Все виды голодания: Виды голодания

Содержание

Виды голодания

Голодание по Полю Брэггу

Голодать нужно еженедельно в течение суток. После привыкания раз в три месяца проводится 7-10-суточное голодание. Пить нужно дистиллированную или кипяченую воду — как только захочется есть, и не менее 2-­3 литров в сутки. Помимо воды разрешены лишь треть чайной ложки меда или чайная ложка лимонного сока для лучшего растворения слизи и токсичных веществ.

«Сухое» голодание

Проводится совершенно без воды. Если для обычного голодания требуется немало знаний и умений, то для сухого их нужно еще больше. Мы не рекомендовали бы голодать по этой системе более двух суток. При выходе из такого голодания сначала пьют побольше воды, только потом разрешается начинать есть.

Каскадное голодание

Также проводится без воды и включает в себя несколько стадий. На первой вы все время питаетесь через сутки. То есть, если вы голодаете таким образом месяц, вы получаете 15 голодных суток. На второй — голодаете двое суток через двое. На третьей — трое. На четвертой и пятой, соответственно, четыре или пять суток не едите и не пьете, следующие четыре или пять — пьете и едите. В итоге, на любой стадии у вас получается 15 голодных суток. Нельзя начинать какую-то стадию, не освоив предыдущую. Во время голодных дней лучше не мыться, не умываться, не чистить зубы — одним словом, никаких контактов с водой.

Голодание по Ю.С. Николаеву

Основано на системе Брэгга, но с некоторыми нюансами. Во-первых, не обязательно как можно больше лежать во время голодания, скорее лучше наоборот побольше двигаться. Во-вторых, чтобы не произошло интоксикации организма, необходимо использовать клизмы и слабительное. Всякое голодание рекомендуется начинать с приема хорошей дозы слабительного, лучше всего сернокислой магнезии или, иначе говоря, английской (горькой) соли. Она нетоксична. Нормальная доза: полторы-две столовые ложки соли на кружку теплой воды.

Голодание по Г.А. Войтовичу

Человек физиологически может обходиться без еды не больше 40­-50 дней. На первом этапе голодают половину этого срока — 20 дней. Затем следует восстановительное питание, которое продолжается в полтора раза дольше — 30 дней. Далее опять голодание, но уже чуть дольше — 20­-25 дней. Потом перерыв 1,5-­2 месяца. Третья стадия голодания — 10­-20 дней. На этой стадии организм окончательно очищается. Метод хорош тем, что не дает возможности тучным людям набирать вес. Вес прогрессивно снижается. В результате вес не только нормализуется, но и сбрасывается на 2­-3 кг ниже нормы.

Источники

  • Triador L., Colin-Ramirez E., Mackenzie ML., Tomaszewski E., Shah K., Gulayets H., Field CJ., Mager DR., Haqq AM. A two-component pictured-based appetite assessment tool is capable of detecting appetite sensations in younger children: A pilot study. // Nutr Res — 2021 — Vol89 — NNULL — p.45-55; PMID:33894660
  • Kang E. Differences in Clinical Indicators of Diabetes, Hypertension, and Dyslipidemia Among Workers Who Worked Long Hours and Shift Work. // Workplace Health Saf — 2021 — Vol — NNULL — p.2165079920986160; PMID:33882764
  • Matsui S., Someya Y., Yoshida H. Relations Between Urinary Albumin Excretion and a Dietary Intake of Fruits in Patients With Type 2 Diabetes. // J Clin Med Res — 2021 — Vol13 — N3 — p.151-157; PMID:33854654
  • Liu MM., Peng J., Cao YX., Guo YL., Wu NQ., Zhu CG., Gao Y., Li JJ. The difference between fasting and non-fasting lipid measurements is not related to statin treatment. // Ann Transl Med — 2021 — Vol9 — N5 — p.386; PMID:33842607
  • Mccalmon S., Galappaththy SL., Bulchandani S., Cabandugama PK. Fasting off "The COVID-19". // Mo Med — 2021 — Vol118 — N2 — p.164-167; PMID:33840861
  • Bian Y., Liu C., Fu Z. Application value of combination therapy of periodontal curettage and root planing on moderate-to-severe chronic periodontitis in patients with type 2 diabetes. // Head Face Med — 2021 — Vol17 — N1 — p.12; PMID:33832490
  • Nowosad K., Sujka M. Effect of Various Types of Intermittent Fasting (IF) on Weight Loss and Improvement of Diabetic Parameters in Human. // Curr Nutr Rep — 2021 — Vol — NNULL — p.; PMID:33826120
  • Tummalapalli SL., Vittinghoff E., Hoggatt KJ., Keyhani S. Preventive Care Delivery After the Veterans Choice Program. // Am J Prev Med — 2021 — Vol — NNULL — p.; PMID:33820664
  • Tan LJ., Jeon HJ., Park S., Kim SA., Lim K., Chung S., Chang PS., Lee JK., Kang D., Shin S. Association of Coffee Consumption and Its Types According to Addition of Sugar and Creamer with Metabolic Syndrome Incidence in a Korean Population from the Health Examinees (HEXA) Study. // Nutrients — 2021 — Vol13 — N3 — p.; PMID:33809135
  • Peris-Sampedro F., Stoltenborg I., Le May MV., Zigman JM., Adan RAH., Dickson SL. Genetic deletion of the ghrelin receptor (GHSR) impairs growth and blunts endocrine response to fasting in Ghsr-IRES-Cre mice. // Mol Metab — 2021 — Vol — NNULL — p.101223; PMID:33798772

Виды лечебного голодания

Терапия по Шроту как естественный метод оздоровления была разработана извозчиком Йоханом Шротом. Ее действие направлено в первую очередь  на активацию самовосстановительных функций всех систем организма. Шрот разработал свой метод лечения в 1820 году после того, как получил серьезную травму колена от своей скаковой лошади. Из его наблюдений: «В теплой и влажной среде хорошо растут деревья, плоды, вино, а также человеческое тело». Шрот заметил, что больной скот отказывается от пищи и пьет мало воды, и решил, что данный принцип будет работать и с людьми тоже. Это был первый шаг на пути к созданию уникального метода лечения по Шроту, основной целью которого является выведение шлаков и токсинов из организма. При этом  во время 2-3-недельного курса лечения происходит очищение как изнутри, так и снаружи. Эффект достигается за счет лечебного голодания и влажных обертываний. Основные принципы Шрот-терапии:

1.  Шрот-диета

Первая составляющая Шрот-терапии – специальная диета. Это бессолевые, безбелковые и обезжиренные продукты. При этом важно отказаться от сырых необработанных продуктов. Их нужно обязательно тушить или варить. Также нельзя есть фрукты. Первые дни терапии считаются самыми сложными, но жесткая дисциплина дает хорошие результаты – организм быстро восполняет свои запасы и чувство голода притупляется.

2. Влажные обертывания

Данная процедура, которая длится около двух часов, проводится рано утром после мягкого пробуждения и чашки горячего чая. Сначала тело оборачивают во влажное холодное полотенце и накрывают теплым одеялом. Спустя некоторое время распаренная кожа начинает реагировать на холод заметным увеличением циркуляции крови. Такое обертывание способствует раскрытию пор, тело начинает потеть. При этом холодное полотенце превращается в приятную теплую оболочку, искусственно поднимая температуру тела. После такой процедуры важно хорошо отдохнуть и побыть в покое. Влажные обертывания тренируют иммунную систему и за счет искусственного повышения температуры тела убивают микробов.

3. Питьевая Шрот-диета

Питьевая Шрот-диета предполагает чередование «питьевых» и «сухих» дней, то есть дней, когда следует употреблять много или ограниченное количество жидкости. Способствует поднятию настроения. Во время «сухих» дней лишняя жидкость из соединительных тканей всасывается в кровь и во время «питьевых» дней естественным путем вместе с мочой выводится из организма. На время лечения, как правило, назначают минеральную воду, чаи и соки. Иногда допускается прием сухого вина в маленьких дозах. Вид и количество употребляемой жидкости определяется лечащим врачом индивидуально.

4. Физическая активность и покой

Четвертым принципом терапии является чередование активных и пассивных дней, которые несут хорошее самочувствие во время лечения и являются неотъемлемой частью очищения организма. Согласно питьевой диете, «сухие дни» обеспечивают организму достаточный физический и душевный покой. «Питьевые» дни, наоборот, помогают активизировать метаболические процессы и предотвращают ослабление мышц, в особенности сердечных.

Интервальное голодание для похудения: виды, противопоказания, советы

На сегодня интервальное голодание, резкое сокращение калорий – единственный известный науке радикальный способ продления жизни до 50 процентов. Увы, лишь лабораторных червей-нематод, мух, мышей, крыс, хомяков… Таких опытов проведено немало. Многолетние эксперименты с обезьянами в США дали лишь 5 процентов продления жизни. На людях такого длительного эксперимента никто, разумеется, не проводил. Хотя кое-какие выводы сделать можно.
Самый знаменитый «голодарь» ХХ века Поль Брегг заявлял, что благодаря своему методу проживет 120 лет ( такой срок жития человека, согласно Библии, назначил Бог после всемирного потопа!) Умер в 81, по легенде — в 95. Эптон Синклер прожил 90. Герберт Шелтон – 89. Последние 13 лет он был прикован к постели. Болезнь Паркинсона. Хотя она была в его списке недугов, которые можно, якобы, побороть голоданием. Наш фанат ЗОЖ актер Савелий Крамаров, также мечтавший о библейских 120 годах, прожил всего 60, Порфирий Иванов- 85, Юрий Николаев – 93, Галина Шаталова – 95.

Американец Рой Уолдорф значительно продлил жизнь подопытным крысам, сократив их рацион на треть. Зверьки реже болели раком. Воодушевленный Рой в 1980 году ограничил и свое питание на треть, до 1500 ккал в сутки. Чтобы также прожить 120 лет! А может, и поболе. Создал международное «Общество по ограничению калорий», выпустил бестселлеры, компьютерную программу. И умер в 2004 году. В возрасте 79 лет. От амиотрофного латерального склероза. Редкая болезнь центральной нервной системы, чаще поражает спинной мозг. Известный биолог Жорес Медведев не исключает, что переход Уолдорфа на радикальную голодную диету был больше связан с попыткой победить начавшуюся болезнь, а не старение. Но, возможно, сама болезнь развилась из-за нарушения энергетического баланса. Больше всего энергии на единицу массы в организме расходуют как раз мозг и нервная система. При постоянной жизни впроголодь энергии спинному мозгу Роя могло не хватить.

Поэтому заявления свежеиспеченных гуру фастинга в Силиконовой долине, что интервальное голодание может продлить жизнь на сорок лет, ничем, увы, не обоснованы. «Есть мнение, что голодание, ограничение калорий на 30-40 процентов максимально хорошо работает лишь на организмах, живущих всего несколько сезонов, — считает биохимик Михаил Щепинов, занимающийся в Англии проблемами долголетия. — Матушка-природа так придумала, чтобы червяки, мыши могли пережить неурожайный год. А на животных долгоживущих, на приматах и человеке метод может и не сработать. Хоть ты с пеленок начни голодать. Я встречал одного голодающего в интересах науки добровольца. Внешне он выглядит намного старше своих лет».

Впрочем, это не умаляет роли интервального голодания в борьбе с лишним весом, старостью, укреплении физического и психического здоровья, иммунитета, повышении работоспособности. Во всяком случае, голодавшие много лет экспериментальные обезьяны хоть и прожили немного дольше своих жравших от пуза сородичей, но были энергичнее, реже болели, выглядели моложе.

Только голодать надо с умом, без фанатизма. Не идти на рекорды. Вместе с новостью о нобелевской премии за омолаживающую голодную аутофагию осенью 2016 года мир облетело трагическое сообщение о смерти 13-летней индийской девочки. Она провела 68 суток на одной кипяченой воде. Не ради укрепления здоровья, а чтобы ювелирный бизнес родителей пошел в гору. Так им посоветовал местный гуру. Впрочем, и некоторые наши девушки голодом и жесткими диетами доводят себя до смертельного истощения ради фигуры.

Интервальное голодание — что это такое и как с ним похудеть без вреда

https://ria.ru/20200828/golodanie-1576449005.html

Интервальное голодание — что это такое и как с ним похудеть без вреда

Интервальное голодание — что это такое и как с ним похудеть без вреда — РИА Новости, 28.08.2020

Интервальное голодание — что это такое и как с ним похудеть без вреда

Интервальное голодание — один из популярных методов похудения. Как правильно голодать по схеме 16/8 и 20/4, какой результат можно достичь и когда, какое меню… РИА Новости, 28.08.2020

2020-08-28T18:24

2020-08-28T18:24

2020-08-28T18:45

общество

продукты

питание

еда

диета

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e4/08/1c/1576448429_0:100:3072:1828_1920x0_80_0_0_74b6255f99d3bd088a4884a50acba823.jpg

МОСКВА, 28 авг — РИА Новости. Интервальное голодание — один из популярных методов похудения. Как правильно голодать по схеме 16/8 и 20/4, какой результат можно достичь и когда, какое меню соблюдать, а также отзывы экспертов — в материале РИА Новости.Что такое интервальное голоданиеИнтервальное голодание — режим питания, при котором периоды приема пищи чередуются с периодами воздержания строго по определенному времени. Существует несколько схем подобного голодания. Самые распространенные — 16/8 и 20/4. При такой диете снижается вес, улучшается обмен веществ. Но подходит она далеко не всем: необходимо проконсультироваться у врача.Как правильно голодать?Схема 16/8Употреблять пищу при этой схеме можно в течение восьми часов, а голодание длится шестнадцать. Такой режим питания набирает популярность среди женщин, стремящихся сбросить лишние килограммы. Во время голодания организм активно начинает сжигать жировые запасы, не отвлекаясь на переработку пищи. Интервал можно выбрать самостоятельно — с двенадцати дня до восьми вечера или, к примеру, с девяти утра до пяти вечера.Схема 20/4Голодать на протяжении двадцати часов опасно. «Настоятельно не рекомендую. Даже абсолютно здоровые люди рискуют пошатнуть здоровье. Могут, к примеру, «заработать» одно из заболеваний пищеварительной системы», — комментирует РИА Новости врач-диетолог Наталья Круглова. Самый оптимальный и безопасный вариант, по ее словам, — делать перерыв между последним и первым приемом пищи в десять часов.МенюВсего приемов пищи может быть три. Допускаются и перекусы. «В рационе должны присутствовать овощи и фрукты. Обязательны белковые продукты. На завтрак — сложные углеводы: каша или мюсли. Можно также творог, сыр, яйцо. На обед — овощи, крупы и что-то белковое (мясо, курица или индейка). Вечером предпочтительнее всего рыба, овощи, молочка, птица. Крахмалистые продукты — крупы, хлеб, картофель — лучше есть в первой половине дня».Результаты»Сколько можно сбросить, зависит от исходного веса. Если у человека выраженное ожирение, килограммы уйдут быстрее, — продолжает врач. — Результаты за месяц могут быть минус три-четыре». Диетолог обращает внимание: результат будет долгосрочным только в том случае, если человек будет придерживаться правильного питания и подключит физические упражнения. Вред и польза диетыДиета вредна тем, что из-за голодания в желчном пузыре может образоваться застой. «А это спровоцирует образование камней, — предупреждает Круглова. — Что касается пользы, человек, начиная осознанно питаться, очищает рацион от вредных продуктов. Нормализуется обмен веществ. А это дает эффект — снижение веса».ПротивопоказанияИнтервальное голодание запрещено людям с желчнокаменной болезнью, страдающим сахарным диабетом первого и второго типа, анорексией, булимией и другими расстройствами пищевого поведения. «Кроме того, не стоит придерживаться такой диеты тем, кто интенсивно занимается спортом. Бывает, человек отказывается от завтрака только потому, что еще не выдержан нужный интервал, — комментирует специалист. — Детям и подросткам длительные интервалы голодовки противопоказаны. Как и во время беременности. В таком случае напротив рекомендуется дробное питание».Отзывы врачейВрач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко не советует придерживаться интервального голодания. По ее словам, оно может спровоцировать набор веса и проблемы с обменом веществ.»Есть риск нанести непоправимый вред, который приведет к отмиранию клеток головного мозга на фоне отсутствия питания и гипогликемии», — отмечает Лазуренко.В свою очередь Круглова добавляет: на сегодняшний день нет исследований, которые бы гарантировали стопроцентную эффективность такой диеты. Остаются вопросы, в течение какого времени интервальное голодание может давать результат и насколько сильно оно в дальнейшем скажется на пищевых привычках человека.

https://ria.ru/20200818/1575779674.html

https://ria.ru/20200815/1575740844.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/08/1c/1576448429_154:0:2885:2048_1920x0_80_0_0_74e0e9ef2b3c8b12b9b361492b116c4b.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, продукты, питание, еда, диета

МОСКВА, 28 авг — РИА Новости. Интервальное голодание — один из популярных методов похудения. Как правильно голодать по схеме 16/8 и 20/4, какой результат можно достичь и когда, какое меню соблюдать, а также отзывы экспертов — в материале РИА Новости.

Что такое интервальное голодание

Интервальное голодание — режим питания, при котором периоды приема пищи чередуются с периодами воздержания строго по определенному времени. Существует несколько схем подобного голодания. Самые распространенные — 16/8 и 20/4. При такой диете снижается вес, улучшается обмен веществ. Но подходит она далеко не всем: необходимо проконсультироваться у врача.

Как правильно голодать?

Схема 16/8

Употреблять пищу при этой схеме можно в течение восьми часов, а голодание длится шестнадцать. Такой режим питания набирает популярность среди женщин, стремящихся сбросить лишние килограммы. Во время голодания организм активно начинает сжигать жировые запасы, не отвлекаясь на переработку пищи. Интервал можно выбрать самостоятельно — с двенадцати дня до восьми вечера или, к примеру, с девяти утра до пяти вечера.

Схема 20/4

Голодать на протяжении двадцати часов опасно. «Настоятельно не рекомендую. Даже абсолютно здоровые люди рискуют пошатнуть здоровье. Могут, к примеру, «заработать» одно из заболеваний пищеварительной системы», — комментирует РИА Новости врач-диетолог Наталья Круглова. Самый оптимальный и безопасный вариант, по ее словам, — делать перерыв между последним и первым приемом пищи в десять часов.

18 августа 2020, 02:00

«Стоит остановиться»: кому опасно есть арбузы

Меню

Всего приемов пищи может быть три. Допускаются и перекусы. «В рационе должны присутствовать овощи и фрукты. Обязательны белковые продукты. На завтрак — сложные углеводы: каша или мюсли. Можно также творог, сыр, яйцо. На обед — овощи, крупы и что-то белковое (мясо, курица или индейка). Вечером предпочтительнее всего рыба, овощи, молочка, птица. Крахмалистые продукты — крупы, хлеб, картофель — лучше есть в первой половине дня».

Результаты

«Сколько можно сбросить, зависит от исходного веса. Если у человека выраженное ожирение, килограммы уйдут быстрее, — продолжает врач. — Результаты за месяц могут быть минус три-четыре». Диетолог обращает внимание: результат будет долгосрочным только в том случае, если человек будет придерживаться правильного питания и подключит физические упражнения.

Вред и польза диеты

Диета вредна тем, что из-за голодания в желчном пузыре может образоваться застой. «А это спровоцирует образование камней, — предупреждает Круглова. — Что касается пользы, человек, начиная осознанно питаться, очищает рацион от вредных продуктов. Нормализуется обмен веществ. А это дает эффект — снижение веса».

15 августа 2020, 02:01

Названы продукты, которые нельзя есть на ужин

Противопоказания

Интервальное голодание запрещено людям с желчнокаменной болезнью, страдающим сахарным диабетом первого и второго типа, анорексией, булимией и другими расстройствами пищевого поведения. «Кроме того, не стоит придерживаться такой диеты тем, кто интенсивно занимается спортом. Бывает, человек отказывается от завтрака только потому, что еще не выдержан нужный интервал, — комментирует специалист. — Детям и подросткам длительные интервалы голодовки противопоказаны. Как и во время беременности. В таком случае напротив рекомендуется дробное питание».

Отзывы врачей

Врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко не советует придерживаться интервального голодания. По ее словам, оно может спровоцировать набор веса и проблемы с обменом веществ.

«Есть риск нанести непоправимый вред, который приведет к отмиранию клеток головного мозга на фоне отсутствия питания и гипогликемии», — отмечает Лазуренко.

В свою очередь Круглова добавляет: на сегодняшний день нет исследований, которые бы гарантировали стопроцентную эффективность такой диеты. Остаются вопросы, в течение какого времени интервальное голодание может давать результат и насколько сильно оно в дальнейшем скажется на пищевых привычках человека.

Осознанное голодание: рекомендации клиники «Кивач»

Об эффективности лечебного голодания все еще идут споры. Однако очевидно, что подобный курс не следует проводить самостоятельно. О пользе и возможном вреде этой процедуры рассказывают специалисты клиники «Кивач».

Лечебное голодание: плюсы и минусы

Лечебное голодание становится популярным направлением среди тех, кто хочет избавиться от лишнего веса и некоторых хронических заболеваний. В открытом доступе — информация и приложения, предлагающие различные диеты для похудения и оздоровления. В большинстве случаев эти меры направлены на резкое снижение веса. Однако, по мнению специалистов, самостоятельное голодание без помощи врачей может принести скорее вред, чем пользу.

Несмотря на то, что на данный момент уже существуют данные, раскрывающие механизм лечебного действия голодания, которое стимулирует обмен веществ, омолаживает организм и препятствует старению, определена и сама суть лечебного голодания — активизация внутренних сил организма и заложенной в нем программы самовосстановления, эта процедура опасна для применения в домашних условиях. По определению начальника медицинской службы клиники «Кивач» Анны Кузнецовой, лечебное голодание — это научно-обоснованный подход терапии, базирующийся на добровольном отказе от приема пищи на достаточно длительный период времени (не менее семи дней). «Модное сегодня исключение из рациона каких-либо видов продуктов для уменьшения суточного калоража — это просто редуцированная диета или недоедание, не имеющее лечебного действия и значения. Разгрузочные дни — про сантиметры и килограммы. Лечебное голодание — про здоровье», — уточняет Анна Кузнецова. Специалист также отмечает, что успех применения лечебного голодания в клинической практике заключается в грамотном профессиональном подходе, в целой системе мероприятий.

Фото: Алексей Гайдин

Существует два вида голодания с лечебной целью — влажное (полное) и сухое (абсолютное). При влажном голодании допускается прием жидкости в период разгрузки и отказа от питания. При сухом голодании прием пищи и жидкости не разрешен. В клинике «Кивач», например, уже много лет практикуют влажное лечебное голодание как немедикаментозный подход в лечении при многих патологических состояниях. «Самостоятельное голодание опасно для здоровья и жизни. Подобный курс должен проходить только под наблюдением команды врачей, не поодиночке. Это сложная программа. И пациент должен быть эмоционально готов к ней», — уверена Анна Кузнецова.

Лечебное голодание — комплексная программа, которая длится больше недели и должна проходить строго под наблюдением лечащего врача.

По информации клиники «Кивач», лечебное голодание показано в первую очередь при заболеваниях несистемного характера опорно-двигательного аппарата, заболеваниях суставов, позвоночника, при избыточном весе, тем, у кого есть инсулинорезистентность. А также пациентам, которые имеют заболевания аллергического круга (бронхиальная астма, атопические дерматиты, рецидивирующая крапивница, отек Квинке). При заболеваниях кожи, таких как псориаз, экзема, лечебное голодание может дать впечатляющие оздоровительные результаты. Показания для прохождения программы лечебного голодания многочисленны. Однако единого рецепта лечебного голодания нет.

Программный подход

Программа лечебного голодания в клинике «Кивач» включает несколько периодов — подготовительный, разгрузочный и восстановительный. На первом этапе проводится индивидуальная консультация, уточнение показаний и противопоказаний, клинико-функциональная и лабораторно-инструментальная диагностика основной и сопутствующей патологии, информирование о режиме, сроках проведения голодания, элементах самоконтроля и основных изменениях в организме, возникающих в ходе голодания. Анна Кузнецова подчеркивает, что в «Киваче» реализован комплексный подход к программе: «Каждого пациента консультирует врач, выясняя жалобы, анамнез заболевания, возможные противопоказания для прохождения программы. Также очень важна психологическая настроенность на эту программу». Если нет противопоказаний, доктор назначает комплексное лабораторное и инструментальное обследование, чтобы более точно скорректировать программу, определиться не только с длительностью лечебного голодания, но и с общеоздоровительными процедурами.

Разгрузочный период программы — это собственно голодание. На этом этапе в организме происходит перестройка, переход с экзогенного на эндогенное питание, что запускает процесс самовосстановления организма. На основании клинико-лабораторных наблюдений в течение этого периода можно выделить три основные стадии.

По данным клиники «Кивач», на первой стадии организм начинает задействовать собственные резервы. В первую очередь используются легкоусвояемые углеводы в виде гликогена. На третий день прохождения программы использование собственных углеводов уменьшается примерно в два раза, при этом значительно возрастает расходование жировых запасов организма.

На второй стадии (начиная с третьих-четвертых суток) организм функционирует более экономно. Для своего питания он уже «научился» использовать кетоновые тела. Они вырабатываются в печени из жирных кислот. Путем сложных биохимических реакций кетоновые тела перерабатываются в глюкозу — основной источник энергии для мозга, сердечной и скелетных мышц. В разгрузочный — самый тяжелый и ответственный — период, по мнению специалистов, необходимы проведение детоксикационных процедур, соблюдение питьевого режима (в том числе дозированный прием минеральной щелочной воды), режима сна и отдыха, динамическое наблюдение лечащего доктора, консультации и поддержка психолога.

Фото: Алексей Гайдин

Третья — восстановительная стадия: организм полностью перешел на эндогенное питание, расходуя только собственные жировые запасы. В это время значительно улучшается общее настроение пациента, наблюдается стойкое изменение клинической симптоматики имеющихся заболеваний. Основным двигателем при лечебном голодании является аутофагия. «Это механизм саморегуляции, наши клетки способны своевременно к уничтожению тех процессов, которые дисфункциональны и не нужны. Основной принцип лечебного голодания — это не только активация восстановительных процессов, но и гибель «плохих» больных малопотентных клеток», — говорит Анна Кузнецова.

В клинике «Кивач» каждому пациенту при прохождении данной программы даются разъяснения: с чем будут связаны те или иные реакции, эмоции и ощущения. Каждому пациенту рекомендовано заполнять дневник самоконтроля, чтобы точно отслеживать динамику самочувствия и состояния для оказания своевременной помощи. «В это время мы не нагружаем организм пациента обилием оздоровительных процедур, это период, когда необходим четкий распорядок дня. На данном этапе важны лечебная физкультура, прогулка на свежем воздухе, дневной сон, — подчеркивает Анна Кузнецова. — Голодание — это, безусловно, стресс для организма, но именно он активизирует его аварийные функции».

Суть восстановительного периода — перевести организм с эндогенного (внутреннего) питания на экзогенное (процесс усвоения организмом веществ, поступающих из внешней среды). «В этот момент самое главное — планомерность расширения рациона, — говорит Анна Кузнецова. — Предварительно наши врачи дают подробнейшие рекомендации и составляют индивидуальное персонализированное меню на ближайший месяц. В этот сложный период для пациентов круглосуточно доступен телефон врача, в мессенджерах можно уточнить любые вопросы». На этапе восстановительного этапа клиент может ощутить прилив сил, подъем энергии, повышение работоспособности, удивиться своим новым цифрам артериального давления. Отсроченные результаты курса — когда пациент действительно чувствует, что у него улучшилось состояние. Например, перестали болеть суставы, или он видит, что улучшились показатели холестерина. «Для врачей важно видеть комплексный эффект, когда мы можем оградить пациента от приема лекарственных препаратов, например, остановить прием гормональных лекарств при бронхиальной астме. Мы не раз видели, например, когда удалось с помощью лечебного голодания вызвать регрессию роста миомы матки. Хорошо поддаются лечению и дерматологические заболевания. В частности, псориаз».

По данным специалистов клиники, в процессе курса каждого клиента ждут новые эмоции. «Обычно курс заканчивается тем, что для клиента наступает период эйфории, легкости, радости и положительных эмоций, — говорит Анна Кузнецова. — Пациентов, которые срываются после курса лечебного голодания, у нас нет. Они изначально очень мотивированны и знают, что их ждет и чего они хотят. Если же пациент не готов, то мы рекомендуем ему другие программы».

Суть лечебного голодания, его виды и преимущества для организма.

Временное воздержание от приема пищи для укрепления здоровья и очищения организма практиковалось еще тысячи лет назад. Это явление находило объяснение в трактатах великих ученых.

В античные времена последователями голодания, описывающими его в своих трудах, были Платон и Гиппократ. В 15-16 веках о пользе голодания рассуждал знаменитый швейцарский доктор Парацельс. Он называл этот процесс «врачом внутри человека».

Суть и цели голодания

Когда у человека проблемы со здоровьем: в период заражения инфекционным заболеванием, гриппом, ОРВИ – он теряет аппетит. Так происходит из-за того, что организму нужны силы на восстановление, а пищеварительные процессы требуют больших энергетических затрат. Во время лечебного голодания погибают патогены, присутствующие в человеческом теле.


Также ограничивать себя в пище начинают для достижения определенных духовных целей. Когда человек ест слишком много, его разум притупляется. А голод – одна из ступеней, позволяющих достичь более возвышенного состояния.

Основные цели голодания – это похудение, уменьшение объемов туловища, а также рост продолжительности жизни.

Внимание! Когда человек голодает, его тело вырабатывает специальный белок, который замедляет наступление старости.

Также временный отказ от еды – прекрасный способ укрепить иммунитет и повысить уровень энергии в организме.

Принимая решение голодать, человек отказывается от ряда продуктов. Как правило, разрешается употребление питьевой воды, чая и черного кофе без сахара. Но в ряде случаев под ограничения подпадают и эти напитки. За исключением воды, ее употребление лишь можно ограничить, но не исключить.

Иногда разрешается добавлять в воду лимон, кусочки фруктов или огурцов, чтобы разнообразить вкус. Часто во время голодания люди пьют зеленый чай, способствующий снижению веса.

Голодание на короткий срок

Чтобы быстро похудеть либо привести в порядок количество сахара в организме, используется периодический отказ от пищи, предполагающий кардинальные изменения в режиме питания.


В этом случае человек выбирает для себя 6–8 часовой промежуток времени, когда ему можно есть. В оставшееся время употреблять пищу запрещено. Такие меры помогают привести в норму холестерин, уровень триглицеридов и сахара в крови.

Голодание на воде

Этот вид голодания предполагает отказ от любых калорийных напитков и продуктов. В это время можно пить только чистую воду, причем не более 2 литров. Практикуется такая мера на протяжении одних, трех, семи либо даже десяти суток.


Водный метод питания позволяет снизить вес и превосходно очистить тело от токсинов и шлаков.

Внимание! Не стоит применять такие кардинальные меры без разрешения специалиста.

Исключение определенных продуктов

Чаще всего люди отказываются на какой-то срок от мясных и молочных продуктов. В качестве примера можно привести «Пост пророка Даниила». Он длится 1,5 месяца. В это время можно употреблять:

  • воду;
  • фрукты;
  • овощи;
  • семечки;
  • орехи;
  • цельнозерновой хлеб;
  • растительное масло.

Нельзя есть мясные блюда, морепродукты, молоко, сладкое, жареное, продукты с дрожжами, напитки с кофеином.

Голодание на соках

Еще один способ похудеть и освободиться от воздействия токсинов – несколько дней питаться только соками. Такая диета продолжается от 1 дня до недели. Человек в этот период пьет свежевыжатые соки из овощей и фруктов,насыщая свой организм питательными микроэлементами, антиоксидантами и витаминами.


Внимание! Какой бы метод голодания вы не выбрали для себя, рекомендуется в этот период употреблять определенные пищевые добавки – аминокислоты, поливитамины, сывороточный и растительный белок, магний. Это позволяет избежать недостатка питательных веществ в организме.

И, конечно, любое голодание начинается только после полной диагностики состояния здоровья и консультации с врачом.

Голодные игры: 3 вида безопасного голодания

Весна – наилучший период для очищения и восстановления, а голодание весной – один из проверенных способов взбодриться после зимней спячки, сбросить лишний балласт в виде наеденных за эту «спячку» килограммов и пополнить запасы жизненной энергии. Но не спешите прыгать в голод с головой: мы предлагаем вам 3 альтернативных (читаем – щадящих) метода. Опробовав каждый из них, вы сможете выбрать свой оптимальный способ перезагрузки – быстрой и безболезненной.

Однодневное голодание, он же разгрузочный день – сухой или на воде (соки-гречку-яблоки – вычеркиваем). Кто хоть раз рискнул продержаться сутки без еды, тот, наверняка, практикует такой вид голодания на регулярной основе, в идеале – раз в неделю. Начинать такую практику лучше всего весной, когда за окном температура воздуха позволяет не запасаться «топливом» с удвоенной силой, а яркость солнца – компенсирует частые перекусы «сладеньким». Накануне дня Х исключается алкоголь и поздний тяжелый ужин, тем самым продлевается время «однодневного» голодания. 36 часов – именно за это время без пищи ваш организм должен полностью перезагрузиться. Считаем с вечера предыдущего дня: например, с 7-ми часов до 7-ми вечера следующего дня – это сутки. Плюс 12 часов – это семь утра. На протяжении всего этого времени не едим ничего, пьем воду комнатной температуры (или чередуем с теплым травяным чаем) каждый час. Отдыхаем, неспешно гуляем в парке и ложимся спать пораньше. Поэтому для этих целей идеально подойдет выходной, в особенности, если до этого вы никогда раньше не голодовали и не знаете, каких сюрпризов ожидать, а они возможны – это и головная боль, усталость и раздражительность. И это нормально. Организм сопротивляется, но и чистится (от 1 до 2-х килограммов лишнего веса). «Выходим» из голодания нежно и осторожно: первый завтрак – яблоко (сырое или запеченное), спустя пару часов – второй, состоящий из каши на воде или небольшой порции вареных овощей. Вообще в день «выхода» лучше отказаться от тяжелой (жирной-животной) пищи – лишний стресс организму, только вышедшему из состояния стресса, ни к чему.

Интервальное голодание. Не диета, но образ жизни, который включает в себя ежедневное ограничение в пище на определенный промежуток времени. Например, на 16 часов. В остальные 8 часов можно есть все, но маленькими порциями. Приучив себя к такому пищевому графику, ваш организм адаптируется, ускорится на уровне метаболизма и научится полноценно отдыхать не только на физиологическом уровне, но и на психическом. А если учесть, что 8 часов из 16-ти (в идеале) мы обычно спим, то продержаться без еды оставшиеся 8 часов (оптимально принимать пищу с 10 утра до 6 вечера) – вполне реально. И хотя результат такой диеты вы сможете наблюдать не сразу, похудение, благодаря смене образа питания в целом, будет верным, а его результат закрепится надолго, как и хорошее самочувствие.

Косметическое голодание в нашей подборке не лишнее, как может показаться на первый взгляд. Потому что если и проводить «весеннее очищение» организма, то лучше это делать на всех уровнях. На уровне дермы в том числе. Термин «косметическое голодание» (skin fasting) впервые появился в 2011-м году с подачи, как ни странно, создателя японского косметического бренда Mirai Clinical – Коко Хаяси. В своей статье на тему он призывает девушек ложиться спать без увлажняющего крема в течение недели, а также не злоупотреблять косметическими средствами днем. Таким образом, по его словам, нормализуется секреция сальных желез и укрепляется естественный защитный барьер кожи, ослабленный чрезмерным очищением и питанием. В результате такой диеты (в идеале – от недели до 28 дней) коже легче «дышится», она быстрее избавляется от токсинов и надежно (читаем – естественным способом) защищает саму себя от вредного воздействия окружающей среды. Проверим?

7 видов прерывистого голодания: что лучше для вас?

Зарегистрированные диетологи часто слышат: «Скажи мне, что поесть». Теперь они могут слышать: «Скажи мне, когда , а не , чтобы поесть». Это называется прерывистым голоданием (ПГ), диетическим подходом, при котором запланированные периоды голодания чередуются с регулярным приемом пищи. Сторонники этой диеты считают, что эта диета является ключом к длительной потере веса, улучшению метаболизма и увеличению продолжительности жизни.

Предлагаемые преимущества прерывистого голодания для здоровья

Когда дело доходит до потери веса, есть две мысли о том, почему IF может работать.Первое: «Периоды голодания вызывают чистый дефицит калорий, и вы теряете вес», — объясняет Рекха Кумар, доктор медицины, специалист по эндокринологии, диабету и метаболизму в Центре комплексного контроля веса при Weill Cornell Medicine и NewYork – Presbyterian in Нью-Йорк. Другая концепция более сложна: этот подход может предотвратить возникновение так называемого «феномена плато», — говорит она.

Возможно, вы помните знаменитое так называемое исследование Biggest Loser , опубликованное в августе 2016 года в журнале Obesity .Исследователи наблюдали за участниками через шесть лет, и, несмотря на первоначальную впечатляющую потерю веса, они вернули большую часть веса, а их скорость метаболизма замедлилась, так что они сожгли гораздо меньше калорий, чем ожидалось.

Несмотря на то, что необходимы дополнительные исследования безопасности и эффективности IF, одним из преимуществ этого подхода является то, что он может предотвратить это метаболическое распыление. «Большинство людей, которые пытаются похудеть, придерживаются диеты и упражнений, как правило, падают с повозки и набирают вес.Гормоны, которые способствуют восстановлению веса, такие как гормоны голода, задействуются в полную силу, и считается, что ПФ может быть способом предотвратить эту метаболическую адаптацию », — говорит д-р Кумар. Нормальные периоды приема пищи в IF «обманом» заставляют ваше тело похудеть до того, как произойдет плато.

СВЯЗАННЫЙ: 16: 8 Диета, форма прерывистого голодания, может помочь вам похудеть, результаты исследования показывают

Итак, действительно ли это приводит к потере веса? Неофициальные данные заставили сторонников плана согласиться с громким «да».«Для людей, которые могут придерживаться IF, это действительно работает», — говорит Кумар. Но поклонники такого подхода утверждают, что IF — это гораздо больше, чем просто стройное тело. Лори Шемек, доктор философии, эксперт по питанию и похуданию из Далласа и автор книги Как бороться с воспалением жировой ткани , объясняет клиентам, что ИФ может улучшить их чувствительность к инсулину (снизить риск диабета 2 типа), уменьшить воспаление и «повысить эффективность лечения». долголетия за счет улучшения здоровья ваших митохондрий (электростанций клеток) », — говорит она.

В одном небольшом исследовании, опубликованном в The American Journal of Clinical Nutrition , взрослые с ожирением не только потеряли в среднем 12 фунтов за восемь недель ПФ, но также снизили общий холестерин, «плохой» холестерин ЛПНП и систолическое давление в крови. давление.Исследование, опубликованное в июне 2018 года в журнале Nutrition and Healthy Aging , показало, что 12 недель IF не повлияли на уровень холестерина, но действительно привели к потере веса и снижению систолического артериального давления. Обзор, опубликованный в журнале Nutrients в октябре 2019 года, посвящен 11 испытаниям IF, которые длились не менее восьми недель у взрослых с избыточным весом или ожирением. По сравнению с ежедневным ограничением калорий, девять из этих исследований показали, что программа IF была столь же эффективной в плане помощи участникам в снижении веса и жира в организме по сравнению с традиционной диетой.

Тем не менее, важно отметить, что изучение долголетия человека намного сложнее, чем потеря веса. Вот почему большая часть исследований, предполагающих, что IF способствует увеличению продолжительности жизни, была проведена на животных, включая плодовых мух, как в исследовании, опубликованном в июне 2018 года в журнале Current Biology . Другое исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine в декабре 2019 года, показало, что метаболическое преимущество IF состоит в том, что он переводит ваше тело в состояние кетоза (процесс, включенный в кето-диету), который сжигает жир, вместо углеводов в качестве топлива.По словам исследователей, помимо потери веса, кетоны могут запускать собственную систему восстановления организма, в конечном итоге защищая от болезней и старения.

Также важно умерить свои ожидания. Поскольку много исследований проводится на животных, труднее применить результаты к людям, которые определенно свободомыслие и вынуждены иметь дело с последствиями проблем, связанных с образом жизни — стрессом на работе, сумасшедшим графиком, эмоциональным перееданием, пристрастиями и т. Д. несколько — это может повлиять на способность придерживаться определенной диеты.Как отмечается в сообщении в Harvard Health Blog за 2018 год, IF может быть многообещающим, но «на самом деле он не более эффективен, чем любая другая диета».

Кому не следует пробовать прерывистое голодание

Не всем следует (или нужно) пробовать IF. Несколько групп, которым не следует: беременные или пытающиеся забеременеть женщины (продолжительное голодание может нарушить ваш менструальный цикл), те, кто принимает лекарства от диабета (уровень сахара в крови может упасть слишком сильно при отсутствии еды), или кто-либо, кто принимает пищу. несколько лекарств (еда или ее недостаток могут повлиять на абсорбцию и дозировку), — говорит Кумар.Кроме того, если у вас в анамнезе есть расстройства пищевого поведения, введение периодов, когда вам «не разрешается» есть, может поставить вас на опасный путь к рецидиву.

Знайте, что IF имеет некоторые побочные эффекты. Вы можете быть капризным — «вешалка» реальна — во время голодания, потому что низкий уровень сахара в крови может испортить ваше настроение. Вы также должны придерживаться здоровой диеты, когда едите. «Одна мысль состоит в том, что будет трудно восполнить дефицит калорий, если вы голодаете в течение двух дней, но в нашем обществе, где есть доступ к высококалорийным продуктам, вы, вероятно, могли бы это сделать», — говорит Кумар.Сосредоточьтесь на сбалансированных, богатых питательными веществами продуктах, таких как фрукты, овощи, нежирное мясо, бобовые и цельнозерновые (хотя некоторые эксперты, такие как доктор Шемек, также сочетают IF с низкоуглеводным или кето-стилем питания). Ожидайте, что в течение первых двух недель вы сможете справиться с пониженной энергией, вздутием живота и тягой, пока ваше тело не приспособится, — говорит Шемек.

СВЯЗАННЫЙ: Дополнительные данные в поддержку прерывистого голодания для MS

7 типов прерывистого голодания, которые следует учитывать

Существует так много разных способов выполнения IF, и это здорово.Если это то, чем вы хотите заниматься, вы можете найти тот тип, который лучше всего подойдет для вашего образа жизни, что увеличивает шансы на успех. Вот семь:

1. 5: 2 Пост

Это один из самых популярных методов ПЧ. Фактически, книга The FastDiet сделала ее мейнстримом и описывает все, что вам нужно знать об этом подходе. Идея состоит в том, чтобы питаться нормально в течение пяти дней (не считая калорий), а затем в остальные два дня есть 500 или 600 калорий в день для женщин и мужчин соответственно.Разгрузочные дни — любые дни по вашему выбору.

Идея состоит в том, чтобы короткие периоды голодания поддерживали вашу послушность; если вы проголодались в постный день, вам просто нужно с нетерпением ждать завтрашнего дня, когда вы снова сможете «пировать». «Некоторые люди говорят:« Я могу делать что угодно в течение двух дней, но это слишком, чтобы сократить то, что я ем все семь дней », — говорит Кумар. Для этих людей подход 5: 2 может сработать при сокращении калорийности в течение всей недели.

Тем не менее, авторы The FastDiet советуют не делать постные дни в те дни, когда вы, возможно, выполняете много упражнений на выносливость.Если вы готовитесь к велосипедной или беговой гонке (или бегаете в течение нескольких недель), оцените, может ли этот тип голодания работать с вашим планом тренировок, или поговорите со спортивным диетологом.

2. Пост с ограничением по времени

При использовании этого типа IF вы выбираете период приема пищи каждый день, который в идеале должен оставлять 14-16 часов голодания. (Из-за гормональных проблем Шемек рекомендует женщинам голодать не более 14 часов в день.) «Пост способствует аутофагии, естественному процессу« клеточного домашнего хозяйства », при котором организм очищает от мусора и других вещей, которые мешают здоровью митохондрий. , который начинается при истощении гликогена в печени », — говорит Шемек.По ее словам, это может помочь максимизировать метаболизм жировых клеток и оптимизировать функцию инсулина.

Чтобы это работало, вы можете установить окно приема пищи, например, с 9 утра до 5 вечера. По словам Кумара, это может особенно хорошо сработать для тех, у кого семья все равно ест ранний ужин. Тогда большая часть времени, потраченного на голодание, в любом случае остается временем, проведенным во сне. (Вам также технически не нужно «пропускать» приемы пищи, в зависимости от того, когда вы устанавливаете свое окно.) Но это зависит от того, насколько вы последовательны.Если ваш график часто меняется, или вы хотите или хотите время от времени выходить на завтрак, отправляйтесь на вечернее свидание или идите в счастливый час, ежедневные периоды голодания могут быть не для вас.

СВЯЗАННЫЙ: Прерывистое голодание может привести к ремиссии диабета 2 типа, результаты небольшого исследования

3. Ночное голодание

Этот подход является самым простым из всех и включает голодание в течение 12-часового периода каждый день. . Например: выберите прекращение еды после обеда к 7 p.м. и возобновите еду в 7 часов утра, позавтракав на следующее утро. Аутофагия все еще происходит на 12-часовой отметке, хотя вы получите более умеренные клеточные преимущества, говорит Шемек. Это минимальное количество часов голодания, которое она рекомендует.

Плюс этого метода в том, что его легко реализовать. Кроме того, вам не нужно пропускать приемы пищи; во всяком случае, все, что вы делаете, это отказываетесь от перекусов перед сном (если вы их съели с самого начала). Но этот метод не дает максимальных преимуществ голодания. Если вы используете голодание для похудения, меньшее время голодания означает больше времени на прием пищи, и это может не помочь вам уменьшить количество потребляемых калорий.

4. Ешьте, перестаньте есть

Этот подход был разработан автором Брэдом Пилоном в его книге Ешьте, перестань есть: шокирующая правда, которая снова упрощает процесс похудания . Его подход отличается от других планов тем, что он делает упор на гибкость. Проще говоря, он подчеркивает, что пост — это просто перерыв в еде на время. Вы выполняете один или два 24-часовых голодания в неделю и принимаете участие в программе тренировок с отягощениями. «Когда ваш пост закончится, я хочу, чтобы вы притворились, что его никогда не было, и питались ответственно.Вот и все. Больше ничего », — говорит он на своем веб-сайте.

Ответственное питание означает возвращение к нормальному образу питания, при котором вы не переедаете из-за того, что вы только что голодали, но вы также не ограничиваете себя экстремальной диетой или едой меньше, чем вам нужно. По словам Пилона, для похудания лучше всего подходит периодическое голодание в сочетании с регулярными силовыми тренировками. Соблюдая один или два 24-часовых поста в течение недели, вы позволяете себе есть немного больше калорий в остальные пять или шесть дней без поста.Это, по его словам, позволяет легче и приятнее завершить неделю дефицитом калорий, не чувствуя себя так, как будто вы сидите на экстремальной диете.

5. Голодание в течение всего дня

Здесь вы едите один раз в день. Некоторые люди предпочитают ужинать, а затем не есть до ужина следующего дня, — объясняет Шемек. Это означает, что ваш период голодания составляет 24 часа. Это отличается от метода 5: 2. Периоды голодания составляют по существу 24 часа (от обеда к ужину или от обеда к обеду), тогда как при 5: 2 голодание фактически составляет 36 часов.(Например, вы обедаете в воскресенье, «поститесь» в понедельник, съедая 500-600 калорий, и прерываете его завтраком во вторник.) ) съесть дневную норму калорий за один присест. Недостатком этого подхода является то, что за один прием пищи сложно получить все питательные вещества, необходимые вашему организму для оптимального функционирования. Не говоря уже о том, что этого подхода сложно придерживаться. К тому времени, как подойдет ужин, вы можете действительно проголодаться, и это может привести к тому, что вы будете употреблять не очень хорошие, высококалорийные продукты.Подумайте об этом: когда вы голодны, вам совсем не хочется брокколи. Многие люди также пьют кофе в избытке, чтобы утолить голод, говорит Шемек, что может негативно сказаться на вашем сне. Вы также можете заметить туман в мозгу в течение дня, если не едите.

СВЯЗАННЫЙ: 5 советов диетолога по здоровому голоданию

6. Альтернативное голодание

Этот подход популяризировала Криста Варади, доктор философии, профессор питания в Университете Иллинойса в Чикаго.Люди могут голодать через день, при этом пост состоит из 25 процентов их потребности в калориях (около 500 калорий), а дни без голодания являются обычными днями приема пищи. Это популярный подход к похуданию. На самом деле, небольшое исследование, опубликованное доктором Варади и его коллегами в журнале Nutrition Journal , показало, что голодание через день эффективно помогает взрослым с ожирением похудеть. Побочные эффекты (например, чувство голода) уменьшились к второй неделе, и участники начали чувствовать себя более удовлетворенными диетой после четвертой недели.

Обратной стороной является то, что в течение восьми недель эксперимента участники говорили, что никогда не были «полными», что может затруднить соблюдение этого подхода.

7. Пост по выбору дня

Это больше похоже на приключение по выбору. Вы можете соблюдать ограниченный по времени пост (например, голодать 16 часов, есть восемь часов) через день или один или два раза в неделю, — говорит Шемек. Это означает, что воскресенье может быть обычным днем ​​приема пищи, и вы перестанете есть к восьми часам вечера.м .; тогда вы снова продолжали есть в понедельник в полдень. По сути, это все равно, что пропускать завтрак несколько дней в неделю.

Следует иметь в виду: согласно статье, опубликованной в декабре 2015 года в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition , результаты исследований неоднозначны в отношении влияния пропуска завтрака. Некоторые показывают, что употребление его в пищу связано с более низким ИМТ, но в рандомизированных исследованиях нет убедительных доказательств того, что это приводит к потере веса. Другое исследование, такое как одно исследование, опубликованное в октябре 2017 года в журнале Американского кардиологического колледжа , связывает пропуск завтрака с ухудшением здоровья сердца.

Это может быть легко адаптировано к вашему образу жизни и более плавно, что означает, что вы можете заставить его работать даже с графиком, который меняется еженедельно. Тем не менее, более свободный подход может означать более умеренные выгоды.

Когда голодать, 3 различных типа поста и их преимущества

3 различных типа поста и объяснение их использования

За последние пару лет популярность голодания резко возросла, так как такие термины, как прерывистое голодание и ограниченное по времени кормление, получили распространение в основных средствах массовой информации.Но прежде чем сразу перейти к посту, важно точно знать, что такое пост, его предпосылки и три разных типа поста.

Объяснение поста

Пост — это отказ от еды в течение длительного периода времени. Оглядываясь назад на наши изначальные истоки, можно сказать, что пост был частью повседневной жизни. В то время было непросто найти источники нашей еды, и поэтому было обычным делом обходиться без еды в течение длительного периода времени. Перенесемся в 21 век, и поиск продуктов питания больше не является проблемой, ведь мы можем доставить их к нам домой одним нажатием кнопки.

С наступлением новой эры в области закупок продуктов питания наши буфеты и холодильники как никогда многочисленны. Тем не менее, в то же время голодание приобрело популярность и рекламируется как «быстрый» способ достижения ваших целей в фитнесе. Однако голодание подходит не всем, и прежде чем вы начнете ограничивать свое питание, необходимо помнить о некоторых предпосылках.

Предпосылки поста

Чтобы заработать право на голодание, есть несколько основных правил поведения, которые необходимо исправить.

  1. Тот, кто соблюдает голодание, должен продемонстрировать качественные методы образа жизни, которые включают достаточное количество сна, достаточное количество солнца, достаточное количество воды и тщательное пережевывание пищи (мы называем это основными принципами образа жизни).
  2. Во-вторых, соблюдайте качественную диету и уметь поддерживать уровень сахара в крови в течение дня. Узнайте, как вы можете создать эти качественные методы образа жизни здесь.

Преимущества голодания:
  1. Острота психики: Исследования и эмпирические данные показали, что голодание может улучшить когнитивные функции.Постройте и поддерживайте здоровый кишечник: отказ от пищи на время дает кишечнику перерыв в переваривании и усвоении питательных веществ и может принести пользу микробиому.
  2. Снижение стрессовой нагрузки и воспаления: было показано, что голодание снижает воспаление за счет снижения окислительного стресса, а также снижает резистентность к инсулину.

Пост можно использовать как инструмент для похудания, но он часто не является устойчивым долгосрочным решением и может вызвать проблемное поведение.Для похудения перечисленные выше предпосылки являются наиболее эффективным решением.

Три типа голодания:

Существует три основных типа голодания: ограничение на калорий, ограничение питательных веществ и сезонное питание.

Пост с ограничением калорий

Самый простой тип голодания — голодание с ограничением калорий. Это то, о чем думает большинство людей, когда слышат термин «пост». Он просто обходится без еды в течение определенного периода времени.Такой тип поста обычно длится от 18 до 48 часов. Чтобы использовать этот тип голодания эффективно, убедитесь, что тот, кто постился, потреблял достаточное количество калорий в предыдущие дни, чтобы поддержать голодание. Затем выберите день, поужинайте пораньше и поститесь в назначенное время. Во время голодания употребляйте только воду и поддерживайте низкий уровень активности, чтобы поддерживать состояние голодания.

Пост с ограничением макроэлементов

Этот тип голодания включает ограничение определенных макроэлементов (три макроэлемента — это белки, углеводы и жиры).Обычно это голодание — это разгрузка белков. Эти виды быстрых упражнений лучше всего подходят для спортсменов, у которых повышенная потребность в белке и которые постоянно подвергают свой кишечник нагрузке. При таком голодании спортсмен будет потреблять только высококачественные жиры, углеводы и тщательно приготовленные овощи в течение 2-3 дней в месяц. Уменьшение потребления белка даст кишечнику передышку и позволит ему зажить. Имейте в виду, что по-прежнему важно следить за тем, чтобы их активность была минимальной в течение этого периода времени.

(Ресурсы для тренера: Изучите наши основные принципы фитнес-тренеров в этом бесплатном курсе.

Сезонное питание:

Третий тип поста — это вовсе не пост, это сезонное питание. Для этого типа поста мы должны оглянуться на древние времена и посмотреть, как наши запасы пищи выглядели бы в разные сезоны. Зимой употребляли более жирное мясо и клубни, а летом зарезервировали фрукты и постное мясо. Чтобы по-настоящему питаться по сезону, ешьте только то, что естественно доступно в это время года.В то время как наш современный доступ к продовольствию велик, у большинства цивилизаций северных широт не было бы доступа к спелым бананам в январе. Сезонное питание следует концепции индивидуального питания, чтобы узнать, что лучше всего подходит для вас. Вы можете узнать об основах индивидуального питания в этом блоге.

Пост может способствовать достижению целей в области питания, но не является решением проблемы

Посты могут показаться золотым билетом к вашим целям или целям вашего клиента в отношении здоровья, но они эффективны только на прочной основе регулярных физических упражнений и здорового образа жизни.

Вы интересуетесь здоровьем и фитнесом? Вы не задумывались о том, чтобы стать тренером по фитнесу? Возможно, вы почувствуете сильную тягу к этому … Но вам нужно знать больше — какие навыки необходимы и как с их помощью сделать успешную карьеру?

Если вы готовы узнать, как превратить свою страсть к фитнесу в успешную и устойчивую карьеру — и в то же время добиться реальных результатов — подпишитесь на нашу бесплатную программу профессионального коучинга.

Разъяснение 4 различных типов — Клиника Кливленда

Если вы думали, что пост предназначен только для религиозных целей, подумайте еще раз.Новое явление в мире похудания, называемое прерывистым голоданием (IF), становится популярной тенденцией для здоровья и фитнеса.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Во время IF вы чередуете периоды приема пищи и голодание. Этот тип питания часто описывается как «шаблоны» или «циклы» голодание.

Есть несколько эффективных подходов к IF, но все они вплоть до личных предпочтений.

«Если вы хотите попробовать IF, будьте готовы выяснить, что лучше всего подходит для вас», — говорит зарегистрированный диетолог Анна Тейлор, MS, RD, LD, CDE. «Сначала может потребоваться метод проб и ошибок».

Некоторым людям легко голодать в течение 16 часов и ограничивать прием пищи только восемью часами дня, например, с 9 утра до 5 вечера, в то время как другим трудно и им нужно сократить период голодания, объясняет Тейлор.

Но полезно ли вам прерывистое голодание?

Пока некоторые исследования показал преимущества IF, такие как потеря веса, более низкая кровяное давление и улучшенное метаболическое здоровье, требуются дополнительные исследования все еще необходимо, особенно в отношении долгосрочных результатов ИФ. Также есть аспект устойчивости. Строгое ограничение калорий или длительный отказ от еды периоды за раз не для всех. Некоторые исследования даже показывает, что те, кто соблюдают периодическое голодание, обычно его не соблюдают по сравнению с теми, кто пытается похудеть на более традиционных диетах.

Тем не менее, IF было показано, что это эффективная форма потери веса. — но есть и другие варианты, такие как сбалансированное питание в сочетании с упражнение. Одно исследование предполагает, что IF не более эффективен для поддержки потери веса или улучшения сахара в крови, чем другие хорошо сбалансированные подходы.

«Потеря веса никогда не бывает универсальной», — говорит Тейлор. «IF может быть устойчивым для некоторых людей, в то время как другие считают, что этот подход просто не для них «.

Если вы хотите попробовать IF, вам сначала нужно выяснить, как вы собираетесь включить этот стиль питания в свою жизнь, особенно когда речь идет о таких вещах, как общественные мероприятия и поддержание активности, советует она.

Готовы изучить ваши варианты? Здесь Тейлор объясняет некоторые из самых популярных методов IF.

1. Метод дважды в неделю — 5: 2

Этот подход к IF фокусируется на ограничении ваши калории на уровне 500 два дня в неделю. В остальные пять дней неделю вы придерживаетесь здорового и нормального питания.

В разгрузочные дни этот подход обычно включает в себя прием пищи на 200 и 300 калорий. Важно сосредоточиться на продуктах с высоким содержанием клетчатки и белка, чтобы насытиться, но при этом сохранять низкое количество калорий во время голодания.

Вы можете выбрать любой из двух разгрузочных дней (например, вторник и четверг), если между ними есть не постный день. Обязательно ешьте столько же, сколько обычно в не постные дни.

2. Альтернативное дневное голодание

Этот вариант предполагает «модифицированное» голодание через день. Например, ограничьте количество калорий в дни голодания до 500 — или около 25% от вашего обычного потребления. В не разгрузочные дни возобновите обычную здоровую диету. (Существуют также строгие вариации этого подхода, которые включают потребление 0 калорий через день вместо 500.)

Интересное примечание: одно исследование показало, что у людей, которые следовали этой схеме ПФ в течение шести месяцев, значительно повысился уровень ЛПНП (или плохого) холестерина еще после шести месяцев отказа от диеты.

3. Еда с ограничением по времени (пример: метод 16/8 или 14/10)

В этом варианте вы установили окна голодания и приема пищи. Например, вы голодаете 16 часов в день и можете есть только восемь часов в день.

Поскольку большинство людей постятся уже во время сна, этот метод популярен.Это удобно, поскольку вы продлеваете ночное голодание, пропуская завтрак и не ешьте до обеда. Некоторые из наиболее распространенных способов?

  • Метод 16/8: Еда только с 11:00 до 19:00. или полдень и 20:00
  • 14/10 метод: Еда только с 10 до 20 часов.

Этот метод IF можно повторять сколько угодно часто или даже один или два раза в неделю — независимо от ваших личных предпочтений.

Поиск правильных периодов приема пищи и голодания для этого метода может занять несколько дней, особенно если вы очень активны или просыпаетесь голодным к завтраку.

«Эта форма голодания — более безопасный вариант для многих людей, которые хотят попробовать IF в первый раз», — говорит Тейлор.

4. 24-часовой пост (или метод «есть: стоп: есть»)

Этот метод предполагает полное голодание в течение полных 24 часов. Часто это делается один или два раза в неделю. Большинство людей постятся с завтрака до завтрака или с обеда до обеда. У этой версии IF могут быть очень сильные побочные эффекты, такие как усталость, головные боли, раздражительность, голод и упадок сил.

Если вы будете следовать этому методу, вы должны вернуться к нормальному здоровому питанию в не разгрузочные дни.

Прерывистое голодание — не волшебная пилюля

Соблюдаете ли вы IF, кето, низкоуглеводную, высокобелковую, вегетарианскую или средиземноморскую диету — вы называете это — все зависит от качества ваших калорий и количества потребляемых вами.

Итог с ЕСЛИ? Несмотря на то, что жюри еще не принято, а долгосрочные эффекты все еще изучаются, очень важно придерживаться здоровой, хорошо сбалансированной диеты, следуя IF.

Нельзя есть нездоровую пищу и лишние калории в непосточные дни и рассчитывать на потерю веса, — говорит Тейлор.

Побочные эффекты и риски

Прерывистое голодание небезопасно для некоторых людей, включая беременных женщин, детей, людей с риском гипогликемии или людей с определенными хроническими заболеваниями.

«Если вы подвержены риску расстройства пищевого поведения, вам не следует пытаться соблюдать какую-либо диетическую диету», — советует Тейлор. «IF также, как известно, увеличивает вероятность переедания у некоторых людей из-за ограничения.”

Если вы хотите попробовать IF, вы также должны знать о некоторых не очень приятных побочных эффектах. IF может быть связан с раздражительностью, низкой энергией, постоянным голодом, температурной чувствительностью и плохой работой и активностью.

С чего начать?

Рассмотрите простую форму IF, когда начинаете.

«Если вы хотите попробовать IF, я бы порекомендовал начать с более умеренного подхода к ограниченному по времени питанию», — говорит Тейлор. «Начните с отказа от приема пищи и перекусов в ночное время, а затем начните ограничивать свое« окно приема пищи »каждый день — например, есть только с 8 часов утра.м. до 18:00 »

По мере того, как вы прогрессируете и следите за своим самочувствием, вы можете постепенно увеличивать интервал голодания.

Поговорите со своим врачом или диетологом, прежде чем начинать IF, рекомендует Тейлор, действовать осторожно и медленно.

7 типов прерывистого голодания, объяснение

По сути, прерывистое голодание представляет собой схему из голодания и еды за определенный период времени . Он не определяется некоторыми продуктами питания, но, как всегда, мы рекомендуем пищевой кетоз во время еды.

Прерывистое голодание можно использовать как можно реже или так часто, как вам нужно. Вы можете даже смешивать и сочетать в течение года, практикуя одни ежедневно, а другие ежемесячно или ежегодно. Все методы доказали свою эффективность, но путем исследований, проб и ошибок вы найдете тот, который вам больше всего подходит.

Чтобы помочь вам принять решение, вот краткий обзор различных типов периодического голодания.

Это устойчивый метод поста, который можно включить в повседневную жизнь.Как правило, вы ограничиваете прием пищи периодом 4–11 часов , в то время как оставшиеся 13–20 часов голодаете. По сути, вы продлеваете ночное голодание 🛌, откладывая первый прием пищи в день или прекращая есть раньше днем ​​(или и то, и другое). Этот тип голодания обычно проводится ежедневно, но некоторые люди погружаются в него и прекращают его в зависимости от своего графика.

16: 8

Формат 16: 8 — одна из самых популярных форм прерывистого голодания, которую можно легко включить в повседневную жизнь.Просто вы ограничиваете прием пищи восьмичасовым окном с 2–3 приемами пищи и голодаете 16 часов.

Например, прекратите есть после ужина в 18:00 и продлите завтрак до 10:00 следующего дня, ешьте 8 часов, и цикл начнется снова. Вы можете изменить время в соответствии со своим расписанием — возможно, вы предпочитаете есть раньше или позже в течение дня.

Этот тип голодания очень удобен и рекомендуется для большинства людей. 💪

20: 4

20: 4 — это тип ограниченного по времени еды, основанный на 20-часовом голодании с четырехчасовым окном приема пищи.

Как правило, вы можете есть сколько душе угодно во время четырехчасового застолья, но по умолчанию трудно потреблять слишком много калорий за такой короткий промежуток времени.

Четырехчасовое окно приема пищи обычно происходит вечером, но может быть любой частью дня, которая вам подходит. Например, вы можете есть два раза в день с 14 до 18 часов и голодать в течение оставшихся 20 часов.

Это подойдет тем, кто уверенно придерживается прерывистого голодания, занят днем ​​и не имеет времени поесть, не чувствует голода в течение дня или считает, что прием пищи делает их менее продуктивными и вялыми 😴.

20: 4 также можно использовать для особых случаев — собираетесь ли вы на ужин или собираетесь устроить вкусный банкет с друзьями и семьей. 🎉

Более длительные посты, как правило, проводятся не ежедневно, а скорее периодически. Эти типы постов подходят для тех, кто обнаруживает, что не может придерживаться ежедневного поста, но хотел бы включить его в свое еженедельное, ежемесячное или ежегодное расписание.

Если вы уже практикуете ограниченное по времени питание, вы также можете включить более длительные голодания в течение года, чтобы улучшить кетоз.💪

5: 2 / Быстрая диета

Быстрая диета 5: 2 поощряет голодание в течение 2 дней в неделю. В течение любых двух дней количество калорий ограничено 500–600 для женщин и мужчин соответственно. Калории можно распределить на несколько приемов пищи в течение дня или съесть все за один прием. Остальные пять дней прием пищи не ограничивается голоданием.

Например, вы можете нормально питаться в течение недели, кроме вторника и субботы, когда вы потребляете только 500–600 калорий (2 приема пищи по 250 калорий или один прием пищи по 500 ккал) в день.

24-часовое голодание

Ключ состоит в том, чтобы голодать в течение 24 часов между каждым приемом пищи. Например, ешьте в 19:00 в первый день и голодайте до 19:00 следующего дня. В качестве альтернативы вы можете поесть раньше (на завтрак или обед) и поститься в течение 24 часов до следующего дня. Идея состоит в том, что вы едите каждый день, но позволяете своему телу голодать в течение продолжительных периодов времени. Этот тип голодания обычно проводится один или два раза в неделю, но его можно применять и чаще.

36-часовой пост

Это расширенная версия 24-часового поста.Вы едите ужин в первый день, голодаете весь второй день и завтракаете на третий день. Этот тип голодания может помочь вам начать переход в кетоз или подтолкнуть вас к более глубокому состоянию кетоза. Это можно делать реже или чаще — раз в неделю, месяц или год.

Альтернативное дневное голодание

Как следует из названия, голодание подразумевает голодание через день. В разгрузочные дни прием пищи ограничивается одним приемом пищи из 500 калорий или полным голоданием (без калорий).В альтернативные дни вы можете нормально питаться (как и при любом голодании, на этот раз рекомендуется пищевой кетоз). В долгосрочной перспективе это интенсивный метод голодания и, вероятно, неустойчивый.

Самопроизвольное голодание / пропуск приема пищи

Это то, что я бы порекомендовал всем, кто сомневается в прерывистом голодании или чувствует себя подавленным, устанавливая ограничительное время голодания.

Это мягкое введение в прерывистое голодание, которое определяется вашим образом жизни и телом.Он идеально подходит для тех, кто не любит чувствовать себя ограниченным или унывать, если они не соответствуют критериям своей диеты.

Вы просто позволяете себе пропускать приемы пищи, если не чувствуете голода или слишком заняты, чтобы поесть.

Приготовление пищи и прием пищи занимают удивительно много времени, и использование этого способа питания даст вам время заняться другими делами — возможно, замените еду чем-то, что вам нравится, например, прогулкой или йогой. 🧘‍♀️

Самопроизвольный пропуск приема пищи — эффективный способ восстановить распространенное мнение о том, что нам нужно есть три раза в день.Вы не будете голодать, если будете время от времени пропускать прием пищи!

Итог

Независимо от того, какое периодическое голодание вы решите придерживаться, помните, что калории и качество пищи по-прежнему очень важны, и ими нельзя пренебрегать. Часто люди могут игнорировать качество еды или чрезмерно потреблять калории, поскольку они используют прерывистое голодание в качестве подстраховки. В конечном итоге это не будет эффективным, и ваше здоровье будет поставлено под угрозу.

Развлекайтесь и экспериментируйте с различными формами прерывистого голодания, чтобы определить, какой из них вам больше нравится.

Нравится то, что вы слышите?

Следите за новостями, чтобы увидеть больше статей о прерывистом голодании!

Если вы хотите присоединиться к Span, загрузите наше мобильное приложение на сайте www.span.health или свяжитесь с нами по адресу [email protected], чтобы узнать больше.

Ciao 🙌🏽
Rachel

Я уверен, что вам интересно узнать о науке, лежащей в основе всего этого 🔬 Вот несколько недавних медицинских публикаций по этой теме:

https : // www.Annualreviews.org/doi/full/10.1146/annurev-nutr-071816-064634?url_ver=Z39.88-2003&rfr_id=ori%3Arid%3Acrossref.org&rfr_dat=cr_pub%3Dpubmed
https://www.sciencedirect.com/sciencedirect.com/ article / pii / S1550413118302535
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30646030
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30583725

Jentezente Franklin

Франклин

Free Chapel является членом Евангелического совета по финансовой отчетности (ECFA).Основанная в 1979 году, ECFA насчитывает более 1500 ведущих христианских некоммерческих организаций. Когда министерство имеет печать ECFA, его доноры могут знать, что «финансовый дом» организации в порядке, и могут видеть, куда направляются их ресурсы. Мы верим, что наше членство в ECFA предполагает подотчетность и доказывает, что доноры могут с уверенностью вкладывать средства в это служение, поскольку мы сотрудничаем вместе, чтобы завоевывать души для Царства Божьего.

Для получения дополнительной информации посетите ECFA.


Существует несколько видов голодания.Вы выбираете между вами и Богом. Он почтит вашу лучшую жертву.

Full Fast
Пейте только жидкости (количество дней вы устанавливаете).

The Daniel Fast
Не ешьте мяса, сладостей и хлеба. Пейте воду и сок. Ешьте фрукты и овощи.
Узнать больше

3-дневный пост
Этот пост может быть полным постом, постом Даниэля или отказом от хотя бы одного блюда.

Частичный пост
Частичный пост с 6:00 до 15:00 или от солнца до заката.Вы можете выбрать один из трех типов голодания — полный пост, пост Даниэля или отказаться от хотя бы одного блюда.

Ссылки на Священные Писания для поста:
Матфея 6: 16-18, Матфея 9: 14-15, Луки 18: 9-14

Отношение к молитве и чтению Слова:
1-я Царств 1: 6-8, 17-18, Неемия 1: 4, Даниил 9: 3, 20, Иоиль 2:12, Луки 2:37, Деяния 10: 30, Деяния 13: 2

Общий пост:
1 Царств 7: 5-6, Ездра 8: 21-23, Неемия 9: 1-3, Иоиль 2: 15-16, Иона 3: 5-10, Деяния 27: 33-37

Помните, что это отношение сердца, искренне ищущего Его, на которое Бог отвечает благословением (Исаия 58, Иеремия 14:12, 1 Коринфянам 8: 8).Да благословит вас Бог во время поста!

Я создаю что-то новое. Вот оно! Вы видите это? Я проложил дороги в пустынях, ручьи — в страдающих от жажды.

Исайя 43:19

видов диет и способы их выбора

  • Диеты натощак могут помочь вам контролировать свой вес, повысить ясность ума и снизить риск заболеваний, просто изменив режим питания.
  • Вы можете включить голодание в любую диету, но также доступны более структурированные варианты.Типы диеты натощак включают прерывистое голодание 16: 8 и OMAD.
  • Лучшая диета голодания — та, которая лучше всего соответствует вашему образу жизни. Ниже вы найдете советы, как выбрать подходящий тарифный план.

Пост — это не просто научно доказанный способ контролировать свой вес. [1] Различные типы голодания также помогают организму выводить клеточные отходы и даже улучшают настроение. [2] [3] От снижения риска заболеваний до улучшения памяти — вы можете получить множество преимуществ от голодания, просто изменив режим питания.

Пост можно вписать в любую диету, но если вам нужна структура, у вас есть варианты. В зависимости от ваших предпочтений в еде и целей в отношении здоровья вы найдете стиль, соответствующий вашему распорядку дня. Продолжайте читать, чтобы узнать о некоторых из лучших диет и с чего начать.

Что такое голодная диета?

Хотя не существует универсального подхода к голодным диетам, они обычно включают период времени, когда вы голодаете — воздержание от еды или питья чего-либо, содержащего калории, — и период времени, когда вы едите, иногда ориентированы на определенные группы продуктов питания.

При таком типе диеты вы можете пропускать завтрак несколько раз в неделю или ограничивать дневное время приема пищи. Все зависит от того, что вам подходит.

Все по-разному реагируют на голодание, но такой стиль питания может помочь вам почувствовать себя самим собой. Постные диеты могут помочь улучшить ваше настроение и лучше контролировать свой вес. Другие преимущества варьируются от улучшения памяти и активности до аутофагии, которая является естественным способом вашего тела очищать поврежденные клетки и токсины, чтобы освободить место для свежих, здоровых клеток.

Правила всех диет на голодание

  • Уменьшение количества углеводов и восполнение количества нужных жиров во время периода приема пищи может помочь вам избежать резких скачков сахара в крови, которые происходят во время периодов голодания. Поэкспериментируйте с разными диетическими продуктами и посмотрите, как вы себя чувствуете.
  • Поддерживайте обезвоживание, регулярно употребляя воду. Старайтесь пить больше воды, чем обычно.
  • Если вы хотите заниматься спортом, установите время для приема пищи ближе к тренировке. Некоторые люди предпочитают ходить в спортзал, пока воздерживаются от еды.Делайте то, что работает для вас.
  • Когда вы прерываете свой пост, прерывайте его хорошо. Лучшие продукты для голодной диеты — это здоровые цельные продукты, такие как овощи, качественные жиры и мясо, выращенное на пастбищах, чтобы максимально увеличить потребление питательных веществ.
  • Запаситесь напитками, которые помогут вам в голодании. Если вы не соблюдаете строгий режим водного голодания, в дни поста вы можете пить простой чай и кофе, например, чистые пуленепробиваемые кофейные зерна.
  • В не голодные дни готовьте закуски и напитки с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, когда у вас мало энергии, например, Bulletproof Collagen Protein Bar или Bulletproof Cold Brew Latte.

Виды голодных диет

Диета голодная 16: 8

  • Это прерывистая диета, при которой вы ограничиваете прием пищи одним восьмичасовым окном каждый день, обычно с полудня до 20:00.
  • Для достижения наилучших результатов ограничьте употребление углеводов до ужина и поддерживайте водный баланс в течение дня, запивая большим количеством воды.
  • После адаптации к 16-часовому голоданию попробуйте 18-часовой пост с шестичасовым перерывом для приема пищи, чтобы получить еще больше преимуществ от прерывистого голодания.

Диета 16: 8 — одна из самых популярных диет голодания. Это идеальный переход для новичков в голодании. Базовый курс 16: 8 не ограничивает ваш выбор продуктов во время периода приема пищи. Однако диета с низким содержанием углеводов и продуктами, богатыми питательными веществами, может улучшить ваши результаты. [4]

Это потому, что низкоуглеводная диета помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что помогает избежать чувства «злости» во время голодания — одного из самых серьезных потенциальных негативных побочных эффектов голодания.Кроме того, низкоуглеводная диета облегчает кетоз, что дает дополнительное преимущество в подавлении аппетита.

Связано: более длительное голодание на кето для саморазвития

Диета голодная 5: 2

  • Ешьте как обычно пять дней в неделю. Два дня в неделю ограничивайте калорийность до 500-600 калорий.
  • Наслаждайтесь трехразовым приемом пищи небольшими порциями или двумя порциями побольше в дни с ограничением калорий.
  • Чтобы чувствовать себя менее голодным, делайте разгрузочные дни между днями приема пищи.

Исследования показывают, что голодание 5: 2 может привести к потере веса и повышению инсулинорезистентности (что может снизить риск диабета 2 типа) по сравнению с одним ограничением калорий. [5]

Eat Stop Eat голодная диета

  • Поститесь 24 часа два раза в неделю, а остальные пять дней ешьте нормально.
  • В дни нормального питания ешьте питательную пищу.
  • Вы все еще можете есть что-нибудь каждый день. Ешьте в пятницу в 7 утра, начинайте голодание в 8 утра.м. и ешьте снова после 8:00 в субботу.

Основываясь на опыте автора Брэда Пилона, постовая диета Eat Stop Eat позволяет придерживаться обычного режима питания большую часть недели. Голодание в течение 24 часов два раза в неделю создает дефицит калорий и может помочь запустить кетоз. Однако 24-часовой пост — это продолжительный период времени, и вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем пробовать более продолжительный пост.

Разгрузочная диета 4: 3 (также известная как голодание через день)

  • Поститесь через день и ешьте нормально в не постные дни.За неделю вы будете нормально есть четыре дня подряд и голодать три дня, или наоборот.
  • В разгрузочные дни ограничьтесь 500 калориями.
  • Ешьте нормально в непосточные дни.

План 4: 3 может помочь вам контролировать свой вес. Но с таким долгим постом может быть действительно трудно придерживаться плана. Исследования показывают, что именно эта диета вызывает чувство голода и раздражительности, что может помешать вам принять ее в долгосрочной перспективе. [6] Чтобы не сбиться с пути, оставайтесь занятыми и отвлекайтесь в разгрузочные дни.

Диета воина

  • Поститесь или ешьте меньше, чем обычно, в течение 20-часового окна, затем съешьте один большой обед в течение четырехчасового вечернего окна.
  • В период голодания вы можете есть небольшое количество сырых продуктов, таких как ягоды или листовая зелень, низкокалорийные жидкости, такие как зеленый чай, или белок, например яйца-пашот.
  • Во время ужина ешьте здоровую, органическую пищу с высоким содержанием питательных веществ.

Диета воина основана на опыте автора Ори Хофмеклера в израильском спецназе и его теориях о пищевых привычках древних воинов, а не на точных науках.Ваши результаты на диете воина будут сильно различаться в зависимости от того, насколько вы уменьшите потребление пищи и что вы едите во время периода приема пищи.

Одно блюдо в день (OMAD)

  • Поститесь в течение 23 часов и ешьте дневные калории в течение часового окна.
  • Чтобы у вас было достаточно времени, чтобы поесть и при этом переваривать пищу перед сном, подумайте о том, чтобы есть между 16 и 19 часами. ежедневно.
  • Когда вы действительно едите, ешьте сбалансированную и питательную еду… не гигантскую пиццу.

OMAD обеспечивает все преимущества голодания, упрощая при этом ваш распорядок дня и подход к еде. Поскольку OMAD включает ограничение калорий и прием пищи за один прием, он также может максимизировать пользу похудания от голодной диеты. Поскольку OMAD требует больше усилий, не пробуйте его, пока не наберетесь опыта в голодании. Узнайте больше о диете OMAD.

Самопроизвольный пропуск еды

  • Пропускайте приемы пищи, если не чувствуете голода.
  • Когда вы все-таки едите, соблюдайте обычную диету.

Эта диетическая диета использует интуитивно понятный подход — идеально подходит для всех, кто хочет полной гибкости. Чтобы поддерживать нормальный вес, поддерживайте стабильный уровень сахара в крови и даже увеличивайте период голодания, соблюдайте диету с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров в периоды без голодания — например, кето-диета.

Пуленепробиваемое прерывистое голодание

  • Поститесь в течение 18 часов и ограничьте время приема пищи до шести часов, обычно с 14 до 20 часов.
  • Пейте пуленепробиваемый кофе на завтрак, чтобы оставаться бодрым и обуздать тягу.
  • В периоды приема пищи ешьте качественные жиры и ограничивайте количество углеводов, чтобы сжигать жир и оставаться в состоянии кетоза.

Пуленепробиваемое прерывистое голодание — это разновидность диеты прерывистого голодания, называемая жировым голоданием. Такой тип питания позволяет избежать чувства голода, которое может возникнуть при соблюдении других процедур голодания. Просто замените завтрак чашкой Bulletproof Coffee утром. Качественные жиры сохранят чувство сытости до обеда, и вы по-прежнему сможете воспользоваться многими преимуществами голодания.

Кроме того, этот стиль питания помогает быстро достичь состояния кетоза, способствующего сжиганию жира.Bulletproof Coffee производится с использованием Bulletproof Brain Octane C8 MCT Oil, типа MCT, который, как было показано, удваивает энергию кетонов в здоровом мозге. Ознакомьтесь с этим исследованием масла MCT для здоровья мозга, проведенным Университетом Шербрука, чтобы узнать больше.

Как подобрать для себя лучшую диету

Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом перед тем, как попробовать голодную диету. Пост не идеален для людей с расстройствами пищевого поведения или расстройствами пищевого поведения в анамнезе.

Поначалу голодание может показаться трудным (особенно для начинающих). С помощью правильной диеты вы сможете контролировать свои пищевые привычки и получить значительную пользу. Как и любой другой стиль питания, вы захотите поэкспериментировать, чтобы найти то, что вам подходит. Начните с большего окна приема пищи, например, 16: 8. Легче постепенно переходить к более длительным периодам голодания.

Читать далее : Узнайте больше о том, как прерывистое голодание может помочь в управлении весом.

Присоединяйтесь к пуленепробиваемой революции

Подпишитесь, чтобы получить ранний доступ к продажам, запускам продуктов, последним новостям Bulletproof и многому другому!

  В эту статью добавлено новое содержание. 

Различные типы прерывистого голодания

Прерывистое голодание может быть мощным инструментом для похудания и иметь множество преимуществ для здоровья, включая более эффективный обмен веществ, более острый ум и даже более долгую жизнь. Но это не универсальный план: существует несколько различных способов голодания, из-за которых сложно понять, с чего начать или какой план лучше всего подходит для вас. Если вам интересно узнать о возможных вариантах и ​​найти план, соответствующий вашему образу жизни и целям в отношении здоровья, продолжайте читать.

Другие популярные статьи о прерывистом голодании

Типы прерывистого голодания

Часто задаваемые вопросы