Нужен ли протеин при похудении: Как принимать протеин для похудения?

Содержание

Протеин для похудения девушек и женщин: надежный союзник

Протеин – это другое название белка. В отличие от жиров и углеводов для усвоения белка организму надо больше энергии. Благодаря дополнительному белку в виде протеина организм начинает активно использовать жировой запас организма для его усвоения. Именно по этой причине многие леди, желающие похудеть, обратили свое внимание на протеин. Усиленное потребление белка позволяет не только набрать массу, но и избавиться от нее.

Протеин для похудения

Каждая леди, которая задумывается о диете такого типа, должна понимать, что она будет эффективна при употреблении в день не более 150 граммов углеводов. Из рациона следует исключить выпечку и сладости, десерты и все, в чем содержится сахар. Употребление протеина с быстрыми углеводами не приведет к похудению, а даже создаст дополнительные жировые запасы.

Это важно! При использовании протеина для похудения необходимо следить, чтобы ежедневный дефицит калорий составлял как минимум 20%.

Описываемый продукт является добавкой к пище, но она не синтезирована искусственным путем. Порошок протеина натуральный и получается путем концентрации белковых соединений из молочной сыворотки и других продуктов.

Протеиновая диета для девушек и женщин подразумевает обязательное сжигание жира организмом. В этом поможет:

  • Диета, обеспечивающая дефицит поступающих калорий.
  • Постоянные тренировки и физическая активность для стимуляции расходования большего количества калорий.

Протеин помогает сжигать жир, потому что требует немалых энергетических затрат на свое усвоение. Получается быстрее создать дефицит калорий, который требуется для того, чтобы запустился процесс расходования жировых запасов. Также белковой пище надо больше времени для переваривания, поэтому ощущение сытости после еды останется на более длительное время. Еще одна причина, пользы протеина при похудении заключается в том, что он очищен от жиров и углеводов, а значит, в организм поступает минимум калорий.

Отзывы о протеине для похудения

Многие леди уже опробовали данную добавку и сошлись во мнении, что протеиновая диета помогает худеть. Но важно сочетать ее с постоянными тренировками, чтобы обеспечить организму возможность сжигать жировую ткань и заменять ее часть мышечной тканью.

Девушки, которые пили протеиновые коктейли, но при этом отказались от спорта, улучшения внешнего вида так и не добились. Потому что в данном виде диеты именно спорт является катализатором, вызывающим ускоренное сжигание тканей.

Наиболее действенным протеин для похудения оказывается, если принимать его по определенной схеме:

  • Первая порция принимается с самого утра.
  • Вторая порция принимается за два часа до тренировки.
  • Третья порция пьется через час после тренировки.

Для того, чтобы протеин подействовал максимально, надо сочетать его не только с физическими нагрузками, но и правильным питанием. Кушать больше медленных углеводов (каши, бобовые), растительных масел и рыбы. Все отзывы сходятся в одном: без силы воли на такой диете не обойтись.

Как принимать протеин, чтобы похудеть

Процесс похудения будет напрямую зависеть от доз приема протеина. Если принять порцию белка за час до тренировки, она усвоится только на 40% и от физических нагрузок можно не получить желаемого результата.

Тренеры советуют пить протеин за два часа до тренировки, если главной целью приема протеина является снижением веса.

За час до тренировки можно скушать какой-то фрукт.

Человеку надо получать один-полтора грамма белка на килограмм своего веса. 50% от этого количество должно приходиться на продукты, употребляемые в пищу. Во время приема пищи человек может усвоить не больше 30 граммов белка. Поэтому за один раз не стоит пить количество протеина, которое будет выше этой установленной нормы.

Какой протеин лучше для похудения

В продаже протеиновые добавки можно встретить в разных вариациях. У каждого варианта есть свои особенности.

Виды протеина:

  • Сывороточный. Является самым популярным благодаря финансовой доступности. Получается из молочной сыворотки, в которой находится много незаменимых для человека аминокислот. К минусам относится то, что содержание чистого белка от общей массы добавки составляет всего 60%.
  • Казеиновый. Производится на основе содержащегося в твороге белка. Стоит немного дороже сывороточного, но ему требуется больше времени для усвоения. Хороший вариант для вечернего питания, который защитит клетки мускул от ночной голодовки. Чистого белка также содержится около 60%.
  • Соевый. Дешевый вариант этого типа добавки для похудения, но считается не очень питательным. К плюсам относится низкая калорийность, а к минусам – недостаточное количество незаменимых аминокислот. Чистого белка в порошке содержится всего около 50%.
  • Изолят сывороточного протеина. Этот вид порошка проходит более высокую степень очистки, чем объясняется его высокая цена. В нем содержится до 90% чистого белка.
  • Гидролизат сывороточного протеина. Самый дорогой вид добавки, используется профессиональными спортсменами. Концентрация белковых соединений колеблется в пределах 100%, к минусам (кроме цены) относится горьковатый вкус.

При ответе на вопрос о том, какой протеин лучше для похудения девушек и женщин, надо обязательно поговорить со своим тренером. Большинство тренеров уверяют, что достигнуть максимально заметных результатов можно, применяя только гидролизат сывороточного протеина.

Исследования американских ученых также помогают правильнее определиться с выбором:

  • Быстрый протеин для похудения действует лучше, чем медленный.
  • Сывороточный протеин, если принимается с целью похудеть, будет действеннее соевого.
  • Сывороточный протеин способен лучше снизить количество жира в организме, чем эквивалентное ему количество красного мяса.

В каких продуктах содержится

К основным естественным источникам белка относится пища животного происхождения. Это молочные продукты, мясо и птицы, рыба, морепродукты, яйца. К растительным источникам белка относятся бобовые культуры. Считается, что растительные белки хуже усваиваются организмом.

Лучше всего усваиваются термически обработанные белки, потому что они становятся более доступными для ферментов желудочно-кишечного тракта.

Качественные источники белка:

  • Нежирное красное мясо, кролик, куриная грудка.
  • Печень.
  • Рыба.
  • Яйца.
  • Молочные продукты с пониженным содержанием жира.
  • Бобовые культуры.
  • Гречка и овсянка, рис, перловая и пшенная крупы.

Чтобы набирать норму белка за день надо кушать пять раз в день небольшими порциями. Протеин для девушек и его источники такие же, как и для мужчин.

Протеин, содержащийся в каше и мясе, отличается. Мясной белок оптимизирован для усвоения, а также не содержит ненужных примесей.

Польза протеина для женщин и девушек

Протеин и белок – это два названия одного элемента, который крайне необходим человеку. Из белка состоит мышечная ткань, также он находится в волосах и костях, коже, нервных окончаниях. Для строительства новых клеток организму требуется белок. Его запасы могут храниться в мышцах.

Современные протеиновые порошки, которые продаются для похудения, значительно отличаются от тех, что продавались в конце прошлого века. В порошках нового поколения нет посторонних примесей, они проходят глубокую скрупулезную очистку. Исследования показали, что протеин помогает девушкам похудеть, при интенсивных занятиях – ускорить рост мышц и сократить время восстановления после тренировок.

Принимать протеиновые добавки можно не только девушкам и женщинам, но даже подросткам. Особенно когда в жизни присутствуют сильные физические нагрузки. Необходимо выбирать качественный продукт, одобренный диетологами и тренерами.

Если в организме женщины недостаточно протеина, этот тут же сказывается на состоянии волос и ногтей. Именно по этой причине можно не только похудеть с помощью протеина, но также качественно улучшить свое здоровье и внешний вид.

Чтобы похудеть при приеме протеина и добиться поставленных целей в достижении желаемой формы, надо следовать определенным правилам:

  • Сбалансировать питание и снизить количество жиров до 20%. Увеличить общее потребление белка.
  • При подсчете суточного количества калорий также следует учитывать те, что дает прием протеинового коктейля.
  • Важно подобрать хороший тренировочный режим и грамотно выбрать упражнения. Лучше всего первые несколько раз позаниматься с тренером. Без правильного тренинга похудеть с помощью белка будет сложно.
  • Алкоголь и курение должны быть исключены из образа жизни.
  • Узнать уровень женских половых гормонов. Если он повышен, то это будет нарушать обмен натрия и калия в организме, что может вызывать задержку жидкости и накопление жировых отложений.
  • Исключить стрессы и обеспечить полноценный сон. Нехватка сна повышает уровень кортизола, который будет стимулировать распад мышечного белка и активировать накопление жировой ткани.

Протеин поможет девушке и женщине похудеть, но надо будет постараться. Важно не только скорректировать питание и начать пить белковые коктейли. Крайне важны регулярные занятия спортом, чтобы активизировать процесс похудения. Протеин полезен для девушек, потому что без белка невозможна сама жизнь. Но сделать фигуру идеальной только лишь потреблением белка невозможно.

Для чего нужен растительный белок при похудении

Растительный белок для похудения особенно важен, ведь именно преобладание жиров и углеводов в структуре питания приводит к лишнему весу. В отличие от протеинов животного происхождения, растительный белок при похудении усваивается легче, создает меньшую нагрузку на организм, способствует отличному самочувствию.

Диета на растительном белке 

Большинство диет подразумевают увеличение доли белковой пищи в рационе. Калорийность их невысокая по сравнению с жирами и углеводами, а насыщение приходит быстро и надолго. Протеины не накапливаются в организме, а расходуются на формирование клеток, тканей, органов, крови, гормонов, ферментов. Из них же состоят защитные кровяные тельца.

Существуют исключительно белковые диеты, по примеру кремлевской. Польза от них сомнительна. Во-первых, далеко не всем подходят белки животного происхождения. Речь не только о вегетарианцах и веганах, иногда мясо, рыбу и молочные продукты нельзя употреблять по медицинским показаниям. А во-вторых, избыточный протеин при похудении вызывает серьезные дисфункции почек, печени и сердца.

Универсальный вариант – сбалансированная диета на растительном белке, при которой не только лишний вес уйдет, но и самочувствие улучшится.

Купить конопляный протеин 250 г

Источник растительного белка 

Среди растительной пищи немало продуктов с высоким содержанием протеинов. А именно:

 бобовые: соя, горох, фасоль, нут, арахис и др.;
 орехи: миндаль, фисташки, кешью, грецкие и др;
 злаки: овес, пшеница, кукуруза, ячмень, рис и др;
 конопляное семя.

Лидером по содержанию белка среди плодов растений по праву считается соя – 26%, такое же количество протеина у арахиса, но и жиров в нем предостаточно. На втором месте миндаль – 21%, а замыкают эту своеобразную тройку лидеров – семена конопли — 20%.

Давно ушел в прошлое стереотип о якобы неполноценных белках растительного происхождения. Новейшие исследования показывают, что существуют источники растительного белка, содержащего все восемь незаменимых аминокислот.

В качестве примера можно привести протеин на основе растительного белка из отжатого семени конопли. Помимо аминокислот здесь содержатся жирные кислоты омега – 3 и омега – 7, микроэлементы, витамины, а за счет удаления масла, количество белка достигает 50-80% в зависимости от технологии.

 Купить конопляный протеин 500 г

Норма белка в день при похудении 

Если с вопросом, зачем нужен белок для похудения, разобрались, остается выяснить, сколько его нужно употреблять. Естественно, точные цифры может сказать только врач-диетолог, учитывая следующие факторы:

✔  вес;
✔  пол;
✔  возраст;
✔  физические нагрузки;
✔  особенности метаболизма;
✔  медицинские противопоказания.

Ориентировочно человеку нужно примерно 1 г белка на 1 кг нормального веса тела в сутки. То есть, жир здесь не учитывается, а определить свою норму можно используя специальные формулы. Самый приблизительный подсчёт: от роста в сантиметрах отнять число 100 и получим значение оптимального веса в килограммах.

Однако норма белка в день при похудении должна быть повышена минимум вдвое. Ведь наверняка в комплексе с диетой применяются дополнительные физические нагрузки. Верхний предел белков при похудении и не только – 5 г на каждый кг веса, ведь протеины отнюдь не безвредны.

Протеин при похудении 

Белок для похудения поможет сохранить здоровье на пути к идеальной фигуре. Дефицит калорий, которым сопровождается любая диета, не должен достигаться за счет протеинов. Если организм недополучает жиры и углеводы, он их может взять изнутри, расходуя жировые накопления. А вот лишних запасов белка в организме нет. 

Теоретически можно похудеть на любой диете, или вообще при полном отказе от пищи. Но если в организм не поступает нужное количество белков, он их берет из мышц, обменные процессы замедляются, возникают гормональные сбои. Человек теряет вес, но за счет мышечной массы, появляется раздражительность, падает работоспособность. Лучше питаться сбалансированно, или принимать готовые смеси на основе растительных белков, чтобы оптимально получать протеин при похудении и сушке. 

 Купить конопляный протеин 1 кг

Как принимать протеин для похудения

Протеин для похудения в виде готовых смесей экономит время на готовку, легко усваивается, приятный на вкус. При этом важно как принимать протеин для похудения. 

Например, экстракт из семян конопли, благодаря наличию клетчатки, может оставлять ощущение шероховатости во рту, если есть его в чистом виде. Как вариант можно приготовить питательный коктейль, или фруктово-овощной смузи с добавлением сухой смеси.

Такой белковый завтрак надолго сохранит ощущение сытости, наполнит организм энергией, усилит метаболизм. Протеин на ночь для похудения рекомендуется принимать за 2-4 часа до сна. Это убережет от желания съесть плотный ужин. 

Протеин после тренировки для похудения особенно важен, он поможет мышцам быстрее восстановиться, предотвратит боль, снизит ощущение голода, характерное после значительных нагрузок.

Снижение веса – сложный биологический процесс, который необходимо контролировать. Зачастую намерение избавиться от лишних килограммов ставится выше риска потерять здоровье. Поэтому желающим похудеть рекомендуем принимать в пищу растительные протеиновые смеси на основе семян конопли. 

Во-первых, промышленная технология обработки сырья минимизирует содержание жира, что очень важно при похудении. Во-вторых, такой продукт легко дозировать. В-третьих, смесь кроме белков, богата клетчаткой, содержит биологически активные вещества, ценные микроэлементы. Употребляя такой продукт, вы быстро достигнете желаемого веса с пользой для здоровья. 

Перейти к каталогу

Рейтинг протеинов для похудения 2021 года

Протеин – одна из самых популярных спортивных добавок. Это готовая смесь на основе белка, которая также включает витамины, аминокислоты и другие полезные микроэлементы. Производится протеин на основе молочной сыворотки, поэтому данную разновидность спортивного питания можно причислить к категории натуральных. Многие из нас привыкли думать, что белок нужен для набора мышечной массы, а при похудении от него стоит отказаться. На самом деле это не так. Множество спортсменов и профессиональных атлетов используют протеин для уменьшения жировой прослойки, то есть, — сушки. О том, как правильно употреблять и выбирать протеин для снижения веса – узнаете в нашей статье. Эксперты Tehcovet.ru также подготовили рейтинг лучших торговых марок протеина для похудения. Читайте!

ОПРОС: Как по-вашему, протеин — этоPoll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • полезно 69%, 124 голоса

    124 голоса 69%

    124 голоса — 69% из всех голосов

  • полезно только для спортсменов 25%, 45 голосов

    45 голосов 25%

    45 голосов — 25% из всех голосов

  • вредно, но при занятии спортом можно употреблять 4%, 8 голосов

    8 голосов 4%

    8 голосов — 4% из всех голосов

  • вредно, очередная химия 2%, 4 голоса

    4 голоса 2%

    4 голоса — 2% из всех голосов

Всего голосов: 181

Голосовало: 176

17.04.2021

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Каково действие протеина при похудении?

Для начала обратимся в краткий курс биологии человека. Белок – это один из участников процесса окисления жирных кислот. То есть, при дефиците белка в организме, процесс похудения не начинается. Даже наоборот, запускаются процессы активного старения, истончаются и выпадают волосы, кожа теряет эластичность.

Усвоение этого макронутриента требует большого количества энергии. По сравнению с углеводами и жирами, на их переработку «сил» уходит на 35-40% больше. Поэтому протеиновая смесь заполняет «белковые пробелы» и препятствует разрушению строительных тканей в организме.

Другими словами, в свойства протеина не входит похудение. Он не является жиросжигающей добавкой или препаратом. Но, благодаря его энергетической ценности значительно уменьшается аппетит, а мышечная масса и рельеф сохраняются.

Само снижение веса наступает от дефицита калорий и восполнения суточной потребности белка. Так как в ритме современной жизни не всегда есть возможность заполнить суточную норму, рекомендуем использовать именно протеиновые коктейли – они прекрасно справляются с такой задачей. К тому же, это быстро, просто и вкусно.

Помните, что в комплексе нужно обязательно добавлять регулярные тренировки, как минимум, домашние. Иначе процесс похудения будет очень медленным.

Виды протеина для снижения веса

Условно протеиновые смеси делят на виды в зависимости от их состава:

  1. Сывороточный протеин – это сухой порошок, который получают из молочной сыворотки. В организме он усваивается в течение 30-60 минут, что достаточно быстро. Пить такие коктейли рекомендуется сразу же после тренировки, чтобы восполнить дефицит аминокислот и восстановить силы.
  2. Казеиновый протеин – еще одна смесь, которая производится из молока. При производстве используется метод створаживания, поэтому свойства добавки практически идентичны натуральному творогу. Процесс усвоения занимает от 4 до 6 часов. Благодаря ему можно полностью утолить голод и дать организму чувство насыщения.
  3. Яичный протеин – как несложно догадаться из названия, в основу этой смеси входит обычный белок куриного яйца. У такого спортивного питания оптимальный аминокислотный состав. Степень расщепления у него средняя, так как занимает чуть больше времени, чем у сывороточного протеина – от 2 до 3 часов. В отличие от смесей на основе казеина, яичный протеин не содержит лактозы, поэтому подойдет для атлетов с индивидуальной непереносимостью данного компонента.
  4. Соевый протеин – это самый популярный продукт среди спортивного питания растительного происхождения. В нем полностью отсутствует животный белок и лактоза, так что этот товар подойдет и людям с индивидуальной непереносимостью, и вегетарианцам. По действию соевый протеин относится к категории медленных, так как расщепляется в организме минимум 4 часа. Аминокислотный состав хуже, чем у сывороточного и казеинового аналога. Из побочных эффектов соевого белка может быть проблемы с пищеварением и резкий набор массы тела.

Какой протеин лучше выбрать для похудения?

В сфере похудения и спортивного питания ежегодно проводится огромное количество исследований. И большая часть из них показала, что самым эффективным и безопасным протеином для похудения является сывороточный и казеиновый виды.

Рассматривая сывороточный протеин, стоит вспомнить, что он может продаваться в форме концентра, изолята и гидроизолята. Так вот концентрат категорически не рекомендуется во время диеты. Помимо белка в нем относительно высокое содержание жиров и углеводов. Изолят в этом плане намного лучше. Он быстро и хорошо растворяется в жидкости, моментально действует и дает видимый эффект. К тому же, у него приятный вкус, что является несомненным преимуществом, особенно для девушек.

Яичный и казеиновый протеины могут быть неплохой альтернативой. Но они в большей степени ориентированы для укрепления мышечной ткани, а, значит, для быстрого снижения веса и рассасывания жировых отложений будут малоэффективны. Поэтому для начинающих спортсменов рекомендуем остановиться именно на сывороточном изоляте. Он быстро усваивается и перерабатывается в организме, восполняя суточную норму белка, снижая аппетит и запуская тем самым процесс снижения веса.

Если вы придерживаетесь принципов вегетарианства, то целесообразно выбрать соевый протеин. Для женщин есть существенное преимущество в его приеме – он способствует увеличению выработки гормона эстрогена.

Читайте также: Самый лучший сывороточный протеин: ТОП-10 вкусного и эффективного

Как правильно употреблять протеин для снижения веса?

Залог успешного похудения – правильно рассчитанная калорийность на день, с учетом потребности организма в белках, жирах и углеводов. Взрослому человеку на 1 кг веса требуется минимум 2 грамма белка. Даже при похудении рекомендуем оставить эту цифру и не снижать ее. Создавать дефицит лучше за счет жиров и углеводов.

Таким образом, посчитав суточную калорийность, вы узнаете, сколько в день вам нужно белка. Если вы его не добираете привычными продуктами, добавляйте протеиновые смеси. Их можно разделить на два приема пищи – до тренировки и после. При этом в одном коктейле не должно быть больше 30 граммов порошка, так как все остальное за один раз не усвоится.

Критерии выбора протеина в магазине

  1. Обработка. Как мы уже выяснили выше, для похудения рекомендуем брать сывороточный протеин, особенно для новичков. Такая продукция оптимальная по соотношению цены и качества. Бывает в нескольких видах, которые зависят от способа обработки. Самые популярные – концентрат и изолят. Концентрат для данной цели не подойдет, так как в нем высокое содержание лактозы, есть жиры и углеводы. Изолят – это наиболее очищенная форма протеина с самой высокой степенью биологической ценности. За счет высокой концентрации белка с помощью изолята легко добрать суточную норму качественного белка.
  2. Состав. Речь идет об общем содержании белка и наличии вспомогательных компонентов. Важно, чтобы концентрация этого макронутриента не была ниже 60%. Иначе это спортивное питание относится к категории гейнеров. Желательно, чтобы в состав был дополнительно включен комплекс аминокислот, витамины и минералы. Некоторые производители используют глютамин, креатин и другие вещества для повышения эффективности «препарата».
  3. Калорийность. Протеин для похудения должен быть чистым. То есть, содержание жиров и углеводов должна быть минимальной. Иначе вы добираете суточную норму белка, но остальные макронутриенты могут быть в избытке. Таким образом, вы выходите за рамки дефицита калорий и процесс снижения веса не запускается. Сумма углеводов и жиров не должна превышать 10%.
  4. Производитель. На российском рынке представлено сотни торговых марок спортивного питания. Рекомендуем доверять проверенным брендам с многолетней репутацией. Как правило, они выпускают качественную и безопасную продукцию. Обратите внимание на таких производителей, как Universal Nutrition, BioTech, Ultimate Nutrition, Multipower и Optimum Nutrition. Но это также не отменяет того, что у малоизвестных и отечественных брендов может быть продукция отличного качества. Все нужно подбирать индивидуально, методом проб и ошибок.
  5. Стоимость. Она зависит не только от качества и разновидности протеина, а от самого бренда. Многие производители накручивают цену именно за свое имя, стоит это учитывать при выборе спортивного питания. Если ценник подозрительно низкий, то, вероятнее всего, такой протеин был плохо очищен или содержит растительные белки. Рекомендуем опираться на среднюю стоимость по рынку, ведь в этой категории можно встретить качественную продукцию по разумной цене.

Сводная таблица по участникам рейтинга

ПротеинНедостаткиЭнергетическая ценность 1 порцииПитательных веществ в 1 порцииСостав
«Ultimate Nutrition» ISO Sensation 93некоторые указывают на химозный привкус130 ккалбелки: 30 г, углеводы: 1 гизолят белка молочной сыворотки, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, L-глютамин, искусственный ароматизатор, коровье молозиво, альфа-липоевая кислота, протеаза, лактаза, лактоферрин, антиокислитель, подсластители
«BioTech» Iso Whey Zeroесть негативные отзывы о приторном вкусе91 ккалбелки: 21.40 г, жиры: 0.20 г, углеводы: 0.70 гизолят сывороточного протеина, гидролизат изолята сывороточного протеина, кросс-флоу ультра фильтрованный концентрат сывороточного протеина, ВСАА, лимонная кислота, ароматизаторы, загустители, подсластители, стабилизаторы, молочный белок, агент против слипания, эмульгатор, красители
«ProStar» Whey Proteinесть субъективные отзывы о химозном привкусе, относительно высокое содержание углеводов и жиров, что негативно для похудения120 ккалбелки: 25 г, жиры: 1 г, углеводы: 2 гбелковая смесь, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, ароматизаторы, натрия хлорид, эмульгатор — соевый лецитин, подсластители, краситель
«Optimum Nutrition» Gold Standart 100% Wheyотносительно высокая цена для концентрата120 ккалбелки: 24 г, жиры: 1 г, углеводы: 3 гсмесь белков, какао (обработанное щелочью), ароматизаторы, лецитин, ацесульфам калия, запатентованная смесь – Aminogen, сукралоза, лактаза
«Ultimate Nutrition» Carne Bolicне обнаружено100 ккалбелки: 24 ггидролизованный изолят говяжего протеина, лимонная кислота, яблочная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы, сукралоза, ацесульфам калия, красители
«Optimum Nutrition» 100% Caseinприсутствую загустители, высокое содержание, негативно влияющего на похудение, жиров и углеводов120 ккалбелки: 24 г, жиры: 1 г, углеводы: 3 гмицеллярный казеин, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, кусочки печенья, железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота, сахар, пальмовое масло, какао, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, кукурузная мука, соль, лецитин, карбоксиметилцеллюлоза, ксантановая камедь, карраген, ацесульфам калия, сукралоза, запатентованная смесь – aminogen
«SynTrax» Matrixв сравнении с аналогами содержание углеводов и жиров выше140 ккалбелки: 23 г, жиры: 2.50 г, углеводы: 6 гконцентрат сывороточного протеина, концентрат молочного белка, гидролизованная пшеничная клейковина, голландский обработанный какао-порошок, яичный альбумин, ароматизатор шоколад, поваренная соль, антиокислитель соевый лецитин, подсластители ацесульфам калия и сукралоза

Рейтинг лучшего протеина для похудения в 2021 году

«SynTrax» Matrix – комплексный протеин для похудения

Один из представителей многокомпонентного протеина, основная функция которого состоит в наборе сухой мышечной массы. В состав входит сывороточный протеин, яичный альбумин, мицеллярный казеин и глютаминовые пептиды.

Преимущество данного спортивного питания в том, что благодаря ему не накапливаются жировые отложения, а организм добирает нужную норму чистого белка. «Matrix» — идеален для восстановления мышц после тренировки. Он также нормализует жизненно важные процессы и стимулирует иммунитет.

Одна порция для коктейля содержит 23 грамма белка. В первую очередь усваивается сывороточный протеин, это занимает около часа. А казеиновый белок действует в организме от 5 до 7 часов, давая насыщение.

Вкусыапельсин, арахис, банан, ваниль, клубника, крем, мята, печенье, шоколад
Энергетическая ценность 1 порции140 ккал
Питательных веществ в 1 порциибелки: 23 г, жиры: 2.50 г, углеводы: 6 г
Составконцентрат сывороточного протеина, концентрат молочного белка, гидролизованная пшеничная клейковина, голландский обработанный какао-порошок, яичный альбумин, ароматизатор шоколад (натуральные ароматические субстанции, мальтодекстрин, стабилизатор гуммиарабик, сахар), поваренная соль, антиокислитель соевый лецитин, подсластители ацесульфам калия и сукралоза
Средняя цена (907-980 г)1700
Найти в магазинеYandex.Market
  • высокое качество
  • эффективность
  • приемлемая цена
  • комплексное действие
  • безопасен для употребления
  • удобен в приготовлении, хорошо растворяется
  • содержит комплекс аминокислот

 

  • в сравнении с аналогами содержание углеводов и жиров выше

 

«Optimum Nutrition» 100% Casein – казеиновый протеин

Один из лучших представителей категории казеинового протеина. В состав входит высокоочищенный мицеллярный казеин, который прошел обработку методом ультра- и микро- фильтрации на низких температурах.

Усваивается в организме очень медленно, поэтому многие спортсмены пьют его на ночь. При похудении оптимально употреблять казеиновый протеин после интенсивной тренировки. Это позволит восполнить суточную норму белка и восстановить все физические потери. Благодаря его эффекту, многие атлеты добиваются сухих рельефных мышц.

«Optimum Nutrition»100% Casein также генерирует синтез белка в организме, дает чувство насыщаемости и угнетает катаболизм. На 33-грамовую порцию выходит 24 грамма чистого белка. Углеводов и жиров, по сравнению с другими участниками рейтинга, больше – 4 и 1 грамм.

Вкусыарахис, ваниль, крем, печенье, шоколад
Энергетическая ценность 1 порции120 ккал
Питательных веществ в 1 порциибелки: 24 г, жиры: 1 г, углеводы: 3 г
Составмицеллярный казеин, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, кусочки печенья (обогащенная мука, пшеничная мука, железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота, сахар, пальмовое масло, какао (обработанный с щелочью), кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, кукурузная мука, соль, лецитин, карбоксиметилцеллюлоза, ксантановая камедь, карраген, ацесульфам калия, сукралоза, запатентованная смесь — aminogen
Средняя цена (1812-1820 г)5200
Найти в магазинеYandex.Market
  • натуральный состав
  • высокое качество
  • приятный вкус
  • удобен в приготовлении, хорошо растворяется
  • угнетает катаболизм
  • позволяет добиться сухих рельефных мышц

 

  • в составе есть загустители
  • высокое содержание углеводов и жиров

 

«Ultimate Nutrition» ISO Sensation 93 – сывороточный изолят

Один из лучших протеинов в мире спортивного питания. Относится к категории изолятов, поэтому в нем высокая концентрация белка – целых 80%. Углеводы и жиры практически на нулевом уровне. На одну порцию в 30 граммов сухого порошка соотношение БЖУ следующее: 28/0/1. Для похудения 25% белка от рациона можно заменять этим
спортпитом. Именно так сокращается потребление жира и простых кислот, создается дефицит калорий. Также ISO Sensation 93 – отличный источник аминокислот, в том числе комплекса ВСАА.

Усваивается он быстро, так как относится к разряду сывороточных. Рекомендуем употреблять сразу после тренировки для восстановления сил и питания организма.

Вкусыбанан, крем, мороженое, печенье
Энергетическая ценность 1 порции130 ккал
Питательных веществ в 1 порциибелки: 30 г, углеводы: 1 г
Составизолят белка молочной сыворотки, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, L-глютамин, искусственный ароматизатор (печенье с кремом), коровье молозиво, альфа-липоевая кислота, протеаза, лактаза, лактоферрин, антиокислитель: Е322, подсластители: сукралоза (Е955), ацесульфам калия (Е950)
Средняя цена (907-920 г)2200
Найти в магазинеYandex.Market
  • высокое содержание белка
  • минимальная концентрация жиров и углеводов
  • быстро усваивается
  • удобен в приготовлении, хорошо растворяется
  • в составе есть комплекс аминокислот, глютамин и пищевые ферменты

 

  • некоторые покупатели жалуются на химозный привкус

 

«BioTech» Iso Whey Zero – без сахара, трансжиров и лактозы

Американский производитель позаботился, чтобы состав его продукта был практически идеальным. В него входит изолят и гидролизат изолята сывороточного протеина, полученные методом ультрафильтрации, комплекс ВСАА, лимонная кислота, загустители, подсластители, молочный белок и натуральные ароматизаторы. Протеин не содержит сахара, трансжиров и лактозы, что делает его идеальным для употребления при похудении и сушке.

Концентрация чистого белка составляет 89%. Одной порции в 25 грамм должно хватить, чтобы дополнить суточную норму КБЖУ. Покупателей также должно порадовать, что производитель предлагает широкую линейку вкусов – банан, кокос, клубника, ваниль, тирамису, кофе, сливки, шоколад, печенье и фундук.

Вкусыбанан, ваниль, клубника, кокос, кофе, печенье, сливки, тирамису, фундук, шоколад
Энергетическая ценность 1 порции91 ккал
Питательных веществ в 1 порциибелки: 21.40 г, жиры: 0.20 г, углеводы: 0.70 г
Составизолят сывороточного протеина, гидролизат изолята сывороточного протеина, кросс-флоу ультра фильтрованный концентрат сывороточного протеина, ВСАА, лимонная кислота, ароматизаторы, загустители (E466, E415), подсластители (E951, E955), стабилизаторы: E340, молочный белок, агент против слипания: E551, эмульгатор Е471, красители (Е122, E110, E160a)
Средняя цена (2270 г)4700
Найти в магазинеYandex.Market
  • высокое содержание белка
  • минимальная концентрация жиров и углеводов
  • быстро усваивается
  • удобен в приготовлении, хорошо растворяется
  • отличное качество
  • в составе есть комплекс аминокислот ВСАА

 

  • некоторым по вкусу кажется чересчур приторным

 

Читайте также: Лучший протеин для набора мышечной массы в 2021 году

«ProStar» Whey Protein – сывороточная смесь

Данный продукт от достаточно популярного бренда спортивного питания «ProStar» является смесью концентрата, изолята и пептидов. Он очень быстро усваивается в организме, буквально за 30 минут. Поэтому производитель рекомендует употреблять его утром вместо завтрака либо с ним, а также перед тренировки и через 30 минут после. Максимальное количество порций в день – 3, но для худеющего человека 1-2 будет вполне достаточно.

На одну 30-граммовую порцию приходит 25 грамм белка. В состав также входит комплекс заменимых и незаменимых аминокислот, которые будут оказывать положительное влияние на состояние организма. Также продукт славится широким разнообразием вкусов.

Вкусыбанан, ваниль, клубника, крем, малина, печенье, шоколад
Энергетическая ценность 1 порции120 ккал
Питательных веществ в 1 порциибелки: 25 г, жиры: 1 г, углеводы: 2 г
Составизолят белка молочной сыворотки, концентрат белка молочной сыворотки, пептиды белка молочной сыворотки, L-лейцин, L-изолейцин, L-валин, натуральные ароматизаторы (порошок ванили и какао) и пищевой ароматизатор клубника, натрия хлорид, эмульгатор — соевый лецитин (Е322), подсластители: сукролоза (Е955), ацесульфам калия (Е950), краситель — красный свекольный (Е162)
Средняя цена (2.27-2.39 кг)4500
Найти в магазинеYandex.Market
  • достойное качество
  • высокое содержание белка
  • быстро усваивается организмов
  • большой ассортимент вкусов
  • удобен в приготовлении, хорошо растворяется

 

  • некоторые вкусы обладают химозным привкусом
  • по сравнению с другими товарами содержание углеводов и жиров выше

 

«Optimum Nutrition» Gold Standart 100% Whey – протеиновая смесь

Производитель «Optimum Nutrition» — один из лидеров на рынке спортивного питания. Конкретно этот протеин относится к категории смеси, так как состоит из ультрафильтрованного концентрата, ионно-обменного изолята и гидролизата сыворотки, то есть пептидов. Общая концентрация чистого белка достигает 80%.

Усваивается в организме достаточно быстро, при этом, пептиды дают вспомогательный анаболический эффект. Глютамин, который также имеется среди компонентов, отвечает за быстрое восстановление сил и энергии после тренировки. Ферменты аминоген и лактаза ускоряют процесс расщепления белковых соединений, тем самым снижая риск развития заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.

Вкусыарахис, банан, ваниль, капучино, клубника, крем, лесной орех, мята, печенье, сливки, торт, шоколад
Энергетическая ценность 1 порции120 ккал
Питательных веществ в 1 порциибелки: 24 г, жиры: 1 г, углеводы: 3 г
Составсмесь белков (изолят белка молочной сыворотки, концентрат белка молочной сыворотки, пептиды молочной сыворотки), какао (обработанное щелочью), натуральные и искусственные ароматизаторы (насыщенный молочный шоколад), лецитин, ацесульфам калия, запатентованная смесь — Aminogen, сукралоза, лактаза
Средняя цена (819-943 г)2300
Найти в магазинеYandex.Market
  • качественный аминокислотный состав
  • высокое содержание белка
  • широкая линейка вкусов
  • в состав дополнительно включены ферменты и BCAA
  • удобен в приготовлении

 

  • относительно высокая цена для концентрата

 

«Ultimate Nutrition» Carne Bolic – бюджетный гидролизат

Многие ценят этот протеин не только за его высокое качество, но и за достаточно бюджетную цену, как для гидролизата. В основу состава входит не сывороточный белок, а говяжий. Сам по себе список ингредиентов лаконичный и натуральный. Помимо гидролизата говяжьего протеина, входит лимонная и яблочная кислота, натуральные ароматизаторы, подсластитель сукралоза, ацесульфам калия и краситель.

Для одного коктейля понадобится порция объёмом 28 грамм и 250 мл молока или воды. Такой напиток будет включать целых 24 грамма белка. Производитель рекомендует пить его утром, если планируется тренировка, то за час до нее. Также желательно выпить коктейль и после тренировки, подождав около 20 минут.

Его преимущество для худеющих – это хороший натуральный состав и полное отсутствие жиров и углеводов.

Вкусыапельсин, ваниль
Энергетическая ценность 1 порции100 ккал
Питательных веществ в 1 порциибелки: 24 г
Составгидролизованный изолят говяжего протеина, лимонная кислота, яблочная кислота, натуральные и искусственные ароматизаторы, сукралоза, ацесульфам калия, красители
Средняя цена (1620-1740 г)4300
Найти в магазинеYandex.Market
  • высокое качество продукт
  • натуральный состав
  • подойдет людям с индивидуальной непереносимостью лактозы
  • относительно низкая цена
  • приятный вкус

 

  • не обнаружено
ОПРОС: Как по-вашему, протеин — этоPoll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • полезно 69%, 124 голоса

    124 голоса 69%

    124 голоса — 69% из всех голосов

  • полезно только для спортсменов 25%, 45 голосов

    45 голосов 25%

    45 голосов — 25% из всех голосов

  • вредно, но при занятии спортом можно употреблять 4%, 8 голосов

    8 голосов 4%

    8 голосов — 4% из всех голосов

  • вредно, очередная химия 2%, 4 голоса

    4 голоса 2%

    4 голоса — 2% из всех голосов

Всего голосов: 181

Голосовало: 176

17.04.2021

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Можно ли пить протеиновый коктейль при похудении


Как пить протеин для похудения мужчинам и девушкам

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Перед началом тренировок девушкам и мужчинам будет полезно узнать, как пить протеин для похудения, какой подойдет лучше – сывороточный, изолят или соевый. Важной станет информация о разновидности белка, правильный его прием и количество. Употребление протеиновых коктейлей возместит организму потерянную энергию на занятии или тренировке и позволит расходовать жировые запасы для похудения.

Статьи по теме

Что такое протеин

Под термином протеин понимается белок. В спортивной версии – это специальные порошковые смеси, принимаемые спортсменами для полноценного поступления белка в организм. Для активно занимающихся фитнесом его требуется больше – более затратные по энергии по сравнению с жирами и углеводами аминокислоты усваиваются дольше. Употребляют белковый порошок и в целях снижения веса. Для этого стоит узнать, как пить протеин для похудения.

Нужен ли протеин при похудении

Существует ошибочное мнение, что от белкового порошка только поправляются и тем, кто борется с лишним весом, его нельзя включать в рацион. Так можно ли пить протеины для похудения? Да, ведь они обладают следующими функциями:

  1. Повышают иммунитет, нормализуют синтез белков в соединительном слое дермы, восстанавливают упругость, уровень увлажненности и тонус кожи. Добавки защищают от раннего старения, нарушений менструаций при низкокалорийном питании.
  2. Защищают от потери мышечной массы, ускоряют процесс работы жиросжигателей, дольше сохраняют сытость.
  3. Помогают использовать организму жировые запасы для компенсации возросших энергозатрат.
  4. Поддерживают гомеостаз, понижают скорость синтеза жиров, увеличивают процесс усвоения углеводов для предотвращения скачков инсулина и понижения чувства голода.

Какой протеин лучше для похудения

Для понимания проблемы, какой протеин лучше для похудения, следует разобраться в подтипах. Существуют основные типы:

  • яичный – натуральный, дорого стоит, в нем отсутствует холестерин;
  • сывороточный – содержит 60% аминокислот, быстро усваивается мышцами;
  • сывороточный изолят – содержит 90% аминокислот, хорошо очищен;
  • сывороточный гидролизат – 95-98% аминокислот, стоит дорого, отличается горькой вкусовой составляющей;
  • казеиновый – с медленной активностью, 60% аминокислот;
  • соевый – подходит вегетарианцам, аллергикам, низкокалорийный, дешево стоит, 50% аминокислот;
  • комплексный – включает все виды, даже пшеничный, стоит дорого, популярная марка Proteine Whey.

Для начинающих разработана система правил по приему лучшего из представленных выше видов:

  • лучше выбрать те, которые усваиваются быстрее;
  • для похудения подходит яичный или сывороточный, но не соевый;
  • для похудения хорошо использовать комплексный активный порошок Спортвик.
Соевый протеин для похудения

Одним из самых дешевых видов протеина считается соевый белок для похудения, который не является самым питательным. К положительным качествам специалисты относят низкую калорийность, дешевое сырье – сою, а к отрицательным – низкое количество незаменимых аминокислот в составе. Порошок всего наполовину содержит чистый белок, поэтому употреблять только препарат для похудения будет недостаточно.

Сывороточный протеин для похудения

Самым популярным считается сывороточный протеин при похудении. Стоит недорого, основой служит молочная сыворотка, богатая незаменимыми аминокислотами. Минусом порошка называют низкое содержание чистого белка – 60%. Чтобы увеличить количество аминокислот, сывороточный дополнительно очищают. Получают изолят, содержащий 90% белка и гидролизат. Последний представляет собой чистый 100%-й белок, стоит дорого, применяется профессиональными спортсменами, отличается горьковатым вкусом.

Казеиновый протеин для похудения

Немного дороже сывороточного стоит казеиновый протеин для похудения, который изготовлен из творожного белка. От всех других видов казеин отличается медленной скоростью усвоения, поэтому пьется на ночь для защиты мускульных клеток от отсутствия питательных веществ в этот период. Чистого белка в казеиновом типе содержится до 60%. Для выраженного результата похудения этого мало, поэтому он сочетается с другими типами.

Как правильно пить протеин

Тренеры и профессиональные спортсмены советуют правильно пить протеин, смешивая его с любой жидкостью разной концентрации. Важно, чтобы это не был кипяток, потому что белок денатурирует, сворачивается и теряет полезные свойства. Как употреблять протеин для похудения: разделить дневную дозу, высчитываемую индивидуально, на два приема. Если есть силовая тренировка, можно выпить концентрированную смесь перед и после занятий. Если день свободный от фитнеса, протеиновый коктейль пьют перед обедом и ужином, чтобы сжигать жир.

Когда лучше принимать протеин

Грамотнее всего и лучше принимать протеин с утра за пару часов до тренировки и спустя час после нее. Для поддержания мышц пейте белок в перерывах между приемами пищи, а если хотите похудеть – заменяйте им обед или ужин. Каждая порция коктейля считается полноценным приемом пищи, поэтому дополнять ее ничем не нужно. Для максимального действия белка пересмотрите питание: кушайте больше бобовых, каш, растительных масел, рыбы, мяса.

Сколько раз в день пить протеин

Нет ограничений того, сколько раз в день пить протеин, но советуют лишь не употреблять суточную норму за один раз. Белок просто не усвоится, организм потеряет энергию, тренировки будут проходить не так качественно. Оптимально разделить прием на два раза, но если объем все равно большой, то можно выпить напиток за 3-5 приемов. Употребляется он без сопровождения дополнительной пищи.

Сколько протеина пить в день

Важной информацией для новичков станет, сколько протеина пить в день. Суточной нормой для человека без ограничений по здоровью считается 2 г белка на килограмм веса. Если вы питаетесь высокобелковой пищей, то добавки нужно в два раза меньше. Если рацион безбелковый или с низким содержанием, употребляйте порошок по 1,5 г на килограмм. Примерная порция коктейля составит 30 г порошка, разведенного в воде или молоке.

Можно ли пить протеин без тренировок

Интересующимся, допускается ли пить протеин без тренировок, нужно посоветовать рассчитать норму белка. Если суточная доза поступающих аминокислот с пищей в норме, в протеиновом коктейле нет необходимости. Дополнительный прием может быть даже вредным. При отсутствии в рационе белка, включите прием коктейлей, который поможет сбалансировать энергозатраты организма.

Какой протеин пить после тренировки

Специалисты рекомендуют пить протеин после тренировки быстрого типа. Он помогает быстро восстановиться мышцам, избежать микротравм. Чуть позже рекомендовано принять казеин или другой медленный белок, который обеспечит мышцы аминокислотами на длительное время. Дополнение поможет качественно восстановить мускулы и избежать боли из-за образования молочной кислоты.

Протеин на ночь для похудения

Чтобы достигнуть быстрого эффекта в потере лишних килограммов без вреда для мышц, рекомендовано принимать протеин на ночь для похудения. Если для утреннего и дневного приема лучше использовать сывороточный вид, то в ночное время замените его казеиновым или соевым. Они считаются медленными видами, долго усваиваются, позволяя мышцам не ослабнуть от недостатка питания за ночь.

Протеин вместо еды

Для похудения важно принимать протеин вместо еды, заменяя коктейлями один или два основных приема пищи. Это может быть завтрак и ужин, обед и ужин, завтрак и обед. Сохраняя при этом суточную калорийность, можно добиться существенной потери лишних килограммов при условии физической нагрузки. Полезно пить протеиновые коктейли и в качестве перекусов, выбор за спортсменами.

Протеин для похудения девушкам

Очень важным считается протеин для женщин. Его основой является белок, который строит мышцы, волосы, кости, кожи и нервные окончания. Современные порошки для поддержания белкового баланса организма не содержат посторонних примесей, помогают похудеть при интенсивной нагрузке, ускорить мышечный рост и снизить травматичность. Употребление протеиновых коктейлей быстрее восстанавливает мышцы после тренировки, улучшает здоровье женщин и их внешний вид.

Для эффективного похудения рекомендовано соблюдать правила приема протеинового порошка и выполнения занятия:

  • сбалансируйте питание, откажитесь от вредных продуктов, снизьте количество потребляемого жира до 20%, а белка – увеличьте;
  • подсчитывая суточный диетический калораж, учитывайте протеиновую калорийность;
  • выберите хороший режим тренировок и грамотные упражнения, занимайтесь первое время с тренером;
  • исключите алкоголь, сигареты и стресс из образа жизни, обеспечьте качество сна;
  • сдайте анализ на определение уровня женских половых гормонов.

Протеин для похудения для мужчин

Как пить протеин для похудения мужчинам, полезно узнать всем, но стоит помнить, что только прием белка не поможет справиться с накопленными килограммами и запасами жира. Главной спортивной функцией белковых веществ считается транспортировка аминокислот к мышцам для восстановления и сохранения их объема при жиросжигании. Опасностью неправильного приема или неверно рассчитанного количества белков становится «сгорание» мышц и разрушение их изнутри.

Чем больше аминокислот попадает в мужской организм, тем быстрее тело синтезирует новые мышечные клетки, заменяющие израсходованные. Белок влияет на похудение и одновременно сохраняет максимальный мышечный объем. Принимать его рекомендовано в комплексном подходе с регулярными физическими нагрузками и правильной диетой. Иначе набор веса будет только расти.

Мужчинам рекомендуют принимать протеиновые коктейли между приемами пищи или заменять ими ужин. Выпивать смесь нужно спустя час после тренировки для быстрого усвоения белка, обеспечения организма строительным материалом для восстановления массы и скорейшей ее регенерации. Тренеры советуют выбрать добавки с максимальным количеством белка (от 80%).

На ночь лучше пить медленные протеиновые коктейли, способствующие питанию мышц. Противопоказаниями для приема служат заболевания печени, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. Побочные эффекты маловероятны, первое время может проявиться вздутие и повышенное газообразование.

Видео: как принимать протеин для похудения

Какой протеин лучше? Сколько и когда его принимать? Смотреть видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Как белок может помочь вам похудеть естественным путем

Белок — это одно из наиболее важных питательных веществ для похудания и улучшения внешнего вида тела.

Высокое потребление белка ускоряет обмен веществ, снижает аппетит и изменяет несколько гормонов, регулирующих вес (1, 2, 3).

Белок может помочь вам сбросить вес и снизить жир на животе, и он работает через несколько различных механизмов.

Это подробный обзор влияния протеина на потерю веса.

Ваш вес активно регулируется вашим мозгом, в частности областью, называемой гипоталамусом (4).

Чтобы ваш мозг мог определять, когда и сколько есть, он обрабатывает несколько различных типов информации.

Некоторые из наиболее важных сигналов для мозга — это гормоны, которые изменяются в ответ на кормление (5).

Более высокое потребление белка на самом деле увеличивает уровень гормонов насыщения (снижающих аппетит) GLP-1, пептида YY и холецистокинина, одновременно снижая уровень гормона голода грелина (6, 7, 8, 9, 10).

Заменяя углеводы и жиры белком, вы снижаете уровень гормона голода и повышаете уровень некоторых гормонов сытости.

Это приводит к значительному снижению чувства голода и является основной причиной, по которой белок помогает вам похудеть. Это может заставить вас съесть меньше калорий автоматически .

Итог: Белок снижает уровень гормона голода грелина, одновременно повышая уровень гормонов, снижающих аппетит, GLP-1, пептида YY и холецистокинина. Это приводит к автоматическому снижению количества потребляемых калорий.

После еды часть калорий расходуется на переваривание и метаболизм пищи.

Это часто называют термическим эффектом пищи (TEF).

Хотя не все источники согласны с точными цифрами, очевидно, что белок имеет гораздо более высокий термический эффект (20-30%) по сравнению с углеводами (5-10%) и жирами (0-3%) (11 ).

Если мы возьмем 30% термический эффект для протеина, это означает, что 100 калорий протеина превращаются только в 70 калорий, которые можно использовать.

Итог: Около 20-30% белковых калорий сжигается, когда организм переваривает и метаболизирует белок.

Из-за сильного термического эффекта и ряда других факторов высокое потребление белка имеет тенденцию к ускорению метаболизма.

Заставляет сжигать больше калорий круглосуточно, в том числе во время сна (12, 13).

Было показано, что высокое потребление белка ускоряет метаболизм и увеличивает количество сжигаемых калорий примерно на 80–100 в день (14, 15, 16).

Этот эффект особенно заметен при переедании или при приеме пищи с избытком калорий. В одном исследовании перекармливание с помощью диеты с высоким содержанием белка увеличивало сжигание калорий на 260 в день (12).

Заставляя вас сжигать больше калорий, диеты с высоким содержанием белка имеют «метаболическое преимущество» по сравнению с диетами с низким содержанием белка.

Итог: Высокое потребление белка может заставить вас сжигать на 80-100 калорий больше в день, при этом одно исследование показало увеличение на 260 калорий во время перекармливания.

Белок может уменьшить голод и аппетит с помощью нескольких различных механизмов (1).

Это может привести к автоматическому снижению количества потребляемых калорий.

Другими словами, вы в конечном итоге съедаете меньше калорий без необходимости считать калории или сознательно контролировать порции.

Многочисленные исследования показали, что когда люди увеличивают потребление белка, они начинают потреблять меньше калорий.

Это работает при переходе от одной еды к другой, а также к устойчивому ежедневному снижению потребления калорий, пока потребление белка остается высоким (17, 18).

В одном исследовании белок, составляющий 30% калорий, заставлял людей автоматически снижать потребление калорий на 441 калорию в день , что является огромным количеством (19).

Итак, диеты с высоким содержанием белка имеют не только метаболическое преимущество, но и «преимущество аппетита», значительно упрощает сокращение калорий по сравнению с диетами с низким содержанием белка.

Итог: Диеты с высоким содержанием белка очень насыщают, поэтому они приводят к снижению голода и аппетита по сравнению с диетами с низким содержанием белка. Это значительно упрощает ограничение калорий при диете с высоким содержанием белка.

Тяга — злейший враг человека, сидящего на диете.

Это одна из главных причин, по которой люди не соблюдают диету.

Еще одна серьезная проблема — это ночные перекусы. Многие люди, склонные к полноте, испытывают тягу к еде по ночам, поэтому перекусывают вечером.Эти калории прибавляются к всем калориям, которые они съели в течение дня.

Интересно, что белок может оказывать сильное влияние как на тягу, так и на желание перекусить на ночь.

Этот график взят из исследования, сравнивающего диету с высоким содержанием белка и диету с нормальным содержанием белка у мужчин с избыточным весом (20):

Группа с высоким содержанием белка — это синяя полоса, а группа с нормальным содержанием белка — красная полоса.

В этом исследовании белок, содержащий 25% калорий, снизил тягу к еде на 60% и вдвое уменьшил желание перекусить поздно вечером!

Завтрак может быть самым важным приемом пищи для увеличения количества белка.В одном исследовании с участием девочек-подростков завтрак с высоким содержанием белка значительно снизил тягу к еде (21).

Итог: Употребление большего количества белка может привести к значительному снижению тяги и желания перекусить поздно вечером. Эти изменения должны облегчить соблюдение здорового питания.

Белок работает по обе стороны уравнения «калории в противовес калориям израсходованы». Это снижает потребление и увеличивает калорийность.

По этой причине неудивительно, что диета с высоким содержанием белка приводит к снижению веса, даже без намеренного ограничения калорий, порций, жиров или углеводов (22, 23, 24).

В одном исследовании с участием 19 людей с избыточным весом увеличение потребления белка до 30% калорий привело к значительному снижению потребления калорий (19):

В этом исследовании участники потеряли в среднем 11 фунтов за период в 12 недель. Имейте в виду, что они всего добавили в свой рацион белок , намеренно ничего не ограничивали.

Хотя результаты не всегда столь впечатляющие, большинство исследований действительно показывают, что диеты с высоким содержанием белка приводят к значительной потере веса (25).

Более высокое потребление белка также связано с меньшим количеством жира на животе — вредного жира, который накапливается вокруг органов и вызывает заболевания (26, 27).

При этом потеря веса — не самый важный фактор. Главное — держать это в тайне в долгосрочной перспективе.

Многие люди могут сесть на «диету» и сбросить вес, но большинство из них снова набирает вес (28).

Интересно, что более высокое потребление белка также может помочь предотвратить восстановление веса. В одном исследовании небольшое увеличение потребления белка (с 15 до 18% калорий) привело к снижению восстановления веса после потери веса на 50% (29).

Таким образом, белок не только может помочь вам сбросить вес, но и поможет вам сохранить его в долгосрочной перспективе (3).

Итог: Диета с высоким содержанием белка может вызвать потерю веса, даже без подсчета калорий, контроля порций или ограничения углеводов. Небольшое увеличение потребления белка также может помочь предотвратить восстановление веса.

Потеря веса не всегда равна потере жира.

Когда вы худеете, как правило, уменьшается и мышечная масса.

Однако то, что вы действительно хотите сбросить, — это жир тела , подкожный жир (под кожей) и висцеральный жир (вокруг органов).

Потеря мышечной массы — это побочный эффект потери веса, которого большинство людей не желает.

Еще одним побочным эффектом похудания является тенденция к снижению скорости метаболизма.

Другими словами, в конечном итоге вы сжигаете меньше калорий, чем до похудания.

Это часто называют «режимом голодания», и каждый день сжигается на несколько сотен калорий меньше (30, 31).

Употребление большого количества белка может уменьшить потерю мышечной массы, что должно помочь поддерживать высокий уровень метаболизма, поскольку вы теряете жир (32, 33, 34, 35, 36).

Силовые тренировки — еще один важный фактор, который может уменьшить потерю мышечной массы и замедление метаболизма при похудении (37, 38, 39).

По этой причине высокое потребление белка и тяжелые силовые тренировки — два невероятно важных компонента эффективного плана похудания.

Они не только помогают поддерживать высокий уровень метаболизма, но и гарантируют, что то, что находится под жиром, действительно хорошо выглядит. Без протеина и силовых тренировок вы можете в конечном итоге выглядеть «худым», а не стройным и стройным.

Итог: Употребление большого количества белка может помочь предотвратить потерю мышечной массы при похудении. Это также может помочь поддерживать высокий уровень метаболизма, особенно в сочетании с тяжелыми силовыми тренировками.

DRI (рекомендованная диета) для белка составляет всего 46 и 56 граммов для средней женщины и мужчины, соответственно.

Этого количества может быть достаточно для предотвращения дефицита, но оно на далеко от оптимального, если вы пытаетесь сбросить вес (или нарастить мышцы).

Большинство исследований, посвященных протеину и потере веса, выражали потребление протеина в процентах от калорий.

Согласно этим исследованиям, стремление к содержанию белка 30% калорий кажется очень эффективным для похудания.

Вы можете найти количество граммов, умножив количество потребляемых калорий на 0,075. Например, при диете в 2000 калорий вы должны съесть 2000 * 0,075 = 150 граммов белка.

Вы также можете стремиться к определенному числу в зависимости от вашего веса.Например, обычно рекомендуется стремиться к содержанию 0,7-1 грамма белка на фунт безжировой массы (1,5-2,2 грамма на килограмм).

Лучше всего распределять потребление белка в течение дня, употребляя белок с каждым приемом пищи.

Имейте в виду, что эти числа не обязательно должны быть точными, все в диапазоне 25-35% калорий должно быть эффективным.

Подробнее читайте в статье: Сколько протеина нужно есть в день?

Итог: Для того, чтобы похудеть, оптимальным может быть потребление 25-35% калорий в виде белка.При диете в 2000 калорий 30% калорий составляют 150 граммов белка.

Увеличить потребление белка очень просто. Просто ешьте больше продуктов, богатых белком.

Сюда входят:

  • Мясо: Курица, индейка, нежирная говядина, свинина и т. Д.
  • Рыба: Лосось, сардины, пикша, форель и т. Д.
  • Яйца: Все типы.
  • Молочные продукты: Молоко, сыр, йогурт и т. Д.
  • Бобовые: Фасоль, нут, чечевица и т. Д.
  • В этой статье вы найдете длинный список здоровых продуктов с высоким содержанием белка.

Если вы едите с низким содержанием углеводов, вы можете выбрать более жирные куски мяса. Если вы не придерживаетесь низкоуглеводной диеты, постарайтесь как можно больше сделать упор на нежирное мясо. Это помогает поддерживать высокий уровень протеина, не получая при этом слишком много калорий.

Прием протеиновых добавок также может быть хорошей идеей, если вам сложно достичь своих целей в отношении протеина. Было показано, что порошок сывороточного протеина обладает многочисленными преимуществами, включая ускорение потери веса (40, 41).

Несмотря на то, что съесть больше белка — это просто, если подумать, на самом деле интегрировать это в свою жизнь и план питания может быть сложно.

Я рекомендую вам сначала использовать счетчик калорий / питания. Взвешивайте и измеряйте все, что вы едите, чтобы убедиться, что вы достигли целевого уровня белка.

Необязательно делать это вечно, но это очень важно вначале, пока вы не получите хорошее представление о том, как выглядит диета с высоким содержанием белка.

Итог: Есть много продуктов с высоким содержанием белка, которые можно есть, чтобы увеличить потребление белка.Вначале рекомендуется использовать трекер питания, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно.

Когда дело доходит до потери веса и улучшения внешнего вида тела, белок — это король питательных веществ.

Вам не нужно ничего ограничивать, чтобы получить пользу от более высокого потребления белка. Это все о добавлении в свой рацион.

Это особенно привлекательно, потому что большинство продуктов с высоким содержанием белка также имеют действительно приятный вкус. Съесть их больше легко и приятно.

Диета с высоким содержанием белка также может быть эффективной стратегией профилактики ожирения, а не тем, что вы временно используете для похудания.

Постоянно увеличивая потребление белка, вы изменяете баланс «калорийность / калорийность» в свою пользу.

Через месяцы, годы или десятилетия разница в вашей талии может быть огромной.

Однако имейте в виду, что калории все равно считаются. Белок может уменьшить чувство голода и ускорить обмен веществ, но вы не потеряете вес, если не потребляете меньше калорий, чем сжигаете.

Определенно возможно переедать и свести на нет дефицит калорий, вызванный повышенным потреблением белка, особенно если вы едите много нездоровой пищи.

По этой причине вы все равно должны основывать свой рацион на цельных продуктах, состоящих из одного ингредиента.

Хотя эта статья посвящена только потере веса, белок также имеет множество других преимуществ для здоровья.

Вы можете прочитать о них здесь: 10 научно обоснованных причин есть больше протеина.

Вредно ли слишком много белка?

.

Когда лучше всего пить протеиновый коктейль?

В фитнесе, особенно в бодибилдинге, вам нужно много питательных веществ, чтобы стать большим и сильным, особенно если вы пытаетесь быстро добиться результатов. Хотя все необходимые вам вещества либо присутствуют в вашем организме естественным образом, либо поступают из пищи, может быть трудно получить необходимое количество питательных веществ из ежедневного приема пищи — именно здесь на помощь приходят добавки.

Есть много разных видов добавок, наиболее распространенным из которых является сывороточный протеин.Одна из самых горячих тем в подкатегории сывороточного протеина — это когда его употреблять. Перед тренировкой? Перед сном?

Существует несколько теорий о том, когда лучше пить протеин, и все считают то, что им подходит, как евангелие. Прежде чем мы разберемся, в какое время можно принимать протеиновые коктейли и какие эффекты они имеют, давайте взглянем на саму добавку.

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин в основном является побочным продуктом производства сыра.Прежде чем была признана его пищевая (и коммерческая) ценность, от него просто отказались. Однако сейчас это самая популярная добавка и, следовательно, самая покупаемая добавка на рынке.

Сывороточный протеин продается в виде порошка, который обычно смешивают с водой или молоком (но можно использовать во многих других целях) и потребляют для быстрого увеличения количества протеина. Я говорю «быстрое усиление», потому что сывороточный протеин всасывается в ваше тело чрезвычайно быстро по сравнению с пищей — сывороточный протеин всасывается в ваши мышцы примерно за 30 минут, а другим типам протеина могут потребоваться часы, чтобы разрушиться.

Сывороточный протеин, как правило, недорог (в зависимости от марки) и помогает обеспечить организм всеми аминокислотами, необходимыми для восстановления мышц после тяжелой тренировки. Нет белка = нет прироста.

Разные времена пить протеин

Теперь мы собираемся взглянуть на самые популярные моменты, когда пить протеиновый коктейль, и разберем, почему они популярны и эффективны, взглянув на научные данные.

Посттренировочный коктейль

Имеет смысл принимать протеиновый коктейль после тренировки.На самом деле, если мы собираемся смотреть в любое время дня, прием протеина сразу после тренировки имеет самый логичный смысл.

Когда вы тренируетесь, ваши мышцы истощаются, и ваше тело расщепляет углеводы и жиры для получения энергии и белков, чтобы помочь вашим мышцам восстановиться после повреждений, нанесенных последним сетом. После тренировки возникает печально известное «анаболическое окно», которое в основном говорит о том, что у вас есть 90 минут после тренировки, чтобы принять протеин и углеводы, иначе, извините, никаких успехов, эта тренировка была напрасной, принимайте душ.

Это не на самом деле работает таким образом, ваше тело не отключается через 91 минуту, но это правда, что более эффективно восстановить свое тело раньше, чем позже. Каждая минута, в которую ваше тело тратит без питательных веществ, — это минута, когда ваше тело находит питательные вещества в другом месте; в ваших мышцах, например.

Первое дело с утра

Утренний протеиновый коктейль тоже имеет смысл. Вы спали 6-8 часов (… надеюсь. Помните, спите, чтобы расти!), И ваше тело не получало никаких питательных веществ за все это время.

Сон является неотъемлемой частью роста, а также здоровья, но вы эффективно голодаете, когда спите. Быстрое начало дня с протеинового коктейля гарантирует, что ваши мышцы будут питаться в течение первого этапа дня, и сохранит прибавку в размере и силе.

Перед сном

В том же духе можно сказать, что употребление протеинового коктейля перед сном также может быть полезным. Когда вы ложитесь спать, вы вступаете в голодание, которое продлится 6-8 часов, и ваши мышцы будут голодать, если вы не получите достаточного количества питательных веществ в течение дня.

Попивая немного сыворотки перед сном, вы можете расслабиться, зная, что ваши мышцы не голодны, пока вы спите. Протеиновый коктейль с молоком комнатной температуры также поможет вам быстрее заснуть, если вы не возражаете против вкуса и текстуры.

Перед тренировкой

Зачем вам принимать протеиновый коктейль перед тренировкой? Ну, потому что вы собираетесь разрушить свои мышцы.

Когда вы тренируетесь, вы разрываете мышечные волокна, из которых состоят ваши мышцы, чтобы они могли восстановиться и стать более крупными и сильными.Если ваше тело насыщено белком перед тренировкой, это поможет запустить регенеративный процесс и не допустить катаболизма (когда ваше тело расщепляет мышечную ткань для получения энергии — заклятого врага бодибилдеров), прежде чем вы сможете получить свою следующий прием пищи.

Просто убедитесь, что у вас достаточно времени, чтобы все успокоилось; наполненный протеиновым коктейлем желудок может довольно быстро превратить набор для чистки и прессования в набор для чистки полов в тренажерном зале.

Время приема пищи

Большинство протеиновых коктейлей не предназначены для замены еды; они просто созданы, чтобы * кхм * пополнить потребление белка.Рассматривая каждый протеиновый коктейль как еду, вы очень быстро истощите питательные вещества.

С учетом сказанного, есть некоторые добавки сывороточного протеина, которые содержат другие питательные вещества и продаются как коктейли для замены еды. Как следует из названия, их можно ВНИМАТЕЛЬНО использовать, чтобы быстро перекусить, когда вы в пути или забыли собрать обед. Тем не менее, их употребление с каждым приемом пищи в конечном итоге приведет к истощению запасов питательных веществ и может привести к серьезным проблемам со здоровьем и желудку.

Итак, когда лучше всего пить белок?

Когда вы пытаетесь нарастить мышечную массу, а потребление протеина не соответствует норме (общее правило — 1 г на фунт веса тела), любое время — отличное время, чтобы принять протеиновый коктейль.Однако для эффективности есть несколько ключевых отличий. Все время, о котором мы говорили, можно принимать протеиновые коктейли, и они могут помочь вам достичь ваших целей в фитнесе; но наиболее эффективным является послетренировочный .

Протеиновый коктейль после тренировки просто имеет наибольшую пользу. Сон не позволяет вам усваивать питательные вещества, но он также не работает с питательными веществами почти так же быстро, как тренировка, особенно при тяжелой атлетике. Предтренировочный прием — это хорошо, но он действует скорее как профилактическая мера, и если у вас особенно интенсивная тренировка, вы все равно можете стать катаболическим после тренировки без потребления протеина после тренировки.

Если вы пьете только один протеиновый коктейль в день и хотите правильно рассчитать время, всегда стремитесь набрать немного белка после того, как вы наберете вес, ваше тело будет вам благодарно.

.

Как белок на завтрак может помочь вам похудеть

Во многих исследованиях изучается, как белок на завтрак влияет на пищевое поведение.

Некоторые из них показали, что завтраки с высоким содержанием белка уменьшают чувство голода и помогают людям съедать на 135 калорий меньше в течение дня (15, 16, 17).

Фактически, сканирование МРТ показало, что употребление богатого белком завтрака снижает сигналы в мозгу, которые контролируют пищевую мотивацию и поведение, ориентированное на вознаграждение (18).

Белок также помогает чувствовать сытость.Это связано с тем, что он активирует сигналы организма, сдерживающие аппетит, что снижает тягу к перееданию.

Это в основном связано с падением уровня гормона голода грелина и повышением уровня пептида гормона насыщения YY, GLP-1 и холецистокинина (19, 20, 21).

Несколько исследований показали, что употребление завтрака с высоким содержанием белка изменяет эти гормоны в течение дня (4, 16, 22, 23, 24, 25).

Итог:

Завтраки с высоким содержанием белка снижают потребление калорий в течение дня.Они повышают уровень гормонов, регулирующих аппетит, что приводит к уменьшению чувства голода и тяги.

.

Когда лучше всего принимать белок?

Протеиновые добавки — одни из самых популярных добавок на планете.

Люди используют их по разным причинам, в том числе для наращивания мышечной массы, похудания или просто улучшения общего состояния здоровья и самочувствия.

Однако многие люди задаются вопросом, когда лучше их принимать.

В этой статье объясняется, когда лучше всего принимать протеин, в зависимости от ваших целей в отношении здоровья.

Когда дело доходит до основных питательных веществ, первое место в списке занимает белок.

Это мастер на все руки с множеством ролей в теле. Белок является источником энергии, может помочь восстановить поврежденные ткани, необходим для роста и играет роль в предотвращении инфекций и болезней (1, 2).

Белок естественным образом содержится в таких продуктах, как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, зерно, семена и бобовые. Он также доступен в виде пищевой добавки, широко известной как протеиновый порошок.

Вот некоторые из самых известных протеиновых порошков, которые вы можете купить.

  • Сывороточный протеин: Молочный протеин.Он содержит все незаменимые аминокислоты и быстро всасывается (3).
  • Казеиновый белок: Молочный белок. Он содержит все незаменимые аминокислоты и медленно всасывается, поэтому люди часто принимают его перед сном (4).
  • Соевый белок: Растительный белок, содержащий все незаменимые аминокислоты. Это также было связано с некоторыми впечатляющими преимуществами для здоровья (5).
  • Гороховый белок: Растительный белок. Он имеет низкий уровень заменимых аминокислот цистеина и метионина (6).
  • Рисовый белок: Растительный белок с низким уровнем незаменимой аминокислоты лизина (7).
  • Конопляный протеин: Растительный протеин из семян конопли с высоким содержанием клетчатки и незаменимых жиров омега-3 и омега-6. Белок конопли содержит мало аминокислоты лизина (8).

Протеиновые порошки — полезный способ увеличить потребление белка, если вы постоянно в пути. Они удобны, портативны и бывают разных вкусов.

Чтобы принять протеиновый порошок, просто смешайте его с водой или другой жидкостью по вашему выбору. Многие популярные бренды пищевых добавок также продают готовые к употреблению протеиновые коктейли.

Резюме Белок — это важное питательное вещество, которое играет важную роль в организме. Он естественным образом содержится в продуктах питания, а также доступен в виде пищевой добавки под названием протеиновый порошок.

Люди часто задаются вопросом, когда лучше всего принимать протеиновый порошок.

Это зависит от вашего здоровья и фитнес-целей.Вы можете потреблять его в определенное время дня, в зависимости от того, хотите ли вы похудеть, нарастить или сохранить мышцы.

Вот лучшее время для приема протеина в зависимости от ваших конкретных целей.

Потеря веса

Белок — одно из важнейших питательных веществ для похудания.

Диета с высоким содержанием белка может помочь повысить метаболизм и снизить аппетит (9).

Белок помогает обуздать аппетит, снижая уровень гормона голода грелина, одновременно повышая уровень гормонов, снижающих аппетит, таких как глюкагоноподобный пептид-1 (GLP-1), пептид YY (PYY) и холецистокинин (CCK) (10 , 11).

Это означает, что употребление богатой белком закуски между приемами пищи может привести к тому, что вы будете есть меньше калорий в течение дня (12, 13).

Одно исследование показало, что люди, которые после полудня ели закуски из йогурта с высоким содержанием белка, съедали за ужином на 100 калорий меньше, чем те, кто ел крекеры или шоколад в качестве полдника. Йогурт, крекеры и шоколад содержат одинаковое количество калорий (13).

Чтобы максимально эффективно снижать вес, старайтесь в течение дня есть много продуктов, богатых белком.

Резюме Употребление богатых белком закусок между приемами пищи идеально подходит для похудания. Это может помочь обуздать голод, что может привести к тому, что вы будете есть меньше калорий позже в течение дня.
Строительство мышц

Белок важен для наращивания мышечной массы.

Чтобы нарастить мышечную массу и силу, вам необходимо потреблять больше белка, чем ваше тело расщепляет естественным образом во время силовых тренировок или подъема тяжестей (14, 15).

Лучшее время для потребления протеина для оптимального роста мышц — спорная тема.

Любители фитнеса часто рекомендуют принимать протеиновые добавки через 15–60 минут после тренировки. Эти временные рамки известны как «анаболическое окно» и считаются идеальным временем для получения максимальной отдачи от таких питательных веществ, как белок (16).

Однако недавние исследования показали, что это окно намного больше, чем предполагалось ранее.

По данным Международного общества спортивного питания, потребление белка в любое время до двух часов после тренировки идеально подходит для наращивания мышечной массы (17).

Для обычного человека упражнения с отягощениями и потребление достаточного количества белка более важны, чем время потребления белка (18).

Тем не менее, людям, тренирующимся натощак, например перед завтраком, может быть полезно принимать протеин вскоре после тренировки, поскольку они не потребляли протеин в течение некоторого времени (19).

Резюме Чтобы нарастить мышцы, старайтесь потреблять белок в течение двух часов после тренировки. Людям, которые тренируются натощак, например перед завтраком, в идеале следует принимать протеин сразу после тренировки.
Предотвращение потери мышечной массы

Сохранение мышечной массы особенно важно по мере взросления.

Исследования показывают, что люди после 30 лет теряют примерно 3–8% своей мышечной массы каждые десять лет. К сожалению, потеря мышц связана с более высоким риском переломов и более короткой продолжительностью жизни (20, 21).

Ученые рекомендуют равномерно распределять потребление белка в течение дня, чтобы предотвратить потерю мышечной массы с возрастом. Это означает потребление примерно 25–30 граммов белка за один прием пищи (22).

Большинство американцев едят за обедом в три раза больше белка, чем за завтраком.Это делает потребление большего количества белка за завтраком идеальным способом равномерно распределить потребление белка (23).

Резюме Чтобы предотвратить потерю мышечной массы, старайтесь съедать 25–30 граммов белка за один прием пищи. Прием протеиновых добавок во время еды, во время которой вы потребляете меньше белка, например во время завтрака, может помочь распределить потребление в течение дня.
Физические упражнения и восстановление

Спортсмены часто задаются вопросом, когда им следует принимать протеин для повышения производительности и восстановления.

Для тренировок на выносливость сочетание протеина с источником углеводов во время и после тренировки может улучшить работоспособность и восстановление, а также уменьшить болезненность (24).

Например, исследование 11 велосипедистов показало, что употребление протеиновых и углеводных напитков во время тренировок улучшает восстановление и уменьшает болезненность мышц по сравнению с плацебо (25).

При тренировках с отягощениями белок может помочь улучшить как работоспособность, так и восстановление, независимо от того, употребляется он с углеводами или нет (24, 26).

Для большинства людей употребление достаточного количества белка более важно, чем время потребления белка. Однако спортсменам, участвующим в тренировках с отягощениями, может быть полезно принимать протеин непосредственно до или после тренировки (24).

Резюме Спортсмены на выносливость могут увидеть улучшение показателей и восстановления после приема белка с источником углеводов во время и после тренировки. Спортсмены, тренирующиеся с отягощениями, могут получить пользу от приема протеина непосредственно до или после тренировки.

Пожилым людям, а также людям, стремящимся нарастить мышечную массу, увеличить силу и улучшить физическую работоспособность и восстановление, может быть полезно принимать протеин перед сном (24).

В обзоре исследований ученые пришли к выводу, что прием протеина перед сном — это эффективная стратегия, способствующая наращиванию мышечной массы и помогающая им адаптироваться к упражнениям (27).

Это связано с тем, что белок, потребляемый перед сном, эффективно переваривается и всасывается, увеличивая доступность белка для мышц для восстановления в течение ночи.

Ученые из этого исследования рекомендовали употреблять 40 граммов протеина перед сном для максимального роста мышц и адаптации в течение ночи (27).

В другом исследовании с участием 16 здоровых пожилых мужчин половина участников потребляли казеиновый белок перед сном, а другая половина — плацебо. Исследование показало, что употребление казеинового протеина перед сном способствует росту мышц даже у менее активных пожилых людей (28).

Если вы хотите принимать протеин перед сном, вы можете рассмотреть возможность приема казеинового протеина. Казеин переваривается медленно, а это означает, что он может обеспечить организм стабильным источником белка в течение ночи (29).

Вы также можете получить преимущества казеинового протеина из настоящих продуктов, а не из добавок. Молочные продукты, такие как творог и греческий йогурт, богаты казеином.

Резюме Прием протеина перед сном может быть эффективной стратегией для наращивания мышечной массы, увеличения силы и улучшения результатов упражнений и восстановления.Пожилым людям, желающим сохранить мышечную массу, также может быть полезно принимать белок перед сном.

Существует распространенный миф о том, что потребление слишком большого количества белка вредно для здоровья.

Некоторые считают, что потребление слишком большого количества белка может повредить почки и печень и вызвать остеопороз — состояние, при котором у людей появляются полые пористые кости (24).

Однако эти опасения в значительной степени преувеличены и не подтверждаются доказательствами.

На самом деле, гораздо больше исследований показывают, что вы можете безопасно есть много белка без риска вредных побочных эффектов (2, 24, 30).

Например, подробный обзор более чем 74 исследований пришел к выводу, что здоровым взрослым не нужно беспокоиться о том, сколько белка они едят (31).

Большинству взрослых может помочь потребление 0,6–0,9 грамма белка на фунт (1,4–2,0 грамма на кг) массы тела (24).

Люди, которые хотят предотвратить потерю мышечной массы, могут оставаться на нижней границе шкалы, в то время как те, кто хочет похудеть или нарастить мышечную массу, могут есть на верхней границе.

Резюме Миф о том, что белок вреден для вас, сильно преувеличен.Существует множество доказательств того, что здоровые взрослые люди могут употреблять большое количество белка без каких-либо вредных побочных эффектов.

Белок — невероятно универсальное питательное вещество.

Достаточное потребление белка может способствовать сжиганию жира, наращиванию и сохранению мышц, а также улучшению физической работоспособности и восстановлению.

Более того, своевременный прием может еще больше помочь вам в достижении ваших целей.

Например, потребление протеина между приемами пищи может помочь обуздать голод и снизить потребление калорий в течение дня.

Следование некоторым из вышеперечисленных стратегий может помочь вам лучше использовать белок в повседневной жизни, что поможет вам достичь и поддерживать ваши цели в области здоровья и фитнеса.

.

Сывороточный протеин при похудении – нужен ли и как употреблять?

Главная » Спортпит » Сывороточный протеин при похудении – нужен ли и как употреблять?

Когда человек делает физическую активность частью своей повседневной жизни, он рано или поздно задумывается о том, как добиться еще большего результата. К тренировке добавляется правильное питание и что, немаловажно спортивное питание. Что такое протеин и рекомендации по его применению вы можете прочесть у нас на сайте. В данной статье мы будем разбираться с тем, как выбрать протеин для похудения.

Протеин и похудение

Чаще всего, когда человек задумывает «сбросить лишние килограммы» (хотя на самом деле правильно сказать «сжигать жиры», «сушиться»), он перестает есть. Он думает: «Если «лишние калории» не поступают в организм, значит я худею». Это самый распространенный и вместе с тем глупый подход. Спортсмены так не поступают. Они знают, что для сжигания жира (сушки) необходимо не только ограничить потребление жиров и углеводов (особенно углеводов), разработать собственную программу тренинга, но и позаботиться о спортивном питании, в том числе и выбрать правильный протеин.

Во время и после нагрузок мышцы требуют строительного материала – белка. Его дефицит ни к чему хорошему не приводит. Иммунная система ослабляется, мышцы при больших физических нагрузках разрушаются, нарушается синтез белков. Это сразу отражается и на внешнем виде. Поэтому легко ответить на вопрос — нужен ли протеин при похудении? Ответ будет «ДА!», он просто необходим.

Тут-то и приходит на помощь спортивное питание в виде сухого протеина, уже очищенного от жиров и углеводов. Как ни крути, без протеина обойтись трудно.

Как употреблять протеин для похудения?

Как принимать протеин для похудения?

Во-первых, если Вы будете принимать протеин после тренировки для похудения, то вы обеспечите поступление полезнейших аминокислот, которые борются с разрушением мышц и препятствуют образованию жира.

Во-вторых, после принятия белкового коктейля, вы еще долго чувствуете сытость.

В-третьих, если вы принимаете его после кардио тренировки и перед сном, то вы активизируете обмен веществ на всю ночь и получаете значительный результат.

Таким образом, протеин дает организму максимум питательных ценностей и при этом минимум калорий.

Какой выбрать протеин для похудения?

С тем, что протеин необходим и полезен при похудении в сочетании с тренировками и правильным питанием – мы разобрались. А теперь попробуем ответить на вопрос какой протеин лучше для сушки?

Выше мы не зря использовали формулировку «очищенный от жиров и углеводов», поскольку именно чистый белок необходим организму при похудении, а протеин бывает и с углеводами (гейнер). Читайте тут о различиях протеина.

В первую очередь подходит сывороточный протеин для похудения, так как он является чистым белком. Он защищает мышцы при диете, быстро усваивается и обладает высокой биологической ценностью. Если Вы будете питаться несколько раз в день и маленькими порциями, принимая сывороточный протеин, то добьетесь хороших результатов, а главное без вреда для здоровья.

Далее отметим казеин, который, благодаря своей медленной усваиваемости, также подходит для  сжигания жира. Точнее на прямую с жиросжиганием это не связано, а связано именно с восстановлением после тренировок на сушку. Употреблять его лучше перед сном. Во время сна это надежный источник белка, ночью Вы не будете испытывать голод, а это, как вы понимаете, уже полдела оставить холодильник в ночное время в покое. Но лучший протеин для сушки — сывороточный. Вы сможете быстро получить необходимую дозу белка.

А вот, что не нужно выбирать для похудения, так это гейнер! В его состав входит не только белок, но и углеводы. Поэтому для сушки или, если говорить на языке большинства, для похудения, его лучше не использовать. Если и без того склонный к набору массы спортсмен начнет употреблять гейнер, то «похудеть» ему не удастся.

Все протеины происходят из натуральных продуктов, но каждый вид имеет свои особенности. Выбор протеина будет зависеть от поставленных Вами целей.

Лучшие протеины для похудения

Какой протеин лучше для сжигания жира? Здесь мы представим вам подборку лучших добавок, которые являются низкокалорийными, содержат минимум жиров и углеводов, и идеально подойдут для тех, кто хочет похудеть.

Резюме

Сам по себе протеин не помогает похудеть, а служит обязательным элементом диеты на сушке. Без него восстановится будет очень трудно. Как принимать протеин при похудении? Утром — сывороточный протеин, а перед сном — казеин. Гейнер на сушке не принимают!

Конечно, сывороточный протеин при похудении – это далеко не единственный спортпит, который нужен спортсмену. Мало того, необходимо знать все нюансы тренировочного процесса и питания. У нас вы сможете найти всю информацию об эффективном похудении без проблем в одном месте.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Достаточно ли принимать протеин, чтобы похудеть?

Правы ли те, кто принимают протеин, чтобы похудеть, а не набрать мышечную массу? Какова роль протеина в похудении?

Нынче огромное количество женщин начало принимать протеин, чтобы похудеть. Модное слово «протеин» теперь на слуху не только у спортсменов. Белковыми и содержащими белок коктейлями заинтересовались даже те, кто не имеет отношения к интенсивным занятиям в спортзалах. В бумажных СМИ и в Интернете появилось так много материалов о пользе белка, что даже домохозяйки тоже заинтересовались: а можно ли применять протеин чтобы похудеть? А не только набрать мышечную массу, как бодибилдеры. Конечно, можно. Белок положительно влияет на мышцы, повышает их функциональность и способность к развитию во время тренировок, он облегчает перенесение низкоуглеводной и безуглеводной диет. И при всех его положительных качествах, стоит помнить: Бессмысленно рассчитывать на протеин как на универсальное средство, которое бы сжигало ваш жир и оправдывало пассивное времяпровождение «в компании» чипсов и гамбургеров. Когда речь идёт об активном сбросе массы тела, одним питием протеинового коктейля не отделаешься! На протеин можно рассчитывать, как на надежного помощника в ваших стараниях, но недостаточно пить протеин, чтобы похудеть — чтобы достигнуть результата эффективно и наверняка, требуется ваше участие. Активных физических нагрузок и отказа от вредных продуктов никто не отменял. Просто участие протеина сделает ваше похудение легче.

Существует ли специальный протеин, чтобы похудеть?

Говорят, существует отдельный, женский протеин, чтобы похудеть. Это миф. Протеин – это белок, он априори не может быть мужским или женским. Другое дело, что женщинам необязательно пить белковые коктейли, достаточно просто питаться продуктами с высоким содержанием белка. В список этих продуктов входит нежирное белое мясо, куриные яйца, всевозможные крупы. Протеиновые коктейли рекомендованы тем, кто активно посещает тренажерный зал, для восполнения суточной белковой нормы.

Как правильно употреблять протеин, чтобы похудеть

Как уже говорилось выше, протеин, чтобы похудеть, вы должны сочетать с диетами, физическими нагрузками и контролем массы тела. Неважно, принимаете ли вы привычные русские протеины, или новомодные зарубежные — ни один из коктейлей не гарантирует вам полноценного и долгосрочного похудения, если ваш образ жизни этому похудению всячески препятствует. Основой для похудения должно быть сильное желание избавиться от лишнего веса и огромная сила воли. Говоря уверенное «да» спорту и протеину, и твёрдое «нет» лежачему образу жизни и сдобным булочкам, вы становитесь намного ближе к победе над лишним весом.

Кто придумал, что достаточно пить протеин чтобы похудеть?

Лентяйки и дилетанты. Всего лишь пить протеин чтобы похудеть – это самый распространенный и надежный способ…обмануть себя и ничего не добиться. Чтобы потом, за пирожком с колой горестно обсудить с подругой «какая ерунда все эти диеты и протеины», и «как мне ничего не помогает». Беритесь за себя. Хорошо выглядеть, быть в тонусе и в форме – долг каждого человека, а внешняя красота особенно важна для женщин. Сочетайте активность со вспомогательными средствами. И блестящий результат, а также стройная фигура вам гарантирована!

В нашем онлайн-магазине MusculFix вы можете приобрести протеин и аминокислоты со скидками до 27%!

Возможно вам будут интересны следующие товары

прием белка без занятий спортом (тренировок)

Основная масса начинающих и профессиональных бодибилдеров стремится увеличить эффективность своих тренировок с помощью спортивного питания, основным компонентом которого является протеин. Он обеспечивает мышечную ткань всеми необходимыми веществами, активизирует ее рост и помогает быстрее восстанавливаться.

Попадая в организм, полезные биодобавки работают не только когда спортсмен тренируется, но и когда он отдыхает. Некоторые люди, зная о пользе протеина, задаются вопросом: можно ли его использовать, не занимаясь спортом?

Достоинства протеина

Ученые доказали, что белковый порошок можно употреблять в любом возрасте. Здоровью он не вредит. Однако есть люди, которым эта добавка не подходит. Например, тем, у кого есть аллергия на белок или серьезные нарушения в работе почек и печени. Остальным он не противопоказан.

Достоинством протеина является то, что его могут принимать не только люди, профессионально занимающиеся спортом, но и любители. Причем не имеет значения, каким именно видом спорта занимается человек.

Нередко можно услышать мнение, что протеин – это вредная химическая добавка. На самом деле это обычный белок, который присутствует в продуктах питания. Порошковый протеин изготавливают из молока, поэтому он совершенно не вреден, а, наоборот, – весьма полезен. В нем содержатся все необходимые организму аминокислоты, витамины и минералы. Если человек испытывает сильный стресс, ему тоже желательно употреблять протеин, чтобы поддержать свой организм. При этом тренировками можно не заниматься.

Прием протеина в сочетании с белковой пищей дает максимальный эффект

Максимальную пользу спортивная добавка приносит в случае комплексного приема с натуральной пищей. Следовательно, если человек ставит своей задачей набор мышечной массы, улучшение силовых показателей и повышение эффективности тренировок, то в его рацион должен входить белок не только из спортивного питания, но и из обычных продуктов – рыбы, мяса говядины и птицы, творога, яиц и так далее.

Более того, для полноценного развития спортсмену стоит принимать углеводы и даже немного жиров. При правильном балансе всех веществ можно добиться максимальных результатов.

Важно! Помните, что пить протеин и употреблять обычную пищу необходимо раздельно. В противном случае можно не добиться сколь значимого эффекта.

Особенности приема

Чаще всего протеиновый порошок необходимо размешивать и пить вместе с соком, молоком или обычной водой. При этом объем выбранной жидкости не имеет особого значения. Главное – не использовать кипяток, взаимодействие которого с белком приводит к свертыванию и потере свойств последнего.

Оптимальное время употребление белка – между приемами пищи. В дни активных физических нагрузок можно пить протеин сразу после занятий. Если же в какой-то день нет тренировок, тогда одну из порций можно выпить перед ужином. Главное – не употреблять протеин за один раз, ведь в этом случае он просто не усвоиться. Оптимальное количество «подходов» – около 3-5 раз.

Белок без спортивных занятий

Для полноценного развития организма необходимо поступление хотя бы одного грамма белка на килограмм веса. Если человек активно занимается спортом, то его дозировка увеличивается, как минимум, до двух грамм. Что это значит? Употреблять протеин без тренировок можно, если из обычной пищи организм не получает необходимого объема полезных элементов. В противном случае дополнительный прием добавки считается бессмысленным, а иногда и вредным.

К примеру, вы весите 65 килограмм, что говорит о суточной потребности организма в 65 граммах белка (без тренировок).

Важно! Если организм получает необходимый объем белка из пищи, то в приеме протеинового порошка нет необходимости.

Есть ли варианты?

Бывают еще ситуации, когда протеин может принести пользу без тренировок вовсе. В частности, белок можно и нужно пить при похудении. Многие недоверчиво относятся к таким заявлениям, считая, что сбросить вес с помощью спортивного питания невозможно. А вот и нет. Если правильно построить свой рацион, строго соблюдать режим питания и пить протеиновый коктейль, можно добиться внушительных результатов.

Главное, чтобы добавки не преобладали над обычной пищей. При этом количество углеводов и жиров необходимо свести к минимуму. Что касается белка, то его организм должен получать в объеме 1-1,5 грамм на кило веса. Сам же протеиновый коктейль лучше потреблять вечером, а иногда и вместо одного из приемов пищи. Плюс такой добавки – в сытности. Одной порции достаточно, чтобы надолго отбить аппетит даже без тренировок, обеспечив организм всеми необходимыми аминокислотами.

Протеин без тренировок для похудения

Совсем по-другому обстоит дело при похудении. В процессе потери жировой массы организм как никогда требует достаточного поступления белка. Здесь главное правильно построить свой ежедневный рацион питания. Но дает ли протеин без тренировок для похудения результаты? – Давайте разберемся.

Вы можете потерять не только жировую но и мышечную ткань употребляя протеин для похудения без специальных тренировок

Люди, которые хотят похудеть, должны заботиться не только о сжигании жировых отложений, но и сохранении мышц (они не должны сгореть вместе с жиром). Для того, чтобы мышечные волокна не разрушались, им требуется физическая нагрузка и белок.

Итак, систематические занятия и правильная диета с достаточным объемом протеина помогают организму избавиться от лишнего веса, и в полной мере сохранить объем мышц.

Как построить свой рацион? – Прежде всего, помните, что спортивные добавки не должны превышать объем обычной пищи. Потребление жиров и быстрых углеводов следует минимизировать, а прием белка, наоборот, увеличить. Идеальное соотношение 1-1,5 г белка на 1 кг веса. Протеиновый коктейль в данном случае лучше употреблять вместо одного из приемов пищи, или в вечернее время. Одна порция позволяет надолго утолить аппетит, и обеспечить организм важными аминокислотами.

Прием протеина без тренировок для похудения дает результат, но не тот, который вы ожидаете. Ведь в процессе вы можете потерять не только жировую, но и мышечную массу. Помните, что правильного похудения невозможно добиться без определенного объема белка и нагрузки.

Протеин – это важный строительный элемент наших мышц, но без тренировок он не дает никакого результата, как для набора мышечной массы, так и для похудения!

Вывод

Мы нуждаемся в белке. Следовательно, при его нехватке можно пить добавки и без активных тренировок. Главное – строго соблюдать и не превышать дозировку. Кроме этого, протеин – незаменимый помощник в вопросе похудения. Так почему бы не использовать его возможности? Удачи вам в достижении поставленных задач.

school-body.net/sekrety-bodibildera/protein-bez-trenirovok-dlya-pokhudeniya-i-dlya-nabora-vesa-mozhno-li-pit

Почему белок — ключ к похуданию

Почему белок — ключ к потере жира

Большинство людей думают о наращивании мышечной массы, когда речь идет о белке, но роль белка в организме выходит далеко за рамки его преимуществ после тренировки. Потребление достаточного количества диетического белка имеет решающее значение для поддержания оптимального здоровья, роста, развития и функционирования на протяжении всей жизни.

Когда дело доходит до похудения, многие диеты могут быть успешными, но белковая составляющая выбранной диеты является ключевой.Потребление протеина необходимо учитывать, если целью является потеря жира или поддержание веса, например, во время фазы вызова или поддерживающей фазы. Исследования показали, что диета с высоким содержанием белка является успешной стратегией для похудания и улучшения контроля веса тела. Считается, что улучшения связаны с влиянием белка на контроль аппетита, потребление энергии, метаболизм и распределение массы тела. Хотя не существует универсальной стратегии, подходящей для всех, когда дело доходит до потери жира, очевидно, что оптимальное потребление белка с пищей является одним из ключевых факторов, влияющих на вероятность достижения и поддержания потери жира, и его нельзя упускать из виду.

Белки состоят из строительных блоков, известных как аминокислоты. Организму требуется постоянное потребление белка для обеспечения постоянного источника аминокислот, которые поддерживают рост и сохранение клеток и тканей. Белки используются для образования ферментов и клеточных переносчиков, поддерживают регуляцию и экспрессию ДНК и РНК, создают нейротрансмиттеры, функционируют как гормоны и способствуют синтезу мышечного белка. Это приводит к наращиванию и сохранению мышечной массы, а также к увеличению силы и функции мышц.Что касается роли белка в потере жира, были определены три основных характеристики диетического белка, оказывающие прямое влияние на состав тела. Это сытость, термический эффект и сохранение или синтез безжировой массы тела.

Голод — одно из самых больших препятствий на пути к похуданию. Исследования неизменно демонстрируют, что люди с гораздо меньшей вероятностью будут придерживаться диетического протокола, если они испытывают чувство сильного голода. Поскольку белок является наиболее насыщающим из всех макроэлементов, диетические стратегии, предусматривающие более высокое потребление белка, обычно способствуют более высокому уровню сытости после приема пищи и снижению потребления энергии.Это связано с подавляющим действием диетического белка на гормональные сигналы сытости и стимулирующим действием диетического белка на гормоны, снижающие аппетит.

«Термический эффект пищи» — это метаболическая реакция организма на пищу и относится к энергии, необходимой для переваривания, абсорбции и удаления питательных веществ из потребляемой пищи. Чем сильнее термический эффект пищи, тем больше расход энергии после приема пищи. Исследования показали, что продукты с высоким содержанием диетического белка оказывают наибольшее влияние на термический эффект, внося примерно вдвое больший вклад в расчетный термический эффект пищи, чем жиры или углеводы.Хотя общий эффект термического воздействия на ежедневную энергию и расход достаточно низок, в сочетании с действием белка, снижающим аппетит, он по-прежнему играет важную роль в долгосрочной потере жира.

Помимо влияния на скорость метаболизма посредством термического эффекта, диеты, богатые белками, также влияют на метаболизм, помогая поддерживать мышечную массу во время сжигания жира. В периоды дефицита энергии чрезвычайно важно уделять первостепенное внимание потреблению белка, чтобы предотвратить чрезмерное разрушение мышц и поддерживать расход энергии в состоянии покоя.Многочисленные исследования, оценивающие высокое и низкое потребление белка с пищей во время дефицита энергии, показали, что потребление белка с пищей, превышающее рекомендованное, оказалось более эффективным, чем более низкое потребление белка, для сохранения безжировой массы тела и потери жира, особенно в сочетании с физическими упражнениями. . Хотя для организма не исключено запасать дополнительный белок в виде жира, он гораздо менее эффективен в этом, чем он накапливает пищевые углеводы и жиры.

Итак, главный вопрос — сколько белка нужно потреблять человеку, чтобы поддерживать потерю жира? Хотя этот ответ будет до некоторой степени варьироваться в зависимости от пола человека, уровня активности, стадии жизни и истории болезни, исследования показали, что люди должны потреблять примерно от 1.От 2 г / кг до 2,5 г / кг в день. Несколько метаанализов показывают, что спортсменам и другим активным взрослым, которые уже похудели, следует перейти на более высокую ступень шкалы, увеличив потребление белка до 2,3-3,1 г / кг, а тем, кто имеет избыточный вес или страдает ожирением, требуется немного меньшее потребление — 1,2 -1,5 г / кг.

Хотя потребление достаточного количества белка имеет решающее значение для тех, кто хочет похудеть, как и все диеты, высокобелковая диета будет эффективной только в сочетании с разумным общим потреблением энергии.Когда речь идет о белке, мы всегда советуем «еда в первую очередь», поэтому важно следить за тем, чтобы каждый прием пищи содержал определенную порцию белка, и употреблять закуски с высоким содержанием белка. Дополнительные белковые добавки полезны и могут быть включены, чтобы помочь достичь целевых показателей белка, особенно если потребности повышены из-за тренировок или удобства, но их никогда не следует выбирать вместо цельных продуктов, где это возможно.

Все, что вам нужно знать о потере белка и жира

Стоит ли покупать протеиновый порошок?

«Ты принимаешь протеин, братан?»

По какой-то причине протеиновые порошки излучают волшебную ауру для людей в мире фитнеса…

Вероятно, потому, что индустрия пищевых добавок потратила миллионов (и заработала намного больше миллионов) на рекламу протеиновых порошков как секрет для наращивания мышечной массы и потери жира.

Молодые подростки и «братаны» в спортзалах относятся к протеиновому порошку, как будто это какой-то шоколадный анаболический стероид , в то время как люди, сидящие на диете, добавляют протеиновые коктейли в свои уже вышедшие из-под контроля диеты в надежде, что это поможет им растопить убрать килограммы живота.

На самом деле, однако, протеиновых порошка — это просто пища в порошкообразной форме .

Нет ничего особенного в том, чтобы пить протеиновый коктейль вместо куриной грудки.

Однако протеиновые порошки действительно удобны для людей, которые не хотят постоянно готовить.

Кроме того, некоторые протеиновые порошки, такие как изолят сыворотки, содержат много белка с небольшим количеством углеводов и жиров.

Итак, если вы из тех, кто изо всех сил пытается получить достаточное количество белка из пищи или просто наслаждаетесь удобством добавления мерной ложки белка в утренний коктейль, то протеиновая добавка может идеально вам подойти.

Если вы ищете рекомендации, мне нравится этот бренд.

Нужно ли мне рассчитывать время приема белка?

Возможно, вы слышали, что вы можете усваивать только определенное количество белка за раз.

Однако правда в том, что тщательное распределение протеина на 30-40 г кусочков в течение дня в лучшем случае принесет незначительную пользу.

Если вы профессиональный бодибилдер, то, возможно, стоит потрудиться на идеальное распределение белка …

Но большинству из нас, кто просто хочет выглядеть лучше и улучшить свое здоровье за ​​счет сжигания жира и наращивания мышечной массы, не нужно об этом беспокоиться.

Возможно, вы также слышали, что протеиновый коктейль обязательно должен присутствовать в вашем теле сразу после тренировки, иначе вы потеряете все свои мышцы.

Это как-то связано с процессом, называемым синтез мышечного протеина , который в основном относится к восстановлению поврежденной мышечной ткани после подъема тяжестей.

Однако это «окно» времени, в течение которого вы должны потреблять белок, намного шире, чем предполагалось изначально …

Если вы потребляете немного протеина примерно за 2 часа до или после тренировки, вы будете здоровы.

Хорошо, Картер, переход к делу.Сколько протеина мне нужно !?

Все люди разные, и вам может потребоваться больше или меньше белка в зависимости от вашей личной ситуации, возраста, состояния здоровья, уровня активности и т. Д.

Но для нормального и здорового человека, который тренируется 3-6 дней в неделю с поднятием тяжестей или силовыми тренировками, я рекомендую:

  • Для сжигания жира : 0,82–1,2 г белка на фунт LBM *
  • For Muscle Gain : 0,64–1 г белка на фунт LBM *
  • Для обслуживания : ~ 70–120 г белка в день, и вы получите основные преимущества белка.

* LBM означает сухую массу тела (общая масса за вычетом массы жира). Людям с избыточным весом более 50 фунтов можно использовать GOAL собственный вес вместо LBM.

Последние мысли

В конце концов, белок — это не что иное, как компонент пищи, которую мы едим.

Это не волшебный единорог, это не секрет неограниченного сжигания жира и не ядовитый демон, вызывающий рак

Тем не менее, он нужен нам для выживания, он необходим для наращивания и сохранения мышечной массы, и потребление немного больше, чем рекомендовано в 10% рекомендованной суточной нормы, вероятно, улучшит ваши результаты по снижению веса.

Белок — это всего лишь часть головоломки для похудания

Вы можете оптимизировать потребление белка до грамма, но если у вас нет других важных компонентов, это не имеет значения.

Видите ли, многие люди совершают ошибку, сосредотачиваясь только на одном аспекте похудания.

Они сосредоточены на физических упражнениях, но полностью пренебрегают своей диетой.

Они уделяют меньше внимания еде, но забывают о важности тренировок с отягощениями и физических упражнений (и в результате им приходится очень мало калорий и в конечном итоге терять мышцы.)

Черт возьми, они могут даже получить диету и физические упражнения, , но их подход настолько невероятно неустойчив, что это не продлится 2-3 месяца в будущем.

Дело в том, что вам нужны все три аспекта похудения — упражнений, диета и менталитета — чтобы получить результаты. И сочетание всех трех вещей в гармонии — вот что ведет к долгосрочному и устойчивому успеху в похудании.

Вот почему я создал свой курс Fat Loss Forever.

Этот 14-дневный курс описывает все, что вам нужно знать для оптимизации диеты, плана упражнений и менталитета при похудении.

Я создал этот курс для людей, которые, как и я, боролись с похуданием и сохраняли здоровье.

Я годами терпел неудачи в диетах йо-йо, прежде чем наконец добился успеха, и этот курс разработан с использованием стратегий и тактик, которые помогли мне в этом.

Итак, если вы устали от модных диет и неудачных попыток и готовы добиться желаемых результатов стабильного, гибкого и приятного сжигания жира, нажмите кнопку ниже, чтобы зарегистрироваться в моем бесплатном 14- дневной курс похудания.

Хороши ли протеиновые коктейли для похудания? — Ешь это не то

Протеиновые коктейли кажутся удобным способом сократить количество калорий и похудеть, но действительно ли они стоят всей этой шумихи, особенно когда речь идет о похудании? Однако, как и в случае с большинством подобных вопросов, ответ зависит.

При использовании в качестве замены еды протеиновые коктейли могут абсолютно помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса. В конце концов, ключевой компонент, который многие имеют в виду, пытаясь похудеть, — это создание дефицита калорий, и замена дневного приема пищи протеиновым коктейлем — простой способ помочь в достижении этой цели.

«В целом, диета с высоким содержанием белка дает огромное преимущество, поскольку белок увеличивает чувство насыщения», — объясняет Барт Вольберс, исследователь и главный научный автор Alexfergus.com. «Следовательно, чем больше продуктов, богатых белком, вы потребляете, тем меньше вы испытываете голода, что снижает вероятность того, что вы съедите немного картофельных чипсов или Oreos вечером».

Ричард Уилкок, владелец студии и личный тренер Flagship Fitness, соглашается с этим, отмечая, что из четырех источников энергии в нашей пище — наряду с углеводами, жирами и алкоголем — белок, наряду с углеводами, имеет самое низкое содержание калорий на грамм.

«К сожалению, — говорит он, — углеводы очень легко перевариваются, поэтому, хотя в них не так много калорий на грамм, вы можете съесть их много и вскоре снова проголодаетесь». Белок — наоборот. мы перевариваем, поэтому, когда мы все же съедим немного, мы будем чувствовать себя сытыми дольше, что облегчит съесть меньше за день «.

Следует также учитывать фактор удобства: коктейль избавляет от догадок при приготовлении здоровой еды.

«Все аккуратно помещается в ваш Vitamix или другой блендер по выбору, и все, что вам нужно сделать, это наполнить его, перемешать, а затем выпить», — объясняет доктор.Никола Джорджевич из LoudCloudHealth.com.

Так хороши ли протеиновые коктейли для похудения? Давайте погрузимся глубже.

Во-первых, набирают ли протеиновые коктейли?

Некоторые люди, особенно женщины, беспокоятся о том, что, употребляя протеиновые коктейли, они похудеют, но увеличат объем. Но наши специалисты поясняют, что это далеко не так. Хотя Уилкок отмечает, что протеиновые коктейли действительно предназначены для роста мышц, вам на самом деле нужно сделать три вещи, чтобы действительно нарастить объемные мышцы: поднимать тяжелые веса, получить адекватное восстановление и потреблять больше белка.Одно только увеличение потребления белка — будь то в виде еды или коктейлей — не превратит вас внезапно в Арнольда Шварценеггера.

«По сути, тело лениво», — говорит Уилкок. «Протеиновый коктейль сам по себе ничем не отличается от съедания пары куриных грудок. Он может помочь с достаточным питанием, но без стимула (работа в спортзале) и последующего восстановления тело будет продолжать жить как обычно».

«Белок просто поддерживает упражнения, которые вы выполняете», — добавляет Роберт С. Хербст, личный тренер и 19-кратный чемпион мира по пауэрлифтингу.«Если вы выполняете тяжелые приседания, жим лежа и сгибания рук, а затем едите белок, вы набираете мышечную массу. Если вы гребете полчаса, а затем получаете белок, вы будете стройным и длинным». Фактически, наращивание такой стройной и длинной мускулатуры действительно может помочь в достижении ваших целей по снижению веса в долгосрочной перспективе.

«Белок наращивает мышцы, и чем больше у вас мышцы, тем больше калорий может сжечь ваше тело», — объясняет Джейми Хики, личный тренер и диетолог в Truism Fitness. «Постоянное употребление протеиновых коктейлей заставит вашу систему постоянно сжигать калории.Проще говоря, протеиновые коктейли дают вашему организму топливо, необходимое для сжигания жира ».

А протеиновые коктейли могут даже помочь противодействовать потере мышечной массы, которая является естественным побочным эффектом дефицита калорий.

«Более высокое потребление белка поможет вам нарастить больше мышц и сохранить их, если вы соблюдаете диету», — говорит Вольберс. «Во время программы похудания вы в идеале хотели бы сбросить как можно больше жира, а также минимизировать потерю мышечной массы — в этом помогает белок».

СВЯЗАННЫЕ: Мы нашли лучшие рецепты смузи для похудения.

Что делает хороший протеиновый коктейль?

Для личного тренера, массажиста и тренера по питанию Джонатана Джордана из Сан-Франциско все сводится к тому, что находится в вашем коктейле: многие из них могут быть наполнены добавками и сахаром, поэтому он рекомендует делать свои собственные и получать полную преимущества фруктов и овощей, которые вы добавляете, также добавляя здоровую дозу жира.

«Многие ключевые питательные вещества во фруктах, овощах и другой здоровой пище жирорастворимы», — говорит он. «Без небольшого количества здорового жира, который сопровождал бы их, вы буквально, ну, смываете их в унитаз вместо того, чтобы впитывать их.«

Но независимо от того, превращаете ли вы протеиновый порошок в домашний смузи или покупаете готовый коктейль с полки, нужно помнить о нескольких вещах. Вы захотите выбрать сывороточный протеин, который, как отмечает Ана Рейсдорф, MS, RD, CDE, был связан с повышенной потерей веса по сравнению с другими источниками протеина.

Моника Аусландер Морено, MS, RD, LD / N, консультант по питанию в RSP Nutrition, соглашается, называя сывороточный протеин «золотым стандартом» для роста мышц.

Джордан также выбирает сывороточный протеин, отмечая, что он смешивает протеиновый коктейль с BioChem Whey Vanilla каждое утро перед работой, в то время как Моретти любит сертифицированный органический порошок сывороточного протеина Grass Fed Whey Protein, который также содержит пробиотики. Джонсон также предпочитает сывороточный протеин, особенно F-фактор 20/20.

Согласно Уилкоку, также важно выбирать коктейль с низким содержанием углеводов; коктейль с высоким содержанием углеводов или сахара на самом деле может затруднить похудение. С этой целью Калеб Баке, сертифицированный личный тренер и эксперт по здоровью компании Maple Holistics, рекомендует безглютеновый веганский гороховый протеин Anthony’s Premium.

При поиске низкоуглеводного коктейля важно избегать искусственных подсластителей в качестве замены сахара. Хайди Моретти, врач-диетолог, диетолог с более чем 20-летним стажем и владелица The Healthy RD, отмечает, что эти подсластители не только вредны для вашего здоровья, но также могут заставить вас хотеть еще больше сахара.

Она также отмечает, что важно выбирать коктейли, богатые клетчаткой: как и Джордан, она оживляет свои коктейли добавлением фруктов и овощей, чтобы получить еще больше клетчатки, а также дополнительных питательных веществ.

«Чем больше клетчатки, тем больше шансов, что протеиновый коктейль поможет вам похудеть», — говорит она.

Также важно знать, сколько протеина содержится в вашем коктейле. Для Wolbers идеальное количество для ежедневного потребления составляет 2,2 грамма белка на килограмм веса тела, если вы соблюдаете режим тренировок. Рейсдорф ищет 20 граммов или более на порцию смузи и 8 граммов или меньше сахара. И да, переборщить можно. Знаменитый тренер Ребекка Луиза рекомендует съедать от 24 до 35 граммов белка за один прием, не больше.

«Чрезмерное потребление белка может со временем повредить ваши почки, поскольку они должны очень много работать, чтобы усвоить белок», — говорит Джорджевич. «После того, как вы достигли дневного лимита белка, потребляемого вашим организмом, не будет никакой пользы от его употребления».

Итог: хороши ли протеиновые коктейли для похудания?

Хотя наши эксперты действительно считают, что протеиновые коктейли могут помочь в похудании, они также согласны с тем, что всегда лучше в первую очередь полагаться на цельные продукты. В конце концов, протеиновые коктейли, несмотря на их сытный характер, могут заставить вас больше перекусить.

«Протеиновые коктейли — это не еда, поэтому они могут не доставить вам удовольствия от еды», — говорит Рейсдорф. «Кроме того, в протеиновый коктейль легко добавить тонну дополнительных калорий с помощью фруктов или других добавок. Это также не поможет с потерей веса».

«Смузи для похудения может быть сложной задачей, поскольку есть несколько исследований, которые указывают на эффект жевания и насыщения», — соглашается зарегистрированный диетолог NutriBullet Шерен Чоу. «Это означает, что чувство насыщения в результате пережевывания и приема пищи [имеет] доказательства того, что пережевывание может снизить потребление и чувство голода, о котором сообщают сами люди.«

В то время как большинство людей, отмечает Вулберс, «не могут потреблять весь этот белок из цельных продуктов», высокий уровень витаминов и минералов, содержащихся в цельных продуктах, делает их лучшим выбором, потому что потеря веса увеличивает ваши потребности в питательных веществах, а «протеиновые порошки хороши. (и лучше, чем употребление недостаточного количества белка), но не очень хорошо «.

«В целом, я бы сказал, что умеренное употребление протеиновых коктейлей в сочетании со здоровой диетой, богатой фруктами и овощами, — лучший способ похудеть», — говорит Джорджевич.

Недостаточное количество белка может помешать сохранить мышцы и потерять жир

  • Если вы не едите достаточно белка, вам будет труднее достичь своих целей в фитнесе.
  • Белок насыщает, поэтому избавляет от приступов голода, — сказала диетолог Аликс Турофф.
  • Он также потребляет больше перевариваемых калорий, чем углеводы и жиры.
Идет загрузка.

Белок — один из трех макроэлементов, которые, наряду с жирами и углеводами, составляют все продукты.

Рекомендуемая дневная доза для взрослых в США составляет 0,8 г белка на кг веса в день, но активным людям требуется больше, чтобы помочь с ростом и восстановлением мышц.

Зарегистрированный диетолог Аликс Турофф сказала Insider, что считает это минимальным.

«Важно отметить, что достаточное количество не обязательно означает оптимальное, просто это количество белка было доказано как минимум, необходимый для предотвращения дефицита белка», — сказала она Insider.

Сообщение, опубликованное Аликс Турофф MS, RD, CPT (@alixturoff_rd)

Исследование, проведенное в 2019 году 11680 участников, проведенное Государственным университетом Огайо, показало, что 1/3 взрослого населения США старше 50 не ест адекватный белок.

Если вы не потребляете достаточное количество белка, ваше здоровье может пострадать, и вам также может быть труднее достичь своих целей в фитнесе. Вот риски, которых следует остерегаться.

Ваши мышцы не будут хорошо восстанавливаться без белка

Даже если вы не стремитесь нарастить мышечную массу во время тренировки, вам все равно необходимо потреблять достаточное количество белка.

«Получение достаточного количества протеина стимулирует синтез мышечного протеина, важно для обновления тканей, помогает в восстановлении и может помочь нам стать сильнее и увеличить нашу мышечную массу», — сказал Турофф.

Упражнение разрывает мышечные волокна, а белок помогает им восстанавливаться, чтобы вы могли стать сильнее и снова тренироваться.

Вы будете голоднее

По словам Туроффа, диеты с высоким содержанием белка более насыщают, чем диеты с низким содержанием белка, а это значит, что вы можете есть меньше, не чувствуя голода.

«Продукты с высоким содержанием белка обычно имеют больший объем, чем источники жиров или углеводов, что означает, что вы можете съесть их больше при том же количестве калорий, что еще больше повысит уровень насыщения», — сказала она.

Помимо поддержания сытости, белок имеет более высокий «термический эффект пищи» (TEF), чем жир и углеводы — это означает, что он потребляет больше энергии для переваривания, сказал Турофф.

Хотя влияние этого на сжигание жира невелико, оно играет роль.

Будет труднее сбросить жир и сохранить мышцы без достаточного количества белка

Потеря веса Это общая цель, но на самом деле многие люди хотят сжигать жир и поддерживать мышцы, тем самым изменяя состав тела.

Белок играет важную роль в сохранении мышц при дефиците калорий.

«Диеты с высоким содержанием белка для похудания также могут привести к большей потере веса за счет жира, чем из мышц, что приводит к лучшему составу тела», — сказал Турофф.

Сколько белка необходимо для похудания

В течение многих лет диетологи пытались разработать идеальные диеты, которые помогут в похудании. Чтобы помочь в борьбе за похудание, потребовалось множество научных исследований.Однако похудение обычно определяется в основном тремя факторами. Это включает; упражнения, пищевые привычки и диетический белок.

Физические упражнения необходимы каждому человеку, независимо от того, хочет ли он похудеть. Он не только сжигает калории в организме, но также помогает другим внутренним органам легко функционировать. Ваши предпочтения в еде также играют огромную роль в вашем весе. Привычки могут либо привести к равновесию, либо увеличить количество калорий в организме. При сбалансированном уровне калорий в организме вы обязательно получите оптимальный вес.

С другой стороны, диетический белок считается основным фактором, способствующим снижению веса. По этой причине мы уделяем все внимание количеству белка, необходимому для похудения, и всему, что связано с вашим рационом, чтобы обеспечить идеальные результаты. Прочтите статью полностью, чтобы узнать больше.

Понимание того, что такое белок

Наши тела подпитываются пищей и напитками, которые мы употребляем в пищу. Однако существуют специальные макроэлементы, необходимые для поддержки процессов и общего функционирования организма.Белок — прекрасный тому пример. Это важный макроэлемент, который играет огромную роль практически во всех функциях и процессах в организме. Во-первых, он в основном помогает в восстановлении после упражнений и является важным питательным веществом, необходимым нашему организму для здорового образа жизни.

Белок состоит из углеродных элементов, водорода, азота и кислорода, которые вместе образуют строительный блок белка — аминокислот. Основные функции белка и аминокислот заключаются в создании тканей организма, создании ферментов и переносчиков клеток и поддержании оптимального баланса жидкости в организме.

Рекомендации по ежедневному потреблению протеина

Как было сказано ранее, было проведено множество научных исследований, направленных на поиск наилучшего способа похудания, помимо физических упражнений. По этой причине диетологи разработали подходящий диетический план приема белков, который поможет контролировать ежедневное потребление для достижения лучших результатов в потере веса.

Прежде всего, вам следует отметить свой вес, чтобы определить необходимое количество белка. Рекомендуемое количество калорий составляет от 10 до 35% от белка.Это соответствует рекомендациям по питанию. Следует иметь в виду, что всегда регулируйте потребление белка. Потребление слишком большого количества не пойдет на пользу вашему телу. Хотя некоторые люди думают, что повышенное потребление белка полезно для организма, это также может иметь серьезные последствия. Похудение также зависит от типа потребляемого протеина.

Минимальная рекомендуемая суточная доза белка составляет 0,8 грамма на килограмм вашего веса. Таким образом, вы должны работать над тем, чтобы потреблять достаточно белка в соответствии с массой вашего тела.Слишком мало ежедневных рекомендаций будет недостаточно для наращивания мышечной массы, сохранения мышечной массы и улучшения структуры тела у многих активных людей.

Какую роль белок играет в потере веса?

Пока мы не можем с уверенностью сказать, что белок может помочь только в похудании. Более того, неясно, является ли диета, богатая белком, идеальной для снижения веса. Однако, исходя из того, что мы вывели из исследований массы тела и белка, приведенный выше аргумент соответствует всем требованиям.Употребление большого количества диетического белка может иметь множество преимуществ для похудания. Давайте рассмотрим основные преимущества протеина для организма.

Голод способствует увеличению веса. Это потому, что, когда человек испытывает приступы голода, всегда возникает потребность съесть больше. Поэтому соблюдение плана питания при сильном голоде может показаться невозможным. В этом случае на помощь приходит белок. Высокое потребление белка способствует большему сытости и сводит к минимуму чувство голода.

Например, исследования говорят, что прием пищи с высоким содержанием белка увеличивает время между приемами пищи, одновременно уменьшая количество пищи, которую они будут съедать следующей.Это помогает снизить аппетит, сохраняя при этом сытость. Более того, добавление протеиновых добавок в воду мгновенно снижает чувство голода по сравнению с употреблением простой воды. Большинство диетических белков содержат от 30% до 40% калорий, содержащихся в белке. Это означает, что ваше тело получает достаточно калорий, чтобы функционировать должным образом, и избавляется от тех, которые ему не нужны.

Источник белка определяет чувство сытости. Тем не менее, разница в источниках протеина практически ничтожна, потому что большинству людей полезно употреблять различные типы источников протеина.Здесь мы можем только оценить количество белка, необходимое для того, чтобы вы дольше оставались сытым, которое колеблется от 1,8 грамма до 2,9 грамма белка в день на килограмм вашего веса.

  • Поддержание сухой массы тела

Сухая масса тела сохраняется лучше, поскольку человек потребляет меньше калорий, когда включает больше белка в свой рацион. Согласно одному исследованию, посвященному влиянию протеина на массу тела, принималось во внимание как низкое, так и высокое потребление протеина.Люди, принимавшие низкое количество протеина, потеряли больше мышечной массы по сравнению с теми, кто принимал большое количество протеина.

Точно так же те, кто ежедневно принимает много белка, могут сохранять мышечную массу тела, чем те, кто потребляет меньше белка. Мышцы нашего тела в значительной степени состоят из белка. Мышцы, как и большинство тканей тела, активны и постоянно разрушаются и регенерируются. Итак, для наращивания мышц ваше тело вырабатывает больше белка, чем выделяет. Вот почему люди, наращивающие мускулы, во время тренировок склонны есть продукты, богатые белком.

Таким образом, можно с уверенностью сказать, что потребление нужного количества белка значительно улучшает вашу безжировую массу. Для людей, которые хотят похудеть и сохранить сформированные мышцы, идеально подходит увеличение потребления белка. Это помогает в потере жира, предотвращая потерю мышечной массы во время диеты. Сбалансированная безжировая масса способствует лучшему телосложению с минимальным количеством жира.

Это относится к энергии, необходимой для переваривания пищи. На расщепление, переваривание и преобразование пищи в энергию требуется больше энергии.Таким образом, белок потребляет больше всего энергии для всех трех процессов в организме. Таким образом, говорят, что он увеличивает термический эффект пищи в организме. Однако стоит отметить, что термический эффект пищи минимально влияет на расход энергии и потерю веса, но его нельзя игнорировать.

  • Белок не накапливается в организме в виде жира

Пытаясь похудеть, ваше тело, как правило, потребляет больше энергии, чем истощается.Поэтому важно минимизировать потребление калорий, чтобы организм мог использовать те, которые хранятся в организме в виде жира.

Наш организм по-разному перерабатывает жиры, белки и углеводы. Хранить углеводы и жиры легко. Однако белок подвергается другому биохимическому процессу, превращаясь в жир для хранения. Вот почему белок трудно хранить в виде жира. В этом случае потребление большего количества белка при попытке похудеть более эффективно по сравнению с употреблением в пищу продуктов, богатых углеводами и жирами.Это означает, что даже если вы потребляете большое количество белка при похудении, в вашем организме все равно будет меньше жировых отложений.

Лучшие источники белка для похудания

Период похудания обычно трудный, особенно когда наступает голод. Таким образом, полный желудок идеален в этой ситуации для поддержания достаточного уровня энергии для эффективного управления вашим телом. В предыдущем разделе мы упоминали, что белок обеспечивает максимальное насыщение, поэтому очень важно потреблять белок из здорового источника.

Здоровые источники белка включают нежирное мясо, такое как лосось, яйца, треска, тунец и индейка. Для тех, кто не хочет добавлять мясные продукты в свой рацион, полезные источники белка включают творог, греческий йогурт, орехи, бобы и чечевицу. Однако стоит отметить, что фасоль и чечевица содержат много жира. Поэтому следите за потреблением для достижения лучших результатов. Красное мясо чрезвычайно богато белком, но может привести к проблемам со здоровьем, таким как повышение артериального давления.

В современном мире многие люди стремятся поддерживать здоровый вес для своего общего благополучия.Вы обнаружите, что они применяют различные методы, способствующие снижению веса. Если вы оказались в такой ситуации, попробуйте включить в свой рацион белок. Говорят, что высокий диетический белок имеет много преимуществ для похудения, чем многие другие практики.

Чтобы добиться лучших результатов с протеином для похудания, дополняйте его регулярными упражнениями. Доказано, что сочетание диеты с высоким содержанием белка и физических упражнений дает отличные и быстрые результаты по сравнению с сидячим образом жизни. Сохранение гидратации также важно для похудения, чтобы поддерживать баланс и функцию клеток в вашем теле.Если по какой-либо причине получить богатую белком пищу сложно, использование белковых добавок может очень помочь. К ним относятся протеиновые батончики и сывороточный протеин.

Мега важность белка для похудания

Протеин известен тем, что присутствует в рационе питания человека, сидящего на диете, но почему? Узнайте о мега-преимуществах протеина для похудения здесь!

Белок — один из трех макроэлементов, два других — углеводы и жир.«Макро» по сути означает, что организму требуется относительно большое его количество.

Белок в основном известен своей печально известной ролью в синтезе мышц, который способствует снижению веса за счет увеличения безжировой массы тела для ускорения метаболизма. Белок также значительно насыщает, тем самым снижая риск переедания и контролируя потребление калорий.

Поскольку белок содержится в самых разных источниках, в том числе в продуктах животного и растительного происхождения, можно обеспечить его адекватное потребление и удовлетворить потребности в питании для поддержания здоровья и похудания.

Почему белок важен для похудания?

Важность протеина для похудания обусловлена ​​рядом факторов, в том числе следующими причинами и преимуществами.

Белок стимулирует рост мышц

Одна из важнейших ролей белка — его способность восстанавливать, расти и наращивать мышечную массу. Вытеснение жира и увеличение спортивной мышечной массы приводит к более быстрому метаболизму, что способствует большему сжиганию калорий, даже когда тело находится в состоянии покоя.

Также важно отметить, что мышцы могут расти только в сочетании с последовательными силовыми тренировками и упражнениями. Высокое потребление белка при отсутствии силовых тренировок может впоследствии привести к увеличению веса в виде жировой массы.

Белок дает большее чувство сытости

Одним из наиболее важных компонентов важности потребления белка для похудания и регулирования является его способность обеспечивать насыщение.

Согласно данным, опубликованным в Current Opinion of Clinical Nutrition and Metabolic Care, белок оказался более насыщающим, чем углеводы и жиры, в краткосрочной и долгосрочной перспективе.

Было также показано, что снижение уровня голода совпадает с более высоким потреблением незаменимых аминокислот или аминокислот, которые должны быть получены с пищей, таких как лейцин, лизин, триптофан, изолейцин и треонин.

Белок регулирует гормоны голода

Ряд гормонов регулируют чувство голода и сытости, включая кишечные нейропептиды, вызывающие чувство сытости, включая глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1), холецистокинин (CCK) и пептид YY (PYY), а также грелин, который является гормоном, стимулирующим аппетит.

Американский журнал клинического питания сообщает, что потребление высокобелковой диеты вызывает выработку гормонов насыщения (GLP-1, CCK и PPY) и снижает уровень грелина, что помогает контролировать аппетит и потребление пищи.

Белок сдерживает колебания углеводов

Если когда-либо слышали о включении протеина во все блюда и закуски, то вот почему…

В то время как сложные углеводы и клетчатка высвобождаются медленно, простые и рафинированные углеводы вызывают всплески сахара в крови и последующее падение, что, как правило, вызывает тягу к еде вскоре после этого.

Сочетание белка с источниками углеводов замедляет всасывание сахара из желудка в кровоток, помогая стабилизировать уровень сахара в крови и предотвращая тягу к еде в будущем.

Белок увеличивает расход энергии

«Термический эффект пищи» (TEF) — это энергия, которую организм использует для переваривания пищи на более мелкие, усваиваемые компоненты. Белок имеет более высокий TEF по сравнению с углеводами и жирами, что по сути означает, что организм сжигает больше калорий в процессе пищеварения, чем два других макроэлемента.

Белок усиливает сжигание жира

Снова и снова люди, сидящие на диете, спрашивают: «Сжигает ли белок жир?» Хотя объяснение довольно сложное, краткий ответ — да.

Существует множество доказательств того, что организм не может эффективно сжигать и использовать жир в качестве энергии, если ему не помогают ни углеводы, ни белок. А без надлежащих питательных веществ из каждого из них есть риск потерять значительную часть драгоценной мышечной массы при стремлении избавиться от жира.

Сжигание калорий и жира при поддержании безжировой мышечной массы чрезвычайно ценно и способствует успешному и долгосрочному снижению веса.

Обеспечивает протеинами витамины группы B, поддерживающие метаболизм

Большинство нежирных белков богаты витамином B. Хотя каждый из восьми незаменимых витаминов группы B имеет свой собственный набор функций, они вместе обеспечивают организм энергией и помогают метаболическим процессам функционировать в полную силу.

Сколько протеина для похудения?

Рекомендации по потреблению белка различаются в зависимости от ряда факторов, в том числе возраста, веса, пола и уровня активности, хотя взрослым часто рекомендуется потреблять не менее 10–35 процентов от общей суточной калорийности из источников белка.

Кроме того, референсное потребление белка с пищей (DRI) составляет 0,8 грамма белка на килограмм (г / кг) веса тела, что составляет не менее 56 и 46 граммов в день для мужчин и женщин, соответственно.

И, несмотря на популярность диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, есть свидетельства того, что диеты с высоким содержанием белка, но содержащие нормальные и адекватные углеводы успешно использовались для улучшения метаболических параметров, предполагая, что поддержание веса зависит от содержания белка, но не обязательно на диете с низким содержанием углеводов.

В конечном итоге портной должен соответствовать личным целям. Зарегистрированный диетолог может помочь определить, сколько протеина нужно не только для похудения, но и для поддержания и потенциального роста поддерживающей мышечной массы.

Высококачественная белковая диета для похудения

Наряду с потреблением достаточного количества белка крайне важно выполнять рекомендации с помощью высококачественных продуктов. Поэтому вместо того, чтобы выбирать бекон, хот-доги и другие мясные продукты, выберите следующие постное мясо и рыбу, чтобы уменьшить количество нежелательных жиров, соли и дополнительных консервантов:

• Говяжье филе: 19 граммов на 3 унции
• Курица: 17 граммов на 3 унции
• Яйца: 6 г на 1 яйцо среднего размера
• Креветки: 19 граммов на 3 унции
• Тилапия: 23 грамма на 1 приготовленное филе
• Тунец: 25 г на стандартную банку

Молоко и молочные продукты — богатые источники белка и кальция.Хотя исследования показывают, что употребление жирных и цельных продуктов может быть не так опасно, как когда-то считалось, людям, наблюдающим за потреблением калорий, может быть полезно выбрать «обезжиренные» или «обезжиренные».

• Молоко: 8 граммов на 8 унций
• Греческий йогурт: 20 граммов на 1 чашку грамма (остерегайтесь добавленного сахара)
• Творог: 13 г на ½ стакана

Собираетесь ли вы придерживаться вегетарианского образа жизни или просто пытаетесь сократить потребление мяса, растительные белки являются ценными альтернативами мясу, но зачастую содержат полезные жиры и клетчатку.Стандартные мясные блюда взбивать с:

• Черная фасоль: 19 граммов на 1/2 стакана
• Чечевица: 9 г на 1/2 стакана вареной
• Арахисовое масло: 8 граммов на две столовые ложки
• Квиноа: 4 грамма на 1/2 чашки приготовленной
• Соевые бобы: 22 грамма на 1 стакан вареной
• Темпе: 31 грамм на 1 чашку
• Тофу: 20 граммов на 1 чашку

Если вы ищете продовольственную стратегию, которая работает без ощущения ограничений или ограничений, позвольте bistroMD помочь! bistroMD — это ведущая национальная служба доставки еды, которая обеспечивает сбалансированное питание по всей стране.

Каждый прием пищи обеспечивает от 40 до 50 процентов общего количества калорий за счет постного белка с достаточным количеством белка, от 20 до 25 процентов калорий за счет здоровых жиров и от 30 до 35 процентов из сложных углеводов. Баланс макроэлементов обеспечивает организм жизненно важными питательными веществами, чтобы начать здоровую потерю веса.

Последнее слово о белке для похудания

Белок является макроэлементом, поэтому он необходим для здоровья в целом. Белок также играет ключевую роль в похудании, особенно из-за термического и метаболического воздействия, которому он способствует.

Чтобы максимально увеличить количество протеина для похудания, потребляйте постные, высококачественные продукты и обеспечивайте ежедневные потребности. Медицинский работник, например диетолог , может помочь определить индивидуальные целевые уровни белка на основе личных потребностей и целей.

Почему употребление большего количества белка не обязательно полезно

С учетом того, что кето и палеодиеты привлекают внимание заголовков и приносят больше белка на тарелки по всей стране, легко думать, что дополнительная порция мяса (или других продуктов, богатых белком) полезна для вас.Но текущие рекомендации предполагают, что вам нужно всего 0,8 грамма белка на килограмм веса в день. Так какой же шаг правильный? У ученых-диетологов из Университета Пердью есть ответ. В новом исследовании, опубликованном в журнале « Advances in Nutrition », они пришли к выводу, что употребление большего количества белка, чем рекомендовано, приносит пользу только людям, которые активно пытаются похудеть или нарастить мышцы. Все остальные должны придерживаться нормы 0,8 грамма.

«Большинству взрослых, потребляющих достаточное количество белка, умеренно более высокое потребление белка может принести пользу только тогда, когда они целенаправленно пытаются изменить состав своего тела», — сказал соавтор исследования Уэйн Кэмпбелл в новостном сообщении Purdue.

Исследователи задались целью определить, принесет ли взрослым пользу от употребления большего количества белка, чем предполагают ежедневные рекомендации. По словам соавтора исследования Джошуа Л. Хадсон, это важный момент, потому что большинство взрослых уже едят больше белка, чем рекомендуется. Чтобы найти ответ, исследователи просмотрели более 1500 опубликованных журнальных статей и отобрали 18 исследований, в которых в метаанализе участвовал 981 участник.

Затем они определили, как потребление белка сверх рекомендуемой суточной нормы (RDA) влияет на массу тела участников и как это по сравнению с участниками, которые потребляли белок в соответствии с RDA.Согласно опубликованной статье, это первый метаанализ, в котором сравнивается потребление белка выше рекомендованной суточной нормы и потребления белка. Интересно, что исследователи обнаружили, что потребление большего количества белка не влияет на состав тела взрослых, которые не соблюдали диету и не тренировались для наращивания мышечной массы.

Однако они обнаружили, что употребление большего количества белка помогло взрослым, соблюдающим диету, сбросить вес или тренироваться для наращивания мышечной массы — добавленный белок помог им нарастить мышечную массу. Основываясь на этих данных, исследователи пришли к нескольким советам для людей, соблюдающих диету: не ешьте просто меньше.

«Вместо этого старайтесь поддерживать или даже умеренно увеличивать потребление богатой белком пищи», — сказал Кэмпбелл. «Затем сократите потребление углеводов и продуктов, содержащих насыщенные жиры».

Точно так же, если вы тренируетесь, чтобы набрать массу, употребление большего количества белка, чем рекомендованная суточная норма, поможет вам нарастить мышечную массу. Но если вы не слишком сильно пытаетесь изменить свое тело, то рекомендуется придерживаться рекомендуемой суточной нормы, потому что употребление большего количества белка не принесет никакой пользы.

«Существует так много поощрений, рекламы и маркетинга для всех, чтобы придерживаться высокобелковых диет», — сказал Хадсон.«Это исследование подтверждает, что да, при определенных условиях, включая силовые тренировки и похудание, умеренное увеличение количества белка может быть полезным, но это не означает, что его нужно больше для всех в любое время».

Не знаете, сколько протеина вам нужно? Обратите внимание на следующее:

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *