Хром как пищевая добавка: Почему добавки с хромом не стоит безконтрольно употреблять пациентам с сахарным диабетом?

Содержание

Почему добавки с хромом не стоит безконтрольно употреблять пациентам с сахарным диабетом?

Известно, что хром является микро­элементом, который принимает участие в белковом, углеводном и липидном обмене. Несмотря на то что его дефицит в организме человека встречается редко, иногда такое состояние может вызвать резистентность к инсулину и метаболические нарушения.

По данным некоторых исследований, суточная норма хрома для лиц в возрасте старше 9 лет составляет 21–25 мкг для женщин и 25–35 мкг для мужчин. Стоит отметить, что хром пиколинат является популярной пищевой добавкой, которую используют бодибилдеры и атлеты для наращивания мышечной массы и/или похудения. Как свидетельствуют результаты недавнего исследования, у женщин, употребляющих пищевые добавки с хромом, отмечался рост мышечной массы.

Также ученые утверждают, что пищевые добавки с хромом способствуют нормализации уровня сахара в крови и уменьшению массы тела за счет участия в углеводном обмене. Так, по данным нескольких предыдущих исследований, у лиц, принимающих хром, отмечалось уменьшение массы тела в среднем на 0,5 кг по сравнению с участниками из контрольной группы, употребляющих плацебо.

Хром может поступать в организм человека не только из пищевых добавок, но и с продуктами питания. Диетологи утверждают, что питательные вещества, поступающие в комплексе, в частности вместе пищей, лучше усваиваются. Также, как свидетельствуют результаты исследований, употребление определенных питательных веществ в виде пищевых добавок не может обеспечить те же преимущества для здоровья, которые достигаются в случае их усвоения в составе продуктов.

По словам диетологов, брокколи является одним из лучших источников хрома. Также богаты данным элементом печень, картофель, некоторые виды круп, морепродуктов и мяса. Ученые отмечают, что большая часть молочных продуктов содержит незначительное его количество. Так, в 1 порции брокколи — 22 мкг хрома, картофельного пюре — 2,7 мкг, кекса из цельной пшеницы — 4 мкг, зеленых бобов — 1,1 мкг.

Учеными не было зарегистрировано ни одного случая токсического влияния хрома в результате приема пищи. Однако специалисты обращают внимание на то, что при чрезмерном употреблении пищевых добавок с этим элементом могут возникнуть такие симптомы, как водянистый стул, головокружение, головные боли и сыпь. Так, высокие дозы хрома могут вызвать зуд кожи, гипогликемию и нарушение работы почек, печени и нервной системы.

Ученые утверждают, что хром пиколинат снижает уровень усвоения лекарственных средств для щитовидной железы и должен употребляться по крайней мере за 3–4 ч до их приема. В любом случае специалисты рекомендуют перед началом употребления пищевых добавок с хромом обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Ученые планируют дальнейшее изучение влияния пищевых добавок с хромом на обмен веществ у лиц с нарушенной толерантностью к глюкозе и/или с сахарным диабетом ІІ типа. На сегодняшний день запланированы крупные рандомизированные контролируемые клинические исследования.

По материалам http://www.medicalnewstoday.com

Пищевые добавки с большим содержанием хрома опасны для здоровья

Исследователи из Сиднейского университета пришли к выводу, что хром, содержащийся в пищевых добавках, а часто в препаратах для снижения веса, может повышать риск развития рака при приеме длительное время.

Хром является необходимым микроэлементом для человека, при этом избыточное его количество грозит неприятными последствиями, предупреждают ученые.

Препараты, содержащие хром, применяются для лечения различных метаболических нарушений, например при сахарном диабете 2 типа и при устойчивости к инсулину. Хром входит в состав многих пищевых добавок для снижения веса и в состав препаратов спортивного питания. Например, в некоторых добавках для борьбы с лишним весом содержание хрома достигают 500 микрограммов в одной таблетке. Тогда как Американская национальная академия наук считает безопасной дозу хрома 200 микрограммов в день.

Еще более строгие ограничения установлены Австралийским советом по здоровью населения и медицинским исследованиям. Совет готовит доклад, в котором говорится, что безопасной дозой является всего 25-35 микрограммов хрома в день (для взрослых).

Как объясняют ученые, вред, наносимый организму хромом, связан с его способностью переходить в окисленное состояние.

Чтобы выяснить, какие изменения происходят с хромом в клетках человека, когда он попадает в организм, авторы использовали рентгенофлуоресцентный анализ.

«Нам удалось показать, что окисленные формы хрома в клетках, действительно, присутствуют. Это означает, что хром теряет электроны и переходит в активную форму, которая может повышать риск канцерогенеза», — говорит один из авторов доктор Линдсей У (Lindsay Wu).

«Вопрос, можно ли считать хром полезной пищевой добавкой, является в настоящее время дискуссионным. А результаты наших исследований показывают, что людям следует быть очень осторожными и необходимо подумать дважды, прежде чем принимать добавки с большим содержанием хрома», — предостерегает ведущий автор исследования профессор Питер Лэй (Peter Lay).

О результатах своих исследований авторы сообщают в свежем выпуске журнала Angewandte Chemie.

Пиколинат хрома. Токсичный и вредный или полезный и эффективный?

Содержание:

➦Влияние пиколината хрома на организм

➦Сколько принимать хромиум пиколинат

➦Chromium picolinate в добавках

➦Минерал хром в продуктах

➦Можно ли пиколинат хрома детям

➦Пиколинат хрома вызывает рак?

➦Вред пиколината хрома

Ученые постоянно обнаруживают все новые аспекты среди сложных взаимодействий разнообразных химических веществ, участвующих в реакциях человеческого тела. Уточняются полезные и вредные дозировки, рекомендуемые схемы применения, показания и противопоказания. Последняя такая вспышка была по поводу токсичности и вредности его пищевой формы хрома — chromium picolinate. Перед тем, как рассмотреть почти факты, давайте остановимся на токсичности самой по себе.

Токсичность — это термин, применяющийся главным образом для характеристики ядовитых веществ. Ее важнейшей чертой является дозозависимость. Проще говоря, именно доза определяет,  окажется ли вещество нейтральным, полезным или ядовитым. Многие яды являются ценнейшими лекарственными веществами, когда вводятся в организм человека микроскопическими дозами.

Небольшое количество меда полезно и даже целебно, а большие и частые дозы могут вызывать широкий спектр расстройств. Баталия мнений по поводу токсичности пиколината хрома — из этого же ряда. Как металл он не представляет никакой опасности для человеческого организма. Более того, может быть крайне полезным и отлично усваивается как диетическая добавка: цитрата, пиколината, хлорида и полиникотината хрома.

Влияние пиколината хрома на организм

Главная функция этого минерала — регулировать уровень глюкозы в крови. Он не увеличивает уровня инсулина, но усиливает эффективность любого наличного инсулина. Инсулин регулирует уровень сахара в крови, контролирует темп абсорбции кровотоком некоторых аминокислот, является одним из наиболее мощных анаболических гормонов организма. Поскольку хром повышает эффективность инсулина, он также способствует синтезу белка. Регулярный прием минерала уменьшает интенсивность синтеза жиров в теле человека, снижает аппетит, тем самым способствуя естественному снижению веса.

Вещество само по себе не является стимулятором и не воздействует на центральную нервную систему. Он увеличивает запас гликогена в печени, что влияет на центр контроля аппетита мозга, приостанавливая импульс постоянного голода. Врачи не рекомендуют принимать его беременным женщинам и кормящим матерям.Поскольку хром способствует переносу глюкозы, аминокислот и жирных кислот для наших клеток, спортсменам необходимо большие дозы вещества, чем обычным людям. Однако, анаболический эффект этого элемента служит пока еще предметом споров. Одни обнаруживают его на себе, другие нет.

Сколько принимать хромиум пиколинат

Исследователи Больницы Милосердия из Сан-Диего (США) обнаружили, что у здоровых взрослых людей, принимавших 200 микрограммов хрома ежедневно, наблюдалось весьма значительное снижение уровня общего холестерина. Результаты этого и других исследований наводят на мысль, что металл может быть полезен тем, кто страдает различными болезнями сердца. Увеличивая толерантность к глюкозе, он способен поднимать энергопотенциал и усиливать выносливость. Минерал активно борется с раздражительностью, утомляемостью, ночными судорогами мышц ног.

Как и большинство добавок, минерал должен приниматься с пищей. Он работает как модулятор при метаболизме других субстанций. Дозировка хрома должна быть четко отрегулированной, иначе его прием может принести вред организму. Не следует принимать больше 400 микрограммов ежедневно, причем эту дозу нужно делить на две 200-микрограммовые или четыре 100-микрограммовые.

Chromium picolinate в добавках

В пищевых добавках наиболее часто используется пиколинат хрома. Организму необходимы небольшие количества следовых элементов, в отличие от минеральных веществ. Однако их важность нельзя недооценивать. Они незаменимые компоненты ферментативного функционирования организма.

Первые добавки хрома появились на рынке в форме таблеток пивных дрожжей и стали популярными благодаря культуристам из Muscle Beach в пятидесятые и шестидесятые годы. Затем оказалось, что пивные дрожжи — это довольно бедный источник минерала, в биологически активной форме его содержится меньше половины. Нынешний пиколинат хрома представляет собой сложную форму хрома и пиколиновой кислоты, один из метаболитов аминокислоты триптофана.

Популярные продукты с пиколинатом хрома

Дарим читателям нашего блога скидку на весь ассортимент магазина!

При оформлении заказа введите промокод FitoBlog21 в поле «Промокод» и гарантировано получите скидку!

Минерал хром в продуктах

Несмотря на то, что мы ежедневно едим разнообразные продукты. Содержание минерала в них незначительно – от 1-го до 2-х мкг. При этом рекомендуемая суточная норма потребления хрома составляет 35 мкг – для мужчин и 25 мкг – для женщин. Отдельное внимание нужно уделить лицам старше 50-ти лет, для них объем потребляемого вещества должен быть меньше на 5 мкг.

Самое большое количество хрома содержится в капусте брокколи, чашка зеленого овоща практически удовлетворяет дневную норму потребления в 25 мкг. Почти 6 мкг вещества можно найти в одном крупном яблоке. Важно учитывать, что сам минерал достаточно плохо всасывается кишечником, поступая вместе с продуктами питания. Его усвояемость составляет всего 2,5 процента от общего содержания минерала.

Можно ли пиколинат хрома детям

Препарат является необходимой организму биологически активной добавкой. Он способен поддерживать необходимый уровень сахара в крови и обладает хорошими показателями усвояемости. Обычно его не рекомендуют детям до 16 лет, в редких случаях до 12, и старикам старше 65. Передозировка хрома может иметь неприятные последствия, а точное количество должен рассчитать врач, после диагноза о его недостатке.

Зачастую, если дети едят достаточно овощей и фруктов, они не страдают от дефицита хрома в организме. Родители выбирают эту биологическую добавку, основываясь на ее особенности улучшать резистентность инсулина. Детям-диабетикам вещество нужно принимать только после рекомендации врача, а для снижения зависимости от сладкого это не лучший выбор для маленького ребенка.

Пиколинат хрома вызывает рак?

Некоторые лабораторное исследование обнаружили, что препараты хрома в дозировке, в три тысячи (!) раз превышающей эквивалент дозы в 200 микрограммов, действительно приводили к хромосомальным повреждениям клеток тканей подопытных животных. Доказано, что значительное превышение дозировки вещества способно вызвать раковые мутации. Такие показатели были получены при превышении дозы в несколько тысяч раз, так что нет никаких данных, что превышенная даже вдвое или впятеро доза приведет к похожим последствиям. Другое исследование показало, что минерал якобы способен накапливаться в организме и достигать того уровня, который уже становится вредным. Однако, это непроверенная информация, поскольку хром активно экскретируется из организма по мере того, как он взаимодействует с инсулином.

Вред пиколината хрома

Американские ученые-нутриционисты полагают, что в нынешних условиях большинство людей, особенно не уделяющих внимания качественному питанию, обрекают себя на хромодефицитные пищевые рационы. Из этого следует что прием добавок с пиколинатом хрома становится практически единственным выходом из данной ситуации. Более того, токсичность этой диетической добавки была выявлена только в дозах, которые невозможно получить одновременно, принимая обычные пищевые добавки. Обычно в одной капсуле содержится около 200 мкг, что в тысячу раз меньше вредной для организма дозы.

HANKINTATUKKU KROMISAN таблетки, 120 шт.

Пищевые добавки и диетическое питание

Хром, содержащийся в таблетках HKK KROMISAN, способствует поддержанию нормального уровня глюкозы в крови.

Хром помогает поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови. Пищевая ценность 1 таблетки: пиколинат хрома 0, 46 мг, содержит 50 µg хрома (125%)* *-% от рекомендуемой нормы витаминов и минералов Не содержит лактозу, дрожжи и клейковину (глютен)

KROMISAN таблетки, 120 шт.

5,94 €

8,49 €*

5.94 8.49 EUR

5,94 €

8,49 €*

5.94 8.49 EUR

Предупреждения: Не превышать рекомендуемую суточную дозу.
Форма товара для лекарств, пищевых добавок и медицинских препаратов: таблетки
Подходит для: Для мужчин и женщин
Аллергены: Не содержит глютен
Подходит для пациентов с диабетом: Да

Дневная доза: 1 таблетка.

Hroms, Kukurūzas ciete, Silīcija dioksīds (E551), Celuloze (E460), Taukskābju magnija sāļi (E 470b)

Хром 200 60 капсул

ОПИСАНИЕ

«Хром 200» — источник хрома с оптимальной усвояемостью, который можно использовать дополнительно к основному рациону. Дефицит хрома может приводить к нарушению обмена глюкозы, метаболическим нарушениям, сахарному диабету и лишнему весу.

Хром — один из жизненно важных элементов. В тандеме с гормоном инсулином он регулирует уровень глюкозы в крови, принимает участие в обмене жиров и углеводов, поэтому его недостаток может стать одной из причин лишнего веса и сложностей с похудением.

Продукт можно использовать всем, кому необходимо контролировать уровень сахара в крови; на фоне несбалансированного питания, чрезмерного употребления сахара, подсластителей; а также в рамках комплексного лечения как дополнительный компонент при ожирении, метаболических нарушениях; артериальной гипертензии; в комплексных anti-age программах.

Скачать подробную информацию Скачать сертификат

Ингредиенты

суточная доза в 1 капсуле
Хром200 мкг

Состав Хлорид хрома III, гидроксипропилметилцеллюлоза (оболочка капсулы), наполнитель: порошок целлюлозы.

Биологически активная добавка. Не является лекарством. Рекомендуемая суточная доза потребления не должна быть превышена. Не является заменой сбалансированного и разнообразного питания. Представленная информация не является рекомендацией к лечению. Перед приемом проконсультируйтесь со специалистом. Подходит для больных диабетом.

Принцип «чистого вещества»
Для создания нутриентов Biogena использует «чистые вещества» полностью свободные от красителей, консервантов, антиадгезивов, искусственных усилителей вкуса, средств против слеживания, вспомогательных веществ.

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.

Добавки с хромом опасны для жизни

Популярная пищевая добавка может вызывать серьезные заболевания и повреждения генов, которые могут передаваться по наследству. Исследование, проведенное американскими исследователями на мушках-дрозофилах, стало еще одним доказательством набирающего силу убеждения в том, что некоторые соединения хрома могут быть очень токсичными.

Популярная пищевая добавка может вызывать серьезные заболевания и повреждения генов, которые могут передаваться по наследству. Исследование, проведенное американскими исследователями на мушках-дрозофилах, стало еще одним доказательством набирающего силу убеждения в том, что некоторые соединения хрома могут быть очень токсичными.

«В отношении использования пиколината хрома, второй по популярности пищевой добавки после соединений кальция, имеются серьезные опасения», — отметил автор исследования Джон Винсент (John Vincent) из Университета Алабамы в Таскалусе (Tuscaloosa) в интервью корреспондентам UPI. Он отметил, что это вовсе не означает, что вредны все соединения хрома, например его хлорид.

Ученый рассказал, что это соединение, по-видимому, принимает участие в работе инсулина, регулирующего уровень сахара, и метаболизм в жировой ткани. Пиколинат хрома рекламируют как средство при сахарном диабете второго типа и при ожирении. За десть лет популярность добавки вывела ее на одно из первых мест, а ежегодные продажи достигли суммы в 500 миллионов долларов.

Однако в статье в последнем номере Proceedings of the National Academy of Sciences исследователь утверждает, что эффективность добавки в последних исследованиях доказана не была. Кроме того, уже несколько лет имеются указания на то, что она может представлять определенную опасность для организма. Последнее исследование на плодовых мушках лишний раз это подтверждает.

Авторы работы, в частности, обнаружили, что при наличии в их рационе соединения хрома, аналогичного по дозе то, что получает человек, наблюдалось в каждом поколении число мушек, которые выходили из стадии куколки, а развитие выживших значительно понизилось. Кроме того, у потомства мушек, получавших добавке, были проблемы с размножение, что означает, что влияние передается через гены.

Ученый не стал утверждать, что его выводы должны трактоваться однозначно, но признался, что сам бы не хотел употреблять пиколинат хрома. Было отмечено, что требуются дополнительные эксперименты на млекопитающих и ученые уже приступили к исследованиям на мышиных эмбрионах.

SOLARAY пиколинат CHROME 100 ТАБЛЕТКИ био аптека

SOLARAY пиколинат CHROME 100 ТАБЛЕТКИ

Хром представляет собой металл, который считается, биологией, как элемент биорегулятора трассировки. Действительно, есть в живых организмах, чтобы проследить, и это как компонент биохимического комплекса называется GTF (Глюкоза фактор толерантности в). Этот фактор стимулирует активность инсулина и позволяет организму регулировать уровень сахара в крови.

Описание SOLARAY пиколинат CHROME

Пищевая добавка Solaray Хром пиколинат рекомендуется для:

  • профилактики состояний, связанных с нарушением углеводного обмена (сахарный диабет, гипогликемия)
  • воздействуют на метаболизм липидов, уменьшая липогенез и тем самым обеспечивает контроль массы тела
  • снизить уровень LDD-холестерина в крови.

Указания по применению и дозировка

Мы рекомендуем принимать по 1 таблетке в день со стаканом воды во время еды.

состав

Вклад в 1 таблетке:   Хром (пиколинат хрома 25 мкг)

Предотвращающего слипание агент: стеариновая кислота и стеарат нагрузки MagnésiumAgent: Целлюлоза

Предосторожность использования

  • Хранить плотно закрытым в прохладном и сухом месте
  • Не превышать рекомендуемую суточную дозу
  • Хранить в недоступном для детей месте
  • Биологически активные добавки не заменяют разнообразный и сбалансированный рацион питания и здоровый образ жизни

Вводя SOLARAY пиколинат ХРОМ

Solaray Хром пиколинат в виде коробки, содержащей 100 таблеток.

Наши советы и рекомендации от специалистов в аптеке

Он также используется   во взаимодействии с магнием и витаминами группы к метаболизму сахара.   Он также играет роль в обмене жиров и белков и способствует действию ряда ферментов, необходимых для функционирования организма.

Западная диета с низким содержанием хрома, потому что она слишком богата сахаром и рафинированными продуктами.   Хром также подавляет тягу и он может быть использован в качестве добавки части диеты.

Хром | Источник питания

Хром — важный минерал, в котором организм нуждается в следовых количествах. Он естественным образом присутствует в самых разных продуктах питания, хотя и в небольших количествах, а также доступен в виде добавок. Хром усиливает действие гормона инсулина. [1) Он также участвует в расщеплении и усвоении углеводов, белков и жиров. Витамин B3 (ниацин) и витамин C помогают улучшить усвоение хрома.

Рекомендуемое количество

Недостаточно данных для определения рекомендуемой нормы потребления хрома.[2] Адекватное потребление (AI) было установлено как безопасное и адекватное ежедневное потребление хрома с пищей.

AI: AI для мужчин в возрасте 19-50 лет составляет 35 микрограммов в день, а для женщин в возрасте 19-50 лет — 25 микрограммов в день. Мужчинам и женщинам старше 50 лет требуется немного меньше — 30 и 20 мкг в день соответственно. Для беременности и кормления грудью ИА составляет 30 и 45 мкг в день.

UL: Допустимый верхний уровень потребления (UL) — это максимальная суточная доза, которая вряд ли вызовет побочные эффекты у населения в целом.UL не был установлен для хрома, потому что не наблюдался токсический уровень из пищевых источников или из-за длительного приема высоких доз добавок.

Хром и здоровье Сахарный диабет 2 типа


Было установлено, что хром играет ключевую роль в действии инсулина и регуляции уровня глюкозы в крови. Исследования на животных и людях показали, что добавка хрома корректирует непереносимость глюкозы у тех, кто испытывает дефицит этого минерала. [1] Тематические исследования показали, что у людей, которых кормили исключительно внутривенно, так называемое полное парентеральное питание или парентеральное питание, при котором хром не входил в состав питания, развивались дефицит хрома и гипергликемия.Несмотря на то, что им давали высокие дозы инсулина, их состояние не улучшалось до тех пор, пока полное парентеральное питание не было дополнено хромом. [1,3] Сообщалось о более низких уровнях хрома в крови у пациентов с диабетом по сравнению с контрольными пациентами без диабета. [3] Некоторые клинические испытания показали пользу добавок хрома в улучшении чувствительности к инсулину и метаболизма глюкозы у пациентов с диабетом. [4]

Благодаря этим открытиям добавки хрома популярны среди людей с диабетом.Однако точный механизм взаимодействия хрома с инсулином до конца не изучен. Не существует единой системы измерения содержания хрома в рационе, и клинические тесты для определения дефицита могут быть разными (например, через кровь, ногти на ногах, волосы или пот). Результаты исследований добавок хрома и диабета не всегда демонстрируют положительный эффект, что затрудняет окончательный вывод. [5] Противоречивые результаты могут возникать из-за недостатков методов: открытый дизайн (участники и исследователи не знали, кто получал добавку хрома по сравнению с плацебо), участники, принимавшие различные диабетические препараты, не измеряли исходные уровни хрома для определения дефицита или недефицитный статус и участники с разными уровнями контроля диабета (например,g., высокие или низкие значения гемоглобина A1c). [3] Исследования также, как правило, включали небольшое количество людей, за которыми наблюдали в течение короткого времени.

Более ясно, что добавка хрома может улучшить метаболизм глюкозы у людей с дефицитом минерала, но все еще неясно, будет ли добавка иметь такое же действие у тех, кто получает адекватное питание. В настоящее время Американская диабетическая ассоциация не рекомендует добавки хрома для улучшения контроля уровня глюкозы в крови у людей с диабетом, у которых нет основного дефицита питательных веществ.[6]

Состав тела

Продажи добавок хрома превышают 85 миллионов долларов в год. [2] Они призваны подавлять аппетит, расщеплять жир и стимулировать выработку тепла (термогенез), вызывая небольшое увеличение потребления калорий. [7] Однако не было обнаружено, что добавки хрома приводят к значительной потере веса. Большинство доступных клинических испытаний являются краткосрочными (шесть месяцев или меньше) и не учитывают такие факторы, которые мешают, например, диетическое питание и физическая активность.

  • В Кокрановском обзоре проанализированы девять рандомизированных контролируемых испытаний, посвященных добавлению пиколината хрома для снижения веса, с последующим наблюдением до шести месяцев.[7] Когда результаты исследования были объединены, участники исследования потеряли примерно на 2 фунта больше, чем те, кто получал плацебо. Однако авторы отметили, что большинство исследований были низкого качества с коротким периодом наблюдения менее шести месяцев и небольшим количеством участников, а различный дизайн исследований затруднял их сравнение.
  • В другом метаанализе 19 рандомизированных контролируемых испытаний изучалось влияние пиколината хрома и никотината хрома на массу тела или индекс массы тела у лиц с избыточным весом и ожирением.[8] Продолжительность испытаний составляла от двух до шести месяцев с использованием в среднем 400 мкг хрома. Результаты показали значительное снижение общей потери веса и процентного содержания жира в организме по сравнению с группой плацебо. Однако авторы отметили, что качество большинства исследований было низким. Они также не учли уровень упражнений и диету в своем метаанализе (факторы, которые обычно не измерялись в исследованиях), что могло повлиять на результаты.
  • Синдром поликистозных яичников (СПКЯ) — женское эндокринное заболевание, которое приводит к инсулинорезистентности и увеличению жира на животе.Систематический обзор шести рандомизированных контролируемых испытаний, посвященных влиянию добавок хрома на потерю веса и метаболические переменные у пациентов с СПКЯ, не обнаружил, что добавки хрома вызывают потерю веса или снижение уровня глюкозы в крови. [9]

Добавки хрома — популярное средство для людей, надеющихся улучшить контроль сахара в крови при диабете, увеличить мышечную массу или похудеть. Исследования не подтвердили их эффективность при любом из этих состояний, и есть отдельные сообщения об отрицательных побочных эффектах.К ним относятся диарея, головокружение, крапивница и головные боли. [10] В отчетах о случаях описано повреждение почек при дозах 1200–2400 мкг в день в течение четырех месяцев. [11] Добавки хрома могут влиять на действие многих лекарств, в том числе кортикостероидов, ингибиторов протонной помпы, бета-блокаторов, инсулина и нестероидных противовоспалительных средств. [2]

Источники питания

Хром в небольших количествах содержится в различных продуктах питания. Однако содержание хрома варьируется даже в одних и тех же продуктах питания, вероятно, из-за минеральных различий в почве, в которой он был выращен.Хром также может быть случайно добавлен в пищу, когда она обрабатывается на оборудовании из нержавеющей стали.

Признаки дефицита и токсичности
Дефицит

Дефицит хрома встречается редко, даже если минерал плохо всасывается, лишь около 5% или менее всасывается в кишечнике. [12] Рацион с высоким содержанием рафинированного сахара может способствовать выведению большего количества хрома с мочой. Беременность и кормление грудью, физические нагрузки и физический стресс из-за инфекций и травм также могут увеличить потери хрома.Риск дефицита хрома увеличивается в этих сценариях, если в рационе также мало хрома (чаще всего наблюдается при общем недоедании или остром заболевании, вызывающем дефицит многих питательных веществ).

Токсичность

Вредные побочные эффекты, связанные с высоким потреблением хрома с пищей или добавками, существуют, но встречаются редко. Это может быть связано с тем, что хром плохо всасывается в кишечнике. Поэтому Институт медицины не установил максимально допустимый уровень потребления.Это уровень, установленный как максимальное потребление, которое вряд ли вызовет неблагоприятные последствия для здоровья. Однако следует соблюдать осторожность с добавками в высоких дозах любых микроэлементов; несколько тематических исследований обнаружили связь с добавками хрома и повреждением почек и печени. [1]

Знаете ли вы?
  • Хотя хром присутствует в пищевых продуктах лишь в небольших количествах, он является одним из наиболее распространенных элементов в земной коре и морской воде. [3]
  • Хром существует в двух основных формах: трехвалентный хром (III) и шестивалентный хром (VI).Трехвалентный хром содержится в продуктах питания и добавках и не токсичен. Шестивалентный хром содержится в промышленных загрязнениях и при вдыхании токсичен и канцерогенен. Симптомы последней токсичности включают дерматит, язвы кожи, а также повреждение почек и печени.
Ссылки
  1. Институт медицины, пищевых продуктов и питания. Рекомендуемая диета для витамина А, витамина К, мышьяка, бора, хрома, меди, йода, железа, марганца, молибдена, никеля, кремния, ванадия и цинка.Национальная академия прессы, Вашингтон, округ Колумбия, 2001.
  2. Министерство здравоохранения и социальных служб США. Информационный бюллетень по хрому для медицинских работников. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Chromium-HealthProfessional/ Дата обращения 25.04.20.
  3. Чефалу В.Т., Ху ФБ. Роль хрома в здоровье человека и при диабете. Уход за диабетом . 2004, 1 ноября; 27 (11): 2741-51.
  4. Huang H, Chen G, Dong Y, Zhu Y, Chen H. Добавка хрома для адъювантного лечения сахарного диабета 2 типа: результаты объединенного анализа. Молекулярное питание и исследования пищевых продуктов . 2018 Янв; 62 (1): 1700438.
  5. Костелло РБ, Дуайер Дж. Т., Бейли РЛ. Добавки хрома для контроля гликемии при диабете 2 типа: ограниченные доказательства эффективности. Nutrition отзывы . 1 июля 2016; 74 (7): 455-68.
  6. Evert AB, Boucher JL, Cypress M, Dunbar SA, Franz MJ, Mayer-Davis EJ, Neumiller JJ, Nwankwo R, Verdi CL, Urbanski P, Yancy WS. Рекомендации по диетотерапии для ведения взрослых с диабетом. Уход за диабетом . 2014 1 января; 37 (Приложение 1): S120-43.
  7. Tian H, Guo X, Wang X, He Z, Sun R, Ge S, Zhang Z. Добавка пиколината хрома для взрослых с избыточным весом или ожирением. Кокрановская база данных систематических обзоров . 2013 (11).
  8. Цанг С., Тагизаде М., Агабагери Э., Асеми З., Джафарнеджад С. Метаанализ влияния добавок хрома на антропометрические показатели субъектов с избыточной массой тела или ожирением. Клиническое ожирение . 2019 августа; 9 (4): e12313.
  9. Maleki V, Izadi A, Farsad-Naeimi A, Alizadeh M. Добавки хрома не улучшают потерю веса или метаболические и гормональные показатели у пациентов с синдромом поликистозных яичников: систематический обзор. Исследования питания . 1 августа 2018 г .; 56: 1-0.
  10. Onakpoya I, Posadzki P, Ernst E. Добавка хрома при избыточной массе тела и ожирении: систематический обзор и метаанализ рандомизированных клинических испытаний. Ожирение отзывы . 2013 июн; 14 (6): 496-507.
  11. Cerulli J, Grabe DW, Gauthier I, Malone M, McGoldrick MD.Токсичность пиколинатом хрома. Летопись фармакотерапии . 1998 Апрель; 32 (4): 428-31.
  12. Всемирная организация здравоохранения. Хром: Глава 6.4. http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0017/123074/AQG2ndEd_6_4Chromium.PDF. Дата обращения 25.04.20.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Пищевые добавки, разрешенные в кормлении и питьевой воде животных; Пропионат хрома

Начать преамбулу

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, HHS.

Окончательное правило.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA, мы или Агентство) вносит поправки в правила для пищевых добавок, разрешенных в кормах и питьевую воду для животных, чтобы обеспечить безопасное использование пропионата хрома в качестве источника дополнительного хрома в кормах для лошадей. Это действие является ответом на петицию о пищевых добавках, поданную Kemin Industries, Inc.

.

Это правило вступает в силу 13 марта 2020 г. Дополнительную информацию о подаче возражений см. В разделе V этого документа.Подайте возражения и запросы о слушании окончательного правила в электронном или письменном виде до 13 апреля 2020 г.

Вы можете подавать возражения и запросы о слушании следующим образом. Обращаем ваше внимание, что опоздавшие, несвоевременно поданные возражения не рассматриваются. Электронные возражения должны быть поданы не позднее 13 апреля 2020 года. Электронная система регистрации https://www.regulations.gov принимает комментарии до 23:59. Восточное время в конце 13 апреля 2020 года.Возражения, полученные по почте / с доставкой вручную / курьером (для письменных / бумажных представлений), будут считаться своевременными, если они проштампованы по почте или квитанция о принятии услуг доставки пришла на эту дату или раньше.

Представления в электронном виде

Подайте возражения в электронном виде следующим образом:

  • Федеральный портал электронного регулирования: https://www.regulations.gov. Следуйте инструкциям по подаче возражений. Возражения, включая приложения, подаются в электронном виде на номер https: // www.rules.gov будет занесено в список без изменений. Поскольку ваше возражение будет обнародовано, вы несете единоличную ответственность за то, чтобы ваше возражение не содержало какой-либо конфиденциальной информации, которую вы или третье лицо не желаете публиковать, например, медицинскую информацию, ваш или чей-либо номер социального страхования или конфиденциальная бизнес-информация, например производственный процесс. Обратите внимание, что если вы включите свое имя, контактную информацию или другую информацию, которая идентифицирует вас в теле возражения, эта информация будет размещена на https: // www.rules.gov.
  • Если вы хотите подать возражение с конфиденциальной информацией, которую вы не хотите делать общедоступной, подайте возражение в письменном / бумажном виде и в подробном порядке (см. «Письменные / бумажные материалы» и «Инструкции» ).

Письменные / бумажные документы

Подайте следующие письменные / бумажные документы:

  • Почта / Доставка вручную / Курьер (для письменных / бумажных представлений): Персонал по ведению документов (HFA-305), Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, 5630 Fishers Lane, Rm.1061, Роквилл, Мэриленд 20852.
  • Для письменных / бумажных возражений, представленных сотрудникам Управления делами документов, FDA опубликует ваше возражение, а также любые приложения, за исключением информации, представленной, помеченной и идентифицированной как конфиденциальная, если она представлена ​​в соответствии с подробностями, изложенными в «Инструкциях».

Инструкции: Все полученные материалы должны включать Документ № FDA-2018-F-3347 «Пищевые добавки, разрешенные в корме и питьевой воде для животных; Пропионат хрома.”Полученные возражения, поданные своевременно (см. АДРЕСА ), будут помещены в список и, за исключением тех, которые поданы как« Конфиденциальные материалы », будут доступны для всеобщего просмотра по адресу https: //www.regulations. gov или в отделе управления делами с 9:00 до 16:00 с понедельника по пятницу.

  • Конфиденциальные материалы — чтобы подать возражение с конфиденциальной информацией, которую вы не хотите делать общедоступной, отправляйте свои возражения только в письменном / бумажном виде.Вы должны предоставить в общей сложности две копии. Одна копия будет включать информацию, которую вы считаете конфиденциальной, с пометкой в ​​заголовке или на титульном листе, в которой говорится: «ДАННЫЙ ДОКУМЕНТ СОДЕРЖИТ КОНФИДЕНЦИАЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ». Агентство рассмотрит эту копию, включая заявленную конфиденциальную информацию, при рассмотрении возражений. Вторая копия, в которой заявленная конфиденциальная информация будет отредактирована / затемнена, будет доступна для всеобщего просмотра и размещена на https://www.regulations.gov. Отправьте обе копии в отдел управления делами.Если вы не хотите, чтобы ваше имя и контактная информация были общедоступными, вы можете указать эту информацию на титульном листе, а не в тексте возражений, и вы должны указать эту информацию как «конфиденциальную». Любая информация, помеченная как «конфиденциальная», не будет раскрыта, кроме как в соответствии с 21 CFR 10.20 и другими применимыми законами о раскрытии информации. Для получения дополнительной информации о размещении комментариев FDA в публичных списках, см. 80 FR 56469, 18 сентября 2015 г. или доступ к информации по адресу: https: // www.govinfo.gov/ content / pkg / FR-2015-09-18 / pdf / 2015-23389.pdf.

Документ: Чтобы получить доступ к списку документов для чтения справочных документов или полученных электронных и письменных / бумажных возражений, перейдите по адресу https://www.regulations.gov и вставьте номер дела, указанный в скобках в заголовке данного документа. документ, в поле «Поиск» и следуйте инструкциям и / или перейдите к сотрудникам службы управления документами, 5630 Fishers Lane, Rm. 1061, Роквилл, Мэриленд 20852.

Начать дополнительную информацию

Chelsea Cerrito, Центр ветеринарной медицины, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, 7519 Standish Pl. (HFV-224), Роквилл, Мэриленд, 20855, 240-402-6729, [email protected].

Конец Дополнительная информация Конец преамбулы Начать дополнительную информацию

I. Справочная информация

В документе, опубликованном в Федеральном реестре от 2 октября 2018 г. (83 FR 49508), FDA объявило, что мы подали петицию о пищевых добавках (использование животных) (FAP 2306), поданную Kemin Industries, Inc., 1900 Scott Ave., Des Moines, IA 50317. В петиции предлагалось внести поправки в правила для пищевых добавок, разрешенных в кормах и питьевую воду для животных, чтобы обеспечить безопасное использование пропионата хрома в качестве источника дополнительного хрома в кормах для лошадей.

II. Заключение

FDA заключает, что данные устанавливают безопасность и полезность пропионата хрома в качестве источника дополнительного хрома в кормах для лошадей и что правила пищевых добавок должны быть изменены, как указано в этом документе.

III. Публичное раскрытие

В соответствии с § 571.1 (h) (21 CFR 571.1 (h)) петиция и документы, которые мы рассмотрели и использовали при принятии решения об утверждении петиции, будут доступны для публичного раскрытия (см. ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ КОНТАКТЫ ). Как предусмотрено в § 571.1 (h), мы удалим из документов любые материалы, которые не доступны для публичного раскрытия.

IV. Анализ воздействия на окружающую среду

Агентство тщательно изучило потенциальное воздействие этого действия на окружающую среду и пришло к выводу, что действие не окажет значительного воздействия на окружающую человека среду и что заявление о воздействии на окружающую среду не требуется.Вывод FDA об отсутствии значительного воздействия и доказательства, подтверждающие этот вывод, содержащиеся в экологической оценке, можно увидеть в Управлении делопроизводства (см. АДРЕСА ) с 9:00 до 16:00 с понедельника по пятницу.

V. Возражения и запросы на заслушивание

Любое лицо, на которое будет негативно влиять данное постановление, может подать в Службу управления документами (см. АДРЕСА ) электронные или письменные возражения.Каждое возражение должно быть пронумеровано отдельно, и в каждом пронумерованном возражении должно быть конкретно указано положение правила, против которого сделано возражение, и основания для возражения. В каждом пронумерованном возражении, по которому запрашивается слушание, это должно быть конкретно указано. Неспособность запросить слушание по какому-либо конкретному возражению означает отказ от права на слушание по этому возражению. Каждое пронумерованное возражение, по которому запрашивается слушание, должно включать подробное описание и анализ конкретной фактической информации, которая должна быть представлена ​​в поддержку возражения в случае проведения слушания.Отсутствие такого описания и анализа какого-либо конкретного возражения означает отказ от права на рассмотрение возражения.

Начальный список предметов
  • Корма для животных
  • Пищевые добавки
Конец списка предметов

Следовательно, в соответствии с Федеральным законом о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах и в соответствии с полномочиями, делегированными Уполномоченному по пищевым продуктам и лекарствам, 21 CFR часть 573 изменяется следующим образом:

Начальная часть Конечная часть Начало поправки, Часть

1.Авторитетная ссылка на часть 573 по-прежнему гласит:

Конец поправки. Авторитет запуска

21 U.S.C. 321, 342, 348.

Конечная власть Начало поправки, Часть

2. В § 573.304, изменить параграфы (b), (c), (d) (3) и (e) (2) (ii) следующим образом:

End Amendment Part

Пропионат хрома.

* * * * *

(b) Добавка добавляется в корм следующим образом:

(1) В полноценном корме для цыплят-бройлеров на уровне не более 0.2 миллиграмма (мг) хрома из пропионата хрома на килограмм корма.

(2) В корме для лошадей в количестве, не превышающем потребление 4 мг хрома из пропионата хрома на лошадь в день.

(c) Добавка соответствует следующим спецификациям:

(1) Общее содержание хрома от 8 до 10 процентов.

(2) Содержание шестивалентного хрома менее 2 частей на миллион (ppm).

(3) Мышьяк, менее 1 ppm.

(4) Кадмий, менее 1 ч. / Млн.

(5) Свинец, менее 0,5 частей на миллион.

(6) Ртуть, менее 0,5 частей на миллион.

(7) Вязкость, не более 2000 сантипуаз.

(г) * * *

(3) Хром из всех источников дополнительного хрома не может превышать:

(i) Уровень 0,2 промилле в полнорационных кормах для цыплят-бройлеров.

(ii) Доза 4 мг на лошадь в день.

(д) * * *

(2) * * *

(ii) Соответствующие инструкции по применению и меры предосторожности при использовании, включая следующие утверждения: «Осторожно: следуйте указаниям на этикетке» и в соответствии с инструкциями по применению, а именно:

(A) Для кормов для цыплят-бройлеров: «Хром из всех источников дополнительного хрома не может превышать 0,2 части на миллион полного корма для цыплят-бройлеров».

(B) Для кормов для лошадей: «Хром из всех источников дополнительного содержания хрома не может превышать 4 миллиграмма на лошадь в день.”

Начать подпись

Дата: 6 марта 2020 г.

Лоуэлл Дж. Шиллер,

Главный помощник комиссара по политике.

Конец подписи Конец дополнительной информации

[FR Док. 2020-04988 Подана 3-12-20; 8:45]

КОД СЧЕТА 4164-01-P

6 лучших пищевых источников хрома и зачем он нам

| Ребекка Джейкобс |

Если вы достаточно хорошо разбираетесь в некоторых из наиболее распространенных витаминов и минералов, возможно, вы слышали о хроме.Этот микроэлемент — это то, чего нашему организму не требуется много, но он оказывает несколько очень специфических, небольших, но могущественных эффектов на наше общее состояние здоровья.

Итак, если вы хотите узнать больше о том, зачем вам хром, читайте дальше — мы разберем, что это такое, для чего он нужен и как вы можете убедиться, что получаете необходимое вашему организму количество.

Что такое хром?

Хром — это микроэлемент, который, как известно, помогает поддерживать чувствительность к инсулину *, который необходим для регулирования уровня сахара в крови, а также для метаболизма и хранения углеводов, жиров и белков.*

Интересно, что преимущества чувствительности к инсулину проявились еще в 1957 году, когда было обнаружено, что соединение пивных дрожжей (хром) помогает снизить возрастное снижение способности поддерживать нормальный уровень сахара в крови. * Это исследование на крысах в 1957 году началось чтобы пролить свет на то, насколько полезным может быть хром для поддержания уровня сахара в крови.

Зачем нужен хром

Несмотря на то, что организму требуется такое небольшое количество хрома, его количество, безусловно, может повлиять на ваше общее состояние здоровья.*

Как уже упоминалось, одна из наиболее часто обсуждаемых пользы хрома для здоровья заключается в том, что исследования показывают, что он может помочь поддерживать контроль уровня сахара в крови у людей с преддиабетом, а также у людей с диагностированным диабетом. *

Это большая причина, почему вам нужен хром. Даже если вы не страдаете проблемами, связанными с сахаром в крови, такими как диабет, хром может помочь улучшить использование инсулина организмом, помогая контролировать уровень сахара в крови. *

Исследования показывают, что он также может быть полезен тем, у кого высокий уровень сахара в крови в результате приема определенных лекарств, таких как стероиды, которые, как известно, повышают уровень сахара в крови.*

Хром также широко используется в мире фитнеса среди спортсменов, стремящихся увеличить мышечную массу и сбросить жир, поскольку исследования показывают, что он может помочь поддерживать холестерин ЛПВП (хороший вид холестерина), одновременно снижая ЛПНП (плохой тип холестерина). *

Еще одним захватывающим потенциальным преимуществом хрома является его способность помочь уменьшить тягу к еде. * 8-недельное исследование показало, что хром в форме пиколината хрома способен снизить чувство голода, уменьшить тягу и снизить общее потребление пищи у взрослых с избыточным весом. женщины.*

Сколько хрома нам нужно?

Когда дело доходит до того, сколько хрома вам нужно каждый день, Рекомендуемое суточное потребление FDA отмечает дневную норму (DV) для хрома следующим образом:

Взрослые и дети старше 4 лет: 35 мкг / день

Беременные или кормящие женщины: 45 мкг / день

Младенцы до 12 месяцев: 5,5 мкг / день

Дети от 1 до 3: 11 мкг / день

Основные пищевые источники хрома

При правильном выборе продуктов питания вы можете добавить в свой рацион довольно много хрома.Вот несколько продуктов, богатых хромом, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы не только поддерживать уровень хрома, но и улучшить общее состояние здоровья с помощью этих питательных продуктов.

# 1 Брокколи

Для дополнительного укрепления здоровья попробуйте насладиться брокколи с добавлением пищевых дрожжей (побочное преимущество — пищевые дрожжи также являются отличным источником веганского B12!).

# 2 фасоль

Наслаждайтесь топленым топленым маслом и щепоткой розовой гималайской морской соли в качестве полезного гарнира.

# 3 пивные дрожжи

Легкий способ насладиться этим — посыпать попкорном или даже беззерновой тортильей или чипсами из капусты в качестве здорового перекуса! Няммм!

# 4 Печень

Хотя это может показаться не самым аппетитным, на самом деле печень невероятно богата питательными веществами. Если вы новичок в добавлении этого блюда в свой рацион, попробуйте приготовить домашний мясной рулет, смешав немного печени с другими вашими любимыми мясными фаршами.Вы даже не узнаете, что оно там есть!

# 5 Грудка индейки

Привет, День Благодарения! Сочетайте грудку индейки с брокколи или стручковой фасолью для повышения уровня хрома!

№ 6. Хром в форме добавки

Возможно, самый простой способ получить хром — это ежедневно принимать полный спектр MULTI, например Root’d.

Семейство шипучих игристых порошков Root’d’s MULTI’s и пренатальное позволяет вам и вашей семье легко получать ежедневную дневную дневную норму хрома, а также 23 других необходимых ежедневных витамина с минералами, электролитами и пробиотиками в одном аааааа изумительном коктейле!

Готовы ощутить подъем от Root’d? Используйте код CHORMIUM25, чтобы сэкономить 25% на первом заказе!

Ее
MULTI

Поддерживает увлажнение, Волосы + Кожа,
Энергия + Иммунитет *

Его
MULTI

Поддерживает увлажнение, здоровье глаз,
Выносливость + иммунитет *

🚚 Бесплатная доставка
❤ гарантия
На вынос

Хотя нам может и не понадобиться тонна хрома, исследования показывают, что количество, которое мы получаем, может помочь поддержать довольно много областей здоровья.* От улучшения регуляции уровня сахара в крови до потенциального снижения этой стойкой тяги к еде *, стоит употреблять некоторые богатые питательными веществами продукты, богатые этим микроэлементом, и следить за тем, чтобы ваш ежедневный мультивитамин содержал его. *

Хотя о нем не так много прессы, как о некоторых других наиболее обсуждаемых витаминах и минералах, мы не можем забыть о том, зачем вам нужен хром и что именно он может для вас сделать. *

.

Хромовая добавка (пероральное введение, парентеральное введение) Описание и торговые марки

Описание и торговые марки

Информация о лекарствах предоставлена: IBM Micromedex

Торговая марка в США

  1. Amino-CR
  2. Chromacaps
  3. Хромат
  4. Chromax
  5. M2 Хром
  6. Nia-Chrom

Описания

Добавки хрома используются для предотвращения или лечения дефицита хрома.

Организму необходим хром для нормального роста и здоровья. Для пациентов, которые не могут получать достаточное количество хрома в своем обычном рационе или которым требуется больше хрома, могут потребоваться добавки хрома. Обычно их принимают внутрь, но некоторым пациентам может потребоваться инъекция. Хром помогает вашему организму правильно использовать сахар. Также он необходим для расщепления белков и жиров.

Недостаток хрома может привести к нервным расстройствам и снизить способность организма правильно использовать сахар.

Недостаточно доказательств того, что прием добавок хрома улучшает способ использования сахара вашим организмом (толерантность к глюкозе).

Хром для инъекций вводится врачом или под его наблюдением. Другие формы доступны без рецепта.

Важность диеты

Для хорошего здоровья важно сбалансированное и разнообразное питание. Тщательно соблюдайте любую диету, которую может порекомендовать ваш лечащий врач. В отношении ваших конкретных диетических потребностей в витаминах и / или минералах попросите своего лечащего врача составить список подходящих продуктов.Если вы считаете, что в вашем рационе недостаточно витаминов и / или минералов, вы можете принять диетическую добавку.

Хром содержится в различных продуктах питания, включая пивные дрожжи, телячью печень, американский сыр и зародыши пшеницы.

Суточное количество необходимого хрома определяется несколькими способами.

Для США —
  • Рекомендуемые диетические нормы (RDA) — это количество витаминов и минералов, необходимое для полноценного питания большинства здоровых людей.Рекомендуемые суточные нормы для данного питательного вещества могут варьироваться в зависимости от возраста, пола и физического состояния человека (например, от беременности).
  • Суточные значения (DV) используются на этикетках пищевых продуктов и пищевых добавок, чтобы указать процент рекомендуемого суточного количества каждого питательного вещества, которое обеспечивает порция. DV заменяет предыдущее обозначение Рекомендуемой суточной нормы США (USRDA).
Для Канады —
  • Рекомендуемое потребление питательных веществ (RNI) используется для определения количества витаминов, минералов и белка, необходимых для обеспечения адекватного питания и снижения риска хронических заболеваний.

Поскольку недостаток хрома встречается редко, для него нет RDA или RNI. Нормальное суточное рекомендуемое потребление хрома обычно определяется следующим образом:

  • Младенцы и дети—
    • От рождения до 3 лет? От 10 до 80 мкг (мкг) в день.
    • От 4 до 6 лет? От 30 до 120 мкг в день.
    • От 7 до 10 лет? От 50 до 200 мкг в день.
  • Подростки и взрослые? От 50 до 200 мкг в день.

Этот продукт доступен в следующих лекарственных формах:

Последнее обновление частей этого документа: 1 февраля 2021 г.

Авторские права © IBM Watson Health, 2021 г. Все права защищены. Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях.

.

Добавка хрома может стимулировать рост рыбы и эффективность кормов

Международная группа исследователей из Техасского университета A&M в США и Научно-исследовательского института рыболовства Южно-Китайского моря в Китае исследовала использование полиникотината хрома (Cr-Nic) в качестве кормовая добавка для выращиваемой молоди золотистого помпано.Группа опубликовала свою работу в журнале Aquaculture .

«В этом исследовании дифференцированные уровни полиникотината хрома (Cr-Nic) были добавлены в качестве добавок к рационам помпано с высоким содержанием крахмала с целью изучения влияния Cr-Nic на рост и использование корма», сказали исследователи. «Также был оценен минимальный уровень включения Cr-Nic в рацион, необходимый для максимального роста».

Исследователи обнаружили, что рыба на диете с 10 мг / кг Cr-Nic сохраняла самый высокий процент привеса (WG%), а рыба на диете без добавок с 48% сырого протеина имела такую ​​же эффективность корма, как и рыба на диете с добавками с меньшим содержанием белка.Коэффициент эффективности белка (PER) был лучшим для рыб на рационе с 10 или 20 мг / кг Cr-Nic и самым низким для рыбы на контрольном рационе.

«Уровня 16,0 и 19,8 мг Cr-Nic / кг в рационе было достаточно, чтобы максимизировать рост и эффективность корма T.ovatus, соответственно», — заявили . «Эти результаты важны как для практических составов кормов для аквакультуры, так и для защиты окружающей среды».

Зачем использовать полиникотинат хрома?

По сравнению с наземными животными, рыбам труднее использовать растворимые углеводы в своем рационе, что снижает применение углеводов в рационах для многих водных видов, говорят исследователи.Морская рыба имеет «пониженное предпочтение» пищевых углеводов в качестве источника энергии.

Использование хрома (Cr) в рационе связано с улучшением использования углеводов у животных и, как полагают, связано с производством инсулина, которое связано с тем, как клетки используют и хранят питательные вещества, заявили они. «Сообщалось, что Cr действует как кофактор для взаимодействия инсулина со специфическими участками мембранных рецепторов и тем самым синергетически активирует чувствительные к инсулину метаболические пути, такие как метаболизм углеводов, и работает с инсулином для перемещения глюкозы в клетки», — добавили они .

Несмотря на то, что была проделана работа по изучению использования Cr для людей и наземных видов, мало что известно о том, как это питательное вещество взаимодействует с рыбами, заявили они. Проведенная ограниченная работа была сосредоточена на карпе, тилапии, канальном соме, радужной форели и желтом горбыле.

Снижение количества белка, сокращение азотных отходов

Золотистый помпано — распространенный вид рыб, выращиваемых в Китае, Австралии, Японии и в нескольких других странах, говорят исследователи.

«Он широко выращивался на юге Китая, с годовым производством примерно 8 × 104 т в 2015 году; четвертое по величине производство культивируемой рыбы в Китае », — сказали в . «Как и другие хищные виды, помпано не может эффективно использовать углеводы в качестве источника энергии».

Рыба имеет относительно высокую потребность в белке с пищей и использует большую часть этого белка для получения энергии, сказали они. Если добавление Cr могло бы повысить эффективность использования углеводов, возможно, можно было бы снизить уровень белка в рационе.

Снижение уровня протеина поможет уменьшить количество азотных отходов, выделяемых рыбой, говорят исследователи. Добавление : «Выброс растворенного и взвешенного азота в результате интенсивной марикультуры, приводящий к увеличению нагрузки питательными веществами, является серьезной экологической проблемой во всем мире».

Снижение содержания белка в рационе также снизит стоимость корма, необходимого для выращивания рыбы, сказали они. Однако мало что известно об использовании Cr с этими видами.

Детали испытания кормления

В ходе испытания молоди рыб давали один из семи рационов в течение восьми недель, сказали исследователи. Пшеничный крахмал использовался в качестве источника углеводов для диет.

Тестовые корма включали диету с 42% сырого протеина (CP) и без добавок, серию диет с 42% CP и переменное количество полиникотината хрома (Cr-Nic) в дозах 5, 10, 20, 40 или 80 мг. по их словам, также была разработана диета без добавок с 48% CP.

Диета с высоким содержанием белка была включена, чтобы оценить возможность снижения количества используемого пищевого белка за счет добавки Cr-Nic, сказали они. Рационы смешивали и подвергали мокрой экструзии в виде гранул диаметром 1 мм.

Молодые особи золотистого помпано прошли двухнедельный период акклиматизации, в течение которого они получали 48% -ную диету, сказали исследователи. В конце фазы рыбу взвешивали.

Суточный расход корма на резервуар был записан, и были рассчитаны скорость кормления и средний привес, сказали они.В конце испытания рыбу взвешивали и анализировали приблизительный состав кормовых ингредиентов, рационы и образец рыбы.

По их словам, рыбная печень была получена из выбранной рыбы на каждой диете. «Определена активность печеночных ферментов глюкокиназы (GK), пируваткиназы (PK) и 6-фосфофруктокиназы (PFK)» вместе с гексокиназой (HK).

Результаты

Выживаемость рыб варьировалась от 96,7 до 99,7%, но существенно не менялась в зависимости от диеты, а потребление корма было аналогичным, заявили исследователи.Прибавка в весе была выше у рыб на рационе 48% CP и 42% CP с добавками Cr-Nic в дозах 5, 10 и 20 мг / кг.

«Основываясь на результатах этого исследования, минимальная потребность Cr-Nic была установлена ​​для золотого помпано на уровне 16 мг / кг и предложена добавка в рационы для этого вида», — заявили они.

Эффективность корма была лучше для рыбы на рационе 48% CP по сравнению с рационом 42% CP без добавок, но, по их словам, это было похоже на рыбу на рационе с добавками.

PER был самым высоким для рыбы, получавшей 10 и 20 мг кг-1 рационов Cr-Nic, и самым низким для рыбы на диете с 42% CP, заявили исследователи.

Добавление Cr-Nic в корма вызывало положительную линейную тенденцию для белкового состава всего тела, но линейно снижало уровень гликогена в печени, говорят исследователи. Результаты для глюкокиназы и PFK были схожими, но увеличение добавок Cr-Nic улучшило KH и снизило ответ PK.

«Молодые особи T.ovatus продемонстрировали повышенный рост, несмотря на снижение содержания белка в рационе на 6%, когда в их рацион добавлялось 5–20 мг / кг Cr-Nic», — заявили .«В сочетании с повышенной активностью гликолитических ферментов у рыб, получающих эти добавки, эти данные позволяют предположить, что Cr-Nic может увеличивать использование углеводов (пшеничного крахмала) у T.ovatus».

«Это может позволить сократить использование белка в рыбоводстве, что, в свою очередь, приведет к уменьшению количества образующихся азотных отходов», — добавили они.

Источник: Аквакультура

Название: Диетический полиникотинат хрома улучшает показатели роста и использование корма молоди золотистого помпано (Trachinotus ovatus) с крахмалом в качестве углевода.

Авторы: J.Ван, Д. Гатлин III, Л. Ли, Ю. Ван, Н. Цзинь, Х. Линь, К. Чжоу, З. Хуанг, В. Ю, Ю. Го

DOI: doi.org/ 10.1016 / j .aquaculture.2019.02.060

глицинат хрома

глицинат хрома

Спонсоры поставщиков

  • Продукты Список
    Постоянные источники
    Североамериканский поставщик ингредиентов из глобальных источников.
    AIC — это сертифицированная ISO компания по продажам и маркетингу в Уэстборо, штат Массачусетс, которая с 1972 года обслуживает рынки пищевых продуктов, фармацевтики, пищевых продуктов, товаров личной гигиены, биотехнологии и промышленности Северной Америки.Наш успех является результатом корпоративной культуры, основанной на потребностях клиентов, а также партнерства с мировыми производителями, приверженными строгим требованиям и требованиям североамериканского рынка. Наша команда торговых представителей, а также сеть стратегически расположенных складов готовы доставить продукцию в нужное время и в нужное место.
    Эл. Почта: Информация
    Голос:

    (800) 238-0001

    Facebook
    Twitter
    Linkedin
    Продукт (ы):
    CHGAUP CHROMIUM GLYCINATE 0.2%

Категория: пищевые добавки, EFSA заключает: использование является проблемой безопасности.

США / ЕС / FDA / JECFA / FEMA / FLAVIS / Ученый / Патентная информация:

Физические свойства:

Внешний вид: порошок от светло-розового до пурпурного (оценка)
Анализ: От 95,00 до 100,00
Пищевые химикаты Перечислен в Кодексе:

Органолептические свойства:

Описание запаха и / или вкуса от других лиц (если обнаружено).

Косметическая информация:

Поставщиков:

Информация по безопасности:

None.
Идентификация опасностей
Классификация вещества или смеси
Классификация GHS в соответствии с 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
Элементы маркировки GHS, включая меры предосторожности
Пиктограмма
Сведения об опасности
Меры предосторожности
Не найдено.
Оральная / парентеральная токсичность:
Не определено
Токсичность для кожи:
Не определено
Токсичность при вдыхании:
Не определено

Информация о безопасности использования:

Категория:
пищевых добавок, EFSA заключает: использование является проблемой безопасности.
Рекомендации по уровням использования глицината хрома до:
не для использования ароматизаторов.
Рекомендации по уровням использования ароматизатора глицината хрома до:
не для ароматизатора.

Ссылки по безопасности:

Ссылка (а) Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA):
Научное заключение о рисках для здоровья населения, связанных с присутствием хрома в пищевых продуктах и ​​питьевой воде
Просмотр страницы или просмотра pdf

Артикул:

Другая информация:

Список пищевых добавок FDA Статус: Просмотр

Примечание о потенциальных блендерах и основных компонентах

Возможное использование:

Возникновение (природа, еда, прочее): примечание.

Синонимов:

Статей:

Не найдено

Высокое качество пищевых добавок Пиколинат хрома, Китай Qiluzhongmu поставщик цен

1) самые передовые технологии
2) высокое содержание активного ингредиента
3) стабильность производственного процесса, низкий остаток аллилхлорида2

[Название продукта]: Полиникотинат хрома

[английское название]: хромовая (iii) соль пиколиновой кислоты

Хромим 2-пиридинкарбоновой кислоты

[Молекулярная формула]: Cr (C 6 H 4 NO 2 ) 3

[Cas]: 15713-60-7

[МВт]: 418.33

[стандарт]: NY / T 916-2004

[Свойства]: Маленький фиолетовый кристаллический порошок

[Детальная спецификация]:

1). Низкая цена чеснока безопасна без запрещенного

2) .Стабильность активных ингредиентов, не допускающая потерь

3) .Специальная и новая техника

[показатели качества]:

Тестовые образцы (пиколинат хрома)

Показатели

Содержание (в расчете на Cr (C 6 H 4 NO 2 ) 3 )

≥98.0

Потери при сушке,%

≤4,0

Хром (в пересчете на Cr 3+ )

12,2–12,4

Тяжелый металл (в пересчете на Pb)

≤0,002

Мышьяк (в пересчете на As)

≤0,0005

Тонкость

≥99

[Свойства]:

пиколинат хрома крошечный пурпурно-красный кристаллический порошок, хорошей текучести, стабильный при комнатной температуре, малорастворимый в воде, нерастворимый в этаноле, в котором хром является трехвалентным хромом.Хорошая текучесть, стабильна при комнатной температуре, не растворяется в воде. В котором органический хелатирующий трехвалентный хром-хром может проходить непосредственно через клеточную мембрану, может повышать активность инсулина, улучшать метаболизм глюкозы в организме человека. Бюллетень Министерства сельского хозяйства № 658, утверждающий продукт для новой кормовой добавки.

[эффект]:

1, способствует скорости роста животных и способствует синтезу белка

2, способствует развитию гонад, улучшает качество овуляции, улучшает репродуктивную функцию.

3, кетоновые тела уменьшили жир, увеличили соотношение постного мяса, качество мяса значительно улучшилось.

4, Улучшите скорость оплодотворения и скорость кладки куриных яиц, а также уменьшите соотношение мяса и яиц.

5, Повышение иммунной функции, повышение стресса и уменьшение болезней.

[ количество]:

Имя

Кислотный хром

Эффект

Свинья

3-4 г

Темпы роста увеличились на 6%; доля постного мяса увеличилась на 10%; рождаемость увеличилась на 12%

крупный рогатый скот овцы

3-5г

Темпы роста увеличились на 4%, производство молока увеличилось на 3%

Птицы

2-3г

Темп роста увеличился на 8%;

рыболовство

3-6г

Темп роста увеличился на 8%; количество овуляции увеличилось на 15%

[Упаковка]: 5 кг / баррель

[Срок годности]: 12 месяцев

[Хранение]: Хранить в сухом прохладном месте при комнатной температуре.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *