Что едят веганы на завтрак: Доступ к этой странице запрещен.

Веганские завтраки — простые рецепты

Многие люди с переходом на веганство начинают ломать голову над тем, что же можно такого съесть на завтрак, чтобы это было полезно, вкусно и к тому же не отнимало много времени. Признаюсь, мы с Васей тоже не сразу сориентировались, чем заменить приевшиеся, но такие удобные йогурты и творожки, с которых обычно мы начинали день, будучи вегетарианцами. На первый взгляд, действительно, кажется, что кроме пресловутой овсянки на воде или соевом молоке, достойной альтернативы нет. Но это далеко не так. На самом деле, копнув немного глубже в веганство, понимаешь, какое это заблуждение. Впрочем, ровно как и все остальные заблуждения по поводу веганства и «правильного» питания. В этом обзоре я собрала простые варианты вкусного и полезного веганского завтрака.

Смузи, смузи, смузи!

Первый вариант – это, конечно же, смузи. Смузи – это доступный, быстрый, полезный и очень вкусный завтрак.

Смузи можно брать с собой на работу и на занятия спортом. Вариантов смузи – великое множество, здесь можно экспериментировать бесконечно. Если Вы новичок, то рекомендую начать с самого простого варианта: на одну порцию возьмите один банан, добавьте один стакан замороженных ягод (клубника, малина, черника, или ассорти), и взбейте в блендере до однородной массы. При необходимости разбавьте водой или растительным молоком.

Рецепт зеленого смузи

2 зеленых яблока без кожуры + 1 банан + горсть молодого шпината + сок четверти лайма. Все взбейте в блендере, разбавьте стаканом воды.

Рецепт апельсинового смузи

2 замороженных банана (банан нарезать кружочками, выложить на плоскую поверхность и заморозить) взбить в блендере. Добавить сок 3 апельсинов и 1 стакан миндального или соевого молока, взбить до однородной консистенции.

Рецепт черничного смузи

1 замороженный банан (банан нарезать кружочками, выложить на плоскую поверхность и заморозить) + 1 стакан замороженной черники + 1 стакан кусочков ананаса. Все взбить в блендере, по желанию, разбавить водой или растительным молоком.

Бутерброды

Самый простой бутерброд — это намазать на хлеб кабачковую икру или хумус. Хумус, для тех кто не знает, — это очень вкусная паста из вареного гороха нута, традиционная закуска в странах ближнего востока. Хумус можно приобрести в крупных магазинах, поищите на полках с готовой едой или среди паштетов. 

Тост с авокадо

Простой, но вкусный и питательный бутерброд можно приготовить с авокадо. Просто почистите авокадо, разрежьте на ломтики, положите на хлеб и придавите вилкой. Посыпьте солью и перцем. По желанию положите сверху помидор/зелень/редис или все вместе.

Бутерброд со спредом из нута и авокадо

Для приготовления спреда измельчите в блендере 2 стакана вареного или консервированного нута, 1 спелый авокадо, 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука, 2 столовые ложки лимонного сока, соль, перец по вкусу. Намажьте спредом хлеб, положите сверху помидоры, огурцы, руколу. Очень вкусно!

Фасолевый Паштет

Очень вкусный и сытный паштет из белой фасоли с вялеными томатами и красным базиликом. Рецепт по ссылке.

Чиа-пуддинг

С семенами чиа в России пока еще мало знакомы, но если Вы заботитесь о своем здоровье, то просто обязаны знать про этот супер-фуд. В семенах чиа содержится рекордное количество хорошо усваиваемого кальция, калия, омега-3 жирных кислот, магния и фосфора. И это все при минимальном количестве калорий. Из семян чиа можно приготовить так называемый чиа-пуддинг. И делается это так: 1.5 стакана семян необходимо залить 1.5 стаканами растительного молока, хорошо перемешать и оставить на 15 минут. За это время семена увеличатся в объеме. В пуддинг можно добавить фруктов, орешков и ягод, по желанию — сироп агавы, если не хватает сладости.

Мороженое из бананов

Ну кто не мечтал есть мороженое на завтрак? А теперь это можно делать без малейших угрызений совести, потому что мороженое из бананов — это не только хорошие эмоции, но и 100-процентная польза для организма.

Для того, чтобы приготовить мороженое, нужно с вечера нарезать бананы, сложить их на плоскую поверхность и поставить в морозилку на ночь. А утром взбить в блендере до образования кремообразного состояния. Посмотрите мой базовый рецепт бананового мороженого с арахисовой пастой. Все просто, правда? А теперь начинаем экспериментировать. Можно добавить в мороженое дробленые орешки, ягоды, какао-порошок. Для полезности и красивого цвета я добавляю ложку порошка спирулины.

Веганские Оладьи

В выходные дни можно сотворить на завтрак оладьи. Оладушки без яиц приготовить можно, так даже проще и в разы полезнее. В разделе веганских десертов Вы найдете как минимум 5 рецептов веганских оладий. На самом деле, освоив несложную технику (для этого рекомендую начать с рецепта идеальных веганских оладий) Вы сможете создать свои собственные рецепты, добавляя новые ингредиенты. Например, можно добавить шпинат, и получить красивые ярко-зеленые оладушки. 

Вот так вот вкусно и полезно завтракают веганы. Друзья, будьте здоровы и начинайте свой день с хорошего настроения и позитивных эмоций!

Завтрак вегана (варианты блюд)

Здравствуйте друзья.

Сегодня я расскажу, какие продукты и блюда лучше всего есть на завтрак вегану.

Первый приём пищи очень важный, поэтому вам 4 варианта вкусного завтрака, рецепт оладий и бананового мороженного.

Плюс, вы узнаете, что можно есть во время перекусов, и как питаться вегану-спортсмену. Ведь на тренировки расход энергии больше, а значит и завтрак вегана должен быть плотным.

Важность завтрака

Завтрак – первый дневной прием пищи, осуществляется он, как правило, в утренние часы. По мнению диетологов и специалистов по питанию, люди, регулярно завтракающие, меньше склонны к ожирению, имеют повышенную работоспособность, реже болеют.

В большинстве случаев люди едят на завтрак бутерброды и выпечку с кофе или чаем. Но такой завтрак не подходит для вегана, поскольку такая пища не дает организму ничего кроме калорий. Их рацион, особенно в утреннее время, должен содержать все необходимые вещества для поддержания работоспособности.

Что не едят веганы

Давайте, первым делом разберём, на что у нас табу и что мы вообще не едим.

Веганы не употребляют в пищу:

• мясо,
• курицу,
• яйца,
• молоко и всю продукцию из него,
• рыбу и морепродукты,
• сладости, приготовленные с использованием желатина,
• и мед.

В следующих статьях я расскажу почему мы не едим эти продукты. И по этическим соображениям и для здоровья это полный вред.

Что едят на завтрак веганы

Поскольку веганы не употребляют белки и жиры животного происхождения, в их меню обязательно должна присутствовать здоровая альтернатива — растительная.

Вариант 1

В идеале завтрак вегана должен быть следующим:

1. Гречневая каша с тушеными грибами и стакан чая.
2. В этом случае на ланч желательно съесть горсть орешков или 50 г семечек.

Такой завтрак надолго насытит, одарит организм необходимыми витаминами и микроэлементами, улучшит пищеварение.

А орехи (семечки) в качестве второго завтрака принесут организму необходимые растительные жиры.

Отказываться от растительных жиров нельзя, так как большинство витаминов являются жирорастворимыми.

Отказ может привести к тотальному дефициту витаминов и авитаминозу в будущем.

Вариант 2

1. Чечевица с растительным маслом и стакан натурального сока.
2. На ланч подойдет любой из фруктов, например, пара цитрусовых или банан.

В этом случае в первый прием пищи веган получает необходимую клетчатку и белковые соединения, во второй сложные углеводы.

Перед варкой чечевицу желательно замочить на пару часов, тогда каша получится сочной и рассыпчатой.

Вариант 3

1. Те, кто не любит каши на завтрак могут приготовить веганские бутерброды, состоящие из бездрожжевого хлеба и кабачковой икры.
2. Вместо нее можно взять хумус (пасту из вареного нута). В качестве напитка подойдет цикорий, с растительным молоком или без него.
3. Для второго завтрака потребуется горсть ягод, смузи или коктейль из соевого молока.

Почему цикорий? Кофе и чай веганы употребляют крайне редко, поскольку кофеин, содержащийся в напитке, способствует вымыванию кальция из костей.

Веганы предпочитают хлеб на натуральной закваске, потому что дрожжи вызывают активный рост патогенной микрофлоры в кишечнике.

Вариант 4

1. Овсяная каша с кусочками фруктов, ягодами, орехами или сухофруктами и стакан чая.
2. На ланч тогда нужно съесть что-то белковое, к примеру немного сыра тофу и стакан растительного молока.

Кашу лучше готовить из геркулеса или овсяных хлопьев, быстрорастворимый суррогат не даст нужной сытости и спровоцирует скачки глюкозы в крови.

Что едят на завтрак веганы-спортсмены

Для поддержания работоспособности и повышения выносливости спортсменам рекомендуется придерживаться принципа:

80% углеводов,10% жиров,10% белков

80% углеводы

Их можно получить из круп, макаронных изделий, овощей, ягод, сухофруктов. Они обеспечивают энергией и надолго обеспечивают сытость за счет сложных углеводов и клетчатки;

10% жиры

Для сбалансированной работы нервной системы необходимы омега-3 кислоты, они присутствуют в семечках и орехах, льняном и оливковом масле.

10% белки

Они берутся из бобовых, растительного молока и сыра. Белки в рационе спортсмена-вегана нужны для наращивания мышечной массы.

Для перекусов

Для пикника на природе веганам подойдут бутерброды с кабачковой и баклажанной икрой, веганской колбасой или тофу.

Колбасу можно приобрести в специализированном отделе большинства супермаркетов или приготовить самостоятельно.

В качестве быстрого перекуса подойдут оладьи, тосты с фасолевым паштетом или авокадо.

Рецепт веганских оладий

Для приготовления понадобятся:

• молоко соевое – 1 стакан;
• мука – 1 стакан;
• мука льняная – 1 ст. л.;
• разрыхлитель для муки – 1 ч. л.;
• сода – ¼ ч. л.;
• уксус яблочный – 1 ч. л.;
• щепотка соли;
• растительное масло – 1 ст. л.

Вместо яиц в веганской выпечке используют смесь льняной муки с водой, в соотношении 1 к 3. Такое количество эквивалентно одному яйцу.

1. Муку смешивают с водой и оставляют минут на 10.
2. В двух мисках по отдельности смешивают сыпучие и жидкие ингредиенты, к жидким выкладывают льняную массу.
3. В миску с перемешанными мукой, солью и содой маленькой струйкой вливают жидкую часть и вымешивают до однородного состояния.
4. Выпекают на сковороде с разогретым маслом с обеих сторон.

Подают оладышки с джемом, вареньем или компотом.

Обед вегана

Обед вегана должен был питательным и сытным. На первое обычно веганы готовят:

• постный суп, например, из кабачков и цветной капусты, на второе отварной картофель с зеленью и растительным маслом;
• или постный борщ, а на второе макароны с грибной подливкой или постный плов. Плов можно приготовить из риса, грибов, лука и моркови или сладкую рисовую кашу с сухофруктами и цукатами.
• нередко подают суп-пюре из шампиньонов и овощное рагу.

Супы разрешаются любые, кроме мясных: овощные, крупяные или с макаронными изделиями.

Ужин вегана

Вечерний прием пищи у сторонников веганской системы питания обычно белковый или овощной.

В вечернее время суток веганы едят отварную фасоль, чечевицу или горох. На десерт банановое мороженное, его, кстати, приготовить проще простого.

Рецепт бананового мороженого

1. переспевший банан нарезать ломтиками, выложить на блюдо или поднос и убрать на ночь в морозилку.
2. Утром сложить кружки бананов в чашу блендера и взбить до пюреобразного состояния,
3. добавить ложку арахисовой пасты и снова взбить.

К столу подавать в охлажденном виде.

Также в качестве десертов веганы употребляют арахисовую пасту, джемы, варенье, йогурты и пудинги, приготовленные на растительном молоке, покупные сладости, не содержащие запрещенные продукты.

Составляя меню блюд на день и подбирая рецепты, обязательно учитывать, что растительная еда содержит меньше калорий по сравнению с пищей животного происхождения, поэтому порции должны быть больше, а приемы пищи чаще.

Колбасы и другие вкусности для веганов вы можете купить здесь.

На этом всё. Приятного вам аппетита, друзья. Питайтесь разнообразно!

5 вкусных и полезных завтраков

Сэндвичи с ветчиной и сыром, творог, хлопья с молоком — всё это, конечно, очень вкусно есть на завтрак. Но как быть тем, кто вообще не употребляет продукты животного происхождения? У нас есть рецепты вкусных и полезных блюд для всех — и эти пять завтраков именно такие.

90 calories

Омлет из нутовой муки

Омлет, приготовленный без яиц и молока? Да вы этого даже не заметите, такой он вкусный!

Омлет из нутовой муки

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

10 минут

PT10M

PT10M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

1 порция

КАЛОРИЙНОСТЬ:

90 ккал

Кол-во порций

1 порция

Калорийность

90 ккал

Ингредиенты

Мука (нутовая)

1 стакан

Соль

1 щепотка

Специи

по вкусу

Процесс приготовления

1. Смешайте все сухие ингредиенты в миске.
2. Влейте воду, помешивая сухой состав венчиком.
3. Добавьте соду, гашёную лимонным соком или уксусом.
4. Ещё раз всё перемешайте. У вас должна получиться консистенция, похожая на тесто для блинов.
5. На разогретую сковороду добавьте немного масла и поджарьте на нём овощи или зелень (помидоры, шпинат, капусту, стручковую фасоль — экспериментируйте). Влейте омлет и поджарьте его по три минуты с каждой стороны.

160 calories

Паштет из фасоли

Веганский дип, который станет отличным дополнением к утренним тостам.

Паштет из фасоли

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

10 минут

PT10M

PT10M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

8 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

160 ккал

Кол-во порций

8 порций

Калорийность

160 ккал

Ингредиенты

Фасоль (варёная или консервированная)

1 стакан

Лук (репчатый)

1 шт.

Вода

½ стакана

Перец (паприка молотая)

1 щепотка

Соль

1 щепотка

Масло (растительное)

для жарки

Процесс приготовления

1. Лук мелко нарежьте и обжарьте, пока он не станет полупрозрачным.
2. Промойте фасоль. Даже если вы варили её самостоятельно, не стоит использовать воду после варки. Лучше промыть проточной водой.
3. Смешайте в блендере лук, фасоль и специи. Если консистенция не будет однородной, добавьте воду или немного масла.

190 calories

Оладьи на апельсиновом соке

Необычный рецепт лёгких воздушных оладий с апельсиновым соком и пряностями.

Оладьи на апельсиновом соке

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 минут

PT15M

PT15M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

10 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

190 ккал

Кол-во порций

10 порций

Калорийность

190 ккал

Ингредиенты

Сок (апельсиновый свежевыжатый)

1 стакан

Масло (кокосовое)

3 ст. л.

Подсластитель

3 ст. л.

Мускатный орех

1 ч. л.

Процесс приготовления

1. Смешайте муку, специи, соду и подсластитель.
2. Влейте сок и перемешайте тесто венчиком — должна получиться консистенция чуть гуще, чем на блины.
3. Добавьте масло и ещё раз перемешайте.
4. Обжарьте оладьи с двух сторон до готовности.

190 calories

Мюсли из зелёной гречки

Начните день с тарелки этих суперполезных мюсли, и энергии вам хватит до самого обеда.

Мюсли из зелёной гречки

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 минут

PT15M

PT15M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

4 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

190 ккал

Кол-во порций

4 порции

Калорийность

190 ккал

Ингредиенты

Гречка (зелёная пророщенная)

1 стакан

Хлопья (зелёной гречки)

1 стакан

Пюре (яблочное)

½ стакана

Клюква (сушёная)

1 горсть

Масло (кокосовое или растительное)

2 ст. л.

Мускатный орех

1 ч. л.

Семена (и орехи для мюсли)

по вкусу

Процесс приготовления

1. В глубокой миске смешайте гречку, гречневые хлопья, яблочное пюре, клюкву, растительное масло и специи.
2. Промойте финики, затем замочите на пару минут, очистите от косточек и кожицы и взбейте в блендере с парой столовых ложек воды.
3. Добавьте финики к гречке.
4. Выложите эту смесь на противень ровным слоем.
5. Выпекайте в духовке около 40 минут при температуре 160 градусов в режиме обдува, каждые 10 минут перемешивая, чтобы гречка равномерно подсушилась.
6. Добавьте все орешки и семена. Перемешайте.
7. Мюсли отлично сочетаются с растительным молоком или любым смузи на ваш вкус.

180 calories

Сырники из тофу с яблоком

Как заменить творог в сырниках? Добавьте тофу, банан и яблоко. Поверьте, результат вас приятно удивит.

Сырники из тофу с яблоком

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 минут

PT20M

PT20M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

10 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

180 ккал

Кол-во порций

10 порций

Калорийность

180 ккал

Ингредиенты

Мука

½ стакана

Масло (растительное)

2 ст. л.

Разрыхлитель

1 ч. л.

Процесс приготовления

1. Смешайте в блендере тофу, банан, разрыхлитель, масло и муку.
2. Нарежьте яблоко мелкими кубиками и вмешайте в тесто ложкой.
3. Сформируйте сырники и обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.

Ещё больше вкусных и полезных веганских рецептов — на сайте ahimsa-blog.ru. Предыдущая статья Что делать с постоянным чувством вины: объясняет психолог

Завтрак вегетарианца: что есть? | Vegetarian.ru

Обычно завтрак делится на две части: это первый и второй. В этой статье разберу, что лучше употреблять на первый завтрак, а что – во второй.

Итак, первый завтрак должен быть максимально простым и витаминным. Целую ночь, организм человека отдыхал и очищался, поэтому утром он с удовольствием впитает в себя все, что поступит в него с первым завтраком. Все витамины и минеральные вещества из продуктов будут очень хорошо усвоены.

В связи с этим, лучший завтрак – это фрукты или соки из них. В первый завтрак идеально есть сладкие сезонные фрукты. Не стоит есть все фрукты одновременно. Например, сейчас сезон сладкой хурмы. Поэтому 2-3 плода хурмы в качестве первого завтрака будет идеальным. На второй день можно съесть несколько плодов инжира. В третий день – виноград. Но помните, что даже фруктами нельзя переедать. Все нужно есть в меру. Также идеальным вариантом первого завтрака будет смузи из шпината или листьев салата и банана. Рецепт зеленого смузи можно посмотреть у меня на сайте.

Поскольку фрукты на пустой желудок перевариваются достаточно быстро и легко, то уже через час можно позавтракать чем-то более сытным. Например, овсяной или льняной кашей. На второй завтрак также очень питательными могут быть сырники, творожные запеканки, творожники, фруктовые салаты. 

Если вы любите сладенькое, то второй завтрак – идеальное для этого время. Но со временем лучше переходить на натуральную фруктозу из сладких фруктов, т.к. у обычного сахара очень много побочных негативных эффектов. Все сладкие десерты закисляют и загрязняют организм, поэтому лучше уходить от вкусняшек в сторону сладких сезонных фруктов, которые ощелачивают, витаминизируют и очищают организм.

Если вы переходите на новый тип питания, то все нужно делать постепенно, не нужно махом избавляться от всего того, что вам не нравится в вашем рационе, делать это нужно медленно и без скачков. Например, вы никогда не пили смузи по утрам и решили попробовать. Не нужно пить по литру смузи каждое утро, начните с полстакана смузи и постепенно доведите до 1-2 бокалов. Также не нужно пить смузи каждый день. Чередуйте первый завтрак и через день пейте смузи, а через день ешьте фрукты.

Если вы почувствовали дискомфорт после фруктов или смузи, то уменьшите порцию или откажитесь на время от них, потом снова медленно введите их в свой первый завтрак. К этому времени организм научится вырабатывать нужные для переваривания этих продуктов ферменты и тех симптомов, которые возникли у вас в первый раз, может уже не быть.

Также очень полезно для пищеварения пить воду по утрам. Воду лучше всего пить тепло-горячую с лимоном или медом. 1-3 стакана такой воды быстро поможет вам наладить пищеварение. Если вы решили пить воду по утрам, то ее нужно пить после пробуждения. Затем через 20-30 минут можно позавтракать первым завтраком, а через час – вторым.  

Кофе! Кофе сильно окисляющий и загрязняющий организм продукт, поэтому лучше и вовсе от него отказаться или заменить на цикорий. Кофе с молоком и вовсе образует нерастворимую в желудке субстанцию, которая очень сложно переваривается и нарушает процессы пищеварения. Поэтому, если вы не можете отказаться от кофе, то пейте его без молока раз в день и НЕ на пустой желудок (растворимый кофе вообще не в счет). Более подробно про действие кофе на организм человека можно почитать на моем сайте.

Теперь вы все знаете об идеальном завтраке вегетарианца!

завтраки, 171 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»

Репчатый лук 1 головка

Желтый сладкий перец ½ штуки

Перец чили 1 штука

Зеленый сладкий перец ½ штуки

Чеснок 2 зубчика

Помидоры в собственном соку 300 г

Кумин (зира) ½ чайной ложки

Куркума ½ чайной ложки

Оливковое масло 3 столовые ложки

Куриное яйцо 2 штуки

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Примерное меню вегетарианца

                 Тыква с пшеном                           Кукуруза с овощами             Баклажаны тушеные с овощами

Вегетарианский перекус

В качестве легкого перекуса для вегетарианцев отлично подойдут фрукты, сухофрукты, орехи и семечки, разнообразные энергетические батончики из сухофруктов и орехов. Сторонники лактовегетарианства после обеда могут перекусить йогуртами или смешать творог с ванилью и измельченными орехами и сухофруктами, затем намазать смесь на ржаные хлебцы, получается очень сытно и питательно.

Ужин

Ужин желательно должен состоять из белковой пищи и не должен быть очень калорийным. Для этого отлично подойдут блюда из фасоли и чечевицы. Кстати, овощные блюда из чечевицы, в отличие от остальных бобовых быстрее перевариваются и легко усваиваются организмом, поэтому вкусные и сытные блюда из чечевица — отличный вариант на ужин. Остальные бобовые маш, нут и горох, лучше всего кушать на обед.

Чечевицу на ужин можно отварить, затем обжарить вместе с луком, морковью, чесноком и зеленью на оливковом масле и приправить куркумой, перцем или карри, можно потушить с овощами или приготовить котлеты. Вообще бобовые являются настоящей находкой для вегетарианцев, которые идеально сочетаются со свежими овощами, зеленью и тушенными овощами.

Так же на ужин вегетарианцам, кроме бобовых отлично подойдут овощные салаты, блюда из картофеля, пироги, запеканки, тушенные овощи и овощные котлеты. Рекомендую всем попробовать вкусные, сытные и питательные капустные котлеты.

С некоторыми рецептами вы можете познакомится на сайте

     Капустные котлеты                    Морковные котлеты              Салат из нута с помидорами

Кстати разнообразные овощные салаты отличное решение на ужин и ими можно разнообразить вегетарианское меню, к тому же их приготовление не занимает много времени, а ингредиенты вы можете подбирать в зависимости от вашей фантазии. Салаты подойдут даже для самых строгих вегетарианцев. Для получения и восполнения белка в организме, рекомендую готовить овощные салаты с бобовыми. Лактовегетарианцы могут приготовить овощные салаты с домашним сыром.

Основные правила ужина для вегетарианцев и сторонников здорового питания:

• Ужинать желательно в 6 — 7 часов вечера.
• На ужин желательно не рекомендуется есть каши, так как они перевариваются только днем с 12:00 до 14:00. Исключением является гречка, ее можно кушать как на обед, так и на ужин.
• Не переедайте на ночь, так как от переедания тяжело вставать утром с ощущением тяжести в желудке. Поэтому на ночь желательно не кушать тяжелую пищу и не переедать, это является отличным способом облегчить раннее вставание. Если вы поужинаете в 9 вечера, то пища переварится не сегодня, а завтра, к тому же создаст нагрузку на пищеварение и работу кишечника.
• Есть вечером лучше всего овощи. Сырые или тушеные. Они перевариваются энергией Луны, то есть как раз ночью. Овощи на ужин можно есть все, но старайтесь есть меньше картошки и томатов. Картошка является тяжелой пищей, а помидоры ближе к ягодам, чем к овощам.
• Для лактовегетарианцев хорошо на ночь пить молоко. Если вам после 7 вечера хочется есть, то попробуйте выпить стакан тёплого молока со специями, например зеленый кардамон. Он балансирует все доши (окружающие нас энергии огня, земли, воды и воздуха в вашем организме) и гармонизирует сон.

Итак, меню вегетарианцев должно состоять только из полезных продуктов и обязательно должно быть разнообразным. При этом важно научиться поддерживать баланс питательных веществ и витаминов. Вы можете разнообразить свое меню, если начнете обращать внимание не только на привычные и полюбившиеся продукты, но и на те, что до сих пор не решались попробовать. Еще важное правило, в течение дня необходимо кушать чаще и маленькими порциями, при этом пробуйте разные вкусы, так как кроме биологических процессов, взаимодействие и комбинация разных вкусов в течение дня помогает циркуляции и обработке самых разных эмоций. Желаю всем здоровья, добра, мира и любви. Питайтесь с пользой для здоровья.

Так же, если у вас есть интересные, оригинальные и простые вегетарианские рецепты которые подойдут на завтрак, на обед и на ужин, то буду рад, если вы поделитесь ими ниже в комментариях или можете прислать на почту в форме обратной связи.

Из статьи «Omega-3 в рационе вегетарианца»вы можете узнать на какие продукты следует обратить внимание для того, чтобы пополнить свой организм Омега-3 жирными кислотами.

Вегетарианское меню на неделю, рецепты, список покупок

Наверное, нет людей, которые не слышали бы о вегетарианстве. Человеку, который никогда не пробовал такого стиля питания, может показаться, что это невкусно, пресно или что такой едой нельзя наесться.  Чтобы доказать, что полезная и правильная еда может быть разнообразной, вкусной и сытной мы подготовили вегетарианское меню на неделю.

Вне зависимости от того, как мы относимся к жизни без мяса,  результаты научных исследований доказывают, что ограничение животных белков полезно для здоровья человека.

К вегетарианству люди приходят по разным причинам. Я стала вегетарианкой по собственному желанию, чтобы поправить здоровье. Другие переходят на вегетарианство по этическим или религиозным соображениям.

Со временем я научилась гармонично сочетать мои предпочтения в еде   с предпочтениями окружающих. На  работе сотрудники уже привыкли, что я не ем мясо, а  в обеденный перерыв возникает много интересных дискуссий на тему правильного питания. В семье вегетарианка только я и поэтому  мясные блюда готовлю отдельно. Если я ем кашу с салатом, то остальным членам семьи добавляю котлеты.

Благодаря выбранному стилю  питания   состояние моего  здоровья улучшилось, увеличилось количество энергии, а еще  у меня  всегда  хорошее настроение 🙂

Важно заметить, что есть несколько типов вегетарианства:

• веганство – только растительное питание, не употребляется иногда даже мед;
• лакто-вегетарианство – растительное питание плюс различные молочные продукты;
• лакто-ово-вегетарианство – употребляется растительная пища, яйца, молочные продукты.

Предлагаемое нами вегетарианское меню на неделю  относится к самому демократичному типу –  лакто-ово-вегетарианства. Попробуйте это меню и, возможно, что вегетарианство окажется совсем не страшным,  а вкусным, приятным и полезным!

🙂

Меню на понедельник

Завтрак: Овсяная каша
Обед:Морковный суп-пюре с хрустящим нутом, Салата с рукколой и редисом,
Полдник: Фруктовый коктейль с кефиром и творогом
Ужин: Картофель тушеный с оливками и лимоном, Салат из свежей капусты с яблоком

Меню на вторник

Завтрак: Овсяная каша
Обед: Гороховый суп с томатной пастой; Морковно-яблочный салат
Полдник: Сырники со сгущенкой
Ужин: Картофель тушеный с оливками и лимоном; Салат из капусты с огурцом

Меню на среду

Завтрак: Ячневая каша с бананом
Обед: Гороховый суп с томатной пастой; Салат из свежей капусты с чесночной заправкой
Полдник: Сырники со сгущенкой
Ужин: Гречневая каша с яйцом; Гратен из кабачков и помидоров

Меню на четверг

Завтрак: Ячневая каша с бананом
Обед: Грибной суп из вешенок, Салат из огурцов и мяты.
Полдник: Запеканка из брокколи и цветной капусты
Ужин: Гречневая каша с яйцом, Гратен из кабачков и помидоров

Меню на пятницу

Завтрак: Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками
Обед: Грибной суп из вешенок, Салат из салата
Полдник: Запеканка из брокколи и цветной капусты
Ужин: Плов из перловой крупы с грибами, Салат из свежей свеклы с грецкими орехами

Меню на субботу

Завтрак: Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками
Обед: Мексиканский салат с овощами и авокадо.  Темный борщ с грибами и черносливом
Полдник: Шарлотка с яблоками
Ужин: Плов из перловой крупы с грибами, Салат из свежей свеклы с грецкими орехами

Меню на воскресенье

Завтрак: Пшенная каша с тыквой
Обед: Рецепт салата из моркови с чесноком  Темный борщ с грибами и черносливом
Полдник: Шарлотка с яблоками
Ужин: Запеканка с фасолью и картофельным пюре Салат из свежей капусты с яблоком

Список покупок

для вегетарианского меню на неделю

Овощи, фрукты, зелень

Руккола – 1 большой пучок
Помидоры черри (можно заменить обычными) –600 граммов
Помидоры – 1 кг.
Редис – 10 шт.
Лимон –3 шт.
Капуста белокочанная – 1,5 кг
Краснокочанная капуста — 200 гр. (заменима на белокочанную)
Капуста цветная — 800 г (можно использовать замороженную)
Капуста брокколи — 800 г (можно использовать замороженную)
Грибы сушеные –50 гр.
Вешенки – 2 кг
Грибы замороженные – 600 гр. (заменимы на обычные)
Свекла – 1,5 кг
Картофель –3,4 кг
Морковь – 20 шт.
Лук –10 шт.
Лук зеленый – 1 шт.
Лук красный – 2 шт.
Лук-порей – 2 шт.
Яблоко – 10 шт.
Огурцы – 8 шт.
Чеснок – 5 головок
Сладкий перец – 3 шт. (2 шт.красного и 1 шт.желтого)
Тыква замороженная – 80 гр.
Банан – 2 шт.
Стебель сельдерея – 5 шт.
Авокадо – 2 шт.
Кинза – 1 пучок
Петрушка – 3 пучка
Укроп – 2 пучка
Мята – 1 веточка
Листья салата – 400 гр.
Кабачки или цуккини – 7 шт.
Перец чили – 1 шт.

Орехи, семечки, сухофрукты

Кедровые орешки – 2 ст. ложки
Чернослив – 100 гр.
Грецкие орехи –200 гр.

Молочное и яйца

Молоко — 2 л
Масло сливочное —300 гр.
Творог – 1,5 кг
Сыр твердых  сортов — 350 гр.
Сливки 10%-ные — 1 л
Сметана – 3 ст. л.
Кефир или йогурт –1 л.
Яйца – 10 шт.

Бакалея и др.

Овсяные хлопья – 700 гр.
Сахар –500 гр.
Сахар коричневый – 120 гр.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Мед – 1 ст.л.
Растительное масло -600 мл (подсолнечное)
Масло оливковое – 400 мл
Мука –350 гр.
Разрыхлитель -1 пакетик
Вареная сгущенка – 4 ст.л.
Соевый соус – 3 ст.л.
Гречка – 2 стакана
Уксус 9% – 7 ст.л.
Горох (сухой) –400 гр.
Майонез – 2 ст.л.
Перловая крупа – 400 гр.
Пшено – 1 стакан
Ячневая крупа –2 стакана
Чечевица – 70 гр.
Фасоль сухая – 170 гр.
Нут – 120 гр.
Кукуруза консервированная –1 банка
Фасоль консервированная – 1 банка
Томаты в собственном соку – 1 банка (420 гр)
Оливки – 2 банки
Абрикосы консервированные или свежие  – 6 шт.
Томатное пюре – 8 ст. л.

Специи и приправы

Корица  молотая — 1 пакетик
Кориандр – 1 пакетик
Тимьян – 2 ч.л.
Паприка молотая – 0,25 ч.л.
Лавровый лист — 2 шт.
Кумин (зира) или тмин – 3 ч.л.
Куркума – 0,25 ч.л.
Орегано – 1 ч.л.
Перец душистый – 5 шт.
Перец жгучий – по вкусу
Перец черный – пакетик (или свежемолотый)
Соль – по вкусу

1. Вегетарианское меню на неделю состоит из продуктов растительного происхождения, главным образом из зерновых продуктов, овощей, фруктов, орехов. Могут добавляться молочные продукты, яйца. Полностью исключается мясо животных, птицы, рыбы.
2. Как бы вы ни решили питаться с мясом или без  него,   питание всегда должно быть полноценным и сбалансированным. Главный вопрос, который  возникает при этом стиле питания – это пополнение необходимого организму  количества белка.
3. Источниками белка служат молочные продукты, яйца, бобовые (соя, фасоль, горох), орехи, шпинат, кольраби, цветная капуста и они обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе.
4. Старайтесь, чтобы каждый день в вашем меню был салат из свежих овощей и фруктов. Салат – это здоровая, вкусная и малокалорийная пища, как самостоятельная, так и дополнительная к любому второму блюду для лучшего переваривания и усвоения.  Пусть на столе всегда стоят сухофрукты, орехи, свежие фрукты. Это вкусная и полезная еда  нравится и моим домочадцам.

15 растительных и веганских идей для завтрака — пара поваров

Эти вкусные веганские завтраки содержат цельнозерновые продукты и растительный белок. И что самое главное, они очень вкусные!

Ищете идеи для завтрака на растительной или веганской основе? На завтрак не обязательно должны быть только яйца или йогурт! Если вы придерживаетесь растительной диеты или хотите отказаться от молочных продуктов и мяса, мы собрали для вас самые вкусные идеи веганского завтрака!

Эти рецепты на растительной основе содержат цельные зерна и белок.И самое главное: они очень вкусные! От овсяных хлопьев с маслом кешью до печенья для завтрака с морковным пирогом — есть сотни способов начать день с завтраков на растительной основе! Большинство из этих рецептов также считаются рецептами на основе цельных растений (WFPB), рецептами, в которых используются продукты с минимальной обработкой, такие как овощи и цельнозерновые. Просто пропустите рецепты с рафинированной мукой и сахаром и сосредоточьтесь на таких вещах, как овсянка и миски асаи.

PS не забудь кофе! Попробуйте наш лучший кофе или легкий холодный напиток.

А теперь, наши лучшие веганские идеи завтрака на растительной основе!

Вот идеальный здоровый веганский завтрак, простой и полный непреодолимого вкуса: овсянка, запеченная с бананом! Этот невероятный рецепт полезен и сытен, и он приготовлен из полезных для вас ингредиентов: в основном овса и бананов. Подавайте его гостям, а еще лучше — сделайте большую сковороду и ешьте ее всю неделю! Вы также можете разрезать его на «батончики» для быстрого перекуса. Сверху немного орехового масла и ломтиков банана, это очень полезное лакомство.

Также попробуйте: Overnight Oats

Получить рецепт

Далее в наших идеях веганского завтрака: тосты! Это очень просто, но мы едим что-то постоянно. Шутка ли, мы любим тост с ореховым маслом на завтрак. В нем содержится протеин, поэтому мы чувствуем себя сытыми все утро! Используйте покупное миндальное масло или домашнее арахисовое масло, миндальное масло, масло кешью или ореховое масло, если у вас есть кухонный комбайн. Сверху посыпать ягодами или медом. Для дополнительного чутья попробуйте наш легкий клубничный джем для вкусного утреннего обеда.

Получить рецепт

Еще один фаворит в наших идеях для завтрака на растительной основе: смузи! Они содержат витамины и питательные вещества и добавляют немного орехового масла, чтобы они оставались сытными. Эта миска асаи — идеальный веганский завтрак с орехами и фруктами. Если вы никогда его не пробовали, то это миска для смузи с смузи из ягод асаи.

Чаша загружена начинками, такими как фрукты, мюсли, кокосовое и миндальное масло. Откуда асаи? Ягоды асаи действительно растут на пальмах и родом из Бразилии! Чаши асаи — популярное блюдо в Бразилии, а сейчас они стали очень популярными здесь, в США, в качестве здорового завтрака или закуски.

Также попробуйте: Acai Smoothie

Получить рецепт

Еще один любимый смузи — сладкий, терпкий, светящийся зеленый яблочный смузи, наполненный листовой зеленью и слегка подслащенный кленовым сиропом и зеленым яблоком. Острый сбалансированный со сладким, он имеет рыхлую, но кремовую текстуру, которую легко пить, и яркий, сияющий зеленый цвет. Мы не можем обещать, что он сделает вас стройнее, здоровее или невосприимчивее ко всем болезням, но он невероятный на вкус и буквально наполнен питательными веществами.

Также попробуйте: веганский смузи с клубникой и бананом, веганский зеленый смузи или 10 рецептов веганского смузи

Получить рецепт

Даже слова «черничные блины» вызывают в воображении самую красивую сцену, не так ли? Этот косой утренний свет. Приготовление горячего кофе. Этот запах, когда тесто ударяется о сковородку, заставляет всю кухню пахнуть божественно. Да, черничные оладьи — воплощение уютной ностальгии.

И вкус этих блинов на растительной основе: они просто идеальные.Крошка легкая и пушистая, идеально нежная. Они слегка сладкие, с нотками пикантной черники. Заправленный чистым кленовым сиропом, аромат просто раскрывается.

Также попробуйте: Банановые овсяные оладьи (с веганскими вариациями) или Best Vegan Waffles

Получить рецепт

В этом веганском рецепте французских тостов бананы используются двумя способами: как в замачивании хлеба, так и в карамелизированном виде сверху. В сочетании с семенами чиа и измельченными орехами пекан, он дает более насыщенную питательными веществами, настоящую пищу, приготовленную по традиционному рецепту позднего завтрака.И вау, это вкусно! В качестве веганского завтрака мы предлагаем намазывать его небольшим количеством арахисового масла, чтобы сбалансировать сладость и сделать его немного более сытным. Другой вариант — отказаться от идеи завтрака и приготовить ее на десерт!

Получить рецепт

Овсянка — это источник растительных идей для завтрака. И у нас есть множество вариантов! «Лучшая овсянка» — жевательная и поджаренная, и читатели во всем мире предпочитают ее вкус «нормальному» липкому овсянку. (Это веганская версия наших тостов из овсяных хлопьев.) Наши любимые начинки: полностью натуральное арахисовое масло и клубничный джем. Они сохранят сытость на весь день! См. Также Овсянку быстрого приготовления Easy Instant Pot.

Получить рецепт

Еще одна идея для веганского завтрака: приготовьте большую кастрюлю из овсяных хлопьев, и вы сможете есть ее всю неделю! Это ароматное яблоко со вкусом корицы и ох, как вкусно! Мы посыпали его свежими фруктами и маслом кешью.

Зачем делать овсяные хлопья? В пищевом отношении стальной овес и овсяные хлопья имеют одинаковые преимущества: много клетчатки и растительного белка, чтобы начать свой день.Но дополнительное преимущество стального овса для здоровья заключается в том, что, поскольку он обрабатывается минимально, он может перевариваться медленнее и иметь более низкий гликемический индекс. Это может позволить вам почувствовать себя сытым и у вас будет меньше «всплеска» энергии после еды.

Получить рецепт

Если вам нужен самый простой завтрак на растительной основе, попробуйте нашу овсяную кашу быстрого приготовления! Вы можете приготовить замес за 5 минут. Затем, когда вы пойдете есть, вы сможете приготовить в микроволновой печи всего за 2 минуты. Завтрак через 2 минуты? Да, пожалуйста.

Получить рецепт

Далее в наших идеях для завтрака на растительной основе: мюсли и мюсли! Как правило: мюсли не так полезны. Многие покупные мюсли и домашние мюсли содержат большое количество сахара и масла. Многие из них также очень калорийны.

Но! Этот рецепт полезной мюсли появился потому, что мы хотели накормить нашего сына Ларсона чем-то действительно полезным. В итоге он оказался более здоровым, чем большинство гранол, и к тому же его было легко приготовить. И он такой восхитительный: идеально хрустящий, с острыми пряностями и нужным количеством сладости.

Получить рецепт

Мюсли — это домашние хлопья для завтрака: они похожи на мюсли, но без масла и с очень небольшим количеством подсластителей. Любимый поклонниками завтрак на основе растений, ароматный корицей, поджаренный кокос, орехи пекан и сушеная вишня. Добавьте свое любимое миндальное или овсяное молоко и наслаждайтесь!

Получить рецепт

Маффины и печенье для завтрака — идеальный веганский вариант завтрака в дороге. Веганские кексы с черникой и куркумой — еще один любимый рецепт фанатов: они слегка сладкие, с пикантной черникой и легким оттенком куркумы.

Вот что сказал нам один последователь: «Мы с дочерью вчера приготовили вам веганские маффины с черникой. Нам было очень весело, и они такие классные! Мне нравится, что у вас так много веганских рецептов, ведь она умеет их есть! »

Получить рецепт

Эти веганские кексы с яблоками получаются идеально воздушными и влажными. Лучшая часть — это хрустящий яблочный кекс со штрейзелем: он придает каждому кусочку идеально сладкий хруст, не будучи слишком сладким. Смажьте арахисовым или миндальным маслом, и это фантастический рецепт завтрака на растительной основе.

Получить рецепт

Еще одна идея завтрака на растительной основе для напряженного утра: приготовьте большую партию печенья для завтрака с морковным пирогом. Они сытные, вкусные, и текстура в самый раз: приятно жевательные, почти как батончик Cliff, но лучше! Они также легко переносятся для путешествий или завтрака в дороге. Вытаскивайте их из морозильной камеры, когда выбегаете за дверь!

Получить рецепт

Ищете удобную веганскую еду на завтрак? Не смотрите дальше этого веганского печенья и подливки! Невозможно слоеное печенье покрыто густой сливочно-грибной подливкой. Он настолько хорош, что трудно поверить, что это 100% растительный продукт.

Получить рецепт

И последнее, но не менее важное в наших идеях для веганского завтрака: схватка с тофу! Вы будете удивлены, насколько это вкус и текстура яичницы! Это здоровый, несладкий завтрак на растительной основе, который нужно приготовить всего за 10 минут. Если хотите, подавайте его с овощным соте: красный лук, перец и зелень, приготовленные до готовности. Добавьте гарнир из жареного картофеля или домашних конфет, чтобы получилась дополнительная начинка.

Получить рецепт

Ищете другие идеи для завтрака на растительной основе?

Вот и все: некоторые из наших самых любимых идей для завтрака! Если вы ищете больше, вот несколько дополнительных идей, которые нам нравятся:

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов

color h4-transform.text-transform»> Описание

Эта овсянка, запеченная с бананами, — идеальный здоровый завтрак! Он полон полезных для вас ингредиентов и настолько вкусен, что каждому понадобятся секунды.

---

Масштаб 1x2x3x

Состав

• 2 стакана овсяных хлопьев
• 1/2 чашки орехов пекана (по желанию)
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 1/2 чайной ложки корицы
• 1/2 чайной ложки душистого перца
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 3/4 чашки бананового пюре или 2 очень спелых банана
• 1 3/4 стакана молока по выбору (молочного, миндального или овсяного)
• 1/4 стакана чистого кленового сиропа
• 1 столовая ложка чистого экстракта ванили
• Для подачи: кусочки банана, миндальное масло или арахисовое масло

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.*
2. Смажьте маслом кастрюлю 8 x 8 дюймов или 9 x 9 дюймов. В средней миске смешайте овсяные хлопья, кусочки ореха пекан, разрыхлитель, корицу, душистый перец и кошерную соль.
3. Выложите сушеные продукты в подготовленную форму.
4. Размять бананы. В той же миске взбейте бананы, молоко, кленовый сироп и ваниль. Полейте овес молочной смесью. Слегка перемешайте вилкой, чтобы все смешалось равномерно.
5. Выпекайте от 40 до 45 минут, пока верх не станет золотисто-золотистым, а овсяная смесь не застынет.Достаньте из духовки и дайте остыть примерно 10 минут.
6. Перед подачей на стол смажьте верх миндальным маслом или арахисовым маслом (или их комбинацией) и сверху положите ломтики банана. Храните остатки в холодильнике до 1 недели: разогрейте в духовке или микроволновой печи при 300 градусах до тепла.

color h4-transform.text-transform»> Банкноты

* Сделайте заблаговременные инструкции: не делайте всю кастрюлю заранее и не ставьте на ночь в холодильник, потому что овес поглотит всю жидкость. Вы можете смешать влажные и сушеные продукты по отдельности и хранить в отдельных контейнерах (с охлажденными влажными продуктами), а затем слить их вместе утром и запекать.

• Категория: Завтрак
• Способ приготовления: Запеченный
• Кухня: Веганская

Ключевые слова: Рецепты веганского завтрака, Идеи веганского завтрака, Рецепты завтрака на растительной основе, Идеи запеченного завтрака из растений

14 простых рецептов веганских рецептов завтрака для напряженного утра

*** Специальное объявление *** Мы объединились с Block Advisors, чтобы предоставить стипендии Selfmade существующим предпринимателям, чтобы повысить уровень их бизнеса в 2021 году! Прочтите больше информации ниже и подайте заявку прямо сейчас!

Если 2020 год нас чему-то и научил, то сейчас самое время преследовать свои мечты. Путь к предпринимательству никогда не был более доступным для нас, особенно для женщин, и мы намерены поощрять как можно больше из вас придерживаться его, пока у вас не появится дело своей мечты.

Вот почему мы вернулись к нашей востребованной школе стартапов: Selfmade. Этот 10-недельный учебный курс, который проводит Брит Морин и множество других суперзвездных владельцев бизнеса, предназначен для предпринимателей на всех этапах их пути.

Вот краткое изложение всего, что вы можете ожидать от курса:

1) Постоянные возможности для общения в чате с сообществом женщин-основателей, таких же, как вы

2) Десятки бизнес-шаблонов и видео что тебе навсегда

3) Более 30 часов живых интерактивных учебных занятий, доступных для воспроизведения

4) Ответственность, чтобы начать или развивать свой бизнес в следующие 10 недель

5) 24/7 персональный доступ к Брит Морин для вопросов + совет

6) Доступ к самым успешным женщинам-учредителям в мире

7) Скидки и подарки на сумму 500 долларов к вашей двери

8) Специализированный тренер и небольшая группа для еженедельных 1: 1 и групповых занятий

Стоимость Selfmade составляет 2000 долларов, но мы в партнерстве с командой мечты Block Advisors предоставили БЕСПЛАТНЫХ стипендий существующим предпринимателям, которые готовы развивать свой бизнес. Block Advisors также предоставит важные уроки по налогообложению малого бизнеса и рекомендации для владельцев бизнеса на каждом этапе в течение 10 недель чтения налоговой грамотности — прямо здесь. Главный налоговый директор H&R Block Кэти Пикеринг также проведет урок во время Недели финансов, так что у учредителей будет время задать конкретные налоговые вопросы для малого бизнеса надежному эксперту.

Стипендия Block Advisors 2021 открыта для всех предпринимателей в Соединенных Штатах, идентифицирующих женщин и ведущих свой бизнес.Мы особенно рекомендуем владельцам бизнеса из сообществ BIPOC подавать заявки. При подаче заявки предоставьте подтверждение своей компании, добавив ссылку на веб-сайт или социальную учетную запись для подтверждения.

Звук хороший? Мы так думали! ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПОДАТЬ ЗАЯВКУ НА СТИПЕНДИЮ СЕГОДНЯ — или назначить кого-нибудь из своих знакомых! Крайний срок подачи заявок — 19 февраля 2021 года , так что не откладывайте!

22 веганских завтрака с высоким содержанием белка

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

Мы так рады представить эту коллекцию рецептов веганского завтрака с высоким содержанием белка.На прошлой неделе мы выпустили эту коллекцию вегетарианских завтраков с высоким содержанием белка, и реакция была превосходной.

Несколько человек также просили веганскую версию, вот она! Мы составили эту подборку наших любимых веганских завтраков со всего Интернета — и все они содержат мощный протеиновый пунш!

Но где мне взять белок?

Существует множество отличных источников веганского белка: от орехов, до , сои, от до бобовых, и овощей, (и многих других), и мы постарались включить как можно более широкий диапазон.

Мы также постарались включить как можно больше различных стилей завтрака, чтобы каждый мог найти здесь вдохновение.

Любите ли вы овсяные хлопья или буррито на завтрак, блины или картофель, найдется что-то для любого настроения.

Вот несколько полезных ссылок, которые помогут спланировать здоровую и питательную веганскую или вегетарианскую пищу.

Полезные ссылки:

Здоровый веганский 7-дневный план питания (бесплатно)
7-дневный план вегетарианского питания с высоким содержанием белка (также бесплатно)
7-дневный вегетарианский план питания для похудения (вы догадались, бесплатно)

42 веганских блюда с высоким содержанием белка
21 рецепт вегетарианского ужина

Идеи для веганского завтрака с высоким содержанием белка в очереди

И так — к рецептам! Что еще мы можем сказать, кроме «приятного завтрака»!

Бонус: удивительно быстро, вкусно и полезно
10 г протеина на порцию

Пикантный блинчик, который можно съесть с солеными огурцами и чатни или йогуртом со сливками.Восток встречается с Западом с этим прекрасным, удивительно полезным блюдом.

Рецепт: HurryTheFoodUp
Бонус: вкусно, полезно и питательно
12 г белка на порцию

Новый веганский буррито уже здесь, прокладывая путь и устанавливая стандарты. Мега быстрая и идеальная для завтрака, обеда или ужина!

Готово через: 10 минут
Рецепт: NataliesHealth
Бонус: быстро, легко и вкусно, идеально подходит в любое время
16 г белка на порцию

Тост с куркумой, нутом и авокадо — очень простое, но очень питательное блюдо.Он наполнен удивительными ароматами и питательными веществами, настолько вкусен и прост в приготовлении. Этот полезный тост с авокадо отлично подходит на завтрак, обед или легкий ужин. Веганский. Не содержит глютен.

Готово через: 15 минут
Рецепт: DiabetesStrong
Бонус: вкусный, быстрый и полезный завтрак
11,7 г белка на порцию

Эта низкоуглеводная «овсянка» на самом деле не содержит овса, но по вкусу такая же, как и настоящая! Это обильный, вкусный завтрак, который очень сытный, и его можно приготовить всего за 15 минут.

Бонус: вкусных, быстрых, легких и полезных завтраков!
17 г белка на порцию

Картофель для веганского завтрака — лучшее начало дня. Безвреден для животных, с высоким содержанием белка и еще более вкусным. Да, пожалуйста!

Готово через: 15 минут
Рецепт: DiabetesStrong
Бонус: простой, быстрый и вкусный завтрак
20,5 г белка на порцию

Этот рецепт Simple Tofu Scramble — легкий веганский завтрак с высоким содержанием белка, который наполнит вас и придаст энергии на несколько часов! И вам понадобится всего 8 ингредиентов, 1 сковорода и 10 минут, чтобы его приготовить.

Рецепт: HurryTheFoodUp
Бонус: мега быстрый, легкий, питательный и полезный для здоровья
13 г белка на порцию

Этот мощный завтрак, вдохновленный чемпионом IRONMAN Патриком Ланге, — идеальный веганский способ достичь целевых показателей здоровья!

Готово через: 15 минут
Рецепт: MyPurePlants
Бонус: быстро, легко, легко и вкусно
11 г протеина на порцию

Этот 15-минутный веганский салат из яиц, сделанный из тофу и кешью, дает вам вкусный сливочный, протеиновый и вкусный бутерброд на завтрак. Чтобы сделать этот рецепт максимально полезным для здоровья, мы отказались от майонеза с высоким содержанием жира и любых других упакованных продуктов и выбрали только цельные продукты на основе растительных ингредиентов.

Бонус: быстрый, вкусный и сытный завтрак
21 г протеина на порцию

Настоящие веганские банановые блины. Готово через 20 минут. В комплекте с простыми инструкциями по приготовлению, составленными лучшими веганскими производителями блинов!

Готово через: 25 минут
Рецепт: aVirtualVegan
Бонус: быстро, очень питательно, полезно и вкусно 😉
20.3 г белка на порцию

Шелковистые, мягкие раунды тофу, нежно приготовленные в огненно-чесночном и мясистом томатном соусе. Тофу в Чистилище — идеальное блюдо для позднего завтрака!

Бонус: вкусно, сытно и так хорошо!
26 г белка на порцию

Роллы из нута — эти фирменные блюда действительно легко приготовить, они очень вкусные и очень сытные. Мы даже покажем вам, как их правильно катить!

Готово через: 10 минут
Рецепт: 2ShareMyJoy
Бонус: быстро, удивительно легко, супер вкусно и полезно 🙂
23 г белка на порцию

Здоровая и легкая веганская тарелка для завтрака с высоким содержанием белка с 23 г белка, 19 г клетчатки, фруктами, орехами, семенами и многим другим.Готово за 10 минут.

Бонус: супер легкий, быстрый, полезный и такой кремовый 🙂
17,2 г белка на порцию

Этот восхитительно гладкий молочный коктейль из кешью можно приготовить любым способом — просто следуйте простым инструкциям, и через пять минут вы выпьете мега-коктейль!

Бонус: быстро, легко, вкусно и очень полезно
15 г белка на порцию

Сэндвич с арахисовым маслом и бананом против похмелья.Просто приготовить и восполнить эти важные питательные вещества и аминокислоты, чтобы вы почувствовали себя лучше в кратчайшие сроки.

Готово через: 30 минут
Рецепт: RhiansRecipes
Бонус: свежий, вкусный и очень питательный

Это веганское ассорти из белой фасоли с миндальным беконом очень легко приготовить, оно очень ароматное и идеально подходит для здорового позднего завтрака!

Бонус: супер быстро, легко, вкусно и полезно для здоровья!
10 г белка на порцию

Смузи с авокадо и шпинатом.Он содержит большое количество почти всего — клетчатки, белков, витаминов А и С, калия, железа, кальция. Настоящая бомба питания.

Готово через: 25 минут
Рецепт: BucketListTummy
Бонус: здоровый, питательный и вкусный завтрак
11 г белка на порцию

Рецепт хеша из сладкой картофельной капусты — простой способ добавить овощи к завтраку. Этот веганский завтрак, полный вкуса и питательных веществ, станет фаворитом утра!

Готово через: 1 час 5 минут (30 минут)
Рецепт: YumVeganLunchIdeas
Бонус: мега вкусный, здоровый и сливочный 🙂
18 г белка на порцию

Попробуйте этот идеальный веганский рецепт бутерброда с рогаликом, наполненный сливочным сыром из кешью и вкусным веганским сыром. Это одна из моих любимых идей веганского обеда. Веганский бублик lox! Он такой же, как лосось и сливочный сыр, только полностью ВЕГАНСКИЙ!

Готово через: 5 минут
Бонус: супербыстрый, очень полезный и очень вкусный
12 г белка на порцию

Восхитительно вкусный и веганский овес в банке: с высоким содержанием клетчатки, отлично помогает при диабете и сердечных заболеваниях. Мы тоже упоминали, что он веганский?

Готово через: 5 минут
Рецепт: MyPurePlants
Бонус: невероятно быстро, легко, вкусно, полезно и так приятно 🙂
40.4 г белка на порцию

Этот 5-минутный крем-сыр с тофу — удивительно вкусная паста, которая сделает ваш завтрак насыщенным и вкусным. Если вы хотите сэндвич с бубликом и сливочным сыром, эта веганская версия (без молочных продуктов, масел и глютена) не оставит вас равнодушным.

Готово через: 50 минут (всего 10 минут приготовления)
Рецепт: YumVeganLunchIdeas
Бонус: легкий, питательный и мега вкусный бутерброд
26 г белка на порцию

В этом восхитительном веганском бутерброде с бубликом используются авокадо, тофу, задушенный соусом BBQ, сливочно-укропный соус и много овощей, чтобы создать идеальный веганский бублик.Если вы ищете сытный веганский бублик на завтрак или вкусный обед, этот бутерброд придется вам по душе.

Бонус: быстрый, вкусный и питательный завтрак
19 г белка на порцию

Этот сэндвич с темпе — новый веганский сэндвич. Мега вкусный и суперпитательный, он устанавливает новую планку для всех любителей сэндвичей.

• Нарезать темпе и обжарить в масле . Через пару минут добавьте соевый соус , уксус и кленовый сироп . Перемешать и варить еще 3-4 минуты.

• Тем временем нарежьте сушеных помидора .

• Вынуть ложку мякоти из авокадо и добавить в миску вместе с лимонным соком и солью и перцем . Смешайте все вместе.

• Намажьте авокадо на половину ломтиков хлеба .

• Промойте ракету и положите ее на ломтики хлеба.Добавьте нарезанные сушеные помидоры.

• Когда темпе будет готов, выложите его на ломтики хлеба.

• Положите сверху хлеб из авокадо. Выполнено!

Дополнительно:

• Вы также можете обжарить бутерброд в небольшом количестве масла после того, как он будет собран, перевернув на полпути, для дополнительной хрусткости.

Пищевая ценность

22 веганских завтрака с высоким содержанием белка

Сумма на порцию

калорий 555 Калорий в составе жира 288

% дневная стоимость *

Жиры 32 г 49%

Насыщенные жиры 5 г 31%

Натрий 1479 мг 64%

Калий 1270 мг 36%

Углеводы 36%

Клетчатка 11 г 46%

Сахар 9 г 10%

Белок 19 г 38%

Витамин A 550IU 11%

Витамин C 52. 4 мг 64%

Кальций 164 мг 16%

Железо 5 мг 28%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Надеемся, вам понравилась эта коллекция веганских завтраков с высоким содержанием белка! Как всегда, мы приветствуем комментарии и отзывы — присылайте их! Мы всегда рады услышать от вас

10+ лучших рецептов веганского завтрака — Vegan Breakfast—Delish.com

Итан Калабрезе

Убедительное доказательство того, что поздний завтрак можно заказать без бекона.

Просмотр галереи 14 Фотографии

1 из 14

Классический скрембл с тофу

Яйца переоценены — скрембл с тофу — новый продукт питания.

Получите рецепт в Делише.

2 из 14

Веганские блины

Пышные веганские блины еще можно.

Получите рецепт в Делише.

3 из 14

Тропическая овсянка с кокосом и манго

Приготовление овсянки в кокосовом молоке придает этой миске слегка сладкий вкус и экстра-сливочную текстуру.

Получите рецепт в Делише.

4 из 14

Завтрак Яблочный Начо

Для начо никогда не рано.

Получите рецепт в Делише.

5 из 14

Веганские пончики с сахаром и корицей

Удачи поесть хотя бы одну.

Получите рецепт в Делише.

6 из 14

Чаши для смузи Piña Colada

На вкус не меньше, чем на вид!

Получите рецепт в Делише.

7 из 14

Запеченные яблоки на завтрак

Мы всегда предпочитаем миски, которые можно съесть.

Получите рецепт в Делише.

8 из 14

Овсяные хлопья с клюквой и фисташками

Не добавляйте сладкую начинку и добавляйте в овсянку сухофрукты и орехи.

Получите рецепт в Делише.

9 из 14

Пинья Колада Протеиновый смузи

Получите заряд энергии и почувствуйте себя в отпуске.

Получите рецепт в Делише.

10 из 14

Тост из сладкого картофеля

Да! В тостере можно поджарить сладкий картофель.

Получите рецепт в Делише.

11 из 14

Фруктовый салат с мимозой

Вашему следующему бранчу нужен этот фруктовый салат.

Получите рецепт в Делише.

12 из 14

Гуакамоле тост

Это не обычный тост с авокадо.

Получите рецепт в Делише.

13 из 14

Овес с арахисовым маслом и чиа

Это сочетание арахисового масла и банана — находка для всех, кто каждое утро выкручивает кнопку повтора на максимум.

Получить рецепт в Светящемся холодильнике.

14 из 14

Французский тост без яиц

Не волнуйтесь, вам не нужно жертвовать французскими тостами.

Получите рецепт от Live Eat Learn.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор торговли Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

17 идей для вегетарианского завтрака (это не яйца)

Если в блоге немного не хватает рецептов ужинов, то это только потому, что идеи вегетарианского завтрака постоянно поглощают мои мысли. Что касается завтрака, люди в зале, вы знаете, о чем я говорю.

Как иногда мне становится немного грустно после завтрака, потому что я знаю, что мне нужно ждать целый день до следующего завтрака (если, конечно, я не могу придумать хороший повод позавтракать на ужин) (у меня есть арсенал отговорок наготове).

Итак, чтобы пополнить ваш арсенал легкими идеями для завтрака, я собрал несколько моих любимых идей вегетарианского завтрака!

И поскольку существует достаточно рецептов завтрака, основанных на яйцах, все эти рецепты на больше, чем на яиц! Хотя некоторые из них содержат яйца, они не являются основным элементом блюда. Многие из них веганские и / или не содержат глютена, но все они простые и вкусные. Лучшее блюдо дня начинается прямо сейчас.

Менее 30 минут, веганский вариант, без глютена s : Эти тако для веганского завтрака с начинкой из ароматного тофу, хрустящего нута с беконом и жареных помидоров.

Менее 30 минут, веганский : « Этот рецепт очень быстро и легко приготовить. Я приготовила его сегодня утром для своего мужа, и я должна сказать вам, что мой муж разборчив в еде, и меня поразило, что он сказал «это действительно хорошо» и не задал вопросов о том, что в нем было. “

Менее 5 минут, веганские блюда, без глютена : « Мне понравилось, и я уже давно прошел после обеда. “

Менее 45 минут, без глютена : « Какой отличный рецепт! Все вышло именно так, как должно было.У меня не было миндального масла, поэтому я использовал арахисовое масло. Это сработало отлично. Может быть, не так хорошо для вас, как миндальное масло, но оно было натуральным. Вкуснятина. Большое спасибо! »

Веганские блюда, без глютена : Эта летняя фруктовая выпечка для завтрака с киноа, наполненная цельнозерновыми продуктами и свежими фруктами, требует минимальных усилий и оставляет в вашем доме восхитительный запах!

Практическое время менее 5 минут, веганский, без глютена : Эти овсяные хлопья с яблочным пирогом на ночь представляют собой нечто среднее между знаменитым яблочным пирогом вашей бабушки и склонностью поколения миллениалов находиться в движении 24/7.Просто положите овес, фрукты и специи в миску или банку, залейте молоком и поставьте в холодильник на ночь!

Менее 15 минут, без глютена : Вы знаете, что несколько месяцев назад весь банан + яйца = банановые блины? Что ж, эти палео-банановые блины продвигают эти блины на шаг вперед, сохраняя тот же потрясающий пищевой профиль, но делая их более пушистыми, вкусными и блинными!

Менее 15 минут : Четыре вкусных тоста, которые вдохновят вас на поздний завтрак!

Менее 15 минут, веган : Если у вас закончилось молоко или вы готовы попробовать что-то новое, эти пивные блины — то, что вам нужно.

Менее 15 минут, веганский, без глютена : «Смузи был восхитительным !! Даже моему парню понравилось и он не большой поклонник зелени! С радостью сообщаю, что это официально будет мой смузи по желанию!

Менее 20 минут, веганский, без глютена : «Обожаю! Очень просто, и он восполняет эту тягу к сладкому. Я просто вырезал весь обработанный сахар и мед, кленовый сироп и т. Д., Это было моей спасительной милостью! »

Менее 30 минут, веганский, без глютена : Этот грейпфрутовый брюле превращает горький грейпфрут в богатый, сладкий, декадентский завтрак! Это идеальный полезный завтрак для особого утра, заправленный йогуртом и быстрой гранолой из киноа.

Менее 5 минут, веганский, без глютена : Если вы любите сидеть за завтраком, но не любите проводить на кухне более 5 минут, то чаши для смузи — то, что вам нужно. Эта Чаша для смузи с клубникой и грейпфрутом терпкая, сладкая (+ можно подавать в кожуре грейпфрута… прощальные блюда!)

Менее 30 минут : «Ням! Я люблю обычные французские тосты, но это выводит их на новый уровень ».

Менее 30 минут, веганские блюда : «Это такая гениальная идея! Я очень люблю их, и скоро я собираюсь удивить ими своих детей.Прекрасно тропически. »

Менее 5 минут, веганские блюда, без глютена : быстрый кремовый рецепт апельсинового смузи Dreamsicle, чтобы начать свой день с прилива витамина С и счастья (и всего с 5 легкими ингредиентами!)

Без глютена : «Никогда бы не подумал приготовить такой булгур, какая отличная идея! Мне тоже нравится, как вы покрываете им фрукты ».

Надеюсь, вы вдохновились этими идеями вегетарианского завтрака ! Пробовали один из них или у вас есть любимый, которого нет в этом списке? Дайте нам знать в комментарии ниже!

Прикрепите эти рецепты вегетарианского завтрака на потом!

Что едят веганы на завтрак? Полное руководство

Если вы пытаетесь выяснить, что веганы едят на завтрак, вы попали в нужное место. У нас здесь масса фантастических идей веганского завтрака. Давайте начнем с простых вещей и перейдем к более сложным блюдам.

Пищевая ценность

Многие люди склонны к повышению уровня сахара в крови, когда просыпаются. Таким образом, усугубление проблемы употреблением сладких продуктов на завтрак со временем может испортить работу поджелудочной железы и привести к диабету.

К сожалению, некоторые из самых популярных продуктов для завтрака содержат сахар: пончики, кексы, блинный сироп, джем и даже фруктовые смузи.Нет напитка, более ассоциирующегося с завтраком, чем апельсиновый сок, стакан которого содержит столько же сахара, как шоколадный батончик.

Для улучшения здоровья постарайтесь сократить потребление сладких продуктов с утра. Вы, вероятно, обнаружите, что ваша энергия в течение всего утра более стабильна, если вы откажетесь от сахара, а также значительно снизите риск развития диабета.

Большинство рекомендаций по завтраку здесь сводят содержание сахара к минимуму. Необязательно быть идеальным, но отказ от сладких продуктов для завтрака, а также сахара в кофе может принести большую пользу.

Хлеб для завтрака

Различные виды хлеба относятся к числу наиболее часто используемых продуктов для завтрака, и многие их разновидности подходят для веганов. Обычные старые тосты или, если хотите, английские маффины, — отличный выбор. Как всегда, хлеб, приготовленный в основном из цельного зерна, является более здоровым выбором. Вот несколько отличных спредов:

Бублики — обычно разрезанные пополам, поджаренные и намазанные сливочным сыром или маслом — невероятно популярны в Новой Англии. Широко распространено даже мнение, что из водоснабжения Нью-Йорка получается лучший рогалик, чем где-либо еще.Если у вас есть тостер и немного веганского сливочного сыра или джема, вы можете купить бублики в пакетиках по шесть штук, и нет более дешевого завтрака, чтобы приготовить дома.

Магазины рогаликов также являются излюбленным местом в студенческих городках по всей территории Соединенных Штатов. Многие магазины рогаликов предлагают веганский сливочный сыр или масло. Почти все рогалики веганские — просто обратите внимание на желтоватые «яичные рогалики» или мед, добавленный к сортам цельной пшеницы.

Вы также можете найти веганские кексы поблизости, хотя это менее полезный вариант, поскольку они, как правило, содержат много сахара.Круассаны — еще один замечательный продукт для завтрака, но они традиционно готовятся с большим количеством масла. Хотя вам может быть сложно найти веганские круассаны, которые можно купить, вы всегда можете испечь их самостоятельно. Вот рецепт с множеством полезных фотографий, и вы найдете ряд других рецептов, если поищете веганские круассаны.

На мои деньги, однако, самый лучший веганский завтрак на основе хлеба — это мексиканское блюдо под названием molletes. Приготовленные по традиции, это ломтики хлеба, покрытые обжаренными бобами, мясом и сыром, а затем запеченные.Но вы можете приготовить фантастический веганский вариант с жареным картофелем, веганским сыром, нарезанным луком и, возможно, небольшим количеством сальсы. Если вы можете добавить несколько ломтиков авокадо после выпечки, это еще больше усилит это замечательное блюдо. Я действительно не думаю, что есть более сытный или вкусный завтрак, и его так легко приготовить.

Поскольку веганские моллеты богаты белком, сложными углеводами и полезными жирами, они легко перенесут вас утром и на обед. В идеале они готовятся из хлеба багетного типа, который в Мексике называют болильо.

Мясо для веганского завтрака

Когда дело доходит до завтрака, бекон и сосиски, вероятно, являются двумя самыми популярными видами мяса в западных странах. К счастью, есть ряд отличных веганских марок бекона и колбасы.

В Мексике очень влажный и пряный сорт колбасы под названием «чоризо» является фаворитом большого завтрака, который обычно добавляют в яйца и другие продукты для завтрака. В отличие от большинства колбас, чоризо не подают в оболочке. Вместо этого вы вынимаете его из оболочки и ложите на еду перед приготовлением.Проверьте секцию веганского мяса в вашем магазине натуральных продуктов, чтобы узнать, есть ли там веганские чоризо, поскольку есть по крайней мере пара отличных брендов, которые широко распространены. Веганский чоризо — сенсационное дополнение к схватке с тофу.

Сухие завтраки

Многие хлопья для завтрака веганские, поэтому просто добавьте немного соевого или миндального молока, и готово. Если вы используете несладкое веганское молоко, вы резко сократите потребление сахара. Чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови, особенно важно избегать употребления сахара в начале дня.Я большой поклонник воздушного воздушного коричневого риса, который по сути представляет собой рисовые криспи без мусора. Наряду с соевым молоком я считаю это лучшим простым завтраком, который только можно себе представить.

Когда дело доходит до холодных хлопьев, «Nature’s Path» заслуживает особого внимания. Хотя некоторые из их продуктов содержат мед, все их злаки — цельнозерновые и органические.

Hot Cereals

Если вы хотите горячий, простой и сытный веганский завтрак, овсянка — отличный выбор. Стальной овес готовится дольше, чем овсяные хлопья, но многие считают, что улучшенная текстура стоит потраченного времени. Кэти Хестер посвятила целую кулинарную книгу рецептам веганской овсянки. А овсянка — это только начало ваших горячих хлопьев. Не забудьте также попробовать:

• Farina
• Пшеничные сливки
• Bob’s Red Mill Гречневые сливки

Горячие каши предлагают отличную возможность добавить измельченные грецкие орехи или семена чиа, оба из которых содержат омега-3 — важный тип жиров, которых много в очень немногих веганских продуктах. Также попробуйте добавить в цельнозерновые каши нарезанные финики, корицу или кленовый сироп.А для приятной смены темпа попробуйте мюсли, которые можно подавать горячими или холодными.

Один из самых простых завтраков — это смузи из замороженных фруктов и вашего любимого орехового молока. Вы можете приготовить их в блендере менее чем за минуту, и это отличный способ начать день.

Специальные веганские завтраки

Хотите стать вкуснее? Наша страница для поздних завтраков предлагает всевозможные вкусные блюда, которые отнимают слишком много времени (и утомляют желудок) для повседневного приготовления.

Существует бесчисленное множество рецептов веганских блинов, французских тостов, вафель и маффинов.Если вам больше по душе яйца, попробуйте приготовить яичницу с тофу. Популярный веганский продукт под названием Just Egg можно использовать вместо яиц при приготовлении традиционного омлета. На рынке также есть ряд отличных веганских сосисок и бекона. Особенно рекомендую колбасы от компании Field Roast Grain.

Наконец, если вы хотите сделать все возможное для завтрака или бранча на выходных, возьмите копию Vegan Brunch Исы Чандры Московитц или Easy Vegan Breakfast & Lunches Майи Созер.

Напитки для завтрака

Апельсиновый сок, кофе или миндальное молоко — отличные напитки для сопровождения завтрака. Если вы предпочитаете сливки в кофе, вы можете получить выдающиеся веганские сливки для кофе в молочном ящике любого хорошего магазина натуральных продуктов.

Для дальнейшего чтения: не пропустите наши веганские бранчи, обеды и ужины.

А если вы хотите улучшить свои навыки приготовления пищи, ознакомьтесь с нашим подробным руководством по веганской кухне.

16 лучших рецептов веганского завтрака

Нужна утренняя встряска? Вот 16 ЛЕГКИХ рецептов веганского завтрака, которые сделают ваше утро более вкусным и питательным.

Мы рассмотрели классические блюда, такие как Banana Walnut Pancakes , более сладкие лакомства, такие как наши Vegan безглютеновые булочки с корицей , и добавили более легкие варианты, такие как наш пикантный салат для завтрака ! Салат на завтрак? Ага!

Коричневые стога сена с хрустящей корочкой

Хрустящие коричневые стога сена из 7 ингредиентов с кукурузой и свежей петрушкой. Хрустящий снаружи, слегка нежный внутри и идеально сочетающийся с продуктами для завтрака, такими как каши с тофу!

Сделать рецепт Чаша для завтрака из киноа из темного шоколада

Простая миска для завтрака из киноа из темного шоколада, состоящая из 7 ингредиентов, подслащенная кленовым сиропом и насыщенная какао-порошком! Здоровый, сытный завтрак или закуска на растительной основе.

Сделать рецепт Буррито на завтрак с тофу (30 минут!)

Легкий, 30-минутный веганский буррито на завтрак с омлетом из тофу, жареными овощами, авокадо, капустой и сальсой! Вкусно, полезно, сытно.

Сделать рецепт Гречневые блины с 5 ингредиентами

Простые гречневые блины из 5 ингредиентов, веганские, без глютена и сахара! Простые приемы, пушистые и нежные, и такие вкусные!

Сделать рецепт Пудинг с арахисовым маслом и желе с чиа

Простой пудинг с арахисовым маслом и чиа, состоящий из 7 ингредиентов, который подслащен естественным образом и нанесен поверх компота из черники и чиа! Вкусная, здоровая и сытная закуска или завтрак.

Сделать рецепт 5-минутный Raw-Nola

Легкая в приготовлении сырая версия мюсли на 1 чашу и 5 минут с финиками для естественной сладости, орехами для хрустящей корочки и протеином и большим количеством семян для полезных жиров!

Сделать рецепт Жареный сладкий картофель и хеш с капустой на завтрак

Плотный завтрак из 10 ингредиентов с жареным сладким картофелем, красным луком, капустой и тофу, приправленным тандури масала! Еда на растительной основе, богатая белками и клетчаткой.

Сделать рецепт Несладкий салат на завтрак (20 минут!)

Несладко-сладкий салат на завтрак с множеством супер-продуктов и простой лимонный винегрет.Требуется всего 20 минут и 10 ингредиентов. Такой здоровый и ароматный, идеально подходящий для весны и лета!

Сделать рецепт Веганские булочки с корицей без глютена

Восхитительные пушистые и нежные веганские булочки с корицей без глютена! Для создания этих безумно ароматных и вкусных рулетов требуется всего 10 ингредиентов и простые методы!

Сделать рецепт Шоколадные оладьи с овсяным печеньем 2.0

Новая и улучшенная версия наших популярных оладий с овсяным печеньем и шоколадной крошкой, на этот раз без глютена, веганские и требующие всего одну миску и 30 минут!

Сделать рецепт Сливочный смузи с авокадо и бананом

Сливочный питательный смузи из 5 ингредиентов, авокадо, банана, зеленого и зеленого, наполненный зеленью, полезными жирами и белком.Идеальный способ начать свой день на растительной основе.

Сделать рецепт Гранола из темного шоколада с морской солью

Гранола из 9 ингредиентов, наполненная какао-порошком, натурально подслащенная, полная растительного белка и клетчатки! Идеальный завтрак или закуска на растительной основе.

Сделать рецепт Чаша для жареных радужных овощей (30 минут!)

Здоровая, легкая и вкусная миска из жареных овощей с соусом тахини и семенами конопли! Идеальная 30-минутная еда на растительной основе в любое время дня!

Сделать рецепт Блинчики с бананом и грецкими орехами, изменяющие жизнь (GF)

Нежные, полезные оладьи с бананом и грецкими орехами готовятся менее чем за 30 минут.Натурально подслащенный, веганский, без глютена и безумно вкусный

Сделать рецепт Острые колбаски для завтрака Темпе

Острая веганская колбаса для завтрака, приготовленная из темпе, богатого протеином. Дымный, пикантный и ароматный, требуется всего 1 миска! Вкусная альтернатива колбасе на растительной основе.

Сделать рецепт Хрустящие баклажаны «Бекон»

Хрустящий веганский бекон с баклажанами! Нарезанный баклажан пропитан дымным соусом и запечен до совершенства! Вкусная альтернатива бекону на растительной основе.

No related posts.