Боннский суп рецепт диета отзывы и результаты: Суповая диета / «Боннский суп»
отзывы. Диета «Боннский суп»: отзывы, результаты :: SYL.ru
Диетами увлекаются в основном женщины, так уж повелось с древних времен. Однако сегодня ситуация меняется. Диетическое и правильное питание — тема, интересующая как женщин, так и мужчин. В этой статье мы рассмотрим одно из предложений диетического питания – боннский суп. Отзывы, результаты, рецепт блюда и многое другое читайте ниже.
История диеты
Впервые рецепты боннского супа появились на постсоветском пространстве в 1999 году. В небольшой книжечке, которую выпустило издательства АСТ, тогда было представлено около 10-ти рецептов боннского супа и говорилось о том, что если его употреблять 7 дней, то есть возможность избавиться от 5 кг. Так ли это на самом деле, и за счет чего будет происходить похудение? Ведь диета «Боннский суп» (отзывы об этом свидетельствуют) — довольно противоречива.
К сожалению, все рецепты найти не удалось, но кое-что есть. Необходимо отметить одну закономерность – во все из них входит капуста, в некоторые не только белокочанная, но и брокколи, поэтому этот супчик можно смело назвать капустным.
Приготовление боннского супа
Чтобы сварить боннский суп, отзывы рекомендуют воспользоваться несколькими рецептами. Какой из них более эффективен, судить сложно, основа во всех рецептах разная, а это предполагает разнообразное действие супа на организм. Для приготовления боннского супа времени понадобится всего 30 минут (это касается всех рецептов), зато можно получить отличный результат.
Репчатый лук (6 средних луковиц) после первичной обработки нарезать меленько. Помидоры (6 шт. больших) — небольшими кубиками. Нашинковать капусту (1 средней величины). Сладкий перец (2 шт. большие) очистить от сердцевины и нарезать кольцами. Мелко нашинковать петрушку и сельдерей (по 1 пучку). Приготовить еще молотые перцы или их смесь, соус «Табаско» и карри по вкусу.
Все нарезанные овощи поместить в кастрюлю, налить в нее воды так, чтобы она покрывала их, и поставить на огонь. Довести до закипания, после чего на сильном огне держать 10 минут и добавить по вкусу все специи. Затем суп готовится 10-15 минут на медленном огне.
В этом случае боннский суп отзывы рекомендуют употреблять для очистки организма.
Лук (2 луковицы) режем на кубики мелко. Помытые помидоры (3 шт.) — на дольки. Болгарский перец (2 шт.), вымыв, очищаем от сердцевинок и также режем кубиками. Капусту белокочанную (300 г) шинкуем. Затем мелко нарезаем стебель сельдерея (2 шт.) и петрушку (1 пучок). Корень сельдерея (30 г) и имбирь (25 г) необходимо натереть на терке. Морковку (2 шт.) после обработки режем на тонкие кружочки. Надо также приготовить приправы: карри, смесь перцев, чеснок по вкусу.
Для приготовления сложить в кастрюлю все овощи кроме помидоров. Залить овощи в кастрюле водой (2 л) и поставить на большой огонь. Доведя до кипения, выдержать 5 минут и добавить имбирь, помидоры и приправы. Можно считать суп готовым после размягчения моркови. Огонь выключить и настоять 10-15 минут до полной готовности.
Приготовленный по этому рецепту боннский суп отзывы советуют для эффективного похудения после холодных месяцев.
Репчатый лук (6 луковиц) порезать мелко на кубики. Помидоры (6 шт.) свежие либо консервированные — дольками. Белокочанную (1 качан) капусту крупно нашинковать, а брокколи (1 головка) разделить на соцветия. Перец сладкий (2 шт. больших) также после предварительной обработки очистить от сердцевин и порезать на кубики. Мелко порубить петрушку (1 пучок) и стебель сельдерея (2 шт.). Приготовить приправы: чеснок, смесь перцев, соус «Табаско», карри и 2 бульонные кубика.
Все приготовленные овощи собрать в кастрюлю. Залить водой так, чтобы она их полностью покрыла. Поставив кастрюлю на огонь, подождать, пока ее содержимое закипит, и дать провариваться 10 минут. Добавив приправы по вкусу и пару бульонных кубиков, на маленьком огне довести суп до готовности. После того как сняли с огня, его желательно остудить и процедить через дуршлаг. Блендером измельчив все овощи, добавить обратно к бульону и довести до кипения.
Приготовленный по этому рецепту боннский суп отзывы описывают как очень эффективное средство для корректировки фигуры и оздоровления организма в целом.
Нарезать предварительно приготовленный лук (1 шт.) полукольцами. Далее вымытые помидоры (4 шт.) — дольками. Белокочанную капусту (1 кочан среднего размера) крупно нашинковать. Брокколи (1 головка) разделить по соцветиям. Сладкий болгарский перец (2 шт.), предварительно вымыв и вырезав сердцевинки, нарезать соломкой. Петрушку (1 пучок большой) и сельдерейные стебли (2 шт.) мелко нарезать. Морковь (6 шт.) натереть на терке. Приготовить зеленый консервированный горошек (2 банки), бульонные кубики (2 шт.), карри, чеснок, смесь перцев и соус «Табаско».
Все нарезанные овощи кроме помидоров сложить в кастрюлю, залить их водой (3 л) так, чтобы она покрывала содержимое кастрюли. Поставить варить, довести до кипения. По истечении 5 минут добавляем горошек консервированный, предварительно отцедив сок, помидоры, приправы и кубики бульонные. Уменьшаем огонь на минимум и довариваем суп до полной готовности.
Действие супа на организм
На боннский суп для похудения, отзывы о нем можно смотреть с разных сторон. С одной — он и вправду по ряду причин может помочь похудеть, а с другой — не менее важно для организма правильное сбалансированное питание.
Существующие рекомендации употреблять его в любых количествах позволяют не ощущать голода, однако исключение из рациона других продуктов может быть вредно для организма. При более детальном рассмотрении свойств и компонентов супа можно найти аналогию с диетой, помогающей сделать быстрый сброс нескольких килограммов путем выведения из организма воды и очищения кишечника. И если последний аргумент выглядит неплохо, то обезвоживание организма — процесс весьма нежелательный. А учитывая, что человек не будет получать положенную суточную норму белка, похудение будет происходить еще и за счет потери мышечной массы. Поэтому боннский суп (отзывы многие также об этом говорят) необходимо употреблять с определенными продуктами.
Как и с чем суп употреблять
Существует определенный перечень продуктов, рекомендуемых к употреблению вместе с боннским супом. Это позволит организму избежать стресса, который обычно испытывается во время диеты, да и ее саму сделать более действенной и мягкой. Итак, обо всем по порядку.
Перед употреблением рекомендуется суп взбить блендером до однородной массы и подогреть, можно добавить немножечко соли.
Касаемо продуктов — существует несколько способов их употребления по дням, но мы приведем общий список, а уж какие из них выбрать, каждый решит для себя сам:
- фрукты, в том числе и ягоды. Бананы также включаются, но без злоупотребления;
- бобовые исключаются полностью;
- говядина отварная и грудка куриная чередуются;
- немного молока обезжиренного или минимальной жирности;
- масло оливковое.
Противопоказания для употребления боннского супа
Эта диета рассчитана по некоторым источникам на 7 дней, и они рекомендуют часто ею не увлекаться. Другие же советуют придерживаться ее в течение месяца. Учитывая, что во время диеты организм серьезно ущемляется в плане потребления белков и углеводов, прежде чем сесть на нее, не помешает консультация врача. Но если все же вы решите обойтись без нее, то в случае ухудшения общего состояния диету лучше прекратить.
Боннский суп: отзывы врачей
Необходимо заметить, что их очень мало. В основном в них говорится о том, что женщины считают эту диету довольно мягкой, так как можно избежать чувства голода. Однако, по мнению специалистов, диета все-таки жесткая ввиду ограничения необходимых для организма компонентов.
Боннский суп: отзывы диетологов
Их мнения разделились. Одни считают суп полезным из-за того, что он включает большое количество овощей. Другие говорят о том, что употребление боннского супа нельзя отнести к правильному и сбалансированному питанию. Кроме того, люди, выбравшие эту диету, быстро теряя килограммы, так же быстро их и возвращают, не обладая навыками поддержания веса.
Боннский суп: мнение потребителей
Оно является, пожалуй, самым важным. Тем, кто ищет диету, как правило, сначала важно понять, помогает она похудеть или нет, а уж потом, как отразится на здоровье. Итак, чем интересен боннский суп?
Рецепт (отзывы о нем очень похожи) похудеть помогает. Однако касаемо употребления продуктов вместе с ним, отзывы бывают прямо противоположными. К примеру, если часть приверженцев диеты утверждает, что употребление определенных продуктов по дням имеет архиважное значение, то вторая считает это совсем неважным.
Разделились мнения и по поводу включения в рецепт моркови. Часть потребителей считает, что ввиду высокого гликемического индекса людям, стремящимся к похудению, ее употреблять в вареном виде не стоит. В то же время многие утверждают, что ее применение в боннском супе абсолютно не мешает похудению.
Поэтому принимая решение худеть с помощью этой диеты, необходимо самостоятельно выбирать рецепт с учетом особенностей организма.
Боннский суп — диета, меню на неделю и рецепт приготовления. Два варианта суповой диеты
Диету с использованием Боннского супа для похудения придумали ученые из Америки. Именно в этой стране, как известно, огромное количество людей, страдающих ожирением. Боннский суп помогает избавиться от пары лишних килограммов за относительно короткий срок. К тому же, диета с Боннским супом не относится к монодиетам: вместе с супом можно употреблять также другие продукты.
Однако, несколько правил диеты с Боннским супом все же есть. Придется отказаться от таких продуктов, как:
- алкоголь,
- сладкое,
- мучное,
- кондитерские продукты промышленного производства (печенье, круассаны, пирожные),
- сливочное и растительное масла.
Объем жидкости должен составлять минимум 1,5 литра в сутки чистой воды.
Чтобы правильно следить за своим весом, необходимо взвешиваться по утрам, причем ежедневно. Как и во время любой диеты, в течение всей диеты на Боннском супе может возникать ощущение голода. Утолять голод следует Боннским супом. Причем, можно с утра его залить в термос и при необходимости брать с собой в офис.
Боннский суп для похудения: рецепт
Секрет этого волшебного супа в том, что готовится он из самых доступных продуктов и очень легко, а каждая его порция включает в себя всего 35 ккал. Кроме того, суп обладает прекрасными вкусовыми качествами для диетического блюда.
Приготовление требует минимум затрат — суп можно сварить в большой емкости и есть в течение 2-3 дней. Количественных ограничений нет, есть можно сколько угодно.
Необходимые ингредиенты
- лук репчатый и морковь (по 5-6 штук),
- 2 крупных болгарских перца,
- вилок белокочанной капусты среднего размера,
- зелень (укроп, петрушка — по пучку)
- 1 столовая ложка толченого кориандра,
- 1 столовая ложка тмина измельченного,
- 1 столовая ложка порошка карри,
- 2 лавровых листа,
- красный и черный перец — по вкусу
- сельдерей — секретный ингредиент.
Именно сельдерей прекрасно расщепляет жиры при отрицательной калорийности. Это значит, что организм теряет больше энергии на переработку сельдерея, чем в самом сельдерее содержится. Все используемые продукты практически не содержат жиров, в них много клетчатки, способствующей пищеварению и правильной работе кишечника. Скопившаяся лишняя жидкость уходит моментально, ее активно сгоняет входящая в состав зелень.
Все овощи нарезают и варят в течение 10 минут, после отдельно добавляют капусту и специи и суп томится еще минут 15. Главное блюдо на период диеты готово.
Диета с Боннским супом не столь жесткая. Кроме супчика в нее можно включать самые разные продукты — любые ягоды и фрукты (исключить бананы), овощи (картофель только печеный), нежирное куриное мясо или говядину в отварном виде. В течение недели эти продукты желательно чередовать, но основой диеты должен быть суп.
Меню по дням диеты с боннским супом
- День первый. Боннский суп в этот день употребляется трижды. Для перекуса можно использовать фрукты (но несладкие). В качестве жидкости приемлемы: чай без сахара, несладкий кофе, клюквенный или ягодный морсы.
- День второй. Так же, как и в первый день, Боннский суп нужно есть три раза. Применимы также другие овощи (в сыром или отварном виде), исключение составляют лишь кукуруза, зеленый горошек и бобы. Разрешается печеная картошка с маленьким кусочком масла. Из жидкости разрешается только чистая вода.
- День третий. Употребление Боннского супа в третий день — минимум дважды. Разрешается есть, как и в предыдущий день, овощи и фрукты (не сладкие), пить только воду.
- День четвертый. Питание похоже на предыдущий день. Разрешается есть суп и фрукты, овощи. Пить можно воду, разрешается немного молока.
- День пятый. Помимо Боннского супа разрешено употребление помидоров и нежирной говядины. Пить только воду.
- День шестой. Кроме супа можно употреблять листовые овощи и постную говядину. В качестве жидкости — только вода.
- Седьмой день. К супу разрешено добавить отварной коричневый рис и разрешенные овощи. Пить можно не только воду, но и разведенные соки.
Период после диеты
Сама диета — это половина дела. Главное — правильно выйти из нее и не налегать на сладости в первые дни, иначе все усилия по избавлению от лишнего веса пойдут прахом. В первые дни на завтрак можно употреблять злаки с добавлением сухофруктов. В обед можно съесть отварную курочку или говядину (но не жирную), дополнив мясо зеленым салатом, заправленным растительным маслом. Вечером можно отварить себе яйцо или приготовить омлет с грибами или зеленью. На ночь рекомендуется употребление обезжиренного кефира.
Сидеть на этой диете — сплошное удовольствие, не нужно изнурительной голодовки или поедания безвкусных однообразных продуктов. Всего 7 дней и результат не заставит себя ждать — на Боннском супе легко можно сбросить лишние 5-6, в некоторых случаях до 9 кг.
Второй вариант диеты на овощном супе
Сегодня все человечество борется с лишним весом, несколько миллионов людей сидят на диетах. Каждый хочет быть спортивным, как с обложки журнала. Но многие люди надеются, что если они помучают себя месяц или два, то они сбросят весь свой лишний вес, но это не всегда так просто.
Во-первых, чтобы сбросить лишние килограммы, следует питаться правильно и несколько раз в день, а также чаще заниматься спортом. Ведь если голодать неделю, а потом наесться до сыта, ничего не получится — килограммы останутся на своем месте, а интерес к диетам пропадет. Зато увеличится возможность потолстеть еще больше. Также не стоит сидеть на нескольких диетах в месяц, лучше придерживаться одной, но действительно помогающей. Всегда перед тем как сесть на диету нужно обратиться к специалисту-диетологу, он посоветует правильную сбалансированную диету, подходящую именно вам или даст совет в уже выбранной.
Для похудения на 5 килограммов за неделю отлично подойдет диета, основанная на овощном супе (диета на боннском супе). Секрет суповой диеты заключается в как можно большем употреблении супа и как можно меньшим употреблении других продуктов. На такой диете нельзя сидеть больше семи дней. Диета на овощном супе с первого взгляда покажется многим не привлекательной, ведь на ней придется кушать только суп. Но для хорошего результата придется соблюдать режим.
Диета на овощном супе — второй вариант меню
- День первый: Сварить суп из овощей, поделить его на пять приемов и кушать в течении всего дня, в обед и на ужин можно съесть по яблоку. Так же можно пить зеленый чай.
- День второй: Суп из овощей, одна отварная картофелина, маринованный горошек. На завтрак выпить стакан компота из сухофруктов, на обед съесть грейпфрут, а на ужин скушать яблоко.
- День третий: Опять же суп из овощей, в течение дня можно кушать любые фрукты (кроме бананов), зеленый чай.
- День четвертый: Суп овощной, отварить две картофелины, фрукты и зеленый чай.
- День пятый: Тот же овощной суп, 300 граммов мяса индейки или кролика, помидор, фрукты.
- День шестой: Овощной суп, овощной салат (без масла), зеленый чай.
- День седьмой: Суп из овощей, 300 граммов кешью.
На протяжении всех семи дней нужно пить как можно больше воды (от полутора до двух литров). Вода поможет вымыть из организма все вредные вещества. Также следует заниматься спортом, почаще бегать, гулять на свежем воздухе, кататься на велосипеде. Можно начать отжиматься от пола (10-15 раз) и с каждым последующим разом прибавлять.
Посещение бассейна дважды в неделю также даст отличный результат, так как плаванье помогает быстрее сжигать калории.
Боннский суп — рецепт приготовления, отзывы
Калорийность, приготовление, вред и польза боннского супа
Боннский суп в последнее время считается одной из наиболее безопасных недельных диет. Причины этому две: высокая питательность и отсутствие необходимости голодать. По этому методу без особых ограничений можно сбросить до семи-восьми кг за семь дней.
Калорийность и противопоказания
Как отмечают диетологи, боннский суп отличается средней калорийностью – 27 ккал/100 г. В нем сведено почти к нулю содержание жиров, а небольшое количество белков не способствует наращиванию ненужной мышечной массы. Боннский суп калорийность имеет подходящую для обеспечения жизнеспособности организма лишь за счет лука и белокочанной капусты. Томаты, сельдерей и перец калорий почти не содержат, поэтому способствуют похудению.
Кроме того, боннский суп показан при авитаминозе тучным людям, страдающим расстройством функции печени и желчного пузыря, сахарным диабетом, атеросклерозом. Это блюдо содержит почти полный набор необходимых для жизнедеятельности микроэлементов: фосфор, йод, железо, калий, натрий, витамины группы B и другие.
Однако есть побочные эффекты метода, о которых тоже не помешает знать. Диета в основном противопоказана людям, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта, и беременным, которым боннский суп вред оказывает довольно большой. Эту диету могут использовать кормящие матери, однако надо помнить, что блюдо имеет сильный мочегонный эффект.
Как готовить
Все ингредиенты для диетического блюда можно найти в овощной лавке и по умеренным ценам. Готовящим боннский суп рецепт приготовления покажется несложным. Для этого вам понадобятся:
- 5 свежих или консервированных помидоров;
- 2 болгарских перца;
- маленький вилок белокочанной капусты;
- 5 луковиц;
- 1-2 моркови;
- пучок зелени: брокколи, петрушки, сельдерея, лука.
Чтобы сделать блюдо вкусным, можно в качестве основы взять нежирный бульон из постного мяса. Для придания пикантной остроты используйте сухой чеснок, кинзу, кориандр — подойдет любая натуральная специя. Порезанные овощи и пряности кладутся в горячий бульон и варятся на небольшом огне, пока не станут мягкими. Важно не давать бульону закипать, внимательно контролируя огонь.
Боннский суп для похудения можно есть в неограниченных количествах, съедая порцию каждый раз, когда чувствуется голод. Помимо супа в течение дня можно пить несладкий кофе, чай, компоты. Употребляйте фрукты и овощи во время перекусов. С бананами стоит быть аккуратнее – они очень калорийны. Когда на четвертый-пятый день суп покажется совсем пресным, можно скушать один стейк нежирной куриной грудки, немного отварного риса и стакан молока с жирностью 0,5 %. Единственное, о чем придется забыть, — это вино, водка и пиво. Алкоголь тормозит метаболизм и сводит действие клетчатки на нет.
Эффект боннского супа
Приятным плюсом этой диеты является то, что боннский суп результаты показывает не только внешние, но и внутренние. Сельдерей долго переваривается, поэтому голод вы будете ощущать все реже. Большое количество витаминов хорошо скажется на самочувствии. Улучшится пищеварение, и самое главное – стрелка на весах неуклонно поползет вниз. При этом диета обеспечивает долговременный результат. Похудение происходит не за счет потери влаги, а благодаря активизации механизма по сжиганию жира.
Этот метод похудения эффективно и безболезненно борется с ожирением, поэтому боннский суп отзывы имеет самые хорошие. Это оптимальный способ снижения веса для многих женщин.
Маргарита, 36 лет.
Перед боннским супом пробовала жесткую диету – небо и земля! Супчик вкусный, есть можно сколько угодно. Поэтому неделя диеты проходит без особых мучений, и ночью не снятся контейнеры с тортиками и жареным мясом.
Отличный способ быстро сбросить пару килограммов перед курортным сезоном! Меня мучил лишний жирок на животе, покушала боннский супчик – все, как рукой сняло через неделю. Хожу теперь, хвалюсь обновленной фигурой.
Ульяна, 31 год.
Давно хотела попробовать какую-нибудь растительную диету. Приготовила этот супчик. Эффект, конечно, есть, тут ничего не скажешь. Но сельдерей, лук, травки… Я люблю покушать вкусно, поэтому перейду на какой-нибудь кефирно-клубничный способ похудения.
Как приготовить Боннский суп – рецепт | ХозОбоз
На такой диете можно забыть о голоде и наслаждать любимыми овощами. Ну, а простота рецепта, который Вам сегодня предлагает ХозОбоз просто покоряет. Это именно то, что и нужно для жаркого лета: минимум усилий и просто превосходный результат. Боннский суп обязательно оценят любители легких овощных блюд. Простота приготовления и насыщенный вкус ароматных овощей относятся к его главным достоинствам. А добавив ему больше пикантности, благодаря приправам и имбирю, можно надолго забыть о чувстве голода.
Немного истории или что такое боннский суп
Как часто бывает, точных данных о происхождении этого диетического блюда не существует. Одной из наиболее достоверных версий стоит назвать такую: рецепт диетического супа специально разрабатывался для больных клиники «Святого Сердца», расположенной в Брюсселе. Географическая близость городов позволяет подозревать, что именно эта версия является наиболее достоверной. Хотя, как знать.
Итак, легкий овощной суп стал результатом разработок диетического питания для больных ожирением, а также пациентов, нуждающихся в проведении срочных операций. Постепенно, насыщенное клетчаткой блюдо стало входить и в подготовку к операциям других больных. Одно из его главных достоинств – практически полное усвоение всех компонентов. Согласно другой версии, такой популярный сегодня боннский суп для похудения стал результатом работы американских медиков. Несомненным является одно: блюдо очень полезное и одобренно авторитетными медицинскими организациями.
Польза и эффективность употребления боннского супа
Одним из главных достоинств блюда является совершенно минимальная калорийность. В нем практически отсутствуют жиры. А количество полезных белков ограничивается необходимыми организму. В этом случае поступающие белки быстро расходуются, для наращивания мышечной массы они не используются. Калорийность блюду обеспечивают капуста и лук, в то время как остальные овощи являются лишь источниками необходимых элементов и белка. Такая эффективная диета, боннский суп является ее основой, особенно показана для людей страдающих избыточным весом. Кроме того, входящие в состав супа ингредиенты помогают справиться с расстройствами функции печени и проблемами желчного пузыря. Низкая калорийность супа делает его популярным среди лиц страдающих сахарным диабетом и атеросклерозом. Высокая насыщенность супа овощами делает его источником необходимых витаминов и микроэлементов. Блюдо отличается высокими концентрациями солей калия, натрия, фосфора, железа, йода и таким же высоким содержанием витаминов. Входящие в состав супа овощи богаты витаминами группа A, B1, B2, PP.
Необходимые ингредиенты для боннского супа
- 150 г лука
- 150 г моркови
- 200 г свежих или консервированных помидоров
- 300 г капусты
- 150 г болгарского перца
- пучок петрушки
- пучок сельдерея
Чем больше ароматных трав будет положено в суп, тем он будет более полезным. Поэтому можно класть кинзу, укроп, кориандр и любую другую зелень, которая Вам по вкусу. Процесс приготовления предельно прост. Время полной готовности не превышает 25 минут. Варится суп не дольше 15 минут, чтобы овощи не утратили витамины.
Приступаем к приготовлению
- Прежде всего, требуется нарезать все ингредиенты для супа. Последовательность абсолютно произвольная, так же как и особенности нарезки. ХозОбоз рекомендует нарезать, по возможности, кубиками. В этом случае овощи в супе смотрятся более эстетично. Режем петрушку. Для боннского супа лучше брать большой пучок. В одном из вариантов приготовления блюда рекомендуется первой бросать в кипящую воду петрушку, тем самым подготавливая ароматный овощной отвар.
Первым делом нарезаем петрушку
- Теперь нарезаем кружочками молодую морковь.
Следом нарежьте морковку кружочками
- В след за морковью нарезаем болгарский перец.
Далее измельчаем болгарский перец
- Переходим к нарезке помидоров.
Нарежьте помидоры на достаточно мелкие кусочки
- Аккуратно шинкуем капусту.
Далее шинкуем капусту для боннского супа
- На следующем этапе приходит очередь лука и сельдерея.
Последним этапом измельчаем лук и сельдерей
- Чтобы сохранить в овощах полезные элементы и витамины, их стоит кидать в кипящую воду.
Все овощи бросайте в уже кипящую воду
- Кипящий суп проваривается не более 10 минут и блюдо готово.
Кипеть боннский суп должен около 10-ти минут
- Лучше готовить суп на каждый день, а не впрок. Таким образом он гораздо полезнее. Подавать его можно сразу же после приготовления.
Подать суп вы сможете сразу же после приготовления
Если же оригинальный боннский суп – диета не для Вас, то ХозОбоз рекомендует добавить, для улучшения вкуса, немного сметаны. Кроме того, допустимым станет и его приготовление на нежирном курином бульоне. В этом случае, конечно, утратится его исключительная диетичность. Однако для многих вкус станет более насыщенным и привычным.
Классический боннский суп, входящий в состав диет для похудения, готовится совершенно без соли, таким образом, достигается максимальный эффект. А сделать отсутствие соли менее заметным помогают ароматные травы, их можно класть в неограниченных количествах. Вот так просто приготовить ароматный и полезный боннский суп!
Похожие рецепты
Добавить комментарий
Боннский суп — пошаговый рецепт с фото
Приготовление боннского супа:
1 подготавливаем ингредиенты.
Для начала подготавливаем овощи, при помощи острого кухонного ножа удаляем кочерыжку с головки капусты, у перца срезаем плодоножку и потрошим его от семян, у стеблей сельдерея удаляем корневище, с лука и моркови срезаем кожуру. Промываем подготовленные к дальнейшей обработке ингредиенты под струей холодной проточной воды от любого рода загрязнений. После сушим их бумажными кухонными полотенцами от излишков влаги, а пучок сельдерея просто встряхиваем над раковиной для того чтобы избавиться от капелек воды. Теперь поочередно укладываем овощи на разделочную доску и нарезаем, морковь полукольцами или кольцами толщиной до2 варим суп.
Теперь берем большую глубокую кастрюлю, вливаем в нее3 подаем боннский суп.
Боннский суп подается в горячем виде как первое горячее блюдо к обеденному столу. В этот суп входят идеальные ингредиенты которые способствуют сжиганию жиров, одновременно они очищают организм от шлаков, улучшает работу пищеварительной и выделительной системы. На вкус суп получается нежный, не жирный, с легкой кислинкой и нежным ароматом специй. Перед подачей по желанию каждую порции супа можно посыпать измельченной зеленью сельдерея, кинзы, петрушки или зеленого лука. Наслаждайтесь! Приятного аппетита!Советы к рецепту
– – Для того чтобы получить качественный результат от суповой диеты, стоит отказаться от излишков соли, полностью убрать из рациона мучные изделия, то есть хлеб, любимые макароны, булки и многое другое. Также нельзя употреблять газированную воду, кисломолочные продукты, сливочные продукты, сахар, мед, различные сладости и овощи которые содержат крахмал, а это картофель, фасоль, кукуруза. Стоит есть салаты из свежих овощей, не жареную, а пропаренную, запеченную или проваренную пищу.
– – Этот вид супа надо есть каждый день, заменяя им основные привычные блюда, то есть если вы захотели съесть жареной картошечки, лучше налейте себе тарелочку супа. По желанию 1 раз в день можно добавить в 1 из порций супа 1 чайную ложку оливкового масла.
– – Не стоит сильно увлекаться «боннской диетой», совершенно достаточно 7 дней интенсивного поедания супа. По истечении этого времени на 8 день в обязательном порядке надо съесть, что ни будь более жирное, например котлетку, кусочек торта, тарелочку макарон, иначе ваш желудок «решит» что вы голодаете, и станет накапливать, а не сбрасывать жиры. Через 2 – 3 суток можно возобновить «боннскую диету».
Диета боннский суп, похудение без голода и вреда организму » WomanMirror
Одной из самых безопасных для организма и довольно эффективных считается диета боннский суп. Второе название этой методики похудения- диета доктора Митчелла. Суп готовится на основе овощей, а потому является низкокалорийным блюдом. Кушая его в течение недели, можно сбросить до 5 кг. Какие преимущества и недостатки имеет диета на боннском супе, как варить это блюдо и что включить в недельное меню далее в статье.
Суть методики похудения на боннском супе
Диета боннский суп разработана английским диетологом доктором Митчеллом. Он уверен, что три кита, которые являются основой стройности- это низкокалорийный рацион, физические нагрузки и здоровый сон. Поэтому при соблюдении диеты вам необходимо уделить внимание не только правильности приготовления этого блюда, но и делать хотя бы легкую зарядку по утрам и хорошенько высыпаться. Тогда уже за неделю употребления жиросжигающего супчика ваша фигура приобретет заветные формы.
За время своего существования диета доктора Митчелла или боннский суп претерпела множество корректировок и дополнений, появились видоизмененные рецепты. Практически каждая худеющая женщина вносила свои поправки в оригинальный рецепт этого блюда, но тем не менее эффективность его снижалась незначительно.
Жиросжигающий супчик нужно есть в течение 7 дней, но при желании можно продлить диету на 12 дней. Все овощи, входящие в состав блюда, делают его питательным и полезным, в нем будут содержаться витамины группы В, а также фосфор, железо, натрий, калий и йод. Но это вовсе не значит, что всю неделю вам придется питаться только боннским супом, помимо него есть другие разрешенные продукты. Давайте рассмотрим преимущества и недостатки этой методики.
Преимущества похудения на боннском супе
Диета на боннском супе имеет такие достоинства:
- Отзывы подтверждают ее эффективность. При соблюдении правил методики похудения вы сможете сбросить около 5 кг без голодания. Результаты могут быть лучше при условии выполнения хотя бы минимальных физических упражнений.
- Варить суп очень просто, все продукты доступные и недорогие.
- Времени на приготовление этого блюда уходит не более получаса.
- Эта методика похудения является щадящей по отношению к организму, тем более первые блюда известны своим положительным воздействием на процесс пищеварения и ЖКТ.
- Белки в составе блюда не дадут худеющей женщине терять мышечную массу.
- Калорийность 100 г этого блюда в среднем равна 30 ккал, то есть средняя порция в средней тарелке будет иметь калорийность до 100 ккал.
- Эта методика практически никогда не вызывает ухудшения самочувствия, в отличие от голодных кефирных или монодиет вроде эстонской, и отзывы это подтверждают.
Недостатки похудения на боннском супе
Недостатков не так много, но они все же есть:
- Сложнее всего будет сладкоежкам. Из меню полностью исключаются все сладости, сахар и его заменители в виде меда.
- Далеко не все худеющие могут выдержать весь период похудения, уже на 3 день вам, скорее всего, расхочется видеть это блюдо, не то, что его кушать.
- Часть потерянного веса- результат потери организмом жидкости, а потому при выходе из диеты 1-1,5 кг скорее всего вернуться практически сразу.
- Существуют некоторые ограничения: методика противопоказана беременным женщинам из-за входящего в состав блюда сельдерея, а белокочанная капуста, вызывающая вздутие кишечника не рекомендована кормящим матерям. Также если у вас есть проблемы с желудком или почками, не рекомендуется злоупотреблять сельдереем.
Если вам нужно быстренько сбросить лишние килограммы, к примеру, чтобы надеть любимое платье на важное мероприятие, диета на боннском супе подойдет вам отлично, разумеется, если у вас нет противопоказаний к ее соблюдению.
Мы расскажем вам, что можно кушать кроме основного блюда, какие продукты категорически запрещены в течение этой недели и как варить оригинальный суп доктора Митчелла.
Рецепт боннского супа
Рецепт приготовления этого жиросжигающего блюда прост:
- Натрите на терке 200 г корня сельдерея.
- Полкило моркови и 6 луковиц среднего размера необходимо нарезать кубиками.
- В кастрюльку наливаем чистую воду и добавляем туда подготовленные овощи.
- Когда вода закипит, ждем 5-7 минут и добавляем 500 г стручковой фасоли.
- Тем временем шинкуем белокочанную капусту (половинку головки среднего размера) и отправляем вариться.
- Добавляем в блюдо 2-3 нарезанных тонкой соломкой сладких зеленых перца и 2-3 помидора.
- Выливаем в суп стакан томатного сока и варим на медленном огне до готовности овощей, еще около 5 минут.
В идеале суп не нужно солить, можно добавить немного розмарина, мускатного ореха или зелени петрушки. Но если вам вкус блюда покажется слишком пресным, можно немного подсолить его. Если у вас есть мультиварка, можно воспользоваться ей и сделать процесс приготовления еще проще: все овощи нарежьте мелкими кубиками или соломкой, отправьте в чашу мультиварки, залейте водой и добавьте томатный сок. Включите режим «Суп» и отключите чудо-кастрюльку через 20 минут или воспользуйтесь ручным режимом, выставив указанное время. При желании готовое блюдо можно пюрировать и кушать овощной крем-суп.
Запрещенные для диеты Митчелла продукты
Данная система похудения подразумевает полный отказ от следующих продуктов:
- Алкогольные напитки.
- Сладкие газированные напитки.
- Сладости в любом виде.
- Овощи с высоким содержанием крахмала, такие как картофель, кукуруза и фасоль.
- Фрукты с высоким содержанием сахара: инжир, авокадо, черешня, манго,виноград, клубника, а также высококалорийные бананы.
- Жареное, копченое, консервы и прочие вредности, которые априори не способствуют похудению.
Рацион питания на боннском супе
Подытожим и определим основные постулаты диеты доктора МИтчелла, способствующие вашему похудению:
- Порции супа не ограничены определенными объемами, кушать можно столько, сколько вы захотите, но основное блюдо должно присутствовать в вашем рационе хотя бы 1 раз в день.
- В день нужно выпивать минимум 1,5 литра воды.
- Допускается зеленый чай и кофе, но без сахара и сливок.
- Помимо супа разрешено есть овощи и фрукты в сыром виде, кроме тех, что входят в список запрещенных. Однако не стоит наедаться этими разрешенными продуктами, помните, что вы худеете благодаря жиросжигающему супчику, а потому, как только вы проголодаетесь, кушайте его.
- В один из дней, лучше ближе к середине похудения, можно включить в рацион отварную куриную грудку или телятину (250-300г) и стакан молока или кефира.
Диета доктора Митчелла поможет вашему организму вывести скопившиеся шлаки и без вреда для здоровья обрести фигуру вашей мечты. Удачи вам!
Видео: Как приготовить боннский суп
Боннский суп диета для похудения
Боннский суп диета
Боннский суп в последнее время считается одной из наиболее эффективных и безопасных диет на 7 дней. Высокая питательность и отсутствие необходимости голодать, позволяют без особых ограничений сбросить до семи кг за неделю.
Средня калорийность супа – 27-29 ккал/100 г. Подходящую для обеспечения жизнеспособности организма калорийность он имеет лишь за счет лука и белокочанной капусты. Томаты, сельдерей и перец калорий почти не содержат, поэтому способствуют похудению.
Содержание жиров сведено почти к нулю, а имеющиеся в нем белки не способствует наращиванию лишней мышечной массы.
Это блюдо содержит почти полный набор необходимых для жизнедеятельности микроэлементов: фосфор, йод, железо, калий, натрий, витамины группы B и другие.
Кроме того, боннский суп показан при авитаминозе, при расстройствах функций печени и желчного пузыря, людям страдающим сахарным диабетом и атеросклерозом.
Однако, диета с боннским супом не рекомендуется людям, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта, и беременным.
Надо еще помнить, что блюдо имеет сильный мочегонный эффект.
Что ценно — диета не накладывает ограничений на объем потребляемой пищи! Суп можно есть сколько угодно, точнее, сколько сможете.
Утром, днем, вечером, хоть ночью. Хотя, после 19-00 лучше не есть.
Рецепт боннского супа:
— 450-500 г белокочанной капусты;
— 175 г моркови;
— 175 г сельдерея;
— 125-150 г репчатого лука;
— 125-150 г зеленого лука;
— 250-300 г цветной капусты;
— 250-300 г грунтовых помидоров;
— 25 г свежего чеснока;
— 0,2 л протертых очищенных томатов;
— 0,1 л оливкового масла;
— 1,5 л воды;
— 2 кубика овощного бульона;
— 1 ст. л. толченого кориандра;
— 1 ст. л. измельченного тмина;
— 1 ст. л. порошка кари;
— 2 высушенных стручка острого красного перца;
— 2 лавровых листа;
— 1 ч. л. соевого соуса;
— немного св. имбиря, зелень петрушки, кинзы.
Способ приготовления:
Нарезанный тонкими колечками лук (вместе с зеленым) слегка обжарить в оливковом масле. Заправить порошком кари, тмином, чесноком и варить на слабом огне.
Затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную белокочанную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и нарезанные томаты. Все залить водой.
Добавить кориандр, кубики, лавровый лист, мелко нарезанные стручки перца и остальные приправы из рецепта.
Суп варится на небольшом огне, пока свежие овощи не станут мягкими.
Важно не давать бульону закипать, внимательно контролируя огонь.
- Во время диеты запрещается употреблять алкоголь.
- Рекомендуется много пить — не менее 3 л минеральной воды в день диеты.
- Разрешен несладкий чай(любой).
- Суп может быть дополнен следующими продуктами:
- 1-й день диеты: все сорта фруктов, кроме бананов.
- 2-й день диеты: зеленые свежие овощи. На yжин — одна вареная картофелина с маслом.
- 3-й день диеты: фрукты и свежие овощи, но без картофеля.
- 4-й день диеты: три бaнaнa и нежирное мoлoкo.
- 5-й день диеты: порция куриной грудки или рыбы, 6 помидоров.
- 6-й день диеты: отбивная с зеленым caлaтом.
- 7-й день диеты: натуральный рис с овощами.
Этот метод похудения эффективно и безболезненно борется с ожирением и оздоравливает организм. Оптимальный способ снижения веса для многих женщин.
Если верить словам топ-моделей, то пользуясь этой суповой диетой можно сбросить за неделю до 5 кг.
Боннский суп дает хорошие результаты не только внешние, но и внутренние. Сельдерей долго переваривается, поэтому голод вы не будете ощущать. Большое количество витаминов хорошо скажется на самочувствии. Улучшится и пищеварение.
А главное, такая диета обеспечивает долговременный результат, так как похудение происходит не за счет потери влаги, как в быстрых диетах, а благодаря активизации механизма по сжиганию жира.
Так что приятного вам похудения!
Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении
головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, — немедленно «СЛЕЗАЙТЕ» с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.
Сколько Вы хотите сбросить на диете с боннским супом кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!
отзывы о диете с Боннским супом:— «… Сидела на жесткой диете перед боннским супом – небо и земля! Супчик довольно вкусный, есть можно от пуза, поэтому неделя проходит без особых мучений, и ночью не снятся тортики и мясо на шампурах. …»(Елена, 41 год) — «… Отличный способ быстро сбросить пару килограммов перед курортным сезоном! Меня мучил лишний жирок на животе, покушала боннский супчик – все, как рукой сняло через неделю. …»(Рита, 36) *** Попробовала этот супчик. Эффект через неделю заметен, спорить не стану. Но 7 днй питаться травой, хоть и брюхо вроде набито,но это выше моих сил. Хочется чего-то вкусненького — перейду на какой-нибудь шоколадно-клубничный способ похудения. ***Аленка Аленкина *** отзывы о диете с Боннским супом Вы можете также посмотреть в разделе комментариев к диетам. ***Аленка Аленкина |
рецепт похудения. Основные правила, пример меню
В современном мире существует множество диет, обещающих быстрое похудание. Однако многие из них буквально заставляют голодать. К «Боннской суповой диете» это не относится. Использование Боннского супа для похудения позволит сбросить несколько лишних килограммов, не утомляя себя голодом.
Диета Боннский суп: основыЭта диета была изобретена учеными из Америка в связи с увеличением числа людей, страдающих ожирением.Система питания на основе боннского супа призвана помочь людям в относительно короткие сроки сбросить пару лишних килограммов. В результате суповая диета стала популярной во всем мире благодаря положительным отзывам как потребителей, так и ученых.
Эта диета имеет несколько основных правил:
- Полностью отказаться от алкоголя, сахара, муки и других кондитерских изделий
- Суточное потребление воды должно быть не менее 1,5 литра
- При соблюдении диеты должна быть четкая схема , то есть указанные в нем продукты можно употреблять только в определенные дни.Менять дни местами невозможно!
- Нам необходимо ежедневное взвешивание, чтобы вы могли наблюдать результат. В этом случае нам нужно взвесить утром.
- Суп, составляющий основу диеты, можно есть всегда, когда чувствуешь голод. Рекомендуется даже утром наливать в термос, чтобы можно было есть в течение дня.
- В некоторые дни разрешено есть мясо. Для этого лучше всего выбрать нежирную курицу без кожи или говядину, из которой сначала нужно извлечь жир.
- Сливочное масло и подсолнечное масло также запрещены. Для этого есть всего 1 день, когда его можно есть с печеным картофелем.
- Разрешенные в рационе фрукты и овощи можно разделить на 3 группы: жиросжигатели, блокаторы жира и низкокалорийные продукты.
Из горелок из наиболее важными являются авокадо и ананасы. Эти продукты обладают низкой энергетической ценностью и сами борются с жировыми клетками. Авокадо может стать заменителем сладкого, потому что за счет жирных кислот способствует активации обмена веществ.
В группу из блокаторов входят яблоки и морковь. Они содержат пектин, который облегчает перемещение пищи по пищеварительной системе. Во время употребления средств-блокаторов лишний жир просто не попадает в клетки организма. Также к этой группе относятся соя. В их составе есть соланины, которые не пропускают холестерин в систему крови.
Вам будет предоставлено низкокалорийных продуктов для нормального функционирования клетчатки и фитосоединений.Они не содержат жиров. В их состав входят арбуз, дыня, помидоры, салат из капусты и огурцы.
Diet Bon суп: меню
День 1 . В этот день нужно съесть Боннский суп 3 раза. В качестве перекуса, когда вы голодны, используйте несладкие фрукты. Пить в первый день можно чай и кофе без сахара, а также клюквенный сок.
День 2 . На 2-й день диеты вы также должны трижды в день употреблять Боннский суп.Помимо основного блюда можно употреблять любые консервированные или сырые овощи, кроме кукурузы, зеленого горошка и сушеной фасоли. Овощи советуют есть в небольших количествах. На обед можно позволить себе запеченный картофель с маслом. Для питья в этот день нужна только вода.
День 3 . Вы можете съесть Боннский суп, а также овощи и фрукты. Пить, как и в прошлый день, можно только водой. Как правило, уже на третий день диеты можно сбросить около 2 кг.
День 4 из .Этот день предполагает употребление супа, разрешенных овощей и фруктов. Кроме воды можно пить молоко.
День 5 . В Боннский суп можно добавить нежирную говядину (300 г) и помидоры. В этот день пейте только воду.
6 день. Ешьте Боннский суп, говядину и листовые овощи. Из питья — только вода.
День 7 из . В этот день разрешено есть Боннский суп, коричневый рис в отварном виде и овощи. Можно пить воду и разведенные соки, не содержащие сахара.
Важна не только диета, но и программа выхода из . Выходя из боннской диеты, не спешите употреблять запрещенные продукты (жирное, сладкое, мучное и алкоголь).
В первые дни готовьте каши на завтрак, добавляя к ним изюм или курагу. На обед съешьте отварную куриную грудку или говядину с зеленым салатом, который следует заправить растительным маслом. Вечером можно съесть омлет из 2 яиц и воды. Чтобы блюдо получилось вкуснее, добавьте зелень и приправы.Перед сном можно позволить себе выпить 1 ст. Кефира с низким содержанием жира.
Боннский суп для похудения: рецепт Состав:- Сельдерей — 170 г
- Морковь — 170 г
- Капуста — 500 г
- Цвет капусты — 300 г
- — 300 г
- Лук зеленый — 150 г
- Лук — 150 г
- Чеснок — 20 г
- Бульон овощной нарезанный кубиками — 2 шт.
- Соевый соус — 1 ч.
- Масло оливковое — 100 г
- Кориандр толченый — 1 ст.л.
- Тмин — 1 ст.л.
- Карри Порошок — 1 ст.л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Острый красный перец — 2 стручка
- Зелень кинзы и петрушки, свежий имбирь — по вкусу
- Все овощи тщательно промыть и нарезать небольшими или средними кусочками.
- Подготовленные ингредиенты залить водой и прокипятить на сильном огне 10 мин. Затем суп следует варить на умеренном огне до готовности.
- Когда блюдо будет готово, приправить его специями, указанными в рецепте.
- Этот суп можно есть в любом количестве и в любое время, когда захочется съесть.
В Боннском супе практически нет жира, что объясняет его низкую калорийность.Кроме того, содержание белка также низкое, поэтому нет риска нарастить ненужную мышечную массу. Ингредиенты в луке и капусте помогают поддерживать калорийность, необходимую для нормального функционирования организма, в то время как в помидорах, перце и сельдерее калорий почти нет. Благодаря наличию в нем последних ингредиентов суп помогает похудеть.
Высокое содержание в рецепте различных овощей делает его незаменимым в борьбе с авитаминозами. Этот суп можно употреблять людям с заболеваниями печени, желчного пузыря, сахарным диабетом и атеросклерозом.
Однако есть определенные группы людей, которым такая диета противопоказана. Итак, употреблять боннский суп запрещено тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта и беременным женщинам. Также помните, что суп обладает сильным мочегонным действием.
Боннский суп для похудения: отзывы- Карина: Мне понравился результат от поедания Боннского супа. Чтобы суп было вкуснее, превратила его в пюре, взбивая в блендере. Многим вкус может показаться неприятным, но тем, кто любит овощи, он понравится.Да и потерпите это ради результата.
- Светлана: Суп станет отличным помощником при подготовке фигуры к празднику. Готовить несложно, все ингредиенты доступны. В результате без постоянного чувства голода можно сбросить до 8 кг за неделю. Эта диета — просто находка!
- Наталья: Неоспоримое преимущество диеты в ее питательности. Главный суп не просто низкокалорийный, а жиросжигающий. Эта диета помогла мне быстро и без проблем избавиться от лишних килограммов.
Особенность Боннской суповой диеты в том, что количество сжигаемого жира соответствует количеству потребляемого вами супа. Поэтому сбросить лишние килограммы на такой диете совсем не сложно. Вы не чувствуете голода, поэтому застрахованы от возможных сбоев.
Прогнозирование восприятия толщины жидких пищевых продуктов на основе их неньютоновской реологии
Фишер П. и Виндхаб Э. Дж. Реология пищевых материалов. Curr.Opin. Коллоидный интерфейс Sci. 16 , 36 (2011).
CAS Статья Google ученый
Faber, T., Jaishankar, A. & McKinley, G.H. Описание твердости, упругости и эластичности пищевых гелей с использованием дробного камня. Часть I: теоретические основы. Food Hydrocoll. 62 , 311 (2017).
CAS Статья Google ученый
Вагнер, К. Э., Барбати, А. С., Энгманн, Дж., Бербидж, А. С. и Мак-Кинли, Г. Х. Количественная оценка консистенции и реологии жидких пищевых продуктов с использованием дробного исчисления. Food Hydrocoll. 69 , 242 (2017).
CAS Статья Google ученый
Прадал, К. и Стоукс, Дж. Р. Устная трибология: устранение разрыва между физическими измерениями и сенсорным опытом. Curr. Opin. Food Sci. 9 , 34 (2016).
Артикул Google ученый
Саркар, А., Андабло-Рейес, Э., Брайант, М., Доусон, Д. и Невилл, А. Смазка мягких поверхностей полости рта. Curr. Opin. Коллоидный интерфейс Sci. 39 , 61 (2019).
CAS Статья Google ученый
Радж, Р. Э., Шолтен, Э. и Дийксман, Дж. А. Достижения и проблемы мягкой трибологии в применении к продуктам питания. Curr. Opin. Food Sci. 27 , 90 (2019).
Артикул Google ученый
Блэр, Г. С., Вейноглу, Б. и Каффин, Дж. Ограничения ньютоновской шкалы времени по отношению к неравновесным реологическим состояниям и теории квази-свойств. Proc. R. Soc. Лондон. Сер. A. Math. Phys. Sci. 189 , 69 (1947).
ADS CAS МАТЕМАТИКА Google ученый
Лилфорд, П. Дж. Материаловедение еды и ее разложения. Миссис Булл. 25 , 38 (2000).
CAS Статья Google ученый
Онг, Дж. Дж. Х., Стил, К. М. и Дуйзер, Л. М. Пищевые гидроколлоиды Проблемы с предположениями относительно скорости сдвига в полости рта во время пероральной обработки и глотания на основе сенсорного тестирования с загущенными жидкостями. Food Hydrocoll. 84 , 173 (2018).
CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый
Лауга, Э., Пайп, К. Дж. И Ле Реверен, Б. Зондирование во рту: модель нитевидных сосочков как усилителей напряжения. Фронт. Phys. 4 , 1 (2016).
Артикул Google ученый
Thomazo, J. B. et al. Зондирование восприятия текстуры во рту с помощью биомиметического языка. J. R. Soc. Интерфейс 16 , 1 (2019).
Артикул CAS Google ученый
Mowlavi, S. et al. Наблюдения in vivo и эксперименты in vitro на оральной фазе глотания ньютоновских жидкостей и жидкостей, разжижающих сдвиг. J. Biomech. 49 , 3788 (2016).
CAS PubMed Статья Google ученый
Нишинари, К., Цуркану, М., Накаума, М. и Фанг, Ю. Роль сцепления жидкости в безопасном глотании. npj Science of Food 3 (2019).
Хойницка-Пашун, А. Трибология и сенсорные свойства пищевых дисперсий, докторская диссертация, Утрехтский университет (2009).
van de Velde, F. & de Hoog, E. Дизайн текстуры для кремообразности: роль смазки, в Food Texture Design and Optimization , под редакцией Y. L.Д. Лайт и Дж. М. (Джон Вили, 2014) гл. 12 — Textu, стр. 308–320.
Карпентер Г. Х. Секрет, компоненты и свойства слюны. Annu. Rev. Food Sci. Technol. 4 , 267 (2013).
CAS PubMed Статья Google ученый
Чен, Дж. Пищевая промышленность — обзор. Food Hydrocoll. 23 , 1 (2009).
Артикул CAS Google ученый
Чен Дж. И Лоливрет Л. Определяющая роль болюсной реологии в инициировании глотания. Food Hydrocoll. 25 , 325 (2011).
CAS Статья Google ученый
Брин, С. П., Эттер, Н. М., Циглер, Г. Р. и Хейс, Дж. Э. Острота соматосенсорной чувствительности полости рта связана с восприятием размера частиц в шоколаде. Sci. Отчет 9 , 1 (2019).
CAS Google ученый
Соуто А., Чжан Дж., Арагон А. М., Великов К. и Куле С. Съедобные метаатомы. https://arxiv.org/abs/2103.14909 (2021 г.).
Foster, K. D. et al. Роль устной обработки в динамическом сенсорном восприятии. J. Food Sci. 76 , R49 (2011).
CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый
Лилфорд, П. Дж. Механизмы разрушения пищевых продуктов. Дж.Текстура Stud. 32 , 397 (2001).
Артикул Google ученый
Лв, З., Чен, Дж. И Холмс, М. Способность человека воспринимать вязкость при растяжении и сдвиговую вязкость. J. Текстурный стержень. 64 , 463 (2017).
Артикул Google ученый
Хадде, Э. К., Цичеро, Дж. А. Ю., Чжао, С., Чен, В. и Чен, Дж.Важность реологии разгибания в контроле болюса во время глотания. Sci. Отчет 9 , 2 (2019).
Артикул CAS Google ученый
Blok, A.E. et al. Сравнение реологических, трибологических и сенсорных свойств дисперсий микрофибриллированной целлюлозы и растворов ксантановой камеди. Пищевые гидроколлоиды 107052 (2021).
Шама Ф. и Шерман П. Идентификация стимулов, контролирующих сенсорную оценку вязкости II.Устные методы. J. Текстурный стержень. 4 , 111 (1973).
Артикул Google ученый
Кокини, Дж. Л., Кадане, Дж. Б. и Касслер, Э. Л. Жидкая текстура во рту. J. Текстурный стержень. 8 , 195 (1977).
Артикул Google ученый
Camacho, S., Dop, M., de Graaf, C. & Stieger, M. Просто заметные различия и доля Вебера в восприятии толщины ротовой полости модельных напитков. J. Food Sci. 80 , S1583 (2015).
CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый
Чен, Дж. Обработка пищевых продуктов орально: некоторые важные основополагающие принципы приема пищи и сенсорного восприятия. Food Struct. 1 , 91 (2014).
Артикул Google ученый
Fechner, G. T. Elemente der psychophysik , Vol.2 (Breitkopf u. Härtel, 1860).
Шен, Дж. Об основах моделирования зрения: закон И. Вебера и веберизованная реставрация телевизоров. Phys. D: Нелинейное явление. 175 , 241 (2003).
ADS MathSciNet МАТЕМАТИКА Статья Google ученый
Мур, Б. С. Введение в психологию слуха (Brill, 2012).
Терпстра, М.E. et al. Моделирование толщины полутвердых продуктов. J. Текстурный стержень. 36 , 213 (2005).
Артикул Google ученый
Стивенс С. С. О психофизическом законе. Psychol. Ред. 64 , 153 (1957).
CAS PubMed Статья Google ученый
Стивенс, С.С. В честь Фехнера и отменить его закон. Наука 133 , 80 (1961).
ADS CAS PubMed Статья Google ученый
Dehaene, S. Нейронная основа закона Вебера-Фехнера: логарифмическая ментальная числовая линия. Trends Cogn. Sci. 7 , 145 (2003).
PubMed Статья Google ученый
Сан, Дж. З., Ван, Г. И., Гоял, В. К.И Варшней, Л. Р. Рамки байесовской оптимальности психофизических законов. J. Math. Psychol. 56 , 495 (2012).
MathSciNet Статья Google ученый
Петцшнер, Ф. Х., Глазауэр, С. и Стефан, К. Э. Байесовский взгляд на оценку магнитуды. Trends Cogn. Sci. 19 , 285 (2015).
PubMed Статья Google ученый
Демартин, М. Л. и Касслер, Э. Л. Предсказание субъективной растекаемости, вязкости и липкости. J. Pharm. Sci. 64 , 976 (1975).
CAS PubMed Статья Google ученый
Кокини, Дж. Л. Физические основы текстуры жидкой пищи и взаимодействия текстуры и вкуса. J. Food Eng. 6 , 51 (1987).
Артикул Google ученый
Берд Р. Б., Армстронг Р. К. и Хассагер О. Динамика полимерных жидкостей. Vol. 1: Гидравлическая механика , Vol. 1 (John Wiley and Sons Inc, 1987).
Бриндли Г., Дэвис Дж. И Уолтерс К. Упруго-вязкие пленки для сжатия. часть i. Дж. Нон-Ньютон. Жидкий мех. 1 , 19 (1976).
CAS МАТЕМАТИКА Статья Google ученый
Миллер, Дж. Л. и Уоткин, К.L. Влияние объема и вязкости болюса на переднюю языковую силу во время оральной стадии глотания. Дисфагия 11 , 117 (1996).
CAS PubMed Статья Google ученый
Дики, А. М. и Кокини, Дж. Л. Усовершенствованная модель толщины пищи на основе неньютоновской механики жидкости во рту. J. Food Sci. 48 , 57 (1983).
Артикул Google ученый
Нападов В. Дж., Камм Р. Д. и Гилберт Р. Дж. Биомеханическая модель сагиттального сгибания языка. J. Biomech. Англ. 124 , 547 (2002).
PubMed Статья PubMed Central Google ученый
Choi, J. J. E. et al. Механические свойства тканей слизистой оболочки полости рта человека зависят от участка: комбинированный биомеханический, гистологический и ультраструктурный подход. Clin Exp Dent Res .(2020).
Кэмерон А. Основы теории смазки, Ellis Horwood Ltd., 256 (1981).
Джонсон К. Контактная механика. Press, Camb. 95 , 365 (1985).
Google ученый
Линь, Ю.-Ю. И Чен, Х.-Й. Влияние большой деформации и нелинейности материала на испытание мягких упругих материалов методом jkr (Джонсона – Кендалла – Робертса). J. Polym. Sci. Часть B: Polym.Phys. 44 , 2912 (2006).
ADS CAS Статья Google ученый
Гримм Р. Анализ сжимающих потоков пленок ньютоновской жидкости, включая инерцию жидкости. Заявл. Sci. Res. 32 , 149 (1976).
ADS Статья Google ученый
Chatraei, S., Macosko, C. & Winter, H. Смазываемый выдавливающий поток: новый двухосный реометр растяжения. J. Rheol. 25 , 433 (1981).
ADS CAS Статья Google ученый
Бонн, Д., Эггерс, Дж., Индекеу, Дж., Менье, Дж. И Ролли, Э. Смачивание и разбрасывание. Ред. Мод. Phys. 81 , 739 (2009).
ADS CAS Статья Google ученый
Шокер, Т. Х., Сонис, Б., Стоун, М. и Баум, Б.J. Ультразвуковая визуализация движений языка во время глотания в реальном времени. J. Clin. Ультразвук 11 , 485 (1983).
CAS PubMed Статья Google ученый
Munoz, A. & Civille, G. Руководство по тестированию описательного анализа для сенсорной оценки. ASTM International, 22 (1992).
Стил К. и Ван Лисхаут П. Движения языка во время глотания воды у здоровых молодых и пожилых людей. J. Speech, Lang., Hearing Res. 52 , 1255 (2009).
Артикул Google ученый
Aguayo-Mendoza, MG, Martinez-Almaguer, EF, Piqueras-Fiszman, B. & Stieger, M. Различия в поведении потребителей, различающихся по возрасту, полу и этнической принадлежности, при обработке полости рта, приводят к изменениям свойств болюса, но только небольшие различия в динамическом восприятии текстуры колбас, Food, Function (2020).
Guyon, E. et al. Физическая гидродинамика (Oxford University Press, 2001).
Hamrock, B.J., Schmid, B.J. и Jacobson, B.O. Основы смазки жидкой пленкой , Vol. 169 (CRC Press, 2004).
Даваа, Г., Шигечи, Т. и Момоки, С. Влияние вязкой диссипации на полностью развитую теплопередачу неньютоновских жидкостей в плоском ламинарном потоке Пуазейля-Куэтта. Внутр. Commun. Нагревать. Mass Transf. 31 , 663 (2004).
CAS Статья Google ученый
Обзор диеты на костном бульоне за 2021 год
от CANDICE GREY ConsumersCompare.org Персонал Обновлено 24 мая 2019 г. |
Лучшие решения для похудания в 2021 году
| Программа диеты, получившая рейтинг №1 | Таблетка для похудения # 1 | Онлайн-план диеты №1 с рейтингом | |
|---|---|---|---|
| | | | |
☆☆☆☆☆ | ☆☆☆☆☆ | ☆☆☆☆☆ | |
| Как это работает? | |||
| Как это работает? | Следуйте 30-90-дневной программе похудания, принимая добавку PS1000 Metabolic Burst.PS1000 позволяет вам сбросить больше веса и достичь целей быстрее, чем большинство программ похудания. | Сжигатель жира, блокатор жира, средство для подавления аппетита и усилитель энергии в одной таблетке. Используйте его отдельно или в сочетании с планом питания. Лучшая таблетка для похудения на рынке. | Идеально порционированные и удобные блюда избавят вас от лишних догадок и избавления от лишнего веса. |
| Для кого это? | |||
| Для кого это? | Люди, которые стремятся изменить образ жизни, изучают здоровые привычки питания и хотят использовать диетические добавки, чтобы ускорить этот процесс. | Люди, которым нужна помощь, чтобы обуздать аппетит, получить больше энергии и сжигать больше жира. | Люди, которые хотят готовить себе еду и приучить себя к здоровому питанию. |
| Возврат денег | |||
| Возврат денег | 180 дней | 60 дней | 60 дней |
| Посетить веб-сайт | |||
| Посетить веб-сайт | ИДТИ СЕЙЧАС | ИДТИ СЕЙЧАС | ИДТИ СЕЙЧАС |
Худеют ли люди, сидящие на диете, на диете на костном бульоне?
Со временем вы можете заметить, что вес снижается, но эта диета никоим образом не известна быстрыми результатами.* Был один клиент, который строго соблюдал диету в течение пяти дней, не увидев никаких результатов и приложив много усилий. Были и другие, которые пили бульон и чувствовали, что тратят больше денег, чем первоначально ожидали. Если не считать всех замечаний, бульон вкусный, а рецепты понравились покупателям. Самая большая жалоба, которую вы услышите, — это дороговизна костного бульона и ежедневное приготовление этого процесса, требующего много времени. Келлианн даже говорит об этом в своей книге, так как рекомендует покупать ей заранее приготовленный бульон.
Марианна * сказала: « Книга была в порядке, но это было не то, что я не смог бы найти в Интернете, если бы просто погуглил« костный бульон ». Я пробовала эту диету в течение недели, но не могла еще неделю, так как еда была не такой вкусной. В основном это было излишне приправлено. Я просто вернулся к своим планам / рецептам меню кетодиеты. Но вот кое-что: теперь я неукоснительно делаю скороварку с костным бульоном каждые выходные и пью его в течение недели. Затем Марианна предупредила о доктореСписок рассылки блога Келлианн, если вы купите (или не купите) книгу. Они нацелены только на то, чтобы продать вам что-то, и временами могут быть довольно властными. Она отписалась от этого
Allison LT * сказала: «Я ожидал большего от этой книги. Я действительно думаю, что костный бульон определенно нужно добавлять в свой рацион, но на самом деле здесь нет ничего нового. Если вы палео или придерживаетесь настоящей пищевой диеты, вы в основном уже делаете большую часть этого. Затем он просто накладывается на не очень прерывистое голодание, но позволяет вам пить бульон. Она продолжала говорить, что если вы будете следовать плану, вы похудеете, но в конечном итоге голодание нанесет серьезный ущерб вашему метаболизму. Она искала что-то более уникальное и была довольно разочарована, когда все было сказано и сделано.
«Мне нравится книга. Я приготовил бульон из куриных костей и даже купил его в Интернете, но я обнаружил, что этого недостаточно для меня, и обнаружил некоторые проблемы, когда попытался сесть на эту диету. Я решил импровизировать и не морить себя голодом полностью, а просто сбалансированно есть меньше каждый день.» Сандра Джеймс *
назад в меню ↑Легко ли следовать диете на костном бульоне?
Об этом были неоднозначные отзывы, потому что на приготовление качественного костного бульона нужно время и он довольно дорогой. Бульон должен вариться в течение нескольких часов, чтобы извлечь все питательные качества, которые вы хотите получить при его приготовлении. Ингредиенты также дороги, особенно если их нужно готовить несколько раз в день. Проблема, с которой сталкиваются некоторые люди, — это просто неспособность найти достаточно костей для приготовления бульона.В целом, эта диета непроста, и в долгосрочной перспективе ее соблюдать недешево. Я разговаривал с женщиной, которая пыталась соблюдать диету без компромиссов, и ей пришлось пойти в местный магазин Whole Foods только для того, чтобы дать качественные кости закипеть. Они были недешевыми, скажем так! Кроме того, программа также требует полных разгрузочных дней, с которыми некоторым людям может быть трудно справиться в течение трехнедельного периода. С учетом затрат, времени, необходимого для приготовления качественного бульона, и необходимого голодания, эта диета непроста.
назад в меню ↑Заключение
Эта диета сильно отличается от большинства таблеток или порошков, которые вам предлагают в наши дни, и использует здоровый метод похудения. На приготовление костного бульона уходит много времени и средств, но конечный результат того стоит. Все цифры, которые звучат у вас на ухо о том, сколько веса вы можете сбросить в пустые дни, не следует принимать во внимание, потому что было много клиентов этой диеты, которые проводили дни, не видя, как оторвался фунт, но они чувствовали себя более здоровыми как личности.На веб-сайте Келлианн, поддерживающем диету, были сайты социальных сетей, которые были бы активны, если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите поделиться идеями от кого-то, кто соблюдает диету, это доступно. С такой книгой руководствуйтесь здравым смыслом и прочтите ее до конца, прежде чем начать, потому что Келлианн требуется некоторое время, чтобы добраться до списка одобренных продуктов для читателя, который собирается начать диету.
8 рецептов супов для сжигания жира Диетологи клянутся, что живот станет стройнее
Если вы хотите добавить больше здоровой пищи в свой распорядок дня, вам следует чаще готовить суп.Супы полезны для вашего здоровья, потому что они часто содержат массу полезных ингредиентов, таких как мясо и овощи, и очень мало углеводов. Большинство супов богаты витаминами, минералами, белком и железом — в зависимости от конкретного рецепта.
Готовы включить в свой рацион больше супов? Вот наши восемь фаворитов:
95+ идей подарков для всех в вашем праздничном списке
1. Жиросжигающий капустный суп: низкокалорийный и с высоким содержанием клетчатки, этот суп отлично подходит для похудания благодаря своему списку ингредиентов, богатых овощами.
Получить рецепт от All Recipes
2. Смойте жирный овощной суп: этот суп — источник белка, железа и витаминов, потому что он сделан из сладкого картофеля, шпината и моркови.
Получите рецепт у Skinny Ms
3. Куриный детокс-суп: , сделанный из измельченного красного перца, имбиря и яблочного уксуса, этот суп отлично подходит для детоксикации организма и ускорения обмена веществ.
Получите рецепт от A Spicy Perspective
4.Очищающий куриный суп с имбирем: этот восхитительный суп очень легко приготовить, в нем используется имбирь для снятия воспалений.
Получите рецепт в Bon Appetit
5. Суп из жареной моркови и куркумы: согревающий суп с жареным сладким картофелем, морковью и добавленными специями, такими как куркума, карри и имбирь, этот рецепт отлично подходит для осени.
Получить рецепт от Love And Lemons
6. Тыквенный суп для похудания: еще один сезонный суп, этот рецепт тыквы богат клетчаткой, которая может помочь обуздать аппетит.
Получите рецепт от More Juice Press
Shutterstock
7. Суп из черной фасоли с авокадо: этот рецепт богат белком и клетчаткой благодаря черным бобам и жирным кислотам омега-3 благодаря авокадо.
Получить рецепт от TK
8. Тощий итальянский суп с колбасой: этот нежирный суп готовится из колбасы из индейки и бекона для дополнительного белка, а также с противовоспалительными специями, такими как хлопья красного перца.
Получите рецепт от Бетти Крокер
Студентов колледжа первого поколения отметят в YVC в следующем месяце
В следующем месяце колледжи по всей стране будут признавать студентов первого поколения.8 ноября — день, когда колледж Якима Вэлли присоединится к колледжам США для участия в Национальном празднике колледжей первого поколения.
Празднование продолжается весь ноябрь в YVC
Но в течение месяца официальные лица YVC планируют отметить успехи студентов в первом поколении. Президент Линда Камински говорит, что с момента основания школы одним из «столпов» школьной идентичности была поддержка мечтаний и целей студентов колледжей в первом поколении.На самом деле Камински говорит, что «как студент в первом поколении я лично знаю проблемы, трепет и препятствия, с которыми сталкиваются студенты, ориентируясь в требованиях к учебе в колледже, не имея возможности опираться на опыт члена семьи».
Помощь впервые будут доступны студенты колледжей
Официальные лица школ сообщают, что в течение ноября, декабря, января и февраля YVC также проводит серию виртуальных семинаров по финансовой помощи, чтобы помочь учащимся первого поколения и их семьям заполнить Бесплатное приложение для федеральных Студенческая помощь (FAFSA) или Заявление на получение государственной финансовой помощи штата Вашингтон (WASFA).Мастер-классы будут проходить с 16:00 до 18:00. 10 и 17 ноября 2021 г .; 8 декабря 2021 г .; 12 и 26 января 2022 г .; и 9 и 23 февраля 2022 года. Добровольцы будут готовы ответить на вопросы, а комнаты для обсуждения будут использоваться для просмотра личной информации. Зарегистрируйтесь онлайн для участия в семинарах.
Студенты возвращаются в кампус на зимний квартал
Тем временем школа все еще борется с проблемами, связанными с пандемией COVID-19. В этом зимнем квартале официальные лица школы заявляют: «Колледж Якима Вэлли будет предлагать около одной трети классов либо в кампусе, либо в гибридном формате, поскольку он продолжает постепенно вводить больше очного обучения.Для тех, кто предпочитает этот вариант, в зимнем квартале будут по-прежнему доступны многочисленные варианты онлайн-занятий ».
У возвращающихся в класс учащихся будут некоторые требования. Для посещения кампуса и занятий необходимо выполнить следующие действия:
Пройти обучение по COVID-19. Обычно это проводится в классе студента или через Canvas.
При каждом посещении студенты должны пройти медицинское обследование по прибытии или до прибытия, а также при отбытии из кампуса.
Все студенты должны носить маски на территории кампуса, независимо от статуса вакцинации.
Находясь в помещении, ученики должны соблюдать дистанцию на 3 фута.
На фотографиях: Как выглядит образование во всем мире во время пандемии
SWEET: Вот самые популярные конфеты на Хэллоуин
Узнайте, как изменилась еда в школьной столовой за последние 100 лет
Использование В правительственных и новостных сообщениях, Stacker проследил историю обедов в кафетериях с момента их создания до наших дней, используя данные из новостей и правительственных отчетов.Читайте дальше, чтобы узнать, как различные законодательные акты, тенденции в области питания и сокращение бюджета изменили то, что дети получают на своих подносах.Боннский суп для похудения. Суп для похудения Diet Bonn
Калорийность, приготовление, вред и польза Боннского супа
Боннский суп с недавних пор считается одной из самых безопасных еженедельных диет. На это есть две причины: высокая пищевая ценность и отсутствие необходимости голодать. Используя этот метод без особых ограничений, за семь дней можно сбросить до семи-восьми кг.
Калорийность и противопоказания
По данным диетологов, Боннский суп имеет среднюю калорийность 27 ккал / 100 г. В нем почти нулевое содержание жира, а небольшое количество белка не способствует наращиванию ненужной мышечной массы. Боннский суп имеет калорийность, подходящую для обеспечения жизненных сил организма только за счет лука и белокочанной капусты. Помидоры, сельдерей и перец почти не содержат калорий, поэтому способствуют похуданию.
Кроме того, Боннский суп показан при авитаминозах тучным людям, страдающим дисфункцией печени и желчного пузыря, сахарным диабетом, атеросклерозом.В этом блюде содержится практически полный набор необходимых для жизнедеятельности микроэлементов: фосфор, йод, железо, калий, натрий, витамины группы В и другие.
Однако у этого метода есть побочные эффекты, о которых вам также следует знать. Диета в основном противопоказана людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, и беременным женщинам, которым боннский суп очень сильно вредит. Эту диету могут использовать кормящие матери, однако необходимо помнить, что блюдо обладает сильным мочегонным действием.
Как приготовить
Все ингредиенты для диетического питания можно найти в продуктовом магазине по разумным ценам. Тем, кто готовит боннский суп, рецепт покажется простым. Для этого вам потребуется:
- 5 помидоров свежие или консервированные;
- 2 болгарских перца;
- вилок белокочанной капусты;
- 5 луковиц;
- 1-2 морковки;
- пучок зелени: брокколи, петрушка, сельдерей, лук.
Чтобы блюдо получилось вкусным, можно использовать нежирный бульон из нежирного мяса в качестве основы.Для пикантности используйте сухой чеснок, кинзу, кориандр — подойдут любые натуральные пряности. Нарезанные овощи и специи кладем в горячий бульон и варим на медленном огне до готовности. Важно не дать бульону закипеть, тщательно контролируя огонь.
Bonn Slimming Soup можно есть в неограниченном количестве, съедая порцию всякий раз, когда вы чувствуете голод. Кроме супа в течение дня можно пить несладкий кофе, чай, компоты. Ешьте фрукты и овощи с закусками.С бананами следует быть осторожнее — они очень калорийны. Когда на четвертый или пятый день суп кажется совсем пресным, можно съесть один постный стейк из куриной грудки, немного отварного риса и стакан молока жирностью 0,5%. Забудьте только о вине, водке и пиве. Алкоголь подавляет обмен веществ и сводит на нет действие клетчатки.
Боннский суп с эффектом
Приятным плюсом этой диеты является то, что суп Бонн показывает результаты не только внешние, но и внутренние.Сельдерей долго переваривается, поэтому вы не проголодаетесь. Большое количество витаминов хорошо скажется на самочувствии. Пищеварение улучшится, а главное стрелка на весах будет уверенно сползать вниз. В то же время диета дает долгосрочные результаты. Похудание происходит не из-за потери влаги, а из-за активации механизма сжигания жира.
Этот метод похудения эффективно и безболезненно борется с ожирением, поэтому у Боннского супа самые лучшие отзывы.Это лучший способ похудеть для многих женщин.
Маргарита, 36 лет.
Перед Боннским супом я пробовала жесткую диету — небо и земля! Суп вкусный, можно сколько угодно есть. Поэтому неделя диеты проходит без особых страданий, а емкости с лепешками и жареным мясом на ночь не снятся.
Елена, 27 лет.
Отличный способ быстро сбросить пару килограммов перед новогодними праздниками! Мучил лишний жир на животе, ела боннский суп — все исчезло как рука за неделю.Хожу сейчас, хвастаюсь обновленной фигурой.
Ульяна, 31 год.
Давно хотел попробовать какую-нибудь растительную диету. Я приготовил этот суп. Эффект, конечно, есть, о нем ничего не скажешь. Но сельдерей, лук, зелень … Я люблю вкусно покушать, поэтому перейду на какой-нибудь кефирно-клубничный способ похудеть.
На какие жертвы девушки не идут ради стройной фигуры — они голодают и истощают себя в спортзале.Но, как правило, такие методы дают кратковременный результат и наносят огромный вред здоровью. Уникальный суп для похудения Бонна лишен всех этих недостатков и помогает оставаться стройным и здоровым.
В чем уникальность Боннского супа для похудения?
По сравнению с другими методами, предназначенными для снижения веса, Боннский суп для похудения позволяет достичь гармонии, не подвергая организм сильнейшему стрессу, поскольку вкусный, а главное полезный суп в этом случае является фундаментальным строительным блоком.Боннский суп для похудения можно есть в неограниченном количестве, а значит, постоянное чувство голода не будет преследовать тех, кто отчаянно борется за стройную фигуру.
Боннский суп помогает человеку не только похудеть, но заодно очистить организм от шлаков и шлаков, что положительно сказывается на общем состоянии здоровья и возвращает жизненную энергию в тонус.
Как работает суп? Все очень просто: ингредиенты рецепта Bonn Slimming Soup помогают организму более интенсивно сжигать жир.
Чтобы избавиться от лишнего веса, следует придерживаться диеты не менее 7 дней, как и другие.
Описанный суп эффективен не потому, что позволяет организму избавиться от лишней влаги, а потому, что способствует оздоровлению пищеварительного тракта и нормализации обменных процессов в организме. Благодаря этому можно похудеть, не опасаясь, что сброшенные килограммы вернутся и вам придется начинать все заново.
Принципы Боннской суповой диеты
Боннская суповая диета была изначально разработана для помощи людям, страдающим ожирением.Американские исследователи и врачи давно работают над меню диеты, поскольку именно в этой стране ожирение является самой распространенной проблемой. Чтобы помочь человеку похудеть, необходимо было разработать такую систему питания, при которой лишние килограммы уходят быстро и не возвращаются. Рецепт Боннской суповой диеты стал ключом к решению загадки. Врачи удивились, когда выяснилось, что этот суп просто растворяет лишние килограммы.
Итак, каковы принципы Боннской суповой диеты:
- В течение всех 7 дней диеты не забывайте выпивать хотя бы 1.5 литров чистой питьевой воды (кофе, чай и другие жидкости не в счет).
- Во время диеты запрещены алкогольные напитки, мучные изделия, сладости и сахар.
- В течение недели нельзя местами менять дневной рацион, но строго соблюдать правила.
Для усиления эффекта от времени диеты отказываться от занятий спортом не стоит, всего трех тренировок по 40 минут в неделю будет достаточно, чтобы поддерживать фигуру в тонусе. Описаны лучшие упражнения для похудения.
Только если действовать по принципам диеты, можно добиться желаемого результата, иначе все усилия будут напрасными.
Боннский рецепт супа (классический)
Боннский рецепт супа — один из важнейших ингредиентов для тех, кто хочет испытать эффективность диеты на себе. Следуя рецепту, приготовить блюдо несложно, главное соблюдать правила термической обработки продуктов и их свежести.
Боннский суп Состав:
- Кочан белокочанной капусты среднего размера;
- 2 маленькие морковки;
- 4 штуки репчатого лука;
- 5 свежих помидоров;
- 2 болгарских перца;
- Зелень по вкусу (петрушка, укроп, сельдерей и тд).
Овощи нарезать небольшими кусочками, чтобы было удобно есть, переложить в кастрюлю и залить водой. Очень важно следить за тем, чтобы бульон не закипал. Если следовать классическому рецепту, боннский суп готовится исключительно на овощном бульоне.
Диетическое меню «Боннский суп» на 7 дней
Боннский суп для похудения является одним из основных продуктов питания, но ежедневное меню им не должно ограничиваться. Помимо супа, в меню есть и другие блюда, рассчитанные по дням.
- В первый день диеты можно полакомиться любыми фруктами, кроме банана. Можно пить чай, кофе и клюквенный сок, но без добавления сахара.
- Меню на второй день включает употребление зеленых овощей, на ужин предоставляется одна печеная или отварная картошка. Но из напитков разрешена только чистая питьевая вода.
- На третий день можно есть как фрукты, так и овощи, опять же, за исключением тех, которые были запрещены в первый и второй дни, можно пить только воду.
- Четвертый день можно выделить красным, так как это единственный день Боннской суповой диеты, когда можно съесть 4 банана, можно меньше есть, главное не больше. В дополнение к этому удовольствию вы можете выпить от 2 до 4 стаканов молока с низким процентным содержанием жира.
- На пятый день вы можете съесть полкилограмма нежирной говядины, приготовив ее на пару или отварив. Съешьте три-четыре помидора в качестве гарнира.
- На шестой день диеты снова можно позволить себе кусок говядины, но на этот раз в качестве гарнира едят зеленые овощи, в основном сельдерей, капусту и салат.
- Чтобы выйти из диеты максимально комфортной для организма, на седьмой день следует добавить в свой рацион небольшую порцию коричневого риса (и только такого риса), все овощи, кроме картофеля, а также выпить свежевыжатые соки из фрукты без добавления сахарного песка.
Эта диета рассчитана на 7 дней, тогда лучше сделать перерыв и повторить курс. Но, если в процессе были проигнорированы какие-то правила или было съедено что-то еще, то обратный отсчет должен начинаться сначала, при соблюдении диеты по дням.
Для эффективного похудения учитывайте следующие рекомендации:
- Во время диеты категорически запрещен не только алкоголь, но и газированные напитки, любой хлеб и такой способ приготовления, как жарка.
- Если вы проголодались, то сдерживать себя не нужно, ведь суп можно есть любыми порциями.
- Чтобы добиться максимального похудания, вы должны есть больше основного блюда описанной диеты.
- Для улучшения вкуса супа можно добавить такие специи, как чеснок или кориандр.
- Последний прием пищи, включая суп, следует принимать не менее чем за 2 часа до сна.
Плюсы и минусы Боннской суповой диеты
Как и все системы питания, Боннский суп для похудения имеет свои плюсы и минусы.
К основным достоинствам Боннской суповой диеты можно отнести:
- Меню питания во время диеты способствует нормализации обменных процессов в организме, а также его интенсивному очищению.
- Ингредиенты, из которых состоит суп, максимально обогащены витаминами, минералами и питательными веществами.
- Диета составлена таким образом, что худеющий не вызывает чувства голода, а значит, организм не подвергается стрессу. Хотя иногда голодание помогает только похудеть:
- Диета не нарушает прежний образ жизни и дает больше сил и энергии в течение дня.
Однако идеальной диеты не бывает, и у нее есть ряд недостатков. Боннская суповая диета не является исключением, у нее есть ряд недостатков:
- Боннский суп из-за своего состава сам по себе может вызывать газы и вздутие живота.
- Суп обладает мочегонным действием.
Есть нюанс, который просто необходимо знать, чтобы не удивляться последствиям: диетологи рекомендуют сесть на описанную диету во время отпуска, отказываясь планировать какие-либо важные мероприятия или встречи, чтобы не оказаться в затруднительном положении. крайне неловкая ситуация.
Противопоказания
Рецепт приготовления Боннского супа для похудения может пригодиться не всем, так как такая система питания имеет свои противопоказания.От диеты следует отказаться тем людям, которые страдают желудочно-кишечными заболеваниями и тем, кто вынашивает ребенка.
В период лактации после родов этот метод похудения можно использовать женщинам, но при этом следует учитывать, что суп обладает мочегонным действием.
При индивидуальной непереносимости какого-либо ингредиента, входящего в состав супа, его можно исключить, но нельзя заменять другим ингредиентом, так как он может добавить в суп калорий, что противоречит его сути.
Видео-рецепт Боннского супа
Чтобы наглядно ознакомиться со всеми нюансами процесса приготовления Боннского супа, вы можете посмотреть пошаговую видеоинструкцию:
Эффективность диеты становится заметной уже через 7 дней, поэтому диета получила множество положительных отзывов. Но важно понимать, что каждый организм индивидуален, поэтому перед тем, как садиться на диету, лучше всего проконсультироваться с врачом, каким бы заманчивым ни казался Боннский суп для похудения.
10 способов обмануть голод во время диеты
Самое сложное в диете — постоянное чувство голода.Именно из-за него все наши отчаянные попытки похудеть ни к чему не привели. Как справиться с мучительным желанием что-нибудь съесть? Прочтите наши правила!
Натали Лисси
Боннский суп эффективно расщепляет жиры, выводит из организма лишнюю воду, шлаки и токсины.
Если вдруг вам это не понравится, можно взбить блендером пюре, добавить немного томатной пасты или специй. Так что возьмите себя в руки, настройтесь и проиграете точно и надолго.
Боннский суп можно употреблять не только на обед, но и в любое время, если проголодались.Хотите ускорить процесс? Замени все блюда супом!
Продолжительность — 1 неделя (ни в коем случае не превышать семидневный срок). Если у вас есть проблемы со здоровьем, сначала проконсультируйтесь с врачом.
РЕЦЕПТ СУПА БОНН
Что вам понадобится:
- 5-6 помидоров
- 2-3 болгарских перца
- 5 луковиц
- 1-1,5 кг белокочанной капусты
- 1 пучок стеблей сельдерея (в этом весь секрет супа)
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок укропа
- соль, карри, табаско, перец — по вкусу
Как приготовить Боннский суп:
1.Все овощи нарезать наугад, залить водой и довести до кипения.
2. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите, пока овощи не станут мягкими.
3. За 1-2 минуты до окончания приготовления добавить специи и измельченную зелень. Перед едой суп посолите в миске (соли должно быть минимальное количество!).
Боннское суповое диетическое меню
День 1 — овощи
Банка любых зеленых овощей
Завтрак — салат из свежих огурцов с зеленью и щепоткой кунжута
Ужин — порция Боннского супа, 2 столовые ложки консервированного горошка
Ужин — салат из брокколи со шпинатом
200 г замороженной брокколи, 100 г замороженного зеленого горошка, 1 пучок шпината, 1 небольшая морковь, 2 ст.лимонный сок
Приготовление брокколи и зеленого горошка на пару. Остудить, добавить листья шпината, тертую морковь и сбрызнуть лимонным соком
День 2 — фруктовый
Можно использовать любые фрукты, кроме бананов
Завтрак — грушевый салат со сливами
Рецепт салата (на две порции): 2 груши, 6 крупных слив, 2-3 грецких ореха
Сливы и груши очистить и посеять семена, измельчить и перемешать. Ядра грецких орехов измельчить и посыпать салатом
Ужин — порция Боннского супа и 1 фрукт
Ужин — полгорсть свежих ягод и небольшая гроздь винограда
День 3 — фрукты и овощи
Можно использовать любые фрукты, кроме бананов, и любые некрахмалистые овощи
Завтрак — апельсиновый салат
Рецепт салата (на две порции): 2 апельсина, 1 горшок салата, 0.5 ч. Л. оливковое масло, 1 столовая ложка лимонного сока, молотый перец — по вкусу
Апельсин очистить, нарезать кубиками. Салатные листья вымыть, нарезать и разложить на тарелке, выложить дольки апельсинов. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, молотый перец и сезонный салат
.Ужин — порция Боннского супа и 1 фрукт
Ужин — салат из белокочанной капусты с морковью и соевым соусом
День 4 — молоко
Могут быть обезжиренные кисломолочные продукты
Завтрак — 100 г твердого сыра с зеленью, 1 стакан натурального йогурта
Ужин — порция Боннского супа 2-3 ст.творог
Обед — кисель молочный без сахара
Рецепт желе: 1 литр обезжиренного молока, 20 г картофельного крахмала, 200 мл холодной воды
Растворите крахмал в холодной воде. Молоко вскипятить, постоянно помешивая, влить разведенный в воде крахмал, довести до кипения и сразу же снять с огня
День 5 — мясо
Нежирное мясо разрешено
Завтрак — говядина отварная без соли со свежим огурцом и листьями шпината
Ужин — порция Боннского супа, зеленое яблоко
Ужин — говядина запеченная с луком-пореем
Рецепт говядины (на две порции): 400 г нежирной говядины, 1 лук-порей, зелень, соль и перец по вкусу
Мясо нарезать тонкой соломкой, посолить и поперчить.Нарезать лук кольцами. В рукав для запекания выложить слой лука, сверху слой мяса и запекать в разогретой духовке около 1 часа при 180 ° С
День 6 — углевод
Завтрак — овсянка без молока и сахара, чай по 1 ч. мед
Ужин
Ужин — салат из моркови и яблок
Рецепт салата (на две порции): 1 большое зеленое яблоко, 1 огурец, 1 помидор, 1 морковь, половина корня сельдерея, 3-4 ст.натуральный йогурт, 1-2 ст. лимонный сок
Яблоко, огурец и помидор нарезать кубиками, морковь и корень сельдерея натереть на терке. Смешайте все ингредиенты. Для заправки смешать йогурт с лимонным соком и залить салатом
.День 7 — рыба
Завтрак — хек с брюссельской капустой
Рецепт хека (на две порции): 1 небольшой хек, 300 г замороженной брюссельской капусты, молотый перец, соевый соус и лимонный сок — по вкусу
Рыбу нарезать порциями, приготовить на пару с капустой до готовности, удалить с рыбы косточки и выложить на тарелку.Полить соевым соусом. Брюссельскую капусту разрезать пополам и сбрызнуть лимонным соком
Ужин — порция Боннского супа, 1 любой свежий овощ
Ужин — горсть вареных креветок, 50 г твердого сыра
Через месяц можно повторить диету. Верьте в себя и у вас всегда все получится!
Бонн рецепт супа для похудения
Бонн рецепт супа для похудения приготовление жиросжигающего супа подходит всем тем, кто хочет похудеть в кратчайшие сроки.Боннская суповая диета основана на том факте, что вы сжигаете много — намного больше калорий, чем потребляете.
Боннский суп: принципы диеты и рецепт Боннского супа
Важно соблюдать одно условие: на период этой диеты следует отказаться от употребления алкоголя. Ни капли алкоголя, иначе жиросжигающий эффект будет нейтрализован. И, если вы не проснетесь во время диеты, вы можете сбросить не менее 5 кг веса за неделю (в идеале 8 кг).
Водный режим при недельной Боннской диете
- Пейте много воды.
- Чистую минерализованную воду можно пить без газа, если его нет, то обычную кипяченую воду (не менее 2 литров в сутки).
- Из напитков можно пить кофе и чай, фруктовые соки, но все без сахара. Исключаются также вся мука и сладости.
- Главное в диете, как вы уже поняли, — это боннский суп. Ешьте его ежедневно и не реже 3 раз в день.
Что разрешено есть в Боннской диете в дни с 1 по 6
- фруктов, кроме бананов.Напиток: чай, кофе, вода, клюквенный сок, все без добавления сахара;
- зеленые овощи, нельзя есть бобовые, на ужин разрешается одна картошка, запеченная с овощами или маслом, можно варить, в этот день нужно пить только воду;
- фруктов и овощей, кроме бананов, бобовых и картофеля, пейте только воду; Разрешено
- бананов от 4 до 6 штук среднего размера + 2-4 стакана нежирного молока.
- 500гр. отварная говядина или куриная грудка без кожи или нежирная рыба + 3-4 помидора;
- говядина или курица + зеленые овощи добавить немного коричневого риса с овощами + несладкий фруктовый сок, чтобы спокойно выйти из диеты.
Эта диета не подходит детям, пожилым людям и людям с желудочно-кишечными заболеваниями. Если вы похудели менее чем за неделю на 8 кг, то боннскую диету нужно прекратить, это чревато негативными последствиями. Возможно, вы сомневаетесь, подходит ли вам эта диета или нет, тогда вам следует проконсультироваться с врачом.
Бонн рецепт супа для похудения — худеем со вкусом и удовольствием
Ингредиенты для супа:
- пучок сельдерея;
- 1 пучок петрушки и укропа;
- перец болгарский зеленый 1 штука;
- помидоров крупных 4 штуки;
- репчатый лук 5 штук;
- морковь 2 штуки;
- капуста белокочанная (кочан) или капуста пекинская;
- карри 1 ч.
- тмин 1 ст.ложка;
- чеснок измельченный 20 гр .;
- 2 лавровых листа.
Как приготовить Боннский суп для похудения
- Подготовить овощи и зелень, вымыть и нарезать.
- Лук в сотейнике с растительным маслом + карри + тмин + чеснок, немного тушить.
- Поставить на огонь кастрюлю с водой объемом 2 литра, когда вода закипит, положить в нее измельченные овощи, заправленный лук и лавровый лист. Когда овощи станут мягкими, суп готов.
- В приготовленный суп положить приготовленную петрушку и укроп.
- Вы можете приготовить еще одну версию Боннского супа. Все то же самое, но вместо карри, тмина и чеснока положить мизинец мелко нарезанного или тертого имбиря.
Боннский суп обладает не только жиросжигающим действием, но и мочегонным, благодаря входящим в его состав петрушке, сельдерею, а также этот суп вызывает метеоризм, что является нормальным при очищении организма. Однако эти действия следует учитывать, а не планировать важные и ответственные мероприятия на период этой диеты.
Похудение — процесс очень трудоемкий, требующий от человека физических усилий и соблюдения строгих правил питания. Боннская суповая диета отлично справляется с очищением организма от шлаков и шлаков, активизирует процессы жиросжигания, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Ингредиенты основного блюда обладают мочегонным действием, устраняют отеки, содержат множество полезных веществ, благотворно влияющих на обмен веществ.
Боннские правила суповой диеты
Важнейшим элементом процесса похудения является строгое соблюдение правил используемой диеты.Помните, что все продукты, используемые в нем, дают эффективность выбранного меню, поэтому вы не можете произвольно менять их состав, например, отказываться от специй и трав: карри, кориандра, кинзы, базилика, петрушки и т. Д. Итак, Боннская суповая диета предполагает приготовление первого блюда со специальными согревающими специями, ускоряющими обменные процессы. Придерживаться этого вида питания стоит 7-10 дней.
Во время диеты нельзя употреблять кисломолочные продукты независимо от их калорийности, алкоголь, сладости, выпечку.Ограничьте потребление сахара (или используйте искусственный подсластитель), соль — это поможет избавиться от отеков. Ежедневно выпивайте полтора литра простой воды. Можно есть нежирное мясо и любые овощи: нежирную говядину, капусту, морковь, свежий томатный сок.
Преимущества
Главное преимущество Боннского меню для похудения — разнообразие потребляемых продуктов. Это исключает риск возникновения дисбактериоза, запоров, обезвоживания. Продукты, входящие в состав супа и сопутствующие элементы диетического питания, помимо клетчатки, содержат целый ряд солей, витаминов и минералов.Результатом еженедельной диеты станет очищение организма от шлаков, устранение отеков и снижение веса на 4-5 кг.
Недостатки и противопоказания
Помните, что у всех диет есть общая отрицательная сторона: отсутствие в меню определенного вида продуктов. Итак, из описываемой диеты полностью исключены кисломолочные продукты, что может негативно сказаться на состоянии организма: падает уровень кальция. Калорийность боннского супа очень низкая, хотя он прекрасно утоляет голод.Это также влияет на человека, делая его раздражительным, вызывая слабость. Не стоит есть Боннский острый суп для похудения и людям с больным сердцем — им вредны согревающие специи и специи, что нельзя исключить из рецепта.
Боннское суповое диетическое меню
Для того, чтобы ограниченное питание дало желаемый результат, необходимо принимать пищу, предусмотренную диетой, в определенной последовательности. Ознакомьтесь с простым меню для похудения:
День недели | |
Понедельник | Боннский суп (употребляется каждый день), сочные низкокалорийные фрукты |
Зеленые овощи, капуста и цветная капуста | |
Любые фрукты и овощи (кроме бананов и картофеля) | |
До 100 г нежирных кисломолочных продуктов (кроме молока), 1-2 банана, 20 г темного шоколада (от 80%) | |
Нежирное отварное мясо: индейка, курица, говядина (до 300-400 грамм) | |
Зеленые овощи, нежирное мясо | |
Воскресенье | Гарнир отварным рисом (нельзя есть бобовые) с кусочком курицы |
Боннский суп для похудения Рецепт
Первое блюдо, являющееся основным продуктом Боннской диеты для сжигания жира, готовится из сочных овощей, обладающих хорошим мочегонным действием.Среди них: белокочанная капуста, сладкий перец, сельдерей, лук и др. Важной частью боннского супа являются специи. Чтобы придать блюду пикантно-терпкий вкус, используйте лавровый лист, чеснок, тмин, кориандр, красный перец, укроп. Такое сочетание компонентов стимулирует обмен веществ в организме человека, нормализует работу кишечника и почек.
Классический
- Время: 60-70 минут.
- Калорийность: 54 ккал / 100 грамм.
- Назначение: обед.
- Кухня: европейская.
- Сложность: легкая.
Приготовьте оригинальный суп из свежих овощей Bonn Diet. Блюдо отлично справляется с выводом шлаков и шлаков из организма, ускоряет обмен веществ, помогает быстро похудеть и избавиться от отеков. Для усиления остроты добавляйте во время варки мелко нарезанный кайенский перец: он усилит эффект от диеты, нормализует давление, работу пищеварительного тракта.
Состав:
- петрушка — 1 пучок;
- укроп — 1 пучок;
- Перец болгарский сладкий красный — 1 шт.;
- помидоров — 400 г;
- репчатый лук — 4 шт .;
- морковь крупная — 1 шт .;
- капуста белокочанная — 500 г;
- карри — 2 ч.
- душистый перец — 7-8 горошин
- чеснок — 5 зубцов;
- масло растительное — 1 ст. л .;
- кориандр молотый — 1 ч.
- лавровый лист — 3 шт .;
- тмин — 1 ч.
Способ приготовления:
- Петрушку и укроп сбрызнуть холодной водой, срезать стебли, зелень измельчить.Накройте измельченные травы влажным полотенцем до использования.
- Зубчики чеснока очистить, пропустить через дробилку.
- Помидоры промыть, удалить плодоножку, нарезать средними кубиками.
- Болгарский перец промыть, разделить пополам, нарезать плодоножку и семена, промыть внутреннюю часть овоща и нарезать соломкой.
- Морковь вымыть, срезать концы, нарезать тонкими кольцами.
- С капусты удалить плодоножку, разобрать листья, нарезать тонкими ломтиками.
- Луковицы промыть, срезать концы, нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Соединить все овощи в глубокой кастрюле, залить 3 л чистой воды, поставить на средний огонь.
- После закипания добавить тмин, кориандр, лавровый лист, карри, чеснок, зелень, перец и варить еще 30 минут под крышкой.
С сельдереем
- Время: 1,5 часа.
- Порций в упаковке: 5-6 человек.
- Калорийность блюда: 42 ккал / 100 грамм.
- Назначение: обед.
- Кухня: европейская.
- Сложность: легкая.
Пряный суп из сельдерея Бонн немного меньше калорий, чем оригинальный, и даже лучше влияет на метаболизм человека. Блюдо предотвращает возникновение запоров, способствует нормализации работы почек и выведению лишней воды из тканей. Чтобы сельдерей получился мягче, сначала очистите его острым ножом или овощечисткой от верхнего твердого слоя.
Состав:
- стебли сельдерея — 400 г;
- корень сельдерея — 100 г;
- капуста цветная — 400 г;
- перец сладкий желтый болгарский — 1 шт.;
- чеснок — 5 зубцов;
- помидоров черри — 10-12 шт .;
- репчатый лук — 4 шт .;
- масло оливковое — 1 ст. Л .;
- зеленый лук — 1 пучок;
- кинза — 1 пучок;
- карри — 1 ст. л .;
- кориандр молотый — 1 ч.
- морковь крупная — 2 шт.
Способ приготовления:
- Сельдерей тщательно вымыть, разобрать на отдельные стрелки, нарезать крупными полукольцами.
- Очистить корень сельдерея, тщательно промыть, нарезать мелкими кубиками.
- Цветная капуста вымыть, разобрать на соцветия.
- Болгарский перец промыть, разрезать пополам, удалить семена и плодоножку, мелко нарезать.
- Лук промыть, срезать кончики, удалить сухую шелуху, нарезать тонкой соломкой.
- Зеленый лук сбрызнуть водой, срезать корневища, стрелки мелко нарезать.
- Кинзу тщательно вымыть, лишние стебли срезать, зелень мелко нарезать.
- Морковь промыть, срезать концы, нарезать мелкими кубиками.
- Томаты черри ошпарить, разрезать пополам, удалив плодоножку.
- Очистить зубчики чеснока, измельчить в блендере вместе с кинзой и оливковым маслом. Дать полученной пасте настояться 15-20 минут.
- Соединить все овощи, залить 3,5 л чистой воды, варить на среднем огне.
- После закипания добавить зелень и специи, тушить еще 30 минут.
С брокколи
- Время: 60-70 минут.
- Порций в упаковке: 5-6 человек.
- Калорийность блюда: 39 ккал / 100 грамм.
- Назначение: обед.
- Кухня: европейская.
- Сложность: легкая.
Bonn Green Soup обладает прекрасным мочегонным действием на организм, помогая снимать отеки во время диеты. Блюдо благотворно влияет на работу почек и кишечника. Особенно вкусно приготовить такой суп, если добавить в него мелко нарезанный щавель, выжать немного лимонного сока. Помните, что это блюдо очень низкокалорийное, поэтому стоит увеличить порции других продуктов, составляющих меню диеты.
Состав:
- капуста брокколи — 500 г;
- Болгарский перец зеленый — 2 шт .;
- стеблей сельдерея — 300 г;
- зеленых помидоров — 4 шт .;
- зеленый лук — 1 пучок;
- репчатый лук — 4 шт .;
- замороженный шпинат — 150 г;
- карри — 1 ст. л .;
- кориандр молотый — 1 ч.
- кинза — 1 пучок.
Способ приготовления:
- Капусту брокколи промыть, разобрать на отдельные соцветия, разрезать пополам.
- Болгарский перец вымыть, разрезать пополам, удалить плодоножку и семена, нарезать тонкой соломкой.
- Сельдерей вымыть, разобрать на отдельные стрелки, верхний твердый слой снять, нарезать тонкими ломтиками.
- Зеленые помидоры промыть, удалить плодоножку, нарезать средними кубиками.
- Разморозить шпинат.
- Лук вымыть, срезать концы, мелко нарезать.
- Зеленый лук и кинзу сбрызнуть водой, срезать корневища, мелко нарезать.
- Соединить все овощи, залить 3 л чистой воды, добавить зеленый лук и кинзу, варить под плотно закрытой крышкой.
- После закипания добавить специи в Боннский суп, варить еще 30 минут.
С имбирем
- Время: 80-90 минут.
- Порций в упаковке: 5-6 человек.
- Калорийность блюда: 44 ккал / 100 грамм.
- Назначение: обед.
- Кухня: европейская.
- Сложность: легкая.
Имбирь в Боннском супе улучшает работу кишечника, предотвращает запоры и выводит токсины из организма.Этот вариант блюда рекомендуется людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Имбирь нормализует кровообращение, нормализует кровяное давление, способствует укреплению сосудов. Помните, что лучше использовать только свежий корень — молотые сушеные специи теряют не только вкус, но и полезные свойства.
Состав:
- корень имбиря — 40 г;
- чеснок — 4 зубца .;
- морковь молодой — 300 г;
- капуста белокочанная — 500 г;
- репчатый лук — 3 шт.;
- карри — 1 ст. л .;
- кориандр молотый — 1 ч.
- кинза — 1 пучок;
- помидоров — 3 шт.
Способ приготовления:
- Капусту промыть, срезать плодоножки, листья нарезать небольшими кусочками.
- Морковь промыть, очистить от кожуры, срезать кончики, нарезать тонкими кружками.
- Лук вымыть, очистить от сухой шелухи, удалить кончики, нарезать средними кубиками.
- Томаты ошпарить, удалить плодоножку и кожуру, мякоть нарезать средними кубиками.
- Корень имбиря натереть на мелкой терке.
- Чеснок очистить, пропустить через пресс.
- Залить кинзу прохладной водой, срезать лишние стебли, зелень мелко нарезать.
- Овощи соединить в глубокой кастрюле, залить чистой водой, варить на сильном огне до кипения.
- Варить на слабом огне еще 40 минут, добавляя специи, зелень и имбирь.