Сок грейпфрута для похудения: Грейпфрут для похудения: полезности и диета — Диетологи утверждают, что достаточно съедать половину грейпфрута в день, чтобы уменьшить свой вес

Грейпфрут для похудения: полезности и диета — Диетологи утверждают, что достаточно съедать половину грейпфрута в день, чтобы уменьшить свой вес

16 апреля 2016, 03:27

Диетологи утверждают, что достаточно съедать половину грейпфрута в день, чтобы уменьшить свой вес

Грейпфрут для похудения применяется во многих диетических режимах питания, так как считается, что цитрусовые способствуют снижению веса, — передает «Телеграф».

Диетологи утверждают, что достаточно съедать половину грейпфрута в день, чтобы уменьшить свой вес. Так ли это? И что такое особенное находится в грейпфруте?

Чем полезен грейпфрут?

Грейпфрут на 90% состоит из воды. При этом он богат витамином С, D, P, B, железом, кальцием, калием, минеральными солями, пектиновыми веществами и эфирными маслами. Калорийность этого цитруса низка, на 100 г фрукта всего 38 ккал. Перечислим, какое влияние оказывает на организм регулярное употребление грейпфрута:

• стимулирует иммунитет, повышает стойкость к вирусным и инфекционным заболеваниям;
• способствует ускорению метаболических процессов;
• оказывает антиоксидантное действие;
• улучшает работу пищеварительного тракта;
• активизирует выведение из организма холестерина и шлаков;
• цедра (шкурка) используется для очищения кожи от высыпаний, для антицеллюлитных обертываний;
• эфирные масла цитруса улучшают внимание и концентрацию, снижают аппетит, поднимают настроение.

Судя по многочисленным отзывам, грейпфрут для похудения – это не только полезно, но и вкусно. Конечно, цедра и кожура между дольками в цитрусе имеют горьковатый вкус, но если выбрать спелый фрукт, то мякоть будет кисло-сладкая и сочная.

Сок грейпфрута для похудения

А вы знали, что для похудения сок грейпфрута должен быть свежевыжатым? Лучше всего если вы его добудете с помощью блендера.

Для этого возьмите свежий, спелый, плотный цитрус, разрежьте его на четыре части, очистите от кожуры, и хорошо перемелите. Сок, отжатый таким образом, будет самым полезным.

Если же вы для получения напитка воспользовались соковыжималкой со стальными режущими лезвиями, то учтите, что при отжиме происходит процесс окисления, и такой сок надо выпить сразу весь, хранить его нельзя.

Сок грейпфрута, продающийся в магазине в паках, восстанавливают из концентрата, он, конечно, остается низкокалорийным, но полезных веществ в нем практически не сохраняется. Поэтому не рекомендуется его использовать для диетического питания.

Для похудения сок грейпфрута пьют перед приемом пищи, примерно за 20-30 минут до еды употребляют 100 г напитка. В случаях, когда у человека имеются заболевания пищеварительного тракта, сопровождающиеся повышенной кислотностью, рекомендуют пить сок через 15 минут после того, как он поел. Также грейпфрутовый сок употребляют между приемами пищи при приступах голода.

Грейпфрутовая диета

Все отзывы о грейпфруте для похудения положительные, и едины в том, что диетические режимы питания на основе этого цитруса вкусные, не голодные, и в тоже время действенные. Грейпфрутовая диета заключается в уменьшении ежедневно съедаемых порций, в дробном питании и ежедневном употреблении этого фрукта. Разработано около десятка меню диет с этим цитрусом, но самая популярная из них – это диета Маги, ее мы и рассмотрим. Основные продукты этой диеты – яйца и грейпфрут, длительность – одна неделя, ожидаемое снижение веса – 5-7 кг.

В течение всей диеты на завтрак употребляются: один грейпфрут, два вареных яйца, стакан черного или зеленого чая без сахара.

Обед более разнообразен, он может состоять из: двух яиц и одного грейпфрута, тушеных или свежих овощей, фруктового салата, отварного куриного филе и грейпфрута.

На ужин меню предлагает следующие блюда: отварное постное мясо и овощной салат, два вареных яйца и нежирный творог, отварная рыба с овощами и тостом, грейпфрут и отварное куриное филе.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News

калорийность, польза и вред для здоровья организма, противопоказания, употребление при похудении

Grejpfrut © pilipphoto – stock.adobe.com

Грейпфрут — ставший привычным тропический фрукт, который без труда можно отыскать на прилавках продуктовых магазинов и рынков.

Но что нам известно об этом цитрусе? Слегка горчит и полезен на диете — как правило, на этом познания заканчиваются. А ведь этот фрукт имеет не только ряд полезных свойств, но и противопоказания.

Из статьи вы узнаете обо всех особенностях грейпфрута, правилах и нормах его употребления, ситуациях, когда фрукт употреблять категорически запрещено.

Грейпфрут разнообразен по своему химическому составу и относится к продуктам с высокой пищевой ценностью. Такой фрукт особенно привлекает людей, придерживающихся диеты, а также спортсменов. Все благодаря тому, что калорийность грейпфрута невелика: в 100 г плода без кожуры содержится всего 30-35 ккал.

Калорийность грейпфрута может напрямую зависеть от сорта. Далее приведена таблица, в которой указаны три самых популярных сорта и их калорийность.

Вид грейпфрута	Калорийность на 100 г	Калорийность в целом фрукте
Красный	33,1	122, 47
Розовый	36,5	135,05
Белый	33	122,1

В таблице указаны данные целого фрукта в кожуре и содержание калорий в 100 г мякоти без кожуры. А вот в половинке грейпфрута без кожуры и косточек содержится 15 ккал. А калорийность цедры (кожуры) фрукта составляет 26 ккал. Такой низкий показатель калорийности продукта объясняется тем, что плод состоит на 90% из воды.

Употребление свежевыжатого грейпфрутового сока — популярная практика, поэтому многих волнует калорийность такого напитка. Она невелика и составляет всего 30-38 ккал на 100 г. Поэтому грейпфрутовый фреш не менее популярен на диете, чем мякоть фрукта.

Пищевая ценность также порадует приверженцев правильного питания, тех, кто сидит на диете, и спортсменов.

Вид грейпфрута	Белки в 100 г	Жиры в 100 г	Углеводы в 100 г
Красный	0,7	0,2	6
Розовый	0,55	0,15	14,2
Белый	0,7	0,1	8,4

Грейпфрут часто называют «витаминной бомбой», и этот эпитет близок к истине. Цитрус содержит огромное количество витаминов и минералов. Мало кто знает, но витамина С в грейпфруте больше, чем в лимоне.

Поэтому, съедая всего 100 г грейпфрута в день, человек обеспечивает себя суточной нормой витамина С, который укрепляет иммунитет, снижает риск образования раковых клеток, а также препятствует старению кожи лица и тела.

Какие витамины и минералы содержатся в 100 г мякоти грейпфрута?

Нутриент	Количество в 100 г
Витамин А	3 мкг
Витамин В1	0,05 мг
Витамин В2	0,03 мг
Витамин В5	0,21 мг
Витамин В6	0,04 мг
Витамин В9	3 мкг
Витамин С	45 мг
Витамин РР	0,3 мг
Калий	184 мг
Кальций	23 мг
Магний	10 мг
Натрий	13 мг
Фосфор	18 мг
Железо	0,5 мг

Также в состав грейпфрута входит никотиновая кислота, бета-каротин, фолиевая кислота, пиридоксин. В составе белой пленки фрукта есть полезный компонент нарингин, именно он придает горечь цитрусу.

Косточки фрукта имеют бактерицидные свойства, которые помогают лечить заболевания кожи. В грейпфруте много клетчатки и пектина.

© kulyk — stock.adobe.com

Людей с диабетом интересует не только пищевая ценность, состав и калорийность. Гликемический индекс в грейпфруте равен 25 единицам в 100 г, что позволяет включать фрукт в рацион диабетиков.

Вывод: грейпфрут — невероятно полезный продукт абсолютно для всех, однако в конкретных свойствах нам предстоит разобраться в следующем разделе.

Польза грейпфрута для организма человека

Польза грейпфрута для организма человека не ограничивается лишь употреблением его в пищу. Этот цитрус широко используется в косметологии и парфюмерии, при этом люди научились использовать абсолютно все части фрукта: и кожуру, и косточки. Полезны абсолютно все сорта этого цитруса: красный, белый, розовый, зеленый.

В сыром виде

максимальную пользу приносит фрукт только в том случае, если употреблять его в сыром виде:

1. грейпфрут укрепляет иммунную систему и заряжает организм энергией благодаря витаминам и минералам. именно по этой причине его рекомендуют спортсменам. а из-за высокого содержания витамина с (которого больше всего в красном сорте), цитрус рекомендовано употреблять при простудах.
2. цитрус помогает бороться с депрессией.
3. благодаря клетчатке, которая присутствует в мякоти плода, и нарингину, который содержится в белых пленках, грейпфрут помогает наладить работу пищеварительной системы и ускоряет метаболизм.
4. калия укрепляет кровеносную систему, благотворно влияет на работу сердца.
5. цитрус помогает регулировать уровень холестерина, что снижает риск инфарктов и инсультов.
6. для людей с пониженной кислотностью в желудке грейпфрут станет настоящим спасением.
7. также фрукт рекомендуют людям, которые страдают высоким давлением.
8. благодаря бактерицидным свойствам грейпфрут выводит из организма шлаки и токсины.
9. для печени грейпфрут также полезен, так как способствует очищению органа и восстановлению клеточных мембран.
10. для зрения цитрус также полезен, так как в его составе есть биофлавоноиды (содержатся в прозрачных перепонках), которые замедляют старение хрусталика.

для женщин

отдельно следует выделить пользу грейпфрута для женщины, ведь он не только помогает похудеть. при регулярном употреблении цитрус сохраняет молодость кожи – благодаря антиоксидантам фрукт замедляет процессы старения и разглаживает морщины.

грейпфрут входит в состав многих кремов, масок и шампуней. однако если делать маски дома самостоятельно, можно добиться ещё более выраженных эффектов, чем при покупке магазинной продукции.

женская нервная система ежедневно женщина подвергается стрессам. успокоиться помогут смеси эфирных масел, в состав которых входит масло грейпфрута. ароматические масла помогают также бороться с бессонницей.

совет! если вы хотите быстро восстановить силы, приготовьте напиток, который состоит из грейпфрута и меда. он не только придаст сил и энергии, но и сделает кожу красивой и нежной, устранив при этом кожные высыпания. однако положительный результат возможен только при регулярном, но при этом умеренном употреблении напитка.

также употребление фрукта дает мочегонный эффект – выведение лишней воды из организма снижает риск отеков.

при климаксе регулярное употребление фрукта уменьшает неприятные ощущения.

для мужчин

для мужчин этот грейпфрут не менее полезен. цитрус оказывает благотворное влияние на кожу мужчин и помогает избавиться от лишних килограммов. мужчинам, которые курят, полезно есть цитрус хотя бы один раз в день, чтобы снизить риск рака легких. фрукт также защищает предстательную железу и помогает бороться с простатитом.

для страдающих от диабета

для диабетиков грейпфрут — один из обязательных продуктов в рационе. этот цитрус замедляет усваиваемость углеводов, что способствует постепенному увеличению сахара в крови, а не резкому скачку.

в результате организм успевает справляться с переработкой сахара. поэтому людям с сахарным диабетом 2 и 3 типа грейпфрут разрешен. однако перед употреблением стоит обязательно проконсультироваться с врачом.

полезна не только мякоть

теперь рассмотрим, какую пользу могут принести другие части фрукта, такие как кожура (или цедра), косточки и прозрачные перегородки?

цедра грейпфрута низкокалорийна, ее широко используют в кулинарии, она обладает противовоспалительными и противогрибковыми свойствами. тем, кого часто мучает изжога, необходимо засушить кожуру грейпфрута, такие корки отлично помогают справиться с этим недугом.

косточки грейпфрута имеют более высокую концентрацию полезных веществ, чем мякоть. но поскольку они горькие, лучше делать экстракт или настойку. такая жидкость поможет справиться с ангиной, аллергической сыпью, эффективно при дисбактериозе. при борьбе с бородавками хорошо помогает экстракт грейпфрутовых косточек (обычно курс занимает 2-3 месяца).

© artem shadrin – stock.adobe.com

вещество нарингин содержится в прозрачных перегородках. оно не только придает горький вкус, но и оказывает положительное влияние на жкт. употребление фрукта с оболочками способствует очистке кишечника, что весьма полезно для похудения.

сок грейпфрута не менее полезен, чем и сам фрукт, так как несет в себе ту же самую пользу, что и мякоть цитруса.

несомненно, для здоровья человека грейпфрут – весьма полезный продукт, но свою славу он завоевал благодаря способности быстро сжигать жиры. приверженцы различных диет считают грейпфрут фруктом №1 в диетическом питании.

грейпфрут в спортивном питании и на диете

Грейпфрут в спортивном и диетическом питании по праву занимает первое место. Спортсменам он помогает быстро восстановить силы после тяжелых тренировок, а для тех, кто сидит на диете, этот цитрус — настоящая находка.

Богатый клетчаткой фрукт дает чувство насыщения, а значит, не оставляет возможности съесть лишнее. Рекомендуют съедать 2-3 дольки перед едой. А вот половинка грейпфрута, съеденная после ужина, желательно на ночь, запустит обмен веществ в организме, что приведет к активному сжиганию жиров.

При употреблении цитруса следует знать некоторые правила, которые помогут добиться устойчивого результата в похудении:

1. Съедайте фрукт или несколько долек за 30 минут до еды. Так аппетит уменьшится, и вы не съедите лишнее.
2. Есть фрукт на ночь особенно полезно для похудения, поэтому им иногда рекомендуют заменять ужин.
3. Фрукт рекомендуется комбинировать с другими свежими плодами.

В общей сложности грейпфрутовые диеты длятся от 3 дней до 2 недель. В основе практически каждой диеты лежит замена завтрака или ужина цитрусом. Остальные продукты, которые присутствуют в рационе, должны быть легкими и нежирными. Чаще всего в меню входят белковые продукты, такие как вареное мясо, яйца или рыба. Допустимо добавление фрукта в овощные салаты.

Довольно частый вопрос среди худеющих: «Чем можно заменить грейпфрут на диете?» Из всех фруктов оптимальнее и по составу, и по эффекту жиросжигания будет помело или мякоть ананаса. Только не употребляйте консервированные ананасы: в них много сахара, и они не сожгут жир, а наоборот, добавят лишних калорий.

Стоит знать! Грейпфрут допустимо употреблять на кето диете и на вегетарианской.

В спорте цитрус не менее полезен, и есть 9 факторов в пользу этого фрукта:

1. Улучшает обмен веществ. Мы об том уже не раз упоминали, но в спортивном питании это отдельная тема. Дело в том, что этот фрукт повышает уровень кислорода в крови, а это положительно отражается на занятиях спортом.
2. Заряжает энергией. Это возможно благодаря хорошему обмену веществ: пища быстрее переваривается, и поступающий в организм кислород дает силы и энергию.
3. Сжигание жиров. Этот факт более по душе женской аудитории, которая занимается фитнесом.
4. Помогает при интенсивных тренировках, при этом способствует увеличению мышечной массы.
5. Снимает с мышц напряжение благодаря витаминам группы В.
6. Грейпфрут также способствует быстрому восстановлению мышц после тренировки благодаря витаминам и минералам.
7. Восполняет потерю электролитов: это возможно благодаря калию и кальцию.
8. Контролирует водный баланс и потерю жидкости.
9. Содержит в себе антиоксиданты, которые позволяют выводить токсины во время тренировки через пот.

Употребляя грейпфрут, важно не навредить себе, так как кислый фрукт может оказать негативное воздействие на желудок.

© Liudmyla – stock.adobe.com

Вред для здоровья

Существует ряд противопоказаний к употреблению грейпфрута в пищу. Его не следует употреблять, если:

• есть предрасположенность к повышенной кислотности желудка – цитрус способен ее повысить еще больше, что может привести к более серьезным болезням, например, язве;
• проявляется аллергическая реакция;
• человек страдает низким давлением и пьет лекарства, чтобы его поднять – следует отказаться от грейпфрута, так как он нейтрализует такие лекарства;
• есть проблемы с эмалью – прополощите рот после того, как фрукт был съеден, так как повышенная кислотность отрицательно влияет на эмаль.

Диетологи не рекомендуют употреблять грейпфрут в пищу вместе с такими продуктами, как грибы, молоко, рис и изделия из пшеничной муки, так как эти продукты плохо сочетаются в ЖКТ.

Кроме того, есть конкретные противопоказания к употреблению грейпфрутового сока. В частности, его нельзя пить, если принимаются:

• антибиотики;
• антикоагулянты;
• антигистаминные препараты;
• антидепрессанты;
• гормональные препараты;
• противовирусные лекарства.

Стоит знать! Женщинам следует быть осторожными при употреблении оральных контрацептивов и грейпфрута, так как цитрус может значительно снижать эффективность препарата.

При использовании корок этого цитруса, тоже нужно быть предельно осторожным, так как фрукт везут из тропических стран и чаще всего кожуру обрабатывают различными пищевыми добавками. Всегда мой те плод, прежде чем его разрезать.

Вред грейпфрута не зависит от сорта. Если употреблять плоды в пищу каждый день в огромных количествах, то результат может быть плачевным. Как минимум, обеспечена аллергическая реакция.

© pavel_shishkin – stock.adobe.com

Итоги

Грейпфрут — уникальный фрукт, который при правильном употреблении способствует снижению веса, укреплению иммунитета, выводит из организма токсины и вредные вещества.

Широко используется в косметологии в качестве дополнительного ингредиента для масок, шампуней и кремов. Однако не стоит забывать, что грань между пользой и вредом очень тонкая: употребляя продукт в пищу, не стоит доходить до фанатизма.

Помните, что грамотно составленное и сбалансированное меню — залог красивого и здорового тела.

Грейпфрут для похудения — можно ли на ночь и как правильно есть что бы похудеть

Грейпфрут для похудения и его особенное вещество наргингин помогают худеть. Плоды активируют процесс похудения, помогают отрегулировать давление и борются с раковыми клетками. Эти цитрусы являются мощным природным стимулятором для профилактики онкологических заболеваний взрослых и детей.

Грейпфруты удивительно вкусны. Достаточно небольших усилий, чтобы все блюда с фруктом доставили огромную радость и помогли при похудении. Грейпфруты приятны на вкус в чистом виде. Гармонично сочетаются с овощами и мясом. Раскрывают молочные продукты с новой стороны и отлично насыщают. Как правильно есть фрукты? Когда стоит их есть с осторожностью, чтобы не навредить здоровью?

Помогает ли грейпфрут похудеть и в чем польза

Многие люди задавались вопросом: а что такое грейпфрут – гибрид или растение, выращенное естественным путем? В статье есть ответы на самые животрепещущие вопросы худеющих гурманов.

Тропические грейпфруты способны собираться в гроздья, подобно известному всем винограду. Название grape и переводится с английского как виноград.

Есть у грейпфрута и другое название — citrus paradise или райские плоды.

Увидев в конце 1750-ых годов крупные плоды, его первооткрыватель – Гриффитс Хьюджес воскликнул: «Вот это и есть тот самый запретный плод!».

Тем не менее, грейпфрут мало радует любителей сладенького. В его вкусе присутствует явная горечь. Зато именно благодаря горчинке плоды были открыты как полезные для похудения, исцеляющие от великой проблемы века – ожирения.

Основные полезные свойства грейпфрута для похудения:

1. В грейпфрутах есть ценное вещество для похудения – наргингин и бергамотин. Они помогают синтезу цитофрома Р450, который обновляет клетки печени. Вредные вещества распадаются, уступая место рождению новых и полезных для организма.
2. Горький на вкус наргинин расщепляет сложные вещества на простые составляющие – углекислый газ и воду. Неслыханная польза от грейпфрута при похудении – продукта чисто растительного происхождения!
3. В грейпфруте есть антиоксиданты. Они действуют для похудения просто. Выводят токсины, нейтрализуют яды и свободные радикалы. Откуда они в организме? Попадают с водой, едой и даже воздухом, которым неизбежно дышит любой житель крупного мегаполиса.
4. Антиоксиданты грейпфрута для похудения благоприятны для уничтожения вредного холестерина. То есть грейпфрут чистит кровь от жировых и прочих бляшек, не давая им закупоривать сосуды.
5. Отсюда вытекает и еще одно достоинство грейпфрута, особо приятное для похудения. Это способность налаживать всю сердечно-сосудистую систему. Очищать ее и защищать от инфарктов, инсультов, ишемической болезни.
6. Наргинин очень полезен для похудения, его ненавидят раковые клетки. Они «бояться» горечи, перестают размножаться.
7. Экстракт масла, семян грейпфрута помогает не только при похудении. Оно обладает полезным свойством убивать микробы, болезнетворные бактерии, болезненную микрофлору. Микроорганизмы не любят горечи фрукта. Погибают уже после одного-двух употребления фрукта.

Удивительно, что ученые из Израиля недавно сделали открытие. Грейпфрут с мякотью красного цвета понижает холестерин активнее плодов с желтой «начинкой». Но пока их научные изыскания не подтверждены. Зато достоверно известно: регулярное употребление плодов, действительно, помогает человеку. Вопрос: как их есть, при похудении, сколько и когда.

читайте также:  Финики сорта Мазафати из Ирана — описание

При приеме сильнодействующих лекарств лучше спросить разрешение для употребления грейпфрута для похудения у лечащего врача. Слишком сильны биологические мощности этих удивительных фруктов.

Также фрукт агрессивно воздействует на слизистую желудка. При диагнозах гастрит или язва, важно обратиться к врачу, чтобы получить от него разрешение на употребление фрукта.

Когда и как правильно есть грейпфрут чтобы похудеть

Как похудеть с помощью грейпфрута быстро, качественно, эффективно? Когда есть грейпфрут, чтобы добиться быстрого результата – плоского живота и красивой талии.

В странах, где собирают плоды – это Израиль, ЮВА, страны Карибского бассейна, в Южной Америке.

Их пора спелости составляет конец июня — сентябрь, почему в страну «антиподов» с точки зрения климата, Россию они попадают только зимой.

Первое правило употребления – есть фрукты в период спелости, комнатной температуры. В холодном виде плоды не слишком полезны, поскольку главное вещество – наргинин – «спит», если ему становится холодно. Осталось узнать, когда лучше есть грейпфрут для похудения, в какое время суток.

В какое время суток утром вечером или на ночь

раньше грейпфрут для похудения рекомендовали есть утром. на завтрак грейпфрут ели запивая молоком или кефиром. так, по мнению диетологов, запускался процесс жиросжигания.

однако сегодня диетологи переменили мнение и советуют есть грейпфрут на ужин. единственная просьба специалистов по питанию, употреблять плоды вместе с животными белками. необходимо нейтрализовать действие довольно агрессивных органических кислот цитрусовых.

до или после еды

грейпфрут натощак с целью похудения есть, также не стоит, и именно из-за кислот. зато в виде перекуса, через час или два после еды – можно есть дольки без шкурок и белых перепонок. так не будет вреда нежной слизистой желудка, а заодно уменьшится вес.

сколько нужно съесть

считается, если есть грейпфрут каждый день в течение недели, получится сбросить от 2 до 3 кг при условии большого избыточного веса. но даже если на весах нет ожидаемых показателей: систематическое употребление плодов полезно не только для похудения, но и для общего укрепления здоровья.

рекомендуемый объем – плод от 500 г. он содержит до 250 ккал и всего 7 г сахара на 100 г продукта.

рецепты для сжигания жира на основе грейпфрута

Как похудеть с помощью грейпфрута и не устать от него за несколько дней? Достаточно готовить вкусные, разнообразные блюда, стараясь чередовать их каждый день. Рецептов приготовления с цитрусовыми плодами существуют десятки. Важно запомнить только те, что помогают сбросить вес, а потом спокойно удержать его в норме.

Напиток c медом и имбирем

Освежающий напиток из грейпфрута для похудения, или просто для гастрономического удовольствия, готовиться с добавлением меда, имбиря. При желании добавляется щепотка кардамона. Специи активизируют метаболические процессы. Заставляют жиры гореть с усиленной скоростью при похудении.

Для приготовления выжимаем сок из одного крупного цитрусового. Добавляем одну треть минеральной воды без газа, чтобы кислоты не навредили нежной слизистой желудка.

Положим десертную ложку меда, немного имбиря, тертого на мелкой терке. Осталось дать чуть-чуть настояться напитку. Выпить небольшими стаканчиками. Такой напиток рекомендуется выпивать через 1-1,5 часа после еды.

Он взбодрит, а заодно поможет при похудении.

Теплая вода с соком

Стакан теплой воды с соком грейпфрута для похудения, выпитый натощак — поможет разбудить организм от сна. Запустит процесс жиросжигания, а заодно приведет в порядок весь пищеварительный тракт. Этот напиток тонизирует лучше привычной чашки кофе, но приносит неизмеримо больше пользы.

читайте также:  Грейпфрут полезные свойства

Вода с грейпфрутом для похудения готовится очень просто. В чашку воды температурой 25-30 градусов выжимают сок половинки цитруса. Добавляют немного меда, размешивают все десертной ложкой. Желательно делать свежий напиток, но и накануне легко приготовить фреш, а утром просто разбавить его теплой водой.

Коктейль с грейпфрутом

Это вкусный, свежий, легкий и крайне полезный напиток для похудения на основе грейпфрута. Он напоминает знаменитый аперитив апероль-шпритц, только без алкогольный. Пить его можно на дружеской вечеринке, если есть желание сохранить трезвый взгляд, но почувствовать прилив энергии.

Для приготовления напитка нужен очень сочный и свежий фрукт. Бутылка минеральной воды Байкал с травяным и горьковатым привкусом. Смешиваем два вида напитков в соотношение 1:3 (три части сока на одну – газированной воды). Пьем в охлажденном виде через трубочку.

Грейпфрутовый чай с корками

Прелесть грейпфрута для похудения в том, что даже его корочки, которые часто считают абсолютно бесполезными, способны принести организму пользу в нелегком деле сброса веса. Если вы купили плод, не выкидывайте корочку. Попробуйте ее засушить, чтобы потом приготовить полезный, согревающий чай для похудения с корочками.

Завариваем любимый чай, кладем в чайник сухие корочки грейпа. Заливаем водой температуры 80-90 градусов. По правилам чайной церемонии, заваривать листья кипятком – моветон. Они просто варят их, лишая аромата, а тем более, полезных свойств. Теплая вода позволяет раскрыться эфирам, зазвучать им ярче.

Свежевыжатый сок

Даже диетологи сознают, что запивать тяжелую, сытную еду фрешем из плодов этих кисло-горьковатых цитрусовых – хорошая привычка. Ведь органические кислоты плодов помогают питательным веществам усвоиться быстрее. Жирам – расщепиться на составляющие, не успев отложиться на боках.

Готовить сок для похудения просто. Берем плоды, очищаем от кожуры и семян. Давим на соковыжималке, или специальном кухонном приборе для сока цитрусовых. Пьем небольшими глоточками. При любой склонности к гастриту, воспалению слизистой, стоит разбавить фреш негазированной чистой водой в соотношении 1:3,1:2, чтобы не заработать обострение.

Фруктовый смузи

Грейпфрут невероятно вкусный в сочетании с сельдереем, яблоками, творогом, персиками, особенно, если пропускать их через блендер с мякотью. Очень вкусным, мягким и сытным получается смузи, приготовленное с добавлением отрубей или обычных хлопьев. Такой напиток для похудения легко употреблять сразу вместо ужина или на обед.

Возьмем черешок сельдерея, грейпфрут, зеленое яблоко, если найдется персик, или любые свежие или замороженные ягоды. Все чистим от шкурки, семян. Взбиваем в чаше блендера и подаем с шариком сливочного мороженного. Кто усиленно считает калории могут заменить мороженное несладким натуральным йогуртом.

Диетический салат с яблоком

Грейпфрут на ночь можно есть в виде салата с яблоком, и даже кусочками консервированного в собственном соку тунца. Такое блюдо подарит чувство сытости, крепкий сон. Так что никому не захочется вставать среди ночи и бежать за перекусом к холодильнику.

Для этого почистим цитрус от кожуры. Освободим от пленки, которая обычно сильно горчит, а ломтики выложим на плоское блюдо. Порежем дольками любое яблоко, лучше кисло-сладкое, листья рукколы или салата, кусочки консервированного тунца. Посыпаем салат семечками кунжута и кушаем, радуясь свежести вкуса.

Сочетание удивительно приятное, ничуть не надоедает. Так что салат вы будете готовить даже на праздничный стол. Вместо тунца можно использовать курицу или любой другой продукт, где есть нежирный белок животного происхождения.

Запеченный грейпфрут с корицей

Можно приготовить для себя вкусный десерт на вечер, совершенно не мучаясь угрызениями совести. Можно есть блюдо утром, чтобы запустить метаболизм, помочь жирам сгорать. Рецепт простой: очищаем грейпфрут от шкурки.

Посыпаем корицей, запекаем в фольге в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Нежная мякоть за это время успеет пропечься, станет нежной. Можно запечь грейпфрут вместе с творогом.

Чувство насыщения гарантировано вам до обеда.

читайте также:  Лонган что за фрукт, польза, состав и калорийность

Грейпфрут, как и все цитрусовые, способен провоцировать аллергическую реакцию. Его не стоит есть при покраснении кожи, обострениях гастрита, болях в желудке.

Ни один, даже самый волшебный плод, не поможет сбросить вес, если не заниматься спортом. Например, можно начать ходить пешком. Чаще гулять на свежем воздухе. Взять в аренду велосипед или заняться плаванием.

Во время беременности нельзя ограничивать себя в еде, какая бы эффективная диета на грейпфрутах ни была. Ешьте плоды на здоровье, не увлекайтесь ограничениями. Подключайте спорт, готовьте полезные блюда. Очень скоро почувствуете прилив новой, свежей энергии! Доброго здоровья и новых вам открытий!

Польза и вред грейпфрута — 10 доказанных свойств фрукта для организма человека

Грейпфрут – это тропический фрукт, который представляет собой гибрид помело и апельсина. Он является хорошим источником витамина С, ряда антиоксидантов и других ценных веществ.

По данным учёных, грейпфрут может принести ощутимую пользу нашему организму. Он способен снизить артериальное давление, уровень глюкозы и холестерина в крови, а также предотвратить развитие мочекаменной болезни.  Кроме того, цитрус способствует снижению массы тела, а также широко используется в косметологии.

Чем он полезен – 10 фактов

Ниже рассмотрены 10 достоинств грейпфрута, которые делают его полезным для здоровья человека.

1. Содержание ценных веществ

Грейпфрут отличается низкой калорийностью (около 22 калорий на 100 грамм продукта), но высокой питательной ценностью – содержит свыше 15 жизненно необходимых витаминов и минералов.

1 фрукт среднего размера (около 230 грамм) содержит следующие вещества:

• углеводы – 13 грамм;
• белки – около 1 грамма;
• пищевые волокна – 2 грамма;
• витамин С – 64% от суточной потребности;
• витамин А – 28% от суточной потребности;
• тиамин – 4% от суточной потребности;
• фолиевая кислота – 4% от суточной потребности;
• магний – 3% от суточной потребности;
• калий – 5% от суточной потребности.

Также грейпфрут содержит множество антиоксидантных растительных соединений, которые нужны для слаженной работы всего организма (особенно, сердечно-сосудистой системы).

2. Укрепление иммунитета

Регулярное употребление грейпфрута полезно для иммунной системы. Главную роль выполняет витамин С – он обладает антиоксидантными свойствами и защищает клетки организма от различных повреждений, вызываемых бактериями и вирусными агентами.

Швейцарские учёные доказали, что аскорбиновая кислота способна уменьшить риск развития инфекционно-воспалительных заболеваний, а также улучшить их течение. Данный витамин обладает способностью стимулировать рост и созревание клеток белого ростка крови.

Также установлено, что витамин С уменьшает вероятность заболеваемости в период стрессовых физических или температурных перегрузок.

Не менее важная роль отводится витамину А. Он ускоряет пролиферацию лимфоцитов, замедляет апоптоз клеток иммунной системы и ускоряет регенерацию слизистых оболочек, которые первыми сталкиваются с внешними инфекционными агентами.

3. Грейпфрут поможет при похудении

1. Угнетение аппетита. В плодах содержится значительный объём полезной клетчатки, которая замедляет скорость опорожнения желудка, вызывает его механическое переполнение. Это вызывает чувство сытости, в итоге чего в течение нескольких последующих часов потребление пищи снижается.
2. Низкая энергетическая ценность. Грейпфрут содержит в себе много воды и клетчатки, но мало калорий. Систематическое употребление низкокалорийной пищи – одна из стратегий снижения веса.
3. Антиоксидантный эффект. Благодаря высокому содержанию витамина С, данный фрукт нормализует обмен веществ на уровне адипоцитов, ускоряет их разрушение в ходе окислительных процессов, замедляет интенсивность формирования депо жировой ткани.

Американские учёные выявили, что регулярное употребление грейпфрута позволяет похудеть в среднем на 1,6 кг за 3 месяца.

4. Предотвращение сахарного диабета II типа

Грейпфрут

Содержание статьи:

Грейпфрут, можно охарактеризовать как сочный цитрусовый фрукт с оттенком сладости, что-то среднее между лимоном и апельсином.

Ботанический род Citrus состоит приблизительно из 20 видов со съедобными фруктами. Все они очень богаты витамином С, флавоноидами и эфирными маслами. Их мякоть состоит из многочисленных пузырьков, наполненных соком.

Грейпфруты вкусны сами по себе, но их также можно добавлять в любой фруктовый или овощной салат. Они также считаются вкусным и уникальным ингредиентом соусов. Со времени появления первых грейпфрутовых культур более 300 лет назад их использовали для улучшения пищеварения и очистки печени.

Где и как растет грейпфрут

Происхождение грейпфрута точно не известно, хотя многочисленные исследования показывают, что это естественный гибрид сладкого апельсина и помело, выращиваемого на Барбадосе в Вест-Индии. Оттуда его выращивание распространилось по всей территории Карибского бассейна, а затем в другие страны, где его начали выращивать в больших масштабах.

На сегодняшний день грейпфрут растет во многих тропических и субтропических странах, и его мировое производство превышает 3,8 млн. тонн. Такие страны, как Аргентина, Куба, Кипр, Израиль, Мексика, Мозамбик, Южная Африка, Китай, Турция и Испания, также играют важную роль в производстве этого цитрусового.

Растение может вырастать до 9 метров. Эти деревья вечнозеленые в любое время года, и не остаются голыми. Плоды в диаметр около 15 сантиметров, покрытые морщинистой и мясистой оболочкой с характерным запахом.

Виды грейпфрута

Некоторые виды грейпфрута очень кислые, а другие сочные и сладкие. У некоторых грейпфрутов нет семян, но большинство содержат их в большом количестве. У грейпфрута кожура, легко очищается. Его внутренняя часть может иметь разные расцветки: белую, розовую или рубиновую, в зависимости от сорта.

Интересно! Чашка сока из белого грейпфрута содержит несколько меньше калорий, чем сок из розовых плодов: 76 против 97, но в то же время содержание витамина А значительно снижено с 53% до 2%.

Состав грейпфрута на 90% состоит из воды, которая помогает нашему организму быть здоровым. Хотя многим этот фрукт не нравится, но следует помнить, что он богат питательными веществами.

100 грамм грейпфрута содержат:

• белки: 0,7 гр;
• жиры: 0,2 гр;
• углеводы: 6,5 гр;
• пищевые волокна: 1,8 гр;
• органические кислоты: 1,5 гр;
• вода: 88,8 гр;
• моно- и дисахариды: 6,5 гр;
• зола: 0,5 гр.

Макроэлементы:

• кальций: 23 мг;
• магний: 10 мг;
• натрий: 13 мг;
• калий: 184 мг;
• фосфор: 18 мг.

• Витамины:
• Микроэлементы:
• Калорийность 100 г грейпфрута в свежем виде составляет 33 Ккал.

Польза грейпфрута

Польза грейпфрута заключается в том, что это источник витаминов и полезных питательных веществ. Этот фрукт — источник пищевых волокон, что сокращает время транзита переработанной пищи по толстой кишке.

Широкий ассортимент других витаминов и минералов также является частью преимуществ этого фрукта, но в основном калия, который важен для выработки клеток и биологических жидкостей, а также для контроля сердечного ритма и артериального давления.

Витамин С естественным образом связан с повышением иммунитета для борьбы против инфекционных заболеваний. Он также демонстрирует заметное снижение воспалительных процессов даже при таких состояниях, как астма, остеопороз и ревматоидный артрит.

Из всех фруктовых соков грейпфрутовый оценивается как один из самых высоких в отношении наличия в нем антиоксидантов. По этому показателю он лучше, чем яблочный, виноградный или клюквенный сок.

Исследования показали, что употребление грейпфрутов может снизить риск развития камней в почках. Лимонен подавляет раковые клетки и рост опухолей.

Пектин в грейпфрутах препятствует затвердеванию артерий и снижает уровень «плохого» холестерина. Он значительно снижает его в считанные дни до нормального уровня.

Флавоноид нарингин убивает вирус гепатита С, восстанавливает ДНК в клетках предстательной железы, пораженных раком и улучшает состояние больных диабетом.

Низкий уровень в нем углеводов помогает нашему организму очиститься и дает возможность похудеть. Если вы чувствуете недомогание, употребляйте грейпфрут, это поможет укрепить ваше тело, когда иммунитет снижен.

Он помогает усилить процесс пищеварения, помогает расщеплять жиры, благодаря чему наш метаболизм легко выводит вредные токсины. Благодаря подщелачивающей способности, происходит устранение вредных веществ, а также это помогает очистить печень. Специалисты рекомендуют употреблять этот фрукт для улучшения работы мочевой системы.

Начните очищать свое тело и включите этот фрукт в рацион.

Воспользуйтесь полезными свойствами и преимуществами грейпфрута:

• укрепляет кровеносные сосуды;
• улучшает состояние вен при варикозном расширении;
• улучшение кровообращения;
• защищает от риска возникновения рака;
• снижает уровень холестерина;
• устраняет токсины, улучшает пищеварение и функцию почек;
• снижает воспалительный процесс в простате;
• идеально подходит для укрепления волос и ногтей;
• стимулирует выработку лейкоцитов;
• устраняет кишечных паразитов;
• регулирует состояние человека в стрессовых ситуациях.

Вред грейпфрута для организма

2. Тем не менее, следует употреблять грейпфрут в умеренных количествах, так как он содержит фруктозу, которая в чрезмерных количествах может причинить вред организму.
3. Примечание: употребление грейпфрутов может, иногда мешать действию лекарственным препаратам, поэтому следует проконсультироваться с врачом по этому поводу.

Натуральное масло грейпфрута, которое получают с кожуры плода, обладает широким спектром полезных летучих соединений.

Среди них следующие:

1. Ускоряет потерю веса. При местном нанесении на кожу в небольших количествах грейпфрут может быть очень эффективным в ускорении удаления избытка воды, поскольку помогает активировать лимфатическую систему.
2. Масло грейпфрута борется с бактериальными штаммами. Они ответственны за заболевания пищеварительной системы.
3. Уменьшает стресс. Аромат грейпфрута поднимает настроение, успокаивает нервную систему.
4. Освежает воздух. Чтобы избавиться от неприятных запахов на кухне или в ванной комнате, можно использовать немного грейпфрутового масла.
5. Улучшает кровообращение. Почти все эфирные масла цитрусовых способны помочь уменьшить воспаление и улучшить кровоток.
6. Борется с прыщами. Эфирное масло грейпфрута помогает не только бороться с бактериями, вызывающими прыщи, но и помогает поддерживать иммунитет кожи.

Грейпфрут для похудения

Грейпфрут обладает оздоровительными качествами. Это прекрасный источник витаминов, которые делают его, несомненно, необходимым для ежедневной диеты. Если вы хотите использовать грейпфрут для похудения, то он обладает способностью устранять ферменты, участвующие в накоплении жира.

Прием даже одного грейпфрута в день принесет много пользы для здоровья, избавляя от гриппа и простуды. Это также улучшает кровообращение, предотвращает некоторые виды рака и, если принимать его особым образом, позволит сбросить несколько килограммов.

Ключ к потере веса с грейпфрутом в основном основан на его насыщающем свойстве. Кроме того, это сильное мочегонное средство, поэтому позволяет избавиться от лишнего веса.

Конечно, не следует поддерживать эту диету более трех или четырех дней. Поскольку, употребляя грейпфрутовый сок и салаты в течение этих дней, мы будем сжигать жир, но питание не будет полным. В рационе не будет достаточного количества железа или кальция, а также необходимых питательных веществ.

Пример диетического меню

День первый

1. Завтрак: половина грейпфрута, кофе или чай (без сахара).
2. Обед: сок грейпфрута, 1 вареное яйцо, салат из рукколы, помидоров и огурцов, политый небольшим количеством лимонного сока, тост из хлеба из цельнозерновой муки, ломтик ананаса.
3. Ужин: половина грейпфрута, салат из листьев салата с яблочным уксусом, 150 г жареной индейки на гриле.

Второй день

1. Завтрак: половина грейпфрута и настой ромашки.
2. Обед: стакан грейпфрутового сока, салат из шпината с грецким орехом, отваренный в воде рис с небольшим количеством оливкового масла, несколько кусочков яблока на десерт.
3. Ужин: стакан грейпфрутового сока, 150 грамм запеченного лосося, салат из помидоров, ломтик ананаса.

Третий день

1. Завтрак: половина грейпфрута, чашка кофе или чая.
2. Обед: стакан грейпфрутового сока, запеченный баклажан, тост из цельной пшеницы с небольшим количеством оливкового масла, яблоко.
3. Ужин: стакан грейпфрутового сока, салат из шпината, грецких орехов и нарезанной кубиками индейки, политый лимоном, персиковый сок.

Эта диета должна сопровождаться, по крайней мере, двумя литрами воды в день, так как грейпфрут мочегонное средство, и необходимо постоянно пополнять организм водой.Если вы видите, что между приемами пищи появилось чувство голода, съешьте яблоко.

Чтобы похудеть с помощью грейпфрута, можно проводить эту ограничительную диету один или два раза в месяц. Не следует применять ее более длительное время, потому что он не обеспечивает вас необходимыми питательными веществами.

Как чистить грейпфрут

Грейпфруты должны быть плотными и слегка продавливаться при надавливании. В условиях кухни следует хранить их при комнатной температуре, но они могут так храниться не более 7 дней. Для более продолжительного хранения потребуется поместить их в холодильник.

Совет! Перед тем, как чистить грейпфрут, всегда тщательно промывайте его, потому что любые микробы на внешней стороне могут достичь съедобной части плода.

Грейпфруты можно нарезать, так же как апельсин, но популярный способ — разрезать их пополам, а затем разрезать каждую часть между мембранами. Это займет немного времени, но оно того стоит! Чем спелее плод, тем лучше не только аромат, но и сила антиоксидантов, которые он содержит.

Как правильно есть грейпфрут

Помимо всех медицинских применений этого цитрусового, он также широко представлен в кулинарном мире. Эти цитрусовые плоды немного кислые, но щепотка сахара поможет сделать их слаще.

Грейпфрут правильно есть в качестве аперитива или как часть вашего завтрака. Но если вы еще не пробовали этот фрукт, будьте осторожны, так как возможна аллергическая реакция.

Грейпфрут в салате

Добавляйте его в салаты. Грейпфрут отлично сочетается с другими ингредиентами. Разрежьте его на кусочки и смешайте с рукколой, сыром фета, грецкими орехами и полейте небольшим количеством лимонного сока, чтобы приготовить здоровую и вкусную еду.

Жареный грейпфрут

Слегка обжарьте грейпфрут, чтобы карамелизировать натуральный сахар и подчеркнуть его вкус. Разрежьте его пополам и положите на гриль вверх дном на 5 минут, или нарежьте на ломтики и положите на гриль на 2 минуты (или до тех пор, пока они не будутиметь вид приготовленных). Добавьте мед, чтобы насладиться вкусным и полезным грейпфрутом на гриле.

Грейпфрут в соусах

Попробуйте приготовить грейпфрутовый соус. Нарежьте фрукты и смешайте их с лаймом, карамелизированным луком, халапеньо и нарезанным авокадо. Вы можете добавлять его в салаты, к жареному лососю или везде, где вы обычно используете соусы.

Сок грейпфрутовый

Вы можете выжать сок из грейпфрута и использовать его по-разному. Можно пить его цельным, или добавить небольшое количество воды. Приготовьте вкусный безалкогольный напиток с добавлением небольшого количества кислоты. Добавьте сок в кастрюлю, где готовится курица, чтобы придать цитрусовые нотки блюду.

Замороженный грейпфрут

Если вам надоело есть грейпфрут обычным способом, попробуйте его замороженным. Это вкусная закуска со структурой льда без добавления сахара и сиропа. После того, как вы съели всю мякоть, вы можете выжать оставшийся грейпфрут в стакан или чашку и выпить полученный сок, или использовать его в смузи. Кленовый сироп также поможет добавить новых вкусовых ноток грейпфруту.

Не пытайтесь есть более твердые части грейпфрута, которые разделяют его на сегменты. Они не опасны, но имеют не очень хороший вкус и их трудно разжевать.

чем полезен, как приготовить, противопоказания

Сок грейпфрута не так популярен, как апельсиновый сок. Это и понятно, ведь он имеет довольно сильно ощутимую горчинку, которая приходится по вкусу не всем. Однако, со временем у этого фрукта появляется все больше поклонников. Все дело в пользе грейпфрута. Он не только способствует быстрому похудению, но и имеет массу других положительных свойств. Конечно, не стоит бездумно употреблять грейпфрутовый сок в любых количествах, не всем это полезно и нужно. В пользе и опасностях использования сока этого фрукта попробуем разобраться в этой статье.

Содержание статьи:

Итак, грейпфрут помогает сжечь лишние килограммы в короткие сроки, также он активизирует работу пищеварительной системы, служит катализатором обменных процессов в организме, благотворно влияет на работу кишечника и снижает степень усвоения жиров. За неделю грейпфрутовой диеты можно потерять до 5 кг лишнего веса. Однако, дольше на ней сидеть нельзя.

Некоторые специалисты также утверждают, что регулярное употребление грейпфрутового сока прекрасно влияет на кожу и весь организм, омолаживая его. Аромат грейпфрута придает бодрости и уверенности в себе, а эфирное масло этого фрукта служит дезинфицирующим средством. Грейпфрут незаменим для людей, страдающих сахарным диабетом. Ведь он помогает снизить уровень сахара в крови.

Грейпфрутовый сок придает сил, которых так не хватает во время сидения на диете. Его рекомендуют пить людям, выздоравливающим после тяжелого заболевания. Пить этот сок в целях общего оздоровления и поднятия жизненного тонуса рекомендуют примерно за полчаса до приема пищи.

Чем полезен грейпфрутовый сок

Почему же грейпфрутовый сок так полезен? Все дело в его удивительном составе, который очень похож на состав лимонного сока. Ведь грейпфрут – это гибрид апельсина и лимона, он взял от апельсина сладость, а от лимона – легкую горчинку и море полезных веществ. Среди витаминов почти половину составляет витамин С, также есть в нем витамин А, Е, К, Р, РР, витамины группы В, бета-каротин и органические кислоты. Среди минералов особенно много в грейпфрутовом соке кальция, калия, натрия, магния, фосфора и железа. Также в грейпфруте много воды, пищевых волокон.

В состав грейпфрута входит алкалоид хинин, который и придает ему горечь. В средние века это было единственное вещество, способное вылечить от малярии. Сейчас он также помогает при многих недугах. Он успокаивает, помогает при аритмии, способствует снижению температуры и улучшению аппетита.

А вот энергетическая ценность этого фрукта довольно низка. В 100 г грейпфрута содержится около 35 ккал.

Как способствует похудению

Итак, как же грейпфрутовый сок помогает при похудении? Согласно исследованиям он неплохо улучшает аппетит, что должно вызывать обратный эффект. Вместе с тем грейпфрут отлично способствует сжиганию жира, что приводит к похудению.

Также он выводит шлаки и лишнюю жидкость из организма, активизирует работу печени и желудка. Все эти процессы очень важны при похудении. Ведь часто лишний вес является результатом неправильной работы системы пищеварения. Благодаря легкому мочегонному эффекту, вызываемому этим соком, из организма уходит лишняя вода. Также грейпфрут является прекрасным диетическим продуктом. Ведь при низкой калорийности он обладает большим запасом витаминов и минералов. Он тонизирует весь организм, бодрит. Часто грейпфрутовый сок рекомендуют употреблять после физических нагрузок, он придает сил и восполняет запас потраченных организмов полезных веществ.

Предостережения и противопоказания

Как и любой другой продукт, грейпфрутовый сок полезен не всем. Людям с определенными особенностями организма он может быть очень вреден. Например, нельзя запивать этим соком любые лекарства. Это может привести к непредсказуемым и даже трагичным последствиям. Под воздействием грейпфрутового сока всасываемость лекарств может повыситься, и в итоге произойдет передозировка. Людям, страдающим хроническими заболеваниями и постоянно употребляющим лекарства, лучше отказаться от употребления грейпфрутового сока. Можно просто ограничить количество сока и не употреблять его непосредственно перед или после принятием лекарств. В США даже имеет место случай смерти мужчины, который запивал препараты, прописанные врачом, соком грейпфрута.

Аккуратно к грейпфрутовому соку нужно отнестись людям, имеющим какие-либо заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно гастрит или язвенную болезнь желудка. Вообще лучше его употреблять отдельно от пищи. Особенно плохо этот напиток сочетается с крахмалистой и мучной пищей.

Как приготовить дома

Готовить сок из грейпфрута, конечно, лучше в домашних условиях. Ну можно купить готовый сок в магазине, однако, в нем будет намного меньше полезных веществ, зато в состав могут входить консерванты, красители и т. д. Для приготовления сока лучше взять свежие немятые сочные плоды.

Соковыжималка тоже подойдет не всякая. Металлические ножи вызывают окислительные процессы, что приводит к уменьшению срока хранения грейпфрутого сока и снижение его эффективности для похудения. Пить грейпфрутовый сок нужно только свежим. Хранить его можно не более суток и в холодильнике (лучше, конечно, все же пить сразу после приготовления).

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: грейпфрутовый сок для похудения

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Грейпфрут для похудения – миф или реальность

Ни для кого не секрет, что фрукты являются одним из основных источников витамин и полезных веществ, поэтому многие стараются максимальное количество своего рациона заменять разнообразными фруктами, которые помогут не только получить удовольствие от трапезы, но и обогатить организм пользой.

Тематика похудения – всегда очень остро постоет в обществе, так как проблема ожирения не только актуальна в наши дни, а является топовой не только в качестве поиска решения, но и жизненно необходимой, ведь именно лишний вес приводит к страшным диагнозам. Опытные диетологи или просто «гуру» в диетологии и в сбрасывании веса, разделились во мнениях. Так, одни утверждают, что фрукты во время похудения – это лишняя глюкоза, а также «разжигатель» аппетита. В свою очередь оппоненты уверяют, что фрукты полезны в такой сложный и стрессовый период для организма, так как являются неким «антидепресантом», что значительно облегчает соблюдение всех ограничений. Оппонентам же отвечают, что фрукты во время похудения следует съедать не безмерно, а в ограниченном количестве, а также особый «акцент» делать на тех фруктах, которые не только придадут организму удовольствия, но и будут способствовать снижению массы тела.

Единогласно все врачи и эксперты утверждают, что грейпфрут является лидером по всем своих характеристикам, поэтому именно его следует включать в основу своего рациона во время похудения. Что собой представляет грейпфрут? Какими полезными свойствами обладает? Действительно ли он поможет похудеть, и если да, то за счет чего? Давайте разбираться.

 

Преимущества и польза от грейпфрута организму человека?

Казалось бы, обычный цитрус крупного размера и красноватого окраса внутри способен на многое, особенно, улучшая состояние здоровья человека. Как? Предлагаем ТОП-7 направлений, где грейпфруту нет равных.

1. Укрепляет иммунитет. Благодаря большому количеству витамина С, именно грейпфрут считается отличным простым и безвредным способом защитить свой организм не только от микробов, бактерий и паразитов, но и вирусов, которые являются причиной большинства инфекций и проблем со здоровьем. Эксперты утверждают, что грейпфрут способен обеспечить организм этим витамином на 80%, поэтому смело можно использовать этот цитрус, особенно в зимнее время, как профилактическое средство.
2. Снижает количество холестерина в организме. Пектин – это отличный способ борьбы с холестерином, который является главной проблемой для многих людей. Ведь именно он является причиной большинства недугов. Грейпфрут не просто богат пектином, а мякоть цитруса практически полностью состоит из этого полезного вещества, поэтому употребление грейпфрута помогает снизить вероятность проявления атеросклероза.
3. Нормализация работы пищеварительной системы. В составе грейпфрута большое количество клетчатки, которая является главным очистителем пищеварительной системы, поэтому запоры и проблемы с работой кишечника уходят на второй план.
4. Отличный антидепрессант и снотворное.Именно грейпфрут считается хорошим средством от бессонницы, так как свежевыжатый грейпфрутовый сок поможет не только расслабиться и отвлечься от ежедневных стрессов и проблем, но и крепко спать всю ночь без чувства тревоги и частых просыпаний.
5. Профилактика образования онко клеток. Грейпфрут является один из цитрусовых, который имеет в своем составе достаточное количество ликопина, что и служит «барьером» для вредных клеток и эстрогенов.
6. Понижает уровень сахара в крови и инсулин.Именно благодаря такому свойству грейпфрута, врачи рекомендуют употреблять этот цитрус на постоянной основе.
7. Снижение массы тела. Снижение веса происходит от того, что у человека притупляется аппетит и чувство голода, за счет натрия, которым богат грейпфрут. Низкая калорийность и сытость – это не единственные особенности при похудении.

Грейпфрут и лишний вес – секреты успешного похудения

Как уже упоминалось, грейпфрут способен помочь организму потерять те злосчастные лишние килограммы, так как помогает организму не ощущать постоянного голода из-за длительной сытости организма. Также стоит отметить, что немало важным фактором для худеющего человека – это потеря лишней жидкости, которой достаточное количество в организме, и лишний жир уйдет только тогда, когда вы распрощаетесь с водой, поэтому еще одним плюсов грейпфрута считается его возможность за счет наличия натрия способствовать «очищению» организма от лишней воды. Именно мочегонный эффект – это бесспорный бонус этого цитруса, ведь он способен не только избавить от отеков, но и стать в борьбу со страшным сном каждой женщины – целлюлитом.

 

Главные правила употребления грейпфрута с целью похудеть

Чтобы успех вы обязательно ощутили на себе уже за короткий промежуток времени, обязательно следует правильно и своевременно употреблять грейпфрут, тогда результат вас обязательно порадует.

1. Половина грейпфрута перед едой. Многие скептики уверены, что цитрусы способны разбудить аппетит, но на самом деле, грейпфрут этот аппетит «укрощает», поэтому всего половина среднего плода поможет значительно снизить порцию основного блюда, тем самым не позволит переедать, а также бездумно поглощать пищу.
2. Грейпфрут – отличный вариант перекуса. Как известно, три основные приема пищи должны быть полноценными и сбалансированными даже во время похудения, поэтому не может идти речи о замене одного из них грейпфрутом. Но, следует отметить, что если использовать этот цитрус в качестве перекуса. Вы не будете ощущать чувство голода, и сможете комфортно заниматься своими делами до следующего полноценного приема.
3. Свежевыжатый сок из грейпфрута – отличный очиститель организма. Очистить свой организм от шлаков и всего «ненужного», а также успешно распрощаться с лишними килограммами поможет именно свежевыжатый фреш из грейпфрута. Он выводит токсины, очищая организм, не накапливая в нем жиры, что оседают на наших боках. Именно сок способен избавить организм от лишней влаги, тем самым улучшая работу мочегонной системы.

Возможно ли похудеть на грейпфрутах — миф или действующий способ снижения веса?

Авторы этой диеты не говорят, что употребление одного грейпфрута в рационе, поможет не только избавится от лишних килограмм, но и комфортно себя ощущать, не чувствуя дискомфорта и голода. Идея диеты состоит в следующем, употребление грейпфрута только вместо завтрака, а обед и ужин – богатый белком и углеводом. Обязательной процедурой является выпивание сока грейпфрута перед сном.

Примерный рацион по диете на грейпфруте

1. Утром съедать только один грейпфрут.
2. В обед готовим отварную рыбу нежирных сортов или куриная грудка – 150 г, свежий овощной салат – 200 г.
3. На ужине довольствоваться только салатом из свежих овощей – 300 г.
4. В качестве второго ужина — выпивать стакан свежевыжатого сока из одного грейпфрута.

Авторы диеты утверждают, что при её соблюдении следует обязательно пить воду в большом количестве – 2 литра, а лучше больше.

Соблюдение такой диеты можно считать экспресс курсом, так как даже авторы не рекомендуют её придерживаться более 14 дней подряд. 

Вывод: грейпфрут – это действительно полезный цитрус, который помогает улучшить состояние здоровья и снизить массу тела, но злоупотреблять и истощать свой организм – не стоит, ведь употребление грейпфрута на постоянной основе и соблюдение основ правильного питания, помогут добиться желаемого результата без вреда здоровью.

 

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

диеты, сок и масло. Вред, польза, результаты, противопоказания

Говорить про грейпфрут для похудения стали в 90 — е годы прошлого века. Тогда ученые открыли, что нарингинин грейпфрута способствует ускорению метаболизма и притупляет аппетит. Чуть позже исследования доказали, что нет никакой волшебной силы в грейпфруте, и жир он не сжигает. А каковы были надежды человечества на очередную панацею! Уже и экстракт научились выделять, и стали копить на то, чтобы продолжать исследования…

Так или иначе, грейпфруты полезны для здоровья, и они куда лучше сдобных булочек, если говорить о лакомствах для худеющих. Их употребление помогает нам получить нормальное количество витамина С, иметь крепкий иммунитет и хорошее здоровье. А еще они способствуют качественному пищеварению. На этом, пожалуй, можно было бы и завершить историю, если бы не информационные поводы.

Многие читали про грейпфрутовые диеты, сок этого фрукта для похудения и прочее. Конечно, все это не заменяет нормальной организации рациона и не может служить аналогом изменения образа жизни. Но некоторым хоть как-то помогает. Как именно?

Грейпфрутовая диета

• Диета на грейпфрутах простейшая

Утверждается, что грейпфруты сжигают жир. Ешьте по половинке этого фрукта до основных приемов пищи, примерно за полчаса, и вы снизите вес за счет этого. Никаких особых изменений в рационе, конечно, не стоит целыми днями жевать булки и шоколадки, и придется исключить фастфуд, но в целом ничего такого, что бы сделало вашу жизнь невыносимой.

Диета на грейпфрутах этого вида может соблюдаться хоть всю жизнь. Стоит придерживаться ее, только если у вас здоровый желудок и нормальная кислотность желудочного сока. При повышенной она спровоцирует проблемы. Нельзя есть грейпфруты и аллергикам тоже.

На диете с половиной грейпфрута перед едой можно и не похудеть. Это при условии, что калорийность рациона будет поддерживающей или станет превышать потребности организма в энергии. И «не есть жирное, жареное и все плохое» тут не страхует от неудач, как вы понимаете. Вполне можно наесть на 3000 ккал даже здоровыми куриными грудками без панировок, гречкой, грейпфрутами, салатами и орехами. Как так? Достаточно просто не считать калории из панировок, соусов, добавок, и «пропускать мимо сознания» размер порций орехов, а еще — съедать несколько авокадо или бананов в день. Никто не скажет, что такая еда — «запрещенная» или не здоровая, но вполне реально есть ее и набирать вес.

Расчет на то, что грейпфрут перед едой перебьет аппетит предназначен для человека, который и так не имеет проблем с питанием. Согласитесь, ведь никто бы не сидел на диетах и не искал способы похудения, если бы мог просто есть одну здоровую пищу всегда. В нормальных количествах, не набивая живот так, чтобы потом было больно дышать…В общем, методика рассчитана на здорового человека, у которого проблемы с питанием еще не стали масштабными. И который не будет серьезно страдать, если откажется от булок и шоколадок в пользу гречки с курицей.

Совет: не пытайтесь похудеть на такой диете, если у вас 2-3 кг лишнего веса, который вы не можете сбросить годами. Скорее всего, для организма этот вес не лишний, а здоровый, и для «сушки» потребуется строгий контроль. С грейпфрутами, какими бы жиросжигающими их не называли, вы только время потеряете.

• Диета Аниты Цой

Помните эту диету? Да все ее помнят — 2 белка, половинка грейпфрута, чередовать в течение дня прием за приемом. В разных женских журналах нам пишут, что таким способом мы сбросим вес за счет жиросжигающих свойств грейпфрутов и разгонки метаболизма. Но на деле мы сбросим вес за счет простого снижения калорийности. Ну сколько фруктов и белков вы можете съесть? Вряд ли такое катастрофическое количество, чтобы суточная калорийность перевалила за 1200 ккал. Конечно же, мы будем худеть за счет дефицита калорий, как иначе-то?

Эту диету советуют соблюдать от 3 дней до нескольких недель. А вот тут-то у следующих ей и начнутся, как правило, проблемы. Обычно длительные сроки приводят к срывам, а однообразие в питании — еще и к серьезным нарушениям пищевого поведения. В общем, вы можете похудеть и с диетой Аниты Цой на грейпфрутах тоже, если, например, здоровы и устраиваете один такой разгрузочный день в неделю, все остальное время питаясь с легким дефицитом калорий.

• Диета на грейпфрутовом соке

В принципе, есть и обычная разгрузочная диета — на ней надо пить разбавленный водой грейпфрутовый сок целый день, в течение одного дня в неделю. Но есть и экстремальные формы. Нужно пить только грейпфрутовый сок в течение недели, например.

Стоит заметить, что диета имеет те же самые недостатки, что и другие планы питания экстремально низкой калорийности. Вы не можете достичь успеха в похудении, если будете есть один вид продуктов. Для начала, вам надоест, и начнутся срывы.

Кроме того, наши тела просто не «задуманы» так, чтобы мы ели исключительно один продукт и получали все необходимые белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.

Диета на соке создает дефицит:

• белка, это может сказаться не только на количестве мышечной массы, но и на работе иммунной системы;
• углеводов, и это обязательно негативно отразится на здоровье ЦНС и будет способствовать нарушению сна и возникновению бессонницы, что, как по цепочке, влечет за собой проблемы с секрецией гормонов, гормональный дисбаланс. И следствием всего этого является…правильно, повышенный аппетит. Круг замыкается, так?;
• жиров. Их дефицит больно бьет и по состоянию нервной системы, и по здоровью костей, суставов, мышц, а также по состоянию репродуктивной системы. Кроме того, сторонницы «обезжиренных» диет годами мучаются с сухими и выпадающими волосами, шелушащейся кожей и излишне ломкими ногтями;
• в грейпфрутовом соке еще много чего нет, от витаминов группы В, до железа в достаточном количестве. Все это, естественно, не делает его лучшим продуктом питания для любого человека. И тем более, не позволяет ему считаться единственным пригодным для питания продуктом.

Какая грейпфрутовая диета — безопасная

Ну что же, все плохо и не стоит вгрызаться в розовую мякоть по утрам? Нет, есть и безопасная грейпфрутовая диета. Например, вы можете начать правильно питаться и есть грейпфруты каждый день. Или почти каждый день. Но лучше всего сделать так:

• рассчитать суточную калорийность рациона для похудения и необходимые БЖУ;
• написать себе план питания из разных продуктов. Те же грейпфруты можно чередовать с любыми фруктами, хоть с несладкими зелеными яблоками, хоть с вкусными сезонными ягодами. Мы же уже договорились, что особенной жиросжигающей еды не бывает, так?;
• помимо фруктов-ягод нам нужны 4-5 порций овощей каждый день и 2-3 зерновых, например, из каш и цельнозернового хлеба, плюс 3-5 порций белковых продуктов. Их количество зависит от того, тренируетесь ли вы на постоянной основе или нет;
• пить не менее 30-40 мл воды на 1 кг собственного веса, не забывать о том, что нужно ограничить чай и кофе 2 порциями в день и постараться воздерживаться от алкоголя на всем протяжении процесса похудения.

О пользе грейпфрута

Как и другие цитрусовые плоды, грейпфруты являются важным источником витамина С. Они укрепляют иммунитет и помогают бороться с простудами в сезон. Сидящим на низкокалорийных диетах грейпфруты помогают справиться с естественным снижением иммунитета, типичным для диет подобного рода.

Грейпфрут содержит много клетчатки и помогает наладить естественное очищение кишечника, его регулярное употребление способствует нормализации стула. Он позволяет и контролировать аппетит, так как при малой калорийности способствует наполнению желудка быстро.

Грейпфруты содержат железо, цинк и селен в небольших количествах. Они считаются полезным продуктом при нарушениях работы нервной системы, бессоннице и физических перегрузках.

Вред грейпфрутов

Несбалансированные диеты на грейпфрутах способны привести к замедлению метаболизма, критическому уменьшению мышечной массы, а также нарушениям работы почек и печени. Диеты способствуют также срывам, так как их ограничительный характер включает естественные механизмы самосохранения организма, которые и провоцируют переедание.

Диеты на одних плодах или с резким ограничением необходимых макронутриентов способствуют нарушениям работы репродуктивной системы также.

Сами плоды могут вызвать аллергию, даже если употребляются в умеренных количествах как продукт здорового питания. Кроме того, современные источники по медицине не рекомендуют сочетать грейпфруты и парацетамол, а также употреблять в один день эти фрукты и различные продукты, способные повлиять на свертываемость крови. Некоторые источники утверждают, что не стоит и запивать грейпфрутовым соком обезболивающие таблетки.

Грейпфрутовое масло для похудения

С грейпфрутовым маслом не пьют чай и кофе. Его добавляют в смеси для обертываний от целлюлита, для подтяжки кожи и для похудения. Грейпфрутовое масло способствует улучшению кровообращения, оно может положительно влиять на тонус кожи и помогать в восстановлении после физических нагрузок.

Применять грейпфрутовое масло просто — добавить 1-2 капли к любому базовому маслу, например, к половине стакана оливкового масла, и нанести весь состав на кожу. Иногда в состав добавляют еще и белую или голубую глину, либо смешивают масло с размоченными в воде водорослями и другими ингредиентами.

Грейпфрутовое масло можно добавить и в свой обычный крем для тела, либо масло для массажа. Применять такой состав можно утром и вечером после душа, он помогает улучшить упругость кожи и способствует активной ее подтяжке после похудения.

Масло грейпфрута также может вызвать аллергическую реакцию, поэтому тем, кто не переносит цитрусовые, стоит от него отказаться.

Статью подготовила Анна Тарская (тренер, нутрициолог)

]]>

Грейпфрут для похудения | Почему от грейпфрута худеют

Кому можно садиться на диету на грейпфрутах, и как помогает сок грейпфрута для похудения.

Грейпфрут – это плод из рода цитрусовых, который достигает в диаметре 15 см. Эти фрукты, которых известно около 20 сортов, созревают за 9-12 месяцев, и от других цитрусовых отличаются характерной горчинкой во вкусе и насыщенной красной мякотью.

Чем полезен грейпфрут?

Плод богат витаминами, микро- и макроэлементами, в его составе есть кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, витамин С и В. Грейпфрут помогает снизить уровень холестерина, улучшает состояние сосудов, работу ЖКТ, успокаивает нервную систему, укрепляет иммунитет, снимает воспаления, лечит зубы и десна, помогает сбросить вес. Больше о пользе и вреде грейпфрута читайте ЗДЕСЬ. 

Диета на грейпфрутах

Калорийность грейпфрута – 29 ккал на 100 грамм мякоти, поэтому этот фрукт диетологи называют отличным помощником для тех, кто борется с лишним весом. Грейпфрут, можно использовать и в разгрузочные дни, а также и сесть на специальную грейпфрутовую диету, которой есть несколько разновидностей. Важно помнить, что приступать к любой диете нужно после консультации с диетологом или терапевтом, который примет решение — можно ли при вашем состоянии здоровья есть столько цитрусовых. Нельзя садиться на такие диеты беременным и молодым мамам, людям с проблемами ЖКТ, при повышенной кислотности, аллергикам.

Перед тем, как сесть на диету, не злоупотребляйте жирной и калорийной пищей, а после диеты продолжайте не употреблять мучное и сладкое. Во время диеты нужно пить много воды.

Вариант №1: Грейпфрутовая диета для очистки от токсинов

Обычное трехразовое питание дополнять при каждом приеме пищи несколькими дольками грейпфрута или стаканом сока без сахара. На ночь также или пьют сок, или съедают немного мякоти плода. Фрукт известен своим мочегонным и очищающим от токсинов эффектом, поэтому кроме избавления от лишних килограммов такое питание поможет почистить организм.

Вариант №2: Грейпфруты и овощи

На этой грейпфрутовой диете можно сбросить до 5 кг за неделю, но больше сидеть на ней не рекомендуют. Важные условия – в этот период исключить или свести до минимума потребление соли, пить очень много воды, чая или других жидкостей, не забывать и не пропускать приемы пищи, чтобы не чувствовать голода, а в качестве перекуса можно добавить к рациону яблоки, апельсины и стакан кефира.

Понедельник

Завтрак: один фрукт или его сок без сахара, 50 г мяса нежирных сортов, чай или кофе.

Обед: один грейпфрут, салат из овощей – 250 г, чай с ложкой меда.

Ужин: запеченное мясо курицы – 150 г, салат из овощей – 200 г, чай с ложкой меда. После 19 часов съесть половинку плода или выпить из него сок.

Вторник

Завтрак: грейпфрут, два яйца всмятку, чай.

Обед: грейпфрут, нежирный творог 100 г.

Ужин: запеченная рыба, овощной салат с 1 ложкой оливкового масла, хлебец, чай с медом.

Среда

Завтрак: один грейпфрут, две столовые ложки мюсли с обезжиренным йогуртом, чай.

Обед: грейпфрут, овощной суп, хлебец, чай.

Ужин: овощное рагу, чай. На ночь – половину грейпфрута.

Четверг

Завтрак: грейпфрут, одно яйцо, чай.

Обед: грейпфрут, овощной салат, чай.

Ужин: овощное рагу, чай с медом. На ночь – половинку грейпфрута или его сок.

Пятница

Завтрак: фруктовый салат, к грейпфруту можно добавить банан и яблоки, чай.

Обед: овощной салат с оливковым маслом, чай.

Ужин: запеченная рыба или мясо, томатный сок. На ночь – половину грейпфрута.

Выходные: выбрать два любых дня и повторить.

Вариант №3: Грейпфрутово-морковная диета

Эта диета поможет сбросить до 10 кг за неделю. Важно пить много воды, а также пережевывать морковь тщательно, из рациона исключить соль и специи.

День 1.

2 грейпфрута, 3 больших моркови, отварная куриная грудка.

День 2.

1 грейпфрут, 2 апельсина, 2 моркови, а также две тарелки каши на ваш вкус.

День 3.

3 грейпфрута, 1 вареная морковь, 20 грамм отварного или запеченного мяса.

День 4.

Морковный салат, потертый на терку, к нему добавить ложку меда, немного корицы и сок лимона. В день съесть 3 порции и 1 грейпфрут.

День 5.

День голодный, разрешается съесть лишь 3 грейпфрута и 1,5 л цитрусового сока.

День 6.

4 отварных моркови, 3 яйца, 1 грейпфрут, 3 кусочка черного хлеба.

День 7.

1,5 л морковного сока, 3 моркови, 1 порция овсянки, 1 грейпфрут.

Вариант №4: Творожно-грейпфрутовая диета

Диета рассчитана на три дня.

Завтрак: грейпфрут, 100 г творога, кофе.

Второй завтрак: 150 г творога, кусок хлеба, грейпфрут.

Обед: 100 г творога, салат из овощей, грейпфрут, чашка йогурта.

Ужин: грейпфрут и 50 г творога.

Сок грейпфрута для похудения

В соке грейпфрута содержатся жиры, которые ускоряют метаболические процессы, а также сок грейпфрута обладает желчегонным и мочегонным эффектом, сжигает жир, снимает усталость, помогает укрепить нервную систему. Нужно выпивать стакан грейпфрутового сока на ночь или за 20-30 минут до еды. Если хотите пить сок грейпфрута на завтрак, разбавьте его теплой водой в пропорции 1:3, а через полчаса поешьте.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

 

в чем его польза и как его правильно есть, чтобы похудеть?

Чтобы сбросить лишние килограммы, советуем ввести в свой рацион кисло-сладкий грейпфрут. Достаточно съедать всего лишь половину фрукта в день, чтобы заметить результат!

Полезные свойства грейпфрута

Чем же так полезен грейпфрут и как он помогает худеть? Начнем с того, что этот цитрусовый фрукт ускоряет метаболизм и улучшает работу пищеварительного тракта, а также выводит из организма шлаки и вредный холестерин.

Эфирные масла цитруса снижают аппетит, что позволяет съедать в день немного меньше пищи и, соответственно, потреблять меньше калорий, а мочегонный эффект грейпфрута устраняет отеки и борется с образованием целлюлита.

Грейпфрут укрепляет иммунитет, оказывает мощное антиоксидантное действие, улучшает внимание и концентрацию и даже поднимает настроение.

Грейпфрут для похудения

Калорийность грейпфрута крайне невелика – всего лишь 42 калории на 100 грамм, а полезные свойства для похудения делают его настоящей палочкой-выручалочкой для всех, кто хочет сбросить лишний вес. Он поможет сжечь лишние калории, расщепить жиры, очистить организм от шлаков, выведет лишнюю жидкость и притупит чувство голода.

Интересно, как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть? Съешь половинку фрукта за полчаса до еды. Так как грейпфрут дает чувство насыщения, за обедом или ужином ты съешь намного меньше, чем могла бы.

Грейпфрут также отлично подойдет для завтрака или перекуса, а стакан грейпфрутового сока на ночь обеспечит здоровый сон, снимет напряжение и расслабит тебя. Не обязательно есть грейпфрут в чистом виде, ведь ты можешь добавлять его в салаты, каши, творог, смузи, а на основе сока готовить вкусные соусы с кислинкой.

Съедай по половинке грейпфрута в день, чтобы получить от него максимум пользы и минимум вреда. Теперь ты знаешь, чем полезен грейпфрут для похудения и как его правильно есть, чтобы быстро убрать с боков лишние килограммы.

Но! Нельзя увлекаться грейпфрутами и есть их без меры, так как это может привести к проблемам с желудком и печенью. Если у тебя хронические заболевания почек, печени, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, цистит, пиелонефрит или гепатит – от этого фрукта тебе лучше отказаться. Осторожно употребляй его, если ты беременна или регулярно принимаешь лекарства.

Как пить сок грейпфрута, чтобы похудеть

Грейпфрутовый сок богат витамином С.

Кредит изображения: tesdei / iStock / Getty Images

Легендарная грейпфрутовая диета обещала похудеть, если вы ели грейпфрут или пили грейпфрутовый сок перед каждым приемом пищи. Хотя эта диета не была основана на научных данных, грейпфрутовый сок, похоже, обладает свойствами, которые способствуют более здоровому телу и весу. Небольшая порция перед едой может помочь обуздать аппетит и улучшить инсулинорезистентность.В конечном итоге потеря веса происходит, когда вы едите меньше калорий, чем сжигаете, но грейпфрутовый сок может помочь вам легче придерживаться такого плана.

Пейте грейпфрутовый сок перед едой

Перекусите водянистым перекусом, например грейпфрутовым соком, примерно за 20 минут до основного приема пищи, чтобы сделать диету более эффективной. Этот эффект был продемонстрирован, когда исследователи из Университета Вандербильта просили 85 участников соблюдать низкокалорийную диету в течение двух недель. Затем эти же участники продолжили диету, но добавляли грейпфрутовый сок, воду или половину грейпфрута перед каждым приемом пищи в течение следующих 12 недель.Когда была добавлена ​​закуска перед приемом пищи, участники, естественно, съели на 20–29 процентов меньше калорий в целом, не сообщая о повышенном голоде, показало исследование, опубликованное в февральском выпуске журнала Nutrition and Metabolism за 2011 год. Участники потеряли в среднем 7 процентов веса тела за период исследования.

Грейпфрутовый сок, вода и цельный грейпфрут, съеденные за 20 минут до еды, эффективно подавили аппетиты участников, поэтому они ели меньше. Однако грейпфрутовый сок не обладал какими-то уникальными жиросжигающими свойствами.Если вы любите грейпфрутовый сок и предпочитаете его поливать или половину грейпфрута перед едой, то выпейте небольшой стакан в качестве стратегии похудания. Но знайте, что он не имеет большего эффекта, чем другие низкокалорийные водянистые варианты.

Подробнее: Как улучшить вкус грейпфрутового сока

Грейпфрутовый сок для контроля инсулина

Стакан грейпфрутового сока перед едой также может оказать заметное влияние на инсулин — гормон, который влияет на уровень сахара в крови и играет роль в накоплении жира.В исследовании, проведенном с участием 91 человека, те, кто пил 8 унций грейпфрутового сока перед каждым приемом пищи, три раза в день, потеряли 3 1/2 фунта в течение 12 недель, хотя им специально не прописывали низкокалорийный план. Участники, которые съели половину грейпфрута, испытали аналогичную потерю веса. Это представляет собой значительно более высокую потерю, чем у тех, кто принимал только плацебо перед едой, сообщается в исследовании, опубликованном в «Journal of Medicinal Food» в марте 2006 г.

Исследователи не уверены в причине потери веса в этом конкретном исследовании, но это может иметь какое-то отношение к влиянию грейпфрута на инсулин.Участники с метаболическим синдромом, которые употребляли грейпфрут или грейпфрутовый сок перед едой, также испытали более низкий уровень инсулина и улучшение инсулинорезистентности.

Ваша поджелудочная железа естественным образом вырабатывает инсулин после еды, но когда вы едите избыток углеводов, особенно сладких, рафинированных, вы производите больше инсулина, чем ваше тело может выдержать. Избыток инсулина способствует накоплению жира в организме. Чем больше его циркулирует в вашем теле, тем труднее похудеть.

Когда у вас инсулинорезистентность, вы также можете чувствовать усталость, вздутие живота и тягу к сахару и рафинированным углеводам. Результаты исследования показывают, что употребление грейпфрутового сока перед едой может каким-то образом помочь замедлить высвобождение инсулина, поэтому вы испытываете меньше этих эффектов и можете похудеть.

Принципы похудания

Даже если вы добавляете грейпфрутовый сок перед едой, вам все равно нужно есть меньше калорий, чем вы сжигаете, чтобы похудеть.Воспользуйтесь онлайн-калькулятором, чтобы рассчитать ежедневное количество калорий, необходимое для поддержания текущего веса. Затем с помощью диеты и упражнений создайте дефицит от 500 до 1000 калорий из этого числа. Избегайте употребления менее 1200 калорий, если вы женщина, и 1800 калорий, если вы мужчина, так как это может остановить ваш метаболизм и привести к дефициту питательных веществ. Если одно лишь сокращение калорий приводит к слишком низкому потреблению калорий, увеличьте физическую активность, чтобы компенсировать разницу.

Добавление грейпфрутового сока помогает увеличить потребление витамина С.Люди, которые регулярно употребляют грейпфрутовый сок, также склонны потреблять большое количество магния, калия и пищевых волокон. В целом они, как правило, придерживаются высококачественной диеты, показало исследование, проведенное в мае 2014 года в Food and Nutrition Research. Когда вы измените свой рацион для похудения и будете употреблять в основном цельные, необработанные продукты с упором на нежирный белок, цельнозерновые и свежие фрукты, вы улучшите качество своего рациона и получите достаточное количество этих и других питательных веществ. .

Упражнения также способствуют снижению веса.Выполняйте минимум 150 минут в неделю сердечно-сосудистых упражнений средней интенсивности, рекомендованных Центрами по контролю и профилактике заболеваний. Превышение этого количества дает дополнительные преимущества для здоровья и похудания. Силовые тренировки помогут сохранить и нарастить мышечную массу за счет снижения калорийности. Мышцам требуется больше калорий для поддержания жизнедеятельности, поэтому они ускоряют метаболизм. Старайтесь проводить как минимум две тренировки всего тела в неделю.

Подробнее : лучший способ похудеть за месяц

Вдумчиво добавьте сок грейпфрута

Грейпфрутовый сок в среднем содержит около 100 калорий на порцию на 8 унций.Если вы все-таки пьете его перед едой, убедитесь, что вы учитываете это в своем общем суточном потреблении калорий. В противном случае лишние калории могут препятствовать снижению веса или, что еще хуже, вызвать увеличение веса.

Также известно, что грейпфрутовый сок может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту, такими как препараты, снижающие уровень холестерина, препараты для снижения артериального давления, препараты для отторжения трансплантата органов, успокаивающие препараты и даже некоторые антигистаминные препараты, отпускаемые без рецепта. В некоторых случаях сок грейпфрута увеличивает абсорбцию лекарства, что делает его опасно сильнодействующим, или может уменьшить абсорбцию, поэтому лекарство не работает.Если вы принимаете лекарства по рецепту, проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом, прежде чем добавлять грейпфрутовый сок в свой рацион.

Грейпфрутовая диета для похудения может помочь вам похудеть на 9 фунтов за 7 дней

Грейпфрутовая диета входила и выходила из диетических тенденций в течение последних нескольких десятилетий, но доктор Оз недавно заявил, что «грейпфрут снова помогает похудеть, и это лучше, чем когда-либо!» Возобновление ажиотажа вокруг употребления грейпфрута для похудения частично связано с экспертами по естественному здоровью и The Dr.Oz Show регулярно Келлиан Петруччи, Северная Дакота. Новый и улучшенный план питания на основе грейпфрута, разработанный диетологом, ускоряет сжигание жира во фруктах с использованием современной науки и множества других суперпитательных веществ.

Если вы когда-либо пробовали ограничительную грейпфрутовую диету из прошлого, вы, возможно, вздрогнете от идеи снова объединить слова грейпфрут и диета. Но в отличие от грейпфрутовой диеты 80-х, в которую входили немногим больше, чем грейпфрут и черный кофе, «это разумный и разумный способ сделать это», — сказал доктор.- настаивал Оз. «И мы уже видели доказательства того, что это работает». Итак, полезен ли грейпфрут для похудения? Что ж, когда доктор Оз попросил людей протестировать меню доктора Петруччи с грейпфрутом, они сбросили до 9 фунтов всего за семь дней. Вдобавок ко всему, женщины, которые употребляли грейпфрут, чтобы начать долгосрочное здоровое питание, сообщают, что теряют до 30 фунтов за 12 недель. Неудивительно, что результаты грейпфрутовой диеты вызывают восторженные отзывы не только доктора Оз, но и всех, кто придерживается этой диеты! Но насколько хорошо это сработает для вас? Мы собрали все, что вам нужно знать о новой грейпфрутовой диете, чтобы узнать это.

Что вы едите на грейпфрутовой диете?

Как и следовало ожидать, этот план выходит далеко за рамки обычной практики простого употребления одного грейпфрута в день. «Золотое правило — есть половину грейпфрута при каждом приеме пищи», — объяснил доктор Оз. Эта «дозировка» доказала свою эффективность в университетских исследованиях и в клинике доктора Петруччи в Пенсильвании. Чтобы максимизировать пользу цитрусовых, доктор Петруччи предлагает сидящим на диете блюдам в неограниченном количестве овощей, плюс здоровые порции белка, ускоряющего метаболизм, противовоспалительных злаков и натуральных жиров, убивающих голод.С ее помощью довольно легко научиться соблюдать грейпфрутовую диету. Просто определите, предпочитаете ли вы есть грейпфрут после еды или перед едой, и тогда вы готовы к дальнейшим действиям.

Почему результаты грейпфрутовой диеты такие поразительные

Интересные предварительные данные из Японии показывают, что соединение под названием нооткатон, которое помогает создать аромат грейпфрута, может значительно уменьшить чувство голода и «может стимулировать обмен веществ и ускорить потерю веса», — сказал доктор Петруччи.

Нооткатон настолько многообещающий, что привлек внимание фармацевтических компаний. Однако доктор Петруччи говорит, что цельный грейпфрут может принести больше пользы, чем добавка. Заслуга принадлежит множеству средств для похудения, в том числе изрядной дозе витамина С, который способствует ускорению метаболизма на 20 процентов. Полученные данные также указывают на то, что содержащийся в грейпфруте антиоксидант, называемый нарингенином, может действовать как более легкая жидкость в печени, побуждая этот орган быстрее сжигать жир. И, согласно журналу Nutrition , ликопин — пигмент розового и красного грейпфрута — повышает уровень гормона, выравнивающего живот, называемого адипонектином.Кроме того, данные знаменитой клиники Скриппса показали, что питательные вещества в грейпфруте, включая все его антиоксиданты и клетчатку, резко снижают уровень гормона инсулина, помогая тем, кто регулярно ест грейпфрут, теряет до 500 процентов больше веса, чем те, кто пропускает фрукты, поэтому необходим для любой диеты долголетия.

Есть ли белок в грейпфруте?

Учитывая, что во многих диетах большое внимание уделяется белку, некоторые люди могут задаться вопросом, присутствует ли это питательное вещество в грейпфруте.Как оказалось, в одном грейпфруте очень мало белка. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), это менее одного грамма. Неудивительно, почему люди, соблюдающие старые грейпфрутовые диеты, никогда не чувствовали себя сытыми, если они мало ели! Вот почему новая грейпфрутовая диета побуждает вас получать белок из других полезных источников, таких как нежирное мясо и яйца. Вместо того, чтобы думать о грейпфруте как о звезде шоу, думайте о нем как о второстепенном персонаже.

Что отличает новую грейпфрутовую диету от других

Почему грейпфрут подходит для диет? Грейпфрут может дать преимущество любому плану здорового питания.Но чтобы перейти на новый уровень, доктор Петруччи использует фрукты для закрепления блюд, тем самым усиливая преимущества, которые дает план питания грейпфрутовой диеты. Например, овощи, богатые белком и антиоксидантами, ускоряют метаболизм. Антиоксиданты и натуральный жир также помогают снять воспаление в нашем организме, которое связано с замедлением метаболизма.

А доктор Петруччи предлагает людям получать крахмал из «древних зерен», включая киноа, фарро, тефф и полбу. «В отличие от пшеницы, кукурузы и большинства современных зерновых культур, древние зерна не были генетически модифицированы, и я считаю, что наши тела гораздо лучше реагируют на них», — объясняет она.Одна из важных причин заключается в том, что они также помогают предотвратить скачки уровня сахара в крови и воспаление, которые могут вызвать накопление жира на животе, тягу к еде и вздутие живота. Влияние на вздутие живота настолько велико, что доктор Оз сказал, что употребление на ужин древних зерен и грейпфрута — это новая стратегия, которая позволяет «просыпаться с более плоским животом!»

Отзывы наших читателей о грейпфрутовой диете

Итак, сколько веса можно сбросить на грейпфрутовой диете? Когда мы попросили читателей проверить план доктора Петруччи, они впоследствии предложили звездные обзоры грейпфрутовой диеты.44-летняя Рози Монголд боролась с жиром на животе более 20 лет. «Я потеряла два дюйма в области живота за неделю, — говорит помощник учителя из Западной Вирджинии. «Я люблю грейпфрут!» Эми Маншоу, 37 лет, тоже. Когда много лет назад она попробовала грейпфрутовую диету, «у меня не было результатов, и я помню, как очень хотелось сахара», — говорит мама из Альберты. «По этой версии моя тяга исчезла, и я никогда не был голоден. Из-за того, что я был короче, мое тело обычно не так легко избавляется от лишнего веса, но я похудел почти полностью.Новая грейпфрутовая диета быстрая и эффективная ».

Меню вашей детокс-диеты с грейпфрутом

Наша команда диетологов использовала те же принципы, которыми д-р Петруччи поделился с доктором Озом, чтобы создать эту специальную версию нового меню грейпфрутовой диеты. Чтобы помочь вам быстро получить заметные результаты грейпфрутовой диеты, план сохраняет низкое количество калорий, но также обеспечивает много питательных веществ из грейпфрута и других продуктов, чтобы подавить чувство голода и тягу к еде, поэтому вы почти не заметите, что едите меньше. Поскольку в эти приемы пищи не входят воспалительные продукты (например, сахар, пшеница и обработанные пищевые продукты) и они загружают вас противовоспалительными питательными веществами, вам также следует избавиться от большого количества вздутия.При использовании этого плана обязательно пейте много воды. По желанию добавьте другие низкокалорийные добавки (специи, уксус, нулевые подсластители). Всегда просите врача попробовать новый план, включая противовоспалительный план с грейпфрутом.

Завтрак (выберите один раз в день)

Вариант 1:

1/2 грейпфрута

Два сваренных вкрутую яйца или три звена органической куриной колбасы для завтрака (например, брендов Amylu’s или Aidells), или 4 унции. ветчина без нитратов

Вариант 2:

1/2 грейпфрута

Ночной протеиновый пудинг с чиа: в банке с крышкой смешайте 1/2 стакана кокосового молока, 1/4 стакана семян чиа, 1 мерную ложку протеинового порошка без добавления сахара (с любым вкусом), а также стевию и специи / экстракт по вкусу.Энергично встряхните, охладите в течение ночи и наслаждайтесь. Обслуживает двух человек.

Обед (выберите один раз в день)

Вариант 1:

Салат из грейпфрута и авокадо: положите дольки 1/2 грейпфрута и 1/3 нарезанного кубиками авокадо поверх свежего шпината или капусты в неограниченном количестве, сверху добавьте грейпфрутовый или лимонный сок для заправки и добавьте 1 ст. по желанию поджаренный миндаль.

Вариант 2:

1/2 грейпфрутовых острых зудле с арахисом: взбейте 1 ст.вода, сок 1/4 лайма, 1/2 ст. арахисовое масло, 1/4 ч. соевый соус, 1/4 ч. рисовый винный уксус, измельченный чеснок, имбирь, красный перец чили и стевия по вкусу. Перемешайте с кабачками и другими овощами и сбрызните 1 чайной ложкой. кунжутное масло.

Вариант 3:

1/2 грейпфрута

Неограниченное количество нарезанных овощей и свежей зелени, сваренных на медленном огне в 2 чашках с пониженным содержанием натрия или костного бульона. Подавать сбрызнув 1 ст. оливковое масло

Ужин (выберите один день)

Вариант 1:

1/2 грейпфрута

4 унции.курица, рыба, нежирная говядина или яйца; неограниченное количество овощей, обжаренных в спреях с оливковым маслом; неограниченное количество овощей с нулевой заправкой Walden Farms; 1 чашка вареных древних зерен, таких как киноа, фаро, фрике или полба; сверху добавить зелень и по желанию 1 ч. л. оливковое масло

Вариант 2:

Чаша с грейпфрутовым протеином: смешайте 4 унции. курица-гриль, дольки 1/2 грейпфрута и 1 стакан вареной киноа с неограниченным количеством листовой зелени, красного лука и болгарского перца. Заправить выдавленным грейпфрутовым соком, по желанию 1 ч. Л.оливковое масло и зелень по вкусу.

Вариант 3:

Чаша для летних креветок: обжарьте помидоры и цуккини в неограниченном количестве в оливковом масле, перемешайте с 4 унциями. вареные креветки, 1 стакан вареной полбы или киноа, сок 1/4 лимона, по желанию 1 ч. оливковое масло и орегано по вкусу.

1/2 грейпфрута, обжаренного для придания сладости

Составьте собственное меню грейпфрутовой диеты

При каждом приеме пищи наслаждайтесь половиной грейпфрута и неограниченным количеством некрахмалистых овощей. На завтрак добавьте порцию белка, богатого натуральными жирами, например яиц или чиа.На обед употребляйте овощи и полезные жиры. На ужин смешайте белок, овощи, жир и одну чашку приготовленной киноа, фарро, фрике, полбы или теффа. Через одну-две недели добавьте еще 8 унций. белка, 2 ст. жира и 1-2 стакана древнего зерна каждый день. Продолжайте есть половину грейпфрута во время большинства приемов пищи. Дополнительные советы можно найти на DrKellyAnn.com.

Эта история впервые появилась в нашем печатном журнале.

Похудеть с грейпфрутовым соком? Исследование в Беркли добавляет веса идее

В следующий раз, когда вы пойдете за чизбургерами, картошкой фри или пиццей с пепперони, вы можете подумать о том, чтобы запить их стаканом грейпфрутового сока.

Новое исследование, проведенное исследователями Калифорнийского университета в Беркли, показало, что мыши, которые напились подслащенного грейпфрутового сока, набирали меньше веса на диете с высоким содержанием жиров, чем их сверстники, которые пили подслащенную воду. У мышей, пьющих сок, также были лучшие показатели метаболического здоровья, включая уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину.

Грейпфрутовый сок не влиял на прибавку или потерю веса у мышей, которые придерживались диеты с низким содержанием жиров, как выяснили исследователи. Но это сделало их тела более чувствительными к инсулину.

Результаты исследования были опубликованы в среду журналом PLOS ONE.

Результаты содержат несколько оговорок. Во-первых, исследование было оплачено Калифорнийским кооперативом производителей грейпфрутов. Но исследователи из Беркли из факультета диетологии и токсикологии университета настаивали на том, что они вошли в исследование с большим скептицизмом по поводу диетической силы грейпфрутов.

«Я был удивлен результатами», — сказал в заявлении университета Андреас Шталь, старший автор исследования.«Мы даже перепроверили калибровку наших датчиков глюкозы и снова и снова получали одни и те же результаты».

Кроме того, исследование было небольшим, каждая комбинация диеты, жидкости и других питательных веществ проверялась на группах всего по шесть мышей.

И, конечно же, то, что происходит с мышами, не обязательно происходит с людьми.

Тем не менее, результаты могут помочь объяснить, почему грейпфруты часто используются в модных диетах.

Мышей не волнует горький вкус грейпфрутового сока, который получают из флавоноида, называемого нарингином.В предыдущих исследованиях мышей, которые похудели, когда им давали грейпфрутовый сок вместо воды, их потеря веса могла быть связана с тем, что горечь заставляла их терять аппетит.

Исследователи из Беркли надеялись решить эту проблему двумя способами. Во-первых, они подслащивают грейпфрутовый сок без мякоти (сделанный из грейпфрутов California Ruby Red) сахарином. Во-вторых, они давали мышам в контрольной группе сахарную воду, приготовленную с глюкозой и сахарином, которая имела такое же количество калорий, как и подслащенный сок.

В экспериментах мышам предлагали грейпфрутовый сок и воду выпивали примерно такое же количество. (Они также ели такое же количество еды.)

После употребления жирной пищи в течение 100 дней мыши, которые пили грейпфрутовый сок, весили на 18,4% меньше, чем мыши, которые пили подслащенную воду. Согласно исследованию, разница в массе тела стала очевидной в течение 15 дней, и разница была достаточно большой, чтобы стать статистически значимой к 78-му дню.

По истечении 100 дней у мышей, которые пили сок, метаболическое здоровье было лучше, чем у мышей, которые потребляли такое же количество калорий в виде сахарной воды.У них был более низкий уровень сахара в крови натощак, лучшая чувствительность к инсулину и более низкий уровень триглицеридов в печени.

В последующем эксперименте исследователи позволили мышам набрать вес до того, как они ввели грейпфрутовый сок. Через 55 дней мыши, которые пили сок грейпфрута, весили на 8% меньше, чем мыши, которые пили воду, и у них также были признаки лучшей метаболической функции.

Затем исследователи сравнили эффекты грейпфрутового сока с грейпфрутовым флавоноидом нарингином и лекарством от диабета метформином.Все три «лечения» снижали уровень сахара в крови мышей по сравнению с питьем воды с сахаром. Но только те, кто пьет сок, заметили какую-либо пользу на шкале — через 106 дней они весили на 14% меньше, чем мыши в других группах.

Не совсем понятно, почему грейпфрутовый сок способствует похуданию, тем более что активный ингредиент — нарингин — не имеет такого же эффекта. Однако исследователи отметили, что у мышей, которые пили сок, снижена экспрессия белка, участвующего в регулировании метаболизма, поэтому, возможно, что-то в грейпфруте меняет способ производства или хранения жира в организме.

Исследователи также предупредили, что грейпфрут и грейпфрутовый сок могут повлиять на способность организма усваивать определенные лекарства. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, в этот список входят некоторые виды лекарств, принимаемых для контроля холестерина, артериального давления, сердечной аритмии, аллергии и беспокойства. Проблема настолько серьезна, что ученые пытаются создать гибридный грейпфрут, который можно было бы безопасно принимать вместе с лекарствами, говорится в этом видео FDA.

Чтобы узнать больше медицинских новостей, подпишитесь на меня в Twitter @LATkarenkaplan и поставьте лайк Los Angeles Times Science & Health на Facebook.

Сжигает ли грейпфрутовый сок жир на животе? | Здоровое питание

Майк Сэмюэлс Обновлено 27 ноября 2018 г.

Стремясь ускорить потерю жира, многие люди ищут быстрые советы и рекомендации, которые они могут легко добавить в свой распорядок дня. Одна из таких тактик — начать пить грейпфрутовый сок. Хотя грейпфрутовый сок может обладать определенными полезными свойствами, он вряд ли приведет к прямому увеличению сжигания жира на животе.

Общие сведения

Идея о том, что грейпфрут может быть суперпродуктом для сжигания жира, возникла в 1930-х годах, отмечает Дженнифер Косло, диетолог компании Precision Nutrition.Грейпфрутовая диета снова стала популярной в 1970-х годах с утверждениями, что вы можете сбросить 10 фунтов за 10 дней. По словам Косло, сторонники грейпфрутовой диеты и использования грейпфрута или грейпфрутового сока для похудения в целом утверждают, что этот фрукт обладает мощными метаболическими свойствами, которые помогают ускорить процесс сжигания жира.

Исследования

Есть некоторые свидетельства связи диеты, содержащей грейпфрут, с поддержанием более здорового веса. Одно исследование, опубликованное в журнале Food and Nutrition Research в 2014 году, показало, что люди, которые ели больше грейпфрута (в том числе пили грейпфрутовый сок), имели меньшую массу тела, чем те, кто не ел фрукты, и у них также была меньшая талия и более высокая «полезность». «Уровни холестерина ЛПВП.Исследователи также обнаружили, что люди, которые ели грейпфрут, как правило, получали больше необходимых питательных веществ, включая клетчатку, которая может помочь похудеть.

Метаболический миф

Согласно Иллинойскому университету в Чикаго, диеты, ориентированные на грейпфрут, помогают похудеть не потому, что они ускоряют метаболизм, а потому, что сами фрукты низкокалорийны. Поэтому замена калорийной закуски грейпфрутом или стаканом грейпфрутового сока может означать, что вы потребляете меньше калорий и теряете больше веса.Употребление грейпфрутового сока перед едой также может привести к тому, что вы потребляете меньше калорий во время этого приема пищи, потому что он насытит, говорится в исследовании 2011 года, опубликованном в «Питание и метаболизм».

The Real Thing

Если вы хотите использовать грейпфрутовый сок как способ контролировать потребление калорий и насытиться перед едой, выбирайте грейпфрутовый сок без добавления сахара или подсластителей. Еще лучшим вариантом может быть настоящий грейпфрут. В свежих фруктах намного больше клетчатки, чем в соке, что означает, что они медленнее перевариваются и могут еще больше усилить чувство сытости.

Сжигает ли грейпфрут жир? | Здоровое питание

Сандра Кинг Обновлено 27 ноября 2018 г.

Грейпфрут на протяжении десятилетий рекламировался некоторыми диетологами как потенциальный редуктор жира. Другие специалисты по питанию отмечают, что это просто не соответствует своей репутации чудо-жиросжигающей пищи. Однако все должны согласиться с тем, что независимо от того, надеетесь ли вы похудеть или улучшить свое здоровье, грейпфрут может стать отличным дополнением к питательной диете.Однако он плохо сочетается с некоторыми лекарствами, поэтому вы можете проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять грейпфрут в свой план питания.

Обещание грейпфрута

Слухи о способности грейпфрута сжигать жир ходят примерно с 1930 года, и с тех пор существует множество вариантов грейпфрутовой диеты. Несколько небольших исследований показали многообещающие результаты относительно грейпфрута как средства похудания.

Согласно исследованию, опубликованному в PLOS | One в 2014 году, мыши теряли вес на диете с высоким содержанием белка, которая включала грейпфрутовый сок.Журнал Medicinal Food завершил исследование 2006 года, опубликованное на сайте PubMed, показав, что люди с ожирением, употребляющие грейпфрутовый сок, едящие грейпфруты или принимающие грейпфрутовые добавки, теряют больше веса, чем те, кто не получал грейпфрута.

Грейпфрут также снижает инсулинорезистентность в тестовых группах обоих исследований, что является основным фактором в лечении или предотвращении диабета 2 типа. Оба исследования пришли к выводу, что, хотя точно не известно, как грейпфрут может влиять на снижение веса.

Но несколько исследований опровергают эти выводы, в том числе одно, опубликованное в журнале Metabolism Journal и размещенное на PubMed. Эти исследователи пришли к выводу, что ежедневное употребление грейпфрута в течение шести недель не приводит к значительному снижению массы тела.

Хотя такая возможность может и дальше подталкивать к исследованиям, результаты исследований до сих пор не доказали, что грейпфрут сжигает жир. Большинство медицинских экспертов согласны с тем, что, вероятно, это не так.

А как насчет грейпфрутовой диеты?

Грейпфрутовая диета с годами претерпела значительные изменения.В зависимости от того, какую версию вы рассматриваете, план может потребовать:

• Уменьшение количества риса, картофеля и других углеводов в вашем рационе, включая сахар
• Избегайте сельдерея, белого лука и других продуктов, которые, как считается, препятствуют сжиганию жира грейпфрутом
• Употребление большего количества яиц, бекона, красного мяса и других продуктов с высоким содержанием белка / жира
• Еда грейпфрута или питье грейпфрутового сока перед каждым приемом пищи или с каждым приемом пищи (без добавления сахара)

Это временная диета, обеспечивающая быстрый вес потеря, целых 10 фунтов за 12 дней.Наряду с добавлением грейпфрута в свое меню вы также должны сократить потребление до 1000 калорий в день и значительно снизить потребление углеводов.

Многие люди действительно теряют вес по плану, большую часть которого, вероятно, составляют вода и мышцы и, возможно, немного жира. И большинство людей, ограничивающих потребление калорий и углеводов таким же образом, сбросили бы вес — с грейпфрутом или без него.

Вполне возможно, что употребление грейпфрута перед едой поможет вам почувствовать себя сытым и вы будете меньше есть.В грейпфруте много воды, и это, вероятно, усиливает чувство сытости. Однако нет никаких других доказательств того, что грейпфрут является жизненно важным компонентом похудания на этой диете.

Неоспоримая правда о грейпфруте

Этот острый низкокалорийный цитрусовый фрукт является кладезем внушительных количеств витаминов А и С. Он также содержит другие антиоксиданты, а именно ликопин, которые помогают вашему организму защищать организм от свободных радикалов, содержащихся в нем. окружающая среда и продукты, которые вы едите.

Считается, что свободные радикалы играют роль в развитии рака, болезней сердца и других серьезных заболеваний. Грейпфрут также содержит флавоноиды и калий, которые могут помочь снизить риск инсульта и сердечных заболеваний при употреблении в составе питательной диеты.

Если вы не используете одну-две чашки сахара, чтобы замаскировать терпкость, грейпфрут может добавить здоровый и сочный вкус вашему ежедневному рациону. Он работает на завтрак, как утренний перекус или в сочетании с другими цитрусовыми во время ужина для легкого калорийного десерта.

Посоветуйтесь с врачом

Грейпфрут может повлиять на эффективность рецептурных и безрецептурных лекарств и вызвать серьезные проблемы. Поговорите со своим врачом, если вы принимаете лекарства и планируете добавить грейпфрут в свое меню.

Лекарства, на которые грейпфрут может влиять, включают:

• Некоторые статины, используемые для снижения высокого уровня холестерина, такие как Зокор (симвастатин) и Липитор (аторвастатин)
• Некоторые лекарства, используемые для лечения высокого кровяного давления, такие как Прокардия и Адалат CC (оба нифедипин) )
• Циклоспорин, используемый для предотвращения отторжения трансплантата органов
• Буспирон при тревоге
• Будесонид, кортикостероид, используемый для лечения болезни Крона или язвенного колита
• Амиодарон при нарушениях сердечного ритма
• Антигистамины

, такие как

О шумихе: грейпфрут помогает похудеть?

TheBUZZ Грейпфрут помогает похудеть?

ЧТО ОНИ ГОВОРЯТ

Съедание половины грейпфрута перед едой поможет вам сжечь жир и похудеть.

ЧТО МЫ ЗНАЕМ

Грейпфрутовая диета, которую иногда называют «голливудской диетой», существует с 1930-х годов. Существуют вариации диеты, но для похудения необходимо съедать половину грейпфрута перед каждым приемом пищи. По крайней мере, два исследования были проведены, чтобы конкретно проверить эффективность грейпфрута при похудании. Одно исследование пациентов с ожирением предполагает, что употребление грейпфрута или питье грейпфрутового сока перед едой может помочь похудеть.¹ Тем не менее, более недавнее исследование грейпфрута показывает, что потребление любой низкокалорийной пищи (то есть продуктов с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием воды) за 20 минут до еды, в сочетании с диетой с ограничением калорий, может быть отличная стратегия похудания²

КАК МЫ ЭТО ЗНАЕМ?

Первое исследование, проведенное с участием 91 взрослого с ожирением, показало большую потерю веса у тех, кто ел половину свежего грейпфрута каждый день перед едой, по сравнению с теми, кто ничего не ел перед каждым приемом пищи в течение 12-недельного периода.В более позднем исследовании, проведенном в Университете Вандербильта, 85 субъектов с ожирением следовали двухнедельной диете с ограничением калорий и случайным образом получали грейпфрут, грейпфрутовый сок или предварительную нагрузку водой за 20 минут до каждого из трех ежедневных приемов пищи в течение 12 недель. Скорость потери веса была значительно выше для всех трех групп предварительной нагрузки по сравнению с двумя неделями без предварительной нагрузки. Те, кто употреблял преднатяг, также сообщили, что чувствуют себя менее голодными. Это добавляет к растущему количеству исследований, которые показывают, что употребление продуктов с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием воды (например, грейпфрута или других фруктов) перед едой, в сочетании с диетой с ограничением калорий может помочь уменьшить чувство голода и предложить отличные ощущения. стратегия похудания.

НАШИ СОВЕТЫ

Съедание половины грейпфрута или порции других фруктов или овощей перед едой может помочь снизить потребление калорий во время еды, добавив при этом сытости. Не забывайте готовить половину своей тарелки фруктов и овощей каждый раз, когда вы едите, и включайте грейпфрут в эти блюда и закуски! Ниже приведены несколько простых способов добавить в свой день вкусный, полезный и сытный грейпфрут…

6 способов добавить грейпфрут в свой день

• Очистите и ешьте, чтобы быстро и легко перекусить на ходу!
• Добавьте приготовленные креветки и свежий авокадо в салат, чтобы добавить экзотический вкус
• Добавьте кусочки к йогурту для легкой закуски или завтрака
• Смешивайте сок с соусами для получения сладкого и острого оттенка
• Нарезать винегреты, соусы и приправы
• Для летней сальсы нарежьте кубиками кинзу и перец чили и подавайте с птицей или рыбой или даже с чипсами для праздничных закусок

Рецепты с грейпфрутом
Салат из шпината «Рио-Гранде»
Курица с имбирем, брокколи и грейпфрутом

¹ Влияние грейпфрута на вес и инсулинорезистентность: связь с метаболическим синдромом. J Med Food , 2006 Весна; 9 (1): 49-54. Просмотр статьи ² Влияние грейпфрута, грейпфрутового сока и предварительных нагрузок водой на энергетический баланс, потерю веса, композицию тела и кардиометаболический риск у здоровых взрослых с ожирением. Nutrition & Metabolism, 2011 Просмотр статьи

Легкая содовая с грейпфрутовым соком для похудения

Эта газированная вода из грейпфрутового сока, которую можно быстро и легко приготовить, не только восхитительна на вкус, но и дает невероятные преимущества для похудания.Вот как это сделать!

Как приготовить газировку из грейпфрутового сока

• Выжмите сок из ингредиентов. Ничто не сравнится с свежевыжатым! Для приготовления этого рецепта вам понадобятся свежевыжатый лимонный сок и сок розового грейпфрута, поэтому для приготовления сока используйте соковыжималку или блендер и ситечко.
• Смешайте ингредиенты. Добавьте грейпфрутовый сок, лимонный сок, охлажденную газированную воду и жидкую стевию в стакан.
• Добавьте лед. По желанию добавить лед. Служить!

Как домашняя содовая с грейпфрутовым соком помогает при похудании?

Хотите знать, что такого в этой газировке с грейпфрутовым соком, благодаря которой она так хорошо помогает при похудении? На самом деле я не осознавала, насколько это здорово для похудения, пока сама не провела небольшое исследование!

• Содержание клетчатки — Грейпфрут является богатым источником пищевых волокон, которые, как было доказано, помогают контролировать аппетит и способствуют сытости.(1)
• Низкокалорийный — Грейпфрут и лимоны также являются низкокалорийными фруктами, полными воды, что является еще одной характеристикой, связанной с улучшением усилий по снижению веса. (2)
• Без добавления сахара — В отличие от многих имеющихся в продаже грейпфрутовых соков и газированных напитков, этот рецепт не содержит добавленных сахаров или каких-либо других консервантов. Вместо этого он содержит натуральный фруктовый сахар в сочетании с подсластителем с нулевой калорийностью.
• Low carb — Продолжая сказанное выше, эта газированная вода из грейпфрутового сока также является довольно низкоуглеводным напитком в целом, особенно по сравнению с другими газированными напитками.Исследования показали, что при соблюдении низкоуглеводных диет с упором на настоящую цельную пищу можно получить множество преимуществ для похудания. (3)

Как лучше всего хранить домашнюю содовую с грейпфрутовым соком?

Вам захочется всегда хранить в холодильнике любые газированные напитки, и этот газированный сок из грейпфрута не исключение.

Имея это в виду, лучший способ хранить этот напиток — просто хранить его в кувшине с крышкой или полиэтиленовой пленкой, чтобы он оставался плотно закрытым.

No related posts.