Рецепты смузи для блендера: 50 рецептов смузи Безалкогольные напитки
50 рецептов смузи Безалкогольные напитки
Приготовьте фруктовый завтрак, перекус или десерт в блендере всего за несколько секунд с этими лучшими рецептами смузи.
1. Банановый. Смешайте в блендере 2 банана, по 1/2 ст. ванильного йогурта и молока, 2 ч. л. меда, щепотку корицы и 1 ст. льда.
2. С бананом и клубникой. Смешайте в блендере 1 банан, 1 ст. клубники, по 1/2 ст. ванильного йогурта и молока, 2 ч. л. меда, щепотку корицы и 1 ст. льда.
3. Клубничный с бисквитом. Смешайте в блендере 2 ст. клубники, 1 ст. раскрошенного бисквита, по 1,5 ст. молока и льда и сахар по вкусу. Украсьте взбитыми сливками и клубникой.
4. Ягодный. Смешайте в блендере 1,5 ст. ассорти из ежевики, клубники и малины, по 1 ст. молока и льда и сахар по вкусу.
5. Малиново-апельсиновый. Смешайте в блендере по 1 ст. апельсинового сока и малины, 1/2 ст. йогурта без добавок, 1 ст. льда и сахар по вкусу.
6. С персиком и манго. Смешайте в блендере по 1 ст. нарезанных свежих или замороженных персиков и манго, по 1 ст. льда и йогурта без добавок, 1/2 банана и сахар по вкусу.
7. С медовой дыней. Смешайте в блендере 2 ст. нарезанной медовой дыни, по 1 ст. миндального молока и льда и мед по вкусу.
8. С мускусной дыней. Смешайте в блендере 2 ст. нарезанной мускусной дыни, сок 1/2 лайма, 3 ст. л. сахара, 1/2 ст. воды и 1 ст. льда.
9. Морковно-яблочный. Смешайте в блендере по 1 ст. морковного и яблочного сока с 1,5 ст. льда.
10. Огуречный. Очистите от кожуры и семян и нарежьте 2 средних огурца. Смешайте в блендере с соком 1 лайма, 1/2 ст. воды, 1 ст. льда и 3-4 ст. л. сахара или меда.
11. С киви и клубникой. Смешайте в блендере 1 ст. клубники, 2 очищенных киви, 2 ст. л. сахара и 2 ст. льда.
12. Вишнево-ванильный. Смешайте в блендере 1,5 ст. замороженных вишен без косточек, 1,25 ст. молока, 3 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. экстракта ванили, 1/4 ч. л. экстракта миндаля, щепотку соли и 1 ст. льда.
13. С медом и мандарином. Очистите 4 мандарина и удалите семена, затем смешайте в блендере с соком 2 лаймов, 1/4 ст. меда и 1 ст. льда.
14. Миндально-абрикосовый. Смешайте в блендере 1,5 ст. абрикосового нектара, 1/2 ст. ванильного йогурта, 2 ст. л. миндальной пасты и 1 ст. льда.
15. Виноградный. Смешайте в блендере 2 ст. красного винограда без косточек, 1 ст. сока винограда сорта Конкорд и 1,5 ст. льда.
16. С черникой и грушей. Смешайте в блендере 1,5 ст. замороженной черники, 1 нарезанную грушу, по 1,5 ст. льда и йогурта с кленовым сиропом или без добавок, сахар по вкусу.
17. С бананами и финиками. Смешайте в блендере 2 банана, 3/4 ст. нарезанных фиников без косточек, сок 1 лайма и по 1,5 ст. соевого молока и льда.
18. Персиковый с имбирем. Смешайте в блендере 2 ст. замороженных нарезанных ломтиками персиков, 1,5 ст. пахты, 3 ст. л. коричневого сахара и 1 ст. л. тертого свежего имбиря.
19. Грейпфрутовый. Очистите 2 грейпфрута от кожуры и семян, затем смешайте в блендере с 3-4 ст. л. сахара и 1 ст. льда. Посыпьте корицей.
20. Вишнево-гранатовый. Смешайте в блендере 1 ст. замороженных вишен без косточек, 3/4 ст. гранатового сока, 1/2 ст. йогурта без добавок, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. сока лимона, по щепотке корицы и соли и 2 ст. льда.
21. С чаем масала. Смешайте в блендере 1,5 ст. концентрата чая масала, по 1 ст. молока и льда. Посыпьте специями для чая масала или молотой корицей.
22. С черникой и бананом. Смешайте в блендере 1 банан, 1 ст. черники, 1/2 ст. неподслащенного кокосового молока, по 1 ст. л. меда и сока лайма, 1/4 ч. л. экстракта миндаля и 1 ст. льда.
23. Ананасовый. Смешайте в блендере 2 ст. нарезанного ананаса, 1/2 ст. зерненого творога, 1/4 ст. молока, 2 ч. л. меда, 1/4 ч. л. ванили, по щепотке мускатного ореха и соли и 2 ст. льда.
24. С арбузом. Заморозьте до затвердения 3 ст. нарезанного кубиками арбуза без семян. Смешайте в блендере с 1 ст. свежего нарезанного кубиками арбуза, соком 1 лайма, 1/4 ст. сахара и 1 ст. воды.
25. Кокосовый с ананасом. Заморозьте около 2 ст. кокосовой воды в 1 или 2 лотках для льда. Смешайте в блендере по 2 ст. нарезанного ананаса и полученных кубиков льда, 1,5 ст. л. сока лайма, 1 ст. л. меда и 1/2 ст. кокосовой воды.
26. Яблочный с имбирем. Смешайте в блендере 1 нарезанное очищенное яблоко, кусочек очищенного имбиря размером 1,3 см., сок 2 лаймов, 1/4 ст. меда, 1 ст. воды и 2 ст. льда.
27. Ягодно-ванильный. Смешайте в блендере 300 гр. ежевики, 1/2 ст. малины, 1 ст. ванильного йогурта и 1 ст. л. меда.
28. «Кримсикл». Смешайте в блендере 3/4 ст. замороженного апельсинового или апельсиново-мандаринового концентрата, 1/2 ст. холодной воды, по 1 ст. ванильного мороженого и льда.
29. С манго и асаи. Смешайте в блендере замороженное пюре ягод асаи из 2 упаковок по 110 гр., 1 ст. нарезанного манго, 1/2 ст. сока апельсина и 2 ст. льда.
30. Тыквенный. Смешайте в блендере по 1/2 ст. тыквенного пюре и шелкового тофу, 3,5 ст. л. коричневого сахара, 1 ст. молока, 1/2 ч. л. специй для тыквенного пирога, щепотку соли и 1 ст. льда.
31. Кофейный по-мексикански. Смешайте в блендере 1/2 ст. охлажденного эспрессо или крепкого кофе, 1/2 ст. коровьего или миндального молока, 3,5 ст. л. коричневого сахара, 1/4 ч. л. молотой корицы, 1/8 ч. л. экстракта миндаля и 1,5 ст. льда.
32. Кофейный по-вьетнамски. Смешайте в блендере 1/2 ст. охлажденного эспрессо или крепкого кофе, 1/4 ст. сгущенного молока с сахаром и 1,5 ст. льда. Украсьте стружкой шоколада и/или шоколадным сиропом.
33. С джемом и арахисовой пастой. Смешайте в блендере 1 замороженный банан, 1 ст. соевого молока, по 1/4 ст. однородной арахисовой пасты и зародышей пшеницы и 2 ст. л. клубничного или малинового джема без косточек.
34. С яблоком и арахисовой пастой. Смешайте в блендере 1 очищенное нарезанное яблоко, 3 ст. л. однородной арахисовой пасты, 2 ст. л. семян льна, по 1,5 ст. соевого молока и льда и мед по вкусу.
35. Чернично-гранатовый. Смешайте в блендере 1 ст. черники, по 3/4 ст. свекольного и гранатового сока, 1 ст. льда и мед по вкусу.
36. С огурцом и кале. Смешайте в блендере 1,25 ст. овощного сока, 1/2 очищенного огурца, 3 листа капусты кале и сок 1/2 лимона.
37. С ананасом и манго. Смешайте в блендере по 1 ст. нарезанного ананаса и манго, 1 ст. кокосовой воды, немного молотого душистого перца и 1 ст. льда. Украсьте поджаренной кокосовой стружкой.
38. С бананом и арахисовой пастой. Смешайте в блендере 1 банан, 1 ст. ванильного йогурта, 1/2 ст. однородной арахисовой пасты, 1/3 ст. молока, 2 ст. л. порошка солодового молока, 1/2 ч. л. какао-порошка, щепотку соли и 2 ст. льда.
39. Миндальный с чаем. Заварите 1,5 ст. очень крепкого зеленого чая; полностью остудите. Смешайте в блендере с 1/3 ст. миндаля, 1/4 ст. меда и 1 ст. льда.
40. Шоколадный с бананом. Смешайте в блендере 1 банан, 1 ст. шоколадного мороженого, 1/2 ст. молока, щепотку соли и 1/2 ст. льда.
41. Шоколадно-малиновый. Смешайте в блендере по 1 ст. шоколадного мороженого и малины, 2 ст. л. сахара, по 3/4 ст. молока и льда.
42. С клубникой и кленовым сиропом. Смешайте в блендере 2 ст. клубники, 1,5 ст. молока, по 1/4 ст. кленового сиропа и зародышей пшеницы, немного молотой корицы и 1,5 ст. льда.
43. Шоколадный с печеньем. Смешайте в блендере по 1 ст. ванильного мороженого, молока и раскрошенного печенья с кусочками шоколада и 1/4 ст. шоколадных гранул. Украсьте печеньем.
44. С овсяным печеньем. Смешайте в блендере по 1 ст. ванильного мороженого, молока и раскрошенного овсяного печенья с щепоткой молотой корицы. Украсьте печеньем.
45. «Праздничный торт». Смешайте в блендере 1,5 ст. ванильного мороженого, 1 раскрошенный ванильный капкейк (без крема), 1 ст. молока и 1/4 ч. л. экстракта миндаля. Украсьте кондитерской посыпкой.
46. «Черно-белый». Смешайте в блендере по 3/4 ст. ванильного и шоколадного мороженого с 1 ст. молока и 3 шт. раскрошенного шоколадного сэндвич-печенья. Украсьте печеньем.
47. Лимонный с маком. Смешайте в блендере 2 ч. л. семян мака, цедру и сок 1/2 лимона, 1 ст. йогурта без добавок, 1/3 ст. сахара, по 1/2 ст. молока и льда.
48. С яблоком и шпинатом. Смешайте в блендере 2 ст. шпината, 1 нарезанное очищенное яблоко, 1/2 ст. шелкового тофу, по 1/4 ст. соевого молока и сока апельсина, по 1 ст. л. зародышей пшеницы, меда и лимонного сока и 1 ст. льда.
49. Овощной. Смешайте в блендере 1,25 ст. томатного сока, 1/4 ст. морковного сока, 1/2 очищенного огурца, 1/2 стебля сельдерея, по 1/4 ст. петрушки и шпината и 1/2 ст. льда.
50. С мятой и халапеньо. Смешайте в блендере 1/3 ст. свежей мяты, 1 перец халапеньо без семян, 2,5 ст. л. меда, щепотку соли, по 2 ст. льда и йогурта без добавок. Посыпьте жареными семенами кумина и кинзой.
50 рецептов приготовления смузи в домашних условиях » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Смузи — это густой напиток из фруктов, овощей или ягод, измельченных в блендере, иногда с добавлением семян или орехов. Помимо твердых ингредиентов добавляют жидкости. Обычно в качестве основы идет растительное молоко – соевое, миндальное, кокосовое, а также сок или йогурт. Во многих рецептах идет лед.
В чем отличие от свежевыжатых соков? — В соке нет клетчатки и когда вы пьете сок, то резко повышается уровень сахара в крови. В отличие от сока смузи состоит из клетчатки — то есть усваивается медленнее, в нем сохранены все сложные углеводы. Выпил смузи – и зарядился силами надолго. Глюкоза поступает в кровь медленно, никакого стресса для организма — одна польза.
Способ приготовления смузи
Способ приготовления везде один — порезать ингредиенты кубиками. Сначала перемалывают твердые ингредиенты — орехи, овсянку. Потом — сочные фрукты и ягоды. Затем добавляют вязкие ингредиенты — например, банан. Потом жидкости, лед. Чем более мощный блендер вы используете, тем однороднее и воздушнее будет ваш напиток. Моя рекомендация — это стационарный блендер мощностью от 800 Вт.
Об ингредиентах для смузи
В рецептах указаны ингредиенты на 1-2 порции. Лед нужно заранее наморозить в формочках кубиками. Лучше использовать растительное молоко, так как обычное может свернуться в кислой среде. Апельсины и грейпфрут нужно очистить от перепонок между дольками. Сахар рекомендую заменять либо медом, сиропом агавы либо хорошим сахарозаменителем. Одна мерная ложка заменителя весит всего 1 г и заменяет 1 ч.л. сахара. Соль советую использовать розовую гималайскую. Под натуральным йогуртом я понимаю йогурт несладкий без добавок. Итак, поехали.
20 рецептов фруктовых смузи
1. С бананом, яблоком и клубникой
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Йогурт натуральный — 100 мл
- Молоко растительное — 100 мл
- Сахар — 1 ч.л.
- Клубника — 1 стакан
- Кубики льда — 1 стакан
2. Смузи «Банана-мама»
Ингредиенты:
- Бананы — 2 шт.
- Йогурт натуральный – 100 мл
- Молоко — 100 мл
- Мед -2-3 ч.л.
- Корица – ½ ч.л.
- Кубики льда – 1 стакан
В этом рецепте можно использовать обычное молоко, потому что кислых ингредиентов нет, молоко не свернется. Люблю этот рецепт за доступность ингредиентов и делаю банановый смузи чаще всего.
3. «Цитрайзен»
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Грейпфрут — 1 шт.
4. Ягодный
Ингредиенты:
- Малина — 0,5 стакана
- Ежевика – 0,5 стакана
- Клубника — 0,5 стакана
- Сахар — 2 ч.л.
- Кубики льда — 1 стакан
5. «Манго-манго»
Ингредиенты:
- Манго — 1 стакан
- Нектарин — 1 стакан
- Банан — 1 шт.
- Сахар — 2 ч.л.
- Йогурт — 1 стакан
- Кубики льда — 1 стакан
6. «Медовая дыня»
Ингредиенты:
- Сладкая дыня — 2 стакана
- Молоко соевое — 1 стакан
- Кубики льда — 1 стакан
- Мед — 1 ст.л.
7. «Король Оранжевое лето»
Ингредиенты:
- Грейпфрут — 0,5 стакана
- Апельсин — 1 стакан
- Морковь сладкая — 2 шт.
- Яблоко — 0,5 стакана
- Кубики льда — 1 стакан
8. «Frozen»
Чтобы сделать этот ледяной ягодный смузи, нужно предварительно кануть в морозилку банан и ягоды на пару часов.
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Черника — 50 г
- Клубника -0,5 стакана
- Йогурт — 1 стакан
- Ваниль — 1г
- Сахар — 1г
9. Арбуз и клубника
Ингредиенты:
- Арбуз — 2 стакана
- Сок лайма – 1 ст.л.
- Клубника замороженная – 1 стакан
- Кубики льда — 0,5 стакана
- Мед — 2 ч.л.
10. Ананас и куркума
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко – 1 стакан
- Замороженный ананас — 0,5 стакана
- Банан – 1 шт.
- Куркума – 1 ч.л.
- Корица – 1ч.л.
- Корень имбиря – 0,5 см
В этот смузи можно добавить семена чиа.
11. Виноград-киви-груша
Ингредиенты:
- Кишмиш – 1 стакан
- Киви — 1 шт.
- Мягкая груша – 1 шт.
- Кубики льда – 0,5 стакана
- Вода – до желаемой густоты
12. Апельсин-киви-сельдерей
Ингредиенты:
- Апельсин – 1 шт.
- Киви — 1 шт.
- Стебель сельдерея – 1 шт.
- Кубики льда – 0,5 стакана
- Вода – до желаемой густоты
13. Персик-клубника
Ингредиенты:
- Персик – 3 шт.
- Клубника — 0,5 стакана
- Соевый йогурт – 1 стакан
14. Банан-смородина
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Черная смородина — 0,5 стакана
- Растительное молоко — 1 стакан
15. Арбуз+Дыня
Ингредиенты:
- Арбуз — 1 стакан
- Дыня — 1 стакан
- Кубики льда — 1 стакан
16. Грейпфрут-клубника-апельсин
Ингредиенты:
- Грейпфрукт — 0,5 шт.
- Клубника — 0,5 стакана
- Апельсин — 1 шт.
- Сахар — по вкусу
- Кубики льда — 1 стакан
17. Банан с какао
Ингредиенты:
- Банан — 2 шт.
- Какао — 2 ч.л.
- Соевое молоко — 1 стакан
18. Банан-малина-орехи
Ингредиенты:
- Банан — 2 шт.
- Малина — 0,5 стакана
- Орехи — 20 г
- Растительное молоко — 100 г
Сначала нужно разбить в мелкую крошку орехи, затем добавить малину, взбить. После этого добавить банан, затем — молоко.
19. Яблоко-имбирь
Ингредиенты:
- Яблоко — 1 шт.
- Корень имбиря — 1 см
- Сок лайма — 50 мл
- Мед — 3 ст.л.
- Кубики льда — 1,5 стакана
- Вода — 1 стакан
20. Ананас+творог
Ингредиенты:
- Ананас — 2 стакана
- Малина — 0,5 стакана
- Орехи — 20 г
- Растительное молоко — 100 г
15 рецептов овощных смузи
Это подборка рецептов от диетологов и фитнес-гуру. Если этими смузи заменять один прием пищи — например, ужин, то можно похудеть и очистить организм.
1. Капуста, шпинат, ананас
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 150 г
- Шпинат — 100 г
- Банан — 1 штука
- Киви — 1 штука
- Вода — 1 стакан
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Семя льна — 1 ч.л.
- Мёд — 1 ст.л.
2. Сельдерей-огурец
Ингредиенты:
- Сельдерей — 2 стебля
- Киви – 1
- Сок лимона – 2 ст.л.
- Очищенный огурец — 1 шт.
- Вода — 1 стакан
- Куркума – щепотка
- Имбирь – 0,5 см
- Мед – 1 ч.л.
3. Огуречный с медом
Ингредиенты:
- Очищенный огурец — 1 шт.
- Сок лайма — 2 ст.л.
- Вода — 0,5 стакана
- Кубики льда — 1 стакан
- Мед — 3 ст.л.
4. Тыква с тофу
Ингредиенты:
- Тыква – 1 стакан
- Шелковый тофу – 0,5 стакана
- Тростниковый сахар – 3 ст.л.
- Молоко – 1 стакан
- Корица – 0,5 ч.л.
- Соль – щепотка
- Кубики льда – 1 стакан
5. Тыква+имбирь
Ингредиенты:
- Тыква сладкая – 0,5 стакана
- Морковь — 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Сок лимона – 1 ст.л.
- Корень имбиря – 1 см
- Мед -1 ч.л.
- Вода – 0,5 стакана
6. На томатном соке
Ингредиенты:
- Томатный сок — 1,5 стакана
- Морковь – 0,5 шт.
- Очищенный огурец – 0,5 шт.
- Стебель сельдерея – 0,5 шт.
- Шпинат – 0,5 стакана
- Петрушка – 0,25 стакана
- Кубики льда — 0,5 стакана
7. Шпинатный
Ингредиенты:
- Шпинат – большая горсть
- Яблоко – 1 шт
- Сок лимона – ½ шт
- Огурец – 1 шт
- Вода -1 стакан
- Мед -1 ч.л.
8. Свекольный с сельдереем и огурцом
Ингредиенты:
- Свекла – 100 г
- Корень сельдерея – 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Вода — 1 стакан
9. Брокколи-апельсин
Ингредиенты:
- Брокколи – 200 г
- Апельсин – 1 шт.
- Шпинат – 0,5 стакана
- Морковный сок – до желаемой густоты
10. Томатный сок с капустой
Ингредиенты:
- Томатный сок — 1 стакан
- Капуста – 100 г
- Черный перец — щепотка
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
11. Помидоры-сельдерей
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 шт.
- Корень сельдерея — 1 шт.
- Черный перец – щепотка
- Соль – щепотка
- Вода – до желаемой густоты
12. Помидор и кинза
Ингредиенты:
- Помидоры – 3 шт.
- Кинза — несколько веточек
- Чеснок – небольшой зубчик
- Яблоко – 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Вода – до желаемой густоты
13. Авокадо-банан-киви
Ингредиенты:
- Банан 1 штука
- Киви 1 штука
- Авокадо 0,5 штуки
- Вода — до желаемой консистенции
- Сок лимона — 1 ст.л.
14.Помидоры-шпинат
Ингредиенты:
- Помидоры – 3 шт.
- Шпинат – 100 г
- Вода – до желаемой густоты
- Соль — щепотка
15. Авокадо со шпинатом и грушей
Ингредиенты:
- Авокадо спелый — 0,5 шт.
- Шпинат — 250 г
- Сладкая груша — 1 шт.
- Зеленый кишмиш — 150 г
- Натуральный йогурт — 3 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
10 рецептов смузи с овсянкой
Для приготовления смузи выбирайте хлопья быстрого приготовления, которые варятся 3-5 минут. Перед приготовлением любого смузи по этим рецептам овсяные хлопья предварительно замачивают в теплом молоке — на 25 минут, в кефире или йогурте – на 40 минут, в кипятке – на 5 минут. Густоту напитка регулируйте сами.
1.Смузи с овсянкой и бананом
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 20 г
- Банан – 1 шт.
- Молоко – 200 мл
- Мед – 1 ст.л.
- Ваниль – щепотка
Перед приготовлением замочите хлопья в теплом молоке.
2. Смузи с отрубями
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 20 г
- Отруби — 10 г
- Кефир – стакан
- Яблоко – 1 шт.
- Банан – 1 шт.
- Мед — 1 ст.л.
Заранее замочите овсянку в кефире.
3. С арахисовой пастой
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 20 г
- Арахисовая паста – 2 ст.л.
- Финики – 8 шт.
- Молоко – 1 стакан
- Мед – 1 ст.л.
Перед приготовлением замочите овсяные хлопья в теплом молоке.
4. На кокосовом молоке
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 20 г
- Кокосовое молоко – 0,5 стакана
- Йогурт – 1 стакан
- Кокосовая стружка — 20 г
- Банан — 1 штука
- Мед – 1 ст.л.
В этом рецепте хлопья предварительно замачивают в йогурте.
5. С овсянкой и клубникой
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 20 г
- Вода — 1 стакан
- Клубника – 100 г
- Сахар – 1 ч.л.
- Банан — 1 шт.
- Ваниль – по вкусу
Перед приготовлением смузи замочите предварительно овсянку в кипятке.
6. Хлопья с ягодами и шоколадом
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 20 г
- Черника — 100 г
- Темный шоколад — 20 г
- Соевое молоко — стакан
7. На соевом йогурте
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 20 г
- Соевый йогурт — 1 стакан
- Миндаль — 20 г
8. Миндальный с финиками
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 20 г
- Миндаль — 10 г
- Финики — 8 шт.
- Миндальное молоко — 1 стакан
Сначала раздробите орехи и хлопья, потом добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
9. С овсянкой и творогом
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 20 г
- Творог — 100 г
- Банан — 1 шт.
- Молоко — 0,5 стакана
- Орехи — 1 ст.л.
- Мед — 1 ч.л.
Сначала раздробите орехи и хлопья, потом добавьте творог и банан, затем все остальное. Чтобы смузи из. творога был пышнее и однороднее, можно подождать 20 минут и взбить повторно.
10. Овсяно-морковный
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 20 г
- Зеленый чай — 50 мл
- Морковь сладкая — 2 шт.
- Апельсиновый сок — 100 мл
- Авокадо — 0,5 шт.
Заварите овсяные хлопья в горячем чае на 5 минут. Смешайте в блендере все ингредиенты.
5 десертных смузи
1. Шоколадный с печеньем
Ингредиенты:
- Ванильное мороженое — 1 стаканчик
- Молоко — 1 стакан
- Печенье Oreo — 1 стакан
- Шоколадные капли — 0,5 стакана
2. Ванильный капкейк
Ингредиенты:
- Ванильное мороженое — 1,5 стаканчика
- Ванильный капкейк — 1 шт.
- Молоко — 1 стакан
- Миндальный экстракт- 0,25 ч.л.
3. С шоколадным мороженым
Ингредиенты:
- Шоколадное мороженое — 1 стаканчик
- Ванильное мороженое — 1 стаканчик
- Молоко — 1 стакан
- Печенье Oreo — 4 шт.
4. Маковый
Ингредиенты:
- Мак — 2 ч.л.
- Лимонный сок — 2 ч.л.
- Цедра лимона — 1 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Лед — 0,5 стакана
- Молоко — 0,5 стакана
- Йогурт несладкий — 1 стакан
5. Банан в шоколаде
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Шоколадное мороженое — 1 стакан
- Молоко — 0,5 стакана
- Кубики льда — 0,5 стакана
- Соль — щепотка
Еще важно понимать, что смузи все-таки «собирается» под свой вкус. То есть можно приготовить напиток по рецепту и затем настроить его под свой вкус — сделать менее сладким, кисловатым, более плотным кремовым или наоборот — более легким. То есть количество и состав ингредиентов вашего любимого смузи определите только вы путем экспериментов.
15 крутых рецептов смузи с бананом, клубникой, киви, яблоком, авокадо и не только
1. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом
Dina_Asileva/Depositphotos.comИнгредиенты
- 10–15 средних ягод клубники;
- 1 банан;
- 350 мл молока;
- 250 г греческого йогурта.
Приготовление
Нарежьте клубнику и банан крупными кусочками, выложите в один слой в пакет или на блюдо. Поместите в морозилку минимум на 2 часа. В блендер влейте молоко, добавьте йогурт, ягоды и банан и взбейте.
Попробуйте 🥛
2. Смузи с персиком, бананом и малиной
YouTube-канал The Domestic GeekИнгредиенты
- 120 мл персикового сока;
- 1 персик;
- 1 банан;
- 150 г малины.
Приготовление
Влейте сок в чашу блендера. Добавьте фрукты и ягоды и взбейте до однородности.
Освежитесь 🥤
3. Смузи с авокадо, бананом и сгущёнкой
YouTube-канал HoneysuckleИнгредиенты
- 1 крупное авокадо;
- ½ банана;
- 3–4 столовые ложки сгущённого молока;
- 120 мл молока;
- большая горсть кубиков льда.
Приготовление
Выложите авокадо и банан в блендер. Добавьте сгущёнку, молоко и лёд и взбейте.
Добавьте в закладки 🥑
4. Смузи с манго и йогуртом
Ингредиенты
- 1 манго;
- 120 г натурального йогурта;
- 1 столовая ложка мёда;
- несколько кубиков льда.
Приготовление
Взбейте блендером мякоть манго с йогуртом и мёдом. Добавьте лёд и взбейте ещё раз.
5. Смузи с апельсином, морковью, йогуртом и персиком
nblxer/Depositphotos.comИнгредиенты
- 1 апельсин;
- ½ персика;
- 60 мл апельсинового сока;
- 120 г греческого йогурта;
- 1 морковь.
Приготовление
Разберите апельсин на дольки. Очистите персик и крупно нарежьте. Выложите фрукты в один слой в пакет или на блюдо и уберите в морозилку минимум на 2 часа. Взбейте блендером сок, йогурт, фрукты и крупно натёртую морковь.
Возьмите на заметку 🧐
6. Смузи с апельсином, свёклой и имбирём
YouTube-канал The Domestic GeekИнгредиенты
- 1 средняя свёкла;
- 1 апельсин;
- ½ чайной ложки мелко натёртого свежего имбиря;
- 180 мл апельсинового сока.
Приготовление
Отварите свёклу на пару до мягкости. Выложите кусочки свёклы, дольки апельсина и имбирь в блендер. Залейте соком и взбейте.
Приготовьте 🍲
7. Смузи с авокадо, киви, йогуртом и шпинатом
Ингредиенты
- ½–1 авокадо;
- 2 киви;
- 120 мл апельсинового сока;
- 120 г натурального йогурта с ванильным вкусом;
- 1 пучок шпината.
Приготовление
Нарежьте авокадо и киви крупными кусочками. Если взять целое авокадо, смузи получится более густым. Выложите кусочки в один слой в пакет или на блюдо и уберите в морозилку минимум на 2 часа. Взбейте блендером сок, йогурт, авокадо, киви и шпинат.
Угостите близких 🥗
8. Смузи c виноградом, бананом и брокколи
YouTube-канал The Domestic GeekИнгредиенты
- 180 мл миндального или другого растительного молока;
- 150 г зелёного винограда;
- 1 банан;
- 100 г соцветий брокколи.
Приготовление
Поместите необходимые ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной консистенции.
Освежитесь ☕️
9. Кокосовый смузи с ананасом и бананом
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте блендером ананас, банан и кокосовое молоко. Добавьте лёд и взбейте ещё раз.
10. Смузи с яблоком, огурцом, авокадо и мятой
bit245/Depositphotos.comИнгредиенты
- 1 крупный огурец;
- 1 зелёное яблоко;
- ½ авокадо;
- несколько веточек мяты;
- 1 столовая ложка мёда;
- большая горсть кубиков льда.
Приготовление
Нарежьте очищенный огурец, яблоко и авокадо средними кусочками. Выложите в блендер, добавьте мяту, мёд и взбейте. Всыпьте лёд и взбейте ещё раз.
Побалуйте себя 🍏
11. Смузи c ананасом, вишней и бананом
YouTube-канал The Domestic GeekИнгредиенты
- 120 мл ананасового сока;
- 100 г ананаса;
- 1 банан;
- 150 г вишни.
Приготовление
Взбейте все ингредиенты блендером до однородной консистенции.
12. Смузи с грушей, апельсином и зелёным чаем
Ингредиенты
- 1 апельсин;
- 1 груша;
- 50 мл зелёного чая;
- 1–2 чайные ложки мёда.
Приготовление
Выжмите сок из половины апельсина. Очистите оставшуюся половинку апельсина и грушу. Взбейте блендером фрукты, апельсиновый сок, остывший чай и мёд.
13. Шоколадный смузи с йогуртом, финиками и арахисовой пастой
Ингредиенты
- 170 г натурального йогурта;
- 1 столовая ложка арахисовой пасты;
- 2–3 чайные ложки какао-порошка;
- ¼ чайной ложки корицы;
- 3–4 крупных финика;
- 60 мл воды;
- несколько кубиков льда.
Приготовление
Выложите в блендер йогурт, ореховую пасту, какао, корицу и финики без косточек. Добавьте воду и лёд и взбейте.
Освойте новые десерты 🍪
14. Смузи с клубникой, бананом, семенами чиа и арахисовой пастой
Ингредиенты
- 1 банан;
- 6–8 средних ягод клубники;
- 250 мл кокосового или другого растительного молока;
- 1 столовая ложка семян чиа;
- 1 столовая ложка арахисовой пасты.
Приготовление
Нарежьте банан и клубнику крупными кусочками, выложите в один слой в пакет или на блюдо. Поместите в морозилку минимум на 2 часа. Влейте в блендер молоко, добавьте банан, клубнику, чиа и ореховую пасту и взбейте.
Разнообразьте меню 😋
15. Смузи с бананом, овсянкой и арахисовой пастой
YouTube-канал CookingWithPlantsИнгредиенты
- 1 банан;
- 250 мл овсяного или другого растительного молока;
- 4 столовые ложки овсяных хлопьев;
- 1 столовая ложка кленового сиропа, мёда или другого подсластителя;
- ¼ чайной ложки корицы;
- 1 столовая ложка арахисовой пасты.
Приготовление
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции.
Читайте также 🍓🍌🍒
Рецепты вкусных смузи в домашних условиях
Весна, плавно переходящая в лето, — хороший повод зарядиться витаминами ягод, овощей и фруктов. Если вы любите сладкие молочные коктейли, то обязательно должны оценить и смузи — они принесут организму куда больше пользы.
Попробуйте приготовить сытные напитки по нашим рецептам или придумайте свой коктейль из любимых продуктов. Схема их приготовления предельно проста — соединить и взбить. Вооружайтесь блендером и спешите на кухню!
Бананово-клубничная энергия
В самый простой рецепт смузи входят те плоды, которые почти всегда найдутся под рукой. Клубнику в этом рецепте можно заменить малиной.
Ингредиенты:
- бананы — 2 шт.
- зеленые яблоки — 0,5 шт.
- клубника — 1 горсть
- молоко — 100 мл
- льняное масло — 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Бананы поломайте на кусочки, сложите в пакет и уберите в морозилку на 15–20 минут.
- В чашу блендера выложите половину очищенного яблока, клубнику и охлажденные бананы.
- Затем влейте молоко и добавьте льняное масло. Взбейте все в однородную массу.
- Разлейте смузи по бокалам и подавайте.
Ягодная прохлада
Пока еще новый урожай не подоспел, можно воспользоваться замороженными ягодами. Сок при желании можно разбавить водой.
Ингредиенты:
- смородина — 1 ст.
- клюква — 0,5 ст.
- ежевика — 0,5 ст.
- вишневый сок — 100 мл
- мускатный орех — 1 щепотка
Способ приготовления:
- Выложите в чашу блендера все ягоды, добавьте мускатный орех.
- Влейте любой сок. Можно взять вишневый или виноградный. Взбейте массу до однородности.
- Разлейте смузи по стаканам и подавайте, украсив ягодами.
Сытное авокадо
Позитивом и пользой в ударных дозах заряжают рецепты фруктовых смузи в блендере, особенно если подобрать интересные сочетания.
Ингредиенты:
- груши — 2 шт.
- авокадо — 1 шт.
- вода — 150 мл
- петрушка — по вкусу
- соль — 1 щепотка
Способ приготовления:
- Возьмите спелое авокадо, очистите от кожуры и удалите кость. Нарежьте крупными кусочками.
- Груши очистите, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками.
- Груши и авокадо соедините в блендере с листьями петрушки и щепоткой соли. Добавьте воду. Взбейте.
- Подавайте необычный напиток настоящим гурманам!
Свекольное настроение
Экспериментируя с различными ингредиентами, можно создавать оригинальные рецепты смузи в блендере.
Ингредиенты:
- свекла — 1 шт.
- малина — 100 г
- черника — 100 г
- клубника — 1 горсть
- вода — 150 мл
- ванилин — 1 щепотка
Способ приготовления:
- Свеклу вымойте, заверните в фольгу и отправьте запекаться в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут.
- Корнеплод остудите, очистите и нарежьте на кусочки.
- Свеклу соедините в блендере с ягодами, соком и ванилином. Хорошо взбейте.
- Подавайте сладкий напиток в качестве десерта!
Зеленое здоровье
Одним из самых полезных рецептов смузи по праву считается витаминный коктейль из зеленых овощей, так как в них нет такого количества природного сахара, как во фруктах.
Ингредиенты:
- молодая капуста — 150 г
- огурцы — 2 шт.
- шпинат — 1 горсть
- ананасы свежие — 150 г
- зеленый чай — 150 мл
- сок лимона — 50 мл
- кинза — по вкусу
Способ приготовления:
- Молодую капусту измельчите ножом. Очистите огурец и нарежьте его.
- Добавьте к овощам нарезанные цукини и ананас. Дополните измельченной кинзой.
- Поместите массу в блендер, залейте охлажденным зеленым чаем и соком лимона.
- Хорошо взбейте многосоставную массу и разлейте по стаканам!
Коктейльный завтрак
Питательный вкусный коктейль с пользой для тела заменит обычный завтрак. Вы можете использовать как коровье молоко, так и альтернативное.
Ингредиенты:
- мюсли с изюмом — ¾ ст.
- грецкие орехи — 4 шт.
- молоко — 100 мл
- бананы — 2 шт.
- йогурт без добавок — 100 мл
Способ приготовления:
- Грецкие орехи добавьте в мюсли и залейте сухую смесь молоком. Оставьте на несколько минут.
- Бананы поломайте на кусочки и в чаше блендера смешайте с натуральным йогуртом. Взбейте.
- Добавьте размягченные мюсли с молоком и снова взбейте. Следите за тем, чтобы орехи измельчились.
- Разлейте питательный коктейль по стаканам и подавайте к завтраку. Также его можно налить в удобную емкость и взять с собой в дорогу!
Стройнящий сельдерей
Тем, кто более вдумчиво ведет подсчет калорий, наверняка придется по вкусу рецепт низкокалорийного смузи.
Ингредиенты:
- киви — 3 шт.
- сельдерей — 3 стебля
- шпинат — 1 горсть
- вода — 200 мл
- семена фенхеля — по вкусу
Способ приготовления:
- Киви очистите и нарежьте на несколько частей. Выложите в блендер вместе с сельдереем.
- Добавьте к основным ингредиентам шпинат. Взбейте до образования пюреобразной массы.
- Введите воду и толченые семена фенхеля. Взбейте в блендере еще раз.
- Подавайте напиток в бокалах, украсив долькой киви или стеблем сельдерея.
Бодрящие сухофрукты
Органично смотрятся в весенних рецептах вкусных смузи сухофрукты. По желанию можно добавить горсть орехов.
Ингредиенты:
- курага — 50 г
- чернослив — 50 г
- финики — 50 г
- бананы — 1 шт.
- кефир — 200 мл
Способ приготовления:
- Сухофрукты нарежьте небольшими кусочками, добавьте к ним поломанный банан. Пюрируйте.
- Залейте получившееся пюре кефиром и взбейте все в блендере.
- Разлейте по стаканам и подавайте!
Рецепты весенних коктейлей, разумеется, не ограничиваются предложенными вариантами. Если в вашей коллекции есть любимые фруктовые и овощные смузи, рецепты с фото или просто интересные идеи, поделитесь ими с другими пользователями сайта!
Дайджест «Рецепты смузи для блендера в домашних условиях»
Смузи – однородный густой напиток из измельчённых ягод, овощей и фруктов с добавлением некрепкого чая, воды, растительного молока или свежевыжатого сока. Часто его называют «коктейлем», но это не совсем так, ведь последний имеет более жидкую консистенцию. Смузи – это напиток-перекус, это одно из главных блюд в рационе людей, ведущих здоровый образ жизни. Ему отдают предпочтение спортсмены, вегетарианцы и веганы, худеющие и набирающие массу – этот список можно продолжать бесконечно. В среднем калорийность смузи составляет не более 50–70 ккал на 100 г.
Смешивать в смузи можно что угодно: ягоды, фрукты, овощи, корнеплоды и даже дикоросы. Мы предлагаем в каждый стакан добавлять продукты, богатые жирами, клетчаткой, микроэлементами и витаминами. Суперфуды в смузи делают напиток не только более полезным, но и вкусным, так как некоторые продукты достаточно специфичны:
|
- Кокос, кокосовое молочко и кокосовое масло холодного отжима предотвращают возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают обмен веществ, понижают уровень холестерина и артериальное давление;
- Семена льна и льняное масло холодного отжима содержат полиненасыщенные жирные кислоты, известные противовоспалительными свойствами и защитой от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также от диабета;
- Чеснок обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, улучшает обмен железа в организме;
- Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, предотвращает болезни двигательного аппарата и устраняет проблемы с пищеварением;
- Проростки содержат большое количество витаминов, минералов и энзимов;
- Тыква содержит альфа-каротин, бета-каротин, витамин Е, оздоравливает кожу, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, нормализует работу ЖКТ и уровень сахара в крови;
- Витграсс не зря считают «жидкой энергией». 30 мл зелёного сока эквивалентно килограмму сырой зелени и зелёных продуктов.
🍹Смузи — лучшие рецепты для блендера
На сегодняшний день для всех сознательных людей очень актуальным является вопрос здоровья. Плохая экология, малоподвижный образ жизни, неполноценное питание – далеко не полный список причин неважного самочувствия. И если на решение проблем с экологией повлиять сложно, а на спорт не всегда есть время, то, по крайней мере, уделить особое внимание своему питанию и, тем самым, принести огромную пользу своему организму под силу каждому. На помощь новичкам в области правильного питания придет вкусный и полезный напиток под названием смузи. Что это и с чем его едят, подробнее рассмотрим ниже.
Что такое смузи
Смузи – безалкогольный, полезный, питательный и очень вкусный напиток, приготовленный на основе фруктов или из свежих овощей с добавлением сока, мороженого, молока или льда. Как получают такую густую консистенцию? Дело в том, что овощи и фрукты используются целиком, поэтому напитки получаются достаточно густые. Такой коктейль — простой и легкий в приготовлении. Он может стать отличной идеей для завтрака на скорую руку, полезной заменой для перекуса или легким блюдом на ужин. Так же витаминные смузи придутся по вкусу не только взрослым, но и детям.
Если ребенок капризный в еде, то такой фруктовый коктейль наверняка ему понравится. Этот напиток очень популярен в 2021 году и присутствует в меню практически всех заведений, но не обязательно идти в кафе, что бы полакомится витаминным коктейлем. Приготовление смузи дома под силу любому желающему. Для этого достаточно иметь в распоряжении блендер и нехитрый набор продуктов, так же может понадобиться соковыжималка, если семья предпочитает свежевыжатые соки.
Польза от употребления
Переоценить достоинства от этого напитка очень сложно, ведь смузи – витамины в чистом виде. Причем, не только витамины, а еще и клетчатка. Таким коктейлем можно заменить полноценный прием пищи, в одной порции обычно вмещается несколько целых фруктов или овощей, а молочные продукты — это животный белок, который также необходим организму. Также смузи хорош тем, что в нем можно сочетать продукты, полезные определенными качествами. Употребление таких напитков поможет предупредить авитаминоз у детей, ведь они вкусные, окрашены в насыщено — яркие цвета, а значит, ребенок будет с удовольствием их кушать.
Женщинам при беременности необходимы витамины и клетчатка, которые приятно и вкусно получать через такой напиток, ведь сочетать в нем можно все что угодно, а это немало важно для причудливого вкуса будущих матерей.
В период болезни, ослабленному организму так же будет очень полезно получить питательный коктейль из витаминов, который послужит поддержкой для иммунитета и ускорит выздоровление. Не лишней будет такая поддержка и для тех, кто активно занимается спортом, особенно если использовать правильный продуктовый состав.
Например, имбирь и орехи, входя в состав напитка, помогут восстановить силы после тренировки, грейпфрут отлично подходит для сжигания жиров, а сельдерей будет полезен при диете для похудения. Так же можно сделать абсолютно постный смузи, который поможет разнообразить диетическое меню вегетарианцам. Получается, зная свойства определенных продуктов и используя их для приготовления, можно оказывать полезное влияние на организм и с минимальным дискомфортом придерживаться определенной диеты. Так можно готовить коктейли с фруктами и добавлением протеинового порошка, который содержит в себе необходимые белки, жиры и углеводы.
Вред от употребления
У медали две стороны, и в случае со смузи также, есть достоинства, но есть и недостатки. Помимо неоценимой пользы, этот напиток может принести и вред для здоровья. К примеру, стоматологи утверждают, что после употребления этого напитка на зубах остается слой сладкого налета, который используют для своей жизнедеятельности некоторые виды микроорганизмов, обитающих во рту. А уже продукты жизнедеятельности этих организмов пагубно влияют на зубную эмаль. Можно считать этот вред условным, просто не забываем полоскать ротовую полость или чистить зубы, как после обычного приема пищи и употреблять напиток через трубочку.
Также диетологи напоминают, что не стоит забывать о том, что по сути своей это жидкая, но все же — еда, а не напиток. Контролируйте свой рацион, во избежание проблем с перееданием и всеми вытекающими. Обязательно помните о том, что, несмотря на питательность и полезность таких коктейлей, организм нуждается в твердой пище для нормального функционирования кишечника. Поэтому разумно заменить один обычный прием пищи на коктейль, а в остальное время употреблять обычную еду. Противопоказания к частым употреблениям так же имеются — проблемы с пищеварительным трактом, повышенная чувствительность зубов.
Подготовка к приготовлению
Прежде, чем приступить непосредственно к приготовлению, нужно убедиться в наличии всего необходимого. Необходимые продукты: свежие фрукты, овощи и зелень, молоко, сок, лёд и др. (в зависимости от выбранного вами рецепта). Часто продукты в рецептах взаимозаменяемы и если под рукой не оказалось банана, то можно не думать, чем заменить его, а смело использовать любой другой имеющийся фрукт. Однако если решено готовить смузи с каким-то конкретным влиянием на организм, то нужно строго придерживаться рецептуры.
Продукты должны быть обязательно свежими и тщательно вымытыми во избежание пищевых отравлений. Смузи можно готовить как из свежих, так и из замороженных фруктов. Собственно никак не обойдется этот процесс без блендера, если он имеется на вашей кухне – проблем нет, так же в некоторых рецептах подразумевается использование фруктовых и овощных соков. Если имеется соковыжималка можно сделать их самостоятельно, если нет, то можно использовать покупные, как готовить соки в домашних условиях можно узнать из инструкции к соковыжималке.
При использовании покупных соков и молочных продуктов, таких как молоко, йогурт и мягкий сыр, обращайте внимание на срок годности. Так же имейте ввиду, что срок хранения у этого напитка не очень большой, так как в нем не используется ни один консервант. В холодильнике смузи хранится не больше суток, а без него напиток нужно выпить в течение четырех часов.
Необходимые приспособления
Если вы однозначно решили включить смузи в свой рацион на постоянной основе, то к приобретению блендера нужно подойти серьезно, чтобы избежать ошибки при выборе инструмента.
Блендер – кухонный электрический прибор, назначение которого измельчение и взбивание различных продуктов. Существует несколько видов – погружной и стационарный. Какой лучше выбрать? Для приготовления напитков подходят оба, но погружному сложно справится с орехами и льдом. Однако модели данного типа обычно комплектуются дополнительными насадками. Поэтому приобретая себе кухонного помощника, не стоит забывать об этой особенности. Наверняка появление нового электроприбора вызовет желание испробовать новые кулинарные рецепты, выбор стоит остановить на модели с максимальной функциональностью и достаточной мощностью. Важные критерии выбора электроприбора — удобство использования, материал изготовления, покрытие ручек, объем чаши и естественно внешний вид.
Выбор компонентов напитка
Этот напиток можно готовить абсолютно из любых фруктов. Пригодны к использованию как свежие, так и замороженные ягоды. Желательно комбинировать фруктовые и овощные составляющие в одном коктейле, по той причине, что чисто фруктовый вариант содержит много сахара, что влияет на калорийность продукта.
Как выбрать продукты для смузи? Ответ прост — фрукты должны быть свежими, спелыми, без повреждений.
Овощи выбираются по тому же принципу. Некачественные ингредиенты могут стать причиной возникновения брожения в напитке, а это, в свою очередь, может выступить причиной расстройства желудка. Если вы следите за своей фигурой, то рекомендуется использовать обезжиренное молоко и несладкий йогурт. Аллергикам и тем, кому противопоказан глютен и лактоза, следует внимательно изучать состав продуктов и убедиться, что рецепт не содержит компонентов, которые могут вызвать нежелательные реакции организма.
Список лучших рецептов смузи
Как приготовить смузи? Можно приготовить самому, по собственному рецепту, используя ингредиенты по своему усмотрению. Придумывая свои рецепты, пользуйтесь принципом: хороший напиток состоит из пары твердых составляющих, максимум двух специй и одной-двух жидкостей. Если же своих идей не слишком много, имеет смысл воспользоваться готовыми и проверенными рецептами. Ниже приведены рецепты, среди которых каждый сможет найти подходящий для себя вариант на завтрак, обед, диетический ужин или вместо бутерброда в перекус.
Овощные смузи
Тыква + спаржа + йогурт
- тыква — 250 г;
- спаржа – 1 шт.;
- йогурт — 100 мл.
Средними кубиками нарезать очищенную от семян и кожуры тыкву. Все залить йогуртом, перемолоть до однородности.
Брокколи + салат + йогурт
- брокколи – 150 г;
- салат – 50г;
- семена кунжута — 10 г;
- йогурт — 250 г.
Измельчить листья салата, порезать на небольшие кусочки брокколи. Сложить овощи в чашу, залить кефиром, добавить семена кунжута, взбить, можно присолить по вкусу.
Свекла + шпинат + спаржа + инжир
- свекла вареная – 170 г;
- шпинат – 100 г;
- спаржа – 200 г;
- инжир – 2 шт.;
- сок свеклы — 150 мл.
Спаржу со шпинатом нарезать небольшими кусками, залить соком свеклы, измельчить. К полученному массе из овощей добавить порезанную отварную свеклу и инжир, повторно измельчить, можно добавить соль по вкусу. Такой вариант смузи будет полезен для гемоглобина.
Морковь + яблоко + хлопья
- морковь – 1 шт.;
- яблоко зеленое — 1 шт.;
- овсяные хлопья – 50 г;
- кефир — 100 мл;
- йогурт (несладкий) – 100 мл.
Яблоко по желанию можно почистить, порезать. Морковь вымыть и тоже нарезать. Яблоко, морковь, хлопья сложить в чашу, залить кефиром, затем добавить йогурт, все взбить.
Брокколи + кефир + огурец
- брокколи – 100 г;
- яблоко зеленое — 1 шт.;
- огурец – 100 г;
- кефир — 100 г;
Все ингредиенты вымыть, нарезать небольшими кусочками, залить кефиром и взбить.
Фруктовые смузи
Клубника + лёд
- клубника – 250 г;
- йогурт – 350 г;
- лёд – 80 г.
Клубнику помыть, отделить плодоножки. Можно использовать и замороженную ягоду. Лёд и клубнику залить йогуртом, взбить.
Арбуз + лёд
- арбуз – 300 г;
- молоко — 80 мл;
- лёд – 120 г.
Мякоть арбуза нарезать средними кубиками. В емкость сложить арбуз вместе с молоком, взбивать. К полученной смеси добавить лёд и продолжить взбивать до однородности. Количество льда можно увеличить по вкусу.
Черника + зеленый чай + мёд
- черника – 300 г;
- банан – 1 шт.;
- мёд – 2 ч.л.;
- зеленый чай – 1 ч.л.;
- вода – 50 г;
- молоко 1,5% — 180 мл.
Залить зеленый чай горячей водой на 4 минуты, слить. В полученный чай добавить мёд. В блендер сложить фрукты, залить молоком, смешать до однородности. В фруктово-молочную смесь добавить чай с мёдом и еще раз размешать.
Клубника + лен
- банан – 2 шт.;
- клубника – 100 г;
- семена льна – 10 г;
- кефир – 200 мл.
Сложить промытые фрукты в чашу, взбить до однородности. Затем влить кефир с семенами льна, еще раз взбить.
Киви + персик + сок
- банан – 2 шт.;
- киви – 2 шт.;
- персик – 1 шт.;
- сок (яблочный) – 50мл;
- вода — 100 мл.
Очищенные фрукты порезать на небольшие кусочки и сложить в кувшин для взбивания. Взбивать до однородной консистенции, затем влить яблочный сок, персик, снова взбить до однородности.
Вишня + черника + виноград
- вишня – 250 г;
- черника – 50 г;
- виноград – 50 г;
- лёд -120 г;
- вода – 100г;
- корица – 1 г;
- сахар – 10 г.
У винограда и вишни убрать косточки, помыть. Сложить вместе с ягодами черники в блендер и измельчить. В полученную смесь добавить лёд, сахар и корицу, перемешать еще раз. Взбитую ягодную смесь разбавить водой.
Малина + мороженое
- малина (можно замороженную) – 250 г;
- мороженое – 50 г;
- молоко – 150 мл;
- сахар – 1 ст. л.
Ягоды вместе с мороженым измельчить до однородности. Добавить молоко и сахар, взбить еще раз. При использовании замороженной малины, ягоды можно не размораживать.
Смузи для детей
Банан + мёд + кефир
- банан – 1 шт.;
- кефир — 50 мл;
- мёд – 15 г.
Мёд с бананом залить кефиром, взбить до однородности.
Клубника + черешня + молоко
- черешня – 50г;
- клубника – 50 г;
- йогурт – 50 мл;
- ванилин – по вкусу.
Спелую черешню помыть, удалить косточки. Клубнику промыть, удалить плодоножки. Клубнику и черешню измельчить, затем добавить охлажденный йогурт и ванилин, взбить еще раз.
Ананас + банан +сок
- ананас (можно консервированный) -300 г;
- банан – 1 шт.;
- апельсиновый сок -50 мл;
- ананасовый сок – 50 мл.
Фрукты порезать средними кусочками и убрать в морозилку на 10 минут. Подмороженные фрукты сложить в блендер, залить соком и перемешать до однородности.
Банан +черника + йогурт + сок
- банан – 1 шт.;
- черника – 150 г;
- йогурт – 150 г;
- апельсиновый сок – 150 мл.
Фрукты измельчить, в полученную смесь ввести сок и йогурт, перемешать еще раз.
Черника + апельсин + овсяные хлопья
- черника – 100 г;
- апельсин – 2 шт.;
- овсяные хлопья – 1,5 ст. л.;
- рисовое или обычное молоко – 0,5 ст.
Чернику вымыть, апельсины очистить. Фрукты сложить в посудину, добавить хлопья и залить молоком, измельчить все до однородности.
Смузи для похудения
Клубника + кефир +творог
- клубника – 250 г;
- кефир – 100 мл;
- творог – 100 г.
Вымытую клубнику измельчить. В полученную смесь добавить обезжиренный кефир (можно заменить йогуртом), нежирный творог. Все еще раз взбить до однородности.
Киви + сок апельсина + йогурт + мёд
- киви – 4 шт.;
- сок – 50 мл;
- йогурт – 200 мл;
- мёд – 1 ст.л.
Киви очистить от кожуры, выжать сок из 1 апельсина, сложить все в блендер, залить йогуртом и мёдом, взбить до однородности.
Малина + киви + кефир
- малина – 250 г;
- банан – 1 шт.;
- киви – 1 шт.;
- кефир – 250 мл.
Очистить киви, порезать на кусочки, добавить малину и остальные ингредиенты, залить кефиром и взбивать до однородности. Кефир можно заменить натуральным йогуртом.
Мандарин + йогурт + мёд
- мандарин – 2 шт.;
- банан – 1 шт.;
- йогурт – 100 г;
- молоко – 300 мл;
- мёд – 1 ст.л.
Очистить мандарины и разделить на дольки, залить йогуртом, взбивать до однородности. В полученную смесь влить молоко и мёд, взбить еще раз.
Киви + яблоко + виноград + зеленый чай
- банан – 1 шт.;
- киви – 3 шт.;
- зеленый чай – 250 мл;
- виноград — 70 г;
- яблоко – 1 шт.
Киви порезать на кусочки, из яблока и винограда вынуть косточки, измельчить. В полученную массу влить зеленый чай, размешать.
Авокадо + банан + овсяные хлопья + молоко
- авокадо – 0,5 шт.;
- банан – 1 шт.;
- овсяные хлопья – 2 ст.л.;
- молоко – 0,5 ст.;
- мёд – 20 г;
- корица – 1 г.
Авокадо очистить от кожуры, размять на небольшие кусочки. К фруктам добавить хлопья, измельчить. К полученной смеси влить молоко, мёд и приправить корицей, взбить снова.
Банан + хлопья + йогурт + мёд
- банан – 1 шт.;
- овсяные хлопья – 60 г;
- йогурт – 100 мл;
- мёд – 1 ч.л.
В чашу сложить очищенный банан, хлопья, мёд и йогурт. Все взбить до однородной консистенции. Йогурт можно заменить кефиром.
Смузи для вегетарианцев
Смородина + тофу + миндаль
- смородина -250 г;
- тофу (соевый сыр) – 50 г;
- банан – 1 шт.;
- миндаль – 30 г;
- вода – 100 мл.
Смородину помыть, поместить в блендер вместе с остальными ингредиентами. Все смешать до однородности, постепенно добавлять воду до нужной густоты.
Хурма + курага + банан + кокосовая стружка
- хурма – 1 шт.;
- банан – 1 шт.;
- курага – 4 шт.;
- кокосовая стружка – 20 г;
- вода.
У хурмы удалить плодоножку и семечки. Все ингредиенты взбить до однородности, в конце добавить воду до желаемой густоты.
Арахисовая паста + миндальное молоко + тофу
- миндальное молоко – 150 г;
- тофу – 50 г;
- банан – 1 шт.;
- арахисовая паста – 1 ст.л.;
- вода – 50 мл.
Все ингредиенты залить миндальным молоком и водой, взбивать до однородности.
Банан + лён + семечки + рисовое молоко
- рисовое молоко – 400 мл;
- семена льна – 80 г;
- семечки подсолнечные – 5 ст.л.;
- банан – 1 шт.
Семечки подсолнечные поджарить, все ингредиенты залить рисовым молоком, взбить до однородности.
Грейпфрут + банан + малина
- банан – 1 шт.;
- малина – 200 г;
- грейпфрут – 1 шт.;
- вода 250 мл.
Грейпфрут очистить, разобрать на дольки. Все фрукты залить водой, взбивать до однородности.
Смузи – вкусная польза
Подытожив все вышесказанное, можно и нужно сделать вывод о том, что смузи действительно очень полезные напитки. Их употребление обеспечит ваш организм необходимыми витаминами и подарит заряд энергии, при этом не отложится «лишними сантиметрами» на талии. Напиток можно использовать в качестве перекуса, для восстановления сил после тренировки или как компонент диеты для похудения.
При всех достоинствах смузи, не забывайте, что все хорошо в меру. Излишне увлекаться коктейлями не стоит, во избежание расстройства работы кишечника, и не забывайте о гигиене полости рта, смузи может навредить зубам.
Всем кто решил самостоятельно готовить этот напиток дома, совет — не бояться экспериментировать с сочетанием продуктов. Не останавливайтесь, испробовав проверенные рецепты, придумывайте свои оригинальные сочетания фруктов и овощей. Самые невероятные и оригинальные вкусы могут родиться только благодаря вашей фантазии.
Смотрите также: Смотрите также:Смузи — рецепты для блендера в домашних условиях
Он популярен среди молодежи, спортсменов, домохозяек, бизнесменов и просто людей, любящих полакомится вкусно, быстро, с пользой. Почему бы вам не приготовить сегодня на завтрак или на перекус густой, смачный и питательный смузи. Слово переводится, как «мягкий» и «однородный». Этот коктейль может состоять из тропических фруктов, молока и орехов. Или же можно его приготовить из смеси овощей, фруктов и ягод.
С ним можно завтракать, делать перекусы и устраивать разгрузочные дни. Благодаря витаминам, находящимся в компонентам, с ними можно заниматься очищением организма и включать в меню при похудении и диетах. И просто в жаркий день, когда не хочется какой-то серьезной пищи, его отлично пить, медленно потягивая через трубочку.
Этот блюдо-напиток выручит вас в любой момент и время. Когда настиг голод или после тренировки, он хорош в путешествии и по пути к делам. Закинул все в блендер, нажал на волшебную кнопочку и вот уже в ваш блестящий стакан наливаются рекой витамины, белки и полезные углеводы. Не еда, а сказка!
Давайте отправимся в кулинарное путешествие в страну Смузи и подружимся с ним, наэкспериментировавшись с его насыщенными ингредиентами. Но прежде чем начать, предлагаю заглянуть в эту статью. Здесь рецепты приготовления мороженого в домашних условиях.
Молочный смузи с бананом и медом — вкусный рецепт для блендера
Встречайте аплодисментами: классический коктейль. Какой же он? А вот такой: заряженное кальцием молоко закружит в танце блендера углеводный банан, а поддержит их дуэт густой медок и хрустящие орешки.
Получится вкусный, сладкий и в то же время бомбически полезный напиток и полноценное блюдо. И жевать его не придется. Начнем кулинарить над ним.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 банан;
- 250 мл молока;
- горсть любимых орехов;
- 1 ч. ложка меда.
Приготовление:
1. Орехи начнут на этот раз нашу кулинарную балладу. Выбирайте сразу очищенный и прожаренный компонент. Горсть орешков отправьте в технику и заранее измельчите их до мелкой крошки.
2. Теперь поколдуем над бананом. Подготовьте его и промойте под теплой струей воды. Затем очистите мякоть от кожуры и уложив его на разделочную доску, накрошите на несколько аппетитных кусков.
Выложите экзотический фрукт к орешкам.
3. Достаньте молоко и влейте его поверх кусочков банана.
4. Потом зачерпните маленькой ложкой мед и тоже отправьте к ингредиентам. Закройте крышку техники и измельчите компоненты на низкой скорости секунд 10. А затем переключите ее на самый высокий темп работы и держите его примерно 30-40 секунд. Готово!
Разлейте смесь по стаканам, воткните в нее яркую трубочку, усядьтесь в любимое кресло и упивайтесь бананово-молочным вкусом! Он развлечет вас до самого дна бокала!
Смузи из авокадо с замороженным бананом и ягодами клубники
Жирненький и специфичный, полезнейший да насыщенный: авокадо. Он вкусно растворится в яркой клубничке и… замороженном банане.
Вы захотите, чтобы этот коктейль изобилия сопровождал вас долгие годы.
Рецепт (на 2 порции):
- 1/3 авокадо;
- 0.5 замороженного банана;
- 12 ягод клубники;
- 1/3 стакана питьевой воды (можно чуть больше или меньше).
Приготовление:
1. Отправьте часть банана в морозильник примерно на 1 час.
2. Пока он там замерзает, подготовьте авокадо: промойте его и очистите ножом от кожуры. Потом избавьте фрукт от косточки, нарежьте треть компонента и отправьте его в блендер.
3. Тщательно промойте клубничку и освободите ее от зелени. Теперь выложите ягоды на доску и порежьте на дольки.
Выложите их в чашу техники.
4. Достаньте замороженный банан и накрошите его на несколько частей. Так же отправьте его к ингредиентам.
Охлажденный фрукт сделает ваш коктейль густым и мягким, словно мороженое.
5. Залейте будущий коктейль водой и измельчите его в технике до кашеобразного состояния.
Лакомство из авокадо благотворно влияет на пищеварительную и нервную системы, а в вальсе с фруктами и ягодами ваш напиток станет еще мощнее по полезному составу и заряженней полезными элементами. Пейте на здоровье!
Смузи для завтрака с овсяными хлопьями Геркулес и йогуртом
Доводилось ли вам пить кашу? С кусочками обворожительной вишни, нежнейшего меда, завернутые в жидкую овсянку и йогурт? Правда, это очень удобно и невообразимо вкусно. Закинул все в блендер, перемешал и вот оно: кладезь блаженства, питательности и хорошего настроения.
Попробуйте приготовить этот шейк. Он будет залогом сил!
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 2 ст. л. овсяных хлопьев «Геркулес»;
- горячее молоко на глаз;
- 1/3 стакана йогурта;
- горсть вишни;
- 2 ч. л. меда;
- корица на свой вкус.
Приготовление:
1. Подготовим хлопья, чтобы они стали нежными в вашем ястве. Для этого налейте в сотейник молока и поставьте его на плиту. Включите средний огонь и прокипятите жидкость.
2. Выложите в миску очищенную овсянку и залейте ее горячим молочком. Пусть хлопья пробудут в нём 10 минут.
3. Займемся вишней. Если у ягод есть косточки, то освободите вишенки от них и промойте в теплой воде.
4. Затем отправьте в блендер молочную смесь и взбейте ее в течение минуты на максимальной скорости.
5. Аккуратно уложите к овсянке с молоком вишню. Скоро мы сделаем из них коктейль.
6. В следующую очередь положите к компонентам медок и йогурт и измельчите ингредиенты до однородности.
7. Разлейте вкуснятину по бокалам и украсьте ее любыми лакомствами и красиво посыпьте корицей.
Для большей свежести, уберите коктейль в холодильник на четверть часа. Холодным он будет фантастически бодрящим!
Как красиво танцуют компоненты в жидком ястве. На вкус он по-медовому сладенький с вишневой кислинкой и геркулесно питательный. Убедились? Готовьте его почаще и ваш организм скажет вам спасибо!
Овощной томатный смузи с сельдереем и морковью (для очищения организма)
Сейчас мы приготовим фантастичный и сказочный шейк. Сделает его таким омолаживающий и очищающий сельдерей. А в компании с томатом и морковью вы вкусно освободите каждую клеточку тела от токсинов и вредностей.
Призываю вас творить это лакомство при любом удобном случае! Вы засияете красотой!
Ингредиенты (на 2 порции):
- 3 стебля сельдерея;
- 2 средних томата;
- 1 морковь.
Приготовление:
1. Томаты первыми затанцуют во вкусном танце готовки. Хорошенько помойте овощи, положите в миску и обдайте кипятком. Почистите их от кожуры и места крепления стебля.
Нарежьте помидорки на несколько частей и положите в измельчитель.
2. Почистите чистенькие стебли сельдерея от жестких участков. Нарежьте их на кружочки и тоже отправьте в технику.
3. Осталась морковь. Промойте ее в воде и удалите верхний слой яркого плода. Накрошите морковку на доске как можно мельче. Так она легче «поддастся» блендеру.
4. Закройте крышку измельчителя, включите максимальную его скорость и превратите ингредиенты за пару минут в пюреобразную массу.
В ястве нет воды и оно получится плотным. Поэтому удобнее им лакомиться ложкой.
Какой яркий и густой коктейль у вас зародился. Как вкусно растворилось в нём всё полезное: оно подарит вам сияние, здоровье и освобождение от лишнего. Скорее выпивайте его и заряжайтесь здоровьем!
Витаминный рецепт из кисло-сладких яблок и апельсина
А вот и дорогие гости. Чем же их удивить? Сделайте для них яблочный смузи с радостным апельсином и бодрящим льдом. Для ваших друзей этот концентрат вкуса и жизни будет полным восторгом из-за его кисло-сладости, плотности и витаминности лакомства.
Не лишайте любимых полезного удовольствия. Пусть у вас и у них появится еще одна возможность насладиться новыми ощущениями.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 2 сладких или кисло-сладких яблока;
- 2 апельсина;
- 5 шт. обычного или фруктового льда.
Приготовление
1. Яблоки хорошенько помойте и почистите, избавив их от серёдки. Нарежьте фрукты на небольшие кусочки.
2. Апельсинки тоже избавьте от кожицы, зерен и разделите на доли. Их, в свою очередь, нарежьте пополам, а потом на маленькие части.
Если у вас есть соковыжималка, просто выжмите сок апельсинов и отправьте его в чашу техники.
3. Яблоки и апельсины соедините в блендере и измельчите их до однородности.
4. Разлейте напиток по стаканам и подавайте их с кусочками льда. Все просто! Если вы решите приготовить фруктовый лед. Заранее разлейте любой сок по формочкам для льда и отправьте его в морозилку.
Яство искрится своей наливной неповторимостью и щедростью ощущений. Окуните в нее свои уста, пусть душа запоет от радуги вкуса, а сердце не захочет, чтобы полезный рай из блаженного нектара заканчивался.
Рецепт овощного смузи на кефире для похудения
Мы начинаем жизнь с чистого листа. По понедельникам. В этот день мы обещаем себе ходить в спортзал, есть меньше вредного и начать правильно питаться. А с чего взять старт? Шагните в новый путь здоровья с малокалорийного напитка.
Долго не думайте над продуктами. Лакомство будет манить к себе кефирчиком, сочным помидором, огурчиком и болгарским перцем. В вашем стакане окажется настоящий салат! И не придется морщить нос, как над сухой курицей филе. Вы быстро войдете в колею ЗОЖ и освоите привычку отказываться от калорийного. Не хотите ждать понедельника? Начните вкусное перевоплощение прямо сейчас!
Ингредиенты (на 2-3 порции):
- 1 стакан кефира;
- 2 средних помидора;
- 1 болгарский перец;
- 2 огурца;
- свежий укроп на глаз.
Приготовление:
1. Помытые помидоры отправьте в миску и обдайте их горячей водой. Снимите с овощей кожицу, уложите на доску и покрошите их. Положите томаты в ёмкость техники.
2. Теперь обратимся к болгарскому перцу. Удалите у чистенького овоща верхушку и все внутренности. Порежьте перец на соломку и отправьте к помидорам.
3. Так же поступим и с огурцами: промытые овощи очистим от кожуры и некрупно порубим их. Положим ломтики к овощам.
4. Окуните укропчик в тёплую воду, чтобы он стал чистеньким и мелко накрошите его на доске. Так же соедините 50% от всей зелени с компонентами в посуде.
5. Взбейте овощи в технике до однородности и разлейте ароматный напиток по бокалам.
6. Затем помойте измельчитель и налейте в неё кефирчик и выложите оставшийся укроп. Запустите блендер и превратите компоненты в единую массу.
7. Кефирную смесь аккуратненько разлейте поверх овощей. Главное, чтобы они не смешались между собой. Так у вас получится слоёный коктейль.
Осталось совсем чуть-чуть и вы окунетесь в приятный путь к привлекательности и совершенству форм, обретёте силу воли над вредными яствами. Ведь с вами всегда может быть кефирный и красивый шейк.
Берите его в дорогу к красоте. Он не даст вам голодать и прибавит сил, не позволит сорваться на лишнее и поддержит баланс в аппетите. Доверьтесь чудо-коктейлю и вы всегда будете в форме!
Видео о том, как приготовить идеальный смузи для похудения при помощи погружного блендера
Витаминный напиток конечно же, можно готовить и при помощи обычного блендера и при помощи погружного. Какой-то особой разницы в самом процессе нет. Но все же порой задают вопросы, а как это правильно сделать.
Я решила показать это на примере видео-ролика, где дается самый простой и идеальный рецепт для тех, кто сел на диету и мечтает похудеть. Здесь в качестве основного компонента снова используется огурец. Он, как известно, в большинстве своем состоит из воды, и поэтому, как никакой другой продукт, способствует снижению веса.
Но есть изо дня в день одни огурцы скучно, и через день уже надоедает. А вот если приготовить из них вкусный напиток, то он не надоест долго.
К тому же, в состав ингредиентов каждый день можно добавлять по какому-то еще овощу и фрукту. И каждый раз будет получаться разный напиток с новым вкусом.
Как-то я спросила у одной из своих знакомых, которая жаловалась на обилие урожая огурцов. Что она с ними делает. Она сказала, что, они «их пьют». Я сначала удивилась, а потом она рассказала секрет. И я думаете, что и вы догадались, что это за тайный напиток.
Шоколадный смузи с киви и мятным вкусом
О, тропики! Сколько в вас загадочного. От природы до ваших фруктовых даров. Частичка экзотики наполнит и ваш стакан. И все, благодаря киви.
Фрукт своей кислинкой попадет в ваше сердце. А необыкновенный манго, уютный какао и терпкий мятный чай вскружат вам голову. Дерзкий союз сделает ваш перекус незабываемым. Так чего же мы ждем? Создадим праздник из киви прямо сейчас.
Компоненты (на 2 порции):
- 3 киви;
- 1 ст. л. какао-порошка;
- 1 манго;
- 1 стакан мятного чая (в пакетиках).
Приготовление
1. Заварим мятный чай. Положите пакетик с травами в стакан и залейте его кипятком. Как только вода станет насыщенного цвета, удалите пакетик из сосуда и дайте чаю остыть. Если нет мятного чая, то замените его на напиток с мелиссой или ромашкой.
Можете сделать чай более натуральным. Просто, в стакане с черным или зелёным напитком замочите чистые листочки мяты.
2. Пока стынет чаёк, промойте киви и освободите их от шкурки. Накрошите кисленькое лакомство на несколько частей и отправьте в измельчитель.
3. Что сделаем с манго? Почистим мытый фрукт и удалим его косточку. Нарезанный манго положим к киви.
4. Потом залейте компоненты чаем и закройте крышку техники, смешивайте их в чаше 30 секунд, до однородности.
5. Добавьте в шейк какао-порошок и тщательно смешайте его в напитке. Он должен стать кремообразным по консистенции.
Заигрывайте с жизнью и она ответит вам улыбкой и счастьем. Экспериментируйте с лакомствами, смешивайте их и превращайте в новые формы. Так и только так ваши рецепторы впитают в себя удивительные и неизведанные вкусы. Шейк из киви тому подтверждение.
Сытный рецепт для блендера из тыквы с хурмой
Яркая тыковка подарит отличное настроение вам и вашей семье. Это лакомство само совершенство. С ним вы обретёте сытость, удовлетворенность, внутреннюю гармонию пищеварения и приятного настроения.
Любопытно испробовать на себе растительный и обалденный коктейль? Тогда поскорее его претворим в жизнь!
Для коктейля используется (на 3 порции):
- 300 гр. мякоти тыквы;
- 200 гр. хурмы;
- 500 гр. йогурта.
Приготовление:
1. Очистите тыковку от кожуры и внутренностей, порежьте её на кубики. Отправьте оранжевые кусочки в технику.
2. Выложите хурму в миску и сполосните её в теплой воде. Тоже не крупно нарежьте ее и положите к тыкве. Закройте блендер и измельчите компоненты до однородной консистенции.
3. Добавьте в пюре йогурт и ещё раз взбейте составляющие яства.
Если лакомство получится слишком густым, можете добавить в него питьевой воды и еще раз всё перемешать в технике.
Или же можно насладиться вкусов, просто вооружившись ложкой.
Полезные советы по приготовлению овощных, фруктовых и ягодных смузи
Оранжевый, солнечный и такой смачный шейк перед вами. Как же природа щедра. Мы умеем достать из нее самое полезное и превратить это в очень вкусное. Пользуйтесь моментом, друзья. Отбросьте все лишнее и насладитесь тыквенной сладостью шейка. Пусть весь мир подождет!
Задумались, как сделать коктейли еще вкуснее и не заморачиваться о возможных ошибках в приготовлении райского лакомства? Тогда вы по адресу. Впитайте в себя все золотые советы.
1. Про сельдерей:
- в ястве используют только стебли сельдерея. Ни в коем случае не корень: он обладает чрезмерно пряным вкусом;
- овощ хорошенько промывайте в воде, чтобы не хрустеть песком в напитке, который частенько попадается в сельдерее;
- соблюдайте меру в количестве стебля. Как уже писалось, он ярок на вкус и может перебить им остальные компоненты.
2. Выбирайте для лакомства любой свежий кефир, для худеющих лучше выбрать с максимальной жирностью в 5%.
3. Не добавляйте в лакомство вредные соль и сахар. Замените последнее мёдом, а соль в овощных коктейлях вкусными специями или сушенной морской капустой.
4. Замените полезным коктейлем один из приёмов пищи: завтрак или полдник. Это хорошо скажется на вашей фигуре.
5. Если вы хотите сделать шейк на пробу, то уменьшите количество компонентов в 2-3 раза, указанных в рецептах.
6. Имеет смысл убирать кожицу магазинных фруктов и овощей. В ней сконцентрированы вредные вещества, толк от которых нулевой.
7. Для создания вкусного и полезного коктейля используйте пропорции 70% овощей на 30% фруктов. Так ваш напиток будет ещё насыщенней и богаче на витаминчики.
8. Конечно, для смачности, соединяйте сладкие компоненты с мороженым и шоколадом. Однако, тогда полезный шейк превратится в калорийный десерт, а не в полезное блюдо. Которое, кстати, и так может быть вкусным за счет других ингредиентов.
9. Яство должно быть охлаждённым, но не ледяным. Из-за этого притупится вкус напитка, насытитесь им позже и вы употребите лишнего. К тому же, переохлаждённый коктейль вреден для пищеварения.
10. Обратите внимание, при выборе компонентов на их возможные противопоказания. Особенно это касается проблем с ЖКТ, диабета и лишнего веса.
11. Делайте коктейли на один раз. Без запаса. В них быстро разрушаются полезные вещества и витамины, поэтому в один момент выпивайте и съедайте его.
12. Сезонность и свежесть фруктов и овощей – это залог полезности шейков.
13. Частое употребление смузи убережёт вас от авитаминоза и дефицита полезных веществ, необходимые в нашей активной жизни.
14. О тыкве:
- смешивайте яркий компонент с бананами, йогуртом, апельсинами, яблоками, финиками и морковкой. Главное правило – соединяйте в технике не более 3-4 компонента;
- тыковка хорошо усваивается с жирами. Смешивайте её в коктейле с жирной молочкой и даже с оливковым маслом.
15. В шейках должно быть минимальное количество воды. Лишняя жидкость испортит густую консистенцию яства и оно будет напоминать далеко не смузи.
16. Пюреобразная и однородная текстура коктейля – его главное условие. В нём не должны бултыхаться кусочки компонентов. Они обязаны быть полностью превращены в пюре.
17. Про цвет блюда. Не соединяйте тёмную зелень с яркими ягодками. У вас получится смесь не аппетитного болотного цвета. Прячьте изумрудные ингредиенты под темными ежевикой, смородиной или черникой. Тогда вы сохраните баланс привлекательности коктейля.
18. Если нет времени охлаждать шейк, то добавьте в него чуточку охлажденной воды, льда или мороженных ягод.
19. Чтобы яство не было приторным, кладите в него лимонный или лаймовый сок.
20. Бананы не только прибавляют природной сладости напитку, но и делают его текстуру, похожую на крем. Еще лучезарный фрукт отлично споётся с любыми ягодами и зеленью.
21. Авокадо тоже поможет в создании пюреобразного коктейля, но его обязательно нужно подслащивать. Помимо фруктов и мёда, добавьте к нему кленовый или топинамбуровый сироп.
22. С какао очень смачно сочтутся мягкие финики или курага, груши или тропическое манго.
23. Оригинальным будет шейк, если в него добавить вместо классического молока ореховое. С чем его смешать? С теми же фруктами, орехами и зеленью. А пользы от такого союза будет намного больше. Готовится ореховое молоко просто: орехи замачиваются в воде на несколько часов, затем перемалываются с водой и массу процеживают через сито. На просторах интернета очень много рецептов приготовления волшебного молочка.
24. Шейк должен состоять максимум из 5 компонентов. Иначе у вас получится не коктейль из дополняющих друг друга элементов, а перенасыщенное и испорченное блюдо.
Лето за окном. Ловите момент и наслаждайтесь каждым его лучиком, солнышком и днями, которые не вернутся. И пусть под чудные пения птиц и раннюю зарю вас сопровождают смузи! Разные, вкусные и, как знаете, очень полезные.
Что еще можно желать, когда в вашем стакане есть все, что требуется для восполнения сил и энергии? Когда капризы заводят в тупик? Нет времени на плиту? Всемогущий нектар исполнит все ваши желания да потребности, угодит своими вкусом и подарит здоровье! А ощущения от коктейля унесут вас на 7 небо!
Лето богато витаминами. Превратите сей факт в выгоду и отправьте ее через блендер в свой стакан! Завтра, с первой минуты утра держите курс на этот волшебный напиток. Пусть оно станет вашим ярким лучом вкуса!
Всего Вам доброго!
35 рецептов смузи для здорового завтрака для получения энергии на весь день в 2020
Смузи стали основным продуктом питания для тех, кто заботится о своем здоровье, и мы должны согласиться: их невероятно легко приготовить, они наполнены фруктами и овощами и готовы за считанные секунды. Но не все смузи одинаковы. Фактически, многие смузи, купленные в магазине, содержат избыток сахара и калорий.
Здорово ли есть смузи на завтрак?
Из смузи можно приготовить здоровый завтрак , если у вас хороший баланс ингредиентов и питательных веществ, включая белки, углеводы и полезные жиры .Смузи, в которых больше овощей, чем фруктов, мгновенно сокращает потребление сахара и увеличивает содержание клетчатки. Вы также не должны добавлять много фруктового сока и подсластителей, таких как сиропы и мед, чтобы ограничить сладкое. Добавление йогурта и протеинового порошка делает смузи более сытными, и вы дольше останетесь сытыми. Просто убедитесь, что вы выбрали порошки без добавления сахара и без добавления искусственных ингредиентов.
Жидкие основы, которые вы используете в своем смузи, также играют большую роль.Откажитесь от фруктовых соков, которые содержат сахар и не содержат белков и жиров, и выберите обезжиренное молоко или несладкое немолочное молоко, такое как миндаль, кокос или кешью. Некоторое немолочное молоко содержит меньше белка, чем коровье молоко, но оно содержит полезные жиры, чтобы вы чувствовали себя сытыми.
Здорово ли пить смузи каждый день?
Смузи и соки: лечебная кухня для профилактики: более 100 вкусных рецептов для оптимального самочувствия
Если вы хотите использовать свой собственный блендер и начать делать смузи дома, вы уже на шаг впереди в том, чтобы сэкономить деньги и обеспечить полный контроль над тем, что входит в ваш напиток.Каждый день наслаждаться смузи совершенно нормально, если вы убедитесь, что в нем есть хороший баланс питательных веществ.
Тем не менее, диетологи говорят, что на самом деле лучше пережевывать и глотать пищу, чем пить ее до насыщения, поэтому, вероятно, лучше всего ограничить потребление одним смузи в день и наслаждаться правильной едой и закусками в течение дня. А если вы хотите, чтобы смузи превратился в еду, попробуйте включить в него не менее 25 граммов белка; если это перекус, съешьте не менее 10 граммов белка.
Эти вкусные и полезные смузи облегчают правильное питание с богатыми питательными веществами фруктами и овощами, сливочным молоком, белком, йогуртом, богатым пробиотиками, и другими питательными ингредиентами.Только примечание: Некоторые из этих рецептов содержат фруктовый сок или мед для придания сладости, но если вы хотите убрать сахар из своего рациона, вы можете исключить эти ингредиенты.
Некоторые из этих рецептов взяты из Smoothies & Juices , новой книги из серии Prevention ‘ s Healing Kitchen. Попробуйте эти рецепты и не стесняйтесь настраивать и экспериментировать, чтобы создать свою собственную идеальную смесь.
Ли Бейш
1.Сливочный смузи из капусты
Этот смузи из раздела «Сбалансированный кишечник» Prevention’s Smoothies & Juices . Греческий йогурт, богатый протеином и пробиотиками, является естественным усилителем здоровья кишечника.
В блендере смешайте 1 стакан крупно нарезанной капусты, 1 1/2 стакана замороженных кусочков ананаса, 1/2 стакана простого греческого йогурта, 1/2 стакана несладкого миндального молока и 1 чайную ложку меда. Взбивайте, пока смесь не станет однородной и пенистой.
Питание (на порцию): 296 калорий, 8.5 г жира (3 г насыщенных жиров), 14 г белка, 45 г углеводов (5 г клетчатки), 36 г сахара (6 г добавленного сахара)
Con Poulos
2. Чаша для смузи с цитрусовыми и ананасами
Эта чаша для смузи — интересный способ изменить свой распорядок дня. В его состав входят цитрусовые, богатые витамином С, полезные для сердца кешью и полезный для кишечника греческий йогурт.
Положите 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта, 1/2 стакана замороженных кусочков ананаса, 1 чайную ложку ванильного экстракта, 1/2 морского апельсина, сегментированного, и 1/2 рубинового грейпфрута, сегментированного, в блендер.Взбивайте, пока смесь не станет однородной, и разделите по 2 мискам. Сверху посыпьте апельсином и грейпфрутом, а также семенами чиа, несладкой кокосовой стружкой и нарезанными кешью.
Питание (на порцию): 240 калорий, 8 г жиров (4 г насыщенных жиров), 12 г белка, 31 г углеводов (5 г клетчатки), 19 г сахара (0 г добавленного сахара)
Лариса ВеронезиGetty Images
3. Персиковый смузи с черникой
Эта сладкая смесь заставит вас почувствовать себя летом в разгар зимы с черникой и персиками.Кроме того, вы получите дневную дозу зелени с богатой питательными веществами капустой. Немного корицы — идеальный штрих.
В блендере смешайте 1 стакан охлажденного миндального или ванильного соевого молока, 4 ломтика свежих или замороженных персиков (около 1/2 стакана), 1/4 стакана черники, горсть капусты и 1/4 чайной ложки. Молотая корица. Взбить до однородной массы.
Питание (на порцию): 170 калорий, 4 г жиров, 8,5 г белка, 26 г углеводов (4 г клетчатки), 17 г сахара
Arx0ntGetty Изображений
4.Бананово-чернично-соевый смузи
Сочная черника полна аромата в этом полезном смузи, который также содержит богатые калием бананы и ваниль для сладости.
Просто смешайте 1 1/4 стакана светлого соевого молока с 1/2 стакана замороженной черники, 1/2 замороженного банана и одной чайной ложкой чистого экстракта ванили. Взбивайте примерно 20-30 секунд или до однородного состояния. Вы можете добавить до 1/4 стакана молока, если хотите, чтобы смесь была более жидкой.
Nutrition (на порцию): 125 калорий, 5 г жира, 3 г белка, 25 г углеводов ( 2 г клетчатки), 11 г сахара
Линда Пульезе
5.Смузи с персиками и овсянкой со сливками
Нет времени для неторопливой трапезы? Попробуйте готовую утреннюю овсянку, богатую пробиотиками. Цельнозерновой овес содержит пребиотическую клетчатку, которая способствует здоровью кишечника.
Этот рецепт из Prevention’s Smoothies & Juices позволяет приготовить два смузи: смесь 1/2 стакана цельного молока, 1/2 стакана греческого йогурта, 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан замороженных персиков, 1/2 замороженного банана, и 1/2 стакана льда до однородности.
Питание (на порцию): 217 калорий, 5.5 г жира (2,5 г насыщенных жиров), 11 г белка, 33 г углеводов (4 г клетчатки), 15 г сахара (0 г добавленного сахара)
Arx0ntGetty Изображений
6. Смузи с ананасовой страстью
Этот декадентский рецепт густого смузи удовлетворит вашу тягу к рожку мороженого. Кроме того, ананас содержит бромелайн — фермент, который помогает расщеплять белок и помогает уменьшить вздутие живота.
Смешайте 1 стакан нежирного или легкого ванильного йогурта, шесть кубиков льда и 1 стакан ломтиков ананаса.Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте по мере необходимости или пока смесь не станет однородной.
Nutrition (на порцию): 283 калории, 3,5 г жира (2 г насыщенных жиров), 53,5 г углеводов ( 2 г клетчатки), 13 г белка , 48 г сахара
Westend61 Getty Изображений
7. Смузи с молоком и медом
Используйте сельдерей из выдвижного ящика для продуктов с этим смешанным соком, который смешивается с миндальным молоком, огурцом и виноградом, чтобы получилась вкусная закуска.
В блендере смешайте 1 1/2 стакана несладкого миндального молока, 1 средний огурец Кирби (очищенный и нарезанный), 1 стакан зеленого винограда без косточек, 2 средних стебля сельдерея (очищенных и нарезанных) и 1 столовую ложку меда. Взбивайте, пока смесь не станет однородной, на 2 порции
Питание (на порцию): 124 калории, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 2 г белка, 26 г углеводов (2 г клетчатки), 21 г сахара (9 г). г добавленного сахара)
Кристофер Тестани
8.Смузи с шелковистой кожей
Этот напиток из Prevention ’s Smoothies and Juices отлично подходит для вашей кожи! Абрикосы и морковь богаты антиоксидантом бета-каротином, который организм превращает в витамин А. Витамин потенциально может компенсировать старение кожи, а также ущерб от ультрафиолетовых лучей и загрязнений.
В блендере смешайте 1/2 стакана кубиков льда, 1/2 стакана греческого йогурта из цельного молока, 1/4 стакана тертой моркови, 1 чайную ложку меда, 1/2 чайной ложки корицы, 2 нарезанных кураги и 1 свежий абрикос ( без косточек и крупно нарезанный).Взбить до однородной массы.
Питание (на порцию): 130 калорий, 3,5 г жира (2 г насыщенных жиров), 8 г белка, 21 г углеводов (3 г клетчатки), 17 г сахара (6 г добавленного сахара)
WESTEND61 Getty Images
9. Бережливый, средний, экологичный
Если вы ищете восстанавливающий напиток после тренировки, этот смузи — то, что вам нужно. Протеиновый порошок помогает восполнить сожженную энергию, сладкий банан и киви содержат калий и витамин С, а кокосовая вода помогает восстановить водный баланс.
Получите * неограниченный * доступ к Профилактике
В блендере добавьте 1 средний банан (нарезанный на кусочки), 1 киви (очищенный и нарезанный кусочками), 1 стакан несладкого миндального молока, 1 стакан шпината, 1 мерную ложку ванильного порошка сывороточного протеина, 1/2 стакана кокосовой воды. Взбивайте до кремообразной однородной массы.
Питание (на порцию): 304 калории, 5 г жиров , 22 г белка, 47 г углеводов (7 г клетчатки)
Con Poulos
10.Ягодно-бананово-овсяный смузи
Овес придает сочность вашим смузи, а стойкий крахмал, содержащийся в цельнозерновых продуктах, помогает вам дольше чувствовать сытость. Еще один бонус стойкого крахмала? Он вызывает меньше газа, чем другие волокна.
В блендере смешайте 2 стакана замороженной клубники, 1 стакан ванильного обезжиренного йогурта, 1 банан, нарезанный ломтиками, 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1/2 стакана апельсинового сока и 1 столовую ложку меда. Взбивайте, пока смесь не станет однородной, порции 4.
Питание (на порцию): 171 калория, 2 г жира (1 г насыщенных жиров), 5 г белка, 36 г углеводов (3.5 г клетчатки), 23 г сахара (4,5 г добавленного сахара)
Джейсон Варни
11. Смузи «Карибская мечта»
Если вас мучает нервный желудок перед важными событиями, попробуйте заранее попробовать этот смузи из Prevention’s Smoothies & Juices . В его состав входит банан, который содержит расслабляющий минерал магний; а пробиотики йогурта также могут облегчить беспокойство.
Смешайте 1/2 стакана кусочков ананаса, 1/4 стакана 2% греческого йогурта, 1/4 стакана охлажденного несладкого кокосового молока, 1/4 стакана апельсинового сока, 1/4 большого банана и горсть кубиков льда до получения однородной массы.Для наилучшего снятия беспокойства выпейте его за два часа до того, как вам понадобится успокоить нервы.
Питание (на порцию): 156 калорий, 3 г жира (2 г насыщенных жиров), 6 г белка, 29 г углеводов (2 г клетчатки), 21 г сахара (1,5 г добавленного сахара)
Филип Фикс
12. Зеленый смузи с имбирем
Молодой шпинат и яблоки Грэнни Смит создают восхитительный зеленый цвет этого смузи. Семена конопли добавляют дозу растительного белка и полезных жиров.
Смешайте 2 стакана упакованного молодого шпината, 1 нарезанное яблоко Гренни Смит, 3/4 стакана кокосовой воды, 1/4 стакана лимонного сока, 2 ст. семена конопли, 3 ч. измельченный имбирь, 1 ч. сырой мед, 1 ½ стакана кубиков льда. Смешайте до однородной массы, порции 2.
Питание (на порцию): 153 калорий, 4 г жира (1 г насыщенных жиров), 27 г углеводов (4 г клетчатки), 17 г сахара
АЛИСОН ГУТИ
13.Клюквенно-банановый смузи
Осенняя ягода — звезда этого сытного, богатого клетчаткой лакомства. Банан придает телу и сладости, миндальное молоко снижает калорийность, а кленовый сироп придает сезонную сладость.
В блендере добавьте 1 стакан замороженной клюквы, 1 стакан несладкого миндального молока, 1 банан, 1 ст. кленовый сироп, ½ стакана кубиков льда. Пюре до образования пены и однородной массы.
Питание (на порцию): 125 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 1 г белка, 27 г углеводов (4 г клетчатки), 15.5 г сахара (6 г добавленного сахара)
ПРОФИЛАКТИКА
14. Яблочный смузи с хрустящей корочкой
Насладитесь вкусом осени с этим восхитительным смузи со сладким яблочным сидром, греческим йогуртом, овсом, орехами и согревающими специями. Он также богат белком и бета-глюканом — волокном, улучшающим выносливость.
Смешайте 1 стакан яблочного сидра, 1/2 стакана 2% ванильного греческого йогурта, 1/4 стакана овсяных хлопьев старого образца, 2 ст.орехи пекан, 1/4 ч. корицы, 1/4 ч. мускатный орех и 1 стакан кубиков льда. Пульсировать до однородности.
Питание (на порцию): 364 калории, 12,5 г жира (2 г насыщенных жиров), 14 г белка, 49 г углеводов (4 г клетчатки), 32 г сахара
Матеуш СютаGetty Images
15. Банановый смузи с имбирем
Этот рецепт смузи из натурального средства успокаивает пищеварение, изжогу, тошноту и другие проблемы с животом.Он также включает 1 банан, 3/4 стакана (6 унций) ванильного йогурта и столовую ложку меда для легкой сладости. Просто бросьте ингредиенты в блендер, и вуаля — восхитительно сливочный напиток, который вы проглотите как можно скорее. На 2 порции
Питание (на порцию): 157 калорий, 1 г жира, 5 г белка, 34 г углеводов (1,5 г клетчатки), 28 г сахара
МИТЧ МАНДЕЛЬ
16. Смузи «Orange Dream»
Вам нужно остыть после тяжелой тренировки? Приобретите этот низкокалорийный рецепт полезного смузи с добавлением цитрусовых.Все, что вам нужно, это 1 апельсин пупка (очищенный), 1/4 стакана обезжиренного, половинного молока или обезжиренного йогурта, 2 ст. замороженный концентрат апельсинового сока, 1/4 ч. экстракт ванили и 4 кубика льда. Бросьте все ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной массы.
Nutrition (на порцию): 160 калорий, 1 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 3 г белка, 36 г углеводов (3 г клетчатки) 28 г сахара
Женское Здоровье
17.Зеленый чай, черника и банановый смузи
Чтобы приготовить этот смузи с богатым антиоксидантами зеленым чаем, просто нагрейте 3 столовые ложки. воды в миске в микроволновой печи, пока она не станет горячей. Затем добавьте 1 пакетик зеленого чая и дайте ему настояться 3 минуты. Достаньте чайный пакетик и добавьте 2 ч. Л. мед до растворения. Смешайте 1 1/2 стакана замороженной черники, 1/2 среднего банана и 3/4 стакана легкого ванильного соевого молока, обогащенного кальцием, в блендере. Добавьте чай и перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Nutrition (на порцию): 269 калорий, 2,5 г жира, 3,5 г белка, 63 г углеводов (8 г клетчатки), 38,5 г сахара
ШЕРСОРGetty Images
18. Протеиновый коктейль из мокко
Этот вкусный завтрак похож на молочный коктейль. Секретный ингредиент? Грецкие орехи богаты белком и жирными кислотами омега-3 — полезными жирами, которые, как известно, помогают бороться с воспалениями и защищают сердце.Доза черного кофе делает его идеальным утренним коктейлем.
В блендере добавьте 1 1/2 стакана черного кофе (приготовленного заранее и охлажденного), 1 большой замороженный банан (нарезанный кусочками), 1 стакан кубиков льда, 1/4 стакана грецких орехов, 1 столовую ложку с горкой. несладкий какао-порошок, 6 ст. шоколадный протеиновый порошок. Смешайте до однородной массы, на 2 порции.
ПИТАНИЕ (на порцию): 264 калории, 11 г жира, 24 г белка, 22 г углеводов (4 г клетчатки )
Getty Images
19.Тыквенный смузи Powerhouse
Помимо чистой тыквы, этот смузи содержит греческий йогурт для получения кремообразной, богатой белком основы. Кленовый сироп и специя для тыквенного пирога добавляют сезонной сладости.
В блендере смешайте 1/2 стакана консервированной чистой тыквы (замороженной в поддоне для кубиков льда), 7 унций. 2% греческий йогурт, 1/2 стакана воды, 1/4 авокадо, 2 ст. льняное семя молотое, 1 ст. кленовый сироп, 1/2 ч. л. пряность для тыквенного пирога. Взбить до кремообразного состояния.
Питание (на порцию): 361 калория, 14 г жира, 26 г белка, 38 г углеводов (11 г клетчатки), 26 г сахара
Анна МакаренковаGetty Images
20.Смузи с клубникой и киви
Этот фруктовый низкокалорийный смузи становится еще полезнее, если вы используете органические киви, которые содержат более высокий уровень полезных для сердца полифенолов и витамина С.
Смешайте в блендере 1 1/4 стакана холодного яблока. сок, 1 спелый банан, 1 киви, 5 замороженных ягод клубники и 1 1/2 чайной ложки меда. Пюре до однородной массы.
Nutrition (на порцию): 87 калорий, 0 г жира, 0,5 г белка, 22 г углеводов ( 1.5 г клетчатки) , 16,5 г сахара
Getty Images
21. Смузи «Совершенство тропической папайи»
Этот смузи для завтрака с кокосовым орехом имеет такой же декадентский вкус, как и молочный коктейль. Один глоток мгновенно перенесет вас на тропический остров.
Порежьте 1 папайю на кусочки и смешайте с 1 стаканом обезжиренного простого йогурта, 1/2 стакана свежих кусочков ананаса, 1/2 стакана измельченного льда, 1 ч. Л.кокосового экстракта и 1 ч. льняное семя. Перемешивайте смесь примерно 30 секунд или пока она не станет гладкой и морозной.
Nutrition (на порцию): 299 калорий, 1,5 г жира, 13 г белка, 64 г углеводов (7 г клетчатки), 44 г сахара
LINDA PUGLIESE
22. Банановый и миндальный протеиновый смузи
Сливочное миндальное масло содержит полезные жиры, а кокосовая вода помогает восстановить электролиты после тяжелой тренировки.Греческий йогурт и мерная ложка сыворотки поддерживают высокое содержание протеина.
В блендере добавьте 1/2 стакана кокосовой воды, 1/2 стакана простого греческого йогурта, 3 ст. миндального масла, 1 мерная ложка порошка сывороточного протеина, 1 ст. семена конопли, 1 замороженный банан, 1 стакан льда. Перемешать до однородной массы, на 2 порции
Питание (на порцию): 329 калорий, 17 г жира, 21 г белка, 26 г углеводов (5 г клетчатки), 15 г сахара
Получать изображения
23.Смузи «Арбузное чудо»
Превратите любимый летний фрукт в восхитительный полезный смузи. Просто не забудьте купить арбуз без косточек или удалить семена перед тем, как смешать.
Для приготовления добавьте в блендер 2 стакана нарезанного арбуза, 1/4 стакана молока по выбору и 2 стакана льда. Взбивайте в течение 20 секунд или пока не добьетесь желаемой консистенции.
Nutrition (на порцию): 56 калорий, 0 г жира, 2 г белка, 13 г углеводов (0.5 г клетчатки), 11 г сахара
Женское Здоровье
24. Berry Good Workout Smoothie
Получите энергию, необходимую для тренировки, за считанные минуты с помощью этого простого рецепта смузи. Чтобы получить дополнительную дозу кальция, попробуйте добавить чайную ложку порошка органической капусты.
Что вам понадобится: 1 1/2 стакана нарезанной клубники, 1 стакан черники, 1/2 стакана малины, 2 ст. меда, 1 ч. свежий лимонный сок и 1/2 стакана кубиков льда.Взбить до однородной массы.
Nutrition (на порцию): 162 калории, 1 г жира, 2 г белка, 41,5 г углеводов (6 г клетчатки), 32 г сахара
Getty Images
25. Смузи восхода солнца
Смешайте абрикос и персик, и ваш смузи на завтрак будет выглядеть как восход солнца ранним утром. Мы не можем придумать лучшего способа проснуться.
Соедините 1 банан, 1 абрикосовый нектар (охлажденный), 1 контейнер нежирного персикового йогурта, 1 ст.замороженный концентрат лимонада и 1/2 стакана охлажденной содовой в блендере до получения однородной массы. Количество порций 4.
Nutrition (на порцию): 130 калорий, 0,5 г жира, 2,5 г белка, 29 г углеводов (1,5 г клетчатки), 16 г сахара
MatuchaGetty Изображений
26. Смузи Тутти-Фрутти
Эта полезная и освежающая закуска добавляется цитрусовыми брызгами апельсинового сока. Все, что вам нужно, это 1/2 стакана смешанных замороженных ягод, 1/2 стакана консервированного измельченного ананаса в соке, 1/2 стакана простого йогурта, 1/2 стакана нарезанного спелого банана и 1/2 стакана апельсинового сока.Перемешивайте около двух минут или до однородной массы. 2. (Чтобы сократить потребление сахара, исключите апельсиновый сок и консервированный ананас и используйте свежий ананас.)
Питание (на порцию): 140 калорий, 2,5 г жира (1,5 г насыщенных жиров), 3,5 г белка, 29 г углеводов (2,5 г клетчатки), 16 г сахара
Женское Здоровье
27. Mango Madness Smoothie
Воспользуйтесь способностью спелого манго бороться с болезнями с помощью этого восхитительного рецепта смузи.Сначала смешайте 1 банку кусочков ананаса в соке, 1 стакан обезжиренного замороженного ванильного йогурта, 1 большой манго и 1 спелый банан в блендере. Взбить до однородной массы. Затем постепенно добавляйте лед — около 4 стаканов — до тех пор, пока вся смесь не станет пюре. В результате получается кремообразный морозный напиток, который идеально подходит для двоих.
Nutrition (на порцию): 251 калория, 0,5 г жира, 6,5 г белка, 60 г углеводов (4 г клетчатки), 50 г сахара
Кухня Святилище
28.Горячий зеленый смузи
Этот блогер по рецептам придает особую нотку классическому сочетанию капуста-яблоко-финики, добавляя богатую антиоксидантами чашку зеленого чая. У вас останется теплый сливочный напиток с нужным количеством сладости, чтобы успокоить вас в холодный день. Этот смузи содержит около 250 калорий, и вы можете снизить количество калорий еще больше, используя одно свидание вместо двух.
Получить рецепт в Kitchen Sanctuary »
Голодная хижина
29.Смузи из желтых фруктов и куркумы
Куркума — проверенный временем суперпродукт с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Эта специя, содержащая куркумин, одно из основных веществ, может помочь улучшить память, облегчить боль в суставах, снизить риск некоторых видов рака и уменьшить симптомы депрессии. Чего ты ждешь? Сделайте этот смузи, который будет ломиться от всего этого.
Получить рецепт от The Hungry Hutch »
Мир, любовь и низкий уровень углеводов
30.Смузи с арахисовым маслом и желе
Вот рецепт смузи, который вызовет у вас ностальгию по любимому в детстве напитку. Смешанные ягоды и арахисовое масло придают этому смузи сладко-соленый вкус, который вы так жаждете. Кроме того, ванильный порошок дает вам стойкость, поэтому вы не проголодаетесь через час после употребления этого сливочного напитка.
Получите рецепт от Peace, Love and Low Carb »
Готовить есть палео
31.Тыквенно-кокосовый смузи
Без добавления сахара вы можете чувствовать себя хорошо, потягивая этот насыщенный сливочный смузи. Кроме того, в нем всего пять ингредиентов, а на его приготовление уходит всего пять минут. Более того, он совместим со многими диетами, включая безглютеновую, палео, веганскую и вегетарианскую. Подумайте о том, чтобы добавить ложку порошка коллагена, чтобы получить дополнительный белок.
Получить рецепт от Cook Eat Paleo »
Кулинария союзника
32.Детокс-зеленый смузи с семенами чиа
Если вы еще не пробовали семена чиа, вот вам отличная возможность. Эти крошечные, но мощные семена содержат жирные кислоты омега-3, которые полезны для вашего сердца. Они также помогают дольше оставаться сытым благодаря своей силе растительного белка. В сочетании со шпинатом, несладким миндальным молоком, замороженным ананасом и натурально сладким бананом эта вкусная смесь — идеальное лакомство для завтрака.
Получить рецепт от Ally’s Cooking »
Бег с ложками
33.Карамельный яблочный овсяный смузи на ночь
Этот веганский смузи для завтрака без глютена идеально подходит для холодного утра, когда вы жаждете осеннего угощения. Не волнуйтесь: в этом рецепте нет карамели. Вместо этого этот блоггер добавляет финики, чтобы добавить натуральной сладости, а также антиоксиданты, клетчатку и минералы. Овсяные хлопья также содержат клетчатку и белок, а яблоки и корица придают этот, несомненно, душевный вкус. Эта сказочная смесь хранится в холодильнике на ночь, сэкономив вам много времени по утрам.
Получите рецепт от Running With Spoons »
Хорошо покрытый
34. Морковный смузи
Морковь обычно не является главным ингредиентом смузи на завтрак, но эта сливочная смесь заставит вас поверить в это. Морковь идеально сочетается с ломтиками банана, нарезанными кубиками ананасами, грецкими орехами, корицей и мускатным орехом и придает этому смузи с овощами вкус, как ломтик морковного торта.
Получить рецепт от Well Plated »
В производство мамы
35.Cranberry Citrus Smoothie
Этот райский цитрусовый напиток обеспечивает прилив витамина С и освежающий терпкий вкус смеси клюквы и апельсина. Замороженные бананы и немного экстракта ванили добавляют баланс, а база из простого греческого йогурта обеспечивает дополнительный белок и кремообразность. Апельсины можно заменить любым другим видом цитрусовых, поэтому, если вы предпочитаете мандарины или клементины, не стесняйтесь менять их.
Получить рецепт от The Produce Moms »
Поддержка таких читателей, как вы, помогает нам делаем все, что в наших силах.Зайдите сюда , чтобы подписаться на Prevention и получить 12 БЕСПЛАТНЫХ подарков. Подпишитесь на нашу БЕСПЛАТНУЮ рассылку здесь , чтобы получать ежедневные советы по здоровью, питанию и фитнесу.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Как приготовить смузи (+ 9 простых рецептов смузи!)
Полное руководство по приготовлению смузи (используя любой ингредиент, который есть на кухне!)
Мой идеальный день начинается с смузи. Ну кофе. Потом смузи.
Но там, где я с радостью буду следовать рецепту обедов и обедов, я не люблю просеивать рецепты, когда впервые просыпаюсь.
Итак, если вы хоть немного похожи на меня, вам понравится это руководство по смузи.Мы рассмотрим основы того, как приготовить полезный смузи с нуля, чтобы вы могли понять, как приготовить вкусный завтрак, используя все, что есть на кухне! Давайте смешаемся.
Основные ингредиенты смузи
Основные ингредиенты для приготовления любого смузи включают всего три составляющих: фрукт, что-то сливочное и жидкость.
Фрукты : Хотя свежие фрукты хорошо работают, я люблю использовать замороженные фрукты в смузи, чтобы придать им морозную текстуру.Практически подойдут любые ягоды, косточковые, тропические или цитрусовые.
Creamy Base : Добавление чего-то сливочного в смузи улучшает текстуру и ощущение во рту. Хотя можно использовать ароматизированный или простой греческий йогурт, вы также можете использовать банан в качестве веганского варианта. Желаете приключений? Творог, кефир и авокадо также добавляют сливочный элемент в коктейли.
Liquid : Когда речь идет о жидкости для смузи, варианты безграничны. Прекрасно молоко (коровье или растительное), но для приготовления смузи без молока можно использовать сок (апельсиновый, клюквенный, гранатовый) или кокосовую воду.
Смузи
ЭкстраSmoothies гибкие и адаптируются ко всему, что вы хотите добавить! Когда у вас есть базовый смузи, вы можете добавить целый ряд вкусных и питательных добавок.
Овощи : Листовая зелень, такая как шпинат, капуста, мангольд и ромэн, хорошо смешивается с коктейлями. Но вы можете добавить целый ряд овощей, например вареный сладкий картофель, вареную или сырую свеклу, морковь, авокадо, цуккини, цветную капусту, тыквенное пюре, вареную тыкву и огурец.
Овес : Чтобы упаковать пуховую клетчатку, добавьте ложку овса! Они делают смузи более густым и насыщенным.
Протеиновый порошок : еще одна простая добавка для улучшения питательных свойств вашего смузи. Большинство ароматов хорошо сочетаются с смузи (просто убедитесь, что вы выбрали аромат, который сочетается с ингредиентами, которые вы используете).
Семена : семена чиа, льна, конопли и подсолнечника (и это лишь некоторые из них) являются отличным дополнением к смузи.Они не придают особого вкуса, поэтому их можно смешивать с большинством смузи, чтобы добавить дозу полезных жиров и белка.
Ореховое масло : Как и в случае с семенами, добавление ложки орехового масла приносит в ваш смузи полезные жиры и белок. Арахисовое масло, миндальное масло, подсолнечное масло (или даже Nutella для небольшого удовольствия!)
Подсластители : В зависимости от сладости фруктов, которые вы используете, вы можете добавить подсластители в свой смузи. Немного меда, агавы, сахара или финика меджул без косточек — все это прекрасно!
Специи и ароматизаторы : Поднимите вкус, добавив такие ингредиенты, как свежий или молотый имбирь и куркума, корица, гвоздика или мускатный орех.Вы также можете добавить экстракты, например немного ванили, миндаля или апельсина.
Как приготовить идеальный смузи
В зависимости от прочности вашего блендера (я люблю свой Vitamix!) Порядок помещения ингредиентов в блендер может повлиять на общую текстуру. Вот как нам нравится складывать ингредиенты в блендер:
- Жидкости идут первыми, чтобы облегчить смешивание лезвий.
- Зелень идет дальше, что поможет им плавно измельчить.
- Мягкие ингредиенты , такие как свежие фрукты и мягкие овощи, идут рядом, чтобы помочь лезвиям начать смешивание.
- Твердые ингредиенты , такие как замороженные фрукты и твердые овощи, идут в последнюю очередь.
Медленно выключите блендер, затем постепенно увеличивайте скорость. Взбивайте от 30 до 60 секунд, пока смузи не станет как можно более гладким.
Комбинации смузи
Вот несколько наших любимых простых рецептов смузи (еще больше вдохновения для смузи можно найти здесь).
Стоит ли использовать лед?
Я предпочитаю использовать замороженные фрукты, чтобы придать смузи морозную текстуру, сохраняя при этом полный аромат. Лед, с другой стороны, имеет свойство разбавлять коктейли водой. Но если у вас под рукой нет замороженных фруктов, во что бы то ни стало, используйте лед, чтобы сделать коктейль густым и остудить!
Смузи полезны?
Как и все остальное, смузи следует употреблять в умеренных количествах! Это отличный способ наполнить свой рацион листовой зеленью и свежими фруктами (особенно если вы обычно не едите шпинат на завтрак 😛).С учетом сказанного, исследования показали, что когда вы пьете свои калории, вы с большей вероятностью потребляете больше калорий в течение дня (то есть жевать лучше, чем пить, когда дело доходит до чувства сытости).
Как приготовить смузи
Подготовка: 5 минут
Всего: 5 минут
калорий:
Полное руководство по приготовлению смузи (используя любой ингредиент, который есть на кухне!)
Ингредиенты
Дополнительно (выберите свое приключение)
- ▢ 1–2 чашки листовой зелени, шпината, капусты, мангольда, ромена
- ▢ чашки овсяных хлопьев или быстрорастворимых продуктов
- ▢ 1-2 столовые ложки протеинового порошка
- ▢ от 1 до 2 столовые ложки семян чиа, льна, конопли, подсолнечника
- ▢ 1-2 столовые ложки ореховой пасты, арахиса, миндаля, подсолнечника
- ▢ 1-2 чайных ложки подсластителя, меда, агавы, кленового сиропа, финика меджул
- ▢ до ½ чайных ложки специй и ароматизаторы свежий или молотый имбирь и куркума, корица, гвоздика, мускатный орех, экстракт ванили, экстракт миндаля или экстракт апельсина.
Инструкции
Сборка : Добавьте в блендер желаемую жидкость, затем листовую зелень, затем мягкие ингредиенты (например, свежие фрукты), затем твердые ингредиенты (например, замороженные фрукты).
Blend : Включите блендер на низкую скорость, постепенно увеличивая скорость до высокой. Продолжайте смешивать от 30 до 60 секунд или до получения однородной массы. Подавать немедленно.
Советы и хитрости
- * Для холодного смузи убедитесь, что хотя бы один ингредиент заморожен заранее (фрукт или банан).
- Чтобы заранее приготовить смузи , поместите все ингредиенты, кроме жидкости, в безопасный для морозильной камеры пакет или контейнер. Хранить в морозильной камере. Когда будете готовы приготовить смузи, перелейте его содержимое в блендер, добавьте жидкость и взбивайте до однородной массы.
Оставьте комментарий ниже и отметьте @liveeatlearn в социальных сетях! Обожаю смотреть, что ты сделал!
30+ здоровых рецептов смузи | Еда с чувством
Этот обзор включает более 30 рецептов здоровых смузи , включая рецепты фруктовых смузи, рецепты смузи для похудания, рецепты смузи для завтрака и многое другое! Я уверен, что ты найдешь здесь смузи, чтобы полюбить.
Надеюсь, вы уже знаете, что я ОБОЖАЮ хороший рецепт смузи. В моем блоге ТАКОЕ много хороших, поэтому я хотел собрать их все (а также несколько отличных рецептов смузи от других блоггеров) в одном месте для вас. Я разделил этот список на 3 общие категории смузи: полезные смузи, зеленые смузи и чаши для смузи.
Здесь каждый найдет что-то для себя, и я уверен, что вы найдете больше, чем один новый смузи, чтобы полюбить его 🙂
Мне нравится создавать новые комбинации вкусов смузи, поэтому, пожалуйста, дайте мне знать, если у вас когда-нибудь появятся предложения или рекомендации рецептов! Я также всегда экспериментирую в Instagram, так что следите за новыми рецептами!
Лучший блендер для смузи
Для приготовления хорошего смузи НЕ нужен модный блендер Schmancy! Я использовал что-то похожее на ЭТОТ блендер за 37 долларов в течение многих лет, прежде чем, наконец, перешел на свой Vitamix.Я считаю, что лучший блендер для смузи — это тот, который есть у вас.
При всем при этом, если вы обнаружите, что делаете много смузи и регулярно используете свой блендер, я определенно рекомендую обновить его. Я использую ЭТОТ Vitamix в течение последних 6 лет, и мне он очень нравится. Я рассчитываю, что это продлится мне очень долго, что окупает вложенные средства!
Вот мои рекомендации по блендеру от Amazon для вашего бюджета:
Бюджетные блендеры:
Блендеры среднего уровня:
Высококачественные блендеры:
У меня также есть блендер на одну порцию, похожий на ЭТО, и он мне очень нравится.Я часто использую его, когда не хочу пачкать свой большой Vitamix. Я нахожу это особенно полезным, когда смешиваю небольшие количества соусов и смузи.
Как приготовить смузи
Я БОЛЬШОЙ поклонник ЛЕГКИХ и простых рецептов смузи. Для меня половина смысла смузи — это вкусная и питательная еда / закуски, которые можно приготовить за 5 минут TOPS.
Значит, здесь легко приготовить полезный смузи. Шаг 1: соберите ингредиенты. Шаг 2: добавьте эти ингредиенты в блендер.Шаг 3: РАЗБАВЛЯЙТЕ до кремообразного состояния, добавляя немного дополнительной жидкости, если необходимо, чтобы ваш блендер работал. Шаг 4: Наливайте и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Приготовить смузи очень просто, поэтому я люблю их каждый день.
Если вы новичок в смузи: я предлагаю сначала выполнить несколько рецептов. Как только вы сделаете приличную горсть их, вы можете начать по-настоящему экспериментировать с новыми комбинациями вкусов и соотношением ингредиентов. Удачи!
Хотите добавить больше зелени в коктейли ?? Попробуйте заморозить зелень (особенно если она вот-вот испортится!) С помощью ЭТОГО РУКОВОДСТВА!
- Клубнично-банановый смузи
- Малиново-имбирный смузи
- Черничный смузи
- Банановый смузи с арахисовым маслом
- Golden Milk Mango Smoothie
- Dragon Fruit Smoothie Слоеный шоколадно-банановый протеиновый смузи
- Смузи с рулетом с корицей
- Смузи с асаи
- Смузи для повышения иммунитета
- Морковный смузи
- Смузи из моркови Смузи с арахисовым маслом и желе
- Шоколадный смузи с арахисовым маслом
- Вишневый смузи
- Синий смузи
- Ягодный смузи со свеклой
Рецепты для смузи
- Чаша для смузи с тропическими ягодами
- Чаша для смузи с зеленым детоксом
- Чаша для смузи с бананом и бананом
- Чаша для смузи с персиковым пирогом
- 0 90 Смузи для смузи Wild Bowie 9
Рецепты зеленых смузи
- Классический зеленый смузи
- Клубнично-банановый зеленый смузи
- Заменитель еды Чернично-зеленый смузи
- Зеленый смузи с мокко
- Тыквенный зеленый смузи со специями
Зеленый смузи с пряностями из тыквы
- 9000
- Кето-зеленый смузи
- Улучшающий иммунитет оздоровительный смузи
- Кале-ананасовый смузи
- Карамельный яблочно-зеленый смузи
Описание
Это базовый рецепт полезного клубнично-бананового смузи!
- 1/2–1 чашка клубники (я предпочитаю замороженные, но свежие работы)
- 1 замороженный банан
- 1/2 стакана йогурта (подойдет любой!)
- 1/2 стакана жидкости по выбору (я люблю в этом миндальное молоко!)
- 2–3 столовые ложки арахисового масла (здесь также подойдут другие ореховые или семенные масла!)
- Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до кремообразной однородной массы.
- Добавьте дополнительную жидкость, если необходимо, чтобы блендер заработал.
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
- Категория: завтрак
- Метод: блендер
- Кухня: американская
Ключевые слова: полезный смузи, банановый смузи, рецепт блендера
6 здоровых смузи из суперпродуктов — современный мед
6 фруктов и овощей Здоровые рецепты смузи, которые дадут вам энергию на весь день
Мои дети ходят в школу по утрам, поэтому моя цель — приготовить им что-нибудь быстрое и полезное! Смузи — лучший способ объединить в одном напитке как можно больше питательных веществ. Эти 6 смузи из суперпродуктов — идеальное блюдо, полное витаминов, которые сохранят бодрость и остроту ума. Ключ в том, что смузи должны быть восхитительными на вкус, иначе мои дети не будут их пить! Я беру шпинат пригоршнями, а они даже не замечают его, потому что у него такой мягкий вкус, но он является мощным источником питания.
Поскольку смузи полны свежих фруктов, овощей и белка, вариантов безграничны. Мы смешиваем это с большим разнообразием, чтобы смузи не наскучили.Я публикую наши шесть потрясающих смузи из суперпродуктов, которые наполнены суперпродуктами, с которых вы сразу же начнете утро.
АУТОИММУННОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ ЗДОРОВОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ:Вот где я собираюсь перейти к личному. Я была здоровой и активной девочкой, когда меня поразило аутоиммунное заболевание, которое потрясло мой мир. Я посетил врача, и он сделал безумное количество анализов крови, чтобы выяснить, что происходит с моим телом.
Я имел дело с изнурительными эффектами нескольких аутоиммунных заболеваний, среди которых ревматоидный артрит и тиреоидит Хашимото.
Я не думала, что буду иметь дело с артритом в свои 30 лет! Мой вес даже стремительно увеличился без видимой причины (что поставит любую женщину в штопор).
После того, как многие анализы крови подтвердили, что у меня есть несколько аутоиммунных заболеваний, меня направили к ревматологу и эндокринологу, чтобы разобраться с последствиями моей иммунной системы, выходящей из строя. Специалисты хотели прописать мне множество лекарств, чтобы помочь от отека и воспаления, со списком отрицательных побочных эффектов.Я чувствовал себя так, как будто ВСЕГДА был у врача. Не хотелось просто накладывать пластырь.
Я пошла домой, и мы с мужем просто рыдали вместе на кушетке (ему, возможно, не нравится, что я признаюсь публично, поскольку он не глашатай), боясь того, что нас ждет в будущем. Хорошенько поплакав, я почувствовал решимость выяснить, в чем корневая причина моих проблем со здоровьем. Я начал учиться как сумасшедший. Я начал ездить в каждую библиотеку города, собирать стопки книг о здоровье и исследовать все, что можно, о моей болезни.Я стал настоящим ботаником!
Я снова и снова читал о мощных целебных свойствах цельной пищи. После долгих исследований я решил реализовать 30-дневный план здорового питания . В него входили только соки холодного отжима, смузи из цельных продуктов, овощи, свежие фрукты, рыба и курица. Ничего больше.
Я, пекарь, чуть не убил меня! Ладно, по правде говоря … на самом деле, это дало мне новую жизнь! Я дополнил свой рацион целым рядом трав, которые помогают при воспалениях и аутоиммунных заболеваниях.Я наполнил свой холодильник свежайшими ингредиентами и часами готовил смузи и наполнял ими стеклянные банки. Я пил все, от сырого ферментированного свекольного сока для очищения печени до напитков с лимонной куркумой, чтобы успокоить воспаление.
Вот фотография, сделанная в Техасе, на которой я ел здоровую цельную пищу за неделю, чтобы попытаться вылечить себя и облегчить некоторые из моих симптомов. Поразительно, что произошло после 30 дней такого питания!
Через несколько недель опухоль у меня резко уменьшилась, и я смогла легко передвигаться.Самым лучшим было посещение врача для еще одного раунда анализов крови и обнаружение того, что самых тревожных результатов были отменены! Мне еще предстояло пройти долгий путь, но это было только начало. Мне все еще нужно лечить тиреоидит моего Хашимото с помощью Synthroid, но я нашел некоторые натуральные добавки, которые помогают мне чувствовать себя лучше. Я не врач, но поделюсь некоторыми вещами, которые мне помогли.
Вот некоторые из целебных витаминов, трав и добавок, которые помогли мне с моими аутоиммунными заболеваниями:
(нажмите на ссылки, чтобы купить добавку на Amazon со скидкой.com или Vitacost.com price)
Tumeric или Tumeric Force — для уменьшения воспаления
Stress Reduction Herbs — Rhodiola , Ashwagandha , Astragalus , Siberian Ginseng Perfect Calm, Святой базилик — успокаивает, снижает стресс и поддерживает надпочечники
Витамин D — поддержка иммунитета и энергия
Витамин B12 — естественный бустер энергии
Магний — естественный расслабитель, успокаивает нервы, полезен при СДВГ.
Витамин C — усилитель иммунной системы
Селен — очень полезен при заболевании щитовидной железы
Пробиотики или Охлажденные пробиотики — путь к здоровью кишечника. Помогает восстановить баланс кишечной флоры.
Рыбий жир или Цельный рыбий жир — отличный источник омега-3.
Ферментированные продукты — Кефир, кимчи, квашеная капуста
Костный бульон — помогает при проблемах с кишечником
L-глутамин , Берберин , Пищеварительные ферменты
Витальные или жизненно важные белки Белок — хороший источник белка и помогает восстанавливать слизистую оболочку кишечника.
Есть так много людей, которые занимаются последствиями аутоиммунных заболеваний, и мне бы очень хотелось услышать вашу историю и то, что вам помогло. Не стесняйтесь оставлять комментарии ниже и делиться своей историей. Я считаю, что мы все можем учиться друг у друга. Знания — это сила, и когда мы берем собственное здоровье в свои руки, мы можем вызвать здоровые изменения.
Я ОБОЖАЮ читать, изучать и учиться у экспертов отрасли. Я нашел несколько очень полезных книг, и я поделюсь своими любимыми.Щелкните ссылку ниже для получения дополнительной информации.
Справочник по аутоиммунному здоровью ,
Решение для аутоиммунных заболеваний ,
Эпидемия отсутствия: новый способ понимания аллергии и аутоиммунных заболеваний ,
Протокол Хашимото для лечения симптомов тиреоида за 90 дней и вернуть свою жизнь
Если вы хотите знать конкретно, что я сделал, чтобы помочь себе, и что я продолжаю делать, чтобы не принимать лекарства (помимо моего лекарства для щитовидной железы от болезни Хашимото, поскольку моя щитовидная железа больше не функционирует), вы можете связаться с нами. мне в melissa @ modernhoney.com.
Если вы хотите подписаться на мой информационный бюллетень, я буду указывать конкретные вещи, которые помогли мне на моем пути к здоровью. Вы можете найти меня в инстаграмме @modern_honey.
Список здоровых суперпродуктов:- Капуста — безумно низкокалорийный, мощный антиоксидант с противовоспалительными свойствами, полезен при артрите и аутоиммунных заболеваниях
- Шпинат — красота шпината заключается в том, насколько легко замаскировать вкус.У него мягкий вкус, но он насыщен витаминами, обладает противораковыми свойствами и является одним из самых здоровых продуктов на планете
- Черника — одна из самых высоких антиоксидантных способностей среди всех фруктов, которая помогает бороться со свободными радикалами в вашем теле
- Клубника — всего одна порция содержит больше витамина С, чем апельсин, при низком содержании натурального сахара
- Греческий йогурт — вдвое больше белка и вдвое меньше углеводов, чем в обычном йогурте
- Огурец — поскольку он на 95% состоит из воды, он невероятный детоксификатор и помогает с функцией печени и почек
- Лимон — один из самых важных продуктов, которые нужно иметь на кухне, так как это высокоэффективное очищающее средство, уменьшающее горечь зелени
- Банан — незаменимый элемент смузи, поскольку он придает сливочность, легкую сладость и помогает дольше чувствовать сытость, а также богат калием и клетчаткой и дает вам atural energy
- Куркума — противовоспалительные и антиоксидантные свойства
- Имбирь — способствует пищеварению и поддерживает иммунную систему
- Чиа + семена льна — богаты омега-3 и клетчаткой
Спустя годы и годы моя свекровь говорила мне, что Vitamix — величайший прибор из когда-либо созданных, я укусил пулю и купил его.Я так благодарен, потому что использую его каждый божий день. Кроме того, он делает шпинат таким пюре, что вы совсем не чувствуете его вкуса. Это действительно потрясающе! Вы можете купить здесь .
Если вы хотите добавить в свой рацион фруктовые и овощные СОКИ, щелкните ЗДЕСЬ, чтобы просмотреть мои рецепты здорового очищения сока.
Для получения дополнительных преимуществ детоксикации, промывка с лимонной куркумой утром поможет. Это не для слабонервных.Это очень просто.
Лимонный напиток для промывки с куркумой:- 2 стакана воды
- 1 лимон, выжатый
- 1/2 чайной ложки молотой куркумы
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря
- 1/8 чайной ложки кайенского перца (по желанию)
- 1/8 чайной ложки корицы
- 1 чайная ложка стевии или 1 столовая ложка меда или настоящего кленового сиропа
- на 2 порции
Смешайте вместе воду, лимонный сок, куркуму, имбирь, кайенский перец (по желанию) и корицу.Добавьте стевию, мед или кленовый сироп по вкусу. Кайенский перец добавляет ему пикантности, поэтому не каждый может с этим справиться.
Если вы ищете еще РЕЦЕПТОВ ОЧИЩЕНИЯ СОКА, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ .
Если я страдаю чем-либо — от аллергии до аутоиммунных заболеваний и переедания накануне вечером, это помогает очистить мою печень и живот. Сегодня утром я проснулась с опухшими глазами, вызванными аллергией, и этот напиток помог быстро спустить опухоль. Вы можете пить его горячим или холодным прямо из холодильника.Делаем большой кувшин и храним в холодильнике на неделю. Мы хорошо перемешиваем и выпиваем.
Pin на Pinterest:
6 здоровых смузи из суперпродуктов
Лучшие рецепты здоровых суперпродуктов. 6 полезных рецептов смузи, которые зарядят вас энергией!
Курс: смузи
Кухня: американская
Ключевое слово: смузи
Количество порций: 4
Калорий: 129 ккал
Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey
Ингредиенты
Яблоко Бэби-Рут
Смузи с пайн 1 стакан клубники
Черешнево-миндальный смузи:
- 1 1/2 чашки замороженной вишни
- 1 чашка миндального молока
- 1 мерная ложка протеинового порошка
- 1 банан
- Ice
- Дополнительно: сверху несладкие кокосовые хлопья + миндальное масло
Смузи Lovely Greens:
- 1 чашка ананаса
- 2 c ups Шпинат
- 1/2 стакана винограда
- 1 1/2 стакана апельсинового сока
- 1 банан
- Лед
-
Шоколадный смузи Powerhouse:
- 1 стакан кокосового сухого молока
- 1 мерная ложка шоколадного протеина
- 1/2 стакана черники
- 1 стакан шпината
- 1 банан
- 1 столовая ложка миндального масла
- Ice
-
Smoothie Youthful Glow Green:
- 2 пригоршни примерно 2 чашки смеси капусты или Power Green 2 пригоршни примерно 2 чашки детского шпината
- 2 чашки чистого яблочного сока
- 1/2 огурца
- 1/2 выжатого лимона (для дополнительных преимуществ используйте сок целиком)
- 1 банан
- лед
- Дополнительно :
- 1 чайная ложка тертого свежего имбиря
- https: // www.modernhoney.com/youthful-glow-green-smoothie/
-
Персиковый смузи с манго:
- 1 чашка персиков
- 1 чашка манго
- 1 банан
- 1 чашка апельсинового сока
- 1/4 чайной ложки имбиря
Инструкции
Добавьте ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной кремообразной массы. Добавляйте лед в зависимости от предпочтений температуры.
Замороженные бананы лучше всего подходят для приготовления смузи.Очистите, разрежьте пополам и поместите в большой пакет Ziploc в морозильную камеру на ночь.
Добавьте больше шпината и капусты, чтобы увеличить питательную ценность.
Пищевая ценность
6 здоровых смузи из суперпродуктов
Количество на порцию
калорий 129 калорий из жиров 9
% дневной нормы *
жира 07
1 мг 0%
Натрий 17 мг 1%
Калий 522 мг 15%
Углеводы 26 г 9% 18%
Клетчатка 2 г10 8%
Белок 4 г 8%
Витамин A 970IU 19%
Витамин C 97.7 мг 118%
Кальций 61 мг 6%
Железо 0,8 мг 4%
* Дневные значения в процентах основаны на диете на 2000 калорий.
Мне бы очень хотелось услышать от вас, какую пользу вы получили от употребления смузи или соков и как вам нравятся эти 6 здоровых смузи из суперпродуктов. Поделитесь с друзьями на Facebook, Pinterest и Yummly. Спасибо, как всегда, за вашу поддержку. xoxo
Удачного смешивания!
Вы также можете найти рецепт моей чаши для смузи с фруктами дракона питайи ЗДЕСЬ.
СвязанныеЛучший смузи из трех ягод — Как сделать смузи
Смузи — это намного больше, чем просто смешанные фрукты. Это искусство, в котором все элементы идеально сочетаются друг с другом. На всякий случай, если этих 29 смузи недостаточно, вот наше руководство по приготовлению идеального смузи.
Собери фрукты.
В качестве основы мы выбрали клубнику, ежевику, малину и бананы, но любая комбинация фруктов — это здорово.Сделайте тропический смузи из ананаса, манго и банана или добавьте чернику и персик, чтобы немного разнообразить его для летнего настроения. Старайтесь съесть около 3 чашек фруктов.
Свежие или замороженные фрукты?
Для смузи лучше всего подходят замороженные фрукты. Он получается более густым, чем свежие фрукты, и дает вам действительно холодный смузи, которым можно наслаждаться после смешивания. Если у вас нет замороженных фруктов, заморозьте свежие фрукты на 30 минут перед смешиванием или добавьте примерно 1 стакан льда и взбивайте до однородной массы!
Добавьте загуститель.
Мы используем несладкий греческий йогурт в нашем смузи, но арахисовое масло, миндальное масло или ванильный йогурт — отличные варианты. Обычно идеальным является около 1/2 стакана. Если вы предпочитаете более жидкие смузи, вы можете уменьшить количество загустителя или вообще отказаться от него.
Выберите жидкость.
Миндальное молоко отлично подходит для добавления орехового вкуса, но кокосовое молоко хорошо сочетается с тропическим смузи и дает более богатый сливочный вкус. Также хорошо подойдут цельное молоко или фруктовый сок.1 1/4 стакана жидкости обеспечивает идеальную консистенцию по нашему вкусу. Если вы пропустили загуститель, используйте меньше жидкости.
Добавьте надстройки.
Добавьте шпинат или капусту для дополнительного питания или семена льна для получения омега-3. Такие вкусы, как свежая мята, экстракт ванили, корица или мед, поднимут любой смузи на новый уровень.
Если вы приготовили этот смузи, мы будем рады получить от вас известие! Оставьте нам комментарий и оцените этот рецепт ниже.
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 2 порции
Время подготовки: 0 часы 5 минут
Общее время: 0 часы 10 минут
1 c.замороженной ежевики плюс еще для украшения (по желанию)
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- В блендере смешайте все ингредиенты и взбейте до получения однородной массы.
- Разделите на 2 чашки и при желании добавьте ежевику.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Delish: ешьте как каждый день на выходных
Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Рецепт клубнично-бананового смузи | Дай мне немного духовки
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.
Этот классический рецепт клубнично-бананового смузи легко приготовить из 4 простых ингредиентов менее чем за 5 минут, и он всегда такой сладкий и освежающий!
Совершенно уверен, что за эти годы я приготовил буквально тысячи смузи.Но один конкретный рецепт смузи, который всегда будет любимым, был тем, с которого все началось для меня…
… классический клубнично-банановый смузи. ♡
Это был самый первый рецепт смузи, который я когда-либо учился готовить еще в старшей школе, когда смузи были модной новинкой, и все боролись с ураганом, пытаясь воссоздать свои любимые любимые смузи дома. И даже сейчас, спустя десятилетия, он по-прежнему остается одним из моих самых любимых.
То есть, давайте будем реальными, клубника и бананы были всего , что означало друг для друга.Их сладкий вкус идеально сочетается в смузи. А если смешать с горсткой льда и молоком на ваш выбор (молочным или растительным), этот клубнично-банановый смузи получается восхитительно гладким, кремообразным и сытным. Не стесняйтесь также добавлять любые ваши любимые бустеры для смузи, например, свежую зелень, семена или протеиновый порошок. Или вы также можете поиграть и оживить вкус свежим имбирем или другими фруктами и овощами, которые вы тоже можете добавить.
Этот базовый рецепт клубники и банана очень гибкий, если вы хотите проявить творческий подход и поиграть с ним.Или он сам по себе выдерживает испытание временем! Так что выбирайте то, что вам нравится, и давайте вместе сделаем клубничный смузи!
Клубнично-банановый смузи Ингредиенты:
Для приготовления этого клубнично-бананового смузи вам понадобятся следующие ингредиенты (количество см. В рецепте ниже):
- Замороженная клубника: Или вы можете заменить любые другие замороженные ягоды, которые у вас есть под рукой.
- Банан: Я обычно использую только свежие бананы.Но если вы заморозили нарезанные бананы, вы можете не использовать лед в этом рецепте.
- Молоко: Для этого рецепта подойдет любой тип молока — коровье молоко, миндальное молоко, овсяное молоко и т. Д.
- Ice: Сколько требуется для достижения желаемой консистенции смузи.
- Дополнительные надстройки: См. Идеи ниже!
Как приготовить смузи:
Этот рецепт клубничного смузи не может быть проще! Просто…
- Смешайте ингредиенты. Добавьте все ингредиенты в блендер.
- Смесь. Пульс до однородности. (Если ваш смузи кажется слишком густым, добавьте немного молока или воды. Если он кажется слишком жидким, добавьте еще клубники или банана.)
- Подавать. Затем налейте смузи в один или два стакана… и наслаждайтесь!
Варианты рецептов смузи:
Этот базовый рецепт невероятно гибок, поэтому, пожалуйста, не стесняйтесь экспериментировать с другими вариантами, которые звучат хорошо! Вот некоторые из моих любимых бустеров для смузи:
- Зелень: В настоящее время я почти всегда добавляю большую пригоршню свежего молодого шпината или капусты, чтобы сделать это зеленым смузи (или, технически, коричневым смузи), пока я это делаю.
- Имбирь: Я также люблю добавлять дюйм или около того свежего имбиря, чтобы придать этому смузи немного дополнительной силы.
- Ваниль: Вы также можете добавить примерно 1/2 чайной ложки ванильного экстракта для дополнительного аромата.
- Греческий йогурт: Не стесняйтесь также добавить 1/2 стакана простого (или ванильного) греческого йогурта, чтобы сделать этот смузи более кремообразным.
- Порошки: Вы также можете добавить мерную ложку протеинового порошка, порошка асаи или порошка мака.
- Семена: Я также обычно добавляю по крайней мере ложку семян чиа, конопли или молотых семян льна.
Еще больше любимых рецептов смузи:
Ищете еще несколько вкусных рецептов смузи? Вот несколько моих любимых!
Распечатать часы значок часовОписание
Классический рецепт клубнично-бананового смузи сложно превзойти.Оно сладкое, свежее, полезно и всегда вкусно.
- 2 стакана замороженной клубники
- 1 свежий очищенный банан
- 1 стакан молока (я использовала миндальное молоко)
- 1 стакан льда
- Смесь. Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Если смесь кажется слишком густой, добавьте еще молока (или воды). Если он кажется слишком жидким, добавьте еще клубники или банана.
- Подавать. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Простой 5-минутный банановый смузи
Мой банановый смузи! Чтобы приготовить этот простой банановый смузи, вам понадобится менее пяти минут. Используйте сам по себе наш простой рецепт или используйте его как основу для других смузи. Перейдите к рецепту бананового смузи или посмотрите наше видео с быстрым рецептом, чтобы узнать, как мы его готовим.
Посмотрите, как мы делаем смузи из банана
Почему вы должны сделать этот банановый смузи
Я готовил этот простой рецепт бананового смузи больше раз, чем могу сосчитать.Он идеален сам по себе и является лучшим базовым рецептом для добавления большего количества ингредиентов. Вот еще несколько причин, по которым нам это нравится:
- На это нужно меньше 5 минут.
- Можно использовать свежие или замороженные бананы.
- Его легко адаптировать к тому, что есть на кухне.
- Этот смузи идеально подходит для завтрака или закуски.
- Детям это нравится!
- Можно даже заранее приготовить смузи, заморозить его и отложить на потом.
Как приготовить лучший банановый смузи
Мой основной рецепт смузи состоит из четырех простых ингредиентов:
Банан — Я использую один банан для приготовления одного большого или двух маленьких (детских) смузи.Для лучшего вкуса смузи используйте спелый банан. Чтобы приготовить самый сливочный банановый смузи, используйте замороженные ломтики банана (ниже я рассказал, как замораживаю бананы для смузи).
Половинка апельсина — Когда у меня дома есть апельсины, я люблю добавлять их в свой утренний смузи. Он добавляет дополнительный витамин С и тропический аромат. Если у вас нет под рукой апельсинов, не волнуйтесь, вы можете заменить их другими фруктами, такими как манго, ананас и ягоды.
Обычный или греческий йогурт — Если честно, я не всегда добавляю йогурт в свои смузи, но когда он у меня есть в холодильнике, добавление ложки обеспечивает белковый и сливочный смузи.Если вы хотите смузи без йогурта, добавьте немного дополнительных фруктов или овощей (например, шпината или капусты).
Вода или молоко — Чтобы ингредиенты смешались, мне нравится добавлять немного жидкости в блендер. Для смузи без молока используйте воду. У него все еще восхитительный вкус. Для большей кремообразности используйте молоко (и молочные, и немолочные подойдут).
Чтобы приготовить смузи , я добавляю все в блендер, а затем взбиваю до однородной массы. Для ледяного смузи добавьте горсть льда или используйте замороженные фрукты.
У нас есть еще более простые рецепты смузи! Попробуйте наш 5-минутный клубничный смузи или этот легкий черничный смузи.
Как заморозить фрукты для смузи
Чтобы сделать смузи еще проще, замораживайте свежие фрукты на порции. Вы даже можете приготовить пакеты для смузи и заморозить их, чтобы взять и смешать смузи.
Для замораживания фруктов для приготовления смузи, промойте и нарежьте свежие фрукты на мелкие кусочки. Промокните их насухо и выложите в один слой на противень, выстланный пергаментной бумагой.Поместите противень в морозильную камеру и заморозьте до твердого состояния (два-три часа).
Когда фрукты затвердеют, разложите их по пакетам, пригодным для замораживания, и храните в морозильной камере для следующего коктейля.
Варианты смузи с бананом
Как я упоминал выше, этот рецепт смузи восхитителен, как написано, но его также можно использовать в качестве основы для других рецептов смузи. Мы поделились несколькими предложениями в видео, но ниже я добавлю еще больше:
- Добавьте еще фруктов (свежих или замороженных).Я люблю манго, ананас и ягоды. Вот наш простой клубнично-банановый смузи!
- Добавьте зелень, например шпинат, капусту или мангольд. Я добавляю одну-две чашки.
- Добавьте полезный жир с авокадо.
- Добавьте больше белка и клетчатки с семенами конопли, семенами чиа или вашим любимым протеиновым порошком.
- Добавьте ореховый оттенок и дополнительную липкость с помощью столовой ложки арахисового масла, миндального масла или другого орехового масла.
- Добавьте немного шоколада со столовой ложкой какао-порошка или моих любимых какао-крупок.
- Добавьте свежий имбирь или куркуму или добавьте сушеные специи, такие как молотая корица или молотая куркума.
Другие рецепты смузи
Рецепт обновлен, первоначально опубликован в январе 2013 года. С момента публикации в 2013 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили видео с быстрым рецептом. — Адам и Джоанн
Простой 5-минутный банановый смузи
Наш банановый смузи очень сливочно-фруктовый. В зависимости от того, насколько спелые или сладкие ваши банан и апельсин, вам может потребоваться добавить немного меда, поэтому добавляйте по вкусу.Вы можете добавить сюда множество добавок. Попробуйте добавить 1/2 стакана свежей зелени, например шпинат для зеленого смузи. Кроме того, вы можете добавить 1/2 стакана клубники, манго, замороженных ягод, ананаса или других любимых фруктов.
Для приготовления 2 детских смузи или 1 большого
Вам понадобится
1 банан
1/2 апельсина, очищенного от кожуры и четвертинок
1/3 стакана греческого йогурта
1/4 стакана воды или молока (молочного или немолочного)
1-2 чайные ложки меда, по желанию
Советы Адама и Джоанны
- Как заморозить или приготовиться: по этому рецепту можно приготовить один или два детских смузи.Наслаждайтесь сейчас или отложите на потом. Чтобы оставить смузи на потом, перелейте каждую порцию в герметичный пластиковый пакет или контейнер, пригодный для пищевых продуктов, и заморозьте. Затем, примерно за час до того, как смузи понадобится, достаньте из морозильной камеры.
- Немолочные альтернативы: если вы ищете банановый смузи без йогурта, просто исключите йогурт из приведенного выше рецепта и замените его большим количеством банана, примерно столовой ложкой орехового масла, манго или столовой ложкой семян конопли ( отличный источник белка). Возможно, вам понадобится добавить больше воды или немолочного молока, чтобы немного разбавить смузи.
- Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали калькулятор рецептов USDA Supertracker для расчета приблизительных значений.
Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste
Пищевая ценность на порцию: размер порции 1 смузи для детей / 122 калории / белок 5 г / углеводы 23 г / пищевые волокна 3 г / общее количество сахара 16 г / общее количество жиров 2 г / насыщенные жиры 1 г / холестерин 5 мг
АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер
.