Сколько воды тратит человек в день: Сколько воды человек расходует в сутки? | ОБЩЕСТВО

Статистика потребления питьевой воды человеком и ее значение в быту

27.05.2014

Содержание

Некоторые факты о водных ресурсах Земли

Поверхность зеркала воды составляет 71% от площади ЗемлиЧеловек на 70% состоит из воды.

Поверхность зеркала воды составляет 71% от площади Земли.

Если всю воду Земли равномерно распределить по ее поверхности, то средняя глубина получившегося «водоема» составит 2,5 км.

Если всю ее собрать в одну каплю, то диаметр этой капли был бы равен 1 500км.

Пресные водоемы занимают не более 3 % площади Земли и содержат в 5 тысяч раз меньше воды, чем океаны и моря. Но и из этого количества, пригодной для человека жидкости, можно использовать не более 1%, так как остальные 99% – это Полярные льды, и снежноледовые образования высоких гор. 

Потребление питьевой воды в разных странах и ее географическое распределение

Вода - самая большая драгоценность Африки

По данным ученых, за прошедший век темпы водопотребления в несколько раз превысили темпы прироста населения планеты. Ожидается, что к 2050 году около 80% людей родятся в регионах с дефицитом питьяи в плохой санитарной обстановке. В основном, это относится к странам Южной Азии и Африки.

В самых благоприятных условиях находятся государства, владеющие большими, возобновляемыми пресными ресурсами. Это — Канада, Россия, Бразилия и некоторые другие страны.

Однако существуют государства, с дефицитом природной воды (ОАЭ, Кувейт, Саудовская Аравия), но потребляющие ее больше, чем позволяют им возобновляемые запасы. В цифрах, потребление в этих странах составляет – от 250% в Саудовской Аравии, – до 2000% в Кувейте. Это — импорт, закупаемый за счет продажи нефти и газа.

В самом плохом положении находятся некоторые страны Африки, где потребление не более 100 куб.м. в год, на одного человека (с учетом расхода на сельское хозяйство, требующее воды больше, чем необходимо человеку).

Интересно, что для бытовых потребностей человека воды необходимо больше, чем для промышленности и сельского хозяйства. Для примера:

  • Для производства 1 т стали расходуется около 280т; для 1 т бумаги – 700 т.; чтобы вырастить 1т пшеницы — требуется 1,5т. 
  • Самая водозатратная отрасль – производство электроэнергии – 44% всей воды, потребляемой промышленностью.
  • Развитые стран потребляют от 150 до 400 литров в сутки на одного человека, при норме потребления от 105 литров до 175 литров.

Очевидно, что больше половины расходуется без пользы.

Сколько воды расходует в быту один человек?

Каждая стирка в машинке-автомате - это использование около 5 вёдер чистой воды

Просчитано, что человек за один раз расходует на:

  • мытье рук 6-8 л
  • чистку зубов 6-8 л
  • принятие душа около 14 литров воды в минуту
  • принятие ванной около 150 л
  • споласкивание унитаза около 6 л
  • цикл посудомоечной машины 12-24 л
  • цикл стиральной машины — 25-50 л

Существующие физиологические нормы потребления

Помимо норм потребления воды, необходимых для санитарно-гигиенического использования, существуют физиологические нормы водопотребления, рассчитанные Международной организацией здравоохранения. В Европе потребление питья на одного человека, в среднем, составляет около 2,5 литров в сутки.

От чего зависит ежедневное потребление воды человеком?

Ежедневная норма, необходимая для поддержания жизнедеятельности организма зависит от:

Ребёнку необходимо значительно больше воды, чем взрослому1) возраста. Людям пожилого возраста, из-за снижения физической активности требуется меньше жидкости, чем более молодым людям.

Однако недостаток воды в организме пожилого человека, может привести к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний. Пожилым людям рекомендуется употреблять как минимум 1,7 л в сутки.

Количество, необходимое для детей, напрямую, зависит от массы ребенка, т.к. дети теряют намного больше жидкости, чем взрослый человек в тех же условиях. Например. Ребенку с массой 10 кг, ежедневно требуется не менее 1 литра жидкости в сутки.

2) физической активности человека. У людей с повышенной физической нагрузкой повышено потоотделение, — их дневная норма должна быть не менее 4,5 литров в сутки.

Потоотделение в жаркую погоду при различной физической нагрузке может привести к потере от 0,3 л до 2,0 л в час3) климатических условий. Температура тела человека поддерживается за счет баланса между теплопродукцией и теплоотдачей. В числе прочих факторов, теплоотдача происходит за счет потоотделения, зависящего от температуры и концентрации водяного пара.

Теплоотдача отсутствует, когда температуры воздуха и кожного покрова одинаковы. Если температура воздуха выше температуры кожи, тогда присутствует потоотделение. Потоотделение в жаркую погоду при различной физической нагрузке может привести к потере от 0,3 л до 2,0 л в час — при больших физических нагрузках.

Обезвоживание организма очень опасно, особенно для детей, пожилых людей и лиц со слабым здоровьем. Рекомендуется в таких условиях употреблять 2,5 -3,0 л воды в сутки, а во время повышенных физических нагрузок — до 6 л воды в сутки.

4) пола человека. Учитывая физиологические различия в организмах мужчин и женщин, для них рекомендованы и разные нормы употребления воды. Для мужчин среднего возраста — в среднем 3 л воды в сутки, а для женщин не менее 2 л воды в сутки.

 

Сколько мы расходуем воды?

Сегодня вода становится все более ценным ресурсом, который имеет свойство сокращаться и очень быстро. Однако без него существование всего живого на Земле невозможно. Человеку вода нужна в самых разных целях: для питья, гигиены тела, в быту и работе. Именно поэтому важно научиться считать, сколько воды мы расходуем, чтобы экономно относится к ограниченному ресурсу.

Сколько мы расходуем воды?

Как считать расход?

Траты воды на одного человека зависят от разных факторов — это потребности в питье, бытовые нужды, полив растений, приготовление пищи, гигиенические процедуры и т.д. Поэтому при расчете учитывают коэффициент неравномерности. В среднем норма воды на одного человека в России составляет 7-9 кубов.

Разложим это значение на производные:

  • Для питьевых нужд — 2-3 л.
  • Приготовление пищи — 3-3,5 л.
  • Гигиена — умывание, чистка зубов и мытье рук — 5-7 л.
  • Прием душа, ванны — 17-150 л.
  • Мытье посуды — 6-11 л.
  • Бытовые нужды — мытье полов, стирка и т.д. — 100 л.

Также следует учитывать и другие расходы, которые могут быть в среднестатистической семье: мойка автомобиля, полив приусадебного участка и т.д.

Приемы и рекомендации, как защититься от перерасхода воды

Во-первых, проверьте состояние сантехнических приборов. Смесители, унитазные бачки, батареи и трубы не должны течь. Ограничьте прием ванны 2-3 разами в неделю. Вы сэкономите десятки литров воды, если замените ванные процедуры освежающим душем.

Во-вторых, установите однорычажные смесители вместо двухвентильных моделей. Так вы быстрее и экономнее сможете регулировать температуры воды. Для очищения воды установите проточный фильтр — его не придется долго промывать от ржавчины.

Секреты экономии воды на кухне

Каждая хозяйка знает, что если мыть посуду в специальной емкости и после ополаскивать тарелки в проточной воде, то можно легко сэкономить 50-70 литров воды. Также можно сэкономить достаточное количество воды, если мыть фрукты и овощи не под краном, а в специальной емкости с водой. Грязь отмывается лучше и расход жидкости меньше. Главное потом сполоснуть фрукты проточной водой.

Для размораживания мяса и рыба лучше использовать микроволновую печь, а не струю горячей проточной воды. Можно и по старинке: достать мясо из морозильной камеры за несколько часов до приготовления.

Кто-то ещё в наше время пьет воду из-под крана, должен знать, что это весьма опасно и не экономно. Для здоровья будет полезнее держать чистую природную воду в холодильнике или в затененном месте в доме. Кроме того, это более выгодно для семейного бюджета.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Сколько воды в день расходуют семьи в разных странах

В свете последних исследований о количестве воды, оставшейся на нашей планете, как никогда актуальным становится контроль расхода воды в каждой семье. И если для кого-то это просто строка в счете за воду, то для другого — насущная проблема. Рады бы тратить больше воды, но ее попросту нет.

По данным ЮНИСЕФ, не смотря на то, что большинство жителей планеты за последние 25 лет получили доступ к чистой воде, почти 663 млн человек в отдаленных засушливых и неразвитых регионах продолжают употреблять воду, опасную для жизни.

В рамках программы ЮНИСЕФ фотограф Эшли Гилбертсон посетил 6 стран: Республику Нигер, Мьянму, Боливию, Малави, Иорданию и Индию, и наглядно показал остроту проблемы нехватки воды. Также для сравнения фотограф привел данные по расходу воды собственной семьи, проживающей в США. Что получилось, смотрите сами.

1. Республика Нигер — 60 литров воды в день на семью из 5 человек

Более 8 миллионов человек, населяющих Республику Нигер, не имеют чистой воды. Хотя Нигер и является крупнейшей страной в Западной Африке, однако также он является одной из наименее развитых стран мира.

Семья Мамаду живет около реки Нигер, что по местным меркам практически счастье. Конечно, они знают, что вода загрязнена, и фильтруют воду с помощью камней и песка. Насколько это помогает, можете догадаться сами. Скажу только, что мать семейства Мариама 2 года назад переболела холерой.

2. Мьянма — 100 литров воды в день на четырех человек

Мьянма находится в субэкваториальном климате, характеризующемся четким разграничением выпадения осадков в зависимости от времени года. Летом обильные осадки позволяют местным жителям в изобилии пользоваться водой из колодцев и прудов. Однако теплый климат способствует быстрому размножению бактерий, и источники воды становятся опасными. Воду необходимо обеззараживать.

Челны этой семьи, как и многие жители этого района Мьянмы, после сезона дождей спасаются водой из скважины местного монастыря, которой монахи делятся в обмен на небольшое пожертвование.

ЮНИСЕФ разработал проект и начал сбор средств для обеспечения жителей Мьянмы питьевой водой из глубоких скважин.

3. Боливия — 100 литров в день на семью из 3 человек

В этой развивающейся стране большинство местных жителей в сельской местности питаются на $2 в день. Почти треть населения сельской местности Боливии не имеет доступа к источникам чистой воды. Имеющаяся вода, которая, хоть и подается по системам водоснабжения, может быть использована только для технических нужд, например, для полива и для домашнего хозяйства.

Семья с фотографии также проживает в сельской местности. Члены семьи занимаются выращиванием апельсинов, разведением кур и пчел. 100л воды в день они тратя на приготовление пищи и питья, мытье посуды, стирку и личную гигиену. Вся прочая вода, используемая для хозяйства, не может быть отнесена к питьевой.

4. Малави — 120 литров в день на семью из 6 человек

Эта семья из Малави — небольшой гористой страны в Восточной Африке- потребляет 12 литров воды в день на всю свою большую семью из 6 человек.

Феликс, отец 4 детей, завуч начальной школы, человек цивилизованный и образованный. Он каждый день получает воду для своей семьи из скважины, находящейся в полумиле от их жилья. Раньше, когда еще не была пробурена скважина, ходить или ездить за водой приходилось за 3 мили от дома. Феликс рассказывает, что проживание в гористой местности изрядно затрудняет процесс доставки воды до дома. Воду приходилось носить издалека, принести много за раз не получалось, и воды всегда не хватало. Сейчас ситуация значительно улучшилась не только для него, но и для всех местных семей.

5. Иордания — 8000 литров в день, но 7800 литров пьют овцы

Надо ли подсчитывать, что всего 200 литров воды достается семье овцевода. Чтобы обеспечить такой большой объем воды, старший сын главы семьи ежедневно ездит на машине с цисцерной за водой. Почти вся эта вода — опресненная из Акабы, либо вода из Иордана.

6. Сирийские беженцы, проживающие на территории Иордана — 380 литров воды в день

Эта семья сирийских беженцев проживает на территории лагеря для беженцев в Иордане. Семья на свои деньги приобрела большой резервуар для воды, которое начальство лагеря раз в 5 дней наполняет привозной водой. Масамах, глава семьи, рассказывает: «Мы очень экономно используем воду, потому что ее всегда не хватает», — рассказывает Масамах. «И мы боимся, что у нас может не быть воды, так как перевозчики воды иногда бастуют».

Для разрешения водного кризиса в этом регионе ЮНИСЕФ планирует построить колодцы, чтобы минимизировать риски от отсутствия привозной воды.

7. Индия — 220 литров в день

Эта счастливая семья проживает рядом с рекой — источником пресной воды. Они рассказывают, что теперь они абсолютно обеспечены водой, так как недавно у них появилась собственная ручная помпа, и теперь не нужно бесконечно ходить за водой. Однако вода из реки богата железом. Такая вода имеет специфический вкус и запах, и даже иногда становится источником желудочных расстройств. Но семья абсолютно счастлива, ведь по крайней мере, вода у них в достатке.

8. США — семья фотографа Эшли Гилбертсона употребляет 1000 л воды в день

Когда Эшли Гилбертсон вернулся из своего «безводного» путешествия, он с удивлением обнаружил, что его семья их 3 человек и собаки, считающая себя цивилизованной, проживающая в развитой стране, тратит столько воды.

«Я был шокирован тем, что моя семья использует столько воды», — делится Эшли. «Я знал, что объем будет больше, чем в тех странах, что я посетил, но не думал, настолько». По данным Агентства по охране окружающей среды, средняя американская семья из четырех человек использует около 1500 литров воды в день.

Как мы расходуем воду… | SAVENERGY.INFO

В нынешней ситуации один из вопросов, который все чаще приходит на ум, как мы расходуем воду? И вот почему.

Я с содроганием вспоминаю недавние военные события на Востоке Украины, когда несколько тысяч украинских военных находились в окружении без пищи и воды. Всем известный факт, что человек без воды не продержится и трех дней. Как скажите, могли продержаться молодые ребята на этом плацдарме без воды и под постоянным обстрелом?

И каждый раз, открывая кран с водой, меня гложет эта мысль. Но я бессилен, чем- либо им помочь. Приведенный зловещий факт войны, не случаен, это напоминание мирным гражданам о том, что каждый глоток воды для наших молодых ребят, которые выполняют свой воинский долг перед Родиной, стоит им жизни. Однако, в быту мы привыкли расходовать воду безмерно и это мягко сказано. Мы в прямом смысле слова сливаем воду в канализацию.

Читатель после прочтенных фраз подумает и скажет: «Ну, автор завел пластинку не с той оперы. То война, а мы живем в мирных условиях и сколько хотим, столько и расходуем воды. За ее потребление мы платим». И все же, оттолкнувшись от этой выдуманной цитаты, давайте ответим на два вопроса. Вопрос первый – сколько мы расходуем воды. Второй – сколько мы за нее платим.

Сколько мы расходуем воды

Привожу анализ статистически данных по расходу воды одним человеком в сутки:

— Мытье рук с включенным краном — 6 — 8 литров;
— Принятие душа 10 мин — 80 — 100 литров;
— Чистка зубов с включенным краном — 5 — 6 литров;
— Стирка (1 раз) — 60 — 80 литров;
— Смыв унитаза (1 раз) – 7 — 10 литров;
— Влажная уборка квартиры — 10 — 15 литров;
— Приготовление пищи в день — 7 — 9 литров;
— Питье — 3 литра;
— Прочие нужды — 8 литров.

Итого: 190 литров воды в день.

Конечно, стираем мы не каждый день, влажную уборку выполняем, так же пару раз в неделю. Для простоты отсчета примем, что ежедневный расход воды человеком составляет 150 л. Эта цифра вполне реальная и подтверждена практикой потребления воды моей семьи из двух человек. В течение ряда лет мы за календарный месяц потребляем по 10 куб. м. воды или по 165 л на человека в сутки.

Не знаю, как кого, но лично меня эта цифра шокирует. Только представьте, Украина с населением 45 млн. человек, ежедневно потребляет 8,6 млн. м3 воды. Чтобы разъяснить, почему меня шокирует эта цифра, приведу известные данные запаса пресной воды (не вся питьевая) на земном шаре.

По опубликованным гидрологическим данным, пресной воды на земном шаре около 35 млн. км3. (35 млрд. м3). Это снежный покров, ледники, подземные воды, пресные озера, вода в руслах рек и др.

Из общего количества пресной воды более 24 млн. км3 (70%) – это труднодоступные воды ледников Арктики, Антарктики и Гренландии. В поверхностных слоях земной коры залегает около 30 % пресной воды, причем в озерах содержится всего 0,25 %, а единовременный объем в речных руслах и того меньше – 0,006 %.

Воду, которая располагается в земной коре, мы практически не используем из-за трудоемкости затрат. Остается озвучить всем известный факт, что воду для коммунальных нужд населения мы берем из русла рек, а это – 210 тыс. км3 (210 млн. м3).

То есть, Украина из реального запаса пресной воды нашей матушки земли ежедневно потребляет 4,1%. Но это только водопотребление населением нашей страны.

По данным ООН на начало 2000-х годов более 1,2 млрд. людей живут в условиях постоянного дефицита пресной воды, около 2 млрд. страдают от него регулярно. К середине ХXI века численность живущих при постоянной нехватке воды превысит 4 млрд. человек. Из этого следует, что водные ресурсы весьма ограничены, и должны мы расходовать воду бережно и рационально. Попросту говоря, воду нужно экономить.

Статья понравилась, поделись с друзьями. Благодарю за ваши предложения и замечания в комментариях.

P.S. О том, сколько мы платим за потребление воды, читайте в следующей статье.

Получены самые свежие научные данные о том, сколько воды нужно пить в день

Восемь стаканов? Маловато будет

Ничем не подкрепленной назвали австралийские медики, ведомые Майклом Фарреллом (Michael Farrell) — профессором в Университете Монаша (Monash University in Australia), всемирно распространенную рекомендацию «8 х 8», определяющую количество воды, необходимое человеку ежедневно. Это — 8 стаканов по 8 унций. То есть, по 240 граммов — или по 240 миллилитров. Это 8 «наших» граненых стаканов. Всего, стало быть, 1, 92 литра. Ну, почти 2 литра. Именно столько давно уже «рекомендуют» и мужчинам и женщинам. На каком основании? Никто не знает.

Ученые подчеркивают: правило «8 х 8» — отнюдь не вредное. Оно дает хотя бы примерное представление о неком минимальном количестве воды, необходимом средне статистическому человеку. Но на самом деле ему — средне статистическому — пить следует больше. С учетом того, что он интенсивно теряет воду в течении суток, дыша, потея и справляя малую нужду. Особенно быстро вода уходит в жару, которая ныне зачастила, и при повышенных физических нагрузках, которые многим стали любимыми. В виде фитнеса до самоизоляции, например. Или в огороде — во время.

Недавние научные данные, полученные в разных странах, на удивление совпадают. Из них следует: взрослые мужчины среднего веса должны потреблять 15,6 стаканов жидкости в день. Женщинам следует выпивать по 11,4 стакана.

Однако, примерно 20 процентов воды поступают в организм вместе с пищей — особенно с той, которая включает овощи и фрукты. В первую очередь арбузы. Ученые рекомендуют это учитывать. Тогда — за соответствующим вычетом — количество вводимой в организм жидкости составит: для мужчин — 12,5 стаканов в день, для женщин — 9,1 стакана. В литрах это будет примерно 3 для одних и около 2 для других.

Под жидкостью ученые подразумевают все то, что можно в себя влить — и чистую воду, и чай, и кофе, и молоко, и компот, и вино, и пиво, и суп, и какой-нибудь лимонад. И даже водку, которая на 60 процентов состоит из воды.

Вот таких стаканов с водой нужно выпивать не менее 12 штук в день.

Вот таких стаканов с водой нужно выпивать не менее 12 штук в день.

Почему хочется пить

О том, что не хватает влаги и надо бы попить, организм сигнализирует по многим каналам: сухими и синими губами, пятнистой кожей, учащенным дыханием, лихорадкой, головокружением, скудной и темной мочей. Кровь при этом становится чрезмерно соленой, на что реагируют специализированные нейроны в мозге. Включаясь, они и формируют чувство жажды. Формируют у всех по разному, поскольку «пороги жажды» отличаются подобно болевым порогам.

Кристофер Циммерман (Christopher Zimmerman) из Калифорнийского университета (University of California, San Francisco), изучив реакции организма, сопровождающие обезвоживание, призывает не мучаться от жажды, не дожидаться ее, а утолять загодя. Если такое, конечно, возможно. Мол, обезвоживаться очень вредно. Без воды человек умирает за несколько дней, без пищи выдерживает несколько недель. А то и месяцев.

Что может быть лучше глотка чистой прохладной воды?

Ничего лучше глотка чистой прохладной воды и быть не может. В смысле утоления жажды и того удовольствия, которое в процессе будет получено. Процесс же состоит в следующем — не секрет: вода сначала попадает в горло, затем в желудок, потом в кишечник, потом в печень, где насыщает кровь в проходящих по ней венах. Но вот, что странно. На восстановление водного баланса в организме уходит примерно 10 минут. А чувствовать жажду человек перестает чуть ли не с первым глотком. Особенно, если вода чистая и прохладная — родниковая, как принято называть такую. Откуда эффект?

Эксперименты, которые Циммерман и его научный руководитель Захар Найт (Zachary Knight) провели на мышах, демонстрирующих реакции на обезвоживание, схожие с человеческими, показали: управляющие сигналы идут с самого, что называется, верха. Рот и горло буквально считают глотки, отправляя информацию в гипоталамус — отдел мозга, который регулирует многие жизненно важные функции. В том числе и аппетит. В результате, «ощутив» гллотки, нейроны жажды отключаются. Сколько воды в итоге попало в организм, уточняет кишечник, который подтверждает сигнал на отключение жажды. Реакции, протекающие при этом в мозгу, сопровождаются выбросом дофамина — вещества, которое приносит удовольствие. По утверждению ученых, иной раз близкое к сексуальному.

Природа распорядилась так, что эффект утоления жажды возникает лишь тогда, когда жаждущий глотает жидкость. Лучше прохладную воду — ее воздействие самое сильное. От твердой пищи никакого толку не будет — сколько ни глотай.

Занятно, но природа позаботилась и том, чтобы и слишком много воды люди не пили. Тот же Фаррелл доказал, что переусердствовать мешает эффект, который он назвал «торможением глотанию». Многие наверняка с ним сталкивались, когда, желая прочистить отравленный алкоголем желудок, пытались влить в себя много-много воды. Так вот измерения показали: человеку, не испытывающему жажду, чтобы сделать глоток, нужно в три раза больше усилий, чем тому, кто реально хочет пить.

СПРАВКА «КОМСОМОЛКИ»

Кровь людская не водица. На 17 процентов

В новорожденном человеке 75 процентов воды. За первый год жизни ее содержание падает до 65 процентов.

В крови 87 процентов воды, в мозгу — 70 процентов.

Женщины менее водянистые, чем мужчины. Женские тела на 55 процентов состоят из воды, мужские — на 60. В среднем, конечно.

Вода способствует пищеварению, очищает печень и почки от токсинов, выводит из кровотока избыток натрия, регулирует температуру тела и кровяное давление, защищает кожу и другие ткани, поддерживает суставы смазанными.

С годами содержание воды в человеческих тканях уменьшается. Что отнюдь не молодит. А может быть, даже и старит. Пожилые почему-то и пить начинают меньше. Как показало исследование, результаты которого были опубликованы в 2017 году в журнале Nutrition and Healthly Aging, более половины стариков употребляют не более 6 стаканов жидкости в день, а десятая часть — и 3 стаканов не выпивают. Как следствие, примерно треть тех, кому за 65, поступают в больницы обезвоженными.

Чем больше чистой воды в рационе, тем меньше калорий человек потребляет. В этом смысле вода — диетический продукт, способствует похуданию.

«Датчики организма» странным образом реагируют на соленую воду — например, на морскую. Если ее выпить, то из области горла поступает сигнал, что жажда утолена. Но сигнал из желудка его отменяет. Чувство жажды появляется снова, не зависимо от количества выпитой соленой воды.

10 удивительных фактов

Что будет, если выпить дигидрогена монооксид? Кто победит — арбуз или медуза? Существует ли в природе Н2О?

ВНИМАНИЕ!

ЖИВАЯ И МЕРТВАЯ

Потребность человека в воде на втором месте после кислорода. Без еды можно прожить около шести недель, а без воды — пять — семь суток. Потеря двух процентов воды от массы тела приводит к сильной жажде. При дефиците в 10 процентов начнутся галлюцинации. Обезвоженный на 12 процентов не сможет восстановиться без помощи врача. А потеряв 20 процентов, человек умирает.

За последние полвека ООН насчитала 21 войну за доступ к воде. Всего конфликтов из-за воды было 507.

85 процентов всех заболеваний в мире передается с помощью воды.

НА НАШ ВЕК ХВАТИТ?

За жизнь человек потребляет около 60 тонн воды. Сколько он расходует на гигиену, производство, мытье машины, влажную уборку и так далее, подсчитать трудно.

Среднестатистической африканской семье требуется около 23 литров воды в день, американской — 946. Кстати, вода в столице Кении Найроби стоит в 10 раз дороже, чем в Нью-Йорке.

В Средневековье людям хватало пяти литров.

Много веков обсуждается, какое количество людей может прокормить Земля. В начале ХХ века считалось, что после рождения двухмиллиардного жителя на планете начнется голод. Но сравнительно недавно подсчитали: ресурсы Мирового океана могут прокормить около 300 млрд человек. Ведь в кубическом сантиметре морской воды содержится 1,5 мг белка и других веществ. Только Атлантический океан по питательности оценивается в 20 тысяч годовых урожаев всей суши.

В ПЛАНЕТАРНОМ МАСШТАБЕ

Общая масса воды в Мировом океане составляет около 1/4400 от общей массы Земли.

В мантии Земли воды содержится в 10 — 12 раз больше, чем в Мировом океане. Пригодны для питья лишь 3 процента воды. Основная масса пресной воды — в ледниках.

Каждый год испаряется триллион тонн воды.

КСТАТИ

БЕЗ ВОДЫ ЧЕЛОВЕК НЕ ПРОЖИВЕТ, НО МНОЖЕСТВО ЕЕ СВОЙСТВ ДО СИХ ПОР НЕ ИЗУЧЕНО

Простейший пример: точно не известно, почему горячая вода превращается в лед быстрее, чем холодная. Загадка посложнее: экспериментальным путем ученые давно выяснили, что вода может сохранять информацию. Но исследования до сих пор в начальной стадии.

НАГЛЯДНО

Животные и растения состоят из воды на…

99% — медузы

96% — арбузы

95% — огурцы

90% — помидоры

85% — яблоки

76% — картофель

75% — млекопитающие* и рыбы

*Уточним про млекопитающих: новорожденный человек состоит из воды на 86 процентов, но к старости организм способен «высохнуть» до 50 процентов.

НАШЕ МЕСТО В МИРЕ

У России самые большие природные ресурсы в мире. Эти грандиозные природные запасы сочетаются с общей расслабленностью и низкой экологической грамотностью россиян. Поэтому мы тратим эти запасы широко и бездумно — в семь раз больше, чем среднестатистический европеец. Просто пример: мы обычно не спешим вызывать сантехника, когда прохудилась прокладка, а ведь струйка из крана диаметром с нитку — это 840 литров воды в сутки.

По расходу воды наши промышленные предприятия занимают первое место в мире.

Россия занимает первое место в мире по ресурсам поверхностных вод. В Байкале сосредоточено около 20 процентов мировых запасов озерной пресной воды и более 80 процентов запасов нашей страны.

Но по данным ООН, по чистоте воды мы на седьмом месте после Финляндии, Канады, Новой Зеландии, Великобритании, Японии и Норвегии. При этом по плотности населения, а соответственно по эксплуатации водных ресурсов мы можем сравниться только с Канадой.

КОНКРЕТНО

46% всего количества воды на Земле — в Тихом океане.

23% — в Атлантическом.

20% — в Индийском.

4% — в Северном Ледовитом.

ЦИФРА

1 000 000 000 жителей Земли не имеют доступа к безопасной воде.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Будем бережливыми

Первым делом устраните все протечки, по капле могут утекать сотни литров (подробности)

сколько нужно пить воды на самом деле

Два, три, пять литров воды в день, 35 мл на один кг массы тела — в Интернете можно встретить разные рекомендации. Но большинство из них сводится к тому, что чем больше налегаешь на чистую питьевую воду, тем лучше. Есть и редкие голоса противников такого подхода. В частности, на днях ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Алла Погожева заявила журналистам, что чрезмерное потребление воды опасно для организма.

Как же определить, сколько можно и нужно питьевой воды каждому из нас? Что говорят последние научные данные? Об этом мы спросили врача-нейроэндокринолога, кандидата медицинских наук, доцента кафедры эндокринологии лечебного факультета Российского национального исследовательского медицинского университета им. Н.И. Пирогова Юрия Потешкина.

ЖАЖДА — ВСЕМУ ГОЛОВА

— Потребность организма в воде регулируется нашей центральной нервной системой (ЦНС), — поясняет врач. — Когда воды становится меньше, чем требуется для нормальной жизнедеятельности, мозг тут же посылает сигнал. И мы чувствуем жажду. Это и есть единственный верный критерий, заложенный в нас природой: пить нужно тогда, когда действительно хочется. И столько, сколько вы сами хотите в тот или иной момент.

— Современные люди страдают от перегрузок, стрессов, недосыпа — не может ли из-за этого сбиться наш внутренний «определитель» потребности в воде? Скажем, организму не хватает жидкости, а сигнал о жажде задерживается или вовсе не поступает.

— На этот счет проводились крупные исследования. Выяснилось, что подобные сбои в ЦНС действительно возможны. Но! Такие нарушения встречаются у очень небольшого количества людей. Это либо пациенты с органическими повреждениями мозга (например, опухолями. — Ред.), либо люди с тяжелыми психиатрическими заболеваниями. Ни повседневные стрессы, ни недосып не могут привести к разбалансировке сложной и устойчивой системы, определяющей потребность организма в воде.

Юрий Потешкин

Юрий Потешкин

ДЛЯ КОГО РАССЧИТАНЫ ФОРМУЛЫ

— Откуда берутся столь точные формулы, как 35 — 40 мл воды на один килограмм массы тела? Кто-то же это рассчитывает? Как и зачем?

— Эти цифры нужны как раз для случаев, когда у человека не работает естественная система определения потребности в воде. Либо у больного нет возможности самостоятельно обеспечивать себя необходимым количеством воды — например, у парализованных пациентов. И в других критических случаях.

В любом случае общие формулы не учитывают индивидуальных потребностей человека. А они могут сильно отличаться у разных людей и в разных обстоятельствах. Это зависит от особенностей обмена веществ, сколько воды выводится с потом, мочой. При окислении жировой ткани, кстати, тоже образуется вода.

ЕСЛИ ПЬЕШЬ ЧЕРЕЗ СИЛУ

— Если человек доверился модным рекомендациям и старается пить побольше, даже когда нет жажды — это вредно?

— Для человека, у которого здорова сердечно-сосудистая система и почки — не вредно (у сердечников избыток жидкости приводит к повышению давления и росту нагрузки на сердце, поясняют кардиологи. — Ред.).

— Не получится ли так, что вместе с большим количеством воды через почки будут вымываться витамины, ценные микроэлементы?

— Это заблуждение. Наши почки устроены очень грамотно. Они работают по принципу фильтров и задерживают ценные вещества, необходимые организму. Вымывается то, что нам не требуется.

— Когда люди пьют, чтобы забить голод — например, для похудения — как на это смотрят врачи-эндокринологи?

— Если организм посылает сигнал о голоде, и вы пытаетесь забить эту потребность, глотая воду, то зачастую будете испытывать стресс из-за неудовлетворенного чувства голода. Он негативно сказывается на организме. В том числе мешает эффективно и безопасно бороться с лишним весом. Поэтому мы, врачи-эндокринологи, выступаем против такого насилия над собой. Всегда можно разработать приемлемую диету, чтобы человек не мучился голодом, чувствовал себя сытым, и в то же время уходили лишние килограммы.

В ТЕМУ

Помогает ли вода замедлить старение?

Голливудские звезды и многие наши артисты уверяют: если пить побольше, это поможет изнутри увлажнять кожу и бороться с морщинами.

— Количество воды, которую вы пьете, на состояние кожи существенного влияния не оказывает, — развеивает популярный миф эксперт по прикладным биомедицинским технологиям Андрей Гаража. — Более того, с возрастом кожа теряет не только жидкость, но и способность ее удерживать. За такую способность во многом отвечает гиалуроновая кислота, которая по мере старения перестает вырабатываться в необходимом количестве. Более активным питьем воды выработку гиалуронки не увеличишь.

Сколько литров воды нужно человеку в день?

Всемирный день воды — хорошее время, чтобы задавать подобные вопросы. Это вопрос, который редко задают себе люди, которые не живут в местах с нехваткой воды, но это жизненно важный вопрос в повседневной жизни людей в других частях света, которые по ряду причин не иметь безопасное водоснабжение.

Прежде чем ответить на вопрос, мы должны сначала более внимательно взглянуть на ситуацию и рассмотреть другие вопросы, возникающие в процессе.

Хотя вода является наиболее распространенным ресурсом на планете, только 3% составляет пресная вода, и только 1% из них доступны для питья .

Сколько воды потребляется в день?

Испанский национальный статистический институт сообщил, что в 2012 году среднее потребление воды домохозяйствами в Испании составляло 137 литров на человека в день. По данным Всемирной организации здравоохранения, это число намного превышает минимальный уровень, требуемый на человека.

Понятно, что устойчивость воды — самая большая гарантия ее доступности — требует ответственного потребления и надлежащего управления. Следующие данные о потреблении проливают свет на наши ежедневные отношения с водой:

  • баня: 150-300 литров
  • Душ: 50-100 литров
  • Промывка туалета: 10 литров
  • Мытье посуды вручную: 23 литра
  • Посудомоечная машина: 20-40 литров.
  • Стиральная машина: 40-80 литров
  • Размораживание продуктов под краном: 25-25 литров
  • Оставляя воду на 1.5 минут, пока вы чистите зубы, можно использовать более 18 литров.
  • Мойка машины со шлангом: 200-500 литров.

Как граждане, мы должны осознавать нашу индивидуальную и коллективную ответственность в отношении воды. В связи с этим ECODES при поддержке Ferrovial подготовил учебные материалы для повышения осведомленности бенефициаров о совместном проекте, целью которого является не только обеспечение инфраструктуры, но и содействие формированию ответственных привычек потребления среди населения.Имея в виду эту информацию, теперь мы можем ответить на вопрос в начале этого поста.

Согласно ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) : «Основная потребность в воде включает воду, используемую для личной гигиены, но определение минимума имеет ограниченное значение, поскольку объем воды, используемой домохозяйствами, зависит от доступности». Во-первых, доступ должен быть определен. Основной доступ — это наличие источника воды на расстоянии не более 1000 метров или 20 минут, что дает возможность надежно получать не менее 20 литров в день на члена семьи.

ВОЗ использует определенные показатели для оценки потребностей в воде в соответствии с удовлетворяемыми потребностями. Например, базовый доступ допускает потребление, мытье рук и базовую гигиену, но не гарантирует стирку или купание. Эти ограничения оказывают заметное влияние на здоровье.

Промежуточный доступ — это когда люди имеют доступ к 50 литрам в день на расстоянии менее 100 метров или 5 минут, включая стирку и купание, а также основные виды доступа. В этом случае влияние на здоровье невелико.

Оптимальный доступ позволяет потреблять 100 литров на человека в день в среднем , непрерывно поступающих через несколько кранов и удовлетворяющих все потребности потребления и гигиены.

Доступ к 50-100 литров на человека в день обеспечивает низкое влияние на здоровье

В заключение, как это ни парадоксально, доступ к воде для потребления человеком не всегда напрямую связан с доступностью. Например, в Латинской Америке самый высокий уровень питьевой воды на душу населения в мире.Здесь проживает более 30% мировых водных ресурсов; однако половина его жителей, 300 миллионов человек, имеют доступ к некачественной воде или не имеют регулярного водоснабжения.

Во всем мире 1,1 миллиарда человек не имеют доступа ни к какому улучшенному источнику питьевой воды. В результате 1,6 миллиона человек ежегодно умирают от диарейных заболеваний (включая холеру), из которых 90% составляют дети в возрасте до 5 лет.

Ожидаемый рост населения (8,1 миллиарда человек к 2025 году), с высокой концентрацией в городах, а также последствиями изменения климата, грозит усилить социальные волнения, если не будут немедленно предприняты шаги для поддержки доступа к воде для всего населения.

Железный шаг за шагом, по капле

Ferrovial отмечает Всемирный день воды сегодня и каждый день с целью стать частью решения этих проблем, сосредоточив свои инвестиции в сообществе на достижении Цели развития тысячелетия № 7 в рамках своей программы социальной инфраструктуры. Осознавая проблему, компания и ее сотрудники с 2008 года осуществляют проекты в области водоснабжения и санитарии в Латинской Америке и Африке.

,

Вода: сколько вы должны пить каждый день?

Вода: сколько нужно пить каждый день?

Вода необходима для хорошего здоровья, но ее потребности зависят от конкретного человека. Эти рекомендации помогут вам пить достаточно жидкости.

сотрудниками клиники Майо

Сколько воды вы должны пить каждый день? Это простой вопрос без простого ответа.

Исследования дали разные рекомендации на протяжении многих лет. Но ваши индивидуальные потребности в воде зависят от многих факторов, включая ваше здоровье, насколько вы активны и где вы живете.

Ни одна формула не подходит всем. Но зная больше о потребностях вашего организма в жидкости, вы сможете оценить, сколько воды нужно пить каждый день.

Польза для здоровья воды

Вода является основным химическим компонентом вашего тела и составляет около 60 процентов вашего веса. Ваше тело зависит от воды, чтобы выжить.

Каждая клетка, ткань и орган вашего тела нуждаются в воде для правильной работы. Например, вода:

  • Избавляется от отходов благодаря мочеиспусканию, поту и испражнениям
  • Поддерживает вашу температуру нормальной
  • Смазывает и прокладывает швы
  • Защищает чувствительные ткани

Нехватка воды может привести к обезвоживанию — состоянию, которое возникает, когда в вашем организме недостаточно воды для нормальных функций.Даже легкое обезвоживание может истощить вашу энергию и вызвать усталость.

Сколько воды вам нужно?

Каждый день вы теряете воду из-за дыхания, пота, мочи и кишечника. Чтобы ваше тело функционировало должным образом, вы должны пополнять запасы воды, потребляя напитки и продукты, содержащие воду.

Итак, сколько жидкости нужно среднему здоровому взрослому человеку, живущему в умеренном климате? Национальные академии наук, инженерии и медицины определили, что адекватное ежедневное потребление жидкости:

  • около 15.5 чашек (3,7 литра) жидкостей для мужчин
  • Около 11,5 чашек (2,7 литра) жидкости в день для женщин

Эти рекомендации охватывают жидкости из воды, других напитков и продуктов питания. Около 20 процентов ежедневного потребления жидкости обычно поступает с пищей, а остальное — с напитками.

А как насчет совета пить 8 стаканов в день?

Вы, наверное, слышали совет: «Пейте восемь стаканов воды по 8 унций в день». Это легко запомнить, и это разумная цель.

Большинство здоровых людей могут пить воду и другие жидкости, когда им хочется пить. Для некоторых людей может быть достаточно менее восьми стаканов в день. Но другим людям может понадобиться больше.

Факторы, влияющие на потребность в воде

Возможно, вам придется изменить общее потребление жидкости на основе нескольких факторов:

  • Упражнение. Если вы занимаетесь чем-то, что вызывает потливость, вам нужно пить больше воды, чтобы покрыть потерю жидкости.Важно пить воду до, во время и после тренировки. Если упражнение интенсивное и длится более часа, спортивный напиток может заменить минералы в вашей крови (электролиты), потерянные из-за пота.
  • Окружающая среда. Жаркая или влажная погода может вызвать потливость и требует дополнительного потребления жидкости. Обезвоживание также может происходить на больших высотах.
  • Общее состояние здоровья. Ваше тело теряет жидкости, когда у вас жар, рвота или диарея. Пейте больше воды или следуйте рекомендациям врача, чтобы пить растворы для пероральной регидратации.Другие состояния, которые могут потребовать увеличения потребления жидкости, включают инфекции мочевого пузыря и камни мочевыводящих путей.
  • Беременность или кормление грудью. Беременные или кормящие женщины нуждаются в дополнительных жидкостях, чтобы избежать обезвоживания. Управление по охране здоровья женщин рекомендует беременным женщинам выпивать около 10 чашек (2,4 литра) жидкости в день, а женщинам, кормящим грудью, потреблять около 13 чашек (3,1 литра) жидкости в день.

За краном: другие источники воды

Вам не нужно полагаться только на то, что вы пьете, чтобы удовлетворить ваши потребности в жидкости.То, что вы едите, также дает значительную часть. Например, многие фрукты и овощи, такие как арбуз и шпинат, почти на 100 процентов состоят из воды по весу.

Кроме того, такие напитки, как молоко, сок и травяные чаи, состоят в основном из воды. Даже напитки с кофеином — такие как кофе и газировка — могут способствовать ежедневному потреблению воды. Но вода — ваш лучший выбор, потому что она не содержит калорий, недорогая и легко доступна.

Спортивные напитки

следует употреблять только тогда, когда вы интенсивно занимаетесь более часа.Эти напитки помогают заменить электролиты, потерянные при потоотделении, и сахар, необходимый для энергии во время длительных тренировок.

Энергетические напитки отличаются от спортивных напитков. Энергетические напитки обычно не предназначены для замены электролитов. Энергетические напитки также обычно содержат большое количество кофеина или других стимуляторов, сахара и других добавок.

Пребывание безопасно гидратировало

Ваше потребление жидкости, вероятно, адекватно, если:

  • Вы редко чувствуете жажду
  • Ваша моча бесцветная или светло-желтая

Врач или диетолог могут помочь вам определить количество воды, подходящее вам каждый день.

Чтобы предотвратить обезвоживание и убедиться, что в вашем организме есть необходимые жидкости, сделайте воду своим любимым напитком. Это также хорошая идея:

  • Выпивайте стакан воды или другого некалорийного или низкокалорийного напитка с каждым приемом пищи и между приемами пищи.
  • Пейте воду до, во время и после тренировки.
  • Пейте воду, если вы голодны. Жажда часто путается с голодом.

Хотя это необычно, можно пить слишком много воды.Когда ваши почки не могут выделять избыток воды, содержание натрия в крови уменьшается (гипонатриемия), что может быть опасно для жизни.

Спортсмены — особенно если они участвуют в длительных или интенсивных тренировках или в упражнениях на выносливость — подвергаются более высокому риску гипонатриемии. Однако в целом употребление слишком большого количества воды редко встречается у здоровых взрослых, которые придерживаются обычной американской диеты.

06 сентября 2017 Показать ссылки
  1. Гидратация: почему это так важно.Американская академия семейных врачей. https://familydoctor.org/athletes-the-importance-of-good-hydration/. По состоянию на 13 июля 2017 г.
  2. Auerbach PS, et al. Обезвоживание и регидратация. В кн .: Медицина дикой природы Ауэрбаха. 7-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier; 2017. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 12 июля 2017 г.
  3. Вода и питание. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/healthywater/drinking/nutrition/index.html. Доступ 12 июля 2017 г.
  4. Диетическое эталонное потребление: электролиты и вода. Национальные академии наук, инженерии и медицины. http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/DRIElectrolytes.aspx. По состоянию на 13 июля 2017 г.
  5. Увлажнение для спортсменов. Американская академия семейных врачей. https://familydoctor.org/athletes-the-importance-of-good-hydration/. По состоянию на 13 июля 2017 г.
  6. Высотная болезнь. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https: // wwwnc.cdc.gov/travel/yellowbook/2018/the-pre-travel-consultation/altitude-illness. По состоянию на 13 июля 2017 г.
  7. Основы питания. Управление по охране здоровья женщин. http://womenshealth.gov/fitness-nutrition/nutrition-basics/water.html. По состоянию на 13 июля 2017 г.
  8. Sterns RH. Поддерживающая и заместительная жидкостная терапия у взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 13 июля 2017 г.
Смотреть подробнее

,

СМ .: Сколько воды вы используете в день?

рекламное объявление Здоровье 24

Поиск

  • ВЫИГРЫВАЙТЕ джунгли!
  • Новости
  • Медицинский
  • Стиль жизни
  • экспертов
  • Диета и питание
  • Медицинские Схемы
  • Beyond Beauty

Сколько воды я должен пить каждый день?

Мы часто слышим, что мы должны выпивать восемь стаканов воды по 8 унций в день. Тем не менее, есть некоторые противоречия в отношении этой цифры и того, что она на самом деле означает.

Вода является важным питательным веществом. Необходимо поддерживать все формы жизни, и люди могут прожить только несколько дней без нее. Это также целебный напиток.

Органы здравоохранения и другие часто побуждают людей потреблять 2 или более литров воды в день, но это только обычная вода или вода из других источников считается?

Некоторые источники называют эти рекомендации «мифом», а специалисты ставят под сомнение эти рекомендации.

Некоторые указывают на отсутствие научных доказательств в поддержку заявлений, в то время как другие отмечают, что сторонники концепции включали крупного производителя минеральной воды.

Сколько простой воды нам действительно нужно?

Быстрые факты о потреблении воды

Вот несколько ключевых моментов о ежедневном потреблении воды. Более подробная и вспомогательная информация находится в статье.

  • Продукты питания и жидкости, включая воду, являются основным источником воды в нашем организме.
  • Рекомендация выпивать восемь стаканов воды по 8 унций в день не основана на доказательствах.
  • Количество воды, которое нам нужно, зависит от индивидуальных потребностей и обстоятельств, включая активность и климат.
  • Здоровое тело естественным образом поддерживает хорошо отрегулированный баланс жидкости, а механизм жажды сообщает нам, когда нам нужно больше.
Поделиться на PinterestWater — это полезный для здоровья напиток, необходимый для жизни. Но сколько нам действительно нужно?

В 1945 году Совет по продовольствию и питанию США посоветовал людям потреблять 2,5 литра (84,5 унций жидкости) в день, включая жидкость из готовой пищи.

Сегодня Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) говорят: «Нет рекомендаций относительно того, сколько простой воды взрослые и молодые люди должны пить ежедневно». Тем не менее, есть рекомендации по общему потреблению жидкости из всех источников.

В 2004 году Институт медицины установил, что объем составляет около 2,7 литра, или 91 унция жидкости (жидкая унция) от общего количества воды в день для женщин и в среднем около 3,7 литра (125 жидких унций) в день для мужчин.

Это относится к общему суточному потреблению жидкости из всех источников, определяемому как «количество воды, потребляемой из продуктов питания, обычной питьевой воды и других напитков.”

В диетических рекомендациях США на 2015–2020 годы не рекомендуется употреблять определенную суточную дозу воды или жидкости, но рекомендуют выбирать простую, а не ароматизированную воду и соки с добавлением сахара.

В настоящее время нет установленного верхнего уровня для потребления воды, хотя известно, что чрезмерные количества оказывают неблагоприятное воздействие.

В Соединенном Королевстве Национальная служба здравоохранения (NHS) рекомендует потреблять от 6 до 8 стаканов в день или 1,9 литра (почти 34 жидких унции), включая воду, которая находится в пище.Они отмечают, что это количество подходит для умеренного климата. В жарком климате, говорят они, потребуется больше.

Рекомендованное потребление по возрасту

Не существует фиксированного количества жидкости, рекомендуемого по возрасту, но у здоровых людей, проявляющих умеренную активность в умеренном климате, появляются определенные закономерности.

Ниже показано среднее потребление воды для детей и взрослых:

Возрастная группа Среднесуточное потребление жидкости
Дети От 525 мл на 3.От 5 кг новорожденного до 1200 мл для младенца весом 8 кг в день, в виде грудного или бутылочного молока
Взрослые в возрасте от 19 до 30 лет В среднем 3,7 литра в день для мужчин и 2,7 литра для женщин, в зависимости от климата , активность, состояние беременности и здоровье

Младенцы

Количество детского питания или грудного молока в среднем составляет 780 миллилитров (мл) или чуть более 26 жидких унций грудного молока или молочного молока каждый день до возраста около 6 месяцев.До 6 месяцев обычная вода не рекомендуется.

Это колеблется от 525 мл (чуть менее 18 жидких унций) в день для 3,5-килограммового новорожденного до 1200 мл в день (45 жидких унций) для 8-килограммового младенца в 6 месяцев или около 150 мл (5 жидких унций) ) за килограмм веса в день.

Это намного больше, чем нужно взрослому. После того, как дети начинают потреблять твердую пищу, им нужно меньше жидкости из грудного молока и детского питания.

Дети в возрасте старше 12 месяцев

Следует поощрять детей пить воду:

  • в рамках повседневной жизни, например, после чистки зубов и до, во время и после игр в школе
  • , когда погода теплый
  • как альтернатива подслащенным напиткам и сокам

Потребление сока должно быть ограничено одним стаканом в день.

Родителям рекомендуется иметь под рукой кувшин, чтобы поощрять здоровые привычки питья воды, и в школах должны быть фонтаны или аналогичные помещения.

Дети, которые болеют лихорадкой

Для детей, которые подвержены риску дегирации, например, с лихорадкой, CDC рекомендует следующее:

Возраст Количество необходимой жидкости
До 12 месяцев 3 чашки
От 1 до 3 лет 4 чашки
От 4 до 8 лет 5 чашек
От 6 до 13 лет 8 чашек
14 и старше 11-13 чашек для мужчин и 8-9 чашек для женщин

Если ребенок болен лихорадкой, важно обратиться за медицинской помощью.Врач также может посоветовать пероральный раствор для регидратации, чтобы обеспечить адекватный электролитный баланс.

Взрослые в возрасте от 19 до 30 лет

CDC приводит цифры, показывающие, что в 2005-2010 годах в США молодые люди пили в среднем 0,45 литра или 15 жидких унций воды в определенный день, в то время как взрослые пили в среднем 1,2 литра или 39 жидких унций.

Для большинства взрослых в возрасте от 19 до 30 лет адекватное потребление воды, рекомендованное для общего количества воды из всех источников каждый день, составляет:

  • 3.7 литров (или около 130 жидких унций) для мужчин
  • 2,7 литра (около 95 жидких унций) для женщин

Один источник предполагает, что потребности мужчины могут варьироваться от 2,5 литров (84,5 жидких унции), если сидячий образ жизни, до 6 литров ( 203 жидких унции) если активен и живет в теплом климате.

Для женщин требования, вероятно, будут на 0,5-1 литр (17-34 жидких унции) ниже, чем для мужчин, из-за типично меньшей массы тела.

Однако во время беременности женщинам, вероятно, понадобится дополнительный 0.3 литра (10 жидких унций) и дополнительные от 0,7 до 1,1 литра (от 23 до 37 жидких унций) во время кормления грудью.

Пожилые люди

Поделиться на PinterestФрукты, овощи, чай и даже кофе эффективны для обеспечения увлажнения.

Пожилые люди могут подвергаться риску как обезвоживания, так и чрезмерного увлажнения в результате состояния здоровья, приема лекарств, потери мышечной массы, снижения функции почек и других факторов.

У пожилых людей, которые хорошо гидратированы, было обнаружено:

Обезвоживание было связано с более высокой частотой:

Потребности в потреблении жидкости будут зависеть от человека.

В нескольких исследованиях изучалось потребление жидкости у пожилых людей, но по крайней мере одно пришло к выводу, что она значительно не отличается от таковой у молодых людей.

Тем, кто ухаживает за пожилыми людьми, рекомендуется регулярно снабжать их жидкостью и помогать им в передвижении, особенно если из-за снижения мобильности посещение ванной комнаты затруднено.

Откуда берутся цифры?

Хотя известно, что вода имеет решающее значение для жизни и предотвращения обезвоживания, рекомендации по потреблению основаны главным образом на результатах опросов, показывающих средние количества, которые люди потребляют.

Выводы основаны на предположении, что эти количества должны быть примерно подходящими для оптимальной гидратации.

Существует мало доказательств того, что определенные количества оказывают особое влияние на здоровье.

Невозможно определить оптимальное потребление, поскольку они сильно различаются в зависимости от:

  • деятельности
  • условий окружающей среды
  • индивидуальных факторов
  • массы тела
  • пола и возраста
  • состояния здоровья, например, плохая функция почек
  • лекарств, таких как диуретики
  • независимо от того, беременен человек или находится на грудном вскармливании

Рекомендации о том, что человеку следует пить восемь стаканов воды в день, также не учитывают тот факт, что большая часть нашего потребления жидкости поступает от еды и других напитков.

Вода в организме поступает не только из питьевой воды.

Оценки различаются, но согласно одному источнику:

  • около 20-30 процентов поступает из продуктов питания
  • , около 60-70 процентов поступает из питьевой воды и других жидкостей
  • небольшой процент, около 10 процентов это «метаболическая вода, »Производится клетками во время нормальной функции клеток

Чем активнее организм, тем больше метаболической воды вырабатывается.

Некоторые исследования показывают, что около 20 процентов потребления воды поступает из продуктов питания, а остальное из жидкости.Это зависит от диеты. Более высокое потребление свежих фруктов и овощей будет означать более высокое потребление воды из продуктов питания.

Метаболическая вода составляет от 250 до 350 мл (8,4-11,8 жидких унций) в день.

Содержание воды в продуктах питания

Вот несколько примеров содержания воды в различных продуктах и ​​жидкостях:

Содержание воды в процентах (%) Продукты питания или напитки
100% Вода
90-99% Обезжиренное молоко, чай, кофе, сочные фрукты, такие как клубника и дыни, овощи, такие как салат, сельдерей и шпинат
80-89% Фруктовый сок, йогурт, фрукты, такие как яблоки, груши и апельсины, овощи, такие как морковь и вареная брокколи
70-79% Бананы, авокадо, печеный картофель, творог и рикотта
60-69% Паста, бобы и горох, рыба, такая как лосось, куриные грудки и мороженое
30-39% Хлеб, рогалики и сыр чеддер
1-9% Орехи, шоколадное печенье, крекеры, восковина als
0% Масла и сахара

Водопроводная или бутилированная вода?

Вода в бутылках или водопроводная вода одинаково эффективны для увлажнения организма.С точки зрения гидратации, исследования в Великобритании не обнаружили какой-либо существенной разницы между употреблением алкоголя.

Минеральные воды содержат различное количество минералов, в зависимости от того, откуда они берутся, но это тоже несущественно, так как большинство минералов поступают из других пищевых источников.

Как насчет кофе?

Напитки с кофеином считаются обезвоживающими, а не увлажняющими, поскольку считают, что они оказывают мочегонное действие на наш водный баланс.

Ряд исследований, посвященных тому, как жидкости с кофеином влияют на гидратацию, показали, что чай и кофе на самом деле являются хорошими источниками воды и не приводят к обезвоживанию.

Одно исследование 18 здоровых мужчин мужского пола обнаружило, что нет существенной разницы в воздействии на гидратацию, измеренную в массе тела, анализах мочи и крови после различных напитков с кофеином, без кофеина, калорийных и некалорийных напитков.

«Консультирование людей по поводу игнорирования напитков с кофеином как части ежедневного потребления жидкости не обосновано», — говорят исследователи.

Другой вывод, что «нет признаков обезвоживания при умеренном ежедневном потреблении кофе».

Вода необходима организму.Он:

  • регулирует температуру
  • смазывает суставы и кости
  • защищает спинной мозг и другие чувствительные ткани
  • выводит отходы из организма

Краткосрочные преимущества

Здоровое потребление жидкости, включая воду, предотвращает обезвоживание ,

Краткосрочные симптомы значительного обезвоживания включают:

Перегрев может привести к повреждению органов, коме и смерти.

CDC призывает людей убедиться, что они пьют достаточно воды до, во время и после физической работы, особенно если это связано с деятельностью в жарком климате.Это может помочь сохранить бдительность и эффективность.

В жаркой среде вам может потребоваться одна чашка по 8 унций каждые 15-20 минут, но не более 48 унций в час, так как это может привести к гипонатриемии, низкому уровню натрия.

Обычная вода обеспечивает увлажнение без добавления калорий и не ставит под угрозу здоровье зубов. Спортивные напитки могут быть полезны в умеренных количествах, но слишком много добавят в организм ненужный сахар.

Долгосрочные выгоды

Исследования показывают, что долгосрочные выгоды от питьевой воды могут включать меньший риск:

Однако эти возможные долгосрочные выгоды также зависят от широкого спектра других факторов.

Кроме того, участники исследования с более низким риском развития этих состояний все еще пили меньше восьми стаканов воды в 8 унций в день.

Потеря веса

Питьевая вода также может помочь в потере веса, если человек «предварительно загружает» водой перед едой. Это может помочь им чувствовать себя быстрее во время еды. Если они предпочитают воду вместо подслащенного сока или содовой, они потребляют меньше калорий.

В исследовании, где 318 человек с ожирением или избыточным весом перешли с сладких напитков на обычную воду, средняя потеря составляет от 2 до 2.5 процентов по весу было отмечено. Но это можно легко объяснить снижением общего количества калорий, а не самой воды.

Другие возможные преимущества

Другие предполагаемые преимущества употребления большего количества воды включают предотвращение:

Однако научных доказательств, подтверждающих эти утверждения, мало или нет.

У детей более высокое потребление воды связано с улучшением рациона питания, поведения и общего состояния здоровья.

Когда нужно больше воды?

Дополнительная вода может потребоваться, если человек:

  • находится в жарком климате
  • занимается физической деятельностью
  • имеет диарею или рвоту
  • имеет лихорадку

Это может привести к дополнительной потере воды.

А как насчет детоксикации воды?

Были также утверждения, что вода может «детоксикации» организма.

Эти утверждения не основаны на научных фактах.

Печень, почки и организм человека обычно расщепляют токсичные вещества на менее вредные или выводят их из организма через мочу. Вода не играет уникальной роли в этих процессах.

Слишком много воды может привести к гипонатриемии, также известной как низкий уровень натрия. Низкий уровень натрия может быть опасным для жизни, вызывая спутанность сознания, судороги, кому и смерть.

Во время тренировки факторы, влияющие на количество потерянной жидкости и потребность в дополнительном потреблении, включают:

  • , тип и интенсивность активности
  • , факторы окружающей среды, такие как климат,
  • ,
  • , размер и мышечная масса спортсмена,
  • ,
.

Руководство Американского колледжа спортивной медицины (ACSM), опубликованное в 2007 году, рекомендует проводить индивидуальную оценку замены жидкости, необходимой людям, участвующим в упражнениях, чтобы избежать обезвоживания.

Большим спортсменам может потребоваться более высокое потребление жидкости, например, по сравнению с более маленькими, стройными спортсменами из-за большей поверхности тела и большей массы тела.

ACSM рекомендует питьевую воду во время активности, чтобы предотвратить:

  • обезвоживание, которое приводит к снижению массы тела более чем на 2 процента
  • изменения в электролитном балансе

Эти изменения, говорят они, могут привести к снижению производительности ,

Однако исследование, опубликованное в Британском журнале спортивной медицины , пришло к выводу, что потеря до 3 процентов воды «не влияет» на реальные спортивные результаты.

Выводы были подтверждены результатами циклического испытания на времени более 25 километров в жарких условиях при 91,4 ° по Фаренгейту и 40-процентной относительной влажности.

Результаты не показали различий в производительности, физиологических и перцепционных переменных между участниками, которые получали гидратацию, и теми, кто этого не делал.

Причиной этого, по словам авторов, является «быстрая защита организма от плазмы и объема крови после обезвоживания».

Другими словами, организм может регулировать водный баланс с высокой чувствительностью.

Авторы исследования, посвященного бегунам в Бостонском марафоне 2002 года, опубликованного в Медицинском журнале Новой Англии (NEJM) , заключили:

«Поскольку бегуны значительно различаются по размеру и скорости пота, общие рекомендации относительно Определенные объемы жидкости и частоты потребления, вероятно, небезопасны и были заменены рекомендациями, в которых предпочтение отдается жажде или частым потоотделениям ».

Обзор 15 исследований показал, что вызванное физическими упражнениями обезвоживание не снижает работоспособность.Авторы призывали спортсменов «пить в соответствии с их жаждой».

Поделиться на PinterestWater требования будут выше в жаркую погоду, во время физической активности и с некоторыми заболеваниями.

Обезвоживание может быть измерено с точки зрения осмоляльности крови и мочи.

Осмоляльность — это оценка осмолярной концентрации в плазме. Он отражает концентрацию частиц в растворе.

Что касается обезвоживания:

  • высокая осмоляльность указывает на большую потребность в гидратации
  • низкая осмоляльность свидетельствует о том, что слишком мало частиц, в частности натрия и электролитов, является признаком чрезмерной гидратации

Сколько воды в организме человека?

Основным химическим составом человеческого организма является вода.На его долю приходится от 55 до 75 процентов состава тела, и он варьируется между людьми.

  • у среднего молодого человека, от 50 до 70 процентов массы тела — это вода
  • у младенцев, 75 процентов массы тела — это вода
  • у пожилых людей, это 55 процентов

Различия по возрасту, полу Аэробная физическая форма влияет на соотношение массы тела к жировой ткани и, следовательно, на количество воды, которое они содержат.

Количество воды, которое мы должны взять для поддержания здорового баланса, определяется количеством воды, которое мы используем и теряем, которое необходимо заменить.

В течение 24 часов здоровые взрослые в состоянии покоя регулируют свой водный баланс с точностью до 0,2 процента от массы тела.

У детей старшего возраста и взрослых, если масса тела человека падает на 3 процента из-за потери жидкости, это считается обезвоживанием. Умеренное обезвоживание — это когда вес падает на 6 процентов, а сильное обезвоживание — когда оно падает на 9 процентов.

Трудно измерить количество воды, использованной или потерянной организмом. Меры, предпринятые в группах людей в исследованиях, показали значительные различия.

Однако, если у людей проявляются симптомы обезвоживания, такие как спутанность сознания или снижение выделения мочи, им нужна медицинская помощь.

Как насчет темной мочи?

Поделиться на PinterestDark моча цвета колы или чая может быть признаком проблемы со здоровьем.

Существует распространенное мнение, что более темная моча означает, что человек обезвожен, в то время как бледная моча показывает, что они адекватно увлажнены.

Однако, трудно точно оценить значение цвета мочи. Это зависит от времени суток, приема лекарств и других проблем со здоровьем.

Моча чая или колы, особенно после тренировки, может указывать на серьезное повреждение мышц и сильное обезвоживание и требует срочной медицинской помощи.

Однако при нормальных обстоятельствах моча, которая находится в пределах нормальной осмоляльности в лабораторных анализах, может выглядеть умеренно желтой. Это не означает, что человек обезвожен.

Кроме того, другие факторы, такие как диета, лекарства и состояние здоровья, могут вызывать у людей разный цвет мочи.

Как организм регулирует воду?

Без воды нет жизни. По этой причине все живые организмы приспособились избегать обезвоживания.

Люди могут выжить только в течение нескольких дней без воды. Младенцы и пожилые люди, которые теряют воду из-за болезни и не заменяют ее, могут испытывать опасные для жизни осложнения.

Однако в большинстве случаев чувствительные природные механизмы нашего организма поддерживают надлежащие уровни жидкости или гомеостаз, пока мы продолжаем потреблять пищу и воду.

Два основных способа, которыми тело делает это:

Жажда : Это говорит нам, когда нам нужно принять больше жидкости.

Выделение мочи : Почки регулируют избыток или недостаток воды, которую мы потребляем, либо опорожняя ее в мочевой пузырь, либо удерживая ее в плазме крови.

Тело вырабатывает от 0,5 до 1 литра (около 17–34 жидких унций) в день в виде мочи.

Почки также:

  • регулируют баланс электролитов, таких как натрий и калий, в жидкостях организма.
  • получают гормональные сигналы для сохранения или выделения воды в мочу, если мозг обнаруживает изменения в концентрации растворенных веществ в кровь

Мозг также реагирует на эти изменения в растворах, известные как осмоляльность плазмы.Это один из факторов, который вызывает жажду воды.

Другими способами, с помощью которых вода теряется или выводится из организма, являются:

Дыхание : около 250-350 мл (8,5-11,8 жидких унций) в день выходят из легких в течение. выдох

Кале : около 100-200 мл (от 3,4 до 6,8 жидких унций) в день выходит из организма в кале.

Потоотделение : Сидячая потеря колеблется от 1300 до 3450 мл (44–117 жидких унций) в день, но физически активный человек может потерять 1550–6730 мл (от 52 до 227).5 жидких унций) в день

Часто говорят, что нам нужно выпивать не менее восьми стаканов воды в день, хотя научных доказательств этого недостаточно.

Профессор Хайнц Валтин из Дартмутской Медицинской Школы в Ганновере, NH, является одним из экспертов, который поставил под сомнение этот совет. Он предполагает, что это может быть не только ненужным, но даже вредным.

В статье, опубликованной в Американском журнале физиологии в 2002 году, он заключает:

«Не только нет научных доказательств того, что нам нужно так много пить, но рекомендация [8 на 8] может быть вредной, как в ускорении потенциально опасной гипонатриемии и воздействия загрязнителей, так и в том, что многие люди чувствуют вину за то, что не пили достаточно.”

Проф. Хайнц Валтин

Правильные типы жидкостей

В настоящее время в рекомендациях чаще отмечается, что вода может поступать из других напитков и из продуктов питания. Тем не менее, они должны быть выбраны тщательно.

Напитки с высоким содержанием жира или сахара или содержащие алкоголь не приносят пользы для здоровья, и вместо них рекомендуется обычная вода.

Более одного алкогольного напитка в день у женщин и более двух алкогольных напитков в день у мужчин на регулярной основе могут привести к воспалению и травме печени, повышенному риску рака, а также негативно повлиять на каждую систему организма.

Жирные или подслащенные напитки увеличивают калории и не имеют питательной ценности.

Обработанные продукты, такие как гамбургеры и чипсы, с высоким содержанием жиров и высоким содержанием сахара, будут содержать меньше воды, чем свежие фрукты и овощи.

Почти все продукты содержат воду, но свежие и полезные ингредиенты содержат больше всего по сравнению с обработанными продуктами, сахарами и жирами.

CDC с беспокойством отмечает, что молодые люди, которые потребляют большое количество вредной пищи, также пьют меньше воды и едят меньше свежих фруктов и овощей.Это может привести к дальнейшим проблемам со здоровьем. Они также часто пьют сильно подслащенные напитки, а не воду.

Исследование, опубликованное CDC в 2013 году, показало, что:

  • Семь процентов взрослых сказали, что они не пьют воду
  • Тридцать шесть процентов сказали, что они пили 1-3 чашки в день
  • Тридцать пять процентов сообщили, что пили От 4 до 7 чашек
  • Двадцать два процента сказали, что они выпили 8 чашек или больше

Те, кто выпил меньше всего воды, также были менее склонны к другим здоровым привычкам, таким как употребление свежих фруктов и овощей.

Некоторые высказывают опасения, что потребление слишком большого количества воды может быть опасным.

Не только количество жидкости в организме, но баланс минералов, который важен для поддержания здоровья и жизни.

Слишком много воды в организме может привести к гипонатриемии или водной интоксикации, когда уровень натрия в плазме крови становится слишком низким.

Симптомы включают в себя:

  • застой в легких
  • отек головного мозга
  • головная боль
  • усталость и летаргия
  • спутанность сознания
  • рвота
  • судороги
  • кома
  • смерть

гипонатриемия, которые могут быть использованы для людей, которые могут быть риск для людей рекреационный наркотик экстази.Вероятно, это связано с различными причинами, включая изменение уровня гормонов, химию мозга, функции организма, почек, а также повышенное потоотделение и жажду.

Люди, которые пьют слишком много воды во время тренировок, также могут подвергаться риску. Например, в опросе бегунов в Бостоне почти 2000 участников предположительно имели некоторую степень гипонатриемии из-за чрезмерного потребления жидкости, а 90, возможно, закончили с критической гипонатриемией.

Другим фактором риска является наличие определенных заболеваний или использование некоторых лекарств.Диабет, например, может привести к чрезмерной жажде. Условия, при которых почки не могут выделять достаточное количество воды, также могут привести к такого рода проблемам.

Однако, подобно тому, как тело может адаптироваться к более высоким или более низким уровням воды и может напоминать нам через жажду, когда нам нужно пить больше, ученые считают, что внутренний механизм также не позволяет большинству людей пить слишком много воды.

Существует несколько научных показателей того, сколько воды нам нужно.

Большинство исследований было сосредоточено на том, сколько людей потребляют, и предполагало, что эта цифра соответствует или превышает наши потребности.Это не определяет, эффективно ли человек гидратирован или нет.

Количество воды, которую человек использует и теряет, зависит от условий и видов деятельности. Жара, активность и болезни, такие как диарея и рвота, могут привести к обезвоживанию организма.

Большинство здоровых людей в умеренном климате потребляют достаточное количество жидкости, чтобы оставаться здоровыми при выполнении своей повседневной деятельности, и примерно от одной пятой до четверти этого приходится на пищу. Там, где есть недостаток, организм обычно регулирует эти потребности.

Между тем, те, кто работает на улице или тренируются в жарком климате, не смогут получить все свои потребности в воде из пищи. Им понадобится дополнительная вода.

Возможно, как сказал профессор Фаррелл из Университета Монаш: «Если мы просто сделаем то, что говорит нам наше тело, мы, вероятно, сделаем это правильно».

Q:

Должны ли люди стремиться потреблять определенное количество воды каждый день?

A:

Последнее исследование подтверждает теорию о том, что жажда является лучшим руководством для определения потребления жидкости.Для обычного человека, даже в обычной физической активности, позвольте жажде определить, когда и сколько вы пьете.

Лицам с определенными заболеваниями, такими как заболевание почек или сердечная недостаточность, возможно, следует следовать советам своего врача относительно ежедневного потребления жидкости, чтобы избежать осложнений низкого уровня натрия в крови.

Джудит Марцин, MD Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не должен рассматриваться как медицинский совет..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *