Методика тренировок и питания размер квартал: Методика тренировок и питания Размер/Квартал

%d1%80%d0%b0%d0%b7%20%d0%b2%20%d0%ba%d0%b2%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%b0%d0%bb — со всех языков на все языки

Все языкиАнглийскийРусскийКитайскийНемецкийФранцузскийИспанскийШведскийИтальянскийЛатинскийФинскийКазахскийГреческийУзбекскийВаллийскийАрабскийБелорусскийСуахилиИвритНорвежскийПортугальскийВенгерскийТурецкийИндонезийскийПольскийКомиЭстонскийЛатышскийНидерландскийДатскийАлбанскийХорватскийНауатльАрмянскийУкраинскийЯпонскийСанскритТайскийИрландскийТатарскийСловацкийСловенскийТувинскийУрдуФарерскийИдишМакедонскийКаталанскийБашкирскийЧешскийКорейскийГрузинскийРумынский, МолдавскийЯкутскийКиргизскийТибетскийИсландскийБолгарскийСербскийВьетнамскийАзербайджанскийБаскскийХиндиМаориКечуаАканАймараГаитянскийМонгольскийПалиМайяЛитовскийШорскийКрымскотатарскийЭсперантоИнгушскийСеверносаамскийВерхнелужицкийЧеченскийШумерскийГэльскийОсетинскийЧеркесскийАдыгейскийПерсидскийАйнский языкКхмерскийДревнерусский языкЦерковнославянский (Старославянский)МикенскийКвеньяЮпийскийАфрикаансПапьяментоПенджабскийТагальскийМокшанскийКриВарайскийКурдскийЭльзасскийАбхазскийАрагонскийАрумынскийАстурийскийЭрзянскийКомиМарийскийЧувашскийСефардскийУдмурдскийВепсскийАлтайскийДолганскийКарачаевскийКумыкскийНогайскийОсманскийТофаларскийТуркменскийУйгурскийУрумскийМаньчжурскийБурятскийОрокскийЭвенкийскийГуараниТаджикскийИнупиакМалайскийТвиЛингалаБагобоЙорубаСилезскийЛюксембургскийЧерокиШайенскогоКлингонский

Все языкиРусскийАнглийскийДатскийТатарскийНемецкийЛатинскийКазахскийУкраинскийВенгерскийТурецкийТаджикскийПерсидскийИспанскийИвритНорвежскийКитайскийФранцузскийИтальянскийПортугальскийАрабскийПольскийСуахилиНидерландскийХорватскийКаталанскийГалисийскийГрузинскийБелорусскийАлбанскийКурдскийГреческийСловенскийИндонезийскийБолгарскийВьетнамскийМаориТагальскийУрдуИсландскийХиндиИрландскийФарерскийЛатышскийЛитовскийФинскийМонгольскийШведскийТайскийПалиЯпонскийМакедонскийКорейскийЭстонскийРумынский, МолдавскийЧеченскийКарачаевскийСловацкийЧешскийСербскийАрмянскийАзербайджанскийУзбекскийКечуаГаитянскийМайяАймараШорскийЭсперантоКрымскотатарскийОсетинскийАдыгейскийЯкутскийАйнский языкКхмерскийДревнерусский языкЦерковнославянский (Старославянский)ТамильскийКвеньяАварскийАфрикаансПапьяментоМокшанскийЙорубаЭльзасскийИдишАбхазскийЭрзянскийИнгушскийИжорскийМарийскийЧувашскийУдмурдскийВодскийВепсскийАлтайскийКумыкскийТуркменскийУйгурскийУрумскийЭвенкийскийЛожбанБашкирскийМалайскийМальтийскийЛингалаПенджабскийЧерокиЧаморроКлингонскийБаскскийПушту

Участники Просветительского марафона «Новое Знание» обсудили судьбу киберспорта на Олимпийских играх

Дебаты прошли в московской студии общества «Знание».

В московской студии общества «Знание» прошли дебаты на тему «Быть или не быть киберспорту на Олимпийских играх?». Президент Московской федерации компьютерного спорта Максим Флер выступал за то, чтобы киберспорт включили в Олимпийские игры. Его оппонентом был спортивный комментатор, теле- и радиоведущий, пресс-атташе Российской футбольной премьер-Лиги Георгий Черданцев.

По мнению комментатора, говорить о включении киберспорта в Олимпийские дисциплины рано. Сначала, считает Черданцев, нужно хотя бы дождаться решения Олимпийского комитета насчет шахмат, которое не могут принять уже не одно десятилетие. С другой стороны, заявил спикер, мир стремительно меняется, и Игры должны быть более современными.

«Для начала надо решить вопрос, как киберспорт влияет на физическое здоровье, — сказал он. — «Спорт — это преодоление себя. Сейчас разгар Паралимпиады: люди доказывают, что они сильнее обстоятельств. Киберспорт — дисциплина без вызова, все происходит в замкнутом пространстве, контакта глаза-в-глаза нет. Для победы киберспортсменам не надо тренировать тело».

С этой точкой зрения президент федерации компьютерного спорта не согласился. Он попросил не путать гейминг и киберспорт. Он сичтает, что киберспорт — структурированный процесс, которому нужны тренеры, психологи и другие составляющие традиционных дисциплин.

«Соревнования по компьютерному спорту могут длиться 6-8 часов, а человек без физической подготовки не сможет вынести таких нагрузок», — говорит Максим Флер.

Спикеры сошлись во мнении, что киберспорт ведет к социализации, что очень важно для современных молодых людей, испытывающих сложности с коммуникациями.

«Киберспорт — это, в первую очередь, про дружбу и социализацию, — рассуждает Черданцев. — «Мы много проводим времени в мессенджерах, мы перестали созваниваться. А детям надо общаться, киберспорт для них иногда — единственный способ коммуницировать со сверстниками. Командные взаимодействия в киберспорте, например, когда участники вместе выполняют миссию, — это очень здорово».

Максим Флер уверен, что киберспорт имеет много общего с традиционными видами спорта.

«Мы похожи на любую спортивную школу — ребята занимаются так же по 5-6 дней в неделю. Абсолютное большинство людей в киберспорте проходят постоянные физические тренировки», — говорит Флер.

По его словам, Олимпийский комитет уже подбирается к рассмотрению вопроса о включении киберспорта в Игры.

«В этом году Комитет сделал несколько неожиданных заявлений: запущена олимпийская серия с пятью дисциплинами, очевидно, что там пытаются понять, есть ли глобальный интерес к киберспорту и не противоречит ли это их бизнес-стратегии», — сказал президент федерации киберспорта.

В конце дебатов пришло время подводить итоги зрительского голосования в социальной сети ВКонтакте. 60 % пользователей выступили за включение киберспорта в олимпийское движение.

Напомним, II всероссийский Просветительский марафон «Новое Знание», организованный обществом «Знание», стартовал 1 сентября. Основными площадками мероприятия стали студии в шести городах страны (Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Сочи, Казань, Владивосток), представивших шесть просветительских треков: «Знание», «Спорт», «История и культура», «Наука и технологии», «Цифровой мир и медиа» и «Бизнес». Трансляции всех мероприятий проекта можно посмотреть на сайте, а также в группе Российского общества «Знание» во «ВКонтакте».

ИА «ИркСиб», фото с сайта photo.marathon.znanierussia.ru.

Обзор методологии и анализа обследований питания и смертности, проведенных в условиях чрезвычайных гуманитарных ситуаций с октября 1993 г. по апрель 2004 г. | Новые темы в эпидемиологии

Данные о питании и смертности при чрезвычайных гуманитарных ситуациях являются наиболее широко используемыми показателями для оценки степени кризиса и принятия решений [6, 7]. Для принятия решений необходимы достоверные и достаточно точные данные хорошего качества. Программные решения и решения о финансировании основываются на таких данных; решения о финансировании из ограниченного количества ресурсов частично принимаются на основе этих данных.Предыдущие обследования в Сомали, Ираке и Эфиопии показали, что имелись значительные недостатки в достоверности выборки и точности питания [12–14] и обследованиях смертности [12] в чрезвычайных гуманитарных ситуациях. Наша статья показывает аналогичные недостатки, но лучшее соответствие согласованным международным стандартам, чем другие исследования. Когда результаты всех опросов сравниваются с теми, которые соответствовали всем критериям, становится ясно, что те обследования, которые не отвечали всем критериям, имели много выбросов, что увеличивало диапазон и медианное значение общих результатов.Кроме того, большое количество обследований, изученных за 10-летний период, показало, что доля обследований питания, которые отвечали критериям достоверности выборки, точности, измерения, определения и расчета, значительно выросла с 1993/94 по 2003/04 год. Хотя количество CMR-обследований, связанных с обследованиями питания, со временем значительно увеличилось, доля этих обследований, отвечающих вышеуказанным критериям, не изменилась. Некоторые ошибки совершались чаще, чем другие (таблица 6). Их исправление приведет к значительному повышению качества опросов.

Методология выборки действовала в большинстве обследований питания, что свидетельствует о надлежащем соблюдении руководящих принципов. Однако лишь немногим более половины обследований смертности были признаны достоверными, в основном из-за отсутствия конкретики в отчетах относительно того, как происходил выбор домохозяйств; это имеет решающее значение для репрезентативности обследований, чтобы гарантировать включение всех домохозяйств, независимо от наличия детей в возрасте от шести до 59 месяцев.

Критерии точности, выбранные для этого анализа, выражаются в процентах от наблюдаемой оценки распространенности острого недоедания и уровня смертности. Следовательно, чем ниже оценки, тем выше будет требуемый размер выборки. Это может означать, что при определенных обстоятельствах требуемые размеры выборки могут быть большими и, таким образом, проведение обследования может потребовать больше времени, персонала и средств. Однако для большинства обследований такая точность необходима для определения приоритетов реализации программы, а также для обеспечения базовых показателей с достаточной точностью для адекватного мониторинга будущих тенденций и, следовательно, эффективности программы.

Большинство обследований питания были достаточно точными в соответствии с нашими критериями. Однако в 1999 г. в Судане не было точности обследований питания, проанализированных. Вероятно, это было связано с использованием тех же размеров выборки и, следовательно, с абсолютной точностью (например, ± 5% от расчетной распространенности), что и в обследованиях 1998 г. — когда распространенность острого недоедания была чрезвычайно высокой в ​​некоторых частях Судана — в отличие от размера выборки, основанного на относительной точности (например, в пределах 30% от предполагаемой распространенности).Например, если острое недоедание среди населения составляет 35%, то точность ± 5% (то есть 95% доверительный интервал 30-40%) может быть приемлемой, тогда как этого не будет, если распространенность составляет 10% (95% доверительный интервал 5–15%). В большинстве руководств по питанию рекомендуется использовать размер выборки из 900 детей в кластерной выборке и 450 детей в систематической или случайной выборке [8, 9]. Если бы это применялось во всех проанализированных нами опросах, у них был бы достаточный размер выборки для достижения адекватного уровня точности.Однако некоторые опросы все равно были бы достаточно точными при меньшем размере выборки. Руководство по стандартизации мониторинга и оценки помощи и переходов (SMART) рекомендует рассчитывать размер выборки, а не использовать фиксированный размер выборки в 900/450 детей, предполагая, что во многих ситуациях может быть достаточным меньший размер выборки, и это сделало бы опросы с логистической точки зрения. проще и, возможно, уменьшить систематическую ошибку [7]. Однако наш анализ показывает, что рекомендация о конкретном размере выборки является гарантией, особенно полезной, когда отсутствуют последние данные о распространенности острого недоедания в этом районе или когда персонал недостаточно обучен для правильной оценки соответствующего размера выборки.

Чуть более половины съемок CMR были достаточно точными. Вероятно, это было связано с тем, что размеры выборки для обследований смертности часто использовали те же размеры выборки, которые рассчитывались для обследований питания. Размеры выборки для каждой ключевой переменной в обследовании должны рассчитываться независимо. В случае обследований смертности необходимо учитывать ожидаемый уровень смертности, период отзыва и требуемую точность. Недавно стали доступны некоторые рекомендации по расчету размеров выборки для обследований смертности и программное обеспечение для их расчета [7, 18, 24].

Во многих отчетах не хватало структурированных разделов по методологии и результатам, а также было недостаточно подробностей для проведения надлежащего анализа и оценки. Например, в оцененных опросах не было достаточного описания показателей недостаточности питания и смертности (около 40% и 80% соответственно). Что касается обследований питания, процент отечных детей не указывается примерно в 25% отчетов. Хотя это лучше, чем в другом обзоре [12], необходимо улучшить надлежащую оценку и отчетность об отечных детях.Почти все опросы в нашем исследовании сообщали о распространенности острого недоедания в Z-баллах, рекомендуемом методе [9]; это выше, чем в предыдущих исследованиях [12, 13]. Доля обследований смертности, в которых упоминалось, учитывались ли рождения, была очень низкой (1,8%) и аналогична данным исследования Boss et al. исследование, в котором не упоминалось о рождении [12].

Качество расчетов зависело от программного обеспечения, используемого для анализа обследования. Среди ограниченного числа обследований, в которых можно было проверить расчеты распространенности острого недоедания (N = 173), приблизительно 33% расчетов, выполненных с помощью EpiInfo 6, были неверными, поскольку не учитывались правильно отечные дети; они либо были пересчитаны дважды (т.е. один раз в качестве отечных детей и один раз в соответствии с их индексом массы тела к росту), или они были включены в расчет только в соответствии с их индексом массы тела к росту [25]. Напротив, все подобные расчеты, выполненные с помощью EpiInfo 5 / Epinut 2, были правильными. EpiInfo 5 / Epinut 2 автоматически обеспечивает расчет и 95% доверительные интервалы для острого и тяжелого острого недоедания, принимая во внимание отек детей как сильно истощенных. Напротив, с версией EpiInfo 6 Epinut пользователям необходимо пройти громоздкий и неинтуитивно понятный процесс для расчета распространенности острого недоедания и 95% доверительного интервала, который должным образом включает детей с отечностью.Никаких исчерпывающих рекомендаций по анализу обследований питания с использованием EpiInfo 6 не существовало до 2004 г., когда было выпущено руководство, подробно описывающее эту процедуру [26]. До недавнего времени также не существовало программного обеспечения, специально предназначенного для расчета показателей смертности и доверительных интервалов [7, 18]. Это новое программное обеспечение позволяет анализировать обследования питания и смертности, которые включают набор показателей, помогающих в оценке методологического качества и соответствующих измерений, выполненных во время обследования.

Только около 50% обследований оценивали охват вакцинацией против кори. Хотя наши результаты были выше, чем в другом обзоре [13], это все же недопустимо. Кроме того, средний и средний охват вакцинацией против кори был ниже рекомендованных 90% [6], что позволяет предположить, что эпидемии кори возможны во многих обследованных группах населения. Как рекомендовалось ранее, все обследования питания детей должны включать компонент охвата вакцинацией против кори и должны четко дезагрегировать в отчете процентную долю как по анамнезу, так и по карте вакцинации, а также по одной карте.

В этом документе есть некоторые ограничения. Хотя проанализированные обследования питания были выбраны случайным образом из глобальной базы данных, возможна смещение выборки. Однако не было различий между глобальной базой данных и выбранной выборкой в ​​отношении распределения отчетов об обследовании питания по годам (χ ² = 12,6, p = 0,18) или по агентствам (χ ² = 15,3, p = 0,06). ). Кроме того, проанализированные отчеты отправляются в UN / SCN на добровольной основе, и возможно, что опросы, включенные в это исследование, не отражают все опросы, которые были проведены на уровне страны.Хотя методы выборки на втором этапе не всегда указывались в отчетах и ​​систематически не фиксировались в нашем исследовании, в некоторых обследованиях выбирался только один ребенок на домохозяйство. Если во время анализа не было проведено соответствующее взвешивание, это могло привести к смещению.

В нашем обзоре точность обследований питания и смертности была проанализирована с учетом эффекта схемы 2,0 для обследований питания и смертности с кластерной выборкой. Недавние исследования показывают, что эффект схемы некоторых обследований смертности, связанной с питанием и не связанной с войной, был ниже 2.0 и ближе к 1,5 [27]. Если бы в нашем анализе использовался эффект схемы 1,5, доля обследований питания и смертности, для которых размер выборки был достаточным, была бы выше. И наоборот, обследования смертности, связанные с войной, могут иметь более высокий эффект дизайна и могут потребовать большего размера выборки [27]. В этом случае некоторые из опросов, которые были классифицированы как достаточно точные, возможно, не были таковыми.

Анализ проводился в соответствии с информацией, содержащейся в отчетах обследования.В случае отсутствия информации критерии классифицировались как несоответствующие. Таким образом, могла произойти неправильная классификация, особенно среди тех обследований, в которых не сообщалось о процедурах измерения веса, роста и отека, а также о том, как рассчитывались коэффициенты смертности; это могло вызвать недооценку тех обследований, которые отвечали определенным критериям. Адекватное проведение обследований на полевом уровне, такое как применение методологии выборки и качество измерений, не могло быть проверено, равно как и невозможно было провести анализ первичных данных, поскольку фактические наборы данных были недоступны для нас.

В отчетах обследований четко не определена матрица решений для регистрации охвата вакцинацией против кори (например, если имеется карта вакцинации, используется этот результат; если нет, используется устный анамнез). Следовательно, хотя это может показаться логической матрицей решений, могут быть некоторые опросы, в которых результаты сообщаются по-разному.

Несколько факторов имеют важное значение для повышения качества обследований питания и смертности. Соответствующие руководящие принципы теперь доступны и нуждаются в широком распространении; возросшая доступность и доступ к Интернету в отдаленных районах улучшили их распространение.Однако наиболее важным фактором является наличие хорошо обученного и опытного персонала. Это также должно уменьшить неправильную интерпретацию результатов, которые были отмечены в нашем анализе. К сожалению, высокая текучесть кадров, работающих в чрезвычайных ситуациях, приводит к потере опытных людей. Доля опросов, не соответствующих критериям, значительно варьировалась в зависимости от агентства. Это подтверждает результаты недавней статьи [28] и показывает, что существует потребность в систематическом и повторяющемся обучении и наращивании потенциала на полевом, национальном и международном уровнях.Во многих случаях требуется специализированное агентство или консультант с техническими знаниями и опытом, чтобы компетентно подготовить и подготовить достаточно подробный отчет для распространения.

Были инициированы инициативы, направленные на улучшение и стандартизацию методологии обследования. В некоторых странах созданы координационные органы, возглавляемые различными агентствами в сотрудничестве с национальными министерствами. Например, Продовольственная и сельскохозяйственная организация через Группу анализа продовольственной безопасности координирует обследования в области питания и их анализ вместе с ситуацией в области продовольственной безопасности и поддерживает базу данных обследований по питанию в Сомали с 1994 года; в 2000 г. при правительстве Эфиопии была создана группа по координации питания в чрезвычайных ситуациях для координации исследований в области питания, обеспечения обучения в соответствии с национальными руководящими принципами и анализа ситуации с питанием; ЮНИСЕФ создал систему наблюдения за питанием, опубликовав в середине 2005 года в Дарфуре обновленную информацию о питании каждые два месяца.Кроме того, в 2002 году SMART была запущена международная межведомственная инициатива. Первая версия руководства по проведению обследований питания и смертности вместе с программным обеспечением для их анализа была недавно выпущена [7, 18]. Эта инициатива, возглавляемая USAID, отражает тенденцию, сложившуюся в последние годы донорами, по установлению ряда стандартов и показателей для информирования при планировании, координации, мониторинге и оценке гуманитарного реагирования. Служба отслеживания состояния здоровья и питания в рамках процесса гуманитарной реформы для кластеров питания и здоровья находится в стадии разработки для групп населения, нуждающихся в гуманитарной помощи.Хотя это важные инициативы, необходимо усилить и систематизировать обучение и координацию на страновом и международном уровнях.

В обследованиях питания и смертности при чрезвычайных гуманитарных ситуациях все еще существует ряд методологических вопросов, которые требуют дальнейшего изучения. К ним относятся, помимо прочего, составление карты затронутого населения для кластерной выборки на первом этапе и отбор домохозяйств для второго этапа, документирование различных эффектов схемы для различных результатов в различных ситуациях, а также различные методологии регистрации смертей, рождений, и миграция в обследованиях смертности.Кроме того, необходимо учитывать стандартизованное возрастное распределение, чтобы сравнивать различные ситуации для обследований смертности. Введение недавно выпущенных стандартов роста ВОЗ [29] указывает на важные различия в диагностике истощения по сравнению с эталонными показателями роста NCHS [30, 31] и, таким образом, затруднит сравнение тенденций в области недоедания в различных регионах. Хотя в этом обзоре не анализировались, другие аспекты, которые требуют дальнейшего изучения, помимо методологии обследования, включают определение границ обследуемой территории в соответствии с географическими границами или зонами жизнеобеспечения и время проведения обследований в соответствии с сезонными колебаниями.Также были предложены альтернативы стандартным методологиям кластерной или случайной выборки, которые требуют дальнейшего изучения. Более того, одной лишь распространенности острого недоедания и показателей смертности недостаточно для оценки ситуации. Изучение других связанных факторов, таких как продовольственная безопасность, доступ к медицинскому обслуживанию и безопасной воде, а также защита, являются фундаментальными основополагающими вопросами, которые необходимо оценить, чтобы помочь объяснить результаты исследований по питанию и смертности. Наконец, существует потребность в центральном и доступном сайте в Интернете не только для отчетов об исследованиях, но и для фактических данных.Этот репозиторий поможет обеспечить качество опросов и поможет в будущих исследованиях.

Методология / Департамент занятости и экономического развития Миннесоты

Просмотр: На главную | Инструмент данных | О нас | Выводы | Будущий найм | Методология | Справка LMI

Четвертый квартал 2020 года

Образец дизайна

Информация о вакансиях в Миннесоте за четвертый квартал 2020 года основана на опросе около 7700 фирм Миннесоты.Опрошенные работодатели были случайно выбраны из ежеквартальной переписи занятости и заработной платы Миннесоты (QCEW). Эти фирмы были отобраны из совокупности фирм, которые вели бизнес в Миннесоте в течение четвертого квартала 2019 года. Фирмы были отобраны на основе процедуры выборки, которая стратифицирована по региону планирования, размеру фирмы (от 1 до 9 сотрудников; от 10 до 49 сотрудников; от 50 до 249 сотрудников). сотрудников; и 250 сотрудников и более), а также 20 промышленных секторов.

Двадцать основных промышленных секторов, определенных Североамериканской отраслевой классификационной системой (NAICS), представлены в выборке обследования, как показано в таблице ниже:

Источник: Североамериканская система отраслевой классификации, США. Веб-страница НАИКС: https://www.census.gov/naics/.

Фирмы, исключенные из процесса выборки, включали фирмы, работающие в частных домохозяйствах и в сфере обслуживания персонала, а также фирмы, не имеющие сотрудников.

Инструмент, процедура и результаты обследования

Контактная информация, размер фирмы и отраслевая классификация фирм были взяты из данных Квартальной переписи занятости и заработной платы (QCEW), проводимой Министерством занятости и экономического развития Миннесоты (DEED).Дополнительная контактная информация была получена через телефонные звонки и через веб-сайты.

Около половины работодателей получили письма и анкеты для опросов в течение квартала, и их попросили предоставить информацию о текущих вакансиях, включая ставки заработной платы, требования к образованию и опыту, а также льготы. Фирмам, не имеющим вакансий, также было предложено вернуть результаты опроса с указанием «вакансий нет». Дополнительные рассылки опросов и последующие телефонные звонки использовались для получения ответов на опрос.Данные были собраны персоналом непосредственно с веб-сайтов фирм примерно по 3740 фирмам в выборке. Как правило, это были более крупные фирмы.

После обзора результатов опроса и кодирования профессиональной категории (SOC) (см. Раздел о кодировании SOC ниже) данные были масштабированы для получения оценок, репрезентативных для рынка труда Миннесоты по регионам планирования. Процесс масштабирования учитывает распределение вакансий и общей занятости по отраслям и размеру в группе респондентов и во всей совокупности региональных работодателей.

Перерывы в сериях и процессы переоценки

Во втором квартале 2005 года мы изменили региональную стратификацию с регионов планирования на регионы экономического развития (EDR). Поскольку метод оценки не изменился и данные на уровне области планирования все еще производятся, сравнения с предыдущими раундами остаются в силе. Во втором квартале 2020 года мы снова изменили региональную стратификацию на «Регионы планирования».

Начиная со второго квартала 2007 года, мы внесли некоторые небольшие корректировки в классификацию «очень малых» и «малых» классов.Класс «очень малых» размеров был изменен и теперь включает компании с числом сотрудников от одного до девяти человек, тогда как раньше в него входили только работодатели с числом сотрудников от одного до четырех. Класс «малых» размеров был скорректирован, чтобы включить только те компании, где работает от 10 до 49 сотрудников. Это изменение было внесено в более мелкие компании, которые имеют схожую практику приема на работу. Это изменение действительно приводит к разрыву временного ряда для этих классификаций размеров.

В связи с изменениями в методологии, внесенными в четвертый квартал цикла обследования 2001 года, сравнения предполагаемых вакансий с четвертым кварталом 2000 года и вторым кварталом 2001 года следует проводить с осторожностью.Чтобы сделать какие-либо сравнения между всеми раундами обследования, было проведено переоценка общего количества вакансий с четвертого квартала 2000 года и второго квартала 2001 года. При сравнении общего количества вакансий в отчете Обследования вакансий в Миннесоте используются переоцененные итоговые данные о вакансиях, а не оценочные данные о вакансиях, представленные в четвертом квартале 2000 года и втором квартале 2001 года.

В четвертом квартале 2012 года мы внесли изменения в процесс оценки в ответ на анализ, проведенный Федеральной резервной системой Миннеаполиса в 2011 году, который показал, что оценки заработной платы, вероятно, занижают предложения по заработной плате среди населения с вакансиями.Исследование показало, что наш метод сбора некоторых вакансий в режиме онлайн приводит к систематическому занижению заработной платы. Это связано с тем, что менее 20 процентов объявлений о вакансиях, доступных в Интернете, сообщают о предложениях по заработной плате, и собранные в Интернете вакансии, как правило, относятся к вакансиям с более высокой квалификацией / заработной платой (онлайн-сбор обычно осуществляется для самых крупных фирмы, включая головные офисы, колледжи, университеты и больницы, например). Их рекомендация заключалась в том, чтобы вменять предложения заработной платы.

В ответ мы теперь вменяем предложения по заработной плате для всех заявленных вакансий, на которых отсутствует заработная плата.Мы также приписываем образование, опыт и льготы, предлагаемые там, где они отсутствуют. В настоящее время все оценки были пересмотрены за все годы, доступные на нашем веб-сайте.

Наконец, во втором квартале 2020 года мы снова изменили стратификацию регионов с регионов экономического развития на регионы планирования. Поскольку метод оценки не изменился и данные на уровне области планирования все еще производятся, сравнения с предыдущими раундами остаются в силе.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, позвоните Кэмерону Махту в Информационное бюро рынка труда по телефону 320-441-6596 или напишите по электронной почте [email protected].

Соответствие должностей и должностей Системе стандартной классификации занятий (SOC)

Всего в процессе сбора данных было собрано около 23 250 конкретных должностей, открытых для найма. Аналитики проверили эти названия должностей и сопоставили их с соответствующими названиями Стандартной профессиональной классификации (SOC). Также, начиная со второго квартала 2020 года, в этом исследовании использовалась структура SOC 2018 года. Структура Кодекса SOC 2018 представляет собой набор шестизначных профессиональных кодов, которые в настоящее время используются рядом различных агентств, включая Бюро статистики труда и Бюро переписи населения, для классификации занятий.

SOC 2018 представляет собой четырехуровневую структуру с 867 детализированными профессиями, которые можно свести к 459 широким профессиям, 98 второстепенным профессиональным группам и 23 основным профессиональным группам. Для целей данного исследования профессиональная информация представлена ​​как по основной профессиональной группе, так и по подробным профессиональным уровням. Основные профессиональные группы включают следующие:

При сопоставлении названий должностей работодателя с подробными кодами и названиями профессиональных SOC аналитики тщательно сопоставляли расплывчатые названия, такие как «Рабочий», с соответствующими кодами, изучая информацию об отрасли, заработной плате, образовании и опыте, предоставленную работодателями, и, при необходимости, оглядываясь на онлайн-объявления о вакансиях для более подробной информации.В результате этого процесса вакансии для этого раунда сообщаются в более чем 450 профессиональных кодексах. Не все из них публикуются: три фирмы должны быть представлены в ячейке, чтобы соответствовать критериям публикации.

Дополнительную информацию о Системе стандартной классификации занятий (SOC) см. На веб-странице SOC по адресу: https://www.bls.gov/soc/2018/home.htm.

Оценка занятости на производстве

Местная информационная система по занятости и заработной плате (LEWIS) предоставляет оценки занятости в штате Миннесота и его 6 регионов планирования.LEWIS использует результаты ежегодной статистики занятости и заработной платы (OEWS) для расчета занятости внутри профессиональных групп и подробных профессий для определенных пользователем областей, таких как штат, Большая Миннесота и мегаполис с семью округами городов-побратимов.

Уровень ответов на опросы

Общий процент ответивших на опрос в этом раунде составляет 76,4% (5 876 ​​из 7 688). В следующих таблицах представлены коэффициенты ответов по стратам опроса.

Частота ответов на опросы в разбивке по размеру фирм и отрасли для Миннесоты

% PDF-1.7 % 1 0 объект > >> эндобдж 9 0 объект > эндобдж 2 0 obj > / Шрифт> >> / Поля [] >> эндобдж 3 0 obj > транслировать 2020-10-05T14: 30: 50 + 02: 002020-12-22T09: 36: 53 + 01: 002020-12-22T09: 36: 53 + 01: 00Adobe InDesign 15.1 (Windows) uuid: 32e1599c-58e2-4781- a5d4-765e9e41c114xmp.did: F77F117407206811822A97A08D940DAAxmp.id: 21633da4-7aa3-ec48-bd14-3d1a6fb3c542proof: pdfxmp.iid: 8c619a18-a2d7-A549-b4d1-707b02a6fc53xmp.did: 7981edbe-24b1-2b4f-bb4b-d4424ffd0b6fxmp.did: F77F117407206811822A97A08D940DAAdefault

Отчет о размере, доле и росте рынка фитнес-приложений, 2021 г.

Объем мирового рынка фитнес-приложений оценивается в 4 доллара США.4 миллиарда в 2020 году и, как ожидается, будет расти со среднегодовым темпом роста (CAGR) 21,6% с 2021 по 2028 год. Распространение пандемии COVID-19 привело к общенациональным блокировкам и нормам социального дистанцирования. Это привело к переходу к виртуальному фитнесу из традиционных студий и тренажерных залов. Это, в свою очередь, увеличило загрузку и использование приложений для фитнеса. Согласно статье, опубликованной на Всемирном экономическом форуме в сентябре 2020 года, глобальные загрузки приложений для фитнеса и здоровья увеличились на 46%.Этот рост использования фитнес-приложений из-за растущей тенденции онлайн-фитнеса движет рынком во всем мире. Растущая осведомленность о здоровье и благополучии также движет рынком.

Кроме того, пандемия COVID-19 повысила осведомленность о здоровье и гигиене. Согласно статье, опубликованной на Всемирном экономическом форуме в сентябре 2020 года, ежедневные активные пользователи (DAU) в фитнес-приложениях увеличились на 24% с 1 по 2 квартал 2020 года.Кроме того, студии и тренажерные залы увеличивают свое присутствие в Интернете. Многие потребители вкладывают средства в домашнее оборудование для фитнеса. Например, продажи американской компании по производству тренажеров Peloton, по оценкам, удвоятся в 2020 году.

Fitness используют искусственный интеллект, машинное обучение и другие технологии для предоставления клиентам персонализированных фитнес-программ. Они также предлагают программы тренировок без оборудования, персонализированные таблицы диеты, отслеживают диету, отслеживают шаги, а также предоставляют индивидуальных тренеров по здоровью.Такие преимущества увеличивают потенциал роста рынка. Например, MyFitness Pal (MFP) предоставляет своим клиентам персонализированное отслеживание диеты и активности. Выручка от этого приложения в июне 2020 года составила 6,7 миллиона долларов США.

Рост проникновения смартфонов — главный фактор, движущий рынком. Согласно исследованию Mobile Economy Survey 2018, проникновение смартфонов достигнет 77% к 2025 году по сравнению с 57% в 2017 году. Кроме того, ожидается, что количество уникальных абонентов мобильной связи достигнет 5.9 миллиардов к 2025 году, согласно исследованию Mobile Economy 2018. Кроме того, растущее распространение носимых устройств, таких как Apple Watch и Fitbit, поддерживает рост рынка.

Ключевые игроки представляют фитнес-приложения, чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос, который, по прогнозам, будет стимулировать рынок во всем мире.Кроме того, добавлены новые функции и возможности для повышения качества обслуживания клиентов. Например, в июне 2020 года HealthifyMe, приложение для здоровья и питания, запустило HealthifyMe Studio для обеспечения живых и интерактивных тренировок. Количество участников было ограничено до 30, чтобы повысить общую вовлеченность клиентов. В декабре 2020 года Apple представила Fitness + для Apple TV, iPhone и iPad. Платформа Fitness + будет иметь 10 различных типов тренировок, включая Core, высокоинтенсивные интервальные тренировки, Strength, Dance, Yoga, Cycling, Rowing, Treadmill и Mindful Cooldown.

Многие венчурные и инвестиционные компании вкладывают средства в сектор фитнес-приложений. Например, фитнес-приложение Fittr в апреле 2020 года привлекло 2 миллиона долларов. Кроме того, многие обувные компании, такие как Adidas, Nike и Under Armour, инвестируют в приложения для здоровья и системы отслеживания. Например, у Nike Inc. есть приложения: Nike Training Club и Nike + Run. Это, в свою очередь, положительно влияет на рост рынка.

Сегмент упражнений и похудания занял наибольшую долю — 54.7% в 2020 году из-за увеличения случаев ожирения. По данным Всемирной организации здравоохранения, с 1975 по 2016 год распространенность ожирения утроилась. Согласно исследованию, проведенному Global Burden of Disease в 2017 году, 8% населения мира умерло из-за ожирения. Более того, рост осведомленности о влиянии ожирения, включая диабет, рак и сердечно-сосудистые заболевания, на здоровье, по прогнозам, будет способствовать росту сегмента. В приложениях для управления упражнениями и весом есть персональный тренер, журналы для контроля веса, видео-аудиогиды, таймер и возможность сопряжения с другими устройствами.Более того, из-за COVID-19 люди выбирают виртуальные уроки фитнеса, чтобы следовать нормам социального дистанцирования, тем самым стимулируя сегмент. По данным Curefit, индийской компании, занимающейся технологиями здравоохранения, на ее онлайн-платформе для фитнеса Cult.Live количество времени, проводимого ее пользователями, увеличилось в 3 раза.

Ожидается, что сегмент отслеживания активности продемонстрирует самый быстрый рост за прогнозируемый период. Это связано с растущим спросом на носимые системы отслеживания состояния здоровья и выпуском новых устройств для отслеживания активности.Например, в марте 2019 года Fitbit выпустила носимые устройства стоимостью от 70 до 160 долларов США за доступные трекеры активности. Более того, приложения для отслеживания активности, представленные различными производителями спортивной обуви, такими как Runtastic от Adidas и Runkeeper от Asics, поддерживают рост этого сегмента. .

По платформам на iOS приходилась самая большая доля выручки — 52,6% в 2020 году. Рост популярности iOS среди потребителей является основным параметром, способствующим росту этого сегмента.Примерно 26% пользователей iPhone, iPod и iPad приняли обновление iOS 14 в течение пяти дней с момента его выпуска в сентябре 2020 года. Более того, рост числа пользователей устройств, использующих iOS, способствует росту сегмента. Например, по данным Apple Inc., число активных пользователей устройств Apple увеличилось с 1,4 миллиарда в первом финансовом квартале 2019 года до 1,5 миллиарда в первом финансовом квартале 2020 года. и Nike Training Club.

Ожидается, что сегмент Android вырастет значительными темпами — 22,7% в течение прогнозируемого периода. Это связано с высоким уровнем использования Android-смартфонов. В мае 2017 года насчитывалось более 2 миллиардов активных пользователей Android. В 2019 году было 2,5 миллиарда активных пользователей Android в месяц. Более того, Android работает более чем на 24 000 устройств. Фитнес-приложения, доступные для платформы Android, включают Google Fit, Runstastic, MyFitnessPal, Sworkit и Leap Fitness Workout Apps.

С точки зрения устройств, смартфоны составляют самую большую долю выручки — 67.6% в 2020 году. Увеличение проникновения пользователей смартфонов во всем мире является основным параметром, способствующим росту этого сегмента. Глобальное внедрение смартфонов в 2019 году составило 65%, а к 2022 году, по оценкам, вырастет до 75%. Кроме того, согласно исследованию Mobile Economy Survey 2018, 49% населения использовали Интернет на своих мобильных телефонах. Интернет на смартфонах способствует росту сегмента.

Ожидается, что сегмент носимых устройств будет значительно расти в течение прогнозируемого периода.Растущее сознание потребителей в отношении здоровья и рост числа заболеваний, связанных с образом жизни, таких как диабет и ожирение, повышают спрос на носимые устройства. Носимые устройства предлагают такие функции, как длительное время автономной работы, беспроводное соединение и интеграция с мобильным телефоном. Компании представляют носимые устройства для отслеживания и поддержания здоровья и хорошего самочувствия, что, в свою очередь, положительно влияет на сегмент. Например, в апреле 2020 года Xiaomi запустила в Китае новый фитнес-трекер.

В 2020 году на долю Северной Америки пришлось 34 года.9%. Это связано с повышением осведомленности о здоровье и высокой степенью принятия фитнес-приложений. Использование фитнес-приложений быстро увеличилось во время пандемии COVID-19. Согласно опросу, проведенному Freeletics, поставщиком услуг по фитнесу и стилю жизни на основе искусственного интеллекта, во время изоляции, связанной с COVID-19, 74% американцев использовали хотя бы одно фитнес-приложение. Более того, 60% из них планируют отменить абонемент в тренажерный зал.

Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым прибыльным региональным рынком в течение прогнозируемого периода.Ключевые факторы, такие как рост проникновения смартфонов, повышение осведомленности о здоровье и рост проникновения фитнес-приложений, являются движущей силой рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Более того, во время пандемии COVID-19 в регионе значительно увеличилось количество загрузок фитнес-приложений. Согласно статье, опубликованной на Всемирном экономическом форуме, количество загрузок приложений для здоровья и фитнеса в Индии увеличилось на 157%, что эквивалентно 58 миллионам новых пользователей. Загрузки приложений для здоровья и фитнеса в Азиатско-Тихоокеанском регионе увеличились на 47%.

Ключевые игроки используют такие стратегии, как запуск продуктов, инвестиции, сотрудничество, партнерство, слияния и поглощения, чтобы получить большую долю рынка и увеличить свое присутствие. Они запускают новые продукты из-за увеличения инвестиций и финансирования. Например, в июле 2020 года Balderton Capital, венчурная компания, базирующаяся в Лондоне, Великобритания, инвестировала 2,5 миллиона долларов в 8fit, компанию по разработке фитнес-приложений, базирующуюся в Берлине.Вот некоторые известные игроки на мировом рынке фитнес-приложений:

• Adidas

• Fitbit, Inc.

• Appster

• Azumio, Inc.

• MyFitnessPal Inc.

• Applico

• FitnessKeeper

• Ааптив

• Nike

• Ноом

• Under Armour, Inc.

• Appinventiv

В этом отчете прогнозируется рост доходов на глобальном, региональном и страновом уровнях, а также приводится анализ последних отраслевых тенденций и возможностей в каждом из подсегментов с 2016 по 2028 год.Для целей настоящего исследования Grand View Research, Inc. сегментировала глобальный отчет о рынке фитнес-приложений по типу, платформе, устройству и региону:

• Тип прогноза (выручка, млн долларов США , 2016 — 2028 гг.)

  • Упражнения и похудание

  • Диета и питание

  • Отслеживание активности

• Перспективы платформы (выручка, млн долларов США млн. , 2016 — 2028 гг.)

• Перспективы устройства (выручка, млн долларов США млн. , 2016-2028 гг.)

  • Смартфоны

  • Таблетки

  • Носимые устройства

• Региональный прогноз (выручка, млн долларов США , 2016-2028 гг.)

  • Северная Америка

  • Европа

    • U.К.

    • Германия

    • Франция

    • Италия

    • Испания

  • Азиатско-Тихоокеанский регион

    • Япония

    • Китай

    • Индия

    • Австралия

  • Латинская Америка

  • Ближний Восток и Африка

Часто задаваемые вопросы об этом отчете

г.Объем мирового рынка фитнес-приложений оценивается в 4,4 миллиарда долларов США в 2020 году и, как ожидается, достигнет 3,9 миллиарда долларов в 2021 году.

г. Ожидается, что глобальный рынок фитнес-приложений будет расти со среднегодовыми темпами роста 21,6% с 2020 по 2028 год и достигнет 15,5 млрд долларов США к 2028 году.

г. На рынке фитнес-приложений преобладали упражнения и похудание, доля которых в 2019 году составила 54,6%. Это связано с увеличением числа людей, стремящихся к здоровому образу жизни.

г. Некоторые ключевые игроки, работающие на рынке фитнес-приложений, включают Adidas; Appster; Fitbit, Inc .; FitnessKeeper; Азумио, Инк .; MyFitnessPal Inc .; Nike; Нум; Under Armour, Inc .; Applico; Ааптив; и Appinventiv.

г. Ключевые факторы, способствующие росту рынка фитнес-приложений, включают присутствие крупных фармацевтических организаций, а также ключевых игроков из различных отраслей, а также растущий спрос на постоянную оценку состояния здоровья.

DAPA Measurement Toolkit

Протокол

24-часовой отзыв о питании — это метод ретроспективной оценки, проводимый обученным интервьюером.Этот метод также можно применять самостоятельно, без интервьюера. 24-часовой отзыв обычно осуществляется в хронологическом порядке потребления (то есть с утра до ночи). Многопроходный подход часто использовался, как описано ниже.

Многопроходный подход

Многопроходное вспоминание — это поэтапный подход к диетическому отзыву, который, как считается, больше приспособлен к человеческим познаниям, чем хронологический подход.Многократный проход широко использовался в национальных опросах и исследованиях [17]. Ниже приводится пример 5-ступенчатого подхода. Точные этапы или проходы могут различаться в зависимости от протокола.

1. Быстрый список, чтобы собрать список продуктов и напитков, потребленных в течение предыдущего дня (т. Е. За последние 24 часа).
2. Забытые продукты, чтобы исследовать продукты, забытые во время быстрого списка
3. Время и повод, чтобы записать время и повод для каждого приема пищи
4. Подробный цикл для записи подробного описания, количества, использования приправ, методов приготовления, марки продуктов, если они были куплены, и другой информации в виде обзора 24-часового рабочего дня.
5. Последний зонд, чтобы зондировать что-нибудь еще, потреблял

Пример 24-часового регистрационного листа по отзыву питания, используемого интервьюером, показан на рисунке D.2.4. Обратите внимание, что запись может включать «пищевой код», что впоследствии может облегчить ввод данных.

Рисунок D.2.4 Пример 24-часовых ведомостей отзыва о питании.
Источник: Королевский колледж Лондона.

В идеале, в день, предшествующий 24-часовой оценке воспоминаний, респондент должен быть не информирован о ее проведении, чтобы это не повлияло на диетическое поведение. Например, в национальном опросе в США [1] проводится два 24-часовых отзыва.Первый — через личное собеседование. Второй проводится оценщиком по телефону. Респондента информируют о том, что он пытается связаться по телефону примерно через две недели после первого 24-часового отзыва, но не информируют, какой день выбран, чтобы респондент не изменил свои диетические привычки.

В ходе интервью могут быть предоставлены средства для вспоминания событий в течение предыдущего дня, включая информацию о погоде, местных новостях, местных событиях и т. Д. Также полезно заполнить краткую анкету, чтобы дополнить данные о воспоминаниях.В анкете может быть задан вопрос о типах основных продуктов питания, которые обычно используются, например: хлеб, молоко, маргарин, хлопья для завтрака, чтобы сэкономить время, записывая эту информацию каждый раз, когда она появляется в отзыве.

В рамках пятиэтапного подхода участника следует научить вспоминать о диетических блюдах, о которых часто забывают. К ним относятся ингредиенты, используемые в кулинарии и во время потребления, закуски между приемами пищи и диетические добавки. Участника также следует попросить ответить, был ли указанный день обычным днем, соблюдают ли он специальную диету или нет (например,грамм. вегетарианская диета, диета для похудения, при болезни или непереносимости лактозы).

Можно также ответить на вопрос, покупались ли продукты на улице или готовились дома, марки покупаемых продуктов и сколько денег было потрачено. Какие переменные должны быть учтены в 24-часовой оценке, следует подтвердить до ее внедрения.

Интервал времени между многократными отзывами

Временной интервал (ы) между несколькими 24-часовыми отзывами следует учитывать в зависимости от цели исследования.Если цель исследования включает в себя привычное потребление в течение года, то следует проводить 24-часовые отзывы во все сезоны в течение года, чтобы учесть сезонные колебания. В некоторых случаях считается полезным использовать гибрид между 24-часовым отзывом и FFQ. Эти гибриды (примеры см. В разделе ниже) охватывают потребление за предыдущий день, но включают вопросы о конкретных пищевых продуктах с частотой (обычно полуколичественной). Эти инструменты особенно полезны в крупномасштабных исследованиях, где использование интервьюеров нецелесообразно, но требуется более высокая точность по сравнению с классическими FFQ.

Режим интервью

Интервью можно проводить лично, по телефону или чаще через Интернет. В норвежском отделении исследования EPIC не было обнаружено значительных различий в полученных диетических данных при сравнении личных 24-часовых отзывов с 24-часовыми телефонными отзывами [8].

24-часовой отзыв на компьютере, в том числе через Интернет, имеет следующие преимущества:

• Стандартизировать шаги вызова
• Покажите типичные размеры порций любых продуктов, отобразив фотографии
• Запишите бренды и конкретные продукты, показывая фотографии
• Ввод данных в электронный формат и дальнейшая обработка
• Требуется программа и база данных типичных размеров порций и требуются фотографии

Примеры этого подхода включают INTAKE24 и WebQ, как описано в разделе 9 ниже.

Оценка размера порции

Оценка размера порции при 24-часовом отзыве обычно требует использования таких вспомогательных средств, как:

• Фотографии еды
• Бытовые меры
• Двумерная сетка
• Пищевые модели

Если ни один из этих методов не применим к определенному продукту питания, потребляемому участником, участник может ссылаться на его размер e.грамм. маленький, средний, большой, а затем, в зависимости от конкретного предмета, размер может быть преобразован в приблизительный вес.

Лучшая версия «My Plate»: Руководство Precision Nutrition по питанию для клиентов.

Министерство сельского хозяйства США отказалось от пищевой пирамиды и представило MyPlate, новую диаграмму, которая показывает предполагаемую «сбалансированную диету».

Но предназначены ли рекомендации на MyPlate для здоровья человека или для здоровья пищевой промышленности?

Доктор.Джон Берарди обсуждает недостатки MyPlate и предлагает альтернативу: пластины Precision Nutrition Plates.

На этих простых рисунках показаны наши предложения, основанные на науке о питании, наших собственных исследованиях и успехах тысяч реальных клиентов.

++

Несколько месяцев назад Министерство сельского хозяйства США отказалось от культовой пищевой пирамиды в пользу нового дизайна. Смелым и захватывающим ходом (обратите внимание на сарказм) они вынули еду из пирамиды и… положили ее на тарелку.

Вот новый рисунок:

Некоторые хвалят новый дизайн за его актуальность — в конце концов, большинство из нас кладут еду на тарелки, прежде чем съесть ее — и говорят, что тарелка является хорошим обучающим инструментом для создания собственных тарелок во время еды.

Конечно, не всем нравится. Самые большие противники критически относятся к его содержанию, поскольку с 1990-х годов в выборе продуктов питания мало что изменилось. (Через минуту мы перейдем к дополнительной критике.)

Но прежде чем все будут хвалить или осуждать пластину, мы должны быстро поговорить о двух вещах:

• Зачем вообще была создана пластина?
• Чего он должен достичь?

Почему MyPlate?

Должен ли MyPlate представлять идеальную стратегию питания для всех? Это улучшение питания в США сейчас? Это стратегия похудания или диета для оптимального здоровья?

Чтобы ответить на эти вопросы, я обратился на официальный сайт кампании MyPlate www.Выберите MyPlate.gov. Согласно их сайту, изображение оформлено:

«… чтобы напомнить американцам, что нужно правильно питаться; [не] изменять поведение потребителей… »

Не похоже, что они не слишком высоко целятся с MyPlate. Вместо этого они просто «напоминают американцам, что нужно правильно питаться».

Конечно, это означает, что американцы уже знают, как правильно питаться. Текущие тенденции ожирения и расходов на питание говорят об обратном. Это также означает, что Министерство сельского хозяйства США само знает, как правильно питаться.Я тоже не уверен в этом. (Мы поговорим об этой части через минуту.)

Наконец, это означает, что у «здорового» есть определение. Я так не думаю. Этот термин кажется настолько расплывчатым, что может означать что угодно для кого угодно. Хотите похудеть? Конечно, это здорово. Нарастить мышечную массу? Тоже здорово, правда? Снизить холестерин? Здоровый. Бороться с диабетом II типа? Здоровый. Но может ли один набор рекомендаций достичь всех этих здоровых целей одновременно? Возможно нет.

Вместо того чтобы обсуждать семантику, давайте поговорим об ответственности.Вот цитата министра сельского хозяйства Тома Вилсака:

«Мы не говорим людям, что им есть; мы даем им руководство … Мы не предлагаем им не есть печенье или десерт. Дело не в этом.

Я понял концепцию руководства. Но, учитывая быстро растущий уровень ожирения в Северной Америке, не следует ли кому-то начать уговаривать людей есть меньше печенья? Честно, Том?

Если оставить в стороне остальную критику, почему наше самое известное государственное агентство по продовольствию не может уволить и посоветовать людям есть меньше пустых калорий? Я подозреваю, что это связано с противоречивой миссией Министерства сельского хозяйства США.

Свыше 150 000 сертифицированных специалистов в области здравоохранения и фитнеса

Сэкономьте до 30% на лучшей в отрасли образовательной программе по вопросам питания

Получите более глубокое понимание питания, авторитет для его обучения и способность превратить эти знания в успешную коучинговую практику.

На кого работает Министерство сельского хозяйства США?

Ни для кого не секрет, что Министерство сельского хозяйства США должно уравновешивать всевозможные интересы.

Конечно, они пытаются помочь распространить идею здорового питания в США.Однако было бы наивно игнорировать их другую миссию: обеспечивать «здоровье» пищевой промышленности.

Вот где сходят с ума сторонники заговора. Когда еда и прибыль употребляются в одном предложении, некоторым людям становится не по себе. Я призываю вас занять более мягкую перспективу. Если пищевая промышленность нерентабельна, она перестает существовать. Если пищевая промышленность перестанет существовать, значительная часть из 6,7 миллиарда человек в мире не будет получать продукты питания.

Итак, проклятые «большие корпорации» ни к чему не приведут.Работа Министерства сельского хозяйства США по обеспечению «здоровья» как наших сотрудников, так и нашей пищевой промышленности является важной, хотя и неблагодарной. Любые рекомендации любого рода могут разозлить кого-то, будь то потребители или отрасль.

Когда здоровые люди и здоровый бизнес идут вразрез.

Я ценю сложную задачу, стоящую перед USDA. Попытка сделать всех счастливыми и здоровыми — непростая задача, особенно в тех случаях, когда рекомендации, которые могут сделать людей более здоровыми, могут противоречить рекомендациям, которые могут сделать промышленность более здоровой.

Например, одно из наиболее важных призывов к здоровому питанию — ешьте меньше — похоже, противоречит фундаментальному призыву здорового бизнеса: покупайте больше еды.

Так как же новая MyPlate Министерства сельского хозяйства США справляется с напряжением? Что ж, они справляются с этим превосходно. В самом деле, смело. Они советуют людям «есть меньше» и «избегать больших порций». Я уверен, что это вызвало у индустрии массу откликов и негодования.

Единственная проблема заключается в том, что «рецепт» настолько общий и подлежит интерпретации, что я не уверен, какое влияние оно оказало на самом деле.Ешьте меньше чего? Что такое «негабаритные порции»?

Похоже, что в новых рекомендациях MyPlate также есть скрытое сообщение, как будто Министерство сельского хозяйства США призывает людей «съесть что-нибудь из всего». Некоторые фрукты, овощи, обработанные зерна, обработанные зерна и , белок и молочные продукты. С каждым приемом пищи.

Хотя это можно рассматривать как позитивный посыл в продвижении разнообразия диет, я не уверен, что мы должны стремиться к «всего понемногу» с каждым приемом пищи.Кроме того, легко увидеть последующие маркетинговые злоупотребления.

Вот часть заявления президента и генерального директора Федерации риса США Бетси Уорд,

«Зерновые составляют большую часть, что свидетельствует о том, что Министерство сельского хозяйства США осознает важность таких злаков, как обогащенный белый рис и цельнозерновой коричневый рис в рационе».

Ага. Интересно, как , что разыграют.

Рекомендации MyPlate в значительной степени поддерживают продвижение практически любой еды.Приятно для пищевой промышленности, но не для минимально информированных потребителей еды.

Где наука о питании стоит за MyPlate?

Я не сторонник теории заговора, поэтому не хочу преувеличивать порой нездоровые отношения между пищевой промышленностью и Министерством сельского хозяйства США. Кроме того, я не настолько всезнайка, чтобы предполагать, что у меня есть доступ ко всем вопросам, важным для Министерства сельского хозяйства США.

Однако у меня есть доступ к науке. Из-за этого ясно, что наука — не единственная сила, действующая при создании рекомендаций MyPlate.Вот несколько примеров.

Слишком много молочных продуктов

«Молочные продукты» продолжают выделяться как отдельная группа продуктов питания. Тем не менее, миллионы людей не могут хорошо его переваривать (непереносимость лактозы), имеют на него аллергию (аллергия на молочный белок) или предпочитают не пить его из-за проблем с пастеризацией и гомогенизацией, а также из-за появления потенциально вредных гормонов и антибиотиков в молочных продуктах. продукты.

Так почему же у молочных продуктов есть своя группа, когда все другие источники белка — от бобов до морепродуктов и орехов до мяса — собраны вместе?

Апологеты могут сказать, что это из-за кальция.Однако почему бы не создать группу, богатую кальцием, которая также включает иногда более биодоступные немолочные источники, такие как зеленые листовые овощи, или альтернативные варианты, такие как обогащенное немолочное молоко?

Где вода?

Вода — это питательное вещество. Так почему же нигде на графике нет воды? Почему на виду только молочные продукты?

Все это заставляет меня задуматься, может быть, молочное лобби имеет большее влияние, чем водное лобби. (Просто кое что для раздумий.)

Где полезные жиры?

Где находятся полезные жиры, такие как рыбий жир, оливковое масло и другие растительные масла? На мой взгляд, отсутствие полезных жиров — самая большая ошибка в нынешней презентации MyPlate.

Эпидемиологические исследования безупречны. Есть огромные преимущества от употребления диеты, включающей умеренное количество полезных жиров в правильном соотношении. Действительно, если бы американская тарелка включала больше мононенасыщенных и омега-3 жирных кислот и, вероятно, меньше злаков, мы бы увидели значительное сокращение числа людей, страдающих гипертонией, сердечными заболеваниями и инсультом.

Итак, почему о здоровых жирах даже не упоминается ?

Может ли зерновое лобби иметь большее влияние, чем лобби авокадо? (Опять же, есть над чем подумать.)

Это моя самая большая критика рекомендаций MyPlate. Однако у меня есть несколько других мелочей.

Разница между фруктовым соком и свежими фруктами

Рекомендации MyPlate предполагают, что любые фрукты или 100% фруктовые соки считаются частью Fruit Group, а консервированные и сушеные фрукты приравниваются к свежим фруктам.

К сожалению, разница между фруктовым соком, сухофруктами и свежими фруктами огромна. Это практически разные продукты с точки зрения переваривания, усвоения и профиля питательных веществ. (Для справки, свежие фрукты намного, намного лучше.) Так почему же все они собраны вместе? Наверное, потому, что это хорошо для пищевой промышленности.

Разница между овощным соком и свежими овощами

Рекомендации предполагают, что любой овощ или 100% овощной сок считается частью группы овощей.Та же проблема. Овощной сок (особенно магазинный) и овощи очень разные, причем овощи лучше.

Высокие углеводы для всех?

Наконец, рекомендация по употреблению злаков и фруктов с каждым приемом пищи предполагает, что диета с более высоким содержанием углеводов идеальна для всех. Статистика диабета говорит об обратном. То же самое и с различиями в типе телосложения и активности людей.

Диеты с высоким содержанием углеводов подходят для активных людей с хорошей переносимостью глюкозы.Но для людей, которые мало занимаются физическими упражнениями или которые испытывают первые признаки надвигающегося диабета 2 типа — как и огромный процент американского населения — диета с более высоким содержанием углеводов — это абсолютный худший план питания, которому нужно следовать. Тем не менее, я подозреваю, что зерновое лобби не одобрило бы никаких упоминаний о потреблении меньшего количества углеводов.

MyPlate что-нибудь поняла?

Хотя новые рекомендации MyPlate слишком размыты, слишком обобщены и слишком благоприятны для пищевой промышленности в ущерб здоровью потребителей, важно не дискредитировать их полностью.

Сравните MyPlate с тарелкой, в которой преобладают обработанные закуски и картофель фри, подаваемая с большой газировкой, и MyPlate получает огромный выигрыш. В конце концов, половина его заполнена овощами и фруктами.

Кроме того, простое включение некоторого количества белка в каждый прием пищи, как предлагает MyPlate, принесет пользу большинству людей. Мне также нравится идея использовать ярлык «белок» вместо «мясо и бобы», поскольку он лучше указывает на все варианты продуктов, которые попадают в эту группу.

Наконец, предыдущие руководства по питанию поощряли диету с преобладанием зерновых, и эта модель предлагает, по крайней мере, привести потребление зерна в соответствие с другими группами продуктов.Это также заставляет людей думать о том, чтобы есть больше цельнозерновых, а не обработанных.

Да, в MyPlate есть несколько хороших качеств.

И все же, если вы собираетесь обыскать Пищевую пирамиду и воссоздать новый набор рекомендаций по здоровому питанию, зачем ссориться с расплывчатыми общими фразами и полумерами? (Я содрогаюсь при мысли о том, сколько времени и денег было потрачено на создание рекомендаций MyPlate.) Почему бы не придумать что-то действительно значимое?

Представляем пластины Precision Nutrition

Вместо того, чтобы просто сидеть сложа руки и критиковать, мы решили предложить несколько собственных рекомендаций.

Вы заметите, что каждая рекомендация включает в себя несколько ключевых компонентов:

• что есть (и пить)
• когда есть
• сколько есть

Поскольку упражнения играют большую роль в ежедневном расходе энергии и переносимости питательных веществ, мы решили, что одной тарелки недостаточно. Вместо этого нам понадобятся две тарелки.

Табличка Anytime от Precision Nutrition

Первый — это табличка «В любое время». Рекомендации по тарелкам Anytime предназначены для тех, кто либо не тренируется — в этом случае они будут следовать исключительно этим рекомендациям, — либо для тех, кто занимается спортом, и в этом случае они будут есть в любое время при каждом приеме пищи вне поста. период упражнений.(Подробнее об этом через минуту.)

Что на табличке PN Anytime

Как видите, большая часть тарелки заполнена овощами с высоким содержанием питательных веществ, высоким содержанием клетчатки и низкокалорийными овощами. Белок помогает контролировать аппетит, поддерживать мышечную массу и оптимизировать обмен веществ. Полезные жиры обладают множеством преимуществ. Предпочтительный напиток — вода или чай.

Мы предлагаем вам выбирать тарелки меньшего размера, если вы маленький человек, и тарелки большего размера, если вы крупный человек. И мы настоятельно рекомендуем класть вилку, когда вы заполнены на 80%, а не когда тарелка пуста.

Мы рекомендуем минимизировать количество крахмалистых углеводов до окончания тренировки, когда организм использует их наиболее эффективно. И мы предлагаем выбирать цельные (менее обработанные) продукты, по возможности, с местными и органическими блюдами.

Тарелка для посттренировки Precision Nutrition

Вторая тарелка, которую мы отправляем, — это пластинка «Посттренировка». Рекомендации по пластинке после тренировки предназначены для тех, кто выполняет интенсивные упражнения. Ешьте послетренировочную еду только вскоре после интенсивных тренировок.

Что на табличке после тренировки PN

Эта тарелка помогает нам использовать метаболическую реакцию организма на упражнения. В его состав входят крахмалистые углеводы и белок, которые отлично подходят в периоды повышенной толерантности к глюкозе (в период после тренировки). Также советуем смесь овощей и фруктов.

Вы заметите, что здесь не так много жира. Пища с высоким содержанием жиров после тренировки замедляет пищеварение и усвоение белков и углеводов.Поэтому мы рекомендуем получать больше диетических жиров во время еды в любое время и больше углеводов во время еды PW. Имейте в виду, что мы не советуем избегать жиров . Просто свести к минимуму добавил жира.

Обратите внимание, что послетренировочная часть немного больше, так как мы добавляем небольшой гарнир из крахмалистых углеводов поверх полной тарелки белков и фруктов / овощей. Конечно, следует использовать тарелки меньшего или большего размера в зависимости от размера тела.

Что касается выбора продуктов, то послетренировочная тарелка по-прежнему основана на цельных, необработанных продуктах, с местными и органическими блюдами, когда это возможно.

Для едоков на растительной основе

Хотя люди, употребляющие пищу на растительной основе (то есть веганы), составляют лишь 1-2% населения, они являются одними из наиболее сознательных и активных людей в вопросах питания. Вот почему мы решили придумать тарелку на растительной основе с помощью Райана Эндрюса, давнего любителя растительной пищи.

Что на пластине PN на растительной основе

Широкий выбор некрахмалистых овощей в сочетании с источником белка и полезными жирами должен преобладать в тарелке растительной пищи, как и в случае с едой в любое время, описанной выше.

Мы рекомендуем включать меньшее количество минимально обработанных фруктов и крахмалов для удовлетворения энергетических потребностей. И, как и в случае со всеми приемами пищи, независимо от времени или типа, отрегулируйте размер тарелки и общее потребление в соответствии с размером тела и потребностями в энергии. И перестаньте есть на 80%.

Наука + результаты из реального мира = идеальные рекомендации по пластинам

Мы полагаем, что указанные выше планшеты Anytime и Post Workout более полезны, чем MyPlate, для реальных людей, особенно для тех, кто тренируется. Эти тарелки основаны на надежных научных данных и, что, возможно, наиболее важно, на реальном опыте приема пищи (и долгосрочном успехе) тысяч клиентов.

Видите ли, Precision Nutrition в настоящее время осуществляет крупнейшую в мире программу трансформации организма. Более 10 000 мужчин и женщин приняли участие в коучинге PN Coaching, и только за последние 5 лет наши клиенты потеряли больше веса, чем за все 11 сезонов самого большого проигравшего вместе взятых.

Неудивительно, что изложенные выше рекомендации составляют основу того, чему мы обучаем наших клиентов. Так что этот подход не только имеет смысл, он работает и .

Загрузить пластины Precision Nutrition

Мы создали единое руководство, в котором обобщены все наши рекомендации по «тарелкам».Щелкните здесь, чтобы загрузить, распечатать и поделиться ими с друзьями, семьей или клиентами.

Ешь, двигайся, живи… лучше.