Диета на 30 дней: Диета на месяц для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 30 кг легко

Содержание

меню, отзывы о результатах с фото

Питьевая диета на 30 дней относится к режиму питания, при котором худеющие не испытывают чувства голода. Она считается одной из самых строгих, и выдержать ее по силам не всем. Положительный результат получают те худеющие, которые желают сбросить лишний вес и оздоровить свой организм.

Основной принцип питьевой диеты на 30 дней — ничего не «жевать». В отличие от остальных режимов питания, в нее входит только жидкость. Психологически это будет достаточно сложно для организма. Ведь пережевывание — рефлекс, от которого сложно избавиться.

Желудочно-кишечный тракт будет полностью отдыхать от твердой пищи, которая ему также необходима. Он не будет затрачивать много энергии на переваривание пищи. Все калории организм будет получать из соков, напитков, молока и молочной продукции.


Подготовка к диете

Приступать к подобному режиму питания без специальной подготовки не рекомендуется. Первоначально в течение 2-3 дней можно кушать облегченные блюда, за исключением сладкого, мучного и соленого. В питании должна отсутствовать газировка и алкогольные напитки. За 2 дня до начала диеты в питание включить каши, супы и фрукты. Можно делать овощные салаты и натуральные соки. Все подготовительные меры помогут организму легче перенести питьевую диету. По отзывам, питьевая диета на 30 дней, включает рекомендации, которые помогут достичь положительного эффекта.

Правила, которые нужно соблюдать:

  1. Под запрет попадает пища в твердом виде. Употреблять разрешается только жидкие продукты, выбрав из них самые полезные.
  2. Режим питания включает не менее 5-6 приемов пищи.
  3. Физические нагрузки следует снизить и уменьшить интенсивность занятий спортом. Ведь диета голодная, что может привести к слабости и падению активности.
  4. В период режима питания обязательно нужно следить за стулом. Если он нерегулярный, то необходимо принимать незначительное количество слабительного.
  5. Из-за недостатков в рационе витаминов и минеральных веществ, дополнить его специальным комплексом.
    Обязательно следует принимать капсулы рыбьего жира.
  6. Продолжительность диеты составляет 30 дней, более этого времени соблюдать ее не стоит. Находиться на таком режиме питания можно не чаще 1 раза в 12 месяцев.

Помимо скудного рациона, в диете существуют психологические проблемы. Ведь организму нужно обязательно пережевывать пищу, чтобы получить удовольствие от процесса. При нахождении на таком режиме питания худеющим следует выдержать хотя бы 7 дней, а уже потом переходить к 30 дням.

Что можно пить?

Питьевая диета на 30 дней предусматривает следующие напитки:

  1. Молоко с небольшим содержанием жира.
  2. Обезжиренные кисломолочные продукты.
  3. Йогурты, не содержащие сахар и различные добавки.
  4. Чай различных сортов, кофе в небольшом количестве.
  5. Различные бульоны (овощные, рыбные, куриные и говяжьи).
  6. Натуральные соки.
  7. Суп-пюре.
  8. Вода (1,5-2 литра).

Из меню исключаются: алкогольные напитки, пакетированные соки, газированные напитки, жирные молочные продукты и кетчупы. Из рациона полностью убирают: твердую пищу, жирную сметану, растительное масло и бульоны.

Наибольший эффект приносит ограниченное содержание жидкой пищи до 1,5 литра в день и плюс столько же обычной воды.

Поэтапное очищение организма

По отзывам, питьевую диету 30 дней можно разделить на несколько периодов:

  • 1 декада. В эти дни из организма выходят скопившиеся вредные вещества. Как побочный эффект на языке может возникнуть желтый налет, который нужно удалить.
  • 2 декада. В этот период происходит очистка печени, почек, иногда чувствуются неприятные ощущения в этих органах.
  • 3 декада. В это время происходит окончательное освобождение организма от «мусора», который содержится в клетках.

После очистки организм наполнится легкостью и полностью освободится от вредных веществ.

Семидневный вариант диеты

Режим питания, который составляет 7 дней, позволяет худеющим избавиться от 7 кг веса. В качестве основы диеты можно выбирать следующие блюда: овощные соки, фрукты, бульоны и молочные продукты. Количество воды в день должно составлять не менее 1,5 литра. Без ограничений можно пить свежеприготовленные соки и зеленый чай без сахара.

Примерное меню диеты включает:

  1. Кефир или молоко.
  2. Бульоны.
  3. Свежевыжатые соки.
  4. Чай.
  5. Кисель.
  6. Компот.

Во время диеты необходимо следить за работой кишечника. Стул должен быть у худеющего ежедневно.

Режим питания на 30 дней

Меню питьевой диеты на 30 дней можно корректировать, включая в рацион блюда по собственному усмотрению. Чередовать компоненты можно в любой последовательности. Запрещается употребление твердой пищи. Худеющие не должны ограничивать себя только напитками (молоко, соки и др.). В меню в обязательном порядке должен присутствовать суп-пюре.

Приблизительное меню на 1 день содержит:

  1. Завтрак. Стакан обезжиренного йогурта.
  2. Второй завтрак. Натуральный сок из апельсина.
  3. Обед. Жидкий суп с консистенцией в виде пюре. Зеленый чай без сахара.
  4. Полдник. Кисель или компот из ягод.
  5. Ужин. Стакан обезжиренного кефира.

Если меню будет составлено в виде подобной схемы, то можно легко добиться разнообразия. Когда ощущается чувство голода, можно выпивать 1 стакан теплой воды или чашку зеленого чая с обезжиренным молоком.

Польза диеты

При правильном соблюдении режима питания и употреблении в пищу только разрешенных продуктов эффект от питьевой диеты на 30 дней будет заключаться не только в уменьшении объемов тела. Благодаря очистке, которая произойдет в организме, он полностью избавится от шлаков и вредных веществ, улучшится цвет кожи, наладится работа органов ЖКТ. В результате худеющий станет выглядеть моложе на несколько лет.

С результатами питьевой диеты на 30 дней на фото можно ознакомиться в статье.

Главные положительные стороны диеты: значительное снижение массы тела. Благодаря уменьшению объема желудка происходит снижение аппетита.

После выхода из диеты хотеться есть будет меньше, а насыщение будет наступать быстро и от небольшой порции.

Помимо избавления от лишних килограммов, худеющие отметили:

  • пропадает одышка и усталость, связанная с избыточным весом;
  • нормализуется артериальное давление;
  • очищается кожа и улучшается цвет лица;
  • улучшается работа органов ЖКТ и исчезают запоры.

В организме появляется легкость. После диеты женщины, которые не могли зачать ребенка, забеременели.

Вред диеты

Такой режим питания подходит не всем. Перед началом диеты худеющим нужно получить консультацию врача. Этот режим питания способен спровоцировать обострение хронических болезней и нарушить работу органов ЖКТ. Многие врачи не рекомендуют такую диету, ведь запрет на употребление твердой пищи вызовет стресс для организма.

Серьезная опасность для организма — несоблюдение баланса питательных веществ, которые попадают в организм. Это может привести к анемии, снижению иммунитета и возникновению гастрита. Худеющий в период нахождения на диете может ощущать сонливость и повышенную усталость.

Некоторые женщины жалуются на плаксивость и раздражительность. Другие не могут вернуться к обычному рациону, потому что в желудке появляется дискомфорт, и возникают проблемы с пищеварением.

Результат похудения

По отзывам, питьевая диета на 30 дней, фото результатов которой представлено в статье, избавила женщин от ощутимого количества килограммов. Это зависит от следующего:

  • периода нахождения на таком рационе;
  • массы тела перед похудением;
  • физической активности.

Результатом питьевой диеты 30 дней является снижение веса за сутки около 1,5 кг. Если курс похудания будет продолжаться несколько недель, то можно лишиться 15-20 кг.

При нахождении на 7-дневной диете результат зависит от первоначального веса худеющего. Обычно уходит до 5-6 кг в неделю.

Когда у худеющих возникает опасение, что питьевая диета может нанести вред организму, то не обязательно придерживаться подобного режима питания целый месяц. Некоторым людям достаточно и 2-3 дней, чтобы почувствовать себя лучше и избавиться от вредных веществ.

В течение всего периода диеты обязательно следует принимать комплекс витаминов и минеральных веществ. В противном случае организму грозит авитаминоз.

Как выйти из диеты

Планомерный выход из диеты — отличное самочувствие и максимально длительное сохранение достигнутых результатов. Если не провести необходимую процедуру, то все килограммы могут вернуться обратно. Такие перепады негативно отражаются на организме. Это может привести к возникновению заболеваний ЖКТ. Поэтому постепенный и правильный выход из диеты — главное условие успешного похудения.

Если период нахождения на питьевом режиме питания составил неделю, значит, в течение 14 дней человек может вернуться к обычному питанию. В первый день в меню включают жидкую овсяную кашу. Ее необходимо кушать на завтрак, в остальные приемы — жидкую пищу. В течение 1-2 дней вводятся твердые продукты. Преимущество отдается тушеным овощам, свежим фруктам и ягодам, мясным и рыбным бульонам без соли. Употреблять белковую пищу необходимо не раньше, чем к концу второй недели после выхода из диеты.

При соблюдении питьевой диеты 30 дней (фото результатов можно увидеть в статье) выходить нужно в течение 2 месяцев. В это время необходимо совсем не употреблять жирную, соленую и острую пищу. На завтрак в течение 4-5 дней выбрать овсяную кашу. Затем добавить в меню отварные овощи. Таким образом питаться нужно еще 3-4 дня. Новые продукты необходимо добавлять в рацион каждые 3-4 дня и через 2 месяца полностью выйти из диеты.

В течение всего периода нужно выпивать в день не менее 1,5 литра воды, независимо от количества съеденной пищи.

План выхода из 30-дневной диеты:

  • в течение первых 7 дней в рацион включают овсяную кашу;
  • 2 недели в питание добавляются вареные яйца и бутерброды с сыром;
  • с 3 недели меню обогащают за счет свежих овощей и фруктов;
  • к концу первого месяца вводятся овощные салаты, рыба или птица, запеченные на пару;
  • к 5 неделе можно возвратиться к привычному рациону, за исключением жирной пищи.

Благодаря постепенному выходу из диеты, можно сохранить достигнутый результат и возможность поддерживать организм в прекрасной форме.

Противопоказания диеты

Несмотря на воображаемую легкость при соблюдении питьевого режима, он не подходит всем худеющим. Отказаться от такой диеты рекомендуется:

  1. Людям, страдающим болезнями органов ЖКТ (гастрит, язва и др.) и воспалительными процессами в почках и печени.
  2. Детям и пожилым людям.
  3. Женщинам в период беременности и лактации.
  4. Больным, страдающим сахарным диабетом.
  5. Худеющим, которые имеют заболевания сердца и сосудов.

Питьевая диета обладает мощным воздействием на организм, поэтому перед ее началом необходимо обратиться к врачу за консультацией.

Отзывы худеющих

По отзывам, питьевая диета на 30 дней результаты показала значительные, принесла много положительных моментов для худеющих. Они отметили, что перепробовав множество систем питания, только благодаря этой избавились от излишнего веса.

Не все худеющие смогли полностью выдержать 30 дней такой диеты. Некоторые находились на ней неделю, другие 20 дней. Первоначально, женщин мучило постоянное ощущение голода, но со временем оно прошло, и диета стала переноситься легко.

После постепенного выхода из питьевого режима вес полностью стабилизировался и не возвращается. Некоторые женщины для поддержания формы проводят питьевые разгрузочные дни.

Все худеющие отмечали огромные изменения во внешнем виде. Несколько Фото до и после питьевой диеты 30 дней можно увидеть в статье.

У худеющих появилась уверенность в собственных силах и легкость в движении.

Питьевая диета 30 днейособый вид похудения, который позволяет избавиться от лишних килограммов и улучшить свое самочувствие. В результате организм худеющих начинает правильно работать, благодаря очищению от токсинов и вредных веществ. Этой диетой могут воспользоваться многие женщины, но перед ее началом лучше всего получить консультацию врача.

Диета на 30 дней – как реально похудеть за месяц: меню, отзывы и результаты

Для тех, кому необходимо сбросить достаточно большой вес – свыше 10-15 килограммов – различные виды экспресс-диет не подходят. Даже при высоком темпе похудения – примерно 0,5 кг в день – сидеть на ограниченном рационе придется не менее 2-3 недель. Лучшим выбором в данном случае будет диета, рассчитанная на месяц.

Существует несколько вариантов месячных диет: «диета на 30 дней», «Сказка» и др. Большинство их них не слишком удобны для выполнения, поскольку имеют четко расписанное меню на все дни. Но не каждый может себе позволить питаться четко по расписанию и заниматься организацией питания всю неделю. Самой гибкой и одновременно самой результативной является диета певицы Джессики Симпсон.

Содержание статьи:

Простые секреты

Диета Джессики Симпсон придумана самой певицей, которая во время беременности набрала слишком много лишних килограммов. Жесткий гастрольный график не давал возможности расслабляться, ей необходимо было как можно скорее вернуться в форму. При этом маленький ребенок и напряженная работа не позволяли соблюдать четко расписанный режим питания.

Эффективная диета для похудения от Джессики Симпсон основана на резком снижении калорийности рациона и практически полном исключении из него высокоуглеводных продуктов и жиров. Скудное питание певица сочетала с активными физическими нагрузками, что не позволяло организму слишком сильно замедлить обмен веществ.

Основные правила

Чтобы строгая месячная диета принесла максимальную пользу, необходимо помнить и соблюдать следующие правила:

  1. Питаться только разрешенными продуктами и только в ограниченных рационом количествах.
  2. Ежедневно выпивать не менее 2 литров чистой негазированной воды в день.
  3. Полезны свежевыжатые соки из фруктов и овощей, но необходимо учитывать содержащиеся в них калории. Стакан такого сока можно выпить вместо овощного салата.
  4. Пищу только отваривать или готовить на пару, жарку полностью исключить.
  5. Приветствуется использование специй, сжигающих жир: корица, карри, красный перец, чеснок. Но в небольших количествах – они усиливают аппетит.
  6. Обязательно найти время для выполнения хотя бы минимального комплекса физических упражнений.
  7. Настроиться на то, чтобы выдержать все диету до конца, а не закончить ее после нескольких сброшенных килограммов.

Соблюдение этих рекомендаций необходимо для поддержания нормального уровня обмена веществ. Это помогает сохранить полученные результаты после выхода из диеты.

Плюсы и минусы

Нельзя сказать, что такая строгая месячная диета полезна для здоровья. Особенно вредно резко ее прерывать и переедать после ее окончания. Рацион не может быть рекомендован кормящим женщинам, а также ослабленным после болезни. Абсолютным медицинским противопоказанием являются любые проблемы с ЖКТ и наличие хронических заболеваний, даже в стадии ремиссии. По сути, такая диета подходит только абсолютно здоровым людям.

Но имеет она и свои плюсы. При полном соблюдении всех правил и рекомендаций она позволяет прекрасно очистить организм и разгрузить пищеварительную систему. Диета не требует дополнительного приема витаминных препаратов, поскольку рацион богат овощами и фруктами. Большое количество употребляемой жидкости позволяет быстрее вывести накопившиеся шлаки и токсины. Поэтому через месяц многие отмечают улучшение состояния кожи и всего организма в целом.

Меню от Джессики

Диета начинается с разгрузочных дней – от 3 до 5 (сколько получится выдержать). В этот период питаться можно только зелеными коктейлями из яблок, сельдерея, шпината. Из сухой пищи – не более 100 граммов ржаных крекеров в день.

На последующие 4 недели из рациона полностью исключаются:

  • кофе, чай и все виды алкоголя;
  • растительные и животные жиры;
  • фастфуд и полуфабрикаты;
  • торты, сладости, кондитерские изделия;
  • сладкие фрукты: бананы, изюм, виноград, манго;
  • крахмалистые овощи;
  • белый хлеб, выпечка, макароны.

В течение двух недель после разгрузочных дней разрешается два основных приема пищи, через примерно равные промежутки времени. Между ними можно пить сколько угодно воды. Если кушать хочется слишком сильно – пожуйте салатный лист, кусочек огурца или ржаной крекер.

Меню состоит только из низкокалорийных и нежирных белковых продуктов:

  • белого мяса;
  • постной рыбы;
  • яичных белков;
  • зеленых овощей;
  • несладких фруктов.

За один прием пищи можно скушать не более 200 граммов овощей и 100-150 граммов мяса или рыбы. Начиная с третьей недели, добавляется еще один прием пищи, однако рацион не меняется.

Выходить из диеты также нужно очень плавно. В каждый прием пищи можно добавить 1-2 дополнительных продукта. Запрещенный список остается в силе как минимум еще 4 недели после окончания диеты. Это позволит закрепить полученный результат и сформировать здоровые пищевые привычки.

Минус 30 килограммов

Отзывы и результаты худеющих на диете Джессики Симпсон в основном позитивные. Она действительно позволяет сбросить за месяц от 10 до 20 килограммов. Сложнее всего переживаются разгрузочные дни и первая неделя. Чувство голода в этот период очень сильное и присутствует постоянно. Однако уже со второй недели желудок сокращается и аппетит снижается. Организм успевает привыкнуть к скудному рациону, а вес к этому времени уменьшается на 3-5 килограммов.

При увеличении физической активности (достаточно даже выполнения небольшого и несложного комплекса упражнений или часовой прогулки) темпы снижения веса не замедляются на второй неделе, как на большинстве других диет.

Те, кто выдержал диетический марафон до конца, отмечают, что тяга к нездоровым продуктам практически исчезает и последующий переход на здоровый рацион проходит легко. Диета от Джессики Симпсон – это реально твоя диета, если вы психологически готовы преодолеть первые трудности и поддерживать полученный результат. Иначе не стоит и начинать.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Правильное питание меню: на неделю, 30 дней. Пример меню ПП

В целом, жесткие ограничения в питании сами по себе являются огромным стрессом для организма. Поэтому, самой лучшей диетой является система правильного питания. Диету при правильном питании, меню на каждый день и рецепты вы найдете на нашем сайте.

Примеры правильного питания (ПП)

 Те, кто не особо разбирается в теме, думают, что меню ПП – это скучные пресные блюда из ограниченного набора продуктов.  Но это совершенно не так. Меню правильного рациона питания разнообразное, яркое и принесет даже больше удовольствия, чем поглощение жирной, сладкой, вредной пищи.

Фактически, это те же продукты, которые ежедневно употребляет большинство людей. Ключевые различия состоят в способе приготовления, количестве съедаемого и частоте приема пищи. Готовое правильное питание, способное существенно улучшить здоровье и внешность, уже лежит в вашем холодильнике. Но чтобы питаться грамотно, нужно знать принципы составления рациона правильного питания на каждый день, меню при этом будет очень разнообразным. Только представьте – еда будет день за днем улучшать состояние вашего организма и тела!



Примерное меню правильного питания

Образец правильного питания – это не только употребление в пищу полезной и здоровой еды, но и соблюдения ряда правил.

  1. Кушать не менее 5 раз в день в одно и то же время.
  2. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 4-х часов.
  3. Разовая порция не должна превышать объем 200-гр стакана.
  4. Контроль калорийности потребляемой пищи.
  5. Ограничение сильно соленных продуктов в рационе или полное исключение.
  6. Соблюдение питьевого режима – пить не менее 2-х литров воды в день.

Примерный день правильного питания выглядит так:

  1. Обязательный полноценный ПП завтрак через 1 час после пробуждения.
  2. Второй завтрак через 3-3,5 часа после первого приема пищи.
  3. Обед ПП, состоящий из жидкого супа и второго блюда.
  4. Полдник через 2-3 часа после обеда.
  5. Легкий ужин ПП не позднее 3-х часов до отхода ко сну.

На завтрак должно приходиться 30-35% калорий суточного рациона, на обед – 45-50% калорий, на ужин – только 20%.

Упростить задачу, чтобы не думать постоянно о еде и о том, чего бы съесть, можно заранее продумав расписание правильного питания (ПП) на каждый день. Но рацион правильного питания на каждый день и меню не могут быть одинаковыми для всех. В зависимости от пола, возраста, веса, рода деятельности и климатических условий проживания, меню правильного питания каждого человека будет иметь различия.

 При расчете правильного питания человека и меню дополнительно учитывается сезонность. Зимой человеку требуется намного больше энергии, чем в теплое время года. Специалисты рекомендуют считать калории, исходя из веса человека в килограммах.  Мы можете легко рассчитать количество необходимых вам калорий в день учитывая данные формулы и затем составить примерное меню питания ПП на день.

Примерные нормы калорийности при правильном питании:

  • Люди с низкой физической активностью, занимающиеся интеллектуальным трудом – 40 кал на 1 кг массы тела.
  • Работники сферы обслуживания, люди, ведущие активный образ жизни и занимающиеся спортом – 50 кал на 1 кг веса.
  • Занятые в строительной, сельскохозяйственной отрасли, шахтеры и работники физического труда – до 80 кал на 1 кг веса.

 Рацион мужчин должен быть более калорийным и содержать больше белков, поскольку объем мышечной массы у них больше и энергии на поддержание организма они тоже тратят больше. Среднестатистический мужчина с умеренной физической нагрузкой должен получать с пищей около 3 500 кал в день.

Калорийность женского рациона не должна превышать 2 500 кал. А если стоит цель сбросить лишний вес, соблюдается более строгая диета при правильном питании, тогда меню должно быть еще менее калорийным – 1 700-2 000 кал в сутки.

Имеет значение возраст – чем старше человек, тем существеннее замедляется метаболизм. По достижению 25 лет следует снижать ежедневный калораж, чтобы к 30 годам не набрать лишний вес, который в этом возрасте теряется с большим трудом.

Пример меню правильного питания

Специалисты подсчитали, что суточный рацион среднестатистического здорового человека должен состоять на 50% из углеводов, на 30% – из белков и на 20% – из жиров. Еда должна быть насыщена витаминами и минеральными веществами. Важнейший принцип правильного питания – максимальное сохранение в пище полезных веществ. Поэтому, лучшая диета – правильное питание, а меню на каждый день может быть разнообразным и вкусным даже в этих строгих рамках.

Пример правильного питания на день

  1. ПП завтрак. Лучший выбор для завтрака – каши. Самые полезные: гречневая, овсяная, рисовая, перловая, пшеничная. Готовить следует на воде или на нежирном молоке, можно добавлять немного фруктов, сухофруктов, орехи, сыр.
  2. ПП второй завтрак. Белковый перекус – омлет или вареные яйца, свежие овощи – огурец, помидор, авокадо и др., можно в виде салата. Бутерброды из цельнозернового хлеба с отварной куриной грудкой.
  3. ПП обед. Предпочтительны супы – овощные, куриные, из нежирной говядины. Можно также кушать овощные рагу, запеканки, макароны из твердых сортов пшеницы с сыром или не жирным соусом.
  4. ПП полдник. Это легкий перекус, который может состоять из фруктов, творога, бутерброда с сыром, овощного салата, порции кефира или йогурта.
  5. ПП ужин. Легкий ужин должен состоять из легкоусвояемых белков – творога, рыбы или белого мяса, приготовленного без жира на пару, отварной говядины, запеченных овощей.

 Более подробный список — меню правильного рациона питания  ПП на день — ссылка

Исходя из приведенного списка, можно составить меню правильного питания на неделю, 30 дней или обозначить меню правильного питания на год, с учетом сезонности продуктов. Чем комплекснее подход, тем быстрее получится перестроиться на новый образ жизни психологически и физически.

 Мы – это то, что мы едим. От рациона зависит здоровье, красота и физическая форма. Даже примерное соблюдение правильного питания положительно отразится на настроении, выносливости и работоспособности человека. Вы заметите эти изменения и то, какой наполненной станет ваша жизнь.

Детокс диета 30 дней | Журнал AnySports

Автор программы оздоровления и омоложения «Женский детокс» Оксана Зубкова рассказала нам, как очистить организм за 30 дней и сформировать новые привычки.

Вопреки распространенному мнению, детокс — это далеко не только избавление от чего-то вредного. Это еще и наполнение организма важными питательными веществами, которых ему зачастую не хватает. Именно так. Сначала важно дать ему все самое необходимое, чтобы раскрыть его внутренние резервы, а затем исключить то, что провоцирует воспалительные процессы, авитаминоз, способствует появлению проблем с кишечником и нарушает метаболизм.

Итак, три шага к детоксу от Оксаны Зубковой.

Первый шаг. Супереда. Добавляем полезные и важные для здоровья и красоты продукты

И первой в этом списке стоит… вода. Да, именно обычная вода, а не чай, кофе и другие напитки. Нет ничего более нужного нашему организму, чем чистая вода, которая питает и наполняет все наши клетки. Попробуйте соблюдать правильный питьевой режим всего несколько дней — и вы почувствуете первые изменения.

В сезон пусть основу вашего рациона составляют зеленые овощи (энзимы в чистом виде – ферменты для переваривания пищи и усвоения всех питательных веществ) и зелень. Это природные антиоксиданты, которые способствуют очищению и выведению токсинов из организма. Простой сок из свежих огурцов и сельдерея – истинный напиток молодости и красоты. Если для огурцов не сезон, пейте сок кислого зеленого яблока в сочетании с любой зеленью: кинзой, петрушкой, укропом, листьями свеклы – на здоровье!

Пусть в вашем рационе присутствует максимум овощных салатов и просто сырых или тушеных овощей. Можно крестоцветные: брокколи, цветная и брюссельская капуста – варите на пару или в небольшом количестве воды примерно 5-7 минут, любые овощные супы (можно супы-пюре), кислые или несладкие фрукты (но не фруктовые соки – это быстрые углеводы, которые мгновенно повышают уровень сахара в крови), ягоды, зеленые кислые яблоки (только без кожуры), грейпфруты, киви, авокадо.


Занимайтесь йогой для здоровья и красоты вместе с курсом от Анны Лунеговой. Подробнее о курсе здесь.


Следующий пункт в списке богатых микроэлементами продуктов – 4 «женские каши». Это гречка, пшенка, кинва (рисовая лебеда) и амарант. Они содержат необходимые и легко усваиваемые белок и клетчатку, быстро нас насыщают.

И заводим дружбу с «хорошими» бактериями. Но это не кефир, о котором вы наверняка сразу подумали, поскольку все современные покупные молочные продукты пастеризованы и гомогенизированы. Если регулярно употреблять пастеризованное молоко и продукты из него, такие как творог, йогурт, кефир и молочные десерты, появляется лишний вес, наступает хроническое обезвоживание организма, образуется большое количество слизи, развиваются запоры, появляются самые разные аутоиммунные заболевания.

Нам нужны действительно «хорошие» бактерии, которые дает пробиотик. Уникальный рецепт квашеной пробиотической капусты: нарежьте капусту, как обычно для квашения. Сложите в банку, заполнив ее до половины. Залейте чистой водой до конца и плотно закройте крышкой. Не солите! Оставьте банку стоять при комнатной температуре. Через пару дней капуста проквасится (вода в банке изменит цвет), а ее сок будет вашим лучшим домашним пробиотиком. Попробуйте! И начните пить его с 1 столовой ложки, постепенно увеличивая дозу и доведя ее до полстакана или даже целого стакана ежедневно. А саму капусту добавляйте в любые блюда, солите, перчите, заправляйте оливковым маслом.

Квашеная без соли капуста и ее сок являются превосходным антиоксидантом, нейтрализуют токсины и выводят тяжелые металлы. Вот ваше простое и эффективное очищение от природы!

Второй шаг. «Еда Франкенштейна». Исключаем глютен и лактозу

Знайте: белок, который содержится в овсе, пшенице, ячмене и ржи – глютен – провоцирует в нашем организме хронические воспалительные процессы. Отсюда вздутие живота, бесконечные запоры, головная боль и мигрень, постоянная усталость и депрессия. Более того, глютен не дает впитываться полезным веществам. Так что едите ли вы овощи и фрукты, пьете ли витамины, пока в вашем рационе присутствует глютен, пользы от такого питания очень мало. Глютен – это любое мучное, хлеб, выпечка, круассаны, булочки, печенье, крекеры, вафли, торты, пирожные, пирожки, хлопья, сухие завтраки и даже мясо и молоко животных, которых кормили зерном, макароны, спагетти из перечисленных выше злаковых, а также сладкие напитки и соусы.

Просто проведите эксперимент – откажитесь от глютеносодержащих продуктов хотя бы на 1 неделю. Что будет? Вы тут же почувствуете прилив энергии и сил, настроение станет лучше, а каша, приправленная уникальным по своим полезным свойствам кокосовым маслом, насытит так, что лишний раз не будет хотеться перекусывать.

Подобная ситуация и с лактозой – молочным белком, который в результате пастеризации полностью видоизменяет свою структуру. Статистика в этом вопросе более чем убедительна: только 60% людей могут перерабатывать лактозу. У остальных 40% она провоцирует гормональный дисбаланс, рост патогенных бактерий и еще длинный список проблем с пищеварением. Научно доказано, что непереносимость лактозы является одной из причин целого списка заболеваний, начиная от астмы и заканчивая бесплодием.

Совет! Но не отказывайтесь от глютена и лактозы одновременно – отказ должен быть мягким и постепенным. Кому-то для адаптации организма будет достаточно нескольких дней, кому-то для этого понадобятся недели. И он гарантированно приведет вас к легкости, приятным внутренним и внешним изменениям.

Третий шаг. Делаем детокс

Спустя 1-2 недели исключения и добавления (все мы разные, поэтому каждому нужно на это свое время) вы можете приступать непосредственно к детокс-диете на 30 дней. Важно понимать, что это не диета в привычном понимании этого слова, а это здоровый образ жизни, грамотное и сбалансированное питание, которое дает вашему организму все нужные витамины и минералы.

Переходя к детокс-диете от Оксаны Зубковой, помните главное – слушайте себя, учитывайте реакцию своего организма и выстраивайте систему мягкого очищения. Ваш организм уникален. И ваше питание во время детокса будет также зависеть от времени года, ваших пищевых привычек, наличия аллергии и многих других факторов.

Итак, примерное детокс-меню на день (это только образец, а не руководство к действию на все 100%):

После пробуждения выпейте стакан теплой воды с 1 чайной ложкой сока лимона. Через 10-15 минут можете выпить еще стакан зеленого сока.

На завтрак сварите на воде одну из наших женских кашек, заправьте ее сливочным, кокосовым или топленым маслом (гхи). Для вкуса, по желанию, можете добавить молотые конопляные или льняные семечки. А на десерт – горсть любых сырых орехов (это могут быть кешью, миндаль, вымоченные в воде не менее 5 часов для того, чтобы снизить содержание в них фитиновой кислоты, грецкие орехи), мятный или травяной чай.

На обед приготовьте себе вкусный и ароматный суп-пюре из чечевицы, в который непременно добавьте «полезные» жиры в виде кокосового, сливочного или масла гхи и зелень по сезону.

Для перекуса подойдет любая зелень и овощи, сырые семечки, миндаль, растительное молочко или коктейль из него, любые несладкие фрукты, сезонные ягоды, рисовые хлебцы.

На ужин отварите диетическое мясо птицы или сделайте овощной салат с оливковым маслом. Для сытости можете добавить в салат яйцо, семечки, авокадо.

Перед сном разрешается выпить стакан коктейля из кунжутного молочка с добавлением какао и корицы по вкусу. Это не только вкусно, но и полезно!

Так что, как видите, с детокс-диетой голодно вам точно не будет. Ваш организм, получая необходимые ему витамины и минералы, сам начнет очищаться и избавляться от всего ненужного.

Любите себя и свое тело! Начните менять свои привычки. Не завтра, а прямо сейчас!

Фото: flickr.com

Жесткая диета на 30 дней

Жесткая диета на 30 дней

Жесткая диета на 30 дней

Как похудеть на 20 кг за месяц. Реальные советы. Правила пп и.

Диета для ленивых минус 5 кг за 7 дней.

Жесткие диеты описание, виды. Все популярные жесткие.

Питьевая диета: преимущества, меню, сроки, результаты.

Диета для очищения организма: обзор самых лучших и.

Питьевая диета | отзывы покупателей.

Эффективная диета для похудения на 15 кг за месяц – самое.

Диета на месяц для похудения: эффективные меню, отзывы.

Отзывы о эффективная диета питьевая.

Жёсткая диета для быстрого похудения. От 2 до 4 кг. | diets.
Питьевая диета отзывы и результаты за 7 дней (или 30 дней).
Дженнифер лопес с женихом отпраздновали окончание диеты.

Меган маркл посадила принца гарри на жесткую диету 7дней. Ру.

Жесткая диета для быстрого похудения: перечень продуктов.
Питьевая диета на 3, 7, 14 и 30 дней: меню, выход, результаты.

Самая жесткая диета для похудения: плюсы и минусы, принципы.

Новая немецкая диета Как похудеть без затрат денег Упражнения для снижения веса похудеть Советы как похудеть не голодая Орифлейм похудеть шоколадный коктейль

Питьевая диета 30 дней

В погоне за быстрыми результатами девушки не перестают калечить свой организм. Один из популярных ныне способов – питьевая диета 30 дней. Почему-то не все задумываются о том, что в организме все не случайно, и зубы даны человеку потому, что ему необходима твердая пища. О питьевой диете на месяц и ее последствиях вы узнаете из этой статьи.

Что можно пить на питьевой диете?

Разрешены абсолютно любые виды напитков при полном отказе от любой твердой пищи. Меню питьевой диеты на 30 дней можно составить из таких напитков:

  • компоты, морсы, кисель;
  • кисломолочные напитки и молоко;
  • кофе, чай, какао, квас;
  • бульоны овощные или куриные;
  • соки, смузи.

Автор диеты отмечает, что весь месяц нельзя есть ничего твердого, только напитки. Однако при этом нужно убедить свой организм выдавать ежедневный стул. Кстати, при этой диете в подавляющем большинстве случаев весь месяц идет понос.

Что дает питьевая диета на 30 дней?

В итоге из тела выводится жидкость, выводится содержание желудка и кишечника, и оболочка реально становится легче. Потом, из-за нехватки питания, организм действительно начинает расходовать ткань – вот только не жировую, как хотелось бы худеющим, а мышечную, из-за недостатка белка в рационе. А когда тело лишено мышц, оно тратит меньше энергии, и возвращение к привычному рациону неизбежно приводит к сильной прибавке в весе.

Единственный шанс сохранить результат — это выход из питьевой диеты сразу на правильное питание. Но на правильном питании можно похудеть и без такого издевательства над организмом.

Из-за долгого отсутствия жевания может атрофироваться процесс выработки ферментов, которые нужны для переваривания твердой пищи, и с окончанием диеты может последовать серьезное заболевание желудочно-кишечного тракта. Не ждите его сразу – оно может выявиться через год или 5 лет, смотря каков запас прочности у вашего организма.

Сильная нагрузка ложится на печень и почки, поэтому даже если до диеты с ними не было проблем, после нее они вполне могут возникнуть. Не используйте экстремальные диеты, берегите себя.

 

Питьевая Диета 30 Дней Вход И Выход – Telegraph


💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻

Здоровое питание

Витамины

Макроэлементы

Гормоны и вес

Микроэлементы

Основы здорового питания

Диеты

Диеты для похудения

Лечебные диеты

Монодиеты

Быстрые диеты

Диеты докторов

Диеты звезд

Диеты по группам крови

Диетические добавки

Алексей Портнов , медицинский редактор Последняя редакция: 02. 03.2021
Наш сайт использует файлы cookie. Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с правилами в отношении этих файлов.
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Словосочетание «питьевая диета на 30 дней» непосвященным людям кажется способом похудения с помощью обычной воды. Именно с водой в первую очередь ассоциируются слова «пить», «питьевая». На самом деле речь о многообразной жидкой пище: гомогенизированных супах, соках с мякотью, отварах и бульонах. Легко ли питаться «легкими блюдами», чего это стоит и что дает в итоге?
Вода составляет от 75% массы тела у младенцев до 55% у пожилых людей и необходима для клеточного гомеостаза и жизни. [ 1 ] Тем не менее, есть много неотвеченных вопросов об этом самом важном компоненте нашего тела и нашей диеты.
Когда мы говорим о воде, мы в первую очередь обращаем внимание на все типы воды, будь то мягкая или жесткая, родниковая или родниковая, газированная или дистиллированная. Кроме того, мы получаем воду не только непосредственно в виде напитка, но и из пищи и в очень небольшой степени также в результате окисления макроэлементов (метаболическая вода). Доля воды, поступающей с напитками и едой, зависит от доли фруктов и овощей в рационе. По оценкам, в Соединенных Штатах около 22% воды поступает с пищей, в то время как в европейских странах, особенно в таких странах, как Греция, где потребление фруктов и овощей больше, или в Южной Корее, этот показатель будет намного выше. [ 2 ], [ 3 ]
Процент содержания воды в различных продуктах.
* Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справки, выпуск 21 предоставлен Альтманом. [ 4 ]
Похудение на питьевой диете на 30 дней – суперэкстремальный способ коррекции веса. При таком режиме питания в месячный срок удается сбросить 15+ кг. Оптимисты считают, что голодать при этом не приходится, реалисты говорят о том, что питаться таким образом в течение целого месяца – задача не из легких.
О лечебных показаниях к назначению информации нет. Обычно человек сам инициирует экстремальный вариант, отчаявшись похудеть более щадящим путем. Иногда месячную диету проходят те, кому сравнительно легко выдержать питьевой режим в течение одной или двух недель.
Диета помогает снизить нагрузку на пищеварительные органы, очистить организм, стимулировать метаболизм. Все это приближает худеющего к достижению главной цели – снижению веса.
Методика питьевой диеты на 30 дней – это не водное голодание, разгрузка либо лечение, как можно подумать, прочитав название. Системой предусмотрен отказ от жевания как данного природой рефлекса. Суть диеты в том, чтобы твердую пищу перевести в однородное жидкое состояние – пюре, кашки, смузи. Отличие длительной питьевой диеты от краткосрочных в том, что реальна угроза серьезного нарушения метаболизма.
Концепция диеты строится и на том, что жидкое низкокалорийное питание содействует уменьшению пространства желудка. Якобы именно увеличенный объем является причиной проблем слишком полных людей, потому что постоянно провоцирует повышенный аппетит. Избыток пищи снова растягивает стенки – и все движется по замкнутому кругу.
Питаясь жидкими блюдами, человек учится удовлетворяться меньшим количеством еды, благодаря чему происходит стягивание стенок и уменьшение просвета желудка. В результате избыточная масса постепенно уменьшается, приближаясь к оптимальным показателям.
Методика предназначена для снижения нагрузки на пищеварительные органы, при этом большая часть необходимых питательных компонентов в организм все-таки поступает. Пища быстро переваривается, без отложения жиров в запас. Вместо этого происходят положительные процессы: очищение от ядов и шлаков, активизация метаболизма. Все это способствует похудению.
Пишут, что самым трудным периодом питьевой диеты на 30 дней является начало. Особенно первый день. И это понятно, поскольку организму всегда непросто перестраиваться на новый режим питания. Чтобы ему помочь сделать это, нужно правильно организовать вход в питьевую диету на 30 дней.
Грамотный подход состоит в недельной подготовке к предстоящему режиму: в это время необходимо исключить вредную пищу (фастфуд, жирные, острые, сладкие блюда), урезать порции и увеличить объем выпиваемой воды. Из привычного списка напитков исключают сладкие, газированные, алкогольные.
В процессе подготовки следует внести коррективы в распорядок дня. Тем, кто занимается на тренажерах, необходимо предотвратить сжигание мускулатуры, вероятное в таких случаях. С этой целью интенсивные тренировки, если они были,  временно прекращают.
Предварительная подготовка учитывает и этот момент. За неделю до запуска диетической программы начинают ограничивать объем порций и включают в рацион побольше жидких блюд. Вырабатывают привычку пить бутылку воды в сутки. Эти несложные правила помогают достичь максимальной эффективности и избежать вредных для организма последствий.
Правильный выход из питьевой диеты на 30 дней длится дольше, чем собственно диета. Цель выхода – закрепить результаты, помочь пищеварительной системе снова переориентироваться на стандартную пищу, предотвратить возвращение массы. Иначе резкий переход от питьевой диеты на 30 дней к употреблению твердых продуктов вызывает отторжение пищи, запоры, метеоризм.
Вторая неделя начинается иначе. Завтрак состоит из парового омлета, крутых яиц либо сыра, обед – из каши, а ужин продолжает быть питьевым.
На третьей неделе в меню появляется фруктово-овощная группа продуктов. Ими ужинают (в свежем виде). Питьевым делают завтрак, а обедать продолжают кашей.
На четвертой неделе происходят радикальные изменения. В обеденном рационе худеющего появляются нежирные сорта мяса и рыбы, по возможности вареные. Ужин состоит из салатов, фруктов, а завтрак остается питьевым.
Пятая и последующие недели рекомендуют следующее: устраивать каждую неделю один питьевой день. Или делать питьевым ужин, употребляя вечером кефир, суп-пюре, кисель. Следует выработать полезные привычки: не переедать, не злоупотреблять сладостями, не употреблять вредной пищи. А также ежедневно заниматься спортом, гулять пешком или работать физически.
Задачи питьевой диеты на 30 дней – снизить массу тела, убрать висцеральный жир, затрудняющий деятельность пищеварительных органов, перераспределить освобождаемую энергию на другую деятельность.
Польза диеты определяется, в том числе, более низкой калорийностью жидкой пищи, в сравнении с твердой: если в течение целого дня пить только различные напитки, общая калорийность никак не превысит 1200 ккал. А это гарантированно содействует похудению.
И если впоследствии, возвратившись к обычной пище, не превышать цифру калорийности, то результат стабилизируется на достигнутом показателе. К тому же, при такой системе вырабатывается полезная привычка не съедать много пищи за один прием.
Конечно, минус 20кг – отличная мотивация, и похудевшие это подтверждают. Врачи же предупреждают о рисках и противопоказаниях, опасных для пищеварительной системы и здоровья в целом. Бывало, что вследствие питьевого питания в человека обнаруживались новые патологии. Поэтому специалисты подчеркивают, что безопаснее повторить краткосрочный курс, чем долго «сидеть» на однообразной диете. Результат возможен столь же оптимистичен, а вреда точно меньше.
Прежде чем подробнее ответить на вопрос: что можно есть? – следует подчеркнуть важность чистой воды в дневном рационе худеющего. Именно с нее начинают каждое утро: натощак выпивают стакан качественной воды, подкисленной несколькими каплями лимонного сока. В течение дня общий объем нужно довести до 1,5л.
Остальное питье во время питьевой диеты на 30 дней состоит из следующих компонентов: молочных и кисломолочных продуктов, бульона, ухи, супов-пюре и отваров из овощей, свежих соков, в том числе с мякотью, морса, травяных или обычных чаев, компотов, киселей – из ягод, фруктов, круп. Это половина рациона. Вторую половину, полтора литра, составляет чистая вода, без газа и сладких примесей.
Рекомендации по выбору продуктов и приготовлению жидкой пищи:
Для того чтобы удерживать достигнутый результат, после завершения основного периода начинается процесс выхода. И в дальнейшем, для профилактики лишнего веса, рекомендуется устраивать еженедельные разгрузочные питьевые дни. Жирную, мучную и жареную пищу необходимо минимизировать, о переедании забыть, а физическую активность увеличить.
Чего нельзя есть? Практически во всех диетах исключаются алкоголь, газированные и другие сладкие напитки, промышленные соки с повышенной концентрацией сладких компонентов и всевозможных наполнителей. Питьевая диета на 30 дней тоже «не любит» такой пищи. Кроме этого, не рекомендуются переедания, поздние ужины, еда не по распорядку. И, само собой, – прием твердых продуктов.
Важно не только, чего нельзя есть, но и когда, и сколько. Так, порция напитка не должна превышать стакан, дневную норму следует распределять на пять приемов, а ужин съедать не позже чем за три часа до постели. Иначе организм может отреагировать отечностью.
Нельзя пить сладкие воды и консервированные соки, наваристые бульоны, алкоголь, кисломолочную продукцию с высоким процентом жирности. Даже вернувшись к обычному образу питания, этих напитков лучше избегать. [ 5 ]
Острые, жаренные, копченые, слишком жирные продукты нежелательны и после полного завершения диеты, и 2-месячного выхода из нее. Именно они, вместе с перееданием и недостаточной активностью, являются главными причинами избыточного веса.
Во время длительного курса питьевой диеты на 30 дней происходит разбалансирование организма. Причина в том, что не все пищевые продукты возможно превратить в жидкое состояние, вследствие чего одной группы питательных компонентов может не хватать, в то время как другие присутствуют в избытке. На этом основаны противопоказания, которые касаются следующих групп людей:
Следует знать, что резкое похудение само по себе противопоказано организму. Если в течение месяца сбросить 15 и больше килограмм, как обещает питьевая диета, то это таит опасность для здоровья, а вследствие нарушения метаболизма масса может, наоборот, увеличиться.
Один из рисков, связанный с диетой, – высокая вероятность срыва. При столь жестких ограничениях и длительном периоде желание что-то пожевать может стать непреодолимым. Это желание можно купировать простым способом: пожевать яблоко либо какой-то овощ, но «кашицу» не глотать, а выплюнуть.
Питьевой рацион провоцирует риски заболеваний – гастритов и малокровия, почечной недостаточности и отеков. Возможны проблемы с кожей, сердцем и кровообразованием, снижение гемоглобина. Худеющему бывает очень трудно бороться с голодом, а неправильный выход чреват анорексией.
На первых порах питьевой диеты на 30 дней очень хочется кушать, а также удовлетворить жевательный рефлекс. То есть, питаться привычным образом, забыв о калорийности и консистенции пищи. Возможные осложнения проявляются в виде приступов голода, упадка сил, плохого настроения, сонливости.
Вследствие длительного курса в организме возникает дисбаланс питательных компонентов. Может развиться гастрит, анемия, различные осложнения вплоть до анорексии. Организм становится очень восприимчивым к различным заболеваниям. Изменяется психическое состояние: отмечается апатия либо раздражительность.
Составляя подробное меню на каждый день, необходимо отталкиваться от принципов системы. Они следующие:
Питьевая диета на 30 дней почти не ограничивает ассортимент традиционных продуктов. Главное, готовить из них блюда согласно ее требованиям: жидкие, однородной консистенции, без жиров, острых специй, сладких компонентов. С целью максимальной пользы желательно отказаться от промышленных газированных напитков, алкоголя, крепкого кофе.
В ежедневном меню должны присутствовать:
Жидкий рацион переваривается легче, чем твердый. За месяц органы пищеварения отвыкают от твердого, поэтому после завершения диеты необходимо по-новому приучать их питаться традиционно. В первую неделю добавляют по одному продукту в один из приемов (например, яйцо, овсянку либо салат). Затем набор блюд постепенно расширяют до нормального рациона.
Диета не требует экзотических продуктов и сложных рецептов блюд. Один из ее плюсов – возможность готовить по своему вкусу, без ограничений и строгих рекомендаций относительно дневного меню. Для примера возьмем различные типы блюд, рекомендованных питьевой диетой на 30 дней.
Его готовят из хлопьев 0,5кг, кефира 1% 100мл, воды 1,5л. В 3л банку помещают все ингредиенты (вода комнатной температуры), закрывают крышкой и ставят в затемненное место на два-три дня. Пузырьки и характерный запах – признаки готовности заквашенной массы к преобразованию в кисель. Ее процеживают сквозь дуршлаг и в банке охлаждают в холодильнике.
Пять ложек концентрата, разведенного в 2 стаканах воды, доводят до кипения и варят на минимальном огне до загустения. Для этого приходится помешивать массу где-то 5–10 минут.
Его готовят из мякоти ягод, отжатой через марлю. Мякоть заливают кипятком и варят 10мин. Отвар процеживают, охлаждают, смешивают с чистым соком. На литр воды берут по 50г малины, красной и черной смородины. Вкусный тонизирующий напиток – отличный диетический полдник.
Авокадо-огуречный смузи готовят в блендере, добавляя масло и воду. На порцию требуется пол-авокадо, 2 огурца, 2 ст.л. льняного масла, 0,5 стакана воды. Густой напиток довольно сытый, хорошо утоляет голод.
В положительных отзывах женщины подчеркивают результативность методики. 30-летняя Анна за месяц сбросила 8кг, затем, для поддержания результата, раз в месяц организовывает питьевые выходные. 26-летняя Ольга после 10 дней питьевой диеты на 30 дней чувствует себя отлично; похудела всего на 2кг, но на достигнутом не останавливается и намерена выдержать 30 дней. 41-летняя Инга довольна результатом, а также тем, что во время диеты полюбила чай и стала разбираться в чайных тонкостях «не хуже гейши».
Каким будет результат, никто не может предвидеть достоверно. Речь о средних показателях, а более конкретные во многом зависят от индивидуальных нюансов. В частности, более интенсивно худеют тучные люди.
Обычно за период питьевой диеты на 30 дней масса снижается на 2–2,5 кг за неделю. В месяц выходит от 8 до 10кг. Но это, опять же, средние цифры, предельные, согласно данным различных публикаций, могут достигать 15кг.
Для сохранения достигнутых результатов предусмотрен особо осторожный и постепенный выход из системы питания жидкостями. Без соблюдения предосторожностей потерянные килограммы способны возвратиться в не меньшем количестве, чем было до диеты.
Людям, желающим следовать питьевой диете на 30 дней, сперва лучше испытать себя на более легких вариантах. Это может быть недельный или 14-дневный курсы, дающие неплохие результаты. После их успешного прохождения можно приступать к более продолжительной программе, но только при условии сильной воли и отсутствии противопоказаний. Учитывая вероятность осложнений, рискованно худеть на питьевой диете без медицинского контроля.
Портал iLive не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение.
Информация, опубликованная на портале, предназначена только для ознакомления и не должна использоваться без консультации со специалистом.
Внимательно ознакомьтесь с правилами и политикой сайта. Вы также можете связаться с нами!
Copyright © 2011 — 2021 iLive. Все права защищены.

Автор-составитель: Павел Селезнев — провизор, медицинский журналист
Специальность:
Провизор
подробнее

Обратите внимание!
Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Питьевую ди
Питьевая диета вход и выход
Питьевая диета на 30 дней : рецепты меню, результаты | Компетентно…
Меню питьевой диеты . Отзывы и результаты похудевших за 7 и 30 дней
Простить и отпустить – спокойный выход из питьевой диеты на 30 дней
Питьевая диета на 30 дней : меню, отзывы, результаты с фото
Приготовить Вкусное Правильное Питание
Диета В 3 Триместре Беременности Форум
Блины При Диете 5
Питьевая Диета 30 Дней Вход И Выход

30-дневная проблема питания, которая может изменить ваше тело.

Проблемы диеты обычно сводятся к тому, что вы не можете есть . Но что, если бы вы могли увидеть огромные результаты в результате эксперимента над собой, который не запрещает употреблять какие-либо продукты? Вместо того, чтобы сосредоточиться на , что вы едите , наша 30-дневная задача по питанию подчеркивает как вы едите. А результаты? Они могут быть трансформационными.

++++

«Вы хотите материал следующего уровня?» Я спросил.

«Сделай это в первую очередь, и посмотрим, сможешь ли ты с этим справиться».

Советы по питанию, которые я только что дал Кэмерону Лихтверу, не оправдали его ожиданий, поэтому я усложнил задачу.

Как инструктор в Институте персональной подготовки Британской Колумбии, тренер по силовой и кондиционной подготовке, а также бывший спортсмен, участвовавший в соревнованиях, Кэмерон был знаком с упражнениями и питанием. Фактически, он думал, что перепробовал все.

Но мой совет? Это было так… просто. Разве он не был далеко за пределами этого?

Ну нет. Потому что то, что я ему сказал, может помочь практически любому, от самых продвинутых людей, сидящих на диете, до тех, кто всю жизнь боролся за здоровое питание.

«Ешьте медленно и осознанно».

Я знаю: это звучит слишком просто, чтобы работать.

Но знаете что? Это было именно то, что нужно Кэмерону. За два месяца его жировые отложения упали с 13,9% до 9,5% — самого низкого уровня, которого он когда-либо достигал.Это было без взвешивания и измерения еды или соблюдения строгого режима питания.

Вскоре после того, как он начал, он прислал мне это сообщение:

«Не могу поверить в это. Я теряю жир и разрушаю свои тренировки. Я лучше сплю. Я чувствую себя потрясающе ».

Кэмерон был удивлен результатами, которые он получил от такого простого процесса.

Но я не был.

Медленное питание — одна из основных практик коучинга по точному питанию.

Потому что это работает.

Так почему бы не попробовать самому медленно поесть?

Практикуйтесь всего 30 дней, и вы можете быть шокированы тем, чего вы достигнете , даже если вы ничего не измените .

++++

5 способов, которыми эта 30-дневная программа питания изменит ваше тело и разум.

Когда дело доходит до лучшего питания, большинство людей беспокоятся о мелких деталях:

  • «Картофель полнеет?»
  • «Если я не пью протеиновый коктейль после тренировки, стоит ли его вообще заниматься?»
  • «Действительно ли кето — лучший способ похудеть? Или я должен делать Палео? Или как насчет щелочной диеты ?! »

И все же они едят из-за кухонной раковины.Или в их машине. Или в изумлении перед телевизором.

И кто их может винить? Нас учили думать о том, что мы едим, а не о том, как мы едим.

Это очень плохо, так как…

Медленное и осознанное питание на самом деле может быть важнее, чем:

  • что вы едите
  • когда вы едите
  • получить что-нибудь еще «идеальное»

Теперь это может показаться немного спорным . В конце концов, если вы едите только Oreos, скорость, с которой вы их потребляете, не является вашей самой большой проблемой.

Но если не брать в расчет крайности, медленное переедание может быть самой сильной привычкой, способствующей серьезным преобразованиям .

Вместо того, чтобы выяснять, какие продукты есть, с какой частотой и какими порциями — конечно, все важные факторы — медленное питание — это самый простой способ начать худеть и чувствовать себя лучше, немедленно . (Например, после вашей первой медленной еды.)

Это подпитывает уверенность и мотивацию, и с этого момента вы всегда можете уточнить детали.

Потому что зачем сразу переходить к сложным вещам, если без них можно добиться невероятных результатов?

Медленное питание не только для новичков в питании. Знатоки диетологии также могут увидеть большие преимущества. Например, если вы похожи на Кэмерон, это может быть ключом к достижению невиданного ранее прогресса. Фактически, мы видели, как это работает для спортсменов, занимающихся физкультурой, фитнес-моделей и даже олимпийских спортсменов.

Медленное питание — это секретное оружие для похудания, к которому у каждого есть доступ, но о котором никто не знает.

Это потому, что это может вам помочь…

1. Ешьте меньше, не чувствуя себя обделенным.

Конечно, многие популярные диеты утверждают, что это преимущество. Но при медленном питании это явление может произойти, даже если вы не измените на то, что вы едите.

Например, в одном исследовании исследователи из Университета Род-Айленда подали один и тот же обед из макарон 30 женщинам с нормальным весом в два разных дня. Во время обоих приемов пищи участникам было сказано есть до тех пор, пока они не насытятся.

Но еще им сказали:

  • Обед 1: Ешьте это блюдо как можно быстрее.
  • Обед 2: Ешьте медленно и ставьте посуду перед каждым укусом.

Результатов:

  • При быстром питании женщины потребляли 646 калорий за 9 минут.
  • При медленном питании они потребляли 579 калорий за 29 минут.

Итак, за 20 минут люди, которые медленно едят, съели на 67 калорий меньше. Более того, им потребовалось больше времени, чтобы почувствовать голод после еды, по сравнению с тем, когда они ускоряли свой обед.

Эти эффекты, распространяющиеся на каждый прием пищи и закуски, могут добавить до сотен калорий, сэкономленных в течение дня.

Конечно, это всего лишь единичное исследование, но оно демонстрирует то, что мы видели с нашими клиентами снова и снова.

(Не стесняйтесь попробовать этот эксперимент дома прямо сейчас, если хотите.)

Почему это происходит?

Причина 1: Физиология. Сигналы о сытости сработают примерно через 20 минут.Медленное питание дает системе время для работы, позволяя вам лучше чувствовать, когда вы насытились.

Причина 2: Психология. Когда вы замедляетесь и действительно пытаетесь насладиться едой, вы склонны чувствовать, что удовлетворены меньшим, и чувствуете себя менее «обделенным».

Рэйчел Леви: Столкнувшись со страхом и тревогой.

Первая реакция Рэйчел Леви на этот вызов: «Я не могу есть медленно. Я умру!»

Как вы можете догадаться, она не погибла после попытки. Фактически, она стала победительницей нашего конкурса трансформации в июле 2018 года.

Как она это сделала?

« Я решил попробовать. Просто поставьте одну ногу перед другой и делайте только то, что от меня просят — ешьте чуть медленнее.

«Я столкнулся со страхом сделать что-то другое.

В течение первых двух недель, когда она ела медленно, у Рэйчел был один из тех «ага-моментов».

«Я внезапно понял, что причиной того, что я начал быстро есть, на самом деле была петля обратной связи: я ел быстро, чтобы успокоить свое беспокойство, но быстрое питание заставляло меня беспокоиться.”

Результат: обнаружение этой связи сразу же сделало легким для Рэйчел есть медленно.

2. Выглядеть и чувствовать себя лучше.

У вас регулярное вздутие живота, спазмы или боли в животе? Многие из наших клиентов говорят, что медленное питание помогло решить их проблемы с пищеварением.

Почему скорость имеет значение?

Потому что, съедая пищу, вы откусываете большие кусочки и меньше пережевываете.

Вашему желудку труднее превращать эти большие куски пищи в химус — грязную смесь частично переваренной пищи, соляной кислоты, пищеварительных ферментов и воды, которая проходит из желудка в тонкий кишечник.

Когда пища не расщепляется на химус, это может вызвать расстройство желудка и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом. Мы можем поглощать меньше питательных веществ, истощая запасы ценных витаминов и минералов.

Плохое пищеварение не только доставляет вам дискомфорт (может быть, даже неприятное), но и влияет на ваше мышление.

Например, если после еды у вас вздутие живота, отрыжка и вялость, вы можете интерпретировать это как «чувство не в форме» и разочароваться в своих усилиях. С другой стороны, если вы будете медленнее переваривать пищу, это поможет вам «почувствовать себя стройнее».”

3. Узнайте, что значит «голодный» и «сытый».

Вы когда-нибудь ели, потому что сейчас определенное время дня, даже если вы не особенно голодны?

Или очистите тарелку, хотя уверены, что пожалеете об этом?

Это всего лишь несколько способов, которыми люди отключают свои внутренние сигналы голода и сытости. Есть еще много чего, но суть в том, что

Многие из нас едят, когда не голодны , и продолжают есть, когда наелись.

Медленное питание может помочь вам снова поправиться. Регулярная практика улучшает осознание аппетита. Вы учитесь распознавать — и, что более важно, доверять — собственные внутренние сигналы вашего тела.

Со временем это приучает вас есть, когда вы голодны, и останавливаться, когда вы наелись. Не потому, что этого требует какой-то строгий план питания, а потому, что это потому, что ваше тело (также известное как ваш новый лучший друг) говорит вам об этом .

В этом разница между «сидением на диете» и умением «слушать свое тело»… ценный навык, который позволяет вам делать более здоровый выбор на всю оставшуюся жизнь .

Вуаля — длительная трансформация тела, которая не отстой.

Нелли Лонг: Борьба с пищевой зависимостью.

Нелли уже была «здоровой», когда начала работать по программе «Коучинг по точному питанию». Она ходила в спортзал три-пять раз в неделю, ела в основном цельную, необработанную пищу и не особо хотела похудеть.

Была только одна проблема: она боролась с пищевой зависимостью. «Мне нужно было понять причину, по которой я съела фунт моркови за один присест», — говорит она.

Когда Нелли впервые познакомилась с привычкой есть медленно, она так волновалась, что не может этого делать, что подумала о том, чтобы покинуть программу. Но вместо этого она приняла вызов. И хотя были неудачи — например, в тот день, когда она съела семь кексов — постепенно становилось все легче.

Теперь это произвело революцию в ее отношении к еде. Во время недавней туристической поездки подруга Нелли взяла с собой несколько фрито. К концу их 13-мильного дня Нелли начала жаждать этих фишек.

«Раньше я бы их сбил. Но на этот раз я положил одну в рот и смаковал ее ». Она по-прежнему ела чипсы — медленно, — но вместо того, чтобы чувствовать стыд и переедание, она чувствовала себя сытой и удовлетворенной.

Большой урок для Нелли:

«Я понял, что когда я слушаю свое тело, оно говорит мне все, что мне нужно для успеха».

4. Нарушайте паттерны, мешающие вашему прогрессу.

Если вы боретесь с перееданием, вам может помочь научиться не торопиться.

Это может показаться странным, поскольку выпивкой движет непреодолимое желание съесть как можно больше еды и как можно быстрее. (Это качество отличает переедание от обычного переедания.)

Но навыки, которые вы развиваете в результате медленного приема пищи, могут помочь вам уменьшить урон и со временем повысить сопротивляемость.

Вот как это сделать: когда вы находитесь в тисках запоя, замедляется, как только вы понимаете, что происходит.

Пауза. Дышать.Еда будет ждать вас. Даже один вдох между укусами поможет.

Возможно, вы не сможете сразу перестать есть, и это нормально. Не так важно, сколько вы едите, нужно вернуться к более задумчивому состоянию ума.

С помощью этой техники «медленно переедать» большинство людей может восстановить чувство контроля. И чем больше вы это практикуете, тем эффективнее это будет.

Если вы продолжаете сбавлять обороты даже в самые трудные моменты:

  • Вы лучше поймете, почему, где и как вы переедаете (так что это не будет казаться случайным, и в конечном итоге вы сможете разорвать цепочку).
  • Скорее всего, вы будете меньше есть и раньше прекратите есть.
  • Вы будете меньше паниковать и беспомощны.
  • Вы сможете более эффективно успокоить себя и быстрее вернуться к «мудрому разуму».

Со временем это поможет нормализовать ваше питание, улучшить ваше физическое и психологическое здоровье и улучшить состав тела (или поможет вам легче поддерживать здоровый состав тела без циклов ограничения-компенсации).

5. Получите инструмент, который можно использовать в любое время и в любом месте.

Мы не всегда контролируем, какие продукты нам доступны. Но мы всегда контролируем, как быстро мы жуем и глотаем.

Думайте о медленном питании как о низко висящем фрукте питания: он супер доступен в любой ситуации.

Для этого не нужны специальные планы питания или весы. Неважно, что происходит в вашей жизни или что у вас на тарелке, вы можете практиковаться в еде медленно.

Элейн Гордон: В поисках лучшего пути.

Когда клиентка Precision Nutrition Coaching начала программу, она уже много знала о питании за годы работы с тренерами и самостоятельных исследований.

«Я знала, что такое хорошее питание, но действительно извлекла пользу из того, что преподает PN», — говорит она.

«Невероятно видеть, как меняется ваше отношение к еде, когда вы привлекаете внимание к процессу приема пищи».

Благодаря новому, более внимательному отношению к еде, Элейн начала получать результаты, которых она добивалась за все эти годы. А увидев, насколько это эффективно для Элейн, ее муж даже начал есть медленно. Теперь они вместе практикуют эту привычку.

Лучшая часть? Элейн знает, что этот инструмент есть в ее распоряжении, где бы она ни находилась и чем бы ни занималась.

«Даже если моя диета не помогает, я всегда могу есть медленно».

Как есть медленно.

Ешьте медленно и осознанно — это просто и эффективное , но не обязательно просто .

Большинству людей приходится над этим работать.

К счастью, вам не нужно делать это «идеально». Вместо этого стремитесь к лучшему.Вы можете быть удивлены, насколько это может быть эффективно.

Попробуйте один из этих советов. Вы можете поэкспериментировать с ними всего за один прием пищи или выполнить 30-дневную задачу по медленному перееданию, если хотите.

Сделайте один вдох.

Перед едой сделайте паузу. Сделайте один вдох.

Откусить один раз. Затем сделайте еще один вдох.

Откусите еще раз. Затем сделайте еще один вдох.

Делайте по кусочку и по одному вдоху за раз.

Вот и все.

Добавьте всего одну минуту.

Вначале большинство людей паникует при мысли о том, что они «тратят время» на еду или слишком долго остаются наедине со своими мыслями и звуками хруста. К тому же жизнь полна и спешит. Может показаться невозможным длительное неторопливое питание.

Итак, начнем с малого. Добавляйте всего одну минуту на прием пищи. Или два, или три, если вам это не нравится.

Когда вы начинаете прием пищи, включите часы (или используйте приложение, например 20 Minute Eating, чтобы рассчитать время самостоятельно).

Игра: Растягивайте трапезу как можно дольше.Затем постарайтесь, чтобы ваш следующий прием пищи продлился на одну минуту дольше.

Со временем вы можете постепенно увеличивать продолжительность приема пищи.

Не будьте строги к себе: если вы забыли притормозить во время одного приема пищи, ничего страшного. Просто притормози в следующий раз и заметь, что происходит.

И помните, может помочь даже одна минута лучше или один вдох между укусами.

Положите пульт.

Для следующего уровня испытаний не ешьте, пока вы ведете машину, смотрите телевизор или играете с телефоном.Сядьте за стол, а не на диван в гостиной, и, ради всего святого, не ешьте стоя над раковиной. Постарайтесь расслабиться и прочувствовать еду.

Все дело в том, чтобы уделять внимание своей еде и телу. Итак, в течение следующих 30 дней старайтесь есть в спокойной обстановке с минимальными отвлекающими факторами.

Ешьте продукты, которые нужно пережевать

на самом деле .

Проведите такой эксперимент: съешьте целую пищу, например ломтик яблока, и посчитайте, сколько жеваний нужно, чтобы проглотить полный рот.Затем возьмите закуску с высокой степенью переработки, такую ​​как крекер или печенье, и посчитайте количество жеваний.

Какие отличия вы заметили?

Какую пищу, по вашему мнению, будет легче есть медленно?

Теперь действуйте соответственно.

Минимально обработанные постные белки, фрукты и овощи, цельнозерновые, фасоль и бобовые требуют больше усилий и времени для употребления в пищу.

Чем больше вам придется жевать, тем дольше вы будете есть, что дает вашим сигналам сытости шанс наверстать упущенное.

Сделайте что-нибудь между укусами.

Управлять самим собой легче, если у вас есть конкретное действие, чтобы разбить глоток еды.

Между поклевками , попробуйте:

  • расстановка посуды
  • вздох (или три)
  • делает глоток воды
  • задает вопрос кому-нибудь за столом

Насладитесь едой.

Когда вы едите… ешьте. Наслаждайся этим. Действительно попробуйте.

Это соленое? Сладкий? Покрывает ли это небо? На что похожа текстура?

Обратите внимание на эти мелкие детали при каждом укусе.

Чтобы по-настоящему ощутить этот опыт, попробуйте «дегустировать вино» . Практикуйте медленно жевать, нюхать и смаковать пищу, как если бы это было хорошее вино.

Обратите внимание, что влияет на вашу скорость приема пищи.

В ходе экспериментов попытается определить, что влияет на вашу скорость приема пищи или концентрацию внимания .

Учитывайте такие факторы, как:

  • кто вы едите с
  • когда вы едите
  • что вы едите
  • где вы едите

После того, как вы сделаете некоторые наблюдения, спросите себя:

  • Что вы могли бы сделать, чтобы улучшить то, что уже хорошо работает?
  • Что вы могли бы изменить, если у вас что-то не работает?

Усовершенствуйте свою практику.

Обратите внимание на скорость еды окружающих . Понаблюдайте за самым медленно едящим человеком в группе и сопоставьте его скорость.

Если вы спешите, ничего страшного. Положите посуду и сфокусируйтесь на минуту. Если медленное питание для вас не привычно, вам потребуется время, чтобы научиться этому.

Примите экспериментальное мышление и обратите внимание на то, что вы узнаете.

Помните: каждый прием пищи — это шанс попрактиковаться.

Филип Уилсон: Становитесь стройнее и учитесь присутствовать.

Как и многие другие, Филипп скептически относился к медленному питанию.

«Я никогда не ожидал, что это сработает. Это казалось слишком простым, — говорит он.

Медленное есть было труднее, чем он ожидал, но с практикой все начало складываться, и результаты были значительными.

«Простое выделение времени для того, чтобы есть медленно, приблизило меня к моим целям, чем все, что я когда-либо пробовал», — говорит Филип.

И результаты не только физические: сокращение приема пищи помогло Филиппу установить более комфортный темп и в других сферах его жизни.

«Я не только стройнее, но и жизнь больше не проходит мимо меня. Я лучше понимаю моменты, которые происходят прямо передо мной ».

Я ел медленно, что теперь?

В конце 30-дневного задания на медленное питание настройтесь на то, что изменилось.

Вы, вероятно, заметите какие-то изменения в своем теле, например, как себя чувствует ваш желудок после еды или как сидят ваши штаны. Вы также можете заметить психические изменения, например о том, о чем вы думаете во время еды, или как вы реагируете на чувство голода или сытости.

Посмотрите, сколько всего изменилось всего за 30 дней, и представьте:

Что произойдет, если вы продолжите работать над этой привычкой… вечно?

Для этого есть веская причина: какие бы другие привычки вы ни принимали или какие бы «вещи следующего уровня» вы ни пробовали, медленное питание всегда будет способствовать вашим усилиям. И как часто можно так говорить о чем-либо?

Но не держите это при себе: поделитесь 30-дневной проблемой медленного питания с друзьями, семьей и коллегами.Это могло быть именно то, что им нужно, но даже не знал, что попробовать.

Хотите помочь стать самой здоровой, сильной и сильной версией себя?

Большинство людей знают , что регулярное движение, правильное питание, сон и управление стрессом важны для того, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше. Тем не менее, им нужна помощь в применении этих знаний в контексте их занятой, иногда стрессовой жизни.

За последние 15 лет мы использовали метод коучинга по точному питанию, чтобы помочь более 100 000 клиентов похудеть , стать сильнее и улучшить свое здоровье … в долгосрочной перспективе… независимо от того, с какими проблемами они сталкиваются » иметь дело с.

Именно поэтому мы работаем со специалистами в области здравоохранения, фитнеса и благополучия (в рамках наших программ сертификации уровня 1 и уровня 2), чтобы научить их, как обучать своих клиентов в решении тех же проблем.

Заинтересованы в коучинге по точному питанию? Присоединяйтесь к предпродажному списку; вы сэкономите до 54% ​​и получите место на 24 часа раньше.

Мы откроем свои места для следующего тренинга по точному питанию в среду, 14 июля 2021 года.

Если вы заинтересованы в коучинге и хотите узнать больше, я рекомендую вам присоединиться к нашему списку предпродажной подготовки ниже.Пребывание в списке дает вам два особых преимущества.

  • Вы будете платить меньше, чем все остальные. В Precision Nutrition мы поощряем самых заинтересованных и мотивированных людей, потому что они всегда являются лучшими клиентами. Присоединяйтесь к предпродажному списку, и вы сэкономите до 54% ​​от общедоступной цены, что является самой низкой ценой, которую мы когда-либо предлагали.
  • У вас больше шансов получить место. Чтобы предоставить клиентам персональный уход и внимание, которых они заслуживают, мы открываем программу только два раза в год.В прошлый раз, когда мы открыли регистрацию, все билеты были распроданы за считанные минуты. Присоединившись к списку предпродажной подготовки, вы получите возможность зарегистрироваться на 24 часа раньше всех, что повысит ваши шансы на участие.

Если вы готовы изменить свое тело и свою жизнь с помощью лучших мировых тренеров, это ваш шанс.

[Примечание. Если с вашим здоровьем и физической подготовкой уже разобрались, но вы заинтересованы в помощи другим, ознакомьтесь с нашей программой сертификации Precision Nutrition Level 1 ].

Что такое диета Whole30? Каково это на самом деле делать план Whole30

Это снова то время года, когда все ваши друзья и члены семьи принимают решение быть более здоровыми в 2020 году. Ожидайте увидеть в Instagram много следующего: #NewYearsResolution, #NewYearNewYou, # Whole30. И всем, кто хочет попробовать последнее, я аплодирую вам и призываю вас сделать это. В ноябре прошлого года я решила попробовать широко обсуждаемую диету Whole30.

The Whole30: 30-дневное руководство по всеобщему здоровью и свободе питания

Я был немного напуган жизнью, перебивался работой, жил в Филадельфии, но все же пытался переехать в Нью-Йорк. У меня было много свободного времени, но я почему-то чувствовал вздутие живота, упадок сил и проблемы со сном. По сути, мне требовалась физическая и психологическая перезагрузка. (Это у кого-нибудь находит отклик?)

Тогда у меня было свое «ага!» момент. Это было идеальное время, чтобы попробовать Whole30, что мне всегда было интересно.Моя невестка, Лиза, попробовала это несколько лет назад, и она утверждает, что это изменило ее жизнь. Через 30 дней она отказалась от строгой диеты, но осталась на палеодиете. Я попросил ее быть моим «советником Whole30» на протяжении всего процесса. (Примечание: если вы знаете кого-то, кто раньше работал с Whole30, спросите его, могут ли они быть вашим гидом!) Лиза была настолько любезна, что я чувствую, что, вероятно, мне следовало заплатить ей.

AnakopaGetty Images

Но давайте вернемся назад.

Что такое Whole30?

Whole30 — это программа питания, призванная изменить ваше самочувствие и способ питания за 30 дней. По сути, вы должны удалить из своего рациона все потенциально воспалительные продукты и напитки (подумайте: добавленный сахар и подсластители, алкоголь, зерновые, бобовые, молочные продукты, полуфабрикаты и напитки, выпечку и нездоровую пищу) и съесть три «чистых» ежедневное питание, приготовленное из ингредиентов, одобренных Whole30 (например, мясо, морепродукты, овощи и яйца).

Поваренная книга Whole30 Fast & Easy: 150 простых вкусных рецептов на каждый день для всего 30

Следует отметить, что U.S. News & World Report опубликовал свой ежегодный рейтинг диет, а Whole30 заняла последнее место. Почему? По сути, группа экспертов, состоящая из более чем 20 зарегистрированных диетологов, ученых и врачей, сочла программу неустойчивой и потенциально вредной для здоровья, поскольку, помимо прочего, она ограничивает определенные группы продуктов питания и имеет высокое содержание натрия и холестерина.

«Для меня это не« цельная »диета, если она не включает некоторые из действительно важных групп продуктов, таких как бобовые, хотя в названии указано« целое », — Бонни Тауб-Дикс, RDN и автор книги Прочтите, прежде чем съесть — от этикетки к столу, сообщает Woman’s Day. Тауб-Дикс также не согласен с графиком диеты. «Если вы не планируете жить только 30 дней, ваша диета не должна длиться 30 дней», — говорит она. «Слово« диета »означает образ жизни, и вы не должны менять свою жизнь ради диеты на какой бы то ни было период, вы должны изменить свою диету на всю жизнь». Хотя крайние ограничения в еде могут привести к потере веса и другим временным преимуществам для тех, кто хочет изменить свои привычки в еде, они могут быть вредными в долгосрочной перспективе, особенно когда 30 дней истекли, и вы вынуждены понять, как вы собирается поесть продвигаясь вперед; это может быть неустойчивым.

Но, соавтор Whole30 Мелисса Хартвиг ​​поддерживает программу, сообщая Cosmopolitan.com, что его рекомендации по животному белку соответствуют рекомендациям правительства и что в продуктах с временным ограничением, таких как зерновые и бобовые, нет питательных веществ, которые вы можете Не нахожу во фруктах и ​​овощах.

Итак, с моей невесткой в ​​качестве проводника Whole30, я успешно следила за программой весь ноябрь. Начало было для меня действительно ухабистым — я поистине эмоциональный едок и абсолютно пристрастился к сахару.Но как только это было сделано, мне стало ясно, что преимущества перевешивают проблемы. Теперь у меня есть совершенно новое понимание и уважение к своему телу, а также новый контроль над едой, которую я кладу в рот. Полное раскрытие того, что диета Whole30 влияет на всех по-разному, но вот семь самых больших изменений, которые я увидел в себе через 30 дней:

1. Безупречная кожа.

Вы знаете эту тенденцию макияжа «без макияжа», которая требует ТОННЫ макияжа, чтобы вы выглядели естественно? Ожидайте того же эффекта, но без макияжа, во время и после Whole30.Моя кожа сияла все время, пока я был на ней. Незнакомцы прокомментировали на моей коже. Хотя у меня все еще был гормональный прорыв на подбородке, это не был обычный пятнистый беспорядок. Я чувствую, что тон, текстура и общий вид моей кожи были на высоте.

2. Более белые глаза.

По мере того, как я становлюсь старше, вы можете увидеть, устал ли я или нервничаю, просто посмотрев в мои глаза, которые будут налитыми кровью и красными. На самом деле, я постоянно ношу с собой глазные капли из-за этого. Но через несколько дней после приема Whole30 белки моих глаз были яркими и блестящими — и оставались такими на протяжении 30 дней.

3. Безграничная энергия.

До того, как я пошел на Whole30, я спал по 8-10 часов в сутки (да, я люблю свой сон), но пришел в 14:00. У меня случился энергетический спад. Я чувствовал кайф сразу после еды (оглядываясь назад, возможно, потому, что я ел так много добавленного сахара), но моя энергия значительно колебалась в течение дня. В начале Whole30, а именно в первые три дня, я действительно боролся. Опять же, я был наркоманом, и я думаю, что детоксикация действительно повлияла на мой уровень энергии.Но после этого спада моя энергия была постоянной — я действительно никогда не чувствовал себя лучше. Даже когда все шло не так, как я хотел, я чувствовал себя энергичным и готовым к любым испытаниям.

Getty Images

4. Лучше спать.

О, сон, это одна из моих самых любимых вещей в мире, но для меня это всегда было настоящим испытанием. Я принимал и не принимал лекарства от сна в течение семи лет. Для меня самое сложное — это засыпать.Ну на Whole30 заснул естественно. Первые несколько дней я настолько выматывалась перед сном, что засыпала, как только моя голова касалась подушки, и это продолжалось весь месяц. Вероятно, это было самое радикальное и волнующее изменение, которое я испытал на Whole30.

Медленноварка Whole30: 150 полностью совместимых рецептов Prep-and-Go для вашего Whole30

5. Лучшее понимание того, как еда влияет на меня.

Один из самых интересных экспериментов проводится после того, как вы закончите Whole30 и постепенно начнете добавлять продукты обратно в свой рацион. Вы можете проверить, как продукты, которые вы перестали есть в течение месяца, повлияли на вас после того, как вы добавили их обратно. Что меня шокировало? Бобовые вызывают у меня вздутие живота (они просто делают!). Когда я снова добавила глютен, на следующий день у меня появилась сыпь. И теперь, когда я обуздал своего «сахарного дракона» (это то, что они называют тягой к сахару на Whole30), я стараюсь избегать сахара в максимально возможной степени.Фактически, декабрь наступил после моего опыта Whole30, поэтому, конечно, я выпил несколько бокалов вина на праздничной вечеринке, и БУМ — у меня вспыхнула кожа. Теперь у меня есть лучшее представление о том, чего вообще следует избегать и на что смотреть, если я все же решу побаловать себя.

6. Более уравновешенный ум.

Ноябрь был напряженным месяцем между собеседованием по поводу работы, поездками, поиском квартиры и планированием переезда. Но все 30 дней я чувствовал себя уравновешенным, и не везде.Это может показаться надуманным, но я действительно думаю, что то, что я вкладывал в свое тело, было ответственным за то, что я получил это чувство равновесия.

7. Чувство опустошенности и разорванности.

Я часто зацикливаюсь на цифрах и весах, поэтому решил не взвешиваться официально до или после Whole30. Но я могу засвидетельствовать, что все в моем теле стало лучше. Я знаю, что сказать что-то вроде «Я похудел на одиннадцать фунтов» будет звучать намного убедительнее, но я мог видеть, что мой живот стал тоньше, как и мое лицо (что, к сожалению, первое место, где я набираю вес).


Так что же делать после завершения Whole30? Честно говоря, я чувствовал себя немного потерянным. Мне было страшно начинать добавлять категории продуктов обратно в свой рацион из-за страха набрать сантиметры и снова почувствовать себя meh .

Это мало чем отличается от того, что Тауб-Дикс сказал с самого начала. «Название запоминающееся, но некоторые люди, которые хотят похудеть, думают, что разве не чудесно, нужно просто сидеть на диете в течение 30 дней , как будто у него есть начало и конец, но это не то, на что похожа ваша жизнь, » она сказала.«Вы не хотите, чтобы ваша диета прекращалась, она должна поддерживать вас на протяжении всей жизни. Вот почему так важно выбрать диету, включающую все продукты, включая продукты, богатые и вкусные, которые вы можете есть время от времени».

В конце концов — вероятно, на 33-й день — я начал экспериментировать. Сначала пришел кетчуп … без побочных эффектов. Затем я выпил красного вина … на следующий день легкое похмелье, но ничего похожего на то, что я испытывал, когда баловался сладкими коктейлями. Затем я добавил глютен… и мое тело официально взбесилось. У меня началась сыпь и крапивница по всей голове, шее и ногам, которая длилась несколько дней. Я решил попробовать снова есть глютен после того, как сыпь исчезла, чтобы убедиться, и, конечно же, я проснулась на следующий день, чтобы … больше высыпаний.

В этом смысле Whole30 очень помог мне понять мое тело. Так как я сейчас ем? Я бы сказал, что сейчас ем довольно «палео». Я определенно все еще время от времени балуюсь красным вином или картофелем фри, но у меня не было ни малейшего соблазна перекусить.Я бы определенно сделал Whole30 снова, но сейчас мне нужно немного отдохнуть от этого. Вместо этого я готов к осознанному и умеренному подходу к моей новой главе жизни в Нью-Йорке.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

What is Whole30, Список продуктов, правила и советы

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Нам всем время от времени требуется небольшая перезагрузка питания. Если вы ищете план, который поможет вам в этом, мы вас почувствуем. Вот один из способов сделать это: программа Whole30.

Whole30 — это 30-дневный (ага) план чистого питания, предназначенный для изменения ваших привычек в еде за счет отказа от определенных продуктов. И да, мы говорим о некоторых продуктах, от которых очень трудно отказаться: молочные продукты, сахар, злаки, бобовые и алкоголь.

Приверженность целому 30 — это отказ от насыщенной выпивкой, ежедневного десерта и углеводной диеты, которую мы знаем и любим (картофель фри — это овощи, верно?). Вместо этого вы будете проводить вправо для чистых белков и овощей. Давайте разберемся с этим.

Все приветствуют список «да».

  • Мясо. Да бургеру, нет булочке.
  • Птица. Итак. Много. Курица. Колбаса.
  • Рыба. Можно есть даже консервы.
  • Овощи. Ваши возможности безграничны.
  • Фрукты. Яблоко в день избавит вас от пристрастия к сладкому.
  • Жиры. авокадо каждый день.

Ах да, еще кофе! Есть также несколько смехотворно хороших магазинных продуктов, одобренных Whole30. Они немного упростят этот план. Здравствуйте, топленое масло и кокосовые аминокислоты.

Соберитесь.

  • Без сахара, натуральных или искусственных подсластителей. Нет, даже не кленовый сироп.
  • Никакой выпивки. Если только вы не говорите о незначительном количестве алкоголя в чайном грибе.
  • Курение запрещено. Мы тоже имеем в виду травку.
  • Без зерен. Пора опорожнить банку киноа.
  • Без фасоли и бобовых. Ни нута, ни арахисового масла.
  • Без сои. Тофу кончился.
  • Без молочных продуктов. Сыр молочный, ребята.
  • Без обработанных добавок. Каррагинан, сульфиты, глутамат натрия.
  • Никаких подделок, даже с ингредиентами, одобренными Whole30. Извините, пицца с цветной капустой и блины Палео, вам запрещено. Это правило направлено на построение более здоровых отношений с едой, и мы думаем, что оно действительно работает.

Вы получили это. Всего 30 дней. * Вставьте потные эмодзи *

Прежде чем сбежать, есть веская причина, по которой эти продукты запрещены. Мы не можем гарантировать, что все из этого списка произойдет с вами, но это наиболее распространенные преимущества, которые некоторые люди испытали во время (и после) Whole30.

  • Похудание. Мы не можем жаловаться.
  • Состояние здоровья может улучшиться. Головные боли теперь возникают только во время похмелья.
  • Проблемы с пищеварением устранены. Наконец-то мы можем какать дважды в день!
  • Кожа чище. К 30 годам больше не будет прыщей среди подростков.
  • Уровни энергии зашкаливают (также известный как Кровь Тигра). Какая третья чашка кофе?
  • Совершенно новый список вкусных рецептов . Серьезно, это хорошая еда.
  • Преобразованные вкусовые рецепторы. В наши дни тяга к пицце проходит быстрее.
  • Более эффективные тренировки. Мы не останавливались, чтобы пройти на второй миле во время бега на 4 мили.
  • Улучшенный сон. У нас хватило сил проснуться для указанной пробежки.
  • Обнаружил, от каких продуктов мы чувствуем себя дерьмом. Это для всех разное, и кое-что некоторые заметили, когда обработанные пищевые продукты были снова добавлены в рацион на 31 день.Для некоторых это сыр. Для других это хлеб.

Вы наверняка пропустите утренние пончики, но это не похоже на любую диету, к которой вы могли бы привыкнуть. Вот почему:

  • Вы не отслеживаете калории.
  • Вы не должны чувствовать голод.
  • Вы не будете есть по балльной системе.

Соучредитель Whole30 Мелисса Хартвиг ​​вообще не любит называть Whole30 «диетой». «Большинство диет сводятся к тому, чтобы пробираться сквозь лишения, ограничения, голод, настраивать сигналы своего тела и зацикливаться на отслеживании и взвешивании пищи», — говорит Хартвиг.

Она не считает такой тип поведения устойчивым, и если вы когда-нибудь пробовали соблюдать диету, вы, вероятно, согласитесь. Кроме того, потеря веса — не единственная цель. Вам даже не положено взвешивать себя, за исключением 1-го и 30-го дней.

Конечно, надевать свои обычно слишком узкие джинсы на 3-й неделе, чертовски приятно, но Хартвиг ​​хочет, чтобы основное внимание было сосредоточено на самочувствии. общий. Похудение — это вишенка на вершине.

Почему 30 дней?

Почему не 27 или 43? «Тридцать дней — хороший компромисс.Чтобы привычка закрепилась, требуется 66 дней, но если бы мы сказали кому-то выполнять этот план так долго, это было бы довольно устрашающе », — говорит Хартвиг. Этого времени достаточно, чтобы увидеть результаты, но не настолько, чтобы вы побоялись начать [Lally P, et al. (2009). Как формируются привычки: моделирование формирования привычек в реальном мире.

Никакого обмана, детки. Хартвиг ​​подчеркивает, как важно придерживаться этого плана и не допускать промахов, чтобы дать своему телу полный перерыв от не очень здоровой пищи, которой он заслуживает.

Если в какой-то жизни случается, и мешает стакан вина или кусок хлеба, Хартвиг ​​рекомендует начать все сначала. Она хочет, чтобы вы ощутили все преимущества целых 30 дней.

Не будем лгать: некоторые из нас и раньше пропускали бокал вина. Мы не начинали заново, и по-прежнему чувствовал себя на вершине мира в конце. Мы не предлагаем вам делать то же самое, но мы просто действуем по-настоящему.

Вот несколько официальных и неофициальных правил , которым мы следуем, чтобы пройти через программу.

Сделайте это с другом

Окружите себя поддержкой. «Прикасайтесь к базе с [другими Whole30ers] каждый божий день. Обратитесь за помощью, когда она вам понадобится. Будьте искренними в своих успехах и своих трудностях. Делитесь ресурсами и находите время, чтобы давать советы другим там, где это возможно », — говорит Хартвиг.

Вы также можете подписаться на Whole30 в Instagram, чтобы общаться с единомышленниками.

Никаких поддельных лакомств

Нам было трудно понять это, так что он заслуживает некоторого объяснения.Если для приготовления блинов Палео нужны только ингредиенты, одобренные Whole30, такие как яйца и бананы, то блинчик по-прежнему запрещен. Whole30 хочет, чтобы вы изменили свои привычки и эмоциональное отношение к еде.

«Ваш мозг не знает разницы между пирожным с миндальной мукой и рецептом вашей мамы, он просто знает, что вы жаждете сахара. Так что, если вы продолжите есть эти сладости в течение 30 дней, ваши привычки не изменятся, — говорит Хартвиг.

Не стреляйте в посыльного!

Прочтите книгу Whole30

Книга Whole30 полезна, понятна и мотивирует вас.Хотите еще больше идей Whole30? В кулинарных книгах Хартвига может не быть подробных подробностей плана, но рецепты твердые.

Очистите свой дом от соблазнов

Хартвиг ​​называет это «едой без тормозов». Те, которые придают истинное значение фразе «однажды попав, уже не остановить». Попрощайтесь со всем, что указано в списке «нет». Бросьте, упакуйте, отправьте бабушке. Просто убери это.

Отпразднуйте с кофе

Вы не можете употреблять алкоголь, но вы можете превратить свой счастливый час после работы в полуденное свидание за кофе.Вы можете пить черный кофе с небольшим количеством несладких немолочных сливок.

Планируйте и готовьте

Это совет Хартвига №1, когда дело касается успеха на Whole30. Больше не нужно брать кусок пиццы по дороге с работы домой.

«До первого дня у вас должна быть запланирована первая неделя приема пищи, сделать покупки в магазине, заполнить кладовую и припрятать немного еды на случай чрезвычайной ситуации, соответствующей требованиям Whole30», — говорит Хартвиг. Вот список покупок, одобренный Whole30, чтобы вы могли начать.

Не усложняйте

Вы познакомитесь с массой новых вкусных рецептов. Если вы знаете, что не любите готовить, начните с простого.

Вместо того, чтобы делать необычную яичную выпечку на чугунной сковороде, возьмите несколько яиц, овощей, колбасы и авокадо, а затем взбейте свой завтрак. Сверху полейте острым соусом без сахара, и через семь минут у вас будет крепкая еда.

Не бойтесь готовить это на завтрак пять раз в неделю — готовить одно и то же снова и снова легче, чем пытаться придумывать новые сложные.

Всегда делайте остатки

На обед и ужин делайте дополнительные, чтобы у вас были остатки. Нет ничего более приятного, чем знать, что ваша еда уже приготовлена ​​и готова к употреблению в течение дня. Похлопайте себя по спине и устройте вечеринку.

Whole30 слишком законен, чтобы бросить его, поэтому мы попросили Хартвига дать нам совет, который поможет нам пройти через это. Оставим вас с этим:

«Борьба — нормальная, необходимая часть процесса. Сменить еду сложно. Еще сложнее изменить свои привычки.Изменить отношение к еде — сложнее всего.

Процесс требует борьбы — именно так вы понимаете, что растете, — но не усложняйте его так, как должно быть! Не существует такого понятия, как «идеальный» Whole30, поэтому, если ваша говядина не кормит травой или ваша дорожная еда не похожа на наш шаблон, не переживайте ».

Ваша единственная работа — придерживаться правил Whole30 в течение 30 дней, а в некоторые дни вам придется позволить достаточно хорошему быть достаточно хорошим. И дай себе пять побед, которых ты добиваешься каждый день, какими бы маленькими они ни были.

Этот 30-дневный вызов здорового питания изменит вашу диету на Новый год

Забудьте о своих предположениях об ограничениях, скучных приемах пищи и урчании в животе, потому что этот план легкий, вкусный и (ах!) Не лишать еды всего удовольствия.

Алисса Спарачино | 26 декабря 2017 г.

Один только звук — «чистая еда» — не кажется таким уж забавным, правда? Чистый. Это значит «сырой»? Это веганский? Мне нужно будет есть только зеленый сок и лимонную воду? Нет, нет и черт возьми.

Во-первых, даже самый строгий план питания, основанный на чистом питании, должен быть временным. Они просто должны вернуть все — ваш график питания, выбор продуктов или даже ваше пищеварение — в нужное русло. Наша 30-дневная программа «Чистое питание» позволит добиться того же, убрав все, что вредно для вашего тела, живота и мозга, но при этом оставит место для маневра вашим пристрастиям. Перевод: вы собираетесь привести свою диету в форму, даже не чувствуя, что вам в чем-то отказывают.

Но как ?! , возможно, спросите вы. Все сводится к «иш». «Иш» в чистом слове означает, что правила гибкие. Совершенства не существует — ни с вашим телом, ни с вашей карьерой, ни с вашей жизнью — так почему вы думаете, что ваша диета должна быть идеальной?

Мы считаем, что это обеспечит вам успех в этом месяце, поэтому вы встанете на путь к достижению любой цели, поставленной вами в этом году — почувствуйте себя лучше, похудейте, станьте сильными. Кроме того, это поможет вам превратить здоровое питание в образ жизни, которым вы сможете с удовольствием управлять (ключевое слово: , к счастью, ).

Вот как начать: Прежде чем приступить к делу, ознакомьтесь с «правилами» чистого питания. Цель состоит в том, чтобы есть больше цельных продуктов, которые вы знаете, и никаких обработанных вредных продуктов, которые вы не знаете. Это означает нет для замороженных обедов и да для свежих продуктов. Каждый день мы будем помогать вам в этом процессе с помощью простых для понимания советов, например, о том, что нужно полностью исключить, и о том, как приготовить более здоровые и свежие блюда. В приведенном выше видео вы найдете несколько отличных примеров, которые помогут вам — приемы пищи на целый день, от завтрака до десерта, которые входят в повестку дня экологически чистого питания.Мы также каждую неделю даем вам «день выхода» (НЕ читерский день), который позволяет вам немного взбунтоваться. Итак, отправляйтесь в продуктовый магазин, чтобы запастись всем, что вам нужно, чтобы есть чистую пищу в течение следующих 30 дней, найдите здесь несколько образцов еды и закусок — и будьте готовы чувствовать себя отлично, лучше спать, иметь более чистую кожу и меньше вздутия живота, а тело и разум готовы к лучшему году в жизни.

30-дневная чистая еда вызов

Перейти к дню Переставьте холодильник и кладовую

Шаг первый практически любой цели — избавиться от отвлекающих факторов и вещей, которые не служат вам или вашей цели.В случае чистой еды это фактически означает уборку — то есть уборку вашей кладовой и холодильника. Выбросьте замороженные буррито и сырную пищу. Отправьте свой зефирный пух и карамельную кукурузную упаковку. Даже обладая самой сильной силой воли, вам не захочется смотреть на эти обработанные продукты, когда вы вернетесь домой голодным после долгого дня. Кроме того, вы заполните это дополнительное пространство полезными цельными продуктами, которые вы все равно захотите есть.

Пригвоздил! Поделиться сейчас

Определите свои намерения прямо сейчас (и дальше)

Часть постановки цели — это раскрытие причин, по которым вы ее поставили. Почему вы хотите очистить свой рацион? Вы набрали вес за последний год? Вы поедаете стресс из-за новой работы? Вы всегда устали? Вы хотите улучшить свой #gainz в тренажерном зале? Какой бы ни была причина (и убедитесь, что это разумная и здоровая причина), используйте ее, чтобы помочь вам придерживаться чистой еды сейчас и вернуться к ней, когда вам понадобится еще один сброс в будущем. (Эта концепция знания места назначения — или видение картины в целом — это то, чем клянутся эксперты, чтобы достичь практически любой цели.)

Пригвоздил! Поделиться сейчас

Планируйте свое питание

Стали бы вы прыгнуть в пауэрлифтинг, никогда не ступая на место кроссфита? Возможно нет. Так почему бы вам просто отказаться от чистой еды? Начните с плана питания и списка покупок. Мы поможем вам начать с чистого меню на один день (посмотрите видео выше), которое включает завтрак, обед, ужин, время перекуса и десерт. Используйте его в качестве вдохновения на оставшуюся часть месяца или ознакомьтесь с некоторыми из этих спиральных рецептов экологически чистого питания с использованием цельных продуктов.

Пригвоздил! Поделиться

Больше цветов

Пришло время разнообразить свой портфель фруктов и овощей. В то время как баланс всех обычных подозреваемых гарантирует, что вы получите много разнообразия как во вкусе, так и в питании, попробуйте найти некоторые из этих разноцветных овощей, которые обладают большим питательным эффектом. Вы можете обнаружить, что фиолетовая морковь — ваше новое любимое блюдо.

Пригвоздил! Поделиться

Составьте план игры на время перекуса

Планирование еды — это одно, а когда это 4 р.м. и тяга к кренделям, пропитанным хитами Nutella (не ведите себя так, как будто вы никогда этого не делали), вам лучше иметь план на игру. Потому что, несмотря на то, что это проблема поедания чистой — иш , бездумное вдыхание ложки Nutella не считается «иш». Попробуйте наши предложения — нарезанное яблоко с корицей и столовой ложкой орехового масла или овощные палочки и крекеры с гуакамоле. Кроме того, вот еще несколько идей здоровых перекусов, которые помогут вам достичь цели без потери сахара.

Пригвоздил! Поделиться

Nix OG Junk Food Wholy

Радужные хлопья, диетическая газировка, двойное шоколадное печенье — все исчезло.Более того, это явные нарушители. Обработанная пища не ограничивается пищевым красителем и фройо — обработанными считаются даже такие, казалось бы, более здоровые закуски, как крекеры из нута или обогащенная мюсли. В то время как крекеры из нута, безусловно, на лучше , чем пакет Doritos, избегание прохода с закусками в течение месяца — это способ по-настоящему получить максимум удовольствия от этого чистого приключения.

Пригвоздил! Поделиться

Побалуйте себя любимым латте (Ish Day)

Поджаренный мокко из белого шоколада — ваш криптонит? Может быть, это новый латте с кленовым пеканом, который заставил вас мечтать о кофе.В любом случае, не стесняйтесь баловаться сегодня. Хотя эти варианты, безусловно, вернут вам серьезный сахар, мы понимаем, что если вы привыкли к латте с тыквенными специями и взбитыми сливками сверху, капельный кофе с соевым молоком просто не поможет вам удовлетворить вашу тягу. Молоко должно быть нежирным и маленького размера, чтобы сократить общее количество калорий (но не слишком беспокойтесь о выборе молочных продуктов — см. День 30). В противном случае, наслаждайся своим днем ​​ Иш, девочка. (О, и учитывая, что праздничные чашки Starbucks могут помочь вам снять стресс, мы думаем, что вы почувствуете себя неплохо перед второй неделей этого 30-дневного пробуждения, связанного с чистым питанием.)

Пригвоздил! Поделиться

Повар. Чистое питание не означает сыроедение

Хотя самые строгие рекомендации по чистому питанию могут заставить вас подумать, что это сыроедение, подумайте еще раз. Вам не нужно есть салаты и смузи и ничего больше в течение месяца — хотя мы держим пари, что вы взорвете семейные контейнеры с зеленью. Мы предлагаем эти гениальные блюда, которые вы можете приготовить прямо сейчас, чтобы есть всю неделю.

Пригвоздил! Поделиться сейчас

Удовлетворите свою тягу к хрустящим блюдам

Вы серьезно нуждаетесь в чем-то соленом и хрустящем, но вы отказались от картофельных чипсов и масляного попкорна.Не паникуйте. Хотя мы не собираемся приукрашивать его (или, лучше сказать, посолить) и делать вид, что это точный заменитель попкорна в кинотеатре, эти фруктовые и овощные чипсы на удивление приятны, и их легко приготовить в домашних условиях.

Пригвоздил! Поделиться

Приготовить пиццу на ужин (Ish Day)

Да, пицца может быть частью безупречного плана питания. Только помните о начинках. Вместо толстого ломтика пиццы с курицей и беконом выберите вегетарианский пирог с тонкой корочкой и свежей рикоттой.Вы сможете съесть второй или третий кусок без похмелья сытной еды.

Пригвоздил! Поделиться сейчас

Возьмите чистый протеиновый батончик

Протеиновые батончики получают много неприятностей из-за того, что они наполнены ингредиентами, которые вы не можете произнести, или из-за чрезмерно высокого содержания калорий и белка. Но вы можете найти здоровые блюда из цельных продуктов, которые идеально подходят, когда ваша напряженная жизнь не оставляет времени ни на что, что нельзя купить на дом — просто не забудьте прочитать этикетки. Ознакомьтесь со списком лучших протеиновых батончиков для женщин.

Пригвоздил! Поделиться

Сделайте лучший завтрак

Самый простой способ получить сбалансированный завтрак, используя при этом полурубленные продукты из холодильника? Фриттата. Невозможно испортить это: ингредиенты естественно чистые (оценка!), И практически все (шпинат, фета, лук, красный перец и т. Д.) Может попасть в яйца и быть восхитительным.

Пригвоздил! Поделиться

Разбей мультиварку

Кто сказал, что чистое питание не может быть утешительным? Конечно, некоторые из ваших любимых декадентских продуктов для комфорта можно приготовить в мультиварке или в горшочке быстрого приготовления, но это не значит, что вы не можете использовать этот гениальный кухонный инвентарь для более здоровой и чистой еды, которая все еще согревает ваш живот.Вы сэкономите время, головные боли и очистку с этим рецептом мексиканского куриного супа Instant Pot.

Пригвоздил! Поделиться сейчас

Расширьте свой репертуар Leafy Green

Вы прошли половину своего месяца безупречной еды. К настоящему времени вы, вероятно, нашли несколько фаворитов (привет, салат из капусты). Так зачем что-то менять, правда? Неправильный. Конечно, продолжайте есть свою привычную зелень, но не бойтесь смешивать ее с другой сытной листовой зеленью. (Подсказка к еде: гигантские салаты, достойные ужина, для сытной макро-еды)

Прикол! Поделиться

Каждый раз выбирайте цельнозерновые

Если вам все еще интересно, в чем разница между цельнозерновыми и цельнозерновыми, и какое из них является лучшим выбором, каждый раз выбирайте цельнозерновые.Цельнозерновые продукты богаты полифенолами, антиоксидантами, которые можно удалить из очищенных зерен во время обработки, и они помогут вам сытно, если вы загрузите два ломтика цельнозернового хлеба чистыми продуктами, такими как авокадо, помидоры и красный лук.

Пригвоздил! Поделиться

Ditch Processed Cheese Food

Молочные продукты не запрещены для чистой диеты, но выбирайте органические, когда это возможно, чтобы контролировать такие вещи, как антибиотики, и даже не думайте о том, чтобы собирать эти ломтики поддельной «сырной еды».«Из него может получиться плавленый сыр на гриле, но чистая еда или ее отсутствие, вы знаете, что этот продукт переработан до такой степени, что его уже почти не считают сыром. Раскрошенная полножирная фета или кусок твердого чеддера — вот что нужно Лучше, чище ставка

Прикол! Поделиться

Попробуйте несколько «новых» видов фруктов

Так же, как вы обнаружили, когда отказались от любимого салата из капусты и когда выбрали овощи уникального цвета , вы удивитесь, сколько фруктов вы пропустите в продуктовом магазине.Если вы привыкли питаться гала-яблоком, попробуйте азиатскую грушу, которая в это время года сезонная. Обычно вы едите апельсин, чтобы получить дозу витамина С? Попробуйте клементин или хурму. Первые отлично подходят для упаковки готовых обедов, так как их легко очистить и съесть где угодно.

Пригвоздил! Поделиться

Проверьте баланс своей тарелки

Это верно для этого месяца чистой еды и каждого приема пищи после этого. Когда вы садитесь обедать или ужинать, обратите внимание на соотношение макроэлементов на вашей тарелке.Сколько в нем белков, углеводов и жиров? Если он искажен в ту или иную сторону (например, слишком много быстро перевариваемых углеводов без постного белка, чтобы ускорить его), вы можете почувствовать влияние на уровень сахара в крови и энергию. Узнайте больше о том, как выбрать идеальный рецепт приготовления еды с балансом макросов и вкусов.

Пригвоздил! Поделиться сейчас

Добавьте немного сладости в свою жизнь (Ish Day)

Посмотрим правде в глаза, полностью исключить добавление сахара может показаться невозможным, особенно если вы начинаете эту проблему чистой еды с серьезным пристрастием к сладкому .Но хотя избыток сахара имеет свои недостатки для здоровья, вам не нужно употреблять холодную индейку. Добавление небольшого количества натурального подсластителя Truvia в утреннюю миску с ягодами, в смузи или кофе — это бескалорийный способ добавить нотку сладости, которую так жаждут ваши вкусовые рецепторы, не впадая в сахарную кому. Использование небольшого количества подсластителя на основе стевии — это небольшое изменение, которое может иметь большое значение для вашего общего состояния здоровья в этом месяце и в будущем.

Пригвоздил! Поделиться

Уменьшите размер ингредиентов для завтрака

Идея экологически чистого питания довольно проста, и мы имеем в виду, что еда стала проще.Яркий пример — стойка для завтрака. Вместо упакованных овсяных хлопьев с подсластителями и химически добавленными ароматизаторами выберите сытный овес, нарезанный сталью, на плите. Попробуйте использовать миндальное молоко для придания аромата во время приготовления. Откройте для себя эти полезные советы по приготовлению овсянки, которые полностью изменят ваше утро.

Пригвоздил! Поделиться

Выкопать вилку в миску с макаронами

Разве чистое питание — это не здорово? Паста в январе во время сброса диеты возможна, человек.Главное — выбрать правильные ингредиенты от начала до конца. Выбирайте цельнозерновые макароны (как мы учили вас выше) или попробуйте пасту на основе чечевицы, чтобы сделать это весело. Затем выберите тонну своих любимых овощей (например, обжаренный перец с луком и жареные помидоры черри) и вместо водки или сливочного соуса из банки сбрызните все это полезным для сердца оливковым маслом, небольшим количеством лимонного сока и немного пармезана. (Вы также можете приготовить восхитительный домашний соус для пасты.)

Nailed It! Поделиться

Сделайте жизнь проще с замороженными продуктами

Да, замороженные обеды, содержащие натрий и странные ингредиенты, не подходят (и то же самое с мороженым из теста для печенья, к сожалению).Но возьмите пакет замороженных ягод и стручковой фасоли, потому что замороженные фрукты и овощи имеют свой вкус и питательную ценность. Они так же полезны, если не на больше, чем на , чем те несезонные сорта, которые вы используете. смешиваясь с вашим смузи.

Пригвоздил! Поделиться сейчас

Смешайте источники белка

Белок может быть непростым в зависимости от вашего стиля питания (веганский, вегетарианский, настоящий плотоядный), но если вы открыты для вариантов, вы можете смешать источники белка с такими вещами, как филе лосося, ломтики темпе или любой из этих рецептов фарша из индейки с высоким содержанием белка.

Пригвоздил! Поделиться

Используйте свежие травы для натурального вкуса

Приготовление блюд со свежими травами, такими как розмарин, тимьян и укроп, придает любому блюду яркий, смелый вкус (больше, чем сушеные травы, кстати), а также делает тарелку красивее. Видите, никаких приправ не нужно.

Пригвоздил! Поделиться

Восстановите свой любимый заказ на вынос дома

Заказ курицы гун Пао в пятницу вечером может быть плохой привычкой, от которой можно отказаться, но эти бесшовные блюда не вписываются в ваш чистый стиль питания — извините.Вы по-прежнему можете наслаждаться вкусом доставки, делая более полезные версии своих онлайн-заказов дома. (Начните с этого Clean Vegan Pad Thai.)

Пригвожденный! Поделиться

Приготовьте десерт на одну порцию (Ish Day)

Воспользуйтесь всеми преимуществами своего последнего дня Ish, приготовив личную версию своего самого мечтательного десерта. Может быть, ваше варенье — это сладкие пирожные, а может, вы больше любите шоколадно-тыквенный торт. В любом случае, ограничение порции, сделав версию для микроволновой печи размером с кружку, означает, что вы можете съесть свой десерт, случайно не опустив весь лист блонди.

Пригвоздил! Поделиться

Избегайте продуктов с низким содержанием жиров или «диетических» продуктов

Если потеря веса является частью вашего плана в этом месяце, вам, вероятно, будет интересно узнать, что наука утверждает, что жирные молочные продукты помогут вам сбросить больше веса, чем нежирные молочные продукты. Более того, когда дело доходит до употребления чистой жирной пищи, она всегда будет менее обработанной, чем любой низкокалорийный рисовый пирог с добавлением порошкообразного вкуса.

Пригвоздил! Поделиться

Нарушить правила

В этом месяце чистой еды вы начали с набора правил, которым нужно следовать как можно лучше для достижения оптимальных результатов.В течение последних 30 дней вы, вероятно, отклонялись от прямой линии туда и сюда, чтобы удовлетворить свою тягу, при этом (надеюсь) оставаясь верным своей конечной цели — очистить свой рацион. Теперь возьмите то, что вы узнали, прислушиваясь к своему телу, и в дальнейшем скорректируйте свою диету. В идеале вы подобрали несколько полезных средств здорового питания, которыми сможете пользоваться вечно. Но если вы в глубине души знаете, что диета без Doritos — это не диета для вас, не бойтесь время от времени есть Doritos. Если в остальное время вы едите брокколи, курицу и клубнику, мы думаем, что с вами все будет в порядке.

Пригвоздил! Поделиться

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Диета Whole30 — это элиминационная диета, рассчитанная на месяц.Предпосылка состоит в том, что многие обычные продукты питания в западных диетах — сахар, алкоголь, злаки, молочные продукты, бобовые и определенные пищевые добавки — могут быть вредными для вашего общего состояния здоровья, самочувствия и уровня энергии.

U.S. News and World Report Best Diets ставит диету Whole30 на 35 место в рейтинге лучших диет в целом и дает ей общую оценку 2/5. Узнайте больше о диете Whole30 и о том, как она работает, чтобы решить, подходит ли вам этот план питания.

Что говорят эксперты

«В то время как диета Whole30 фокусируется на употреблении цельных, менее обработанных продуктов (например, овощей, рыбы, орехов и т. Д.)), он также ограничивает такие группы здоровой пищи, как зерновые и бобовые. Эти продукты богаты клетчаткой, белком, витамином B и многими другими питательными веществами ».

Келли Плау, MS, RD

Что можно съесть?

Следуя плану Whole30, вы сосредотачиваетесь на употреблении цельных, необработанных продуктов, включая животный белок, овощи, фрукты, орехи и полезные жиры. В то же время вы избегаете зерновых, бобовых, молочных продуктов, добавленного сахара, искусственного сахара, алкоголя и некоторых добавок.

Правила простые, но строгие:

  • Ешьте мясо, морепродукты и яйца в умеренных количествах; много овощей; фрукты; много натуральных жиров; и травы, специи и приправы.
  • Ешьте продукты, содержащие лишь несколько явно выраженных ингредиентов или не содержащие ингредиентов, потому что они целые и необработанные.
  • Не ешьте продукты, которых следует избегать, даже в небольших количествах в течение 30 дней.

После 30 дней соблюдения плана питания Whole30 запрещенные продукты медленно возвращаются по одному, чтобы посмотреть, не вызовет ли что-нибудь реакцию.

Что нужно знать

Программа основана на исследованиях того, как различные питательные вещества могут влиять на организм. Пища, разрешенная в плане, должна соответствовать четырем так называемым стандартам диеты «Хорошая еда». На диете Whole30 пища, которую вы едите, должна:

  1. Способствовать здоровой психологической реакции
  2. Способствует здоровому гормональному ответу
  3. Поддержите здоровье кишечника
  4. Поддерживает иммунные функции и минимизирует воспаление

План Whole30 не ограничивает время приема пищи, однако рекомендует есть три приема пищи в день и не перекусывать между ними.

Хотя первоначальная программа длится 30 дней, повторное внедрение может занять некоторое время. В течение этого периода вы добавляете одну группу продуктов обратно за раз, съедая несколько порций разнообразных продуктов в группе в течение трех дней, оставаясь верным остальной части плана Whole30.

Группы продуктов могут быть добавлены в любом порядке, однако некоторые люди предпочитают сначала употреблять бобовые, затем зерна без глютена, затем молочные продукты, а затем зерна, содержащие глютен. При повторном введении важно замечать любые симптомы, включая проблемы с желудком, сыпь, боль в теле или снижение энергии.

Нет обязательных рецептов для перехода на диету Whole30, но есть много ресурсов для блюд, совместимых с Whole30. Помимо поиска рецептов, продаваемых как одобренные Whole30, вы можете просто искать рецепты, в которых нет молочных продуктов, злаков, сахара, алкоголя или бобовых.

Что есть
  • Мясо

  • Птица

  • Морепродукты

  • Яйца

  • Овощи

  • Фрукты

  • Натуральные жиры

  • Гайки

  • Уксус (кроме солодового)

  • Кокосовые аминокислоты

  • Травы, специи и приправы

Что не есть
  • Сахар и искусственные подсластители

  • Спирт

  • Зерна

  • Бобовые, включая сою и арахис

  • Молочный завод

  • Добавки, включая каррагинан, глутамат натрия или сульфиты

  • Некоторые семенные и растительные масла

Без добавления сахара (настоящего или искусственного)

Это включает кленовый сироп, мед, нектар агавы, кокосовый сахар, финиковый сироп, стевию, Splenda, Equal, NutraSweet, ксилит и сахарные спирты.Однако небольшое количество фруктового сока, используемого в рецептах в качестве подсластителя, разрешено, а целые фрукты не запрещены.

Без алкоголя

Не употребляйте алкогольные напитки и не ешьте продукты, приготовленные с добавлением алкоголя, даже если они приготовлены самостоятельно.

Без зерна

Это включает пшеницу, рожь, ячмень, овес, кукурузу, рис, просо, булгур, сорго, проросшие зерна, киноа, амарант и гречку.

Избегайте большинства бобовых

Сюда входят бобы всех видов (черная, красная, пегая, темно-синяя, белая, почечная, лимская, фава и т. Д.).), горох, нут, чечевица, арахис, арахисовое масло, соя и соевые продукты (включая соевый соус, мисо, тофу, темпе, эдамаме и соевый лецитин).

Нет молочной

Сюда входят продукты из коровьего, козьего или овечьего молока, такие как молоко, сливки, сыр, кефир, йогурт, сметана, мороженое или замороженный йогурт. Исключение составляют только топленое масло и топленое масло, из которых удалены молочные белки.

Избегайте определенных семенных и растительных масел

Сюда входят рапс (семена рапса), чиа, кукуруза, семена хлопка, лен (семена льна), семена винограда, конопля, ядро ​​пальмы, арахис, рисовые отруби, сафлор, кунжут, соя и подсолнечник.

Без каррагинана, глутамата натрия или сульфитов

Если эти добавки в какой-либо форме появляются на этикетках пищевых продуктов, не употребляйте их.

Хотя список продуктов с ограничениями в Whole30 составляет большую часть стандартной американской диеты, и отказ от них может показаться чрезмерным, продуктов, разрешенных в плане, много и они полезны.

Образец списка покупок

Диета Whole30 исключает молочные продукты, зерновые, бобовые, сахар, искусственные подсластители, другие добавки и алкоголь в течение 30 дней.В следующем списке покупок представлены предложения по началу работы по этому плану. Обратите внимание, что это не окончательный список покупок, и вы можете найти другие продукты, которые вам больше подходят.

  • Темно-листовая зелень (шпинат, капуста, мангольд, бок-чой)
  • Овощи (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, сладкий картофель, сладкий перец, баклажаны, морковь, огурцы)
  • Фрукты (авокадо, грейпфрут, апельсины, ягоды, бананы, яблоки)
  • Постные источники животного белка (куриная грудка, нежирная говядина, свиная вырезка)
  • Рыба свежая или мороженая (палтус, треска, лосось, окунь, морской окунь, креветки)
  • Орехи (грецкие орехи, миндаль, кешью)
  • Масла (оливковое масло, кокосовое масло)
  • Органическое немолочное растительное молоко (без каррагинана)
  • Соответствующие приправы (аминокислоты, солодовый уксус, куркума)
  • Яйца

Примерный план питания

План Whole30 рекомендует трехразовое питание без перекусов.Следующий трехдневный план питания предлагает рекомендации по соблюдению диеты. Обратите внимание, что этот план не является комплексным, и могут быть другие блюда, которые более соответствуют вашим вкусам, предпочтениям и бюджету.

День 1

День 2

День 3

Плюсы и минусы

Плюсы
  • Подчеркивает здоровую, настоящую пищу

  • Без взвешивания и измерения

  • Без голодания или сложного времени приема пищи

  • Нет существенных специальных продуктов или добавок для покупки

  • Кофе разрешен

Минусы
  • Очень строгая диета

  • Требуется планирование и приготовление еды

  • Трудно следить в социальных сетях

  • Никакой «комнаты для маневра» на 30 дней

  • Обязательно читать этикетки продуктов питания

  • Никакой сахар или алкоголь не могут вызвать абстинентный синдром

Программа Whole30 подходит не всем, но те, кто прошел программу, хвалят ее эффективность в улучшении энергии, ясности ума и общего самочувствия.Перед тем, как попробовать этот план питания, просмотрите все за и против.

Плюсы

Плотные питательные вещества

План Whole30 состоит из здоровых и питательных цельных продуктов, включая белок, овощи, фрукты и полезные жиры. Большинство людей сообщают, что благодаря этому плану здорового питания чувствуют себя лучше физически, умственно и эмоционально.

Может выявить пищевую чувствительность

В качестве элиминационной диеты она позволяет выявлять продукты, которые могут вызывать аллергию или повышенную чувствительность.Это клинический, проверенный временем подход, который может работать с целью выявления продуктов-триггеров, чтобы минимизировать симптомы.

Ограничивает добавление сахара и полуфабрикатов

Эксперты по питанию согласны с тем, что удаление добавленного сахара и обработанных пищевых продуктов из нашего рациона, как рекомендует Whole30, — это хорошо. Уменьшение количества добавленного сахара уменьшает воспаление, уменьшает болезнь и улучшает общее состояние здоровья.

Нет ограничений на продукты, соответствующие требованиям

Хотя некоторые продукты не разрешены, нет никаких ограничений на количество совместимых продуктов, которые вы можете есть, то есть нет ограничений по калориям, и вы можете есть до сытости.План также не требует, чтобы фрукты и овощи были органическими, или животные белки, чтобы их можно было кормить травой или выращивать без клеток.

Нет необходимости взвешивать или измерять размеры порций, нет особого времени приема пищи или закусок, а также нет необходимых добавок или специальных продуктов, которые вы должны покупать, чтобы начать программу.

Минусы

Очень ограничительный

План Whole30 исключает некоторые продукты, которые обычно встречаются в стандартной американской диете, а также в большинстве обработанных и полуфабрикатов.

Требуется планирование питания

Следуя плану диеты Whole30, вам необходимо внимательно читать этикетки на продуктах, избегать большинства ресторанов и закусок на вынос, планировать заранее и готовить большинство блюд с нуля. Это может занять много времени, и многие считают это самой сложной частью плана.

Сложно общаться

Строгая диета и отказ от алкоголя могут затруднить общение. Ужин в ресторанах и в чужих домах может быть сложной задачей.

Кроме того, программа удаляет многие продукты, вызывающие физическую зависимость, такие как сахар и алкоголь, а прекращение приема холодного мяса индейки может привести к физическим симптомам абстиненции. Перед началом 30-дневного плана рекомендуется постепенно отказываться от сахара и алкоголя.

Строгий и режимный

Отклонения не допускаются в течение 30 дней. По словам соучредителей диеты, всего один укус запрещенной еды может нарушить цикл исцеления и потребовать возврата часов к первому дню.Некоторым такой подход может показаться отталкивающим и бесчувственным, а не мотивационным.

Диета Whole30 утверждает, что является научно обоснованной, но она не изучалась в клинических испытаниях, и никакие текущие рецензируемые исследования не подтверждают ее устойчивое снижение веса. Диетологи добавляют, что его ограничения неустойчивы, могут лишить организм необходимых питательных веществ и создать нездоровые отношения с едой.

Является ли диета Whole30 здоровым выбором?

Whole30 обладает некоторыми питательными свойствами, но не соответствует рекомендованным диетическим рекомендациям U.S. Министерство сельского хозяйства (USDA) из-за исключения молочных продуктов и зерна.

Здоровое питание — это образ жизни, а не диета. Когда вы потребляете разнообразную питательную пищу, это помогает поддерживать психическое и физическое благополучие и здоровый вес. Министерство сельского хозяйства США рекомендует выбирать следующие продукты, богатые питательными веществами, как часть здорового и сбалансированного питания:

  • Овощи и темная листовая зелень (капуста, шпинат, брокколи, мангольд, стручковая фасоль)
  • Фрукты (яблоки, ягоды, дыня)
  • Зерна (киноа, коричневый рис, овес)
  • Постное мясо (куриная грудка, рыба, грудка индейки)
  • Фасоль и бобовые (вся фасоль, чечевица, горох)
  • Орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, семечки)
  • Молочные продукты (нежирное молоко, сыр, йогурт)
  • Масла (оливковое масло, масло авокадо)

Министерство сельского хозяйства США указывает, что количество калорий, необходимое человеку ежедневно, зависит от возраста, пола и уровня физической активности.Если вы хотите определить суточную норму калорий для достижения своих целей, воспользуйтесь этим калькулятором.

Наибольшую озабоченность при диете Whole30 вызывает исключение молочных продуктов, злаков и бобовых, что не соответствует рекомендациям Министерства сельского хозяйства США. План может быть трудным для выполнения, и он не обязательно поддерживает долгосрочную потерю веса, поскольку это всего лишь краткосрочная диета.

Польза для здоровья

Врачи обычно назначают элиминационные диеты пациентам с потенциальной пищевой аллергией, проблемами пищеварения, сыпью или трудно диагностируемыми симптомами.Whole30 устраняет потенциально проблемные группы продуктов на месяц, постепенно возвращая продукты по одной.

Большинство людей, соблюдающих диету Whole30, обнаруживают, что некоторые из этих продуктов вызывают расстройство желудка, боли в теле, головные боли, усталость, сыпь или другие неприятные симптомы при повторном введении.

Но основная польза для здоровья такой элиминационной диеты, как Whole30, заключается в отказе от потенциально нездоровой или проблемной пищи. Ниже приводится краткое изложение того, почему определенные продукты могут вызывать проблемы, согласно рецензируемым исследованиям и исследованиям.

Добавленный сахар и искусственные подсластители

Мало кто поспорит, что сахар и искусственные подсластители полезны. Еда с большим количеством добавленного сахара вызывает привыкание и полна пустых калорий.

Искусственные подсластители имитируют сахар и связаны с различными заболеваниями, включая рак, заболевания кишечника, мигрень, аутоиммунные расстройства и многое другое. Тем не менее, исследования этой связи дали противоречивые результаты.

Один обзор подтверждает, что сахар вызывает привыкание из-за естественных опиоидов, выделяемых при его потреблении.Другой обнаружил, что искусственные подсластители способствуют метаболическому синдрому и ожирению, нарушая сигналы сытости, что приводит к увеличению потребления калорий.

Исследования показывают, что добавленный сахар не способствует здоровой психологической реакции, может вызывать перепады настроения и способствует воспалению в организме. Кроме того, сахар и искусственные подсластители добавляются во многие, казалось бы, здоровые продукты, включая консервированные помидоры и фрукты, хлеб, миндальное молоко, йогурт и многое другое.

Спирт

По словам соучредителей Whole30, алкоголь не приносит никакой пользы для здоровья.Это нейротоксин, вызывает привыкание и дает пустые калории.

Алкоголь также препятствует принятию решений, поэтому труднее придерживаться диеты и влияет на гормоны, метаболизм глюкозы и здоровье кишечника. Исследование 2015 года показало, что умеренное употребление алкоголя перед едой увеличивает потребление калорий на 11%.

Соучредители

Whole30 говорят, что любые предполагаемые утверждения об употреблении алкоголя сводятся на нет из-за его негативных последствий и могут быть обнаружены в других продуктах питания. Например, красное вино рекламируется как полезное для сердца, но исследование 2009 года показывает, что таких же преимуществ можно добиться, употребляя красный виноград.

Масла семян

Некоторые промышленные масла из семян и растительных масел содержат много омега-6 жирных кислот и обычно считаются полезными для здоровья. Но одно исследование сообщает, что соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот увеличилось с 1: 1 до 20: 1, что привело к ожирению, проблемам с мозгом и кишечником и системным воспалениям.

Сведение к минимуму потребления омега-6 и увеличение потребления омега-3 (в соответствии с рекомендациями во время диеты Whole30) может помочь сбалансировать соотношение и «важно для здоровья, а также для профилактики и лечения ожирения», — заключают авторы исследования.

Сами по себе омега-6 не являются вредными по своей природе; однако, когда соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот становится несбалансированным, это может иметь негативные последствия для здоровья.

Зерна

Зерновые составляют большую часть американского рациона. Их устранение, как рекомендовано в Whole30, вызывает споры среди экспертов в области питания и медицины. Однако это временное устранение, чтобы перезагрузить организм и определить, влияют ли определенные зерна на ваше здоровье.

Согласно некоторым исследованиям, зерновые могут быть проблематичными для некоторых людей по ряду причин. Их легко переваривать, они вызывают воспаление, а белки, содержащиеся в зернах — как без глютена, так и без глютена, могут быть трудно перевариваемыми. Зерна также калорийны.

Исследование 2013 года показало, что антинутриенты, содержащиеся в пшенице и других злаках, могут способствовать хроническим воспалениям и аутоиммунным заболеваниям. Его авторы отмечают, что употребление злаков может увеличить проницаемость кишечника и вызвать провоспалительный иммунный ответ.

Зерновые обычно рекламируются как полезный для сердца источник клетчатки и питательных веществ, но создатели Whole30 предполагают, что зерно — в частности, очищенные зерна — не так хороши в качестве источника питания, как овощи и фрукты.

Исключение зерновых и употребление в пищу большего количества цельного растительного материала не обязательно вредно, и на самом деле может содержать больше питательных веществ при меньшем количестве калорий. Например, замена 1 чашки обычных спагетти 1 чашкой тыквенных спагетти позволяет сэкономить 190 калорий; увеличивает потребление витаминов А, С и В6; и содержит почти такое же количество клетчатки.

Бобовые

Фасоль, горох, чечевица, соя и арахис часто рекламируют как здоровую пищу, но у многих людей возникают проблемы с перевариванием бобовых. Бобовые содержат лектины и фитат, которые могут препятствовать усвоению некоторых питательных веществ во время пищеварения.

Кроме того, соя содержит фитоэстрогены (растительный эстроген), которые могут иметь гормональный ответ в организме. Ингредиенты на основе сои преобладают в обработанных пищевых продуктах, часто встречаются на этикетках, как соевое масло, изоляты соевого белка и соевый лецитин.

Хотя соучредители Whole30 признают, что научные доводы против бобовых могут быть неубедительными, они рекомендуют воздержаться от бобовых в течение 30 дней, а затем решить для себя, включать ли их в свой рацион, как только вы снова их введете.

Хотя есть ограниченные доказательства в поддержку утверждений диеты Whole30 о том, что определенные группы продуктов, такие как злаки и бобовые, могут быть нездоровыми для некоторых людей, важно отметить, что исследования также показали, что эти продукты также обладают рядом преимуществ для здоровья.

Молочная

Несмотря на репутацию молока как идеального продукта питания — в нем есть белки, углеводы, жиры и многие питательные вещества — молочные продукты не всем подходят.

Молоко содержит сахарную лактозу, которую многим людям не хватает фермента для переваривания. Это приводит к газам и вздутию живота. Молоко также содержит белки казеин и сыворотку, на которые некоторые люди плохо реагируют.

По данным Национального института здоровья, около 65% взрослых испытывают трудности с перевариванием лактозы.Уровень аллергии на молочный белок намного ниже и, по оценкам, затрагивает менее 5% взрослых.

Молоко и молочные продукты также могут содержать гормоны, которые могут нарушить работу эндокринной системы и привести к увеличению веса. Согласно обзору 2015 года, определенные гормоны в молочных продуктах могут потенциально спровоцировать опухоли груди, простаты и эндометрия.

Как и в случае с другими продуктами, запрещенными в плане, личные реакции могут быть разными. 30-дневный перерыв в употреблении молочных продуктов дает организму возможность вывести все молочные продукты из вашего организма, чтобы вы могли определить, чувствительны ли вы к ним при повторном введении.

Каррагинан

Каррагинан — это экстракт морских водорослей, используемый для загущения обработанных пищевых продуктов. Его часто можно найти в миндальном молоке, йогурте, мясных деликатесах и других ничего не подозревающих местах.

У некоторых людей наблюдается воспалительная реакция на каррагинан, поэтому рекомендуется избегать его на протяжении всей диеты Whole30.

Обзор 2018 года сообщает, что каррагинан может быть связан с воспалением и проблемами пищеварения. Кроме того, растет его использование в качестве пищевой добавки.Авторы рекомендуют дополнительные исследования, чтобы определить, может ли каррагинан нанести ущерб здоровью и благополучию.

MSG

Глутамат натрия (глутамат натрия) — усилитель вкуса, используемый в обработанных пищевых продуктах. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявляет, что это безопасно, и новое исследование добавляет, что замена соли на глутамат натрия может помочь снизить содержание натрия в вашем рационе, что может улучшить общее состояние здоровья.

Однако ученые также изучили эффекты глутамата натрия из-за сообщений о побочных реакциях, включая головные боли, сыпь, крапивницу и заложенность носа.Также высказывались опасения по поводу его связи с другими состояниями здоровья, включая слабое воспаление и ожирение.

Результаты исследования глутамата натрия были неоднозначными, и методология часто подвергалась сомнению, например, количество тестируемых количеств, обычно не потребляемых в рационе человека. Авторы большого независимого исследовательского обзора предполагают, что необходимы дополнительные высококачественные исследования, чтобы полностью понять влияние глутамата натрия на здоровье человека.

MSG скрыт в продуктах под разными названиями, включая мальтодекстрин, модифицированный пищевой крахмал, гидролизованные белки, сушеное мясо (т.е., сушеная говядина), мясной экстракт (т. е. экстракт свинины) и куриный бульон (т. е. куриный бульон).

Чтобы узнать, чувствительны ли вы к глутамат натрия, избегайте его в течение Whole30, а затем снова введите его через 30 дней.

Добавленные сульфиты

Сульфиты являются побочным продуктом ферментации и естественным образом присутствуют во многих продуктах питания. Их также добавляют в обработанные пищевые продукты. Люди, чувствительные к сульфитам, могут испытывать кожную сыпь, проблемы с желудочно-кишечным трактом, сердечно-сосудистыми и легочными заболеваниями.

Избегайте добавления сульфитов во время приема Whole30, а затем повторно вводите их, чтобы определить, влияют ли они на ваше здоровье.

Риск для здоровья

Хотя нет общих рисков для здоровья, связанных с диетой Whole30, ограничение групп здоровой пищи может привести к дефициту питательных веществ. Ограничительные диеты также не рекомендуются для тех, кто болел или находится в группе риска развития пищевого расстройства, поскольку они могут вызвать нездоровую одержимость едой.

Слово Verywell

План Whole30 продвигает здоровые, богатые питательными веществами цельные продукты, временно исключая продукты, которые могут вызвать проблемы со здоровьем.Это не план похудания, а сброс рациона, который может помочь устранить нездоровые привычки в еде — по крайней мере, временно — и потенциально дать вам почувствовать себя лучше и бодрее.

Но диета Whole30 подходит не всем. План очень строгий, и ему может быть трудно следовать. Это требует тщательного планирования приема пищи, что для некоторых может стать проблемой. Кроме того, эксперты утверждают, что ограничительные диеты неприемлемы и могут способствовать нездоровому отношению к еде.

Если вы решите попробовать Whole30, прежде чем начать, ознакомьтесь с правилами. Читайте этикетки на продуктах, чтобы распознать запрещенные к употреблению продукты, и постепенно откажитесь от сахара и алкоголя, чтобы облегчить переход. Также полезно заранее протестировать некоторые блюда, одобренные Whole30, или вы можете попробовать несколько новых рецептов подряд, которые некоторые люди находят подавляющими.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе.Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — не обязательно то же самое, что и восстановление вашего здоровья, и есть много других способов добиться здоровья. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Как сбросить 20 фунтов жира за 30 дней (без упражнений) | Тим Феррис

Можно сбросить 20 фунтов жира за 30 дней, оптимизируя любой из трех факторов: упражнения, диета или режим приема лекарств / добавок.

Я видел элитное применение всех трех в работе с профессиональными спортсменами. В этом посте мы рассмотрим то, что я называю «низкоуглеводной диетой».

За шесть недель я сократил вес примерно на 180 фунтов. до 165 фунтов, добавив при этом около 10 фунтов.мышц, что означает, что я потерял около 25 фунтов. жира.

Это единственная диета, помимо довольно экстремальной циклической кетогенной диеты (CKD), которая привела к образованию вен на моем животе, а это последнее место, где я теряю жир (черт возьми, скандинавская генетика).

Вот четыре простых правила, которым я следовал…

Правило № 1: Избегайте «белых» углеводов

Избегайте любых углеводов, которые являются или могут быть белыми. Таким образом, запрещены следующие продукты, кроме 1.5 часов после завершения тренировки с отягощениями продолжительностью не менее 20 минут: хлеб, рис, хлопья, картофель, макароны и жареная пища с панировкой.

Если вы не будете есть ничего белого, вы будете в безопасности.

Правило № 2: Ешьте одно и то же несколько раз снова и снова.

Самые успешные люди, сидящие на диете, независимо от того, является ли их целью увеличение мышечной массы или потеря жира, едят одни и те же приемы пищи снова и снова. Смешивайте и сочетайте, составляя каждое блюдо по одному из каждой из трех следующих групп:

Белки:

· Яичные белки с одним цельным яйцом для вкуса

· Куриная грудка или бедро

· Органическая говядина травяного откорма

· Свинина

Бобовые:

· Чечевица

· Черная фасоль

· Фасоль пинто

Овощи:

· Шпинат

· Спаржа

· Горох

32

Овощной микс сколько угодно из перечисленных выше продуктов.Просто помните: делайте это просто. Выберите три или четыре приема пищи и повторите их. Почти все рестораны могут предложить вам салат или овощи вместо картофеля фри или картофеля.

Удивительно, но я обнаружил, что мексиканская кухня с заменой риса на овощи является одной из кухонь, наиболее подходящих для «медленной углеводной» диеты.

Большинство людей, соблюдающих «низкоуглеводные» диеты, жалуются на недостаток энергии и бросают курить не потому, что такие диеты не работают, а потому, что они потребляют недостаточно калорий. 1/2 стакана риса — это 300 калорий, а 1/2 стакана шпината — 15 калорий! Овощи не калорийны, поэтому очень важно добавлять бобовые для снижения калорийности.

Некоторые спортсмены едят 6–8 раз в день, чтобы снизить калорийность и избежать ожирения. Я считаю, что это до смешного неудобно. Я ем 4 раза в день:

· 10.00 — завтрак

· 13.00 — обед

· 17.00 — второй обед поменьше

· 19.30–21.00 — спортивные тренировки

· 22.00 — ужин

· 12.00 — стакан вино и канал Discovery перед сном

Вот некоторые из моих блюд, которые повторяются снова и снова:

Выливающиеся яичные белки Scrambled Eggology с одним цельным яйцом, черными бобами и приготовленными в микроволновке овощами

Органическая говядина травяного откорма, фасоль пинто, овощная смесь и дополнительный гуакамоле (мексиканский ресторан)

Органическая говядина травяного откорма (от Trader Joe’s), чечевица и овощная смесь

Правило № 3: не употребляйте калорий

Пейте большое количество воды и как следует много несладкого холодного чая, чая, диетических газированных напитков, кофе (без белых сливок) или других бескалорийных / низкокалорийных напитков по своему усмотрению.Не пейте молоко, обычные безалкогольные напитки или фруктовые соки.

Я фанатик вина и выпиваю по крайней мере один бокал вина каждый вечер, что, как мне кажется, действительно способствует спортивному восстановлению и похуданию. Недавние исследования ресвератрола подтверждают это.

Правило № 4: Возьмите один выходной в неделю

Я рекомендую субботу в качестве дня «диких диких». По субботам мне разрешено есть все, что я хочу, и я стараюсь есть мороженое, Snickers, Take 5 и все остальные мои пороки в избытке.

Меня немного тошнит, и я не хочу ни на что смотреть до конца недели. Как это ни парадоксально, резкое увеличение потребления калорий таким образом один раз в неделю увеличивает потерю жира, гарантируя, что ваш уровень метаболизма (функция щитовидной железы и т. Д.) Не снизится из-за длительного ограничения калорий.

Верно: чистое дерьмо может помочь сбросить жир. Добро пожаловать в Утопию.

Хотите стать сверхчеловеком?

Если да, возьмите мой контрольный список утренних распорядков, который поможет вам выиграть утро — чтобы выиграть свой день и свою жизнь.

Получите контрольный список прямо сейчас!

Работает и стоит ли пробовать?

Диета Whole30 — это 30-дневная программа, направленная на исключение определенных групп продуктов, которые, как она утверждает, могут нанести вред здоровью человека. Большинство людей должны уметь переносить диету, хотя некоторые люди могут отказаться от нее по нескольким причинам.

В отличие от многих других диет, диета Whole30 не фокусируется исключительно на потере веса или подсчете калорий, поэтому она может быть неправильной для людей, которые только хотят похудеть.Вместо этого ограничения включают группы продуктов, которые человек может или не может есть.

Конечная цель диеты Whole30 — перезагрузить организм и позволить человеку постепенно добавлять продукты обратно в свой рацион и проверять наличие побочных реакций.

Диета Whole30 — это 30-дневная программа, созданная в 2009 году.

В основе программы лежит решение основных проблем со здоровьем в организме путем исключения определенных групп продуктов, которые, по мнению создателей диеты, вредны.

Сам веб-сайт Whole30 заявляет, что диета помогает исключить группы продуктов питания, которые, как он утверждает, следующие:

  • воспалительный
  • нарушающий работу кишечника
  • психологически нездоровый
  • гормональный дисбаланс

Согласно программе Whole30, эти потенциально вредные Пищевые группы включают:

Отказавшись от всех этих продуктов на 30 дней подряд, сторонники диеты считают, что организм может исцелить от основных проблем, которые могут вызвать эти продукты.В этом отношении диета будет действовать как кнопка сброса.

Хотя не все ощутят некоторые негативные последствия употребления каждого из этих видов пищи, диета устраняет их все сразу, чтобы позволить человеку найти новую основу и вернуться оттуда, чтобы установить подходящую постоянную диету.

В настоящее время нет никаких исследований о влиянии самой программы Whole30, поэтому не может быть никакого способа сказать наверняка, работает она или нет. Кроме того, конечная цель диеты не конкретна, поэтому успех может быть трудно определить количественно.

Хотя диета Whole30 в первую очередь не является программой снижения веса, на веб-сайте Whole30 утверждается, что более 95% участников теряют вес и улучшают общий состав тела.

Дополнительные преимущества, которые, как утверждает программа, включают:

  • больше энергии
  • более четкое умственное сосредоточение
  • лучший сон
  • более чистая кожа
  • улучшение настроения
  • повышение спортивных результатов
  • снижение тяги к нездоровой пище

Веб-сайт также утверждает, что в тысячах отзывов клиентов говорится, что диета помогает при таких состояниях, как:

Эти свидетельства из отзывов являются анекдотическими и не подтверждают идею о том, что диета поможет улучшить эти условия для всех.

Поскольку диета направлена ​​больше на исключение групп продуктов, а не отдельных компонентов, было бы трудно количественно оценить успех или неудачу диеты.

С учетом сказанного, диета Whole30 действительно исключает большинство источников пищевых углеводов, таких как очищенное зерно и сахар. Таким образом, технически это диета с низким содержанием углеводов, хотя она позволяет использовать некоторые источники углеводов, такие как картофель.

Низкоуглеводные диеты прошли исследования и могут помочь людям похудеть и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В исследовании, опубликованном в журнале Annals of Internal Medicine , сравниваются низкоуглеводные и низкожировые диеты по их влиянию на потерю веса и сердечно-сосудистый риск. Исследователи обнаружили, что при проверке через 3, 6 и 12 месяцев люди, соблюдающие низкоуглеводную диету, теряли больше веса, чем люди, соблюдающие диету с низким содержанием жиров. Также снизилось количество вредных жиров, которые могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Важно отметить, что в этом исследовании участвовали люди как минимум через 3 месяца, что намного дольше, чем 30-дневная программа диеты Whole30.

С другой стороны, обзор в журнале PLoS One отмечает, что низкоуглеводное питание может давать такие же результаты, как и другие диеты для похудания, и, по-видимому, не имеет особого преимущества перед другими формами диеты. Опять же, это касается более длительных диет.

Исследователи также отмечают, что в долгосрочной перспективе диетические рекомендации должны быть устойчивыми и простыми в использовании.

Диета с сильными ограничениями, такая как диета Whole30, не будет легко жизнеспособной без тщательного управления, поэтому люди, использующие эту программу, должны иметь хорошую стратегию выхода и впоследствии модифицировать диету.

Поделиться на Pinterest Человек, соблюдающий диету Whole30, должен избегать большинства сахаров, включая сиропы.

В отличие от других диет, которые сосредоточены только на одном аспекте питания, таком как диета с низким содержанием жиров или подсчет калорий, диета Whole30 касается целых групп продуктов, которые она считает проблематичными.

Диета Whole30 устанавливает строгие правила относительно того, что участники могут есть во время программы. Участники должны избегать следующих продуктов:

Сахара, включая натуральные или альтернативные подсластители, такие как:

Молочные продукты, включая все продукты из коровьего, овечьего или козьего молока, такие как:

Зерновые во всех формах, включая:

Бобовые и бобы всех типов, в том числе:

Соя во всех формах, например:

  • эдамаме
  • соевый соус
  • мисо
  • темпе
  • тофу
  • соевый белок
  • соевый лецитин
  • соевое масло

Другие вещи, которых следует избегать:

  • алкоголь в любой форме
  • добавленные ингредиенты, включая глутамат натрия (MSG), сульфиты и каррагинан
  • выпечка и нездоровая пища, включая все, от блинов и вафель до чипсов и льда сливки

Чтобы правильно соблюдать диету Whole30, у человека не должно быть чит-дней в течение этих 30 дней, и он может не допускать эти продукты в свой рацион ни при каких обстоятельствах. позиции.Любой, кто ошибается или у кого есть чит-день, должен будет повторить процесс с первого дня.

Вместо этих продуктов диета Whole30 предлагает заполнить потребляемую пищу другими свежими, цельными продуктами, в том числе:

  • high количество овощей
  • умеренное количество мяса, морепродуктов и яиц
  • много натуральных, полезных жиров
  • некоторые фрукты
  • орехи и семена, такие как миндаль и кешью
  • все травы, специи и приправы
  • кофе, чай , и травяные чаи

Есть также некоторые исключения из групп продуктов, которые исключаются из диеты.К ним относятся:

  • топленое масло или топленое масло — единственный молочный продукт, разрешенный в программе
  • зеленая фасоль, снежный горошек и сахарный горох — единственные бобовые, разрешенные программой
  • йодированная поваренная соль
  • все формы уксуса, кроме солодовый уксус
  • фруктовый сок

Эти продукты могут быть технически проблемными, но диета позволяет их употреблять.

Поделиться на Pinterest Человек, соблюдающий диету Whole30, может заранее приготовить перекусы на ходу.

Диета Whole30 — это не простая диета, от которой человек может отказаться в течение длительного времени.

Это скорее 30-дневное обязательство. Из-за этого это может быть не для всех.

Сама диета очень строгая. Кроме того, если человек однажды поскользнулся или попробовал читмил, ему придется начать свои 30 дней заново.

Это само по себе является препятствием, поскольку для завершения этих 30 дней требуется большая самодисциплина.

Кроме того, соблюдение диеты может занять много времени.Поскольку из диеты исключаются целые группы продуктов, на планирование и приготовление блюд на 30 дней может уйти много времени.

Поесть вне дома в большинстве ресторанов — непростой вариант, учитывая строгий характер диеты. Также запрещены перекусы, которые можно отнести к нездоровой пище. Это может означать, что человеку, который хочет попробовать диету Whole30, потребуется много времени, чтобы заранее приготовить еду и закуски.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *