Лучший протеин рейтинг: Топ-10 лучших сывороточных протеинов: рейтинг 2021 года
Лучший протеин — выбери тот протеин, который подходит именно тебе, подробная информация, порции
Вопросом «Какой протеин лучше?» задаются 95% начинающих спортсменов и, даже, опытные атлеты. Попробуем разобраться в нем. Основная функция протеина – обеспечение организма необходимым количеством белка. Вещество выступает в роли «строительной основы» для прироста спортивных результатов и полноценного развития мышечной массы. Однозначно назвать лучший протеин невозможно, давайте выясним почему.
Производители спортивного питания разрабатывают несколько видов спортивного питания. Они делятся, в зависимости от используемых ингредиентов (яица, мясо, рыба и другие) и помощи в достижении конкретных целей. Поэтому, можно выделить лучший протеин лишь для каждого отдельного вида. Основными являются комплексные, быстрые и медленные белковые порошки. В качестве критериев для выбора выступают соотношение цены и качества, вкус и растворимость.
Какой протеин лучше: заблуждение
Самый распространенный ответ на вопрос «Какой протеин самый лучший?» – сывороточный. Это лишь частично верно и, скорее, является заблуждением. Данный продукт отличается отличной усвояемостью, дает организму все необходимые нутриенты для роста мышечной ткани (анаболизм) и быстрого восстановления АТФ. И все же, в жизни каждого атлета бывают особые случаи и периоды, в которые большую пользу приносят совсем другие продукты. Тогда, ответом на вопрос «Какой протеин лучший?» становятся самые разные варианты.
Лучший протеин: физиология
Для получения максимальной пользы от приема спортивного питания, необходимо знать основные особенности физиологии. В тренировочном цикле профессионалов существует 3 фазы: развитие физической силы, занятия по наработке рельефа («шлифовка) и набор мышечной массы. Вопрос «Какой протеин выбрать?» является индивидуальным для каждого из этих случаев.
Тренировки на «шлифовку» требуют от организма усваивания большого количества белков. Занятия по развитию физической силы обязывают спортсмена к потреблению углеводов в течение суток после окончания тренинга. Схожий принцип действует при работе по набору мышечной массы, дополнительным условием является двухдневное потребление белковой пищи после посттренировочного приема углеводов. Достаточно прочитать отзывы о протеинах, оставленные профессионалами, чтобы убедиться в этом.
Вывод: достижение каждой цели требует приема определенного вида протеина. Общий вопрос «Какой протеин лучше?» здесь неуместен, на него не существует универсального ответа. Гораздо важнее быть уверенным в качестве приобретаемого продукта. Рекомендуем выбирать спортивное питание только от известных производителей, чей ассортимент широко представлен в нашем магазине. И обязательно прочитайте отзывы о протеинах в интернете.
Многокомпонентный протеин: особенности
Многие на вопрос «Какой протеин лучший?» дают ответ – комплексный (многокомпонентный). Продукт имеет вид смешанного протеинового порошка, в его составе присутствуют вещества с разной скоростью усвоения. Данный вид питания подходит не для всех, его не рекомендуется употреблять тем, кто склонен к набору лишнего веса. Для таких атлетов допустим лишь один прием протеина, желательно, перед сном (и только в период «сушки»).
Это объясняется просто: во время «сушки», атлеты работают с относительно небольшими весами. Испытываемая нагрузка значительно ниже, по сравнению с занятиями в период работы «на массу». Мышцы спортсмена испытывают постоянную потребность в белке. Темпы метаболизма повышаются в ночное время, поэтому одна порция многокомпонентного продукта будет весьма кстати. Вот почему некоторые считают, что это лучший протеин. А вообще, его, в основном, принимают атлеты с худощавым телосложением (эктоморфы).
Многокомпонентный протеин – идеальный вариант для эктоморфных атлетов. Они могут принимать и сывороточные продукты, при этом необходимость в употреблении появляется только после окончания тренировки.
Если атлет с худощавым телосложением занимается в тяжелом силовом режиме, сывороточный протеин не даст никакой пользы. Организм очень устает после таких тренировок и нуждается не в белках, а в углеводах. Именно они отвечают за восполнение запасов энергии и поддерживают работоспособность всех органов. Чуть ниже представлен наш рейтинг из категории «Какой протеин лучше?», в него попал один из лучших комплексных продуктов, представленных в нашем магазине. Ознакомьтесь с ним, а также изучите онлайн-каталог.
Сывороточный протеин
Почему же продукт называется сывороточным? Все очень просто: при изготовлении используется особая сыворотка, она и является сырьем для будущего протеина. Цель обработки – получение белка который, в дальнейшем, проходит технологические очистительные процессы. В нашем магазине представлен сывороточный протеин трех типов: концентрат, гидролизат и изолят. Продукты первого типа получают за счет простой технологии, поэтому они имеют самую низкую цену. Организм усваивает концентрат за несколько часов, это очень удобно для употребления свежих коктейлей до начала тренировок.
Следующий тип – изолят протеина. Это более дорогой и эффективный белок. Он усваивается в течение 30 минут после приема, мышечные ткани моментально получают нужные аминокислоты и эффективно противодействуют катаболизму. Изолят приносит наибольшую пользу при употреблении перед тренировкой и сразу после ее окончания. В интернете можно найти много материала о вреде данного типа питания. Они безосновательны, поскольку 95% авторов этих материалов никогда не покупали продукт и не пробовали его.
Один из продуктов сывороточного типа, также, присутствует, в нашем рейтинге. Если вы хотите понять, какой протеин станет лучшим для вас, изучите продукты из рейтинга и ознакомьтесь со всем каталогом. В нем представлено питание 6 типов от ведущих мировых производителей. Сделайте свой выбор и сообщите о своем решении нам!
Какой протеин лучше именно для тебя — реши сам
Составим своеобразный рейтинг протеинов нескольких видов:
- Raw Fusion от SAN. В одной порции RAW Fusion содержится более 4900 мг аминокислот BCAA, (лейцин, изолейцин, валин) и ультрачистый глютамин. RAW Fusion имеет патент компании SAN и не содержит растворителей, искусственных красителей, подсластителей или что-нибудь созданное искусственно. Каждый ингредиент тщательно извлекаются из чистого органического сырья без ГМО, гербицидов и пестицидов.
- Dymatize Elite Casein. Точный ответ на вопрос «Какой протеин лучший?» среди спортивного питания казеинового вида. Продукт разработан для медленного переваривания в организме, что выделяет его на фоне общих источников белка с быстрым высвобождением.
- aTech nutrition Whey Protein. Сбалансированное содержание белков, аминокислот и витаминов делают протеины Whey Protein 100% от aTech Nutrition незаменимыми для любых целей, как то: набор мышечной массы, сжигание подкожного жира или просто поддержание хорошей физической формы!
Лучшие сывороточные протеины, ТОП-10 рейтинг изолятов 2021
1
Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein
2
BombBar Whey Protein
3
Geneticlab Nutrition Whey Pro
Спортивное питание постепенно становится частью рациона даже не самого рьяного поклонника тренировок, ведь различные комплексы оказываются достаточно полезными для организма, могут улучшить состояние человека. Сывороточные протеины – не исключение: прием таких средств ускоряет набор мышечной массы или, наоборот, способствует интенсивному похудению.
Для рейтинга топовых протеинов из сыворотки отобраны предложения от ведущих производителей спортивного питания на основе следующих критериев:
- форма вещества;
- наличие дополнительных полезных компонентов в составе;
- положительные отзывы о продукте;
- цена и пр.
Как выбрать сывороточный протеин
По своей сути сывороточный протеин представляет собой белок, выделенный из сыворотки молока особым способом. В составе полученного вещества содержатся аминокислоты, играющие огромную роль в жизнедеятельности человека, восстановлении тканей тела. Это основа мышечных волокон, без которой невозможен их рост.
Всего известно 12 аминокислот, которые делятся на заменимые и незаменимые. Первые организм может синтезировать самостоятельно, вторые – получать только с пищей из мяса, яичных блюд, рыбы, молочных продуктов. Протеиновый белок содержит все 8 незаменимых аминокислот, поэтому является неотъемлемой составляющей спортивного рациона.
Готовый к употреблению протеин предлагается в трех разных чистых формах:
- концентрат является отфильтрованным, высушенным вариантом с содержанием белка 60-85%;
- изолят – та же форма концентрата, но прошедшая более тщательную очистку, в результате которой практически не остается жиров, простых углеводов, а процент белка в составе достигает 89-95%;
- гидролизат – самая чистая субстанция, белок в которой расщеплен заранее, от чего его усвоение начинается практически мгновенно, протекает в течение получаса;
- многокомпонентный протеин – смесь изолята и концентрата, дополнительно обогащенная витаминами, микроэлементами.
В зависимости от целей спортсмен покупает оптимальную для себя форму протеина.
Выбирать продукт желательно совместно с опытным тренером или диетологом-нутриологом.
Изоляты можно употреблять спустя 30-60 минут после окончания упражнений. Сразу после тренировки разрешено пить только гидролизаты. От концентрата стоит отказаться тем, кто начал этап активной сушки или планирует похудеть.
Польза и вред сывороточного протеина
Как любой продукт, протеин из молочной сыворотки несет как пользу для организма, так и вред, если принимать его неправильно.
Полезные свойства продукта заключаются в следующем.
- Протеин – строительный материал для мышц. Ежедневное употребление нормы и тренировки позволяют улучшить рельефы тела.
- Сывороточный белок обладает и регенерационными свойствами. Если пить протеин после тренировки, значительно ускорится восстановление волокон мышц и различных тканей.
- Прием белка по правильной схеме дает возможность похудеть, избавиться от лишних жиров.
- Регулярное включение протеина в рацион повышает защитные способности организма в целом. Вещество помогает повысить концентрацию важного антиоксиданта – глутатиона.
- При умеренном употреблении насыщенный всеми аминокислотами белок снижает количество «плохого» холестерина в крови.
Основные негативные стороны употребления спортивного белка зачастую связаны с бесконтрольным поглощением порошков или низким качеством самой добавки. К негативным сторонам протеина можно отнести несколько ключевых моментов.
- Подобное спортивное питание может спровоцировать боли в ЖКТ, метеоризм. Это связано с тем, что для переработки белковых соединений требуются энзимы. Чем больше протеина поступит в организм, тем больше ферментов потребуется для его расщепления. Поэтому многие производители качественных продуктов добавляют в состав необходимые для легкого усвоения белка вещества.
- Бездумный прием протеиновых добавок может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе. Ограничить прием стоит и спортсменам, в анамнезе которых есть нарушения работы почек.
- В составе порошка есть лактоза, которая также может пагубно влиять на ЖКТ в такой огромной концентрации. Для ее расщепления требуется особый фермент – лактаза.
Как правильно принимать сывороточный протеин
Сывороточный протеин имеет форму порошка. Чтобы приготовить смесь, его нужно растворить в обезжиренном молоке либо в воде.
Не используйте для разведения горячую воду: при повышенной температуре белок просто свернется.
Объем порции и частота приемов зависят от целей, которые преследует спортсмен. Но важно помнить, что разовая порция добавки не должна превышать 30 г, так как излишки продукта просто не усвоятся организмом.
Для набора мышечной массы
Для качественного набора мышц ежедневно необходимо принимать 2 г белка на каждый килограмм собственного веса. Оптимальное время приема добавки – за полчаса до начала запланированной тренировки.
Эксперты в области бодибилдинга до сих пор не сошлись во мнении, стоит ли пить протеин после упражнений. Но нужно учитывать, что сразу после нагрузки для ускорения регенерации тканей можно употреблять только гидролизат. Пауза после тренировки перед приемом изолята должна быть выдержана в течение 30-60 минут.
Профессиональным бодибилдерам и спортсменам для интенсивного набора можно употреблять и казеиновый протеин.
Для похудения
Чтобы ускорить потерю лишнего веса, стоит заменить протеином главный прием пищи. Но важно помнить, что белок – это всего лишь дополнение рациона, а не волшебный порошок для похудения.
Из-за своего состава для похудения или сушки абсолютно не подходит концентрат, так как это наиболее неочищенный от жиров и углеводов продукт. Гидролизат также не подходит для снижения веса, так как увеличивает аппетит. Желание принять пищу возникает из-за слишком стремительного усвоения белка, провоцирующего выброс инсулина. Последний может спровоцировать набор веса, так как преобразует глюкозу в жир.
Идеальным выбором для худеющих станет изолят.
Нельзя полностью переходить на сывороточный протеин в ущерб полноценному питанию. Это может существенно навредить здоровью.
Лучшие сывороточные протеины
Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein
Качественная протеиновая смесь концентрата с изолятом выпускается под известной американской маркой. Белок в составе сохранил максимум полезных качеств, так как был выделен по низкотемпературной технологии без денатурации – расщепления. Аминокислотный профиль продукта полностью соответствует потребностям и новичков, и опытных спортсменов. В составе одной 30-граммовой порции содержится 83% или 25 г белка и всего лишь 1 и 2 г жиров и углеводов соответственно.
Достоинства:
- бережная обработка сырья;
- средний ценник;
- компания-производитель с хорошей репутацией;
- глютамин в составе;
- наличие заменимых и незаменимых аминокислот;
- легкое и полное растворение без образования комков.
Недостатки:
- вкусовые характеристики некоторых видов оставляют желать лучшего;
- слишком жидкая консистенция готового к приему коктейля.
BombBar Whey Protein
Отличительная черта продукта – наличие аппетитных кусочков фруктов в смеси, которые качественно меняют вкус разведенной добавки. Кроме полезных фруктовых фракций протеин содержит витамин С, усиленно укрепляющий иммунитет, и клетчатку, улучшающую пищеварение. Порция концентрата включает 20 г белка, по 2 г жиров и углеводов.
Достоинства:
- наличие фруктов, улучшающих вкус коктейля;
- обогащение витамином С;
- упаковка на 30 порций;
- насыщения после приема хватает примерно на 3 часа.
Недостатки:
- плохо растворяется;
- лучше готовить в шейкере.
Geneticlab Nutrition Whey Pro
Сывороточный концентрат от российской фирмы включает 24,8 г белка на порцию из 33 г. В распоряжении производителя находится собственная лаборатория, где фармакологи разрабатывают максимально полезный и сбалансированный состав добавок. Разнообразие доступных к покупке вкусов удовлетворит даже атлетов-гурманов.
Достоинства:
- отлично размешивается в шейкере или при помощи блендера;
- приятные вкусовые качества, которые нравятся даже требовательным девушкам;
- достаточно сытный;
- быстро ускоряет набор необходимого веса;
- хороший белковый профиль;
- крайне бюджетная цена.
Недостатки:
- водянистая консистенция.
R-Line Whey
Отличный по соотношению цены и качества продукт отечественного производства, представленный в виде порошка на основе концентрата белка из молочной сыворотки. Состав дополнен витаминно-минеральным комплексом, ароматизаторами и не отягощен сахаром, консервантами или красителями. В одной порции на 181 ккал содержится 6,7 г углеводов, 30 г белка, который расщепляется уже через 30 минут после приема. В профиле аминокислот незаменимые и заменимые поданы в соотношении 1:3, что способствует оптимальному усвоению продукта.
Достоинства:
- недорогой;
- не перегружает ЖКТ;
- помогает оперативно добрать вес без побочных эффектов;
- отлично утоляет голод;
- витаминно-минеральный премикс поддерживает течение восстановительных и обменных процессов, полностью покрывает потребности спортсмена;
- атлету весом до 80 кг достаточно употреблять 3 порции коктейля в сутки.
Недостатки:
- для некоторых схем недостаточно белка.
Лучшие гидролизаты сывороточного протеина
Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey
Чистейший качественный американский гидролизат премиального уровня. Идеально подходит для стадии сушки, способствует похудению. Кроме гидролизованных изолятов и BCAA содержит комплексный набор пищевых энзимов, способствующих быстрому рациональному расщеплению белков, правильной работе ЖКТ. Порция составляет 39 г, в которой находятся 30 г белка с ВСАА, 1 г жира, 2 г необходимых углеводов.
Достоинства:
- практически 100%-ное усвоение;
- самая легкая белковая форма;
- просто растворяется в воде;
- включает полный спектр необходимых энзимов.
Недостатки:
PROTEIN.COMPANY
Порошковый гидролизат предназначен для увеличения силы мышц, их роста, способствует щадящему, но быстрому похудению, восстановлению после тренировок. В процессе изготовления при гидролизе большие белковые молекулы иссекаются, разделяясь на отдельные фрагменты для упрощенного усвоения. Продукт быстро растворяется в воде, сохраняет нейтральный Ph. Естественный вкус гидролизата от PROTEIN.COMPANY обладает менее выраженной горчинкой, поэтому его можно порекомендовать купить тем, кто не переносит привкус этой формы протеина.
Достоинства:
- практически полное растворение;
- непротивный вкус;
- приемлемая цена на продукт подобного качества;
- сбалансированный состав аминокислот.
Недостатки:
- 76% белка, 9% углеводов – не самые оптимальные показатели для гидролизата.
Kevin Levrone Anabolic Prime-Pro
Еще один премиальный протеин в топе с хорошим показателем ВСАА на порцию – 6,8 г. Разветвленные аминокислоты в составе способствуют ускоренной регенерации. Содержание углеводов минимально – 1,4 г. При этом практически отсутствует сахар, его количество составляет всего 0,9 г. Среди 2,4 г жиров присутствуют необходимые для функционирования организма насыщенные жирные кислоты. Формула гидролизата обогащена фосфором, калием, кальцием, клетчаткой, в которых так нуждается организм регулярно тренирующегося человека.
Достоинства:
- наличие полезных микроэлементов в составе;
- минимальное содержание сахара;
- не содержит трансжиров;
- 22 г белка в разовой порции;
- приятный насыщенный вкус;
- идеальное размешивание.
Недостатки:
- высокая цена, соответствующая премиум-сегменту.
Лучшие изоляты сывороточного белка
Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard
Основным компонентом самого известного продукта Optimum Nutrition является смесь сывороточных изолятов, дополненная хорошо очищенным концентратом, пептидами молочной сыворотки, глютамином. Последний ингредиент существенно облегчает восстановление тела даже после самых тяжелых нагрузок. «Золотой Стандарт» от американской фирмы подходит и для людей с высокой чувствительностью к лактозе, так как содержит лактазу, облегчающую усвоение компонента. Фермент аминоген значительно ускоряет белковое расщепление, предупреждает развитие проблем с желудком, перистальтикой кишечника.
Достоинства:
- помогает легче усвоить лактозу;
- предоставляет 80% белка в порции;
- отлично разбавляется любой жидкостью;
- ассортимент представлен широким выбором различных аппетитных вкусов.
Недостатки:
- не самая умеренная цена.
MuscleTech Nitro Tech
Серия белковых спортивных добавок от американского бренда MuscleTech проходит тщательный контроль качества, соответствует мировым стандартам GMP. Кроме незаменимых ВСАА продукт содержит креатин, который значительно увеличивает выносливость, ускоряет темп мышечного прироста. В качестве энзимов, улучшающих усвояемость продукта, выступают амилаза и папаин.
Достоинства:
- экономия средств на покупке креатина, так как порошок уже содержит 3 г нужного вещества в порции;
- аминокислотный состав полностью соответствует потребностям бодибилдера;
- более 10-ти разных вкусов;
- приятная для употребления консистенция;
- легкое вымешивание порошка.
Недостатки:
- выгоднее заказывать на иностранном сайте, покупку придется подождать из-за срока доставки.
SynTrax Nectar
Этот протеин с фруктово-ягодными вкусами особенно популярен среди девушек, ведущих интенсивные тренировки. Изолят продукта проходит ультрафильтрацию, не подвержен денатурации. Сахар и жиры в составе полностью отсутствуют. Разовая порция составляет всего 28,4 г, в которую заложены 23 г белка. Порошок отлично подходит не только атлетам с большим стажем. Тем, кто решил попробовать низкоуглеводную диету, это протеин подойдет как нельзя лучше.
Достоинства:
- высококачественный профиль важных аминокислот;
- хорошее содержание сывороточного белка;
- не содержит лактозу и глютен;
- приятные яркие вкусы.
Недостатки:
- излишне обильное пенообразование в процессе приготовления.
ТОП-7 Лучших Сывороточных Протеинов – Рейтинг 2021 Года
Сывороточный протеин – это спортивная добавка для набора мышечной массы и придания телу красивого рельефа. В ее состав входит животный белок, аминокислоты, различные микро- и макроэлементы, в зависимости от торговой марки. Предлагаем ознакомиться с достоинствами и недостатками лучших сывороточных протеинов по отзывам покупателей, собранными в этом рейтинге. Тут описываются гидролизаты, изоляты и концентраты, надеемся, что это поможет облегчить ваш выбор.
Сывороточный протеин какой фирмы лучше выбрать
Рынок спортивного питания заполнен многочисленными диетическими добавками, среди которых далеко не каждая может претендовать на звание лучшей. Именно поэтому мы постарались максимально облегчить вам выбор, включив в этот рейтинг исключительно продукты проверенных торговых марок, которым можно доверять. Вот о каких брендах пойдет речь в данном ТОПе:
- Optimum Nutrition – компания была основана в 1986 году, она принадлежит концерну Glanbia. Фирма представляет широкую линейку пищевых добавок для спортсменов, как опытных, так и начинающих. В ее приоритетах находится высокое качество, безопасность и эффективность изделий. Для этого она использует максимально натуральные компоненты как растительного, так и животного происхождения. Протеины у нее выпускаются в форме порошков, которые легко растворяются в жидкости. Ее продукты имеют адекватное соотношение цены и качества.
- СпортЭксперт – это торговая марка спортивного питания, под которой продаются и гейнеры, и протеины, и различные фитнес-батончики. Они делаются из натуральных компонентов, поэтому являются безопасными для здоровья. В их основе находится сыворотка, которая в состав входит в количестве не менее 60%. В них содержится минимальное количество жиров и углеводов, что делает продукты более эффективными. Ее продукция подходит как женщинам, так и мужчинам, вне зависимости от того, начинающие они или уже опытные спортсмены. Цены на них вполне адекватные, питание широко распространено в магазинах и эти сывороточные протеины считаются одними из лучших в России.
- SynTrax – американский бренд спортивного питания, который широко известен своей инновационностью. Он использует для его приготовления самые эффективные анаболические компоненты, которые активно стимулируют мышечный рост и придают телу рельефность. Их отличает строгий контроль над качеством и уникальные рецептурные формулы, естественный вкус и запах, хорошая растворимость порошка.
- Dymatize – бренд считается революционером в области спортивного питания, так как предлагает товары с уникальными рецептурами на основе чистого белка. В их испытании принимают участие известные спортсмены, и они регулярно с успехом проходят тесты. Более того, качество производства контролируется опытными технологами. Это позволяет гарантировать покупателям получение безопасных, надежных и эффективных пищевых добавок премиум-класса.
- QNT – европейская компания, которая производит питание для спортсменов, распространяемое более чем в 60 странах мира. На фоне конкурентов ее выгодно выделяет тесное сотрудничество с известными атлетами, высокие требования к стандартам качества и отбору компонентов для продуктов. Это объясняет, почему так часто его выбирают не только начинающие бодибилдеры, но и опытные спортсмены. Протеины выпускаются в удобных упаковках и с совершенно разными вкусами.
Все компании из нашего рейтинга в большинстве своем имеют положительные отзывы покупателей и хорошо оцениваются экспертами в области спортивного питания. При их выборе встает лишь вопрос о бюджете.
Рейтинг лучших сывороточных протеинов
При составлении этого ТОПа мы опирались на то, что пишут в отзывах девушки и парни, а также эксперты по спортивному питанию. Особое внимание здесь уделялось их отношению к эффективности, простоте использования, доступности, безопасности продуктов, экономичности расхода. Вот что стало основными параметрами для включения тех или иных сывороточных протеинов в рейтинг:
- Тип – концентрат, изолят или гидролизат;
- Вкус и запах;
- Состав, наличие в нем витаминов, минеральных веществ, кислот;
- Объем в пачке и размер порций;
- Форма выпуска;
- Тип упаковки;
- Степень помола порошка;
- Сочетаемость продукта с различными жидкостями;
- Рекомендуемая частота приема;
- Пропорции для смешивания с водой, молоком и т. д.;
- Длительность приема;
- Ориентированность на профессионалов или начинающих.
При анализе характеристик товаров мы также обращали внимание на соотношение цены и качества спортивных добавок, а также на репутацию фирм-производителей.
Лучшие концентраты сывороточного протеина
Это самая популярная и в то же время наиболее дорогая форма выпуска данного спортивного питания. Они широко используются в бодибилдинге для быстрого наращивания мышечной массы, при похудении и для сохранения оптимальной физической формы. Основой для них является молочная сыворотка, которая остается при приготовлении творога и сыра. Мы рассмотрели достоинства и недостатки 10 концентратов сывороточного протеина и отобрали лучшие из них с учетом эффективности, безопасности, простоты применения, доступности.
Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard пончик
Начнем обзор лучших сывороточных протеинов с этого продукта, который достоин внимания в силу своего быстрого эффекта. По отзывам покупателей, он обеспечивает взрывной рост сухой массы мышц в течение нескольких недель. Такие яркие результаты можно объяснить высокой концентрацией чистого белка в составе, тут не содержится углеводов, лактозы и жиров. Порошок прост в приготовлении, легко размешивается как ложкой, так и в шейкере. Большое содержание здесь калорий (120 ккал на одну порцию) не дает организму истощаться, но в то же время не запускает процесс образования жировой прослойки.
Достоинства
- Низкое включение холестерина – 30 г на порцию;
- Содержание кальция;
- Разнообразный аминокислотный состав;
- Небольшой расход – один мерный черпак на 200 мл жидкости;
- Сочетаемость с водой, соками, молоком.
Недостатки
- Не рекомендуется к использованию детьми младше 18 лет;
- Не подходит веганам, так как содержит животные компоненты.
Whey RLine
Эта спортивная добавка привлекает внимание удобной упаковкой в виде пластиковой емкости, поэтому порошок всегда остается защищенным от влаги. Он универсален, подходит как для женщин, так и для мужчин. Его можно применять и в дополнение к тренировкам, и как самостоятельный продукт.
Выбор вкусов Whey ограничен ванилью и клубникой, но аромат какао очень приятен. В упаковке продается 4 кг БАДа, и этого объема хватает на продолжительное время. Он легко усваивается и дает максимум белка для наращивания массы, на жиры тут приходится не более 2 г. Его можно применять даже диабетикам из-за отсутствия сахара в составе.
Достоинства
- Оптимальная калорийность – 160 ккал;
- Легко растворяется в любой жидкости;
- Хорошая консистенция в приготовленном виде;
- Большое содержание кислот в порциях;
- Подходит людям, которым не рекомендуется применять лактозу.
Недостатки
- Искусственные ароматизаторы;
В упаковке Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard доступно 72 порции, в среднем, нужно принимать по 1-2 в сутки для эффективного набора мышечной массы.
Лучшие изоляты сывороточного протеина
Под этим продуктом понимается спортивная добавка, приготовленная на основе предварительно профильтрованного молочного белка. Он принимается исключительно для набора мышечной массы как теми, кто занимается в тренажерном зале, так и ведущими менее активный образ жизни. В их составе от 60 до 85% приходится как раз таки на белок. В этом рейтинге сывороточных протеинов представлены 3 лучших, по отзывам покупателей, варианта в виде изолята с учетом их вкуса, легкости в применении, результатов.
СпортЭксперт
Этот вид спортивного питания выпускается в России популярным производителем «Эвалар». Он является лучшим в категории оптимального соотношения цены и качества. Среди его особенностей – небольшие порции, которые достаточно принимать по 1-2 в сутки, а также малое количество противопоказаний. К ним относится разве что индивидуальная непереносимость компонентов, беременность и период кормления ребенка грудью. По сравнению с другими продуктами из рейтинга, это на 100% чистый сывороточный протеин с отличными показателями усвоения. Его можно использовать в течение двух лет со дня покупки.
Достоинства
- Не требует обязательной консультации с врачом;
- Легкое усвоение;
- Быстрые результаты;
- Безопасность состава;
- Отсутствие побочных эффектов;
- Приятный запах.
Недостатки
- Содержит подсластители;
- Не дешевый;
- Упаковка в виде крафтового пакета.
SynTrax Nectar
В отличие от спортивного питания из категории концентратов, этот изолят максимально очищен от углеводов, жиров, солей. А это значит, что польза от него будет проявляться быстрее и ярче. Безусловно, это не самый дешевый вариант в ТОПе, но его качество, согласно отзывам, довольно высокое.
В упаковке SynTrax Nectar объемом 963 г продается 38 порций, размер которых относительно небольшой, что позволяет немного сэкономить. При этом данного количества вполне достаточно для нормального роста мышц. От других протеинов его отличает удобная форма выпуска – мелкий порошок, легко растворяющийся в жидкости, благодаря чему готовить его особого труда не составляет. За счет этого ему можно отдать третье место в нашем рейтинге лучших изолятов протеина.
Достоинства
- Отличное усвоение организмом;
- После употребления в животе не появляется неприятных ощущений;
- Нормальный вкус;
- Почти не имеет запаха;
- В составе есть калий, фосфор, кальций, железо;
- Не содержит сахара;
- В рецептуре не имеется жиров.
Недостатки
- Не низкая цена;
- Нет выбора вкусов и объемов выпуска.
Этот вариант подходит как начинающим, так и опытным спортсменам, причем даже занимающимся спортом активно, поскольку калорий в одной порции достаточно для нормального самочувствия – 100 ккал.
Dymatize ISO-100
На рынке этот сывороточный протеин продается со вкусом шоколада в емкости объемом 2. 7 кг. Его фасуют в пластиковую тару, удобные в применении. Этот продукт установил новую планку максимально возможного потенциала и качества среди конкурентов в рейтинге. Полезные свойства белка для набора мышечной массы усиливаются вторичными компонентами в составе – таурином и глютамином. Хорошие отзывы он получает за счет четко выверенной формулы, что объясняет, почему риск побочных явлений в случае его приема сведен к минимуму.
Достоинства
- Редки аллергические реакции;
- Практически никогда не встречается отторжения;
- Процент усвоения очень высок;
- 70 порций в одной упаковке;
- Содержит железо и кальций;
- Отличный помол.
Недостатки
- Мужчинам может потребоваться немного пересчитать суточную норму.
Dymatize ISO-100 – лучший изолят протеина для вегетарианцев, которые не употребляют яйца, поскольку он содержит исключительно соевый лецитин растительного происхождения.
Лучшие гидролизаты сывороточного белка
Это наиболее эффективная форма выпуска данного вида спортивного питания. Ее получают путем гидролизации (разрушения) изолята для улучшения усвоения полезных веществ в составе. Именно из-за этого такие добавки имеют очень высокую стоимость. Они продаются в основном в виде порошка, требующего растворения в воде, соке, молоке. На рынке данных предложений довольно много, мы же, на основании их достоинств и недостатков, отобрали самые лучшие сывороточные протеины в виде гидролизата.
QNT Delicious Whey Protein
…Мы протестировали QNT Delicious Whey Protein, и оказалось, что он легко принимается организмом, причем даже чувствительным, имеет адекватный вкус и не теряет своей эффективности при смешивании с разного рода жидкостями…
Мнение эксперта
Учитывая вес упаковки, 1 кг, это достаточно недорогой сывороточный протеин. Это особенно актуально потому, что его основой является и изолят, и белок, и концентрат.
Организм спортсмена после тяжелых тренировок восстанавливается быстрее и мускулы получают нужный объем в достаточно короткие сроки. Продукт выпущен со вкусом банана, приятным для приема. Правда, в отзывах пишут, что соль немного его портит. Также там указывают, что можно было бы добавить меньше источников углеводов (3.02 г) и жиров (2.03 г).
Достоинства
- Выпускается в пластиковом контейнере;
- Хватает надолго;
- Простота приготовления;
- Нормальная переносимость;
- Почти полная усвояемость;
- Оптимальная степень помола порошка.
Недостатки
- Не хватает микро- и макроэлементов;
- Отсутствие органических кислот.
Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey
Этот продукт лидирует по содержанию протеина, которого на одну порцию приходится 30 г. Этого количества достаточно для создания красивого мышечного каркаса, причем даже не занимаясь спортом активно. В отзывах отмечают, что происходит прирост именно «чистой» массы, а не жира! Это стало возможным за счет почти полного исключения из состава углеводов, количество которых здесь не превышает 2 г. Но, несмотря на это, калорийность продукта почему-то на 20 ккал выше, чем у хороших сывороточных изолятов. Таким образом, данный вид спортивного питания отлично подходит тем, кто находится на так называемой сушке.
Достоинства
- Быстрый эффект;
- Яркие результаты;
- Простота применения;
- Экономичность в расходе;
- Удобная пластиковая упаковка.
Недостатки
- Ванильный вкус может показаться приторным;
- Можно пить только с молоком.
Какой сывороточный протеин лучше купить
Тем, у кого вообще нет, как таковой, оформленной мышечной массы, но есть желание добиться красивого рельефа, стоит обратить внимание на концентраты, в которых минимально содержание жиров, углеводов и прочих посторонних добавок. Благодаря им набрать нужный объем получится в короткие сроки и самочувствие при этом не ухудшится.
Если такие добавки нужны лишь как дополнение к тренировкам, то вполне достаточно будет лучшего изолята сывороточного протеина, содержащего органические кислоты, микро- и макроэлементы. Если же нужно нарастить большое количество мышц в небольшой период, понадобятся гидролизаты.
Вот что можно выбрать, учитывая разные ситуации:
- Для вечернего приема оптимальным выбором является QNT Delicious Whey Protein.
- Девушкам, желающим выступать на конкурсах бодибилдеров уже в ближайшие месяцы, стоит отдать предпочтение Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey.
- При чувствительном организме и проблемах с желудком хорошим вариантом будет Dymatize ISO-100.
- Если имеются проблемы с костями и иммунитетом, лучше купить SynTrax Nectar.
- Для занятий в тренажерном зале подходит протеин «СпортЭксперт».
- Тем, кто ведет не очень активный образ жизни, можно посмотреть в сторону Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard.
- При непереносимости лактозы актуальным решением будет прием Whey RLine.
Назвать лучшим сывороточным протеином можно то питание, которое сочетает в себе и эффективность, и безопасность, и простоту применения, и доступность. Мы постарались собрать в рейтинге как раз такие продукты, и надеемся, что он поможет сделать правильный выбор!
Топ-10 протеинов 2020 года | Gym-sport.ru
Протеин для набора уже стал неотъемлемой частью спортивного питания. Эффективное наращивание мышц, улучшение силовых показателей и сжигание жира без специальных белковых добавок невозможны. Как не потеряться среди изобилия ярких упаковок и выбрать лучший протеин 2020 года? Разбираемся вместе с Gym Sport, чья продукция лидирует на рынке спортивного питания
Сывороточный протеин: что необходимо знать
Сывороточный, или молочный протеин — это смесь молочных белков, которую получают при сыроварении. Он образуется в процессе сворачивания молока, в котором только 20% приходится на саму сыворотку, а все остальное (80%) — вещество под названием «казеин». Сыворотка и казеин кардинально отличаются: первая является легкоусвояемым продуктом, а из второго производят так называемый «ночной» протеин: он усваивается гораздо медленнее.
После обработки протеин приобретает одну из чистых форм:
- Концентрат — смесь с содержанием белка 60-85%;
- Изолят протеина с содержанием белка 89-95%;
- Гидролизат — предварительно расщепленная смесь, которая усваивается организмом практически мгновенно.
Какой протеин лучше: топ-10 продуктов 2020 года
Поскольку все питательные добавки делятся на 3 вида, топ протеинов был также составлен с учетом данной классификации. Мы рассмотрим 10 лучших добавок с различной концентрацией и составом, а вы сможете сами решить, какой продукт вам больше нравится.
Концентраты
- Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard. Продукция компании Optimum Nutrition является по совместительству и ее визитной карточкой. Он назван так не зря: благодаря характеристикам этот концентрат считается «золотым стандартом» для всех концентрированных белковых смесей. Секрет легкого усвоения кроется в сбалансированном составе, в который входят сывороточные изоляты, концентрат, пептиды молочной сыворотки, глютамин, а также ферменты аминоген и лактаза, которые улучшают усвоение белка. Продукт отлично растворяется, имеет богатую палитру вкусов и хорошо действует на мышечную массу. Пользователи отмечают только один существенный недостаток: цену на уровне некоторых изолятов.
- Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein. Достойная альтернатива лидеру нашего топа с более доступной стоимостью. Продукт состоит из смеси изолята с концентратом и добавлением пептидов, которые ускоряют его усвоение. Отличительной чертой является очищение основного вещества методами микро- и ультрафильтрации, благодаря чему сохраняются все полезные вещества. Из минусов отмечается жидкая консистенция и некоторые специфические вкусы.
- BombBar Whey Protein. Одно из главных достоинств этого концентрата — наличие кусочков фруктов, которые в разы увеличивают вкусовые качества готового протеинового коктейля. В его составе также присутствует витамин C и клетчатка. Он растворяется немного хуже остальных, поэтому рекомендуется готовить смесь в шейкере.
- Myprotein Impact Whey Protein. Завершает нашу четверку лучших концентратов продукция британской компании Myprotein. В ее составе нет изолята, только концентрат сывороточного протеина без примесей. Содержание белка в одной порции достигает 82%. Производитель предлагает более 40 различных вкусов!
Изоляты
S.A.N. Platinum Isolate Supreme- S.A.N. Platinum Isolate Supreme. Бесспорным лидером 2020 года среди изолятов протеина является продукция компании S.A.N. Он представляет собой смесь изолята с гидролизатами и пептидами. В одной порции содержатся рекордные 93% белка. Продукт обогащен ВСАА и глютамином, в его составе отсутствуют лактоза и жиры. Стоимость немного выше аналогов.
- Dymatize ISO-100. Данный протеин представляет собой 100% сывороточный изолят, который получен путем гидролизации. В нем нет лактозы и практически полностью отсутствуют жиры (есть только в нескольких вкусах типа «шоколад»). Большое количество разных форм выпуска и вкусов являются несомненным плюсом изолята, а вот стоимостью он недалеко ушел от лидера топа.
- Ultimate Nutrition ISO Sensation 93. Продукция Optimum Nutrition представляет собой высококачественный изолят сывороточного белка, который получают путем низкотемпературной микрофильтрации. Главное отличие от аналогичных продуктов — наличие вещества Сolostrum, которое отвечает за поддержание имунной системы и нормальное функционирование организма.
- SynTrax Nectar. Белковая добавка с фруктово-ягодными вкусами — настоящая находка для девушек, которые придерживаются низкоуглеводной либо белковой диеты. В ней отсутствует сахар, жир, лактоза и глютен, а содержание углеводов сведено к минимуму.
Гидролизаты
Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey- Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey. И снова в числе лидеров оказывается продукт от Optimum Nutrition. Чистый гидролизат люксового качества, который усваивается практически на 100% благодаря пищевым энзимам. Но за качество придется раскошелиться.
- BioTech Hydro Whey Zero. Протеин от компании BioTech содержит в себе 92% белка и отлично подойдет людям с непереносимостью лактозы и глютена. Из минусов отмечается только всего 4 вкуса в линейке.
Как пить протеин
Каждый вид спортивного питания следует принимать по-разному:
- Концентраты не стоит принимать тем, кто занимается активной сушкой или собирается худеть.
- Сразу же после окончания тренировки разрешено принимать только гидролизаты.
- Наиболее оптимальным временем для приема изолятов является 30-60 минут после тренировки.
Сывороточный протеин выпускается в форме порошка. Перед приемом его необходимо растворить в воде (допускается также использование обезжиренного молока). Принимайте не более 30 г. за раз: все, что свыше данной дозы, попросту не усваивается организмом. Также учтите два немаловажных фактора
- Тем, кто хочет набрать мышечную массу, следует принимать 2 г. порошка на каждый килограмм массы тела.
- Тем, кто хочет похудеть, стоит заменить обед приемом протеина, и выбрать для этой цели лучше всего изолят.
Возьмите на заметку: никогда не растворяйте протеин в крутом кипятке, даже горячая вода не подходит для этой цели, поскольку белок попросту сворачивается.
Оригинал статьи размещен здесь: gym-sport.ru
#протеин #спортивное питание #рейтинг
Рейтинг протеинов – какой самый лучший протеин?
Индустрия спортивного питания постоянно развивается, потому одни продукты становятся лидерами продаж, а другие безнадежно пылятся на полках спортивных магазинов, хотя еще вчера они пользовались немалым спросом. Среди всех товаров, подобная участь больше всего касается именно протеина, потому производители просто вынуждены идти на различные маркетинговые уловки и хитрости.
Мы решили расставить все точки над «i» и сформировали специальный рейтинг протеинов, которые максимально актуальны на сегодняшний день.
Для удобства и объективности, мы отсортировали добавки по разным категориям, что не только упростит выбор, но и позволит оценить протеины одной категории. Некоторые позиции могут вызывать удивление, что в большинстве случаев относится к появлению продукции андеграунд производителей в топах. Тем не менее, в кратчайшие сроки они сумели вытеснить многие бренды, в буквальном смысле задавив их отличным качеством и приемлемой ценой. Потому, у атлетов теперь куда больше выбора, чем раньше, а планка качества заметно отодвинулась. Теперь недостаточно выпустить просто хороший протеин, чтобы попасть в топ, он должен быть идеальным как по своим характеристикам и составу, так и по вкусовым качествам и удобстве употребления. Мы отобрали только лучшие из лучших добавок, проделав огромную работу по сбору и анализу информации, отзывов и объективной оценке качества, чтобы вы могли выбирать самый качественный протеин. Итак, поехали!
Рейтинг изолятов протеина
Развитие бодибилдинга и фитнеса все чаще диктует довольно жесткие правила, а также существенно повышает качество формы атлетов, потому утверждение о том, что сывороточный концентрат – самый популярный вид белка, уже не столь объективно. Более того, даже сами производители начинают делать акцент на другие формы, что еще раз доказывает то, что концентрат уходит в прошлое. Сейчас повсеместно на сцену выходит изолят, который не столь сильно отличается по цене, но при этом допустим в любом тренировочном цикле (в то время, как концентрат подходит лишь во время масснабора). В нем почти нет углеводов и белка, благодаря чему можно больше не переживать за излишнее потребление калорий.
Но как разобраться в том, какой изолят лучше и какой производитель по-настоящему гарантирует заявленное качество протеина? С этой целью, мы изучили всю имеющуюся на сегодняшний день информацию и подготовили для вас пятерку лучших изолятов, которые можно найти на рынке спортивного питания.
Isomorph от APS Nutrition
Вряд ли найдется даже любитель, который не знал бы о бренде APS и его наиболее популярном продукте – Isomorph 28. Сегодня это прямой конкурент на звание «самый лучший протеин». Он породил целую культуру здорового питания, которое базируется на главном ингредиенте – Isomorph 28. Тем не менее, если брать во внимание только технические характеристики, то это однозначно один из самых совершенных изолятов, которые можно найти. Более того, в Isomorph также входит сверхочищенный гидролизат, который, по сути, является полным аналогам аминокислот. Все это делает усвоение Изоморфа предельно быстрым. К тому же, в добавке не содержатся жиры и углеводы, потому ее можно принимать абсолютно всем, даже во время жесткой сушки и подготовительного периода к соревнованиям.
В дополнение стоит отметить, что у Isomorph почти самые лучшие вкусы в индустрии, что также изрядно добавляет ему популярности.
Посмотреть подробное описание Изоморфа вы можете по ссылке: https://fitmagazzine.ru/product/aps-nutrition-isomorph/
Отзывы о данном протеине вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/aps-nutrition-isomorph/otzyvy/
100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition
Можно ли обойтись без ON в любом топе, если речь идет о качественном протеине? Наш ответ прост – нет, нельзя. Этот бренд годами заслуживал доверие атлетов и зарабатывал репутацию за счет выпуска качественной продукции. По версии многих издательств и профессиональных атлетов, именно Whey Gold Standard — протеин цена качество которого достойны первого места в рейтинге.
Это на 100% чистый изолят, в котором не содержаться жиры, углеводы и прочие примеси. Благодаря такой высокой степени очистки, протеин можно употреблять даже тем людям, у которых отмечается непереносимость лактозы. В целом, если вам нужен качественный и очищенный сывороточный протеин, то 100% Whey Gold Standard станет одним из лучших решений.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке: https://fitmagazzine.ru/product/optimum-nutrition-100-whey-gold-standart-5-lb/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/optimum-nutrition-100-whey-gold-standart-5-lb/otzyvy/
Chaos and Pain от Cannibal Weight
Для многих было немалым удивлением, что почти в любой мировой топ протеинов, сегодня входят продукты андеграунд лабораторий, которые ранее специализировались лишь на качественных жиросжигателях, предтрениках и прочих комплексах для продвинутых атлетов и профи. Тем не менее, многих необычайно порадовало то, что они расширили сферу деятельности и начли выпускать предельно качественный протеин. Небезызвестная лаборатория Chaos and Pain сумела особенно отличиться в этом деле, выпустив на рынок Cannibal Weight. Их изолят не содержит жиров и углеводов, при этом, в нем сохранены самые необходимые компоненты (иммуноглобулины, альбумин и тд), которые создают максимальный анаболический отклик. Все это почти мгновенно сделало добавку одним из лидеров в спортивной индустрии, что заслуживает уважения, учитывая огромную конкуренцию.
Не стоит забывать и о вкусах. Хоть у Cannibal Weight нет столь широкого разнообразия, как у некоторых брендов, каждое вкусовое решение является максимально удачным.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке: https://fitmagazzine.ru/product/chaos-and-pain-cannibal-weight/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/chaos-and-pain-cannibal-weight/otzyvy/
Iso Gen от Genone Labs
Iso Gen – еще один протеин, который уже сумел завоевать немалую долю рынка. Создавая качественный изолят, в Genone Labs сосредоточились на трех наиболее важных аспектах – качественному сырью, максимальной очистке и удобстве в употреблении. Именно последнее сыграло немалую роль, так как даже лучшие протеины не будут пользоваться спросом, если они имеют непонятный вкус и плохую растворимость. Потому, создатели Iso Gen изначально позаботились об этом.
В остальном, это 24 грамма чистейшего белка на 29 граммовую порцию, которые позволят наращивать исключительно сухую мышечную массу и, благодаря отсутствию жиров и углеводов, будут актуальны даже во время самой жесткой диеты.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке: https://fitmagazzine.ru/product/genone-labs-iso-gen/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/genone-labs-iso-gen/otzyvy/
Isolation от Blackstone Labs
Очередной успешный и популярный «новичок» в большинстве мировых топов. Завоевал аудиторию не только благодаря качественному сырью, но и техническим характеристикам. В Isolation входит не только 24 грамма чистейшего изолята, но и 5.5 грамм BCAA, а также все необходимые витамины и микроэлементы. Это делает его невероятно полезным и выгодным, так как по сути, добавку можно назвать «2 в 1». Таким образом, атлеты получают все, что необходимо для максимального прогрессирования. При этом, Isolation полностью очищен от жиров и углеводов, благодаря чему его можно принимать даже во время низкокалорийной диеты на сушке.
Вкусовых вариаций всего два – классические ваниль и шоколад, но они способны порадовать даже бывалых атлетов, которые перепробовали почти все протеины, которые выпускаются в индустрии спортивного питания.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке: https://fitmagazzine.ru/product/blackstone-labs-isolation/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/blackstone-labs-isolation/otzyvy/
Также вы можете посмотреть другие продукты категории изолятов: https://fitmagazzine. ru/product-tag/izolyat-syvorotochnogo-proteina/
Топ гидролизатов
Вряд ли удастся выделить самый лучший протеин в мире, назвав лишь один бренд и одно наименование. Тем не менее, вполне можно определить самую лучший вид белка, что не является секретом. Гидролизованная форма – это самый лучший тип очистки сырья, который также сказывается и на цену продукта. Тем не менее, такой протеин максимально близок к аминокислотам и усваивается предельно быстро.
Еще один плюс гидролизатов – полная очистка от всего. То есть, если сказать проще, то это чистейший протеин, который прошел процесс дробления цепей молекул белка на составляющие части. В итоге именно гидролизат можно назвать самым быстрым и самым чистым, что ставит его над остальными видами протеина. Нередко гидролизат сравнивают с аминокислотами, так как у них почти идентичная усвояемость и эффективность. Тем не менее, такой протеин куда более выгодный для постоянного употребления, чем аминокислоты, так как обладает несоизмеримо меньшей ценой. Все это делает гидролизованую форму все более популярной, что можно увидеть по количеству появляющихся добавок у разных производителей.
Тем не менее, гидролизатов на рынке спортпита уже достаточно много, но как выбрать самый достойный? Вряд ли удастся выделить лишь один продукт, потому в наш рейтинг попали только самые известные и проверенные добавки, репутация которых не вызывает сомнений.
Hydrolution от Intel Pharma
Один из чистейших видов белка, который можно встретить на рынке, и производит его, конечно же, Intel Pharma. Безусловно, он украсит любой рейтинг протеина своим присутствием и однозначно будет входить в список лидеров. Хоть IP можно назвать новичком в плане производства протеина, бренд сумел практически сразу выделиться на фоне остальных, что уже заслуживает уважения и доверия.
Каждая порция Hydrolution – это 22 грамма чистейшего протеина, который усваивается почти мгновенно и скорее приравнивается к аминокислотам, чем к обычному протеину. Также в добавке содержится множество дополнительных микроэлементов и витаминов, которые полностью обеспечат нужды любого атлета, независимо от его уровня.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке: https://fitmagazzine.ru/product/intel-pharma-hydrolution/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/intel-pharma-hydrolution/otzyvy/
ISO 100 от Dymatize
Это один из самых известных продуктов от Dymatize и один из лучших гидролизатов на рынке спортивного питания. ISO 100 уже давно зарекомендовал себя, как один из чистейших видов протеина. К этому стоит добавить использование отборного сырья, соблюдение всех стандартов производства и качество, свойственное бренду Dymatize. Все это не заставит сомневаться в том, что ISO 100 – одно из лучших решений, которые можно найти. Также в добавке содержится 5.5 грамм BCAA, что по достоинству оценит любой атлет.
Хоть расщепленный белок нередко может горчить, в ISO 100 специалистам из Dymatize полностью убрать любую горечь, сделав употребление протеина невероятно приятным.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке: https://fitmagazzine.ru/product/dymatize-iso-100/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/dymatize-iso-100/otzyvy/
Platinum Hydrowhey от Optimum Nutrition
В очередной раз ON доказывают, что это один из самых топовых брендов в индустрии спортпита. Их Platinum Hydrowhey представляет собой чистейший гидролизат сывороточного белка, который усваивается так же быстро, как и аминокислотные комплексы. Более того, ON не считались бы лучшим брендом, если бы не использовали инновационные технологии. Потому, в состав PH также входят энзимы, которые способствуют еще лучшему усвоению белка.
Также стоит отметить, что каждая порция содержит 30 грамм белка, что является почти самым большим количеством среди всех гидролизованных форм протеина. И, конечно же, никаких жиров и углеводов в составе, что позволяет принимать протеин даже в процессе жесткого похудения или сушки.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке: https://fitmagazzine.ru/product/optimum-nutrition-platinum-hydrowhey/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/optimum-nutrition-platinum-hydrowhey/otzyvy/
Platinum HydroBuilder от Optimum Nutrition
С помощью данного комплекса, бренд ON окончательно решил зафиксировать свои позиции лидера в индустрии. Это именно та добавка, которая может вызвать восторг у атлетов любого уровня, от профи, до любителей. Суть заключается в том, что помимо 30 грамм чистейшего гидролизованного сывороточного протеина, в Platinum HydroBuilder также входит креатин, Бетаин, а также ряд незаменимых аминокислот. Добавьте к этому составу фирменные пептиды, которые позволяют лучше усваиваться и транспортировать все компоненты в мышцы, и вполне можно называть Platinum HydroBuilder идеальной добавкой.
Конечно же, отсутствие углеводов, жиров и даже лактозы, также отличные фирменные вкусы ON, станут приятным бонусом, делая этот гидролизат еще лучше.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке: https://fitmagazzine.ru/product/optimum-nutrition-platinum-hydrobuilder/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/optimum-nutrition-platinum-hydrobuilder/otzyvy/
Также вы можете посмотреть другие продукты в категории гидролизатов: https://fitmagazzine.ru/product-tag/gidrolizat-proteina/
Рейтинг комплексных протеинов
Пришло время рассмотреть одну из самых интересных категорий, в которой лучшие производители протеина уже которой год сражаются за звание лидера. Результаты этой борьбы смогут удивить любого, а некоторые атлеты и вовсе заявляют о новой эре развития индустрии спортивного питания. Стоит отметить, что комплексные протеины, это почти самый сложный вид добавок, так как помимо множества условий, важно создать идеально сбалансированную формулу и соотношение. Это настолько сложный процесс, что многие производители и вовсе не берутся выпускать комплексные добавки.
Тем не менее, на рынке спортивного питания все же есть комплексы, которые однозначно заслуживают внимания. Именно они доказывают, что такой подход действует и объединение разных типов белка в одной упаковке оправдано на все 100%. Впрочем, без лишних слов лучше сразу перейти к делу и рассмотреть лучшие комплексы на сегодняшний день.
Cannibal Kraken от Chaos and Pain
Многие считали, что Chaos&Pain играли с огнем, когда решили соединить в одном комплексе сывороточный изолят и концентрат, который далеко не всегда жалуют атлеты, особенно проф. категории. Тем не менее, результат был совершено ошеломительным и Кракен мгновенно стал едва ли не синонимом понятия «анаболизм». Вся суть в том, что в лаборатории удалось создать идеальную формулу, где соотношение двух видов белка наиболее оптимально. Это позволяет получать «бонусы» от обоих форм, при этом, исключая их недостатки. Отсутствие важнейших компонентов, которые исключаются в процессе очистки сывороточного изолята, компенсируются концентратом, и наоборот. В то же время, в добавке довольно низкое содержание жира и углеводов, благодаря чему Cannibal Kraken можно принимать даже на сушке, когда обычный концентрат чаще всего находится под запретом.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке: https://fitmagazzine.ru/product/chaos-and-pain-cannibal-kraken/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/chaos-and-pain-cannibal-kraken/otzyvy/
Cannibal Cronus от Chaos and Pain
Cannibal Cronus – это окончательный вердикт в многочисленных спорах о том, какой вид белка более предпочтительный и эффективный. В Chaos and Pain решили доказать, что нет ничего неважного, потому включили в комплекс все виды белка. Помимо привычного сывороточного протеина, в Cannibal Cronus присутствуют соевый, яичный, гороховый, мясной и тд.
Столь мощный «коктейль» из различных типов белка позволяет обеспечить невероятный эффект, который заключается не только в максимальном длительном поддержании анаболических процессов, но и более быстром восстановлении. Также эффективность такого подхода доказывается путем многочисленных исследований, которые проводились в последнее время. Если представить комплекс, который имел бы абсолютно все, что нужно атлету для прогрессирования, то Cannibal Cronus – один из таких.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке: https://fitmagazzine.ru/product/chaos-and-pain-cannibal-cronus/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/chaos-and-pain-cannibal-cronus/otzyvy/
Matrix 5.0 от Syntrax
Несмотря на то, что рейтинг многокомпонентных протеинов почти полностью захватил Chaos and Pain, все же одному продукту удалось создать достойную конкуренцию. Таковым является широко известный комплекс Matrix 5.0 от Syntrax, который получил обновленную формулу. Секрет создания прост – необходимо взять наиболее высококачественные формы белка (сывороточный, яичный, молочный), добавить к ним казеин и специальные глютаминовые пептиды, и перед вами будет едва ли не идеальная добавка. Именно так поступили в Syntrax, чем и завоевали рынок спортивного питания. Более того, только Matrix 5.0 может обеспечить наиболее длительное поступление белка в мышцы за счет сочетания быстрых и медленных видов белка.
Отдельно стоит добавить, что у Matrix 5.0 едва ли не самый большой ассортимент вкусов, которые уж точно не смогут приестся даже при длительном употреблении.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке:https://fitmagazzine.ru/product/synrtax-matrix-5-0/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/synrtax-matrix-5-0/otzyvy/
Лучший казеиновый протеин
Итак, мы рассмотрели рейтинг сывороточных протеинов и даже целых многокомпонентных комплексов. Тем не менее, не стоит забывать и об одном виде белка, который не менее важен, чем остальные. Именно он позволяет избежать влияния ночного катаболизма, который в буквальном смысле может «съесть» львиную долю вашего прогресса. Конечно же, речь идет о казеине. Хоть его нужно принимать куда реже, чем сывороточный белок, все же без него не обойтись.
Казеинов на рынке спортивного питания достаточно много, что усложняет выбор наиболее топовых продуктов в индустрии. Тем не менее, только две добавки полностью соответствуют званию «лучший» и именно они попали в наш рейтинг.
Gold Standart 100% Casein Protein от Optimum Nutrition
Вряд ли кто-то удивиться тому, что топ казеинов начинается с продукта от Optimum Nutrition. Их Casein Protein уже давно знаком атлетам по всему миру, как один из самых эффективных видов казеина. Более того, он оптимален по соотношению цены и качества, что также стоит учитывать.
В каждой порции содержится 23 грамма качественного казеинового белка, который заставит вас забыть о ночном катаболизме и отмечать значительное увеличение объемов куда быстрее прежнего.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке:https://fitmagazzine.ru/product/optimum-nutrition-100-casein-protein-2-lb/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/optimum-nutrition-100-casein-protein-2-lb/otzyvy/
Trophix 5.0 от Syntrax
Хоть у Syntrax нет огромного количества торговых наименований, все же большинство из продукции этого бренда однозначно заслуживает пристального внимания. Trophix 5.0 – это не просто обычный казеин, а целая смесь из различных видов белка. В основе добавки лежит казеиновый протеин, который дополнен сывороточным и яичным белками, а также пептидами глутамина. Все это делает Trophix 5.0 идеальным не только для употребления перед сном, но и после тренировки, сохраняя анаболические процессы в мышцах как можно дольше.
Trophix 5. 0 представлен в трех вкусовых вариациях, которые навернячка заставят вас пересмотреть понятие «вкусного протеина», существенно задрав планку качества.
Посмотреть подробное описание протеина вы можете по ссылке:https://fitmagazzine.ru/product/syntrax-trophix-5-0/
Отзывы о данном продукте вы найдёте здесь: https://fitmagazzine.ru/product/syntrax-trophix-5-0/otzyvy/
Также вы можете посмотреть другие продукты в категории казеинов: https://fitmagazzine.ru/product-tag/kazein/
В заключение стоит отметить, что некоторые продукты не попали в список, хотя они также обладают довольно высоким качеством и эффективностью. Тем не менее, нашей задачей являлся отбор самых лучших добавок в каждой категории на сегодняшний день. Потому, мы использовали только самую актуальную информацию и учитывали все продукты, от самых новых, до тех, которые выпускаются уже много лет.
Рейтинг лучших протеинов на рынке спортивного питания
Чтобы выбрать лучший протеин из представленных на рынке, составим так называемый рейтинг. Он отражает отзывы потребителей о продукте, а также учитывает такой параметр как соотношение цена/качество.
Лучший комплексный протеин
Перечень лучших комплексных протеинов, представленных на рынке спортивного питания:
- Syntha-6 от BSN – по праву занимает первое место в нашем рейтинге. Данный протеин идеален по соотношению цена/качество, усвоению (за счет включения в состав энзимов и пищевых волокон) и действию на организм.
- Matrix от Syntrax – доступный комплексный протеин, хорошее сочетание цены и качества.
- Protein 80 Plus от Weider – доступная цена в сочетании с нормальным качеством продукта.
В составе комплекса Syntha-6 можно обнаружить некоторые количества жиров и углеводов, однако данный факт не должен вызывать беспокойства. Жиры здесь представлены исключительно ненасыщенными маслами и среднецепочечными триглицеридами, которые являются полезными и способствуют сжиганию собственной жировой ткани. Углеводы же представлены целлюлозной камедью и полидекстрозой, которые выполняют роль регуляторов усвоения и улучшений свойств продукта. К тому же, они не усваиваются организмом.
Лучший медленный протеин (казеин)
В настоящее время на рынке спортивного питания можно выделить следующие продукты на основе медленного протеина:
- 100% Casein Protein от Optimum Nutrition
- Lipotropic Protein от LG Sciences
- 100% Casein от Dymatize
Данные медленные протеины являются оптимальными с точки зрения состава, отзывов потребителей и соотношения цены к качеству.
Лучший сывороточный протеин
Сывороточный протеин является лучшим вариантом для набора мышечной массы. Представим список лучших протеинов, представленных на рынке спортивного питания.
Лучшие концентраты сывороточного белка:
- 100% Whey Gold Standard – бесспорный лидер среди аналогичных продуктов. Содержит смесь изолятов и концентратов сывороточного белка, лучшее качество за приемлемые деньги.
- 100% Pure Platinum Whey (SAN) – изготовлен на основе сывороточных фракций высокой концентрации, обладает отличными вкусовыми качествами.
- Elite Whey Protein от Dymatize – лучший из недорогих вариантов.
Лучшие изоляты:
- Zero Carb от VPX – качественный изолят белка с отличным вкусом.
- SO-100 от Dymatize – лучший из недорогих.
- Iso Sensation от Ultimate Nutrition – хороший вариант за относительно небольшие деньги.
Протеины — Проверенные и черный список и ожидают проверки
SAN
Power System
BSN
American Pure Whey
VP laboratory
Русспорт
Isoburn
Pure Protein
Syntrax
Geneticlab Nutrition
RPS Nutrition
Ultimate Nutrition
NL International
Спорт-Экспресс
Fitness Trading Globle-Lesniewo
ИП Строщук А. Н
GTI USA, LLC
ООО «Био Техно Фуд»
The Hut.com Limited (Myprotein)
ООО «Генетиклаб»
BECKFD Sp.z.o.o
ООО «Р-Лайн»
Biotech USA
Лучшие протеиновые порошки 2021 года и на что обращать внимание при покупке протеинового порошка
Хотя немногим спортсменам-любителям нужен протеиновый порошок , если таковые вообще имеются, для поддержки режима тренировок, это может быть очень удобным способом обеспечить себе все необходимое. необходим для восстановления и наращивания мышц после тренировки.
Однако сделать выбор между огромным ассортиментом доступных протеиновых порошков сложно. Мы поговорили с доктором Дэниелом Фентоном, терапевтом и клиническим директором Лондонской врачебной клиники, о том, на что следует обращать внимание при выборе протеинового порошка. Подробные советы Фентона приведены ниже, но вот основные моменты, которые следует учитывать при выборе порошка.
Сначала проверьте количество белка, которое вы получаете на порцию — это ключевое число. Затем сравните концентрацию и профиль аминокислот (или BCAA). Вам нужен полноценный источник белка, который содержит девять незаменимых аминокислот, в идеале с хорошей порцией лейцина. Проверьте количество углеводов, жиров и сахаров в порошке. Это должно соответствовать вашему общему подходу к диете.Наконец, внимательно изучите список ингредиентов на предмет таких добавок, как загустители, консерванты, подсластители и наполнители. Как правило, чем их меньше, тем лучше.
Лучшие протеиновые порошки
Мы опробовали партию протеиновых порошков, и вы найдете нашу оценку питательного состава каждого из них и наши вкусовые примечания в разделе обзоров протеиновых порошков ниже. Но если вам нужна короткая версия, вот что мы рекомендуем.
1. Лучший порошок сывороточного протеина: Myprotein Pro THE Whey +
Для создания этого порошка были использованы только лучшие ингредиенты, который обеспечивает 26 г белка на порцию 32 г в виде «шариков», которые постепенно высвобождают BCAA для наращивания мышц.Он легко смешивается, без комков, и, хотя текстура слегка зернистая, вкус шоколадного брауни является победителем.
Купить у Myprotein | 35,99 фунтов стерлингов за 960 г (в настоящее время снижено до 27,02 фунтов стерлингов)
2. Лучший бюджетный протеиновый порошок: Bulk Pure Whey Protein
Концентрат сывороточного протеина в этом порошке может быть не из тех, что вы найдете в более дорогих вариантах. (изолят, гидролизат и нативный), но это невероятная ценность, учитывая 24,2 г белка на 30 г порции, и с широким спектром вкусов вы должны найти тот, который вам подходит.
Купить оптом | 21,99 фунтов стерлингов за 1 кг (в настоящее время снижено до 10,99 фунтов стерлингов)
3.
Лучший казеиновый протеиновый порошок: золотой стандарт Optimum Nutrition 100% казеин
Каждая порция этого порошка 32 г содержит 24 г протеина, полученного из мицелл премиум-класса казеин, чтобы обеспечить медленное поступление в мышцы с течением времени, что делает его идеальным вариантом для встряхивания перед сном.
Купить в Optimum Nutrition | 29,99 фунтов стерлингов за 908 г
4.Лучший веганский протеиновый порошок: Healthspan Elite Complete Vegan Protein
Наряду с 20 г протеина на порцию 27 г, этот порошок обеспечивает 100% рекомендуемой суточной нормы B12, что важно, потому что это витамин практически невозможно получить в достаточном количестве. веганская диета. Белок получен из комбинации гороха, тыквы и коричневого риса, чтобы обеспечить полноценный источник незаменимых аминокислот.
Купить в Healthspan | 24,99 фунта стерлингов за 1 кг (в настоящее время снижено до 21 фунта стерлингов.99)
5. Лучший протеин восстановления: SiS REGO Rapid Recovery +
24 г протеина в 70 г порции этого порошка — это только начало того, что вы получаете. Он также содержит 38 г углеводов, которые помогут вашему телу восстановиться после интенсивных тренировок на выносливость. Он понравится и любителям цитрусовых — аромат лимона на голову выше остальных.
Купить в SiS | 46 фунтов стерлингов (в настоящее время снижено до 32,20 фунтов стерлингов) за 1,54 кг
6. Самый освежающий протеиновый коктейль: Myprotein Clear Whey Isolate
Когда вы прошли тяжелую тренировку в жарких и потных условиях, иногда это последнее, что нужно вам нужен густой шоколадный или ванильный коктейль.Откройте для себя ассортимент освежающих порошков Clear Whey Isolate от Myprotein, в который входят такие вкусы, как мохито, горький лимон и наши любимые конфеты Rainbow Candy, которые словно запихивают в рот горсть кегли. Вы также получаете 20 г изолята сывороточного протеина в одной порции и всего 0,2 г сахара в каждом коктейле. Myprotein также предлагает веганскую версию, которая не менее вкусна.
Купить у Myprotein | 21,99 фунтов стерлингов за 500 г (в настоящее время снижено до 19,79 фунтов стерлингов)
Руководство покупателя протеинового порошка
Трудно выбрать между огромным ассортиментом доступных протеиновых порошков, особенно когда каждый из них дает грандиозные обещания о влиянии, которое они окажут на ты.
Вы можете предположить, что все они выполняют одну и ту же работу, но это не так. Coach поговорил с доктором Дэниелом Фентоном, клиническим директором и терапевтом Лондонской врачебной клиники, о различиях между протеиновыми порошками, важности цены и о том, содержат ли они какие-либо ингредиенты, которых следует опасаться. Затем мы оценили лучшие протеиновые порошки, используя критерии Фентона, и попробовали их также, чтобы вы имели лучшее представление о том, что покупаете.
На что следует обратить внимание при выборе протеинового порошка?
«Сколько белка вы получаете из каждой порции, аминокислотный профиль, стоимость, вкус и количество добавок — вот несколько ключевых факторов.Я стараюсь сосредоточиться на урожайности — фактическом количестве белка, которое вы получаете из каждой порции, — и на аминокислотном составе.
«Я предлагаю вам выбрать порошок с низким содержанием жира, низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Хотя вам нужны все три для развития мышц, главное — это баланс.
«Разница в содержании белка в разных порошках может быть феноменальной. Не платите просто за торговую марку — доказательство в цифрах. Внимательно посмотрите на концентрацию и тип аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), входящих в состав белка.Было доказано, что лейцин является одним из самых важных аминокислот с разветвленной цепью, поэтому он должен содержать приличное количество ».
В чем разница между двумя основными типами протеина — сывороткой и казеином?
«Сывороточный протеин против казеина можно рассматривать как быстрый против медленного белка.
«Рост мышц определяется простой наукой: распад белка (мышцы) против синтеза белка. Если синтез нового мышечного белка больше, чем распад мышечного белка, вы получите чистый прирост мышечной массы.
«Сыворотка обычно очень быстро перерабатывается в аминокислоты, пиковые уровни которых достигаются в течение часа после употребления и, следовательно, очень быстро способствуют синтезу мышц. Однако пиковые уровни также очень быстро падают.
«Сыворотка считается анаболическим белком, потому что она быстро ускоряет синтез белка, поэтому она отлично подходит для быстрой регенерации мышц, но очень мало влияет на естественное разрушение мышц после тренировки.
«Казеин метаболизируется в течение нескольких часов, и в результате происходит более медленное высвобождение белков, помогающих мышцам восстанавливаться и расти.Его часто называют антикатаболическим белком, поскольку он также помогает предотвратить избыточное расщепление белка.
«Обратной стороной является то, что казеин остается в желудке в течение значительного периода времени, и можно понять, что сложно завершить высокоинтенсивную тренировку с полным желудком.
«По сути, баланс и выбор времени являются ключевыми для максимальной прибыли. Игнорируйте тех, кто говорит, что «казеин — это ключ» или «работает только сыворотка» — с научной точки зрения это просто неправда. Оба работают очень хорошо при правильном использовании, дополняя вашу тренировку и ваш собственный естественный метаболизм.”
Что вы получите, если будете платить больше за протеиновый порошок?
«Существует естественная тенденция думать, что более дорогие продукты лучше, но это заблуждение. Содержание важнее стоимости. Все протеиновые порошки будут содержать некоторые добавки, включая загустители, консерванты, подсластители и наполнители.
«Я настоятельно рекомендую взглянуть на этикетку перед покупкой. Хотя ваша основная цель — нарастить мышцы, вам следует избегать попадания в организм избыточных с пищей химических веществ.Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание.
«Избегайте искусственных подсластителей, которые включают сукралозу, аспартам и сахарин. Предполагается, что это лучше для вас, чем сахар, но это не совсем так. Нет убедительных доказательств того, что они снижают прибавку в весе, диабет 2 типа или метаболический синдром, а некоторые исследования действительно показывают повышенный риск неблагоприятных последствий для здоровья.
«Сухое молоко — дешевый наполнитель, широко используемый в протеиновых порошках. В них много лактозного сахара, что ужасно, если у вас непереносимость лактозы.Это может способствовать расстройству желудочно-кишечного тракта, включая вздутие живота и жидкий стул.
«Масла и жиры добавляются в протеиновые добавки для увеличения насыщенности; это второстепенные ингредиенты, которые могут способствовать гиперхолестеринемии [высокому холестерину]. Довольно часто можно увидеть высокий уровень холестерина у бодибилдеров и спортсменов, несмотря на их огромную физическую форму и в целом здоровое питание — считается, что прием протеинового порошка с добавлением масел способствует этому ».
Стоит ли обращать внимание на дополнительные преимущества протеинового порошка, такого как витамины и минералы или клетчатка?
«Простой ответ — нет! Хотя они являются отличным аргументом в пользу продажи, если вы придерживаетесь сбалансированной диеты вместе с белковыми добавками, вам не нужны дополнительные витамины.
«Есть ли предел того, сколько протеина организм может усвоить из порции?
«Человеческое тело — это впечатляющая машина, которая любит поддерживать постоянную сбалансированную внутреннюю среду. Мы можем наполниться белком, но мы будем поглощать ровно столько, сколько нам нужно для синтеза мышц.
«Департамент здравоохранения рекомендует примерно 55 г белка в день для взрослых мужчин и немного меньше для женщин. Очевидно, что если мы тренируемся с высокой интенсивностью, оборот мышц будет выше и, следовательно, потребность в белке выше, поэтому нам часто потребуется больше, чем это.Но если мы потребляем слишком много белка, организм просто переваривает его и выводит из организма. Это означает, что вы можете буквально смывать деньги и белок в кастрюлю ».
Протеиновый порошок Обзоры
Сывороточный протеин
PBN Genesis19 Whey Protein
Бытие 19 — это место, где Содом и Гоморра разрушаются в Библии, что, как мы собираемся предположить, не имеет никакого отношения к названию этого белка пудра. В любом случае, порошок соответствует всем требованиям к питанию: он предлагает 21 г белка на порцию 30 г, а количество калорий остается низким — 116.В каждой порции также 2 г глютамина и 2 г L-карнитина.
Тест на вкус бельгийского шоколада: Мы не уверены, что лучшие шоколатье Брюсселя принимали активное участие в ароматизации этого порошка, но он дает приятно шоколадный коктейль и легко смешивается как с молоком, так и с водой.
Купить в PBN | 44,99 фунтов стерлингов за 2 кг
TRR Pro Advanced Whey
Здесь представлены большие цифры — каждая 33-граммовая порция этого порошка содержит целых 25.7 г белка, полученного из смеси изолята сыворотки, концентрата сыворотки и гидролизованной сыворотки. В результате нет места для чего-то другого, всего 2,2 г углеводов, 0,8 г из которых — сахар — сладость коктейля происходит от стевии. Есть еще пара дополнительных бонусов: порошок сертифицирован Informed-Sport и протестирован на запрещенные вещества, а также содержит комплекс пищеварительных ферментов DigeZyme.
Тест на вкус шоколада: Приятный, хотя и ничем не примечательный вкус шоколада подкрепляется гладкой и легко смешиваемой текстурой.Неудивительно, что ваниль — другой вариант вкуса.
Купить в TRR Nutrition | 35,99 фунтов стерлингов за 900 г
Starks Fitness Lean Whey
Каждая порция этого порошка 30 г содержит 22 г белка, 113 калорий, 2,5 г углеводов и всего 0,6 г сахара. Это такие цифры, которые привлекут внимание любого посетителя спортзала, который хочет нарастить мышцы, избегая при этом лишних калорий и углеводов в коктейле. Сыворотка представляет собой смесь концентрата и изолята. Доступны три вкуса: соленая карамель, мадагаскарская ваниль и темный шоколад.
Мадагаскарский тест на вкус ванили: Хотелось бы сказать, что один глоток этого порошка перенесет вас в леса африканского острова, наполненные лемурами, но на самом деле он похож на вкус почти любого ванильного коктейля. Тем не менее, это достаточно приятно, и порошок очень легко смешивается с водой, чтобы равномерно стечь.
Купить в Старкс Фитнес | 25 фунтов стерлингов за 500 г
The Organic Protein Company Organic Whey Protein
Готовьте свои карточки велнес-бинго — вы получите аншлаг в кратчайшие сроки.Он подходит для вегетарианцев (как и почти все порошки сыворотки, если честно), сертифицирован как органический Федерацией органических продуктов питания, не содержит искусственных ароматизаторов и не содержит глютена, сои и ГМО. Все шутки в сторону, это делает этот порошок желанным вариантом для людей с диетическими ограничениями. Количество белка варьируется в зависимости от вкуса: малина и баобаб содержат относительно ничтожные 14,95 г на порцию 25 г, тогда как ароматизатор мадагасканской ванили содержит более приличные 18 г на порцию.Количество углеводов также различается от 4,4 г до 2,6 г соответственно.
Тест на вкус малины и баобаба: Смешанный порошок образовал огромное количество пены, которая сохранялась даже после того, как она осталась в течение нескольких минут. Вкус острый — возможно, из-за отсутствия подсластителей, искусственных или нет, — а консистенция очень водянистая. Наверное, лучше смешать это с молоком.
Купить в компании Organic Protein | 22 фунта стерлингов за 400 г
Maximuscle Max Whey
Хотя многие характеристики этого порошка довольно стандартные — их 23. 5 г белка в 30 г порции и 1 г сахара — он действительно содержит количество BCAA выше среднего — 7 г на порцию, включая более 3 г лейцина. Белок в основном состоит из концентрата сыворотки, хотя в смеси также есть изолят.
Тест на вкус баноффи: Заслуга Maxinutrition за то, что он привнес здесь аромат банана, а не просто подал банан или ириски. Заслуга также за наличие баноффи наряду с обычным неаполитанским трио. Однако мы обнаружили, что для избавления от больших комков требовалось больше встряхивания, чем обычно, и текстура не была гладкой как шелк даже после больших усилий.
Купить в Maxinutrition | 20 фунтов стерлингов за 480 г
Mars HiProtein
Протеиновые батончики Mars имели какой-то смысл, когда они были запущены, но протеиновый порошок со вкусом Mars? Мы не так уверены … но все равно вот оно. Он содержит 20,6 г белка на каждую порцию 35 г, полученного из концентрата сыворотки, а сахар составляет 3,7 г на порцию с использованием подсластителей сукралозы и ацесульфама К.
Дегустационная проба: Мы расскажем, что это не похоже на вкус — батончик «Марс».Это мягкий, слегка сладковатый коктейль, и порошок тоже не очень хорошо перемешивается. Мы бы пропустили это.
Купить в Protein Pick And Mix | £ 23,99 за 875 г
Snickers HiProtein
Эй, смотрите! Они также сделали протеиновый порошок Snickers! Применяется та же информация о питательной ценности порошка Mars, за исключением того, что в порции немного больше белка (20,9 г), а вкус указан как шоколад, карамель и арахис, а не только шоколад и карамель.
Дегустация: Эй, смотрите! Этот тоже довольно мрачный! Это мягкий, слегка сладковатый коктейль с добавлением арахисового вкуса.
Купить в Protein Pick And Mix | 23,99 фунтов стерлингов за 875 г
Myprotein Clear Whey Isolate
Как только вам сказали, кажется странным, что после потной тренировки вы пьете густой молочно-протеиновый коктейль. Менее вязкий изолят Clear Whey Isolate от Myprotein предлагает освежающую альтернативу с такими ароматами, как мохито и персиковый чай.В 25-граммовой порции содержится 20 г белка, полученного из изолята гидролизованной сыворотки.
Тест на вкус конфет «Радуга»: Хотя коктейль, полученный из порошка, не является полностью прозрачным, он оправдывает себя как освежающее лакомство после тренировки. Вкус радужных конфет был фруктовым и немного кисловатым — иными словами, наслаждение во всем. Порошок быстро перемешался, хотя на поверхности осталось несколько комков.
Купить у Myprotein | 19,99 фунтов стерлингов за 500 г
Supreme Nutrition Diet Whey
Количество калорий в этом коктейле низкое — 123 на порцию 30 г, но это не единственная причина того, что в его названии говорится о «диете» — он также включает жир сжигающие ингредиенты, такие как экстракт зеленого чая и ацетил-L-карнитин.Действительно, он с гордостью может похвастаться тем, что в каждой порции содержится эквивалент пяти чашек зеленого чая, что кажется большим количеством зеленого чая за один прием. Наряду со всем этим зеленым чаем есть 23,4 г белка, полученного из концентрата сыворотки.
Тест на вкус клубники и сливок: Несмотря на энергичные попытки встряхнуть, вкус получился немного комковатым, но вкус был достаточно приятным и без приторной сладости, которая возникает от полной клубники. Никогда не употребляйте полную клубнику.
Купить в Supreme Nutrition | 40 фунтов стерлингов за 1 кг
One Pro Nutrition Whey Protein + Collagen
Мы знаем, о чем вы думаете. Вы думаете: «Почему, черт возьми, в этом протеиновом порошке есть коллаген? Это что? » Что ж, согласно One Pro, коллаген помогает обеспечить более быстрое восстановление после тренировки, а также укрепляет ваши связки. Есть и другие необычные добавки, в том числе ягоды асаи и годжи для дополнительных витаминов и минералов, а также лактоспоровые бактерии для улучшения здоровья кишечника. В порции 35 г содержится 24 г белка и всего 3 г сахара в порции, при этом стевия также используется для подслащивания коктейля.
Тест на вкус клубники: Здесь нет ничего особенно впечатляющего, но и хорошие новости — это не новости — коктейль легко смешивается и имеет приятный вкус. Прекрасный.
Купить в One Pro Nutrition | 29,99 фунтов стерлингов за 750 г
Myprotein Pro THE Whey +
Вы знаете, что протеиновый порошок означает бизнес, когда «THE» написано заглавными буквами и присутствует знак плюса.Честно говоря, использовались только лучшие ингредиенты, смесь изолята и гидролизованной сыворотки и мицеллярного казеина обеспечивала 26 г белка на каждую порцию 32 г. Myprotein также использует «шарики» для поэтапной доставки BCAA в порошке для максимального воздействия на рост мышц.
Тест вкуса шоколадного брауни: Хорошая новость заключается в том, что он быстро смешивается в воде без комков, и, хотя текстура после смешивания была немного зернистой, это не было неприятным. Вкус шоколадного брауни был настолько похож на настоящий, насколько и можно было ожидать, и вкус можно было бы сделать еще более насыщенным, если бы его смешать с молоком.
Купить у Myprotein | 35,99 фунтов стерлингов за 960 г
Bulk Pure Whey Protein
Если вы ищете выгодную сделку, не ищите ничего, кроме сывороточного порошка Bulk, который поставляется с огромным разнообразием услуг, включая новые варианты, такие как тирамису и упаковывает 24,2 г белка в порцию 30 г. 82% концентрат сыворотки не такой чистый, как в более дорогих вариантах, но в одной порции содержится 5,3 г BCAA, а уровень сахара остается низким — 1,5 г, а сукралоза используется для подслащивания смеси.
Купить оптом | 11,99 фунтов стерлингов за 500 г
Precision Engineered Whey
Гидролизованная сыворотка, концентрат и изолят используются для создания этого порошка, который обеспечивает 19 г белка на порцию 24 г. Количество сахара снижено до 1 г на порцию, вместо этого используется подсластитель на основе стевии.
Тест на вкус торта ко дню рождения: Должно быть, много подсластителя на основе стевии было добавлено в смесь, потому что это очень сладкий напиток.Порошок хорошо смешивается с небольшим количеством воды, необходимой на порцию (у нас хватило 125 мл), и текстура гладкая. Вкус вначале довольно мягкий, но быстро становится приторно сладким, но затем, вероятно, это то, что вам нужно, если вы покупаете порошок со вкусом торта на день рождения.
Купить в Holland & Barrett | 29,99 фунтов стерлингов за 908 г (в настоящее время снижено до 13,99 фунтов стерлингов)
Natural Nutrients Whey Protein Isolate
В этом порошке используется изолят сыворотки, и его количество составляет 24.7 г белка на порцию 30 г, что примерно так же хорошо, как и в отношении белка на грамм. В одной порции 3,2 г лейцина и всего 5,6 г BCAA. В этом нет ничего примечательного — клетчатка и углеводы по 0,5 г на штуку, а в качестве подсластителя используется стевия.
Тест на вкус ванили: Порошок очень легко смешивается, но вкус проверил нашу терпимость к сладости до предела.
Купить на Amazon | 33,99 фунтов стерлингов за 1 кг
PhD Smart Protein
Особенность этого порошка заключается в том, что содержащаяся в нем овсяная мука делает его отличным ингредиентом для взбивания белковой выпечки, а также его легко превратить в мусс, а не коктейль, если вы предпочитаете более густое бодрящее средство после тренировки.Каждая порция 30 г содержит 19 г белка и 116 калорий, а сукралоза — это подсластитель, используемый для поддержания низкого уровня сахара на уровне 0,9 г.
Тест на вкус торта с лимонной моросью: Мы предположили, что это просто вкус лимона, но в нем определенно присутствует и аромат торта. У него приятный, хоть и немного сладковатый вкус, а текстура достаточно густая.
Купить на Amazon | От 16,95 фунтов стерлингов за 900 г
Kin Nutrition WHEYLESS Whey Protein
Эта добавка состоит из 90% изолята сыворотки и содержит 23 г твердого белка в порции 30 г.Kin также стремилась выделиться, добавляя клетчатку (через порошок льняного семени) и пробиотики для улучшения пищеварения. Это долгожданный штрих, даже если 1,3 г клетчатки, которые вы получаете в порции, все еще довольно мизерные.
Тест на вкус ванили: Это ваниль, Джим, и именно такой, какой мы его знаем. Стандартный, но, тем не менее, приятный вкус, хотя консистенция порошка нас немного не впечатлила — даже при сильном встряхивании на дне оставались комочки.
Купить в Kin Nutrition | 24 фунта стерлингов.99 на 500 г
SiS Advanced Isolate +
Каждая порция шоколадно-апельсинового вкуса SiS Advanced Isolate упаковывается в массивные 32 г белка, включая 9 г BCAA, из которых 5 г — лейцин (количество белка варьируется в зависимости от немного с разными ароматами). Количество углеводов низкое — 2,7 г на порцию (0,9 г сахара), хотя сукралоза используется для добавления сладости, а на порцию всего 0,9 г жира.
Купить в SiS | 45 фунтов стерлингов за 1 кг
Optimum Nutrition Gold Standard Whey
Популярная сыворотка Gold Standard компании ON обеспечивает 24 г белка на порцию 30 г, при этом сыворотка представляет собой легко смешиваемую смесь изолята, концентрата и гидролизованного изолята.Каждая порция содержит 5,5 г встречающихся в природе BCAA, включая наш старый друг лейцин, и 4 г глутамина и глутаминовой кислоты, которые являются еще одной добавкой, которая помогает поддерживать рост мышц. В каждой 113-калорийной порции всего 1,1 г жира и 1,8 г углеводов. Два искусственных подсластителя — сукралоза и ацесульфам К — используются для борьбы с недостатком сахара.
Купить в Optimum Nutrition | 14,99 фунтов стерлингов за 450 г
Multipower 100% Pure Whey Protein
Сывороточный комплекс в этом протеиновом порошке в основном представляет собой изолят сывороточного протеина, причем порошок был быстро растворен, что облегчает его смешивание с водой. Порция 30 г содержит 24 г белка, в том числе 5,7 г BCAA. В нем мало жира — 1,3 г на порцию и 1,4 г углеводов на порцию. В качестве подсластителей используются цикламат натрия, сахарин натрия и ацесульфам К.
Купить на Amazon | 25,45 фунтов стерлингов за 900 г
Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional
В этом протеиновом порошке нет ничего особенно нового, кроме впечатляющего диапазона вкусов (киви-банан, кто-нибудь?), Но он предлагает прочную упаковку из 22 г белка на порцию 30 г.В одной порции всего 2 г жира и 1,4 г углеводов, а сладость обеспечивается ацесульфамом К и сукралозой.
Купить на Amazon | 40,99 фунтов стерлингов за 2,35 кг
Казеиновый протеин
Optimum Nutrition Gold Standard 100% казеин
В этом порошке премиум-класса используется мицеллярный казеин, который предназначен для приема перед сном или между тренировками, чтобы обеспечить медленное высвобождение BCAA для наращивания мышц. Порция 30 г содержит 24 г белка, включая 9.6 г аминокислот и доступно семь различных вкусов.
Купить в Optimum Nutrition | 17,99 фунтов стерлингов за 450 г
Grenade Hydra 6 Protein
В этой смеси сыворотки и казеина 50:50 используются премиальные формы обоих — изолята сыворотки и мицеллярного казеина — чтобы обеспечить то, что вполне может быть идеальным сочетанием быстро и медленно усваиваемых веществ. белок. Изолят обеспечивает легкое смешивание напитка и быстрое всасывание сыворотки после тренировки, а мицеллярный казеин переваривается медленнее, чем другие формы казеина, поэтому вы получаете устойчивый прием белка в течение дня или ночи.В одной порции 5 г BCAA и 2,2 г лейцина. Сукралоза используется для подслащивания смеси.
Тест на вкус Peanut Nutter: По названию можно предположить, что вкус будет властным, но на самом деле совсем наоборот — ореховый привкус точно правильный. К тому же коктейль не слишком густой и не скучный.
Купить на Amazon | 38,66 фунтов стерлингов за 1,8 кг
SiS Overnight Protein
Этот порошок представляет собой смесь концентрата сывороточного белка и изолята молочного белка в соотношении 50:50, причем последний состоит на 80% из казеина и на 20% из сыворотки.Белок молочной сыворотки с высоким содержанием лейцина. Пить горячим или холодным — удовольствие, но если вы собираетесь пить его перед сном, то, очевидно, лучше всего будет тепло. Содержание углеводов и жиров низкое — 3,1 г и 2,3 г соответственно, но порошок действительно содержит подсластитель сукралозу.
Купить в SiS | 48 фунтов стерлингов за 1 кг
Веганский протеиновый порошок
Form Performance Protein
В каждой порции этого порошка по 40 г вы получаете целые 30 г протеина, полученного из органического гороха, коричневого риса, конопли и водорослей.Также в одной порции содержится 5 г глутамина и 5 г BCAA и один миллиард КОЕ (колониеобразующих единиц) пробиотиков для всех, кто ценит здоровье кишечника. Каждая порция также содержит всего 154 калории и 0,1 г сахара, с добавлением подсластителей стевии и тауматина.
Тест вкуса тирамису: Мы на мгновение забыли, какой аромат мы использовали, когда впервые попробовали этот, и остались недоумевающими относительно того, каким он может быть. «Сладкий кофе» был нашим лучшим предположением, и, как ни странно, это довольно приличное описание вкуса тирамису, который включает печенье, пропитанное кофе.Порошок смешался исключительно хорошо и, несмотря на то, что он был для нас слишком сладким, оказался довольно приятным.
Купить на Amazon | 26 фунтов стерлингов за 520 г
Tailwind Nutrition Rebuild Recovery
Этот веганский восстанавливающий порошок содержит все белки, углеводы и электролиты, необходимые для того, чтобы снова встать на ноги после тяжелой тренировки на выносливость. В 61 г порции 11 г белка и 43 г углеводов, а также 443 мг натрия для восполнения того, что вы, возможно, потеряли с потом.
Тест на вкус шоколада: Здесь действительно чувствуется вкус электролитов, значит, напиток слегка соленый, но не неприятный. Порошок легко смешивается, и напиток не слишком скучный, что позволяет легко выпить его после долгой пробежки или цикла.
Купить на Amazon | 37,95 фунтов стерлингов за 911 г
Myvegan Vegan Protein Blend
Источниками белка в этом веганском порошке являются горох и бобы, а комбинация гарантирует, что вы получите полноценный источник белка.Каждая порция 30 г содержит 22 г белка и всего 102 калории, а стевиоловые гликозиды используются для придания сладости в отсутствие сахара.
Тест на вкус латте с куркумой: вкус нам не понравился, он молочный и слегка землистый, но, честно говоря, именно так мы представляем себе латте с куркумой по вкусу, поэтому он, вероятно, понравится любителям напитка. Порошок хорошо перемешался, совсем без комков.
Купить в Myvegan | 14,99 фунтов стерлингов за 500 г
Сок гориллы
Белок в этом коктейле получают из коричневого риса и гороха, и в каждой порции по 25 г содержится 18 г белка.Однако это еще не все, что есть в порции. Порошки Gorilla Juice также содержат 14 различных «суперпродуктов», включая хлореллу, порошок люцерны и корень юкки. Так вот что.
Тест вкуса клубничного шабанга: Это было разочарованием. Шейк был густым и землистым, а слово «шабанг» в названии превосходило мягкий клубничный вкус. Впрочем, пить было не так уж и неприятно — просто выпить немного сложнее, чем другие, менее вязкие коктейли.
Купить у сока гориллы | 31 фунт стерлингов.99 для 750 г
Bulk Vegan Protein Powder
Чтобы гарантировать, что вы получите полноценный белок, Bulk добавил в смесь для этого порошка пять различных его источников — горох, коричневый рис, семена тыквы, льняное семя и муку из киноа . Порция 35 г содержит 22,9 г белка и всего 0,5 г сахара, а в качестве подсластителя используется стевия.
Тест вкуса яблочного штруделя: Можно подумать, что это просто яблочный вкус, но в нем определенно есть нотки штруделя.Это было действительно очень приятно, и мы были впечатлены тем, что у Bulk такой хороший ассортимент вкусов, в том числе неожиданные угощения, такие как штрудель-коктейль, а также белый шоколадный кокос, потому что это не всегда относится к веганским порошкам. Однако некоторые отметины были потеряны, когда дело дошло до текстуры, которая, на наш взгляд, была слишком толстой.
Купить оптом | 14,99 фунтов стерлингов за 500 г (в настоящее время снижено до 11,24 фунтов стерлингов)
Healthspan Elite Complete Vegan Protein
В этот порошок смешаны белки гороха, тыквы и коричневого риса, чтобы получить полноценный белок, содержащий все 20 аминокислот.В порошок также добавлены витамины, в том числе 100% рекомендуемой суточной нормы B12, которую трудно получить с пищей при соблюдении веганской диеты. Порошок поставляется без вкусовых добавок, но вы можете бесплатно добавить в свой заказ немного ароматизатора. Каждая порция 27 г содержит 20 г белка, 100,7 калорий, 1,5 г жира и 2,8 г углеводов.
Купить в Healthspan | 24,99 фунтов стерлингов за 1 кг
Stealth Vegan Recovery Protein
Этот порошок содержит все необходимое для восстановления после длительных тренировок, что делает его идеальным для бегунов и велосипедистов.Наряду с 20 г белка на 50 г порции, есть 19,5 г углеводов, а также электролиты, чтобы восполнить потери, потерянные с потом. Веганский протеин представляет собой смесь горохового и рисового протеинов, а подсластитель — стевию.
Тест на вкус мятного шоколада: Текстура немного тоньше, чем нам хотелось бы, но это норма для восстанавливающего напитка по сравнению с традиционным протеиновым коктейлем. Мята немного преобладает над шоколадом, но это сделало коктейль удивительно освежающим после долгой пробежки на солнце, а порошок очень легко смешивается с водой.
Купить у Stealth | 25 фунтов стерлингов за 660 г
Recovery Protein
Bulk Complete Recovery
Recovery Powers, как правило, дороги, особенно потому, что большие порции, которые вам нужны (по сравнению с простыми протеиновыми порошками), означают, что вы быстро перевариваете все необходимое. . Как всегда, Bulk предлагает недорогой вариант для тех, кого не устраивают высокие цены на продукцию других брендов: его порошок Complete Recovery имеет рекомендованную цену 22 фунта стерлингов за килограмм и часто продается со скидкой на сайте Bulk.
Порошок содержит около 60 г углеводов и 31 г белка на 100 г порции, а также содержит электролиты и витамины C и B6 для хорошей меры. В нем есть все, что вам нужно после долгой и тяжелой тренировки, так что вы можете прийти в норму и скоро вернуться.
Тест на вкус смешанных ягод: Доступны два вкуса — апельсин и смесь ягод — и, хотя оба они прекрасны на вкус, нас покорила смесь ягод. Порошок также быстро смешивается с водой, поэтому вы можете выпить коктейль для восстановления как можно скорее.
Купить оптом | 47,99 фунтов стерлингов за 2,5 кг
SiS REGO Rapid Recovery +
Шейк, наполненный питательными веществами, которые помогут вам восстановиться после самых тяжелых тренировочных дней. Обильная порция в 70 г содержит 38 г углеводов и 24 г белка (концентрат сыворотки), включая 6 г BCAA. Уровень лейцина составляет 3 г, а l-глутамина — 5 г на порцию.
Лимонный тест на вкус: Возможно, это удивительно, но после того, как попробовали несколько разных вкусов порошка REGO, лимон оказался явным победителем во вкусовых ставках.Текстура гладкая и слегка кремовая, и в ней нет приторной сладости, которая часто подавляет фруктовые коктейли. Порошок также без проблем смешивается с водой.
Купить в SiS | 46 фунтов стерлингов за 1,54 кг
12 лучших протеиновых порошков 2021 года | Стратег
Фото-иллюстрация: Paramount Pictures
Протеиновые порошки, которые становятся все более популярными благодаря своей способности помогать самым разным людям набирать и сохранять мышечную массу (или просто придерживаться более сбалансированной диеты), можно найти в тысячах составов на десятках тысяч полок по всей стране.Но с таким большим выбором — и каждый со своим собственным списком несколько незнакомых ингредиентов — тем, кто плохо знаком с протеиновыми порошками, может быть трудно понять, какой из них вам подходит. «Их много, — признает тренер по питанию и фитнесу Габби Берков. «Мои клиенты часто приходят ко мне, не зная, что мне купить».
В разговоре с Берковым и четырьмя другими диетологами о том, как они помогают клиентам выбрать правильный порошок, все они сказали нам, что первое и главное решение — хотите ли вы протеиновый порошок животного или растительного происхождения, что, по их словам, зависит от диетических предпочтений.(По мнению экспертов, возраст или тип телосложения человека не являются факторами, которые следует учитывать.) Если вы выбираете животный продукт, диетологи говорят, что порошки с сывороточным протеином (который получают из коровьего молока), как правило, являются тем, что они рекомендуют для легкоусвояемый, быстродействующий порошок, помогающий в наращивании мышечной массы и похудании. Если вы выбираете растительную основу, они рекомендуют порошки, приготовленные из горохового протеина, по тем же причинам. Хотя они предупреждают, что некоторые люди могут испытывать такие проблемы, как боли в животе, из-за порошков на растительной основе, по словам людей, которые их рекомендуют, все из них легко усваиваются.
Эксперты говорят, что все сводится к выбору вкуса, который вам нравится — и порошка, который содержит как можно меньше химических добавок и искусственных подсластителей. Диетолог Ариан Хундт предостерегает от присыпки со сплендой и вместо этого ищите порошки с натуральными подсластителями, такими как стевия или фрукт монаха. Помня об этом совете, мы спросили диетологов и 12 экспертов по фитнесу, регулярно употребляющих протеиновые порошки, об их фаворитах. Их рекомендации ниже разбиты на две категории — протеиновые порошки животного и растительного происхождения, каждая из которых включает в себя различные вкусы и некоторые более конкретные варианты для конкурентоспособных спортсменов или людей, которые ищут что-то, что может служить заменой еды.
Все наши диетологи согласны с тем, что большинство людей, употребляющих протеиновый порошок животного происхождения, найдут протеин, сделанный из сыворотки, самым легким в переваривании и самым быстрым с точки зрения роста мышц. Существует два типа сывороточного протеина — изолят сывороточного протеина и концентрат сывороточного протеина — и эксперты говорят, что лучшим из них является изолят сывороточного протеина, потому что он подвергается процедуре, обеспечивающей более низкое содержание лактозы, чем концентрат сывороточного протеина.Персональный тренер Керн Александр сказал нам, что после 15 лет пробования различных вариантов, его любимый порошок — это порошок от Now Sport, который Berkow назвал одним из тех, на которые стоит обратить внимание. Он содержит изолят сывороточного протеина и «не содержит искусственных подсластителей», по словам Александра, который говорит, что его отсутствие вкуса означает, что «я могу добавить ягоды и банан и просто попробовать их».
Тренер Тадж Феликс сказал нам, что он использует этот шоколадный порошок сывороточного протеина от Optimum Nutrition, который содержит смесь изолята и концентрата сыворотки, уже «около восьми лет», и что многие другие в его отрасли также используют его.(Берков назвал Optimum Nutrition еще одним авторитетным брендом.) По словам Феликса, привлекательность этого порошка отчасти заключается в том, что в нем «не так много ингредиентов, которые могут заставить людей нервничать». Как самопровозглашенный фанат шоколада, он добавляет, что этот порошок легко смешивается, на самом деле имеет «очень хороший вкус» и никогда не бывает меловым.
Если вы предпочитаете ваниль шоколаду, знаменитый тренер Стив Урия говорит, что этот порошок сывороточного протеина — также смесь изолята и концентрата сыворотки — имеет минимальный список ингредиентов и является его фаворитом из десяти, которые он пробовал.Урия сказал нам, что использовал его в течение четырех лет и что у него никогда не было «вздутия живота или газов». Хотя его любимый аромат — ваниль, он говорит, что бренд выпускает и другие варианты, «например, зефир с арахисовым маслом, который позволяет мне время от времени менять его».
По мнению диетологов, коровий рацион может повлиять на качество сывороточного протеина.Если их кормят травой, молоко, которое они производят (и любой сывороточный белок, полученный из него), не содержат гормонов. Изолят сывороточного протеина этого шоколадного порошка получают от коров травяного откорма; это фаворит фитнес-эксперта Джеффа Халеви, бывшего медицинского корреспондента Today Show, , который говорит, что он «не слишком сладкий» и лучший из 15 других протеиновых порошков, которые он пробовал. Еще одна причина, по которой Халеви любит этот протеиновый порошок, заключается в том, что он сертифицирован NSF, что, как объясняет тренер Дон Саладино, является «признанной на национальном уровне проверкой, доказывающей, что в продукте нет запрещенных веществ», что делает его отличным вариантом для профессиональных спортсменов.
Саладино, который тренирует таких актеров, как Хью Джекман и Райан Рейнольдс, для их супергеройских выступлений, сказал нам, что предпочитает этот менее дорогой, сертифицированный NSF порошок, который содержит изолят сывороточного протеина, полученный из коровьего молока травяного откорма.Он предпочитает вкус этого шоколадного аромата, но отмечает, что его можно уловить и в других.
Все наши диетологи подчеркнули, что протеиновые порошки действительно следует принимать в качестве дополнения к трем сбалансированным, богатым протеином приемам пищи в течение дня («никакой порошок не дает вам того, чего вы не получите из орехов, яиц или рыбы. , По словам диетолога Хайди Скольник).Тем не менее, мы слышали о некоторых компаниях, таких как Isagenix, которые добавляют в свои протеиновые порошки дополнительные витамины и минералы, чтобы сделать их более подходящими в качестве замены еды. Тренер Ариэль Брилл говорит, что «уникальная смесь макроэлементов» Isagenix в этом порошке «представляет собой полноценное блюдо», поэтому это его любимый продукт. «Этот коктейль содержит 24 грамма сывороточного протеина травяного откорма с превосходными разветвленными аминокислотами, что делает его отличным протеиновым порошком для наращивания мышечной массы», — объясняет он. «Он также содержит активные ферменты, облегчающие пищеварение, и питает организм высокими дозами 23 основных витаминов и минералов.По его словам, тот факт, что он поставляется в отдельных пакетах, еще больше упрощает замену еды время от времени.
Для веганов, вегетарианцев, людей с непереносимостью лактозы и всех, кто не ест продукты животного происхождения, растительные протеиновые порошки — это (очевидно) путь.Как сказали нам диетологи, порошок, приготовленный из горохового протеина, обычно считается наиболее эффективной растительной альтернативой сыворотке. И они говорят, что изолят горохового протеина, как и изолят сывороточного протеина, даже лучше, потому что он содержит наибольшее количество протеина на мерную ложку. Как и Александр, тренер по фитнесу Эбонни Фаулер предпочитает протеиновый порошок без вкусовых добавок, чтобы лучше смешивать его с другими ингредиентами. Но, в отличие от Александра, она придерживается в основном растительной диеты, поэтому она ищет порошки с изолятом горохового протеина и «без добавления сахара, консервантов или наполнителей, поэтому единственным ингредиентом является изолят горохового протеина».«В то время как ее любимый порошок в настоящее время отсутствует в наличии, этот от Now Sports — бренда, упомянутого диетологами и тренерами, — имеет аналогичную формулу, в которой единственным ингредиентом является изолят горохового протеина.
Два диетолога, с которыми мы говорили, назвали Orgain уважаемым брендом, а тренер Рэй Грейсон сказал нам, что он использовал этот порошок со вкусом шоколада от компании в течение двух лет (после того, как попробовал более 20 других видов).Грейсон говорит, что он сделан из смеси гороха, семян чиа и коричневого риса, потому что он имеет приятный вкус и содержит «чистые ингредиенты без множества наполнителей».
Alo Moves, инструктор и тренер по питанию Рокси Джонс, говорит, что этот порошок со вкусом ванили, сделанный из смеси риса и горохового протеина, является «первым порошком на растительной основе, который я пробовала, не имеющим мелового или необычного вкуса.Она добавляет, что он также «очень хорошо смешивается, почти до более густой консистенции, когда его добавляют в овсянку или смузи». Джонс сказала нам, что она «рекомендовала его всем моим клиентам, особенно тем, у кого проблемы с пищеварением, и до сих пор им всем он тоже нравился».
Уилл Джексон, основатель фитнес-студии WRKNYC в Нью-Йорке, говорит, что его любимый протеиновый порошок — это порошок для кексов с арахисовым маслом и бананом от TRU, потому что он «немного слаще», что для него является плюсом.Он начал (и придерживался) использовать порошок из смеси горохового и рисового протеина после того, как попробовал ряд других растительных вариантов, которые «не прошли проверку».
Как профессиональный гонщик, тренер по бегу Дэвид Рош говорит, что его главное требование к протеиновому порошку — отсутствие ингредиентов, которые могут быть вредны для его здоровья или тестирования на наркотики.Изготовленный из смеси горохового, тыквенного и подсолнечного протеина, этот порошок от Vega Sport (бренд, который одобряет Берков) сертифицирован NSF, и это большая причина, по которой он говорит, что это его фаворит из десятков, которые он использовал вместо годы. Другой? По его словам, «легкий шоколадный вкус» порошка «мягкий и не подавляющий».
Два человека, с которыми мы разговаривали, — знаменитый тренер Джастин Гелбанд и Брилл — рекомендуют этот шоколадный протеиновый порошок от Isagenix, если вы ищете порошок растительного происхождения, чтобы время от времени использовать его для еды.Как и в порошке на основе сыворотки бренда, порция этого продукта содержит много витаминов и минералов (21, если быть точным) в дополнение к одноименному ингредиенту, который представляет собой смесь белка гороха, фасоли и маша. Гелбанд, который использует его в течение пяти лет, описывает порошок как «веганский, с очень небольшим количеством углеводов, сахара и без большого количества соли или плохих ингредиентов». Он добавляет, что каждый год бренд находит способ сделать формулу «немного более здоровой и чистой».
получить информационный бюллетень стратега
Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.
Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.Strategist разработан для того, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции.Некоторые из наших последних достижений включают в себя лучших средств для лечения акне , чемоданов на колесиках , подушек для бокового сна , естественных средств от беспокойства и банных полотенец . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.
Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.
Лучшие порошки сывороточного протеина 2021 года
Лучшее без добавок
Голое питаниеКогда Naked Nutrition называет свой Naked Whey Protein без добавок, это означает, что этот протеиновый порошок содержит буквально только один ингредиент: сывороточный протеин, полученный от коров травяного откорма.
Плюсы: Содержит только сывороточный протеин от коров травяного откорма, с низким содержанием углеводов и жиров на порцию, имеет 5,9 грамма BCAA на порцию
Минусы: Не полностью лишен сахара (хотя и нет никакого искусственного подсластители или ароматизаторы), трудно смешивать, иногда может быть кусочек
Утверждено лабораторией для потребителей? Н / Д
Грамм белка на порцию: 25 г
Всего углеводов: 3 г
Всего сахаров: 2 г
Всего калорий: 120
Стоимость 20 г белка: $ 0 .94
Многие продукты Naked Nutrition соответствуют тезке бренда — они буквально обнажены, хотя, возможно, ни одна из них не делает это так хорошо, как его флагманский протеиновый порошок Naked Whey. Naked Whey, состоящий из одного ингредиента (сывороточный белок коров травяного откорма), представляет собой чистый продукт без добавок, в котором нет искусственных подсластителей, искусственных красителей и искусственных ароматизаторов.
С точки зрения белка, одна порция Naked Whey (2 ложки порошка, что составляет примерно 30 граммов) содержит 25 граммов белка, 3 грамма углеводов, 2 грамма жира, 120 калорий и всего 2 грамма сахара.Каждая порция также содержит 5,9 грамма комбинации изолейцина, лейцина и валина BCAA. BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью) могут помочь накапливать белок в мышцах и способствовать восстановлению.
Несколько недостатков (или, скорее, придирки) заключаются в том, что Naked Whey нелегко смешать, и для создания гладкой питьевой комбинации требуется довольно встряхивание в бутылке-шейкере, хотя вы, вероятно, все равно столкнетесь с этим. несколько комков. Вкус у него также очень простой и почти молочный (что, конечно, имеет смысл), но Naked действительно предлагает протеин в шоколаде, а также ваниль и клубнику в его Less Naked Whey, в котором есть еще несколько добавок.
Naked Whey выпускается либо в 5-фунтовой ванне за 90 долларов, либо в упаковке на 1 фунт поменьше за 22 доллара — и Naked Nutrition даже позволяет клиентам устанавливать регулярные ежемесячные поставки по сниженной цене.
Если вам нужен протеиновый порошок без добавок, Naked Whey от Naked Nutrition, содержащий только один ингредиент сывороточного протеина, настолько прост и понятен, насколько это возможно. — Рик Стелла, редактор по вопросам здоровья и фитнеса
89 долларов.97 с Amazon8 лучших протеиновых коктейлей по мнению диетолога
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Вы когда-нибудь чувствовали, что вам нужен протеин? Хотя удовлетворение всех ваших потребностей в белке через пищу является идеальным, иногда жизнь мешает.Когда это происходит, протеиновый коктейль может помочь обеспечить ваше тело необходимыми питательными веществами. При этом протеиновые коктейли не нужны для наращивания мышц. Как правило, достаточно съесть богатую белком пищу за три-четыре часа до тренировки. Но в те дни, когда вам нужен готовый к употреблению источник белка, удобный готовый к употреблению коктейль или мерная ложка. высококачественного протеинового порошка, смешанного с вашим любимым напитком, — отличный вариант.
Здесь лучшие протеиновые коктейли.
Окончательный вердикт
Чтобы получить превосходный на вкус белковый напиток, готовый к употреблению и полный высококачественных ингредиентов, попробуйте OWYN (см. На Amazon).
На что обращать внимание на протеиновый коктейль
Тип:
Протеиновые коктейли, как готовые, так и порошкообразные, могут быть получены из различных источников белка животного и растительного происхождения, включая сыворотку, горох, коричневый рис и коноплю. В зависимости от ваших целей подумайте о выборе продукта, который содержит лучший протеин для удовлетворения ваших потребностей. Например, сыворотка — лучший выбор для спортсменов, тогда как горох и конопля — отличный выбор для веганов.
Распад макронутриентов:
Одним из преимуществ протеинового коктейля является то, что он часто содержит не только белок, но и другие ингредиенты.Ищите порошки, в которых также есть баланс углеводов, жиров и клетчатки. Старайтесь избегать продуктов с добавлением сахара. Подумайте о выборе коктейля, который содержит дополнительные полезные ингредиенты, в том числе зелень, BCAA, пищеварительные ферменты или пробиотики.
вкус:
Протеиновые коктейли и порошки бывают самых разных вкусов от шоколада и ванили до золотистого майка и банана. В зависимости от ингредиентов, некоторые из них могут быть более меловыми или искусственными, чем другие, даже если технически подсластитель имеет растительную основу.Всегда старайтесь выбирать продукт с натуральным вкусом и без искусственных ингредиентов.
Часто задаваемые вопросы
Сколько протеиновых коктейлей я могу принимать каждый день?
Протеиновые коктейли — это один из способов включить в свой рацион дополнительные макро- и микроэлементы. Их лучше всего употреблять в составе сбалансированной диеты, включая цельнозерновые, фрукты, овощи, полезные жиры и белок.
Рекомендуемая суточная доза протеиновых коктейлей зависит от индивидуальных потребностей в питании.Например, спортсмену с высокой выносливостью может потребоваться более высокое ежедневное потребление белка и калорий, и поэтому он может захотеть включить в свой рацион больше протеиновых коктейлей, чтобы удовлетворить свои потребности. Вы должны учитывать свои цели ежедневного потребления белка и калорий, чтобы определить количество потребляемых протеиновых коктейлей.
Хороши ли протеиновые коктейли для похудения?
Протеиновые коктейли могут способствовать снижению веса, но их следует рассматривать в контексте диеты в целом.В эффективных планах похудания учитывается общая питательная ценность диеты, а также потребление макроэлементов, включая белок и общее потребление калорий. Независимо от того, служат ли протеиновые коктейли заменой еды или закусками, их следует включать в сбалансированную диету, включая цельнозерновые, фрукты, овощи, полезные жиры и белок.
Употребление калорий в виде коктейля по сравнению с потреблением калорий может привести к недостаточному уровню насыщения, что может привести к компенсирующему перееданию во время следующего приема пищи.Кроме того, многие протеиновые коктейли содержат значительное количество калорий и добавленных сахаров, поэтому важно убедиться, что вы не потребляете лишние калории и сахар из-за коктейлей при попытке похудеть.
Попробуйте заменить на завтрак домашний протеиновый смузи с одной порцией протеинового порошка, фруктов, листовой зелени и несладкого орехового молока — вы получите дополнительные преимущества клетчатки, антиоксидантов и протеина, чтобы дольше сохранять чувство сытости. .
Могут ли протеиновые коктейли помочь вам набрать мышечную массу?
Адекватное потребление белка с пищей необходимо для оптимального синтеза мышечного белка.Протеиновые коктейли — это один из способов увеличить ежедневное потребление белка, но они не нужны для набора мышечной массы. Следует рассмотреть возможность включения белка в каждый прием пищи через белки животного и растительного происхождения. Американский колледж спортивной медицины оценивает потребности силовых тренажеров в 1,6–1,7 грамма на килограмм веса тела в день (около 0,8 грамма на фунт) и может потребовать до 2,0 граммов на килограмм веса тела в день.
Некоторые данные свидетельствуют о том, что добавление протеина до и / или после тренировки на выносливость или отягощение может улучшить восстановление и восстановление мышц.Добавление в коктейль одной порции протеинового порошка, фруктов (попробуйте банан) и молока или альтернативы растительному молоку может помочь восполнить потери углеводов и электролитов, потерянных во время упражнений, и поддержать восстановление мышц после тренировки.
Когда мне следует пить протеиновый коктейль?
В зависимости от профиля питания протеинового коктейля он может служить заменой еды или дополнительной закуской. Обдумайте свой распорядок дня и общий рацион, чтобы определить, когда протеиновый коктейль лучше всего подходит для вашего рациона.Например, протеиновый коктейль может быть хорошим вариантом для завтрака в дороге, если у вас нет времени на приготовление еды. Если вы занимаетесь тренировками с отягощениями или выносливостью, некоторые данные свидетельствуют о том, что протеиновые добавки до и / или после тренировки могут улучшить восстановление и восстановление мышц.
Что говорят эксперты
«Протеиновые коктейли — отличный способ доставить легкоусвояемый белок в мышцы сразу после тренировки, что может помочь ускорить восстановление и более эффективно нарастить мышцы.Их также можно использовать в качестве быстрой замены еды на ходу, чтобы помочь сытости, сохраняя вас сытым до следующего приема пищи или перекуса ». — Ребекка Блейкли, RDN
Почему стоит доверять Verywell Fit?
Личное примечание по моим рекомендациям написано выше . Как диетолог я внимательно рекомендую пищевые добавки, в том числе протеиновые напитки и порошки. Я провел годы волонтерством, интернированием и работой в клинических условиях, где пациентам рекомендовали различные готовые к употреблению протеиновые добавки для увеличения потребления белка и калорий.
Многие из этих добавок содержат некачественные ингредиенты, такие как кукурузный мальтодекстрин, растительные масла и изолят соевого белка, и мне было сложно рекомендовать эти белковые добавки с этической точки зрения. Однако сегодня на рынке есть много отличных вариантов протеиновых напитков, о чем свидетельствуют приведенные выше продукты.
Я считаю, что готовые к употреблению протеиновые добавки, представленные в обзоре, производятся проверенными брендами, которые я мог бы рекомендовать своим клиентам, друзьям и семье. Добавки превосходят качество и вкус по сравнению с типичными протеиновыми напитками на рынке. — Элиза Сэвидж, MS, RD, CDN
Энн Кук Кэрролл, MS, RD, внесла свой вклад в часто задаваемые вопросы.
Как мы выбираем добавки
Наша команда прилагает все усилия, чтобы объяснить, почему мы рекомендуем определенные добавки; вы можете узнать больше о нашей методологии диетических добавок здесь.
6 лучших порошков сывороточного протеина, которые вы можете купить в 2021 году
Вы только что закончили безумную тренировку, и у вас серьезная накачка.Если вы похожи на большинство парней, вы захотите съесть протеиновый коктейль. По правде говоря, мышцы накапливаются не в тренажерном зале, а после того, как вы покидаете тренажерный зал, и во многом зависят от того, чем вы доставляете эти мышцы.
Однако не весь белок одинаков. Порошок сывороточного протеина известен как золотой стандарт для увеличения и наращивания мышечной массы. Он получен из коровьего молока и на самом деле содержит два основных типа белка: сывороточный (20%) и казеин (80%).После отделения во время производства сыра, сыворотка (жидкая часть) проходит различные этапы обработки, чтобы стать тем, что люди называют порошком сывороточного протеина.
Вот где это может стать нездоровым. Сывороточный протеин сам по себе не очень вкусный, поэтому в большинство коммерческих протеиновых порошков добавлены ароматизаторы, ингредиенты и сахар. Любой порошок, обозначенный как изолят или гидролизат сывороточного протеина, является чистейшей формой сывороточного порошка. Существует три основных типа порошков сывороточного протеина:
- Концентрат сывороточного протеина : около 70–80% белка — содержит немного лактозы и жира, но обычно имеет лучший вкус.
- Изолят сывороточного протеина: 90% белка или выше — содержит меньше лактозы и жира
- Гидролизат: Также известный как гидролизованная сыворотка, этот тип был предварительно переварен, поэтому он быстрее усваивается.
При таком большом количестве порошков сывороточного протеина, доступных на рынке, бывает сложно найти подходящий. Часто, когда дело доходит до добавок, вы получаете то, за что платите. Дешевые протеиновые порошки магазинных брендов обычно имеют более низкое качество и содержат много добавок и меньшее количество фактического сывороточного протеина.Так как же выбрать правильный? Используйте эти правила, чтобы помочь вам принять решение:
- Взгляните на этикетку ингредиента: все должно быть довольно просто с сывороточным протеином, являющимся первым ингредиентом
- Ищите протеиновые порошки без добавления сахара или искусственных ингредиентов. Если вы хотите добавить углеводы, добавьте их самостоятельно в виде молока, фруктов или натурального меда.
- Ищите порошок, который содержит не менее 20 граммов протеина на порцию
- Найдите компанию, которая перечисляет профиль аминокислот на этикетке или на своем веб-сайте, и убедитесь, что в одной порции (не менее 2 граммов) высокое содержание лейцина
- Выбирайте порошки, которые прошли проверку на качество и безопасность третьей стороной, например, NSF Certified for Sport или Informed Choice.Эти компании проверяют продукты на наличие запрещенных веществ и проверяют, действительно ли то, что указано на этикетке, содержится в продукте.
Мы проделали за вас тяжелую работу, и это лучшие порошки сывороточного протеина, которые вы можете купить.
Джордан Мазур, магистр медицины, доктор медицинских наук, координатор по питанию и диетолог командных видов спорта в команде San Francisco 49ers.
Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!
Лучший протеиновый порошок на 2021 год: сывороточный, казеин, веганский и многое другое
Мы рекомендуем продукты, основанные на объективном исследовании нашей редакционной группы.Мы можем получить компенсацию, если вы перейдете по ссылке. Читать далее.У вас уже 3 месяца интенсивных тренировок, и вы остались недоумевать, почему результаты практически отсутствуют.
Если ваша цель — обрести мышечную выносливость и силу, возможно, вам не хватает ключевого компонента: Protein . Поиск лучших протеиновых порошков для ваших нужд может быть трудным процессом.
Вы когда-нибудь заходили в магазин GNC в поисках протеина? Если да, то вы понимаете, о чем я говорю; ваш местный магазин пищевых добавок может быть больше ориентирован на комиссию с продаж, чем на ваши физические цели.
Также не забудьте ознакомиться с нашим рейтингом лучших пищевых добавок и добавок перед тренировкой.
Какой протеиновый порошок лучше всего?
Протеиновые порошки— это популярный выбор среди любителей фитнеса и посетителей тренажерного зала, которые хотят нарастить мышцы и улучшить спортивные результаты. С учетом сказанного, протеиновый порошок предназначен не только для любителей спортзала и любителей здоровья; Белок также является важным макроэлементом, который каждому необходим ежедневно для оптимального здоровья и долголетия.
Вот почему лучшие протеиновые порошки являются такими популярными пищевыми добавками, особенно для тех, кто изо всех сил пытается потреблять достаточное количество белка из цельных продуктов. Хороший протеиновый порошок также может служить удобной заменой еды, когда вы в пути или ограничены во времени.
Имея это в виду, не существует типа протеинового порошка, который был бы лучшим для всех. Необходимо учитывать множество факторов, в частности:
- Откуда берется протеин
- Содержание протеина на порцию
- Ингредиентное качество
Чтобы выбрать лучший протеиновый порошок, вам необходимо определить, какие источники протеина подходят вашему образу жизни и целям.
Вы знаете, откуда берется ваш белок?Вам также следует выбирать протеиновые порошки, содержащие как можно меньше ингредиентов. Меньше значит больше, когда речь идет обо всех «дополнительных» ингредиентах, которые вы найдете в протеиновом порошке. Проверьте панель ингредиентов и убедитесь, что в ней нет добавленного сахара, искусственных красителей или другого ненужного мусора.
Источники белка животного происхождения
К наиболее распространенным источникам животного белка в протеиновом порошке относятся:
- Сывороточный протеин
- Казеиновый протеин
- Молочный протеин (смесь сыворотки и казеина)
- Яичный протеин
- Говяжий протеин
- Коллагеновые пептиды (бычий, свиной или морской)
Все кроме коллагеновых пептидов это хорошие источники незаменимых аминокислот, которые помогают нарастить мышцы и поддерживают восстановление после тяжелой тренировки.Сывороточный протеин имеет самую высокую биологическую ценность из всех источников протеина, за ним следуют яичный протеин и казеиновый протеин.
Сыворотка, яйца и казеин — наиболее полезные источники белка для человека с биологической точки зрения. Это также делает их исключительными для наращивания мышечной массы.
А как насчет порошка коллагенового протеина?
Коллаген уникален тем, что на самом деле богат аминокислотами, такими как аланин, глицин и пролин, которые являются основными составляющими соединительных тканей, таких как сухожилия, связки и кости, но не скелетной мышечной ткани.Таким образом, вам не следует полагаться на порошки коллагенового белка для наращивания мышечной массы или удовлетворения своих диетических потребностей в белке.
Предполагаемые «антивозрастные» преимущества коллагеновых добавок для кожи, волос и суставов остаются спорными, поэтому лучше подходить к этим «протеиновым порошкам» с осторожностью.
Источники белка на растительной основе
Веганам и тем, кто придерживается строгой растительной диеты, следует избегать употребления белков сыворотки, говядины, яиц и казеина, поскольку эти белки получены от животных.Хорошая новость заключается в том, что существует множество протеиновых порошков на растительной основе.
При выборе порошка веганского протеина следует иметь в виду, что растительные протеины обычно имеют «неполный» профиль незаменимых аминокислот. Это означает, что им не хватает одной (или нескольких) аминокислот, необходимых для синтеза мышечного белка — другими словами, один из «строительных блоков» мышечной ткани отсутствует или незначителен в растительном белке.
Не бойтесь веганов, вы все равно можете получить полноценный синтез протеина!К счастью, веганы могут обойти эту загадку, выбрав веганский протеиновый порошок с несколькими источниками растительного белка, которые дополняют друг друга и создают «полный» аминокислотный баланс.
К таким источникам растительного белка относятся:
- Белок гороха
- Белок коричневого риса
- Белок конопли
Изолят горохового белка, возможно, является лучшим растительным белком. Он изготовлен с соблюдением экологических требований из желтого колотого гороха и имеет высокую биологическую ценность для человека, не говоря уже о том, что он богат незаменимыми аминокислотами и идеально подходит для тех, кто страдает аллергией на молочные продукты и яйца.
Более того, исследования показывают, что потребление горохового протеина снижает кровяное давление и улучшает функцию почек за счет ингибирования ангиотензин-превращающих ферментов (АПФ).Честно говоря, гороховый белок полезен даже тем, кто не придерживается веганской диеты.
А как насчет порошка соевого протеина?
Несмотря на распространенное заблуждение, что он увеличивает уровень эстрогена, соевый протеиновый порошок является жизнеспособным растительным протеином. Фактически, соевый белок явно полезен как для мужчин, так и для женщин, особенно для здоровья сердечно-сосудистой системы и обмена веществ. Однако лучше всего ограничить потребление соевого протеина до 40 граммов или меньше в день, особенно если вы мужчина.
Как использовать протеиновые порошки
Существует множество способов использования протеинового порошка. Естественно, самый практичный способ — приготовить протеиновый коктейль. Просто смешайте порошок с жидкостью, водой или молоком, и перемешайте или взболтайте его ложкой, блендером или шейкерной бутылкой. Протеиновые коктейли, несомненно, удобны и как большинство людей используют протеиновый порошок.
Теперь, если вы хотите жить на грани жизни и добавить в свой рацион больше белковых вкусов, попробуйте смешивать протеиновый порошок с такими вещами, как йогурт, овсянка, супы и творог.Вы не поверите, но вы можете использовать протеиновый порошок в различных рецептах, особенно при выпечке хлеба, кексов и пирожных.
Хотите верьте, хотите нет, вы можете использовать протеиновый порошок в различных рецептах, особенно при выпечке таких вещей, как хлеб, кексы и пирожные.
Интуитивно вам нужно будет определить, имеет ли вкус протеинового порошка смысл в том, в что вы его добавляете. Например, протеиновый порошок со вкусом шоколада может плохо сочетаться с куриным супом с лапшой.
Когда принимать протеиновый порошок
Протеиновые порошки — это диетические добавки, призванные помочь людям удовлетворить всего суточных потребностей в белке. Время приема протеинового порошка не имеет большого значения, если вы потребляете достаточно протеина в течение дня.
Большинство посетителей тренажерного зала, спортсменов и энтузиастов фитнеса считают, что выпить коктейль из сывороточного протеина после окончания тренировки — это приятное «угощение», которое запускает процесс наращивания мышц, но протеиновые порошки можно использовать в любое время дня.
Запах протеина для приятного послетренировочного угощения.Тем не менее, есть веские доказательства того, что прием не менее 20 граммов порошка сывороточного протеина незадолго до и / или после посещения тренажерного зала улучшает наращивание мышц, производительность и восстановление, поэтому это обычно считается «лучшим» временем для приема сывороточного протеина. пудра. И концентрат сывороточного протеина, и изолят сывороточного протеина быстро перевариваются и содержат все незаменимые и заменимые аминокислоты.
Для любителей овощей коричневый рисовый протеин — отличная альтернатива порошку сывороточного протеина после того, как вы отправитесь в спортзал.Фактически, недавнее исследование показало, что люди, принимавшие либо изолят рисового протеина, либо изолят сывороточного протеина после упражнений с отягощениями, имели практически идентичные улучшения в безжировой композиции тела (безжировой массе тела) и физической результативности (сила и мощность) в течение всего периода тренировок. восемь недель.
Порошок казеинового протеинаобычно является лучшим вариантом на ночь, поскольку он медленно переваривается и усваивается, помогая выздоравливать во время сна. Как и сывороточный протеин, казеин содержит полный набор аминокислот для поддержки роста и восстановления мышц.
Существуют убедительные доказательства того, что прием не менее 20 граммов порошка сывороточного протеина незадолго до и / или после посещения тренажерного зала улучшает наращивание мышц, производительность и восстановление, поэтому это обычно считается «лучшим» временем для приема порошка сывороточного протеина. .
Кроме того, просто принимайте протеиновые порошки по мере необходимости в течение дня, чтобы не сбиться с пути к цели потребления протеина. Помните, что даже если вы употребляете лучший протеиновый порошок, он не восполнит недостаток в вашей диете.
Безопасен ли протеиновый порошок?
Предполагая, что вы принимаете хороший протеиновый порошок, не содержащий аллергенов или других ненужных добавок, скорее всего, ваш порошок будет хорошо переноситься, и вы испытаете мало побочных эффектов, если таковые имеются.
В некоторых случаях протеиновый порошок может вызвать метеоризм, вздутие живота, желудочные спазмы и диарею. Обратите внимание, что это обычно происходит только в том случае, если протеиновый порошок содержит избыточное количество лактозы, пшеницы или других неперевариваемых / непереносимых ингредиентов.Также возможны кожные реакции, особенно если протеиновый порошок содержит что-то, на что у вас аллергия.
Чтобы избежать нежелательных побочных эффектов, обязательно приобретайте качественную добавку.Кроме того, поскольку пищевые добавки официально не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) или Министерством сельского хозяйства США (USDA), компании могут быть менее откровенными в отношении того, что содержат их продукты. Вот почему крайне важно выбирать протеиновый порошок от бренда, который имеет уважаемую репутацию производителя качественных пищевых добавок.
Перед тем, как начать принимать протеиновый порошок (или любую добавку), обязательно проконсультируйтесь с врачом, если вы беременны, кормите грудью, страдаете заболеванием или принимаете какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту. Ингредиенты протеинового порошка могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами или усугублять симптомы некоторых заболеваний, особенно почечной дисфункции.
Выбор редакции: лучший результат
Transparent Labs Изолят сывороточного протеина травяного откорма
Качество ингредиентов: 100/100
Оценка Rave: 97.6
Transparent Labs — подходящее прозвище для этой прорывной компании по производству пищевых добавок. Каждый из его продуктов имеет полностью прозрачную этикетку, что означает, что вы знаете точное количество каждого ингредиента, который они содержат. Transparent Labs даже указывает количество неактивных ингредиентов в своих добавках, таких как натуральные ароматизаторы и подсластители. Трудно вспомнить какой-либо другой бренд пищевых добавок, который делает это, но прозрачность — это обнадеживающее (и похвальное) усилие, которое следует принять большему количеству компаний.
Transparent Labs 100% изолят сывороточного протеина Grass-Fed — не что иное, как первоклассный продукт, если вы ищете лучший протеиновый порошок. Мало того, что вы получаете огромные 28 граммов протеина на 32-граммовую мерную ложку, но и протеин получают исключительно от американских коров, откормленных травой и не содержащих гормонов. В результате получается чистый высококачественный изолят сывороточного протеина практически без сахара, жира и лактозы. Что еще лучше, 100% изолят сывороточного протеина Grass-Fed от Transparent Labs не содержит искусственных красителей, искусственных подсластителей, глютена / пшеницы и ГМО.Компания использует только натуральные ароматизаторы, щепотку соли и стевию, чтобы дополнить вкус этого порошка сывороточного протеина травяного откорма (что довольно вкусно, учитывая звездные макроэлементы и профиль ингредиентов). 100% изолят сывороточного протеина Grass-Fed имеет несколько вкусов, в том числе:
- Шоколад
- Соленая карамель
- Французская ваниль
- Мокко
- Клубника
Лучший порошок сывороточного протеина
True Nutrition изолят сывороточного протеина холодная фильтрация
Качество ингредиентов: 100/100
Оценка Rave: 97
Сывороточный протеин в этой добавке проходит два процесса фильтрации в холодной воде с целью удаления нежелательных жиров и лактозы, в результате чего получается ультрачистый конечный продукт.Этот метод низкотемпературной обработки также предотвращает разложение питательных веществ в результате воздействия высокой температуры.
Что еще более важно, True Nutrition стремится проверять качество и проводить серийные испытания всего своего сырья в сторонних лабораториях. Кроме того, все продукты производятся на собственном производстве, поэтому посредники не мешают. И кто сказал, что качественный протеин тоже не может иметь хорошего вкуса? У вас будет на выбор несколько вариантов аппетитного вкуса, в том числе:
- Шоколадный брауни с помадкой
- Лимонный торт
- Печенье и сливки
- Клубничный сорбет
- Булочка с корицей
- Кафе Мокко
- Банан в шоколаде
Лучший казеиновый протеиновый порошок
Кагед Мускул Касейн
Качество ингредиентов: 95/100
Оценка Rave: 94.8
Kaged зарекомендовал себя на рынке пищевых добавок как серьезный, высококачественный поставщик высокоэффективных добавок. Их Kaged Kasein — отличный пример их способности взять продукт, который многие компании отвергают как более дешевый и более низкий, и вместо этого предлагают продукт самого высокого качества и добавляют дополнительные этапы обработки, чтобы вы знали, что получили превосходный продукт.
Kaged Kasein — это изолят мицеллярного казеина ультра-премиального качества, подвергнутый холодной обработке, который тщательно изготовлен с помощью инновационного процесса микрофильтрации.Этот метод фильтрации сохраняет структурную целостность белка, гарантируя, что готовый продукт сохраняет свою естественную мицеллярную структуру, как в молоке. Касеин может быть просто антикатаболическим белком, который вы так долго искали, чтобы завершить свой круглосуточный план питания. Он доступен в двух популярных вариантах:
.- Шоколадный коктейль
- Ванильный коктейль
Лучший протеиновый порошок
Dymatize Elite 100% Whey
Качество ингредиентов: 85/100
Оценка Rave: 86.6
Если ваша основная проблема в протеиновой добавке — это цена за фунт, не ищите ничего, кроме Dymatize Elite 100% Whey. Учитывая, насколько дорогим стал протеиновый порошок в последние годы, приятно видеть, что Dymatize по-прежнему предлагает высококачественный сывороточный протеин, который не разоряет банк. В зависимости от того, где (и когда) вы делаете покупки, вы можете купить банку этого протеинового порошка весом 5 фунтов примерно за 40 долларов.
Каждая порция Dymatize Elite Whey содержит более 25 граммов белка из концентрата сыворотки, изолята сывороточного белка и гидролизованной сыворотки для сверхбыстрого переваривания и всасывания.Вы также не будете экономить на вкусе — пользователи хвалят Dymatize за один из самых вкусных порошков сывороточного протеина на рынке и множество вкусов на выбор, в том числе:
- Богатый шоколад
- Шоколадное арахисовое масло
- Тесто для шоколадного торта
- Шоколадная помадка
- Печенье и сливки
- Ваниль для гурманов
- Кафе Мокко
- Snickerdoodle
- Гладкий банан
- Ванильный кекс
- Клубничный взрыв
- Малиновый чизкейк
Лучший протеиновый порошок для мужчин
Kaged Re-Kaged
Качество ингредиентов: 90/100
Оценка Rave: 91.3
Kaged Muscle в последние годы штурмом захватил рынок из-за экспоненциального роста предложения добавок, поэтому неудивительно, что он дважды появляется в нашем рейтинге. Re-Kaged — это протеин бренда, предназначенный для серьезных спортсменов, разработанный для ускорения роста мышц за счет быстрой доставки BCAA и EAA из 28 г изолята сывороточного протеина без ГМО на порцию. Вот почему мы назвали его лучшим протеиновым порошком RAVE для мужчин.
Re-Kaged содержит мощный пищеварительный фермент ProHydrolase, который расщепляет (гидролизует) сывороточный белок на более мелкие пептиды для улучшения всасывания.А для дальнейшего максимального восстановления и роста мышц Re-Kaged содержит 6 г ферментированного L-глутамина, безводного бетаина BetaPower и креатина HCl. Вы можете выбирать между вкусами клубничного лимонада, апельсинового крема и фруктового пунша.
Лучший протеиновый порошок для женщин
NLA Her Whey
Качество ингредиентов: 85/100
Оценка Rave: 90,6
И, наконец, протеиновый коктейль, предназначенный не только для спортзалов! Теперь у женщин есть протеиновые добавки, адаптированные к их уникальным потребностям, и хороший протеиновый порошок для женщин является основой для достижения ваших целей в фитнесе.NLA Her Whey не содержит глютена и научно разработан для поддержки роста сухой мышечной массы, ускорения восстановления мышц и подпитки ваших тренировок.
Her Whey состоит из изолята сыворотки, который легко усваивается желудком и быстро всасывается. В нем также мало углеводов, поэтому вам не придется беспокоиться о подсчете ненужных калорий. Также добавлена клетчатка, которая способствует насыщению и уменьшает тягу к еде. NLA Her Whey содержит широкий спектр витаминов и минералов, а также BCAA и глютамин.Для женщин это универсальный лучший протеиновый порошок, поэтому мы назвали его лучшим протеиновым порошком для женщин от RAVE. Не говоря уже о нескольких восхитительных вкусах:
- Черничный маффин
- Шоколад Эклер
- Ванильный кекс
- Кленовый пончик
- Арахисовое масло Банановая сплит
Лучший протеиновый порошок для набора массы
Jacked Factory Authentic Mass
Качество ингредиентов: 84/100
Оценка Rave: 91.3
Если вы играете в игру на увеличение массы, белок имеет решающее значение, но вам понадобится гораздо больше, чем просто это! Вам также нужны калории, богатые питательными веществами — и много их. Jacked Factory установила новый прецедент в порошках для набора массы с помощью Authentic Mass, высококачественного протеинового порошка для набора массы (хороший способ).
В отличие от типичных добавок для набора веса, которые содержат кукурузный мальтодекстрин и декстрозу и мало чего еще для наращивания мышечной массы, Authentic Mass производится из чистых углеводов из порошка сладкого картофеля, мальтодекстрина тапиоки без ГМО, овсяных отрубей и углеводов гороховый крахмал, изолят / концентрат сывороточного протеина и полезные жиры в виде порошка goMCT.Предлагая 52 г углеводов, 36 г белка и 4 г жира на порцию, Jacked Factory Authentic Mass готов стать лучшим порошком для набора массы, который можно купить за деньги. Глазурь на торте в том, что он стоит около 1,30 доллара за порцию, имеет восхитительный вкус (варианты со вкусом ванили и шоколада) и легко усваивается благодаря протеолитическим ферментам.
Лучший протеиновый порошок для похудения
Garden of Life Organic Fit
Качество ингредиентов: 100/100
Оценка Rave: 87.3
БрендGarden of Life предлагает обширную линейку веганских, органических, растительных добавок, и его недавний набег на арену похудения с Organic Fit кажется кстати. Этот сертифицированный Министерством сельского хозяйства США органический, сырой, растительный, веганский, высокопротеиновый порошок разработан специально для потребителей, стремящихся к снижению веса и заботящихся о своем здоровье.
Organic Fit состоит из 13 сырых, проросших и органических ингредиентов. Organic Fit — это не только белок, но и экстракт зеленых кофейных зерен, хром и органическая корица, все из которых являются натуральными ингредиентами, которые способствуют снижению веса, поддерживают здоровый уровень сахара в крови, повышают вашу энергию и контролируют тягу к сахару.Протеин Organic Fit содержит ряд источников белка растительного происхождения, которые обрабатываются в среде с контролируемой температурой, сохраняя свой естественный аминокислотный профиль. Organic Fit доступен со следующими вкусами:
.- Шоколадное какао
- Ваниль
- Кофе
- Оригинал
Лучшая замена еды
Сырая органическая еда Garden of Life
Качество ингредиентов: 100/100
Оценка Rave: 89.8
Хороший коктейль-заменитель еды должен содержать все ваши макросы. Garden of Life’s Raw Organic Meal предлагает это, а затем и некоторые в своем органическом сырье заменителе еды. Он богат макро- и микроэлементами, которые помогут утолить голод, снизить вес и улучшить самочувствие.
Каждая порция содержит 20 граммов белка на мерную ложку из 13 сырых проросших ингредиентов, а также зелень, полезные жиры, 7 граммов органических волокон, пробиотики, ферменты и 21 витамин и минерал.Organic Meal состоит из сорока четырех суперпродуктов и утолит ваш голод, наполнит вас, повысит уровень энергии и обеспечит вас необходимыми белками, клетчаткой, витаминами и минералами. Доступен в:
Шоколадное какао
Ваниль
Чай со специями ваниль
Слегка сладкий
Лучший протеиновый порошок травяного откорма
Transparent Labs 100% изолят сыворотки травяного откорма
Качество ингредиентов: 100/100
Оценка Rave: 97.6
Код купона: Rave 10 rave10
Transparent Labs стремится обеспечить полную прозрачность формулы с помощью научно обоснованных ингредиентов в клинически эффективных дозах. Эксперты Transparent Labs категорически запрещают использовать искусственные подсластители, пищевые красители или добавки. Они добились этого и многого другого с их 100% изолятом сывороточного протеина травяного откорма, который полностью получен от американских коров, питающихся травой, которые питаются естественным образом и не содержат гормонов, что дает один из самых чистых и чистых порошков сывороточного протеина на рынке.
Идеально подходит как для общего использования, так и для спортсменов, поддерживающих свои спортивные цели. Кроме того, TL Grass-Fed Whey имеет одно из самых высоких соотношений белка к массе — 28 граммов белка на 32-граммовую мерную ложку — это колоссальные 88% содержания белка! Лучше всего то, что протеиновый порошок доступен в нескольких восхитительных вкусах, в том числе:
- Шоколадное арахисовое масло
- Молочный шоколад
- Клубника
- Французская ваниль
- Мокко
- Соленая карамель
- Паста с корицей
- Зерновой всплеск
Лучший веганский протеиновый порошок
Органический белок Orgain
Качество ингредиентов: 100/100
Оценка Rave: 91.1
Если вы придерживаетесь веганского поезда, есть хорошие новости — веганский протеиновый порошок сейчас более популярен, чем когда-либо! Органический протеин Orgain является лучшим веганским протеиновым порошком, который можно купить за деньги, и многие потребители согласны с тем, что это продукт с великолепным вкусом и впечатляющим профилем питательных веществ.
Итак, если он не содержит сыворотку, один из самых популярных источников белка на рынке, что в нем? Ну растения! Белок в этой формуле поступает из органического гороха, коричневого риса и семян чиа.Вы не ошибетесь, имея 21 грамм растительного белка на порцию! Формула также полностью не содержит искусственных подсластителей, связующих веществ, красителей или каких-либо добавок, и она получила ряд наград и признаний за качество и вкус.
Обширные варианты вкуса включают:
- Сливочно-шоколадная помадка
- Чашка с шоколадным арахисовым маслом
- Замороженный Матча Латте
- Сладкие стручки ванили
- Миндаль ваниль
- Печенье и сливки
Лучший протеиновый порошок из конопли
Nutiva Органический протеин семян конопли
Качество ингредиентов: 100/100
Оценка Rave: 92.2
Этот протеиновый порошок из конопли — отличная альтернатива традиционным источникам белка на основе молочных продуктов, особенно если вы придерживаетесь растительной диеты. Nutiva Organic Hemp Seed Protein сертифицирован вегетарианцами и изготовлен из семян конопли холодного отжима без ГМО, что дает продукт с высоким содержанием белка и клетчатки, который лучше всего растворяется в воде при комнатной температуре (попробуйте сначала перемешать, а затем добавить лед). Его также можно легко добавить в выпечку, блины и горячие каши для повышения насыщенности питательными веществами белка.
Каждая порция содержит 15 граммов белка с полным аминокислотным профилем и 8 граммов пищевых волокон. Он не предлагается в ароматизированных вариантах и имеет то, что многие называют «землистым» вкусом, но вы можете сделать его более аппетитным, добавив его в рецепты или приготовив зеленый смузи с фруктами и овощами.
Лучший протеиновый порошок животного происхождения
Козья сыворотка Naked Nutrition
Качество ингредиентов: 100/100
Оценка Rave: 88.6
Другая альтернатива обычным источникам сывороточного протеина коровьего происхождения — это относительно новая ниша в добавках протеинового порошка: порошок козьего протеина. Козий протеин Naked Nutrition получают из молока пастбищных коз, выращиваемых на молочных фермах Висконсина.
Naked Nutrition Goat Whey неденатурирован и независимо протестирован на содержание тяжелых металлов, а также распространенных пищевых аллергенов, таких как соя и глютен. В этом чистом порошке сывороточного протеина вы не найдете никаких искусственных ароматизаторов или подсластителей.Весь белок в голой козьей сыворотке поступает в результате холодной обработки (без кислоты и отбеливателя) козьего молока, в результате чего получается один из самых чистых порошков сывороточного протеина, который вы можете найти где угодно. С 23 граммами протеина и 4,6 граммами аминокислот с разветвленной цепью на порцию (30 г), это исключительная альтернатива традиционному порошку сывороточного протеина.
Голая козья сыворотка доступна в вариантах со вкусом шоколада и ванили (которые подслащены только кокосовым сахаром) или без ароматизаторов.
Связанные рейтингиПротеиновый порошок на вынос
В заключение, обратите внимание на реакцию вашего организма, когда вы используете новый протеиновый порошок.Если вы обнаружите, что концентрат сывороточного протеина вызывает у вас газы и вздутие живота, попробуйте другой протеиновый порошок с другими источниками протеина. В конечном итоге вы сможете выяснить, какой протеиновый порошок лучше всего подходит для или , попробовав разные продукты и оценив свой ответ.
Помните, белок — это жизненно важный макроэлемент, который всем нам нужен для оптимального здоровья, долголетия и спортивных результатов. Активным людям, которые хотят нарастить мышечную массу, следует стремиться к ежедневному потреблению около 0.8-1,2 грамма протеинового порошка на фунт веса тела. Тем, кто просто хочет сохранить хорошее самочувствие и вести здоровый образ жизни, может уйти примерно половина этой суммы.
Эллиот Реймерс
Эллиот Реймерс — сертифицированный тренер по питанию NASM (CNC) и магистр медицины. кандидат в Государственный университет Мичигана, где он изучает молекулярную фармакологию и токсикологию. С 2013 года он работает внештатным научным писателем, специализируясь на вопросах питания, пищевых добавок, фитнеса и физиологии упражнений.Он получил степень бакалавра наук. Он получил степень бакалавра биохимии в Университете Миннесоты и является заядлым «ботаником», который любит фитнес. Он увлечен обучением и обучением людей тому, как вести более здоровый образ жизни, быть умнее в отношении того, что они вкладывают в свое тело, и лучше работать. В свободное время вы, скорее всего, встретите Эллиота, поднимающего штанги, путешествуя по горам прекрасного Колорадо или работая над контентом для Simply Shredded.Лучшие (и худшие) порошки сывороточного протеина
Как выбрать порошок сывороточного протеина? Вы ходите в спортзал по рекомендации друга и принимаете то, что он берет? Вы выбираете бутылку с самой блестящей и самой современной этикеткой? Вы выбираете, что вкусно или что продается в вашем местном GNC?
По правде говоря, это серьезные вопросы.Вы знаете, что прием сывороточного протеина в правильное время дня может иметь решающее значение между наращиванием дополнительных полусантиметра на руках или добавлением 20 фунтов к вашему личному рекорду в жиме лежа. Но подойдет не любая сыворотка. Есть отличные продукты из сывороточного протеина и есть не очень хорошие продукты из сывороточного протеина. А возможность отличить их может иметь решающее значение для ваших достижений.
Первый шаг к определению того, достоин ли ваш белок, — это похлопать себя по плечу.Вы узнали о преимуществах сывороточного протеина и включили его в свой ежедневный режим. Напомним, что сыворотка чрезвычайно полезна по нескольким причинам, включая содержание аминокислот и микрофракций (подробнее об этом через минуту) и скорость переваривания.
Сыворотка — один из самых богатых источников BCAA, в состав которых входят три аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Было доказано, что эти плохие мальчики абсолютно необходимы для роста мышц и даже для получения энергии во время тренировок. Сывороточный протеин также содержит биологически активные микрофракции протеина, такие как альфа-лактальбумин, бета-лактоглобулин, гликомакропептиды, иммуноглобулины, лактоферрин, лактопероксидаза и различные факторы роста.Они обеспечивают антиоксидантные свойства, повышают иммунную функцию и ускоряют восстановление и рост мышц.
Но, вероятно, наиболее важным фактором, который ставит сывороточный протеин на много миль выше других форм протеина, является скорость переваривания. Сыворотка очень быстро переваривается. Менее чем за 30 минут он может быстро доставить значительную часть своих аминокислот в ваши мышцы, и было показано, что быстрая доставка аминокислот к мышечным клеткам важна для стимулирования роста мышц.
Если вы знаете, что сывороточный протеин является одним из белков, содержащихся в молоке, то должно быть очевидно, что производство сывороточного протеина начинается с молочных коров.Коров доят на ферме, и это молоко является исходным источником большинства протеиновых порошков. Но если вы думаете, что компании-производители пищевых добавок, такие как Optimum, Cytosport или Nature’s Best, занимаются доением коров, чтобы сделать свои протеиновые порошки, у вас есть другая мысль.
Когда-то сыворотка фактически считалась побочным продуктом производства сыра и обычно выбрасывалась. В наши дни молочные компании осознают ценность сыворотки и открыли фабрики по ее концентрированию и очистке.Каждая компания-производитель пищевых добавок, которая продает продукты, содержащие сыворотку, покупает сырой белок у производителя молочных продуктов, а их очень много.
Это означает, что несколько производителей пищевых добавок приобретают порошок сырого сывороточного протеина у одних и тех же производителей. Двумя основными производителями протеина являются Glanbia с головным офисом в Ирландии и Hilmar Ingredients в Калифорнии. Это места, где молоко проходит тщательную обработку, которая включает в себя различные формы фильтрации и очистки для производства определенных протеиновых порошков.
Компании по производству пищевых добавок, такие как Optimum или Dymatize, заказывают порошки сырого протеина, такие как изолят сывороточного протеина, концентрат сывороточного протеина, гидролизат сывороточного протеина и, да, казеинат кальция или мицеллярный казеин у таких компаний, как Glanbia или Hilmar. Эти сырые протеиновые порошки без запаха отправляются производителям пищевых добавок в огромных контейнерах. Затем каждая компания добавляет свою часто запатентованную смесь ингредиентов, включая ароматизаторы, красители и другие ингредиенты (скажем, дополнительные аминокислоты или ферменты, помогающие переваривать белок), чтобы получить свою окончательную смесь, которая попадает в кувшин на кухонном столе.
Порошок сывороточного протеина намного более эффективен, чем любая другая форма протеина, но его эффективность может варьироваться в широких пределах. Часто ограничивающим фактором для продукта из сывороточного протеина являются другие ингредиенты, добавляемые в него. Но тип сыворотки и количество каждого типа, присутствующего в продукте, также могут влиять на эффективность.
Великий порошок сывороточного протеина >>
Great Whey Protein Powders
(Сухие порошки сывороточного протеина)Когда вы покупаете протеиновый порошок, вы хотите покупать белок, а не углеводы и не жиры.Углеводы и жиры легко включить в свой рацион, поэтому, когда вы откладываете свои кровно заработанные деньги на кувшин белка, вы хотите, чтобы в нем было как можно больше белка. Быстрый взгляд на панель фактов о добавках позволит вам узнать, сколько углеводов и сколько жиров содержится в продукте.
Но вы еще не закончили. Продолжайте сканировать этикетку, пока не дойдете до списка ингредиентов. Информация, содержащаяся здесь, является ключом к пониманию того, действительно ли протеиновый порошок хорош или просто сносно.Во-первых, вы можете заметить, что большинство продуктов на основе сывороточного протеина содержат более одного типа сыворотки. Вы можете увидеть изолят сывороточного протеина, гидролизат сывороточного протеина (или гидролизованный сывороточный протеин) или концентрат сывороточного протеина. Чтобы продукт считался отличным сывороточным протеином, в качестве самого первого ингредиента ДОЛЖЕН быть указан изолят сывороточного протеина или гидролизованный изолят сывороточного протеина. Это потому, что изоляты сывороточного протеина — это самая чистая форма протеина, которую вы можете получить, причем некоторые из них содержат более 90% протеина. А «гидролизованный изолят сывороточного протеина» означает, что эта высококачественная сыворотка была предварительно расщеплена на более мелкие белковые фрагменты для более быстрого усвоения, чем обычный изолят сывороточного протеина.С другой стороны, концентрат сывороточного протеина проходит через меньшую фильтрацию, что означает, что удаляется меньше естественных углеводов, содержащихся в молоке. В результате получается сывороточный продукт с гораздо меньшим содержанием белка. Хотя большинство концентратов сывороточного протеина содержат где-то между 70-80% протеина, некоторые могут содержать менее 35% протеина. Вот почему большинство компаний придают большое значение своим порошковым изолятам сывороточного протеина. (По этой же причине изоляты и гидролизаты обычно стоят дороже.)
Но чтобы точно определить, насколько хорош сывороточный протеин на высшем уровне, вам нужно провести некоторую математику.Возьмите количество граммов белка на порцию, указанное на панели фактов о добавках, и разделите его на размер порции (в граммах). Это даст вам процентное содержание белка в каждой порции. Чтобы считаться отличным порошком сывороточного протеина, процент протеина на порцию (или мерную ложку) должен составлять 80% или больше. Например, если порошок сывороточного протеина обеспечивает 25 граммов протеина на 28-граммовую мерную ложку, этот протеиновый порошок на 90% состоит из протеина и является отличным сывороточным протеином за свои деньги.
Эти порошки сывороточного протеина попали в наш «Великий» список:
ProSource NytroWhey Ультра Элит
Источник энергии, питавший поколение феноменальных телосложений.NytroWhey Ultra Elite сочетает в себе изолят сыворотки высочайшего качества и гидролизатные белки с передовой технологией лейциновых пептидов, которая дает толчок огромному росту, как никакой другой существующий белок. Абсолютно вкусно. Это золотой стандарт.
GNC Pro Performance AMP Amplified Wheybolic Extreme 60
Этот драгоценный камень включает аминокислотный комплекс Power Complex с 10 граммами лейцина и 4 граммами как изолейцина, так и валина, все они предназначены для того, чтобы дать вам достаточно BCAA, чтобы поддерживать вашу энергию во время тренировок и ускорять время восстановления.
Optimum Nutrition 100% Whey (Эксклюзив GNC)
Благодаря 13 ароматам и простоте смешивания, 100% Whey от ON неизменно славится своим кремовым вкусом и надежными результатами.
БПИ Спорт Iso-HD
ISO-HD содержит больше очищенного изолята и гидролизата сыворотки, чем другие порошки. Это означает, что он быстрее переваривается, быстрее восстанавливает работающие мышцы и останавливает катаболизм, одновременно ускоряя рост.
Allmax IsoFlex
Isoflex предоставляет 27-граммовую белковую бомбу всего в одной мерной ложке — все без грамма жира, без сахара и только с одним граммом углеводов.Четыре фирменные системы доставки работают быстро, чтобы подпитывать мышцы после тренировки.
Myprotein Impact Whey
Сыворотка Myprotein Impact Whey
Impact Whey Protein — это 100% концентрат сывороточного протеина без добавления других протеинов, а также с низким содержанием жиров и углеводов, что делает его идеальным источником сывороточного протеина для тех, кто хочет снизить уровень жира в организме, но увеличить мышечную массу.
Muscletech Performance Series Nitro-Tech
Каждая мерная ложка Nitro-Tech содержит 30 граммов протеина, в основном из изолята сывороточного протеина и сывороточных пептидов.Nitro-Tech также обогащен наиболее изученной формой креатина для еще большего увеличения мышц и силы и содержит только 1 г сахара и 3 г креатина.
Другие порошки Great Whey Protein >>
BSN Clean 100% Whey (Эксклюзив GNC)
С 24 граммами протеина и всего 140 калориями на мерную ложку, это один из самых нежирных чистых супов на рынке сегодня.
MHP Максимальная сыворотка
MHP Maximum Whey содержит 25 граммов протеина на мерную ложку.MHP использует обогащенный комплекс сывороточного белка с концентратом и изолятом сыворотки, очищенный и конденсированный с помощью процесса двойной фильтрации.
Zero Carb Isopure
Трудно найти варианты с низким и нулевым содержанием углеводов, но порошок Isopure Zero Carb содержит 50 граммов изолята сыворотки на порцию, при этом не видно ни грамма углеводов наполнителя.
Сыворотка для животных
Animal Whey получает неизменно высокие оценки удовлетворенности клиентов среди интернет-магазинов.
Порошки сывороточного протеина, которые сосут >>
Сухие порошки сывороточного протеина
Такие компании, как Glanbia и Hilmar, начинают с высококачественного молока. И цена, которую они взимают за протеиновые порошки, получаемые из этого высококачественного молока, зависит от его стоимости. На сегодняшнем рынке это означает, что цены на сухие протеиновые порошки на основе сырого молока высоки. Производители протеина перекладывают эту стоимость на потребителей, а это означает, что вы будете платить больше за протеиновые порошки, в которых используется высококачественный сырой протеин от известных производителей протеина.
К сожалению, не все производители добавок обращаются к производителям протеина с хорошей репутацией. Чтобы сократить расходы и сделать протеиновые порошки более доступными, некоторые производители добавок используют сомнительных поставщиков протеина. Конечно, они платят гораздо меньше за сырой белок, что экономит вам кучу денег, когда вы покупаете их кувшин с протеиновым порошком, но проблема в том, что этот протеиновый порошок, вероятно, содержит гораздо меньше белка и гораздо больше углеводов и жиров, чем заявлено в заявлении. метка. Что еще более пугающе, эти белковые порошки более низкого качества могут также содержать примеси и загрязняющие вещества.
Помните скандал с зараженным меламином молоком в Китае? Поскольку меламин, как и белок, имеет высокое содержание азота, его можно добавлять в разбавленное молоко для увеличения содержания азота («белка») в молоке.
Самый простой способ определить протеиновый порошок, в котором используется дешевый сырой протеин, — это его цена.