Чем можно заменить сладости при диете: Чем заменить мучное и сладкое при правильном питании и похудении? – блог justfood

Содержание

Чем заменить сладкое при похудении?

В погоне за стройным подтянутым телом многие женщины сталкиваются с непреодолимым желанием съесть что-нибудь сладкое. Как правило, «сладкие» позывы приводят к срыву диете, тренировкам и, как следствие, появлению лишних сантиметров.

Как можно не просто притупить чувство голода, а отбить тягу к сладкому, расскажет вам женский журнал Женские Хитрости.

Нетрадиционные способы

Мята. Мятный чай, леденцы, вода или просто свежий мятный лист способны не просто притупить желание, но и избавить от чувства голода.

Белки. Диетологи рекомендуют включать больше белковой пищи, дабы притупить желание. Не смотря на то, что сладости белки не содержат, зато уменьшают тягу к сладкому.

Плата за сладость. Установите себе специальный тариф на поедание сладостей. Например, за конфетку сделайте 40 приседаний, за печенье – 20 наклонов, за кусочек пирога – 30 минут бега на домашнем тренажере.

Уберите раздражители. В большинстве случаев мы тянемся за конфеткой, когда она находится на виду. Если вы решили похудеть, то спрячьте все «опасные» сладкие объекты и больше довольствуйтесь свежими фруктами и ягодами.

Отвлечение. Самый эффективный и простой способ заменить сладкое при похудении – отвлечься. Зайдите в социальную сеть (заодно посмотрите фото девушек с подтянутыми фигурами для очередной мотивации), посмотрите фильм, полистайте журнал, примите ванну или просто вздремните.

Чем заменить сладкое при похудении?

  • Свежие или сушеные фрукты;
  • Низкокалорийная выпечка;
  • Горячий шоколад или какао;
  • Мармелад и зефир;
  • Шарик сливочного мороженого;
  • Варенья и джемы домашнего приготовления без добавок;

Как правильно есть сладости?

  • Читайте этикетки, в особенности графу, где указано количество калорий;
  • Включайте в рацион больше белков и жиров;
  • Прежде чем поедать десерт, разделите его на две части, которые вы съедите на следующий день;
  • Десерт из холодильника не позволяет насладиться полным вкусом;
  • Научитесь смаковать и лакомиться каждым кусочком. Для утоления «сладкого» чувства достаточно лишь 10-20 грамм шоколада;
  • Старайтесь есть сладкое на завтрак.

Что из сладкого можно есть при похудении, чем заменить

06.08.2020

От какого продукта сложнее всего отказаться во время диеты? По результатам проведённых опросов, самыми дорогими для сердца худеющих оказались сладости. Конечно же, вкусовые пристрастия у всех разные, поэтому кому-то намного сложнее исключить из рациона картофель фри. Но ведь сладкое — не только конфеты и шоколадки. В эту группу можно отнести всё, что содержит в своём составе сахар. Даже сладкий чай и кофе. Поэтому убирать из повседневного меню все эти вкусности так не хочется. А некоторым кажется, что это даже и невозможно. Но на деле всё не так уж и страшно. Оказывается, существуют сладкие продукты, которые можно и нужно есть, сидя на диете.

Сладкое и похудение: ЗА и ПРОТИВ

Современные концепции похудения в корне отличаются от тех, которые использовались несколько лет назад. Сегодня во главе угла стоит комфортное избавление от лишних килограммов без стрессов и срывов. А сладости, как оказалось, довольно часто выступают в роли провокаторов тех самых срывов.

Однозначно ответить на вопрос, можно ли есть конфеты, сидя на диете, нельзя. И вот почему.

Оказывается, у подобных пристрастий есть как положительные, так и отрицательные стороны. К числу аргументов «ЗА» можно отнести следующее:

  • снабжение мозга глюкозой;
  • источник энергии для запуска обменных процессов;
  • способствуют выведению из организма вредных веществ;
  • повышают двигательную активность;
  • снижают риски развития депрессий, срывов с диеты;
  • способствуют выработке гормона радости.

Интересно то, что среди сладкоежек женщин больше, чем мужчин. Объясняется это тем, что для представительниц сладкого пола сахар полезен в процессах нормализации гормонального фона.

Что до отрицательных моментов употребления подобных продуктов при похудении, то их не так уж и много. Самое важное то, что они обладают высокой калорийностью и повышают уровень инсулина в крови. К тому же конфеты и пирожные повышают аппетит. Ну и не стоит забывать, что у сладкоежек намного выше риск развития диабета, кариеса, образования проблем с работой ЖКТ.

Понимая, что полный отказ от употребления сахаросодержащих продуктов для многих невозможен, диетологи совершили настоящий прорыв. Ими был составлен список продуктов, которые можно и нужно есть при похудении. Конечно же, только те, которые обладают таким желанным вкусом.

Что можно и нельзя есть из сладкого при похудении

Избавиться от лишних объёмов и остаться при этом активным, бодрым и счастливым можно, включив в свой рацион:

  1. Чёрный шоколад снижает стресс, укрепляет стенки сосудов и сердце. Суточная норма — 30 гр.
  2. Зефир, разделённый на две половинки, можно съесть утром в два приёма.
  3. Мармелад. Особенно полезным считается из яблок и агар-агара.
  4. Пастила — производное из сиропа, мармелада и агар-агара. Если есть её в небольших количествах, можно не только похудеть, но и улучшить состояние волос, ногтей.
  5. Цукаты и сухофрукты содержат клетчатку и практически лишены калорий.
  6. Мёд признан одним из самых полезных продуктов. Хоть он и сладкий, но к набору веса не приводит, наоборот, улучшает и ускоряет метаболизм.

Кроме того, во время диеты разрешается употреблять фрукты и ягоды. Суточной нормой считают 500—700 гр.

Что до запрещённых продуктов, то в «чёрный список» нужно внести всё, что содержит в себе промышленные жиры, подсластители, красители, консерванты. Пирожные, мороженое, торты, рулеты, конфеты и тому подобное стоит оставлять без внимания. Это будет полезным не только для фигуры, но и для организма в целом.

Как грамотно включить сладости в рацион при похудении

Заменить такую любимую выпечку и леденцы можно с помощью злаковых батончиков. В напитки можно добавлять стевию, фруктозу, сорбит. Компоты и соки лучше употреблять в их естественном виде, без приправ и добавок. А также пользу можно получить от йогуртов, мюсли, бананов, тростникового сахара. Лучше всего, если подобные продукты будут съедены до полудня.

В первые дни после отказа от привычных сладостей может наблюдаться дефицит энергии. Избежать подобного можно с помощью специальных добавок к рациону. Одним из самых полезных продуктов подобного назначения считаются витаминные коктейли. Они помогают избежать дефицита витаминов, полезных веществ и энергии. Их можно и нужно употреблять во время похудения. К тому же они придутся по вкусу всем сладкоежкам и могут выступить в качестве альтернативы вредным ненатуральным коктейлям.

Если Вы считаете, что информация на этой странице будет полезна для Ваших друзей, знакомых, коллег, пожалуйста, сделайте репост к себе в соц. сети. Для этого просто нажмите на соответствующую иконку:

Вернуться назад

Чем заменить сладкое во время диеты на похудении

Что делать тем, кто ни дня не может прожить без тортиков и конфет? Как похудеть сладкоежкам? Выход есть.

Существует множество вкусных сладостей, которые не только не помешают похудению, но и принесут пользу здоровью.

Чем заменить сладкое при похудении, сколько калорий содержат диетические десерты, и как готовить их дома, расскажем в этой статье.

Греческий йогурт с корицей или ягодами



Если вы хотите похудеть, то сладкие пирожные с кремом можно заменить натуральным йогуртом. Сейчас он продается во многих супермаркетах, часто под названием «йогурт греческий». В его составе только молоко и закваска, больше ничего. В отличие от обычного йогурта он содержит в два раза больше белков и в два раза меньше сахара. Также в натуральном йогурте меньше соли – на 50%, что тоже важно для худеющих.

У йогурта много положительных качеств – он полезный, питательный, малокалорийный (84 ккал на 100 мл), и при этом – очень нежный на вкус.

Его можно употреблять в качестве самостоятельного блюда, а можно готовить на его основе полезные диетические десерты.

Хорошо добавить в греческий йогурт ягоды, ту же клубнику, землянику, чернику, можно посыпать сверху корицу, измельчить фрукты или орехи. Посыпьте сверху или смешайте, и лакомство готово.

А можно сделать еще полезнее – добавить целые или молотые семена льна. Они не только обеспечат организм нужными омега-3 жирными кислотами, но и помогут «хорошим» бактериям кишечника делать свою работу. Кисломолочные продукты с клетчаткой (ягоды, молотые орехи, семена льна) – лучшее природное средство от запоров.

Горький шоколад при похудении


Из всех видов шоколада сладкоежкам следует выбирать именно горький, с содержанием какао не менее 70%. В отличие от тёмного шоколада с содержанием какао 56%, плитка горького содержит в два раза меньше сахара (25 г против 50 г на 100 г продукта). А это значит, что если ваш рацион предусматривает ограничение углеводов, то горького шоколада вы можете позволить себе в 2 раза больше, чем тёмного, белого или молочного.

Допустим, на стадии активного похудения вам разрешено до 100 г углеводов в день, из которых 30-40 г вы отвели себе на завтрак. В рамках этого количества можно позволить себе: кофе (0 г), маленькую порцию овсянки на молоке (30 г углеводов) и четвертинку 100-грамовой плитки горького шоколада (6 г углеводов).

В горьком шоколаде много антиоксидантов (флавоноидов и полифенолов) – натуральных веществ, которые защищают нас от стресса, хронических болезней и преждевременного старения. Они уменьшают аппетит, способствуют снижению сахара в крови, что помогает обуздать голод и тягу к сладкому.

Кроме того, горький шоколад ценится за высокое содержание магния – натурального антидепрессанта. Поэтому данный продукт хорош для профилактики мышечных спазмов (судорог).

Но это все не означает, что горький шоколад можно кушать без меры. Несколько кусочков в день (до 1/4 плитки) будет достаточно, чтобы удовлетворить свое желание и насытить организм антиоксидантами и магнием. Шоколад хорош сам по себе, а кроме того им можно посыпать овсяную кашу, фруктовые салаты, творожную массу, добавлять в йогурты и смузи. А какое вкусное и сытное лакомство получится, если окунуть в расплавленный шоколад ягоды или ломтики фруктов.

Если горького шоколада у вас нет, тогда можно заменить его темным, но не молочным. Обычный темный (56% какао) шоколад полезнее молочного и белого, так как содержит меньше сахара. Кроме того, молоко, которое добавляют в молочный и белый шоколад, мешает организму усваивать антиоксиданты.

Фруктовое мороженное или сорбет

Обычный пакетированный сок это один из главных врагов желающих похудеть.

Как правило, соки выпивают быстро. Большое количество сахара моментально поступает в кровь, и так же быстро организм начинает требовать его добавки. Кроме того, последующий скачок инсулина резко тормозит сжигание собственных жиров. Излишек сахара в печени преобразуется в жир, который откладывается в проблемные зоны. Если же мы вместе с соком употребляем жирную пищу (например, чипсы, гамбургеры, сосиски), то жиры пищи также откладываются про запас. Поэтому, всем желающим похудеть следует забыть о сладких соках до тех времен, когда вес придёт в норму.

Фруктовые соки лучше заменить фруктовым мороженным или как его еще называют – сорбетом. В правильно приготовленном сорбете содержится мало калорий, а если он домашнего приготовления, то и сахара там будет немного.

В цельных фруктах в отличие от сока присутствуют волокна, которые препятствуют быстрому усвоению сахара. К тому же, мороженое, обычно, съедают медленно – оно холодное, и много вы при всем желании не проглотите. Это также замедляет подъем уровня сахара в крови. Но для похудения рекомендую съедать не более 100 г фруктового мороженного в день.

Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка. Замените им сладкий десерт, и вы не пожалеете. В 100 гр ягодного сорбета около 100 ккал. Для примера, в 100 гр торта Тирамису около 280 ккал.

— полстакана любых замороженных фруктов или ягод (фрукты перед замораживанием лучше порезать на кусочки) – например, клубники;

— полстакана несладкого йогурта, можно взять простую воду;

— 2-3 чайных ложки сахара (а лучше 2-3 г сахарозаменителя Фитпарада №7). Если фрукты или ягоды сладкие (клубника), то можно обойтись и без сахара.

Рецепт

• Фрукты/ягоды, сахар, йогурт необходимо положить в емкость блендера.

• Измельчать до образования однородной пластичной массы. Если она покажется слишком жидкой, следует добавить еще фруктов (ягод) и продолжить работу. Если масса слишком густая – немного разбавить йогуртом. В процессе приготовления можно добавить сахар или Фитпарад – натуральный сахарозаменитель.

• Поставить в морозильную камеру на три часа, периодически вынимать и перемешивать. Через три часа – мороженное готово, можно по желанию посыпать его орехами, кокосовой стружкой, тёртым темным шоколадом, корицей и наслаждаться его неповторимым вкусом, не боясь поправиться.

Какао с молоком

Всем известный с детства напиток богат питательными веществами, а также отлично удовлетворяет потребность в сладком. В какао содержится кальций, железо, цинк, природные антидепрессанты и другие полезные вещества.

В отличие от кофе какао не содержит кофеин и его можно пить и взрослым, и детям в любое время суток.

Главное, не путать сладкие напитки на основе какао в ярких упаковках и натуральный 100% какао-порошок, без примесей. В готовых напитках (“три в одном”) упаковках содержатся искусственные ароматизаторы, сукралоза, вредные растительные и транс-жиры.

Правильное какао готовить нужно следующим образом. Взять натуральный (100%) какао-порошок. На порцию в 200 мл следует взять две чайных ложки какао. Добавить одну чайную ложку сахара (если её не хватит, потом можно будет добавить еще одну). Дальше будет секрет. Нужно залить смесь какао и сахара небольшим количеством кипятка (буквально 1-2 ст.л.), ложечкой помешивать до тех пор, пока все комки не разойдутся. Параллельно в отдельной посуде следует подогреть молоко. Затем нужно долить горячее молоко в посуду с какао. При необходимости можно добавить еще чайную ложку сахара. Хотя можно и вовсе обойтись без него, если в придачу к какао у вас будет горький шоколад или другая “правильная” сладость – зефир.

При похудении можно есть зефир


Зефир – одна из любимейших сладостей для многих сластён. Самое интересное, данный десерт достаточно безопасен в диетическом смысле. Конечно, он содержит сахар – главный враг худеющих. Но у зефира есть несколько качеств, которые делают его особенным.

Во-первых, в состав зефира приготовленного по ГОСТу не входит ни грамма жира. Это значит, что употребляя зефир отдельно или в дополнение к чаю вы не рискуете поправиться, если только не будете съедать в больших количествах.

И тут нас ждет второй сюрприз. Концентрация сахара на единицу объема не столь велика. Возьмем один из самых известных сортов зефира в России – марку “Шармэль”.

В стандартной коробке помещается 6 штук. Масса нетто составляет 255 г, что дает приблизительно 42 г на одну зефирку. В 100 г продукта 79 г углеводов, что дает в итоге 33 г сахара на одну зефирку. Поэтому, вполне допустимо съедать ползефиринки (16 г углеводов) в первой половине дня отдельно или вместе с чаем, кофе или какао.

Качественный натуральный зефир, кроме собственно сахара, не содержит иных вредных веществ, а потому намного лучше всяких батончиков или магазинных пироженных из теста и жирного крема, да еще и с непонятным составом (гидрогенизированные растительные и транс-жиры, консерванты, всякие Е и т.д.)

Да и калорийность у зефира не такая уж заоблачная. Например, зефир содержит почти в два раза меньше калорий, чем шоколад – 322 ккал/на 100 г зефира против 546 ккал в 100 г шоколада

Мармелад при похудении

По сути, мармелад это фруктовое пюре плюс сахар и желатиновый загуститель. Нет ни жира, ни крахмала, и калорийность намного меньше, чем в других сладостях. Один десятиграммовый кубик мармелада содержит около 30 ккал.

Сколько мармелада можно есть в день при похудении? Две-три штучки в первой половине дня будет достаточно.

Содержание сахара и общая калорийность мармелада примерно такая же, как и у зефира, а значит, что вы вполне можете чередовать эти вкусняшки.

Старайтесь выбирать те марки, на упаковке которых указано, что продукт содержит только натуральные красители и ароматизаторы. Сейчас их становится все больше.

Возьмем, например, мармелад Фруттелла, он выпускается в ярких пакетиках, внутри обычно мишки, червячки или полосочки. Состав более менее натуральный, в качестве красителей – экстракты натуральных соков.

В 70-граммовом пакете такого мармелада примерно 220 ккал. В одной штучке 10 ккал. Вы вполне можете позволить себе несколько штучек в первой половине дня. Это будет гораздо менее калорийно чем торт с кремом.

Конечно, если есть выбор, то выбирайте тот мармелад, который содержит меньшее количество лимонной кислоты. Комбинация сахара и кислоты – не самый лучший подарок для зубов.

Ягоды

Горстка свежих ягод заменит сладкий калорийный десерт и обогатит вашу диету витаминам и полезными волокнами.

Конечно, лучшие ягоды продаются в сезон, идеально, если они собраны на своей грядке, и вы точно знаете, что не применяли вредную химию. Замечательно, если летом вы сделаете себе запасы ягод на зиму – смешаете разные ягоды и поместите такие миксы в морозильник. Тогда круглый год вы сможете готовить низкокалорийные десерты – добавлять ягоды в йогурт, делать их них домашнее мороженое или смузи.

Содержание витаминов в замороженных ягодах безусловно ниже, чем в только что сорванных, но не настолько, чтобы пренебречь возможностью круглогодично укрепить свой организм и утолить тягу к сладенькому.

Для примера:

100 гр свежей клубники – 32 ккал
100 гр торта Наполеон – 370 ккал

Сухофрукты

Чернослив, курага, изюм, финики, яблоки, груши и другие фрукты в сухом виде содержат много необходимых организму веществ и отлично заменяют конфеты.
Возьмите горстку и съешьте утром с чаем, вместо сладкого батончика.

Сухофрукты – хороший источник клетчатки для подкормки полезной микрофлоры кишечника и для профилактики запоров.

Старайтесь употреблять местные фрукты (чернослив, ягоды, груши). Из привозных выбирайте те, которые не обработаны химией. Сухофрукты ярко-оранжевого, янтарного или ярко-желтого цвета, как правило, обработаны вредным диоксидом серы.

Лучше покупать темно-коричневые, без выраженного блеска. Однако помните, что сухофрукты богаты углеводами, а значит, их следует есть в ограниченных количествах и только в первой половине дня. Для лучшего усвоения пищи, сухофрукты лучше употреблять отдельно. Они плохо сочетаются с другими продуктами.

Кокосовая стружка

Кокос богат полезными насыщенными жирами, имеет естественный сладкий вкус, что помогает побороть тягу к сладостям. Кокосовую стружку можно смело добавлять в любые десерты, а можно и просто съедать ложечку ароматной кокосовой стружки в моменты особо сильного желания съесть что-нибудь сладкое.

Корица

Это ароматная специя является природным сжигателем жира, помогает нормализовать уровень глюкозы. Благодаря своей природной сладости она помогает справиться с тягой к конфетам и тортикам. Корицей можно посыпать овсянку, йогурт, фрукты, добавлять ее в кофе, смузи, молоко.

Диетический десерт с корицей – 70 ккал

Вот идея сладкого диетического лакомства:

Возьмите половинку банана, нарежьте кружочками, разложите по блюдечку. Полейте сверху 1 чайной ложкой меда и посыпьте корицей.

В такой натуральной сладости будет 70 ккал.
Для сравнения, в одном эклере 320 ккал

Дыня и арбуз

Летом можно приготовить вкусный диетический десерт из дыни и арбуза. Они сами по себе очень сладкие, и могут отлично заменить любые вредные пирожные.

Сам по себе красивый яркий кусок арбуза вызывает аппетит, но если вам хочется красиво подать его к столу, можно приготовить арбузный сорбет. Для этого нужно немного заморозить кусочки плодов, а затем измельчить их блендером. Украсьте веточкой мяты, поместите в красивую тарелку, и вот уже вы едите полноценный десерт.

И про дыню, и про арбуз следует помнить две вещи. Первое, их всегда нужно употреблять отдельно от другой пищи. Более того, за час до арбуза (или дыни) и еще 2 часа после приема кушать не следует. Иначе проблемы с несварением и плохое самочувствие практически обеспечены. Арбузы опасны еще тем, что люди часто ими травятся из-за повышенного содержания нитратов. Дынь эта напасть тоже касается, но в меньшей степени. Поэтому, старайтесь покупать арбузы и дыни в разгар сезона или в его конце, но никак не в начале.

Для тех, кто хочет похудеть, нужно следить за порциями, и не увлекаться. Хоть содержание углеводов относительно небольшое (8 г/100г), но за счет больших порций и практически жидкой формы – мало грубых волокон, сахар поступает в кровь быстро со всеми вытекающими. Так что нескольких ломтиков арбуза или дыни в день будет вполне достаточно.

Чай каркаде

Если очень хочется выпить сладкого напитка, лучшим решением будет чай из цветков гибискуса – каркаде. Такой чай отлично утоляет жажду, укрепляет иммунитет, повышает работоспособность, укрепляет нервную систему, нормализует обмен веществ, очищает кишечник. Каркаде можно пить как горячим, так и холодным, а если добавить в него мед, корицу, он станет еще насыщеннее и вкуснее.

Как ещё можно уменьшить тягу к сладкому, если вы сладкоежка?

Продукты, богатые хромом

Очень многие диетологи – Аткинсон, Монастырский, Ковальков, советуют в качестве эффективного средства борьбы с сахарной зависимостью принимать препараты хрома, такие как пиколинат хрома.

Сладости истощают наши запасы хрома, поэтому их следует регулярно пополнять. Хром помогает избавиться от постоянной тяги к сладкому. Когда данного микроэлемента в организме достаточно, наши клетки легко используют глюкозу для своей работы.

А если хром в дефиците, тогда клетки перестают видеть проплывающие мимо них молекулы сахара и постоянно просят еще, хотя его в организме более чем достаточно.

Очень многим людям удается похудеть лишь после того, как устраняется дефицит хрома в организме.

Хром можно принимать в форме капсул, например, доктор Ковальков горячо рекомендует такой препарат пиколинат хрома как Реглюкол, а можно получать хром с продуктами питания.

Хрома много в рыбе – карась, карп, скумбрия, сельдь, тунец, и морепродуктах – крабы, креветки, моллюски. Также данный микроэлемент можно получить с говяжьей печенью, мясом домашней птицы, говядиной, яйцами, перловой крупой, некоторыми фруктами – виноград, сливы, и овощами – свекла, помидоры, брокколи.

Отвлечь себя

Иногда желание съесть сладенькое после еды является просто привычкой. Поэтому можно попробовать сразу после завтрака или ужина выпить чашку чая, пожевать жевательную резинку или пойти на прогулку.



Нравится

Twitter

Google+

Like

Чем заменить сахар и сладкое при правильном питании и похудении

Большинство диетологов дают один и тот же совет худеющим — ограничить и даже исключить сладкое (углеводы). По рекомендациям ВОЗ содержание сахара в ежедневном рационе не должно превышать 30 грамм. Но как придерживаться этой нормы? Для похудения эта цифра может быть еще меньше, ведь для снижения веса необходим дефицит калорий. В нашей статье мы поговорим о причинах тяги к сладостям, а также способам замещения.

Почему так сложно отказаться от сладкого?

Человек испытывает тягу к углеводам в следующих случаях:

  • Стресс. При краткосрочной стрессовой ситуации организм заставляет искать способы выработки серотонина – одного из гормонов счастья. Самый быстрый вариант – сахар. Хронический стресс увеличивает количество кортизола в крови, который возвращается в норму с помощью инсулина. Глюкоза вызывает выброс этого гормона.
  • Дефицит хрома.
  • Погрешности питания. Из-за длительных перерывов между приемами пищи или недостаточной калорийности снижается уровень глюкозы. Из-за этого мозг дает сигнал пополнить запасы быстрыми углеводами.

Альтернативными источниками серотонина являются всевозможные активности: хобби, фильм, встреча с друзьями, массаж, спорт. Поднять уровень серотонина может предшественник гормона – аминокислота триптофан. Она содержится в бобовых, молочных продуктах, орехах, рыбе, мясе, злаках.

Стремление могут приглушить добавки с хромом и магнием, который обладает успокоительным действием. Перед использованием БАД нужно проконсультироваться с врачом

Правильное питание предотвращает колебания глюкозы. Если рацион насыщен «хорошими» калориями, то десерт станет редким и невредным удовольствием.

Нередко человек ест углеводы в силу привычки или скуки. Распространен стереотип покупки вкусностей перед просмотром фильма в кинотеатре или дома. Бороться с многолетней моделью собственного поведения труднее всего. Это требует больших волевых усилий и поиска того, чем заменить сладости в своем рационе.

Что может стать альтернативой?

Рассмотрим подробнее, чем можно заменить сладкое при похудении. Вместо традиционного сахара можно использовать два варианта: сахарозаменители и полезные продукты со сладким вкусом.

Сахарозаменители

По наиболее распространенной классификации сахарозаменители делятся на:

  • высококалорийные:
  • сахарные спирты;
  • низкокалорийные.

К первой группе относится мед, сиропы (агавы, топинамбура, финиковый и другие), фруктовые концентраты. Они имеют все риски избыточного потребления: лишний вес, склонность к диабету, кариес. Единственное отличие – это небольшая дополнительная польза в виде клетчатки, витаминов и микроэлементов. Подобные заменители учитываются в рекомендованной норме потребления – 30 грамм. Поэтому уловки маркетологов по замене сахара в составе на сироп или патоку не должны вводить в заблуждение.

К сахарным спиртам относятся сорбитол, ксилитол и прочие. Они имеют высокую калорийность, но из-за крайне сладкого вкуса употребляются в минимальном количестве. Безопасны для людей с диабетом, не способствуют набору веса, порче зубов. Единственное исключение – мальтитол, который вызывает скачки глюкозы в крови. Злоупотребление этой группой заменителей может провоцировать диарею.

Среди низкокалорийных веществ наиболее известны стевия, аспартам, сахарин. Не несут рисков для здоровья, не вызывают набор веса. При использовании нужно знать максимально допустимые дозы. Например, для аспартама это 50 мг/кг. Кроме того, он запрещен людям, страдающим фенилкетонурией.

Полезные десерты

Полный отказ от сладкого во время похудения нежелателен. Это провоцирует срывы, последующий стресс и возврат килограммов. Выбирая десерты, стоит обратить внимание на те, которые принесут не только калории, но и пользу. К ним относятся зефир, мармелад, горький шоколад, фруктовое желе. Но это не значит, что их можно употреблять неограниченное количество. Помним о калориях. Здоровая альтернатива: сухофрукты, фруктовые чипсы. Для тех, кто не может отказать себе в удовольствии, у нас есть курс ПП тортов от Яны Кабаевой.

Вместо соков нужно выбирать смузи. Это поможет утолить жажду и в некоторой степени голод, получить клетчатку и полезные вещества. Любителям лимонадов можно делать домашнюю альтернативу – воду с лимоном, апельсином, мятой.

Мучное и диета

Некоторые диетологи советуют отказаться от мучного. Однако, полный отказ от любимых булочек рано или поздно приведет к срыву и обесцениваю усилий. Выпечку есть можно, но с некоторыми ограничениями. Для уменьшения вреда нужно учитывать норму добавленного сахара, подбирать менее калорийные и полезные ингредиенты:

  • обойная мука вместо первого сорта увеличит количество клетчатки;
  • умеренное использование сахарозаменителей;
  • нежирный творог в качестве основы;
  • фрукты вместо сахара.

Отдельно стоит упомянуть глютен, с которым связано много мифов. Его исключение несправедливо считается залогом здорового питания. На самом деле он не наносит никакого вреда организму, кроме малого процента людей с целиакией и непереносимостью этого белка. Исключение глютена из рациона связано с отказом от многих видов муки, что и делает питание менее калорийным.

Прежде чем задаться вопросом замены сладкого и мучного, нужно понимать причины тяги к такой пище. Важно знать реальные факты о правильном питании и ежедневно их применять. Полный отказ от десертов не принесет пользы, а станет причиной хронического стресса и последующего набора веса. Полезные альтернативы – это компромисс между желанием похудеть, сохранить здоровье и насладиться вкусом десертов.

Чем можно заменить сладости во время похудения

Чем можно заменить сладости при похудении

Итак, вы разобрались с питанием, справились с патологической тягой к десертам, но иногда сладенького все же хочется. Чем заменить сладости без вреда для диеты?

Возможны два подхода: заменить «вредные» сладости полезными или использовать сазарозаменители.

Выбираем полезные сладости.

Если вы решили двигаться по тому пути, имейте в виду – даже полезные сладости остаются относительно калорийными. Поэтому наесться их вдоволь не получится – придется все же ограничивать количество. Итак, чем можно заменить сладости:

  • Мед. Калорийность его не ниже, чем у, собственно, сахара, но в отличие от него мед содержит множество микроэлементов, витаминов, других биологически активных веществ. К тому же, он намного слаще сахара, и если насыпать в чай пять ложек сахара получается у многих, то пять ложек меда превратят его в сироп. Так что калорийность десерта уменьшается исключительно за счет того, что меда вы съедите меньше, чем добавили бы сахара. Не рекомендуется подвергать мед термической обработке – считается, что он теряет полезные свойства.
  • Пастила и зефир. Содержат пектин – природное вещество, способное поглощать и выводить из организма токсические продукты обмена веществ и тяжелые металлы. Правда, чтобы эти продукты действительно были полезными, придется смотреть на состав: в «правильных» зефире и пастиле, кроме сахара и яичного белка обязательно должно быть яблочное пюре. Имейте в виду: 100 граммов зефира – около 300 ккал. К счастью, этот десерт довольно объемен, так что 1 – 2 зефиринки в сутки вполне можно вписать даже в диету.
  • Мармелад. Польза та же, что и от зефира, калорийность 305 ккал на 100 граммов.
  • Темный шоколад. Стимулирует выработку серотонина – гормона счастья. Но крайне калориен, поэтому не более 5 – 10 граммов (1 – 2 квадратика) в сутки.
  • Сухофрукты, изюм. Содержат витамины и микроэлементы. Калорийность такая же, как у сахара, потому налегать на часто рекомендуемые конфеты из перемолотых сухофруктов и меда не стоит. Но можно добавлять их в утреннюю кашу для вкуса.
  • Сорбет (мороженое без сливок). Поскольку не содержит жира, малокалорийно (около 100 ккал на 100 граммов).
  • Домашнее желе. Приготовленное из натурального желатина, измельченных сладких ягод и фруктов, даже с добавлением небольшого количества сахара, такой десерт будет содержать относительно немного калорий, зато изрядное количество витаминов. Избегайте готовых желе в пакетиках: как правило, в них нет ничего, кроме красителей и усилителей вкуса.
  • Домашний кисель (либо сухой кисель хорошего качества – на натуральном пектине и фруктах). Обладает относительно невысокой калорийностью, так что раз в день побаловаться киселем не возбраняется.
  • Натуральное какао с молоком. Обладает теми же свойствами, что и шоколад, но менее калорийно (примерно 150 ккал на стакан). Только для приготовления берите настоящий какао-порошок а не аналоги быстрого приготовления. А если добавить в готовый напиток корицу, можно уменьшить тягу к сладкому.

Принципиально другой подход в поисках того, чем заменить сладости – использование подсластителей и заменителей сахара. С одной стороны, это позволяет куда менее активно ограничивать себя в десертах (увы, большинство популярных сладостей содержат не только сахар, но и жир, поэтому ограничивать все же приходится. С другой – многие из этих веществ имеют своеобразный привкус, а некоторые – продукты исключительно синтетические, поэтому если вы не доверяете «ненатуральному», их придется исключить. Чем можно заменить сладости к чаю при этом подходе?

  • Фруктоза, ксилит и сорбит. Довольно популярные в прежние времена, сейчас постепенно отходят на второй план. По калорийности не слишком отличаются от, собственно сахара, поэтому использование в диетах для снижения веса не слишком эффективно (но могут применяться страдающими сахарным диабетом).
  • Цикламат. В 30 – 50 раз слаще сахара, не усваивается человеческим организмом (следовательно, имеет нулевую калорийность), выводится с мочой. Не рекомендован во время беременности, так как может разлагаться под действием кишечной микрофлоры до тератогенных (нарушающих развитие плода) соединений. Разрешен к использованию в ЕС, запрещен в США.
  • Сукралоза. Термостабильна, а, значит, может быть использована в выпечке, приготовлении компотов, варенья и подобных продуктов. Не усваивается организмом, не проникает через плацентарный барьер (можно использовать беременным).
  • Глицирризиновая кислота. Придает сладость корням солодки (лакрица). Это не только подсластитель, но и лекарственное вещество, обладающее противовирусным, противовоспалительным и отхаркивающим действием. Безопасность использования при беременности не изучалась. Имеет своеобразный вкус, поэтому подходит не всем. Как говорят, лакрицу либо любят с первой пробы, либо ненавидят.
  • Стевиозид, или экстракт стевии. Обладает нулевой калорийностью. Термостабилен.Не вызывает аллергии и способствует снижению уровня сахара крови [1].
  • Лактулоза. Синтетический дисахарид, состоящий из галактозы и фруктозы. Не всасывается в кишечнике, поэтому обладает нулевой калорийностью. Способствует улучшению кишечной моторики и нормализации микрофлоры кишечника [2].

Таким образом, выбор продуктов, чем можно заменить сладости, довольно велик. Но нужно помнить – сами по себе выпечка, десерты, конфеты – не есть безоговорочное зло. Как говорил великий врач Парацельс: «Всё есть яд и всё есть лекарство. … И только доза делает лекарство ядом и яд — лекарством.». Соблюдайте меру в употреблении сладостей, и ваша фигура не пострадает.

 

[1] Shivanna N, Naika M, Khanum F, et al. Antioxidant, anti-diabetic and renal protective properties of Stevia rebaudiana. J Diabetes Complications. 2013 Шиванна Н. Найка М, Ханум Ф. Антиоксидантные, антидиабетические и нефропротекторные свойства Стевии.

[2] Л.А. Никулин, Л.М. Кравченко, Е.П. Апалькова. Пребиотическое действие лактулозы у детей первого года жизни. Вопросы современной педиатрии, 2007.

Чем заменить сладкое при похудении

Иметь красивую фигуру с точеными и стройными изгибами хочется каждому. Но при этом так не хочется отказывать себе в разных вкусностях. А ведь, как известно, любой специалист по правильному питанию во время диеты под запрет ставит сладкое и вредное. И чтобы похудеть многие соглашаются на такие лишения, с сожалением вздыхая каждый раз, когда на горизонте появляется сладкое и мучное. Что же делать тем, кому очень хочется иметь подтянутое тело, но при этом изредка баловать себя вкусными продуктами? Ответ прост – для этого вредные и опасные для фигуры сладости можно заменить чем-нибудь полезным и менее калорийным.

Существуют продукты, содержащие допустимое количество глюкозы, но при этом обладающие сладким вкусом. Такая полезная пища позволит заменить сладкое на диете и при этом не прибавит ни одного лишнего килограмма. В итоге похудение будет проходить с легкостью и удовольствием.

При правильном питании рекомендуются следующие продукты, если хочется сладкого:

  1. Сушеные фрукты. Это курага, финики, чернослив, инжир и изюм. Сухофрукты улучшают пищеварение, нормализуют работу кишечника, придают дополнительные силы и на некоторое время усмиряют аппетит. А вот финики крайне полезны на грудном вскармливании (ГВ) и при беременности, так как они поставляют в организм необходимые минералы и микроэлементы. Такие сладости помогут заменить вредные шоколадки ребенку.
  2. Мед. Этот натуральный продукт стимулирует обмен веществ, успокаивает нервную систему, укрепляет иммунитет и регулирует пищеварительный процесс. Чай с медом, который пьется вечером, поможет лучше заснуть при похудении. Но вот при аллергии с таким продуктом нужно быть аккуратнее.
  3. Пастила и зефир. Похудение для многих представляется как процесс, во время которого нужно избегать вредное, мучное и сладкое. А все потому, что конфеты и сладости содержат пустые калории. Но это не касается настоящего зефира и пастилы. Эти сладости содержат пектин, который положительно воздействует на работу внутренней системы и участвует в расщеплении жиров. Даже при диабете разрешается съедать половинку зефира, приготовленного без добавления сахара.
  4. Обычный молочный шоколад можно заменить горьким шоколадом при похудении, в котором какао бобов содержится не менее 85 %. Такое сладкое пойдет лишь на пользу, подарит хорошее настроение и при этом сохранит стройность фигуры.
  5. Мармелад. Если отказаться от сладкого невозможно, то отдавать предпочтение следует такой сладости, как мармелад. Он сможет заменить обычные конфеты, но при этом его калорийность не поспособствует набору веса, а значит и похудение будет более эффективным.

Помимо перечисленных вкусных продуктов при похудении сладкое можно заменить полезными коктейлями Энерджи Диет. Один такой Коктейль поставит в организм невероятное количество витаминов и нужных минералов, а также необходимые белки, жиры и углеводы. За счет этого снизится аппетит, а ощущение сытости будет поддерживаться в течение долгого времени. И это еще не все уникальные свойства этих коктейлей. Энерджи Диет отбивает тягу к сладкому и содержит намного меньше калорий, чем те же сухофрукты или пастила. Сладкое они способны заменить за счет разнообразия вкусов. Это и клубника, и шоколад, и даже вкус печенья. Так что похудение будет проходить без срывов, так как заменяющие сладкое коктейли Энерджи Диет просто не дадут этим срывам случаться.

Люди, профессионально занимающиеся спортом, тоже хотят ощущать прилив эндорфинов, которые обычно можно получить, если скушать сладости. Но на сушке им нельзя баловать себя такими продуктами. Вот здесь на помощь тоже смогут прийти коктейли Энерджи Диет. Они подарят хорошее настроение и обеспечат колоссальный прилив энергии и сил. А тем, кто больше занят умственным трудом, то обычные, вредные сладости к чаю можно заменить фруктовыми батончиками Joyfield. Такой перекус и похудение вполне совместимы, так что радовать себя полезными батончиками можно без опасения за изгибы фигуры. А еще заменить перекусы на работе вместо сладкого получится все теми же коктейлями Энерджи Диет. Тем более, что их состав полностью натуральный и безвредный, так что пить такие полезные сладости можно и во время беременности и даже при диабете.

Какие сладости можно употреблять в пищу при похудении и сколько?

Среди великого множества имеющихся на сегодняшний день популярных и не очень диет каждый волен выбирать ту, которая ему подходит более всего (но не лишним будет все же провести несколько консультаций с врачом-диетологом). Однако многие сладкоежки, садясь на диету, сталкиваются с проблемой того, какие сладости можно есть при похудении. Совсем без них им обойтись крайне трудно. А вот вопрос, чем заменить сладости при похудении, может заинтересовать, что называется, всерьез и надолго. Только при всей настроенности на процесс необходимо стараться выполнять инструкции достаточно четко. Тогда и эффект не заставит себя ждать, и лишние килограммы убегут.

Сладости при похудении. Что можно и чего нельзя употреблять?

Как известно, в мире кулинарии существуют и полезные, и так называемые вредные сладости. Давайте попытаемся с вами подробнее разобраться в этом довольно нелегком вопросе.

Мед

О колоссальной пользе этого продукта для организма человека написано довольно много статей. Употреблять при диетах его не только можно, но и нужно. Так, к примеру, существует даже специальная диета на медово-лимонном водном растворе, когда в пищу более ничего не употребляется. Эффект – поразительный. Сбрасываются не только лишние килограммы практически за неделю, но и омолаживается весь организм, улучшается обмен веществ, а кушать совсем не хочется. А все потому, что в меде содержится почти вся менделеевская таблица, много витаминов и ферментов. Врачи-диетологи советуют при диетах съедать в день парочку столовых ложек продукта, уверяя, что это никоим образом не отражается на фигуре. Но все же в употреблении меда следует соблюдать и некую осторожность, особенно тем, кто реально считает съеденные в день калории. Ведь калорийность меда сопоставима с сахаром! Еще на что следует обращать внимание, так это на то, что мед непременно должен быть свежим, не вареным и сделанным не искусственно. При термической обработке и консервации заводским путем большинство полезных свойств улетучивается, остается только высокая калорийность. Да и зачем консервировать? Всем известно, что настоящий хороший мед может сохраняться не в холодильнике, а в кладовке годами! Еще нужно брать продукт у проверенных пчеловодов, если вы его берете с рук. Потому как многие нечестные производители-частники добавляют в мед раствор сахара или кормят самих пчел сахаром, что тоже снижает качество меда, при этом, безусловно, повышая производительность.

Сухофрукты

Еще какие сладости можно при похудении употреблять без особого вреда? Конечно же, врачи рекомендуют есть сухофрукты. Они могут выступать прекрасными заменителями печенья и конфет, столь любимых сладкоежками всех рангов и мастей. К тому же, правильно высушенные и обработанные, они могут сохраняться довольно долго без ущерба для полезности продукта. Что можно предложить прежде всего как наиболее доступное в качестве питания при соблюдении диет? Курагу, изюм, чернослив, конечно же, в первую очередь. Эти сухофрукты полезны и для сердца, и для органов пищеварения. В них содержится большое количество минералов и витаминов. Врачи их рекомендуют употреблять в сыром виде. Если боитесь микробов, можно обдать кипятком, но не варить! В крайнем случае – сварить компот, но тогда многие полезности улетучатся из данных сладостей. Вторыми идут сушеные яблоки и груши, ягоды. Они также могут достойно дополнить список того, какие сладости можно есть при похудении. Жаль только, что многие предпочитают их есть во всевозможных компотах. Процесс варки несколько снижает их витаминную ценность. Поэтому если чувствуете приближение голода, вместо бутерброда или печенья скушайте несколько сухофруктин. И полезнее будет, и чувство голода собьете, и тягу к сладостям утолите.

Свежие фрукты

Многие из них напоминают по вкусу сладости. Поэтому вместо пирожного берем банан, очищаем и едим. Сладкие груши и яблоки, абрикосы и персики, ананасы и апельсины — все они относятся к списку того, какие сладости разрешены при похудении. Однако не следует забывать о совместимости продуктов и об их калорийности (для тех, кто считает калории). Все хорошо бывает в меру. Если съесть за один присест пару кило винограда или апельсинов – легкое расстройство желудка обеспечено, а то и диатез.

Шоколад

Ходят постоянные споры в среде диетологов по поводу того, можно ли включить шоколад в список «Диетические сладости». При похудении его употреблять можно, но в минимальных количествах. Безусловно, шоколад полезен для сосудов и сердца. Древние индейцы, придумавшие «Чоколатль» — ритуальный напиток, вводящий в особое состояние, вообще не предполагали присутствия в нем сахара. Так что продукт должен быть «правильным», с высоким содержанием какао и низким – сахара. Сейчас даже выпускаются варианты – совсем без сахара. Необходимо также помнить, что шоколад весьма калориен, поэтому суточная норма потребления должна составлять не более 30 граммов. Если съесть сразу же всю плитку (100 граммов), то можно нанести организму ощутимый удар. На диете лучше даже ограничиваться всего 10-15 граммами продукта в день.

Зефир и пастила

Только они также должны быть правильно приготовлены — без красителей и консервантов (лучше хозяйке сделать их самой в домашних условиях). Зефир содержит пектины, выводящие из кишечника и организма жировые излишки. А без наличия пектина данная сладость становится бесполезной и не рекомендована при соблюдении диет.

Мармелад

Как ни странно, но в список: «Какие сладости можно есть при похудении» включен и мармелад. Данная сладость тоже содержит в себе пектины, полученные из фруктов. Однако и его лучше сделать самостоятельно, потому что, как правило, те разноцветные и сладкие конфетки, которые продаются в магазине в коробке, ничего общего с настоящим мармеладом не имеют. Нельзя забывать и о количестве потребляемого продукта. В день разрешено не более 25 граммов лакомства.

Некоторые дополнения

Среди всего вышеперечисленного – только лишь самые распространенные разрешенные продукты при соблюдении диет. К заменителям сладостей некоторые, в силу своих вкусовых предпочтений, могут отнести, к примеру, проросшее зерно, сладкое соевое молочко, корень солодки и иные натуральные и не менее вкусные продукты. Тут все дело во вкусе. И каждый волен сам себе выбирать заменитель сладости. Однако существуют еще и специально произведенные продукты, без сахара.

Сладости на фруктозе для похудения

Как правило, для производства данных сладостей для диабетиков используется фруктоза вместо глюкозы. Безусловно, такая подмена снижает и калорийность, и вредность сладости для организма (особенно при определенной болезни). Однако сладости для диабетиков для похудения не стоит употреблять слишком часто не больным диабетом людям, подменяя сахар фруктозой, поскольку сей компонент также является весьма калорийным. А поступление в организм повышенной его дозы приводит к образованию жира (именно поэтому при некоторых диетах не рекомендуют употреблять большое количество фруктов, содержащих фруктозу). Что для одних хорошо, может оказаться вредным для других!

Рецепты

Тема о том, какие сладости можно есть при похудении, не будет полностью раскрыта без участия кулинарии. Итак, напоследок, как и обещали, несколько простых в исполнении, но сложносоставных сладостей, которые можно употреблять при соблюдении диет. Помните о количествах! Не ешьте, даже если очень хочется, весь торт за один раз. Норма потребления – в соответствии с требованиями избранной вами диеты.

Фруктовый торт

Ингредиенты: пол-литра натурального биойогурта, пара ложек меда, 50 граммов желатина, парочка бананов, несколько киви (но можно, в принципе, использовать любые ягоды и фрукты, что найдутся в холодильнике), натуральный фруктовый сок.

Желатин растворяем в горячей воде и отставляем, чтобы немного остыл. Режем почищенные фрукты (ягоды очищаем от косточек). Выкладываем красиво в подготовленную стеклянную или силиконовую формочку, достаточно глубокую. Из сока и желатина делаем желе. Ожидаем, пока застынет в холодильнике, режем на кубики (можно из разного сока сделать кубики разных цветов). Кусочки раскладываем поверх фруктов в емкости. Из йогурта и желатина также делаем желе. Даем немного остыть и заливаем белой массой куски фруктов и кубики желе из сока. Ставим в холодильник, чтоб застыло. Получается отличная сладость, причем вполне дозволенная при диете.

Кутья

Этого рода самые полезные сладости для похудения были знакомы, наверное, еще нашим прабабушкам. Несмотря на сакральный религиозный смысл блюда, его можно приготовить и для повседневной пищи, как отличный заменитель пирожным. А сделать все очень просто: отварить пшеницу (или рис – пару пакетиков), добавить орехи (половину стакана очищенных грецких) и мед (парочку больших ложек) с горстью пропаренного изюма. Изумительная получается сладость!

10 здоровых альтернативных сладостей без чувства вины для удовлетворения сладкоежек

Избавиться от тяги к сахару и попытаться выбрать более здоровые альтернативы — непростая задача. Чтобы бороться с искушением, нужно время, целеустремленность, неудачи, сахарные рецидивы и огромное количество силы воли. К счастью для вас, миллениалы стали одержимы здоровьем, оптимизацией здоровья и требовали более здоровой пищи, что привело к созданию 30-миллиардной индустрии по созданию вкусных угощений и здоровых альтернатив конфет, которые можно сравнить с некоторыми из наших любимых сладких закусок.Теперь вы действительно можете съесть свой торт и съесть его.

Сахар напрямую связан с хроническими заболеваниями, такими как диабет и болезни сердца. Сахар также находится в центре внимания многих текущих исследований, посвященных утверждениям о том, что сахар питает раковые клетки, способствует увеличению жировых отложений, ожирению, ухудшению здоровья сердца и плохому балансу инсулина и контролю над ним. Чем больше у вас сахара на регулярной основе, тем больше ваше тело сигнализирует вашему мозгу о реакции дофамина, заставляя ваши гормоны счастья взорваться, как фейерверк, посылая рябь и изнурительное желание в ближайшие недели на, как вы уже догадались, на большее. сахар.Если вы не совсем готовы отказаться от него или находитесь в какой-то момент своей жизни, когда у вас есть умеренность и контроль над тем, какие виды и сколько сахара вы едите на регулярной основе, тогда выбирайте эти полезные конфеты без чувства вины. Альтернативы, чтобы удовлетворить ваше пристрастие к сладкому — отличное место для начала!

Безусловно, моя любимая альтернатива здоровым конфетам — Pretzel M & Ms! У них есть все, что вам нужно в удивительной конфете; хрустящие, соленые и сладкие, завернутые в традиционную конфетную оболочку M&M с твердым покрытием.Серьезно, на мой взгляд, ничто не сравнится с этим. Когда на прилавках появилось так много новых здоровых закусок, чувство ностальгии, переполняющее ваши вены, является несравненным дополнительным бонусом.

Хотя эти райские кусочки хрустящего наслаждения содержат всего 150 калорий на пакет, они все же содержат 23 г чистых углеводов, 16 из которых приходится на добавленный сахар. Таким образом, несмотря на то, что в них не так много калорий, они немного богаты углеводами. Если вы подсчитываете свои макросы или наблюдаете за потреблением сахара, придерживайтесь только одного пакета обычного размера (не большого размера, доступного для совместного использования, хотя это заманчиво).

Если вы любите чашки с арахисовым маслом, то эти полезные чашки с арахисовым маслом от Quest просто поразят вас. Честно говоря, эти штуки настолько хороши, что они почти лучше, чем настоящие … Не шучу. Чашечки Quest Peanut Butter Cups удовлетворят ваших пристрастий к сладкому с менее чем 1 г сахара, 11 г белка и 1 г чистых углеводов на порцию.

Получите свое сейчас здесь

Protein Power Bites — это именно то, что вам нужно — Protein Bites. Содержит 3 грамма горохового протеина растительного происхождения на шарик и удивительно чистые ингредиенты, такие как овес, арахис, финики, семена чиа, темный шоколад и корицу, — эти вкусные маленькие угощения удовлетворят сладкоежек, не нарушая при этом ни диеты, ни макросов.Поговорите о здоровой альтернативе конфет, которую вы можете приготовить дома дешевле, чем шоколадный батончик!

Выбирайте из множества вкусов, таких как лимонно-кокосовый орех, овсянка, изюм с корицей, арахис из темного шоколада, морская соль из темного шоколада с кленом, темный шоколад с мятой и хрустящий сок мокко-ява! Самое замечательное в этих супергероях белковой энергии то, что они не содержат добавленного сахара. Сахар получается из натуральной сладости фиников, меда или агавы.

Если вам не хочется их делать, купите несколько протеиновых шариков

РЕЦЕПТ: Протеиновые шарики с арахисовым маслом

РЕЦЕПТ: 3 простых и вкусных протеиновых шарика для путешествий

Я знаю, о чем вы думаете… Протеиновый порошок как здоровая альтернатива конфетам? Может, не конфеты, а мороженое? Да! Смешайте одну мерную ложку арахисового масла Swolverine с медом, корицей, мятой и шоколадной крошкой, шоколадным молочным коктейлем или изолятом сывороточного протеина ванильного молочного коктейля с небольшим количеством восхитительного овсяного молока, и вы получите самый удивительный здоровый молочный коктейль на планете.

Высококачественный протеиновый коктейль поможет утолить эту тягу к сладкому, обуздать аппетит и даже поможет достичь поставленных макро-целей. Да, и я уже упоминал, протеин + сложные углеводы — это буквально идеальная послетренировочная еда, которая помогает нарастить больше мышц и быстрее восстановиться.

Если вам нужно больше сладкого, превратите свой молочный коктейль в полноценный смузи. Вы можете добавить любые фрукты, греческий йогурт и вкусные начинки, чтобы удовлетворить свои вкусовые рецепторы.

СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: 10 вкусных рецептов протеиновых коктейлей, которые сохранят стройность и силу

СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: Коллаген против сыворотки: какой из них лучше после тренировки?

Послушайте, ребята, мы не говорим здесь о простом овсянке быстрого приготовления квакеров, которую ваши бабушка и дедушка ели и называли «кашей».Мы говорим о теплой, аппетитной овсянке без чувства вины, которая на вкус как альтернатива здоровым конфетам без чувства вины и высокого содержания сахара.

Это просто — добавьте некоторые полезные ингредиенты, такие как чипсы из темного шоколада, семена чиа, арахисовое масло, сушеные фрукты или даже некоторые из ваших любимых органических фруктовых консервов, и вы получите вкусное полезное лакомство. Вы даже можете добавить немного изолята сывороточного протеина или мерную ложку неароматизированного коллагена, чтобы получить дополнительный прирост протеина. Мы рекомендуем отдавать предпочтение старомодному овсу вместо небольших упаковок овса быстрого приготовления с сахаром и добавлять свои собственные начинки / ингредиенты в домашних условиях.

СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: 7 вкусных рецептов овсянки для ускорения метаболизма

С собственной здоровой альтернативой конфет возьмите традиционные мармеладные и кислые мармеладные конфеты, такие как шведская рыба, персиковые кольца, мармеладные мишки и кислый патч. Smart Sweets изобрели невероятно райскую мармеладную закуску в виде медведя, которая содержит всего 100 калорий, 18 г чистых углеводов и 3 г сахара на пакет. Их девиз гласит: «Сахар, оставь конфеты», поэтому, если вы обычно предпочитаете кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, содержащий сладости, поверьте нам, Smart Sweets станет вашим новым лучшим другом.

Честно говоря, упаковка этих вещей настолько наполнена клетчаткой, что вы, GI, вероятно, отблагодарите вас так же, как и ваши вкусовые рецепторы! Создайте свою коробку или найдите ближайший к вам магазин на веб-сайте.

В этих восхитительных хрустящих шоколадных конфетах содержится 10 г белка на пакет и они имеют вкус настоящих конфет. Если вы поклонник M & M, то эти полезные альтернативы конфетам для вас.

Протеиновые конфеты MusclePharm выпускаются с тремя восхитительными традиционными вкусами: молочный шоколад, хрустящий шоколад и шоколад с арахисом.Это идеальная здоровая закуска из конфет, которая поможет вам удовлетворить ваши макросы без чувства вины. Купите здесь

Одним словом… Элленос. Греческий йогурт Ellenos, возможно, лучшее, что затронуло ваши вкусовые рецепторы с момента вашего первого кусочка сырого теста для печенья, [поверьте мне, я не преувеличиваю]. Если вы живете на тихоокеанском северо-западе, вы, возможно, встречали их йогуртовый батончик в местном супермаркете или Whole Foods, где вы можете буквально получить греческий йогурт, приготовленный как мороженое, в чашке.

Ellenos делает удивительный йогурт, но добавляет в него настоящие фрукты, такие как марионика, лайм, маракуйя, лимон, тыква и манго, выводя греческий йогурт на совершенно другой уровень, делая эту протеиновую и пробиотическую закуску отличной и полезной альтернативой конфетам. И не только это, но они завершаются хрустящей и сладкой начинкой из печенья / мюсли.

Если у вас еще нет доступа к греческому йогурту Ellenos [они начинают запускать его в Costco], вы можете приготовить свой удивительный греческий йогурт и добавить полезные начинки, такие как мюсли, мед, банан, семена чиа. , или варенье из фруктов, чтобы сделать его полезным и вкусным угощением.Мы рекомендуем использовать греческий йогурт вместо традиционного, поскольку в нем меньше лактозы и выше содержание белка.

СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: 10 причин, почему греческий йогурт — лучшая еда для быстрого похудения

Пудинг с чиа — вкусный, сливочный, замечательный источник растворимой клетчатки и жирных кислот омега-3. При приготовлении без дополнительных сахаров пудинг из семян чиа поддерживает здоровый контроль сахара в крови, уровень холестерина и здоровье кишечника, а омега-3 помогают бороться с воспалениями.Мы рекомендуем использовать черных семян чиа , так как они содержат антоцианы, разновидность флавоноидов, обладающих антиоксидантным действием. Они также обладают антидиабетическим, противоопухолевым, противовоспалительным, противомикробным действием и действием против ожирения, а также предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. [R]

Добавьте мерную ложку изолята сывороточного протеина Swolverine или растительного протеина, чтобы получить немного протеина в перекусе или заменителе еды для пудинга с чиа. Все, что вам нужно для приготовления пудинга из чиа, — это семена чиа и жидкость, например молоко, немолочное молоко или вода.Добавьте протеиновый порошок, и вы обязательно удовлетворите свое пристрастие к сладкому, выбрав эту полезную альтернативу конфетам.

СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: 6 простых рецептов белкового пудинга с чиа

Последним, но не менее важным в нашем списке здоровых альтернатив конфет, возможно, является один из наших фаворитов, Doughbar Donuts . Их слоган буквально гласит: «Зачем вам протеиновый батончик, если можно съесть пару пончиков? Это здоровая альтернатива обычным пончикам, и их доставляют прямо к вашей двери.Для удобства хранения вы храните их в холодильнике, ставите их в микроволновую печь, когда хотите одну (или две), сверху кладите домашнюю начинку и глазурь, которые идут в коробке, и вахла, восхитительный протеиновый пончик на кухне.

Неважно, какое удовольствие вы предпочитаете — шоколад, молочные коктейли, мороженое или пончики, я гарантирую, что как только вы попробуете некоторые из этих здоровых альтернативных конфет, вы сразу же выбросите этот сахар. Несмотря на то, что это более здоровых альтернатив , вам все равно нужно правильно управлять своими порциями.Если у вас есть 3-4 пакетика Pretzel M & Ms, тогда вы можете съесть пинту мороженого, от которой пытались отказаться.


Нужна помощь в оптимизации диеты и избавлении от тяги к сахару?

Swole Kitchen — это эксклюзивная возможность членства для тех, кто хочет вести образ жизни, ориентированный на результат. Сочетая консультации по здоровью, улучшение образа жизни в области питания и индивидуальные планы питания 1: 1 для наших участников, наши программы направлены на оптимизацию человеческого потенциала.В каждой из наших программ вы получите рекомендации по восстановлению своего здоровья, поддержанию образа жизни и достижению высоких результатов, при этом научившись принимать решения о питании, исходя из уверенности в себе и интуиции. Все наши тренеры стремятся обеспечить высочайший уровень благополучия для наших участников.
SWOLVERINE — БРЕНД СПОРТСМЕНОВ ВЫНОСЛИВОСТИ И АКТИВНОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ. СДЕЛАНО ДЛЯ ЭЛИТНЫХ СПОРТСМЕНОВ, И НАШИ ПРОДУКТЫ РАЗРАБОТАНЫ ДЛЯ ВАШЕГО СПОРТСМЕНА.МЫ ВЫПОЛНЯЙТЕ КОГДА ВЫ ВЫПОЛНЯЕТЕ.

Мы верим, что каждый может оптимизировать не только свои спортивные результаты, но и свой человеческий потенциал. Мы считаем, что мы можем оптимизировать производительность за счет прозрачности , клинически эффективных доз и клинически проверенных ингредиентов с результатами, основанными на доказательствах. Мы обеспечиваем питательными веществами, необходимыми для вашего активного образа жизни.

Десять полезных, вкусных альтернатив сладостям

  • Хотите чего-нибудь сладкого, но хотите поесть более здоровой?
  • Закуски могут быть частью здорового образа жизни, если они не подвергаются чрезмерной переработке.
  • У наших диетологов есть несколько вкусных предложений.

Кто не любит случайные сладости? Проблема в том, что «иногда» легко становится «чаще, чем нет».

Потребление продуктов с высоким содержанием сахара с годами увеличилось, и сегодня разнообразие сладостей больше, чем когда-либо прежде. Все мы знакомы с неблагоприятными последствиями для здоровья употребления слишком большого количества сладких продуктов, но соблазн побаловать себя всегда присутствует.

Мы склонны упускать из виду, что сладкие закуски часто заменяют более богатые питательными веществами продукты, которые обеспечивают нас энергией и необходимыми питательными веществами, необходимыми для поддержания метаболических процессов, а у детей — для роста и развития.

Поскольку здоровая диета должна основываться на необработанных, полезных и богатых питательными веществами продуктах, приведенные ниже примеры предлагают здоровую альтернативу сладостям или шоколадным конфетам, к которым мы стремимся.

1. Черника в замороженном йогурте

Замораживание сохраняет питательные вещества свежих фруктов, когда они полностью созрели перед замораживанием.

Вам понадобится

  • ½ стакана черники
  • ½ стакана нежирного простого йогурта

Метод

1.Застелите противень пергаментной бумагой.

2. Поместите зубочистку в чернику и окуните ее в йогурт, убедившись, что она полностью покрыта.

3. Выложите покрытые йогуртом черники на противень.

4. Заморозьте на ночь и наслаждайтесь вкусным и полезным угощением.

2. Яблоко и финиковые шарики с корицей (14–16 штук)

Вам понадобится

  • 1½ чашки фиников без косточек
  • 50 г сырого миндаля
  • 1 чашка сушеных яблочных колец
  • 1 ст.л. семян чиа
  • 1 ст.л. кокосового масла
  • 1 ст.л. корицы
  • ¼ чашки несладкого сушеного кокоса

Метод

1.Смешайте все ингредиенты, кроме сушеного кокоса, в кухонном комбайне до однородной массы.

2. Зачерпните по одной столовой ложке смеси в руки и сформируйте компактные шарики.

3. Обваляйте шарики в сушеном кокосе и отставьте в сторону.

4. Повторяйте, пока не будет использована вся смесь. Должно получиться от 14 до 16 шаров.

5. Дайте настояться в холодильнике на один час перед подачей на стол.

3. Орехи, обжаренные в меде

Орехи содержат полезные ненасыщенные жиры, которые способствуют здоровью сердца.

Вам понадобится

  • 3 стакана несоленой смеси орехов
  • 2 столовые ложки масла канолы
  • 3 столовые ложки меда
  • щепотка соли

Метод

1. Подготовьте форму для выпечки с пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 160 градусов Цельсия.

2. Поместите орехи в миску и полейте маслом, медом и солью.

3. Выложите покрытые оболочкой орехи на противень и запекайте в течение 10 минут. Достаньте из духовки, перемешайте и запекайте еще 10 минут до золотистого цвета.

4. Вынуть из духовки и сразу же высыпать орехи в миску и перемешать, иначе они слипнутся кусками.

5. Дайте полностью остыть перед хранением в герметичном контейнере. Наслаждайтесь 20 г орехов в качестве полезного лакомства.

4. Клубника в темном шоколаде

Клубника в темном шоколаде — еще один способ воспользоваться преимуществами антиоксидантов, содержащихся в какао, а также в ягодах. Просто обмакните свежую клубнику в растопленный черный шоколад.Поместите их на вощеную бумагу и заморозьте 15 минут.

5. Самодельная смесь для троп

Приготовьте свою собственную смесь для троп, смешав несоленую смесь орехов, тыквенных семечек, семян подсолнечника, сушеной клюквы, изюма и кусочков сушеного манго. Разделите порции по 30 г на отдельные емкости, чтобы быстро и сытно перекусить на ходу.

6. Ломтики яблока с арахисовым маслом

Намажьте столовую ложку несладкого арахисового масла на ломтики яблока, чтобы получился сытный, сладкий, хрустящий перекус.

7. Запеченная груша с корицей

Разогрейте духовку до 160 градусов Цельсия. Посыпьте нарезанные груши щепоткой корицы и запекайте в течение 10 минут, чтобы получилась теплая и успокаивающая закуска.

8 . Свежий ананас с легкой приправой карри

Это может показаться странным, но сочетание легкой припудренной приправы умеренной приправы карри над свежим нарезанным ананасом является довольно освежающей, сладкой и питательной закуской. Попробуйте и решите сами.

9. «Nice-cream»

Nice cream — это мороженое на фруктовой основе, из которого вы можете приготовить различные смеси замороженных фруктов с такими добавками, как арахисовое масло и различные виды молока, а затем заморозить смесь.

Ницца сливок с клубникой и бананом

  • 1 банан, очищенный и замороженный
  • 1 стакан замороженной клубники
  • 2 столовые ложки миндального молока

Смешайте все ингредиенты и снова заморозьте.

10.Фруктовые леденцы на палочке

Домашние леденцы на палочке обладают преимуществами фруктов без добавления сахара или искусственных ингредиентов. Просто смешайте любые фрукты с водой или молоком. Вы также можете использовать йогурт для более кремовой текстуры. Вылейте смесь в формы для леденцов и заморозьте на ночь.

Выберите одно или два из этих сладких угощений и держите их под рукой, чтобы перекусить. Некоторые из них также можно использовать для сюрприза в школьном или рабочем ланчбоксе.

ПРОЧИТАТЬ | 5 шагов к созданию здоровых школьных ланчбоксов

ПРОЧИТАТЬ | Как правильно питаться с ограниченным бюджетом

ПРОЧИТАТЬ | 5 советов, как правильно питаться во время карантина из-за коронавируса

Изображение предоставлено: Лиза Фотиос из Pexels

Как заменить сладкое на здоровое питание | Здоровое питание

Сладости, конфеты и другие подобные продукты содержат пустые калории, что означает, что они высококалорийны и не имеют питательной ценности.Вашему организму для эффективного функционирования необходимы белок, витамины и минералы. По данным Всемирной организации здравоохранения, осознанный выбор продуктов питания может значительно снизить риск ожирения, состояния, которое может привести к сердечным заболеваниям, диабету и некоторым формам рака. Замена сладостей требует изменения образа жизни, но проявив немного творчества, вы сможете приготовить питательные закуски с отличным вкусом.

Для начала сделайте сладости менее доступными. Легкий доступ к сладким продуктам увеличивает вероятность насладиться сладкими закусками, поэтому уберите всю нездоровую пищу из кухонных шкафов и холодильника.

Запаситесь здоровой пищей. Покупайте питательные закуски, такие как фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирные молочные продукты, орехи и семена. В качестве закуски можно использовать фруктовые салаты, морковные палочки и батончики из мюсли с сухофруктами и ореховой смесью.

Составьте план питания. Зная, что вы собираетесь есть в течение дня, вы с меньшей вероятностью купите еду в магазине. Положите план питания на холодильник, чтобы видеть его каждый день.

Готовьте чаще. Возьмите в привычку готовить питательные, несладкие блюда.Сладкие блюда практически не требуют подготовки или вообще не требуют, что делает их легким вариантом для начинающих кулинаров. Обладая кулинарными навыками, вы гораздо меньше будете полагаться на сладкие закуски.

Регулярно ешьте небольшими порциями. Не пропускайте завтрак; Вместо этого начните свой день с пищи, содержащей клетчатку, например, овсяных хлопьев с нежирным молоком или мюсли. Ешьте легкие закуски или блюда каждые два-три часа, чтобы обуздать тягу к перекусам. Ешьте хорошо сбалансированную пищу с нежирным белком, сложными углеводами и продуктами, богатыми клетчаткой, такими как фрукты и овощи.

Выпивайте семь-восемь стаканов воды в день, так как обезвоживание может вызвать тягу к сладкому. Иногда жажду можно принять за голод, что усиливает желание перекусить.

Ссылки

Советы

  • Если вы эмоционально перекусываете, попробуйте заручиться поддержкой семьи и друзей или проконсультируйтесь с врачом, чтобы обсудить возможные варианты.

Биография писателя

Роберт Хьюз работает писателем с 2009 года, работая в газете «Дейли телеграф».»Он также работал общественным диетологом в спортивном реабилитационном центре в Соединенном Королевстве. Хьюз имеет степень бакалавра наук в области питания и степень магистра наук в области питания человека.

24 восхитительно здоровых способа удовлетворить потребности сладкоежек

  1. Еда
·

И, ребята, это НЕ диетическое питание.

1. Шоколадный пудинг с авокадо

2.Клубнично-лимонадное фруктовое мороженое

3. Замороженные шоколадно-банановые кусочки

4. Ежевика Каберне Сорбет

5. Имбирный Арбуз Итальянский Лед

6. Липкий шоколадный торт без глютена, молочных продуктов и зерен

7.Бальзамическая пахта Шерберт

9. Чистый пирог с арахисовым маслом без выпечки

10. Ром Жареный грейпфрут

11. Хрустящие летние косточковые фрукты

12. Шоколадно-овсяное печенье для здоровья сердца

13.Пирог из замороженного йогурта с красным, белым и черникой с корочкой из мюсли

(Используйте обезжиренный простой замороженный йогурт вместо мороженого.) Рецепт здесь.

14. Skillet Granola Apple Crisp

15.Ананас на гриле с коричневым сахаром и маслом

16. Шоколадно-малиновый пудинг с чиа

18. Кокосовые взбитые сливки + клубника

19. Пирог для завтрака с ананасом вверх ногами

20. Груши-пашот с карадамом и шафраном

приятного аппетита.com / Джонатан Ловкин

Он включает крем-фреш и сахар, но также включает фрукты, поэтому нам это нравится. Рецепт здесь.

21. Шоколадные трюфели без чувства вины

22. Тройной шоколадный мусс

23. Жареный клубничный ревень и парфе из йогурта

24.Домовые из сладкого картофеля

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Все, что нужно знать о диете без сладостей | Эрин Фрей

Примечание редактора: эта статья была написана в 2014 году в поддержку проекта количественной диеты Lift (теперь Coach.me), чтобы отслеживать, какие диеты были наиболее эффективными. Хотя упоминания о проекте уже устарели, советы по-прежнему полезны для всех, кто хочет следовать этому плану питания. Мы обнаружили, что большинство планов диеты работают для похудания — если вы им будете следовать .

Спасибо за участие в Quantified Diet Project, одном из самых амбициозных проектов, когда-либо направленных на изучение того, что работает при соблюдении диеты.

Соблюдаете ли вы диету каждый день или нет, пожалуйста, заполните анкеты, которые мы вам отправляем, и отслеживайте свои успехи в Lift. Ваши ответы действительно важны — и мы очень ценим их.

  • Вкратце о вашей диете: Не ешьте сахар (натуральный или рафинированный).
  • Отслеживайте диету на Lift .
  • Прочтите это руководство. Если у вас есть дополнительные вопросы, задавайте их в разделе обсуждения при регистрации в Lift.
  • Найдите приятеля по диете. Попросите члена семьи, друга или коллегу присоединиться к количественной диете и помочь вам подотчетно.

Исследования показывают, что сахар-рафинад вреден. Прочтите прекрасное объяснение того, почему сахар вреден для вас, в NerdFitness. Вот основные моменты статьи:

  • Мы едим намного больше сахара, чем когда-либо (в 17 раз больше, чем 200 лет назад).
  • Слишком много сахара перегружает ваши органы и снижает эффективность переработки сахара.
  • Некоторые современные болезни могут быть связаны с повышенным потреблением сахара, например, диабет II типа. Сахар также приводит к образованию кариеса.
  • Сахар вызывает такое же привыкание, как и кокаин (согласно этому исследованию).

Если вам интересно узнать больше, посмотрите эту статью в New York Times Гэри Таубса, а если вы действительно гиков, посмотрите эту медицинскую лекцию доктораРоберт Люстиг.

Все, что угодно без добавления сахара (это так просто!). Вы по-прежнему можете есть мясо, молочные продукты, зерновые продукты, жиры и масла, фрукты и овощи.

Вы найдете добавленный сахар в десерты, сладкие закуски, конфеты, сладкие соусы, джемы и подслащенные напитки, например газированные напитки. Также избегайте натуральных подсластителей, таких как мед, агава и кленовый сироп (ингредиенты, которые вы намеренно добавляете в пищу, чтобы сделать ее слаще). Это нормально — есть продукты, содержащие естественный сахар, например свежие фрукты и молоко.

Иногда вам не удается избежать сахара, и это нормально, просто попробуйте есть как можно меньше сахара.

Продукты, которые нельзя есть
  • Конфеты
  • Шоколад (можно использовать несладкий какао-порошок или 99% какао)
  • Сода
  • Сладкая выпечка, такая как торты, печенье, сладкий хлеб и выпечка
  • Сок (кроме там написано, что сахар не добавлен)
  • Кофе и чай, подслащенные сахаром или медом / агавой
  • Натуральные сахара, такие как мед, агава и кленовый сироп

Продукты, которые нельзя есть

Возможно, вы не знаете, что следующие продукты обычно добавляли сахар:

  • Подслащенный / ароматизированный йогурт
  • Сладкие соусы и соусы, такие как кисло-сладкий куриный соус и соус барбекю.
  • Вяленая говядина
  • Консервы из фруктов и овощей, такие как консервированный томатный соус, консервированный фруктовый салат и кетчуп
  • Джемы, желе и мармелад

Завтрак

Вот простые заменители завтрака с сахаром продукты:

  • Овсяные хлопья быстрого приготовления → Овсяные хлопья с ягодами и корицей
  • Смузи, приобретенные в магазине → Домашние смузи со свежими ягодами, йогуртом и бананами вместо них
  • Джем → Арахисовое масло, хумус и сырная паста
  • Мюсли, приобретенные в магазине → Домашнее гранола
  • Кленовый сироп → Свежие фрукты
  • Сливочный сыр со сладким вкусом → Простой сливочный сыр
  • Творог или йогурт с фруктовым наполнителем / ароматизатором → Обычный творог или йогурт со свежими фруктами

Обед и ужин:

Большинство закусок хороши, только не заканчивайте их десертом!

Помните, что соус барбекю, кетчуп и некоторые заправки для салатов содержат большое количество сахара. Выбирайте закуски, когда можете. Если сладкое, значит, в нем есть сахар.

Напитки

Вы можете быть удивлены тем, сколько сахара вы пьете. Вот альтернативы обычным напиткам с низким содержанием сахара:

  • Сахар в кофе / чае → искусственный подсластитель, корица, сливки или без него
  • Подслащенный чай → естественно сладкий чай, такой как зеленый, ромашка, мята, пряный апельсин, ройбуш и фрукты. смеси на основе
  • Газированные напитки → Диетические газированные напитки
  • Соки → Вода с фруктовым вкусом (приготовьте сами или попробуйте бескалорийный бренд, например Hint)
  • Коктейли, крепкий сидр и сладкие вина → Сухое вино, крепкий ликер, например, виски, и пиво.

Snacks:

Прочтите этикетки на любых батончиках — вы можете быть удивлены, сколько сахара в протеиновом батончике.

  • Сырые или жареные орехи (сырые орехи от природы слаще)
  • Фрукты (сезонные дешевле и обычно вкуснее)
  • Сыр с крекерами или сухофруктами
  • Домашняя смесь или смесь без сахара
  • Несладкий йогурт без добавок с фруктами
  • Овощи с хумусом или ореховой пастой с низким содержанием сахара

Десерт

Если вам хочется чего-нибудь сладкого, выберите:

  • Фрукты (свежие или запеченные со специями, например, корицей)
  • Естественно сладкий травяной чай
  • Сыр, сливки или йогурт с ягодами (сыр маскарпоне вкусный и естественно сладкий)
  • Кусок темного шоколада
  • Лакомство из стевии или несладкого кокоса

Заменители сахара

Попробуйте эти заменители, чтобы приготовить блюда немного слаще:

  • Свежие или сушеные фрукты
  • Приправы, такие как корица, пряность для тыквенного пирога, ароматизатор ваниль
  • Вс заменители гар, такие как Nutrasweet и стевия

Питание вне дома

Ваша стратегия по умолчанию — наслаждаться основным блюдом! Получайте удовольствие, исследуя различные пикантные блюда, которые вы не пробовали, и следуйте этим советам:

  • Скажите «нет», когда вам предложат десертное меню.
  • Придерживайтесь воды и простого алкоголя, такого как вино, пиво и крепкие спиртные напитки.
  • Попросите соусы на стороне.
  • Выбирайте блюда, приготовленные на гриле, запеченные или жареные, вместо блюд, залитых соусом.
  • Для блюд из пасты выбирайте айоли вместо томатно-водочного соуса.

Экономия денег

Угадайте, что? Вы, вероятно, экономите деньги, не тратя их на конфеты, печенье или газированные напитки. Эти элементы тоже имеют тенденцию быть размеченными. Реквизит вам!

Идентификация сахара как ингредиента

У сахара много названий на этикетках продуктов питания, но обычно вы можете идентифицировать его как ингредиент, потому что он оканчивается на -ose (это возвращает воспоминания о уроках химии?).Найдите полный список синонимов сахара в Nerd Fitness. Не беспокойтесь о сахаре, который содержится во фруктах или молочных продуктах.

Удивительно сладкие продукты

Проверяйте этикетки перед употреблением этих продуктов, некоторые из которых содержат больше сахара, чем банка содовой!

  • Сахарный йогурт
  • Сок
  • Мясо с соусом барбекю, терияки, кисло-сладким или утиным соусом
  • Гранола
  • Смузи
  • Блинчики, вафли или сладкий соус
  • Салат Кетчуп
  • Кетчуп 906 Энергетические или протеиновые батончики

Удачной диеты.Вот несколько последних советов:

Диета? 9 десертов, которые можно съесть

Когда вы садитесь на диету, часто в первую очередь исключают десерты и сладости, что делает решение о диете более жестким, чем есть на самом деле. Отказ от сладких угощений может сделать ваше путешествие по похудению весьма неприятным. Но что, если бы мы сказали вам, что вы все еще можете получать удовольствие, соблюдая диету? Да, вы нас слышали! По словам диетолога из Бангалора Др.Анджу Суд: «Вы можете есть определенные десерты, когда сидите на диете. Диета не означает, что вы должны полностью отказаться от любимой еды. Как диетолог, я позволяю своим клиентам есть десерты, потому что таким образом я балансирую их питание и калории. Ограничивая потребление углеводов и жиров во время диеты, вы можете часто испытывать тягу к сахару, так как вашему организму нужна энергия, которой может не хватать. Чтобы восполнить этот дефицит энергии, я разрешаю своим клиентам съесть небольшую порцию их любимого десерта. Например, нарезанные фрукты с творогом или йогуртом выглядят великолепно, когда их подают охлажденными. Почему слишком много сахара может испортить вашу диету

Сахар дает 4 калории на грамм, но не содержит питательных веществ взамен. Все здоровые продукты содержат необходимые питательные вещества и выполняют важные функции в организме. С другой стороны, сахар — это источник пустых калорий, не имеющих никакой пищевой ценности. Поскольку он не выполняет никаких функций в вашем теле, он накапливается в жировых клетках и приводит к увеличению веса. Внезапные скачки сахара также могут повысить уровень сахара в крови, что может негативно сказаться на вашем здоровье.Однако при умеренном употреблении сахар может быть не таким вредным. Замените рафинированный сахар полезными для здоровья заменителями, такими как натуральный сахар, содержащийся во фруктах, пальмовом сахаре, финиках или меде. Альтернативы сахару, такие как касторовый сахар или кокосовый сахар, также являются хорошими вариантами.

Советы по добавлению десертов в диету для похудания

Консультант-диетолог доктор Рупали Датта делится некоторыми замечательными советами, которые вы должны помнить, добавляя десерты в свой рацион и обеспечивая эффективное достижение поставленных целей.

1.У вас могут быть торты без крема и глазури. Подойдет кусок обычного бисквитного торта или фруктовый чайный пирог. Употребляйте фрукты и их натуральный сахар, чтобы побороть тягу к сладкому. Любой вид фруктовой крошки — хороший вариант. 3. Вы также можете попробовать смешать мюсли с фруктами и медом, чтобы приготовить полезный десерт. Используйте замороженный йогурт без сахара или обезжиренное молоко для приготовления десертов, если хотите поэкспериментировать с чем-то новым. Замороженные леденцы вместо мороженого могут оказаться хорошим выбором. Арбуз, личи или апельсины, используйте любой натуральный и сезонный фруктовый сок, чтобы сделать это фруктовое мороженое.6. Если вы жаждете чего-то желанного, переключитесь на Расгуллу, а не на Гулаб Джамун, так как последний готовится во фритюре. Точно так же возьмите более легкие митхаи, сделанные из орехов или которые могут быть кусочком сандеша.
Вот несколько десертов, которые можно попробовать дома и отведать, даже если вы сидите на диете, но не увлекайтесь.

1. Jamun M int P opsicles

Пользовательский рецепт от Plavaneeta Borah Смешайте терпкие летние фрукты в ледяное наслаждение.Посыпьте черной солью или болтайте масала и облизывайте леденец, пока ваш язык не станет фиолетовым.


2. Парфе из свежих фруктов

Рецепт от шеф-повара Нихила и Наташи

Этот парфе, сделанный из свежих фруктов, фруктового сока, йогурта и орехов, является идеальным десертом, которым можно насладиться, пока вы находитесь диета.


3. Шоколад без глютена C ake

Пользовательский рецепт Шалини Аггарвал

Этот безглютеновый шоколадный торт приготовлен из миндальной муки, шоколадных чипсов и яблок.Это полезно и не вызывает чувства вины.

4. Раги Мальпуа

Рецепт от шеф-повара Симы Чандры Вот индийский блинный десерт со здоровой ноткой. В этом рецепте используются мука раги, атта и овес, чтобы вы почувствовали себя здоровыми и избавились от чувства вины. Доктор Рупали предлагает: «Мальпу обычно жарят во фритюре, но вы можете приготовить их на сковороде с антипригарным покрытием, чтобы избежать избыточного потребления масла».


5.Elaichi G ranola B ar

Рецепт от шеф-повара Адитья Бал и Деванши

Брусок орехов, овса, меда и сливочного масла.Замечательно откусить, когда вас внезапно захлестнет желание сладкого или вы почувствуете падение уровня энергии.

6. Овес A pple C rouble

Рецепт от шеф-повара Симы Чандры

Здоровый и сытный десерт из овса, яблок и без муки. Эта восхитительная крошка, наполненная ароматами корицы, лимона и мускатного ореха, также весьма сытна.

Овес, яблочный крамбл | Фото: Овес, яблочный крамбл,

7.Сахар F ree G ranola

Рецепт от шеф-повара Симы Чандры

Эта миска овсяных хлопьев, поданная с йогуртом, миндалем, свежими фруктами и медом, предлагает взрывной вкус.

Гранола без сахара | Фотография предоставлена: гранола без сахара

8. Отруби W отверстие W тепло M См. Uffins 929ma3 9000 Recipera

Маффины на диете? Да, это возможно! Сделанные из пшеничных отрубей, молока и яблочного соуса, придают кексам здоровый оттенок.

9. Ragi D ark C шоколадный C ake

Пользовательский рецепт от Plavaneeta Borah в день вашего любимого шоколада. кекс? Нет надобности. Этот полезный рецепт сочетает в себе полезные свойства раги и темного шоколада, чтобы подарить вам мягкое и влажное наслаждение.

Здоровые способы утолить тягу к сахару и заставить сладкоежек замолчать — Fitwell

1) Найдите здоровую альтернативу

Есть несколько продуктов, которые удовлетворят ваши пристрастия к сладкому, которые низкокалорийны и не вызывают всплеска в вашем уровне сахара в крови.

Фрукты и сушеные фрукты
Если вы хотите плитку шоколада, банку колы или кусок торта, вместо этого съешьте яблоко, инжир или немного замороженного винограда. Хотите проявить творческий подход? Жарьте ананас на гриле!

Можно также покупать сухофрукты, богатые клетчаткой, железом и витаминами. Финики содержат наибольшее количество антиоксидантов среди всех сухофруктов и имеют низкий гликемический индекс, что означает, что они не вызывают скачка уровня сахара в крови и дольше сохраняют чувство сытости.

Темный шоколад
Темный шоколад богат антиоксидантами и полезен для здоровья при умеренном употреблении. Покупая темный шоколад, обратите внимание на процентное соотношение на коробке. Чем выше процент, тем меньше в нем сахара. Также выбирайте простой сорт, так как вы никогда не знаете, какие добавки будут добавлены в ваш шоколад, когда они будут добавлять орехи, изюм или семена.

Гранола
Гранола также является здоровой заменой безрецептурного сладкого лакомства.Несколько магазинов и интернет-магазинов позволяют вам приготовить собственные хлопья на основе мюсли, или вы можете купить премикс бренда в местном продуктовом магазине. В любом случае не забудьте проверить сахар, калорийность и исходные масла в вашей мюсли. Делайте порции небольшими и обогащайте миску фруктами, когда вам хочется больше еды.

Фруктовый сок или горячий шоколад
Свежевыжатый фруктовый сок или домашний горячий шоколад также утолят вашу тягу к сахару, будучи здоровым вариантом.Не покупайте соки в магазинах, так как они созданы для того, чтобы в долгосрочной перспективе вы захотели больше сладких продуктов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *