Калорийность сыров таблица: Таблица калорийности сыров (включая БЖУ)

Таблица калорийности сыров (включая БЖУ)

Сыворотка творожная	20	0,8	0,2	3,5
Сыр Almette с белыми грибами	251	6	23	5
Сыр Almette с зеленью	216	6	20	3
Сыр Almette с йогуртом	183	7	15	5
Сыр Almette с огурцами и зеленью	212	5	20	3
Сыр Almette с хреном	220	6	20	4
Сыр Almette с чесноком	216	6	20	3
Сыр Almette сливочный	216	6	20	3
Сыр Exquisa творожный с зеленью	237	6,7	22	3
Сыр Exquisa творожный с лососем	235	6,7	21,5	3,5
Сыр Fallini Rapesan тёртый	478	49,5	29,2	4,4
Сыр Grill Akadia	245	17	19	3
Сыр Hochland Bleu	415	15	39	1
Сыр Hochland плавленый ассорти	303	10	27	5
Сыр Hochland плавленый Маасдам ломтики	270	12	22	7
Сыр Hochland плавленый с ветчиной ломтики	288	14	24	4
Сыр Hochland плавленый с огурцами и укропом ломтики	269	15	21	5
Сыр Hochland плавленый с салями и специями ломтики	284	13	24	4
Сыр Hochland плавленый Сэндвич ломтики	279	14	23	4
Сыр Hochland плавленый Чизбургер ломтики	279	14	23	4
Сыр Hochland творожный с зеленью	212	6	20	2
Сыр Old Amsterdam	407	6,2	39	0
Сыр President Rondele козий	354	9	10,5	4
Сыр President Rondele творожный	317	7	31	2,5
Сыр President Rondele творожный с орехами	315	6,5	31	2,5
Сыр President Rondele творожный с чесноком и травами	325	6,8	31,2	4,2
Сыр President Мастер Бутерброда Лёгкий	185	16,5	8,5	9,5
Сыр President Мастер Бутерброда Мааздам	240	13,5	17,5	6
Сыр President Мастер Бутерброда Моцарелла	281	9	20	6,5
Сыр President Пише Миньон	324	18	28	1
Сыр Абонданс	350	26,3	26,6	0
Сыр Адыгейский	240	18,5	14	0
Сыр Алтайский	356	26	26,5	3,5
Сыр Альпийский	353	25	27	0
Сыр Амадеус	275	28,6	29,3	0,1
Сыр Амбер	220	31	10	10
Сыр Анари	195	11	15	2
Сыр Аппенцеллер	403	24,7	31,7	2
Сыр Арла Буко	200	8,5	17	3
Сыр Арла Буко Баланс	200	8,5	17	3
Сыр Арла Натура Лайт	260	29	16	1
Сыр Арла Натура Моцарелла	303	26	21,7	1
Сыр Арла Натура Сливочный	340	25	26	0
Сыр Асьяго	122	10,9	8,1	1,2
Сыр Атлет	290	30	19	0
Сыр Бавария Блю	450	13,5	43,8	0,5
Сыр Бийский	371	24,2	29,9	0
Сыр Бонгрейн Фол Эпи	267	28,8	16	1,8
Сыр Бонфесто Моцарелла Пицца	256	18,4	20,3	0
Сыр Бонфесто Рикотта Лайт мягкий	145	11,3	10	2,5
Сыр Бофор	350	26,3	26,6	0
Сыр Бри	291	21	23	0
Сыр брынза (из коровьего молока)	260	17,9	20,1	0
Сыр брынза (из овечьего молока)	298	14,6	25,5	0
Сыр Брынза Сербская	208	11,9	15,5	2,6
Сыр Бурата	330	0	35	0
Сыр Вырусский	258	29	15	0
Сыр Гауда	356	25	27	2
Сыр Гермелин	303	20	25	1
Сыр Голландский	352	26	26,8	0
Сыр Горгонзола	330	19	26	0
Сыр Горный	400	29,3	29,7	1
Сыр Грана Падано	384	33	28	0
Сыр Грация 20%	209	30	9	0
Сыр Грюйер	396	27	31	0
Сыр Данбо	340	25	26	1
Сыр Датский	330	25	24,3	0
Сыр Деревенский	103	10,3	5,3	3
Сыр Джугас	364	33	25	1,7
Сыр Домашний	113	12,7	5	4
Сыр Дор Блю	354	21	30	0
Сыр Дор Блю a la creme	265	7	25	3
Сыр Дорогобужский	332	20	28	0
Сыр зеленый	356	26	26,5	3,5
Сыр Камамбер	291	21	23	0
Сыр Камбоцола	427	13,5	43,8	0,5
Сыр Кантали	234	26,7	14,1	0
Сыр Карат Violette творожный сливочный	298	8,9	27,8	3
Сыр Карат Волна плавленый	276	15,1	23,1	1,9
Сыр Карат Дружба плавленый	287	15	24,2	2,5
Сыр Карат кисломолочный плавленый	233	14,1	18	3,7
Сыр Карат Орбита плавленый	171	24,7	8	0
Сыр Карат с грибами для супа плавленый	304	15,9	25,9	1,9
Сыр Карат с луком для супа плавленый	323	16,4	28,6	0
Сыр Карат шоколадный плавленый	311	11,6	18,5	25,8
Сыр Карат Янтарь плавленый	297	12	26,4	3,1
Сыр Кастелло Бри	296	19	24	1
Сыр Кастелло Данаблю	339	19,7	28,6	0,7
Сыр Кисломолочный	133	31	0,7	0,3
Сыр Козий	290	21,3	21,7	0,7
Сыр колбасный копчёный	271	23	19	0
Сыр Комте	407	28,4	32	0
Сыр Копчёный	380	27,7	25,3	7,3
Сыр Костромской	345	25,2	26,3	0
Сыр Курт	260	25	16	2,7
Сыр Ламбер	377	23,7	30,5	0
Сыр Ламбер сливочный	395	23,7	32,5	0
Сыр Ламбер Тильзитер	339	24	25	0
Сыр Латвийский	316	23,3	24,1	0
Сыр Ливаро	340	20	29	0
Сыр Лимбургер	327	20,1	27,3	0,1
Сыр Литовский	250	27,9	14,7	0
Сыр Маасдам	350	23,5	26	0
Сыр Манчего	395	24	32	2,6
Сыр Маскарпоне	412	4,8	41,5	4,8
Сыр Мексиканский	282	24,7	19,4	3,4
Сыр Мондзеер	280	22	20,3	6,7
Сыр Московский	356	26	26,5	3,5
Сыр Моцарелла	240	18	24	0
Сыр Моцарелла Гальбани	196	17,5	13,5	1
Сыр Моцарелла Паладин	255	19	20	0
Сыр Мраморный	326	24,8	25,2	0
Сыр Мюнстер	274	24,7	17,6	3,5
Сыр Ночерино	332	20	28	0
Сыр Осетинский	356	26	26,5	3,5
Сыр Панир	274	12,8	15,7	21
Сыр Пармезан	392	33	28	0
Сыр Пекорино	419	25,5	33	0
Сыр Перлини копченый	233	17,7	18	0
Сыр Песто зелёный	380	23	32	0
Сыр плавленый	257	16,8	11,2	23,8
Сыр плавленый шоколадный	311	11,6	18,5	25,8
Сыр Полесский	221	23	14,3	0
Сыр Пошехонский	350	26	26,5	0
Сыр Прибалтийский	332	24,6	25,2	0
Сыр Раклет	357	22,7	28	1
Сыр Реблошон	327	19,7	25,6	2,3
Сыр Рикотта	174	11	13	3
Сыр Рокамадур	290	21,3	21,7	0,7
Сыр Рокишкио	366	32	25	0
Сыр Рокфор	337	20	28	0
Сыр Российский	363	24,1	29,5	0,3
Сыр Ружетт	377	35	15	0,5
Сыр с белой плесенью	290	21,3	21,7	0
Сыр с голубой плесенью	363	17,6	31	1,8
Сыр с красной плесенью	340	20	29	0
Сыр с плесенью	340	20	29	0
Сыр Салер	350	26,3	26,6	0
Сыр Сбринц	429	30	33	0
Сыр Сиртаки рассольный Classic	225	10	17	8
Сыр Сметанковый	332	21	27,5	0
Сыр Снофриск козий натуральный	257	6	25	0
Сыр Степной	350	24	26,3	1,7
Сыр Стилтон	353	21,4	28,7	2,3
Сыр Сулугуни	290	20	24	0
Сыр Сыробогатов лёгкий 25%	254	33	13	0
Сыр сычужный	305	22	23,4	0
Сыр Творожный ломтик с прованскими травами	327	12,7	30	1,4
Сыр Тильзитер	334	27,8	25	0,1
Сыр Тысяча Озёр лёгкий 15%	268	31	15	0
Сыр Угличский	347	25,8	26,3	0
Сыр Фавита	176	14	12	3
Сыр Фермерский	207	18,5	14,1	1,5
Сыр Фета	290	17	24	0
Сыр Филадельфия	253	5,4	24	3,2
Сыр Фонтина	389	25,6	31,1	1,6
Сыр Холлендер	265	28	17	0,1
Сыр Чанах	285	19,5	22	0
Сыр Чеддер	392	23	32	0
Сыр Чечил	313	19,5	22,8	1,9
Сыр Чечил рассольный копчёный	320	19,5	26	2,2
Сыр Швейцарский	396	24,9	31,8	0
Сыр Эдам	330	24	26	0
Сыр Эдам копчёный	334	24,8	25	0
Сыр Эмменталь	380	28,8	29,7	0,1
Сыр Эстонский	356	26	26,5	3,5
Сыр Янтарный плавленый	289	7	27,3	4
Сыр Ярлсберг	364	28	28	0
Сыр Ярлсберг Лайт	268	31	16	0
Сыр Ярославский	350	26,2	26,6	0
Сырник творожный	183	18,6	3,6	18,2
Сырный продукт Hochland Фетакса плавленый	261	8	25	1
Сырный продукт Парижская буренка	232	7,2	22	2
Сырок Б.Ю.Александров 5% в тёмном шоколаде	286	13,5	12,9	29
Сырок Б.Ю.Александров в молочном шоколаде	410	8,4	28,2	30,7
Сырок Б.Ю.Александров в тёмном шоколаде	419	8,6	30,8	27
Сырок Б.Ю.Александров с ванилью	242	2,8	6,5	10,5
Сырок глазированный	407	8,5	27,8	32
Сырок глазированный Картошка	417	7	23,4	47,6
Сырок глазированный с начинкой	374	9,5	21,3	36
Творог 0% (обезжиренный)	71	16,5	0	1,3
Творог 0% Лосево	85	18	0	3,3
Творог 0.1%	76	16,7	0,1	2
Творог 0.2%	81	18	0,2	1,8
Творог 0.3%	90	18	0,3	3,3
Творог 0.6% (маложирный)	88	18	0,6	1,8
Творог 1%	79	16,3	1	1,3
Творог 1.8% (нежирный)	101	18	1,8	3,3
Творог 11%	170	16	11	1
Творог 18% (жирный)	232	14	18	2,8
Творог 2%	103	18	2	3,3
Творог 4%	104	15,7	4	1,4
Творог 5%	121	17,2	5	1,8
Творог 8%	138	15	8	1,5
Творог 9% (полужирный)	159	16,7	9	2
Творог Arla Keso зернистый	70	11	1,5	2,5
Творог Danone 0% мягкий	61	10,9	0,1	4
Творог Danone 5% мягкий	97	8,8	5	4,2
Творог President 9% Рассыпчатый	153	9	16	2
Творог Благода 12% Крестьянский	175	14	12	2
Творог Благода 7.5% низкокалорийный	144	16	7,5	3
Творог Брест-Литовск 3% Классический	97	16,7	3	1,4
Творог домашний (из молока 1%)	166	17,6	6,4	11,3
Творог Домик в деревне 0.1%	55	10	0,1	3,5
Творог Домик в деревне 9%	153	16	9	2
Творог зерненый Сыр Домашний	100	14	4	2
Творог Ласковое лето 3% зерненый	96	15,1	3	2,2
Творог Милава 4% мягкий	85	11,2	4	1,3
Творог Милава 9% натуральный	147	15	9	1,5
Творог мягкий нежный обезжиренный	32	7	0	1
Творог Останкинский обезжиренный	68	13,5	0,1	3,3
Творог Пискарёвский 5%	121	16	5	3
Творог Простоквашино 0% мягкий	63	12	0,1	3,5
Творог Простоквашино 2% нежирный	103	18	2	3,3
Творог Простоквашино 5% зерненый	105	12,7	5	2,4
Творог Простоквашино 5% зерненый с клубникой	127	10,3	5	12,5
Творог Простоквашино 5% зерненый с малиной	126	10,3	4	12,2
Творог Простоквашино 5% зерненый с персиком	130	10,3	4	13,1
Творог Простоквашино 5% зерненый с черникой	127	10,3	4	13,1
Творог Простоквашино 5% классический	121	16	5	3
Творог Простоквашино 9% классический	157	16	9	3
Творог Савушкин 0%, обезжиренный	32	7	0	1
Творог Савушкин Хуторок 1%	86	18	1	1,3
Творог Серышевский обезжиренный	85	18	1,8	3,3
Творог Тофу	73	8,1	4,2	0,6
Творожная масса	341	7,1	23	27,5
Творожная масса с изюмом	343	6,8	21,6	29,9
Творожная масса с курагой	357	9	23	29
Творожный продукт «Чудо» со вкусом ванили с шоколадным соусом	136	4,2	5,6	17,3
Творожок «Чудо» вишня-черешня	134	4,4	4	20,2
Творожок «Чудо» киви-банан	123	4,4	4,2	16,9
Творожок «Чудо» клубника	130	4,4	4,2	18,6
Творожок «Чудо» клубника-земляника	131	4,4	4	19,4
Творожок «Чудо» персик-груша	131	4,4	4,2	18,9
Творожок «Чудо» черника	131	4,4	4,2	19
Творожок «Чудо» шоколад	132	4,4	4,2	19,1

Калорийность Сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 32 %, витамином B2 — 16,7 %, витамином B12 — 50 %, витамином PP — 30,5 %, кальцием — 88 %, фосфором — 62,5 %, хлором — 54,3 %, селеном — 26,4 %, цинком — 29,2 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Сыр».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	344 кКал	1684 кКал	20.4%	5.9%	490 г
Белки	25.2 г	76 г	33.2%	9.7%	302 г
Жиры	27 г	56 г	48.2%	14%	207 г

Энергетическая ценность Сыр составляет 344 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 32 %, витамином B2 — 16,7 %, витамином B12 — 50 %, витамином PP — 30,5 %, кальцием — 88 %, фосфором — 62,5 %, хлором — 54,3 %, селеном — 26,4 %, цинком — 29,2 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность сыра разных видов: сколько калорий в 100 граммах

• Диеты
  • Авторские
  • Популярные
  • По рациону
  • Разные
• Питание
  • Продукты
  • Калорийность
  • Режим
  • Рецепты
• Способы
  • Процедуры
  • Методы
  • Препараты
  • Одежда
• Фитнес
  • Упражнения
  • Со снаряжением
  • Тренировки
• Звезды

• Портал о похудении
• Питание
• Калорийность

Калорийность Сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 32 %, витамином B2 — 16,7 %, витамином B12 — 50 %, витамином PP — 30,5 %, кальцием — 88 %, фосфором — 62,5 %, хлором — 54,3 %, селеном — 26,4 %, цинком — 29,2 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 32 %, витамином B2 — 16,7 %, витамином B12 — 50 %, витамином PP — 30,5 %, кальцием — 88 %, фосфором — 62,5 %, хлором — 54,3 %, селеном — 26,4 %, цинком — 29,2 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность твердого сыра: калорийность

таблица

Всем, кто неравнодушен к сыру, лидеру в рейтинге популярности кисломолочных продуктов, при составлении здорового рациона необходимо учитывать его энергетическую ценность. Калорийность твердого сыра, самого жирного и питательного, высока и колеблется от 350 до 420 ккал на 100 г продукта. Этот показатель зависит от сорта, связанного с технологией его производства, и жирности используемого молока.

Виды

Многочисленные сорта твердых сыров производятся двумя способами: варкой или сушкой с добавлением молочнокислых бактерий и ферментов, стимулирующих процесс свертывания молока. Этот продукт может созревать от трех месяцев до трех лет.

Особую нишу занимают особо твердые сыры (итальянский «Пармезан» или швейцарский «Сбринц»), которые ждут своей готовности от двух до десяти лет. Знаменитый пармезан при созревании становится самым твердым продуктом. Его раскалывают ножом, напоминающим долото, а также специальным молотком, поражая металлическую вставку на рукоятке ножа.Если теплотворная способность твердого сыра из швейцарского сорта «сбринтс» составляет 429 ккал на 100 г продукта, то итальянский пармезан более диетический, его энергетическая ценность составляет 292 ккал на 100 г.

Сверхтвердые сыры используются для приготовления изысканных блюд как в тертом виде, так и с мелкими измельченными кусочками. А еще их подают с тончайшей стружкой в ​​качестве закуски к вину. Сыры естественного созревания (Gouda, Edamer, Maasdam), сыры с голубой плесенью (Blau Bastianse, Delfts Blau), крестьянские сыры (Bemster, Stolvejker), копченые («Gouda») или с красной корочкой («Dourovael»).Калорийность твердого сыра зависит от его жирности, которая в пармезане составляет 32%, в голландском сыре — 45%, в швейцарском сыре — 50%. Известно, что чем выше этот показатель у популярного кисломолочного продукта, тем он вкуснее.

Из твердых сыров в России производят: «Голландский», что соответствует «Эдам» Нидерландов, «Швейцарский», английский «Чеддер», «Костромский», «Русский», «Советский», «Ярославский», «Алтайский». »и« Горно-Алтайский »,« Московский «Кавказский», сыр «Бри Президент», копченые сорта и другие.

Состав

Сыр содержит 26-28% белка, который усваивается организмом человека намного лучше, чем мясо. Твердые сорта диетологи называют «концентрированным молоком», ведь иногда небольшой кусочек сыра на завтрак (30-50 г) может заменить 300-400 мл ценной жидкости. Высокая калорийность твердого сыра связана с высоким содержанием липидов в молоке (20-28%). Они также богаты витаминами: A, группа B (B1, B2, B6, B9, B12), PP, E и C. Описанный продукт содержит много минералов: цинк, кальций, медь, марганец, натрий, железо, магний, калий, фосфор.Молочный жир имеет легкоплавкую структуру и большое количество фосфотитов, которые способствуют его практически полному усвоению (на 98-99%).

Пособие

Используя сыр твердых сортов, калорийность которого высокая, необходимо следить за умеренностью порций и достаточным объемом физических нагрузок. Это поможет тратить лишнюю энергию, полученную из пищевого продукта.

Но твердые сорта сыра, если их есть регулярно в достаточном количестве, приносят человеку незаменимые аминокислоты, входящие в их состав: триптофан, метионин и лизин.Первый способствует снижению аппетита, участвует в синтезе витамина B3, который необходим для мозговой деятельности. В свою очередь, лизин и метионин помогают расщеплять жиры и замедлять старение клеток.

Таблица калорийности различных видов твердого сыра

Несмотря на пользу твердого сыра, калорийность 100 граммов любого сорта этого продукта составляет 17-20% от общей суточной нормы. Каждый, кто следит за своей фигурой или уровнем холестерина в крови, в день может съесть не более 20-50 г зрелого сыра.

24

0

0

400

03

0 45%

Сорта сыра	Жирность	Энергетическая ценность в ккал на 100 г
«Голландский» Gouda The «Ed»	45%	340-356
Гауда	48%	361-362
«Костромская»	9002	345
«Русский»	45-50%	337-366
Кондрово Русский «Олтербер»	50%	35
Добряна Российская	50%	360 9000 3
«Советский»	50%	356
«Пошехонский»	45%	350
350
	45%	335-347
Ярославский	45%	361
«Швейцарский»	0 9002 50% 0 -380
«Алтайский»	50%	355
Озерный	50%	350
	45%	362
«Чеддер» 900 03	50%	392-405
«Каунас»	тридцать%	355
«Латвийский»	45	316
«Литовский»	тридцать%	250-338
Литовский «Гауда», «Эдам»	45%
«Алтайский»	50%	356
Честер	50%	363 02		50%	395
Эмменталь	45%	420
«Пармезан»	32%	292
Gruyer	49%
Мюнстер	45%	365
Ламберт	50%	377
«		400
Эдамер	40%	340
«Эторки» (овца)	50%	401 4	«Рокфор»	45%	33 2-369
Лимбургер	28%	327
Oltermani	55%	400 03
340-360

При приготовлении блюд или закусок для внешнего вида Аппетитные корочки часто представляют собой твердый сыр, натертый на гра

.

Сколько калорий? — Таблица калорий

Бесплатный онлайн счетчик калорий. Сколько калорий, посчитайте, сколько калорий содержится в еде, которую вы едите. Найдите калории в таблице, чтобы узнать, сколько калорий содержится в каждой из них.

калорий в алкоголе

Спирт	Ккал / 100 г
Коктейли	200
Пиво (1 банка)	143
Кальвадос (30 мл)	250
Шампанское (брют)	85
Бренди (30 мл)	230
Джин (30 мл)	210
Портвейн (15 мл)	150
Ром (40 мл)	270
Текила (30 мл)	170
Белое вино (1 стакан 9 °)	70
Красное вино (1 стакан 10 °)	75
Водка (30 мл)	220
Виски (40 мл)	250

калорий в напитках

Напитки	Ккал / 100 г
Горячий шоколад	370
Минеральная вода	0
Ананасовый сок	45
Морковный сок	35
Апельсиновый сок	45
Яблочный сок	45
Виноградный сок	65
Томатный сок	30
Лимонад	50
Смузи	60
Газированные напитки	50
Газировка без сахара	0,2

калорий в злаках

Зерновые	Ккал / 100 г
Пшеница	95
Булгур	95
Карнфлейкс	385
Мука	350
Каша овсяная	375
Картофельный порошок	365
Fougasse (хлеб с оливками)	275
Картофель фри	405
Макароны	375
Белый хлеб	275
Хлеб из непросеянной муки	190
Хлеб с отрубями (черный хлеб)	250
Сладкий картофель	100
Паста	120
Пицца	120
Картофель	87
Белый рис	365
Коричневый рис	120
Рис молотый	110
Тофу	150

калорий в молочных продуктах

Молочные продукты	Ккал / 100 г
Сыр Бофорт	395
Сыр Бри	320
Сыр камамбер	310
Кантал сыр	385
Коза	330
Сыр Конте	395
Сыр Куломье	280
Creme fraiche	300
Сыр Эмменталь	370
Блан из апельсина 0% жирности	45
Блан из фрукта жирностью 40%	115
Голландский сыр	105
Сыр Грюйер	390
Обезжиренное молоко	35
Полужирное молоко	50
Полносливочное молоко	65
Сыр Моцарелла	335
Мюнстерский сыр	325
Сыр Пармезан	395
Сыр Реблошон	355
Сыр Рокфор	405
Сыр Томме	355
Йогурт натуральный (1 банка 125 г)	60
Полносливочный йогурт	85

калорий в жирах

Жиры	Ккал / 100 г
Масло сливочное	750
Сливочное масло светлое	400
Масло Groudnut	900
Масло рапсовое	900
Масло грецкого ореха	900
Оливковое масло	900
Масла растительные	900
Маргарин	750
Майонез	710

Рыба и моллюски

калорий

Рыба и моллюски	Ккал / 100 г
Анчоусы	160
Бас	105
треска	80
Кальмар	90
Коли или хек	90
Краб	85
Креветки	100
Морской лещ	75
Креветки	70
Рыба-меч	120
Устрицы (дюжина)	110
Раки	90
Scampi	90
Минтай	90
Скумбрия свежая	160
Скумбрия копченая	220
Уайтинг	90
Треска соленая	160
Треска сушеная	220
Мидии	70
Моллюски	50
Сардины в масле	300
Свежие сардины	125
Лосось свежий	200
Копченый лосось	265
Тарама	545
Тунец в масле	280
Тунец свежий	225
Форель	150

калорий в фруктах

Фрукты	Ккал / 100 г
Абрикос	45
Ананас	50
Авокадо	170
Банан	90
Вишня	75
Лимон	40
Клементины	40
Инжир свежий	60
Клубника	35
Малина	40
Красная смородина	30
Киви	50
Личис	70
Мандарин	40
Манго	60
Дыня	30
Ежевика	55
Черника	16
Оранжевый	40
Грейпфрут	40
Арбуз	30
персик	45
Груша	60
Яблоко	50
Виноград	75
Помидор	20

калорий в мясе

Мясо	Ккал / 100 г
Субпродукты	120
Баранина	220
Chitterlings	320
Бекон	385
Говядина	180
Колбаса белая	300
Кровяная колбаса	400
Колбаса мясная	422
Улитки	67
Вареная ветчина	290
Копченая ветчина	380
Кролик	133
Сало жирное	575
Колбаса Мергез	520
Свинина	230
Колбаса	440
Стейк из говядины	148
Фарш говяжий 5% жирности	130
Говяжий фарш 20% жирности	250
Стейк из коня	130
Телятина	175

Ккал в птице и яйцах

Птица и яйца	Ккал / 100 г
Перепел	160
Утка	150
Capon	230
Турция (эскалоп)	125
Желудки	120
Желудки (конфи)	185
1 куриное яйцо	80
Гусь (в шкуре)	280
Гусь (печень)	460
Цесарка и куропатка	150
Цыпленок (с кожей)	170
Курица (без кожи)	125

калорий в бобовых и сухофруктах

Бобовые и сухофрукты	Ккал / 100 г
Абрикос	270
Миндаль	634
Банан	290
Арахис	595
Сладкие каштаны	180
Даты	305
сладкий ком	115
Рис	270
Вареная сушеная фасоль	100
Фундук	645
Грецкие орехи	660
Орехи кешью	610
Сушеный кокос	605
Горох	60
Горох колотый	125
Пуны	172
Изюм	280

сладостей и кондитерских изделий

калорий

Сладости и кондитерские изделия	Ккал / 100 г
Шоколадное печенье	495
Сырный бисквит	530
Фруктовый бисквит	390
Сухой соленый бисквит	500
Сладкое сухое печенье	445
Сладости	380
Хлеб бриошь	390
Брауни	465
Торт	400
Ириски	400
Молочный шоколад	550
Джемы	280
Печенье	105
1 блин без добавок	65
1 блин с джемом	115
1 круассан	180
1 вафля	120
1 вафля со взбитыми сливками	200
Мед (1 суповая ложка)	80
1 шоколадная конфета	280
1 мягкий рулон	120
1 рулет с изюмом	270
Хлеб бриошь	265
Пряник	350
Сахар (1 кусок)	15
Сахарный песок	200

калорий в овощах

Овощи	Ккал / 100 г
Артишоки Globe	40
Спаржа	25
Баклажан	30
Свекла	40
Швейцарский мангольд	30
Брокколи	35
Морковь	40
Грибы	30
Капуста	30
Брюссельская капуста	55
Цветная капуста	30
Сердце ладони	55
Огурец	15
Кабачок	30
Чикори	20
Шпинат	25
Французская фасоль	40
Чечевица	340
Лук-порей	40
Тыква	30
Редис	20
Салат	20

.Счетчик калорий

— яйца и молочные продукты

Наша диаграмма показывает, сколько калорий содержится в яичных и молочных продуктах.

Вы также можете выполнить поиск в нашей базе данных продуктов питания, чтобы найти калории в более чем 60 000 продуктов и рассчитать количество калорий в вашей порции. Попробовать бесплатно

Сливочное масло свежее

Калорийность в 100 г сливочного масла

калорий	734,0 ккал
Углеводы	0.4g
Белок	0,6 г
Жир	81,3 г
Волокно	0,0 г

Калорий в тонкой пасте сливочного масла (7 г): 51,4 ккал

Сливочное масло, лурпак, намазанное, малосоленое

калорий в 100 г пастообразного масла Lurpak

калорий	724 ккал
Углеводы	0.6 г
Белок	0,5 г
Жир	80 г
Волокно	0 г

калорий в порции (10 г) сливочного масла Lurpak Spreadble: 72,4 ккал

Сливочное масло, лурпак, намазывающееся, зажигательное, слабосоленое

калорий в 100 г легкого сливочного масла Lurpak

калорий	540 ккал
Углеводы	0.4g
Белок	0,4 г
Жир	60 г
Волокно	0 г

калорий в порции (10 г) сливочного масла Lurpak Spreadable, Lighter: 54 ккал

Как вы отслеживаете?

Исследования снова и снова показывают, что люди, которые ведут дневник питания, более успешны в похудении — но не все хотят использовать онлайн-дневник или приложение, некоторым из нас просто проще записывать вещи.Вот простой и очень экономичный способ сделать это

Сливочное масло соленое

Калорийность в 100 г сливочного масла

калорий	729 ккал
Углеводы	0,27 г
Белок	0,43 г
Жир	81,07 г
Волокно	0 г

Калорий в порции (тонкий намаз 7 г) соленого масла: 51 ккал

Сыр экстра зрелый

калорий в 100 г особо зрелого сыра

калорий	410 ккал
Углеводы	0.1 г
Белок	25,06 г
Жир	34,4 г
Волокно	0 г

калорий в порции (30 г) экстра зрелого сыра: 123 ккал

Сыр, Чеддер, зрелый

калорий в 100 г зрелого сыра чеддер

калорий	409.7 ккал
Углеводы	0,1 г
Белок	25 г
Жир	34,4 г
Волокно	0 г

калорий в порции зрелого сыра чеддер (30 г): 122,91 ккал

Сыр, Чеддер, Обезжиренный

Калорийность в 100 г сыра

калорий	254.6 ккал
Углеводы	0,08 г
Белок	32,15 г
Жир	13,95 г
Волокно	0 г

Калорий в порции (30 г) сыра: 76,4 ккал

Сыр, Чеддер, Медленное созревание, Якорь

Сыр чеддер в 100 г

калорий.

калорий	429.0 ккал
Углеводы	0,0 г
Белок	24,0 г
Жир	37,0 г
Волокно	0,0 г

Калорий в порции сыра Чеддер (40 г): 172 ккал

Сыр, сливки, светлый, Бенекол

Ккал. В 100 г сливочного сыра

калорий	170.0 ккал
Углеводы	3,3 г
Белок	7,8 г
Жир	14,0 г
Волокно	0,7 г

Калорий в порции сливочного сыра (34 г): 58 ккал

Сыр, Фета

калорий в 100 г сыра фета

калорий	262.33 ккал
Углеводы	1,02 г
Белок	16,3 г
Жир	21,49 г
Волокно	0 г

Калорий в порции (30 г) сыра Фета: 78,7 ккал

Сыр, мягкий, светлый, Филадельфия

Калорийность в 100 г мягкого нежирного сыра

калорий	156.7 ккал
Углеводы	4 г
Белок	8,7 г
Жир	11,7 г
Волокно	0,33 г

Калорий в порции (30 г) мягкого сыра: 47 ккал

Сырный спред, с низким содержанием жира, для следящих за фигурой

Калорийность в 100 г нежирного сырного спреда

калорий	112.0 ккал
Углеводы	3,4 г
Белок	18,1 г
Жир	2,9 г
Волокно	1,2 г

Калорий в 1 порции (50 г) нежирного сырного спреда: 56 ккал

Творог с низким содержанием жиров, Tesco

Калорийность в 100 г творога

калорий	75.0 ккал
Углеводы	4,6 г
Белок	11,6 г
Жир	0,4 г
Волокно	0,0 г

Калорий в 1 порции (100 г) обезжиренного творога: 75 ккал

Двойной крем

калорий в 100 мл двойных сливок

калорий	451.8 ккал
Углеводы	2,38 г
Белок	1,65 г
Жир	48,38 г
Волокно	0,03 г

Калорий в столовой ложке (15 мл) двойных сливок: 67,8 ккал

Яйца сырые (взвешенные с скорлупой)

Калорийность 100 г сырых яиц

калорий	143 ккал
Углеводы	0.8 г
Белок	12,6 г
Жир	9,9 г
Волокно	0 г

Калорийность среднего яйца (58 г): 83 ккал

Яйца вареные

Калорийность в 100 г вареного яйца

калорий	143 ккал
Углеводы	0.0g
Белок	12,5 г
Жир	10,8 г
Волокно	0,0 г

Калорийность яйца средней варки (58 г): 83 ккал

Не можете найти то, что ищете?

База данных продуктов питания wlr UK постоянно обновляется и хорошо организована. Вы можете попробовать его и инструменты отслеживания бесплатно в течение 24 часов.Пробная версия абсолютно бесплатна, карта не требуется. Воспользуйтесь нашей бесплатной пробной версией »

Яйцо, обжаренное в растительном масле

Калорийность в 100 г жареного яйца

калорий	179 ккал
Углеводы	0,01 г
Белок	13,6 г
Жир	13.9 г
Волокно	0 г

Калорий в средней яичнице (60 г): 107,4 ккал

Яйца, вареные

Яйца-пашот на 100 г калорий.

калорий	143 ккал
Углеводы	0,8 г
Белок	12.6 г
Жир	9,9 г
Волокно	0 г

Калорийность среднего яйца (58 г): 83 ккал

Яйца, болтунья

Яичница-болтунья в 100 г калорий

калорий	160 ккал
Углеводы	0.01g
Белок	13,8 г
Жир	11,6 г
Волокно	0 г

Калорий в порции (100 г) яичницы-болтуньи: 160 ккал

Молоко, Миндаль, Несладкое, Alpro

калорий в 100 мл несладкого миндального молока

калорий	13 ккал
Углеводы	0.1 г
Белок	0,4 г
Жир	1,1 г
Волокно	0,4 г

калорий в порции (200 мл) несладкого миндального молока: 26 ккал

Молоко полуобезжиренное

калорий в 100 мл полуобезжиренного молока

калорий	48.6 ккал
Углеводы	5,01 г
Белок	3,4 г
Жир	1,7 г
Волокно	0,0 г

Калорий в стакане полуобезжиренного молока (200 мл): 97,2 ккал

Молоко обезжиренное

калорий в 100 мл обезжиренного молока

калорий	34.2 ккал
Углеводы	5,01 г
Белок	3,3 г
Жир	0,09 г
Волокно	0 г

Калорий в стакане обезжиренного молока (200 мл): 68,4 ккал

Молоко, цельное

калорий в 100 мл молока

калорий	66.9 ккал
Углеводы	4,7 г
Белок	3,3 г
Жир	3,9 г
Волокно	0,0 г

Калорий в стакане цельного молока (30 мл): 20 ккал

Тертый сыр Пармезан

Пармезан

калорий в 100 г

калорий	395.25 ккал
Углеводы	0,08 г
Белок	33,25 г
Жир	29,05 г
Волокно	0,03 г

калорий в 1 столовой ложке (10 г) паермезана: 39,53 ккал

Йогурт, Черная вишня, с низким содержанием жиров, Tesco *

Калорийность в 100 г йогурта

калорий	95.0 ккал
Углеводы	14,9 г
Белок	8,8 г
Жир	1,9 г
Волокно	0,1 г

Калорий в банке (150 г) йогурта: 95 ккал

Йогурт, греческий, 0% жира, фаге *

калорий в 100 мл 0% жирного греческого йогурта

калорий	57 ккал
Углеводы	4 г
Белок	10.3g
Жир	0 г
Волокно	0 г

Калорий в банке (170 г) греческого йогурта: 97 ккал

Йогурт, греческий, натуральный, фасоль *

калорий в 100 г натурального греческого йогурта

калорий	96 ккал
Углеводы	3.8 г
Белок	9 г
Жир	5 г
Волокно	0 г

Калорий в банке (170 г) натурального греческого йогурта: 163,2 ккал

Йогурт, обезжиренный, натуральный

калорий в 100 г обезжиренного натурального йогурта

калорий	60 ккал
Углеводы	7 г
Белок	5.4g
Жир	1,3 г
Волокно	0 г

Калорий в банке (170 г) обезжиренного натурального йогурта: 102 ккал

Йогурт, натуральный, пробиотический, органический, Yeo Valley *

калорий в 100 г пробиотического йогурта

калорий	82 ккал
Углеводы	6.5 г
Белок	4,6 г
Жир	4,2 г
Волокно	0 г

калорий в банке (175 г) йогурта с пробиотиками: 143,5 ккал

Йогурт, клубника, цельное молоко, Sainsbury’s *

Калорийность в 100 г йогурта

калорий	82.0 ккал
Углеводы	9,2 г
Белок	3,5 г
Жир	3,5 г
Волокно	0,1 г

Калорий в банке с йогуртом (150 г): 123 ккал

Калорий и углеводов на кончиках ваших пальцев

• 25000+ основных и фирменных продуктов в Великобритании
• Полностью обновлено на 2019 год
• Раздел New Eating Out, все основные рестораны Великобритании
• Продукты легко найти
• Информация о сожженных калориях

скидка 5 фунтов на wlr

Спонсируемый

.

калорий в сыре

База данных продуктов и счетчик калорий Любимый выбор для термина «Сыр» — 1 ломтик сыра Чеддер в котором около 110 калорий .Информация о калориях и питательных веществах для различных видов и размеров порций сыра представлена ​​ниже. Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже: Посмотреть другие результаты для сыра

Популярный выбор: Пищевая ценность Размер порции 1 ломтик (1 унция) Сумма на порцию калорий 113 % дневных значений * Всего жиров 9.28 г 12% Насыщенные жиры 5,906 г 30% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,264 г Мононенасыщенные жиры 2,629 г Холестерин 29 мг 10% Натрий 174 мг 8% Всего углеводов 0.36 г 0% Пищевые волокна 0 г 0% Сахар 0,15 г Белок 6,97 г Витамин D 0 мкг 0% Кальций 202 мг 16% Утюг 0,19 мг 1% Калий 27 мг 1% Витамин А 74 мкг 8% Витамин C 0 мг 0% Другой недавно популярный сыр:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.