Запеченные суши калорийность: Калорийность суши — сколько калорий в суши и роллах

Калорийность блюд — Каратэ Суши

Наименование	Белки	Жиры	Углеводы	Энергетическая ценность		Вес, гр.
				кКал	кДж
Мега-сет XL	5.8	7.8	16.0	316.9	1326	2000
сет Бусидо	7.1	9.8	16.1	351.5	1471	880
сет КИХОН	6.0	8.6	17.1	309.0	1293	850
сет КУМИТЭ	5.5	7.1	17.7	249.0	1042	1650
сет НЭКО	6.9	9.3	16.8	360.3	1507	870
сет САКУРА	5.5	7.4	15.7	276.2	1156	1200
сет ТАТАМИ	7.2	8.9	15.6	277.2	1160	950
сет УМИ	4.9	6.1	15.5	201.1	841	1300
сет ФИЛАДЕЛЬФИЙСКИЙ	8.6	7.5	14.5	324.0	1356	950
сет ХОККАЙДО	5.9	7.7	16.1	310.6	1300	2300
сет ШИХАН	6.0	8.0	16.2	306.1	1281	3140
сет ЭБИ	7.3	6.1	15.2	255.0	1067	950
сет ЯКУДЗА	6.2	8.0	17.5	323.8	1355	1100
Специальный сет БАНЗАЙ	5.7	6.7	15.6	291.9	1221	1090
Специальный сет НИНДЗЯ Coca Cola 0,5л (напиток)	6.2	8.6	17.4	333.4	1395	1140
АРНИ	6.4	6.3	16.1	180.7	756	280
Бананас Сладкий ролл	3.9	17.1	13.7	612.9	2564	180
БРЮС ЛИ	4.4	6.1	18.9	306.5	1282	280
Васаби Блэк Ролл	7.0	5.7	17.4	279.2	1168	270
Вега ролл	2.2	3.5	17.9	112.5	471	275
Восторг Сладкий ролл	3.4	12.5	5.9	540.1	2260	180
Джеки Чан Ролл	5.2	5.0	15.0	235.0	983	320
Дракон Ролл	5.4	9.8	17.6	297.6	1245	280
Инь-Янь Рол	8.8	7.9	17.4	300.9	1259	270
Ипон Ролл	6.4	8.7	15.9	288.4	1207	290
Калифорния в кунжуте	3.8	6.8	19.5	198.8	832	280
Калифорния Ролл	4.6	5.7	19.7	184.1	770	270
Калифорния с креветкой Ролл	6.8	6.4	17.9	284.8	1192	270
Канада Ролл	8.5	12.6	16.7	327.9	1372	300
Каприз Сладкий ролл	3.7	13.3	11.2	567.3	2374	180
Каратэ Ролл	7.5	7.3	16.0	209.3	876	320
Конор	4.3	2.5	16.7	108.4	454	280
Маваши Ролл	7.3	7.5	18.4	292.2	1223	270
Маями Ролл	5.9	5.5	16.9	265.8	1112	280
Нагано Ролл	7.5	3.8	15.1	118.3	495	300
Панда Ролл	9.0	8.5	15.8	287.4	1202	300
Рокки	6.6	9.8	14.9	292.6	1224	300
Ронда	6.2	9.4	18.4	304.6	1274	270
Самурай Ролл	7.1	7.4	18.1	295.3	1236	270
Сенсей Ролл	6.9	8.2	13.7	305.4	1278	350
Токио Ролл	5.1	5.0	17.8	265.0	1109	270
Филадельфия блэк	7.0	7.2	17.3	350.8	1468	280
Филадельфия классическая	7.2	9.0	16.3	425.6	1781	280
Филадельфия ЛЮКС Ролл	8.4	9.4	13.2	421.9	1765	350
Филадельфия с авокадо	6.9	8.8	17.1	360.6	1509	280
Филадельфия с грушей Ролл	7.1	7.3	17.5	350.9	1468	280
Филадельфия с креветкой	8.7	5.4	15.1	261.2	1093	300
Филадельфия с огурцом	6.5	7.1	16.2	343.0	1435	280
Филадельфия с угрем	8.5	7.2	15.4	272.7	1141	300
Халк	5.5	7.2	15.5	353.6	1479	300
Хук с кальмаром Ролл	6.5	1.8	17.3	110.0	460	270
Хук с угрем Ролл	6.0	4.1	17.5	124.3	520	270
Цезарь Ролл	5.0	7.3	16.9	156.1	653	270
Шанхай Ролл	3.9	1.2	21.0	110.2	461	320
Ямаха Ролл	7.5	7.3	15.1	326.4	1366	310
Авокадо Ролл	3.5	5.0	25.9	157.0	657	110
Водорослями Чука Ролл	4.6	12.4	31.1	255.5	1069	110
Креветкой и огурцом Ролл	6.2	4.0	15.8	226.7	949	170
Лососем Ролл	8.9	2.5	23.5	153.2	641	110
Лосось и огурец Ролл	6.7	4.7	15.8	235.7	986	170
Огурцом Ролл	4.0	2.7	27.6	149.8	627	110
Спайс ролл с лососем	8.9	2.5	23.5	153.2	641	110
Спайс ролл с тигровой креветкой	8.1	1.5	23.5	139.3	583	110
Спайс ролл с тунцом	8.7	1.2	23.5	139.5	584	110
Спайс ролл с угрём	7.6	6.4	24.3	170.6	714	110
Тигровой креветкой Ролл	8.1	1.5	23.5	139.3	583	110
Тунцом Ролл	8.7	1.2	23.5	139.5	584	110
Угрем и огурцом Рол	5.8	7.2	16.3	247.0	1033	170
Угрем Ролл	7.7	6.4	27.1	182.5	764	110
Овощная темпура	2.5	1.8	19.6	102.8	430	260
Аригато темпура	5.9	4.2	15.1	174.4	730	325
Ролл Вазари Темпура	5.2	7.8	15.8	272.0	1138	300
Ролл Имбирная темпура с креветкой	5.9	4.2	13.8	216.4	905	350
Ролл Ипон Темпура	6.3	7.9	14.0	259.0	1084	330
Ролл Калифорния темпура	3.1	4.2	16.2	150.8	631	350
Ролл Спайс Темпура	5.3	1.3	15.7	95.9	401	300
Ролл Такеши Темпура	5.3	4.6	16.4	244.1	1021	300
Ролл Тори Темпура	3.6	6.2	14.2	128.9	539	350
Ролл Унаги темпура	5.0	7.4	15.3	244.7	1024	340
Ролл Филадельфия Темпура	5.9	7.4	14.5	305.9	1280	330
Ролл Фудзияма Темпура	6.1	5.4	15.4	243.8	1020	320
Ролл Чак Темпура	7.9	15.2	15.8	506.7	2120	320
Сливочная креветка	5.3	5.5	12.3	278.7	1166	220
Сливочный лосось	5.7	6.0	12.3	285.7	1195	220
Сливочный угорь	5.5	8.8	14.3	310.6	1300	220
Гункан с водорослями чука	3.2	3.7	19.5	122.3	512	50
Суши с копченым лососем	7.3	2.9	12.5	106.6	446	50
Запеченный гункан острый кальмар	0.0	0.0	0.0	0.0	0	45
Гункан с красной икрой	11.1	4.1	13.1	132.8	556	50
Суши с креветкой	6.7	1.1	12.5	86.5	362	50
Суши с лососем	7.6	2.3	12.5	101.8	426	50
Гункан острая креветка	7.5	1.1	13.1	92.3	386	50
Гункан острый кальмар	7.8	1.7	13.7	98.0	410	50
Гункан острый лосось	8.4	2.3	13.1	107.6	450	50
Гункан острый тунец	8.1	0.8	13.1	92.6	387	50
Гункан острый угорь	6.9	6.5	14.0	126.8	531	50
Гункан тобико	6.3	2.0	14.6	103.4	433	50
Суши с тунцом	7.3	0.8	12.5	86.8	363	50
Суши с угрем	5.4	8.3	13.6	148.4	621	50
Салат Азия	4.1	5.0	14.0	119.5	500	240
Салат Такеноко	3.9	2.6	2.2	51.8	217	200
Салат Чука	2.4	7.4	11.3	120.2	503	190
Сякэ Сарада	6.1	8.0	4.8	119.0	498	180
Мисо-суп с креветкой	2.4	0.2	0.5	13.8	58	260
Мисо-суп с лососем	4.2	0.7	5.4	45.1	189	260
Мисо-суп с тофу и шиитаке	2.0	0.2	5.6	33.1	138	260
Мисо-суп с тунцом	2.6	0.1	0.5	13.9	58	260
Салат-ролл Овощной	4.9	6.6	13.2	342.4	1433	250
Салат-ролл с курицей	5.8	9.2	5.6	342.7	1434	250
Салат-ролл с лососем	5.9	7.9	5.3	327.0	1368	250
Таити	4.5	19.6	16.2	383.5	1605	290
Запечённый лосось	5.5	19.6	13.4	341.3	1428	200
Запечённая креветка	5.1	19.0	13.4	333.7	1396	200
Запечённый кальмар	5.2	19.3	13.8	337.0	1410	200
Запечённый с овощами	2.3	17.8	13.5	308.1	1289	210
Запечённый бекон	7.1	11.1	14.5	294.9	1234	320
Запечённая филадельфия	8.5	9.1	14.2	327.4	1370	340
Запечённый краб	3.9	19.7	17.1	424.5	1776	190
Кимоно	5.9	7.2	17.7	294.2	1231	260
Кайтен	3.8	9.1	19.8	304.0	1272	270
Кунг фу темпура	4.8	5.9	15.3	243.0	1017	320
Ямакаси темпура	5.4	10.6	6.8	365.5	1529	240
Фэн-шуй темпура	5.9	6.2	15.7	193.7	810	340
сет Хэппи	5.3	10.9	16.9	321.0	1343	1175
сет Кинг Конг	5.2	8.0	16.1	263.9	1104	3440
сет Канку	6.2	7.1	16.0	252.2	1055	875
сет Дзюдо	5.1	5.2	13.7	217.3	909	1085
сет Биг Пати	5.2	8.8	16.8	270.4	1131	2050
сет Запечённая классика	4.3	19.1	14.1	346.9	1451	1000
Маска многоразовая чёрная	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0
Гигиенический спрей для рук Nature Shine	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0
Маска многоразовая розовая	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0
Цезарь (служебка)	5.0	7.3	16.9	156.1	653	270
Шанхай (служебка)	3.9	1.2	21.0	110.2	461	320
Кайтен (служебка)	3.8	9.1	19.8	304.0	1272	270
Калифорния в кунжуте (служебка)	3.8	6.8	19.5	198.8	832	280
Вега (служебка)	2.2	3.5	17.9	112.5	471	275
Тори темпура (служебка)	3.6	6.2	14.2	128.9	539	350
Овощная темпура (служебка)	2.5	1.8	19.6	102.8	430	260
БРЮС ЛИ (служебка)	4.4	6.1	18.9	306.5	1282	280
АРНИ (служебка)	6.4	6.3	16.1	180.7	756	280
Таити (служебка)	4.5	19.6	16.2	383.5	1605	290
Мачида	5.0	5.6	15.8	270.9	1133	255
Хаджимэ	0.0	0.0	0.0	0.0	0	265
Сёгун темпура	0.0	0.0	0.0	0.0	0	345
Фридом	0.0	0.0	0.0	0.0	0	260
Марио	0.0	0.0	0.0	0.0	0	290
Окинава	0.0	0.0	0.0	0.0	0	275
Ороши темпура	0.0	0.0	0.0	0.0	0	320
Тайсон	0.0	0.0	0.0	0.0	0	250
Тигр	0.0	0.0	0.0	0.0	0	300
Шуто	0.0	0.0	0.0	0.0	0	275
сет Лайк	0.0	0.0	0.0	0.0	0	1130
Гункан острый окунь	0.0	0.0	0.0	0.0	0	45
Годзилла	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0
сет Всё включено	0.0	0.0	0.0	0.0	0	2125
сет Альфа	0.0	0.0	0.0	0.0	0	1095
сет Бета	0.0	0.0	0.0	0.0	0	1165
Спайси Сет	0.0	0.0	0.0	0.0	0	360
Спайси Хот Сет	0.0	0.0	0.0	0.0	0	360
Филадельфия гриль	0.0	0.0	0.0	0.0	0	310
Запеченный гункан острый лосось	0.0	0.0	0.0	0.0	0	45
Запеченный гункан острый окунь	0.0	0.0	0.0	0.0	0	45
Запеченный гункан острый тунец	0.0	0.0	0.0	0.0	0	45
Запеченный гункан острый угорь	0.0	0.0	0.0	0.0	0	45
Запеченный гункан острая креветка	0.0	0.0	0.0	0.0	0	45

Продукты и Бренды в Россия

Закуски Сладкие и соленые закуски, такие как чипсы, кукурузные чипсы, вяленое мясо, попкорн, крендели, крекеры, бары гранолы, микс сушеных фруктов и орехов и рисовые лепешки. подробнее … Мясо Полный ассортимент мяса и вырезки, таких как бекон, ребрышки, куриные грудки, свиные отбивные, солонина и жареная индейка. подробнее … Напитки Горячие и холодные напитки, такие как соки, газированная вода, фруктовые коктейли, кофе, пиво, вино и коктейли. подробнее … Овощи Все овощи, такие как грибы, морковь, картофель, помидоры, брокколи, салат, горошек и лук. подробнее … Орехи и Семена Популярные орехи и семена, такие как миндаль, арахис, орехи пекан, фисташки, грецкие орехи и семена подсолнечника. подробнее … Салаты Все ваши любимые салаты, такие как салат из капусты, картофельный салат, салат «Цезарь», яичный и куриный салаты. подробнее … Соусы, Специи и Пасты Все виды соусов и специй, такие как кетчуп, яблочное пюре, макаронный соус, сальса, оливковое масло, майонез, заправки для салатов, хумус и кленовый сироп. подробнее … Супы Все виды супов, такие как чили, с бамиями, раковый суп, густые похлёбки, рагу и бульоны. подробнее … Фастфуд Продукты из всех ваших любимых сетей ресторанов, такие как гамбургеры, картофель фри, буррито, тако, хот-доги и пиццы. подробнее … Фрукты Популярные фрукты, такие как яблоки, бананы, клубника, апельсины, виноград, персики, груши и грейпфруты. подробнее … Яйца Различные виды простых и приготовленных яиц, таких как, яичные белки, яйца сваренные вкрутую, омлет, жареные и вареные. подробнее … Другие Продукты Популярные блюда, такие как пельмени, гренки, чау-мейн, французский тост, пирог с заварным кремом, жаренные фаршированные блинчики и овсяная крупа. подробнее … Популярные Продуктовые Марки А Андреевское Молоко, Армхлеб, Алексеевское Б Бакалейщики, Биохутор Петровский, Благовещенский Молочный Комбинат В Волжские Зори, Волшебный Вкус, Великолукский Мясокомбинат Г Город Мастеров, Гвин&Пин, Главплавсыр Д Деревенский Молочный Завод, Деликатесы Армении, Древо Жизни Е Ешь Здорово, Еда на Да, Еда без Забот Ё Ёхор, Ёбатон, Ё Батон Ж Жара, Жатецкий Гусь, Жико З Загора, Золотая Долина, Зима И Избенка, Ирбитский Молочный Завод, Играмолоко Й Йола, Йошкар-Олинский Мясокомбинат, К Киевхлеб, Кунцево, Коровка из Кореновки Л Любавинка, Летний День, Лакомкино М Махеевъ, Магуро, Молочный Край Н Норильский Молочный Завод, Ничего Лишнего, Нимет О Обожайка, Онисс, Огзар П Планета Лета, Проверь, Пермская Кондитерская Фабрика Р Расцвет, Роял, Рыбспецпром С Столички, Стародворье, Сладкая Сказка Т Толстяк, Тинятовъ, Тольяттимолоко У Удмуртрыба, Ухтахлеб, Уфимский Хлеб Ф Фортуна, Фруктовый Ларец, Фабрика Качества Х Хелси Фуд, Хлебный Спас, Худеем За Неделю Ц Целая Жизнь, Цикорич, Цесна Ч Черная Карта, Чудесница, Череповецхлеб Ш Шин-Лайн, Швепс, Шоколадная Страна Щ Щелкунчик, Щучинский МСЗ, Щедрые Э Элика, Экофермер, Эко Ферма Ю Южный Привоз, Южный Вкус, Юкки Я Ясон, Яготинская, Янаульский … Найти больше популярные продуктовые марки Ресторанов и сети ресторанов А Автосуши, АЗИЯ Кафе, АВТОБИСТРО Б Бургер Кинг, Булка Хлеба, Булка В Вьеткафе, Важная Рыба, Волконский Г Гурманика, Гриль 1, Грабли Д Домашняя Италия, Двор Помидор, Дом Куксу Е Ем Сам, Евразия, Ешь Фреш Ё Ёбидоёби, Ж Жар Пицца, З За Обе Щеки, Злата Печка, Забыли Сахар И Идеальное Меню, Империя Пиццы, К Кофе с Кикоиным, Кофеин, Кореана Л Люди Любят, Лепим и Варим, Любовь Пирогова М Мы Есть, Маки Маки, МЯСОROOB Н На Парах, О Остерия Марио, Обед Буфет, Осака П Пицца Просто, Перепечки, Провиант Р Робин Сдобин, Ромбаба, Ростик’c — KFC С Студия Суши, Сити Пицца, Счастье Т То-То, Ташир, Токио Сити У Урюк, Ф Фарфор, Французская Пекарня, Х Хоум Пицца, Хлебник, Хлеб Соль Ц Цех 85, Ч Чикен Пицца, Чикен Хауз, Чайхона Ш Шашлыкоff, Шоколадница, Штолле Э Этаж, Ю Юность, Я Якитория, Япона Мама, Япоша … Найти больше ресторанов и сети ресторанов Супермаркеты А Ашан, Авоська, АТАК Б Бегемаг, Бахетле, Быстроном В Виктория, Верный, Виват Г Гроздь, Гиппо, Глобус Гурмэ Д Дикси, Дон Густо, Добрянка Е Елисейский, Елисей, Евроспар З Золотая Подкова, Зельгрос, Закрома И Ижтрейдинг, Идея, К Каждый День, Красный Яр, Квартал Л Лакомо, Лотос, Лайм М Магнит, Мегамарт, Матрица Н Наш Гипермаркет, НК Сити, Наш Магазин О Окей, О’кей, П Проспект, Полушка, Полярная Звезда Р Роса, Реми, Ряды С Седьмой континент, Семья, Смартори Т Тележка, Тихий Дон, Татищев У Универсам Невский, Ф Фикс Прайс, Фреш 25, Фудсити Х Холидей, Ц Центрум, Ш Шамса, Э Экомаркет, Я Я Любимый, … Найти больше супермаркеты

Продукты и Бренды в Россия

Закуски Сладкие и соленые закуски, такие как чипсы, кукурузные чипсы, вяленое мясо, попкорн, крендели, крекеры, бары гранолы, микс сушеных фруктов и орехов и рисовые лепешки. подробнее … Мясо Полный ассортимент мяса и вырезки, таких как бекон, ребрышки, куриные грудки, свиные отбивные, солонина и жареная индейка. подробнее … Напитки Горячие и холодные напитки, такие как соки, газированная вода, фруктовые коктейли, кофе, пиво, вино и коктейли. подробнее … Овощи Все овощи, такие как грибы, морковь, картофель, помидоры, брокколи, салат, горошек и лук. подробнее … Орехи и Семена Популярные орехи и семена, такие как миндаль, арахис, орехи пекан, фисташки, грецкие орехи и семена подсолнечника. подробнее … Салаты Все ваши любимые салаты, такие как салат из капусты, картофельный салат, салат «Цезарь», яичный и куриный салаты. подробнее … Соусы, Специи и Пасты Все виды соусов и специй, такие как кетчуп, яблочное пюре, макаронный соус, сальса, оливковое масло, майонез, заправки для салатов, хумус и кленовый сироп. подробнее … Супы Все виды супов, такие как чили, с бамиями, раковый суп, густые похлёбки, рагу и бульоны. подробнее … Фастфуд Продукты из всех ваших любимых сетей ресторанов, такие как гамбургеры, картофель фри, буррито, тако, хот-доги и пиццы. подробнее … Фрукты Популярные фрукты, такие как яблоки, бананы, клубника, апельсины, виноград, персики, груши и грейпфруты. подробнее … Яйца Различные виды простых и приготовленных яиц, таких как, яичные белки, яйца сваренные вкрутую, омлет, жареные и вареные. подробнее … Другие Продукты Популярные блюда, такие как пельмени, гренки, чау-мейн, французский тост, пирог с заварным кремом, жаренные фаршированные блинчики и овсяная крупа. подробнее … Популярные Продуктовые Марки А Андреевское Молоко, Армхлеб, Алексеевское Б Бакалейщики, Биохутор Петровский, Благовещенский Молочный Комбинат В Волжские Зори, Волшебный Вкус, Великолукский Мясокомбинат Г Город Мастеров, Гвин&Пин, Главплавсыр Д Деревенский Молочный Завод, Деликатесы Армении, Древо Жизни Е Ешь Здорово, Еда на Да, Еда без Забот Ё Ёхор, Ёбатон, Ё Батон Ж Жара, Жатецкий Гусь, Жико З Загора, Золотая Долина, Зима И Избенка, Ирбитский Молочный Завод, Играмолоко Й Йола, Йошкар-Олинский Мясокомбинат, К Киевхлеб, Кунцево, Коровка из Кореновки Л Любавинка, Летний День, Лакомкино М Махеевъ, Магуро, Молочный Край Н Норильский Молочный Завод, Ничего Лишнего, Нимет О Обожайка, Онисс, Огзар П Планета Лета, Проверь, Пермская Кондитерская Фабрика Р Расцвет, Роял, Рыбспецпром С Столички, Стародворье, Сладкая Сказка Т Толстяк, Тинятовъ, Тольяттимолоко У Удмуртрыба, Ухтахлеб, Уфимский Хлеб Ф Фортуна, Фруктовый Ларец, Фабрика Качества Х Хелси Фуд, Хлебный Спас, Худеем За Неделю Ц Целая Жизнь, Цикорич, Цесна Ч Черная Карта, Чудесница, Череповецхлеб Ш Шин-Лайн, Швепс, Шоколадная Страна Щ Щелкунчик, Щучинский МСЗ, Щедрые Э Элика, Экофермер, Эко Ферма Ю Южный Привоз, Южный Вкус, Юкки Я Ясон, Яготинская, Янаульский … Найти больше популярные продуктовые марки Ресторанов и сети ресторанов А Автосуши, АЗИЯ Кафе, АВТОБИСТРО Б Бургер Кинг, Булка Хлеба, Булка В Вьеткафе, Важная Рыба, Волконский Г Гурманика, Гриль 1, Грабли Д Домашняя Италия, Двор Помидор, Дом Куксу Е Ем Сам, Евразия, Ешь Фреш Ё Ёбидоёби, Ж Жар Пицца, З За Обе Щеки, Злата Печка, Забыли Сахар И Идеальное Меню, Империя Пиццы, К Кофе с Кикоиным, Кофеин, Кореана Л Люди Любят, Лепим и Варим, Любовь Пирогова М Мы Есть, Маки Маки, МЯСОROOB Н На Парах, О Остерия Марио, Обед Буфет, Осака П Пицца Просто, Перепечки, Провиант Р Робин Сдобин, Ромбаба, Ростик’c — KFC С Студия Суши, Сити Пицца, Счастье Т То-То, Ташир, Токио Сити У Урюк, Ф Фарфор, Французская Пекарня, Х Хоум Пицца, Хлебник, Хлеб Соль Ц Цех 85, Ч Чикен Пицца, Чикен Хауз, Чайхона Ш Шашлыкоff, Шоколадница, Штолле Э Этаж, Ю Юность, Я Якитория, Япона Мама, Япоша … Найти больше ресторанов и сети ресторанов Супермаркеты А Ашан, Авоська, АТАК Б Бегемаг, Бахетле, Быстроном В Виктория, Верный, Виват Г Гроздь, Гиппо, Глобус Гурмэ Д Дикси, Дон Густо, Добрянка Е Елисейский, Елисей, Евроспар З Золотая Подкова, Зельгрос, Закрома И Ижтрейдинг, Идея, К Каждый День, Красный Яр, Квартал Л Лакомо, Лотос, Лайм М Магнит, Мегамарт, Матрица Н Наш Гипермаркет, НК Сити, Наш Магазин О Окей, О’кей, П Проспект, Полушка, Полярная Звезда Р Роса, Реми, Ряды С Седьмой континент, Семья, Смартори Т Тележка, Тихий Дон, Татищев У Универсам Невский, Ф Фикс Прайс, Фреш 25, Фудсити Х Холидей, Ц Центрум, Ш Шамса, Э Экомаркет, Я Я Любимый, … Найти больше супермаркеты

Запеченные Суши С Крабом Калорийность

23.01.19

Запеченные Суши С Крабом Калорийность 7,2/10 6582 reviews

Информация о пищевой ценности продукта: запеченный ролл с крабом калорийность. Калорийность роллов и суши (всех видов): Роллы и суши. В этом разделе представлена калорийность суши и роллов в различных вариантах приготовления, а также содержание белков, жиров и углеводов в них. Все данные предоставлены на 100 грамм готового продукта. Чтобы узнать содержание БЖУК, введите необходимое количество продукта в калькулятор. Калорийность всех роллов и суши подряд: Не нашли нужный продукт или блюдо? Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его.

Калорийность роллов Что такое роллы Популярность азиатской кухни в последние десятилетия в нашей стране, да и во всем мире, постоянно растет. Китайские, тайские, индийские, вьетнамские и японские блюда полюбились нашим соотечественникам за пикантный вкус; эти простые блюда из натуральных продуктов полезны и питательны. Одними из фаворитов среди блюд азиатской кухни являются суши и роллы – холодные закуски из риса, водорослей, рыбы, морепродуктов и овощей.

Их едят в кафе и ресторанах, заказывают домой или в офис, а также готовят самостоятельно. Эта закуска готовится с самыми разнообразными начинками, которые «упаковываются» в листья водорослей нори или обсыпаются икрой, орехами и т.д. Непременный ингредиент роллов – пресный вареный рис. Калорийность роллов и их состав могут сильно отличаться в зависимости от начинки – есть довольно калорийные виды этого блюда, а есть и диетические, содержащие мало калорий.

Запеченные Суши С Крабом Рецепт

Одними из самых популярных видов роллов являются роллы «Калифорния», «Филадельфия», «Унаги» и другие. Роллы «Калифорния» готовятся с начинкой из огурца или авокадо, крабового мяса, креветок, лосося или тунца, снаружи ролл обсыпается икрой летучей рыбы. В составе роллов «Филадельфия» присутствуют сливочный сыр, икра, огурец, зелень и слабосоленый лосось. «Унаги» роллы готовятся из одного продукта и заворачиваются в листья нори (например, этот вид роллов может готовиться из копченого угря или филе других рыб). Калорийность роллов, приготовленных по классическим рецептам, довольно низкая.

В их составе используются натуральные низкокалорийные полезные ингредиенты – отварной рис, морепродукты, рыба, овощи. Невысокая калорийность роллов обеспечила им большую популярность среди людей, следящих за своей фигурой, так как они не только содержат мало калорий, но и являются очень сытной закуской благодаря высокому содержанию белков и сложных углеводов, а также клетчатки. Однако сегодня многие производители роллов видоизменяют их рецептуру, адаптируя ее к вкусовым привычкам наших соотечественников, поэтому нередко можно встретить роллы с майонезом и другими несвойственными традиционной японской кухне ингредиентами, которые существенно повышают калорийность роллов и делают их менее полезными. Например, майонез может увеличить калорийность роллов «Филадельфия» или «Калифорния» на добрых 100 ккал на 100 г, поэтому при заказе этого блюда всегда уточняйте его состав.

Сколько калорий в роллах разных видов Если роллы готовятся по традиционным рецептам без использования майонеза и дешевых ингредиентов (например, крабовых палочек вместо крабового мяса или рыбных консервов вместо филе тунца), то содержание калорий в роллах действительно небольшое. На то, сколько калорий в роллах, влияет их состав, а именно начинка. Чем калорийнее продукты, составляющие начинку этого блюда, тем выше и калорийность роллов. Наименьшая калорийность роллов с овощными начинками, а также с креветками и крабовым мясом.

Повышает калорийность роллов упомянутый выше майонез, а также сливочный сыр, копченая рыба или икра. В частности, калорийность роллов «Филадельфия» в несколько раз выше калорийности роллов «Каруй», начинка которых состоит из маринованной редьки и риса.

Основной источник калорийности роллов – это крахмал, содержащийся в рисе. Выпечка к чаю просто и быстро. Рис является ценным источником витаминов группы В, клетчатки, магния, калия, фосфора и железа, а также цинка и других минеральных веществ. В рыбе и морепродуктах содержатся легкоусвояемые белки, а также полезные для человеческого организма полиненасыщенные жирные кислоты – омега-3 и омега-6. Они регулируют обмен веществ и замедляют старение организма, так как обладают антиоксидантным эффектом. Кроме того, в рыбе содержится йод, необходимый для работы щитовидной железы, кальций, фтор и фосфор, укрепляющие кости, зубную эмаль и улучшающие работу нервной системы.

К калорийности роллов нужно не забывать прибавлять и калории, которые содержатся в соевом соусе. Роллы обязательно употребляются с этим соусом: ролл обильно смачивается соевым соусом и только после этого отправляется в рот. В средней порции роллов их 6 штук, вес 1 ролла колеблется от 25 до 55 г.

Самые крупные роллы – «Филадельфия», вес одного ролла составляет более 50 г. Калорийность роллов «Филадельфия» равна примерно 300-330 ккал на порцию. Калорийность роллов Мы предлагаем вам изучить таблицу калорийности роллов различных видов. В ней представлена информация о содержании калорий в роллах из расчета на 100 г готового продукта.

Для удобства мы разделили роллы на 2 группы в зависимости от содержания калорий.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части. Нутриент Количество Норма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 193.33 кКал 1684 кКал 11.5% 5.9% 871 г Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5% 1041 г Жиры 12.3 г 60 г 20.5% 10.6% 488 г Углеводы 13.3 г 211 г 6.3% 3.3% 1586 г Энергетическая ценность Суши с крабом острые составляет 193,33 кКал. Основной источник: Создан в приложении пользователем. ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением.

Запечённый мини со снежным крабом: доставка в Воскресенск

Состав: снежный краб, соус «Яки» (8 шт.)

Вес: 190 гр.
Белки: 8.0 гр.
Жиры: 24.0 гр.
Углеводы: 67.0 гр.
Калорийность: 515.0 ккал

+ Добавить ингредиенты — Убрать ингредиенты

149 i

149 i

12345678910

149 i

149 i Заказать

Калорийность роллов — Пицца Сан

Национальная японская кухня очень популярна и востребована. Такая популярность объясняется превосходным вкусовым качествам, огромной пользе и сравнительной простоте приготовления. Для суши и роллов используются только полезные ингредиенты. Популярность только увеличивается. Исследования показывают исключительную пользу для организма. Для большинства любителей экзотики японская кухня ассоциируется с традициями страны восходящего солнца.

Популярность блюд много в чем зависит от их простоты в приготовлении, вкусовых качествах. При наличии всех необходимых ингредиентов, возможно приготовить суши и роллы в домашних условиях.

Средняя калорийность роллов

Японская кухня ассоциируется с роллами. Средняя калорийность составляет 70 – 200  на 100. Существует много разновидностей,  зависит от ингредиентов и способа приготовления. К примеру, калорийность цезарь значительно отличается от с огурцом. Возможно приготовить с овощами, рыбой, мясом. Как считают специалисты, при соблюдении диеты, роллы одна из самых оптимальных типов пищи. Уже давно доказано, что рис и морепродукты легко усваиваются организмом. Ввиду этого калорийность роллов с риса, с креветкой, с тунцом и т.д. находится в пределах допустимых норм для людей, ведущих здоровый образ жизни и следящих за своей фигурой. В них содержаться вещества, которые есть в других более тяжелых продуктах питания. Так, например, 100 г риса содержит около 330 калорий. Здесь содержаться ценные вещества (белки, углеводы и т.д.).

Но рис не единственный продукт, входящий в состав. Так калорийность жареных роллов с мясом намного ниже, чем с морепродуктами, но полезность даже не сравнивается, поскольку морепродукты не проходят термическую обработку, соответственно и полезные свойства у них сохраняются полностью. Можно с уверенностью сказать, что людям, употребляющим роллы регулярно, не грозят проблемы с лишним весом.

Наверняка, самые популярные виды – это «Калифорния» и «Филадельфия». Калорийность ролла «Калифорния», благодаря своему составу и «Филадельфия» находится на низком уровне. Распространен вид с угрем, это связано с тем, что с угрем подходит для тех, кто хочет совместить употребление вкусной и полезной пищи.

Но нужно очень тщательно выбирать места, где заказываете роллы или покупаете ингредиенты, если собираетесь готовить самостоятельно. Дело в том, что некоторые заведения используют майонез, который полностью отсутствует в кулинарии страны восходящего солнца и значительно повышает калории. Поэтому калорийность ролла в Макдональдсе может быть намного выше, чем в специализированных авторитетных заведениях. Так, на 100 г продукта при использовании майонеза, количество увеличивается приблизительно на 100 ккал.

Узнать о калорийности роллов можно по таблицам. Так по таблице можно увидеть, что популярная «Калифорния» имеет 140 ккал на 100 г. Если Вы хотите покушать более плотно, не следите за фигурой, в таком случае роллы с сыром, калорийность которых намного выше «Калифорнии» вам отлично подойдет. Также горячих роллов достаточно высокая, поскольку они готовятся с использованием составляющих. Не нужно забывать, что калорийность увеличивается с употреблением сопутствующих продуктов, например, соевом соусе.

Как правило, один ролл весит до 45 г, в зависимости от ингредиентов. Количество в порции – 6 штук, что позволит получить достаточное количество витаминов, микро и макроэлементов, пополнить организм энергетическим запасом и не переесть.

Диетологи утверждают, что практически каждый вид роллов или суши очень полезен, благодаря уникальному сочетанию натуральных легко усваиваемых продуктов. А отличный вкус доставит немало удовольствия во время приема пищи. Это классический пример питательного и сбалансированного питания. Здесь содержится достаточное количество суточной нормы для организма жиров, белков, углеводов и витаминов, соответствуют принципам раздельного питания.

Их огромная польза объясняется тем, что в процессе приготовления практически отсутствует термическая обработка, тем самым в первозданном виде сохраняются белки, жиры, углеводы и витамины. Доказано, что если есть медленно, мозг оперативно получает информацию о насыщении. Неторопливость во время еды достигается при использовании палочек. Ученые утверждают, что таким образом вы не переедите. А в комплексе с оптимальным количеством калорий, достигается необходимый эффект для тех, кто соблюдает диету, ведет здоровый образ жизни или пытается сбросить лишний вес.

Калорийность суши и роллов: филадельфия, калифорния и другие

02 сентября 2014 24957

Невозможно представить себе японскую кулинарную культуру без разнообразных роллов.

Хотя знатоки восточной кухни считают, что это не только японская закуска, но и корейская.

Корейцы даже внесли ряд гастрономических новшеств в это блюдо, дополнив список продуктов из которых готовят роллы рядов фруктов и овощей, а также куриными яйцами.

В частности из них готовят омлет, который затем начиняют различными пищевыми композициями и скручивают.

Скручивание — это самый ответственный и сложный процесс в приготовлении этого блюда.

Практически не встречается кулинар, у которого бы получилось это с первого раза аккуратно и четко.

Ритуал скручивания зависит не только от мастерства повара, но и от специальных поварских примочек японской кухни в виде специального коврика из бамбука.

С его помощью и формируют сам ролл.

Полученный ролл или скрученный рулет затем разрезается на порции.

То есть это блюдо, вполне может считаться обычным рулетом в европейском понимании смысла этого кулинарного блюда.

По традиции, укоренившейся еще в Японии, стандартной порцией роллов считается 6 кусочков общим весом около 250 г.

Порцию таких размеров принято заказывать в ресторанах японской кухни.

Исходными ингредиентами для традиционных японских роллов являются:

• отварной рис;
• лист морской водоросли нори;
• кусок мяса морской рыбы.

На каждом этапе приготовления есть свои технологические тонкости.

Рис следует не просто отварить, а разварить его до консистенции кашицы.

Это необходимо для того, чтобы получившийся рисовый мякиш не разваливался и не расползался при укатывании в рулет.

Именно рулет звучит привычнее для европейского уха при обозначении такого кулинарного блюда.

Слово же ролл английского происхождения, потому что первая сенсационная популярность к блюдам японской кухни пришла в США.

В Америке вначале безумно полюбили суши, а уже потом начали самостоятельно экспериментировать и дорабатывать японские яства.

Именно в ходе этих фантазий американских поваров и появились виды Филадельфия и Калифорния.

Уже по названиям этих закусочных блюд можно распознать родину их происхождения.

До отваривания рис надо тщательно промыть так, чтобы вода перестала быть мутной от рисового крахмала.

А в конце промытый рис необходимо погрузить в холодную воду на пол часа.

Затем вода сливается, и начинается сама варка риса.

После закипания рис варят не более 25 минут, закрыв кастрюлю крышкой, и убавив огонь.

Рис не солят, его смешивают с рисовым уксусом. На 2 стакана риса необходимо 3 столовых ложки такого уксуса и около 2,5 литров воды без учета воды для его промывки.

Ясно, что начинкой для них, является традиционное в Японии блюдо суши, калорийность которого составляет как и роллов Филадельфия 142 ккал на 100 грамм.

Получившаяся порция суши заворачивается в лист нори или в соевую бумагу.

Первый вариант гораздо полезнее и вкуснее второго, так как калорийность таких роллов ниже.

К тому же, нори дороже соевой бумаги.

Роллы, завернутые в соевую бумагу, еще принято обжаривать до аппетитной корки в кипящем масле, предварительно обмакнув в кляре, или панируя в сухарях.

Можно так же приготовить запечённые роллы, но помните их калорийность составит около 200 ккал на 100 грамм.

Классическим вариантом в этом блюде, считается сырая морская рыба и представители ракообразной морской фауны.

Это могут быть креветки, мясо крабов, угорь, семга, форель, лосось и морской окунь. Допустим ,если это будут роллы с угрём, их калорийность составит 100 ккал.

В японских ресторанах, расположенных в Европе к таким роллам часто подают различные приправы и соусы, никак не связанные с традициями японской кулинарии.

Как один из вариантов добавки к классическим низкокалорийным роллам может быть соус с копченной красной рыбой.

Рецепт его приготовления несложен. Берут 150 г мягкого козьего сыра. Его следует размять вилкой, а затем смешать с 2 столовыми ложками сока из лимона.

В эту смесь добавляют 40-50 г мелко нарезанной копченой семги или лосося. Для красоты посыпают зеленью.

Калорийность этого японскому блюда с лососем, будет составлять 128 ккал на 100 грамм, а вот если Вы захотите ролл с огурцом, помните, его калорийность будет составлять около 100 ккал.

Пищевая ценность роллов Филадельфия

Столкнувшись с рецептом блюда с таким соусом, кулинарный знаток сразу же определит, что европейская импровизация рецепта роллов Филадельфия.

Этот вид роллов с 70-х годов прошлого века считается самым популярным в США.

Своим названием он обязан мягкому сыру Филадельфия.

Начальный этап приготовления ничем не отличается от процесса готовки традиционных.

Точно также отваривается рис.

Новшества начинаются на этапе формирования начинки.

В её состав входит кроме риса ещё авокадо и 200 г. сыра Филадельфия на те же 2 стакана риса.

Из этих компонентов готовится рулет и укатывается в лист нори.

Полученный в итоге рулет заворачивается в филе семги или форели.

Рыба может быть малосольной или даже копченой.

Требуемое количество филе 300 г.

Калорийность 100 г порции Филадельфия будет почти 145 ккал, если же Вы хотите приготовить ролл Филадельфия с огурцом, его калорийность будет составлять 142 ккал на 100 грамм.

По составу блюда видно, что основная часть калорий в нем приходится на сырную начинку из Филадельфии с процентом жирности, равным 70% от веса самого сыра.

Таблица калорийности роллов

Название	Ккал	Б	Ж	У
Авокадо ролл	140.0	?	5.7	?
Роллы Калифорния	403.0	16.2	14.5	51.5
ролл с огурцом	136.0	?	?	?
ролл с острым тунцом	290.0	?	11.0	?
ролл с лолосем и авокадо	304.0	?	8.7	?
ролл с тунцом	184.0	?	2.0	?
ролл с угорем и авокадо	372.0	?	17.0	?
Роллы Филадельфия	390.0	23.4	13.3	44.2

Филадельфия не является абсолютным рекордсменам по калорийности.

Хотя его калорийность и выше калорийности роллов под названием Темпура.

Его относят к горячим роллам.

Готовый ролл на заключительном этапе обжаривают в растительном масле.

В готовой порции весом 100 г горячих роллов всего 130 ккал.

Но в данном случае калорийность зависит от состава начинки и кляра для обжарки.

Если он яичный, то калорийность порции вполне может дорасти до 155-160 ккал на 100 г порцию.

По калорийности опережает эти два вида роллов — «Калифорния».

Калорийность 100 г порции такого блюда, составляет около 215-220 г.

Объясняется это составом начинки Калифорния.

В её состав обязательно входит икра летучей рыбы, филе тунца и майонез в качестве заправки.

Помимо этого калорийное авокадо и мякоть креветки.

Если же Вы хотите «лёгкий» ролл, он же овощной, его калорийность составляет около 35 ккал на 100 грамм.

Видео десерт

В этом видео,Вы узнаете, как можно быстро и легко приготовить ролл в домашних условиях.

Оценить статью:

1

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Мы оценили суши-роллы по количеству калорий.

Суши — еда для всех. Суши — это практически американское времяпрепровождение. Однако есть суши-роллов так много, что я никогда не знаю, какой из них заказать. Я хочу суши-ролл с острым тунцом или радужный суши-ролл? Ролл паук или ролл Калифорния? Это заставило меня задуматься о , какой суши-ролл полезнее , а какой меньше калорий?

Здесь я составил рейтинг самых популярных суши-роллов, так что вы тоже можете стать экспертом по суши .Что касается калорийных роллов, правда больно, но иногда хороший суши-ролл и хорошо провести время того стоят.

11. Ролл с креветками в темпуре

Фото Татьяны Оливье

Ролл с креветками в темпуре содержит больше всего калорий, потому что креветки панированы и обжарены, что придает креветкам хрустящий вкусный вкус. В нем 508 калорий, , 21 грамм жира, 64 углевода и 20 грамм белка. Несмотря на то, что эти суши самые калорийные, их заказывают самые смелые и бесстрашные любители суши.

10. Ролл «Радуга»

Фото Ребекки Блок

The Rainbow Roll — для тех, кто хочет всего понемногу. В нем 476 калорий, 16 граммов жира, 50 граммов углеводов и 33 грамма белка. Этот суши-ролл классифицируется по множеству блюд из рыбы, что делает его одним из самых разнообразных и богатых белком роллов. И хотя он высококалорийный, из него можно приготовить одно красочное блюдо.

9. Ролл с авокадо и угрем

Фото любезно предоставлено food.com

Угорь — жевательная рыба, одна из самых жирных рыб, используемых в суши. Ролл с авокадо и угрем содержит 372 калорий, 17 грамм жира, 31 грамм углеводов и 20 грамм белка. Этот ролл богат белком, и хотя он хорош, он требует продвинутого вкуса суши, потому что вкус нравится не всем.

8. Ролик Caterpillar

Фото Николя Люфтмана

Ролл Caterpillar назван в честь ломтиков авокадо на вершине . Он содержит 329 калорий, 5 граммов жира, 60 углеводов и 9 граммов белка.Помимо авокадо, в этой роли обычно присутствуют угорь, тобико (икра рыбы) и огурец.

7. Ролл Филадельфия

Фото любезно предоставлено food.com

Ролл «Филадельфия» состоит из лосося и сливочного сыра, что делает его одним из самых калорийных суши-роллов. Он содержит 320 калорий, 8 граммов жира, 32 углевода и 8 граммов белка. Это хороший комфортный ролл на заказ и один из лучших, если вам нравится вкус сливочного сыра с рыбой.

6. Ролик паук

Фото любезно предоставлено Николь Люфтман

Ролл «Паук» в основном состоит из крабового теста в кляре, что придает вкус и калорийность обычному роллу.В нем 317 калорий, , 12 граммов жира, 38 углеводов и 13 граммов белка. Жареный краб добавляет жир; Тем не менее, это все еще очень популярный и вкусный рулет.

5. Ролл с лососем и авокадо

Фото любезно предоставлено Кристалом Шмидом

Ролл с лососем и авокадо содержит полезных для здоровья свойств . Этот суши-ролл содержит 304 калорий, 8,4 грамма жира, 42 углеводов и 13 граммов белка. В нем содержатся омега-3 и полезные жиры.

4. Ролл с острым тунцом

Фото любезно предоставлено mysushidaddy.com

В остром ролле с тунцом больше специй и пиццы, чем в обычном ролле с тунцом. В нем 290 калорий, 11 граммов жира, 26 углеводов и 24 грамма белка. Вкусная «приправа» сделана из майонеза (добавляющего калорийность), острого соуса и зеленого лука.

3. Ролл «Калифорния»

Фото любезно предоставлено Japanesecooking101.com

Калифорния ролл — это классика.Он содержит 225 калорий, 7 граммов жира, 28 углеводов и 9 граммов белка. Это идеальный ролл для легкой закуски или новичков, впервые пробующих суши.

2. Ролл с тунцом

Фото Хайдена Кардера

Ролл с тунцом также очень простой, с добавлением белка. Он содержит 184 калорий, 2 грамма жира, 27 граммов углеводов и 24 грамма белка. Этот ролл без «пикантного» тунца отлично подойдет к легкой рыбе.

1.Ролл Авокадо

Фото любезно предоставлено food.com

Суши-ролл с авокадо содержит наименьшее количество калорий, потому что это один из самых простых роллов, которые можно заказать. Рулет из авокадо содержит 140 калорий, 5,7 грамма жира, 28 граммов углеводов и 2,1 грамма белка. Этот ролл легкий и для тех, кто не любит ловить рыбу.

Рецепт запеканки суши | Все рецепты

Запеканка для суши

Порций по рецепту: 24
Калорий: 130.8

% дневная стоимость *

белок: 3,8 г 8%

углеводы: 16.8 г 5%

пищевые волокна: 0,6 г 2%

сахара: 2.3g

толстый: 5,3 г 8%

насыщенный жир: 1.2 г 6%

холестерин: 10,5 мг 4%

витамин а ме: 1521.9IU 30%

эквиваленты ниацина: 1,7 мг 13%

витамин b6: 0.1 мг 7%

Витамин С: 11,3 мг 19%

фолиевая кислота: 63.3 мкг 16%

кальций: 27,9 мг 3%

утюг: 1 мг 6%

магний: 9.8 мг 4%

калий: 147,1 мг 4%

натрий: 228 мг 9%

тиамин: 0.1 мг 6%

калории из жира: 47,7

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Рецепт легкого запекания суши — Keeping It Relle

Этот пост может содержать партнерские ссылки

Поделиться — это забота!

Этот простой рецепт запекания суши представляет собой изюминку классического ролла «Калифорния», деконструированного и запеченного в запеканку. Быстрый и простой способ приготовить большую партию вкусных суши.Идеально подходит для того, чтобы поделиться с семьей и друзьями.

Суши запеченные — популярное блюдо здесь, в Гавайях . Это просто и упаковано во все удивительные ароматы Japan .

Ручное приготовление суши-роллов требует особого мастерства, но этот рецепт суши-запеканки требует тяжелого труда и времени на раскатывание каждого куска по отдельности. Это отличный вариант для больших вечеринок или собраний, что, конечно же, очень популярно здесь, на Гавайях.

Есть много разных вариантов запекания суши, но это мой любимый.Старый добрый ролл «Калифорния» в разобранном виде. Подавать с кусочком нори. Так хорошо !!

Сделайте это для вашей следующей встречи и обязательно попросите людей еще.

Что такое суши?

Суши — это японское блюдо из риса, приправленного уксусом и смесью морепродуктов и / или овощей.

Прелесть суши в том, что существует так много разных сортов и вариантов, что вы обязательно найдете то, что кому-то придется по душе.

Первый и, возможно, самый важный шаг в приготовлении запеканки для суши — приготовление хорошего риса для суши.

Что такое рис для суши?

Рис для суши — это рис, приправленный уксусом, из которого делают, конечно же, суши.

Какой вид риса лучше всего подходит для риса для суши?

Мне нравится использовать короткозернистый или среднезернистый рис. Это придает классическую текстуру и липкость риса для суши.

Ингредиенты для риса для суши

• 3 столовые ложки рисового уксуса
• 3 столовые ложки сахарного песка
• 1 столовая ложка соли
• 3 чашки вареного белого риса

Советы по приготовлению отличного риса для суши:

• Обязательно тщательно промойте рис перед приготовлением .В рисе много крахмала, и промывка поможет удалить излишки крахмала. Слишком много крахмала сделает рис липким.
• Вы можете использовать рисоварку для более удобного подхода к приготовлению пищи . Установите и забудьте. Это основное устройство в нашем доме, а также во многих домах на Гавайях. Если у вас нет рисоварки, вы определенно можете приготовить ее и на плите.
• Смешайте уксусную приправу с вареным рисом, пока он еще горячий .Обязательно используйте большую миску, в которую можно будет перебрасывать рис и равномерно покрыть его слоем.

Далее вам понадобится вкусная начинка. Для этого рецепта я использую классический ролл «Калифорния».

Ингредиенты для запекания суши

• ½ стакана размягченного сливочного сыра
• ½ стакана майонеза
• 6 унций имитационного краба, измельченного и крупно нарезанного
• ¼ чашки огурца, нарезанного кубиками
• чашки зеленого лука, нарезанного ломтиками
• 2 столовых ложки соуса фурмы
• соуса унаги
• Дополнительно: листы нори

Что подавать с запеченным суши?

Каждый суши-ролл маки и темаки нуждается в отличном компоненте нори.Так что лучше подавать с суши, чем лист нори (приправленные сушеные водоросли).

Как хранить запеченные суши?

Если у вас остались остатки, лучше всего хранить их в герметичном контейнере в холодильнике.

Как долго длится запекание суши?

Примерно 3 дня в герметичной таре в холодильнике.

Как разогреть запеканку суши?

Суши можно легко разогреть в микроволновой печи или духовке, пока они не прогреются.

Если вы ищете другие рецепты в японском стиле, посмотрите эти:

Как приготовить запекание для суши?

* Извините, в 2:48 я должен был сказать СЛИВОЧНЫЙ СЫР (не сметана) *

В небольшую миску добавьте рисовый уксус, сахар и соль. Готовьте в микроволновой печи примерно 30-45 секунд. Перемешайте, пока сахар и соль не растворится.

Добавьте горячий рис в большую миску. Полить рис уксусной смесью. С помощью рисовой ложки сложите рис, пока он хорошо не покроется.Отложите, чтобы полностью остыть.

Предварительно нагрейте духовку до 450F.

В другую миску добавьте сливочный сыр, майонез, краб, огурец и зеленый лук. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

Вылейте рисовую смесь в форму для запекания 9×13 и равномерно распределите по ней. Посыпьте рис половиной фурикаке.

Затем выложите крабовую смесь. Полить соусом унаги и покрыть оставшейся частью фурикаке.

Поместите в духовку и запекайте 10-15 минут или пока поверхность не начнет подрумяниваться и пузыриться.

Можно подавать с кусочком нори. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Доходность: 1 сковорода

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 15 минут

Дополнительное время: 15 минут

Общее время: 40 минут

Этот простой рецепт запекания суши представляет собой изюминку классического ролла «Калифорния», деконструированного и запеченного в запеканку.Быстрый и простой способ приготовить большую партию вкусных суши. Идеально подходит для того, чтобы поделиться с семьей и друзьями.

Состав

• 3 столовые ложки рисового уксуса
• 3 столовые ложки сахарного песка
• 1 столовая ложка соли
• 3 чашки вареного белого риса
• ½ стакана сливочного сыра, размягченного
• ½ стакана майонеза
• 6 унций имитационного краба, измельченного и крупно нарезанного
• ¼ чашки нарезанных кубиками огурцов
• ¼ стакана нарезанного зеленого лука
• 2 столовые ложки соуса унаги
• ¼ чашка фурикаке
• Дополнительно: листы нори

Инструкции

1. В небольшую миску добавьте рисовый уксус, сахар и соль.Готовьте в микроволновой печи примерно 30-45 секунд. Перемешайте, пока сахар и соль не растворится.
2. Добавьте горячий рис в большую миску. Полить рис уксусной смесью. С помощью рисовой ложки сложите рис, пока он хорошо не покроется. Отложите, чтобы полностью остыть.
3. Предварительно нагрейте духовку до 450F.
4. В другую миску добавьте сливочный сыр, майонез, краб, огурец и зеленый лук. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
5. Вылейте рисовую смесь в форму для запекания 9×13 и равномерно распределите по ней. Посыпьте рис половиной фурикаке.
6. Затем выложите крабовую смесь. Полить соусом унаги и покрыть оставшейся частью фурикаке.
7. Поместите в духовку и запекайте 10-15 минут или пока верх не начнет подрумяниваться и пузыриться.
8. Можно подавать с кусочком нори. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 24 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 94 Всего жиров: 5 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 8 мг Натрий: 408 мг Углеводы: 10 г Волокно: 0 г Сахар: 3 г Белки: 2 г

Информация о питании не всегда точна.

Пробовали рецепт? Отметьте меня в социальных сетях. Я хотел бы увидеть это и поделиться им.

Instagram: https://www.instagram.com/keeping.it.relle

Facebook: https://www.facebook.com/keepingitrelle

Pinterest: https://www.pinterest.com/keepingitrelle

Пробовали и любили этот рецепт? Пожалуйста, дайте ему оценку.

Пин-код на потом.

Как заказывать суши при попытке похудеть

Вы любите суши, но задаетесь вопросом, как заказать суши, когда пытаетесь похудеть? Получите совок!

Как заказать суши при попытке похудеть

Я ЛЮБЛЮ суши! Я считаю себя средним по шкале приключений, где-то между теми, кто ест только вареную рыбу, и теми, кто с удовольствием съедает целую тарелку сашими, независимо от того, могут они идентифицировать эти продукты или нет.Суши (и японская кухня в целом) имеют тенденцию носить ореол здоровья, что означает, что люди считают их низкокалорийными и полезными для здоровья независимо от того, что вы заказываете. Это определенно неправда, и, как и в любой другой кухне, суши-рестораны предлагают множество низкокалорийных блюд, ключ в том, чтобы знать, как заказывать суши, когда пытаетесь похудеть.

Для начала, есть несколько ключевых терминов; нигири (небольшой кусочек рыбы поверх рисового пирога в форме пальца), маки (рис и начинки, рыба, овощи и т. Д., Завернутые в нори или водоросли) или сашими (простое сырое рыбы).

Сколько калорий в суши-роллах?

Самым популярным пунктом меню для новичков в суши, кажется, является California Roll , приготовленный с имитацией краба, огурца, авокадо и риса в водорослях. Так как этот, как правило, делается «наизнанку», он может вместить больше риса — до ОДНОЙ ЧАШКИ НА БАЛЛОН! калорий могут сильно различаться в зависимости от того, кто их готовит, но, кажется, в среднем около 250-300 калорий на рулон из 6 штук. Не упустите комбинацию роллов «Калифорния», в которую входят 3 ролла «Калифорния», суп и салат.Эта невинно звучащая еда может потреблять более 1000 калорий!

Маки-роллы с наименьшей калорийностью — это роллы с овощами или рыбой без дополнительных соусов или майонеза, такие как роллы с тунцом или огурцом, которые содержат менее 200 калорий на 6 штук. Роллы, такие как лосось и авокадо или острый тунец часов, примерно по 300 калорий в рулоне.

Это «традиционные» роллы против «особых». Специальные обычно намного больше и дороже, а это значит, что в них будет намного больше калорий.

Главный секрет экономии калорий — заказать Наруто Ролл , который представляет собой рыбу и овощи, завернутые в тонко нарезанный огурец без риса. Это вариант с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов для тех, кто действительно пытается растянуть свои порции. Ролл Наруто с тунцом, лососем и авокадо содержит примерно 110 калорий и 13 г белка.

Калорий в суши Нигири:

Нигири суши в среднем содержит около 40-65 калорий на одну штуку в зависимости от типа рыбы.Сиг, морской окунь и краб имеют тенденцию к нижней границе диапазона, а более жирная рыба, такая как угорь, скумбрия и лосось, — к более высокой.

Сашими

калорий в Сашими:

Сашими — победитель с точки зрения калорийности, каждая унция сырой рыбы содержит где-то 25-40 калорий. В идеале вы можете отказаться от риса и дополнить трапезу некоторыми из одобренных мной гарниров:

1. Домашний салат (имбирная заправка на стороне).Я окунаю палочки для еды в заправку , чтобы сэкономить тонны калорий.
2. Эдамаме : ½ стакана = 100 калорий, 3 г жира, 9 г углеводов, 5 г клетчатки, 8 г белка
3. Салат из морских водорослей на удивление низкокалорийный, а типичная ресторанная порция содержит от 45 до 70 калорий в зависимости от источника.
4. Мисо-суп : 1 чашка = 40-50 калорий, 1,3 г жира, 5,3 г углеводов, 1,1 г клетчатки, 3-4 г белка

Или объедините Наруто Ролл с одним традиционным рулоном и стороной.

Салат из морских водорослей — Фото Дилары Йилмаз на Unsplash

Осторожно!

Высококалорийные суши, которых следует избегать или ограничивать:

Есть несколько слов, на которые следует обратить внимание при заказе суши, если вы хотите избежать калорийных бомб.
Crunchy означает кусочки жареного теста. Все, что будет «хрустящим», значительно увеличит содержание жира и калорий в булочке без какой-либо пользы для здоровья.
Пряный — майонез. Любимый острый ролл из тунца может содержать на дополнительных 100 калорий на по сравнению с обычным роллом маки из тунца, просто из пряного майонеза.
* Tempura — значит ЖАРЕНЫЙ. Каждый рулет с креветками темпура или паук содержит более 500 калорий.

Общие советы по заказу более здоровых суши:

-Если вы собираетесь выбирать продукты с рисом, попросите коричневого риса . Несмотря на то, что калорийность в основном такая же, вы выиграете от дополнительного питания и сытной клетчатки.
— Даже несмотря на то, что они добавляют дополнительные калории, такие продукты, как лосось и авокадо, содержат полезные для сердца жиры, поэтому добавляйте некоторые из них в свой заказ и сокращайте калории в других местах.

Теперь о САМЫХ БОЛЬШИХ СЕКРЕТАХ: ПРОСЬБА РАЗРЕЗАТЬ ВАШИ РУЛЕТЫ МАКИ НА 8 ЧАСТЕЙ, ЕСЛИ ВОЗМОЖНО ВМЕСТО 6 ЧАСТЕЙ.

Вам не кажется, что каждый кусок суши-ролла слишком велик, чтобы уместиться в вашем рту? И его тоже нельзя аккуратно перекусить пополам, правда? Итак, это решение будет работать отлично. Я ВСЕГДА прошу разрезать рулет на 8 частей. (Некоторые булочки, которые обычно не разрезают на 6 частей, нелегко разрезать на 8, как большие специальные булочки) Вы получите кусок идеального размера, и теперь кажется, что у вас больше еды при том же количестве калорий.Беспроигрышный вариант!

Рулет из лосося, нарезанный на 8 частей

Примечание: те, кто очень часто ест суши, особенно тунец ахи, должны знать о содержании ртути, особенно женщины детородного возраста и дети (которым в любом случае нельзя есть сырого тунца).

Для получения более полной информации о калориях и питании веб-сайт Sushi FAQ составил список общих суши, которые можно найти в базе данных Министерства сельского хозяйства США, а также на веб-сайтах ресторанов и супермаркетов. Помните, что размеры порций и рецепты зависят от заведения, поэтому используйте эти числа в качестве приблизительных.https://www.sushifaq.com/sushi-health/calories-in-sushi/

Что вы заказываете в суши-ресторане?

Если вам нравится информация в этом посте, просмотрите все мои посты «Что заказывать…» о Dunkin Donuts, Starbucks и других предложениях быстрого питания!

https://nutritionstarringyou.com/what-to-order-at-dunkin-donuts-when-trying-to-lose-weight/
https://nutritionstarringyou.com/order_starbucks_lose_weight/
https://nutritionstarringyou.com / what-to-order-at-panera-when-пытаясь-похудеть /

PIN на потом! Поделись с друзьями!

Как заказать суши при попытке похудеть

Здорово ли суши? Это лучшие роллы для заказа

Множество научных исследований продолжают показывать, что рыба является невероятным источником укрепляющих сердце, снимающих воспаление, улучшающих когнитивные способности и продлевающих жизнь питательных веществ, но остается вопрос — являются ли суши хорошим выбором при попытке похудеть?

Когда дело доходит до заказа и еды на вынос в низкокалорийном ресторане, японская кухня является одним из самых безопасных вариантов: в ней предпочитают рыбу, овощи и зелень как с суши, так и с моря (например, водоросли), ферментированные продукты и простой рис, приготовленный на пару.Другими словами, японские блюда часто состоят из ряда просто приготовленных здоровых легких ингредиентов. Суши не исключение — если их заказывать в простейшем виде, а это значит, что если это , а не , украшенный глазурью, соусами или панировкой, то это отличный выбор для диеты для похудения.

Тем не менее, некоторые роллы идут с добавлением майонеза и сливочного сыра и без какого-либо настоящего мяса, поэтому они очень мало питательны. Ознакомьтесь с нашей разбивкой по питанию суши-роллов ниже и узнайте, какие суши-роллы вам следует заказать для похудения и каких суши-роллов следует избегать.

Eat This!

Ролл Rainbow, один рулон 6-8 штук

Питание: 476 калорий, 16 г жиров, 50 г углеводов, 6 г клетчатки, 33 г белка

Состав: Нори, рис, авокадо, сурими, а также различные виды сырой рыбы, выложенные сверху

Конечно, в этом ролле больше калорий, чем в других, но в нем много сырой рыбы, так что большая часть этих калорий — хорошие. Чтобы получить превосходный радужный ролл, попросите суши-повара приготовить его из настоящего краба.Они могут заряжать немного больше, но вкус и дополнительный белок для жарки делают его достойным обновлением. Хотите похудеть? Соедините этот рулет с заказом приготовленного на пару эдамаме и положите конец. Второй бросок вытолкнет вас далеко за пределы разумного количества калорий на один прием пищи.

Ролл с лососем и авокадо, один ролл 6-8 штук

Питание: 304 калории, 8,5 г жиров, 42 г углеводов, 6 г клетчатки, 13 г белка

Состав: Нори, рис, лосось, авокадо

Конечно, в нем много калорий, но почти все они получены из одной-двух порций полезных жиров, содержащихся как в лососе, так и в авокадо — фрукте, который может помочь снизить кровяное давление, избавиться от вздутия живота, подавить муки голода и поджарить упрямый живот. толстый.

Ролл Калифорния, один ролл 6-8 штук

Питание: 255 калорий, 7 г жиров, 38 г углеводов, 6 г клетчатки, 9 г белка

Состав: Нори, рис, авокадо, сурими

Вездесущий фьюжн ролл — отличный вариант для начинающих в мире суши, так как в нем нет сырой рыбы. Также нет настоящих здоровых жиров — кроме авокадо, конечно, — поскольку искусственный краб (сделанный из различных обработанных и прессованных рыб) содержит лишь небольшую часть настоящих омега-3 жирных кислот.Чтобы этот бросок окупился, попросите вместо него настоящего краба.

Рулет из тунца, один рулон 6-8 штук

Питание: 184 калории, 2 г жиров, 27 г углеводов, 3,5 г клетчатки, 24 г белка

Состав: Нори, рис, тунец

Более половины калорий в этом простом классическом булочке поступает из белка, что делает его отличным легким блюдом или закуской с содержанием вещества. Кроме того, тунец является основным источником докозагексаеновой кислоты, типа омега-3 жира, обнаруженного в жирной рыбе, который может подавлять гены жира в брюшной полости, предотвращая рост жировых клеток живота.Похоже, это хороший повод сделать нам заказ на японские основные продукты!

Ролл с авокадо, один ролл 6-8 штук

Питание: 136 калорий, 0 г жиров, 30 г углеводов, 3,5 г клетчатки, 6 г белка

Состав: Нори, рис, авокадо

Большая часть калорий в этом вегетарианском ролле поступает из полезных мононенасыщенных жиров авокадо — одного из наших любимых суперфруктов для жарки. Авокадо содержит около 20 витаминов, минералов и фитонутриентов, необходимых для здорового контроля веса, в том числе насыщающую клетчатку и витамин К, питательное вещество, которое помогает регулировать метаболизм сахара и чувствительность к инсулину.

Рулет с огурцом, один рулет из 6-8 шт.

Питание: 476 калорий, 16 г жиров, 50 г углеводов, 6 г клетчатки, 33 г белка

Состав: Нори, рис, огурец

С огурцами и водорослями сложно ошибиться. Хотя огурцы не являются источником питания, они являются низкокалорийной системой доставки витаминов А и С, клетчатки и кремнезема, соединения, которое, как было доказано, способствует здоровью кожи. Возьмите этот рулет вместе с заказом якитори — шашлык из нежирного мяса и овощей, приготовленных на гриле, — и получите полноценное питательное блюдо.

Не то!

Ролл с креветками в темпуре, один ролл 6-8 штук

Питание: 508 калорий, 21 г жиров, 64 г углеводов, 4,5 г клетчатки, 20 г белка

Состав: Нори, рис, креветки, тесто темпура, масло для жарки

Зачем брать идеальный кусок нежирных креветок и испортить его с помощью густого теста и горячей масляной ванны? Радость от жареной пищи — хруст — заглушается влажным рисом, так что это не имеет смысла ни с точки зрения вкуса, ни с точки зрения питания.Если вы хотите похудеть и убрать с тарелки жир, забивающий артерии, держитесь подальше от этого пункта меню.

Ролл с угрем и авокадо, один ролл 6-8 штук

Питание: 372 калории, 17 г жиров, 31 г углеводов, 6 г клетчатки, 20 г белка

Состав: Нори, рис, авокадо, угорь

Угорь приносит в суши-бар солидную порцию омега-3, но, к сожалению, он почти всегда покрыт сладким коричневым соусом, который маскирует питательные вещества и тонкий естественный вкус этого коварного морского существа.Если вы выберете этот бросок, сделайте его единственным из ночных

.

Ролл Филадельфия, один рулон 6-8 штук

Питание: 290 калорий, 12 г жиров, 28 г углеводов, 2 г клетчатки, 14 г белка

Состав: Нори, рис, лосось, сливочный сыр, огурец

Плавленый сыр покрывает идеальный огурец и лосось с добавлением омега-3 жирных кислот. Этот ролл — не лучший вариант, если вы хотите похудеть, но если вы решили побаловать себя, закажите его с мисо-супом и закончите ночь.Выбор другой жирной булочки или калорийной закуски не в ваших интересах.

Ролл с острым тунцом, один ролл из 6-8 шт.

Питание: 290 калорий, 11 г жиров, 26 г углеводов, 3,5 г клетчатки, 24 г белка

Состав: Нори, рис, тунец, майонез, соус чили

В мире суши «острый» означает ложку майонеза с азиатским соусом чили. Количество калорий может возрасти выше, в зависимости от того, насколько тяжелая рука суши-повара работает с пряностями.В любом случае, вам лучше заказать обычный рулет из тунца и утолить свою потребность в тепле легким васаби или попросить добавить острый соус.

Боже мой! Вам следует избегать некоторых из этих роликов.

Я люблю создавать бесплатный контент, полный советов для моих читателей, вас. Я не принимаю платное спонсорство, мое мнение принадлежит мне, но если вы сочтете мои рекомендации полезными и в конечном итоге купите что-то, что вам нравится, по одной из моих ссылок, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Узнать больше

Мы думаем о создании собственных продуктов и хотели бы узнать ваше мнение. Вас заинтересует …

Суши бывает разных сортов, и они позиционируются как одна из тех здоровых японских продуктов. Как правило, суши — это здоровая пища, но при ближайшем рассмотрении есть много калорийных версий, которые добавляют дополнительные дюймы к вашей талии, и вы даже не догадываетесь, что от суши можно полнеть!

Настоящие японские суши, приготовленные из свежей сырой рыбы, морских водорослей и овощей, содержат мало калорий и потенциально могут быть очень полезным вариантом еды.Хотя рис для суши содержит изрядное количество углеводов, вы можете есть суши без риса (это называется сашими).

В среднем суши-ролл из 6 частей содержит от 250 до 450 калорий. Суши-маки-роллы с самым низким содержанием калорий — это роллы с рыбой и овощами и без дополнительных соусов, например роллы с авокадо. Суши-роллы с обжаренным тестом темпура, множеством начинок и дополнительными соусами, такими как радужный ролл, имеют наибольшее количество калорий.

Даже стандартный суши-ролл может быть полезным лакомством, не нарушая при этом калорийности, при условии, что он не содержит жареных ингредиентов.

На самом деле, большинство суши — это нежирная и низкокалорийная еда. Скрытые калории — большая проблема во многих западных версиях суши, таких как роллы с креветками в темпуре и радужные роллы. Они набиты жирными ингредиентами и множеством соусов, которые добавляют к общему количеству калорий. Конечно, жареные ингредиенты, дополнительный майонез и жирная рыба — не самые диетические ингредиенты. Итак, если вы хотите потреблять меньше калорий, лучший вариант — сашими или суши с овощами, коричневым рисом и полезной рыбой.Избавьтесь от жареных блюд или блюд с соусом

В этом разделе я обсуждаю калорийность суши и пищевую ценность, которую вы, вероятно, найдете в самых популярных суши-роллах.

Я собрал данные о суши нигири, маки суши (роллы), сашими и гарнирах, которые можно найти в японском ресторане, и даже о продуктах, которые часто можно найти в продуктовых магазинах, таких как Whole Foods.

Надеюсь, эти данные помогут вам сделать осознанный выбор, если вы будете следить за потреблением калорий.

В этом посте мы рассмотрим:

Количество калорий для самых популярных суши-роллов

Каждый может насладиться суши. Поесть суши — это почти американское развлечение. Суши-роллов так много, что я никогда не знаю, какой заказать!

Я закажу острый ролл с тунцом или радужный суши-ролл? Ролл Калифорния или ролл паук? Это заставило меня задуматься, какие суши-роллы полезнее, а какие калорийнее?

Я перечислил здесь самые известные суши-роллы (от самого высокого до самого низкого количества калорий), так что вы тоже можете стать экспертом в суши.

Реальность больно, когда дело доходит до калорийных роллов, но иногда хороший суши-ролл того стоит. Вы просто не ожидаете, что маленькие булочки будут содержать слишком много калорий. Но, в зависимости от ингредиентов, количество калорий бывает очень разнообразным.

Вы ожидали, что ролл с креветками в темпуре (один из самых любимых сортов суши) окажется таким нездоровым? Вот почему вам нужно почувствовать себя лучше, выбирая ролл с авокадо, даже если кажется, что вы упускаете эти вкусные ароматы.Вы фактически пропускаете много лишних калорий и потребляете меньше нездоровых углеводов и жиров.

Эти калорийности указаны для суши-роллов из 6 частей, которые вы в основном получите при заказе или доставке на вынос:

45%

Суши-ролл	Количество калорий (на ролл)	Процент от рекомендованного суточное потребление калорий (женщины) из расчета 2000 калорий в день	Диета: Weight Watchers Smart Points
Ролл с креветками в темпуре	508	25.3%	15
Ролл с угрем и авокадо	372	18,6%	14
14
10
Филадельфия ролл	320	16%	11
	12
Ролл с лососем и авокадо	304	15,2%	10
4%	9
Калифорния ролл	225	11,25%	8
	4
Ролл с авокадо	140	7%	6
9im0002 за штуку 2%	1
Сашими из тунца	31 за штуку	1.4% креветкам. Он содержит 508 калорий, 21 грамм жира, 64 углевода, 20 грамм белка. Хотя эти суши самые калорийные, самые смелые любители суши обязательно их закажут. Несомненно, это один из самых вкусных суши-роллов. Ролл Дракон (507 калорий) Ролл Дракон полон вкусных ингредиентов, но он жирный и калорийный. Он содержит 507 калорий, 18 граммов жира, 10 граммов белка и 66 граммов углеводов. Этот ролл состоит из восхитительных креветок темпура, угря, огурца, авокадо и вкусной икры. Но он покрыт густым (и нездоровым) соусом. Ролл «Радуга» (476 калорий) Для тех, кто хочет всего понемногу, ролл «Радуга» — это то, что им нужно.Он содержит 476 калорий, 16 граммов жира, 50 граммов углеводов и 33 грамма белка. Этот суши-ролл классифицируется как один из самых разнообразных и богатых белком роллов из-за того, что на нем есть разные виды рыбы. И хотя в нем много калорий, это красочное и ароматное блюдо. Угорь ролл с авокадо (372 калории) Угорь — это жевательная рыба, одна из самых жирных в суши. Ролл с авокадо с угрем содержит 372 калории, 17 г жира, 31 г углеводов, 20 г белка. Этот ролл наполнен белком, и хотя это хорошо, он требует изысканного вкуса суши, потому что не все «в восторге» от его вкуса. Ролл «Гусеница» (329 калорий) Ролл «Гусеница» получил свое название от ломтиков авокадо, которыми он покрыт. В нем 329 калорий, 5 граммов жира, 60 граммов углеводов и 9 граммов белка. В этот рулет, помимо авокадо, обычно входят угорь, тобико (икра рыбы) и огурцы. Ролл Филадельфия (320 калорий) В Ролле Филадельфия вы найдете лосось и сливочный сыр, что делает его одним из самых калорийных суши-роллов.Он содержит 320 калорий, 8 граммов жира, 32 грамма углеводов и 8 граммов белка. Если вам нравится вкус сливочного сыра с морепродуктами, то это хороший комфортный ролл на заказ и один из лучших. Ролл «Паук» (317 калорий) Ролл «Паук» состоит в основном из крабового теста в кляре, который добавляет аромат и калорийность рулету, который в остальном довольно прост. В нем 317 калорий, 12 граммов жира, 38 граммов углеводов и 13 граммов белка.Жареное блюдо из краба добавляет жира, но это все равно очень знаменитый и вкусный ролл. Ролл с лососем и авокадо (304 калории) Ролл с лососем и авокадо повсюду имеет «преимущества для здоровья». В этом суши-ролле 304 калории, 8,4 грамма жира, 42 грамма углеводов и 13 граммов белка. Поскольку он полон омега-3 и хороших жиров, это просто фантастика. Острый ролл с тунцом (290 калорий) Острый ролл с тунцом содержит больше пиццы и специй, чем стандартный ролл с тунцом.Он содержит 290 калорий, 11 граммов жира, 26 граммов углеводов, 24 грамма белка. Восхитительная «пряность» достигается за счет использования майонеза (который увеличивает количество калорий), острого соуса и зеленого лука. Ролл Калифорния (225 калорий) Ролл Калифорния — один из тех классических блюд, которые все любят. Он содержит 225 калорий, 7 граммов жира, 28 граммов углеводов и 9 граммов белка. Это идеальный ролл для новичков, которые впервые попробуют приготовить суши или перекусить. Ролл из тунца (184 калории) Ролл из тунца с добавлением протеина по-прежнему остается довольно простым. В нем 184 калории, 2 г жира, 27 г углеводов и 24 г белка. Этот ролл — отличный выбор к легкой рыбе без «острого» элемента тунца. Ролл с авокадо (140 калорий) Ролл с авокадо для суши содержит наименьшее количество калорий, так как он является одним из самых простых в заказе. Ролл с авокадо содержит 140 калорий, 5.7 граммов жира, 28 граммов углеводов и 2,1 грамма белка. Этот ролл легкий и подойдет тем, кто не любит рыбу. Он также подходит для вегетарианцев и веганов, так что вы не ошибетесь! Также читайте: суши, руководство для начинающих Сашими из лосося (25-40 калорий) Сашими из лосося — это полезный и идеальный низкокалорийный вариант. В нем самое низкое количество калорий в этом списке, но это не маки-суши, поэтому в нем нет риса. Одна унция сырого лосося содержит около 25-40 калорий.Я рассчитываю не калорий в булочке, а в калориях на кусок, так как он подается кусочками. Итак, кусок сашими обычно содержит около 40-50 калорий, 20 граммов белка и является отличным источником жирных кислот Омега-3, а также всех витаминов группы B. Сашими из тунца (31 калория) Это сашими из сырого тунца без риса также имеет одно из самых низких показателей калорий в суши-меню. В одной порции содержится около 31 калории. Я снова считаю калорий на штуку. Тунец также очень нежирная рыба, поэтому порция сашими содержит всего 0,1 грамма жира и 11 мг холестерина. Откуда берутся калории? Нори, рис, овощи, рыба, кажется, все это относительно полезно. Итак, откуда берутся калории? Какие ингредиенты полезны, а какие вредны? Белый рис: Белый рис — ваш враг номер один, когда дело доходит до калорийности суши. Ведь основной компонент суши — рис.Белый рис — проблемный ингредиент, потому что в нем мало клетчатки, он является источником рафинированных углеводов и лишен большинства питательных веществ. Таким образом, это всего лишь источник рафинированных углеводов и никакой реальной пользы для здоровья. Белый рис — это обработанная пища, и во время обработки лишаются питательных веществ. Когда вы потребляете слишком много рафинированных углеводов, уровень сахара в крови повышается, и в организме возникает воспаление. Рис для суши также содержит мало клетчатки и в сочетании с уксусом и сахаром заставляет организм быстро его расщеплять.Это приводит к скачкам инсулина и опасно для диабетиков. Если вы выберете суши из коричневого риса, это гораздо лучший вариант, поскольку он содержит больше клетчатки и меньше калорий. Темпура и соусы: Начинки и топпинги являются большим источником калорий. Многие начинки содержат мало белка, но много жира. Итак, когда вы выбираете суши с жирными соусами, вы добавляете калорий. К сожалению, тесто для темпуры очень калорийно. Если вы едите жареные роллы с креветками, жирное тесто сводит на нет все преимущества креветок для здоровья. Вывод: многие популярные суши-роллы содержат много риса, небольшое количество морепродуктов и овощей, а вместо этого наполнены жирными соусами. Таким образом, вы потребляете много калорий, мало клетчатки или белка, поэтому не чувствуете себя сытым и не переедаете. Как есть суши при похудении Суши — неплохой вариант для людей, сидящих на диете, но, как я постоянно говорю, они содержат некоторые ингредиенты, от которых может немного полнеть. Суши в основном состоят из трех ингредиентов: Водоросли Нори Белый липкий рис с приправами Начинки Выбор здоровой начинки для суши Теперь начинка может быть любой, если вы выбираете здоровую. вариант, ваш довольно неплохой вариант.Вы всегда можете просто выбрать огурец и, может быть, несколько кусочков моркови, и он все равно будет иметь прекрасный вкус. Но рыба с большим количеством омега-3 тоже может быть отличным вариантом. Лучшие низкокалорийные начинки для суши огурец авокадо маринованные овощи скумбрия (рыба) лосось (без соуса) редис вареная 9020 креветки сырой краб и краб-имитация тунец морковь морковь морской окунь (рыба) сиг Польза для здоровья водорослей в суши Нори или водоросли содержат много клетчатки и белка.Кроме того, он содержит витамин B12, который трудно найти в других продуктах, он помогает вырабатывать ДНК и поддерживает здоровье клеток. Если вы страдаете анемией, вы будете рады узнать, что водоросли — хороший источник железа. Но это еще не все! Нори также является источником минералов, включая цинк, тирозин и йод, которые способствуют здоровой функции щитовидной железы. Теперь ваша щитовидная железа уравновешивает ваши гормоны, и это важно, потому что резкие изменения концентрации гормонов также могут привести к увеличению веса. Морские водоросли помогают поддерживать равновесие и содержат много клетчатки без калорий в качестве дополнительного бонуса! Я был очень воодушевлен, когда обнаружил это, и низкокалорийная клетчатка позволяет вам чувствовать себя более сытыми в течение более длительных периодов времени, а также задерживает эти раздражающие тоски голода. Скажите, звучит не очень хорошо. Вот доктор Эрик Берг, объясняющий преимущества жареных морских водорослей: Уксус для суши содержит сахар Рисовый уксус уникален и идеально подходит для пищеварения, но он также помогает организму усваивать питательные вещества из других продуктов, которые вы потребляете. Это отличный стимулятор похудания и уравновешивает некоторые неприятные ингредиенты суши, такие как соевый соус с высоким содержанием натрия. Итак, соевый соус действительно соленый, и вы можете пропустить его, если хотите следить за количеством потребляемой соли, поскольку существуют другие варианты с низким содержанием натрия.Обычно вы можете найти соевый соус с низким содержанием натрия (https://www.amazon.com/Kikkoman-Less-Sodium-Sauce-15-0/dp/B0721MBNLZ/ref=sr_1_10?crid=TQKIMPGYEQX8&dchild=1&keywords=low+sodium+ соя + соус & qid = 1614774604 & sprefix = low + натрий +% 2Caps% 2C280 & sr = 8-10) Рис для суши обычно заправляют уксусом для суши, который также содержит сахар, но вместо него можно использовать только рисовый уксус. Благодаря такому количеству преимуществ для здоровья и похудания, эти три компонента в суши довольно популярны. Поскольку мы определили преимущества некоторых из наиболее часто используемых ингредиентов, нам все еще нужно решать проблему белого риса. Белый рис не подойдет, если вы хотите похудеть, но суши не могут быть суши без риса, и я должен сказать, что это чушь, насколько я с этим согласен. Есть множество отличных вариантов риса для суши, которые оставляют суши в их чистейшей, самой священной форме, чтобы быть суши. Или вы можете просто выбрать суши нигири и сашими с меньшим количеством риса. У меня также есть эти пять суши без риса, рецепты которых вы можете приготовить дома или прочитать, чтобы получить более полезные советы из риса. Здоровые заменители белого риса Белый рис можно заменить рисом с цветной капустой с высоким содержанием клетчатки, который полезен для пищеварения и заставляет вас чувствовать себя сытым быстрее, что снижает потребление калорий. Что еще замечательно, так это то, что во многих местах начинают предлагать суши-роллы, приготовленные из и риса с цветной капустой . Рестораны и закусочные понимают, что потребители все больше интересуются веганскими суши, а также низкокалорийными и полезными суши. Квиноа также может быть заменителем риса, она богата клетчаткой и не содержит глютена! В ресторанах, где подают суши, это многообещающая звезда. Вы также можете приготовить суши с коричневым рисом , который помогает, но вам все равно нужно следить за тем, сколько кусочков вы съедите. И я не видел так много ресторанов, где его подают, и это досадно, потому что коричневый рис полезнее. И последнее, но не менее важное: рис арборио , который, по сути, является рисом для ризотто, является секретом домашнего приготовления.Но я не уверена, что в суши действительно так вкусно. Рис арборио содержит антиоксиданты, которые способствуют увеличению метаболизма, что может значительно помочь в процессе похудания. От всего, что вы делаете или едите, слишком много бесполезно для вас, и вам все равно нужно знать, сколько вы едите, даже со всеми дополнительными бонусами к потере веса за счет суши. Суши — соблазнительный соблазнитель, и вы можете съесть до двадцати или более кусочков суши, прежде чем даже осознаете это. Я должен подчеркнуть, что даже если это красиво, вы должны постараться сохранить максимум 12 штук.Суши-ролл состоит из 6 штук, так что вы можете выбрать два типа роллов, и он будет держать вас сытым! Неважно, мужчина вы или женщина, не имеет значения, сколько вы съели, потому что, да, есть пищу, которая отлично подходит для похудания, но переборщить, съев слишком много, просто сведет на нет последствия. Если вас беспокоит рис, вы также можете съесть сашими, то есть свежесобранную рыбу, вместо риса Как заказать суши, когда пытаетесь похудеть Я большой фанат суши.Я нахожусь где-то между теми, кто ест только вареную рыбу, и теми, кто с удовольствием съедает целую тарелку сырых и непонятных морепродуктов, какими бы они ни были. В своих суши я ценю разнообразие. Японская кухня и суши, в частности, имеют хорошую репутацию здоровой пищи. Большинство людей считают его низкокалорийным и безопасным независимо от того, что вы заказываете. Тем не менее, когда вы заказываете, вы все равно должны быть осторожны, чтобы избежать соблазнительных. Суши-рестораны предлагают в меню множество низкокалорийных продуктов.Секрет в том, чтобы знать, как заказывать суши при попытке похудеть. Когда вы попадете в меню, вы увидите следующие термины: нигири (крошечный кусочек рыбы на рисовом пироге в форме пальца) маки (рис и начинки, рыба, овощи, завернутые в нори или водоросли) сашими (простая сырая рыба) Проверьте описание ингредиентов и начните с сырой рыбы, лосося, крабов, сигов, а также вегетарианских или веганских роллов. Осторожно! Если вы хотите избежать калорийных бомб, обратите внимание на несколько слов при заказе суши. Вот что нужно делать: Избегайте чего-либо с темпурой и хрустящей текстурой Темпура — означает жареные. Креветки темпура или роллы с пауками содержат более 500 калорий. Crunchy — это обжаренные части теста. Все, что будет «хрустящим», значительно увеличит жирность и калорийность булочки без всякой пользы для вашего здоровья. Избегайте соусов и добавок, а также чего-нибудь острого Пряный — содержит майонез. Любимый острый рулет из тунца может содержать дополнительно 100 калорий только из острого майонеза по сравнению со стандартным роллом с маки из тунца. Калифорнийский ролл из имитационного краба, огурца, авокадо и риса, завернутый в морские водоросли, кажется, самый распространенный пункт меню для новичков в суши. Это хороший вариант, поскольку он находится где-то посередине между низким и высоким содержанием калорий. В зависимости от того, кто его производит, количество калорий может сильно различаться, но, по-видимому, в среднем около 250-300 калорий на булочку из 6 частей.Обратите особое внимание на «Комбинации роллов Калифорния», предлагающие 3 ролла «Калифорния», суп и салат. Этот полноценный обед может содержать более 1000 калорий! Булочки с овощами или рыбой без дополнительных соусов или майонеза, такие как рулеты из тунца или огурца, содержащие менее 200 калорий на 6 частей, являются маки-роллами с наименьшей калорийностью. Роллы с лососем, авокадо или острым тунцом, в каждом из которых содержится около 300 калорий. Это «традиционные» роллы. Обычно традиционные и настоящие японские суши просты и содержат гораздо меньше калорий, чем американизированные версии.Они часто уникальны, как сыр Филадельфия и рулет из лосося, но в этом больше калорий из-за сливочного сыра. Кроме того, уникальные и западные кусочки суши намного крупнее и калорийнее. Читайте также: вы еще не пробовали суши с угрем? Одни говорят, что на вкус как сырой лосось, другие — сом. Узнать больше Главный секрет экономии калорий — заказать ролл Наруто Маки без риса, который представляет собой рыбу и овощи, обваливаемые тонкими ломтиками огурца. Для тех, кто действительно пытается растянуть свое питание, это вариант с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Маки Наруто с тунцом, лососем и авокадо содержит около 110 калорий и 13 г белка. В зависимости от сорта рыбы, суши Нигири в среднем содержат около 40-65 калорий на одну порцию. Это хороший, полезный и низкокалорийный вариант. Сиг, морской окунь и краб относятся к меньшей части спектра. К более калорийным начинкам относятся жирная рыба, такая как угорь, скумбрия и лосось.Но проблема не в лососе, а в других ингредиентах. С точки зрения калорийности, сашими — победитель: каждая унция сырой рыбы содержит где-то 25-40 калорий. В идеале, с некоторыми из моих разрешенных гарниров, вы можете пропустить рис и завершить свой ужин: Салат (обязательно попросите добавить какие-либо заправки). Не используйте слишком много заправки, просто обмакните в нее палочки для еды, и вы сэкономите много калорий. Эдамаме: ½ стакана = 100 калорий, 3 г жира, 9 г углеводов, 5 г клетчатки, 8 г белка Салат из морских водорослей на удивление низкокалорийный.Средняя порция в ресторане содержит от 45 до 70 калорий в зависимости от источника. Кроме того, морские водоросли полезны и сытны. Мисо-суп: 1 чашка = 40-50 калорий, 1,3 г жира, 5,3 г углеводов, 1,1 г клетчатки, 3-4 г белка Общие советы по выбору более здоровых версий: Если вы выбираете продукты из риса, попросите коричневый рис. Хотя калорийность в основном такая же, некоторые дополнительные пищевые волокна и пищевые волокна пойдут вам на пользу. Несмотря на добавление дополнительных калорий, такие продукты, как лосось и авокадо, содержат полезный для сердца жир.Не бойтесь суши с лососем, но избегайте сливочного сыра и острого майонеза. А теперь лучший совет из списка: попросите, чтобы ваши роллы маки были разрезаны на 8 частей вместо 6, когда это возможно. Вам когда-нибудь казалось, что каждый кусок суши-ролла слишком велик, чтобы уместиться в вашем рту? И нет никакого способа аккуратно перекусить его пополам, правда? Таким образом, это решение будет работать безупречно. Я всегда прошу ресторан разрезать мои булочки на 8 частей (некоторые булочки, которые обычно не разрезают на 6, не так легко разрезаются на 8, как большие уникальные булочки). Вы получите кусочек идеальной формы, и теперь похоже, что у вас есть больше еды при том же количестве калорий. Беспроигрышный вариант! Примечание: те, кто очень часто употребляет суши, особенно тунец ахи, должны знать о содержании ртути, особенно женщины детородного возраста и дети (которым все равно нельзя есть сырого тунца). Также ознакомьтесь с этими восхитительными рецептами японских булочек на пару Чем суши отличаются от других блюд на вынос? Когда вы выбираете суши в качестве еды на вынос, вы можете потреблять меньше калорий, но вы можете легко превысить 1000 калорий за один прием пищи в зависимости от того, сколько вы едите. Конечно, по сравнению с говяжьим бургером из фаст-фуда с тоннами майонеза, вкусной начинкой и гарниром из картофеля фри с содовой, суши кажутся полезными. Это полезнее и меньше калорий, чем обычная китайская еда на вынос. Также полезнее, чем большинство блюд, приготовленных в микроволновой печи. Но разве это самая здоровая еда на вынос, как многие думают? Есть действительно полезные продукты на вынос, в том числе овощной суп, суп том-ям, салаты без мяса, жареное мясо, мясо на гриле, рыбные блюда, вегетарианские блюда и тушеное мясо с овощными гарнирами. Суши определенно относятся к здоровой стороне в ассортименте еды на вынос. Обычно в нем меньше жира и калорий, чем в обычных блюдах на вынос, таких как пицца, бутерброды, мясные блюда, китайские мясные блюда, гамбургеры, куриные полоски и крылышки, карри и т. Д. Если вам нужно выбирать между продуктами, перечисленными выше, выберите суши. Но помните о соусах, откажитесь от соевого соуса и выберите сырую рыбу или овощи вместо других видов мяса и жареных начинок. Джуст Нуссельдер, основатель Bite My Bun, контент-маркетолог, папа, любит пробовать новые блюда, в основе которых лежит японская кухня, и вместе со своей командой он с 2016 года создает подробные статьи в блогах, чтобы помочь постоянные читатели с рецептами и советами по приготовлению. Суши: полезно или вредно? Люди обычно считают суши питательными и полезными для здоровья. Однако это популярное японское блюдо часто содержит сырую рыбу. Более того, его регулярно едят с соевым соусом с высоким содержанием соли. Таким образом, вас могут беспокоить некоторые его ингредиенты. В этой статье подробно рассматриваются суши и их влияние на здоровье. Суши — это рулет из морских водорослей, начиненный вареным рисом, сырой или вареной рыбой и овощами. Обычно подается с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Суши впервые стали популярными в Японии в VII веке как способ сохранения рыбы. Очищенную рыбу прессовали между рисом и солью и оставляли для брожения в течение нескольких недель, пока она не была готова к употреблению (1). Примерно в середине 17 века в рис добавляли уксус, чтобы сократить время ферментации и улучшить его вкус. От процесса ферментации отказались в 19 веке, когда вместо него начали использовать свежую рыбу. Так появилась ранняя версия готовых к употреблению суши, к которым вы привыкли сегодня (1). РЕЗЮМЕ Суши возникли в Японии и состоят из риса со вкусом уксуса, сырой или вареной рыбы и овощей, завернутых в морские водоросли. Суши часто считают здоровой пищей, потому что они содержат несколько богатых питательными веществами ингредиентов. Рыба Рыба — хороший источник белка, йода и множества витаминов и минералов. Кроме того, это один из немногих продуктов, которые естественным образом содержат витамин D (2). Более того, рыба содержит жиры омега-3, которые необходимы вашему мозгу и организму для оптимального функционирования.Эти жиры помогают бороться с такими заболеваниями, как сердечные заболевания и инсульт (3, 4, 5). Рыба также связана с более низким риском некоторых аутоиммунных заболеваний, депрессии и потери памяти и зрения в пожилом возрасте (6, 7, 8, 9, 10). Васаби Пасту васаби часто подают вместе с суши. Поскольку его вкус очень сильный, его едят в небольших количествах. Изготовлен из тертого стебля Eutrema japonicum , который принадлежит к тому же семейству, что и капуста, хрен и горчица. Васаби богат бета-каротином, глюкозинолатами и изотиоцианатами. Исследования показывают, что эти соединения могут обладать антибактериальными, противовоспалительными и противораковыми свойствами (11, 12, 13, 14). Однако из-за нехватки растения васаби многие рестораны используют имитацию пасты, приготовленную из смеси хрена, горчичного порошка и зеленого красителя. Вряд ли этот продукт будет иметь такие же питательные свойства. Морские водоросли Нори — это вид водорослей, из которых делают суши. Он содержит множество питательных веществ, включая кальций, магний, фосфор, железо, натрий, йод, тиамин и витамины A, C и E (15). Более того, 44% его сухого веса составляет белок, что сопоставимо с высокобелковыми растительными продуктами, такими как соевые бобы (16, 17). Однако в одном рулоне суши очень мало водорослей, поэтому маловероятно, что он внесет большой вклад в ваши ежедневные потребности в питательных веществах. Nori может также предлагать соединения, которые борются с вирусами, воспалениями и даже раком.Однако уровни этих соединений, вероятно, слишком низкие, чтобы оказывать какое-либо воздействие на здоровье (18). Маринованный имбирь Сладкий маринованный имбирь, также известный как гари, часто используется для очищения неба между разными кусочками суши. Имбирь — хороший источник калия, магния, меди и марганца (20). Кроме того, он может обладать определенными свойствами, которые помогают защищать от бактерий и вирусов (21, 22). Исследования также показывают, что имбирь может улучшить память и помочь уменьшить тошноту, мышечную боль, артритную боль, менструальную боль и даже уровень ЛПНП (плохого) холестерина (23, 24, 25, 26, 27, 28). РЕЗЮМЕ Суши содержат различные полезные и богатые питательными веществами ингредиенты, такие как рыба, васаби, морские водоросли и маринованный имбирь. Основным компонентом суши является белый рис, который был очищен и лишен почти всей клетчатки, витаминов и минералов. Некоторые исследования показывают, что высокое потребление рафинированных углеводов и связанное с ним повышение уровня сахара в крови могут способствовать воспалению и повышать риск диабета и сердечных заболеваний (29, 30, 31). Более того, рис для суши часто готовят с сахаром. Добавленный сахар и низкое содержание клетчатки означают, что углеводы суши быстро расщепляются в вашей пищеварительной системе. Это может привести к скачку уровня сахара в крови и инсулина, что может способствовать перееданию (32, 33). Однако исследования также показывают, что рисовый уксус, добавляемый в суши, может помочь снизить уровень сахара в крови, артериальное давление и жиры в крови (34). Если вы попросите приготовить суши из коричневого риса вместо белого, это может повысить содержание клетчатки и пищевую ценность. Вы также можете попросить приготовить булочки с меньшим количеством риса и большим количеством овощей, чтобы еще больше повысить содержание питательных веществ. РЕЗЮМЕ Суши содержат большое количество рафинированных углеводов. Это может повысить вероятность переедания и повысить риск воспаления, диабета 2 типа и сердечных заболеваний. Суши часто считают блюдом, способствующим снижению веса. Тем не менее, многие виды суши готовятся с использованием жирных соусов и жареного теста темпура, что значительно увеличивает их калорийность. Кроме того, один кусок суши обычно содержит очень небольшое количество рыбы или овощей. Это делает его пищей с низким содержанием белка и клетчатки и, следовательно, не очень эффективной для снижения голода и аппетита (35, 36). Чтобы сделать следующее суши более сытным, попробуйте дополнить его мисо-супом, эдамаме, сашими или салатом вакаме. РЕЗЮМЕ В суши часто используются жирные соусы и начинки, но относительно небольшое количество овощей или рыбы. Недостаток белка и клетчатки может легко превратить его в высококалорийную еду, которая вряд ли заставит вас почувствовать себя сытым. Суши обычно содержат большое количество соли. Во-первых, рис, из которого его делают, часто готовят с добавлением соли. Кроме того, копченая рыба и маринованные овощи также содержат соль. Наконец, его обычно подают с соевым соусом с очень высоким содержанием соли. Слишком много соли в вашем рационе может увеличить риск рака желудка. Он также может способствовать повышению артериального давления у людей, чувствительных к этому ингредиенту (37, 38, 39). Если вы хотите уменьшить потребление соли, вам следует минимизировать или избегать соевого соуса, а также суши, приготовленных из копченой рыбы, такой как скумбрия или лосось. Хотя мисо-суп может помочь предотвратить переедание, он содержит много соли. Если вы следите за потреблением соли, возможно, вам стоит ее также избегать. РЕЗЮМЕ Суши содержат большое количество соли, которая может увеличить риск рака желудка и способствовать повышению артериального давления у некоторых людей. Употребление суши из сырой рыбы может подвергнуть вас риску заражения различными бактериями и паразитами (40, 41, 42, 43). Некоторые виды, наиболее часто встречающиеся в суши, включают Salmonella , различные бактерии Vibrio и паразитов Anisakis и Diphyllobothrium (44, 45, 46, 47). Важно отметить, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) в настоящее время не регулирует использование этикетки «рыба для суши». Таким образом, эта этикетка не гарантирует, что суши, которые вы едите, безопасны. Единственное действующее правило состоит в том, что определенную рыбу следует замораживать, чтобы убить любых паразитов, прежде чем подавать на стол в сыром виде. Одно недавнее исследование изучило сырую рыбу, используемую в 23 португальских ресторанах, и обнаружило, что 64% ​​образцов были загрязнены вредными микроорганизмами (48). Однако надлежащие процедуры обработки и обращения с пищевыми продуктами могут снизить риск заражения (49, 50). Чтобы снизить риск пищевого отравления, старайтесь есть суши в ресторанах с хорошей репутацией, которые с большей вероятностью будут придерживаться надлежащих правил безопасности пищевых продуктов. Вы также можете выбрать вегетарианские роллы или роллы, приготовленные из вареной рыбы. Некоторым людям — включая беременных женщин, маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой — может потребоваться полностью отказаться от суши, приготовленных из сырой рыбы. РЕЗЮМЕ Суши, приготовленные из сырой рыбы, могут содержать вредные бактерии и паразитов. Неправильная обработка и обращение с пищевыми продуктами увеличивают риск заражения. Рыба может также содержать тяжелые металлы, такие как ртуть, из-за загрязнения океана. У хищных рыб, таких как тунец, рыба-меч, скумбрия, марлин и акула, как правило, самый высокий уровень. К видам морепродуктов с низким содержанием ртути относятся лосось, угорь, морской еж, форель, краб и осьминог (51). Другие типы токсинов, обнаруженные в рыбе, могут привести к отравлению сигуатерой или скомброидом (52). Морской окунь, морской окунь и красный окунь являются наиболее вероятными причинами отравления сигуатерой, тогда как отравление скомброидом чаще всего происходит в результате употребления в пищу тунца, скумбрии или махи-махи (52). Вы можете снизить риск, избегая видов рыб, которые могут быть заражены с наибольшей вероятностью. РЕЗЮМЕ Некоторые виды рыб более подвержены загрязнению токсинами, включая ртуть. Чтобы получить от суши максимальную пользу для здоровья, следуйте этим простым рекомендациям: Увеличьте потребление питательных веществ. Выбирайте суши-роллы с коричневым рисом, а не с белым рисом. Отдавайте предпочтение рулетам конической формы (темаки), которые содержат меньше риса, чем более традиционные рулеты. Повысьте содержание белка и клетчатки в еде. Сопровождайте свои суши эдамаме, салатом вакаме, мисо-супом или сашими. Избегайте булочек со сливочным сыром, соусами или темпурой.Чтобы получить хрустящую корочку без этих вредных для здоровья ингредиентов, попросите дополнительные овощи. Избавьтесь от соевого соуса. Если вы чувствительны к соли, избегайте соевого соуса или только слегка обмакивайте в него суши. Заказывайте суши в ресторанах с хорошей репутацией, которые с большей вероятностью будут придерживаться надлежащих правил безопасности пищевых продуктов. РЕЗЮМЕ Существуют различные способы увеличить пользу от суши для здоровья при минимизации их потенциальных недостатков. Суши — это японский рулет из риса, морских водорослей, овощей и сырых или приготовленных морепродуктов. No related posts. ← Жиросжигатель hellfire – Hellfire жиросжигатель * Отзывы и инструкция по применению на хелфаер, фото до и после Как посчитать индекс массы тела формула – формула, таблицы с нормами для мужчин, женщин и детей → Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт