Протеиновые продукты: Протеиномания: действительно ли нашему организму необходимо столько белков
Протеиномания: действительно ли нашему организму необходимо столько белков
- Джессика Браун
- BBC Future
Многие из нас сознательно выбирают диету, богатую белками, а магазины с радостью предлагают продукты с высоким их содержанием. Сколько белков нам на самом деле нужно? И помогают ли они избавиться от лишнего веса?
Автор фото, Getty Images
В начале ХХ века исследователь Арктики Уильялмур Стефанссон в течение пяти лет ел только мясо. Соответственно, его рацион состоял примерно на 80% из жиров и на 20% из белков.
Двадцать лет спустя, в 1928 году, он повторил эксперимент под наблюдением специалистов из госпиталя Беллевю в Нью-Йорке, но ограничился одним годом.
Стефанссон хотел опровергнуть мнение, что человек не выживет на одном только мясе. Но, к несчастью, в обоих экспериментах ему быстро становилось плохо, если он некоторое время потреблял только нежирное мясо.
У него наблюдалось «белковое отравление», которое также прозвали «голоданием на крольчатине». Симптомы исчезали, когда он менял рацион: начинал есть меньше белков и больше жиров.
Для просмотра этого контента вам надо включить JavaScript или использовать другой браузер
Підпис до відео,Супер-еда для волос и ногтей
После этих экспериментов, живя в Нью-Йорке и потребляя типичный американский рацион со средним содержанием белков, Стефанссон начал жаловаться на ухудшение здоровья.
Он вернулся к своей диете — с ограничением углеводов и высоким содержанием жиров и белков — и прожил на ней до 83 лет.
Его первые эксперименты — одни из немногих формальных научных доказательств того, что высокобелковая диета может быть очень вредной.
Несмотря на большую популярность протеиновых пищевых добавок, многие из нас до сих пор не уверены, сколько белков нам нужно, как их лучше потреблять и чем грозит их дефицит или избыток в организме.
Хотя за последние двадцать лет уровень ожирения среди британцев вырос вдвое, многие, наоборот, выбирают сознательный подход к питанию. Мы заменяем белый хлеб черным и цельнозерновым, а обычное молоко — обезжиренным.
Центральную роль в моде на здоровый образ жизни играют белки; полки супермаркетов пестрят протеиновыми батончиками, протеиновыми шариками и повседневными продуктами, обогащенными белками, от зерновых хлопьев до супов.
В 2016 году объем глобального рынка протеиновых пищевых добавок составлял примерно 12,4 млрд долларов. Очевидно, нас убедили, что чем больше белков — тем лучше.
Автор фото, Getty Images
Підпис до фото,Производители протеиновых добавок советуют выпивать после тренировки протеиновый коктейль, чтобы мышечные ткани восстанавливались и росли
Впрочем, некоторые эксперты сейчас заявляют, что покупать продукты с повышенным содержанием белков (по не менее повышенной цене) — это выбрасывать деньги на ветер.
Белки необходимы для роста и восстановления клеток тела. Белковая пища, такая как мясо, рыба, яйца, молочные продукты и бобовые, в желудке расщепляется на аминокислоты и поглощается тонким кишечником; потом печень решает, какие из аминокислот нужные организму. Остальные вымываются с мочой.
Взрослым, чей образ жизни не особо активен, советуют ежедневно потреблять примерно 0,75 г белков на килограмм массы тела. В среднем, это 55 г для мужчин и 45 г для женщин. Их можно получить из двух порций (размером в ладонь) таких продуктов как мясо, рыба, тофу, орехи или бобовые.
Если белков недостаточно, у человека могут выпадать волосы, появляться сыпь на коже или снижаться вес из-за потери мышечной массы. Но такие побочные эффекты встречаются очень редко, в основном у тех, кто страдает от пищевых расстройств.
Большинство из нас ассоциирует белки с развитием мышц. Так и есть. Силовые упражнения приводят к расщеплению белков в мышцах. Чтобы мышцы крепли, белки должны возобновляться. Особенно большую роль в запуске процессов синтеза белков играет аминокислота под названием лейцин.
Некоторые специалисты даже считают, что, если не поесть после тренировки белковой пищи или добавок, мышцы будут разрушаться или плохо возобновляться, то есть не вырастут. Производители добавок советуют выпивать после тренировки протеиновый коктейль — обычно на основе богатого лейцином сывороточного белка, побочного продукта производства сыра.
Автор фото, Getty Images
Підпис до фото,Многие потребляют продукты спортивного питания, например, протеиновые батончики и коктейли
Потребители преимущественно соглашаются. Согласно отчету, опубликованному в 2017 году исследовательской компанией Mintel, 27% британцев потребляют продукты спортивного питания, такие как протеиновые батончики и коктейли. Эта цифра возрастает до 39% среди тех, кто тренируется чаще одного раза в неделю.
Но более половины (63%) из тех, кто потребляет упомянутые продукты, не могут точно сказать, есть ли от них польза.
Исследование того, насколько протеиновые добавки помогают нарастить мышцы, показывают неоднозначные результаты.
В частности, в 2014 году ученые проанализировали 36 научных статей на эту тему и пришли к выводу: протеиновые добавки не влияют на нежировую массу тела и силу мышц в течение первых нескольких недель силовых тренировок у людей, которые ранее не занимались спортом.
Со временем, когда тренировки становятся интенсивнее, добавки действительно могут способствовать наращиванию мышц. Однако авторы также отмечают, что эти изменения не исследовались в долгосрочной перспективе.
Другое исследование за 2012 год говорит, что протеин «улучшает результативность тренировок, способствует восстановлению и увеличивает нежировых массу тела», но добавляет: для лучших результатов, белки следует потреблять вместе с быстрыми углеводами.
И если спортсменам и посетителям тренажерных залов полезно быстрое «вливание» белков в организм сразу после тренировки, это не значит, что обязательно употреблять добавки и коктейли.
Большинство людей уже и так получают большую часть рекомендованного дневного количества белков из обычной пищи, говорит Кевин Типтон, преподаватель физической культуры из Университета Стерлинга.
«В добавках нет необходимости. Это удобный способ получить протеин, но в них нет ничего такого, чего не получишь из обычной еды. Протеиновые батончики — это обычные сладкие батончики с несколько большим содержанием белков».
Автор фото, Getty Images
Підпис до фото,В 2016 году объем всемирного рынка протеиновых пищевых добавок составлял 12,4 долларов
Типтон добавляет, что даже для культуристов сывороточный белок и другие подобные вещества не столь важны, как это нам подают. «Внимание слишком смещено на то, какие добавки употреблять, но на самом деле важнее идти в зал и работать. Важное значение имеют также другие переменные, такие как сон, диета и уровень стресса», — говорит он.
Большинство экспертов согласны с Типтоном: белки лучше получать из пищи, а не из добавок. Но есть определенные исключения — в частности, спортсмены, которым трудно достигать ежедневной цели в потреблении белков, отмечает Грэм Клоуз, профессор физиологии Ливерпульского университета имени Джона Мурса.
«По моему мнению, потребности большинства из них превышают рекомендованную дневную норму, и этому есть доказательства», — говорит он. В таком случае, коктейль может быть полезным.
Какой еще демографической группе не помешают дополнительные белки? Пожилым людям. Потому что с возрастом мы нуждаемся в большем количестве белков для поддержания той же мышечной массы. В то же время пожилые люди склонны потреблять меньше белков, потому что их вкусы часто меняются в сторону расположения к сладкому.
Автор фото, Unsplash
Підпис до фото,Большинство людей получает больше рекомендованного дневного количества белка из своего обычного рациона
Эмма Стивенсон, профессор физической культуры с Ньюкаслского университета, пытается договориться с производителями продуктов питания о повышении содержания белков в изделиях, которые часто покупают пожилые люди, например, в печеньи. «С возрастом нам нужно особенно тщательно сохранять свою мышечную массу, ведь мы становимся слабыми и менее активными», — говорит она.
Клоуз утверждает, что пожилые люди должны повысить потребление белков до 1,2 г на килограмм массы тела.
К счастью, употребить слишком много белков очень сложно. Хотя верхний лимит существует, его «практически невозможно» достичь, считает Типтон. «Некоторые диетологи обеспокоены, что высокобелковая диета может навредить почкам и костям, но доказательств тому очень мало, если речь идет о вполне здоровых людях.
Возможно, проблемы и возникнут, если человек с больными почками будет есть большое количество белков; но любые плохие последствия очень маловероятны».
Впрочем, хотя белки сами по себе не вредны, белковые добавки часто содержат значительное количество углеводов из группы FODMAP, а те в свою очередь вызывают расстройства пищеварения: вздутие живота, метеоризм, боль в желудке.
Стивенсон советует внимательно читать информацию на этикетках пищевых добавок, батончиков и шариков. «Часто они очень калорийны и содержат огромное количество углеводов, нередко в форме сахара. Не следует думать, что «высокое содержание протеина» автоматически означает здоровую пищу», — говорит она.
Похудение
Белки давно связывают с похудением; высокобелковые и низкоуглеводные диеты (например, палеодиета или диета Аткинса) обещают продлить ощущение сытости.
Людям часто не удается похудеть, потому что они чувствуют голод и едят. Как показали исследования с использованием МРТ, высокобелковый завтрак способствует уменьшению аппетита в течение дня.
Есть достаточно доказательств того, что белки хорошо утоляют голод, говорит Александра Джонстоун с Абердинского университета. Если вы пытаетесь похудеть, то важнее есть высокобелковые завтраки, такие как тост с фасолью или молочный коктейль, чем принимать добавки.
Но она не защищает диеты Аткинса и обнаружила в своем исследовании, что исключение из рациона углеводов негативно сказывается на здоровье кишечника (а мы знаем, что здоровый кишечник критически важен для многих аспектов нашего здоровья и благополучия).
Автор фото, Getty Images
Підпис до фото,Протеиновые шарики часто высококалорийны и содержат огромное количество углеводов
Зато Александра Джонстоун рекомендует людям с избыточным весом поддерживать рацион, богатый белками и умеренно богатый углеводами: 30% белков, 40% углеводов и 30% жиров.
Для сравнения, людям без лишнего веса рекомендуют потреблять в среднем 15% белков, 55% углеводов и 30% жиров.
Конечно же, вы не похудеете, если только увеличите потребление белков. Важный ключ к успеху — есть курятину, другое нежирное мясо или рыбу. Исследования также показывают, что потребление большого количества животных белков способствует набору веса, а красное мясо повышает риск рака и сердечных заболеваний.
Однако существуют полезные белки не мясного происхождения, например, микопротеин — растительный белок, который получают из грибов. На его основе в Британии выпустили заменитель мяса под маркой Quorn — в нем много не только белков, но и клетчатки.
Сейчас исследователи изучают, как эта уникальная комбинация белков и клетчатки влияет на ощущение сытости и уровень инсулина, связанный с диабетом второго типа.
Одна исследовательская группа сравнила микопротеиновую диету с диетой на основе курятины и установила: у тех, кто ел Quorn, контроль над сахаром был такой же, но при этом от поджелудочной железы требовалось производить меньше инсулина.
Риск употребить избыточное количество белков небольшой, но существенный риск — обольщаться продуктами с завышенной ценой, которые предлагают нам больше белков, чем нам нужно.
«Некоторые продукты, обозначенные как «высокобелковые», на самом деле таковыми не являются, а стоят они довольно дорого.
Как бы там ни было, потреблять больше белков, чем вам нужно, — это расточительство. Это все равно, что спускать деньги в унитаз», — говорит Джонстоун.
Прочитать оригинал этой статьи на английском языке вы можете на сайте BBC Future.
Продукты с протеином, 24 натуральных источников протеина
Белок (протеин) играет ключевую роль в росте мышц и является одним из трех макробиогенных элементов – макропитательных веществ. В наше время, когда магазины переполнены полуфабрикатами, очень важно знать о продуктах, богатых белком, чтобы, увидев в супермаркете, вы могли положить их в свою тележку.
ЯйцаЯйца – один из лучших источников для получения протеина из пищи. Сто грамм куриного яйца дают 13 грамм белка и 11 грамм жира. Яичный белок состоит на 90% из воды, в которой 10% от массы – это растворенный в ней протеин. В белке яйца содержится менее 1% углеводов, и в нем нет жиров. В желтке содержится примерно 5,3 грамма протеина. У яиц, обогащенных жирными кислотами omega-3, показатели намного лучше.
Швейцарский сыр
Сто грамм швейцарского сыра содержат 27 грамм белка. Ни один другой вид сыра не дает столько протеина. Этот сыр легко приобрести во всех супермаркетах.
(Швейцарский сыр – продукт, богатый протеином)
Молоко
Молоко – превосходный и доступный продукт, богатый протеином. В 100 граммах молока содержится 3,4 грамма белка. Вместе с протеином молоко дает несколько других питательных веществ. В 100 граммах молока содержится 12% кальция. Самая большая структура, содержащаяся в нем, это мицеллы казеина.
Кроме казеинов, включая энзимы, в молоке также содержится дюжина других разновидностей протеина. Содержание сывороточного белка по весу составляет примерно 20% от протеина в молоке. Лактоглобулин (молочный глобулин) – самый распространенный сывороточный белок.
Соевое молоко
В каждых 100 граммах соевого молока содержится 3,3 грамма белка. Это молоко производится в заводских условиях с помощью замачивания и размалывания сухих соевых бобов в воде. Соевое молоко не только дает белки, но и улучшает липидограмму.
Оно также эффективно защищает кровеносные сосуды от повреждений и кровоизлияний благодаря содержащимся в нем жирным кислотам омега-3 и омега-6, а также мощным фито-антиоксидантам.
Творог
В каждых 100 граммах творога содержится 11 граммов белка. Творог также содержит казеин и живые бактерии. Все это превращает его в чудесный продукт, полезный для здоровья. Полезные бактерии помогут вам расщепить и поглотить все питательные вещества, необходимые для того, чтобы стать крепче и сильнее.
Греческий йогурт
В греческом йогурте содержится приблизительно вдвое большее количество белка по сравнению с другими разновидностями этого продукта. Другим положительным фактором является то, что в нем имеется кальций, улучшающий пищеварение и укрепляющий кости. В каждых 100 граммах йогурта содержится 10 граммов белка.
Миндальные орехи
В каждых 100 граммах миндальных орехов содержится 21 грамм белка. Это особенно выделяет их среди продуктов, богатых протеином. Кроме этого, миндальные орехи насыщены антиоксидантами и отличаются высоким содержанием витамина E, который защищает мембраны клеток от повреждений, контролирует кровяное давление, снижает уровень холестерина, препятствует окислению холестерина липопротеинов низкой плотности и сохраняет чувство сытости в течение длительного времени.
Нут
В каждых 100 граммах нута (турецкого гороха) обнаруживается 19 грамм белка. Нут – это также один из лучших источников нерастворимой клетчатки.
Куриная грудка
Куриная грудка должна стать постоянным продуктом в вашей диете, если вы хотите наращивать мышечную массу. В каждых 100 граммах куриной грудки содержится 31 грамм протеина. В курином мясе обнаруживается в 2–3 раза больше полиненасыщенных жиров, чем в большинстве разновидностей красного мяса, если измерять вес в процентах.
Соя
Каждые 100 грамм соевых бобов содержат 36 грамм белка. Согласно некоторым источникам, исследования показали связь сои в продуктах с меньшим риском рака груди и матки.
Постная говядина
В каждых 100 граммах постной говядины содержится 26 грамм белка. Ежедневная средняя американская диета включает в себя 5,1 унции (144,58 грамма) протеиновых продуктов, из которых 1,7 унции (48,19 грамма) приходится на говядину. Поскольку говядина – естественный источник необходимых питательных веществ, вы можете лакомиться ею в любой день.
Специальные протеиновые напитки
Старайтесь заказывать ароматизированный холодный чай с фруктовым белковым порошком или берите кофе и добавляйте в него протеин со вкусом шоколада или ванили. В одной порции холодного чая с протеином Dymatize Whey Piña Colada содержится 25 грамм белка.
Темпе
Каждые 100 грамм темпе (соевого продукта) содержат 19 грамм белка. Темпе также снабжает организм большим количеством кальция.
Отбивная
Каждые 100 грамм отбивной из лопатки содержат 28 грамм протеина. 88% отбивной содержат магний. Она считается одним из лучших источников магния и протеина.
Индюшиная грудинка
Каждые 100 грамм индюшиной грудинки содержат 17 грамм белка. Вместе с протеином она также является отличным источником железа, цинка, фосфора, калия и витамина B.
Желтоперый тунец
В каждых 25 граммах желтоперого тунца содержится 24 грамма белка. Вам также принесет пользу большое количество витамина B и мощного антиоксиданта селена в мясе рыбы.
Нерка
Нерка снабжает организм белком на 25% больше, чем тунец. Она также один из великолепных источников длинной цепочки жирных кислот омега-3. Каждые 100 грамм нерки содержат 23 грамма белка.
Палтус
В каждых 100 граммах палтуса содержится 14 грамм белка. Этот продукт имеет низкое содержание насыщенных жиров и натрия. Он также считается хорошим источником витаминов B6 и B12, магния, калия, протеина, ниацина, фосфора, и селена.
Говяжья солонина
В каждых 100 граммах говяжьей солонины (соленой говядины) содержится 18 грамм белка.
Мясо бизона
Считаясь одним из лучших источников белка, мясо бизона содержит 28 грамм протеина в каждых 100 граммах. Оно также в изобилии снабжает организм железом, цинком и витамином B12.
Ягнятина
В каждых 100 граммах мяса ягненка содержится 17 грамм белка. Мясо ягненка снабжает организм более 100% ежедневной потребности в витамине B12, это также хороший источник тиамина. Ненасыщенные жиры составляют половину мяса ягненка. Большая часть ненасыщенных жиров являются полиненасыщенными.
Семена льна
В каждых 100 граммах семян льна содержится 18 грамм белка. Семена льна – натуральный диетический источник клетчатки, жирных кислот и протеина. Семена льна зарекомендовали себя как средство, снижающее повышенное кровяное давление, предотвращающее рак кожи, помогающее бороться с депрессией и уменьшающее риск заболевания печени.
Тофу
Каждые 100 грамм тофу (соевого творога) содержат 8 грамм белка. Это хороший выход для вас, чтобы получать протеин, если вы не хотите есть мясо.
Зеленый горошек
Каждые 100 грамм зеленого горошка содержат 5 грамм белка. Уникальные фитодобавки в зеленом горошке также обладают противовоспалительными свойствами и снабжают организм ключевыми антиоксидантами. Зеленый горошек – это заслуживающий доверия источник жиров омега-3 в форме альфа-линоленовой кислоты.
У нас на сайте есть полезная статья в которой рассказывается сколько нужно сесть пищи чтобы потребить 30 граммов белка. статья здесь: 30 граммов белка в продуктах.
Что такое протеин: чем полезны белки и протеины
Опубликовано: 13.09.2016Время на чтение: 4 минуты34
Протеин – это белок в чистом виде. Разбираемся, какие заблуждения связаны с протеином.
Протеин – это белок в чистом виде, основным сырьем для получения которого является молоко, а точнее – молочная сыворотка. Многие считают, что протеин – пищевая добавка химического состава и полезен он исключительно для спортсменов как допинг. Это главное и самое ошибочное из заблуждений о протеине!
Белок по своему составу не содержит химических добавок, а производители если что-то и добавляют в протеиновый порошок, то витаминный и минеральный комплексы для лучшего восстановления организма после тренировок и насыщения его полезными веществами.
Интересный факт: Белок состоит из 21 аминокислоты, и только 8 из них организм не способен синтезировать самостоятельно, они являются незаменимыми.
Протеин и протеиновые продукты, действительно, давно заняли важное место среди спортсменов и людей, ведущих здоровый образ жизни, тем не менее, разговоры о пользе и вреде протеиновых продуктов продолжаются по сей день. Мы хотим развеять наиболее распространенные заблуждения и разобраться, что является правдой, а что – вымыслом.
Заблуждение №1: Протеиновыми продуктами можно заменить весь привычный рацион.
Протеиновые смеси легко усваиваются, являются низкокалорийным продуктом, богатым витаминами и минералами. Действительно, протеиновым коктейлем можно заменить прием пищи или использовать его в качестве перекусов. Однако, натуральные источники животного белка, такие как яйца, красное мясо и рыба имеют целый ряд аминокислот, включающий незаменимые, которые присутствует только в животных продуктах. Поэтому ни в коем случае нельзя полностью отказываться от животных и растительных продуктов. Протеиновые продукты – не заменитель, а полезная белковая добавка к обычному рациону человека.
Заблуждение №2: Частое употребление белка приводит к образованию лишнего жира в организме.
Мнение о том, что молочный белок из обезжиренного молока, сыра или йогурта способствует накоплению жира или излишков воды — ошибочное. Молочные продукты являются отличным источником белка, а последние исследования диетологов показывают, что при низкокалорийной диете и правильном питании он может помочь сбросить лишние килограммы. Также использование функциональных продуктов питания, протеиновых коктейлей на основе изолята соевого белка позволяет получить полноценный белок без увеличения калорийности питания.
Заблуждение №3: Протеин нужен только для того, чтобы накачать огромные мышцы.
Мышцы состоят из белка, который обеспечивает их рост. Но не надо думать, что белковые добавки в рационе питания заставят мускулатуру расти как на дрожжах и превратят вас в рельефного атлета. Протеин действительно поспособствует выработке строительного мышечного материала, а также поможет быстрее восстановиться после физических нагрузок, но без физических нагрузок потребление протеина не изменит вашего внешнего вида.
Заблуждение №4: Организм плохо усваивает белковые добавки.
Если бы это утверждение являлось правдой, то из списка полезных продуктов можно было бы вычеркнуть рыбу, арахис, молоко, яйца, сыр и еще много других, так как белок содержится в каждом из этих продуктов, а протеин, как мы выяснили ранее, – 100% белок в сухом виде. Все перечисленные продукты должны составлять не менее 30% дневного рациона и прекрасно усваиваются организмом здорового человека так же, как и порошковый протеин.
Стоит добавить, что запасы белка в организме человека практически отсутствуют, а новые белки могут синтезироваться только из аминокислот, поступающих с пищей̆, и из распадающихся белков тканей̆ организма. Из веществ, входящих в состав углеводов и жиров, белки не образуются. Дефицит полноценного белка в организме может иметь негативные последствия практически для всего организма.
Заблуждение №5: Протеин негативно сказывается на гормональном фоне.
На самом деле, протеин – это концентрированный белок, абсолютно не содержащий в себе гормонов.
Заблуждение №6: Протеин и стероиды – одно и тоже.
Один из самых популярных мифов о протеине. Но и это ошибочное суждение! Стероиды – это органическая химия, полученная органическим путем, а протеин – это важный макроэлемент, без которого человеческий организм не сможет исправно функционировать.
Заблуждение №7: Протеин вызывает привыкание.
Протеин – это обычный белок в порошковом виде, не вызывающий привыкания. Ведь ни молочные продукты, ни яичный белок, ни красное мясо, ни принимаемые нами комплексы витаминов не вызывают у нас зависимость. Протеин полностью безопасен для организма.
Заблуждение №8: Протеин принимают только бодибилдеры.
Протеин используют практически все спортсмены – борцы, бегуны, баскетболисты, хоккеисты, боксеры и т.д. Кроме того, протеин рекомендован к использованию женщинам, занимающимся фитнесом и аэробикой, а также людям, борющимся с лишним весом и переходящим на правильное питание.
Таким образом, при правильном применении, протеин принесет организму только пользу, обогатит его витаминами и минералами. А протеиновый коктейль или протеиновый батончик, содержащие в себе минимум калорий, вместо привычного перекуса десертом или мучной продукцией помогут вам держать себя в форме.
Чтобы узнать больше о протеине от индивидуального консультанта по питанию, заполните форму ниже:
Узнайте, как питатьсясбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2016-09-13
Автор: Будь в Форме
Оцените материал!
Добавить отзыв
Что такое протеины, в чем их польза, безопасны ли они?
Сывороточный протеин — белок в чистом виде, получаемый, в основном, из молочной сыворотки. Он не является пищевой химической добавкой и не должен рассматриваться в качестве допинга для спортсменов.
Даже если в протеиновом порошке, кроме белка, присутствуют добавки, то это витамины и минералы. Их используют для скорейшего восстановления организма после тренировок и с целью его обеспечения полезными веществами.
Хотя протеиновые спортивные продукты известны несколько десятилетий, в их отношении существует множество заблуждений, которые опровергаются доводами, приведенными ниже.
Протеиновые продукты могут заменить обычный рацион?
Это вредное и опасное заблуждение. «Готовый» протеин не может быть полноценным заменителем животного белка, содержащегося в яйцах, красном мясе и рыбе. Перечисленные продукты состоят из целого ряда полезных аминокислот, которые необходимы человеку.
Внимание! Протеиновый коктейль при необходимости может заменять разовый прием пищи, но его нельзя выбирать в качестве основы ежедневного рациона.
Употребление белка способствует откладыванию лишнего жира в организме?
Это мнение не соответствует истине, так как доказано, что употребление молочного белка при правильном питании помогает избавлению от лишних килограммов. При этом, протеиновые продукты помогают получить достаточное количество полноценного белка без увеличения калорийности пищи.
Употребление протеиновых продуктов ведет к росту мышц?
Рост мышечной массы обеспечивает белок, который является основным стройматериалом для любых клеток.
Внимание! Одни только протеиновые добавки, без физических нагрузок, никого еще не превратили в человека с атлетической фигурой.
Протеины плохо усваиваются организмом?
Такое мнение не выдерживает никакой критики. Если бы оно было верным, то нам бы пришлось отказаться от таких продуктов, как яйца, сыр, рыба, которые тысячелетиями составляли основу рациона человека.
В норме, все эти продукты должны составлять не менее 1/3 части суточного рациона, и они отлично усваиваются организмом. Сказанное касается и порошкового протеина.
Протеин оказывает негативное влияние на гормональный фон человека?
Очередной миф! Протеин не содержит никаких гормонов, представляя собой концентрированный белок.
Протеин — стероиды?
Эта страшилка пугает многих. Однако стероиды — органическая химия, не имеющая отношения к протеинам.
Протеин вызывает привыкание?
Протеин не может вызвать привыкания, так как его не происходит, когда мы употребляем яичный белок, красное мясо или комплексы витаминов.
Протеины предназначены только для бодибилдеров?
Протеин входит в рацион борцов, бегунов, боксеров и других спортсменов.
Таким образом, включение протеиновых добавок в рацион не наносит вреда здоровью и помогает избавлению от лишних килограммов. Конечно, если начинать принимать их грамотно и в разумных пределах.
Протеиновые продукты для похудения: преимущества и недостатки
Диета — слово, которое употребляется в твоем лексиконе чаще других? Значит, те диеты, на которых ты сидела, неэффективны. Если ты следишь за нашими публикациями, то должна знать, что самое эффективное похудение происходит тогда, когда ты употребляешь оптимальное количество белка. Наша сегодняшняя статья — о похудении на протеине.
shutr.bz
Слово «протеин» многие воспринимают в контексте спортивного питания и равняют чуть ли не с анаболиками или стероидами. Спешим тебя успокоить — протеин никакого отношения к синтетическим и гормональным средствам наращивания массы не имеет. Протеин — это всего лишь второе название белка, перевод с английского. Поэтому знай, что, когда ты ешь мясо или пьешь молоко, ты насыщаешь свой организм протеином.
Протеин — основной источник питания для мышц
Из чего состоят наши мышцы? Такой простой вопрос часто вводит в ступор тех, кто далек от темы спорта и здорового образа жизни. Ответ элементарен: если куриная грудка — это белок, то наш мышечный корсет — то же самое.
Читай также — 6 необычных диет от голливудских знаменитостей
Мясо оно и есть мясо! И, чтобы мышцы получали нужную поддержку и не сгорали во время похудения, белок необходимо употреблять ежедневно. При похудении организм в первую очередь берет энергию из углеводов (они тоже содержатся в мышцах в виде гликогена), но так как углеводы сгорают быстро и их в сравнении с белком мало, организм приступает к потреблению энергии из белка. А если ты его не ешь, откуда будет браться запас? Правильно, из твоих собственных мышц. И только съев белки, организм возьмется за жир. Так вот, чтобы сгорал в первую очередь именно жир, нужны два условия: достаточное количество протеина и физическая активность. Вот так и получается красивое упругое тело. И объемы бодибилдера к этому не имеют никакого отношения, это совсем другой образ жизни, питания и тренировок. Мы же говорим не о пересушенных жилах и чудовищных бицепсах, а исключительно о стройных женственных формах и изгибах.
И если с физической активностью все понятно, то встает вопрос: как максимально правильно вычислить нужный суточный объем протеина и, главное, какой вид выбрать и как принимать. Обо всем по порядку.
Главное заблуждение
Обычно употребляются две формулировки: белковая (протеиновая) диета и похудение с протеином. На первый взгляд, из взаимозаменяемости понятий «диета» и «похудение», одно и то же.
Мы говорим не о бицепсах, а исключительно о стройных женственных формах и изгибах
На самом деле это не совсем так. Протеин, как ты уже поняла, сам по себе не помогает сбрасывать вес. Он всего лишь позволяет не терять мышечную массу при интенсивном сжигании калорий (выработке энергии). Похудение обеспечивает всего лишь одна формула: количество потребляемых калорий меньше, чем количество расходуемых. А красивый рельеф и силуэт получаются только за счет укрепления мышц физическими упражнениями. Запомни это!
shutr.bz
Сколько белка нужно
Взрослая женщина в возрасте 25-30 лет без лишнего веса (или максимум пару килограмм), занятая целый день на работе в офисе и имеющая минимальную физическую нагрузку, нуждается приблизительно в 200 граммах белка в сутки. Имеющая лишний вес, стремящаяся к похудению — не более 180 грамм. Но вообще, эта цифра индивидуальна. Рассчитать необходимое количество белка при разных целях, исходных данных и нагрузках можно с помощью эксперт-системы Body Expert — в ней ты найдешь все необходимые схемы расчетов, включая подбор рациона и вида протеина. Погугли, и ты найдешь все необходимое. Мы же расскажем о самых распространенных видах и рецептах, опробованных лично членами нашей редакции, — таким образом, мы тоже в какой-то степени эксперты!
Натуральный протеин
Мясо и яйца
Самый лучший и естественный вариант протеина — это натуральное мясо, молоко и яйца. Большинство источников советует в качестве лучшего поставщика белка куриную грудку. Этой куриной грудкой заполонены все сайты по спортивному питанию и здоровому образу жизни!
Женщине 25-30 лет при минимальной физической нагрузке нужно около 200 грамм белка в сутки
Да, по классическим канонам пищевых технологий, белое мясо курицы наиболее оптимально по соотношению белок/жир/углеводы: в 100 граммах грудки содержится 21,1 г белка, 8,2 г жира и 0,6 г углеводов. Но, например, в 100 граммах говядины 2-й и 3-й категорий (погугли, какие это части говяжьей туши. — Прим. ред.) пропорции таковы: 20,0/9,8/0,0, в говяжьей печенке — 17,9/3,7/0,0, в баранине 2-1-й категории — 19,8/9,6/0,0, в крольчатине — 21,1/15,0/0,0, в индюшатине — 25,3/10,4/0,0. Рыба тоже великолепна как источник белка — судак, к примеру, имеет пищевую ценность 21,3/1,3/0,0. Пусть свет клином не сходится для тебя на пресловутой куриной грудке, тем более, как ты знаешь, сейчас очень трудно найти мясо, не содержащее вредных добавок. Поэтому наша рекомендация: ешь любое постное мясо, но желательно домашнее. То же самое касается и яиц — их лучше покупать на рынках у бабушек, по которым видно, что несушек они держат исключительно для себя.
Табу: жирные сорта мяса, любой вид колбасно-сосисочной гастрономии, паштеты.
shutr.bz
Молоко и кисломолочные напитки
Следующий вид натурального протеина — молочное. Молоко, сыр, творог, кисломолочные напитки. Молоко старайся покупать домашнее или фермерское (обязательно кипяти), а если в супермаркете, то выбирай то, у которого срок годности минимален — 2-3 дня. В отношении жирности молока и кисломолочных напитков особенных ограничений нет — разбег процентности тут обычно от 1 до 4, и выбирать обезжиренный продукт стоит разве что, если лишний вес действительно высок.
Табу: не бери молоко в тетрапаках и суперпастеризованное, а что касается кефиров, ряженки и йогуртов, то исключительно без сахара и «полезных» добавок в виде злаковых. Никакой пользы от таких добавок нет — почитай хотя бы однажды состав йогурта со «злаками» и «фруктами», и тебе все станет понятно.
Творог
Отличный продукт с шикарными диетическими характеристиками. Самый лучший творог, разумеется, домашний. Пусть тебя не смущает его высокая жирность, в этом случае жирность — это наименьшее из зол.
Читай также — 10 лучших фруктовых коктейлей для похудения
Конечно, выбирая творог на рынке, старайся брать не тот, что с желтенькой прослойкой сливок, а простой белый, лучше — крупитчатой консистенции. Желтенький сливочный, конечно, необычайно мягкий и нежный на вкус, но в нем действительно неоправданно много жира и, соответственно, калорий.
Насчет магазинного творога совет такой: покупай только тот, что завернут в бумажку. Творог в пластиковой таре и вакуумных упаковках содержит консервирующие добавки. Ну, и конечно, табу — всякие сладкие творожные «ягодно-фруктовые» массы, десерты и суфле. От творога там только воспоминания.
Табу: слишком жирный домашний творог и все творожные магазинные произведения (а вот домашние сырники — супервариант).
shutr.bz
Сыр
С точки зрения протеиновой ценности сыр стоит на самом последнем месте. Хотя содержание белка в нем чрезвычайно высоко, зато и жира тоже немерено. Поэтому если творог можно съесть за раз хоть 200 грамм, то с сыром такого празднества желудка не получится. Но утренний бутерброд с сыром — очень даже неплохой вариант. Выбирай не столько дорогие сорта сыра, сколько благородные. В благородном не будет много соли и разных вкусовых добавок. Мягкие сыры типа бри и камамбера можно рассматривать исключительно как деликатес, но не как источник белка. А вот сыр типа моцареллы и адыгейского очень даже неплох.
Табу: сыры со вкусовыми добавками.
shutr.bz
Протеиновые коктейли
Многие, особенно те, кто не ест мяса, в качестве источника белка выбирают готовые протеиновые коктейли, благо, рынок спортивного питания богат, как никакой другой. Для справки: в состав коктейлей для спортивного питания входит протеиновый порошок разной степени обработки, в зависимости от чего и маркируется баночка. Чаще всего это молочный протеин, иногда соевый и реже говяжий. Кроме протеина в состав таких коктейлей входит множество разнообразных добавок — L-картнитин, например, или пиколинат хрома, а также сахар и вкусовые добавки, которые завуалированно именуют «идентичными натуральным».
Выбор за тобой, но все же баночный протеин — не самый лучший с точки зрения пользы для организма
Выбор, конечно, за тобой, но все же баночный протеин — не самый лучший с точки зрения пользы для организма. И хотя, как ты уже знаешь, в таких коктейлях нет гормонов, добавки все равно смущают. Возможен альтернативный вариант — покупай не фирменный баночный протеин, а чистый протеин, чаще всего он продается на развес. Стоимость такого протеина в 2-3 раза меньше. Но конечно, нужно обязательно собрать информацию — обычно она исчерпывающая на форумах бодибилдеров. Кстати, среди украинских профи хорошей репутацией пользуется наш украинский протеин, производящийся на отечественных молокозаводах.
Рецепты домашних протеиновых коктейлей
Протеиновые коктейли — самый быстрый и, что немаловажно, вкусный способ получить идеальную дозу белка. Протеин дает отличное насыщение, а это значит, что тебе не будет хотеться есть довольно долгое время. Все эти рецепты испробованы на собственном желудке не раз. Результат отличный!
Все ингредиенты перебиваются миксером или в блендере.
Яблочный
- 300 мл молока любой жирности
- 100 г творога любой жирности
- 1 чайная ложка меда
- 1 зеленое яблоко
- 10 штучек ягод кизила
Кэробовый
- 300 мл молока любой жирности
- 100 г творога любой жирности
- 1 столовая ложка кэроба
- 1 банан
С проростками пшеницы
- 300 мл молока любой жирности
- 100 г творога любой жирности
- 100 г проростков пшеницы
- 1 ч. л. меда
С огурцом и шпинатом
- 300 мл молока любой жирности
- 100 г творога любой жирности
- 100 г шпината
- 100 г петрушки или кинзы
- 1 большой огурец, очищенный от кожуры
- соль по вкусу
- куркума на кончике ножа
С авокадо и имбирем
- 200 мл молока любой жирности
- 200 г творога любой жирности
- ½ ч. л. порошка имбиря
- половинка авокадо, очищенного от кожуры
- соль по вкусу
С моцареллой и помидором
- 200 мл молока любой жирности
- 50 г творога любой жирности
- 50 г моцареллы
- 1 большой спелый помидор
- 1 листик мяты
- соль по вкусу
И эксклюзив! Протеиновый коктейль из куриной грудки
- 1 куриная грудка
- 100 г моцареллы
- 1 авокадо
- 100 г корня сельдерея
- 200 мл бульона от грудки
- соль по вкусу
- кинза или петрушка
Куриную грудку отвари, вынь из бульона, охлади и нарежь мелкими кубиками. Моцареллу тоже нарежь, авокадо очисти от шкурки и разомни вилкой. Сельдерей натри на мелкой терке. Сложи все ингредиенты в чашу блендера и, постепенно доливая бульон, взбей до однородной массы. Посоли, вылей в бокалы, зелень порви руками и посыпь коктейль. Вкус необычный.
Еще рекомендации
- Молочные протеиновые коктейли на основе молока и творога можно употреблять в любое время.
- Мясной протеин употребляется в первой половине дня.
- Вечерний прием протеинового коктейля должен состояться не менее чем за три часа до сна.
- Добавь бег, йогу, тренажерный зал, воркаут, любой другой вид физической активности, и ты будешь неотразима.
Мы ждем от тебя отзывов. И результатов!
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ | ПРОТЕИНОВЫЕ СМЕСИ |
СОСТАВ | |
Кроме белка натуральные источники содержат целый ряд прочих веществ: это жир и – если речь идет о продуктах растительного происхождения – значительное количество углеводов. В любом случае, это дополнительные калории, которые часто становятся лишними. Кроме того, сочетание белка с жирами значительно замедляет процесс его переваривания. | Протеиновые смеси содержат 60%-80% высококачественного белка. Количество жира, углеводов и балластных веществ сведено к минимуму. Кроме этого, состав дополнительно обогащен необходимыми витаминами и минералами. |
КАЛОРИЙНОСТЬ | |
Чтобы набрать 30 г белка, нужно съесть 150 г говядины, в которых будет содержаться 20 г жира. В сумме получаем 270 ккал (45% — из белка и 55% — из жира). | Порция протеинового коктейля содержит 30 г белка и 1 г жира. Всего 122 ккал (98% — из белка, 2% — жир). |
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ | |
Достижения фармакологии находят применение не только в спорте и медицине. Гормоны, стероиды, синтетические витамины стали привычным рационом выращенных в неволе животных. Смог бы пройти допинг-контроль тот мутант, которого вы купили под видом куриной грудки? | Современные технологии производства диетического питания позволяют существенно улучшить качество протеина и получить из исходного сырья очищенный от примесей концентрированный продукт (изоляты, концентраты, гидролизаты). Например, чтобы получить 30 г сывороточного белка, необходимо 5 литров молока! За бортом остается молочный жир, лактоза, казеин, денатурированный белок. В результате мы получаем высокую концентрацию пептидов и аминокислот. |
ПОДСЧЕТ | |
При использовании естественных источников дозировать белок можно приблизительно – содержание протеина зависит от сорта и качества продуктов, условий хранения и приготовления пищи. Кроме того, много питательных веществ теряется при повторном замораживании-размораживании мяса или рыбы, длительных сроков хранения, кулинарной обработки. | На этикетке любого протеина находится подробная информация об источнике белка, способе получения, содержании питательных веществ и витаминов в данном продукте. Это позволяет точно дозировать протеин и подобрать именно тот продукт, который будет оптимально соответствовать вашим целям и характеру тренировок. |
БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ | |
В рейтинге биологической ценности верхние строки занимают яичный и молочный, далее по нисходящей – белки мяса, рыбы, птицы, соевый и другие растительные. | Именно молоко и соя – основное сырье для производства специализированных протеиновых смесей. Следовательно – самый высокий индекс биологической ценности. |
ПЕРЕВАРИВАНИЕ | |
Переваривание белковой пищи – долгий энергозатратный процесс, и чем больше белка вам нужно, тем больше нагрузки ложится на желудочно-кишечный тракт. На переваривание белка тратится до 30% калорий, в нем содержащихся, и достаточно много времени – например, белок вареного яйца может только в желудке находиться до 12 часов. Один из способов снижения нагрузки на пищеварительный тракт – тщательное пережевывание пищи и использование ферментов. | Жидкую пищу переваривать гораздо легче, поэтому большинство протеиновых добавок употребляются в виде коктейлей. Белок, особенно гидролизованный, быстрее переваривается и всасывается, создавая в крови необходимую для восстановления и роста мышечной массы концентрацию аминокислот. Смеси с разнокомпонентными белками создают длительную концентрацию аминокислот в крови. |
ХРАНЕНИЕ | |
Реальное содержание питательных веществ – белков, витаминов и т.д. – может существенно отличаться от данных теоретических таблиц. Это зависит от технологии приготовления, условий хранения исходных продуктов и готовой пищи. Длительные сроки хранения, многократные замораживания-размораживания, подогревы снижают пищевую ценность. Необходимо стараться использовать свежие натуральные и свежеприготовленные продукты. | Стандартные условия хранения протеиновых смесей – сухое, прохладное место. Закрытая упаковка сохраняет исходную ценность 2-3 года, открытая – 2-4 недели. |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ | |
Приготовление мяса, рыбы и пр. требует много времени и сноровки. | На приготовление протеинового коктейля требуется 2 минуты. |
ВКУС | |
Зависит от того, что вы готовите. Вкус – разнообразный. | Вкус – разнообразный, зависит от рецепта приготовления коктейля. Различные базовые вкусы (ваниль, ягода, шоколад, тропик, нейтральный) и различные наполнители позволяют создавать огромное количество разнообразных по вкусу коктейлей. |
УДОБСТВО | |
При многократном питании очень сложно подобрать правильную еду. | Нет ничего проще, чем съесть протеиновый батончик или взбить в шейкере коктейль. |
ВРЕМЯ | |
Если выбирать здоровое питание, то вам требуется много времени для поиска ресторана, ожидания заказа. Если времени нет – приходится довольствоваться фаст-фудом или бизнес-ланчем, который может вас не удовлетворять по количеству калорий. | Экономия времени, т.к. на приготовление коктейля требуется 1 минута, вы можете взять с собой шейкер или съесть протеиновый батончик. |
ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ ОПАСНОСТЬ | |
Загрязнение окружающей среды оказывает пагубное влияние на качество нашей пищи. Пестициды в растительной пище, метиловая ртуть в морепродуктах и пр. | Гарантия качества и отсутствия вредных веществ – имя производителя. |
Как понять, что вам пора принимать протеиновые добавки
Что такое протеин и зачем он нужен
Протеин — это макронутриент, то есть основное питательное вещество. В русском языке он чаще называется просто белком, и во многих других языках слово «протеин» обозначает именно белок. Спортсмены же под протеином подразумевают белковые пищевые добавки. В любом случае, белок и протеин — это слова-синонимы. И означают они одно и то же — макроэлемент.
Белковых молекул на свете огромное количество. Вместе с ферментными белками их в человеческом организме содержится более 20 000: в мышцах, костях, коже, волосах — в любой ткани. Ферментные белки запускают химические реакции в нашем теле, гемоглобин (тоже белок) в крови переносит кислород.
Без белков наше тело просто не будет работать и вообще жить. Протеины нужны как строительный материал для новых клеток. А ещё они обеспечивают обмен веществ, помогают иммунитету справляться с инфекциями . При их нехватке в питании все эти процессы нарушаются — с разными, но всегда печальными последствиями.
Сами белки состоят из особых органических соединений — аминокислот . Часть из них мы можем синтезировать сами, они называются заменимыми. Часть получаем только с пищей — это незаменимые аминокислоты, их всего девять. Строго говоря, такое разделение очень условно. Ведь синтез аминокислот — сложный процесс, и какие-то заменимые получаются из незаменимых. Главное, что надо об этом знать: в нашей еде должно быть достаточно всех аминокислот сразу.
Поэтому, когда нужно составить сбалансированный рацион, следует включать в него максимально разнообразные продукты. Это, например, как минимум яйца, творог, бобовые, различные виды мяса. Составить меню, которое включало бы побольше такой пищи, реально, но непросто. Не говоря уже о том, чтобы следовать ему. Поэтому, если есть потребность в применении протеиновых добавок, нужно искать те, в которых есть незаменимые аминокислоты. А в протеиновом порошке NUTRILITE™ от Amway их как раз девять.
Протеиновый порошок NUTRILITE™ — это полноценный растительный белок, который легко дозировать и добавлять в ежедневный рацион, чтобы восполнить норму потребления протеина.
Изучить состав протеинового порошка NUTRILITE™
Сколько протеина нужно есть ежедневно
Сколько белка в день нужно именно вам, зависит от многих факторов: веса, пола, возраста и нагрузок. Точной цифры в граммах нет, свою норму нужно определять самостоятельно.
Национальный институт здоровья Великобритании рекомендует руководствоваться количеством потребляемых калорий. Так, норма белков для здорового взрослого должна составлять 10–35% от суточной нормы калорий. Иначе говоря, если вы потребляете 2 000 калорий, то в день надо есть в среднем 100 г белков (это 20%).
Людям, которые много тренируются или физически работают, требуется больше белка. Также белковое питание нужно подросткам — для здорового и полноценного роста и развития организма. А пожилым людям, которые теряют мышечную массу по естественным причинам, протеины помогают быть в форме.
Российский Минздрав приводит более чёткие нормы :
- Физиологическая потребность в белке для взрослого населения — от 65 до 117 г в сутки для мужчин и от 58 до 87 г в сутки для женщин.
- Физиологические потребности в белке детей до 1 года — 2,2–2,9 г белка на один килограмм массы тела. Детей старше 1 года — от 36 до 87 г в сутки.
В 2015 году учёные провели целый саммит, посвящённый проблеме потребления белков. На нём пришли к следующим выводам:
- Для поддержания обмена веществ и мышечной массы при нормальных нагрузках нужно употреблять не менее 1–1,2 г белка на каждый кг массы тела.
- Пожилым людям следует увеличить потребление белка до 1,5 г на каждый кг массы тела.
- При сильных физических нагрузках нужно каждый день употреблять 1,6–2 г белка на каждый кг массы тела.
Какой вариант выбрать? Лучше посчитать норму белка на килограмм массы тела по рекомендациям саммита. Если прикинуть средний вес мужчин и женщин, то окажется, что эти нормы вписываются в российские рекомендации.
Где найти протеин
Очевидно, что в пище. И лучше, как уже говорилось выше, если эта пища будет разнообразной.
Зачем нужны добавки протеина
В идеальных условиях, при сбалансированной диете и отсутствии заметных нагрузок, они не нужны: вполне хватит того, что человек получает с пищей.
Но бывают ситуации, когда столько съесть не получается. Например, кто-то не любит мясо, а кто-то вообще придерживается вегетарианской диеты и не употребляет даже молочные продукты. Тогда надо задуматься о том, какие источники белка можно использовать, и подобрать их по согласованию со специалистом.
При физических нагрузках нормы потребления белка повышены. Поэтому протеин часто применяют спортсмены: столько мяса, яиц и молока, сколько нужно для роста мышц, они не могут получить с обычной пищей.
Насколько натуральным можно считать протеин из банки
Именно белковые продукты могут быть полностью натуральными. Белковые молекулы получают из козьего или коровьего молока, а также из растительного сырья. «Ненатуральными» могут быть пищевые добавки — подсластители, ароматизаторы. Но вполне можно найти протеин и без этих составляющих.
В протеиновом порошке NUTRILITE™ есть девять незаменимых аминокислот, но нет ничего лишнего. Никаких ароматизаторов, красителей и подсластителей. Этот протеин не влияет на вкус продукта, поэтому его можно добавлять к разным блюдам: выпечке, молочным продуктам или смузи.
Протеиновый порошок NUTRILITE™ подходит вегетарианцам и даже веганам. Всё дело в том, что он состоит исключительно из растительных продуктов: сои, гороха и пшеницы. Консервантов в нём нет. Более подробную информацию об ингредиентах в его составе можно найти на этикетке.
А растительное сырьё для добавок производитель выращивает на собственных органических фермах — с заботой об окружающей среде.
Попробовать протеиновый порошок NUTRILITE™
А может ли быть вред от протеина?
Наш организм так устроен, что любой «перекос» может на него негативно повлиять. Если есть преимущественно белки, это может привести к проблемам со здоровьем в долгосрочной перспективе:
- При нехватке в рационе клетчатки и углеводов и упоре на мясную диету может появиться неприятный запах изо рта.
- Слишком много жирного мяса в рационе повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Диета с высоким содержанием белка может навредить людям с заболеваниями почек.
Но эти риски можно снизить, если не сидеть на белковой диете и каждый день есть свежие фрукты и овощи — то есть составить сбалансированный план питания.
|
Добавки сывороточного протеина | Голая Производительность Нутришн
порций в упаковке: 27
Размер порции: 1 мерная ложка
Сумма на порцию | % Дневная стоимость | |
---|---|---|
калорий | 130 | ** |
Всего жиров | 2 г | 3% |
Насыщенные жиры | 1 г | 5% |
Трансжиры | 0 г | ** |
Холестерин | 90 мг | 30% |
Натрий | 230 мг | 10% |
Всего углеводов | 3 г | 1% |
Пищевые волокна | 0 г | 0% |
Всего сахаров | 2 г | ** |
Белок | 25 г | ** |
Витамин D | 0 мкг | 0% |
Кальций | 180 мг | 14% |
Утюг | 0.3 мг | 2% |
Калий | 170 мг | 4% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.
2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Состав: концентрат сывороточного протеина, мицеллярный казеин, натуральный и искусственный ароматизатор, соль, смесь жевательной резинки (целлюлозная камедь, ксантановая камедь, каррагинан), сукралоза, ацесульфам калий
** ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О АЛЛЕРГЕНАХ: Содержит молоко и сою.Производится на общем оборудовании, которое производит продукты, содержащие молоко, яйца, соевые бобы, пшеницу, моллюски, рыбий жир, орехи и арахис.
порций в упаковке: 27
Размер порции: 1 мерная ложка
Сумма на порцию | % Дневная стоимость | |
---|---|---|
калорий | 155 | ** |
Всего жиров | 3 г | 4% |
Насыщенные жиры | 1 г | 5% |
Трансжиры | 0 г | ** |
Холестерин | 90 мг | 30% |
Натрий | 260 мг | 11% |
Всего углеводов | 6 г | 2% |
Пищевые волокна | 2 г | 7% |
Всего сахаров | 3 г | ** |
Белок | 25 г | ** |
Витамин D | 0 мкг | 0% |
Кальций | 180 мг | 14% |
Утюг | 1.5 мг | 8% |
Калий | 370 мг | 8% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.
2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Ингредиенты: концентрат сывороточного протеина, подщелачиваемый какао-порошок, арахисовая мука, мицеллярный казеин, хлорид натрия, смесь жевательной резинки (целлюлозная камедь, ксантановая камедь, каррагинан), натуральный и искусственный ароматизатор, сукралоза, ацесульфам калия
** ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О АЛЛЕРГЕНАХ: Содержит молоко и сою.Производится на общем оборудовании, которое производит продукты, содержащие молоко, яйца, соевые бобы, пшеницу, моллюски, рыбий жир, орехи и арахис.
порций в упаковке: 27 Размер порции: 1 мерная ложкаСумма на порцию | % Дневная стоимость | |
---|---|---|
калорий | 130 | ** |
Всего жиров | 2 г | 3% |
Насыщенные жиры | 1 г | 5% |
Трансжиры | 0 г | ** |
Холестерин | 90 мг | 30% |
Натрий | 230 мг | 10% |
Всего углеводов | 3 г | 1% |
Пищевые волокна | 0 г | 0% |
Всего сахаров | 2 г | ** |
Белок | 25 г | ** |
Витамин D | 0 мкг | 0% |
Кальций | 170 мг | 13% |
Утюг | 0.3 мг | 2% |
Калий | 170 мг | 4% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.
2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Состав: концентрат сывороточного протеина, мицеллярный казеин, натуральный и искусственный ароматизатор, соль, смесь жевательной резинки (целлюлозная камедь, ксантановая камедь, каррагинан), сукралоза, ацесульфам калий
** ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О АЛЛЕРГЕНАХ: Содержит молоко и сою.Производится на общем оборудовании, которое производит продукты, содержащие молоко, яйца, соевые бобы, пшеницу, моллюски, рыбий жир, орехи и арахис.
порций в упаковке: 27
Размер порции: 1 мерная ложка
Сумма на порцию | % Дневная стоимость | |
---|---|---|
калорий | 130 | ** |
Всего жиров | 2 г | 3% |
Насыщенные жиры | 1 г | 5% |
Трансжиры | 0 г | ** |
Холестерин | 90 мг | 30% |
Натрий | 230 мг | 10% |
Всего углеводов | 3 г | 1% |
Пищевые волокна | 0 г | 0% |
Всего сахаров | 2 г | ** |
Белок | 25 г | ** |
Витамин D | 0 мкг | 0% |
Кальций | 170 мг | 13% |
Утюг | 0.3 мг | 2% |
Калий | 170 мг | 4% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.
2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Состав: концентрат сывороточного протеина, мицеллярный казеин, натуральный и искусственный ароматизатор, соль, смесь жевательной резинки (целлюлозная камедь, ксантановая камедь, каррагинан), сукралоза, ацесульфам калий
** ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О АЛЛЕРГЕНАХ: Содержит молоко и сою.Производится на общем оборудовании, которое производит продукты, содержащие молоко, яйца, соевые бобы, пшеницу, моллюски, рыбий жир, орехи и арахис.
порций в упаковке: 27
Размер порции: 1 мерная ложка
Сумма на порцию | % Дневная стоимость | |
---|---|---|
калорий | 130 | ** |
Всего жиров | 2 г | 3% |
Насыщенные жиры | 1 г | 5% |
Трансжиры | 0 г | ** |
Холестерин | 90 мг | 30% |
Натрий | 230 мг | 9% |
Всего углеводов | 3 г | 1% |
Пищевые волокна | 0 г | 0% |
Всего сахаров | 2 г | ** |
Белок | 25 г | ** |
Витамин D | 0 мкг | 0% |
Кальций | 170 мг | 13% |
Утюг | .3 мг | 2% |
Калий | 170 мг | 4% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.
2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Состав: концентрат сывороточного протеина, мицеллярный казеин, натуральный и искусственный ароматизатор, соль, смесь жевательной резинки (целлюлозная камедь, ксантановая камедь, каррагинан), сукралоза, ацесульфам калий
** ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О АЛЛЕРГЕНАХ: Содержит молоко и сою.Производится на общем оборудовании, которое производит продукты, содержащие молоко, яйца, соевые бобы, пшеницу, моллюски, рыбий жир, орехи и арахис.
порций в упаковке: 27
Размер порции: 1 мерная ложка
Сумма на порцию | % Дневная стоимость | |
---|---|---|
калорий | 140 | ** |
Всего жиров | 2.5 г | 3% |
Насыщенные жиры | 2,5 г | 3% |
Трансжиры | 0 г | ** |
Холестерин | 90 мг | 30% |
Натрий | 231 мг | 10% |
Всего углеводов | 4 г | 1% |
Пищевые волокна | 2% | |
Всего сахара | 2 г | ** |
Белок | 25 г | ** |
Витамин D | 0 мкг | 0% |
Кальций | 170 мг | 13% |
Утюг | 0.8 мг | 4% |
Калий | 250 мг | 5% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.
2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Состав: концентрат сывороточного протеина, мицеллярный казеин, подщелачиваемый какао-порошок, соль, смесь жевательной резинки (целлюлозная камедь, ксантановая камедь, каррагинан), натуральный и искусственный ароматизатор, сукралоза, ацесульфам калий
** ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О АЛЛЕРГЕНАХ: Содержит молоко и сою.Производится на общем оборудовании, которое производит продукты, содержащие молоко, яйца, соевые бобы, пшеницу, моллюски, рыбий жир, орехи и арахис.
порций в упаковке: 27
Размер порции: 1 мерная ложка
Сумма на порцию | % Дневная стоимость | |
---|---|---|
калорий | 140 | ** |
Всего жиров | 2 г | 3% |
Насыщенные жиры | 1 г | 5% |
Трансжиры | 0 г | ** |
Холестерин | 90 мг | 30% |
Натрий | 236 мг | 10% |
Всего углеводов | 4 г | 1% |
Пищевые волокна | 0 г | 0% |
Всего сахаров | 3 г | ** |
Белок | 25 г | ** |
Витамин D | 0 мкг | 0% |
Кальций | 170 мг | 13% |
Утюг | 0.3 мг | 2% |
Калий | 170 мг | 4% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.
2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Ингредиенты: концентрат сывороточного протеина, мицеллярный казеин, кусочки шоколадного печенья (четыре неотбеленных (пшеничная мука, ниацин, пониженное содержание железа, мононитрат тиамина (витамин B1), рибофлавин (витамин B2), фолиевая кислота, сахар, пальмовое и / или каноловое масло). , Какао (обработанное щелочью), кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, закваска (пищевая сода и / или фосфат кальция), соль, соевый лецитин, шоколад, искусственный ароматизатор), натуральный и искусственный ароматизатор, соль, смесь жевательной резинки (целлюлозная камедь, ксантановая камедь , каррагинан), сукралоза, ацесульфам калия
** ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О АЛЛЕРГЕНАХ: Содержит молоко и сою.Производится на общем оборудовании, которое производит продукты, содержащие молоко, яйца, соевые бобы, пшеницу, моллюски, рыбий жир, орехи и арахис.
порций в упаковке: 27
Размер порции: 1 мерная ложка
Сумма на порцию | % Дневная стоимость | |
---|---|---|
калорий | 140 | ** |
Всего жиров | 2.5 г | 3% |
Насыщенные жиры | 1,5 г | 8% |
Трансжиры | 0 г | ** |
Холестерин | 90 мг | 30% |
Натрий | 230 мг | 10% |
Всего углеводов | 4 г | 1% |
Пищевые волокна | 2% | |
Всего сахаров | 3 г | ** |
Белок | 25 г | ** |
Витамин D | 0 мкг | 0% |
Кальций | 180 мг | 15% |
Утюг | 0.4 мг | 2% |
Калий | 210 мг | 4% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.
2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Ингредиенты: концентрат сывороточного протеина, мицеллярный казеин, арахисовая мука, соль, смесь жевательной резинки (целлюлозная камедь, ксантановая камедь, каррагинан), подщелачиваемый какао-порошок, натуральный и искусственный ароматизатор, сукралоза, ацесульфам калий
** ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ОБ АЛЛЕРГЕНАХ: содержит молоко, сою, яйца, арахис и пшеницу.Производится на общем оборудовании, которое производит продукты, содержащие молоко, яйца, соевые бобы, пшеницу, моллюски, рыбий жир, орехи и арахис.
порций в упаковке: 27
Размер порции: 1 мерная ложка
Сумма на порцию | % Дневная стоимость | |
---|---|---|
калорий | 130 | ** |
Всего жиров | 2 г | 3% |
Насыщенные жиры | 1 г | 5% |
Трансжиры | 0 г | ** |
Холестерин | 90 мг | 30% |
Натрий | 230 мг | 10% |
Всего углеводов | 3 г | 1% |
Пищевые волокна | 0 г | 0% |
Всего сахаров | 2 г | ** |
Белок | 25 г | ** |
Витамин D | 0 мкг | 0% |
Кальций | 200 мг | 15% |
Утюг | 0.3 мг | 0% |
Калий | 190 мг | 4% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.
2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Ингредиенты: концентрат сывороточного протеина, мицеллярный казеин, корица, соль, смесь жевательной резинки (целлюлозная камедь, ксантановая камедь, каррагинан), натуральный ароматизатор, сукралоза, ацесульфам калий
** ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О АЛЛЕРГЕНАХ: Содержит молоко и сою.Производится на общем оборудовании, которое производит продукты, содержащие молоко, яйца, соевые бобы, пшеницу, моллюски, рыбий жир, орехи и арахис.
Белковые продукты — Голден Стейт Фудс
Качество в каждом кусочке.
Подразделение «Протеиновые продукты» GSF уже более 65 лет производит высококачественные говяжьи котлеты для индустрии QSR. Отмеченная наградами компания отличается качеством, безопасностью пищевых продуктов, гарантированными поставками, инновационными исследованиями и разработками и исключительной отзывчивостью к клиентам.
Golden State Foods ежегодно производит для своих клиентов миллиарды пирожков для гамбургеров и других продуктов из говядины. Мясной завод компании способен производить более 400 000 котлет для гамбургеров в час, что эквивалентно почти 170 миллионам фунтов стерлингов в год. Говяжий фарш смешивают до определенной степени постности, формируют котлеты определенного размера, индивидуально быстро замораживают, проверяют и упаковывают. Кроме того, GSF поставляет покупателям мясной фарш.
Завод по производству говядины Golden State Foods может производить более 400 000 котлет для гамбургеров в час, что эквивалентно почти 200 миллионам фунтов стерлингов в год.
Стандарты качества и безопасности пищевых продуктов
Golden State Foods требует высочайших стандартов качества и безопасности пищевых продуктов. Каждый перерабатывающий завод инспектируется на федеральном уровне Министерством сельского хозяйства США и имеет полностью укомплектованную лабораторию обеспечения качества. Качество контролируется на протяжении всего производственного процесса, и для параметров, критичных для каждого клиента, применяются специальные средства контроля. GSF завершила аудит Британского консорциума розничной торговли с наивысшим рейтингом «AA», чтобы соответствовать критериям сертификации Глобальной инициативы по безопасности пищевых продуктов.
Инновации и индивидуальные технологии
Постоянное совершенствование и инновации всегда были одной из отличительных черт группы GSF Protein Products Group. Некоторые важные разработки включают в себя: автоматизированные конвейерные системы доставки, оборудование для формования с компьютерным управлением, морозильное оборудование с компьютерным управлением и инновационные системы формования. Используя эту технологию, GSF смогла увеличить производственные мощности, ежегодно экономя своим клиентам миллионы долларов.
GSF Protein Products продолжает опираться на свою богатую историю, обеспечивая высочайшее качество, безопасность и инновационные стандарты передового опыта для различных клиентов в сфере общественного питания.
Дизайнерское велнес | Сывороточный, веганский, яичный, соевый и коллагеновый протеин
Сыворотка
100% сывороточный протеин
в порошке
Сывороточный протеин — это полноценный протеин из молока, который легко усваивается. Designer Whey® выводит его на новый уровень с нашим 100% натуральным сывороточным протеином премиум-класса, не содержащим искусственных гормонов роста и антибиотиков.Сыворотка помогает организму заправляться, восстанавливать + восстанавливаться.
Купить сывороткуЗавод
100% растительный протеин
в порошке
Большинство растительных протеинов Designer Protein, включая наш Designer Plant, представляют собой комбинацию горохового протеина без ГМО + органического протеина из проростков риса.Эта комбинация горох + рис обеспечивает ключевые EAA, которые обычно не встречаются во всех растительных белках.
Цех ЗаводЯйцо
100% цельное яйцо
Протеиновые порошки
Designer Protein’s Designer Egg является первым на рынке продуктом, в котором используются как яичный желток, так и белок яичного белка.Это богатый источник витаминов B1 + B12 +, содержащий BCAA + EAA, необходимые для идеальной работоспособности тела и восстановления. Яичный белок также содержит ингредиенты, которые, как известно, помогают поддерживать здоровье мозга.
Магазин ЯйцоСмесь
Кето + различные источники
Протеиновые порошки
Смешанный протеиновый порошок — это продукт, который содержит более одного типа протеина для обеспечения большей питательной ценности.Смеси предлагают вашему телу быстродействующие, легко усваиваемые белки вместе с белками с медленным высвобождением, которые обеспечивают топливо для роста мышц в течение всего дня и ночи.
Магазин смесиMuscoda Protein — сыр Мейстер
Мы окружены сывороткой
С тех пор, как сыр был впервые произведен — примерно семь-десять тысяч лет назад, согласно археологическим данным, сыворотка была побочным продуктом. Богатый питательными веществами и калориями творог — естественная цель процесса, но, поскольку молоко на 90 процентов состоит из сыворотки, сыроделы всегда искали способы использовать жидкость.
Первые сыроделы Висконсина оставляли оставшуюся сыворотку в баках за пределами своих заводов, чтобы молочные фермеры забирали их домой. Некоторые пили сыворотку, но сыворотки оставалось гораздо больше, чем можно было съесть до того, как она испортится. В жаркие и засушливые дни некоторые фермеры поливали грунтовые дороги сывороткой, чтобы пыль не загрязняла и не раздражала пассажиров экипажей и лошадей. Чаще всего фермеры и сыроделы скармливали свиньям остатки сыворотки.
Устойчивые инновации
По мере того как Висконсин производил больше сыра, Висконсин производил больше сыворотки.Люди начали замечать опасность, которую сыворотка представляет для окружающей среды — кислая жидкость оказалась смертельной для рыб и других организмов, когда ее сбрасывали в водные пути или вокруг них. Вскоре экологические нормы сильно ограничили способы утилизации излишков сыворотки, и у сыроделов осталась большая проблема.
Обладая новаторским духом и желанием быть на переднем крае отрасли, Стэнли Мейстер в 1980 году пошел на самый большой риск в своей карьере. После значительных исследований он пообещал построить все необходимое для строительства завода по переработке и сушке концентрата сывороточного протеина и лактозы. .Прочные партнерские отношения с соседними производителями сыра и ссуда, предоставленная администрацией Картера по программе борьбы с загрязнением, позволили семье Мейстер открыть Muscoda Protein Products.
Глобальное решение
Сегодня Muscoda Protein Products — один из самых надежных и инновационных производителей пищевых продуктов, протеина молочной сыворотки и лактозы в Америке. Ведущие производители со всего мира полагаются на нашу приверженность качеству и надежности.
Рынок белковой продукции — статистика и факты
Виды белковой продукции
Доступные источники белка столь же разнообразны, как и множество людей, которым требуются эти белковые продукты.Конечно, разные белковые продукты дают разные преимущества, и рост каждого источника белка дает некоторое представление об основных движущих силах рынка. Например, сывороточный протеин является ключевым источником протеина для белковых продуктов, предназначенных для бодибилдинга и тренировок в тренажерном зале. Это один из самых популярных белков, поскольку он легче усваивается организмом человека. Этот рынок отвечает за значительную часть прогнозируемого роста рынка протеина, при этом рынок сывороточного протеина должен вырасти до 18,56 миллиардов U.Долларов США к 2028 году.Поскольку сывороточный протеин содержит молочные продукты, веганы и люди с диетическими ограничениями должны искать другие источники протеина. Растительные и соевые белки являются основным заменителем мяса для этих категорий потребителей. К 2022 году розничные продажи соевых и растительных белков в США прогнозировались на уровне 870 и 178 миллионов долларов США соответственно. Для веганов предпочтение растительных и соевых белков позволяет отрасли убить двух зайцев одним выстрелом, вообще не привлекая птиц.
Американский рынок белка
Соединенные Штаты составляют значительную часть мирового рынка белков, превысив цифру в 7 миллиардов долларов в 2020 году. Характеристики этого рынка, похоже, отражают стремительный и активный образ жизни, который предпочитают многие американцы. В анализе категорий продуктов преобладают спортивные напитки, спортивный протеин и энергетические батончики. Однако эти продукты часто имеют более высокую цену за грамм по сравнению с другими источниками белка, что означает, что американцы не против платить за это удобство.Это может быть отражением сильного присутствия спортивных пользователей на рынке, а также отражением культуры потребления еды на вынос в американском обществе потребления. Аналитики ожидают, что эта тенденция сохранится и приведет к значительному росту рынка спортивных протеинов в США.Отношение потребителей к белковым продуктам
Доминирование потребителей, ориентированных на физические упражнения, над вегетарианцами в отрасли четко выражается в стоимости продаж продуктов на основе сывороточного белка. Однако при этом потребители ссылаются на несколько причин, помимо диеты или фитнеса, почему они предпочитают источники растительного белка по сравнению с мясным белком.Вкус и текстура были двумя главными факторами. На потребление белка в Соединенных Штатах, как и на многое другое в 2020 году, повлияла пандемия COVID-19. Почти четверть потребителей сообщили, что ели меньше мяса, чем обычно, а другая четверть утверждала, что они ели больше растительного белка, чем обычно. Несмотря на то, что независимо от выбранного метода приема, многие потребители считают, что белковые продукты с наименьшей вероятностью вызывают увеличение веса. В будущем белковые продукты останутся важной частью рациона американских потребителей, независимо от того, сосредоточены ли они на своем рационе питания или фитнесе.В этом тексте представлена общая информация. Statista не предполагает ответственность за полноту или правильность предоставленной информации. Из-за различных циклов обновления статистика может отображаться более свежей. данные, чем указано в тексте.
Идеальные белковые продукты — изучите список продуктов и купите свои любимые
Безопасен ли идеальный белок?
Совершенно верно!
Сама программа прошла клинические испытания, и все продукты одобрены FDA.Лучшая часть протокола Ideal Protein состоит в том, что, хотя он следует кетогенному подходу, он преодолевает многие недостатки типичной кето-диеты.
Тем не менее, важно заполнить профиль здоровья, чтобы убедиться, что участие в нем полезно для вас. В зависимости от вашей истории болезни и активного состояния вашему врачу может потребоваться подписать разрешение на участие в программе.
Является ли Ideal Protein диетой с высоким содержанием белка?
Ideal Protein — это не белок с высоким содержанием белка, а высококачественный белок.Ideal Protein, адекватная белковая диета, включает в себя идеальное сочетание хорошо усваиваемого белка, клетчатки, витаминов, минералов — всех необходимых ингредиентов для здорового похудения.
Сколько стоит идеальная белковая диета?
В большинстве клиник Ideal Protein вам нужно будет внести первоначальный взнос в размере 350 — 450 долларов.
С BioIntelligent Wellness ваша первичная консультация предоставляется бесплатно, из этих авансовых платежей.
Стоимость ваших коучинговых визитов составляет всего 15 долларов в неделю, и это также касается электронного коучинга между вашими визитами. Кроме того, во время фазы 1 идеального белка можно выделить около 93 долларов в неделю на продукты, а для фазы 2 вы можете рассчитывать на продукты питания в размере 62 долларов в неделю. Посетите эту страницу, чтобы узнать больше о стоимости идеального протеина.
На этапе 3 или на этапе обслуживания продукты Ideal Protein не требуются, и вам решать, есть ли у вас любимые продукты, которые вы хотите продолжать использовать для обслуживания.
Есть ли побочные эффекты?
Как и любая другая диета, да.
В первые дни, когда вы меняете свои привычки в еде, а также распорядок дня, вы можете испытывать дискомфорт, голод, тягу и т. Д. (Из-за кето-гриппа). Но не волнуйтесь. Ваш тренер по работе с идеальным протеином всегда рядом, чтобы дать вам правильный совет в таких случаях.
Что такое кетоз?
Кетоз — это состояние метаболизма, при котором ваше тело сжигает жиры (кетоновые тела) в качестве основного источника энергии вместо углеводов.Он использует ваш накопленный жир в качестве основного источника энергии.
Фаза 1 идеального протеина вводит ваше тело в состояние кетоза. Единственная разница в том, что здесь ваше тело получает оптимальный белок, необходимый для поддержания мышечной массы, и другие питательные вещества, необходимые для биохимической деятельности организма. Удовлетворяя потребности вашего тела, вы сможете с легкостью сжигать накопленный жир.
Виртуальная программа Ideal Protein
Могу ли я купить продукты Ideal Protein в Интернете?
Да, мы можем помочь вам купить продукты Ideal Protein в Интернете.В настоящее время мы помогаем людям, сидящим на диете Ideal Protein, из других клиник, которым необходимо купить еду, но которые планируют продолжить свою программу коучинга. Если ваша клиника закрыта, мы можем помочь вам убедиться в том, что у вас есть еда и тренерская поддержка. Поскольку идеальная белковая диета — это не программа для самостоятельного приготовления пищи, мы хотим убедиться, что у вас есть необходимая поддержка.
Можете ли вы отправить еду в одночасье?
Возможна доставка в течение 1 дня. Пожалуйста, свяжитесь с нами для уточнения цены.
Можете ли вы отправить продукты в Канаду или другие страны?
Вы доставляете идеальные белковые продукты?
Если вы придерживаетесь местной диеты, свяжитесь с нами по поводу бесплатной местной доставки еды.
мы также можем доставить продукты по всей стране, а заказы на сумму более 200 долларов подлежат бесплатной доставке.
У вас есть тренеры, говорящие по-испански?
¡Si! Tenemosentrenadores de hablahispana y podemosapoyar a quieneshacendieta Ideal Protein enespañol.
Корпоративное оздоровление
Какие типы корпоративных оздоровительных программ вы предлагаете?
Мы предлагаем различные программы: от обеда и обучения, корпоративного фитнеса до структурированных программ по снижению веса, направленных на улучшение жизненно важных показателей здоровья, метаболических тестов, а также коучинга по здоровью и благополучию.
Из чего будет состоять корпоративная программа Ideal Protein?
Программа «Идеальная протеиновая потеря веса» обычно предлагается как на месте, так и вне его, структурированная 8–16-недельная программа. Программа может быть структурирована с фитнес-компонентом или без него. Эта программа состоит из мероприятий, которые включают осведомленность о здоровье, изменение образа жизни и измеримые результаты. В зависимости от уровня участия и выбранных вариантов программы мероприятия в каждой области могут включать, но не ограничиваются:
a) Запуск программы / информационная встреча
b) Первоначальное индивидуальное коучинговое посещение (60 минут)
c) Еженедельные индивидуальные коучинговые визиты (20 минут)
d) Празднование завершения программы
Когда состоится эта программа?
Мероприятия программы корпоративного оздоровления могут быть запланированы как разовое мероприятие, постоянное предложение льгот для сотрудников или их сочетание.
Коучинговые визиты могут быть запланированы на следующее время:
- До работы
- В процессе работы соблюдаются предусмотренные графиком работы и потребности предприятия по загруженности
- Между работой (обедом и перерывами)
- После работы
Где будет проходить эта программа?
Корпоративные оздоровительные программы обычно проходят в специально отведенных местах на территории. Сюда могут входить конференц-залы и другие доступные внутренние и внешние площадки.
Коучинговые визиты могут быть запланированы на месте на вашем рабочем месте, в нашем офисе в Карловых Варах или на пляже Солана или могут проводиться виртуально через Zoom, по телефону, FaceTime или Skype.
Кто имеет право участвовать?
Все сотрудники имеют право на добровольное участие в программе похудания.
Члены семьи, близкие люди и друзья имеют право участвовать в соответствии с правилами, установленными организацией.
От избранных участников может потребоваться получение медицинского разрешения от их основного лечащего врача для участия в корпоративной программе похудания Ideal Protein.
Часто задаваемые вопросы поставщика
Существуют ли продукты Ideal Protein, которых следует избегать людям с непереносимостью лактозы?
Люди с непереносимостью лактозы не вырабатывают фермент лактазу, поэтому не могут переваривать сахарную лактозу (дисахарид, состоящий из молекулы галактозы и глюкозы). Если они проглотят лактозу, у них обычно могут возникнуть судороги или газы. Это НЕ аллергия, поэтому у них не будет опасной для жизни анафилактической реакции.
Наши продукты Ideal Protein, которые содержат изоляты сыворотки (большинство напитков), содержат только около 0.05% лактозы, и это небольшое количество обычно не вызывает у этих людей никаких проблем. Я бы посоветовал им избегать продуктов, содержащих цельный молочный белок (капучино, шоколадный напиток, омлет, хрустящие хлопья, пудинги и т. Д.). Другой вариант — позволить им попробовать «небольшое количество» некоторых из этих продуктов и посмотреть, действительно ли они испытывают дискомфорт. Они могут принять один из многих продуктов Ideal Protein для людей с непереносимостью лактозы, которые содержат лактазу (например, «Dairy-Eze» или «Lactaid»).Но большинство из этих людей просто предпочитают избегать продуктов, содержащих цельный молочный белок.
Могут ли пациенты с обходным желудочным анастомозом / бандажом перейти на метод похудания с идеальным протеином?
Идеальная протеиновая диета отлично подходит для пациентов с обходным желудочным анастомозом / наложением бандажа… как для похудания, так и для обеспечения отличным источником белка в очень небольшом количестве пищи, лапбендеры с этим справятся.
Сколько калорий я буду потреблять ежедневно во время фазы похудания по идеальной белковой диете?
Короче говоря, вы будете потреблять примерно 900-1100 калорий из продуктов, которые вы едите.В отличие от других кето-диет, диета Ideal Protein обеспечивает достаточное количество белка, чтобы защитить вас от потери мышечной массы. Идеальная белковая диета также предусматривает рекомендуемое ежедневное потребление витаминов и минералов.
В среднем вам нужно 2000 калорий каждый день, чтобы удовлетворить потребности вашего организма, и 900 из этих калорий будут поступать из идеальной белковой диеты. Остальные 1100 калорий поступят из жира, взятого из ваших собственных жировых запасов!
Как морская соль и пищевые добавки повлияют на человека, сидящего на биполярном диете и принимающего литий?
Литий и натрий (химически очень похожие) влияют друг на друга обратным образом.То есть, когда вы увеличиваете потребление натрия, ваш уровень лития будет снижаться, и если вы уменьшите потребление соли, ваш уровень лития может подскочить. К сожалению, у лития «узкий терапевтический индекс», что означает, что его уровень в крови должен быть «правильным». Слишком мало — и пользы для пациента нет. Слишком много, и это может быть очень токсичным (обычно тошнота — первый симптом слишком высокого уровня). Единственный действительно хороший способ контролировать это — определять уровень лития в крови (Quest of Lab Corp обычно это делает). Включите программу, сидящую на диете, и снизьте уровень лития примерно через три недели.Скажите ему или ей, чтобы он следил за солью, которую они используют. Если уровень в крови немного снизится, попросите их «немного отказаться от соли». Если он снова станет немного выше, посоветуйте им использовать больше соли. Надеюсь, это не будет иметь большого значения, но, по крайней мере, мы наблюдаем за происходящим. Рекомендуется повторить тест через месяц.
В течение первых ДВУХ НЕДЕЛЬ программы запасы гликогена истощились, и человек, сидящий на диете, потребляет лишь минимальное количество углеводов, необходимых для мозга, мозгового вещества надпочечников, ядерных клеток крови и пары других клеток, которые НЕ МОГУТ использовать кетоновые тела в качестве в качестве источника топлива они ДОЛЖНЫ содержать глюкозу.
У меня есть пациент, который принимает кумадин, и ему сказали не есть капусту, салат, брокколи, стручковые бобы, зелень репы и т. Д., Но он ел, и его уровень необходимого кумадина резко вырос. Может ли он соблюдать диету и есть что-нибудь еще? Могут ли пациенты, принимающие кумадин, соблюдать эту диету?
Пациенты, принимающие кумадин, безусловно, МОГУТ соблюдать диету в течение нескольких месяцев, особенно если они принимают добавки с некоторыми хорошими маслами Омега-3 (например, рыбий жир, жир печени трески) и снижают уровень сахара в крови с помощью «протокола», их дозировки. кумадина обычно можно уменьшить.Однако некоторые овощи (из-за высокого содержания в них витамина К) могут вызывать повышение определенных факторов свертывания крови, что требует увеличения дозы кумадина (варфарина). Прилагается список содержания «К» в различных продуктах питания. Пациентам следует выбирать овощи с самым низким уровнем «К», и это не должно создавать проблем с диетой.
Хорошие рекомендации: грибы, цуккини, перец, чеснок, только салат айсберг, сельдерей и т. Д. Я бы посоветовал держать этот список под рукой, и «документы» могут дать его пациентам, которые должны принимать кумадин.