Диета 5 лепестков меню: Диета «5 лепестков» – меню на каждый день
Диета «5 лепестков» – меню на каждый день
Диета «5 лепестков» – вариация широко известной шведской системы похудения Анны Юхансон. Схема питания обещает легкую и быструю потерю веса, поскольку с ее помощью можно сбросить от 3 до 5 кг за неделю. В основе программы – несколько монодиет, меняющихся ежедневно и служащих основной задаче – эффективному похудению. Принципы раздельного питания позволяют в ускоренном темпе распрощаться с излишками жировых прослоек, не причиняя вреда здоровью.
Содержание статьи:
Основы диеты
По сути, каждый из пяти дней – это разгрузочный день, когда человек питается лишь одним видом продуктов. Ограничение объема потребляемой пищи подразумевает под собой и ограничение калорийности. Однообразное меню заставляет организм расходовать запасы подкожного жира, а ежедневная смена продукта не позволяет привыкнуть к рациону и перейти в режим энергосбережения. Продуманное чередование белковых и углеводных дней благотворно сказывается на обмене веществ, подкожный жир перестает накапливаться, а мышцы остаются упругими.
Еще одним важным моментом данной методики является оригинальная мотивация, так сказать, установка на результат. Этому способствует игровая форма диеты. Соблюдать правила помогает вырезанный из цветной бумаги цветок с пятью лепестками.
Каждый лепесток – это один день, содержащий соответствующее меню. Отрывать их следует по часовой стрелке, четко придерживаясь очередности. Каждая такая процедура подарит бодрое настроение, удовлетворение собой и станет показателем успешности на пути к идеальной фигуре.
Пять основных лепестковых правил
- Диета предполагает строгое соблюдение белково-углеводного чередования, которое и обеспечивает желанный результат – снижение веса.
- В течение дня не следует употреблять ничего, кроме указанного вида продуктов, пищу лучше разделять на 5-6 приемов.
- В приготовлении блюд можно использовать свежую или сушеную зелень, корицу, цедру лимона, неострые приправы и соль в небольших количествах.
- На время нужно забыть о существовании сахара и сладостей, хлеба, масла, соусов, консервов и полуфабрикатов.
- Следует пить много чистой воды, минералки, зеленого либо черного чая, травяных отваров. Желательно это делать в перерывах между приемами пищи.
Не стоит увлекаться и повторять программу ранее, чем через 2-3 недели, так как для нормального функционирования всех органов человеку необходимо ежедневно получать различные микроэлементы и витамины. Как и любая другая, данная система имеет свои недостатки и преимущества. Разберемся подробнее.
Вред или польза?
По мнению автора диеты, эффективность и безопасность такой схемы питания заключается в строгом чередовании белковых и углеводных продуктов, основанном на физиологических особенностях человеческого тела. Но многие врачи говорят о том, что обеднение рациона одними питательными веществами и замена их другими заставляет организм испытывать метаболический стресс, вызывающий нарушение стула, головную боль, слабость, рвоту. Поэтому эта тактика строго запрещена людям, имеющим проблемы с печенью, почками или ЖКТ. Консультация врача в данном случае является обязательной процедурой, так как при наличии противопоказаний нужно выбрать другой вариант для похудения.
Преимущества однодневного монопитания
- Лепестковая методика обеспечивает потерю веса за пять дней неголодного и разнообразного рациона.
- Благодаря большому количеству белка похудение происходит без потерь мышечной массы.
- Игровая форма коррекции фигуры стимулирует силу воли, укрепляет уверенность в себе и помогает легче переносить ограничения в еде.
- Чередование продуктов означает, что в среднем за пять дней меню будет сбалансированным и не нанесет урон витаминно-минеральному резерву организма.
Меню на каждый день
В белковые сутки (рыба, курица, творог) разрешается съедать до 500 г продукта, в овощной день – до 1,5 кг, а в злаковый – 200 г сухой крупы и 100 г зерновых хлебцов.
- Первый лепесток предполагает рыбное монопитание. Почему начинать нужно именно с рыбы? Да потому что она подготавливает организм к последующим дням диеты, снабжая его белками и нужным количеством жирных кислот Омега-3. Содержащийся в рыбе белок хорошо усваивается, а полиненасыщенные аминокислоты имеют способность расщеплять накопленные жировые запасы и снижать уровень вредного холестерина. Позволяется есть рыбу любых сортов, варить уху.
- Второй лепесток – овощной день. Вместе с этими полезными продуктами в организм активно поступает клетчатка и витамины. Овощи низкокалорийны, но для их переваривания требуется много энергетических затрат, это приводит к тому, что на переработку пищи тратится энергия ненужных жировых клеток. Кроме того, большое количество клетчатки способствует активизации метаболических процессов.
- Третий лепесток или куриная монодиета. И снова загрузка белком, израсходованным в предыдущие овощные сутки. Главная польза куриного мяса заключается в большом количестве животного белка, в состав которого входит множество важных для человека аминокислот, витаминов группы В, калия и фосфора. Курочку следует готовить, предварительно очистив ее от шкурки.
- Четвертый лепесток – злаковый день. Предотвращает углеводное голодание, дарит длительное ощущение сытости. Полезными будут любые каши, семечки, отруби, пророщенные зерна, цельнозерновые хлебцы, квас. Переваривание сложных углеводов происходит довольно долго, поэтому недостающая энергия опять же изымается из собственных жировых запасов.
- Пятый лепесток – творожный. Задача этого дня – поддержать организм, восполнить нехватку кальция и других минеральных веществ, важных для женского здоровья. Выбирать следует натуральный творог и йогурты средней жирности. Являясь низкокалорийным источником идеального белка, творог расщепляется на полезные аминокислоты и не способствует набору веса.
Рыбу и мясо нужно отваривать, тушить, запекать, но не жарить, то есть подойдет любой диетический способ приготовления. Овощи предпочтительно выбирать с наименьшим содержанием крахмала, разнообразить меню можно различными салатами, супами-пюре и овощными соками. Каши необходимо варить на воде без добавления масла. Крупы следует замачивать на ночь, чтобы улучшить их усвояемость и питательную ценность.
В заключение
«Цветочная» диета снискала самые положительные отзывы у худеющих женщин, и армия ее поклонников постоянно растет. Это объясняется не только впечатляющими результатами, но и занимательной психологической поддержкой, которая является хорошим помощником в борьбе с лишними килограммами. Согласно статистике 8 из 10 худеющих добились максимального снижения веса, женщины стройнели на 0,5-0,8 кг за сутки. Добровольные испытания доказали, что волшебный цветок действительно способен исполнить желание иметь красивую и подтянутую фигуру.
С этим читают
Отзывы и комментарии
Меню диеты 5 лепестков. Отзывы и результаты
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
- [В] Вазопрессин .. Выкидыш
- [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
- [Ж] Железы .. Жиры
- [И] Иммунитет .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Макрофаги .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Онкоген .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Тучные клетки
- [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
- [Х] Химиотерапия .. Хоспис
- [Ц]
Диета «5 лепестков» предполагает чередование белковых и углеводных дней. При изготовлении блюд используют лимонную цедру, сушёную зелень, натуральные приправы. При соблюдении диеты следует исключить из ежедневного меню сахар, шоколадные изделия, пряные соусы, консервированные продукты и блюда быстрого приготовления. В промежутках между приёмами пищи можно пить чистую воду, отвары лекарственных растений.
В отдельных случаях при соблюдении диеты возникают такие побочные явления, как слабость, головокружение. Эта методика снижения веса противопоказана представительницам прекрасного пола с тяжёлыми патологиями почек, пищеварительных органов.
В чём состоит суть методики?
Суть диеты «пять лепестков» достаточно проста. Рацион первого дня диеты составляют овощи. На следующий день употребляют белковую пищу. В меню третьего дня диеты присутствуют злаки и другие продукты, в которых присутствует достаточное количество сложных углеводов. В четвертый день в пищу следует употреблять творог, в пятый день — свежие фрукты.
Существуют и другие варианты диеты «5 лепестков». Иногда добавляют рыбный день, устраивают кефирный день вместо творожного.
Идея разработки этого метода похудения принадлежит диетологу Анне Юханссон. Для повышения результативности диеты следует сделать маленький бумажный цветок, от которого отрывают по одному лепестку после завершения каждого из пяти дней. Это поможет женщине уверенно идти к поставленной цели.
При помощи диеты «5 лепестков» можно избавиться от пяти килограммов за пять дней.
Снова воспользоваться данной методикой похудения рекомендуется лишь по прошествии трёх месяцев.
Небольшие советы
При соблюдении диеты «5 лепестков» рыбу и мясо рекомендуется отваривать, тушить или готовить в духовке.
Полезны разнообразные салаты, соки из овощей, супы-пюре. Каши рекомендуется варить на воде, в них не кладут сливочное масло. При этом крупы обычно замачивают ночь. В таком случае они лучше усваиваются организмом.
При похудении следует отдавать предпочтение овощам, в которых присутствует сравнительно мало крахмала.
Польза продуктов диеты
Овощи насыщают организм клетчаткой. Они довольны низкокалорийны. В то же время для переваривания овощей расходуется довольно много энергии, что способствует снижению веса.
Мясо курицы богато аминокислотами, калием, фосфором, витаминами, принадлежащими к группе В. Злаки помогают избавиться от ощущения голода. В твороге содержится много кальция, способствующего повышению прочности костей.
В составе рыбы содержатся полиненасыщенные аминокислоты, которые способствуют расщеплению накопленных жировых запасов и снижению уровню холестерина в организме.
Зелёный чай позволяет укрепить иммунную систему, нормализует уровень глюкозы. Напиток повышает прочность зубов и костей. Он позволяет снизить вероятность появления диабета.
В ароматном напитке содержатся флавоноиды, которые активизируют обменные процессы. В нём присутствуют дубильные вещества, способствующие улучшению зрения и укрепления стенок сосудов.
Напиток предупреждает развитие атеросклероза, позволяет устранить перечисленные ниже проблемы:
- Появление ощущения тяжести в области желудка;
- Вздутие живота.
Напиток обладает выраженным антиоксидантным эффектом. Он защищает организм от инфекций, нормализует водный баланс, помогает утолить жажду. Зелёный чай способствует выведению накопившейся жидкости из организма.
Зелёный чай позволяет бороться с головными болями и вялостью. В комбинации с лимоном напиток помогает восполнить недостаток железа, магния, кальция. В зелёном чае содержится танин, активизирующий процесс выведения вредных веществ. Напиток обладает мочегонными свойствами.
После завершения диеты на зелёном чае уменьшаются объёмы тела, фигура приобретает стройные очертания.
Лимон обогащен калием, цинком, витамином А, аскорбиновой кислотой. Лимон способствует выведению шлаков и токсичных веществ из организма, нормализует работу органов пищеварительного тракта. Продукт ускоряет процесс сжигания жировых отложений. Лимон способствует улучшению перистальтику кишечника, помогает устранить чувство голода. Из-за невысокой калорийности сок цитрусового фрукта активно применяется при соблюдении разнообразных диет.
Примерное меню на пять или шесть дней
Приблизительное меню на пять дней приведено в таблице.
Завтрак | Обед | Ужин | |
1 день | 0,2 кг салата из томатов, огурцов, перца и петрушки. Блюдо заправляют столовой ложкой сока лимона или уксуса. Пищу запивают 0,15 л чая | Порция овощного рагу, в котором содержатся зелёный горошек, морковь, 0,2 л свежевыжатого томатного сока | Порция тушёных овощей с лимонным соком, 200 мл травяного отвара |
2 день | 0,2 кг варёной куриной грудки, 150 мл несладкого кофе | Небольшое количество куриного бульона, зелёный чай | 2 кусочка филе курицы, запечённого в духовом шкафу, 200 мл травяного чая |
3 день | 150 граммов овсяной каши с семенами тыквы и подсолнечника, зелёный чай, два ломтика хлеба, изготовленного из цельных зёрен | 0,1 кг бурого риса, 200 граммов салата из пророщенной пшеницы и укропа, 200 мл кофе | Порция отрубей, заправленных мёдом, зелёный чай, небольшое количество ржаных хлебцев |
4 день | 100 граммов творога невысокой жирности или 200 мл кефира | 0,15 кг творога (или 0,2 л кефира) | 150 граммов творога, стакан нежирного кефира |
5 день | Авокадо, несколько персиков или нектаринов, чёрный кофе | Порция фруктового салата из киви, клубники, голубики, 200 мл негазированной минеральной воды (лимонада с мятой) | 2 зелёных яблока, запечённых в духовом шкафу, 0,2 л прохладного чая с мятой и лаймом |
Запрещенные продукты
В период соблюдения диеты рекомендуетс
я отказаться от употребления следующих продуктов:
- Копчености;
- Маринованные овощи;
- Алкогольные напитки;
- Газированная вода;
- Банан;
- Макаронные изделия;
- Картофель;
- Пикантные соусы;
- Жареная пища.
Меню диеты «6 лепестков» можно увидеть ниже.
Дни диеты | 1 Завтрак | 2 завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
1 день | 2 ломтика отварного филе судака или хека, 200 мл минеральной воды | Тефтели, сделанные из рыбы, травяной чай | Порция рыбной юшки, 200 мл минеральной воды | 150 граммов заливного из рыбы, чай | Рыба, запечённая в духовке, травяной чай |
2 день | 100 граммов тёртой моркови, 0,2 л минеральной воды | Порция картофельного пюре, овощной салат | 200 мл супа-пюре из томатов, 200 мл зелёного чая | 150 граммов овощного салата, 200 мл минеральной воды | Порция тушёных баклажанов с чесноком, 200 мл чая, изготовленного из лекарственных растений |
3 день | 100 граммов отварной куриной грудки, 200 мл зелёного чая | Порция тушёного мяса, 200 мл минеральной воды | 200 мл супа с ломтиками курицы, травяной отвар | 2 куриные котлеты, зелёный чай | 100 граммов отварного куриного филе, 200 мл минеральной воды |
4 день | 0,15 кг риса, зелёный чай | Порция гречневой каши с пряностями, 200 мл минеральной воды | 150 граммов овсяной каши, 150 мл чая | Рисовая каша, 200 мл травяного чая | 2 гречневые котлеты, приготовленные в духовке, 200 мл зелёного чая |
5 день | 100 граммов нежирного творога, 200 мл домашнего йогурта | Небольшое количество сыра с невысоким процентом жирности, 200 мл травяного чая | 100 граммов нежирной творожной массы, 200 мл зелёного чая | Тофу, 200 мл натурального йогурта | 150 граммов запеканки, сделанной из творога, 200 мл травяного чая |
6 день | 2 зелёных яблока, 200 мл зелёного чая | 200 мл из киви, апельсинового сока, банана, травяной чай | Небольшое количество винограда, 200 мл травяного чая | 0,2 кг клубники | Порция фруктового салата, 200 мл зелёного чая |
Оригинальные рецепты
Процесс приготовления супа из хека довольно прост. 200 граммов рыбы варят в небольшом количестве подсоленной воды. После этого нужно измельчить хек в блендере. В полученную массу аккуратно вливают немного бульона, добавляют зелень.
При соблюдении диеты готовят и сырники:
- Надо смешать 0,3 кг творога невысокой жирности с яйцом;
- Из полученной массы формируют сырники, которые затем нужно обвалять в манке;
- Блюдо выкладывают на противень;
- Сырники готовят в духовке при температуре 200 градусов до появления золотистой корочки.
Процесс приготовления фаршированного перца выглядит следующим образом:
- Одну морковь измельчают на мелкой терке.
- Помидор режут на небольшие кусочки.
- На отдельной сковороде пассерируют овощи (измельченный лук и чеснок). Затем нужно добавить в ёмкость помидоры и морковь.
- Необходимо почистить и мелко нарезать один кабачок.
- Кусочки кабачка обжаривают на сковороде вместе с остальными овощами 5 минут.
- Нужно тщательно вымыть 5 перцев и них аккуратно извлечь сердцевину.
- Перец фаршируют овощами.
- Блюдо тушат до готовности в небольшом количестве воды.
При соблюдении диеты можно готовить рыбные тефтели. Для этого нужно очистить рыбу и прокрутить её в мясорубке. В получившийся фарш добавляют немного зелени и перца. Затем нужно сформировать аккуратные шарики, которые готовят в пароварке на протяжении 25 минут.
Пошаговый рецепт приготовления блюда довольно прост:
- Мелко нарезают несколько чесночных долек и одну головку репчатого лука;
- Овощи нужно припустить в небольшой кастрюле в течение 5 минут;
- 2 помидора нарезают кубиками и добавляют в сковороду;
- Овощи томят на медленном огне на протяжении 5 минут;
- В кастрюлю вливают 400 мл воды;
- Суп варят 25 минут. После этого в блюдо добавляют немного измельчённых трав.
Во время соблюдения диеты готовят и котлеты из гречки. Для этого нужно сварить гречневую кашу. Блюдо измельчают миксером. В полученную смесь кладут небольшое количество рубленой зелени. Затем нужно сформировать котлеты, которые готовят в духовом шкафу на протяжении 20 минут.
Диета 6 лепестков довольно проста в плане соблюдения. Рацион питания можно назвать достаточно сытным. При грамотном соблюдении диеты можно потерять от 2 до 5 лишних килограммов.
Диета 6 лепестков: основные особенности
Диета 6 лепестков по-другому называется цветочной или «ромашкой». Автором этой методики снижения веса выступила шведский диетолог Анна Юханссон.
Лепестковая диета составлена из разнообразных монодиет. Курс диетического похудения предполагает включение в рацион продуктов, относящихся к разным гастрономическим категориям.
При соблюдении диеты организм не вводится в состояние стресса, которое нередко возникает при применении других методик похудения. Поэтому процесс сжигания жировых отложений не сопровождается выраженным дискомфортом.
Диета на 6 дней 6 разноцветных лепестков предполагает наличие игровой составляющей, которая превращает обычные будни в увлекательный квест. Полученный в итоге «приз» точно придётся по вкусу женщинам. Ведь им станет обновлённое, привлекательное тело.
Перед соблюдением диеты нужно смастерить собственными руками изготовленный в произвольном виде шестилепестковый цветок. Он символизирует диетический принцип похудения. Схематичное изображение разноцветного цветка можно найти во Всемирной сети.
Диета, носящая название 6 лепестков, довольно необычна в плане визуализации. После завершения каждого из дней диеты от цветочка отрывают по одному лепестку. Так нужно сделать до тех пор, пока не останется пустой стебель. Это ознаменует завершение полного курса похудения.
При изготовлении цветочного символа можно применять не только уже имеющиеся в интернете фото и картинки, но и собственную фантазию. Наглядное пособие совершенно необязательно делать в форме цветка. Главным моментом является соблюдение правила вычёркивания тех этапов диеты, которые уже были пройдены. Благодаря этому можно получить моральное удовлетворение от поставленной цели. Женщины, склонные к креативности, наклеивают разноцветные стикеры на холодильник и сжигают по одному из них после окончания очередного дня диеты. При этом предварительно записывают, сколько килограммов удалось потерять за день.
Чем обусловлена эффективность методики?
Концепция раздельного питания предполагает чередование углеводных и белковых монодиет. Это приводит к снижению веса.
При получении исключительно однокомпонентных продуктов питания в течение каждых 24 часов в организме активизируется процесс расщепления собственных жировых запасов. Вместе с тем приспособиться к однообразному питанию организм не успевает. Поэтому он не переходит в режим экономии энергии. Это гарантирует эффективность диеты.
После внимательного изучения продуктового набора для каждого лепестка можно выстроить такое меню на каждый день диеты шесть лепестков:
- день первый — монодиета, предполагающая употребление рыбы;
- день второй — овощная монодиета;
- день третий — куриная монодиета;
- день четвёртый — монодиета со злаками;
- день пятый — творожная монодиета;
- день шестой — фруктовая монодиета.
Рыбная монодиета
Блюда, приготовленные из рыбы, насыщают организм полиненасыщенными Омега-3 кислотами. Они представляют собой полезные жиры. Полиненасыщенные жирные кислоты не накапливаются в организме. Они оказывают благоприятное воздействие на здоровье. Полиненасыщенные жирные кислоты не преобразуются в подкожные отложения жира.
Омега-3 кислоты оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Они позволяют снизить содержание холестерина в организме. Омега-3 кислоты способствуют повышению эластичности кожи, укреплению волос. Они помогают повысить стрессоустойчивость и улучшить настроение. Под воздействием полиненасыщенных жирных кислот происходит сжигание жировых отложений в области бёдер и талии. Рыбная монодиета помогает подготовить организм к овощному дню, предполагающему питательный растительный рацион.
Диета 6 лепестков, меню на каждый день которой можно немного откорректировать в соответствии с индивидуальными особенностями, предусматривает такой рацион рыбного дня:
Завтрак | 150 граммов отварной трески с добавлением минимального количества соли и пряностей |
Второй завтрак | Порция рыбы, запечённой в духовке. Блюдо нужно приправить небольшим количеством укропа или петрушки |
Меню обеда | 200 мл густой ухи |
Полдник | 150 граммов рыбы с натуральными пряностями, приготовленной в пароварке |
Меню ужина | Порция тушёной рыбы |
В промежутках между приёмами пищи рекомендуется пить несладкий чай.
Соблюдение овощной монодиеты
Диета 6 лепестков, меню на каждый день которой не отличается сложностью, предписывает такой рацион овощного дня.
Завтрак | 150 граммов капустно-морковного салата, нашинкованного на тёрке |
Второй завтра | Порция винегрета |
Обед | 200 граммов тушёных овощей с минимальным количеством соли |
Меню полдника | Небольшое количество овощей, сделанных в пароварке |
Ужин | Рататуй с добавлением минимального количества соли |
При соблюдении диеты 6 лепестков, примерное меню на каждый день которой базируется на принципах здорового питания, употребляют чай без сахара или овощные фреши между приёмами пищи. Овощная монодиета насыщает организм клетчаткой, минеральными веществами, витаминами и медленными углеводами. Клетчатка способствует нормализации кишечной перистальтики, очищает пищеварительный тракт от вредных веществ. Вместе с тем содержащиеся в овощных блюдах медленные углеводы требуют большие энергозатраты на их переваривание. Из-за дефицита энергии происходит её пополнение из жировых клеток.
Для того чтобы в овощах сохранялось достаточное количество минеральных веществ и витаминов, их рекомендуется готовить в пароварке. По мнению многих женщин, наибольший сброс веса наблюдается именно в этот день диеты шесть лепестков.
Соблюдение куриной монодиеты
В нежирном мясе курицы содержится большое количество белка, витаминов группы В, фосфора, магния и железа. Такая монодиета восполняет белковые запасы организма. Они идут на укрепление мышечного каркаса. Белковые запасы организма помогают извлекать дополнительную энергию из отложений жира.
Злаковая монодиета
В рационе этого дня диеты присутствуют каши, сваренные из круп. Помимо этого, ежедневное меню дополняют небольшим количеством хлеба с отрубями. Нужно соблюдать определённые рекомендации по приготовлению каш. Крупы предварительно запаривают и в дальнейшем подвергают минимальной кулинарной обработке.
Творожная монодиета
Во время соблюдения творожной монодиеты не следует приобретать творожные продукты, в составе которого содержатся вредные добавки химического происхождения. Творог должен быть свежим и качественным. Предпочтение отдают продукту средней жирности. В составе такого творога имеется много белка. Поэтому он обеспечивает быстрое чувство насыщения.
Фруктовая монодиета
Фруктовая монодиета замыкает полный цикл похудения. Фрукты оказывают антиоксидантное воздействие. Они снабжают организм витаминами. Фрукты, применяющиеся при похудении, должны быть экологическими чистыми и свежими.
Продукты, разрешённые к употреблению
В течение рыбного дня не рекомендуется употреблять жареную рыбу. Соответствующие блюда рекомендуется готовить:
- в духовке;
- на гриле;
- в пароварке.
При приготовлении рыбы нужно использовать минимальное количество соли. В противном случае в организме может задерживаться лишняя жидкость. В этот день разрешено употребление в пищу рыбного бульона.
В овощной день можно готовить блюда из разнообразных овощей. Но картофель рекомендуется использовать в малом количестве: преимущественно в составе винегрета или других салатов. В рацион можно включать и популярные в последнее время овощные смузи.
В третий день рекомендуется использовать для приготовления блюд филейную часть курицы. В них можно добавлять минимум приправ и соли.
В творожный день можно выпить 200 мл кефира низкой жирности. Творог можно заправлять классическим йогуртом, в составе которого не имеется фруктовых наполнителей.
Фрукты при соблюдении диеты употребляют как в запечённом, так и в свежем виде. Можно готовить и фреши или натуральные компоты. В них разрешается добавлять небольшое количество ванилина или корицы.
Пищевой режим предусматривает употребление как минимум 1,5 литра чистой воды. Разрешены и такие напитки, как зелёный, чёрный чай, кофе без добавления сахара.
Запрещённые продукты
При соблюдении диеты рекомендуется исключить из рациона сахар, фаст-фуд. Следует отказаться и от употребления макаронных изделий, жирных блюд, копчёностей. Из рациона исключают консервированные овощи, маринады, газированные и алкогольные напитки, колбасные изделия. Лепестковая диета предполагает также отказ от майонеза, кетчупа, маринадов.
Диета 6 лепестков: меню на каждый день с рецептами
Диета 6 лепестков примерное меню на каждый день с рецептами на неделю предусматривает без изысков. Но основные блюда диеты можно назвать достаточно аппетитными. При проявлении даже небольшой фантазии можно питаться со вкусом.
Минтай, запечённый в духовке
Для приготовления блюда понадобятся перечисленные ниже ингредиенты:
- 1 минтай;
- небольшое количество петрушки;
- соль.
Процесс приготовления запечённого минтая выглядит следующим образом:
- Целую тушку рыбы очищают от чешуи. После этого минтай нужно выпотрошить и тщательно промыть под струёй проточной воды.
- Внутри рыбы кладут немного петрушки.
- Минтай нужно немного посолить. Рыбу нужно запекать в духовом шкафу до появления аппетитной корочки.
Фаршированный овощами перец
Для приготовления блюда необходимы приведённые ниже продукты:
- 4 штуки салатного перца;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 помидор;
- ½ часть цукини;
- 4 чесночных зубчика;
- 1 морковь.
Сначала нужно натереть морковь на средней тёрке. После этого аккуратно нарезают томат. Лук измельчают с чесноком. Все ингредиенты тушат на медленном огне в течение 10 минут. После этого цукини нарезают небольшими ломтиками, добавляют его к остальным овощам. Блюдо тушат до полуготовности. После этого получившимся овощным фаршем начинают крупные перцы. В дальнейшем блюдо готовят в мультиварке.
Приготовление курицы в собственном соку
Необходимые для приготовления блюда ингредиенты приведены ниже:
- 2 куриных филе;
- небольшое количество соли и зелени.
Сначала нужно тщательно промыть филе курицы и приправить его небольшим количеством рубленой петрушки и соли. После этого мясо аккуратно перекладывают в кастрюлю с высоким дном. Посуду плотно закрывают крышкой. Блюдо готовят на слабом огне в течение двух часов. Во время приготовления блюда крышку кастрюлю оставляют открытой. В таком случае из куриного филе выделится большое количество «сока».
Сырники из творога
При соблюдении диеты шесть лепестков меню на каждый день можно разнообразить и низкокалорийными творожными блюдами. При приготовлении сырники 300 граммов обычного творога разминают с помощью обычной вилки. Образовавшуюся массу смешивают с 1 яйцом. Из получившейся творожной массы делают шарики небольшого размера. Сырники нужно покатать в манной крупе. Блюдо запекают в духовом шкафу до готовности.
Зелёный смузи
В составе низкокалорийного смузи присутствуют такие ингредиенты:
- 2 киви;
- 1 банан;
- 50 мл сока, выжатого из свежих яблок.
Все твёрдые ингредиенты нарезают небольшими ломтиками, помещают в чашу блендера. Фрукты взбивают на средней скорости. После этого нужно добавить яблочный сок. При отсутствии банана и киви можно использовать любые другие фрукты, которые имеются в холодильнике.
Котлеты из гречневой крупы
100 граммов гречневой крупы на час запаривают в подсоленном кипятке. По прошествии этого времени её остужают до комнатной температуры. Затем с помощью блендера гречку и небольшое количество зелени нужно измельчить до однородного состояния. Влажными ладонями формируют небольшие котлеты, которые помещают в духовку на противень. Время приготовления блюда составляет примерно 20 минут.
Диета пять и шесть лепестков: достоинства и недостатки
Основные преимущества и недостатки диеты перечислены ниже
Достоинства | Недостатки | ||
|
|
Диета 5 лепестков
Диета 5 лепестков меню на каждый день предусматривает кардинально разное. При похудении употребляют определённый тип продуктов:
- первый день — овощные блюда;
- второй день — пища, богатая белком;
- третий день — блюда со злаками;
- четвёртый день — кисломолочные и молочные изделия;
- пятый день — овощи и фрукты.
Противопоказания
Диета шесть лепестков меню предполагает довольно строгое. Поэтому у этого метода коррекции веса имеются определённые противопоказания:
- беременность;
- кормления ребёнка грудью;
- язвенное поражение желудка;
- наличие тяжёлых заболеваний почек;
- повышенное содержание глюкозы в крови;
- тяжёлые инфекционные заболевания;
- хронические болезни печени.
Как вести себя при срыве диеты?
При срыве рекомендуется на время прекратить цикл монодиет и стараться придерживаться принципов правильного питания. При появлении более сильной мотивации можно вновь начать придерживаться меню диеты 6 лепестков, начиная с самого первого дня.
Выход из лепестковой диеты
Для того чтобы зафиксировать достигнутый при соблюдении диеты результат, нужно придерживаться перечисленных ниже рекомендаций:
- после завершения диеты рекомендуется продолжать соблюдать принципы раздельного питания;
- суточную калорийность блюд увеличивают постепенно: до того момента, пока она не составит 1800 калорий;
- после выхода из диеты не стоит забывать о спортивных нагрузках. Физическая активность позволяет сохранить достигнутый в процессе похудения результат. Она помогает восстановить нормальный мышечный тонус, препятствует дряблости кожи.
Важно! Строгой диеты рекомендуется придерживаться не чаще одного раза в месяц.
Косметические процедуры
Для того чтобы уменьшить объём живота, при соблюдении диеты можно параллельно принимать ванны. Они помогают получить мощный заряд бодрости.
При принятии ванны в воду рекомендуется добавить 500 граммов морской соли и 300 граммов пищевой соды. Средняя продолжительность процедуры составляет 20 минут. Комфортная для тела температура при этом составляет 36 градусов.
При проведении процедуры пищевая сода и морская соль проникают глубоко в кожу. Они помогают активизировать процесс сжигания жира. Процедуру рекомендуется делать дважды в неделю. Средняя длительность курса составляет 10 дней.
Косметические обёртывания оказывают выраженное жиросжигающее воздействие. Они улучшают состояние отдельных участков тела. Показания к проведению обёртывания перечислены ниже:
- расплывшаяся талия;
- дряблость кожи;
- наличие лишних сантиметров в области бёдер.
Косметическая процедура оказывает следующее воздействие на организм:
- облегчает доступ в кожу питательных веществ;
- улучшает микроциркуляцию крови;
- нормализует обмен веществ;
- способствует очищению пор;
- нормализует процесс клеточного дыхания;
- активизирует выведение токсинов из организма;
- стимулирует интенсивную выработку эластина и коллагена.
Жиросжигающие обёртывания в районе живота не рекомендуется делать во время беременности. Косметическая процедура может привести к повышению тонуса матки и преждевременным родам.
Обёртывания не следует делать во время лактации. Активные компоненты косметических смесей могут проникнуть в грудное молоко.
Косметическую процедуру не стоит делать в критические дни. Обёртывания могут стать причиной ухудшения самочувствия женщины.
Косметическая процедура противопоказана и при наличии гинекологических болезней. В первую очередь, это касается фибромы и миомы матки.
Если на обрабатываемом участке тела имеются глубокие ссадины или порезы, от проведения процедуры следует отказаться. Косметические обёртывания в таком случае можно делать только после полного заживления кожи.
От проведения процедуры при соблюдении лепестковой диеты рекомендуется воздержаться и при тяжёлых сердечно-сосудистых заболеваниях. Кроме того, обёртывания могут спровоцировать ухудшение состояния при патологиях органов желудочно-кишечного тракта.
Косметические процедуры, предполагающие разогревающий эффект, нужно проводить с осторожностью. Они провоцируют активизацию кровообращения. Это может стать причиной возникновения головной боли, головокружения.
В составе водорослей присутствует большое количество антиоксидантов, минеральных веществ, витаминов. Средства, изготовленные на их основе, активизируют сжигание жира в области бёдер и живота.
Водорослевое обёртывание помогает избавиться от целлюлита, ускоряет обмен веществ. При проведении процедуры улучшается клеточное дыхание.
Процесс приготовления пасты на основе ламинарии чрезвычайно прост:
- 20 граммов порошка из морских водорослей заливают 200 мл тёплой воды.
- Средство нужно настаивать не менее 50 минут.
- После этого полученную массу выжимают. Её необходимо нанести на область живота и зафиксировать пищевой плёнкой.
Косметические обёртывания с глиной оказывают выраженное воздействие на подкожную жировую клетчатку. Процедура стимулирует выведение избыточной жидкости из организма, нормализует функции лимфатической системы, ускоряет кровообращение.
Для моделирования области живота и бёдер можно использовать различные виды глины:
- голубая. Такая глина способствует устранению «апельсиновой корки». Средство обладает детоксационным эффектом. Голубая глина положительно воздействует на клеточный метаболизм. Она крайне редко вызывает аллергическую реакцию;
- красная. Подобная глина часто применяется в процессе похудения. Она помогает корректировать изгибы тела. Красная глина отличается выраженными увлажняющими свойствами;
- розовая. Такая глина способствует выравниванию кожи.
При похудении используют и другие разновидности глины. Серая способствует устранению отёков и глубокому очищению эпидермиса. Чёрная помогает нормализовать липолиз и стабилизует кровообращение. Белая глина оказывает тонизирующее воздействие, зелёная обладает подтягивающим эффектом. Глина жёлтого оттенка характеризуется омолаживающими свойствами, что по праву сумели оценить обладательницы увядающей кожи.
Косметическую смесь можно готовить по приведённому ниже рецепту:
- 100 граммов голубой глины соединяют с 50 граммами коричного порошка.
- Полученную смесь нужно разбавить водой и добавить 2 столовые ложки мёда.
- Образовавшуюся массу наносят тонким слоем на проблемные участки тела. По прошествии 20 минут средство смывают достаточным количеством тёплой воды.
При соблюдении лепестковой диеты можно взять на вооружение и такой рецепт смеси для косметического обёртывания:
- 50 граммов глины и 1 столовую ложку молотого перца разводят тёплой воды.
- Полученную массу тщательно перемешивают и наносят на проблемные участки тела на 20-30 минут. Косметическую процедуру рекомендуется проводить дважды в неделю.
Косметическая глина отлично сочетается и с другими ингредиентами. Давно известен «тандем» глины и горчицы. Указанные ингредиенты соединяют в пропорции 3: 1. После этого в средство добавляют тёплую воду до получения массы с пастообразной консистенцией.
Диета 6 лепестков: отзывы и результаты
На разнообразных диетологических форумах, на которых вопросы похудения, лепестковая диета заслужила противоречивые оценки в плане своей эффективности. Многие люди, которые похудели благодаря этой системе питания, отзываются о ней исключительно положительно. В доказательство эффективности диеты они предъявляют собственные фото.
Другие люди, напротив, критикуют этот метод снижения веса. Но отзывы врачей о снижении веса благодаря раздельному питанию преимущественно позитивные. По мнению специалистов, при соблюдении диеты активизируется сжигание застарелого жира. Для усиления действенности этой методики снижения веса показаны интенсивные спортивные нагрузки.
Меню на каждый день диеты 6 лепестков, судя по отзывам, довольно разнообразное. Многим женщинам удалось привести себя в форму благодаря этой методике похудения.
Не так давно прочла восторженные отзывы о диете 6 лепестков. Вчера с любовно сделанного цветочка слетел последний лепесток. За изменением объёмов и веса я наблюдала не каждый день. Просто решила произвести точное взвешивание после завершения диетического курса. Аналогичным образом я поступила и с контрольным измерением параметров фигуры. Потеря веса составила примерно 3 килограмма, объёмы тела также заметно уменьшились. Самое главное, я смогла достичь своей цели — 55 килограммов. Во время соблюдения диеты я дополнительно крутила обруч по 30 минут каждый день. Диета 6 лепестков не зря заслужила положительные отзывы. До этого я никогда прежде не пыталась похудеть. В последующем также не собираюсь изнурять себя диетами. Но, несмотря на мою неопытность в вопросах похудения, я очень довольна достигнутым результатом. Теперь я буду прекрасно выглядеть в своём шикарном свадебное платье.
Анна, 27 лет, Казань.
Точно могу сказать, что диета пять или шесть лепестков просто бесподобна! В прошлом году я смогла похудеть на 7 килограммов. При этом я регулярно посещала тренажёрный зал и принимала L-карнитин по определённой схеме. После соблюдения диеты на 6 дней 6 лепестков придерживалась обычного меню. Несмотря на это, сброшенный вес не вернулся вновь. И это с учётом того, что уже через пару недель я особенно не ограничивала себя в еде. Но месяц назад мне снова пришлось заняться отрыванием лепестков. К сожалению, в августе я поправилась на целых три килограмма. По ночам без всякого зазрения совести увлечённо уплетала пиццу. Результат не замедлил сказаться. Но после завершения половины курса я смогла потерять уже 2 килограмма. Вес уходит довольно быстро, и это замечательно!
Алиса, 35 лет, Ярославль.
Шесть лепестков — диета для похудения, меню, рецепты, отзывы которой без труда можно найти во Всемирной сети. В первый раз я узнала об этой системе похудения около четырёх лет назад. В тот раз смогла потерять 4 килограмма. Достигнутый результат сохранился на длительный срок. Но недавно я решила бросить курить. В результате ко мне мигом «приклеилось» 5 лишних килограммов. Пришлось снова сесть на строгую диету. Рыбный день помог мне расстаться с 1 кг, во время овощного дня похудела примерно на 600 г. Так что я очень довольна. Но стоит заметить, что я много времени уделяю занятием спортом. 5 раз в неделю испытываю себя на прочность на беговой дорожке. Плюс к этому я часто плаваю в бассейне. А диета, скорее всего, стала отличным толчком для улучшения обмена веществ. В настоящее время я чувствую себя легко и комфортно.
Анастасия, 32 года, Тверь.
Лепестковая строгая диета далась мне с огромным трудом. Мне пришлось приложить большие усилия во время снижения веса. Особенно тяжело мне было в последний фруктовый день. В итоге за один полный курс я смогла потерять только 3 кг. Плюс к тому, половина из них снова вернулась обратно на 6 день. Общий итог диеты оказался более чем скромным — всего 1,5 кг. В конечном итоге, я обратилась к диетологу, создавшему для меня индивидуальную схему похудения. Такая система питания помогла мне стабильно и плавно избавляться от нежелательных килограммов. В схеме снижения веса, предложенной диетологом, большой выбор продуктов, разнообразные рецепты блюд. Параллельно я делаю чистку организма от токсинов, шлаков, «плохого» холестерина. По моему мнению, секрет похудения именно в этом. В общем, я не сторонник строгих диет.
Алла, 36 лет, Липецк.
О результатах и меню диеты 6 лепестков отзывы в основном восторженные. Но я решила немного разбавить этот «сладкий сироп» восторгов. Мой начальный вес перед соблюдением диеты был очень большим — 102 килограмма. В первые сутки 1,5 килограмма покинули моё тело. Всё бы ничего, но этот день был для меня почти невыносимым. Голова кружилась почти постоянно, я ощущала какую-то подавленность, разбитость. К вечеру я почувствовала ещё и очень сильное чувство голода. Второй день прошёл немного легче. Но вес остановился на той же отметке. Куриная монодиета сопровождалась таким же дискомфортом, как и первый день похудения. В четвёртый злаковый день самочувствие было нормальным: если не считать лёгкого чувства голода. В злаковый день я смогла потерять 1 кг. Пятый творожный день дался мне ещё тяжелее, чем первый. В шестой день, проведённый на фруктах, меня не покидали чувство тяжести в голове, слабость. В результате за 6 дней мучений я потеряла только 2,5 кг. При этом моё самочувствие можно охарактеризовать только одним словом — ужасное. Видимо, конкретно эта диета мне совершенно не подходит.
Снежана, 26 лет, Ростов-на-Дону.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Более шести лет назад легендарная диета «Шесть лепестков» пришла к нам из Швеции и покорила сердца тысяч худеющих. Чудо-рацион обещает терять до 5 кг за неделю без особого психологического дискомфорта и ощущения голода. Но так ли все просто, как кажется на первый взгляд?
Информация из сети Интернет гласит, что автором шестидневной диеты является шведский диетолог Анна Юханссон. Однако найти какие-либо сведения об этом докторе пока никому не удалось – ни на профессиональных сайтах, ни в социальных сетях. По сути, человека можно считать вымышленным персонажем. Многие врачи придерживаются мнения, что образ профессионального диетолога был придуман только для популяризации системы питания среди населения.
Содержание статьи:
«Лепестки» – диета, которая подкупает
Восторженные отзывы о данной системе питания переполняют Интернет. Некоторые пользователи утверждают, что придерживаясь данного рациона, они теряют по 500-800 г в день! Результат – это первый фактор, который влияет на популярность рациона от якобы шведского диетолога. В названии также кроется особый секрет, его поэтичность не оставляет равнодушными восприимчивых дам.
Разработчики диеты предлагают вырезать из бумаги ромашку с шестью лепестками, на каждом из которых будет написан день недели и рацион на этот день. Вечером, когда вся пища принята, соответствующий лепесток нужно оторвать и выбросить. Это отличная психологическая стимуляция, которая не дает остановиться на полпути.
Данная диета состоит из шести монодиет, расписанных на каждый день. Принцип ее заключается в том, что вы через день употребляете белковую и углеводную пищу, но ни в коем случае не все вместе. Организм начинает использовать для обеспечения своей жизнедеятельности «запасенные» ресурсы, когда недополучает необходимых питательных веществ. По сути, это раздельное питание, которое часто используется в диетологии для похудения.
Что нужно есть, чтобы похудеть
Диета переносится довольно просто, поскольку нет особых ограничений в количестве употребляемой пищи, главное – соблюдать меню. Овощные салаты позволено заправлять оливковым маслом и даже сметаной, но есть и такие продукты, которые нужно совсем вынести из дома.
Категорически нельзя употреблять во время диеты:
- все жареное;
- жирное мясо;
- копчености, колбасы, сосиски;
- сахар;
- жирные десерты;
- хлебобулочные изделия;
- алкоголь;
- продукты с консервантами, загустителями и прочими химическими составляющими.
Соблюдая все правила, предписанные диетой, вы сможете потерять от 3 до 5 кг веса всего за 6 дней. Разработчики уверяют, что уже через день отдыха можно снова возвращаться к этому рациону, если вам нужно дополнительно сбросить лишние килограммы.
Важно знать, что нормальная потеря веса – 100-150 г в сутки. Если вы худеете больше, это не значит, что сжигается жир – начинает теряться мышечная масса. Также эффект достигается за счет обезвоживания и освобождения кишечника от токсинов. Стремительно теряя вес, вы быстро наберете его обратно после диеты.
Меню лепестковой диеты
На каждый из шести дней в диете предусмотрено употребление определенного продукта. Последовательность каждой монодиеты нужно строго соблюдать, только в таком случае удастся достичь поставленных результатов.
График чередования белковых и углеводных дней
- Понедельник – белковый день. Едим только рыбу, можно жирных сортов, но только не жареную. Позволяется готовить рыбный бульон, если вам хочется жидкой пищи.
- Вторник – углеводный день. Едим овощи в любом виде, кроме жареных, также можно готовить свежевыжатые овощные соки.
- Среда – белковый день. Употребляем в пищу куриное филе, обязательное условие – отсутствие кожи и жира на мясе. Также можно готовить бульоны, приправлять их специями и зеленью, но никакой картошки и прочих овощей!
- Четверг – углеводный день. Едим каши, желательно готовить их на воде. Также можете побаловать себя пророщенными зернами, семечками или зерновыми хлебцами.
- Пятница – белковый день. Едим только творог, жирность которого не превышает 5%. В этот день можно пить обезжиренное молоко, но без фанатизма, не более 800 г.
- Суббота – углеводный день. Посвящаем его любимым фруктам, за исключением банана и винограда, готовим свежевыжатые соки.
Кроме указанных продуктов позволяется употреблять очищенную негазированную воду, она поможет нормализовать обмен веществ. Помните, что пить нужно небольшими глотками и за час до приема пищи или через час после него.
Кому противопоказана диета
Людям, которые хотят похудеть быстро и обладают отменными физическими данными, можно в качестве эксперимента попробовать эту систему питания. Однако тем, у кого есть какие-либо хронические заболевания, рацион не подходит.
Особенно не рекомендовано соблюдать диету в таких случаях:
- заболевания ЖКТ;
- сердечно-сосудистая недостаточность;
- кормление грудью и беременность;
- гормональные сбои;
- психологические расстройства.
Помните!В период углеводного голодания у вас может кружиться голова, иногда даже наблюдается потеря сознания. Это происходит по одной простой причине: в организм не поступает главный источник энергии – углеводы. В эти дни лучше всего отказаться от занятий в спортзале.
Сохранение полученных результатов
Раздельное питание на лепестковой диете – отличная шоковая терапия для организма, которая действительно помогает сбросить лишний вес. Однако отзывы пользователей доказывают, что в 95% случаев килограммы снова возвращаются. Как же этого избежать? Ответ очень простой, нужно питаться правильно всю оставшуюся жизнь, чтобы не набирать лишний вес. Выходить из диеты нужно плавно, в течение 1-2 недель, каждый день добавляя в рацион новые, но полезные блюда.
Прежде чем попробовать популярную лепестковую диету, проконсультируйтесь со своим врачом. Будьте готовы к тому, что вам придется не только 6 дней строго придерживаться рациона, но и после диеты употреблять здоровую пищу, чтобы не поправиться снова.
С этим читают
Отзывы и комментарии
Диета «,5 лепестков», предполагает чередование белковых и углеводных дней. При изготовлении блюд используют лимонную цедру, сушёную зелень, натуральные приправы. При соблюдении диеты следует исключить из ежедневного меню сахар, шоколадные изделия, пряные соусы, консервированные продукты и блюда быстрого приготовления. В промежутках между приёмами пищи можно пить чистую воду, отвары лекарственных растений.
В отдельных случаях при соблюдении диеты возникают такие побочные явления, как слабость, головокружение. Эта методика снижения веса противопоказана представительницам прекрасного пола с тяжёлыми патологиями почек, пищеварительных органов.
В чём состоит суть методики?
Суть диеты «,пять лепестков», достаточно проста. Рацион первого дня диеты составляют овощи. На следующий день употребляют белковую пищу. В меню третьего дня диеты присутствуют злаки и другие продукты, в которых присутствует достаточное количество сложных углеводов. В четвертый день в пищу следует употреблять творог, в пятый день , свежие фрукты.
Существуют и другие варианты диеты «,5 лепестков»,. Иногда добавляют рыбный день, устраивают кефирный день вместо творожного.
Идея разработки этого метода похудения принадлежит диетологу Анне Юханссон. Для повышения результативности диеты следует сделать маленький бумажный цветок, от которого отрывают по одному лепестку после завершения каждого из пяти дней. Это поможет женщине уверенно идти к поставленной цели.
При помощи диеты «,5 лепестков», можно избавиться от пяти килограммов за пять дней.
Снова воспользоваться данной методикой похудения рекомендуется лишь по прошествии трёх месяцев.
Небольшие советы
При соблюдении диеты «,5 лепестков», рыбу и мясо рекомендуется отваривать, тушить или готовить в духовке.
Полезны разнообразные салаты, соки из овощей, супы-пюре. Каши рекомендуется варить на воде, в них не кладут сливочное масло. При этом крупы обычно замачивают ночь. В таком случае они лучше усваиваются организмом.
При похудении следует отдавать предпочтение овощам, в которых присутствует сравнительно мало крахмала.
Польза продуктов диеты
Овощи насыщают организм клетчаткой. Они довольны низкокалорийны. В то же время для переваривания овощей расходуется довольно много энергии, что способствует снижению веса.
Мясо курицы богато аминокислотами, калием, фосфором, витаминами, принадлежащими к группе В. Злаки помогают избавиться от ощущения голода. В твороге содержится много кальция, способствующего повышению прочности костей.
В составе рыбы содержатся полиненасыщенные аминокислоты, которые способствуют расщеплению накопленных жировых запасов и снижению уровню холестерина в организме.
Зелёный чай позволяет укрепить иммунную систему, нормализует уровень глюкозы. Напиток повышает прочность зубов и костей. Он позволяет снизить вероятность появления диабета.
В ароматном напитке содержатся флавоноиды, которые активизируют обменные процессы. В нём присутствуют дубильные вещества, способствующие улучшению зрения и укрепления стенок сосудов.
Напиток предупреждает развитие атеросклероза, позволяет устранить перечисленные ниже проблемы:
- Появление ощущения тяжести в области желудка,
- Вздутие живота.
Напиток обладает выраженным антиоксидантным эффектом. Он защищает организм от инфекций, нормализует водный баланс, помогает утолить жажду. Зелёный чай способствует выведению накопившейся жидкости из организма.
Зелёный чай позволяет бороться с головными болями и вялостью. В комбинации с лимоном напиток помогает восполнить недостаток железа, магния, кальция. В зелёном чае содержится танин, активизирующий процесс выведения вредных веществ. Напиток обладает мочегонными свойствами.
После завершения диеты на зелёном чае уменьшаются объёмы тела, фигура приобретает стройные очертания.
Лимон обогащен калием, цинком, витамином А, аскорбиновой кислотой. Лимон способствует выведению шлаков и токсичных веществ из организма, нормализует работу органов пищеварительного тракта. Продукт ускоряет процесс сжигания жировых отложений. Лимон способствует улучшению перистальтику кишечника, помогает устранить чувство голода. Из-за невысокой калорийности сок цитрусового фрукта активно применяется при соблюдении разнообразных диет.
Примерное меню на пять или шесть дней
Приблизительное меню на пять дней приведено в таблице.
День диеты | Завтрак | Обед | Ужин |
1 день | 0,2 кг салата из томатов, огурцов, перца и петрушки. Блюдо заправляют столовой ложкой сока лимона или уксуса. Пищу запивают 0,15 л чая | Порция овощного рагу, в котором содержатся зелёный горошек, морковь, 0,2 л свежевыжатого томатного сока | Порция тушёных овощей с лимонным соком, 200 мл травяного отвара |
2 день | 0,2 кг варёной куриной грудки, 150 мл несладкого кофе | Небольшое количество куриного бульона, зелёный чай | 2 кусочка филе курицы, запечённого в духовом шкафу, 200 мл травяного чая |
3 день | 150 граммов овсяной каши с семенами тыквы и подсолнечника, зелёный чай, два ломтика хлеба, изготовленного из цельных зёрен | 0,1 кг бурого риса, 200 граммов салата из пророщенной пшеницы и укропа, 200 мл кофе | Порция отрубей, заправленных мёдом, зелёный чай, небольшое количество ржаных хлебцев |
4 день | 100 граммов творога невысокой жирности или 200 мл кефира | 0,15 кг творога (или 0,2 л кефира) | 150 граммов творога, стакан нежирного кефира |
5 день | Авокадо, несколько персиков или нектаринов, чёрный кофе | Порция фруктового салата из киви, клубники, голубики, 200 мл негазированной минеральной воды (лимонада с мятой) | 2 зелёных яблока, запечённых в духовом шкафу, 0,2 л прохладного чая с мятой и лаймом |
Запрещенные продукты
В период соблюдения диеты рекомендуетс
я отказаться от употребления следующих продуктов:
- Копчености,
- Маринованные овощи,
- Алкогольные напитки,
- Газированная вода,
- Банан,
- Макаронные изделия,
- Картофель,
- Пикантные соусы,
- Жареная пища.
Меню диеты «,6 лепестков», можно увидеть ниже.
Дни диеты | 1 Завтрак | 2 завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
1 день | 2 ломтика отварного филе судака или хека, 200 мл минеральной воды | Тефтели, сделанные из рыбы, травяной чай | Порция рыбной юшки, 200 мл минеральной воды | 150 граммов заливного из рыбы, чай | Рыба, запечённая в духовке, травяной чай |
2 день | 100 граммов тёртой моркови, 0,2 л минеральной воды | Порция картофельного пюре, овощной салат | 200 мл супа-пюре из томатов, 200 мл зелёного чая | 150 граммов овощного салата, 200 мл минеральной воды | Порция тушёных баклажанов с чесноком, 200 мл чая, изготовленного из лекарственных растений |
3 день | 100 граммов отварной куриной грудки, 200 мл зелёного чая | Порция тушёного мяса, 200 мл минеральной воды | 200 мл супа с ломтиками курицы, травяной отвар | 2 куриные котлеты, зелёный чай | 100 граммов отварного куриного филе, 200 мл минеральной воды |
4 день | 0,15 кг риса, зелёный чай | Порция гречневой каши с пряностями, 200 мл минеральной воды | 150 граммов овсяной каши, 150 мл чая | Рисовая каша, 200 мл травяного чая | 2 гречневые котлеты, приготовленные в духовке, 200 мл зелёного чая |
5 день | 100 граммов нежирного творога, 200 мл домашнего йогурта | Небольшое количество сыра с невысоким процентом жирности, 200 мл травяного чая | 100 граммов нежирной творожной массы, 200 мл зелёного чая | Тофу, 200 мл натурального йогурта | 150 граммов запеканки, сделанной из творога, 200 мл травяного чая |
6 день | 2 зелёных яблока, 200 мл зелёного чая | 200 мл из киви, апельсинового сока, банана, травяной чай | Небольшое количество винограда, 200 мл травяного чая | 0,2 кг клубники | Порция фруктового салата, 200 мл зелёного чая |
Оригинальные рецепты
Процесс приготовления супа из хека довольно прост. 200 граммов рыбы варят в небольшом количестве подсоленной воды. После этого нужно измельчить хек в блендере. В полученную массу аккуратно вливают немного бульона, добавляют зелень. При соблюдении диеты готовят и сырники:
- Надо смешать 0,3 кг творога невысокой жирности с яйцом,
- Из полученной массы формируют сырники, которые затем нужно обвалять в манке,
- Блюдо выкладывают на противень,
- Сырники готовят в духовке при температуре 200 градусов до появления золотистой корочки.
Процесс приготовления фаршированного перца выглядит следующим образом:
- Одну морковь измельчают на мелкой терке.
- Помидор режут на небольшие кусочки.
- На отдельной сковороде пассерируют овощи (измельченный лук и чеснок). Затем нужно добавить в ёмкость помидоры и морковь.
- Необходимо почистить и мелко нарезать один кабачок.
- Кусочки кабачка обжаривают на сковороде вместе с остальными овощами 5 минут.
- Нужно тщательно вымыть 5 перцев и них аккуратно извлечь сердцевину.
- Перец фаршируют овощами.
- Блюдо тушат до готовности в небольшом количестве воды.
При соблюдении диеты можно готовить рыбные тефтели. Для этого нужно очистить рыбу и прокрутить её в мясорубке. В получившийся фарш добавляют немного зелени и перца. Затем нужно сформировать аккуратные шарики, которые готовят в пароварке на протяжении 25 минут.
Пошаговый рецепт приготовления блюда довольно прост:
- Мелко нарезают несколько чесночных долек и одну головку репчатого лука,
- Овощи нужно припустить в небольшой кастрюле в течение 5 минут,
- 2 помидора нарезают кубиками и добавляют в сковороду,
- Овощи томят на медленном огне на протяжении 5 минут,
- В кастрюлю вливают 400 мл воды,
- Суп варят 25 минут. После этого в блюдо добавляют немного измельчённых трав.
Во время соблюдения диеты готовят и котлеты из гречки. Для этого нужно сварить гречневую кашу. Блюдо измельчают миксером. В полученную смесь кладут небольшое количество рубленой зелени. Затем нужно сформировать котлеты, которые готовят в духовом шкафу на протяжении 20 минут.
Диета «6 лепестков» – распиаренный миф или реальный способ похудеть? Что говорят отзывы и результаты людей? Как правильно составить меню диеты «6 лепестков» на каждый день? Фото “ДО”/”ПОСЛЕ” и многое другое в данной статье!
Содержание статьи
Систему питания «Шесть лепестков» изобрела профессиональный диетолог из Швеции Анна Юхансон. Если придерживаться основных правил данной диеты, то за всего за одну неделю можно легко избавиться от лишних 5 килограммов. И это при условии, что меню программы довольно разнообразно. В рационе присутствуют и овощи, и фрукты, и рыба, и птица, и злаки, и молочные продукты.
Принципы диеты «6 лепестков»
Система питания «Шесть лепестков» – это так называемая монодиета, то есть программа, согласно которой в течение некоторого времени необходимо питаться каким-то одним продуктом. Каждый «лепесток» олицетворяет собой один день диеты. Для того, чтобы программа Анны Юхансон принесла свои плоды, «лепестки», то есть белковые и углеводные дни, необходимо чередовать в определенном порядке.
«Шесть лепестков» диеты Анны Юхансон:
1 лепесток – рыба;
2 лепесток – овощи;
3 лепесток – курица;
4 лепесток – злаки;
5 лепесток – творог;
6 лепесток – фрукты.
Приведенный выше порядок менять ни в коем случае нельзя. Только в случае неукоснительного следования этому правилу активизируется обмен веществ, благодаря которому и уходит лишний вес. По мнению Юхансон, именно подобная очередность продуктов способствует наиболее эффективному итогу программы «Шесть лепестков».
По сути, каждый день – это самостоятельная монодиета. Однако как только организм начинает приспосабливается к определенному виду пищи, его тут же сменяет другой. По этой причине и наступает похудение.
Плюсы диеты
Между тем условие очередности дней является, пожалуй, одним из самых строгих правил диеты. «Свободы» в системе Юхансон гораздо больше, чем жестких рамок.
Преимущества диеты:
- эффективность за короткий срок;
- разрешается употреблять в пищу соль;
- отсутствие сильного чувства голода;
- отсутствие общей слабости, упадка сил, головокружения, тошноты, головной боли;
- разнообразный рацион.
Разрешенные продукты
Несмотря на то, что диета «Шесть лепестков» предполагает употребление почти любых продуктов, соответствующих своему дню, есть среди них и те, от которых лучше все-таки отказаться.
День | Продукты |
1 лепесток – Рыба | Креветки, осьминоги, мидии, кальмары, морская капуста, семга, ставрида, горбуша, скумбрия, карп, сельдь, угорь, палтус, морской окунь |
2 лепесток – Овощи | Перец болгарский, баклажаны, кабачки, огурцы, капуста, зелень, спаржа, помидоры, морковь, свекла, репа, редька, сельдерей, редис |
3 лепесток – Курица | Куриная грудка, куриное филе, индейка, мясо кролика, телятина |
4 лепесток – Злаки | Цельнозерновые диетические хлебцы, орехи, семечки, отруби, овес, пророщенная пшеница, крупы (овсяная, льняная, пшенная, рисовая, гречневая, перловая, кус-кус) |
5 лепесток – Творог | Нежирный йогурт без добавок, молоко 0,5-1,5% жирности, творог жирностью до 1,8 %, соевый сыр «Тофу», яйца перепелиные и куриные, сыр низкой жирности |
6 лепесток – Фрукты | Сухофрукты (в очень малом количестве), яблоки, груши, киви, гранат, цитрусовые, ягоды (арбуз, вишня, черешня, клубника, смородина, клюква и т.д.) |
Если в приведенной выше таблице отсутствует какой-либо продукт, значит, его следует исключить из рациона.
Особенности приготовления и употребления
Продукты из списка разрешенных при диете «Шесть лепестков» необходимо не только правильно приготовить, но правильно употребить в пищу. Понятно, что данная система питания, как и все остальные, полностью исключает жарку. Все блюда должны быть запечены в духовке, потушены, отварены или приготовлены на пару. Ограничения есть и в количестве еды:
- в рыбный день одна порция любого блюда не должна превышать 200 граммов;
- в овощной день можно съесть до 2,2 килограммов овощей;
- в куриный день допускается употребление 500 граммов филе;
- в злаковый день разрешается съедать до 200 граммов сухого сырья;
- в творожный день не запрещается употребить до 500 граммов молочных продуктов;
- во фруктовый день необходимо съесть около 1,5 килограммов свежих фруктов и ягод.
Диета «6 лепестков»: меню на каждый день
Завтрак | Обед | Ужин | |
1 лепесток – Рыбный день | красная рыба, приготовленная на пару (можно добавить специи и несколько крупинок соли) (150 гр.), вода негазированная | паровые котлеты из минтая (2шт.), несладкий зеленый чай с имбирем | отварной лосось (можно добавить специи и несколько крупинок соли) (150 гр.), зеленый чай |
2 лепесток – Овощной день | салат из огурцов, помидоров и петрушки (со специями, но без соли) (250 гр.), зеленый чай | тушеный шпинат с болгарским перцем, луком, морковью и баклажанами (без масла, можно добавить несколько крупинок соли) (500 гр.) | суп-пюре из брокколи, салат из капусты, болгарского перца и моркови (можно приправить красным перцем) |
3 лепесток – Куриный день | отварное куриное филе (можно добавить специи и несколько крупинок соли) (150 гр.) | запеченная в фольге куриная грудка (200 гр.), вода с каплей лимонного сока | куриные бедра, приготовленные на пару (без кожи) (150 гр.), несладкий зеленый чай |
4 лепесок – Злаковый день | каша овсяная, зеленый чай | коричневый рис отварной, зерновой хлебец, вода негазированная | гречка, приготовленная на пару с кунжутом, несладкий зеленый чай |
5 лепесток – Творожный день | полужирный творог (150 гр.), несладкий зеленый чай | сырники печеные (200 гр.), негазированная вода | нежирный кефир (150 гр.) |
6 лепесток – Фруктовый день | клубника (200 гр.), зеленый чай | яблоки печеные, груши, вишня, клубника, арбуз (300-400 гр.)
| смородина, ежевика, крыжовник |
Вы можете адаптировать данное меню под себя с учетом наличия тех или иных продуктов.
Выход из диеты
Для того, чтобы сохранить полученный результат, выходить из диеты необходимо постепенно. В противном случае вес может вернуться. Не следует сразу же набрасываться на любимые блюда: лучше всего вводить их в рацион дозировано. А от некоторых продуктов и вовсе рекомендуется отказаться навсегда, например, от колбасы, сосисок, мучных изделий. Сахар и сладости нужно ограничить до минимума, а молочный шоколад заменить на горький.
При желании или необходимости программу «Шесть лепестков» можно повторять дважды, причем подряд. Но затем стоит сделать перерыв на пару недель.
Дополнительные рекомендации
Если мотивация хромает и трудно выдержать даже один цикл, не говоря уж о его повторении, Анна Юхансон советует нарисовать на листе бумаги цветок с шестью лепестками. По окончании каждого дня один из лепестков следует отрывать от серединки. Такая простая наглядная «агитация» на самом деле отлично работает!
Противопоказания
Несмотря на то, что программа «Шесть лепестков» отличается довольно разнообразным рационом питания, она все же по сути своей является монодиетой. А о пользе или, скорее, о вреде монодиет до сих пор спорят между собой даже профессионалы. Поэтому от системы Юхансон лучше отказаться тем, кто страдает:
- заболеваниями желудочно-кишечного тракта,
- заболеваниями почек, печени и желчного пузыря,
- сахарным диабетом,
- анемией,
- инфекционными заболеваниями кишечника,
- повышенным или пониженным давлением.
Беременным и кормящим женщинам, а также тем, кто менее 1-2 недель назад перенес ОРВИ или грипп, тоже лучше отказаться от этой диеты.
Диета «6 лепестков»: отзывы и результаты
Ниже представлены результаты людей, которые смогли похудеть благодаря диете «6 лепестков», здоровому образу жизни и занятиям спортом.
После таких результатов не остается никаких сомнений, что диета работает! Пожалуйста, поделитесь в комментариях своим мнением о диете. Сколько килограмм вам удалось сбросить, если вы использовали программу «6 лепестков»? Почему вы решили выбрать именно это диету? Ваши отзывы и опыт помогут другим людям добиться результата быстрее!
6 лучших мест, где можно найти рецепты Paleo
Вот несколько блогов и сайтов, переполненных палео-диетическими рецептами и идеями еды. Многие из этих блоггеров также погружаются в философию и науку о палео-диете, стоящих за палео-жизнью, и о том, как это может повлиять на ваше здоровье.
The Paleo Diet Этот сайт был создан основателем движения палео-диеты, Лорен Кордейн, доктор философии, почетный профессор Университета штата Колорадо в Футах.Коллинз и автор Палео диета . В нем есть рецепты и истории успеха, а также последние новости из мира науки и питания о палеодиете.
Посетите ThePaleoDiet.com .
Mark’s Daily Apple Марк Сиссон пишет о концепции «первичной» жизни и предлагает план того, как «стать первичным».
Посетите MarksDailyApple.com .
Палео-скачок Этот палео-блог делит рецепты и темы на страницы категорий в верхней части веб-сайта и затрагивает общие вопросы о палео-диете, например, почему некоторые продукты находятся на диете, а другие — нет.
Посетите PaleoLeap.com .
Подробнее о преимуществах Paleo Diet
Robb Wolf Wolf считается одним из ведущих мировых экспертов в области палео-питания. На его сайте вы можете узнать разницу между кетогенной диетой и палео-диетой, а также получить рекомендации для палео-подкастов и других ресурсов.
Посетите RobbWolf.com .
PaleOMG Этот палео-блог предлагает палео-рецепты и планы питания, а также советы по путешествию во время следования палео-диете.Его блоггер Джули также делится своими советами о моде, красоте и фитнесе.
Посетите PaleOMG.com .
Whole Foods Market В популярном продуктовом магазине есть блог, посвященный палеодружественным ингредиентам, идеям рецептов и предложениям еды. Думайте об этом сайте как об универсальном магазине идей рецептов палео, покупок продуктов и купонов!
Посетите блог Paleo на WholeFoodsMarket.com .
Еще один ресурс, который поможет вам соблюдать диету Paleo
Через Сеть врачей Paleo вы можете определить местных врачей-палео, если хотите убедиться, что ваш врач настроен так же, как и вы.
Посетите сеть врачей Палео .
.5 диет, которые поддерживаются наукой
Несмотря на то, что многие диеты могут работать на вас, ключом является поиск того, который вам нравится и который вы можете придерживаться в долгосрочной перспективе.
Вот 5 здоровых диет, которые с научной точки зрения доказали свою эффективность.
Диета с низким содержанием углеводов и цельной пищей идеально подходит для людей, которым необходимо похудеть, оптимизировать здоровье и снизить риск заболевания.
Это гибкий инструмент, позволяющий вам точно настроить потребление углеводов в зависимости от ваших целей.
Эта диета содержит много овощей, мяса, рыбы, яиц, фруктов, орехов и жиров, но содержит мало крахмала, сахара и обработанных продуктов.
Средиземноморская диета — это отличная диета, которая была тщательно изучена. Это особенно эффективно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
В нем подчеркиваются продукты, которые обычно употреблялись в средиземноморском регионе в течение 20-го века и ранее.
Как таковая, она включает в себя множество овощей, фруктов, рыбы, птицы, цельного зерна, бобовых, молочных продуктов и оливкового масла.
Палеодиета — очень популярная диета, эффективная для похудения и общего улучшения здоровья.В настоящее время это самая популярная диета в мире.
Основное внимание уделяется необработанным продуктам, которые, как считается, похожи на те, которые доступны некоторым палеолитическим предкам человечества.
Вегетарианская диета становится все более популярной в последнее десятилетие. Это связано с рядом преимуществ для здоровья, включая потерю веса, улучшение здоровья сердца и лучший контроль уровня сахара в крови.
Диета основана исключительно на растительной пище и исключает все продукты животного происхождения.
Безглютеновая диета необходима людям, которые не переносят глютен, белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене.
Для оптимального здоровья, вы должны сосредоточиться на целых продуктах, которые естественно без глютена. Безглютеновая нездоровая пища по-прежнему является вредной пищей.
Существует так много диет, что может быть просто ошеломляюще просто найти одну, чтобы попробовать.
Однако важно отметить, что некоторые схемы питания имеют больше научной поддержки, чем другие. Если вы хотите похудеть или просто улучшить свое общее здоровье, попробуйте найти диеты, которые поддерживаются исследованиями.
Приведенные выше пять примеров — хорошее место для начала.
Палео-диета разработана, чтобы напоминать то, что ели предки охотников-собирателей тысячи лет назад.
Хотя невозможно точно знать, что ели человеческие предки в разных частях света, исследователи считают, что их рацион состоял из цельных продуктов.
Соблюдая диету, основанную на пищевых продуктах, и ведя физически активный образ жизни, охотники-собиратели, по-видимому, имели гораздо более низкий уровень заболеваний, связанных с образом жизни, таких как ожирение, диабет и болезни сердца.
На самом деле, некоторые исследования показывают, что эта диета может привести к значительной потере веса (без учета калорий) и значительному улучшению здоровья.
Эта статья представляет собой базовое введение в палео диету, предоставляя простой план питания и другую важную информацию.
Не существует единого «правильного» способа питания для всех, и палеолитические люди процветали на разнообразных диетах, в зависимости от того, что было доступно в то время и где в мире они жили.
Некоторые ели низкоуглеводную диету с высоким содержанием продуктов животного происхождения, в то время как другие придерживались высокоуглеводной диеты с большим количеством растений.
Рассматривайте это как общее руководство, а не что-то написанное в камне. Вы можете адаптировать все это к вашим личным потребностям и предпочтениям.
Вот основы:
Ешьте: Мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты, орехи, семена, травы, специи, полезные жиры и масла.
Избегать: Обработанные продукты, сахар, безалкогольные напитки, зерновые, большинство молочных продуктов, бобовые, искусственные подсластители, растительные масла, маргарин и транс-жиры.
Резюме Диеты людей палеолита варьировались в зависимости от наличия и местоположения.Основная концепция диеты палео состоит в том, чтобы есть цельные продукты и избегать обработанных продуктов.
Избегайте этих продуктов и ингредиентов:
- Сахарный и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы: Безалкогольные напитки, фруктовые соки, столовый сахар, конфеты, выпечка, мороженое и многие другие.
- Зерно: Включает в себя хлеб и пасту, пшеницу, полбы, рожь, ячмень и т. Д.
- Бобовые: Фасоль, чечевица и многое другое.
- Молочные продукты: Избегайте большинства молочных продуктов, особенно с низким содержанием жира (некоторые версии палео включают в себя жирные молочные продукты, такие как масло и сыр).
- Некоторые растительные масла: Соевое масло, подсолнечное масло, хлопковое масло, кукурузное масло, виноградное масло, сафлоровое масло и другие.
- Транс-жиры: Содержится в маргарине и различных пищевых продуктах. Обычно упоминается как «гидрогенизированные» или «частично гидрогенизированные» масла.
- Искусственные подсластители: Аспартам, сукралоза, цикламаты, сахарин, ацесульфам калия. Вместо этого используйте натуральные подсластители.
- Продукты с высокой степенью переработки: Все, что помечено как «диета» или «с низким содержанием жира» или содержит много добавок.Включает искусственные заменители пищи.
Простое указание: если похоже, что оно было сделано на фабрике, не ешьте его.
Если вы хотите избежать этих ингредиентов, вы должны прочитать списки ингредиентов, даже на продукты, которые помечены как «здоровая пища».
Резюме Избегайте всех обработанных пищевых продуктов и ингредиентов, включая сахар, хлеб, некоторые растительные масла, транс-жиры и искусственные подсластители.
Основывайте свой рацион на целых, необработанных палео-продуктах:
- Мясо: Говядина, баранина, курица, индейка, свинина и другие.
- Рыба и морепродукты: Лосось, форель, пикша, креветки, моллюски и т. Д. Выбирайте дикого, если можете.
- Яйца: Выбирайте яйца свободного выгула, пастбищные или омега-3.
- Овощи: Брокколи, капуста, перец, лук, морковь, помидоры и т. Д.
- Фрукты: Яблоки, бананы, апельсины, груши, авокадо, клубника, черника и многое другое.
- Клубни: Картофель, сладкий картофель, ямс, репа и др.
- Орехи и семена: Миндаль, орехи макадамия, грецкие орехи, фундук, семена подсолнечника, тыквенные семечки и многое другое.
- Полезные жиры и масла: Оливковое масло первого отжима, кокосовое масло, масло авокадо и другие.
- Соль и специи: Морская соль, чеснок, куркума, розмарин и т. Д.
Попробуйте выбрать травяной корм, выращенный на пастбище и органический, если вы можете себе это позволить. Если нет, просто убедитесь, что всегда выбираете наименее обработанный вариант.
Резюме Ешьте целые, необработанные продукты, такие как мясо, морепродукты, яйца, овощи, фрукты, картофель, орехи, полезные жиры и специи.Если возможно, выбирайте кормовые и органические продукты.
За последние несколько лет сообщество палео эволюционировало совсем немного.
В настоящее время существует несколько различных версий палео диеты. Многие из них допускают некоторые современные продукты питания, которые, по мнению ученых, полезны для здоровья.
К ним относятся качественное травяное масло и даже некоторые безглютеновые зерна, такие как рис.
Многие люди теперь считают палео шаблоном, на котором основывается ваша диета, а не обязательно строгим набором правил, которым вы должны следовать.
Резюме Вы также можете использовать палео диету в качестве отправной точки, добавив в нее несколько других полезных продуктов, таких как травяное масло и зерна без глютена.
Продукты питания и напитки, представленные ниже, идеально подходят для небольших количеств:
- Вино: Красное вино высокого качества с высоким содержанием антиоксидантов и полезных питательных веществ.
- Темный шоколад: Выберите шоколад с содержанием какао 70% или выше. Качественный темный шоколад очень питателен и чрезвычайно полезен.
Резюме Следуя диете палео, вы можете время от времени побаловать себя небольшим количеством красного вина и темного шоколада.
Когда дело доходит до гидратации, вода должна быть вашим любимым напитком.
Следующие напитки не совсем палео, но большинство людей все равно их пьют:
- Чай: Чай очень полезен для здоровья и содержит много антиоксидантов и различных полезных соединений. Зеленый чай самый лучший.
- Кофе: Кофе на самом деле очень богат антиоксидантами.Исследования показывают, что он имеет много пользы для здоровья.
Резюме Вода должна быть вашим любимым напитком при соблюдении палео-диеты. Многие люди также пьют чай и кофе.
Если картинка стоит тысячи слов, видео стоит миллион.
Это короткое видео объясняет все, что вам нужно знать о палео диете.
Это примерное меню содержит сбалансированное количество палеодружественных продуктов.
Обязательно настройте это меню в соответствии со своими предпочтениями.
Понедельник
- Завтрак: Яйца и овощи, обжаренные в кокосовом масле. Один фрукт.
- Обед: Куриный салат с оливковым маслом. Горсть орехов.
- Ужин: Бургеры (без булочек) жареные на сливочном масле с овощами и сальсой.
Вторник
- Завтрак: Бекон и яйца с кусочком фруктов.
- Обед: Остатки гамбургеров с прошлой ночи.
- Обед: Лосось жареный на сливочном масле с овощами.
Среда
- Завтрак: Мясо с овощами (остатки накануне вечером).
- Обед: Бутерброд с листьями салата, с мясом и свежими овощами.
- Обед: Жаркое из говядины с овощами. Некоторые ягоды.
Четверг
- Завтрак: Яйца и фрукт.
- Обед: Жаркое с вечера. Горсть орехов.
- Обед: Жареная свинина с овощами.
Пятница
- Завтрак: Яйца и овощи, обжаренные в кокосовом масле.
- Обед: Куриный салат с оливковым маслом. Горсть орехов.
- Ужин: Стейк с овощами и сладким картофелем.
Суббота
- Завтрак: Бекон и яйца с кусочком фруктов.
- Обед: Остатки стейка и овощи с прошлой ночи.
- Обед: Запеченный лосось с овощами и авокадо.
Воскресенье
- Завтрак: Мясо с овощами (остатки накануне вечером).
- Обед: Бутерброд с листьями салата, с мясом и свежими овощами.
- Обед: Жареные куриные крылышки с овощами и сальсой.
Обычно нет необходимости отслеживать калории или макроэлементы (белки, углеводы или жир) в палео диете, по крайней мере, в начале.
Однако, если вам нужно сбросить лишний вес, рекомендуется немного сократить потребление углеводов и ограничить потребление продуктов с высоким содержанием жиров, таких как орехи.
Если вы хотите больше примеров легких блюд палео, прочитайте эту статью: 20 рецептов обеда, дружественных к работе Палео.
Резюме Вы можете приготовить разнообразные вкусные блюда, используя палеодружественные продукты. Выше приведено примерное меню того, как может выглядеть одна неделя на палео-диете.
На самом деле нет необходимости есть более трех раз в день, но если вы проголодались, вот несколько палео закусок, которые просты и легко переносимы:
- Морковь 9009 900
- Яйца вкрутую
- Кусок фрукты
- Горсть орехов
- Остатки ночи до
- Ломтики яблок с миндальным маслом
- Чаша с ягодами и кокосовым кремом
- Домашняя вяленая говядина
Резюме Палео закуски легко приготовить и взять с собой в дорогу.Несколько идей включают фрукты, орехи, яйца вкрутую или морковь.
Существует невероятное разнообразие продуктов, которые вы можете есть на палео диете.
Этот простой список покупок должен дать вам представление о том, как начать:
- Мясо: Говядина, баранина, свинина и т. Д.
- Птица: Курица, индейка и т. Д.
- Рыба: Лосось, форель, скумбрия и др.
- Яйца
- Свежие овощи: Зелень, салат, помидоры, перец, морковь, лук и др.
- Замороженные овощи: Брокколи, шпинат, различные овощные смеси и др.
- Фрукты: Яблоки, бананы, груши, апельсины, авокадо
- Ягоды: Клубника, черника и др.
- Орехи: Миндаль, грецкие орехи, макадамия, фундук
- Миндальное масло
- Кокосовое масло
- Оливковое масло
- Оливки
- Сладкий картофель
- Приправы: Морская соль, перец, куркума, чеснок, петрушка и др.
Хорошая идея — убрать все вредные для здоровья искушения из вашего дома, включая сладкие газированные напитки, выпечку, печенье, крекеры, хлеб, мороженое и хлопья.
Резюме Чтобы начать заниматься палеодиетой, очистите свою кухню от нездоровых соблазнов. Затем воспользуйтесь списком покупок, чтобы снабдить свою кладовую и холодильник вкусной, экологически чистой едой.
Довольно легко сделать большинство блюд ресторана палео-дружественными.
Вот несколько простых рекомендаций:
- Закажите основное блюдо на основе мяса или рыбы.
- Получите дополнительные овощи вместо хлеба или риса.
- Попросите их приготовить еду на оливковом или кокосовом масле.
Резюме Принятие пищи во время соблюдения диеты палео не должно быть трудным. Просто выберите мясное или рыбное блюдо в меню и поменяйте местами дополнительные овощи.
Палео-диета смоделирована после того, как охотники-собиратели соблюдают диету. Хотя нет единого способа следовать палео-диете, основная идея состоит в том, чтобы избегать обработанных продуктов и вместо этого сосредоточиться на здоровых, цельных продуктах.
Палеодружественные продукты включают мясо, рыбу, яйца, семена, орехи, фрукты и овощи, а также полезные жиры и масла. Избегайте обработанных продуктов, зерна и сахара.
Вы также можете основывать свою диету на палео-продуктах, добавляя в них несколько современных полезных продуктов, таких как травяное масло и зерна без глютена.
Чтобы приступить к диете палео, посмотрите примерное меню и список покупок выше. Заполните свою кухню и кладовую этой здоровой, палео-дружественной едой.
Вы также можете проверить статьи ниже для идей палео рецепта и многое другое.
Планирование меню и рецепты для диеты 5: 2
Быстрая диета:
Планирование меню и рецепты для диеты 5: 2
Быстрая диета: планирование меню и рецепты, вновь посещаемые для диеты 5: 2
Прошлая неделя была забавной старой, она началась с прекрасного дня рождения в воскресенье, поездки в аббатство фонтанов в понедельник и затем грусти в четверг… подробнее обо всех этих событиях позже, но на сегодня я хочу поделиться некоторыми из моих самых популярных рецептов 5: 2 и планов питания из архивов, а также напомню всем новым читателям, почему быстрая диета так полезна и работает для меня. Поскольку я делюсь планами питания, я также буду подключаться к планированию еды миссис М. в понедельник. Я недавно останавливался у моих родителей, поэтому любые новые рецепты 5: 2 были временно приостановлены, но я вернусь позже на этой неделе и на следующей неделе с некоторыми прекрасными низкокалорийными рецептами, подходящими для быстрых дней, так как а также некоторые новые нормальные рецепты «пиршества». Я подумал, что пришло время пересмотреть некоторые из моих архивных рецептов и поделился ими с вами, так как я забыл, сколько рецептов я создал для диеты 5: 2 за последние несколько месяцев …….Итак, откиньтесь на спинку стакана, выпейте чашку зеленого чая (если вы в постный день) и сделайте свой выбор — у меня есть супы, салаты, карри, жаркое, блины, тушеное мясо, пироги и еще много заманчивых рецептов, которыми можно поделиться У меня даже есть рецепт бургера тоже! Чтобы посетить ВСЕ мои 5: 2 рецепты, перейдите по этой ссылке: Лаванда и Любистка 5: 2 Диета Быстрые дневные рецепты и планы питания . У меня есть ПЯТЬ страниц соблазнительных и простых в приготовлении рецептов, а НЕ «скучный рецепт диеты» в поле зрения! Пока это все, увидимся позже со всеми моими новостями, новыми рецептами и многим другим …… Карен
Жареный томатно-чесночный суп
Рецепт, с которого все началось, и мой самый популярный рецепт супа!
Рецепт супа из жареных помидоров и чеснока
Kickstart свежих фруктов
Начните день с этого удивительного фруктового салата.
Рецепт салата из свежих фруктов
калорий во фруктах:
Яблоко сырое, с кожурой, 100 г = 1 маленький, 52
Абрикосовое сырое, с кожурой, 100 г = 3 абрикоса, 48
банан 1 средний, 94
Черника сырая, 1 чашка, 81
Грейпфрут 1 средний, 82
Виноград 1 чашка, без косточек, красного или зеленого, 114
Киви 1 средняя, без кожуры, 46
Лимон 1 средний, 17
Нектарин 1 среда, 67
Апельсины 1 большой, 86
персика 1 средняя, 42
Груша 1 средняя, 98
Ананас 1 чашка, нарезанная кубиками, 76
сливы 1 средняя, 36
малина 1 чашка, 60
Клубника 1 чашка, 46
Арбуз 1 клин, 92
Рецепт салата с салатом из халлуми и томатов
Как раз к лету, простой и очень вкусный средиземноморский салат.
Рецепт салата с салатом из халлуми и томатов
Запеченные куриные грудки с травами и специями
Элегантный и с низким содержанием калорий, всего 180 калорий на порцию.
Рецепт запеченных куриных грудок с травами и специями
Рецепт вегетарианского красного перца, чечевицы и сыра (спред)
Белковый вегетарианский рецепт, отлично подходит для бутербродов и закусок в ланч-боксах.
Рецепт вегетарианского красного перца, чечевицы и сыра (спред)
Роскошный стейк-бургер с артишоками и оливками
Да, вы можете есть бургер на диете 5: 2! Этот гамбургер для гурманов наполнен вкусом и содержит всего 290 калорий.
Роскошный стейк-бургер с артишоками и оливками
Смоки по-мексикански с курицей
Жаркое по-мексикански с чипотным перцем и большим количеством овощей.
Смоки по-мексикански с курицей Рецепт
Блины на завтрак — блинчики с черникой и овсом с корицей Рецепт
Блинчики с черникой на завтрак, также упакованные с овсом для здоровья тоже.
Блины на завтрак — блинчики с черникой и овсом с корицей Рецепт
Китайская курица с чесноком, имбирем и медом с лапшой (200 калорий)
Удивительное китайское блюдо, которое содержит всего 200 калорий на порцию.
Китайская курица с чесноком, имбирем и медом с лапшой (200 калорий)
Карри из тигровых креветок с рисом басмати (диета 5: 2)
Мой самый популярный рецепт, у него сотни посещений в день, а также наш любимый рецепт карри!
Карри с тигровыми креветками и рисом басмати Рецепт
Frittata низкокалорийного рубленого гороха и овощей — 200 калорий
Прекрасный рецепт Frittata с горохом, мятой и картофелем тоже …… идеально подходит для любого времени дня.
Рецепт Frittata Низкокалорийного Монетного двора и Овощи Frittata
Марокканский жареный овощной салат с сыром фета (200 калорий)
ИЗБИРАЕМЫЙ вегетарианский рецепт только с 200 калориями и большим отношением!
Марокканский салат из жареных овощей с сыром фета Рецепт
Легкий Сырный Рецепт Рыбного ПирогаРыбный пирог с сырным топом, который понравится всей семье и всего 300 калорий на порцию.
Легкий Сырный Рецепт Рыбного ПирогаИ, наконец, рецепт KEBAB, да, вы можете получить свой шашлык в быстрый день!
Рецепт соуса из куриного шашлыка Cajun и пряного йогурта
Рецепт соуса из куриного шашлыка Cajun и пряного йогурта
Чтобы больше рассказать о преимуществах диеты 5: 2, вот некоторая информация, которую я нашел на
Веб-сайт BBC Health News:
Ученые обнаруживают доказательства того, что короткие периоды голодания, если их должным образом контролировать, могут привести к ряду преимуществ для здоровья, а также потенциально могут помочь избыточному весу, как обнаружил Майкл Мосли.
Я всегда думал о посте как о чем-то неприятном, без очевидных долгосрочных преимуществ. Поэтому, когда меня попросили снять документальный фильм, в котором я буду без пищи, я не заинтересовался, поскольку был уверен, что не получу от этого удовольствия.
Но редактор Horizon заверил меня, что появилась замечательная новая наука, и что я могу увидеть некоторые существенные улучшения в своем теле. Поэтому, конечно, я сказал «да».
У меня недостаточно воли, чтобы сидеть на диете в течение длительного времени, но меня чрезвычайно интересуют причины, по которым употребление меньшего количества пищи может привести к увеличению продолжительности жизни, особенно потому, что ученые считают, что можно получить пользу без боли.
Твой возраст сильно зависит от твоих генов. Но с этим мало что можно сделать.
Ограничение калорийности, есть хорошо, но не много, это одна из немногих вещей, которые, как было показано, увеличивают продолжительность жизни, по крайней мере, у животных. Мы знаем с 1930-х годов, что мыши, питающиеся низкокалорийной, богатой питательными веществами пищей, живут гораздо дольше. Существует все больше доказательств того, что то же самое верно для обезьян.
Гормон роста:
Мировой рекорд по увеличению продолжительности жизни у млекопитающих поддерживается новым типом мышей, которые могут рассчитывать прожить на 40% больше, что эквивалентно человеческому существованию до 120 или даже дольше.
Он был генетически модифицирован, поэтому его организм вырабатывает очень низкий уровень гормона роста, называемого IGF-1, высокие уровни которого, по-видимому, приводят к ускоренному старению и связанным с возрастом заболеваниям, тогда как низкие уровни являются защитными. Профессор Лонго исследовал дефицит гормона роста у людей. Подобная, но естественная генетическая мутация была обнаружена у людей с синдромом Ларона, редким состоянием, которым страдают менее 350 человек во всем мире. Очень низкий уровень IGF-1 в их организме означает, что они короткие, но это также защищает их от рака и диабета, двух распространенных возрастных заболеваний.
Гормон IGF-1 (инсулиноподобный фактор роста) является одним из факторов, которые удерживают наше тело в активном режиме, заставляя клетки размножаться. Это хорошо, когда вы растете, но не так хорошо в дальнейшей жизни.
В настоящее время имеются данные, свидетельствующие о том, что уровни IGF-1 могут быть снижены в зависимости от того, что вы едите. Исследования ограничителей калорий показывают, что употребление в пищу меньше помогает, но этого недостаточно
Помимо сокращения калорий, вы должны сократить потребление белка. Не совсем — это была бы очень плохая идея.Речь идет о соблюдении рекомендуемых руководящих принципов, что большинство из нас не в состоянии сделать.
Причина, по-видимому, заключается в том, что когда наши тела больше не имеют доступа к пище, они переключаются из «режима роста» в «режим ремонта».
По мере снижения уровня гормона IGF-1 появляется ряд генов репарации, согласно исследованиям профессора Вальтера Лонго из Университета Южной Калифорнии.
Прерывистый пост:
Одной из областей современных исследований в области диеты является постное употребление с альтернативным днем (ADF), включающее в себя употребление того, что вы хотите один день, затем очень ограниченную диету (менее 600 калорий) на следующий, и, что самое удивительное, кажется, что не имеет значения, что много, что вы едите в небыстрые дни.
Доктор Криста Варади из Университета Иллинойса в Чикаго провела восьминедельное исследование, сравнивая две группы пациентов с избыточным весом на АДФ.
«Если вы придерживались своих быстрых дней, то с точки зрения риска сердечно-сосудистых заболеваний, казалось бы, не имело значения, если вы придерживались диеты с высоким или низким содержанием жиров в свои (не быстрые) дни питания», она сказала.
Я решил, что не могу управлять АПД, это было слишком непрактично. Вместо этого я сделал более легкую версию, так называемую диету 5: 2.Как следует из названия, вы обычно едите 5 дней в неделю, а затем два дня в неделю вы едите 500 калорий, если вы женщина, или 600 калорий, если вы мужчина.
Нет четких правил, потому что до сих пор было мало испытаний на людях. Я обнаружил, что смогу лучше пережить свои быстрые дни, если бы у меня был легкий завтрак (яичница-болтунья, тонкий ломтик ветчины, много черного чая, добавляя около 300 калорий), много воды и травяного чая в течение дня, затем легкий ужин (жареная рыба с большим количеством овощей) ночью.
В мои кормовые дни я ел то, что я обычно делаю, и не чувствовал необходимости в ущелье.
Я придерживался этой диеты в течение 5 недель, в течение которых я потерял почти камень, и мои показатели крови, такие как IGF-1, глюкоза и холестерин, улучшились. Если я выдержу это, это значительно снизит мой риск заболеть возрастными заболеваниями, такими как рак и диабет.
В настоящее время медицинское мнение заключается в том, что польза от поста не доказана, и до тех пор, пока не будут проведены дополнительные исследования на людях, лучше потреблять не менее 2000 калорий в день.Если вы действительно хотите поститься, то вам следует делать это в надлежащей клинике или под наблюдением врача, потому что есть много людей, таких как беременные женщины или диабетики, принимающих лекарства, для которых это может быть опасно.
Я был под пристальным наблюдением и нашел 5: 2 на удивление легко. Я почти наверняка буду продолжать это делать, хотя и реже. Пост, как и еда, лучше всего делать умеренно.
План меню Идея:
Fast Day (500 калорий)
Завтрак: обезжиренный простой йогурт и банан = 110 калорий
Обед: Салат из лосося Нисуаз = 240 калорий
Салат с лососем и сыром Нисуаз
Ужин: морковный суп с карри = 85 калорий
Карри суп из моркови = 85 калорийИтого:
435 калорий + 65 кал в 150 мл обезжиренного молока = 500 калорий
,- Бассейн строитель расписание сеансов: Бассейн «Строитель» в Челябинске. Официальный сайт.
- Втягивание живота польза: Полезно ли постоянно втягивать живот для похудения — www.wday.ru