4 группа крови диета: Диета по группе крови (диета П.Д’Адамо)

27.08.2019 alexxlab 0 Comment

Содержание

Диета по группе крови (диета П.Д’Адамо)

Отец и сын старались доказать, что иммунная и пищеварительная системы человека сохраняют предрасположенность к тем же продуктам, которые когда-то употребляли его предки. Следовательно, химическая реакция между кровью и поедаемой пищей является неотъемлемой частью генетического наследия.

В своем нашумевшем труде «4 группы крови — 4 пути к здоровью» Д’Адамо утверждает, что самая древняя группа крови О (I) была у кроманьонцев, промышлявших охотой. Постепенно, по мере того, как люди стали заниматься земледелием и употреблять растительную пищу, появилась группа крови А (II). Группа В (III) возникла благодаря молочному питанию кочевников, мигрирующих со Среднего Востока и Северной Африки до Гималаев. А группа крови АВ (IV) является результатом смешения Кавказского (группа А) и Азиатского (группа В) генных пулов.

Исходя из этой логики, Д’Адамо и предлагает свою диету, согласно которой потребности людей с различной группой крови напрямую связаны с эволюционным процессом.

Группа крови О (I)

Группа крови О (I) считается самой древней и наиболее распространенной. Люди с такой кровью — прирожденные «охотники», потребители мяса со стойким пищеварительным трактом, сверхактивной иммунной системой, плохой адаптацией к новой диете. Чтобы сохранить энергичность и стройность, им требуется эффективный обмен веществ. Лучший способ снять стресс для них — интенсивные физические нагрузки. Представителям этой группы крови необходимо питаться постным темным мясом (предпочтительно говядиной и бараниной), а также птицей и рыбой. Молочные продукты и зерновые для них менее приемлемы, поскольку пищеварительный тракт «охотников» еще не приспособился к этим продуктам. Клейковина (глютен) им тоже вредна — она замедляет метаболизм инсулина и мешает эффективному использованию калорий.

Группа крови А (II)

Обладатели группы крови А (II) — «земледельцы» и вегетарианцы с чувствительным пищеварительным трактом и толерантной иммунной системой. Они хорошо приспосабливаются к окружающей среде и условиям питания. Лучший способ снять стресс для них — это самоуспокоение (медитация). Им необходима экологически чистая натуральная пища. И прежде всего им нужно исключить из рациона такой токсичный продукт, как мясо. Молочную пищу «А-люди» тоже плохо усваивают — она провоцирует инсулиновые реакции, замедляющие обмен веществ. К тому же молочные продукты богаты насыщенными жирами, подрывающими работу сердца и ведущими к тучности. Пшеницу людям со второй группой крови есть разрешается, но в умеренных количествах, иначе кислотность мышечных тканей превысит норму.

Зато «земледельцам» разрешается употреблять огромное количество разнообразных натуральных продуктов с низким содержанием жиров, а также овощи и крупы. Среди особо полезных для них — растительные масла, соевые продукты, овощи и ананасы. А семечки тыквы и подсолнуха, миндальные и грецкие орехи становятся отличными добавками к их диете. Нормализовать вес следует при помощи бурых водорослей, морепродуктов, йодированной соли, печени, темного мяса, шпината и капусты.

При этом следует выбирать только листовую и спаржевую (брокколи), поскольку кочанная, брюссельская и цветная капуста лишь прибавляют им килограммы.

Группа крови В (III)

Группа крови В (III) принадлежит «кочевникам». У таких людей мощная иммунная система и толерантный пищеварительный тракт, а также более свободный выбор продуктов питания. Они основные потребители молока. И чтобы сохранить фигуру и хорошее настроение, им требуется только равномерно сочетать физическую и умственную активность. Для избавления от стресса им нужно созидать.

Увеличению веса «В-людей» способствуют кукуруза, гречка, чечевица, земляные орехи (арахис) и семена кунжута. В них находятся лектины, ухудшающие эффективность обмена веществ и приводящие к гипогликемии (значительному понижению уровня сахара в крови после приема пищи). Но если исключить все вредное из рациона, то сахар останется в норме. По мнению Д’Адамо, быстрая утомляемость или частые сбои в иммунной системе у них прекращаются, как только они начинают вместо говядины и индейки есть мясо ягненка, баранину и крольчатину.

«Кочевники» плохо реагируют и на клейковину, а потому им также не рекомендуются в пищу пшеница и цельное зерно. Более того, пшеница в сочетание с кукурузой, гречкой и арахисом (в виде аппетитных пирожков и плюшек) окажет на их организм поистине разрушительный эффект. Так что даже будучи худым, следует избегать пшеницы. А налегать во время диеты стоит на зеленые овощи, мясо, яйца, молочные продукты с низкой жирностью, печень и ливер, настой из солодкового корня (лакрицы).

Группа крови АВ (IV)

Группа крови АВ (IV) появилась менее тысячи лет назад в результате смешения других групп. Люди с 4-й группой крови — своеобразные хамелеоны, постоянно реагирующие на изменение окружающей среды и пищу. У них чувствительный пищеварительный тракт и чересчур толерантная иммунная система. Лучший способ для них держать себя в форме — совмещение интеллектуальной работы с легкой физической активностью.

На набор лишних килограммов у «АВ-людей» влияет смешанная наследственность. Чтобы сбросить вес, им нужно ограничить количество съедаемого мяса, а также сочетать его с овощами или тофу (соевый творог). В списке продуктов, способствующих похудению, числятся тофу, морепродукты (кроме консервированных, сушеных, вяленых и копченых), зеленые овощи, бурая водоросль и ананасы.

От «В-предков» им досталась в наследство негативная инсулиновая реакция на фасоль, кукурузу, гречку и кунжут. Но вот благодаря «А-предкам» к чечевице и арахису их организм относится вполне дружелюбно. В отличие от тех и от других «АВ-люди» неплохо реагируют на пшеницу. Но если необходимо существенно снизить вес, то о пшенице все же придется забыть.

Диета по 4 группе крови

Особенности диеты по 4 группе крови

Диета по группе крови 4 это в буквальном смысле слова диета «загадок». Именно так называется тип, к которому относят людей с четвертой группой крови. Натуропаты полагают, что «загадки» сочетают в себе не только сильные стороны «земледельцев» и «кочевников» (а значит — крепкий иммунитет и способность адаптироваться к новым условиям и новому рациону), но и их слабости — например, нестабильную нервную систему, склонность к заболеваниям сердечно-сосудистой системы и онкологии.

Подробному описанию групп крови в контексте знаменитой диеты по группам крови авторства доктора Питера Д’Адамо, мы посвятили отдельный материал, повторяться не будем. Но о продуктах, разрешенных и запрещенных в рамках диеты по группе крови 4, расскажем предметнее:

Список рекомендованных продуктов в диете по группе крови 4

Диета по 4 группе крови учитывает эти особенности организма. И рекомендует для поддержания здоровья и создания привлекательной, стройной фигуры употреблять следующие продукты:

Соевые продукты, в особенности тофу. Они способствуют нормализации обмена веществ и хорошо усваиваются.
Рыба и морепродукты. Учитывая исключение из рациона мясных продуктов, очень важно насытить его альтернативными продуктами — источниками аминокислот и ценных минералов. Очень полезно употреблять такие виды рыб как: тунец, лосось, форель, скумбрия, сардины. А также мидии и икру.
Молоко и молочные продукты. Людям с 4 группой крови «молочка» помогает улучшить секрецию щитовидной железы, стимулировать обмен веществ.
Зеленые овощи и фрукты. Поскольку люди с четвертой группой крови, как правило, обладают слабой системой пищеварения, очень важно насытить рацион продуктами, богатыми клетчаткой. Они усиливают перистальтику, помогают улучшить обмен веществ и предотвращают интоксикацию организма.

Диета по 4 группе крови: какие продукты под запретом?

Свой «черный список» существует и в диете по группе крови 4. В первую очередь туда входят продукты, рекомендованные при диете по группе крови 1, поскольку натуропаты считают «охотников» и «загадок» своего рода противоположностями, самыми яркими антиподами. Итак, людям с четвертой группой крови не рекомендуется употреблять:

Красное мясо и мясопродукты. Приверженцы системы Д’Адамо уверяют, что «Загадкам», как и «Земледельцам», лучше всего практиковать вегетарианство, совсем отказавшись от мяса — люди этих категорий плохо его усваивают, рискуя спровоцировать у себя возникновение разных болезней, в первую очередь связанных с системой ЖКТ.
Все виды фасоли. Этот продукт замедляет процесс обмена веществ и вызывает гипогликемию.
Кукурузу, гречку, пшеницу — по той же причине: они замедляют пищеварение и тормозят всасывание питательных элементов.

Из фруктов противопоказаны апельсины, бананы, гранаты, хурма, гуава, манго и кокосы.

Пить не рекомендуется апельсиновый сок, все остальные напитки относятся либо к категории полезных, либо — нейтральных продуктов.
Также в диету по 4 группе крови полезно ввести небольшое количество ржаного хлеба, рис, красное сухое вино и почти любые ягоды. А вот вред здоровья и фигуре «загадочных» людей могут нанести кофе, черный чай и сладкие газированные напитки, а также грибы и все виды орехов.

Диета по группе крови (основные принципы)

По этой диете питаются Деми Мур, Наоми Кэмпбелл, Кортни Кокс, Томми Хилфигер. Прелесть диеты — в ее универсальности, она подходит абсолютно всем, главное — понять принцип этой системы питания.

По теории автора диеты, американского врача- натуролога Джеймса д’Адамо, все продукты питания делятся на полезные, нейтральные и вредные для человеческого организма в зависимости от его группы крови.

Так, все люди на планете распределены на 4 типа:

1 группа крови — Охотники

2 группа крови — Земледельцы

3 группа крови — Кочевники

4 группа крови — загадка, смесь двух типов крови

Первая группа крови

Эта группа крови — древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. 33,5% населения Земли относится к этому типу.

Потомки первых людей обладают сильной, но консервативной пищеварительной системой. Они хорошо усваивают тяжелый для большинства мясной белок, но сложно переходят на продукты других типов, например, растительные.

Что нужно есть:

Рыба (красная рыба, сардины, сельдь, палтус, окунь)
Морепродукты (креветки, мидии, морская капуста)
Красное мясо
Субпродукты (печень)
Оливковое масло
Грецкие орехи
Пророщенное зерно
Инжир и чернослив

Чего нужно избегать:

Большое количество животного белка не навредит, а вот растительная пища с большой питательностью — может. Также не рекомендуется есть много соленого и продуктов, вызывающих брожение, как капуста или яблоки.

Вторая группа крови

Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стилю жизни. 37,8% населения Земли — представители этого типа. Характерные черты — постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе, организованность.

Земледельцам намного проще других перейти на вегетарианскую диету, ведь лучше всего они усваивают растительную пищу, особенно овощи и фрукты. Обладатели второй группы крови имеют более слабую иммунную систему, чем обладатели первой, но стабильную.

Что нужно есть:

Фрукты (особенно ананасы)
Овощи

Растительные масла
Соевые продукты
Семечки и орехи
Крупы (в умеренных количествах)

Чего нужно избегать:

Несмотря на расположенность к растительной пище, к крупам следует относиться с осторожностью. Лучше всего есть пророщенные, например, пшеницу и маш.

Третья группа крови

Людей, обладающих третьей группой крови на Земле приблизительно 20,6% от общей численности населения. Этот тип крови возник в результате миграции рас, отличается сильной иммунной и сбалансированной нервной системой. Люди с кровью третьей группы «всеядны», им рекомендуется диета смешанного типа. Но от круп им следует держаться подальше.

Что нужно есть:

Все виды молочных продуктов
Мясо (ягненок, баранина, крольчатина)
Печень и ливер
Зеленые овощи
Яйца
Лакрица

Чего нужно избегать:

Четвертая группа крови

Представителей четвертой группы крови в мире немного — всего 7-8% всех жителей земного шара. Эта группа крови появилась в результате слияния двух противоположных типов — земледельцев и кочевников. Его носители отличаются слабой иммунной системой и чувствительным пищеварительным трактом, в целом, они сочетают в себе слабые и сильные стороны представителей своих родительских групп. Людям с четвертой группой крови подходит умеренно-смешанная диета.

Что нужно есть:

Зеленые овощи
Морепродукты
Фрукты (ананасы)
Тофу
Мясо

Чего нужно избегать:

Некоторые крупы (гречка, кукуруза)
Фасоль
Кунжут

Особый нюанс, что у «загадок» есть ряд продуктов, которые можно есть в умеренных количествах, но в которых лучше ограничить себя на диете. К таким продуктам относятся мясо и пшеница.

Читай также: «Большая маленькая ложь»: 5 моделей питания героинь фильма

Напомним, ранее мы рассказывали 2 самых худших для здоровья вариантах завтрака, а также советовали, какие смузи помогут выглядеть молодо и здорово.

Питание по группам крови | ReSpekT

Питание по 1 группе крови
Особо полезно	вредные	нейтрально
говядина, телятина, баранина, индейка, печень, сердце, говяжий фарш	ветчина, бекон, окорок, мясо гуся, сало, свинина	крольчатина, мясо утки, куры бройлерные, мясо цыпленка, яйца
морские водоросли, осетр, палтус, лососевые, сельдь свежая, щука речная, скумбрия, форель, хек тунец,	зубатка, икра, лосось (копченый), соленая и маринованная сельдь, сом	карп, корюшка, кальмары, камбала, окунь, ракообразные, треска, судак, угорь
	молоко цельное, йогурт, пищевой казеин, кефир, молоко козье, обезжиренное молоко, мороженое, сливки, молочная сыворотка, сметана, сыр из коровьего молока, плавленый сырок	сыр овечий, творожный, творог домашний
оливковое и льняное масло	масло арахисовое, соевое, кукурузное, хлопковое	жир печени трески, маргарин, подсолнечное, сливочное, соевое масло
грецкие орехи, семена тыквы	арахис, семена мака, фисташки	орехи миндальные, кедровые, фундук, семена подсолнечника
соевое молоко и соевый сыр, пятнистая фасоль	бобы «флотские», чечевица	бобы соевые, черные, горох стручковый, горошек зеленый, белая и спаржевая фасоль
	бублики пшеничные, горячие булочки, крахмал кукурузный, манная крупа, кукуруза, макаронные изделия, мука из твердых сортов пшеницы, мука и крупа кукурузная, толокно(мука овсяная), мюсли, печенье «крекер», овсяное печенье, пшеница, хлеб зерновой, хлеб из муки грубого помола, хлеб пшеничный, кукурузные, овсяные и пшеничные хлопья	вафли рисовые, гречка, перловая, ячневая крупа, мука гречневая, ржаная, просо, пряники ржаные, рис, рожь, хлеб и хлебцы ржаные, ячмень
перец карри, петрушка	ваниль, кетчуп, корица, мускатный орех, черный перец, соленья и маринады, уксус белый, винный, яблочный	гвоздика, горчица, джем и желе из фруктов, кориандр, лавровый лист, майонез, мед, паприка, сахар-песок, тмин, укроп, фенхель, хрен, шоколад
капуста брокколи, батат (сладкий картофель), кольраби, кресс-салат, лук-порей, лук репчатый, пастернак, перец острый, репа (турнепс), свекла листовая, топинамбур, тыква, цикорий, шпинат	капуста белокочанная, краснокочанная, брюссельская, китайская листовая, цветная, картофель, ревень, шампиньоны	брюква, грибы (вешенка), кабачки (цукини), лук-перо, морковь, огурцы, сладкий перец, редис, редька, салат, свекла, сельдерей, спаржа, томаты
алыча, инжир, слива, черешня, чернослив, яблоко	авокадо, апельсин, дыня, ежевика, клубника, мандарин, маслины, кокосовый орех	ананас, арбуз, банан, барбарис, брусника, виноград, вишня, голубика, гранат, грейпфрут, груша, изюм, киви, клюква, крыжовник, лимон, малина, нектарин, персик, смородина, хурма, черника
соки ананасовый, вишневый, сливовый и алычовый	соки апельсиновый, кокосовый, яблочный, яблочный сидр	соки абрикосовый, березовый, виноградный, гранатовый, грейпфрутовый, клюквенный, лимонный, морковный, огуречный, сельдерейный, томатный
чаи из трав: одуванчика, петрушки, липы, ягод шиповника	чаи из трав: зверобой, листья земляники, лопух, мать-и-мачеха	чаи из трав: боярышник, валерьяна, женьшень, малина, мята, ромашка, корень солодки, тысячелистник, чабрец, эхинацея
	водка, коньяк, настойки на спирту, кока-кола, лимонад, черный чай и кофе	вино красное и белое, пиво, зеленый чай

Диета по группе крови: правила и меню

Основным предназначением любой диеты считается похудение. Диета по группе крови не исключение. Однако возможность похудеть достигается за счет нормализации питания, без каких-либо радикальных ограничений, максимально естественным путем.

Организм, как самодостаточная и самоподдерживающая система, должен избавиться от излишних жировых отложений и шлаков самостоятельно, без насилия. Такое естественное похудение, безусловно, займет немало времени и вряд ли подойдет тем, кто желает подготовить фигуру к пляжному сезону. Зато для тех, кому не безразлично свое здоровье, кто согласен на долгий путь к качественному и долговременному результату, диета по группе крови — самый подходящий вариант.

Проблема лишнего веса

Лишний вес — вечная трудноразрешимая проблема глобального масштаба. Огромное количество методик, способов и рекомендаций едва ли справляются со своими задачами, однако предоставляют практически неограниченный выбор для тех, кто их выбирает. На фоне многочисленных диет выгодно отличается та, что предусматривает питание согласно группе крови. И выбор ее многими, страдающими ожирением или просто имеющими лишний вес и желающими расстаться с ненавистными лишними килограммами, не случаен.

Дело в том, что диета по группе крови составлена таким образом, что нет надобности ограничения количественного состава суточного рациона и расчета его калорийности. Да и вообще диета по группе крови не претендует на высокое звание «диета», а позиционируется как составная часть здорового образа жизни с рациональным режимом питания, рассчитанным на длительное использование.

Со времени открытия существования групп крови, данный фактор сам по себе интересен и популярен. Практическое применение группы крови коснулось почти всех сфер жизнедеятельности человека. Только ленивый сегодня не учитывает этот фактор в своей работе. Это можно заметить не только в медицинской практике, но также и в астрологии, и в практике семейной психологии.

Основой же диеты по группе крови является принцип употребления в пищу тех продуктов, которые исторически и географически присутствовали на столе наших предков во время возникновения определенной группы крови. Природная целесообразность рациона питания способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ и поднимает иммунитет. Ряд исследований подтверждает положительное влияние данной диеты на симптоматику аллергических реакций. Результатом использования рекомендаций питания по группе крови являются показатели общего состояния здоровья. Человек становится более энергичным, работоспособным и сильным.

Правила диеты по группе крови

Основой диеты по группе крови является раздельное питание, соответствующее каждой группе крови отдельно. Формирование групп крови происходило в разное время и предпосылками их возникновения служило коренное изменение образа жизни и питания.

1 группа крови — «мясоеды», самая первая и многочисленная группа крови, представители которой были охотниками и питались преимущественно мясом. Людям с кровью первой группы можно мясо всех видов, кроме свинины, рыбу морскую, хлеб ржаной, овощи и фрукты.

Избегать: пшеницу, крупы, арахис, чечевицу, картошку, продукты из молока и кофе.

2 группа крови — «земледельцы», период, когда люди стали вести более мирный, оседлый образ жизни, развивая земледелие и употребляя больше растительной пищи. Для людей со второй группой рекомендуем рыбу, крупы, кисломолочную продукцию, орехи, бобовые, семечки, продукты из сои, фрукты и овощи, кроме картошки и помидоров.

Отказаться нужно от мяса, молока, картошки, баклажан, капусты.

3 группа крови — «молочная», активная смена мест проживания и развитие животноводства с преимущественным употреблением молока вызвало появление данной группы крови. Обладателем крови третьей группы можно мясо, кроме курицы и свинины, рыбу, продукты из молока, крупы, яйца и зеленые овощи.

Ограничить в употребление пшеницу, гречку, кукурузу, чечевицу, арахис, кунжут и помидоры.

4 группа крови — окончание миграционных процессов стало причиной объединения 2 и 3 групп крови и появления новой, самой малочисленной, так называемой «голубой». Для четвертой — польза от мяса, кроме курицы и рыбы, кисломолочной и морепродуктов, тофу и зеленых овощей.

Читать также Можно ли запивать еду водой? Отвечает диетолог проекта «Зважені та щасливі»

Таблица продуктов для диет по группе крови

+ Полезные продукты; 0 Нейтральные продукты; – Нежелательные продукты

И в завершение хочется напомнить, что диета по группе крови — это система питания, а не аксиома или догма, требующая неукоснительного исполнения, во что бы то ни стало. Как и любая система, она предусматривает вдумчивый и творческий подход, и требует учета индивидуальных особенностей организма.

На самом деле, формирование групп крови происходило не одно тысячелетие, продукты, которые люди употребляли, претерпевали значительные изменения качественного и видового состава. Поэтому рекомендации данной диеты следует рассматривать скорее как ориентировочные, со ссылкой на индивидуальную переносимость. Ваш рацион питания должен по максимуму удовлетворять потребности вашего организма, максимально ограничивая табу любого плана.

Читайте также: Как похудеть на овсяной диете: рекомендации и рецепты

4 положительная группа крови. Диета для похудения

Многие мужчины и женщины, желающие похудеть и постоянно удерживать нормальный вес, ответственно относятся к выбору наиболее подходящей для них диеты. Существует два основных правила, которые следует учитывать во время похудения. Во-первых надо перейти на 5-6 разовое питание и кушать пищу небольшими порциями, чтобы «лишнее» не откладывалось в организме в виде висцерального жира на боках и на животе. И во-вторых надо внимательно выбирать продукты для ежедневного меню, которые способствуют похудению и хорошо усваиваются организмом.

Один из самых эффективных способов похудения — диета по группе крови. Эта диета основана на результатах исследования ученых, которые пришли к выводу, что разные категории продуктов по разному влияют на метаболизм у людей с той или иной группой крови. В предыдущих статьях мы рассказали вам, какие продукты желательно включить в рацион питания людям с 1, 2, 3 группами крови (проиллюстрировав материалы таблицами и примерами меню).

В этом материале пойдет речь о «полезных», «вредных» и нейтральных продуктах для людей с 4 положительной группой крови. В историческом ракурсе четвертая группа — самая молодая из всех существующих на планете. Впервые эта группа крови появилась у людей примерно 1100-1200 лет назад и сегодня она встречается только у 5 % среди всего населения Земли.

4 группа крови, известная как AB, сформировалась в результате смешения типа A (носители — жители европейских территорий) с типом B (носители — жители Азии).

Чтобы правильно выбрать продукты питания для диеты по 4 положительной группе крови,надо учитывать ряд важных факторов. Организм человека с группой AB сочетает в себе как сильные, так и слабые стороны «Кочевников» и «Земледельцев». Несмотря на то, что у людей с четвёртой группой крови отличная приспособляемость к новым условиям обитания и сильная иммунная система, они склонны к различным онкологическим заболеваниям, к нестабильной работе сердечно-сосудистой системы. Они редко страдают аллергическими заболеваниями и артритом, так как иммунитет отлично борется с аутоиммунными нарушениями. Но слишком чувствительная пищеварительная система — одно из «слабых звеньев» в организме человека с 4 группой крови.

ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЛЮДЕЙ С 4 ГРУППОЙ КРОВИ И ПОЛОЖИТЕЛЬНЫМ РЕЗУС-ФАКТОРОМ

В этой таблице размещены наименования «полезных», нейтральных и «вредных» продуктов для группы крови AB (IV) :

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ЧЕТВЁРТОЙ ПОЛОЖИТЕЛЬНОЙ ГРУППОЙ КРОВИ

Диета смешанного типа — наиболее подходящий вариант для положительной группы крови AB (IV). Но для того, чтобы избежать проблем с ЖКТ, надо кушать понемногу и не включать в один прием много продуктов из разных категорий. При этом в ежедневный рацион питания можно включать и злаки,и молочные продукты, и мясо, и овощи, и фрукты. Блюда, которые включают в себя много разных ингредиентов, также не подходят для людей с четвертой группой крови.

Рецепты салатов, супов, мясных блюд, десерта :

Пример меню (4 группа крови) :

ВИДЕО. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ДИЕТЫ

Как приготовить вкусную тушеную печень. Видео рецепт приготовления куриной печени в домашних условиях :

Как быстро сделать полезный фруктовый салатик с йогуртом. Видео рецепт :

Дорогие друзья ! Если вы уже знакомы не понаслышке о диете по группе крови и давно выбрали подходящие для себя продукты питания, оставьте пожалуйста комментарий с полезными советами,поделитесь собственным опытом эффективного похудения.

На главную страницу

ТАКЖЕ УЗНАЙТЕ…

Питание по группе крови, диета по группам крови

Методику питания по группам крови разработал американский врач Питер Д’Адамо. Согласно его теории, усвояемость пищи, эффективность ее использования организмом напрямую связано с генетическими особенностями человека. А именно, с его группой крови. Для нормальной деятельности иммунной и пищеварительной систем человеку нужно употреблять продукты, соответствующие группе крови, иными словами, те, которыми в давние времена питались его предки. Исключение из рациона веществ, несовместимых с кровью, уменьшает зашлакованность организма, улучшает работу внутренних органов, способствует похудению. Потребление же «чужеродных» продуктов приводит к зашлакованности организма и быстрому росту жировых отложений.

Теория питания по группе крови вызвала среди медиков острые дискуссии, которые не утихли до сих пор. На основе методики Д’Адамо разработаны различные диеты по группам крови, ставшие в последнее время очень модными. Как же, согласно Д’Адамо, должны питаться люди с разными группами крови?

Питание по первой группе крови

Людям, имеющим 1 группу крови (0) и названным «охотники», основу питания должны составить животные белки, а от хлеба, макарон и молочных продуктов им надо отказаться.

Группа крови 1 (0) — самая древняя и наиболее распространенная. Люди с первой группой крови — потребители мяса со стойким пищеварительным трактом, сверхактивной иммунной системой, плохой адаптацией к новым диетам. К молочным продуктам и зерновым пищеварительный тракт «охотников» еще не приспособился.

Особо полезные продукты.
Нежирное мясо (баранина, говядина), лососевые рыбы, треска, щука, оливковое масло, грецкие орехи, тыквенные семечки, свекла, инжир.

Продукты, употребление которых необходимо ограничить.
Молочные продукты, сыры, творог, жирное мясо, особенно свинина, макароны и другие мучные продукты, картофель, земляника, мандарины, апельсины, дыня, авокадо, кукурузное и арахисовое масло, маслины.

Продукты, способствующие наращиванию веса.
Пшеница, кукуруза, фасоль, бобы, кочанная капуста, цветная капуста.

Продукты, способствующие снижению веса.
Красное мясо, печень, морские продукты.

Питание по второй группе крови

Представителям 2 группы крови (А) — «земледельцам» — рекомендовано вегетарианское питание.

Появление группы крови 2 (А) связано с переходом людей к земледелию. Обладатели второй группы крови — вегетарианцы с чувствительным пищеварительным трактом. Им требуется экологически чистая натуральная пища. Людям со второй группой крови нужно исключить из рациона мясо: если в организме «охотников» мясо сжигается подобно топливу, то у «земледельцев» превращается в жир. Также плохо усваивают они молочную пищу. Зато «земледельцы» могут употреблять разнообразные натуральные продукты с низким содержанием жиров, овощи и крупы.

Особо полезные продукты.
Морепродукты в умеренных количествах, соя, фасоль, бобы, гречка, рис, артишок, топинамбур, растительные масла, соевые продукты, овощи и ананасы.

Продукты, употребление которых необходимо ограничить.
Пшеничный хлеб, картофель, абрикосы, клюква, кетчуп, майонез. Желательно полностью исключить из рациона мясо и мясопродукты.

Продукты, способствующие наращиванию веса.
Мясо, молочные продукты, фасоль, пшеница.

Продукты, способствующие снижению веса.
Растительные масла, соевые продукты, овощи, ананасы.

Питание по третьей группе крови

Группа крови 3 (В) появилась, когда человеческие племена начали мигрировать к северу, на территории с суровым климатом. Поэтому обладателей третьей группы крови Д’Адамо называет «кочевниками». Иммунная система у них мощная, и выбирать продукты питания они могут более свободно, чем люди с 1 и 2 группами крови. «Кочевники» — основные потребители молока. Сохранить фигуру и хорошее настроение им поможет гармоничное сочетание физической и умственной активности.

Людям с третьей группой крови противопоказаны соя, куриное мясо, подсолнечное масло, помидоры и гранаты, полезны же все молочные продукты, рыба, баранина, крольчатина и льняное масло.

Особо полезные продукты.
Баранина, крольчатина, скумбрия, треска, камбала, сыр из козьего молока, оливковое масло, овсяная крупа, рис, петрушка, белокочанная капуста, ананасы, сливы.

Продукты, употребление которых необходимо ограничить.
Гусятина, курятина мясных пород, говядина, свинина, сердце, креветки, анчоус, омар, угорь, подсолнечное, арахисовое и кукурузное масло, гречка, ржаной хлеб, томаты, гранаты, хурма.

Продукты, способствующие наращиванию веса.
Кукуруза, чечевица, арахис, гречка, семена кунжута.

Продукты, способствующие снижению веса.
Красное мясо, печень, ливер, молочные продукты с низкой жирностью, зеленые овощи, яйца.

Питание по четвертой группе крови

Группа крови 4 (АВ) появилась менее тысячи лет назад в результате смешения других групп. Отсюда название: «новые люди». Люди с четвертой группой крови быстро реагируют на изменения окружающей среды и питания. У них чувствительный пищеварительный тракт и чересчур толерантная иммунная система. Лучший способ держать себя в форме — совмещение интеллектуальной работы с легкой физической активностью.

Основу питания для обладателей четвертой группы крови должны составить кисломолочные обезжиренные продукты, баранина, оленина, овощи и фрукты.

На набор лишних килограммов влияет смешанная наследственность. Чтобы сбросить вес, обладателям 4 группы крови нужно ограничить употребление мяса, сочетать его с овощами. Наследство В-предков — негативная инсулиновая реакция на фасоль, кукурузу, гречку и кунжут. Но благодаря А-предкам чечевицу и арахис их организм принимает хорошо. В отличие от тех и других АВ-люди неплохо реагируют на пшеницу.

Особо полезные продукты.
Баранина, мясо индейки, треска, скумбрия, кисломолочные продукты, кукурузное масло, овсяная крупа, пшеничный хлеб, капуста листовая, клюква, ананасы.

Продукты, употребление которых необходимо ограничить.
Говядина, бекон, утятина, камбала, краб, лосось, цельное молоко, оливковое масло, тыквенные семечки, бобы, гречка, редька, авокадо, бананы, гранаты.

Продукты, способствующие наращиванию веса.
Красное мясо, фасоль, кукуруза, гречка, пшеница.

Продукты, способствующие снижению веса.
Морские продукты (кроме консервированных, сушеных, вяленых и копченых), соя, молочные продукты, зеленые овощи, ананасы.

Небольшое заключение

Выше описаны продукты, характерные для питания по каждой группе крови. Однако каждый из нас имеет свои индивидуальные особенности. Поэтому при подборе продуктов питания, выборе диеты по группе крови надо учитывать не только общие рекомендации, но и свою индивидуальность, в первую очередь — происхождение и группу крови предков.

Врачи пока не пришли к единому мнению о том, насколько эффективно питание по группе крови, хотя большинство диетологов считает эту теорию как минимум имеющей право на существование. Людям, страдающим какими-либо хроническими заболеваниями, питание по группе крови надо применять очень осторожно, обязательно проконсультировавшись с врачом.

Диета не работает? Может быть, это не ваш типаж — Harvard Health Blog

Следуйте за мной в Twitter @RobShmerling

Вы слышали о диете по группе крови? Я думал, что это было давно опровергнуто, но пациенты продолжают спрашивать об этом, поэтому я решил, что мне нужно узнать больше.

Какая диета по группе крови?

В 1996 году Питер Д’Адамо, врач-натуропат, опубликовал книгу, в которой описал, как люди могут быть более здоровыми, жить дольше и достичь идеального веса, питаясь в соответствии с их группой крови.Выбор приправ, специй и даже упражнений должен зависеть от группы крови. Вскоре книга стала бестселлером, и люди повсюду выясняли их группу крови, пересматривали списки продуктов и меняли то, как они едят, занимаются спортом и думают о своем здоровье.

Вот некоторые из рекомендаций в соответствии с диетой «Правильное питание для вашего типа»:

Те, у кого кровь типа O , должны выбирать продукты с высоким содержанием белка и есть много мяса, овощей, рыбы и фруктов, но ограничить зерновые, бобовые и бобовые.Для похудения лучше всего подходят морепродукты, водоросли, красное мясо, брокколи, шпинат и оливковое масло; следует избегать пшеницы, кукурузы и молочных продуктов.
Те, у кого кровь типа А должны выбирать фрукты, овощи, тофу, морепродукты, индейку и цельнозерновые продукты, но избегать мяса. Для похудения лучше всего подходят морепродукты, овощи, ананас, оливковое масло и соя; следует избегать молочных продуктов, пшеницы, кукурузы и фасоли.
Те, у кого кровь типа B , должны выбирать разнообразную диету, включая мясо, фрукты, молочные продукты, морепродукты и злаки.Чтобы похудеть, людям с типом B следует выбирать зеленые овощи, яйца, печень и чай из солодки, но избегать курицы, кукурузы, арахиса и пшеницы.
Те, у кого кровь типа AB , должны есть молочные продукты, тофу, баранину, рыбу, зерно, фрукты и овощи. Для похудения лучше всего подходят тофу, морепродукты, зеленые овощи и водоросли, но следует избегать курицы, кукурузы, гречки и фасоли.

Как уже упоминалось, рекомендации по диете по группе крови выходят далеко за рамки выбора продуктов питания.Например, людям с кровью типа O рекомендуется выбирать аэробные упражнения высокой интенсивности и принимать пищевые добавки для своего чувствительного желудка, а людям с кровью группы A следует выбирать занятия с низкой интенсивностью и включать медитацию в свой распорядок дня.

Но влияет ли еда на вашу группу крови?

Высококачественные исследования диеты по группе крови не были опубликованы в рецензируемой медицинской литературе. Даже сейчас поиск в медицинской литературе по имени автора не обнаруживает исследований, касающихся этой диеты.Стоит отметить опубликованные в 2013 и 2014 годах исследования диет по группе крови. Исследование 2013 года проанализировало мировую медицинскую литературу и не обнаружило исследований, демонстрирующих пользу диеты по группе крови. Исследование 2014 года показало, что, хотя у людей, соблюдающих любую из диет по группе крови, наблюдалось некоторое улучшение определенных кардиометаболических факторов риска (таких как холестерин или артериальное давление), эти улучшения не были связаны с группой крови.

Есть ли в этом смысл?

Теория, лежащая в основе этой диеты, заключается в том, что группа крови тесно связана с нашей способностью переваривать определенные типы продуктов, поэтому правильная диета улучшает пищеварение, помогает поддерживать идеальную массу тела, увеличивает уровень энергии и предотвращает заболевания, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания. болезнь.

Тип O считался исходной «наследственной» группой крови самых ранних людей, которые были охотниками-собирателями, и их диета была богата животным белком. Говорят, что группа А эволюционировала, когда люди начали заниматься сельским хозяйством и стали больше придерживаться вегетарианской диеты. Говорят, что группа крови B возникла у кочевых племен, потреблявших много молочных продуктов. А поскольку кровь группы AB должна была образоваться в результате смешения людей с кровью типов A и B, рекомендации группы AB были промежуточными между рекомендациями для людей с кровью типов A и B.

Каждая из этих теорий подвергалась сомнению. Например, есть свидетельства того, что тип A был фактически первой группой крови, развившейся у людей, а не тип O. Кроме того, нет доказанной связи между группой крови и пищеварением. Таким образом, помимо отсутствия доказательств того, что диета работает, остаются серьезные вопросы о том, почему она вообще должна работать.

Итак, в чем же обратная сторона?

Это справедливый вопрос, тем более что некоторые улучшения были замечены у людей, которые придерживались определенных диет по группе крови (см. Ссылку выше).Питание, основанное на вашей группе крови, требует, чтобы вы знали свою группу крови , а затем придерживались ограничительной диеты. Личные предпочтения могут быть проблемой: вегетарианцу с кровью группы O может быть сложно придерживаться назначенной диеты, а люди, которые любят красное мясо, могут быть разочарованы, узнав, что у них кровь группы A. Рекомендуемые добавки стоят недешево; также не рекомендуются органические продукты. А если у вас есть определенные заболевания, такие как высокий уровень холестерина или диабет, диетолог может дать вам более обоснованные рекомендации, чем те, которые определены вашей группой крови.

Что теперь?

Сторонники диет по группе крови могут сказать, что, хотя идеальное исследование еще не было проведено, отсутствие доказательств не доказывает их неэффективность. И нет никаких доказательств того, что эти диеты вредны. Итак, я предполагаю, что интерес к диетам по группе крови не исчезнет в ближайшее время. Но есть причина, по которой в книжных магазинах есть ряды книг по диетам, каждая из которых утверждает, что она очень эффективна, если не самая лучшая. Мы просто не знаем, какая диета лучше всего подходит каждому человеку.И даже если бы мы это сделали, придерживаться какой-либо одной диеты часто бывает непросто.

Подождите — вероятно, скоро вы услышите об еще одной лучшей диете. И я предполагаю, что это не имеет никакого отношения к вашей группе крови.

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Диета по группе крови — это модная диета, которую иногда используют в альтернативной медицине для снижения веса и борьбы с болезнями. Альтернативная медицина обычно стремится признать биохимическую уникальность человека и соответствующим образом адаптировать лечение. Диета по группе крови основана на теории, согласно которой ваша группа крови определяет продукты, которые вы должны потреблять для достижения оптимального здоровья.

План диеты был разработан Питером Д’Адамо, врачом-натуропатом, который теоретизирует, что люди реагируют на различные продукты в зависимости от их группы крови.Диета по группе крови была представлена в книге Д’Адамо 1996 года «Правильно питайтесь, 4 свой тип», которая была дополнена 20-летним изданием в 2016 году.

Четыре разные группы крови — это один маркер, который теоретически можно использовать для определения правильной диеты для вашего здоровья и жизненных сил. Идея диеты заключается в том, что употребление в пищу продуктов с лектинами (типом белка), несовместимыми с группой крови человека, может вызвать скопление кровяных телец, называемое агглютинацией, и привести к проблемам со здоровьем, таким как болезнь сердца или почек или рак.Однако отсутствуют научные доказательства, подтверждающие эти утверждения.

Д’Адамо также считает, что группа крови человека влияет на его способность переваривать различные продукты из-за различий в пищеварительных секрециях, связанных с разными группами крови. Например, считается, что люди типа O хорошо переваривают мясо из-за высокого уровня желудочной кислоты.

Д’Адамо предполагает, что, следуя плану питания, разработанному для вашей конкретной группы крови, вы можете более эффективно переваривать пищу, избегать негативного воздействия определенных лектинов и, в свою очередь, худеть и улучшать общее состояние здоровья.

Что говорят эксперты

«Диета, основанная на вашей группе крови, не является доказательной и ограничивает многие полезные продукты. Эксперты по питанию не поддерживают и не рекомендуют эту диету для достижения целей в области питания или здоровья».

— Келли Плау, MS, RD

Что можно съесть?

Диета по группе крови делает упор на определенные продукты и планы упражнений для разных групп крови. Независимо от группы крови, в диете упор делается на употребление цельных продуктов и минимизируется потребление обработанных продуктов.Вот подробный обзор предписанных планов:

Тип A : По словам Д’Адамо, люди с кровью типа A предрасположены к сердечным заболеваниям, раку и диабету и лучше придерживаются органической, вегетарианской диеты с успокаивающими, центрирующими упражнениями, такими как йога и тай-чи.
Тип B: Люди с кровью группы B, согласно Д’Адамо, имеют крепкую иммунную систему и толерантную пищеварительную систему, а также более приспособляемы, чем другие группы крови.Он рекомендует умеренные физические упражнения и упражнения на равновесие, а также «всестороннюю» диету. Однако согласно теории, лежащей в основе диеты, люди с типом B более подвержены аутоиммунным расстройствам, таким как хроническая усталость, волчанка и рассеянный склероз.
Тип AB : По словам Д’Адамо, люди с кровью группы AB более сложны в биологическом отношении, чем другие типы крови. Основываясь на этом убеждении, эти люди якобы лучше всего справляются с комбинацией упражнений и диет для типов A и B, хотя мясо должно быть ограничено.Считается, что эта группа крови имеет более низкий уровень аллергии, но часто встречаются сердечные заболевания, рак и анемия.
Тип O : Согласно теории диеты по группе крови, люди с группой крови O лучше всего справляются с интенсивными физическими упражнениями и животными белками, в то время как молочные продукты и зерновые могут вызывать проблемы. По словам Д’Адамо, глютен, чечевица, фасоль, кукуруза и капуста могут привести к увеличению веса у людей с этой группой крови. Состояния здоровья, связанные с типом O, включают астму, сенную лихорадку и другие аллергии, а также артрит.

Что нужно знать

Не существует определенного времени приема пищи или периодов голодания, необходимых для диеты по группе крови. Тем не менее, этот план не рекомендует пить воду или другие напитки во время еды, поскольку они разбавляют естественные пищеварительные ферменты и затрудняют переваривание пищи.

Что есть

Тип A : В основном вегетарианские, включая фрукты, овощи, злаки, бобы, бобовые, орехи и семена
Тип B : Разнообразное питание — фрукты, овощи, зерна, бобы, бобовые, мясо, птица, рыба, яйца и молочные продукты
Тип AB : В основном веганский, но можно употреблять любые продукты, рекомендованные для типов A или B
Тип O : Мясо с умеренным количеством овощей, яиц, орехов и семян

Людям с группой крови A, , которых Д’Адамо называет «культиваторами», следует придерживаться безмолочной, преимущественно вегетарианской диеты с высоким потреблением фруктов, овощей, зерна, бобов, а также орехов и семян.
Люди с группой крови B, , которых Д’Адамо называет «кочевниками», должны есть очень разнообразную диету, включая фрукты и овощи, зерновые, бобы, бобовые, мясо, птицу, рыбу, яйца и молочные продукты, но избегайте употребления орехов и семян.
Люди с группой крови AB, , которых Д’Адамо называет «загадкой», могут употреблять любую пищу, рекомендованную для групп крови A и B, хотя для этого типа рекомендуется придерживаться в основном веганской диеты.
Люди с группой крови O, , которых Д’Адамо называет «охотниками», должны придерживаться безмолочной и беззерновой диеты с высоким содержанием мяса, низким содержанием зерна и умеренным количеством овощей. яйца, орехи и семена.

Помимо определенных продуктов, Д’Адамо рекомендует разные добавки для каждой группы крови, которые доступны на веб-сайте его книги. Для каждой группы крови есть специально разработанные поливитамины, мультиминералы, блокаторы лектинов и смесь пробиотиков / пребиотиков.

Никакие продукты не являются полностью запрещенными при диете по группе крови, хотя не все продукты считаются полезными для разных групп крови, согласно Д’Адамо.

Плюсы и минусы

Как и все модные диеты, у диеты по группе крови есть как положительные, так и отрицательные стороны.Вот более подробный анализ плюсов и минусов.

Плюсы

Диета по группе крови поощряет физические упражнения. Исследования показывают, что регулярные упражнения в сочетании со здоровым питанием могут привести к снижению веса и способствовать его контролю. Однако исследований, подтверждающих, что диета по группе крови является эффективной стратегией похудания, не проводилось.

В каждом плане по группе крови делается упор на то, чтобы отдавать предпочтение цельным продуктам, а не обработанным, что является здоровым выбором. Программа также предлагает широкий выбор совместимых продуктов для некоторых групп крови, которые могут облегчить соблюдение.

Хотя каждая группа крови имеет свой набор диетических ограничений, программа не является низкокалорийной диетой с нездоровыми ограничениями в потреблении калорий. Планы для типов B и AB более всесторонние и могут обеспечить большинство, если не все, питательные вещества, необходимые для хорошо сбалансированной диеты. Однако планы для типов A и O ограничивают определенные группы здорового питания, что не является разумным долгосрочным планом питания.

Минусы

Еда для вашей конкретной группы крови не коренится в науке.Доступное исследование диеты по группе крови включает исследование, опубликованное в журнале PLoS One в 2014 году. В рамках исследования 1455 участников заполнили анкеты, предназначенные для определения того, как часто они употребляли определенные продукты в течение одного дня. месячный период.

В своем анализе анкет исследователи обнаружили, что соблюдение диеты, аналогичной диете, предписанной для группы крови A или группы крови AB, было связано с более низким кровяным давлением и более низким уровнем холестерина.

Соблюдение диеты, аналогичной диете, предписанной для группы крови O, было связано с более низким уровнем триглицеридов (высокий уровень этого жира в крови был связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний), в то время как для диеты группы крови B не было обнаружено значительной связи. .

Поскольку эти ассоциации возникли независимо от групп крови участников, авторы исследования пришли к выводу, что их результаты не подтверждают общую теорию, лежащую в основе диеты по группе крови.

Является ли диета по группе крови здоровым выбором?

Диета по группе крови основана на теории; он не основан на научных фактах, и его эффективность не была доказана в клинических условиях. Однако общий план делает упор на цельные, натуральные и необработанные продукты, что делает его более здоровым, чем некоторые предварительно упакованные планы питания или планы замены еды.

В Руководстве по питанию для американцев на 2020–2025 годы Министерства сельского хозяйства США содержатся рекомендации по сбалансированному питанию. Следующие продукты, богатые питательными веществами, считаются частью здорового питания:

Овощи всех видов и темная листовая зелень (например, капуста, шпинат, брокколи, мангольд, стручковая фасоль)
Фрукты, особенно цельные фрукты (например, яблоки, ягоды, дыня)
Зерна, особенно цельнозерновые ( например, киноа, коричневый рис, овес)
Нежирный животный белок (например, куриная грудка, рыба, грудка индейки, яйца)
Фасоль и бобовые (например, фасоль, чечевица, горох)
Орехи и семена (напр.г., грецкие орехи, миндаль, семена подсолнечника)
Молочные продукты (например, обезжиренное молоко, сыр, йогурт, а также обогащенные соевые безмолочные альтернативы)
Масла, включая масла, содержащиеся в пищевых продуктах (например, оливковое масло, масло авокадо, орехи, морепродукты)

В зависимости от вашей группы крови этот план может соответствовать определению здорового питания Министерства сельского хозяйства США.

Диета Тип AB является наименее строгой и позволяет использовать самый широкий выбор продуктов для обеспечения полноценного питания.
Диета Тип A запрещает мясо и молочные продукты, содержащие питательные вещества, а именно белок, которые можно найти в других продуктах питания при тщательном планировании.
Диета Тип B также предлагает разнообразную диету, за исключением орехов и семян, и отвечает большинству требований плана здорового питания Министерства сельского хозяйства США.
Согласно Министерству сельского хозяйства США, в рационе Type O не используются молочные продукты и зерновые, которые считаются важными составляющими здорового питания. Однако при тщательном планировании питательные вещества, содержащиеся в злаках и молочных продуктах, можно восполнить за счет употребления в пищу различных овощей.

Министерство сельского хозяйства США рекомендует снизить вес на 500 калорий в день. При диете на 2000 калорий это около 1500 калорий в день, но это количество зависит от возраста, пола, веса и уровня активности. Используйте этот калькулятор, чтобы определить правильное количество калорий.

Из прописанных планов для каждой группы крови в диете по группе крови исключаются некоторые продукты, которые считаются важными для хорошего здоровья. В зависимости от вашей группы крови, диета может соответствовать или не соответствовать федеральным диетическим рекомендациям и поэтому не является рекомендуемым планом питания для общего состояния здоровья или контроля веса.

Польза для здоровья

Сторонники диеты по группе крови утверждают, что эта программа может помочь вам сжигать жир более эффективно, повысить уровень энергии, поддержать вашу иммунную систему и снизить риск серьезных проблем со здоровьем, таких как болезни сердца и рак. Однако в настоящее время нет научных доказательств, подтверждающих эти утверждения.

Кроме того, нет исследований, подтверждающих, что диета по группе крови является эффективной стратегией похудания.

Риск для здоровья

Хотя сторонники диеты по группе крови предполагают, что использование пищевых добавок может помочь людям, соблюдающим диету, удовлетворить их потребности в питании, такие добавки не считаются разумной заменой здорового, сбалансированного плана питания.

Поскольку диеты, предписанные для групп крови A и O, являются ограничительными, есть некоторые опасения, что люди, соблюдающие эти диеты, могут не достичь достаточного потребления многих витаминов и минералов, необходимых для здоровья.

Кроме того, обзор исследований, опубликованный в 2013 году, показал, что все еще необходимы дальнейшие исследования для подтверждения любых заявлений о здоровье, связанных с диетой по группе крови. В этом обзоре ученые рассмотрели 16 ранее опубликованных отчетов о диете по группе крови и пришли к выводу, что «в настоящее время не существует доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья от диет по группе крови.»

Слово Verywell

Хотя в определенных случаях диета по группе крови может дать некоторые преимущества, соблюдение режима здоровья, сочетающего разумное ограничение калорий и регулярные упражнения, обычно считается наиболее эффективной стратегией для похудания. Если вы рассматриваете этот план диеты для похудания или общего состояния здоровья, обязательно сначала поговорите с врачом функциональной медицины или диетологом.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть вам необязательно, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе.Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Диета с положительной и отрицательной группой крови: работает ли она?

Многие люди считают группу крови важной только тогда, когда речь идет о сдаче крови или о переливании крови. Однако некоторые утверждают, что соблюдение диеты, соответствующей определенной группе крови, может принести пользу для здоровья.

Натуропат по имени Питер Д’Адамо популяризировал идею о том, что диета, основанная на группе крови, может помочь человеку достичь хорошего общего состояния здоровья и снизить риск развития определенных заболеваний.

Однако исследования влияния диеты по группе крови немногочисленны, а имеющиеся исследования не доказали ее эффективность. Например, авторы исследования 2014 года пришли к выводу, что их результаты не подтверждают утверждения о том, что диета по группе крови дает определенные преимущества.

Обзор данных, касающихся диеты по группе крови за 2013 год, также показал, что в настоящее время нет доказательств, подтверждающих преимущества этого плана питания.

В этой статье мы объясняем, почему некоторые люди считают, что их группа крови должна влиять на их питание.Мы также более подробно рассмотрим предлагаемые преимущества питания для положительных и отрицательных групп крови и обсудим, какие продукты следует есть и избегать.

Различные группы крови могут сделать людей более или менее восприимчивыми к определенным состояниям. Например, крупное генетическое исследование, проведенное в 2019 году, показало, что люди с кровью типов A и AB имеют повышенный риск рака желудка.

Результаты более раннего исследования показали, что люди, принадлежащие к группам крови A, B или AB, имеют повышенный риск ишемической болезни сердца.

Исследование 2019 года в Хорватии также обнаружило связь между группой крови AB и риском психических расстройств. Исследователи предположили, что люди из группы крови AB в три раза чаще страдают психическим расстройством, чем люди из других групп крови.

Согласно Д’Адамо, химическая реакция происходит, когда кровь вступает в контакт с определенными продуктами питания, в частности с белком, называемым лектином.

Лектины оказывают прямое действие на кровь и пищеварительный тракт.Белок связывается с клетками в организме, заставляя их слипаться, что потенциально может привести к гормональным сбоям.

Воздействие, которое это оказывает на тело, аналогично действию постороннего вещества.

Д’Адамо предполагает, что люди с разными группами крови по-разному реагируют на определенные виды пищи и их лектины. В результате он рекомендует определенные диеты для людей с этими разными группами крови.

Тем не менее, на сегодняшний день нет исследований, свидетельствующих о том, что лектины по-разному влияют на людей в определенных группах крови.

Исследование 2014 года показало, что соблюдение диеты группы крови O снижает уровень триглицеридов в крови — формы хранения жира. Несмотря на это, авторы исследования пришли к выводу, что снижение уровня триглицеридов произошло из-за факторов, не связанных с группой крови человека.

Подробнее о диете без лектинов можно узнать здесь.

По мнению сторонников диеты, люди с группой крови O должны есть и избегать определенных продуктов.

Стоит еще раз отметить, что существует мало надежных доказательств в поддержку использования этой диеты.

Белки животного происхождения

План диеты диктует, что люди в группе крови O должны потреблять «полезные» продукты животного происхождения, в том числе:

говядину
баранину
баранину
телятину
оленину
треску
сельдь
скумбрия

Людям с кровью группы O, соблюдающим диету, разрешается употреблять большинство мясных продуктов, включая холодноводную рыбу.

Молочные продукты

Хотя люди, соблюдающие диету группы крови O, как правило, должны избегать молочных продуктов и яиц, они могут время от времени употреблять следующие продукты:

масло
сыры, такие как фермерский, фета, моцарелла и козий сыр
соевое молоко

Орехи

Орехи — отличный источник белка и полезных жиров, и люди, соблюдающие диету, обычно могут есть большинство орехов, за исключением тех, что указаны в списке «продуктов, которых следует избегать» ниже.

Подходящие орехи и семена, включая грецкие, фундук и миндаль, можно приобрести в Интернете. Предположительно, семена тыквы и грецкие орехи приносят наибольшую пользу.

Фасоль

Люди с кровью группы O хорошо переносят фасоль. Сторонники диеты считают, что наиболее полезными бобами для этих людей являются:

бобы адзуки
бобы пинто
черноглазый горох

Зерна

Хотя большинству людей, придерживающихся положительной и отрицательной диеты O, следует избегать зерновых, немногие могут оставаться в рационе, в том числе:

амарант
гречка
рис
камут
каша
просо

Некоторые люди также могут есть злаки, содержащие глютен, в то время как другие не могут есть терпеть их.К этим зернам относятся:

ячмень
рожь
полба
хлеб Ессей и хлеб Иезекииль

Многие из менее доступных зерен доступны для покупки в Интернете, в том числе амарант, камут и каша, а также хлеб Иезекииля. .

Овощи

За некоторыми исключениями, которые входят в список продуктов, которых следует избегать, люди с группой крови O могут есть большинство овощей, в том числе:

помидоры
артишок
цикорий
одуванчик
чеснок
хрен
капуста
окра
лук
петрушка
пастернак
красный перец
сладкий картофель
тыква
морские водоросли
репа

Фрукты

Некоторые из фруктов, рекомендованных для людей с O-типом крови включают:

слив
чернослив
инжир
грейпфрут
большинство ягод

Специи и приправы

Приправы, которыми могут наслаждаться люди, соблюдающие диету, включают:

приправа на основе водорослей
йодированная соль
петрушка
карри
кайенский перец
какао
мед

Многие из этих ингредиентов можно купить в Интернете, включая приправы на основе водорослей и йодированную соль.

Напитки

Люди, придерживающиеся положительной или отрицательной диеты, могут пить следующее:

сельтерская вода
газированная вода
газированная вода
чай
вино

Сторонники диеты рекомендуют людям с типом О. кровь может испытывать нежелательное увеличение веса, когда они едят определенные группы продуктов, например, молочные. Конкретные продукты, такие как продукты на основе пшеницы, содержащие глютен, также могут вызывать воспалительный и аутоиммунный ответ.