Какая овсянка лучше для похудения: Какую лучше овсянку покупать для похудения. Что нужно знать об овсянке для похудения
Как помогает овсянка для похудения — советы какую овсянку и как готовить + отзывы и результаты худеющих
Приветствую вас дорогие мои друзья. Знаете ли вы какой продукт может помочь и поправиться, и похудеть? Да, вот такие противоречивые свойства. Речь сегодня пойдет о полезной и вкусной овсянке. Диетологи не зря советуют включать ее в рацион, называя универсальным и сбалансированным продуктом. Овсянка для похудения идеально подойдет каждому.
Универсальность продукта обусловлена его составом. В зависимости от частоты приема, а также способа приготовления можно либо похудеть. Либо, наоборот, поправиться. Давайте разберемся, как правильно готовить данный продукт чтобы худеть. А также в чем еще его полезные свойства.
В чем польза овсянки
Цельнозерновой продукт — источник витаминов группы В, а также Е и К. Она богата минеральными веществами — медь, железо, фосфор, цинк, марганец, калий и д.р. Однако наиболее важный элемент овса бета-глюкан, его еще называют растворимой клетчаткой. Именно он, образовывая вязкую массу, связывает в нашем организме холестерин.
Овес является энергетическим источником для мышц, поэтому его включают в рацион спортсмены. Это медленный углевод, с которым вас не будут мучать приступы голода
Помимо этого, зерно содержит антиоксиданты, которые снижают негативное воздействие свободных радикалов. Также систематическое употребление этого продукта снижает потребность в сладком.
А еще овсянка прекрасно очищает кишечник, благоприятно действует на нервную систему. Регулярное употребление овсянки способствует не только похудению, но и омоложению всего организма.
Выбор овсянки для похудения
- Овсянка — это цельнозерновая крупа, по внешнему виду очень похожая на рис. Такая каша получается жестковатой. Готовить ее долго (не менее 60 мин), поэтому такая крупа не очень пользуется спросом.
- Геркулес или овсяные хлопья – это очищенный, пропаренный и расплющенный овес. На приготовление этого продукта уходит около 20-30 минут.
- Есть еще так называемый «пустой геркулес» или кашки-минутки. Хлопья можно просто залить кипятком, и через 3-5 минут кушать.
Овсяные хлопья проходят разную обработку. Чем меньше требуется времени на их приготовление, тем меньше в них полезных свойств. Для полноценного питания все же лучше выбирать цельнозерновой продукт или классический Геркулес грубого помола. Тот который нужно варить, а не просто заливать кипятком.
Виды овсянки
Помимо цельного зерна, которое безусловно очень полезно встречается овсяная сечка. Это зерна овса, порубленные на несколько частей. Готовится быстрее цельнозерновых смесей, достаточно 30 минут на плите. В магазинах встречается не так часто, как Геркулес и овсяные кашки быстрого приготовления.
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Такие кашки подойдут для редких перекусов. Да, они позволяют быстро справиться с голодом. Но пользы от них очень мало.
По сути это полуфабрикат. Такие хлопья проходят серьезную тепловую обработку. Витаминов и минералов в них сохраняется по минимуму. Их удобно брать на работу и в дорогу. Все-таки, если вы худеете, то лучше такая кашка, чем булочка с чаем.
Но постоянно сидеть на них нельзя. Особенно если вы выбираете овсяную монодиету. Тогда не поленитесь купить цельнозерновую смесь или классический Геркулес. Также обращайте внимание на состав моментальных кашек. Нередко они идут с большим содержанием сахара, вкусовыми добавками и т.д. Сладкие кашки такого типа совсем не подходят для диеты. Лучше приготовить геркулес грубого помола и добавить фрукты или ложку меда.
Классический Геркулес
Популярный продукт у многих хозяек. Мне нравится тем, что в отличие от крупы не требует длительного приготовления. Особенно, если знаешь как сократить время приготовления не во вред уровню ГИ и полезности кашки. При этом обработка зерна щадящая, с сохранением всех полезных свойств. А еще такая обработка позволяет долго хранить хлопья.
Геркулес имеет низкий гликемический индекс – показатель 40. Именно поэтому его включают в диетическое питание и в рацион тех, кто усиленно занимается спортом. Хлопья подходят не только для каш, из них можно приготовить низкокалорийное печенье.
В принципе, худеть можно не только на овсянке. Советую почитать по этому поводу статью «каши для похудения, которые сжигают жир».
Овсяные отруби и мука
Для похудения также подходят отруби и мука. Если вам не очень нравятся каши можно перекусывать отрубями или толокном.
Овсяные отруби
Получаются при обработке крупы. Это лузга, полностью натуральный продукт. Прекрасно стимулируют пищеварение, помогают при запорах, эффективны при похудении.
По сравнению с зерном содержат на 50% больше растворимых волокон и клетчатки. Поэтому прекрасно связывают холестерин.
Попадая в желудок, увеличиваются в несколько раз. Вызывают чувство сытости. Поэтому при похудении их можно домешивать в кашки. А также заливать теплой водичкой, кефиром, йогуртом и делать ими перекусы. В сутки можно съесть не более 3 столовых ложек.
Подробней про отруби и как они помогают похудеть я написала в отдельной статье.
Толокно или овсяная мука
Данную муку получают из цельных зерен овса. Очень полезный продукт, помимо похудения и улучшения работы ЖКТ, повышает иммунитет.
2 столовые ложки толокна можно залить теплой водой. Дать немного настояться и выпить за полчаса до обеда или ужина
Мука увеличивается в несколько раз, заполняя желудок. После ее приема вы съедите гораздо меньше.
Много рецептов диеты Дюкана содержат овсяную муку. Из нее можно готовить блинчики, оладьи, печенье. Естественно не злоупотреблять. Если вы регулярно перекусываете отрубями или толокном, употребление хлеба нужно свести к минимуму.
Исследования похудения на овсянке
Как же так получается, что на овсянке одни поправляются, а другие худеют? Все очень просто, данный продукт в зависимости от обработки по-разному усваивается. Чем сильнее обработаны и измельчены зерна, тем быстрее они усвоятся. А если их употреблять много, можно набрать вес. При наборе мышечной массы употребляют хорошо обработанную овсянку.
Цельные зерна, сечка, отруби предпочтительнее при похудении. А также при работе на рельеф. Эти продукты быстро вызывают насыщение, имеют низкий ГИ, это медленные углеводы. При правильном употреблении приводят к снижению веса.
В 2013 году было проведено исследование влияния овсянки на организм. Сравнивали обычный геркулес и хлопья быстрого приготовления (которые не требуют варки). Оценивался объем потребляемого продукта и его эффект насыщения. Данные оказались очень полезны. Ведь если употреблять продукты, которые могут вызывать быстрое насыщение, можно сократить калорийность рациона.
Также во время исследования проверялось содержание бета-глютена. Исследователи предположили, что более вязкие каши вызывают насыщение быстрее. В результате было доказано, что геркулес быстрее утоляет голод. В нем содержится больше клетчатки и белка. Спустя 4 часа после завтрака Геркулесом испытуемые были еще не очень голодны и употребляли меньше калорий.
Овсянка быстрого приготовления не давала такого эффекта. В ней было гораздо меньше бета-глютена и такие каши имели малую вязкость. Испытуемые уже через пару часов хотели что-то еще захомячить 🙂
Т.е. для похудения следует выбирать либо цельное зерно, либо обычный геркулес. Каши, которые просто заливаются кипятком плохо насыщают. А значит хуже подходят для снижения веса.
Отзывы и результаты тех, кто худел на овсянке
Аленка: Села на овсяную мнодиету. Пока только два дня сижу – самочувствие прекрасное. Уже как то на ней сидела, за 3 недели скинула почти 9 кг. Кроме овсяной каши пила только зеленый чай с молоком по утрам. особо есть не хотелось.
Валюшка: Ем геркулес исключительно на завтрак. пол стакана просто заливаю кипятком. Считаю это лучше чем съесть бутерброд или булку. Для желудка очень полезно. после такого завтрака долго не хочется кушать. Если не объедаться в обед и на ужин, можно на таком рационе похудеть.
Liliya: Неделю питалась геркулесом, в день не более 100 г хлопьев. Кашку делала с медом, добавляла чайную ложку. На перекус ела пару яблок или киви. Чувствую себя отлично — скинула за 7 дней 3 кг
Надя: Попробовала овсяную диету, за 1 день потеряла 2 кг. В последующие дни стала терять почти по 1 кг. Ем только овсянку, результат радует очень!!!
Sara: Делаю разгрузочные дни на Геркулесе. Прекрасно васстанавливает ЖКТ, еще и худеешь. Рекомендую ))
Как готовить овсянку чтобы похудеть
А теперь давайте перейдем непосредственно к рецептам. Я подобрала блюда исключительно для похудения.
Расскажу вам один секрет быстрого приготовления геркулеса, который я сама практикую. Вечером заливаю хлопья только что вскипяченной водой в соотношении 1:1. Потом подогреваю в кастрюле на плите до кипения. Как только закипит, выключаю огонь и закрываю кастрюлю крышкой. Утром же добавляю молоко или воду и варю. Время приготовления сутра занимает минут 5 после закипания кашки.
Овсянка на завтрак
Отварите пару столовых ложек геркулеса на воде или молоке 1,5%. Нарежьте кубиками яблоки, можно даже банан. В готовую кашу добавьте щепотку корицы и ½ чайной ложки меда. Вместо банана или яблока можно добавить ягоды, киви или персик.
Ленивая овсянка в банке
Данный рецепт очень прост, вам не придется ничего варить. Так вы не повысите ГИ. Овсянку едят охлажденной, поэтому многим такая кашка придется по вкусу. Для приготовления данного блюда нам понадобятся:
- овсяные хлопья геркулес – 3 столовые ложки;
- нежирное молоко или кефир – 200 мл;
- фрукты или ягоды, мед по вкусу;
- стеклянная или пластиковая емкость с крышкой – не менее 0,4 л.
В емкость насыпьте хлопья и добавьте молоко. Сахар лучше не использовать. Перемешайте все ингредиенты, закройте емкость крышкой и оставьте в холодильнике на 12 часов. Лучше готовить такую овсянку с вечера. Тогда у вас на утро будет готовый завтрак.
Фрукты и ягоды лучше добавлять перед самой едой. А вот сухофрукты можно и на ночь смешать. Они разбухнут и будут очень мягкие и вкусные. Да, если вы используете сладкие фрукты или ягоды, мед можно не добавлять.
Кашка получится нежной, а главное она сохранит все витамины. Так как ингредиенты не подвергались тепловой обработке. Хранить такую кашку можно пару дней.
Овсянка с кефиром
Есть 2 способа приготовления овсянки с кефиром. Первый вариант – с вечера залейте 3 ст. л. геркулеса 250 мл кефира. К смеси добавьте 5 г изюма. Утром в кашку можно добавить немного ягод или орехов.
Второй вариант – отварите геркулес на воде. Каша должна быть густой. Затем разбавьте ее кефиром. В готовую смесь можно добавить любимые фрукты.
Овсянка на воде с фруктами
3 ст.л. овсянки залейте водой, добавьте немного изюма и варите 10-15 минут. Затем добавьте ¼ стакана обезжиренного молока. Доведите до кипения и выключите, оставив настояться еще минут на 15.
Одно яблоко нарежьте мелкими кусочками. За минуту до выключения огня, закиньте в кашку. Так яблочки размягчатся, пустят сок, но не потеряют своей структуры. То же можно сделать и с бананом – просто нарежьте его и положите уже в готовые порции. Такую кашку можно съесть и на ужин.
Запаренная овсянка на завтрак
Это блюдо не отнимет у вас много времени. Выбирайте хлопья, которые не требуют варки. 75-100 г хлопьев залейте 100-150 г кипятка. Добавьте немного меда и кураги. Накройте крышкой, через 5-10 минут кашка будет готова. Можно использовать хлопья для варки. Тогда их нужно запаривать с ночи. Т.е. кашку оставляете в миске под крышкой на ночь. С утра ее можно разогреть.
Можно вместо меда добавлять в кашу цукаты. Правда, увлекаться не стоит, так как от них повышается калорийность блюда.
Овсяное молоко
Для приготовления такого молока возьмите хлопья грубого помола. 100 г хлопьев залейте только что вскипяченной водой. Размешайте и оставьте на ночь. С утра добавьте к полученной смеси немного меда. Можно также добавить чуть-чуть ванилина. Затем всю смесь нужно взбить блендером. Далее жидкость отделяется через мелкое сито или марлю. Вот и все – овсяное молоко готово. Его можно взбить с бананом или ягодами, добавить на кончике ножа корицу.
Вот мы и разобрались, как худеть на овсянке. Этот продукт должен быть обязательно в вашем рационе. Так как он очень полезен. Не забываем подписываться на обновления. Худейте с удовольствием и будьте здоровы. До новых встреч!
С уважением, Ольга Стешкина
Овсяная каша для похудения — рецепты и как правильно варить
Можно бесконечно говорить о пользе овсяных хлопьев и о том, почему следует есть на завтрак овсяную кашу каждый день. Овсянку называют «чудо-крупой» не зря – в этом мало кто сомневается, хотя каша из неё нравится далеко не всем. Мы можем сказать лишь одно, приготовить овсяную кашу вкусно легко и тогда ее действительно захочется есть. А если учесть ее уникальные и эффективные свойства для похудения, то и разговор будет уже совсем другой.
Сейчас мы немного расскажем о пользе овсяной каши для похудения — удивительного в этой теме немало. Например, овсяная каша считается продуктом диетическим – множество врачей рекомендуют её пациентам при самых разных заболеваниях, а противопоказаний к употреблению крайне мало. Но при этом овсяная крупа – одна из самых питательных, а её калорийность, в зависимости от способа обработки, варьируется весьма заметно — об этом чуть позже.
Полезность и питательность сочетаются в овсяной каше так, что лишний вес «никак не может устоять»: клетки получают витамины-минералы, кишечник – клетчатку-очиститель, а сложные углеводы позволяют долго сохранять чувство сытости – кстати, быстро появляющееся. Теперь обо всем по порядку.
Содержание статьи:
Как правильно приготовить
Как же правильно готовить овсянку, чтобы эта «чудо-каша для здоровья» действительно помогала худеть?
Настоящая овсяная каша для похудения – блюдо не для лакомок. Даже обычной кашей её трудно назвать: мало того что без сахара, на воде и без масла, так ещё и соль добавлять не рекомендуется. Зато варится легко и просто, даже точно соблюдать пропорции не требуется: вода плюс крупа – калорийность всегда одинакова.
Итак, на 200 мл воды – 100 г овсяных хлопьев; хотите жидкую кашу – налейте больше воды, и наоборот. Воду вскипятить в толстостенной кастрюльке, засыпать хлопья, убавить огонь до малого; варить около 10 минут, иногда помешивая. Получается порция каши: можно готовить несколько раз в день – много времени не уйдёт. Ещё проще залить хлопья кипятком, накрыть и оставить на 15-20 минут: каша приготовится, пока собираетесь на работу. Никакие добавки и приправы не предусмотрены — вкус не самый привлекательный: есть такую кашу стоит, когда действительно необходимо.
Улучшаем вкус
Улучшить вкус овсяной каши можно разными способами. Тогда и похудение будет куда веселей.
Одним из самых приемлемых на диете для похудения считается мёд: 1 ч.л. на 50 г хлопьев; добавляют и перемешивают, когда каша ещё не успела остыть.
Для большего насыщения в готовую овсяную кашу добавляют измельчённые отруби, не более 1 ст.л. Каша, приготовленная по такому рецепту, отлично подойдёт и для разгрузочных дней.
Более питательной овсяная каша будет, если добавить к сваренным (запаренным) хлопьям испечённую и размятую тыкву (1:1), молотые орехи (1-2 ч.л., фисташки, бразильские, кедровые, но не кешью, миндаль, фундук или грецкие), арахис или кунжутное семя.
Последний ингредиент отличается высоким содержанием кальция, что важно: при постоянном потреблении овсянки – а при похудении так бывает – содержание кальция в тканях может снижаться.
На овсяной каше для «активного похудения» долго не продержишься – сорваться легко. Так что разнообразие вполне допустимо и даже приветствуется – в разумных и полезных сочетаниях.
Самые эффективные рецепты
Нередко, чередуя рецепты каш с полезными добавками, получается быстрее достичь желаемого равновесия – в разных смыслах.
К обычной овсянке без сахара, соли и масла добавьте 1 ч.л. мёда, тёртое кислое яблоко (небольшое) и щепотку корицы. Вкус сразу станет интереснее, а корица и яблоки худеть тоже хорошо помогают.
Ещё в готовую овсяную кашу можно добавить пряные травы – вроде мяты и базилика, и полезные специи (куркуму, имбирь, тмин и др.): улучшение вкуса и замена соли. Отлично заменяет соль чеснок, но он, как приправа, приемлем не для всех.
Овощи с отрицательной калорийностью тоже хорошо сочетаются с овсянкой, способствуют эффективному похудению и помогают утолять голод. Конечно, они должны быть свежими, а не солёными или маринованными. Сырые овощи – лучший вариант, но сырую клетчатку переносят не все, поэтому варите их (в т. ч. на пару) и запекайте. Это помидоры и сладкий перец, баклажаны и цветная капуста, брокколи и кабачки, стручковая зелёная фасоль, салат, шпинат, сельдерей и другая зелень.
«Пикантная» добавка – горький шоколад. Сахара в нём нет совсем, зато какао – до 99%. Растопите несколько долек на паровой бане, пока готовится каша, добавьте массу в тарелку и перемешайте: улучшению фигуры тоже способствует.
Многим нравится овсяная каша с фруктами и сухофруктами – особенно с бананом, и с ягодами (малиной, клубникой, ежевикой), но считается, что так повысится калорийность. На самом деле свежие ягоды не так уж калорийны, а вот с бананами и сухофруктами «шутить» и правда не стоит. Простыми углеводами они весьма богаты: для здорового рациона каша с ними хороша, но для похудения – не слишком. Из фруктов полезны киви – эффективно помогут сжигать жиры.
Овсяная каша с нежирным кефиром и вкусна, и для фигуры полезна: лучше есть её вечером. Заливать хлопья кефиром надо утром или в обед: к ужину они набухнут и размягчатся. Если вы сочетаете диету с тренировками, вместе с кефиром (1 стакан) добавляйте нежирный творог, около 100 г на 1/2 стакана хлопьев, и съедайте через 15-20 минут после занятия.
Льняное семя – «универсальная приправа» к овсянке: сочетается почти со всеми возможными добавками.
Овсяная каша-скраб
«Львиную долю» избыточной массы тела нередко составляют «залежи» в кишечнике. Можно услышать просто фантастические цифры – до 25 кг, или 10-15: это редкость, но по нескольку килограммов каловых камней и слизи – вследствие неправильного питания — имеется «в запасе» у большинства людей с лишним весом. Соблюдая овсяную диету для похудения, можно дополнить её парой простых и эффективных очищающих рецептов.
«Скрабирующая» кишечник утренняя овсяная каша получается из 2 ст.л. хлопьев, залитых с вечера холодной водой (1/4 стакана) и кипячёным молоком (1 ст.л.). Проснувшись, выпейте стакан чистой воды (не кипячёной), а через 30 минут съешьте набухшую за ночь кашу. Можно добавить мёд и молотые орехи (по 1 ч.л.). После этого не ешьте и не пейте ничего в течение 3-х часов: кишечник очищается мягко, но основательно.
А перед едой, до 3-х раз в день, пейте отвар цельных зёрен овсянки – в течение месяца. На 3 стакана крупы – 3 л воды; доведите до кипения, варите 20 минут, снимите кастрюлю с огня, тепло укутайте и оставьте в тёплом месте. Через сутки процедите, слегка подогрейте, добавьте мёд (100 г) и сок целого лимона; принимайте по стакану. Храните в холодильнике.
Какая овсянка подходит для похудения
Теперь стоит поговорить о том, какая овсянка особенно полезна для похудения. Та, в которой больше необходимых организму веществ и меньше калорий. Каша быстрого приготовления в удобных пакетиках точно не подойдёт: в 100 г «набирается» до 350 ккал.
В тонких и нежных хлопьях, не требующих варки, тоже мало ценного.
Цельная овсянка – продукт загадочный, но самый полезный: в сухом виде – более 340 ккал в 100 г, а в сваренном (на воде) – немногим более 70 ккал. Варить кашу из неё придётся около 2-х часов, но, если предварительно замочить, сварится за час.
Каша из расплющенных зёрен варится 35-40 минут, но удобнее всего «геркулес»: 20 минут, и готово – 80-90 ккал в 100 г.
Съедая в день по 300 г овсяной каши без добавок, в 5 приёмов, можно избавиться от 5 кг за 3 дня, но это жёсткий вариант. Лучше выбрать недельную диету на несладкой каше с добавлением свежих (отварных, запечённых) овощей, нежирного варёного мяса и рыбы, без соли. В день выпивайте 1,5-2 л чистой воды: уходит 5-6 кг веса.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: овсяная каша для похудения
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
Овсянка для похудения — полезно и эффективно | Похудеть на 30 кг
Овсянка или овсяные хлопья — отличный помощник для снижения веса. Чем хороша овсянка? Какую крупу приобретать и как ее есть?
Почему овсянка эффективна для снижения веса
1) Крупа богата белками, жирами, углеводами, полезными аминокислотами, витаминами и минералами.
В 100 граммах крупы – 342 калории, белка – 12,3 гр; жиров – 6,1 гр; углеводов – 59,5 гр.
2) Овсянка надолго насыщает. Чувство сытости сохраняется несколько часов, а, значит, худеющий не чувствует голода.
3) В ней содержатся, так называемые, медленные углеводы, полезные для человека. После овсянки не тянет на сладкое.
4) Содержащиеся в овсяной крупе витамины участвуют в процессе регулирования обмена веществ, способствуют ускорению метаболизма.
5) Овсянка выполняет роль щетки для кишечника, помогает очистить организм от токсинов, от не переваренных остатков пищи, что важно при похудении.
6) Овсянка помогает организму выводить излишки жидкости.
Помимо полезных свойств для похудения, овсянка — крайне полезный продукт, который благотворно влияет на многие функции и процессы в организме. Ее можно есть каждый день.
Выбираем овсянку для похудения
В магазинах овсянка встречается в разном виде. Хлопья разной степени помола, крупа из недробленых злаков, хлопья быстрого приготовления, моментальная овсяная каша, которую не нужно варить.
Что же предпочесть?
Чем меньше степень обработки крупы, тем овсянка полезнее и действеннее для похудения. От хлопьев быстрой варки и моментальной каши (ее предлагается просто залить горячей водой или молоком) никакой пользы нет. Для похудения они не помогут.
Пользу принесет недробленая крупа и хлопья крупного грубого помола. Полезные свойства овса в них не растрачены, а сохранены. Чтобы переработать крупные частички крупы, организм затрачивает больше энергии — это на руку худеющим. Плюс, они действительно чистят кишечник.
Как есть овсянку для похудения?
1) Это — идеальный продукт для завтрака, т.к. овсянка богата углеводами, а есть их лучше в первой половине дня.
2) Во-вторых, овсянка сама по себе — довольно калорийный продукт. Если ваша цель — похудеть, не надо «утяжелять» блюдо добавлением молока, сахара, масла.
3) Овсянку для похудения варят в воде или запаривают кипятком (второй способ предпочтительнее) — заливают им, накрывают крышкой и оставляют на некоторое время, пока хлопья не превратятся в мягкую кашу.
4) При похудении добавками к овсянке могут стать свежие ягоды, кусочки фруктов, сухофрукты и мед. Главное — не перебарщивать с их количеством.
5) Овсянку можно использовать при похудении и в других блюдах. Хлопья можно смолоть в муку. Овсяная мука становится основой многих полезных низкокалорийных десертов.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, если тема похудения вам интересна, чтобы читать статьи про похудение и следить за результатами моего похудения.
Семя льна для похудения: как это работает?
Как ужинать, чтобы похудеть?
Похудеть на 30 кг. Мои результаты и достижения за 1 месяц
Быстрые и эффективные овсяные диеты для похудения: виды, примерное меню
Овес – безвредный продукт, обладающий массой полезных свойств. Овсяная диета пользуется популярностью. Она проста, не требует больших вложений, как финансовых, так и временных.Часто люди начинают придерживаться овсяной диеты для похудения, но она также эффективна для нормализации функционирования организма и ведет к оздоровлению.
Суть овсяной диеты
В отличие от других систем питания, правильная овсяная диета не только не является стрессовой для организма, но и приносит ему пользу. Дело в том, что овсянка обладает практически всеми необходимыми для человека веществами:
- витаминами;
- аминокислотами;
- микроэлементами;
- клетчаткой.
Высокое содержание клетчатки нормализует работу желудочно-кишечного тракта и способствует очищению организма от шлаков.
Сама по себе овсянка – сытная и энергетически ценная еда. Это позволяет насыщаться небольшим количеством пищи.
Особенности
Диета на овсянке эффективна во многом из-за того, что она не имеет таких же побочных эффектов, как другие монодиеты. Овсянка хорошо воспринимается организмом, а обилие и ассортимент питательных веществ позволяет держаться на овсянке очень долгое время, не испытывая никакого дискомфорта.
Единственная обязательная добавка – витамины, которые нельзя получить из самой овсянки. А вот есть белковую пищу строго запрещено: это углеводная диета, и избыток белка сведет на нет весь результат.
Кашу можно готовить как из овсяных хлопьев, так и из зерен. Зерна хуже усваиваются, на процесс пищеварения тратится больше времени. Как итог – чувство насыщения держится дольше. Варят кашу, помешивая, на медленном огне.
Плюсы и минусы
Положительных сторон такого режима питания гораздо больше, нежели отрицательных. Возможно, это и вовсе самая полезная из монодиет:
- Не нужно изнурять организм голоданиями, чувство голода не наступает;
- Вес снижается стремительно, результаты наступают быстро, при правильном выходе из курса килограммы не возвращаются;
- Организм получает все необходимое для функционирования.
По сравнению с другими монодиетами минусов у овсяной диеты крайне мало:
- поначалу может возникать чувство слабости;
- иногда приводит к запорам.
Основные принципы
Основные принципы немногочисленны и просты.
- необходимо пить не менее двух литров воды в день;
- пить воду нужно до приема пищи;
- не употреблять сладкое, жирное и соленое.
Варианты овсяной диеты
Длительность диеты варьируется в зависимости от того, каких результатов необходимо достичь. Наиболее распространены варианты на три дня, на неделю, десять дней и на целый месяц.
Овсяная диета на 3 дня
Питаться овсяной кашей в течение трех дней сравнительно просто, что и обеспечило популярность такому режиму питания. Варится каша для овсяной диеты на воде, в день ее нужно съедать полкилограмма.
Для разнообразия можно включить в рацион немного фруктов, молочных продуктов или овощей. В результате трехдневного курса такого питания можно сбросить до четырех килограммов.
Овсяная диета на 7 дней
Овсяная диета на неделю существует в двух вариантах: «строгом» и «мягком». Практиковать «мягкий» вариант сможет даже начинающий, а вот «строгий» вариант предполагает серьезной подготовки.
При «мягкой» диете хлопья варятся на молоке. Каша принимается с утра и вечером, тогда как обед остается сытным и полным: разрешается мясо птицы, вареные овощи и овощные салаты. На второй завтрак и полдник можно есть фрукты.
«Строгий» вариант предполагает кашу на воде, в том числе на обед. На второй завтрак и полдник можно позволить себе яблоко или кефир. Жесткий режим дает очень мощный результат – реально похудеть на 8-9 килограммов за время диеты.
Овсяная диета на 10 дней
Похожа на недельную и дает приблизительно те же результаты, но благодаря большему сроку несколько мягче и предполагает дополнительные продукты в меню.
В частности, речь идет о молочных продуктах, овощах, белом мясе птицы. На утро и вечер остается каша, в обед же рекомендуется съедать тарелку супа или легкий овощной салат.
Овсяная диета на месяц
Самый сложный вариант, требующий крепкого здоровья и силы воли. Рацион соответствует таковому из предыдущего варианта на десять дней, но по мере выдерживания диеты допускаются некоторые послабления, если придерживаться плана становится слишком трудно. Но и похудеть можно на целых 15 килограммов.
Меню на неделю
При овсяной диете меню практически полностью состоит из овсянки с дополнением других продуктов в зависимости от строгости выбранного режима. Приведем примерное недельное меню для «мягкого» варианта.
Во все дни на завтрак и ужин будет овсяная каша. Обед также включает порцию овсянки, но дополняется другими блюдами:
- понедельник – овощной салат;
- вторник – салат из тертой моркови;
- среда – творог;
- четверг – суп на мясном бульоне;
- пятница – куриное филе;
- суббота – куриное яйцо;
- воскресенье – нежирный йогурт.
Разрешается добавлять к завтраку фрукты, ягоды или цитрусовые вроде грейпфрута, которые можно есть как отдельно, так и добавлять непосредственно в кашу, а к ужину – кефир. В течение дня можно пить травяной чай без сахара и много воды.
Выход из диеты
После окончания курса необходимо некоторое время воздержаться от жирной пищи, мучного и быстрых углеводов. Добавляется мясо, овощи, больше фруктов. На последних стадиях в рацион входит больше молочных продуктов. Постепенный переход к привычному рациону длится тем дольше, чем дольше был срок диеты.
Результаты
Польза овсяной диеты для похудения велика – за неделю в зависимости от строгости выполнения рекомендаций можно похудеть на 5-8 килограммов. Важно и то, что такой сброс веса не сопровождается никаким вредом и не влечет побочных эффектов.
Напротив, организм очищается от вредных веществ. Соблюдать такой режим питания можно и в качестве «разгрузки», и на длинном промежутке времени для оздоровления.
Овсяная диета
Овсяная диета по праву считается самой простой и любимой. Она способствует снижению веса в короткие сроки без вреда для организма, а при правильном выходе вес удерживается долгое время. Это одна из немногих диет, которая способствует как лечению, так и похудению. После 7-дневного курса можно сбросить вес от 5 до 10 килограммов.
Диета на овсяной каше универсальна, не имеет никаких возрастных ограничений. Семидневный курс помогает полностью очистить организм от застарелых шлаков, токсических веществ. При этом похудение происходит постепенно, без дискомфорта, без вреда для организма.
Польза овсянки
Овес — это очень полезный зерновой продукт, который собрал в себе огромный запас полезных микроэлементов. Овсянка богата магнием, железом, хромом, другими витаминами: цинк, никель, фтор, йод, сера, кремний, калий.
Она содержит также витамины группы B, PP, K, E, C, даже редкий витамин Н, содержащий никотиновые и пантотеновые кислоты. Овсяная каша богата аминокислотами, клетчаткой, которая способствует правильной работе желудка.
При соблюдении диеты организм очищается от шлаков, токсинов, цвет лица становится свежим, общее состояние волос, ногтей, кожи становиться лучше. Использование овсянки для похудения поможет снизить лишний вес без риска для здоровья.
Рекомендации и противопоказания
Диета противопоказана людям, которые страдают непереносимостью злаковых, людям, страдающих гастритом (в этом случае лучше выбрать специальную диету), язвами желудка, колитами, а также беременным/кормящим женщинам. Не рекомендуется при занятиях спортом.
Перед тем, как сесть на овсяную диету, следует проконсультироваться у эндокринолога и гастроэнтеролога!
Врачи рекомендуют её людям с повышенным холестерином, высоким содержанием сахара в крови, заболеваниями сердца, при нарушениях работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), обильных угревых высыпаниях. Практиковать ее можно не больше 7 дней, так как это может сильно навредить вашему организму. Повторение возможно только по истечении 6 месяцев.
Разрешенные продукты: все виды ягод, абрикосы, груши, яблоки, апельсины, грейпфрут. Разрешаются все виды овощей, кроме картофеля, свеклы, моркови. Запрещается кушать бананы, дыню, виноград, манго, мясо и все белковые продукты.
При употреблении сухофруктов их рекомендуется использовать в первой половине дня.
Плюсы и минусы
Это монодиета, так как в ней используется один продукт, поэтому увлекаться ею больше недели не стоит. Несмотря на то, что овсянка богата витаминами, содержащаяся в ней фитиновая кислота, накопленная в организме в большом количестве, способна вымыть кальций из организма. Поэтому совместно употребляется дополнительный витаминный комплекс.
Эффективность больше, если каша сварена на воде и употребляется без соли. Но допускается по утрам и вечерам разбавлять рацион пахтой или нежирным кефиром. Если больше овсяной каши вы любите кисломолочные продукты, попробуйте кефирную диету.
Минусы:
- Возможна слабость.
- Использование только одного продукта, что быстро надоедает.
- Ограниченность использования: курс длится 7 дней, после чего применение строгой овсяной диеты может привести к серьезным нарушениям в организме. Повторное использование возможно только через шесть месяцев.
- Длительное соблюдение приведенного рациона питания может привести к запорам, поэтому диету на овсяной каше можно соблюдать не более 10 дней!
Плюсы:
- Постепенное, равномерное снижение веса.
- Кожа при похудении остается эластичной, не обвисает.
- Овсянка помогает повысить иммунитет, очищает организм от зашлакованности и помогает наладить работу пищеварительной системы.
- Хорошо справляется с чувством голода.
- Доступность – это дешевый продукт, который продается в каждом магазине.
Правила овсяной диеты
Если все минусы вас не испугали, то перед началом нужно узнать основные правила:
- Не есть за 4 часа до сна.
- В день употреблять до 2 литров воды (исключить газированную воду).
- Каша не запивается водой.
- Противопоказаны сухие завтраки, мюсли и хлопья.
- При употреблении овсянки запрещается использовать: соль, сахар, мед, масло, варенье, любую жирную пищу.
Меню
Всё происходит в два этапа: первый — это очищение организма, а второй — похудение.
Первая стадия — очищение. Очищение происходит с помощью риса. Для этого 4 столовые ложки риса нужно залить 1 литром воды, оставить на ночь, а утром варить рис на маленьком огне, пока он не превратится в кисель, немного остудить и пить натощак. После этого не рекомендуется пить и есть в течение пяти часов, затем можно поесть, но не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.
Проводить рисовое очищение рекомендуется одну неделю, а затем перейти к похудению на овсянке. Очищение придаст организму бодрости, наладит работу желудка.
Вторая стадия — овсяная каша. Соблюдение диеты довольно простое. После проведенного очищения с рисом приходит этап овсяной каши.
Можно есть овсянку маленькими порциями на протяжении всего дня. Лучше всего в пять приемов по 200 граммов. Выпивать не меньше 2 литров воды, исключить кофе, газированные напитки, допустим зеленый чай.
Будет эффективнее, если утро начинать со стакана воды за полчаса до еды.
Если присутствует чувство голода, можно есть каши столько, сколько хочется, но переедать не рекомендуется. Рецепты приготовления достаточно простые: первый — замочить овсянку в кипяченой воде на ночь, второй — варить 5 минут до вываривания воды и загустения каши. При приеме овсянку ни в коем случае не запивают водой, прием воды приходится через полчаса после еды.
Если строгая диета покажется достаточно сложной, можно попробовать комбинировать кашу с овощами или фруктами. Рассмотрим подробное меню каждой из них.
А для тех, кто любит овсянку: 3 рецепта овсяной каши на молоке
С фруктами
В отличие от строгой овсяной монодиеты в этой вариации позволяется использование фруктов. В меню можно включить любые фрукты (кроме бананов, хурмы, винограда) и сухофрукты (изюм, курага, чернослив, сушеные яблоки).
Рацион с использованием фруктов можно соблюдать в течение 2 недель. Потеря веса при соблюдении всех правил составит от 5 до 10 килограммов. Порция должна содержать 200 г овсянки и 100 г фруктов. Не допускается употребление соли, сахара.
Меню:
Рацион разделяется на пять приемов пищи в течение всего дня.
Завтрак | Заварить полстакана овсяных хлопьев |
Поздний завтрак | Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан |
Обед | 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком |
Полдник | Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан |
Ужин | 1 апельсин или грейпфрут |
С овощами
Считается самым простым способом снижения веса. Допустимо употребление овощей, таких как огурцы, кабачки, помидоры, капуста, перец, зелень, баклажаны. Овощи употребляются как в сыром, так и в тушеном, вареном виде. Исключить из рациона картофель, морковь, свеклу.
Меню:
Завтрак | Заварить полстакана овсяных хлопьев |
Поздний завтрак | Овощной салат из редиса и огурца |
Обед | 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком |
Полдник | Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан |
Ужин | 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком |
После завершения овсяной диеты для того, чтобы закрепить результаты похудения, рекомендуется ограничить себя в мучном, жирном, употреблять только полезную, здоровую пищу. Лучше выходить постепенно, добавляя в рацион больше овощей и фруктов, а также мясо, яйца. Такой пошаговый выход поможет закрепить результат и расстаться с ненавистным лишним весом навсегда.
Результаты и отзывы худеющих
Результаты худеющих на овсянке показывают, что за неделю можно скинуть от 5 до 7 килограммов и выше без вреда для организма. После завершения при правильном соблюдении питания лишние килограммы продолжают уходить, так как полностью наладилась работа кишечника, очищается кожа, проходит изжога, выводятся шлаки.
Все диетологи единогласно отмечают пользу от недели на овсянке: повышается тонус, эластичность кожи, появляется свежесть, энергия.
Свой комментарий оставила врач-диетолог Елена Владимировна Ш.:
«При длительном использовании происходит дефицит микроэлементов, поэтому употребление витаминов необходимо. Её отлично использовать для разгрузочных дней и соблюдать не больше недели».
Овсяная диета для похудения на 10 кг за неделю
Хотите похудеть на 10 кг за неделю? Воспользуйтесь овсяной диетой для похудения. Польза, меню, отзывы, результаты, а также фото “до и после” недели на овсяной диете в данной статье!
Овсяная диета – одна из систем питания, благодаря которой, всего за 1 неделю вы сможете избавиться от 10 килограммов лишнего веса. Несмотря на ее строгость, можно не беспокоиться о возможном вреде для здоровья.
Полезные свойства овса – одно из преимуществ данной диеты.
Это растение использовалось раньше как лекарственное, а теперь овсянка возглавляет рейтинг самых популярных продуктов среди приверженцев здорового образа жизни и полезной пищи.
Влияние на организм
Овес содержит в своем составе много клетчатки. Поэтому его употребление так эффективно для сброса лишнего веса. Клетчатка способствует очищению организма, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, снижает риск новой «засоренности». Неделя на овсяной диете принесет вам необычайную легкость. Диетологи рекомендуют систему питания, основанную на овсянке, так как, благодаря ей:
- Приходит в норму уровень глюкозы в крови.
- Замедляются процессы старения.
- На организм производится успокаивающий эффект.
- Стабилизируется работа сердца и сосудов.
- Волосы, ногти и кожа приобретают красоту и здоровье.
Овсяная диета подходит практически всем, и уже с первого дня вы почувствуете на себе все ее достоинства. Главное – побороть первоначальный голод и настроиться на достижение цели.
Несколько «но»
Нанести ущерб организму овсяная диета может лишь в одном случае – несоблюдение рекомендаций. Нельзя садиться на монодиету, есть только кашу и пить только воду.
Калорийность
Перед тем, как разобрать подробное меню в рамках данной диеты, необходимо понять, какова пищевая ценность овсянки и сколько калорий в готовом продукте.
В 100 г сухого продукта содержится:
- углеводов – 60 г;
- белки – 12 г;
- жиры – 6 г;
- калории – 355 Ккал.
Пропорции приготовления каши – на 60 г воды необходимо положить 40 г крупы (хлопьев). Готовый продукт имеет другую калорийность – 140 Ккал. Несмотря на такие небольшие значения, после употребления овсянки чувство сытости не покидает до нескольких часов.
Советы по приготовлению овсянки
Так как вам нужно будет на протяжении недели есть овсянку каждый день и по нескольку раз, стоит узнать о некоторых секретах ее приготовления. Они пригодятся вам и впоследствии:
- Предпочтительно готовить на воде (допускается добавление нескольких ложек молока).
- Самый распространенный способ приготовления: в небольшую кастрюльку всыпать овсянку, залить необходимым количеством воды и проварить (до 7 минут).
- Более быстрый способ: можно просто залить хлопья в подходящей посуде водой и отправить в микроволновку на 4 минуты.
- Полезный способ: нужно засыпать овсянку в обыкновенный термос, залить горячей водой и подождать примерно 3 часа.
- Допускается в рамках диеты добавление ягод или фруктов в кашу для яркости вкуса.
Существует много вариаций овсяной диеты, отличающихся по продолжительности, конечной цели и пр. Но самой популярной и эффективной признана недельная диета. Это отличный вариант для очищения организма и быстрого сброса веса.
Меню для овсяной диеты на неделю
День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Овсянка, сваренная на воде – 100 г | Натуральный йогурт – 150 мл, овсянка – 50 г | Овсянка – до 150 г, кур. яйцо – 1шт. |
Вторник | Смотреть понедельник, добавить небольшое яблоко | Овсянка – 100 г, кур филе отвар. – 100 г | Овсянка – 50 г, порция салата из огурцов и капусты |
Среда | Смотреть понедельник + ягоды – 100 г | Порция морковного салата и овсянка – 50 г | Яичн. белок – 1шт., овсянка – 50 г |
Четверг | Меню понедельника + грейпфрут – 12 | Порция салата из помидоров и огурцов, овсянка – 50 г | Овсянка – 50 г, нежирный кефир – 1 ст. |
Пятница | Меню понедельника, добавить в кашу чернослив – 50 г | Овсянка – 50 г, творог обезжир. – 50 г | Смотреть четверг |
Суббота | См. понедельник, кур. яйцо – 1 шт. | Овсянка и отвар. филе курицы – по 50 г | Овсянка – 50 г, добавить грушу – 12 |
Воскресенье | К меню понедельника добавить апельсин | Овсянка – 50 г, кур. яйцо – 1 шт. | Овсянка – 50 г, натур. йогурт – 100 г |
Такой строгий, но при этом достаточно разнообразный рацион – ваш шанс потерять всего за 7 дней целых 10 кг лишнего веса.
Возможные вариации диеты
Есть несколько разновидностей овсяной диеты, отличающиеся от вышеописанной рационом. Рассмотрим их, возможно, вам будет комфортнее воспользоваться этими схемами питания.
Овсяная диета с фруктами
- свежими – яблоками, киви, грушей, сливой;
- сушеными – курагой, яблоками, изюмом, черносливом.
На 200 г овсянки можно добавить 100 г выбранного фрукта. Питание происходит по схеме – 5 раз в день (при этом на овсянку отводится 3 приема, остальные – на фрукты, общий объем которых должен составлять не более 300 г в сутки). Перерыв между приемами пищи – 3 часа. Можно добавлять в кашу немного меда или орехов. Результаты те же, что и ожидаются нами от овсяной диеты – до 10 кг за 7 дней.
Овсяная диета с овощами
- свежие – помидоры, огурцы, зелень, болгарский перец;
- запеченные в духовке – спаржа, кабачок, баклажаны.
Допускается добавление в салаты из названных овощей лимонного сока. Едим 5 раз в сутки – 3 раза отводится овсянке с овощами, 2 – салатам. Результат – примерно 10 килограммов, в зависимости от первоначального веса.
Дополнительные рекомендации
Овсяная крупа является кладезем полезных микроэлементов. Но она признана не до конца сбалансированной. Поэтому есть некоторые ограничения в том плане, кому можно ее принимать с такой частотой. Например, при проблемах с запорами употребление овсянки нежелательно.
Вот почему, прежде чем садиться на диету, не помешает получить консультацию нескольких специалистов: диетолога, эндокринолога и гастроэнтеролога.
Залог успеха в данном случае – ваша сила воли. Но многое будет зависеть и от того, насколько плавно вы выйдете из диеты. Количество привычной пищи нужно увеличивать постепенно. Можно начать с запеканок и легких салатов, далее перейти к большему количеству фруктов, и лишь потом возвращать в рацион мясо.
Ваше здоровье, самочувствие и внешний вид – в большей степени результат конкретно ваших усилий.
Фото “до и после” овсяной диеты
81breview_1review-1review-5image00image0424result12103breview_3review_2
Овсяная диета: отзывы и результаты
Ниже вы можете прочитать отзывы об овсяной диете от людей, которые испробовали ее на себе. Бесценный опыт других людей поможет вам наиболее эффективно сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья!
Овсяная диета для похудения. Меню на неделю, витамины, упражнения
Овсяная диета по праву занимает топовое место среди наиболее популярных диет для похудения.
Овсяная крупа полезна для организма, доступна по цене и очень проста в приготовлении, именно поэтому диета на её основе так нравится желающим избавиться от лишнего веса.
Единственная причина, по которой диета может быть абсолютно противопоказана, — это индивидуальная непереносимость глютена, который содержится в крупе и хлопьях.
ВАЖНО: Несмотря на то, что овсянка весьма калорийный продукт (300 ккал в 100 граммах), диета на её основе — эффективное средство для снижения веса и даёт возможность добиться хороших результатов: за 7-10 суток диеты в среднем теряется 3-6 кг веса. Помимо похудения, овсянка подарит вам приятные бонусы — нормализацию пищеварения и оздоровление кожных покровов.
Овсяная диета: меню на неделю
Диетологи рекомендуют придерживаться овсяной диеты не дольше 7 суток, максимум 10, так как организм может испытывать недостаток витаминов и питательных веществ при таком рационе. Повторять диету стоит не чаще 1 раза в 6 месяцев.
Суть диеты заключается в трёх приемах овсяной каши в день по 300-350 гр, приготовленной на воде, без добавления масла, соли и сахара.Можно употреблять порции меньшие по объёму (200 грамм), но 5 или 6 раз в день.
ВАЖНО: Главное правило: приём пищи должен быть через равные промежутки времени, это правило соблюдается при любой диете.
Для овсяной диеты не подходят мюсли, хлебцы из овсяной муки и овсяные каши быстрого приготовления.
Как приготовить овсяную кашу для овсяной диеты?
РЕЦЕПТ: Первый вариант — замочить овсянку в кипячёной воде на ночь (хлопья). Второй — варить кашу (крупу) примерно 5-8 минут до загустения. Овсяные хлопья можно просто запаривать кипятком и настаивать под крышкой 10-15 минут.
Овсяную кашу не запивают водой, пить можно только через полчаса после еды.
Овсяную монодиету выдержать довольно сложно, поэтому рекомендуется в рацион добавлять свежие фрукты, сырые ли печёные, тушёные овощи, обезжиренный кефир.
Пить кроме чистой воды (1,5-2 литра в сутки) рекомендуют зелёный несладкий чай (всего 4 чашки в день).
Если диета продлевается на срок дольше 5 дней, то следует добавить жировой компонент: дважды в дневной рацион подмешивайте в овсянку 1 ч. л. растительного масла (желательно оливкового или льняного).
Какие продукты разрешаются при овсяной диете?
Разрешается употреблять вместе с овсянкой: любые ягоды, цитрусовые, яблоки, груши, абрикосы, свежие овощи (кроме картофеля, моркови, свеклы), сухофрукты, зелёный чай, нежирные кисломолочные напитки.
Какие продукты запрещаются при овсяной диете?
Запрещается есть: бананы, хурму, дыню, арбуз, манго, виноград, мясо, белковые продукты, сахар, чай, кофе.
Примерное меню овсяной диеты с фруктами и овощами на неделю
- 1 день:
- завтрак (1 приём пищи) — полстакана хлопьев заварить кипятком,второй завтрак (2 приём) — 200 мл нежирного кефира или пахты,обед ( 3 приём) — 200 г проваренной овсяной крупы без добавок,полдник (4 приём)— 1 чашка зелёного чая,ужин (5 приём) — 1 грейпфрут или апельсин.
- 2 день:
- 1
— 1/2 стакана запаренных кипятком овсяных хлопьев с изюмом,
2
— салат из овощей (редис с огурцом или помидор с огурцом),
3
— порция овсяной каши (200 грамм),
4
— обезжиренный кефир (250 мл),
5
— полстакана хлопьев, заваренных кипятком.
- 3 день:
- 1
— 1/2 ст. запаренных кипятком хлопьев с 1 ч. л. мёда,
2
— чашка несладкого зелёного чая, 4-6 шт. грецких орехов,
3
— порция овсяной каши,
4
— тушёные овощи без масла (капуста, перец, кабачок) — 200 г
5
— 1/2 стакана запаренных кипятком хлопьев с горстью ягод.
— порция овсянки, приготовленной с вечера,
2
— 250 мл нежирного кефира,
3
— 200 г запаренных хлопьев, 1 натёртое зелёное яблоко,
4
— несладкий зелёный чай, смесь сухофруктов (курага, чернослив, изюм, инжир)
5
— 200 г порция овсянки.
- 5 день:
- 1
— овсяные хлопья, запаренные кипятком, горсть изюма,
2
— йогурт нежирный, без добавок,
3
— 200 г овсяной каши с 1 ч.л. оливкового масла,
4
— зелёный чай, апельсин,
5
— 1/2 стакана запаренных хлопьев.
— порция овсяной каши, сухофрукты,
2
— кефир обезжиренный 250 мл,
3
— проваренная овсяная каша, приправленная чайной ложкой натурального мёда,
4
— салат из грейпфрута, зелёного яблока и листьев салата, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла,
5
— 1/2 стакана запаренных кипятком хлопьев.
- 7 день:
- 1
— порция овсяных хлопьев запаренных, 1 груша,
2
— чашка несладкого зелёного чая,
3
— порция овсянки с добавлением 1 ч. л. льняного масла,
4
— 250 мл пахты,
5
—порция хлопьев, запаренных кипятком.
Овсяная диета: комплекс витаминов
Овёс — очень полезный злаковый продукт, богатый микроэлементами витаминами.
В овсянке содержатся витамины группы В, Е, С, К, РР, Н, магний, хром, железо, цинк, фтор, никель, калий, сера и кремний. Кроме этого богатейшего набора микроэлементов, овсянка богата аминокислотами, в том числе незаменимыми (лизин и триптофан), а также клетчаткой, эфирными маслами, камедью, органическими кислотами, полифенолами, которые крайне важны для поддержания человеческого здоровья.
В овсяных зёрнах содержится около 60% углеводов, 5-8% жира, 11-18% белка.
ВАЖНО: Овсяная диета способствует очищению кишечника и крови от шлаков, вредных токсинов, оздоравливает кожу, волосы и ногти. Положительно влияет овсянка на сердечнососудистую систему, защищает от избытка холестерина, снижая его уровень в крови, а также приносит пользу нервной системе.
Овсянку в виде крупы и хлопьев врачи рекомендуют в качестве лечебного средства при всевозможных хронических патологиях, выздоравливающим — как общеукрепляющее средство. Овсянка благотворно влияет на работу желудочно кишечного тракта (ЖКТ). Слизистые овсяные отвары широко применяют при гастритах, как обволакивающее средство и при анемиях, развившихся из-за слабого усвоения железа.
Овсяная диета: упражнения
Чтобы польза от диеты и эффект были максимальными, рекомендуется ежедневно делать несложные упражнения. Потребуется всего 2 подхода в день по 15 минут для выполнения всего комплекса.
«Достать до солнца»
Ноги расположены на ширине плеч, руки поднимите к плечам. Поднимите руки, сильно потянитесь вверх, глубоко вдохните, медленно опустите руки, выдохните.
«Тренировка крыльев»
- Ноги стоят вместе, руки сложите перед грудью, пальцы скрепите в «замок». Выбросьте прямые руки в левую сторону, не размыкая «замок», потом то же самое вправо. Дыхание спокойное.
- Ноги расположены на ширине плеч, прямые руки раскиньте в стороны. Активно делайте широкие движения прямыми руками по кругу. Дышите ровно.
«Достать до пятки»
Положение — ступни вместе, руки спокойно опущены вдоль тела. Наклонитесь вправо, правой рукой скользите по ноге, левую руку одновременно заведите за голову, сделайте выдох. Вернувшись в первоначальное положение, глубоко вдохните. Повтор упражнения в противоположную сторону.
«Ламбада»
Ноги расставьте на ширину плеч, руками держитесь на спинку стула или кресла. Активно вращайте тазом и всем туловищем, будто крутите обруч, повторяйте попеременно во все стороны.
Закончить комплекс можно «велосипедом» и «ножницами», эти упражнения хорошо тонизируют внутреннюю и заднюю поверхность бёдер.
ВАЖНО: Каждый элемент комплекса повторяйте не меньше 10 раз.
Овсяная диета: отзывы
Инна, 28 лет:Я уже около 4 месяцев на всевозможных диетах. Похудела в общей сложности на 14 кг. Сейчас пятый день на овсяной диете, каждый день теряю 400-500 г.
Татьяна:За месяц на овсянке потеряла 13 кг, но от овсянки теперь воротит, и желудок посадила. Так что лучше соблюдать сроки диет, как рекомендуют, перебарщивать — себе дороже. А так диета действенная — на пятёрочку!
Майя, 32 года:Я ожидала худшего. Но овсянка оказалось не такой и ужасной, и чувства голода особого не было. Делала ещё салаты и пила кефир. Сидела на диете 10 дней, похудела на 6,5 кг. Результатом довольна! Повторю ещё. Попробую ужесточить — посижу недельку на монодиете.
Ирина, 24 года:Пошёл 8-й день овсяной диеты. За 7 дней похудела на кг 3 с половиной. В первые дни теряла вес хорошо, гр по 800, а потом процесс замедлился.
В первые дни выходило много воды, больше, чем пила. Надеюсь, сейчас уже начнёт уходить жир, а не вода. Кроме овсянки ем ещё овощи и фрукты в промежутках. Чувства голода не ощущаю, но слабость есть.
Надо наверное пить дополнительно поливитамины.
Овсяная диета: советы
Несмотря на все плюсы диеты на основе овсянки, она имеет и некоторые минусы:
- не подходит для людей с непереносимостью глютена,
- противопоказана при сердечной и почечной недостаточности, склонности к запорам,
- противопоказана беременным и кормящим,
- не рекомендуется людям, активно занимающимся спортом.
Если вы решились на овсяную монодиету, не стоит соблюдать её более 5 дней, в идеале 3 дня.
Перед тем как начать диету, необходимо подготовить организм очищением.
Этот этап длится примерно 3-7 дней. Очистить организм и подготовить к дальнейшему переходу на овсяный рацион лучше всего отваром рисовой крупы.
РЕЦЕПТ: Вечером 100 грамм рисовой крупы залейте 1 литром холодной воды, оставьте на ночь, с утра отварите до густоты киселя (примерно час).
- Выпейте отвар, после этого 5 часов ничего нельзя есть, можно пить только чистую воду.
- Через 5 часов возвращайтесь к обычному рациону, ужинать желательно не позже чем за 4 часа до сна.
- Ограничьте сладкие, жирные, мучные блюда, старайтесь не переедать.
- После этого переходите к самой диете.
ВАЖНО: Выходить из овсяной диеты, как и из любой другой, нужно осторожно и плавно — постепенно вводите в пищевой рацион больше овощей, фрукты, затем нежирные сорта рыбы, куриное мясо, кисломолочные продукты, нежирное мясо.
Диета будет эффективнее, если утром выпивать стакан чистой воды натощак за 30 минут до завтрака.
Если в диету включены сухофрукты и орехи, то лучше добавлять их к овсянке в первые два приёма пищи.
Видео: Что говорят врачи об овсяной диете?
Как правильно заваривать овсянку для похудения- рецепт пошаговый с фото
Овсянка – это крупа, приготовленная из посевного овса. Появившись на территории Руси в конце первого тысячелетия н.э., злак быстро завоевал симпатии населения. Сытный и низкокалорийный, он стал «царем» повседневного рациона. Современные ученые доказали уникальные свойства злака поддерживать иммунитет, способствовать похудению, стимулировать прирост мышечной массы. Как правильно есть овсянку для похудения, чтобы вернуть стройность фигуре?
Можно ли похудеть на овсянке?
Противоречивые свойства овсяной крупы – очищение организма от шлаков, иного «мусора», способствующее похудению и высокая питательная ценность, помогающая прибавить в весе за счет увеличения мышечной массы – долгое время являлись «яблоком раздора» среди диетологов, врачей.
Калорийность цельнозерновой крупы составляет 342 ккал / 100 г продукта. Решающим фактором при создании рациона для похудения с овсянкой стало… снижение калорийности приготовленной на воде каши в 3 раза: 100 г легкого и сытного завтрака обойдутся в 102 ккал. При этом чувство сытости остается минимум 2-3 часа.
Правильно приготовленная овсянка для похудения стала основой диет. Получив своеобразное название «щетка для кишечника», она великолепно чистит организм от скапливающихся годами отходов неусвоенной пищи, выводя токсины, радионуклиды. Экспресс-диеты с овсяным злаком помогают похудеть за неделю на 5 кг, а курс сброса веса со сбалансированным рационом, подсчетом калорийности блюд, дает устойчивую потерю лишних килограммов по 1,5-2 за 7 дней.
Польза и вред приема овсянки на ночь и по утрам
Половина таблицы Менделеева, содержащаяся в овсяном зерне, обогатит организм фосфором, кальцием, магнием, железом. Жирорастворимые витамины группы В и Е подарят молодость и прекрасный внешний вид. Незаменима овсянка при похудении: блюда на основе злака ускоряют метаболические процессы организма.
Почему диетологи рекомендуют устраивать периодически курс овсяной диеты для похудения и каковы преимущества каши?
- Стимулирует иммунитет.
- Содержит бета-глютен, связывающий свободные радикалы и препятствующий образованию холестериновых бляшек.
- Понижает общий уровень холестерина в крови.
- Имеет низкий гликемический индекс: при похудении уровень инсулина повышается медленно, оставляя надолго чувство сытости.
- Включение в утреннее меню овсяной каши заряжает энергией, бодростью, стимулируя выработку эндорфинов, способствуя похудению.
- Показана овсяная каша при заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете, проблемах с сердцем, сосудами, общей зашлакованности организма.
- Мягко чистит кишечник, что играет важную роль для похудения.
Как большинство продуктов, овсянка для похудения имеет противопоказания, а систематическое употребление в больших объемах (до 1 кг в день) может дать обратный эффект: вместо похудения вы получите прибавление в весе. Каковы побочные действия от употребления злака?
- Категорически противопоказаны для похудения злаковые, в том числе овсянка, людям с энтеропатией (целиакией).
- Острая почечная недостаточность, сердечная недостаточность являются заболеваниями, при которых потребление овсяной каши следует свести к минимуму, а об овсянке как способе для похудения стоит забыть.
- Злак, усиленно очищая организм от «мусора» в целях похудения, при постоянном употреблении способствует выведению кальция из организма.
Какая овсянка лучше для похудения
Выбирая овсянку, которую планируете готовить для похудения, рассмотрим ассортимент, представленный на рынке:
- Цельнозерновой крупы. Отличается длительным периодом приготовления – не менее 30 минут. Получают путем минимальной обработки овса – шелушения, шлифования. Содержит наибольшее количество полезных веществ и витаминов.
- Плющенная пропаренная крупа. Характеризуется рифлеными бороздками, получаемыми при расплющивании недробленого цельного зерна и меньшим временем приготовления – до получаса.
- Геркулес (овсяные хлопья). Прошедшие термическую обработку паром и расплющенные через гладкие валки, хлопья имеют время приготовления 10-15 минут. Различают крупные (№1), средние (№2) и быстрого приготовления (№3) хлопья овсянки.
Рецепты приготовления диетических блюд из овсянки
Наиболее полезна цельная овсянка для похудения, которая приносит неоценимую пользу кишечнику и желудку. Выбирая кашу быстрого приготовления – хлопья – остановите выбор на крупе №1: по свойствам она близка к цельнозерновой.
Приготовленная холодным способом, вареная на молоке, запеченная в духовке с медом – овсянка является идеальным вариантом блюд диетического завтрака или ужина при похудении. Правильно приготовленная, она стимулирует пищеварительную систему, освобождая организм от шлаков, радионуклидов. Способствуя похудению, овсяная крупа подарит молодость, зарядит энергией и хорошим настроением.
Кисель
Принимая по стакану-два в день киселя из овсянки, вы сможете похудеть за неделю на 2-3 кг, избавившись при этом от изжоги, вздутия живота и проблем с перистальтикой. Простота приготовления, экономия финансов и хорошее самочувствие вам обеспечены. Для овсяного киселя при похудении нужны:
- Овсянка Геркулес – 250 г.
- Кипяченая вода – 3-4 стакана.
Чтобы сохранить больше витаминов и полезных микроэлементов, залейте овсянку теплой водой на ночь. Утром перемешайте, отожмите густую вязкую массу, процедив жидкость. Доведите получившийся вязкий настой до кипения, остудите до 70⁰С, добавьте корицу и мед. Пейте по 100 мл в течение дня. Похудение с овсяным киселем обеспечено, чувство голода просто исчезнет!
Смузи
Утренний смузи на основе теплого молока или натурального йогурта с кусочками фруктов и овсянкой подарит прекрасное настроение, зарядит бодростью на весь день. Высокая питательная ценность, наличие медленноусвояемых углеводов придаст чувство сытости до обеда, помогая отказаться от калорийных перекусов. Рецепт смузи для похудения на овсянке:
- Хлопья овсяные – 2 ст. ложки.
- Молоко (йогурт) – 250 мл.
- Свежие ягоды/фрукты–50 г.
Нагрейте молоко до 40-50⁰С. Залейте в стакан блендера молоко/йогурт, всыпьте порцию злаков, добавьте ягоды или фрукты. Взбейте ингредиенты. По вкусу можете добавить ванилин (не сахар!) и корицу. Готовый коктейль перелейте в емкость и через 10-15 минут выпейте. Для похудения следует употреблять овсяный смузи в первой половине дня.
Французский салат красоты
Салат с овсянкой и свежими фруктами поможет сбросить излишки веса, обновляя и стимулируя кожу за счет богатого состава антиоксидантов овсяной крупы. Отсутствие сахара, химических добавок идеально скажется на похудении, результаты которого уже через месяц приятно удивят.
Чтобы утром приготовить вкусное, полезное овсяное блюдо, вам понадобятся:
- Овсянка (хлопья) – 3 ст. ложки.
- Вода– 6 ст. ложек.
- Зеленое яблоко – 1 шт.
- Молоко или сливки – 3 ст. ложки.
- Лесные орехи или кешью – 5-6 шт.
- Лимон – 0,5 шт.
- Мед натуральный.
Рецептура французского салата красоты для похудения на основе овсянки:
- Предварительно вечером необходимо залить овсяные хлопья водой и оставить до утра.
- Нагрейте молоко/сливки до температуры человеческого тела, добавьте к овсянке.
- Нарежьте маленькими кусочками орехи, натрите яблоко.
- Смешайте ингредиенты, добавив чайную ложечку меда и свежевыжатый сок половинки лимона. Салат красоты для похудения готов!
Запеканка с медом и орехами
Идеальным перекусом на углеводной диете станет запеканка на основе овсянки, меда и орехов. Время приготовления блюда – 10 минут подготовительного процесса и полчаса – в духовке. Составляющие, которые необходимы в процессе создания домашних мюсли для похудения:
- Сок 1 апельсина – свежеотжатый.
- Мед – 2 ст. ложки.
- Орехи – 50 г.
- Кунжутные/льняные семечки – 50 г.
- Овсянка (самый крупный сорт №1) – 200 г.
- Растительное масло – 1-2 ст. ложки.
Пошаговая рецептура запеканки при похудении с овсянкой:
- Растопите в кастрюльке мед. Добавьте апельсиновый сок, масло и нагревайте 3-4 минуты, тщательно перемешивая.
- Смешайте овсянку, порезанные мелко орехи, семечки.
- Выложите в емкость для запекания, залейте массу орехово-апельсиновой смесью.
- Время запекания – 25-30 минут при 150⁰С.
Ленивая овсянка в банке на кефире
Приходится ежедневно рано вставать, а готовить монументальные, хоть и полезные, каши некогда? Сделайте с вечера блюдо для похудения, которое поможет запустить механизмы очищения кишечника, избавит от чувства голода на длительное время. «Ленивая овсянка» с кефиром– идеальный вариант завтрака для вечно спешащих барышень и молодых людей.
На пол-литровую банку овсяного чудо-средства для похудения вам понадобятся:
- Кефир нежирный – 400 г.
- Хлопья овсяные – 50-100 г.
- Кунжут, семя льна.
- Кислые ягоды или зеленое яблоко.
Насыпьте в банку овсянку, залейте кефиром комнатной температуры. Оставьте до утра. Перед завтраком добавьте в баночку семена кунжута или льна, которые насытят организм полезными аминокислотами, ягоды/фрукты, придающие изысканный и тонкий вкус простому и полезному завтраку.
Видео-рецепт: овсянка с медом на завтрак
Будучи долгие годы традиционным блюдом на Руси, в Шотландии и Англии, овсянка постепенно завоевывает сердца и… желудки поклонников по всему миру. Не остаются в стороне американцы, которые предлагают готовить на завтрак сытную, полезную овсяную кашу на молоке с медом и фруктовым миксом. Чтобы эффективно похудеть с таким завтраком, обязательно наличие физической нагрузки и активного образа жизни. Секреты приготовления вкусного десерта для похудения из овсянки узнайте, посмотрев видео:
Как варить овсянку для похудения
Секрет овсяной каши для похудения кроется в способе приготовления блюда. На молоке каша получается вкуснее, однако, пользу фигуре принесет пресная, без соли, масла и других добавок овсянка на воде. Обогащая вкус медом, орехами, фруктами, помните, что смешивать готовое блюдо с ингредиентами необходимо после остывания до температуры 40⁰С.
На воде
В непригораемой емкости закипятите воду. Всыпьте в кипящую жидкость овсянку, регулируя количество в соответствии с указанной на этикетке рецептурой. В среднем пропорция соотношения воды и овсяной крупы – 2:1. Если вы готовите недробленную зерновую смесь, которая более полезна при похудении, после закипания убавляем огонь и варим кашу еще 25-30 минут. Чтобы приготовить хлопья овсянки, вы потратите не более 15 минут.
На молоке
Если вы не придерживаетесь монодиеты на овсянке, разнообразьте вкус орехами, сухофруктами, медом или зеленью и нежирным творогом. Эти продукты помогут при похудении нормализовать баланс кальция, теряемого на овсяной диете.
Аналогичным способом готовится овсянка на молоке. Каша будет калорийной, но по вкусовым качествам блюдо превосходит «водный» аналог. Диетологи рекомендуют употреблять овсянку с молоком, разведенном пополам с водой. Результаты похудения будут заметны через пару недель, а вы не будете испытывать дискомфорта и постоянного чувства голода.
Диета на овсянке
Все «овсяные» способы похудения делятся на 2 группы:
- Монодиета. Задаваясь вопросом, как похудеть на овсянке за неделю, остановите выбор на данном варианте питания. При наличии множества витаминов и микроэлементов, такой метод потери веса грозит нехваткой кальция, витамина D, плохим настроением и испытанием силы воли. Допускается приготовление на пару, варка на воде, холодный способ (замачивание на 12 часов). Подобная диета эффективна для экспресс похудения, длительность не должна превышать 5-7 дней. По прошествии первых 3х дней можете добавить к рациону одно зеленое яблоко. Разрешенные напитки – вода, зеленый чай, отвар шиповника, травяные настои.
- Углеводная диета на овсянке с добавлением фруктов, овощей, кисломолочных нежирных продуктов к рациону. Продолжительность – 15 дней. Основана на подсчете калорийности злаковой каши и других продуктов: суточная норма для эффективного похудения не должна превышать 1500 ккал. Овсянку можете готовить на воде, молоке, кефире, йогурте. При похудении диетологи рекомендуют ограничиться 100 г сухофруктов, 50 г орехов/семечек, 3 ст. ложками меда в суточном меню.
Скраб для желудка и кишечника из овсянки
Эффективно очистить организм от накопившегося «мусора» поможет овсяный скраб. При наличии лишнего веса для похудения длительность ежедневного приема – 30 дней с двухмесячным перерывом. Готовится скраб из молотой овсянки или хлопьев, залитых на 12 часов водой, орехов/семечек кунжута, льна, кефира или молока и чайной ложки меда.
Кушать блюдо для похудения следует маленькими порциями, тщательно пережевывая. Съедайте порцию утром натощак. Прием жидкости – чая, кофе или отвара:
- не ранее часа после завтрака на основе овсянки;
- за полчаса до еды.
Разгрузочный день на овсянке
Перейдя на привычный режим питания, постарайтесь не отказываться от привычки устраивать разгрузочный день для похудения. Готовьте овсянку с водой, добавляя по вкусу свежие фрукты или орехи. Постарайтесь в этот день уменьшить потребление соли, пейте жидкости до двух литров, откажитесь от газированных напитков. Побольше гуляйте, проходя пешком 1,5-2 км, займитесь спортом.
Что лучше для похудения – овсянка или гречка?
Любая монодиета для похудения приносит неплохой результат – килограммы тают на глазах. Однако, в большинстве случаев достигается эффект за счет потери значительного количества воды и сжигании калорий не только жировой прослойки, а и мышечной массы. Гречка не меньше овсянки богата полезными микроэлементами и витаминами, однако она не обладает свойствами цельнозернового овса одновременно тщательно и мягко очищать организм от шлаков.
Для похудения эффективным будет чередование экспресс-диет с интервалом в неделю, на протяжении которой постарайтесь перейти на правильное меню, богатое белками, жирами и углеводами, придерживаясь принципов здорового питания.
Отзывы тех, кто похудел на овсянке
Андрей, 37 лет, Москва: Всегда кушал все, что хотелось и когда хотелось. А последний год стал замечать, что после сытного ужина или перекуса бургером, жареной картошечкой, появляется тяжесть в районе печени. Жена постановила, что переходим на правильное питание – кашки, супчики, диетическое мясо. Стали кушать овсянку на кефире или вареную на воде по утрам. Куда делась тяжесть и боль в желудке! Через месяц незаметно для себя скинул 5 кг.
Алина, 20 лет, Щелково: Всегда была худенькой, а летом поехала к бабуле в гости и понеслось – пирожки, варенички, пельменички, домашняя сметанка, творожок. В общем, вернулась домой с плюс восемь кг. Девчонки в институте похихикали, а я для похудения выбрала диету на одной овсянке. Поначалу было не вкусно без соли или сладостей, а потом втянулась. За две недели распрощалась, надеюсь навсегда, с 7 кг, опять став стройной и уверенной в себе. Решила оставить один разгрузочный день, а так опять нормально кушаю.
Светлана Игоревна, 43 года: Доча уговорила сесть на овсяную диету. У меня вечные проблемы с кишечником, изжога, а она мучается с кожей на лице – то прыщи обсыпят, как подростка, то угри выводит у косметолога. Представьте мое удивление, когда через месяц овсяной диеты я влезла в джинсы, купленные 10 лет назад! У дочки прошла угревая сыпь и минус 5 кг на весах.
Пришло время рассказать про то, как варится овсянка на воде – рецепт приготовления может показаться слегка необычным, именно потому, что варка как процесс отсутствует и по факту получается запаренная овсянка, а не вареная. Однако именно такая овсяная каша отлично подходит для похудения.
Для начала необходимо купить правильные хлопья. Нам категорически не подойдет геркулес быстрого приготовления, надо выбирать только ту овсянку, которая требует длительного приготовления. Перед тем, как варить овсяную кашу на воде убедитесь, что хлопья куплены правильно.
К примеру, выбор овсянки на Озон огромен, но для наиболее полезной и правильной овсянки не больше 5 позиций, все остальные готовятся не дольше 5 минут. У Нордика я нашла только один вариант продукта, который нам подойдет, остальные быстроприготовляемые. Обратите внимание на этот и другой вариант крупы, они так же нам подойдут. Если решите заказывать указанные крупы, не забудьте получить скидку на первый заказ Озон.
Следует помнить: чем мельче и тоньше овсяные хлопья, тем выше ГИ. Чем это чревато? Вы замечали, что после завтрака из вареной овсянки чувство голода появляется очень быстро? Это связано с высоким ГИ разваренного геркулеса. Чем выше ГИ, тем больше поднимается уровень сахара в крови после завтрака, тем ниже он падает под воздействием инсулина, тем сильнее и быстрее возникает чувство голода. А нам оно надо?
Правильная овсянка для похудения – крупные хлопья длительного приготовления. Я покупаю свои хлопья на Айхерб ( эти ), но подойдет и любой отечественный долгоиграющий вариант геркулеса. В идеале варить кашу из овсяных зерен, но это уже попахивает подвигом. Поэтому будем запаривать овсянку из хлопьев, используя рецепты, описанные ниже.
Соблюдая принципы правильного питания не забывайте пить много жидкости. Выпивать дневную норму вам помогут рецепты детокс воды с лимоном.
Как варить овсянку на воде: 2 рецепта запаривания
Для приготовления одной порции нам понадобиться 50 гр сухих хлопьев. Количество жидкости зависит от того, какую консистенцию каши вы любите больше. Я люблю ту, что пожиже, поэтому воды в овсяную кашу могу добавить много – чуть больше 150 гр. Для каши обычной консистенции надо 100-150 гр кипятка. В любом случае, предлагаю самостоятельно поэкспериментировать, чтобы понять, как вам больше нравится.
Овсяную кашу рекомендуется варить двумя способами:
Рецепт №1
Запарить хлопья, залив кипящей водой. Оставить геркулес постоять под крышкой. Для набухания хлопьев достаточно 10 минут. В течении этого времени овсянку надо размешать один-два раза, для того, чтобы она равномерно напиталась водой.
Рецепт №2
С вечера залить овсянку холодной водой, а утром разогреть ее на плите. Во время разогревания овсяной каши ее надо активно помешивать, пока она не «засопливится». Это не обязательный шаг. Но будьте внимательны, кашу надо прогревать, а не доводить до кипения и ни в коем случае не кипятить.
А теперь самое интересное. Знаете ли вы, как из обыкновенной овсяной каши на воде сделать кулинарный шедевр? Правильно, разнообразными добавками.
10 рецептов добавок к овсяной каше на воде
- Овсянка с сухофруктами. В запаренную овсянку можно добавить 2-3 шт. нарезанной кураги, до 10 шт. изюма, 3-5 рубленых орехов. Набор сухофруктов указан для примера, вы можете придумать свой, наиболее соответствующий вашему вкусу.
- Овсянка с орехами и замороженными ягодами (клубника, малина, черника)
- Овсяные хлопья с корицей, бананом или яблоком. Если сладости не достаточно, можно добавить немного сахзама или капельку меда.
- Овсяная каша, запаренная кипятком с сухими ягодами годжи и молотыми орехами. Ягоды Годжи беру только проверенные, вот эти .
- Хлопья залить кипятком, добавить немного отрубей, сахарозаменитель и сухую арахисовую пасту с Айхерба.
- Овсянка на воде с свежим яблоком и 1 ч.л меда.
- Смешать рисовые и овсяные хлопья, залить кипятком, дать постоять около 5 минут. 1-2 дольки горького шоколада (75-99%) изломать на мелкие кусочки и вмешать в горячую овсяную кашу.
- Вкусная витаминная добавка. Перекрутить на мясорубке курагу, чернослив, грецкий орех, лимон, клюква и мед (я использую сырой мед с Айхерба). Все ингредиенты взять в равных пропорциях. Пасту хранить в холодильнике. На одну порцию каши достаточно чайной ложки смеси.
- Вечером залить хлопья геркулес холодной водой или обезжиренным йогуртом. Добавить нарезанную курагу, или изюм, или любые замороженные ягоды, и немного тыквенных семечек или измельченных орехов
- Обезжиренный кефир вечером смешать с овсяными отрубями, хлопьями, сахзамом и ягодами годжи.
Ищите альтернативу овсяной каше? Тогда список, содержащий варианты диетического завтрака — это то что вам нужно.
А вам люба овсянка на воде; рецепты каких добавок для геркулеса вам нравятся больше всего? Не стесняйтесь писать свои идеи по приготовлению вкусной овсяной каши.
В рекомендациях диетологов по правильному питанию можно увидеть совет употреблять овсяную кашу для похудения и общего улучшения состояния организма, однако некоторые люди испытывают сомнения относительно ее допустимости в жестких диетах и благотворном воздействии на вес. Любая ли овсянка помогает похудению, какова ее калорийность и как правильно приготовить и употреблять эту кашу?
Чем полезна овсяная каша для похудения
Этот продукт рекомендуют для монодиет и обязательно включают в меню правильного питания, его не запрещают даже при заболеваниях органов ЖКТ, поскольку он благотворно влияет на всю пищеварительную систему. Овсяная каша – одно из немногих блюд, которое можно кушать каждый день (в умеренном количестве) даже маленьким детям. Единственная опасность, которую она может представлять, это наличие глютена. В остальном, со слов врачей, овсяная каша – идеальное утреннее блюдо и даже перекус.
Полезные свойства
Количество положительных качеств, которые имеет овсянка, заставляет признать ее одним из самых ценных для организма продуктов. Преимущественно она благотворно воздействует на ЖКТ, однако затрагивает и нервную систему, и даже состояние кожи. В отличие от иных каш, овсяная обладает обволакивающими свойствами (частично с ней в этом схож круглый рис), чем пользуются врачи-гастроэнтерологи: диеты для больных с проблемами желудка, включая язвенную болезнь, обязательно подразумевают употребление овсяной каши.
При введении овсянки в диетическое питание, можно не только похудеть, но и решить следующие проблемы со здоровьем:
- нормализовать состояние при сахарном диабете;
- остановить скачки давления при гипертонии;
- успокоить и поспособствовать регенерации слизистой при гастрите;
- избавиться от нервных расстройств;
- провести профилактику сердечно-сосудистых заболеваний;
- уменьшить выраженность внутренних воспалительных процессов;
- улучшить состояние организма после интоксикации.
Состав
Как все злаковые, овсяная каша – источник клетчатки, о положительных свойствах которой уже упоминалось выше. Помимо пищевых волокон специалисты уделяют углеводы: употребление овсянки помогает не допустить их дефицита, что важно тем, кто собирается похудеть, т.к. нехватка углеводов приводит к перманентному чувству голода. Дополнительно в составе овсяной каши особого внимания требуют:
- Большое количество витаминов группы В, особенно В1 и В2, которые помогают нервной системе: ее нестабильность влияет на гормональный фон и мешает похудению, особенно у женщин.
- Витамин РР (ниациновая кислота) способствует переработке углеводов из пищи в энергию.
- Железо – необходимо процессу кроветворения.
- Цинк, фосфор, кальций – для костной ткани и суставов.
- Магний, калий – для сердца.
- Антиоксиданты.
Можно ли похудеть на овсянке
Овсяная каша (зерна и хлопья) представляет собой сложный или медленный углевод. Т.е. усваивается она долго, что обеспечивает длительное насыщение. Однако этот параметр – условный. Причина тому – стимуляция пищеварительного тракта, которую осуществляет овсяная каша. За счет этого начинается выработка желудочного сока и желчи, просыпается аппетит, поэтому некоторые люди после съеденной овсянки могут ощущать голод. Похудению данный момент не способствует.
Однако на фигуру овсяная каша действительно влияет благотворно:
- Улучшение процесса пищеварения – одно из ключевых свойств овсянки, которое приводит к очищению кишечника и нормализации его работы.
- Овсянка поддерживает уровень инсулина, чьи скачки мешают похудению.
Калорийность овсяной каши
Как все злаковые, овес – не самый легкий по энергетической ценности продукт. Калорийность 100-граммовой порции сухого овсяного зерна составляет 342 кКал, где на углеводы приходится целых 59,5 г, а на белки – 12,3 г. Однако из цельной крупы кашу варят редко, хотя похудеть с ней легче, чем с остальными формами данного продукта. Преимущественно в употребление идут хлопья, чья калорийность немного выше:
- Геркулес – самые крупные и грубые овсяные хлопья, в которых вы найдете 352 кКал (100 г продукта). Для углеводов здесь выше, чем в зернах – 61 г, а белка столько же.
- Тонкие хлопья (не требующие варки), преимущественно используемые для детского питания, обладают более высокой энергетической ценностью: на 100 г продукта приходится 367 кКал. Углеводов в них еще больше – 69,3 г.
Если же вы рассматриваете овсяную кашу как готовое блюдо, а не сухой «полуфабрикат», вы должны учитывать то, что в нее включается. Похудение преимущественно проводят с овсянкой на воде: калорийность порции весом 100 г составит всего 88 кКал. Если вы собираетесь варить ее на молоке, показатель повысится до 102-115 кКал. Добавление меда, масла, ягод, сухофруктов и т.д. увеличит калорийность овсяной каши и помешает похудению.
Какая овсянка лучше для похудения
Вариантов этого продукта в магазинах столько, что желающим начать худеть приходится долго разбираться, какая овсянка им поможет, а какая нанесет вред фигуре. Мнение профессионалов по этому вопросу сходится только в том, что про моментальные каши (Быстров и т.д.) лучше забыть: это вариант вкусный, быстрый, но бесполезный. Преимущественно из-за состава, где на первых позициях находится сахар, куча пищевых добавок, красителей и пр. лишних ингредиентов. Овсяная каша для похудения готовится из чистых хлопьев, но какие выбрать, решать вам:
- Геркулес за счет жесткости считается самым полезным вариантом овсяной каши во время похудения, т.к. организм тратит дополнительную энергию на переработку грубых частиц. Чистят кишечник они тоже лучше, ГИ у них ниже, скачкам сахара не способствует. Однако есть обратная сторона: Геркулес не подойдет лицам с чувствительным ЖКТ, при наличии повреждений слизистой.
- Тонкие хлопья, которые не нужно варить, легче готовить, приятнее есть, но очищение организма с ней не такое явное. На скорости похудения, со слов нутрициологов, вид овсянки не влияет.
Как правильно готовить овсяную кашу
Если вы нацелены на качественное похудение, вам придется научиться варить себе овсянку грамотно. Во-первых, это означает отсутствие использования сахара, т.к. он не поможет избавляться от лишних килограммов. Про масло желательно тоже забыть – это жир, который не нужен во время диеты. Во-вторых, врачи убеждены, что лучшая каша – не сваренная, а запаренная. Мелкие хлопья можно готовить по этой методике утром, а крупные придется заваривать с вечера, иначе они не размягчатся до приемлемого состояния. Для лучшего результата при похудении готовить овсяную кашу желательно на воде.
Как запарить овсянку на завтрак
Классический способ приготовления утром овсяной каши – залить нужное количество хлопьев кипятком, накрыть и подождать. Это оптимальный вариант для похудения и при проблемах с желудком. Для очень мелких время ожидания составляет 3-5 минут, Геркулес может запариваться до 10 минут. Пропорции соотношения хлопьев и воды вы выбираете согласно желаемой консистенции каши, но учитывайте, что Геркулес потребует жидкости больше, чем мягкие тонкие овсяные хлопья. Если же вы думаете готовить кашу с молоком, его предварительно греют на среднем огне.
Овсянка для похудения — рецепт похудения с помощью овсянки, отзывы
Учимся готовить овсянку для похудения
Овсянка для похудения подходит идеально. Но есть ее захочет не каждая из-за вкусовых качеств. Но, казалось бы, пресная каша очень легко приобретает изысканный вкус, если правильно ее готовить и знать каким образом, что можно безопасно для фигуры в нее добавлять.
Итак, овсянка. Какую лучше приобрести? Продаются каши моментального приготовления, но в них, как правило, входят различные красители и ароматизаторы, что не слишком полезно для здоровья. Лучше по-старинке купить обычные овсяные хлопья без всяких добавок. В этом случае длительность варки будет зависеть от размера этих хлопьев. Обратите внимание, на упаковке овсянки «Солнышко» стоят цифры — 1,2,3. Для деток, однозначно, лучше покупать с цифрой 3 — хлопья полностью и очень быстро развариваются. Если же планируется похудение с помощью овсянки, причем приятное, каша «размазня» вряд ли подойдет. Лучше купить двойку или единичку. Варить придется 3-10 минут.
Теперь о самом процессе варке. Выберите небольшую кастрюльку, в которой не пригорают продукты. На 1 стакан овсяных хлопьев потребуется 2 стакана воды. Наливаете воду в кастрюльку и всыпаете в нее хлопья, не нужно дожидаться кипения. Почаще мешайте хлопья, чтобы не образовывались комочки.
Диета на овсянке для похудения может включать такое вкусное добавление, как орехи. Несомненно, они очень калорийные, но только в больших количествах. Если же вы насыпете в кашу немного измельченных грецких орехов, калорийности ей это не прибавит, зато вкус станет намного приятнее.
Если вы привыкли есть овсянку со сгущенным молоком или сахаром — будет сложнее, так как эти продукты запрещены при похудении. Но их можно успешно заменить менее калорийным и куда более полезным продуктом с прекрасными вкусовыми качествами — медом. Только учтите то, что мед нельзя добавлять в горячую кашу, только в теплую. Сливочное масло добавлять нельзя. Меда только половина чайной ложки. Кроме того, если ваш выбор овсянка для похудения, рецепт приготовления каши может включать и фрукты. Варить их не стоит, во избежание убыли витаминов. Лучше добавить нарезанные яблоки, персики, апельсины и любые другие фрукты в уже готовое блюдо.
Кроме того, в овсянку можно добавлять маложирный кефир или йогурт. Для разнообразия лучше всего готовить кашу с разными дополнениями — фруктами, йогуртами. Буквально 5 дней такой диеты (кашу можно есть и 5 раз в день) и вы заметите легкость в теле, плюс потерянные 2-4 килограмма веса. Но второе еще зависит от того, какой в дальнейшем будет рацион питания.
Вот такие овсянка для похудения отзывы получает от девушек, ее опробовавших.
Мария, 32 года.
У меня было лишних 10 килограмм веса. Остались в «награду» после беременности. Пыталась похудеть на кремлевской диете, различные монокомпонентных фруктовых, но терпения не хватало. Да и здоровье подкачивало, то желудок заболит, то запор случится. Зато овсянка для похудения подошла идеально. Стул стал регулярным, а я во время диеты практически не ощущала голодных позывов. За неделю я похудела на 5 килограммов. Думаю, что обожду пару месяцев, и пойду на второй заход, от оставшихся 5 килограммов избавляться.
Светлана, 25 лет.
Овсянка для похудения — это нечто волшебное! Теперь я понимаю, почему англичане ее так любят. Никогда бы не подумала, что каши могут быть вкусными. А оказалось все просто — нужно научиться их готовить. За 5 дней на овсянке я скинула 2 килограмма. А теперь заменила ее на гречку. Экспериментирую и учусь готовить худея.
Маргарита, 40 лет.
Если сравнивать все каши, то овсяная для меня самая вкусная. В молодости ела ее каждый день, и выглядела прекрасно, и фигура была стройная. Сейчас же готовить нет времени особенно, все больше пирожками да булочками на работе перекусываем. Решила пересмотреть свой пищевой рацион. Покупаю быстрорастворимую кашу моментального приготовления. Очень вкусно и уж точно менее калорийно, чем хлебобулочные изделия. Питаюсь таким образом уже неделю, пока похудела на 1,5 килограмма. Но и это считаю неплохой результат.
Геркулес и Овсянка, в чем разница?
Есть овсяную кашу каждое утро – залог молодости и долголетия. Но когда приходишь в магазин, в голове настоящая каша из марок и видов хлопьев. Предлагается даже завтрак за 1 минуту с «настоящими ягодами» – залил кипятком и готово. Овсянка, овсяные хлопья, геркулес – в чем разница? Что полезнее? Какие хлопья лучше выбирать? Сколько варить овсяную, а сколько геркулесовую кашу и чем они отличаются?
Давайте вместе разберемся в тонкостях овсяных хлопьев.
Овсянка и геркулес: в чем разница?
Многие задаются вопросом — геркулес и овсянка это одно и то же?
Мы привыкли называть овсянкой:
— цельную овсяную крупу;
— овсяные каши в пакетиках быстрого приготовления со вкусовыми добавками;
— овсяные хлопья «Геркулес»;
— овсяные хлопья быстроразваривающиеся.
Что выбрать?
Полезно, но долго
Цельная овсяная крупа сохраняет полезные и диетические свойства только если приготовлена без соли, сахара и на воде. Овсяную кашу из цельной крупы рекомендуют для диетического или спортивного питания. Стоит ли игра свеч при всей пользе овсянки? Каша из таких зёрен варится от 40-60 минут, имеет грубоватую структуру, в ней может попадаться лузга. Для современного человека варить завтрак целый час каждое утро не представляется возможным. Но правильно питаться хочется. Детям до 3 лет овсяная каша из цельной крупы в качестве ежедневного блюда не очень подойдет – на ее переваривание желудок тратит много времени и сил, да и на вкус она получается не такая нежная, как из хлопьев.
Чудес не бывает
Овсяная каша в пакетиках быстрого приготовления со вкусовыми добавками – это очищенные резаные и плющеные зерна овса. В пакетике вместе с ними содержатся: сахар, ароматизаторы, красители, консерванты, усилители вкуса, имитация ягод и фруктов и прочие добавки. Такие мелкие хлопья впитывают меньше воды, поэтому калорийность готовое блюдо имеет самую высокую. Сами хлопья опасности для здоровья никакой не представляют, лишние калории человек получает от вкусовых добавок.
Идеальный баланс найден
Диетологи рекомендуют выбирать овсяные хлопья, требующие варки.
Геркулес – это торговая марка овсяных хлопьев, которые выпускались в СССР. Сегодня название всеми любимых хлопьев здоровья стало нарицательным. АО «Макфа» выпускает хлопья «Геркулес традиционный», технология производства которого максимально сохраняет пользу овса. Зёрна бережно шлифуются, очищаются от лузги, посторонних примесей, режутся пополам и расплющиваются. Время варки геркулесовой каши – 15 минут. Её легко приготовить в мультиварке или кастрюле, добавив в готовое блюдо свежих ягод или фруктов, изюма, меда, орехов и сливочного масла. Геркулесовая каша подойдет для ежедневного меню.
Вся польза овсянки за 3 минуты
Еще быстрее варятся «Овсяные хлопья» MAKFA, всего 3 минуты. Мама всегда будет спокойна, находясь на работе – ведь активным школьникам и студентам будет проще приготовить себе вкусный и полезный завтрак. На производстве зерно режется на несколько частей, сплющивается, поэтому хлопья более тонкие, меньшего диаметра. Хлопья не содержат никаких добавок. Эту кашу можно с уверенностью назвать полезной, она подойдет для детского питания, диет спортсменов и похудения.
Удваиваем здоровье
Специально, чтобы удвоить пользу овсяной каши, MAKFA разработала «Овсяные хлопья с отрубями». Клетчатка помогает пищеварительному тракту очиститься от шлаков и усиливает его моторику. При этом хлопья с отрубями имеют меньшую калорийность. С помощью микронизации отруби в пачках MAKFA сохраняют пользу и приобретают особенный ореховый вкус.
Отличия овсянки, геркулеса и быстроразваривающихся хлопьев:
«Мифы и легенды» овсяных хлопьев
Наиболее распространенные: 1-й миф: чем большую очистку овсяная крупа проходит на производстве, тем меньше пользы в ней остается.
На самом деле: технологии производства «Геркулеса» и овсяных хлопьев отличаются только способом резки зерна. Толщина и размер у быстроразваривающихся хлопьев меньше, чем у «Геркулеса». Никакой дополнительной обработки «быстрые» хлопья не проходят;
2-й миф: чем быстрее готовится крупа, тем она менее полезна.
На самом деле: основной вред, лишние калории от употребления минутных завтраков мы получаем из-за вкусовых добавок, которые содержатся в «быстром пакетике» вместе с хлопьями. Сварить полезную кашу можно из овсяных хлопьев MAKFA всего за 3 минуты.
— небольшое время термической обработки повышает пользу каши – в ней сохраняется больше витаминов. Например, если залить овсяные хлопья кефиром, и настоять 15 минут и добавить фруктов, получится вкусный и полезный перекус. С древних времён это блюдо известно, как «салат красоты».
Подведём итоги: какую же овсянку варить? Овсяные хлопья помогают сэкономить время и получить тот самый полезный завтрак, который стал символом британского стиля жизни. Всего за 15 минут из «Геркулеса» MAKFA выйдет аппетитная, достойная оказаться на столе у английской королевы, каша. Еще быстрее, всего за 3 минуты, сварится каша из «Овсяных хлопьев» MAKFA, а «Овсяные хлопья с отрубями» при той же скорости приготовления добавит в рацион нужную организму клетчатку.
Какие овсяные хлопья хороши для похудания?
Все виды овсянки содержат клетчатку и белок, необходимые для похудения, но стальной овес имеет преимущество из-за более низкого гликемического индекса.
Кредит изображения: kasia2003 / iStock / GettyImages
Благодаря сочетанию сложных углеводов и белков, а также низкому гликемическому индексу, стальной овес является отличным выбором для завтрака, когда вы пытаетесь сбросить или сохранить вес. Это минимально обработанное цельное зерно наполнит вас энергией и зарядит вас энергией в течение всего дня.
Совет
Все виды овсянки содержат клетчатку и белок, необходимые для похудения, но стальной овес имеет преимущество из-за более низкого гликемического индекса.
Завтракайте для похудения
Если вы пытаетесь похудеть, важно первым делом утром дать своему телу немного топлива. Клиника Майо подчеркивает, что завтрак важен для людей с ограниченным весом, потому что те, кто завтракает, обычно набирают меньше веса и имеют меньшую окружность талии; Кроме того, Академия питания и диетологии указывает, что дети, которые завтракают, меньше страдают от голода в течение дня и с большей вероятностью сохранят более здоровый вес.
Но завтрак не поможет вашим усилиям по снижению веса, если вы начнете день с неправильного питания. Сочетание сложных углеводов и белков даст вам необходимую энергию. Овес, который чаще всего едят в виде горячей каши, содержит оба этих питательных вещества.
В отличие от пшеницы или риса, которые часто доступны в очищенных формах, овес всегда обрабатывается как цельное зерно и никогда не удаляются отруби или зародыши из эндосперма, согласно Совету по питанию зерновых и бобовых культур.Это важно, потому что отруби и зародыши содержат много витаминов, минералов и клетчатки.
Овес содержит клетчатку, в частности, бета-глюкан, повышающий уровень глюкозы в крови. Еще одно преимущество этого зерна — содержание в нем белка. Поскольку 14 процентов калорий приходится на белок, овсянка имеет преимущество перед другими зерновыми, когда дело доходит до этого макроэлемента для наращивания мышечной массы.
Калорийность овса минимальна для той пищи, которую он упаковывает. Согласно Министерству сельского хозяйства США, четверть стакана овсяных хлопьев Quaker (40 граммов) в сухом виде содержит около 150 калорий, включая 5 граммов белка и 4 грамма клетчатки (из 27 граммов общих углеводов).
Совет по питанию зерновых и бобовых культур перечисляет многие витамины и минералы, которые можно найти в овсе: овес с высоким содержанием калия, низким содержанием натрия и витаминами группы B, такими как тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B6, фолиевая кислота и пантотеновая кислота. Их минеральный состав включает железо, цинк, магний, фосфор и селен.
Великолепное сочетание клетчатки и протеина делает овсянку превосходным выбором для похудения. Согласно исследованию, опубликованному в ноябре 2017 года в журнале Journal of Nutrition , высокоуглеводная диета с большим количеством клетчатки и пониженным количеством насыщенных жиров и общего жира, при соблюдении ее таким образом, чтобы снизить общее количество калорий, может способствовать похудение и профилактика диабета.Овсянка, содержащая сложные углеводы и очень мало жиров, входит в этот план питания.
Клетчаткаособенно важна для контроля веса, потому что, согласно Американской академии семейных врачей, она помогает сытости, поэтому в целом вы едите меньше. Взрослые должны потреблять от 21 до 38 граммов клетчатки в зависимости от их возраста и пола.
Белок, содержащийся в овсе, также способствует снижению веса. Исследование, проведенное в июне 2015 года в журнале American Journal of Clinical Nutrition , показало, что диеты с более высоким содержанием белка, особенно с 25-30 граммами белка на прием пищи, были эффективны для улучшения аппетита, контроля веса и улучшения общих результатов для здоровья.
Еще больше поддержки существует в пользу комбинации клетчатки и белка в исследовании, проведенном в октябре 2018 года в Nutrition . Несмотря на небольшой размер выборки, в этом исследовании 14 взрослых с ожирением в течение 12 недель потребляли 35 граммов клетчатки и 0,8 грамма нежирного белка на килограмм их идеальной массы тела.
Стремясь достичь обоих этих аспектов питания, испытуемые в конечном итоге снизили потребление калорий, улучшили общее качество своего рациона и, что, возможно, наиболее важно, сбросили вес.
Лучший овес для похудения
Бренды, которые мы любим
- McCann’s Irish Oatmeal, Traditional Steel Cut (23,92 доллара за 1,75 фунта, Amazon.com)
- Bob’s Red Mill Organic Oats Rolled Regular (8,95 долларов за 16 унций, Amazon.com)
- 365 от Whole Foods Market, Quick Oats (2,99 доллара за 18 унций, Amazon.com)
Если вы ищете лучший овес для похудения, важно понимать, что не все виды овсянки одинаковы.Овес можно обрабатывать тремя разными способами, и хотя каждый метод сохраняет цельное зерно, а калорийность овса одинакова, они имеют небольшие различия, когда дело доходит до пищеварения:
- Овес стальной: Как следует из названия, этот овес получают путем измельчения только что собранной овсяной крупы. со стальным лезвием.
- Овсяные хлопья: Овсяные хлопья крупу готовят на пару и превращают в хлопья, что облегчает их приготовление.
- Овес быстрого приготовления: Похожие на овсяные хлопья, но готовятся на пару дольше и становятся более жидкими, чтобы их можно было приготовить даже Быстрее.
Согласно исследованию, опубликованному в октябре 2015 года в British Journal of Nutrition , обработка, которая позволяет легко приготовить овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления в кипящей воде, также повышает их гликемический индекс при переваривании. Минимально обработанный стальной овес имеет более низкий гликемический ответ, что означает, что он лучше для вашего уровня сахара в крови и общей энергии. Это потенциально может сделать их лучшим овсом для похудения.
Тем не менее, если говорить о пищевой ценности, любая простая овсянка — лучшая овсянка для похудения.Калорийность, количество углеводов, клетчатки и белка одинаковы для стального овса, овсяных хлопьев и овсяных хлопьев быстрого приготовления. Когда вы начинаете смотреть на ароматную и подслащенную овсянку, вы рискуете добавить ненужные калории и сахар. Калорийность овса невысока от природы, но когда вы добавляете много мусора, они могут накапливаться.
Пакет овсяных хлопьев быстрого приготовления Quaker, приправленный, например, корицей и специями, содержит 166 калорий, 34 грамма углеводов, 3,6 грамма клетчатки и 11,4 грамма сахара.Это всего на 16 калорий больше, чем в 40 граммах простой овсянки, но важно именно то, откуда берутся калории: ароматизированная овсянка содержит больше сахара и меньше белка.
Для атлетов, которые задаются вопросом о лучшей марке овса для тренажерного зала, некоторые бренды, такие как Quaker, производят обогащенную белком овсяную кашу быстрого приготовления, но есть еще один вариант для тех, кто пытается следить за потреблением сахара, добавляя цельные источники белка. — сделать свое собственное. Начните с простой овсянки и добавьте миндальное масло или арахисовое масло, молоко, семена или даже полностью натуральный протеиновый порошок.
Спортсмены могут быть уверены, что овсянка — хороший выбор, потому что сложные углеводы обеспечат постоянный поток энергии во время тренировки или соревнования, а низкий уровень жира поможет им избежать расстройства желудка, которым они рискуют, когда едят жирную или жирную пищу. еда.
Овсянка — это легкий завтрак, но не ограничивайте его только утренним приемом пищи. Попробуйте перекусить им во второй половине дня или перекусить поздно вечером перед сном — это отличный вариант, если вы пытаетесь похудеть или просто увеличиваете потребление цельнозерновых продуктов и питательных веществ в целом.
11 лучших овсяных хлопьев для похудения в Индии в 2021 году
Овес — один из самых полезных для здоровья злаков, который можно приготовить различными способами. Безглютеновые зерна злакового растения Avena Sativa являются богатыми источниками минералов, витаминов, антиоксидантов и клетчатки. После сбора они обрабатываются для потребления и известны своей высокой питательной ценностью. Известно, что они обладают бесчисленными преимуществами для здоровья, такими как контролируемый уровень сахара в крови, снижение веса и риска сердечных заболеваний, укрепление иммунной системы и снижение гипертонии.Вот почему большинство людей делают овсяные хлопья частью своего завтрака.
Если вы хотите включить овес в свой обычный рацион, но вас смущает множество вариантов, доступных на рынке, продолжайте читать этот пост. Мы перечислим одни из лучших овсяных хлопьев для похудения в Индии и расскажем, как выбрать наиболее подходящий.
Типы овса
Овес делится на пять основных типов.
1. Овсяная крупа — это очищенные и обжаренные зерна овса, которые готовятся дольше всего.
2. Стальной овес получается в результате двух или трехкратной нарезки цельного овса стальными лезвиями. Они богаты клетчаткой и питательной ценностью, поэтому являются одними из самых полезных для здоровья.
3. Каменный овес — это крошечные кусочки разного размера, полученные в результате измельчения стального овса с использованием каменного помола. Из овсяных хлопьев можно приготовить кремообразную кашу.
4. Овсяные хлопья — тонкие, плоские и мягкие, получаются путем раскатывания овса. Они готовятся быстрее, чем овсяные хлопья, но имеют меньшую пищевую ценность.
5. Овсяные хлопья быстрого приготовления тонкие и обрабатываются многими способами, чтобы их было легко и быстро приготовить. Хотя они являются здоровым вариантом, они занимают наименьшее место с точки зрения питания.
11 лучших овсяных хлопьев в Индии для похудения
1. Овес Disano
Наслаждайтесь полезным утренним завтраком, богатым клетчаткой и белком, с овсяными хлопьями Disano без консервантов. Этот пакет из овсяных хлопьев быстрого приготовления — идеальное сочетание хорошего вкуса и питательных свойств, которое поможет вам приготовить вкусную кашу или доса за три минуты.Вы можете включить их в свой обычный рацион, чтобы способствовать снижению веса.
Характеристики
- 100% цельнозерновые и без глютена
- Богаты пищевыми волокнами
- Обогащены необходимыми минералами и витаминами
- Полезные свойства железа, цинка и магния
- Известны для управления весом
- Beta- глюкановая клетчатка для здорового уровня холестерина
- Держите сахар в крови под контролем
2. Kellogg’s Oats
Дайте прекрасное начало своему дню с одним из лучших овсов для похудения в Индии от Kellogg’s.Овес, который легко и быстро готовится, с высоким содержанием белка и клетчатки и низким содержанием натрия, что делает его идеальным для контроля веса. Вы можете каждый день пробовать новые рецепты овсянки для улучшения общего состояния здоровья без ущерба для вкуса.
Характеристики
- Цельнозерновой овес
- Известно, что снижает риск высокого кровяного давления
- Растворимые пищевые волокна
- Естественно не содержат холестерина
- Не содержат консервантов
3.Овес Saffola
Овес быстрого приготовления из Saffola, наполненный полезными для здоровья свойствами, богат белком и клетчаткой. Они делают восхитительную закуску без чувства вины и дольше сохраняют чувство сытости. Известно, что включение миски овса в ваш обычный рацион снижает уровень холестерина и помогает контролировать вес. Итак, наслаждайтесь полезными и ароматными овсяными хлопьями на завтрак или приготовьте вечерние закуски, используя их, чтобы получить пользу для здоровья.
Характеристики
- 100% натуральный цельнозерновой овес
- Готово за три минуты
- Полезно для здоровья сердца
- Богато железом и белком
- Может использоваться для различных рецептов
4.Овсяные хлопья True Elements
Оставайтесь в форме и здоровыми, наслаждаясь миской овсяных хлопьев от True Elements. Овес без глютена содержит много полезного белка, что делает его идеальным для регулярного употребления, чтобы лучше контролировать уровень холестерина. Вы можете есть их с молоком для похудения, улучшения кожи и здоровья сердца.
Характеристики
- Богат магнием
- Богат клетчаткой и белками
- Содержит антиоксиданты для иммунитета
- Богат витамином В для более здоровой кожи
- Полезен для наращивания мышц
5.Овсяные хлопья Nutriorg без глютена
Овсяные хлопья Nutriorg богаты сложными углеводами и белками. Они готовят меньше времени, поглощают больше жидкости и каждый день готовят здоровую пищу. Бренд утверждает, что регулярное употребление овса может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и запоры. Чаша этого питательного овса, как известно, приносит пользу тем, кто соблюдает диету для похудения.
Характеристики
- Изготовлен из экологически чистых продуктов
- 100% без глютена
- Не содержит добавленного сахара
- Богат клетчаткой и необходимыми питательными веществами
- Сохраняет форму во время приготовления пищи
- Богат антиоксидантами, витаминами, и минералы
- Известно, что они обеспечивают высокий уровень энергии
6.Bagrry’s White Oats
Пакет овсяных хлопьев Bagrry’s, не содержащий сахара, соли и консервантов, станет восхитительным и полезным блюдом. Они богаты полезными питательными веществами и обрабатываются с помощью технологии измельчения, чтобы предложить вам полезную еду с превосходным вкусом. Сделайте свой ежедневный обед более здоровым и насыщенным с этим овсом.
Характеристики
- 100% натуральное цельное зерно
- Высокое содержание белка, жира и клетчатки
- Улучшение функционирования тканей и клеток
- Помогает контролировать вес
- Эффективно снижает уровень холестерина
- Быстро и легко приготовить
7.Овсяные хлопья Essence Nutrition
Вегетарианские импортные овсяные хлопья от Essence Nutrition могут стать полезной заменой вашему фастфуду. Этот высококачественный натуральный овес заявляется брендом как хороший выбор для наращивания мышечной массы и похудания. Вы можете регулярно употреблять их для улучшения общего состояния здоровья и фитнеса. Они доступны в упаковках от одного до пяти килограммов. 8.Овсяные хлопья Raw Essentials
При сроке хранения 365 дней, овсяные хлопья Raw Essentials считаются одними из лучших овсяных хлопьев для похудения в Индии. Благодаря полезным свойствам бета-глюкана, белков и клетчатки, они являются восхитительным вегетарианским вариантом для тех, кто хочет похудеть и оставаться здоровым. Этот овес также считается идеальным выбором для людей, страдающих диабетом, поскольку в нем мало жира и много питательных веществ.
Характеристики
- 100% вегетарианец
- Без глютена
- Полезно для повышения уровня энергии
- Хорошее зерно для здоровья сердца
- Не содержит консервантов
- Известно, что повышает энергию после тренировок
9.Овсяные хлопья Jiwa Healthy by Nature
Наслаждайтесь гигантскими овсяными хлопьями из Австралии, которые готовятся всего за пять минут. Утверждается, что полезный и вегетарианский овес от Jiwa Healthy является питательной едой для тех, кто страдает глютеновой болезнью. Вы можете насладиться вкусными овсяными хлопьями, приготовив из них густую кашу или батончик мюсли.
Характеристики
- 100% натуральный цельнозерновой
- Без глютена
- Богат клетчаткой и белком
- Быстрое приготовление
- Вкусный и полезный
10.Овсяные хлопья Nutriwish
Начните свой день с миски вкусных и полезных овсяных хлопьев на завтрак. Вы можете заменить нездоровые перекусы на эти вкусные и классические овсяные хлопья для общего здоровья. Оставайтесь в форме и начните свой путь похудения, включив в свой распорядок натуральный овес высшего качества.
Характеристики
- 100% вегетарианец
- Без глютена
- Высокое содержание клетчатки
- Отличный источник бета-глюкана
- Богат авенантрамидами и антиоксидантами
- Отличный источник витаминов и минералов
11.Овес быстрого приготовления Monsoon Harvest
Овес Monsoon Harvest — это полезная и вкусная еда, подходящая для тех, кто следит за весом, и людей с высоким уровнем сахара в крови. Эти полезные продукты из овса можно употреблять в любое время дня. Наслаждайтесь миской овсяных хлопьев, смешанных с фруктами и молоком на ваш выбор, чтобы начать свой день с питательной ноты.
Характеристики
- 100% натуральный
- Без ГМО и без глютена
- Без трансжиров
- Готов за три минуты
- Богат витаминами, клетчаткой и антиоксидантами
- Контролируемый уровень артериального давления и холестерина
- Низкий гликемический индекс
Польза овса для здоровья
Если вы все еще не уверены, стоит ли включать овес в свой распорядок дня, вот некоторые важные преимущества для здоровья, о которых следует знать (1).
- Помогают снизить и поддерживать вес, так как содержат растворимую клетчатку и высокое содержание воды.
- Контролируют артериальное давление и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Богатые клетчаткой, они, как известно, снимают запоры.
- Эффективны для снижения высокого уровня сахара в крови. уровни
- Снижают уровень холестерина и защищают холестерин ЛПНП от любых повреждений.
Как правильно выбрать овес для похудения?
Учтите следующие советы при покупке лучшего овса для похудения.
- Список ингредиентов: Обратите внимание на цельнозерновые продукты в качестве основного ингредиента на этикетке, так как они полезны для здоровья. Не покупайте овсяные хлопья, если они содержат консерванты, глютен или натрий.
- Содержание сахара: Хотя овес не содержит сахара, некоторые бренды добавляют от 10 до 15 г сахара, чтобы улучшить его вкус. Итак, перед покупкой проверьте количество сахара и сорт сахара на этикетке.
- Искусственные ароматизаторы и добавки: Присутствие искусственных ароматизаторов и веществ указывает на то, что овес подвергается серьезной переработке.Ищите что-то на 100% натуральное и не содержащее синтетических элементов.
Часто задаваемые вопросы
- Безглютеновый овес?
Овес не содержит глютена. Однако существует вероятность заражения глютеном, если производитель обрабатывает овес в установке. Если у вас непереносимость глютена, вы должны проверить этикетку и купить овес без глютена.
- В чем разница между овсом и пшеницей?
Пшеница и овес — это два разных зерна, используемых в пищу.Хотя оба содержат клетчатку, пшеница содержит глютен, а овес не содержит глютен. Пшеница может вызвать расстройство желудка, тогда как овес богат клетчаткой и улучшает процесс пищеварения. Цельнозерновые продукты из обоих злаков считаются здоровым выбором, но овес — всегда лучший выбор, особенно если у вас аллергия на глютен.
Овес — это здоровая еда без чувства вины. При правильном приготовлении они сочетают в себе питательность и великолепный вкус. Мультизерновой овес является питательным блюдом для всех возрастных групп.Благодаря тому, что на рынках продается несколько овсяных хлопьев, и вы можете попробовать вкусные рецепты овса, у вас всегда будет возможность включить овес в свой повседневный рацион. А если вы планируете похудеть, включение правильного овса в свой рацион может творить чудеса.
Рекомендованные статьи:
Ссылки:
Статьи о здоровье MomJunction написаны после анализа различных научных отчетов и утверждений авторов-экспертов и организаций. Наши ссылки (цитаты) состоят из ресурсов, созданных властями в соответствующих областях.Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем, в нашей редакционной политике.овсяных хлопьев для похудения: 4 способа употребления овса для повышения вашего плана похудания
Богатый питательными веществами, доступный по цене и бесконечно настраиваемый, овес является основным продуктом завтрака для многих. Овес, богатый полезными углеводами и клетчаткой, является идеальным завтраком для тех, кто следит за весом. Независимо от того, едите ли вы их в сыром или приготовленном виде, овес — идеальная пища для похудания.Но то, как подавать овес, может существенно повлиять на те преимущества, которые он дает.
Если вы хотите похудеть, следует любой ценой избегать жирных и сладких начинок. Здесь мы расскажем вам о некоторых вещах, которые следует помнить, когда вы едите овес, чтобы способствовать похуданию.
Избегайте сладкого и быстрорастворимого овса
Всегда отдавайте предпочтение овсяным хлопьям без добавок. Упакованный и ароматизированный овес обычно содержит сахар, который добавляет нежелательные калории и снижает пищевую ценность. Чашка ароматного овса содержит примерно на 70 калорий больше, чем чашка простого овса.Итак, если вы перейдете на простой овес, вы будете потреблять примерно на 25 000 калорий меньше в год (если вы едите овес каждый день). На 25000 калорий меньше, чтобы вы потеряли 2,5 кг за год без каких-либо других изменений!
В качестве закуски
Овес имеет высокое содержание клетчатки, которая долго переваривается и, следовательно, дольше сохраняет чувство сытости. Это не просто завтрак. Овес также может стать хорошей закуской. Смешивание жареного овса с другими ингредиентами для начинки, такими как чивда, плоский рис, орехи и семена, может стать полезной закуской и определенно лучше, чем употребление других жареных закусок с консервантами и намкин.
Добавьте богатую клетчаткой начинку
Ключевым питательным веществом для похудения является клетчатка. Согласно исследованию Медицинской школы Массачусетского университета, клетчатка помогает похудеть, дольше сохраняет чувство сытости и, таким образом, не дает вам переедать. Тем не менее, если вам нравится сладкий овес, вы можете добавить в него малину, чернику, клубнику и ежевику. Ягоды помогут вам удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, а содержание клетчатки в них сделает овес полезными для вас.
При употреблении овсяного молока
Знаете ли вы? В зернах овса высокое содержание кальция. Для тех, кто не любит вкус молока или не любит молочные продукты, овсяное молоко может быть здоровой заменой. Это белок растительного происхождения с низким содержанием калорий. Если вы хотите набрать форму, вы также можете употреблять овсяное молоко. Однако, поскольку в нем сравнительно много сахара, лучше всего умереть.
Не добавлять жирную начинку
Добавление меда и кленового сиропа дает лишь небольшую пищевую ценность и больше калорий.Вы можете добавить банан или каплю стевии (натуральный бескалорийный подсластитель), чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому. Не добавляйте в овес арахисовое масло (купленное на рынке). 2 столовые ложки арахисового масла содержат 188 калорий с небольшой пищевой ценностью. Заменяйте молоко водой, чтобы приготовить овес, чтобы сделать его более полезным для вашей программы похудания.
Как подавать овес, чтобы похудеть
Как мы уже упоминали выше, одна лучшая черта овса заключается в том, что его можно бесконечно настраивать.Вы можете добавлять различные начинки и текстуры, чтобы ежедневный завтрак не скучал. Вы можете добавить миндальное молоко, несладкое банановое пюре и корицу для насыщенного и здорового вкуса. Вы можете добавить различные специи, такие как кардамон, корица и кайенский перец, чтобы улучшить вкус.
Чтобы сделать их еще лучше, при приготовлении овса можно добавить 1-2 яичных белка. Яичный белок не придает вкуса как таковой, но он добавляет полезный белок, который определенно необходим для похудения. Согласно исследованию Гарвардской школы общественного здравоохранения, наряду с клетчаткой важно иметь белок и ключ к избавлению от лишних килограммов.Еда, богатая белком и клетчаткой, помогает сжигать больше калорий во время пищеварения, а также дольше сохраняет чувство сытости.
Другие способы
Вы можете добавить овсяные хлопья в блины, приготовить овсяный смузи, заменить их мюсли и смешать их с протеиновым порошком.
Что такое овсяная диета?
Как следует из названия, овсяная диета сосредоточена только на овсе. Основная идея овсяной диеты — употреблять овес в качестве основного блюда.
План овсяной диеты включает два этапа:
Фаза 1: Ешьте овсянку на три приема пищи в течение одной недели.Ешьте цельный овес вместо овсяных хлопьев быстрого приготовления. На этом этапе вы можете добавить фрукты в овес.
Phase 2: В течение второй недели вам нужно есть овес хотя бы один или два раза в день, а в остальной части — полезные для здоровья продукты с низким содержанием жира. Вы можете есть овсяные хлопья быстрого приготовления, а также добавлять в овсяные хлопья больше фруктов и овощей.
Преимущества овсянки
Овсянка снижает риск сердечных заболеваний и колоректального рака. Овес из цельного зерна может помочь снизить кровяное давление.Они также способствуют пищеварению, поскольку богаты клетчаткой.
Сколько вы можете съесть в день?
Овес — восхитительный вкус и легкий вариант завтрака. Это полезно, если вы едите его в правильном количестве. Слишком много овса может вызвать дискомфорт и даже прибавить в весе. В идеале готовьте только полстакана сухого овса за один раз. Ешьте в небольшой миске, чтобы меньше есть.
Овес стальной нарезанный помогает похудеть
Келли Кларк / Здоровое питание
Комментарии- Овсяные хлопья полезнее, чем овсяные хлопья
- Заводы не должны участвовать в процессе пищеварения
- Всегда ли нужно выбирать стальной овес?
Узнайте, почему небольшие изменения, такие как выбор стального овса, имеют большое значение.
Овес стальной: Моя история
Овес стальной? Я только что слышал о них недавно.
Еще несколько недель назад я ел овсяные хлопья (также известные как каша) несколько раз в неделю на завтрак. Я добавила корицу и сушеную клюкву, прежде чем поставить их в микроволновую печь на одну минуту.
Тем временем я разрезал яблоко и бросил сверху. Добавьте латте (состоящий из 2% молока), и я подумал, что это довольно хороший, примерно сбалансированный завтрак, состоящий в основном из цельных продуктов, в соответствии с рекомендациями Eatwell Guide .
Картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и прочие крахмалистые углеводы: овсяные хлопья
Молочные продукты и альтернативы: 2% -ное молоко (теперь я пью 3,25% -ное молоко)
Масло и спреды
Фасоль, бобовые, рыба, яйца, мясо и другие белки
Фрукты и овощи: яблоко и клюква
… хотя меня всегда удивляло, как быстро я проголодался после этой еды.
Это реконструкция.
В прошлом месяце я ходил в продуктовый магазин. Я был уверен, что потратил достаточно, чтобы получить предложение; Я серьезно отношусь к очкам лояльности Продавались стальные овсяные хлопья, поэтому я бросил их в корзину и отправился домой.
Через пару дней я приготовился быстро позавтракать. Но когда я прочитал инструкцию, я был удивлен, увидев, что овсяные хлопья готовятся двадцать минут! Так я начал понимать, чем разные овсяные хлопья.
Овес стальной по сравнению с овсяным
Оба вида овса содержат грубые корма. Основное отличие состоит в том, что овсяные хлопья обрабатываются больше, чем овсяные хлопья. Овсяные хлопья предварительно варят, сушат и затем скручивают, как и овсяные хлопья быстрого приготовления.
Что такое грубые корма?
Грубые корма — это волокнистый материал, который трудно переваривать. Клетчатка способствует прохождению пищи и отходов через организм и выводит их из организма.
После обширных прослушиваний для этой фотосессии я выбрал овсяные хлопья (L) и овсяные хлопья из стали (R).
Готовые продукты готовятся быстрее, вы быстрее их перевариваете и быстрее чувствуете голод. Тогда вы можете либо есть больше еды, либо беспокоиться о голодных болях. Каждое принимаемое нами решение вызывает серию положительных или отрицательных событий.
Еще один вариант, более близкий к натуральному — овес стальной. Ядро зерна просто разрезают на 2 или 3 части толстым металлическим лезвием, чтобы вода могла легче проникать в более мелкие кусочки, когда они готовятся.
Овсяные хлопья, нарезанные из стали, дольше сохраняют чувство сытости, потому что они дольше обрабатываются вашим телом.
Эффект здорового домино!
Овес стальной дробленый — более здоровый выбор, потому что:
- ваше тело делает всю работу (vs.завод!)
- цельные продукты перевариваются дольше
- Энергия и питательные вещества высвобождаются медленно
Когда энергия и питательные вещества высвобождаются медленно, вы дольше остаетесь сытым!
Овсяные хлопья (слева) и овсяные хлопья (справа).
Овсяные хлопья из стали дольше сохраняют чувство сытости
Сейчас я не верю в подсчет калорий (но в течение тех 10 лет, что у меня был лишний вес, я был одержим ими). Однако разговор о калориях здесь демонстрирует важный момент.200 калорий овсяных хлопьев и 200 калорий овсяных хлопьев по-разному влияют на ваш организм. После того, как вы съедите овсяные хлопья, вы почувствуете голод быстрее.
Если вы измените свои привычки в еде и включите больше цельной пищи (бобы, рис, овощи и фрукты), то вы будете есть меньше. — Рой Уолфорд, врач
Цельные продукты просто идут дальше. Они дольше расщепляются и извлекают энергию, благодаря чему вы дольше сохраняете чувство сытости. Я также предпочитаю вкус и текстуру овсяных хлопьев.
Когда возможно, я предпочитаю апельсин апельсиновому соку, коричневый рис вместо белого риса и овсяные хлопья вместо овсяных хлопьев.Выбирайте натуральные продукты вместо заводских. Позвольте вашему телу обработать!
Устранение неполадок:Если 20 минут — это слишком много для вашего утреннего распорядка, приготовьте овсяные хлопья накануне вечером, пока вы убираетесь после обеда. На следующее утро добавьте немного воды, перемешайте на плите, и завтрак будет готов быстрее, чем овсянка! Вы наверняка слышали эту идею раньше:
Гороховая каша горячая,
Гороховая каша холодная,
Гороховая каша в горшочке
Девять дней…
Овсяные хлопья с корицей, сушеной клюквой и дольками яблока.
Не теряйтесь в деталях
До недавнего времени я не понимал, есть ли разница между овсяными хлопьями и зернами для завтрака, такими как овсяные хлопья или хлопья Red River. Тем не менее, я сохраняю здоровый вес более 20 лет.
Цель этого поста — не сказать никогда не ешьте овсяные хлопья! (Одна из моих любимых закусок — это отличный рецепт бананового маффина из овсяных хлопьев.) И я не утверждаю, что вы испортили себе день, если съели овсяные хлопья. Когда я пишу этот пост, я на самом деле ем печенье с овсяными хлопьями, изюмом и кокосом, которое купила сегодня утром, когда навещала своего отца в больнице.Я также ем апельсин и пью кофе с молоком, чтобы сделать его более сбалансированным перекусом, включающим цельные продукты.
Вы МОЖЕТЕ перекусить между приемами пищи и естественным образом достичь здорового веса. Вот некоторые из моих любимых закусок.
Цельные продукты помогают вам меньше есть и дольше оставаться сытым, естественно, что помогает вам достичь и поддерживать здоровый вес. И продолжай жить своей жизнью.
Моя цель — объяснить, как работают наши тела. Тогда будет иметь смысл ввести больше цельных продуктов, в то время как вы начнете есть более сбалансированные блюда и закуски.Выбор становится проще, если вы поймете, что почему — хорошая идея.
Когда я пытался похудеть, я понятия не имел, как устроен наш организм. Я так запуталась в деталях. Каждый выбор был борьбой. Теперь, когда я просто сосредотачиваюсь на ПРИМЕРНО-сбалансированных блюдах и закусках, в основном состоящих из цельных продуктов, каждый выбор упрощается.
Выработайте здоровое питание и физические упражнения. За этим последует здоровый вес.
Следующие шаги:Ли вы:
- едят тонны обработанных пищевых продуктов
- никогда не готовил для себя
- пытался существовать на диетическом поп-питании и рисовых лепешках (очень обработанная пища), как и я в течение многих лет.
Сосредоточьтесь на сокращении количества полуфабрикатов! Старайтесь есть ГРОМКО сбалансированную пищу, в основном состоящую из цельных продуктов.
Наличие стратегии изменений также помогает превратить нездоровые привычки в здоровые. Но сначала … вам нужно исправить САМОЕ БОЛЬШУЮ ошибку, связанную с потерей веса. Вы делаете это? Зарегистрируйтесь ниже и узнайте за 60 секунд.
Седона по Houdmouth
Вы «перевернули сценарий и сняли сюжет»? Вы готовы изменить свою историю? Возьмите под контроль свое здоровье. Начните включать в свои блюда и закуски цельные продукты вместо полуфабрикатов.
Какой цельной пищей вы заменили обработанную пищу? Позвольте мне знать в комментариях ниже!
Или… Какой здоровый завтрак вы предпочитаете? Я хотел бы знать.
PS В эти дни у меня есть 1/4 стакана овсяных хлопьев и 1/4 стакана хлопьев Red River. Люблю все крупинки! (Измерения — это предварительное приготовление.) Я также добавляю ложку миндаля, пепита (тыквенных семечек) или семян кунжута для белка. Тогда это блюдо будет более сбалансированным.
Записка о корице
Будьте осторожны, не употребляйте больше 1 чайной ложки корицы в день. Это рекомендация FDA, потому что слишком много корицы может вызвать повреждение печени. Я не очень хорошо чувствую вкус корицы, поэтому обычно переедала. Теперь я осторожно добавляю 1/2 чайной ложки к овсяным хлопьям.
Хотите план питания на один день? Это пример того, что я ем каждый день. Такие блюда и закуски помогли мне получить СЧАСТЛИВЫЙ вес 21+ лет назад (я похудела на 30 фунтов без диеты!)Вы также будете подписаны на мой информационный бюллетень. Не нравится? Отписаться в один клик
Хотите план питания на один день? Это пример того, что я ем каждый день. Такие блюда и закуски помогли мне получить СЧАСТЛИВЫЙ вес 21+ лет назад (я похудела на 30 фунтов без диеты!)Вы также будете подписаны на мой информационный бюллетень.Не нравится? Отписаться в один клик
Хотите план питания на один день?Это пример того, что я ем каждый день
Такие блюда и закуски помогли мне получить СЧАСТЛИВЫЙ вес 21+ лет назад (я похудела на 30 фунтов без диеты!)Вы также будете подписаны на мой информационный бюллетень. Не нравится? Отписаться в один клик
Если я поделился тем, что я узнал, то 10 лет, за которые я БОРЬБАЛИ, того стоили
Есть ли связь между потерей веса и овсяными хлопьями?
Во время недавнего осмотра в кабинете вашего врача вы получили удивительно интересную информацию.Вы обнаружили, что ваше пренебрежение завтраком может способствовать снижению веса. Насколько вы помните, вы пропускали утреннюю трапезу, чтобы сэкономить калории на остаток дня. Если вы относитесь к этому сценарию, запасы продуктов для завтрака могут быть в вашем списке дел. Вместо того, чтобы заполнять тележку для продуктов слоеной выпечкой, сладкими хлопьями или жирными бутербродами для завтрака, подумайте о том, чтобы выбрать стальной овес.
Стальной овес обрабатывают по-разному
Стальной овес получают на том же заводе, что и овсяные хлопья и другие овсяные продукты.Обработка стального овса делает его уникальным. Овсяные хлопья сначала пропариваются. Затем они катятся. Прокатка овсяных хлопьев помогает им быстрее готовиться. Стальной овес не подвергается тепловой обработке во время обработки. Цельное зерно пропускается через тонкие лезвия, которые разрезают зерно овса на тонкие кусочки. Овсяные хлопья стали плотные и жевательные. Даже лучше, они сохраняют больше белка и клетчатки, чем их свернутые аналоги.
Одна четвертая чашки сухого овса содержит целых пять граммов клетчатки, включая два грамма нерастворимой клетчатки.Нерастворимая клетчатка, содержащаяся в овсяных хлопьях, состоит из вещества d-бета-глюкана. Считается, что D-бета-глюкан может улучшить уровень сахара в крови и уровень холестерина. Потребление всего трех граммов d-бета-глюкана в день может снизить гликемический ответ диабетиков на прием пищи. Помимо клетчатки, стальной овес содержит семь граммов белка на каждую четверть порции чашки. Белок в этом завтраке чемпионов состоит из следовых количеств всех незаменимых аминокислот. Как и другие цельнозерновые продукты, овсяные хлопья являются отличным источником витаминов группы В и железа.
Стальной овес — завтрак для чемпионов
Стальной овес — идеальный ингредиент для сытного и здорового завтрака. Если вы ненавидите простую овсянку, добавьте в нее вкусные добавки, такие как свежие или сушеные фрукты, корица и орехи. Чтобы узнать больше о том, как включить настоящую здоровую пищу, такую как овсяные хлопья, в свой план меню, подумайте о том, чтобы записаться на бесплатную начальную встречу с представителем ближайшего к вам центра метаболических исследований.
8 лучших овсяных хлопьев в Индии для похудания
5 дней назад 8765Sumit Content Writer
Поделиться в блоге
Большинство из нас работают профессионалы и сталкиваются с одной и той же общей проблемой по утрам: что есть для завтрак, который полезен для нашего тела.Завтрак, который помогает нам оставаться здоровыми и активными в течение всего дня. Как мы все знаем, на рынке доступно множество вариантов, но важно выбрать лучший. Овес — один из лучших вариантов завтрака, который вы можете выбрать. Давайте подробно рассмотрим здесь гнездо овса в Индии.
Овес лучше переваривается и дает ощущение сытости. Это отличная вещь для тех, кто хочет похудеть. В последние несколько десятилетий овес приобрел огромную популярность. Это правильный завтрак, который помогает справиться со стрессом и дает достаточно энергии.Давайте посмотрим здесь на лучшую овсянку на завтрак с подробной информацией.
Вы также можете проверить лучшие здоровые индийские закуски для детей , нажав здесь.
Лучший овес в Индии для здорового образа жизни — Руководство по покупке на 2021 годЭто лучшие бренды овса в Индии для похудения и набора веса. Узнайте цены на клетчатку и детали белка в таблице вместе со ссылкой на покупку.
Лучшие бренды овса | Цена | 9063 | |||||
Quaker Oats Pouch, 1 кг | 171 | 10 | 11.8 | Check Here | |||
Kellogg’s Oats, доверенные диетологами Сумка, 2000 г | 260 | 10 | 000 11,6 9075 907 907 907 907 907 907 907 907 907 907 Белый овес, 1 кг | 170 | 10,8 | 14,2 | Check Here |
Eco Valley 7 | 907|||||||
Овсяные хлопья True Elements 1 кг | 319 | 11 | 10.7 | Check Here | |||
Органические овсяные хлопья без глютена, сертифицированные Nutriorg, 1 кг | 399 | 10,8 | 7 7 7 Овсяные хлопья Raw Essentials без глютена, 1 кг | 360 | 11 | 11,2 | Check Here |
Saffola Masala 3 9087 9087 Saffola 982 | Na | Na | Проверить здесь |
Лучший овес в Индии 2021 Цена и обзор
Ознакомьтесь с подробным обзором веса и потери лучшего овса выгода в Индии со своими особенностями и все такое.
1. Quaker Oats PouchСпециально для тех, кто ищет овсяные хлопья лучших марок, которые предлагают продукты самого высокого качества, используемые для различных целей. Это идеальный пакетик и Лучшие бренды овса в Индии для здорового завтрака
Оригинальный неароматизированный овес — лучший выбор для различных преимуществ для здоровья, не нарушая первоначального состояния овса.
Их очень легко приготовить, а первый вариант завтрака готовится всего за 3 минуты.Регулярное употребление овса полезно для здоровья и имеет много преимуществ. Он сделан из 100% цельнозернового овса как естественного источника углеводов, белков и пищевых волокон.
Основные характеристики
Они богаты питательными веществами и быстро готовятся.
Готовить легко.
Его можно использовать по-разному, кроме завтрака.
Овес Quaker содержит важные питательные вещества и минералы, такие как железо, магний, натрий и цинк.
Плюсы
Содержание белка довольно хорошее.
Содержит растворимую клетчатку B-глюкана
В нем достаточно калорий, чтобы работать в течение длительного времени.
Они предлагают овсяные хлопья в форме хлопьев или овсяные хлопья.
Cons
2. Диетологи доверяют Kellogg’s OatsKellogg’s — один из известных и надежных брендов на рынке Индии в течение очень долгого времени.Когда дело доходит до кукурузных хлопьев и других продуктов, вы можете доверять бренду за качество и эффективность приготовления. Их овес сделан из цельнозернового овса, и это один из лучших овсяных хлопьев в Индии, который есть в нашем списке.
Они легко доступны на рынке по сравнению с другими. Овес Kellogg’s не содержит консервантов и полностью безопасен для употребления. Это один из лучших завтраков, который обеспечивает достаточно энергии на все долгие дни. Это вегетарианский продукт с нулевым содержанием холестерина и низким содержанием натрия, что снижает риск высокого кровяного давления.Он содержит растворимую клетчатку, которая полезна для общего состояния здоровья и не позволяет повышать уровень холестерина. Это один из лучших овсяных хлопьев для похудения в Индии 2021
Основные характеристики
Поставляется с зернами для лучшего приготовления
Один из проверенных и известных брендов
Не содержит консервантов
Сбалансированная пища, которая готовится быстрее, чем овсяные хлопья, и сохраняет больше воды.
Он содержит важные минералы, такие как железо, цинк и магний.
Плюсы
Готовит быстрее, чем стальной овес, и сохраняет больше воды.
Без консервантов
Обезжиренный, с высоким содержанием питательных веществ и без холестерина.
Cons
3. Белый овес Bagrry’sЭто специально для тех, кто ищет овес, богатый белком и клетчаткой, с отличным соотношением цены и качества.Его упаковка 1 кг — это грубый товар. Он отличается прекрасным вкусом и простыми вариантами приготовления. Есть много других причин выбрать этот Bagrrt’s, White Oats. Он богат белком, а индекс клетчатки в белых овощах делает его идеальным для завтрака.
Это один из лучших брендов овса для похудения в Индии, который также продается по очень доступной цене по сравнению с другими брендами. Этот овес поможет вам контролировать свой общий вес и принесет многочисленные преимущества для здоровья. Он изготовлен из 100% цельного зерна, обработанного по инновационной технологии для улучшения вкуса.Это также помогает бороться с повышенным холестерином.
Основные характеристики
Содержит натуральные волокна и белок.
Один из лучших продуктов для завтрака со вкусом и здоровьем.
Лучшее для здоровья сердца.
Он содержит важные минералы, такие как железо, цинк и магний.
Плюсы
Это предварительно отварной сушеный и прессованный овес.
Овес тоньше, чем овсяные хлопья.
Доступная цена за упаковку 1 кг.
Cons
4. Eco Valley Hearty White OatsЭто один из тех брендов, которые производят качественную продукцию и никогда не идут на компромисс с качеством продукции. Они очень питательны, поскольку богаты клетчаткой, и являются идеальным выбором для парней, которые хотят изменить свои привычки в еде и ищут более здоровую альтернативу кукурузным хлопьям и другим индийским блюдам на завтрак.
Эти плотные белые овсяные хлопья Eco Valley легкие по весу и легко готовятся. Это один из самых надежных и легко усваиваемых овсяных хлопьев, имеющихся на рынке. Это вегетарианское блюдо с высоким содержанием клетчатки и протеиновый овес лучше всего подходит для завтрака. Упаковка 1 кг этого плотного белого овса Eco Valley — лучшее соотношение цены и качества. Его хлопья более толстые, обширные и вкуснее по сравнению с другими.
Основные характеристики
Один из лучших овсяных хлопьев для похудения.
Очень доступный продукт.
На приготовление уходит не более 3 минут.
Плюсы
Минусы
5. Овсяные хлопья True ElementsОвсяные хлопья True Elements на 100% состоят из цельнозернового овса и, естественно, не содержат глютена. Овес не подвергается специальной обработке и не содержит каких-либо добавленных консервантов, и этот сорт овса содержит 0% добавленного сахара, что лучше всего для любого пациента, страдающего диабетом.В нем много клетчатки, и эти овсяные хлопья лучше всего подходят для похудения.
Это одна из премиальных марок овса высшего качества. Вместо того, чтобы влиять на вкус и высокую ценность белка, он усиливает вкус. Из него готовят завтрак для всех любителей здоровья, которые особенно избегают его из-за постоянства и текстуры. Это один из лучших овсяных хлопьев для тренажерного зала, протестированный в лабораториях, он является идеальным решением для здоровья покупателей и идеально подходит для начала дня.
Основные характеристики
Легкость в приготовлении и высокое содержание клетчатки.
Наполнены антиоксидантами и борются со свободными радикалами и уберегут вас от нарушений иммунитета.
Один из лучших для повседневного потребления.
Содержание белка выше, чем у других марок.
Богатый антиоксидантами, овсяные хлопья могут помочь в борьбе со свободными радикалами и спасти вас от нарушений иммунитета.
В нем есть такие витамины, как витамин B, овсяные хлопья могут помочь улучшить здоровье кожи и улучшить ее качество.
Плюсы
Минусы
6. Органические овсяные хлопья без глютена, сертифицированные NutriorgЭти сертифицированные Nutriorg органические овсяные хлопья сделаны из цельного зерна и содержат цельные витамины. минералы, антиоксиданты, кальций, калий и витамины B6, B3. Он лучше всего подходит для тех, кто хочет получить овсяные хлопья без липкой текстуры, но не любит завтракать ложками.Эта овсянка немного дороже по сравнению с другими продуктами на рынке.
Овсяные хлопья Nutriorg — самая здоровая пища во всем мире, так как это отличный источник сложных углеводов, обеспечивающих организм энергией. Овес также помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, а также избежать запоров. Это лучший овес для похудения. Эти овсяные хлопья готовятся быстрее, чем другие, и впитывают больше жидкости. Он имеет много преимуществ для здоровья, поскольку они полезны для сердца, способствуют контролю веса и уравновешивают уровень глюкозы в организме.
Основные характеристики
Отличное соотношение цены и качества.
Стабильная текстура, которая делает его прекрасным завтраком для всех.
Это один из лучших усилителей иммунитета, доступных на рынке.
У них есть другие органические продукты.
Плюсы
Минусы
7. Сырые продукты Овсяные хлопья без глютенаОсобенно для тех, кто не любит овсяные хлопья без вкусовых добавок и королевскую овсянку. с потрясающим вкусом и безглютеновой текстурой.Аутентичные овсяные хлопья от Raw Essentials очень легко готовить, а кремовая текстура придает им идеальный вкус. Это одна из лучших овсяных хлопьев и овсяных хлопьев быстрого приготовления. Овсянка, мюсли и полезные батончики — вот основные ингредиенты, которые помогают в похудании. Это один из лучших овсяных хлопьев в Индии с премиальной ценой. Овсяные хлопья Raw Essentials можно употреблять в качестве еды после тренировки.
Это полностью вегетарианский продукт из цельнозернового овса, наполненный национальными качествами.Этот овес содержит важный тип клетчатки, называемый бета-глюкан, который особенно хорош для снижения холестерина и укрепления иммунной системы, и это лучший овес в Индии с большим количеством белка 2021
Основные характеристики
Один из лучших для овсянки на ночь.
Готовит быстрее
Имеет отличную консистенцию и вкус.
Изготовлен из зерен овса высшего качества.
Плюсы
Минусы
8.Saffola Masala Oats Veggie TwistЭто одна из самых потребляемых в Индии марок овса, поскольку ее ассортимент очень доступный. Овес Saffola Masala отличается потрясающим вкусом и сделан из 100% натурального цельнозернового овса с настоящими овощами и лучшими масалами. Ежедневное употребление овса с саффолой полезно, но для здоровья и требует минимальных усилий. Это идеальная смесь ценных овощей с гормонами овощей и овса.
Это очень легко сделать, готовите ли вы в микроволновке или в традиционном стиле.Он поставляется с хлопьями из нескольких зерен для вкуса и неожиданными хлопьями. Овсяные хлопья Saffola Masala без консервантов готовятся за 3 минуты. Это также помогает контролировать чувство голода и вес.
Основные характеристики
Низкое содержание насыщенных жиров и холестерина.
Содержит цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, которые лучше всего подходят для завтрака и закусок.
Имеют большое разнообразие овсяных вкусов.
Одна из идеальных закусок без чувства вины.
Они адаптированы к индийским вкусовым рецепторам.
Плюсы
Один из идеальных вариантов перекусов без глютена.
Минимальные затраты на подготовку.
Предлагает широкий выбор овсяных вкусов.
Низкое содержание насыщенных жиров и холестерина.
Конс
Что такое овесЭто зерно от зернового завода Avena Sativa; он употребляется в пищу человеком.Их готовят на пару, нагревают и готовят. Этот овес режут или обваливают в виде хлопьев или муки для потребления. На рынке доступны разные виды овса, и их стоит изучить. Овес более богат клетчаткой и белком. Они являются одним из суперпродуктов для похудания. Давайте посмотрим на виды овса.
Пищевая ценность овсаОвес обладает высокой питательной ценностью и является одним из наших суперпродуктов.Давайте проверим всю пищевую ценность овса.
Углеводы — , если вы рассчитываете на углеводы, то овес — один из лучших здоровых источников углеводов. 100 г овса содержат 60% углеводов и 11% здоровой клетчатки. Поскольку в них очень мало сахара, есть два раза в день без вреда.
Крахмал — Крахмал составляет большую часть овсяных хлопьев. Говоря простым языком, крахмал — это длинная цепь молекул глюкозы. Теперь содержание крахмала в овсяных хлопьях отличается от содержания крахмала в других продуктах питания.Крахмал, содержащийся в овсяных хлопьях, содержит много полезных для здоровья жиров и обладает высокой вязкостью.
Волокно- Волокно является центром притяжения овсяных хлопьев. Как обсуждалось выше, овес содержит хорошо растворимую клетчатку, называемую B-глюканом, обладающую сильной пользой для здоровья. По сравнению с другими продуктами, овсяные хлопья содержат растворимую клетчатку, которая медленно переваривается, заставляет вас чувствовать сытость и подавляет тягу к еде.
Белок- После углеводов и клетчатки белок является следующим по значимости питательным веществом в овсе.Они являются признанным источником качественного белка по сравнению с другими зерновыми. Основным белком, который обычно содержится в овсе, является авеналин.
Минералы- Овес можно назвать полноценным продуктом питания из-за превосходного состава минералов. Удивительный факт заключается в том, что суточные потребности своего организма в витаминах и минералах можно удовлетворить всего с помощью одной пищи — овса.
Поскольку он богат многими минералами и витаминами, включая клетчатку и белок, давайте рассмотрим некоторые преимущества для здоровья от употребления овса.
Отличный источник белка, клетчатки, витаминов и минералов — помимо клетчатки, они являются хорошим источником витаминов и минералов наряду с прекрасным вкусом. Эти витамины и минералы необходимы для здорового образа жизни. Это полноценный завтрак, содержащий достаточно питательных веществ; это полноценная еда для людей.
Keeps You Full- , поскольку в нем много клетчатки, он идеально подходит для тех, кто переедает из-за своего стремления насытиться едой.Клетчатка помогает им почувствовать насыщение, съев тарелку овсянки, и надолго сохраняет их сытость.
Помогает похудеть и снизить уровень сахара в крови — овса помогают поддерживать вес и регулировать нормальный уровень артериального давления в организме, что помогает обрести идеальное здоровье и избежать распространенных проблем. Они легко усваиваются и помогают привести тело в наилучшую форму.
Выбор правильной и здоровой пищи очень важен для поддержания формы и активности.Давайте посмотрим, как выбрать полезный овес.
Без добавления ароматизаторов — Проверка на искусственные ароматизаторы в режиме онлайн или офлайн очень важна. В настоящее время этот овес доступен с такими вкусами, как китайский, итальянский, вегетарианский и многие другие, которые вредны и не приносят пользы для здоровья от его употребления. Одна из основных причин отказа от ароматизированного овса заключается в том, что он подвергается обработке, что приводит к потере всех питательных веществ и минералов.
Содержание сахара — овес, естественно, не содержит сахара, но некоторые производители добавляют — граммы искусственного сахара для улучшения вкуса.Сахар, который они добавляют, включает белый сахар, коричневый сахар, кленовый сироп, тростниковый сок — вред для тех, кто строго заботится о своем здоровье или не переносит сахар.
Важно выбирать овес без добавления сахара.
Без глютена — Это ключевой показатель при выборе здорового овса. Если у вас непереносимость глютена, вы не выдержите ни одного укуса. Следовательно, выбирайте овес без глютена.
ОвесЭто одно из самых полезных для здоровья зерновых на земле, а также помогает предотвратить множество заболеваний.Овес не содержит глютена и является отличным источником жизненно важных питательных веществ, включая витамины, клетчатку, минералы, антиоксиданты и т.д. Цельный овес содержит группу антиоксидантов, известных как авенантрамиды, которые помогают снизить уровень артериального давления за счет увеличения производства оксида азота.
ОвсянкаОбычно их называют кашами. Он также включает блины, батончики мюсли, кексы, печенье и т. Д.Овсянка не только вкусная, но и очень сытная. Овсянка один раз в день помогает вам контролировать вес, а также обеспечивает хорошее здоровье.
Бета-глюкан, содержащийся в овсянке, способствует высвобождению пептида YY (PYY), гормона, вырабатываемого в кишечнике. Этот гормон помогает снизить потребление калорий, а также помогает снизить риск ожирения.
Это все о лучшем овсе в Индии в 2021 году. Эти упомянутые бренды являются лучшими на рынке с лучшей ценой и продуктом.Они легко усваиваются, богаты белком, клетчаткой и очень питательны для завтрака, который вы можете добавить в свой рацион.
Мы надеемся, что эта информация поможет вам выбрать лучшие бренды овса, доступные в Индии в 2021 году, для лучшего питания и здорового образа жизни.
Ознакомьтесь с лучшими брендами namkeen в Индии, нажав здесь.
Вопросы, которые могут возникнуть у васВ. Какой овес лучше?
Овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления — лучшие среди всех.
В. Какой самый лучший сорт овса доступен в Индии?
Все вышеперечисленное — лучшие марки овса. Вы можете выбрать любого, поскольку их продукты проверены и сделаны из цельнозернового овса n100%.
В. Вреден ли вам быстрорастворимый овес?
Овес полезен для здоровья, но упаковка быстрорастворимого овса плохая. Чаша классической овсянки содержит витамины, минералы и другие питательные вещества.
Об авторе
Sumit
Content WriterСтатьи по теме
Хорошая овсянка в небольшой порции
Овсянка — это хорошее начало дня: она доступна по цене, питательна, универсальна и является частью здорового и сбалансированного питания.Одна порция приготовленной овсянки содержит сложные углеводы для получения энергии и богата клетчаткой для здоровья сердца и пищеварения.
Но овсянка может легко стать калорийным завтраком в зависимости от размера порции, добавок и начинок. К счастью, есть множество способов приготовить восхитительную миску овсянки с низким содержанием калорий, что делает ее отличным диетическим продуктом для похудания.
Почему стоит выбрать овсянку для похудения
Овес — это богатый питательными веществами источник здорового цельного зерна, который является идеальной заменой рафинированным углеводам, если вы пытаетесь похудеть.Исследования показывают, что замена очищенного зерна цельнозерновым может уменьшить жировые отложения и улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овсянка, могут помочь снизить уровень холестерина и артериального давления, а также уменьшить воспаление. Употребление большего количества овса также может помочь справиться с диабетом 2 типа.
Порция овсянки довольно сытна. Как низкокалорийная пища, овсянка способствует не только снижению веса, но и его контролю. Клетчатка, содержащаяся в овсе, способствует насыщению и помогает вам меньше есть.Перед добавками и добавками порция овсянки из 1 стакана содержит 140 калорий, 28 г углеводов, 5 г белка, 2,5 г жира и не содержит сахара или натрия.
Виды овса для овсянки
Старомодные овсяные хлопья обычно рекомендуются для приготовления овсяных хлопьев, но вы можете попробовать другие виды овса. Вот как сравнивается порция каждого из них:
- Овес быстрого приготовления : Овес быстрого приготовления получают из частично подвергнутых тепловой обработке и сушеных овсяных хлопьев и обычно упаковываются с добавлением ароматизаторов и сахара, например клена и коричневого сахара.Количество калорий может варьироваться в зависимости от вкуса и бренда, но один пакет (28 грамм) простого сухого овса быстрого приготовления содержит около 100 калорий.
- Крупа овсяная : Крупа — это целые зерна овса с удаленной шелухой. Они наиболее питательны и наименее обработаны, но перед приготовлением их нужно замочить на ночь. Через 30 минут приготовления крупа приобретает жевательную консистенцию. 1/4 стакана сухой овсяной крупы — это 180 калорий.
- Старомодные овсяные хлопья : Эти овсяные хлопья продаются либо как старомодные, либо в овсяных хлопьях, и их часто выбирают для овсяных хлопьев.Их размягчают паром, а затем разглаживают металлическими роликами. 1/2 стакана сухих овсяных хлопьев старого образца содержит около 140 калорий.
- Овес быстрого приготовления : Также известный как овес быстрого приготовления, его сушат перед раскаткой. Они тоньше, чем овсяные хлопья, и подвергаются большей переработке по сравнению с другими видами овса. 1/2 стакана сухих овсяных хлопьев быстрого приготовления — это 140 калорий.
- Стальной овес : Стальной овес, также называемый ирландской овсянкой, крупной овсянкой или овсяной крупой, представляет собой цельнозерновую крупу, нарезанную на кусочки, из которой затем можно производить овсяные хлопья.Стальной овес готовится дольше, часто 20–30 минут. 1/4 стакана сухого овсяного зерна, нарезанного сталью, содержит около 188 калорий.
Состав
Лучшая кастрюля для приготовления овсянки — среднего размера и шире, чем высокая, но если у вас нет такой, которая подходит под это описание, отрегулируйте время приготовления, пока не достигнете желаемой консистенции.
Использование комбинации половины воды и половины молока помогает снизить общее количество калорий без ущерба для кремовой текстуры.Вы также можете использовать обезжиренное или обезжиренное коровье молоко или альтернативу молоку, чтобы еще больше снизить количество калорий, если это важно для вас. Если вы используете традиционное обезжиренное молоко, добавьте пару капель ванильного экстракта для аромата.
Этот метод приготовления превращает небольшую порцию сухого старомодного овса в большую сытную порцию приготовленной овсянки с низким содержанием калорий.
Как подготовить
Смешайте 1/2 стакана овсяных хлопьев и щепотку соли в кастрюле с антипригарным покрытием.Добавьте 1/2 стакана молока (или другого молока) и 1/2 стакана воды. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь. Готовьте и перемешивайте, пока не загустеет и не станет кремообразной консистенцией, 12–15 минут.
К вашему сведению: этот тип овсянки готовится в два раза дольше, чем стандартная овсянка, и его загустеет. Не волнуйтесь, если поначалу кажется, что в нем много жидкости.
Добавить низкокалорийный ароматизатор
Благодаря бесчисленным комбинациям добавок и начинок возможности наполнить чашу ароматом, питательными микроэлементами, полезными жирами, белками и дополнительными волокнами кажутся безграничными.
Не утяжеляйте порцию овсянки сладкими калориями, особенно если это часть вашего плана диеты для похудения. Если вы жаждете сладкого и предпочитаете натуральные ингредиенты, попробуйте подсластители на основе стевии или 1/4 чайной ложки меда или нектара агавы. Корица может добавить легкую сладость; Приправы для тыквенного пирога тоже хороши.
Немного соли (1/8 чайной ложки или 295 мг натрия) уравновесит сладость или усилит вкус, если вы выберете пикантную начинку.Если вы следите за потреблением натрия, вы можете попробовать заменить его хлоридом калия, который обеспечивает удовлетворительно соленый вкус.
Mix-Ins
Вы можете добавить свои любимые полезные смеси в конце приготовления порции овсянки. Проявите творческий подход и выберите любой из слегка сладких или соленых вариантов, перечисленных ниже.
- 1/4 стакана консервированного тыквенного пюре: 21 калория
- 1/4 стакана яблочного пюре без добавления сахара: 22 калории
- 1 столовая ложка фруктовых консервов с низким содержанием сахара: 26 калорий
- 1 столовая ложка белой пасты мисо: 34 калории
- 1/2 стакана замороженных ягод или измельченных фруктов: 40 калорий
- 1 столовая ложка протеинового порошка: 55 калорий
- 1 столовая ложка обезжиренного арахисового масла: 83 калории
- 1/4 стакана обезжиренного тертого сыра (для пикантного блюда): 158 калорий
Начинки
Когда овсянка будет готовиться, подавайте ее в миске среднего размера и дайте ей немного остыть и загустеть.Затем, в зависимости от выбранных вами добавок, посыпьте любую комбинацию следующих сладких или соленых начинок, но помните о своем выборе, чтобы калории не складывались.
- 1/4 стакана нарезанных или нарезанных фруктов (информация о пищевой ценности варьируется, но вы не ошибетесь)
- 1 чайная ложка мини-полусладких шоколадных чипсов: 23 калории
- 1 столовая ложка измельченного подслащенного кокоса: 29 калорий
- 1/2 унции изюма: 41 калория
- 1 столовая ложка обезжиренного, обезжиренного или легкого карамельного соуса: 43 калории
- 1 яйцо (омлет, легкое или всмятку): 78 кал.
- 1/2 унции нарезанного миндаля: 82 калории
- 1/2 авокадо, нарезанного ломтиками: 120 калорий