Что из сладкого можно есть на диете: Сладости, которые можно есть на диете

Содержание

Сладости, которые можно есть на диете

Становясь на путь правильного питания и похудения, особенно «несладко» приходится любителям десертов. Да и умственная работа требует подпитки мозга, а на диетах держать себя в тонусе полный рабочий день весьма непросто. Эти сладости помогут пережить нехватку привычного сладкого рациона, ведь они разрешены даже на строгой диете, так как не содержат губительное для фигуры сочетание сахара и жира.

Желательно, если эти продукты ты будешь употреблять в первой половине дня и очень дозировано, а не в прежних количествах.

Зефир

Зефир содержит сравнительно мало калорий и разрешен даже в рационе маленьких детей. На 100 грамм зефира приходится 300 калорий. Одна зефирина в день – небольшая помеха твоему правильному питанию, к тому же он богат железом и фосфором.

Мармелад

Если мармелад сделан из натурального сырья, то его также можно употреблять на диете. Да, в мармеладе много сахара и есть его упаковками не стоит. Зато он содержит много пектина, необходимого для организма для вывода токсинов и снижения уровня холестерина.

Сорбет из фруктов

Читай также: Худеем за неделю: ТОП-3 экспресс-диеты

Если есть фрукты просто так надоело, можно готовить из них замечательные сорбеты. Следует перебить мякоть фруктов в любых сочетаниях блендером, добавить мед и немного заморозить. Много витаминов и минимум сахара – отличный вариант десерта!

Горький шоколад

Несколько квадратиков натурального черного шоколада с повышенным содержанием какао не только удовлетворят твою тягу к сладкому, но и повысят работоспособность. Такой шоколад содержит мало сахара, поэтому к нему нужно привыкнуть. В шоколаде также содержатся нужные организму антиоксиданты, он повышает настроение и укрепляет стенки сосудов.

Мороженое

Если ты выберешь мороженое без наполнителей, без содержания заменителей молочного жира, из нежирного молока, то таким десертом также можно полакомиться на диете. Молоко – источник кальция и белка. А если приготовить мороженое самостоятельно, то можно заменить сахар ягодами и получить полезное витаминное лакомство.

Халва

Самый высококалорийный десерт, разрешенный при правильном питании, но халвы и не съешь очень много. К тому же халва – очень полезный продукт, который готовится на основе перемолотых семян подсолнечника и кунжута, с добавлением орехов и меда.

Сладости на диете. Какие сладости можно есть на диете

Рекомендации и советы худеющим от диетолога фитнес-лагеря » Будь в форме»

Когда и сколько можно кушать десертов

Употребление сладостей должно приходиться на первую половину дня. Тогда большая часть пойдет на энергию, а не в жировой запас.

Важно не смешивать сахар и жир! Сочетание насыщенных жиров и сахара вызывает брожение, дискомфорт и лишний вес.

Например, сладкий торт на масляной основе, пирожные, в рецепт которых входит яйцо и сахар, будет мешать процессу похудения.

Не следует также употреблять сладости, с водой или чаем.

Помните, что даже самые натуральные сладости главное не передать, употреблять в умеренном количестве.

В процессе похудения предпочтение отдавайте более низкокалорийным сладостям.

На что же заменить традиционные сладости

Желейные фруктовые и ягодные сладости. Выбирайте сладости на основе агар-агара. Агар-агар изготавливается из водорослей. Активно применяется для изготовления безвредных десертов, так как вовсе не содержит калорий. По свойствам напоминает клетчатку в составе овощей и фруктов. Способствует заселению хорошей микрофлоры кишечника. Содержит кальций, железо йод. Отлично заменяет желатин по свойствам.

Черный шоколад. Положительно влияет на артериальное давление, сердечную мышцу, повышает сопротивляемость организма вирусам.

В день можно употреблять до 30 грамм шоколада. Чем темнее шоколад, тем он полезней.

Сухофрукты. В них содержится клетчатка, полезная для пищеварения, а так же много витаминов и микроэлементов (кальций, магний, железо). При выборе сухофруктов отдавайте предпочтение сухофруктам на вид некрасивым. Это показывает, что сухофрукты высушены без применения красителей и сахара.

С осторожностью применять финики, курагу и изюм людям с предрасположенностью к диабету, так как сильно поднимают сахар в крови. Норма 30-40 грамм сухофруктов в день.

Орехи. На 60-70% состоят из растительных жиров, которые не содержат холестирин. Богаты растительным белком (20%). Содержат Омега-3, Омега-6, Омега-9 , а также важную аминокислоту аргинин, которая благотворно влияет на эластичность сосудов. Орехи достаточно тяжелый продукт, поэтому рекомендуется пред употреблением замочить их в воде на 7-8 часов. Орехи обладают высокой калорийностью, поэтому следует не злоупотреблять ими в течение дня. Так же при покупке орехов важно обращать внимание на вид и срок годности орехов. Например, незрелый миндаль может отравить организм ядом ционид. Или орехи могут быть заражены плесенью, что тоже негативно влияет на организм.

Фрукты. За счет содержания большого количества клетчатки отлично утоляют чувства голода и способствуют хорошему пищеварению. Несколько фруктов в день вполне способны удовлетворить суточную потребность в сладком. Употреблять их можно в чистом виде, а также в запеченном и отварном.

При похудении следует ограничить употребление наиболее калорийных фруктов ( банан, хурма, виноград) и отдать предпочтение мене калорийным ( яблоко, груша, абрикос, персик).

Ягоды. Такие низкокалорийные сладкие ягоды, как черешня, ежевика, земляника, клубника, голубика, малина отлично подойдут для замены промышленных сладостей. Они имеют низкий гликемический индекс и практически не повышают сахар в крови.

Мед. Не смотря на то, что мед является высококалорийным продуктом, он незаменим в процессе похудения. В нем содержится большое количество витаминов и антиоксидантов, которые влияют на кровообращение, на все обменные и выделительные процессы организма, активируя метаболизм и выводя токсины и шлаки. Мед прекрасно подойдет как в качестве самостоятельного десерта, так и в качестве натурального подсластителя в приготовление домашних сладостей. Норма не больше 2 десертных ложек в день.

Какие продукты не следует использовать в своем рационе

  • Большое заблуждение считать, что вместо сахара без вреда для фигуры можно употреблять фруктозу. Фруктоза это всего лишь один из компонентов сахара.

Научные исследования показывают, что организм воспринимает фруктозу как жир и напрямую отправляет ее в жировой запас.

  • В группе риска для желающих похудеть так же находятся и другие заменители сахара: сорбит, аспартам, ксилит, цикламат. Калорийность у таких синтетических заменителей такая же, как и у сахара.

Синтетические заменители сахара негативно влияют на пищеварительный тракт. Некоторые из них, например аспартам, при температуре свыше 30 гр. распадается с выбросом метанола (опаснейший яд) может вызывать онкологию и опасен для мозга, особенно для детей. Выбирайте природные заменители сахара: стевия, мед.

  • Молочный шоколад. Высокая жирность молочного шоколада за счет молочных продуктов, высокая калорийность за счет большого содержания сахара. Отсюда повышение холистирина и лишние калории.

  • Обезжиренные творожки, йогурты с фруктовой начинкой. В 100 граммовой упаковки продукта содержится 10 грамм углеводов и 8 грамм сахара. Это 2,5 чайной ложки сахара.

  • Промышленные сладости.

Главная причина, по которой не следует употреблять промышленные сладости — это транс жиры или маргарин. Кроме проблем с лишним весов, вы рискуете получить букет заболеваний, начиная от ухудшения зрения и кончая нарушением всех обменных процессов в организме.

Как сахар превращается в жир

Попадая в пищеварительную систему организма человека, сахар преобразуется в глюкозу. Часть глюкозы превращается в гликоген и хранится в печени, а ее избыток преобразуется в жировые отложения с помощью гормона инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой. Соответственно, чем больше сахара, чем больше вырабатывается инсулина, и тем больше образуется жира. Очень быстро появляется лишний вес, затем сахарный диабет, гипертония и т.д.

Почему возникает зависимость от сладкого

Сахар — быстрый углевод, который дает резкий скачок сахара в крови, а затем через пару часов, резко падает вниз и организм требует добавки. Кроме этого, сахар обладает большой калорийностью, и что очень важно при похудении, вызывает чувство ложного голода при постоянном употреблении. И как результат — привыкание, постоянное чувство голода и зверский аппетит.

Организму может не хватать калорий вследствие жесткой диеты, недостаток сложных углеводов, белка, клетчатки. В этом случае, достаточно правильно и сбалансировано питаться.

Никаких запретов! Балуйте себя иногда вкусненьким, это поможет избежать срывов и сделает процесс похудения приятным результативным.

Организм использует сахар как быстрый способ получения удовольствия. Съев порцию сладкого, организм просит еще, тем самым стремясь повторить приятные ощущения.

Недостаток такого важного элемента, как хром. Но здесь кроется опасность: большое потребление сахара истончает запасы хрома. Для того, что бы поддерживать достаточный уровень хрома в организме, старайтесь употреблять в пищу больше цельнозерновых продуктов.

Будьте осторожны!!! Важно соблюдать умеренность в потреблении сладостей как из магазина, так и домашнего приготовления.

что именно можно и почему?

Добрая половина срывов во время похудения происходит не из-за низкой калорийности рациона, а из-за отсутствия любимых вкусностей. А у 80% женщин таковыми являются разнообразные сладости: от шоколада до рахат-лукума. Кто-то считает подобные случаи признаком слабой воли, кто-то полагает, что сознание просто бунтует. Но почему вообще хочется сладкого на диете? Действительно ли это банальная тяга к запретному плоду, отсутствие силы воли и мотивации, или же у таких желаний ноги растут из другого места? И можно ли сладкое при диете есть хотя бы в малых количествах, не ухудшая при этом результаты? Разбираемся вместе.

Почему хочется сладкого на диете?

На самом деле, причин, побуждающих даже во сне видеть стройные ряды конфет, пирожных и мороженого, существует немало. И далеко не все они имеют отношение к обычному отсутствию способности прожить несколько дней без шоколадки. Основная их масса, конечно, завязана на эмоциональном состоянии. Многие женщины склонны стрессовый период переживать в дружной компании торта, плюшки и мармелада. Кусочек на язык попал, и вроде бы жизнь показалась не такой серой. Еще кусочек – еще приятнее. А через полчаса депрессия накатывает с новой силой.

На диете сладкого хочется нередко по той же причине: значительное урезание калорийности рациона приводит организм в состояние стресса, даже если общее эмоциональное состояние не похоже на классические его признаки. Первые двое суток, вполне возможно, что переносить «издевательства» над меню будет легко, но потом ситуация получает свой логический финал. И появляется жгучее желание вонзить зубы в шоколадку. А уж если диета сама по себе попала на тяжелый период, проблема усложняется. По факту, здесь существует лишь один выход: найти иной источник удовольствия. Те же гормоны, что вырабатываются во время поедания пирожного, синтезируются и при тесных объятиях, сексе, положительных известиях, любых иных поводах для эмоционального подъема со знаком «плюс».

Со счетов нельзя сбросить и процент тех, кому хочется сладкого на диете просто по привычке. Если до экспериментов с меню ежедневная коробка конфет и пара сдобных булок были нормой, то не стоит ожидать, что «отрубит» в первый же день. На изменение пищевых привычек требуется не менее пары недель, а то и больше. Смягчить данный период можно, подбирая наиболее легкие замены, о которых будет рассказано ниже. Однако ежедневно все равно так поступать нельзя.

Еще одна причина, по которой появляется тяга к сладкому на диете, это нехватка конкретных микроэлементов. Здесь важно понять, чего именно хочется. Не просто абстрактную «вкусняшку», а конкретный продукт. Желание сточить шоколадку может быть обусловлено дефицитом магния. Он восполняется через употребление орехов, любых бобовых и фруктов. Тяга ко всему, что способно оставить на языке сладость, нередко бывает вызвана нехваткой хрома. Здесь в помощь идет сыр, брокколи и виноград.

Что можно сладкое при диете съесть без неприятных последствий?

Поскольку чаще всего причиной обостренной тяги к печенью и конфетам во время похудения становится стресс, следует разобраться, можно ли сладкое при диете в таком случае, как его употребить, чтобы все не нарушить, и какую именно сладость выбрать.

Нередки случаи, когда во время процесса уничтожения ненавистных килограммов после этапа, где торты уже снятся, наступает более тяжелая стадия: с внутренним тремором, слабостью, тошнотой и головной болью. Это проявляет себя гипогликемия – значительно упавший уровень сахара в крови. При сильном нервном перенапряжении начинает гореть глюкоза, отвечающая за синтез адреналина. В такой ситуации сладкое при диете есть все же нужно – с организмом не спорят, это уже не минутная прихоть. Но никто не сказал, что дан зеленый свет тортам с кремом.

Для гипогликемии в начальной стадии достаточно просто налить кружку крепкого чая и бросить в него кубик сахара. По факту, на возвращение работоспособности это повлияет более чем хорошо. Но при более сложных случаях – сюда же требуется плитка горького шоколада. Правда, не вся. Хватит и ее половины. С той же целью могут послужить сложные углеводы в виде круп: предпочтительна овсяная или кукурузная.

В случае, когда не отпускающая идея о том, что можно сладкого при диете съесть – лишь вопрос времени (например, при попытке отучить себя уплетать шоколадки и пирожные ежедневно), внимание стоит переключить на менее калорийные версии. То есть, вместо кусочка торта взять зефир или пастилу (не в шоколаде!). Вместо мороженого с карамелью – фруктовый щербет. Среди таких же легких сладостей отмечен мармелад и желе, но не тот, что напичкан доверху сахаром, красителями и прочей «химией». Выбирайте те версии, что готовятся на основе натурального фруктового сока. А лучше всего – готовьте сами. Лучшее желе для худеющей – желатин и свежевыжатый фруктовый сок. Пользы в нем суставам и коже, кстати, намного больше.

Как убить тягу к сладкому во время похудения?

Поскольку не всегда сладость действительно в период сброса веса необходима, а иногда оказывается чуть ли не очередной попыткой занять ничем не занятый рот, следует знать, как уменьшить тягу к ней. Нередко желание умять конфетку в своих предпосылках имеет только скуку и отсутствие углеводистой пищи. Исходя из этого, можно сформировать пару советов:

  • Обязательно завтракать, и не менее обязательно включать в этот завтрак сложные углеводы. Пусть это будет простая тарелка каши на воде, но она уже наполовину снизит тягу к вредной вкусности в течение дня.
  • Кушать чаще, помалу. Так не будет создаваться длительных перерывов, во время которых тянет закинуть что-то неопределенное в желудок. И почему-то этим «чем-то» редко оказывается томат или кусок рыбы: рука тянется к прянику.

И, бесспорно, самая главная рекомендация: понять истинную причину тяги к сладкому на диете. Если корни зла в психологических аспектах, требуется работать с сознанием, а не перестраивать питание. Если же произошли нарушения в балансе микроэлементов, придется начать восполнять конкретный дефицит. А заядлым сладкоежкам, резко начавшим худеть, рекомендовано потихоньку понижать «дозу» и заменять вредные сладости на более безопасные для фигуры.

8 полезных сладостей, которые можно есть даже на диете

Хорошая фигура- тяжелая работа над собой, особенно для сладкоежек. Мысли об отказе от любимых десертов тормозят процесс похудения или формирование полезных привычек для здоровья.


На самом деле отказываться от сладкого при правильном питании нет необходимости, просто стоит найти полезную замену. Главное- пробовать разные варианты и выбрать свой любимый вкус. Во-первых, это разнообразие в рационе, во-вторых, вы получите массу полезных веществ, необходимых для нормальной работы организма.

Вот список тех самых продуктов, которыми можно заменить сладости, без ущерба.

Мед

Это самый главный заменитель сахара. Прикупив пару баночек этого уникального продукта, вы легко сможете полностью отказаться употребления сахара. Кроме приятного вкуса, мед хранит в себе огромное количество полезных и уникальных витаминов и минералов. Удивительно, что в 20 граммах (в 2 столовых ложках) такого сладкого продукта содержится всего лишь 70 ккал. Именно такое количество необходимо человеческому организму для нормализации обмена веществ, для ускорения регенерации клеток и просто для поднятия настроения. Однако будьте внимательны при выборе меда.

Важно, чтобы он был натуральным и без сахара. Ищите сладость у надежных поставщиков.

Фрукты

Все виды фруктов так же являются достойными заменителями сахара, так как содержат в себе натуральные полезные сахара и огромный спектр витаминов. Некоторые из них не только замечательно приживаются в диетическом меню, но еще и оказывают жиросжигающее действие на организм (ананас и грейпфрут). Однако такие фрукты как банан и виноград необходимо употреблять в очень ограниченных количествах, так как в них содержится большое количество сахара.

Диетологи рекомендуют есть фрукты в первой половине дня для лучшего усвоения всех витаминов. Причем допустимо как употребление их в чистом виде, так и для разнообразия делать фруктовые миксы, заправляя их натуральным обезжиренным йогуртом. Некоторые фрукты, такие как яблоки или груши, можно запекать в духовке с творогом и орехами. А добавив немного меда, можно получить замечательный сладкий, но при этом полезный десерт.

Сухофрукты и орехи

Сухофрукты и орехи в правильном питании являются незаменимыми продуктами. Благодаря им любое, даже самое пресное блюдо, наполнится приятным сладким вкусом и поможет сохранить чувство сытости на долгое время. Кроме этого, сухофрукты чистят кишечник, так как содержат в себе большое количество клетчатки.

Их можно добавлять в разные каши, делать из них ПП конфеты, измельчив несколько любимых видов сухофруктов и орехов и обваляв их в кэробе (натуральном сладком порошке из мякоти плодов рожкового дерева)– отличном заменителе какао-порошка. Несмотря на то, что орехи и сухофрукты имеют в своем составе целый кладезь полезных веществ, употреблять их необходимо не более 20-30 г в день, так как они достаточно калорийны.

Мармелад и зефир

В этих сладостях нет жира, так как делаются они на основе пектина или агар-агара, за счет чего обладают рядом полезных свойств: снижают уровень холестерина в крови, нормализуют процесс обмена веществ, способствуют повышению иммунитета.

Так же как и с сухофруктами, с этими полезными сладостями необходимо быть осторожными, особенно людям, придерживающимся диеты. Несмотря на всю полезность, их употребление должно варьироваться от 50 до 70 г в несколько дней, в связи с большой калорийностью данных продуктов.

Кстати, приготовить домашний мармелад совсем не сложно, а главное- быстро и точно полезно.

Фруктовая пастила

 

Пастила является замечательной заменой многим сладостям, но только если в ее состав действительно входят положенные для нее продукты – яблочное пюре и яичный белок. При соблюдении всех правил и норм в ее приготовлении, пастилу можно употреблять даже при самой строгой диете.

Черный шоколад

Все диетологи при любой диете разрешают употреблять шоколад. Однако шоколад должен быть только черный с содержанием какао не меньше, чем 72%. Внимательно читайте состав, на первом месте не должно быть сахара, а может быть какао, какао- масло, кэроб и т.д. Именно горький шоколад содержит в себе ряд полезных веществ, способствующих оказывать положительное воздействие на нервную и сердечно-сосудистую системы, способствует регулированию давления, особенно при гипотонии, улучшает самочувствие и настроение. При диете суточная норма шоколада должна составлять не более 20 г.

Мороженое

 

В жаркую погоду всегда хочется полакомиться сладким холодным мороженым. У этого желания есть плюс: организму нужно переварить и согреть мороженое, а значит он затрачивает много энергии. Только не каждое холодное лакомство подходит при диете.

Мороженое, покрытое рисовыми шариками, печеньем и шоколадом для диетического рациона не годятся, а вот фруктовое мороженое, приготовленное из натуральных ягод или банана, с добавлением нежирных сливок или молока, вполне может освежить в жаркую погоду, при этом пополнив организм полезными витаминами.

Самый простой рецепт- смешать в блендере сезонные ягоды и фрукты и отправить в морозилку смесь.

Отруби, овсяные хлопья, клетчатка

Такой состав вполне может заменить любую выпечку, так как содержит в себе сложные углеводы и не повышает уровень сахара в крови. Вам удастся сохранить на долгое время чувство сытости, наполняя при этом организм полезными веществами.

Нормой употребления выпечки из данных продуктов должна составлять около 150 г. Кроме этого существуют основные правила выпечки при диете:

  • Не использовать масло совсем или же использовать небольшое количество кокосового или оливкового масла. Для этого необходимо использовать силиконовые формы
  • Кисломолочные продукты необходимо использовать с небольшим процентом жирности – до 15%
  • Сахар заменять натуральными сахарозаменителями или медом

Будьте здоровы!

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Какие сладости можно есть на диете без вреда для похудения

© Syda Productions – stock.adobe.com

Сладости настолько стали привычным элементом рациона, что отказ от них при похудении зачастую воспринимается крайне негативно. В результате ухудшается настроение, уменьшается энергичность и активность в течение дня, возможны срывы в питании.

В этой статье мы разберем, стоит ли отказываться от потребления сладкого при похудении и какие именно продукты можно оставить.

Можно ли сладости на диете

Мы уже разбирали, что не нужно полностью отказываться от сладкого на диете. Здоровые люди могут не беспокоиться о гликемическом индексе продуктов и повышениях уровня инсулина, вызываемых приемом быстрых углеводов. Напротив, полный отказ от привычных вкусных продуктов и переход на постное меню в большинстве случаев приведет к срывам и возвращению исходного веса после окончания диеты из-за процесса компенсации.

Нужно лишь разумно ограничить потребление не особо полезных, но вкусных продуктов десятью процентами от разрешенной нормы калорий (не забывайте, что дефицит суточной калорийности — обязательное условие похудения).

Приведем примеры расчета для мужчин и женщин по упрощенной формуле, основанной на весе и оценке суточной активности:

  • Девушка весом 75 кг со средней активностью в течение дня (сидячая работа, 3 тренировки в неделю, небольшие пешие прогулки, например, от работы до дома): 75 х 22 = 1650 ккал для похудения. 1650 х 0,1 = 165 ккал на сладкое.
  • Мужчина весом 90 кг с такой же активностью: 90 х 25 = 2250 ккал. 2250 х 0,1 = 225 ккал на сладости.

При расчетах использовался коэффициент 20-26 для женщин и 22-30 для мужчин (какую именно цифру брать — зависит от активности, чем она больше, тем выше коэффициент). Вы можете рассчитать для себя норму ккал, которые можно «потратить» на сладкое, аналогичным образом или используя полный расчет дефицита калорийности.

Итак, теперь вы знаете, сколько сладостей в ккал вы можете себе позволить на диете, пора переходить к выбору конкретных продуктов. Тут важно учитывать их плотность — это величина, показывающая количество калорий на определенный вес продукта (как правило, на 100 г).

Например, орехи весят мало, но очень калорийны, так как содержат в составе высокое количество жиров (фундук – 650 ккал на 100 г продукта). То есть такие продукты имеют высокую плотность. И для сравнения можно взять огурцы, которые содержат воду и клетчатку и имеют калорийность 15 ккал/100 г (низкая плотность).

В итоге небольшая (визуально) порция орехов обладает очень высокой энергетической ценностью и может запросто «съесть» до половины вашего рациона в ккал. А порция зеленых овощей гораздо больше по объему и имеет в разы меньшую калорийность. Проблема заключается в том, что большинство людей ориентируются на визуальный размер порции, но не учитывают ее макроэлементый состав (по БЖУ). Один и тот же прием пищи по объему, но с разным составом может свести на нет все старания по похудению (исследования по теме: 1, 2, 3, 4).

Вывод таков: нужно подобрать такие сладости, которые имеют максимально низкую калорийность и наибольший визуальный объем. Они смогут насытить вас, и при этом вы не выйдете за пределы свой нормы калоража. В эту категорию не попадут все продукты с комбинацией жиров и углеводов, а также сладости и выпечка с высоким содержанием жиров. И еще любимый всеми «диетологами» горький шоколад, который на самом деле ничуть не менее калорийный, чем молочный (в среднем 550 ккал).

© Syda Productions — stock.adobe.com

Фрукты

Фрукты тоже можно отнести к сладкому — обычно их едят так раз после основного приема пищи или в качестве перекуса. К тому же они вкусны и полезны, большинство из них содержат витамины и минералы, клетчатку и воду, что увеличивает их объем и понижает энергетическую плотность. Нужно лишь отобрать наименее калорийные из них:

Название продуктаБелки, гУглеводы, гЖиры, гКкал (все значения на 100 г)
Абрикос0,990,141
Ананас0,311,80,149
Апельсин0,98,10,238
Арбуз0,75,80,127
Дыня0,67,40,335
Грейпфрут0,76,50,231
Киви0,88,10,439
Мандарин0,87,50,235
Персик0,99,50,143
Слива0,7100,346

В таблицу не включены фрукты с калорийностью более 50 ккал на 100 г, так как есть широкий выбор более низкокалорийных продуктов.

Не забывайте взвешивать фрукты после очистки или удаления косточек и включать их калории в общий суточный калораж.

© M.studio — stock.adobe.com

Ягоды

Ягоды не менее вкусны и полезны, чем фрукты, и также обладают хорошей энергетической плотностью. Перекус из ягод хорошо утолит чувство голода и позволит без проблем дождаться основного приема пищи.

Приведем аналогичную таблицу:

НазваниеБелкиУглеводыЖирыКкал
Вишня0,810,60,248
Голубика16,60,535
Ежевика1,54,40,528
Клубника0,87,50,437
Клюква0,53,70,219
Крыжовник0,79,10,241
Малина0,88,30,541
Красная смородина0,67,70,235
Черная смородина17,30,437

Для примера, мужчина с рассчитанной выше нормой в 225 ккал может спокойно съесть в течение дня 500 г арбуза и 220 г малины или 200 г абрикосов, 200 г киви и 200 г красной смородины.

© travelbook — stock.adobe.com

Зефир, мармелад и пастила

К сожалению, большинство классических сладостей сильно калорийнее фруктов и ягод. Поэтому здесь границу пришлось установить более высокую – не более 350 ккал на 100 г продукта. И то, учитывая рассчитанную норму, вряд ли удастся съедать даже по 100 г сладкого в день. Но и меньшая порция может положительно повлиять на процесс похудения с психологической точки зрения — диету будет легче переносить.

Хорошим вариантом будет комбинировать: один день фрукты, второй ягоды, третий зефир и так далее. Разнообразие — еще один фактор, позволяющий проще переносить дефицит калорий.

Зефир, мармелад и пастила хороши тем, что состоят преимущественно из углеводов и не имеют в составе жиров. Их полный состав:

НазваниеБелкиУглеводыЖирыКкал
Зефир (без шоколада сверху)0,879,80,1323
Пастила0,5800322
Мармелад0,179,40318

Одна зефирка в среднем весит около 50 г. Мармелад старайтесь выбирать без сахара сверху либо просто срезать его. Также в эту категорию можно отнести желе, но его состав сильно зависит от рецепта.

Мёд

Сытный, вкусный и полезный продукт, особенно если покупать его напрямую с пасеки. В мёде нет жиров, меньше грамма белков и 80 углеводов, что в сумме составляет около 324 ккал.

© M.studio — stock.adobe.com

Сухофрукты

Это сушеные ягоды или фрукты, которые содержат гораздо меньше воды, но при этом не теряют своих полезных свойств. Здесь можно выделить следующие продукты:

НазваниеБелкиУглеводыЖирыКкал
Курага5,2510,3228
Изюм без косточек3,3750,3316
Изюм с косточками2,5720,5303
Инжир3,3540,9237
Чернослив2,357,50,7246
Финики2,5690,5291

© finepoints — stock.adobe.com

Минус сухофруктов — их размер (высокая плотность). Но иногда и ими можно разнообразить рацион.

Оцените материал

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

Что из сладкого можно на диете, в какое время и как

Желаешь похудеть, но постоянно срываешься из-за манящих сладостей, которые так и норовят появится перед твоими глазами? Если от вкусностей отказаться невозможно, значит нужно внедрить их в список разрешенного. Так, чтобы они были не просто допустимы в твоей диете, но и несли пользу.

Фото автора Tijana Drndarski: Pexels

Сладости сладостям рознь. На диете можно и даже нужно питаться углеводной пищей – топливом для нашего организма. Если ты исключишь из рациона сладости, в которых много консервантов, красителей, добавок и обратишь внимание на максимально натуральные сладости, то никакого вреда ни твоя фигура, ни организм не понесут.

Мед, сахарные леденцы собственного производства, горький шоколад, зефир, пастила, сухофрукты, халва, мармелад… Вариантов вкусненького много, осталось только выбрать самое натуральное. Стоит и количество сладостей не сильно, но ограничить. Оптимально, если ты ешь сладкое по утрам, так они переварятся до того, как пойдут на твои бочка.

Также при борьбе с лишним весом спорт тебе необходим – и шоколадки компенсируешь, и сброс лишнего веса ускоришь. Соблюдая еще немного правил, ты сможешь добиться красивого тела вкусно и быстро.

Советы, которые сделают диету еще эффективнее

Эти правила могут применяться к любой из сладких диет. Соблюдая их, ты ускоришь похудения и снизишь стресс от диеты для организма.

  • Пей много воды. Минимум 1,5 литра. Это поможет ускорить метаболизм и вывести из организма все шлаки и токсины.
  • Сладкая еда довольно-таки долго переваривается. Если твой вариант диеты предполагает только сладкое, то приемов пищи должно быть не больше трех. Если сладкого рассчитано только на один прием пищи, то перед следующей трапезой должна быть пауза в минимум три часа.

Сладости, которые можно на диете

  • Перекусывать между завтраком, обедом и ужином нельзя. Если очень-очень голодно, то можно выпить чашку зеленого чая (без сахара) или теплой чистой воды.
  • В этой диете действует пословица «Завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу». Последний прием пищи перед сам – самый легкий. Можно в качестве исключения в этот приме пищи обойтись не сладким, а одним цитрусовым.
  • Соль, специи и сахар – три «с», которые запрещены в твоих блюдах. Сахар есть в твоем сладком меню, соль задерживает воду, а специи вызывают аппетит. Вся эта компания только навредит фигуре.
  • Умеренная физическая нагрузка поможет тебе еще быстрее распрощаться с лишними килограммами. Но не переусердствуй! Твой дневной калораж будет уменьшен, чрезмерные физические нагрузки ни к чему хорошему не приведут.

Что есть можно, а что под запретом

Разнообразность твоего меню напрямую зависит от диеты. Но есть список того, что категорически запрещено, и того, что никак не скажется на твоей фигуре (при умеренном потреблении, конечно же).

Запрещенное:

  • Мучное. Никаких булочек, тортиков, пончиков, в целом всего, что содержит муку. Никаких заеданий и «только-один-кусочек». Изгони соблазнительные продукты с кухни.
  • Жирное. Всякие крема на тортах и пирожных, жаренные в масле продукты, непостное мясо и рыба – враги твоей фигуры. Если хочешь добиться результата, такаю бяку в рот не бери.
  • Всякие полуфабрикаты, фаст-фуд, снэки и прочая не слишком полезная продукция должна отправится в мусорку. Это все не только вредит фигуре, но и организму в целом не приносит пользы.
  • Алкоголь. Что может быть лучше бокальчика вина вечерком? Вода и чай. Алкоголь ослабляет твою бдительность, один такой бокальчик и ты не заметишь, как съедаешь уже третий кусок пиццы. Еще алкоголь нарушает обменные процессы организма и процесс похудения будет остановлен.

Разрешенное:

  • Овощи (все кроме картофеля, кукурузы и свеклы).
  • Фрукты (отдавай предпочтение несладким, нехватку сладкого восполнишь в другом).
  • Из кондитерских изделий тебе доступны: зефир, мармелад, варенье и джем (с минимумом сахара), пастила, горький шоколад, мед.
  • Мясо – только курица.
  • Из рыбы только нежирная.
  • Замена подсолнечному маслу – оливковое.

Строго следи за тем, чтобы продуктов из запрещенного списка вблизи твоей тарелки не было. Только тогда красивая фигура тебе обеспечена.

Варианты диет

Сладкоежек на свете много. И все сладкоежки мечтают худеть без вреда для собственного сладкозависимого организма. И многим это удается.

Леденцовая диета

Основа меню этой диеты – аптечные леденцы в количестве 75 грамм в день. Никак не больше! Еще твоему организму понадобятся витамины (в особенности кальций) и много-много зубной пасты (чтобы не вредить своим зубам, чисть их чаще).

Фото автора Somben Chea: Pexels

Первую неделю ты ешь леденцы на завтрак, обед и ужин. Можно периодически завтракать или обедать фруктами, нежирными молочными или кисломолочными продуктами. На второй неделе ты возвращаешь себе привычный завтрак, а леденцы остаются для остальных трапез. На третьей неделе к тебе возвращается обед, а на четвертой ужин. Но введенные обратно приемы пищи должны быть только из разрешенных продуктов, без соли, сахара и прочих добавок. И только на пятую неделю можно вводить привычные продукты.

На такой диете вполне реально похудеть до 10 килограмм за месяц диеты.

Разгрузочные три дня на мороженом

Считается, что нехватка в организме кальция влияет на то, что ты поправляешься. Трехдневная диета на натуральном сливочном мороженом отлично подойдет для жарких летних деньков и восполнит нехватку кальция. Ешь холодное лакомство вместо завтрака, обеда и ужина.

Еще один вариант такой диеты, но уже на фруктовом мороженом (с минимумом консервантов, красителей и прочих неполезных добавок) не учитывает нехватку кальция, но тоже помогает похудеть.

Фото автора Teejay: Pexels

Обе трехдневные диеты помогут сбросить до 4 килограмм лишнего веса.

Молочно-медовая диета

Долгая, но очень эффективная и полезная диета. Суть ее заключается в том, что в 5-6 часов утра тебе нужно будет выпивать стакан молока с ложкой меда маленькими глоточками.

Выпила – и можешь обратно идти спать. Такая молочная добавка, (а твой рацион остается прежним, хотя ты можешь направить себя на путь правильного питания) запускает обменные процессы в организме и за месяц ты вполне можешь сбросить до 6 килограмм без особых усилий.

Трехдневная шоколадно-кофейная диета

Основа твоего меню: 3 чашки черного кофе (без сахара и молока!) и плитка черного шоколада в день. Все это богатство съедается за три приема пищи. И при таком вкусном рационе теряется 3 килограмма лишнего веса.

Если вдруг ни одна из диет тебе не подошла, но похудеть, кушая сладости хочется, то следуй такому пути: сократи максимально употребление запрещенных продуктов, но оставь сладости.

Фото автора Lisa: Pexels

Малокалорийные вроде мармелада, зефира, пастилы можно есть в любое время, а вот тортики, пончики и прочие радости сладкоежки можно кушать только утром и в умеренных количествах. Ну и не забывай про спорт!

Плюсы сладких диет

  • Первый и главный плюс – похудение без отказа от любимых вкусняшек. Это делает диету психологически комфортной – ты точно знаешь, что на каждый день тебе приготовлено что-нибудь сладенькое. Частота срывов снижается.
  • Организм получает достаточное количество энергии чтобы ты занималась спортом и еще больше подстегивала результаты.
  • Готовить на такой диете много не придется. Чаще всего все есть в готовом виде.

Минусы и противопоказания сладкой диеты

Недостатков у сладких диет предостаточно, но некоторые из них можно обойти:

  • Вред зубам. Много сладостей уж явно не пойдут на пользу эмали. Как вариант решения этой проблемы – чаще чистить зубы и полоскать рот.
  • Много сладкого – большая нагрузка на поджелудочную железу. Да и на желудочно-кишечный тракт в целом. Такое положение вещей не может не отразиться на твоей коже даже при трехдневной диете.
Фото автора Leah Kelley: Pexels
  • Если сразу после окончания диеты ты набрасываешься на все то, что раньше было запрещено, вместо того чтобы медленно приходить к нормальному питанию, то все полученные результаты похудения быстро возвращаются.
  • За натуральными по составу продуктами придется побегать, не во всех магазинах богатый ассортимент качественной еды.
  • Любая диета, которая предполагает употребление только одного продукта – крайне несбалансированна. И если трехдневный вариант – это легкий стресс для организма, то дальнейшее следование монодиетам может привести к не очень приятным последствиям.
  • При наличии любых хронических заболеваний, острых состояний, беременности и лактации, возраста до 18 лет – любая из сладких диет запрещена.

Если ты хочешь похудеть без рисков для здоровья и на долгий срок, то только сбалансированное питание, пересмотр режима дня и спорт помогут добиться идеальной фигуры. А сладкие диеты – это временный выход для тех, кто хочет быстрого результата перед важными мероприятиями.

Какие сладости можно на диете

Большинство людей любит сладкое, но также любит и следить за своей фигурой. А какие сладости можно на диете, чтобы и не вредить себе, но и от вкусного не отказываться?

Есть некоторые лакомства, ПП десерты, которые не только можно, но и нужно есть, соблюдая диету. При этом риск поправиться минимален.

Читайте также:

Какие сладости можно на диете, чтобы не поправляться

Поддерживать свое здоровье и фигуру можно в отличном состоянии, даже будучи при этом сладкоежкой. Важно некоторые особо вредные сладости заменить натуральными, а также заменителями сахара (природными подсластителями). Тогда можно наслаждаться вкусом сладкого и блюд с ним, и не переживать, что на диете «что-то может пойти не так». Давайте составим список полезных продуктов, чтобы понять какие сладости можно на диете.

Мед

 Природный заменитель сахара — это, конечно же, мед. О его полезных и целебных свойствах известно очень давно. Конечно, объедаться им также не стоит. Но употреблять каждый день по чайной ложке будет уместно на диете. В составе меда много микроэлементов, витаминов, минералов. Две столовые ложки меда содержат в себе всего 70 калорий. Регулярное употребление меда позитивно влияет на обмен веществ и способствует похудению.

Фрукты

Ну, разумеется, фрукты. Это и вкусно, и полезно, и заменяет сахар. Разве стоит говорить о том количестве полезных веществ, витаминов, которые содержатся в свежих фруктах? Если Вы соблюдаете диету, обратите особое внимание на грейпфруты и ананасы, ведь они обладают жиросжигающим действием. Нужно быть осторожным с количеством бананов и винограда в своем рационе, ведь в них много природного сахара.

Чтобы фрукты приносили еще больше пользы, их нужно потреблять до основного приема пищи, а не после. Можно делать фруктовые салаты, смешивать фрукты с нежирным йогуртом. Очень полезными будут запеченные фрукты. А если добавить к ним немного меда, корицы, орехов или цукатов, то получится шикарный ПП десерт.

Пастила фруктовая, зефир и мармелад

Как ни странно, может показаться, но и эти сладости тоже могут быть очень полезными в качестве ПП десертов. В их составе отсутствует жир, а агар-агар и пектин присутствуют. Натуральный зефир, а также мармелад способствуют снижению холестерина в крови, улучшают иммунитет и помогают ускорить обмен веществ. Важно покупать именно натуральные мармелады и зефир. Выбирайте по составу: там не должно быть химических добавок, искусственных красителей.

Пастила – еще один прекрасный полезный десерт. Ее делают на основе яичных белков и яблочного пюре. Поскольку в ее составе нет ничего вредного, лишнего, то ее могут добавлять к себе в рацион даже те, кто соблюдает очень строгую диету.

Шоколад, но только черный

В любой диете, скорее всего, будет пометка о том, что черный (горький) шоколад в небольших количествах можно. У него изысканный, но специфический вкус, а потому это лакомство не для всех. Но всем его будет не лишним употреблять. Ведь в составе горького шоколада много какао (от 72% и выше), минимум сахара и нет других вредных добавок. Он позитивно влияет на здоровье (в частности, на сердечно-сосудистую систему), может быть полезен при перепадах давления в организме, способствует выработке эндорфинов. Поэтому даже врачи рекомендуют 20 гр. черного шоколада ежедневно.

Орехи и сухофрукты

Орехи являются прекрасным продуктом, который позитивно влияет на здоровье. В частности, они содержат клетчатку, которая способствует пищеварению. С ними важно «не переборщить». Орехи можно как добавлять к блюдам, так и есть самостоятельно, делать с их добавлением десерты, конфеты и не сладкие блюда. Тоже самое касается и сухофруктов – они хороши как самостоятельное лакомство, так и в составе блюд.

Мороженое

Мороженое также можно на диете, но главное, чтобы оно было натуральным. Лучше всего приготовить его в домашних условиях: в жаркую погоду отличной идеей станет фруктовый лед или легкое эскимо.

Но, что бы Вы не употребляли в качестве возможности «порадовать себя», эти лакомства должны быть свежими, натуральными или многогранными по вкусу. Именно такие десерты предлагает для Вас кондитерская Lulu!

10 простых (и полезных) рецептов десертов

Если вы сладкоежка, вы не одиноки — многие люди жаждут угощения после еды, утреннего кофе или полуночного перекуса. Но переборщить с сахаром проще, чем вы думаете.

В соответствии с рекомендациями Американской кардиологической ассоциации, мужчинам лучше всего не ограничивать количество добавляемого сахара до 9 чайных ложек (чайных ложек) или меньше, а для женщин — 6 чайных ложек или меньше. Есть большая вероятность, что вы едите больше: The U.Согласно обзору, опубликованному в 2019 году в журнале Polish of Food and Nutrition Sciences , популяция S.

СВЯЗАННО: Окончательное руководство по диете для более счастливых и менее стрессовых людей

Вы можете быть удивлены тем, насколько легко достичь суточного лимита сахара. Например, в типичной банке кока-колы объемом 12 унций содержится 39 граммов (г) сахара, отмечает компания. Это 10 чайных ложек на банку — больше дневного лимита для мужчин и женщин.

По мнению исследователей Гарвардского университета, употребление слишком большого количества сахара может увеличить риск увеличения веса, диабета 2 типа, ожирения печени и высокого кровяного давления. И прошлые исследования показывают, что добавленный сахар особенно вреден для здоровья сердца. Исследователи изучили данные о состоянии здоровья почти 12000 взрослых и обнаружили, что те, кто потреблял 25 или более процентов своих калорий из добавленного сахара, в два раза чаще умирали от сердечных заболеваний, чем те, кто получал 10 или менее процентов своих калорий из добавленного сахара.Авторы исследования также проанализировали потребление сахара американцами с течением времени из отдельной группы из примерно 31 000 человек и определили, что в период с 2005 по 2010 год 10 или более процентов участников достигли или превысили этот 25-процентный порог.

СВЯЗАННЫЕ: Советы экспертов по снижению добавленного сахара в вашем рационе

СВЯЗАННЫЕ: 7 продуктов с большим содержанием сахара, чем вы думаете

По этим причинам сахар не является чем-то бесплатным; «Все дело в балансе», — отмечает клиника Мэйо.Вы захотите получать много калорий из здоровой, сытной пищи, а затем наслаждаться случайными сладостями, если вы этого хотите. (Вы также можете контролировать потребление сахара, проверив этикетку с пищевой продукцией на упаковке и отыскав строку с надписью «добавленный сахар», которая является относительно новым дополнением к этикетке, отмечает Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.)

«Побалуйте себя еда — это часть нормального питания, и время от времени она может быть полезной », — говорит Кристи Бриссетт, RDN, президент компании 80 Twenty Nutrition из Чикаго.

Один простой способ развлечься, не забывая при этом о здоровье? Выбирайте сладости, которые нравятся вам, но также питательны.

«Каждый раз, когда вы можете добавить некоторые витамины, минералы и антиоксиданты, добавляя в десерты фрукты, цельнозерновые, орехи и семена, вы улучшаете свой рацион», — говорит Бриссетт. «Еда должна приносить удовольствие, а не быть источником большего стресса!»

Эти 10 десертов, одобренных диетологами, питательны и просты в приготовлении, так что вы можете легко приготовить их на скорую руку в следующий раз, когда вам понадобится немного сладости в свой день.

СВЯЗАННЫЙ: Что такое интуитивное питание? Руководство по антидиете

МОЖНО ЛИ ВЫ ЕСТЬ СЛАДОСТИ НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ДИЕТЕ?

Совместное использование — это забота!

Сладости и десерты не всегда пользуются успехом в мире здоровья и фитнеса. Но иногда им довольно трудно сопротивляться. Так можно ли есть сладкое на растительной диете?

Ни для кого не секрет, сладости обычно калорийны и содержат большое количество сахара.Большинство людей задаются вопросом, сработает ли такая комбинация при здоровом питании. Как правило, они идут наравне со всей нездоровой пищей, которую нам всегда советуют избегать.

На секунду представьте свою жизнь без сладкого. В конце концов, это будет не так уж и сладко, поэтому должно быть место для десертов. Хорошая новость заключается в том, что сладкое можно наслаждаться без вреда для здоровья.

Когда вы придерживаетесь растительной диеты, вы сосредотачиваетесь на цельных продуктах, цельнозерновых и клетчатке. Это также должно быть вашей стратегией при выборе сладостей.В конце концов, не все, что кажется сладким, вредно для вас.

Что такое сладости?

Словарь Вебстера определяет сладости как нечто сладкое по вкусу, как еда с высоким содержанием сахара. Согласно этому определению, многие продукты питания можно считать сладостями. Однако, как правило, мы считаем конфеты, выпечку, торты, десерты, шоколадные конфеты и печенье сладостями.

Поскольку все эти продукты, по сути, содержат сахар и обладают схожим вкусовым профилем, их можно отнести к категории сладостей.Некоторые из этих десертов также подвергаются высокой переработке, например, конфеты или печенье.

Калорийность сладостей

Неудивительно, что сладости обычно содержат много калорий. Очевидным фактором, способствующим этому, является сам сахар. Кроме того, многие десерты богаты углеводами.

Здесь дела обстоят плохо: чем больше сладостей вы едите, тем больше калорий вы потребляете. Часто это просто из-за тяги к сладкому. Из-за этого людям может быть сложно контролировать то, что они едят.

В публикации в Journal of Nutrition колоссальные 97% женщин сообщили о том, что они хотят сладкого, в то время как этот процент среди мужчин составил 68%. Легко понять, почему мы становимся жертвами нежелательных пристрастий и в конечном итоге получаем избыток калорий.

Таблица калорийности сладостей

Вот диаграмма, показывающая распределение калорий и питательных веществ в некоторых из самых популярных сладостей в Америке (согласно базе данных USDA FoodCentral):

Печенье с шоколадной крошкой (1 большое печенье / 45 грамм ) Чизкейк (1 кусок или 128 граммов) Reese’s Peanut Butter Cup (1 индивидуальная чашка / 17 граммов)
Калорий (ккал) 221 411 87.6
Углеводы (граммы) 29,4 32,6 9,4
Клетчатка (граммы) 0,9 0,5 0,6
Белок (граммы) 2,3 7,0 1,7
Жир (граммы) 11,1 28,8 5,1
Сахар (граммы) 14,8 27,9 14,8

Этот график показывает, что преобладают три фактора сладости: углеводы, жиры и сахар.Большинство традиционных десертов, которые мы едим, практически не содержат клетчатки. Калорийность зависит от сладкого, но по большей части довольно много.

Вредно ли есть сладкое?

Сахар можно найти даже в пикантных продуктах. Сахар содержится в соусах, хлебе и большинстве закусок. Однако все сладости — это сахар.

Когда мы говорим о сладостях, мы должны учитывать риски для здоровья, связанные с употреблением слишком большого количества сахара. Другими словами, есть сладкое — неплохо, слишком много сладкого — плохо.

Бесчисленные исследования доказали, что чрезмерное потребление сладостей является большим красным флагом для вашего здоровья. На самом деле это основная причина многих опасных для жизни заболеваний.

Почему нездоровые сладости вредны для вас?

Сладости и набор веса

Побочный эффект номер один от употребления слишком большого количества сладкого — это увеличение веса. Ожирение, которое было серьезной проблемой в Америке и многих других странах, в первую очередь вызвано перееданием. При таком большом количестве пустых калорий с добавленным сахаром переедание сладкого может привести к увеличению веса.

Исследование показало, что фруктоза увеличивает чувство голода и аппетит, заставляя нас потреблять еще больше еды. Основная причина этого в том, что фруктоза устойчива к лептину, гормону, указывающему на чувство сытости. Как вы знаете, фруктоза часто встречается в сахаре, который используется в десертах.

Риск диабета II типа

Согласно статистическому отчету CDC по диабету, в 2018 г. 34,2 миллиона (10,5%) американцев страдали диабетом. Большинство из этих случаев — диабет II типа, который может привести к опасным для жизни осложнениям.Основной причиной часто является ожирение, которое частично связано с высоким потреблением сахара.

Еще одна причина, по которой те, кто ест много сладкого, более подвержены диабету, — это инсулинорезистентность. Продолжительное чрезмерное потребление сахара приводит к инсулинорезистентности, которая является основным гормоном, регулирующим уровень сахара в крови. Даже исследование Международного журнала медицинских наук показало, что ожирение является основным фактором развития диабета.

Риск сердечных заболеваний

Высокое потребление сахара может вызвать ожирение, воспаление, высокое кровяное давление и высокий уровень сахара в крови.Все эти побочные эффекты могут привести к сердечно-сосудистым заболеваниям. Одно исследование напрямую связывало сахар и насыщенные жиры с коронарными заболеваниями.

Многие исследования посвящены сладким напиткам, но можно сделать вывод, что десерты с высоким содержанием сахара также могут вызывать эту проблему. Ожирение лежит в основе всего этого, поскольку оно является основной причиной многих заболеваний, в том числе болезней сердца.

Старение кожи

Плохая диета может нанести вред вашей коже. Слишком много сахара может вызвать появление прыщей и морщин, поскольку это приводит к старению кожи.Виновником этого являются конечные продукты с улучшенным гликированием (AGE).

AGE образуются, когда сахар из богатых углеводами продуктов и сладостей вступает в реакцию с белком в организме. Эти соединения повреждают коллаген и эластин, два очень важных белка для кожи. В результате сахар может вызвать преждевременное старение кожи.

Полости

Вы, наверное, слышали это уже несколько раз, когда посещали стоматолога, что леденцы вызывают кариес. Они не ошибаются, поскольку сахар может отрицательно сказаться на здоровье ваших зубов.Сахар из конфет и других сладостей может вызвать кариес.

Бактерии во рту питаются сахаром. Следовательно, чем больше сахара вы положите, тем больше он будет расти. Кроме того, слишком много сахара, особенно из напитков, также может повредить эмаль.

Как сделать сладкое полезным?

Нет, не нужно отказываться от сладкого из-за всех рисков для здоровья. Помните, что эти риски в основном связаны с чрезмерным потреблением сахара и нездоровыми десертами. Вы можете есть сладости в своей растительной диете, не нанося серьезного вреда своему организму.

Вот несколько советов, как сделать десерты полезными:

Ешьте умеренно

Во-первых, умеренность — ключ к любой проблемной пище. Вы не поверите, но даже самая здоровая пища в избытке опасна. Когда вы едите сладкое, тем более важно контролировать количество калорий.

Если вы потребляете 2000 калорий в день, вы можете сделать от 100 до 200 калорий из сладостей. Что бы вы ни ели, старайтесь, чтобы порции были небольшими. Кроме того, уменьшите частоту, с которой вы едите десерты каждую неделю.

Go Natural

Основная причина, по которой сладости получают плохую репутацию и вызывают столько проблем, заключается в том, что они часто подвергаются интенсивной переработке. Вы можете избежать этой ловушки, просто съев натуральные сладости.

Если вы обнаружите, что маленькие порции десерта не удовлетворяют вас, вы можете даже добавить натуральные сладости. Сюда входят свежие фрукты, замороженные фрукты, микс, рисовые лепешки и т. Д.

Рецепты изменения

При приготовлении десертов дома сделайте шаг назад и оцените, какие ингредиенты можно изменить.Например, во многих десертах используется столовый сахар. Почему бы не выбрать здоровую альтернативу, например мед или стевию?

Вы всегда можете добавить что-то свое, чтобы сделать вещи более здоровыми. Попробуйте добавлять в рецепты цельные продукты и увеличивать содержание клетчатки. Обычно это делает пищу более здоровой.

Идеи здорового десерта

Если вы часто жаждете сладкого, но боитесь, что это испортит вашу растительную диету, вы можете выбрать полезные альтернативы. Они сладкие, так что вы сможете утолить свою тягу.Что еще более важно, эти десерты не позволят вам отклониться от ваших целей в фитнесе.

Вот несколько полезных десертов и сладостей, которые вы можете съесть на растительной диете:

Свежие фрукты

Свежие фрукты сладкие от природы, поэтому вы можете относиться к ним как к десерту. Они действительно содержат сахар, но это натуральные сахара, которые не причиняют никакого вреда. Кроме того, фрукты богаты витаминами, минералами и клетчаткой.

Один из фруктов на десерт, который сам по себе полезен и питателен, — это клубника.Их можно просто съесть или залить темным шоколадом. Свежая клубника также украшает многие другие десерты.

Если вам надоело есть целые фрукты в качестве сладкого, вы можете попробовать добавить их в полезные десерты.

Здоровые десерты с яблоками

Яблоки доступны круглый год и бывают самых разных сортов. Они невероятно богаты витамином C и витамином K. Кроме того, они помогают похудеть, так как обычно довольно насыщают.

Вот несколько идей для здорового десерта с использованием яблок:

  • Печеные яблоки
  • Яблочные маффины
  • Яблочный пирог Овсяное печенье
  • Нежирный яблочный пирог
  • Шведский яблочный пирог
Является ли яблоко Кето? Фрукты не подходят для кето-диеты из-за высокого содержания в них углеводов.Таким образом, яблоки не считаются кето-дружественными.
Яблочный без глютена? Да, яблоки не содержат глютен. Однако не все яблочные десерты могут быть безглютеновыми. Шведский яблочный пирог не содержит глютена и молочных продуктов.
Здоровые десерты с бананами

Бананы очень дешевы, поэтому вы можете использовать бананы при приготовлении десертов для большой вечеринки. Они богаты калием, который полезен для сердца. Кроме того, содержащийся в бананах магний полезен для кожи.

Как и клубника, вы можете полакомиться бананами в шоколаде.Используйте темный шоколад, поскольку в нем меньше калорий, чем в обычном шоколаде или молочном шоколаде. Кроме того, он прекрасно уравновешивает сладость банана.

Вот еще несколько идей десертов с использованием бананов:

  • Банановый ореховый хлеб
  • Веганский банановый крем-брюле
  • Банановые блины
  • Банановые чипсы
  • Жареные бананы с кокосовым кремом
902 K?
Бананы содержат 25 граммов углеводов на 100 граммов. Поэтому не стоит их есть на кето-диете.
Банан не содержит глютена? Сам банан и некоторые банановые десерты не содержат глютен. Попробуйте заменить муку из цельнозерновой муки в банановых десертах какими-нибудь альтернативами без глютена.

Здоровые десерты для выпечки

Выпечка — это, главным образом, основа приготовления десертов. Пироги, хлеб, печенье, кексы, пирожные — все выходит из духовки. Если вы любите выпечку, вы можете попробовать эти здоровые диетические сладости на растительной основе и идеи запеченных десертов:

  • Овсяное печенье
  • Печеные персики
  • Безглютеновые шоколадные кексы
  • Кексы с арахисовым маслом
  • Рис с арахисовым маслом Криспи
  • Cranberry Pound Cake

Healthy Desserts No Bake

Для тех, кто не хочет мучиться с выпечкой или не владеет духовкой, десерты без выпечки являются решением.Эти десерты, возможно, даже более полезны для здоровья, поскольку в них вообще нет масла или сливочного масла. Кроме того, на приготовление некоторых из них уходит меньше 30 минут.

Источник: https://pixabay.com/photos/dessert-fruit-cake-plate-cherry-978665/

  • Coconut Tart
  • Lemon Cream Tart
  • Key Lime Cheesecake
  • Apple Protein No-Bake Apple Protein Батончики
  • Фаршированные финики
  • Греческий йогурт со свежим фруктовым пирогом
  • Шоколадный пудинг с авокадо без выпечки
  • Домашнее фруктовое мороженое

Другие полезные сладости, которые можно есть на растительной диете

Вы можете экспериментировать со своими любимыми фруктами, овощи и орехи для приготовления полезных десертов.В Интернете есть новые и интересные рецепты. Это не всегда должно быть с традиционными десертными ингредиентами.

Например, попробуйте этот торт из пурпурного картофеля с осенними фруктами из вилок над ножами. Фиолетовый картофель чрезвычайно богат минералами и клетчаткой. Точно так же этот грушевый пряный торт привносит пряные нотки в сладкий десерт с цельными фруктами и орехами.

Поскольку растительная диета также способствует сохранению окружающей среды, вам следует готовить десерты из любых остатков еды.Посмотрите этот рецепт рисового пудинга от Plant-Strong, он просто восхитителен.

Wrap Up

Итак, можно ли есть сладкое на растительной диете? Да, если вы выбираете здоровые ингредиенты и держите порции под контролем. Всегда есть немного места для чего-нибудь сладкого, независимо от ваших целей в фитнесе.

Лучше всего придерживаться домашних сладостей или свежих десертов из пекарен и ресторанов. Не ешьте магазинные десерты, так как они сильно переработаны.Кроме того, им не хватает яркости и вкуса свежих ингредиентов.

Технически сахар в десертах имеет растительную основу, но не переусердствуйте. Что еще более важно, используйте как можно больше натурального сахара во всех своих сладостях.

Вам также могут понравиться: ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ ЕСТЬ НА РАСТИТЕЛЬНОЙ ДИЕТЕ? >> НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Какой самый здоровый способ есть сладкое?

Самый здоровый способ съесть десерт (или любой вид добавленного сахара) — не есть его.При этом, что такое жизнь, если вы не проживете ее? Для меня жизнь без случайных глазированных пончиков на завтрак или без Sour Patch Kids в кино — это жизнь, прожитая не полностью. Большинство американцев, включая врачей и диетологов, скорее всего, согласятся. Тем не менее, исследования показывают, что избыток сахара может способствовать развитию диабета, ожирения и сердечных заболеваний. Итак, когда вы неизбежно потребляете продукты, богатые сахаром, есть ли способ сделать это, чтобы минимизировать влияние на ваше здоровье?

Недавние исследования показывают, что это может быть.

Во-первых, нет причин полностью исключать сахар из своего рациона. «Это довольно сложно сделать», — говорит Лесли Бончи, диетолог и спортивный диетолог. По ее словам, маловероятно, что большинство людей будут придерживаться диеты без сахара. Каждый в какой-то степени стремится к сладкому на вкус — и не зря. Сахар дает нам необходимую энергию. Итак, если мы придерживаемся диеты, полностью лишенной сахара, «психологически это может иметь разрушительные последствия». Гораздо продуктивнее думать о том, как сохранить как можно более здоровое потребление сахара.

Сахар часто получает плохую репутацию из-за того, что мы едим его отдельно, в виде газированных напитков и конфет, или вместе с другими углеводами в различных выпечках. Поскольку эти продукты содержат простые углеводы, они повышают уровень глюкозы в крови в нашем организме. Когда это происходит, мы немедленно пытаемся вернуть эти всплески к нормальному уровню, увеличивая выработку глюкозоснижающих гормонов, таких как инсулин и инкретин. Если мы слишком часто их увеличиваем, этот механизм перестает работать должным образом, что может привести к диабету 2 типа.

Но есть способы предотвратить это. По словам Бончи, люди могут начать с того, что просто съедят меньше сахара или съедят его вместе с другими продуктами, чтобы он не стал центральным элементом еды (до свидания, обед Sour Patch Kids). Бончи считает, что, пожалуй, лучший продукт, с которым можно есть сахар, — это белок. Потребление белка вызывает высвобождение глюкагона, другого гормона, который стабилизирует уровень инсулина. Таким образом, при совместном употреблении белок и сахар могут как бы регулировать друг друга. «В этом смысле наши тела чертовски умны», — говорит она.

Идеальный способ реализовать это — с утренним кофе (то есть, если вы не пьете его без сахара). Кофе сам по себе может быть довольно горьким, поэтому вместо того, чтобы добавлять сахар, попробуйте смешать его с молоком в виде латте, капучино или кофе с молоком. Таким образом, по словам Бончи, вы получите идеальное сочетание сахара и белка (из молока), что приведет к более сбалансированному уровню гормонов и глюкозы.

Некоторые недавние исследования показывают, что мы должны сделать еще один шаг: есть все углеводы, включая сахар, в последнюю очередь.Исследования уровней глюкозы и инсулина после еды у людей с диабетом 2 типа показывают, что порядок, в котором вы едите, имеет значение. В самом последнем, проведенном в сентябре этого года, участники — все с диабетом 2 типа — ели одну и ту же еду в три разных дня, но в разном порядке. Однажды они сначала ели углеводы, затем через 10 минут белок и овощи, затем сначала белок и овощи, затем через 10 минут углеводы, и, наконец, все, что ели вместе, одновременно.

Исследователи измеряли уровень глюкозы в крови, инсулина и глюкагона сразу после еды и каждые 30 минут в течение следующих трех часов. Они обнаружили, что пики уровня глюкозы при последнем потреблении углеводов были примерно на 50 процентов ниже, чем при первом потреблении углеводов. Даже если съесть все сразу, то это на 40 процентов выше, чем когда углеводы были последними.

Это довольно значительная разница. Фактически, согласно исследованию, влияние порядка еды на уровень глюкозы и гормонов после еды сравнимо с действием лекарств, предназначенных для регулирования уровня глюкозы.Многим людям с диабетом советуют ограничить потребление углеводов и добавленного сахара. Но это исследование показывает, что простое переключение порядка может быть таким же хорошим, как и полное ограничение их потребления.

Хотя исследование проводилось на диабетиках, и его предполагаемая цель состояла в том, чтобы найти передовой метод для этой группы, автор исследования Луи Аронн, профессор метаболических исследований в Медицинском центре Weill Cornell, говорит, что каждый может использовать полученную информацию. В общем, он говорит: «Я думаю, что лучше всего есть салат, овощи и белок, а затем десерт.”

Бончи добавляет, что этот метод, логически говоря, также может помочь вам съесть меньше десерта или углеводов в целом. Если вы уже насытились другими продуктами, особенно овощами, богатыми клетчаткой, то, вероятно, вы будете менее голодны, когда появится десерт.

Наверное, бесполезно обещать себе, что вы не будете есть сладких лакомств в этот праздничный сезон. Вместо этого попробуйте сначала съесть птицу и брюссельскую капусту, а затем начинку и картофельное пюре, а затем используйте оставшееся место, чтобы покопаться в этом восхитительном домашнем яблочном пироге.

У вас есть научный вопрос, на который вы хотите получить ответ? Напишите нам по адресу [email protected], напишите нам в Твиттере с #AskPopSci или расскажите нам в Facebook. И мы это рассмотрим.

Какие сладости можно есть при средиземноморской диете?

Средиземноморье — один из самых доступных и эффективных способов похудеть. Диета в основном ориентирована на употребление в пищу продуктов средиземноморского характера, в том числе большого количества фруктов и орехов. Однако все мы иногда пристрастия к сладкому, и вы можете задаться вопросом, какие сладости можно есть на средиземноморской диете?

Современная эпоха позволила нам по-другому взглянуть на сладкое.Вместо сладостей, полных сахара, есть множество других, более естественных вариантов. В средиземноморской диете вы будете сосредоточены на большем количестве этих натуральных сладостей и будете стремиться к более здоровым сладостям, которые не содержат так много разных сахаров.

Цель данной статьи — помочь вам понять, какие сладости вы можете выбрать. Их много, чтобы не мучиться во время диеты. Это также гарантирует, что вы сохраните низкокалорийный рацион.Однако большинство из них наполнено витаминами и питательными веществами, которые помогут сбросить вес и оставаться в форме.

5 сладостей / закусок, которые можно съесть при средиземноморской диете

Если у вас есть постоянная тяга к сладкому, вам следует подумать о следующих вещах. Как уже упоминалось, многие из них содержат множество полезных витаминов и минералов, а это значит, что они сохранят ваше здоровье. Они, как правило, тоже низкие по шкале GI, что гарантирует контроль инсулина без резких скачков:

1.Сухофрукты

Один из самых эффективных способов избавиться от сладкого — это употреблять натуральный сахар. Сухофрукты — это натуральный сахар, и они были высушены, чтобы сохранить их. Сухофрукты легко доступны, и они также являются биодоступными, а это значит, что их можно найти практически везде, куда бы вы ни отправились.

Хотя они могут быть богаты сахаром, эти фрукты также содержат много витаминов и минералов — именно то, что вы найдете в твердых фруктах.Однако их можно хранить и есть, когда вы захотите. Эти фрукты доступны во всех формах и размерах, и вам нужно только немного поискать свои любимые сухофрукты.

Наконец, сухофрукты имеют важное значение для кишечника и общего состояния здоровья. Содержание клетчатки кажется высоким, а это означает, что вы ускоряете метаболизм, получая при этом некоторое удовлетворение от еды.

2. Миндальные орехи

Миндальный орех, которому доверяют, всегда был одним из фаворитов диеты.Миндальные орехи имеют низкий ГИ и содержат множество питательных веществ для поддержания вашего здоровья. Одним из этих питательных веществ является жирная кислота Омега-3, которая помогает поддерживать смазку суставов и улучшает когнитивные функции мозга при частом использовании.

Вы можете найти соленые и несоленые миндальные орехи, но соленые миндальные орехи могут быть с высоким содержанием натрия. Сырые миндальные орехи могут быть не такими вкусными, как приготовленная версия закуски. Однако он будет намного полезнее и будет содержать больше питательных веществ. Миндальный орех также легко доступен, но это также одна из самых дорогих закусок.

3. Запеченные чипсы из кабачков

Кабачок — еще один отличный овощ, а также один из самых универсальных вариантов на рынке сегодня. Хотя его можно использовать в продуктах, чтобы приправить их, вы можете приготовить множество закусок, используя. Нарезав кабачки чипсами, можно добавить оливковое масло. Запекайте их в духовке несколько минут, и они должны быть готовы к употреблению.

Как и другие фрукты и овощи, они богаты питательными микроэлементами и клетчаткой. Клетчатка в сочетании с антиоксидантами овощей очищает кишечник и ускоряет обмен веществ.Закуска можно приготовить заранее и упаковать в пакеты, чтобы использовать их в качестве полезной замены картофельным чипсам.

4. Тост из цельного зерна

Тосты — не лучшая часть любой диеты, но отказываться от них не стоит. Цельнозерновые продукты богаты клетчаткой и улучшают здоровье кишечника. Если вы хотите чувствовать себя лучше и дольше оставаться сытым, ничто не может помочь замедлить процесс пищеварения так, как кусочек цельнозернового тоста.

Помимо всех преимуществ, цельнозерновые тосты также отлично подходят для гарнира.Если вы приготовите хумус или нут, вы можете добавить их в хороший кусок цельнозернового тоста. Приготовление тостов во время завтрака позволит вам дольше оставаться сытым и снизить количество потребляемых калорий.

5. Греческий йогурт

Из всех йогуртов или молочных продуктов греческий йогурт — безусловно лучший вариант для тех, кто хочет похудеть. В нем не так много сахара, как в обычном йогурте, и, купив обезжиренный простой греческий йогурт, вы сократите много калорий, которые не нужны вашему организму, и в конечном итоге поможет вам похудеть.

Греческий йогурт богат белком, который способствует росту и восстановлению мышц, а пробиотики помогают улучшить здоровье кишечника. Йогурт богат витамином B-12, который в то же время помогает вам оставаться здоровым. Да, это может быть один из самых дорогих вариантов на рынке сегодня, но вы получите большую ценность для своего кишечника и здоровья.

Греческий йогурт открывает совершенно новое измерение в понимании еды и приема пищи. Его можно смешивать с любыми орехами и фруктами, чтобы получить мюсли в той или иной форме.Можно даже испечь йогурт и использовать его в качестве связующего клея для ингредиентов.

Какие сладости можно есть, придерживаясь средиземноморской диеты: Обзор

Средиземноморская диета — одна из самых полезных и сытных диет, которые вы можете выбрать. Большинство ингредиентов и продуктов являются натуральными и богаты витаминами и минералами. Вот некоторые из вариантов, которые, по нашему мнению, подойдут для ваших нужд. Однако мы хотели бы побудить вас поделиться некоторыми из ваших любимых сладостей и закусок средиземноморской диеты.

Нужна дополнительная помощь со средиземноморской диетой?

Ознакомьтесь с нашим проверенным 28-дневным планом питания по средиземноморской диете. Более 1000 человек опробовали его и полюбили его!

Перестаньте тратить свое время и деньги на неработающие планы диеты и проверьте их прямо сейчас. Нажмите на изображение ниже:

Поедание десерта во время похудания — миссия бережливого производства

Поедание десерта не должно вызывать чувство вины. Если вы научитесь готовить полезные десерты, вы сможете включить сладкое в свой рацион, при этом ведя здоровый образ жизни и оставаясь в форме и стройным.

Все зависит от типа десерта, который вы выбираете, исходя из ингредиентов. Когда вы поймете, как делать покупки и готовить полезные десерты, вы сможете есть десерт и сжигать жир одновременно. Давайте изучим.

Какие полезные десерты есть?

Самые полезные десерты — это те, которые состоят из однокомпонентных, цельных и, в идеале, органических продуктов. Фрукты, сухофрукты, орехи и темный шоколад — все это отличные варианты. Но научиться собирать целую десертную тарелку — это хитрость.После того, как вы выйдете из-за стола, вам захочется выйти из-за стола без какой-либо тяги и почувствовать себя полностью сытым.

После того, как вы закончите ужин, потратьте несколько минут на то, чтобы войти в контакт со своим телом. Вы жаждете особенно сладкого десерта? Вы чувствуете, что хотите что-то более тяжелое или легкое? Возможно, вы не всегда будете в настроении для толстого шоколадного торта, но, возможно, вам понравится сорбет или лимонный пирог с безе.

Выбор правильного десерта в правильное время имеет решающее значение для того, чтобы вы почувствовали себя довольными, но не слишком сытыми.По этой причине приложение Mission Lean предлагает широкий выбор полезных десертов — некоторые из них легче и менее сладкие, другие богаче и слаще.

Но обязательно иметь ресурс, который предоставит вам выбор полезных десертов — будь то Mission Lean или другая фитнес-программа. Таким образом, вы знаете, что ваш выбор предоставит вам тщательно отобранные и полезные для здоровья варианты, и вам не придется беспокоиться о саботаже результатов тренировки.

Как мне съесть десерт и сжечь жир?

Это кажется нелогичным, но поедание десерта на самом деле позволит вам почувствовать себя сытым и получить максимальную отдачу от своей постной тренировки.Имейте в виду, что контроль порций важен. В идеале вы не хотите есть порцию, превышающую вашу ладонь. Но сладкое после здорового ужина позволит вам крепко заснуть и проснуться на следующее утро полными сил.

Mission Lean нацелен на то, чтобы вы могли эффективно выполнять постные тренировки, следя за тем, чтобы вы получали правильное питание при каждом приеме пищи. Если вы морите себя голодом или сильно ограничиваете калории, у вас не будет достаточно топлива, чтобы получить максимальную отдачу от своего тела, когда вы отправитесь в спортзал.

Вот почему есть десерт — не проблема, и он не должен мешать вам в достижении ваших целей в фитнесе. Когда вы комбинируете структурированный план тренировок с цельными продуктами, состоящими из одного ингредиента, вы добьетесь результата, добившись стройного, подтянутого и подтянутого телосложения.

Часть рекомендаций по созданию здорового десерта — включить фрукты. Свежие и сушеные фрукты — отличные варианты, потому что они натуральные и утоляют пристрастие к сладкому. Более того, фрукты являются богатым источником углеводов, и когда вы тренируетесь с высокоинтенсивными интервальными тренировками (HIIT), углеводы обязательно должны быть включены в свой рацион.

Когда вы тренируетесь в зоне частоты пульса, достигаемой с помощью HIIT-тренировок — которые являются важной частью программы Mission Lean — 85% потребляемых вами калорий поступают из углеводов.

Кроме того, вы можете хорошо сжигать жир после тренировки, активировав эффект EPOC (избыточное потребление кислорода после тренировки), при котором вы сжигаете калории после завершения тренировки.

Проще говоря: не бойтесь есть фрукты и углеводы на десерт, так как эти калории будут сожжены при правильной фитнес-программе.Сочетание здорового десерта, богатого углеводами, только улучшит ваши результаты при тренировках на худой конец.

Какой самый лучший протеин для постных десертов?

Лучший нежирный десертный белок, который вы можете съесть, — это орехи. Орехи содержат большое количество белка, но они также содержат «полезные жиры» в виде полиненасыщенных жиров омега-6 и омега-3. Но просто съесть кучу орехов не удовлетворит ваших сладкоежек, поэтому вам нужно включить этот нежирный десертный протеин в сухофрукты, замороженные бананы и темный шоколад.

Вы можете спросить: что такое «замороженный банан»? Это невероятный секрет создания полезного десерта, о котором мало кто знает. Если съесть замороженный банан вместе с орехами, сухофруктами и темным шоколадом, вы получите восхитительное «мороженое с фруктами», только здоровую версию.

Как приготовить постный и белковый десерт

Чтобы приготовить нежирный белковый десерт, купите несколько фунтов бананов и дайте им полностью созреть, пока кожица не станет коричневой.Очистите бананы, поместите их в большой контейнер из пирекса и поместите его в морозильную камеру. Дайте им остыть на ночь, а затем выньте одну примерно за 5 минут, прежде чем приступить к сборке десертной тарелки.

Уберите нежирные белковые орехи — какие бы орехи вы ни любили, но бережливая диета «Миссия» направляет вас в сторону миндаля, грецких орехов и бразильских орехов. Выберите, какие сушеные фрукты включить, например изюм и финики. Затем возьмите несколько кусочков темного шоколада 70% или 85%. Если у вас есть свежие ягоды, не стесняйтесь добавлять их.

Положите замороженный банан на тарелку и начните собирать и выбирать начинки. Вуаля! У вас нежирный и полезный десерт с отличной порцией белка. На следующий день вы будете готовы приступить к тренировке по Миссии Бережливости.

Как приготовить постный десертный протеиновый коктейль

Если после ужина вы хотите коктейль, вы можете приготовить здоровый и нежирный протеиновый коктейль. Вместо того, чтобы есть замороженный банан, положите его в блендер с небольшим количеством воды, грецкими орехами, миндалем, бразильскими орехами, финиками и ягодами.

Клубника — прекрасное дополнение к этому смузи и хорошо дополнит замороженный банан. Не стесняйтесь добавить пару кусочков темного шоколада. Смешайте все это, и вы получите невероятный постный десертный протеиновый коктейль.

Не многие люди считают орехи отличным источником десертного протеина. Но, пройдя по списку орехов, вы увидите, сколько в них протеина. На чашку грецких орехов содержится 12 г белка, в миндале — 30,4 г белка, а в бразильских орехах — 19 г белка.Смешайте любимые орехи и добавьте их в десертный смузи, чтобы получить освежающий послеобеденный ужин.

Пополнит ли меня десерт каждый день?

Есть десерт каждый день — это нормально и не повлияет отрицательно на ваш вес, если десерт, который вы едите, состоит из полезных ингредиентов. Чтобы получить тонус, избавиться от жира на животе и получить отличное телосложение, вам необходимо знать, какие продукты есть и как их готовить.

Мы уже рассмотрели множество отличных десертных блюд, а также способы их приготовления для вкусной и здоровой тарелки.Однако, если вы хотите добиться лучших результатов, нет замены приложению для похудания, такому как Mission Lean, которое может предоставить вам полную библиотеку рецептов бережливого питания.

Придерживаться преобразования худощавого тела и придерживаться плана здорового питания можно только в том случае, если у вас есть проверенный план, который дает вам множество вариантов здорового питания на выбор. Здоровые десерты — это одна из частей головоломки, и их необходимо дополнять полным ассортиментом здоровых и постных блюд, от завтрака до ужина.

Если вы объедините целевой план постного питания со структурированным подходом к тренировкам, на вашей стороне будут два основных элемента успешного похудения.

Объедините свои десерты со структурированным фитнес-планом для здорового образа жизни

Чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами перехода к здоровым десертам, вам следует начать регулярно заниматься спортом, уделяя основное внимание худобе. Когда вы тренируетесь с целью наклониться и построить тонус, а не поднимать тяжести и становиться массивнее, вы можете сбросить невероятное количество калорий за относительно короткий период времени.

Это цель метода Mission Lean: заставить вас получить максимальную отдачу от вашего тела в интенсивной, но структурированной тренировке. Конечной целью вашей тренировки должно быть достижение анаэробной зоны: частота сердечных сокращений составляет 80% от вашего максимума. Эта частота пульса зависит от возраста и будет меньше значения BPM (ударов в минуту), если вы старше.

Анаэробная зона — это точка, в которой кислород больше не способствует выработке АТФ (энергии). Вы вынуждены задействовать запасы гликогена в мышцах, а это именно та энергия, которую обеспечивают такие полезные десерты, как фрукты.

HIIT-тренировки — отличный инструмент для достижения и поддержания этого сердечного ритма, потому что вы тренируетесь в цикле упражнений с небольшим отдыхом, который успешно повысит вашу частоту сердечных сокращений. Создание дефицита кислорода в вашем теле — это золотой стандарт для осуществления физиологических изменений в вашем теле.

Чем дольше вы можете оставаться в анаэробной зоне, тем больше калорий вы в конечном итоге сожжете не только во время тренировки, но и после нее. Благодаря HIIT-тренировкам и такому типу реакции вы увеличите свой потенциал сжигания калорий в течение нескольких часов после тренировки.

Десерт — одно из простых удовольствий в жизни, и вы не должны искоренять его из своей жизни. Вместо этого начните готовить полезные десерты и дополните это изменение структурированной программой бережливого фитнеса, такой как Mission Lean. Давай сделаем это! Миссия: Lean!

7 здоровых закусок, чтобы удовлетворить сладкоежек на диете

Одна из вещей, которую люди часто упускают из виду, пытаясь похудеть, — это десерт. Когда вы пытаетесь сэкономить калории, первым делом часто уходят сладости.

К счастью, не нужно отказываться от всех сладостей. Есть много вкусных сладких угощений, которыми можно наслаждаться, не нарушая диеты. Ознакомьтесь со следующим списком идей.

* Примечание. Как и во всем, ключевым моментом является модерация; следите за размером порции и не выходите за рамки дефицита калорий. 1. Фруктовый салат. Фрукты сладкие от природы и являются отличным выбором для тех, кто пытается следить за своим весом, но при этом удовлетворяет пристрастие к сладкому.Однако цельный кусок может надоесть. Приготовив фруктовый салат и смешав несколько разных фруктов, вы сможете насладиться разнообразием вкусов и текстур. Если вы готовите для себя, нарежьте фрукты и храните каждый фрукт в отдельном контейнере, чтобы фруктовый вкус не слился.

2. Пудинг без сахара . Независимо от того, покупаете ли вы готовые упаковки или готовите сами, пудинг может стать отличным способом утолить тягу к шоколаду. Чашка пудинга без сахара будет учитываться в ваших потребностях в молочных продуктах, что делает этот десерт универсальным.

3. Смузи. Смузи могут быть острыми, фруктовыми или сливочными. Добавьте разные замороженные фрукты и добавьте стакан сока, чтобы получился вкусный пикантный смузи. Если смешать замороженную клубнику и бананы с молоком, получится молочный коктейль. Добавьте немного протеинового порошка для особо питательного пунша.

4. Фруктовое мороженое. Удвойте порцию смузи и поместите их в морозильную камеру на несколько часов, чтобы получить вкусные и полезные закуски. Или купите полностью фруктовые батончики в продуктовом магазине.Эти закуски низкокалорийны и прекрасны в жаркий летний день.

5. Йогуртовое парфе. Из простого йогурта, фруктов и мюсли можно приготовить вкусное парфе. Просто сложите разные предметы в высокий стакан. Однако помните, что разовая порция мюсли довольно мала. Дважды установите флажок, чтобы убедиться, что вы подаете не более одной порции, иначе количество калорий быстро возрастет.

6. Клубника в шоколаде. Это еще один отличный способ исправить ситуацию.Вы почувствуете вкус шоколада, но этого недостаточно, чтобы произвести заметное впечатление. Большую часть десерта составляют фрукты. Вы также можете окунуть в шоколад другие фрукты. Бананы и груши — пара самых вкусных фаворитов.

7. Запеченные яблоки. Яблоки прекрасны в тепле. Вы даже можете посыпать их немного корицей и мускатным орехом. Попробуйте очистить яблоки от сердцевины и наполнить их дополнительными фруктами, например изюмом.

Как видите, есть много десертов, которые можно приготовить за очень короткое время, и которые удовлетворят ваших пристрастий к сладкому, не прибавив при этом калорийности.Чтобы сбалансировать углеводы, вы можете добавить немного белка, например, орехов, арахисового масла или нежирного сыра, если это необходимо.

Обязательно прочтите
Супер-продукты для похудения
Чем чаще вы едите, тем меньше вы едите

15 быстрых здоровых перекусов для сладкоежек

Избавьтесь от тяги к сахару с помощью этих полезных закусок для сладкоежек и узнайте, почему возникает такая тяга!

Существует золотая середина между сладким лакомством, которое на самом деле хорошо звучит и имеет приятный вкус, И НЕ заставит вас чувствовать себя вялым и после этого пустить болтовню.Продолжайте читать, чтобы узнать, почему вы так жаждете сахара и здоровых закусок для сладкоежек, приготовленных менее чем за 10 минут!

Здоровые закуски для сладкоежек

  1. Клубника в шоколаде
  2. Смесь Trail
  3. Горсть черники
  4. Домашняя шоколадная кора
  5. Попкорн с арахисовым маслом и порошком какао
  6. Квадраты темного шоколада
  7. Замороженный банан в шоколаде
  8. Смузи
  9. Смузи
  10. Зерновые и молоко
  11. Шоколадное молоко
  12. Йогурт и мюсли
  13. Горячий шоколад
  14. Гренки с корицей
  15. Яблочные начо

Почему я люблю сахар?

Есть множество причин, по которым мы жаждем сахара.Потребление сахара со временем превращается в привычное поведение. Когда вы едите сахар, высвобождается дофамин, гормон, связанный с системой вознаграждения вашего мозга. Каждый раз, когда вы едите сахар и сладости, выделяется больше дофамина, следовательно, тем больше вы в нем жаждете и нуждаетесь в нем!

Почему я жажду сладкого?

Недосыпание и стресс — основные причины, по которым люди стремятся к сладкому. Ваше тело переходит в режим выживания. Бессознательно ваш мозг жаждет сладкого, чтобы попытаться побороть стресс и недосыпание быстрым приливом энергии и счастья.

Недостаток сна и тяга к еде

Существует прямая зависимость между качеством сна, продолжительностью и диетой. Недостаток сна приводит к нарушению баланса гормонов голода (грелин и лептин), что приводит к повышенному желанию есть продукты с высоким содержанием жира и сахара.

Научно доказано, что когда кто-то недосыпает, он, вероятно, будет жаждать быстрых источников энергии, таких как сладкая, соленая и крахмалистая пища, потому что ваше тело подсознательно пытается восполнить недостаток энергии.Высокое потребление сахара связано с более легким и менее омолаживающим сном.

Стресс и тяга

Стресс влияет на выбор продуктов и пищевое поведение. Кортизол — гормон стресса. Он высвобождается во время стресса и связан с голодом, тягой и перееданием.

Гормон, стимулирующий аппетит, под названием грелин, выделяется во время стрессовых ситуаций, когда ваше тело пытается снять стресс с помощью еды. Лептин, гормон, отвечающий за чувство сытости (чувство сытости), снижается во время стресса.Оба гормона аппетита ответственны за сильную тягу к еде, из-за которой вы теряете контроль над едой.

Стресс также может влиять на уровень сахара в крови.

Сладкое пристрастие

Считается, что сахар вызывает сильное привыкание. В пище есть определенные вызывающие привыкание агенты, которые оказывают на мозг такое же воздействие, как и злоупотребление психоактивными веществами.

Как упоминалось ранее, стресс и недостаток сна оказывают сильное влияние на мозг.Они могут привести к чрезмерному потреблению сахара, что приведет к усилению тяги к сахару и, в конечном итоге, со временем к выделению меньшего количества дофамина. Это может привести к перееданию сладостей, потому что ваш мозг и тело гонятся за начальным уровнем дофамина.

Как избавиться от тяги к сладкому

Но тяга к сахару — это нормально. Совершенно нормально время от времени наслаждаться сладостями. Как упоминалось ранее, недосыпание и стресс могут вызвать тягу к сахару.

Помимо одной из моих здоровых закусок для сладкоежек, попробуйте прогуляться или вздремнуть в следующий раз, когда у вас возникнет тяга к сахару.

Что вам следует есть, если вы жаждете сахара?

Если вы сладкоежка, съешьте что-нибудь сладкое. НО, это не обязательно должен быть большой кусок торта, печенье размером с ваше лицо, двойное мороженое с фруктами и т. Д.

Как человек с диабетом, я чувствую влияние этого больше, чем средний человек, но вы поняли.

Итак, в любом случае, я думаю о сценарии из реальной жизни: «Я хочу съесть что-нибудь сладкое». Вам просто нужно что-то быстрое и легкое, что вызовет улыбку на вашем лице.Есть много способов сделать это потрясающе на вкус, И не использовать диетические продукты или убеждать себя, что игнорирование этого заставит его исчезнуть… о, и что вы можете приготовить его менее чем за 10 минут… потому что, хотя свежее печенье звучит приятно , иногда эта мама просто не для этого 🙂

Что такое сладкая, но здоровая закуска?

Сладкая, но здоровая закуска должна удовлетворить вашего пристрастия к сладкому без энергетического сбоя! Мои полезные закуски для сладкоежек вкусные и простые.

Какие низкокалорийные закуски понравятся сладкоежкам?

  • Клубника в шоколаде
  • Смесь Trail
  • Горсть черники
  • Домашняя шоколадная кора
  • Попкорн с арахисовым маслом и какао-порошком, сбрызнутыми сверху
  • Квадраты темного шоколада
  • Замороженный банан в шоколаде
  • Смузи
  • и смузи
  • Зерновые и молоко
  • Шоколадное молоко
  • Йогурт и мюсли
  • Горячий шоколад
  • Гренки с корицей
  • Яблочные начо

Хлебобулочные изделия в морозильной камере Сделайте быструю партию клубники в шоколаде

Все, что вам нужно, это несколько красивых ягод или любых других фруктов, которые вам могут понравиться, и немного шоколадной стружки.Растопите шоколадную стружку в микроволновой печи и окунитесь!

Возьмите орехи или сухофрукты, которые есть в кладовой, и сделайте быструю смесь

Мое любимое сочетание — грецкие орехи, фисташки, изюм и шоколадная стружка! Вы даже можете приготовить немного закусок на оставшуюся часть недели.

Горсть черники

Черника — мои любимые свежие фрукты. Они очень удобные и вкусные

Сделайте попкорн и сбрызните сверху арахисовым маслом и какао-порошком

Поверьте мне, вы поблагодарите меня за это.Вы можете приготовить его с нуля на плите или просто использовать свой любимый попкорн из микроволновки. Арахисовое масло и моросящий шоколад наверняка понравятся вашим сладкоежкам!

Квадраты темного шоколада

Достаточно сказано :-). Но имейте в виду, что если вам нужен «здоровый» темный шоколад (изучаемый в научных статьях и доказавший свою пользу для здоровья), вам следует выбрать шоколад с содержанием какао 70% или выше.

Замороженный банан в шоколаде

Если вы похожи на меня, у вас есть случайный ассортимент замороженных кусочков банана, которые ваши дети не доели в морозильной камере.Выньте одну и обмакните в шоколад или потушите ореховой пастой.

Выберите фрукт и жидкость и перемешайте, и все готово. Варианты здесь безграничны! Используйте то, что уже есть в вашем холодильнике!

Поверьте, вы не жили, пока не приготовили PB&J. Сделайте PB&J, поместите на сковороду на средний огонь и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны!

Маленькая тарелка хлопьев для завтрака с молоком

Разве хлопья для завтрака на ночь не являются одним из самых успокаивающих блюд? Вот как я выбираю хлопья для завтрака для дома.Я обычно ищу хлопья для завтрака, которые содержат более 5 г белка и клетчатки и менее 10 г сахара.

Выпить шоколадного молока

У моих детей не было бы проблем с этим 🙂 Я ищу варианты с низким количеством добавленного сахара, чтобы предотвратить скачки сахара в крови и энергетические сбои!

Йогурт и мюсли

Если вам нравится разнообразная текстура вечерних закусок (или когда-либо), йогурт и мюсли — отличный способ возбудить ваши вкусовые рецепторы.Сверху посыпьте фруктами, если чувствуете себя лучше!

Горячий шоколад

Теплая кружка горячего шоколада, особенно, если на улице холодно.

Раньше это была одна из моих любимых ночных закусок, когда я кормила обеих своих девочек. Возьмите 2 ломтика цельнозернового хлеба, спрей из масла авокадо, ½ чайной ложки корицы и кокосового сахара. Поджарьте хлеб и сбрызните маслом авокадо. Затем посыпьте оба тоста корицей и кокосовым сахаром.Вуаля!

Это особенно интересно делать с детьми. Дайте им сбрызнуть и бросить начинку и насладиться веселой сладкой закуской.

Нарежьте яблоки горизонтально, чтобы получить «чипсы» для начо. Сверху сбрызните вашим любимым ореховым маслом, крупками какао или даже вашей любимой мюсли!

Очевидно, что для этого нужно заранее спланировать, но в следующий раз, когда вы будете печь что-нибудь, положите несколько дополнительных продуктов в морозилку, когда они будут готовы, или просто сделайте двойную партию, чтобы иметь ее под рукой.

Еще больше полезных сладких закусок

Протеиновые шарики из овсянки и шоколада с низким содержанием сахара и карамели

Фруктовый соус с арахисовым маслом и низким содержанием сахара

Праздничные чипсы Тортилья с корицей и сахаром

Смузи из суперпродуктов с черникой


Еще больше полезных закусок для сладкоежек

Хотите больше идей для здорового перекуса для сладкоежек? Обязательно ознакомьтесь с моей поваренной книгой по диабету: The Easy Diabetes Cookbook !

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *