ihj.17-246. Epub 2017 – 30 сентября. Обзор. PubMed PMID: 28966332.

      33 Антон С.Д., Мартин К.К., Хан Х., Кулон С., Чефалу В.Т., Гейзельман П., Уильямсон Д.А. Влияние стевии, аспартама и сахарозы на потребление пищи, чувство сытости и постпрандиальные уровни глюкозы и инсулина. Аппетит. 2010 авг;55(1):37-43. doi: 10.1016/j.appet.2010.03.009. Epub 2010 18 марта.PubMed PMID: 20303371; Центральный PMCID в PubMed: PMC2

      4.

      Аутофагия и интервальное голодание — полезно ли это?

      Знаете ли вы, что ваше тело ежедневно поедает себя? Это может показаться странным, но это процесс, который начинается с момента нашего рождения, и он далеко не так болезненный или странный, как кажется. Ваше тело делает это каждый день, даже не замечая этого. Этот процесс называется аутофагией, функцией организма, которая очищает вашу систему от старого или поврежденного клеточного материала и стимулирует регенерацию здоровых клеток.
      Аутофагия — критический процесс, который может защитить ваше тело от болезней и увеличить продолжительность жизни. Если вам интересно, как усилить аутофагию или как соотносятся интервальное голодание и аутофагия, вот что вам нужно знать.

      Что такое аутофагия?

      Слово «аутофагия» происходит от греческих слов «ауто», что означает «я», и «фагеин», что означает «есть». Вместе название переводится как «съесть себя». К счастью для вас, поедание относится не к коже или тканям, а к микроскопическим клеткам .В вашем теле насчитывается от 30 до 40 триллионов различных клеток, которые выполняют многочисленные задачи.

      Общий износ, инфекция и воспаление могут привести к повреждению этих клеток и составляющих их органелл. Когда это происходит, органеллы, называемые лизосомами, находят поврежденные участки, спасают все, что возможно, и разрушают остальную часть клетки, чтобы переработать ее. Затем переработанный материал можно использовать для создания новых ячеек или обеспечения энергией существующих.

      История аутофагии

      Хотя аутофагия происходила у людей тысячи лет, этот процесс был открыт сравнительно недавно.Все началось в 1963 году, когда бельгийский биохимик Кристиан де Дюв начал исследование влияния инсулина на печень. В ходе своих исследований де Дюв открыл неслыханный процесс. Он обнаружил, что некоторые клетки поглощают части своей структуры с помощью органелл, называемых лизосомами.

      В 1974 году де Дюв получил Нобелевскую премию по физиологии и медицине, вызвав общественный интерес к аутофагии и тому, как этот таинственный процесс может принести пользу организму. Затем, в 1983 году, японский биолог Ёсинори Осуми идентифицировал специфические гены, которые регулируют процесс аутофагии.

      Осуми обнаружил, что именно эти гены катализируют процесс аутофагии и что без них клетки не смогли бы восстанавливаться. Его открытия привели к его собственной Нобелевской премии в 2016 году и Премии за прорыв в науках о жизни в 2017 году.

      Является ли аутофагия здоровым?

      Возможно, вы задаетесь вопросом: «Полезна ли для меня аутофагия?» Ответ может вас удивить. Когда ваши клетки начинают процесс аутофагии, они вступают в период сохранения. Таким образом, вместо того, чтобы получать энергию, они используют поврежденные или нефункционирующие компоненты клетки для производства своей энергии. За время консервации клетки становятся более устойчивыми к болезням и клеточному стрессу.

      Это явление привело к открытию нескольких преимуществ аутофагии для здоровья. Во-первых, переработка старых, поврежденных или больных клеток снижает риск развития рака . Процесс аутофагии помогает предотвратить накопление токсина в поврежденной клетке, удаляя вредный материал и предотвращая скопление инфицированных клеток.

      Другие преимущества аутофагии включают:

      • Увеличение продолжительности жизни : Процесс удаления поврежденных частей клетки для предотвращения болезней и потенциального увеличения продолжительности жизни.
      • Защищает психическое здоровье : Психическое заболевание вызывается нейродегенерацией или повреждением клеток головного мозга. Аутофагия перерабатывает здоровые части ваших клеток и создает новые, чтобы компенсировать ущерб, вызванный нейродегенерацией. Это защитит вас от возникновения психических заболеваний.
      • Защищает от болезни Альцгеймера : Нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера, Паркинсона и Гентингтона, вызываются накоплением аномальных белков, называемых прионами.Аутофагия предотвращает накопление этих белков, расщепляя их и удаляя из мозга.
      • Борется с инфекционными заболеваниями : Аутофагия нацелена на инородные и поврежденные компоненты в ваших клетках, такие как бактерии или токсины, вызывающие болезни. Путем устранения этих токсинов процесс может защитить вас от инфекционных заболеваний, таких как туберкулез и ВИЧ, от размножения и распространения в вашем теле.

      Узнайте, как начать аутофагию

      Аутофагия происходит регулярно, и чтобы помочь вам понять, как усилить аутофагию, существуют способы преждевременного запуска этого процесса.Вы можете усилить аутофагию, производя соответствующие белки с помощью упражнений или голодания. По сути, вы должны лишить свои клетки энергии.

      Ваше тело вырабатывает белок под названием mTOR (мишень рапамицина у млекопитающих), который взаимодействует с инсулином для роста новых клеток. Когда ваше тело сыто, всплеск инсулина активирует mTOR и запускает рост клеток. В период голодания или ограничительного питания в организме истощаются углеводы, и уровень инсулина падает. Ваше тело вырабатывает ген под названием AMPK или AMP-активируемая протеинкиназа.

      После тренировки высвобождается аналогичный белок, удаляющий поврежденные фрагменты клеток, связанные с микроразрывами в мышцах. Этот белок сигнализирует вашему телу, что ему не хватает источников энергии. В свою очередь, ваше тело войдет в аутофагию — и начнет восстанавливать поврежденные клетки и разрушать старые клетки для получения топлива.

      Периодическое голодание и аутофагия

      В дополнение к физическим упражнениям или ограничению в еде прерывистое голодание является одним из лучших способов вызвать аутофагию.Однако ожидание всего в несколько часов между приемами пищи не приводит к немедленному времени аутофагии. Вашему телу требуется низкий уровень гликогена в печени, чтобы войти в эту фазу, для которой требуется голодание в течение 14–16 часов.

      В исследовании аутофагии и голодания исследователи из Taylor & Francis Group обнаружили, что кратковременные периоды голодания продолжительностью 24 часа приводят к заметному увеличению числа клеток, подвергающихся аутофагии. Вам может помочь пятидневное голодание для аутофагии, если вы имеете опыт длительного голодания и выдерживаете более длительные периоды.

      По словам биохимика Вальтера Лонго из Университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе, после 5-дневного голодания может бороться с болезнями и замедлять старение, увеличивая скорость аутофагии в организме . Тем не менее, аутофагия начинается раньше, поэтому лучше всего начинать с более реалистичного голодания 16:8.

      Успешна ли аутофагия для похудения?

      Вам интересно, есть ли связь между аутофагией и потерей веса? Как правило, аутофагия не способствует непосредственному снижению веса.Однако этот процесс удаляет и восстанавливает клетки, которые больше не функционируют должным образом, что может сделать метаболические процессы более эффективными. Точно так же аутофагия может защитить от болезней, которые могут замедлить или остановить потерю веса.

      Если вы голодаете, тренируетесь или выполняете комбинацию, чтобы вызвать аутофагию, в результате вы, естественно, похудеете. Обычно вы пробуете такие протоколы, как прерывистое голодание и снижение углеводов для снижения веса, которые могут косвенно способствовать аутофагии.Однако углеводы являются необходимым питательным веществом, и их нельзя ограничивать в течение длительного времени.

      Безопасно ли длительное голодание для аутофагии?

      Длительное голодание или прерывистое голодание — это здоровые методы избавления от лишнего жира, баланса гормонов и индукции аутофагии. Тем не менее, крайне важно соблюдать меры предосторожности при использовании этих протоколов. Независимо от продолжительности голодания, пейте много воды, чтобы избежать обезвоживания. До 30 процентов воды, в которой нуждается ваше тело, поступает из пищи, которую вы едите, поэтому очень важно восполнять воду, которую вы потеряли во время голодания .

      Если вы решите попробовать длительное голодание, внимательно следите за уровнем электролита. Натрий, магний, кальций и калий — это лишь некоторые из основных электролитов, которые необходимы вашему телу, чтобы оставаться бодрым и здоровым. Поскольку большинство этих электролитов поступает из пищи, которую вы едите, очень важно заменить эти минералы добавками. В противном случае у вас могут появиться головные боли, головокружение или головокружение.

      Самый безопасный способ начать голодание для аутофагии — начать с малого, особенно если вы никогда раньше не голодали.Рассмотрите возможность 16-часового голодания для аутофагии или протокола голодания 16:8. Если вы более опытны, вы можете начать 40-часовое голодание для аутофагии — просто следите за тем, чтобы на протяжении всего периода пить.

      Освежите свое тело с помощью аутофагии

      В ваших клетках регулярно происходит аутофагия, но вы можете ускорить этот процесс, чтобы воспользоваться преимуществами. Если вы попробуете протокол прерывистого голодания или посвятите время физическим упражнениям, вы сможете освежить свое тело, увеличить продолжительность жизни и встать на путь хорошего самочувствия.

      Биография автора

      Грейс Трампфеллер

      Грейс является активным защитником здоровья и хорошего самочувствия с почти десятилетним опытом работы в индустрии диетического питания. Обладая обширным опытом работы в журналистике и творческом писательстве, ее основная задача — дать людям возможность восстановить свое здоровье и жизненную силу, предоставляя экспертные советы, основанные на …

      Аутофагическое голодание: преимущества, диета и многое другое

      • Аутофагия означает «самопоедание». Это процесс детоксикации, которому подвергаются ваши клетки, чтобы очистить поврежденные клеточные компоненты, включая органеллы и белки, и регенерировать новые.
      • Хотя клетки уже сами осуществляют аутофагию, вы можете усилить аутофагию и ее преимущества с помощью диеты и физических упражнений.
      • Ранние исследования показывают, что аутофагия может уменьшать воспаление, предотвращать или задерживать развитие нейродегенеративных заболеваний и даже увеличивать продолжительность жизни.

      Внимание, спойлер: очищающие соки и детокс-чаи не могут сравниться со способностью вашего организма к детоксикации. Один из способов сделать это — естественный процесс, называемый аутофагией, благодаря которому ваше тело очищает клеточный мусор и помогает поддерживать работу ваших систем.Ранние исследования показывают, что вы действительно можете усилить аутофагию, которая может уменьшить воспаление, защитить от болезней и даже поддержать омоложение.

      И если вам интересно, как вызвать аутофагию, есть несколько способов сделать это, которые не обязательно связаны с ограничением калорий или приемом каких-либо специальных добавок. На самом деле, сочетание аутофагического голодания с кетогенной диетой может ускорить процесс.

      Что такое аутофагия?

      Хотя определение аутофагии означает «самопоедание», будьте уверены, это хорошо.Аутофагия — это метод, с помощью которого ваши клетки очищают поврежденные клеточные компоненты, помогая вам производить более здоровые клетки. [1]

      Со временем наши клетки накапливают множество мертвых органелл, поврежденных белков и окисленных частиц, которые могут засорить внутреннюю работу организма. Это ускоряет эффекты старения и возрастных заболеваний, потому что клетки не могут делиться и нормально функционировать. [2] (Обратите внимание, что аутофагию не следует путать с апоптозом, который представляет собой запрограммированную гибель клеток, процесс, отличный от устранения дегенерации внутри клеток.)

      Этот зависимый от лизосом процесс регенерации клеток имеет решающее значение для общего состояния здоровья. [3] На самом деле дисфункция аутофагии связана с несколькими нейродегенеративными расстройствами, включая болезнь Альцгеймера. [4]

      Поскольку некоторым нашим клеткам, например, клеткам мозга, необходимо существовать всю жизнь, у организма есть способ избавиться от этих дефектных клеточных компонентов и поврежденных белков и естественным образом защитить себя от болезней.

      Введите: аутофагия.

      Что такое процесс аутофагии?

      По словам Наоми Уиттел, автора книги об аутофагии «Glow15: научно обоснованный план похудеть, оживить кожу и оживить вашу жизнь», вот как работает аутофагия:

      «Думайте о своем теле как о кухне. Приготовив еду, вы убираете прилавок, выбрасываете остатки и перерабатываете часть еды. На следующий день у вас чистая кухня. Это аутофагия делает свое дело в вашем теле, и делает это хорошо», — пишет Уиттел.

      «Теперь представьте тот же сценарий, но вы старше и не так эффективны. Приготовив еду, вы оставляете остатки на столе. Что-то попадает в мусор, что-то нет. Обрывки задерживаются на прилавке, мусоре и мусорном ведре. Они никогда не добираются до мусорного бака, и токсичные отходы начинают накапливаться на вашей кухне. На полу бродит еда, а за дверь доносятся всевозможные неприятные запахи. Из-за натиска загрязняющих веществ и токсинов вам трудно справиться с ежедневной грязью.Этот сценарий напоминает аутофагию, которая работает не так, как должна».

      Аутофагия обычно тихонько гудит за кулисами в режиме обслуживания. Он играет роль в том, как ваше тело реагирует на периоды стресса, поддерживает баланс и регулирует клеточную функцию. [5]

      Кроме того, нельзя забывать о здоровье митохондрий. В результате процесса, называемого митофагией, поврежденные митохондрии подвергаются аутофагической деградации. [6]

      Имеются данные о том, что когда вы запускаете аутофагию, вы замедляете процесс старения, уменьшаете воспаление и повышаете общую работоспособность.Чтобы помочь своему организму противостоять болезням и поддерживать долголетие, вы можете усилить реакцию аутофагии естественным путем (подробнее об этом позже).

      Влияние на здоровье

      Хотя аутофагия сохранилась от плодовых мушек до человека, она развилась у высших организмов. Исследование, проведенное в Университете Ньюкасла, показало, что эта способность обусловлена ​​небольшой адаптацией рецептора, известного как p62, который является одним из ключей к запуску пути аутофагии внутри клетки. [7]

      Активация р62 происходит, когда клетка ощущает присутствие активных форм кислорода (АФК), побочных продуктов метаболизма, вызывающих повреждение клеток.Белки P62 быстро начинают работать, чтобы удалить все поврежденные части, которые накопились в клетке, чтобы они были лучше подготовлены к биологическому стрессу. Гомеостаз (сбалансированная клеточная функция) и крепкое здоровье являются прямым результатом действия белка p62 во время аутофагии.

      И, наконец, аутофагический процесс удаления внутренних органелл поврежденных клеток и замены их новыми — это то, что поддерживает ваше здоровье.

      Итак, исследовательская группа из Университета Ньюкасла приступила к идентификации части человеческого белка p62, которая позволяет воспринимать АФК.Затем они создали генетически модифицированных плодовых мушек с «очеловеченным» p62. Результат? «Очеловеченные» мухи дольше выживали в стрессовых условиях.

      «Это говорит нам о том, что такие способности, как восприятие стресса и активация защитных процессов, таких как аутофагия, могли развиться, чтобы обеспечить лучшую стрессоустойчивость и более долгую продолжительность жизни», — говорит ведущий автор исследования доктор Виктор Корольчук.

      Процесс звучит позитивно, но какую пользу на самом деле приносит аутофагия?

      Преимущества аутофагии

      Мы только начинаем понимать, как аутофагия работает в организме, и то, что мы знаем до сих пор, в основном основано на исследованиях на грызунах и исследованиях in vitro.Мыши не люди, но доказательства убедительны. В нем говорится, что преимущества аутофагии могут включать:

      • Борьба с воспалением, замедление процесса старения и защита от нейродегенеративных заболеваний. [8] [9]
      • Борьба с инфекцией и поддержание иммунитета. [10] [11]
      • Способствует продлению жизни за счет улучшения метаболической способности клеток за счет удаления поврежденных органелл и белков. [12]

      Как вызвать аутофагию

      Есть несколько способов активизировать процесс аутофагии в организме (которые не имеют ничего общего с очищением организма соком). Чтобы очистить свои клетки и уменьшить воспаление, а также в целом поддерживать тело в отличной форме, выполните следующие четыре простых шага, чтобы усилить процесс аутофагии.

      Имейте в виду, что, поскольку аутофагия является реакцией на стресс, вам нужно обмануть свое тело, заставив его думать, что оно находится в осаде.Вот как…

      Голодание и ограничение калорий

      Исследования показывают, что аутофагия и голодание идут рука об руку, поскольку вы можете ускорить процесс аутофагии, ограничив свое окно приема пищи. [13] [14] Таким образом, просто не принимая пищу в течение длительного периода времени, вы можете запустить естественный процесс детоксикации вашего организма.

      Связано: Полное руководство по интервальному голоданию для начинающих

      Упражнение

      Еще одна причина отправиться в спортзал: исследования на людях и на грызунах показали, что физические упражнения способствуют индукции аутофагии. [15] [16] В исследовании, проведенном в 2018 году, 12 мужчин выполнили восьминедельную программу упражнений, включающую непрерывную велотренировку или высокоинтенсивную интервальную езду на велосипеде три дня в неделю. [17] Исследователи пришли к выводу, что оба стиля обучения поддерживают аутофагию.

      Кроме того, Уиттел подчеркивает подход «меньше значит больше» к упражнениям для индукции аутофагии и отдает предпочтение высокоинтенсивным интервальным тренировкам (HIIT). «Тяжелая атлетика и упражнения с отягощениями по 30 минут через день — лучший способ активировать аутофагию.Речь идет о кратковременном, остром стрессе, потому что аутофагия любит стресс интервальных тренировок». Уиттел применяет интервальные тренировки к своим прогулкам, чередуя быстрый и медленный темп.

      Куркумин

      Было показано, что куркумин, активное соединение куркумы, регулирует аутофагию в опухолевых клетках посредством сигнальных путей. [18] Недавнее исследование также показало, что лечение куркумином заметно индуцирует аутофагию и значительно ингибирует рост клеток рака щитовидной железы человека. [19]

      Как еще вы можете получить пользу от куркумина? Исследования показывают, что он вызывает аутофагию для защиты эндотелиальных клеток сосудов от повреждения окислительным стрессом. [20]

      Продукты, подавляющие аутофагию

      Если вы хотите воспользоваться преимуществами аутофагии, самым мощным ингибитором являются аминокислоты (белки). [21]

      Раз в неделю ограничьте потребление белка до менее 15 граммов в день. Это дает вашему телу целый день для переработки белков, что поможет уменьшить воспаление и очистить ваши клетки, помогая избежать потери мышечной массы.В это время, пока запускается аутофагия, ваше тело вынуждено потреблять собственные белки и токсины.

      Связанный: Что такое голодание с пуленепробиваемым белком? Почему вам следует соблюдать белковый пост Еженедельно

      Продукты, способствующие аутофагии

      Уиттел подчеркивает важность потребления качественных жиров для активации аутофагии. «Жиры должны быть доминирующим макроэлементом в нашем рационе, потому что они отличаются от белков. В то время как белок может превратиться в углевод и стать сахаром, [жир не может]», — говорит она.

      В частности, кето-диета дает вам преимущество, когда дело доходит до аутофагии. Переход от сжигания глюкозы (углеводов) к кетонам (жирам) имитирует то, что происходит естественным образом натощак, и это само по себе может усилить аутофагию. [22]

      Как долго нужно голодать для аутофагии?

      Когда начинается аутофагия, если вы голодаете? В исследовании 2010 года мыши голодали в течение 24 или 48 часов, чтобы способствовать аутофагии. [23] Неясно, как это относится к людям (пока), но мы знаем, что прерывистое голодание связано с потерей веса, чувствительностью к инсулину и меньшим риском заболеваний. [24]

      Итог: Аутофагия — это естественный метод очистки поврежденных клеточных компонентов, таких как органеллы и белки, и регенерации новых. Если вы хотите испытать его преимущества, вы можете вызвать аутофагию с помощью голодания и физических упражнений. Кроме того, вы можете дополнительно поддержать этот процесс «самопоедания», соблюдая кето-диету. В конечном счете, аутофагия и голодание идут рука об руку, поэтому лучший способ начать — ограничить свое окно приема пищи.

      Плохой сон в последнее время? Узнайте, как улучшить свои привычки сна, чтобы получить столь необходимый качественный отдых и воспользоваться преимуществами аутофагии.

      НАЧАТЬ 30-ДНЕВНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ

      Дайте нам 30 дней, и мы дадим вам больше энергии. Получите советы, рецепты и многое другое, что поможет вам стать лучшей версией ВАС.

        Это обновление статьи, первоначально опубликованной в январе 2018 года.  

      Что это такое и что это значит?

      В переводе с греческого аутофагия буквально означает поедание самого себя (авто: себя и фагия: поедание).

      Как что-то, что звучит так, скажем так, каннибалистически, может быть следующей тенденцией в общем здоровье тела? И как это может быть пищеварительной фазой, над внедрением которой мы должны работать в наших системах? Ответ кроется в примитивной природе человеческого тела.

      Организм может добиться многого, если подвергается положительному стрессу. Ознакомьтесь с новейшими тренировками, которые мы только что выпустили в приложении Aaptiv.

      Когда мы были охотниками и собирателями, человеческое тело не знало, когда оно получит следующий прием пищи. Поэтому он входил в состояние стресса и выполнял естественное очищение после нескольких часов неупотребления пищи.

      В этот период очищения организм потреблял опасные и поврежденные клетки. Эти клетки могут нанести вред в виде рака или воспаления.

      На самом деле, согласно Национальной медицинской библиотеке США, Национальным институтам здравоохранения, ритуал трехразового питания с перекусами между ними не является естественным, эволюционным поведением, приносящим пользу организму в любом случае.

      Исследование доказывает, что во время шестнадцатичасового голодания в организме запускаются «механизмы, [которые] включают метаболический сдвиг в сторону метаболизма жиров и производства кетонов, а также стимуляцию адаптивных клеточных реакций на стресс, которые предотвращают и восстанавливают молекулярные повреждения.”

      Итак, как нам внедрить аутофагию и очищение организма в нашу повседневную жизнь? Мы поговорили с Линци Круз, диетологом и основателем Whole Cruzine, о том, как правильно физически и умственно очищать организм, а также о преимуществах адаптации к аутофагическому образу жизни.

      Общие сведения о пользе для вашего здоровья

      «Очищение тела, интервальное голодание и аутофагия — все эти термины используются для описания естественного процесса «отшелушивания» тела изнутри.Самым большим преимуществом очищения организма является то, что он позволяет вашему телу естественным образом уменьшить окислительный стресс, возникающий в повседневной жизни. [Это] в конечном итоге влияет на процесс старения», — говорит Круз.

      «Прелесть этого процесса в том, что вам не нужно вечно следовать режиму голодания, чтобы увидеть преимущества того, что ваше тело проходит через цикл клеточной очистки».

      Некоторые люди предпочитают следовать распорядку дня, питаясь от одного до двух полноценных питательных приемов пищи в день. Это дает их телам от шести до 16 часов ежедневного очищения.Другие выбирают 24-часовую еженедельную чистку или 48-часовую ежемесячную чистку.

      Попробуйте добавить тренировку Aaptiv в свой еженедельный распорядок дня, чтобы добиться потрясающих преимуществ для здоровья и снижения веса.

      Время зависит от вас и от того, что лучше всего подходит для вашего тела. Как отмечает Круз, естественная перезагрузка вашего тела без регулярного очищения может иметь длинный список преимуществ для здоровья. К ним относятся профилактика инфекций, заболеваний печени, аутоиммунных заболеваний, рака и диабета.

      Лучший способ внедрить аутофагию в свой распорядок дня

      Круз говорит: «При использовании этого процесса важно, чтобы общая цель очищения организма заключалась не в снижении веса или запрете на употребление чего-то «плохого», а в том, чтобы по-настоящему сбросить клетки, которые работают в неэффективном темпе, и позволить новым клеткам расти.”

      Как и большинство усилий в области фитнеса и хорошего самочувствия, мы должны стремиться к общему здоровью, а не к эстетическим или поверхностным причинам.

      «Лучший способ внедрить этот метод очищения — медленно увеличивать время после каждого приема пищи», — говорит Круз.

      «Первые признаки аутофагии могут проявиться после шести часов без потребления энергии. Таким образом, для начинающих идея состоит в том, чтобы сначала разделить время приема пищи на три раза в день с интервалом в шесть часов примерно в течение двух дней.Затем увеличьте до десяти часов, питаясь только двумя питательными приемами пищи, в течение двух дней. Наконец, попробуйте есть с интервалом в 12 часов в течение двух дней. По истечении этого времени вы достигнете естественного состояния очищения организма. И [вы] можете вернуться к обычному режиму приема пищи каждые четыре-шесть часов».

      Советы и рекомендации

      Увлажнение имеет ключевое значение.

      Вода является ключевым ингредиентом, когда речь идет не только о внешнем, но и о внутреннем отшелушивании. Круз рекомендует ежедневно потреблять не менее 64 унций жидкости без сахара.Это включает простую воду или воду, настоянную на лимонах или других фруктах.

      Электролиты обязательны.

      Для наших читателей Aaptiv, активно занимающихся физическими упражнениями, электролиты жизненно важны для поддержания здоровья. «Важно, чтобы у всех, кто проходит программы очистки организма или медицинские программы по снижению веса, а также у людей с диагнозом сердечные заболевания, было достаточное количество электролитов в организме», — говорит Круз.

      «Включает магний, калий и натрий для предотвращения головокружения или гипотонии от простой воды.(Это уравновешивает функцию организма, когда он проходит через клетки, проходя процесс очистки)».

      Ешьте пищу, богатую питательными веществами.

      «Если вы действительно заинтересованы в том, чтобы ощутить преимущества очищения организма, то вы также будете стремиться обеспечить адекватное питание во время еды, чтобы обеспечить оптимальное количество витаминов и минералов, необходимых для того, чтобы ваши клетки функционировали наилучшим образом», — говорит Круз. .

      Примерами богатой питательными веществами пищи являются протеиновые коктейли на растительной основе с порошком Amazing Grass Greens и органическими фруктами и овощами.Или салат с масляной заправкой, три разноцветных фрукта и овоща и кусочек курицы, стейка или рыбы.

      Убедитесь, что вы правильно очищаетесь

      С голоданием может возникнуть множество проблем. Основным из них является злоупотребление поведением с ограничительной диетой, которая может вызвать головокружение или низкий уровень сахара в крови.

      «Очищение тела не должно использоваться как метод похудения», — говорит Круз. Уменьшение воспаления с помощью этого процесса может позволить вашему телу более эффективно сбросить вес.Тем не менее, основной целью должно быть общее оздоровление организма, а не просто сбросить лишние килограммы.

      Для общего здоровья тела физические упражнения должны стать основным элементом вашей еженедельной жизни. Посмотрите эти тренировки от Aaptiv.

      По словам Круза, «беременные женщины должны быть очень осторожны в этом процессе, [а также] люди с четко определенными медицинскими диагнозами, такими как сердечные стенты, почечный диализ или недавняя операция по снижению веса».

      Возможность для этих лиц заниматься очищением тела полностью не ограничена.Однако она добавляет, что «процесс всегда должен контролироваться зарегистрированным диетологом или другим поставщиком медицинских услуг, чтобы обеспечить его надлежащее выполнение».

      Все об аутофагии: 7 способов усилить естественные омолаживающие способности вашего тела — The Select 7

      НО ПЕРВЫЙ . . . ЧТО ЭТО ТАКОЕ?
      На клеточном уровне аутофагия (в переводе с латыни «самопоедание») похожа на естественную программу рециркуляции организма — отделение хорошего от плохого, сохранение первого и отказ от второго.Ваши клетки создают мембраны, которые находят мертвые, больные или поврежденные клетки (или клеточные компоненты), поглощают их, разбирают на части и используют оставшиеся молекулы для получения энергии или для создания новых частей клетки.

      Помогая очистить организм от токсинов и проблемных клеток (например, раковых и предраковых новообразований), Аутофагия также может остановить метаболическую дисфункцию, которая в противном случае могла бы вызвать ожирение или диабет. Он действует как механизм контроля качества и играет ключевую роль в противодействии негативным последствиям старения.Иногда его называют «клеточной обрезкой», считается, что он способствует здоровью сердца и кожи, повышает метаболизм и энергию, защищает от нейродегенеративных психических заболеваний и обладает противовирусными и антибактериальными свойствами.

      Благодаря японскому биологу Ёсинори Осуми (получившему Нобелевскую премию за свое новаторское исследование в 2016 году) ученые узнают больше о конкретных генах и механизмах, регулирующих аутофагию. Как энергичная американка, всегда стремящаяся открывать новые способы выглядеть и чувствовать себя лучше (и моложе), естественно, я хотела узнать, есть ли способы стимулировать или ускорить аутофагию. Хорошие новости: они есть! (Просто напомню, что я не врач, и что вы должны проконсультироваться со своим, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион или привычки к упражнениям.)

      7 СПОСОБОВ УСИЛЕНИЯ АУТОФАГИИ

      1. Выбирайте правильные продукты и добавки
      Кофе, зеленый чай, куркума, имбирь, цейлонская корица, женьшень, чеснок, некоторые грибы (чага и рейши), гранат и бузина. все они, как известно, усиливают аутофагию. Другие, которые могут показаться менее знакомыми, такие как бергамот , берберин , ресвератрол и масло МСТ , часто принимают в виде добавок. (Хорошая капсула омега-3 также полезна.) И Accord Nutrition недавно выпустили стек аутофагии с одной капсулой.

      Вы можете многое узнать об аутофагии от исследователя здорового образа жизни Наоми Уиттел, автора книги Glow 15 , на ее веб-сайте, где она собрала стартовый набор , чтобы помочь запустить аутофагию.

      2. Голодание, прерывистое голодание и почти голодание
      Голодание — это то, с чем я уже экспериментировал, поэтому я был в восторге, узнав, что это один из лучших способов запустить аутофагию на полную мощность.Почему? Недостаток доступных питательных веществ сигнализирует клеткам о том, что они должны стать более эффективными (выбрасывать малоэффективные части для переработки и восстановления новых клеток). Если вы думаете о том, как доисторические люди развивались и выживали, когда следующий прием пищи никогда не был гарантирован, пост был просто частью жизни. Пока их тела не переваривали пищу (будь то в течение нескольких часов или даже дней подряд), клетки могли восстанавливаться и становиться более устойчивыми, чтобы подготовить тело к нападению, когда появится следующая еда — часто дикое животное.Так что наши тела были буквально созданы для этого. Было показано, что отказ от еды или резкое ограничение потребления калорий в течение определенного периода времени вызывает аутофагию.

      Но как долго нужно голодать, чтобы организм получил пользу? Некоторые эксперты предлагают ежедневный план прерывистого голодания 16/8 (поголодайте в течение 16 часов, а затем съешьте все свои приемы пищи в течение восьмичасового окна). Хорошая новость: если вы обычно пропускаете завтрак, возможно, вы уже делаете это. Скажем, вы заканчиваете ужинать в 8 вечера.м. (никаких полуночных перекусов!), все, что вам нужно сделать, это подождать до полудня или позже, чтобы пообедать на следующий день. Вы постились! Метод 5:2 предполагает нормальное питание пять дней в неделю и голодание (или ограничение калорий до 500 в день) в остальные два дня недели. Чередование дневного голодания осуществляется по тем же правилам, только голодание (или ограничение калорий) происходит через день.

      По словам биолога и эксперта по голоданию профессора Вальтера Лонго, директора Института долголетия Университета Южной Калифорнии, лучший способ по-настоящему очиститься от вредных токсинов и перезагрузить иммунную систему — это провести трех- или пятидневное голодание. даже если вы делаете это только один или два раза в год.Понимая, что это может быть пугающим для среднего человека, Лонго разработал то, что он называет , быстро имитирующим диету (FMD), которая в основном обманывает ваше тело в голодном состоянии (давая вам пользу для здоровья), в то же время позволяя вам потреблять около 1000 калорий каждый день. (Надеемся, вам нравится костный бульон!) Вы можете сделать это самостоятельно или использовать набор для голодания Longo ProLon , который разработан для баланса макро- и микроэлементов на протяжении всего процесса ящура.

      3. Переход на кето-диету 
      Опытный опыт научил меня тому, что включить голодание в свою жизнь НАМНОГО проще, если вы уже начали придерживаться кетогенной диеты  — поскольку гибкость метаболизма облегчает продолжительность жизни. промежутки времени между приемами пищи.

      Набирающая популярность за последние несколько лет кето-диета (диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, используемая для лечения эпилепсии с 1920-х годов) предназначена для ограничения глюкозы, чтобы ваше тело могло отказаться от использования сахара в качестве источника энергии и энергии. начать использовать жир в качестве основного источника топлива. резкое снижение потребления углеводов переводит ваше тело в метаболическое состояние, называемое кетозом, которое усиливает аутофагию. (Помимо превращения вашего тела в мощный источник сжигания жира, ОГРОМНЫМ бонусом пребывания в кетозе является чувство энергии и способность сосредоточить свой ум; для этого даже есть термин: кето-ясность.) 

      Кето-дружественные продукты включают яйца. , зеленые овощи, жирная рыба, авокадо, полезные масла (авокадо, кокосовое и оливковое масло первого отжима), миндаль, грецкие орехи, необработанный сыр, стейк, курица, индейка, бекон, курица, индейка, сливочное масло и сливки.Продукты, которых следует избегать: сладкие и крахмалистые продукты, продукты на основе пшеницы, большинство фруктов (кроме ягод), бобовые, нездоровые обработанные растительные масла, подслащенные сахаром напитки и алкоголь.

      Если вы не готовы отказаться от своего увлечения виноделием, загляните в раздел Dry Farm Wines , в котором собран тщательно подобранный ассортимент вин с низким содержанием углеводов, произведенных на небольших экологически чистых семейных фермах. Магазин электронной коммерции Thrive Market упрощает процесс покупок для кето-образа жизни, а компании по доставке специализированных блюд, такие как Green Chef , позволяют полностью отказаться от покупок.

      Вашему телу может потребоваться некоторое время, чтобы перейти в кетоз, но есть некоторые добавки, которые могут ускорить этот процесс, используя экзогенные кетоны. Pruvit делает хороший продукт, а анимированные видеоролики на его странице продукта отлично упрощают и объясняют, как работает кетоз. (Не уверены, находитесь ли вы в кетозе или нет? Пишите на этот !)

      4. Белковый цикл
      Также известный как белковое голодание, белковый цикл в основном означает выделение одного или двух дней в неделю для ограничения потребления белка. всего 15-20 грамм.По словам биохакера Дейва Эспри, белковых циклов могут дать вам некоторые преимущества голодания, но без лишений. Поскольку мясо и молочные продукты содержат много белка, ваши дни с низким содержанием белка могут выглядеть как дни вегана. Бонус: если вы возьмете в привычку делать это хотя бы раз в неделю, это может оказать положительное воздействие на окружающую среду , за счет сокращения энергии и лишних отходов, связанных с выращиванием скота, а также переработкой, упаковкой и транспортировкой мясных и молочных продуктов.

      5. Занимайтесь спортом, но не сходите с ума
      Как и голодание, упражнения создают в организме «здоровый стресс». Даже если вы не приверженец тренировок, вы, вероятно, по крайней мере ЗНАЕТЕ о преимуществах регулярных занятий спортом: они могут снизить кровяное давление и уровень холестерина, а также риск сердечного приступа, диабета 2 типа и некоторых видов рака.

      Исследования показывают, что упражнения вызывают аутофагию во многих органах, участвующих в регуляции обмена веществ, таких как мышцы, мозг, печень, поджелудочная железа и жировая ткань.А умеренные физические нагрузки (в том числе сочетание кардиотренировок, тренировок с отягощениями и высокоинтенсивных интервальных тренировок) около 30 минут в день кажутся идеальными для активации аутофагии, в то время как чрезмерные или продолжительные упражнения могут свести на нет некоторые из ее преимуществ. (Хорошие новости, если вы искали другой предлог, чтобы никогда не бегать марафон.) 

      6. Поднимите жару
      Из других новостей о «здоровом стрессе» исследование, опубликованное в Science Daily , подтверждает, что некоторые из преимуществ для здоровья посещения сауны связаны с аутофагией.Мы знаем, что воздействие на ваше тело высоких температур (обычно 120–180 °F) вырабатывает белки теплового шока и стимулирует лимфатическую систему, что оказывает переносящий эффект на аутофагию, поскольку усиливает микроциркуляцию. Использование инфракрасной сауны может помочь активировать и открыть пути детоксикации, что также позволит вам быстрее подключиться к аутофагии.

      7. Качественный сон. Duh
      Хотя часто это легче сказать, чем сделать, хороший ночной отдых оказывается благом для оптимизации аутофагии.Мелатонин, гормон, который помогает поддерживать естественный циркадный ритм вашего тела, играет важную роль в регуляции аутофагии благодаря своим антиоксидантным свойствам. Он защищает гены аутофагии от свободных радикалов.

      Вы можете максимизировать выработку мелатонина, соблюдая правила гигиены сна: соблюдайте постоянный график сна и бодрствования, избегайте воздействия синего света в ночное время (помогают очки, блокирующие синий свет ), сохраняйте прохладу в спальне (60–70 °F). ) и совсем темно. Если у вас все еще есть проблемы с получением достаточного количества восстановительного сна, липосомальная добавка мелатонина может помочь вам вернуться на правильный путь.

      5 преимуществ аутофагии и способы ее вызвать

      Аутофагия — это генеральная уборка ваших клеток. Это греческое слово, означающее «самопоедание», и оно точное: во время аутофагии ваши клетки заменяют любые старые или поврежденные части новыми блестящими версиями.

      ПОЛУЧИТЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ЗА 30 ДНЕЙ

      Присоединяйтесь к более чем 90 000 человек, которые худеют с помощью Keto Kickstart, нашей программы, разработанной доктором, которая поможет вам добиться реальных результатов в снижении веса.

      Вы в деле! Проверьте свою электронную почту, чтобы начать работу с программой.

      Ваши клетки становятся биологически моложе, что делает ваше тело более эффективным во всем, что оно делает.

      Аутофагия может помочь вам жить дольше, чувствовать себя моложе и быстрее восстанавливаться. И с помощью нескольких привычек вы можете стимулировать аутофагию каждый день, очищая свои клетки и оставляя их обновленными.

      Вот как работает аутофагия, преимущества аутофагии и как вы можете активировать ее в своей повседневной жизни.

      Что такое аутофагия?

      Аутофагия — это процесс, при котором ваши клетки переваривают, заменяют или перерабатывают старые или поврежденные части.

      По мере того, как вы идете по жизни, ваши клетки накапливают повреждения от окислительного стресса. Окислительный стресс является основным фактором старения — он накапливается по мере того, как вы становитесь старше, постепенно изнашивая клеточный механизм и делая ваши клетки менее эффективными[*].

      Аутофагия может очистить изношенные клеточные части и заменить их, повернув время вспять на старении вашего тела на клеточном уровне.

      Аутофагия особенно хороша для укрепления митохондрий — той части клеток, которая вырабатывает энергию.

      Процесс аутофагии помогает поддерживать бесперебойную работу митохондрий, особенно в головном мозге[*]. В результате ваши клетки могут производить больше энергии для питания вашего тела, и вы чувствуете себя лучше.

      Во время аутофагии ваши клетки перерабатывают поврежденные части в пригодные для использования строительные блоки для новых строительных проектов[*].

      Аутофагическая активность также может вызывать гибель клеток, избавляя их от клеток, которые не подлежат восстановлению в результате окислительного стресса, вызванного активными формами кислорода.Со старым покончено, а с новым: когда поврежденные клетки умирают, они освобождают место для новых и новых клеток, которые вступают во владение[*].

      Как активировать аутофагию

      Есть несколько способов включить аутофагию и хорошо очистить клетки.

      Пройди тест по кето

      Найдите подходящие кето-закуски и добавки
      для достижения ваших уникальных целей

      пройти тест

      #1: Голодание

      Голодание, пожалуй, самый простой способ вызвать аутофагию.Пребывание в течение 14+ часов без еды вызывает краткосрочное обратимое лишение питательных веществ, которое оказывает легкий стресс на ваше тело, и ваши клетки реагируют, становясь более эффективными — включая пути аутофагии и очищая отходы [*].

      Исследования на грызунах показывают, что голодание особенно полезно для клеток мозга. Цитируя авторов одной статьи, «кратковременное голодание вызывает глубокую аутофагию нейронов»[*]. Аутофагия может частично объяснить, почему так много людей сообщают об увеличении ясности ума во время голодания.

      Если вы хотите включить голодание в свою жизнь, лучше всего подойдет интервальное голодание. При прерывистом голодании вы едите все приемы пищи в укороченное окно приема пищи — скажем, с 12 до 18 часов — и не потребляете калорий вне этого времени.

      Существует множество способов практиковать интервальное голодание. Попробуйте несколько разной продолжительности голодания и посмотрите, что работает для вас. Старайтесь голодать не менее 14 часов, чтобы вызвать пользу для здоровья, связанную с аутофагией.

      #2: Упражнение

      Хорошая тренировка также активирует пути аутофагии вашего тела.

      Одно исследование показало, что люди, которые всю жизнь занимались случайными видами спорта, имели значительно более высокие показатели аутофагии и были биологически моложе, чем люди, которые не занимались спортом регулярно[*].

      Исследование на мышах показало, что бег на беговой дорожке увеличивает аутофагию в головном мозге и других основных органах[*].

      Интенсивные упражнения могут быть лучшим способом включить аутофагию. В одном исследовании хорошо тренированных спортсменов интенсивные упражнения оказались наиболее мощным триггером аутофагии в мышцах[*].

      Аутофагия в результате интенсивных упражнений также может увеличить факторы роста, ускоряющие восстановление мышц. Так что время от времени устраивайте спринт или добавляйте еженедельную сессию высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT) к своей тренировочной программе. Ваши клетки получат от этого много пользы.

      #3: Кофе

      Хорошие новости: кофе также вызывает аутофагию — по крайней мере, у мышей.

      У мышей, потребляющих кофе, наблюдается повышенная аутофагия во всех основных системах органов[*]. Без кофеина тоже работает, а это означает, что, вероятно, богатый набор антиоксидантов в кофе обеспечивает его преимущества аутофагии.

      № 4: добавки, вызывающие аутофагию

      Добавки также могут вызывать аутофагию. Три больших:

      ПОЛУЧИТЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ЗА 30 ДНЕЙ

      Присоединяйтесь к более чем 90 000 человек, которые худеют с помощью Keto Kickstart, нашей программы, разработанной доктором, которая поможет вам добиться реальных результатов в снижении веса.

      Вы в деле! Проверьте свою электронную почту, чтобы начать работу с программой.

      • Куркумин, регулирующий митохондриальную аутофагию[*]. Вы можете найти куркумин в куркуме или принимать чистый куркумин в качестве добавки.В любом случае убедитесь, что вы всегда сочетаете куркумин с черным перцем. Перец содержит соединение под названием пиперин, которое увеличивает усвоение куркумина на 2000%[*]. Если вы идете по пути добавок, проверьте этикетку; хорошая добавка куркумина будет включать экстракт черного перца.
      • Ресвератрол также усиливает аутофагию[*]. Красное вино известно тем, что содержит ресвератрол, но вы не найдете его в вине в достаточном количестве, чтобы что-то изменить. Лучше принимать добавку ресвератрола.
      • Берберин, натуральный компонент желтокорня, также включает пути аутофагии[*].Опять же, вам лучше всего принимать добавку берберина.

      #5: Кето-диета

      Кето-диета активирует многие из тех же путей в вашем теле, что и голодание. Одним из них является ваш путь AMPK, который является сильным триггером аутофагии [*].

      У крыс кетогенная диета вызывала аутофагию и защищала мозг крысы от повреждений, вызванных судорогами[*].

      5 преимуществ индукции аутофагии

      Многие исследования преимуществ аутофагии проводятся на животных, в основном потому, что трудно изучать аутофагию у людей в течение длительного периода времени.

      Возможно, было бы лучше сформулировать приведенные ниже разделы как потенциальные преимущества аутофагии, хотя их все же стоит рассмотреть.

      #1: Здоровое старение

      Многочисленные данные, полученные на мышах, мухах и плоских червях, показали, что аутофагия может замедлять процесс старения и значительно увеличивать продолжительность жизни.

      Ученые использовали голодание, генную инженерию, добавки ресвератрола и многое другое, чтобы вызвать аутофагию у животных; они постоянно обнаруживали, что аутофагия и продолжительность жизни увеличиваются[*].

      Кроме того, когда ученые удалили у этих животных гены, стимулирующие аутофагию, увеличение продолжительности жизни от голодания и ресвератрола исчезло[*]. Это говорит о том, что именно аутофагия действительно способствует здоровому старению.

      # 2: метаболическое здоровье

      Нарушение аутофагии является одним из триггеров диабета II типа. Когда аутофагия терпит неудачу, бета-клетки поджелудочной железы накапливают окислительные повреждения и в конечном итоге перестают вырабатывать инсулин[*].

      Усиление аутофагии защищает эти важные клетки, вырабатывающие инсулин, что делает аутофагию многообещающей профилактической тактикой для обращения вспять преддиабета и контроля уровня сахара в крови[*] (вот еще несколько способов поддерживать стабильный и низкий уровень сахара в крови).

      #3: Здоровье мозга

      Аутофагия также может помочь клеткам вашего мозга очиститься от токсичных белков, которые способствуют слабоумию.

      Накопление этих белков, называемых бета-амилоидом и тау, связано с развитием болезни Альцгеймера, Паркинсона и Гентингтона.

      Аутофагия может быть одной из причин формирования белковых агрегатов — аутофагия мозга резко снижается на ранних стадиях деменции[*].

      Похоже, что аутофагия играет центральную роль в здоровье и заболеваниях мозга, хотя роль аутофагии еще не совсем ясна.

      Голодание, с другой стороны, по-видимому, вызывает сильное усиление аутофагии мозга, что может помочь защитить от нейродегенеративных заболеваний[*].

      #4: Рак

      Когда речь идет о раке, аутофагия — палка о двух концах.

      С одной стороны, аутофагия удаляет поврежденные белки, которые способствуют образованию опухолей. Это называется эффектом супрессора опухоли[*].

      Но как только опухоль сформировалась, аутофагия может помочь раку жить дольше. Это связано с тем, что аутофагия может повысить выживаемость всех клеток, включая раковые.

      #5: Здоровье сердца

      Растущее количество исследований предполагает, что аутофагия удаляет поврежденные белки и органеллы в клетках сердца, что снижает риск сердечных заболеваний и других сердечно-сосудистых заболеваний[*].

      Итоги аутофагии

      Аутофагия очищает ваши клетки и делает их блестящими и новыми.

      Ученые показали, что голодание, физические упражнения, кофе, определенные добавки и кетогенная диета могут усилить аутофагию, что может помочь вам лучше стареть, оставаться в форме и укреплять мозг.

      Если вы хотите начать активировать пути аутофагии сегодня, попробуйте следующее:

      Попробуйте эти привычки и посмотрите, как вы себя почувствуете.

      ПОЛУЧИТЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ЗА 30 ДНЕЙ

      Присоединяйтесь к более чем 90 000 человек, которые худеют с помощью Keto Kickstart, нашей программы, разработанной доктором, которая поможет вам добиться реальных результатов в снижении веса.

      Вы в деле! Проверьте свою электронную почту, чтобы начать работу с программой.

      Правда об аутофагии: голодание, упражнения, кофе!

      Образ жизни  | Питание

       | Автор: Уитни Э.RD

      Что такое аутофагия и что она нам дает? Сегодня я делюсь научными данными об этом процессе «клеточной переработки», в том числе о том, что вызывает его, почему это важно и как мы потенциально можем сами вызвать аутофагию.

      Если вы видели мое последнее видео, то знаете, что я недавно провел 3-дневное водное голодание в надежде вызвать аутофагию — широко разрекламированный клеточный процесс, который, как сообщается, предотвращает болезни. Я объясню это подробнее чуть позже — намного подробнее.

      Проблема была в том, что я не заглянул в исследование заранее. Я просто думал, что это там. Поэтому, когда я пошел, чтобы поделиться с вами информацией о моем голодании и привести свои рекомендации, я понял, что то, что я думал, что знаю об аутофагии, основано вовсе не на фактах, а на множестве предположений, основанных на исследованиях на животных.

      Итак, сегодня мы говорим правду об аутофагии. Если вы думаете «аутофа-омг- мне уже скучно», не стесняйтесь посмотреть другое видео — я не обижусь.

      Если вы когда-нибудь слышали, как кто-то говорит, что периодическое голодание вызывает аутофагию и регенерацию клеток, позвоните в BS. Они явно не читали исследования по аутофагии. Дело в том, что существует всего пара исследований на людях, которые действительно пытаются измерить аутофагию у живых людей, и эти исследования далеки от окончательных.

      Хотя мы знаем, что аутофагия происходит у людей и является важным процессом для клеточного здоровья, и мы знаем, что легкие стрессовые факторы, такие как физические упражнения, инфекция и лишение пищи, повышают ее активность у млекопитающих, мы не знаем, сколько времени требуется, чтобы вызвать аутофагию во время голодание или в какой степени он активируется в ответ на голодание — по крайней мере, не у людей.

      Итак, хотя я думаю и надеюсь, что мое недавнее голодание на воде вызвало аутофагию, я не могу с уверенностью сказать, что это действительно так, как и любой из тех биохакеров YouTube, которые делают подобные заявления. Во имя практики, основанной на доказательствах, было бы упущением, если бы я просто экстраполировал данные о животных на людей и не представил текущее состояние доказательств.

      Итак, если вы, как и я, помешаны на здоровье и долголетии, и хотите прямо сейчас позаморочиться со мной и узнать правду об аутофагии, давайте углубимся.

      Что такое аутофагия?

      Аутофагия — это, по сути, процесс переработки нашей клетки. За исключением того, что в отличие от процесса переработки в США, аутофагия действительно работает. Он не просто сбрасывает клеточный мусор в водные пути нашего организма. Существует несколько типов аутофагии, но мы собираемся поговорить об основном из них, макро-аутофагии, которая включает деградацию неправильно свернутых или агрегированных белков и поврежденных клеточных компонентов органеллами, известными как аутофагосомы.

      Эти маленькие ребята поглощают мусор в наших клетках, а затем связываются с клеточными компонентами, известными как лизосомы, которые выделяют кислые ферменты для разрушения клеточного мусора, высвобождая основные единицы для повторного использования для создания новых молекул или для метаболизма для получения энергии.Считается, что помимо защиты наших клеток от поврежденных компонентов, аутофагия обеспечивает организм столь необходимыми ресурсами во время голодания, поэтому она происходит во время голодания.

      Аутофагия и профилактика заболеваний

      Аутофагия была впервые обнаружена в клетках печени в 1960-х годах, но с тех пор мы узнали, что она постоянно происходит во всех клетках и имеет решающее значение для поддержания оптимального функционирования наших клеток. Нарушение этого процесса связано со многими заболеваниями, включая рак, инфекции, неалкогольную жировую болезнь печени, нейродегенерацию и сердечно-сосудистые заболевания, и это лишь некоторые из них.

      Например, при раке ингибирование аутофагии может привести к росту опухоли. Когда дело доходит до здоровья мозга, аутофагия предотвращает накопление поврежденных белков, которые могут способствовать нейродегенеративным заболеваниям. В мышцах аутофагия важна для нормального сохранения и поддержания мышечной массы. Как упоминалось ранее, упражнения вызывают аутофагию и, в свою очередь, помогают восстановить мышцы.

      В то же время чрезмерная активность аутофагии также может быть проблемой, так как может привести к нежелательной гибели клеток, что может быть проблемой при некоторых состояниях.Когда дело доходит до сердечных заболеваний, в настоящее время неизвестно, полезна или вредна усиленная аутофагия.

      Хотя аутофагия действительно играет роль в нормальном функционировании сердца, чрезмерная аутофагия в сердце связана с сердечной недостаточностью. А в мышцах чрезмерная аутофагия может привести к атрофии мышц и слабости, что мы и наблюдаем при хроническом недоедании.

      Итак, как и во многих других аспектах здоровья, слишком много хорошего ни к чему.

      Можете ли вы измерить аутофагию?

        Попытка измерить аутофагию сродни пасению кошек — это чрезвычайно сложно и в настоящее время считается невыполнимым для людей — хотя в некоторых исследованиях предпринимались попытки.

      Это потому, что вы не можете просто посмотреть на клетку и «увидеть» аутофагию в действии. Аутофагия продолжается, и поэтому исследователи должны измерять «аутофагический поток», деградацию аутофагических структур, что представляет собой сложный процесс, требующий измерений в несколько моментов времени.

      Вы не можете взять несколько биопсий печени у живых пациентов во имя науки. Хотя есть несколько палео-блогеров, которых я бы вызвал на тестирование…

      На данный момент исследования аутофагии в основном проводятся на грызунах и культивируемых клетках, где исследуются маркеры аутофагии, такие как белки легкой цепи 3-II и p62.

      Повышает ли голодание аутофагию?

      Многочисленные исследования на мышах показали, что голодание приводит к аутофагии во многих различных органах, включая мозг, сердце и печень. В одном исследовании нейрональная аутофагия наблюдалась у мышей после 24 часов голодания и усиливалась через 48 часов. В другом исследовании 18-часовое голодание привело к увеличению аутофагических структур в клетках печени мышей.

      Теперь, как я уже говорил, исследования на людях редки —

      Одно исследование на людях показало, что 72 часа голодания привели к 30% увеличению маркера аутофагии LC3-II.Тем не менее, он также увеличил другой маркер аутофагии, p62, который, как вы ожидаете, будет снижен в ответ на аутофагию. Исследователи не знали, что делать с этими противоречивыми данными.

      Другое исследование показало, что 4 дня голодания у людей-добровольцев привели к увеличению аутофагической активности нейтрофилов, наиболее распространенных лейкоцитов у людей. Однако другие лейкоциты не проявляли подобных признаков аутофагической активности.

      И это почти все, что касается исследований на людях, голодании и аутофагии.

      Кофе, упражнения и другие факторы

      Как упоминалось ранее, считается, что физические упражнения также вызывают аутофагию. Как и в случае с голоданием, исследования немногочисленны и противоречивы, но исследования показывают, что хронические упражнения могут привести к увеличению способности образовывать аутофагосомы у людей.

      Исследования также показали, что инсулин, что неудивительно, предотвращает аутофагию. Инсулин высвобождается в ответ на прием пищи, и, поскольку голодание вызывает аутофагию, можно ожидать, что прием пищи и высвобождение инсулина будут препятствовать этому.

      Точно так же IGF-1 (инсулиноподобный фактор роста), уровень которого повышается при потреблении белка, также ингибирует аутофагию, вероятно, активируя путь mTOR, но мы уже говорили о достаточно сложных вещах, поэтому мы не будем идти по этому пути. сегодня.

      Одна удивительная вещь, которую я узнал об аутофагии, заключается в том, что у мышей употребление кофе увеличивает активность. Это немного нелогично, и вот почему — голодание предназначено для запуска механизмов, связанных с отдыхом и восстановлением.Употребление кофе требует активации печени для обработки кофеина и детоксикации соединений кофе. Многие эксперты по голоданию советуют не употреблять кофе во время голодания на воде.

      Итак, интерпретировать эти данные сложно. С одной стороны, мы не мыши, поэтому польза кофе для аутофагии может быть неприменимой для людей. С другой стороны, умеренное потребление кофе связано со снижением риска многих заболеваний.

      Что касается меня, то я буду наслаждаться своей java 362 дня в году и пропущу ее, когда буду поститься.

      Факты об аутофагии

      Аутофагия происходит постоянно во всех тканях нашего тела, независимо от того, голодаете вы или нет. Это важный процесс для поддержания нашего здоровья, а дефекты в генах аутофагии связаны со многими заболеваниями.

      Исследования показывают, что легкие стрессовые факторы, такие как физические упражнения и лишение пищи, вызывают аутофагию у животных и, вероятно, у людей. К сожалению, у нас нет хорошего способа измерить аутофагию у людей, и мы не знаем, сколько времени требуется, чтобы вызвать «аутофагический поток».

      Однако мы можем предположить, что ограниченное по времени питание, при котором вы голодаете где-то между 12-16 часами, скорее всего, слишком короткое время. У мышей минимальное время для индукции аутофагии составляло 24 часа, а в некоторых тканях это занимало до 3 дней. Что это за «человеческие дни»? Я не знаю. Я думаю, мы можем предположить, что где-то между 3-5 днями будет достаточно, но опять же, пока у нас не будет дополнительных исследований, все это гипотетически.

      Итак, стоит ли вам попробовать голодание на воде, чтобы вызвать аутофагию? Это зависит от вас! Десятилетий исследований преимуществ голодания достаточно, чтобы заставить меня попробовать.Связаны ли эти преимущества с аутофагией или другими клеточными процессами, это еще предстоит выяснить.

      Познакомься с моим трехдневным водным голоданием!

      PIN-код сообщения! >>

      Взвешивание: Пробовали ли вы голодание на воде? Вы бы попробовали это, чтобы потенциально вызвать аутофагию?

      — Уитни

      ЕСЛИ ВАС ВДОХНОВИЛ ЭТОТ ПОСТ, ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЙТЕ ФОТО И ОТМЕЧАЙТЕ #WHITSKITCH — БУДУ ВИДЕТЬ!

      .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.