ВСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – 8 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ВСганский постный МайонСз | Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! Π‘ Π²Π°ΠΌΠΈ Π’ΠΈΠΊΠ° Π›Π΅ΠΏΠΈΠ½Π³, ΠΈ сСгодня я Π²Π°ΠΌ расскаТу ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ постный МайонСз. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этот Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вСганский, Π½ΠΎ ΠΈ сыроСдчСский, супСрполСзный ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, вкусный! А Π΅Ρ‰Π΅ это ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ 2017 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

  1. НСмного интСрСсностСй.
  2. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  3. РазвСрнутый рСцСпт с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.
  4. ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.
  5. Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ это, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ РоТдСства ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π° подошли ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ, ΠΈ всС Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ дСтоксы ΠΈ очищСния. И я Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ πŸ™‚ РСшила я ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ свой ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, сСв на сыроСдСниС, мСню ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ сСгодня ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½Ρƒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅Π΄Ρ‹, кстати, Сдят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сырыС, тСрмичСски Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Π½Π΅ сыры, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚ πŸ˜€

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅Π΄Π½ΠΈΡ‡Π°ΡŽ я ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ нСдСлю, Π½Π΅ считая Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… я позволяю сСбС Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠΊΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€. И ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° эти Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ я ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° мноТСство вкуснях ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ своС мСню сыроСда Π½Π° нСдСлю, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ. Если Π²Π°ΠΌ это интСрСсно, ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² коммСнтариях, ΠΈ я ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ этим Π·Π°ΠΉΠΌΡƒΡΡŒ!

Готовится постный домашний МайонСз Π±Π΅Π· яиц ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π² состав входят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Если ΠΆΠ΅ вас интСрСсуСт классичСский МайонСз, Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня Π½Π° Π±Π»ΠΎΠ³Π΅ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ имССтся, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, готовится Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π·Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ· пяти ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, приступим! ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ вСганский МайонСз, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ!

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ постного МайонСза — Π΄Π΅Π»ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Однако ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСна подсолнуха Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим Π² ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ! Π‘ ΡƒΡ‚Ρ€Π° сливаСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сСмСчки Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π΅ ΠΈ оставляСм ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ постный соус. МоТно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ сразу, проросток, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΡƒΠΆΠ΅ сформировался ΠΈ стал максимально ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

НачинаСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вСгСтарианский МайонСз. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, чСснок, Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ 100 ΠΌΠ». Π― ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, Π½ΠΎ это ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€. ΠšΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅, Ссли Ρ‡Ρ‚ΠΎ.

Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ высыпаСм сСмСна, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ солим ΠΏΠΎ вкусу. Π’ этот ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ спСции Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ вкусу. Π― добавляла ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡƒ (с Π½Π΅ΠΉ МайонСз домашний Π±Π΅Π· яиц становится ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌ!), ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ (становится Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ) ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ спСции. ЭкспСримСнтируйтС! Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ сСрСдинС процСсса ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ остатки со стСнок Π² сСрСдину Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΈ снова Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ. ВСганский МайонСз Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. По нСобходимости добавляСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ. Π£Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° постный соус станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густым.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² соусницу. ВсС! Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ постный МайонСз Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях!

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ постный МайонСз, Π½ΠΎ я Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свой, вСдь ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΈ вкуснСС!

А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ МайонСз домашний Π±Π΅Π· яиц — это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ для хрустящСй запСчСнной ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ для салатов! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ я ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ расскаТу Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·, подписывайтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ! И ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ πŸ˜‰

А я ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Π΄Ρƒ быстро ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΈ.

ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: вСганский постный МайонСз

  1. Π—Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сСмСна подсолнуха Π² большом количСствС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
  2. Π‘ ΡƒΡ‚Ρ€Π° сливаСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сСмСчки ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ оставляСм Π½Π° столС Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° приготовлСния постного МайонСза.
  3. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, чСснок, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (100 ΠΌΠ»), сСмСна, соль ΠΈ спСции ΠΏΠΎ вкусу, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.
  4. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всС 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ однородности ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.
  5. По надобности добавляСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ густоту.
  6. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ постный МайонСз!

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ постного МайонСза Π±Π΅Π· яиц подошСл ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ. Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π’ΠΎ врСмя сыроСдСния, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ сСйчас, мСня ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ спасаСт такая Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° для салата! Π‘ МайонСзом-Ρ‚ΠΎ всС вкуснСС πŸ˜€ Π¨ΡƒΡ‡Ρƒ! Но Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, сытно ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ постного соуса совсСм Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚Π΅Π΅ΡˆΡŒ, Ссли вСсь Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ тСрмичСски Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π― сСйчас ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ»Π°ΡΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ сыроСдчСскими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, влияниСм сырой Π΅Π΄Ρ‹ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ сниТСниСм вСса. И я Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сколько Π±Ρ‹ я Π½ΠΈ Π΅Π»Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ сСмян, я всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚Π΅ΡŽ! Π’ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅, я ΠΈ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ это Π·Π½Π°Π»Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ нашла Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅, Ссли Π²Π°ΠΌ интСрСсна эта Ρ‚Π΅ΠΌΠ°, ΠΈ я подСлюсь своими знаниями Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·.

ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ, Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌΒ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ я рассказывала, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ

ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈ, ΠΈ Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ я всС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ интСрСсными Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ!Β Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Β ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° рассылку Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… статСй, это бСсплатно! ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ подпискС Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сборник ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· 20 блюд, готовящихся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сэкономит массу вашСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ! Π•ΡΡ‚ΡŒ быстро ΠΈ вкусно β€” это Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π‘ Π²Π°ΠΌΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° Π’ΠΈΠΊΠ° Π›Π΅ΠΏΠΈΠ½Π³! РассказывайтС Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ ΠΏΡ€ΠΎ МайонСз постный, ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°ΠΉΠΊΠΈ, оставляйтС ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ достоинству, ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈΒ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкусно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π°Π»Π°Π½Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ сСбС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ вашСй Π΅Π΄ΠΎΠΉ! Π›ΡŽΠ±Π»ΡŽ вас, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ счастливыми!

rightfood.net

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ вкусный вСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· | LikeLida.com


Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ вСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· я ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π² АмСрикС.

Π•Π³ΠΎ вкус ΠΈ тСкстура ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈ я, скаТу Π’Π°ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, Π±Ρ‹Π»Π° приятно этому ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Π°.

Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· стал постоянным гостСм Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.


ВсС эти Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ я β€œΡ€Π΅Π»ΠΈΠ³ΠΈΠΎΠ·Π½ΠΎβ€ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π»Π° Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° сама?

Π‘Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ дошли.

БСгодня ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‚ вкусный ΠΈ простой ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ продаётся Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π°Ρ… для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅ Π½Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… загуститСлСй ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π½Π° этикСтках вСганских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Всё просто!

ВсСго 5 Π·Π°Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π’Π°ΠΌ окаТСтся Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ оцСнят Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ?

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ!

Нам понадобится:

1/2 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ самого мягкого Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ (максимум 220 Π³.)

1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹

1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° рисового уксуса (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° любой Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ уксус)

1/2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока

1,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π±Π΅Π· яркого Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° (я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ рапсовоС)

Боль


Π‘ΠΊΠ°ΠΆΡƒ сразу, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягким. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ смоТСт Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Ρƒ Ρ‚Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ тСкстуру. Уксус ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ.

К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ свСтлый Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ.

ЗабрасываСм всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΊ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 1 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ссылкой:

likelida.com

ВСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ· сСмСчСк. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈ вкусно

ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Ρƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ β€” это вСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ· сСмСчСк подсолнСчника!

Готовится ΠΈΠ· сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², поэтому вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ подсолнСчника, особСнно ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, β€” вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Они нСсут всю силу ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ сСмян. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ насыщаСт, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ).

Π’ проростках содСрТится качСствСнный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ аминокислот, органичСских соСдинСний. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ проростки Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π½Π΅ Π² 100 Ρ€Π°Π·! ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ благоприятно сказываСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмян Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ становятся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ ΠΈ волосы, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π•, PP. ΠŸΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ благодаря ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ составу. ΠšΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π·ΡƒΠ±Ρ‹, суставы ΠΊΡ€Π΅ΠΏΡ‡Π°ΡŽΡ‚ благодаря фосфору ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡŽ! ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ проростки для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚.

Π’ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡΡΡŒ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ содСрТит спСции ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся стимулятором ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, особСнно Π² зимнюю ΠΏΠΎΡ€Ρƒ! Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° β€” вСсьма ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π½ΠΎ ΠΎΠ± этом ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для вСганского ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°

  1. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ подсолнСчника, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅, β€” 2 стакана 200 ΠΌΠ»;
  2. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ: ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ/ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° β€” ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ 40 Π³Ρ€.
  3. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ β€” 1/2, Ссли малСнький, Π΄ΠΎ 6 см, Ρ‚ΠΎ вСсь;
  4. Розовая соль β€” 1 Ρ‡. Π». Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ;
  5. Π₯ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли β€” 1 Ρ‡. Π».;
  6. Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  7. ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ β€” 1 Ρ‡. Π».

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π’ Π΄Π²ΡƒΡ… словах ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ: всё Β«Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΈΠΌΒ» ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ!

  1. Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки подсолнСчника ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ опускаСм Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ).
  2. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ добавляСм ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, спСции, соль, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Ссли Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.
  3. Β«Π‘Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΈΠΌΒ» Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ пасты, добавляя Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π³Π»Π°Π·, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΡƒΡ‰Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠΈΠΆΠ΅. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ β€” ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

www.oum.ru

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·: 3 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹: CСгодня прСдставляСм Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию 3 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° приготовлСния вСгСтарианского Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒΒ ΠΊ салату, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния всСвозмоТных соусов. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вСгСтарианский Β Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдят Π·Π° своим ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΊΡ‚ΠΎ постится, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΊΡ‚ΠΎΒ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Β ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.Β Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ!

CСгодня прСдставляСм Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию 3 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° приготовлСния вСгСтарианского Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒΒ ΠΊ салату, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния всСвозмоТных соусов.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вСгСтарианский Β Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдят Π·Π° своим ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΊΡ‚ΠΎ постится, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΊΡ‚ΠΎΒ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Β ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.Β Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ!

3Β Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° приготовлСния вСгСтарианского майонСза

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° наш Π°ΠΊΠΊΠ°ΡƒΠ½Ρ‚ Π²Β INSTAGRAM!

1.Β  «ЀасолянСз» Π±Π΅Π· яиц ΠΈ сои

Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • бСлая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ — 2 стакана (ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сварСнная)

  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок — 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

  • яблочный уксус (ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ) — 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

  • соль — Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

  • ΠΌΡ‘Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ сироп Π°Π³Π°Π²Π΅ — 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (ΠΏΠΎ ТСланию)

  • сухая Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° — ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло — 2/3 стакана 

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Β Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, соль, Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΌΡ‘Π΄Β  ΠΈ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. Когда Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ масло, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ «фасолянСз» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ пускай постоит Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ хотя Π±Ρ‹ 3-4 часа.

2. ΠœΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ· соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — 1/2 стакана

  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок — 1/4 стакана

  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло — 3/4Β  стакана

  • соль — 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

  • свСТиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ соль. ΠŸΡƒΡΠΊΠ°ΠΉ постоят ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° самой высокой скорости ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ добавляСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов. Π’ это врСмя масса загустССт Π΅Ρ‰Π΅ большС. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ. На Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ получаСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2-Ρ… стаканов.

3. Π‘Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ (мягкого) — 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

  • ΠΌΡ‘Π΄ — 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

  • яблочный уксус — 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

  • соль — 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

  • сухая Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° — 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π‘Π΅Π·Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ с любовью!Β econet.ruΒ 

Если Ρƒ вас Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»ΠΈ вопросы ΠΏΠΎ этой Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅, Π·Π°Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… спСциалистам ΠΈ читатСлям нашСго ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Π°Β Π·Π΄Π΅ΡΡŒ

P.S. И ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, всСго лишь измСняя своС сознаниС — ΠΌΡ‹ вмСстС измСняСм ΠΌΠΈΡ€! Β© econet

econet.ru

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· (вСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·) β€” ВСгСтарианскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†-Ρ‚ΠΎ, ΡΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ!Β ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ с Π°ΠΊΠ²Π°Ρ„Π°Π±ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ заморским словом ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡ΠΊΡƒ, которая остаСтся послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π² частности, Π½ΡƒΡ‚Π° (ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ консСрвированного Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°). Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ (Π°ΠΊΠ²Π°Ρ„Π°Π±Ρƒ) Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Ρ‹Π²ΠΎΠΌ Π² вСгСтарианской ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ замСняСт яйца Π² Ρ‚Π΅Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Ρ‹ ΠΈ Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ πŸ™‚ Π― ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΅Π΅ основС Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π±Π΅Π·Π΅. Но сСгодня Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅! УгоститС ΠΈΠΌ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ повСрят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½ΡƒΡ‚Π° πŸ™‚

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π°ΠΊΠ²Π°Ρ„Π°Π±Π° 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ
  • соль 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • готовая Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (смотритС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ состав Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ вас устраивал)
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 300+ ΠΌΠ».

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ вСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Β β€”Β ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ стакан Π½ΡƒΡ‚Π°, Π° ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°-Π΄Π²Π° сантимСтра Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ уровня Π½ΡƒΡ‚Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 40. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ сливаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. Π’ ситС Ρƒ нас остаСтся Π½ΡƒΡ‚, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство блюд (скоро Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ„Π°Π»Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ, хумус, сСйчас ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ блюда ΠΈΠ· Π½ΡƒΡ‚Π°). Π’ΠΎΠ΄Π° послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½ΡƒΡ‚Π° такая Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ густая, ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ просто Π²ΠΎΠ΄Π°.

Π’ΠΎΡ‚ Π΅Π΅ ΠΌΡ‹ отмСряСм. ДобавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ соль, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок.

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ нСсколько сСкунд Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.

ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

Масса загустСваСт, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ слишком густой. МайонСз Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ врСмя становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густым сам ΠΏΠΎ сСбС, ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ это.

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ домашний ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! ЗаправляйтС ΠΈΠΌ салаты, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ пСльмСням, Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ (Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°), Ρ‚ΠΎΒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сухой ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ спСции (асафСтида, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, чСрная соль).

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° обновлСния Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ β€”kurkuma108, Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ страницС Π² Instagram, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° обновлСния Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π΅:


Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· (вСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·)

kurkuma.ru:Β Π ΠΈΠΌΠΌΠ° Π₯ΠΎΡ…Π»ΠΎΠ²Π°

Β 

  • Π°ΠΊΠ²Π°Ρ„Π°Π±Π° 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ
  • соль Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • готовая Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (смотритС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ состав Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ вас устраивал)
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 300+ ΠΌΠ».
  1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° с Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ стакан Π½ΡƒΡ‚Π°, Π° ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°-Π΄Π²Π° сантимСтра Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ уровня Π½ΡƒΡ‚Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 40. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ сливаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. Π’ΠΎΠ΄Π° послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½ΡƒΡ‚Π° такая Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ густая, ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ просто Π²ΠΎΠ΄Π°.
  2. Π’ΠΎΡ‚ Π΅Π΅ ΠΌΡ‹ отмСряСм. ДобавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ соль, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок.
  3. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ нСсколько сСкунд Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.
  4. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  5. Масса загустСваСт, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ слишком густой. МайонСз Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ врСмя становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густым сам ΠΏΠΎ сСбС, ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ это.

3.5.3208


kurkuma.ru

ВСганский, постный ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· | Π’ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Π°Ρ EΠ΄Π°.Ρ€Ρƒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вСганского ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ интСрСсСн Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π΅Π³Π°Π½Π°ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ постникам, ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… традициях строгого поста.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вСганского ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния β€” яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСганскоС мСню самоС строгоС, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ТСсткой вСгСтарианской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (ΠΈΠ»ΠΈ лактовСгСтарианской, Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ эти понятия синонимичны), Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠΈΠΌ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ совСты

  • ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Β«ΠΏΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΒ» с густотой, сдСлайтС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΆΠΈΠΆΠ΅ ΠΈ Π³ΡƒΡ‰Π΅ (Π·Π° счСт измСнСния количСства ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅) ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°ΠΌ нравится большС.
  • КакоС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ масло? РапсовоС, подсолнСчноС, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, льняноС (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ), ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ частично) ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ масла (Ссли Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ вкус послСдних).
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠΆΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ, ΠΎΠ½Π° мягчС Π½Π° вкус.
  • ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Ρƒ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² постном Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅?

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вмСсто соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° мягкий Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ (Π½Π° ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² достаточно 100 Π³ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ). ВСхнология приготовлСния ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° с Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Ρ‚Π° ΠΆΠ΅.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π½Π° миндальном ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π½Π΅ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (кСшьо, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€.), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ соСвому ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, кокосовый Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π²ΠΎ вкусС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.
ВрСмя приготовлСния: 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ / Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 250 ΠΌΠ»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ 160 ΠΌΠ»
  • соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 80 ΠΌΠ»
  • соль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • сахар 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° 1/2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ МалСнькиС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
  1. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ, Π½ΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅Π΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. Чаша для Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°.

  2. Аккуратно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ масса Π½Π΅ Π²Π·ΠΎΠ±ΡŒΡ‘Ρ‚ΡΡ.

  3. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ смСсь Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π½Π° высокой скорости. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ёмкости ΠΈ ΠΏΠΎ возмоТности Π½Π΅ двигая Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ болтая, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ тянитС Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ….

  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, сахар ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок.

  5. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ 30 сСкунд ΠΈΠ»ΠΈ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ постный, вСгСтарианский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· дошСл Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ.

volshebnaya-eda.ru

особСнности приготовлСния, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΈΡ€Π°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

  1. ВСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.
    1. ВСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ.
    2. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вСганского ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.
    3. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.
    4. Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° вСганство, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния придСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, вСдь Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТатся яйца. НСкоторыС Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ Π½Π΅ видят Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹, Π½ΠΎ, покопавшись Π½Π° спСциализированных сайтах, Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Ρ…, находят мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для салатов ΠΈ приготовлСния Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд.

ВСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΏΠΎ своСму вкусу ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ классичСскому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ. Π’ Π΅Π³ΠΎ составС Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…, супСркалорийных ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², поэтому ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π΅ составит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ нСсколько простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ придутся ΠΏΠΎ вкусу.

ВСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈΠ· соСвого сыра – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Готовится просто, вкус получаСтся Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ, Π° Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ – ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь. Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния:

  • Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ.
  • ВсыпаСм ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока.
  • Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ стакана Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.
  • ВсыпаСм ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса ΠΈ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π‘Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΈΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ получаСтся густым, поэтому ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ соус Π² Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 нСдСль.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вСганского ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

МайонСз, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° основС Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ вСгСтарианских салатов, приготовлСния Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… многослойных Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ВСхнология Π΅Π³ΠΎ приготовлСния нСвСроятно проста:

  • Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ спСлый Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками.
  • Π‘Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΈΠΌ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.
  • Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Достаточно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ цитруса.
  • Π’ массу отправляСм 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла (Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅), ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, солим ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· всС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ пряности.
  • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ заставит ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠœΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ярким, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ вкусом. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. Π’ качСствС ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ – это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠœΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ.
  • Π‘ΠΎΠΊ Π»Π°ΠΉΠΌΠ° – 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ – Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Боль – Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΒΌ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ – Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ:

  • Миндаль ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 8 часов. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ вмСстС с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ масла) Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ миску ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.
  • НачинаСм ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π½Π΅ пСрСставая Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Для стандартной густоты достаточно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ. Если хочСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
  • Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. МногиС Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп. Достаточно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ капСль.
  • МайонСз Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности – 1 нСдСля (ΠΏΡ€ΠΈ условии хранСния Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅).

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

Готовят ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°, Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ варится Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. ВСхнология приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ:

  • Π”Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° отправляСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°.
  • Π”ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ простой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу.
  • НСбольшими порциями Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π΄ΠΎ образования густой свСтлой массы. Π’ срСднСм Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 200 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ².
  • ДобавляСм ΠΊ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ массС ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ соли ΠΈ сахара, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹.
  • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ соус ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ прСссом чСсночок.
  • Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ ΠΈ ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся нСсколько ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ вкус просто боТСствСнный.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ вСганский ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· состоит ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅ вкус своСго блюда, Π½ΠΎ ΠΈ сохранитС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. ДобавляйтС Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ соус Π² вСгСтарианский Π±ΠΎΡ€Ρ‰, заправляйтС салаты. Π’Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ этот ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ питания станСт смыслом всСй вашСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

vdiete.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *