Bcaa польза и вред: для чего и кому нужен, польза и вред, какой купить

Содержание

Для чего нужны BCAA и как их принимать: дозировки, эффективность, польза и вред | Training365.ru

BCAA (Branched-chain amino acids) — аминокислоты с разветвленными боковыми цепями — это комплекс 3 незаменимых аминокислот: лейцина, валина и изолейцина. Одна из самых популярных спортивных добавок после протеина и креатина.

Зачем нужны BCAA: польза и вред

Для здорового обмена веществ организму необходимы белки (протеины). Ученые выяснили это очень давно, даже слово «протеин» происходит от древнегреческого «протос» — первый. Белки синтезируются из 22 аминокислот, однако только 13 из них организм производит самостоятельно. Остальные 9 попадают в организм с пищей. 3 из них — аминокислоты BCAA.

BCAA — природный продукт. Они содержатся в мясе, курице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, арахисе, бобовых. BCAA составляют около 25% всех аминокислот, необходимых организму и являются основным строительным материалом для мышц. Необходимость и польза аминокислот совпадает с функцией белка в организме, ведь белок содержит все аминокислоты, включая BCAA.

BCAA: польза и вред

Польза BCAA

  • Основа для синтеза белка в организме
  • Вспомогательный компонент для синтеза других аминокислот
  • Энергия для мышц
  • Подавление чувства голода и улучшение сжигания жира
  • Улучшение обмена веществ
  • Профилактика болезненности и микроповреждений мышц на тренировках
  • В циклических видах спорта BCAA может отсрочить наступление усталости и улучшить результат у «медленных» бегунов на марафоне (медленнее 3:05)

Вред BCAA

BCAA могут нанести вред только в 2 случаях:

  • Некачественное спортивное питание
  • Передозировка

Низкое качество может привести к аллергии, отравлению и другим неприятностям, а регулярное превышение дозировки нарушит всасывание аминокислот из пищи. Если выбирать качественное спортивное питание и соблюдать дозировки, BCAA безопасны для здоровья.

Источник: trainforher.com

Источник: trainforher.com

Нужно ли принимать BCAA

Польза будет существенной только при недостатке белка в питании. Если с питанием есть проблемы, потребность во всех аминокислотах может покрыть сывороточный протеин. И только в случае, если с питанием все плохо, а принимать протеин нет возможности, BCAA будут полезны.

BCAA иногда можно принимать как заменитель приема пищи — они притупляют чувство голода и сохраняют мышцы. Удобно использовать BCAA сразу после тренировки, особенно тем, кто любит принимать протеин с молоком, а в спортивной сумке молоко быстро киснет. BCAA будет отличной подпиткой после тренировки, пока не доберетесь до протеина.

Марафонцы, лыжники, велосипедисты, пловцы употребляют BCAA во время тренировок и соревнований длительностью более 2 часов. Как правило, для этого применяют изотоники с BCAA. На дистанции прием протеина может вызвать проблемы с пищеварением, поэтому BCAA — идеальный вариант.

BCAA необходимы только в следующих случаях:

  • До и во время нагрузки (протеин может вызвать дискомфорт)
  • Нет возможности выпить протеин сразу после тренировки
  • Нужен низкокалорийный заменитель пищи
Оптимальное соотношение лейцина, изолейцина и валина в BCAA — 2:1:1. При повышенной потребности в лейцине можно принимать 4:1:1. Остальные пропорции, включая 8:1:1 и 10:1:1, не так эффективны и могут нарушить синтез белка в организме.

Как правильно принимать BCAA: дозировка, капсулы, таблетки, порошок

Рекомендуемая доза BCAA для компенсации затрат на тренировке — 0,3-0,5 г в час на 10 кг массы тела. Человеку массой 70 кг нужно 2,1-3,5 г BCAA в час.

Рекомендуемая суточная доза BCAA — 10-20 г в зависимости от массы тела, нагрузки и получения BCAA из других источников. Специалисты рекомендуют делить суточный объем на 2-5 приемов.

Неважно, работаете вы на рельеф, набор массы, развитие силовых показателей или пытаетесь похудеть: схема приема не меняется. Если тренировка длится больше 2 часов, можете принять 2-3 г BCAA во время тренировки. Это стимулирует обмен веществ, дает энергию и поможет быстрее восстановиться. Во всех остальных случаях принимайте BCAA до и после тренировки. Можно сочетать прием BCAA с протеином, гейнерами или другими спортивными добавками.

BCAA в дни отдыха

В дни отдыха организму нужно питание для восстановления, именно в этот период идет рост формы. Принимайте свою суточную норму BCAA утром, днем в промежутках между питанием, вечером перед сном.

Источник: eatthis.com

Источник: eatthis.com

Как принимать BCAA в порошке

BCAA в порошке стоят ощутимо дешевле аналогов в капсулах или таблетках, но имеют несколько минусов:

  • плохо растворяются в воде
  • неприятный горький вкус

Самый простой способ приема порошковых BCAA: ложку сухих аминокислот запить большим количеством воды или напитка. Если вкус не напрягает или хотите принимать во время тренировки, BCAA можно разводить в любом напитке.

КУПИТЬ В ПОРОШКЕ

Как принимать BCAA в капсулах и таблетках

Капсулы и таблетки — самая удобная и распространенная форма BCAA. Капсулы удобно брать с собой и легко проглотить, не чувствуя горького вкуса аминокислот. Единственный минус этой формы — BCAA в капсулах и таблетках стоят дороже порошковых.

При покупке BCAA в капсулах обратите внимание не только на количество капсул в упаковке, но и размер порции. Посмотрите на этикетке размер порции и сколько чистых аминокислот в ней содержится. Например, в порции из 3 капсул может быть 5 г BCAA, а в порции из 4 капсул другого производителя — 3 г BCAA.

Важно! Перед применением любого спортивного питания изучите упаковку, инструкцию и следуйте рекомендациям производителя.

КУПИТЬ В КАПСУЛАХ | КУПИТЬ В ТАБЛЕТКАХ

Источник: bodynutrition.org

Источник: bodynutrition.org

BCAA для похудения

BCAA, как и протеин, способствуют окислению жиров и притупляют аппетит. При этом, помогают сохранить мышцы во время похудения. Принимайте BCAA утром сразу после пробуждения, в течение дня в перерывах между едой, вечером перед сном. Однако, для этих целей экономичнее и эффективнее использовать сывороточный протеин. Он содержит весь комплекс аминокислот и не уступает по эффективности BCAA.

Кроме этого, можно построить питание так, чтобы получать необходимое количество протеина и BCAA из обычной еды.

BCAA в продуктах

Содержание BCAA в граммах на 100 г продукта:

  • Филе индейки — 4,5 г
  • Сыр — 4 г
  • Куриная грудка — 4 г
  • Арахис — 4 г
  • Говядина — 4 г
  • Рыба — 3 г
  • Яйцо 1 шт — 1,5 г
  • Молоко 100 мл — 0,7 г
Источник: verv.com

Источник: verv.com

Почему BCAA не так эффективны, как протеин

Читайте Training365.ru, подписывайтесь на нас в Telegram, Вконтакте и Facebook

Польза аминокислот BCAA для организма человека • Бодибілдинг • Полтавщина Спорт

Аминокислоты BCAA — неотъемлемая часть нашего организма. Их недостаток может существенно влиять на здоровое функционирование разных органов. Но часто аминокислоты применяются и как пищевая добавка в спортивном питании, в том числе, и для похудения.

Что такое BCAA?

BCAA — это аминокислоты, содержащиеся в продуктах белкового происхождения. В состав BCAA входит три важнейшие аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин, потребление которых жизненно необходимо здоровому человеку. В спорте BCAA используют как пищевую добавку.

Мнение эксперта

Эксперт по фитнесу и здоровому питанию Алексей Смирнов рекомендует ВСАА.

«Дело в том, что аминокислоты ВСАА так или иначе содержатся в нашем организме. При активных занятиях спортом, а именно, когда речь идет о сжигании жиров, ВСАА — это необходимая добавка. Иначе вы рискуете вместе с лишними килограммами терять и мышечную массу, что будет явно лишним. Кроме этого использование ВСАА при тренировках поможет вам повысить выносливость и достичь больших результатов в спорте. Основной перечень производителей данного вида аминокислот, как спортивных пищевых добавок можно найти в интернет магазинах продающих BCAA, лично я пользуюсь этим магазином».

Польза аминокислот BCAA

Вышеперечисленные аминокислоты в организме человека не синтезируются, а поступают лишь через белковые продукты либо пищевые добавки.

В чем же польза BCAA?

  • BCAA восстанавливает энергетические ресурсы человека и восполняет недостаток белка;
  • Частично препятствует выработке гормона картизола, который участвует в процессе разрушения мышц после занятий спортом;
  • BCAA способствует восстановлению мышечного тонуса и нормальному функционированию всех внутренних органов;
  • Способствует наращиванию мышечной массы;
  • Помогает уменьшить количество жира в организме;
  • Способствует выработке инсулина;
  • Увеличивает выносливость и работоспособность;
  • Оказывают положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему.

Существенный вред организму человека BCAA принести не сможет. Даже в составе добавки он не несет никакой угрозы, в случае, если не превышать дозировку и не злоупотреблять применением. Также не забывайте и об индивидуальных особенностях организма. Людям с заболеваниями желудка, почек и печение рекомендуется воздержаться от употребления BCAA. Но и эти рекомендации носят пока лишь предположительный характер.

В интернете вы найдете миллион разных мнений по этому поводу.

В любом случае, аминокислоты BCAA не приносят вред человеку, но и пользу также. Вот их отсутствие в организме может вызывать риск для здоровья. Но для того, чтобы избежать проблем, как правило, достаточно правильно питаться, балансируя белки, жиры и углеводы.

Аминокислоты bcaa польза или вред для организма

Польза аминокислоты bcaa для здоровья

 

     Всего три аминокислоты составляют незаменимый комплекс для любого спортсмена — Изолейцин, Лейцин и Валийн: на их основе строится программа помогающая в построении новых мышц и существенно увеличивающая анаболизм восстановления после тренировок. И хотя на аминокислоты bcaa цена бывает довольно высока для начинающих спортсменов, включение их в тренировочную программу совершенно оправдано для достижения быстрых и плодотворных результатов.

     Среди одних из главных особенностей незаменимых кислот стоит отметить антикатаболическое действие — наращённая мышечная масса перестаёт становиться питанием для истощённого в процессе тренировки или сушки организма, который получает всё необходимое из разложения аминокислот для восполнения энергии. Особенно важно учитывать, что данные аминокислоты — незаменимые для нас, они не синтезируются организмом и могут быть получены только из внешнего источника. С обычной пищей их количество, попадающее в организм мизерно, и потому при любых физических нагрузках рекомендуется аминокислоты bcaa купить в специализированном магазине спортивного питания.
     И хотя эти виды аминокислот не вырабатываются организмом, они являются основой для синтеза многих важных для нас элементов, в том числе глютамина.
 

Аминокислоты и bcaa разница в результатах и влияние на рост мышц

 

     При определённых условиях они стимулируют выработку инсулина, что полезно при особенных программах тренировки, заточенных на рост мышечной массы. Многие исследователи сходятся в едином мнении, что при использовании аминокислоты и bcaa разница в результатах по сравнению с контрольной группой достигает значительных показателей. Хотя длительный приём аминокислот данной группы только косвенно влияет на улучшение выносливости и нет подтверждённых исследований в данной области, общее влияние на рост и восстановление мышц, а так же наполнение энергией для тренировок показывает благоприятную для улучшения выносливости базу.  
     Большой спектр применения аминокислот от наращивания мышц до похудения и работе с рельефом делают их универсальным средством, которое должно присутствовать в арсенале спортсмена. Для большего удобства дозировки и приёма, выпускаются аминокислоты bcaa в капсулах — теперь достаточно легко принимать их непосредственно перед тренировкой. Стоит отметить, что превышение рекомендуемой дозы не вызывает заметных побочных эффектов, но и к значительному улучшению результата не приведут. Оптимальными для среднего организма считаются дозы в 6-15 грамм на приём, снижающие разрушение белковой массы мышц и помогающие восстановлению при травмах.
     Отдельный приём аминокислот оправдан, если вы не получаете их в достаточном количестве с другой добавкой — во многие протеиновые комплексы BCAA включены как дополнение, и в таком случае отельный приём не требуется. Множество официальных исследований делают аминокислоты bcaa 1000 одними из самых доказано эффективных во всём спортивном питании — как и у протеина, их польза действительна подтверждена научно, а не только заявлена в рекламных обещаниях фармацевтических компаний. Указанна исключительная важность приёма непосредственно перед или сразу после тренировки — в таком случае возросшая потребность организма в энергии будет немедленно удовлетворена, что снизит разрушение мышц и даже благотворно повлияет на синтез в оных протеина.
     Включая незаменимые аминокислоты спортивное питание становится полноценным, увеличивая сухую мышечную массу, повышая анаболический отклик пропорционально количеству потреблённого вещества и приводя к снижению жировых отложений.

Для чего нужен BCAA девушкам, лучшие БЦАА для женщин

Польза BCAA для девушек
Комплекс BCAA состоит из 3 незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцина и валина. Они не синтезируются в организме человека самостоятельно, а получить их можно только с потреблением белковой пищи или специальных спортивных добавок.
Комплекс используется спортсменами для набора мышечной массы. БЦАА можно употреблять вместе с другими спортивными добавками: протеином, гейнером, креатином, аминокомплексом и т. д.

Рассмотрим основную пользу, что приносит BCAA для девушек:

  • Укрепляет мышцы, насыщая их протеином. В большей степени этому эффекту способствует лейцин;
  • Насыщает организм энергией перед тренировкой, перерабатывая глюкозу – изолейцин;
  • Помогает уменьшить жировую ткань;
  • Улучшает настроение (валин), действуя на нервную систему;
  • Защищает мышцы от уменьшения и разрушения;
  • Имеет низкую калорийность, по сравнению с белковой пищей – 239 кКал на 100 грамм БЦАА;
  • Позитивный эффект для здоровья женщины: нормализует выработку эстрогена в организме – главного женского гормона;
  • Помогает в 2 раза быстрее восстановить мышечную ткань после интенсивных тренировок, снижает болевые ощущения.

Вред BCAA для женщин

Научно доведено, что аминокислоты для женщин не несут никакого вреда. Их можно принимать беспрерывно длительно время, а можно использовать только на время похудения. После прекращения приема также не будет никаких побочных действий.
Существуют единичные случаи индивидуальной непереносимости спортивного питания для девушек: аллергические реакции, высыпания на коже и т.д. В таком случае нужно проконсультироваться с врачом-диетологом и выбрать другой препарат.

 

Какие лучше выбрать

Для начинающих девушек важно выбрать правильную дозировку и подходящий комплекс БЦАА. Тренера рекомендуют выбирать добавку, в которой соотношение аминокислот – 2:1:1.

Нужно выбирать комплекс уделяя внимание количеству лейцина: его оптимальная доза для девушки – 35 мг на 1 килограмм веса. То есть если вес составляет 60 кг, то нужно выбирать добавку с 2 граммами лейцина и по 1 грамму изолейцина и валина.

Также нужно выбрать наиболее подходящий вид комплекса. На рынке спортивного питания он представлен в 3 видах:

Вид Свойства Применение
В порошке Этот вид самый дешевый, но и самый неудобный. Сложность заключается в том, что нужно каждый раз измерять правильное количество порошка, что неудобно. Добавка имеет очень горький вкус Применять его можно 2 способами: запить порошок или заранее развести его в воде. Порошок усваивается сразу после попадания в желудок в 100% количестве
В капсулах Капсулы усваиваются дольше, чем порошок (около 15 минут) из-за длительного растворения самой оболочки Девушкам принимать в капсулах БЦАА намного удобнее. Нужно просто определить оптимальное количество – около 2-4 штук, проглотить их и запить водой
В таблетках Этот вид одинаковый по способу применения с капсулами Нужно брать 1 или 2 таблетки и запить их водой

БЦАА для похудения девушек

Аминокислоты BCAA для девушек способствуют выработке лептина в организме – вещество, что отвечает за чувство насыщенности. То есть при приеме комплекса девушке меньше хочется есть.

Такой эффект вместе с правильно составленным рационом и кардиотренировками (не менее 1 часа) способствуют быстрому сбрасыванию веса. При физических нагрузках БЦАА защищает мышцы от разрушения. При этом используется энергия от:

  • Переработки глюкозы с помощью изолейцина;
  • Сжигания жировой ткани.

Рекомендуемая суточная BCAA для женщин при похудении– 0,37 грамм на 1 кг веса, но не более 20 грамм в сутки. Разделить прием нужно на 2-4 части с упором на время перед и после физических нагрузок. Женский организм не может усвоить больше, чем 5 грамм аминокислот за один раз.

Спортивная добавка нужна для худеющих женщин после 40 лет. В этом возрасте метаболизм значительно замедляется, что способствует медленному обмену веществ и отложению жировых тканей. БЦАА помогает ускорить метаболизм, напитать организм энергией и значительно уменьшить количество жировых отложений.

Для сушки

Существуют мифы, что употреблять BCAA девушкам нельзя, потому что это испортит их фигуру сделав ее перекачанной. Это не так, потому что БЦАА, в отличие от протеина, не способствует активному росту мышц. Комплекс помогает укрепить их и восстановить после нагрузок, а также насытить организм энергией.

Их-ха защитного действия БЦАА, во время интенсивных физических нагрузках сгорают не мышцы, а жировые запасы. Это способствует быстрой и эффективной сушке с сохранением рельефности мышц.

 

Как принимать BCAA в капсулах девушкам

Есть две схемы, как принимать BCAA женщинам: в тренировочные дни и в дни отдыха.
В тренировочные дни женский организм нуждается в большем количестве аминокислот, поэтому приемов следует делать до 4:

  1. Утром – 4 грамма. Принимать БЦАА на пустой желудок;
  2. Перед тренировкой — 5 грамм. Этот прием должен быть за 15 минут до тренировки, чтобы комплекс успел усвоится, а организм – насытится энергией перед интенсивными нагрузками;
  3. Сразу после тренировки – 5 грамм. Этот прием укрепить мышцы белком и поможет их быстрому восстановлению;
  4. На ночь – 5 грамм. Этот прием не обязательный, но способствует подавлению каталитических процессов ночью.

В дни отдыха можно делать 2 приема: утром и вечером по 5 грамм. Этого достаточно, чтобы насытить мышцы протеином.

Спортивное питание бца вред и польза для организма

Для кого-то занятия в тренажерном зале – просто способ поддерживать себя в хорошей физической форме. А кому-то тренировки нужны для целенаправленного, осознанного построения своего тела. Большие, рельефные, красивые, сильные мышцы – да, этого хотят достичь многие. Вот только результат достигается не так быстро, как у других, при той же интенсивности и том же качестве тренировок. Причина? Она проста: отсутствие спортивного питания. Да, да, тех самых протеиновых коктейлей и гейнеров, то есть, «порошков», которых пугаются многие начинающие спортсмены. Мол, все это спортивное питание – сплошная химия, от которой только вред и польза сомнительна.

Но для таких скептиков стоит открыть маленький секрет: все, что мы едим – это сплошная химия, вреда и пользы от обычной еды не меньше и не больше. Вопрос только в том, какую химию, в каком количестве и в каких случаях употреблять. Но чтобы понять, что это, спортивное питание – польза или вред, требуется узнать, из чего оно состоит.

Химия для организма

Итак, что на самом деле представляет собой спортивное питание? Для ответа необходимо понять, что необходимо для полноценного функционирования организма. А необходимы белки (протеин), жиры, углеводы, витамины, микроэлементы. Это все знают. Как и то, что углеводы и жиры – это энергия, а белки – строительный материал для клеток. В том числе, мышечных. То есть, для успехов в бодибилдинге необходим протеин и углеводы. Это понятно.

Но не всем известно то, что белки состоят из аминокислот, особых органических соединений. Каждый вид строится из своей комбинации аминокислот. Всего насчитывается от 22 до 24 видов таких соединений, из которых 8-10 относят к незаменимым. То есть, к тем, которые нужны для организма, но не синтезируются в нем – их человек получает с пищей, преимущественно, животного происхождения. Лучший источник аминокислот – мясо, рыба, молочные продукты. Именно они лежат в основе спортивного питания. И, в принципе, употребляя творог, куриную грудку и так далее, можно обойтись без покупки протеиновых коктейлей, которые, по сути, представляют собой просто смесь, сбалансированную, полноценную, способную восполнить недостаток протеина в организме. Питание белком пользу принесет такую же, как и употребление курицы или телятины.

Но не стоит забывать об углеводах. Это – энергия в чистом виде, без которой невозможны любые процессы. Ее можно получать из разных источников, фактически, любой продукт содержит определенное количество углеводов.

Но такие вещества тоже бывают разные, одни расщепляются быстрее, другие медленнее, и для разных целей используется оптимальное их сочетание. Опять же, этого можно достигнуть за счет сбалансированного питания. Но углеводы – те вещества, количество которых строго контролируется (переизбыток чреват отложением подкожного жира). Поэтому многие предпочитают получать их из спортивного питания, которое, к тому же, усваивается быстрее, чем та же овсянка или банан.

А еще для организма нужны витамины, микроэлементы и другие полезные вещества, которые, опять же, можно получить из обычной еды. Или из спортивного питания, причем, профессионалы рекомендуют последний вариант.

Что есть в спортивном питании?

Итак, организму требуются протеины и составляющие их аминокислоты, углеводы, витамины, другие вещества. Для построения мышц протеина требуется намного больше, чем обычно, впрочем, как и других веществ. И есть два варианта: больше есть… или покупать спортивное питание.

Конечно же, не абы какое. Выделяют несколько групп:

  1. Протеин. То есть, белковые коктейли. Различают сывороточный, соевый, яичный, гидролизат мясного или рыбного белка, казеин, молочный изолят. Наиболее качественные и эффективные – гидролизаты, яичный протеин. Сывороточный– самый быстрый по степени усвояемости, его стоит употреблять непосредственно перед тренировкой. Казеин – наоборот, самый «медленный», его принимают на ночь. Но в любом случае, все виды такого спортивного питания имеют натуральное происхождение, так как протеин выделяется из продуктов питания.
  2. Аминокислотные комплексы. Прежде всего, они используются для восстановления поврежденных мышечных волокон. В отличие от белков, где аминокислотный состав не самый сбалансированный с точки зрения конкретных потребностей, аминокислотные комплексы более составлены более грамотно. К таким, например, относится БЦАА. Это сочетание трех незаменимых аминокислот – лейцина, изолейцина и валина. Без БЦАА мышцы «голодают», соответственно, не могут расти, увеличиваются потери других аминокислот. БЦАА – основа спортивного питания при занятиях бодибилдингом, пауэрлифтингом или другими видами спорта, где важен рост, силы мускулатуры.
  3. Гейнеры. Так называют вид спортивного питания, в котором сочетается протеин и углеводы. Энергия и строительный материал – вот, что обеспечивает набор массы. Такой вид является необходимостью для всех спортсменов. Часто в состав гейнера включаются витамины, аминокислоты и другие компоненты, увеличивающие его эффективность. Лучше всего гейнеры подходят для тех, кто имеет худощавое телосложения, без склонности к образованию жира. Таким набирать мышечную массу сложнее, и смесь белка с углеводами помогает решить проблему.

Это – три основных группы, которые можно отнести именно к спортивному питанию. Остальные виды, такие, как креатин, жиросжигающие вещества, витамины и отдельные аминокислоты относятся, скорее, к пищевым добавкам, у каждой из которых – строго определенная роль.

Спортивное питание или натуральное?

И теперь стоит рассмотреть вопрос, что же для организма лучше – просто сбалансированная, правильная пища в достаточном количестве, или прием особого питания.

Если заниматься спортом просто ради хорошего тонуса или поддержания формы, сбалансированного питания более чем достаточно. Но если цель – наращивание мышц, увеличение их силы, то обычная еда будет не самым хорошим вариантом.

Самый простой пример: чтобы получить максимальную дневную норму белка, нужно съесть 9 куриных ножек. Или принять 165 гр. протеина. При этом мясо будет перевариваться и усваиваться долго. А сколько времени уходит на приготовление? А для получения суточной дозы креатина, без которого не могут обходиться профессиональные спортсмены, придется съесть 78 котлет. Или принять 20 грамм порошка.

Разница очевидна. Учитывать стоит и то, что вместе с продуктами питания человек получает все, что в них содержится (лишние углеводы, жиры), а то же БЦА спортивное питание дает чистое вещество. При этом БЦА – спортивное питание вред и польза которого легко регулируется дозировкой, а вот с котлетами или курицей все намного сложнее.

Таким образом, выбирая, что покупать – коктейли, протеин, БЦА или натуральные продукты, необходимо решить только вопрос о соотношении количества и качества.

Если спортсмен физически может съесть несколько десятков котлет, плюс яйца, сыр или творог, и потом еще будет в состоянии чем-то заниматься – он может обойтись и без особого питания. Но, как правило, бодибилдеры предпочитают покупать коктейли и капсулы, содержащие все необходимое. И, наверное, это разумно.

Вред спортивного питания

Польза и вред спортивного питания – та тема, которую обсуждают не один год. Но на самом деле все просто. Спортивное питание для организма приносит пользу, если употреблять его правильно. Это единственное правило, которое, впрочем, актуально для любого случая.

Телу без разницы, от чего наступит передозировка протеином – от коктейля или куриной грудки. Поэтому вред спортивного питания такой же, как и любых продуктов. Конечно, вред спортивное питание может принести быстрее, так как более вероятна передозировка. Но ведь инструкции на упаковке и мерные ложки существуют не зря.

Конечно же, польза и вред коктейлей и порошков зависят от их качества, и польза конкретного спортивного коктейля формируется из его состава. И покупая коктейль от сомнительной фирмы, не стоит удивляться вреду такого спортивного приобретения.

И последний момент. Обсуждая спортивное питание, пользу и вред от него, не стоит забывать: это дополнение к основному рациону, а не его замещение. Поэтому рацион все равно необходимо формировать верно, а недостаток протеина или аминокислот, правильных углеводов пополнит спортивное питание, польза и вред которого зависят только от правильности употребления.

Польза бцаа для организма и вред спортивного питания: аллергия, мнение врачей



ВСАА – это комплекс спортивного питания, который имеет в своем составе три аминокислоты. Самостоятельно они не производятся организмом. Эти кислоты (валин, лейцин, изолейцин) особенно важны в период больших физических нагрузок. Такой комплекс помогает снижению жира и увеличивает эффект от прочих спортивных добавок, препятствует разрушению мышечной ткани.

БЦА: спортивное питание, вред и польза


Исследовательские работы доказали – аминокислоты с разветвленной цепью, сохраняют массу мышц и силу при активных занятиях, в период стресса. Они повышают степень выносливости.
Функции ВСАА:
1. Валин. Источник энергии для мышц.
2. Лейцин. Образовывает белковые волокна (в печени и в мышцах).
3. Изолейцин. Источник энергии.
Заметьте! 
Каждая аминокислота комплекса БЦАА в отдельности благотворно влияет на организм.

Нехватка этой тройки аминокислот в организме, увлекающегося спортом, может привести к значительному снижению мышечной массы и нарушению метаболизма.
ВСАА – это самый важный компонент спортивного питания. Он приводит в норму общее состояние организма. Ведет к повышению тонуса мышц. У этой аминокислотной добавки есть много плюсов. Принимают ее в основном:
1. Чтобы сжечь жир. При соблюдении диеты организм испытывает большую нехватку энергии, и он начинает расщеплять мышечное волокно. Прием ВСАА препятствует этому.
2. Чтобы нарастить мускулатуру. Доказано, что без нужного объема аминокислот не произойдет набор мышечной массы.


3. Для укрепления иммунитета. Недостаток аминокислот снижает иммунитет. При колебаниях погоды в межсезонье для восстановления после занятий в спортзале организм нуждается в ВСАА.
4. Для регулировки уровня глюкозы ВСАА принимается для выработки гормонов лептина и инсулина они контролируют аппетит и регулируют уровень глюкозы.
5. Для синтеза глютамина. ВСАА приводит к выработке глютамина, а он непосредственно влияет на анаболические процессы. Без этого вещества мышечная ткань плохо восстанавливается после силовых нагрузок, в этом и есть польза БЦАА для организма.

Полезные свойства


Все достоинства ВСАА неплохо изучены и доказаны исследованиями. При низком уровне аминокислот в организме рост мускулатуры приостанавливается. Для человека, ведущего не спортивный образ жизни, аминокислот хватает. Но профессиональные спортсмены испытывают их недостаток.
Важно! 
Во время усиленных нагрузок концентрация аминокислот у спортсмена снижается. Для восполнения их организм начинает разрушать мышечные белки – источники аминокислот. При употреблении спортивных добавок этого не происходит.

БЦАА помимо того, что помогает в наращивании мышечной массы, также способствует избавлению от лишнего веса. Лейцин, входящий в состав ВСАА, насыщает организм и притупляет чувство голода. Постоянные физические нагрузки приводят к сжиганию калорий, и спортсмен худеет. Это один из самых «жирных» плюсов добавки.
ВСАА имеет еще немало плюсов:
• ускоренное восстановление после изнурительных тренировок;
• мышцы меньше устают, дольше остаются в тонусе;
• увеличение мускулатуры.



Эффективности в стремлении к увеличению мышечной массы при применении ВСАА возможно достичь при соблюдении следующих условий:
1. Проведение тренировок на пустой желудок.
2. Для улучшения мускулатуры важно постоянно иметь в рационе эти аминокислоты.
3. Для употребления непосредственно во время спортивной тренировки необходимо разбавить комплекс ВСАА водой, чтобы вещество медленно и постепенно попадало в организм.
Норма одного приема добавки – 5 грамм. При превышении возможна аллергическая реакция.
Есть ряд условий, выполняя которые с помощью ВСАА можно добиться снижения веса. Сначала нужно добиться, чтобы количество потребляемых калорий стало меньше, чем потраченных. В тренировки необходимо добавить силовые нагрузки с большим весом. Необходимо следить за количеством потребляемого протеина в каждом приеме его должно быть не менее 35 г. Применять препарат за 30 минут до тренировки. Принимать препарат необходимо за тридцать минут до предполагаемой тренировки и сразу после нее в объеме не более 8 г. В те дни, когда тренировки отсутствуют принимается не более пяти грамм вещества.

Вредные свойства 


BCAA (БЦА) – комплекс аминокислот. Польза и вред индивидуальны. Это зависит от многих особенностей организма. Большинство ученых и спортсменов утверждают, что ВСАА не имеет противопоказаний при грамотном применении. Ведь аминокислоты – это основа при образовании белков, а они в свою очередь способствуют правильной работе всего организма. Самым главным ограничением на прием этих аминокислот является аллергия на протеин.
Обратите внимание! 
Для спортсменов-любителей добавка не обязательна, а вот для профессионалов она необходима для исключения нарушения баланса в питании.


Аминокислоты BCAA вред для организма несут при неправильном приеме спортпита, например с алкоголем.

Противопоказания и возможные последствия от БЦА


Не рекомендуется применение спортивного питания людям с заболеваниями почек, из-за большого количества в нем белка. Последствия возникают при несоблюдении норм употребления добавки. При превышении норм БЦА, организм не получит никакой пользы, но возможно получит вред. Среди негативных воздействий на здоровье:
1. Проблемы в работе почек.
2. Проблемы со сном. Глютамин (входящий в состав ВСАА) возбуждает нервную систему человека. При сильных превышениях концентрации этого вещества эффект очень заметен, из-за чего медики не рекомендуют превышать дозировки. Но подобный вред возможен при значительном превышении норм ВСАА. При соблюдении всех рекомендаций, ни о каком вреде здоровью не может идти речи — это доказано специалистами по спортивному питанию.
Для людей, профессионально занимающихся спортом, важно увеличение и сохранение мышечной массы. Это достоинство ВСАА. Спортивное питание приводит к увеличению результатов уменьшая нагрузки на организм. При всех качествах этой добавки не стоит ждать от нее чуда. Как и любой препарат ВСАА не следует принимать бесконтрольно. Необходимо знать меру, чтобы избежать негативных последствий.

Мнение врачей


Для упрощения наращивания красивой мускулатуры спортсмены используют «волшебные» пилюли. Таблетки или капсулы BCAA, являются переходным звеном между устаревшей едой и совсем уж оптимальным топливом будущего. При этом у BCAA как сторонники, так и противники.



Отзывы доктора Mercola:
1. BCAA и рак. Доктор Mercola так говорит о вреде применения ВСАА: «Они являются сильным стимуляторам метаболизма. Превышение нормы протеина плохо влияет на активность этого механизма. Большое количество белка в организме возможно для наращивания большей мышечной массы, но регулярно превышать допустимые нормы недопустимо. Увеличенный уровень энзима mTOR может способствовать к увеличению риска образования раковых новообразований. Этот энзим подавляет естественный процесс выхода из организма плохих клеток и прекращает способность организма к производству новых митохондрий, а ведь они являются главным источником энергии для клеток».
2. BCAA и диабет. В медицине существует мнение что такой комплекс аминокислот может как понижать количество сахара в крови, так и повышать его.
Вот что пишут в Журнале Metabolities о роли BCAA при таких диагнозах как сахарный диабет и онкология. «Недавно проведенные исследования доказали, что большое количество аминокислот повышает устойчивость к инсулину, приводит к развитию диабета. В случае с раком, прием ВСАА осложняется тем, что раковая опухоль питается этими аминокислотами.
Как избежать негативных последствий от приема ВСАА? Важно соблюдать дозировки. BCAA имеет большую эффективность и довольны полезны, если придерживаться правил приема и в рекомендуемые дозы. При приеме BCAA врачи и ученые советуют избегать слишком большого количества протеина в рационе.


Проводимые клинические испытания не подтверждают такие мифы о вреде ВСАА:
1. ВСАА – это химический препарат. Это конечно миф, так как эти аминокислоты получают только из натуральных продуктов. В спортивном питании просто более концентрированный состав этих кислот- это не означает, что они теряют свою натуральность.
2. Аминокислоты ВСАА вызывают язву, расстройство ЖКТ. Даже при долгом, чрезмерном потреблении ВСАА вред будет нанесен только почкам, но не как ни желудочно-кишечному тракту.
3. Применение ВСАА приводят к импотенции. Ни один из многих миллионов спортсменов мужского пола не подтвердил этот миф.
Аминокислоты ВСАА подверглись многим клиническим испытаниям. Их пользу и эффективность подтверждают, как ученые, так и спортсмены. Они безопасны и даже полезны для здоровья, важны для тех, кто пытается похудеть. Разместил: kmmenu [offline]
Дата: 13.04.2019 / 23:08

BCAA — польза и вред

ВСАА – добавка, которая пользуется большой популярностью среди бодибилдеров и людей, желающих похудеть и набрать мышечную массу. В этот комплекс входят следующие незаменимые аминокислоты: лейцин, валин и изолейцин.

Польза и вред ВСАА

Эти аминокислоты не могут синтезироваться в организме, поэтому их можно получить только из белковых продуктов или из специальных добавок. Польза аминокислот ВСАА заключается в следующих свойствах:

  1. Позволяют восстановить энергетический баланс и компенсировать недостаток белка.
  2. Блокируют выработку кортизола – гормона, который активирует процесс разрушения мышц после тренировки.
  3. Польза ВСАА заключается в том, что комплекс помогает восстановить мышечный тонус и нормализует работу внутренних органов.
  4. Способствуют наращиванию мышечной массы и принимают участие в формировании новых мышечных волокон.
  5. Увеличивают сухость мышечной массы и уменьшают количество жира.
  6. Стимулируют выработку инсулина.
  7. Помогают увеличить выносливость и работоспособность.
  8. Позволяют увеличить эффективность спортивного питания практически на 40%.
  9. Улучшают деятельность и производительность мозга, помогая задерживать сигналы о физической усталости во время тренировки.
  10. Благоприятно сказываются на состоянии сердца и всего организма. Сердце – мышца, которая получает полезные аминокислоты.

Вред комплекс ВСАА может принести, только если употреблять их в больших количествах и не соблюдать дозировку. Не стоит исключать наличие индивидуальной непереносимости компонентов. Стоит быть осторожным при употреблении ВСАА людям с заболеваниями почек, печени, желудка и кишечника. Согласно некоторой информации эта добавка может привести к появлению язвы желудка, пищевого отравления, а еще вызвать заболевания сосудов, хотя на данный момент нет официальных подтверждений этой информации.

 

Протеиновая добавка BCAA может иметь «пагубное воздействие» на здоровье

Новое исследование Сиднейского университета предполагает, что чрезмерное потребление аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) в виде предварительно смешанных протеиновых порошков, коктейлей и добавок может принести больше вреда здоровью, чем пользы.

Vergani Фотография | Shutterstock

Аминокислоты уже давно хвалят культуристы и фанатики фитнеса за их свойства наращивания мышечной массы и даже рекламируются как волшебный ингредиент во многих диетах с «высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов».

Что такое BCAA?

Когда белки расщепляются во время пищеварения, они выделяют аминокислоты, которые используются для создания белков, из которых состоят все клетки, ткани и органы в организме. Аминокислоты в общих чертах делятся на два класса: заменимые аминокислоты, которые могут вырабатываться организмом, и незаменимые аминокислоты, которые не производятся организмом и должны быть получены с пищей.

Существует девять незаменимых аминокислот, а именно гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.BCAA — это незаменимые аминокислоты лейцин, изолейцин и валин, которые содержатся в богатых белком продуктах, таких как красное мясо, молочные продукты, курица, рыба и яйца. Для веганов пищевые источники BCAA включают чечевицу, орехи и соевые белки.

Добавки, содержащие BCAA, популярны среди спортсменов и бодибилдеров благодаря их преимуществам в наращивании мышц, включая ускоренный рост мышц и улучшение производительности.

Улучшают ли BCCA мышечную массу?

В исследовании 2013 года, проведенном учеными из Национального университета Чоннам, Корея, 26 мужчин студенческого возраста были случайным образом распределены для приема либо добавки BCAA, либо плацебо.Затем когорту исследовали на предмет влияния введения BCAA на вещества, снижающие утомляемость, вещества, повреждающие мышцы, и вещества, влияющие на энергетический обмен, после занятий на выносливость.

Исследователи обнаружили, что добавки BCAA улучшают энергетический обмен и снижают уровень веществ, повреждающих мышцы, что привело их к выводу, что BCAA может улучшить физическую работоспособность.

«Вредное для здоровья»

Хотя BCAA очень эффективны для наращивания мышечной массы, новое исследование Центра Чарльза Перкинса Сиднейского университета предполагает, что при приеме в избытке BCAA могут иметь пагубные последствия в более позднем возрасте.

Чрезмерное потребление любого протеина не является идеальным, а чрезмерное потребление протеиновых порошков или коктейлей может быть даже опасным, говорят исследователи.

Как сообщается в журнале « Nature Metabolism », Солон-Биет и его коллеги обнаружили, что, хотя BCAA способствуют наращиванию мышечной массы, чрезмерное потребление может сократить продолжительность жизни, повысить аппетит, привести к увеличению веса и негативно повлиять на настроение.

Хотя было доказано, что диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов полезны для репродуктивной функции, они пагубно влияют на здоровье в середине и конце жизни, а также приводят к сокращению продолжительности жизни.Это новое исследование показало, что аминокислотный баланс важен — лучше всего варьировать источники белка, чтобы обеспечить наилучший аминокислотный баланс ».

— Саманта Солон-Биет, первый автор

Для исследования команда использовала мышиную модель, чтобы изучить влияние на здоровье потребления BCAA и других важных незаменимых аминокислот, таких как триптофан. Животные были разделены на четыре группы: те, кого кормили стандартным количеством BCAA, вдвое превышающим стандартное количество, половиной стандартного количества и одной пятой стандартного количества в течение их жизни.

Как BCAA влияют на настроение

Добавление

BCAA привело к высокому уровню BCAA в крови, которые конкурировали с триптофаном за транспортировку в мозг, объясняет соавтор исследования профессор Стивен Симпсон.

Обе аминокислоты пытаются проникнуть в мозг, но, оказавшись там, оказывают разное действие. Триптофан — единственный предшественник гормона серотонина, который часто называют гормоном «счастья», который способствует сну и улучшает настроение.

«Но серотонин делает больше, и в этом проблема», — говорит Симпсон.

Когда уровень BCAA в крови высок, они «крадут» место триптофана в мозге, снижая уровень серотонина, что может негативно повлиять на настроение.

Однако серотонин не только улучшает настроение — он необходим для регулирования аппетита.

Пониженный уровень серотонина из-за избыточного потребления BCAA у мышей, которых кормили вдвое превышающим стандартное количество, привело к тому, что животные стали массово переедать и становиться ожирением, что сокращало их продолжительность жизни.

Диетолог и диетолог Др.Розилен Рибейро, также из Сиднейского университета, рекомендует придерживаться диеты, содержащей широкий спектр белков.

Люди должны потреблять ряд источников белка, чтобы обеспечить потребление разнообразных незаменимых аминокислот с помощью здоровой и сбалансированной диеты, богатой клетчаткой, витаминами и минералами:

Это новое исследование показало, что аминокислотный баланс важен — лучше всего варьировать источники белка, чтобы обеспечить наилучший аминокислотный баланс.”

— Саманта Солон-Биет, первый автор

Почему ваша добавка BCAA может принести больше вреда, чем пользы

Зайдите в местный GNC, и вы увидите все последние добавки, которые появляются на рынке, и все они утверждают, что являются недостающим звеном, которое вам нужно в вашем диетическом режиме, чтобы достичь этих неуловимых выгоды, которые вы так долго искали. Среди этих продуктов — аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA).

BCAA стали почитаться как один из святых Граалей роста и восстановления мышц.Аминокислоты являются строительным материалом для белка, а затем и для мышц (в дополнение к волосам, ногтям, коже и т. Д.).

Всего аминокислот 20–22, и наш организм может синтезировать некоторые из них для восстановления тканей, но «незаменимых» аминокислот (EAA) всего 9. Наше тело не может получить эти «незаменимые» аминокислоты из своего рациона. Три из 9 незаменимых аминокислот составляют BCAA.

Это:

  • лейцин
  • Изо-лейцин
  • Валин

Что делает их такими особенными? В частности, лейцин является ключевой аминокислотой, которая стимулирует синтез мышечного белка (MPS) путем активации белка, называемого мишенью рапамицина у млекопитающих, или mTORC1.

По этой причине BCAA стали основным продуктом для многих посетителей тренажерного зала. Обычно они употребляют их сразу после тренировки или даже в течение дня, чтобы увеличить мышечную массу. BCAA также рекламируются для улучшения иммунной функции, увеличения энергии, восстановления, уменьшения DOMS и даже улучшения когнитивных функций. Однако многие из этих утверждений противоречивы.

Что говорят исследования?

Нам нужен лейцин, а также две другие аминокислоты с разветвленной цепью в нашем рационе, чтобы стимулировать рост мышц.Итак, если BCAA в первую очередь ответственны за активацию нашего MPS, мы должны просто потреблять их больше и отдыхать спокойно, зная, что мы сделали себе одолжение, верно? Не так быстро. Больше хорошего не всегда означает «лучше».

Конкурентное ингибирование аминокислот

Одна проблема с потреблением только BCAA заключается в том, что они могут конкурировать за абсорбцию с другими важными аминокислотами.

Высокие дозы BCAAS могут снизить выработку нейромедиатора серотонина за счет ограничения поглощения его предшественника, триптофана, мозгом.

Это может быть полезно во время тренировок, поскольку серотонин может вызывать усталость. Однако серотонин также важен для регулирования тревожности, настроения и ослабления депрессивных симптомов.

Кроме того, BCAA также подавляют захват тирозина в головном мозге и, следовательно, синтез катехоламинов. А поскольку катехоламины мозга улучшают физическую работоспособность, прием BCAA может фактически снизить работоспособность.

BCAAS для прибыли?

Помимо потенциального снижения производительности, высокие количества BCAA могут ингибировать абсорбцию других EAA, которые также имеют решающее значение для MPS.

Одно исследование даже показало СНИЖЕНИЕ уровня синтеза мышечного белка при внутривенном приеме BCAA. Но другое исследование показало увеличение MPS после тренировки при употреблении BCAA. Однако увеличение было временным и не таким высоким, как потребление BCAA вместе с остальными EAA.

Проще говоря, вам нужны все необходимые строительные блоки, чтобы максимально стимулировать MPS.

Добавка

BCAA кажется лучшей стратегией для ускорения восстановления и уменьшения мышечной болезненности после интенсивных упражнений.Исследование показало снижение уровня креатинкиназы в плазме (индикатор мышечного повреждения), что может быть многообещающим для спортсменов, которым требуется часто тренироваться.

Незаменимые аминокислоты

  • лейцин
  • Изо-лейцин
  • Валин
  • метионин
  • фенилаланин
  • Треонин
  • Лизин
  • Гистидин
  • Триптофан

Как было показано ранее, одних только BCAA недостаточно для поддержания MPS без других EAA.Так стоит ли вам использовать EAA вместо этого? А как насчет источников цельного белка, таких как сыворотка?

Когда вы едите белок, он расщепляется на аминокислоты различными ферментами и другими химическими веществами в вашем желудке. EAA уже представлены в самой простой форме, поэтому нет необходимости в их дальнейшей разбивке. Таким образом, они легче усваиваются, чем нормальный белок.

Кроме того, используя все EAA вместо нескольких, вы можете предотвратить дисбаланс.

Выбор между EAA и полноценным источником белка сводится к тому, можете ли вы переваривать белок и в какой период времени он вам нужен (например,g., до или после тренировки).

Полноценный источник протеина содержит все незаменимые и заменимые аминокислоты. Большинство продуктов животного происхождения — это полноценные белки, то есть они содержат все EAA.

Сывороточный протеин считается наиболее эффективным для стимуляции MPS, но не все могут его правильно переваривать, поскольку у некоторых он вызывает расстройство желудочно-кишечного тракта.

Оптимальное использование EAA

Исследования показывают, что прием 8-10 граммов EAA является оптимальным для стимуляции MPS.Вы также можете получить такое количество EAA, потребляя примерно 20-25 граммов высококачественного сывороточного протеина.

Одним из особых преимуществ употребления EAA перед сывороткой или другим источником белка является их быстрая усвояемость. Поскольку они уже находятся в своей самой простой форме, они могут действовать как непосредственный стимул для MPS.

EAAs при голодании

Практика голодания, особенно периодического голодания, стала популярной в последнее время. Хотя технически вы не соблюдаете пост после употребления любого калорийного вещества, калорийная нагрузка EAA минимальна.А поскольку они способны в значительной степени стимулировать МПС, они могут ограничивать чрезмерный распад мышечного белка во время тренировок натощак.

  • Принимайте 8-10 граммов EAA за 30-60 минут до тренировки натощак
  • Потребляйте 8-10 граммов EAA или 20-30 граммов полноценного источника белка после тренировки

Новый Святой Грааль наращивания мышц?

Хотя преимущества EAA перевешивают преимущества использования BCAA, не увлекайтесь одной и той же игрой.Мы все видели, как «один парень» пил свои BCAA на протяжении всей тренировки или даже в течение дня, чтобы оставаться «анаболиком». По правде говоря, наш организм постоянно находится в состоянии распада мышечного белка (MPB), а также синтеза мышечного белка. Оба процесса необходимы. Пока ваш MPS больше, чем ваш MPB, результатом будет больший выигрыш. Вы можете добиться более высокого чистого MPS, потребляя достаточное количество белка, а также выполняя упражнения с отягощениями, которые еще больше повышают уровень MPS.Старайтесь потреблять 20-40 граммов белка или 8-10 граммов EAA каждые 3-5 часов.

Все добавки имеют свои недостатки, поэтому проконсультируйтесь с вашим диетологом для получения конкретных рекомендаций. Не полагайтесь ни на одну добавку, особенно не чрезмерно, и убедитесь, что вы придерживаетесь сбалансированного режима питания. Важно отметить, что индустрия пищевых добавок не регулируется должным образом. Многие из этих продуктов содержат наполнители, искусственные подсластители и другие ингредиенты, которые мы долго не изучали.Убедитесь, что вы используете бренды, протестированные сторонними организациями. Такие компании, как USP (Фармакопея США), NSF International или Consumer Lab, проводят тщательные тесты, чтобы убедиться, что продукты соответствуют стандартам качества.

Прибыль от потребления BCAA в лучшем случае кажется незначительной, так что, возможно, вам будет лучше сэкономить деньги. Добавки BCAA также кажутся наиболее полезными для ускорения восстановления после тренировки для тех, кто очень активен, но они также могут создавать дисбаланс, если принимать их в больших количествах.EAA могут быть лучшим вариантом, чем просто BCAA, поскольку они предоставляют все строительные блоки, необходимые вашему организму. Тем не менее, потребление цельных источников белка включает не только BCAA, но и EAA, остальные несущественные AA, а также другие питательные вещества, которые также помогают питать ваше тело. Как всегда, правильная диета — всегда самый эффективный способ увеличить результат.

Каталожные номера:

СуДжин Чой, Бриана ДиСильвио, Мадлен Х. Фернстром, Джон Д. Фернстром. Аминокислоты , 2013, Том 45, номер 5, страница 1133

Louard RJ, Barrett EJ, Гельфанд РА.«Влияние введенных аминокислот с разветвленной цепью на метаболизм аминокислот в мышцах и в организме человека». Clin Sci. 1990; 79: 457–66.

Джекман С.Р., Витард О.К., Филп А., Уоллис, Джорджия, Баар К., Типтон К.Д. «Проглатывание аминокислот с разветвленной цепью стимулирует синтез миофибриллярного белка в мышцах после упражнений с отягощениями у людей». Передняя физиология . 7; 8: 390, 2017.

.

Howatson, Glyn et al. «Повреждение мышц, вызванное физическими упражнениями, снижается у мужчин, тренирующихся с отягощениями, за счет аминокислот с разветвленной цепью: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование», журнал Международного общества спортивного питания, том.9 20. 12 июля 2012 г., DOI: 10.1186 / 1550-2783-9-20.

Бурд Н.А., Тан Дж. Э., Мур Д. Р., Филлипс С. М.. «Физические упражнения и метаболизм белка: влияние сокращения, потребления белка и различий по полу». J Appl Physiol . 2009; 106 (5): 1692-701.

Фото: Джордж Руди / iStock

ПОДРОБНЕЕ:

добавок BCAA: перевешивают ли преимущества риски?

Может показаться, что это будет ответ на логическую проблему MENSA, но не все незаменимые аминокислоты (EAA) являются BCAA, но все BCAA являются EAA.О чем я говорю? Конечно, аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA).

Давайте посмотрим на BCAA и на то, почему они штурмом берут индустрию пищевых добавок — особенно для спортсменов.

Что такое BCAA?

BCAA — это три из восьми незаменимых аминокислот (EAA), включая валин, лейцин и изолейцин. Эти три BCAA названы так потому, что они имеют разветвленную молекулярную конфигурацию (которая вызывает приятные нервные воспоминания о рисовании аминокислотных диаграмм во время моего уровня питания!).

BCAA чрезвычайно важны для здоровья, потому что они составляют одну треть мышечного белка, могут использоваться мышцами непосредственно в качестве топлива и могут превращаться в глутамин и аланин — две другие важные аминокислоты, которые выделяются в больших количествах во время тренировки. аэробные упражнения.

Неудивительно, что добавки BCAA неизменно популярны среди людей, ведущих активный и здоровый образ жизни. Но что такое добавки BCAA и как выбрать хорошую?

См. Также: Мой режим тренировок на полумарафоне: проверенные добавки для бегунов

Почему люди принимают добавки с BCAA?

Обоснование приема добавок с BCAA заключается в том, что эти три аминокислоты способствуют синтезу мышц (анаболизм) и помогают предотвратить разрушение мышц (катаболизм).

Таким образом, они ценятся как спортсменами на выносливость, стремящимися сохранить сухую мышечную массу, так и бодибилдерами, а также другими людьми, стремящимися набрать массу и предотвратить мышечные боли и травмы.

Лейцин, изолейцин и валин

Лейцин, изолейцин и валин — это встречающиеся в природе аминокислоты, содержащиеся в продуктах, богатых белком. Они также обычно присутствуют в больших количествах в сывороточном протеине и некоторых других протеиновых добавках. Поскольку BCAA настолько распространены в мышцах, самыми богатыми источниками BCAA являются продукты животного происхождения.Любой, кто придерживается растительной диеты, может счесть добавки BCAA полезными для восполнения нехватки этих незаменимых аминокислот, хотя следует также позаботиться о том, чтобы обеспечить хорошее общее потребление растительного белка — например, из бобовых, бобовых, орехов и семян. — получить все необходимые для здоровья аминокислоты.

BCAA считаются в целом безопасными для использования в рекомендованном количестве (проверьте этикетки на продуктах), но могут снизить абсорбцию других незаменимых аминокислот, если принимать их в избытке.Кроме того, как мы увидим позже, пути клеточного роста, инициированные BCAA, не только вызывают рост мышц, они также могут вызывать рост раковых клеток, поэтому будьте осторожны с этими добавками. 1

Кроме того, всем, у кого проблемы с почками, следует проконсультироваться с врачом перед приемом BCAA. В некоторых случаях добавление BCAA может быть частью лечения заболеваний почек. 2

Преимущества добавки BCAA

В частности, неоднократно было показано, что лейцин играет уникальную роль в стимулировании синтеза мышечного белка (MPS), 3 с более поздними исследованиями, обнаружившими аддитивный эффект при приеме всех трех BCAA все вместе. 4 Было обнаружено, что незаменимые аминокислоты (EAA) в целом стимулируют механистическую мишень передачи сигналов комплекса рапамицина-1 (mTORC1). mTORC1 — это белковый комплекс, который активирует трансляцию белков для роста и пролиферации клеток.

Дозирование BCAA для улучшения спортивных результатов

Если вы собираетесь использовать BCAA для достижения спортивных результатов, на практике исследования показывают, что прием около 4-6 граммов BCAA во время и после тренировки может помочь увеличить MPS примерно на 22%. 5 Однако большее увеличение MPS было замечено с добавками сывороточного протеина, принимаемыми после тренировки, которые содержат все незаменимые аминокислоты, включая BCAA. 6

Восстановление для спортсменов на выносливость

Добавка BCAA, однако, может предложить особые преимущества для улучшения MPS в состоянии покоя, например, когда человек находится в постельном режиме или восстанавливается после травмы. 5 7

И, BCAA, кажется, полезны для уменьшения разрушения, повреждения и болезненности мышц у спортсменов на выносливость, 8 и отсроченной мышечной болезненности (DOMS) в целом. 9 Другие исследования показывают, что BCAA могут помочь сохранить мышцы у людей, соблюдающих низкоуглеводную диету. BCAA способствуют использованию жирных кислот для получения энергии и увеличивают синтез гликогена в печени, тем самым предохраняя мышцы от расщепления в качестве источника энергии. 10

Недавние исследования показывают, что у некоторых людей потребление BCAA может быть обратно коррелировано с ожирением. В одном исследовании с участием борцов добавление BCAA было более эффективным для уменьшения жировых отложений, чем простое ограничение калорий. 11

В других исследованиях изучалась возможность использования уровней BCAA в плазме в качестве биомаркера риска диабета 2 типа и ожирения, с некоторыми предположениями, что уровни лейцина могут быть повышены у людей с инсулинорезистентностью. Причины этого неизвестны, но могут быть связаны с повышенным всасыванием аминокислоты в попытке улучшить метаболизм глюкозы. Или высокий уровень лейцина может быть результатом некоторой ошибки в использовании лейцина, что приводит к высоким уровням циркулирующей неметаболизированной аминокислоты.Интересно, что распространенный вариант протеинфосфатазного Mg2 + / Mn2 + -зависимого гена 1K (PPM1K), а именно аллель T rs1440581, был связан с повышенными концентрациями BCAA и риском диабета 2 типа, и этот аллель в недавнем исследовании был связан с плохая реакция на диету с ограничением калорий. 12

Побочные эффекты BCAA — краткосрочные

Поскольку BCAA в изобилии в мышечной ткани, логично, что для большей мышечной активности требуется большее потребление BCAA.Однако в других ситуациях другие аминокислоты могут быть более полезными. Например, коллаген содержит очень мало BCAA и вместо этого состоит из большого количества аминокислот глицина и пролина. Таким образом, BCAA могут принести мало пользы, если вообще могут принести пользу человеку, выздоравливающему от травмы, преимущественно затрагивающей соединительную ткань. Фактически, высокое потребление BCAA в это время может оказаться пагубным для выздоровления, потому что BCAA могут конкурировать с пролином и глицином за абсорбцию.

По большей части добавки BCAA безопасны и хорошо переносятся, с небольшими побочными эффектами, если таковые имеются.Как упоминалось ранее, важно проконсультироваться с врачом перед приемом BCAA, если у вас есть заболевание почек. Людям с диабетом 2 типа также следует проконсультироваться с врачом перед приемом BCAA, поскольку они могут повлиять на то, как организм реагирует на инсулин и использует глюкозу. 13

Побочные эффекты BCAA — долгосрочный риск рака?

Связаны ли побочные эффекты с приемом добавки BCAA в долгосрочной перспективе?

Увеличивают ли добавки BCAA риск рака?

На данный момент нет однозначного ответа, но некоторые из последних исследований рака и долголетия на самом деле сосредоточены на ограничении аминокислот как средстве замедления старения и снижения риска рака.Среди аминокислот, которые, как считается, лучше всего употреблять в ограниченных количествах, находятся BCAA, а также метионин и триптофан, поскольку считается, что эти аминокислоты способствуют росту раковых клеток. 14 1

BCAA и mTOR

Например, BCAA вызывают активацию пути mTORC1, который стимулирует рост и пролиферацию клеток, включая раковые клетки, а такие аминокислоты, как лейцин, были выделены как канцерогенные в некоторых моделях животных. , а также исследователями долголетия, такими как Dr.Уолтер Лонго, глава Института долголетия Университета Южной Калифорнии. 15 Также рассмотрите это исследование, которое показало, что недостаток лейцина подавляет рост клеток рака груди. Процитирую доктора Лонго:

Влияние АК на активацию путей IGF-I и TOR-S6K, вероятно, будет важным фактором в объяснении увеличения продолжительности жизни у организмов с ограниченным содержанием АК, и предыдущие исследования отметили преимущества, связанные с ограничение отдельных AA.

Хотя нам нужны некоторые BCAA в нашем рационе, исследование доктора Лонго, похоже, указывает на то, что длительное использование высоких доз BCAA, вероятно, плохая идея, и что эти продукты следует использовать только для спортсменов, работающих на высоком уровне.

Хорошее изложение роли BCAA в росте рака см. В разделе Аминокислоты с разветвленной цепью в метаболизме рака.

Итог

Итог здесь на самом деле довольно прост — добавки BCAA способствуют росту, как в хорошем, так и в плохом смысле.Побочные эффекты обычно минимальны, и они могут помочь с ростом и восстановлением мышц, однако, если вы сочтете исследование Вальтера Лонго убедительным, добавки BCAA также могут увеличить риск развития рака у некоторых людей.

Как и в случае с любой другой добавкой, особенно если у вас заболевание почек, посоветуйтесь с врачом перед экспериментом.

Добавки BCAA имеют преимущества, но имеют опасные побочные эффекты

В этой статье цитируется 17 научных работ и рассматриваются 5 популярных утверждений.

Как именно врачи жили до интернета? Возьмем, к примеру, аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA). Если я буду искать в своих записях лекций на бакалавриате из медицинской школы, я, вероятно, найду две краткие ссылки на BCAA.

Первое упоминание о BCAA появилось в биохимии, когда мы узнали об аминокислотах.

Итак, все очень теоретически (иначе скучно) без практического применения. Второе упоминание должно было произойти во время единственной обязательной лекции диетолога, который упомянул, что BCAA иногда давали пациентам в отделении интенсивной терапии.

Опять же, все очень теоретически, поскольку врачи не разрабатывают ингредиенты для дополнительного питания и оставляют эту сторону вещей на усмотрение диетологов. Перенесемся примерно через тридцать лет с момента выпуска на сегодняшний день, и теперь BCAA используются в качестве добавок, отпускаемых без рецепта, для повышения эффективности упражнений.

Так как мои единственные знания о BCAA ограничены моими знаниями на уровне бакалавриата, а эти знания настолько отрывочны, пришло время для серьезного обновления BCAA.

Что такое BCAA?

Термин BCAA — это описательный термин из мира биохимии.Как следует из названия, аминокислота с разветвленной цепью — это аминокислота, которая структурно имеет разветвленную боковую цепь.

Есть 3 аминокислоты с разветвленной цепью: изолейцин, лейцин и валин. Это незаменимые аминокислоты, что означает, что они должны быть получены с пищей и не могут быть произведены организмом. Хорошие пищевые источники BCAA включают белки, содержащиеся в пище, особенно в мясе, молочных продуктах и ​​бобовых.

BCAA можно принимать перорально или внутривенно.

BCAA играют в организме ряд ключевых ролей, включая:

  • синтез белков
  • сигнальные мессенджеры
  • , действующие как источник глутамата, который выводит токсины из аммиака в скелетных мышцах

В настоящее время BCAA используются наиболее часто. для лечения печеночной недостаточности и, в частности, ее влияния на работу мозга. Они также используются для лечения анорексии, мании и неврологического состояния, известного как поздняя дискинезия.

Как и многие другие предметы, которые мы рассмотрели на HBS, BCAA страдают от нестабильности миссии, и мы видим использование BCAA в качестве уловок для здоровья населения в целом, например, ухудшение памяти и утомляемость. Мы также видим использование BCAA у здоровых людей, которые стараются быть суперсильными, например, для улучшения переносимости упражнений.

На Amazon продается почти 400 продуктов BCAA. BCAA обычно продаются в виде «порций», и их содержание часто указывается в соотношении, например, 2: 1: 1, а не в миллиграммах, поскольку невозможно дать значимое «общее» содержание в миллиграммах. Трудно определить цены. структура BCAA, поскольку есть различия в том, что считается подачей между разными брендами.

Есть ли исследования?

Имеется 380 публикаций и 93 клинических исследования, касающихся аминокислот с разветвленной цепью. Чтобы поместить это в контекст, существует почти 1 500 000 публикаций, касающихся аминокислот, включая почти 30 000 клинических испытаний.

Ускоряет ли это время восстановления?

Перетренированность возникает, когда люди превышают способность организма восстанавливаться после напряженных упражнений. Это больше, чем закон убывающей отдачи. Это означает, что люди могут не только перестать прогрессировать, но и регрессировать.

Вопрос о BCAA при перетренировании обсуждается в медицинской литературе на протяжении десятилетий (1). Еще в 1998 году исследователи пришли к выводу, что связь между BCAA и перетренированностью неубедительна.

За это время мало что изменилось.

Нет конкретных клинических испытаний, посвященных BCAA при перетренированности, но есть несколько полезных исследований, касающихся состояния мышц и спортивных результатов, которые мы рассмотрим далее.

Bottom Line

Нет никаких конкретных исследований, посвященных BCAA при перетренированности.

Повышает ли он рост мышц или предотвращает их потерю?

В 2014 году испанские исследователи изучили влияние 7-дневного приема BCAA на 46 марафонцев. BCAA сравнивали лицом к лицу с плацебо (2). Исследование не обнаружило преимуществ с точки зрения предотвращения потери мышечной силы, повреждения мышц или ощущаемой мышечной боли во время марафона.

Переезжая на север, во Францию, французские исследователи изучили роль добавок BCAA в облегчении повреждения скелетных мышц в контексте повреждения мышц, вызванного физической нагрузкой, или повреждения мышц (3).Опираясь на данные 11 исследований, они решили, что BCAA были полезны в этой ситуации, но добавили три предостережения:

  • степень повреждения мышц должна быть от низкой до умеренной
  • высокое ежедневное потребление BCAA (> 200 мг / кг. день-1) требовалось в течение длительного периода времени (> 10 дней).
  • BCAA работали лучше всего, когда начинали его до разрушающего упражнения.

Двигаясь дальше на север, в Лондон, британский Кокрановский обзор 2015 года показал, что незаменимые аминокислоты могут помочь при мышечном истощении (4).Они сосредоточили свой обзор на пациентах с критическими заболеваниями или другими заболеваниями, вызывающими истощение мышц. Первоначально было отобрано 180 исследований, но мы сузили их до 22 исследований для обзора.

Они не делали различий между незаменимыми аминокислотами и аминокислотами с разветвленной цепью, но тем не менее предоставили нам полезную информацию. Они пришли к выводу, что необходимы дополнительные исследования в этой конкретной группе пациентов.

Японские исследователи обнаружили, что добавление BCAA до и после тренировки оказывает благотворное влияние на уменьшение мышечного повреждения, вызванного физической нагрузкой, и способствует синтезу мышечного белка у крыс (5).

Наконец, другие японские исследователи изучали, что 36 нетренированных мужчин-добровольцев были поровну разделены на четыре группы и принимали комбинацию с таурином (или плацебо) и BCAA (или плацебо) три раза в день в течение 2 недель до и 4 дней после локтя. эксцентрическое упражнение на сгибание (6).

Они обнаружили, что маркеры отсроченной мышечной болезненности были значительно лучше в группе исследования, получавшей таурин плюс BCAA.

Bottom Line

Данные в целом положительные в отношении вопроса о BCAA и здоровье мышц, хотя следует сказать, что данные не всегда положительны.

Улучшает ли он спортивные результаты?

Исследователи из Тайваня сравнили влияние комбинированного напитка BCAA, аргинина и углеводов на психологическое состояние во время восстановления после одного сеанса изнурительных упражнений (7). Исследование показало, что только BCAA снижали утомляемость, вызванную физическими упражнениями, у 14 обследованных мужчин.

Итальянские и британские исследователи не обнаружили положительного влияния BCAA, кофеина или аргинина на способность к повторному бегу на короткие дистанции у 12 молодых людей, тренированных на досуге (8).

Польские исследователи изучили время реакции с множественным выбором после высокоинтенсивных упражнений у 11 тренированных на выносливость мужчин (9). Они изучали комбинированные эффекты BCAA вместе с L-орнитин L-аспартатом (OA) как средством, снижающим аммиак. Они обнаружили, что время реакции с множественным выбором было значительно короче в группе BCAA + OA по сравнению с группой плацебо.

Это исследование актуально для людей, которым приходится думать на ногах (буквально) во время тренировок до изнеможения, например, футболистов.Они должны быть не только в хорошей физической форме, но и принимать мгновенные решения, которые могут привести к тому, что они выиграют чемпионат мира (или нет).

Как мы увидим позже, BCAA нельзя универсально рекомендовать футболистам, так как это может иметь серьезный побочный эффект.

Bottom Line

Некоторые исследования показывают, что BCAA могут улучшить некоторые аспекты спортивных результатов. Следует сказать, что «спортивные результаты» — это не единое целое, и поэтому на этот вопрос не может быть однозначного ответа.

Способствует ли он здоровью печени?

Здесь мы находим множество исследований и множество точек данных.

В результате совместной работы датских, испанских и итальянских исследователей было изучено 15 исследований (8 с использованием пероральных BCAA и 7 с использованием внутривенного BCAA) на людях с циррозом и обнаружено, что BCAA оказали положительное влияние на печеночную энцефалопатию (измененное психическое состояние), но не на смертность. , качество жизни или параметры питания (10).

В метаанализе 2015 г., проведенном в Китае, изучалось содержание BCAA у пациентов с раком печени (11).Опираясь на данные 974 пациентов, которые участвовали в 11 исследованиях, они обнаружили, что BCAA помогает поддерживать резерв печени, но не способствует рецидиву рака по сравнению с плацебо. Мета-анализ признает несколько ограничений обзора.

Во-первых, не все исследования были рандомизированными контролируемыми исследованиями — 3 из 11 исследований были когортными. Во-вторых, все участники исследования прибыли из Азии и поэтому не являются репрезентативными для пациентов во всем мире.

Канадские исследователи опубликовали обзор BCAA у взрослых и детей с циррозом печени за 2018 год (12).Всего в обзор было включено 40 статей, опубликованных в период с 1987 по 2017 год.

В целом, был достигнут консенсус в том, что добавление BCAA может быть полезным для улучшения мышечной силы, асцита (свободная жидкость в брюшной полости) и отека (жидкость в тканях) с потенциально клинически значимыми улучшениями при энцефалопатии у взрослых пациентов с печенью.

Данные по детям были обнадеживающими, но не столь убедительными.

Европейское и американское общества энтерального и парентерального питания рекомендуют использование BCAA у пациентов с циррозом печени (ESPEN) (13).Это основано на результатах ряда исследований, которые показывают, что BCAA может улучшить даже свободную выживаемость (это означает, что люди остаются здоровыми) и общее качество жизни.

Bottom Line

Есть хорошие данные в поддержку использования BCAA при заболеваниях печени, но это необходимо делать под наблюдением врача.

Помогает ли это похудеть?

В 2016 году исследователи из Чарлстона, США, изучили аминокислоты с разветвленной цепью у 17 мужчин, тренировавшихся с отягощениями (14).

Все участники исследования получали гипокалорийную диету и участвовали в тренировках с отягощениями.Они были рандомизированы для приема BCAA или углеводов. Обоснование исследования состояло в том, чтобы увидеть, могут ли BCAA помочь с извечным парадоксом того, как похудеть без потери мышечной массы, что может ограничить выполнение упражнений.

Исследование показало, что группа BCCA имела статистически значимую потерю жира при сохранении мышечной массы тела, в то время как группа углеводов потеряла мышечную и общую массу тела. Это было значительным с точки зрения производительности скелетных мышц, поскольку в группе BCAA наблюдалось значительное увеличение силы лежа, в то время как у группы углеводов наблюдалось снижение силы скамьи.

Bottom Line

BCAA может помочь с жировыми отложениями, сохраняя при этом мышечную массу тела.

One Last Thing

В одном исследовании изучали BCAA у 25 пациентов с манией, которых случайным образом распределяли на лечение BCAA (60 г) или плацебо ежедневно в течение 7 дней (15). Улучшение показателей мании было отмечено в течение 6 часов, и это продолжалось до одной недели после лечения.

Безопасна ли добавка BCAA?

BCAA может вызывать широкий спектр побочных эффектов. Некоторые побочные эффекты BCAA могут показаться нелогичными, учитывая тот факт, что BCAA используются для лечения тех же самых состояний.Примеры этого могут включать усталость и потерю координации, которые являются причинами того, что люди используют BCAA, но они также являются задокументированными побочными эффектами BCAA.

Здесь есть одно чрезвычайно важное сообщение по безопасности. Аминокислоты с разветвленной цепью следует использовать с осторожностью при управлении транспортными средствами или при работе с механизмами. Я бы добавил, что я бы также предпочел, чтобы мой хирург (или даже косметолог) избегал BCAA.

Аминокислоты с разветвленной цепью связаны с рядом желудочно-кишечных проблем, таких как тошнота, рвота, диарея и вздутие живота.

Редкие, но задокументированные побочные эффекты BCAA включают гипертонию, головные боли и даже побеление кожи (16).

Есть некоторые особые условия, при которых следует избегать BCAA.

BCAA были связаны с легочной недостаточностью у пациентов с боковым амиотрофическим склерозом (БАС или болезнь Лу Герига), и их следует избегать (17). БАС — это редкое неврологическое заболевание, которое вызывает проблемы с произвольными движениями и обычно приводит к смерти через 3-5 лет.

Есть даже опасения, что BCAA могут вызвать ALS, поскольку исключительно высокий уровень ALS обнаруживается у профессиональных футболистов, которые часто используют добавки BCAA (17).Это очень тревожно.

BCAA может увеличить риск судорог, и его следует избегать людям с судорожными расстройствами.

BCAA снижает уровень глюкозы в крови у младенцев и хирургических пациентов. BCAA не следует использовать у младенцев или детей младшего возраста или в периоперационном периоде (за две недели до операции).

Люди с алкогольной болезнью печени могут испытывать энцефалопатию или ухудшение функции мозга из-за BCAA.

Как и многих других добавок, BCAA следует избегать во время беременности и кормления грудью.

Существует длинный список отпускаемых по рецепту лекарств, которые нельзя безопасно принимать с BCAA. В этот список входят стероиды и лекарства от диабета, заболеваний щитовидной железы, болезни Паркинсона. Если вы уже принимаете лекарства по рецепту, вам обязательно нужно проконсультироваться с врачом или фармацевтом, прежде чем добавлять BCAA.

Заключение

BCAA следует использовать (если вообще) с особой осторожностью и под наблюдением врача.

Добавки BCAA — это не любительский вид спорта (буквально).На самом деле, возникает вопрос, следует ли использовать BCAA в профессиональном спорте. Необычно высокий уровень БАС был отмечен у американских и итальянских футболистов, и есть опасения, что использование BCAA у этих футболистов может вызвать повышенную возбудимость нейронов, что, в свою очередь, может привести к БАС (17).

Я полностью понимаю, что связь между BCAA и ALS в настоящее время незначительна. Однако уровень данных, который мне нужен, чтобы убедить себя в безопасности, намного превышает уровень данных, который мне нужен, чтобы избежать чего-то, что может быть вредным.

Почему получение нескольких микросекунд на принятие решений во время футбольного матча (доказанный эффект) может стоить смерти от БАС (возможный побочный эффект)? Чтобы ответить на этот вопрос, нам не нужен Кокрановский обзор.

BCAA добавки: полезно или шумиха? Эксперты знакомятся с популярным продуктом для фитнеса

Чтобы улучшить свое здоровье и физическую форму, нужны приверженность и терпение. Все, что обещает вам помочь, может быть действительно заманчивым. Если вы когда-либо прогуливались по проходу с добавками в магазине здоровой пищи, есть множество порошков и таблеток, которые обещают доставить вас туда, куда вы хотите, но быстрее.В этом ряду вы, возможно, встречали продукты с маркировкой BCAA (или аминокислоты с разветвленной цепью), которые утверждают, что они помогают вам работать усерднее или быстрее восстанавливаться после тренировок. Но стоят ли они кайфа? Мы обратились к диетологу Кайлу Байрону и спортивному диетологу Эшли Леоне, владелице Gazelle Nutrition Lab, чтобы точно узнать, что такое BCAA, как они работают и стоят ли для вас инвестиций.

Что такое BCAA?

Чтобы понять, что такое аминокислоты с разветвленной цепью, мы должны сначала узнать о протеиногенных аминокислотах в целом.«Протеиногенные аминокислоты являются строительными блоками белка, — говорит Леоне. — Существует два основных типа протеиногенных аминокислот: незаменимые аминокислоты, которых насчитывается 9, и заменимые аминокислоты», которых насчитывается 11. Незаменимые аминокислоты являются «несущественными», потому что они могут быть произведены вашим организмом.

BCAA считаются незаменимыми аминокислотами. Они состоят из трех отдельных незаменимых аминокислот — лейцина, изолейцина и валина — и называются «разветвленными» из-за их молекулярной структуры.Незаменимые аминокислоты не производятся внутри организма, «это означает, что организм не может их производить, — говорит Байрон, — поэтому мы должны их есть». Вот почему так важно, чтобы мы получали их в нашем рационе.

Что делают BCAA в организме?

Поскольку BCAA являются частью белка, они делают «то же самое, что и все белки», — говорит Байрон. «Они помогают со структурой, транспортом, передачей сигналов и многими метаболическими процессами. Поэтому, если нам не хватает белков, мы не очень хорошо функционируем, как люди.«В частности, Леоне отмечает, что BCAA» представляют интерес для тех, кто хочет нарастить мышцы, из-за их роли в синтезе и обмене белка, а также в регулировании энергии. BCAA также играют роль в метаболизме глюкозы, иммунной и мозговой деятельности ».

Почему люди принимают добавки BCAA?

Байрон говорит, что добавки BCAA часто утверждают, что они улучшают набор мышц и улучшают физическую работоспособность. Леоне говорит, что они« помогают им ». улучшают рост и восстановление мышц и помогают уменьшить мышечную усталость и болезненность.«Общая теория состоит в том, что, поскольку BCAA необходимы и играют такую ​​неотъемлемую роль в мышечной функции, добавление еще из них даст лучшие и / или более быстрые результаты.

В каких формах бывают добавки BCAA?

BCAA добавки часто бывают в форме таблеток или порошка и иногда могут быть объединены с другими добавками, такими как глютамин и креатин. «Порошок может лучше абсорбироваться», — объясняет Байрон, но из-за ароматизатора и красителя порошок также может содержат больше потенциально вредных ингредиентов.

«Все добавки подвержены риску заражения ингредиентами, не включенными в список», — предупреждает Леоне, «Дополнительный сахар и даже искусственные подсластители могут быть проблемой для некоторых спортсменов. Кроме того, добавки регулярно отзываются из-за нарушений, таких как избыточное количество витаминов D, A , B6 и селен, потому что эти вещества потенциально токсичны в больших количествах ». Чтобы гарантировать безопасность любой добавки, которую вы принимаете, хорошо знать, что она протестирована третьей стороной. Леоне предлагает: «Один удобный способ проверить, хотя и не гарантировать безопасность добавки, — это посмотреть, внесена ли она в список на сайте NSF International Certified for Sport.»

В зависимости от того, что в них содержится, добавки BCAA могут различаться по калориям, но в конечном итоге они учитываются при ежедневном потреблении белка.

Работают ли они? Что говорят ученые?

Некоторые исследования показали, что около преимуществ. Исследование 2018 года показало, что добавка BCAA может уменьшить болезненность мышц после упражнений, но при потреблении вместе с диетой с достаточным содержанием белка результаты «вероятно незначительны». В исследовании 2011 года участники сообщили о снижении воспринимаемой нагрузки, но этого не произошло. на самом деле не улучшают их аэробные показатели.Обзор литературы по этому вопросу в 2017 году в конечном итоге пришел к выводу, что «утверждение о том, что потребление пищевых BCAA стимулирует синтез мышечного белка или вызывает анаболический ответ у людей, является необоснованным».

Говоря о практическом использовании добавок BCAA, Леоне заявляет: «Нет никаких доказательств того, что аминокислоты, принимаемые в форме, отличной от пищи, превосходят аминокислоты, полученные в результате приема пищи. важность BCAA в вашем рационе, но, как правило, они не поддерживают добавление в свободной форме.По всей вероятности, добавки BCAA не принесут пользы тем, кто удовлетворяет свои ежедневные потребности в белке ».

Если результаты настолько незначительны / минимальны, почему так много спортсменов / активных людей принимают добавки BCAA?

Несмотря на отсутствие Конкретные доказательства, по мнению Байрона, заключаются в следующем: «Потому что компании, производящие добавки, проводят многообещающие исследования, а затем раздувают их, вызывая страх у обучающихся, а затем они продаются. Продажи BCAA снизились за последние два года по мере того, как стали доступны дополнительные исследования по ним.«

Леоне добавляет, что, поскольку элитные спортсмены« пытаются выжать все потенциальные преимущества в производительности … [они] часто используют продукты питания, которые считаются безопасными, но могут иметь мало пользы или вообще не приносят никакой пользы ». Кроме того, многие спортсмены практически не понимают, сколько BCAA они получают в своем рационе из продуктов, которые они едят ».

Это недоразумение, кажется, лежит в основе проблемы — чем больше, тем лучше. Леоне объясняет: «Прием добавки, которая содержит BCAA сверх того, что вы получаете в своем рационе, вряд ли принесет дополнительную пользу, точно так же, как если бы в вашем автомобиле было больше бензина, чем может вместить ваш бензобак, вряд ли улучшится ваш газ. пробег.«

Сколько белка достаточно, чтобы знать, что вы получаете достаточное количество аминокислот?

В качестве приблизительного практического правила для расчета, сколько белка вам нужно, если вы активный человек, Байрон предлагает взять ваше тело вес (или какой он был бы, если бы у вас была целевая цель) и расчет 1 грамма белка на фунт веса тела. Таким образом, человеку весом 200 фунтов потребуется ежедневное потребление 200 граммов белка. можно съесть примерно половину этого количества (0.5 грамм на фунт). Чтобы определить рекомендуемую норму потребления белка, лучше проконсультироваться с диетологом.

Лучше ли получать весь белок из цельных пищевых источников?

Цельный пищевой белок может быть лучше добавок по нескольким причинам. Леоне отмечает, что цельные продукты могут быть более экономичными (поскольку добавки могут быть дорогостоящими), могут помочь избежать ненужных ингредиентов (поскольку индустрия добавок плохо регулируется), и что цельные продукты также содержат дополнительные питательные вещества, которых нет в добавках.«Например, — объясняет Леоне, — красное мясо и тофу — отличный источник железа, жирная рыба — хороший источник полезных для сердца омега-3, а бобовые и орехи содержат клетчатку. делать разумный выбор продуктов питания и придерживаться более здоровой диеты ».

Однако бывает трудно убедиться, что вы потребляете достаточное количество цельного пищевого белка. «Большинство канадцев не едят достаточно белка и, следовательно, не имеют оптимального функционирования», — говорит Байрон, предполагая, что «вместо добавления BCAA (неполный белок) мы должны использовать протеиновый порошок (который по-прежнему является полноценным источником белка), например сывороточный, веганский или сверчковый протеин.«Ваше тело лучше всего процветает за счет« полных »белков, которые содержат всех необходимых аминокислот.

Если вы придерживаетесь особой диеты, при которой получить достаточное количество белка сложнее, полезнее ли добавки BCAA?

Определенные обстоятельства могут помешать вам получать достаточное количество белка или незаменимых аминокислот, и в этих случаях вам может потребоваться добавка. «Добавки особенно полезны для тех, кто в течение длительного времени страдает заболеваниями, влияющими на их аппетит, например некоторыми видами рака. и заболевания печени, — говорит Леоне, — если вы соблюдаете особую диету или страдаете хроническим заболеванием, вам следует проконсультироваться с диетологом, чтобы разработать диету, которая соответствует вашим потребностям.»

Собираем все вместе

Хотя добавки BCAA могут иметь некоторые преимущества в определенных ситуациях, они далеки от того, чтобы гарантировать ваше здоровье и физическую форму. В конечном счете, BCAA, как и все добавки, эффективные или нет, добавки в том смысле, что они служат для поддержки основы. И эта основа, как всегда, представляет собой сбалансированную и питательную диету.

Вы принимали добавки BCAA раньше? Какой ваш отзыв? Есть ли другие фитнес-добавки, которые вы хотите, чтобы мы посмотрите? Дайте нам знать в комментариях ниже.

BCAA добавки до или после тренировки могут причинить больше вреда, чем пользы, предупреждает исследование

КЛЮЧЕВЫЕ МОМЕНТЫ

  • Белок играет решающую роль в восстановлении и восстановлении мышц после тренировки
  • По этой причине люди употребляли протеиновые коктейли после тренировки
  • Но новое исследование предупреждает, что это может иметь серьезные долгосрочные последствия для здоровья.

Многие люди принимают протеиновый коктейль после тренировки, полагая, что белок играет жизненно важную роль в восстановлении и восстановлении мышц после тренировки.К сожалению, эти аминокислоты могут иметь неприятные долгосрочные эффекты, предупреждает новое исследование.

Эксперты из Сиднейского университета обнаружили, что избыток какого-либо типа белка может сократить продолжительность жизни человека, а также вызвать увеличение веса и повлиять на его настроение.

Хотя высокое потребление аминокислот может дать большие преимущества для наращивания мышц в краткосрочной перспективе, исследователи обнаружили, что это может привести к проблемам со здоровьем в будущем. Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), которые, как считается, полезны для наращивания мышечной массы, могут приводить к увеличению веса, ухудшать настроение и сокращать продолжительность жизни человека, если их употреблять в избытке.

Что такое BCAA?

Аминокислоты с разветвленной цепью представляют собой группу из трех различных незаменимых аминокислот, а именно лейцина, изолейцина и валина, которые помогают улучшить мышечную массу. Хотя эти аминокислоты не производятся в организме, они по-прежнему составляют более трети белка, содержащегося в мышечных тканях человека.

Исследование:

Исследователи использовали инструменты в основном исследовательском центре университета, чтобы изучить влияние пищевых BCAA и других незаменимых аминокислот на здоровье и состав тела на моделях мышей.

Их результаты показали, что добавление BCAA приводит к повышенному уровню BCAA в крови, который конкурирует с аминокислотой триптофаном за транспортировку в мозг.

«Триптофан — единственный предшественник гормона серотонина, который часто называют« химическим веществом счастья »за его эффекты улучшения настроения и его роль в улучшении сна … но серотонин делает больше, чем это, и в этом заключается проблема», Ведущий исследователь и профессор наук об окружающей среде Стивен Симпсон из Школы жизни и академический директор Центра Чарльза Перкинса рассказал The Ladders.

И усиление конкуренции за транспортировку к мозгу привело к снижению уровня серотонина и привело к увеличению аппетита.

Снижение уровня серотонина, вызванное избыточным потреблением BCAA с пищей, повлияло на массовое переедание у мышей, которые стали очень тучными и жили короче.

Мыши, включенные в исследование, были разделены на 4 группы:

  • Группа 1 — кормила вдвое больше обычного количества BCAA
  • Группа 2 — кормила стандартное количество BCAA
  • Группа 3 — кормила половину стандарта количество BCAA
  • Группа 4 — кормила одну пятую от нормального количества BCAA

Результаты показали, что мыши, которых кормили вдвое больше обычного, в конечном итоге потребляли много еды, страдали ожирением и умерли раньше.

Полученные данные подчеркивают важность аминокислотного баланса и то, что лучше всего варьировать источники белка, чтобы обеспечить наилучший аминокислотный баланс. Исследователи рекомендуют употреблять широкий спектр белков вместо протеинового коктейля или протеинового батончика после тренировки. Различные источники белка могут предлагать множество незаменимых аминокислот через здоровую пищу, обогащенную клетчаткой, витаминами и минералами.

Они рекомендуют употреблять богатые белком продукты, содержащие BCAA, включая красное мясо, рыбу, курицу, молочные продукты, яйца, бобы, сою, орехи и чечевицу.

Прекратите пить протеиновый коктейль после тренировки, предупреждают исследователи Фото: mohamed_hassan, Pixabay

Польза для здоровья, применение, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Асканази, Дж., Ферст, П., Мичелсен, CB, Элвин, Д.Х., Виннарс, Э., Гамп, Ф.Е., Стинчфилд, Ф.И., и Кинни, Дж. М. Мышечные и плазменные аминокислоты после травмы: гипокалорийная глюкоза по сравнению с аминокислотой настой. Ann Surg. 1980; 191 (4): 465-472. Просмотреть аннотацию.

Бассит, Р.А., Савада, Л. А., Бакурау, Р. Ф., Наварро, Ф. и Коста Роза, Л. Ф. Влияние добавок BCAA на иммунный ответ триатлонистов. Медико-спортивные упражнения. 2000; 32 (7): 1214-1219. Просмотреть аннотацию.

Берри, Х. К., Бруннер, Р. Л., Хант, М. М., и Уайт, П. П. Валин, изолейцин и лейцин. Новое средство от фенилкетонурии. Ам Дж. Дис Чайлд 1990; 144 (5): 539-543. Просмотреть аннотацию.

Бигард, A. X., Lavier, P., Ullmann, L., Legrand, H., Douce, P., and Guezennec, C. Y. Добавки аминокислот с разветвленной цепью во время повторяющихся длительных тренировок на лыжах на высоте.Int.J Sport Nutr 1996; 6 (3): 295-306. Просмотреть аннотацию.

Биоло, Г., Де, Чикко М., Даль, Мас, В., Лорензон, С., Антонионе, Р., Чокки, Б., Бараццони, Р., Занетти, М., Доре, Ф., и Guarnieri, G. Ответ кинетики мышечного белка и глутамина на аминокислоты с разветвленной цепью у пациентов интенсивной терапии после радикальной онкологической хирургии. Питание 2006; 22 (5): 475-482. Просмотреть аннотацию.

Бломстранд, Э. и Ньюсхолм, Э. А. Влияние добавления аминокислот с разветвленной цепью на вызванное физической нагрузкой изменение концентрации ароматических аминокислот в мышцах человека.Acta Physiol Scand. 1992; 146 (3): 293-298. Просмотреть аннотацию.

Blomstrand, E. и Saltin, B. Потребление BCAA влияет на метаболизм белка в мышцах у людей после, но не во время физических упражнений. Am J Physiol Endocrinol. Metab 2001; 281 (2): E365-E374. Просмотреть аннотацию.

Бломстранд, Э., Андерссон, С., Хассмен, П., Экблом, Б., и Ньюсхолм, Э.А. Влияние добавок аминокислот с разветвленной цепью и углеводов на вызванное физическими упражнениями изменение концентрации аминокислот в плазме и мышцах у людей.Acta Physiol Scand. 1995; 153 (2): 87-96. Просмотреть аннотацию.

Бломстранд, Э., Хассмен, П., Экблом, Б., и Ньюсхолм, Э. А. Введение аминокислот с разветвленной цепью во время длительных тренировок — влияние на работоспособность и концентрацию некоторых аминокислот в плазме. Eur J Appl. Physiol Occup. Physiol 1991; 63 (2): 83-88. Просмотреть аннотацию.

Бломстранд, Э., Моллер, К., Секер, Н. Х. и Нюбо, Л. Влияние приема углеводов на обмен аминокислот в мозге во время длительных физических упражнений у людей.Acta Physiol Scand. 2005; 185 (3): 203-209. Просмотреть аннотацию.

Бодамер, О. А., Хусейн, К., Моррис, А. А., Лангханс, К. Д., Рейтинг, Д., Маятепек, Э., и Леонард, Дж. В. Кинетика глюкозы и лейцина при идиопатической кетотической гипогликемии. Arch.Dis Child 2006; 91 (6): 483-486. Просмотреть аннотацию.

Borsheim, E., Bui, Q.U., and Wolfe, R.R. Концентрации аминокислот в плазме во время поздней реабилитации у пациентов с черепно-мозговой травмой. Arch.Phys.Med Rehabil. 2007; 88 (2): 234-238. Просмотреть аннотацию.

Bossola, M., Scribano, D., Colacicco, L., Tavazzi, B., Giungi, S., Zuppi, C., Luciani, G., and Tazza, L. Анорексия и уровни свободного триптофана в плазме крови, аминокислоты с разветвленной цепью и грелин у пациентов, находящихся на гемодиализе. Дж. Рен Нутр 2009; 19 (3): 248-255. Просмотреть аннотацию.

Броснан, Дж. Т. и Броснан, М. Е. Аминокислоты с разветвленной цепью: регуляция ферментов и субстратов. J Nutr 2006; 136 (1 приложение): 207S-211S. Просмотреть аннотацию.

Калви, Х., Дэвис, М., и Уильямс, Р. Контролируемое испытание пищевых добавок с обогащением аминокислот с разветвленной цепью и без него при лечении острого алкогольного гепатита.J Hepatol. 1985; 1 (2): 141-151. Просмотреть аннотацию.

Карли, Г., Бонифази, М., Лоди, Л., Лупо, К., Мартелли, Г., и Вити, А. Изменения в вызванной физической нагрузкой гормональной реакции на введение аминокислот с разветвленной цепью. Eur J Appl. Physiol Occup. Physiol 1992; 64 (3): 272-277. Просмотреть аннотацию.

Чуанг, Дж. К., Ю, К. Л. и Ван, С. Р. Модуляция пролиферации лимфоцитов человека с помощью аминокислот. Clin Exp.Immunol. 1990; 81 (1): 173-176. Просмотреть аннотацию.

Colker CM, Swain MA Fabrucini B Shi Q Kalman DS.Влияние дополнительного протеина на состав тела и мышечную силу у здоровых, атлетичных взрослых мужчин. Текущие терапевтические исследования, клинические и экспериментальные 2000; 61 (1): 19-28.

Дэвис, Дж. М., Уэлш, Р. С., Де Вольв, К. Л., и Олдерсон, Н. А. Влияние аминокислот с разветвленной цепью и углеводов на утомляемость во время прерывистого высокоинтенсивного бега. Int.J Sports Med 1999; 20 (5): 309-314. Просмотреть аннотацию.

De Palo EF, Metus P Gatti R Previti O Bigon L De Palo CB. Аминокислоты с разветвленной цепью: хроническое лечение и выполнение мышечной нагрузки у спортсменов: исследование уровней ацетил-карнитина в плазме.Аминокислоты 1993; 4 (3): 255-266.

di, Luigi L., Guidetti, L., Pigozzi, F., Baldari, C., Casini, A., Nordio, M., and Romanelli, F. Добавки с острыми аминокислотами усиливают реакцию гипофиза у спортсменов. Медико-спортивные упражнения. 1999; 31 (12): 1748-1754. Просмотреть аннотацию.

Egberts, E.H., Schomerus, H., Hamster, W., and Jurgens, P. [Аминокислоты с разветвленной цепью в лечении латентной портосистемной энцефалопатии. Плацебо-контролируемое двойное слепое перекрестное исследование]. Z.Ernahrungswiss.1986; 25 (1): 9-28. Просмотреть аннотацию.

Engelen, MP, Rutten, EP, De Castro, CL, Wouters, EF, Schols, AM и Deutz, NE Добавление соевого белка с аминокислотами с разветвленной цепью изменяет метаболизм белка у здоровых пожилых людей и даже в большей степени у пациентов с хроническими заболеваниями. обструктивная болезнь легких. Am J Clin Nutr 2007; 85 (2): 431-439. Просмотреть аннотацию.

Эрикссон, Л. С., Перссон, А. и Варен, Дж. Аминокислоты с разветвленной цепью в лечении хронической печеночной энцефалопатии.Gut 1982; 23 (10): 801-806. Просмотреть аннотацию.

Эссен-Густавссон, Б. и Бломстранд, Э. Влияние физических упражнений на концентрацию свободных аминокислот в пулах волокон типа I и типа II в мышцах человека с уменьшенными запасами гликогена. Acta Physiol Scand. 2002; 174 (3): 275-281. Просмотреть аннотацию.

Evangeliou, A., Spilioti, M., Doulioglou, V., Kalaidopoulou, P., Ilias, A., Skarpalezou, A., Katsanika, I., Kalamitsou, S., Vasilaki, K., Chatziioanidis, I. ., Гарганис К., Павлоу Э., Варламис С., и Николаидис, Н. Аминокислоты с разветвленной цепью в качестве дополнительной терапии кетогенной диеты при эпилепсии: пилотное исследование и гипотеза. J Child Neurol. 2009; 24 (10): 1268-1272. Просмотреть аннотацию.

Freyssenet, D., Berthon, P., Denis, C., Barthelemy, JC, Guezennec, CY, and Chatard, JC Влияние 6-недельной программы тренировок на выносливость и добавок аминокислот с разветвленной цепью на гистоморфометрические характеристики пожилых людей человеческие мышцы. Arch. Physiol Biochem 1996; 104 (2): 157-162. Просмотреть аннотацию.

Гейн, П. К., Пикоски, М. А., Болстер, Д. Р., Мартин, В. Ф., Мареш, К. М. и Родригес, Н. Р. Посттренировочная реакция обмена белков всего тела на три уровня потребления белка. Медико-спортивные упражнения. 2007; 39 (3): 480-486. Просмотреть аннотацию.

Гамрин Л., Берг Х. Э., Эссен П., Теш П. А., Халтман Э., Гарлик П. Дж., МакНурлан М. А. и Вернерман Дж. Влияние разгрузки на синтез белка в скелетных мышцах человека. Acta Physiol Scand. 1998; 163 (4): 369-377. Просмотреть аннотацию.

Ganzit GP, Benzio S Filippa M Goitra B Severin B Gribaudo CG. Эффекты перорального приема аминокислот с разветвленной цепью у бодибилдеров. Медицина Делло Спорт 1997; 50 (3): 293-303.

Гибала, М. Дж. Регулирование метаболизма аминокислот в скелетных мышцах во время физических упражнений. Международный журнал J Sport Nutr Exerc.Metab 2001; 11 (1): 87-108. Просмотреть аннотацию.

Gil R and Neau JP. Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование аминокислот с разветвленной цепью и L-треонина для краткосрочного лечения признаков и симптомов бокового амиотрофического склероза.La semaine des (Париж) 1992; 68: 1472-1475.

Gomez-Merino, D., Bequet, F., Berthelot, M., Riverain, S., Chennaoui, M., and Guezennec, CY. Доказательства того, что аминокислота с разветвленной цепью L-валин предотвращает вызванное физической нагрузкой высвобождение 5-HT в гиппокампе крысы. Международный журнал J Sports Med 2001; 22 (5): 317-322. Просмотреть аннотацию.

Грир, Б. К., Вудард, Дж. Л., Уайт, Дж. П., Аргуэлло, Э. М., и Хеймс, Э. М. Добавки аминокислот с разветвленной цепью и индикаторы повреждения мышц после упражнений на выносливость.Международный журнал J Sport Nutr Exerc.Metab 2007; 17 (6): 595-607. Просмотреть аннотацию.

Grungreiff K, Kleine F-D Musil HE Diete U Franke D Klauck S Page I Kleine S Lossner B Pfeiffer KP. Обогащенные валином аминокислоты с разветвленной цепью при лечении печеночной энцефалопатии. Энцефалопатия З. Гастроэнтерол. 1993; 31 (4): 235-241.

Хабу, Д., Нисигучи, С., Накатани, С., Ли, К., Эномото, М., Тамори, А., Такеда, Т., Охфудзи, С., Фукусима, В., Танака, Т. ., Кавамура, Э., и Шиоми, С. Сравнение влияния гранул BCAA на декомпенсированный и компенсированный цирроз.Гепатогастроэнтерология 2009; 56 (96): 1719-1723. Просмотреть аннотацию.

Худ, Д. А. и Терджунг, Р. Л. Метаболизм аминокислот во время физических упражнений и после тренировки на выносливость. Sports Med 1990; 9 (1): 23-35. Просмотреть аннотацию.

Хоппе, К., Мольгаард, К., Вааг, А., Баркхольт, В., и Михаэльсен, К. Ф. Высокое потребление молока, но не мяса, увеличивает s-инсулин и инсулинорезистентность у 8-летних мальчиков. Eur J Clin Nutr 2005; 59 (3): 393-398. Просмотреть аннотацию.

Джекман, С. Р., Витард, О. К., Джекендруп, А.E., and Tipton, K. D. Прием аминокислот с разветвленной цепью может уменьшить болезненность от эксцентрических упражнений. Медико-спортивные упражнения. 2010; 42 (5): 962-970. Просмотреть аннотацию.

Хименес Хименес, Ф.Дж., Ортис, Лейба К., Гарсия Гармендиа, Дж. Л., Гарначо, Монтеро Дж., Родригес Фернандес, Дж. М., и Эспигадо, Тосино, И. [Проспективное сравнительное исследование различных аминокислотных и липидных растворов при парентеральном питании пациентов, перенесших трансплантацию костного мозга]. Nutr Hosp. 1999; 14 (2): 57-66. Просмотреть аннотацию.

Калкан, Учар С., Кокер, М., Хабиф, С., Саз, ЭУ, Карапинар, Б., Укар, Х., Китис, О., и Дюран, М. Первое использование N-карбамилглутамата в Пациент с декомпенсированной болезнью мочи кленовым сиропом. Metab Brain Dis 2009; 24 (3): 409-414. Просмотреть аннотацию.

Kalogeropoulou, D., Lafave, L., Schweim, K., Gannon, M.C. и Nuttall, F.Q. Лейцин, попадая в организм с глюкозой, синергетически стимулирует секрецию инсулина и снижает уровень глюкозы в крови. Метаболизм 2008; 57 (12): 1747-1752. Просмотреть аннотацию.

Кавамура, Э., Хабу, Д., Морикава, Х., Эномото, М., Кавабе, Дж., Тамори, А., Сакагути, Х., Саеки, С., Кавада, Н., и Сиоми, S. Рандомизированное пилотное испытание пероральных аминокислот с разветвленной цепью при раннем циррозе: проверка с использованием прогностических маркеров для состояния перед трансплантацией печени. Liver Transpl. 2009; 15 (7): 790-797. Просмотреть аннотацию.

Койвусало, А. М., Тейкари, Т., Хокерстедт, К., и Исониеми, Х. Диализ альбумина оказывает благоприятное влияние на аминокислотный профиль при печеночной энцефалопатии.Metab Brain Dis 2008; 23 (4): 387-398. Просмотреть аннотацию.

Koopman, R., Verdijk, LB, Beelen, M., Gorselink, M., Kruseman, AN, Wagenmakers, AJ, Kuipers, H., and van Loon, LJ Совместное употребление лейцина с белком не увеличивает скорость синтеза мышечного протеина после тренировки у пожилых мужчин. Br.J Nutr 2008; 99 (3): 571-580. Просмотреть аннотацию.

Koopman, R., Verdijk, L., Manders, RJ, Gijsen, AP, Gorselink, M., Pijpers, E., Wagenmakers, AJ, and van Loon, LJ Совместное употребление белка и лейцина стимулирует синтез мышечного белка в одинаковой степени у молодых и пожилых худощавых мужчин.Am J Clin Nutr 2006; 84 (3): 623-632. Просмотреть аннотацию.

Куцудзава, Т., Сиоя, С., Курита, Д., и Хайда, М. Уровни аминокислот с разветвленной цепью в плазме и метаболизм мышечной энергии у пациентов с хронической обструктивной болезнью легких. Clin Nutr 2009; 28 (2): 203-208. Просмотреть аннотацию.

Долгосрочное пероральное введение аминокислот с разветвленной цепью после радикальной резекции гепатоцеллюлярной карциномы: проспективное рандомизированное исследование. Группа хирургии печени Сан-ин. Br.J Surg. 1997; 84 (11): 1525-1531.Просмотреть аннотацию.

Мэдсен, К., Маклин, Д. А., Киенс, Б., и Кристенсен, Д. Влияние глюкозы, глюкозы и аминокислот с разветвленной цепью или плацебо на результативность велосипеда на дистанции более 100 км. J. Appl. Physiol. 1996; 81 (6): 2644-2650. Просмотреть аннотацию.

Малгожевич, С., Дебска-Слизен, А., Рутковски, Б., и Лисяк-Шидловска, В. Концентрация аминокислот в сыворотке крови в зависимости от статуса питания у пациентов, находящихся на гемодиализе. Дж. Рен Нутр 2008; 18 (2): 239-247. Просмотреть аннотацию.

Марчезини, Г., Бьянки, Г., Merli, M., Amodio, P., Panella, C., Loguercio, C., Rossi, Fanelli F., and Abbiati, R. Пищевые добавки с аминокислотами с разветвленной цепью при запущенном циррозе печени: двойное слепое рандомизированное исследование. пробный. Гастроэнтерология 2003; 124 (7): 1792-1801. Просмотреть аннотацию.

Мацумото, К., Коба, Т., Хамада, К., Сакураи, М., Хигучи, Т., и Мията, Х. Прием аминокислот с разветвленной цепью уменьшает болезненность, повреждение и воспаление мышц во время интенсивных тренировок. программа. J Sports Med Phys.Фитнес 2009; 49 (4): 424-431. Просмотреть аннотацию.

Мацумото, К., Коба, Т., Хамада, К., Цудзимото, Х. и Мицузоно, Р. Прием аминокислот с разветвленной цепью увеличивает порог лактата во время дополнительных упражнений у тренированных людей. J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2009; 55 (1): 52-58. Просмотреть аннотацию.

Mendenhall, C., Bongiovanni, G., Goldberg, S., Miller, B., Moore, J., Rouster, S., Schneider, D., Tamburro, C., Tosch, T., and Weesner, Р. В. Совместное исследование алкогольного гепатита.III: Изменения в белково-калорийной недостаточности, связанные с 30-дневной госпитализацией с терапией энтеральным питанием и без нее. JPEN J Parenter, Enteral Nutr 1985; 9 (5): 590-596. Просмотреть аннотацию.

Mikulski, T., Ziemba, A, Chmura J., Wisnik P., Kurek Z., Kaciuba, Uscilko H., and Nazar, K. Влияние добавления аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) на психомоторные функции во время поэтапные упражнения на людях. Биология спорта (Варшава), 2002; 19 (4): 295-301.

Миттлман, К.Д., Риччи, М. Р. и Бейли, С. П. Аминокислоты с разветвленной цепью продлевают физическую нагрузку во время теплового стресса у мужчин и женщин. Медико-спортивные упражнения. 1998; 30 (1): 83-91. Просмотреть аннотацию.

Мур, Д.Р., Робинсон, М.Дж., Фрай, Д.Л., Танг, Дж. Э., Гловер, Э.И., Уилкинсон, С.Б., Прайор, Т., Тарнопольски, Массачусетс, и Филлипс, С.М. Реакция на дозу проглоченного белка в мышцах и синтез белка альбумина после упражнения с сопротивлением у юношей. Am J Clin Nutr 2009; 89 (1): 161-168. Просмотреть аннотацию.

Морган, М.Ю., Хоули, К. Э. и Стамбук, Д. Аминокислотная толерантность у пациентов с циррозом после пероральной нагрузки белком и аминокислотами. Алимент, Фармакол., 1990; 4 (2): 183-200. Просмотреть аннотацию.

Мори, М., Адачи, Ю., Мори, Н., Курихара, С., Кашивая, Ю., Кусуми, М., Такешима, Т., и Накашима, К. Двойное слепое перекрестное исследование разветвленных цепная аминокислотная терапия у пациентов со спиноцеребеллярной дегенерацией. Журнал Neurol.Sci 3-30-2002; 195 (2): 149-152. Просмотреть аннотацию.

Накая Ю., Окита К., Судзуки, К., Мориваки, Х., Като, А., Мива, Ю., Сираиси, К., Окуда, Х., Онджи, М., Канадзава, Х., Цубучи, Х., Като, С. , Кайто, М., Ватанабе, А., Хабу, Д., Ито, С., Исикава, Т., Кавамура, Н., и Аракава, Ю. Закуска, обогащенная BCAA, улучшает состояние питания при циррозе печени. Питание 2007; 23 (2): 113-120. Просмотреть аннотацию.

Нильссон М., Холст Дж. Дж. И Бьорк И. М. Метаболические эффекты смесей аминокислот и сывороточного протеина у здоровых субъектов: исследования с использованием напитков, эквивалентных глюкозе. Am J Clin Nutr 2007; 85 (4): 996-1004.Просмотреть аннотацию.

Нодзаки, С., Танака, М., Мидзуно, К., Атака, С., Мизума, Х., Тахара, Т., Сугино, Т., Шираи, Т., Эгути, А., Окуяма, К. ., Йошида, К., Каджимото, Ю., Курацунэ, Х., Каджимото, О., и Ватанабэ, Ю. Биохимические изменения, связанные с психической и физической усталостью. Питание 2009; 25 (1): 51-57. Просмотреть аннотацию.

Поортманс, Дж., Парри, Биллингс М., Дюшато, Дж., Леклерк, Р., Брассер, М., и Ньюсхолм, Е. Концентрации аминокислот и цитокинов в плазме крови после марафонского забега.Португальский журнал исследований деятельности человека (Лиссабон) 1993; 9 (1): 9-14.

Портье, Х., Шатар, Дж. К., Филайр, Э., Жоне-Девьен, М. Ф., Роберт, А. и Гезеннек, К. Ю. Влияние добавок аминокислот с разветвленной цепью на физиологические и психологические показатели во время морских гонок. Eur J Appl. Physiol 2008; 104 (5): 787-794. Просмотреть аннотацию.

Росси-Фанелли, Ф., Риджио, О., Кангиано, К., Кашино, А., Де, Консилиис Д., Мерли, М., Стортони, М., и Джунчи, Г.Аминокислоты с разветвленной цепью и лактулоза в лечении печеночной комы: контролируемое исследование. Дисс. Наук, 1982; 27 (10): 929-935. Просмотреть аннотацию.

Сайто Ю., Сайто Х., Накамура М., Вакабаяши К., Такаги Т., Эбинума Х. и Исии Х. Влияние молярного отношения разветвленных аминокислот к ароматическим на рост и экспрессию мРНК альбумина линий клеток рака печени человека в бессывороточной среде. Nutr Cancer 2001; 39 (1): 126-131. Просмотреть аннотацию.

Schena, F., Guerrini, F., Tregnaghi, P., и Кайзер, Б. Добавки аминокислот с разветвленной цепью во время треккинга на большой высоте. Влияние на потерю массы тела, состава тела и мышечной силы. Eur J Appl. Physiol Occup. Physiol 1992; 65 (5): 394-398. Просмотреть аннотацию.

Scholl-Burgi, S., Haberlandt, E., Heinz-Erian, P., Deisenhammer, F., Albrecht, U., Sigl, SB, Rauchenzauner, M., Ulmer, H., and Karall, D. Соотношение аминокислот спинномозговой жидкости / плазмы у детей: влияние возраста, пола и противоэпилептических препаратов. Педиатрия 2008; 121 (4): e920-e926.Просмотреть аннотацию.

Schon, MR, Heil, W., Lemmens, HP, Padval, D., Matthes, M., Puhl, G., Neuhaus, P., and Hammer, C. Ксеногенная экстракорпоральная перфузия печени у приматов улучшает соотношение аминокислот с разветвленной цепью в ароматические аминокислоты (соотношение Фишера). Eur Surg.Res 1999; 31 (3): 230-239. Просмотреть аннотацию.

Sun, LC, Shih, YL, Lu, CY, Hsieh, JS, Chuang, JF, Chen, FM, Ma, CJ, and Wang, JY Рандомизированное контролируемое исследование общего парентерального питания, обогащенного аминокислотами с разветвленной цепью, у недоедающих пациенты с раком желудочно-кишечного тракта, перенесшие операцию.Am Surg. 2008; 74 (3): 237-242. Просмотреть аннотацию.

Watson, P., Shirreffs, S.M. и Maughan, R.J. Влияние острых добавок аминокислот с разветвленной цепью на длительные физические нагрузки в теплой среде. Eur J Appl. Physiol 2004; 93 (3): 306-314. Просмотреть аннотацию.

Янг, В. Р., Бир, Д. М., и Пеллетт, П. Л. Теоретическая основа для увеличения текущих оценок потребности в аминокислотах у взрослого человека при экспериментальной поддержке. Am J Clin Nutr 1989; 50 (1): 80-92. Просмотреть аннотацию.

Занетти, М., Бараццони, Р., Киванука, Э., и Тессари, П. Влияние аминокислот с разветвленной цепью и инсулина на кинетику лейцина предплечья. Clin Sci (Лондон) 1999; 97 (4): 437-448. Просмотреть аннотацию.

Зелло, Г. А., Вайкс, Л. Дж., Болл, Р. О., и Пенчар, П. Б. Последние достижения в методах оценки потребности в аминокислотах с пищей для взрослых людей. J Nutr 1995; 125 (12): 2907-2915. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Аминокислоты с разветвленной цепью и боковой амиотрофический склероз: неудача лечения? Итальянская группа по изучению БАС.Неврология 1993; 43: 2466-70. Просмотреть аннотацию.

Энтони Дж.С., Энтони Т.Г., Кимбалл С.Р., Джефферсон Л.С. Сигнальные пути, участвующие в трансляционном контроле синтеза белка в скелетных мышцах лейцином. J Nutr 2001; 131: 856S-60S .. Просмотреть аннотацию.

Энтони Дж. К., Ланг Ч., Крозье С. Дж. И др. Вклад инсулина в трансляционный контроль синтеза белка в скелетных мышцах лейцином. Am J Physiol Endocrinol Metab 282: E1092-101 .. Просмотреть аннотацию.

Аквилани Р. Пероральное введение аминокислот пациентам с сахарным диабетом: добавки или метаболическая терапия? Am J Cardiol 2004; 93: 21A-22A.. Просмотреть аннотацию.

Blomstrand E, Ek S, Newsholme EA. Влияние приема раствора аминокислот с разветвленной цепью на концентрацию аминокислот в плазме и мышцах во время длительных субмаксимальных упражнений. Питание 1996; 12: 485-90. Просмотреть аннотацию.

Бломстранд Э, Хассмен П., Эк С. и др. Влияние приема раствора аминокислот с разветвленной цепью на ощущаемую нагрузку во время упражнений. Acta Physiol Scand 1997; 159: 41-9. Просмотреть аннотацию.

Бранчи Л., Бранчи М., Шоу С., Либер К.С.Связь между изменениями аминокислот в плазме и депрессией у больных алкоголизмом. Am J Psychiatry 1984; 141: 1212-5. Просмотреть аннотацию.

Cangiano C, Laviano A, Meguid MM, et al. Влияние перорального приема аминокислот с разветвленной цепью на анорексию и потребление калорий у онкологических больных. J Natl Cancer Inst 1996; 88: 550-2.

Чуа С.Ю., Эллис Б.Дж., Мейберри Дж.Ф. Обострение печеночной энцефалопатии из-за аминокислот с разветвленной цепью — клинический случай. J Hum Nutr Diet 1992; 5: 53-6.

DiPiro JT, Talbert RL, Yee GC и др .; ред. Фармакотерапия: патофизиологический подход. 4-е изд. Стэмфорд, Коннектикут: Appleton & Lange, 1999.

Egberts EH, Schomerus H, Hamster W., Jurgens P. Аминокислоты с разветвленной цепью в лечении латентной портосистемной энцефалопатии. Двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Гастроэнтерология 1985; 88: 887-95. Просмотреть аннотацию.

Fabbri A, Magrini N, Bianchi G, et al. Обзор рандомизированных клинических испытаний перорального лечения с помощью аминокислот с разветвленной цепью при хронической печеночной энцефалопатии.JPEN J Parenter Enteral Nutr 1996; 20: 159-64. Просмотреть аннотацию.

Сотрудники «Факты и сравнения». Факты о лекарствах и их сравнение. Сент-Луис: Компания Wolters Kluwer (обновляется ежемесячно).

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Каталог одобренных FDA лекарственных препаратов. Доступно по адресу: http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cder/drugsatfda/ (по состоянию на 28 июня 2005 г.).

Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Нормы потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот (макроэлементов) с пищей.Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2002. Доступно по адресу: http://www.nap.edu/books/030

73/html/.

Gietzen DW, Magrum LJ. Молекулярные механизмы в головном мозге, участвующие в анорексии из-за дефицита аминокислот с разветвленной цепью. J Nutr 2001; 131: 851S-5S .. Просмотреть аннотацию.

Харрис Р.А., Кобаяши Р., Мураками Т., Шимомура Ю. Регулирование экспрессии киназы дегидрогеназы альфа-кетокислот с разветвленной цепью в печени крысы. J Nutr 2001; 131: 841S-5S .. Просмотреть аннотацию.

Хиросигэ К., Сонта Т., Суда Т. и др.Пероральный прием аминокислот с разветвленной цепью улучшает состояние питания у пожилых пациентов, находящихся на хроническом гемодиализе. Циферблатная трансплантация нефрола 2001; 16: 1856-62 .. Просмотреть аннотацию.

Hutson SM, Harris RA. Вступление. Симпозиум: лейцин как пищевой сигнал. J Nutr 2001; 131: 839S-40S.

Hutson SM, Lieth E, LaNoue KF. Функция лейцина в метаболизме возбуждающих нейротрансмиттеров в центральной нервной системе. J Nutr 2001; 131: 846S-50S .. Просмотреть аннотацию.

Медицинский институт.Роль белка и аминокислот в поддержании и повышении работоспособности. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 1999. Доступно по адресу: http://books.nap.edu/books/030

69/html/309.html#pagetop

Kimball SR, Farrell PA, Jefferson LS. Приглашенный обзор: Роль инсулина в трансляционном контроле синтеза белка в скелетных мышцах с помощью аминокислот или упражнений. J Appl Physiol 2002; 93: 1168-80 .. Просмотреть аннотацию.

Кимбалл С.Р., Джефферсон Л.С. Контроль синтеза белка по доступности аминокислот.Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2002; 5: 63-7 .. Просмотреть аннотацию.

Непрофессионал ДК. Роль лейцина в диетах для похудания и гомеостазе глюкозы. J Nutr 2003; 133: 261S-7S .. Просмотреть аннотацию.

Линч С.Дж., Хатсон С.М., Патсон Б.Дж. и др. Тканеспецифические эффекты хронических диетических добавок лейцина и норлейцина на синтез белка у крыс. Am J Physiol Endocrinol Metab 2002; 283: E824-35 .. Просмотреть аннотацию.

Линч CJ. Роль лейцина в регуляции mTOR аминокислотами: результаты исследований структуры-активности.J Nutr 2001; 131: 861S-5S .. Просмотреть аннотацию.

MacLean DA, Graham TE, Saltin B. Аминокислоты с разветвленной цепью увеличивают метаболизм аммиака, уменьшая распад белка во время упражнений. Am J Physiol 1994; 267: E1010-22. Просмотреть аннотацию.

Маклин Д.А., Грэм Т.Э. Добавки аминокислот с разветвленной цепью усиливают реакцию на аммиак в плазме у людей во время физических упражнений. J Appl Physiol 1993; 74: 2711-7. Просмотреть аннотацию.

Mager DR, Wykes LJ, Ball RO, Pencharz PB. Потребность в аминокислотах с разветвленной цепью у детей школьного возраста определяется методом индикаторного окисления аминокислот (IAAO).J Nutr 2003; 133: 3540-5. Просмотреть аннотацию.

Маджумдар С.К., Шоу Г.К., Томсон А.Д. и др. Изменения в структуре аминокислот в плазме у хронических алкоголиков во время синдрома отмены этанола: их клинические последствия. Med Hypotheses 1983; 12: 239-51. Просмотреть аннотацию.

Марчезини Дж., Бьянки Дж., Росси Б. и др. Диетическое лечение с аминокислотами с разветвленной цепью при запущенном циррозе печени. Журнал Гастроэнтерол 2000; 35: 7-12. Просмотреть аннотацию.

Marchesini G, Dioguardi FS, Bianchi GP, et al.Длительное пероральное лечение аминокислот с разветвленной цепью при хронической печеночной энцефалопатии. Рандомизированное двойное слепое исследование с использованием казеина. Итальянская многоцентровая исследовательская группа. J. Hepatol 1990; 11: 92-101. Просмотреть аннотацию.

Мишель Х, Борис П., Обен Дж. П. и др. Лечение острой печеночной энцефалопатии у пациентов с циррозом печени обогащенными аминокислотами с разветвленной цепью по сравнению с традиционной смесью аминокислот. Контролируемое исследование 70 пациентов. Печень 1985; 5: 282-9. Просмотреть аннотацию.

Мори Н., Адачи Ю., Такешима Т. и др.Аминокислотная терапия с разветвленной цепью при спиноцеребеллярной дегенерации: пилотное клиническое перекрестное исследование. Intern Med 1999; 38: 401-6. Просмотреть аннотацию.

Naylor CD, O’Rourke K, Detsky AS, Baker JP. Парентеральное питание аминокислот с разветвленной цепью при печеночной энцефалопатии. Метаанализ. Гастроэнтерология 1989; 97: 1033-42. Просмотреть аннотацию.

О’Киф С.Дж., Огден Дж., Дикер Дж. Энтеральная и парентеральная нутритивная поддержка с добавлением аминокислот с разветвленной цепью у пациентов с энцефалопатией из-за алкогольной болезни печени.JPEN J Parenter Enteral Nutr 1987; 11: 447-53. Просмотреть аннотацию.

Партин Ю.Ф., Пушкин Ю.Р. Тахиаритмия и гипомания с травкой роговой козы. Психосоматика 2004; 45: 536-7. Просмотреть аннотацию.

Плайтакис А., Смит Дж., Мандели Дж., Яр, Мэриленд. Пилотные испытания аминокислот с разветвленной цепью при боковом амиотрофическом склерозе. Ланцет 1988; 1: 1015-8. Просмотреть аннотацию.

Plauth M, Egberts EH, Hamster W и др. Длительное лечение латентной портосистемной энцефалопатии аминокислотами с разветвленной цепью.Двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. J. Hepatol 1993; 17: 308-14. Просмотреть аннотацию.

Гордый CG. Регулирование факторов трансляции млекопитающих питательными веществами. Eur J Biochem 2002; 269: 5338-49 .. Просмотреть аннотацию.

Ричардсон М.А., Беванс М.Л., Рид Л.Л. и др. Эффективность аминокислот с разветвленной цепью при лечении поздней дискинезии у мужчин. Am J Psychiatry 2003; 160: 1117-24 .. Просмотреть аннотацию.

Ричардсон М.А., Беванс М.Л., Вебер Дж. Б. и др. Аминокислоты с разветвленной цепью уменьшают симптомы поздней дискинезии.Психофармакология (Берл) 1999; 143: 358-64. Просмотреть аннотацию.

Ричардсон М.А., Смолл А.М., Рид Л.Л. и др. Аминокислотная терапия с разветвленной цепью поздней дискинезии у детей и подростков. J Clin Psychiatry 2004; 65: 92-6. Просмотреть аннотацию.

Риордан С.М., Уильямс Р. Лечение печеночной энцефалопатии. N Engl J Med 1997; 337: 473-9.

Rosen HM, Yoshimura N, Hodgman JM, Fischer JE. Аминокислотный состав плазмы при печеночной энцефалопатии различной этиологии. Гастроэнтерология 1977; 72: 483-7.Просмотреть аннотацию.

Росси Фанелли Ф, Кангиано С., Капокачча Л. и др. Использование аминокислот с разветвленной цепью для лечения печеночной энцефалопатии: клинический опыт. Gut 1986; 27: 111-5. Просмотреть аннотацию.

Scarna A, Gijsman HJ, McTavish SF, et al. Эффект от напитка с разветвленной цепью аминокислот при мании. Br J Psychiatry 2003; 182: 210-3 .. Просмотреть аннотацию.

Stein TP, Schluter MD, Leskiw MJ, Boden G. Ослабление белкового истощения, связанного с постельным режимом, аминокислотами с разветвленной цепью.Питание 1999; 15: 656-60. Просмотреть аннотацию.

Сурьяван А., Хавс Дж. У., Харрис Р. А. и др. Молекулярная модель метаболизма аминокислот с разветвленной цепью человека. Am J Clin Nutr 1998; 68: 72-81. Просмотреть аннотацию.

Тандан Р., Бромберг М.Б., Форшью Д. и др. Контролируемое испытание аминокислотной терапии при боковом амиотрофическом склерозе: I. Клинические, функциональные и максимальные данные изометрического крутящего момента. Неврология 1996; 47: 1220-6. Просмотреть аннотацию.

Теста Д., Карачени Т., Фетони В. Аминокислоты с разветвленной цепью в лечении бокового амиотрофического склероза.J. Neurol 1989; 236: 445-7. Просмотреть аннотацию.

ван Холл G, Raaymakers JS, Saris WH. Попадание в организм человека аминокислот с разветвленной цепью и триптофана во время продолжительных физических упражнений: неспособность повлиять на работоспособность. J. Physiol (Лондон) 1995; 486: 789-94. Просмотреть аннотацию.

van Loon LJ, Kruijshoop M, Menheere PP, et al. Прием аминокислот значительно увеличивает секрецию инсулина у пациентов с длительным диабетом 2 типа. Уход за диабетом 2003; 26: 625-30. Просмотреть аннотацию.

Vilstrup H, Gluud C, Hardt F и др.Аминокислота с разветвленной цепью в сравнении с лечением печеночной энцефалопатии глюкозой. Двойное слепое исследование 65 пациентов с циррозом печени. J Hepatol 1990; 10: 291-6. Просмотреть аннотацию.

Варен Дж., Денис Дж., Десурмонт П., Эрикссон Л.С. и др. Эффективно ли внутривенное введение аминокислот с разветвленной цепью при лечении печеночной энцефалопатии? Многоцентровое исследование.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *