Диета дюкана блюда: Чередование — Рецепты для диеты Дюкана

Содержание

Рецепты для диеты (Дюкан) с фото

Раздел содержит подробные рецепты, подходящие для находящихся на диете Дюкана.

Рецепты 1-21 (из 63)

 1   2 3 » Конец Все

  Тыквенный коктейль — кладезь витаминов и солнечного настроения! Очень вкусный и полезный напиток!

  Нежные говяжьи тефтели приготовлены во вкуснейшем соусе.

  Сливочный рыбный суп приготовлен с креветками и палтусом.

  Диетические беляши по Дюкану приготовлены из творожного теста с куриным фаршем: вкус получается, действительно, беляшей.

  Печёночная запеканка приготовлена по диете Дюкана, но при этом запеканка очень вкусная и для повседневной жизни.

  Котлеты приготовлены из пекинской капусты и куриного фарша.

  Слегка поджаренные овощи приготовлены на сковороде с яйцом. Рецепт для диеты Дюкана.

  Творожная запеканка приготовлена из низкокалорийного творога с кукурузным крахмалом. Рецепт подходит для диеты Дюкана.

  Рубленый куриный шницель приготовлен с овощным пюре по диете Дюкана.

  Куриная котлета с творогом и отрубями приготовлена по диете Дюкана. Вкусно, быстро, малокалорийно! Худейте на здоровье!

  Паровая рыба с мятой и овощами приготовлена в мультиварке-скороварке Steba. Рыба получилась то, что надо! Очень вкусно, ничего не переварено.

  Закрытый пирог приготовлен с рыбой и отрубями по диете Дюкана.

  Камбала запечена в фольге в духовке по диете Дюкана — да и, собственно, рыбу можно взять любую. Рецепт приготовления камбалы настолько прост, что и рецептом-то не назовёшь: быстро готовится, почти нет грязной посуды и вкусно.

  Этот рецепт приготовления «буженины» из куриной грудки подходит для всех этапов диеты Дюкана и для тех, кто придерживается здорового питания. Готовится куриная грудка очень просто.

  Зубатка приготовлена «в вакууме» sous-vide, рыба подаётся под соусом. Приготовленная таким образом рыба сохранила и вид, и форму, получилась нежная и сочная.

  Роллы по Дюкану приготовлены с крабовыми палочками, творогом, огурцом и красной рыбой.

  Шоколадные кексы по диете Дюкана приготовлены с кремом в духовке.

  Тушеные в молоке кальмары приготовлены с овощами для диеты Дюкана.

  Рыба под йогуртово-чесночным соусом приготовлена с жареным кунжутом по диете Дюкана.

  Ленивые беляши приготовлены для диеты Дюкана, получаются пышные и вкусные даже в холодном виде.

  Варенье из тыквы приготовлено с лимоном, сахарозаменителем и желфиксом для диеты Дюкана — получается варенье кислинкой и приятным вкусом.

Рецепты 1-21 (из 63)

 1   2 3 » Конец Все

Что нужно есть на диете Дюкана

Диета Дюкана не ограничивает вас в количестве порции.

Как правильно питаться по системе Дюкана / depositphotos.com

Это неоспоримое преимущество подкрепляется еще и тем, кто калории считать тоже не надо. Такую диету выбирают для себя многие знаменитости, а потом дают восторженные отзывы и делятся результатами. Подробно о том, как похудеть на диете Дюкана, мы рассказывали в предыдущей статье.

Сегодня поделимся полезными и вкусными рецептами, которые помогут разнообразить ваше меню.

Курица в диетическом кетчупе — рецепт для мультиварки или плиты

  • курица (или части) — 1.5 кг;
  • диетический кетчуп — 3 ст.л;
  • репчатый лук — 1 шт;
  • соль, специи — по вкусу.

Снять с курицы шкурку, если целая — порезать на части. Сложить в чашу мультиварки или в толстостенную кастрюлю. Лук очистить, порезать кубиками. Добавить к курице вместе с кетчупом. Посолить, поперчить. 

Если готовите в мультиварке, то выставить режим «Выпечка», время — 40 минут. На плите принцип тот же, но нужно следить за количеством жидкости и подливать воду по необходимости. 

Рыба жареная в фольге

Полезный рецепт запеченной рыбы / depositphotos.com

  • рыба (любая, на ваш вкус) — 1 кг;
  • фольга для запекания;
  • соль, специи — по вкусу;
  • масло растительное — для смазывания;
  • лимонный сок.

Читайте такжеСмузи для похудения — 5 рецептов эффективных детокс-напитковРыбу промыть, очистить и нарезать кусочками. По желанию можно купить филе. Смазать маслом, выложить на фольгу. Посолить, посыпать специями, сбрызнуть лимонным соком. 

Если вам позволяет этап диеты, то можно к блюду добавить репчатый лук или помидор.

Завернуть рыбу в фольгу, выложить на сухую сковороду. Накрыть крышкой, готовить 7 минут на среднем огне, периодически переворачивая. Подавать блюдо горячим.

Салат из печени диетический

  • печень (отварная или жареная) — 150-200 гр;
  • морковь вареная — 1-2 шт;
  • яйца — 2-3 шт;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • зелень — по вкусу;
  • майонез по Дюкану — 100 гр.

Печень приготовить удобным для вас способом. Яйца с морковью отварить и очистить. Лук очистить, нарезать кубиками. Залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем воду слить, промыть холодной. Такая процедура нужна, чтобы убрать резкий вкус и запах лука.

Печень, морковь и яйца натереть на терке. Смешать с луком и нарезанной зеленью. Добавлять майонез только перед подачей на стол.

Тыквенные лепешки по Дюкану

Ароматный десерт, который не влияет на фигуру / depositphotos.com

  • запеченная тыква — 350-400 гр;
  • яйцо — 1 шт;
  • крахмал или мука из овсяных отрубей — 5 ст.л;
  • соль — 1\3 ч.л;
  • заменитель сахара — по вкусу;
  • ваниль — 0.5 ч.л.

Запеченную тыкву натереть на терке, добавить соль, яйцо, заменитель сахара, крахмал (или муку из отрубей). Смесь перемешать, в это время разогреть сковороду с маслом. Выложить столовой ложкой порционные оладьи. Когда каждый из них на 2\3 пропечется — перевернуть и жарить до готовности.

Вас также может заинтересовать:

Автор: Кристина Кащавцева

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Рецепты диеты Дюкана

Торт медовик с заварным и творожным кремом

Торт медовик, не нарушающий Вашу диету. По рецепту доктора Дюкана это возможно!

Адлер Александра 0

Ароматный чай с имбирем

Диета знаменитого французского врача Пьера Дюкана широко известна во всем мире, ее используют как и знаменитые люди, так и обычные.

Адлер Александра 0

Вкусный пряник по Дюкану

Если вы соблюдаете диету, это не означает, что нужно отказаться от всего мучного и сладкого.

Адлер Александра 0

Оладьи из печени по диете Дюкана

Печенка является источником витаминов и микроэлементов. Она обладает способностью оказывать благотворное воздействие

Адлер Александра 0

Пирог с луком и яйцом по Дюкану

Вкуснейший пирог с зелёным луком и яйцом, от которого худеют. 

Адлер Александра 0

Рулет по Дюкану

Бисквитный рулет по Дюкану можно готовить для стадии атаки.

Адлер Александра 0

Диетический салат «Цезарь» с красной рыбой

Салат цезарь с красной рыбой и диетическими сухариками разнообразит ваше обычное меню.

Адлер Александра 1

Творожный десерт без выпечки: 4 рецепта по Дюкану

Творожный десерт без выпечки прекрасно подойдет для диеты. Помимо вкуса и низкой калорийности, успех ингредиента обеспечен тем, что сладкие блюда с его использованием можно готовить без выпечки.

Адлер Александра 2

Белый шоколад по Дюкану

Белый шоколад по данному рецепту подойдет для диеты Дюкана. Шоколад можно употреблять как самостоятельный десерт, в качестве конфет.

Адлер Александра 1

Десерты из тыквы: пирог, мусс и крем

Вкусные и легкие десерты из тыквы прекрасно подойдут для диеты Дюкана.

Адлер Александра 2

Блюда по дюкану


Рецепты для диеты Дюкана

Тип блюда

 Молочные продукты

 Закуски и бутерброды

 Первые блюда

 Вторые блюда

 Салаты

 Напитки

 Несладкая выпечка

 Выпечка, десерты

 Блины, оладьи

 Соусы

Рецепты для диеты Дюкана —

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

1 ДОП — СОМ

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Без отрубей

1 ДОП

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Норма пшеничных отрубей и клейковины на 1 день, овсяные отруби  1/3 дневной нормы

Без ДОПов 

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

2 ДОПа

Читать далее »

Атака

Чередование 

Стабилизация

Закрепление

Читать далее »

Фаза Атаки диеты Дюкана — рецепты с фото на каждый день

Самая сложная фаза в Диете Дюкана – это Атака, когда резко приходится расстаться с любимыми вкусняшками. Сегодняшняя подборка посвящена рецептам для Атаки Дюкана, чтобы фаза Атаки прошла гладко, а главное вкусно и только с пользой для вашей фигуры. 

Совет: меню планируйте заранее хотя бы на несколько дней вперед, например раз в неделю, так вы сможете заранее купить нужные вам продукты.

Хлеб для фазы Атака

Эти рецепты для тех, кто не может отказать себе в хлебе (даже несмотря на его калорийность) и бутербродах или просто не может жить без булочек. Если вам показалось, что булочки – не лучшее блюдо для Атаки, то вы ошибаетесь.

Булочка из отрубей

Для приготовления 6 булочек понадобится:

  • 4 ст. л. отрубей
  • 1 или 2 яйца
  • разрыхлитель для теста – шепотка
  • 2-3 ст.л. нежирного сухого молока (до 5%)
  • для тех, кто хочет сладкий вариант – пара таблеток сахарозаменителя
Приготовление: В миску насыпаем отруби, сухое молоко, вбиваем яйца, добавляем разрыхлитель и все хорошо перемешиваем. Разливаем по формам для кексов, удобнее всего использовать силиконовые формы. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 15 до появления золотистой корочки. Проверить готовность булочек для Атаки можно зубочисткой, как и для любой выпечки. Достать из духовки и дать им остыть.

Можно делать такие булочки не только в форме кексов, но и просто в виде небольших блинчиков, тогда их можно использовать как основу для бутербродов.

Примечание: таких булочек в день можно съедать не более 2-3 штучек. Ими можно заменить ежедневное потребление отрубей.

Сахарозаменитель из Стевии (28 г)
  • Одобрен для диеты Дюкана
  • 0 калорий
  • 100% натуральный продукт

Заказать со скидкой

Что касается сахарозаменителей, нужно помнить, что запрещено использовать глюкозу, фруктозу и сорбит. Синтетические сахарозаменители тоже лучше не употреблять, так как можно серьезно навредить организму, как минимум получить расстройство желудка, а некоторые и вовсе токсичны. Лучше всего отдавать предпочтение натуральным продуктам. Сейчас популярны сахарозаменители из стевии (так называемая медовая трава).

Стевия считается самым сладким природным продуктом, так как в отличие от сахара она низкокалорийна, не повышает уровень глюкозы в крови. Купить ее в обычных магазинах можно, но сложно. Есть возможность прямо через Интернет заказать сахарозаменитель из стевии, специально разработанный для диеты Дюкана – высококачественный 100% натуральный продукт. Отзывов о нем достаточно. Ссылка на него слева, а об этом интернет-магазине вы можете прочитать здесь.


Хлебцы

Не нужно отказывать себе в бутербродах, если вы их любите. Рецепт хлебцев для диеты Дюкана – это то, что нужно. Вы и не нарушаете диету, и не отказываете себе в любимых блюдах.

Для хлебцев вам нужно:

  • 3 ст.л. отрубей (помните, что в Атаке суточная норма 1,5 ст.л., значит за день вам можно съесть пол порции хлебцев)
  • 2 ст. л. обезжиренного натурального йогурта
  • 1 яйцо или 2 яичных белка

Как готовить:

Яйцо нужно взбить в миске до пены, добавить йогурт и овсяные отруби.

Нагрейте сковороду (лучше если она будет с антипригарным покрытием, чтобы обжарить хлебцы без масла). На горячую сковороду выложите ложкой четыре “блинчика”. Обжарьте хлебцы с двух сторон по 3-5 минут.

Эти хлебцы можно кушать отдельно, а можно готовить с ними тосты, например, с мягким сыром и семгой или ветчиной.

Как испечь хлеб из овсяных отрубей:


Рецепты блюд из курицы

Курица, запеченная в духовке, – идеальный вариант для диетического питания. Поэтому введите новую привычку не жарить, а запекать в духовке или в мультиварке. Это просто и вкусно.

С розмарином и лимоном
Для этого блюда понадобится: курица (бедра, ножки или филе), несколько веточек розмарина, сок половинки лимона.

Приготовление: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Куски курицы обмойте, если есть кожа или жир, их лучше отрезать. Выложите курицу на фольгу, сверху полейте соком лимона и положите веточки розмарина. Запекать в духовке около 20 минут до готовности.

Примечание: можно для приготовления использовать приправы, но они не должны содержать глутамата натрия или соли. Только натуральные сухие травки, внимательно смотрите на состав при покупке!


Наггетсы
Наггетсы в большинстве своем ассоциируются с фастфудом, и уж точно мало кто думает, что их можно сделать диетическими. Адаптация рецепта для фазы Атаки позволит вам баловать себя ими без проблем.

Для это рецепта понадобится:

  • 2 куриных грудки;
  • 1 яйцо;
  • 2-3 ст. ложки отрубей;
  • специи;

Приготовление: В небольшой миске соединить овсяные отруби, соль, специи. Можно добавить пряные травы. В другой мисочке взбейте яйцо. Куриную грудку нужно порезать длинными тонкими ломтиками толщиной 2 см.

Обмакните кусочек грудки в яйце, потом обваляйте в отрубях и выкладывайте на пергамент/противень/фольгу. Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать наггетсы в духовке минут 15-20  до готовности.


Куриные маффины
Для этого простого блюда вам понадобится:
  • по 1 яйцу на каждый маффин
  • куриная грудка, порезанная небольшими кусочками
  • специи и пряные травы
  • зелены лук или луковица – порезать мелко
  • сыр нежирных сортов – порезать небольшими кубиками

Приготовление: Перед началом готовки разогрейте духовку до 180-200 градусов.

Все ингредиенты, кроме яиц, смешайте в миске. Разделите массу на 4 части, возьмите силиконовые формы для маффинов или просто форму для маффинов. Выложите смесь в каждое отделение. Сверху в каждую ячейку разбейте по яйцу. Запекать в духовке минут 15-20. Перед подачей остудить.


Рулетики с мягким сыром
Этот рецепт подойдет как для духовки, так и для мультиварки. Для него понадобится:
  • 4 куриные грудки
  • 50-70 гр. мягкого сыра нежирных сортов
  • зеленый лук
  • зубчик чеснока
  • специи и травы

Приготовление: Куриные грудки разрезаем вдоль пополам, чтобы получились более тонкие куски (смотрите на фото).

Половинки можно отбить. Для начинки нарезаем мелко лук, чеснок, смешиваем его с мягким сыром, добавляем специи и травы.

Заворачиваем начинку в рулеты и скрепляем зубочисткой. Запекаем в духовке или мультиварке около 20-25 минут.


Блюда из рыбы и морепродуктов

Рыба и морепродукты содержат много белка и являются рекомендуемыми продуктами на фазе Атаки.

Омлет с копченым лососем
Омлет – один из популярнейших рецептов на любой фазе диеты Дюкана. Этот рецепт подойдет для любого приема пищи, будь то воскресный завтрак для всей семьи или ваш повседневный обед на работе.

Для этого рецепта понадобится:

  • 5-6 куриных яиц
  • 200 гр. копченого лосося
  • 2 ст.ложки натурального нежирного йогурта
  • укроп
  • 1 ст.л. свежего зеленого или репчатого лука

Приготовление: Духовка предварительно разогревается до 180 градусов. Рыба нарезается небольшими кубиками. В отдельной миске нужно смешать яйца, йогурт, укроп и лук. Добавить сюда же порезанную рыбу и перемешать.

Выложить смесь в форму для запекания (лучше всего подойдет силиконовая форма, и пирог не пригорит, и мыть несложно). Запекать в духовке минут 35-40 до готовности.


Семга с горчицей, запеченная в духовке
Вам понадобится:
  • 1 ст.л. горцицы (любой, можно зернистой)
  • филе семги – 1 шт.
  • тимьян
  • специи без соли и глутамата натрия

Приготовление: Духовку разогреть до 200 градусов. Филе семги выложить в форму для запекания, обмазать его горчицей, посыпать тимьяном и специями.

Запекать в духовке минут 20-25 до готовности.


Суп Том Ям с морепродуктами
Тайские супы любимы многими, Том Ям – самый известный из них, он отлично подойдет для фазы первой фазы диеты Дюкана. Для его приготовления вам пригодится:
  • 2 литра воды
  • 300-400 гр филе белой рыбы – хек, лимонелла, минтай
  • грамм 100 креветок или морского коктейля
  • специи и приправы
  • немного имбиря сушеного или свежего
  • немного зелени базилика

Приготовление: В кастрюлю налить воду, поставить на огонь. Когда вода закипит, выложить в нее порезанную кубиками рыбу. Варить минут 10-15.

Добавить в суп специи и травы, кроме базилика. Варить еще 10 минут, после чего добавить креветки. Варите минут 5. Выключите суп и дайте ему постоять.

Перед подачей посыпать суп порезанными листьями базилика.


Творожные роллы с крабовыми палочками
Секрет роллов в том, что творог заменяет рис.

Для этого рецепта вам понадобится:

  • мягки творог или сыр
  • крабовые палочки
  • нори

Приготовление: Кладем лист нори, на него вначале выкладываем творог или мягкий сыр. После выкладываем крабовые палочки и заворачиваем нори. Когда все “колбаски” будут готовы, можно положить из минут на 20 в холодильник, после чего разрезать аккуратно острым ножом.


Десерты

Атака – действительно самая сложная фаза диеты, но эти простые в приготовлении и вкусные десерты помогут вам легко с нею справиться.

Сырники
Для сырников нужно:
  • 200 гр. нежирного творога
  • 2 яйца
  • сахарозаменитель
  • 2-3 ст. ложки отрубей
  • соль, ванилин

Приготовление: В миске творог размять с помощью вилки, вбить яйца, добавить сахарозаменитель и отруби и хорошенько перемешать. Добавить соль и ванилин. Из получившейся массы сформировать сырники. Есть два способа готовки: на антипригарной сковороде или в духовке (запекать минут 15-20 при 160-180 градусах), выбирайте, какой вам больше нравится.


 Кофейный
Для этого десерта вам нужно:
  • 400 гр. мягкого нежирного творога
  • 1 ч.л растворимого кофе или какао без сахара
  • сахарозаменитель на ваш вкус ( 1 таблетка = 1 ч.л. сахара)
  • можно добавить немного корицы

Приготовление очень простое: смешать все ингредиенты в миске и готово!

Если Вам есть чем поделиться – своими рецептами и результатами диеты – не стесняйтесь, оставляйте свои комментарии!

Подробнее о диете Дюкана:

Атака — Рецепты для диеты Дюкана

Атака

В данном разделе содержится список продуктов для этапа Атака

Разрешённые ингредиенты при приготовлении пищи:

(не являются ДОПами)
  • Растительное масло – 1 ч.л. в день
  • Томатная паста – до 2 ст.л.
  • Лук репчатый – 1 средняя луковица
  • Ширатаки (лапша, рис…) – без ограничений
  • Зелёный лук – немного, как приправу
  • Укроп, петрушка и др. зелень – как приправу
  • Корнишоны (огурцы маринованные) – 2-3 шт. маленьких!
  • Цикорий – без ограничений
  • Клейковина – 2 ст.л. в день
  • Какао (до 2% жирности)
  • Изомальт – 15 г
  • Инулин – 15 г
  • Шиповник (в виде отвара, ягоды не есть) – 2 ст.л.
  • Ягоды годжи – 1 ст.л.
  • Пшеничные или ржаные отруби – 1 ст.л. (при приготовлении хлеба, например, но не обязательно)
  • Уксус – в умеренных количествах при приготовлении пищи
  • Соевый соус без сахара — без ограничений
  • Желатин (до 30 грамм)
  • Агар-агар
  • Ваниль и другие ароматизаторы
  • Лимон (лимонный сок) — как приправа
  • Горчица – умеренно
  • Аджика — умеренно
  • Изолят протеина (соевый, сывороточный) — ограничено здравым смыслом – ок. 60 гр. в день
  • Заменители сахара (с калорийностью близкой к 0)
  • Дрожжи
  • Специи
  • Сухое обезжиренное молоко в разведённом виде как добавка в чай/кофе
  • Кунжут — немного

Список продуктов:
Все продукты нужно готовить, соблюдая норму употребления жиров, на Атаке- 1 ч.л.
Употреблять продукты из списка  можно без ограничений, если об этом не указано отдельно.

 

Постное мясо:

  • Телятина
  • Говядина (нежирные части туши)
  • Конина
  • Кролик
  • Свинина (очень-очень постная, до 6% жирности, изредка)
  • Ветчина – 2-4 % жирности

Птица (без шкурки):

  • Все виды птиц, кроме уток и гусей

Субпродукты:

  • Печень (говяжья, телячья, птичья)
  • Почки (говяжьи, телячьи)
  • Язык (телячий, говяжий – передняя часть)

Рыба:

  • Любая рыба, жирная и нежирная, свежая и копчёная (помните о соли!)
  • Консервы в своём соку
  • Икра – умеренно (соль!)
  • Крабовые палочки (если на 100 г продукта жиров больше, чем 0,1 г, то 8 шт. в день)

Морепродукты:

  • Любые ракообразные и моллюски

Яйца (перепелиные, куриные):

  • Белок – без ограничений
  • Желток – ограниченно, если повышен холестерин

Молочные продукты (обезжиренные):

  • Молоко – до 1,5% жирности
  • Творог – 0%
  • Сыр — 0%
  • Йогурт (натуральный, без добавок и сахара, можно ароматизированный)
  • Йогурт (с фруктами, но без сахара) – до 2 шт. в день в виде ИСКЛЮЧЕНИЯ!
  • Кефир – до 1% жирности
  • Обезжиренный плавленый сыр

Масло:

  • Оливковое (рапсовое, подсолнечное, соевое…) – 1 ч. ложка в день

Продукты из растительного белка:

  • Овсяные отруби – ОБЯЗАТЕЛЬНО! ЕЖЕДНЕВНО ПО 2 СТ. Л
  • Тофу
  • Сейтан

Напитки:

  • Вода – 1,5 – 2 л. в день – ОБЯЗАТЕЛЬНО!
  • Чай
  • Кофе
  • Напиток из 2 ст.л шиповника (ягоды не есть)
  • Каркаде
  • Диетические кола, спрайт и т.д. (на подсластителях)
  • Кефир – обезжиренный
  • Молоко – до 1,5 % жирности
  • Йогурт питьевой – обезжиренный
  • Травяной чай

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Диета Дюкана меню фазы Атака рецепты с фото

Главную сложность для практикующих диету Дюкана представляют горячие блюда, когда меню ограничено лишь 12 сортами мяса, рыбы и птицы. Помимо основных блюд мы затронем вниманием и десерты. Главный секрет – правильно готовить, не прибегать к жарке, не использовать масла и жиры.

Супы для этапа «Атака»

Начнем с первых блюд. Все рецепты просты, не требуют редких и дорогостоящих ингредиентов, блюда готовятся очень быстро.

Суп с мясными фрикадельками

Этот суп станет украшением стола не только для активной фазы – «Атака», но и для остальных этапов диеты Дюкана. На его приготовление уходит не более получаса.

Ингредиенты:

фарш говяжий 200 г;
2 яйца;
800 мл воды;
соль, специи;
зелень.

Приготовление: сперва готовим фарш – смешиваем фарш с яйцом и специями по вкусу, лепим небольшие шарики-фрикадельки, погружаем в кипящую воду на 30 минут. После этих действий добавляем в суп зелень, еще одно измельченное вареное яйцо и оставляем кипеть на 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Куриный суп с яйцами пашот

Этот суп готовится еще проще. Вообще, яйца пашот способны превратить любое даже самое простое блюдо в королевский обед. Набор продуктов для этого супа минимальный и есть в каждом доме. Немного фантазии и у тебя на обед интересное блюдо.

Ингредиенты:

куриная грудка 300 г;
2 яйца;
800 мл воды;
винный уксус 1 ч. л.;
соль, специи;
зелень.

Приготовление: в течение получаса курицу отвариваем в подсоленной и приправленной специями воде. После достаем мясо разделываем на кусочки и снова отправляем в бульон. Разбиваем по одному яйцу в чашку. Сбавляем огонь, где вариться куриный бульон, добавляем уксус и перемешиваем, чтобы образовалась воронка. В образовавшуюся воронку аккуратно выливаем яйца, не нарушая целостности желтка и варим 2-3 минуты. С помощью шумовки достаем яйцо, выкладываем в глубокую тарелку, добавляем бульон с курицей, посыпаем мелко порубленной зеленью. Блюдо получается не только очень вкусным, но и выглядит эстетично.

Рыбный суп с лососем

Еще один рецепт, который поможет разнообразить достаточно скудное меню первой фазы «Атака» диеты Дюкана. Суп готовиться мгновенно, а получается даже более сытным, чем куриный.

Ингредиенты:

филе лосося 200 г;
800 мл воды;
1 яйцо;
соль, смесь приправ для рыбы;
зелень.

Приготовление: филе рыбы помещаем в кастрюлю с водой, ставим на огонь. После закипания добавляем соль, перец и готовую смесь приправ для рыбы. Перед подачей добавляем в суп мелко порубленную зелень и половинку сваренного вкрутую яйца.

Окрошка с курицей на кефире

Отличная замена привычным горячим супам, которые просто не лезут в рот в летнее время. Кефир можно заменить на натуральный йогурт без сахара – питьевой или густой, для большей густоты.

Ингредиенты:

половина куриной грудки;
нежирный кефир 2 ст;
минеральная вода 0,5 ст;
2 вареных яйца;
соль, перец;
белый уксус 0,5 ч. л;
зелень.

Приготовление: грудку и яйца режем кубиками, зелень мелко рубим, все это заливаем минерально-кефирной смесью. Добавляем по вкусу соль, перец и уксус. Окрошку подаем холодной.

Мясные блюда для этапа «Атака»

Тяжелее всего проходящим через активную фазу «Атака» диеты Дюкана обходиться без жареных продуктов. Есть рецепты и на этот случай.

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Диетический микс курицы и нежного мяса рыбок сурими. Добавление крабовых палочек делает котлеты сочными, а запекание в духовке образует аппетитную корочку.

Ингредиенты:

куриное филе 250 г;
крабовые палочки 150 г;
1 яйцо;
соль и специи по вкусу.

Приготовление: куриное филе с крабовыми палочками пропускаем через мясорубку или режем на мелкие кубики (так получатся рубленые котлеты). Все ингредиенты перемешиваем до однородной массы, формируем котлеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Достаточно запекать 20 минут, иначе курицу можно пересушить.

Индейка в соусе

Еще один рецепт для активной фазы «Атака», годный и для остальных стадий диеты Дюкана. Мясо индейки обладает не только диетическими свойствами (с ней сравниться разве что телятина), но и высшим гастрономическими качествами.

Ингредиенты:

филе индейки 200 г;
йогурт натуральный обезжиренный 60 г;
соевый соус 15 г;
соль, перец, розмарин.

Приготовление: филе птицы нарезаем тонкими пластинами, заливаем соусом и выкладываем на фольгу. При 180 градусах готовность наступает через час. Соус готовится следующим образом – 60 г йогурта смешиваем с 15 г соевого соуса.

Дю-омлет с телятиной

Получается намного вкуснее привычной всем болтушки из яиц и молока и более сытным за счет мяса. При всем этом, блюдо выходит некалорийным.

Ингредиенты:

3 яйца;
обезжиренное молоко 50-60 мл;
фарш телячий 150 г;
соль, перец.

Приготовление: чтобы приготовить полноценное кушанье, возьмем телячий фарш и обжарим его на антипригарной сковороде без масла, не забываем посолить и поперчить. 3 яичных белка взбиваем с 2 желтками и обезжиренным молоком. Заливаем смесью фарш и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовое блюдо украшаем зеленью.

Ростбиф

Ростбиф отлично подойдет в качестве основного блюда, как на этапе «Атака», так и на других фазах диеты Дюкана. Активная часть приготовления занимает около полутора часов, пассивная – 10-12 часов. Дело в том, что нужно замариновать мясо на ночь, чтобы оно пропиталось специями и солью.

Ингредиенты:

вырезка телячья 350 г;
горчица 1 ч. л.;
йогурт натуральный обезжиренный 100 г;
соль, перец.

Приготовление: берем кусок мяса для ростбифа, натираем его смесью соли, перца и любой приправой к мясу, обмазываем горчицей и оставляем на ночь в холодильнике. Утром мясо для мягкости обмазываем нежирным йогуртом, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на час-полтора.

Десерты и выпечка для этапа «Атака»

Главный плюс диеты Дюкана в том, что даже на самом сложном этапе – фазе «Атака» можно употреблять сладкие блюда.

Творожное бланманже

Изысканный рецепт с изысканным названием для сладкоежек, которые следят за своей фигурой. Бланманже напоминает другие десерты – панакоту или желе.

Ингредиенты:

творог обезжиренный 350 г;
йогурт натуральный обезжиренный 100 г;
молоко нежирное 0,5 ст;
желатин быстрорастворимый 20 г;
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление: готовится десерт бланманже просто – заливаем половиной порции теплого (не горячего) молока желатин, оставляем на 15-20 минут до набухания. С помощью блендера перетираем творог, смешиваем с сахарозаменителем и йогуртом. Слегка нагреваем оставшуюся половину молока, по чуть-чуть вливаем в желатин, перемешиваем. Соединяем с творогом, разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до полного застывания. В бланманже можно добавить ложку отрубей, которые рекомендуется употреблять на протяжении всей диеты.

Овсяное печенье с отрубями

Еще один рецепт десерта, одобренный доктором Дюканом. Кажется, как можно есть печенье без ущерба для фигуры? На самом деле можно. Рецептура десерта составлена по всем правилам диеты – нет в нем ни сахара, ни муки, ни маргарина, ни других жиров.

Ингредиенты:

1 яйцо;
овсяные отруби 60 г;
йогурт натуральный обезжиренный 50 г;
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление: этот десерт готовится в духовке. Желтки смешиваем с отрубями в отдельной емкости, после чего к ним добавляем взбитые в пену белки. Смесь раскладываем по формочкам и запекаем при 180 градусах в духовке около 25 минут.

Овсяно-творожное печенье

Один из наиболее подходящих десертов для этапа «Атаки». Овсяно-творожное печенье не крошиться, хоть и довольно сухое, поэтому отлично подходит в качестве перекуса на рабочем месте.

Ингредиенты:

мягкий творог 0% жирности 7 ст. л.;
овсяные отруби 7 ст. л.;
2 яйца;
разрыхлитель 1 ч. л.;
сахарозаменитель, ваниль по вкусу.

Приготовление: Рецепт прост до безобразия: смешиваем в блендере все ингредиенты, добавляя по вкусу сахарозаменитель и ваниль. Полученную массу выкладываем на противень чайной ложкой на расстоянии 3-4 см друг от друга (печенье очень увеличивается) и выпекаем до золотистого цвета в разогретой до 150 градусов духовке.

Кофейное желе

Десерт готовится просто, а получается очень вкусным. В рецепт входит кофе, если вместо него добавить обезжиренное какао, получиться шоколадное желе, а если под рукой нет ни того, ни другого, можно сделать молочное.

Ингредиенты:

молоко обезжиренное 2 ст;
растворимый кофе 1 ч. л.;
желатин 4 ч. л.;
150 мл теплой кипяченой воды;
сахарозаменитель, ванилин.

Приготовление: чтобы побаловать себя этим десертом, доводим до кипения молоко вместе с ванильным экстрактом и сахарозаменителем (берем по вкусу), добавляем растворимый кофе. В 150 мл теплой воды разводим желатин, оставляем минут на 20 до полного набухания, добавляем в молочно-кофейную смесь. Полученная масса лучше всего застывает в силиконовых формах, помещенных на 2 часа в холодильник.

Если заранее позаботиться поиском рецептов для диеты Дюкана, то даже самый сложный этап «Атака», продолжающийся 7-10 дней, пройдет легко. Запасайся всеми необходимыми продуктами и вперед на кухню!

Диета Дюкана рецепты, этапы диеты, атака, расчет веса, отзывы

Продукты:

Ингредиенты для бисквита:

  • Овсяные отруби (смолоть в муку) — 1 ст.л.
  • Пшеничные отруби(смолоть в муку) — 1,5 ст.л.
  • Какао -1 ч.л.
  • Яйцо — 2 шт
  • Жидкое обезжиренное молоко — 50 мл
  • Мягкий творог — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахарозаменитель 
    Ингредиенты для суфле:
  • Кремообразный обезжиренный творог — 150 гр
  • Йогурт -125 гр
  • Желатин — 10 гр
  • Жидкое обезжиренное молоко — 100 мл
  • Сахарозаменитель

Способ приготовления:

Приготовление бисквита:

  1. Все смешиваем до однородности.
  2. Ставим выпекаться при 180 градусах около 15 минут.
  3. После выпекания, его нужно разрезать вдоль на две части.

Приготовление суфле:

  1. Желатин замачиваем в молоке на 10 минут.
  2. Все остальные ингредиенты взбиваем.
  3. Желатин ставим на медленный огонь и нагреваем до растворения.
  4. Медленной струйкой вливаем в взбитую массу.
  5. Отправляем в холодильник на 15-20 минут, чтобы чуть-чуть «затянулся», не не застыл!

Сборка:

  1. Половинка коржа кладется в форму.
  2. Сверху выливается суфле и накрывается второй половинкой.
  3. Отправляется для застывания в холод. 
    * Если из рецепта бисквита вы уберете какао или используете какао 0-2% (бездоповое), а в рецепте суфле йогурт с кусочками фруктов замените обезжиренным йогуртом, то данный рецепт можно адаптировать для меню на фазе атака.

 

 

Продукты:

  • Соевый соус — ¼ ст
  • Очищенный рубленный имбирь
  • Чеснок — 2 зуб
  • Кунжутное масло — 1 коф.л.
  • Стейк лосося

Способ приготовления:

  1. Смешайте соевый соус, имбирь, чеснок и масло.
  2. Поместите маринад в пакет.
  3. Добавьте в пакет стейк лосося.
  4. Закройте пакет и поместите на 4 часа в холодильник.
  5. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  6. Поместите лосось на лист.
  7. Запекайте в течение 10 минут до готовности.
  8. Половину стакана маринада из пакета, вылейте в маленькую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне.
  9. Убавьте огонь и варите до загустения примерно 5 минут.
  10. Полейте готовые стейки соусом.

Продукты:

  • Лук репчатый — 100 гр
  • Перец сладкий красный — 1 шт
  • Чеснок — 2 дольки
  • Помидоры — 400 гр
  • Соль морская 1 ч.л.
  • Куркума молотая — ½ ч.л.
  • Зира (кумин) — ½ ч.л.
  • Перец чили молотый — ¼ ч.л.
  • Яйцо — 4 шт
  • Перец черный молотый — ¼ ч.л.
  • Петрушка — 20 гр

Способ приготволения:

1. Слегка обжарьте мелко нарезанный лук.
2. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец.
3. Когда перец станет мягким, добавьте измельченный чеснок.
4. Помидоры очистите от кожицы, предварительно опустив в кипяток на 30 секунд, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду. Посолите, добавьте специи.
5. Когда смесь закипит, сделайте в ней 4 углубления и в каждое аккуратно вылейте по одному яйцу.
6. Готовьте на небольшом огне до тех пор, пока яйца не будут готовы (степень прожарки выбирайте на свое усмотрение). Каждое яйцо немного посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем.
7. Подавайте, посыпав рубленой петрушкой.

Продукты:

  • Тунц в собственном соку — 1 банка
  • Мягкий  сметаноообразный творог 0% — 50гр
  • Укроп, соль, перец

Способ приготовления:

Пропустить через миксер все ингредиенты.

Продукты:

  • Курица – 2 кг (все части, кроме спинки)
  • Зеленые оливки без косточек – 150 гр
  • Лук — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Чеснок – 2 зуб
  • Лимон – ¼ шт
  • Кумин – 1 ч.л.
  • Куркума – 1 ч.л.
  • Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
  • Корица – 1 ч.л.
  • Имбирь – 3 см
  • Петрушка, кинза

Способ приготовления:

  1. Вымытую тушку разделить на куски.
  2. Пюрировать чеснок, лук, помидор.
  3. Лимон с цедрой нарезать кубиками, выложить в тажин (глубокую сковороду).
  4. Вмешать в смесь специи и рубленую зелень.
  5. В соус выложить куриные кусочки, внимательно следя за тем, чтобы все мясо было «утоплено» равномерно в жидкости.
  6. Тажин накрыть крышкой и довести до кипения, а затем оставить готовиться на медленном огне еще около часа.
  7. Через 40-45 минут в почти готовый таджин выложить оливки.

 

Продукты:

 

  • Филе Лосося — 1 кг
  • Сушеный Базилик
  • Оливковое Масло
  • Лимон
  • Деревянные Шампура

Способ приготовления:

  1. Режем лосось на кубики.
  2. Складываем рыбу в кастрюльку или глубокую тарелку и делаем маринад.
  3. Поливаем рыбу оливковым маслом.
  4. Берем лимон и разрезаем его на пополам. Выдавливаем из обоих половинок весь сок в емкость с рыбой.
  5. Посыпаем базиликом и накрываем плотно тарелкой.
  6. Оставляем на 30 минут.
  7. Берем рыбу и нанизываем на шампура.
  8. Лишнее масло и сок слейте, оно нам не надо.
  9. Разогреваем духовку до 200 градусов.
  10. Кладем шашлычки на противень, накрытый пергаментом, и ставим запекаться 20 минут.

 

Продукты:

  • Макароны  ширатаки — 300 гр
  • Кальмар — 1 шт
  • Крабовые палочки — 150 гр
  • Соль, чеснок, сухая зелень

Способ приготволения:

  1. Макароны ширитаки хорошо промыть.
  2. Опустить на 3-4 минуты в кипящую воду, откинуть на дуршлаг.
  3. На сковородку выкладываем кальмар, измельченный зубчик чеснока, нарезанные крабовые палочки, сухую зелень и столовую ложку воды.
  4. Тушим две минуты.
  5. Выкладываем в сковородку макароны ширитаки, солим и тушим все вместе еще 2 минуты.

Продукты:

  • Тыква  — 300-400 гр
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Кукурузный крахмал -1 ст.л.
  • Соль
  •  Специи: куркума, сушеный чеснок, молотый черный перец
  • Растительное масло

Способ приготовления:

  1. Сырую тыкву трем.
  2. Смешиваем с остальными ингридиентами.
  3. Жарим на антипригарной сковородке с двух сторон до готовности.

Продукты:

  • Куриные сердечки — 500 гр
  • Луковица — 1 шт
  • Растительное масло — десерт. л.
  • Соевый соуса — 4 ст.л.
  • Бальзамический уксус — 4 ст.л.
  • Специи: карри, молотый красный перец, молотый черный перец, молотый имбирь

Способ приготовления:

  1. На сковороду наливаем растительное масло.
  2. Добавляем красный перец и обжариваем лук до мягкости.
  3. Добавляем сердечки, обжариваем, чтоб побелели.
  4. Добавляем соевый соус и бальзамический уксус и перемешиваем.
  5. Тушим минут 30, добавляем молотый имбирь, красный перец и чёрный — перемешиваем и ещё 10 минут тушим.
  6. Можно посыпать мелко порезанной зеленью.

Продукты:

  • Семена льна — 1 ст.л.
  • Семена Чиа -1 ст.л.
  • Отруби пшеничные — 1 ст.л.
  • Соль
  • Сахарозаменитель
  • Специи: кардамон, корица, гвоздика, анис

Способ приготовления:

  1. Семена Чиа залить 100 мл кипятка.
  2. Настоять 30 минут.
  3. Добавить семена льна, отруби, соль, сахзам, специи, вымешать.
  4. Нагреть духовку до 200°.
  5. Застелить противень пергаментом или силиконовым ковриком.
  6. Мокрыми руками скатать шарики из смеси, сформировать очень тонкие лепешечки.
  7. Отправить в духовку минут на 20 (должен появиться легкий запах жареных семечек).
  8. Выключить духовку, не открывая, оставить «чипсы» остывать в духовке.

Рецепты диеты Дюкана

Торт медовик с заварным и творожным кремом

Торт медовик, не нарушающий Вашу диету. По рецепту доктора Дюкана это возможно!

Адлер Александра 0

Ароматный чай с имбирем

Диета знаменитого французского врача Пьера Дюкана широко известна во всем мире, ее используют как и знаменитые люди, так и обычные.

Адлер Александра 0

Вкусный пряник по Дюкану

Если вы соблюдаете диету, это не означает, что нужно отказаться от всего мучного и сладкого.

Адлер Александра 0

Оладьи из печени по диете Дюкана

Печенка является источником витаминов и микроэлементов. Она обладает способностью оказывать благотворное воздействие

Адлер Александра 0

Пирог с луком и яйцом по Дюкану

Вкуснейший пирог с зелёным луком и яйцом, от которого худеют. 

Адлер Александра 0

Рулет по Дюкану

Бисквитный рулет по Дюкану можно готовить для стадии атаки.

Адлер Александра 0

Диетический салат «Цезарь» с красной рыбой

Салат цезарь с красной рыбой и диетическими сухариками разнообразит ваше обычное меню.

Адлер Александра 1

Творожный десерт без выпечки: 4 рецепта по Дюкану

Творожный десерт без выпечки прекрасно подойдет для диеты. Помимо вкуса и низкой калорийности, успех ингредиента обеспечен тем, что сладкие блюда с его использованием можно готовить без выпечки.

Адлер Александра 2

Белый шоколад по Дюкану

Белый шоколад по данному рецепту подойдет для диеты Дюкана. Шоколад можно употреблять как самостоятельный десерт, в качестве конфет.

Адлер Александра 1

Десерты из тыквы: пирог, мусс и крем

Вкусные и легкие десерты из тыквы прекрасно подойдут для диеты Дюкана.

Адлер Александра 2

Расширенный список лучших рецептов

  • Хлеб настоящий без допов
    Автор: Оксана

    Дата добавления: 02.03.2014

  • Ванильный рулет (можно с Атаки)
    Автор: Helga Sinichka

    Дата добавления: 18.06.2014

  • Майонез «Настоящий. Дюкановский»
    Автор: Яромир

    Дата добавления: 15.02.2013

  • Очень простой и вкусный плавленый сыр
    Автор: MANYoka

    Дата добавления: 10.02.2012

  • Сырники, которые не расползаются (без отрубей)
    Автор: Мария

    Дата добавления: 17.10.2015

  • Творожные оладушки (вкусняшечка)
    Автор: Натратуся

    Дата добавления: 17.08.2013

  • Куриные фрикасики
    Автор: Пальма

    Дата добавления: 27.05.2014

  • Шикарные блины «Ни грамма отрубей»
    Автор: Dukanka

    Дата добавления: 25.02.2012

  • Блины на кефире без отрубей
    Автор: Anniee

    Дата добавления: 16.08.2015

  • Луковый пирог
    Автор: Мариям1222

    Дата добавления: 24.05.2016

  • Бисквит на скорую руку
    Автор: butarina

    Дата добавления: 08.02.2016

  • Кремовый торт по Дюкану
    Автор: Мэри

    Дата добавления: 14.06.2016

  • Запеканочка ням-ням
    Автор: Юлия

    Дата добавления: 27.02.2014

  • Настоящие блины
    Автор: Екатерина

    Дата добавления: 10.01.2016

  • Самый легкий и быстрый рецепт Дю-майонеза
    Автор: Ксения

    Дата добавления: 03.02.2015

  • Галеты Дюкана
    Автор: Dukandiet

    Дата добавления: 06.12.2010

  • Сыр, который всегда получается
    Автор: marina0509

    Дата добавления: 29.09.2013

  • ​Хлеб «Восторг»
    Автор: ALI_NA

    Дата добавления: 16.03.2018

  • Белковый салат
    Автор: Ирина

    Дата добавления: 26.09.2011

  • Блины «Звездные»
    Автор: Александра

    Дата добавления: 05.07.2014

  • Обалденный хлебушек без ДОПов
    Автор: PR

    Дата добавления: 12.03.2016

  • ​Хрустящий хлебушек
    Автор: Furiya_05

    Дата добавления: 24.06.2016

  • Закусочный рулет с мясом
    Автор: ЯОля

    Дата добавления: 04.09.2014

  • Дю-беляши
    Автор: Валя-ля

    Дата добавления: 05.04.2016

  • Чебуреки с мясом
    Автор: Мариям1222

    Дата добавления: 28.05.2016

  • Пирожное «Кофейное наслаждение»
    Автор: Люда

    Дата добавления: 30.09.2015

  • Блинчики-оладьи без отрубей
    Автор: Мария

    Дата добавления: 14.12.2015

  • Вкуснейший креп с куриной начинкой
    Автор: Анюшка

    Дата добавления: 20.03.2016

  • Пельмешки «Ночные»
    Автор: Валя-ля

    Дата добавления: 03.04.2016

  • Очень простой пирог с курицей
    Автор: Кукуся

    Дата добавления: 18.01.2015

  • Соус «тар-тар» на йогурте
    Автор: Katerina

    Дата добавления: 24.03.2013

  • Суп с фрикадельками на кефире
    Автор: Romana

    Дата добавления: 09.11.2013

  • Мясо домашнее бутербродное
    Автор: Валя

    Дата добавления: 22.05.2014

  • Джем из Каркаде
    Автор: Ксения

    Дата добавления: 26.02.2015

  • Чизкейк (без отрубей)
    Автор: Svlana78

    Дата добавления: 06.09.2015

  • Салат из печени «Чудесный»
    Автор: tatyansk

    Дата добавления: 03.03.2016

  • Дю-самса
    Автор: Валя-ля

    Дата добавления: 03.04.2016

  • Самый простой рецепт хлеба
    Автор: КсенияЯ

    Дата добавления: 04.03.2017

  • Тесто фило по Дюкану
    Автор: Юляшка

    Дата добавления: 23.11.2017

  • Твердый сыр
    Автор: Svlana78

    Дата добавления: 06.08.2015

  • Куриные оладьи
    Автор: Инна

    Дата добавления: 19.09.2015

  • Пирог с курицей на перекус
    Автор: Fly

    Дата добавления: 21.12.2016

  • Протеиновые маффины с ягодами
    Автор: Варежка

    Дата добавления: 26.03.2016

  • Cухарики-вкусняшки антистрессовые
    Автор: Romana

    Дата добавления: 24.11.2013

  • Тортик «Ежедневное чудо»
    Автор: Кукуся

    Дата добавления: 14.02.2015

  • Торт «Неаполь»
    Автор: Nemo

    Дата добавления: 27.12.2015

  • Фрикадельки паровые из филе с творогом. Пальчики оближешь!
    Автор:

    Дата добавления: 15.08.2016

  • ​Рыбный пирог «Атака»
    Автор: Mala

    Дата добавления: 05.11.2016

  • Луковые хлебцы
    Автор: Николь

    Дата добавления: 24.02.2015

  • Начос по-дюкановски
    Автор: zonko

    Дата добавления: 15.11.2015

  • Диета Дюкана: основы и принципы белковой диеты

    Система Дюкана имеет ряд основных принципов, которые следует соблюдать на всех этапах для достижения наилучшего результата.

    Максимум качественного белка

    Основной рацион питания на диете Дюкана состоит из 72 белковых продуктов, которые можно есть в любое время суток и в любом количестве, приготовленные любым способом, который вам по вкусу. Продукты можно жарить, варить, запекать, готовить на гриле, консервировать, коптить и так далее. Главное, готовить без добавления масла (сливочное масло на диете запрещено совсем, а растительное допускается в размере не более 1 столовой ложки).

    Максимум воды

    Вода – не менее важный элемент диеты, чем протеины, ведь диета Дюкана способствует накоплению белка в организме, и пока он помогает нам худеть, вода позволяет выводить излишки белка из почек, иначе с ними могут возникнуть серьезные проблемы. Минимальная норма воды на белковое диете – 1,5 литра в день.

    Пьер Дюкан рекомендует в первые дни диеты выработать привычку испытывать жажду, чтобы организм сам начинал вам подсказывать, что пора попить.

    Вывод излишков белка из почек – только одна из крайне важных функций воды в процессе похудения.

    “Нет” голодовкам

    Согласно мнению диетолога, ни в коем случае не стоит истязать организм мучительными голодовками и низкокалорийными диетами, так как нельзя похудеть, резко сократив количество потребляемых калорий на короткое время, а затем удержать результат, вновь вернувшись к привычному питанию. Организм, испытавший шок при внезапном сокращении питательных веществ, начинает накапливать каждую калорию, особенно после возобновления прежнего образа питания – тогда лишние килограммы возвращаются с лихвой.

    Никаких подсчетов калорий

    Диета не требует не то что точных, а даже приблизительных подсчетов калорий. Разрешенные продукты можно употреблять в любых количествах. Единственное, что стоит учитывать – это то, что больше 40 грамм белка за один прием организмом не усваивается. У некоторых и того меньше. В зависимости от особенностей организма, за один прием пищи он обычно усваивает от 30 до 40 грамм белка, все лишнее – просто перегнивает. Также важно учитывать необходимый минимум белка на килограмм веса. Принято считать, что на 1 кг массы тела в сутки необходимо употреблять 1 грамм белка.

    Среди почитателей диеты Дюкана и спортсменов бытует мнение, что потребность в белке увеличивается прямо пропорционально энергозатратам человека в жизни. То есть, для обычного здорового человека достаточно 1 г белка на 1 кг веса тела. Тем, кто занимается в спортзале более-менее щадящими, аэробными или кардио-тренировками, уже требуется около 1,5 г белка на 1 кг веса. А любителям силовых тренировок, активно качающим мышцы при помощи тяжелого железа, для роста этих самых мышц и эффективного восстановления после тренировок требуется все 2 грамма белка, а то и больше.

    Физические нагрузки

    Для организма крайне желательны хотя бы минимальные физические нагрузки для поддержания мышц в тонусе. В рамках диеты Дюкана от вас не требуют посещения спортзала (нет, этого и не запрещают – посещайте на здоровье!) и изнурительных тренировок, однако предусматривают хотя бы несколько минут ходьбы в день. Для 1 этапа «атака» достаточно 20-минутной прогулки на свежем воздухе. Со 2 этапа «чередование» длительность прогулки следует увеличить до 30 минут. Для 3 и 4 этапов «закрепление» и «стабилизация» рекомендована ходьба 20-30 минут.

    Полноценный отдых

    Очень важно давать организму полностью восстановиться после прожитого дня и возобновить силы, пополнить запасы энергии. Сон в достаточном количестве так же благоприятно влияет на похудение, как потребление воды в нужных объемах. И напротив: недосыпания способны провоцировать застои в весе.

    Заключение

    Диета Дюкана, отзывы о которой просто поражают своей разнообразностью, вызывает у одних людей восторг, так как питание по Дюкану шокирует своей эффективностью, а у других – резкий негатив из-за побочных эффектов, которые могут возникнут, если придерживаться системы неправильно. Одно мы можем утверждать точно: диета Дюкана подразумевает меню, которое позволяет человеку полноценно питаться и не вредить здоровью, если не заниматься самодеятельностью и не пытаться самостоятельно усовершенствовать метод, который Пьер Дюкан разрабатывал годами. Соблюдая диету правильно и выполняя все рекомендации диетолога под контролем своего врача, похудеть быстро и эффективно получится у каждого!

    ДОКТОР ПЬЕР ДЮКАН. 350 РЕЦЕПТОВ ДИЕТЫ ДЮКАН

    Диета Дюкана – это уникальная программа, состоящая из четырех последовательных и продуманных до мелочей этапов, обеспечивающих ее надежность и эффективность: два шага, чтобы похудеть и два шага, чтобы закрепить результат. Диета Дюкана обладает очень важным преимуществом на фоне других диет — вам не придется изнурять себя малым количеством пищи и множеством тренировок.

    В основе этой лежит употребление в пищу натуральных белковых продуктов питания. В виде белка ваш организм получит все необходимые питательные вещества, нужные ему для стабильной работы. Самостоятельно синтезировать белок, отвечающий за все жизненно важные функции, наш организм не способен. Поэтому диеты исключающие белок, приводят к истощению мышц, потере тонуса и обвисанию кожи. Потому-то диета Дюкана и отличается от остальных.

    Главный принцип диеты прост и приятен: ешь сколько хочешь и худей! Ну, конечно, не все подряд, но определенные продукты можно употреблять в неограниченном количестве. Четыре этапа от доктора Пьера Дюкана приведут вас к фигуре вашей мечты.

    • Первый этап: «Атака»

    Этот этап продолжается от двух до семи дней и за это время теряется 1,5 до 5 килограмм. Это также хороший психологический мотиватор, потому что вес уходит быстро. Во время этого этапа нужно есть главным образом пищу богатую белками, которую можно употреблять сколько угодно. Углеводы, нужные организму для работы, он будет поглощать из жировой прослойки, из-за чего килограммы уходят так быстро.

    • Второй этап: «Круиз»

    Постоянно держать организм на белковой диете нельзя, ведь ему нужны минералы, витамины и микроэлементы. Диета Дюкана позволяет на этом этапе добавлять овощи, чтобы дать организму все, что ему нужно. Продолжительность этого этапа зависит от того, сколько килограмм вы хотите потерять. Худеть вы будете не так быстро, как на прошлом этапе (где-то килограмм в неделю). В пище присутствуют жиры и углеводы, но в таком малом количестве они не откладываются, а сразу перерабатываются, поэтому организм продолжает добывать нужные ему элементы из жировой прослойки.

    • Третий этап: «Закрепление»

    Во время этого этапа нужно, чтобы организм в панике не начал откладывать отнятые во время диеты килограммы. Эти и опасно большинство диет. Доктор Дюкан предусмотрел это в своей диете и теперь нужно закрепить полученный результат. Теперь можно употреблять сладости, крупы, сыры, макароны, но в малых количествах. На каждый сброшенный килограмм этот этап продлевается на 10 дней. То есть, если вы сбросили 5 кг, то «Закрепление» продолжается 50 дней.

    • Четвертый этап: «Стабилизация»

    Этот этап не имеет ограничений ни по питанию, ни по продолжительности. Доктор Дюкан рекомендует продлить его насколько возможно. Главное в это время — закрепить результат. Раз в неделю нужно проводить белковый день. Каждый день совершать пешие прогулки не менее 20 минут. Каждый день съедать как минимум три столовые ложки отрубей. Если не нравятся чистые отруби, то можно испечь с ними хлеб, галеты, кексы или блины.

    Какие продукты можно употреблять во время диеты Дюкана

    Самым важным в течение всей диеты выпивать как можно больше воды. 1,5-2 литра в день. Это помимо чая и кофе. На каждом этапе диеты употребляются отруби. Они улучшают пищеварение и помогают вывести вредные вещества из организма. На первом этапе — полторы ложки, на втором — две с половиной, на третьем и четвертом — три. Отруби нужно запивать одним-двумя стаканами воды для лучшего усвоения.

    • Продукты во время «Атаки»:

    Любые морепродукты, мясо птицы (исключая гуся и утку), говядину и говяжий язык, яйца (сырые и вареные), обезжиренное молоко, творог и другие кисломолочные продукты. Готовить пищу нужно исключая при этом жир: в пароварке, на гриле, варить в кастрюле т.п. Также можно есть лимоны, лук, чеснок, маринованные огурцы. Соль нужно ограничить. Используйте сахарозаменители вместо сахара, и жевательные резинки — то же без сахара.

    • Продукты во время «Круиза»:

    Остается все тоже самое, что и во время «Атаки», но теперь к ним можно добавить например: шпинат, помидоры, огурцы, сельдерей, стручковую фасоль, кабачок, болгарский перец, спаржу, капусту. Можно также есть крабовые палочки (не больше восьми штук в день) и натуральные рыбные консервы. В еду можно добавлять пару капель оливкового масла. На этом этапе можно добавить обезжиренное какао (не более ложки в день) и немного сухого вина (50 гр в день). На этапе круиза важно чередовать овощные и белковые дни, пять через пять, три через три и даже один через один. Темп чередования зависит от того, сколько вы хотите сбросить килограмм.

    • Продукты во время «Закрепления»:

    Теперь можно добавить по 100гр фруктов каждый день (исключая бананы, черешню и виноград). Можно употреблять 1-2 ломтика хлеба, аджику, уксус, желатин, соевый соус, горчицу и специи. Дважды в неделю можно съедать порцию картофеля, риса, макарон или гороха. Желательно возвращаться к белковой диете «Атаки» раз в неделю. Но зато в один из дней месяца можно есть все, что угодно, независимо от жиров и углеводов.

    На этапе «Стабилизация» ограничений нет, кроме одного белкового дня в неделю.

    Что нельзя есть во время диеты Дюкан:

    Главным образом, диета Дюкана запрещает, конечно, сладости, выпечка и сахар. На первых этапах исключаются: сливочное масло, жирное мясо, алкоголь, фаст-фуд. Ограничиваются крупы, продукты с содержанием крахмала и муки. Из фруктов запрещены те, что содержат много углеводов или калорий.

    350 рецептов книги Пьера Дюкана

    350 рецептов книги Пьера Дюкана – это ваше разнообразное меню, которое обеспечит легкий и вкусный путь к вашей идеальной фигуре.

    210 главных блюд на основе птицы, мяса, рыбы, морепродуктов, яиц и других натуральных продуктов, среди которых встречаются такие неожиданные для диеты рецепты, как пельмени, наггетсы, пицца и сэндвичи;

    52 белково-овощных блюда, идеально подходящих для этапа «Чередование» и восполняющих необходимые организму витамины и микроэлементы;

    67 десертов и выпечки, о которых обычно грезят все худеющие, теперь для вас не под запретом;

    21 вариант приготовления соусов удовлетворят даже самых требовательных гурманов.

    Вы узнаете о новых способах приготовления блюд из разрешенных продуктов, которые добавят в вашу жизнь вкуса и хорошего настроения, позволяя легко следовать правилам диеты до тех пор, пока вы не достигнете правильного веса.

    Диета Дюкана: простой рецепт диетических пельменей

    Рецепт этих пельменей идеально подойдет к рациону во время этапа «Круиз». Чтобы пельмени получились вкуснее, фарш тоже лучше сделать самим. Покупая фарш, вы рискуете тем, что мясо, использованное для приготовления продукта, могло быть не свежим.

    Продукты для приготовления: 1 яйцо; 2,5-3 ст. л. кукурузного крахмала; 1-1,5 ст. л. пшеничных отрубей; 4-5 ст. л. овсяных отрубей; 200гр. телятины; вода; соль; лук; специи.

    Как приготовить фарш:

    • Телятину ополаскиваем водой. Режем на кусочки. Измельчаем в комбайне или мясорубке.
    • Помыть и очистить лук. Мелко нарезать. Можно натереть на терке или пропустить через мясорубку.
    • Добавить в фарш специи и лук.

    Как приготовить тесто:

    • Измельчаем отруби (например в кофемолке). Добавляем к полученной муке соль и половину дозы крахмала.
    • Взбиваем яйцо и добавляем к нему 2-2,5 ст. л. ложки воды.
    • Соединяем все ингредиенты теста. При необходимости добавляем крахмал.
    • Как приготовить пельмени:
    • Стол посыпаем мукой или крахмалом. Раскатываем тесто. Нарезаем на кружки и выкладываем на него фарш.
    • Склеиваем пельмени. Если кончики плохо склеиваются, то можно их немного смочить водой.
    • Ставим кастрюлю с 2 л. воды на огонь. Когда вода закипит, солим по вкусу.
    • Бросаем пельмени в воду.
    • Когда пельмени всплывут, засекаем 8 минут и вынимаем их.
    • Выкладываем пельмени на тарелку поливаем жидким нежирным творогом.

    Приятного аппетита!

    Фаза Атаки диеты Дюкана — рецепты с фото на каждый день

    Самая сложная фаза в Диете Дюкана — это Атака, когда резко приходится расстаться с любимыми вкусняшками. Сегодняшняя подборка посвящена рецептам для Атаки Дюкана, чтобы фаза Атаки прошла гладко, а главное вкусно и только с пользой для вашей фигуры. 

    Совет: меню планируйте заранее хотя бы на несколько дней вперед, например раз в неделю, так вы сможете заранее купить нужные вам продукты.

    Хлеб для фазы Атака

    Эти рецепты для тех, кто не может отказать себе в хлебе (даже несмотря на его калорийность) и бутербродах или просто не может жить без булочек. Если вам показалось, что булочки — не лучшее блюдо для Атаки, то вы ошибаетесь.

    Булочка из отрубей

    Для приготовления 6 булочек понадобится:

    • 4 ст. л. отрубей
    • 1 или 2 яйца
    • разрыхлитель для теста — шепотка
    • 2-3 ст.л. нежирного сухого молока (до 5%)
    • для тех, кто хочет сладкий вариант — пара таблеток сахарозаменителя

    Приготовление: В миску насыпаем отруби, сухое молоко, вбиваем яйца, добавляем разрыхлитель и все хорошо перемешиваем. Разливаем по формам для кексов, удобнее всего использовать силиконовые формы. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 15 до появления золотистой корочки. Проверить готовность булочек для Атаки можно зубочисткой, как и для любой выпечки. Достать из духовки и дать им остыть.

    Можно делать такие булочки не только в форме кексов, но и просто в виде небольших блинчиков, тогда их можно использовать как основу для бутербродов.

    Примечание: таких булочек в день можно съедать не более 2-3 штучек. Ими можно заменить ежедневное потребление отрубей.

    Сахарозаменитель из Стевии (28 г)
    • Одобрен для диеты Дюкана
    • 0 калорий
    • 100% натуральный продукт

    Заказать со скидкой

    Что касается сахарозаменителей, нужно помнить, что запрещено использовать глюкозу, фруктозу и сорбит. Синтетические сахарозаменители тоже лучше не употреблять, так как можно серьезно навредить организму, как минимум получить расстройство желудка, а некоторые и вовсе токсичны. Лучше всего отдавать предпочтение натуральным продуктам. Сейчас популярны сахарозаменители из стевии (так называемая медовая трава).

    Стевия считается самым сладким природным продуктом, так как в отличие от сахара она низкокалорийна, не повышает уровень глюкозы в крови. Купить ее в обычных магазинах можно, но сложно. Есть возможность прямо через Интернет заказать сахарозаменитель из стевии, специально разработанный для диеты Дюкана — высококачественный 100% натуральный продукт. Отзывов о нем достаточно. Ссылка на него слева, а об этом интернет-магазине вы можете прочитать здесь.


    Хлебцы

    Не нужно отказывать себе в бутербродах, если вы их любите. Рецепт хлебцев для диеты Дюкана — это то, что нужно. Вы и не нарушаете диету, и не отказываете себе в любимых блюдах.

    Для хлебцев вам нужно:

    • 3 ст.л. отрубей (помните, что в Атаке суточная норма 1,5 ст.л., значит за день вам можно съесть пол порции хлебцев)
    • 2 ст. л. обезжиренного натурального йогурта
    • 1 яйцо или 2 яичных белка

    Как готовить:

    Яйцо нужно взбить в миске до пены, добавить йогурт и овсяные отруби.

    Нагрейте сковороду (лучше если она будет с антипригарным покрытием, чтобы обжарить хлебцы без масла). На горячую сковороду выложите ложкой четыре «блинчика». Обжарьте хлебцы с двух сторон по 3-5 минут.

    Эти хлебцы можно кушать отдельно, а можно готовить с ними тосты, например, с мягким сыром и семгой или ветчиной.

    Как испечь хлеб из овсяных отрубей:


    Рецепты блюд из курицы

    Курица, запеченная в духовке, — идеальный вариант для диетического питания. Поэтому введите новую привычку не жарить, а запекать в духовке или в мультиварке. Это просто и вкусно.

    С розмарином и лимоном

    Для этого блюда понадобится: курица (бедра, ножки или филе), несколько веточек розмарина, сок половинки лимона.

    Приготовление: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Куски курицы обмойте, если есть кожа или жир, их лучше отрезать. Выложите курицу на фольгу, сверху полейте соком лимона и положите веточки розмарина. Запекать в духовке около 20 минут до готовности.

    Примечание: можно для приготовления использовать приправы, но они не должны содержать глутамата натрия или соли. Только натуральные сухие травки, внимательно смотрите на состав при покупке!


    Наггетсы

    Наггетсы в большинстве своем ассоциируются с фастфудом, и уж точно мало кто думает, что их можно сделать диетическими. Адаптация рецепта для фазы Атаки позволит вам баловать себя ими без проблем.

    Для это рецепта понадобится:

    • 2 куриных грудки;
    • 1 яйцо;
    • 2-3 ст. ложки отрубей;
    • специи;

    Приготовление: В небольшой миске соединить овсяные отруби, соль, специи. Можно добавить пряные травы. В другой мисочке взбейте яйцо. Куриную грудку нужно порезать длинными тонкими ломтиками толщиной 2 см.

    Обмакните кусочек грудки в яйце, потом обваляйте в отрубях и выкладывайте на пергамент/противень/фольгу. Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать наггетсы в духовке минут 15-20  до готовности.


    Куриные маффины

    Для этого простого блюда вам понадобится:
    • по 1 яйцу на каждый маффин
    • куриная грудка, порезанная небольшими кусочками
    • специи и пряные травы
    • зелены лук или луковица — порезать мелко
    • сыр нежирных сортов — порезать небольшими кубиками

    Приготовление: Перед началом готовки разогрейте духовку до

    Диета Дюкана: рецепты для похудения

    Диета Дюкана в последнее время является одной из самых популярных диет, которые дают реальный результат. Какие интересные рецепты могут использовать для себя люди, придерживающиеся диеты Дюкана, разбиралась редакция ХОЧУ.ua. 

    ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Как быстро похудеть: 4 самые эффективные экспресс-диеты

    Диета Дюкана — одна из самых популярных в последнее время. Она основана на употреблении белковых блюд. При этом диета достаточно богата и разнообразна в плане рациона, поскольку по мере достижения желаемых отметок на весах, можно вносить те или иные продукты. Кроме того, во время диеты можно забыть о том, чтобы считать калории: кушать можно, сколько хочется. Но лишь, используя правильные рецепты диеты Дюкана. 

    ДИЕТА ДЮКАНА: РЕЦЕПТЫ 

    Салат «Нежность»

    Для приготовления такого салата понадобится куриная грудка, 2 яйца, укроп, горчица, немного соли и йогурт. Курица и яйцо нарезаются кубиками, укроп просто измельчается. Горчицу можно брать по вкусу. Это идеальная закуска, чтобы не поправляться. 

    Салат из кальмаров для диеты Дюкана

    Чтобы приготовить салат из кальмаров необходимо: одно филе кальмара (можно взять замороженное), 2 помидора, 1 яйцо, соль и нежирная сметана. Кальмар прежде отварить в слегка подсоленной воде. Очень важно его не переварить, чтобы не получилась резина (наверняка, ты знаешь о таком свойстве кальмара). 

    Читать также: Как похудеть без усилий при помощи имбиря 

    Далее мясо необходимо порезать колечками, помидоры — полукольцами. Яйцо мелко измельчить. Перед подачей салат заправить и наслаждаться его нежным вкусом. 

    Суп с фрикадельками

    Для приготовления супа с фрикадельками понадобится мясной фарш (лучше брать куриный или говяжий), лук, 1 небольшой кабачок, 2 яйца (1 сырое, второе — варенное), соль и специи, которые нравятся. 

    Читать также: Как похудеть с помощью питания

    Очищенную воду поставить на средний огонь, добавить в нее специи и лук и довести до кипения. Пока бульон варится, необходимо сделать фрикадельки: в фарш добавить 1 яйцо и сформировать шарики. Бросить их в кипящую воду, добавить кабачок и варенное яйцо. 

    Диета Дюкана: шашлык из лосося

    Это блюдо станет отличным вариантом для выходного дня. Для его приготовления нужен килограмм лосося, оливковое масло, базилик, лимон. 

    Мясо необходимо нарезать мелкими кубиками и сложить в миску. Далее, залить его оливковым маслом (на глаз, но чтобы масла была не очень много), добавить листья базилика и сок половины лимона. Накрыть тарелку крышкой и дать настояться в течение получаса. 

    Читать также: Как похудеть с помощью натуральных масел

    Далее, мясо нужно надеть на шпажки и отправить в разогретую духовку на 30 минут. Температура запекания — 200 градусов. 

    Оладьи из курицы

    Чем хороша диета Дюкана, что можно кушать не только варенную курицу, но и фантазировать. Для приготовления куриных оладьей понадобится 400 грамм куриного филе, 150 грамм нежирного творога, половина стакана молока, 2 яйца, 3 столовых ложек клетчатки, специи по вкусу. 

    Читать также: Как использовать шиповник для похудения и красоты

    Чтобы приготовить блинчики, нужно положить все ингредиенты в чашу блендера и измельчить до однородной массы. Выложить на противень с помощью ложки и запекать при температуре 180 градусов по 10-15 минут с каждой стороны. 

    Шоколадные конфеты 

    Если хочется побаловать себя сладеньким, и при этом не набрать лишнего, можно приготовить «правильные» конфеты. Для этого тебе нужно 3 столовые ложки сухого молока, 3 столовые ложки обезжиренного молока, чайная ложка какао, заменитель сахара. 

    Смешай сухое молоко с заменителем сахара (его можно взять по вкусу) и какао, добавь обезжиренное, хорошо размешай. Влей смесь в формочки и отправь в морозильную камеру. Через пару часов можно наслаждаться вкусной добавкой к чаю. 

    Карамельные конфеты для диеты Дюкана

    Ты не любишь шоколадный вкус, а предпочитаешь молочный, а точнее вкус карамели? Тогда тебе понравится этот рецепт. Для приготовления карамельных конфеток тебе понадобится 150 мл не жирного молока, 4,5 столовые ложки сухого молока, заменитель сахара и желатин. 

    Читать также: Почему не стоит отказываться от шоколада

    Сухое молоко нужно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Как показывает опыт, оно будет сворачиваться в комочки — это нормально. Главное, постоянно мешать, чтобы не пригорело. Затем можно смолоть его в золотую муку. Далее, раствори заменитель сахара в молоке (количество бери по вкусу), добавь желатин и подогрей смесь до его полного растворения. По сути, конфеты готовы. Осталось просто разлить получившуюся смесь в формочки и отправить в морозильную камеру. 

    Пользуйся вышеперечисленными рецептами для диеты Дюкана, и ты обязательно достигнешь желаемого веса. 

    Автор: Наталия Вересюк

    Топ-5 рецептов диеты Дюкана, которые заменят вашу любимую нездоровую пищу!

    Рецепты диеты Дюкана

    Диета

    Дюкана вошла в рацион большинства известных знаменитостей и любителей фитнеса. Этот план диеты помогает людям в достижении их целей по снижению веса, но имеет множество преимуществ для здоровья.

    Посмотреть видео рецепт лимонного чизкейка Дюкан

    Тем не менее, есть люди, которым трудно придерживаться этой диеты дукан из-за их ежедневных привычек в еде.Хотя вам может не понравиться заменять чизкейки и тосты с маслом скучным диетическим меню, позвольте нам предложить вам рецепты здоровой диеты дюкан, которые могут выступить в качестве идеальной замены.

    1. Рецепт диетических тостов по Дюкану (1 порция)

    Принесите тосты из здоровой диеты дукан, чтобы добавить немного питательной ценности вашему ежедневному завтраку. Несмотря на меньшее количество калорий, он покроет ваши ежедневные утренние потребности в питании.

    Рецепт тостов по Дюкану

    Макросы:

    Белки: 70 г
    Чистые углеводы: 15 г
    Всего жиров: 29 г
    Калорий: 601

    Состав

    • 1 Целое яйцо
    • Нежирный сыр (100 г)
    • Кукурузный крахмал (1 столовая ложка)
    • Овсяные отруби (2 ст. Л.)
    • Соль и перец (по вкусу)
    • Итальянские травы (½ чайной ложки)
    • Разрыхлитель (½ чайной ложки)

    Для наполнения:

    • Запеченная ветчина из индейки
    • ломтиков сыра (1 шт.)

    Этапы подготовки

    • Разогреть духовку примерно на 180 градусов
    • Смешайте все ингредиенты в миске и тщательно взбейте.Теперь вам необходимо выложить всю смесь на противень, обведенный пергаментной бумагой.
    • Выпекайте всю смесь примерно 2 минуты и дайте смеси стать коричневой.
    • Вынуть смесь из духовки и нафаршировать ветчиной и ломтиками сыра
    • Закройте испеченную смесь и разрежьте ее на две части.
    • Снова нагрейте его на гриле, пока он не станет хрустящим. Подавать горячим и свежим.

    2. Dukan Diet Donuts (2 порции)

    Если вы тот, кто может умереть за пончик в любой день, этот рецепт диеты дюкан как раз для вас.Хотя вы не можете сесть за любимые пончики из ресторанов, вы можете приготовить их дома, соблюдая правильное питание.

    Рецепты диеты Дюкана на замену вашей любимой нездоровой пищи — Рецепт пончиков

    Макросы:

    Белки: 10,5 г
    Чистые углеводы: 10 г
    Всего жиров: 5 г
    Калорий: 121

    Состав

    • Яйца целиком (2 шт.)
    • кукурузный крахмал (2 ст. Л.)
    • овсяные отруби мелкого помола (2 ст. Л.)
    • Сухое обезжиренное молоко (4 ст. Л.)
    • Подсластитель (3 ст. Л.)
    • Ванильный ароматизатор
    • обезжиренное молоко (3 ст. Л.)
    • разрыхлитель (2 ч. Л.)

    Этапы подготовки

    • Сначала необходимо предварительно нагреть устройство для приготовления пончиков
    • Смешайте все указанные ингредиенты и дайте раствору постоять около 10 минут.
    • Возьмите одну столовую ложку данного теста и налейте ее в каждую форму устройства для приготовления пончиков.
    • Закройте устройство для приготовления пончиков крышкой и дайте ему вариться около 3 минут.
    • Выньте пончики из устройства и выложите их на тарелку.
    1. Пицца Дюкан (1 порция)

    Да, в меню диеты дукан можно внести свою любимую пиццу. Все, что вам нужно сделать, это позаботиться о том, чтобы ингредиенты были в нужной форме и в нужном количестве.

    Рецепты диеты Дюкана для замены любимой нездоровой пищи — Рецепт пиццы

    Макросы:

    Белки: 25 г
    Чистые углеводы: 17 г
    Всего жиров: 11 г
    Калорийность: 250

    Состав

    • 1 яйцо
    • Овсяные отруби (4 ст. Л.)
    • Сухие дрожжи (1 чайная ложка)
    • Соль
    • Томатный соус (для начинки)
    • Кусочки курицы
    • Нежирный сыр
    • Грибы
    • Перец
    • Орегано и тимьян

    Этапы подготовки

    • Предварительно разогрейте духовку примерно на 180 градусов
    • Взбить яйца и смешать с овсяными отрубями.Добавьте в смесь немного дрожжей и немного соли
    • Теперь это превратится в тесто, и вам просто нужно положить его на поднос с кухонной бумагой.
    • Поместите его в духовку и держите там примерно 7-8 минут
    • Теперь достаньте противень из духовки и добавьте все начинки, такие как грибы, сыр, кусочки курицы, болгарский перец, тимьян и орегано.
    • Поместите его обратно в духовку и дайте ему выпекаться в течение следующих 10-15 минут.
    • Достаньте его из духовки и наслаждайтесь горячим и свежим

    4.Лимонный чизкейк Дюкан (2 порции)

    Пришло время отведать любимый чизкейк в самом полезном варианте. Несмотря на высокий вкус, этот чизкейк, безусловно, низкокалорийный.

    Рецепты диеты Дюкана на замену вашей любимой нездоровой пищи — Рецепт чизкейка

    Макросы:

    Белки: 78,5 г
    Чистые углеводы: 11 г
    Всего жиров: 25 г
    Калорий: 593

    Ингредиенты для чизкейка

    2 столовые ложки овсяных отрубей
    Подсластитель (3-4 столовые ложки)
    Нежирный греческий йогурт (150 г)
    Яичные желтки (3 желтка)
    Цедра лимона (половина лимона)
    Сок лайма (половина лайма)
    Подсластитель (4- 5 ст. Л.)

    5.Вафли Дюкан диетические (1 порция)

    Как часто вы видели, как что-то вроде вафли входит в состав жестких низкоуглеводных диет? Спорим, не много! Итак, здесь мы предлагаем идеальный рецепт вафельной диеты дукан, в котором вы можете одновременно удовлетворить свои вкусовые рецепторы и требования к здоровью.

    диетические вафли dukan

    Макросы:

    Белки: 16 г
    Чистые углеводы: 14 г
    Всего жиров: 10 г
    Калорий: 208

    Состав

    • Яйца (2 шт.)
    • Йогурт обезжиренный (3-4 ст. Л.)
    • Овсяные отруби (2 ст. Л.)
    • Сухое обезжиренное молоко (3 ст. Л.)
    • Кукурузный крахмал (1 столовая ложка)
    • Подсластитель (2-3 столовые ложки)
    • Эссенция ванили
    • Цедра лимона
    • Разрыхлитель (1 ч. Л.)

    Этапы подготовки

    • Возьмите миску и взбейте в нее яйца.
    • Яйца смешать с йогуртом
    • Теперь добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте весь раствор.
    • После перемешивания раствора в течение примерно 10 минут дайте ему постоять 10 минут
    • Возьмите вафельницу и разогрейте ее, прежде чем приступить к приготовлению смеси.
    • Смажьте маслом до центра утюга
    • Теперь закройте крышку вафельницы и выпекайте, пока она не станет золотисто-коричневой и не перестанет готовиться.
    • Выньте его из вафельницы и подавайте свежим.

    План питания по диете Дюкана

    Вы будете на правильном пути к достижению этой пляжной готовности с нашим пятидневным планом питания Дюкана

    Если вы находитесь в фазе атаки диеты Дюкана, избегайте салатов и овощей.Их можно добавить в круизе в неограниченном количестве.

    День 1

    Завтрак: омлет с копченым лососем (1 порция)

    Взбейте 2 яйца в миске. Добавьте немного обезжиренного молока. Добавьте столько рубленого копченого лосося, сколько хотите. Поставьте в микроволновую печь на 1 минуту. Помешивать. Готовьте в микроволновой печи еще 30 секунд и подавайте.

    Обед: рулетики из ветчины (4 порции)

    175 г нежирной ветчины, мелко нарезанной
    225 г обезжиренного творога *
    Мелко нарезанные чеснок и майоран, по вкусу
    4 лука-шалота, мелко нарезанные
    Табаско, по вкусу

    Микс все ингредиенты и скатать в маленькие шарики.

    Ужин: вьетнамская говядина (2 порции)

    400 г стейка из филе, нарезанного кубиками 1 см
    2 столовые ложки соевого соуса
    1 столовая ложка устричного соуса
    1 большой кусок имбиря, тертого
    3 капли растительного масла
    4 измельченных зубчика чеснока
    Кориандр листья, для сервировки

    Смешайте говядину, соусы, имбирь и немного черного перца. Мариновать не менее 30 минут. На сковороде обжарить чеснок (промасленный маслом и протереть бумажной салфеткой). Добавить говядину и перемешивать на сильном огне 10-15 секунд, если получится средне-прожаренное.Сверху посыпьте кориандром.

    День 2

    Завтрак: йогурт (1 порция)

    200 г обезжиренного йогурта, присыпанного овсяными отрубями, 1 каплей ванильной эссенции и подсластителя.

    Обед: блин с овсяными отрубями (на 1 порцию)

    1½ ст.л. овсяных отрубей
    1½ ст.л. творога без жира
    Сушеные травы, по желанию
    Тунец 175 г, копченый лосось, ветчина или курица
    2 яйца отдельно
    Масло, для приготовления

    Смешайте овсяные отруби с творогом с зеленью, щепоткой соли и перца, рыбой, мясом или куриным мясом и яичным желтком.Взбейте яичные белки до образования жестких пиков, затем добавьте в смесь овсяных отрубей. Перелейте в сковороду с антипригарным покрытием, которая была смазана маслом и протерта кухонной бумагой и несколькими каплями масла. Варить по 2-3 минуты с каждой стороны.

    Ужин: запеченная рыба с зеленью (4 порции)

    800 г филе белой рыбы
    300 г обезжиренного сырного мяса
    4 яйца
    5 столовых ложек измельченных трав
    3 капли растительного масла

    Разогрейте духовку до 220ºC. Приправить рыбное филе и завернуть пергаментной бумагой. Выпекать 10 минут.Уменьшите огонь до 180ºC. Вынуть рыбу из духовки. Поместите приготовленное филе в блендер с сыром филе, яйцами и зеленью и хорошо перемешайте. Вылить смесь в форму для запекания (смазанную маслом и протереть бумажной салфеткой). Поместите блюдо в большую посуду. Заполните большую посуду наполовину холодной водой. Выпекать 45 минут или до полной готовности.

    Десерт: лимонный чизкейк

    2 яйца
    4 столовые ложки фрэйса
    4 столовые ложки творога
    200 г творога
    300 г обезжиренного сливочного сыра
    2 столовые ложки кукурузного крахмала
    8 столовых ложек подсластителя
    тертая цедра лимона

    Нагрейте духовку до 160ºC.Смешайте ингредиенты, кроме яичных белков и кукурузного крахмала, и взбейте до однородной массы. В другой миске взбейте яичные белки до густого состояния, затем добавьте кукурузный крахмал и переложите эту смесь в первую миску. запекать в блюде 40 минут или до появления золотистой корочки. Охладите, затем подавайте с тертой цедрой лимона.

    День 3

    Завтрак: каша из овсяных отрубей (на 1 порцию)

    Смешайте 2 столовые ложки овсяных отрубей и немного пшеничных отрубей (по желанию) с обезжиренным молоком и подсластителем. Поставить в микроволновую печь на 2 минуты.

    Обед: бургеры с розмарином и говядиной (3 порции)

    750 г говяжьего фарша
    1 нарезанная луковица
    2 измельченных зубчика чеснока
    2 столовые ложки сливового соуса
    1 столовая ложка Вустерширского соуса
    2 столовые ложки мелко нарезанного розмарина
    1-2 столовые ложки мелко нарезанного мята или базилик
    1 яйцо, слегка взбитое
    Салат для подачи, по желанию

    Смешайте все ингредиенты, приправьте солью и перцем по вкусу и сформируйте котлеты. Жарьте на гриле до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон и готовьте. Слейте воду на бумажное полотенце.

    Ужин: рыбный котлет (1 порция)

    3 отдельных яйца
    6 столовых ложек обезжиренного творога
    1 столовая ложка кукурузного крахмала
    1 измельченный зубчик чеснока
    Нарезанные травы по вкусу
    1 филе белой рыбы, нарезанное
    3 крабовые палочки, тонко нарезанный ломтиками

    Взбить яичные белки, пока они не станут густыми. Добавьте другие ингредиенты и запекайте в емкости с покрытием при 180ºC в течение 45 минут.

    Десерт: шоколадно-кофейные безе

    3 яичных белка
    2 чайные ложки какао-порошка
    6 столовых ложек подсластителя
    2 чайные ложки очень крепкого кофе

    Разогрейте духовку до 150ºC.Взбейте яичные белки, пока они не станут очень густыми. Добавьте какао в подсластитель, затем посыпьте им яичные белки. Добавьте кофе и продолжайте взбивать около 30 секунд. Выложите ложкой на небольшие холмики на противне и запекайте 25–30 минут.

    День 4

    Завтрак: маффины из овсяных отрубей (4 порции)

    4 отдельных яйца
    8 столовых ложек овсяных отрубей
    4 столовых ложки фруктового картофеля
    1/2 чайной ложки подсластителя
    Цедра лимона или корица

    Нагрейте духовку до 180ºC. Взбить яичные белки до густого состояния.Смешайте остальные ингредиенты. Добавьте яичные белки. Разлить по ящикам. Выпекать 20-30 минут.

    Обед: салат из креветок и яиц (2 порции)

    1 чайная ложка оливкового масла
    4 чайные ложки яблочного уксуса
    600 г салата
    Несколько веточек эстрагона
    200 г креветок, приготовленных и очищенных от скорлупы
    4 яйца

    Приготовьте винегрет с маслом и уксусом и немного соли и перца. Смешайте в миске салат, листья эстрагона и креветки.

    Яйца всмятку в течение 5-6 минут. Тщательно очистите кожуру, так как желтки по-прежнему будут жидкими.Подавайте яйца, пока они еще очень горячие, с соусом из салата и креветок.

    Ужин: эскалопы из лосося и горчичный соус с укропом (4 порции)

    4 толстых (около 200 г каждая)
    кусочков лосося
    2 нарезанных лука-шалота
    1 столовая ложка слабой горчицы
    6 чайных ложек обезжиренного картофеля
    Мелко нарезанный укроп, до вкус
    Спаржа на пару, опция

    Положите лосось в морозильную камеру на несколько минут, чтобы можно было нарезать его тонкими (около 50 г) ломтиками. Осторожно обжарьте ломтики на сковороде с антипригарным покрытием по 1 минуте с каждой стороны.Отложите и согрейте. Коричневый лук-шалот. Уменьшите огонь. Добавьте горчицу и картофель фри. Тушить 5 минут. Верните лосось в кастрюлю. Добавьте укроп. Сезон. Готовьте, пока не прогреется. Подавать со спаржей.

    Десерт: шоколадная паннакота (1 порция)

    2 листа желатина
    2 яичных желтка
    1 столовая ложка какао-порошка
    1 столовая ложка протеинового порошка
    100 мл обезжиренного молока
    5 столовых ложек обезжиренного картофеля

    Положите желатин в миску холодной воды для смягчения. В другой миске смешайте яичные желтки, какао-порошок и протеиновый порошок, отложите.В маленькой кастрюле доведите молоко до кипения, аккуратно полейте яичной смесью и перемешайте.

    Выдавите из желатина лишнюю воду и бросьте в горячую смесь, затем перемешайте до полного растворения. Дайте остыть, затем добавьте сыр.

    День 5

    Завтрак: мюсли и обезжиренное молоко (2 порции)

    6 столовых ложек овсяных отрубей
    1 яйцо
    1 столовая ложка жидкого подсластителя
    Миндальная эссенция

    Разогрейте духовку до 160ºC. Смешать все ингредиенты и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.Выпекать 30 минут. Крошить, когда остынет. Хранить в герметичном контейнере.

    Обед: оладьи с лососем (2 порции)

    300 г обезжиренного сыра
    60 г обезжиренного творога
    1 небольшая банка икра лосося
    4 ломтика копченого лосося
    2 оладьи из овсяных отрубей

    (см. Рецепт обеда на второй день)

    Смешайте в миске из картофеля фри, творога и икры. Сезон. Разложите смесь по блинам. Сверху посыпьте лососем.

    Ужин: куриный шашлык (4 порции)

    1 очищенная луковица
    1 очищенный зубчик чеснока
    20 г имбиря, тертого
    2 столовые ложки лимонного сока
    100 г обезжиренного йогурта без добавок
    1/2 столовой ложки молотого кориандра
    1/2 столовые ложки молотого тмина
    1 чайная ложка гарам масала
    2 столовые ложки мелко нарезанного кориандра
    800 г куриных грудок, нарезанных кусочками по 2 см
    Обезжиренные цацики, для подачи

    Пюре из лука и чеснока в блендере.Добавьте имбирь, лимонный сок, йогурт, специи и кориандр. Смешайте курицу и маринад в миске. Поставить в холодильник на 2 часа. Нагрейте гриль на сильном огне.

    Нить курицу на шпажках. Варить 8-10 минут. Подавать с обезжиренными цацики.

    Десерт: апельсиновый йогурт

    3 яйца
    150 г обезжиренного натурального йогурта
    ½ чайной ложки искусственного подсластителя
    1 чайная ложка апельсинового экстракта
    4 столовые ложки кукурузного крахмала
    2 чайные ложки дрожжей
    3 капли растительного масла

    Разогрейте духовку до 180ºC.Взбить яйца с йогуртом, затем добавить подсластитель, экстракт апельсина, кукурузную муку и дрожжи. Вылить в форму для торта (смазанную маслом и выстланную кухонной бумагой) и выпекать 45 минут.

    Закуски
    • Нежирный йогурт, посыпанный овсяными отрубями, капля ванильного ароматизатора и подсластителя
    • Желе без сахара
    • Яйцо вкрутую
    • Холодный цыпленок
    • Морковные палочки с нежирным сыром или йогуртом

    Узнайте больше о том, как работает диета Дюкана.

    Щелкните здесь, чтобы купить «Диету Дюкана» в Booktopia, местном книжном магазине Австралии.

    ПРИМЕЧАНИЕ. Творожный сыр доступен в некоторых магазинах деликатесов.Если такой возможности нет, замените рисовую лепешку или обезжиренный простой йогурт травами по вашему выбору.

    Прочтите наш информационный бюллетень о диете Дюкана.

    © Daily Mail

    Все продукты, представленные в этой статье, выбираются нашими редакторами, которые не являются фаворитами. Если вы что-то купите, мы можем получить скидку. Учить больше.

    Рецепты диеты Дюкана: похудейте с помощью продуктов с высоким / низким содержанием углеводов!

    Мир замер в трепете, когда Кейт Миддлтон шла по проходу на своей королевской свадьбе.Принцесса-невеста, а также сестра Пиппа и мать Кэрол выглядели просто потрясающе — отчасти благодаря диете Дюкана с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.

    Теперь доктор Дюкан выпустил кулинарную книгу по диете Дюкана, и мастер похудения остановился на Access Hollywood live, чтобы предложить худым на трех своих самых популярных блюдах!

    Dukan Oat Bran Galette

    (на 1 галет)

    Эти легкие блинчики — отличный способ съесть овсяные отруби

    Состав:

    2 ст.овсяные отруби

    2 ст. обезжиренный простой греческий йогурт

    1 ч. низкокалорийный подсластитель, например Splenda… или…

    Свежемолотый черный перец, зелень и / или измельченный чеснок

    1 яичный белок

    В средней миске смешайте овсяные отруби и йогурт со сладким вкусом, чтобы получить сладкий блин, или с перцем, зеленью и / или чесноком, чтобы получить пикантный блин.

    В отдельной миске взбить яйцо до образования пены. Вмешайте взбитый яичный белок в смесь овсяных отрубей до однородности.Нагрейте небольшую сковороду на среднем огне. Вылейте смесь в горячую сковороду и готовьте, пока нижняя сторона не станет золотистой, а верхняя не начнет сохнуть, примерно 3 минуты. Используйте лопатку, переверните галет и продолжайте готовить с другой стороны до коричневого цвета.

    **********

    (отличный выбор для фазы атаки)

    Тартар из тунца и красного луциана

    (на 6 порций)

    Состав:

    14 унций. Стейки из тунца ахи

    14 унций.филе красного луциана без кожи

    1 столовая ложка эстрагонного уксуса

    3 ст. свежий сок лайма

    1 нарезанный лук-шалот

    3 ст. нарезанный свежий укроп

    6 ч. икра лосося

    1 ч. молотый розовый перец

    1 ч. молотые семена укропа

    Оберните шесть форм для формочки на 3/4 стакана полиэтиленовой пленкой. Тунца и красного луциана мелко нарезать. Поместите рыбу в большую миску и полейте уксусом и соком лайма. Приправить смесь солью и перцем, добавить лук-шалот и свежий укроп.Выложите смесь равномерно в подготовленные формочки, вдавливая в посуду. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 15 минут. Переверните каждую формочку на блюдо и снимите полиэтиленовую пленку.

    Украсить каждую порцию ложкой икры лосося, посыпать розовым перцем и семенами укропа.

    **********

    (Отличный выбор для круизной фазы)

    Лосось на ложе лука-порея

    (на 2–3 порции)

    Состав:

    4 ст.нарезанный лук-шалот

    1 фунт 2 унции, лук-порей (только белые части), нарезанный

    3 капли растительного масла

    1 фунт 4 унции. филе лосося, разделенное на 4 части

    1 ст. нарезанный свежий укроп

    Положите лук-шалот, лук-порей и 3 ст. воды в сковороде с толстым дном и варить на медленном огне 20 мин. Приправить солью и перцем, выключить огонь, согреться.

    Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте масло и поместите рыбу в сковороду кожей вниз.

    Готовьте, пока мякоть не станет светло-розовой. В зависимости от толщины это займет от 2 до 5 минут.

    Переверните лосось и готовьте еще 2–5 минут. Для подачи положите лук-порей на большую сервировочную тарелку и сверху выложите лосось
    и нарезанный укроп.

    Для получения дополнительной информации о диете Дюкана посетите сайт www.dukandiet.com.

    Рецепты диеты Дюкана для гарниров

  • Рецепты Medifast

    рецепта для людей, пользующихся Medifast

  • Рецепты диеты Дюкана

    рецепта для людей, соблюдающих диету Дюкана

  • Рецепты LeanGains

    рецепта для людей, занимающихся LeanGains

  • Рецепты Nutrisystem

    рецепта для людей, занимающихся Nutrisystem

  • Рецепты диеты с ХГЧ

    рецепта для людей, соблюдающих ХГЧ

  • P90X Рецепты

    рецепта для людей, занимающихся P90X

  • Рецепты 17-дневной диеты

    рецепта для людей, соблюдающих 17-дневную диету

  • Рецепты для следящих за фигурой

    диетических рецепта для людей, следящих за фигурой

  • Диета Дюкана, ориентированная на

    Диета Дюкана, ориентированная на

    Диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.Он состоит из четырех этапов и содержит список из 100 принятых продуктов, которые можно употреблять в течение первых двух этапов. Во время первой фазы, называемой фазой атаки, участникам разрешается есть из 68 продуктов с высоким содержанием белка. На втором этапе круиза участникам также разрешается съесть 32 дополнительных овощей и чередовать дни с чистым белком и белком и овощами. Третья фаза консолидации включает еженедельный день, состоящий только из белков, и 2 приема пищи в неделю. Четвертая и последняя фаза стабилизации состоит из ежедневного употребления овсяных отрубей, 20 минут упражнений и ежедневного приема протеина.Диета Дюкана часто применяется для похудения. Каждый месяц через наших управляемых издателей мы видим тысячи запросов о диете Дюкана. Это дает уникальную возможность компаниям рекламировать варианты белковой пищи, свежие фрукты и овощи, а также супермаркеты / продуктовые магазины.

    Ориентация на рецепты — в нашей ДНК
    С 2008 года мы являемся мировым лидером в области онлайн-решений для рецептов и диет, и это заложено в нашей ДНК. Наш основатель был не только профессиональным поваром, но и вся команда Gourmet Ads состоит из страстных гурманов и блоггеров.Gourmet Ads может обеспечивать таргетинг на рецепты и диету для контента издателей в режиме реального времени, а также через сегменты аудитории на нашем или вашем сервере объявлений с помощью различных интеграций DMP и DSP. Ни одна другая компания не имеет такого опыта в разработке рецептов и диет, как мы.

    Охватите покупателей по диете Дюкана
    Мы предлагаем возможность размещения рекламы на страницах рядом с содержанием диеты Дюкана или пользователям, которые ранее просматривали их в прошлом. Мы знаем, что люди, просматривающие рецепты Дюкана, собираются пойти в продуктовый магазин и купить ингредиенты или положить ингредиенты в холодильник.

    Решения для таргетинга по диете Дюкана

    Таргетинг в реальном времени
    Наша опция таргетинга по диете Дюкана в реальном времени позволяет рекламодателю размещать свою рекламу рядом с рецептом диеты Дюкана, когда покупатель смотрит на страницу. Это идеальное решение для рекламы продуктов Dukan. Мы можем использовать этот таргетинг для нашего собственного управляемого предложения и через расширение аудитории.

    Таргетинг на аудиторию диеты Дюкана
    Наш таргетинг на аудиторию диеты Дюкана позволяет рекламодателю размещать свою рекламу на людях, которые недавно просматривали рецепты Дюкана.Это предлагает значительно больший масштаб, чем наш вариант таргетинга в реальном времени.

    Популярные рецепты диеты Дюкана
    Мы видим широкий спектр поисковых запросов и контента, основанных на диете Дюкана, от наших издателей. Ежемесячно существуют тысячи запросов, основанных на диете Дюкана. Самые популярные запросы о диете Дюкана, которые мы видим, включают:

    Четырехступенчатая диета Дюкана для постоянного похудания и поддержания веса

    Забудьте о подсчете калорий и низкокалорийных диетах с умопомрачительной диетой Дюкана, которая представляет собой комплексную четырехступенчатую диету, которая способствует снижению веса и навсегда избавляет от нее. Обычно это невозможно при краткосрочном плане питания по ГМ-диете.Это хорошо сбалансированный четырехэтапный план диеты, который не только помогает похудеть, но и служит ориентиром для здорового питания на всю оставшуюся жизнь. Эта диета была сформулирована доктором Пьером Дюканом, французским врачом, когда он помогал пациенту с ожирением похудеть, не исключая мяса из своего рациона. Это захватывающая история зарождения диеты Дюкана. Пациент был готов отказаться от любой другой пищи, кроме мяса. Поэтому доктор Дюкан посоветовал ему есть только мясо в течение пяти дней, и, к удивлению врача и пациента, пациент похудел на 10 фунтов за пять дней.Так возникла диета Дюкана. Диета Дюкана исключительно популярна во Франции и других частях света, а Пьер Дюкан — один из самых читаемых авторов во Франции и за рубежом.

    Общая структура плана диеты Дюкана

    Прежде чем приступить к диете, важно знать, что такое диета Дюкана. Диета Дюкана разделена на четыре фазы. Первые две фазы — это стадии фактической потери веса, а вторые две стадии помогают гарантировать, что потеря веса, в то время как первые 2 фазы поддерживаются и стабилизируются постоянно.

    Фаза 1 — Фаза атаки — Фаза атаки диеты Дюкана включает только чистые белки, которые помогают начать диету. Есть 68 продуктов с высоким содержанием белка, из которых вы можете выбирать и есть столько, сколько хотите. На этом этапе происходит немедленная и заметная потеря веса.

    Фаза 2 — Фаза круиза — В фазе круиза вы можете выбрать продукты из 100 натуральных продуктов, которые состоят из 68 продуктов с высоким содержанием белка + 32 овощей. Этот этап поможет вам достичь своего истинного веса.На этом этапе вы будете худеть медленно и неуклонно, чередуя дни с чистым белком и дни с белком и овощами.

    Фаза 3 — Фаза консолидации — Это одна из наиболее важных фаз диеты Дюкана, которая важна для поддержания веса, который теряется в течение первых 2 фаз. На этом этапе тело чрезвычайно уязвимо и имеет тенденцию быстро набирать вес. Фаза консолидации была специально разработана для предотвращения эффекта отскока, который наблюдается в большинстве диет для похудания.На этом этапе вы можете начать есть ранее запрещенные продукты в небольших количествах вместе с 2 «праздничными трапезами» в неделю.

    Фаза 4 — Фаза стабилизации — Фаза стабилизации — это последняя фаза, которой можно следовать всю оставшуюся жизнь. Этот этап полностью обновит привычный рацион питания и направит вас на более здоровую пищу и поддержание вновь обретенной стройности.

    Список продуктов для диеты Дюкана

    Итак, теперь, когда у вас есть общее представление о 4 фазах диеты Дюкана, давайте взглянем на список продуктов для диеты Дюкана.Вы можете включать продукты из этого списка в различные рецепты диеты Дюкана. На диете Дюкана разрешено 100 продуктов, они богаты необходимыми питательными веществами и белками и содержат мало углеводов и жиров. 100 продуктов разделены на 68 продуктов с чистым белком и 32 вида овощей.

    68 Pure Protein Foods of Dukan Diet

    • Постное мясо — Говядина, нежирная ветчина, экстра-постная кошерная говядина, нежирные свиные отбивные, нежирные кусочки жареной говядины, свиная вырезка, свиная корейка, жирный бекон и др.
    • Птица — Курица, Корнуолл, Индейка, Куриные колбаски, Нежирные деликатесы, Стейк из страуса, Перепел, Дикая утка
    • Рыба — Все виды рыбы, такие как Подошва, Махи Махи, Тилапия, Арктический голец , Сом, треска, камбала, пикша, сельдь, скумбрия, морской черт, окунь, красный окунь, лосось, сардина, морской окунь, меч-рыба, тунец и т. Д.
    • Моллюски — Крабы, моллюски, омары, устрицы, осьминоги, креветки, Кальмары, гребешки
    • Вегетарианский белок — Соевые продукты, темпе, тофу
    • Обезжиренные молочные продукты — Творог, сыр, сливочный сыр, молоко, греческий йогурт, рикотта, сметана
    • Яйца — Куриные яйца , Утино-перепелиные яйца
    32 Овощи Dukan Diet

    • Артишок, спаржа, ростки фасоли, свекла, брокколи, брюссельская капуста,
    • Капуста, морковь, цветная капуста, сельдерей, огурец,
    • конец
    • , баклажаны Фенхель, Зеленая фасоль, Кале, Салат-латук, руккола,
    • Радиккио, грибы, бамия, лук, лук-порей, лук-шалот,
    • Пальмовые сердца, перец, тыква, редис,
    • Ревень, спагетти-сквош, кабачки, шпинат,
    • Помидоры, репа, кресс-салат

    4 фазы диеты Дюкана

    Итак, теперь у нас есть более или менее детальное представление, какие продукты мы можем включить в четыре фазы диеты Дюкана.Давайте подробно рассмотрим каждый этап.

    Фаза атаки — быстрое и успешное похудание

    Как упоминалось ранее, фаза диеты Дюкана 1 — это фаза атаки, также известная как фаза чистого белка (PP). Внезапное изменение режима питания вызывает потрясение или шок в организме, который запускает быструю потерю веса и сохраняет мотивацию к продолжению диеты. Продолжительность фазы атаки зависит от вашего возраста, веса, который вы хотите сбросить, и количества диет, которые вы пробовали в прошлом.

    Фаза атаки обычно длится от 2 до 7 дней

    • Она должна длиться 1 или 2 дня, если вы хотите сбросить менее 10 фунтов
    • Она должна длиться от 3 до 5 дней, если вы хотите сбросить от 15 до 30 фунтов
    • Это должно длиться 7 дней, если вы хотите сбросить около 40 фунтов
    • Также важно выпивать от 6 до 8 стаканов воды каждый день во время фазы атаки
    • Средняя потеря веса во время этой фазы составляет от 2 до 8 фунтов
    • Вы должны выпить 1.5 столовых ложек овсяных отрубей каждый день во время диеты Дюкана
    • Также предписано 20 минут ходьбы во все дни фазы атаки
    Продукты, которые нужно есть в фазе атаки

    В фазе атаки вы можете выбирать продукты из список натуральных источников белка. Нет принуждения к употреблению продуктов всех категорий; Вы можете выбирать продукты от 2 до 3 категорий и есть только тогда, когда проголодаетесь.

    • Постное мясо — Вы можете приготовить на гриле или жареную говядину, телятину и оленину.Нежирные куски свинины разрешены, но ягненок на этом этапе не допускается.
    • Не используйте масло, сливочное масло или сливки для приготовления мяса. Вы можете приготовить их в духовке, запечь в духовке или отварить.
    • Мясо органа — Разрешены только печень и почки говядины, телятины и птицы.
    • Рыба — Разрешены все виды рыбы — чистая, жирная, свежая, замороженная, копченая, сушеная или консервированная.
    • Моллюски — разрешены креветки, крабы, омары, гребешки, устрицы, моллюски, кальмары и осьминоги.
    • Птица — разрешены курица, индейка, корнуоллская курица и перепел.Утки на этом этапе не допускаются. Избегайте куриных крылышек, так как они содержат большое количество жира.
    • Яйца — Яйца можно есть во всех формах — вкрутую, всмятку, омлет, пашот, но без масла или сливочного масла.
    • Растительные белки — можно употреблять растительные белки, такие как тофу, сейтан или «растительное мясо», темпе, соевые бургеры, текстурированный соевый белок, соевое молоко, соевый йогурт.
    • Нежирные молочные продукты — обезжиренные молочные продукты, такие как натуральные и ароматизированные йогурты, обезжиренное молоко, обезжиренный йогурт, обезжиренный сливочный сыр, обезжиренный творог, можно употреблять
    • Вода и другие напитки — Вы должны выпить 8 стаканов воды в день.Также можно пить травяной чай, черный чай, кофе и другие горячие напитки без сахара. Можно использовать аспартам.
    • Овсяные отруби — Вам необходимо ежедневно потреблять 1,5 столовых ложки овсяных отрубей вместе с остальными продуктами.
    • Специи — Уксус, специи, такие как корица, карри, горчица и гвоздика, травы, такие как чеснок, тимьян, петрушка и лук, могут быть использованы для придания аромата мясу.
    • Соль — всегда лучше придерживаться диеты с низким содержанием соли. Соль нужно употреблять умеренно.
    Результат фазы атаки
    • Пятидневная фаза атаки идеальна для тех, кто хочет сбросить от 15 до 20 фунтов веса.
    • Вы можете почувствовать небольшую усталость в течение первых 2 дней фазы приступа
    • Избегайте сложных физических нагрузок и занятий спортом и выбирайте легкие упражнения
    • 20 минут ходьбы каждый день во время фазы приступа обязательно
    • Возможно, вы испытаете неприятный запах изо рта и сухость во рту во время фазы приступа диеты. Это обычное дело для любой диеты для похудения.Это признаки потери веса, и эти симптомы можно облегчить, выпив больше воды.
    • Вы можете ожидать легких запоров после четвертого дня из-за уменьшения количества отходов из-за низкого содержания клетчатки.
    • Ваш голод исчезнет после 3-го дня из-за выделения кетонов, которые действуют как мощные подавители голода.
    • Вы можете принимать витаминные добавки, если хотите, но в этом нет необходимости в течение короткого периода от 3 до 5 дней.

    Крейсерская фаза — чередование протеиновой диеты

    За 3–5-дневной фазой атаки следует крейсерская фаза.Это также известно как чередующаяся белковая диета, которая поможет вам достичь желаемого веса. На этом этапе вам нужно будет придерживаться двух чередующихся диет — один день — белок + овощи, а на следующий день — чисто белковая диета, и так будет продолжаться до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса.

    • Эта фаза будет продолжаться до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса, и потеря веса на этом этапе составляет примерно 2 фунта в неделю.
    • Итак, эту диету нужно продолжать в течение 5 месяцев или 20 недель, если вы хотите сбросить 40 фунтов.
    • Если ваш вес значительно превышает 40 фунтов, вы можете терять от 3 до 4 фунтов в неделю в течение первых 2 месяцев.
    • Средняя потеря веса снизится до 2 фунтов в неделю в течение следующих 2 месяцев диеты.
    • По истечении 4-го месяца потеря веса будет еще больше уменьшаться, и когда она станет стабильной, вы должны понять, что достигли своего целевого веса, и пора переходить к 3-й фазе.
    • На этапе круиза количество съедаемой еды не ограничено.Но мудро никогда не переедать и не переедать только потому, что вам это разрешено.
    • На этапе круиза необходимо увеличить количество овсяных отрубей до 2 столовых ложек в день. Польза овсянки для похудания хорошо известна, и овес является полезным добавлением в эту диету.
    • Во время круиза продолжительность ваших прогулок должна увеличиться с 20 до 30 минут в день.
    • Если вы вышли на плато стагнации, на котором больше не наблюдается потеря веса, увеличьте время прогулки до 60 минут в течение 4 дней.
    • Вы должны продолжать пить 8 стаканов воды каждый день во время круиза.
    Продукты питания на этапе круиза

    План питания по диете Дюкана на этапе круиза будет состоять из белков и овощей; один день чистых белков, как вы ели в фазе атаки, и один день белков + овощей. Овощи можно употреблять в вареном или сыром виде, но не следует использовать масло или совсем немного. (Не более 1 чайной ложки растительного масла).

    • Вы можете употреблять все овощи, указанные в списке из 32 овощей.Следует избегать крахмалистых овощей. На этапе круиза следует избегать таких продуктов, как картофель, кукуруза, горох, фасоль и чечевица, авокадо, рис, киноа, пшеница, ячмень, просо и другие злаки.
    • Овощи не следует готовить с более чем 1 чайной ложкой растительного масла.
    • Салаты не должны заправляться маслом или соусами.
    • Можно использовать обезжиренный йогурт, уксус, лимонный сок, перец, щепотку соли и т. Д. травы, чтобы приправить салаты, супы и вареные овощи.
    Результаты крейсерской фазы

    К концу крейсерской фазы вы должны быть в состоянии достичь желаемого веса. Следующие две фазы предназначены для поддержания веса, который вы потеряли в фазе атаки и полета.

    • Во время фазы круиза вы будете худеть, но медленнее, чем в фазе атаки, поэтому не теряйте энтузиазм.
    • Через несколько недель вы можете заметить, что совсем не худеете или весы показывают небольшое увеличение в килограммах.Не беспокойтесь, вы не набираете вес. Это вызвано задержкой воды в организме из-за употребления овощей.
    • Настоящая потеря веса продолжается, и это заметно в дни чистого белка.
    • Это фаза, когда ваше тело станет стройным, гибким и поджарым, и вы увидите изменения.
    • Это также фаза, когда большинство людей впадают в искушение. Итак, оставайтесь сильными, сосредоточенными и мотивированными и не отклоняйтесь.
    Фаза консолидации — переходная диета

    Фаза консолидации — это третья фаза диеты Дюкана, на которой вы достигаете своего истинного веса, и эта фаза помогает вам поддерживать этот новый вес, которого вы достигли благодаря большим усилиям.Он работает так же, как и сбалансированный план питания на 1200 калорий, но более эффективно. На этом этапе вам не следует возвращаться к своим старым привычкам в еде, потому что тогда вы быстро вернете свой потерянный вес. Это этап, на котором нужно быть предельно осторожным, потому что на этом этапе тело наиболее уязвимо. На этом этапе вы закрепляете потерянный вес, что в конечном итоге приводит к постоянной стабилизации веса.

    • Продолжительность фазы консолидации зависит от того, сколько веса вы потеряли.
    • Формула: 5 дней переходной диеты на каждый потерянный фунт. Итак, если вы похудели на 40 фунтов, вам необходимо соблюдать переходную диету в течение 40X5 = 200 дней. Если вы похудели на 20 фунтов, вам нужно соблюдать эту диету 20X5 = 100 дней.
    • На этом этапе нет необходимости чередовать дни с чистым белком и дни с белком и овощами.
    • Белки и овощи можно употреблять вместе в течение всех дней диеты.
    • На этом этапе вы можете съедать 1 порцию фруктов в день
    • Вы также можете есть 2 ломтика 100% цельнозернового хлеба в день
    • Вы можете съедать 1 порцию сыра в день
    • Вы можете съесть 2 порции крахмалистые продукты в неделю
    • Вы можете иметь 2 праздничных обеда в неделю.
    • У вас должен быть 1 день чистых белков в неделю
    • У вас должны быть 2 столовые ложки овсяных отрубей каждый день
    • Вы должны уделять 25 минут ходьбе каждый день
    Продукты, которые нужно есть на этапе консолидации

    Вы должны как можно точнее соблюдайте переходную диету во время фазы консолидации, но вы можете есть столько продуктов, сколько хотите, из продуктов, упомянутых ниже. Все мы знаем о преимуществах фруктовой и овощной детокс-диеты, и на этом этапе обе группы продуктов включаются в ежедневный рацион.

    • Белки и овощи — вы можете употреблять все белковые продукты из фазы атаки вместе с овощами из фазы круиза. Белки и овощи как основа фазы консолидации.
    • Белковые продукты и овощи, которые вы можете есть: Постное мясо, мясные субпродукты, рыба и морепродукты, птица, курица, индейка, нежирная ветчина, яйца, обезжиренные молочные продукты, сырые и вареные овощи, от 8 до 10 стаканов воды. .
    • Одна порция фруктов в день — 1 порция фруктов означает 1 яблоко, грушу, апельсин или персик среднего размера или чашку клубники, малины, половину средней дыни, ломтик арбуза толщиной в дюйм, 2 киви и 2 абрикоса. .Если хотите, можете съесть смузи с киви, клубникой и малиной.
    • Фрукты, которых следует избегать — лучше всего употреблять фрукты с высоким содержанием фруктозы, такие как бананы, виноград, манго, вишня, сухофрукты и орехи.
    • Хлеб — На этом этапе вы можете ежедневно съедать 2 ломтика цельнозернового хлеба. Цельнозерновой хлеб не только приятен на вкус, но и содержит большое количество отрубей.
    • Сыр — на этом этапе вы можете употреблять 1 порцию сыра в день. 1 порция означает 40 грамм. Вы можете выбрать чеддер, швейцарский сыр, гауда и т. Д.Избегайте ферментированного сыра и козьего сыра. Вы можете есть его с другими продуктами или хлебом.
    • 2 порции крахмалистой пищи в неделю — До сих пор вам не разрешалось есть крахмалистые продукты, но эта группа продуктов снова вводится в третьей фазе диеты. Но вводить крахмалистые продукты нужно постепенно. Разделите всю фазу консолидации на 2 равные части: в первой половине вы можете есть 1 порцию крахмалистой пищи в неделю, а во второй половине вам разрешается есть 2 порции крахмалистых продуктов в неделю.
    • Крахмалистые продукты, которые вы можете есть, — это цельнозерновые или пшеничные макароны (2 унции сырых). Киноа, мука из булгура и пшенная мука также являются полезными для здоровья вариантами. Порция приготовленного булгура / киноа / пшена / поленты на 8 унций.
    • Чечевица или бобовые — вы также можете съесть порцию вареной фасоли, фасоли лимской, масляной фасоли, нута и т.д. по 8 унций.
    • Рис и картофель — вы можете съесть 225 граммов коричневого риса или 175 граммов басмати или дикий рис. Вы можете есть печеный или вареный картофель, но не картофель фри и чипсы.
    • Новое мясо — на этом этапе вы можете добавить другие виды мяса, например баранину и вареную ветчину.
    • 2 праздничных обеда в неделю — В течение первой половины фазы консолидации вам разрешается 1 праздничный обед в неделю, а во второй половине 2 раза в неделю. Вы должны помнить, что это всего лишь 1 прием пищи, а не весь день. Вы можете устроить праздничную трапезу на завтрак, обед или ужин. На праздничной трапезе можно есть все, что угодно. Но никогда не ешьте второй порции одного и того же блюда и не ешьте два праздничных обеда подряд.Праздничный обед состоит из 1 закуски, 1 основного блюда, 1 десерта и 1 бокала вина. Это блюдо, в котором вы можете насладиться жареным цыпленком, мороженым и шоколадными пирожными. Итак, теперь вы можете сказать «да» приглашениям на ужин.
    • Один день чистого протеина в неделю — на этом этапе вам нужно будет придерживаться одного дня чистой белковой пищи каждую неделю, которая будет включать постное мясо, птицу, рыбу, морепродукты, яйца и обезжиренные молочные продукты, а также от 8 до 10 стаканов. воды.
    • Овсяные отруби — на этом этапе вам необходимо ежедневно потреблять 2 столовые ложки овсяных отрубей.
    Результаты фазы консолидации

    Этап консолидации является одним из наиболее важных этапов диеты Дюкана, и игнорирование этой фазы вернет весь вес, потерянный во время предыдущих двух фаз.

    • Это этап, когда вы, наконец, можете увидеть свой истинный вес.
    • Фаза консолидации помогает поддерживать достигнутую потерю веса и предотвращает эффект отскока.
    Фаза стабилизации — постоянная стабилизация веса

    Это последняя и последняя фаза диеты Дюкана, когда ваше тело больше не уязвимо для эффекта отскока.Включение нескольких здоровых привычек в свой образ жизни важно, чтобы снизить риск набора веса. На этом этапе вам не нужно соблюдать какую-либо строгую диету, а всего лишь несколько правил, но это правила жизни.

    4 правила, которых необходимо придерживаться на всю оставшуюся жизнь

    • Продолжайте употреблять белки по четвергам — вы можете есть белки, крахмал и овощи 6 дней в неделю, но назначьте 1 день чистым белкам. Хотя диета Дюкана предлагает выбрать четверг в качестве дня чистого белка, вы можете выбрать любой другой день недели, который вам удобен.
    • Будьте физически активными — тренировки для похудания так же важны, как и сама диета. Быть физически активным не означает, что вы должны стать фанатиком тренировок, но постарайтесь оставаться активным, поднимаясь по лестнице вместо лифта, выходите из автобуса на несколько остановок раньше и идите в офис или домой, дойдите до продуктового магазина. магазин и т. д.
    • Ходьба — продолжайте ходить 20 минут каждый день
    • Ешьте овсяные отруби — продолжайте есть 3 столовые ложки овсяных отрубей каждый день, потому что это помогает снизить количество калорий, поглощаемых из продуктов.Он помогает пищеварению, помогает оставаться сытым и предотвращает нездоровые перекусы и тягу к еде поздно вечером.
    Продукты, которые нужно есть в фазе стабилизации

    Это фаза, которой вам придется следовать всю оставшуюся жизнь, если вы не планируете отказываться от диеты. На этом этапе вы можете без проблем есть основные продукты из фазы консолидации.

    • Белковая пища — Ешьте столько белковой пищи, сколько хотите.
    • Овощи — Ешьте столько овощей, сколько хотите.
    • Фрукты — ешьте 1 порцию фруктов в день
    • Хлеб — ешьте 2 ломтика цельнозернового хлеба в день
    • Сыр — ешьте 1,5 унции сыра в день
    • Крахмалистые продукты — ешьте 2 порции крахмалистых продуктов в день
    • Праздничный обед — 2 праздничных обеда в неделю
    Результаты фазы стабилизации

    Ниже приведены несколько простых правил фазы стабилизации, которые могут помочь предотвратить увеличение веса на всю оставшуюся жизнь.Поскольку меню диеты Дюкана на этапе стабилизации состоит из широкого разнообразия продуктов, оно гибкое и простое для соблюдения почти всеми людьми, сидящими на диете.

    Побочные эффекты диеты Дюкана

    Как и любая другая диета для похудания, диета Дюкана также имеет свои побочные эффекты. Любой, кто соблюдает диету Дюкана, должен подготовиться к столкновению с этими проблемами со здоровьем.

    Запор — Ранее уже упоминалось, что ограничение углеводов в фазе атаки диеты также ограничивает количество потребляемой клетчатки, и это влияет на регулярное опорожнение кишечника.Чтобы предотвратить запор, нужно ежедневно употреблять рекомендуемое количество овсяных отрубей, а также пить много воды.

    Неприятный запах изо рта и усталость — Обе эти проблемы вызваны образованием кетонов в организме. Но это также показатель того, что диета работает на вас. Не у всех возникает неприятный запах изо рта, и интенсивность проблемы у разных людей разная. Он также усиливает образование зубного налета и зубного камня во рту, поэтому важно правильно чистить зубы и использовать жидкость для полоскания рта.

    Повреждение почек — Люди, выступающие против диеты Дюкана, подняли этот серьезный вопрос, но большинство людей не испытают повреждения почек, если у них нет существующего заболевания, связанного с почками, наряду с высоким уровнем мочевой кислоты.

    Индукционный грипп — это название, данное ряду симптомов отмены углеводов. Это заставляет человека чувствовать себя слабым, раздражительным и лишенным энергии. Но эти симптомы длятся всего несколько дней, пока ваше тело не привыкнет к низкому количеству углеводов в рационе.

    Усталость — Одним из наиболее частых побочных эффектов диеты Дюкана является чувство усталости и утомления. Но с этими проблемами можно эффективно справиться, если пить достаточное количество воды в течение дня.

    Дефицит витаминов — Некоторые люди могут испытывать дефицит витаминов, если они не вносят изменений в питание и продолжают есть одни и те же продукты снова и снова. В таких случаях можно остановить свой выбор на витаминных добавках.

    Предостережение и отказ от ответственности в отношении диеты Dukan

    The Fit Indian — это блог о здоровье и фитнесе, который предоставляет информацию и поддержку о программах здорового и разумного питания, и эта информация предназначена исключительно для образовательной поддержки.Вся информация, представленная в этой статье, предназначена только для образовательных целей, и любое решение со стороны читателя использовать эту информацию является их личным выбором. Мы не являемся медицинской организацией, уполномоченной предоставлять медицинские консультации или диагностику. Проконсультируйтесь с квалифицированным врачом, прежде чем принимать решение о выборе любой программы похудания, а также если вы чувствуете дискомфорт при соблюдении диеты.

    План диеты Дюкана — 4 шага к постоянной потере веса — PDF

    Рецепты Дюкана: Фаза атаки — Простые рецепты

    Первая фаза диеты Дюкана — это фаза «Атака», фаза чистых белков.Количество дней для этой фазы будет варьироваться в зависимости от вашего возраста, вашего веса, от того, сколько вы хотите сбросить, и от того, сколько диет вы пробовали раньше. Но Дюкан дает нам несколько идей: — Чтобы сбросить менее 10 фунтов — одного дня может быть достаточно; — Чтобы сбросить до 20 фунтов — достаточно трех дней;

    Список покупок для фазы атаки У мясного прилавка / в мясной лавке • 1 фунт постного говяжьего фарша (обезжиренный на 90%) • 1 фунт постного фарша из индейки (обезжиренный на 99%) • 2 фунта. нежирных котлет из телятины • 2 фунта. нежирной говядины (например,грамм. Фланк, филе, лондонский жареный картофель, филе миньон), если возможно, откорм травой • 1 большая курица • 6 куриных грудок • 4 грудки индейки

    Какие специи можно есть на диете Дюкана?

    Специи предназначены не только для придания вкуса еде, но и для ускорения метаболизма и сжигания жира. Из списка пряностей и трав диеты Дюкана разрешено использовать: — базилик; мускатный орех; кервель; перец; корица; кориандр. — тмин; имбирь; Прованские травы; лемонграсс; мята.

    Действительно ли диета Дюкана работает?

    Хотя это был хороший совет, ответ на ваш вопрос — да .Диета дюкан очень эффективна, потому что для ее разработки потребовались годы исследований. Костылем становится не просто модная диета, а скорее, она учит ваше тело правильно питаться всю жизнь, а также заниматься физическими упражнениями.

    Можно ли пить при диете Дюкана?

    Первое и самое простое, что вы можете выпить, — это воды. , вода должна быть основным напитком, который вы щедро употребляете во время диеты Дюкана, так как для вас нет ничего лучше. В воде нет калорий и сахара, поэтому вы не сможете набрать вес, выпив ее.

    5 вкусных рецептов фазы атаки диеты Дюкана

    Меню и режим диеты Дукан во многом ориентированы на то, чтобы оставаться организованным и эффективно следить за каждым этапом процесса, чтобы обеспечить исключительные результаты. Экстремальная потеря веса с фазой атаки. Фаза атаки диеты Дюкана — короткая стадия, но она может иметь экстремальный характер.

    Нарежьте зеленый лук тонкими полосками. Приготовьте заправку, смешав йогурт, горчицу, бальзамический уксус и чеснок. Перемешайте, пока хорошо не смешается.Выложите полоски зеленого лука на тарелку, затем добавьте кусочки куриной грудки, разрезанные на четвертинки яйца и полейте заправкой.

    28 мая 2012 г., 17:15. Уважаемый администратор, Большое спасибо за вашу поддержку в информировании и ориентации нас на пути Дюкана так быстро и любезно. Я безуспешно пытался загрузить в формате pdf памятку о фазе атаки. Не могли бы вы отправить его на мою электронную почту, как указано выше.

    Инструкции. 1. Разогрейте духовку до 375F / 190C. 2. Нарезать лук.3. Взбить яйцо. 4. Смешайте все основные ингредиенты в миске, кроме 2 столовых ложек кетчупа и 2 столовых ложек дижонской горчицы.

    Обжарьте 1 нарезанную луковицу в посуде для запекания в небольшом количестве воды. Добавить 800 г куриных грудок, нарезанных кубиками; 2 нарезанных помидора; грибы; 2 нарезанных зубчика чеснока; 250 мл малосоленого куриного бульона; соль и перец. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 20 мин.

    Учебник по диете по Дюкану: Фаза Дюкана 1

    Самая быстрая потеря веса при диете Дюкана происходит во время первой фазы, называемой фазой атаки.Доктор Дюкан, имея 30-летний опыт работы диетологом, помогающим людям похудеть, знает, что люди, сидящие на диете, наиболее решительны в первые несколько дней своей диеты.

    Рецепты диеты Дюкана: 50+ рецептов фазы атаки и списки продуктов питания — издание Kindle, автор Pyles, Trudy. Загрузите его один раз и прочтите на своем устройстве Kindle, ПК, телефонах или планшетах. Используйте такие функции, как закладки, заметки и выделение во время чтения «Рецепты диеты Дюкана: 50+ рецептов фазы атаки и списки продуктов».

    Deliciously Dukan Джина Китли, CDN Attack Phase Recipe.Покажите описание. Джина Китли, шеф-повар и диетолог, готовит рецепт фазы атаки: фриттата с итальянскими крабами и травами и галет с овсяными отрубями, посыпанный рикоттой с корицей. С диетой Дюкана вы получаете свой истинный вес, употребляя настоящую пищу и не считая калорий.

    Положите грибы в форму для запекания с антипригарным покрытием. Приправить солью и перцем, накрыть крышкой и варить на слабом огне, пока вся вода не испарится. Слить и отложить в сторону. Обжарьте лук в посуде для запекания в небольшом количестве воды.Добавьте курицу, помидоры, грибы, чеснок, куриный бульон, соль и перец.

    Фаза атаки диеты Дюкана: короткая, быстрая и успешная потеря веса. Продолжительность фазы атаки диеты Дюкана зависит от вашего возраста, веса, который вам нужно сбросить, и количества диет, которые вы соблюдали в прошлом. Фаза атаки диеты Дюкана обычно длится от 2 до 5 дней, вот некоторые рекомендации: Менее 10 фунтов. проиграть: 1 или 2 дня

    Список рецептов фазы атаки диеты Дюкана

    В большой миске смешайте зеленый лук, крабовое мясо, цедру лимона, петрушку, яйца, панировочные сухари и приправу.Влажными руками сформируйте из смеси четыре гамбургера, затем поместите в холодильник для охлаждения на 20–30 минут. Нагрейте 3 капли масла в сковороде с антипригарным покрытием и вытрите кухонной бумагой.

    Бесплатные рецепты диеты Дюкана. Когда вы впервые приступаете к диете Дюкана, может быть очень сложно подумать об идеях, как сделать вашу обычную старую куриную грудку возбуждающей. Мне потребовалось около недели, чтобы разобраться в происходящем, и ниже приведены некоторые из моих любимых рецептов Дюкана. Наслаждайтесь x. PP = чистый протеин, AT = фаза атаки, P + V = протеин и овощи.Рецепты Дюкана.

    Диета Дюкана Фаза 1: Фаза атаки (также известная как Фаза чистого протеина) Во время этой фазы вы резко ускоряете свой метаболизм, чтобы способствовать быстрой и значительной потере веса. В среднем люди, сидящие на диете, теряют от 4 до 6 фунтов (или от 2 до 3 кг) в течение недели. Вам разрешается употреблять только нежирную или обезжиренную белковую пищу, то есть 64 белка животного происхождения и 4 белка растительного происхождения.

    Содержание ВВЕДЕНИЕ КАК ЭТО РАБОТАЕТ 4 ФАЗА Фаза № 1 — Фаза атаки, Фаза № 2 — Крейсерская фаза, Фаза № 3 — Фаза консолидации, Фаза № 4 — Фаза стабилизации. 1.Ребрышки с чесноком 2. Стейки из палтуса с перцем 3.

    ДИЕТА ДУКАНА: Диета Дюкана — это разработанная врачом программа по снижению веса, состоящая из 4 этапов для достижения и сохранения вашего истинного веса на всю жизнь. В диете не считается подсчет калорий, а вместо этого делается упор на нежирный белок, большое количество воды, ежедневные прогулки и разрешается употреблять 100 здоровых продуктов в неограниченном количестве. Диета Дюкана —

    Фаза атаки диеты Дюкана

    Вот где на помощь приходит рецепт фрикаделек из индейки.Читая больше о диете, я узнал, что диета Дюкана делится на четыре фазы. Первые два предназначены для похудения. В фазе атаки вы едите только постные белки, чтобы заставить свое тело сжигать жир

    2. Поместите куриные грудки в миску, добавьте лимонный сок и имбирь, хорошо перемешайте руками и убедитесь, что все куриные кусочки полностью покрыты маринадом. Накройте пищевой пленкой и оставьте маринад в холодильнике минимум на 1 час. 3. Нагрейте сковороду до очень горячего состояния и жарьте курицу на гриле, пока мясо не станет готовым.4.

    1 ч.л. измельченного имбиря. 1 ч.л. измельченного чеснока. Соус для макания (смешать и охладить) 2 столовые ложки обезжиренного натурального йогурта. свежая мята. ч. л. мелко нарезанного лука. Смешайте все ингредиенты маринада и покройте 2 куриные грудки. Оставить в холодильнике мариноваться минимум на 2 часа. Обжарить насухо на сковороде на среднем огне.

    Этот рецепт основан на рецепте из книги «Диета Дюкана». В следующий раз я думаю, что откажусь от яичного желтка, потому что я не думаю, что он действительно добавляет много, и мне неудобно есть сырые яйца.День 2. 21 ноя 2010 Оставьте комментарий. сделав тедукан в тегах фазы атаки: треска, карри, рыба, креветки.

    И моя дочь Тиффани, и я вчера начали фазу атаки Дюкана. Я набрал почти 30 фунтов из моей потери веса более 100 фунтов. Я ем хорошо, но не ДВИГАюсь и не пью достаточно воды.

    Рецепты десертов Dukan Attack Phase

    Следуете диете Дюкана и вам нужны вкусные рецепты, которые соответствуют рекомендациям по диете на каждой из первых трех фаз? Тебе повезло.Вкусные и питательные рецепты, соответствующие утвержденным спискам диетических продуктов Дюкана, действительно существуют, и они творят чудеса, когда вы пытаетесь похудеть. Вы не почувствуете себя обделенным, выбрав рецепты, представленные ниже.

    Рецепт диеты Дюкана для ванильной овсяной каши с отрубями, которую можно есть на всех этапах диеты Дюкана, включая фазу атаки. Одна из серии статей, содержащих рецепты и советы для фазы атаки диеты Дюкана. Он включает в себя рецепт блина с овсяными отрубями «Дюкан». Фаза атаки диеты Дюкана — это первый шаг к здоровому телу.

    Dukan Diet Recipe Йогурт с курицей и пармезаном. Dukan Chicken Korma 1 Attack Phase Curry Jim S Diet Recipes. Диета Дюкана стала еще лучше, теперь вы можете есть изысканные блюда. Запеченная курица с помидорами черри и перцем Диета Дюкана. Официальные рецепты диеты Дюкана Рецепты здоровых супов. Куриные рецепты для диеты Дюкана 25 рецептов с курицей с низким содержанием углеводов.

    Рецепты диеты Дюкана Рецепты без углеводов Рецепты, полезные для сердца Рецепты для похудания Веганские рецепты Диета Дюкана Фаза атаки Рецепт кето Чили Здоровый ужин в будние дни Мисо-суп.Мисо-суп | Рецепты доктора Дюкана. Мисо-суп работает на всех этапах, включая атаку, 54 калории, добавление курицы или креветок для всего приема пищи.

    Список продуктов, фаза 1 атаки на диету Дюкана. Фаза атаки — это первая фаза диеты Дюкана. Эта фаза обычно длится от двух до пяти дней для большинства людей, а для некоторых людей она может длиться семь дней. Цель первой фазы (фазы атаки) диеты Дюкана — сбросить максимально возможный вес за эту короткую фазу.

    рецептов фазы атаки

    Исследуйте наб.доска Барнетта «Рецепты фазы атаки диеты Дюкана» на Pinterest. См. Больше идей о диете дукан, дукан, рецептах фазы атаки диеты дукан.

    Диета Дюкана — один из самых популярных планов диеты и образа жизни, и, как говорится на обложке «Пять миллионов французов не могут ошибаться» .. Этот центр диеты Дюкана — мясной центр — один из моих пяти центров рецептов диеты Дюкана . Dukan Diet Recipes — это главный центр, в котором вы найдете все перечисленные рецепты. Другие центры, в которых подробно описаны рецепты, — это

    Этот рецепт был восхитителен, напомнил мне фаршированные яйца с добавленной роскошью курицы! Я просто поел холодным, но хотелось бы согреться.Мини-пироги с заварным кремом для фазы атаки Клэр (мой собственный рецепт) 2 яйца. 2 ст.ложки овсяных отрубей. Достойный всплеск супер обрезанного молока. половина луковицы обжаренная в сухом виде. Творог 1 ст. нежирная ветчина — мелко нарезать

    Потенциальные источники могут включать руководства по покупке книги рецептов диеты Дюкана, рейтинговые сайты, отзывы из уст в уста, онлайн-форумы и обзоры продуктов. Тщательное и внимательное исследование имеет решающее значение, чтобы убедиться, что вы заполучили лучшую книгу рецептов диеты Дюкана.

    Еда и диета, Рекомендации для здоровья, испеченный хлеб, фаза атаки дюкан, фазы диеты Дюкана, рецепты диеты, диета дюкан, что такое диета дюкан.Кац. Профессиональный писатель с опытом работы более 7 лет. Джозеф работал создателем контента и редактором на разных веб-страницах. Он был координатором и контент-менеджером в различных редакционных группах.

    Список покупок для фазы атаки PP

    Диета Дюкана: Книга рецептов фазы атаки Дюкана — 7-дневный план питания для первой фазы диеты Дюкана 50. Автор: Шэрон Стоун. Мягкая обложка $ 12,99. Отправить этот товар — имеет право на бесплатную доставку. Купите в Интернете, заберите в магазине. Проверьте наличие товара в ближайших магазинах.

    Диета Дюкана, список пищевых продуктов, фаза атаки. Вот список продуктов, которые вы можете есть: (разрешено в диете Дюкана) Постная говядина, баранина, кролик, оленина, индейка. Куриное мясо — без кожи — включая печень и язык. Все виды рыбы, моллюсков и морепродуктов, яйца. Растительный белок, такой как «тофу» и «сейтан».

    Рецепт батончиков для завтрака Дюкана. Эти невероятно полезные и вкусные батончики для завтрака — здоровая альтернатива упакованным брендам. И их можно есть во время любой фазы диеты Дюкана! вереск 3020.Хизер Каллахан. С низким содержанием углеводов. Рецепты диеты Дюкана. Рецепты с низким содержанием углеводов.

    Фаза атаки — самая короткая, но самая сложная из четырех фаз диеты Дюкана. На этом этапе из вашего рациона исключается все, кроме белка. Это может продолжаться между простым приготовлением 7-дневного плана питания и вкусными рецептами для фазы атаки диеты Дюкана

    Важнейшей частью диеты Дюкана является ежедневное употребление овсянки. Чтобы сделать это во время атаки, круиза, консолидации и теперь фазы стабилизации, нужно съесть много овсяных блинов диеты Дюкана (или, как их называет доктор Дюкан, Галетт).Их можно быстро приготовить, вкусно поесть и легко хранить, если вы хотите заранее приготовить их на предстоящую неделю.

    Рецепты с курицей в фазе атаки Дюкана

    Диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и углеводов, которая разделена на четыре фазы: фаза атаки, фаза круиза, фаза консолидации и фаза стабилизации. В зависимости от того, на какой фазе диеты вы находитесь, она обычно включает употребление большого количества нежирного белка, овсяных отрубей и некрахмалистых овощей.

    Насыпьте овсяные отруби в миску вместе с разрыхлителем, какао-порошком, сплендой и солью и перемешайте.В отдельной миске взбейте яйцо, соевое молоко и ванильный экстракт. Добавьте сухую смесь во влажную смесь и хорошо перемешайте. Нагрейте сковороду на среднем или медленном огне с помощью кулинарного спрея.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *