Как есть авокадо для похудения: Авокадная диета для похудения: как правильно есть авокадо чтобы похудеть в животе

Полезны ли авокадо для похудения или откорма?

Авокадо — уникальный и вкусный фрукт.

Большинство людей считают авокадо, чтобы быть здоровым так как они богаты питательными веществами и полезными жирами.

Некоторые люди также считают, что содержащиеся в них полезные жиры идеально подходят для похудения.

Однако другие опасаются, что эти жиры могут привести к увеличению веса.

В этой статье рассказывается, полезны ли авокадо для похудания или для ожирения.

Пищевая ценность авокадо

Авокадо — отличный источник нескольких витаминов, минералов, полезных жиров и клетчатки. 3,5 унции (100 граммов) или примерно половина авокадо содержат около 160 калорий.

Эта порция также содержит:

Предлагаем вам: 7 доказанных преимуществ чая матча для здоровья

• Витамин К: 26% дневной нормы
• Фолиевая кислота: 20% дневной нормы
• Витамин С: 17% от дневной стоимости
• Калий: 14% дневной нормы
• Витамин B5: 14% дневной нормы
• Витамин B6: 13% дневной нормы
• Витамин Е: 10% от дневной стоимости

Авокадо также содержит большое количество ниацина, рибофлавина, меди, магния, марганца и антиоксидантов.

Кроме того, авокадо содержит мало углеводов и является отличным источником клетчатки. Каждая порция содержит всего 9 граммов углеводов, 7 из которых поступают из клетчатки.

В отличие от большинства других фруктов, авокадо относительно богаты жирами — около 15% по весу.

Резюме: авокадо полон витаминов, минералов, клетчатки и полезных жиров.

Авокадо с высоким содержанием полезных для сердца жиров

Хотя авокадо технически является фруктом, с точки зрения питания он считается источником жира.

В отличие от других фруктов, авокадо очень жирное. 77% их калорий поступает из жиров.

Авокадо содержит в основном мононенасыщенные жиры, а также небольшое количество насыщенных и полиненасыщенных жиров.

Большую часть этого мононенасыщенного жира составляет олеиновая кислота, та же жирная кислота, которая содержится в оливках и маслинах. оливковое масло. Этот вид жира считается очень полезным для здоровья.

Предлагаем вам: Синтетическая кожа веганская?

Многочисленные исследования связывают олеиновую кислоту с пользой для здоровья, такой как уменьшение воспаления и более низкий риск развития сердечных заболеваний.

Несколько исследований также показали, что замена некоторых насыщенных жиров в рационе мононенасыщенными или полиненасыщенными жирами может принести пользу для здоровья.

Эти преимущества включают повышенную чувствительность к инсулину, лучший контроль сахара в крови и более низкий уровень «плохого» холестерина ЛПНП.

Один обзор 10 исследований показал, что замена некоторых жиров в рационе авокадо может снизить общий холестерин в среднем на 18,8 мг / дл, «плохой» холестерин ЛПНП на 16,5 мг / дл и триглицериды на 27,2 мг / дл.

В другом исследовании сравнивали диеты с умеренным содержанием жиров, содержащие авокадо или масла с высоким содержанием олеиновой кислоты. Диета, содержащая авокадо, улучшила уровень липидов в крови даже больше, чем диета с маслами с высоким содержанием олеиновой кислоты.

Диета с авокадо также снизила «плохой» холестерин ЛПНП на 10% и общий холестерин на 8%. Это также была единственная диета, которая уменьшала количество частиц ЛПНП.

Предлагаем вам: 14 доказанных преимуществ брокколи для здоровья

И, как будто этих преимуществ было недостаточно, авокадо содержит почти в 20 раз больше жирорастворимых фитостеринов, чем другие фрукты. Фитостерины — это растительные соединения, которые, как считается, положительно влияют на здоровье сердца.

Резюме: Авокадо содержит большое количество полезных для сердца мононенасыщенных жиров, аналогичных тем, которые содержатся в оливковом масле.

Авокадо помогает дольше чувствовать сытость

Продукты с высоким содержанием жиров или клетчатки могут помочь вам почувствовать себя более сытым и удовлетворенным после еды. Отчасти это связано с тем, что жир и клетчатка замедляют выход пищи из желудка.

Это заставляет вас чувствовать сытость дольше и может означать, что вы будете дольше перерываться между приемами пищи и, возможно, даже потребляете меньше калорий в целом.

Авокадо богат как жирами, так и клетчаткой, а это значит, что они должны оказывать сильное влияние на чувство сытости.

В одном исследовании изучалось, как еда, включающая авокадо, влияет на аппетит людей с избыточным весом и ожирением.

Люди, которые съели половину авокадо за обедом, снизили желание есть до пяти часов после этого, хотя эффект был наиболее сильным в течение первых трех часов.

Участники также чувствовали себя на 23% более удовлетворенными после еды, содержащей авокадо, по сравнению с тем, когда они ели контрольную еду без авокадо.

Предлагаем вам: 8 лучших упражнений для похудения

Эти свойства могут сделать авокадо ценным инструментом для регулирования аппетита и похудания.

Резюме: поскольку авокадо с высоким содержанием жира и клетчатки, они могут помочь вам чувствовать себя более удовлетворенным и дольше сохранять чувство сытости.

Авокадо помогает поддерживать вес

Исследования показали, что люди, которые едят фрукты и овощи, обычно имеют меньшую массу тела.

Одно крупное обсервационное исследование изучало особенности питания американцев. Те, кто ел авокадо, как правило, придерживались более здорового питания, имели более низкий риск метаболического синдрома и меньшую массу тела, чем те, кто не ел авокадо.

Хотя это не обязательно означает, что авокадо делают людей более здоровыми, это показывает, что авокадо может хорошо вписаться в здоровую диету.

Также нет причин полагать, что при похудении следует избегать авокадо.

Одно исследование показало, что когда 30 граммов жира из авокадо были заменены 30 граммами любого другого типа жира, участники теряли такое же количество веса.

Предлагаем вам: 44 здоровых низкоуглеводных продукта с невероятным вкусом

Хотя в настоящее время нет доказательств того, что авокадо может улучшить потерю веса, есть основания полагать, что авокадо может иметь положительный эффект.

Это связано с тем, что помимо улучшения здоровья сердца мононенасыщенные жиры в авокадо обладают рядом других полезных качеств.:

• Они сжигаются быстрее, чем другие виды жиров.
• Они могут увеличить скорость сжигания жира.
• Они могут заставить ваше тело сжигать больше калорий после еды.
• Они могут снизить аппетит и уменьшить желание есть после еды.

Однако важно отметить, что эти эффекты еще недостаточно изучены.

Тем не менее, некоторые предварительные данные свидетельствуют о том, что авокадо может помочь бороться с набором веса.

Одно исследование показало, что крысы, которых кормили обезжиренной мякотью авокадо, ели меньше пищи и набирали меньше веса, чем контрольная группа.

Второе исследование также показало, что крысы, получавшие экстракт авокадо на диете с высоким содержанием жиров, набирали меньше жира.

Эти исследования особенно интересны, потому что обезжиренная мякоть авокадо и экстракт авокадо не содержат жира. Это означает, что в авокадо могут быть и другие компоненты, которые также помогают снизить аппетит и прибавить в весе.

Резюме: люди, которые едят авокадо, как правило, более здоровы и весят меньше, чем люди, которые этого не делают. Авокадо может даже помочь предотвратить набор веса.

Авокадо относительно калорийен

Поскольку авокадо относительно богаты жирами, они также высококалорийны.

Предлагаем вам: Гриб рейши: польза, дозировка и побочные эффекты

Например, 100 граммов клубники содержат 32 калории по сравнению со 160 калориями в 3,5 унциях авокадо.

Хотя на потерю или набор веса может повлиять множество различных факторов, самым большим фактором является количество потребляемых вами калорий.

Поскольку авокадо относительно калорийны, можно легко съесть слишком много, даже не осознавая этого.

Поэтому, если вы пытаетесь похудеть, обязательно придерживайтесь разумных порций. Одна порция обычно считается от четверти до половины авокадо, а не целиком.

Резюме: хотя авокадо полезны, они также высококалорийны. Обязательно обращайте внимание на размер порций, если пытаетесь похудеть.

Способствует снижению веса или откорму?

Нет причин опасаться, что авокадо будет полнеть, если вы едите их как часть здоровой диеты, основанной на цельных продуктах.

Напротив, авокадо обладает многими качествами, способствующими снижению веса.

Предлагаем вам: 15 лучших продуктов, богатых кальцием

И хотя в настоящее время нет прямых доказательств того, что авокадо вызывает похудание, есть некоторые причины полагать, что они могут помочь.

Если вы едите их в разумных количествах, авокадо может быть частью эффективной диеты для похудания.

Последнее обновление — 9 октябрь 2021 г., последний раз проверено экспертом 22 сентябрь 2021 г..

В чем сила диеты для похудения с авокадо? | Женский сайт www.inmoment.ru

В настоящее время, в век моды на стройность и даже худобу, мало женщин, которые на все 100% довольны своим внешним видом. Особенно практически нет красавиц, которых устраивает их вес. Даже если внешность идеальная, все равно найдется где-то маленький килограммчик, который мешает спокойно жить и от которого нужно срочно избавляться. Но большинство женщин, все-таки, полноваты и их стремление похудеть вполне оправдано.

В борьбе с лишними килограммами представительницы прекрасного пола испытывают на себе всевозможные способы – и очень мягкие, и самые радикальные. В ход идут все методы — усиленные физические нагрузки, помощь салонных и хирургических способов для похудения и даже голодание. Но эффективное снижение веса возможно только при применении комплексного подхода — и спортивные тренировки и определенное питание. Наиболее распространенным вариантом регулировки своего аппетита в борьбе с лишним весом являются диеты. Их сегодня великое множество и чаще всего они основаны на употреблении определенных продуктов, способствующих сжиганию жира и похудению. Одним из таких фруктов является авокадо. Диета с авокадо относится к жёстким диетам, так как предполагает значительные ограничения в употреблении пищи. Она представляет особый интерес, ведь в её основе лежит экзотический фрукт авокадо, который появляется на нашем столе не так часто. Сегодня мы поговорим, как можно быстро похудеть на диете с авокадо, какие ее плюсы и минусы. Приведем меню для похудения на 3 дня. Худейте с удовольствием!

Что это за фрукт

Впервые авокадо появились в Южной Америке. Сегодня это растение культивируют и в южной части западной Европы. По форме он напоминает грушу.

Его плотная кожура имеет цвет от светло-зелёного до тёмно-зелёного, на ощупь она похожа на кожу. В авокадо довольно много растительного жира, поэтому коренные жители Южной Америки прозвали его маслом леса. Мякоть этого фрукта очень нежная, кремообразная и маслянистая. Обычно она имеет светлый зелёный оттенок. Вкус авокадо немного терпкий, напоминает орехи. В середине плода авокадо находится крупная твёрдая косточка коричневого цвета.

Размеры фрукта сильно варьируются в зависимости от сорта. Можно встретить авокадо размером с абрикос или достаточно большой плод весом до 1 кг. Однако в магазинах чаще всего продают сорт, который имеет средний размер и весит от 300 до 500 гр.

Как едят авокадо

Едят авокадо чаще всего сырыми, при термической обработке они приобретают неприятный вкус и отдают горечью. Обычно его разрезают на 2 половинки и вынимают косточку. Мякоть можно вычерпывать из половинок прямо маленькой ложечкой. Но разрезать фрукт нужно непосредственно перед употреблением в пищу. Иначе поверхность мякоти потемнеет и станет невкусной. Если всё же приходится оставить разрезанный фрукт, можно сбрызнуть его лимонным соком. Это позволит замедлить процесс окисления мякоти авокадо.

Польза диеты с авокадо

Так как диета с авокадо является строгой, то придерживаться её долгое время не рекомендуется. Максимальная продолжительность – 3 дня. За это время можно избавиться от 1,5 до 2 кг.

Авокадо – не только экзотический, но и очень полезный фрукт. Он способствует улучшению памяти, снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. В авокадо очень низкий уровень сахара и углеводов, совсем нет в нём вредных жиров и холестерина. Зато фрукт очень богат витаминами группы В, витамином А, С, Е и Р. Также в нём содержится олеиновая кислота, рибофлавин, фосфор, кальций, магний и калий.

Авокадо есть даже в Книге рекордов Гиннеса. В 1998 году его признали самым питательным фруктом. Он имеет довольно специфический вкус и, возможно, понравится не каждому. Однако тем, кому фрукт пришёлся по вкусу, отлично подойдёт эффективная диета с авокадо для похудения.

Диета с авокадо принесёт пользу организму, так как этот фрукт содержит множество полезных веществ. Во-первых: он способствует выведению из организма излишков холестерина, оказывая благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и улучшая обмен питательных веществ в организме.

Благодаря способности авокадо улучшать приток кислорода и питательных веществ к клеткам организма при его регулярном употреблении в пищу иммунитет человека станет крепче, усилится защита организма от проникновения болезнетворных бактерий и вирусов. Также авокадо оказывает благоприятное действие на работу печени и выделение желчи, облегчает процесс менструации благодаря способности расслаблять мышцы матки.

В авокадо достаточно много железа, которое необходимо для нормального функционирования всех систем организма. Особенно полезно употреблять продукты, богатые железом, при анемии. А калий, которого в авокадо тоже довольно много, способствует выведению лишней жидкости из организма. Также он необходим для нормальной деятельности мышечной и костной тканей, регуляции уровня натрия в тканях и поддержания артериального давления в норме.

К достоинствам диеты с авокадо также можно отнести довольно быстрый эффект. Если нужно сбросить 1-2 лишних кг за короткий срок, это то, что нужно. Часто бывает необходимо перед каким-либо мероприятием избавиться от небольшого количества веса, чтобы эффектно выглядеть в праздничном наряде. В этом случае короткие строгие диеты помогают наиболее эффективно.

Также диета с авокадо – это очень вкусно, если вы, конечно, любите этот фрукт. Никаких скучных зелёных салатов. Экзотический фрукт на завтрак обед и ужин – о чём ещё можно мечтать?

Есть минусы

При всех достоинствах похудения с необыкновенным фруктом, у диеты с авокадо есть и отрицательные стороны.

Так, к минусам этой диеты можно отнести то, что она действительно подразумевает довольно жёсткое ограничение в еде. Небольшие порции всего три раза в день могут привести к срывам, поэтому необходимо подготовиться морально к такой диете.

Можно сказать, что эта диета относится к одноразовым. Повторять её рекомендуют не чаще, чем раз в 3-4 месяца. А такими темпами сбросить большое количество веса достаточно сложно или даже невозможно. Ведь поддерживать вес после жёстких диет очень проблематично, организм после стресса старается вернуть потерянное и запастись жирами. Да и есть очень хочется, удержаться сложно.

Нельзя использовать диету с авокадо дольше, чем в течение 3 дней. Наш организм привык к разнообразной пище, такое ограничение в течение длительного времени может привести к стрессу, тяжелым заболеваниям, дистрофии и истощению.

Меню диеты на 3 дня

Как мы уже сказали выше, диета с авокадо является строгой, а значит имеет весьма скудный рацион питания.

В течение 3 дней меню каждый день будет одинаковым. Понадобится 5 плодов авокадо, 3 яйца, обезжиренный творог, 300 г нежирной говядины, 3 свежих огурца и зелень.

На завтрак нужно съесть половинку авокадо и 2-3 ложки творога. Другую половинку можно сбрызнуть лимонным соком и убрать в холодильник. Она пригодится позже.

На обед нужно измельчить огурец, варёное вкрутую яйцо и немного зелёного лука. В последнюю очередь из холодильника достают половинку авокадо и режут её кубиками. Все ингредиенты нужно смешать в салат и съесть.

Ужин будет самым плотным. Нужно отварить 100 г говядины и съесть её с авокадо и 1-2 столовыми ложками нежирного творога.

В течение этих 3 дней нужно пить больше, чем обычно. В качестве напитков могут выступать обычная чистая вода, минералка без газа или зелёный чай без сахара и мёда. Также нельзя использовать при приготовлении пищи любые специи, в том числе соль. Эффект будет более заметен, если параллельно выполнять физические упражнения. Однако не стоит слишком усердствовать. Во время диеты организм и так получает повышенную нагрузку.

Авокадо увеличит вес или поможет похудеть?

silverstylus/pixabay.com/Pixabay License

Что мы знаем об авокадо? Это вкусный заморский фрукт, насыщенный питательными веществами и здоровыми жирами. Некоторые считают, что здоровые жиры авокадо помогут им похудеть. Другие опасаются, что он слишком жирный и наоборот может способствовать прибавке в весе. Разберёмся, кто же прав.

Авокадо — отличный источник витаминов, минералов, полезных жиров и клетчатки. 100 грамм авокадо (приблизительно половина фрукта) содержит около 160 килокалорий. Однако в отличие от большинства других фруктов в авокадо содержится относительно много жира — около 15%.

Авокадо и похудение

Исследования показали, что люди, которые едят фрукты и овощи, как правило, весят меньше других. В настоящее время нет доказательств, что авокадо снижает вес. Однако есть основания полагать, что оно даёт положительный эффект, если органично вписывается в здоровую диету.

Жиры авокадо имеют ряд преимуществ:

•  сгорают быстрее, чем другие виды жиров;
•  увеличивают скорость сжигания жира;
•  способствуют сжиганию большего количества калорий после еды;
•  уменьшают аппетит.

Авокадо поможет продлить чувство сытости

Авокадо богат клетчаткой и жирами, поэтому поможет чувствовать себя сытым дольше. Отчасти это потому, что жир и волокна замедляют высвобождение пищи из желудка. Более продолжительное чувство насыщения поможет сделать промежутки между едой длиннее, и человек даже может съесть меньше калорий в целом.

kerdkanno/pixabay.com/CC0 Public Domain

Влияние авокадо на аппетит выявляли в исследовании больных с ожирением. Участники, которые съедали половинку авокадо за обедом, снижали аппетит на пять последующих часов, особенно в первые три часа. Испытуемые также чувствовали большую удовлетворённость от приёма пищи с авокадо.

Контролируйте порцию авокадо

Авокадо не малокалорийный фрукт. Например, в 100 граммах клубники содержится 32 калории, а в 100 граммах авокадо 160 калорий.

На увеличение и потерю веса человека в первую очередь влияет количество потребляемых калорий. Поэтому, если вы хотите похудеть, придерживайтесь разумных порций. За один приём пищи рекомендуется съедать от четверти до половины авокадо.

Авокадо содержит здоровые жиры

Авокадо содержит олеиновую кислоту. Она же содержится в оливках и оливковом масле.

Многочисленные исследования связывают олеиновую кислоту с пользой для здоровья. В особенности со снижением воспалений в организме и снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Авокадо также помогает контролировать уровень сахара в крови и снижать уровень холестерина.

Авокадо полезен для здоровой диеты

Пока вы едите авокадо в разумных количествах, как часть здоровой диеты, нет оснований опасаться за ваш вес. Прямых доказательств того, что авокадо способствует похудению, нет. Однако есть основания полагать, что этот заморский фрукт может усилить эффект от диеты.

Уникальные свойства авокадо помогают похудеть и наладить пищеварение

ЕРЕВАН, 2 августа. Новости-Армения. Уникальный состав авокадо давно обеспечил ему звание суперфуда и место в любом «здоровом» рецепте. О том, чем же так полезен авокадо, как он способствует похудению и сколько его можно есть без вреда здоровью, пишет издание Harper’s Bazaar.

Мякоть авокадо содержит витамин А, С и Е — мощные природные антиоксиданты, которые отвечают за красоту и молодость как кожи, так и всего организма. Они борются со свободными радикалами, которые наносят повреждения клеткам, стимулируют возникновение морщин и замедляют выработку белка молодости — коллагена.

Авокадо — один из самых полезных продуктов для здоровья сердца: он значительно снижает уровень «плохого» холестерина благодаря высокому содержанию фитостеролов, а клетчатка, калий и магний укрепляют сердечную мышцу и сосуды, препятствуя их разрушению и образованию тромбов.

Обилие ненасыщенных жирных кислот в составе авокадо помогает организму усваивать жирорастворимые витамины А, D, Е и К, которые необходимы для нормальной работы всех систем организма: от опорно-двигательной до нервной.

Клетчатка, высоким содержанием которой может похвастаться маслянистый фрукт, не только продлевает чувство сытости, но и благотворно сказывается на здоровье пищеварительной системы: от желудка до кишечника.

Авокадо и похудение

Существует распространенное мнение, что жирные продукты неизбежно ведут к набору веса, однако это серьезное заблуждение. В вопросе снижения веса, углеводы куда опаснее жиров — именно на принципе исключения первых и преобладания вторых построена, например, кетодиета.

Авокадо богат «полезными» ненасыщенными жирами, которые не только не мешают похудению, но и способны ускорить его. Высокая пищевая ценность фрукта позволяет вам надолго забыть о чувстве голода, что значительно снижает риск переедания в последующие приемы пищи. Кроме того, особое строение жиров, содержащихся в авокадо, позволяет организму моментально преобразовывать их в энергию, а не откладывать про запас.

Сколько авокадо можно есть каждый день?

При всей пользе авокадо, не стоит забывать о его высокой калорийности. Помните, что процесс похудения возможен только при дефиците калорий (тратить больше, чем потреблять), поэтому преобладание авокадо в рационе может выйти вам боком.

Диетологи действительно рекомендуют есть авокадо ежедневно, не больше половины фрукта за 1 прием пищи. В целом, за одни сутки можно съесть не более одного целого авокадо. Такая дозировка обеспечит организм всем необходимым и исключит возможность набора веса.—0—

Простые рецепты с авокадо для похудения.

Авокадо – это фрукт, который только начал завоевывать популярность среди наших соотечественников. Еще до недавнего времени об экзотическом плоде мы могли слышать только в иностранных фильмах, книгах. Но уже сейчас все чаще его можно встретить в меню ресторанов и домашнем рационе многих людей. Женщины особо обращают внимание на этот полезный продукт, поскольку он способен помочь похудеть даже при сохранении прежнего рациона питания, без существенного ограничения себя в калориях.

Полезные свойства авокадо для похудения

Чем полезен авокадо? Полезные свойства для похудения заключаются в содержании в зеленом плоде особого вещества под названием L-карнитин, хорошо знакомому каждому человеку, стремящемуся накачать мышечную массу. Это своеобразный “жиросжигатель”, который ускоряет метаболизм и способствует активному расщеплению жиров и дальнейшему их выводу из организма.

Авокадо содержит немалое количество питательных веществ, микроэлементов, среди которых витамин E – полезный для женского организма, красоты и здоровья. Имеет в своем составе калий, который обладает способностью понижения артериального давления и нормализирует работу сердца.

Особо ценен фрукт при похудении за счет своей способности повысить уровень хорошего холестерина. Он препятствует образованию холестериновых бляшек в организме, улучшает кровообращение. Также повышается гемоглобин за счет содержания в его составе витаминов группы B. При похудении на авокадо человек не будете чувствовать усталость или иметь повышенную утомляемость, которой сопровождаются многие другие диеты с физическими нагрузками. В состав также входит манногептулоза, благодаря которой пройдет раздражительность, сонливость, восстановится и укрепится нервная система.

Придется себя ограничивать в употреблении авокадо. Ведь в 100 г этого продукта содержится около 210 калорий. Высококалорийный фрукт диетологи рекомендуют употреблять в первой половине дня и в количестве, не превышающем 200 граммов за один день.

Как есть авокадо, чтобы похудеть

Некоторые люди, чтобы достичь маскимально быстрого эффекта от похудения, прибегают к использованию монодиет. Такой тип питания состоит в употреблении только одного продукта. К примеру, диета на авокадо предлагает кушать зеленый продукт на протяжении всего дня, дополнив его только двумя литрами воды или чаем без сахара. Да, похудение таким способом произойдет быстро, но эффект от достигнутых результатов сохранится не надолго. Поэтому такой вид похудения подойдет тем, кому надо сбросить лишний вес к важному событию или празднику.

Тем, кто плохо переносит похудение при помощи таких методик, диетологи советуют отказать от монодиеты в пользу правильно составленного диетического меню, основу которого составляет экзотический фрукт. Способствует похудению завтрак с авокадо, дополненный кусочком зернового хлеба и маложирного твердого сыра. На обед необходимо приготовить овощной суп с куриным филе, а на ужин кушаем салат со свежих овощей с авокадо и стаканом кефира.

Если в течение дня вы заходите есть, то в качестве перекуса полезно использовать фрукт, слегка сбрызнутый лимонным соком. Такой режим питания соблюдается около недели, потеря веса составит около 3 кг. Сделав перерыв 10-14 дней, рекомендуется повторить правильное питание для похудения с авокадо.

Правила употребления

Чтобы заморский плод помог избавиться от жировой прослойки и не нанес вред организму, необходимо соблюдать несложные правила употребления:

1. Косточка авокадо содержит ядовитые вещества. Употреблять ее в пищу запрещено. При очищении плода будьте предельно осторожными, чтобы содержимое поврежденной косточки не проникло в мякоть фрукта.
2. Кожица плода имеет ярко выраженный вкус с горчинкой, ее необходимо удалить с фрукта.
3. У авокадо делают большой разрез по кругу, стараясь не повредить косточку. Обе половины аккуратно прокручивают в противоположные стороны. После этого плод хорошо разделяется на две части.
4. Мякоть аккуратно вынимают чайной ложкой. Чтобы сохранить ее свежесть и предотвратить появление темных пятен, разрезанный фрукт сбрызгивают небольшим количеством лимонного сока.
5. Авокадо помогает при похудении только в том случае, если из рациона исключаются мучные и жирные блюда. Вредные для фигуры и организма ингредиенты заменяют ¼ — ½ спелого фрукта.

Сколько можно съедать в день

Все зависит от индивидуальной переносимости организма. Но все же не стоит увлекаться чрезмерным потреблением плода, ведь все хорошо в меру. Мякоть авокадо содержит до трети легкоусвояемых жиров и не менее 210 калорий. Именно из-за высокой калорийности этот фрукт своей питательностью сопоставим с нежирным мясом. Переедание таким продуктом вызовет тяжесть в желудке, ощущение дискомфорта и недомогание организма.

Авокадо прекрасно насыщает, устраняет чувство голода. Всего половинка среднего плода способна утолить аппетит. Его можно съесть, как в качестве самостоятельного блюда, так и в виде дополнения к салатам, супам, бутербродам и другим холодным закускам. Диетологи рекомендуют ограничиться потреблением максимум 2 штук в день. И то, такое количество разрешено людям, у которых не имеется нарушение работы поджелудочной железы или печени. А для остальных: 1 авокадо в день полезно, а что больше – то во вред для организма!

Можно ли есть авокадо вечером или на ночь

Известно, что этот экзотический плод признан самым калорийным и жирным среди своих собратьев. Неудивительно, что желающие сбросить лишние килограммы задаются вопросом: «Правда ли от него худеют?». Правда! Ведь химический состав авокадо содержит вещества, которые сжигают жир, препятствуют отложению веса, способствуют выведению продуктов распада из организма.

Чтобы добиться желаемого эффекта от похудения и сжечь жир на животе, не нужно потреблять фрукт в неограниченном количестве. Так, Елена Малышева говорит о том, что для сброса лишнего веса достаточно заменить плодом один прием пищи и желательно вечерний. Именно вечером и на ночь рекомендуется употреблять продукт, тем, кто следит за своей фигурой. Пока вы будете отдыхать ночью, в вашем организме будет происходить процесс расщепления жиров, запущенный съеденным на ужин продуктом.

Простые рецепты блюд из авокадо с фото

Из этого фрукта, который еще называют “аллигаторова” груша, готовят простые и вкусные блюда. Рецепты с авокадо для похудения легки в приготовлении, низкокалорийные и полезные для организма. Для их готовки не нужно обладать поварскими знаниями и быть ассом в кулинарии. Достаточно следовать инструкциям с фото, приведенным ниже.

Диетический салат

Чтобы приготовить салат из авокадо пошагово, вам придется потратить не более 10 минут. Помимо зеленого плода в его состав входит апельсин, который тоже обладает жиросжигательными свойством. Приготовив это блюдо, вы получите отличный диетический продукт, который станет сытным обедом или питательным ужином.

Вам понадобится :

• спелый авокадо – 1шт.;
• целый лимон;
• жидкий мед – ½ ч. л.;
• крупный апельсин;
• головка красного лука сладких сортов;
• масло оливковое – 1 ст. л.;
• листья салата;
• пучок свежей мяты;
• соль, перец.

Приготовление :

1. После очищения авокадо от кожицы и косточки, фрукт нарезают нетолстыми полосками. Подготовленную мякоть сдабривают соком с половины лимона.
2. Очищенный от кожуры и косточек апельсин нарезают тонкими кружочками.
3. Отдельно готовят заправку: смешивают сок из половины лимона с солью, перцем, жидким медом и оливковым маслом.
4. Красный лук мелко шинкуют кубиками. Соединяют его с заправкой и добавляют мелко нарубленные листья мяты.
5. На плоскую тарелку выкладывают подушку из лиственного салата. Поверх добавляют авокадо и кружочки апельсина.
6. Заправляют блюдо приготовленным соусом. По желанию сверху украшают небольшим количеством апельсиновой цедры.

Рецепт супа

Суп из авокадо завоевал особую популярность. Это сытное блюдо, содержит не много калорий и углеводов, но отлично утоляет голод и является прекрасным средством в борьбе с лишним весом.

Вам понадобится :

• авокадо – 4 шт.;
• 2 крупных помидора;
• белый репчатый лук – 2 шт.;
• небольшой пучок черешкового сельдерея;
• некрупная морковь – 1 шт.;
• пучок кинзы или петрушки;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• чеснок – 2 зуб.;
• соль, перец.

Приготовление :

1. Из моркови, сельдерея и одной луковицы сварить ароматный овощной бульон.
2. В толстостенной кастрюле на растительном масле пассировать нарезанную кубиками луковицу и чеснок. Охладить.
3. Очистить авокадо от кожицы, удалить косточку. Нарезать плод произвольными ломтиками.
4. Отправить мякоть фрукта в кастрюлю с пассированным луком.
5. Залить подготовленные ингредиенты охлажденным овощным бульоном. Взбить массу погружным блендером, в процессе добавляя жидкость, чтобы получить желаемую консистенцию супа. Посолить и поперчить.
6. Помидоры очистить от кожицы, предварительно ошпарив их кипятком. Затем нарезать небольшими кубиками.
7. Зелень мелко измельчить.
8. Есть блюдо нужно холодным. В глубокую тарелку налить суп, сверху выложить нарезанные помидоры, посыпать мелкорубленной кинзой.
9. В качестве дополнения к блюду подают подсушенные на сухой сковороде гренки или кукурузные лепешки.

Жиросжигающий коктейль

Коктейль из авокадо активно используют не только худеющие люди, но и спортсмены. Этот напиток сжигает жир, является отличным прохладительным десертом, который ускоряет обмен веществ, обогащает кровь кислородом и вызывает прилив энергии в организме.

Вам понадобится :

• тропический фрукт — 1 шт.;
• замороженный обезжиренный йогурт – 50 мл;
• тростниковый сахар (или сахарозаменитель) – 1 ч. л.;
• обезжиренное молоко – 220 мл;
• сок половины лайма.

Приготовление :

1. Тропический фрукт очищают от косточки и кожицы, нарезают произвольными кусками.
2. Добавляют к мякоти авокадо замороженный йогурт. При желании используют еще несколько кусочков льда.
3. К ингредиентам добавляют сок лайма, тростниковый сахар.
4. Взбивают смесь блендером.
5. Жиросжигающий коктейль переливают в высокий стакан, украшают долькой зеленого плода и немедленно подают.

Авокадо диета для сжигания жира

Основу рациона диеты составляет авокадо в дополнении с другими низкокалорийными блюдами. Для похудения вы можете использовать рецепты, приведенные выше, которые станут прекрасной альтернативой завтраку, обеду и ужину. Такое меню убирает, после его соблюдения на протяжении 3-х дней, около 4 килограммов и оздоравливает организм.

Тем же, кто стремится похудеть, но хочет найти более разнообразный рацион, придется соблюдать диету, как минимум неделю, чтобы достичь таких же результатов. Данный способ похудения более щадящий и его легче соблюдать. Помимо еды, основным компонентом которой станет авокадо, разрешено употреблять кисломолочные продукты, овощи и нежирные сорта мяса.

Примерный рацион на день :

• Завтрак — половинка авокадо, порция нежирного творога с медом. Кофе без сахара.
• Перекус — натуральный йогурт с яблоком.
• Обед — суп из авокадо, отварная куриная грудка со свежим огурцом.
• Ужин — салат из авокадо со свежими овощами, богатыми клетчаткой. Подойдет капуста, болгарский перец, помидор, редиска. Порция запеченной рыбы (нежирных сортов).
• На ночь — стакан кефира.

Мнение диетологов о снижении веса с помощью авокадо

Врачи и специалисты по похудению советуют своим пациентам “аллигаторову” грушу, как диетическую добавку. По их мнению, хорошо себя зарекомендовало авокадо для похудения живота. Проблемные участки женской фигуры с помощью употребления этого фрукта худеют быстрее и эффективнее.

Диетологи настаивают на том, что никакое похудение не принесет вам желаемых результатов, если блюда из авокадо вы будете чередовать с поглощением хлебобулочных изделий или фаст-фуда. Эффективнее всего снижается вес, по мнению специалистов, когда меню составляется по принципам здорового питания. А авокадо выступает в качестве заменителя перекусов или ужина.

Авокадо — плод с плотной маслянистой мякотью, покрытый кожурой темно-зеленого цвета. Далеко не всем, за счет довольно специфического «травяного» вкуса и аромата, нравятся авокадо. Но это не повод лишать организм тех полезных веществ, что находятся в нем! Особенно маслянистая мякоть будет уместна в диетическом питании. Есть много простых рецептов салатов, первых блюд, смузи из авокадо — поверьте, вы даже не почувствуете характерного вкуса плода, который до сих пор отпугивал.

Витаминно-минеральный состав авокадо очень богат. В плодах содержатся незаменимые жирные кислоты, витамины А, группы В, D и Е, калий, кальций, магний, железо. Добавление авокадо в рацион питания станет отличной профилактикой преждевременного старения кожи, благотворно скажется на работе желудочно-кишечного тракта и нервной системы, поспособствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови.

Калорийность авокадо довольно высока — порядка 280 ккал/100 г. Тогда почему его рекомендовано включать в диетическое питание ? Использование плодов в разгрузочных днях и диетах для похудения вполне оправдано — в них много жирных кислот, которые способствуют нормализации веса. Они быстро насыщают, при этом не оставляя после обеда неприятного чувства тяжести, ускоряют обмен веществ.

Выбирая диетические рецепты на основе авокадо, стоит учитывать высокую их калорийность — а потому важно правильное сочетание ингредиентов в блюде! Кремообразная мякоть плодов «заиграет» вкусом в сочетании с овощами и фруктами, морепродуктами, кисломолочными продуктами. Добавьте в свой рацион питания супы, салаты и диетические смузи на основе авокадо.

Рецепты «быстрых» супов из авокадо

Диетическое питание должно быть сбалансированным. А какое здоровое меню без первых блюд? И авокадо может становиться главным ингредиентом для приготовления супов. Как правило, из него готовят горячие и холодные супы-пюре.

Согреет холодным днем крем-суп на основе картофеля и авокадо. Потребуются такие продукты — половина авокадо, 3 шт картофеля, 0,5 л овощного бульона, пучок укропа, 2 ст. л лимонного сока. Готовьте по рецепту:

• Картофель почистите, нарежьте кубиками, сварите в овощном бульоне.
• Добавьте к готовому картофелю мякоть авокадо и лимонный сок. Все измельчите блендером.
• Суп доведите до кипения и сразу уберите с огня. Подавайте блюдо горячим, присыпав сверху мелко порубленным укропом.

А когда на улице жарко, добавляйте в рацион питания холодный крем-суп — отлично насыщает и освежает. Для приготовления нужны продукты — 3 огурца, веточка свежей мяты, половина авокадо, 2 ст. л лимонного сока, половина стакана минеральной негазированной воды, соль и перец по вкусу. Готовьте так:

• С авокадо и огурцов снимите кожуру, порежьте овощи кубиками, измельчите блендером.
• Добавьте лимонный сок, соль и перец, мяту — еще раз перемешайте блендером.
• Суп разведите минеральной водой до нужной консистенции. Перед подачей немного охладите в холодильнике.

В рецепты диетических салатов из авокадо добавляют, как правило, морепродукты, овощи, свежую зелень. Блюда получаются очень вкусными и сытными.

Попробуйте приготовить диетический салат с грейпфрутом и креветками — отличный выбор для тех, кто любит «покислее». Нужны следующие продукты — грейпфрут, авокадо, 100 г креветок, 1 ч. л лаймового сока, 1 ч. л оливкового масла, соль и перец по вкусу. Готовьте так:

• Подготовьте все ингредиенты. Отварите креветки и очистите их, уберите кожуру с грейпфрута и нарежьте его кубиками. Аккуратно отделите от авокадо кожуру — она будет выступать в качестве тарелки. Мякоть нарежьте кубиками.
• В отдельной емкости смешайте креветки (если они крупные, можно их нарезать), авокадо и грейпфрут. Добавьте соль и перец, сбрызните лаймовым соком и маслом.
• Пусть салат постоит в холодильнике 5-10 мин. Потом разложите блюдо по «корзинкам» из кожуры авокадо — должно получиться 2 порции. Салат можно украсить листьями свежей мяты.

В диетическом рационе питания может присутствовать и салат из мяса — берите курицу. Блюдо получится сытным — отличный вариант для ужина. Нужны такие продукты — 200 г куриного филе, зеленое яблоко, 2 авокадо, половина лимона, 2-3 листа зеленого салата, 1 ст. л оливкового масла. Готовьте по рецепту:

• Сварите куриное филе, порежьте его кубиками. Очистите авокадо от кожуры и мякоть порежьте. Порвите на части листья салата. Порежьте яблоко кубиками.
• Все ингредиенты смешайте в салатнице. В качестве заправки к салату будет выступать смесь из лимонного сока и масла. Посолите блюдо, если оно покажется вам «пресным».

Смузи из авокадо в диетическом питании

Смузи среди худеющих на пике популярности. Эти напитки очень полезные и сытные — вполне могут заменить полноценный прием пищи. Есть многие рецепты диетических смузи — их готовят из овощей и ягод, кисломолочных продуктов. И добавление авокадо сделает напиток еще полезнее. Готовить их очень просто — ингредиенты моются и очищаются, а потом измельчаются блендером. Если напиток покажется слишком густым, до нужной консистенции его можно разбавить негазированной минеральной водой. Попробуйте такие сочетания продуктов для приготовления смузи:

• Авокадо + персик + нектарин + 2 ст. л натурального обезжиренного йогурта + 2 ч. л меда + 1 ч. л семян льна.
• Авокадо + огурец, очищенный от кожуры + половина зеленого яблока.
• Авокадо + пучок шпината + 3 капустных листа.

Даже во время диеты можно вкусно перекусить. Главное — использовать полезные продукты и забыть о колбасе, майонезе, сдобном хлебе. Отличным вариантом станут диетические сэндвичи с авокадо! Маслянистая мякоть плодов в них, как правило, выступает в качестве пасты, которая намазывается на хлеб.

Приготовьте диетический сэндвич из следующих продуктов — авокадо, зубчик чеснока, щепотка карри, 2 ломтика цельнозернового хлеба, помидор, половина лимона, 1-2 листа салата. Рецепт такой:

• Очистите авокадо от кожуры. Из мякоти сделайте пюре (вилкой или блендером), добавьте к нему измельченный чеснок и карри.
• Хлеб «подсушите» в тостере.
• Получившуюся пасту намажьте на один кусок хлеба. Сверху выложите лист салата, кружочки помидор и лимона. Накройте сэндвич вторым куском хлеба. Можно перекусить!

Ничто не способствует снижению веса так, как употребление в пищу диетических продуктов. Желающим обрести красивую фигуру женщинам и мужчинам пригодится знание рецептов с авокадо для похудения, ведь этот фрукт обладает невероятно большим количеством полезных свойств и практически не приносит вреда. Обязательно запомните, как воздействует этот экзотический плод на организм и какие блюда вы сможете приготовить с ним.

Некоторые люди даже путают фрукт этот с овощем. Аллигаторова груша или авокадо – это овальный, шарообразный либо грушевидный плод, растущий на деревьях персеи американской. Цвет может варьироваться от бледно- до темно-зеленого. Вес фрукта может составлять до полутора килограммов. Кожура твердая, а внутри мякоть маслянистой текстуры и крупная косточка. Вкус фрукта терпкий и сладковатый, чем-то напоминает смесь тыквы с грушей. Мякоть по цвету может быть желтоватой либо зеленой.

Как подобрать качественный фрукт:

1. Недозревший плод будет быть твердым, с плотной неповрежденной кожицей. Если вы купите такой, то дайте пару дней доспеть.
2. Созревший фрукт мягкий, но упругий. Употреблять можете сразу же, как только купили.
3. Мякоть спелого фрукта похожа на жирное сливочное масло. Она бледно-зеленая, отдает орехом.

• Калорийность 100 граммов мякоти составляет 165 ккал, поэтому фрукт подходит для похудения. Кроме того, в составе авокадо много следующих макро- и микроэлементов:

• клетчаткой;
• органическими кислотами;
• витамином К, Е;
• рибофлавином;
• аскорбиновой кислотой;
• тиамином;
• фолиевой кислотой;
• ретинолом;
• пантотеновой кислотой;
• ниацином;
• фолиевой кислотой.

Сколько можно съедать в день

По отношению к любому продукту важна умеренность. То, сколько авокадо можно съедать в день, зависит от огромного количества параметров. Имеют значение пол и возраст человека, пропорции тела, показатели роста и веса, общее состояние здоровья. Если индивидуальной непереносимости, болезней печени или поджелудочной железы у вас нет, можете употреблять по одному фрукту в день. Людям с какими-либо проблемами количество следует сократить до 5-6 ломтиков в неделю по три раза.

Полезные свойства­

Употребление фрукта очень хорошо влияет на организм и противопоказаний для этого практически нет. Перечень полезных свойств:

• способствует похудению;
• выводит из крови вредный холестерин;
• обладает противовирусным действием;
• способствует набору мышечной массы;
• понижает риск развития болезней сердца, сосудов;
• способствует укреплению костной ткани;
• понижает давление;
• является мощным афродизиаком, повышает потенцию;
• чистит кровь, улучшает процесс ее обращения, препятствует развитию анемии;
• способствует лучшему усвоению каротиноидов;
• улучшает работоспособность;
• не дает раковым клеткам размножаться;
• способствует повышению эластичности кожи, разглаживанию морщин;
• обладает антиоксидантным действием;
• избавляет от запоров;
• повышает иммунитет.

Чем полезен­ для женщин

Девушкам обязательно нужно ввести этот фрукт в свой рацион. Очень важно употреблять его беременным. Польза авокадо для женщин в положении кроется в том, что эта еда существенно понижает риск развития врожденных патологий у малыша. Фрукт благотворно влияет на кожу, увлажняет ее, питает. Регулярное употребление способствует нормализации менструального цикла, хорошо влияет на репродуктивную систему. Для похудения тоже рекомендуется есть фрукт.

Полезные свойства­ для мужчин

Фрукт положительно воздействует на потенцию. Полезные свойства авокадо для мужчин объясняются наличием некоторых веществ в составе:

1. Жирные кислоты. Способствуют уменьшению количества холестерина в крови. На стенках сосудов мужского полового органа бляшки не скапливаются. Благодаря этому к нему обеспечивается сильный приток крови.
2. Белки. Положительно влияют на мужскую половую функцию.
3. Фолиевая кислота. Вырабатывает новые клетки и участвует в процессе регенерации старых. Способствует улучшению качества спермы.

Для похудения

Заморский фрукт часто встречается в меню различных диет. Авокадо при похудении очень полезен. Плод содержит L-карнитин – вещество, обладающее жиросжигающими свойствами, ускоряет обмен веществ. Фрукт повышает уровень хорошего холестерина, что улучшает кровообращение и способствует похудению. Из-за витамина В, входящего в состав, даже на жесткой диете при употреблении фрукта вы не ощутите упадка сил. Свойства авокадо:

1. Фрукт преобразует в полезную энергию углеводы с жирами.
2. Нормализует обменные процессы. Фрукт расщепляет жиры, а новым не дает образовываться.
3. Улучшает кровообращение.

Из тропического фрукта вы можете приготовить огромное количество блюд, причем, основных, а не только десертов. Существует масса рецептов с авокадо для похудения. С фруктом делают супы, соусы, салаты, жиросжигающие коктейли. Вы можете выяснить, как правильно есть авокадо для похудения, и кушать плоды в чистом виде, но интереснее будет экспериментировать с разными рецептами. Это позволит значительно разнообразить ваш рацион.

Гуакамоле из авокадо

Этот соус – один из наипопулярнейших в мексиканской кухне. По рецепту гуакамоле из авокадо обязательно добавляют соль и лаймовый сок. Последний можно заменить и лимонным. Есть рецепты соусов с авокадо и томатами, разными видами перца, луком, зеленью, чесноком, но первым вы должны узнать классический. Гуакамоле подают с тортильями (кукурузные лепешки), чипсами, лавашем, сухариками. Может выступать гарниром к мясу, пасте, рыбе, картошке.

Ингредиенты

• масло оливковое – 5-6 ст. л.;
• перец чили – 2 шт.;
• авокадо – 6-8 шт.;
• соль, перец молотый черный – на ваш вкус;
• лук-шалот – 2 шт.;
• лайм – 2 шт.;
• кинза либо петрушка – 2 пучка.

Приготовление

1. Перемойте и обсушите все компоненты.
2. Авокадо разрежьте вдоль и вытащите из них косточки. Ложкой выскребите мякоть фрукта и поместите в сухую глубокую миску. Разомните вилкой, пюрируйте миксером или перекрутите мясорубкой.
3. Стручки перца почистите от семечек, порубите очень мелко и смешайте с мякотью.
4. С луковиц снимите шелуху. Измельчите головки, добавьте в блюдо.
5. Введите рубленную зелень.
6. Выдавите сок лайма и полейте им соус.
7. Добавьте в гуакамоле оливкового масла, старательно перемешайте.

Суп из авокадо

Первые блюда с фруктом получаются очень вкусными, сытными, обладают жиросжигающими свойствами, помогают в похудении. Супом из авокадо вы сможете поразить своих гостей и близких, ведь он выглядит очень необычно. Рецепт для похудения до смешного простой. Подавать супчик рекомендуется с кукурузными лепешками на обед. Обязательно попробуйте сделать первое по следующему рецепту.

Ингредиенты

• помидоры консервированные – 370 г;
• чеснок молодой – 4 зубочка;
• лук – 2 шт.;
• кориандр – 1,5 ч. л.;
• филе курицы – 0,5 кг;
• сок лайма – 4 ст. л.;
• масло растительное;
• авокадо – 2 крупных;
• перец чили – 2 шт.;
• сыр тертый – 60 г;
• тмин перемолотый – 1 ч. л.;
• соль, перчик молотый;
• бульон куриный либо мясной – 2 л.

Приготовление

1. Подогрейте в сковородке чуть-чуть масла. Сделайте средний огонь. Выложите на нее мелко порезанные чеснок с луком, посыпьте кориандром и тушите минут 10.
2. С помидор снимите шкурку. Сделайте из них пюре с жареными овощами блендером.
3. Переместите смесь на сковородку, добавьте тмина. Готовьте минут 5 до загустения и потемнения пюре, не прекращая мешать.
4. Переложите массу во вместительную кастрюлю, поставьте на огонь чуть меньше среднего. Залейте бульоном. Готовьте 20 минут под крышкой, иногда перемешивая.
5. Добавьте курятину, порезанную очень тонко. Готовьте минут 5.
6. Добавьте измельченный острый перец, авокадо, порезанные кубиками, тертый сыр и лаймовый сок. Варите суп, пока не приготовится мясо.

Овощной салат­ из авокадо

Следующее блюдо – настоящий кладезь витаминов. Если вы не придумали, как приготовить авокадо для похудения, сделайте аппетитный салат по следующему рецепту. Вы гарантированно не пожалеете. Диетический салат с авокадо удивительно свежий, легкий. Аппетит пробуждается уже от одного его вида. Вы захотите выучить и другие рецепты для похудения, попробовав такой салат.

Ингредиенты

• кунжутные семечки – 2 ч. л.;
• огурцы – 2 шт.;
• зелень – 2 пучка;
• пекинская капуста – 1 большая;
• перец болгарский – два разноцветных;
• уксус бальзамический – 2 ч. л.;
• авокадо – 2 шт.;
• масло оливковое – 4 ст. л.;
• помидоры – 4 шт.;
• чеснок – 2 зубочка.

Приготовление

1. Подготовьте все продукты.
2. Порежьте пекинскую капусту тоненькой соломкой. Положите в миску.
3. Помойте огурцы. Порежьте тонкими полукольцами. Добавьте в блюдо.
4. Болгарские перцы порежьте соломкой. Выложите на огурцы.
5. Аллигаторовы груши помойте, вытащите косточку. Аккуратно очистите мякоть. Порежьте полукольцами. Положите на перец. Сверху распределите чеснок, порезанный тонкими пластинками.
6. Вымойте помидоры. Порежьте дольками и красиво выложите поверх блюда. Полейте оливковым маслом, уксусом, можете немного подсолить. Подавайте, посыпав кунжутными семечками.

Салат с­ креветками

Назвать следующее блюдо иначе, чем праздником вкуса, будет просто несправедливо. Салат с­ креветками очень легкий и приятный на вкус, помогает в похудении, а рецепт приготовления будет под силу каждому. Его вполне можно подать на завтрак или даже на праздничный стол. Попробовав данное блюдо, вы удостоверитесь в том, что похудение может быть очень разнообразным. В салат по рецепту кладут очень много компонентов, тем не менее, он остается диетическим.

Ингредиенты

• уксус бальзамический – 5 ч. л.;
• чеснок – 3-4 зубочка;
• креветки маленькие – 850 г;
• масло оливковое – 5 ст. л.;
• салатные листья – 1 пучок;
• соус соевый – 4 ст. л.;
• петрушка свежая рубленная – 4 ст. л.;
• томаты черри – 15 шт.;
• соль – 0,5 ч. л.;
• перец болгарский – 2 шт.;
• авокадо – 4 шт.;
• масло сливочное – 75 г;
• кукуруза консервированная – 350 г.

Приготовление

1. В сковородке подогрейте оливковое и сливочное масла. Выложите на нее морепродукты, порезанный очень мелко чеснок, поперчите посолите, и жарьте минуты три. Перед отключением добавьте соевого соуса и петрушки, сразу накройте крышкой.
2. Помойте, почистите авокадо. Порежьте небольшими кусочками.
3. Нарвите салатных листьев.
4. Порежьте перец небольшими кусочками, а томаты черри половинами.
5. Перемешайте все компоненты блюда с кукурузой. Подавайте, полив бальзамическим уксусом.

Салат с рыбой

Следующую закуску для похудения по достоинству оценят все гурманы. Вкус низкокалорийного салата с авокадо и рыбой пикантный, очень приятный. Такое блюдо подойдет даже для стола, накрытого по случаю какого-либо торжества. В него добавляются яйца, огурцы, красная рыбка (еще подойдет тунец). Отдельного внимания заслуживает заправка, из-за которой блюдо получается просто необыкновенным.­

Ингредиенты

• перец черный молотый – 0,5 ч. л.;
• горчица – 0,5 ч. л.;
• яйца вареные – 4 шт.;
• авокадо – 2 шт.;
• сметана – 2 ст. л.;
• соус соевый – 2 ч. л.;
• огурец – 1 шт.;Диетический салат с авокадо рецепт

Авокадная диета для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 12 кг легко

Авокадная диета не только поможет стать легче на 2-4 килограмма за неделю, она зарядит витаминами и укрепит о здоровье. Получите меню на день, неделю и месяц, а также рационы от Джулии Робертс и Елены Малышевой.

СодержаниеСвернуть

Не так давно этот плод считался настоящей экзотикой, которую можно было увидеть лишь на экране. Сейчас зелёный южный фрукт доступен круглый год и присутствует в перечне многих оздоровительных диет. Несмотря на то, что за ним закрепилась слава высококалорийного продукта, диетологами была разработана схема похудения, основанная на его употреблении.

В составе южного фрукта не присутствует фруктоза, но количество калорий в нём довольно высоко из-за содержащихся жиров. Однако парадокс заключается в том, что калории, полученные из этих жиров, не откладываются в виде складок про запас, а используются для активного протекания метаболических процессов. Ежедневная энергетическая ценность рациона при данном курсе похудения составляет не более 1500 ккал.

Его стоимость в супермаркетах и на рынках не очень низка, но если учитывать, что для недельного курса достаточно 5–10 плодов, то становится очевидно: больших затрат такая диета не потребует. Остальные продукты также характеризуются доступностью и невысокой стоимостью.

Одна из основных характеристик авокадной диеты – быстрое сжигание подкожных жировых отложений в области живота и выведение лишней жидкости из клеток тканей, что обеспечивает заметное снижение объёмов талии и бёдер с самого начала похудения. Также эта диета помогает проститься с отёчностью благодаря мягкому мочегонному действию этого южного экзотического фрукта.

Продолжительность курса авокадного похудения колеблется от 3-х до 10-ти дней. За 3 дня потеря веса приблизится к 1,5 кг, а в случае соблюдения недельной диеты можно стать легче на 2–4 кг.

Реклама

Чем полезен авокадо

Те, кто любят этот продукт, отмечают, насколько легко он усваивается. Систематическое его употребление в короткие сроки улучшает не только самочувствие, но и внешний вид человека. Всё это происходит из-за массы полезных веществ, обусловливающих пользу необычного экзотического гостя.

1. Главное свойство, за которое ценится этот фрукт – наличие в нём Омега–3 и Омега-9 ненасыщенных жиров. Этот тип жиров встречается в ограниченном перечне продуктов. Его польза заключается в том, что он способствует похудению в отличие от остальных жиров, поступающих с пищей.
2. Маслянистая мякоть хорошо усваивается и обеспечивает чувство насыщения на длительный период, а сразу после завершения усваивания начинается расщепление внутреннего жира.
3. Калорийность – 160–208 ккал в 100 г. Она напрямую связана со степенью зрелости: чем больше зрелость, тем выше калорийность. 1 плод среднего размера весит приблизительно 300 г и содержит около 500–550 ккал.
4. В этих плодах содержится минимальное количество сахара.
5. Мякоть чрезвычайно богата микроэлементами. В ней присутствуют магний, калий, натрий, железо, фосфор, кальций.
6. Витаминный состав тоже обширен: витамины группы В, каротин, витамины Е, С, филлохинон и никотиновая кислота оказывают значительное действие на состояние кожных покровов, волос, ногтевых пластин, укрепляют нервную систему и повышают сопротивляемость организма к различным вирусным и бактериальным заболеваниям.
7. Для женщин эти плоды особенно полезны, поскольку их регулярное употребление способно облегчить симптомы воспаления молочной железы и нормализовать гормональный фон. Наличие фолиевой кислоты делает употребление этого фрукта необходимым в момент планирования беременности.
8. Перечень содержащихся нутриентов, близок в пропорциональном соотношении к требованиям здорового питания: в 100 г мякоти находится 2 г протеинов, 20 г полезных жиров и 7,4 г углеводов. 73% массы приходится на воду.
9. Снижает риск сердечнососудистых патологий, балансирует концентрацию холестерина, замедляет динамику развития атеросклероза и улучшает процессы запоминания.
10. Высокое содержание биологически активных веществ, способствует усилению клеточного насыщения кислородом, что препятствует старению кожи и повышает выносливость во время значительных нагрузок.
11. Вызывает скорое улучшение обменных процессов и механизма выведения жидкости из организма, препятствуя возникновению отёков.
12. Облегчает ПМС у женщин и помогает восстановить уровень гемоглобина после месячных.
13. Достаточное количество пантотеновой кислоты помогает устранять последствия стресса для организма и нормализовать уровень гормонов.
14. Активизирует процессы кроветворения в организме, улучшает состояние при низком гемоглобине.

Реклама

Как правильно есть плоды авокадо

Этот южный плод предпочтительно употреблять в свежем виде, потому что именно в таком виде сохраняется максимальное количество ненасыщенных жирных кислот, обеспечивающих диетические свойства. При термической обработке он темнеет и приобретает неприятную горечь во вкусе.

Его употребляют самостоятельно, в виде компонента для салатов, супов, суши, пюре, роллов, смузи, в бутербродах. После разрезания плод нужно съедать в течение суток, продолжительное хранение резко понижает его полезные свойства. Плод нормальной зрелости напоминает смесь масла и зелени с оттенком ореха.

Важно знать, что в оболочке косточки и в самой косточке есть токсичные вещества, окисляющиеся при контакте с воздухом, поэтому косточку нужно аккуратно отделять сразу после разрезания и выбрасывать, а не хранить. Срез необходимо сбрызнуть соком лимона во избежание потемнения мякоти. Плотная верхняя кожура в пищу чаще всего не употребляется из-за горечи, но ничего вредного в ней нет, поэтому убирать её не обязательно. При нормальной зрелости она без усилий отделяется от мякоти. За специфический внешний вид кожуры этот фрукт носит второе название – «аллигаторова груша».

Список разрешённых продуктов для диеты

Продукты, которые нужно использовать во время авокадной диеты, легко купить в любом супермаркете. По возможности нужно отдавать предпочтение домашним продуктам или выращенным в своём регионе овощам и фруктам.

С чем можно компоновать авокадо:

• творог с низким процентом жирности или приготовленный из молока со снятыми сливками;
• постное мясо: курица, индейка, кролик, говядина;
• овощи: помидоры, огурцы, листовая зелень, имбирь;
• чёрный хлеб или диетические хлебцы из цельного зерна;
• ягоды: ежевика, шелковица, клубника, голубика, смородина;
• куриные или перепелиные яйца.

Доставка питания с рассчитаной калорийностью, готовых диет. Больше не нужно готовить и считать калории!

Список запрещённых продуктов

К запрещённым относятся следующие продукты:

• газированные напитки с аспартамом и другими подсластителями;
• копчёные и колбасные изделия;
• выпечка;
• сладкое;
• солёное;
• растительные и сливочные масла;
• алкогольные напитки.

Основные правила

Для того, чтобы эффективно и быстро избавиться от лишних отложений на теле, важно соблюдать основные требования диеты:

1. Предписанный рацион нельзя корректировать и изменять, так как это может сбавить темпы или полностью остановить процесс избавления от жировых запасов.
2. Поскольку в данном фрукте содержится значительное количество жиров, нельзя дополнять блюда любыми другими маслами.
3. Меню состоит из 3-х основных приёмов пищи с интервалами, не более 5-ти часов. Между ними допускаются небольшие перекусы.
4. Трёхдневную диету можно применять не чаще 1 раза в 10 дней, а недельную – раз в два месяца.
5. Для наилучших результатов нужно сопровождать курс похудения физическими нагрузками, такими как силовые упражнения, кардио тренировки или любые другие виды спорта.
6. Покупая плоды для похудения, нужно отдавать предпочтение не перезрелым. Это можно определить при надавливании: мягкий плод свидетельствует о том, что он подходит для употребления, но слишком неплотный может оказаться гнилым внутри.
7. Максимальное количество авокадных плодов – 5 шт. в сутки. Превышение этого количества может нарушить обменные процессы организма.
8. Все дни диеты нужно контролировать количество жидкости, выпиваемой за сутки: не менее 1,5 л.

Реклама

Противопоказания

Несмотря на то, что зелёный южный плод является здоровым продуктом, который не вызывает аллергии, у авокадной диеты имеется ряд противопоказаний:

• любой из триместров беременности;
• возраст младше 18-ти и старше 50-ти лет;
• вегетососудистая дистония;
• восстановительный период после тяжёлых и продолжительных заболеваний.

Меню

Несмотря на строгость диеты, она подразумевает достаточное поступление питательных веществ. Широкий перечень разрешённых блюд от супов до смузи позволит каждому выбрать рацион согласно своему вкусу и предпочтениям.

На 1 день

Это пример однодневного меню, которое применяют при авокадном похудении.

• Завтрак: ½ аллигаторовой груши, фаршированной творогом с зеленью. Чашечка натурального кофе или зелёного чая без сахара.
• Ланч: 300 мл холодной воды, диетический хлебец или ломтик цельнозернового хлеба, 2–3 ломтика помидора, 2–3 ломтика авокадо.
• Обед: салат из ½ авокадо, 1 отваренного куриного яйца, перьевого лука, 1 томата и 1 огурца, чашка зелёного чая или чая мате.
• Полдник: 300 мл холодной воды, 100 г творога с низкой жирностью, стакан любых ягод.
• Ужин: салат из ½ части авокадо, 100 г постного мяса и 1 томата средних размеров.

При наличии активных тренировок или вечерних занятий спортом, вечером, во время приёма пищи нужно съедать ещё 60 г творога с низким процентом жирности и стакан ягод.

Такой рацион можно использовать от трёх дней до недели в зависимости от лёгкости перенесения.

На 3 дня

Существует экспресс метод на 3 дня. Этот тип монодиеты базируется на единственном продукте – авокадо. По эффективности он приближается к разгрузочным дням. За этот период можно потерять 2–2,5 кг без сильного чувства голода. Поскольку в этом фрукте содержится большинство необходимых питательных веществ, участвующих в реакциях организма, то опасности для здоровья такая разгрузка не представляет.

Ежедневно необходимо съедать 3 плода во время основных приёмов пищи. В остальное время можно пить только воду без газа.

Ещё один вариант трёхдневного меню

Калорийность такого питания не превышает 1500 ккал в сутки.

Необходимо есть по 1 плоду аллигаторовой груши с интервалами в 3–4 часа. Максимальное количество не должно быть более 5-ти штук в день. На завтрак нужно добавочно употреблять 1 отварное куриное яйцо и 3 ст. л. творога с низким процентом жирности. Норма жидкости – 2 л воды.

На 7 дней

За более длительный период диеты жиросжигающие свойства фрукта в полной мере успевают нормализовать обмен веществ и вывести расщеплённые жиры без стресса для организма.

Понедельник

• Завтрак: смесь нежирного творога и измельчённой зелени использовать в качестве фарша для ½ авокадо, чашка несладкого чая.
• Ланч: бутерброд из хлеба и авокадной пасты.
• Обед: порция постного мяса или кусок рыбы, запечённой в духовке, салат из сырых овощей с лимонным соком.
• Полдник: ½ авокадо и обезжиренный творог.
• Ужин: 200 мл биокефира или натурального йогурта.

Вторник

• Завтрак: смузи из ½ авокадо, йогурта и любого фрукта.
• Ланч: 4 канапе из чёрных олив, кусочков сыра с низкой жирностью и авокадо.
• Обед: салат из огурцов, авокадо, помидоров, зелени, перьев зелёного лука и итальянских трав.
• Полдник: 1 зелёное яблоко.
• Ужин: на выбор 2 огурца или 2 перца в сыром виде.

Среда

• Завтрак: 2 тоста с авокадной пастой.
• Ланч: 200 мл натурального йогурта.
• Обед: микс из огурцов, аллигаторовой груши и томатов.
• Полдник: ½ авокадо, фаршированная творогом и любым овощем.
• Ужин: 100 г постной говядины, запечённой в духовке и 1 любой фрукт.

Четверг

• Завтрак: яблоко и ½ часть авокадо.
• Ланч: 1 груша.
• Обед: салат из кусочков отварной курицы, аллигаторовой груши и овощей.
• Полдник: стакан биокефира или кефира с минимальным процентом жирности.
• Ужин: 200 мл йогурта и ½ грейпфрута.

Пятница

• Завтрак: смузи из авокадо, йогурта и любого фрукта.
• Ланч: 2 тоста с авокадной пастой.
• Обед: суп из аллигаторовой груши, 1 картофелины и моркови.
• Полдник: запечённое в духовке или приготовленное в микроволновой печи яблоко.
• Ужин: салат из листовых овощей с заправкой из кунжута и лимонного сока.

Суббота

• Завтрак: кусочек цельнозернового хлеба с авокадной пастой.
• Ланч: ½ часть аллигаторовой груши, начинённой нежирным творогом.
• Обед: салат из помидора, авокадной мякоти и морковки.
• Полдник: имбирный чай.
• Ужин: смузи из авокадо, йогурта и зелени.

Воскресенье

• Завтрак: половина авокадо, нафаршированная творогом с низким процентом жирности, изюмом и цукатами.
• Ланч: 1 яблоко или апельсин.
• Обед: 150 г рыбы, запечённой в фольге с кусочком лимона и розмарином.
• Полдник: чашка клюквенного морса.
• Ужин: 200 г запечённой курятины и овощной салат без масла.

На 10 дней

При таком рационе возможно похудеть на 3–5 кг без эффекта быстрого возвращения веса после прекращения диеты. За 10 дней происходит нормализация процессов пищеварения, избавление от шлаковых и токсических отложений, наблюдается детоксикационный эффект.

Это единственный вариант авокадной диеты, где разрешено незначительное использование соли. Присаливать блюда нужно минимально, желательно морской солью. Положительный момент такого рациона заключается в том, что большинство блюд очень вкусные и их с удовольствием будет есть вся семья, то есть не возникнет необходимости готовить для себя отдельно.

Каждый раз во время приёма еды нужно выпивать чашку зелёного чая или чая мате.

Для перекусов можно использовать грейпфруты, но их количество должно быть не более 2-х в сутки.

День 1

• Завтрак: салат из авокадо, творога и кураги.
• Обед: суп-пюре из аллигаторовой груши, 100 г отварного мяса курицы и 2-х томатов.
• Ужин: белая рыба, тушёная с горошком, авокадо и кукурузой.

День 2

• Завтрак: фруктовый салат из ½ аллигаторовой груши, ½ апельсина, банана, нескольких ягод винограда и йогурта.
• Обед: рыбный суп из филе красной рыбы, ½ авокадо, помидора и картофеля.
• Ужин: гречка, заправленная мякотью авокадо.

День 3

• Завтрак: омлет из 1 авокадо, 30 мл обезжиренного молока, 1 куриного или 4-5 перепелиных яиц.
• Обед: горячий суп из томата, картофеля, баклажана, авокадо и стеблевого сельдерея.
• Ужин: запечённая куриная грудка, залитая смесью авокадной мякоти и сливок 10%-ной жирности.

День 4

• Завтрак: десерт из аллигаторовой груши, яблока, обезжиренного творога, грецких орехов, банана и йогурта.
• Обед: суп-пюре из авокадо, томата, крабовых палочек, лука и зелени.
• Ужин: тушенная смесь овощей «Мехико» с соусом из авокадо и биокефира.

День 5

• Завтрак: каша из хлопьев овса с авокадной мякотью и цукатами.
• Обед: салат из морской капусты, крабовых палочек, авокадо и сливок.
• Ужин: тушенные кольца кальмаров с луковицей и авокадо.

День 6

• Завтрак: омлет из 2-х куриных яиц, ½ аллигаторовой груши, 2-х помидоров и 70 мл обезжиренного молока.
• Обед: горячий овощной супчик из картофеля, помидора, сельдерея и ½ авокадо.
• Ужин: скумбрия, фаршированная авокадо и зеленью, запечённая в духовке.

День 7

• Завтрак: 2 тоста из хлеба с отрубями с авокадной мякотью.
• Обед: суп–пюре из ½ авокадо, куриной грудки и 2-х томатов.
• Ужин: капуста, тушеная с морковью, луком и аллигаторовой грушей.

День 8

• Завтрак: салат из отварных яиц, креветок и авокадо.
• Обед: суп из корневого сельдерея, зелени, томатов и лука.
• Ужин: салат из авокадо и индюшиного мяса с заправкой из йогурта.

День 9

• Завтрак: смузи из авокадо, яблока и биокефира.
• Обед: суп из морепродуктов с мисо–заправкой.
• Ужин: авокадо с творожно–фруктовой заправкой.

День 10

Полностью повторить меню первого дня.

Рейтинг сервисов Москвы на основе отзывов покупателей. Скидки и акции.

Выход из диеты

Процедура выхода из диеты создана для того, чтобы предотвратить возможное возвращение сброшенного веса.

• Этот период должен продолжаться не менее недели, а лучше – растянуть его до 2-х недель. В течение первых трёх дней калорийность нужно повысить на 200 ккал, потом за неделю – ещё на 200 и к концу второй недели довести до 2100 ккал.
• Первую неделю нужно делать акцент на употреблении свежих овощей, фруктов и тешеных овощей в виде рагу с мясом.
• Во время выхода из диеты необходимо заниматься активными видами спорта: это поможет сохранить мышечную ткань в подтянутом состоянии и не создаст предпосылок для образования целлюлита. При этом важно не прикладывать чрезмерных усилий, чтобы не спровоцировать истощение организма.
• В момент возвращения к обычному питанию целесообразно будет принимать поливитаминные комплексы. Эта мера уместна и во время похудения, но прекращать курс на этапе завершения похудения не стоит.
• Приёмы пищи лучше делать с равномерными интервалами. Во время трапезы не стоит торопиться. Чем медленнее пережёвываешь пищу, тем быстрее наступает чувство насыщения и риск переедания будет сведён к минимуму.
• Последняя трапеза должна происходить не позже, чем за 3–4 часа до сна.

Эти меры помогут плавно перейти от диеты к здоровому питанию, которое сможет сохранить полученные результаты и впредь не набирать лишние килограммы.

Другие варианты авокадной диеты

Диетологами разработано несколько диет на основе свойств этого южного фрукта, способствующего обретению стройности и избавлению от излишней массы тела.

Все такие типы похудения являются разумными и не относятся к экстремальным, наносящим вред и истощающим ресурсы, необходимые для поддержания активности и здоровья.

Авокадно–кефирная

Главной характеристикой этого варианта авокадной диеты является интенсивная работа кишечника. Это делает рацион подходящим для людей, у которых периодически возникают запоры и застои пищевых масс в кишечнике. Помимо этого, за время, проведённое на диете, можно не только добиться стройности, плоскости живота и улучшения состояния бёдер, но и сбалансировать состав микрофлоры кишечника и гармонизировать работу ЖКТ.

Известны 2 варианта авокадно-кефирного похудения.

Строгий вариант

Подразумевает использование в рационе только двух основных продуктов. Каждый приём пищи включает употребление 1,5 фрукта и 300 мл кефира с низким процентом жирности или биокефира. Чаще всего рекомендуют готовить из этих двух компонентов смузи при помощи блендера, в таком случае туда можно добавить немного петрушки и укропа, что сделает этот коктейль более витаминизированным.

Кроме этого нужно выпивать строго 2 л чистой воды без газа. Приём жидкости должен происходить равномерно в течение дня.

Продолжать такую разгрузку необходимо 3 дня, что даёт результат в виде избавления от 2–3-х лишних килограммов. Прибегнуть к повторению курса можно через 2 недели.

Вариант с добавлением других низкокалорийных блюд

Такая диета занимает неделю, за которую можно похудеть на 4–5 кг. Преимуществом этого цикла является отсутствие чувства голода и необходимости сдерживания аппетита.

Ежедневное меню

• Завтрак: 3 ст. л. каши из злаковых культур (гречневая, овсяная, рисовая, ячневая, кукурузная каша или мультизлаковые составы), 0,5 авокадо и 300 мл кефира.
• Ланч: 1 аллигаторова груша.
• Обед: 200 г постного мяса или тощей рыбы в отварном или запечённом виде, 0,5 авокадо и 300 мл кефира.
• Полдник: 300 мл кефира.
• Ужин: 1 грейпфрут, 1 авокадо, салат из томата, огурца, шишковатого перца и зелени.

За сутки нужно выпивать 2 л воды. Некоторое количество можно заменить мятным чаем.

Применить такой курс снова можно через 2 недели.

Диета на авокадо и твороге

Данный курс характеризуется рационом, в составе которого предусмотрены все необходимые для здоровья компоненты. Количество липидов, протеинов и углеводов в нём находится в сбалансированном состоянии, но это не мешает сбросить 2–3 кг всего за 3 дня. К тому же сбалансированный состав рациона позволяет проводить активные тренировки, что подчеркнёт полученный результат.

Основные продукты прекрасно сочетаются как со сладкими фруктами, так и с овощами, что позволяет готовить разнообразные первые, вторые блюда, напитки и десерты на их основе.

Пример меню на 1 день

• Завтрак: 0,5 аллигаторовой груши, десерт из 100 г творога и 1 ст. л. натурального мёда.
• Обед: салат из авокадного плода, отварного куриного яйца и огурца с заправкой из сока лимона.
• Ужин: повторение завтрака плюс 100 г отварного белого мяса.

Питьевой режим состоит из 2-х л воды и несладких чёрного, зелёного или травяных чаёв.

Длительность – 3 дня, повторное применение возможно через 2 недели.

Авокадно–имбирная

Сочетание этих представителей растительного мира творят чудеса для фигуры: диета на их основе стимулирует кровообращение, значительно ускоряет метаболизм, повышает защитные силы организма и эффективно выводит жир из организма.

Такая диета не отличается строгим и ограниченным меню, что позволяет применять её на протяжении месяца. За этот период обмен веществ организма приходит в норму и фиксирует такой темп, что обеспечивает отсутствие эффекта «рикошета» в виде возвращения килограммов после прекращения диеты.

Ориентировочное меню

• Завтрак: омлет из 2-х куриных яиц и 0,5 авокадо, приготовленный на пару.
• Обед: салат из аллигаторовой груши и овощей с зеленью, 180 г запечённой рыбы.
• Полдник: йогурт с кусочками авокадной мякоти.
• Ужин: чай на имбире, авокадное пюре.

Применять такую диету повторно можно раз в полгода, потеря веса в среднем составляет 9 кг за месяц.

Авокадно–куриная

Такой тип питания поможет приобрести стройную фигуру и избавиться от проблем сердечнососудистой системы, вывести излишки холестерина и улучшить метаболические показатели. Помимо этого, данное питание является отличной профилактикой атеросклероза и повышает коэффициент запоминания. Такой рацион способен стабилизировать функцию печени и желчного пузыря.

Единственное противопоказание – сложности в работе почек.

Весь курс диеты продолжается 31 день и подразделяется на 3 этапа, за которые похудение составляет 9–12 кг.

Этап первый

В эти 3 дня время происходит избавление от лишней жидкости, скопившейся в тканях тела человека, из кишечника выводятся массы непереваренной пищи, за счёт чего наблюдается уменьшение веса. За этот период уровень сахара в крови стабилизируется и адаптируется к новому типу питания, в котором присутствует мало углеводов, но достаточно белков и жиров.

Режим питания представлен тремя основными приёмами пищи в день.

• Завтрак: 0,5 плода авокадо и 100 г обезжиренного творога, чай или некрепкий кофе.
• Обед: салат из 4-х перепелиных яиц, 1 огурца, зелени и пюрированной авокадной мякоти.
• Ужин: повторяется утреннее меню.

Этап второй

Продолжается 2 недели и ознаменован очень гибким меню, которое обеспечивает плавное снижение веса.

• Завтрак: мякоть половины плода, 1 фрукт на выбор (предпочтительно – грейпфрут), пару ложек творога или стакан йогурта.
• Ланч: 100 г цельнозернового хлебца, можно с авокадной пастой.
• Обед: кусочек куриного мяса, приготовленного на гриле, овощной салат из свежих овощей и большого количества зелени.
• Полдник: 100 г творога, 0,5 авокадо и 1 фрукт с низким содержанием сахара.
• Ужин: 200 г натурального йогурта без добавок и зелёные овощи.

Третий этап

Рацион этого периода диеты такой же, как и во время предыдущего этапа. Но в день допускается употребление 1-го бокала красного натурального сухого вина, небольшая гроздь винограда или 1 банан. За неделю можно позволить себе порцию десерта с умеренным содержанием калорий.

Этот этап направлен на медленное снижение темпов похудения, которое способствует плавному переходу к обычному питанию. Длится третий период 2 недели.

Повторять полный цикл можно раз в 5 месяцев.

На авокадном пюре

Данный рацион авокадной диеты применяют для разгрузочных дней. Превышать длительность такого питания не рекомендовано свыше трёх дней, поскольку ограничения в рационе достаточно жёсткие. За этот период отвес составит 2–2,5 кг.

Такой тип похудения применяют для быстрого получения плоского живота, поскольку жидкость интенсивно выводится. Но режим питания накладывает ограничение на физическую активность: в случае активных тренировок возможно головокружение и истощение сил организма.

Ежедневно нужно употреблять 700 г авокадной мякоти, распределив её на 3-4 приёма пищи. Завтрак дополнить 100 г творога.

Питьевой режим заключается в употреблении 1,5 л воды в сутки. Повторять такую разгрузку можно не ранее, чем через 1 месяц.

Диета с авокадо Джулии Робертс

Продолжительность – 28 дней. Это питание позволяет похудеть на 10 кг.

Актриса утверждает, что такая диета помогает ей сохранить молодость и усилить восстановительные процессы организма. Рацион был разработан с использованием принципов сбалансированного питания специалистами–диетологами.

• Завтрак: паровой омлет.
• Ланч: стакан фреша без добавления сахара.
• Обед: порция запечённой рыбы и микс из свежих овощей.
• Полдник: 1 аллигаторова груша.
• Ужин: 1 фрукт, кусочек рыбы или мяса без жира.

Повторно применять курс можно через 2 месяца.

Диета Елены Малышевой с авокадо, голубикой и имбирём

Ежедневная калорийность рациона этой авокадной диеты не должна превышать 1500 ккал. Набор основных продуктов не провоцирует повышенного газообразования, а наличие голубики устраняет воспалительные процессы в организме и уменьшает аппетит.

Блюда нужно подбирать самостоятельно в соответствии со своими предпочтениями.

Основные требования

1. Общая калорийность должна быть в пределах 1300-1500 ккал.
2. Свободный выбор блюд и продуктов с учётом общих требований к диетическому питанию (соль, сахар, копчёное и жирное – запрещено).
3. За день выпивать не менее 2,5 л негазированной столовой воды.
4. Все базовые продукты должны ежедневно присутствовать на столе.

Длительность диеты – 2 недели. За это время можно потерять до 5-ти кг. Периодичность – раз в 3 месяца.

Авокадная диета для женщин

Методика рассчитана на применение в течение 4-х недель. За это время совершенно безопасно для здоровья можно стать легче на 10 кг. Рацион не подвергается строгой корректировке и урезанию энергоценности. Его легко выдержать психологически, потому что меню не изменяется кардинально.

Перечень правил

1. Использовать низкокалорийные блюда.
2. Делать упор на овощи и фрукты.
3. Каждый день обязательно съедать кисломолочный продукт.
4. В обед на столе должен присутствовать кусочек мяса без жира или рыбы.
5. Ужин заменить одним плодом аллигаторовой груши.

Употребление экзотического плода на ночь позволяет эффективно активизировать процессы расщепления липидных залежей, что отражается на состоянии живота и бёдер. Похудение происходит медленно, а это гарантирует отсутствие стресса для организма и отсутствие резкой прибавки массы тела по окончании курса.

Повторное применение диеты – не ранее, чем по прошествии 4-х месяцев.

Рецепты

Существует большое количество блюд на основе аллигаторовой груши. Главное преимущество плода заключается в том, что его можно использовать как для первых, вторых блюд, так и для десертов. Эти рецепты помогут быстро избавиться от лишнего веса и насладится вкусовым разнообразием. Ещё один плюс – скорость и простота приготовления.

Салат для похудения

Ингредиенты:

• 125 г тигровых креветок;
• 4 аллигаторовых груши;
• 6 ст. л. сметаны;
• пучок кориандра;
• цедра лайма;
• молотый перец.

Креветки необходимо предварительно отварить в присоленной воде.

Фрукты разрезать пополам, удалить косточки так, чтобы не повредить половинки кожуры. Из половинок аккуратно вынуть мякоть, а кожура будет служить в качестве формочек для салата.

Мякоть размягчить при помощи вилки и выложить на дно «формочек», а сверху разложить креветки.

Приготовить соус: взбить сметану, кориандр и цедру лайма. Цедру лайма в крайнем случае можно заменить лимонной. В соус добавить перец и слегка присолить морской солью.

Соусом полить креветки.

Салат с лососем

Ингредиенты:

• 150 г филе лосося;
• 1 аллигаторова груша;
• 1 апельсин;
• пучок зелёного лука;
• 60 г кресс–салата;
• 60 г шпината;
• 4 ст. л. масла оливы;
• 2 ст. л. винного уксуса или бальзамического уксуса;
• 1 ч. л. тмина;
• шнитт-лук;
• перец и соль.

Рыбу поделить на кусочки среднего размера и быстро пожарить на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.

Кожуру с апельсина натирают на тёрку для получения цедры, а с долек снимают плёнки. С авокадного плода снимают кожуру, а мякоть режут кубиками. Лук мелко нарезают.

На большом блюде размещают эти кубики, нарезанные дольки апельсина, обжаренные кусочки рыбы, а сверху посыпают всё резанным луком, шпинатом и кресс – салатом.

Салат с курицей

Ингредиенты:

• 0,2 кг белого отваренного куриного мяса;
• 1 кислое или кисло-сладкое яблоко;
• 2 аллигаторовых груши;
• сок половины лимона;
• латук;
• растительное масло.

Остывшее куриное мясо порезать кубиками. Авокадную мякоть тоже порезать кубиками и взбрызнуть соком лимона, чтобы она не потемнела.

С яблока снять кожуру, удалить сердцевину, порезать кубиками и тоже побрызгать лимонным соком.

Латук порвать руками на крупные куски, добавить к ним нарезанное мясо, кубики мякоти и яблоко, слегка присолить и тщательно перемешать.

Салат слегка полить сверху растительным маслом.

Смузи с ананасом и корицей

Ингредиенты:

• 1 спелый ананас среднего размера;
• 2 ст. л. натурального мёда;
• 0,5 ч. л. корицы;
• 1 аллигаторова груша;
• вода.

Фрукты тщательно очистить от всего лишнего (шкурок и косточек), порезать небольшими кусочками и поместить в блендер. Добавить в чашу блендера корицу, мёд и взбить до получения гомогенной массы, небольшими порциями доливая воду до желаемой густоты.

Хранить такой смузи не нужно, так как он потемнеет и ухудшит вкусовые свойства.

Смузи из фруктов и листовой зелени

Ингредиенты:

• 1 яблоко;
• 1 аллигаторова груша;
• латук;
• 2 киви.

Все фрукты вымыть, очистить от кожуры, порезать и поместить в блендер. Туда же добавить листья латука. Взбить.

Этот коктейль применяется для детокс–очищения организма и пополняет запасы железа, что очень важно при анемии.

Смузи из фруктов с базиликом

Ингредиенты:

• 100 г авокадной мякоти;
• 250 г ананаса;
• пара веточек базилика;
• сок из половины лимона или лайма;
• 150 мл обезжиренного кефира.

Фрукты помыть, очистить и порезать на кусочки. Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородности.

Пить этот смузи необходимо сразу после приготовления.

Жиросжигающий коктейль

Ингредиенты:

• мякоть одного авокадо;
• стакан обезжиренного молока;
• 1 ч. л. мёда.

Все компоненты пюрировать в чаше блендера.

Отзывы и результаты похудевших

Евгения Ярошенко, 36 лет

Первый раз сидела на диете. Выбрала именно такую по совету подруги и убедилась, что она рассказывала правду: есть действительно не хочется, а килограммы стабильно уходят. Я очень часто пила смузи с базиликом, авокадная мякоть отлично с ним сочеталась. Иногда дополняла смузи фруктовыми соками. За неделю у меня получилось стать легче на 4,6 кг. Думаю, что перед летним сезоном я опять повторю такое похудение.

Диана Богатырёва, 23 года

Я худела на кремлёвской диете и заметила, что в таблице продуктов авокадный плод значится, как фрукт с маленьким индексом, хотя он очень сытный и даже жирный. Во время кремлёвской диеты я налегала на него. А в этот раз решила попробовать монодиету. И мой выбор оправдал себя! Да, его цена не самая маленькая, но по сравнению с тем, что мне не пришлось страдать от голода, как на всех курсах похудения, которые пробовала раньше, это лишь маленький недостаток при больших плюсах. За 3 дня я похудела с 68 кг до отметки 65 – это видно невооружённым взглядом.

Зинаида Терешок, 41 год

Фрукты и овощи в обычные дни я ем мало, но понимаю, что для здоровья они очень полезны. Именно из-за этого я начала применять разгрузочные дни, к тому же привести себя в форму всегда не лишнее. Впервые попробовав авокадную мякоть, я не оценила её вкус, но быстро привыкла и сейчас ем с большим удовольствием. За 2–3 разгрузочных дня я худею в талии на 7-8 см и на 5 см в области бёдер. Живот перестаёт выпирать вперёд, что меня очень радует.

Отзывы врачей и специалистов

Павел Вячеславович, гастроэнтеролог

Мало какие продукты обладают такими уникальными пищевыми характеристиками. Похудение с этим экзотическим плодом является исключением из моих принципов. Дело в том, что я обычно выступаю противником монодиет, но в данном случае организм абсолютно не испытывает вредного действия ограничений во время похудения. К тому же, этот продукт отлично регулирует работу ЖКТ и решает проблему запоров.

Елена Вячеславовна, диетолог

Из всех предложенных курсов я всё-таки рекомендую своим клиентам выбирать комбинацию с белковыми продуктами: с творогом, куриным мясом и т. д. Во-первых, это позволяет избежать резкого урезания суточной калорийности, во-вторых, позволяет продлить срок похудения, в-третьих, делает рацион близким к нормальному. Эффективность метода была доказана неоднократно теми, кто соблюдал все предписанные правила, о которых не стоит забывать.

Из-за того, что маслянистый на вкус плод имеет довольно высокую калорийность – 208 Ккал на 100 г, у многих возникает вопрос: можно ли использовать авокадо для похудения?

Здесь стоит иметь в виду, что он быстро утоляет голод, ведь для соблюдения обычной диеты понадобится не более 5 плодов, и за сутки таким образом удастся скушать не более 1100 Ккал – это весьма небольшой показатель.

Суть похудения на диете из авокадо заключается именно в сокращении употребляемых калорий, а также в его полезных для организма функциях:

• В авокадо нет холестерина, а содержащиеся в нем мононенасыщенные жирные кислоты прекрасно чистят сосуды, устраняют холестериновые бляшки и выводят шлаки;
• Включение в свой рацион авокадо поспособствует скорейшему излечению заболеваний ЖКТ, щитовидной железы и стабилизации состояния при гипертонии, а также омоложению кожи.

Именно из-за таких полезных свойств авокадо для похудения особенно ценится врачами: они считают, что этот продукт как нельзя лучше подходит для того, чтобы сделать фигуру стройной.

Плюсы и минусы диеты с авокадо

У похудения с авокадо есть целый ряд достоинств:

• Сама диета переносится легко, потому как спелые сочные плоды снижают аппетит и быстро утоляют голод;
• Методика подходит всем, за исключением беременных, детей и пожилых людей;
• В меню присутствует множество других продуктов, если это не строгий моно-вариант.

Использование авокадо для похудения имеет маленький недостаток: только одни плоды нельзя есть длительное время, так как это может привести к нарушению обмена веществ.

Сколько можно сбросить

Калорийность диеты на авокадо вне зависимости от определенной ее разновидности не бывает выше 1500 Ккал, что позволяет за 1 день избавляться от 800-900 г веса.

Многих интересует, уходят ли объемы на диете с авокадо, и в данном случае важно знать, что снижение массы тела неизменно влечет уменьшение его объема – в частности, бедер и талии.

Какие продукты можно употреблять

Во время поддержания диеты в меню могут использоваться следующие продукты:

• Злаковые каши;
• Фрукты и овощи;
• Постное мясо и рыба;
• Зелень;
• Кисломолочные напитки.

Под запретом находятся любые сладкие, жирные, копченые или соленые блюда, так как они снижают эффективность диеты на авокадо.

Гороскопы на 2019 год (по знаку Зодиака и году рождения)

Выберите свой знак и год рождения и узнайте, что Вас ждет в 2019 году Желтой Земляной Свиньи (Кабана):

Оцените статью, нам очень важно Ваше мнение:

15 комментариев

РЕЦЕПТЫ С АВОКАДО

Авокадо — очень полезный продукт, но многие не знают, с чем вкусно его сочетать.

✅ Салат из авокадо и морепродуктов (авокадо, черри, креветки, листья салата, специи, оливковое масло)

✅ Курица с авокадо (к нежному куриному филе добавить смесь из вареных яиц, авокадо, зелени)

✅ Гуакамоле — безусловный фаворит. (авокадо, помидоры, лук, чеснок, кинза, лимонный сок, соль, все смешать в блендере, подавать с тостами или как соус)

✅ Бутерброды (берем цельнозерновой хлеб, ложкой извлекаем мякоть из авокадо и идеально быстрый полезный завтрак готов)

✅ Крем-суп из авокадо (измельчить авокадо в блендере, вылить в помазанную маслом кастрюлю полученную смесь, добавить лимонный сок, специи по вкусу, куриный бульон по желанию. Когда консистенция станет нежно кремовой — суп готов)

✅ Авокадо с лососем (мелко нарезанный лосось сочетаем с кусочками авокадо, добавляем листья салата, лимонный сок, оливковое масло)

✅ Смузи из авокадо (смешиваем в блендере авокадо, яблоко, грушу, лайм, сельдерей или другую зелень)

За что мы любим авокадо

В последние годы экзотический фрукт обязан своим успехом увлечению американцев суперфудами, то есть продуктами с высоким содержанием белка, полезных кислот и витаминов. Импорт этих фруктов с 2000 года вырос в 73 раза. Больше других авокадозависимые страны: США, Япония, Китай.

Последние влюбились в него в 2015 году, и с тех пор импорт вырос на 250%. В отличие от американцев, китайцы любят авокадо не за пищевые характеристики. Дело в том, что авокадо стало для китайцев одним из символов американского образа жизни и показателем статуса. Авокадо покупают представители китайского среднего класса и те, кто хочет в него влиться.

Чтобы прокормить себя, Китай пытается культивировать авокадо сам. Экологов эта перспектива пугает. Чтобы вырастить 1 кг авокадо, нужно 272 л воды, а Китай и так страдает от нехватки водных ресурсов. Несомненно, Россия тоже начинает поддаваться авокадовой истерии.

За свою питательность плод в 1998 г. был занесен в Книгу рекордов Гиннеса. Авокадо по составу – концентрированный биологический набор полезных веществ, микро- и макроэлементов:

Фолиевая кислота или витамин В9 – поддерживает иммунную и кровеносную систему и способствует нормальному развитию эмбриона;
пантотеновая кислота – необходима для нормализации обменных процессов;
каротиноиды – враги рака. Уменьшают риск развития опухолей в 3 раза, а на начальных стадиях тормозят процессы деления раковых клеток.

В плодах содержится набор витаминов и микроэлементов:

Витамин К;
витамин С;
витамин В6;
витамин Е;
магний;
марганец;
медь;
железо.

А тот, что незрелый в наших магазинах продается, авокадо, тоже полезен?

nataliayapetrova:

Да, он тоже полезен. Для авокадо это нормально, даже лучше покупать незрелый и дома дозревать. Есть вероятность купить перезрелый, что не очень хорошо, так как он может уже начать портиться.

nataliayapetrova:

Один из способов дозревания: завернуть незрелый авокадо в обычную газету и положить в тёплое место (зимой кладу под батарею, летом просто на пол, в какой-то невидимый глазу угол) И Всё! Через 2-4 дня 👍 Если не дозрел, держим до дозревания.. Все зависит от его изначального состояния.

То есть, ему лучше дозревать без света, или на балкон на солнышко?

nataliayapetrova:

Нет, только не на солнце. В любое несолнечное место. Я кладу на пол, куда-то в уголок, за тумбочку.

nataliayapetrova:

Я дозреваю с другими фруктами, например с бананами, которые у меня есть всегда. Кладу в бумажный пакет вместе с бананом, он хорошо выделяет этилен, который и заставляет дозреть авокадо.

Чем полезен авокадо

🥑 Борется с раковыми клетками . В авокадо содержатся фитонутриенты (мононенасыщенные жиры, Лютеин + зеаксантин (каратиноиды) бета-ситостирол), которые помогают вызвать остановку клеточного цикла, затормозить рост и вызывать самоуничтожение в предраковых и раковых клеточных линиях.

🥑 Холестерин . Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты стимулируют выработку «хорошего» холестерина, который вытесняет «плохой холестерин»

🥑 Сердце . Препятствует отложению бляшек на стенках сосудов, за счёт всё тех же мононенасыщенных жиров. ➕ Калий и Магний.

🥑 Зрение . Лютеин и зеаксантин – замедляют процессы окисления в хрусталике глаза, защищают сетчатку от свободных радикалов. Употребление авокадо сохранит остроту зрения.

🥑 Кишечник . Суперфуд богат клетчаткой, которая улучшает перистальтику, очищает стенки кишечника.

🥑 Выводит токсины . Если случился соблазн съесть что-то вредное, то закусите его авокадо. В нем содержится глутатион, который связывает токсины. В таком виде вредные вещества легче вывести из организма.

🥑 Снижает сахар . Низкий гликемический индекс. И авокадо содержит манногептулозу – вещество, снижающее уровень сахара в крови.

🥑 Молодость. Полиненасыщенные жирные кислоты делают кожу упругой, витамины группы В стабилизируют выработку гормонов, витамины Е и А придают коже здоровый и сияющий вид. Маски из авокадо полезны для кожи, волос.

🥑 Иммунитет.

Фолиевая кислота или витамин В9 – поддерживает иммунную и кровеносную систему.

☝🏻 Авокадо не стоит чрезмерно увлекаться, даже с учетом его неоценимой пользы. Норма в день не более одного плода, в идеале половинка, достаточно съесть 60 гр.

Может ли авокадо причинить вред

Итак, чем вреден авокадо? Этот фрукт безопасен для большинства людей, когда употребляется в нормальном количестве. Но есть меры предосторожности и предупреждения:

❗️ Косточка Авокадо. Информация относительно косточки Авокадо расходится — одни считают, что она токсична и вредна, другие считают, что она также полезна или даже полезнее, чем сам плод. Но доказательств тому мало. Поэтому лучше себя обезопасить и не употреблять в пищу ни косточку, ни шелуху. Некоторые источники в интернете рекомендуют есть и косточку и шелуху

🙄 Кость выбрасываем и не употребляем даже мякоть, если фрукт начал портиться, токсины могли уже попасть и в мякоть.

❗️ Беременность и кормление грудью: недостаточно достоверной информации о безопасности приема авокадо в качестве лекарственного средства во время беременности или кормления грудью. Тем более, во время 1 триместра беременности назначается курс препарата содержащий фолиевую кислоту в достаточном количестве (чтоб не случилось передозировки, так как ее много в Авокадо) Оставайтесь на безопасной стороне и придерживайтесь его употребления в минимальных количествах. А лучше проконсультируйтесь с врачом.

❗️ Аллергия на латекс: люди, чувствительные к латексу, могут иметь аллергическую реакцию на авокадо.

❗️ Антикоагулянты (разжижающие кровь препараты) — некоторые взаимодействуют с авокадо. Антикоагулянты используются для замедления свертывания крови. Сообщается, что авокадо снижает эффективность этого типа препаратов. Снижение их эффективности может увеличить риск свертывания крови. Причина, почему это взаимодействие может произойти, до сих пор не ясна. Проконсультируйтесь с врачом.

❗️ Детям до 3-х лет с осторожностью до 30 гр мякоти. Есть информация, что может вызывать послабление стула. 💚💚💚

❗️ Ну и как обычно, может быть индивидуальная непереносимость.

Как выбирать, хранить и дозревать авокадо

Выбираем:

🥑 Правильный плод не имеет повреждений, мягковат, темно-зеленой окраски. Лучше не брать с повреждениями, так как он мог уже начать портиться, следовательно может содержать вредные, токсичные вещества от косточки, которая также уже могла начать портиться.
🥑 Цвет кожуры указывает на степень зрелости. У недозрелого плода кожура ярко-зеленая, у зрелого – темно-зеленая, у испорченного и перезрелого – с тёмными пятнами.
🥑 Выбирая фрукт в магазине, проведите тест: надавите на кожуру. Если она не деформируется, значит, авокадо недозрелый. Если деформируется и быстро возвращает форму – фрукт готов к употреблению. Если вмятина остается, то плод перезрел или пропал.
🥑 Если вы все еще сомневаетесь, воспользуйтесь дополнительным лайфхаком. Чтобы купить хороший, зрелый фрукт, уберите плодоножку и осмотрите это место: если оно желтое или зеленое — авокадо в меру созрел и его можно покупать, если коричневое — плод сильно перезревший.
🥑 Вкус – индикатор зрелости. Спелый плод – сладковатый, с кремообразной мякотью. Недозрелый – имеет привкус горечи. А если внутри оказалась каша – фрукт пропал.
🥑 Не бойтесь покупать немного недозрелый плод (но и не деревянный), он может дозреть при комнатной температуре за 1-5 дней.

🏡 Храним:

⚠️ не храните авокадо в холодильнике, там он испортится. Можно оставить его там лишь на 2-4 дня, чтобы немного отсрочить его дозревание.
⚠️ храните при комнатной температуре
⚠️ Уже разрезанный Авокадо от потемнения спасёт сок лимона или лайма, но совсем не надолго.

🥑 Дозреваем

💚 При комнатной температуре 1-5 дней, в зависимости от изначальной степени зрелости.
💚 Ускорить созревание Авокадо можно, положив его вместе с яблоками или бананами в бумажный пакет или завернуть в бумагу. Яблоки и бананы выделяют газ этилен, который заставляет плод дозревать.
💚 И супер быстрый, срочный вариант (если сильно голодны, или внезапные гости тоже сильно голодные) — завернуть Авокадо в фольгу и отправить его в предварительно разогретую до 200 градусов и выключенную духовку на 15 минут. Правда, сохранность полезных веществ не гарантируется!

Когда дозреваете авокадо с бананом, перекладывайте немного его — если не переворачивать, то место, на котором лежал, будет недозревшим. И проверяйте аккуратно, а то в месте вмятин может слишком быстро поспеть и даже начать портиться (темная мякоть в месте нажима).

Женское мороженое из авокадо

Да-да, именно женское 👩🏼🤔 Основной ингредиент мороженого — авокадо! А как мы знаем, он богат ненасыщенных жирными кислотами + вит А и Е, которые благоприятно действуют на кожные покровы, разглаживают мелкие морщины и борются с преждевременным старением. За счет антиоксидантных свойств, авокадо защищает клетки организма от воздействия радикалов и омолаживает их.

Рецепт мороженого:

🥑 2 спелых авокадо (если в магазине «дубовые» незрелые, ничего страшного, покупаем, кладём в тёплое место и ждём пару дней).
🥑 лимон 1 шт.
🥑 лайм 1 шт.
🥑 мёд по вкусу (1-2 ст л) — можно заменить на подсластитель или сахар.
🥑 соль щепотка.

Натираем на терке цедру лимона, выжимаем сок. Из лайма также выжимаем сок. Авокадо очищаем, я делаю так: разрезаю пополам, убираю косточку и чайной ложкой вытаскиваю мякоть. Положить все ингредиенты в блендер и пюрировать до однородного состояния. Массу перелить в форму и поставить в морозилку до полного застывания.

P.s: Чтобы не образовывались кристаллики, каждые 40-50 мин мороженое нужно перемешивать. При подаче украсить семечками или орешками.

Уже и такое придумали 😱😱 Я обожаю все блюда, где есть авокадо. Нужно и это мороженое попробовать, выглядит очень аппетитно, как фисташковое 🍨

Мороженое из авокадо? Весьма неожиданно)) Но т.к. я очень люблю авокадо, то уверена, что мне понравится) В выходные попробую приготовить.

3 комментария

Многие из нас в погоне за стройной фигурой употребляют в пищу опасные для здоровья добавки, пьют жиросжигающие препараты, а то и вовсе истощают свой организм изнуряющими диетами. Но есть один способ, который поможет выглядеть привлекательно в любое время года: употребление одного лишь фрукта — авокадо.

Почему авокадо?

У плода авокадо есть полезные свойства для похудения, ведь его ткани насыщены множеством элементов. По внешнему виду его еще называют аллигаторовой грушей, благодаря тому, что по форме плод напоминает грушу, а по цвету и строению — кожу крокодила. Это плод вечнозеленого дерева, которое может достигать в высоту до 20 м. Ежегодно с одного деревца можно собрать не менее 150 плодов.

Родиной авокадо считают теплые страны Южной и Центральной Америки, там их едят так же часто, как у нас яблоки. В состав данного плода входят следующие полезные компоненты:

• минеральные вещества: калий, магний, железо, фосфор, кальций, марганец, натрий;
• витамины: D, Е, С, В группы;
• провитамин А;
• клетчатка;
• углеводы;
• кислоты и аминокислоты.

Как происходит жиросжигание

Наверняка каждый слышал о том, что авокадо богато на масла и целительные вещества.

Данный фрукт помогает сжигать жиры, при том, что сам очень питательный и полезный.

Так в чем же секрет масляного фрукта и как он позволяет бороться с лишними килограммами?

Прежде всего, стоит сказать, что полезные плоды авокадо имеют в себе насыщенное содержание L-карнитина (левокарнитина). Данные аминокислоты относят к витаминной группе В, они имеют сильные антиоксидантные свойства. Левокартин еще рассматривают как сильный афродизиак, потому без пользы для организма съеденный фрукт никого не оставит. Аминокислоты активизируют обмен веществ в человеческом организме, участвуя в метаболизме жиров. Левокартин также несет ответственность за производство энергии для циркуляции крови по тканевым волокнам. А основная функция L-карнитина — проведение жирных кислот по оболочке в митохондрий.

Последние, в свою очередь, сжигают жиры путем окисления, превращая их в полезную энергию (АТФ). Без левокарнитина тело не может сжигать жир самостоятельно. А значит — невозможно и похудеть. Интересуясь вопросом количества калорий в том или ином фрукте, изначально стоит подумать, сколько жиров способны сжечь фруктовые плоды.

Покупая авокадо в супермаркете, важно обратить внимание на его этикетку. На ней указано, что фрукт содержит 75% жиров. На 100 г продукта приходится 245 ккал. Но в данном случае жиры относятся к самой полезной категории, они мононенасыщенные. Эти компоненты несут много полезных свойств для организма: снижают уровень холестерина, повышая вектор органического соединения.

Диетологи доказали полезное свойство фрукта влиять на уровень холестерина в нужную сторону (выше-ниже). Авокадная кашица творит чудеса. Если необходимо привести в норму уровень холестерина, нужно просто кушать авокадо! И физические нагрузки принесут отличный результат.

Дополнительные свойства

Вдобавок ко всему, тропический фрукт способствует выработке инсулина, потому эти полезные плоды незаменимы для диабетиков и больных атеросклерозом. Поддержание уровня глюкозы на стабильно низком уровне — еще один плюс масляного фрукта. Инсулин дает посыл организму к выработке энергии посредством переработки глюкозы.

Мякоть маслянистого фрукта богата на клетчатку, которая отвечает за детоксикацию организма и очистку кишечного тракта от токсинов, холестерина, мочевой кислоты. Фрукт поможет восполнить дефицит магния, витаминов Е, К и В-группы, потому каждому необходимо знать, как лучше приготовить авокадо для похудения.

Секрет похудения

Так в чем же стройнящий эффект полезного авокадо? Именно мононенасыщенные жирные кислоты сжигают жировые отложения на животе и других частях тела. Те, кто ежедневно едят фрукт в правильных пропорциях, увеличивают уровень метаболизма, ускоряя процесс похудения. Карнитин, входящий в состав плода, способен добавить мышечной массе энергии для более плодотворных результатов тренировок. Также данный компонент нормализует циркуляцию крови во всем организме. Авокадо для похудения живота достаточно, если употреблять его хотя бы раз в день.

Зачем нам Авокадо?

Авокадо — польза и вред. Как есть и готовить

Авокадо. Польза и вред.

Выбирая авокадо при похудении, стоит покупать в магазине только твердый на ощупь фрукт. В таком плоде содержится больше полезных аминокислот, сжигающих жировые отложения, чем в перезревшем. Для того, чтобы результаты от употребления продукта в целях похудения превзошли все ожидания, нужно дополнить диету физическими упражнениями. К примеру, чтобы похудеть с авокадо и скинуть лишние отложения жира с живота, следует каждый день качать пресс хотя бы по 20 раз и делать гимнастику.

Рецепты для похудения живота

Есть несколько нехитрых способов, как есть авокадо, чтобы сжечь неуместные сантиметры на животе. Едят фрукт вместе с другими низкокалорийными продуктами. Можно воспользоваться одним из нижеприведенных способов диеты с масляным фруктом.

1. Авокадо диета — 1,5 авокадо для похудения в день. Употреблять на завтрак, обед и ужин по половинке авокадо. Утром можно заполнить часть авокадо творогом, днем — добавить в него лук, огурец и вареное яйцо, а вечером — 100 г говядины. Запивать еду рекомендуется зеленым чаем без сахара или чистой водой. За 2 дня такой диеты можно гарантировано сбросить 1,5 кг.
2. Диета на авокадо с гречкой. Отварить гречку, добавить в нее авокадо и позволить себе скушать 150-200 г в обед. Повторно съесть это же блюдо можно на завтрак и ужин (не более 150 г). Только утром следует выпивать перед кушаньем стакан кефира, а днем и вечером — зеленый чай.
3. Диета с авокадо, во время которой принято делать витаминные коктейли. Для этого необходимо очистить плод от кожуры, вынуть косточку и перемешать в блендере с 1 ст. молока и 4 ст. л. лимонного сока. Вместо последнего ингредиента также можно добавить банан и 1 ст. л. меда, тогда получится вкусный и полезный смузи.

Диетические салаты

Польза авокадо для похудения тела безгранична. Если авокадная диета для для женщин и мужчин по каким-то причинам не привлекла внимания, но вы не против добавить в свой рацион авокадо, компоненты которого помогут бороться с лишними жировыми отложениями, то рекомендуем следующие рецепты с фруктом авокадо для похудения. Такие блюда особенно полезны из-за сочетания в них продуктов, богатых витаминами.

Овощной салат с авокадо для эффективного похудения.

Овощной салат

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

1. 1. Огурец
2. 2. Авокадо
3. 3. Помидор
4. 4. Листья пекинской капусты

   несколько листьев

5. 5. Подсолнечное масло и лимонный сок

Еще один способ вкуснейшего диетического салата с участием жиросжигающего плода.

Креветки

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

1. 1. Яблоко
2. 2. Авокадо
3. 3. Королевские креветки

   несколько штук

4. 4. Листья шпината

   несколько листьев

5. 5. Подсолнечное масло

Курица

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

1. 1. Куриное филе
2. 2. Яблоко
3. 3. Авокадо
4. 4. Зеленый салат или китайская капуста

   несколько листьев

5. 5. Подсолнечное масло
6. 6. Сок лимона

Экзотический салат “авокадная диета”.

Похудение до 2 кг за 3 дня.
Средняя суточная калорийность 1000 Ккал.

Авокадо считается одним из самых сытных фруктов. Еще он славится своими жиросжигающими свойствами. В совокупности эти факторы способствовали тому, что появилась диета на авокадо. Эта система похудения отлично помогает сбросить небольшое количество лишнего веса. Всего за три дня можно избавиться от полутора-двух прилипших к телу ненужных килограмм.

Требования диеты на авокадо

Прежде чем описывать требования диеты, давайте узнаем об истории происхождения этого плода. Впервые авокадо был обнаружен в Центральной Америке и Мексике, где его называли «аллигаторовой грушей». Дело в том, что этот фрукт имеет бугристую зеленую кожуру, схожую на крокодилову кожу. А из-за того, что по вкусу авокадо несколько напоминает сливочное масло, его еще именовали «маслом леса». В европейские страны авокадо завезли жители Испании после очередного морского похода в Америку.

Плоды авокадо могут иметь овальную, круглую или грушевидную форму различного размера (от 5 до 20 см). Что касается веса, дозревший фрукт может быть вполне тяжелым и достигать целых двух килограмм.

Особенность авокадо заключается в том, что он — фрукт, который по химическому составу практически идентичен овощу. Плод не содержит сахара и холестерина, состоит из жиров, которые усваиваются организмом, а не откладываются про запас. Он может похвастаться целой группой полезных витаминов (А, В, С, D, Е, Р и т. д.), а также фосфором, калием, магнием, кальцием. Интересным является тот факт, что благодаря своей питательности в 1998 году авокадо был удостоен занесения в Книгу рекордов Гиннеса.

Согласно правилам трехдневной авокадо-диеты питаться необходимо авокадо, вареными куриными яйцами, постной говядиной (не подвергающейся термической обработке с добавлением масла), свежими огурцами, творогом (обезжиренным или низкой жирности). Мясо можно заменить рыбой. От сахара, соли и специй на диет-период лучше отказаться. Нужно пить достаточно чистой воды. Чай и кофе разрешены, но в пустом виде. Питаться следует трижды в день небольшими порциями, отказавшись от приемов пищи за 3-4 часа до сна.

По окончании диеты, сопровождавшейся достаточно жесткими ограничениями, новые продукты нужно вводить постепенно. В противном случае может не только быстро вернуться ушедший вес, а и в работе организма может произойти сбой. Ведь даже за такой маленький период организм успеет отвыкнуть от тяжелой пищи. Также не стоит забывать вводить авокадо в рацион питания и после окончания диеты. При контроле калорийности и умеренности таким образом можно лишний вес плавными темпами сбрасывать и в дальнейшем. Конечно, и о физической активности, как во время диеты, так и после ее окончания, забывать не стоит.

Чтобы питание с активным задействованием авокадо стало не только эффективным в плане снижения веса, а и способствовало максимальному оздоровлению организма, важно правильно выбрать это плод. При покупке авокадо рекомендовано проверить его спелость. Для этого обратите внимание на его кожуру и консистенцию. Если авокадо тверд и практически не продавливается, это однозначно свидетельствует о незрелости фрукта. А если после незначительного нажимания в нем остается вмятина — это факт того, что претендент на ваш стол перезрел. Если же на авокадо вы видите черные пятна, а тем более трещинки, значит он начал портиться. Стоит отметить, что чаще всего на прилавках современных магазинов можно встретить именно недозревшие и некачественные авокадо. Если вам все-таки пришлось приобрести такой — не критично. Чтобы довести плод «до ума», его нужно оставить при комнатной температуре на пару-тройку деньков. Как правило, это помогает решить проблему.

Меню диеты на авокадо

Завтрак: пара столовых ложек нежирного творожка и половина авокадо.
Обед: вареное куриное яйцо, свежий огурчик и авокадо (можно измельчить эти ингредиенты и, добавив немного зеленого лучка, создать вкусный салат).
Ужин: 100 г отварной говядины и авокадо; 2-3 ст. л. нежирного творожка.

Противопоказания диеты на авокадо

• Из-за строгости рациона соблюдать данную методику нельзя при беременности и кормлении грудью, детям, подросткам и пожилым людям, при обострении хронических заболеваний и при заболеваниях, которые сопровождаются слабостью в организме.
• С особенной осторожностью к употреблению этого плода стоит относиться людям, которые уже сталкивались с аллергическими реакциями на какие-то продукты, так как при потреблении авокадо в большом количестве данная неприятность может повториться.
• Необходимо обратить ваше внимание на то, что опасность для здоровья несут семена-косточки и листья авокадо. В них содержатся токсичные вещества, которые могут спровоцировать возникновение проблем в организме (в частности, нарушение пищеварения).

Достоинства диеты на авокадо

1. К основным преимуществам диеты на авокадо можно отнести ее быстрый эффект. Согласитесь, что скинуть тот же килограммчик-второй всего за парочку дней — совсем неплохо! Это то, что бывает так нужно перед каким-то важным мероприятием или после пиршества с застольем, после которого любимая одежда сидит не так привлекательно, как ранее.
2. Если вы любите авокадо, наверняка данная методика придется вам по душе. Ведь это здорово — сопровождать экзотическим фруктом каждый прием пищи и при этом преображать фигуру.
3. Должна оказать благотворное влияние на организм эта диета в связи с тем, что авокадо может похвастаться списком своих полезных характеристик. Этот чудо-плод при включении в рацион питания помогает нам вывести из организма излишки вредного холестерина, положительно влияет на работу сердца и сосудов, улучшает обменные процессы.
4. При «общении» с авокадо также укрепляется иммунитет. Это происходит по той причине, что улучшается приток крови и полезных питательных веществ к органическим клеткам. Поэтому возрастает и сопротивляемость организма к болезнетворным вирусам.
5. Этот фрукт оказывает положительное действие на работу печени и желчевыделительной системы. Особенно положительно потребление авокадо влияет на женский организм. Дело в том, что вещества в этом даре природы, способствуют расслаблению мышц матки, а это помогает более мягко и безболезненно протекать процессу менструации.
6. Обилие в авокадо железа, которое нужно для нормального функционирования всех составляющих организма, делает его чрезвычайно полезным продуктом при анемии.
7. Калий, которым плод тоже богат, способствует выводу из организма лишней жидкости. Помогает калий и регуляции нормального функционирования мышечной и костной тканей, а также способствует поддержанию в норме артериального давления.

Недостатки диеты на авокадо

1. Согласно правилам методики похудения на авокадо необходимо довольно жесткое ограничение в питании. Порции ощутимо урезаются.
2. Небольшие перекусы (причем не дробные, как во многих диетах, а всего лишь три раза в день) могут привести к срывам. Так что к похудению на такой диете нужно подготовиться в моральном плане.
3. Отметим и то, что большое количество веса таким образом не сбросить. Эта мини-диета подходит для незначительной коррекции фигуры.
4. Известно, что лишний вес, сброшенный на строгих диетах, так же легко возвращается. Организм «думает», что пришли тяжелые времена и пытается запастись жирком. В связи с этим существует высокая вероятность, что ушедший вес не только вернется сам, а и захватит с собой «дружков».
5. Более трех дней сидеть на авокадной методике настоятельно не рекомендовано. Больший диет-срок может привести к истощению организма и вымыванию из него необходимых питательных веществ.
6. Также за несколько дней обилие в рационе авокадо может порядком поднадоесть, если вы не являетесь его ярым поклонником.

Повторное проведение диеты

Повторно обращаться к диете на авокадо не рекомендовано ранее, чем через 2-3 недели.

Уникальные свойства авокадо были известны еще древним инкам. Они с его помощью поддерживали свой жизненный тонус и избавлялись от многих заболеваний. Не так давно этот экзотический фрукт появился и на наших столах. Чаще всего авокадо используют в качестве одного из ингредиентов в различных салатах, но этот фрукт хорош и сам по себе. Он не только обладает отличными питательными свойствами, но и, как доказывают недавние исследования американских диетологов, помогает снижать вес.

Свойства авокадо: можно ли снизить вес с его помощью?

Многих, впервые сталкивающихся с этим фруктом, часто пугает его состав, ведь в нем содержится до 75% жиров. Идея снижать вес с помощью продукта с таким количеством жира может показаться абсурдной, ведь о его вреде написаны тысячи страниц. Но в данном случае речь идет о самой полезной разновидности жиров – мононенасыщенных жирных кислотах. Они необходимы нашему организму для протекания огромного количества химических реакций, но, самое главное, они помогают снижать уровень того самого, уже ставшего легендарным, плохого холестерина.

Это означает, что авокадо поможет избавиться от последствий употребления в пищу вредных продуктов, содержащих холестерин, и тем самым даст организму возможность нормализовать целый ряд протекающих в нем обменных процессов. Так, снижение уровня холестерина поможет в несколько раз увеличить эффективность , а значит, вы будете быстрее сжигать калории. Это произойдет в связи с тем, что потребление калорий будет идти не за счет сжигания содержащихся в крови клеток жира, а за счет использования подкожно-жировой клетчатки.

Также, авокадо – это отличный источник большого количества витаминов и микроэлементов, многие из которых, например, калий, помогают вывести лишнюю жидкость из организма и снизить за счет этого вес.

Как правильно применять авокадо для снижения веса?

Диета, построенная на употреблении в пищу авокадо, позволит вам избавиться от 2-3 килограммов всего за неделю. Но для этого нужно строго соблюдать все ее правила и не нарушать режим питания. Есть нужно четыре раза в день через равные промежутки времени, перекусы исключены. Кроме этого, нужно полностью исключить из рациона алкоголь, сахар и продукты с большим количеством вредных углеводов: белый хлеб, газированные напитки, сладости.

Рацион выглядит следующим образом:

Завтрак – половинка очищенного от кожуры авокадо, наполненная свежим обезжиренным творогом. Запить этот своеобразный бутерброд можно чашкой несладкого зеленого чая или .

Обед – чашка овощного бульона, салат из отварного куриного яйца, половинки авокадо, свежего огурца и зелени. В качестве заправки можно использовать столовую ложку оливкового масла. Сделать салат из авокадо для похудения более эффективным поможет добавление в него корицы или имбиря: эти специи обладают способностью в несколько раз усиливать метаболизм.

Полдник: смузи из авокадо и половинки любого цитрусового (о том, как они помогают в похудении, вы можете узнать ).

Ужин: стакан обезжиренного молока или кефира, половинка авокадо, два ломтика нежирной ветчины или отварной говядины.

Во время данной диеты можно в неограниченных количествах пить зеленый или травяной чай, минеральную воду (отдайте предпочтение негазированной), а также – она ускорит похудение и поможет вывести из организма шлаки и токсины.

Что говорят диетологи о похудении с помощью авокадо?

Как и многие другие фруктовые диеты, данная стратегия снижения веса основана на резком снижении калорийности пищи и увеличении в рационе количества продуктов, богатых клетчаткой. Это сочетание помогает, во-первых, избавиться от токсинов, скапливающихся в кишечнике, а во-вторых, дает организму возможность частично растратить свои запасы, накопленные им в виде адипоцитов (клеток, содержащих жир).

Но использовать авокадо для похудения в течение рекомендованных диетой семи дней можно только абсолютно здоровым людям, не имеющим сильных физических нагрузок. У тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, за неделю диеты с повышенным содержанием нерастворимых растительных волокон может начаться расстройство пищеварения. А если ваш род занятий подразумевает большие энергетические затраты, низкая калорийность рациона диеты может привести к резкому ухудшению самочувствия и появлению слабости и головокружения.

Идеальным вариантом, считают диетологи, станет сокращение срока пребывания на авокадо-диете до трех дней. В сокращенном варианте ее можно использовать в качестве экспресс-очистки организма. Также полезным будет применять рецепты из авокадо для похудения для проведения разгрузочных дней – салаты и мини-бутерброды с этим фруктом помогут вывести из организма воду и очистить кишечник.

Итак, авокадо действительно поможет снизить вес, но только в том случае, если использовать его аккуратно и не увлекаться диетой с низким содержанием калорий.

Есть ли у вас собственный опыт похудения с помощью авокадо? Поделитесь им с нашими читателями, оставив отзыв после статьи!

Главная » Водоснабжение » Авокадо для похудения: как и с чем едят аллигаторову грушу. Авокадо для похудения: полезные свойства, рецепты, калорийность

Съешьте авокадо в день, чтобы похудеть и сжечь жир. Это Nature’s Keto

В следующий раз, когда вы планируете доплачивать за гуак в Chipotle и других ресторанах, подумайте о положительном влиянии авокадо на ваше тело и потерю веса, а не о негативном влиянии на ваш кошелек. Вы даже можете рассматривать авокадо как «природный кето» стартер, поскольку исследования показывают, что он помогает вашему телу сжигать жир в качестве топлива.

Исследования показали, что авокадо может помочь вам похудеть, дольше сохраняя чувство сытости, но, согласно исследованию, польза от потери веса выходит далеко за рамки чувства насыщения.Тем не менее, по словам диетолога, исследовавшего преимущества этого уникального фрукта, есть смысл съесть немного авокадо в обеденное время, поскольку это предотвратит чувство голода в течение пяти часов (да, авокадо на самом деле является фруктом).

Один средний авокадо содержит 234 калории

У авокадо плохая репутация, поскольку они калорийны, но это еще не все. Авокадо также богаты жирами — 21 грамм, что составляет около одной трети рекомендуемой дневной нормы. Но то, что авокадо содержит жир, не означает, что сделает вас жирным на .На самом деле авокадо — лучший друг человека, сидящего на диете. Все популярные сейчас диеты — кето, Аткинс, зона и палео — не согласны с тем, что есть, но все они рекомендуют есть авокадо, чтобы способствовать снижению веса.

Употребление авокадо в обеденное время может помочь вам похудеть.

Употребление авокадо сохраняет чувство сытости на шесть часов после этого, согласно исследованию, опубликованному прошлой весной NIH. Они сравнили контрольную еду с едой из авокадо, и у тех, кто ел авокадо, в крови были высокие уровни подавляющих аппетит гормонов в течение шести часов после еды.Ученые объяснили это подавление голода идеальным сочетанием жира и клетчатки во всем фрукте. «Авокадо снижает аппетит как минимум на пять часов после его употребления», — говорит диетолог Лори Мейер, доктор медицинских наук, рассказавшая о чудесах авокадо. В исследовании делается вывод, что люди, которые едят авокадо, как правило, меньше едят в течение дня и потребляют меньше калорий, когда съели авокадо на обед, что приводит к потере веса.

Майер объясняет, что исследование доказало, что «дело не только в сытости авокадо или мононенасыщенных жиров, но и в сахаре [в авокадо], называемом манногептулоза, и этот сахар помогает организму использовать инсулин, [который] помогает для снижения инсулинорезистентности.«По сути, авокадо представляет собой идеальное сочетание жира, клетчатки и углеводов растительного происхождения, которое сигнализирует вашему телу о необходимости сжигать больше жира.

Этот естественный процесс не позволяет организму накапливать больше жира. Вместо этого организм переходит на сжигание жира. Именно поэтому мы называем авокадо «природным кето», потому что на кето-диете вам нужно съесть значительное количество жиров, чтобы организм вошел в кетоз, когда он использует жир в качестве энергии, а не накапливает ее. Результат Мейер советует есть авокадо в обеденное время, чтобы вы чувствовали себя сытыми до ужина и не испытывали соблазна перекусить.Если вы перекусываете, она предлагает перекусить авокадо. Посмотрите ее видео ниже.

Авокадо может помочь вам похудеть

В обзорном исследовании исследователи сравнили потребление авокадо с изменениями веса и состава тела у взрослых с течением времени. В продольном исследовании были изучены две группы 56-летних участников: одна группа ела авокадо, а другая — нет. Потребление авокадо было самооценкой опроса по частоте приема пищи, и результаты показали, что частые потребители авокадо набирали меньше веса и со временем становились стройнее по сравнению с теми, кто не ел авокадо регулярно.В отчете сделан вывод: «авокадо содержат питательные вещества и биоактивные соединения, которые могут помочь снизить риск ожирения или избыточного веса». И в заключение: «Привычное употребление авокадо может снизить прибавку в весе у взрослых». Это еще более примечательно, учитывая тот факт, что большинство взрослых людей набирают от 1 до 2 фунтов в год или от 10 до 20 фунтов за десятилетие, а в течение 11-летнего периода исследования люди, поедающие авокадо, сохраняли тот же вес.

6 Польза авокадо для здоровья

1. Авокадо укрепляет иммунную систему

Авокадо богат питательными веществами и антиоксидантами, которые помогают поддерживать здоровье жизненно важных органов и укрепляют иммунную систему.Авокадо — отличный источник витамина E. Исследование NIH показало, что витамин E может помочь улучшить иммунный ответ во время старения, и предположило, что он может уменьшить окислительное повреждение, которое может способствовать развитию рака. Исследование показало, что витамин Е также может помочь облегчить симптомы астмы, а также помочь вашему организму восстановиться после тяжелых тренировок.

2. Авокадо содержит больше калия, чем бананы, поэтому добавляйте их в коктейли.

Нам всегда говорили «есть бананы ради калия», особенно до или после тренировки.Но вам больше повезет, если вы будете есть авокадо ради калия, потому что в авокадо на 3,5 унции содержится 708 миллиграммов калия или 14% от рекомендуемой дневной нормы, а в бананах — 422 миллиграмма или 10 процентов от вашей рекомендуемой дневной нормы, согласно Healthline. Употребление продуктов с высоким содержанием калия помогает поддерживать здоровый уровень артериального давления и удержание воды, «что защищает от инсульта и предотвращает остеопороз и камни в почках». Прежде чем отправиться в спортзал, возьмите авокадо изнутри и съешьте его, чтобы улучшить тренировку.

3. Авокадо богаты клетчаткой, которая способствует снижению веса и метаболическому здоровью.

Пища с высоким содержанием клетчатки помогает снизить аппетит, снизить риск высокого кровяного давления и снизить уровень холестерина. Авокадо ускоряет ваш метаболизм и безопасен для кето, даже несмотря на то, что в нем много углеводов. Один авокадо на 3,5 унции содержит 7 граммов пищевых волокон, поэтому, съев один авокадо среднего размера, вы потребляете 27 процентов от рекомендуемого дневного количества клетчатки (25 граммов для женщин и 38 граммов для мужчин).Он также содержит 12 граммов углеводов (что составляет 2 грамма) и 21 грамм здорового жира. Попробуйте добавить авокадо в салаты, тарелки будды, десертный мусс вместо сливок и, конечно же, наслаждайтесь тарелкой гуакамоле.

4. Авокадо содержит 20 различных витаминов и минералов, больше, чем ежедневная добавка.

В следующий раз, когда ваш врач предложит принимать больше витаминов, скажите ей, что вы «съедите больше авокадо». Авокадо — главный источник питательных веществ и витаминов в разделе продуктов.В авокадо среднего размера, который составляет примерно 100 граммов, содержится 20 различных витаминов и минералов. Вот самые известные.

• Витамин K: 26% дневной нормы (DV)
• Витамин B9, он же фолат 20% DV
• Витамин C: 17% дневной нормы
• Витамин B5: 14% от DV
• Витамин B6: 13% от DV
• Витамин E: 10% от DV
• Калий: 14% от DV

5.Авокадо помогает снизить уровень холестерина.

В новом исследовании, проведенном Университетом штата Пенсильвания, исследователи объяснили, что авокадо обладает дополнительным преимуществом, которое помогает снизить уровень холестерина ЛПНП, который иногда называют «плохим холестерином». Поскольку авокадо полны «полезных жиров», они могут помочь вашему организму усваивать питательные вещества, не повышая уровень ЛПНП в организме, связанный с употреблением в пищу животных или насыщенных жиров. Если у вас высокий уровень холестерина, включите авокадо в свой рацион.

6. Авокадо может защитить ваши глаза

Употребление авокадо может помочь здоровью ваших глаз, потому что они богаты мощными антиоксидантами, такими как каротиноиды лютеин и зеаксантин, которые «фильтруют вредные высокоэнергетические синие волны света и помогают защитить и по данным Американской оптометрической ассоциации, поддерживать здоровые клетки глаз. Это особенно важно, когда вы проводите весь день, глядя на экран компьютера.

Простой и полезный рецепт тоста с авокадо

Прочитав о пользе авокадо для здоровья, я решил приготовить свой любимый рецепт тоста с авокадо и поделиться им с вами.

Сначала растолочь 1 авокадо в миске и добавить 5 листьев кинзы, цедру лайма, кайенский перец, соль и немного перца. Затем в отдельной миске смешайте черную фасоль, нарезанное кубиками свежее манго и еще немного лайма.

Намажьте пюре из авокадо на поджаренный хлеб Иезекииля , затем добавьте сверху сальсу из манго, и вуаля! Ниже приведена фотография моего здорового шедевра.

Я люблю авокадо и ем их с салатами, использую их в качестве заменителя яиц в выпечке, добавляю их в свой смузи и ем прямо из кожуры с небольшим количеством соли.

5 рецептов авокадо: от смузи до салатов

Веганские тако из сладкого картофеля с соусом из авокадо, кориандра, лайма

Шоколадный смузи из авокадо

Здоровый овощной салат с ломтиками авокадо и соусом из сливочного хумуса

Легкий соус из авокадо

Здоровый летний салат со свежими семенами манго и граната

Эти знаменитости едят авокадо как часть здоровой диеты

Голландская супермодель Роми Стрейд начинает день с чашки теплой воды и лимона для иммунитета, а затем съедает тост с авокадо на завтрак и говорит, что она «одержима авокадо».«Роми пишет о своей любви к авокадо, сначала бездельничая на платформе в форме авокадо (купите свое на Walmart.com), а затем поедает мороженое из авокадо и копается в растительных мисках будды с нарезанным авокадо. Она подписывает этот пост», Все в меру. За исключением авокадо.

У Опры Уинфри на заднем дворе фруктовый сад с авокадо (не слишком ревнив), и она с радостным выражением лица делится своим урожаем. Она готова приготовить гуакамоле и добавить инжир в овсянку.

Джимми Фэллон также кажется одержимым.Ведущий Tonight Show демонстрирует свои сшитые на заказ кроссовки на тему авокадо рядом со своим любимым завтраком и спрашивает: «Какой из них я ем первым?» Фэллон также заявил о своей любви к гуакамоле в сообщении, посвященном Национальному дню гуакамоле, с двумя большими мисками гуакамоле и чипсами и написал: «Я очень серьезно отношусь к #NationalGuacamoleDay».

Крисси Тейген, откровенная модель, телеведущая и писательница, любит авокадо и говорит, что пытается «каждый день втиснуть их в свой рацион». Когда вышла ее поваренная книга Cravings: Hungry for More , она опубликовала снимок себя в сплошном платье с принтом авокадо и Луны в соответствующей одежде.Ее муж может петь All of Me , но главной песней Крисси будет All of the Avocados.

Зак Эфрон, всемирно известный веган, известный в наши дни не только своей игрой, но и прессом, добавляет авокадо в свой «смузи перед красной ковровой дорожкой» для получения полезных жиров, как он объясняет в этом видео.

Шон Мендес, возможно, хвастается, как он черпает половину авокадо прямо из кожицы и ест ее ложкой, но мы подозреваем, что, возможно, 7 миллионов лайков на этом посте могут иметь какое-то отношение к тому факту, что он забыл положить на его рубашке.

Как съесть авокадо? Перейдите на нашу страницу в FB, дайте нам знать и поделитесь своими любимыми рецептами.

Орехи и авокадо для похудения или набора веса?

Дом »Здоровье» Орехи и авокадо для похудания или набора веса?

10 июня 2014 г. Келли Шаллал MPH RD 5 комментариев

Я могу получить компенсацию через партнерские ссылки в этом посте. Все мнения мои собственные. .

.

Поднимите руку, если вы когда-нибудь слышали, что орехи и авокадо «делают вас толстыми.”

Поднимите руку, если недавно вы узнали, что орехи и авокадо полезны для людей, соблюдающих диету.

Скорее всего, вы оба раза поднимали руку, я знаю. Так что же дает? Вот и худые из этих жирных продуктов, которые могут сделать вас худыми.

Орехи и питание авокадо

Авокадо

Авокадо — чрезвычайно питательная пища, в основном состоящая из мононенасыщенных жиров и большого количества витаминов и питательных веществ. Они содержат около 160 калорий на 100 граммов (примерно половина авокадо среднего размера) и 7 граммов клетчатки.

Орехи

Существует так много разных видов орехов, и все они сильно различаются по содержанию питательных веществ. Они могут составлять от 160 до 200 калорий на унцию, что может быть меньше горстки. Миндаль и фисташки находятся на нижнем конце шкалы калорий (около 160) и на верхнем конце шкалы белков и клетчатки, 6 г и 4 г соответственно. В то время как орехи, такие как макадамия, бразильские орехи и пекан, составляют верхнюю границу шкалы калорий (ближе к 200) и содержат умеренно низкое содержание белка и клетчатки, 4 г и 2 г соответственно.Они также богаты питательными веществами, но это опять же сильно зависит от сорта орехов. Обычные орехи, подобные упомянутым ранее, в основном содержат мононенасыщенные жиры.

Потеря веса или прибавка в весе?

Слухи разошлись, недавние исследования показали, что включение в рацион авокадо и орехов может помочь в борьбе с лишним весом. Одно исследование показало, что добавление половины авокадо к обеду участников уменьшило желание есть на 40% через 3 часа после обеда и на 28% через 5 часов после обеда.

Другое крупное популяционное исследование показало обратную связь между древесными орехами и ожирением. (Поскольку потребление древесных орехов увеличилось, ожирение уменьшилось.) Миндаль и фисташки, похоже, являются основным направлением усилий по снижению веса и потере веса в текущих исследованиях, скорее всего, по причинам, упомянутым выше (более низкое содержание калорий, более высокое содержание белка и клетчатки). Исследование, опубликованное в European Journal of Clinical Nutrition , показало, что те, кто включал 46 граммов миндаля на завтрак, утренний перекус, ужин или вечерний перекус, не подвергались риску увеличения веса по сравнению с теми, кто не включал орехи в свой рацион. .(Участники были подвержены риску развития диабета 2 типа и обнаружили, что употребление миндаля в качестве закуски является наиболее эффективным для контроля уровня сахара в крови.)

Что общего у всех этих продуктов? Мононенасыщенные жиры, которые, как известно, укрепляют здоровье сердца, и да, исследователи тоже смотрели на это. Исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care , показало, что участники, переходящие с диеты с высоким содержанием углеводов на диету с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, имели перераспределение жировых отложений, отошедшее от их средней части.

Хорошо, так где же зарегистрироваться? Авокадо — это маслянистая вкусность, и я даже не могу начать употреблять орехи в салатах и ​​ОРЕХОВОЕ МАСЛО! На мой взгляд, все сводится к размеру порций и интуитивному питанию. Я до сих пор часто советую своим клиентам, которым необходимо набрать вес или у которых есть дети, которым необходимо прибавить в весе, есть эти продукты. Почему? Потому что вы получаете много калорий за свои деньги. Вы можете легко и незаметно (а может быть, случайно) увеличить концентрацию калорий в своей пище, добавив в нее авокадо и орехи / ореховое масло, не потребляя намного больше.

Итак, если вы хотите похудеть или поддерживать вес, лучше заменить другие менее питательные продукты авокадо или орехами. Чтобы получить максимальную пользу, попробуйте заменить закуски с высоким содержанием углеводов / сахара орехами или авокадо. Например, съесть горсть орехов в середине утра или после обеда вместо супер-сладкого батончика мюсли. Полезные жир и клетчатка, вероятно, сделают вас более сытым и обеспечат больше питательных веществ, чем батончик мюсли. Или выберите авокадо вместо сыра в бутербродах или салатах, чтобы получить полезные жиры и питательные вещества, не переборщив с калорийностью.Использование этой тактики, вероятно, увеличит количество сытости, которое вы получаете от еды или закуски (по сравнению с обработанным, очень сладким выбором), что в дальнейшем приведет к менее бессмысленным перекусам, более низкому потреблению калорий и здоровой талии.

Ваши мысли? Вы любитель авокадо или орехов? Какой ваш любимый способ включить их в здоровую диету?

Полезны ли тосты с авокадо для похудения?

В наши дни было бы неожиданностью , а не , увидеть тост с авокадо в вашем любимом меню позднего завтрака.И это одно из самых простых блюд, которое можно быстро приготовить дома. Но хорошо ли это для похудения?

Короткий ответ: да, с некоторыми оговорками. Давайте посмотрим на ингредиенты, из которых обычно состоят тосты с авокадо. Во-первых, главный ингредиент. «Авокадо — хороший источник здоровых жиров и клетчатки», — говорит Ким Явиц, врач-диетолог из Сент-Луиса. «Они оба помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови и вызывают чувство сытости. Намажьте авокадо на ломтик хлеба с высоким содержанием клетчатки, и вы получите идеальный завтрак для отражения атак перекусов.»Вот доказательство: в одном небольшом исследовании, опубликованном в журнале Nutrition Journal, люди, которые добавляли половину авокадо Хасс к своему обеду, отметили снижение своего желания есть на 40% в течение трех-пяти часов после еды.

Авокадо — отличная замена. для высококалорийной начинки для тостов. «Унция обеспечивает всего 45 калорий по сравнению с 203 калориями на унцию масла», — добавляет Явиц. Теоретически, по ее словам, тот, кто ест тосты с маслом каждый день, может сэкономить более 57000 калорий — около 16 фунтов — в год, заменив масло авокадо равной долей.(Совет по порциям: унция авокадо равна примерно 2 столовым ложкам пюре из авокадо.)

Что касается оговорок, отмеченных ранее, размер порции и начинка могут либо улучшить, либо нарушить полезные свойства тостов с авокадо для похудания. «Хотя тосты с авокадо могут быть очень полезными, все же можно набрать вес, съев их, если вы не учитываете размер порции», — говорит Явиц. Размер порции авокадо составляет около одной трети среднего авокадо, согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США.В этом количестве 80 калорий.

«Если вы пытаетесь похудеть, лучше отрезать нужную часть, а остальное отложить на потом», — предлагает Явиц. Чтобы предотвратить потемнение, смажьте разрезанную часть соком лимона или лайма. Затем плотно заверните в полиэтиленовую пленку и храните в холодильнике до суток. Перед подачей на стол соскребите коричневые кусочки.

Что касается начинки, добавьте в тосты с авокадо некрахмалистые овощи. Подумайте о ломтиках редиса и огурца, рукколе, ростках и маринованном луке.Чтобы избежать добавления сотен лишних калорий, откажитесь от добавок, таких как оливковое масло и бекон, и попробуйте низкокалорийные ароматные добавки, такие как шрирача, сок лимона или лайма. Ищете больше протеина? Жареное яйцо подойдет.

И не забудьте про тосты. «Любой рецепт здорового тоста с авокадо начинается с хорошей основы», — говорит Явиц. Купите хлеб с надписью «100% цельнозерновой» на этикетке и содержащим не менее 3 граммов клетчатки на ломтик. Бонусные баллы, если в хлебе есть протеиновые семена льна, тыквы или кунжута.

Эми Горин , MS, RDN, является зарегистрированным диетологом и владельцем компании Amy Gorin Nutrition в районе Нью-Йорка. Она регулярно публикует множество публикаций, включая EverydayHealth.com, ReadersDigest.com, NBCNews.com и другие. Она также ведет блог, посвященный рецептам, Amy’s Eat List , где делится легкими и полезными рецептами.

Авокадо изменяют распределение жира на животе у женщин, результаты контролируемого исследования — ScienceDaily

Авокадо в день может помочь перераспределить жир на животе у женщин в сторону более здорового профиля, согласно новому исследованию, проведенному Университетом Иллинойса в Урбана-Шампейн и соавторами.

Сто пять взрослых с избыточной массой тела и ожирением приняли участие в рандомизированном контролируемом исследовании, в ходе которого они принимали пищу один раз в день в течение 12 недель. У женщин, которые употребляли авокадо в качестве части ежедневного приема пищи, наблюдалось сокращение более глубокого висцерального абдоминального жира.

Под руководством Наймана Кхана, профессора кинезиологии и общественного здоровья из Иллинойса, исследователи опубликовали свое исследование, финансируемое Советом по авокадо Хасс, в журнале Journal of Nutrition.

«Целью не было похудания; мы были заинтересованы в том, чтобы понять, как употребление авокадо влияет на то, как люди откладывают жир.»Расположение жира в организме играет важную роль для здоровья», — сказал Хан.

«В брюшной полости есть два вида жира: жир, который скапливается прямо под кожей, называемый подкожным жиром, и жир, который скапливается глубже в брюшной полости, известный как висцеральный жир, который окружает внутренние органы. Лица с более высокой долей из этого более глубокого висцерального жира, как правило, подвержены более высокому риску развития диабета. Поэтому мы были заинтересованы в том, чтобы определить, изменилось ли соотношение подкожного и висцерального жира с потреблением авокадо », — сказал он.

Участники были разделены на две группы. Одна группа получала еду со свежим авокадо, а другая группа получала еду с почти идентичными ингредиентами и схожими калориями, но без авокадо.

В начале и в конце 12 недель исследователи измерили уровень абдоминального жира участников и их толерантность к глюкозе, показатель метаболизма и маркер диабета.

Участницы женского пола, которые потребляли авокадо в день во время еды, испытали уменьшение висцерального жира в брюшной полости — трудно целевого жира, связанного с более высоким риском — и испытали уменьшение отношения висцерального жира к подкожному. указывает на перераспределение жира от органов.Однако распределение жира у мужчин не изменилось, и ни у мужчин, ни у женщин не было улучшений толерантности к глюкозе.

«Хотя ежедневное потребление авокадо не повлияло на толерантность к глюкозе, мы узнали, что режим питания, включающий авокадо каждый день, положительно влияет на то, как люди накапливают жир в организме, но польза была в первую очередь у женщин, «Сказал Хан. «Важно продемонстрировать, что диетические вмешательства могут влиять на распределение жира.Узнав, что польза была очевидна только у женщин, мы немного узнали о том, что секс может играть роль в ответных диетах ».

Исследователи заявили, что надеются провести последующее исследование, которое обеспечит участников всем их ежедневным приемом пищи и изучит дополнительные маркеры здоровья кишечника и физического здоровья, чтобы получить более полную картину метаболических эффектов потребления авокадо и определить, разница остается между двумя полами.

«Наше исследование не только проливает ценный свет на преимущества ежедневного потребления авокадо для различных типов распределения жира между полами, но и дает нам основу для проведения дальнейшей работы, чтобы понять, какое влияние авокадо оказывают на жировые отложения и здоровье», сказал соавтор исследования Ричард Маккензи, профессор метаболизма человека в Университете Рохэмптона в Лондоне.

«Продолжив наше исследование, мы сможем получить более четкое представление о том, какие типы людей получат наибольшую выгоду от включения авокадо в свой рацион, и предоставим ценные данные для консультантов по вопросам здравоохранения, чтобы предоставить пациентам рекомендации о том, как уменьшить накопление жира. и потенциальные опасности диабета », — сказал Маккензи.

Исследователи из Университета Флориды и Университета Восточного Иллинойса также сотрудничали в этой работе.

История Источник:

Материалы предоставлены Университетом Иллинойса в Урбана-Шампейн . Оригинал написан Лиз Альберг Touchstone. Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

Все, что вам нужно знать об авокадо

ИСТОЧНИКИ:

Дреер, М. Критические обзоры в области пищевой науки и питания, май 2013 г.

Fulgoni, V. Nutrition Journal, 2 января 2013 г.

Раскрытие информации: исследование Дреера и Фульгони спонсировалось Программой исследований питания Совета Хасс Авокадо. Вена, M. Nutrition Journal, 27 ноября 2013 г.

Кристен Смит, RD, LD / CDN, Атланта.

Американская кардиологическая ассоциация: «Жиры 101», «Мононенасыщенные жиры», «Как калий может помочь контролировать высокое кровяное давление».

Доска Hass Avocado.

Американская ассоциация аллергии на латекс: «Информационный бюллетень об аллергии.»

FDA:« Сырые продукты: безопасный выбор и безопасная доставка ».

Университет Коннектикута: « Persea americana ».

Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга: «Фолат».

Журнал экспериментальной терапии и онкологии : «Плод авокадо (Persea Americana Mill) демонстрирует химиозащитную способность против индуцированной циклофосфамидом генотоксичности в культуре лимфоцитов человека».

Международный журнал ревматических заболеваний: «Эффективность и безопасность неомыляемых веществ авокадо и сои для лечения остеоартрита тазобедренного и коленного суставов: систематический обзор и метаанализ рандомизированных плацебо-контролируемых исследований».»

Международный фонд остеопороза:« Витамин К — новое исследование показывает, что этот «забытый» витамин может быть полезен для здоровья ваших костей ».

Психофармакологический журнал: «Лечение депрессии: время подумать о фолиевой кислоте и витамине B12».

Гарвардская медицинская школа: «Продукты, борющиеся с воспалением».

Arthritis Foundation: «Лучшие фрукты от артрита».

Клиника Кливленда: «Можете ли вы съесть слишком много авокадо?»

Клиника Мэйо: «Пищевые волокна: необходимы для здорового питания», «Аллергия на латекс.»

Артериосклероз, тромбоз и биология сосудов :« Факторы питания, способствующие или замедляющие воспаление ».

Журнал Академии питания и диетологии : «Плоды авокадо — богатый источник бета-ситостерина».

Nutrients : «Потребление авокадо увеличивает плотность макулярных пигментов у пожилых людей: рандомизированное контролируемое исследование».

Исследовательская офтальмология и визуальная наука : «Лютеин, зеаксантин и другие каротиноиды в плазме как изменяемые факторы риска возрастной макулопатии и катаракты: исследование POLA».»

CDC:« Фолиевая кислота ».

Министерство сельского хозяйства США: «Авокадо, сырые, все коммерческие сорта».

Американский фонд астмы и аллергии: «Аллергия на латекс».

Управление профилактики заболеваний и укрепления здоровья: «Введение: питание и здоровье тесно связаны».

7 Польза авокадо для здоровья

Авокадо может показаться просто хипстерской едой, но фрукты могут сделать гораздо больше, чем просто придать милым фотографиям после завтрака. Известные своей гладкой кремовой текстурой и универсальным вкусом, авокадо становится все более популярным за последнее десятилетие.Помимо того, что авокадо является лучшим продуктом кулинарии, авокадо содержит полезные для сердца жиры и микроэлементы, включая калий, фолат, витамин B6, витамин C и магний, — объясняет Жаклин Лондон, MS, RD, CDN, глава отдела питания и здоровья в WW.

Читайте научно обоснованную ложку о невероятных качествах этого фрукта, а также 12 вкусных рецептов авокадо, которые можно добавить в свою ротацию.

Польза авокадо для здоровья

Конечно, гуак может быть дополнительным, но одна вещь, которая может побудить вас отказаться на пару долларов от следующего буррито или миски: польза авокадо для здоровья.«Это очень мощный фрукт», — говорит Кристи Кинг, магистр здравоохранения, RDN, CNSC, представитель Академии питания и диетологии и старший диетолог Детской больницы Техаса. Авокадо — это богатый питательными веществами источник многих ключевых витаминов и минералов, и они связаны с множеством потенциальных преимуществ для здоровья, включая семь, представленные ниже.

1. Снижает риск сердечных заболеваний

Добавление в свой рацион большего количества фруктов любого вида может помочь улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, а авокадо может быть особенно полезным.Исследование 2020 года, опубликованное в журнале The Journal of Nutrition , показало, что употребление одного авокадо в день может помочь защитить сердце, снизив риск окислительного стресса, который приводит к хроническому воспалению. Хотя эта порция больше рекомендуемой порции авокадо, Лондон говорит, что включение большего количества фруктов в ежедневные приемы пищи и закуски — в любом количестве, подходящем для или — может дать некоторые защитные преимущества. Более ранние исследования также связывали потребление авокадо с более низким уровнем холестерина ЛПНП (типа закупорки артерий) и более высоким уровнем полезного холестерина ЛПВП.

Авокадо также содержит антиоксиданты, которые, согласно исследованиям, снижают окислительный стресс и воспаление, оба из которых связаны со снижением риска сердечных заболеваний и диабета 2 типа.

2. Может поддерживать здоровье мозга

Авокадо — хороший источник фолиевой кислоты, также известной как. Кинг говорит, что витамин B9, который, возможно, наиболее известен тем, что предотвращает дефекты нервной трубки у развивающихся плодов во время беременности. Теперь исследователи изучают доказательства того, что фолиевая кислота также может оказывать влияние на мозг далеко за пределами развития, при этом исследования показывают, что это питательное вещество может снизить риск снижения когнитивных функций и депрессии.

3. Полезно для кишечника

Это не самая яркая тема, но здоровье кишечника — важная часть общего состояния здоровья. Исследование 2021 года, опубликованное в журнале The Journal of Nutrition , показало, что ежедневное употребление авокадо положительно влияет на разнообразие полезных бактерий в желудке и кишечнике участников. В то время как необходимы дополнительные исследования, чтобы определить , как , пищевые волокна и мононенасыщенные жиры связаны со здоровьем кишечника, а авокадо обеспечивает эти питательные вещества в изобилии!

4.Способствует пищеварению

Пищевые волокна также являются одним из основных питательных веществ, которые помогают поддерживать бесперебойную работу вашей пищеварительной системы. Согласно рекомендациям по диете для американцев на 2020-2025 годы, большинство из нас могло бы добавлять больше клетчатки в свой рацион, и авокадо — отличный способ сделать это. Одна порция авокадо (около целого плода) может обеспечить от 8% до 14% рекомендуемой дневной нормы потребления клетчатки, в зависимости от возраста и пола. Хотите еще больше причин есть клетчатку? Другие потенциальные преимущества включают снижение вероятности развития диабета 2 типа, а также некоторых видов рака.

5. Помогает оптимизировать усвоение питательных веществ

Как мы уже говорили, авокадо сам по себе содержит множество питательных веществ. Знаете ли вы, что он может помочь вашему организму усваивать питательные вещества из других продуктов ? Витамины A, D, E и K известны как жирорастворимые питательные вещества — это означает, что организм лучше всего усваивает их с некоторым количеством пищевых жиров в смеси. Таким образом, содержание жира в авокадо может помочь вам получить максимум удовольствия от еды и закусок, объясняет Лондон.

6. Поддерживает здоровье глаз

Помните те антиоксиданты, о которых мы упоминали ранее? В частности, два каротиноида, лютеин и зеаксантин, поддерживают здоровье глаз, помогая предотвратить катаракту и возрастную дегенерацию желтого пятна.Более того, авокадо (и его масло) могут способствовать усвоению каротиноидов из других продуктов, как показало небольшое исследование 2005 года, опубликованное в журнале The Journal of Nutrition .

7. Может помочь в снижении веса.

Никакая отдельная еда не может улучшить или сломать ваше здоровье, но если вы хотите похудеть или поддерживать вес, авокадо может стать прекрасным дополнением к общему здоровому питанию, говорит Лондон. Исследование 2013 года, опубликованное в журнале Nutrition Journal , показало, что люди, которые регулярно употребляли авокадо, имели меньшую массу тела и ИМТ, чем те, кто этого не делал, несмотря на отсутствие значительной разницы в потреблении калорий.Это исследование также показало, что любители авокадо, как правило, едят больше фруктов и овощей и меньше добавляют сахара.

Уникальный макияж авокадо может повысить удовольствие от еды. Исследования показали, что сочетание ненасыщенных жиров, воды и пищевых волокон может усилить чувство сытости. Кинг объясняет, что это может помочь предотвратить переедание менее питательной пищей в течение дня.

Обратите внимание: по сравнению с большинством других растений в нашем рационе (например, рукколой) авокадо более калорийны, то есть более калорийны.Внимательное отношение к размеру порции поможет вам случайно не подорвать ваши усилия по снижению веса.

Пищевая ценность авокадо

Как вы узнаете ниже, авокадо богаты необходимыми питательными веществами. Интересный факт: бананы часто считаются основным источником калия в фруктах, но на самом деле авокадо содержит больше питательных веществ на порцию! Помимо калия, одна порция авокадо содержит следующее:

Авокадо и другие высококалорийные продукты, которые могут помочь с потерей веса

Идет загрузка.

Если вы хотите похудеть, вы должны есть меньше калорий, верно? Не обязательно. Не все калории одинаковы, и диета с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием неправильного типа все равно может привести к увеличению веса. Кроме того, диета, включающая в себя определенные высококалорийные продукты с высоким содержанием жиров, может помочь вам достичь здорового веса и улучшить общее состояние здоровья.

Даже WW, ранее известная как Weight Watchers, скорректировала свои программы, чтобы лучше отразить исследования о пользе здоровой высококалорийной пищи. В 2018 году компания представила новую программу, которая позволяет участникам есть более 200 продуктов, включая более калорийные продукты, такие как бобы и яйца, без их отслеживания и измерения.

Вот выбор экспертов высококалорийных продуктов, которые помогут вам достичь здорового веса.

Авокадо — король хороших жиров

Кэндис Сети, психолог из Сан-Диего, личный тренер и тренер по питанию, известный как The Weight Loss Therapist, назвала эти вездесущие фрукты «королем», когда дело доходит до контроля голода и повышения насыщения уровни.

«Мононенасыщенные жиры в авокадо — полезные для сердца, понижающие холестерин жирные кислоты, известные как олеиновая кислота», — сказала она. По ее словам, авокадо защищает от сердечных заболеваний и содержит клетчатку, которая помогает пищеварению и помогает чувствовать сытость. «У них также есть мощная доза калия и немного белка, чтобы завершить все», — добавил Сети.

Попробуйте нарезать авокадо в салатах или на яйцах, добавить ломтики в бургер или даже использовать его вместо масла в рецептах выпечки.

По данным Министерства сельского хозяйства США, в одном авокадо содержится около 322 калорий.

Подробнее: 6 быстрых способов созреть авокадо

Орехи макадамии содержат самые полезные жиры.

Орехи макадамии, содержащие около 20 калорий на один орех, являются одними из самых жирных орехов на рынке. Однако этот дорогой орех «на 100% не содержит холестерина и содержит пальмитолеиновую кислоту, которая может улучшить ваш метаболизм и помочь вашему телу поддерживать здоровый уровень инсулина», — сказал Сети.

Рейчел Файн, диетолог из Нью-Йорка, порекомендовала бросить несколько жирных орехов в блюдо, чтобы «помочь уменьшить скачки сахара в крови и способствовать сытости и удовлетворению между приемами пищи». В свою очередь, вы поможете поддерживать аппетит и «косвенно способствовать общему контролю веса», — добавила она.

Яичные желтки помогают насытиться и обеспечивают отличные питательные вещества

«Здоровым» вариантом в меню завтрака часто является омлет с белком, но Сети предложил есть и желтки, хотя это добавляет около 60 калорий на каждое яйцо.«Несмотря на то, что яичные желтки действительно содержат холестерин, большинство исследований показали, что употребление яичных желтков на самом деле улучшает уровень холестерина и снижает риск сердечных заболеваний», — сказала она. Они также могут принести большее удовлетворение и избавят вас от тяги к утреннему перекусу.

Сети также хвалил желтки за высокое содержание белка, селена, холина, лютеина, витамина B2, витамина B12 и витамина A. Только не переусердствуйте: некоторые эксперты рекомендуют употреблять менее одного яйца в день, поскольку некоторые исследования еще не завершены. связывает их с риском сердечных заболеваний.

Масло авокадо тоже полезно для вашего тикера.

Диета не означает отказ от всех масел. По словам Сети, масло авокадо, которое содержит 124 калории на столовую ложку, «богато полезными мононенасыщенными жирами и несколькими антиоксидантами». Оно также обладает высокой термостабильностью, а это означает, что, в отличие, скажем, от масла канолы, которое также содержит полезные для сердца жиры, оно лучше переносит высокую температуру, используемую при жарке и обжаривании. Использование масла с более низкой температурой дыма может привести к выделению свободных радикалов, которые могут нанести вред вашему здоровью.

Семена чиа богаты полезными жирами и омега-3

Порция семян чиа в 30 грамм содержит около 138 калорий, и около 40% семян чиа составляют клетчатка. Эта клетчатка может «помочь вам почувствовать сытость, сохраняя при этом здоровье пищеварительной системы», — сказал Сети. Семена также полезны для здоровья костей, потому что в них много кальция и магния. Попробуйте использовать их как добавку к овсянке или йогурту или добавьте в смузи.

Миндаль — отличная закуска

Чашка сырого миндаля, в которой содержится около 200 калорий, — это полезная и сытная закуска, которая может помочь в снижении веса — и не только.Большая горсть миндаля содержит 3 грамма клетчатки и 6 граммов белка; оба помогают сытости. По словам Сети, орехи также содержат 35% рекомендуемой дневной нормы витамина Е и марганца и являются хорошим источником магния, рибофлавина, меди и фосфора. Еще у них есть кальций и железо.

Лосось в миндальной корке.Фабрика чизкейков

Употребление большего количества лосося — отличный способ поддерживать вес

Этот любимый диетолог богат полиненасыщенными жирами омега-3, которые, как и все полезные жиры, могут помочь вам оставаться сытыми и предотвратить скачки и падения уровня сахара в крови. Они также обладают противовоспалительными свойствами, «метаболизируются в EPA и DHA, которые являются энергетическими питательными веществами для здоровья мозга», — сказал Файн.Эти полезные жиры также «помогают пищеварению, выработке гормонов, транспорту витаминов, усвоению витаминов и даже здоровью костей», — добавила она.

Гхи калорийно, но не обязательно вредно для здоровья

Гхи, топленое масло, часто используемое в индийской кухне, содержит меньше лактозы, чем сливочное масло, и, кажется, поддерживает здоровье кишечника, что, в свою очередь, способствует поддержанию здорового веса. «[Короткоцепочечная жирная кислота] в топленом масле теперь признана« пребиотиком », что создает среду, способствующую процветанию благоприятных для кишечника бактерий», — сообщает Business Insider India.Гхи содержит около 90 калорий на столовую ложку.

Сардины не набирают килограмм и являются отличным источником витамина D

Из этих рыбок, составляющих чуть менее 200 калорий на банку сардин, можно приготовить отличную закуску, заправку салата или добавку к спреду. По словам Сети, с высоким содержанием омега-3 «всего одна банка сардин будет соответствовать суточной рекомендуемой дозе витамина B12 и 63% рекомендуемой вами дозы витамина D».

Полножирные молочные продукты — лучший выбор

Пропуск нежирных йогуртов и творога может помочь избавиться от лишнего веса.Фактически, употребление в пищу жирных молочных продуктов со временем снижает риск ожирения. «Употребляя полножирные молочные продукты, вы фактически можете есть меньше калорий в течение дня, чем в противном случае», — сказал доктор Брайан Квеббеманн, бариатрический хирург из Медицинского центра Чепмена в Калифорнии. Полный жир часто означает полный вкус, поэтому люди могут удовлетворить свою тягу меньшим количеством.

Исследование Университета Тафтса, в котором были проанализированы данные с участием более 3000 человек, также показало, что у тех, кто ел больше всего молочных жиров, риск развития диабета 2 типа был на 46% ниже, чем у людей, которые ели меньше всего молочных жиров.

«Когда кто-то ест жирные молочные продукты по сравнению с нежирными молочными продуктами, жир фактически задерживает усвоение сахара в молоке», что заставляет уровень сахара в крови повышаться медленнее в течение более длительного периода времени, — сказала Лаура Сипулло, жительница Нью-Йорка. зарегистрированный диетолог, дипломированный инструктор по диабету и автор книги «Диета для здоровья женщин». «Следовательно, инсулин следует той же схеме [и] меньшее количество циркулирующего инсулина означает меньший риск развития инсулинорезистентности и диабета.»

Полножирные молочные продукты, такие как греческий йогурт и жирные сливки, также содержат меньше лактозы, поэтому их легче переваривать.

Не зря оливковое масло так популярно.

Fine приветствует оливковое масло за его обилие омега- 9 мононенасыщенных жирных кислот (также известных как олеиновая кислота), которые «защищают наши сердца», — сказала она. Даже при содержании 119 калорий в столовой ложке это повсеместно любимое масло помогает снизить уровень холестерина ЛПНП.

No related posts.