Капуста похудение: Капуста для похудения: полезные свойства, как применять, отзывы — минус 24 кг легко

Важно! Особое внимание просто необходимо обратить на то, что в диетических блюдах в большинстве случаев вовсе не используется соль. Этот компонент является самым нежелательным. Если же без него невозможно обойтись, то хотя бы использовать морскую, а не обычную поваренную. Вреда от нее гораздо меньше, да и вкус блюда получается намного ярче.

Польза белокочанной капусты зачастую является недооцененной. Это невероятно вкусный продукт, который по своим свойствам может являться альтернативой даже мясу. В ней содержится просто умопомрачительное количество витаминов и микроэлементов, а самое главное – клетчатки. Салаты, основным компонентом которых выступает белокочанная капуста не только вкусны и полезны, но и салат из капусты калорийность минимальна! Этот восхитительный овощ сочетается с огромным количеством других продуктов, среди которых и ламинария, и мясо, и дары морей, и овощи, даже фрукты.

свежей, квашеной, морской, цветной, пекинской

Общие правила

Для того чтобы поддерживать вес в норме или привести себя в порядок после праздничных застолий многие предпринимают разгрузочные дни. Для разгрузки используют различные овощи и фрукты, кефир, творог и прочие продукты. Диетологи рекомендуют проводить разгрузочный день на капусте (различных ее видах).
Почему выбран именно этот овощ? Прежде всего, из-за низкой калорийности: в 100 граммах пекинской капусты содержится 16 ккал, белокочанной —25 ккал, краснокочанной — 26 ккал, цветной — 30 ккал, брюссельской — 35 ккал и она содержит больше белка, кольраби — 42 ккал. Низкое содержание углеводов, минимум жиров делают ее полезным продуктом питания при ожирении и сахарном диабете.

Тартроновая кислота положительно влияет на жировой обмен — замедляет процесс перехода углеводов в жиры и образование новых отложений жира. Поэтому проведение раз в неделю разгрузочных дней и частое включение этого овоща в рацион, помогают привести вес в порядок. Учитывайте, что при тепловой обработке эта кислота разрушается.

Цветная и брокколи являются чемпионами по содержанию глюкозинолатов, которые подавляют воспалительные процессы, борются со свободными радикалами, превращаясь в организме в изотиоцианаты. Изотиоцианаты также препятствуют отложению жира в клетчатке, поскольку имеют способность стабилизировать уровень сахара в крови. Краснокочанная капуста содержит естественные жиросжигатели (антоцианы), которые придают ей такой цвет.

Помимо этого, учитываются и другие полезные свойства овоща:

• Нерастворимая клетчатка (ее содержание 2-3 г/100 г) является естественным сорбентом (выводит излишки холестерина), а также нормализует функцию кишечника (улучшает перистальтику), предупреждая запоры. Она замедляет всасывание углеводов, препятствуя увеличению уровня глюкозы в крови, и жиров. На переваривание грубых пищевых волокон организм затрачивает много энергии. Причем энергозатраты превышают энергетическую ценность капусты, поэтому все крестоцветные относятся к продуктам с отрицательной калорийностью.
• Богата витамином С — в 100 г 66,7% от суточной нормы. Кроме этого, витаминно-минеральный состав включает: витамины А, РР, K (63% от суточной нормы), U, B, а также калий (12%), кальций, фосфор, хром (10%), кобальт (30%), йод и сера (3,7%).
• Наружные зеленые листья, содержат фолиевую кислоту, которая положительно влияет на обменные процессы.
• Преобладание солей калия над натрием проявляется мочегонным эффектом.
• Большое содержание холина способствует нормализации обмена жиров в организме.
• Свежевыжатый сок оказывает слабительное, желче- и мочегонное действие, стимулирует выработку желудочного сока, оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие.

Основные правила разгрузочного дня:

• Использовать можно любой вид капусты — белокочанную, цветную, брюссельскую, савойскую, кольраби, брокколи.
• Дневная норма любого вида капусты не более 1,5 кг.
• Употреблять в сыром или тушеном виде, разделив на равные порции. Из сырой готовят салат, заправленный небольшим количеством масла. При тушении также добавляется минимум масла, а для придания вкуса — репчатый лук и помидоры (томатный сок или томатную пасту).
• Можно дополнить меню некалорийными продуктами (нежирная рыба, морепродукты, отварная куриная грудка или индейка), калорийность которых соответственно 80, 113, 84 ккал.
• Соблюдение питьевого режима: вода, травяной или зеленый чай, настой ягод, отвар плодов шиповника в общем количестве 1,5-2 литра.

Сохранение полезных качеств при термической обработке дает возможность разнообразить рацион. Потушить данный овощ можно с морковью, сладким перцем и томатами. При пятиразовом питании и порциях 250-300 г за день вы употребите до 1,5 кг капусты. Однако, при тушении придется свести к минимуму количество растительного масла, так как калорийность блюда увеличивается с 25 до 47 ккал. Также не стоит чрезмерно увлекаться солью и приправами, которые способствуют усилению аппетита.

Квашеная капуста также богата ценными веществами, а ее калорийность снижается до 19,4 ккал в 100 г и в этом ее преимущество. При желании можно провести разгрузочный день на квашеной капусте. В результате молочнокислого брожения образуется молочная кислота, которая препятствует размножению патогенной микрофлоры, что оздоравливает кишечник.

Порция 200 г покрывает половину потребности в витамине С и имеет калорийность до 39 ккал. Для разгрузки берут килограмм продукта и делят на 5 приёмов. Каждую порцию заправляют ложечкой растительного масла (не более, поскольку оно является калорийным). Белковые продукты так же можно включать в рацион.

При этом нужно помнить, что квашеный продукт содержит много соли, которую нужно ограничивать при разгрузке. Кроме того, высокое содержание органических кислот может раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта, поэтому не рекомендуется употреблять ее при язвенной болезни, гастрите, колите, панкреатите.

В связи с этим, если вы не имеете противопоказаний со стороны желудочно-кишечного тракта к употреблению капусты в сыром виде, лучше всего взять для разгрузки именно ее. Можно выбрать различные варианты питания в этот день.

Противопоказания

Имеется ряд ограничений к похудению с использованием этого овоща. В первую очередь, болезни органов пищеварения в стадии обострения. Послеоперационный и восстановительный период. Патологии щитовидной железы.

Главное – соблюдать дробность питания, оставлять не большие перерывы между приемами пищи (часто и небольшими порциями).

Систематическое проведение разгрузки с использованием капусты позволит вернуть стройность фигуре, обогатить организм витаминами и заставит сиять кожу здоровьем.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Разрешенные продукты

Помимо основного продукта в день разгрузки в зависимости от выбранного варианта можно употреблять:

• Нежирную рыбу (хек, минтай, треска, путассу, пикша) — 400 г. Рыбу отваривают или запекают без соли, при приготовлении можно использовать лавровый лист и репчатый лук.
• Яблоки в свежем виде до 800 г.
• Морковь, репчатый лук и болгарский перец при приготовлении тушеной капусты.
• Кефир 1% — 1 литр.
• Отварную говядину, куриную грудку или филе индейки.
• Некрепкий зеленый чай без сахара, отвар шиповника, травяной чай.
• Негазированную воду.
• Растительное масло и срок лимона для заправки салатов.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

• Животные жиры.
• Мясо и рыба жирных сортов.
• Жирные молочные продукты.
• Копчености, колбасы.
• Любой хлеб.
• Сладости, шоколад, конфеты, печенье, выпечка, торты, пирожное.
• Сахар.

Таблица запрещенных продуктов

Плюсы и минусы

Выбор вида капусты

Если у человека нет серьезных проблем со здоровьем, то для однодневной диеты он может выбрать любой сорт капусты. Если есть какие-либо хронические заболевания, то основываются на советах лечащего врача и диетолога.

Самый распространенный вид капусты – белокочанная. Ее включают в меню при подагре и гастрите с пониженной кислотностью. Она нормализует обмен веществ и ускоряет вывод лишней жидкости из организма.

Обращают внимание на пекинскую капусту те, кто страдает гастритом с повышенной кислотностью и язвой желудка. Вещества, содержащиеся в этом овоще:

• защищают слизистую желудка от раздражения;
• избавляют от головных болей;
• нормализуют эмоциональный фон;
• помогают при малокровии.

Краснокочанная капуста содержит самое большое количество клетчатки и витамина С по сравнению с другими видами и сортами. Она помогает не только снизить вес, но и укрепить иммунитет, замедлить процессы старения и нормализовать работу ЖКТ.

Кольраби оказывает благотворное влияние на систему пищеварения благодаря высокому содержанию тартроновой кислоты и витамина С.

Цветную капусту включают в меню разгрузочного дня даже те, у кого диагностирован сахарный диабет. Витамин В7, содержащийся в ней, нормализует уровень глюкозы в крови.

У брокколи практически нет противопоказаний. Ее употребляют в любом виде, в том числе пьют отвар. Она помогает не только справиться с лишним весом, но и нормализовать работу ЖКТ, улучшить метаболизм и вывести из организма отравляющие вещества.

Отзывы о разгрузочном дне на капусте и результаты

Любое низкокалорийное монопитание опасно тем, что потерянный вес за счет воды быстро возвращается при переходе на обычный режим питания с использованием соли. Тем не менее, разгрузочный день способствует удержанию достигнутого веса, если проводить его регулярно. Разгрузка может подготовить к переходу на здоровое питание или другую диету, но сбалансированную, которая будет выполняться длительно. В результате долгосрочного правильного питания и совмещения его с физической нагрузкой достигается положительный результат в отношении снижения веса.

Отзывы об этой разгрузке разноплановые. Те, кто любит этот овощ и хорошо его переносит, считают разгрузочный день полезным и легким. Возникновение метеоризма и «бурления» в животе заставляют отказаться от такого разгрузочного дня.

• «… Люблю капусту в любом виде, но самая любимая — тушеная, поэтому выбрала именно ее для разгрузки. Тушила по привычному рецепту на масле, с луком и морковкой. Но масла брала совсем немного, солила также умеренно. На день делаю килограмм продукта и делю на 5 раз — мне этого достаточно. Утром обязательно пью кофе, а в течение дня — воду и зеленый чай (могу с медом). Разумеется, никакого хлеба и хлебцев. Чувства голода я не испытываю, а моя подруга не может обойтись без кусочка отварной курицы дважды в день. Мой результат — минус 500 г веса. Делаю такой день обычно после новогодних праздников. На следующий раз беру кефир, еще через неделю — творог. А вот яблоки вызывают страшный аппетит, поэтому не выдерживаю на них и полдня».
• «… Такой рацион мне подходит и любую капусту переношу хорошо. Даже цветную никогда не варю, а мелко нарезаю и добавляю к краснокочанной или савойской. Пекинская — это вообще сказка, поскольку нежная и не имеет специфического запаха. Каждый день делаю салаты из разных видов, поэтому посидеть один день мне составило труда. В этот день брала тоже разные виды овоща всего 1,300. Делала салаты с лимонным соком и оливковым маслом, солю совсем немного, но добавляю зелень петрушки, укропа и кинзы. Питье, как обычно — чай, вода. Результат на сырой капусте самый лучший: чистится кишечник, уходит жидкость и вес. После праздников разгрузка просто необходима».
• «… Пробовала один только раз и мне не подошла эта разгрузка. Прежде всего, была голодной, поэтому дополнила питание отварной рыбой. Приготовила 700 г салата с растительным маслом. Сначала не солила, но на второй прием немного добавила соли. После второго завтрака началось бурление в кишечнике и вздутие. Обед прошел со скрипом, потому что к этому времени уже присоединились неприятные болезненные ощущения в животе. Поэтому двух оставшихся приемов салата не было — доела рыбу и пила теплый чай. К вечеру послабило и после этого кишечник успокоился. Раньше я в таких количествах не ела капусту, поэтому был такой дискомфорт. Надо было приготовить в тушеном виде. Больше пробовать не буду. Результат — минус 400 г».

Рецепт супа

Квашеная капуста с фасолью

Капуста квашеная с солью – 0,5 кг Бобы отварные – 250 г Лук мелко нарезанный – 1 шт. Кориандр молотый – щепоть Соль и перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт.

Капусту промыть, добавить воду, лавр, лук и перец. Проварить сорок минут. Затем добавить перетертые бобы и проварить еще десять минут. Получится замечательный капустный суп для похудения.

Капустные котлеты с гречкой

Фарш с куриной грудки – 50 г Яичные белки – 2 шт. Гречка отварная – 1/2 стакана Капуста квашеная – 200 г

Капусту мелко нарезать, смешать с фаршем, белками и гречкой. Сформовать котлеты и поджарить на небольшом количестве подсолнечного масла.

Капуста тушеная с фасолью

Капуста – 300 г Фасоль вареная – 200 г Лук белый – 1 шт.

Капусту тушить до готовности, добавить фасоль с тушеным луком, все перемешать и тушить на медленном огне еще минут десять.

Несмотря на все прелести овоща, капустная диета не имеет достаточно витаминов и полезных веществ. Поэтому не стоит ее соблюдать больше четырех дней.

Повторно такую программу питания можно использовать только через месяц. За 4 дня, при правильном питании, можно похудеть до 2 кг.

Противопоказание

• Не рекомендуется при диабете.
• Следует ограничить употребление при гипертонии.
• Овощ противопоказан при повышенной кислотности желудка.
• При заболевании почек не рекомендуется капуста, квашенная с солью, больше подойдет бессолевой способ.
• Не следует употреблять при заболевании поджелудочной железы.

Чем полезна кислая капуста при похудении?

Продукт оптимально подходит для диет, так как способен дарить стойкое и приятное ощущение сытости, регулировать жировой обмен в человеческом теле, эффективно очищать организм от неизбежно накапливающихся шлаков и других вредных веществ.

Квашеная капуста улучшает работу желудка. Немаловажно, что продукт обладает отрицательной калорийностью, а значит, заставляет организм интенсивно расходовать энергию на естественный процесс переваривания пищи.

Отзывы о диетах на квашеной капусте

Традиционная капустная диета

Классическая диета выглядит таким образом:

• На завтрак – несладкий кофе, максимум можно воспользоваться сахарозаменителем.
• В обед – салат из неограниченного количества капусты, можно добавить 1 ст. л. растительного масла; через день можно добавить одно яйцо, приготовленное вкрутую.
• На ужин – 250 грамм сваренной рыбы или постного мяса или чашку кефира (либо бифидока, либо обычного питьевого йогурта).

Все готовится без соли. Между основными приемами пищи можно в неограниченном количестве употреблять капусту, но без каких-то специй и добавок. Капусту есть нужно только свежую. Из жидкости можно пить травяной чай или воду, до 2,5 литров ежедневно.

Длительность диеты не более 1,5 недели. Сидевшие на ней люди в отзывах говорят, что за это время можно похудеть до 8 и даже 12 кг.

Диета очень сложная, так как довольно низкокалорийная (250 грамм мяса – это приблизительно 450 ккал, ложка растительного масла — 180, 1 кг капусты – около 220), а также низкоуглеводная. Но сильный голод в процессе диеты сильно не мучает, поскольку желудок постоянно есть чем наполнить: количество употребляемой капусты не ограничено.

Диета на квашеной капусте

Также предлагаем еще один вариант диеты с помощью, но в этом случае в основе находится квашеная, а не свежая капуста. Данная диета намного мягче, происходит она в течение четырех дней и подразумевает полноценное питание 3 раза в день. Однако похудеть при помощи нее можно не больше, чем 4 кг, но она намного полезней традиционной капустной диеты.

Диетические рецепты из белокочанной капусты

Наиболее часто в рецептурах диетических блюд используется белокочанная капуста. Ниже приведены рецепты некоторых из блюд.

А вот и диетические рецепты приготовления жиросжигающих блюд. Готовы? Тогда записывайте

Похудение на квашеной капусте: минус 3 кг в неделю

Многие люди знают, что квашеная капуста вмещает в себе намного больше витамина С, чем свежая. А это означает, что в приготовленном виде капуста становится более полезной для человека, особенно в период сезонных заболеваний. Диетологи не имеют ничего против квашеной капусты и советуют присмотреться к диете, где этот продукт ежедневно следует употреблять с каждым приемом пищи.

Почему эксперты по правильному питанию настаивают на употреблении квашеной капусты?

Дело в том, что квашеная капуста практически не имеет калорий, которые бы навредили фигуре, но одновременно с таким дефицитом она обогащена витаминами и минералами, оказывающими неоценимую пользу организму человека. В 100 граммах капусты всего 19 калорий и 0,1 грамм жира.

Диета для похудения и укрепления иммунной системы

Совсем скоро Новый год, поэтому сейчас самое время, чтобы позаботиться о своей фигуре. Диетологи предлагают к рассмотрению систему питания, основой которой выступает квашеная капуста. Нет ничего сложного в том, чтобы выдержать эту диету. Результат, ожидающий вас в конце недели, — минус около 3-5 килограммов.

Приблизительное меню диеты на квашеной капусте

Завтрак. Стакан натурального йогурта с ломтиками банана и горстью овсяных хлопьев.

Второй завтрак. Апельсин.

Обед. Суп с квашеной капустой и другими овощами. Выбирайте не очень кислую капусту, болгарский перец, сельдерей, морковь, лук и т. д.

Полдник. Небольшой кусочек отварной курятины без кожицы, желательно филе. Порция должна составлять не более 100 граммов. Чтобы мясо не казалось пресным, добавьте на тарелку немного квашеной капусты.

Ужин. Отварите 150 г красной рыбы. Съешьте рыбу вместе с капустой. Выпейте чашку чая или отвар шиповника.

Диетологи не рекомендуют придерживаться этой системы диетического питания больше одной недели, потому как человеку может просто надоесть одна и та же еда. Лучше всего — каждый день употреблять разнообразные продукты и включить в рацион квашеную капусту. Лишние килограммы все равно будут уходить, но только если вы не будете есть жареные, копченые и сладкие продукты.

Эксперты рекомендуют включить квашеную капусту в рацион, несмотря на то, хотите вы похудеть или нет. В любом случае, этот продукт окажет пользу вашему организму в полной мере.

toneto.net

Рекомендуем

«Проклятая онкология… Сгорел за год»: звезды, которые много лет живут с болью в сердце после потери родителей

Любила путешествия и обожала маленькую дочь: что известно о погибшей в ДТП с авто Собчак

Rimi занимается проблемой потока покупателей в торговых центрах: будут пускать всех

Капуста для похудения: советы и противопоказания

«Хороша еда – капустка, и в желудке полно, и на столе не пусто» – известное изречение, которое и по сей день не теряет актуальности. Но больше всего девушек радует то, что капуста позволяет легко и быстро похудеть. Сбросить лишние кило помогут любые сорта, но самой эффективной капустой для похудения считается белокочанная.

Как похудеть «на капусте»

Похудеть на капусте просто. Капустная диета – это монодиета, протяженность которой вы можете менять: от 3 до 10 дней. При однодневной монодиете капуста для похудения ничего не даст. А вот 3-5 дневная диета способна сделать вас легче на 3-5 кг. Сидеть на «голой капусте» дольше 5 дней не стоит, поскольку в организме начнется дефицит белка, который будет расходоваться из мышц. Поэтому меню можно разнообразить отварным мясом птицы или рыбой.

Если вы решили худеть, употребляя капусту, запомните несколько правил:

1. Употребляйте свежую капусту без соли. В квашенной ее слишком много: это влияет на обмен веществ и задерживает жидкость в организме.
2. Капусту можно заправлять небольшим количеством нерафинированного растительного масла или лимонным соком.
3. Пейте в течение дня чистую воду, не менее 2 л в сутки.
4. Если вы собираетесь употреблять капусту более 5-ти дней подряд, вводите в рацион источники белка: яйца, мясо и рыбу.
5. Для минимизации метеоризма употребляйте укроп и фенхель.

Почему именно капуста

И сельдерей, и яблоки, и другие продукты, используемые для похудения, не хуже, но стоит помнить об «индивидуальном эффекте»: то, что помогает одному, может не подойти другому и наоборот.

Капуста для похудения хороша потому, что в ней минимум калорий – всего 25 калорий на 100 г свежего продукта, то есть даже если вы съедите за день 2 кг капусты, организм получит всего 500 кал, которые быстро израсходует.

Капуста – источник витамина С, который поддерживает сосуды в отличном состоянии, тонизирует и благоприятно влияет на нервную систему.

В капусте содержится много важных веществ и витаминов. Например, метилметионин,  который заживляет язвы и повреждения слизистой оболочки. Поэтому капусту рекомендовано употреблять язвенникам и тем, кто страдает гастритом, но не в период обострения.

Капуста содержит много клетчатки, которая как метла «выметает» из организма каловые залежи, шлаки, токсины и прочие вредные вещества.

Противопоказания к капустной диете

Если у вас наблюдаются заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, болезни почек, печени – воздержитесь от диеты или проконсультируйтесь с врачом.

И помните, что капуста, как и любой другой продукт не даст пожизненного результата. Те килограммы, которые вы сбросите за дни диеты, легко вернутся, если не изменить пищевые привычки. Чаще добавляйте блюда из капусты в повседневное меню, это поможет и фигуру держать в норме, и обогатит организм нужными витаминами и полезными веществами.

Капустный суп для похудания {Odchudzająca Zupa z Kapusty}

Этому довольно необычному рецепту супа из капусты всего несколько десятилетий. Odchudzająca [od-hoo-dzah-yow-tsah] означает «похудение», этот суп продавался в Польше как чудесный суп для всех, кто пытался сбросить лишние килограммы. Вы можете есть только ЭТО, но столько, сколько хотите, в течение нескольких дней, а затем добавляйте другие тушеные овощи, постное мясо и рыбу и полезные масла в течение следующих нескольких дней. Я не пробовала похудеть с его помощью, но, поскольку мы все только переживаем праздники, я подумал, что нам всем нужно немного очищения.Изначально он был приготовлен без каких-либо специй, но я не могу есть без них. Так что добавляю соль, перец и другие вкусности.

Несмотря на то, что это базовый овощной бульон, суп имеет приятный свежий вкус. Он тяжелый на вкус капусты и лука, но также относительно видны болгарский перец и сельдерей. Это глоток свежего воздуха после мясных праздников.

Диетический суп из капусты {Odchudzająca Zupa z Kapusty}

Ингредиенты

• 1/2 средней капусты
• 3 луковицы
• 1 красный болгарский перец
• 3-4 стебля сельдерея
• 4 спелых помидора или 1 банка (14 .5 унций) тушеных помидоров
• 8 стаканов / 2 литра воды
• 2 чайные ложки соли
• 3-4 лавровых листа
• 5-6 цельных горошин перца и душистого перца каждый
• Петрушка для украшения

Инструкции

1. Нарезать овощи однородными кубиками. Поместите в кастрюлю с водой и специями. Варить на слабом огне 10-15 минут или пока все овощи не станут мягкими.

2. Вкус. При необходимости добавьте еще немного соли. Подавать с петрушкой.

Распечатать рецепт

Для всех вас, кто придерживается более традиционной точки зрения на то, каким должен быть «настоящий» капустный щи, следите за обновлениями. Рецепт супа из капусты и колбасы появится позже на этой неделе.

Smacznego!

Анна

Посетите мой магазин Etsy

Нравится:

Нравится Загрузка …

Сжигает ли капуста жир? | Жить сильным.com

Нарезанная красная капуста на разделочной доске.

Кредит изображения: HandmadePictures / iStock / Getty Images

Хотя капуста — полезный для здоровья низкокалорийный овощ, у многих людей она ассоциируется с потерей веса из-за популярной «диеты на супах». Креативный маркетинг заставил людей поверить в то, что капуста действительно сжигает жир. Никакие продукты, в том числе капуста, не сжигают жир. Хотя это может разочаровать людей, сидящих на диете, капуста по-прежнему является полезным дополнением к любой диете для похудания.

Капуста для диет

Несмотря на то, что капуста не сжигает жир, она по-прежнему идеальна для диеты для похудания, поскольку в ней очень мало калорий. Полстакана капусты — это всего 17 калорий. Целый кочан капусты, из которого можно приготовить большой салат, содержит менее 300 калорий. В своей книге «150 самых здоровых продуктов питания на Земле» доктор Джонни Боуден, доктор философии. и специалист по клиническому питанию, сообщают, что в одной чашке вареной капусты содержится 4 грамма пищевых волокон, что довольно много, учитывая, что это такой незначительный источник калорий.Пищевые волокна важны, потому что они помогают контролировать аппетит и поддерживают стабильный уровень сахара в крови.

Потеря веса

Поскольку капуста не сжигает жир, вы можете не понимать, как именно она может заставить вас терять жир. По данным Университета Иллинойса, потеря веса и сжигание жира — это на самом деле вопросы «простой математики». Короче говоря, чтобы похудеть, вы должны сжечь больше калорий, чем потребляете. Как объясняют Центры по контролю и профилактике заболеваний, «замещение» — это ключ к похуданию низкокалорийными овощами, такими как капуста.Вы захотите заменить капусту высококалорийными продуктами. Например, приготовление 100-калорийного салата на основе капусты вместо 400-калорийной пасты уберет 300 калорий из вашего рациона. В идеале, чтобы похудеть, вы захотите убрать от 500 до 1000 калорий из своего ежедневного потребления калорий.

Пищевая ценность

Доктор Боуден считает капусту одним из самых питательных продуктов, которые можно есть. Капуста богата кальцием, магнием, калием, витамином С, витамином К, витамином А, бета-каротином и лютеином, которые поддерживают ваше зрение.Он также богат антиоксидантными фитохимическими веществами. В частности, капуста является концентрированным источником антиоксидантных соединений, называемых «антоцианинами»; это те же соединения, которые делают чернику такой полезной. Доктор Боуден объясняет, что эти флавоноиды значительно уменьшают воспаление и окислительный стресс, которые являются основными факторами сердечных заболеваний.

Бок Чой

Бок-чой — это особый вид китайской капусты, который может стать хорошим дополнением к вашей диете для похудения.Американский совет по упражнениям рекомендует бок-чой, если вы пытаетесь похудеть. По словам доктора Боудена, сырой бок-чой почти полностью соответствует «бескалорийной» пище, которую вы можете съесть. Одна чашка сырого бок-чой содержит всего 9 калорий. Если вы его приготовите, в одной чашке всего 20 калорий. Как и традиционная капуста, бок-чой богат витамином А, витамином С и кальцием.

Лучшая диета на основе капустного супа для быстрого похудания

Из-за множества безумных диет на рынке вы, возможно, слышали о популярной диете из капустных супов.Эта диета заслужила доверие ряда известных экспертов в области здравоохранения. Однако, как это верно, прежде чем начинать любую новую диету, важно узнать подробности диеты, а также любые ограничения, риски, побочные эффекты, потенциальные преимущества и советы о том, как соблюдать диету для достижения наилучших результатов.

Что такое диета на капустном супе?

Капустный суп — это план питания, который состоит в основном из употребления капустного супа от 1 до 3 раз в день в дополнение к различным другим питательным компонентам, таким как овощи, нежирное мясо, молочные продукты, фрукты и некоторые крахмалы.Это краткосрочная диета, которая обещает быстрые результаты, поскольку позволит вам сократить общее количество потребляемых калорий, по крайней мере, вдвое, если вы будете следовать определенным указаниям каждый день. Хотя многие люди назвали диету из капустных супов увлечением, у этой стратегии есть ряд доказанных преимуществ. Считается эффективным и безопасным способом быстро похудеть. ^[1]

План диеты из капустного супа

Базовая структура диеты из капустного супа довольно проста, но довольно жестка.Нет никаких ограничений на разнообразие продуктов, которые вы можете есть, но важно сузить диапазон продуктов, которые вы едите, до определенных дней. Это просто для того, чтобы вы получали достаточное количество питательных веществ в течение недели, а также повторно тренировали свой метаболизм и аппетит, что может помочь сохранить ваши здоровые привычки в будущем. Большинство людей предпочитают есть с 4-5 заданными интервалами в день, чтобы обеспечить сбалансированное потребление калорий и стабилизированный уровень энергии.

Щи Фото: Shutterstock

• День 1 — Щи и фрукты, но без бананов.
• День 2 — Щи и овощи, такие как морковь, лук, сельдерей и спаржа. Избегайте бобов и кукурузы. На обед разрешается один крахмалистый овощ.
• День 3 — Щи, фрукты и зеленые овощи. Избегайте всех крахмалистых овощей.
• День 4 — Щи, обезжиренное молоко и бананы.
• День 5 — Щи, смешанные с говядиной, помидорами и большим количеством воды.
• День 6 — Щи с говядиной и овощами.
• День 7 — Щи с коричневым рисом и овощами.

Как работает диета с капустным супом?

Диета на основе супа из капусты основана на идее ограничения калорийности, поскольку мы знаем, что капуста является калорийно-отрицательной пищей. По сути, для сжигания капусты в процессе пищеварения требуется больше калорий, чем на самом деле содержится в пище. Считается, что если сделать суп из капусты центральной частью этой диеты, он помогает ускорить обмен веществ и снизить потребление калорий, не лишая организм слишком большого количества необходимых питательных веществ на долгое время. ^[2]

Как уже упоминалось, это предназначено только для краткосрочной диеты, поскольку ограниченное потребление калорий может в конечном итоге оказать негативное воздействие на организм. Хотя большинство людей не соблюдают эту диету более 7 дней, есть сообщения о том, что люди использовали эту диету в течение месяца, теряя при этом до 30 фунтов. Дефицит калорий в 50% в сочетании с полурегулярными упражнениями может привести к быстрой потере веса при условии, что вы сможете справиться с потенциальными побочными эффектами этой диеты. Самое главное, прежде чем приступить к этой диете, важно поговорить со своим врачом о любых конкретных рисках или осложнениях, которые эта диета может иметь для вашего здоровья. ^[3]

Ограничения

Неотъемлемыми ограничениями диеты из капустного супа являются продолжительность ее использования, потенциальный дефицит питательных веществ и однофокусный характер диеты.

Продолжительность: В отличие от некоторых диет, которые могут навсегда изменить образ жизни, диета из капустных щей обычно используется только в течение 3-10 дней, хотя и существуют исключения. Поскольку продолжительность по своей природе ограничена, многие люди рецидивируют или видят, что достигнутые ими результаты исчезают, когда они прекращают диету и возвращаются к старым привычкам. ^[4]

Дефицит питательных веществ: Если вы не знаете, что делаете или не знаете много о конкретных питательных веществах в своем рационе, велика вероятность того, что эта диета приведет к дефициту определенных питательных веществ. В то время как основные минералы и витамины в значительной степени покрываются, некоторые целые группы продуктов исключаются в определенные дни, что затрудняет усвоение белка или углеводов. ^[5]

Single Focus: Большинство диет включают комплексный подход к образу жизни, диете и упражнениям, но эта диета ориентирована исключительно на ваши пищевые привычки, которые могут быть менее эффективными, чем более широкие диетические подходы. ^[6]

Есть несколько замечательных рецептов капустного супа, которые сделают эту довольно сложную диету немного проще для тех, кто любит разнообразие и аромат в своей пище. Самое главное, чтобы щи были обезжиренными.

• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1/2 стакана нарезанного лука
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 4 стакана крупно нарезанной капусты
• 4 стакана воды или
• 4 стакана куриного бульона
• 1/2 чайной ложки черного перца
• соль по вкусу
• 1/2 стакана нарезанной моркови толщиной 1/8 дюйма
• розмарин по желанию

• Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле и добавьте лавровый лист, лук и чеснок.Хорошо перемешайте, пока не получите ароматный аромат.

• Добавьте крупно нарезанную капусту и снова перемешайте в течение минуты. Если вы используете морковь, можете добавить ее прямо сейчас.

• Налейте воду или куриный бульон. Приправить суп солью и черным перцем.

• Доведите суп до кипения и дайте ему покипеть 10–12 минут. Вы также можете добавить свежий розмарин. Это поможет добавить в суп еще один слой ароматизатора. Подавать горячим!

Побочные эффекты диеты на капустном супе

Устранение почти половины калорий не обходится без затрат, в первую очередь за счет снижения уровня энергии, плохого состояния желудочно-кишечного тракта, головных болей, тошноты и чрезмерного метеоризма.

Проблемы с желудком: Многие люди, впервые переходя на эту диету, испытывают спазмы, боли в желудке, запор или диарею. Это сочетание быстрого изменения диеты и снижения нормального содержания питательных веществ, которого ожидает ваша пищеварительная система.

Метеоризм: Наиболее частым и неприятным побочным эффектом диеты из капустного супа является почти постоянное метеоризм. Газы, выделяющиеся при переваривании капусты, неприятны, и их трудно избежать.

Тошнота: Некоторые люди испытали тошноту, головокружение, мышечную слабость и головокружение после нескольких дней на диете из капустного супа. Во многом это происходит из-за внезапного падения калорий, особенно если у вас относительно быстрый метаболизм или вы ведете активный образ жизни. Хотя многие люди выбирают эту диету для похудения, другие используют ее для детоксикации, но лишать организм калорий может быть опасно. ^[9]

Головные боли: Подобно тошноте, головные боли или даже мигрень могут возникать при соблюдении этой диеты из-за более низкого уровня энергии в организме.Важно пить много воды, так как это предотвратит головную боль и поможет вам почувствовать себя сытым.

Колебания настроения: Если вы когда-либо были очень голодны, вы знаете, что это может повлиять на ваше настроение. Поэтому ожидайте некоторых эмоциональных или непредсказуемых моментов, когда ваше тело буквально умоляет вас дать ему больше калорий. ^[10]

6 капустных детокс-соков для быстрого похудения

Капустный сок — отличное домашнее средство для похудания, потому что он улучшает работу кишечника, так как является естественным слабительным средством и обладает свойствами, выводящими токсины из организма. способствуя снижению веса.

Чтобы приготовить простой, но вкусный сок, сначала вымойте лист капусты и удалите все остатки. Затем следуйте одному из рецептов, приведенных ниже:

1. Капуста и лимонный сок

Лимон — отличный выбор для добавления в капустный сок и усиления его действия по снижению веса. Это связано с тем, что лимон обладает детоксицирующими свойствами, которые помогают избавиться от лишних жиров, а также уменьшают чувство голода, что позволяет избежать чрезмерного потребления пищи.

Смешайте в блендере 1 лист капусты с соком 2 лимонов, чтобы придать ему мочегонные свойства и сделать кровь более щелочной.Выпить сразу после приготовления, желательно без процеживания и без добавления сахара.

2. Капуста, лимон и сок имбиря

Добавление апельсина в капустный сок, а также уменьшение горького вкуса капусты — отличный способ ускорить потерю веса, потому что апельсин способствует чувству сытости и препятствует усвоению углеводов. , холестерин и липиды. Имбирь улучшает работу кишечника и увеличивает скорость метаболизма, облегчая сжигание жира и устранение калорий.

Смешать в блендере 1 лист капусты с соком 3 апельсинов и 2 см имбиря. Выпить сразу после приготовления, желательно без процеживания и без добавления сахара.

3. Сок капусты, ананаса и мяты

Комбинируя сок ананаса и мяты с капустным соком, можно увеличить мочегонное действие сока, устраняя излишки жидкости, вызывающие увеличение веса. Кроме того, ананас богат клетчаткой и снижает аппетит, помогая контролировать желание поесть в течение дня.

Смешайте в блендере 1 лист капусты с 2 толстыми ломтиками ананаса и несколькими листиками мяты. Выпить сразу после приготовления, желательно без процеживания и без добавления сахара. При необходимости можно добавить несколько капель лимона для усиления вкуса.

4. Капуста, яблочный и лимонный сок

Добавление яблока в капустный сок помогает обогатить сок пектином — веществом, улучшающим работу кишечника и повышающим чувство сытости, тем самым уменьшая количество съедаемой пищи. Кроме того, лимонный сок улучшает вкус капусты и обладает детоксицирующим действием, устраняя жиры.

Смешайте в блендере 1 лист капусты с 1 зеленым яблоком и соком половины лимона. Выпить сразу после приготовления, желательно без процеживания и без добавления сахара.

5. Капуста, клубника и ананасовый сок

Клубника и ананас — это фрукты, богатые клетчаткой, которые помогают снизить аппетит и позволяют похудеть. Кроме того, это мочегонный сок, который выводит излишки жидкости в организме, придавая более четкий силуэт.

Смешайте в блендере 1 лист капусты с 2 ягодами клубники, 1 ломтиком ананаса и несколькими листиками мяты.Выпить сразу после приготовления, желательно без процеживания и без добавления сахара.

6. Капуста, морковь и апельсиновый сок

Морковь — еще один хороший вариант для обогащения капустного сока, поскольку она оказывает тонизирующее и очищающее действие на печень, помогая избавиться от излишков желчи и жира. Кроме того, в сочетании с апельсином он помогает снизить усвоение углеводов и жиров.

Положите в блендер 1 лист капусты, 1 небольшую морковь и сок 1 или 2 апельсина.Перемешать до получения однородной смеси и сразу же выпить, не добавляя сахара.

Капуста для похудения живота

Состав

• 1 брюшной
• Двухкомпонентная капуста для похудения 2.1 компресс из капусты для похудения живота 2.2 щи для сжигания жира и жира 2.3 Капустный сок
• 2.1 компресс для похудения капусты для живота
• 2.2 Щи для сжигания жира и жира
• 2.3 Капустный сок
• 3 Роль капусты в похудании

Брюшной полости

Многие люди страдают от проблемы накопления жира в теле, особенно в некоторых областях, таких как ягодицы, бедра и живот, что приводит к заражению многими заболеваниями; Такие как: забытый высокий уровень холестерина ЛПНП в организме и заболеваемость некоторыми сердечными заболеваниями, что усиливает чувство расстройства и невозможность выполнять многие виды деятельности; Например: бег, верховая езда, обратите внимание, что избавиться от проблемы накопления жира в области живота можно за счет употребления некоторых овощей; Например, капуста, которую Снарафкм о том, как использовать ее для похудения живота.

Способ капусты для похудения живота

Припарка для похудения живота

Состав:

• Пять листов капусты.
• Ложки любого мёда, мёда желательно горного.
• Столовая ложка яблочного уксуса.
• Рулоны целлофановой клейкой бумаги, которая используется для упаковки пищевых продуктов, которую кладут в холодильник.

Способ приготовления:

• Держите капустную бумагу над паром и дайте ей сморщиться.
• Растопите мед с уксусом и оставьте его, пока он не станет теплым, а затем нанесите на тело круговыми движениями Ndhnh.
• Держите теплый капустный лист на области живота.
• Нанесите целлофановую бумагу на живот на три круга.

Щи для сжигания жира и жира

Состав:

• Половина кочана.
• Лук белый или зеленый.
• Зубчики чеснока.
• Два века зеленого перца.
• Два зерна помидора.
• Три моркови.
• Небольшое количество грибов.
• Вибрион сельдерея.

Как приготовить:

• Нфарам все ингредиенты, затем переложить их в кастрюлю и добавить в нее соответствующее количество воды.
• Положите его на дно на два часа или пока овощи хорошо не приготовятся.

Капустный сок

Состав:

• Пять листочков капусты.
• Две столовые ложки лимонного сока.
• Половина столовой ложки меда.
• Полстакана воды.

Способ приготовления:

• Смешайте ингредиенты в блендере.
• Половинки сока из листьев.

Роль капусты в похудании

• Капуста контролирует уровень сахара в крови, поэтому он находится на нормальном уровне, Снижение уровня сахара в крови, забытое приводит к увеличению прожорливости индивидуальной пищи, что приводит к увеличению веса, поэтому капуста мешает человеку употребление большого количества пищи.
• Капуста — это пища, характеризующаяся низким содержанием калорий, богатая клетчаткой, благодаря которой организм чувствует себя более сытым, не приобретая большого количества калорий, и, как следствие, меньший вес калорий теряет большую часть полученных.

Великолепно!

Сожалеем!

Успешно отправлено, спасибо!

План и рецепт диеты из капустного супа — Trans4m Fitness

План и рецепт диеты из капустного супа

Диета из капустного супа — идеальное решение для тех, кто хочет похудеть и ограничен во времени.Капуста полна растворимых волокон, которые помогают пищеварению, создавая гель, замедляющий прохождение пищи по пищеварительному тракту. Это означает, что вы быстрее почувствуете сытость! Вы можете ожидать, что потеряете от 5 фунтов или более после этого режима, в зависимости от того, насколько хорошо вы придерживаетесь диеты.

Диета на основе супов из капусты — это именно то, что нужно: диета, основанная на потреблении в основном капусты в течение определенного количества дней, которая обещает быстрые и эффективные результаты.

Капустная суповая диета — популярная и противоречивая модная диета, имеющая множество различных версий, как ненавистников, так и любителей.Только по этим причинам мы решили составить окончательное руководство, чтобы вы могли лучше решить, было ли это правильным для ваших целей по снижению веса или нет! Давайте начнем.

Что такое 7-дневная суповая диета?

Это диета на основе капусты и других низкокалорийных овощей, которые, помимо похудания, обладают еще и очищающими свойствами.

Тот факт, что это низкокалорийная диета, означает, что в ней мало белков, жиров и простых углеводов, но также не хватает большого количества питательных веществ, таких как витамины и минералы.

Перерабатывая эти продукты, ваше тело сжигает больше калорий, чем дает сам суп, поэтому, если вы сделаете это правильно, он обещает помочь вам сбросить несколько фунтов через 7 дней.

За этим режимом должна последовать фаза стабилизации еще на 7 дней, чтобы не потерять результаты, полученные в течение первой недели. Ознакомьтесь с нашими другими объяснениями диеты и выберите одно, для которого после диеты из капустного супа мы рекомендуем средиземноморскую диету для устойчивости и чистого удовольствия от еды.

«Секрет диеты из капустных супов заключается в потреблении большого количества продуктов с низким содержанием калорий и питательных веществ, которые в основном служат только для наполнения желудка».

Что можно есть при диете из капустных щей?

Капустная диета — это план похудания, который существует уже много лет. У него один главный принцип: ешьте столько низкокалорийной пищи с высоким содержанием клетчатки, сколько хотите, в виде щи и фруктов. Хотя может показаться, что это приведет к мягкой диете, на самом деле есть много вкусных продуктов, которые вы можете съесть на диете из капустных супов.В этой статье мы рассмотрим, что вы можете есть на диете с капустным супом!

Помимо овощей, в суп уже есть капуста, помидоры, лук, огурцы, морковь и сельдерей, среди прочего, эта диета также позволяет добавлять некоторые фрукты, такие как:

• Бананы
• Яблоки
• Груши
• Апельсины
• Виноград
• Арбуз

С другой стороны, вы также можете есть определенные животные белки, такие как нежирная рыба, индейка, курица и обезжиренное молоко / йогурт.Вы также можете добавить умеренное количество коричневого риса.

Помогает ли диета на капустном супе похудеть?

Без сомнения, вы похудеете, соблюдая эту диету, поскольку это очень низкокалорийная диета.

Хотя нет никаких доказательств, эта диета, предположительно, возникла в 80-х годах, и с тех пор она находится на вершине списка многих людей, которым необходимо быстро похудеть.

Говорят, что диета была создана в больнице в США — хотя ничего не было подтверждено — как средство, помогающее некоторым пациентам быстро похудеть до операции на сердце.

Диета позволяет вам употреблять большое количество супа с основной идеей наполнения желудка. Тем не менее, поскольку диета включает в основном низкокалорийные продукты, будет очень сложно достичь минимального количества калорий, необходимого вашему организму для поддержания веса.

Минимальное количество калорий, необходимое среднестатистическому взрослому человеку для поддержания здорового веса, составляет около 1200 калорий для женщин и 1500 калорий для мужчин.

Даже потребляя большое количество щи в день, будет трудно получить хотя бы 1000 калорий в день, что делает потерю веса неизбежной из-за агрессивного дефицита калорий.

Однако это резкое снижение суточного потребления калорий может также вызвать определенные метаболические изменения в вашем теле, которые могут уменьшить количество калорий, которые вы сжигаете ежедневно. См. Нашу статью о метаболической адаптации.

Что обычно происходит, когда кто-то начинает внезапно худеть, так это то, что организм реагирует, замедляя скорость метаболизма, что может привести к увеличению веса так же быстро, как он был потерян после завершения диеты (источник)

Ожидаемые результаты от низкого калорийность Cabbage Soup Diet

Процент жира, который сжигается человеческим телом при соблюдении низкокалорийной диеты, приближается к 35%.Остальная часть потерянного веса состоит в основном из мышечной массы и накопленной воды в запасах гликогена, но на самом деле это в основном вода.

Гликоген — это быстрый источник энергии, который ваше тело использует, когда вы не потребляете достаточно калорий в течение дня.

Ваше тело восполнит эти запасы энергии, как только восстановится нормальное потребление калорий, что объясняет восстановление веса, которое наблюдается у многих людей, когда они заканчивают диету.

Даже с учетом этого низкокалорийные диеты могут также обеспечить интересные преимущества в отношении потери веса и улучшения метаболизма, если они выполняются должным образом (источник)

Одним из этих преимуществ является то, что они обладают способностью снижать инсулинорезистентность, но поддерживать польза, они должны сопровождаться другими долгосрочными диетами (источник)

Сколько веса вы можете сбросить на диете из капустных щей?

При правильном соблюдении этой диеты вы можете рассчитывать сбросить около 5-10 фунтов за неделю.

Однако, если вы хотите избежать эффекта обратной реакции, характерного для большинства диет для быстрого похудения — набора веса, — вам следует продолжать регулярно есть самые разные фрукты и овощи. Сбалансированная диета — лучший способ поддерживать идеальный вес.

«Результаты диеты на основе супа для похудения во многом будут зависеть от того, будете ли вы придерживаться здоровой диеты по истечении 7-дневного периода».

Рецепт диеты из капустного супа (суп для похудания)

Капустный суп для похудания

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 40 минут

Завтрак, основное блюдо, закуска, суп

Кухня немецкая, ирландская , польский, русский

Порций 6

Калорий 134 ккал

• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 226 граммов Грибы, разрезанные на четвертинки или нарезанные ломтиками
• 1 маленький желтый лук
• 3 моркови, нарезанные медальонами
• 5 палочек сельдерея
• 3 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка свежих нарезанных листьев тимьяна
• 1 чайная ложка морской соли
• ½ чайной ложки свежего измельченного перца
• ½ головы Крупная капуста
• 1 банка Большая банка нарезанных кубиками помидоров
• 907 грамм Овощной или куриный бульон
• 1 чашка итальянской петрушки, крупно нарезанной
• 1 щепотка кайенского перца Дополнительно
• 20 г яблочного уксуса Дополнительно

• Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавьте грибы и обжарьте, пока они не выпустят немного воды и не начнут размягчаться, около 5 минут. Добавьте лук, морковь, сельдерей, чеснок, тимьян, соль и перец и обжаривайте, пока овощи не станут мягкими, примерно на 5 минут дольше.

• Добавьте капусту и обжарьте одну минуту. Добавьте помидоры и бульон и перемешайте.

• Доведите до кипения и варите, пока капуста не станет мягкой, около 30 минут. При необходимости добавьте еще бульона или воды (вам может потребоваться около чашки).Приправить по вкусу солью и перцем, добавить щепотку кайенской бумаги для небольшого нагрева и вуаля! Я люблю добавлять столовую ложку яблочного уксуса для здоровья кишечника

• Подавать в горячем виде с большим количеством свежей петрушки и тимьяна.

Калорий: 134 ккал Углеводы: 4 г Белки: 2 г Жиры: 2 г

Ключевое слово: суп из капусты, суп для похудения, чудо-суп, суп для похудания Правило этого режима включает в себя ежедневное употребление в пищу столько капустного супа, сколько вы хотите, и добавление определенных «дополнительных» конкретных продуктов на каждый день — хотя эти продукты могут варьироваться в зависимости от версии супа.

Суп можно приготовить из сезонных овощей, таких как капуста, лук, помидоры и морковь. Обычно их варят без жира в течение 10 минут, а затем готовят на среднем огне.

Первое, что вам нужно сделать, это приготовить большое количество супа, чтобы есть каждый день в течение всей недели. Помните, что вы можете съесть столько супа, сколько захотите!

Вы можете съесть один или два дополнительных продукта в дополнение к супу, но вы должны выпивать не менее 8 стаканов воды в день, без сладких напитков.

«Некоторые люди также потребляют некоторые витаминные и минеральные добавки, чтобы восполнить дефицит питательных веществ в рационе».

Соблюдайте 7-дневный план диеты

В первый день вы должны есть только суп и свежие фрукты — кроме бананов.

Вам следует избегать фруктов с высоким содержанием сахара. Некоторые из них — это дыня и арбуз, так как в них мало фруктозы, но много воды.Это поможет вам утолить голод, но с очень низким потреблением калорий.

Что касается напитков, только воды и натуральных фруктовых соков — избегайте консервированных или бутилированных соков. Подслащенный стевией лимонный сок может быть хорошим вариантом.

В этот день вам следует избегать фруктов и употреблять только суп и свежие овощи, замороженные или консервированные, вареные, жареные, приготовленные на гриле или приготовленные на пару.

Рекомендуются низкокалорийные и богатые питательными веществами зеленые листовые овощи.Их можно готовить, варить, жарить на гриле, жарить или готовить на пару.

Это необычно, но некоторые люди добавляют на завтрак жареный или тушеный картофель, чтобы получить дополнительную энергию, если они чувствуют себя слабыми.

Помните, избегайте фруктов и соков и не забывайте воду.

В этот день вы должны объединить элементы первых двух дней. Помимо супа, сколько хотите, вы можете есть овощи и фрукты, кроме бананов, кукурузы и других крахмалистых овощей.

В конце дня вы можете взвеситься, если хотите. Было бы лучше, если бы вы уже сбросили несколько фунтов. Учтите, однако, что каждый человек реагирует по-разному, и количество похудания, которое вы теряете, будет зависеть от количества жидкости, удерживаемой вашим телом по умолчанию.

На этом этапе вы можете начать добавлять бананы в свой рацион. И, конечно же, щи, которые можно съесть. От 3 до 6 бананов будут способствовать получению качественного сахара, который убережет вас от сладостей — вы не ели много сладостей.

Помимо большого количества воды, вы также можете употреблять обезжиренное молоко и йогурт как на завтрак, так и на закуски. Просто не переусердствуйте и используйте йогурт с низким содержанием сахара и не менее 1% жира, чтобы вы были сыты (или хотя бы частично).

Сегодня вы почувствуете некоторое облегчение, так как впервые вы сможете есть животный белок. Попробуйте включить рыбу, курицу или индейку, так как в них меньше жира. Вы можете добавить в суп до полукилограмма любого из трех упомянутых нами видов мяса.С индейки или курицы не забудьте удалить кожицу, поскольку мы стараемся сохранить низкое содержание жира.

Из овощей только помидоры. Вы можете съесть до трех сырых помидоров, которые при желании можете добавить в суп.

Из-за употребления мяса нельзя забывать о воде: минимум 8 стаканов.

Вы снова будете счастливы, потому что сегодня вы можете съесть больше мяса, но вы также можете употреблять другие овощи, помимо помидоров. Только без крахмалистых овощей

Имейте в виду, что если вы собираетесь есть мясо вне супа, не следует готовить его в жареном виде.Сегодня не нужно есть слишком много супа — всего одна порция.

Поздравляем! Вы дожили до последнего дня диеты на капустном супе!

Как и накануне, при желании можно есть суп раз в день, лучше вечером. Кроме того, сегодня можно есть коричневый рис — помните, что белый рис запрещен.

Вы также можете употреблять столько овощей, сколько хотите, в дополнение к уже знакомым вам фруктам — пара несладких фруктовых соков в день также является хорошей идеей.И снова никаких крахмалистых овощей и бананов.

На следующий день после завершения диеты вам следует избегать употребления рафинированных углеводов и сахара, а также насыщенных жиров. Старайтесь есть как можно более здоровую пищу, основанную на большом количестве фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, нежирного мяса и даже яиц.

Помните, что если вы будете строго следовать правилам диеты для супа из капусты , в конце 7 дней вы, возможно, потеряете около 10 фунтов.

Однако помните, какую роль играет ваш собственный метаболизм; Потеря веса также будет зависеть от характеристик, веса, пола и даже генетики каждого человека.

За и против диеты с капустным супом

• Это не диета, которая вызывает непреодолимое чувство голода, поскольку вы можете потреблять рекомендованные продукты в том количестве, которое вам нужно.
• Капуста обладает определенными очищающими свойствами, которые помогут немного очистить организм.
• Это недорогая диета, которой легко следовать.

• Если вы не дополните эту диету здоровой диетой после ее завершения, вы вернете свой первоначальный вес так же быстро, как и сбросили его.
• Это не сбалансированная диета. Рекомендуется употреблять некоторые витамины и минералы в виде добавок. Ознакомьтесь с нашими добавками для похудения здесь.
• Чтобы придерживаться этой диеты, вам понадобится большая сила воли, поскольку, хотя вы можете есть столько, сколько хотите, легко наскучить, употребляя только такую ​​пищу.

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я заменить диету на капустном супе другими продуктами?

Основа диеты — щи, но и другие овощи также низкокалорийны.Некоторые люди используют, например, сельдерей или брюссельскую капусту и даже лук.

Что касается других продуктов, помните, что есть несколько вариантов диеты, в которых некоторые из разрешенных продуктов меняются. Лучшее, что вы можете сделать, — это попробовать и посмотреть, что лучше всего подходит для вас.

Можно ли пить кофе во время диеты на основе капустного супа?

Да, конечно, если вы не добавляете сахар или другие подобные подсластители. Вы можете использовать бескалорийный подсластитель, например стевию.

Могу ли я соблюдать диету на капустном супе дольше семи дней?

Не рекомендуется.Помните, что в этой диете очень мало калорий и питательных веществ, поэтому соблюдение ее сверх рекомендованного времени может иметь последствия для вашего здоровья.

Могу ли я тренироваться на диете из капустного супа?

Не рекомендуется. Поскольку вы придерживаетесь очень низкокалорийной диеты, ваше тело будет использовать свои запасы энергии; если вы будете активно заниматься спортом, вы можете потерять сознание или вызвать другие проблемы со здоровьем. Однако вы можете совершать прогулки малой интенсивности.

Я чувствую себя очень уставшим на диете из капустных супов.

Если вы привыкли есть продукты с высокой энергетической ценностью, это нормально, что такая низкокалорийная диета вызывает у вас усталость и даже скуку из-за этого типа пищи.

Когда вы чувствуете, что уровень вашей энергии падает слишком низко, попробуйте съесть фрукты, кусочками или смузи. Вы также можете попробовать это, съев печеный картофель, но не каждый день!

Все это может помочь вам улучшить настроение, но если вы все еще чувствуете, что не можете больше этого терпеть, возможно, вам стоит прекратить диету.

Капустный суп Диета Список покупок

• Капуста
• Бананы
• Обезжиренное молоко
• Картофель
• Шпинат
• Капуста
• Несладкий фруктовый сок
• Брокколи
• Клубника
• Груши
• Арбузы или Турция
• Помидоры
• Коричневый рис

Сжигает ли капуста жир на животе?

Капустная диета может быть популярной, но оказывается, что ее заявления о похудании — фальшивые.На самом деле капуста — это хороший овощ, который стоит есть при любом низкокалорийном и здоровом режиме похудения, потому что в овощах много клетчатки! Вы не можете определить целевую потерю веса. В первую очередь у вас должен быть дефицит калорий, и постепенно он будет доходить до живота. Здесь играют роль многие факторы, которые определяют скорость похудания, включая рост, вес (тип телосложения), чувствительность к инсулину и генетику.

Побочные эффекты диеты на капустном супе

Газы и вздутие живота

Если у вас частые газы, вздутие живота и боли в животе, то диета на основе капустного супа может не применяться.Известно, что, как и другие крестоцветные овощи, капуста при чрезмерном потреблении вызывает газы, вздутие живота и связанные с ними боли в животе. Люди, особенно склонные к газам, могут испытывать эти симптомы даже от небольшого количества капусты.

Усталость

Без необходимых калорий в качестве топлива вы можете испытывать сильный голод и усталость и чувствовать себя менее способным заниматься обычной работой, школой и домашними делами.

Эмоциональные эффекты

Диета на основе капустного супа также может отрицательно повлиять на ваше эмоциональное состояние.Ограничение обычных приемов пищи и закусок может вызвать чувство депривации, которое, по мнению Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения, связано с плохой самооценкой и телесным представлением, а также с тревогой, депрессией, повышенным риском психических заболеваний, таких как анорексия или булимия, или переедания. еду в течение коротких периодов времени, которая часто приводит к увеличению веса в более позднем возрасте, если не лечить ее должным образом!

Какие продукты не разрешены в диете из капустного супа

• Сухофрукты
• Обычная или диетическая газировка
• Сладкие соки
• Авокадо
• Искусственные подсластители (я думаю, что стевия или монашеский фрукт подходят)
• Алкоголь
• Белый Рис

Какие продукты разрешены в диете с капустным супом

• Капустный суп
• Фрукты (в зависимости от дня)
• Овощи (кроме крахмалистых овощей, т.е.е., кукуруза и т. д.)
• Говядина
• Помидоры
• Картофель (Только на второй день, если вы чувствуете себя слабым)
• Коричневый рис
• Несладкие соки (клюквенный сок — отличный выбор)
• Вода. Выпивайте не менее 8 стаканов воды в день. Это очень важно.

Bottom Line

Быстрая потеря веса: Сторонники диеты из капустного супа заявляют, что можно сбросить 10 фунтов за одну неделю, но доказательств в поддержку этих утверждений недостаточно.

В качестве краткосрочного плана похудания диета из капустных супов поможет быстро и легко сбросить несколько килограммов (хотя и не так сильно, как предлагают ее сторонники).Это может быть контрпродуктивным для долгосрочного здоровья, потому что ему не хватает важных питательных веществ, таких как витамины А и С, необходимых для здорового функционирования организма.

Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США включают рекомендации и советы по здоровому и сбалансированному питанию. 1 В рамках здорового питания рекомендуются следующие продукты, богатые питательными веществами:

• Овощи и темная листовая зелень (капуста, шпинат, брокколи, мангольд, стручковая фасоль)
• Фрукты (яблоки, ягоды, дыня)
• Зерновые (киноа, коричневый рис, овес)
• Постное мясо (куриная грудка, рыба, грудка индейки)
• Фасоль и бобовые (все бобы, чечевица, горох)
• Орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, семена подсолнечника)
• Молочные продукты (обезжиренное молоко, сыр, йогурт)
• Масла (оливковое масло, масло авокадо)

Министерство сельского хозяйства США (USDA) создало пирамиду здорового веса, поскольку важно есть продукты всех групп чтобы поддерживать соответствующий вес, частично из-за того, что большинство американцев не получают достаточного количества белка или кальция в день, как это определено Гарвардской медицинской школой.

Большинству взрослых следует ограничить потребление сахара и жиров; однако могут быть исключения, если у вас диабет! Исследования показывают, что люди с диабетом 2 типа получают преимущества, если включают в свой рацион мононенасыщенные жиры, в том числе оливковое масло, которое может снизить инсулинорезистентность.

Капустный суп — это средство для похудения, которое существует уже несколько десятилетий. Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять около 1500 калорий в день, чтобы похудеть, но это количество зависит от возраста и уровня активности.Рецепты капустных супов различаются, поэтому не существует единого стандартного набора пищевой ценности для капустных супов; однако, в среднем, общее количество потребляемых калорий в миске может составлять от 50 до 100 калорий.

Обязательно ознакомьтесь с нашим макро калькулятором калорий, чтобы определить свою потребность в калориях для поддержания веса или похудания с дефицитом калорий.

Капустный суп для весонаблюдателей (ноль баллов)

Этот капустный суп для весонаблюдателей действительно очень вкусный суп, и с нулевыми баллами он станет основным продуктом в вашей ротации.С начинкой из индейки, помидоров, зеленой капусты, чеснока, лука и риса с цветной капустой — этот суп имеет весь аромат традиционных голубцов в суповой форме. Перейти к рецепту

Когда становится холодно, все, что мне нужно, — это большая миска супа, и этот полезный щи доставит мне удовольствие. Он наполнен овощами и имеет вкус голубца! Плюс это нулевые очки Weight Watchers, низкоуглеводная, Whole30 и Paleo. Когда дело доходит до супа, это один из наших фаворитов вместе с тако-супом Zero Point для диетологов и чили с индейкой 1 Point Easy.

Капустный суп — это классический рецепт, который уже много лет популярен среди специалистов по диетологии и здоровью. Одно время существовала даже популярная диета на супах из капусты. Традиционно щи готовят из зеленой капусты, нарезанных кубиками помидоров, моркови, сельдерея, лука, чеснока и специй. Он низкокалорийный и богат витаминами и минералами.

После всех этих лет казалось, что щи меняют. Итак, сегодня я делюсь более сердечной версией, которая представляет собой смесь традиционного капустного супа и голубца с мясной начинкой.Его легко приготовить, он доступен по цене и подходит для всех диет и диетических потребностей. Кроме того, он намного более сытный, чем традиционный капустный суп WW, поскольку он получает дозу белка из фарша из индейки и еще больше вегетарианских качеств из риса с цветной капустой.

Чтобы все было легким, здоровым и нулевым для Весонаблюдателей, в этом рецепте капустного супа используется 99% постный фарш из индейки и рис с цветной капустой. Рис с цветной капустой также сохраняет его с низким содержанием углеводов, Whole30 и палео-дружественным. С учетом сказанного, вы определенно можете заменить постный говяжий фарш и белый или коричневый рис на более классический вариант.Ячмень, киноа и фарро тоже подойдут. И я сделал это с колбасой из индейки, куриной колбасой, куриной грудкой и остатками курицы-гриль. Получается здорово со всем этим.

С новым планом myWW этот суп имеет только ноль баллов на планах Blue и Purple. На Зеленом плане у него 4 Smartpoints.

Советы по приготовлению капустного супа для весонаблюдателей

Есть так много способов приготовить этот капустный суп в зависимости от того, что у вас дома и что вам нравится.Вот несколько лучших советов по приготовлению этого рецепта:

• Белок: Когда дело доходит до белка, это отличный способ сделать этот суп более сытным. Однако фарш из индейки — не единственный вариант. Для супа из капусты без фарша добавьте говяжий фарш. Чтобы усилить аромат, используйте молотую или нарезанную курицу или сосиску из индейки. Чтобы сохранить нулевые баллы, подумайте об использовании куриной грудки без кожи и костей. Также подойдут куриные бедра, которые останутся нежными и нежными в супе. Курица-гриль — еще один простой вариант.
• Приправа: Если вам нравятся острые блюда, у вас есть несколько разных вариантов. Самый быстрый — добавить в блюдо хлопья красного перца одновременно с чесноком. Порошок чили тоже работает. Вы также можете добавить нарезанный кубиками перец халапеньо или серрано для сильного нагрева или перец поблано для мягкого нагрева. Вы не поверите, но я даже добавил в этот суп острый соус, и он работает.
• Дополнительные овощи: В этот суп можно добавить еще больше овощей.Популярные варианты включают стручковую фасоль, кукурузу, кабачки, шпинат, капусту, брокколи и цветную капусту. В зависимости от того, сколько овощей вы добавите, вам может потребоваться добавить больше бульона и приправ. Сладкий картофель, мускатная тыква и обычный картофель — еще один вариант, который сделает суп более сытным.
• Добавьте зерна: Чтобы сделать этот суп более сытным, вы можете использовать рис вместо риса с цветной капустой. Подойдет коричневый или белый рис. Я люблю готовить рис отдельно и добавлять его прямо перед подачей, чтобы он не стал мягким.Лебеда, ячмень, орзо, кус-кус и фарро тоже подойдут.
• Поднимите вкус: Если вы хотите добавить немного специй и вкуса к этому рецепту, у вас есть все возможные варианты. Для пикантного варианта добавьте хлопья красного перца, перец и тмин. Для луковой версии вперед добавьте пакет луковой суповой смеси. Еще один популярный вариант — итальянская приправа. Лично я люблю добавлять в суп приправы для гриля, чтобы получить дополнительный эффект.
• Вегетарианские варианты: Если вы хотите приготовить вегетарианский вариант этого супа, вы можете использовать вегетарианские крошки, консервированный нут или консервированную белую фасоль.

Можно ли заморозить щи?

Есть два варианта заморозки супа из капусты в зависимости от того, хотите ли вы его приготовить и заморозить ИЛИ подготовить весь рецепт, а затем приготовить его позже.

• Приготовление еды Капустный суп: Если вы хотите приготовить это блюдо, чтобы приготовить его позже, это на самом деле довольно просто. Начните с обжаривания индейки с луком, солью и перцем. Затем добавьте морковь, сельдерей и чеснок. Варить 3-4 минуты. Пусть остынет. Затем положите в безопасный пакет для морозильной камеры капусту, рис с цветной капустой, нарезанные кубиками помидоры и лавровый лист.Заморозьте для дальнейшего использования. Когда вы будете готовы приготовить, дайте ему разморозиться в холодильнике на ночь. Добавьте содержимое в кастрюлю быстрого приготовления, мультиварку или плиту и добавьте бульон. Готовьте в соответствии с указаниями ниже.
• Если вы хотите просто заморозить суп из капусты после приготовления d, просто поместите его в безопасный контейнер для морозильной камеры. В холодильнике его хватит на 2-3 месяца в морозилке. Лично я всегда замораживаю его на отдельные порции, которые можно достать для быстрого ужина или обеда.

Как долго суп из капусты WW будет храниться в холодильнике?

Щи хранятся в холодильнике 4-5 дней. Если вы не закончите его раньше, просто заморозьте для дальнейшего использования. В морозилке он продержится пару месяцев.

Как приготовить капустный суп в горшочке быстрого приготовления?

Чтобы приготовить суп из капусты WW в Instant Pot, вам нужно начать с приготовления индейки, лука, моркови, сельдерея и чеснока в режиме сотэ, пока индейка не будет прожарена, а овощи не станут мягкими.Затем вы можете добавить нарезанные кубиками помидоры, рис с цветной капустой, бульон и лавровый лист. Закройте кастрюлю быстрого приготовления и готовьте в ручном режиме 18-20 минут. Дайте кастрюле естественным образом высохнуть, а затем при необходимости приправьте солью и перцем.

Могу ли я приготовить капустный суп в медленноварке?

Этот суп отлично подходит для мультиварки, однако вам нужно поджарить индейку перед тем, как добавлять ее в мультиварку. Просто обжарьте индейку вместе с луком. Добавьте морковь, сельдерей и чеснок. Когда все будет готово, добавьте все в мультиварку и полейте помидорами, рисом с цветной капустой и бульоном.Варить на слабом огне 4 часа (можно и дольше), пока капуста не станет мягкой.

Могу ли я приготовить этот капустный суп для весонаблюдателей с говядиной?

Если вы ищете более традиционный суп из голубцов без фарша, лучше приготовьте его из нежирного говяжьего фарша. Когда это делается с говяжьим фаршем , есть дополнительные 2 очков фристайла Weight Watchers за порцию.

Что можно подавать с капустным супом для Weight Watchers?

Существует множество вариантов подачи супа.Обычно, когда у нас на ужин суп, я подаю его с хорошим зеленым салатом и сытным хлебом. На обед я часто сочетаю его с нарезанными фруктами или быстрым салатом. Вот еще несколько идей:

Что такое бесплатные продукты для диетологов? Почему этот рецепт ноль баллов?

В рамках новой программы WW Freestyle Smartpoints существует гораздо больший список продуктов с нулевой точкой. Это включает нежирные белки, бобовые, бобы, овощи и фрукты. Этот рецепт готовится из всех продуктов с нулевым баллом, поэтому он имеет нулевой балл.Это включает 99% постный фарш из индейки, рис с цветной капустой, нарезанные кубиками помидоры и куриный бульон. Важно помнить, что для получения наиболее точной информации о баллах WW вы хотите использовать калькулятор рецептов, а не информацию о питании. Это правильно подсчитывает еду с нулевым баллом. Если вы используете информацию о питании, она выйдет на более высокие баллы, поскольку она по своей сути включает калории / жир этих продуктов.