Самая низкокалорийная каша: Низкокалорийные каши: какие крупы выбрать и как приготовить

Содержание

Самая низкокалорийная каша

Диетологи уверены: именно каши являются оптимальным блюдом для начала дня. Они обладают мягкой структурой и приятным вкусом, благодаря чему включение желудочно-кишечного тракта в работу происходит естественным, спокойным способом.

Какие каши низкокалорийные?

Глядя на упаковку практически любой крупы, вы увидите, что на 100 г продукта приходится не менее 300 ккал. Многих это пугает – ведь это очень высокий показатель. Не забывайте о том, что обычная каша разваривается в 3 раза – и когда вы кладете 100 г крупы вариться, вы получаете 300 г готовой каши. Не сложно подсчитать и то, что калорийность продукта при этом снижается также в 3 раза!

Не забывайте о том, что энергетическая ценность сухого и готового продукта существенно отличается, и вы сможете грамотно рассчитать свой рацион, подобрав низкокалорийные каши.

Самая низкокалорийная каша

Почти из любой крупы можно приготовить самую низкокалорийную кашу на воде. Секрет очень прост: не кладите в кашу соль, сахар, масло, молоко и любые другие добавки, а вот воды налейте на стакан больше, чем обычно, и томите кашу на медленном огне. В результате вы получите жиденькую, вязкую кашу с калорийностью около 80 единиц на 100 г готового продукта.

Низкокалорийные каши для похудения

Рассмотрим калорийность разных круп (обратите внимание, круп, а не каш, и чтобы высчитать калорийность готового продукта, нужно разделить число на 3, в случае если вы готовите кашу традиционным способом).

  1. Перловая крупа таит в себе 324 ккал на 100 г. Ученые считают, что она позволяет существенно улучшить функцию обмена веществ.
  2. Кукурузная крупа содержит 325 ккал, а если ее отваривать в большом количестве воды, получится очень легкое, но сытное и питательное блюдо.
  3. Манная крупа содержит 326 ккал, и в зависимости от способа варки также может быть легкой и полезной. Она не содержит клетчатки, в ней мало полезных веществ, но для людей с обострением заболеваний желудка она идеальна.
  4. Гречневая крупа таит в себе 329 ккал. Ее плюс состоит в том, что ее практически никогда не едят сладкой, а значит, готовое блюдо будет вкусным и легким.

Если вас интересует низкокалорийная овсяная каша, приготовить ее можно лишь без сахара и с большим количеством воды – ведь на 100 г крупы приходится около 345 ккал. Как несложно заметить, в целом все каши приблизительно равны по калорийности – поэтому для завтраков вполне можно выбрать вариант по своему вкусу.

 

Самая калорийная каша, наиболее сытная каша • Спорт

Самая калорийная каша, наиболее сытная каша

Сегодня известно много блюд, способствующих набору массы. Чтобы поправиться, стоит обязательно ввести в свой рацион самую калорийную кашу. Есть несколько вариантов на выбор для любого гурмана. А какая каша самая калорийная и полезная?

Основа любой злаковой культуры — клетчатка. Как только она попадает в организм человека, то сразу же благоприятно воздействует на работу кишечника, активизируя его, а также выводит наружу вредные токсины и шлаки. Поэтому различные каши обязательно должны присутствовать в рационе каждого человека. Особенно в меню тех людей, которые хотят набрать массу, при этом не навредив своему организму. Все дело в том, что такие блюда легко усваиваются, но при этом не нагружают желудочно-кишечный тракт.

Решив набрать вес, нужно с особой тщательностью подбирать каши для своего ежедневного рациона. Ведь далеко не все крупы позволят мужчине или женщине добиться желаемого. Лучше всего для этого подойдет каша из белого риса, пшеницы, перловки или гороха. А вот овсянка, гречка или бурый рис окажутся бесполезными и вряд ли позволят человеку значительно поправиться.

Чтобы набрать желаемую массу тела, стоит начать ежедневно употреблять рисовую кашу. Она станет отличным сытным и вкусным вариантом завтрака. Практически все сорта этой крупяной культуры более чем наполовину состоят из белка и крахмала. Также в них содержится огромное количество углеводов. В результате, полакомившись рисовой кашей, можно быстро насытиться и на продолжительное время забыть о голоде. Такое блюдо отлично заряжает организм энергией.

Средняя порция каши из белого риса имеет калорийность около 200 знаков. Но можно дополнительно ее увеличить, добавив в свой завтрак или обед джем, сливочное масло, любимые сухофрукты и другие аналогичные ингредиенты. Варить кашу для набора массы, конечно же, следует на молоке с сахаром.

Если блюда из злаков надоели, можно побаловать себя гороховой кашей. Бобовые содержат много растительного белка, а значит обеспечивают организм всем необходимым для строительства здоровых крепких клеток. Неудивительно, что такое блюдо чаще всего выбирают спортсмены для набора мышц. Нельзя забывать и о содержании в горохе огромного числа витаминов, а также ценного лизина. Одна средняя порция такого блюда имеет калорийность приблизительно в 350 пунктов. Ее также можно дополнить растительным или сливочным маслом. А вот варить эту кашу все же вкуснее на воде, а не на молоке.

Еще одним вариантом блюда из крупы, актуальным для набора массы тела, является ячневая каша. Наверняка все помнят с детства. Очень вкусное нежное блюдо, вкус которого можно легко совершенствовать при помощи дополнительных ингредиентов. Например, не стоит жалеть сливочного масла при ее приготовлении. Оно точно не испортит кашу даже в большом количестве.

В целом ячневая крупа является одной из самых полезных среди всех злаков. В ее составе содержится огромное количество витаминов и питательных веществ, которые необходимы для нормального функционирования всех систем организма. Энергетическая ценность одной порции данной каши составляет примерно 300 калорий.

Для набора веса следует ежедневно употреблять выбранные сытные и калорийные каши. При желании их можно есть не только на завтрак, но и на ужин. Чтобы одна и та же крупа вскоре не надоела, стоит менять составляющие рациона — варить то рисовую, то гороховую, то ячневую кашу. Можно добавить к ним также пшеничную или перловку. Кстати, последняя является отличным гарниром к мясу или рыбе.

Последние опубликованные

Самая большая свинья в мире: где она живет? Рейтинг детских смесей: самые популярные производители

Самая полезная каша — на завтрак, для здоровья, для организма человека, для детей

Каша – традиционное блюдо русской кухни. Сытная, вкусная, простая в приготовлении, она входит в повседневное меню каждой семьи. Говорят, что овсянка – самая полезная каша и лучший выбор для завтрака. О том, действительно ли это так и какая каша полезнее, – в материале 24СМИ.

Рейтинг самых полезных каш

Каши разнообразны. Раньше рацион человека ограничивался продуктами, доступными в регионе проживания. Теперь в магазине продаются не только русские гречка и перловка, а и более экзотические – киноа, дагусса, амарант, булгур.

Каши содержат клетчатку и углеводы, необходимые для работы организма человека. Углеводы дают организму энергию, а клетчатка замедляет переработку углеводов, создавая чувство сытости на целый день.

В состав входят минералы и витамины, но в разных пропорциях. Поэтому все каши в рейтинге полезны, однако характеризуются неодинаковым воздействием на организм.

Топ-10 каш:

  • овсяная;
  • гречневая;
  • пшенная;
  • манная;
  • кукурузная;
  • булгур;
  • киноа;
  • ячменная;
  • гороховая;
  • фарро.

Овсяная каша

Основа овсянки – зерна овса. В торговой сети овес встречается в виде:

  • цельнозерновой крупы, которая продается в магазинах здорового питания;
  • хлопьев «Геркулес»;
  • хлопьев быстрого приготовления.

Овсянка – рекордсмен по содержанию кальция и фосфора, необходимых для укрепления костей и зубов. Овсяная каша хорошо разогревает организм, поэтому больше всего полезна в холодное время года.

В виде цельнозерновой крупы овес готовится не менее 1 часа. Поэтому хозяйки предпочитают покупать овсяные хлопья – зерно после термической обработки. Приготовление хлопьев занимает 5-10 минут. Однако в хлопьях мало клетчатки, отвечающей за чувство насыщения в организме. А чувство голода провоцирует на дополнительный перекус и помогает набору лишнего веса. Поэтому кашу из хлопьев рекомендуют употреблять вместе с обезжиренным творогом.

Польза овсянки:

  • снижает уровень «плохого» холестерина в крови;
  • предоставляет организму антиоксиданты, которые демонстрируют противовоспалительное действие;
  • поддерживает развитие полезной микрофлоры в кишечнике.

Гречневая каша

Гречиха продается в виде ядрицы – цельных зерен, очищенных от оболочки. Гречневая каша насыщена белками и клетчаткой. Чем темнее цвет крупы, тем больше в каше клетчатки. Гречка улучшает пищеварение и полезна при гастрите и болезнях желудка. Что касается белка, то это белок высокого качества со сбалансированным аминокислотным профилем. Результативный в снижении уровня холестерина в крови, подавлении камнеобразования и минимизации риска развития рака толстой кишки.

Гречневую кашу считают рекордсменом по содержанию витаминов. Чтобы в полной мере раскрыть все полезные качества гречишного зерна, рекомендуют варить гречиху на воде в соотношении 1:2 с жидкостью в течение 30 минут. Зерна также измельчают и добавлять в выпечку.

Пшенная каша

Пшено получают из культурных видов однолетней травы – проса. Считается, что просо начали возделывать и развивать с глубокой древности. Поэтому в XXI веке в мире насчитывается 6000 сортов растения. Пшено темных сортов насыщено бета-каротином, поддерживающим здоровье органов зрения.

Преимущества пшенной каши:

  1. Содержит ниацин, который управляет ферментными реакциями в организме. Употребление ниацина улучшает работу всех систем организма.
  2. Препятствует отложению жира.

По вкусу пшено сравнивают с кукурузой. Но пшенная каша лучше перенимает вкус добавленных к ней продуктов: молока, соусов, подливок. Чтобы приготовить пшенную кашу, рекомендуют использовать 1 часть пшена и 3 части воды. Варить 15-20 минут, периодически помешивая.

Манная каша

Манная крупа представляет собой муку из твердых сортов пшеницы. В то время как знакомая хозяйкам пшеничная мука делается из мягких сортов.

Низкокалорийная каша хорошо усваивается детьми. Поэтому в советское время входила в перечень основных продуктов детского питания. Предлагалась с утра на завтрак. Не реже россиян манную крупу используют итальянцы – как компонент во вторых блюдах и пирогах.

Манка полезна для желудочно-кишечного тракта и при гастрите. Тягучая каша обволакивает стенки кишечника, что снижает воздействие кислот на слизистую оболочку.

Кукурузная каша

Применяется в виде гарнира или подается с добавками из овощей, грибов, мяса. Отваривают кукурузную крупу в кипятке 10-25 минут, заправляют маслом.

Преимущества кукурузной каши:

  1. Содержит сложные углеводы. Простые (быстрые) углеводы быстро расщепляются и вызывают резкий скачок уровня сахара в крови. Чтобы этого не произошло, при сахарном диабете рекомендуют кукурузную кашу.
  2. Помогает регулировать работу почек, печени, легких и сердца.

Булгур

Это популярная каша с Ближнего Востока. Создается из дробленой пшеницы твердых сортов. Относится к цельнозерновым. Булгур полностью сохраняет витамины и минералы, которые содержались в пшеничном зерне. 1 порция каши предоставит 30% рекомендуемой суточной дозы питательных веществ.

Польза булгура для организма:

  1. Поддерживает пищеварение и здоровье желудка.
  2. Помогает оттоку желчи.
  3. Поддерживает рост полезных бактерий в кишечнике. Это бактерии, которые вырабатывают короткоцепочечные жирные кислоты, поддерживающие функцию пищеварения.
  4. Способствует похудению.

Киноа

Это не зерно, а семена растения, принадлежащего семейству Chenopodium quinoa. Киноа – родственник свеклы и шпината. Считается, что первыми его начали употреблять в пищу древние инки 5 тысяч лет назад. Пик популярности пришелся на 2014 год, частично из-за хайпа вокруг безглютеновой диеты и вегетарианства.

Считается, что в диетической киноа больше всего белка, что, впрочем, неверно. Его в составе 15%. Это больше, чем в гречке (13%), но меньше, чем в овсянке (16%). Что касается отсутствия глютена как основы безглютеновой диеты, то в овсянке и гречке его тоже нет. Поэтому киноа полезна, как и другие каши, но не самая полезная каша в мире.

Польза для организма:

  1. Улучшает здоровье сердца благодаря магнию.
  2. Снижает уровень «плохого холестерина».

Ячменная каша

Пик популярности ячменной каши в европейских странах приходится на Средневековье. Крестьяне кормили ячменем животных, в том числе крупный рогатый скот, коней, собак. А также употребляли в пищу в виде перловой крупы.

Полезные свойства ячменной каши:

  • снижает артериальное давление;
  • улучшает липидный профиль крови;
  • улучшает пищеварение;
  • предотвращает образование камней в желчном пузыре.

Гороховая каша

Густая гороховая каша употребляется как отдельное блюдо, а также в виде дополнения к рыбе и жаренному картофелю. Варят кашу без молока и масла, так как в ней уже содержится достаточно жира и белка.

Каша быстро пополняет организм витаминами и минералами. Кроме того, гороховый белок легче усваивается, поэтому рекомендуется тем, кто занят тяжелым физическим трудом.

Гороховая каша помогает:

  • оздоровлению проблемной и жирной кожи;
  • выводит шлаки из организма;
  • помогает при хронической усталости;
  • поддерживает работу сердечно-сосудистой системы;
  • понижает кровяное давление;
  • сглаживает воспалительные процессы в организме.

Горох противопоказан детям до года, пожилым и тем, у кого есть ряд заболеваний ЖКТ. Также не рекомендуют гороховую кашу людям с воспалением суставов и острой почечной недостаточностью.

Читайте такжеСамая полезная еда: простая, вкусная, для взрослых и детей

Фарро

Под этим термином скрывается лущеная пшеница. В России больше известна другая разновидность – полба. Это гибрид мягких сортов пшеницы и дикорастущих, появившийся около 8 тысяч лет назад на Ближнем Востоке. На территории России полбу начали выращивать башкиры, татары, удмурты. К XVIII веку растение распространилось в Европе, Азии и даже Африке. Но к XX веку ее постепенно забыли из-за низкой урожайности гибридной пшеницы.

С распространением вегетарианства и популярностью ЗОЖ интерес к забытым кашам вернулся. Фарро тоже гибрид, как и полба. Полезный как источник клетчатки, железа, белка и магния.

Полезные свойства фарро:

  • улучшает здоровье сердца;
  • помогает улучшению работы мозга;
  • насыщает;
  • улучшает пищеварение.

Каждая каша по-своему полезна. Чтобы получить сбалансированный рацион, рекомендуется употреблять от 3 до 5 видов злаков.

В последнее десятилетие стал популярным закон экологической совместимости. Чужеродная кукуруза или киноа созданы в других климатических условиях и приспособлены для того, чтобы принести максимум пользы местной пищевой цепочке. Поэтому самая полезная каша в России – это овсянка, гречка, перловка, т. е. то, что выращивается на этой территории. Они лучше усваиваются организмом и вызывают меньше побочных эффектов.

Каши для беременных и малышей

Зерновые предоставляют малышу возможности для роста. Крупы содержат витамины и питательные вещества, а также белок и клетчатку. Чтобы питание было разнообразным, в ежедневный рацион включают 2-3 вида зерновых. Например:

  • овсяную кашу или мюсли на завтрак;
  • порцию риса на ужин;
  • 2 ломтика ржаного хлеба за обедом.

Чем старше становится ребенок, тем больше зерновых включают в рацион. У взрослого – до 5 разновидностей круп.

Для детей на завтрак рекомендуют овсянку. Ее базовый вкус нейтральный, легко дополняемый другими ингредиентами: овощами, фруктами, мясом. Маленьким детям варят молочные овсяные каши с маслом. Разнообразие дает возможность малышу выработать собственный вкус в отношении различных блюд, что немаловажно.

Женщинам, ждущим пополнения в семействе, лучше употреблять каши на обезжиренном молоке. Они насыщают и не сказываются на наборе веса.

Во время беременности рекомендуют овсянку и другие крупы, снижающие давление:

  • кукурузную;
  • гороховую;
  • ячменную;
  • киноа.

Перечисленные каши помогают выработке оксида азота, газа, расширяющего кровеносные сосуды и улучшающего кровоток. Это важно, так как в организме беременной женщины почти на 50% больше крови, чем обычно.

Читайте такжеОсновы правильного питания: самые калорийные продукты

Самые полезные каши для спортсменов

Организм спортсмена требует в большем количестве белка, чем организм подростка, женщины или мужчины, не занимающегося тяжелым физическим трудом. Часть из поступающих белков должна быть растительного, а часть животного происхождения. Поэтому в списке каш предпочтение отдается тем, в которых больше белка:

  • фарро – 20 г;
  • овсянка – 16,89 г;
  • ячменная каша – 12,48 г;
  • булгур – 12,29 г;
  • гречневая каша – 13 г;
  • киноа – 8 г;
  • гороховая каша – 6,7 г;
  • пшенная каша – 4,72 г;
  • манная каша – 1,82 г;
  • кукурузная каша – 1,23 г.

Зерновые – это способ пополнить запас калорий в конце дня для тех спортсменов, кто нуждается в повышенном их количестве или стремится набрать вес. Также важно обращать внимание на содержание клетчатки, отдавать предпочтение цельнозерновым крупам.

В завершение подборки под названием «Самая полезная каша» стоит отметить, что каждая из вошедших в рейтинг круп по-своему уникальна и обладает собственными достоинствами. И с учетом этих позитивных характеристик и нужно каждому человеку составлять персональное меню, в зависимости от того, какие цели тот перед собой ставит: поправить здоровье ЖКТ, набрать мышечную массу или сбросить лишний вес.

Какая каша самая низкокалорийная 🚩 диета на кашах какие каши наиболее полезны 🚩 Продукты питания

Основное преимущества различных каш — большое количество клетчатки, входящей в их состав. Клетчатка способствует естественному очищению кишечника от шлаков и токсинов. В кашах содержится бета-глюкан — особое вещество, которое способно связывать холестерин и выводить его из организма.

Блюда, приготовленные из злаков, богаты витаминами В и Е, а также микроэлементами. Они поддерживают в хорошем состоянии кожу, волосы и ногти, а также благотворно влияют на умственную деятельность.

С точки зрения таблицы калорийности, привычные для большинства людей крупы, достаточно питательны, и в среднем содержат 300 ккал на 100 г сухого продукта. С другой стороны, калорийность готовой каши сильно зависит от того, на чем она будет приготовлена — молоке или воде, а также от количества жидкости, которое способно вобрать в себя выбранная крупа. Всевозможные наполнители: сахар, мед, варенье, масло, фрукты, шоколад тоже играют важную роль в определении энергетической ценности готовой каши.

Люди, следящие за своей фигурой, в большинстве случаев отдают предпочтение овсяной каше. Сухая крупа содержит 310 ккал на 100 г. При этом 100 г приготовленной на воде овсянки без сахара содержит всего 88 ккал. Если кашу сварить на молоке, то в зависимости от его жирности, питательность продукта увеличится до 100 и более ккал. Однако диетологи не советуют употреблять овсянку более трех раз в неделю из-за большого количества жиров, содержащихся в крупе (6 г на 100 г сухого веса).

Недавние исследования ученых привели к тому, что к числу низкокалорийных круп была отнесена ячневая. 100 г сухого продукта содержит 330 ккал, однако, при этом в составе крупы практически отсутствуют жиры. Учитывая способность крупы вбирать большое количество жидкости, 100 г сваренной на воде крупы, имею энергетическую ценность всего 76 ккал. К тому же ячневая каша укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи и волос.

Очень полезна при диете пшенная каша. Крупа характеризуется следующей питательной ценностью: 334 ккал на 100 г. Каша выводит шлаки, борется с отложениями жиров и обогащает организм витаминами и полезными аминокислотами.

Полезны при диете рисовая и гречневая каши. Калорийность крупы колеблется в пределах 325-329 ккал на 100 г. Рассматриваемые крупы очень богаты клетчаткой, которая очень медленно переваривается. В результате человек не чувствует голода на протяжении длительного времени.

Подводя итог, можно сделать вывод, что ответить однозначно на вопрос о том, какая же из каш является самой низкокалорийной, невозможно. Однако можно выделить общие принципы приготовления диетических каш.

Варите каши на воде, без добавления масла и сахара.

Употребляйте продукт в первой половине дня. Идеальное время для любой каши — завтрак. В результате организм получит большое количество полезных веществ и обогатиться клетчаткой. Это, в свою очередь, избавит человека от желания перекусить до обеда.

Готовьте каши из различных круп, ведь каждая из них богата различными витаминами и микроэлементами. К тому же из-за высокого содержания жиров при низкой общей калорийности, не все каши можно кушать часто.

Гороховая каша — самая низкокалорийная

Издавна горох считался продуктом, из которого можно было приготовить много разнообразных блюд. В основном до этого времени из него готовили супы, лапшу, пекли пироги, а так же пирожки с очень вкусной гороховой начинкой, а гороховые каши всегда присутствовали в рационе каждой семьи. Полезные свойства этого продукта никогда ни для кого не являлись тайной. Его богатство витаминов, аминокислот, минеральной соли и других полезных веществ помогают насытить ими организм, чтобы всегда никогда не жаловаться на недуг. Большинство диетологов рекомендуют при диете включить в свое ежедневное меню гороховую кашу, так как именно она является самой низкокалорийной кашей.

Рецепты полезного питания

В гороховой каше сочетается вкус со всеми ее полезными свойствами. Приготовив такую кашу, у вас появится энергия и сила на весь день. Для того чтобы такое блюдо у вас получилось вкусным и полезным необходимо следовать нескольким этапам приготовления. Итак, для начала определитесь что использовать: свежий горох либо сухой. В первом случае для замачивания вам понадобиться вся ночь, сухой можно оставлять несколько часовв холодной воде. Он так же более калорийный, чем свежий. Такой горох чаще всего используют люди, которым необходимо восстановить силы после тренировки.

Самая низкокалорийная каша готовиться из свежего гороха, и после долгого замачивания ее необходимо довести до кипения, только после этого посолить и оставить ее вариться на маленьком огне около 60-90 минут. Отзывы, которые вы сможете использовать, как советы по приготовлению можно просмотреть на сайте увелки. Последним этапом приготовления такого рецепта полезного питания завершает сливочное масло.

Кроме плиты гороховую кашу можно приготовить в скороварке либо в мультиварке. Плюсом этого способа варки является время самой готовки: в пределах двадцати пяти – сорока минут. Это пригодится, если вы решите варить гороховую кашу на завтрак. Полезное питание, рецепты для которого довольно просты в приготовлении, поэтому у каждого получиться сделать блюдо, наполненное не только неповторимым вкусом, но и витаминами.

Наиболее удачным сочетанием с гороховой кашей являются овощи, особенно слегка обжаренные морковь и лук. В период диеты рекомендуется воздержаться от добавления жареных овощей и мяса.

Все рецепты, которые можно использовать в составлении своего рациона питания можно использовать на увелка, отзывы которого так же вам придут в помощь при создании своего кулинарного шедевра.

Источник: www.uvelka.ru и раздел «полезное питание»

Дата публикации: 05 января 2022

Калорійність каш на воді: порівняльна таблиця калорійності каш

04/09/2020

Каша сьогодні вважається одним з найбільш корисних типів обіду, вона посідає особливе місце в раціоні кожної людини. Адже всі пам’ятають, як в дитинстві мама або бабуся готувала сніданок гречану кашу на молоці, а в садочку давали “перловку”. Ці страви не просто корисні, але й смачні.

Яка калорійність у каш на воді?

Всі крупи корисні і багаті вітамінами, мікроелементами і що важливо, тут багато так званих повільних вуглеводів. Вони після потрапляння в організм повільно насичують його енергією, при цьому повністю засвоюються, а не відкладаються жиром. Це і робить каші настільки популярним продуктом.

 

 

Каші (варені на воді)Калорійність
(ккал)
Білок
(грам)
Жири
(грам)
Вуглеводи
(грам)
Каша геркулесова (з вівсяних пластівців)1052.4414.8
Каша горохова13010.50.820.4
Каша гречана10133.414.6
Каша з гарбуза872.11.715.7
Каша манна1002.22.916.4
Каша вівсяна1092.64.115.5
Каша перлова1352.93.522.9
Каша пшенична1534.43.625.7
Каша пшоняна1092.83.416.8
Каша рисова1442.43.525.8
Каша ячна962.12.915.3

Гречана каша — калорійність та особливості

Однією з найкорисніших є гречана каша. Невелика кількість цього продукту викликає повне насичення, тому його активно використовують ті, хто хоче схуднути. Крім того, в кашах величезна кількість корисних вітамінів, мінералів, речовин і мікроелементів, майже денна норма кремнію. Також тут на 100 грам продукту майже 6 грамів білка, що робить гречку такої важливої для тих, хто займається активним спортом.

Калорійність гречаної каші на воді — 160 ккал у 100 грамах.

Вівсяна каша — калорійність та особливості

Вівсяна каша або вівсянка дуже проста в готуванні, завдяки чому вона настільки популярна в якості сніданку. Достатньо просто залити її водою і поставити в мікрохвильову піч на пару хвилин, або ж залити окропом і залишити так. Використовується майже з будь-якими добавками:

  • солодким шоколадом;
  • сухофруктами;
  • свіжими фруктами;
  • ягодами;
  • овочами;
  • м’ясом.

На 100 грам каші тут близько 2 грам білків та 12 грам вуглеводів, багато вітамінів, зокрема марганцю.

Калорійність вівсяної каші на воді — 70 ккал у 100 грамах.

Перлова каша — калорійність та особливості

Багато хто вважає, що перлова каша — це не зовсім звичайне і повсякденне блюдо. Найчастіше ми їмо його на свято (кутя), але ця крупа дуже корисна і смачна. Тут безліч вітамінів групи В, є калій, фосфор, магній, цинк та інші елементи. На 100 грам більше 2 грамів білка і 28 грам вуглеводів.

Калорійність перлової каші на воді — 123 ккал у 100 грамах.

Пшенична каша — калорійність та особливості

Пшенична каша має не дуже хорошу репутацію, тому що вона дуже корисна, але багатьох змушували її є в садку і школі, тому зараз дорослі мають погані спогади. Але на ділі пшенична каша може бути неймовірно смачною.

Тут 3 грами білка, 0,7 жиру і 17 вуглеводів.

Калорійність пшеничної каші на воді — 90 ккал у 100 грамах.

Кукурудзяна каша — калорійність та особливості

Тут дуже мало калорій, зате є багато інших корисних речовин:

  • Вітаміни.
  • Залізо.
  • Кремній.
  • Багато клітковини.

Кукурудзяна каша відмінно підходить для тих, хто стежить за здоров’ям. Вона виводить погані речовини з організму. 

Калорійність кукурудзяної каші на воді — 83 ккал у 100 грамах.

Манна каша — калорійність та особливості

Незважаючи на те, що в дитинстві всім розповідали про величезну користь манки, взагалі ця каша одна з найменш корисних. Тут багато непотрібного крохмалю, який не приносить жодної користі організму. Про манної каші потрібно знати ще одне — вона дуже насичена фітином, який в кишечнику не дає засвоюватися вітамінів і елементів. Також він “знищує” надходить в організм кальцій.

Але при цьому вона ідеально підходить для тих, хто оговтується після операції, для хворих і тих, у кого є ниркова недостатність.

Тут майже немає клітковини, 2,5 грам білків, 17 вуглеводів.

Калорійність манної каші на воді — 80 ккал у 100 грамах.

Булгур — калорійність та особливості

Булгур — це крупа, яка виходить в обробці зерен пшениці. Тут відносно багато жирів, білків і повільних вуглеводів, клітковини. Каша сприяє виведенню токсинів з організму, хвороботворних бактерій, а також покращується імунітет.

Калорійність булгуру на воді — 83 ккал у 100 грамах.

Кус-кус — калорійність та особливості

Кус-кус — це крупа, яку роблять із твердих сортів ячменю, рису або пшениці. Тут зібрані кращі речовини цих каш, тому даний тип крупи і користується таким попитом. Каша добре впливає на шкіру, є джерелом вітамінів групи В, рекомендована веганам.

Калорійність кус-куса на воді — 112 ккал у 100 грамах.

Багато каші відрізняються корисними властивостями і можуть бути дуже смачними, якщо правильно їх готувати. В цілому, калорійність каш на воді не сильно відрізняється від калорійності на молоці, тому якщо ви худнете або слідкуйте за вагою, то цілком можна періодично вживати крупи.

Калорийность круп в сухом и варёном виде. Список самых низкокалорийных каш для похудения

Ни для кого не является секретом тот факт, что избыток углеводов не самым лучшим образом сказывается на здоровье человека. Употребление конфет, печенья, белого хлеба, чипсов (так называемых быстрых углеводов) не только повышает риск ожирения, но и способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.

Если же использовать в пищу медленные углеводы, содержащиеся в гречке, перловке, пшене, то в этом случае наш организм длительное время не будет испытывать чувство голода, что имеет огромное значение в наших климатических условиях, особенно в зимний период.

Изобилие круп представленных на полках наших магазинов – это в основном цельное или дробленое зерно различных злаков, бобовых, а также риса и гречки. Каждая из них обладает определенными достоинствами или недостатками. Крупы – незаменимый продукт диетического питания, и в зависимости от способа приготовления, они могут по-разному воздействовать на организм человека. Так каши, приготовленные в жидком виде, обладают щадящим эффектом, а рассыпчатые – способствуют выведению шлаков из кишечника.

Какая каша самая полезная?

Кашу включают в рацион людей, страдающих гастритом, язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки, а также имеющих повышенную массу тела. Несомненным плюсом является то, что в крупах содержится клетчатка. Однако следует учитывать ее незначительное содержание в манке и значительно большее в гречке и пшене. Рекордсменом по содержанию клетчатки по праву считается овсяная каша.

Во многих источниках пальму первенства по воздействию на организм человека отдают овсяной каше. Для многих наших потребителей слова овсянка и геркулес являются чуть ли не синонимами. Последний скорее служит элементом быстрого питания, польза от такого продукта промышленной переработки будет минимальна, так как в процессе изготовления хлопьев теряется большое количество витаминов минералов и клетчатки. Убедиться в этом несложно, можно посмотреть на упаковке минеральный состав овсянки и геркулеса и сделать сравнительный анализ.

Основой правильного и здорового питания служит употребление овсянки в виде каши из цельных зерен овса.
Наружная оболочка зерна — богатый источник витаминов, минералов, клетчатки и протеина. Кроме того, овсяная каша относится к одной из самых дешевых и благодаря этому доступна широким слоям населения.

Большинство отечественных диетологов считают гречневую крупу самой полезной, учитывая ее минеральный состав. С ними трудно не согласиться, сделав сравнительный анализ химического состава гречки и овсянки. Поистине — царица круп! Все дело в том, что заграничные потребители мало знакомы с этим великолепным продуктом. Кроме того, гречка с молоком имеет аминокислотный состав аналогичный мясу.

Остальные крупы хотя и уступают гречке и овсянке по ряду показателей, но каждая из них обладает определенными достоинствами. К примеру, перловка содержит в своем составе такую аминокислоту, как лизин, которая предотвращает появление преждевременных морщин на лице человека.

Калорийность круп в сухом виде

Калорийность каши и крупы – это не одно и то же. В процессе приготовления пищи крупа напитывает воду и разбухает, в результате энергетическая ценность блюда резко отличается от первоначального значения.

Так, например, пшеничная каша на воде после варки имеет калорийность в пределах 90 ккал, тогда как в сухом виде она составляла 329 ккал. А вот допустим батон, изготовленный из пшеничной муки, имеет 400 г веса и калорийность 225 ккал на 100 г массы. Взрослый изголодавшийся мужчина с легкостью уничтожит батон, да еще вприкуску с каким-нибудь вареньем и получит минимум 900 килокалорий только от белого хлеба (варенье так и быть считать не будем).
Чтобы набрать такое количество энергии от каши, ее нужно съесть как минимум килограмм, что весьма затруднительно. Но даже если предположить, что человек сможет внедрить в себя такой объем пищи, то переваривается она будет значительно дольше.
А, допустим, такая каша, как пшенная, является отличным жиросжигателем и хорошо выводит лишние соли из организма, а наличие таких веществ, как калий и магний, способствуют хорошей работе сердечно-сосудистой системы. Единственный ее недостаток – маленький срок годности.

О правильно подсчете калорийности круп вы узнаете в следующем видео:

Каши можно и нужно использовать в обычном и диетическом питании, они оказывают положительное влияние на пищеварительную систему и снабжают организм необходимыми витаминами и минералами. Крупы являются важным источником энергии не только для людей, труд которых связан с физической активностью, но и способствуют длительному ощущению сытости, и благодаря этому с успехом применяются при ограничениях в питании.

Вконтакте

Различные крупы, это тот продукт, который регулярно должен быть на столе в каждой семье. Полезные свойства круп не перечесть. В них содержатся все питательные вещества, причем жира — минимальное количества. Они богаты витаминами и микроэлементами. Калорийность круп невелика, но что главное — они содержат большое количество пищевых волокон, которые так необходимы для правильного пищеварения. Углеводы, содержащиеся в крупах, относятся к медленным, а значит требуют на усвоение больше энергии и поступают в организм постепенно.

Все эти свойства круп делают их незаменимым диетическим продуктом. На основе круп разработано огромное количество самых разнообразных диет. Их основное отличие — сбалансированность и сытность. На них чувство голода минимально. Вместе с тем, крупы должны обязательно нужно использовать в ежедневном питании. Вот только совмещать их с мясом и другими белковыми блюдами не рекомендуется. Лучше всего они сочетаются с овощами, жирами и углеводами. При таком подходе переваривание различных каш будет протекать на много быстрее, что очень важно для похудения.

Калорийность круп не велика и составляет не более 300-400 ккал на 100 грамм сухого продукта. Так как крупы развариваются и увеличиваются в объеме, калорийность готовых блюд будет значительно меньше.

Таблица калорийности различных круп на 100 грамм сухого продукта

Продукт

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

Булгур

12.3

57.6

342

Гречневая крупа (продел)

65.9

306

Гречневая крупа (ядрица)

12.6

62.1

313

Гречневые хлопья

330

Киноа

14.1

57.2

368

Кукурузная крупа

337

Кукурузные хлопья

83.6

363

Кус-кус сухой

12.8

72.4

376

Манная крупа

10.3

73.3

328

Овсяная крупа

65.4

303

Овсяные отруби

110

Овсяные отруби с черникой

118

Овсяные хлопья

11.9

69.3

366

Перловая крупа

73.7

320

Пшеница пророщенная

41.4

198

Пшеничная крупа

11.5

316

Пшеничные зерна мягких сортов

11.8

59.5

305

Пшеничные зерна твердых сортов

57.5

304

Пшеничные отруби

15.1

53.6

296

Пшенная крупа

11.5

69.3

348

Ржаные отруби

11.2

221

Ржаные хлопья

82.6

343

Рис белый

78.9

344

Рис белый вареный

24.9

116

Рис бурый

72.9

337

Рис дикий вареный

21.1

100

Рис коричневый

65.1

331

Рис коричневый вареный

22.8

110

Рис нешлифованный вареный

125

Рис полированный

71.4

330

Рис рассыпчатый

24.9

113

Толокно

12.5

64.9

363

Тритикале

12.8

54.5

274

Ячменная крупа

71.7

324

Ячменные хлопья

79.4

заранее извиняюсь за столь глупый вопрос — не поняла всех тонкостей подсчета баллов на гормональной диете. баллы считаются как в кремлевской диете — т.е. на 1 балл на 100г продукта? Или это баллы за всю порцию? И вот еще: завтрак 4 балла — это только один продукт или многокомпонентный? Всех заранее благодарю)))

Недавно заинтересовалась диетой Миримановой » Минус 60″ в целом все очень не плохо, и вкусности с утра и практически раздельное питание в обед и ужин. Не голодная в общем диета, не 3 капустных листика на день. Но вот один момент меня все же смущает, не есть после 18. Насколько это возможно, например я ужинаю в 17, потому что у меня тренировка в 18, а потом чай пустой пить или водичку?

Может все же в 20.00 что-то легкое съесть

отсидела на питьевой диете неделю, результат минус 2.5 кг. Ожидала большего, но и и этому рада. Не хочу останавливаться, но и питьевая как долгосрочный вариант тоже -невариант))). Рассматривала 90 дневную систему раздельного питания, в которой дни чередуются по видам пищи — белковый, углеводный, крахмальный, витаминный. Хочу совместить эти две диеты: чередовать дни из раздельного питания с питьевыми. Думаю, такой режим и более разнообразный и гуманный с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

Отправляемся всей семьей в Турцию, довольны до безобразия. Но боюсь, об ограничениях там никто из нас думать не будет. Как доберемся до вкусностей, так и не отлипнем от стола. Как правильно питаться на отдыхе, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

диета «6 лепестков» для меня идеально подходит, переношу легко, практиковала уже 2 раза. Все отлично, за исключением творожного дня — ненавижу творог. Планирую с понедельника еще один курс, спрашиваю заранее — чем можно заменить творог? И вообще можно ли менять? И влияет ли замена как -то на результат? Всех заранее благодарю за подсказки))

Девочки, требуется ваша поддержка, советы и опыт. Уже 11-й день диеты Дюкана и результата нет!!! Все правила соблюдаю строго, но отвеса нет даже и 100г!!! Что я делаю не так? В чем может быть причина отсутствия результата? Всем буду очень благодарна за советы и мнения

Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете с отсутствием углеводов, поделитесь опытом. По отзывам у нее отличные результаты по потере веса, но насколько отсутствие углеводов безопасно для здоровья? Были ли у вас какие-то негативные последствия?

Добрый день. Решила попробовать диету Протасова — такие хорошие о ней отзывы. Нужно несколько советов практиковавших. Шерстила интернет в поисках подробностей и тонкостей. Не совсем поняла про молочные продукты — много противоречий: кто-то говорит кефир нельзя, кто-то что только 3.2%, где-то пишут молочка только 5% жирности, можно ли молоко?.. Как правильно?

Которые разрешается употреблять при диетах, существует множество, но далеко не все из них могут помочь в сжигании жиров. Ведь в этом деле все зависит от калорийности продукта, поэтому перед составлением рациона необходимо просмотреть лучшие низкокалорийные крупы для похудения с указанием калорий, предоставленные в статье.

Польза каш

При похудении даже самые низкокалорийные крупы не должны относиться к категории быстрого приготовления. Пакетированные продукты, которые необходимо лишь залить кипятком, не принесут абсолютно никакой пользы. В них содержится существенно меньше полезных веществ, чем в натуральных крупах.

Крупы, список которых предоставлен ниже, считаются медленными углеводами, которые обеспечивают организму сытость в течение длительного времени. Также благотворное влияние оказывает клетчатка, растительный белок и микроэлементы, содержащиеся в этих кашах. Они способствуют улучшению работы кишечника и являются лучшими помощниками в сжигании жиров.

Теперь пришло время узнать о том, какие существуют самые низкокалорийные крупы для похудения. Таблица поможет быстрее разобраться с этим вопросом и понять, какая каша подходит лучше всего для той или иной диеты:

Наименование каши

Основная информация

Калорийность на 100 г

Гречневая

Содержит в себе достаточное количество витаминов, жиров белков и прочих необходимых для организма элементов. Диетологи рекомендуют употреблять гречневую кашу даже при ожирении.

Способна выводить из организма токсины и шлаки. В составе содержит ферменты, которые помогают усвоению жиров, белков и аминокислот.

Гороховая

Отличается большим содержанием клетчатки, минеральных солей, антиоксидантов и витаминов.

Богата никотиновой кислотой, марганцем, цинком, белком и медью — элементами, которых часто не хватает худеющим.

Пшеничная

Способствует уменьшению холестерина в крови и стабилизации жирового обмена, а также налаживает работу всего организма.

Кукурузная

Быстро и эффективно расщепляет жировые клетки, снижает холестерин и выводит шлаки.

Рисовая (бурый рис)

Крупа отличается содержанием витаминов всей группы В. Также в ней присутствует клетчатка, белок, крахмал и углеводы.

Перловая/ячневая

Очень полезна для людей, страдающих запорами. Снабжает организм энергией за счет витаминов и минералов, имеющихся в составе.

Диетической крупой не является, но к списку низкокалорийных продуктов ее отнести можно. Манная каша помогает похудению при умеренном употреблении, а также хорошо очищает организм и налаживает обменные процессы.

Просмотрев низкокалорийные крупы для похудения с указанием калорий, легко можно составить для себя идеальный рацион питания и сбросить лишний вес за короткое время. А для тех, кто не может определиться с выбором крупы, ниже представлены варианты эффективных диет.

Самые низкокалорийные крупы можно купить в любом продуктовом магазине, но нужно уметь выбирать правильный товар. Проблема может возникнуть, если хочется похудеть с рисом. Ведь меньше всего калорий содержится именно в буром рисе, белый же, наоборот, является самым калорийным. А такие каши, как пшеничная, пшенная и гречневая обладают одной особенностью — от их регулярного употребления практически невозможно поправиться.

Диеты на кашах

Самые низкокалорийные крупы можно использовать при диетах или просто для очищения организма. Любая крупяная диета дает возможность не только скорректировать вес, но и насытиться необходимыми витаминами и микроэлементами, значительно улучшив состояние организма.

Крупы, список которых есть выше, готовить не так уж и трудно. Для варки необходимо использовать лишь воду, а сахар, соль и масло добавлять не рекомендуется, чтобы не повышать калорийность блюда.

Гречневая

С целью быстрого очищения организма можно приготовить при помощи гречки. Рутин и железо, содержащиеся в ее составе, дают возможность избежать анемии и восполнить недостаток витаминов в организме. Крупа может быть приготовлена путем варки или парки. Если возникнет желание сделать максимально вкусный, но низкокалорийный ужин, то к гречке можно добавить кабачки или морковь в вареном виде, которые содержат минимальное количество калорий. А если же хочется сесть на гречневую диету, то можно рассмотреть следующие варианты:

  1. Двухнедельный цикл. В течение пары недель необходимо кушать только гречневую кашу. Употреблять ее можно в неограниченном количестве.
  2. Разгрузочный день. В отличие от предыдущего варианта, тут гречку нужно кушать только в течение одного дня в неделю. При этом ее разрешается заправлять кефиром или йогуртом.

Овсяная

При необходимости сбросить до 2 килограмм низкокалорийная молочная каша подойдет идеально. То есть запаренную овсянку можно залить молоком и кушать на завтрак, обед и ужин. Но если нужно избавиться от большего веса, то придется ограничить себя в употреблении других продуктов питания, потому как в овсянке содержится немалое количество жиров.

Идеальным сроком для похудения примерно на 5-6 килограмм будет одна неделя. При этом необходимо употреблять кашу в запаренном виде, а в качестве добавок использовать можно лишь ягоды или фрукты (за исключением высококалорийных бананов и винограда). После недельной диеты необходимо проводить разгрузочные дни (в течение суток пить только воду). Таким образом можно скинуть до 15-20 килограмм за пару месяцев.

Семь каш

О том, какая каша самая низкокалорийная и полезная, если не добавлять в нее никаких дополнительных ингредиентов, сказать сложно. Ведь при употреблениии одной и той же крупы в течение нескольких дней она просто-напросто начинает надоедать. Поэтому опытные диетологи разработали еще одну неплохую диету, в которую входит целых семь каш. В отличие от остальных, такой рацион не вредит организму, так как он насыщается всеми полезными элементами равномерно.

В течение одной недели необходимо кушать каши в такой последовательности (по дням):

  1. Пшеничная.
  2. Пшенная.
  3. Молочная овсянка.
  4. Крупа рисовая.
  5. Ячневая.
  6. Перловая.
  7. Смесь всех этих круп в одинаковых пропорциях.

Пшенная каша

Самая низкокалорийная — это, конечно же, пшенка. По своим свойствам она очень схожа с пшеничной, но все же некоторые отличия имеются. Как утверждают люди, благодаря диете с такой крупой получается скинуть до 5-6 килограмм в неделю.

При выборе крупы рекомендуется обращать внимание на яркие зерна, так как именно в них содержится большее количество полезных элементов. Варить кашу необходимо в воде, сохраняя пропорцию 1:3. Кушать ее нужно весь день, не слишком большими порциями. Наиболее оптимальным вариантов является 5-6 приемов пищи. При желании можно заправить блюдо льняным маслом или смешать с курагой, кунжутом.

Пшеничная диета

Чаще всего пшеница на столе встречается в виде макаронных изделий, хотя на самом деле больше пользы она приносит в форме крупы. Пшеница особенно эффективно влияет на иммунитет, укрепляя его, а также помогает сбросить лишние килограммы, не испытывая чувства голода в течение дня.

Пшеничную диету лучше всего соблюдать неделю. Крупа варится на воде, соль, масло и специи добавлять запрещается. Чтобы разнообразить вкус, можно дополнить блюдо пареными овощами или же свежими фруктами.

Во время такой диеты профессионалы настоятельно рекомендуют полностью исключить из рациона бананы, виноград и картофель в любом виде, так как эти продукты питания содержат много калорий. А пить лучше всего зеленый чай, улучшающий работу кишечника и желудка и вызывающий аппетит, а также нежирные кисломолочные продукты и молоко (рекомендуется домашнее).

Похудение с перловкой

Перловая крупа действительно творит чудеса для тех людей, которые часто обращаются к диетам. Ее польза неоспорима, она славится достаточно высоким содержанием клетчатки, а также способностью насытить организм человека на длительное время. Перловка обладает большим количеством антиоксидантов, которые несут огромную пользу для кожи и роста волос. А правильно приготовленная крупа неплохо чистит кишечник от каловых масс.

Скинуть ненавистные килограммы при помощи перловки можно буквально за неделю. Готовить ее необходимо без добавления всевозможных масел или специй. Единственное разрешенное дополнение — лимонный сок. Им можно сбрызнуть блюдо, придавая ему тем самым еще более привлекательный аромат и вкус.

Кукурузный рацион

Достаточно быстро и максимально эффективно избавиться от лишнего веса поможет кукурузная крупа. Варить ее следует на обычной воде в пропорции 1:4. Готовую кашу необходимо разделить примерно на 6 приемов, промежутки времени между которыми должны быть одинаковыми.

Кукуруза варится довольно долго, но сократить это время можно, если предварительно запарить крупу за пару часов до приготовления. Как отмечают люди, буквально за трое суток получается скинуть около 4-5 килограмм.

Диета с рисом

Любая крупа рисовая содержит в себе сложные углеводы, которые насыщают организм на длительное время. Неплохим преимуществом риса является тот факт, что его вовсе не обязательно варить. Ведь такую крупу можно просто залить кипятком и оставить на ночь. Именно такой способ приготовления снижает количество калорий.

С целью избавления от ненавистных килограмм рекомендуется кушать только бурый или коричневый рис, а при необходимости просто уменьшить количество употребляемых в день калорий можно брать и белый.

Что лучше для похудения

Неоспоримым лидером среди круп является пшенная. Этот злак не только создает преграду для образования нового жира, но и благоприятно способствует его выведению. Пшенка насыщает организм человека важными витаминами Е, В и РР, а также магнием, фосфором и калием. Поэтому благодаря регулярному употреблению такой каши можно не только скинуть вес, но и улучшить собственное здоровье.

Низкокалорийный ужин

Как на завтрак, так и на ужин полезно употреблять каши. Одним из наилучших вариантов является овсянка. Ее можно кушать в виде крупы или хлопьев, но в любом случае варить ее необходимо без соли и масла. А если ее вкус уже надоел из-за длительного употребления, то разнообразить и улучшить его можно с помощью добавления корицы, фруктов или же ягод.

Крупы по праву занимают одно из центральных мест в нише ежедневного рациона каждого человека. Они всегда были популярны как среди простого народа, так и среди знаменитостей и «великих людей». В каждой кухне мира можно найти хотя бы несколько блюд, которые можно приготовить с участием круп, а если говорить о традиционной русской кухне, то здесь их можно встретить в каждом третьем блюде.

Все мы знаем о том, что крупы и каши, приготовленные из них, являются незаменимыми и полезными для нашего организма, именно поэтому вопрос о пищевой ценности и калорийности круп интересует едва ли не каждого. Особенно интересуются калорийностью круп в готовом виде те, кто придерживаются принципов правильного питания и следят за своей фигурой, ведь известно, что крупы и каши являются ценным источником медленных углеводов, поэтому они дают нам бодрость и необходимую энергию.

Однако некоторые считают, что повышенная калорийность круп не позволяет их использовать в диетическом питании. Диетологи по этому поводу также постоянно спорят, но большинство из них отдают предпочтение диетам с их участием, поэтому настоятельно рекомендуют оставлять хотя бы небольшое количество круп в рационе худеющих.

Чем так полезны крупы?

Полезные свойства круп многие знают еще с детства, особенно если вспомнить, как бабушки говорили, что каши нужно кушать для того, чтоб вырасти большими и сильными, но на этом их положительное влияние не заканчивается. Кроме высокой пищевой ценности и калорийности круп, главным объяснением этому считают наличие медленно усвояемых углеводов, которые, расщепляясь под действием ферментов, освобождают большое количество энергии, необходимой для жизнедеятельности организма.

Основным преимуществом медленных углеводов (в отличие от быстрых) является отсутствие скачкообразного выброса инсулина в кровь, поэтому мы дольше чувствуем сытость, а также меньше подвергаем себя риску возникновения сахарного диабета.

Блюда с участием круп рекомендуют не только детям и подросткам, но также пожилым людям и тем, кто подвержен повышенной физической активности. С такой точки зрения повышенная калорийность вареных круп будет скорее плюсом, чем минусом, ведь это не что иное, как необходимая энергия, которая полностью задействуется организмом. Также польза круп объясняется их различным и богатым витаминно-минеральным составом, поэтому каждый их вид незаменим для нормального функционирования человека.

Таблица калорийности круп в сухом виде

Для того чтоб знать калорийность круп того или иного вида, совсем не обязательно каждый раз запоминать сложные для восприятия цифры. Для этого достаточно всегда иметь под рукой таблицу калорийности круп, в которой изложена данная информация. Приведем пример таблицы калорийности круп в сухом виде, в которой указано количество калорий на 100 граммов данного продукта.

Как видно из таблицы калорийности круп, больше всего содержится калорий в рисе нешлифованном, а в ячмене их меньше всего. Но в основном практически все они обладают схожей калорийностью круп, которую назвать низкой никак нельзя. Вместе с калорийностью круп в сухом виде немаловажной является калорийность готовых круп.

Калорийность вареных круп. От чего она зависит?

Известно, что калорийность продуктов в сыром и приготовленном виде обычно отличается. То же самое можно казать и про крупы. В процессе приготовления крупы развариваются и разбухают, они становятся тяжелее и меняют свою консистенцию, именно поэтому меняется и калорийность готовых круп. Для наглядности рассмотрим калорийность вареных круп в зависимости от их вида.

Данные каши являются наиболее популярными, особенно гречка, которая обладает наибольшей калорийностью. От чего же еще зависит калорийность круп в приготовленном виде?

Как мы уже выяснили, калорийность круп не определяет калорийность будущей каши, приготовленной из нее. Кроме особенностей приготовления круп, на их калорийность в готовом виде также влияют дополнительные ингредиенты, которые могут быть использованы в блюде. Например, если сварить манку на молоке, то калорийность такой каши будет немного выше и составит 98 ккал на 100 г, в отличие от калорийности манки на воде. Если в готовую кашу добавить еще кусочек сливочного масла и ложку сахара, то калорийность ее увеличится в разы и составит около 300 ккал на 100 г.

Поэтому смело можно утверждать, что калорийность круп в приготовленном виде напрямую зависит от дополнительных ингредиентов в составе блюда. Кроме того, крупы часто выступают самостоятельным гарниром для мясных, рыбных и овощных добавок, поэтому общая калорийность готового блюда будет зависеть от того, насколько калорийными они являются.

Если вы следите за своей фигурой и боитесь поправиться, не обязательно полностью исключать крупы и блюда с их участием из своего рациона. Достаточно лишь контролировать количество добавок, которые вы можете использовать при их приготовлении, а также размер съедаемой порции. Лучше всего кушать каши с утра и в обед. Так они помогают почувствовать прилив сил и энергии, а также лучше усваиваются организмом.

Диетологи также советуют всем худеющим готовить и употреблять лишь те крупы, которые были приготовлены на воде без добавления сахара, соли и прочих добавок, потому как они не содержат в своем составе лишних калорий. В таком случае высокая калорийность круп не помешает похудению, а при правильном подходе даже будет ему способствовать. Подтверждением этому являются многочисленные диеты для похудения на основе круп, которые успешно испробовали на себе миллионы женщин.

3.8 из 5 (11 Голосов)

Читайте также…

Как приготовить белковые блины + 4 простых рецепта белковых блинов • Шеф-повар из сладкого горошка

Протеиновые блинчики — это полезный и сбалансированный завтрак для здорового образа жизни. Эти 4 простых рецепта протеиновых блинов помогут зарядиться энергией и не оставят вас неприятными после еды.

Поднимите руку, если вы любите блины? Ничто так не говорит о выходных, как домашние блинчики на завтрак!

Я ТАКОЙ фанат блинчиков! Для меня высокая стопка пышных блинов, покрытых медленно тающим маслом и стекающих сиропом, — это то, из чего сделаны мечты.

И нет ничего лучше, чем свежеприготовленные блины, чтобы начать утро. Воздушные внутри, слегка хрустящие снаружи и покрытые всеми вашими любимыми блюдами: от простого кленового сиропа до свежих фруктов и домашних джемов.

Теперь, когда я придерживаюсь здорового образа жизни, я не участвую в стольких выходках с блинчиками в закусочной, как раньше, но это не значит, что я все еще не получаю свою порцию вкусных блинчиков!

Хотите верьте, хотите нет, но блины легко впишутся в ваш план здорового питания.

Доверьтесь мне и попробуйте приготовить эти протеиновые блины без рафинированного сахара и рафинированной муки, к которым вы привыкли. Вы никогда не оглянетесь назад.

Всего несколько простых ингредиентов, и вы получите хорошо сбалансированное, богатое клетчаткой, высоким содержанием белка и ВКУСНОЕ блюдо.

КАК ДОБАВИТЬ БЕЛКИ В БЛИНЫ

Традиционно блины содержат мало белка. К счастью, очень легко увеличить количество белка, приготовив собственные домашние блины и добавив всего несколько простых ингредиентов.Чтобы сделать ваши блинчики на завтрак более питательными и сытными, добавьте богатые белком ингредиенты и цельные продукты, такие как следующие:

  • яйца (целые или яичные белки)
  • овсяные хлопья
  • протеиновый порошок
  • семена, такие как семена льна, тыквы и семена чиа
  • коллаген
  • листовая зелень (шпинат и капуста)
  • ореховые масла (например, миндальное масло или арахисовое масло)
  • какао-крупка
  • обезжиренный греческий йогурт

Добавление всего одного или комбинации вышеперечисленных ингредиентов — отличный способ увеличить количество белка в ваших блинах, к тому же они очень вкусные!

МОГУ ЛИ Я ДОБАВИТЬ БЕЛКОВЫЙ ПОРОШОК В БЛИНЧИКИ?

Отличный способ легко увеличить содержание белка в рецепте блинов — добавить протеиновый порошок.Мой любимый протеиновый порошок — Naked Brand, и у меня всегда есть их Less Naked Vanilla Protein и Less Naked Chocolate Protein для блинов и смузи. Вы также можете легко заменить обычную муку протеиновым порошком в своих рецептах протеиновых блинов. Вопреки тому, что многие думают, в блинах даже не обязательно есть муку — вы можете заменить ее такими вещами, как яйца, протеиновый порошок и овсяные хлопья. Я знаю: с ума сошел, да?

Имейте в виду, что добавление слишком большого количества протеинового порошка в рецепт протеиновых блинов может привести к тому, что блины станут слишком сухими.Если это так, уменьшите количество протеинового порошка или добавьте дополнительные жидкости, такие как молоко и яйца, чтобы компенсировать порошок. Хорошее правило состоит в том, чтобы учитывать, сколько блинов вы готовите, и стремиться получить 25-35 граммов белка на общее количество блинов, которые вы будете есть.

Можно ли готовить протеиновый порошок?

Приготовление протеинового порошка также не испортит количество протеина в порошке, так что не стоит беспокоиться о том, что он все еще «хороший». Ваше тело по-прежнему будет поглощать одинаковое количество белка, независимо от того, смешиваете ли вы белок с водой, в коктейле или готовите в блинах.

КАК ПРИГОТОВИТЬ БЛИНЧИКИ

Хорошей новостью является то, что протеиновые оладьи очень легко приготовить, и для этого требуется всего несколько простых шагов.

Чтобы приготовить протеиновые блины, достаточно…

  • добавить все ингредиенты в блендер
  • взбить до получения однородной массы
  • нагрейте сковороду или сковороду и добавьте немного кокосового масла
  • вылейте смешанную смесь на сковороду, примерно 1/4 стакана на блин
  • готовить 2-4 минуты или пока края не затвердеют
  • , затем переверните блин и готовьте еще 1-2 минуты с другой стороны

… и пуф — все готово, и теперь у вас есть вкусные, легкие и полезные протеиновые оладьи!

Можно ли приготовить протеиновые блины заранее?

Да, вы легко можете приготовить протеиновые оладьи заранее, воспользовавшись одним из трех способов, указанных ниже:

  1. Тесто для оладий.   Приготовьте белковое тесто для блинов и храните его в герметичном контейнере. Затем, когда будете готовы готовить в течение недели, готовьте так же, как на плите, чтобы иметь свежеприготовленные блины. Тесто хранится 4-6 дней в холодильнике.
  2. Протеиновые оладьи для приготовления пищи. Полностью приготовьте блины, а затем храните их в герметичном контейнере в холодильнике. Когда будете готовы к употреблению, просто разогрейте в микроволновой печи в течение 1-2 минут или пока они полностью не прогреются. Блины, приготовленные с едой, хранятся в холодильнике до 5 дней.
  3. Блинчики с замороженным протеином. Выполните все шаги, чтобы приготовить блины, затем дайте им остыть и заморозьте. Чтобы блины не слипались, заморозьте их по отдельности на противне в морозильной камере, затем соберите их и храните вместе в многоразовом пакете для хранения. Когда будете готовы к употреблению, достаньте из морозильной камеры и либо дайте оттаять на ночь, либо разогрейте в микроволновой печи в течение 1-3 минут, пока они полностью не прогреются. Замороженные протеиновые блинчики можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

Любой из этих способов отлично работает — вопрос лишь в том, сколько времени у вас будет утром на подготовку и что вы предпочитаете — просто взять и уйти или насладиться свежеприготовленными блинчиками.

#1: БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Легкие и пышные банановые протеиновые оладьи можно приготовить на скорую руку и подать на стол всего за 15 минут. Здорово, сытно и о, как вкусно!

Легкие и пышные банановые протеиновые оладьи можно приготовить на скорую руку и подать на стол всего за 15 минут.Здорово, сытно и о, как вкусно!

Категории: 30-минутная еда, завтрак, чистое питание. Без глютена, с высоким содержанием белка, быстрый рецепт

Сложность: Легко

Ключевое слово: протеиновые блины, протеиновые блины

Порций: 8 блинов

Калорийность: 115 ккал

Автор: Лейси Байер

Банановые протеиновые блинчики:

  • 1 кружка овсяные хлопья, сырой
  • 1 спелый банан
  • 2 яйца
  • 1/2 кружка яичные белки
  • 1 столовая ложка порошок для выпечки
  • 1/8 чайная ложка морская соль
  • 1/8 чайная ложка Молотая корица
  • 1/4 кружка ванильный протеиновый порошок (Я использую этот)
  • 2 столовая ложка льняная мука
  • 1 столовая ложка кокосовое масло, для приготовления пищи
  • нарезанный банан, для украшения
  • чистый кленовый сироп, для обслуживания
  1. В блендере смешайте все ингредиенты, кроме кокосового масла.

  2. Смешайте до получения однородной массы.

  3. Чтобы приготовить банановые протеиновые блины, нагрейте сковороду или сковороду на среднем или сильном огне и растопите немного кокосового масла. Вы также можете использовать органическое растительное масло.

  4. Когда масло растает, вылейте около 1/3 чашки теста на горячую сковороду. Из этого количества получится примерно 4 блина, которые мы предпочитаем в нашем доме.

  5. Готовьте блин в течение 2-4 минут, пока края не начнут превращаться из блестящих в тусклые, а в центре этого блина не появятся пузыри.

  6. Переверните лопаткой и готовьте еще 2–3 минуты или до золотисто-коричневого цвета и полной готовности.

  7. Повторить с оставшимся тестом.

  8. Для подачи можно украсить свежими нарезанными бананами и сбрызнуть чистым кленовым сиропом.

  • Вы можете просто смешать все это вместе, и они будут комковатыми, но я люблю, чтобы они были гладкими, поэтому я использую блендер.
  • В качестве протеинового порошка вы можете использовать любой, который вам больше нравится.
  • Чтобы хранить эти блины, держите их в герметичном контейнере. Они будут свежими для использования до 3-4 дней в холодильнике, если вы их разогреете, или их можно заморозить на срок до 2 месяцев.

Пищевая ценность

Банановые протеиновые блинчики

Количество на порцию (2 блина)

Калорий 115 Калории от жира 36

% Дневная стоимость*

FAT 4G 6%

Насыщенные жиры 2G 10%

10%

Transaturated FAT 1G

Polyunsaturated FAT 1G

мононенасыщенный жир 1G

Choleaterol 48MG 16%

натрия 89 мг 4%

307 мг 9%

4%

4%

клетчатки 2 г 8%

Сахар 1 г 1%

Белок 9 г 18%

Витамин A 60у 1%

1 мг 1%

1%

Кальций 121 мг 12%

12%

Iron 1 мг 6%

* Процент ежедневных ценностей основаны на диета на 2000 калорий.

#2: БЛИНЧИКИ С ШОКОЛАДОМ

Шоколад на завтрак, говорите? Где подписать? Обуздайте свою тягу к шоколаду с помощью этих шоколадных протеиновых блинчиков на завтрак.

Шоколад на завтрак, говорите? Где подписать? Обуздайте свою тягу к шоколаду с помощью этих шоколадных протеиновых блинчиков на завтрак.

Категории: 30-минутная еда, завтрак, чистое питание. Без глютена, с высоким содержанием белка, быстрый рецепт

Сложность: Легко

Ключевое слово: протеиновые блины, протеиновые блины

Порций: 8 блинов

Калорийность: 118 ккал

Автор: Лейси Байер

Шоколадные протеиновые блинчики:

  • 4 яйца
  • 2 спелый бананы
  • 3/4 кружка овсяные хлопья, сырой
  • 1/4 кружка шоколадный протеиновый порошок (Я использую этот)
  • 2 столовая ложка не сладкий какао порошок
  • 4 чайная ложка порошок для выпечки
  • 1 чайная ложка Молотая корица
  • 1/8 чайная ложка морская соль
  • 1 столовая ложка кокосовое масло, для приготовления пищи
  • малина для украшения
  • чистый кленовый сироп, для обслуживания
  1. В блендере смешайте все ингредиенты, кроме кокосового масла и начинки.

  2. Смешайте до получения однородной массы.

  3. Чтобы приготовить шоколадные протеиновые блины, нагрейте сковороду или сковороду на среднем или сильном огне и растопите немного кокосового масла. Вы также можете использовать органическое растительное масло.

  4. Когда масло растает, вылейте около 1/3 чашки теста на горячую сковороду. Из этого количества получится примерно 4 блина, которые мы предпочитаем в нашем доме.

  5. Готовьте блин в течение 2-4 минут, пока края не начнут превращаться из блестящих в тусклые, а в центре этого блина не появятся пузыри.

  6. Переверните лопаткой и готовьте еще 2–3 минуты или до золотисто-коричневого цвета и полной готовности.

  7. Повторить с оставшимся тестом.

  8. При подаче можно украсить свежей малиной и сбрызнуть чистым кленовым сиропом.

  • Вы можете просто смешать все это вместе, и они будут комковатыми, но я люблю, чтобы они были гладкими, поэтому я использую блендер.
  • В качестве протеинового порошка вы можете использовать любой, который вам больше нравится.
  • Чтобы хранить эти блины, держите их в герметичном контейнере. Они будут свежими для использования до 3-4 дней в холодильнике, если вы их разогреете, или их можно заморозить на срок до 2 месяцев.

Пищевая ценность

Шоколадные протеиновые блинчики

Количество на порцию (2 блина)

Калорий 118 Калории от жира 45

% Дневная стоимость*

FAT 5G 8%

Насыщенный жир 2G 10%

Transaturated FAT 1G

Polyunsaturated FAT 1G

мононенасыщенный жир 1G

холестерин 9000 мг 29%

натрия 84 мг 4%

307 мг 9%

5%

5%

5 Giber 2G 8%

Сахар 1 г 1%

Белок 8G 16%

Витамин A 120IU 2%

1% 1%

Кальций 9000 мг 13% 130 мг 13% 9000 мг 13%

Iron 1 мг 6%

* Процент ежедневных ценностей основаны на диета на 2000 калорий.

№ 3: БЛИНЧИКИ С БЕЛКОВЫМИ СЛАДКАМИ

Эти белковые оладьи из сладкого картофеля без зерен на вкус сладкие небеса и так полезны для вас! Попробуйте их и убедитесь в этом сами!

Эти белковые оладьи из сладкого картофеля без зерен на вкус сладкие небеса и так полезны для вас! Попробуйте их и убедитесь в этом сами!

Категории: 30-минутная еда, завтрак, чистое питание. Без глютена, с высоким содержанием белка, быстрый рецепт

Сложность: Легко

Ключевое слово: протеиновые блины, протеиновые блины

Порций: 8 блинов

Калорийность: 109 ккал

Автор: Лейси Байер

Протеиновые оладьи из сладкого картофеля:

  • 1 большой сладкий картофель (чтобы получилось 3/4 стакана, пюре), приготовленный
  • 1 кружка яичные белки
  • 1/4 кружка ванильный протеиновый порошок (Я использую этот)
  • 1/4 кружка льняная мука
  • 2 чайная ложка порошок для выпечки
  • 1/2 чайная ложка чистый экстракт ванили
  • 1/8 чайная ложка морская соль
  • 1/8 чайная ложка Молотая корица
  • 1 столовая ложка кокосовое масло, для приготовления пищи
  • нарезанные сырые орехи пекан, для украшения
  • чистый кленовый сироп, для обслуживания
  1. В блендере смешайте все ингредиенты, кроме кокосового масла.

  2. Смешайте до получения однородной массы.

  3. Чтобы приготовить белковые оладьи из сладкого картофеля, нагрейте сковороду или решетку на среднем или сильном огне и растопите немного кокосового масла. Вы также можете использовать органическое растительное масло.

  4. Когда масло растает, вылейте около 1/3 чашки теста на горячую сковороду. Из этого количества получится примерно 4 блина, которые мы предпочитаем в нашем доме.

  5. Готовьте блин в течение 2-4 минут, пока края не начнут превращаться из блестящих в тусклые, а в центре этого блина не появятся пузыри.

  6. Переверните лопаткой и готовьте еще 2–3 минуты или до золотисто-коричневого цвета и полной готовности.

  7. Повторить с оставшимся тестом.

  8. При подаче можно посыпать нарезанными сырыми орехами пекан и сбрызнуть чистым кленовым сиропом.

  • Вы можете просто смешать все это вместе, и они будут комковатыми, но я люблю, чтобы они были гладкими, поэтому я использую блендер.
  • В качестве протеинового порошка вы можете использовать любой, который вам больше нравится.
  • Чтобы хранить эти блины, держите их в герметичном контейнере. Они будут свежими для использования до 3-4 дней в холодильнике, если вы их разогреете, или их можно заморозить на срок до 2 месяцев.

Пищевая ценность

Протеиновые оладьи из сладкого картофеля

Количество на порцию (2 блина)

Калорий 109 Калории от жира 36

% Дневная стоимость*

FAT 4G 6%

Насыщенный жир 2G 10%

Полинсушительный жир 1G

Мононенасыщенные жир 1G

Choleatester 7MG 2% 9MG 2%

натрия 121 мг 5%

калий 349 мг 10%

4%

4%

клетчатки 3G 12%

Сахар 2г 2%

Белок 7 г 14%

Витамин A 6030IU 121%

1%

1%

9000 мг 9% 9000 мг 9%

Iron 1 мг 6%

* Процент ежедневных ценностей основаны на диета на 2000 калорий.

#4: БЛИНЧИКИ С ОВСЯНЫМИ БЕЛКАМИ

Будьте милыми и простыми. Эти белковые блины с овсянкой очень универсальны и являются отличным рецептом белковых блинов.

Будьте милыми и простыми. Эти белковые блины с овсянкой очень универсальны и являются отличным рецептом белковых блинов.

Категории: 30-минутная еда, завтрак, чистое питание. Без глютена, с высоким содержанием белка, быстрый рецепт

Сложность: Легко

Ключевое слово: протеиновые блины, протеиновые блины

Порций: 8 блинов

Калорийность: 94 ккал

Автор: Лейси Байер

Овсяные протеиновые оладьи:

  • 1 кружка яичные белки
  • 1/3 кружка овсяные хлопья, сырой
  • 1/4 кружка ванильный протеиновый порошок (Я использую этот)
  • 1 столовая ложка чистый кленовый сироп, плюс еще для подачи
  • 2 чайная ложка порошок для выпечки
  • 1/8 чайная ложка Молотая корица
  • 1/8 чайная ложка морская соль
  • 1 столовая ложка кокосовое масло, для приготовления пищи
  • свежая клубника, для украшения
  1. В блендере смешайте все ингредиенты, кроме кокосового масла.

  2. Смешайте до получения однородной массы.

  3. Чтобы приготовить белковые блины из овсянки, нагрейте сковороду или сковороду на среднем или средне-сильном огне и растопите немного кокосового масла. Вы также можете использовать органическое растительное масло.

  4. Когда масло растает, вылейте около 1/3 чашки теста на горячую сковороду. Из этого количества получится примерно 4 блина, которые мы предпочитаем в нашем доме.

  5. Готовьте блин в течение 2-4 минут, пока края не начнут превращаться из блестящих в тусклые, а в центре этого блина не появятся пузыри.

  6. Переверните лопаткой и готовьте еще 2–3 минуты или до золотисто-коричневого цвета и полной готовности.

  7. Повторить с оставшимся тестом.

  8. При подаче можно украсить свежей клубникой и сбрызнуть чистым кленовым сиропом.

  • Вы можете просто смешать все это вместе, и они будут комковатыми, но я люблю, чтобы они были гладкими, поэтому я использую блендер.
  • В качестве протеинового порошка вы можете использовать любой, который вам больше нравится.
  • Чтобы хранить эти блины, держите их в герметичном контейнере. Они будут свежими для использования до 3-4 дней в холодильнике, если вы их разогреете, или их можно заморозить на срок до 2 месяцев.

Пищевая ценность

Овсяные протеиновые оладьи

Количество на порцию (2 блина)

Калорий 94 Калории от жира 27

% Дневная стоимость*

FAT 3G 5%

насыщенные жиры 2G 10%

10%

мононенасыщенные жиры 1G

холестерин 7MG 2%

натрия 97 мг 4%

Калий 182mg 5%

2%

2%

2% 4%

Сахар 2 г 2%

Белок 16%

Витамин A 1IU 0%

1%

1%

Кальций 68 мг 7% 9000 мг 7%

Iron 1 мг 6%

* Процент ежедневных ценностей основаны на диета на 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я использую очень часто и очень рекомендую.

Замороженные буррито для завтрака (здоровый завтрак заранее!) • Шеф-повар из сладкого горошка

Хотите приготовить здоровый завтрак заранее? Я угощу вас этими полезными замороженными буррито для завтрака! Каждый буррито содержит 13 граммов белка, 5 граммов клетчатки и всего 350 калорий, что делает его богатым белком, сытным и полезным вариантом завтрака для вашего напряженного утра!

Вы тот человек, который каждое утро просыпается свежим и готовым покорять новый день?

Нет.

Честно говоря, мне мало что нравится в утре.

Но знаете, что я люблю по утрам? Еда на завтрак.

Я люблю начинать свой день с вкусного и сытного завтрака, который наполняет меня энергией и делает счастливым. Да, завтрак делает меня счастливым. На самом деле, еда делает меня счастливой, и еда на завтрак занимает особое место в моем сердце.

Я знаю, что есть соблазн пропустить завтрак в напряженное утро, но это совсем не рекомендуется. Тем не менее, все мы иногда делаем это, потому что наше утро слишком беспокойное, чтобы успеть приготовить завтрак.А поскольку в школе снова начались занятия, мое утро стало намного более загруженным, поэтому у меня действительно не так много времени, чтобы приготовить полезный и сытный завтрак. Плюс: я бы предпочел спать каждую последнюю секунду, которую я могу.

Не знаю, как вы, но если я пропускаю завтрак, я голоден, пьян и испытываю искушение съесть ЧТО-НИБУДЬ, просто чтобы почувствовать себя лучше.

К счастью, я обнаружил, что готовые замороженные буррито для завтрака — идеальное решение моей дилеммы.

Если вы любите яйца и буррито на завтрак, но чувствуете, что у вас нет достаточно времени, чтобы готовить яйца каждое утро, вам нужно научиться делать замороженный буррито на завтрак.

Из этих замороженных буррито на завтрак можно приготовить полезный яичный завтрак, который можно приготовить заранее и заморозить.

Теперь все, что вам нужно делать в напряженное утро, это разогревать буррито и наслаждаться ими.

Сделка?

Отлично.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРИГОТОВЛЕННОГО ЗАВТРАКА

Все еще думаете, не приготовить ли заранее завтрак? Что ж, позвольте мне рассказать вам о некоторых других преимуществах готовых завтраков.

Несмотря на то, что я уже затронул эту тему, я должен отметить, что приготовление завтрака заранее экономит вам МНОГО времени.Просыпаться и готовить завтрак не для меня. Кроме того, я предпочитаю утром немного разогреться, чем проводить 20 минут на кухне. Так что заранее приготовленные завтраки полностью изменили мою жизнь.

Если вы приготовите завтрак заранее, у вас не будет соблазна выйти из дома, не позавтракав, и съесть что-нибудь нездоровое по пути на работу. Если вы заняты, планирование сохранит ваше здоровье. А приготовление заранее приготовленного завтрака, соответствующего вашим диетическим потребностям, — лучший способ убедиться, что ваши блюда всегда питательны, чисты и, конечно же, полезны для здоровья.

Не говоря уже о том, что ваше утро будет вкусным и беззаботным.

Исследования также показывают, что те люди, которые пропускают завтрак, проводят остаток дня, съедая больше еды, чем на завтрак, чтобы компенсировать потерянную энергию. Другими словами: здоровый, хорошо сбалансированный завтрак помогает поддерживать здоровый вес и даже может помочь похудеть!

Попробуйте и поблагодарите меня позже.

ПОЧЕМУ ЗАМОРОЖЕННЫЕ БУРИТО ДЛЯ ЗАВТРАКА ПОЛЕЗНЫ

Теперь, когда вы знаете, почему завтраки, приготовленные заранее, являются решением для напряженного утра, я должен рассказать вам, почему этот полезный буррито для завтрака такой особенный.

Каждое буррито для завтрака содержит 13 граммов белка и 5 граммов клетчатки. И всего 350 калорий.

Удивительно!

И что делает этот буррито на завтрак еще лучше, так это то, что он включает в себя все продукты, которые вы должны есть на завтрак.

Как правило, питательный сбалансированный завтрак включает в себя множество компонентов, таких как:

  • молоко или молочные продукты
  • яиц
  • постное мясо
  • цельнозерновые
  • овощи и/или фрукты

Готовые буррито для завтрака готовятся из…

  • яйца
  • овощи
  • сыр
  • бекон
  • цельнозерновые лепешки

Чем полезен завтрак из яиц?

Потому что яйца богаты полезными жирами, витаминами и, конечно же, белком.Много высококачественного белка и сложных углеводов, чтобы зарядиться энергией на весь день.

Итак, ответ на вопрос «Полезна ли яичница-болтунья?» это определенно ДА.

И не волнуйтесь, использование бекона не обман, потому что в этом рецепте замороженного буррито для завтрака используется бекон без нитритов и сахара, приготовленный, раскрошенный и очень вкусный.

Подождите, что такое бекон без нитритов?

Это необработанный бекон, вот что это такое (под этим я подразумеваю необработанный бекон без добавления сахара).Обязательно смотрите на ингредиенты и этикетки, когда выбираете бекон. (P.S. Вы также можете заменить любое мясо на ваш выбор, но я люблю немного бекона в своих буррито!)

Овощи в этом простом рецепте буррито для завтрака обжариваются, а не обжариваются на сковороде, а это означает, что в рецепте также используется меньше масла.

А как же углеводы из лепешек?

Во-первых, углеводы не вредны, если их правильно есть. Бедные углеводы получают такую ​​плохую обертку! А лучшее время для употребления углеводов — утро, потому что они дадут вам энергию на весь день.Углеводы на завтрак означают, что у вас есть возможность сжечь их утром и в течение дня.

Во-вторых, не все злаки плохие, если, конечно, у вас нет диетических ограничений. Цельнозерновые продукты действительно полезны. Они богаты клетчаткой и питательными веществами, включая витамины, минералы и белки.

Таким образом, в этих обертках для здорового завтрака у вас есть все питательные вещества, необходимые для здорового завтрака.

КАК ВЗЯТЬ ЯЙЦА НА ПЛИВЕ

Раньше яичница была пресной, сухой и неаппетитной?

Да, иногда такое случается.

Но больше не нужно!

Если честно, я научился делать лучшую яичницу на плите у Дастина. Его яичница рулит! Итак, вот что вам нужно сделать, если вы хотите идеальную яичницу-болтунью:

  1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне.
  2. Добавьте немного оливкового масла.
  3. Добавьте яичную смесь в сковороду для приготовления.
  4. Постоянно перемещайте яйца с помощью резинового шпателя, пока яйца не схватятся, но будут оставаться слегка влажными! Это еще один важный шаг.Не пропускайте его, потому что в итоге вы получите неаппетитную яичницу-болтунью. А этого никто не хочет.
  5. Достаточно 4-6 минут варки и перемешивания.
  6. После этого снимите сковороду с огня.

И помните, яйца продолжают готовиться после того, как вы снимите их с огня, поэтому приготовление их до совершенства на огне будет означать пережаривание яиц, когда вы закончите!

КАК СКЛАДЫВАТЬ БУРРИТО

Это самый распространенный вопрос, который я получаю, когда говорю о буррито.Это также важная причина, по которой люди избегают домашних буррито. Не хорошо! Это должно быть исправлено! Потому что домашние буррито самые вкусные!

А научиться складывать буррито на самом деле очень просто. Главный секрет — не набивать их чрезмерно. Вот и все.

Вот как можно сложить буррито:

  1. Положите все ингредиенты на лепешку в линию в центре.
  2. Сложите края лепешки внутрь поверх начинки.
  3. Сверните снизу вверх, чтобы получился буррито.
  4. Продолжайте сгибать, а затем оставьте на шве, чтобы он оставался закрытым.
  5. Заверните буррито в алюминиевую фольгу.
  6.  Повторяйте, пока не закончите все ингредиенты.

Видишь? Это легко. Нечего бояться.

ЗАМОРАЖИВАНИЕ БУРИТО ДЛЯ ЗАВТРАКА

Так как это завтрак, приготовленный заранее, я полагаю, вам нужно долгосрочное хранение.

Тогда давайте поговорим о том, как заморозить буррито для завтрака.

  1. Поместите буррито в пакет для морозильной камеры или контейнер для хранения.
  2. Положите пакет или контейнер в морозильную камеру.

Готово. Период.

Буррито можно хранить в холодильнике до 3 месяцев.

А теперь подумай, сколько времени ты сэкономил, приготовив этот полезный замороженный завтрак. И вы можете поздравить себя.

Продолжайте. Ты заслуживаешь это.

КАК ПОДОГРЕВАТЬ БУРИТО

Итак, у нас есть замороженные буррито на завтрак, уже утро, и мы проголодались….что мы делаем?

Справедливый вопрос.

Друг, у меня есть 2 варианта, как разогреть буррито на завтрак:

  • Вариант 1. Достаньте буррито из морозильной камеры, снимите с них фольгу и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 1–2 минуты, пока они полностью не прогреются.
  • Вариант 2. Разогрейте их в духовке при 350°F в течение 12–15 минут, пока они полностью не прогреются.

Оба варианта сделают ваш буррито вкусным, теплым, тягучим и снова вкусным.Лично я готовлю их в микроволновой печи, потому что это самый быстрый и простой способ, но любой из этих вариантов подойдет идеально.

3 ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТА ДЛЯ ЗАВТРАКА

Весь этот приготовленный наперед завтрак звучит неплохо. Но вы не можете есть буррито каждое утро. Нет, нельзя, но можно попробовать другие рецепты приготовления наперед. Конечно, у меня есть для вас некоторые рекомендации.

И, что удивительно, не все эти рецепты подходят для завтрака. У меня также есть рецепт обеда и ужина.

Насколько это круто?

4 ЛЕГКИХ РЕЦЕПТА БЛИНЧИКОВ

Ищете идеи для здорового завтрака? Узнайте, как приготовить белковые блины, и откройте для себя 4 моих любимых рецепта простых белковых блинов.

Ага, протеиновые оладьи, которые можно приготовить заранее и наслаждаться ими в течение всей недели. Кому блины!?! Получите рецепты!

овсяные хлопья

Пикантные завтраки не для всех. – На сцену выходит сладкий завтрак. – Нет-нет, я не говорю о хлопьях для завтрака, полных сахара и вредных для здоровья ингредиентов.Я говорю о 6 рецептах овсянки на ночь.

Да, 6, потому что всегда полезно иметь более одного здорового варианта. Вы можете выбрать из овсяных хлопьев с клубникой, овсяных хлопьев с морковным пирогом, овсяных хлопьев с манго, овсяных хлопьев с киви, овсяных хлопьев с черникой и овсяных хлопьев с шоколадным арахисовым маслом. Или вы можете попробовать их все. Получите рецепты.

14 УПАКОВКИ ДЛЯ МОРОЗИЛЬНИКА ДЛЯ СМУЗИ

Как приготовить 14 упаковок для заморозки смузи для простых рецептов смузи в любое время! Получите советы о том, как приготовить смузи и как заморозить их на потом, а также 14 отличных рецептов фруктовых смузи.

Все, что мне нужно сделать, это добавить молоко по своему выбору (обычно несладкое миндальное молоко или кокосовое молоко) и смешать в блендере. Еще лучше: всего за время, необходимое для приготовления одного смузи с нуля, вы можете приготовить смузи на целую неделю и ждать вас в морозильной камере. Получите рецепты!

Буррито с замороженным завтраком (здоровый завтрак заранее!)

Хотите приготовить здоровый завтрак заранее? Я угощу вас этими полезными замороженными буррито для завтрака! Поскольку важно правильно начать день, эти замороженные буррито для завтрака богаты клетчаткой, белком и энергией на весь день.

Категории: Завтрак, Бюджет, Чистая еда, Заморозка, Захвати с собой, Приготовление заранее, Планирование еды, Приготовление еды

Сложность: Легко

Ключевое слово: замороженные буррито для завтрака, полезные буррито для завтрака, полезные буррито для завтрака в замороженном виде

Порции: 12 буррито

Калорийность: 350 ккал

Автор: Лейси Байер

Для жареных овощей:

  • 3 красный картофель, нарезанный кубиками
  • 1 красный перец, нарезанный кубиками
  • 1 зеленый перец, нарезанный кубиками
  • 1 красный лук, нарезанный кубиками
  • 1 столовая ложка оливковое масло
  • 1 чайная ложка морская соль
  • 1/2 чайная ложка перец
  • 1/2 чайная ложка чесночный порошок

Для яичницы-болтуньи:

  • 10 большой яйца
  • 1/2 кружка сыр чеддер, измельченный
  • 1/2 чайная ложка морская соль
  • 1/4 чайная ложка перец
  • 1/8 чайная ложка чесночный порошок
  • 1 чайная ложка оливковое масло

Для буррито:

  • 12 8-10 дюймов лепешки из цельнозерновой муки (или любая пленка на ваш выбор)
  • 12 ломтики бекон без нитритов и сахара
  • сальса, греческий йогурт (по желанию начинки)
  1. Начните с предварительного разогрева духовки до 400 F и застелите противень пергаментной бумагой.

  2. На противне мы собираемся смешать нарезанный кубиками красный картофель, нарезанный кубиками красный сладкий перец, нарезанный кубиками зеленый перец, нарезанный кубиками лук, оливковое масло, морскую соль, молотый черный перец и чесночный порошок. Затем перемешайте, чтобы все равномерно покрылось.

  3. Разложите овощи ровным слоем на противне и запекайте в духовке, пока картофель не станет мягким, около 20–25 минут. Это станет нашим жареным овощным хашем для наших буррито.Вы также можете добавить или удалить любые овощи, которые вам не нравятся.

  4. Пока овощи запекаются в духовке, займемся приготовлением яиц. Итак, в большой миске смешайте наши яйца, тертый сыр чеддер, морскую соль, молотый черный перец и чесночный порошок и взбейте до получения однородной массы.

  5. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Когда оно нагреется, добавьте немного оливкового масла, а затем нашу яичную смесь и готовьте, постоянно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся, но все еще будут немного влажными, около 4-6 минут.

  6. Затем снимите с огня. Яйца будут продолжать готовиться после того, как вы снимете их с огня, поэтому не ждите, пока они не будут выглядеть полностью приготовленными на огне, иначе вы рискуете переварить их.

  7. Теперь, когда мы подготовили овощи, яйца и бекон, дайте всему остыть, прежде чем собирать буррито. В противном случае буррито могут размокнуть от пара и плохо замерзнуть.

  8. Чтобы приготовить наши буррито на завтрак, оторвите 12 квадратов алюминиевой фольги и подготовьте все напильники на станциях.

  9. Положите цельнозерновую лепешку на фольгу. Перед покупкой убедитесь, что в первом ингредиенте указано «Цельная пшеница». Вы также можете использовать домашнюю лепешку или здоровую обертку.

  10. Посыпьте лепешку ок.1/4 стакана жареных овощей, затем 2-3 столовые ложки нашей сырной яичницы-болтуньи, а затем посыпать крошкой из бекона. Если вы хотите добавить какие-либо другие начинки, например, немного сальсы, сейчас самое время.

  11. Сложите края лепешки внутрь поверх начинки, затем сверните снизу вверх, чтобы сформировать буррито.

  12. Плотно заверните буррито в алюминиевую фольгу и повторите то же самое с остальными ингредиентами.

  13. Поместите буррито в пакет для морозильной камеры или контейнер для хранения, а затем поместите в морозильную камеру для длительного хранения.

  14. Эти замороженные буррито для завтрака можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев, что делает их отличным вариантом для завтрака. Когда вы будете готовы к еде, просто достаньте буррито из морозильной камеры, разверните буррито из фольги и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 1–2 минуты, пока он не прогреется, или вы можете разогреть их в духовке при температуре 350 ° F в течение около 12-15 минут.

Каждое буррито для завтрака содержит 13 граммов белка, 5 граммов клетчатки и всего 350 калорий, что делает его богатым белком, сытным и полезным вариантом завтрака для вашего напряженного утра!

Пищевая ценность

Заранее приготовить замороженные буррито на завтрак

Количество на порцию (1 буррито)

Калорий 350 Калории от жира 162

% Дневная стоимость*

FAT 18G 28%

30%

Choleaterol 155 мг 52%

натрий 814 мг 34%

Калий 392 мг 11%

углеводов 33G 11%

волокна 4G 16%

сахар 3G 3%

белок 13G 26%

Витамин А 600 МЕ 12%

Витамин С 25.9 мг 31%

146 мг 15%

Железо 2,4 мг 13%

* Процент ежедневных ценностей основаны на диете 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и очень рекомендую.

Бутерброды для завтрака в морозильной камере, приготовленные заранее • Шеф-повар из сладкого горошка

Эти бутерброды для завтрака в морозильной камере легко приготовить, они полезны для здоровья и идеально подходят для быстрого завтрака в напряженное утро.

Вы знаете, как я люблю готовить еду наперед. Они экономят мне много времени и позволяют мне всегда есть здоровую пищу. Однако, когда я говорю приготовить еду заранее, большинство людей думают, что я говорю об ужине. Они не могли ошибаться больше, друзья мои. Я люблю готовить еду каждый раз. Да, и это включает обед и завтрак.

Я на самом деле считаю, что приготовление завтрака важнее, чем приготовление ужина. Прежде чем называть меня странным, выслушай меня.

У людей больше соблазна пропустить завтрак, чем пропустить ужин. Вы знаете, что это правда. Обычно это происходит потому, что ни у кого нет времени или настроения готовить завтрак каждое утро.

Ты со мной?

Хорошо.

Вот почему я считаю важным иметь проверенный список рецептов здорового завтрака, которые можно приготовить заранее. Здоровый завтрак больше не является вопросом, ЕСЛИ вы потратите время, чтобы приготовить завтрак заранее.

Существует множество рецептов здорового завтрака, которые помогут сделать утро более легким и вкусным. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких рецептов. Рецепт бутерброда на завтрак, я уверен, вам понравится, потому что он включает в себя только идеальные ингредиенты для завтрака. Я говорю об английских кексах, яичнице-болтунье, ветчине и сыре. ВКУСНО!

Эти домашние замороженные бутерброды для завтрака лучше, чем английские яичные кексы, которые вы иногда покупаете в Макдональдсе по дороге на работу. Кроме того, они вкуснее и не содержат переработанных и вредных для здоровья ингредиентов, как в McDonald’s.Скорее, это бутерброды для здорового завтрака. И вы не поверите, как легко их приготовить заранее и заморозить.

Я надеюсь, что вы добавите эти замороженные бутерброды в свой список замороженных блюд для завтрака, потому что они действительно заслужили свое место в этом списке.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАВТРАК СЭНДВИЧ

Если вы не планируете питание заранее и рассчитываете на то, что сможете приготовить любой бутерброд менее чем за 5 минут, у вас возникнет соблазн принять несколько неверных решений.Это как бросать случайные ингредиенты, найденные в холодильнике, на ломтик хлеба и заканчивать работу. Или попробуйте рецепты бутербродов на завтрак, которые вам не очень подходят. Вы этого не хотите, верно?

Я знаю, что нет. Итак, как приготовить бутерброд на завтрак:

  •          Убедитесь, что у вас есть правильный сорт хлеба. Да, это суперважно. Ищите хлеб, в котором первым ингредиентом являются цельнозерновые или цельнозерновые продукты. Скажите НЕТ всему, что говорит «отбеленный», «обогащенный» или «улучшенный».” Также ищите минимум 3 г клетчатки на порцию.
  •          Большинство рецептов сэндвичей на завтрак требуют яиц. Но вы не хотите, чтобы ваши яйца были жидкими, независимо от того, как сильно вы любите жидкий яичный желток. Это просто не годится для бутерброда. Яичница-болтунья — более безопасная ставка. И я научу вас, как сделать яйца для бутербродов на завтрак за минуту.
  •         Настало время мяса. Классика – это колбаса и бекон. Тем не менее, ветчина с низким содержанием натрия, ветчина без сахара или индейка являются более полезными вариантами, поэтому убедитесь, что у вас есть немного ветчины под рукой.Или хотя бы сырой бекон без сахара.
  •        Что касается сыра, вам нужен сыр, который хорошо плавится и дополняет все остальные вкусы бутерброда.

Вот и все.

Если вы приготовите эти полезные бутерброды для завтрака в морозилке, у вас не возникнет соблазна добавить вредные и ненужные ингредиенты.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЫХ СЭНДВИЧЕЙ НА ЗАВТРАК

Я рассказал вам, как приготовить бутерброд на завтрак, и я думаю, пришло время рассказать вам, как приготовить полезный бутерброд на завтрак .Это все еще легко. Но это имеет большое значение для вашего здоровья. Вот мои советы, как превратить классический сэндвич для завтрака в полезный сэндвич для завтрака:

  •          Используйте цельнозерновой хлеб или цельнозерновые английские маффины, как я
  •          Используйте совсем немного оливкового масла для яичницы-болтуньи
  •          Взвесьте ветчину или мясо, которое вы выбрали для приготовления бутербродов на завтрак, с помощью пищевых весов. Если вы сделаете это, вы сможете отслеживать все, что вы едите, плюс вы будете точно знать, что все ваши замороженные бутерброды на завтрак будут иметь одинаковый вкус и не будут содержать много ингредиентов.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЯЙЦА ДЛЯ ЗАВТРАКА

Самое лучшее в бутербродах на завтрак то, что вы можете добавлять или удалять ингредиенты, чтобы они соответствовали вашему вкусу. Тем не менее, этот рецепт является одним из тех рецептов сэндвичей на завтрак, для которых требуются яйца. Если у вас нет диетических ограничений, которые не позволяют вам есть яйца, вот как приготовить яйца для бутербродов на завтрак:

  1. Добавьте одно яйцо в миску, приправьте морской солью и перцем и хорошо взбейте.
  2. Нагрейте немного оливкового масла в небольшой кастрюле.
  3. Влить яичную смесь.
  4. Дайте яйцу приготовиться в течение нескольких секунд.
  5. Аккуратно наклоните сковороду, чтобы яйцо растеклось, образуя круг.
  6. Дайте яйцу свариться. Нет необходимости переворачивать или взбивать яйцо.
  7. Когда яйцо сварится, поднимите один угол и сложите его пополам. Затем сложите его пополам еще раз.
  8. Переложите яйцо на тарелку, чтобы оно остыло.

Кстати, если вы хотите сделать эти сэндвичи на завтрак более полезными и менее жирными, вы можете использовать только яичные белки.Однако складывать их будет немного сложнее.

СЭНДВИЧИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ

Хорошо, вы знаете, как выглядит настоящий сэндвич на завтрак. Пришло время научиться готовить бутерброды на завтрак.

  1. Первое, что вам нужно сделать, это подготовить все ингредиенты.
  2. Разделите ингредиенты на порции, чтобы упростить сборку сэндвичей для заморозки.
  3. Положите лист алюминиевой фольги, а поверх него положите лист полиэтиленовой пленки.
  4. Добавьте ломтик хлеба или нижнюю половину английского кекса.
  5. Добавьте ингредиенты для замороженных бутербродов к завтраку в следующем порядке: ветчина, омлет, сыр.
  6. Добавьте специи, овощи или другие ингредиенты, если хотите.
  7. Сверху положите еще один ломтик хлеба или вторую половину английских кексов.
  8. Плотно заверните бутерброд для завтрака в полиэтиленовую пленку.
  9. Снова завернуть в алюминиевую фольгу
  10. Повторяйте с оставшимися ингредиентами, пока все ваши бутерброды для завтрака не будут готовы.

КАК ЗАМОРАЖИВАТЬ БУТЕРБУНКИ ДЛЯ ЗАВТРАКА

После того, как вы приготовили все бутерброды к завтраку, пришло время их заморозить. Научиться замораживать бутерброды для завтрака очень просто.

Вам просто нужно…

  1. Поместите сэндвичи для здорового завтрака в пакеты для заморозки объемом 1 галлон или в герметичный контейнер для хранения
  2. Поместите пакет или контейнер для морозильной камеры в морозильную камеру.
  3. Храните замороженные бутерброды для завтрака в морозильной камере до 3 месяцев.

Теперь вы можете приготовить бутерброд с яйцом, когда захотите.

Яхуууу!

РАЗОГРЕВ СЭНДВИЧИ ДЛЯ ЗАВТРАКА

Прежде чем я перейду к другим рецептам здорового завтрака, хочу сказать вам еще кое-что.

Я должен рассказать вам, как разогреть замороженные бутерброды для завтрака.

У вас есть 2 варианта:

  1. Разогрейте замороженные бутерброды для завтрака в микроволновой печи. Разогрейте в микроволновой печи 1 1/2 минуты на высокой мощности, пока сэндвич не прогреется полностью, а сыр не расплавится.
  2. Разогрейте замороженный сэндвич для завтрака в духовке — поместите сэндвичи для завтрака в духовку на 15 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту. Проверьте, расплавился ли сыр и прогрелись ли сэндвичи.

Очень важно — не забудьте развернуть бутерброд из алюминиевой фольги и полиэтиленовой пленки, когда будете разогревать.

ЕЩЕ 3 РЕЦЕПТА ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ

Вот и все эти бутерброды для завтрака в морозилке, но никуда не уходите, потому что у меня есть для вас другие рецепты здорового завтрака.Все эти рецепты завтрака отлично подходят для приготовления пищи, они полезны, вкусны и очень просты в приготовлении, так что вам действительно придется задержаться еще на пару минут.

ЗАМОРОЖЕННЫЕ БУРРИТО ДЛЯ ЗАВТРАКА (ЗДОРОВЫЙ ЗАВТРАК ЗАРАНЕЕ)

Эти замороженные буррито для завтрака богаты белком и клетчаткой и дадут вам энергию на весь день. Хорошо, может быть, только до обеда, но они все равно супер восхитительны.

Что касается ингредиентов, используемых в этих замороженных буррито для завтрака, я должен сказать, что вам понравятся жареные овощи и яичница-болтунья, завернутые в восхитительную лепешку.Что в этом не нравится? Получить рецепт.

ПОЛЕЗНЫЕ ЯИЧНЫЕ МАФФИНЫ В СТАКАНАХ (ОТЛИЧНО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ!)

Формочки для здоровых яичных маффинов — еще один вариант полезного завтрака, который отлично подходит для приготовления пищи. И еще один завтрак на основе яиц, вкусный и совсем не скучный.

Дополнительные баллы – маффины очень милые и дети их обожают. Получить рецепт.

КАК ПРИГОТОВИТЬ БЕЛКОВЫЕ БЛИНЧИКИ + 4 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА БЛИНЧИКОВ

И, наконец, я должен научить вас, как приготовить белковые блины, потому что все любят блины, но не все могут рассказать вам, как сделать их здоровыми и богатыми белком.

Помимо советов, которые научат вас делать идеальные блины, у меня также есть 4 простых рецепта белковых блинов, которые помогут вам начать. Получите рецепты.

Сэндвичи для завтрака в морозильной камере

Эти бутерброды для завтрака в морозильной камере легко приготовить, они полезны для здоровья и идеально подходят для быстрого завтрака во время напряженного утра.

Категории: Завтрак, Бюджет, Еда на вынос, Приготовление еды, Сэндвич

Сложность: Легко

Ключевое слово: бутерброды для завтрака, бутерброды для завтрака в морозилке, бутерброды для завтрака заранее

Порции: 12 бутербродов

Калорийность: 309 ккал

Автор: Лейси Байер

  • 12 цельнозерновые английские кексы, расколоть
  • 1 1/2 фунты ветчина с низким содержанием натрия, нарезанный толстый
  • 12 яйца, разделенный
  • 1 1/2 чайная ложка морская соль, разделенный
  • 1 1/2 чайная ложка перец, разделенный
  • 6 унциячеддер, разделенный
  • 1 столовая ложка оливковое масло, разделенный
  1. Поджарьте английские кексы, затем отложите.

  2. Для каждого бутерброда я делаю одну яичницу-болтунью, а затем складываю ее в виде небольшого омлета. Для этого я добавляю одно яйцо в небольшую миску, затем добавляю немного морской соли и черного перца, а затем очень хорошо взбиваю, как омлет.

  3. Нагрейте совсем немного масла на среднем огне в маленькой сковороде, а затем влейте яичницу-болтунью. Дайте ему постоять в течение секунды, а затем осторожно доведите до сковороды, чтобы яичница-болтунья растеклась по всему дну сковороды, образуя круг. Затем дайте яйцу полностью приготовиться — его не нужно переворачивать или взбивать.
  4. Когда яйцо перестанет хихикать или блестеть, осторожно поднимите угол яйца и сложите его пополам, а затем снова сложите пополам.Перенесите это яйцо в прохладное место и повторите с оставшимися яйцами.

  5. Чтобы собрать бутерброды, выложите квадратный лист алюминиевой фольги, а затем накройте его полиэтиленовой пленкой.

  6. Выложите нижнюю половину поджаренного цельнозернового английского маффина, затем нарезанную ветчину (разделенную на порции примерно по 2 унции), свернутое жареное яйцо, а затем нарезанный сыр (разделенный на части примерно по 1/2 унции).порции). Накройте все это второй половиной английского кекса, а затем плотно заверните сэндвич в пищевую пленку, а затем снова плотно в фольгу.

  7. Затем повторите с остальными ингредиентами.

  8. Поместите бутерброды в безопасный пакет для морозильной камеры объемом 1 галлон или контейнер для хранения, а затем поместите в морозильную камеру на срок до 3 месяцев, что делает их отличным вариантом для завтрака.

Когда вы будете готовы к еде, просто достаньте из морозилки, снимите сэндвич с фольги и пищевой пленки и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 1-2 минуты, пока он не прогреется и сыр не расплавится, или вы можете подогреть их. в духовке при температуре 350 ° F в течение примерно 12-15 минут.

Пищевая ценность

Сэндвичи для завтрака в морозильной камере

Количество на порцию (1 бутерброд)

Калорий 309 Калории от Fat 180

% Дневная стоимость*

FAT 20G 31% 31%

Насыщенный жир 8G 40%

Choleaterol 213 мг 71%

91%

натрий 1321 мг 55%

9000 мг Калий 359 мг 10%

углеводов 23G 8%

волокна 6G 24%

сахар 4G 4%

белок 26г 52%

Витамин А 380 МЕ 8%

Кальций 283 мг 28%

Железо 2.8 мг 16%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и очень рекомендую.

Какая каша самая калорийная? — Первый законкомик

Какая каша самая калорийная?

Кукурузные и отрубные хлопья Kellogg’s Наряду с оригинальными хлопьями General Mills, кукурузные хлопья Kellogg’s являются самыми низкокалорийными хлопьями на чашку в этом списке.Одна чашка содержит 100 калорий и ноль жиров и холестерина.

Какая самая полезная детская каша?

20 хлопьев с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки для детей: Kashi® 7 Whole Grain Puffs (общее количество сахара: 0 г) Purely Elizabeth® Apple, корица, пекан, овсяная каша из древних зерен (общее количество сахара: 0 г) Bob’s Red Mill® Классическая овсяная каша без глютена Чашка (всего сахара: 1 г) Cascadian Farms® Purely O’s (всего сахара: 1 г)

Какая каша самая вкусная и полезная?

15 самых полезных злаков, которые вы можете есть

  • Иезекииль 4:9 Пророщенные злаки.
  • Зерновые суперпродукты Nature’s Path Organics.
  • Измельченные пшеничные хлопья Барбары.
  • Хлопья спельты Arrowhead Mills.
  • Цветная капуста «Овсяная»
  • Сухарики из хлопьев с арахисовым маслом своими руками.
  • Love Grown Original Power O’s.
  • Хлопья чиа из льна своими руками.

Какая каша с низким содержанием калорий и сахара?

Лучший низкокалорийный продукт: рисовые хлопья Nature’s Path Рисовые хлопья Nature’s Path — один из лучших низкокалорийных продуктов без сахара, поскольку они сертифицированы как органические и производятся только из коричневого риса.

Что полезнее: Special K или Cheerios?

Cheerios сделаны из цельнозернового овса и являются достойным источником растворимой клетчатки, снижающей уровень холестерина, а Special K содержит мало калорий и жира. Но здоровый статус не всегда относится к 15 другим видам Cheerios и 11 другим сортам Special K в отделе зерновых.

Какие хлопья содержат мало сахара?

Хлопья

Puffins — еще один популярный выбор с низким содержанием сахара от того же бренда. В этом безглютеновом лакомстве всего 3 грамма сахара на чашку — и всего 120 калорий на порцию.

Полезна ли клубника Special K Strawberry?

Более 50 лет назад компания Kellogg выпустила Special K в качестве альтернативы кукурузным хлопьям. Его часто продают как хлопья Kellogg для похудения, потому что они сделаны из риса и пшеницы. 110 калорий неплохо для одной чашки красных ягод. Добавленная клетчатка поступает из пшеничных отрубей и растворимой пшеничной клетчатки.

Какая самая полезная каша без сахара?

  1. Лучший результат: Беззерновые неподслащенные хлопья Three Wishes.Цена: $$$
  2. Лучшая цельная пшеница: Barbara’s Shredded Wheat Cereal.
  3. Лучший кето-дружественный: HighKey Protein Cereal.
  4. Лучшее для людей с диабетом: Kashi 7 Whole Grain Puffs.
  5. Лучшее низкокалорийное блюдо: рисовые хлопья от Nature’s Path.
  6. Лучшее для детей: беззерновые хлопья Magic Spoon.

Калорийность 16 популярных австралийских хлопьев для завтрака от самого низкого до самого высокого!

Ищете низкокалорийные хлопья? Здесь мы ранжируем сухие завтраки от самых калорийных до самых калорийных, основываясь на их значениях калорий на 100 граммов.Мы также углубимся в некоторые ключевые ингредиенты и особенности каждой крупы. Итак, если вы ищете более легкие варианты или просто проверяете свой текущий выбор хлопьев, эта статья поможет вам принять решение о завтраке! Вот ваш список австралийских хлопьев с разбивкой по калорийности, начиная с самой низкой калорийности и заканчивая самой высокой:

1. Carman’s Goodness & Grains Султана и хлопья с корицей

На 100 г

Калории: 335

Углеводы: 53,4 г

2 .5 г

Жир: 5,5 г

Низкокалорийные хлопья для завтрака не должны быть скучными! Carman’s Goodness & Grains Sultana & Cinnamon Flakes — это вкусный и питательный способ начать свой день. Эта каша является отличным источником клетчатки и цельного зерна, а также поддерживает пищеварительный баланс, чтобы вы могли максимально позитивно провести свой день. Со сладкими, сочными изюмом эта каша обязательно понравится.

2. Хлопья для завтрака Kellogg’s Sultana Bran с высоким содержанием клетчатки

На 100 г

Калорийность: 347

Углеводы: 62.8 г

Белки: 9,5 г

Жиры: 2,8 г

Kellogg’s Sultana Bran — это вкусные хлопья для завтрака, приготовленные из солодовых хлопьев цельной пшеницы и отрубей, а также сочного изюма. Это семейный фаворит по уважительной причине — с его хрустящими солодовыми хлопьями и сочным изюмом, Kellogg’s Sultana Bran содержит вкус пшеничных отрубей и фруктов в каждой порции.

Знаете ли вы? Султана Бран содержит больше клетчатки, чем два ломтика тоста из непросеянной муки! 45-граммовая порция Sultana Bran Original содержит как минимум на 25% больше клетчатки, чем среднее содержание клетчатки в обычном цельнозерновом хлебе, доступном в крупных супермаркетах, на 2 ломтика.Султана Бран Оригинал также содержит как минимум на 25 % больше клетчатки, чем хлеб из непросеянной муки, на 100 г.

3. Sanitarium Weet-Bix органический завтрак зерновые

на 100 г

калории: 351

калории: 351

углеводов: 66,3 г

белок: 12,5 г

жир: 1,2 г

Ааа, приятно знать, что старая классика настоящий низкокалорийный вариант! Органическое печенье для завтрака Weet-Bix от Sanitarium — отличный способ начать свой день. Они сделаны из сертифицированной органической пшеницы и содержат мало сахара.Они также являются источником клетчатки, магния и содержат мало жира и сахара. Сделано с благоустройством цельного зерна с 1928 года.

4. Дядя Тобис Вита Солет на завтрак Cereal

на 100 г

Калорий: 356

Углевод: 67,8 г

Белок: 10,1 г

жир: 1,8 г

дядя Хлопья Tobys Weeties — это простой, полезный и вкусный способ хорошо начать свой выходной день. Uncle Tobys Weeties — это идеальный способ начать свой день с его естественной доброты и простоты.Сделанные из 99% цельнозерновой жареной пшеницы, они являются источником клетчатки, содержат мало жира и имеют прекрасный вкус. Для дополнительной свежести попробуйте добавить свежие ягоды или бананы. Начните свой выходной день с натуральной доброты и простоты Uncle Tobys Weeties.

5. Дядя Тобис крупы плюс мюсли хлопья

на 100 г

калории: 359

углеводов: 70,2 г

Белок: 70,2 г

белок: 8 г

жир: 2,2 г

Это смесь фруктов и орехов хороши для вас! Абрикосы, изюм, яблоки и кокос обеспечивают питательную закуску.Кроме того, содержание цельного зерна означает, что вы получите много клетчатки. Так что ешьте Uncle Tobys Cereal Plus Muesli Flakes и наслаждайтесь!

6. Sanitarium Weet-Bix HI Bran Завтрак Cereal

на 100 г

калорий: 363

углевод: 56,5 г

белок: 12,5 г

жир: 5,6 г

Sanitarium Weet-Bix Hi-Bran хлопья для завтрака, приготовленные из отрубей с высоким содержанием клетчатки и цельнозерновых пшеничных хлопьев, кокоса и капельки меда. Так что начните день с завтрака, от которого вы получите удовольствие! Weet-Bix™ Hi-Bran обладает природными свойствами отрубей с высоким содержанием клетчатки и хлопьев цельнозерновой пшеницы, смешанных с оттенком меда и кокоса в хрустящее печенье для отличного начала дня.

7. Sanitarium Weet-Bix смеси мульти-зерно + завтрак Cereal

на 100 г

калорий: 368

углеводов: 67.9

Белок: 11.3

жир: 3.2

Устойчивая популярность Weetbix привела к многим другим варианты, в том числе этот с несколькими зернами. Преимущество многозерновых хлопьев состоит в том, что они покрывают ваши микроэлементы и при этом дают энергию, необходимую для того, чтобы пережить утро. Weet-Bix Multi-Grain+ — отличный вариант, поскольку он содержит четыре вида злаков и содержит большое количество пищевых волокон.Эта каша также является хорошим источником витаминов B1, B2 и B3, железа, фолиевой кислоты и магния.

8. Kellogg’s Coco POPS Chex Завтрак COLEAL

на 100 г

калорий: 375

углевод: 83,2 г

белок: 6,9 г

жир: 0,4 г

жир: 0,4 г

Если вы ищете вкусный и хрустный завтрак хлопья, Coco Pops Chex от Kellogg — лучший выбор, чем многие другие сладкие варианты. 375 калорий на 100 г — это не совсем низкокалорийная каша, но благодаря хрустящим мультизлаковым подушечкам и натуральному какао эта забавная каша имеет шоколадный вкус, который обязательно понравится.Это также хороший источник 4 витаминов, в том числе фолиевой кислоты, что делает его питательным выбором для завтрака или полдника. Кроме того, он не содержит искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов, что делает его подходящим для веганов и вегетарианцев.

9. No Nasties 50% меньше сахара Choc Bombs Chok Chok

на 100 г

калории: 378

углеводов: 75,2 г

Белок: 9,1 г

жир: 2,5 г

жир: 2,5 г

Проект без настои ежегодно исключать из рациона австралийских семей 500 тонн сахара.Новые шоколадные бомбочки Choc Bombs, содержащие на 50 % меньше сахара, возможно, меняют представление о завтраке. Знакомый шоколадный вкус и хруст любят ваши дети, но на 50 % меньше сахара, в них нет ничего противного. Эта марка хлопьев пытается облегчить вам переход на что-то более здоровое. С гордостью произведено и принадлежит Австралии.

10.       Хлопья для завтрака Nestle Milo

На 100 г

Калорийность: 385

Углеводы: 71,7 г

Белки: 9,1 г

Жиры: 4.7 г

MILO® Cereal изготовлен из цельнозерновых зерен пшеницы и кукурузы, которые являются источником клетчатки и 11 витаминов и минералов, включая железо, кальций и витамин D. MILO® Cereal с рейтингом 4 Health Star наполнит ваш организм энергией. детям с цельнозерновой энергией, подготовив их к новому дню.

11.       Kellogg’s Rice Bubbles Воздушные рисовые хлопья для завтрака

На 100 г

Калории: 390

Углеводы: 85,2 г

Белки: 7,4 г 25 Жиры1 г

Если вы ищете питательные хлопья для завтрака, которые понравятся и детям, и взрослым, обратите внимание на рисовые пузыри Kellogg’s Rice Bubbles. Эти воздушные цельнозерновые рисовые хлопья содержат мало жира, не содержат консервантов и искусственных красителей и ароматизаторов. Они также богаты углеводами, обеспечивающими необходимые питательные вещества, которые помогут правильно начать день. Кроме того, они совместимы с FODMAP!

12.       Kellogg’s Special K High Protein

На 100 г

Калорийность: 406

Углеводов: 59.9 г

Белки: 21,2 г

Жиры: 7,7 г

Если вы ищете вкусный и питательный завтрак, который поможет вам начать свой день с правильной ноги, обратите внимание на Kellogg’s Special K High Protein. Эта каша содержит 20% ваших ежедневных потребностей в белке, а также множество других необходимых питательных веществ. Если вы хотите увеличить потребление белка или просто хотите получить полезный и вкусный завтрак, Special K High Protein — отличный выбор.

13.Carman’s Oat Clusters Vanilla Cinnamon

на 100 г

калорий: 411

Калорий: 59,80

Белок: 59,6 г

Белок: 8,6 г

жир: 13.8 г

Carman Есть продукты в низком калорийном сегменте хлопья (прокрутите вверх! ), но у него также есть здоровенный ассортимент Crunchy Oat. С 1991 года Carman’s поставляет настоящую еду, приготовленную с настоящей страстью. Их хрустящие кластеры с овсом, ванилью и корицей — это вкусный и полезный вариант завтрака, содержащий менее 8 г сахара на порцию.Эти грозди также являются хорошим источником клетчатки и цельного зерна и обогащены жареными семенами и кокосом. Они идеально подходят для перекуса на ходу и не содержат искусственных красителей или ароматизаторов.

14. Carman’s 5 зерна и семены Granola Almond Vanilla & Cinnamon

на 100 г

калорий: 423

углеводов: 48,0 г

белок: 10,8 г

жир: 17,5 г

, если вы ищете вкусный и питательный завтрак, обратите внимание на мюсли Carman’s с миндалем, ванилью и корицей 5 Grain & Seed Granola.Эти хлопья изготовлены из смеси зерен, хрустящих семян и хрустящих миндальных хлопьев и содержат менее 5 граммов сахара на порцию. Это отличный источник клетчатки, и он не содержит фруктов, поэтому идеально подходит, если вы ищете что-то свежее и хрустящее. Кроме того, он произведен в Австралии и принадлежит ему и не содержит искусственных красителей или ароматизаторов.

15.       Jordans Granola Low Sugar Cherry Minmond

На 100 г

Калорийность: 437

Углеводы: 62,3 г

Белки: 11.0 г

Жир: 14,3 г

С 1855 года семья Джорданс занимается перемалыванием злаков со страстью к натуральным ингредиентам. В граноле Jordans Low Sugar Granola Cherry & Almond используются волокна корня цикория, чтобы поддерживать низкое содержание сахара. Гранола с низким содержанием сахара обычно плохо действует на мышцы челюсти, так как сахар помогает создать хрустящую текстуру и вкус, который предпочитает большинство людей. Без искусственных ингредиентов и с помощью клетчатки из корня цикория в этой граноле содержится менее 5% сахара. Это может быть с низким содержанием сахара, но уж точно не с низким содержанием углеводов или низким содержанием жира!

16.Kellogg’s Hershey’s Chocololey Buces The Cellogg

на 100 г

Калорий: 454

Калорий: 69,2 г

Белок: 69,2 г

Белок: 6,5 г

жир: 16 г

Шоколадистых кусочек Келлогг Геллогг размывают линии между хлопьями и десертами. Он имеет самое высокое количество калорий (454 калории на 100 г) из всех хлопьев в этом списке, что неудивительно, учитывая, что он в основном сделан из мини-бисквитов с шоколадной начинкой! Для сравнения, в нем примерно на 30% больше калорий, чем в Weetbix.

Не все хлопья низкокалорийны!

Изменил ли этот список ваше представление о том, сколько калорий содержится в различных сухих завтраках? Надеюсь, вы поняли, что не все злаки одинаково влияют на количество калорий. Если вы следите за своим ежедневным потреблением калорий и работаете над достижением определенной цели по калориям, вы, вероятно, захотите начать свой день с низкокалорийных хлопьев из верхней части этого списка, а не с более тяжелых хлопьев, которые находятся ниже!

Что имеет значение в отделе с хлопьями

Эта статья от Nutrition Action.Мы не принимаем платную рекламу, корпоративные или государственные пожертвования. Все продукты, которые мы рекомендуем, проверены нашими сотрудниками и не являются рекламой производителей.

Самые работоспособные резервы почти не меняются. В основном это неподслащенная дробленая пшеница, хлопья из цельной пшеницы или отрубей, а также фруктово-ореховые мюсли. Во всех продуктах мало или совсем нет добавленного сахара и много цельного зерна. Довольно простые вещи.

Что меняется: Презентации маркетологов зерновых для… почти всего остального.Стоит ли вам переходить на кето-хлопья? Отказаться от зерна? Получить больше белка? Заменить сахар фруктовым концентратом или аллюлозой? Платить за «настоящие» орехи или ягоды?

Нажмите здесь, чтобы просмотреть наш список лучших укусов и почетных наград.


1. Найдите цельные зерна.

Сытный, с начинкой из поджаренной цельнозерновой муки со льном.

Пост.

Самая здоровая диета состоит не только из целых злаков; у них также меньше очищенных зерен. Ключевой вопрос: сколько зерна в хлопьях цельное?

Если на коробке написано «100 % цельное зерно», все в порядке.Но такие утверждения, как «18 граммов цельного зерна», не рассказывают всей истории.

В этом случае перейдите к списку ингредиентов:

  • Пшеница и кукуруза.  Если не указано «цельное» или «цельное зерно» пшеница или кукуруза (или мука), значит, они рафинированные. Также рафинированные: «дегерминированная» кукуруза, кукурузная мука или мука.
  • Рис.  Коричневый, красный и черный рис представляют собой цельнозерновые продукты. Просто «рис»? Возможно нет.
  • Овес и многое другое. Овес, пророщенные зерна, лебеда, сорго и полба не всегда могут быть названы «цельными», но обычно так и есть.
  • Отруби.  Это богатый клетчаткой внешний слой, который удаляется с цельных зерен при их рафинировании. Поэтому, когда отруби добавляли в хлопья, мы считали их цельным зерном.

Наши лучшие закуски полностью или почти полностью состоят из цельного зерна. «Почти все» означает, что первые два зерновых ингредиента — это цельные зерна или отруби, но рафинированное зерно находится дальше по списку ингредиентов (поэтому его меньше).

2. Знайте свою порцию.

Для менее плотных (мы называем их «более легкими») хлопьев размер порции, указанный на этикетке «Пищевая ценность», представляет собой часть чашки, ближайшую к 40 граммам.Для более плотных («тяжелых») хлопьев это дробь, близкая к 60 граммам. Вот почему большинство порций варьируются от ½ стакана (некоторые мюсли) до 1½ стакана (Cheerios).

Сколько стоит ваша порция ? Измерьте то, что находится в вашем обычном наливе.

Мюсли Bob’s Old Country Style: многолетний фаворит.

Красная мельница Боба.

3. Сведите к минимуму добавление сахара.

Половина сахара Frosted Mini Wheats. Ницца!

Каши.

Полка с хлопьями (наконец-то!) забита коробками с новой этикеткой «Пищевая ценность».Проверьте строку «Добавленные сахара»: в ней указаны сахара, полученные из подсластителей (тростниковый сахар, мед, кукурузный сироп и т. д.). В линейку «Total Sugars» также входят натуральные сахара, содержащиеся в изюме, ягодах или других сухофруктах.

Процент дневной нормы (%DV) добавленного сахара показывает, сколько из дневной нормы (50 граммов) вы получаете в одной порции. (30-граммовый DV был бы еще лучше, но это не зависит от нас). ) для более тяжелых злаков.(Мы не присуждали никаких почетных наград.)

Мы дисквалифицировали хлопья с подсластителем сукралозой, которые наш сайт Chemicalcuisine.org оценивает как «избегайте». (Мы также исключили бы хлопья с ацесульфамом калия или аспартамом, если бы нашли их.)

Суперхрустящие хлопья, устойчивые к молоку.

Путь природы.

4. Сосредоточьтесь на необработанном волокне.

Чтобы приготовить отруби с изюмом Best Bite, просто добавьте изюм.

Цельные продукты.

Факты о питании не говорят, какая часть «пищевой клетчатки» хлопьев является неповрежденной, необработанной клетчаткой (из цельных зерен и отрубей) и сколько обработано (из добавленного инулина, корня цикория, растворимой кукурузной клетчатки или других источников). ).Вот почему в наших продуктах Best Bites нет минимума клетчатки.

Ищете хлопья, богатые клетчаткой, чтобы двигаться? Пшеничные отруби отличаются регулярностью. Подумайте о хлопьях с отрубями, дробленой пшенице, All-Bran Original. Напротив, большинство обработанных волокон, добавляемых в пищу, похоже, не помогают. Одно исключение: шелуха семян подорожника. Kellogg добавляет его в All-Bran Buds.


Подлый сахар

Порошок не может сравниться с настоящими фруктами.

Cascadian Farm Organic.

Что происходит, когда на этикетке с информацией о пищевой ценности появляется строка «Добавленные сахара»? Компании проявляют творческий подход, чтобы показать «0.

  • Порошок из сухофруктов.  «Без добавления сахара», – говорится в новой органической хрустящей ванильной каше Cascadian Farm. «Подслащенный фруктами». Сделайте это подслащенным с переработанными фруктами. Сухой финиковый порошок, если быть точным.

    Посыпав миску хлопьев кусочками настоящих фруктов, вы добавите питательные вещества и увеличите объем, что сократит количество калорий на укус («плотность калорий») и поможет вам насытиться.

    Замена тростникового сахара порошком из переработанных фруктов дает все это? Неа. Но это помогает хлопьям, которые даже не цельнозерновые, содержать 270 калорий в каждой порции по 1¼ стакана.

  • Концентрат фруктового пюре.  «Концентрат» означает, что из протертого фрукта была удалена часть воды. Это концентрирует фруктовый сахар. Пищевые компании любят пюреобразные концентраты, потому что на этикетках их сахар не считается «добавленным». (Напротив, сахар во фруктовых концентратах сока , добавляемых в продукты, считается «добавленным».)

    Bear Naked добавляет в свою мюсли с арахисовым маслом «0g ADDED SUGAR» только столько концентрата яблочного пюре, сколько нужно, чтобы получить 3 грамма общего сахара. .Это потому, что он также получает сладость от аллюлозы. Но низкое содержание сахара не означает низкое содержание калорий. У Naked 270 в каждой ¾ чашки.


Получить настоящий

Миндаль? Что в этом особенного.

Келлогс.

За завтраком легко наполнить тарелку настоящими, богатыми питательными веществами ингредиентами… и цельнозерновые продукты — это только начало. Орехи, семечки, свежие или замороженные фрукты — можно смешивать и сочетать.

Жаль, что большинство хлопьев, которые поднимают шум вокруг этих вещей, мало что предлагают.Например:

  • Мультизерновые хлопья Cheerios с настоящей клубникой.  «Мы взяли все, что вам нравится в Multi Grain Cheerios, и сделали его еще вкуснее, добавив кусочки настоящей клубники!» хвастается коробкой. Это натяжка; каша содержит больше кукурузного крахмала, чем сушеных ягод.
  • Special K Ваниль и миндаль.  «Теперь БОЛЬШЕ НАСТОЯЩЕГО МИНДАЛЯ», — кричит коробка. Тем не менее, в злаках по-прежнему больше сахара, чем в орехах. Судя по жирности (1½ грамма), Kellogg добавляет не более трех миндальных орехов на чашку.Напротив, некоторые новые хлопья — от таких брендов, как KIND и Clif — на самом деле содержат миндаля, арахиса и многого другого.
  • Клиф. Благодаря едва сладким хлопьям все четыре сорта получают награду Best Bites. А шоколад и арахисовое масло и мед и арахисовое масло усеяны настоящими половинками арахиса, которые вы можете увидеть и похрустеть.
  • ВИД.  В большинстве сортов больше миндаля (ингредиент номер один), чем чего-либо еще, хотя в KIND больше сахара, чем в Clif.Best Bite Apple Cinnamon содержит кусочки хрустящего яблока.

Недостатки: стоимость. Мы заплатили 7 долларов за 15 унций. коробка Клифа. Унция за унцией, KIND был даже больше: 6 долларов за 10 унций. коробка.

Хотите немного сэкономить? Построй свой собственный. Начните с лучшего перекуса, такого как простая измельченная пшеница, Total, Whole Foods 365 Organic Bran Flakes или Wheaties. Затем добавьте столовую ложку или две миндальной стружки, измельченных грецких орехов, тыквенных или подсолнечных семечек, что угодно. Дополните его свежими или замороженными фруктами.Та-да!


Улов кето

Не творит чудес для вашего здоровья.

Дженерал Миллс.

В 2019 году компания Magic Spoon положила начало повальному увлечению зерновыми диетами с ультранизким содержанием углеводов. Теперь Catalina Crunch, Wonderworks и другие «кето-дружественные» хлопья есть везде.

Кто бы не хотел больше белка и меньше сахара на завтрак?

Подвох: миска переработанного белка и клетчатки с небольшим количеством рафинированного крахмала вряд ли принесет пользу для здоровья цельного зерна — с его неповрежденными, богатыми клетчаткой отрубями.Вот почему ни одна из этих беззерновых кето-каш не является лучшим укусом. Wonderworks также извлекает насыщенные жиры из пальмового и косточкового пальмового масла.

Более того, некоторые популярные ингредиенты в кето-дружественных кашах могут быть неблагоприятными для кишечника. Два, чтобы посмотреть:

  • Инулин (волокно корня цикория).  Он может добавить сладости и считается клетчаткой на этикетках Nutrition Facts, поэтому он присутствует во многих злаках, кето и некето. Но это ферментируемая клетчатка. Перевод: это может заставить ваши кишечные бактерии выделять газ.
  • Аллюлоза.  Этот сахар плохо усваивается в кишечнике, поэтому на этикетках пищевых продуктов его не обязательно указывать как «сахар». Но у некоторых людей слишком много может вызвать тошноту, диарею или боль в животе (см. Chemicalcuisine.org). Сколько слишком много? Неясно. Но теперь аллулоза также добавляется во многие батончики с низким содержанием сахара, печенье, конфеты и т. д., так что будьте осторожны.

Хотите меньше сахара? Менее обработанные лучшие закуски, такие как простая измельченная пшеница и оригинальные пшеничные ягодные хлопья дяди Сэма, не добавляют ничего.Они великолепны с ягодами или другими свежими фруктами.

Еще один победитель: мюсли без добавления сахара, такие как Alpen Triple Berry. Alpen с тонкой сладостью из-за добавления сухофруктов является отличной хрустящей заменой сахарной мюсли.

Хотите больше белка? Выложите хлопья слоями поверх простого нежирного греческого йогурта или творога (от 15 до 20 граммов белка в 6 унциях). Без молочных продуктов? Попробуйте соевый йогурт или богатое белком растительное молоко, такое как Silk Protein (оригинальное или несладкое).


Зерно правды

«25 г цельного зерна» мало о чем вам говорят.

Келлогс.

Некоторые хлопья имеют четкую маркировку, например «100% цельное зерно». Большинство других заявлений о зерне сложны. Они не говорят вам, сколько очищенного зерна вы можете получить вместе с цельным зерном. Например:

  • «Сделано из цельного зерна». Хлопья Special K Blueberry «изготовлены из цельного зерна». Да, цельная пшеница является первым ингредиентом этих хлопьев (и всех других хлопьев Special K, кроме хлопьев, кроме Original, в которых нет цельного зерна).Но второй ингредиент — это очищенный рис.
  • Грамм цельного зерна. Оригинальные антиоксиданты Smart Start содержат «25 г цельного зерна» на порцию. Но очищенный рис является первым ингредиентом. Не такой умный.

    И 25 граммов не так уж и много, учитывая большую порцию Smart Start (64 грамма). В отличие от этого, органические хлопья с отрубями Whole Foods 365 содержат 32 грамма цельного зерна в меньшей (40 грамм) порции. И это не считая отрубей, богатых клетчаткой. Неудивительно, что это лучший укус.


Не покупать

Сердце на коробке не повод покупать сладкие хлопья.

Дженерал Миллс.

Некоторые заявления лучше подходят для продажи хлопьев, чем для вашего здоровья.

  • Сердца.  У FDA есть правила для заявлений о сердечных заболеваниях или снижении уровня холестерина, но они нестрогие.

    Например, хлопья могут заявлять, что они «могут снизить риск сердечных заболеваний» просто потому, что в них мало насыщенных жиров и холестерина, как, впрочем, и в большинстве хлопьев, или они богаты цельными зернами.То же самое, если в хлопьях достаточно растворимой клетчатки из овса, чтобы помочь снизить уровень холестерина в крови … даже если вам нужно есть от двух до четырех порций в день.

    Более того, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не установило ограничения по добавленному сахару для продуктов, на которые распространяются подобные заявления. Это объясняет, почему вы увидите их в хлопьях с медом и орехами, хлопьях с яблоком и корицей, хрустящих хлопьях с клюквой и миндалем Great Grains и других продуктах, содержащих около 3 чайных ложек добавленного сахара — четверть дневной нормы. Шиш.

  • Добавлены витамины.  Всего указано «100% дневной нормы 11 витаминов и минералов». Но в нем всего 10 процентов дневной нормы витамина D, питательного вещества, которого многие из нас получают слишком мало, потому что оно редко встречается в пищевых продуктах. То же самое для Special K и Cheerios. В хлопьях вы не найдете дневной нормы.

    Пытаетесь прикрыть свои базы? Не обращайте внимания на заявления о витаминах из злаков и ищите хорошие поливитаминно-минеральные таблетки для ежедневного употребления.

Какая каша самая полезная? Диетолог выбирает 6

Кто-нибудь еще в детстве находил неизмеримую радость в мини-коробочках Lucky Charms, Frosted Flakes и Cap’n Crunch? (Это не может быть только я.) Теперь, когда вы все выросли и покупаете хлопья с учетом этикетки пищевой ценности, вы, вероятно, обратили внимание на то, что упакованный завтрак — даже в миниатюре — часто содержит много добавленного сахара. Поэтому, чтобы помочь вам выбрать самую полезную коробку, я спросил диетолога, какие хлопья самые полезные для пяти из самых популярных сегодня планов питания.

Трейси Локвуд Бекерман, доктор медицинских наук, зарегистрированный врач-диетолог и автор книги The Better Period Food Solution , говорит, что несколько общих рекомендаций помогут вам ориентироваться в обширном ассортименте хлопьев, заботясь о своем здоровье.«Это победа, когда список ингредиентов короче, содержит больше белка и клетчатки, чем сахара, не вызывает расстройства желудка, перегружая кишечник трудноперевариваемыми подсластителями или сахарными спиртами, его легко найти, и большинство что важно, настраивает вас на диетический успех в течение дня», — говорит она. Так что, если вы прочитаете этот список и скажете: чек, чек, чек, чек, чек, вы готовы бросить завтрак в один шаг в свою продуктовую тележку.

Похожие истории

Какая каша самая полезная? Диетолог отвечает на 6 лучших, исходя из вашего предпочтительного плана питания.

Фото: Magic Spoon

Кето: MAGIC SPOON

Красочные коробки Magic Spoon отражают вкус хлопьев. А Бекерман говорит, что для любителей кето это лучший вариант на рынке. Он богат белком и клетчаткой и имеет короткий список ингредиентов. «Если вам интересно, откуда берется сладость хлопьев, вы должны поблагодарить монах. Фрукты монаха обеспечивают сладость, не влияя на уровень сахара в крови или высвобождение инсулина, что делает его безопасным для диабетиков и кето», — говорит Бекерман.

Фото: 88 акров

Веган: 88 акров CINNAMON OATS AND SEED’NOLA

«Веганы должны внимательно следить за составом злаков, особенно меда, молока, зефира и желатина. любой из них в 88 Acres Cinnamon and Oats Seed’nola, который состоит из безглютенового сертифицированного овса и смеси семян, таких как тыква, подсолнечник и лен», — говорит Бекерман. Все семена в этом конкретном продукте также способствуют разнообразию кишечника.

Фото: Bob’s Red Mill

dash/paleo: BOB’S RED MILL МЮСЛИ В ПАЛЕО-СТИЛЕ

Диета DASH требует резкого сокращения натрия, а хлопья с низким содержанием этого вещества трудно найти, если не сказать больше.Эта конкретная покупка содержит ноль граммов натрия и множество вкусных ингредиентов в каждом кусочке. «Из-за полезных ингредиентов, таких как кокосовая стружка и семена подсолнечника в этой каше, вы действительно будете чувствовать себя хорошо из-за высокого качества и настоящих питательных веществ, которые вы доставляете своему телу», — говорит Бекерман.

Фото: Лен Плюс

Вегетарианство: ХЛОПЬЯ МУЛЬТИБРАННЫЕ

Пусть слово «отруби» не отпугнет вас от этой каши. «Льняное семя в хлопьях делает их отличным источником омега-3, а одна порция обеспечивает организм 15 процентами дневной нормы железа, которого трудно найти в хлопьях.Поскольку вегетарианцы отказываются от белков животного происхождения, им следует искать в своем рационе источники железа и омега-3, поэтому эта каша помогает доставлять эти необходимые и востребованные питательные вещества», — говорит Бекерман. Кроме того, ее хрустящая текстура означает, что она идеально сочетается с бананы, черника и клубника. очень рад слышать, что сытные, хрустящие блюда хорошо сочетаются с популярной средиземноморской диетой.«Средиземноморская диета фокусируется на полезных жирах и цельнозерновых продуктах, поэтому эта каша отвечает этим требованиям», — говорит Бекерман. «Проросшие зерна в этой каше облегчают ее переваривание, а также обеспечивают более биодоступное питание, что является большим плюсом в моей книге».

Фото: Bob’s Red Mill

Фаворит Бекермана: Bob’s Redmill Горячие хлопья из 6 зёрен с льняным семенем

«Самое худшее в хлопьях — помимо того, что некоторые из них переполнены сахаром — это то, что не все они насыщают.Вот почему я люблю органические 6-зерновые хлопья Bob’s Red Mill. Он сделан из начинки и богатых клетчаткой зерен, таких как рожь, спельта и овес, и содержит 0 граммов добавленного сахара. Поскольку это острая каша, мне нравится добавлять в нее ореховое масло для добавления антиоксидантов и витаминов, а если я в дороге, я разламываю кусочки Perfect Bar, чтобы он растопил и насладился кусочками арахисового масла», — говорит Бекерман.

Вот как выбрать здоровый завтрак: