Что съесть перед сном: Продукты, которые можно есть перед сном
9 продуктов, которые можно съесть перед сном, не навредив фигуре | Продукты и напитки | Кухня
«Ночной жор» – страшный враг почти всех, кто пытается придерживаться здорового образа питания. Он не дает заснуть и гонит к холодильнику в темное время суток. Увы, противостоять ему сложно, для многих – невозможно. Но можно уступить и съесть что-нибудь не очень вредное.К вечеру еда перерабатывается в организме гораздо хуже, чем в первой половине дня, так как все процессы в нашем теле замедляются, оно готовится ко сну. А вы туда — котлету, жирную, шкворчащую. Каков подарочек! И он не переварится должным образом и почти целиком осядет на бедрах.
Но шутки шутками, а вечерами люди тоже хотят есть. И если вы пришли домой около 10 часов вечера, после напряженного дня, то как тут не поесть. Конечно, поужинать надо. Но не всякий ужин будет хорош незадолго до отхода ко сну.
Есть несколько правил: во-первых, ужин не должен быть главной трапезой дня. Если пообедать нормально не получается, то переносите акцент на завтрак. А ужин должен быть максимально легким, но при этом заметным.
Во-вторых, желательно немного подождать после еды и не падать сразу в кровать. И в-третьих, подумайте о том, чтобы все же не есть в непосредственной близости ко сну. Наилучшее время для ужина – за 3-4 часа до сна, а за один час – можно выпить стакан кефира или молока.
Но при этом помните, что резко отрывать себя от холодильника – не вариант. Все равно сорветесь. Можно сделать свой ужин как можно более легким и полезным. Для этого вам пригодятся наши 9 идей позднего перекуса.
Фото: АиФЧто можно съесть перед сном:
1. Бутерброд
Но не простой, а на крекере из муки грубого помола. Такая закуска не только утолит голод, но и не скажется на вашей фигуре.
2. Кефир
Выпейте кефир. Он не только помогает пищеварению, но и является источником белка и кальция, а также не содержит сахара.
3. Каша
Сварите себе кашу. Если вы думаете, что она хороша только утром, то вы заблуждаетесь. Помните только о том, что хлопья должны быть из цельного зерна, а молоко – нежирным. В молоке также содержатся вещества, которые помогают заснуть.4. Запеченое яблоко
Если захотелось перед сном чего-нибудь сладенького, то вместо тортов и конфет попробуйте съесть запеченное яблоко. Поместите его на 3 минуты в микроволновку, посыпьте сверху корицей и полейте медом. В яблоках содержится много витамина С и клетчатки, и в нем мало калорий.
5. Мясо индейки
Еще одним средством поесть и заснуть спокойно является запеченное мясо индейки. Сделайте с сэндвич с индейкой, взяв за основу богатые клетчаткой пшеничные крекеры.
6. Замороженный сок или фрукты
Если очень хочется мороженого, то советуем заранее заморозить в формочке сок. Таким образом, у вас получится фруктовый освежающий десерт, но без сахара и жира. Еще одной альтернативой мороженому являются замороженные бананы, которые перед заморозкой можно окунуть в йогурт. Они менее калорийны, а содержащийся в них калий является отличным снотворным.
7. Миндаль
Орехи очень калорийны и полезны, поэтому заморить ночного червячка помогут стопроцентно. Тут важно сдержаться и на съесть слишком много.10 миндальных орешков помогут не только утолить голод, но и снабдят ваш организм витаминами группы В, магнием.
8. Кокосовое молоко с клубникой
Кокосовое молоко – это отличный источник кальция, белка, железа, витаминов Е и С, а также… никотиновой кислоты — да-да! Ведь первой приметой болезни Паркинсона и Альцгеймера является именно ее дефицит!. Ну, а полезные свойства клубники известны всем: в ней также содержится витамин С, фолиевая кислота и магний, и плюс ко всему в ней мало калорий.
9. Продукты из сои
Хочется погрызть чипсов? Возьмите соевые. Они тоже соленые и хрустящие, но в них гораздо меньше жира и калорий, чем в картофельных.
Смотрите также:
Лучшая и худшая еда перед сном
Специалисты в области здравоохранения могут спорить о пользе молока или о лучшем времени для тренировок, но есть одна вещь, с которой согласны все: сон крайне важен для организма человека. От качества сна зависит ясность мышления, скорость реакции, настроение и ещё ряд других важных функций организма. Недостаток сна приводит к повышенному аппетиту и набору лишнего веса, проблемам с ростом у подростков, к общему снижению иммунитета организма и другим негативным последствиям. Поэтому важно высыпаться!
На качество сна влияет множество разных факторов, но один из них — еда — объединяет всех людей. В этой статье мы составили список продуктов и рекомендаций, которых вы можете придерживаться, чтобы обеспечить себе здоровый сон каждую ночь.
Лучшая еда перед сном
Продукты, богатые триптофаном. Триптофан — это аминокислота, которая содержится в большинстве растительных белков, особенно богаты ею бобовые. Интерес для нас представляет тот факт, что уровень триптофана влияет на уровень серотонина в организме. А серотонин, гормон удовольствия, оказывает существенное влияние на аппетит, настроение и сон. Это значит, что если перед сном употреблять пищу, богатую триптофаном, то можно улучшить качество своего сна.
Какая пища богата триптофаном? Индейка, соевые бобы, семечки тыквы. Их можно сочетать с другими продуктами. Например, цельнозерновой хлеб, макароны, крекеры, рис в сочетании с индейкой, яйцами, молочными продуктами — это один из самых лучших способов подкрепиться перед сном. Штука в том, что пища, богатая углеводами, помогает продуктам с триптофаном быстрее усваиваться.
Вишня. Это один из немногих природных источников мелатонина. Мелатонин — гормон, который часто рекомендуется в качестве снотворного. В ходе одного из исследований было обнаружено, что стакан кислого вишнёвого сока перед сном помогает пожилым людям бороться с бессонницей.
Продукты, богатые магнием. Продукты, содержащие большое количество магния, такие как тёмно-зелёные листовые овощи или авокадо, — это те самые природные средства, которые помогают заснуть. Доказано, что магний улучшает качество сна пожилых людей (продолжительность сна и способность к лёгкому пробуждению), страдающих бессонницей.
Пища, которая крадёт сон
Есть ряд продуктов, которые не рекомендуется употреблять перед сном.
Кофеин. Не будет новостью, что кофеин препятствует здоровому сну, и тем не менее этот совет стоит того, чтобы его напомнить. Сократите суточную норму потребления кофеина до 200–300 мг. И главное, не употребляйте его перед сном. Помните, что кофеин содержится не только в эспрессо или латте, но и в шоколаде, энергетических напитках и чае.
Алкоголь. Безусловно, бокал (или два) красного вина ночью может сопровождаться сонливостью, но употребление большего количества алкоголя может нарушить сон. Если у вас есть проблемы со сном, не употребляйте больше одного бокала лёгких алкогольных напитков в день.
Жирная пища. Жирная еда, такая как чипсы, жареная пища или мороженое, плохо сказывается на качестве сна. Дело в том, что жир усваивается долго, а значит, всё это время организм работает, вместо того чтобы отдыхать.
Что есть и в каком количестве
Чтобы спать крепко, как младенец, лучше избегать объёмного приёма пищи непосредственно перед сном. Если у вас поздний ужин, сделайте свою порцию меньше, чем обычно. Если же вы просто перекусываете, выложите необходимое количество еды на тарелку. Иначе рискуете съесть всю пачку, особенно если сидите перед телевизором. Вот несколько перекусов, которые можно позволить себе без вреда для сна:
- нежирное молоко и цельнозерновые продукты;
- натуральное арахисовое масло и хлеб из цельного зерна;
- йогурт с половинкой банана или столовая ложка измельчённого грецкого ореха;
- две чашки попкорна (без добавок), сбрызнутые оливковым маслом.
Выводы
Жертвовать сном ради очередного ночного перекуса — это не самая лучшая мысль. Перекусить вы можете в любой момент, а хорошо выспаться, как правило, только ночью. Но что же делать, если время сна, а желудок урчит? Выпейте стакан тёплого молока и закусите парочкой крекеров. Этого будет вполне достаточно, чтобы желудку продержаться до завтрака.
Если же вы вынуждены принимать пищу непосредственно перед сном, вот три правила, которые рекомендуется соблюдать:
- Отдавайте предпочтение еде, которая богата триптофаном (индейка, яйца, молоко).
- Избегайте кофеина, алкоголя и жирной пищи.
- Ешьте меньшими порциями и контролируйте количество съеденного.
Диетолог рассказала о продуктах, которые можно есть на ночь без вреда
Ночью организм замедляет все процессы, в том числе и пищеварения, поэтому желудку нужен легкоусвояемый белок, например, в виде мяса из детского питания.
В таком случае мясо «проскочет» и «не ляжет комом», в то время, как обычное мясо приведет к снижению аппетита утром или его отсутствию. Также врач напомнила о существовании специальных баночек с коктейлями, которые заменяют легкий прием пищи на 200-300 килокалорий.
— Но не белковый. Полноценный легкий прием пищи. Он максимально удобный для тех, у кого бешеный ритм, — подчеркнула медик.
Можно съесть и омлет с овощами, рыбу — в виде котлеты, суфле или просто куска, или творог. Банан, по мнению специалиста, вместе с парой ложек урбеча также спокойно усвоится организмом.
— Важно, чтобы у человека не было выраженного диабета, — подчеркнула Нурия Дианова.
Мясо или птицу не стоит есть вечером или ночью, а говядина, свинина или телятина будут тяжелыми для желудка в позднее время суток.
Нарушение сна приводит к желанию съесть что-то вредное в вечернее время.
Такая тяга больше характерна для «сов», чем для «жаворонков», рассказала невролог-сомнолог Елена Царева.
По словам специалиста, между сном и едой существует прямая связь. Так, кофеин ухудшает засыпание, делает сон более поверхностным. Углеводы перед сном могут вырабатывать гипогликемию – падает давление, температура, это вызовет пробуждение. Или могут быть элементарные приступы голода, которые заставляют проснуться и поесть. Однако чаще бывает обратный эффект, когда после бессонной ночи человек начинает есть больше вредной пищи на ночь.
Ранее специалисты рассказывали, что многие продукты содержат пищевые компоненты, оказывающие положительное влияние на сон, и этим можно воспользоваться.
Для тех, кто долго не может заснуть, мучается от бессонницы и не высыпается, специалисты подготовили список закусок, которые содержат пищевые компоненты, улучшающие сон.
Что можно есть на ночь без вреда для фигуры
На завтрак — овсянка, в обед — гречка с курицей, вечером — зеленый салат и все, что лежит в холодильнике. Знакомо? Так часто случается, когда весь день вы ограничиваете себя в еде и калориях, а вечером устаете настолько, что здоровое питание теряет свое очарование и всякий смысл.
Вечерние переедания — одна из главных причин лишнего веса, нарушений сна и расстройств пищевого поведения. Вместе с диетологом Натальей Самойленко рассказываем, почему нам хочется есть на ночь, как перестать это делать и чем перекусить вечером, если сильно хочется. И как избавиться от пищевой зависимости.
Когда безопаснее всего есть на ночь, чтобы не навредить сну и здоровью?Последний прием пищи должен быть не меньше чем за 3-4 часа до сна. Лучшее время отхода ко сну — до 23:00. Дело в том, что в период с 23:00 до 01:00 синтезируется гормон соматотропин — он отвечает за снижение количества жировой ткани, восстановление и прирост мышц.
Синтезу соматотропина мешает инсулин — именно поэтому во второй половине дня стоит исключить простые углеводы, вызывающие скачок сахара в крови. Есть фрукты на ночь, мучные изделия, сладости? Они вредят выработке гормонов вечером. Даже самые полезные углеводы — банан, персик, кус-кус, тыква или паста из цельного зерна — неизбежно приводят к набору веса, если потреблять их поздним вечером. Молоко и молочные продукты, красное мясо, крахмалистые овощи также имеют высокий инсулиновый индекс и не будут способствовать похудению (больше о белке для организма).
Читайте также: Правильное питание: 10 здоровых и вкусных перекусов
Что можно съесть на ночь?Легкие белки, овощи и правильные жиры способствуют правильной работе гормонов, качественному сну и восстановлению. Выбирайте легкий ночной перекус.
Морепродукты
Идеальное сочетание продуктов для ужина — запеченная белая рыба на подушке из аспарагуса, коктейль из морепродуктов с авокадо и запеченным шпинатом или греческий салат без феты. Эти блюда богаты белком, легко перевариваются и насыщают до самого утра.
Орехи
Фисташки, миндаль, грецкие орехи — хороший источник растительного белка, клетчатки и полезных жиров. Но у фисташек есть большое преимущество перед остальными: скорлупа. Это значит, что на прием пищи у вас уйдет больше времени и риск переесть значительно падает. Но мы не советуем испытывать судьбу и рекомендуем заранее взвесить свою порцию. 562 калории на 100 грамм — это вам не шутки.
Хумус с овощами
Идеальный вариант для вечернего перекуса. Нут богат растительным белком и клетчаткой, а низкокалорийные огурец и сельдерей обезопасят вас от переедания. Кроме того, специи в составе хумуса помогут ускорить обменные процессы в организме. Главное — забудьте о покупном хумусе с консервантами и сделайте домашний. Так намного вкуснее!
Зеленый салат
Поможет утолить голод и не скажется на качестве сна. Листовая зелень — самый безопасный вариант большого и сытного позднего ужина с минимумом калорий. Добавьте к руколе, шпинату и базилику немного оливкового масла — и забудьте о голоде по крайней мере до утра.
Молочные продукты
Можно есть на ночь обезжиренный творог, кефир, простоквашу, натуральный йогурт — они содержат белок и эффективно утоляют чувство сильного голода вечером. Организм легко их усваивает, насыщается и не перегружается. Чтобы похудеть, порция молочных продуктов не должна превышать 250 г. Если вы выбрали кисломолочные продукты, добавьте ложечку корицы, ваниль или мед.
Постоянно хочется что-то съесть перед сном? Причин может быть две. «В первую очередь вопрос может быть связан с неправильным распределением кратности рациона в течение дня и его калоража, — объясняет Наталья. — Если калорий в первой половине дня меньше, чем во второй, чтобы набрать энергетическую потребность, организм потеряет контроль и потребует еды вечером. Если к тому же выбор продуктов вечером будет неправильный и вы отдадите предпочтение углеводам, желание что-то съесть ночью будет больше.
Причина вторая — неправильные ритмы сна. Несвоевременный отход ко сну провоцирует переедание ночью. Большое количество стрессовых факторов, перенесенных накануне, будет провоцировать ночные подъемы в 3-4 часа, связанные с повышением кортизола и желанием что-либо поесть в это время».
Как избавиться от привычки есть перед сном?Наталья советует пересмотреть свой рацион и уделить внимание времени потребления пищи. Правильное распределение еды в течение дня избавит от ночных перекусов. Количество калорий и частота приемов пищи до 15:00 должны быть больше, чем после. К примеру, если у вас трехразовое питание, до 15:00 должно быть 2 приема пищи, а после 15:00 — один.
Выбор продуктов в первой половине дня более широкий и самый объемный. Вечером же нужно отдать предпочтение легким белкам, овощам и правильным жирам. Именно такой легкий ужин будет способствовать быстрому засыпанию и сбалансированному уровню гормонов, которые отвечают за качество сна.
Не забывайте соблюдать основные правила отхода ко сну:
- засыпать до 23:00
- не использовать перед сном гаджеты и все, что излучает голубое свечение
- засыпать при выключенном свете и при плотно зашторенных окнах. Даже самые слабые источники света будут блокировать естественную выработку мелатонина и мешать правильному засыпанию.
Читайте также: 7 продуктов, ускоряющих метаболизм
Читайте также: Мелатонин и другие гормоны сна, которые помогают оставаться стройными
Читайте также: Полезные и вредные жиры: в каких продуктах содержаться
Читайте также: Низкокалорийные продукты, которые стоит добавить в ежедневный рацион
👆 Что можно есть и пить на ночь для правильного питания
Скажи, что ты ешь, и я скажу, как ты спишь. Для поклонников здорового образа жизни привычнее связывать набор, что лучше кушать на ночь, с влиянием на вес. Однако пробуждение с ощущением утомленности и тяжести также во многом зависит от выбора, что есть перед сном. Заряд позитива и ощущение бодрости станут частью утра после ответа на простые вопросы. Что полезно есть перед сном? Что можно пить на ночь?
Почему лучше есть на ночь?
Плотные ужины перед сном не могут сделать стройнее и здоровее, но бросаться в крайности и мучиться от голода тоже не стоит. Разница между последним приемом пищи в 18:00 и пробуждением в 8:00 составит 14 часов. Организм воспримет перебой в поступлении питания как экстренную ситуацию и начнет делать запасы. Поступившая в течения дня пища будет в основной массе перерабатываться в жировые кислоты и отправляться в известные «места хранения»: бока, ягодицы, живот.
При отсутствии питания более активным становится фермент липопротеинлипаза, отвечающий за пополнение жировой прослойки «на черный день». Добавьте к вышеперечисленному бессонницу и отвратительное настроение утром, и станет ясно, что голодовка приводит только к отвисшим бокам и накоплению усталости.
Поверьте, что рекомендуется съесть перед сном немного полезной пищи, а не слепо держаться золотого правила «после шести шаром покати».
Что есть перед сном нельзя?
Давайте сразу вычеркнем продукты, портящие сон и фигуру одновременно. Перекусы и легкие ужины приветствуются, но выбирая, что поесть на ночь, остерегайтесь еды из списка:
1.Соленое.
В разумных пределах использовать приправу можно, но увлекаться не стоит. Избыток соли спровоцирует задержку жидкости и появление отеков наутро. Данная приправа, как и все острые собраться, разжигает аппетит, поэтому увлекаться усилением вкуса вечерних блюд не рекомендуется. Лучше съесть на ночь более пресную пищу.
2.Сладкое и мучное.
Общеизвестная проблема с избытком быстрых углеводов делает данную пищу опасной для талии. Раздумывая, что можно поесть на ночь, соберите волю в кулак и откажитесь от заманчивого быстрого насыщения ради стройной фигуры. Потратьте время и приготовьте легкий и полезный ужин.
3.Жирная пища.
Привлекательные вкусовые свойства данных блюд перекрываются зашкаливающим холестерином. Даже в дневное время с ним справиться трудновато, а вечером организм расслабляется, и все излишки раскладываются про запас. Также замедляется скорость засыпания, ухудшается качество сна, а вероятность расстройства желудка наоборот растет.
Чем нельзя нагружаться на ночь? Жирными бургерами. Что можно есть перед сном? Легкие и питательные продукты.
4.Алкоголь
Калорийные напитки, повышающие аппетит – плохой выбор среди того, что можно пить вечером. Выпивка и закуска имеют свойство ходить по кругу, доводя количество калорий до критической отметки. Сбиваются циклы быстрого сна, отвечающего за восстановление сил. Длительное употребление алкоголя нарушает суточные ритмы и вызывает бессонницу.
5.Кофеин.
К группе опасных предпочтений, что можно перекусить на ночь, относится не только кофе. Продукт с похожим побочным эффектом, вызывающий ощущение бодрости и мешающий заснуть – шоколад. Лишнее стимулирование организма перед сном совершенно излишне, оставьте энергетическую встряску на утро. По схожей причине лучше воздерживаться от черного и зеленого чая.
Что лучше съесть на ночь? Точно ничего из перечисленных выше продуктов и напитков. Польза для фигуры и для сна абсолютно невозможна, а вред очевиден.
Чем можно перекусить на ночь?
Умирать с голоду не стоит, и набрасываться на сладкое, жирное, соленое не рекомендуется. Размышляя, что лучше съесть на ночь, руководствуйтесь простыми правилами: пища должна быть сытная, легкая для переваривания и способствующая быстрому засыпанию. Приведем список того, что можно кушать перед сном.
Читайте также
Кисломолочные продукты
Если одолели сомнения, что можно съесть перед сном, отдайте предпочтение данной группе продуктов. Кефир велик и прекрасен, воплощает идеальный выбор для вечернего перекуса. Йогурт, маложирный творог и простокваша могут стать отличными аналогами и значительно разнообразить вечернее меню.
Быстрое утоление голода благодаря живому белку сочетается с благотворным влиянием на микрофлору. Хорошая активность желудочно-кишечного тракта является залогом ускоренной переработки пищи. При правильном питании и слаженной работе внутренних органов материала для жировой прослойки не останется.
Богатство кальцием полезно для организма в целом, белковая насыщенность мягко вызывает сонливость и понижает кислотность, сводя на нет вероятность изжоги. Благодаря полезным свойствам кисломолочные продукты являются прекрасным ответом на вопрос, что поесть на ночь.
Овощи
Данная категория продуктов – беспроигрышная ставка в игре, что полезно есть перед сном. Тысячи блюд и рецептов, низкая калорийность и множество полезных свойств. Приведем лишь некоторые наиболее подходящие варианты.
- Свекла содержит минимум калорий (42 Ккал – 100 г) и благодаря бетаину отлично сжигает жир. Входящий в состав пектин нормализует кишечную флору и выводит шлаки из организма.
- Сельдерей богат клетчаткой, полезной для желудка, и обладает ничтожной калорийностью (13 Ккал – 100 г). Стоит учитывать свойство данного продукта выводить из организма лишнюю воду. Употребляйте сельдерей, но в меру.
- Капуста содержит мало калорий (белокочанная: 29 Ккал – 100 г), благотворно влияет на кишечник, способствует сжиганию жиров и укрепляет иммунитет.
- Картошка рекомендуется к употреблению исключительно в печеном виде. Остальные способы приготовления для данного продукта не подойдут.
Ошибиться в выборе, что можно кушать перед сном, предпочитая овощи, практически невозможно. Готовьте на пару, варите, тушите, нарезайте в салаты – они сохранят полезные свойства и станут основой потрясающего вечернего меню.
Фрукты
Являясь прекрасным и полезным десертом, фрукты не всегда могут способствовать крепкому восстанавливающему сну. Лучшими в категории «что можно кушать перед сном» считаются лишь некоторые плоды.
- Цитрусовые богаты клетчаткой и быстро насыщают, улучшают пищеварение, снижают уровень холестерина в крови, выводят токсины и шлаки и препятствую брожению непереваренной вечером пищи.
- Бананы обеспечивают нормализацию сна, способствуя выделению серотонина («гормона счастья»), очищают организм и ускоряют обмен веществ, оказывают благодаря волокнистой структуре полезное воздействие на желудочно-кишечный тракт.
- Вишня является природным источником мелатонина, способствующего регуляции суточных ритмов и спокойному засыпанию.
Видео
Если в дилемму, что есть перед сном, вкрадывается сильное желание сладкого, позвольте себе немного сухофруктов. Являясь отличной альтернативой конфетам, они содержат витамины и прекрасно утоляют голод. Минусом является высокая калорийность, а плюсом – возможность сочетать с миндалем, помогающим мышцам расслабиться благодаря высокому содержанию магния.
Множество вариантов легких и здоровых десертов станут доступнее, если навсегда уйдут сомнения, что лучше съесть на ночь: фрукты или сладости.
Мясо
Овощи составляют прекрасное самостоятельное блюдо, фрукты являются отличной альтернативой сладкого, но иногда ужин требует более серьезных мер. В сомнениях, что поесть на ночь, отведите овощам место гарнира, а для основного блюда выберете «зверя покрупнее».
- Куриная грудка относится к диетическим продуктам благодаря низкому содержанию углеводов. Комплекс минеральных веществ, витамины А, В, Е и фосфор делают данное мясо невероятно полезным. Отварите грудку или приготовьте на пару, и на ужин вы получите абсолютно безвредное для фигуры блюдо.
- Рыба содержит небольшой процент жира и богата йодом и фосфором. При легком усвоении данный продукт способствует снижению холестерина в крови. Идеальными из того, что рекомендуется съесть перед сном, являются сорта сайда, треска, минтай, хек.
Что рекомендуется пить вечером?
Избегая напитков с кофеином (кофе, черный и зеленый чаи), отдавайте предпочтение травяным настоям, способствующим общему расслаблению организма, включая мышцы.
Теплое молоко с добавлением меда быстро успокоит и вызовет сонливость благодаря сочетанию белков, мелатонина и кальция. Идеальное природное снотворное расслабит нервную систему и подарит приятное пробуждение.
Можно обойтись стаканом воды. Организм очистится, притупится чувство голода, восстановится водно-солевой баланс, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.
Однако употреблять слишком много жидкости не рекомендуется, чтобы не создать лишнюю нагрузку на мочевой пузырь и не вызвать отеки.
Ответы на вопрос, что можно кушать и пить вечером при правильном питании, приходят на интуитивном уровне. Не налегайте на калории, сделайте упор на овощи и фрукты, употребляйте белок и соблюдайте меру. Организм обязательно скажет спасибо утром.
Почему нельзя есть на ночь :: Питание :: «ЖИВИ!
Поздно вечером нам полагается готовиться ко сну, а не объедаться. Ночь предназначена для полноценного отдыха и расслабления. От природы человеку свойственно быть активным в светлое время суток, ночью же организм должен восстанавливаться. Нарушение естественного порядка вещей — а это касается и обильных вечерних трапез — грозит проблемами со здоровьем.
Почему вредно есть на ночь
Бытует мнение, что пища, съеденная перед сном, чуть ли не гниет в желудке, пока наш организм безмятежно спит. Но это не совсем так. «Все органы в ночное время работают, но, конечно, не так активно, как днем, — говорит Михаил Гаврилов, врач-психотерапевт, к.м.н., диетолог, член Института функциональной медицины (IFM, США), эксперт курса Prevent Age Lifestyle School. — Другое дело, что ночью скорость выработки одних гормонов падает, а других наоборот повышается. В период ночного отдыха интенсивно обновляются клетки тела, в частности кожи, из-за отсутствия колебаний уровня сахара в крови расщепляются жиры, пусть в небольших количествах, но все же идет и этот процесс. Однако плотно поужинав поздно вечером, мы сбиваем естественный ритм работы нашего организма. Вместо того, чтобы расходовать энергию на обновление, он вынужден тратить ее на переработку пищи. Если наедаться на ночь станет традицией, вы рискуете подорвать гормональный баланс, нарушить слаженность обменных процессов, что в итоге станет причиной развития некоторых заболеваний, например, сахарного диабета, а также спровоцирует прибавку в весе».
Таким образом, привычка ужинать поздно вечером способствует перееданию, развитию пищевой зависимости и набору лишних килограммов. Прием пищи, да еще и не слишком здоровой, перед сном создает значительный дискомфорт для органов пищеварения, которым приходится работать в ночные часы. Особенно нежелательно нагружать желудочно-кишечный тракт в промежуток с 11 часов вечера до 6-ти утра. В это время поджелудочная железа работает с минимальной интенсивностью — съеденное не сможет перевариться как следует, что в итоге приведет к дефициту питательных веществ, витаминов и ценных микроэлементов.
Нарушается также работа выделительной системы. Возникают трудности с засыпанием, в результате чего накапливается хроническая усталость, развиваются и обостряются хронические заболевания. Вот почему на ночь есть вредно.
Почему хочется есть поздно вечером
Основная причина здесь стресс. «Он запускает целый каскад паталогических реакций, которые нарушают нервную и гормональную регуляцию процессов в организме, — говорит Михаил Гаврилов. — «Летят» гормоны, отвечающие за аппетит и пищевое поведение, настроение, метаболизм и биоритмы. Прежде всего, нарушается синтез кортизола и инсулина, что в свою очередь ведет к снижению уровня серотонина, расбалансировке дофамина. Изменяется соотношение гормонов грелина и лептина. Первый вырабатывается в стенках желудка и отвечает за стимуляцию аппетита, второй — в жировой ткани и отвечает за его подавление. Все это в свою очередь мешает нормально заснуть. Гормоны и нейромедиаторы, активность которых должна снижаться, «буянят» и заставляют вас есть. В длительной перспективе это приводит к нарушению циркадных ритмов. Человек попадает в ловушку: нет полноценного сна и появляется склонность наедаться поздно вечером и ночью». В конце концов это может сформировать синдром ночного питания, который был описан еще в 1955-ом году. По словам нашего эксперта, данный синдром тесно связан с нарушениями нейромедиаторного обмена и потому часто проявляет себя симптомами, схожими с тревожно-депрессивными состояниями, которые могут перерастать в тяжелые формы психоэмоциональных расстройств. Наличие такой симптоматики — повод обратиться к специалисту.
К поздним перекусам располагает и домашний досуг у экрана телевизора или компьютерного монитора. При этом мы, как правило, тянемся не за овощными палочкам или куриным филе, а за картофельными чипсам, печеньями и бутербродами с колбасой. Плохо организованный режим дня, когда мы отправляемся в постель за полночь, тоже не способствует оптимальному распорядку приема пищи.
Мы уже рассказывали о том, как справиться с желанием есть поздно вечером и по ночам.
Что можно съесть перед сном
Когда обстоятельства складываются так, что вам нужно подкрепиться перед сном, попробуйте ограничиться чем-то легким — фруктами, нежирным йогуртом, творогом или сыром. Если перебить аппетит таким перекусом не получается, поужинайте куриным филе, запеченным постным мясом, нежирной рыбой с порцией овощей — свежих или приготовленных. Вегетарианцам можно рекомендовать овощное рагу или суп, блюдо из злаковых.
Откажитесь от тяжелой пищи, жареного, соленого, быстрых углеводов. Например, красное мясо, жирная рыба — еда достаточно сложная для переваривания. Такие блюда лучше употреблять в обед. Исключите из вечернего приема пищи оливковое, льняное и другие растительные масла. Они, конечно, полезны, но слишком калорийны для позднего ужина. Если без них не обойтись, постарайтесь ограничиться половиной чайной ложки.
Поздний вечер — не время для тонизирующих напитков. Кофе, черный и зеленый чай создают повышенную нагрузку на сердечно-сосудистую и нервную системы, вредят слизистой желудка. Выпейте воды — простой или минеральной, травяного чая.
Что съесть перед сном — foodandmood.com.ua
Давно доказано, что есть перед сном можно и даже нужно. Конечно, последний прием пищи должен быть не менее чем за пару часов до сна, чтобы твой сон был комфортным и тебя не беспокоили спазмы желудка. Еда на ночь должна быть легкой и низкокалорийной.
Греческий йогурт с вишней
В вишне содержится много мелатонина и если у тебя возникли проблемы с засыпанием или сном, то йогурт с вишней – твой вариант перекуса перед сном. Подойдет просто вишневый сок, варенье или замороженная вишня. В йогурте много белка и кальция, что не даст тебе много энергии и не перевозбудит перед сном.
Молоко с мёдом
В старых фильмах до сих пор няни, мамы и бабушки дают детям перед сном молоко с медом и печеньем. Печенье – это уже лишнее, а вот молочный напиток тебя успокоит. В молоке содержится триптофан, а мед стимулирует выработку сератонина – по идее тебя ждет счастливый спокойный сон.
Имбирный чай с финиками
Читай также: Основные правила для сладкоежек
Выпивая на ночь теплый чай, ты создаешь ритуал, который сигнализирует твоему организму о скором отдыхе. Хорошо, если в чае не будет кофеина, сделай акцент на травяных сборах – ромашка, липа, мята. Имбирный чай – ускорит метаболизм, приведет в порядок работу желудка. И немного фиников для услады вкусовых рецепторов.
Банан
Банан – это неизменный источник магния, калия, витамина В6 и триптофана. Этот комплекс способствует выработке мелатонина и серотонина, к тому же банан – вкусный десерт, хоть и достаточно калорийный.
Филе индейки
И снова источник триптофана и белка, другими словами низкокалорийное сытное снотворное. Если есть филе становится скучно, можно комбинировать его с сыром и листьями салата – разнообразно и вкусно!
Сыр
Сыр в небольших количествах не повредит фигуре и не ляжет камнем в желудок перед сном. А если это еще и низкокалорийный обезжиренный продукт – отлично! В составе тот же триптофан, казеин и белок.
Цельнозерновые хлопья
Несмотря на большое количество углеводов, такой перекус также хорош перед сном за счет своей легкой усвояемости и низкой калорийности. А если еще и убрать лишний сахар, то ничем не хуже перекуса с акцентом на белок.
Лучшая и худшая еда перед сном
Время приема пищи соответствует времени отхода ко сну
Когда вы добавляете еду в свой ночной распорядок, тем важнее осознавать каждое действие. Для начала мы рекомендуем выработать привычки, которые способствуют соблюдению гигиены сна, когда вы собираетесь расслабиться на ночь. Это может означать, что вы должны придерживаться постоянного режима сна и не пользоваться телефоном перед сном. Это также означает, что нужно больше думать о продуктах, которые вы выбираете, и о том, когда вы решите их есть. Если до отхода ко сну осталось менее 2 часов, лучше воздержитесь от тяжелой еды и вместо этого сконцентрируйтесь на полезной закуске.
Есть много продуктов, которые не будут мешать вашим Zzz, и даже те, которые могут помочь вам лучше спать. Прежде чем приступить к делу, не забудьте практиковать осознанное питание. Сосредоточьтесь на еде, которая находится перед вами, не торопясь, чтобы насладиться вкусами, ароматами и текстурой. Никакой самооценки, просто момент, чтобы присутствовать, пока вы даете своему телу то, что ему нужно.
Ищите эти ключевые питательные вещества
Итак, вы готовы ответить на эти муки голода. Что теперь? Большинство диетологов и специалистов по сну сходятся во мнении, что одни продукты лучше других.Некоторые продукты богаты ингредиентами, которые способствуют хорошему сну, в то время как другие могут иметь противоположный эффект, настраивая нас на беспокойную ночь.
Размышляя о лучших продуктах перед сном, ищите закуски, которые являются хорошим источником этих ключевых питательных веществ: триптофана, аминокислоты, которая помогает вашему телу регулировать сон и настроение, и магния, важного минерала, имеющего множество преимуществ для здоровья. более глубокий и крепкий сон — одна из них. И триптофан, и магний помогают производить и регулировать мелатонин, гормон, который является жизненно важным компонентом нашего цикла сна и бодрствования и помогает подготовить наш организм к расслаблению.
А теперь давайте начнем с 5 лучших и худших продуктов, которые можно съесть перед сном.
5 лучших блюд перед сном
1. Вишня. Вишня, особенно терпкий сорт Монморанси, является естественным источником мелатонина. Исследования показали, что этот фрукт помогает дольше спать и улучшает качество сна.
2. Бананы. Бананы богаты магнием и, как было установлено, значительно повышают уровень мелатонина. Они также являются хорошим источником углеводов, чтобы насытить, что делает эту закуску из кожуры и еды еще одним легким блюдом, которым можно насладиться перед сном.
3. Грецкие орехи. Грецкие орехи, известные как хороший источник полезных жиров, также имеют высокое содержание мелатонина, что может привести к более продолжительному ночному непрерывному сну.
4. Турция. Один из самых известных источников триптофана (как могут подтвердить все те, кто задремал после большого обеда в День Благодарения), индейку часто рекомендуют как один из лучших продуктов для еды перед сном. Если порция фруктов или орехов не поможет, подумайте о простом бутерброде с индейкой.
5. Молоко. Хорошо, это напиток. Но мы не могли завершить этот список, не упомянув об этом классическом ритуале перед сном. Преимущества реальны: триптофан и кальций помогают нам крепче спать. Еда на растительной основе? Ищите немолочное молоко с высоким содержанием кальция для получения аналогичных преимуществ.
5 худших продуктов, которые стоит съесть перед сном
1. Цитрусовые. Апельсины и грейпфруты могут быть популярной закуской, но оставьте их для напитков и еды в начале дня.Они могут быть тяжелыми для пищеварительной системы и вызывать расстройство желудка, которое нарушает сон.
2. Острые продукты. Среди худших продуктов, которые можно есть перед сном, — острая пища, которая может быть трудно перевариваемой и вызывать изжогу, из-за чего вам трудно лечь и расслабиться. Если вы решили съесть бутерброд с индейкой, откажитесь от острого соуса, если он приближается ко сну.
3. Шоколад. Это десерт, который выбирают многие из нас, но из-за содержания в нем кофеина шоколад — не лучшее, что можно есть перед сном.Считайте это хорошей причиной вместо этого есть шоколад на завтрак.
4. Жареные блюда. Гамбургер и картофель фри могут быть вашей мечтой на ночь, но тяжелая еда из жареной пищи — и все жареные блюда — могут вызвать несварение желудка, и их лучше избегать.
5. Алкоголь. Хотя поначалу алкоголь может вызвать сонливость, у этого ночного колпака на вас другие планы. Даже один бокал вина может нарушить качество вашего сна, что приведет к беспокойной ночи и усталости на следующий день.
Готовы отправиться к свету холодильника? Ешьте, чтобы лучше выспаться, и придайте «сладким снам» совершенно новый смысл.
Что есть перед сном, если вы хотите хорошо выспаться — и чего избегать
[Эта статья была первоначально опубликована в 2017 году]
Лаванда на вашей подушке, избегая всех цифровых экранов, медитация — кажутся бесконечными способы, которые якобы обещают хороший ночной сон.
Но, по словам эксперта по сну Сэмми Марго, это может быть так же просто, как есть правильную пищу перед сном.
Марго, автор книги The Good Sleep Guide , рассказала, как не только определенные продукты могут помочь нам расслабиться, но и неправильные продукты могут удержать нас.
Новое исследование Simba Sleep показало, что более двух третей (69 процентов) британцев недосыпают, и наша любовь к острой пище, кофеину и алкоголю может быть причиной этого.
Около трети людей борются с бессонницей, и, судя по советам Марго, мы все должны есть продукты, которые, скорее всего, ассоциируются с завтраком перед сном — кто-нибудь?
Как Brexit повлиял на любимую еду Великобритании от Weetabix до Marmite
Показать все 81/8 Как Brexit повлиял на любимую еду Великобритании от Weetabix до Marmite
Как Brexit повлиял на любимые британские продукты от Weetabix до Marmite
Weetabix
Исполнительный директор Weetabix Джайлс Террелл предупредил, что цена на один из любимых завтраков в стране, скорее всего, вырастет в этом году на однозначные цифры в процентном выражении.
Reuters
Как Brexit повлиял на любимые британские продукты от Weetabix до Marmite
Nescafé
Стоимость 100-граммовой банки Nescafé Original в Sainsbury’s выросла на 40 пенсов с 2,75 фунтов стерлингов до 3,15 фунтов стерлингов, т.е. Голосование по Brexit.
PA
Как Brexit повлиял на любимые британские продукты питания от Weetabix до Marmite
Freddo
В этом месяце представитель Mondelez связался с The Independent и отказался обсуждать конкретные бренды, но подтвердил, что будет «выборочное» повышение цен на весь ассортимент. несмотря на то, что американский многонациональный кондитерский гигант сообщил о прибыли в размере 548 млн долларов (450 млн фунтов) за последние три месяца финансового периода.Mondelez, купившая Cadbury в 2010 году, заявила, что рост цен на сырье в сочетании с падением стоимости фунта сделали ее продукцию более дорогой в производстве.
Cadbury
Как Brexit повлиял на любимые британские продукты питания от Weetabix до Marmite
Mr Kipling cakes
Компания Premier Foods, производитель соусов мистера Киплинга и Бисто, заявила, что рассматривает возможность повышения цен в каждом конкретном случае
Reuters
Как Brexit повлиял на любимые британские продукты питания от Weetabix до Marmite
Walkers Crisps
Walkers, принадлежащий американскому гиганту PepsiCo, заявили, что «снижение стоимости фунта стерлингов» влияет на стоимость импорта некоторых из его материалов.Представитель Walkers сообщил Press Association, что стандартная сумка 32 г была увеличена с 50 до 55 пенсов, а большая сумка для переноски — с 75 до 80 пенсов.
Getty
Как Brexit повлиял на любимые британские продукты от Weetabix до Marmite
Marmite
Tesco удалила Marmite и другие бренды бытовой техники Unilever со своего веб-сайта в октябре прошлого года после того, как производитель попытался поднять цены примерно на 10 процентов из-за фунта стерлингов. спад. Tesco и Unilever разрешили свой спор, но цена на Marmite в супермаркетах Великобритании выросла, и бакалейщик сообщил, что 250-граммовая банка Marmite теперь будет стоить клиентам Morrisons 2 фунта стерлингов.64 — рост на 12,5%.
Rex
Как Брексит повлиял на любимые британские продукты от Weetabix до Marmite
Toblerone
Toblerone подвергся критике в ноябре после того, как он увеличил расстояние между характерными треугольниками его полосок. Компания Mondelez International, производящая этот продукт, заявила, что изменение было внесено в связи с повышением цен в последние месяцы.
Pixabay
Как Brexit повлиял на любимые британские продукты от Weetabix до Marmite
Maltesers
Maltesers, объявленные как «легкий способ насладиться шоколадом», также уменьшились в размерах.Mars, владеющая брендом, уменьшила вес своей сумки на 15 процентов. Марс сказал, что рост цен означает, что ей пришлось принять незавидное решение между повышением цен или уменьшением веса упаковки Malteser.
iStockphoto
Пять продуктов, которые вы должны съесть перед сном:
1. Бананы
Хотя обычно они считаются бодрящей пищей, бананы богаты магнием, расслабляющим мышцы, а также серотонином и мелатонином. которые способствуют сну.
2. Миндаль
Миндаль, известный как отличный источник полезных жиров, также богат триптофаном и магнием, которые, по словам Марго, «помогают естественным образом снижать мышечную и нервную функции, а также стабилизируют сердечный ритм».
3. Мед
Достаточно одной чайной ложки меда, чтобы стимулировать выработку мелатонина в мозгу и отключить орексин (который держит нас в напряжении), тем самым помогая вам расслабиться.
4.Овес
Овес не только является еще одним продуктом питания, богатым витаминами, минералами и аминокислотами, которые способствуют выработке мелатонина, вызывающему сон, но и стимулируют выработку инсулина и естественным образом повышают уровень сахара в крови.
5. Турция
Индейка, один из самых известных источников триптофана, также является прекрасным источником белка и заставит вас почувствовать сытость, чтобы вы не просыпались ночью голодными.
Garçon Wines: Доставка вина, которое помещается в ваш почтовый ящик
Показать все 71 / 7Garçon Wines: Доставка вина, которое помещается в ваш почтовый ящик
Garçon Wines: доставка вина, которая помещается в ваш почтовый ящик
Garçon Wines
Garçon Wines: доставка вина, которая помещается в ваш почтовый ящик
Garçon Wines
Garçon Wines: доставка вина, которая помещается в ваш почтовый ящик
Garçon Wines
Garçon Вина: Доставка вина, которая помещается в ваш почтовый ящик
Garçon Wines
Garçon Wines: Доставка вина, которая помещается в ваш почтовый ящик
Garçon Wines
Garçon Wines: Доставка вина, которая помещается в ваш почтовый ящик
Garçon Wines
Вина Garçon: Доставка вина, которое поместится в ваш почтовый ящик
Garçon Wines
И вот чего не следует употреблять перед сном:
1.Алкоголь
Хотя вы можете обнаружить, что один бокал вина (или другой напиток по вашему выбору) помогает вам уснуть, алкоголь предотвращает погружение в глубокий сон.
2. Сыр
Вы когда-нибудь слышали, чтобы люди говорили, что им снятся странные сны после того, как они съели много сыра? Твердый сыр содержит большое количество аминокислоты тирамина, которая заставляет мозг чувствовать себя бодрее.
Итак, несмотря на нашу любовь к сырной доске после обеда, перекус только усложнит вам задачу.
3. Острая пища
Были ли проблемы с пищеварением после карри? Помимо расстройства желудка, перец холмистый содержит капсаицин, который затрудняет регулирование температуры вашему телу, что приводит к менее спокойному ночному сну.
4. Жирная пища
Жирная пища плохо переваривается желудком и с большей вероятностью может вызвать изжогу, что затрудняет засыпание. «Жирная пища с высоким содержанием белка, такая как стейк, переваривается медленно и может нарушить наш циркадный ритм», — говорит она.
5. Кофе
Возможно, очевидно, что кофеин в кофе делает его недопустимым перед сном — стимулятор остается в вашем организме в течение длительного времени, и вы все еще можете почувствовать эффект даже через десять часов.
«В то время как определенные продукты и напитки могут казаться согревающими, те, которые являются пряными, с кофеином или с высоким содержанием жиров и белков, могут испортить наш сон», — сказала Марго.
«Лежание после еды, приправленной пряностями, может вызвать изжогу и беспокойную ночь.
Она сказала, что, хотя ночные колпачки могут вызвать сонливость, слишком много алкоголя может помешать вам войти в более глубокие стадии сна. Это приводит к вялости на следующий день.
Так что, к сожалению, похоже, что есть много самых вкусных блюд. вечера не помогают бороться с бессонницей.
Ответ? Может быть, тарелка каши с медом, бананом и миндалем — может быть, держите индейку отдельно, если это вам не нравится.
Что съесть перед сном?
Большинство людей поддаются искушению перекусить, когда им трудно уснуть.Однако это может помочь или помешать вам заснуть. Возможно, вы захотите перекусить и в конечном итоге всю ночь смотреть в потолок. Когда вы расстроены, может быть трудно сделать здоровый выбор, и это может привести к тому, что вы перейдете к привычной пище.
По словам психиатра доктора Брайана Ву, «выбор здоровой пищи имеет важное значение для поддержания здоровья и в качестве профилактического средства. Текущие исследования показывают, что сбалансированное питание может дольше сохранять наше здоровье ».
Сон необходим для хорошего функционирования.Пища, которую вы едите перед сном, напрямую влияет на то, будете ли вы спать хорошо или станете больным бессонницей. Около 41 миллиона взрослых, живущих в Соединенных Штатах, спят по шесть часов или меньше ночью. Хорошо известно, что недосыпание увеличивает риск ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а в некоторых случаях может даже привести к преждевременной смерти. Несмотря на то, что стресс часто объявляется основным фактором, способствующим бессоннице, ваша диета также оказывает большое влияние.
Вот, что нужно и чего нельзя делать для хорошего ночного сна, а также некоторые из самых полезных перекусов перед сном.
Что нужно есть перед сном
Если вы думаете об ужине или перекусить, вы можете подумать о продуктах, которые помогут вам уснуть .
Рыба
Рыбы спят с открытыми глазами, но вы получите немного острого глаза, съев палтус, лосось и тунец. Эти рыбы содержат большое количество витамина B6.Витамин B6 отвечает за выработку мелатонина, гормона, вызывающего сон, который контролирует циклы сна и бодрствования. Таким образом, чем больше рыбы вы едите, тем больше мелатонина может вырабатывать ваше тело и тем выше вероятность того, что вы крепко спите. Другие хорошие источники витамина B6 включают бананы, овес и нут.
Цельнозерновые
Цельные зерна содержат большое количество магния, что чрезвычайно важно для хорошего ночного сна. Употребление цельнозерновых злаков может легко вызвать зевоту и помочь вашим мышцам расслабиться.
Молочные продукты
Выпивка стакана теплого молока или употребление йогурта перед сном помогает расслабиться и избавиться от стресса в организме. Кальций и витамин D в молочных продуктах помогают вашим мышцам расслабиться. Это также может снизить вероятность того, что вы встанете посреди ночи, чтобы перекусить, потому что это может быть довольно сытно и полезно.
Вишня
Было доказано, что есть вишня или пить вишневый сок для улучшения сна. Прием вишневого сока перед сном помогает организму вырабатывать мелатонин.Так что не удивляйтесь, если вы начнете дремать на диване, выпив немного. Это забавный и восхитительный способ вылечить бессонницу и заставить их спать как младенец!
Миндаль
Употребление миндаля перед сном помогает организму вырабатывать магний и триптофан. Оба они необходимы для сна, поскольку расслабляют мышцы и снижают функцию нервов. Они создают устойчивый ритм в вашем сердце, что может вызвать сонливость.
Ромашковый чайРомашка — традиционное средство от бессонницы.Он содержит соединение под названием апигенин, которое активирует рецепторы ГАМК А, стимулирующие сон. Чай также мысленно подготавливает человека ко сну.
Грецкие орехиГрецкие орехи содержат серотонин, мелатонин и магний, способствующие сну. Если вы ищете здоровую закуску, можете съесть горсть грецких орехов.
Все эти продукты можно есть на ночь, но не переусердствуйте. Независимо от пользы для здоровья, эти закуски по-прежнему содержат углеводы и сахар, которые стимулируют ваше тело.Держите это в меру, иначе вы все равно не проспите половину ночи.
Продукты, которых следует избегать перед сном
Если бы кто-то изготовил стартовый набор «Я не хочу спать сегодня вечером», они бы наполнили его этими продуктами. Вы не должны есть эти продукты перед сном, независимо от того, чем вы занимаетесь на следующий день.
Жареная пища
Употребление жареной пищи — плохая идея, потому что весь жир в животе нуждается в кислоте для переваривания. Эта кислота может попасть в пищевод и вызвать чувство тяжести в груди или изжогу.
Даже если он не был пропитан маслом для жарки, отказ от всех видов жирной и соленой пищи перед сном — хороший план действий. Они обязательно убьют ваш сон и сделают ночь неудобной.
Кофе
Кофеин, содержащийся в кофе, немедленно попадает в ваш мозг и стимулирует центральную нервную систему, заставляя вас бодрствовать и бодрствовать.
Старайтесь не пить кофе в любом виде после 18:00. чтобы у вас не было проблем со сном. Обратите внимание на то, как кофе влияет на вас.Некоторым людям нужно гораздо раньше прерваться, чтобы они могли спать спокойно. Фактически, темный шоколад и энергетические напитки, такие как Red Bull, также содержат кофеин, и их следует избегать перед сном.
Знание того, что есть, — это первый шаг к хорошему ночному сну. Теперь, когда вы знаете, что полезно для вашего сна, вы можете принимать более правильные решения в следующий раз, когда обнаружите, что перебираете свой холодильник. Наслаждайтесь перекусом и сном!
Кристин Лапп — аспирант дневного отделения и внештатный сотрудник компании Sleep Junkie.С тех пор как она была маленькой девочкой на футбольном поле, Кристина любила спорт и считает, что каждый должен вставать и двигаться раз в день. Теперь она включила свою любовь к упражнениям в учебу, получив степень в области физиологии упражнений. Кристина понимает, что то, что вы делаете в часы бодрствования, напрямую влияет на ваш ночной сон. В наших руководствах по улучшению сна она предлагает советы по развитию здоровых дневных привычек, чтобы сон был более спокойным.
Плохо ли есть перед сном? Плюсы и минусы | Лиза
Нет ничего лучше обильной домашней еды, позднего ужина с чипсами или теплого печенья перед сном после долгого дня.В конце концов, вы много работаете! Побалуйте себя. Но разве для вас вредно есть после сна? Может ли это повлиять на потерю веса (или ее отсутствие)? А как насчет его влияния на ваш сон? Ответы на эти вопросы варьируются от диетологов до тренеров и экспертов по сну, и многие эксперты расходятся во мнениях относительно того, следует ли вам есть перед сном.
Те, кто выступает за то, чтобы есть перед сном, говорят, что обильный прием пищи может помочь вам заснуть и не заснуть, в то время как многие, кто возражает против, говорят, что много поедания перед сном может привести к увеличению веса.В Leesa сон — это наше дело. Мы разбираем плюсы и минусы перекусов перед сном и делимся некоторыми полезными приемами и передовыми практиками при приеме пищи на ночь.
Плюсы еды перед сномНекоторые эксперты утверждают, что прием пищи перед сном имеет больше плюсов, чем минусов, и на самом деле может быть полезным для вашего здоровья.
Потеря веса и прибавка
Многие эксперты говорят, что прием пищи перед сном не приводит к увеличению веса, как полагают многие, а на самом деле способствует похуданию.Это может звучать безумно, но вашему телу нужна энергия, когда вы спите — в конце концов, сон — это то, как ваше тело перезаряжается, чтобы вы просыпались отдохнувшими и готовыми победить день. Фактически, многие исследования показывают, что ваш уровень метаболизма почти такой же, как во время сна, так и в бодрствующем состоянии, поэтому вашему организму необходимо питание, пока вы спите. Перекус, богатый белками, поможет вашему организму продолжать сжигать жир, пока вы спите, и сможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови, позволяя вам лучше спать.
При этом главный фактор, определяющий, вызывает ли поздний прием пищи прибавку в весе, связан с тем, какой тип еды или перекусов вы едите.Как мы уже упоминали, закуски с высоким содержанием белка и углеводов дадут вашему организму топливо, необходимое для правильного функционирования во время сна, и помогут снизить вес, а не набрать вес. Если вам нужно перекусить на ночь (или вы хотите что-нибудь попить перед сном), попробуйте выбрать что-нибудь полезное. Отличной закуской на ночь является творог или индейка (оба являются источниками белка), которые содержат много триптофана, аминокислоты, вызывающей сон. Вы также можете попробовать чай без кофеина, некоторые из которых даже делают специально перед сном.Вишня — отличный источник мелатонина, гормона в организме, который вызывает сонливость.
Засыпайте быстрее и лучше засыпайте
У всех нас есть привычная привычная еда — макароны с сыром, теплый суп, жареный сыр — мы голодны, просто думая об этом. После того, как вы насладитесь своим любимым блюдом, нет ничего лучше, чем свернуться калачиком на диване под одеялом — идеальный диванчик. Коматозное состояние, связанное с употреблением любимых продуктов, также характерно для обильного ужина или перекуса перед сном.Некоторые эксперты связывают ночное питание с улучшением сна. Они утверждают, что если вы съедите что-нибудь перед сном, ваш желудок почувствует себя полным, и вы можете быстрее заснуть и спать дольше. Кроме того, вы не проснетесь среди ночи голодным.
Подождите, подождите, подождите — мы говорим, что вы можете набить себя любимой едой, и это на самом деле хорошо для вас? Извините, не совсем. Мы не призываем вас съедать целый галлон мороженого или третью (или четвертую) порцию курицы с клецками каждый вечер перед сном.Ваш вечерний прием пищи или перекусов должен иметь некоторую питательную ценность. Попробуйте яблоко с арахисовым или миндальным маслом или кусок тоста с авокадо в качестве вкусной и здоровой закуски поздно вечером.
Тяга к бордюру
Для людей, которых утешает еда, особенно перекус перед сном, небольшой запланированный перекус примерно через полтора часа после обеда может помочь обуздать незапланированные перекусы в ночное время. Кроме того, если вы съедите немного больше на ночь, вы не проснетесь утром голодным и, следовательно, будете меньше есть в течение дня, что приведет к снижению дневного потребления калорий.
Минусы еды перед сномВероятно, чаще всего вы слышите от диетологов, фитнес-тренеров и экспертов по сну, что есть перед сном — плохо. Но почему?
Ваш метаболизм ночью работает медленнее
Многие утверждают, что метаболизм вашего тела немного замедляется, пока вы спите, поэтому все, что вы едите перед сном, сжигается медленнее (хотя многие эксперты утверждают, что ваш метаболизм столь же активен, пока вы спите). Особенно это касается углеводов.Пока вы спите, ваше тело не будет сжигать углеводы, как когда вы активны и бодрствуете. Такие вкусные блюда, как паста и пицца, не лучший выбор прямо перед сном.
Несварение и изжога
Если вы плотно перекусите перед сном, у вас может возникнуть расстройство желудка или изжога. Даже если вы обычно не боретесь с несварением в течение дня, если вы много едите и сразу ложитесь спать, горизонтальное лежание может вызвать кислотный рефлюкс, симптомы которого включают изжогу, проблемы с глотанием и ночную астму.Эксперты рекомендуют разделять приемы пищи или перекусы и ложиться спать, чтобы у вашего тела было время переварить пищу, прежде чем вы заберетесь под простыни.
Размер обеда на ужине
Вечер — это время дня, когда многие люди наиболее голодны, поэтому они привыкли есть свой самый большой обед вечером. Это может запустить цикл переедания ночью (и переедания в целом). Подумайте об этом — если вы будете наедаться, когда ложитесь спать, вы не будете так голодны на завтрак, поэтому вы будете есть меньше завтрака и меньше обеда.К тому времени, когда снова начнется ужин, вы действительно голодны и в конечном итоге съедите больше калорий, чем следовало бы (вы даже можете захотеть еще немного поесть или перекусить после ужина). Если вы можете научить свое тело потреблять больше калорий в начале дня, у вашего тела будет больше времени для их переваривания и метаболизма. Кроме того, вы будете менее голодны во время обеда, когда вам следует потреблять более низкокалорийную пищу.
Делать нездоровый выбор
Еще один недостаток вечерних обедов и закусок — это выбор еды.Многие люди тянутся к чему-то нездоровому в качестве перекуса поздно вечером, например, чипсам, кусочку пиццы или печенья, вместо чего-то полезного. Не говоря уже о том, что это популярное ночное занятие, когда вы перекусываете перед телевизором. Если вы постоянно тянетесь к пакету чипсов во время просмотра любимого шоу, у вас больше шансов перекусить. (Виновен!) Это тоже может склонить вашу шкалу ежедневных калорий.
Советы для ночных перекусовДелайте здоровый выбор
Если вы собираетесь перекусить перед сном или поздно поужинать перед сном, старайтесь избегать сладостей и нездоровой пищи.Пища с высоким содержанием сахара и нездоровых жиров не очень хороша перед сном — они обычно высококалорийны и могут вызвать тягу к большему. Например, когда вы клянетесь, что собираетесь съесть только один Oreo, но в итоге съедите целый ряд. Эй, иногда такое случается, но это плохая привычка.
Некоторые хорошие ночные закуски включают сложные углеводы, такие как цельнозерновые, фрукты или овощи, или белок или небольшую часть жира. Эта закуска придаст вам немного энергии перед сном, сохранит сытость на всю ночь и сохранит стабильный уровень сахара в крови, пока вы спите.
Как долго перед сном нужно перестать есть?
Итак, какое здесь правило? Стоит ли ждать 30 минут перед сном после еды, как мама всегда заставляла вас ждать у бассейна? Нет, тебе стоит выделить больше времени. Эксперты рекомендуют подождать не менее трех часов после еды, прежде чем лечь спать. Это дает вашему организму время переварить пищу, чтобы вы не ложились спать по ночам из-за расстройства желудка, несварения желудка или изжоги.
Тем не менее, не отказывайтесь от еды, чтобы следовать этому правилу.Жизнь бывает. Если вы не вернетесь домой до 20:30. и хотите лечь в постель к 22:00, не пропускайте ужин только потому, что у вас не будет трех часов между едой и отходом ко сну. Правило трех часов не является обязательным, это просто инструкция, которой нужно следовать, когда вы можете (во многом как правило 30 минут в бассейне).
Попробуйте пост
Многие диетологи и диетологи рекомендуют голодание на ночь, чтобы ускорить похудание и улучшить обмен веществ. Некоторые популярные варианты — это 12- или 15-часовой режим голодания.Например, если вы придерживаетесь 12-часового режима голодания, вы будете есть только 12 часов в день. Итак, вы едите от первого блюда на завтрак до последнего блюда, будь то ужин, десерт или закуска, скажем, с 8 утра до 8 вечера. Затем с 20:00. на следующее утро в 8 утра, вы поститесь. Пост может не только помочь с потерей веса, но и улучшить ваш сон. Если вы не едите после 8 часов вечера, вы не насытиваетесь после обильной еды прямо перед тем, как лечь в постель. Ваше тело уже начало переваривать последний прием пищи, поэтому у вас не будет изжоги или несварения желудка, когда пора ложиться спать.
Вы все еще можете быть немного сбиты с толку, хорошо или плохо есть перед сном, и это, вероятно, потому, что нет однозначного ответа. Вы должны найти режим питания, соответствующий вашему образу жизни и телу — все люди разные. То, что работает для вашего партнера, может не сработать для вас. У вас может быть другой график приема пищи, чем у вашего лучшего друга. Но независимо от того, преуспеваете ли вы в ночных перекусах или предпочитаете придерживаться правила трех часов, постарайтесь сделать выбор в пользу здорового образа жизни и прислушивайтесь к своему телу, чтобы оставаться здоровым и получать наилучший, наиболее спокойный сон.
Лучшие продукты, которые помогут вам уснуть
Будь то встряска после чашки кофе или сонливость после обеда в День Благодарения, большинство людей лично испытали, как еда и напитки могут повлиять на их энергию и бдительность.
Поскольку около 35% взрослых американцев страдают от симптомов бессонницы, понятно, что существует сильное желание воспользоваться едой и напитками для лучшего сна.
И диета, и сон сложны, а это значит, что не существует серебряной пули или единственного продукта, который гарантированно помогал бы со сном.Однако есть некоторые продукты и напитки, которые могут помочь вам хорошо выспаться.
Особые продукты, влияющие на сон
Исследователи, включая диетологов и экспертов по сну, провели различные исследования, чтобы попытаться найти лучшие продукты для сна. Хотя это исследование дает важные ключи к разгадке, оно не является окончательным. В целом прямых доказательств того, что какие продукты полезны для сна, нет.
Кроме того, разнообразие сортов большинства пищевых продуктов означает, что их профиль питательных веществ может быть непостоянным.Например, некоторые сорта красного винограда имеют высокий уровень мелатонина, а другие практически отсутствуют. Климат и условия выращивания могут дополнительно изменить питательные вещества в любом конкретном пищевом продукте.
Тем не менее, есть признаки того, что определенные продукты могут вызывать сонливость или способствовать лучшему сну. Иногда это основано на конкретном научном исследовании, а в других случаях — на основных пищевых компонентах пищи или напитков.
Выбор диеты влияет не только на энергию и сонливость; они могут играть важную роль в таких вещах, как вес, здоровье сердечно-сосудистой системы и уровень сахара в крови, и это лишь некоторые из них.По этой причине лучше проконсультироваться с врачом или диетологом, прежде чем вносить существенные изменения в свой ежедневный рацион. Это поможет убедиться, что ваш выбор продуктов питания поддерживает не только ваш сон, но и все другие ваши приоритеты в отношении здоровья.
Киви
Киви или киви — это небольшой фрукт овальной формы, который обычно ассоциируется с Новой Зеландией, хотя он и выращивается во многих странах. Есть как зеленые, так и золотые разновидности, но зеленые киви производятся в большем количестве.
Киви содержат множество витаминов и минералов, в первую очередь витамины С и Е, а также калий и фолиевую кислоту.
Некоторые исследования показали, что киви улучшает сон. В ходе исследования люди, которые съели два киви за час до сна, обнаружили, что они засыпали быстрее, спали больше и имели лучшее качество сна.
Точно неизвестно, почему киви могут помочь со сном, но исследователи полагают, что это может быть связано с их антиоксидантными свойствами, способностью устранять дефицит фолиевой кислоты и / или высокой концентрацией серотонина.
Пирог с вишней и пирог с вишневым соком
Как следует из названия, терпкая вишня имеет вкус, отличный от черешни. Иногда их называют кислой вишней, к ним относятся такие сорта, как Ричмонд, Монморанси и английский морелло. Они могут продаваться целиком или в виде терпкого вишневого сока.
Несколько исследований показали, что сон полезен для людей, пьющих терпкий вишневый сок. В одном исследовании было обнаружено, что у людей, которые выпивали две порции терпкого вишневого сока в день по одной чашке, было больше общего времени сна и более высокая эффективность сна.
Эти преимущества могут быть связаны с тем фактом, что в кислой вишне концентрация мелатонина выше среднего — гормона, который помогает регулировать циркадный ритм и способствует здоровому сну. Кислая вишня также обладает антиоксидантным действием, которое способствует сну.
Солодовое молоко и ночное молоко
Солодовое молоко производится путем смешивания молока и специально разработанного порошка, который содержит в основном пшеничную муку, соложеную пшеницу и солодовый ячмень, а также сахар и ряд витаминов.Он широко известен как Horlick’s — название популярной марки сухого солодового молока.
В прошлом небольшие исследования показали, что солодовое молоко перед сном уменьшает прерывание сна. Объяснение этих преимуществ неясно, но, возможно, связано с витаминами B и D в солодовом молоке.
Само молоко содержит мелатонин, а некоторые молочные продукты обогащены мелатонином. Когда коров доят ночью, в их молоке содержится больше мелатонина, и это молоко может быть естественным источником гормона, производящего сон.
Жирная рыба
Исследование показало, что жирная рыба может быть хорошей пищей для лучшего сна. Исследование, продолжавшееся в течение нескольких месяцев, показало, что у людей, которые ели лосося три раза в неделю, улучшился общий сон, а также улучшились дневные функции.
Исследователи считают, что жирная рыба может помочь уснуть, обеспечивая здоровую дозу витамина D и омега-3 жирных кислот, которые участвуют в регуляции серотонина в организме. В этом исследовании особое внимание уделялось потреблению рыбы в зимние месяцы, когда уровень витамина D обычно ниже.
Орехи
Орехи, такие как миндаль, грецкие орехи, фисташки и кешью, часто считаются хорошей пищей для сна. Хотя точные количества могут варьироваться, орехи содержат мелатонин, а также важные минералы, такие как магний и цинк, которые необходимы для ряда процессов организма. В ходе клинических испытаний с использованием добавок было обнаружено, что комбинация мелатонина, магния и цинка помогает пожилым людям с бессонницей лучше спать.
Рис
Исследования потребления углеводов и сна дали в целом неоднозначные результаты, но некоторые данные связывают потребление риса с улучшением сна.
Исследование взрослых в Японии показало, что те, кто регулярно ел рис, лучше спят, чем те, кто ел больше хлеба или лапши. Это исследование только выявило связь и не может продемонстрировать причинно-следственную связь, но оно поддерживает предыдущие исследования, которые показали, что употребление продуктов с высоким гликемическим индексом примерно за четыре часа до сна помогает засыпать.
В то же время сладкие напитки и сладости связаны с ухудшением сна, поэтому, похоже, не все углеводы и продукты с высоким гликемическим индексом одинаковы.Чтобы полностью определить влияние различных углеводов на сон, необходимы дополнительные исследования.
Влияние углеводов на сон может зависеть от того, что с ними потребляется. Например, сочетание умеренного количества белка, содержащего триптофан, аминокислоты, способствующей сну, и углеводов может облегчить попадание триптофана в мозг. Индейка является примером белка с высоким содержанием триптофана.
Диета и сон: общая картина
Естественно хотеть найти еду, которая заставит вас спать, или лучшую еду для сна, но важно быть реалистами.Сон — сложный процесс, на который влияет множество факторов, включая психическое здоровье, воздействие света и основные физические проблемы.
Диета также многогранна. Это не просто еда; вместо этого он является кумулятивным и зависит от того, когда, что и сколько мы едим в течение дня, а также в течение недель, месяцев и лет. Люди могут по-разному реагировать на разные диеты, что затрудняет обобщение идеальной диеты для всех.
Из-за этих факторов сложно разработать исследования, которые бы давали окончательные ответы об оптимальном питании для сна.Хотя заманчиво пытаться сделать твердые выводы из отдельных исследований, наука не поддерживает широкие экстраполяции.
Учитывая сложность диеты и сна, для многих людей может быть более значимым сосредоточиться на общей картине — здоровом сне и диетических привычках — а не на отдельных продуктах и напитках.
Здоровая диета для сна
Диетологи рекомендуют придерживаться сбалансированной и последовательной диеты, состоящей в основном из овощей и фруктов. Правильно составленная такая диета обеспечивает стабильные источники необходимых витаминов и минералов, в том числе тех, которые могут способствовать сну.Пример этого типа диеты, средиземноморская диета, ассоциируется со здоровьем сердца, а также с улучшением сна.
Многие принципы сбалансированной и последовательной диеты идут рука об руку с общими советами по предотвращению нарушений сна, связанных с едой и напитками:
- Ограничьте потребление кофеина, особенно днем или вечером, когда его стимулирующее действие может не дать вам уснуть по ночам.
- Умеренное употребление алкоголя, так как он может нарушить циклы сна, даже если поначалу вызывает сонливость.
- Старайтесь не есть слишком поздно, чтобы не переваривать пищу перед сном и снизить риск кислотного рефлюкса. Будьте особенно осторожны с острой и жирной пищей поздно вечером.
Гигиена сна
Условия вашего сна и распорядок дня, известные под общим названием гигиена сна, играют решающую роль в вашей способности спать спокойно.
Хотя некоторые продукты могут помочь со сном в целом, они менее эффективны, если вы не соблюдаете гигиену сна.Например, если у вас в спальне шумно и светло или если вы используете в постели электронные устройства, это может подавить выработку мелатонина в вашем организме и нейтрализовать преимущества пищи, способствующей сну.
Обзор ваших текущих правил гигиены сна может стать отправной точкой для улучшения сна, и, поскольку он включает рассмотрение вашего дневного распорядка и распорядка перед сном, этот обзор может предложить возможность включить продукты, полезные для сна, в общий план, чтобы получить больше последовательный и восстанавливающий отдых.
- Была ли эта статья полезной?
- Да Нет
Что съесть перед сном, чтобы уснуть
Это интуитивно понятно, что есть перед сном — плохая идея. Однако это может быть просто связано с компульсивными ночными перекусами или посещениями шашлыка, потому что, по словам зарегистрированного диетолога Роба Хобсона, который работает независимым консультантом Миндального совета Калифорнии, есть перед сном — это недопустимо. обязательно плохо для вас.
«Это зависит от человека», — говорит Хобсон. «У некоторых людей нет проблем со сном, у них совершенно здоровая масса тела, и они могут есть прямо перед сном».
Проблема с этим кебабом или пакетом чипсов перед телевизором может заключаться в их питательной ценности, а не во времени. Вот Хобсон с дополнительной информацией о том, как то, что вы едите, влияет и не влияет на сон.
Какие продукты и напитки могут негативно повлиять на ваш сон?
Вы, наверное, знаете, что алкоголь не гениален.Это обычное седативное средство, которым люди занимаются самолечением, и оно действительно разрушает сон. Это влияет на REM-часть вашего цикла сна, которая является действительно восстанавливающей частью вашего сна, и вдобавок ко всему вам, возможно, придется пойти в ванную во время сна, или вам придется обезвоживаться, что не даст вам уснуть. Острая пища также не принесет вам никакой пользы.
Есть также кофеин , который, вероятно, не даст вам уснуть. Некоторые люди очень чувствительны к кофеину. У вас есть ген, который определяет, насколько быстро вы усваиваете кофеин, и если у вас очень медленный метаболизм, то вы с большей вероятностью почувствуете эффект даже через 12 часов.
Если вы страдаете изжогой или несварением желудка, вам следует думать не только о том, что вы едите, но и о том, когда вы едите. Очень богатые продукты остаются в желудке какое-то время, в результате вырабатывается желудочная кислота, которая может усугубить изжогу — частую причину, по которой люди не могут спать.
Есть ли какие-нибудь продукты, которые помогут вам уснуть?
Триптофан — это аминокислота, которая в мозге превращается в серотонин, а затем производит мелатонин, гормон сна.Вы найдете триптофан в таких продуктах, как индейка , семечки, орехи и овес .
Триптофану довольно сложно попасть в мозг, потому что он должен конкурировать с другими аминокислотами, но если у вас есть этот источник триптофана с источником углеводов, он фактически высвобождает другие аминокислоты, которые притягиваются к мышцы, оставляя триптофан, чтобы идти в мозг, чтобы произвести больше мелатонина.
У вас может быть курица , которая также содержит триптофан, жаркое с добавлением коричневого риса .Подобные пищевые комбинации — лучший способ доставить триптофан в мозг.
Витамин B6 и магний — другие питательные вещества, используемые для производства мелатонина. B6 содержится во множестве продуктов, таких как бобовые, чечевица, жирная рыба и мясо . Магний содержится в орехах, семенах и темно-зеленых овощах , и это действительно хорошо, потому что он также помогает расслабить тело и мозг.
Он прикрепляется к так называемым рецепторам ГАМК в вашем мозгу, чтобы уменьшить активность, вызывающую беспокойство у некоторых людей.Так что получение большего количества магния может быть полезным, если вы плохо спите.
И если вы в стрессе, организм очень быстро теряет магний, и стресс — еще одна причина, по которой люди не могут спать, поэтому вы можете застрять в этом цикле, когда вы действительно стресс, теряя магний, но затем нехватка магния. магний вызывает бессонницу и беспокойство.
Что такое циркадные ритмы?
Циркадные ритмы — это 24-часовой цикл, и они встречаются у всех живых существ. Цикл сна / бодрствования — лишь один пример циркадного ритма.Они управляют потоком гормонов и биологическими процессами, помогая нам бодрствовать и спать.
Циркадный ритм регулируется вашими биологическими часами, а ваши биологические часы регулируются светом и температурой. Если свет становится ниже, ваше тело вырабатывает мелатонин, который готовит вас ко сну, и температура вашего тела падает.
Утром становится светло, и ваше тело перестает вырабатывать мелатонин, и оно начинает вырабатывать кортизол и серотонин, чтобы разбудить вас на целый день.Вокруг этого циркадного ритма в течение дня происходят другие вещи. У нас происходит естественный спад примерно в 2–3 часа дня, поэтому люди тогда ощущают недостаток энергии.
Может ли еда изменить ваш циркадный ритм?
Дело не в том, что вы его меняете, а в том, что питательные вещества, содержащиеся в определенных продуктах, участвуют в производстве мелатонина. Важно убедиться, что вы соблюдаете хорошо сбалансированную диету, чтобы получать достаточно этих питательных веществ, чтобы мелатонин помог вам уснуть.
На самом деле лучшее, что вы можете сделать, если вам трудно заснуть, — это ложиться спать в одно и то же время каждую ночь и просыпаться в одно и то же время каждый день, потому что тогда вы будете синхронизированы со своим циркадным ритмом.
Когда лучше всего есть перед сном?
Это зависит от человека. У некоторых людей нет проблем со сном, у них совершенно здоровый вес, и они могут есть прямо перед сном. Вы можете вести дневник сна, чтобы точно определить, что мешает вам уснуть, и посмотрите, действительно ли прием пищи перед сном заставляет вас бодрствовать по какой-либо причине, будь то изжога или просто чувство сытости.
Может ли еда повлиять на вес?
Если вы беспокоитесь о своем весе, возможно, вы не захотите есть слишком рано вечером, потому что это оставит большой промежуток между приемом пищи и тем, когда вы ложитесь спать, а это много времени, чтобы перекусить.Люди сидят перед телевизором, достают закуски и начинают есть, потому что вечером люди обычно едят больше.
Люди думают, что ваш метаболизм сильно замедляется, когда вы спите, поэтому не следует есть слишком близко перед сном, потому что это приведет к полноте. Это не совсем так.
Ваша основная скорость метаболизма, которая является скоростью, необходимой для выживания, одинакова в течение дня и ночи. Ночью ваше тело действительно активно, по всему телу идет ремонт, а мозг очень активно обрабатывает воспоминания.
Таким образом, с точки зрения веса тела нет никакой разницы, если вы едите перед сном. Нет никаких научных доказательств того, что физиологически прием пищи перед сном приводит к полноте.
Может ли недостаточный сон привести к ожирению?
Существует так называемое гедоническое питание, то есть еда для удовольствия, и есть исследования, согласно которым люди, которые плохо спят, более склонны к этому. У вас есть полноценный обед, затем вы все еще хотите поесть и начинаете есть сладости, шоколад, что бы это ни было.
Также есть исследования, которые показывают, что люди, которые обычно спят менее шести часов в сутки, имеют более высокий ИМТ. Это не значит, что отсутствие сна приведет к полноте, но это интересно — есть что-то, связанное с гормонами, контролирующими аппетит и голод.
Согласно этому исследованию, если вы не спите, вы можете больше голодать и меньше насытиться едой. Это не значит, что это определенно связано, но это может быть причинным фактором у людей с избыточным весом.
Написано Ником Харрисом-Фраем для Coach и лицензировано по закону через сеть издателей Matcha. По всем вопросам лицензирования обращайтесь по адресу [email protected].
10 продуктов, которые нужно съесть перед сном, чтобы лучше спать | Восьмерка SleepThe Остальные
То, что мы едим, имеет значение во всем, что мы делаем. Сон не исключение. Есть определенные продукты, которые могут не дать вам спать по ночам, а другие — способствуют расслаблению тела. Определив, как разные продукты влияют на вас, вы достигнете более высокого уровня здоровья.Откажитесь от острых и кислых блюд и выберите эти продукты, чтобы лучше выспаться.
Миндаль
Большинство орехов квалифицируются как супер-закуски из-за того, что они содержат полезные жиры. В частности, миндаль содержит мелатонин — гормон, который помогает спать крепче. Горсть их в качестве вечернего перекуса не утяжелит вас и оставит вас достаточно сытым, чтобы удовлетворить аппетит.
Овсянка
Овсянка — один из лучших продуктов для спокойного сна. Цельнозерновые продукты этого типа, известные как основной продукт для завтрака, являются оптимальным выбором, поскольку они не снижают уровень серотонина, в отличие от продуктов с рафинированным сахаром.Вместо того, чтобы тянуться к миске мороженого, выберите перед сном небольшую миску овсянки со свежими ягодами.
Теплое молоко
У многих идея употребления теплого молока для пробуждения сна вызывает воспоминания детства. Психологический эффект может ввести разум в сонливость, но это еще не все: молоко содержит триптофан, который заставляет мозг выделять серотонин и мелатонин. Это помогает телу расслабиться и способствует более глубокому сну.К тому же это просто успокаивает.
Бананы
Бананы — хороший источник магния и калия, которые поддерживают здоровье иммунной системы и регулируют баланс в организме. Это легкая закуска перед сном, она нежна для желудка и содержит дополнительные минералы, одновременно являясь хорошим снотворным.
Творог
Порция творога содержит питательные вещества, кальций и белок. Он легко усваивается, его можно есть отдельно или с нарезанными бананами, черникой или другими фруктами.Эти факторы делают его популярным перекусом в любое время дня и одним из лучших продуктов для сна.
Имбирный чай
Чаи без кофеина — это успокаивающий напиток перед сном. Имбирь, в частности, помогает пищеварению и борется с болезнями при симптомах простуды или гриппа. Хотя он предлагает альтернативные лечебные преимущества, привычка расслабляться за чашкой горячего травяного чая — это просто хороший ритуал, которому следует следовать перед сном.
Турция
Турция была связана с триптофаном на протяжении десятилетий и долгое время считалась одним из продуктов, полезных для сна.Так реальна ли пищевая кома после Дня благодарения? Хотя он не может автоматически вызывать сонливость, его все же полезно есть вечером. Возьмите несколько ломтиков самостоятельно или сделайте бутерброд с цельнозерновым хлебом, чтобы почувствовать себя сытым, но не начиненным. Это мягкая, вкусная закуска, которая легко переносится желудком.
Хумус
Нут — еще один продукт питания, содержащий триптофан, а также другие витамины, способствующие укреплению здоровья и улучшению сна. Это быстрая и легкая закуска, которую можно сочетать с сельдереем, морковью или чипсами из лаваша, чтобы утолить здоровую тягу к поздней ночи.
Тунец
Хотя это может быть не очевидный выбор в качестве пищи, которая помогает вам лучше спать, тунец содержит витамин B6, который приводит к выработке мелатонина. Он также является источником полезных жиров и оставляет чувство сытости. В следующий раз, когда вы планируете обеды на неделю, добавьте тунца в меню на ужин и посмотрите, есть ли ссылка на то, насколько хорошо вы спите.
Сыр
Нить сыра, сырные кубики или сыр и крекеры — это легкая закуска. В сыре есть кальций, и при употреблении в небольших количествах он может стать прекрасным завершением дня.Если вы будете придерживаться одной порции, то это еда, которая подойдет вам и будет способствовать лучшему качеству сна.
Продукты, которых следует избегать, пытаясь улучшить сон
Как бы важно не было знать, какие продукты полезны для сна, важно также знать, какие из них нет. Например, пицца поздно вечером звучит восхитительно, но смесь томатного соуса и жирного мяса — не идеальное сочетание для вашего желудка. Жирная пища с высокой кислотностью, как известно, вызывает кислотный рефлюкс и изжогу, которые могут не дать вам уснуть по ночам.
Следует избегать острой пищи прямо перед сном, потому что она может вызвать изжогу и расстройство желудка. Организму нужно время, чтобы переварить и отреагировать на определенные виды пищи, такие как куриные крылышки буйвола, карри и другие виды блюд с высоким содержанием специй. То же самое касается жирных гамбургеров или блюд быстрого приготовления с высоким содержанием жира. Это может вызвать вздутие живота и дискомфорт. Если съесть слишком поздно, вы почувствуете последствия, когда лягте спать.
Также лучше избегать употребления алкоголя перед сном.Если выпить бокал вина для того, чтобы расслабиться, это не окажет особого эффекта, употребление слишком большого количества алкоголя может помешать вам получить качественный сон. Это может вызвать у вас сонливость, но в конечном итоге вы почувствуете беспокойство и проснетесь обезвоженным и сонным.
Как определить, влияет ли ваша диета на сон
Следите за тем, как ваше тело реагирует на определенные продукты. Со временем это может измениться. Возможно, раньше по ночам вы без проблем ели кусочки пиццы поздно вечером, но теперь ваше тело тоже не реагирует.Если вы считаете, что еда может мешать вам полноценно спать, ограничьте то, что и сколько вы едите перед сном.
Старайтесь ничего не есть после обеда. Если вы хотите перекусить перед сном, выберите один из продуктов, содержащих триптофан, чтобы улучшить сон. Кроме того, обезвоживание часто проявляется в виде голодных болей. Убедитесь, что вы пьете достаточно воды в течение дня. Правильная гидратация позволяет дольше сохранять чувство сытости и регулирует естественные функции организма, такие как правильное пищеварение.
Как только вы начнете добавлять определенные продукты в свой рацион более регулярно, обратите внимание на то, как они заставят вас чувствовать себя после этого. Как быстро ты заснул? Ты проспал всю ночь? Быстрая оценка того, как вы себя чувствуете по утрам, многое расскажет о том, что вам следует и чего нельзя есть перед сном.
У каждого свои привычки перед сном. Чтобы улучшить свой, начните с внимания к тому, что вы едите, и посмотрите, влияет ли это на то, как хорошо вы спите. В сочетании с отслеживанием цикла сна вы можете улучшить общее состояние сна.Eight Sleep Pod и Smart Bed предоставляют пользователям «Оценка пригодности для сна», которая измеряет все факторы, влияющие на продолжительность вашего сна, чтобы вы могли определять закономерности и вносить изменения по мере необходимости. Это как персональный тренер для вашего сна (что важно, так как пригодность ко сну имеет решающее значение для вашего общего состояния здоровья и физической формы).
Дополнительные изменения образа жизни для улучшения здоровья сна
Корректировка диеты — один из многих способов изменить свой образ жизни, чтобы улучшить здоровье сна.Также полезно добавить в свой день регулярные упражнения. Многие считают, что тренировки по вечерам полезны для улучшения сна. Упражнения заряжают тело энергией, а затем охлаждают его, когда активность закончена. Регулярные упражнения за несколько часов до сна помогут снять стресс и лучше подготовить тело ко сну.
Пить больше воды в течение дня также полезно для всех аспектов здоровья. Обезвоживание заставляет вас чувствовать себя вялым, вызывать головные боли и приводить к более серьезным заболеваниям.Старайтесь выпивать не менее восьми стаканов воды в течение дня, чтобы избежать обезвоживания.
Наконец, сосредоточьтесь на деятельности, которая снимает стресс. Беспокойство и напряжение — две основные причины, по которым люди не могут заснуть ночью или страдают от недосыпания. Медитация — это мирная практика, которая помогает снять стресс. Это позволяет расслабить ум и мышцы, уделяя при этом внимание важности дыхания и равновесия. В сочетании со сбалансированной диетой, регулярными упражнениями и гидратацией медитация становится частью образа жизни, призванного улучшить ваш сон.