Диетические выпечки: Диетическая выпечка — рецепты с фото на Повар.ру (265 рецептов диетической выпечки)

Навигация по записям

Диетическая выпечка

Диетическая выпечка

Большое количество людей страдают тем или иным заболеванием, при которых абсолютно запрещено употребление обычной выпечки, такой как булочки, печенье, хлеб, пироги и так далее. Также диетическую выпечку не рекомендуют тем людям, которые пристально следят за своей фигуркой и хотят прекрасно выглядеть. Таким людям разрешена только лишь диетическая выпечка. Такая выпечка содержит меньшее количество простых углеводов и жира, чем классическая выпечка. Кроме того, такая выпечка легкая для желудка, что тоже очень радует. Разновидностей диетической выпечки огромное множество. Однако главное, что необходимо знать — это как правильно ее приготовить, чтобы еще больше не навредить своему здоровью или своей фигурке. Именно поэтому для вас собрано огромное количество простых и понятных рецептов, как легко и просто готовится полезная низкокалорийная выпечка и какие продукты лучше всего использовать. Так, в данной категории приведены рецепты, как готовится диетическая выпечка из ржаной муки, овсяной муки, диетическая выпечка из творога, диетические пироги, диетический хлеб и другие не менее аппетитные, а также очень вкусные рецепты диетической выпечки. Также в этой богатой категории вы сможете найти такие рецепты, которые дополнены пошаговыми фотографиями. Такие рецепты очень удобны, так как значительно упрощают процесс приготовления и сокращают время готовки. Новичкам в кулинарном деле просто не обойтись без рецептов с фото. Вы уже выбрали интересный рецептик, как готовится диетическая выпечка или выпечка для похудения? Тогда непременно приступайте к ее приготовлению. Поверьте, с такими рецептами выпечка получается просто безупречной. Вам и вашим близким обязательно понравится.

06.03.2019

Кулич по Дюкану

Если вы сидите на диете Дюкана, предлагаю вам приготовить на Пасху вкусный и простой в приготовлении кулич на Пасху. Рецепт приготовления достаточно простой.

Ингредиенты:

— 200 грамм творога;
— 35 грамм овсяных отрубей;
— 30грамм крахмала кукурузного;
— 5 грамм молотой куркумы;
— 10 грамм кунжута черного;
— 1 яйцо;
— 5 грамм разрыхлителя теста;
— заменитель сахара;
— сухое молоко.

21.02.2019

Диетический кулич на Пасху

Уверена, хоть раз в жизни, но каждая женщина задавалась вопросом: как приготовить диетическую выпечку, чтобы она при этом оставалась вкусной. Именно по этому я хочу сегодня с вами поделиться простым рецептом диетического кулича на Пасху.

Ингредиенты:

— 210 грамм творога 2%;
— 3 ст.л. мёда;
— 2 яйца;
— 2 ст.л. крахмала картофельного;
— 4 ст.л. отрубей;
— 1 ч.л. пекарского порошка;
— изюм;
— лесные орехи;
— цукаты.

22.03.2018

Диетический хлеб в микроволновке

Всего 7 минут вы потратите на приготовление вкусного диетического хлеба в микроволновке. Этот рецепт по Дюкану я часто использую.

Ингредиенты:

— 4 ст.л. овсяные отруби,
— 2 яйца,
— 2 ст.л. йогурта,
— пол ч.л. соды,
— 1 ч.л. лимонного сока,
— щепотка соли.

18.03.2018

Цельнозерновой хлеб с отрубями в хлебопечке

Сегодня мы будем печь очень вкусный и полезный хлеб из цельнозерновой муки с отрубями в хлебопечке. Весь процесс приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— 540 мл. воды,
— 1 ст.л. соли,
— пол ст.л. сахара,
— 3 ст.л. масла растительного,
— 800 грамм муки цельнозерновой,
— 4 ст.л. отрубей овсяных,
— 3 ст.л. семян льна,
— 1 куриный желток.

11.03.2018

Блинчики из кукурузной муки

Имеют очень интересный вкус эти блины из кукурузной и пшеничной муки. Рецепт приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— 150 мл. молока,
— 5 ст.л. муки кукурузной,
— 3 ст.л. муки пшеничной,
— 1 ч.л. разрыхлителя,
— полторы ст.л. сахара,
— щепотка соли,
— 2 ст.л. масла растительного,
— 1 яйцо,
— 20 мл. кипятка.

21.02.2018

Постные пирожки с капустой

Обязательно попробуйте эти очень вкусные постные пирожки с капустой. Рецепт приготовления я подробно для вас описала, проблем с готовкой не возникнет.

Ингредиенты:

— мука — 650 грамм,
— сахар — 1 ч.л.,
— сухие дрожжи — 1 ч.л.,
— вода — полтора стакана,
— подсолнечное масло — 100 мл.,
— соль — 2 ч.л.,
— капуста — полтора кг.,
— подсолнечное масло — 2 ст.л.

17.02.2018

Воздушная творожная запеканка

Творожная запеканка отлично подходит на завтрак или обед. Рецепт приготовления одной из таких запеканок я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— полкило творога,
— 3 яйца,
— 180 мл. молока,
— 5 ст.л. манки,
— 3 ст.л. сахара,
— горсть изюма,
— 50 грамм сливочного масла,
— щепотка соли.

17.02.2018

Манник на кефире

Данный манник является диетическим. Рецепт приготовления вкусного малокалорийного пирога я детально описала. Обязательно приготовьте этот манник, его вкус приятно удивит.

Ингредиенты:

— 250 грамм манки,
— 500 мл. кефира,
— 100 грамм сахара,
— 1 яйцо,
— 1 яблоко.

10.02.2018

Брауни с вишней и творогом

Предлагаю вам приготовить этот очень вкусный пирог — брауни с вишней и творогом. Рецепт приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— 120 грамм масла сливочного,
— 100 грамм темного шоколада,
— 150 грамм сахара,
— 150 грамм муки,
— 4 яйца,
— 400 грамм вишни,
— 1 ч.л. разрыхлителя,
— 300 грамм творога,
— 1 ч.л. ванильного сахара,
— щепотка соли.

22.01.2018

Десерт из овсяных хлопьев для сладкоежек

Если вы тоже сладкаежка и очень хотите похудеть, тогда обязательно посмотрите этот простой рецепт вкусного диетического десерта из овсяных хлопьев с йогуртом.

Ингредиенты:

— полтора стакана овсяных хлопьев,
— полстакана отрубей,
— 2 яйца,
— 2 ст.л. сахарной пудры,
— 1 ст.л. корицы,
— пол ч. л. разрыхлителя,
— 2 стакана йогурта,
— варенье или любой крем.

07.01.2018

Вкуснейший манник на кефире

Манник очень вкусное и полезное блюдо, которое я обычно готовлю своим детям на завтрак. Приготовьте и вы его, рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— кефир или кислое молоко — 250 мл.,
— соль — треть ч.л.,
— мука — 150 грамм,
— сахар — 230 грамм,
— манка — 200 грамм,
— сливочное масло — 50 грамм,
— разрыхлитель — 1 ч.л.,
— яйца — 2 шт.

06.01.2018

Диетический хлеб в домашних условиях в духовке

В обычной духовке вы сможете испечь этот очень вкусный диетический хлеб. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— 200 мл. кефира;
— 150 грамм муки пшеничной;
— 130 грамм муки ржаной;
— 60 грамм солода ржаного;
— 3 грамма соды;
— 4 грамма пекарского порошка;
— 15 грамм семян льна;
— 10 грамм тыквенных семечек;
— 10 грамм кунжута;
— 10 грамм семечек подсолнуха;
— 4 грамма молотого имбиря;
— 8 грамм сушеной моркови;
— паприка;
— морская соль;
— масло растительное.

10.12.2017

Шарлотка диетическая с яблоками

Диетическая шарлотка понравится тем, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе во вкусной выпечке. Готовится она с яблоками, в духовке, с минимальным количеством сахара и муки, довольно просто и легко.

Ингредиенты:
— белки — 3 шт;
— желтки — 1 шт;
— мука — 100 гр;
— соль — 1 щепотка;
— яблоко — 1 шт;
— растительное масло — 1 ст.л.;
— сахар — 1,5 ст.л.

27.10.2017

Диетические сырники в духовке

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт диетических сырников с овсяными хлопьями и цветной капустой. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:

— 400 грамм творога;
— 100 грамм цветной капусты;
— 100 грамм моркови;
— 3 яйца;
— 60 грамм отрубей овсяных;
— 15 мл. масла оливкового extra virgin;
— соль морская;
— растительное масло.

04.

Творожная запеканка без муки и манки

Пожалуй, это лучшая запеканка из творога, которую только можно приготовить при диетическом питании. В ее составе нет ни манной крупы, ни муки. А подать ее можно на завтрак к чаю или кофе.

Продукты для рецепта:
— 400 гр обезжиренного творога;
— 100 гр обезжиренного молока;
— 50 гр крахмала картофельного или кукурузного;
— четыре яйца;
— щепотка ванилина;
— 100 гр ягод.

05.04.2017

Сырники на пару в мультиварке

Сырники можно не только делать на сковороде. Не менее вкусными они получаются, если готовить их в мультиварке на пару. Рецепт их очень прост, а результат — замечательный. Непременно попробуйте, мы уверены, вам понравится!
Ингредиенты:
— 2 яйца;
— 3 ст.л. сахара;
— 450 гр творога;
— 100-120 гр муки;
— 1 щептока соли;
— 100-120 гр муки;
— 1 пакетик ванильного сахара.
Для соуса:
— 150 гр малины или клубники;
— 1 ст.л. сахара.

11.03.2017

Постные тыквенные кексы с бананом и маком

Тыквенные кексы можно приготовить без яиц, масла и молока, используя предлагаемый ниже набор ингредиентов. Постные кексы из тыквы с бананом и маком получаются очень вкусными, ароматными и привлекательными. От такого угощения к чаю вряд ли кто-то сможет отказаться.

Ингредиенты:
— мука — 1 стакан,
— банан — 1 шт. ,
— тыква — 150 г,
— разрыхлитель — 1 ч.ложка,
— растительное масло — 3 ст.ложки,
— корица — 2 ч.ложки,
— мак — 2 ст.ложки,
— сахар — треть стакана,
— соль — 1 щепотка.

01.02.2017

Рецепт нежной творожной запеканки

Рецептов творожных запеканок на просторах интернета можно найти очень много. И в каждом рецепте будет изюминка, что делает ее особенной. Мы предлагаем вам свой вариант этого десерта, чтобы вы сами оценили его и выбрали для себя тот, что подходит именно вам.

Ингредиенты:
— творога — 500 г.;
— сахара — 2-3 ст. л.;
— молока — 500 мл.;
— яиц — 5 шт.;
— соли — 1 ч. л.

11.

Фарината с морковью и цукини

Хотите вкусно питаться? Тогда обратите внимание на наш новый рецепт пирога, который готовится из нутовой муки без яиц и дрожжей. Фарината, так называется этот пирог, получается питательно и может быть приготовлена с различными добавками. Предлагаем вам один из вариантов.

Для рецепта понадобится:
— нутовая мука — 150 г,
— пол литра воды,
— растительное масло — 1/2 стакана,
— один цукини,
— одна морковь,
— соль — по вкусу,
— молотый черный перец — по вкусу.

26.11.2016

Творожная запеканка с рисом и вишней

Если нежданные гости на пороге, а вам нечем их угостить, тогда быстренько приготовьте вкусную запеканку с рисом, для начинки мы будем использовать вишню. Рецепт запеканки несложный. Я готовлю такую запеканку обычно, чтобы кушать ее с чайком.

Ингредиенты:

— 250 грамм творога;
— 150 грамм отварного риса;
— 4 ст.л. сахара;
— 1 яйцо;
— пол ч.л. корицы;
— пакетик сахара ванильного;
— пол стакана свежей вишни;
— варенье или шоколад, ягодный соус, сметана – для подачи к столу.

7 лучших рецептов диетической выпечки. Кулинарные статьи и лайфхаки

Сердцу, как известно, не прикажешь. И если оно отчаянно просит сладенького да печеного, а рассудок увещевает о лишних калориях, всегда можно найти компромисс, выгодный для обоих. А поможет в этом диетическая выпечка. Если, конечно, подойти к делу творчески.

Тыквенная нега

Несмотря на то, что тыква по рождению – овощ, ее сладкая мясистая мякоть вполне подойдет для десерта. Например, для отличной диетической запеканки. Взобьем 4 сырых яичных белка с половиной стакана сахара и щепоткой соли, оставшиеся желтки – с таким же количеством сахара. Натираем тыкву на мелкй терке – не забудьте слить лишнюю жидкость (!). Смешиваем желтки с натертой тыквой (750 г), пшеничной мукой (1,5 ст. л.), манной крупой (5 ст.л.), цедрой лимона, корицей, ванилью и солью. Не забудьте добавить в тесто ложку гашеной уксусом соды. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и постепенно вводим взбитые белки. Остается заполнить тестом форму для запекания и отправить ее в духовку при температуре 180°C на 30-40 минут. Тыквенная запеканка хороша как в горячем, так и в холодном виде.

Пирог для тех, кто худеет

Творог – отличный диетический продукт, способный любую выпечку превратить в диетическое блюдо. Смешаем полкило обезжиренного творога, 3 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. крахмала, 2 ст. л. сахара и 3 яичных желтка.  Белки с щепоткой соли взбиваем до состояния воздушной пены, после чего аккуратно вводим их в творожную массу. Нам также понадобятся консервированные абрикосы или персики, которые мы порежем небольшими кусочками. Тщательно смазываем форму для запекания маслом, заполняем ее творожным тестом и посыпаем сверху нарезанными фруктами. Выпекаться такой пирог будет около получаса при температуре 180°C. К столу подаем его горячим, щедро посыпав сахарной пудрой и молотой корицей.

Творожная классика

Творожная запеканка – диетический рецепт на все времена. Для начала протираем через сито 500 г обезжиренного творога, добавляем немного сметаны по вкусу, чтобы придать массе воздушность. Вводим два сырых желтка, растертых с сахаром, 4 ст. л. растопленного сливочного масла и 2 ст. л. манной крупы. Сдабриваем массу щепоткой соли и ванилина. В конце кладем два крепко сбитых с солью белка и тщательно замешиваем тесто. Форму для запекания смазываем маслом, посыпаем панировочными сухарями и выливаем половину творожной массы. Сверху укладываем тонкие яблочные дольки и накрываем их второй половиной теста. Густо смазываем запеканку сметаной и отправляем в разогретую до 180°C духовку. Через 20 минут ароматное угощение можно подавать к столу. 

Печенье для оздоровленья

Любите похрустеть домашними печенюшками? Готовьте их из отрубей, и тогда любимое лакомство станет намного полезнее. Для его приготовления в чаше блендера смешиваем два куриных яйца, 4 ст. л. меда, полстакана муки, 30 мл рома, немного молотой корицы и превращаем все это в однородную массу. Затем высыпаем в нее 2 стакана овсяных хлопьев, 50 г измельченного миндаля, 150 г сушеной вишни и цедру апельсина. Снова тщательно перемешиваем тесто, формируем из него одинаковые шарики и, слегка придавливая сверху, усаживаем их на застеленный пекарской бумагой противень. Овсяное печенье выдерживаем в духовке 10-15 минут при температуре 200°C, пока оно не подрумянится. После чего можно заваривать чай и наслаждаться плодами своих трудов.

Кабачок в роли пудинга

Кабачок – овощ универсальный, и приготовить из него можно что угодно, в том числе диетический пудинг. Очистим от кожуры пару средних кабачков, мелко нашинкуем их и потушим в небольшом количестве молока до полуготовности. Мелко нарезаем пару зеленых яблок и отправляем их к кабачкам вместе с 2 ст. л. сахара. Тушим смесь 5 минут, после чего добавляем 5 ст. л. манной крупы. Перемешиваем полученную массу, накрываем крышкой, выдерживаем на слабом огне несколько минут и даем остыть. Отделяем белки двух яиц и хорошенько их взбиваем. Вводим в остывшую массу сначала желтки, а затем взбитые белки. Вымешиваем тесто и раскладываем его в небольшие высокие формочки для запекания. Ставим их в разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут. Перед подачей сдабриваем каждый пудинг сметаной и украшаем ягодами или сухофруктами.

Пьянящие яблочки

Вкуснее свежих яблок могут быть только яблоки запеченные. Тем более готовятся они очень просто и быстро. Возьмем четыре крупных твердых яблока и вырежем острым ножом сердцевину, стараясь не прорезать их насквозь. В небольшой миске смешаем 4 ст. л. коричневого сахара и четверть чайной ложки молотой корицы. Засыпаем по 1 ст. л. этой смеси внутрь каждого яблока. Затем осторожно вливаем внутрь и вокруг яблок белое сухое вино, плотно оборачиваем их фольгой и перекладываем на небольшой противень. Отправляем наши плоды в духовку и оставляем примерно на час при температуре 180°C. Когда яблочки окончательно размягчатся, нужно их остудить, после чего можно подавать гостям.

Кефирная услада

Кефир всегда придет на выручку, когда нужно приготовить что-нибудь не особо калорийное и на скорую руку. Куриное яйцо взбиваем с щепоткой соли, 2 ч. л. сахара и 100 г маргарина, затем осторожно вводим 150 мл кефира. В просеянную цельнозерновую муку (200 г) добавляем немного ванилина, 1 ч. л. разрыхлителя и соединяем ее с яичной смесью. Высыпаем сюда же 5 ст. л. овсяных хлопьев, 1 ч. л. сухого цикория и тщательно перемешиваем, добиваясь вязкой консистенции. Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем в нее тесто и разравниваем. Украсит наш пирог желтый кумкват (200 г): каждый плод разрезаем пополам и распределяем ровным слоем. При желании кумкват можно дополнить свежими лимонными дольками. Отправляем наш диетический пирог в духовку, предварительно разогретую до 200°C. Спустя полчаса он зарумянится, и можно будет угощать всех желающих.

Низкокалорийная выпечка может быть не только полезной, но и вкусной. Готовьте диетические вкусности по нашим рецептам и делитесь собственными фирменными десертами. 

Диетическая выпечка

О, сколько раз вы били себя по рукам, когда тянулись за кусочком тортика… И хоть диетологи правы в том, что для потери веса нужно отказаться от мучного и сладкого, это не значит, что ваш рацион теперь будет выглядеть пресно и скучно.
Нет, мы не будем нарушать запретов, мы расскажем вам о том, что такое диетическая выпечка. На многих примерах раскроем тонкости приготовления блюд, от которых не полнеют, но получают настоящее наслаждение! В разделе вы найдете рецепты диетической выпечки с фото, что упрощает приготовление того или иного пирога. Хоть наши бабушки и мамы обходились и без иллюстраций, но, согласитесь, намного проще двигаться по намеченному плану, если известно, каким должен быть результат.
Если вы любите экспериментировать на кухне, любите готовить, но не можете позволить себе сытные и жирные блюда, мы с удовольствием предложим вам варианты, в которых вы найдете возможность приготовления здоровой и вкусной выпечки. Это и несдобная диетическая выпечка, и пироги с нежирными начинками, и диетическая выпечка из творога. Также многие рецепты диетической выпечки рассчитаны не только на каждый день, но и на праздники! Они не затратные, поэтому каждая хозяюшка сможет испробовать любой такой пирог. К примеру, диетическая выпечка на кефире стала очень популярной. К тому же такие пироги очень воздушные и ароматные. А если добавить сухофрукты, свежие яблоки, груши, абрикосы (вы уж сами разберетесь по своему вкусу и по нашим рецептам), то никто не сможет устоять перед такой вкуснотищей.
Выпечка для похудения часто не требует много времени на приготовление. Еще больше упростит задачу кухонная техника, в частности мультиварка. Сегодня этот предмет стал чуть ли не символом здорового питания. Готовка в ней не требует использования масла или другого жира. Поэтому диетическая выпечка в мультиварке может занять высокое место в вашей кулинарной жизни. Заходите к нам в гости, и вкусная диетическая выпечка вам обеспечена!

Ингредиенты: банан, яйцо, овсянка, масло растительное, соль
Калорийность/100г: 146

А вы пробовали когда-нибудь овсяноблин? Это очень вкусное блюдо, к тому же еще и полезное. Мы научим вас, как правильно его готовить.
Ингредиенты:
— 1 банан;
— 2 яйца;
— 3 ст.л. овсяных хлопьев;
— масло растительное;
— 1 щепотка соли.

Опубликовано: 19.03.2020

Ингредиенты: кокосовое масло, нежирный кефир,сироп топинамбура, пастообразный творог, яйцо, рисовая мука, разрыхлитель, курага, изюм, семена тыквы, кокосовая стружка, соль.
Калорийность/100г: 300

Пасхальный стол сложно представить без ароматного кулича. Однако эту выпечку трудно назвать диетической. Предлагаем рецепт кулича для тех, кто придерживается принципов правильного питания.

Ингредиенты:

— 50 грамм масла кокосового;
— 110 миллилитров нежирного кефира;
— 2 столовых ложки сиропа топинамбура;
— 100 грамм пастообразного творога;
— 1 яйцо;
— стакан рисовой муки;
— столовая ложка разрыхлителя;
— 3-4 штуки кураги;
— 1,5 столовых ложки изюма;
— столовая ложка семян тыквы;
— 1,5 столовых ложки кокосовой стружки;
— щепотка соли.

Опубликовано: 05.11.2019

Ингредиенты: овсяные отруби, яйцо, йогурт, лимонный сок, сода

В микроволновке менее, чем за 10 минут можно приготовить полезный диетический хлеб. Рецепт этого хлеба я нашла среди огромного количества известной диеты Дюкана.

Ингредиенты:

— 4 ст.л. овсяных отрубей;
— 2 яйца;
— 2 ст.л. йогурта без наполнителя;
— 1 ч.л. лимонного сока;
— пол ч.л. соды.

Опубликовано: 18.12.2018

Опубликовано: 30.11.2018

Ингредиенты: минералка, сахар, соль, отруби овсяные, семя льна, мука, масло

Обязательно попробуйте эти очень вкусные, сытные диетические блины из овсяных отрубей с семенами льна.

Ингредиенты:

— стакан газированной воды,
— полторы ст.л. сахара,
— щепотка соли,
— 2 ст.л. отрубей овсяных,
— 2 ст.л. семян льна,
— 100 грамм муки пшеничной,
— 1 ст.л. масла растительного.

Опубликовано: 01.07.2018

Ингредиенты: кокосовая стружка, сахар, соль, белок

Без муки можно приготовить очень вкусное печенье с кокосовой стружкой. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 100 грамм кокосовой стружки,
— 100 грамм сахара,
— щепотка соли,
— 2 куриные белки.

Опубликовано: 01.07.2018

Ингредиенты: яйцо, банан, мука, йогурт, соль, сахар

Если вы сидите на диете, предлагаю вам на завтрак приготовить очень вкусные овсяные блины с бананом.

Ингредиенты:

— 1 яйцо,
— 1 банан,
— 5-6 ст.л. овсяной муки,
— 2 ст.л. йогурта,
— щепотка соли,
— щепотка сахара.

Опубликовано: 01.07.2018

Ингредиенты: мука, солод, кефир, семена подсолнуха, семена льна, кунжут, порошок пекарский, сода, масло, соль

Сегодня предлагаю вам вам испечь вкусный диетический хлеб из пшеничной и ржаной муки. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:

— 250 грамм муки пшеничной;
— 150 грамм муки ржаной;
— 50 грамм солода;
— 400 мл. кефира;
— 4 ст.л. семян подсолнуха;
— 2 ст.л. семян льна;
— 1 ст.л. кунжута;
— 5 грамм пекарского порошка;
— 5 грамм соды;
— 10 грамм оливкового масла;
— 3 грамма морской соли.

Опубликовано: 28.06.2018

Ингредиенты: яйцо, йогурт, масло, хлопья овсяные, крахмал, мак, мед, сода, пекарский порошок, цедра, соль, мед, украшения

В этом году даже люди, сидящие на диете, смогут испечь кулич. Подготовила я именно для вас отличный рецепт вкусного диетического кулича без сахара и муки.

Ингредиенты:

— 2 яйца;
— 185 мл. йогурта;
— 10 мл. масла кукурузного;
— 150 грамм хлопьев овсяных;
— 30 грамм кукурузного крахмала;
— 25 грамм мака;
— 50 грамм мёда;
— 4 грамма соды;
— 5 грамм пекарского порошка;
— апельсиновая цедра;
— морская соль;
— бумажная форма для выпечки;
— кондитерские украшения.

Опубликовано: 30.05.2018

Ингредиенты: творог, яйцо, отрубь, крахмал, кунжут, пекарский порошок, сода, заменить сахара, ванилин

НА Пасху можно приготовить диетический кулич. Сделать это несложно. Сегодня для вас описан простой рецепт вкусного диетического кулича по Дюкану.

Ингредиенты:

— 200 грамм творога;
— 3 яйца;
— 5 ст.л. отрубей овсяных;
— 3 ст.л. крахмала кукурузного;
— 2 ст.л. чёрного кунжута;
— 5 грамм пекарского порошка;
— 3 грамма соды;
— заменитель сахара;
— ванильный экстракт.

Опубликовано: 21.05.2018

Ингредиенты: обезжиренный кефир, цельнозерновая мука, сахар, соль, сода, масло растительное

Предлагаю вам на завтрак приготовить вкусные и полезные оладьи на кефире из цельнозерновой муки.

Ингредиенты:

— 250 мл. кефира;
— 1 стакан муки;
— 1 ст.л. сахара;
— треть ч.л. соли;
— треть ч.л. соды;
— 1-2 ст.л. масла растительного.

Опубликовано: 10.05.2018

Ингредиенты: овсяные хлопья, отрубь, яйцо, пудра, разрыхлитель, йогурт

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный десерт для сладкоежек, которые сидят на диете.

Ингредиенты:

— полтора стакана хлопьев овсяных,
— пол стакана отрубей,
— 2 яйца,
— 2 ст.л. пудры сахарной,
— пол ч.л. разрыхлителя,
— 2 стакана йогурта.

Опубликовано: 23.03.2018

Ингредиенты: творог, молоко, мед, какао, желатин

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного диетического шоколадного чизкейка. Приготовить его несложно и достаточно быстро.

Ингредиенты:

— 400 грамм творога,
— 100 мл. молока,
— 20 грамм меда,
— 50, грамм какао,
— 15 грамм желатина.

Опубликовано: 10.03.2018

Ингредиенты: яйцо, мука, сода, соль, кварк

Предлагаю вам приготовить очень вкусный диетический хлеб «Облако». Находясь диете я постоянно пеку эту вкусную выпечку.

Ингредиенты:

— 2 яйца,
— щепотка муки,
— на кончике ножа сода,
— соль,
— 80 грамм кварка.

Опубликовано: 09.03.2018

Ингредиенты: гречка, соль, кунжутное семя, вода, масло

Сегодня я расскажу вам как приготовить в домашних условиях очень вкусный диетический хлеб из зеленой гречки с семенами льна и кунжута.

Ингредиенты:

— 3 стакана проросшей гречки,
— щепотка соли,
— 1 ч.л. кунжутного семя,
— 1 ч.л. льняного семя,
— 1 стакан воды,
— пол ч.л. масла рафинированного.

Опубликовано: 09.03.2018

Ингредиенты: филе курицы, гриб, йогурт, сыр, яйцо, зелень, специя, соль, перец, масло
Калорийность/100г: 108

Обычно на диете готовят творожные запеканки, но сегодня я подготовила для вас рецепт очень вкусной запеканки с куриным филе и грибами.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе курицы,
— 200 грамм грибов,
— 100 грамм натурального йогурта,
— 35 грамм сыра,
— 2 яйца,
— зелень,
— специи сухие,
— чеснок,
— лавровый лист,
— мускатный орех,
— соль,
— черный молотый перец,
— растительное масло.

Опубликовано: 17.02.2018

Ингредиенты: кукурузная мука, цельнозерновая мука, отруби, соль, кипяток, сливочное масло, прованские травы
Калорийность/100г: 271

Вместо хлеба я уже давно кушаю хлебцы. Сегодня я описала для вас простой рецепт вкусных вафельных хлебцов из цельнозерновой муки.

Ингредиенты:

— кукурузная мука — 2 ст.л.;
— цельнозерновая мука — 2 ст.л.;
— отруби — 1 ст.л.;
— соль;
— кипяток — 100 мл.:
— сливочное масло — 25 грамм;
— прованские травы.

Опубликовано: 17.02.2018

Ингредиенты: куриное филе, сыр, яйцо, молоко, мука, разрыхлитель, соль, базилик
Калорийность/100г: 201

Обычно маффины готовят сладкие, но я сегодня поделюсь с вами рецептом диетических маффинов с курицей.

Ингредиенты:

— 400 грамм куриного филе,
— 200 грамм сырной стружки,
— 2 яйца,
— 100 мл. молока,
— 200 грамм пшеничной муки,
— 2 ч.л. разрыхлителя,
— щепотка соли,
— базилик.

Опубликовано: 15.02.2018

Ингредиенты: кефир, какао, овсяные хлопья, сода, банан, масло, яйцо, изюм

Сегодня я испеку очень вкусную диетическую выпечку — пирог из овсяных хлопьев на кефире с бананами. Рецепт очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 100 грамм нежирного кефира,
— 2 ч.л. какао,
— 150 грамм овсяных хлопьев,
— пол ч.л. соды,
— 2 банана,
— 2 ст.л. растительного масла,
— 2 яйца,
— 100 грамм изюма.

Опубликовано: 15.02.2018

Ингредиенты: лук, фарш, морковь, кабачок, овсяные хлопья, яйцо, укроп, перец, соль
Калорийность/100г: 81

Очень вкусными, сытными, а главное диетическими, получаются эти рыбные котлеты из кеты. Эта рыба часто используется в диетических блюдах. Обязательно попробуйте эти котлеты.

Ингредиенты:

— 1 луковица,
— 300 грамм фарша кеты,
— 1 морковь,
— 1 кабачок,
— 50 грамм овсяных хлопьев,
— 1 яйцо,
— укроп,
— черный перец,
— красный перец,
— соль.

Опубликовано: 13.02.2018

10 диетических рецептов ПП-выпечки на кефире с КБЖУ

Правильное питание подразумевает отказ от калорийных сладостей. Не каждый может быстро перестроиться на такие изменения в рационе, поэтому разрешено заменять десерты их полезными аналогами. Обычно снижают жирность и берут диетические варианты муки, добавляют фрукты с ягодами и творог, исключают сахар.

Предлагаем вам 10 рецептов ПП-выпечки на кефире для внесения в меню разнообразия и уменьшения тяги к сладкому. Рецепты простые и из доступных продуктов, поэтому подойдут для каждого.

Топ-10 вариантов ПП-выпечки на кефире

Основу почти любой выпечки составляет мука. На правильном питании можете готовить из пшеничной, но лучше взять более подходящие и полезные сорта: на сырье из цельных зерен, овса, риса или кукурузы. Жидкую часть для выпечки лучше подобрать без высокой жирности. Это может быть растительное молоко или йогурт, но в нашу статью мы внесли ПП-рецепты с кефиром, в котором меньше калорий. Составы блюд дополняют фрукты, сухофрукты и ягоды, овощи, орехи, мед, пряности.

Рекомендуем посмотреть:

1. Шарлотка на рисовой муке

Ингредиенты на 8 порций:

• яйца – 4 шт.;
• небольшие яблоки – 3 шт.;
• овсяная мука – 60 г;
• рисовая мука – 100 г;
• кефир 1% – 110 мл;
• ванилин – 1 щепотка;
• корица – 1,5 ч. л.;
• разрыхлитель;
• сахарозаменитель – по вкусу.

Как приготовить: Белки отделить и взбить до крепких пиков. Перемешать обе муки, добавить разрыхлитель, просеять в желтки. Засыпать ванилин, корицу и заменитель сахара по вкусу, затем влить кефир. Перемешать венчиком до однородной массы, далее ввести белки и еще раз аккуратно вымешать. Одно яблоко нарезать кубиками и добавить в тесто. Остальные яблоки нарезать на полукруги, выложить большую часть на дно формы. Затем выложить тесто и снова положить слой яблок. Посыпать корицей. Выпекать 40 минут, 180 градусов.

В чем польза: Отлично насыщает энергией, утоляет голод, что особенно нужно утром, поэтому рекомендуется шарлотка на завтрак. Основная часть состава это сложные углеводы, а яблоки добавляют вкуса и полезных сахаров. Считается из всей диетической выпечки на кефире одним из самых лучших вариантов.

КБЖУ на 100 г: 

• Калории: 123,3 ккал
• Белки: 4,9 г 
• Жиры: 3,2 г
• Углеводы: 17,8 г

2. Клубничное овсяное печенье

Ингредиенты на 6 порций:

• кефир обезжиренный – 300 мл;
• овсяные хлопья – 300 г;
• ягоды годжи – 100 г;
• мед цветочный – 3 ст. л.;
• корица – 1 щепотка;
• масло для смазывания.

Как приготовить: Овсяные хлопья долгой варки залить кефиром и оставить на 40 минут. Ягоды нарезать на мелкие кусочки. Как пройдет время выдержки, для завершения приготовления основы добавить к хлопьям с кефиром мед и корицу по вкусу, ягодные кусочки. Перемешать. Смазать маслом противень. Выложить печенья в духовку на 25-30 минут, 180 градусов. После приготовления вытащить и дать остыть.

В чем польза: Заменяют сладости, надолго насыщают и дают энергию. Можете оставлять такие печенья на перекус после завтрака. Овсянка поставляет много сложных углеводов, пищевых волокон, витаминов группы B. Используют ягоду годжи для ПП-выпечки на кефире, продукт крайне полезен при похудении.

КБЖУ на 100 г: 

• Калории: 221,7 ккал
• Белки: 7,0 г
• Жиры: 2,6 г
• Углеводы: 41,7 г

3. Блинный ПП-торт

Ингредиенты на 4 порции:

• куриные яйца – 1 шт.;
• мука рисовая – 65 г;
• кефир 1% – 100 мл;
• разрыхлитель – щепотка;
• мед – 1 ч. л.;
• мягкий творог 5% – 85 г;
• черника – 50 г.

Как приготовить: Разбить в чашку яйцо, добавить муку и разрыхлитель. Затем влить 80 мл кефира и весь мед. Перемешать миксером до однородной массы. Из теста сделать тонкие блинчики. Разогреть сковороду, выливать частями смесь, а потом обжаривать с каждой стороны до золотистости. Теперь начинка: вложить творог с ягодами в блендер, взбить. Собрать слоями торт, убрать на 2 часа в холод.

В чем польза: Отлично балансирует нутриенты, великолепный вариант пп-десерта. Основу дает мука, насыщенная углеводами, что вызывает прилив энергии. Ягоды с медом не только добавляют природных сахаров, но и витаминов с минералами. Полезные белки из творога делают диетическую выпечку на кефире более сытной.

КБЖУ на 100 г: 

• Калории: 139,1 ккал
• Белки: 6,2 г
• Жиры: 3,2 г
• Углеводы: 20,4 г

4. ПП-пирог с сухофруктами

Ингредиенты на 2 порции:

• кукурузная мука – 100 г;
• пшеничная цельнозерновая мука – 50 г;
• куриные яйца – 2 шт.;
• чернослив и курага – по 100 г;
• кефир 1% – 400 мл;
• сахарозаменитель на выбор – 10 г;
• разрыхлитель – половина пакетика.

Как приготовить: Сначала залить сухофрукты горячей водой. В отдельной для теста миске соединить яйца, кефир, разрыхлитель, подсластитель, потом взбить миксером. Всыпать оба вида муки, тщательно перемешать. Воду слить, небольшими кусочками нарезать курагу с черносливом и внести в тесто. Далее форму намазать маслом, вылить смесь, поставить в духовку на 20 минут до готовности.

В чем польза: Диетический десерт формирует длительную сытость, содержит мало калорий. Набор продуктов дает достаточно углеводов. Чтобы ощутить прилив энергии, подавать этот пирог лучше всего на завтрак. Сухофрукты – источники микроэлементов, в нашем ПП-рецепте с кефиром придают сладость, поэтому не нужен сахар.

КБЖУ на 100 г: 

• Калории: 147,0 ккал
• Белки: 5,3 г
• Жиры: 2,3 г
• Углеводы: 26,3 г

5. ПП-пирожное с вишней

Ингредиенты на 2 порции:

• кефир жирностью 1% – 200 мл;
• яйца куриные – 1 шт.;
• порошок какао – 3 большие ложки;
• цельнозерновая мука – 5 ст. л.;
• натуральный йогурт – 4 ложки;
• вишня свежая или замороженная – 80 г;
• разрыхлитель – 1 маленькая ложка.

Как приготовить: Влить кефир в емкость блендера, разбить яйца, взбить. Муку просеять и засыпать какао, разрыхлитель, можно подсластитель по вкусу. Затем еще раз хорошо вымешать. Вылить в форму, запечь при 180 градусах. Разрезать корж на 4 прямоугольника, потом каждый вдоль. Сложить 2 пирожных, сначала на пласт йогурт, после ягоды (разморозить, если нужно). Убрать в холодильник.

В чем польза: Надолго утоляет голод, содержит только полезные продукты. По этом показателю ПП-выпечка на кефире явно впереди магазинных аналогов. На организм влияет пирожное только положительно, не отяжеляя пищеварение. Из блюда получится отличная диетическая замена десертам для тех, кто желает похудеть.

КБЖУ на 100 г: 

• Калории: 143,8 ккал
• Белки: 7,9 г
• Жиры: 4,3 г
• Углеводы: 18,4 г

6. Арахисовые вафли

Ингредиенты на 3 порции:

• арахисовая паста – 125 г;
• яйца куриные – 1 шт.;
• кукурузная мука – 100 г;
• кефир 1% – 125 мл;
• сода – 1 щепотка;
• подсластитель.

Как приготовить: Разбить яйцо в миску, всыпать сахарозаменитель и добавить по порядку кефир, соду, муку и арахисовую пасту. Растереть массу вилкой. Для однородности пройтись погружным блендером. Приготовить вафли. Применить мультипекарь или вафельницу. Выпекать от 3 до 5 минут, по готовности.

В чем польза: Поставляют большое количество энергии и насыщают, содержат оптимальный баланс нутриентов. Основа – арахисовая паста, которая отличным образом заменяет сладости. Много в ней белка и полезных жиров. Полезен этот простой ПП-рецепт с кефиром спортсменам, особенно при наборе массы.

КБЖУ на 100 г: 

• Калории: 295,7 ккал
• Белки: 11,8 г
• Жиры: 17,6 г
• Углеводы: 25,5 г

7. Овсяные сырные лепешки

Ингредиенты на 2 порции:

• сыр пармезан – 100 г;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• кефир 1% – 5 ст. л.;
• овсяная мука – 50 г;
• сода – 1 щепотка;
• специи – по желанию.

Как приготовить: Натереть крупно сыр. Отдельно взбить яйца с солью, внести кефир с содой, перемешать. Добавить овсяную муку с сырной соломкой. Можно добавить еще специи или зелень по желанию. Если тесто слишком густое, то влить еще ложку кефира. Сделать лепешки среднего размера на сухой сковороде.

В чем польза: Быстро готовятся, формируют чувство сытости. Употреблять это блюдо лучше на завтрак. Лепешки к диетической выпечке на кефире не относят из-за высокой калорийности, но вот на правильном питании можно. Идеальный состав БЖУ: медленные углеводы, полноценные белки, полезные жиры.

КБЖУ на 100 г: 

• Калории: 234,1 ккал
• Белки: 16,4 г
• Жиры: 12,9 г
• Углеводы: 12,3 г

8. Тыквенный пирог

Ингредиенты на 4 порции:

• кефир 1% – 100 мл;
• овсяные хлопья – 80 г;
• куриные яйца – 1 шт.;
• мякоть тыквы – 200 г;
• грецкие орехи – 20 г;
• цветочный мед – 15 г;
• ванилин – по вкусу.

Как приготовить: Почистить тыкву, разрезать на небольшие дольки, запечь до мягкости в микроволновке. Перетереть вилкой в пюре. Орехи мелко нарезать. В муку измельчить хлопья. Добавить все к тыкве, туда же яйца, кефир, мед, ванилин, до однородности размешать. Теперь тесто в форму и на полчаса в духовку.

В чем польза: Пирог дает обширный состав полезных веществ. Большую часть поставляют тыква, грецкие орехи и мед. Это витамины, минералы. Много будет пищевых волокон, что полезно для кишечника. В ПП-рецепте с кефиром особое место отводится овсянке, дающей сложные углеводы для прилива энергии.

КБЖУ на 100 г: 

• Калории: 136,5 ккал
• Белки: 5,3 г
• Жиры: 5,4 г
• Углеводы: 17,6 г

9. ПП-пирог с капустой

Ингредиенты на 8 порций:

• кефир 1% – 450 мл;
• овсяная мука – 320 г;
• капуста – 350 г,
• морковь – 50 г;
• сода – 1 щепотка;
• соль, специи – по вкусу.

Как приготовить: Нашинковать капусту и натереть морковь, потушить, можно добавить специи по вкусу. Погасить в кефире соду, посолить, всыпать муку, это все хорошо перемешать. Половину теста распределить по дну формы, сверху выложить начинку и залить остатком смеси. В духовку до румяной корочки.

В чем польза: Диетическая пп-выпечка выступает сытным завтраком или обедом, надолго насыщает. Из овощей поступает мало калорий, что делает пирог полезным на похудении, этот вариант ПП-выпечки на кефире не заменит сладкое, но внесет разнообразие. По составу выделяются овсянка, капуста и морковь, обогащенные клетчаткой.

КБЖУ на 100 г: 

• Калории: 125,8 ккал
• Белки: 5,2 г
• Жиры: 2,3 г
• Углеводы: 21,0 г

10. Яблочно-творожный пирог

Ингредиенты на 4 порции:

• кефир 1% – 200 мл;
• творог 5% – 100 г;
• яблоки средние – 2 шт.;
• куриные яйца – 2 шт.;
• мука ц/з – 1 стакан с горкой;
• изюм – 50 г;
• сода – 1 щепотка.

Как приготовить: Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, натереть. Творог выложить в миску, добавить соль, яйца, пряности по вкусу и тертые яблоки. Этот набор ингредиентов перетереть вилкой. Влить кефир, погасить содой. Добавить муку, постоянно помешивая, пока тесто не загустеет до сметаны. Всыпать предварительно запаренный изюм. Залить смесь в форму, отправить в духовку при 190 градусах.

В чем польза: Содержит пирог только натуральные продукты, обогащает затем качественным белком из яиц и творога, медленными углеводами из муки. Изюм даст простые сахара, как и яблоки, поступит с ними много микроэлементов. Эта разновидность диетической выпечки на кефире низкокалорийная, на похудении можно употреблять во время завтрака или оставлять на утренний перекус.

КБЖУ на 100 г: 

• Калории: 129,8 ккал
• Белки: 6,4 г
• Жиры: 2,5 г
• Углеводы: 20,2 г

Подборки блюд на завтрак, обед и ужин:

Диетические смеси для выпечки / мороженное

Диетические смеси для выпечки / мороженное

Ешь и худей! так бывает!

Порадуйте себя вкуснейшими оладьями, воздушными кексами, нежным шоколадным кремом и сгущенкой. И все это без вреда для фигуры! Полезные сладкие десерты на любой вкус. Теперь можно есть и худеть ! Могут употребляться в течение диеты.

Сортировка: Без сортировкиПопулярныеНовинкиСначала дешевлеСначала дорожеПо размеру скидкиВысокий рейтингНазванию, по возрастаниюНазванию, по убыванию

Всего найдено: 2

Низкокалорийный крем за 5 минут! Просто добавь воды и перемешай.

Преимущества Dessert protein:
Высокое содержание белка, мало сахара
Защита от катаболизма
Дополнительная аминокислотная подпитка мышечной массы
Мягкий, насыщенный вкус
Отличная абсорбция
Здоровое питание — гарантия крепкого иммунитета, но далеко не всегда отличного настроения. Не все, что полезно — вкусно и подходит для настоящих гурманов. Но специалисты QNT исправили это недоразумение и создали Dessert protein — вкуснейший десерт в виде пудинга с питательным составом.

Он практически не содержит сахара, всего 2,34 г на порцию и при этом каждые 40 грамм продукта обогащены 21,18 граммами полноценного молочного белка. Продукт отлично растворяется, легко абсорбируется и при этом позволяет избежать вредных перекусов, так как способен полноценно насытить на долгое время.

Лучший рецепт запеченных персиков — Как приготовить запеченные персики

Парк Файербах

Эти запеченные персики обжариваются медленно и медленно, чтобы раскрыть всю их естественную сладость. Это означает, что даже если ваши персики не совсем спелые, они все равно будут очень вкусными. С большой шариком домашнего ванильного мороженого, лучшего десерта в теплую погоду просто не представить. 😍

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 50 минут

сахар коричневый в упаковке

Щепотка мускатного ореха (по желанию)

Мороженое ванильное, порционное

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 325 °.Персики разрезать пополам и удалить косточки, затем выложить разрезанной стороной вверх в форму для запекания среднего размера.
2. В небольшой миске взбейте венчиком сахар, корицу и мускатный орех, если используете. Посыпьте смесью срезанные стороны каждого персика. Разрежьте сливочное масло на 3 столовые ложки равного размера, затем разрежьте каждый кусок пополам. Положите кусочек масла в центр каждого персика.
3. Выпекать, пока персики не станут мягкими, но не потеряют форму, около 40 минут. Подавать с ванильным мороженым.

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Набор Nordic Ware Baker’s Delight, алюминий

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт чашек PB&J — Как приготовить чашки PB&J

PB&J — идеальная вещь, которую всегда можно держать в морозильной камере. Идеальная закуска, десерт или забрать меня. Он будет попадать в точку каждый раз.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 12

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 5 минут

сливочно-арахисовое масло

кокосовое масло топленое

малиновое или клубничное варенье

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Застелите форму для кексов бумажными вкладышами. В небольшой миске смешайте арахисовое масло и кокосовое масло до однородности.
2. Равномерно разделите половину смеси на 12 чашек для маффинов и заморозьте в течение 15 минут.
3. Выложите по чайной ложке джема в середину каждого слоя арахисового масла.
4. Сверху добавьте оставшуюся смесь арахисового масла, посыпьте измельченным арахисом, затем заморозьте до твердого состояния еще 25 минут.

Delish: ешьте как каждый день на выходных

31,55 канадского доллара

Челси Лупкин

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

20 рецептов для снятия стресса

Будь то простота рецепта смешивания и наливания или марафон замешивания, многие люди находят покой через выпечку. Это может быть медитативный процесс — к тому же нет ничего лучше, чем видеть, как ваше творение выходит из духовки.Эта коллекция из 20 рецептов цельных продуктов на растительной основе включает кексы, буханки, торты, печенье, пирожные и булочки. Они в значительной степени полагаются на кладовые. Благодаря таким полезным ингредиентам, как черная фасоль, овес, яблочное пюре и другие фрукты, они более полезны, чем типичные веганские десерты. Хватай фартук!

ПОЛУЧИТЕ 600+ ЗДОРОВЫХ, ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА СВОЙ ТЕЛЕФОН!

Наше приложение с рецептами просто необходимо для домашних поваров, выращивающих растения.

20 рецептов выпечки, которые вы должны знать — пара поваров

Выпечка сделает любую трапезу лучше! Вот все рецепты домашней выпечки, которые вам следует знать: хлеб, печенье, кексы, торты, печенье, пирожные и многое другое!

Какие рецепты выпечки вам следует знать? Мы здесь, чтобы помочь! Выпечка делает любую еду лучше: верно? От слоеного печенья из пахты до сытного супа до торта с липким шоколадным печеньем, чтобы завершить трапезу угощением — есть так много сладкой и соленой выпечки, которую нужно освоить! Вот типы рецептов, которые вы найдете в этом списке:

• Хлеб и быстрый хлеб
• Печенье и булочки
• Кексы
• Пирожные
• Пироги
• Печенье
• Брауни
• Фруктовые кобблеры и чипсы

  В текст под каждым рецептом мы добавили несколько дополнительных вариаций.Щелкните ссылку или щелкните « Сделайте этот рецепт », чтобы перейти к предварительно просмотренному рецепту. Готовы приступить к выпечке?

  Ищете вегана? Перейти к веганской выпечке.

  А теперь лучшие рецепты выпечки, которые вы должны знать!

  Встречайте наш любимый рецепт выпечки: этот закусочный торт с яблочным пюре! Он влажный, с ароматом корицы и идеально пушистый. В нем добавлено оливковое масло и греческий йогурт, а вместо калорийной пудры — сахарная пудра.И что самое лучшее? Это , поэтому просто: просто смешайте все ингредиенты в противне. Миски для смешивания не требуются!

  Сделать этот рецепт

  Первые в наших рецептах выпечки: домашний хлеб ручной работы! Что может быть лучше запаха свежеиспеченного хлеба в духовке? Хлеб с хрустящей корочкой станет прекрасным дополнением к любой трапезе. Вот легкий домашний хлеб, запеченный в духовке, с хрустящей корочкой и нежным внутри.

  Варианты
  Artisan Bread (веганский и без замешивания)
  Artisan Bread из нескольких зерен (без замешивания, с овсяными хлопьями и семенами)
  Лучший хлеб на закваске (с видеоуроком и контрольным списком для печати!)

  Сделать этот рецепт

  Это овсяное печенье с шоколадной крошкой — не обычное печенье.Нет, они полны текстуры и нюансов во вкусе! Они липкие и жевательные, наполнены темным шоколадом и посыпаны морской солью. Достаточно сладкие, они наполнены как раз нужным количеством овса. Лучшая часть? Намек на патоку делает их совершенно неотразимыми. Также попробуйте: Веганское печенье с шоколадной крошкой

  Сделать этот рецепт

  Это действительно лучший рецепт яблочного пирога. И каждый должен иметь хороший пирог в своем репертуаре рецептов выпечки! Все в нем было доведено до совершенства: слоеная корочка, деревенская решетка и нежная, приправленная пряностями начинка.Этот рецепт потрясающий, идеально подходит для развлечения или действительно в любое время, когда вы жаждете пирога! Также попробуйте: The Best Peach Pie

  Сделать этот рецепт

  Да, это лучшее печенье из пахты. Этот рецепт выпечки идеально подходит к любому блюду, особенно к супам и тушеным блюдам. Они идеально слоеные, слоеные, соленые и маслянистые, с легким намеком на сладость. Сверху полить горячим медом для удовольствия! Также попробуйте: Best Vegan Biscuits

  Сделать этот рецепт

  Вот наши любимые фанатами «знаменитые» кексы из бананового хлеба! Эти полезные кексы из бананового хлеба слегка сладкие и сделаны в основном из овса и бананов! Они подслащены кленовым сиропом и такие легкие и воздушные, что вы никогда не поверите, что муки нет! Это кексы из блендера, поэтому их легко приготовить дома.Также попробуйте: Здоровые кексы с черникой или кексы с яблочным цуккини

  Сделать этот рецепт

  Встречайте новый рецепт кукурузного хлеба. Да, из коробки можно приготовить кукурузный хлеб. Но если вам нужен кукурузный хлеб best , нежный и влажный, с правильной сладостью: вот ваш рецепт! Этот новый рецепт домашнего кукурузного хлеба поистине великолепен, и его обманчиво легко приготовить. Также попробуйте: Легкий веганский кукурузный хлеб или кукурузный хлеб с томатным шалфеем и пармезаном

  Сделать этот рецепт

  Вы когда-нибудь готовили булочки с черникой? Этот рецепт выпечки должен быть в вашем арсенале! В булочке есть что-то снисходительное.На булочке написано: «Ты особенный» . Особенно черничные лепешки, которые идеально рассыпаются с пикантной черникой и хрустящим сахаром турбинадо сверху!

  Сделать этот рецепт

  В рецептах выпечки обязательно должна быть хорошая фруктовая крошка! Это классическая яблочная крошка best (или яблочная крошка, потому что они чертовски похожи). Это большая сковорода размером 9 x 13, чтобы накормить толпу, а свежий имбирь идеально подчеркнет липкую яблочную начинку.Также попробуйте: Vegan Apple Crumble (GF)

  Сделать этот рецепт

  Хотите простой рецепт домашнего хлеба? Этот рецепт подходит практически для всего. Идеально подходит для бутербродов, тостов или подачи с супом. Более того, это действительно easy по сравнению с другими видами хлеба, которые вы будете печь. Вам не нужно специальное оборудование, и он выпекает прямо на 9-дюймовой форме для выпечки хлеба. Сверху немного цельнозерновой муки, овса и семян для добавления питательных веществ и аромата.Вам больше никогда не придется покупать хлеб!

  Варианты: Перейти к веганскому хлебу или простому хлебу из цельной пшеницы.

  Продолжить чтение

  Быстрый хлеб — отличные рецепты выпечки! Взбейте сковороду этого хлеба из цуккини, чтобы произвести впечатление на своих друзей и коллег. Что делает его лучшим? Это идеальная текстура: влажная, но не жирная. И у него идеальный вкус: ароматный, с ароматом корицы и нужной сладости.Добавьте шоколадную стружку для декадентского стиля. Также попробуйте: веганский хлеб из кабачков, легкий хлеб из кабачков или маффины из кабачков

  . Сделать этот рецепт

  Нравится ли вам банановый хлеб… ореховый? Встречайте этот ультра-классический бананово-ореховый хлеб! Этот такой же, как у бабушки: влажный, с ароматом корицы, с кусочками хрустящих грецких орехов. Чтобы сделать это поверх, поджарьте орехи на сковороде, чтобы выявить их ореховый оттенок, прежде чем аккуратно добавить их в тесто.

  Также попробуйте: Здоровый банановый хлеб

  Продолжить чтение

  Кто не хочет, чтобы в их рецептах выпечки был торт с жевательным печеньем? Этот на 100% вкуснее, чем купленный в магазине торт с печеньем. Кусочки темного шоколада и оттенок апельсиновой цедры делают его действительно неотразимым: вкус такой настоящий . И текстура: идеально мягкая и жевательная. Это всеобщее удовольствие для публики и идеально подходит для торжеств.Также попробуйте: Печенье для сковороды с шоколадной крошкой и миндальной мукой

  Сделать этот рецепт

  Эти пирожные очень вкусные и безумно вкусные! Не ешьте вегана? Не волнуйтесь, люди ВСЕХ диет в восторге от этого! Это полезное лакомство с декадентским вкусом, но без глютена и на 100% растительной основе. В их состав входят цельные продукты, такие как миндальное масло, яблочное пюре и кленовый сироп, и, конечно же, шоколад. Эти пирожные мгновенно заняли первое место в нашем списке шоколадных десертов! Мы надеемся, что они понравятся и вам.

  Сделать этот рецепт

  Далее в наших рецептах выпечки: коблер из фруктов! Вместо крошки или хрустящей корочки кобблер покрыт печеньем. И вот один из них, который скоро станет известным: этот невероятный персиковый сапожник . Представьте себе: приправленные корицей, спелые и острые персики, покрытые восхитительно слоеным печеньем из рикотты. Это действительно что-то особенное. Также попробуйте: Easy Blueberry Cobbler или Skillet Apple Cobbler

  . Сделать этот рецепт

  Кексы с начинкой из штрузеля заслуживают отдельного упоминания, потому что они настолько хороши! Вытащите эти кексы, когда будете готовы произвести впечатление.Струзель — это хрустящая посыпка из блестящего сахара турбинадо, небольшого количества масла и овса. Он добавляет нужную сладость каждому кусочку, вместо того, чтобы добавлять сахар в тесто для кексов. Попробуйте этот яблочный вкус или наши тыквенные маффины со штрейзелем. Также попробуйте: веганские яблочные кексы Streusel

  Сделать этот рецепт

  Фруктовые чипсы — лучшие рецепты выпечки, потому что они просты в приготовлении и содержат любые сезонные фрукты! Этот легкий черничный чипс имеет здоровый вкус: хрустящая начинка сделана из миндальной муки, а сахара в нем ровно столько, чтобы получился острый сладкий вкус.А аромат? Чистая, острая черника! Также попробуйте: персиковый хрустящий с базиликом или клубничный хрустящий картофель с ревенем.

  Сделать этот рецепт

  Держитесь, любители шоколада! Готовы ли вы к рецепту в высшей степени вкусного торта? Потому что у нас есть для вас! Это шоколадный торт без глютена, не содержащий молочных продуктов, который получается богатым и невероятно вкусным. Даже если вы не едите исключительно без глютена или молочных продуктов (чего мы не придерживаемся), это изобретательный способ есть цельные продукты в форме десерта! Также попробуйте: декадентский веганский шоколадный торт с глазурью из ганаша (серьезно).

  Сделать этот рецепт

  Вот забавный рецепт выпечки, который должен знать каждый: popovers! Что такое поповер? Это что-то вроде обеденного булочки, но внутри он сладкий и наполненный воздухом! Название происходит от буквально «выскакивания» по сторонам сковороды. Он идеально подходит в качестве гарнира к супу и достаточно эффектен для развлечения.

  Сделать этот рецепт

  У этого вишневого чизкейка декадентский вкус, но у него здоровый вкус: он без корочки! Да, здесь нет корочки, поэтому его гораздо легче приготовить.Он очень сливочный, приготовлен из греческого йогурта и медленно запечен до идеального состояния. У него здоровый вкус, но на вкус декадентский!

  Сделать этот рецепт Распечатать часы значок часов

  Описание

  Это яблочное пюре идеально влажное, с запахом корицы и коричневого сахара: вы замешиваете все тесто в форме для выпечки.Это рецепт выпечки, для которой не нужны чаши для смешивания!

  ---

  • 1 ¼ стакана универсальной муки
  • 2/3 стакана плотно упакованного коричневого сахара
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • ¾ чайная ложка разрыхлителя
  • ¾ чайная ложка пищевой соды
  • ¼ чайная ложка кошерной соли
  • 1 яйцо
  • и frac13; чашка оливкового масла
  • ½ стакана простого греческого йогурта
  • ½ стакана несладкого яблочного пюре (или домашнего яблочного пюре)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Сахарная пудра для присыпки

  ---

  1. Разогрейте духовку до 350F.Смажьте маслом квадратную форму для выпечки диаметром 8 дюймов.
  2. Положите в форму для выпечки муку, коричневый сахар, корицу, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Вилкой тщательно перемешайте ингредиенты.
  3. Руками проделайте отверстие в центре сухих ингредиентов. В отверстие разбейте яйцо и добавьте оливковое масло, йогурт, яблочное пюре и ваниль. Вилкой перемешайте ингредиенты до однородной массы. Разгладьте верхнюю часть теста ножом для масла.
  4. Выпекайте до тех пор, пока пирог не станет достаточно твердым, если слегка надавить на его центр и зубочистку, вставленную в середину, не приставать к мокрому тесту, 25–30 минут.
  5. Вынуть из духовки и поставить на стол, чтобы полностью остыть, на 1 час. Оставьте торт на сковороде. Присыпать сахарной пудрой. Нарезать кусочками и с помощью небольшой лопатки приподнять их со сковороды.
  • Категория: Десерт
  • Способ приготовления: Запеченный
  • Кухня: Американская

  Еще несколько рецептов выпечки!

  На случай, если вы не нашли то, что вам понравилось… у нас есть еще! Вот еще несколько любимых нами хлебобулочных изделий:

  20 РЕЦЕПТОВ ПОЛЕЗНЫХ И ЗДОРОВЫХ ТОРТОВ

  Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации для получения более подробной информации.

  Ищете рецепта вкусных и полезных тортов? Вот они!
  Красивые, влажные и вкусные торты, наполненные полезными ингредиентами и питательными веществами, действительно существуют.

  Здесь вы найдете 20 лучших рецептов вкусных тортов , которые вы можете легко испечь и отведать всей семьей.

  ПОЛЕЗНО ЛИ ДОМАШНИЙ ТОРТ?

  Ну, это зависит от ингредиентов. Если вы делаете свой собственный торт с нуля, используя свежие и полезные ингредиенты, такие как цельнозерновая мука, богатая клетчаткой , мед, овес, фрукты, овощи, орехи или изумительный темный шоколад, — отличный бонус.

  Кроме того, если вы попытаетесь на уменьшить количество сахара, жира и отказаться от обработанных ингредиентов, пищевых красителей и украшений с сахаром, ваш торт будет определенно более здоровым, чем обычный.
  Если есть в умеренных количествах, домашний пирог полезен, имеет восхитительный вкус и удовлетворит ваших сладкоежек.

  КАКОЙ ТОРТ САМЫЙ ЗДОРОВЫЙ?

  Я не врач и не диетолог, и я люблю немного побаловать себя здесь и там, но когда я печу пирожные, я всегда использую полезных для здоровья ингредиентов и стараюсь уменьшить количество сахара, насколько это возможно. И это, безусловно, бонус, если мы любим придерживаться правильного пути и вести здоровый образ жизни.
  
  По этой причине я люблю тортов, содержащих много вкусных фруктов, йогурта или даже овощей, таких как морковь, свекла или кабачки. Эти ингредиенты не только хороши и полезны, но их влажность и сладость позволяют мне уменьшить количество жира и рафинированного сахара, которые в противном случае остались бы в моих тортах.

  Итак, если вам интересно, какой торт самый полезный, то пирожные с низким содержанием сахара, содержащие фрукты, овощи, орехи, темный шоколад и нерафинированных ингредиентов, определенно являются более здоровой альтернативой обычным пирожным.

  Готовы выпекать? Этот сборник восхитительных рецептов включает сочных пирожных с морковью, тыквой, цуккини, йогуртом, инжиром, ягодами, ревенем, овсом или темным шоколадом.
  Все они просты в приготовлении, они красивы, сытны и вкусны.

  Наслаждайтесь x

  1. ЗДОРОВЫЙ ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ (1 ЧАША) by The Clever Meal

  Этот простой и вкусный торт просто необходим: БЕЗ сахара-рафинада, НЕ рафинированной муки и с добавлением йогурта.
  Плюс, это не только хорошо и очень легко приготовить, но и недорого, сытно и всем это нравится!

  2.ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С 1 ЧАШЕЙ {БЕЗ ЯИЧНЫХ И МОЛОЧНЫХ} от The Clever Meal

  Этот легкий рецепт шоколадного торта абсолютно восхитителен с богатым шоколадным вкусом! Это блюдо без яиц, без молочных продуктов, и его легко приготовить в 1 МИСКЕ.

  3. МОРКОВНЫЙ ТОРТ ДЛЯ ЗДОРОВОГО БЛЕНДЕРА by The Clever Meal

  Морковные лепешки полезны? Этот, безусловно, полезнее обычного, с глазурью и большим количеством сахара. И он влажный, наполненный морковью, полезными ингредиентами и совершенно без суеты: смешайте его и запекайте!

  4.ЛЕГКИЙ И ЗДОРОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ by The Clever Meal

  Этот восхитительный и влажный яблочный пирог состоит из 4 больших хрустящих яблок и 1 стакана йогурта. Это определенно более здоровый яблочный пирог, НА ВКУС ПОДОБНЫЙ ЯБЛОЧНОМУ, а не сахару!

  5. СТРЕУЗЕЛЬНЫЙ ТОРТ С ВЕГАНСКИМ РУБЕНОМ by Иногда яйца

  Этот торт — более здоровый вариант классического немецкого пирога, сделанный из кокосового сахара и мягкой основы из полбы. По сути, это хлеб и ревень, и из него получается прекрасный завтрак.

  5. ЗДОРОВЫЙ ТОРТ ИЗ СВЕКЛЫ И ШОКОЛАДА (РЕЦЕПТ БЛЕНДЕРА) by The Clever Meal

  Этот прекрасный рубиновый торт состоит из сладкой низкокалорийной свеклы и только таких полезных ингредиентов, как цельнозерновая мука и нерафинированный сахар.

  6. ЗАГРУЗОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ С ЖАРЕНЫМ В МЕДЕ ФИГУРЫ на Cotter Crunch

  Этот булочный торт выглядит очень красиво и вкусно: цельнозерновая мука, сладкий инжир и мед делают его одним из лучших здоровых десертов.

  7. ЗДОРОВЫЙ БЛЕНДЕР ШОКОЛАДНЫЙ ХЛЕБ ИЗ ЦУККИНИ by The Clever Meal

  Этот шоколадный хлеб с низким содержанием сахара, наполненный цельнозерновой мукой и несладким какао-порошком, станет идеальным завтраком и угощением в течение всей недели, особенно если вы любите несладкие пирожные.

  8. КОФЕЙНЫЙ ТОРТ БЕЗ ГЛЮТЕНА ЛИМОННО-ЧЕРНИЧНЫЙ КОФЕЙНЫЙ ТОРТ by Simply Quinoa

  Этот суперпростой торт — это все о вкусе и полезных ингредиентах.

  9. ЛИМОННО-ЧЕРНИЧНЫЙ ТОРТ by Natalie’s Health

  Этот прекрасный пирог с фунтом стерлингов — один из лучших рецептов здорового пирога. Он наполнен свежей черникой, цельнозерновой мукой и вкусом лимона, он совершенно сладкий, но при этом не содержит рафинированного сахара.

  10. MINI CINNAMON SWIRL BUNDT CAKE by Полный растений

  Этот пирог представляет собой булочку с корицей и подается со сливочно-кленовой глазурью из кешью и карамельным соусом.Он безглютеновый, кленовый сироп и кокосовый сахар, чтобы подсластить его, и яблочное пюре, чтобы сделать его мягким и влажным

  11. ЗДОРОВЫЙ КОФЕЙНЫЙ ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ by The Endless Meal

  Это один из моих любимых рецептов полезных тортов: из него можно приготовить идеальный, уютный осенний завтрак или десерт (БЕЗ молочных продуктов, БЕЗ сахара-рафинада, Без рафинированной муки).

  12. ТОРТ с инжиром и лесным орехом – Иногда яйца

  Этот торт с лесным орехом и инжиром — более здоровый веганский торт, приготовленный из таких полезных ингредиентов, как кокосовый сахар, мука из полбы и сладкий сезонный инжир.

  13. МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ С ОБЖАРЕННОЙ КЛУБНИКОЙ И РУБИНАМИ НА СТОЛЕ by Cookie & Katie

  Этот подслащенный кленом торт без глютена наполнен фруктами и не содержит рафинированного сахара и муки. Смотрится красиво!

  14. ЛУЧШИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ от Love & Lemons

  Если вы ищете здоровые рецепты морковного торта, то этот вкусный пирог наполнен морковью и сделан из цельнозерновой муки, яблочного пюре и кленового сиропа!

  15.БЕЗ ГЛЮТЕНА ВЕГАНСКИЙ ШОКОЛАД ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ С ЛЕСНЫМ ОРЕХОМ by Rhian’s Recipes

  Нет сахарного шоколадного торта? Этот беззерновой бисквит натурально подслащен пюре из фиников. Кроме того, добавление сладкого картофеля обеспечивает идеальную натурально сладкую и сливочную основу для шоколадной глазури. Ням!

  16. ЗДОРОВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ by Cookie & Katie

  Этот восхитительный торт приготовлен из тыквенного пюре и специй, а также из меда (или кленового сиропа), белой цельнозерновой муки и кокосового масла.Соедините все это в одной миске, и вы получите действительно потрясающий тыквенный хлеб.

  17. КОФЕЙНЫЙ ТОРТ CINNAMON SWIRL БЕЗ ГЛЮТЕНА by Simply Quinoa

  Этот простой торт приготовлен из полезных ингредиентов без рафинированного сахара. Из него получится идеальный и полезный бранч для толпы.

  18. ЧИЗКЕЙК ИЗ КАРАМЕЛИ И ВАНИЛИ по Блаженный базилик

  Какая здоровая альтернатива праздничному торту? Здоровый торт, который выглядит потрясающе, как этот ванильный чизкейк:)
  Эта простая корочка из сырого миндаля и фиников покрыта богатым слоем чизкейка из кешью и кокоса.Вкусно и красиво.

  20. КЕТО ШОКОЛАД БРАУНИ по Диабет Сильный

  Ищете полезные рецепты шоколадного торта? Как насчет того, чтобы попробовать эти восхитительные шоколадные пирожные без глютена и сахара, наполненные греческим йогуртом? Идеально, если вы предпочитаете шоколадный торт без сахара 🙂

  Если у вас есть дети, эти мега-вкусные полезные пирожные понравятся даже самым разборчивым едокам, и вскоре вы обнаружите, что наладить здоровый образ жизни в семье проще, чем вы думали.
  Здоровый не означает, что вы упускаете вкусные угощения, и я уверен, что эти удивительные рецепты подтвердят мою правоту 🙂

  Если вы попробуете один из этих рецептов или у вас возникнут вопросы, я буду рад услышать от вас! х

  20 Рецептов полезных тортов

  Ищете вкусные и полезные рецепты полезных тортов? Эта полезная коллекция вкусных рецептов включает сочные пирожные с морковью, тыквой, цуккини, йогуртом, инжиром, ягодами, ревенем, овсом или темным шоколадом. Все они просты в приготовлении, красивы, сытны и вкусны.

  Автор: Катя

  Как я остаюсь в форме как профессиональный блогер по выпечке

  Каждый раз, когда я встречаюсь с людьми, мне чаще всего задают вопрос: «Но… ты печешь. Как ты остаешься худым? » Я обычно смеюсь и беззаботно шучу о том, как ем пирожные и салаты. Но поскольку мне снова и снова задают этот вопрос, я считаю, что пришло время поделиться со всеми вами, как я остаюсь в форме как профессиональный блогер по выпечке.

  Итак, обо всем по порядку.Мне не нравится слово «худой». Это имеет оттенок нездоровья. «В форме», с другой стороны, означает быть стройным, но при этом вести здоровый и активный образ жизни. Хотя для кого-то еще, форма может означать ваше «я только что похудел на 20 фунтов». Это также может означать, что ИМТ находится в «нормальном» диапазоне (каким бы он ни был). Дело в том, что это мои определения, и я понимаю, что быть в форме у всех по-разному.

  Во-вторых, я не сижу на диете. Я просто не верю в это. Само слово «диета» ужасно.Это намекает на то, что нужно заняться чем-то отличным от вашего обычного режима питания. Для меня, , самое важное в поддержании формы — это найти еду и активный распорядок дня, которые являются долгосрочными и постоянно работают на вас .

  Наконец, я делюсь тем, что обнаружил, работает для меня. Это может не сработать для всех. Но после многих лет беспокойства по поводу еды я наконец могу с уверенностью сказать, что еда больше не кажется толчком к потаканию и ограничению.

  Для меня, установление распорядка дня сняло много догадок из-за моего голода.Вместо того, чтобы идти на кухню и перекусить крекерами, а затем через 30 минут вернуться за несколькими ломтиками сыра и кусочком (или пятью) остатками еды, чтобы перекусить перед едой, я стараюсь съесть больше и сытость еды на завтрак обед и ужин. Затем я обычно что-нибудь перекусываю днем ​​и почти всегда ем десерт на ночь 🙂

  Утром я делаю смузи. Мой последний смузи был вдохновлен фермой во время моей поездки в Израиль, которая ежедневно делает смузи из овощей с огорода.Моя версия включает 3/4 стакана замороженного манго, 1 стакан нежирного греческого йогурта, 1 финик, 1 столовую ложку семян чиа, 1 чайную ложку пчелиной пыльцы и большую горсть кудрявой петрушки. Он наполняет меня до обеда и богат белком и углеводами с медленным высвобождением. Чиа обеспечивает отличную клетчатку, а петрушка — отличный способ украсть 550% витамина К и 50% витамина С. Даже если я пью этот смузи в 8:00, я сыт до полудня.

  На обед я поджариваю 2 куска льняного хлеба, затем намазываю их нежирным майонезом канолы, дижонской горчицей, жареной в домашних условиях индейкой Whole Foods (восхитительно с чесночным розмарином), авокадо, помидорами и кинзой, ем бутерброд открытый.Еще у меня есть апельсин, яблоко или азиатская груша и чипсы.

  Я просто ЛЮБЛЮ фишки. Они мои пороки. Я тоже всегда стараюсь взять полную порцию. Позволяя себе полную порцию вместо, скажем, 1/2 порции, я редко чувствую потребность вернуться к сумке за еще. Интересный факт: мои любимые чипсы — Lay’s Sour Cream & Onion. Я одержим.

  Это очень важно для моей формы: я всегда даю себе полную порцию чипсов, печенья или шоколада. Я не могу сказать вам, сколько раз в средней школе и колледже я отрезал себе кусок пирожного, чтобы вернуться еще на 4 минуты спустя.Когда я ел таким образом, в конце концов, я обычно ел больше, чем если бы я позволял себе полный брауни. Позволяя себе полную порцию вкусных блюд, мысленно я не чувствую потребности тянуться к большему потом .

  На ужин я обычно люблю приготовить что-нибудь сытное, но полезное. Вот несколько моих любимых ужинов:

  — Энчиладас из тушеного цыпленка и жареной фасоли (серьезно, это потрясающе)
  — Тайский кокосовый суп с карри (иногда я делаю тертую курицу вместо тофу)
  — Острый салат с лапшой соба с курицей и арахисом
  — Тушеное мясо из чечевицы с мускатным орехом
  — Сквош Альфредо с курицей + карамелизированным луком

  Я люблю обедать более здоровым образом, чтобы сэкономить место для десерта.Потому что я люблю десерты. И я знаю себя достаточно хорошо, чтобы сказать, что такие вещи, как пирожные с черной фасолью, хоть и восхитительны, но мне не подходят. Мне нужен насыщенный шоколадный пирог с помадкой из тройного шоколада или скотчеро с соленой карамелью. Поэтому, зная, что я собираюсь побаловать себя, я стараюсь немного полегче на ужин.

  Так же, как и во время обеда, я стараюсь накормить себя полноценным ужином. Если вы уже догадались, мой самый большой секрет сохранения здоровья — это позволить себе полные порции того, что я люблю .И, честно говоря, это означает понимание того, что когда я даю себе полную порцию энчиладас или тушеной чечевицы с французским хлебом, я получаю именно это и не более того. Конечно, если я действительно проголодался после того, как съел все, что лежал на тарелке, я вернусь за еще едой. Но прежде чем сделать это, я спрашиваю себя, голоден ли я физически или эмоционально. Если последнее, я пытаюсь подождать 15 минут, а затем смотрю, сохраняется ли это. Обычно это не так.

  Еще несколько привычек, которые я выработал, которые помогают мне в еде:

  -Пейте тонны воды (у меня всегда с собой бутылка с водой)
  -Ешьте свои овощи.Многие из них (летом получение доли CSA — ОТЛИЧНЫЙ способ есть свежие продукты)
  -Найдите горстку блоггеров, на которых вы всегда можете положиться для вдохновения (я люблю Lexi’s Clean Kitchen, Pinch Of Yum и Ambitious Кухня)
  -Заставьте себя придерживаться плана питания (мы с Алексом делаем это каждое воскресенье), чтобы вы точно знали, что покупать в продуктовом магазине
  -Готовим как минимум 3-разовое питание дома (мы стремимся к 4)

  Не секрет, что пеку. Много.В среднем за неделю в нашей квартире можно увидеть партию печенья, пирожное, быстрый хлеб и кексы. И больше.

  Так что мне со всем этим делать? Честно говоря, я отдаю многое из того, что отдаю. Я первый, кто признает, что есть выпечку постоянно — вредно для вас. Это много муки, много сахара и много масла. Так что я распространяю любовь. Передаю нашим соседям. Заворачиваю для друзей. Алекс привозит в больницу вещи для своих коллег.

  Но при этом ем все (да, все) делаю, просто в меру .На прошлой неделе я приготовила потрясающий торт мокко. Сфотографировав это, я сел, отрезал себе небольшой кусочек и смаковал каждый последний кусочек. Было очень вкусно. Я завернул остаток торта и согласился, что это мой большой десерт на день. Хотя я обычно ем десерт после обеда, потому что ел его днем, я выбрал небольшой кусочек темного шоколада в тот вечер, чтобы не переборщить с сахаром.

  Очень хорошо получилось, что я так часто пекаю, так как моя тяга к сладкому фактически уменьшилась.Это совершенно ментально — поскольку я знаю, что завтра делаю мороженое, а завтра кофейный торт, я не чувствую особой потребности есть пирожное прямо перед собой. Скоро на его место будет больше. Это похоже на поговорку «ты хочешь того, чего не можешь иметь»; потому что у меня все время есть сладости, их привлекательность меньше: «Боже, мне нужно это СЕЙЧАС NOM NOM NOM» и больше «это вкусно, мне это понравится».

  Даже если вы не будете печь каждый день, это научило меня тому, что большая часть нашего голода — это настоящая тяга.Это особенно актуально для меня, когда речь идет о выпечке. Мол, моему телу не нужен пирожное. Возможно, захочет пирожное, но мне решать, лучше ли это есть прямо сейчас. Что я стараюсь учитывать перед тем, как съесть десерт:

  — Я действительно голоден? Если нет, я пытаюсь подождать 30 минут.
  — Я уже ел десерт в тот день? Если честно, обычно ответ положительный, поэтому в таком случае я осторожно отношусь к размеру порции.
  — Будет ли это удовлетворять меня ? То есть, действительно ли это то, чего я хочу?
  — Если я съем это, мне это понравится, или я буду чувствовать себя виноватым после этого? Я ищу быстрый вкус сахара, или я действительно чувствую, что это дополнит мой дневной рацион?

  Теперь я думаю, что важно сказать, что я не просматриваю этот контрольный список каждый раз, когда ем десерт. Но это хороший совет, который следует учесть, прежде чем погрузиться в банку с печеньем или потянуться за другими орео.Существует идея, что даже просто позволяя вашему мозгу осознавать определенные вещи, вы можете изменить ваше поведение. Так что сказать себе это перед тем, как съесть десерт, — хороший способ стать более внимательным к своим привычкам питания, даже если это напрямую не влияет на количество, которое вы едите в данный момент.

  Мой главный вывод, связанный с выпечкой, — это то, что я стараюсь, чтобы то, что я ем, было очень вкусным. Один из моих хороших друзей всегда шутил: «В мороженом нет калорий.«Для нее мороженое было настолько вкусным, что его калорийность не имела значения. Я придерживаюсь аналогичной стратегии в еде десерта: пока я придерживаюсь обычной порции и наслаждаюсь каждым кусочком, съесть брауни того стоит. проклятие. время.

  Еще одна важная часть меня, чтобы оставаться здоровым, когда занимается выпечкой блоггер. Я всегда был относительно активен, но только 4 года назад, когда я попробовал высокоинтенсивную виньяса-йогу, я увлекся длительными тренировками.

  Вначале я заставлял себя заниматься йогой как минимум 3 раза в неделю. И я с трудом дожила до класса. Мой трицепс трясся каждый раз, когда я выполнял чатурангу, и мне казалось, что мои ноги никогда не станут достаточно сильными, чтобы удерживать меня в позе самолета более пяти секунд. Но примерно через 4 недели я начал чувствовать изменения в своем теле. Я увидел четкость в своих трицепсах, и балансировка на одной ноге стала легкой задачей.

  Но после 2 лет занятий по 3-4 раза в неделю йога все еще не давала мне общего определения мышц, которого я хотел.Мне все еще было трудно задействовать живот, а приседания и выпады по-прежнему вызывали дрожь в коленях. Поэтому я обратил внимание на другой тип тренировок: HIIT, или высокоинтенсивные интервальные тренировки, которые стали особенно популярными благодаря серии BBG Кайлы Итинес. Вы делаете это 3 раза в неделю, и каждый день тренировка нацелена на определенные части вашего тела (например, руки и пресс, ноги и кардио и т. Д.). Лучшая часть? Всего четыре семиминутных подхода, всего 28 минут работы. BBG интенсивен, но всего за несколько недель я перешел от 7 до 15 отжиманий (настоящие отжимания, а не отжимания от колен!) И увидел мышцы пресса более четко, чем когда-либо прежде.

  С тех пор я делаю смесь высокоинтенсивной йоги и BBG, всего 3-4 раза в неделю. Хотя у всех тренировок есть свои сильные и слабые стороны, я обнаружил, что эта смесь кардио и силовых тренировок обеспечивает наиболее полноценную тренировку для моего тела . Он сжигает приличное количество калорий, но, что более важно, быстро и эффективно прорабатывает мои мышцы и сердце.

  Для меня тренировки — это не то, что я делаю для сжигания калорий. Подобное мышление приведет только к нездоровым отношениям с фитнесом.Вместо этого я думаю, что тренировки — это то, что я делаю, чтобы укрепить свое тело и разум. Преимущества бесконечны: я чувствую себя лучше, у меня повышается уровень эндорфинов и гормонов хорошего самочувствия, я могу много смотреть телевизор во время тренировки (хе-хе), и я научился больше контактировать со своим телом.

  Хорошо, теперь вернемся к еде. Я всегда ем после тренировки. Обычно это что-то вроде энергетических шариков, арахисового масла и яблока или батончика мюсли. Что касается моего тела, я обнаружил, что лучшая послетренировочная закуска — это смесь углеводов и жиров.Честно говоря, я не могу сказать, почему это работает для меня, но это действительно так. Конечно, все тела разные, поэтому мой самый главный совет — действительно прислушиваться к тому, что ваше тело жаждет после тренировки, и давать ему что-то похожее (Хотите гамбургер? Возможно, вам нужно железо. Хотите хлеба? Приобретите себе немного. углеводы!).

  Не стану отрицать, что работать из дома и тренироваться, когда мне заблагорассудится, было удовольствием. Но когда-то у меня была «настоящая работа», и я мог сбалансировать физическую форму и свой рабочий график.Я нашла студию йоги, которая находилась в двух кварталах от моей работы, так что я могла легко оставить работу и заняться спортом.

  Если вам сложно вписать тренировки в свой график, я бы начал с поиска фитнес-студии или тренажерного зала как можно ближе к месту работы. Моя сестра делает то же самое — ее тренажерный зал находится на полпути между работой и квартирой. Это облегчает выполнение часа кардио или силовых тренировок после долгого дня. Когда вы отбрасываете отговорки, трудно оправдать бездействие.Вы полностью контролируете свою судьбу, какой бы она ни была. Когда вы настроите себя на успех, остальное приложится.

  В следующее воскресенье я опубликую свою программу «Перейти к занятиям йогой», а через несколько недель — программу «Перейти к HIIT». С нетерпением жду возможности поделиться с вами своими тренировками!

  Я думаю, можно с уверенностью сказать, что многие женщины так или иначе боролись с едой. У меня были времена в своей жизни, когда я ограничивал себя 600 калориями в день (подробнее об этом в другом посте), и времена, когда я полагался на сигналы других, чтобы определить свой голод (Она ест перекус? Мне пора перекусить тоже.Он нагревает начо? Конечно, будут).

  Самый важный урок, который я усвоил, чтобы оставаться в форме, — это немного расслабиться. Я стараюсь не расстраиваться из-за того, что съел больше картофеля фри, чем планировал, или из-за того, что съел пьяную пиццу в 2 часа ночи, напоминая себе, что один прием пищи не определяет меня . Я заставляю себя упорно когда я тренируюсь, так что я физически чувствую себя абсолютным боссом, которым может быть мое тело. И я практикую себялюбие. Я позволяю себе быть несовершенным. Одна из моих любимых цитат — «и теперь, когда тебе не нужно быть совершенным, ты можешь быть хорошим» (Джон Стейнбек, East Of Eden ). Это касается большинства составляющих моей жизни, включая питание.

  Например, я только что вернулся из недельного гастрономического тура по Израилю. Я никогда в жизни не ел так много. Несколько лет назад я, возможно, всю неделю нервничал из-за того, что мы так много ели. Но перед отъездом я подготовился, сказав: я — собираюсь переедать на этой неделе, исходя из простого определения того, что мы делаем (гастрономический тур.буквально переходя с места на место поедая пищу. столько еды.). Но все будет хорошо, и ничего плохого из-за этого не произойдет. Найдите время для тренировки, а когда вернетесь домой, вернитесь к своему распорядку дня.

  Вернувшись домой, я не ограничивал прием пищи. Всю следующую неделю я не ел салатов. Я просто вернулся к своему распорядку и двинулся дальше. На этой неделе я взвесился (я делаю это 1-2 раза в месяц), и у меня был тот же вес, что и перед отъездом в поездку. Дело в том, что наши тела способны на большее, чем мы думаем.

  Мой хороший друг Здоровый Мавен сказал мне кое-что на прошлой неделе. Она сказала, что когда она пишет, она пишет для себя 15-летнего. Для девушки, голова которой находилась сразу в десяти разных местах. Для девушки, которая могла бы извлечь пользу из небольшого руководства. Я надеюсь, что что-то в этом посте затронуло девушку или женщину во всех вас, потому что вы красивы и заслуживаете всего счастья в мире. Вы рок-звезда, и в вас есть все, чтобы завоевать мир.

  Вот дерьмо, я плачу.ГАХ Я ЛЮБЛЮ ВАС, РЕБЯТА.

  38 лучших рецептов полезных десертов

  Если вы только что закончили вкусный, здоровый ужин и ищете что-то, что понравится вашим сладкоежкам, будет полезно иметь под рукой несколько идей полезных десертов. Вот почему мы делимся нашими любимыми рецептами низкокалорийных сладостей, которые легче, чем обычные рецепты десертов с сахарной начинкой. С этими рецептами вы скоро обнаружите, что вы — или ваша семья — на более здоровый путь легче, чем вы думали.Просто посмотрите следующие рецепты десертов без выпечки или идеи из трех ингредиентов для доказательства.

  🍴 Давайте поделимся нашими любимыми рецептами из Загородной кухни для вас.

  1 Вареный ревень с йогуртом

  Свежий ревень-пашот на удивление легко приготовить, а в сочетании с хорошим йогуртом и домашней мюсли это идеальный сладкий способ закончить трапезу.

  Получить рецепт.

  2 Ежевичный кокосовый пирог

  Из свежей ежевики и кокоса получится восхитительный, но не слишком сладкий десерт.

  Получить рецепт.

  3 Батончики из малиновой крошки

  Эти крошки полны овсяных хлопьев и свежей малины.

  Получить рецепт.

  4 Мини-галетки из клубники и ревеня

  Вторая лучшая часть этих сладких мини-галеток — это то, насколько легко их разделить.Лучшая часть? Как легко их сделать.

  Получить рецепт.

  5 Малиново-фисташковое Семифреддо

  Это кремовое замороженное кондитерское изделие с фруктовой начинкой очень насыщенное, но вам понадобится всего лишь небольшой кусочек.

  Получить рецепт.

  6 Замороженный йогурт с черникой и базиликом

  Эта умная комбинация спелых фруктов и свежих садовых трав понравится детям, и это более полезное лакомство, которое понравится и взрослым.

  Получить рецепт.

  7 Замороженный йогурт с зеленым чаем и медом

  8 Легкий хлеб из кабачков

  Это быстрое лакомство готовится всего за десять минут, а выпечка занимает около часа. Лучшая часть? Во всей буханке всего 3/4 стакана сахара.

  Получить рецепт.

  9 Замороженный йогурт с малиновым печеньем Linzer Cookie

  Для тех, кто любит терпкий, сладкий, миндальный вкус печенья Linzer, этот легкий домашний замороженный йогурт придется по душе.

  Получить рецепт.

  10 Замороженный йогурт Mango Lassi Swirl

  Более легкий, чем традиционное мороженое, этот сливочно-фруктовый индийский напиток — идеальное освежающее летнее угощение.

  Получить рецепт.

  11 Замороженный йогурт с клубникой и ревенем

  Если вы любите клубничный пирог с ревенем (и, честно говоря, кто не любит), то вам непременно захочется приготовить этот пирог для детей.

  Получить рецепт.

  12 Черничный коблер

  Цельнозерновая мука и 2% -ное молоко помогают сохранить полезность этого несладкого лакомства.

  Получить рецепт.

  13 Лимонно-черничный торт Мейер

  Эти маленькие бунды разрываются ароматом свежих фруктов.

  Получить рецепт.

  14 Сытное овсяное печенье

  Орехи, сухофрукты и овес добавляют цвет и текстуру этому хрустящему восхитительному печенью.

  Получить рецепт.

  15 Клубничное мороженое

  Этот десерт из четырех ингредиентов содержит всего 70 калорий на порцию, что делает его идеальным летним лакомством.

  Получить рецепт.

  16 Бальзамический клубничный соус с коричневым сахаром

  Этот сладкий клубничный соус, приправленный коричневым сахаром и бальзамиком, всего 118 калорий на порцию, является отличным способом оживить классическое ванильное мороженое.

  Получить рецепт.

  17 Сливовые смузи

  Симпатичные розовые цветы с матовыми хлопьями обещают сливово-свежесть совершенства и ледяной порыв прохлады. Не могу дождаться? Возьмите соломинку и сделайте глоток. Из смеси тоже получится отличный смузи.

  Получить рецепт.

  18 Базовый шоколадный торт

  Меньше значит больше с этим однослойным тортом, украшенным глубокой шоколадной глазурью.

  Получить рецепт.

  19 Азиатско-грушевый сорбет с тимьяном

  Тимьян и ваниль усиливают аромат свежих азиатских груш в этом освежающем летнем угощении.

  Получить рецепт.

  20 Мороженое Гекльберри

  Мороженое, приготовленное с нуля из самых сладких сезонных ингредиентов, передает всю суть лета.Попробуйте этот фруктовый сорт со свежей черникой или черникой.

  Получить рецепт.

  21 год Слоеный пирог с замороженной малиной

  Этот красочный и легкий торт заставит друзей и родных поверить в то, что на приготовление этого десерта были вложены огромные усилия. Не нужно допускать, что он легко сочетается с купленным в магазине малиновым сорбетом, ванильным мороженым, замороженным пирогом и свежей малиной.

  Получить рецепт.

  22 Креповый торт

  Чередование слоев тонких блинов и шоколадного пудинга делает десерт совершенно другим. Чтобы нарезать торт, используйте длинный острый нож и разрежьте его плавными движениями пиления. Протирайте нож между каждым разрезом.

  Получить рецепт.

  23 Пирог перевернутый груша

  Неожиданным ингредиентом этого торта является кукурузная мука, перемолотая на косточках, которая придает свою хрустящую текстуру сочным грушам и карамелизированному сахару.

  Получить рецепт.

  24 Розмарин-клюквенный сорбет

  Вот новый сладкий способ подать самый терпкий праздничный продукт — консервированный клюквенный соус.

  Получить рецепт.

  25 Смузи с апельсином и бананом

  Взбейте цитрусовые в мгновение ока — вкус утроится — с помощью концентрата апельсинового сока, готового к работе в супермаркете.

  Получить рецепт.

  26 год Шоколадный торт с шоколадно-апельсиновым соусом

  Ешьте пирог и тоже ешьте: замена яблочного пюре на сливочное масло и использование обезжиренного сливочного сыра позволяет сэкономить 215 калорий и 19 граммов жира на ломтик.

  Получить рецепт.

  28 год Супер пушистые пирожные из черной фасоли без муки

  Хотите верьте, хотите нет, но из черной фасоли будет отличным дополнением к пирожным! Они добавляют богатую текстуру, которая дополняет шоколадное совершенство, и они богаты клетчаткой и питательными веществами!

  Получите рецепт в магазине Beautiful Eats and Things.

  29 Кленовый орех Черничный хрустящий

  Сахар этого сладкого летнего десерта состоит в основном из самих ягод и небольшого количества сиропа. Овес и грецкие орехи добавляют клетчатку, белок и питательные вещества.

  Получите рецепт у Марисы Мур.

  30 Безмолочное банановое мороженое

  Это «мороженое» состоит из на один ингредиент (бананы), его можно приготовить без мороженого, и оно такое же сливочное и вкусное, как вы надеетесь.О чем еще ты можешь попросить? Все, что вам нужно, это замороженные бананы и кухонный комбайн.

  Приобретите рецепт в ресторане That Girl Cooks Healthy.

  31 год Полезное печенье с шоколадной крошкой

  Да, вы правильно прочитали: ваш любимый рецепт печенья с шоколадной крошкой был полезен для здоровья, поэтому вы можете продолжать наслаждаться любимыми лакомствами, не жертвуя своими оздоровительными целями!

  Получите рецепт у Кэти, покрытой шоколадом.

  32 Полезные шоколадные пирожные с кусочками шоколада

  Они крутые, их легко приготовить, и у них есть тонны шоколадных кусков. Что не нравится в этих полезных пирожных?

  Получите рецепт в Amy’s Healthy Baking.

  33 Шоколадная кора Superfood

  Кто сказал, что нельзя вести здоровый образ жизни и при этом время от времени наслаждаться шоколадом? Эта шоколадная кора — простой способ исправить это, не переусердствуя.

  Получите рецепт в «Выбор чиа».

  34 Полезное овсяное печенье

  Вы спросите, как сделать полезное овсяное печенье? Добавьте здоровую дозу киноа и льна, а затем естественным образом подсластите их медом.

  Получите рецепт в «Десерте на двоих».

  35 год Веганские пончики с идеями для аллергиков

  Веганские пончики на удивление легко приготовить.Их просто стоит взять с собой на званый обед к другу или подать на бранч по случаю дня рождения.

  Получите рецепт в Cotter Crunch.

  36 5 батончиков кешью в шоколаде с ингредиентами

  Эти батончики не только содержат всего пять ингредиентов, но вы также можете найти указанные ингредиенты прямо в своей кладовой. Финики, кешью, тахини, ваниль и шоколад — все, что вам нужно для начала.

  Получите рецепт в Half Baked Harvest.

  37 Арбуз Вилка Бритый Лед

  Это блюдо примерно так же просто, как и вкусно. Все, что вам нужно, это арбуз, немного сока лайма и немного сахара, и у вас есть замороженное лакомство, красивое и вкусное.

  Получите рецепт в Foodie в Нью-Йорке.

  38 Полезное шоколадное печенье с арахисовым маслом без выпечки

  Это восхитительно выглядящее печенье с арахисовым маслом сделано всего из восьми ингредиентов, и вы можете приготовить его за 30 минут.Их также лучше всего подавать холодными, что делает их идеальным блюдом для ужина!

  Получите рецепт в Joy Food Sunshine.

  Кристофер Мишель Крис — старший редактор отдела продуктов питания и садоводства в Country Living, где он освещает все, что можно съедобно и выращивать.

  Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

  .

  No related posts.