Овсянка с: Овсяная каша с тремя начинками

Овсяная каша с тремя начинками

Салют! Помните, не так давно я делала триптих «Блюда из яиц на завтрак», приуроченный ко всяким праздникам? Мы готовили сэндвич с яйцом, омлет с горошком и яйца-скрэмбл. Так вот, как и обещала, продолжаю делиться с вами идеями для завтрака. Овсяная каша с тремя начинками — это то, что сегодня мы будем с вами готовить. Знаю-знаю, как хочется порой позавтракать где-нибудь на берегу моря или хотя бы речки, где светит солнышко, дует свежий ветерок и пахнет только что испеченными круассанами. Эх, мечты! Однако баловать себя можно и дома, в повседневной обстановке, в кругу семьи, потратив на это минимум средств и усилий. Проверим?!

Наверняка многие из вас предпочитают на завтрак кашу? А как дети? Охотно едят? Если да, то вы — счастливчик! Я не так много встречала детей, которые выпрашивали кашу у своих родителей!))) Однако сэндвичи, яичницу — только так, за милую душу! Может, дело в том, насколько вкусно и красиво мы кашу подаём? Итак, предлагаю опробовать три варианта, три начинки для каши, в которые можно влюбиться лишь от одного вида.

Каша на воде или на молоке?

Всё чаще я встречаю людей, которые готовят каши исключительно на воде. Почему? Во-первых, витамины и минералы, которые присутствуют в крупах, гораздо лучше усваиваются, если каша сварена на воде, причём без соли, сахара и масла. Во-вторых, это менее калорийно, поэтому, если вы следите за своей фигурой, то обязательно варите её только на воде. В-третьих, многие люди попросту не переваривают молочный белок лактозу, и им тоже следует привыкать к каше, сваренной на воде.

На молоке каша получается очень вкусной, нежной и имеет сливочный вкус. Такие каши очень любят маленькие детки. К тому же витамин А, который также содержится в моркови, лучше переваривается в тандеме с жирами. Например, содержащимися в молоке.

Существует ещё категория людей, которая варит в пропорциях 1:1. Такие каши очень вкусны, они не сильно калорийны, но сливочный вкус у них всё-таки присутствует из-за молока.

На вопрос: на чем варить кашу – на молоке, на воде или 1:1, однозначного ответа нет. Все три варианта по своему полезны и хороши. Многое ещё зависит от крупы и для кого вы варите кашу.

Итак, приступим к готовке!

Итак, сварим кашу в пропорции 1:3, то есть берём один стакан овсяной крупы и заливаем её 3 стаканами холодной воды. Поставим на плиту и доведём до кипения, после убавим огонь (чуть ниже среднего) и поварим ещё около 15 минут под крышкой. Обязательно следите за кашей, помешивайте её и, если необходимо, убирайте крышку. О готовности вам скажет сама каша: она должна разбухнуть и вода практически вся впитается.

Теперь снимем сотейник с огня, добавим чайную ложку сливочного масла, перемешаем. По желанию, выливаем слегка подогретое в микроволновой печи 50-80 мл молока в кашу. Снова всё перемешаем, закроем крышкой и дадим настояться каше в течение 5-7 минут. За это время приготовим начинки.

Малина + корица

Если вы большой любитель малины и корицы, тогда этот вариант определенно для вас! Рецепт данной начинки прост: мы сварим малиновое варенье и добавим его в кашу с щепоткой корицы. У меня не было готового варенья, но была замороженная малина. Вы можете взять совершенно любую ягоду для этого рецепта: еживику, чернику, клубнику. Это не важно!

Итак, возьмём около 30-50 г ягод и 2-3 ч. л. сахара. Поставим на плиту небольшой сотейник с содержимым и подождём пока сахар полностью растопится, а после лопаткой или ложкой малину растолчём. Я добавила совсем чуть-чуть воды, примерно 10 мл. Если у вас из-за льда получилось и так слишком жидкое варенье, воду добавлять не стоит, а стоит добавить пол чайной ложки кукурузного крахмала, чтобы варенье «схватилось»!

Варенье у меня получилось насыщенное, сладкое. Хранить его можно в баночке ещё долго-долго. А в холодильнике оно у вас застынет и станет ещё гуще!

Добавляем половину или полную чайную ложку корицы (в зависимости от того, насколько сильно вы её любите и насколько насыщенный хотите получить вкус)…

…добавляем малиновое варенье и…

…украшаем несколькими ягодами малинки. Вот, что должно получится. Перед употреблением просто перемешайте кашу и получится невероятно вкусно!

Какао + орехи + мёд/кленовый сироп

Любите шоколад? Тогда вам сюда, за этой начинкой. Нам понадобится 1 чайная ложка с горкой какао, перемешаем…

…добавим мёд или кленовый сироп, примерно 2 ч. л. Снова всё перемешиваем и пробуем. Если вам показалось, что каша недостаточно сладкая — добавьте ещё мёд или ореховую пасту типа Нутеллы.

Сверху добавляем мелко порубленные орехи, например, грецкие. Можно задействовать несколько видов: миндаль, фундук и грецкий. Всё на ваше усмотрение.

Вауля, наша вторая каша с шоколадной начинкой готова! Подавайте со стаканом молока.

Банан + кокос + мак + мёд

Очень люблю эту начинку за многозвучие вкусов. О, как сказала! Для этой начинки нам потребуется полбанана, порубим его чуть-ли не в банановое пюре, мелко-мелко.

Теперь добавим чайную ложку кокосовой стружки, 1 ч.л. мака и всё хорошенько перемешаем. Кстати, если у вас окажется под рукой кокосовое молоко и вы выберете именно эту начинку, тогда смело варите кашу на кокосовом молоке. Это будет нечто!

Всё тщательно перемешаем, добавим 1 ч. л. мёда (по желанию), оставшуюся половинку банана нарезаем кружочкам и выкладываем сверху!

Наша третья начинка готова. Приятного аппетита и пусть ваш день всегда начинается с вкусного завтрака!

Отличных завтраков, друзья!

7 способов как приготовить овсянку

Овсяная каша закрепилась в наших умах, как блюдо на завтрак.
Ее либо любят всей душой, либо не признают вовсе. Обычно мы готовим ее довольно просто, не экспериментируя.

Предлагаем вам несколько необычных рецептов с овсяными хлопьями, которые значительно разнообразят меню.

Черничная овсянка с киноа от Аниты из Швеции

@breakfastnbowls

Ингредиенты

• 1/4 стакана овсяных хлопьев

• 1/4 стакана киноа (заранее отварить)

• 1 столовая ложка семян чиа

• 1/3 стакана миндального молока

• 1 столовая ложка кокосового йогурта

• 1 столовая ложка кленового сиропа

• 1/4 стакана замороженной черники

• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление

1. Поместите ягоды черники в сотейник, добавьте немного и отварите их до консистенции пюре. Добавьте остальные ингредиенты. Уберите в холодильник, дайте настояться несколько минут. Украшайте по вкусу.

2. Если хотите получить горячее блюдо, просто варите ингредиенты вместе до готовности овсяных хлопьев.

Свекольная овсянка с яблоком от Анны

из Берлина @anna.culina

Ингредиенты

• 100 г овсянки

• 1 яблоко (заранее натереть) + яблочные дольки

• 100 г свежей свеклы (заранее натереть)

• 300 мл овсяного молока или любого другого растительного молока

• 200 мл воды

• 2 столовые ложки кленового сиропа

• 1/2 чайной ложки корицы

• 1 щепотка соли

• Орехи по вкусу

Приготовление

1. Все ингредиенты, кроме кленового сиропа, орехов и яблочных долек поместите в сотейник и перемешайте. Доведите смесь до кипения. Кипятите в течение 10 минут, помешивая. Добавьте воду для достижения желаемой консистенции. Добавьте кленовый сироп.

2. Для украшения поджарьте яблочные дольки в течение нескольких минут на кокосовом масле. Выложите на кашу, посыпьте орехами.

«Шоколадная» овсянка от Джордан

из Лос-Анжелеса @thebalanceblonde

Ингредиенты

• ½ стакана овсяных хлопьев

• 1 столовая ложка рожкового сиропа

• ½ спелый банан

• 2 финика

• 1 столовая ложка арахисового масла (или любое ореховое масло на выбор)

• ¼ чашка миндального молока

• Для украшения: черника, шоколад, финики

Приготовление

1. Отварите овсяные хлопья по инструкции.

2. Смешайте остальные ингредиенты и перемелите в блендере до получения однородной массы. Добавьте в смесь овсянку и взбейте еще чуть-чуть, чтобы овсяные хлопья не потеряли текстуру. Украсьте.

Овсянка с грибами от Виктории из Каира

@sincerelyv_plantbased

Ингредиенты

• 1 стакан овсяных хлопьев

• 1 чашка нарезанных грибов (по выбору)

• 1 чашка нарезанной капусты Кейл

• 1/2 чашки лука-шалотт (можно заменить обычным)

• 1 столовая ложка оливкового масла

• 1/4 чайной ложки куркумы

• вода

• соль, перец

• горсть петрушки

Приготовление

1. Обжарить лук с грибами на оливковом масле, добавить куркумы.

2. Отварите овсяные хлопья. Добавить в сотейник к готовой овсянке лук и грибы. Посолите, поперчите, добавьте капусту кейл. Варите, помешивая, пока капуста не приготовится и смесь не станет густой.

3. Готовую кашу посыпьте петрушкой перед подачей.

Жареная овсянка с тофу от Сары из Лондона

@shisodelicious

Ингредиенты

• 1 порция отваренных овсяных хлопьев

• 1 небольшой лук-порей

• 1 упаковка тофу

• 1 столовая ложка молотых семян кунжута

• зеленый горошек

• Помидоры черри

• Бальзамический соус

• Соль по вкусу

Приготовление

1. Поджарьте в сковороде на масле нарезанный кольцами лук-порей. Добавьте к луку размельченный тофу и перемешайте. Добавьте овсянку, молотый кунжут, соль, горох и жарьте пару минут.

2. Подавайте, полив бальзамическим соусом и украсив половинками томатов-черри.

Тыквенная овсянка «на ночь» от Шонг

из Северной Каролины @shuangys_kitchensink

Ингредиенты

• 1 чашка молока кешью

• 1/2 стакана овсяных хлопьев

• 1/4 стакана тыквенного пюре

• 1 столовая ложка семян чиа

• щепотка соли

• Банан, нарезанный ломтиками

• Черника, для начинки

• Миндальное масло, для начинки

• Корица, для начинки

• Йогурт, по выбору, для украшения

Приготовление

Смешайте все ингредиенты вместе и уберите на ночь в холодильник. Утром наслаждайтесь овсянкой.

Золотая овсянка от Кэтрин из Техаса

@plantbasedrd

Ингредиенты

• 1/2 стакана овсяных хлопьев

• 1/2 столовой ложки семян чиа

• 1/4 чайной ложки корицы

• щепотка кардамона

• щепотка имбиря

• щепотка куркумы

• щепотка соли

• щепотка мускатного ореха

• 1 чашка кокосового молока

• 1 финик или 2 чайных ложки подсластителя на выбор

Приготовление

Поместите все ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения. Когда хлопья будут готовы, подавайте. Украшайте по желанию.

Приятного аппетита!

5 рецептов несладкой овсяной каши Здоровое питание

Попробуйте эти идеи вместо традиционных сладких топпингов: овсяная каша станет чудесным несладким завтраком, быстрым обедом или перекусом.

Обогатите вашу привычную овсянку

Эти блюда — новый взгляд на традиционную кашу для завтрака.

Турецкий колорит: жареное яйцо, раскрошенная фета, черные оливки, зеленый лук и кинза

Эта вариация турецкого завтрака наполняет обычную овсянку богатством вкуса. Фета и оливки служат соленой заправкой, а кинза и зеленый лук придают приятный свежий оттенок.

Завтрак со вкусом «умами»: авокадо, жареные семечки, помидоры черри, тамари, льняное масло и петрушка

Нежное авокадо — идеальный топпинг к любой каше, и овсянка не исключение. Соединяя авокадо с сочными помидорами черри, вкусом тамари и льняного масла, а также петрушкой и семечками, вы получаете сытный завтрак. Ассорти из жареных семян подсолнечника, тыквы и кунжута насыщает блюдо белками и придает приятную хрустящую текстуру.

Буйство зелени: шпинат, горошек, шнитт-лук, пармезан и мята

Это красивое ярко-зеленое блюдо посыпано тертым пармезаном, а несколько свежих листочков мяты придают чудесный контраст вкуса, напоминающий о весне в любое время года. Подогрейте замороженный горошек в сотейнике с небольшим количеством оливкового масла, вмешайте горсть молодого шпината и готовьте, пока листья не привянут, затем посолите по вкусу, посыпьте пармезаном, мятой и раздавленным черным перцем.

3аряд бодрости: козий сыр, карамелизированный лук, капуста кале и острый перец в хлопьях

Благодаря богатому содержанию минералов и антиоксидантов в капусте кале, эта нежная овсянка не только очень ароматная, но и полезная, что делает ее отличным блюдом для любой трапезы в течение дня. Пассеруйте нарезанный ломтиками лук в оливковом масле в сковороде на среднем огне до румяного цвета, затем убавьте огонь и продолжайте готовить около 10 мин., либо пока лук не станет мягким и карамелизируется; посолите и поперчите. Вмешайте пару листьев нарезанной ломтиками капусты кале и готовьте, пока капуста не опадет и смягчится. Раскрошите сверху немного козьего сыра и добавьте топпинг к овсянке. Посыпьте хлопьями красного перца и наслаждайтесь.

Дары земли: пассерованные грибы, шнитт-лук и жареные кедровые орешки

Используйте грибное ассорти для вкусного интересного топпинга к овсянке: хорошо подойдут шиитаке, шампиньоны кремини и портобелло. Поджарьте пару столовых ложек кедровых орехов в сковороде на среднем огне. Постоянно помешивайте до золотистого цвета, затем снимите с огня и половину орехов раздавите тыльной стороной ложки или скалкой. В той же сковороде пассеруйте на среднем огне в оливковом масле нарезанные ломтиками грибы, пока они не подрумянятся и начнут темнеть. Посолите и поперчите и выложите на овсянку. Добавьте много нарезанного шнитт-лука, часть раздавленных и целых кедровых орехов, затем сбрызните оливковым маслом.

11 нескучных рецептов с овсянкой – «Еда»

11 нескучных рецептов с овсянкой – «Еда»

Подбор рецептов

• Любое меню
• Безглютеновая диета
• Вегетарианская еда
• Веганская еда
• Безлактозная диета
• Детское меню
• Низкокалорийная еда
• Постная еда
• Меню при диабете

Подобрать рецепты

Ингредиенты, детали

ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Показать

Очистить все

На завтрак, обед и десерт, а также для вегетарианцев и худеющих

Начинать каждое утро пустой овсянкой на воде — дело, безусловно, благое и полезное. Но способны на подобный подвиг немногие, если только не по предписанию врача. Ведь больше всего нас пугают в полезных рационах и диетах вовсе не запреты, а их ежедневная монотонность, когда еда из удовольствия превращается в строго нормированное топливо. У овсянки в этом смысле есть счастливое свойство: эта нейтральная крупа мирно соседствует и со сладким, и с соленым, без боя сдается более сильным ингредиентам и мимикрирует под основной вкус блюда, поэтому и не рискует надоесть.

Поделиться:

Нашли ошибку?

—————————

похожие идеи

Рецепт для тех, кто в жизни хочетизбавиться от лишнего: среди ингредиентов только яблоко, геркулес, мед иоливковое масло. Особенно актуален для зимы, когда в яблоке, практическиединственном из свежих фруктов, остались хоть какие-то живые витамины.

Овсянка на сливках

Ничего сложного в приготовлении вкуснойовсяной каши нет, но есть свои нюансы: если крупу залить холодной водой, дать разбухнуть, апотом проварить на молоке или сливках, она приготовится быстрее и не превратитсяв размазню. По желанию в кашу можно добавить варенье или кленовый сироп. Роскошноовсянка сочетается с инжиром и кедровыми орешками. Такую кашу приятно естьпромозглым утром, лечиться ею от простуды и упадка сил.

Батончикииз овсяной гранолы

Полезныйзавтрак или перекус в карманном варианте: батончики из гранолы удобно брать ссобой, они долго хранятся, не пачкают руки, и их в любой момент можно разломатьна небольшие кусочки и залить йогуртом, соком или теплым молоком. Консистенция гранолы зависит от количествамеда и от того, какие вы хлопья используете — пропаренные или нет. Спропаренными основа получается нежнее, а с обычными батончик превращается в хрустящийкозинак. Хранится гранола в герметичном контейнере или стеклянной банке большенедели, поэтому готовьте с запасом.

Смузи-боулиз банана и ягод

Если вызапаслись домашней гранолой всерьез и надолго, то пора проникнуться модным ЗОЖ-помешательствомпод названием боул. Это идеальный вариант еды для завтрака, инстаграмаи вегана: яркий вид, еще более яркий тропический вкус и идеально простой способсборки. Всумме получается витаминно-белковый коктейль, который не пьют, а едят.

Банановые оладьи на овсянке скокосовой карамелью

Рецепт заимствован из меню ресторана КМ20,проповедующего принципы функционального питания. Если кратко, то этоиспользование только тех продуктов, которые не вредят нашему организму, а,напротив, дарят активность и продлевают молодость. Банан перед употреблением лучшеслегка подморозить, тогда он будет более сладким и лучше усвоится. Овсянкадаст оладьям текстуру. Плюс кокосовый сахар, миндальное молоко и прочиесуперфуды. В сумме — энергетическая бомба. \t

Маффины с яблоком, специями иовсянкой

В случае острого приступа голода беритесьза выпечку капкейков: в них нерафинированный сахар-сырец мусковадо, масло винограднойкосточки и лучший друг диетологов — кефир. Конечно, это десерт со всемиположенными калориями, но даже в стремлении похудеть нет правил без исключений,и от пары кексиков вреда не будет, если не печь их размером с футбольный мяч.

Ленивая овсянка

Если сутра подходить к плите нет ни времени, ни желания, то ленивая овсянка, гдевсе достаточно смешать и оставить на ночь в холодильнике, — ваш вариант. Рецептвзят из книги «Тыквенные истории» и не предполагает строгих мер и пропорций: тыквазапросто меняется местами с яблоком или клюквой, а йогурт — на любоерастительное молоко. Если вы готовите ленивую овсянку первый раз, соблюдайтепропорцию: 1 часть овсяных хлопьев на 1 часть жидкости. С утра вы всегда сможетедовести результат до нужной консистенции.

Яблочно-финиковое пирожное с овсяными хлопьями

В пирожном из овсянки, яблока ифиников отсутствуют рафинированный сахар, глютен и лактоза. Разумеется, это непревращает его в волшебный диетический продукт, но знать такое приятно.

Котлеты из кабачков и овсянки

Совсемкак в анекдоте: «Котлеты, сэр! — Ура, что-то новенькое! — Котлеты из овсянки,сэр…». Чтобы овощные котлеты не навевали скуку, тертый кабачок можно смешать сяблоком или заменить свеклой с черносливом, тыквой или морковью с изюмом, комучто больше нравится. Такие котлеты хороши и горячими, и остывшими, и даже наследующий день.

Диетическая запеканка из творога и овсянки с вишней

Овсяные хлопья играют роль муки, ониделают запеканку не тяжелой, но достаточно плотной, даже если вы возьмете творогс нулевым процентом жирности. Количество сахара регулируйте в процессе приготовленияили замените на сироп топинамбура. Но и без подсластителя запеканка не покажетсяпресной.

Имбирное печенье из льняной муки с овсянкой

Версия овсяного печенья от фуд-блогера и сторонницы здорового питания Виктории Дим исключает сливочное масло и прочие животныеингредиенты, вместо них — льняное семя и кокосовое масло. Если удержаться от соблазнаи дать печенью остыть, у него будут мягкая сердцевина и хрустящая корочка. Аеще теплый имбирный аромат.

«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/recepty/11-neskuchnyh-receptov-s-ovsyankoy»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»11 нескучных рецептов с овсянкой»,»description»:»На завтрак, обед и десерт, а также для вегетарианцев и худеющих»}

Овсянка с бананом и орехами пекан

Пищевая ценность на 100 г

Калории 150.6 Ккал

Белки 3.7 грамм

Жиры 7 грамм

Углеводы 18.1 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

В древности люди и знать не знали об овсяной каше. Во многих странах, кроме Германии и Шотландии, овёс считался кормом для скота, потому что это растение росло как сорняк. Однако в скором времени люди распробовали овсянку, и это блюдо стало любимым завтраком многих. Предлагаем приготовить овсянку с бананом и орехами пекан.

Овсяные хлопья 120 г 120 г 120 г

Молоко 480 мл 480 мл 480 мл

Стручок ванили 1/2 веточки 1/2 веточки 1/2 веточки

Молотая корица 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки

Бананы 2 штуки 2 штуки 2 штуки

Пекан 15 г 15 г 15 г

Кокосовое масло 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки

Кленовый сироп 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки

Соль щепотка щепотка щепотка

Фото ингредиентов

Инструкция приготовления

Овсянка с бананом и орехами пекан рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. В небольшой сотейник насыпьте овсяные хлопья. Залейте молоком, перемешайте и доведите до кипения.

Шаг 2. Уменьшите огонь до минимума, добавьте корицу, ваниль, соль и варите до загустения.

Шаг 3. В это время в сковороде растопите кокосовое масло и кленовый сироп. Бананы очистите и нарежьте кружочками. Как только масляная смесь начнет шипеть, добавьте в нее бананы. Обжаривайте с каждой стороны примерно 5 минут.

Шаг 4. Готовую овсянку выложите в миску, сверху положите закарамелизированные бананы и по желанию полейте кленовым сиропом. Украсьте кашу щепоткой корицы и дроблёными орехами пекан.

Что у нас получилось

Готовая овсянка с карамелизированными ломтиками бананов и хрустящими орехами пекан представляют собой настоящую гармонию вкуса. Эта сытная каша наполнит вас энергией на весь рабочий день. По желанию для подслащения каши можно использовать мёд или кленовый сироп.
Если Вам понравился наш рецепт Овсянка с бананом и орехами пекан Вы можете поставить отметку «Нравится» и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Шоколадная овсянка с арахисом | Идеи для завтрака

Рецепты Идеи для завтрака Шоколадная овсянка с арахисом

О рецепте Время приготовления: 15 минут Сложность: Красивый шоколадный цвет, глубокий аромат какао, изысканный вкус… Овсяная каша может быть и такой! Если Ваш ребенок не дружит с кашами, а Вы дружите, но подустали от них, рецепт шоколадной овсянки с арахисом для Вас. Все ингредиенты: Руководство: 1. Налейте в кастрюлю полтора стакана молока, посолите и добавьте сахар, хорошо подогрейте. 2. Далее нужно ввести какао. Для этого отберите половину молока, размешайте в нем какао-порошок и вылейте смесь в кастрюлю к остальному молоку. 3. Всыпьте в молоко овсяные хлопья и отварите, пока каша не будет полностью готова. 4. Для подачи шоколадной овсянки по этому рецепту еще нужен растопленный шоколад. Растопите шоколадные капли в микроволновке импульсами по 15 секунд или на водяной бане. Можно использовать и обычную шоколадную плитку. При подаче украсьте кашу карамелью, арахисом и растопленными шоколадными каплями. Есть способ приготовить шоколадную овсянку проще: использовать овсяное толокно. Готовить такую быстрее, и каша получается более нежной. Рецепт шоколадной каши из толокна здесь.

---

Вам может понадобиться:

Узнайте первым об акциях! Рецепты, новости, подарки!

 

Овсянка рецепт овсянка с сыром

Овсяная каша — отличный выбор. Большинство готовит её на воде или молоке и добавляет мёд, орехи или фрукты. Наша Настя Юренкова рекомендует 5 необычных, но по-прежнему вкусных версий любимой каши.

marthastewart.com

5 вариантов овсянки на завтрак

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

1

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Овсяные хлопья

½ стакана

Натёртый сыр чеддер

2 ст. л.

Нарезанный зелёный лук

1 ст. л.

Перец

по вкусу

1. Приготовьте овсяные хлопья согласно инструкции на упаковке.
2. Когда каша будет уже почти готова, разогрейте сковороду и поджарьте яйцо. Постарайтесь, чтобы желток остался жидким в центре. Обычно для этого нужно всего 1—2 минуты.
3. Готовую овсянку посолите и выложите в тарелку. Сверху добавьте натёртый сыр, поджаренное яйцо и посыпьте нарезанным зелёным луком. Овсянка с сыром готова. Приятного аппетита!

healthygreenkitchen.com

5 вариантов овсянки на завтрак

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Овсяные хлопья

1 стакан

Сыр фета

¼ стакана

Кедровые орехи

2 ст. л.

Оливковое масло

по вкусу

Перец

по вкусу

1. Приготовьте овсяные хлопья согласно рецепту на упаковке. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Выложите на тарелку, сверху добавьте кусочки феты и кедровые орешки. В самом конце полейте всё оливковым маслом по вкусу.

thefullhelping.com

5 вариантов овсянки на завтрак

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Овсяные хлопья

1 стакан

Шампиньоны

100 г

Кале или шпинат

по вкусу

Лук-шалот

1 шт.

Оливковое масло

1—2 ч. л.

Перец

по вкусу

1. Приготовьте овсяные хлопья согласно рецепту на упаковке.
2. Пока варится овсянка, разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный лук-шалот, а через минуту — крупно нарезанные шампиньоны и посолите. Накройте крышкой и оставьте на медленном огне на 5 минут. В конце можете добавить кале или шпинат и потомить ещё 1—2 минуты.
3. Выложите овсянку в тарелку и добавьте содержимое сковороды. По вкусу можете заправить кашу соевым соусом или тахини.

liezljayne.com

5 вариантов овсянки на завтрак

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

1

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Овсяные хлопья

½ стакана

Шпинат

1 горсть

Оливковое масло

2 ч. л.

Перец

по вкусу

Миндаль

для украшения

1. Приготовьте овсяные хлопья согласно рецепту на упаковке. Добавьте соль и перец по вкусу.
2. Пока варится каша, разогрейте сковороду на среднем огне. Нарежьте лук и обжарьте его с одной чайной ложкой оливкового масла до карамелизации. Нарежьте цуккини, добавьте в сковороду к луку и жарьте 5—10 минут до полной готовности.
3. Добавьте к овощам горсть шпината и потомите всё ещё 1—2 минуты.
4. Выложите овсянку в тарелку, добавьте цуккини и шпинат и ещё одну чайную ложку оливкового масла.
5. По желанию украсьте блюдо миндалём.

dishingupthedirt.com

5 вариантов овсянки на завтрак

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2

КАЛОРИЙНОСТЬ:

не указана

0 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Овсяные хлопья

1 стакан

Спаржа или стручковая фасоль

1 стакан

Сушёные томаты

¼ стакана

Соевый соус

2 ст. л.

1. Приготовьте овсяные хлопья согласно рецепту на упаковке.
2. Пока варится каша, поджарьте яичницу-глазунью из двух яиц.
3. На разогретой сковороде обжарьте спаржу или стручковую фасоль, чтобы они стали мягкими.
4. Смешайте спаржу или зелёную фасоль с овсянкой. Разложите на тарелки. Сверху выложите поджаренные яйца, добавьте сушёные томаты и соевый соус по вкусу. Готово!

Советуем брать для приготовления самые обычные овсяные хлопья, которые надо варить минимум 10 минут — именно такие хлопья содержат медленные углеводы и полезную для пищеварения клетчатку.

Предыдущая статья 6 продуктов, которые избавят вас от жира

25 вещей, которые можно приготовить из овсянки | Рецепты овсянки | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Овсяные блины

Эти сытные овсяные оладьи с корицей и мускатным орехом поразят всех желающих на завтрак в сочетании с йогуртом и клубникой.

Получите рецепт: Овсяные блины

Овсяное тесто для печенья с изюмом

Используйте немного этого теста для печенья без яиц, чтобы усилить мороженое, молочный коктейль, тосты с корицей или сделать бутерброд с печеньем (размять тесто между двумя ванильными вафлями).

Получите рецепт: Овсяное тесто для печенья с изюмом

Ягодно-овсяная выпечка

Эта выпечка для завтрака отличается низким содержанием калорий и жира и красивой, как на картинке.С ягодами и овсяно-миндальной начинкой это почти как сладкий пирог с фруктами, с небольшим количеством греческого йогурта или молока сверху.

Получите рецепт: Ягодно-овсяная выпечка

Бутерброды с овсяным молоком и овсяным печеньем с мороженым

Мы подняли классическую комбинацию закусок (печенье и молоко) на совершенно новый уровень, используя простой овес.Мороженое из овсяного молока без взбивания зажато между двумя овсяными печеньями — макать не нужно!

Получите рецепт: Бутерброды с овсяным молоком и овсяным печеньем с мороженым

Тропический овсяный смузи

Этот смузи в тропическом стиле наполнен клетчаткой (6 граммов на порцию) благодаря фруктам и умному добавлению овсяных хлопьев.

Получите рецепт: Тропический овсяный смузи

Кленовые булочки с овсяными хлопьями

Булочки Ины с кленовым поцелуем получают сытный импульс от овсяных хлопьев быстрого приготовления — это идеальное угощение для всех в семье.Сделайте партию на выходных, и вам будет чего ждать в понедельник утром.

Получите рецепт: Кленово-овсяные булочки

Овсяное печенье с изюмом Гранола

Наши дегустаторы сошлись во мнении: вкус этой десертной мюсли точно такой же, как у печенья.Посыпьте им ванильное или сливочное мороженое с орехами пекан.

Получите рецепт: Овсяное печенье с изюмом Гранола

Овсяные сливочно-сырные батончики с ириками

Кто знал, что этот основной продукт для завтрака может быть таким сладким? В изысканных батончиках Анны есть все самое хорошее: корица, коричневый сахар, сливочный сыр и чипсы из ириски.

Получите рецепт: Овсяные сливочно-сырные батончики с ириками

Овсяная каша с ветчиной, яйцом и сыром

Конечно, овсянка прекрасна с корицей и сахаром.Если хотите, попробуйте этот пикантный вариант: овсянку в сочетании с классическим сочетанием ветчины, яиц и сыра.

Получите рецепт: Овсяная каша с ветчиной, яйцом и сыром

Ночной овес

Взбейте это перед сном, и ваше будущее будет вам благодарно.

Получите рецепт: Ночной овес

Загруженное овсяное печенье с изюмом

Мы используем в этом печенье грецкие орехи и изюм, но не стесняйтесь попробовать свой собственный любимый микс из орехов и сухофруктов, таких как орехи пекан и клюква или жареный арахис и измельченные абрикосы.

Получите рецепт: Загруженное печенье с овсянкой и изюмом

Смузи с овсяным печеньем

Этот универсальный смузи с молоком и печеньем отлично подойдет для завтрака или полдника.Дети тоже могут повеселиться — позвольте им нажать кнопки на блендере или отмерить ингредиенты.

Получите рецепт: Дети могут приготовить: смузи с овсяным печеньем

Овсянка с яблоком и корицей в микроволновке

Это обильное блюдо для завтрака содержит растворимую клетчатку, снижающую уровень холестерина.Если оставить кожуру яблока на месте, вы получите еще больше клетчатки. Большая часть жира — это здоровые мононенасыщенные жиры из орехов.

Получите рецепт: Овсянка с яблоком и корицей в микроволновке

Овсяные кексы

Упакуйте овсяные кексы полезными для вас ингредиентами, такими как овсяные хлопья и сухофрукты, и получите готовый завтрак, который также удовлетворит ваших сладкоежек.

Получите рецепт: Овсяные кексы

Овсяные оладьи с жареными яблоками в кленовой глазури

Топпер для овсяных блинов Бобби может быть даже лучше, чем кленовый сироп — он завершает этот плотный завтрак сладкими жареными яблоками.

Получите рецепт: Овсяные оладьи с жареными яблоками в кленовой глазури

Горячий шоколад бананово-ореховая овсянка

Это не просто старая овсянка.Это как десерт на завтрак. В этом рецепте есть поджаренные орехи, сладкий банан, жирное какао и ровно столько шоколадной стружки, чтобы дать вам как полезную, так и сладкую еду одновременно.

Получите рецепт: Овсянка бананово-ореховая «Горячий шоколад»

Овсяно-банановое парфе

Превратите ваши простые пакеты из овсянки быстрого приготовления в банановый крем с насыщенным вкусом, покрытый шоколадной корой грецкого ореха.

Получите рецепт: Овсяно-банановое парфе

Клубнично-овсяные батончики

Хрустящие клубнично-овсяные батончики

Ree отлично подходят как десерт или полдник.

Получите рецепт: Клубнично-овсяные батончики

Ночная овсянка

Рецепт ночной овсянки

Альтона не может быть проще: смешайте ингредиенты перед сном, и утром вас будет ждать завтрак.

Получите рецепт: Ночная овсянка

Трейл-микс с медово-овсяными хлопьями

Журнал

Food Network Magazine рассматривает эту классическую закуску для портативных устройств, в которую входят кластеры домашней овсянки, а также сухофрукты, смешанные орехи, семена подсолнечника, изюм, тертый кокос, арахисовое масло и шоколадные конфеты.

Получите рецепт: Трейл-микс с медово-овсяными хлопьями

Тропическое овсяное печенье с шоколадной крошкой

Это легкое в приготовлении печенье, усыпанное кусочками сладких сухофруктов, получается мягким и мягким.Они становятся хрустящими через день или два после выпечки, и аромат специй и кокоса пронизывает каждый укус.

Получите рецепт: Тропическое овсяное печенье с шоколадной крошкой

Чернично-миндальная овсянка без варки

Смешайте эту полезную овсянку накануне вечером и наслаждайтесь ею на следующее утро.Нам нравится холод, но если вы предпочитаете немного тепла, снимите крышку и приготовьте овсянку в микроволновой печи, пока она не станет горячей, около 1 минуты.

Получите рецепт: Ночная овсянка: чернично-миндальная овсянка без варки

Овсяные оладьи с корицей и медово-яблочным компотом

Овес имеет тенденцию к получению жевательной резинки в блинах, но когда его смешивают с цельнозерновой мукой, он остается легким в жидком тесте, добавляя при этом приятный ореховый привкус.Кроме того, яблочный компот заменяет сироп и подслащен нерафинированным натуральным сахаром.

Получите рецепт: Овсяные оладьи с корицей и медово-яблочным компотом

Домашнее овсяное печенье от Мари

Нарезанные орехи пекан и тертый кокос добавляют тостовый, ореховый хруст к первоклассному овсяному печенью Триши.

Получите рецепт: Домашнее овсяное печенье от Мари

Полезная овсянка с йогуртом матча, фисташками и яблоками

Богатый протеином йогурт и зеленый чай матча, богатый антиоксидантами, в этой полезной для здоровья миске овсянки придадут вам заряд энергии и зарядят вас энергией на предстоящий день.

Получите рецепт: Полезная овсянка с йогуртом матча, фисташками и яблоками

Сливочная овсяная каша по-ирландски с коричневым сахаром Рецепт

Почему это работает

• При желании поджаривание овса усиливает их вкус.
• Дополнительное замачивание на ночь ускоряет приготовление на следующий день.
• При бережном, частом помешивании высвобождается ровно столько крахмала, чтобы овсянка загустела, но не стала скучной.

Эта миска каши, немного более вкусная, чем традиционный шотландский овес, приготовлена ​​по-ирландски — более кремовая и слегка подслащенная с добавлением коричневого сахара. Эта овсяная каша, сделанная из стального (также известного как «булавочная головка» или ирландского) овса, и при желании обжаренная для еще более глубокого вкуса, может показаться простой, но на вкус она как чистое наслаждение.

• 1 стакан (6 1/3 унций; 180 г) овсяных хлопьев (также продается как булавочная головка или ирландский овес; см. Примечание), например Bob’s Red Mill
• 3 стакана (700 мл) холодной воды или цельного молока (или их комбинации), а также при необходимости больше воды (см. Примечание)
• Кошерная или морская соль
• Несоленое масло или сливки для подачи (по желанию)
• Коричневый сахар для сервировки

1. Если вы предпочитаете более глубокий и сложный вкус, поджарьте овес в кастрюле вместо обильного, постоянно помешивая и помешивая, пока он не станет слегка обжаренным и ароматным, затем снимите с огня и продолжайте.

2. Если вы делаете овсяные хлопья на ночь, смешайте овес и воду / молоко в средней кастрюле или сотейнике на 3 литра и дайте постоять под крышкой в ​​течение ночи (если вы используете молоко, дайте овсяным хлопьям замачиваться в холодильнике на ночь). Если вы не готовите овсяные хлопья на ночь, смешайте овсяные хлопья и воду / молоко в кастрюле и немедленно приступайте к приготовлению.

3. Доведите овес и воду / молоко до кипения на среднем или сильном огне, слегка приправив щепоткой соли. Уменьшите огонь, чтобы поддерживать слабое кипение, и готовьте без крышки, часто, но медленно помешивая, пока каша не загустеет, но все еще не течет, около 5 минут для овсяных хлопьев на ночь и 20 минут для непродолжительных овсяных хлопьев.

4. Если овес все еще слишком твердый на ваш вкус, добавляйте воду по 1/4 стакана (60 мл) за раз и продолжайте готовить, пока не будет достигнута желаемая текстура овса.

5. Выложите кашу в разогретые миски и сверху добавьте немного сливочного масла и / или немного сливок. Сверху посыпать коричневым сахаром. Служить.

Специальное оборудование

Блюдце на три литра

Банкноты

Большинство стальных овсяных хлопьев лучше всего подходит для ночного метода, как описано здесь, но мы обнаружили некоторые ремесленные бренды, которые имеют немного более порошкообразную текстуру; тем лучше, если вы слейте воду для замачивания, слегка промойте зерна, а затем добавьте свежую воду для их приготовления.Если ваша овсяная каша на ночь слишком густая и крахмалистая, вы можете попробовать вместо нее этот метод замачивания. От количества молока будет зависеть жирность и кремообразность конечной каши.

Активное время составляет всего 10 минут при использовании замоченных на ночь овсяных хлопьев.

Этот рецепт встречается в

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Легкий рецепт овсянки + полезные начинки

Узнайте, , как приготовить овсянку , как профессионал! Это действительно одно из самых простых (и самых быстрых) здоровых блюд, которые вы можете приготовить.Наслаждайтесь простой миской овсянки (ничего плохого в этом нет) или проявите творческий подход с бесконечными вариантами сладких и соленых вкусов. Я дам вам несколько идей и советов!

Когда дело доходит до рецептов здорового завтрака, мы всегда повторяем овсяные хлопья, яичные кексы, пудинг с семенами чиа и шакшуку. Но давайте не будем упускать из виду скромную тарелку овсянки! Хотя этот полезный рецепт может показаться простой задачей, вы будете удивлены, как часто люди ищут идеальный рецепт. Тот, который создает насыщенный, сливочный и пушистый горшок с овсянкой. Что ж, на этом поиски можно прекратить, и я собираюсь показать вам, как получить лучшую миску овсянки за мгновение!

Популярные виды овсянки

Текстура овсяных хлопьев может различаться в зависимости от типа овсяных хлопьев, которые вы покупаете. Вот три популярных сорта:

• Стальной овес: Стальной овес — это цельная овсяная крупа, нарезанная на кусочки, напоминающие маленькие рисовые зерна. Они хорошо сохраняют форму после приготовления, в результате чего каша получается жевательной и кремообразной.Но время приготовления довольно долгое — около 30 минут.
• Овсяные хлопья старого типа: Этот тип мой любимый для овсянки! Овсяные хлопья готовятся на пару, а затем раскатываются, что позволяет им готовиться быстрее, сохраняя при этом восхитительно сливочную и сытную текстуру.
• Овес быстрого приготовления: Овес с наибольшей степенью обработки, прошедший этапы предварительной тепловой обработки, сушки, прокатки и прессования. Их обратная сторона? Они, как правило, производят более мягкую овсянку.Но с другой стороны, для приготовления им требуется всего около минуты. Так что, если вы спешите, это отличный вариант.

ингредиентов для лучшего рецепта овсянки

Чтобы приготовить идеальную миску овсянки, нужно всего три ингредиента. Не могу победить, а?

• Овсяные хлопья: Из них можно приготовить восхитительно кремовую кашу всего за 5-10 минут. Не забывайте покупать сертифицированный безглютеновый овес, если вы чувствительны к глютену или страдаете глютеновой болезнью.
• Вода или молоко: В качестве жидкости вы можете использовать воду, молоко или молоко без молока (например, миндальное молоко или молоко из кешью), выбор за вами! Для идеального уровня кремообразности отлично подойдет сочетание воды и молока 50/50.
• Соль: Щепотка соли превратит мягкую миску овсянки в ароматную. Поверьте мне, не упускайте это из виду.
• Начинки: Какая овсянка без начинки? Получайте удовольствие от специй, фруктов, орехов и многого другого (см. Ниже!)

Является ли овсянка без глютена?

Если вы страдаете непереносимостью глютена или страдаете глютеновой болезнью (как я), вам нужно быть осторожным с тем, какую марку овса вы покупаете. Хотя овес не содержит глютена, предприятия по его переработке часто перерабатывают такие зерна, как пшеница, ячмень или рожь.И это создает значительную зерновую «пыль», которая перекрестно загрязняет овес глютеном.

Кроме того, разные типы культур иногда собирают одними и теми же инструментами, что приводит к перекрестному заражению. Так что лучше покупать сертифицированного безглютенового овса , чтобы избежать неожиданных обострений.

Как приготовить овсянку как профессионал

Просто запомните это соотношение 1: 2 . На каждую порцию овса нужно удвоить количество жидкости. На одну порцию с 1/2 стакана овса вам понадобится 1 стакан жидкости.

На плите

Готовите ли вы одну порцию или 10 порций для толпы, на плите легко приготовить идеальную овсянку. Вот процесс:

• Закипятить воду. В маленькой кастрюле доведите до кипения воду или молоко и соль на среднем или сильном огне.
• Приготовьте овес. Добавьте овес, затем уменьшите огонь до средне-слабого. Дайте ему покипеть около 5 минут, чтобы жидкость впиталась, время от времени помешивая.
• Сверху и подавать. Добавьте ароматную начинку или немного молока, если хотите, и наслаждайтесь.

В микроволновке

Этот метод лучше всего подходит для небольших или отдельных порций. Вот процесс:

• Объедините: Воду или молоко, овес и соль в миске. Быстро перемешайте.
• Нагрев: Разогрейте миску (без крышки) в микроволновой печи на высокой температуре от 1 1/2 до 2 минут. Овес начнет немного пузыриться, поэтому лучше использовать большую миску.
• Добавьте сверху и подавайте: Опять же, вы можете добавить ароматную начинку, немного молока, кленовый сироп и т. Д., и наслаждаться.

Сделайте ваш овсяный вкус восхитительным

С бесконечным множеством начинок! Популярные начинки включают кленовый сироп, специи, свежие фрукты, сухофрукты, орехи, семена и ореховое масло. Это потрясающе сладкие начинки, но давайте не будем забывать, что овсянка тоже может быть пикантной! Думайте об этом как о тосте (в конце концов, они оба сделаны из зерен). Итак, что бы вы ни положили на тост, можно посыпать овсянкой! Вот несколько интересных идей для начала.

Сладкие вкусы

• Яблоко с корицей: Добавьте нарезанные кубиками яблоки, нарезанные орехи пекан, немного корицы и немного кленового сиропа.
• Банан Черника: Добавьте нарезанные бананы, чернику, немного миндального масла и немного семян чиа.
• Клубника и сливки: Добавьте нарезанную кубиками клубнику, ложку йогурта и немного семян льна.
• Малиновый джем с чиа: Добавьте ложку джема из семян чиа, кокосовую стружку, нарезанный миндаль и дополнительное количество молока сверху.
• Шоколадное арахисовое масло: Вмешайте какао-порошок, затем добавьте немного арахисового масла и тертый кокос.
• Тыквенные специи: Добавьте тыквенное пюре, специи для тыквенного пирога, ванильный экстракт и добавьте нарезанные орехи пекан и кленовый сироп.
• Кофе, грецкие орехи и финики: Замените часть жидкости небольшим количеством сваренного кофе во время приготовления. Затем посыпьте нарезанными финиками, поджаренными грецкими орехами и ломтиками банана.

пикантные вкусы

• Jammy Egg & Spinach: Добавьте вареное яйцо всмятку или яйцо-пашот, обжаренный в чесноке шпинат (или обжаренный в чесноке мангольд), ломтики авокадо и чеснок.
• Жареное яйцо и сальса: Добавьте жареное яйцо, пико де галло (или классическую сальсу или сальсу из авокадо) и микрозелень.
• Пикантные грибы: Добавьте обжаренные грибы, яйцо-пашот или жаренное яйцо, немного соевого соуса тамари и нарезанный зеленый лук.
• Мускатная тыква и перец: Добавьте обжаренную мускатную тыкву, нарезанный кубиками и обжаренный болгарский перец с чесноком и луком и немного козьего сыра.

Как хранить оставшуюся вареную овсянку

Вы сделали слишком много овсянки? Или вы хотите приготовить еду? Что ж, хорошие новости, вы можете сохранить их и наслаждаться в течение недели.

• Хранить: Дайте овсяным хлопьям остыть, затем поместите в герметичные емкости в холодильник на 3-5 дней.
• Для замораживания: Если вы хотите хранить его дольше, просто поместите его в морозильную камеру. Он будет оставаться в хорошем состоянии в течение нескольких месяцев.
• Для разогрева: Добавьте немного воды или молока, чтобы придать им кремообразный вид, и поставьте миску в микроволновую печь примерно на 45 секунд (если ранее она размораживалась в холодильнике). Перемешайте и снова поставьте в микроволновую печь на одну минуту, пока не достигнете желаемой температуры.

Ответы на все ваши овсяные вопросы

• Можно ли приготовить овсянку в мультиварке? Да, но для этого лучше всего использовать стальной овес. Для его приготовления добавьте 1 стакан овсяных хлопьев, 3 стакана молока (или воды) и все перемешайте. Накрыть крышкой и варить 4 часа при высокой температуре, время от времени помешивая, чтобы предотвратить прилипание.
• Что лучше: молоко или вода? Вы можете пойти в любую сторону. Но молоко определенно дает более кремовую консистенцию.Если вы хотите получить кремообразную консистенцию без использования молока, добавьте банановое пюре в овсянку, когда она почти готова.
• Что делать, если овсянка высохла? Просто добавьте немного воды или молока и перемешайте.
• Подходит ли вам овсянка? Определенно! Овсянка считается одним из самых здоровых вариантов завтрака, она является источником питательных веществ, богата антиоксидантами, снижает уровень холестерина и многое другое.
• Можно ли съесть овсянку на ужин? Совершенно верно.Если вы смотрели мой видеоролик о здоровых привычках, то знаете мой девиз… можно есть любую пищу в любое время дня!

Другие способы использования овса

Мешок овсяных хлопьев может доставить вам гораздо больше, чем просто миска овсяных хлопьев. Вот несколько способов проявить с ними творческий подход.

Видео с рецептом овсянки

Вы тоже можете овладеть идеальной миской овсянки. Посмотрите видео под , чтобы получить простое пошаговое руководство и вдохновиться всеми вариантами начинки!

Легкий рецепт овсянки + полезные начинки

Узнайте, как приготовить идеальную миску из овсянки! Овсяные хлопья превращаются в сытный, сливочный и очень полезный для здоровья вариант завтрака, который готов всего за 10 минут.И это может быть как сладкое, так и несладкое!

• Хранить: Дайте овсяным хлопьям остыть, затем поместите в герметичные емкости в холодильник на 3-5 дней.
• Для замораживания: Если вы хотите хранить его дольше, просто поместите его в морозильную камеру. Он будет оставаться в хорошем состоянии в течение нескольких месяцев.
• Для разогрева: Добавьте немного воды или молока, чтобы придать им кремообразный вид, и поставьте миску в микроволновую печь примерно на 45 секунд (если ранее она размораживалась в холодильнике). Перемешайте и снова поставьте в микроволновую печь на одну минуту, пока не достигнете желаемой температуры.

калорий: 260 ккал, углеводы: 36 г, белок: 12 г, жиры: 7 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 702 мг, калий: 479 мг, клетчатка: 5 г, сахар: 6 г, витамин A: 927 МЕ, витамин C: 17 мг, кальций: 351 мг, железо: 3 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Взбитые овсяные хлопья с яичным белком

Когда я начал этот блог, я не ожидал, что буду в восторге от того, чтобы разделить тарелку овсянки.Но затем я приготовил по рецепту и понял, насколько преобразующей может быть овсянка.

Что делает рецепт овсянки таким особенным? Тот факт, что он взбитый. Я добавляю яичные белки в овсяные хлопья, пока они готовятся, что не только добавляет протеин для устойчивости, но и создает невероятно пушистую взбитую текстуру — в отличие от пудинга из тапиоки! Он намного более сытный, чем овсянка, приготовленная только с жидкостью, потому что овес и яичный белок вздуваются, а миска увеличивается в объеме вдвое. Иногда мне нравится добавлять половину столовой ложки несоленого сливочного масла, чтобы добавить немного жирности, но вы можете не добавлять это, если хотите; миска по-прежнему будет сливочной и такой же прекрасной и без нее! Добавьте в начинки все, что вы любите — фрукты, орехи, даже ложку арахисового масла — это вкусно, потому что оно тает в горячем овсе.

Вы не поверите, насколько насыщен этот завтрак, особенно если он содержит всего 218 калорий. Наслаждаться!

Взбитые овсяные хлопья с яичным белком

Что делает рецепт овсянки таким особенным? Дело в том, что это взбитые. Я добавляю яичные белки в овсяные хлопья, пока они готовятся, что не только добавляет протеин для устойчивости, но и создает чрезвычайно пушистую взбитую текстуру — наподобие пудинга из тапиоки!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

отдых 5 минут

Общее время 15 минут

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: сливочная овсянка, овсянка с яичным белком, взбитая овсянка

порций: 1 порция

калорий: 218 ккал

• 1/2 стакана овсяных хлопьев старого образца
• 4 яичных белка, взбитых вилкой до образования пены
• ½ чайной ложки чистого экстракта ванили

• В маленькой кастрюле смешайте овсяные хлопья с 1 стаканом воды.Доведите до кипения на среднем или сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего, время от времени помешивая, пока овес не впитает большую часть воды, но все еще не станет немного рыхлым, около 4 минут.

• Влейте взбитые яичные белки и энергично взбейте вилкой или венчиком, чтобы смешать их с овсянкой. Готовьте, пока смесь не станет кремовой и воздушной, около 3 минут.

• Добавьте ваниль. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте овесу вздохнуть 3–5 минут.Подавать с любыми начинками!

калорий: 218 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 19 г | Жиры: 3 г | Сахар: 2 г

Запеченная овсяная каша по-амишски с яблоками, изюмом и грецкими орехами

Эта запеченная овсянка превращает обычную овсянку в нечто особенное с фруктами, орехами и слегка подслащенным заварным кремом.

Запеченная овсянка — это традиционная успокаивающая запеканка амишей на завтрак.В отличие от обычной овсянки, которая готовится на плите и имеет консистенцию, похожую на кашу, запеченная овсяная каша готовится в духовке и имеет консистенцию, похожую на хлебный пудинг.

Существует бесконечное количество вариантов — рецепт легко адаптируется к любым фруктам и орехам, которые у вас есть под рукой, — но эта версия, наполненная терпкими яблоками и пухлым изюмом с хрустящей ореховой начинкой, — моя любимая. Бонус: его можно приготовить заранее и он прекрасно разогревается.

Что вам понадобится для запеченной овсянки

Как это сделать

Начните с того, что смешайте в миске овес, половину орехов, изюм, коричневый сахар, разрыхлитель, соль и корицу.

В отдельной миске приготовьте заварной крем, взбивая яйца, молоко и ваниль.

Смешайте заварной крем с овсяной смесью и топленым маслом.

Выложите нарезанные яблоки в форму для запекания.

Сверху полейте овсяной смесью и посыпьте оставшимися грецкими орехами.

Выпекать около 40 минут, пока овес не застынет, а верх не станет золотистым. Не забудьте сохранить остатки еды; Как ни странно, это блюдо такое же вкусное, если не большее, в холодном виде на следующий день.

Возможно вам понравится

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как это получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Овсяная каша, запеченная по-амишски с яблоками, изюмом и грецкими орехами

Эта запеченная овсянка превращает обычную овсянку в нечто особенное с фруктами, орехами и слегка подслащенным заварным кремом.

Состав

• 2 стакана овсяных хлопьев старого образца (не растворимых)
• 3/4 стакана светло-коричневого сахара
• 1 чашка нарезанных грецких орехов или орехов пекан, разделенных на части
• 1/2 стакана изюма
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2 чайные ложки корицы
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 больших яйца
• 2 стакана молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 4 столовые ложки сливочного масла топленого несоленого, плюс еще для смазывания блюда
• 2 терпких, но сладких яблока для запекания, таких как Honey Crisp, очистить и нарезать кусочками 1/2 дюйма (около 2 чашек)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 325 ° F.Смажьте 8- или 9-дюймовую форму для выпечки сливочным маслом.
2. В средней миске смешайте овес, коричневый сахар, 1/2 стакана орехов, изюм, разрыхлитель, корицу и соль. Хорошо перемешать.
3. В другой миске разбейте яйца венчиком; затем добавьте молоко и ваниль, пока они хорошо не смешаются.
4. Добавьте молочную смесь в овсяную смесь вместе с топленым маслом.
5. Яблоки рассыпать равномерно по дну подготовленной формы для запекания. Вылейте овсяную кашу сверху и равномерно распределите.Посыпьте сверху оставшимися 1/2 стакана орехов. Выпекать 40-45 минут, пока верх не станет золотистым, а овес не застынет. Подавать теплым или комнатной температуры.
6. Инструкции по использованию в морозильной камере: Это блюдо можно замораживать после выпекания, плотно накрывая его крышкой, на срок до 3 месяцев. Когда вы будете готовы подавать на стол, разморозьте в холодильнике в течение 24 часов, затем снова нагрейте, накрыв фольгой, в духовке при температуре 325 ° F до горячего состояния.

Информация о питании

На основе

• На порцию (6 порций)
• калорий: 411
• Жиры: 17 г
• Насыщенные жиры: 8 г
• Углеводы: 60 г
• Сахар: 36 г
• Клетчатка: 5 г
• Белки: 10 г
• Натрий: 322 мг
• Холестерин: 90 мг

Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Смотрите другие рецепты:

Пикантная овсянка с чеддером и жареным яйцом

Помните то обещание, которое вы дали в начале года, попробовать что-то новое, отведать новые продукты? (Хорошо, может быть, это было обещание, которое я дал.) Что ж, давай сделаем это сейчас. . . с несладкой овсянкой.

Впервые я узнал о несладкой овсянке от бабушки Линь. Она была отличным поваром во многих отношениях. Боже мой, я до сих пор помню ее восхитительного жареного сома с арахисом. Но когда дело дошло до овсянки, она действительно знала только два способа ее приготовления.

Sweet : овсяная каша, приготовленная на молоке с ложкой сахара и взбитым яйцом.

Пикантный : овсянка, приготовленная в воде с идеально нарезанными кубиками китайской колбасы и щепоткой соли.

Несладкая версия всегда была моей любимой. Мне нравилось выкапывать кусочки китайской колбасы в миске с горячей кашей. Бабушка Линь сделала вкусную овсянку забавой! Прошло много лет с тех пор, как я приготовил несладкую овсянку, и только недавно я решил приготовить тарелку на завтрак.

После многих ночных сеансов шоколада за последние несколько недель мое тело захотело пикантной пищи. Вот тогда меня осенила эта пикантная идея с овсянкой. Просто обжарьте яйцо и приготовьте овощи, пока я готовлю овсянку в микроволновке.Горячий завтрак готов за 10 минут!

Итак, в следующий раз, когда вы захотите чего-нибудь пикантного на завтрак, попробуйте эту овсянку! Жареное яйцо наверху зовет тебя.

ЗАМЕЧАНИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ РЕЦЕПТА ОВСЯНОЙ СОБАКИ

С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БЫСТРОПЕЧНОЙ СТАЛИ

Я люблю готовить из овсяных хлопьев, потому что я думаю, что они имеют более текстуру, чем овсяные хлопья. Однако обычный стальной овес готовится бесконечно, и я, вероятно, умру с голоду, прежде чем овес будет готов.Вот почему я рекомендую брать овсяные хлопья быстрого приготовления — они займут всего несколько минут. Не стесняйтесь использовать обычные овсяные хлопья, если они есть под рукой.

СОВЕТЫ ПО СВЧ-МЕТОДУ

Я определенно наделал много проблем, готовя овсяные хлопья в микроволновой печи. Проблема заключалась в том, что я работал в микроволновой печи на слишком высокой мощности. (По шкале от 1 до 10 я разогревал в микроволновой печи при 10). Когда жидкость в микроволновой печи становится слишком горячей, она начинает бурно пузыриться, и содержимое выливается на поверхность.

Итак, вот мои советы, чтобы избежать большого беспорядка:

• Избегайте использования маленьких мисок. Ваша миска должна быть заполнена на 1/2 или 2/3, когда вы наполните ее овсяными хлопьями и водой.
• Измените мощность на 7 или 8/10 и каждую минуту проверяйте, как готовится овсянка. На приготовление уйдет 3 минуты. Не забывайте помешивать овес между интервалами!
• Если вы не можете снизить настройки мощности, подкладывайте бумажное полотенце под миску с овсяными хлопьями, чтобы уловить пролитую жидкость, и проверяйте их каждую минуту.Проверьте этикетку упаковки, чтобы узнать время приготовления овса этой конкретной марки. Конечно, вы всегда можете приготовить это на плите.

ПРИПРАВЛЕНИЕ СОЛИ

Не забывайте, что белый чеддер (или любой другой сыр, который вы используете) уже немного соленый, поэтому вам не нужно добавлять много соли в овсянку. Я был немного взволнован солью, когда впервые попробовал рецепт, и мальчик был той миской овсянки СОЛИНОЙ. Это пошло прямо в помойку.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОКОСОВОГО МАСЛА

Я приготовил нарезанные овощи и яйцо с небольшим количеством кокосового масла первого отжима, и мне понравился дополнительный вкус.Также хорошо подойдет спрей с кокосовым маслом. В этом рецепте мы собираемся использовать немного кокосового масла, поэтому по возможности используйте сковороду с антипригарным покрытием.

ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВСА? РАСПЕЧАТАТЬ

Порций: 1

Пикантная овсянка с чеддером и жареным яйцом

Эта несладкая овсянка — отличный способ разнообразить привычный завтрак. Если вы не хотите жарить яйцо на другой сковороде, можно также разбить яйцо в овсянку, когда она почти готова.

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 8 минут

Общее время 10 минут

Ингредиенты

• 1/4 стакана сухих овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 3/4 стакана воды
• соль и перец
• 2 столовые ложки измельченного белого сыра чеддер, если хотите, добавьте еще
• 1 чайная ложка разделенного кокосового масла
• 1/4 стакана нарезанного кубиками красного перца
• 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
• 1 большое яйцо

Дополнительные начинки

• нарезанные грецкие орехи
• нарезанный зеленый лук
• заатар

Инструкции

Метод с плитой

• Доведите воду до кипения.Добавить овсянку, немного убавить огонь и варить около 3 минут, пока вся жидкость не впитается. Выключите огонь и добавьте сыр, щепотку соли и перец.

Микроволновый метод

• Положите овсяные хлопья и воду в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Выстелите форму для микроволновой печи бумажными полотенцами, чтобы не пролить жидкость. Микроволновая печь на высокой мощности (но не на самой высокой, примерно 8/10 мощности) с интервалом в одну минуту, в общей сложности 3 минуты. (См. Примечание 1). Если вы хотите получить более мягкую текстуру, продолжайте готовить в микроволновой печи с 30-секундными интервалами.Между интервалами помешивайте овсяные хлопья. Когда овсянка готова, добавьте тертый сыр, небольшую щепотку соли и перец.

Приготовление овощей и яиц

• Нагрейте антипригарную сковороду с 1/2 чайной ложкой кокосового масла на среднем или сильном огне. Добавьте овощи и готовьте 2–3 минуты, пока они не станут мягкими. Выложите овощи ложкой на приготовленный овес. Уменьшите огонь до среднего.

• Добавьте оставшиеся 1/2 чайной ложки масла и обжарьте яйцо. Готовьте, пока белки не станут полупрозрачными, и подавайте с овсянкой.

• Сверху посыпьте измельченными грецкими орехами, зеленым луком и закатаром, если хотите.

Примечания

1. Овсяные хлопья разных марок могут иметь разное время приготовления в микроволновом режиме. См. Инструкции на упаковке
2. Если вы хотите, чтобы еда была еще легче, используйте спрей кокосового масла вместо кокосового масла.
3. Если у вас остались овощи, приготовленные накануне, просто разогрейте их и добавьте в овсянку.

Nutrition

Порция: 1 порция | Калории: 262 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 13 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 201 мг | Натрий: 178 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 3 г

Вы сделали этот рецепт? Отметьте @hellolisalin или оставьте рейтинг и оставьте комментарий в блоге!

© Лиза Линь

Как приготовить овсянку — 6 простых рецептов овсянки

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Полное руководство по Как приготовить овсянку на плите и в растворе в кастрюле. Этот простой рецепт овсянки делает идеальную сливочную овсянку с 6 интересными идеями вкуса на выбор! Здорово, вкусно и надежно! Без глютена, вегетарианца, без молочных продуктов и без сахара-рафинада.

ПИН-код ЗДЕСЬ на потом и следите за моими досками, чтобы получить больше идей рецептов

Обновлено в апреле 2021 года

Easy Oatmeal Recipe

Нет ничего лучше, чем просыпаться холодным утром с теплой миской с овсянкой ! Или действительно в любое утро, если на то пошло.Эта овсяная каша для сытного завтрака — основной продукт в нашем доме, и мои дети не могут насытиться ею. Вы можете подавать его просто с небольшим количеством несладкого растительного молока или добавить начинку, такую ​​как свежие ягоды и хрустящие орехи.

Для этого рецепта подойдет любой тип овса, кроме овсяных хлопьев быстрого приготовления, от старомодного до стального и безглютенового. В дополнение к безглютеновой диете, эта овсянка является веганской, не содержит молочных продуктов и рафинированного сахара. Если вы ищете здоровый вкусный завтрак, который надолго подарит вам энергию, вы нашли его в этой простой домашней овсяной каше!

Подходит ли вам овсянка?

Знаете ли вы, что миска овса богата клетчаткой, железом и белком? Использование сертифицированного безглютенового овса и безмолочного молока делает его питательным вариантом завтрака.

Согласно этой статье, некоторые преимущества овсянки для здоровья включают:

• снижает уровень холестерина
• является частью здоровой диеты и упражнений и помогает вам похудеть
• снижает уровень сахара в крови и снижает риск сердечных заболеваний

Плюс, это лучший вариант, чем холодные хлопья, особенно в январе и феврале, когда холодно. Я имею в виду тех, кто не жаждет теплого и сытного завтрака в эти холодные зимние утра.

Различные виды овса

Овсяные хлопья стальные и старомодные овсяные хлопья оба изготовлены из цельнозернового овса, поэтому имеют схожие пищевые профили.Разница заключается в текстуре и времени приготовления. Овсяные хлопья измельчают на куски, а овсяные хлопья варят на пару, прессуют и затем раскатывают.

Овес быстрого приготовления или Овес быстрого приготовления является наиболее переработанным из всех сортов овса. Быстро приготовленный овес предварительно готовят, сушат, раскатывают и прессуют немного тоньше, чем овсяные хлопья. Как правило, они готовятся быстрее, чем стальная нарезка или овсяные хлопья, поэтому могут стать мягкими, если их готовить слишком долго.

Какой овес полезнее и полезнее для вас?

• Овсяные хлопья готовятся дольше, чем овсяные хлопья, к тому же они более сытные и жевательные.
• Овсяные хлопья имеют более мягкую кремовую текстуру при приготовлении, так как они впитывают больше жидкости. Любой из видов овса в этом рецепте великолепен! Это действительно сводится к личным предпочтениям.
• Поскольку стальной овес обрабатывается по-другому, большинство людей упоминают, что они сохраняют чувство сытости дольше до обеда.

Есть ли в овсянке глютен?

Овес, естественно, не содержит глютена, но иногда его можно перерабатывать на предприятии, где также перерабатываются продукты из пшеницы, что может привести к перекрестному загрязнению.Если вы чувствительны к глютену, важно проверить свои этикетки и выбрать марку, сертифицированную без глютена.

Лучший способ приготовить кремообразную овсянку

На протяжении многих лет мы тестировали все методы, о которых слышали.

Летом мы готовим классические овсяные хлопья на ночь, а затем наступает зима, когда это школьное безумие, это бросание между запеченными овсяными чашками и овсяными хлопьями в Instant Pot (серьезно, лучшее для сумасшедшей школы. утра) или успокаивающая миска классической овсяной каши, приготовленной со старомодной овсянкой.

И у нас даже есть эта овсянка Keto Oatmeal, которая содержит всего 4 г чистых углеводов и 374 калории для моих друзей с низким содержанием углеводов.

В это исчерпывающее руководство о том, как приготовить лучшую овсянку, мы включаем инструкции по приготовлению овсянки в кастрюле быстрого приготовления и на плите.

А как насчет овсянки в мультиварке? Поскольку сегодняшний пост посвящен поиску самого быстрого и простого способа приготовления полезной овсянки, мы решили не использовать рецепт овсяной каши в мультиварке.

Что вам понадобится

Для каждого варианта вкуса есть свой набор начинок, но сама овсянка одинакова для каждого из них.Вот основные ингредиенты, которые вам понадобятся:

• Овсяные хлопья старого образца: Это наш выбор, но вы также можете использовать стальной овес и, конечно же, сертифицированный овес без глютена.
• Вода: Подойдет любая жидкость, например, молоко или миндальное молоко.
• Гималайская морская соль: Или обычная морская соль.
• Подсластитель на выбор: При желании можно подсластить овсянку кленовым сиропом, медом, кокосовым сахаром, стевией, эритритом и т. Д.

Как приготовить овсянку

Этот рецепт домашней овсянки быстро готовится на плите или в кастрюле быстрого приготовления. Вот основной процесс для каждого метода:

Приготовить овсянку на плите

1. Нагреть воду: В кастрюлю среднего размера добавьте воду / молоко и включите средний огонь.
2. Уменьшить огонь и добавить оставшиеся ингредиенты: Как только жидкость закипит, уменьшите огонь до средне-слабого, затем добавьте соль и овсяные хлопья.
3. Дать загустеть: Дать вариться до густоты, кремовой консистенции и пухлости (около 10-15 минут, в зависимости от желаемого уровня кремообразности), время от времени помешивая, чтобы избежать прилипания.
4. Порция: Разделите овсяные хлопья по мискам и подавайте с молоком (без молока), подсластителем и начинкой, если хотите.

Приготовить овсяную кашу в горшочке быстрого приготовления

Овсянка быстрого приготовления не может быть более простым и простым делом. Вы можете использовать стальной овес или овсяные хлопья старого образца.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, что инструкции НЕ будут работать для овсяных хлопьев быстрого приготовления или овсяных хлопьев быстрого приготовления, поэтому важно, чтобы вы покупали правильный сорт овса.

1. Внутренняя емкость для смазки: Чтобы избежать прилипания, слегка смажьте внутреннюю емкость емкости для быстрого приготовления кокосовым маслом или кулинарным спреем.
2. Добавьте овес и воду: Добавьте овес в кастрюлю для быстрого приготовления, а затем воду / молоко. Закройте крышку и закройте вентиляционное отверстие.
3. Приготовление: Нажмите кнопку ВРУЧНУЮ (или ПАРКОВАРКА для новых моделей быстрого приготовления) и установите 4 минуты.
4. Давление сброса: После того, как овсяные хлопья закончат приготовление, дайте давлению спуститься естественным образом (в течение примерно 10-15 минут).
5. Перемешать и подать: После того, как давление упадет, откройте крышку и хорошо перемешайте овсянку. Любая лишняя жидкость впитается при охлаждении. Подавайте с желаемыми добавками и наслаждайтесь!

Овсяные топпинги

• Подсластители: коричневый сахар ИЛИ кокосовый сахар
• Натуральный или низкоуглеводный подсластитель , такой как мед, кленовый сироп без сахара, Sukrin Gold, подсластитель из плодов монаха и т. Д.
• Свежие ягоды или сублимированные ягоды : клубника, малина, черника, ежевика
• Ореховое масло или масло из семян: арахисовое масло, миндальное масло, масло кешью, масло из семян тыквы или подсолнечное масло
• Жареные кокосовые хлопья
• Рубленые орехи — пекан, грецкие орехи, арахис,
• Семена — семена тыквы, семечки
• Нарезанные свежие фрукты: бананы, киви, персики, груши, клубника, измельченные яблоки и т. Д.
• Шоколад: капель растопленного шоколада или шоколадной стружки

Вкусы и вариации

Этот рецепт овсянки создан по индивидуальному заказу! Если вы хотите придумать, какие начинки добавить, обязательно ознакомьтесь с этими вкусными вариациями.

• Almond Joy: Превратите орехово-шоколадный Almond Joy в здоровый завтрак с этой овсяной кашей, вдохновленной конфетами!
• Яблочная корица: Утешительный осенний вкус восхитителен в любое время года.Вот почему эта сладкая овсяная каша с корицей и яблоками — такая классика!
• Банановый орех: Этот рецепт овсянки, богатой белком, изготовлен из грецких орехов и ломтиков банана.
• Черника: Увеличьте количество антиоксидантов, добавив свежую чернику в домашнюю овсянку. Этот аромат также содержит сливочное миндальное масло!
• Арахисовое масло и джем: Лиофилизированные ягоды, измельченный арахис, сливочное арахисовое масло и ваше любимое варенье делают эту овсянку неотразимой.
• Клубника: Наслаждайтесь вкусом клубники в шоколаде на завтрак с помощью этого восхитительного, но полезного варианта.

Советы для достижения успеха

Я собрал все свои лучшие советы, которые помогут вам с этим рецептом! Помните об этом, чтобы каждый раз получать идеальную овсянку.

• Увеличьте время приготовления стальных овсяных хлопьев: Время приготовления, указанное в этом рецепте, применимо к старомодным овсяным хлопьям. Как уже упоминалось, стальной овес готовится дольше.Если вы используете овсяные хлопья из стали, отрегулируйте соответственно.
• Не шутите с соотношением овсянки к жидкости: Если вам нравится более жидкая овсянка, ничего страшного, просто не добавляйте жидкости сразу. Вместо этого подождите, пока овсянка не перестанет готовиться, а затем разбавьте ее дополнительным количеством молока или воды по желанию.
• Не пропустите соль! Хотя в этом рецепте требуется всего 1/8 чайной ложки соли, это очень важный ингредиент. Соль на самом деле усиливает вкус овсянки и делает ее намного вкуснее!

Как хранить и разогревать

Остатки овсянки следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике.Его хватит на 5 дней! Чтобы разогреть его, добавьте немного жидкости в отдельные порции и готовьте каждую порцию в микроволновой печи примерно на 1 минуту.

Можно ли приготовить овсянку заранее?

Да! Этот рецепт овсянки отлично подходит для приготовления заранее. Просто приготовьте его, дайте ему полностью остыть и храните в герметичном контейнере в холодильнике. Я люблю хранить отдельные порции овсянки для удовольствия в течение недели! Таким образом, я могу каждый раз вносить новый вкус.

Другие простые идеи для завтрака

Хотите больше полезных и вкусных рецептов завтрака для вашего еженедельного меню? Все это отличные варианты!

Oatmeal

Независимо от того, работаете ли вы с плитой или со своей посудой быстрого приготовления, вам подойдет эта овсянка Oatmeal ! Вы можете приготовить любую овсянку с помощью этого рецепта с 6 забавными идеями вкуса.Это надежно!

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: домашняя овсянка, как приготовить овсянку, как приготовить овсянку

Порций: 2

Калорийность: 321 ккал

Автор: Келли

Ингредиенты Рецепт

Ингредиенты

• 1/2 стакана овсяных хлопьев старого образца, при необходимости без глютена
• 1 1/4 стакана жидкой воды, миндального молока и т. Д.
• 1/8 чайной ложки гималайской морской соли
• необязательный подсластитель по выбору кленовый сироп, мед, кокосовый сахар, стевия, эритрит и др.

Almond Joy

• 1-2 чайных ложки кленового сиропа, меда или жидкого подсластителя с низким содержанием углеводов (по желанию)
• 1/2 столовой ложки какао-порошка
• 1 столовая ложка тертого кокосового ореха без сахара и еще больше для начинки
• 1 столовая ложка нарезанного кокоса нарезанный миндаль
• растопленный шоколад, для посыпки (по желанию)

Яблоко с корицей

• 1/2 стакана нарезанных яблок, я использовал gala
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1-2 чайные ложки кленового сиропа меда или жидкого подсластителя с низким содержанием углеводов , по желанию
• сбрызнутый миндальным маслом или финиковая карамель, для топпинга (по желанию)

Банановый орех

• 1/2 хорошо созревшего банана, хорошо протертого
• 1 чайная ложка подсластителя на выбор, по желанию — кокосовый сахар, кленовый сироп, мед , СВЕРВ, стевия или подсластитель из плодов монаха
• 2 столовые ложки измельченных грецких орехов или орехов пекан
• миндального масла, арахисового масла или финиковой карамели для начинки, по желанию
• 2 Столовая ложка тертого кокосового ореха без сахара, необязательно для топпинга

Черника

• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 столовая ложка миндального масла, плюс еще при желании для топпинга
• 1-2 чайные ложки кленового сиропа меда или жидкого подсластителя с низким содержанием углеводов
• 1/4 стакана свежей черники плюс еще для начинки

Арахисовое масло и желе

• 1/4 — 1/2 чайной ложки кокосового сахара, мед или подсластитель с низким содержанием углеводов, по желанию
• 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
• 2 ложки клубничного или малинового консервов, джема или желе (домашнего или любимого бренда)
• 2-3 столовые ложки гладкого или хрустящего арахисового масла, плюс еще для топпинга
• 1 чайная ложка лиофилизированной клубники для топпинга, по желанию
• 1/4 чайной ложки нарезанной арахис для топпинга, опция

Инструкции

Овсяная каша для плиты

1. В кастрюлю среднего размера добавьте жидкость и переверните t он нагревается до среднего или сильного огня.Как только жидкость закипит, убавьте огонь до средне-слабого, добавьте соль и овсяные хлопья.

2. Дать готовиться до густоты, кремовой консистенции и пухлости (около 10-15 минут в зависимости от желаемого уровня кремообразности), время от времени помешивая, чтобы избежать прилипания.

   Разложите по тарелкам и подавайте с молоком (без молока) и при желании подсластителем.

Almond Joy

1. Когда базовый рецепт достигнет желаемого уровня кремообразности, добавьте какао-порошок, кокос и подсластитель, если используете, до полного смешивания.Разложите по тарелкам и подавайте с большим количеством молока по желанию и при желании сверху добавьте кокос, измельченный миндаль и растопленный шоколад.

Яблоко с корицей

1. Когда базовый рецепт достигнет желаемого уровня кремообразной консистенции, добавьте яблоки, корицу (и подсластитель, если хотите) до полного перемешивания.

2. Разложите по тарелкам и подавайте с большим количеством молока по желанию и при желании сверху добавьте нарезанные яблоки и сбрызните миндальным маслом или финиковой карамелью.

Банановый орех

1. Когда базовый рецепт достигнет желаемого уровня кремообразности, добавьте пюре из банана и корицы до полного перемешивания.

2. Разложите по мискам и подавайте с большим количеством молока по желанию, сверху добавьте ломтики свежих бананов, грецкие орехи и сбрызните миндальным маслом или финиковой карамелью перед подачей на стол.

Черника

1. Когда базовый рецепт достигнет желаемого уровня кремовой консистенции, добавьте ваниль и чернику (и подсластитель, если хотите) до смешивания.

2. Разложите по мискам и подавайте с большим количеством молока по желанию. Перед подачей добавьте свежую чернику и миндальное масло.

Арахисовое масло и джем

1. Как только базовый рецепт достигнет желаемого уровня кремообразной консистенции, добавьте подсластитель (если используется), арахисовое масло, джем и ваниль, пока они не смешаются.

2. Разложите по тарелкам и подавайте с большим количеством молока и при желании добавьте сверху арахисовое масло, джем, лиофилизированные ягоды и измельченный арахис.

Клубника

1. Когда базовый рецепт достигнет желаемого уровня кремообразности, добавьте клубнику (и подсластитель, если хотите) до полного перемешивания.

2. Разложите по тарелкам и подавайте с большим количеством молока по желанию, при желании сверху добавьте ломтики свежей клубники и растопленный шоколад.

Метод быстрого приготовления

1. ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТИ ИЗМЕРЕНИЯ: 3 стакана овсяных хлопьев, 5 1/2 стаканов жидкости.

2. Чтобы избежать прилипания, слегка смажьте внутреннюю часть кастрюли Instant Pot кокосовым маслом или кулинарным спреем.

   Добавьте овес в кастрюлю быстрого приготовления, а затем молоко. Закройте крышку и закройте вентиляционное отверстие.

3. Нажмите кнопку MANUAL (или PRESSURE COOKER для новых моделей Instant Pot) и установите на 4 минуты.

4. После того, как овес готовится, позвольте давлению естественным образом спуститься (около 10-15 минут).

   После того, как давление упадет, откройте крышку и хорошо перемешайте овсянку. Любая лишняя жидкость впитается при охлаждении.

Примечания к рецепту

Пищевая ценность не включает начинки.

Пищевая ценность

Овсянка

Количество на порцию (1 г)

калорий 321 калорий из жиров 153

% дневной нормы *

жира 17 г 26% углеводов 8%

Клетчатка 12 г 48%

Белок 13 г 26%

* Сведения о пищевой ценности предоставлены в качестве любезности с использованием калькулятора рецептов WPRM. Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности.Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.