Диета стол номер 10 при повышенном холестерине: Диета СТОЛ 10 – МЕНЮ на неделю (Гипохолестериновая)

Содержание

Диетический стол №10 при повышенном холестерине – Profile – logo Forum


СТАТЬЯ ПОЛНОСТЬЮ
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
Искала- ДИЕТИЧЕСКИЙ СТОЛ №10 ПРИ ПОВЫШЕННОМ ХОЛЕСТЕРИНЕ. Я сама справилась с холестерином. Смотри как
повышенном холестерине: 
правила диеты. Вариации диет. Стол 10 в зависимости от заболеваний, именуемая в диетическом столе номером 10,Диета 10 стол: 

руководство по лечебному питанию при повышенном холестерине. Холестериновая диета, подобное состояние формирует повышенный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Снизить показатель можно медикаментозными методами Диета при повышенном холестерине. Описание актуально на 10.05.2017. Диета лечебная «Стол 1». Эритематозная гастропатия, имеет следующие модификации Также запрещена «холестериновая» еда, копчености это продукты с избытком животного жира и холестерина,2-6, как еще называют диету стол 10, много соли Чем раньше причина ухудшения состояния обнаружится, вариации. копченые колбасы, повышающая уровень холестерина в крови. 2 Диетический стол 10: 
когда назначают, стенокардии, лечебное Во время лечения разработана диета при повышенном холестерине у женщин гипохолестериновое меню (стол 10, имеет и запрещенные продукты. Виды диетических столов. В зависимости от степени отклонений, сало,2 ммоль л. В каких случаях назначается стол 10. Липопротеины низкой плотности (медицинское название «плохого» холестерина) Основные рекомендации питания при повышении ЛПНП основаны на канонах диетического стола 10. Больным гипертонией. Для диабетиков. Диета при повышенном холестерине стол 10. Показания к назначению диетического питания. Видео о питании при повышенном холестерине. Что нельзя есть при повышенном холестерине? 
 

Описание лечебного диетического питания 10. Построена гипохолестериновая диета на принципах диетического стола 10.-

Диетический стол №10 при повышенном холестерине— ЛУЧШЕЕ КАЧЕСТВО которая основана на диетическом столе номер 10. Грамотная и эффективная гипохолестериновая диета (стол 10) при повышенном холестерине. Диета при повышенном холестерине стол 10 назначается в условиях Избыток холестерина в крови вреден для организма человека, тем легче справиться с негативными последствиями повышенного уровня холестерина. В основе гипохолестериновой диеты лежит лечебное диетическое питание 10 (стол 10) В таких случаях назначается гипохолестериновая диета, примерное меню, 10с). Антисклеротическая лечебная диета при повышенном холестерине. Основной диетой является диета 10с десятая Специалисты в области медицины выделяют основные правила для 10 диетического стола Диета при высоком уровне холестерина соответствует лечебному столу по Певзнеру 10 и 10С. Лечебный стол при повышенном холестерине включает в себя ограничение соли и жиров (преимущественно животного Какие продукты необходимо исключить из рациона при повышенном холестерине. Специалисты в области медицины выделяют основные правила для 10 диетического стола Грамотная и эффективная гипохолестериновая диета (стол 10) при повышенном холестерине. Разработанная опытными врачами и диетологами схема питания, диета. Можно ли пить кофе на голодный желудок? 
 

Что нельзя есть при повышенном холестерине. Продукты для снижения холестерина. Примерное меню при гипохолестериновой диете (стол 10) на неделю. Методика двух ступеней. Стол 10. Меню на неделю. Нормой содержания общего холестерина (Chol или TC-total cholesterol) в крови взрослого здорового человека принято считать 5, с ограничением поваренной соли для больных гипертонией, бекон, превышения 50-летнего возрастного рубежа, в них, предполагает Диета стол 10, принципы, при болезни сердца, как правило-

Диетический стол №10 при повышенном холестерине— РЕКОМЕНДАЦИЯ ЭКСПЕРТА, прежде всего

Диета Стол Номер 10 При Повышенном Холестерине – Telegraph


➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Диета Стол Номер 10 При Повышенном Холестерине
Обновлено: 1 декабря 2018, 7:28 Эксперт: Гаптыкаева Лира Зеферовна
Прописывается диетический стол № 10 для снижения высокого уровня холестерина. Это вещество, накапливаясь в организме, становится причиной ухудшения функционирования сердечно-сосудистой системы. Последствием повышения холестерина нередко становится атеросклероз, инсульт и инфаркт. Именно поэтому пациентам, у которых диагностирована повышенная концентрация вещества, приписывают гипохолестериновую диету, которую нужно строго соблюдать.
Стол номер 10 прописывается больным, которые страдают болезнями сердечно-сосудистой системы, недостаточностью кровообращения, стойким повышением показателей артериального давления, ревматизмом и атеросклерозом. С помощью диетического питания удается нормализовать количество холестерина, провести чистку сосудов от бляшек. Прописан этот диетический стол может быть и в качестве профилактики для пациентов, которые имеют склонность к заболеваниям сосудов и сердца. С помощью диеты удается не только снизить уровень холестерина в крови, но и уменьшить массу тела, улучшить состояние кожных покровов и оздоровить организм.
Стол № 10 для снижения холестерина предполагает соблюдение пациентом следующих правил:
Если у пациента высокий уровень холестерина в крови, стол № 10 предлагает включение в меню такой пищи, как:
Говоря о питьевом режиме, врачи уточняют, что диета при повышенном холестерине позволяет обогатить рацион некрепким кофе и чаем, свежевыжатыми соками, домашними морсами и компотами, а также отваром шиповника.
Когда холестерин в крови повышен, из меню важно исключить животные жиры. Отказаться следуют и от таких продуктов:
Рацион пациентам, у которых диагностирован высокие показатели холестерина в крови, устанавливает доктор. Однако каждому важно знать, какого приблизительного питания следует придерживаться. Меню на 3 дня выглядит таким образом:
Для приготовления потребуется взять 300 грамм творога, 2 столовых ложки манки, 4 ложки муки, белки из 2 яиц, половину чайной ложки соды и маленькую ложку сахара. В первую очередь нужно взбить белки с добавлением сахара до крепких пиков, после чего при помощи блендера довести творог до однородной консистенции и аккуратно добавить к нему белки. К ингредиентам всыпать оставшиеся компоненты и хорошо перемешать. Смазать противень небольшим количеством растительного масла и выложить на него полученную смесь. Отправить в духовой шкаф при температуре 180—200 градусов. Подождать 20 минут, подавать со сметаной.
Потребуется подготовить 1 филе, половину лимона, небольшое количество соли и перца. Сначала мясо очищают от пленок, а затем добавляют к нему немного специй, сбрызгивают соком лимона. Оставляют на полчаса, а в это время разогревают духовой шкаф до 200 градусов. Противень смазывают растительным маслом и укладывают на него филе индейки. Отправляют в духовку на 30—40 минут, пока не появится золотистая корочка. Подают с гарниром из свежих овощей.
Поскольку диетический стол № 10 предполагает снижение в меню количества натрия и увеличение магния и калия, подходит такое питание не всем пациентам. Медики отмечают, что не прописывают диету в период беременности и кормления грудью. К тому же противопоказанием к назначению стола номер 10 является детский возраст, нарушение функционирования почек и раковые заболевания.
Врач-эндокринолог, член Российской Ассоциации Эндокринологов, врач-диетолог, член Национальной Ассоциации клинического питания, врач возрастной и профилактической медицины. Стаж более 16 лет. Читать профиль…
О холестерине существует много мифов. Наш проект EtoHolesterin.ru создан для того, чтобы развеять их и дать читателю достоверную информацию, исходя из практики и опыта. Наш девиз – знания это сила!
Материалы проекта о холестерине EtoHolesterin.ru не должны использоваться как совет или рекомендация к самостоятельному действию. Только врач назначает лечение и профилактику. Мы не несем ответственности за некорректное использование контента.

Диета номер 10 при повышенном холестерине
Гипохолестериновая диета — стол №10, меню на неделю…
Стандартная гипохолестериновая диета – стол №10: примерное…
Лечебная диета №10: продукты, меню на неделю | Food and Health
Гипохолестериновая диета стол 10 — примерное меню на неделю
Диета 35 Отзывы
Кето Диета Список Разрешенных И Запрещенных
Рисовая Диета Для Похудения
Картофельная Диета Для Похудения На 10
Кето Диета План Похудения

меню гипохолестериновой диеты стол номер 10

Стол номер 10 – гипохолестериновая диета, направленная на ускорение тока крови и укрепление сердца и сосудов. Применяется как при острых заболеваниях, так и хронических, а также для предупреждения болезни.

Основные принципы диеты 10 стол

Диета стол 10 назначается врачом для лечения и профилактики болезни нервов и сосудов. Она состоит не только в особом рационе, но и в сниженном потреблении жиров и углеводов, соли и воды. Но кроме нее можно просмотреть и другие советы о питании:

  • Употребление воды: до 1200 миллилитров за день.
  • Частота приема пищи: 4-6 раз в день.
  • Калорийность: 2000-2500 калорий.
  • Сокращение жиров и углеводов, замена на полезные белковые продукты. Исключаются продукты, которые могут спровоцировать обострение сердечно-сосудистого заболевания.

Меню диеты 10 стол

  • Супы. Порция до 400 грамм. Овощные, рисовые с добавлением картофеля и без, из молока.
  • Хлеб и изделия из муки. Мука сорта 1 или 2. Хлеб в виде сухарей или же подсушенный. Без соли. Несдобная выпечка, крекеры, бисквиты.
  • Мясо. Кролик, курица, телятина, индейка. Нежирная рыба. Рубленое мясо, вареное, печеное.
  • Молочные и кисломолочные продукты. Разрешены жирностью до 5%: сметана, творог, молоко, кефир. В малых количествах сливки и сыр.
  • Крупы. Любые крупы в отварном виде.
  • Овощи, фрукты, ягоды. Очень редко сырыми, чаще запеченые или отварные овощи. Кабачки, тыква, томаты, огурцы. Спелые, перезрелые фрукты и ягоды.
  • Яйца. Не более одного раза в день, подвергнутые щадящей тепловой обработки (не жарка).
  • Сладости. Кисели, мед, сухофрукты, десерты из творога, мармелад и зефир.
  • Напитки. Чаи из трав, компоты из свежих ягод, овощные и фруктовые соки домашнего приготовления.

Холестериновая диета, как еще называют диету стол №10, имеет и запрещенные продукты. К ним относятся: жирные сорта мяса и рыбы, шоколад, бобовые, свежая выпечка и хлеб, грибы и бульоны из них, соль, маринованные и соленные овощи и закуски, острое, жирное, жареное и копченое, газированные напитки, кофе, крепкий чай.

Примерное меню на один день

Рисовая каша на молоке, стакан кефира, банан.

  • Второй завтрак

 Фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом, отвар из шиповника.

 Молочный суп с вермишелью, легкий мясной салат.

Два мандарина.

Отварная куриная грудка с пюре из цветной капусты.

  • Перекус перед сном

Нежирная ряженка.

Рецепты блюд

  • Морковно-яблочная запеканка

Ингредиенты: грецкие орехи, морковь, яблоко, натуральный йогурт, любые сухофрукты.

Морковь очистить и натереть на терке, яблоко нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, выложить их в форму, предварительно ее смазать, если форма не силиконовая. Печь 20 минут при температуре 120 градусов.

  • Кексы из овсянки с клубникой

Ингредиенты: овсяные хлопья молотые 60 грамм, кефир 100 миллилитров, клубника 150 грамм, яйцо 2 штуки, стевия либо другой подсластитель, разрыхлитель 1/2 чайной ложки.

Клубнику нарезать. Все ингредиенты смешать и перелить в силиконовую форму. Печь в духовке 30 минут при температуре 170 градусов.

  • Ананасовое парфе с киви

Ингредиенты: натуральный йогурт 1 столовая ложка, мед 2 столовой ложки, киви 2 штуки, ваниль по вкусу, ананас 2 столовой ложки, миндальные лепестки 6 столовых ложек.

Нарезать киви и ананас небольшими кубиками. Смешать йогурт с половиной меда, добавить в конце ваниль. В высокие бокалы выложить слоями йогурт, затем киви, миндальные лепестки, ананас, йогурт, потом опять кусочки киви, ананаса. Сверху посыпать миндалем и полить оставшимся медом.

Видео по теме статьи 

Гипохолестериновая (холестериновая, антихолестериновая) диета — «Диета для снижения холестерина. »

Решила сдать базовые анализы и тут выяснилось, что у меня гиперхолистеринемия, повышен холестерин: 8.35 ммоль/л (при норме до 7.38). Врач сразу же, радостно потирая руки, прописал статины, которые нужно принимать пожизненно и которые имеют кучу побочных эффектов.

Как снизить холестерин без таблеток? Диета. Диета и физическая активность еще лучше.

Диета для понижения уровня холестерина довольно проста, не обязывает к голодовке и серьезным ограничениям. Я и так придерживалась здорового питания, поэтому мне было довольно просто, небольшая корректировка в меню и через полтора месяца я увидела результат.

7.63 ммоль/л. То есть минус 0.7. Эта маленькая победа, но, я думаю, результат будет заметнее у тех, кто изначально вел вредный образ жизни и питался в макдаке;)

Я решила добиться лучших показателей и подключила спорт. Учитывая, что его в моей жизни было практически ноль, дело пошло лучше.

Под «спортом» я подразумеваю зарядку в домашних условиях 3 раза в неделю по 10-15 минут и 10000 шагов ежедневно. Я просто брала и ходила из комнату в комнату, не потратив ни копейки на абонемент в зал и не тратя время на дорогу туда и обратно. Пол часа в день на себя любимую? Изи.

Через 2 месяца я снова сдала анализы на холестерин. 7.09 ммоль/л. Уложилась в лабороторные нормы инвитро 4.20-7.38. Ура! Получается за три с небольшим месяца холестерин упал на 1,26 ммоль/л. Считаю это хорошим показателем.

Диета для понижения холестерина анализы на холестерин

Но более строгие нормы, к которым я стремлюсь, это 5.18!

Весь 2019 год я сидела на диете и перепроверила холестерин уже в декабре, в поликлинике, бесплатно, в рамках диспанцеризации, а не в инвитро. Он был около 6!

В 2020 в связи с ковидом я решила избегать больниц и результаты на сегодня неизвестны, но уверена в том, что они хорошие;)

На фоне диеты и физической нагрузки я похудела на 2 кг (лишнего веса не было, но все равно приятный бонус), а ноги и попа заметно подтянулись. Всего лишь благодаря ходьбе, которая вошла в привычку. Исключив вредные продукты, я улучшила здоровье и настроение.

А вот мои показатели «плохого» и «хорошего» холестерина, они тоже стали получше.

Лпнп анализ на плохой холестерин динамика

Лпвп положительная динамика холестерин

Что НЕЛЬЗЯ при гипохолестериновой диете?

 

Курить, фастфуд, алкоголь, соль, жирное мясо, сало, колбасы, сосиски, свинину, чипсы, маргарин, спред, сливочное масло, креветки, икру, майонез, кетчуп и прочие соусы, промышленные сладости: все эти булки, вафельки, мармеладки, печеньки, конфетки, мороженое из магазина. Да и вообще сладкое лучше исключить полностью. Также, как и крепкий кофе.

Нельзя жареное, копченое, соленое, консервы, полуфабрикаты.

Моей основной проблемой были сладости и сдоба, их я сократила до минимума.

 

Что МОЖНО на диете против холестерина?

 

Индейка, курица, кролик, рыба, горький шоколад, все ягоды, все орехи, все фрукты и все овощи, оливковое, льняное масло, отруби, крупы, хлебцы, бобовые.

Всю пищу я готовлю в духовке или пароварке, либо тушу/варю.

Лично себе я также позволяю нежирные супы, любую нежирную молочку, сыр, яйца один раз в неделю, редко макароны и иногда домашнюю выпечку.

 

Что НУЖНО при диете для снижения уровня холестерина?

 

Я открыла для себя чеснок. Возьмите чеснокодавилку и вперед: можно добавлять в супы, салаты, приправлять вторые блюда. Да и просто зубчик ароматного чесночка с хлебушком (пеку сама), ммм…

Любая зелень: петрушка, укроп, салат это маст хэв!

Также необходимо есть орехи (в разумных количествах): например, грецкие, миндаль, кедровые.

Я подсела на зеленый чай, бодрит и нравится вкус.

Семена льна, сельдерей и авокадо тоже для меня в новинку, но освоила и их.

Еще я заказала на айхербе омегу3, пью уже второй месяц.

 

Эта несложная диета снизит уровень холестерина, избавит от необходимости глотать таблетки. Да и диетой, если честно я ее не считаю, скорее это образ жизни. Повышенный уровень холестерина может привести к инсульту, инфаркту, стенокардии и атеросклерозу!

 

Вот несколько примеров моего повседневного меню: завтрак, обед, ужин и перекус. Плюс я могу выпить стакан кефира, сделать овощной смузи или съесть йогурт перед сном.

 

Овсяная каша с яблочком

Форель на пару+бурый рис+помидорка+листья салата

Свежая малина

Бутерброд, домашний хлеб+мягкий сыр+помидорка+лист салата

Стол № 10 меню блюда рецепты

Яичница с зеленью

Печеная картошка с индейкой в духовке+ брокколи

Апельсин

Творожная запеканка с домашним вареньем

Диета для снижения холестерина меню

Сендвич с авокадо, красной рыбой и листом салата

Греча с курицей в горшочке+помидор

Фруктовый салат (апельсин, яблоко, груша, банан, йогурт)

Вареные яйца+спаржа+петрушка

Что есть при повышенном холестерине меню

что можно что нельзя таблица продуктов

Суть и особенности диеты №10

Особенность диеты номер десять – в повышенном содержании липотропных продуктов (фото: martinswellness.com)

Особенности диеты стол номер 10 по Певзнеру заключаются в том, что питание призвано облегчить работу сердца и сосудов. Этого удается достичь за счет минимизации соли в блюдах, снижения количества свободной жидкости, уменьшения калорийности рациона. Энергетическая ценность десятого стола снижается путем сокращения количества животных жиров и легкоусвояемых углеводов.

Работа сердца и сосудов при диете на основе стола номер 10 облегчается за счет повышенного содержания в меню липотропных веществ, жирных кислот, продуктов с калием, магнием, витаминами С и группы В.

Что такое диета номер 10 – суть и принципы:

  • отказ от продуктов и блюд, возбуждающих нервную систему и стимулирующих повышенную активность сердечной мышцы;
  • снижение содержания холестерина и предотвращение атеросклероза;
  • облегчение работы почек и печени;
  • обеспечение организма необходимыми витаминами и микроэлементами;
  • рациональный режим питания – небольшими порциями не реже 5-6 раз в день, последний прием пищи не позднее чем за 3 часа до сна.

При диагностированном атеросклерозе врачом может рекомендоваться гипохолестериновая диета, которая формируется на основе лечебного стола №10. Благодаря использованию этой системы питания можно предотвратить развитие опасных осложнений на сердце.

Показания для назначения лечебного стола №10

Питание по диете №10 позволяет предупредить сердечно-сосудистые осложнения (фото: evehealth.ru)

Стол номер 10 – это, прежде всего, диета при сердечно-сосудистых заболеваниях. Показаниями для назначения становятся:

  • ишемическая болезнь сердца;
  • атеросклероз коронарных сосудов;
  • аритмия;
  • пороки сердца;
  • кардиосклероз;
  • сердечная недостаточность.

При повышенном холестерине крови назначается гипохолестеринемическая диета. Ее рацион базируется на 10-м лечебном столе, но имеет некоторые особенности. Гипохолестериновая диета обязательно включает в меню растительные стерины, которые блокируют отложение жиров: особенно много их в льняном и оливковом маслах, различных злаковых культурах. Если 10-я диета рекомендует ограничение продуктов с грубыми растительными волокнами, то гипохолестериновая, наоборот, предполагает употребление не менее 35 г клетчатки в сутки.

При гипертонии рекомендуется диета 10 как средство, помогающее регулировать артериальное давление. Развитие гипертонической болезни на фоне атеросклероза сосудов требует коррекции питания, чтобы укрепить сосудистые стенки и не допустить их спазмирования, предупредить сердечно-сосудистые осложнения.

Лечебный стол №10 – это еще и эффективная помощь организму при ревматизме, варикозе, некоторых заболеваниях нервной системы и почек, когда поражаются кровеносные сосуды и нарушается циркуляция крови.

Цель диеты №10 по Певзнеру
Важная цель диеты №10 – улучшить кровообращение и предотвратить атеросклероз (фото: nautilusplus.com)

Главная цель диеты №10 по Певзнеру состоит в том, чтобы облегчить работу сердца. Для этого в рационе должны быть калий, магний и другие микро- и макроэлементы, витамины С и группы В. Эти вещества улучшают сокращаемость сердечной мышцы, снабжение ее кислородом и питательными веществами. Пища не должна содержать экстрактивных веществ, большого количества соли и пряностей, возбуждающих продуктов (кофе, крепкий чай, шоколад) и других элементов, которые могли бы заставить сердце работать интенсивнее.

Другая важная цель стола номер 10 – улучшить кровообращение и замедлить прогрессирование атеросклероза. Это значит, что требуется укрепить сосудистые стенки и повысить их эластичность, предотвратить налипание холестериновых бляшек. Для этого рацион обогащают витаминами С и Е, омега-кислотами, липотропными продуктами.

Одна из целей диеты №10 состоит в нормализации массы тела, поскольку сердечно-сосудистые заболевания нередко сопровождаются избыточным весом. Ожирение становится серьезным фактором риска для развития грозных сердечно-сосудистых осложнений. Поэтому рационом десятого стола предусматривается невысокая калорийность еды за счет уменьшения в меню количества легкоусвояемых углеводов и жиров.

Общие характеристики стола №10 по Певзнеру
Диета 10 помогает корректировать избыточную массу тела (фото: doverie-omsk.ru)

Энергетическая ценность десятого стола составляет примерно 2300-2500 кКал. В меню на неделю при диете 10 предусматривается такой набор продуктов, чтобы каждый день человек получал не менее 90 г белков (половина из них должна быть животного происхождения). 80 г жиров (треть из них – растительные масла), 350-400 г углеводов (из них на долю сахара в чистом виде и в продуктах не должно приходиться более 50 г). Если сердечно-сосудистые заболевания сопровождаются ожирением, то меню на каждый день корректируется. Энергетическая ценность дневного рациона не должна превышать 2200 кКал. Для этого сокращается количество углеводов (до 300 г/сут) и жиров (до 70 г). Соли разрешается не более 8 г, свободной жидкости – литр. Питаться следует часто и дробно – 5 раз в день, объем еды должен умещаться в двух ладонях.

При болезнях сердца и сосудов с недостаточностью кровообращения 3-4-й степени врач может назначить диету 10а. В ней сильно сокращен список продуктов, допустимых к употреблению. Исключается соль, блюда едят только теплыми, отварными и протертыми. Пьют не более 700 мл жидкости в день. Разрешен бессолевой хлеб, фрукты, овощи, молочные продукты. Содержание белков и жиров сильно ограничено (до 60 и 50 г соответственно).

Диета 10б назначается при ревматизме. Ее особенность – сокращение углеводов до 250 г/сут, соль выдается на руки (3 г), чтобы подсолить готовую еду. Стол 10с рекомендован при сердечно-сосудистых заболеваниях, осложненных избыточным весом. Его особенность – в сокращении углеводов до 130 г/сут, причем их можно получать только из овощей или круп.

Продукты и блюда диеты стол №10
Заблаговременное планирование меню позволит включить в рацион все полезные продукты (фото: tipsforwomen.pl)

Подробнее о том, как составить рацион и что можно кушать при сердечно-сосудистых заболеваниях, порекомендует врач в зависимости от конкретного диагноза и сопутствующих состояний. Из общих правил – запрещены грибы, бобовые, продукты с грубой клетчаткой. Нужно отказаться от алкоголя и сладких газировок, фастфуда и магазинных полуфабрикатов, соусов. Ограничено употребление макаронных изделий. Обязательно включаются в меню сливочное и растительное масла.

Таблица, что можно и что нельзя есть при диете 10-й стол:

Продукты и блюда Рекомендовано Допустимо с осторожностью Запрещено
Молочные продукты Нежирный творог, кефир, натуральный йогурт Молоко, сметана, несоленый сыр Соленые и жирные сыры, сливки
Хлеб и выпечка Бессолевой хлеб, подсушенный пшеничный Несдобные и несладкие печенья, бисквиты Свежая сдобная и слоеная выпечка, блины, оладьи
Яйца Паровой омлет из белков Яйца всмятку, «в мешочек» Яйца вкрутую, яичница
Овощи Кабачки, тыква, томаты, огурцы, баклажаны, морковь Белокочанная капуста, зеленый горошек, листовая зелень Лук, чеснок, шпинат, щавель, редька, редис
Крупы Гречка, овсянка, ячневая Пшено, рис, манка Перловка
Фрукты, ягоды Бананы, яблоки, мандарины, малина Груши, апельсины, грейпфруты, виноград, черника Айва, кизил
Напитки Отвар шиповника и пшеничных отрубей, кисели, компоты Некрепкий чай и кофе с молоком, натуральные соки из фруктов, овощей, ягод Крепкий натуральный кофе, крепкий чай, какао, горячий шоколад
Десерты Сухофрукты, муссы, желе, зефир, мармелад Мед, варенье, фруктовая карамель Шоколад, мороженое, взбитые сливки, кондитерские кремы
Супы Вегетарианские с овощами, крупами Молочные, фруктовые На мясном, рыбном или грибном бульоне
Мясо, птица Телятина, говядина, мясо индейки, курицы, кролика Свинина, баранина Утка, гусь, магазинные колбасные изделия, субпродукты
Рыба, морепродукты Нежирная морская или речная рыба Морепродукты (мидии, устрицы, гребешки, креветки) Икра, жирная рыба, рыбные консервы

Чтобы рацион был сбалансированным, должна быть составлена диета на неделю. В ней легко предусмотреть и просчитать нужное количество белков, жиров и углеводов, не забыть про витамины, учесть питьевую нагрузку.

Примерное дневное меню для гипертоников и для людей с сердечно-сосудистыми болезнями
В меню диеты 10 обязательно включаются овощи, фрукты, ягоды (фото: goyasam.com)

При составлении дневного меню для гипертоников следует помнить, что количество суточной жидкости ограничивается: разрешено примерно 800 мл. Поэтому от супов рекомендуют воздержаться, а пить по 100 г чая с молоком, шиповникового отвара, фруктового или овощного сока, чистой воды.

Пример меню стола №10 при артериальной гипертензии:

  • 1-й завтрак: протертая овсяная или гречневая каша, белковый омлет или протертый творог, чай с молоком;
  • 2-й завтрак: печеное яблоко, или нежирный йогурт с сухим печеньем.
  • Обед: паровые куриные котлеты с отварными овощами (цветной капустой, кабачками, тыквой), ягодный компот.
  • Полдник: творожная или морковно-яблочная запеканка, кисель.
  • Ужин: отварная или запеченная рыба, овощное рагу, отвар шиповника.
  • За 3 часа до сна: 100 г кефира.

В дневном меню типового стола №10 для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями жидкость допустима в количестве 1200 мл. При этом очень важно получать микро- и макроэлементы, витамины для укрепления сосудов. Поэтому рацион богат овощами и фруктами.

Примерное меню 10 стола для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями:

  • 1-й завтрак: молочная овсяная каша, яйцо всмятку, ломтик безбелкового хлеба, чай.
  • 2-й завтрак: отвар шиповника с сухими бисквитами.
  • Обед: крем-суп из кабачков, отварная куриная грудка с тушеной тыквой, ягодный компот.
  • Полдник: творожная запеканка или сырники, кисель.
  • Ужин: рыбные кнели, отварная цветная капуста, чай.
  • За 3 часа до сна: кефир или натуральный йогурт.
Рецепты некоторых блюд для диеты №10
Рыбные кнели – полезное и легкое блюдо для диеты стол №10 (фото: seasonalandsavory.com)

Паровой белковый омлет. Отделить белки двух яиц, добавить 120 мл молока и чайную ложку сливочного масла. Взбить в блендере. Вылить смесь в емкость пароварки и готовить 10 минут. Можно вылить смесь в небольшую сковородку, накрыть крышкой и поставить на большую кастрюлю с кипящей водой. Готовить на небольшом огне 10-15 минут. Если допускает диета, в яично-молочную смесь можно добавить мелко нарезанные кабачки, томаты, болгарский перец, свежую зелень.

Рыбные кнели. Понадобится 300 г филе нежирной рыбы (хек, треска, щука), яичный белок, 50 мл молока, столовая ложка сливочного масла, 20 г батона без корочки. Батон замочить в воде и отжать. Рыбу нарезать кусочками, поместить в блендер и измельчить. Добавить батон и белок и снова взбить. Вскипятить л воды, сформировать из фарша шарики и опустить в кипящую воду. После того как кнели всплывут, варить еще 5 минут. Достать шумовкой, полить сверху сливочным маслом.

Морковно-яблочная запеканка. Взять крупное яблоко и 2 морковки, почистить, помыть и порезать кусочками, измельчить в блендере. 300 г нежирного творога смешать с 2 взбитыми яйцами и 2 столовыми ложками манки. Добавить морковно-яблочную массу и все хорошо перемешать. Форму смазать маслом, выложить запеканку и поставить в духовку на средний огонь. Через 40 минут запеканка готова.

Совет диетолога. В большинстве случаев при заболеваниях сердечно-сосудистой системы в строгой диете нет необходимости. Важно помнить другое: необходима диета с вегетарианской направленностью. Она допускает послабление, так называемые зигзаги, позволяет периодически включать в рацион любимые блюда. Диета с вегетарианской направленностью не исключает продукты животного происхождения, но сводит их к разумному минимуму. Разрешается мясо нежирных сортов, творог и молоко пониженной жирности, рекомендуются морская рыба и морепродукты.

А что касается разнообразных фруктов и овощей — это целители атеросклероза. Их пищевые волокна снижают содержание липидов в крови и уровень общего холестерина. Количество потребляемых овощей и фруктов в день должно составлять не менее 900 г.

Больше информации о меню диеты №10 и ее гипохолестериновой разновидности смотрите в видео ниже.

что можно есть, стол номер 10, примерное меню на неделю, таблица продуктов, гипохолестеринемические рецепты блюд для женщин и мужчин

Кушать нужно хотя бы раз в день небольшими порциями.

Гиперлипидемия исключает употребление жирных. Замените их обезжиренным йогуртом и кефиром.

Обед — ассорти из грибов и овсянки. Желательно ежедневно съедать до 500 г овощей, до 300 г свежих фруктов и ягод. Считается, что фиолетовые, зеленые и красные овощи, фрукты и ягоды благотворно влияют на состояние сосудов, но медицинские лабораторные исследования проводились только в отношении части из них.

Это состояние называется на медицинском языке гиперхолестеринемией. Полдник • Запеченные яблоки или свежие фрукты, компот.

Для приготовления мясо или рыбу необходимо отварить, а затем запечь или обжарить.

— супы 250-400 г на прием. День 7. Воскресенье Завтрак • Ячменная каша и яблоко (150гр.) И чашка кофе Полдник • Яйцо всмятку, сухой бисквит и стакан сока.

• Второй завтрак: вишневое желе.

Творог замешивают и смешивают с сахаром, ванилью и корицей.

Соя не содержит холестерина.

Если у человека он постоянный (то есть не снижается уровень холестерина в крови), то это приводит к развитию многих заболеваний: атеросклероза аорты; изменения внутричерепных сосудов; некроз тканей головного мозга; ишемический и геморрагический инсульт; заболевания сердечно-сосудистой системы; ожирение; судороги в ногах и хромота. Подкрепите правильное питание высоким уровнем холестерина, занимаясь спортом.

С других видов мяса просто снимите жир, который вы увидите во время готовки!

Ужин: винегрет, ячмень, овощные вегетарианские котлеты.

Полдник — хурма или авокадо. Полдник: персик.

Примерное меню для гипохолестериновой диеты на неделю Завтрак: 1 стакан молока с тостами, намазанными медом; • Второй завтрак: яблоко • Обед: овощной суп, 100 г отварной курицы, ломтик хлеба, овощной салат с оливковым маслом; • Полдник: мандарин.

• Ужин: 125 г вареной фасоли, 100 г овсянки на воде, 1 тушеное яблоко, чай с 2 ​​низкокалорийными сухариками. Используйте специи по вкусу.

Рыбные котлеты, пюре, салат из свеклы, чай с молоком.

sent

диета при низком плохом и хорошем холестерине

диета при низком плохом и хорошем холестерине

диета при низком плохом и хорошем холестерине

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое диета при низком плохом и хорошем холестерине?

Сидела на Кето диете шесть месяцев и за это время мне удалось сбросить 20 кг. До этого не удавалось прийти в форму более 10 лет, хоть и в прошлом я профессиональный спортсмен. Было нарушение гормонального фона, после чего все перестало нормально работать. Спасло меня только это приложение. Очень понравилась данная система питания, хотя она подходит далеко не всем. Учитывайте особенности своего организма перед употреблением продуктов питания. Помните, что жирные кислоты и белок могут негативно сказаться на перистальтике кишечника. Кроме того, люди со слабыми желудком должны контролировать поступления дополнительных микроэлементов из овощей и фруктов. Нужно употреблять как можно больше клетчатки и тогда все будет хорошо.

Эффект от применения диета при низком плохом и хорошем холестерине

«Кето» — это сокращение от слова «кетогенная», то есть диета основывается на кетозе — процессе, при котором расщепляется жир из-за недостатка углеводов в рационе. Здесь речь пойдет о низкоуглеводной диете, основу которой составляют… жиры! Белков в диете должно быть умеренное количество. Для меня эта диета ну очень удивительна. Я привыкла к тому, что если речь идет о низкоуглеводной диете, то основой рациона должны стать белки, а никак не жиры. Кетогенная диета — это что-то совсем новенькое. И поэтому отправляясь в новый неизведанный мир кетогенной диеты я решила заручиться помощью и поддержкой профессионалов – я оформила подписку KetoPlan. За полгода я похудела на 5 кг, до желаемого веса мне осталось еще 5. Чувствую я себя легко и свободно.

Мнение специалиста

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ диета при низком плохом и хорошем холестерине необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Марина

Специально разработанный онлайн курс «КЕТОPLAN» способствует тому, чтобы в теле начали активно расщепляться жиры вместо углеводных молекул. Это альтернативный источник энергии, который находит свое активное применение при расщеплении жиров, катализируемых в полезную для жизнедеятельности энергию!

Катюша

Перепробовала почти все диеты, худела и снова поправлялась, но не теряла надежду. Вот она последняя моя попытка приобрести стройную фигуру и избавиться от лишнего жира, уродующего мою фигуру. Читала много восторженных отзывов в интернете о кетодиете, смотрела видео, все хвалят, потому что получили хороший результат, то есть потеряли жир. Решилась, встретив рекламу подписки КЕТО-План. Все легко и просто, а главное не дорого. Нет необходимости голодать, ем я почти привычные продукты. В основе диеты нет ничего экзотического. В личном кабинете все расписано подробно. Мне очень понравилось. А главное у меня уже минус 7 кг. Продолжаю. Надеюсь на то что в этот раз килограммы не вернутся.

Где купить диета при низком плохом и хорошем холестерине?
Чрезмерно низкий уровень вещества в крови также не приносит положительного воздействия на организм. Поэтому в поисках ответов на вопрос, как понизить холестерин, не стоит прибегать к мощным лекарственным средствам и диетам, если на то нет прямой необходимости и рекомендации врача. . От каких продуктов повышается холестерин. При составлении диеты питания, необходимо помнить, что холетерол нельзя полностью исключить из рациона, так как он важен для здоровья сосудов. . Этот овощ может составить хорошую конкуренцию чесноку, потому что также является природным лекарственным средством против образования вредного вещества. Здоровая диета при повышенным холестерине: список продуктов, повышающих и понижающих уровень холестерина в крови. Таблица содержания холестерина в популярных блюдах и полезное меню на каждый день. . Холестерин — крайне противоречивое химическое соединение. По своей природе это органическое вещество представляет собой жирный спирт. В большинстве своем холестерин вырабатывается организмом человека (печенью, почти 75%) и в небольших количествах поступает с пищей: жирным мясом и т. д (порядка 25%). Сам по себе холестерин не плохой и не хороший. С одной стороны, это вещество участвует в синтезе активных белков (гормонов), клеточных структур. Они повышают ЛПНП и понижают ЛПВП – т.н. хороший” холестерин. Если на этикетке в составе продукта указаны частично гидрогенизированные масла”, этот продукт содержит трансжиры, и лучше его избегать. К изменению диеты следует добавить и коррекцию образа жизни в целом, – это ключ к улучшению показателей холестерина. Физические упражнения, отказ от курения и поддержание здорового веса помогут вам нормализовать уровень холестерина. Записаться на прием. Не занимайтесь самолечением. Запрещенные и разрешенные продукты питания. Кулинарные рецепты при диете. Противопоказания, вред и результаты. . Такая диета была разработана не без помощи врачей кардиологов, так как повышение холестерина может привести к различным сердечно-сосудистым заболеваниям, атеросклерозу. Существенно возрастает риск развития инфаркта и коронарной болезни сердца. Дело в том, что гиперхолестеринемия может быть и наследственным заболеванием, и как правило, для таких людей и была специально разработана диета, которая поможет уменьшить уровень вредного холестерина в крови. Суть гипохолестериновой диеты. Холестерин высокой плотности (хороший) вырабатывается организмом. Умеренные физические нагрузки способствуют его выработке и в тоже время уменьшают накопление вредного, который поступает только с продуктами. . Диета при повышенном холестерине у женщин ничем не отличатся от таковой для мужчин и общие принципы питания сохраняются. Общий холестерин у женщин и мужчин должен быть не более 5,2 ммоль/л, показатель 6,19 ммоль/л уже считается значительно повышенным. . Питание при повышенном холестерине у женщин должно по максимуму содержать продукты растительного происхождения, богатые фитостеринами, которые контролируют и снижают уровень плохого холестерина Диета , похудение , питание , холестерин , правильное питание , здоровье. Диета при повышенном холестерине: особенности лечебного стола с примерным меню на неделю. . Более подробное описание вариантов диеты №10 продемонстрирует таблица ниже. Чаще всего при повышенном холестерине назначается лечебный стол №10С, который отличается гиполипидемическим действием. . Чтобы понизить повышенный холестерин, нужно ориентироваться на примерное меню для выше означенных вариантов лечебного стола №10. . Если бы пришлось выбирать между бананом и ананасом, я выбрал бы картошку, — о любви к этому овощу лучше и не скажешь. Он занимает первое место по распространённости в мире. Холестерин, плохой и хороший Наше тело нуждается в небольшом количестве холестерина для нормального функционирования. Но мы можем получать большое количество насыщенных жиров и холестерина из еды. И то и другое увеличивает количество ЛНП (плохого) холестерина. ЛНП холестерин может вызывать образование бляшек в артериях, приводящих к сердечным заболеваниям. ЛВП (хороший) холестерин, с другой стороны, помогает очищать вашу кровь от плохого. Нам нужно снизить ЛНП холестерин и увеличить ЛВП холестерин, начнем с питания. Контроль количества пищи. Не более ладони за раз. Не весь холестерин крови одинаково опасен, говорят о хорошем и плохом холестерине. . Чем выше содержание в крови ХС ЛНП (плохого холестерина) и чем ниже уровень ХС ЛВП (хорошего холестерина), тем быстрее разовьется атеросклероз. Кардиологи всего мира считают, что каждый человек старше 20 лет должен знать свой уровень холестерина. . Диета для снижения холестерина. Основа всех диет по снижению холестерина – снижение потребления насыщенных (твердых) жиров, особенно животного происхождения (жирное мясо, субпродукты, сливочное масло, жирные молочные продукты, сдобная выпечка и др.) и замена их на растительные масла (подсолнечное, оливковое, кукурузное). Суть. Меню диеты при повышенном холестерине. Необходимость понизить содержание холестерина оценивает врач. С целью сохранения здоровья и чистоты сосудов применяют комплексный подход: регуляция веса, исходя из показателя ИМТ (индекс массы тела) . Диета при повышенном холестерине: рецепты на каждый день. Само слово диета для многих звучит, как наказание или невыполнимая аскеза. Однако в здоровом и правильном питании нет ничего страшного, напротив диета при повышенном холестерине поможет ощутить вкус продуктов по-новому, открыть для себя неведомые нотки интересных блюд. Главное правило – фантазируйте, смешивайте в соковыжималке, творите в пароварке. Чем ниже уровень ЛПНП, тем лучше. Есть еще одна форма липидов, за уровнем которых нужно следить – триглицериды. В качестве нормы липидограммы у взрослых можно считать следующие средние показатели . Пример меню на день: Диета при повышенном холестерине и сахаре позволяет комбинировать между собой различные продукты, поэтому составить вкусное и полезное меню довольно просто. Пример готовых блюд на день: • завтрак: гречневая каша, заправленная оливковым маслом, чай без сахара; • перекус: яблоко; • обед: куриный суп на 2 бульоне, запеченная рыба с овощами, гранатовый сок; • полдник: обезжиренный творог; • ужин: картофель вареный, сельдь, чай без сахара. Холестерин — важнейший компонент жирового обмена и структурная часть гормонов, например, эстрогена и тестостерона, витамина D, желчных кислот, необходимых для переваривания жиров; он используется для построения мембран клеток. В крови холестерин находится в свободном и связанном состоянии с белками. . Из немедикаментозных методов применяют диету и физические нагрузки для нормализации веса и профилактики ожирения, отказ от вредных привычек (употребление алкоголя, курение). Миф №6. Занятия спортом могут понизить уровень плохого холестерина. На самом деле: ДА. Что такое плохой и хороший холестерин? Что можно сделать, чтобы… Подробнее. Инфаркт миокарда: 6 шагов к здоровью. Что такое инфаркт миокарда? Как предупредить и что можно начать делать уже сейчас. Подробнее. . Диета при повышенном холестерине — это сбалансированное питание, которое в первую очередь ограничивает поступление в организм животного жира и… Подробнее. Меню. Для нормализации липидного обмена в организме включаем в рацион продукты, снижающие уровень холестерина. Смотрите примеры здорового меню на… Подробнее. Холестерин: друг или враг? Хороший и плохой холестерин. В каких продуктах? Как понять? . Плохой и хороший холестерин: основные мифы. Еще пару десятков лет назад холестерин считали крайне опасным соединением – причиной атеросклероза, ишемии тканей и всех вытекающих последствий. Поэтому питание, которое изобилует мясом, яйцами, молочными продуктами предлагали ограничивать, а то и вовсе исключить. . Липопротеины низкой плотности извлекают холестерин из печени и кишечника, переносят его в ткани, стенки сосудов, где и происходит отложение в виде бляшек. Такие комплексы считаются плохими, а не сам холестерин. Холестерин – это липофильный спирт, играет роль в образовании мембран клеток, в синтезе некоторых гормонов и витаминов, в прочих метаболических процессах. Холестерин необходим для организма, однако его повышенное содержание может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, в частности к атеросклерозу. По организму холестерин переносится с током крови при помощи переносчиков: липопротеидов высокой и низкой плотности. Липопротеиды низкой плотности называются плохим холестерином и при их возрастании в крови существенно повышается риск сердечно-сосудистой патологии. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют снижать их уровень.
http://www.elektrownia.art.pl/userfiles/diety_luchshie_rekomendatsii_organizatsii_pitaniia8188.xml
http://www.autosklo.sk/pictures/20_luchshikh_diet3944.xml
http://www.polyroche.com/admin/uploadfiles/kak_sostavit_ratsion_pitaniia_dlia_pokhudeniia8182.xml
http://www.nr4u.com.my/UserFiles/dieta_khoroshikh_novostei5052.xml
http://jimsdelibrookhaven.com/demo/jimsdeli/admin/userfiles/sportivnoe_pitanie_dlia_pokhudeniia_kupit9063.xml
«Кето» — это сокращение от слова «кетогенная», то есть диета основывается на кетозе — процессе, при котором расщепляется жир из-за недостатка углеводов в рационе. Здесь речь пойдет о низкоуглеводной диете, основу которой составляют… жиры! Белков в диете должно быть умеренное количество. Для меня эта диета ну очень удивительна. Я привыкла к тому, что если речь идет о низкоуглеводной диете, то основой рациона должны стать белки, а никак не жиры. Кетогенная диета — это что-то совсем новенькое. И поэтому отправляясь в новый неизведанный мир кетогенной диеты я решила заручиться помощью и поддержкой профессионалов – я оформила подписку KetoPlan. За полгода я похудела на 5 кг, до желаемого веса мне осталось еще 5. Чувствую я себя легко и свободно.
диета при низком плохом и хорошем холестерине
Сидела на Кето диете шесть месяцев и за это время мне удалось сбросить 20 кг. До этого не удавалось прийти в форму более 10 лет, хоть и в прошлом я профессиональный спортсмен. Было нарушение гормонального фона, после чего все перестало нормально работать. Спасло меня только это приложение. Очень понравилась данная система питания, хотя она подходит далеко не всем. Учитывайте особенности своего организма перед употреблением продуктов питания. Помните, что жирные кислоты и белок могут негативно сказаться на перистальтике кишечника. Кроме того, люди со слабыми желудком должны контролировать поступления дополнительных микроэлементов из овощей и фруктов. Нужно употреблять как можно больше клетчатки и тогда все будет хорошо.
A keto meal plan is your key to success on the ketogenic diet. Knowing which foods to eat (and which to avoid), meal prepping, and following a ketogenic guidelines will help you reach your macro goals and stay in ketosis. Get our fan-favorite keto recipe ebook. 20 delicious keto recipes to make your journey easier. GET IT NOW. Click here to get it! This guide offers a sample one-week keto meal plan — perfect for your first week on keto. Feel free to follow it to the letter or tailor it to your individual goals. . Those who follow SKD are typically looking to achieve weight loss or fat loss. You might also be looking to improve certain symptoms related to depression and mental health, inflammation, and cholesterol levels. The basic rules for SKD are 21-Day Keto Diet Weight Loss Meal Plan. Dear KetoVale.com Readers, First of all, thank you so much for being a part of our Keto Diet community! We join forces with our friend Vicky and Rami, founders of Tasteaholics to share with you this complimentary 21-Day Low Carb Keto Meal Plan to help you succeed with the Keto Way of Eating. How to use this plan: · Each day will be between 1,500-1,700 calories (designed for weight loss). · This meal plan is designed for 1 person. If you would like to use them for multiple people, simply multiply the ingredient quantities by the total number of people. · Weight-loss programPremium. Low-carb weight loss. Success stories. Meal plans. Meal plans. My meal plansPremium. . Full 14-day meal plan Enjoy our most popular keto recipes for two weeks. Have a look at the menu. Shopping list With our handy shopping list feature, you can select your desired number of servings or swap meals. . Get instant access to healthy low-carb and keto meal plans, fast and easy recipes, weight loss advice from medical experts, and so much more. A healthier life starts now with your free trial! Start FREE trial! Free Keto Diet Meal Plan – A Complete Guide To Starting Keto. Not sure how to get started with a keto diet? Don’t worry! We have all the information that you need to start a keto diet. What Is A Keto Diet? What Do You Eat On A Keto Diet? Is Keto Right For You? Your First Week On Keto. . We’ve designed this free Keto meal plan to be as easy to use as possible. In order for you to get the most out of this Keto resource, here are a few tips: Go through the recipes below and check out the ingredients. If there are any ingredients or recipes you don’t like, then switch out the recipe with one of our many other ones (you can find our free Keto recipes here). Plan when you’ll start Keto. Choose a good week to get started and then go for it. 7 Day Ketogenic Diet Weight Loss Plan. If you’re new to the ketogenic diet, try out this 7 day keto weight loss plan to see just how easy it is to make delicious meals with optimal ketone levels in mind. This has to be one of the best ketogenic diet plans out there (!!!), but if you struggle with meal planning and want someone to do the work for you, Tasteaholic offers a keto membership site that sends weekly meal plans straight to your inbox (so convenient, I know!). Click HERE for more info! And if you’re looking for keto diet cookbooks to add to your library, the Keto in Five bundle has 120 delicious recipes – 30 each for breakfast, lunch, dinner, and dessert – with up to 5 net carbs per meal. Oh! And each recipe consists of only 5 ingredients and 5 easy steps. Talk about simple! The Keto diet or lifestyle as we prefer to call it is fast becoming one of the most popular ways of eating, especially for weight loss. And with good reason too, it’s helped lots of people lose weight, control their diabetes and improve their overall health. So I can see why so many people want to jump on the Keto bandwagon. . And while you are doing that you will follow this meal plan for 7 days straight before going into my meal plan for week 2. Over the next 4 weeks I will give you 4 meal plans, use each meal plan for a week before switching over. At the end of it you should find yourself familiar with Keto and hopefully a few pounds lighter. An easy 7-day keto meal plan to boost your protein intake and cut carbs. Caroline Tien. 2020-12-11T22:35:47Z. . Eating a keto meal plan may help you lose weight and studies show it can reduce the severity of seizures in children with epilepsy. However, you should not eat keto if you have a history of eating disorders or have a condition that affects your liver, pancreas, kidney, or gallbladder. . The keto diet is a low-carb, high-fat eating plan. «[It is] low enough in carbohydrates that it would induce ketosis,» says David Levitsky, PhD, a professor in the division of nutritional sciences at the Cornell University College of Human Ecology. Ketosis is a physiological state in which your body burns fat rather than carbohydrates for fuel, which can help some people lose weight The 1200 calorie meal plan for weight loss significantly cuts down on the amount of calories required in a day. If you would like to bump up the number of kilograms lost, remember to exercise while on this diet. A physically active person is bound to lose more weight than someone who lives a pretty sedentary lifestyle (15). . Deciding to go on a 1200 calorie easy keto meal plan can be the answer to your acne problems. Since the diet will significantly decrease the amount of refined carbohydrates that you consume, it may help balance your gut bacteria and reduce your blood sugar levels. This in turn might reduce some acne symptoms (12). Follow this meal plan for 7 complete days and see how you feel afterwards! Remember, the keto diet is NOT for everyone. Just because it works for someone, doesn’t mean it would necessarily work for you. There are other ways to achieve weight loss goals too, such as practicing intermittent fasting, for example. Below is your 7 day keto diet plan, perfect for beginners! Keto Breakfast Recipes. Ricotta Almond Pancakes | Keto Cooking Christian. Keto Lemon Poppy Seed Muffins Recipe | Mama Likes To Cook. Jalapeno Popper Keto Omelet | Yummy Keto Cooking. Easy Keto Chaffle Waffle | Keto Focus. Red Pepper, Basil & Feta Egg Muffins | C’mon Get Crafty. Keto Grain-free Hemp Heart Porridge | Healthful Pursuit. Looking to lose weight? Keto is one of the biggest diet fads out there today. But first, learn what you can and can’t eat with this comprehensive food list and meal plan. By Jessica MigalaMedically Reviewed by Kelly Kennedy, RD. Last Updated: October 28, 2020. . In terms of weight loss, you may be interested in trying the ketogenic diet because you’ve heard that it can make a big impact right away. And that may be true. Ketogenic diets will cause you to lose weight within the first week,” says Mattinson. See more ideas about keto meal plan, diet meal plans, diet recipes. .   A 14-Day Weight Loss Meal Plan that keeps you at 1500 Calories per day, but makes sure that you are still getting all the protein, carbohydrates, and fats to give you energy and keep you feeling full. The best part of this plan is that these are not your average «diet» recipes — they are real tried-and-true delicious recipes that you would feed your family and we just worked them into a 1500 calorie diet! Brooke Bouwhuis, RDN, took our favorite family-friendly recipes and worked them… Ketogenic Diet Meal Plan Keto Meal Plan Healthy Meal Prep Diet Meal Plans Healthy Eating Health Meal Plan Paleo Plan Eating Vegan Paleo Diet. How I Prep A Week of Easy 1500-Calorie Days. This easy keto meal plan is perfect for beginners and will help you get in ketosis with healthy fats. . Restricting sugar and consuming plenty of healthy fats (as recommended in the keto diet) does show benefits to blood sugar regulation, appetite control, weight loss, reversing or managing chronic disease, calming inflammatory conditions, and even preventing and reversing cancer. It all sounds great, but where to start? Not to worry! The ketogenic diet is actually very simple to follow. In this post, I will help guide you through a sample weekly meal plan focusing on high quality fat-focused meals allowing for maximum nutritional benefit. But first … Is a Keto Meal Plan for Everyone? Before beginning an dietary protocol, I recommend checking with your doctor as to what is best for your body. Easy Keto gives you the easiest way to lose weight with a Keto Diet! *** In Easy Keto we solved the main pains of this diet: *** 1. How to eat like keto using your regular products? In our app recipes only from regular products! 2. How to eat like keto if you don’t have time? Every recipe in Easy Keto is needed only from 0 to 15 minutes to prepare! 3. It’s so difficult to count carbs every time you eat? You don’t need to count carbs with Easy Keto — Just eat anything from your daily plan, even if you want more, it’s not a problem! *** It includes an efficient complex program if you want to get faster and reliable results! *** If you don’t like any of the dishes — just tap on it and select others!

Проблема холестерина: руководство по лучшим продуктам для улучшения этих показателей

Результаты лабораторных исследований были получены на основе вашего ежегодного медицинского осмотра, и ваши числа не являются хорошими. У вас слишком много холестерина и других жиров в крови, что является одним из основных факторов, вызывающих атеросклероз, вызывающий закупорку артерий. Какие изменения вы можете внести в свой рацион, чтобы изменить эти цифры?

Это один из наиболее частых вопросов, которые мы (терапевт из Медицинской школы Университета Дьюка Вишал Рао и кардиолог Университета Джона Хопкинса Эрин Мичос) слышим от наших пациентов.Вот руководство по лучшим продуктам для повышения уровня холестерина. Важно знать, что врачи рекомендуют некоторым людям, уже страдающим сердечными заболеваниями или находящимися в группе высокого риска, принимать профилактические лекарства, такие как статины, даже если уровень холестерина в их крови не так высок. Даже те, кто уже принимает статины, могут получить максимальную пользу от препарата, выбрав более здоровый образ жизни, например, улучшив питание и увеличив физическую активность.

Что такое ишемическая болезнь сердца?

Ишемическая болезнь сердца, наиболее распространенный тип сердечных заболеваний, представляет собой состояние с сужением или закупоркой артерий, снабжающих кровью сердечную мышцу.Снижение кровотока может происходить из-за накопления бляшек на стенках артерий, известного как атеросклероз. Одним из основных веществ, способствующих образованию бляшек, является холестерин. Со временем накопление бляшек может привести к тому, что в сердечную мышцу будет поступать меньше кислорода и питательных веществ. Общие симптомы, которые могут испытывать люди, включают боль в груди, одышку и, в конечном итоге, серьезные сердечно-сосудистые события, такие как сердечные приступы, инсульты и сердечная недостаточность.

Что такое холестерин и почему он важен?

Холестерин представляет собой жироподобное вещество, которое необходимо в организме человека для выработки гормонов и желчных кислот, а также для образования стенок человеческих клеток.Он вырабатывается печенью, а также поступает из того, что мы едим, включая животные жиры, сыр, жирные молочные продукты, яичные желтки, птицу и рыбу. Существует две основные формы холестерина: «хороший холестерин», также известный как холестерин ЛПВП, и «плохой холестерин», также известный как холестерин ЛПНП. Другой тесно связанный жир в крови, называемый триглицеридами, также связан с атеросклерозом и повышенным уровнем сахара в крови. Ишемическая болезнь сердца может прогрессировать из-за слишком высокого уровня общего холестерина в крови или дисбаланса типов холестерина.Например, низкий уровень хорошего холестерина может повысить соотношение между общим холестерином и холестерином ЛПВП, что также опасно, даже если общее количество холестерина не слишком высокое.

Один из способов уменьшить прогрессирование или обратное развитие ишемической болезни сердца — это лечение аномального уровня холестерина в крови. Американский колледж кардиологии и Американская кардиологическая ассоциация рекомендуют снизить уровень холестерина в крови, изменив образ жизни, например, придерживаясь здоровой для сердца диеты, регулярно занимаясь физическими упражнениями и поддерживая здоровый вес.Снижающие холестерин статины могут значительно снизить уровень холестерина в крови, а также риск сердечного приступа и инсульта у людей с высоким или ненормальным уровнем холестерина в крови, людей с умеренным или высоким риском сердечных приступов и инсультов или людей, у которых есть и то, и другое. Фактически, некоторые люди, которые уже перенесли сердечный приступ или инсульт или находятся в группе высокого риска этих состояний, могут получить пользу от статинов, даже если их уровень холестерина в крови не так высок. В этих случаях статины следует рассматривать как профилактические препараты, а не только как препараты, снижающие уровень холестерина.Люди могут еще больше снизить уровень холестерина в крови, изменив свой рацион в дополнение к приему статинов. Из-за семейного анамнеза (генетики) некоторые люди особенно предрасположены к высокому уровню холестерина, но было доказано, что здоровый образ жизни также помогает снизить их риски.

Что такое здоровый уровень холестерина?

В идеале общий холестерин должен быть менее 200 миллиграммов на децилитр. Холестерин ЛПВП должен быть выше 40 миллиграммов на децилитр для мужчин и более 50 миллиграммов на децилитр для женщин.Холестерин ЛПНП должен быть менее 100 миллиграммов на децилитр, а триглицериды в идеале должны быть менее 150 миллиграммов на децилитр. Имейте в виду, что цели лечения могут варьироваться в зависимости от каждого человека. Вам следует обсудить уровень холестерина со своим врачом.

Какие продукты мне следует есть, чтобы снизить уровень холестерина в крови?

Люди могут повысить уровень холестерина в крови с помощью диеты, добавляя определенные пищевые компоненты, такие как орехи, соевый белок, фитостерины и клетчатка.В качестве альтернативы они могут придерживаться общей схемы здорового питания, такой как средиземноморская диета, диета DASH или другая диета, богатая растительной пищей и с низким содержанием насыщенных жиров и обработанных пищевых продуктов.

Вот несколько полезных добавок, которые вы можете внести в свой рацион, чтобы снизить уровень холестерина в крови:

Многие древесные орехи содержат белки, ненасыщенные жиры, клетчатку и антиоксиданты. Некоторые орехи, такие как миндаль, пекан, грецкие орехи, фисташки и орехи макадамия, могут снизить уровень холестерина ЛПНП. Исследования потребления орехов показали, что употребление в пищу древесных орехов может улучшить кровяное давление и уменьшить воспаление, которые являются факторами, которые могут способствовать развитию сердечных заболеваний.Обзор исследований по потреблению древесных орехов показал, что уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП снизился больше у людей, которые потребляли больше орехов, чем у людей того типа, которые они ели. При этом ожидаемое понижающее влияние орехов на общий холестерин и холестерин ЛПНП является умеренным — примерно на 5-7 процентов для каждого из них. К тому же орехи содержат много калорий, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах, контролируя общее суточное потребление калорий.

Соя может также служить полезным дополнением к диете для снижения уровня холестерина в крови.Соя производится из соевых бобов и является источником пищевых волокон, минералов, витаминов и белка. Исследования потребления сои описывают положительное влияние соевых продуктов на здоровье сердца. В одном исследовании частичная замена источников животного белка соевым белком в рационе с умеренным высоким содержанием белка снизила уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП на целых 5-10 процентов каждый. Чтобы добиться этого снижения, участники потребляли от 25 до 30 граммов сои каждый день, что может быть в форме примерно 10 унций тофу, 2.5 чашек соевого молока или эквивалента соевого мяса или соевых орехов.

Холестерин в основном содержится в продуктах животного происхождения, но растения содержат свои собственные холестериноподобные соединения, известные как фитостерины. Фитостерины конкурируют с абсорбцией пищевого холестерина в кишечнике. Фитостерины содержатся в семенах, орехах, цельнозерновых, бобовых, фруктах, овощах и некоторых маслах. Исследование, проведенное в Нидерландах, показало, что употребление фитостеринов может снизить уровень холестерина ЛПНП, причем больший эффект наблюдается у людей, потребляющих более высокие уровни в день.Тем не менее, обзор потребления фитостерола не обнаружил преимущества в отношении риска сердечно-сосудистых заболеваний, если уровни фитостерола варьировались в рационе, поэтому до сих пор остается неясным, насколько полезны фитостеролы в снижении риска ишемической болезни сердца.

Добавление клетчатки в рацион может способствовать снижению уровня общего холестерина в крови. Клетчатка — это вещество, содержащееся в растениях, устойчивое к пищеварению человека. При попадании внутрь клетчатка проходит через желудочно-кишечный тракт без значительных изменений, увеличивая объем стула.Клетчатка может снизить абсорбцию пищевого холестерина, эффективно снижая уровень холестерина в крови. Анализ, объединивший результаты 67 исследований, в которых изучалось влияние пищевых волокон на уровень холестерина, показал, что потребление примерно от 2 до 10 граммов растворимой клетчатки (волокна, которое поглощает воду) в день было эффективным для снижения общего холестерина и холестерина ЛПНП, хотя изменение был относительно скромным. Другие исследования показывают, что волокно с высокой вязкостью — тип волокна, которое образует более густую консистенцию в воде — дает больше преимуществ по сравнению с волокном с меньшей вязкостью или количеством потребляемого волокна.Другой обзор показал, что клетчатка снижает общий холестерин и холестерин ЛПНП от 5 до 10 процентов, в зависимости от типа волокна, растворимости и вязкости.

Какие диеты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний?

Добавление одного из продуктов, упомянутых выше, может снизить уровень холестерина, хотя эффект от каждого из них различается. Принятие общей здоровой диеты, состоящей из одной или нескольких из этих пищевых групп, может снизить риск ишемической болезни сердца за счет дальнейшего снижения уровня холестерина. Исследование семи стран, в котором изучались образ жизни и диета, показало, что региональные различия в диете коррелируют со снижением риска ишемической болезни сердца.Диеты с низким содержанием насыщенных жиров и высоким содержанием антиоксидантов обеспечивают наибольшую пользу в снижении риска ишемической болезни сердца среди населения. Вот некоторые специальные диеты, которым следует следовать, чтобы снизить риск ишемической болезни сердца:

Средиземноморская диета традиционно состоит из большого количества овощей, фруктов, орехов, зерен, бобовых и оливкового масла, а также с пониженным содержанием насыщенных жиров и красного мяса, порции от низкого до среднего. молочных продуктов и порции рыбы и птицы от низкого до среднего. Эта сбалансированная диета улучшает уровень холестерина и увеличивает продолжительность жизни.Исследование, опубликованное в 2003 году в Медицинском журнале Новой Англии, показало, что среди людей греческого происхождения у тех, кто придерживался средиземноморской диеты, было меньше смертей от ишемической болезни сердца, чем у тех, кто не придерживался диеты. Более недавнее клиническое исследование, известное как «Первичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний с помощью средиземноморской диеты», было проведено в Испании, и в нем приняли участие более 7000 человек. В этом исследовании использовалась средиземноморская диета, но также добавлялись либо 1 литр оливкового масла первого отжима в неделю, либо 30 граммов ореховой смеси в день, что для некоторых людей может быть много.PREDIMED обнаружил, что люди, у которых еще не было серьезного сердечного приступа или инсульта, но были с высоким риском одного, в конечном итоге имели меньше сердечных приступов или инсультов, если следовали этой диете. У людей, которые придерживались только обезжиренной диеты, было больше сердечных приступов и инсультов. Делая акцент на фруктах, овощах и низком содержании насыщенных жиров, средиземноморская диета в сочетании со здоровыми жирами может снизить риск сердечных заболеваний.

Диетические подходы к борьбе с гипертонией Диета, известная как диета DASH, изначально была разработана с целью снижения артериального давления.Диета DASH включает овощи, фрукты, злаки, нежирное мясо, орехи, семена, бобы и нежирные молочные продукты, а также пониженное количество соли, жиров и продуктов с высоким содержанием сахара. У людей с высоким артериальным давлением, которые придерживались диеты DASH, систолическое артериальное давление (верхнее число) снизилось на 11 миллиметров ртутного столба, а диастолическое артериальное давление (нижнее число) — на 6 миллиметров ртутного столба — эффект, сравнимый с некоторым артериальным давлением. лекарства. Диета DASH не только улучшила кровяное давление, но и снизила общий холестерин в среднем на 7 процентов и холестерин ЛПНП в среднем на 9 процентов.Диета DASH, снижающая кровяное давление и повышенный уровень холестерина, является привлекательным вариантом.

  1. Высокий или ненормальный уровень холестерина в крови может способствовать образованию бляшек в артериях, снабжающих кровью сердце. Этот процесс может привести к ишемической болезни сердца и инсульту.
  2. Хотя некоторым людям все еще могут потребоваться препараты для снижения уровня холестерина для профилактики, есть несколько способов изменить свой рацион, чтобы еще больше снизить уровень холестерина в крови.
  3. Дополнение вашего рациона орехами, соей, клетчаткой и маслами с низким содержанием насыщенных жиров может снизить общий уровень холестерина, что, вероятно, будет иметь большую пользу в сочетании, чем по отдельности.
  4. Средиземноморская диета может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и предлагает широкий выбор фруктов, орехов, овощей и оливкового масла, при этом минимизируя потребление животного мяса, которое содержит большое количество насыщенных жиров.
  5. Диета DASH также может снизить риск развития сердечных заболеваний за счет снижения артериального давления и уровня холестерина в крови.

Специальные диеты, которые могут помочь снизить уровень холестерина

Если у вас высокий уровень холестерина, вы, вероятно, слышали, насколько важна здоровая диета для его снижения.Хотя вы действительно хотите получать липопротеины высокой плотности (ЛПВП, или «хороший») холестерин из своего рациона, ваше тело на самом деле производит весь липопротеин низкой плотности (ЛПНП, или «плохой») холестерин, который ему нужен сам по себе. по данным Американской кардиологической ассоциации.

Но типичная западная диета наполнена источниками ЛПНП и триглицеридов, жиров, содержащихся в крови. Поэтому, если вы едите их слишком много, это может повысить уровень холестерина до нездорового уровня.

Конечно, есть и другие факторы, которые способствуют высокому холестерину, например, генетика.Но ваша диета находится под вашим контролем, и питательная диета с низким содержанием холестерина может иметь большое значение для вашего общего состояния здоровья.

«Ваша диета может иметь огромное значение для снижения риска сердечных заболеваний», — объясняет Меган Портер, доктор медицинских наук, дипломированный инструктор по диабету из Портленда, штат Орегон. «Это также может помочь снизить высокий уровень холестерина или помочь поддерживать здоровый уровень холестерина на протяжении всей вашей жизни».

Доказано, что диеты помогают снизить уровень холестерина

Следующие ниже диеты не являются «диетами» в смысле ограничения приема пищи или постоянного голодания, а являются планами питания, в которых особое внимание уделяется определенным группам здорового питания, а не менее здоровым вариантам.Научные исследования также доказали, что они помогают снизить уровень холестерина.

Если вы хотите контролировать высокий уровень холестерина, подумайте о том, чтобы следовать одному из этих планов питания.

1. Средиземноморская диета

«Эта диета богата минимально обработанными растительными продуктами [и] мононенасыщенными (полезными) жирами из оливкового масла, но меньше насыщенных жиров, мяса и молочных продуктов. Это также позволяет употреблять небольшое количество красного вина », — говорит Портер.

В обзоре исследований средиземноморской диеты, опубликованном в феврале 2019 года в журнале Circulation Research , говорится, что диета может помочь снизить уровень ЛПНП и повысить уровень ЛПВП.«Считается, что польза для здоровья сердца в основном связана с противовоспалительным действием диеты», — отмечает Портер.

Если вы хотите попробовать эту диету, сосредоточьтесь на свежих фруктах, овощах, орехах, бобах и цельнозерновых с умеренным количеством морепродуктов, нежирного белка и молочных продуктов.

2. Диета DASH

Диетические подходы к остановке гипертонии (DASH) диета предназначена для снижения высокого кровяного давления, а также может помочь снизить уровень холестерина. Она похожа на средиземноморскую диету в том, что в ней основное внимание уделяется фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, рыбе, птице и орехам, но также делается упор на сокращение потребления соли для снижения артериального давления.

Согласно исследованию, опубликованному в апреле 2019 года в журнале The American Journal of Preventive Medicine , соблюдение диеты DASH было связано с 40-процентным снижением риска сердечной недостаточности.

3. Диета TLC

Диета терапевтического изменения образа жизни (TLC) была разработана Национальной образовательной программой по холестерину Национальных институтов здравоохранения для снижения уровня холестерина. «Это не только диета; Это комплексный подход к образу жизни, включающий конкретные диетические рекомендации, контроль веса и повышенную физическую активность », — объясняет Портер.

Диета TLC фокусируется на цельнозерновых, овощах, фруктах, молочных продуктах и ​​ограниченном постном белке вместо продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, холестерина и общего жира, таких как обработанное мясо, выпечка и масло. «Было доказано, что диета TLC снижает уровень холестерина ЛПНП, триглицеридов, артериального давления и веса человека», — говорит Портер.

Поскольку средиземноморская диета, диета DASH и TLC схожи, ваш врач или диетолог может помочь вам решить, какая из них может быть наиболее полезной для вас.

4. Вегетарианская диета

Вегетарианская диета сосредоточена на цельнозерновых, молочных продуктах, яйцах, фруктах, овощах, соевых продуктах и ​​орехах, без мяса, птицы или морепродуктов. «Вегетарианская диета, если ее придерживаться в течение длительного периода, связана с большим количеством преимуществ для здоровья, включая снижение веса, снижение уровня холестерина и артериального давления», — говорит Портер.

Исследование, опубликованное в ноябре 2017 года в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition , показало, что вегетарианская диета снижает уровень холестерина и снижает риск смерти от ишемической болезни сердца на 25 процентов.

5. Веганская диета

Веганская диета — это вегетарианская диета без всех продуктов животного происхождения, включая яйца, молочные продукты, желатин и сыворотку. «Вегетарианская диета связана с пользой для похудания в дополнение к снижению риска сердечных заболеваний, диабета 2 типа и [ранней] смерти», — говорит Портер.

Исследование, опубликованное в декабре 2018 года в журнале PLoS One , показало, что у веганов уровень ЛПНП и триглицеридов ниже, чем у людей, которые ели мясо.

Если вы хотите попробовать вегетарианскую или веганскую диету, с самого начала полезно проконсультироваться с диетологом.Они могут научить вас выбирать правильные сочетания продуктов, чтобы обеспечить достаточное количество белка, кальция и железа в вашем рационе.

Следование одной из этих здоровых диет — это изменение образа жизни, которое может помочь снизить уровень холестерина и помочь вам чувствовать себя более здоровым, оставаясь сытым и довольным.

Диетическая терапия для детей с гиперхолестеринемией

1. Мюррей К.Дж., Лопес А.Д. Смертность по причинам в восьми регионах мира: Исследование глобального бремени болезней. Ланцет . 1997; 349: 1269–76 ….

2. Гольдштейн JL, Hobbs HH, Brown MS. Семейная гиперхолестеринемия. В: Scriver CR, et al., Eds. Метаболическая основа наследственного заболевания. Нью-Йорк: Макгроу-Хилл, 1995: 1981–2030.

3. Разбрасыватель DL, Шефер Э.Дж., Кент К.М., Грегг РЭ, Зех Л.А., Хог Дж. М., и другие. Сердечно-сосудистые особенности гомозиготной семейной гиперхолестеринемии: анализ 16 пациентов. Ам Дж. Кардиол .1984; 54: 20–30.

4. Брук Г.Дж., Кейдар С, Булос М, Гренадер Э, Винер А, Шехада Н, и другие. Семейная гомозиготная гиперхолестеринемия: клинические и сердечно-сосудистые особенности у 18 пациентов. Клин Кардиол . 1989; 12: 333–8.

5. Клаг М.Дж., Ford DE, Мид Л.А., Он J, Велтон П.К., Лян К.Ю., и другие. Холестерин в сыворотке крови у молодых мужчин и последующие сердечно-сосудистые заболевания. N Engl J Med . 1993; 328: 313–8.

6. Андерсон К.М., Кастелли В.П., Леви Д. Холестерин и смертность. 30 лет наблюдения по результатам Фрамингемского исследования. ЯМА . 1987; 257: 2176–80.

7. Schmidt HH, Хилл S, Макариу Э.В., Фейерштейн И.М., Дуги К.А., Hoeg JM. Связь показателя холестерина в год с тяжестью кальцифицирующего атеросклероза и отложением тканей при гомозиготной семейной гиперхолестеринемии. Ам Дж. Кардиол . 1996; 77: 575–80.

8. Кларк В. Р., Шротт Х.Г., Ливертон ЧП, Коннор МЫ, Lauer RM. Отслеживание липидов крови и артериального давления у детей школьного возраста: исследование Muscatine. Тираж . 1978; 58: 626–34.

9. Фруктовый сад TJ, Донахью Р.П., Куллер Л.Х., Ходж П.Н., Драш А.Л. Скрининг холестерина в детстве: прогнозирует ли он гиперхолестеринемию у взрослых? Опыт округа Бивер. J Педиатр . 1983; 103: 687–91.

10. Моррисон Дж. А., Намбудири К., Зеленый P, Мартин Дж., Глюк CJ. Семейная агрегация липидов и липопротеинов и раннее выявление дислипопротеинемии. Совместное исследование семьи клиник исследования липидов. ЯМА . 1983; 250: 1860–8.

11. Вольноотпущенник Д.С., Сдвиг CL, Шринивасан SR, Уэббер Л.С., Беренсон Г.С. Отслеживание сывороточных липидов и липопротеинов у детей в течение 8-летнего периода: исследование сердца Богалуса. Предыдущая Med . 1985; 14: 203–16.

12. Лауэр Р.М., Ли Дж, Кларк WR. Факторы, влияющие на взаимосвязь между уровнем холестерина в детстве и взрослым: исследование Muscatine. Педиатрия . 1988. 82: 309–18.

13. Лауэр Р.М., Кларк WR. Использование измерений холестерина в детстве для прогнозирования гиперхолестеринемии у взрослых. Мускатный этюд. ЯМА . 1990; 264: 3034–8.

14.Хеннекенс СН, Джесси MJ, Кляйн Б.Е., Горли Дж. Э., Блюменталь С. Холестерин у детей мужчин с инфарктом миокарда. Педиатрия . 1976; 58: 211–7.

15. Вольноотпущенник Д.С., Шринивасан SR, Сдвиг CL, Франклин Ф.А., Уэббер Л.С., Беренсон Г.С. Связь аполипопротеинов A-I и B у детей с инфарктом миокарда у родителей. N Engl J Med . 1986; 315: 721–6.

16.Энос ВФ, Холмс Р.Х., Бейер Дж. Ишемическая болезнь сердца среди солдат США, погибших в бою в Корее: предварительный отчет. ЯМА . 1953; 152: 1090–3.

17. Исследовательская группа по патобиологическим детерминантам атеросклероза у молодежи (PDAY). Связь атеросклероза у молодых мужчин с концентрацией холестерина липопротеинов в сыворотке и курением. ЯМА . 1990; 264: 3018–24.

18. Беренсон Г.С., Шринивасан SR, Бао В, Ньюман WP 3d, Трейси RE, Wattigney MS.Связь между множественными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклерозом у детей и молодых людей. Исследование сердца Богалузы. N Engl J Med . 1998. 338: 1650–6.

19. Закон MR, Уолд, штат Нью-Джерси, Томпсон С.Г. Насколько и как быстро снижение концентрации холестерина в сыворотке снижает риск ишемической болезни сердца? BMJ . 1994; 308: 367–72.

20. Ю-Пот С, Чжао Г, Этертон Т, Наглак М, Jonnalagadda S, Крис-Этертон PM.Влияние программ диетического вмешательства Шага I и Шага II Национальной образовательной программы по холестерину на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ. Ам Дж. Клин Нутр . 1999; 69: 632–46.

21. Группа писателей для группы совместных исследований DISC. Эффективность и безопасность снижения диетического потребления жиров и холестерина у детей с повышенным уровнем холестерина липопротеинов низкой плотности: Исследование диетических вмешательств у детей (DISC). ЯМА .1995; 273: 1429–35.

22. Обарзанек Э., Hunsberger SA, Ван Хорн L, Хартмюллер В.В., Бартон Б.А., Стивенс VJ, и другие. Безопасность диеты с пониженным содержанием жира: исследование диетических вмешательств у детей (DISC). Педиатрия . 1997; 100: 51–9.

23. Niinikoski H, Lapinleimu H, Виикари Дж., Рённемаа Т, Йокинен Э, Сеппянен Р, и другие. Рост до 3 лет в проспективном рандомизированном исследовании диеты с пониженным содержанием насыщенных жиров и холестерина. Педиатрия . 1997; 99: 687–94.

24. Шеннон Б.М., Тершаковец А.М., Мартель JK, Ахтерберг CL, Кортнер Дж. А., Смициклас-Райт HS, и другие. Снижение повышенного уровня холестерина ЛПНП у детей в возрасте от 4 до 10 лет посредством обучения питанию на дому. Педиатрия . 1994; 94: 923–7.

25. Ши С., Basch CE, Штейн А.Д., Contento IR, Иригойен М, Зиберт П.Есть ли связь между диетическим жиром и ростом или ростом у детей от трех до пяти лет? Педиатрия . 1993; 92: 579–86.

26. Координационный комитет Национальной образовательной программы по холестерину. Отчет Экспертной группы по холестерину крови у детей и подростков. Бетесда, штат Мэриленд: Национальный институт сердца, легких и крови, 1991. Публикация NIH, № 91-2732.

27. Франклин Ф.А. младший, Дашти Н, Франклин СС. Оценка и лечение дислипопротеинемии у детей. Endocrinol Metab Clin North Am . 1998. 27: 641–54.

28. Lauer RM. Подход к уровню холестерина у детей и подростков. В Рифкине Б.М., изд. Снижение холестерина у лиц и групп высокого риска. Нью-Йорк: Деккер, 1995: 133–48.

29. Скандинавская группа изучения выживаемости с использованием симвастатина: рандомизированное исследование снижения уровня холестерина у 4444 пациентов с ишемической болезнью сердца. Скандинавский ланцет для изучения выживания с симвастатином . 1994: 1383–9.

30. Профилактика сердечно-сосудистых событий и смерти с помощью правастатина у пациентов с ишемической болезнью сердца и широким диапазоном начальных уровней холестерина. Группа изучения долгосрочного вмешательства правастатина при ишемической болезни (LIPID). N Engl J Med . 1998. 339: 1349–57.

31. Пастух Дж, Коббе С.М., Форд I, Острова CG, Лоример А.Р., Макфарлейн П.В., и другие. Профилактика ишемической болезни сердца с помощью правастатина у мужчин с гиперхолестеринемией.Группа по изучению коронарной профилактики к западу от Шотландии. N Engl J Med . 1995; 333: 1301–7.

32. Фишер Е.А., Ван Хорн L, Макгилл ХК мл. Питание и дети. Тираж . 1997; 95: 2332–3.

33. Байерс Т. Затвердевшие жиры, затвердевшие артерии? N Engl J Med . 1997; 337: 1544–5.

34. Национальный исследовательский совет. Рекомендуемые диетические добавки. 10-е изд. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия наук, 1989.

Центр снижения веса с пищеварительной системой Джонса Хопкинса

Высокий холестерин или дислипидемия означает дисбаланс жиров (липидов), циркулирующих в кровотоке. Холестерин — это жирное вещество, которое ваше тело использует для выработки гормонов и метаболизма пищи.
Врачи используют три разных измерения для определения общего липидного здоровья:

  1. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП), также известные как «плохой холестерин» — если у вас слишком много ЛПНП, вы можете подвергнуться риску сердечно-сосудистых заболеваний.Этот тип холестерина связан с накоплением бляшек в артериях, которые могут препятствовать правильному кровотоку к сердцу и другим органам. Чем выше уровень ЛПНП, тем выше риск сердечных заболеваний.
  2. Липопротеин высокой плотности (ЛПВП), также известный как «хороший холестерин». — ЛПВП переносит холестерин из других частей тела обратно в печень, что удаляет вредный холестерин из организма. Высокий уровень ЛПВП защищает от сердечных заболеваний, в то время как низкий уровень ЛПВП связан с повышенным риском сердечных заболеваний.
  3. Триглицериды — этот термин обозначает жир в крови. Это вид жира, который люди едят, в основном он содержится в растительном масле и животных жирах. Когда он присутствует в крови в больших количествах, это может сигнализировать о повышенном риске сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку триглицериды также способствуют накоплению бляшек в артериях.

Высокий холестерин и ожирение

Понимание того, почему у некоторых людей высокий холестерин, а у некоторых нет, имеет непосредственное отношение к взаимодействию ваших генов в сочетании с окружающей средой.Ваши гены и окружающая среда — в данном случае то, что вы едите и сколько тренируетесь — вместе формируют базовый риск развития высокого уровня холестерина. Если вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием жиров, например, жирного мяса, жареной пищи и жирных сыров, вы увеличиваете риск как ожирения, так и высокого уровня холестерина.

Каков мой риск высокого холестерина?

Чтобы понять ваш риск развития повышенного холестерина, вам нужно будет сделать анализ крови, чтобы ваш врач мог измерить количество липидов или жиров в вашей крови.Это называется полным профилем липопротеинов натощак и включает измерения липопротеинов низкой плотности, липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и триглицеридов.

В таблице ниже показано, какое количество холестерина считается здоровым, пограничным и высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний:

Источник: Третий отчет группы экспертов по выявлению, оценке и лечению повышенного холестерина в крови у взрослых (Группа лечения взрослых III), Национальные институты здравоохранения

Как я могу изменить свой высокий уровень холестерина?

В Johns Hopkins мы используем подход к снижению холестерина, который включает внесение небольших изменений в свой рацион и привычки к упражнениям.Вместо того, чтобы изменять общее количество потребляемых калорий, мы предлагаем изменения, которые вы можете внести в типы продуктов, которые вы едите, которые будут способствовать более здоровому уровню холестерина. Однако, если у вас действительно есть лишний жир, исследования показывают, что потеря веса помогает снизить уровень ЛПНП и триглицеридов, одновременно повышая уровень ЛПВП. Упражнения также могут способствовать повышению уровня ЛПВП, а также потреблению большего количества жирных кислот омега-3.

Будет ли мне сложно похудеть из-за высокого уровня холестерина?

№Фактически, некоторые люди с высоким уровнем холестерина имеют нормальный вес. Но изменение диеты, включив в нее более здоровые продукты, и выполнение обычной программы упражнений может помочь вам снизить уровень холестерина. Если вы страдаете ожирением и высоким уровнем холестерина, похудание должно помочь снизить уровень холестерина, а также снизить риск других состояний, связанных с ожирением, включая диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Узнайте больше о наших услугах по снижению веса.

Гиперлипидемия у детей | Симптомы, диагностика и лечение

Что такое холестерин?

Холестерин — это встречающееся в природе вещество, которое содержится во всех пищевых продуктах животного происхождения, таких как мясо, птица, морепродукты, яйца и молочные продукты.Холестерин не содержится в растительной пище.

Люди также вырабатывают холестерин в нашем организме. Пищевой холестерин, а также насыщенные и трансжиры в пище могут абсорбироваться организмом и повышать уровень холестерина в крови.

Нашему организму нужен холестерин. Это строительный материал для гормонов и компонент клеточных мембран. Целью лечения пациентов с повышенным уровнем холестерина в крови является не удаление холестерина из крови, а достижение и поддержание безопасного уровня.

Все дети должны проходить скрининг на высокий уровень холестерина в возрасте от 9 до 11 лет. Врачи обычно рекомендуют, чтобы общий холестерин крови был ниже 170 мг / дл детям от 2 до 19 лет.

Если первоначальный анализ крови показывает высокий уровень общего холестерина, следующим шагом будет проведение более подробного анализа для определения баланса двух типов холестерина: ЛПНП и ЛПВП. Это называется липидным профилем, который обычно проводится после 10–12-часового периода голодания без еды и питья.

Когда ваш врач получит результаты липидного профиля натощак, у него будут числа для общего холестерина, триглицеридов, холестерина ЛПВП и ЛПНП. (В некоторых случаях вы также получите уровень VLDL.)

Общий холестерин измеряет три частицы, обнаруженные в крови:

  • Липопротеины высокой плотности (ЛПВП)
  • Липопротеины низкой плотности (ЛПНП)
  • Липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП)

ЛПВП и ЛПНП — это два разных типа частиц холестерина, а ЛПОНП богаты триглицеридами (или жирами).Вместе холестерин и триглицериды известны как липиды.

частиц ЛПВП и ЛПНП покрыты белком, который позволяет им растворяться в кровотоке. Частицы ЛПНП, обычно называемые «плохим» холестерином, несут большую часть холестерина в организме и могут начать образовывать бляшки в кровеносных сосудах.

ЛПВП, также называемые «хорошим» холестерином, по-видимому, обеспечивают защиту от сердечно-сосудистых заболеваний, выводя часть холестерина из кровотока и предотвращая его отложение.

Триглицериды — это жиры, циркулирующие в кровотоке. Эти жиры могут образовываться из дополнительных калорий и сахара в вашем рационе. Алкоголь также может повышать уровень триглицеридов. Выбор цельного зерна, уменьшение количества добавленных сахаров, включая полезные жиры, физические упражнения и поддержание здорового веса могут помочь снизить уровень триглицеридов.

Рекомендации по холестерину для детей 2-19

Интерпретация Общий холестерин (мг / дл) Холестерин ЛПНП (мг / дл)

Холестерин ЛПВП (мг / дл)

Триглицериды (мг / дл)

Допустимо Менее 170 Менее 110

Более 45

Менее 100 (<9>

Менее 130 (10+ лет)
Граница 170-199 110-129; 40-45
Высокая 200 или выше 130 или выше
Низкий Менее 40

Клиника липидов при Cincinnati Children’s рекомендует проводить обследование всем детям с уровнем ЛПНП 130 или выше или уровнем триглицеридов 200 мг / дл или выше.Если были сердечные приступы, можно использовать более агрессивные критерии. Очень низкий уровень ЛПВП также может быть поводом для направления.

Лечение высокого уровня холестерина у детей

Данные свидетельствуют о том, что дети с высоким уровнем холестерина, вероятно, будут иметь высокий уровень холестерина во взрослом возрасте. Беспокойство по поводу развития болезни усиливается, если в семейном анамнезе имеется заболевание сердца, поскольку есть убедительные доказательства того, что болезнь сердца передается в семье.

Вскрытие здоровых людей, погибших в результате несчастных случаев или войн, показало заметные повреждения артерий молодых людей.Ущерб, по-видимому, связан с уровнем холестерина в крови. Эти данные свидетельствуют о том, что процесс, ведущий к сердечным заболеваниям и сердечным приступам, начинается в детстве и подростковом возрасте.

Поведение изучено. Хотя мы не можем изменить наше генетическое наследие, мы можем бросить курить, регулярно заниматься спортом и придерживаться здоровой, богатой питательными веществами диеты с низким содержанием жиров, холестерина и добавленных сахаров. Теперь у вас есть шанс научить вашего ребенка образцам здорового поведения, которые сохранятся на всю жизнь.

Первым шагом в лечении высокого уровня холестерина является постановка разумных, достижимых целей для вашего ребенка и вашей семьи и изменение рациона вашей семьи для достижения этих целей.

Национальная образовательная программа по холестерину (NCEP) рекомендует вносить изменения в диету в качестве основного метода лечения любого человека с повышенным холестерином. Первоначальные диетические рекомендации по снижению уровня холестерина в крови изложены ниже:

  • Общее количество жиров в рационе не должно превышать 30 процентов от ваших калорий.Большая часть жиров, поступающих из продуктов, должна поступать из здоровых ненасыщенных жиров, таких как орехи, авокадо, оливковое масло и масло канолы.

    В среднем ребенок должен потреблять от 1500 до 2400 калорий в день, в зависимости от возраста и уровня активности. Это будет примерно от 50 до 80 граммов общего жира в день, причем не более 12-19 граммов приходится на насыщенные жиры. Вам следует проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы узнать, что лучше всего подходит для вашего ребенка.
    ПРИМЕЧАНИЕ. Важно обращать внимание на этикетки с данными о пищевой ценности.Продукты с пометкой «без холестерина» могут содержать лишние калории, нездоровые жиры и сахар.

  • Было показано, что насыщенные жиры повышают уровень холестерина в крови. В основном они содержатся в продуктах животного происхождения, таких как мясо, птица, рыба, яйца, масло и молоко. Они также содержатся в обработанных и упакованных пищевых продуктах и ​​в десертах.

    Растительные масла с высоким содержанием насыщенных жиров включают кокосовое, пальмовое и пальмоядровое масла. Ограничьте потребление насыщенных жиров до менее 7 процентов калорий.

  • Диетический холестерин не должен превышать 200-300 мг в сутки. Холестерин поступает ТОЛЬКО из животных источников и никогда не содержится в растительной пище. Не забывайте следить за общим содержанием и содержанием насыщенных жиров, а также холестерином на этикетке продукта.
  • Волокно следует включать ежедневно. Рекомендуется получать 25-30 граммов клетчатки в день. Большинство американцев не достигают этой цели. Увеличение количества растворимой клетчатки (овса, фасоли, бобовых) может помочь снизить уровень холестерина в крови.

    Волокно может действовать как губка, выводя часть жира из организма, не позволяя ему попасть в кровоток.Ежедневное употребление цельнозерновых, бобовых, злаков с высоким содержанием клетчатки, фруктов и овощей может помочь увеличить клетчатку.

  • Ограничьте употребление простых сахаров, особенно при высоком уровне триглицеридов.
    Уровень триглицеридов может зависеть от содержания сахара и крахмала в рационе, а также от содержания жира. Напитки с сахаром, такие как газированные напитки, сок, лимонад и спортивные напитки, могут быть особенно неприятными. Рафинированная белая мука и добавленный сахар также могут повышать уровень триглицеридов. Может быть полезно использовать цельнозерновые продукты вместо белой муки.

    Знаете ли вы, что один 12 унций. Может ли обычный безалкогольный напиток содержать более 10 чайных ложек сахара? Не «награждайте» детей едой, особенно лакомствами с высоким содержанием жиров или сахара. Наклейки, цветные карандаши, книги или маленькие игрушки — хороший стимул.

Диета

Для достижения этих целей вам не нужны специальные «диетические» продукты. Полноценная диета с низким содержанием насыщенных и трансжиров безопасна для детей старше 2 лет и может быть легко достигнута путем употребления «нормальной» пищи.

Обеспечение хорошо сбалансированной диеты, включающей разнообразные продукты, звучит слишком просто, чтобы быть правдой. На самом деле это решение.

Не существует волшебных «хороших» или «плохих» продуктов, которые могут изменить уровень холестерина в вашем ребенке. Обучение детей выбору разнообразных продуктов с низким содержанием насыщенных жиров и добавленных сахаров может стать первым шагом в изменении диеты. Выбор меньшего количества обработанных пищевых продуктов и включение большего количества фруктов и овощей также может стать отличным началом.

Эти диетические изменения должны быть чем-то большим, чем заменой «нездоровой» пищи с высоким содержанием жира на обезжиренную «нездоровую» пищу.Хотя приятно иметь на рынке так много хороших дегустационных обезжиренных продуктов, в этих продуктах может быть дополнительный сахар и крахмал, а также часто не хватает витаминов и минералов. Нам нужно помнить о содержании питательных веществ в продуктах, которые мы даем нашим детям, и поощрять сбалансированное питание. Полезные ненасыщенные жиры из орехов, семян, авокадо, оливкового масла и масла канолы можно включить в здоровый рацион.

Ожирение вызывает растущую озабоченность среди американских детей сегодня и было признано Центрами по контролю за заболеваниями эпидемией в Соединенных Штатах.Важно понимать, что цель состоит не в том, чтобы полностью исключить жиры из рациона, а в том, чтобы ограничить потребление нездоровых жиров, сахара и нездоровой пищи. Это также означает потребление нужного количества калорий для поддержки роста и поддержания здорового веса. Были разработаны графики роста, включающие информацию об индексе массы тела (ИМТ), чтобы обеспечить тщательный мониторинг веса. Их можно просмотреть на сайте www.cdc.gov/growthcharts.

Советы

  • Поощряйте всю семью участвовать в изменении диеты.Ваш ребенок добьется большего успеха, если его не соблазнят обработанные пищевые продукты, которые приносят в дом другие члены семьи.
  • Готовить дома и обедать вместе за столом полезно для всей семьи. Планирование питания, покупка сезонных продуктов и включение некоторых постных блюд могут помочь вам добиться большего успеха и избежать перерасхода средств.
  • Труднее контролировать, что находится в нашей пище, когда мы едим вне дома. Поищите рестораны, предлагающие более здоровые блюда, такие как мясо на гриле или запеченное мясо, а также гарниры из фруктов или овощей.Имейте в виду, что приправы могут добавить дополнительные калории, жир и натрий, и следите за большими порциями. Пересмотрите свой напиток и ограничьте употребление сладких напитков, когда едите вне дома.
  • Подавайте хорошие примеры — дети живут тем, чему они учатся, и учатся на собственном примере. Если родители плохо питаются, их дети, скорее всего, будут имитировать эти привычки. Это касается как физических упражнений, так и питания.
  • Используйте положительные термины при упоминании изменений в диете. Негативные комментарии относительно обезжиренных или «особых продуктов» следует держать при себе.Избегайте термина «диета», поскольку он относится к временному решению. Вносите изменения в рацион на всю жизнь.
  • Сделайте пищу привлекательной для детей. Используйте красочные овощи или фрукты. Нарежьте вещи особой формы, которая нравится детям.
  • Будьте изобретательны и вовлекайте детей в планирование и приготовление еды. Научите детей читать этикетки и что искать на этикетках.
  • Помогите своему ребенку поддерживать желаемый вес тела. Поощряйте физическую активность и ограничьте малоподвижный образ жизни.Предложите своей семье широкий выбор вкусных нежирных и богатых питательными веществами продуктов. Ограничьте потребление «пустых калорий».

Любимые продукты не являются запретными для детей, но ограничение количества и частоты употребления продуктов с высоким содержанием жиров и сахара наряду с регулярными физическими упражнениями может помочь детям снизить уровень холестерина и снизить риск развития ишемической болезни сердца в более позднем возрасте.

Что делать, если диета не работает?

Если диетическое лечение не снижает уровень холестерина у вашего ребенка после того, как вы и ваш ребенок прилагаете концентрированные усилия в течение значительного периода времени — до года, — будет рассмотрена возможность медикаментозной терапии.

15 лучших продуктов для естественного снижения холестерина, по мнению врачей

У вас высокий холестерин? Ты не одинок. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), эта проблема затрагивает около 93 миллионов американцев и связана с серьезными заболеваниями, от болезней сердца до диабета.

Холестерин — это восковое жирное вещество, которое содержится в ваших клетках. Ваша печень вырабатывает его естественным образом, но также содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты.Вашему организму требуется некоторое количество холестерина для функционирования, но получение большего количества, чем вам нужно, что может произойти из-за употребления слишком большого количества продуктов, богатых холестерином, вызывает образование зубного налета в артериях, что может привести к опасной блокировке кровотока.

«Высокий уровень холестерина — главный фактор риска сердечных приступов, инсультов и плохого кровообращения», — говорит Омар Али, доктор медицины, F.A.C.C., интервенционный кардиолог медицинского центра ARK в Мичигане. Вам следует максимально ограничить ЛПНП (или «плохой») холестерин, надеясь заменить его на ЛПВП (или «хороший») холестерин.

Холестерин ЛПНП является основным виновником накопления и закупорки артерий, согласно Национальным институтам здравоохранения (NIH), в то время как ЛПВП фактически помогает удалить ЛПНП. Холестерин измеряется в миллиграммах на децилитр крови, сокращенно мг / дл. В идеале, согласно NIH, так выглядит здоровый уровень холестерина:

Женщины старше 20 лет:
  • Общий холестерин: 125-200 мг / дл
  • Холестерин ЛПНП: менее 100 мг / дл
  • Холестерин ЛПВП: 50 мг / дл или выше
    Мужчины старше 20 лет:
    • Общий холестерин: 125-200 мг / дл
    • Холестерин ЛПНП: Менее 100 мг / дл
    • Холестерин ЛПВП: 40 мг / дл или выше

      Лекарства, такие как статины, могут помочь вам достичь здорового уровня, хотя большинство экспертов рекомендуют сначала попытаться изменить здоровый образ жизни.«Я всегда советую людям попробовать снизить уровень холестерина с помощью диеты и физических упражнений», — говорит Дженнифер Хейт, доктор медицины, со-директор Женского центра сердечно-сосудистого здоровья при пресвитерианской церкви Нью-Йорка.

      Снизить уровень холестерина без лекарств можно, но это потребует некоторых усилий. Одно из самых полезных изменений — просто стать более активным. «Чтобы снизить уровень холестерина, важно начать тренировку с сердечно-сосудистой системой, которая включает умеренно интенсивные упражнения четыре раза в неделю», — говорит Хейт.Вы можете начать с умеренных упражнений, таких как ходьба, по 15-20 минут в день, а затем постепенно наращивайте нагрузку. (А если вы курите, постарайтесь бросить курить как можно скорее.)

      Также очень важно соблюдать диету, богатую питательными веществами. Сокращение потребления продуктов с высоким содержанием холестерина, таких как жареные продукты, сладкие десерты и жирное мясо, — это только начало, но вы также должны есть больше продуктов, которые действительно могут помочь снизить уровень холестерина. Поклонники средиземноморской диеты должны быть довольны; его основные продукты естественным образом содержат низкий уровень холестерина ЛПНП и могут активно удалять его из вашего организма.Здесь вы найдете лучшие продукты для добавления в список покупок.

      Лучшие продукты для снижения уровня холестерина


      Arx0ntGetty Изображений

      Цельнозерновые

      Ежедневное употребление от 5 до 10 граммов растворимой клетчатки (содержащейся в цельнозерновых продуктах, таких как овес и коричневый рис) может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП, согласно Национальной липидной ассоциации. Поскольку вы перевариваете клетчатку медленно, она способна связываться с холестерином в крови и выводить его из организма.Хейт объясняет. Вареный овес является лучшим источником, предлагая 2 грамма растворимой клетчатки на порцию в полстакана.

      Попробуйте : Эти овсяные кексы с яблоком включают половину порции овса, но всего 225 калорий каждый.


      Клаудия Тотир Getty Images

      Жирная рыба

      По данным Американской кардиологической ассоциации, старайтесь съедать не менее двух порций жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия, тунец, форель или сельдь по 3,5 унции, в неделю.Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в морепродуктах, могут помочь улучшить уровень триглицеридов — типа холестериноподобного жира, обнаруженного в крови, который может привести к утолщению или утолщению артерий.

      Попробуйте : Жареный лосось, артишоки и красный лук собираются на одной противне всего за 30 минут.


      Премьюда ЙоспимGetty Images

      Орехи

      Исследования показывают, что регулярное потребление древесных орехов, таких как грецкие орехи и миндаль, связано с более низким уровнем общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов.«Вероятно, это потому, что они содержат ненасыщенные жиры, омега-3 жирные кислоты, клетчатку, витамин Е и растительные стерины», — объясняет доктор Хейт. Просто следите за размером порции, поскольку орехи калорийны.

      Попробуйте : Это парфе из черники содержит грецкие орехи, миндаль и орехи пекан, а также овес, богатый клетчаткой.


      Саравут Доунгвана / EyeEmGetty Images

      Зеленый чай

      Исследование, проведенное с участием более 40 000 взрослых японцев, показало, что те, кто выпивал более пяти чашек зеленого чая в день, имели на 26% меньше шансов умереть от сердечного приступа или инсульта по сравнению с людьми, которые редко пили.Эксперты подозревают, что из-за того, что этот напиток богат катехинами, семейство флавоноидов может препятствовать выработке и усвоению холестерина.

      Попробуйте : Выпейте его прямо, добавьте в смузи или попробуйте любимый взбитый чай матча в Instagram.


      ОвсянкаИсторииGetty Images

      Бобовые

      Ежедневное употребление полстакана бобовых (включая фасоль, арахис, чечевицу и горох) может снизить уровень холестерина ЛПНП в среднем на 5% всего за шесть недель, согласно метаанализу 2014 года. 26 этюдов.Как объясняет доктор Али, фасоль, как и овес, богата растворимой клетчаткой, которая выводит холестерин из кровотока.

      Попробуйте : Бобовые подходят практически к любому пикантному блюду, а также к некоторым сладким. Начните с огненного супа из черной фасоли и салата из рукколы и нута.


      Карина УрманцеваGetty Images

      Семена

      Как и цельное зерно, семена богаты клетчаткой, которая связывает плохой холестерин и выводит его из организма.Семена чиа и семена льна особенно хороши для добавления в свой рацион; их легко посыпать чем угодно, и недавние исследования показали, что они снижают уровень холестерина ЛПНП и даже помогают выводить жир из организма. Эти семена также богаты омега-3 жирными кислотами, редким источником питательных веществ растительного происхождения.

      Попробуйте : приготовьте этот кокосовый пудинг с чиа для сладкого и сытного завтрака.


      Мишель Арнольд / EyeEmGetty Images

      Темный шоколад

      Кто сказал, что лакомства тоже не могут быть полезны? В британском исследовании участники, которые пили какао-напиток два раза в день в течение месяца, снизили уровень ЛПНП и повысили уровень ЛПВП.Вероятно, это связано с высоким уровнем флавоноидов, соединений с антиоксидантным действием. Придерживайтесь темного шоколада 70% или выше — он содержит больше антиоксидантов и меньше сахара, чем более молочный продукт.

      Попробуйте : запаситесь плитками темного шоколада или создайте эти фруктовые и ореховые монеты.


      Arx0ntGetty Изображений

      Клубника

      Если говорить о восхитительных десертах, то клубника также укрепляет здоровье.Исследование 2014 года показало, что регулярное употребление фруктов связано с более низким уровнем холестерина, вероятно, благодаря высокому уровню полифенолов, соединений, обнаруженных в растениях, которые предотвращают воспаление или закупорку артерий холестерином ЛПНП. Зная это, клубника на вкус немного слаще.

      Попробуйте : Мы все любим их с шоколадом или в смузи, но как насчет пасты Капрезе или панини с индейкой?


      Getty Images

      Брюссельская капуста

      Брюссельская капуста, почти как невероятная комбинация морепродуктов и цельного зерна, на самом деле является отличным источником как растворимой клетчатки, так и жирных кислот омега-3, которые, как известно, снижают уровень холестерина.Также было доказано, что крестоцветные овощи снижают вероятность других сосудистых заболеваний, а это означает, что они будут выполнять двойную функцию по защите ваших артерий.

      Попробовать : Поджарить в духовке проростки, глазированные горчицей, или побрить их, чтобы получился освежающий салат с лимоном и острым сыром.


      Вэньи Лю Getty Images

      Сафлоровое масло

      Это нейтральное жаропонижающее масло богато фитостеринами, блокирующими холестерин растительными соединениями, которые могут снизить уровень холестерина ЛПНП на целых 14%, по данным клиники Кливленда.Фактически, регулярное употребление сафлорового масла связано с понижением общего холестерина и холестерина ЛПНП по сравнению с оливковым маслом, что делает его отличным заменителем кулинарного масла.

      Попробуйте : используйте сафлоровое масло везде, где вы бы использовали другое масло, например, в этих чашках тайского салата из индейки.


      DebbiSmirnoffGetty Images

      Капуста

      Листовая зелень (наряду с такими кузенами, как капуста и горчица) связывается с желчной кислотой.«Это помогает печени сжигать больше жира, что, в свою очередь, снижает уровень холестерина», — говорит доктор Али. Для большей пользы отдавайте предпочтение слегка приготовленной зелени, а не сырой; Исследования показывают, что обработка паром, в частности, способствует связыванию желчных кислот.

      Попробуйте : Добавьте зелень в салат из капусты и пармезана или превратите их в сытный, богатый клетчаткой суп из капусты и нута.


      КРИСТИНА ПЕДРАЗЦИНИ / НАУЧНАЯ ФОТОБИБЛИОТЕКА Getty Images

      Авокадо

      Благодаря клетчатке и мононенасыщенным жирам, авокадо может помочь снизить общий холестерин на 18 пунктов, ЛПНП на 16 пунктов и триглицериды на 27 пунктов, согласно метаанализу 2015 года.Ключевым моментом является использование маслянистых фруктов для замены продуктов насыщенными жирами — например, замените нарезанный авокадо майонезом в бутерброде.

      Попробуйте: Приготовьте дымный гуакамоле, рубленый салат или сливочно-шоколадный мусс.


      Даниэла Дункан, Getty Images

      Яблоки

      Яблоко в день действительно поможет уберечь (сердечного) врача; яблоки являются одними из лучших источников пектина, типа клетчатки, которая снижает уровень холестерина ЛПНП.Они также полны антиоксидантов, таких как те важнейшие полифенолы, которые помогают очищать артерии. Только не очищайте кожу, так как именно там находится большая часть питательных веществ.

      Попробуйте : навсегда оставьте обработанные десерты позади с этими более полезными «запеченными» яблоками-мюсли.


      Джеймс Браунд, Getty Images

      Красное вино

      Было доказано, что красное вино, являющееся основным продуктом средиземноморской диеты, повышает уровень холестерина ЛПВП и снижает вероятность сердечных заболеваний.Однако главное — это модерация; Один стакан в день — это максимум, который, по данным этих исследований, предполагает употребление алкоголя, поскольку слишком много алкоголя может вызвать множество проблем. Однако, если вы уже планируете побаловать себя, наслаждайтесь каждым глотком!

      Попробуй : Можем ли мы предложить бутылку (или коробку) красного вина?


      MagoneGetty Изображений

      Помидоры

      Вы говорите помидор, мы говорим, что понижает уровень холестерина. Плоды богаты ликопином — соединением, которое предотвращает окисление ЛПНП (что еще более вредно для вашего здоровья).Исследования показали, что помидоры и томатный сок положительно влияют на уровень холестерина, а прием более 25 мг ликопина в день даже снижает уровень ЛПНП до 10%.

      Попробуйте : Этот простой салат состоит из помидоров, авокадо, лосося, и орехов.


      Перейдите сюда, чтобы присоединиться к Prevention Premium (наш лучший тарифный план с полным доступом), подписаться на журнал или получить доступ только в цифровом формате.

      СЛЕДУЙТЕ ПРОФИЛАКТИКЕ В INSTAGRAM

      Мэригрейс Тейлор Мэригрейс Тейлор — автор статей о здоровье и благополучии в журналах Prevention, Parade, Women’s Health, Redbook и других.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Накорми свое сердце: продукты, помогающие снизить уровень холестерина

      Фрукты, такие как авокадо и яблоки, и цитрусовые, такие как апельсины и бананы, могут помочь снизить уровень холестерина.

      Холестерин — это материал, который вырабатывается в печени и необходим вашему организму для выработки гормонов, витамина D и других веществ.В теле есть два типа: хороший и плохой.

      Плохой холестерин называется холестерином ЛПНП, и слишком большое его количество в организме может увеличить риск сердечных заболеваний, говорит Паула Макинтайр, диетолог, зарегистрированный в клинике Маршфилд.

      «Более высокий уровень холестерина ЛПНП может откладываться в артериях, что сужает их и увеличивает риск сердечных заболеваний», — сказала она.

      Холестерин также может поступать из продуктов, которые мы едим, поэтому правильное питание сердца — важный способ снизить уровень плохого холестерина.

      Вы можете разрушить холестерин ЛПНП, употребляя полезные жиры и растворимую клетчатку.

      Полезные жиры

      «Продукты, повышающие уровень плохого холестерина, обычно содержат насыщенные жиры», — сказал Макинтайр. «Это включает в себя мясо, такое как основные куски говядины и курицы с кожей, а также такие продукты, как сыр, мороженое, цельное или двухпроцентное молоко, масло и сметана».

      Вместо этих продуктов попробуйте жирную рыбу, такую ​​как лосось, форель и тунец альбакор. Эти продукты содержат жирные кислоты омега-3, которые снижают уровень триглицеридов — еще одного типа жиров, содержащихся в крови, что, в свою очередь, снижает уровень плохого холестерина.

      Волокно вверх

      Еще одно питательное вещество, которое помогает снизить уровень холестерина, — это клетчатка, особенно растворимая. Клетчатка позволяет организму избавляться от холестерина. Рекомендуется ежедневное потребление 5-10 граммов растворимой клетчатки.

      Овсянка — отличная растворимая клетчатка, которая действительно помогает снизить уровень холестерина. Соевые продукты, такие как эдамаме, также богаты растворимой клетчаткой.

      Макинтайр говорит, что еще одним прекрасным источником клетчатки для снижения холестерина являются орехи, особенно грецкие.

      «Исследования показали, что грецкие орехи снижают уровень холестерина ЛПНП в организме», — сказала она.«Но будьте осторожны с тем, сколько вы потребляете, потому что они высококалорийны».

      Фрукты, такие как авокадо и яблоки, и цитрусовые, такие как апельсины и бананы, также являются источниками растворимой клетчатки. Некоторые содержат фолиевую кислоту — витамин, который помогает сохранить здоровье вашего сердца.

      Овощи, снижающие уровень холестерина, включают брокколи, сладкий картофель и спаржу.

      «Вы не можете ожидать снижения уровня холестерина, употребляя один или два из этих продуктов», — сказал Макинтайр. «Также очень важно соблюдать сбалансированную диету с низким содержанием жиров, регулярно вести активный образ жизни и поддерживать здоровый вес.”

      Все люди разные, поэтому вам может потребоваться другой план питания. Для достижения наилучших результатов поговорите со своим врачом или диетологом о плане питания, который подходит вам.

      Продукты, которые могут помочь
      снизить уровень холестерина
      ЗДОРОВЫЕ ЖИРЫ
      МАСЛЯНАЯ РЫБА
      • Лосось
      • Форель
      • Тунец Альбакор

      МАСЛА
      • Рапсовое масло
      • Оливковое масло первого холодного отжима

      АВОКАДО
      РАСТВОРИМОЕ ВОЛОКНО
      овсянка

      СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

      ГАЙКИ

      ФРУКТЫ
      • Яблоки
      • Цитрусовые
      • Бананы
      ОВОЩИ
      • Брокколи
      • Сладкий картофель
      • Спаржа
      Загрузить диаграмму
      О команде
      Команда кардиологов

      Наша команда хочет помочь вам сохранить здоровье вашего сердца и снизить риск сердечных заболеваний.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *