Правильно питание: Здоровое питание – меню на каждый день, полезные советы от Amway
Сахара во фруктах и ягодах
Содержание сахаров во фруктах и ягодах зависит от сорта, степени зрелости и условий выращивания. В действительности невозможно без анализа оценить содержание природных сахаров в конкретном продукте.
Приблизительное содержание сахаров в некоторых фруктах и ягодах
Продукт | Сахароза, г/100 г | Фруктоза, г/100 г | Глюкоза, г/100 г | Общее количество сахаров |
Виноград | 0,5 | 7,1 | 7,4 | 15 |
Бананы | 6,4 | 2,7 | 4,4 | 13,5 |
Яблоки | 2,8 | 4,4 | 2,1 | 9,3 |
Груши | 0,9 | 4,8 | 2,3 | 8 |
Сливы | 3,8 | 1,3 | 3,1 | 8,2 |
Персики | 5,2 | 1,1 | 1,1 | 7,4 |
Апельсины | 4,0 | 2,2 | 2,0 | 8,2 |
Лимоны | 0,5 | 0,7 | 0,9 | 2,1 |
Киви | 1,3 | 4,3 | 4,6 | 10,2 |
Ананасы | 5,5 | 2,5 | 2 | 10 |
Манго | 9 | 2,6 | 0,8 | 12,4 |
Садовая земляника (клубника) | 1,4 | 3,0 | 2,6 | 7 |
Черная смородина | 0,6 | 4,4 | 3,5 | 8,5 |
Красная смородина | 0,2 | 4,4 | 2,9 | 7,5 |
Черника | 0,1 | 4,6 | 3,7 | 8,4 |
Арбуз | 3,4 | 2,3 | 1,3 | 7 |
Изюм | 1,5 | 28,9 | 29,7 | 60,1 |
Что происходит с плодами при обработке?
Уменьшается ли ценность овощей и фруктов при термической обработке? Сколько вообще витаминов и минеральных веществ остается в плодах после термической обработки?
Это правда, в ходе термической обработки часть витаминов разрушается. Например, особенно чувствителен к воздействию температуры витамин С, а также фолаты. Кроме того, витамины могут разрушаться при соприкосновении с воздухом и под воздействием света. Если только что нарезанные (довольно большими кусками) овощи поместить на непродолжительное время в небольшое количество кипящей воды, потерю витаминов можно уменьшить. На овощных отварах можно готовить супы и соусы, используя таким образом растворившиеся в них в процессе варки витамины.
Например, при варке овощей из них может уйти около 60 % витамина С (см. Таблицу 2), но если использовать и отвар, то можно получить 85 % начального его количества. И потеря фолатов при термической обработке составляет примерно 30–50 %.
Чуть в меньшей степени овощи теряют минеральные вещества, но если использовать и отвар, эти потери очень невелики. При варке овощей, если потом не использовать отвар, потери калия, например, могут составить до 55 %, магния – до 40 %, железа – до 25 %.
Содержание фитопитательных веществ, например каротиноидов, в процессе термической обработки также уменьшается, зато улучшается их усвояемость.
Нужно ли плоды чистить?
Большая часть плодов во время роста и после сбора урожая соприкасается с такими химическими соединениями, как разного рода удобрения, гербициды и пестициды, вещества, используемые для увеличения срока хранения, и т.п. Ведется постоянная работа по созданию более безопасных средств защиты растений, чтобы эти вещества распадались еще до сбора урожая. К сожалению, воздействие, особенно долгосрочное воздействие, многих применяющихся в сельском хозяйстве химикатов на здоровье человека неизвестно. Поэтому требования к средствам защиты растений постоянно ужесточаются. Несмотря на то, что разрешается пользоваться только теми средствами защиты растений, которые не угрожают здоровью человека и по данным Международного агентства по изучению рака не имеют канцерогенного эффекта, все-таки по возможности следует отдавать предпочтение местным овощам и фруктам.
Химические вещества, используемые при выращивании и хранении, могут в некоторой степени проникать внутрь плодов, но большая их часть остается все же в поверхностном слое. Таким образом, количество химикатов можно сократить, если тщательно мыть овощи в холодной проточной воде или чистить. В последнем случае пропадут и находящиеся под кожицей витамины и минеральные вещества, а также содержащаяся в самой кожице клетчатка. Количество химикатов можно также уменьшить, если варить овощи в небольшом количестве воды, после чего воду слить – но и тогда часть питательных веществ пропадет. Поэтому одно из решений – употреблять в пищу продукцию экологически чистого («органического») сельского хозяйства, а еще лучше – овощи и фрукты, которые вы вырастили сами
Может ли количество витаминов в овощах и фруктах уменьшиться во время хранения?
Ферментативные процессы распада в овощах и фруктах начинаются сразу же после сбора, и в первую очередь эти процессы затрагивают витамины. Поэтому плоды важно правильно хранить.
Снижение количества питательных веществ происходит под воздействием света, воздуха и тепла. При этом ухудшаются и вкусовые качества, потому что ароматические вещества быстро испаряются. С самой большой скоростью снижается содержание витамина С, затем идут витамины группы В и каротиноиды. Например, содержащийся в шпинате, листовом салате, листовой свекле и свежей капусте витамин С под воздействием света может почти полностью распасться примерно за три дня. В корнеплодах и плодовых овощах витамины сохраняются немного лучше.
При хранении важна температура. Чем она выше, тем быстрее идут различные процессы распада. Так, например, шпинат за два дня при температуре 4 °C теряет 8 % своего витамина С, при 13 °C – 38 %, при 20 °C – 70 %. Под воздействием прямого солнечного света потери еще больше.
Сколько витаминов сохраняется в замороженных овощах и фруктах?
Для длительного хранения овощей без существенных потерь витаминов заморозка – самый подходящий метод. Многие исследования подтверждают, что правильно замороженные овощи теряют очень небольшую часть своих витаминов. Быстро замороженные овощи теряют определенное количество витамина С, однако количество витаминов B1 и B2 не меняется. Также не снижается содержание минеральных веществ и клетчатки.
Существуют ли какие-нибудь овощи и фрукты и приготавливаемые из них продукты, которые не следует есть очень часто?
Все свежие овощи и фрукты хороши. В ходе обработки содержание в них витаминов снижается. Зато витамины довольно хорошо сохраняются при правильном режиме заморозки и хранения. При консервировании обычно добавляется много сахара (например, в компоты) или соли (например, в соленые огурцы), поэтому консервированные фрукты и овощи имеет смысл есть умеренно. Также не следует злоупотреблять кетчупом, в котором доля томатов может быть весьма мала, зато соли и, возможно, разного рода добавок там предостаточно.
Лучше всего есть примерно половину овощей и фруктов без термической обработки, в виде, например, свежего салата или закуски, а вторую половину в термически обработанном виде – приготовленными на пару, вареными, тушеными или в составе какого-нибудь блюда.
Как составить здоровый рацион питания для людей с нормальным и избыточным весом?
Здоровое питание — поступление в организм человека веществ, которые, усваиваясь, восполняют потраченную энергию, восстанавливают ткани и регулируют деятельность всех органов. Вредно, как избыточное, так и недостаточное питание.
Переход на здоровое питание помогает сохранять красивую фигуру без необходимости изнурять себя диетами. Рассказываем, каким должно быть здоровое питание.
Почему важно питаться правильно?
Питание влияет на все важнейшие функции организма. Оно является источником развития клеток и их обновления. Благодаря питанию человек получает энергию, необходимую для жизнедеятельности.
Неправильное питание может нанести существенный вред здоровью. В результате у человека ухудшается физическое состояние, снижается работоспособность. Он быстро утомляется и не может сопротивляться воздействию вредных факторов окружающей среды. У многих наблюдается преждевременное старение организма, сокращается продолжительность жизни.
Внимание! Неправильное питание пагубно для внешнего вида человека. Оно ухудшает состояние кожи, так как оно напрямую зависит от деятельности пищеварительной системы.
Правила здорового питания
Основные правила здорового питания — разнообразная пища и регулярность. В рационе должны присутствовать все виды продуктов и растительного, и животного происхождения.
Как питаться правильно:
- На завтрак и обед употребляйте пищу, богатую белком. Это разнообразные каши, творог, яйца, рыба и мясо. Нужно добавлять в ежедневное меню разнообразные овощи, а каши варить на воде.
- Трапезничайте в одно и то же время. Это предупредит проблемы с пищеварением. Прием пищи нужно осуществлять пять раз в день, небольшими порциями, не переедая.
- Выпивайте достаточное количество воды. Именно воды, а не любой жидкости. Это исключит запоры и улучшит состояние кожи и волос.
- Следите, чтобы в рационе преобладали овощи и фрукты. В них много клетчатки, микроэлементов, минеральных солей, витаминов и прочих полезных веществ.
- Тщательно пережевывайте пищу. Это позволит максимально усвоить содержащиеся в ней полезные вещества.
- Исключите из своего рациона фастфуд и постарайтесь не употреблять полуфабрикаты.
- Раз в неделю устраивайте разгрузочные дни. Они полезны всем, а не только страдающим от ожирения или борющимся с лишним весом.
Внимание! Жителям северных широт требуется «помогать» организму с помощью витаминных комплексов. Это позволит обеспечить нормальную деятельность всех органов и систем.
Здоровое питание для желающих похудеть
Здоровое питание для борьбы с лишним весом большей частью такое же, как обычно. Важно ограничить количество употребляемых жиров и заменить сливочное масло и другие жиры животного происхождения на растительные.
Ошибка — полный отказ от жиров. Они также необходимы для поддержания здоровья организма, как белки и углеводы.
Продукт, вредный для желающих сжечь лишний жир, — сахар.
Внимание! На время диеты с целью снижения веса запрещается употреблять алкоголь.
Чтобы ограничения в еде дали больший эффект, нужно достаточно много и активно двигаться. Вам нужно не только регулярно посещать спортзал, но и использовать каждую возможность тратить калории: отказаться от лифта, больше ходить пешком, проводить досуг на свежем воздухе в активных играх.
Здоровое питание
Во время пандемии COVID-19 очень важно питаться здоровой пищей. Рацион может влиять на способность организма противостоять инфекции, бороться с ней и восстанавливаться в случае перенесенной болезни.
Сама по себе пища и пищевые добавки не могут защитить от COVID-19 или излечить это заболевание, тем не менее здоровое питание необходимо для поддержания функций иммунной системы. Кроме того, сбалансированный рацион позволяет сократить вероятность возникновения других расстройств, включая ожирение, заболевания сердца, диабет и некоторые виды рака.
Здоровое питание для детей грудного возраста — это исключительно грудное вскармливание в первые шесть месяцев жизни с постепенным введением питательных и безопасных пищевых продуктов в дополнение к материнскому молоку с шести месяцев до двух лет и более. Детям раннего возраста здоровое и сбалансированное питание крайне необходимо для роста и развития организма. В случае пожилых людей такое питание позволяет поддерживать более активный и здоровый образ жизни.
Советы в отношении здорового питания:1. Употребляйте разнообразную пищу, в том числе фрукты и овощи
• Каждый день следует употреблять в пищу смесь из цельнозерновых злаков, таких как пшеница, кукуруза и рис, бобовые, например, чечевицу и фасоль, достаточное количество свежих фруктов и овощей и какие либо продукты животного происхождения (например, мясо, рыбу, яйца и молоко).
• По возможности необходимо выбирать крупы из необработанного зерна, например, из кукурузы, проса, овса, пшеницы и бурого риса; они богаты ценной клетчаткой и способствуют длительному сохранению чувства сытости.
• Для перекуса в течение дня подойдут свежие овощи, фрукты и несоленые орехи.
СкрытьРазвернуть
2. Снизьте потребление соли
• Следует ограничить потребление соли 5 граммами в день (эквивалент одной чайной ложки).
• Не пересаливайте готовые блюда и пищу во время приготовления, старайтесь реже использовать соленые соусы и приправы (например, соевый соус, рыбный соус или соус на основе бульона).
•Если вы употребляете в пищу консервы или сушеную продукцию, старайтесь выбирать приготовленную из овощей, орехов или фруктов без добавления соли или сахара.
• Уберите со стола солонку и попробуйте добавлять для вкуса свежую или сушеную зелень и специи.
• Проверяйте содержание соли в приобретаемой продукции и отдавайте предпочтение пище с низким содержанием натрия.
СкрытьРазвернуть
3. Употребляйте жиры и масла в умеренном количестве
• Выбирайте здоровую масложировую продукцию: приготавливая пищу, предпочитайте сливочному, топленому маслу и салу оливковое, соевое, подсолнечное или кукурузное масло.
• Отдавайте предпочтение белым сортам мяса, например, мясу птицы и рыбе, так как содержание жира в них обычно ниже, чем в мясе красных сортов; срезайте с мяса жировую прослойку и старайтесь избегать употребления мясных полуфабрикатов.
• Молоко и молочные продукты должны быть обезжиренными либо с пониженным содержанием жира.
• Избегайте выпечки, жареного и переработанных пищевых продуктов, в которых содержатся трансжиры промышленного производства.
• Старайтесь готовить пищу на пару или варить, а не жарить.
СкрытьРазвернуть
4. Ограничьте потребление сахара
• Постарайтесь ограничить потребление сладостей, а также сладких напитков, например, газированной воды, фруктовых соков и напитков на основе сока, в том числе жидкого или порошкового концентрата, воды со вкусовыми добавками, энергетических и спортивных напитков, чайных и кофейных напитков и молочных напитков со вкусовыми добавками.
• Вместо сладостей, таких как печенья, торты и шоколад, выбирайте свежие фрукты. Если вы все же предпочитаете другие виды десерта, следует подбирать такие, в которых содержится небольшое количество сахара, и употреблять небольшие порции.
• Избегайте кормления детей сахаросодержащей продукцией. Соль и сахар не следует добавлять в прикормы для детей младше двух лет; потребление соли и сахара детьми старше двух лет необходимо строго контролировать.
СкрытьРазвернуть
5. Не забывайте о воде: употребляйте достаточное количество жидкости
Для оптимального функционирования организма необходимо следить за достаточным поступлением жидкости. Вода из под крана, в случае если она безопасна для питья и доступна, является самым безопасным и недорогим напитком. Заменив сахаросодержащие напитки питьевой водой, вы сможете легко ограничить потребление сахара и суточный калораж рациона.
СкрытьРазвернуть
6. Избегайте опасного и вредного употребления алкоголя
Алкоголь не является элементом здорового питания. Употребление алкоголя не защищает от COVID 19 и может быть опасным. Частое или чрезмерное употребление алкоголя непосредственно связано с повышенным травматизмом и, кроме того, имеет долгосрочные последствия, такие как поражение печени, рак, заболевания сердца и психические расстройства. Безопасной дозы алкоголя не существует.
СкрытьРазвернуть
7. Обеспечьте возможность грудного вскармливания для детей грудного и раннего возраста
Идеальной пищей для детей грудного возраста является грудное молоко. Это безопасный и чистый продукт, в котором содержатся антитела, защищающие ребенка от многих распространенных детских болезней. Младенцы должны находиться на исключительном грудном вскармливании в течение первых шести месяцев жизни, так как грудное молоко содержит необходимый для них объем жидкости и питательных веществ.
• Начиная с возраста шести месяцев следует вводить разнообразные подходящие по возрасту, безопасные и богатые питательными веществами прикормы. Грудное вскармливание детей следует продолжать до двухлетнего возраста или дольше.
В случае если женщина с COVID-19 желает кормить грудью, она может это делать при условии соблюдения мер профилактики инфекций и инфекционного контроля. См. Часто задаваемые вопросы о COVID-19 и кормлении грудью.
СкрытьРазвернуть
Как обеспечить безопасность пищевых продуктов во время пандемии COVID‑19?
В настоящее время не имеется сведений о заражении инфекцией COVID-19 при контакте с продуктами питания или пищевой упаковкой. Как полагают, COVID-19 обычно передается от человека к человеку. Тем не менее существуют инфекции с пищевым путем передачи, поэтому при работе с продуктами питания не следует забывать о правилах гигиены.
Придерживайтесь пяти ключевых принципов, рекомендуемых ВОЗ для повышения безопасности пищевых продуктов:
- соблюдайте чистоту;
- отделяйте сырые продукты от продуктов, подвергшихся тепловой обработке;
- подвергайте продукты тщательной тепловой обработке;
- храните продукты при безопасной температуре;
- используйте безопасную воду и безопасные сырые продукты.
Как правильно питаться всей семьей
Здоровая семья определяется здоровой атмосферой, в которой царят радость, взаимопонимание и любовь. Люди в такой семье наслаждаются каждой минутой жизни и редко болеют. Что же необходимо для здоровья семьи? Прежде всего всем членам семьи нужно следовать здоровым привычкам правильного образа жизни, и взрослые своим примером должны прививать культуру заботы о себе своим детям.Самое важное условие здоровой семьи – это забота о психическом и физическом здоровье себя и своих близких. Соблюдение основных правил здоровой семьи позволит вам меньше беспокоиться о своих домочадцах и получать больше поводов для радости.
Ни для кого не секрет, что полноценное питание является важнейшим условием хорошего здоровья. Вместе с пищей мы получаем необходимые питательные вещества и энергию для жизнедеятельности. Сбалансированный рацион желательно разбивать на несколько основных приемов пищи (лучше всего 3) и пару полезных перекусов в течение дня.
Ежедневно необходимо употреблять зерновые продукты (цельнозерновой хлеб, крупы, макароны), разнообразные овощи, фрукты, овощи и свежую зелень, молочные и кисломолочные продукты (сыр, молоко, кефир, сметана, творог, натуральный йогурт), а также белковую пищу – нежирные мясо и птицу, жирную рыбу, яйца, бобовые, орехи, семечки, растительное масло.
С детства приучайте детей к натуральным продуктам, для этого и сами пересмотрите свой рацион. Любые переработанные продукты (колбасные изделия, консервы и т.д.) вредно влияют на самочувствие, а также способность детей к обучению. Для перекусов давайте детям фрукты, овощи, орехи, семечками и другую полезную еду.
Старайтесь снизить количество сахара, соли и кондитерских изделий на вашем столе и лучше совсем исключите полуфабрикаты, фастфуд, сладкие газировки и пакетированные соки.
О вреде избыточного питания вроде бы знают все, тем не менее питательные привычки закладываются именно в раннем детстве, поэтому очень внимательно нужно следить за тем что и сколько съедает ребенок. Переизбыток пищи в рационе помимо набора веса и ожирения приводит к проблемам сердечно-сосудистой системы, диабету, нарушениям обмена веществ и другим проблемам со здоровьем. В то же время недостаток еды провоцирует общую слабость, снижение иммунитета и недостаток энергии.
Не допустить пищевых отравлений в семье позволит соблюдение условий и сроков хранения пищи. Перед приготовлением и употреблением блюд нужно внимательно ознакомиться со сроком годности и ни при каких обстоятельствах не следует употреблять просроченные продукты.
Для здорового питания очень важно употреблять необходимое количество жидкости, особенно питьевой воды: от 1,5 до 2-2,5 литров в сутки, в зависимости от веса и возраста.
Хорошая семейная привычка – хотя бы раз в день собираться всей семьей за обеденным столом. Присутствие всех членов семьи во время трапезы – прекрасная возможность встретиться и обсудить со всеми домочадцами любые вопросы. Поглощение еды в приятной спокойной обстановке позволяет насладиться не только вкусом и ароматом самой пищи, но и общением с близкими.
Еще одной прекрасной здоровой привычкой в вашей семье может стать совместное приготовление еды. Для начала вместе с детьми можно отправиться в магазин и научить их ориентироваться в многообразии продуктов. Такой замечательный совместный опыт сближает всю семью и заряжает позитивом.
Читайте продолжение:
Правильное питание
Зачем правильно питаться?
- Для активного долголетия.
- Для лучшей сопротивляемости вредным факторам внешней среды.
- Для высокой физической работоспособности организма.
Три основных принципа рационального питания
- Равновесие между энергией, поступающей с пищей, и энергией, расходуемой в процессе жизнедеятельности.
- Удовлетворение потребности организма в определенном количественном, качественном составе и соотношении пищевых веществ.
- Соблюдение режима питания. Рациональным является 4-х разовый прием пищи: первый завтрак – 25% суточного рациона, второй завтрак – сравнительно легкий (15%), обед довольно сытный (50%), ужин – легкий, не обременяющий желудок (10%).
- Питание должно быть регулярным, разнообразным, полноценным и сбалансированным по набору жизненно необходимых веществ (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы).
Как выглядит пирамида здорового питания?
Если в среднем калорийность пищи составляет 2 – 2,2 тысячи килокалорий, то оптимальный рацион (по пирамиде) выглядит примерно так: основой пирамиды до 40% объема пищи являются всевозможные крупы (предпочтительно гречка, геркулес, рис), хлеб грубого помола, макароны, картофель.
Выше над основанием пирамиды, до 35% объема занимают овощи и фрукты.
Далее располагается белковая группа продуктов, на долю которой приходится до 20% объема: молоко, сыр, кефир, йогурт, курица, рыба, мясо, яйца, соевые продукты и т.д.
Вершину пирамиды до 5% занимают все виды жиров и сахар (в т.ч. пирожные, кондитерские изделия, мороженое и т.д.).
Именно такое соотношение пищевых продуктов можно считать здоровым.
Любые перекосы в питании ведут к нарушению здоровья.
Болезнь нынешней цивилизации – избыточное потребление животных жиров и рафинированных углеводов, недостаточное потребление фруктов и овощей, что чревато серьезными последствиями, как и недоедание, ослабляющее организм.
К сожалению, у большинства из нас вершину пирамиды питания составляют не жиры и сахар, а фрукты и овощи, бесценные по содержанию «живых» витаминов, минеральных веществ и клетчатки.
Критически оцените свое питание, особенно питание ваших детей
Если Вы питаетесь 3 раза в день, то разделите один из приемов на два раза, потому что правильнее питаться не менее 4-х раз. Это позволит Вам разгрузить работу органов пищеварения и снизить чувство голода – спутника долгих перерывов в еде. Если Вы не завтракаете – научитесь этому.
«Завтрак – съешь сам» — эта народная мудрость пережила столетия. Работоспособность человека наиболее высока в первой половине дня, и пища дает необходимый заряд энергии для поддержания работоспособности на высоком уровне.
Не ешьте на ночь!
Этим Вы обеспечите себе более спокойный и полноценный сон. Кроме того, Вы сполна насладитесь самым важным приемом пищи – завтраком!
Очень важно в перерывах между основными приемами пищи, особенно длительных, перекусывать (например, яблоко, орешки), чтобы желудок не занимался самоперевариванием, и у Вас не развивался «волчий аппетит», особенно к вечеру.
тщательно пережевывая пищу – это поможет Вам съесть меньше, но насытиться больше, а главное – Вы значительно облегчите работу органов пищеварения по усвоению пищи. Ведь «человека питает не то, что он ест, а то, что усваивается им».
Не пейте воду во время еды!
Она разбавит желудочный сок и замедлит процесс пищеварения. Правильнее пить воду перед едой, она «разбудит» желудок и заставит его активнее переваривать пищу. Ежедневно нужно выпивать до 2-х литров воды, ведь человек на 60% состоит из воды, которая постоянно расходуется на обеспечение всех жизненно важных процессов в организме.
Сократите употребление соли!
В обычных продуктах питания соли вполне достаточно для поддержания жизнедеятельности организма. Досаливание приводит к повышенной жажде, задержке излишней воды тканями организма и соответственно повышению артериального давления и отложению солей.
Употребляйте больше фруктов и овощей!
Они – не только поставщики «живых» витаминов и микроэлементов, но и источники сложных углеводов, которые предохранят Вас от истощающего действия простых углеводов, содержащихся в сахаре и конфетах. Кроме всего прочего, фрукты и овощи содержат клетчатку, способствующую лучшему опорожнению кишечника, избавлению от «зашлакованности» — постоянной спутницы малоподвижного образа жизни.
Если есть выбор, то отдайте предпочтение меду, а не сахару, потому что в меде много фруктозы, на усвоение которой не требуется инсулин, тем самым Вы защитите себя от возможного развития сахарного диабета.
Как часто Вы пьете кефир или другие кисломолочные продукты? Знаете ли Вы, насколько они полезны? Знаете, но далеко не все. Так вот, они необходимы каждому человеку ежедневно, хотя бы 1 стакан, чтобы, во-первых, насытить нас витаминами группы В, которых там гораздо больше, чем в цельном молоке, во-вторых, потеснить и уничтожить гнилостную микрофлору «зашлакованного» кишечника, потому что именно в них полезных микроорганизмом в тысячи раз больше, и, наконец, они способны затормозить преждевременное увядание организма, т.е. продлить молодость.
А какое место в вашем рационе занимают растительные жиры? Правильнее, если на их долю приходится не менее трети от общего количества жира. Не забывайте, что рафинированные растительные масла лишены многих полезных биологически активных веществ.
Больше и чаще включайте в меню морскую рыбу и морепродукты– источники легкоусвояемых белков и жизненно необходимого йода.
чаще вставайте на весы, следите за своим весом!
Помните! Всегда есть выбор, как себя чувствовать, быть или не быть здоровее. Никто не сможет заставить вас правильно питаться. Вы сами принимаете решение.
Ответственность за ваше здоровье в вас самих!!!
Правильное питание: рекомендации, рацион правильного питания
О том, что для поддержания здоровья необходимо правильное питание (пп питание), сегодня много говорят и пишут. Здоровое питание позволяет обеспечить организм необходимыми питательными веществами, витаминами, микроэлементами, биологически активными веществами, что необходимо для продуктивной работы вашего тела. Правильно подобранный рацион питания позволит вам быть энергичным, полным сил.
Исследования показывают, что правильное питание снижает риск развития многих заболеваний, замедляет процессы старения, дольше сохраняет физический и когнитивный потенциал человека на высоком уровне.
Каким же должно быть меню правильного питания? И какие самые полезные продукты должны присутствовать в рационе?
Для того чтобы сбалансированно питаться, необходимо знать основы правильного питания. Мы хотим поделиться с вами рекомендациями по правильному питанию известного немецкого гастроэнтеролога доктора Альберта Аймиллера.
Рекомендации по правильному здоровому питанию
- В первую очередь пп рацион должен включать необходимое количество жидкости — 2,5-3 литра в день. Предпочтительно это должна быть вода и другие безалкогольные напитки с низким содержанием калорий и сахара (чай, кофе).
- Правильное питание для здоровья невозможно без достаточного количества овощей (не менее 400 гр. на 2-3 или больше порций в день)
Свежие овощи, включая не разогретые сырые овощи, являются важным источником витаминов, минеральных веществ, вторичных растительных веществ и клетчатки. - Рекомендуется употреблять 2-3 яйца в день. Яйца являются отличным источником белка и омега-3-жирных кислот (если куры пасутся на лугу), а также холина, рекомендуется употреблять 2-3 яйца в день.
- Если у вас здоровое питание меню должно включать фрукты (не менее 300 г в день)
Свежие фрукты, а также сухофрукты, являются великолепным источником многих витаминов, минеральных веществ, вторичных растительных веществ и клетчатки.
Однако у многих людей при употреблении фруктового сахара в больших количествах возникают жалобы, поэтому фрукты всегда необходимо принимать небольшими порциями!
Ешьте фрукты в том виде, в котором их предлагает природа, не в виде соков – так как в таком случае фруктовый сахар находится за пределами клеточных структур, которые сначала должны перевариться, чтобы высвободить сахар. В таком случае Вы употребляете фруктовый сахар в высоких концентрациях. Результат – высокий уровень гликирования важных белков – в том числе, в головном мозге. Но такие конечные продукты гликирования (AGE) препятствуют нормальному функционированию. В смузи также содержится большое количество свободного сахара, так как при этом разрушаются клеточные структуры. - Зерновые крупы и картофель необходимо включать в рацион правильного питания (около 2-3 приемов пищи в день).
В сущности, зерно является источником углеводов, а также источником белков. Для этого Вам необходимо избегать зерен с вредным для здоровья действием.
К ним относятся:
— содержание глютена
— содержание агглютинина из зародыша пшеницы, который, в частности, встречается в пшенице, ржи и ячмене.
Лучше всего употреблять мучные изделия, выпечку и мюсли из псевдо-злаков, например, гречихи. «Псевдо-сорта злаков», рекомендованные в качестве замены так называемым глютен-содержащим сортам злаков, перечислены в указанных ниже списках.
Злаки обеспечивают организм сложными углеводами, клетчаткой и вторичными растительными веществами, а также являются важным источником витаминов (прежде всего, витаминов группы В) и минеральных веществ (например, железа, цинка, магния). В картофеле, среди прочего, содержится витамин С, калий и магний, при этом рекомендуется также употреблять топинамбур или сладкий картофель. - Полезное питание включает богатые белками блюда из растительной пищи (например, горох, бобы, турецкий горох, чечевица) и другие альтернативы мясу (50-150 г белка в день), бобовые содержат клетчатку, витамины группы В, магний, калий и железо, а также вторичные растительные вещества.
- Орехи и семена – это также продукты для правильного питания (30-60 г в день). Орехи и семена содержат высококачественные натуральные жирные кислоты. Особенно рекомендуются наряду с грецкими орехами семена льна, конопляные семена и семена чиа. В них содержатся высококачественный белок, фолаты, витамин Е, вторичные растительные вещества и многие минеральные вещества, такие как калий, магний, железо и цинк, и особенно здоровые жирные кислоты. В льняном масле, например, содержится 50% важной омега-3-жирной альфа-линоленовой кислоты.
- Если вы выбираете правильное питание меню должно включать растительные жиры (2-4 столовые ложки в день). Важны для обеспечения натуральными жирными кислотами, а также для употребления жирорастворимых витаминов (А, D, Е и К). Рекомендуется употреблять натуральные растительные масла, богатые альфа-линоленовой кислотой (преимущественно льняное и рапсовое масло).
Так как речь идет о маслах с высокой долей ненасыщенных жирных кислот – с высоким содержанием омега-3-жирных кислот, необходимо учитывать, что они хранятся короткое время. Поэтому их всегда необходимо хранить в темных стеклянных бутылках, всегда покупать небольшими порциями, хранить в холодильнике и не ставить на солнце. - Нежирные сорта красного мяса 1-2 раза в неделю, белое мясо 1-2 раза в неделю, рыба (сельдь, лосось, форель, судак) 4-5 раз в неделю как источник высококачественного белка.
- Важно также знать, для тех, кто выбирает правильное питание, продукты, которых следует избегать: сухих перекусов, спиртных напитков и сладостей, продуктов из пшеницы и ржи.
Гастроэнтерологическая клиника Аймиллера
Германия, Мюнхенв Мюнхене при Медицинском Центре ИЗАР
Гастроэнтерологическая клиника Аймиллера — это отделение гастроэнтерологии, которым заведует доктор Альберт Аймиллер, в ультрасовременном медицинском центре ИЗАР Клиникум, Мюнхен.
Самые полезные продукты для правильного питания. Меню и рацион
Выше мы описали правила правильного питания с указанием самых полезных продуктов питания, которые должны ежедневно присутствовать в вашем меню. Сейчас же мы хотим остановиться на питании без глютена.
Глютен представляет собой белок, который присутствует во многих злаках. Его употребление может оказывать негативный эффект на работу нашего организма, в первую очередь на состояние желудочно-кишечного тракта. Правильное питание без глютена возможно и даже рекомендуется для многих пациентов, которые обращаются в гастроэнтерологические клиники Германии. Еда без глютена лучше переносится, при этом может быть абсолютно полноценной и сбалансированной.
Безглютеновые продукты: список
Псевдо-злаки без содержания глютена:- Амарант: просообразные амарантовые, использовались уже во времена инков, майя, ацтеков; мука и зерна часто применяются для приготовления блинчиков и заменителей хлеба.
- Гречиха: гречишные, зерна которых имеют горьковато-душистый вкус.
Использование зерен в качестве мюсли, муки для блинчиков и заменителей хлеба. - Киноа: амарантовые, с высоким содержанием белка, магния и железа; использование в качестве гарнира (как рис) или в мюсли.
- Конопля (конопляные семена): конопля как продукт питания пока еще (относительно) новое, так как сведения о ее пищевой ценности расходятся. Установлено, что речь идет об очень богатом продукте питания. Конопля содержит не только все натуральные, но и все известные аминокислоты – в количестве 30%. Кроме того, она содержит большие количества ненасыщенных жирных кислот, а также омега-6 и омега-3. А именно, в благоприятном соотношении 3:1.
- Просо: злак без содержания глютена с высоким содержанием минеральных веществ; часто применяется в виде гарнира (как рис) и для выпечки.
- Кукуруза: злак без содержанию глютена, происходящий из Мексики; очень низкое содержание натуральной аминокислоты триптофан, поэтому необходимо соблюдать осторожность при его использовании в пищу.
- Рис: злак без содержания глютена, который относится к самым важным сортам злаков.
- Теф: злак без содержания глютена из Эфиопии; очень богат минеральными веществами, хорошие хлебопекарные качества.
- Гуар: бобовые; листья и свежие бобы употребляются в пищу как овощи; из семян получается гуаровая мука, используемая как загуститель.
- Рожковое дерево: бобовые; мякоть плода (рожковое дерево) служит заменителем какао; из семян производится мука из плодов рожкового дерева, которая используется как загуститель.
- Картофель: пасленовые; богатые крахмалом клубни используются в качестве гарнира, картофельная мука используется для выпечки.
- Каштаны: буковые; мука из каштанов, прежде всего, используется во Франции и Италии для готовки и выпекания.
- Корень маниока: крахмал их высушенного корня маниока используется в виде крахмала тапиоки для готовки (Западная Африка, Южная Азия), например, десертов.
Пользуясь данным перечнем, вы можете выбрать безглютеновые продукты для своего меню и сформировать полноценный рацион.
Выбирая правильное питание, принципы которого вы теперь уже знаете, вы оптимизируете работу организма, даете ему достаточно строительных материалов и энергии. Если же у вас присутствуют проблемы в работе желудочно-кишечного тракта, вы можете проконсультироваться у лучших гастроэнтерологов Германии, сделать полноценную диагностику и пройти лечение в лучших клиниках Германии.
Немецкие гастроэнтерологические клиники находятся на первых ступенях по уровню предоставления медицинских услуг, постановка диагноза, подбор комплексной терапии, гастроэнтерологические операции — вы можете получить полный спектр услуг и ощутить на себе высочайшее качество немецкой медицины.
Чтобы узнать подробности, отправьте нам запрос на лечение.
Срочная консультация по телефону
+49 8171 387 737Истории клиентов »Правильное питание
В молодые годы я занимался продажей Seacure. Мы получили много писем с отзывами и телефонных звонков, в которых рассказывалось, насколько хорошо Seacure помогает уменьшить побочные эффекты химиотерапевтического лечения.
Перенесемся на двадцать лет вперед, и я столкнулся с лимфомой Ходжкина 2 стадии, требующей почти шести месяцев химиотерапии. Из-за моего предыдущего опыта я не стал ждать, пока проявятся эти побочные эффекты, вместо этого начал принимать Seacure проактивно, до начала лечения.
Я закончил химиотерапию и могу сообщить, что мой опыт химиотерапии оказался не таким плохим, как ожидалось. Seacure не спас мои волосы, но я не испытывал тошноты и сохранял больше энергии, чем многие мои коллеги-пациенты в инфузионной. Я могла работать каждый день, кроме случаев, когда была привязана к лечению.
Наконец, благодаря своей доказанной способности восстанавливать пищеварительный тракт, Seacure помог мне сохранить мой вес. На самом деле за время лечения я набрала несколько фунтов.
Seacure оправдал свою репутацию во всех отношениях. Я всегда рекомендовал Seacure. Теперь я сам ходячий свидетель.
Джон Бингаман
Западное чтение
С большим удовольствием пишу, чтобы рассказать вам о моем успехе с Seacure. Два с половиной года назад мне поставили диагноз «Дивертикулез». Врач дал мне пару лекарств, которые нужно принимать вместе с клетчаткой каждый день. Все лекарства делали меня все время сонным и вялым.Через шесть месяцев я начал рассказывать своему аптекарю о своих проблемах, и, поскольку он изучает альтернативные средства, я начал принимать ацидофилус, новую таблетку клетчатки и пищеварительный фермент. Это успешно работало больше года. У меня начались спазмы толстой кишки из-за чрезмерного стресса. Врач снова дал мне лекарства, чтобы расслабить толстую кишку. Стало еще хуже, у меня сразу начались газы и диарея. Я обратился к своему врачу, и он сказал мне, что если все будет так же через 3 месяца, он сделает колоноскопию, чтобы убедиться, что это СРК.Это продолжалось, и единственный способ получить облегчение — это принять пепто или антибиотик. Я решил, что это стало СРК, поэтому, читая книгу доктора Джулиана Уитакера «Здоровье и исцеление», я прочитал о Seacure. От них я узнал номер телефона компании «Правильное питание» и решил заказать бутылку Seacure. Я принимал первый флакон по 6 таблеток в день. Приняв первую бутылку, мне стало немного лучше, но это не понравилось. Я позвонил в ваш офис, и вы предложили мне попробовать 12 таблеток Seacure в день. Я сообщил вам, что мне было намного лучше, если я был осторожен с диетой.Я сократила количество таблеток до 9 в день, и у меня все отлично. Спасибо за Seacure и за то, что разговаривали со мной по телефону. Я начал думать, что с этого момента мне придется жить с этим или принимать Пепто, если я хочу выйти. Я уже рассказывал другим о Seacure. Опять же, ваше Seacure было для меня благословением, и я буду продолжать пользоваться им.
Спасибо,
Мари Х.
Думаю, мне следует рассказать вам о моем личном успехе с SEACURE. В результате вашей рекламы в Таунсендском письме для врачей и пациентов я тоже отправился на рыбалку, точно так же, как ваша реклама ловила заказы.
Более 30 лет я терпел невероятный кишечник. Я перепробовал множество подходов и смог смириться с этим, так что это не улучшение.
Колоноскопия показала, что «прицелом манипулировали до очень извилистой сигмовидной кишки» и т. Д. Я уже знал, что это была моя проблема, так как мои табуреты дублировали эту конфигурацию.
Через некоторое время после этого я заказал 3 бутылки SEACURE, после 2 бутылок по 6 капсул в день произошло постепенное, но заметное изменение.Результатом был и остается стул более нормального размера, без более изогнутых форм и с меньшим количеством испражнений в день. Изменение потрясающее! Я подозреваю, что если бы колоноскопия была сделана сейчас, отчет читался бы иначе. Благодарим за продукт и грамотно сформулированную рекламу.
С уважением,
Д-р Раймонд Л., D.D.S.
Я считаю Seacure исключительным продуктом, который можно использовать вместе с моей частной практикой. Фактически, я предлагаю всем своим пациентам использовать его для улучшения здоровья и улучшения функции своего тонкого кишечника.Seacure показал свою очень эффективную помощь в восстановлении биологической среды верхнего отдела кишечника. Делая доступными предварительно переваренные белковые питательные вещества, содержащиеся в белой рыбе, клетки стенки кишечника питаются напрямую, питая и восстанавливая целостность ее общей функции. Прежде чем я начал заниматься лечением толстой кишки четыре года назад, я более четырнадцати лет владел двумя магазинами здорового питания. Я работал напрямую с сотнями тысяч клиентов, помогая удовлетворить их личные потребности.Несомненно, наиболее серьезное ухудшение общего состояния здоровья наших клиентов было обнаружено в той популяции покупателей, которых можно отнести к женщинам среднего возраста. И слабым звеном в их здоровье почти всегда была одна и та же проблемная область; желудочно-кишечный тракт. Женщины становятся жертвами трех очень стрессовых нагрузок на систему организма: злоупотребления антибиотиками, противозачаточных таблеток и деторождения. Хотя моя практика сосредоточена непосредственно на восстановлении, повторном заселении, восстановлении и восстановлении экоцикла толстой кишки, все из которых значительно улучшает G.I. tract, я не нашел ничего более поддерживающего, чем Seacure, для удовлетворения потребностей тонкой кишки и ускорения процесса ее заживления. Это один из самых эффективных способов укрепить и укрепить иммунную систему. Как вы знаете, более половины ответных клеток иммунной системы функционируют в желудочно-кишечном тракте и вокруг него. Если проблемы со здоровьем тонкого кишечника решаются так же, как с Seacure, вы только что справились с более чем 19 футами этого тракта. Людям не хватает этого базового понимания, которое является фундаментальным.Другой важный раздел находится на участке толстой кишки, но это уже другая история. Еще одна группа людей, с которыми я работаю в своей практике и помогала в качестве клиентов, — это вегетарианцы, которые начинают изучать рыбу и курицу, чтобы увеличить потребление белка в надежде на улучшение здоровья и укрепление иммунной системы. Причина, по которой я рекомендую Seacure в качестве источника белка, заключается в том, что он уже на 98% предварительно переварен. Организм использует и поглощает все это до того, как дойдет до толстой кишки.Многие вегетарианцы с плохим пищеварением выиграют в своем выздоровлении, не подвергая свою толстую кишку воздействию непереваренных и гнилостных белковых отходов, которые легко возникают в результате употребления в пищу рыбы и курицы, когда пищеварительная система к ним не привыкла. Такие отходы в толстой кишке — идеальная пища для болезнетворных бактерий. Seacure — это то, что я называю «легким» протеином, который хорошо противостоит другим вегетарианским протеиновым добавкам, а также предлагает широкий ассортимент других полезных компонентов, работающих синергетически вместе, предлагая больше, чем можно было бы ожидать.Он оказался очень эффективным и легко приемлемым для вегетарианцев, находящихся на переходном этапе, когда они снова переходят черту в мир других продуктов, поскольку они продолжают искать протеин высшего качества для удовлетворения своих потребностей в сбалансированном здоровье и благополучии. В условиях повседневного стресса Seacure предлагает им очень разумный выбор в жизни, который требует дополнительных белков для полноценного питания и поддержки.
Еще раз хочу поблагодарить вас за то, что Seacure предлагает мне, в свою очередь, предложить тем людям, с которыми я работаю.
С уважением,
Клод Б., гигиенист
С момента рождения моего второго ребенка 9 лет назад я испытывала периодический дискомфорт в животе в виде вздутия живота, газов, спазмов и сопутствующей диареи. У меня появились ноющие спазмы, похожие на боль, в правом верхнем углу живота. В течение 9 месяцев я обратился за помощью к трем разным гастроэнтерологам, которые заказали стандартные серии диагностических тестов и процедур, т.е.е., УЗИ брюшной полости, серия исследований верхних и нижних отделов ЖКТ, ректороманоскопия и эндоскопия. На рентгеновском снимке выяснилось, что у меня была небольшая проблема с гастроэфогеальным рефлюксом, по словам одного врача. Однако двое других врачей не согласились с этим диагнозом. Они расценили мою проблему как синдром раздраженного кишечника и порекомендовали мне попробовать спазмолитические препараты вместе с лекарствами от язвы. При гастроэсфогеальном рефлюксе мне порекомендовали попробовать лекарства от моторики. После нескольких попыток применения этих разных лекарств и отсутствия облегчения моих симптомов я обратился за помощью к диетологу, иглотерапевту и врачу-натуропату.После месяцев пробования нескольких различных комбинаций витаминов, добавок, китайских трав и пищевых комбинаций мой натуропат порекомендовал мне попробовать новую рыбную добавку SEACURE, о которой он услышал на конференции в Сиэтле. После двух недель приема этой добавки схваткообразная боль исчезла. Иногда, если я ем слишком много жирной пищи или не принимаю достаточное количество добавки, я испытываю некоторую прорывную боль. Однако эта боль незначительна по сравнению с тем, что я чувствовал два месяца назад. Ваш продукт SEACURE стал настоящей находкой, и я поделился им с другом, который живет в Джуно и страдает проблемами пищеварения.
С уважением,
Кэрол Энн Х.
Прочитав выпуск Таунсендского письма для врачей и пациентов, я с большим интересом обратился к вам со ссылкой на статью о Seacure. Сам я страдаю нарушением всасывания, пищеводным рефлюксом и симптомами грыжи пищеводного отверстия диафрагмы. Через пять дней после того, как я начал принимать шесть капсул перед едой ежедневно, я начал замечать улучшение моих проблем с пищеварением.
Боль на 90% ушла в область желчного пузыря.У меня также было больше нормального испражнения и меньше метеоризма. В прошлом у меня всегда был запор. Мой доктор прописал Прилосек, и хотя я принимал его в течение трех дней, я знаю, что у него много долгосрочных нежелательных побочных эффектов, и я не хочу продолжать его прием. Я консультант по питанию в местном магазине по продаже диетических продуктов. Я вижу много клиентов с проблемами пищеварения. Я предлагаю купить этот пищевой продукт в магазине и хочу рассказать своим клиентам об этом отличном продукте и раздать копию статьи.
Искренне Ваш,
Линн Л.
Мне поставили диагноз «рак толстой кишки», удалили злокачественную опухоль и 18 дюймов нижней части кишечника. С тех пор я боролась с приступами запора и дискомфорта. Я пошел на ежегодную колоноскопию, и на следующий день у меня началась тяжелая диарея.
С этого года начался год смены врачей, пробования нескольких лекарств, прохождения ряда анализов и составления обширных медицинских счетов] На этом этапе разговоры о том, чтобы лечь в больницу за пределами штата, и мое состояние временами ухудшалось из-за судорог и усталости. время.Я сдался и не хотел возвращаться к врачу. Между прочим, он сказал мне, что диарея — одна из самых сложных вещей для лечения. На самом деле все проясняется само собой.
Мой замечательный муж подарил мне бутылку Seacure, я начала принимать их 3 часа утра и 3 ночи. Это была среда, и к воскресенью я был другим человеком, больше не было бега в ванную, никаких спазмов. Я никогда не принимаю никаких наркотиков, кроме тайленола. И если вы не проживете 15 месяцев, вы не сможете представить, что я чувствую. Когда я пошел к своему семейному врачу в прошлом месяце, и он услышал, что случилось, он спросил, может ли он получить ваш информационный бюллетень и рассказать другому врачу, что случилось.Еще одна вещь, мой холестерин улучшился, ЛПНП 116, как насчет этого. Он тоже был в восторге от этого.
СПАСИБО.С уважением,
Джеки Р.
У меня нарушение обмена веществ (острая разнообразная порфирия, редко встречающаяся в США), которое привело к серьезным повреждениям моего кишечника и желудка. Я не могу принимать пищеварительные ферменты, и мне приходится использовать блендер для каждого кусочка еды. Белок доставляет мне много проблем, и все же он мне нужен все больше и больше из-за всего исцеления, которое теперь является обязательным, если я хочу когда-либо вести «нормальную» жизнь.Ваш продукт Seacure очень важен для моего выздоровления. Я полагаюсь на него как на источник полноценного белка и противовоспалительных жирных кислот омега-3. Спасибо.
С уважением,
Джуди К.
Первый — 71-летний мужчина, у которого развился язвенный колит. Он начал принимать Асакол с небольшим улучшением, но все равно чувствовал себя плохо. Он устал и продолжал с трудом набирать вес. Затем ему начали принимать капсулы Seacure по 6 капсул в день, и через шесть недель он почувствовал себя значительно лучше с облегчением усталости, прибавил 10 фунтов и смог без проблем прекратить прием Asacol.Он отказался от своего Asacol и был на Seacure только последние семь месяцев. Вдобавок его анемия полностью исчезла.
Д-р Уильям С.
Мне очень помог ваш замечательный продукт Seacure! Я страдала «гастритом», а также «кислотным рефлюксом» последние 5 лет. Мне прописали Прилосек, и я принимал его дольше, чем считал безопасным, без долгосрочных побочных эффектов. Я попробовала несколько добавок в местном магазине здоровья, но не получила никакого облегчения.На самом деле я читала книгу Кристиан Нортруп «Мудрость менопаузы», когда она упомянула о преимуществах приема Seacure при проблемах с пищеварением. Должен признаться, сначала я был немного скептически настроен, но все равно заказал бутылку. Больше всего меня беспокоило послевкусие, ведь оно сделано из рыбы. Никакого послевкусия не было! я лично считаю это потрясающим! Я принимаю Seacure чуть более 3 месяцев и не принимал ни одного антацида! Я рассказала нескольким друзьям и членам семьи об этом замечательном и поистине удивительном продукте!
Спасибо за миллион !!Джейн К., Оклахома
«Последние 5 лет я страдала гастритом и кислотным рефлюксом. Читая книгу Кристиан Нортруп «Мудрость менопаузы», она упоминает о преимуществах приема Seacure при проблемах с пищеварением. Признаюсь, я был настроен скептически, но все равно заказал бутылку вашего продукта. Я принимаю Seacure более 3 месяцев и не принимал никаких антацидов! Я рассказал своим друзьям и семье о Seacure и о том, какой это поистине удивительный продукт! »
Джейн К., Оклахома
«После года тяжелой болезни и борьбы с хронической диареей мне поставили диагноз« болезнь Крона ». Мой врач посоветовал мне принять Сикюр. Всего за три дня я заметил ощутимое снижение активности кишечника. Я был действительно поражен результатами, которые я лично испытал всего за три дня приема Seacure. Именно тогда я поклялся никогда не оставаться без вашего продукта. Благодаря тому, что качество моей жизни улучшилось после приема Seacure, я здесь как истинное свидетельство того, что ваш продукт действительно работает !!!! »
Карен В., Техас
FAQ »Правильное питание
Нажмите на вопросы ниже, чтобы увидеть ответы.
ВЫ ПРЕДЛАГАЕТЕ ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ?Правильное питание предлагает специальные цены для оптовиков. Пожалуйста, свяжитесь с нашим офисом напрямую, чтобы обсудить наши варианты ценообразования, по телефону 610.939.0414 или [email protected].
Специальное предложение для новых клиентов: 10% скидка при покупке 24 и более товаров
Мы предлагаем специальную скидку на ваше первое предложение, размещенное на сайте «Правильное питание».Для всех новых клиентов мы предлагаем единовременную скидку 10% при покупке 24 и более товаров . Скидка будет снята с вашего общего заказа до того, как будут добавлены расходы на доставку.
Мы будем предоставлять маркетинговые брошюры и информацию о наших продуктах для передачи вашим клиентам. После того, как вы настроите свою учетную запись, мы сможем отправить эту информацию.
УТВЕРЖДЕНЫ ЛИ ПОДХОДЯЩИЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ FDA?Продукты надлежащего питания — это диетические добавки, определенные U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) как продукты, предназначенные для приема внутрь, которые содержат «диетический ингредиент», предназначенный для добавления дополнительной питательной ценности в дополнение к диете. FDA не одобряет пищевые добавки; добавки регулируются как продукты питания и не требуют одобрения FDA безопасности и эффективности перед продажей. Однако это не означает, что добавки «не регулируются». Фактически, практически каждый аспект производства, маркировки и рекламы пищевых добавок регулируется обширными правилами, изданными и соблюдаемыми FDA и Федеральной торговой комиссией (FTC).Правильное питание соответствует всем нормам.
Наши диетические добавки полностью натуральные, на 100% не содержат лекарств и приготовлены с использованием самых щадящих методов, без жесткой физической или химической обработки. Наши добавки мягко воздействуют на ваше тело и не вызывают побочных эффектов. Они содержат только натуральные ингредиенты, которые считаются безопасными и эффективными, и не имеют известных противопоказаний.
ЧТО ТАКОЕ SEACURE®?Хотя Seacure® считается пищевой добавкой, вы также можете рассматривать его как «цельнопищевой» продукт, потому что он сделан из рыбного филе, как если бы вы его покупали в супермаркете.Таким образом, Seacure® представляет собой концентрат цельного пищевого белка из белой рыбы, который содержит биоактивные пептиды, биогенные амины, жирные кислоты омега-3 и ценные минералы. Процесс надлежащего питания, на который подана заявка на патент, мягко расщепляет рыбный белок на аминокислоты (строительные блоки белка) и пептиды (несколько аминокислот, связанных вместе, но недостаточно, чтобы быть белком).
ЧТО ТАКОЕ SEAVIVE®?SeaVive® уникально разработан для улучшения общего состояния иммунитета, сочетая 40% Seacure®, 40% Colostrum 70/40®, 10% бета-глюкана и 10% витамина C.Натуральный состав SeaVive® обеспечивает необходимый иммуноглобулин и другие мощные иммунные факторы, помогая предотвратить ежедневную угрозу со стороны вирусов и вредных бактерий, особенно в пищеварительном тракте и легких. SeaVive® также увеличивает количество циркулирующих лейкоцитов, стимулирует фагоциты и повышает уровень неспецифических антител. Благодаря этой уникальной комбинации белков и иммуностимулятора он является идеальным продуктом для слабых и пожилых людей.
ЧТО ТАКОЕ INTESTIVE®?Intestive уникально разработан для улучшения здоровья кишечника и поддержания здоровья функции кишечника за счет сочетания 90% Seacure, 8% Colostrum 70/40 и 2% босвеллии.Intestive® снабжает ваш организм незаменимыми белками в легко усваиваемых формах биоактивных пептидов и аминокислот, а также жирными кислотами Омега-3. Исследования показывают, что, позволяя вашему телу усваивать эти важные белки, Intestive® помогает поддерживать клетки желудочно-кишечного тракта и поддерживать здоровые функции кишечника. Он также снабжает ваш организм молозивом без лактозы и казеина, который поддерживает вашу иммунную систему кишечника. Босвеллия обладает естественными противовоспалительными свойствами, которые, как сообщается, помогают успокоить раздраженную слизистую оболочку кишечника.
ЧТО ТАКОЕ COLOSTRUM 70/40®?Colostrum 70/40% — это бычье молозиво, которое содержит 70% белка и 40% IgG — самый высокий процент мощных иммунных факторов, доступных сегодня на рынке. Он обеспечивает факторы роста и иммунные факторы, которые необходимы для наращивания мышечной массы, повышения производительности и восстановления ран или тканей.Он также поддерживает кишечник, покрывая его слизистым барьером, который снижает вероятность проникновения посторонних веществ через стенку кишечника.
КАКОВЫ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ДЛЯ COLOSTRUM 70 / 40®?Что касается молозива, на всех наших молочных заводах действуют надлежащие производственные процедуры (GMP) и система критических контрольных точек анализа рисков (программа HAACP).HAACP — это система управления процессом, которая определяет, где могут возникнуть опасности во время производства пищевых продуктов, и вводит строгие меры, которые необходимо предпринять для предотвращения возникновения опасностей. Все молозиво должно быть собрано и помещено в продезинфицированные одноразовые контейнеры и немедленно перенесено в морозильную камеру для поддержания активности и качества продукта. Замораживание молозива на этом этапе не снижает его диетических преимуществ и необходимо для снижения риска бактериального заражения. Жидкое молозиво подвергается термической обработке с помощью нашего запатентованного процесса низкотемпературной пастеризации, который был проверен и одобрен государственными и федеральными агентствами.Наши первоклассные распылительные сушилки с низким уровнем выбросов нитритов были специально разработаны для сушки молозива с минимальным воздействием тепла, что обеспечивает высокую активность жизненно важных иммунных факторов.
СЛЕДУЕТ ли меня беспокоить ВОЗМОЖНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ АНТИБИОТИКАМИ ИЛИ ПЕСТИЦИДАМИ COLOSTRUM 70 / 40®?Нет. Все наше молозиво производится из США.S. dairies, за которыми ведется тщательный контроль для обеспечения качества продукции. Загрязнение кормов молочного скота степени А пестицидами строго регулируется в США. Загрязнение молозива пестицидами из источников в США вызывает меньшую озабоченность, чем то, что пропагандируют импортеры иностранных продуктов из молозива. Молочная промышленность США является образцом безопасности и качества для остального мира. Также строго контролируется использование антибиотиков. Бета-лактамы не разрешены в поставках грудного молока в США. Согласно законам штата, молочные предприятия должны продемонстрировать, что наше молозиво для человеческого рынка не содержит бета-лактама (антибиотиков).
ВЫ ЕЩЕ ПРОДАЕТЕ SECURE® ДЛЯ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ?Да, компания «Правильное питание» по-прежнему предлагает самую продаваемую линейку пищевых добавок в версии, которая понравится домашним животным! Seacure® для домашних животных доступен как в порошке, так и в виде жевательных таблеток, чтобы облегчить такие симптомы, как рвота, тошнота и диарея. Seacure for Pets также поддерживает иммунную функцию, помогает поддерживать здоровье кожи и шерсти, а также улучшает общее состояние здоровья вашего питомца.
Обзор »Правильное питание
Наука, лежащая в основе продуктов правильного питания
Полностью натуральные пищевые добавки компании «Правильное питание» на 100% не содержат лекарств и способствуют общему здоровью пищеварительной системы, помогают иммунной системе и способствуют работе мышц и восстановлению.
Наши продукты производятся с помощью инновационного и уникального метода, который превращает белки из филе глубоководной белой рыбы в небольшие пептиды и аминокислоты.Все жизненно важные питательные вещества, содержащиеся в свежей рыбе, включая омега-3 жирные кислоты, сохраняются в таких продуктах, как Seacure®, SeaVive® и Intestive®.
Запатентованный процесс Proper Nutrition мягко расщепляет и переваривает рыбный белок на аминокислоты (строительные блоки белка) и пептиды, несколько аминокислот, связанных вместе, но недостаточно для того, чтобы быть белком), что позволяет заживить поврежденный желудочно-кишечный тракт. .
Биоактивные пептиды, содержащиеся в этих продуктах, запускают последовательность событий, которые вызывают синтез белка и уменьшают воспаление.Это специфические белковые фрагменты, полезные для различных физиологических систем, включая пищеварительную, иммунную, сердечно-сосудистую и нервную системы.
Наши добавки прошли научную проверку сотнями врачей, которые сообщают об их эффективности в облегчении симптомов у пациентов с заболеваниями, связанными с белками.
Было показано, что Seacure ® особенно полезен при лечении проблем с пищеварением и заживлении ран, а также при состояниях, вызывающих общее недомогание, таких как СПИД, или при лечении, таком как химиотерапия.
SeaVive ® — это добавка, состоящая из SEACURE®, витамина C, бета-глюкана и бычьего молозива, известного как Colostrum 70/40®, которые используются для обеспечения белка и укрепления иммунитета. SeaVive помогает исправить патогенную проницаемость кишечника и предотвращает проникновение опасностей через кишечную мембрану и заражение внутренних органов.
Intestive ® содержит SEACURE®, Colostrum 70/40® и босвеллию. Босвеллия — это растение, которое веками использовалось в качестве натурального средства для поддержания здоровья в качестве противовоспалительного и противовоспалительного средства.Эти ингредиенты работают вместе, чтобы улучшить здоровье кишечника и правильную работу кишечника.
Colostrum 70/40 ® — это высококачественное бычье молозиво, которое поступает из США, под строгим контролем. сертифицированные молочные стада. Colostrum 70/40® содержит ценные иммунные факторы, которые образуют антитела для защиты от инфекции. Он также обеспечивает рост и иммунные факторы, которые необходимы для наращивания мышечной массы, повышения производительности и заживления ран и повреждений тканей.
Наш производственный процесс следует строгой программе обеспечения безопасности пищевых продуктов, основанной на концепциях критических контрольных точек анализа опасностей.
Наша программа соответствует всем существующим или предлагаемым государственным правилам безопасности потребителей или превосходит их. Мы стремимся улучшить качество вашей жизни естественным путем, что подтверждается более чем 30-летним опытом исследований, испытаний и усовершенствований.
питательных веществ и роль диетолога и диетолога
Поделиться на Pinterest Правильный баланс питательных веществ может помочь поддерживать здоровый образ жизни.Макронутриенты — это питательные вещества, которые необходимы людям в относительно больших количествах.
Углеводы
Сахар, крахмал и клетчатка — это углеводы.
Сахар — простые углеводы. Организм быстро расщепляет и усваивает сахар и переработанный крахмал. Они могут дать быструю энергию, но не заставляют человека чувствовать сытость. Они также могут вызвать скачок уровня сахара в крови. Частые скачки сахара увеличивают риск диабета 2 типа и его осложнений.
Клетчатка также является углеводом. Организм расщепляет некоторые виды волокон и использует их для получения энергии; другие метаболизируются кишечными бактериями, тогда как другие типы проходят через организм.
Клетчатка и необработанный крахмал представляют собой сложные углеводы. Организму требуется время, чтобы расщепить и усвоить сложные углеводы. После употребления клетчатки человек дольше будет чувствовать себя сытым. Клетчатка также может снизить риск диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и колоректального рака. Сложные углеводы более полезны, чем сахар и рафинированные углеводы.
Узнайте больше о волокне.
Белки
Белки состоят из аминокислот, которые представляют собой органические соединения, встречающиеся в природе.
Всего 20 аминокислот. Некоторые из них необходимы, а это значит, что людям необходимо получать их из пищи. Тело может делать остальные.
Некоторые продукты содержат полноценный белок, что означает, что они содержат все незаменимые аминокислоты, в которых нуждается организм. Другие продукты содержат различные комбинации аминокислот.
Большинство продуктов растительного происхождения не содержат полноценного белка, поэтому человек, придерживающийся веганской диеты, должен в течение дня употреблять в пищу ряд продуктов, которые содержат незаменимые аминокислоты.
Узнайте больше о белке.
Жиры
Жиры необходимы для:
- смазывания суставов
- помогает органам вырабатывать гормоны
- позволяет организму усваивать определенные витамины
- уменьшает воспаление
- сохраняет здоровье мозга
Слишком много жира может привести к ожирению высокий уровень холестерина, заболевания печени и другие проблемы со здоровьем.
Однако тип жира, который ест человек, имеет значение. Ненасыщенные жиры, такие как оливковое масло, более полезны, чем насыщенные жиры, которые, как правило, получают от животных.
Из этой статьи вы узнаете больше о различных типах жиров и о том, где их найти.
Вода
Тело взрослого человека на 60% состоит из воды, и ему нужна вода для многих процессов. Вода не содержит калорий и не дает энергии.
Многие люди рекомендуют употреблять 2 литра или 8 стаканов воды в день, но она также может поступать из пищевых источников, таких как фрукты и овощи. Достаточное увлажнение приведет к получению бледно-желтой мочи.
Требования также будут зависеть от размера и возраста человека, факторов окружающей среды, уровня активности, состояния здоровья и т. Д.
Щелкните здесь, чтобы узнать, сколько воды нужно человеку каждый день, и здесь, чтобы узнать о преимуществах питьевой воды.
Для получения дополнительных научно обоснованных ресурсов по питанию посетите наш специализированный центр.
Микроэлементы необходимы в небольших количествах. В их состав входят витамины и минералы. Производители иногда добавляют их в продукты. Примеры включают обогащенные злаки и рис.
Минералы
Организму необходимы углерод, водород, кислород и азот.
Ему также необходимы диетические минералы, такие как железо, калий и т. Д.
В большинстве случаев разнообразное и сбалансированное питание обеспечит человека необходимыми минералами. Если возникает дефицит, врач может порекомендовать добавки.
Вот некоторые из минералов, которые необходимы организму для хорошего функционирования.
Калий
Калий — электролит. Он обеспечивает правильную работу почек, сердца, мышц и нервов. Руководство по питанию для американцев на 2015–2020 годы рекомендует взрослым потреблять 4700 миллиграммов (мг) калия каждый день.
Слишком маленькое количество может привести к высокому кровяному давлению, инсульту и камням в почках.
Слишком большое количество может быть вредным для людей с заболеванием почек.
Хорошими источниками являются авокадо, кокосовая вода, бананы, сухофрукты, кабачки, фасоль и чечевица.
Узнайте больше о калии.
Натрий
Натрий — это электролит, который помогает:
- поддерживать функцию нервов и мышц
- регулировать уровень жидкости в организме
Слишком мало может привести к гипонатриемии.Симптомы включают летаргию, спутанность сознания и утомляемость. Узнайте больше здесь.
Слишком большое количество может привести к повышению артериального давления, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Поваренная соль, состоящая из натрия и хлорида, является популярной приправой. Однако большинство людей потребляют слишком много натрия, поскольку он уже содержится в большинстве продуктов.
Специалисты призывают людей не добавлять поваренную соль в свой рацион. Текущие рекомендации рекомендуют употреблять не более 2300 мг натрия в день или около одной чайной ложки.
Эта рекомендация включает как природные источники, так и соль, которую человек добавляет в пищу. Людям с повышенным артериальным давлением или заболеванием почек следует меньше есть.
Сколько соли нужно человеку? Узнай здесь.
Кальций
Кальций необходим организму для формирования костей и зубов. Он также поддерживает нервную систему, сердечно-сосудистую систему и другие функции.
Слишком маленькое количество может привести к ослаблению костей и зубов. Симптомы тяжелой недостаточности включают покалывание в пальцах и изменения сердечного ритма, которые могут быть опасными для жизни.
Слишком большое количество может привести к запорам, камням в почках и снижению всасывания других минералов.
Текущие рекомендации для взрослых рекомендуют употреблять 1000 мг в день и 1200 мг женщинам в возрасте 51 года и старше.
Хорошие источники включают молочные продукты, тофу, бобовые и зеленые листовые овощи.
Узнайте больше о кальции.
Фосфор
Фосфор присутствует во всех клетках организма и способствует здоровью костей и зубов.
Слишком мало фосфора может привести к заболеваниям костей, ухудшить аппетит, силу мышц и координацию. Это также может привести к анемии, повышенному риску инфицирования, ощущениям жжения или покалывания на коже и спутанности сознания.
Слишком много в рационе вряд ли вызовет проблемы со здоровьем, хотя токсичность возможна из-за добавок, лекарств и проблем с метаболизмом фосфора.
Взрослые должны стремиться потреблять около 700 мг фосфора каждый день. Хорошие источники включают молочные продукты, лосось, чечевицу и кешью.
Зачем людям фосфор? Узнай здесь.
Магний
Магний способствует работе мышц и нервов. Он помогает регулировать кровяное давление и уровень сахара в крови, а также позволяет организму вырабатывать белки, кости и ДНК.
Недостаток магния в конечном итоге может привести к слабости, тошноте, усталости, беспокойным ногам, нарушениям сна и другим симптомам.
Слишком большое количество может привести к проблемам с пищеварением и, в конечном итоге, к проблемам с сердцем.
Орехи, шпинат и бобы — хорошие источники магния.Взрослым женщинам требуется 320 мг магния в день, а взрослым мужчинам — 420 мг.
Почему магний необходим? Кликните сюда, чтобы узнать больше.
Цинк
Цинк играет важную роль в здоровье клеток организма, иммунной системы, заживлении ран и создании белков.
Слишком мало может привести к выпадению волос, кожным язвам, изменению вкуса или запаха и диарее, но это случается редко.
Слишком большое количество может привести к проблемам с пищеварением и головным болям. Кликните сюда, чтобы узнать больше.
Взрослым женщинам требуется 8 мг цинка в день, а взрослым мужчинам — 11 мг. Диетические источники включают устрицы, говядину, обогащенные хлопья для завтрака и печеные бобы. Чтобы узнать больше о пищевых источниках цинка, щелкните здесь.
Как цинк приносит пользу здоровью человека? Нажмите здесь, чтобы узнать.
Железо
Железо имеет решающее значение для образования красных кровяных телец, которые переносят кислород ко всем частям тела. Он также играет роль в формировании соединительной ткани и выработке гормонов.
Слишком мало может привести к анемии, включая проблемы с пищеварением, слабость и затруднения мышления. Узнайте больше о дефиците железа здесь.
Слишком большое количество может привести к проблемам с пищеварением, а очень высокие уровни могут быть фатальными.
Хорошие источники включают обогащенные злаки, говяжью печень, чечевицу, шпинат и тофу. Взрослым нужно 8 мг железа в день, а женщинам — 18 мг в репродуктивном возрасте.
Почему важно железо? Узнай здесь.
Марганец
Организм использует марганец для производства энергии, он играет роль в свертывании крови и поддерживает иммунную систему.
Слишком маленькое количество может привести к ослаблению костей у детей, кожной сыпи у мужчин и изменению настроения у женщин.
Слишком большое количество может привести к тремору, мышечным спазмам и другим симптомам, но только в очень больших количествах.
Мидии, фундук, коричневый рис, нут и шпинат содержат марганец. Взрослым мужчинам необходимо 2,3 мг марганца в день, а женщинам — 1,8 мг.
Узнайте больше о марганце.
Медь
Медь помогает организму вырабатывать энергию и производить соединительные ткани и кровеносные сосуды.
Слишком мало меди может привести к усталости, появлению участков светлой кожи, высокому холестерину и нарушениям соединительной ткани. Это редко.
Слишком много меди может вызвать повреждение печени, боли в животе, тошноту и диарею. Слишком много меди также снижает усвоение цинка.
Хорошие источники включают говяжью печень, устрицы, картофель, грибы, кунжут и семена подсолнечника. Взрослым необходимо 900 микрограммов (мкг) меди каждый день.
Почему важна медь? Нажмите здесь, чтобы узнать.
Селен
Селен состоит из более чем 24 селенопротеинов и играет решающую роль в репродуктивном здоровье и здоровье щитовидной железы. Как антиоксидант, он также может предотвратить повреждение клеток.
Избыток селена может вызвать чесночное дыхание, диарею, раздражительность, кожную сыпь, ломкость волос или ногтей и другие симптомы.
Слишком мало может привести к сердечным заболеваниям, бесплодию у мужчин и артриту.
Взрослым необходимо 55 мкг селена в день.
Бразильские орехи — отличный источник селена.Другие растительные источники включают шпинат, овсянку и печеные бобы. Тунец, ветчина и обогащенные макароны — все это отличные источники.
Узнайте больше о селене здесь.
Витамины
Поделиться на Pinterest Разнообразие здоровой пищи может обеспечить организм различными витаминами.Людям нужно небольшое количество различных витаминов. Некоторые из них, например витамин С, также являются антиоксидантами. Это означает, что они помогают защитить клетки от повреждений, удаляя из организма токсичные молекулы, известные как свободные радикалы.
Витамины могут быть:
Водорастворимые : восемь витаминов B и витамин C
Жирорастворимые : витамины A, D, E и K
Подробнее о витаминах можно узнать здесь.
Водорастворимые витамины
Людям необходимо регулярно потреблять водорастворимые витамины, потому что организм выводит их быстрее и не может легко их накапливать.
Витамин | Влияние слишком малого | Влияние слишком большого количества | Источники |
B-1 (тиамин000) | 9461 Синдром Виберникера Неясно, как организм выводит его с мочой.Обогащенные злаки и рис, свинина, форель, черная фасоль | ||
B-2 (рибофлавин) | Гормональные проблемы, кожные заболевания, отеки во рту и горле | Неясно, так как организм выводит его с мочой. | Говяжья печень, хлопья для завтрака, овес, йогурт, грибы, миндаль |
B-3 (ниацин) | Пеллагра, включая изменения кожи, красный язык, пищеварительные и неврологические симптомы | Покраснение лица, жжение, зуд, головные боли , сыпь и головокружение | Говяжья печень, куриная грудка, коричневый рис, обогащенные злаки, арахис. |
B-5 (пантотеновая кислота) | Онемение и жжение в руках и ногах, усталость, боли в животе | Проблемы с пищеварением при приеме высоких доз. | Сухие завтраки, говяжья печень, грибы шиитаке, семена подсолнечника |
B-6 (пиридоксамин, пиридоксаль) | Анемия, зудящая сыпь, изменения кожи, опухший язык | Повреждение нервов, потеря мышечного контроля | Нут говяжья печень, тунец, куриная грудка, обогащенные злаки, картофель |
B-7 (биотин) | Выпадение волос, сыпь вокруг глаз и других отверстий тела, конъюнктивит | Неясно | Говяжья печень, яйцо, лосось, подсолнечник семена, сладкий картофель |
B-9 (фолиевая кислота, фолиевая кислота) | Слабость, утомляемость, трудности с фокусировкой, учащенное сердцебиение, одышка | Может увеличить риск рака | Говяжья печень, шпинат, черноглазый горох, обогащенные злаки, спаржа |
B-12 (кобаламины) | Анемия, усталость, запор, потеря веса, неврологические изменения | Не сообщалось о побочных эффектах | Моллюски, говядина печень, обогащенные дрожжи, растительное молоко и хлопья для завтрака, немного жирной рыбы. |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | Цинга, включая усталость, кожную сыпь, воспаление десен, плохое заживление ран | Тошнота, диарея, спазмы желудка | Цитрусовые, ягоды, красный и зеленый перец, киви, брокколи , печеный картофель, витаминизированные соки. |
Жирорастворимые витамины
Жирорастворимые витамины организм усваивает через кишечник с помощью жиров (липидов). Тело может хранить их и не удаляет их быстро.Люди, соблюдающие диету с низким содержанием жиров, могут не усваивать достаточное количество этих витаминов. Если накапливается слишком много, могут возникнуть проблемы.
Витамин | Влияние слишком малого | Влияние слишком большого количества | Источники |
Витамин А (ретиноиды64, ночная слепота) | Давление на мозг | a, головокружение, раздражение кожи, боль в суставах и костях, оранжевый пигментированный цвет кожи | Сладкий картофель, говяжья печень, шпинат и другие темно-зеленые листовые овощи, морковь, зимние тыквы |
Витамин D | Плохое формирование костей и слабость костей | Анорексия, потеря веса, изменения сердечного ритма, повреждение сердечно-сосудистой системы и почек | Воздействие солнечного света плюс пищевые источники: жир печени трески, жирная рыба, молочные продукты, обогащенные соки |
Витамин E | Периферическая невропатия, ретинопатия, снижение иммунного ответа | Может снизить способность крови к свертыванию | Ростки пшеницы, орехи, семена, подсолнечник и сафлоровое масло, шпинат |
Витамин K | Кровотечение и кровотечение в тяжелых случаях | Нет побочных эффектов, но может взаимодействовать с антикоагулянтами и другими лекарствами | Листовые, зеленые овощи, соя, эдамаме, окра, натто 64 |
Мультивитамины можно купить в магазинах или в Интернете, но люди должны поговорить со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки, чтобы убедиться, что они подходят для их использования.
Антиоксиданты
Некоторые питательные вещества также действуют как антиоксиданты. Это могут быть витамины, минералы, белки или другие типы молекул. Они помогают организму удалять токсичные вещества, известные как свободные радикалы или активные формы кислорода. Если в организме остается слишком много этих веществ, это может привести к повреждению клеток и болезням.
Узнайте больше об антиоксидантах.
Здесь вы узнаете, какие продукты являются хорошими источниками антиоксидантов.
Правильное питание для подростков — Американский институт стресса
Саша Кирш из Американского института стресса
Посмотреть презентацию на https: // www.youtube.com/watch?v=7j-uJTdm5QE
Подростки постоянно растут и постоянно активны. Правильное питание жизненно важно для поддержания роста и развития их тела.Что приходит на ум, когда вы думаете о классической еде для подростков? Может, пицца? Бургеры? Любая фаст-фуд / нездоровая еда? Большинство людей думают, что это нормально, потому что они молоды, и они с этим справятся. В каком возрасте употреблять нездоровую пищу при каждом приеме пищи становится неправильным? Ответ на этот вопрос должен быть открытым.Не то чтобы случайный гамбургер — это плохо, но ведите активный образ жизни, поскольку большинству подростков требуется правильное питание, чтобы питать свое тело. Возраст, в котором большинство людей считает приемлемым есть все, что вы хотите, — это точное время, когда правильное питание является наиболее важным.
Сегодня я буду обсуждать важность знания правильного питания для подростков. Лично я боролся с диетой всю свою жизнь. Я всегда был «разборчивым» в еде, но никогда не было ничего плохого в том, чтобы есть фаст-фуд три или более раз в неделю вместе с нездоровой пищей на каждый перекус, что, скорее всего, составляет около 3000-4000 калорий в день.Так жили мои друзья, поэтому я никогда не видел в этом проблем. Пока однажды я не решил, что мне не нравится то, как я выгляжу и чувствую, и мне надоело есть мусор, и я хотел что-то изменить. С того дня, около пяти месяцев назад, моя жизнь вращается вокруг изучения всего, что я могу, о питании и о том, как правильно питать мое растущее тело. Вряд ли я знал, что, работая над тем, чтобы сбросить несколько фунтов, я создал новый образ жизни, который с каждым днем заставлял меня чувствовать себя более энергичным и мотивированным.Проблема в том, что за последние 5 месяцев я узнал о питании в поисках Google больше, чем когда-либо за 12 лет обучения.
Многие люди не обращают внимания на растущую проблему недоедания среди подростков. CDC сообщил, что 20,6% детей в возрасте 12-19 лет в США страдают ожирением. Сообщается, что еще три четверти населения США не получают должного количества овощей, фруктов, молочных продуктов и полезных масел (ODPHP). Недостаток макроэлементов и других важных веществ, в которых нуждается наш организм, может вызывать у подростков чувство усталости и немотивированности, а также может привести к серьезным нарушениям здоровья, таким как нерегулярные менструации у женщин, ожирение, переохлаждение, анемия и многие другие разрушительные расстройства.Давайте начнем с определения, в чем проблема и почему этим вещам следует уделять первоочередное внимание, особенно с раннего возраста. То, как подросток ест, может влиять на его настроение, уровень энергии, кожу, гормоны и многое другое. Получение правильных питательных веществ может улучшить жизнь всех окружающих, а также улучшить здоровье подростков сейчас и в их будущем.
Наличие в рационе подростка достаточного количества белка, фруктов и овощей жизненно важно для получения необходимых питательных веществ в их организме, которые помогают им расти и чувствовать себя более энергичными.Такие продукты, как греческий йогурт, орехи, нежирное мясо, птица, рыба, нежирный чередующийся сыр, киноа и листовая зелень, — это всего лишь несколько примеров продуктов, богатых питательными веществами, которые важны для здорового и сбалансированного питания. Кальций важнее, чем когда-либо в подростковом возрасте, потому что большая часть костной массы создается в это время («Здоровые дети»).
Железо (которое содержится в красном мясе, рыбе, птице, темном шоколаде, бобах и многих других продуктах) очень важно для растущих женщин, поскольку оно помогает нормализовать их гормоны и восполняет потери во время менструального цикла.
Потребление воды — это то, на что часто не обращают внимания, но это особенно важно. Правильное увлажнение помогает вашему телу функционировать наилучшим образом. «Вода помогает поддерживать стабильную температуру вашего тела, она переносит питательные вещества и кислород к клеткам, смягчает суставы, защищает органы и ткани и выводит шлаки» («Здоровые дети»).Вода также способствует пищеварению.
Удовольствие от еды в умеренных количествах — это совершенно нормально, и на нее нельзя смотреть свысока.
Когда многие люди садятся на диету, они полностью ограничивают себя определенным типом пищи.Для растущего ребенка важна каждая группа продуктов (если у них нет непереносимости), будь то углеводы, белки, жиры или что-то еще. Растущие дети не должны ограничивать свое питание или переживать из-за своего питания, а вместо этого просто добавляют здоровые привычки в свой образ жизни.
Теперь, когда мы знаем об опасностях неправильного питания, давайте поговорим о том, почему у большинства людей так мало знаний по такой важной теме. Требуемый один семестр занятий по здоровью в старшей школе покрывает крошечный объем информации о питании и не подчеркивает его истинную важность.Это приводит к тому, что дети находят большую часть своей информации в социальных сетях, таких как Instagram или Tik Tok, что в конечном итоге может привести к нездоровому пищевому расстройству.
Класс здоровья для большинства детей часто называют «второстепенным», и его принимают только потому, что это обязательное требование. Питание — это лишь одна из девяти тем, которые необходимо преподавать на уроках здоровья («Десять рассмотренных тем»). Культура питания, наблюдаемая в социальных сетях, дает подросткам и детям младшего возраста нереалистичное представление о том, как должно выглядеть их тело.(Меда)
«В культуре питания особое внимание уделяется достижению идеального уровня худобы с обещанием любви, принятия и здоровья» (Меда).
90% женщин имеют целлюлит и 70% женщин имеют растяжки (Монтелл,
,Аманда и Берди).
Тела супермоделей не должны нормализоваться. Идея идеального тела заставляет подростков потреблять менее 1000 калорий в день, что может быть очень вредным для их растущего организма.
В государственных школах должен быть предусмотрен отдельный класс по питанию, чтобы предоставлять подросткам надлежащую информацию, которая может помочь им не слушать нездоровую информацию, представленную в Интернете. Питание — это слишком широко и слишком важно, чтобы его можно было преподавать в рамках семестрового курса, который также необходим для рассмотрения множества других тем.
Как вести здоровый образ жизни независимо от расписания.
Одна из основных причин, по которой большинство детей так плохо едят, — это удобство.Фастфуд намного быстрее, доступнее и считается более дешевым, чем идти домой и готовить здоровую еду, но есть много способов приспособить здоровые привычки к быстро меняющейся повседневной жизни подростка. Постепенно увеличивайте потребление продуктов, богатых питательными веществами, например фруктов и овощей. Многие дети даже не едят полную порцию овощей в день. Овощи содержат жизненно важные питательные вещества и минералы, и их можно легко добавить практически в любой прием пищи и замаскировать другой пищей (потому что многим детям не нравится вкус).Например, добавив в смузи нарезанную цветную капусту или шпинат вместе с фруктами и чем-либо еще, вы получите невкусную порцию овощей.
Старайтесь получать источник белка с каждым приемом пищи. Замените обработанные нездоровые гарниры и закуски богатыми питательными веществами продуктами, такими как фрукты или овощи. Большинство подростков ежедневно потребляют большое количество калорий и сахара, даже не осознавая этого. Отказ от сладких напитков, таких как газированные напитки или энергетические напитки, и замена их напитками с нулевым содержанием / диетой / без сахара или чаем может легко вычесть сотни калорий и десятки граммов сахара.Небольшие изменения, такие как цельнозерновой хлеб вместо белого хлеба, жареная пища вместо жареной и овощи или фрукты вместо высококалорийных добавок. Еда, которую вы готовите дома, в целом намного дешевле, чем покупать фаст-фуд каждый день. В среднем еда в фаст-фуде стоит 5–7 долларов, еда дома в среднем составляет 1,3–3 доллара за один прием пищи («Эксперимент по экономии»).
Знания о правильном питании особенно важны с раннего возраста и должны быть приоритетными. Добиться здорового образа жизни намного легче, чем можно было бы ожидать.
Внесение нескольких простых изменений и более глубокое осознание того, что вкладывается в ваше тело, может принести вам пользу по-разному.
Саша Кирш
Южный методистский университет Класс 2024 г.
Посмотреть презентацию на https://www.youtube.com/watch?v=7j-uJTdm5QE
Ссылка:
ODPHP. «Смена главы 2, необходимая для соответствия образцу здорового питания». Current Eating Patterns in the United States — 2015-2020 Dietary Guidelines , health.gov / our-work / food-Nutrition / 2015-2020-диетические-руководящие принципы / руководящие принципы / глава-2 / текущие-модели питания-в-Соединенных Штатах /.
«Детское питание». HealthyChildren.org , www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Childhood-Nutrition.asp x
«Напитки для увлажнения». Healthy Kids, www.healthykids.nsw.gov.au/kids-teens/stats-and-facts-teens/teens-nutrition/drinks-for-h ydration.aspx.
«FastStats — Распространенность избыточного веса.» Центры по контролю и профилактике заболеваний , Центры по контролю и профилактике заболеваний, 13 июня 2016 г., www.cdc.gov/nchs/fastats/obesity-overweight.htm.
Меда. «Отвлечение внимания от диетической культуры — MEDA — Ассоциация мультисервисных пищевых расстройств». MEDA , 18 ноября 2019 г., www.medainc.org/taking-focus-away-from-diet-culture/.
Монтелл, Аманда и Берди. «Статистически нереально иметь« модельное тело », и вот доказательства.” Lifestyles , The Quad City Times, 13 марта 2018 г., qctimes.com/lifestyles/it-s-statistically-unrealistic-to-have-a-model-body-and/article_62d 5040d-cfb4-5242- adfb-82de696a2821.amp.html.
Персонал, Эксперимент по сбережениям. «Действительно ли розничные торговцы фаст-фудом предлагают недорогие блюда? — Эксперимент по экономии ». AOL.com , AOL, 15 июля 2016 г., www.aol.com/2013/05/13/did-you-know-fast-food-isnt-cheaper-savings-experiment/.
Питание для подростков
В подростковом возрасте происходит огромное количество изменений.Ваш подросток будет расти эмоционально, функционально и интеллектуально, развивая чувство независимости, идентичности и чувства собственного достоинства.
Ваш подросток также будет расти физически, увеличивая его потребность в калориях и питательных веществах. Помощь подростку в развитии позитивных отношений с едой во многом поможет ему стать здоровым и самостоятельным взрослым, которым вы хотите, чтобы он был.
Растем здоровым
У девочек скачок роста наблюдается примерно к 12 годам, а у мальчиков — к 14 годам.Независимо от того, чувствует ли ваш подросток себя слишком долговязым или слишком толстым, важно отвлечься от тела подростка и вместо этого направить его внимание на радость от правильного и здорового питания.
Здоровое питание
Лучший способ поддерживать здоровый вес подростка — это придерживаться диеты, богатой цельными злаками, фруктами, овощами, обезжиренными или обезжиренными молочными продуктами, бобами, яйцами, рыбой, орехами и нежирным мясом.
Здоровое питание — это правильный баланс питательных веществ. По мере роста подростка ему потребуется больше калорий и больше основных питательных веществ, включая белок, кальций и железо.
Сколько должен есть подросток, зависит от его индивидуальных потребностей. В целом ваш подросток должен придерживаться разнообразной диеты, в том числе:
Фрукты и овощи каждый день. Ваш подросток должен есть 2 стакана фруктов и 2 ½ стакана овощей каждый день (при диете в 2000 калорий).
1300 миллиграммов (мг) кальция в день. Ваш подросток должен есть три порции по 1 чашке нежирных или обезжиренных продуктов, богатых кальцием, каждый день. Хорошие источники — йогурт или молоко. Эквивалент одной чашки включает 1,5 унции нежирного сыра чеддер или 2 унции обезжиренного американского сыра.
Белок для наращивания мышц и органов. Ваш подросток должен съедать 5,5 унций богатой белком пищи каждый день. Хорошие источники — нежирное мясо, птица или рыба. Эквивалент одной унции других источников белка включает ½ стакана бобов или тофу, одно яйцо, столовую ложку арахисового масла и ½ унции орехов или семян.
Цельные зерна для энергии. Подростки должны получать 6 унций зерна каждый день. Эквивалент одной унции включает один ломтик цельнозернового хлеба, ½ стакана цельнозерновой пасты или коричневого риса, 1 стакан булгура или 1 стакан цельнозерновых хлопьев для завтрака.
Продукты, богатые железом. Мальчики удваивают свою мышечную массу в возрасте от 10 до 17 лет, нуждаясь в железе для поддержки своего роста. Девушкам тоже нужно железо для роста, а также для восполнения потери крови при менструации. Хорошие источники железа — нежирная говядина, обогащенные железом злаки и хлеб, сушеные бобы и горох или шпинат.
Ограничение жира. Подростки должны ограничивать потребление жиров до 25–35 процентов от общего количества калорий каждый день, и они должны по возможности выбирать ненасыщенные жиры вместо насыщенных.Более здоровые ненасыщенные жиры включают оливковое, рапсовое, сафлоровое, подсолнечное, кукурузное и соевое масла; жирная холодноводная рыба, такая как лосось, форель, тунец и сиг; и орехи и семена.
Питьевая здоровая пища
Ваш подросток должен пить в основном воду и нежирное или обезжиренное молоко. Думайте о газированных напитках и искусственно подслащенных фруктовых соках как о десертах или лакомствах и приберегите их для особых случаев. Они могут быть вкусными, но полны пустых калорий.
Здоровое движение
Как и хорошее питание, физическая активность может укрепить мышцы и кости и поднять настроение подростку.Это также может снизить риск развития у подростка хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа, болезни сердца и высокое кровяное давление.
Подростки должны быть активными в течение 60 минут или более большую часть или все дни недели. Пусть ваш подросток заменит время просмотра телевизора и компьютера физическими упражнениями, которые ему нравятся, например, плаванием, бегом или баскетболом, пусть ваш подросток гуляет или ходит в школу на велосипеде, и включите работу в саду и выгул собаки в свой репертуар по дому.
Сайтов
Питание для растущих тел
monkeybusinessimages / iStock / Getty Images Plus / Getty Images
Детям и подросткам нужно правильное топливо для роста, обучения и развития.Это означает, что вашим детям нужны продукты и напитки с большим количеством питательных веществ и не слишком много калорий, жиров или сахара, что обеспечивает прочную основу для здорового образа жизни.
Секрет питания здоровой семьи — подавать вкусные, богатые питательными веществами продукты при каждом приеме пищи и перекусе. Когда дети наедаются правильными продуктами — высококачественным питанием для своего тела и мозга — у них, естественно, остается меньше места для выбора продуктов с низким содержанием питательных веществ (безалкогольных напитков, чипсов, конфет, десертов).
Вот несколько быстрых и простых способов предложить детям высокооктановые продукты из любой группы продуктов утром, в полдень и вечером.
Цельнозерновые продукты с углеводами, клетчаткой, витаминами группы B и др.
Цельнозерновые продукты обладают высокой питательной ценностью, а содержащиеся в них углеводы служат топливом для роста и сохранения активности молодых организмов. В последние годы на полках продуктовых магазинов наблюдается взрывной рост количества новых зерновых продуктов. При таком большом количестве вариантов трудно понять, какие из них выбрать. Выбирайте продукты, на этикетке которых в качестве первого ингредиента указано цельное зерно. Давайте детям цельнозерновые хлопья на завтрак, подходящий для детей «белый» цельнозерновой хлеб для бутербродов, хрустящие цельнозерновые крекеры для закусок и цельнозерновые пасты на ужин.Чтобы добавить разнообразия, попробуйте цельнозерновые продукты быстрого приготовления, такие как киноа, кускус из цельнозерновой муки и коричневый рис быстрого приготовления, отдельно или в смеси с другими продуктами.
Фрукты и овощи с витаминами А и С, калием и клетчаткой
Вы не ошибетесь с фруктами и овощами: свежими, замороженными, консервированными, сушеными и 100% соками.
И детям, и взрослым важно есть больше фруктов и овощей при каждом приеме пищи. На завтрак наслаждайтесь свежими или замороженными ягодами с хлопьями или смузи, ломтиками дыни или стаканом 100% апельсинового сока; на обед подавайте хрустящую морковь или нарезанные яблоки; на ужин положите ярко окрашенные овощи (брокколи, кукурузу, нарезанный перец, замороженный горошек или листовой зеленый салат) в центр каждой тарелки.Сок — вкусный способ получить ценные питательные вещества; но он не может заменить употребление цельных фруктов и овощей, поэтому выбирайте хотя бы половину фруктов из цельных фруктов.
Нежирные молочные продукты с белком, кальцием, калием, магнием и фосфором
Питательные вещества этой группы важны для детей, но большинство молодых людей в Америке не получают достаточно кальция или калия. К счастью, легко потреблять три порции молочных продуктов в день, чтобы получить питательные вещества, в которых нуждаются дети и подростки.Есть много богатых питательными веществами, обезжиренных молочных продуктов на выбор: стакан нежирного молока на 8 унций на завтрак, обед и ужин; обезжиренное или нежирное парфе из йогурта на завтрак или после школьных закусок; или нить сыра для энергетической закуски на ходу. Немолочные источники этих питательных веществ включают обогащенное соевое молоко, соевый йогурт и тофу с фиксированным содержанием кальция.
Постное мясо, птица, рыба, яйца, бобы или орехи с белком, железом, цинком и витаминами группы B
Эти питательные вещества очень важны для детей, будь то рост мышц или активный мозг.Получение достаточного количества белка при каждом приеме пищи и перекусе помогает продлить чувство насыщения (чувство комфортного удовлетворения после еды).