Чередование дюкан продукты: Чередование — Рецепты для диеты Дюкана

Содержание

Диета Дюкана — атака, чередование, закрепление, стабилизация!

Диета Дюкана — успешная методика похудения. Она основана на употреблении белковой пищи. Дюкан выделяет четыре фазы процесса сжигания лишнего веса – это атака, чередование, закрепление и стабилизация. Выполняя все необходимые условия, можно похудеть на 5 кг за 1 неделю.

Диета Доктора Дюкана предполагает самостоятельное составление меню, выбирая продукты, предложенные для каждого раздела питания отдельно.

Диета Дюкана – Атака, меню, сколько дней.

Время, которое она будет длиться, рассчитывается исходя из количества планируемых для потери килограмм:

• 3 дня – при лишнем весе 10 кг и менее;

• 3-5 дней – если излишек составляет 10-20 кг;

• 5-10 дней – для сбрасываемых 30 кг и более.

В этом периоде в рацион можно потреблять свинину, говядину, курицу, почки и печень. Также разрешается кушать сваренные вкрутую или сырые яйца, морепродукты, нежирные молочные и кисломолочные продукты, лимоны и маринованные огурцы. При готовке любого блюда позволено использовать соль, уксус, лук и чеснок, но полностью отказаться от потребления сахара.

Диета Дюкана – Чередование (круиз), меню, разрешенные продукты.

На данном этапе чередуются по дням белковая и белково-овощная диеты:

• менее 10 кг – дни повторяются по одному, по два, по три;

• более 10 кг – пять через пять.

Белковый рацион аналогичен первой фазе. А во время белково-овощных дней прибавляются все овощи, но исключение составляют горох, бобы, картофель, чечевица. В очень маленьком количестве добавляется морковь и свёклу. Приятным бонусом является ввод нескольких продуктов из предложенного списка: твёрдый сыр, сливки, кетчуп, крахмал, растительное масло. Также есть возможность полакомиться рыбными консервами и нежирным молоком.

Диета Дюкана – Закрепление, меню, разрешенные продукты.

Длительность этого этапа зависит от потерянных на этот момент килограммов, которые умножаются на коэффициент 10. То есть, если ушли 10 кг, то время составит 100 дней.

Правила очень просты:

• единоразово за неделю есть исключительно белковую пищу;

• помимо всего разрешённого рациона ежедневно нужно кушать фрукты, но за исключением винограда, бананов и черешни;

• два раза в неделю даже разрешается баловать себя такими блюдами как картофель, горох, фасоль, макароны;

• съедать 2,5 столовых ложки овсяных отрубей.

Диета Дюкана – стабилизация, меню, разрешенные продукты, сколько длится?

По достижению поставленной цели важно выполнять требования, чтобы всё это сохранить. Один раз в неделю употребляются только белки. Не забывать про отруби.

Есть ряд правил, следовать которым обязан каждый непременно и ежедневно:

• следует выпивать 1,5 литра воды и более.

• в рационе должны присутствовать 1,5-3 столовых ложки овсяных отрубей.

• делается акцент на движении: в первой фазе прогулки занимают не меньше 20 минут, а во второй и третьей – от получаса и дольше

• На протяжении первых двух этапов принимаются витамины.

Преимущества и недостатки диеты Дюкана

  • довольно широкий выбор продуктов;
  • результат заметен уже после первой недели;
  • отсутствуют какие-либо ограничения относительно времени и количества приёмов пищи.
  • Недостатком является возможный дефицит витаминов.

Заключительные советы по диете Дюкана.

На церемонии бракосочетания с принцем Уильямом непревзойдённая Кейт Миддлтон поразила всех своими изящными формами, испробовав на себе этот принцип питания.

Чтобы Диета Доктора Дюкана была ещё более продуктивной необходимо рассчитать вес, который будет идеален. В интернете выложена анкета, заполнив которую посетитель бесплатно получает ответ. В неё заносится следующая информация: вес, рост, возраст, пол и степень каждодневной активности.

В завершении вся информация о диете Дюкана для похудения в видео:

Диета Дюкана — Sportivnoe.ru

«Ешь и худей» — это одна из самых часто используемых фраз в рекламе продуктов питания. Но, за красивым рекламным слоганом, стоит история одной из самых популярных диет на сегодняшний день. Диеты Дюкана.

Этой методике похудения уже более 30 лет, но особую популярность она приобрела в 2000-ом году, когда французский диетолог Пьер Дюкан выпустил книгу «Я не умею худеть», где подробно описал этапы своей диеты. Книга обрела огромную популярность и была переведена на 14 языков мира. А последние 5 лет эту методику стали активно использовать и на территории стран СНГ.

В 2016 году Диета Дюкана попала в рейтинг лучших программ по правильному питанию. В её лозунге («Ешь и худей») скрыт смысл методики. Доктор Дюкан призывает не голодать, а заменять вредную пищу на полезную, сытную, но низкокалорийную. Одним из главных принципов ДД является отказ от углеводов и их замена на белок. Весь цикл Дюкана состоит из 4 фаз: атака, чередование, консолидация, стабилизация.

 

 

Атака.

Первая фаза носит такое название из-за своего агрессивного подхода: все углеводные продукты заменяются высокобелковыми. Её цель разогнать свой обмен веществ и заставить организм «жечь» жировые запасы. Углеводы не поступают в организм и, чтобы восполнять запасы энергии, начинается утилизация жировых отложений.

В период этой фазы худеющий избавляется от самого большого количества жира в короткий срок, в среднем это 5-7 кг. Продолжительность первого этапа зависит от того сколько кг необходимо скинуть за всю диету. Если это 10-12 кг, то атака длится 5 дней, а если нужно попрощаться с 20 кг, то продлеваем фазу до 10 дней.

Во время атаки можно есть только белковую пищу, приготовленную на пару, тушёную или варёную. Использование масла для приготовления еды запрещается.

 

Чередование.

Вот на этой фазе многие прекращают диету. Дело в том, что чередование не имеет определённых временных сроков, поэтому соблюдать режим приходится до тех пор, пока на весах не будет необходимого результата. То есть, на первой фазе мы теряет 5-7 кг, а все остальные килограммы должны уйти во время чередования. В среднем этот период может продолжаться от 2 месяцев до полугода.

Суть этапа в чередовании дней, когда можно есть только белковую пищу, с днями, когда разрешается к белку добавлять овощи (белково-овощной день). Чередовать дни рекомендуется 1 через 1. Все блюда, как и на предыдущем этапе, нужно готовить без использования масла.

 

Консолидация.

На этом этапе закрепляется результат похудения. Эта фаза самая долгая и самая важная. Её цель не допустить отскока результата. Для расчёта консолидации берётся пропорция: 1 день диеты = 10 дням консолидации. Если в сумме атака и чередование заняли 15 дней, то консолидации должна идти 150 дней.

Но на этом этапе уже разрешаются привычные блюда в ограниченных количествах. Например каждый день можно есть фрукты (до 200 грамм в день), не жирный сыр — 40 грамм в день, рис и

гречка — 350 грамм в день общий вес на обе крупы. Раз в неделю можно: картофель, бобовые, горох, макароны (одно блюдо на выбор, порция до 250 грамм). 1-2 раза в неделю разрешено съесть свинину (ветчина, бекон) или мясо ягнёнка. И один раз в две недели можно себя побаловать кусочком торта или салатом с майонезом.

 

Стабилизация.

Заключительная фаза диеты Дюкана. Эта фаза длится 4-6 недель и предполагает разумную отмену ограничений на потребление продуктов (конечно если после этой фазы съедать по пол торта в день, то все результаты быстро уйдут). На этом этапе необходимо придерживаться главных правил:

1. Нужно начать обязательно заниматься спортом;

2. Нужно пить не менее 2-ух литров воды в день;

3. Устраивать каждую неделю разгрузочные дни;

4. Есть в день по 3 столовые ложки овсяных отрубей.

Если соблюдать эти правила, то лишние килограммы никогда не вернуться, а занятия спортом помогут подтянуть мышцы и привести тело в тонус.

Вашим друзьям будет интересна статья? Поделитесь ею

Справочник по Допустимым продуктам в рамках диеты Дюкана от 2021 г.

Правила использования допускаемых продуктов.

При классическом методе Дюкана в соответствии с этапами
• На этапе Атака нет Допустимых продуктов
• На этапе Чередование можно использовать 2 Допустимых продукта исключительно в Белково-Овощные дни.
• На этапе Закрепление разрешаются 3 Допустимых продукта в день, за исключением белкового четверга
• На этапе Стабилизация Допустимые продукты становятся разрешенными, но 100 продуктов диеты Дюкан остаются основой предпочтительного рациона питания.

На лестнице питания разрешается 1 Допустимый продукт в день с утра среды до вечера пятницы. По понедельникам, вторникам, субботам и воскресеньям никакие Допустимый продукты не разрешаются

В ПЕРИОД ЗАСТОЯ = Остановить употребление Допустимых продуктов

Продукт в этом списке в назначенной дозе представляет ОДИН Допустимый продукт
В случае застоя прекратите использование Допустимых продуктов. Вы снова к ним вернетесь, когда потеря веса возобновится.

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ: Актимель, сметана, сухое молоко, кефир и йогурты

АКТИМЕЛЬ 0%, является не Допустимым продуктом, но разрешённым в рамках 800 гр дневного рациона нежирных молочных продуктов.

Сметана 3 или 4% жирности максимум. Допустимый продукт = 2 полные столовые ложки

Йогурт HIPRO со вкусом ванили – полностью разрешен

Йогурт HIPRO с фруктами лимоном и черникой, 1 Допустимый продукт = 1 баночка в день

Кефир 1,5% жирности не Допустимый продукт, но разрешенный не более 100 г в день, входящих в дневную норму 800 гр разрешенных молочных продуктов.

Сухое обезжиренное молоко разрешено в пределах суточной нормы 800 г обезжиренной молочной продукции

НАТУРАЛЬНЫЙ ИЛИ АРОМАТИЗИРОВАННЫЙ ЙОГУРТ С ПОДСЛАСТИТЕЛЯМИ 0% жирности, разрешен в пределах 800 гр молочных продуктов.

ФРУКТОВЫЙ ЙОГУРТ 0% ИЛИ СОДЕРЖАЩИЙ ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ, 1 Допустимый продукт = 1 баночка

НАТУРАЛЬНЫЙ СОЕВЫЙ ЙОГУРТ, если 0% жирности, это разрешённая еда, но только одно в день. Кроме этого, 1 Допустимый продукт = 2 баночки.

ПОЛУОБЕЗЖИРЕННЫЙ КОЗИЙ ЙОГУРТ, разрешен в дозе не более 2 банок в день в пределах разрешенных 800 г молочных продуктов. Их вес вычитается в двойном размере из дневной нормы.

СЫРЫ

Сыр Брайделайт 3% жирности – это не Допустимый продукт, а разрешенный

Сыр Томм де Савой 12% жирности: один Допустимый продукт = 30 г

Сыр Камамбер 11% жирности: один Допустимый продукт 25 г

Сыр Камамбер Брайделайт 5% жирности, 1 Допустимый продукт = 30 г

Сыр Моццарела Лайт 9% 1 допустимый продукт=30гр

Сыр Грюйер 14% жирности 1 Допустимый продукт = 30 г

Сыр Рокрой с 0% жирности, разрешенный продукт.

Сыр РОКРОЙ с 5% жирности, 1 Допустимый продукт = 30 г

Сыр Канкойотт простой или с чесноком: 7% жирности 1 Допустимый продукт = 40 граммов (около 2 столовых ложек).

Сыр Леердаммер 1 Допустимый продукт = 20 г

Сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ 2,5% разрешено, но входит норму молочных продуктов, который составляет 800 г, за исключением стагнации, тогда уменьшаем до 300 г

Сыр Филадельфия 14% -16,5% жирности , 1 Допустимый продукт = 40 г

Сыр Филадельфия 27% жирности, 1 Допустимый продукт = 25 г

Сыр Салакис 9% жирности, 1 Допустимый продукт = 30 г

Сыр ПАРМЕЗАН, 1 Допустимый продукт = 1 полная столовая ложка. Чайная ложка пармезана разрешена, если она сопровождает блюдо из конжака без приправ, потому что конжак очень низкокалорийный и очень ароматный с пармезаном.

Сыр Итлин не Допустимый продукт, но разрешенный, не более 100 г в день.

НАПТИКТ: молоко растительного происхождения, сиропы, пиво, вино

МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО БЕЗ САХАРА, не Допустимый продукт, разрешено в дозе 1 стакана в день.

Соевое молоко 1 Допустимый продукт = 2 стакана или 300 мл

Овсяное молоко 1 Допустимый продукт = 2 стакана или 300 мл

СИРОП 0%, полностью разрешен

ПИВО Хейнекен (Легкое и без добавления сахара), 1 Допустимый продукт= 125 мл (см. Фото)

Красное или розовое вино. Один Допустимый продукт = ½ стакана вина, один обычный стакан = 2 Допустимых продукта.

ШОКОЛАД, КАКАО

Какао VAN HOUTEN 21 % жирности 1 Допустимый продукт = 1,5 столовых ложек

Какао с жирностью 11% 2 столовые ложки 1 Допустимый продукт

Какао Dukan 1% не Допустимый продукт, а разрешенный на всех этапах диеты

Черный шоколад 70% какао. Один Допустимый продукт = один ряд плитки, или 3 маленьких квадрата, или 2 больших квадрата в день.

Ореховая крем-паста Дюкан 1 I79 = 2 столовые ложки без горки

КОКОС

Кокосовая вода: один Допустимый продукт = два средних стакана или большой стакан.

Кокосовое молоко с менее чем 15% жирности. Один Допустимый продукт = 150 мл

Кокосовые сливки: один Допустимый продукт = две столовые ложки

Кокосовая стружка 1 Допустимый продукт = 1 полная столовая ложка

Мука из корневищ аррорута: 1 Допустимый продукт = 1 столовая ложка с горкой, это заменитель муки с нейтральным вкусом, полезный для связывания и загущения соусов, супов, кремов, заварных кремов и пирожных, он придает легкость и мягкость выпечке.

Люпиновая мука 1 Допустимый продукт = 2 столовые ложки с горкой, 30 г

Ультрамелкая мука FIBERFLOOR, 1 Допустимый продукт = 2 столовые ложки в день

КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ ИЛИ МАЙЗЕНА, 1 Допустимый продукт = 2 столовые ложки без горки, то есть 20 г

Цельнозерновая ПШЕНИЧНАЯ МУКА T150, 1 Допустимый продукт = 2 столовые ложки без горки, т. е. 20 г

Цельнозерновая гречневая мука 1 Допустимый продукт = 2 столовые ложки с горкой, то есть 30 г

Тыквенная мука. Один Допустимый продукт = 25 г

Крахмал тапиоки, похожий на кукурузный 1 Допустимый продукт = 1 столовая ложка

ПОРОШКОВЫЕ ФЛАНЫ, 1 допустимый продукт = 2 биофлана

Соевая мука, 1 Допустимый продукт = 20 г

Кокосовая мука 1 Допустимый продукт= 20 г

Миндальная мука 1 Допустимый продукт = 20 г

Льняная мука 1 Допустимый продукт=2 столовые ложки без горки т.е. 20 г

Мука татарская или эпотровая 1 Допустимый продукт = 20 г

Рожковая мука 1 Допустимый продукт = 25 г

Конопляная мука, 1 Допустимый продукт = 25 г

Сорговая мука 1 Допустимый продукт = 2 столовые ложки без горки, т.е. 20 г

ОВСЯНАЯ МУКА запрещена, чтобы не создавать путаницу с овсяными отрубями

ДОБАВКИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Пшеничная клейковина полностью разрешена для вегетарианцев. Для невегетаринцев это разрешено в пределах 50 гр в день, и в Чисто Белковые и в Белково-Овощные дни. Пшеничная клейковина должна содержать 80% белка, до 4 % жира, до 6% угл.

БАМБУКОВОЕ ВОЛОКНО не Допустимый продукт, а разрешенный в количестве 50 гр в день.

Пророщенную пшеницу можно использовать как альтернативу (но не в дополнение) к 2 столовым ложкам полных хлопьевидных пивных дрожжей. следует использовать либо один, либо другой, либо половину каждого

Окара является не Допустимым продуктом, а разрешеным с чередования как в ЧБ, так и в БО дни, но не превышая 250 гр в день

Соевый белок разрешен в количестве 50 г в день, чтобы увеличить содержание белка в блюде, но не должен использоваться как заменитель полноценных продуктов питания

Изолят сывороточного белка, не Допустимый продукт, а разрешенный, не более 50 гр в сутки.Изолят должен содержать от 88% белка, до 2% жира, до 5% углеводов

ПРОТИФАР, разрешен в количестве 50 гр в сутки.

МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ

СЕМЕНА ЛЮПИНА, 1 Допустимый продукт= 3 столовых ложки

Поп-корн: сухие кукурузные зерна 1 Допустимый продукт = 1 столовая ложка + специи,  добавляемые в конце для аромата: корица, ваниль, паприка и немного соли, готовить в микроволновке, пока все зерна не лопнут (2 минуты).

ОРЕХИ, 1 Допустимый продукт = 4 шт.

Миндаль, 1 Допустимый продукт 5 штук

ЛЕСНОЙ ОРЕХ, 1 Допустимый продукт = 6 шт.

АРАХИС, 1 Допустимый продукт = 10 шт.

СЕМЕНА ТЫКВЫ, 1 Допустимый продукт = 20 шт.

Квиноа 1 Допустимый продукт = 40 г сваренного продукта

Кускус из пшеницы средней зернистости (не мелкозернистый). 1 Допустимый продукт = 2 столовые ложки без горки

Зерна ЧИА, 1 допустимый продукт = 20 г

Зерна льна, 1 допустимый продукт = 20 г

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО и масличные семена
Разрешается в количестве одной столовой ложки в день, начиная с Этапа Чередования. Его можно заменить на :

  • 1 столовую ложку без горки сливочного масла
  • то же самое количество рапсового масла (канолы)
  • кокосовое масло, которое разрешено, но не рекомендуется, так как оно богато насыщенными жирными кислотами.
  • или 6 чёрных оливок
  • или 8 зелёных оливок среднего размера
  • или миндаль 18 гр
  • или необжаренный арахис 20 г
  • или жареный арахис 17 гр
  • или фундук 17 гр
  • или орех 16 гр
  • или орехи кешью 14 гр
  • или бразильские орехи 14 гр
  • или орехи пекан 14 гр
  • или кедровые орешки 15 гр
  • или семена подсолнуха 17 гр
  • или семена тыквы 18 гр
  • или семена кунжута 18 гр
  • или бобы какао 15 г
  • или Фисташки 15 гр
ОТРУБИ

Пшеничные отруби разрешены в пределах 1 ст. ложки в сутки. Свыше этого, дополнительное количество этого продукта становится 1 Допустимым продуктом = 2 дополнительные ложки, итого максимум 3 ложки в день.

Соевые отруби 1 Допустимый продукт  = 30 г.

Овсяные отруби – свыше разрешенной на каждом этапе ежедневной порции, они становятся 1 Допускаемым продуктом = 2 дополнительные ложки

ФРУКТЫ

Клубника 1 Допустимый продукт= 100 г

МАЛИНА 1 Допустимый продукт = 100 гр

Красная смородина 1 Допустимый продукт = 100 гр

ЧЕРНИКА , 1 Допустимый продукт = 100 г

АРБУЗ 1 Допустимый продукт= 100 г

Грейпфрут 1 Допустимый продукт = 100 гр

Апельсин 1 Допустимый продукт = 100 гр

Мандарины 1 Допустимый продукт 2 маленьких фрукта

ЯБЛОКО 1 Допустимый продукт = половина яблока весом 150 г

ФИНИКИ 1 Допустимый продукт = 2 фрукта

ЛИМОН, несколько капель или даже сок лимона разрешены для ароматизирования чая или устриц, но большой целый лимон является Допустимым продуктом

Авокадо: один Допустимый продукт = 1 маленький авокадо менее 100 г или 1/2 среднего авокадо весом в 150 г .

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ

Растительный бифштекс из люпина   50 г = 1 Допустимый продукт

Белки темпех (50 г). Вегетарианцам Темпех разрешается, чтобы готовить овощное мясо. Для невегетарианцев один Допустимый продукт = 50 г

Тофу разрешен на всех этапах, но выбирайте его с максимальным уровнем жирности 5-8%, и максимальным содержанием углеводов 2%.

КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Колбасные изделия Сент-Аган 13% 1 допустимый продукт =25 гр

Мергезы, хорошо приготовленные и проколотые для удаления жира, являются не Допустимым продуктом, а разрешенным в пределах 2 шт в день.

Обезжиренные птичьи колбаски разрешены, но в пределах 50 г в сутки.

РАЗНОЕ

Конфеты без сахара и жевательная резинка.Разрешенная норма составляет 6 единиц в день. Свыше этого, 1 Допустимый продукт = 10 Дополнительных жевательных резинок

Гаспачо АЛВАЛЬЕ, 1 Допустимый продукт= 1 большая пиалка

Пивные дрожжи, не Допустимый продукт, а разрешенный в количестве 2 полных столовых ложек

Проросший ячмень, 1 Допустимый продукт = 2 столовые ложки отварного ячменя

WASA FIBRES , 1 Допустимый продукт= 2 печенья

Блины RAW 1 допустимый продукт =2 блина(приготовленых)

ПРОТЕИНОВАЯ ЛАПША от Newboutique содержит 55% белка, но также содержит быстрые углеводы. Порция (полпакета) = 1 Допустимый продукт, потому что 6 гр сахара

Крабовые палочки. Простая в употреблении пища, богатая белком и содержащая крахмал. Несмотря на присутствие крахмала, это один из немногих продуктов, которые я позволяю, так как он помогает быстро утолить легкий голод. Палочка весит 15 гр и содержит 1 г крахмала, что немного. В итоге я разрешил крабовые палочки в количестве 8 штук в день. Но состав крабовых палочек варьируется в зависимости от страны и производителя, поэтому ориентируйтесь на максимальный уровень содержания углеводов 10%

Диета дюкана эффективность


Меню:

Второй этап диеты Дюкана: чередование
Кремлевская диета против диеты Дюкана: какая из них лучше?
Диета Дюкана
Диета Дюкана: правила, результаты, отзывы
Диета при псориазе

Второй этап диеты Дюкана: чередование

Профитроли по Дюкану. Для теста надо взять 2 яйца, 60 г пастообразного творога, 1 ст.л. кукурузного крахмала, 1 ч.л. сухих дрожжей, 5 г сахарозаменителя, ¼ ч.л. ванилина. Белки предварительно отделить, взбить в крепкую пену и ввести в смешанные вместе другие ингредиенты. Взбить миксером. Кондитерским рукавом разложить в формочки, выпекать 15 минут в разогретой до 180°С духовке. Дать остыть. Для крема понадобятся 250 мл обезжиренного молока, 2 желтка, 20 г кукурузного крахмала, 5 г сахарозаменителя. Половину объема молока подогреть, остальные компоненты смешать и, постепенно помешивая, ввести в разогретое молоко, варить до загустения. Остывшим кремом наполнить профитроли.


Для этого на протяжении 10 дней за каждый потраченный килограмм ты должна придерживаться рациона чередования с некоторыми изменениями. Дополнительно к блюдам БО и ЧБ дней ежедневно разрешено съедать 1 небольшой фрукт или чашку ягод и 50 гр сыра до 40% жирности. Также нужно поделить закрепление на две части, и раз в неделю во время первой и дважды в неделю во время второй разрешать себе порцию крахмалосодержащих продуктов и один прием пищи под названием пир. Во время пира можно кушать любые блюда, включая сладости, фаст-фуд и любые запрещенные продукты.

Лепешка по-дюкановски. 200 г обезжиренного творога размять, добавить 5 ст.л. протертых до состояния муки овсяных отрубей, вбить сырое яйцо, посолить, добавить 0,5 ч.л. разрыхлителя. Перемешать, выложить ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать 20 минут при температуре 180°С. Можно приготовить сладкие лепешки: 2 ст.л. пшеничных и 1 ст.л. овсяных отрубей, 60 г плавленого сыра, 20 г творога, 5 г сахарозаменителя, 3 г разрыхлителя и 3 желтка. Перемешать. Выпекать аналогично предыдущему рецепту.

И так, второй этап диеты Чередование имеет свою схему приема пищи, если у вас менее 10 кг избыточного веса вы можете выбрать самую легкую схему меню этапа чередование — день через день, а именно один день белковый, второй день белки с овощами. Так же если у вас маленький запас избыточного веса вы можете в любой момент менять схему меню. Если же у вас более 10 лишних килограмм, наиболее удачным вариантом для вас станет схема 5/5. Наиболее удачные варианты меню на этапе Чередование:

Кремлевская диета против диеты Дюкана: какая из них лучше?

За несколько этапов похудения я что только не перепробовала. Сидела на кремлевской диете, она показала просто отличные результаты – минус 12 кг за 1,5 месяца. Затем сделала небольшой перерыв, съездила в отпуск в отель на всё включено, в итоге половину веса вернула за два месяца. Конечно, это не диета, а я сама виновата. Затем подруга посоветовала диету Дюкана. Диеты очень похожи, но диета Дюкана требует соблюдать определённые этапы, что, в общем-то, нетрудно. Единственное существенное преимущество этой диеты перед кремлевской в том, что по диете Дюкана не нужно высчитывать содержание в пище углеводов, а есть просто те продукты, которые есть в списке, в любых количествах. Как человеку занятому, мне это очень нравится.


Если вы беретесь соблюдать любую диету, вы должны отдавать себе отчёт, что жиры не испаряются, они должны выводиться из организма. Если в день вы теряете до 1 кг лишнего веса, то представляете, как нужно трудиться почкам, чтобы вывести продукты распада жира? Пить нужно постоянно и много – и на той, и на другой диете, чтобы почки лучше работали. Я придерживалась Кремлевской диеты, но единственное, что я нарушала – устраивала себе чистку почек при помощи арбузов, ела их много в сезон. На весе это никак не отразилось, он продолжал снижаться, как и раньше. Поэтому я не согласна с авторами кремлевской диеты, что в день можно съедать только кусочек арбуза, не более.

Полезных диет не бывает в природе вообще, они все ограничивают питание, что чревато различными осложнениями. Я также пробовала выполнять обе диеты, и мне кремлевская диета понравилась больше, чем диета Дюкана. В ней разнообразнее меню, больше продуктов. Считать условные единицы в продуктах и блюдах – не проблема, через неделю к этому привыкаешь и делаешь уже автоматически. Плюс этой диеты в том, что в ней нет разделения на этапы. Я ем всё, что едят мои домашние, с одним исключением: я не ем хлеба и сахара.

Поскольку всё познается в сравнении, мы позволим себе сравнить отзывы о кремлевской диете с не менее известной диетой Дюкана, и представляем Вам обширный сравнительный обзор двух самых эффективных низкоуглеводных диет.

диета и спорт за отслабване
диета ковалькова фото до и после
диета любимая на 7 дней меню
диета магги что можно из сладкого
диета минус 5 кг за 14 дней
диета на 3 дня на яйцах
диета на гречке отзывы фото
диета на месяц отзывы
диета на рисе и яйцах
диета номер 1 примерное меню
диета номер 5 сыр
диета от маргариты королевой бесплатно

Диета Дюкана

Все красочно и классно на первый взгляд. Как эксперт, врач с многолетним опытом, я не смогла обойти эту сторону и изучила влияние этих продуктов на состояние здоровья и на организм в целом. Белок является значительным компонентом для организма человека. Хороший обмен веществ, красивые волосы, подтянутая кожа и т.д. Несмотря на это переизбыток белка в организме может привести к разнообразным болезням. Прежде всего начинают страдать почки, так как увеличивается нагрузка, в результате они начинают работать не полноценно, ухудшается пропускная способность, накапливается кислота и, вследствие, появляются симптомы характерные для цистита и пиелонефрита. И, если своевременно не прекратить, то дело может дойти вплоть до пересадки органа. Печень тоже начинает страдать. Так, на фоне этого появляется интоксикация, замедляется процесс фильтрации, страдают сосуды и печень увеличивается в размерах. В том числе страдает нервная система и головной мозг. Появляется депрессия, раздражительность, а также ухудшается зрение. Но и не обойдем стороной ЖКТ. Появляются склонность к запорам, нарушается работа кишечника. Подведем итоги:


Чтобы перейти к состоянию кетоза организму необходимо потратить запасы гликогена — это естественная форма хранения глюкозы. Он накапливается в цитоплазме клеток, мышцах, печени, почках, клетках мозга и лейкоцитах. Успешность расщепления данного вещества зависит от работы поджелудочной железы — насколько эффективно она вырабатывает инсулин. Если его количества недостаточно, в организме начинаются процессы разрушения, сопровождающиеся быстрой утомляемостью, снижением работоспособности, общим недомоганием. Особенно опасно данное состояние для людей, страдающих от диабета первого типа: может возникнуть неблагоприятное для жизни состояние — диабетический кетоацидоз, вызывающий неконтролируемое накопление кетоновых тел в крови, снижение уровня рН. При его диагностировании требуется немедленная госпитализация, лечение.

Для людей без перечисленных проблем использование диеты Дюкана допустимо, но — повторим ещё раз — безопасно связываться с такими испытаниями только по предписанию врача. Обычно же специалисты в клиниках снижения веса не рекомендуют подобные эксперименты над здоровьем. Там более, что в мире давно существуют и работают методики, позволяющие быстро снижать вес без вреда для организма, а главное — затем удерживать достигнутый результат. Проходя именно комплексные курсы, совмещающие принципы правильного питания с психотерапией, люди осознанно меняют своё пищевое поведение в здоровую сторону, и поэтому не только долгие годы легко сохраняют желаемый вес, но и, как правило, обретают в жизни новые смыслы и новое счастье.

С января 2014 года Пьер Дюкан был исключён из реестра врачей за нарушение профессионального кодекса (относился к медицине, как к бизнесу, и чересчур агрессивно продвигал собственный план питания). Но уже в 2016 этот метод занял 34 место из 38 в рейтинге Лучшие диеты для здорового питания. Важно, что список с таким многообещающим названием был создан не кем-нибудь, а американской коллегией экспертов здравоохранения, состоящей из опытных диетологов, эндокринологов, кардиологов и психологов. Если они признали методику опального француза достойной упоминания в перечне лучших отраслевых продуктов — значит, с ней не всё так просто. Попробуем понять главное.

Диета Дюкана: правила, результаты, отзывы

Последующий этап носит название Закрепление. Протяженность этого этапа определяется количеством скинутых килограммов. За каждый сброшенный килограмм вы придерживаетесь третьего периода 10 суток. Сейчас вы можете сделать себе поощрение в виде одной небольшой порции фруктов ежедневно. Кроме того, можно немного сыра твердых сортов, пару кусочков хлеба из цельного зерна и одну порцию продуктов с крахмалом. Все остальные продукты – те же самые. В качестве награды для своего организма за длительный стресс вы можете позволить себе три праздничных ужина, когда вы сможете скушать любые продукты, в том числе сладости, мучное и алкоголь. Но важное условие – порция должна быть только одна!


Затем приходит время второго этапа, который носит название Круиз. Этот этап характерен тем, что чередуются дни с белковой и белково-овощной едой. Данный этап можно продолжать до той поры, пока вид вашей фигуры не будет вас устраивать. В белковые периоды можно кушать любые позволенные в предыдущем этапе продукты. В белково-овощные дни допускается в добавление к остальным продуктам кушать любые овощи, в составе которых отсутствует крахмал. К таковым относят помидоры, редис, огурцы, спаржа, лук, шпинат, листовой салат, баклажаны, сельдерей, кабачки. Иногда можно кушать морковку и свеклу.

Начальный этап этой диет носит название Атака. Длительность этого периода составляет до 10 дней. Конкретное число определяется количеством килограммов, от которых необходимо избавиться. В большинстве случаев хватает от 2 дней до недели. Для определения продолжительности атаки придерживайтесь следующих параметров: при лишнем весе 10 кг атака продолжается 3 дня, необходимо скинуть 20-30 кг – атака длится 5-7 дней, в остальных случаях сидите на атаке 7-10 дней. Дольше 10 дней на атаке не сидите, это противопоказано!

Людей, худеющих на диете Дюкана, огромное количество. В основном практически все худеющие отзываются о таком режиме питания хорошо. Конечно, полностью все рекомендации диеты соблюдают не все пациенты. Кто-то привносит свое, кто-то включает кое-какие продукты из запрещенного списка. Случаются у людей и срывы. Результат заметен у всех. Кто-то похудел и продолжает придерживаться заданной системы. Кто-то переходит на свой обычный рацион, а правила диеты Дюкана соблюдает время от времени.

диета дюкана этап атака разрешенные продукты
диета дюкана этап чередование отзывы
диета дюкана этапы и продукты
диета дюкана этапы на пути к похудению
диета дюкана этапы подробно
диета дюкана этапы таблица
диета дюкана это

Диета при псориазе

– одно из наиболее загадочных заболеваний нашего времени. Оно представляет собой дерматологическую проблему, которая проявляется в форме специфических бляшек на коже, образуемых чрезмерно разрастающейся тканью кератиноцитов. Эти клетки кожи в норме регулярно отшелушиваются, поэтому должны постоянно обновляться. Если же в этом процессе наблюдается сбой, кератиноциты делятся излишне активно, и на поверхности кожи образуются ороговевшие участки из клеток данного типа. Кожа в таком месте воспаляется, краснеет, грубеет, трескается. Больного мучает зуд, но расчесывать пораженные места категорически нельзя, чтобы не усугубить проблему, занеся инфекцию. Постепенно отдельные бляшки-папулы сливаются в достаточно большие пятна, существенно снижая качество жизни заболевших. Для таких людей необходима специальная диета при псориазе, из которой исключены вредные продукты и, напротив, которая содержит необходимые для кожи микроэлементы, витамины и другие вещества.


Почему же так происходит? Одна из доминирующих на данный момент гипотез гласит, что псориаз относится к аутоиммунным заболеваниям – то есть болезнь вызывает чрезмерная иммунная реакция организма, направленная против собственных клеток. Именно поэтому полностью вылечить псориаз нельзя, можно лишь добиться более-менее устойчивой ремиссии. Спровоцировать рецидив может целый спектр факторов: от психологических до физиологических. И одним из наиболее важных факторов-провокаторов является неправильное питание.

Получить необходимое количество данных веществ из продуктов питания достаточно проблематично. Для того, чтобы полиненасыщенные жирные кислоты, витамины и минералы не только поступали в организм в нужной концентрации, но и усваивались им, лучше всего использовать специальные комплексы. Идеально сбалансированным составом, направленным именно на лечение псориаза, обладает, в частности, витаминно-минеральный комплекс VitDerma на основе масла черного тмина, обогащенного витаминами.

На третьем этапе можно употреблять до двух кусочков хлеба в день, до двух порций крахмалсодержащих продуктов в неделю (макароны, картофель, рис, горох, фасоль), 40 г зрелого сыра. В список разрешенных фруктов не входят виноград, черешня и банан. На этом этапе обязательно должен быть день чистых протеинов (раз в неделю). Два приема пищи в неделю (но только не в два дня подряд), можно устраивать пир #8211; есть то, что захочется.

Vegan Dukan запускает бренд Ultx и представляет альтернативные молочные продукты на первом этапе

Основанная давним веганом Сагаром Мехтой, компания заняла свою нишу в развивающейся индустрии растительного питания в Индии, предлагая широкий ассортимент веганских продуктов и делая их доступными для всех.

Теперь, с запуском Ultx, компания стремится представить продукты, которые могут помочь заполнить пробел на индийском рынке веганских альтернатив и устойчивого развития.

«Ultx — это кульминация наших усилий по созданию сознательного бренда под эгидой Vegan Dukan», — сказал Мехта на презентации. «Наша цель — сделать сознательный образ жизни возможным во всех уголках Индии, и мы чувствуем, что эти продукты способны помочь в этом. Все продукты Ultx являются веганскими, безопасными и экологичными; в соответствии с нашей миссией по созданию сострадательного мира. На начальном этапе мы запустили ряд альтернативных молочных продуктов и вскоре будем выпускать больше продуктов.

На первом этапе запуска компания Vegan Dukan представила два альтернативных молочных продукта — Ultx Ultimate Tea Coffee Whitener и Ultx Curd Culture.

Отбеливатель для идеальной чашки чая!

Ultx Ultimate Tea Coffee Whitener представляет собой отбеливатель на основе соевого молока в виде порошка, разработанный с учетом потребностей индийских любителей чая и кофе. Он работает как идеальный заменитель молока для веганов, людей с непереносимостью лактозы и других потребителей, которые ищут правильные альтернативы, чтобы легко перейти на другой продукт.№

Забеливатель без молочных продуктов и лактозы поставляется в удобной для переноски сумке, позволяющей наслаждаться чаем и кофе, где бы они ни находились, без ущерба для вкуса и здоровья.

We at The Vegan Indians попробовали продукт и обнаружили, что, в отличие от многих других веганских отбеливателей на рынке, отбеливатель Ultx идеально смешивается при смешивании непосредственно с чашкой горячего напитка и не оставляет следов. Забеливатель также можно использовать при приготовлении чая методом обычного кипячения.Результаты отличные в любом случае.

Срок годности продукта составляет 12 месяцев, что делает его идеальным для хранения и использования по мере необходимости. При цене 670 фунтов стерлингов за упаковку 500 г он предлагает полное соотношение цены и качества!

Купить Ultx Ultimate Tea Coffee Whitener ЗДЕСЬ

Никогда больше не пропустите творог с Ultx Curd Culture!

Культура творога Ultx — это хорошо продуманный продукт от Vegan Dukan, позволяющий потребителям легко приготовить веганский творог дома.

Учитывая, что веганы часто скучают по творогу после того, как перешли на него, эта культура соевого творога своими руками — это простой способ насладиться вкусом творога даже без молочных продуктов.

Продукт поставляется в упаковке по 30 пакетиков. Каждый пакетик можно использовать для приготовления творога из одного литра соевого молока. Затем творог можно использовать в различных веганских блюдах, таких как кадхи, дхокла, творожный рис или пахта, или его можно есть отдельно.

Способ применения:
Возьмите 1 литр соевого молока (рекомендуется в упаковке)
Нагрейте его до 60-70°C, но не кипятите
Добавьте один пакетик соевой творожной культуры
Хорошо перемешайте в течение 30-40 секунд
Накройте крышкой и поставьте в теплое место
Проверьте через 6-8 часов, творог должен загустеть и быть готовым к употреблению

Хранить творог в холодильнике и употребить в течение 2-3 дней.

Купить Ultx Curd Culture можно ЗДЕСЬ

Может ли диета Дюкана помочь? — Consumer Health News

ВТОРНИК, 5 апреля 2011 г. (HealthDay News) — Без сомнения, к коллективному беспокойству по поводу предстоящего сезона купальных костюмов должна быть выпущена книга-бестселлер с подробным описанием новой модной диеты, прославленной французами. в Соединенных Штатах в конце этого месяца.

Уже, Диета Дюкана была продана тиражом более 3 миллионов экземпляров по всему миру, согласно веб-сайту Random House, который публикует книгу здесь.

Созданная французским врачом доктором Пьером Дюканом диета, как сообщается, пользуется популярностью среди высокопоставленных граждан Франции. Ходят слухи, что Кэрол Миддлтон, мать будущей британской королевской невесты Кейт Миддлтон, приняла диету в рамках подготовки к свадьбе своей дочери 29 апреля.

Обещание на обложке книги звучит просто: «2 шага, чтобы похудеть, 2 шага, чтобы навсегда избавиться от лишнего веса».

Но у некоторых диетологов в Соединенных Штатах есть некоторые опасения по поводу плана питания.

В двух словах, четыре этапа диеты включают «фазу атаки», «фазу круиза», «фазу консолидации» и «фазу стабилизации».

Во время фазы атаки вы определяете, сколько вы хотите потерять. Затем в течение двух-семи дней (в зависимости от того, на сколько вы хотите сбросить вес) вы едите только постное, неограниченное количество белка (напоминает диету Аткинса) и ежедневно овсяные отруби.

Затем наступает этап круиза, когда вы чередуете дни белковой пищи с днями белковой пищи и полезных овощей.Так продолжается до тех пор, пока вы не достигнете своего целевого веса.

Фаза консолидации позволяет неограниченное количество белков и овощей с повторным введением хлеба и других углеводов.

Заключительная фаза — фаза стабилизации, которая длится столько же, сколько и вы, — является поддерживающей частью плана: вам разрешается есть все, что вы хотите, во все дни недели, кроме одного. Раз в неделю вы возвращаетесь к белковому меню.

Физические нагрузки также приветствуются. По крайней мере, доктор Дюкан советует совершать 20-минутную ежедневную прогулку и избегать лифтов.

Однако американские эксперты по питанию

, изучавшие диету HealthDay , выразили некоторые опасения по поводу здоровья.

Карен Конгро, диетолог и директор программы «Здоровье для жизни» в Бруклинском больничном центре в Нью-Йорке, назвала это «рецептом катастрофы».

Люди, которые соблюдают диету в течение нескольких дней, вероятно, будут в порядке, сказал Конгро, но в долгосрочной перспективе это вредно для здоровья. «Это диета с высоким содержанием жиров, она не ограничивает употребление соли», — сказала она среди других критических замечаний.

И добавила она: «Это действительно не имеет доказательств эффективности». «В долгосрочной перспективе это действительно вредно для вашего сердца», — сказала она, ссылаясь на содержание жира и соли.

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов, окружающей среды и труда во Франции раскритиковало диету как нездоровую. А Британская ассоциация диетологов называет это «диетой, которую нельзя делать» и предостерегает от нее.

Конни Дикман, директор отдела университетского питания Вашингтонского университета в Сент-Луисе, называет диету Дюкана «реинкарнацией Аткинса».»

Диета с фазами доставляет удовольствие, сказала она, «но очень ограниченное потребление питательных веществ делает эту диету плохой для здорового похудения».

Дикман сказал, что ограничения на углеводы не поддерживаются наукой.

А мама Кейт Миддлтон? «Как зарегистрированный диетолог и как недавняя мать невесты, я бы предупредил маму будущей невесты, что ей понадобится вся энергия, чтобы полностью насладиться этим особенным днем. Углеводы пища, которая дает нам эту энергию», — сказал Дикман.

«Гораздо лучшим подходом, — добавил Дикман, — было бы выбирать меньшие порции цельнозерновых продуктов, овощей и фруктов с нежирным белком и нежирных молочных продуктов, ограничивая при этом количество калорий из добавленных жиров и сахаров».

Дополнительная информация

Чтобы узнать больше о здоровом питании, посетите Американскую ассоциацию диетологов.

Список продуктов для фазы атаки диеты Дюкана и различные альтернативы кето – Lynxotic

Вверху: Photo / Unsplash

Деконструкция «кетогенного», «кето» и «кетоза»…

Кетогенная диета, которую обычно называют просто «Кето», находится в верхней части списка многих известных способов, с помощью которых люди похудели, употребляя пищу с низким содержанием углеводов.Кетогенная диета на самом деле не является чем-то новым и использовалась на протяжении веков, чаще всего для лечения диабета. Диета также была введена в 1920-х годах для лечения эпилепсии у детей, а также была протестирована на людях, страдающих раком, синдромом поликистозных яичников (СПО) и болезнью Альцгеймера.

Тем не менее, как популярный способ похудеть, кето не может присвоить себе все заслуги, поскольку увеличение роста в значительной степени связано с диетой Аткинса, которая началась примерно в 1970-х годах и коммерциализировала структуру диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. .Из-за первоначального успеха диеты Аткинса на карту были нанесены многие другие низкоуглеводные диеты и их вариации, такие как кето, палео, южный пляж и диета Дюкана, и это лишь некоторые из них.

Четыре фазы диеты Дюкана:

  1. Фаза атаки (1–7 дней):  Вы начинаете диету с употребления неограниченного количества постного белка плюс 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день.
  2. Крейсерская фаза (1–12 месяцев):  Чередуйте постный белок в один день с постным белком и некрахмалистыми овощами на следующий день, плюс 2 столовые ложки овсяных отрубей каждый день.
  3. Этап консолидации (5 дней на каждый фунт, потерянный на этапах 1 и 2):  Неограниченное количество постного белка и овощей, некоторые углеводы и жиры, один день постного белка в неделю, 2,5 столовые ложки овсяных отрубей в день.
  4. Фаза стабилизации (бессрочно):  Следуйте указаниям фазы консолидации, но ослабляйте правила до тех пор, пока ваш вес остается стабильным. Овсяные отруби увеличивают до 3 столовых ложек в день.

Фаза атаки в основном основана на продуктах с высоким содержанием белка, а также на некоторых дополнительных продуктах, которые обеспечивают низкокалорийные варианты:

  • Нежирная говядина, телятина, оленина, бизон и другая дичь
  • Нежирная свинина
  • Птица без кожи
  • Печень, почки и язык
  • Рыба и моллюски (все виды)
  • Яйца
  • -9012 Молочные продукты обезжиренные (с ограничением до 32 унций или 1 кг в день), таких как молоко, йогурт, творог и рикотта
  • Тофу и темпе
  • Сейтан, заменитель мяса, изготовленный из пшеничной клейковины
  • Не менее 6.3 чашки (1,5 литра) воды в день (обязательно)
  • 1,5 столовые ложки (9 грамм) овсяных отрубей в день (обязательно)
  • Неограниченное количество искусственных подсластителей, лапши ширатаки и диетического желатина
  • Небольшое количество лимонного сока и солений
  • 1 чайная ложка (5 мл) масла в день для смазывания сковородок

Так чем же отличается Кето? Кето-диета отличается от других низкоуглеводных диет тем, что вы едите гораздо больше жиров, на долю которых приходится 70-80% потребляемой вами пищи, и обычно, в отличие от других низкоуглеводных диет, вы также употребляете только умеренное количество белка.

Общая идея состоит в том, чтобы ваш план питания включал больше калорий, полученных из белков и жиров, и меньше из углеводов. При низкоуглеводной диете ваше тело в конечном итоге исчерпает топливо, обычно получаемое из сахара в крови (глюкозы), что приведет к тому, что ваше тело начнет вместо этого расщеплять белки и жиры для получения энергии, что приведет к потере веса. Этот метаболический процесс, описанный здесь в двух словах, называется кетозом.

Если вы хотите просто окунуться в бассейн и попробовать некоторые рецепты кето, или пойти по полной программе (каламбур), мы предоставили несколько названий самых популярных книг, связанных с кето.

Что есть

  • Мясо (Рыба, говядина, домашняя птица)
  • листовые зеленые овощи (шпинат, капуста)
  • яйца и дневник (сыр, сливки, масло)
  • масла
  • орехи и семена
  • Avocados
  • брокколи и капуста
  • Ягоды
  • Вода

Что НЕЛЬЗЯ есть

  • Хлеб (мука, пшеница, рис, хлопья)
  • паста
  • паста
  • макароны (например, картофель и ямс)
  • сахар
  • высокая фруктоза кукурузный сироп
  • мозоль
  • бобовые и бобы
  • фрукты (исключение ягод)
  • Содовая
  • Молоко (с молочным сахаром)

Кетогенная диета предназначена для краткосрочного, а не постоянного, с основным акцентом на похудение и не должна использоваться в качестве долгосрочной диеты образа жизни.Это связано с тем, что из диеты были отмечены некоторые потенциально вредные для здоровья продукты; тот, что диета в значительной степени зависит от красного мяса и других богатых жирами обработанных продуктов с высоким содержанием соли, которые не оптимальны для ежедневного потребления. Кроме того, не было проведено достаточно долгосрочных исследований, чтобы сделать вывод о том, сохранятся ли краткосрочные результаты потери веса или после возобновления приема углеводов фунт снова наберется.

Как всегда, выбирая конкретный план, диету или подход к снижению веса, помните, что тело у всех разное, и результаты будут разными.Настоятельно рекомендуется проконсультироваться с экспертом по этому вопросу, например, с зарегистрированным диетологом или врачом общей практики, чтобы получить наилучшие рекомендации о том, что лучше для вас.

Keto-Evolution: варианты без мяса

Поскольку кето-диета существует уже давно, недостатка в книгах и кулинарных книгах по этой теме нет. Однако в настоящее время существует множество новых и различных способов включения кето с ответвлением систем для тех, кто не ест мясо, включая веганские и вегетарианские варианты.

Это удивительно, поскольку, когда речь заходит о кето, обычно сначала представляют продукты животного происхождения с высоким содержанием белка, такие как мясо, яйца и сыр, в первую очередь того, что можно есть на диете. Знание того, что у вас могут быть альтернативы на растительной основе для выбора и включения в кето, освежает и может устранить некоторые из самых больших потенциальных недостатков, упомянутых выше.

Кетотарианская диета включает более 75 вегетарианских, веганских и пескетарианских рецептов, предлагающих широкий выбор вкусных и полезных блюд для снижения веса, восстановления здоровья, прилива энергии и улучшения работы мозга.Доктор Уилл Коул приходит на помощь с препаратом Ketotarian , который обладает всеми преимуществами сжигания жира без антибиотиков и гормонов, которые входят в состав большинства кето-диет.


Статьи по теме:

КатегорииВыберите категориюАксессуарыAIAppleApple CarApple ServicesApple TV+Apple WatchAppsАстрономияКнигиБрэндингПоследние новостиБизнесЗнаменитостиКлиматический кризисКоронавирусCryptoCutting EdgeD.I.Y.Документальные фильмыЗемля и экологияЭкономикаОбразованиеЭлон МаскРазвлеченияЭзотерическийFaceTimeFashionFinanceFood and CookingGamingHBOHealth and CookingGamingHBOЗдоровье andCryptoCutting EdgeHot-LynxiOS 15iPadiPhoneiPhone 13 ProLA LocalLGBTQ+LifestyleM1 MaxMacMacBook PromacOS 12 MontereyМемыФильмыМузыкаNetflixНовостиНаблюдениеПрограммное обеспечение для ОСФотографияПолитикаПсихологияСафариНаукаПредложения в магазинахСоциальные сети


Посмотрите Lynxotic на YouTube

Найдите книги о здоровье, благополучии, приключениях и многих других темах на нашем дочернем сайте: Cherrybooks на Bookshop.org

Lynxotic может получать небольшую комиссию за любые покупки, сделанные по ссылкам с этой страницы

Диета Дюкана

Диета Дюкана — одна из самых известных диет с высоким содержанием белка для похудения в мире.Он проходит в 3 основных этапа и позволяет с первых дней диеты добиться впечатляющей потери веса. К сожалению, в большинстве случаев потеря веса длится недолго. Более того, этот метод не кажется безобидным в долгосрочной перспективе.

Особенности диеты Дюкана:

  • Высокобелковая диета
  • Состоит из трех основных фаз и одной пожизненной фазы стабилизации
  • 72 источника белка можно употреблять по желанию
  • сбросить килограммы
  • Диета с очень низким содержанием клетчатки и питательных веществ

Основные принципы режима

Мы обязаны этой диете французскому диетологу Пьеру Дюкану.Метод Дюкана был впервые разработан в 1970-х годах, поэтому он доступен уже 40 лет. В 2000 году г-н Дюкан опубликовал книгу «Я не знаю, как похудеть», в которой впервые появились принципы его диеты. Метод Дюкана является производным от диет с высоким содержанием белка. Во Франции за ним последовало более десяти миллионов человек. В настоящее время этот метод распространяется по всему миру. Методические книги Дюкана переведены на 15 языков и распространены в 30 странах.

Как работает диета Дюкана?

Диета Дюкана разделена на 3 основных этапа, чтобы инициировать и закрепить потерю веса:

  • Фаза атаки: состоит из потребления только белков для очень быстрого снижения веса.Эта очень ограничительная фаза длится 5 дней и производит эффект, аналогичный эффекту голодания.
  • Фаза круиза: на этой фазе чередуются дни с чистым белком и дни, когда в дополнение к белку разрешены определенные зеленые овощи. Эта фаза длится 1 неделю на килограмм, чтобы сбросить. Если вы хотите сбросить 15 килограммов, вам придется продержаться 4 месяца, чтобы надеяться на достижение этой цели. Эта фаза остается довольно ограничительной, поскольку не допускает никаких отклонений. Крахмалистые продукты, жиры, фрукты или десерты запрещены.
  • Фаза консолидации: во время фазы консолидации некоторые категории продуктов питания вводятся ежедневно. Рекомендуется включать один фрукт в день, небольшую порцию крахмалистых продуктов и немного сыра. Эта фаза должна длиться 10 дней на каждый сброшенный килограмм. Если вы похудели на 15 кг, вам потребуется 150 дней консолидации.

В дополнение к этим трем периодам существует также фаза стабилизации, которую необходимо продолжать всю жизнь. Он включает в себя один день чистого белка в неделю параллельно с диетой, которая остается ограничительной.

Как эта диета поможет вам похудеть?

Диета Дюкана очень низкокалорийна и сильно ограничена в плане представленных пищевых категорий. Вот почему потеря веса происходит быстро и драматично на первых двух этапах. Почти исключительное потребление белка производит эффект, аналогичный эффекту голодания, и заставляет организм быстро расходовать свои резервы.

Как долго длится диета Дюкана?

Продолжительность диеты полностью зависит от веса, чтобы быть потерянным:

этапа
5 дней
Круиз 1 неделя на килограмм
Консолидация 10 дней на килограмм потерянные
Срок службы
92 белковых продуктов

26 92 белкового питания

Двухурудная диета состоит из 100 продовольственных продуктов, в том числе 72 белковых источников.В дополнение к этому, есть несколько овощей в фазе круиза и большее разнообразие продуктов в фазе консолидации.

  • Бестное мясо
    • Poletry
    • Рыбы
    • 60124
    • Изделия из морепродуктов
    • 2
    • Овощные белки
    • Молочные продукты с 0% жирным содержанием
    • Яйца
    • Зеленые овощи
    • Konjac
    • Goji Burles
    • Rapise и оливковые масла

    Список запрещенных продуктов

    Эта диета более или менее ограничительна в зависимости от фазы кормления.В целом рекомендуется ограничить следующие продукты:

    • Фрукты
    • Масличные культуры
    • Масла и жиры, кроме рапсового и оливкового масла
    • Молочные продукты, кроме 0%.
    • конфеты
    • печенье
    • венские выпечки
    • фри
    • фри
    • промышленные блюда
    • 9024
    • Дуканская диета и рецепта 903

      9033
      Меню консолидации Меню
      Завтрак Завтрак Безврежденный кофе или чай

      1-2 йогурта 0% 0%

      1 яйцо

      Несладкий кофе или чай

      1 до 2 йогурт 0% 0%

      1 яйцо

      Несетешенный кофе или чай

      Йогурт 0%.

      OAT Bran Take

      Жесткое яйцо

      Обед Обед

      Куриная Грудка

      Белый Сыр и Херб Соус

      Фрукты Фрукты Yogurt 0%

      Омлет огурца

      Йогурт 0%

      Fish Papillote с овощами и лимоном

      1 ломтик изысканного хлеба

      40 г сыров

      Snack 2 ломтики индейки молочной железы 2 ломтики индейки молочной железы 1 Кроме банана, винограда и вишни)

      Ужин Белая рыба

      йогурт 0%

      Zucchini крем и сыр

      цыпленка

      белый сыр

      0% растительный вок с креветками и диким рисом (3 столовые ложки )

      Йогурт 0%.

      Преимущества и недостатки

      4

      Положительные точки Дукана Диета

      • Быстрая потеря веса на старте
      • чувство сытости
      • требует мало приготовления

      Отрицательные точки Диета с высоким содержанием белка
      • Ограниченное разнообразие продуктов на ранних стадиях
      • Трудно контролировать в долгосрочной перспективе
      • Риск значительного дефицита
      • Очень частый эффект йо-йо
      • Неприятные побочные эффекты: усталость, запор, неприятный запах изо рта , и т.д.

      Рекомендации и меры предосторожности

      Существуют ли риски?

      Диета Дюкана сопряжена с рисками, которые важно учитывать, прежде чем приступать к этому методу:

      • Эта диета может вызывать эффект йо-йо из-за быстрой потери веса в течение первых двух недель к дефициту питательных веществ. В нем мало микроэлементов, особенно на первых двух этапах. Хотя г-н Дюкан рекомендует принимать поливитамины и минеральные добавки, они не компенсируют нехватку питательных веществ, которые естественным образом содержатся во фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах, которые обладают многими защитными свойствами для здоровья
      • Люди, соблюдающие эту диету, могут испытывать некоторые побочные эффекты. такие как головные боли, нарушения менструального цикла, утомление почек (поэтому пейте много жидкости), ортостатическая гипотензия из-за низкого потребления натрия, ночные судороги и мышечная слабость из-за недостатка калия.Кроме того, из-за отсутствия углеводов в первой фазе происходит выработка кетоновых тел, которые могут вызывать неприятный запах изо рта, сухость во рту, головокружение, тошноту и бессонницу
      • Фаза 1, так как в ней очень мало клетчатки, это увеличивает риск запор. Добавления овсяных отрубей в соответствии с рекомендациями может быть недостаточно

      Эта диета для вас?

      Люди на этой диете должны быть очень изобретательны, чтобы составлять интересные блюда, так как разнообразие продуктов в этой диете невелико. Вы также можете быть склонны изолировать себя во время еды, что обычно нежелательно.Кроме того, те, кто придерживается этой диеты, могут облегчить себе жизнь, купив продукты питания с пометкой «Диета Дюкана», такие как печенье из овсяных отрубей и кетчуп без сахара. Какой бы ни была цель, этот тип диеты не рекомендуется.

      Совместима ли эта диета с тренировками и спортом?

      Г-н Дюкан почти никогда не поощряет занятия спортом, но это необходимо. С одной стороны, чтобы избежать потери мышечной массы из-за быстрого похудения, а с другой стороны, чтобы закрепить полученные результаты с помощью диеты.Рекомендуется заниматься физическими упражнениями не менее 30 минут в день.

      Как не набрать вес?

      Несмотря на пожизненную стабилизационную фазу, диета Дюкана приводит к восстановлению потерянного веса менее чем за 5 лет и в 80-95% случаев. Потеря веса часто происходит слишком внезапно, чтобы быть физиологически устойчивой.

      Наше мнение о диете Дюкана

      В течение нескольких лет многие медицинские работники подчеркивали опасность этого режима.Почти исключительное потребление белка опасно для здоровья почек и организма в целом. Отсутствие клетчатки и микроэлементов также может привести к дефициту и иногда иметь очень серьезные последствия (кишечная непроходимость, анемия и т.д.). Этот метод ни в коем случае не пропагандирует хорошие привычки в еде: прислушивание к ощущениям от еды, физическую активность, здоровое приготовление пищи и т. д. Наконец, эта диета почти систематически приводит к возвращению потерянного веса. Нередки случаи, когда вы набираете даже больше веса, чем потеряли за долгие месяцы диеты.Я настоятельно не рекомендую диету Дюкана людям, которые хотят достичь и поддерживать здоровый вес.

      Диета Аткинса против диеты Дюкана

      Диета Дюкана произвела фурор в англоязычном мире, и многие известные знаменитости присоединились к французскому плану по снижению веса. По мере того, как план набирает популярность, его часто сравнивают с диетой Аткинса или называют «французской диетой Аткинса». Мы решили поближе взглянуть на эти два плана низкоуглеводной диеты, чтобы увидеть, насколько далеко заходит сходство.

      Для целей этого сравнения я использую Новая диетическая революция доктора Аткинса , последняя книга, фактически написанная доктором Робертом Аткинсом перед его смертью, и Диета Дюкана: 2 шага, чтобы похудеть, 2 шага, чтобы сохранить Это выключено навсегда .

      Цена

      Обе эти книги доступны в Интернете и в магазинах менее чем за 20 долларов США. У обеих диет также есть сопутствующие веб-сайты, которые могут помочь пользователям отслеживать их прогресс и получать поддержку от других, которые следуют плану.Оба сайта бесплатны для использования, но также продают дополнительные продукты, такие как овсяные отруби Dukan или закусочные Atkins.

      Фазы

      Обе диеты состоят из четырех фаз. Четыре фазы Аткинса: индукция, постоянная потеря веса, предварительное обслуживание и поддержание на протяжении всей жизни. Индукционная фаза длится не менее 14 дней, непрерывная фаза снижения веса длится до тех пор, пока вы не окажетесь в пределах 10 фунтов от вашего целевого веса, фаза предварительного поддержания предназначена для последних 10 фунтов, а фаза поддержания на протяжении всей жизни продолжается неопределенно долго.

      Четыре фазы Дюкана: атака, поход, консолидация и стабилизация. За фазой атаки следует 10 дней, фаза круиза продолжается до тех пор, пока не будет достигнут ваш целевой вес, фаза консолидации длится столько, сколько сброшенных килограммов умножается на восемь, а фаза стабилизации продолжается неопределенно долго

      Диета

      • Фаза 1: На диете Аткинса люди, соблюдающие диету, могут есть только птицу, рыбу, моллюсков, яйца, красное мясо, сливочное масло, оливковое масло или другие растительные масла, сыр и некрахмалистые овощи.Люди, сидящие на диете, должны потреблять не более 20 граммов углеводов в день. По Дюкану последователи могут есть только продукты с «чистым белком», такие как птица без кожи, нежирная телятина, рыба, моллюски, яйца и обезжиренные молочные продукты. Другие продукты, включая овощи, запрещены.
      • Фаза 2: Atkins включает те же продукты, что и в фазе индукции, с добавлением большего количества углеводов, таких как орехи, семена, фрукты и бобовые. По Дюкану вторая фаза состоит из чередования пятидневных циклов некрахмалистых овощей и белка с только чистым белком.
      • Фаза 3: В Аткинсе на подготовительной фазе разрешается употреблять большинство продуктов, чтобы помочь последователям этого плана узнать, с какими продуктами их организм не может справиться для поддержания потери веса. На диете Дюкана последователям разрешается одна ежедневная порция фруктов, 1,5 унции сыра и два ломтика цельнозернового хлеба в дополнение к их чистому белку. Два раза в неделю можно есть читмил, включающий вино и десерт.
      • Фаза 4: В Atkins вы найдете свое личное «Углеводное равновесие Аткинса», которое позволит вам поддерживать потерю веса на протяжении всей жизни.По Дюкану нормальное питание возобновляется с одним днем ​​в неделю, посвященным потреблению только белка.

      Фитнес

      Оба плана поощряют физические упражнения и подчеркивают важность физической активности. Дюкан рекомендует определенные специальные упражнения для целевых областей, таких как дряблая кожа рук. Аткинс предлагает различные виды деятельности в дополнение к небольшим изменениям в образе жизни, которые вы можете внести, чтобы увеличить объем физической активности в течение дня.

      Опыт авторов

      Др.Роберт Аткинс получил медицинскую степень в Медицинском колледже Вейла Корнелла в 1955 году. Он изучал внутреннюю медицину и кардиологию. Когда-то сам доктор Аткинс имел лишний вес, но успешно похудел после внедрения диеты с низким содержанием крахмала, исследования которой в то время только начинались. Он продолжал лечить 65 своих пациентов с избыточным весом, прежде чем опубликовать свою первую книгу на эту тему, . Диетическая революция доктора Аткинса , в 1972 году. Доктор Аткинс перенес сердечный приступ в 2002 году, но многие источники согласны с тем, что он был вызван хроническая бактериальная инфекция и никоим образом не была связана с диетой Аткинса.Позже он скончался от случайной травмы головы.

      Согласно Википедии, доктор Пьер Дюкан начал свою медицинскую карьеру в качестве врача общей практики в Париже, а затем обратил свое внимание на питание и снижение веса. Однако сайт PierreDukanDiet.com (который не является официальным сайтом диеты Дюкана) утверждает, что доктор Дюкан был неврологом, специализирующимся на лечении детей с параличом нижних конечностей. В любом случае, сегодня д-р Дюкан является самым читаемым экспертом по питанию и физиологии питания во Франции и публикует работы на эту тему уже более 30 лет.

      Заключение

      Вы сможете похудеть с помощью любого из этих планов диеты, однако следовать обоим может быть чрезвычайно сложно. Безусловно, диета Дюкана гораздо более ограничительна и более экстремальна, что может привести к более быстрой потере веса. Были разные выводы о безопасности и эффективности низкоуглеводных диет, включая диету Аткинса. Не существует исследований, специально посвященных диете Дюкана.

      Несмотря на то, что обе диеты содержат рекомендации и правила для поддержания диеты на протяжении всей жизни, многим людям может быть трудно следовать этим рекомендациям, что приводит к увеличению веса при повторном введении нормальных порций углеводов.

      Узнайте больше об Аткинсе:

      Узнайте больше о Дюкане:

      AIM2Расцвет | Мы выигрываем с веганом

      Социальная и экологическая выгода

      Веганство борется с голодом в мире

      Большая часть продуктов, которые выращиваются в мире, люди не едят. На самом деле, 70% зерна, выращенного в США, идет на корм скоту, а во всем мире 83% сельскохозяйственных угодий готовы для выращивания животных.

      Подсчитано, что 700 миллионов продуктов, которые могут быть потреблены людьми, ежегодно идут на скот.

      Хотя мясо более калорийно, чем растения, большее количество совокупных калорий (и более разнообразные питательные вещества) вполне может быть произведено, если эта земля была отведена под многочисленные растения.

      Кроме того, вырубка лесов, чрезмерный вылов рыбы и загрязнение окружающей среды, вызванные мясной и рыбной промышленностью, ограничивают возможности планеты по обеспечению продовольствием.

      Если бы больше сельскохозяйственных угодий использовалось для выращивания сельскохозяйственных культур для людей, то больше людей можно было бы накормить при меньших затратах земли.

      Экономит воду

      Сотни бесчисленных людей по всему миру не имеют доступа к воде для мытья.Все больше людей борются с периодической нехваткой воды, иногда из-за засухи, а иногда из-за неправильного управления источниками воды.

      Животноводство жрет больше воды, чем просто ни о чем. Они также являются одним из крупнейших загрязнителей воды.

      Чем больше домашнего скота земной шар заменит растениями, тем больше воды останется для путешествий.

      Для наращивания фунта говядины требуется в 100–200 раз больше воды, чем для подъема фунта растительной пищи. Как недавно заметила моя коллега Меган: «Сокращение всего лишь 1 кг говядины экономит 15 000 литров воды.А замена жареного цыпленка сытным вегетарианским чили или тушеной фасолью (со схожим содержанием белка) позволяет сэкономить 4325 литров воды».

      Очищает почву

      Подобно тому, как домашний скот загрязняет воду, они также размывают и ослабляют почву. Часто это происходит отчасти потому, что разведение скота обычно приводит к вырубке лесов, которая очищает огромные участки земли от различных элементов (таких как деревья), обеспечивающих питательные вещества и устойчивость, чтобы создать место для выгула скота.

      Каждый год мир теряет примерно размеры Панамы из-за вырубки лесов, что также ускоряет глобальное изменение климата (деревья накапливают углерод)

      Вместо этого выращивание разнообразных растений питает почву и обеспечивает долгосрочную устойчивость.

      Веганская диета снижает потребление энергии

      Выращивание скота требует много энергии. Часто это происходит благодаря большому количеству вещей, в том числе тому, что для повышения уровня животных требуется длительное время; они потребляют много пищи, которая была возделана для земли, которую можно было бы использовать для других целей; мясные продукты должны быть отправлены и охлаждены, а переработка мяса от бойни до стола занимает длительное время.

      Растительные белки, тем временем, будут выращиваться с затратами энергии в 8 раз меньше, чем мясные белки.

      Очищает воздух

      Весь домашний скот в мире загрязняет больше, чем все автомобили, автобусы, самолеты, корабли и другие виды транспорта в мире вместе взятые.

      Как соблюдать диету Дюкана для беременных?

      Возможна ли диета Дюкана для беременных?

      Диета Дюкана для беременных возможна при соблюдении соответствующих мер предосторожности в каждом триместре.

      Напомню, диета Дюкана — одна из самых известных гиперпротеиновых диет на данный момент.

      Это диета, состоящая из трех фаз, первой из которых является фаза атаки, которая поощряет потребление только белков, чтобы сбросить больше веса.

      В первой фазе очень мало витаминов и пищевых волокон, что не рекомендуется беременным женщинам, так как в первой четверти им требуется намного больше витаминов и минералов.

      Тем не менее, беременной женщине вполне возможно следовать диете Дюкана, за исключением некоторых изменений, особенно в течение первых 3 месяцев!

      Фаза атаки, которая является первой фазой, очень строгая, вы должны есть только животные белки и никаких овощей или фруктов!

      С другой стороны, вторая фаза позволяет чередовать овощи и фрукты! так что беременной женщине нужно сразу войти в фазу круиза и попеременно потреблять мясо, овощи и фрукты, чтобы доставить в свое тело больше клетчатки, витаминов и минералов.

      Чтобы узнать больше о диете Дюкана: Что делает диету Дюкана несбалансированной .

      Основные принципы диеты Дюкана
      • Диета с высоким содержанием белка 
      • Содержит три этапа 
      • Первый этап очень строгий и вызывает симптомы, сходные с симптомами голодания.
      • Его продолжительность зависит от количества килограммов, которые необходимо сбросить: 2 фунта за одну неделю 
      • То есть, если вы хотите сбросить 33 фунта, вам нужно 15 недель, то есть 4 месяца.
      • Диета с очень низким содержанием клетчатки и питательных веществ
      • 72 источника белка можно употреблять по желанию!

      Существуют ли какие-либо риски для беременной женщины?

      Да, диета Дюкана несет определенные риски для здоровья , которые необходимо понять и принять во внимание перед началом этой диеты:

      Эффект йо-йо

      Для тех, кто не знает, эффект йо-йо — это факт восстановления веса после того, как он потерял его из-за очень строгой диеты.

      Диета Дюкана на самом деле является одной из диет, которая помогает быстро похудеть потому что она слишком ограничительна, кроме того это не та диета, которую можно применять в течение очень долгого времени или на всю жизнь , из-за риски, которые это может вызвать для нашего здоровья, поэтому, как только мы прекратим диету, система мести нашего тела будет активирована, и мы восстановим либо потерянный вес, либо больше потерянного веса!

      Пищевые недостатки

      Учитывая, что диета Дюкана очень ограничительна, а выбор продуктов очень ограничен, особенно во время первой и второй фазы, мы рискуем столкнуться с дефицитом продуктов питания, проблема в том, что дефицит продуктов питания может повлиять как на психологическое состояние беременной женщины и физическое состояние!

      1- Дефицит железа:

      Дефицит железа может иметь несколько последствий: Преждевременные роды во время беременности.Когнитивные расстройства (задержка роста, задержка развития, плохие навыки концентрации внимания, которые могут привести к плохой способности к обучению).

      2- Дефицит витамина B9

      Дефицит этого витамина действительно может быть причиной серьезных пороков развития нервной системы плода, таких как расщелина позвоночника.

      Медицинские работники должны: Рекомендовать женщинам детородного возраста есть продукты, богатые фолиевой кислотой или витамином B9: зеленые листовые овощи, бобовые, цитрусовые.

      Продукты, богатые фолиевой кислотой

      Брокколи, шпинат, горох, брюссельская капуста, кукуруза, фасоль, чечевица и апельсины. Обратите внимание, что кукуруза, горох, чечевица и фасоль являются крахмалистыми продуктами.

      3- Дефицит пищевых волокон:

      Пищевые волокна регулируют кишечный транзит. Поскольку они не разлагаются, они также способны улавливать сахара и жиры, скорость всасывания которых в кровь снижается. Таким образом, они помогают регулировать уровень сахара в крови и снижают пики инсулина, которые играют огромную роль в избыточном весе.Некоторые волокна способствуют питанию кишечной флоры, которая участвует в производстве витаминов (что очень важно!) и помогает бороться с инфекциями.

      Низкое потребление кальция:  

       Сосредоточенность на кальции вызывает Содействует формированию костей и зубов ребенка, что предотвращает риск повышения артериального давления и послеродовой депрессии (после родов) у матери.

      Продукты, богатые кальцием

      молочные продукты (молоко, сыр, творог…), фрукты, бобовые (чечевица, горох, фасоль), зеленые овощи (шпинат, капуста), но в целом организм хуже использует кальций из растений, чем кальций из молочных продуктов.

      Низкое потребление натрия

      • Это вызовет слабость почек и ортостатическую гипотензию.
      • Ночные судороги

      Неприятные побочные эффекты:  
      • Нарушение менструального цикла
      • Головные боли
      • Тошнота
      • Мышечная слабость

       Также из-за отсутствия углеводов в первой фазе происходит выработка кетоновых тел, которые могут вызывать неприятный запах изо рта, сухость во рту, головокружение и бессонницу !

      Как соблюдать диету Дюкана во время беременности?

      В то время как «старая версия» диеты Дюкана навязывала (разочаровывающие) «белковые дни», метод пищевой лестницы работает по-другому: каждый день добавляется один продукт, чтобы контролировать разочарование.

        Пример: Понедельник = 100 % белка, вторник = белок + овощи, среда = белок + овощи + фрукты. Это называется методом пищевой лестницы диеты Дюкана , который помогает ограничить риски от старой ограничительной версии.

      Что представляет собой метод пищевой лестницы диеты Дюкана?

      Этот метод подходит для беременных женщин, потому что он ограничивает риски дефицита питательных веществ, о которых я упоминал выше.Это система чередования овощей и белков.

      Беременная женщина может продолжать диету Дюкана, используя этот метод, не опасаясь. Вот шаги, чтобы следовать этому методу: 

      Первые 3 месяца беременности:

      • Вы должны начать вторую фазу (круиз) напрямую.
      • Вы едите попеременно: один день белки, один день белки + овощи.
      • Вы отказываетесь от молочных продуктов 0% жирности, но употребляете молоко и молочные продукты 20% жирности.
      • Затем вы должны проконсультироваться с врачом, который будет знать, нужны ли вам поливитамины в начале или нет.

      Первый месяц: 

      Беременная женщина с первого месяца должна обязательно есть легких обедов и ужинов. Прежде всего, ей следует выбирать продукты, богатые фолиевой кислотой (или витамином В9 ). Этот элемент способствует росту плода.

      Он содержится в брокколи, шпинате, горохе, брюссельской капусте, чечевице и апельсинах.

      Второй месяц:

      Во втором месяце сосредоточьтесь на кальции, который полезен для костей ребенка . Кроме того, он предотвращает высокое кровяное давление у матери и послеродовую депрессию. Берите молочные продукты жирностью 20%, а не 0%.

      Также употребляйте d сушеные овощи и фрукты, чтобы избежать нарушений транзита кишечника , возникающих в первые месяцы беременности.

      Третий месяц: 

      Третий месяц следует включить в рацион жиров , но без избытка. Не забудьте включить в меню жирную рыбу: лосось, тунец, скумбрия, сардины .

      С третьего месяца: 

      Ребёнок уже подрос, ему нужно железо, как и маме, чтобы избежать анемии и риска преждевременных родов. Следуя логике диеты Дюкана, можно отдавать предпочтение животным белкам в меню, включающем печень или красное мясо.

      • Вы употребляете цельнозерновой хлеб (3 ломтика в день) 
      • Порция из 150 г приготовленной крахмалистой пищи на 1 день/2 дня (что хотите; рис, макароны, картофель).
      • Одна столовая ложка масла в день :

      Будучи беременной женщиной, вы принимаете по столовой ложке масла каждый день до конца беременности для развития клеток мозга вашего ребенка.

      Продукты, богатые железом, подходят для диеты Дюкана, потому что белковые продукты содержат много железа, но не забывайте добавлять немного лимонного сока к мясу или рыбе, которые вы едите (мясо и рыба богаты железом) , то есть бобовые.

      Продукты, богатые железом: 

      красное мясо, рыба и моллюски, моллюски, устрицы, печень, почки, мясное ассорти, кровяная колбаса.

      Рецепт Дюкана для беременных (богат железом)

      Это рецепт, богатый омега-3, железом , белками, кальцием и витаминами, на основе лосося, это рецепт, который я очень ценю: 

      Вот что вам нужно:

      • 150 г лосося (примерно два филе)
      • Овощи на ваш выбор (я выбираю лук-порей и брокколи)
      • Лимонный сок (витамин С помогает усваивать железо из лосося)
      • Специи на ваш выбор
      • Соль ( только щепотку, беременным женщинам всегда следует уменьшать потребление соли)
      • Перец.

      Как приготовить?
      • Подготовьте брокколи и нарежьте лук-порей на филе.
      • Положите каждое филе рыбы на квадрат бумаги для выпечки.
      • Поместите филе лука-порея на каждую нить лосося.
      • Сбрызнуть каждое филе лосося лимонным соком + специи + соль + перец.
      •  Закройте бумагой и поставьте в духовку (на холодную духовку) на 20 мин 7 или в микроволновую печь на 10 мин макс.

      Наслаждайтесь!

      5-й месяц

      Здесь по-прежнему необходимо вмешиваться сложные углеводы, это очень важно, чтобы избежать гипогликемии, , с другой стороны, исключить все, что имеет высокий гликемический индекс и быстрый сахар, и отдавать предпочтение пищевым волокнам!

      Месяц 6:  

      Разделите свой рацион, всегда три приема пищи и 2 перекуса один утром и один днем ​​ n.Важно разделить приемы пищи, чтобы не ослабеть. Просто не ешьте вечером (во избежание гастроэзофагеального рефлюкса).

      Чем отличается этот метод для беременных от старой диеты Дюкана?

      С помощью метода пищевой лестницы потеря веса составляет – 700 граммов в неделю в течение 15 недель. Не очень быстрый, конечно, но сбалансированный . Потому что при старой версии диеты Дюкана потеря веса в фазе атаки составляла 11 фунтов за 3 дня плюс гарантированный эффект йо-йо.

      С одним «бесплатным» приемом пищи в неделю (по воскресеньям) и разрешенными категориями продуктов, а не обязательными продуктами, метод пищевой лестницы допускает небольшие удовольствия, сладкие или соленые. Потому что мы знаем, что разочаровывающая диета не может работать в долгосрочной перспективе!

      В конце беременности

       Если у вас стабильный вес, который не хочет уменьшаться, это не проблема, это связано с ростом вашего ребенка, увеличением объема матки (это мышца, которая весит) и амниотической жидкости. не волнуйся!

      Главное, чтобы ваш ребенок был здоров , и не забудьте сообщить акушерке или врачу, что вы находитесь на диете Дюкана, чтобы принять их меры предосторожности (относительно количества ваших пищевых добавок).

      Некоторые меры предосторожности и советы беременным во время диеты Дюкана:

      • 35 минут ходьбы каждый день или не менее 5 раз в неделю.
      • Разделите питание: 3 основных приема пищи + 2 перекуса утром и после полудня в 16:00.
      •  По мере роста вашего ребенка ваш желудок и кишечник становятся более сжатыми, и вам может быть труднее есть. Так что разделите приемы пищи, ешьте медленно и прогуляйтесь, чтобы переварить пищу.
      • Благодаря сбалансированному питанию плод смог нарастить свои резервы и обновить свои клетки. Во многом это связано с белками, также известными как «строительные блоки», учитывая их важность для развития ребенка. Животные белки обеспечивают восемь так называемых незаменимых аминокислот, потому что организм не может их производить.

      Примерное здоровое меню диеты Дюкана для беременных: 

      Завтрак:

      • 1 столовая ложка масла
      • Картофель на гриле
      • Хлеб из непросеянной муки + плавленый сыр (20% MG).
      • 1 ломтик грудки индейки.

      Перекус в 10:00:

      • 2 ломтика хлеба с маслом (свежее масло).

      Обед

      • Салат из брокколи, заправленный легким соусом винегрет или супом из зеленых овощей (употребление фолиевой кислоты всегда важно!).
      • Жаркое из свинины со специями и картофелем.
      • Сыр + хлеб Дюкана (по желанию) 

      Закуска: 

      • Мятный чай
      • или чашка полуобезжиренного молока
      • Свежий фрукт

      время закуски вы берете главное не грызть!

      Ужин: 

      •  2 органические колбаски из птицы с чечевицей 
      • Свежие фрукты 
      • примечание: избегайте цитрусовых, особенно в течение первых 3 месяцев.

      Диета Дюкана с гормональным лечением?

      Противопоказаний к диете Дюкана для беременных женщин, принимающих гормональное лечение, нет! Достаточно просто сообщить акушерке или врачу о том, что вы находитесь на диете дюкан, потому что это очень важно учитывать.

      Нужны ли беременным на диете Дюкана добавки?

      Да, обычно железо и фолиевая кислота, но если женщина на диете Дюкана, она должна принимать поливитамины.

      За более подробной информацией обращайтесь к гинекологу.

      Диета Дюкана и беременность: мнение диетолога

      Диета Дюкана — это диета, не сбалансированная для каждого человека, который хочет похудеть , это диета , очень богатая белками, которые могут повлиять на ваши почки, и очень бедная углеводами. Следует отметить, что эта диета содержит очень мало разнообразной пищи ; выбор ограничен поэтому рекомендуемое потребление питательных веществ также ограничено, а некоторые могут отсутствовать.

      К счастью, существует новая версия диеты Дюкана , которая является немного более сбалансированной и которой беременные женщины могут следовать во время беременности, и это метод: один день белок, один день белок + овощи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.