Грейпфрут диета: Грейпфрутовая диета на 7 дней

28.10.1978 alexxlab 0 Comment

Содержание

Как сбросить 10 кг за неделю с грейпфрутово-яичной диетой

Представления о красоте тела время от времени меняются. Идеалом красоты считаются то пышнотелые дамы с явными признаками целлюлита, то субтильные девушки, напоминающие подростков. Следование моде – дело добровольное, но вот излишняя полнота это вопрос уже не эстетики, а здоровья. Поэтому сегодня так популярны разнообразные диеты.

Большинство женщин хотели бы похудеть максимально быстро, поэтому они используют разнообразные экспресс-диеты. Это довольно жесткие, но кратковременные ограничения, позволяющие за 1-3 дня похудеть на пару килограммов. Если избыток веса значителен, то кратковременной «экспресской» не обойтись, нужно будет выбрать более длительную диету, причем рацион должен быть сбалансирован, чтобы не нанести вреда здоровью.

Многим идеально подойдет довольно простая диета на грейпфрутах и яйцах. Дело в том, что такая диета представлена в нескольких вариантах. Ее можно придерживаться всего один день, устроив своему организму разгрузку. Но есть и вариант диеты, рассчитанный на целый месяц. Разумеется, и результаты будут разными. Продержавшись на диете всего один день, можно будет избавиться от 0,7-1 килограмма. Это может помочь «влезть» в платье, если оно стало немного тесновато. Если выбран более продолжительный вариант диеты, можно заметно похудеть, избавившись от 3-7 килограммов, в зависимости от первоначального веса.

Яично-грейпфрутовая диета: основные правила

Яично-грейпфрутовая диета
Грейпфрут всегда считался знатным жиросжигателем. Сам по себе он низкокалорийный, но при этом содержит целый набор необходимых человеку витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки.

Яйца – прямой источник белка в чистом виде, который долго не даст проголодаться, легко усваиваются и не позволят мышцам и коже стать дряблыми. А при сочетании данных продуктов получается смесь, избавляющая организм от лишней жидкости и шлаков.

Вот основные правила яично-грейпфрутовой диеты:

Основой этой диеты является не подсчитывание калорий, а химические процессы, сопутствующие усваиванию организмом грейпфрутов и яиц.
Если адаптировать эту диету не по правилам под себя, эффект будет уже не тот.
Соответственно, можно отнести диету к разряду строгих низкокалорийных.
У яично-грейпфрутовой диеты нет ограничений по возрасту.
А правильное соотношение всех элементов не предполагает дополнительный прием витаминов.

Рекомендации:

Пейте больше воды.
Варите овощи в воде, а не в бульоне, можно использовать приправы.
Не добавляйте в пищу масла и жиры.
Не кладите в горячие напитки сахар и молоко, можно сладкий заменитель.
Строго соблюдайте режим питания, не меняйте набор продуктов и время для каждого приема пищи.
Можно употреблять любое количество продукта, если в режиме не приведен лимит.
При крайней необходимости заменяйте грейпфруты на апельсины.

Важный совет: Начинайте диету с начала, если съеден запрещенный или лишний продукт. Не используйте данную диету дольше указанного периода.

Яично-грейпфрутовая диета: запрещенные и разрешенные продукты

Яично-грейпфрутовая диета
Во время яично-грейпфрутовой диеты необходимо строго и четко следить за продуктовым составом на каждый прием пищи. Срыв, употребление продукта из списка запрещенных предполагает начало диеты заново. Это касается любого вида питания — об этом правиле должны помнить все, кто хочет эффективно и результативно похудеть.

Разрешенные продукты:

Молочные продукты с низкой жирностью или обезжиренные
Крупы и каши
Нежирное мясо в отварном виде — телятина, курица, индейка
Паровая рыба белых сортов
Фрукты и овощи
Сухарики и зерновые хлебцы
Зерновой и отрубной хлеб
Негазированные напитки без сахара

Запрещенные продукты:

Жирное мясо (свинина, баранина), сало
Красная рыба и селедка
Сливочное масло
Молочные продукты с жирностью более 2,5%, в т.ч. сыр
Фабричные майонезные соусы, кетчупы
Снэки, чипсы, орешки
Полуфабрикаты
Белый хлеб, макароны
Сладкая выпечка
Кондитерские изделия

Запомните, что запрещено все продукты, в которых есть сахар и много соли. Не желательно употреблять много жира, поэтому при такой диете стоят ограничения на орешки и жирное мясо и рыбу. Готовьте еду на пару — это полезнее, чем жарить, и вкуснее, чем просто варить.

Меню щадящего метода

Первый вариант:

Завтракают двумя яйцами, йогуртом, грейпфрутом.
Обед — вареное яйцо, куриное филе, зеленый чай, грейпфрут.
Ужин — стакан кефира, грейпфрут.

Второй вариант:

Пара сваренных яиц, грейпфрут.
Запеченная скумбрия, грейпфрут.
Омлет, половинка грейпфрута.

Третий вариант:

Отварное яйцо, стакан сока из апельсина.
200 г запеченной говядины, одно яйцо, стакан кефира.
Салат из яиц и сыра, грейпфрут.

Белково-яично-грейпфрутовая диета на 3, 7 дней: меню

Яично-грейпфрутовая диета
В зависимости от потребностей и возможностей, яично-грейпфрутовые диеты бывают нескольких типов:

Жесткая на 3 дня
Недельная на 7 дней

Конечно, можно придерживаться такой белково-яично-грейпфрутовой диеты и 2 недели или месяц, тогда эффект получится более результативным.

Трехдневная жесткая диета:

Меню составляют только грейпфруты и яичные белки, любые добавки и дополнительные продукты запрещены.
Пить только воду.
На день нужно растянуть 6 белков и 6 грейпфрутов.

1-й ВАРИАНТ — план питания:

Завтрак – стакан воды
Чуть позже – белок
Через час – грейпфрут
Чередуйте, не нарушая последовательности в течение всего дня

2-й ВАРИАНТ трехдневной экстренной диеты — схема питания:

Завтрак: половинка грейпфрута, кусочек черного хлеба, крутое яйцо, зеленый чай.
Обед: 250 гр. отварных овощей, зеленый чай.
Ужин: половинка грейпфрута, 2 крутых яйца, зеленый чай.

Как видите, в ежедневном рационе должны быть только:

3 яйца
1-2 грейпфрута
Овощи в отварном виде
Кусочек черного хлеба
Вода и много зеленого чая

Выбирайте любой вариант 3-х дневной диеты из вышеописанных, и через несколько дней ваша фигура приобретет долгожданные очертания. Недельная диета более щадящая и допускает присутствия в рационе большего количества продуктов.

Яично-грейпфрутовая диета

Меню на день — 7-дневная перспективная диета:

1 день:

Зеленый чай, небольшое яблоко, крутое яйцо
250 гр. риса с паровыми овощами, половинка грейпфрута, зеленый чай или кофе
Стакан грейпфрутового сока, 100 гр. картофеля

2 день:

Кофе, 1-2 крутых яйца, кусочек черного хлеба
250 гр. гречки с овощами, половинка цитруса, зеленый чай
Половинка грейпфрута или апельсина, 1 белок, зеленый чай

3 день:

Зеленый чай, 1 крутое яйцо, некрупное яблоко
250 гр. риса с отварной куриной или индюшачьей грудкой, стакан цитрусового сока
Салат из отваренных овощей, половинка грейпфрута, зеленый чай

4 день:

2 белка, кофе
250-300 гр. риса с отварной куриной грудкой и овощами, стакан цитрусового сока
Салат из свежих овощей, кусочек черного хлеба, зеленый чай

Далее дни повторяются в обратном порядке.

Противопоказания

Большое количество органических кислот и других биологически активных веществ, которые содержатся в грейпфрутах, могут негативно сказываться на состоянии некоторых органов. Особенно, если они изначально функционируют неправильно. Поэтому диетологи предупреждают о противопоказаниях для такого похудения:

аллергия на цитрусовые;
беременность;
гастрит, язва и прочие проблемы с ЖКТ;
гепатит и другие патологии печени;
лактация;
пиелонефрит и другие заболевания почек;
пожилой возраст;
употребление лекарственных препаратов.

Среди частых побочных эффектов после употребления большого количества грейпфрутов — не только обострение перечисленных заболеваний, но ещё и неприятная отрыжка, изжога, дискомфорт в желудке.

Будьте внимательны. Употребление грейпфрутового сока и одновременный приём гипотензивных и сердечных препаратов может быть опасно для здоровья, так как нередко вызывает серьёзные осложнения.

Выход из яично-грейпфрутовой диеты: правила

Яично-грейпфрутовая диета помогает похудеть
Из любой диеты не рекомендуется выходить резко, бросив ее полностью, не продолжая соблюдать правильное питание. Вот правила выхода из яично-грейпфрутовой диеты:

Необходимо ежедневно возвращать один продукт, который был запрещен во время диеты.
Каллораж ежедневного рациона не должен превышать 2000 калорий.
Ведь желудок за время диеты сократился в объемах. Не стоит его мучить.

Если вы будете делать все правильно, то не нанесете вред своему здоровью.

Яично-грейпфрутовая диета на 4 недели: результаты

Яично-грейпфрутовая диета
Длительное использование яично-грейпфрутовой диеты больше похоже на систему питания. Но дольше 4 недель питаться по этой схеме не следует во избежание дисбаланса питательных веществ в организме. Хотя долговременное яично-грейпфрутовое питание менее экстремально для организма. Вес будет уходить медленнее, но безвозвратно. При 4-недельном испытании при данной диете, рацион будет более разнообразным, но основа — все те же яйца и цитрусовые. Вот примерное меню яично-грейпфрутовой диеты:

Завтрак полностью повторяет другие разновидности подобного вида: половинка грейпфрута, яйцо и зеленый чай. Иногда для разнообразия можно заменить яйцо брынзой, обезжиренным творогом или легким сыром.
Обед состоит из небольшой порции нежирного мяса и овощей, плюс зеленый чай или цитрусовый сок. Блюда можно приготовить несколькими способами: отварить, тушить, запечь. Овощи можно подать в виде свежего салата.
Полдник или перекус – грейпфруты или несколько сухофруктов.
Ужин идентичен обеду.

Любая диета, являясь нарушением привычного образа питания, в том числе и яично-грейпфрутовая, оставляет за собой право на существование, тем более, что эффективность и результаты очевидны. За месяц такого питания вы похудеете на 4-8 кг.

Трехдневный вариант

Выбрав этот вариант диеты можно потерять до 4 килограммов. За день можно будет съесть:

два средних грейпфрута;

одну среднюю картофелину, которую можно отварить, приготовить в микроволновой печи или запечь в духовке без жира;

С утра готовим грейпфрут и яйцо на завтрак, к обеду должна быть готова картофелина, которую придется съесть без масла и соуса. К полднику сделаем салатик, порезав яблоко и половинку грейпфрута, а вечером съедаем яйцо и оставшуюся от полдника половинку грейпфрута. Не забываем много пить.

Данная диета довольно жесткая, предложенный рацион вряд ли позволит чувствовать себя сытым. Но зато диета дает отличный результат, правда, через некоторое время большая часть потерянных килограммов, скорее всего, вернется. Поэтому трехдневную диету стоит выбирать, если нужно срочно похудеть к какому-либо знаменательному событию.

Яично-грейпфрутовая диета: отзывы

Яично-грейпфрутовая диета
Кто-то отзывается об этом виде питания, как о лучшем и наиболее действенным из всех существующих. Люди при этом худеют, и придерживаясь здорового образа жизни в дальнейшем, ненавистные килограммы больше не набирают. Прочитайте отзывы о яично-грейпфрутовой диете:

Ольга, 29 лет

Я сочетаю яично-грейпфрутовую диету с регулярными физическими нагрузками. Достигла просто сногсшибательных результатов — за месяц похудела на 8 кг. Сейчас на правильном питании и продолжаю заниматься спортом. При этом тренер даже иногда разрешает употреблять запрещенные продукты. Например, мороженое, если иду с подружками в кафе или бокал шампанского на Новый год или другой праздник. Диета мне очень помогла.

Елена, 33 года

Мне пришлось испробовать несколько раз за год различные по продолжительности варианты яично-грейпфрутовой диеты. В итоге, я поняла, что для меня подходит недельный вариант. Если соблюдаю диету меньше дней, я не худею. Если дольше 7 дней, тогда обостряется гастрит. Но я рада, что поняла, какое питание помогает действительно похудеть и по какой схеме.

Ирина, 28 лет

Я сижу на яично-грейпфрутовой диете по 3 дня. После любого праздника и шикарного застолья всегда набираю лишних пару кг. Подобрав для себя наиболее оптимальный вариант диеты, использую его с определенной периодичностью. Три дня после праздника худею на диете, потом питаюсь обычно. Но не налегаю на сладости. Исключаю все жирные и копченые продукты питания.

Как видите, в отзывах худеющих или уже похудевших можно наткнуться даже на конкретные цифры, победно символизирующие сброшенные килограммы и растаявшие сантиметры. Хочется сказать, что одно точно – во всем нужна мера и гармония. Не стоит фанатично приносить себя в жертву веяниям моды. Правило трех П никто не отменял: Последовательность, Полезность, Посильность. Удачи!

Грейпфрут для похудения – диета на 7 дней (ОТЗЫВЫ и МЕНЮ)

Иметь стройное тело легко, если знать, что такое грейпфрутовая диета. Правильное сочетание продуктов позволит в считанные дни привести организм в тонус и наполнить его энергией.

Польза грейпфрута

Гибрид помело и апельсина обладает впечатляющими свойствами, в его состав входят многочисленные витамины, пектины, углеводы, соли, эфирные масла.

Употребление фрукта способствует:

повышению иммунитета;
стабилизации артериального давления;
эластичности сосудов;
нормальной работе печени;
предотвращению кровотечений;
снижению уровня сахара в лимфе;
ускорению обменных процессов в желудке;
повышению качественного состава крови.

Практически каждой женщине может быть рекомендован такой рацион питания. Результаты отражаются не только в цифрах на весах, но и в улучшении общего самочувствия. Подробней о пользе грейпфрута читайте в нашем обзоре.

Особенности грейпфрутовой диеты

Помимо обязательного фрукта в ежедневном рационе питания, такая система похудения имеет свои принципы. Порядок и количество употребляемых продуктов направлены на общее очищение организма и избавление от ненавистных килограммов.

Основные правила:

Оптимальный питьевой режим, не менее 2 литров в день.
Энергическая ценность продуктов за сутки не более 1000 ккал.
В рационе – постное мясо и нежирная рыба.
Один килограмм грейпфрута ежедневно.
Сыр, творог, кисломолочные напитки с низкой жирностью хотя бы в одном приёме пищи.
Слабый зелёный чай (не более 1 л в сутки), натуральный кофе – 1 раз в день.
Отказ от: алкоголя, газированных напитков, сахара, специй, маринадов, соусов.

Важно помнить, что такая диета на неделю не рекомендована лицам, имеющим болезни почек и печени, беременным и кормящим, женщинам в период и после менопаузы, больным язвенными болезнями и гастритом.

Меню грейпфрутовой диеты на неделю

Получить отличные результаты, можно и за неделю. Более длительный срок ограничений рекомендуется исключительно людям с отменным здоровьем, здоровой пищеварительной системой и большим количеством избыточного веса.

День первый:

Завтрак: мякоть грейпфрута, немного ветчины или отварного мяса.
Обед: салат из овощей с лимонной заправкой, мякоть грейпфрута.
Ужин: 150 грамм отварного мяса, салат без заправки, напиток с мёдом.

День второй:

Завтрак: мякоть грейпфрута, пара сваренных вкрутую яиц.
Обед: 100 грамм нежирного творога или 50 грамм нежирного сыра, мякоть грейпфрута.
Ужин: тост, 200 грамм отварной рыбы, 150 грамм салата с лимонной заправкой.

День третий:

Завтрак: овсяная каша или мюсли на воде без сахара и соли, 100 грамм йогурта, мякоть грейпфрута.
Обед: мякоть грейпфрута, куриный бульон с одним тостом.
Ужин: половинка отварной куриной грудки, пара помидоров приготовленных на гриле, мякоть фрукта.

День четвёртый:

Завтрак: варёное яйцо, стакан овощного сока.

Обед: тост, мякоть грейпфрута, лёгкий салат с лимонной заправкой.
Ужин: 350 грамм тушёных овощей, мякоть грейпфрута.

День пятый:

Завтрак: салат из фруктов.
Обед: салат из зелёных овощей, одна большая печёная картофелина.
Ужин: 200 грамм отварного постного мяса, овощной сок, мякоть грейпфрута.

Дни шестой и седьмой – выбираем любой вариант меню пяти предшествующих дней. При таком режиме питания гарантирована потеря до 5 килограммов лишнего веса.

Выход из диеты

Важно сохранить достигнутые результаты и не налегать на вредные продукты. А новый вес будет держаться дольше в том случае, если человек грамотно выходит из диеты.

Основные постулаты:

постепенное увеличение порций;
потребление не менее одного фрукта в день;
минимальное количество сахара и специй;
временный отказ от готовых соусов в пользу домашних низкокалорийных;
увеличение количества супов на нежирном бульоне.

Придерживаться этих правил нужно не менее двух недель. К сброшенным килограммам прибавится ещё парочка. Постепенно стоит вводить более калорийные продукты, но не увеличивать калорийность рациона более чем на 200 калорий в сутки.

Плюсы и минусы грейпфрутовой системы

Неоспоримым достоинством такого питания является повышение иммунитета и ускорение метаболизма. Кроме того, укрепляется сердечная мышца, уменьшаются жировые отложения, понижается уровень холестерина в крови.

Недостатки следующие:

Влияние на активную секрецию желудочного сока: вызывает изжогу и боли в желудке.
Нельзя сочетать с определёнными типами медикаментов.
Не рекомендуется при болезнях печени.

Имея предрасположенность к болезням желчевыводящих путей и кишечника, от диеты стоит отказаться. Если после первого дня чувствуется сильная слабость, изжога, головокружение, такой рацион не для вас.

Как иначе можно похудеть за неделю:

Мнения докторов и диетологов

Мнения докторов и диетологов однозначно сходятся в одном вопросе: грейпфрутовая диета на месяц не безопасна. Длительное воздержание от нормальных приёмов пищи может негативно сказаться на пищеварительном тракте и вызвать привыкаемость.

Оптимальный вариант – семь дней сбалансированного рациона. При нормальной переносимости можно повторить программу через три месяца.

Врачи утверждают, что такой рацион питания способствует нарушению водно-солевого баланса в организме, нервному и физическому истощению, аллергиям и обострению язв и гастритов. Диетологи советуют разнообразить скудный рацион орехами и фруктами, для более стабильного перенесения диеты.

Варианты грейпфрутовых диет от знаменитостей

Жительницы звёздного олимпа просто обязаны всегда выглядеть идеально. Приводить своё тело в норму им помогают разнообразные уловки, среди которых и грейпфрутовое питание. У каждой дамы есть особые помощники в достижении оптимального веса.

Диета от Софи Лорен

Киноактриса умеет держать себя в форме – стройная фигура, молодое личико, нежная кожа и приятная улыбка знакомы многим поколениям киноманов.

Основные правила, коими руководствуется Софи Лорен:

Полный отказ от алкоголя и сигарет.
«Нет» – перекусам.
«Да» – коктейлям: 150 мл домашнего йогурта, смешанного с пивными дрожжами. Нормализуется перистальтика, выводятся шлаки.
Заправки овощные, низкокалорийные.
Умеренная физическая активность.
Здоровый сон не менее 9 часов.

Завтрак: пара сваренных вкрутую яиц и 200 грамм мякоти грейпфрута. Фрукт можно заменить свежим томатным соком или лёгким салатом.
Обед: овощной салат, 100 грамм нежирного творога, куриный бульон, мякоть фрукта.
Ужин: небольшое количество постного отварного мяса или рыбы, овощной салат, мякоть грейпфрута.

Софи Лорен советует: «Этот фрукт – отличный стимулятор выработки энергии. Можно потреблять и чаще в виде натурального сока, чтобы ускорить метаболизм и поднять настроение». Подобный рацион избавляет от 5 килограмм.

Секреты питания Мадонны

Спортивная, очаровательная и энергичная Мадонна в любом возрасте восхищает миллионы поклонников. Физические нагрузки певица сочетает с правильным режимом питания и периодическими программами похудения.

Советы поп-дивы:

Пять порций по 250 грамм, съедать при возникновении чувства голода.
Значительная доля фруктов и овощей с низким содержанием крахмала.
Рыба – в больших количествах. Предпочтение: треска, тунец.
Один небольшой грейпфрут во время каждой трапезы.
Приправы заменить травами.
В качестве перекусов допускается: яблоко, кефир, чай с натуральным мёдом.
Курс рассчитан на 14 дней.

Завтрак: натуральный домашний йогурт, овсянка или фруктовый салат, чашечка натурального кофе.

Обед: постный бульон, салат из овощей либо отварной картофель с тушёными перцами.
Ужин: овощи гриль, ризотто, медовый напиток.

Певица рекомендует: «Ежедневно стоит пить хотя бы пол-литра грейпфрутового сока во время занятий спортом. Тело приобретает вожделенные формы намного быстрее». За пару недель уйдёт не менее 7 килограммов, улучшится цвет лица и нормализуется пищеварение.

Анита Цой рекомендует

Грейпфрутовая диета от Аниты на 3 дня заключается в следующем. Ежедневно необходимо потреблять по 5 яичных белков и 5 оранжевых грейпфрутов. Первый приём пищи необходимо начать с белка, через полтора часа – фрукт, далее очерёдность повторяется. В результате получается 10 приёмов пищи. Такая экспресс диета помогает избавиться от трёх килограмм.

Добиваясь сегодняшней стройности, певица соблюдала следующие правила:

Разделение белков и углеводов.
Умеренные физические нагрузки.
Активный питьевой режим.
Последний приём пищи до 19.00 вечера.

Анита Цой делится опытом: «Ежемесячно я провожу именно такую разгрузку. Для уменьшения чувства голода пью тёплый чай с мёдом. В целях поддержания стабильного веса еженедельно устраиваю разгрузочные дни и всё в порядке».

Что можно во время грейпфрутовой диеты

Сколько можно сидеть на диете?

Придерживаться такого меню можно не более 14 дней людям со здоровым желудком. Яично-грейпфрутовая диета может продолжаться не более 3 дней.

Грейпфрутовая диета – можно ли консервированную рыбу?

Допустимо. Выбирайте только консервы в собственном соку с минимальным добавлением специй, такая рыба отлично подойдет для рациона.

Можно ли употреблять алкоголь?

Алкоголь строго запрещен во время ограниченного рациона питания, так как идет серьезная нагрузка на печень и желудок. Дополнительные стрессы в такой период нежелательны.

Можно ли добавлять в чай сахар?

Вместо сахара стоит отдать предпочтение натуральному мёду. Чайная ложка на чашку чая – и вы утолите голод на сладкое.

Как долго можно худеть по грейпфрутовой программе?

Рассчитана предлагаемая система похудения на 7 дней. Более испытывать свой организм на прочность могут исключительно полностью здоровые люди.

Беременным разрешена такая диета?

В период беременности и кормления такой режим питания запрещен. Организм будущего малыша может не получить всех необходимых витаминов и микроэлементов.

Можно кушать твёрдый сыр?

Сыр можно включать в рацион питания. Отдать предпочтение стоит таким сортам, как Грюнландер, Виола Полар, Фитнесс, их максимальная жирность – 10%.

Сколько килограммов сбрасывают?

При стандартной продолжительности в 7 дней можно сбросить до 5-7 килограммов. Многое зависит от запаса жировых отложений, физической активности и соблюдения, основных правил диеты.

Правильно подобранная грейпфрутовая диета эффективна и даже полезна. Необходимо выбрать наиболее оптимальное меню, исходя из своих предпочтений. В таком случае добиться ожидаемых результатов, заставляющих окружающих восхищаться точёной фигурой, будет намного проще.

Грейпфрутовая диета для похудения — меню на неделю — Здоровый образ жизни и здоровье

22 января 2019, 12:52

Копировать ссылку

Грейпфрут содержит инозитол, признанный одним из лучших натуральных жиросжигателей

Если вы следите за своей фигурой, грейпфрут – настоящая находка для вас. В 100 граммах этого фрукта содержится всего-навсего 35 ккал. А органические кислоты, входящие в его состав, улучшают обменные процессы в организме.

Грейпфрут богат жизненно важными витаминами B2, С, Р, каротином (провитамин А), калием, кальцием, эфирными маслами, клетчаткой. Также в нем содержится много пектина, который усиливает перистальтику кишечника, способствует обмену веществ. Эфирные масла и органические кислоты стимулируют выработку пищеварительных соков, улучшают пищеварение и усвоение пищи.

Грейпфрутовая диета рассчитана на 1 неделю, за которую можно избавиться от 3-4 кг. Очищайте грейпфруты только от кожуры, так как в горьких «пленочках» содержатся все полезные вещества фрукта.

Сегодня, 01:10 Сегодня, 00:55 Сегодня, 00:06

Понедельник

Завтрак: 50 г запеченного мяса, 1/2 грейпфрута, кофе без сахара или зеленый чай с медом;
Обед: Овощной салат, заправленный оливковым маслом (любые овощи, кроме картошки), 1/2 грейпфрута, кофе без сахара или зеленый чай с медом;
Ужин: 100 г отварного или поджаренного на гриле мяса (можно куриное), зеленый салат, заправленный 1 ч.л. оливкового масла, зеленый чай с медом и лимоном.

Вторник

Завтрак: 2 вареных яйца, 1/2 грейпфрута, зеленый чай с медом или кофе без сахара;
Обед: 50 г сыра (20-30% жирности) или 150 г нежирного творога с зеленью, 1/2 грейпфрута;
Ужин: 200 г тушеной рыбы или рыбы-гриль, салат из овощей, заправленный 1 ч.л. оливкового масла, ломтик черного хлеба.

Среда

Завтрак: 2 ст.л. овсянки или мюсли, 1 ст.л. измельченных орехов (кроме арахиса), залитые обезжиренным йогуртом или молоком, 1/2 грейпфрута;
Обед: Овощной суп или бульон, ржаные сухарики; 1/2 грейпфрута;
Ужин: 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченных яблока; зеленый чай с медом.

Четверг

Завтрак: Стакан томатного сока, вареное яйцо, зеленый чай с медом;
Обед: Салат из моркови или других овощей (огурцы, салатные листья, брокколи.), заправленных оливковым маслом, ломтик черного хлеба, 1/2 грейпфрута;
Ужин: 400 г отварных или тушеных овощей (кроме картофеля), зеленый чай с медом, грейпфрутовый фреш.

Пятница

Завтрак: Фруктовый салат (1/2 грейпфрута, 1/2 апельсина, небольшое яблоко), кофе без сахара или зеленый чай с медом;
Обед: Запеченный картофель, салат из капусты и любых других овощей;
Ужин: 200 г говяжего стейка, либо 250 г куриного мяса, либо 250 г рыбы; 2 запеченных помидора или томатный сок. Перед сном — 1/2 грейпфрута или фреш.

Суббота и воскресенье

Выберите любой из предложенных вариантов меню.

Напомним, ранее сайт «Сегодня» рассказывал об особенностях диеты Дюкана. Мы также писали, как похудеть на японской диете.

Смотрите сюжет о самых абсурдных диетах мира:

Грейпфрутовая диета — подробное меню

И вкусно, и полезно, а главное – диетологи упорно твердят, что этот фрукт замечательно расщепляет жиры. Только не стоит садиться на эту диету, если у вас имеются какие-то проблемы с желудком, например гастрит или язва.

Продолжительность данной диеты – 7 дней.

Если в течение всей недели вас будет мучить страшный голод, можете изредка позволять себе перекусывать яблочком или апельсином (если, конечно, в первый же день вас не затошнит от цитрусовых) или попытаться утопить свое желание поесть в паре-тройке стаканов чая или минералки.

С каждым днём всё популярнее становится грейпфрутовая диета и всё больше людей становится её поклонниками.

Особенно впечатляют результаты, которые держатся в течение года после однажды проведённого двухнедельного эксперимента по организации своего режима питания, исходя из рекомендаций диеты на основе грейпфрута.

Кроме двухнедельной грейпфрутовой диеты, которую можно позволить себе один раз за год, существует семидневная. Её можно придерживаться раз в полгода.

За семь дней, не прикладывая особых усилий, можно избавиться от 6-ти лишних килограммов своего веса. И что особенно радует – для того, чтобы их вернуть, следует очень постараться.

Немного о грейпфруте

Это субтропическое вечнозелёное цитрусовое растение-дерево со свисающими гроздьями больших округлых плодов-грейпфрутов, внешне похожих на помело, но чуть меньше его и более округлой формы, и апельсин, но побольше и более овальной формы.

При точном переводе с английского языка на русский – грейпфрут («grapefruit») – это виноград-фрукт. Во вкусе грейпфрута слышится нотка горечи с небольшой кислинкой.

Есть мнение, что грейпфрут – растение, образованное природной гибридизацией апельсина с помело.

В странах, выращивающих грейпфрут в промышленных масштабах и занимающихся его переработкой, существует ежегодный праздник – день грейпфрута. Отмечают его 2-го февраля.

Благодаря регулярному употреблению грейпфрута и включению его в свой рацион, появляется возможность избежать авитаминоза, инфекций и простуд (огромное количество витамина «С»), снизить свой вес (благодаря клетчатке, содержащейся в нём, и очищающей организм от шлаконакопления).

Главный принцип диеты на основе грейпфрутов

Необходимо перед каждым приёмом пищи съедать половину плода большого грейпфрута белого/розового сорта, очищенного от кожуры, плёнок и вакуоли. Придерживаясь этой диеты, не следует волноваться об обеспечении человеческого организма важнейшими элементами жизнеобеспечения.

Придерживаясь грейпфрутовой диеты, суточный рацион приёма пищи не должен суммарно превышать 800 килокалорий.

Условия, которых следует придерживаться на грейпфрутовой диете

1. Полный отказ от всех видов солёной пищи и соли вообще.
2. Категорический запрет в еде всех видов жира, в том числе жирного мяса и рыбы.
3. Острые соусы и приправы, также кушать во время соблюдения диеты не рекомендуется.
4. Ежедневное только 5-ти разовое питание без перекусов, и придерживаться только строго прописанных рекомендаций по диете.
5. Если чувство голода «накроет», то возможно дополнительное употребление стакана нежирного кефира или скушать небольшое яблочко.
6. Ужинать можно только до 19 часов.
7. За сутки нужно выпивать 2,5 суммарного литра несладкой жидкости, в том числе молоко, чай/кофе, минеральная/ключевая вода.
8. Натуральный кофе – идеальный компаньон грейпфруту во время диеты, на нём основанной. Он не только долго помогает держать сытость, но и ускоряет процесс по сжиганию вредных жиров в организме человека.
9. В период диеты следует исключить чрезмерные физические нагрузки. Нельзя посещать фитнес с тренажёрными залами. В это время следует расслабиться. Не нужно нагружать себя большим количеством домашних дел.

«Минусы» грейпфрутовой диеты

1. Грейпфрутовая диета категорически запрещена гипертоникам и сердечникам. Каждое принятие пищи во время этой диеты следует заканчивать небольшой чашечкой натурального крепкого кофе, который им нельзя пить в таких количествах.
2. В течение времени придерживания диеты, в некоторых индивидуальных случаях возможны проявление состояний раздражительности и усталости, вызываемые её малокалорийностью.
3. Если есть аллергия хотя бы на один из видов цитрусовых плодов, то этот вид диеты противопоказан.
4. Нельзя соблюдать диету на основе грейпфрутов людям, имеющим заболевания: гастрит с повышенной кислотностью; язва желудка и 12-ти перстной кишки; полипы толстой кишки и геморрой.
5. Эту диету нельзя соблюдать людям, перенесшим хирургическое вмешательство или тяжёлую длительную болезнь.

Список продуктов, разрешённых к употреблению во время грейпфрутовой диеты

1. Хлеб чёрный/белый – не более 2-х кусков/день.
2. Мёд – 20 г в день.
3. Натуральный чёрный свежий кофе без добавления сахара. Три чашки в день не более 100 г за один приём пищи.
4. Чай зелёный/травяной. Можно заменить кофе или воду. Пить можно до 500 г в день (два стакана).
5. Натуральные соки или морсы овощные/ягодные/фруктовые.
6. Мясо/птица/рыба (нежирные части) в отварном либо запечённом виде.
7. Яйца куриные/перепелиные/страусиные.
8. Картошка печёная/отварная/пюре.
9. Овощи/фрукты/ягоды в свежем виде не более 200 грамм в день.
10. Консервы из рыбы натуральные, в собственном соку.
11. Крупы: овсяная, гречневая, манка, рис.
12. Обезжиренные или маложирные кефир/молоко/творог/йогурт (натуральный и без добавок).
13. Свежий перец жгучего сорта.
14. Масло растительного вида – оливковое/подсолнечное/кукурузное.
15. Свиное солёное сало – до 50-ти г в день
16. Макароны/паста, изготовленные из твёрдой пшеницы.
17. Вода минеральная/ключевая негазированная.

Список продуктов, неразрешённых к употреблению во время грейпфрутовой диеты

1. Картофель сладкого сорта – батат.
2. Сладко-мучные/хлебобулочные изделия.
3. Сладкие десерты.
4. Все бобовые: фасоль/кукуруза/горох.
5. Животные жиры, в том числе масло сладкосливочного вкуса.
6. Орехи. Особенно арахис и кешью.
7. Соль.
8. Жирные рыба и мясо.
9. Напитки с содержанием алкоголя, в том числе пиво.
10. Вода минеральная газированная.

Рейтинг эффективных препаратов для похудения

как похудеть на 5 килограмм за неделю

Хотя осень и не самое пиковое время для похудения, вопрос с лишними килограммами у многих женщин — на первом месте. Мало ли — свидание ответственное предстоит, или фотосессия запланирована, или просто хочется увидеть свой силуэт в зеркале постройневшим! А так как нам, женщинам, скинуть лишнее нужно всегда «срочно-срочно», начинаются поиски действенных экспресс-диет. Мы даем тебе наводку: грейпфрутовая диета позволит тебе за короткий срок избавиться от пяти килограмм, если ты будешь соблюдать ее точнехонько.

shutr.bz

Читай также — Диета по-французски: минус 7 кг за 7 дней

Однако сразу предостережем: если у тебя имеются нелады с желудочно-кишечным трактом, которые выражаются в изжоге (повышенная кислотность), периодических болях в желудке, запорах-поносах, данная диета тебе не подойдет. Зато тем, у кого не наблюдается проблем, эта диета станет вдобавок ко всему еще и отличной омолаживающей процедурой.

Диета рассчитана на неделю — не соблазняйся продлевать ее на большее количество дней, увидев результат. Повышенное количество кислоты даже при нормальной секреции желудочного сока терпимо в течение небольшого количества времени.

Итак, собственно, на чем строится сама диета. В течение семи дней ты ударными дозами употребляешь грейпфруты. Кроме них в диете разрешены белковые продукты, низкоуглеводные овощи и много листовой зелени. Другие углеводы, кроме грейпфрута, минимизированы. Прелесть диеты в том, что ты можешь попробовать такие блюда, каких раньше не пробовала. Это очень вкусно!

На каждый день диеты тебе понадобится один большой грейпфрут, два небольших или три маленьких — общим весом около 600-650 грамм. Старайся выбирать плоды, не обработанные химикалиями, — их можно отличить по «картинному» виду и блестящей кожуре — ее смазывают специальным воском для товарного вида. Пусть тебя не смущает, если на кожице плода будут коричневые твердые участки, это нормально и говорит о том, что вот этот грейпфрут — качественный.

Многие не любят грейпфруты из-за характерного горьковатого вкуса. Горькое вещество называется нарингенин и содержится в перегородках между долек и в белой внутренней части грейпфрута. Для сока и еды а-ля натюрель эти перегородки лучше убирать, а вот в салаты (рецепты ниже) можешь смело нарезать прямо с перегородками — другие ингредиенты хорошо нивелируют горечь.

Ты можешь чередовать опции, как тебе вздумается. Ниже — варианты завтраков, обедов и ужинов. На завтрак ты должна съедать 150 г грейпфрута, на обед — 200, на ужин — 100 (вечером наш чудо-фрукт мы едим только в натуральном виде). Остальное — на перекусы.

Завтраки

Вариант 1. 2 вареных яйца, 100 г овсянки на воде, заправленной 1 ч. л. оливкового масла, 100 г грейпфрута в натуральном виде, зеленый чай.

Вариант 2. Бутерброд: ломтик ржаного хлеба (30 г), намазанный тонким слоем сливочного масла (5 г), сверху очищенные дольки грейпфрута (100 г), кофе с молоком без сахара.

Вариант 3. Омлет: 30 мл молока и 2 яйца разболтать, подсолить. На сковороде растопить 10 г сливочного масла, обжарить на нем 100 г очищенного и нарезанного кубиками грейпфрута, вылить молочно-яичную смесь. Зеленый чай.

shutr.bz

Вариант 4. Салат: 50 г нежирной ветчины или куриной грудки, 100 г грейпфрута, очищенного от пленок, и 70 г зеленого салата нарезать, заправить натуральным йогуртом, посыпать семенами льна и посолить по вкусу. Кофе или чай без сахара.

Вариант 5. 2 яйца, 100 г творога, сок из половины грейпфрута.

Вариант 6. С вечера залить 100 г овсяных хлопьев водой. Нарезать 100 г грейпфрута кубиками, смешать с овсянкой, добавив половину чайной ложки меда и немного йогурта или кефира.

Вариант 7. 100 г грейпфрута в натуральном виде, 100 г творога с 1 чайной ложкой меда, кофе с молоком без сахара.

Обеды

Вариант 1. 200 г отварной грудки, салат из капусты с зеленью, заправленный грейпфрутовым соком, на десерт — 200 г грейпфрута, политого чуть растопленным медом. Чай или кофе без сахара и молока.

Вариант 2. 200 г любой отварной, паровой или запеченной рыбы, на гарнир — 300 г очищенного от пленок грейпфрута, запеченного на гриле.

Вариант 3. Суп из любого мяса с овощами (порция — 300 г), 200 г плова: 200 г грейпфрута обжарить на сливочном масле, слегка посолить, отдельно отварить рис (лучше бурый), добавить его к жареному грейпфруту, протомить вместе 2-3 минуты. Чай или кофе без сахара и молока.

shutr.bz

Вариант 4. Салат: 50 г рукколы, 50 г листового салата, 50 г кинзы, 100 г грейпфрута нарезать, заправить оливковым маслом. 100 г нежирного сыра типа моцарелла. 100 г куриного бульона с сухариком. Чай или кофе, оставшиеся 100 г грейпфрута съесть на десерт.

Вариант 5. 300 г салата из моркови, помидора и грейпфрута с мягким сыром типа «Филадельфия» (овощи в равных пропорциях и 50 г сыра). 200 г любого мяса или рыбы в отварном, паровом или запеченном виде. Чай или кофе без сахара и молока. Оставшийся грейпфрут съешь в натуральном виде.

Вариант 6. 300 г супа из овощей, 200 г жаренной на гриле рыбы с гарниром из 200 г жаренного на гриле грейпфрута. Чай или кофе без сахара и молока.

Вариант 7. Салат: 100 г вареной свеклы, 100 г грейпфрута, 50 г зеленого горошка, 50 г нежирной соленой рыбы, без заправки. 200 г риса, 50 г твердого сыра. Оставшийся грейпфрут съешь в натуральном виде.

Ужины

Варианты: 1) 100 г грейпфрута, 100 г творога; 2) 100 г грейпфрута, 100 г рыбы; 3) 100 г грейпфрута, 100 г йогурта; 4) 100 г грейпфрута, 100 г белого постного мяса.

shutr.bz

Читай также — Протеиновые продукты для похудения: преимущества и недостатки

На протяжении дня нужно обязательно пить много воды — не менее 1,5-2 литров. Ужин должен быть не позднее 4 часов до сна — то есть запретов не есть после 18.00 в этой диете нет, к большой радости любительниц пожевать вечерами. Но есть два но: после ужина — только вода, перекусы грейпфрутом уже не допускаются и обязательная выдержка рекомендованного интервала между ужином и сном.

Грейпфрутовая диета считается одним из наиболее эффективных и безвредных способов похудения, но при соблюдении всех правил! Строго следуй нашим рекомендациям, и ты снова сможешь смело носить облегающие платья.

Грейпфрутовая диета, ее особенности, принципы и меню

Частая проблема, с которой сталкиваются многие девушки. Спойлер — ее нужно решать в комплексе. Все способы простые — читайте материал и выбирайте свой.

В организме человека содержится около 60% воды, которая важна для всех биологических процессов. Каждый день рекомендуется потреблять достаточный объем жидкости — около 2,0-2,5 л. Но многие отмечают задержку воды, из-за которой повышается вес, возникают отеки. Даем подробную инструкцию, как вывести жидкость из организма быстро.

Отеки или лишняя вода: в чем разница

Корректировать вес тела, убирая лишнюю жидкость, необходимо профессиональным спортсменам и культуристам, которым важно соответствовать определенной весовой категории или улучшить внешность.

Избыточная задержка воды, формирующая отеки, — другая проблема. Хотя в большинстве случаев они безвредны, упорные отеки могут быть симптомом серьезных заболеваний — болезней сердца, печени или почек. Женщины сталкиваются с задержкой жидкости во время лютеиновой фазы менструального цикла и во время беременности.

В нашем материале — советы для здоровых людей и спортсменов. Если у вас серьезные отеки в области ног или рук, обратитесь к врачу. Важно исключить патологии почек и серьезные эндокринно-обменные заболевания.

1. Регулярные упражнения

Это один из лучших способов уменьшить вес быстро и безопасно. Любая форма упражнений увеличивает потоотделение, а значит, организм теряет воду. Средняя потеря жидкости в течение одного часа тренировки — 0,5-2 литра в час, в зависимости от температуры в зале и одежды. Во время упражнений тело также переносит воду в мышцы. Это помогает уменьшить количество жидкости под кожей, улучшая внешний вид и устраняя пастозность (отечность подкожной клетчатки).

Заботясь о том, как вывести лишнюю жидкость из организма, нельзя забывать об адекватном потреблении воды во время занятий. В противном случае возможно серьезное обезвоживание с ухудшением самочувствия. Усилить потерю влаги и устранить отечность помогает сауна. Она активизирует потоотделение с потерей жидкости через кожу. Если сходить в сауну после занятий, эффект усилится.

2. Достаточный сон

Ученые доказали – полноценный сон важен для метаболизма, наряду с физической активностью и диетой. Во время сна симпатическая нервная система активизирует работу почек, регулирующих количество натрия и жидкости в тканях.

Достаточный сон регулирует уровень жидкости и уменьшает задержку воды подкожной клетчаткой. В среднем, нужно спать около 7-9 часов в сутки.

3. Снижение стресса

Постоянный стресс повышает в плазме крови концентрацию гормона кортизола. Один из его эффектов — задержка воды в тканях, что провоцирует отечность. Это связано с тем, что стрессовый гормон стимулирует активность АДГ (антидиуретический гормон), который задерживает жидкости. Основа работы АДГ — сигналы почкам о задержке солей, что автоматически провоцирует и задержку — выделяется меньше мочи, вода остается в тканях и подкожной клетчатке.

Устранение стресса помогает нормализовать работу АДГ, снимает его негативные эффекты на почки, позволяя активнее производить мочу, удаляя избыток влаги.

4. Устранение дисбаланса электролитов

Если тело не получает достаточного количества электролитов — ионов, имеющих электрический заряд, возможен дисбаланс жидкости. Особенно важны положительные ионы — калий, магний и натрий, отрицательный хлор. Если концентрация электролитов в плазме или клетках резко повышается, снижается, это провоцирует нарушение тока жидкости. Возможен отек внутри клеток или в межклеточном пространстве.

Как вывести воду из организма при отеках, если причина в дисбалансе ионов

Важно соотносить потребление солей с приемом жидкости, если поступает много влаги, соответственно, нужно больше соли, и наоборот.

При занятиях спортом, проживании в жарком климате, где высокая влажность воздуха, необходимо потребление дополнительных порций электролитов, восполняющих потерю солей при потоотделении.

5. Корректировка потребления соли

Поваренная соль — это ионы натрия (положительные) с ионами хлора (отрицательными). В организме соль растворяется, распадаясь на ионы. Она определяет уровень задержки воды в тканях. Недостаток натрия в плазме, межклеточной жидкости и клетках, или его избыток, приводит к нарушению метаболизма, провоцируя задержку воды в организме или ее активное удаление почками.

Высокое содержание соли в обработанных продуктах, фастфуде или в обычном питании, провоцирует избыточную задержку влаги в подкожной клетчатке, что дает отеки. Особенно выражен эффект на фоне недостаточного приема обычной питьевой воды и дефицита физической активности. Отеки усиливаются, если вместо нее человек пьет сладкие газированные напитки, которые стимулируют чувство жажды.

Как вывести жидкость из организма в этом случае

Во многом выраженность отеков зависит от потребления воды и объема циркулирующей крови. Обычно отеки возникают, когда человек пьет больше жидкости, либо, наоборот, намного меньше обычного. Поэтому нужно ежедневно придерживаться среднего потребления напитков с поправкой на собственные ощущения и температуру воздуха.

6. Прием дополнительной порции магния

Еще один ключевой минерал, необходимый для поддержания баланса жидкости в теле. Он не только регулирует объем воды в плазме или межклеточной жидкости, но и нормализует работу нервной системы, передачу импульсов между клетками. В организме человека магний участвует в 600 различных метаболических процессах, снижая вес тела и тяжесть ПМС у женщин, снимая стресс.

Он активно взаимодействует с натрием и калием, контролируя фильтрацию жидкости почками и обратный ее захват (реабсорбцию), в условиях обезвоживания. Прием дополнительного магния помогает в контроле веса за счет выведения воды и подавления стрессовых реакций.

7. Прием экстракта одуванчика

Обычные одуванчики — это лекарственное растение, которое обладает природным мочегонным эффектом. Настои и отвары корня одуванчика используются в домашних условиях для введения лишней влаги, чтобы уменьшить выраженность отеков.

Активные вещества в отваре дают сигнал почкам активнее фильтровать воду и соли, увеличивая объем выделяемой мочи. На протяжении следующих 5 часов усиливается работа почечных клубочков с фильтрацией большего количества мочи. Важно предварительно проконсультироваться с врачом. Есть определенные ограничения — патологии почек, сердца или печени.

8. Потребление большего количества обычной воды

Это помогает устранить задержку жидкости в тканях и клетках. Организм стремится к идеальному балансу — оптимальному потреблению и выведению. Если человек постоянно страдает от обезвоживания, организм будет регулярно включать механизмы по задержке жидкости, чтобы метаболические процессы не приостанавливались.

Если человек достигает оптимального баланса, организм активно выводит избыток воды почками и через кожу, что устраняет отеки и предотвращает их появление. Потребление достаточного объема воды не ограничено только профилактикой отеков. Это нужно для активизации расщепления жира и полноценной работы мозга.

Ориентир — чувство жажды. Важно пить несколько глотков обычной воды каждый раз, когда возникает желание, но не нужно за раз выпивать по 1-2 стакана. В жаркую погоду или во время тренировок расход жидкости увеличивается.
Другой ориентир — цвет мочи. Если она бледно-желтого цвета, прозрачная, значит, тело получает оптимальный объем воды, ткани полноценно увлажняются.

9. Употребление отдельных здоровых продуктов

Самый простой способ, как вывести воду из организма для похудения — есть больше продуктов, регулирующих баланс жидкости (особенно богатые калием). Этот минерал стимулирует выделение почками избытка натрия, а вместе с ним — воды.

В борьбе с отеками помогают магниевые добавки или продукты с веществом:

темный шоколад;
темно-зеленые листовые овощи;
орехи и цельные зерна.

Есть ряд растительных продуктов, обладающих легким мочегонным эффектом:

Хотя задержка жидкости не провоцирует вздутия живота и дискомфорта, ограниченное потребление продуктов, провоцирующих метеоризм, полезно и при отеках. В группу опасных относятся продукты высокой степени переработки, с достаточным содержанием клетчатки, бобы и молочные продукты (с лактозой). Некоторое время стоит выбирать продукты с низким содержанием FODMAP, чтобы оценить эффект.

10. Уменьшение количества углеводов

Еще один вариант, как вывести лишнюю воду из организма. Простые сахара хранятся в мышцах и печени в виде гликогена, который также задерживает воду в тканях. На каждый грамм гликогена в теле, приходится 3-4 грамма воды. Это объясняет, почему люди немедленно теряют вес при переходе на низкоуглеводную диету, которая уменьшает запасы гликогена.

Углеводы также стимулируют повышение уровня инсулина, который увеличивает задержку натрия и реабсорбцию воды в почках. Низкоуглеводные диеты приводят к снижению уровня инсулина и введению лишнего натрия и воды почками. Попробуйте изменить потребление углеводов и посмотрите, как уменьшатся отеки.

11. Прием добавок с кофеином или чай и кофе

Простой способ, как быстро вывести воду из организма — это кофеин и напитки с его содержанием, например. Они оказывают мочегонное действие.

В одном исследовании участникам предлагали стакан воды с кофеином или без него в дозах 4,5 мг на кг массы тела. При употреблении кофеина с водой объем мочи участников значительно увеличился. При этом, хотя кофеин обладает умеренным мочегонным эффектом, он не приводит к обезвоживанию.

12. Изменение привычек

Одно из лучших изменений, которое можно внести в привычный образ жизни – сократить потребление обработанных продуктов и чрезмерного потребления соли.
Нельзя долго сидеть без движения — это может снизить кровообращение. Физическая активность улучшает его и помогает избавиться от лишней воды.
Некоторые лекарства также могут вызывать задержку воды, поэтому стоит проконсультироваться с врачом, если проблема беспокоит.
Хотя это напрямую не связано с задержкой воды, стоит оценить питание, убедиться, что они не вызывают проблемы с пищеварением и вздутие живота.
Чрезмерное или недостаточное потребление воды, алкоголя, минералов, кофеина и соли может вызвать задержку.
Принимать таблетки, обладающие мочегонным действием, без разрешения врача запрещено.

Грейпфрутовая диета для похудения

Грейпфрутовая диета

Женщинам уделяющим большое внимание борьбе с собственным весом, можно попробовать «сесть» на Грейпфрутовую диету для похудения.

Грейпфрут радует своей сочностью и маленькой горчинкой. Его полезно употреблять при атеросклерозе, слабой иммунной системе. Эта диета в среднем убирает 3 — 4 кг в неделю, довольно витaминная, но не дешевая (из за грейпфрутов). Грейпфрутовая диета очень полезна для организма. С ее помощью можно не только скинуть лишний вес, но и поправить здоровье. Сам фрукт способен понижать секрецию инсулина. Кроме этого, в этом фрукте есть протеин, который очень легко усваивается. Также в нем есть достаточное количество жидкости и клетчатки. Регулярное употребление снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в организме усваивается суточная доза витамина С, лимон уже кушать не придется. Также, в данном фрукте есть витамины группы В, фосфор, магний.

Грейпфрутовая диета заключается в ежедневном употреблении этого фрукта.
Конечно, он не всем нравится, а похудеть хочется. Так что существует несколько способов его подачи и приготовления. Тем, кто обожает грейпфрут можно резать его на половинки и кушать три раза на день в течении не более 14 дней. Все зависит от того, какой вариант диеты выбран. Дополнительное ограничиние только одно — не есть после семи вечера. Чтобы грейпфрут не был столь горьким, можно очистить его от белой покрывающей пленки и скушать мякоть. Чтобы грейпфрут был вкуснее, добавьте его в овощно-фруктовый салат. Для тех, кто любит что-то новое и необычное, запеките фрукт на гриле.

Есть множество вариантов грейпфрутовой диеты, одни с которых рассчитаны на пять, десять и четырнадцать дней. (нельзя по совету подруги сразу садится на грейпфруты на 14 дней!)
За пять дней пребывания на диете можно сбросить почти пять килограмм. Повторять диету можно только через шесть месяцев. После такой диеты положительный эффект сказывается не только на весе, но и кожа становится более красивой и здоровой, происходит полная детоксикация организма от токсических веществ, с которыми не мог справиться сам организм.

Но, не всем так полезен грейпфрут, он противопоказан людям, которые страдают на расстройства желудочно-кишечного тракта, нельзя кушать данный фрукт при приеме других лекарств, поскольку он ослабляет их действие, а в некоторых случаях полностью устраняет их эффект.
Перед тем как садиться на эту диету обязательно необходимо проконсультироваться с доктором. Ведь диета может оказаться вам противопоказанной.

Меню грейпфрутовой диеты на 7 дней

1 день диеты

Зaвтpaк:
грейпфрут или сок из него же без сахара, 2 кусочка ветчины в весе по 25 г (без белого жирового окаймления), кoфe или чай(любой) без сахара.
Обед:
грейпфрут и овощной caлaт, заправленный лимонным соком (любые не крахмалистые свежие овощи + зелень). Порция 250 г. Кофе или чай(любой).
Ужин:
отварное или поджаренное на решетке говяжье мясо 125-150 г сырого веса, зеленый caлaт с лимонным соком (200 г), чай(любой) с ложкой меда.

2 день диеты

Зaвтpaк:
грейпфрут или сок из него + 2 куриных яйца (не жареные), чай(любой), кoфe без сахара.
Обед:
грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20 — 30 процентов жирностью), можно заменить 125-150 г сыра домашнего (коттедж) или нежирного твopoга.
Ужин:
рыба припущенная или гриль 200 г, большой caлaт из зеленых овощей заправленный лимонно-оливковой заправкой (т.е. чайная ложка лимонного сока и столько же оливкового масла) + кycoчeк черного хлеба или хрустящий хлебец (25 г).

3 день диеты

Зaвтpaк:
грейпфрут или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма парой — тройкой размолотых орешков (кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йoгypта или мoлoкa (4 столовых ложки).
Обед:
грейпфрут , чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
Ужин:
половина грейпфрута (съесть перед сном), 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченых томата. Чай.

4 день диеты

Зaвтpaк:
200 г. томатного сока, вареное куриное яйцо, чай(любой) с лимоном.
Обед:
грейпфрут + большой caлaт из моркови или зеленых овощей (oгypец, перец, сельдерей, caлaтные листья, брокколи и т.д.) с лимонно-оливковой заправкой + кycoчeк хлеба или тост.
Ужин:
отваренные или тушеные свежие овощи — капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок. Можно применить любую комбинацию кроме картофеля и кукурузы (не более 400 г). Чай. На ночь 200 г. грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.

5 день диеты

Зaвтpaк:
фруктовый caлaт (грейпфрут, апельсин, зеленое яблоко). Кофе или чай(любой) с лимоном.
Обед:
печеная большая картофелина с caлaтом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).
Ужин:
говяжий стейк (200 г) или курица (250 г) или рыба (250 г). Запеченый томат или томатный сок. На ночь грейпфрут или сок.

6 и 7 день диеты

При чувстве сильного голода можно добавить между основными приемами пищи по 200 г. нежирного кефира, зеленое яблоко или апельсин, а также 1 чайную ложку меда как подсластитель чая один раз в день диеты. Чай оптимален только с лимоном, если такового нет, не пить чефир! Кофе только свежесваренный или экспрессо. На ночь вы можете съедать только грейпфрут и никаких нежирных кефирчиков! Есть лучше чepeз 5 часов после каждого приема пищи. Соль использовать только в случае наступающей физической смерти (это тормозит диету) и в умеренном количестве. Соль заменима сухими травками. Соусы запрещены. Специи лучше забыть временно, кроме красного перца. Рыбу можно использовать из банки, но только в собственном соку (лучше тунца). Селедка и скумбрия, а также другие жирные сорта должны быть забыты. Мясо соответственно постное. Если все по честному вес отлетает довольно быстро и без душевных терзаний.

Интересное о диете на грейпфрутах

Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении
головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, — немедленно «СЛЕЗАЙТЕ» с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.
Сколько Вы хотите сбросить на грейпфрутовой диете кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!

Грейпфрутовая диета — Центр диеты и питания

Грейпфрутовая диета, которую еще называют голливудской диетой, существует с 1950 года. грейпфрут помогает сжигать жир, способствуя быстрой потере веса. Еще одно заявление состоит в том, что люди, сидящие на диете, могут рассчитывать сбросить до 10 фунтов после 12 дней соблюдения грейпфрутовой диеты.

Грейпфрутовая диета: как ей следовать

На грейпфрутовой диете вы должны съесть половину грейпфрута (или выпить чашку несладкого грейпфрутового сока) перед завтраком, обедом и ужином.План питания грейпфрутовой диеты содержит мало углеводов и ограничен 800 калориями в день или меньше.

Типичный день грейпфрутовой диеты может включать грейпфрут вместе с:

Яйца и бекон на завтрак
Мясо и салат на обед
Мясо и салат на ужин

Люди, сидящие на диете, также могут выпить стакан томатного сока или обезжиренное молоко перед сном.

Грейпфрутовая диета разрешает употребление жирного мяса, кофе и чая. Людям, сидящим на диете, рекомендуется пить много воды, голодать между приемами пищи, есть до полного насыщения при каждом приеме пищи и избегать упражнений во время диеты из-за низкого потребления калорий.

Грейпфрутовая диета: плюсы

Медицинские работники говорят, что у грейпфрутовой диеты есть некоторые положительные стороны:

Грейпфрут действительно может помочь в похудании. Есть ли в грейпфруте что-то особенное, что может помочь вам похудеть, все еще остается спорным, но есть некоторые свидетельства того, что грейпфрут может быть хорошей частью диеты для похудения. Одно исследование показало, что через 12 недель люди, которые принимали свежий грейпфрут с таблеткой плацебо перед едой, теряли в среднем 3 балла.5 фунтов, что было значительно больше, чем в группе, принимавшей только плацебо.
Большинству из нас нужно есть больше фруктов. «Нет сомнений в том, что грейпфрут — это здоровая пища», — говорит диетолог Андреа Джанколи, магистр здравоохранения, национальный представитель Американской диетической ассоциации. Большинство людей не получают достаточного количества фруктов и другой растительной пищи, поэтому добавление грейпфрута в свой рацион — разумный поступок, когда вы пытаетесь похудеть.

Грейпфрутовая диета: недостатки

Хотя грейпфрут может помочь с потерей веса, план экстремального снижения веса грейпфрутовой диеты, вероятно, не идеальный вариант по следующим причинам:

Он переоценивает ценность грейпфрут. Грейпфрутовая диета «рекламирует, что в грейпфруте есть что-то волшебное», — говорит Джанколи. Но если вы добавите в свой рацион какие-либо фрукты и будете придерживаться низкокалорийного рациона, вы похудеете. «Если человек ест больше фруктов в день, будь то грейпфруты, апельсины, яблоки или виноград, он будет есть меньше калорий и чувствовать себя более сытым», — говорит Кэтрин Талмэдж, Массачусетс, РД, национальный представитель Американской диетической ассоциации и автор Простая диета: 192 мысленных трюка, замены, привычки и вдохновение .
Скорее всего, потеря веса временная. «Я бы не стал придерживаться какого-либо режима, который заставляет вас есть действительно странным образом», — говорит Таллмэдж. «Может быть, вы потеряете 10 фунтов за две недели, но вы собираетесь набрать их сразу же».
Белки с высоким содержанием жиров — ваш основной источник энергии. Грейпфрутовая диета «исключает множество очень полезных для здоровья продуктов и потенциально включает нездоровую пищу, потому что она действительно вытесняет мясо», — говорит Джанколи, добавляя, что из-за отсутствия структуры диеты вы можете есть слишком много бекона и других видов мяса. жирное мясо — некоторые люди действительно могут набирать вес на этой диете.

Грейпфрутовая диета: лекарственные взаимодействия

Существует потенциальный риск лекарственного взаимодействия при употреблении большого количества грейпфрута. Было показано, что употребление грейпфрута увеличивает риск токсичности и побочных эффектов, связанных со следующими лекарствами:

Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, подвержены ли вы риску этих взаимодействий. Хуже, чем просто бесполезная диета, — это диета, которая фактически ставит под угрозу ваше здоровье.

Трехдневная грейпфрутовая диета для похудения

Мы все хотим выглядеть стройными, чтобы надеть красивую одежду на предстоящее мероприятие.Если вы хотите быстро сбросить несколько лишних килограммов, вам следует обратить внимание на грейпфрутовую диету. Это даст вам потрясающие результаты, укрепит вашу иммунную систему и улучшит обмен веществ.

Грейпфрутовая диета — отличный способ быстро похудеть, так как вы сбросите несколько фунтов всего за три дня. Но вы должны помнить, что эта диета низкокалорийна, поэтому вам нужно будет правильно питаться, чтобы поддерживать здоровый вес после ее завершения.

В этой статье мы хотели бы рассказать вам о пользе грейпфрутовой диеты для похудения.Прокрутите вниз, чтобы увидеть правила диеты и трехдневный план диеты.

Подробнее: 90-дневный план диеты: самый простой способ похудеть и сформировать здоровые пищевые привычки на всю жизнь

Когда дело доходит до похудания, прогресс достигается на дюймы, а не на мили, поэтому отследить его намного сложнее, и намного легче отказаться от него. Приложение BetterMe — это ваш личный тренер, диетолог и система поддержки в одном лице. Начните использовать наше приложение, чтобы не сбиться с пути и нести ответственность!

Преимущества грейпфрутовой диеты:

Эта диета обещает быстрые результаты.
Он наполнит ваше тело витамином С, витамином А, клетчаткой, кальцием, магнием и калием.
Это укрепит вашу иммунную систему.
Это ускорит ваш метаболизм.
Он выведет токсины из вашего тела.

Следуйте этим правилам, чтобы получить заметные результаты:

Не соблюдайте эту диету, если у вас есть проблемы со здоровьем.
Выпивайте не менее одного литра воды в день.
Вы можете есть грейпфруты каждый раз, когда чувствуете голод.
Будьте активны и гуляйте хотя бы тридцать минут в день.

Трехдневный план похудания

День 1

Завтрак: один грейпфрут, ломтик цельнозернового тоста со сливочным сыром.
Полдник: чашка брокколи, приготовленная на пару.
Обед: тарелка томатного супа и половина грейпфрута.
Полдник: полстакана тунца и кусок сыра.
Ужин: грейпфрут и чашка творога.

День 2

Завтрак: один грейпфрут и домашний батончик мюсли.
Полдник: чашка черники.
Обед: куриная грудка на гриле с зеленью и чесноком.
Полдник: половина грейпфрута.
Ужин: половина грейпфрута и чашка кокосового молока.

День 3

Завтрак: по одному грейпфруту и овсянке с миндальным молоком.
Полдник: зеленое яблоко.
Обед: лапша из кабачков и тофу на гриле.
Полдник: десять миндальных орехов.
Ужин: один грейпфрут и стручковая фасоль.

Дополните свой рацион физическими упражнениями, чтобы удвоить свои результаты. Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

Грейпфрутовая диета (2019, webmd.com)
Грейпфрутовая диета (2017, medicinenet.com)
Чем полезен грейпфрут? (2019, medicalnewstoday.com)

Грейпфрутовая диета для похудения: работает ли она?

Грейпфрутовая диета в значительной степени соответствует своему звучанию.

Кредит изображения: Джулия Манга / iStock / GettyImages

Как одно из тех надоедливых всплывающих окон, которые занимают весь экран вашего телефона, грейпфрутовая диета — это причуда, которая постоянно возвращается.Он существует по крайней мере с 1930-х годов, и каждое поколение, кажется, принимает его в тот или иной момент.

Существует несколько версий диеты, но все они имеют одну общую черту: последователи ограничивают потребление калорий и едят грейпфрут при каждом приеме пищи вместе с ограниченным разнообразием продуктов, таких как бекон и яйца.

Итак, работает ли и стоит ли пробовать? Вот разбивка.

Что такое грейпфрутовая диета?

Грейпфрутовая диета предполагает употребление грейпфрута во время каждого приема пищи, обычно в течение примерно трех недель.Большинство версий этого плана похудания также ограничивают общий выбор калорий и продуктов. Считается, что грейпфрут помогает сжигать больше жира, а цель — быстро похудеть.

Людям, сидящим на диете, разрешается трех- или четырехразовое питание, которое может состоять из грейпфрута и продуктов с высоким содержанием белка, таких как бекон, яйца, мясо или обезжиренное молоко. Некоторые версии позволяют последователям употреблять кофе, салат и томатный сок. Другие версии еще более гибкие, позволяя людям, сидящим на диете, есть обезжиренный простой греческий йогурт, нежирный сыр, творог, рыбу, цельнозерновые английские кексы или клубнику.

Существуют также версии, ограничивающие потребление углеводов и поощряющие употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров. Другие просто ограничивают калорийность от 800 до 1000 калорий в день. Правила не высечены на камне — все зависит от того, какой вариант диеты вы придерживаетесь.

Можно ли похудеть с помощью грейпфрутовой диеты?

Сторонники грейпфрутовой диеты говорят, что грейпфрут содержит жиросжигающие ферменты и что вы можете сбросить до 10 фунтов за 12 дней или около того. Однако этим утверждениям не хватает научных доказательств.Грейпфрут и другие цитрусовые не сжигают жир на животе или любой другой жир. Если вы все же худеете, то, вероятно, по другим причинам.

На сегодняшний день нет исследований, подтверждающих грейпфрутовую диету или ее влияние на здоровье или массу тела. Кроме того, не было обнаружено никакой связи между потреблением грейпфрута и риском ожирения или избыточного веса.

Некоторые исследования показывают, что грейпфрут может способствовать похуданию, но ни в одном из них не упоминается грейпфрутовая диета. Кроме того, большая часть исследований, связанных с фруктами, проводилась на животных (поэтому результаты могут не относиться к людям) или охватывала только очень небольшие группы людей.

Например, небольшое исследование, опубликованное в выпуске журнала Metabolism: Clinical and Experimental за июль 2012 г., оценивало влияние употребления грейпфрута на массу тела, артериальное давление и липиды крови. Люди, которые ели грейпфрут с каждым приемом пищи в течение шести недель, снизили кровяное давление и уровень холестерина и уменьшили окружность талии, но потеряли лишь незначительную часть веса. Однако разница между потребителями и непотребителями грейпфрута была незначительной. И это было исследование с участием всего 74 участников, поэтому его результаты не обязательно применимы к большей популяции.

Грейпфрут, однако, богат клетчаткой — 2,5 грамма на половину, согласно MyFoodData — и это может помочь с потерей веса. Согласно обзору за февраль 2015 года, опубликованному в журнале Annals of Internal Medicine , употребление большего количества клетчатки может облегчить потерю веса, особенно для тех, кому трудно соблюдать традиционные диеты.

Совет

Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым потреблять от 25 до 38 граммов клетчатки в день, но средний взрослый получает менее половины этого количества, согласно изданию Harvard Health Publishing.

Плюсы грейпфрутовой диеты

1. Грейпфрут мало калорийный

По данным MyFoodData, содержащий всего 53 калории на порцию (половина большого грейпфрута), этот цитрусовый фрукт подходит для любой диеты. Кроме того, в нем более 88 процентов воды, что помогает подавить аппетит и поддерживать водный баланс.

Хотите знать, как рассчитать количество калорий для похудения? Загрузите приложение MyPlate, которое поможет вам отслеживать потребление, чтобы вы могли сосредоточиться и достигать своих целей!

Как упоминалось выше, грейпфрут содержит пищевые волокна, которые дают вам ощущение полноты и могут помочь предотвратить переедание.

Клетчатка грейпфрута не только способствует сытости, но и поддерживает нормальную работу пищеварительной системы. Кроме того, в отличие от других углеводов, он не повышает уровень сахара в крови. Возможно, именно поэтому более высокое потребление клетчатки связано со снижением риска диабета 2 типа, сердечных заболеваний, повышенного уровня холестерина и рака прямой кишки, согласно аналитическому документу Академии питания и диетологии.

3. Грейпфрут имеет другие преимущества для здоровья

Плод полон витаминов, минералов и антиоксидантов.Согласно обзору, опубликованному в мае 2014 года в журнале Food & Nutrition Research , употребление в пищу грейпфрута связано с повышенным потреблением питательных веществ. Женщины, которые регулярно ели фрукт или пили его сок, потребляли больше витамина С, калия, магния, клетчатки и бета-каротина по сравнению с их сверстницами, которые не употребляли грейпфрут или его сок. Их уровни триглицеридов также были ниже, а уровень холестерина ЛПВП («хороший») был выше. К тому же группа грейпфрутов весила меньше и имела меньшую талию.

Food & Nutrition Research

также снижает уровень С-реактивного белка, маркера воспаления. Эти потенциальные преимущества могут быть связаны с витаминами, минералами и фитохимическими веществами в грейпфруте.

Минусы грейпфрутовой диеты

1. Это чрезмерно ограничительное

Исключение целых групп продуктов и строгое ограничение калорий — верные признаки модной диеты, а не здоровый план для длительного похудания.По данным Американской академии семейных врачей, модные диеты дают лишь временные результаты, вызывая потерю мышц и воды, а не потерю жира. Большинство людей, сидящих на диете, набирают потерянный вес (а иногда даже больше), когда они возвращаются к своему обычному режиму питания.

2. Это может привести к дефициту питательных веществ

Большинство вариантов грейпфрутовой диеты ограничивают количество калорий намного ниже того, что считается безопасным. Согласно рекомендациям по питанию для американцев на 2015-2020 годы, женщины не должны сокращать потребление калорий ниже 1200 в день, а мужчины — выше 1500.

3. Это может действительно помешать вашим усилиям по снижению веса

Чрезвычайно низкокалорийная диета может отрицательно повлиять на ваш метаболизм. Исследование, проведенное в ноябре 2014 года, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition , показало, что у людей по-прежнему наблюдается более медленный метаболизм в состоянии покоя через год после того, как они соблюдали очень низкокалорийную диету в течение восьми недель.

4. Грейпфрут не безопасен для всех

По данным FDA, грейпфрут и его сок взаимодействуют с большим количеством лекарств.Этот цитрусовый может мешать приему статинов, кортикостероидов, успокаивающих, антигистаминных, гипотензивных средств и других. Если вы принимаете какие-либо из этих препаратов, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять грейпфрут в свой рацион.

Итак, стоит ли попробовать грейпфрутовую диету?

Как и любая модная диета, следование грейпфрутовой диете может (и, вероятно, приведет) к потере веса примерно , но это не диета, которой следует придерживаться в течение длительного периода времени, и вам не следует пробовать ее, если вы » повторный прием некоторых лекарств, когда грейпфрут противопоказан.

Вместо этого попробуйте просто добавить грейпфрут в свой рацион, чтобы получить пользу для здоровья от этого богатого клетчаткой низкокалорийного фрукта. И ознакомьтесь с нашим полным руководством по поиску лучшей диеты для похудения.

Грейпфрутовая диета | Encyclopedia.com

Определение

Происхождение

Описание

Функция

Преимущества

Меры предосторожности

Риски

Исследования и общее признание

Ресурсы

Существует несколько диет или подходов к диете «Грейпфрутовая диета.Первые два — это модная диета , которая распространялась через письма счастья, фотокопии, факсы и электронную почту с 1930-х годов. Третью форму лучше описать как регулярное употребление грейпфрута или грейпфрутового сока как часть общего подхода к снижению веса. Он привлек значительное внимание после публикации в 2004 году исследования, проведенного в клинике Скриппса в Калифорнии.

По данным Американской диетической ассоциации, модная грейпфрутовая диета зародилась в 1930-х годах, когда она была также известна как голливудская диета . Существовали две схемы, 7-дневная и 21-дневная версии, обе из которых были очень низкокалорийными диетами или VLCD. Человек, сидящий на диете, потреблял мало, кроме черного кофе и половины грейпфрута за каждый прием пищи, с небольшим количеством салата и нежирного мяса. Эта версия «голливудской диеты» эпохи депрессии сильно отличалась от голливудской диеты, предлагаемой в Интернете в 2007 году, которая представляет собой 24- или 48-часовое голодание на соке, предназначенное для детоксикации организма человека, сидящего на диете, а также способствующего быстрой потере веса.

В 1940-х годах грейпфрутовая диета VLCD вновь появилась под названием «Клиническая диета Майо» — название, которое также было связано с несколькими другими так называемыми монодиетами, одна из которых основана на яйцах, а другая — на мясе.Клиника Майо опубликовала отказ от ответственности в отношении использования своего названия в связи с грейпфрутовой диетой, а также с другими модными диетами, в которых использовалось название клиники. Также возможно, что форма VLCD грейпфрутовой диеты могла повлиять на первую версию диеты Скарсдейла , разработанную Германом Тарновером в 1960-х годах. В оригинальной мимеографической таблице диеты, которую доктор давал своим пациентам-кардиологам с избыточным весом, было указано 18 порций грейпфрута — 14 на завтрак и 4 на десерт по вечерам — в течение двухнедельного периода диеты, и некоторые из его пациентов ссылались на диету Скарсдейла. неофициально как грейпфрутовая диета.

Грейпфрутовая диета VLCD также рекомендуется с 1970-х годов в качестве диеты для детоксикации. Некоторые авторы рекомендуют употреблять яблочный уксус вместе с грейпфрутом, чтобы «очистить систему от примесей». Тот факт, что клетчатка в грейпфруте ускоряет прохождение пищи через кишечник и облегчает запор — еще одна причина, по которой некоторые сторонники детоксикационной диеты разрабатывают свои режимы вокруг грейпфрута.

Вариант грейпфрутовой диеты с высоким содержанием белка начал распространяться в какой-то момент в течение 1970-х годов и с тех пор появлялся снова через различные промежутки времени.Это вариант, наиболее часто встречающийся на интернет-сайтах, где публикуются модные диеты. Некоторые формы этой диеты утверждают, что она работает, потому что грейпфрут якобы содержит специальные «жиросжигающие» ферменты.

Термин грейпфрутовая диета также используется журналистами с 2004 года для обозначения результатов 12-недельного исследования, проведенного в клинике Скриппса в Калифорнии в 2003 году. разработан для измерения эффективности грейпфрута и продуктов из грейпфрута в лечении инсулинорезистентности, а также в снижении веса у 91 субъекта с избыточным весом, которые иначе не пытались придерживаться диеты.Исследование получило широкую огласку и возродило интерес к включению грейпфрута в рацион питания для снижения веса. Однако использование грейпфрута в форме капсул, а также свежего грейпфрута, также побудило к разработке нескольких новых линий безрецептурных «чудодейственных диетических средств».

Очень низкокалорийный план грейпфрутовой диеты

Базовый план меню одинаков для каждого дня недели:

Завтрак: 1/2 грейпфрута + 2 ломтика бекона + 2 вареных яйца + черный кофе (без сахара) или несладкий чай.
Обед: 1/2 грейпфрута + 1 чашка салата с низкокалорийной заправкой + 8 унций нежирного цыпленка или тунца в воде + черный кофе (без сахара) или несладкий чай.
Ужин: 1/2 грейпфрута + столько салата с низкокалорийной заправкой, сколько нужно + 8 унций нежирной курицы, нежирной говядины или рыбы + черный кофе (без сахара) или несладкий чай.
Закуски запрещены, и к мясу и рыбе разрешены только приправы из зелени; запрещены соевый соус, горчица, кетчуп или другие приправы.

Человек, сидящий на диете, должен соблюдать эту диету в течение 12 дней, затем взять два выходных дня и бесконечно повторять двухнедельный цикл.

План высокобелковой грейпфрутовой диеты

Эта версия грейпфрутовой диеты была описана как «просто странная», потому что она включает любопытный набор правил, а также списки продуктов, которые человек, сидящий на диете, может или не может есть. Он также обещает потерю веса на 52 фунта за 2-1 / 2 месяца.

«Правила»:

Вы должны выпивать восемь стаканов воды по 8 унций каждый день (всего 64 унции).
Во время любого приема пищи вы можете есть, пока не насытитесь.
Вы должны съедать минимум каждой пищи, указанной при каждом приеме пищи.
Вы не можете исключить из рациона какие-либо продукты, особенно бекон на завтрак и салаты. Вы ДОЛЖНЫ съесть бекон и салаты. Эти сочетания продуктов питания сжигают жир; пропуск одной части комбинации приведет к тому, что все это не будет работать.

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ

Цитохромы— Сложные белки в клеточных мембранах, которые осуществляют транспорт электронов.Грейпфрутовый сок нарушает работу фермента, принадлежащего к группе цитохрома Р-450.

Гликемический индекс (GI) — Система, разработанная в Университете Торонто в 1981 году, которая ранжирует углеводы в отдельных продуктах питания на основе граммов на грамм с точки зрения их влияния на уровень глюкозы в крови в первые два часа после приема пищи. еда. Обычно используются два ГИ: один основан на чистой глюкозе в качестве эталона, а другой — на белом хлебе.

Инсулинорезистентность — Состояние, при котором нормального количества инсулина в крови человека недостаточно для того, чтобы вызвать инсулиновый ответ со стороны жировых, мышечных и печеночных клеток.Инсулинорезистентность часто является предвестником диабета 2 типа (у взрослых).

Ликопин— Растительный пигмент, который кажется красным при естественном свете и отвечает за красный цвет томатов. Грейпфрут богат ликопином, который является мощным антиоксидантом и, как считается, замедляет старение кожи и может помочь защитить от хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.

Метаболический синдром — Группа факторов риска, связанных с инсулинорезистентностью и связанных с повышенным риском сердечных заболеваний.Пациенты с любыми тремя из следующих пяти факторов определяются как пациенты с метаболическим синдромом: окружность талии более 102 см (41 дюйм) для мужчин и 88 см (34,6 дюйма) для женщин; высокий уровень триглицеридов в крови; низкий уровень холестерина ЛПВП; высокое кровяное давление или прием лекарств от кровяного давления; и пониженный уровень глюкозы в крови натощак (выше 110 мг / дл).

Монодиета — Тип детоксикационной диеты, основанный на использовании только одного продукта питания или напитка. Некоторые версии грейпфрутовой диеты по сути являются монодиетами.

Пектин — Водорастворимый гетеросахарид (сложная молекула, состоящая из молекулы сахара и компонента, не являющегося сахаром), обнаруженный в клеточных стенках высших растений. Он используется в основном как желирующий агент при приготовлении джемов и желе, но его также можно принимать внутрь в виде растительной клетчатки для облегчения запоров.

Плацебо — Инертное или неактивное с медицинской точки зрения вещество, часто в форме таблетки или капсулы, вводимое субъектам в рамках клинических исследований для определения эффективности лекарства или лечения.Слово «плацебо» происходит от латинского и означает «я буду радовать», потому что это название было впервые дано сахарным таблеткам, которые некоторые врачи отпускали для удовлетворения потребностей некоторых пациентов в лекарствах, в которых они не нуждались.

Помело — Большой цитрусовый плод грушевидной формы с толстой кожурой, который в Вест-Индии скрестили со сладким апельсином, чтобы получить современный грейпфрут.

Очень низкокалорийная диета (VLCD) — Термин, используемый диетологами для классификации диет для снижения веса, которые позволяют потреблять около 800 или меньше калорий в день.Некоторые версии грейпфрутовой диеты относятся к VLCD.

Грейпфрут или фруктовый сок важны, потому что они действуют как катализатор, запускающий процесс горения. Не добавляйте и не уменьшайте количество грейпфрута или сока.
Сократите кофе, потому что он влияет на баланс инсулина, что препятствует процессу сжигания. Постарайтесь ограничиться одной чашкой кофе во время еды.
Не ешьте между приемами пищи. Если вы будете есть рекомендованные продукты, вы не проголодаетесь.
Можно жарить продукты на сливочном масле и добавлять большое количество масла в овощи.
Не ешьте десерты, хлеб, белые овощи или сладкий картофель.
Вы можете съесть двойную или тройную порцию мяса, салата или овощей.
Ешьте, пока не насытитесь. Чем больше вы едите, тем больше потеряете.
Пробыть на диете 12 дней, затем прекратить диету на 2 дня и повторить.

Дневной план диеты:

Завтрак: 1/2 грейпфрута или 8 унций несладкого фруктового сока (любой фрукт) + 2 яйца в любом стиле + 2 ломтика бекона.
Обед: 1/2 грейпфрута или 8 унций несладкого фруктового сока (любой фрукт) + салат с любой заправкой + мясо в любом стиле и в любом количестве.
Ужин: 1/2 грейпфрута или 8 унций несладкого фруктового сока (любой фрукт) + салат с любой заправкой или красный или зеленый овощ, приготовленный на масле или специях + мясо или рыба в любом стиле, приготовленные любым способом + кофе или чай (1 чашка).
Закуска перед сном: 8 унций томатного сока или обезжиренного молока.

Продукты, которые может есть человек, сидящий на диете: красный лук, сладкий перец, брокколи, редис, огурцы, морковь, зеленый лук, листовой шпинат, капуста, помидоры, зеленая фасоль, салат, перец чили (без фасоли), майонез, любой сыр, острый собаки, капуста капусты, заправка для салатов, сушеные орехи, маринованные огурцы.

Продукты, которые человек, сидящий на диете, не может есть: белый лук, картофель, сельдерей, горох, крупы, кукуруза, крахмалистые овощи, картофельные чипсы, арахисовое масло, макаронные изделия, кукурузные чипсы, желе или джем, сладкие соленья, крендели, фрукты, с низким содержанием сахара. -жирные или диетические заправки для салатов

Диета по исследованию грейпфрута 2004 г.

91 субъект в этом 12-недельном исследовании был случайным образом разделен на четыре группы: одна группа получала капсулу плацебо плюс 7 унций яблочного сока перед каждым приемом пищи, вторая группа получала капсулы грейпфрута плюс 7 унций яблочного сока, третья группа получала 8 унций грейпфрутового сока плюс капсулу плацебо, а четвертая группа получала 1/2 свежего грейпфрута плюс капсулу плацебо.По истечении 12 недель субъекты в трех группах, которые принимали грейпфрут в той или иной форме, потеряли значительно большее количество веса, чем те, кто принимал только плацебо, при этом те, кто принимал свежий грейпфрут, потеряли больше всего веса. масса. Пациентов не просили вносить какие-либо другие изменения в прием пищи, но они были обязаны совершать 30-минутные прогулки три раза в неделю.

Грейпфрутовые диетические капсулы

По состоянию на 2007 год через Интернет продавались два типа грейпфрутовых таблеток или капсул, которые утверждали, что помогают людям похудеть.Говорят, что «таблетки для похудения с грейпфрутовым пектином» «помогают высвободить жировые отложения», которые человек, сидящий на диете, уже несет на животе и бедрах. «Они также могут предотвратить проникновение нового жира в клетки, перенаправляя его в мышцы, где он сжигается, тем самым устраняя жировые отложения». Таблетки содержат 200 мг пектина грейпфрута, а также целлюлозу и клетчатку. Учитывая высокое содержание клетчатки в этих таблетках, скорее всего, они просто ускоряют пищеварение и выведение из организма человека, сидящего на диете.

Натуральная диета с грейпфрутовым раствором, основанная на книге, опубликованной в 2004 году, использует капсулы, содержащие «чистый, органический цельный грейпфрут…. Пять лет исследований и исследований были потрачены на разработку и совершенствование техники взятия цельного грейпфрута и превращения его в концентрированную силу при сохранении всех преимуществ всего грейпфрута ». Однако в дополнение к капсулам эта диета подчеркивает важность физических упражнений, а также сбалансированной диеты, состоящей из сложных углеводов, и белковых продуктов.

Модные варианты грейпфрутовой диеты предназначены для быстрого похудания. Их обычно рекомендуют как хороший способ похудеть после переедания, связанного с праздником, или для того, чтобы вписаться в особый наряд по важному поводу.Однако в нескольких версиях, доступных в Интернете, утверждается, что грейпфрутовую диету можно использовать для поддержания веса или для длительного питания по 12-дневному графику с двумя выходными.

Исследовательская версия диеты 2004 года предназначена для оценки эффективности грейпфрута в борьбе с метаболическим синдромом (группа факторов риска сердечных заболеваний, связанных с инсулинорезистентностью), а также его полезности в диетах для снижения веса. Предварительные результаты показывают, что регулярное включение грейпфрута в рацион эффективно помогает пациентам похудеть умеренными темпами и улучшает их реакцию на инсулин.

Следует избегать модных вариантов грейпфрутовой диеты, несмотря на их обещания быстрой потери веса. Версия VLCD не обеспечивает достаточного количества калорий для удовлетворения ежедневных энергетических потребностей даже умеренно активного взрослого человека и является несбалансированным в питании. Вариант с высоким содержанием белка вряд ли поможет кому-то похудеть, поскольку его «мясо в любом виде и в любом количестве» и «двойные или тройные порции» мяса и овощей могут легко способствовать перееданию.

Однако использование грейпфрута в качестве дополнения к сбалансированной диете для снижения веса путем употребления половины грейпфрута перед едой, по-видимому, помогает уменьшить тягу к еде. Он также содержит клетчатку и витамин в ежедневном потреблении человека, сидящего на диете.

Общие меры предосторожности

Общие меры предосторожности для всех, кто хочет похудеть, — это проконсультироваться с врачом перед тем, как пробовать какую-либо конкретную диету. Эта мера предосторожности особенно важна для подростков, беременных или кормящих женщин, людей с заболеваниями почек или печени, людей с расстройствами пищевого поведения , всех, кто недавно перенес операцию, и всех, кому нужно сбросить более 30 фунтов.

Взаимодействие с лекарствами

Грейпфрут содержит определенные соединения, которые взаимодействуют с различными типами лекарств в пищеварительном тракте (однако он не влияет на лекарства, принимаемые путем инъекций). Хотя яблочный сок и апельсиновый сок также могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту, грейпфрут содержит три соединения, известный как нарингин, бергамоттин и дигидроксибергамоттин, которые ингибируют семейство ферментов в кишечнике, известных как система цитохрома P450, в частности фермент CYP3A4.CYP3A4 метаболизирует многие лекарства; когда он подавляется соком грейпфрута, он увеличивает эффективность лекарства, позволяя большему количеству его попадать в кровоток. Этот эффект грейпфрутового сока был впервые обнаружен в 1989 году группой исследователей в Онтарио, которые изучали влияние алкоголя на лекарство от кровяного давления под названием Plendil. Ученым нужна была жидкость, которая скрывала бы вкус алкоголя от испытуемых, и для этого использовали грейпфрутовый сок. Они были удивлены, обнаружив, что уровень препарата от кровяного давления в крови повысился у субъектов, получавших только грейпфрутовый сок, а также у тех, кто получал смесь грейпфрутового сока и алкоголя.Большинство взаимодействий между грейпфрутовым соком и лекарствами, отпускаемыми по рецепту, не имеют серьезных последствий, но другие потенциально смертельны.

Вот список семейств лекарств, которые, как известно, взаимодействуют с грейпфрутовым соком. Читатели должны проконсультироваться со своим врачом или фармацевтом, если они принимают конкретное лекарство, которое принадлежит к любой из этих групп:

Антагонисты кальциевых каналов (назначаются для лечения высокого кровяного давления).
Иммунодепрессанты (для борьбы с аутоиммунными заболеваниями).
Статины (для снижения уровня холестерина в крови)
Ингибиторы протеазы ВИЧ (для лечения ВИЧ-инфекции).
Антигистаминные препараты (для лечения сезонной аллергии)
Антиаритмические препараты (для контроля нерегулярного сердцебиения).
Седативные препараты, снотворные и бензодиазепиновые транквилизаторы
Противозачаточные таблетки
Селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (для лечения депрессии)
Препараты для лечения мужской импотенции
Некоторые препараты от мигрени

Кроме того, люди, которые Используя травяные чаи, другие западные травяные препараты или травяные соединения, связанные с Аюрведой или традиционной китайской медициной, следует проконсультироваться со своим врачом или фармацевтом перед тем, как начать грейпфрутовую диету, поскольку химические вещества в травах могут взаимодействовать с грейпфрутом, а также с лекарствами, отпускаемыми по рецепту.

Риски использования модных вариантов грейпфрутовой диеты включают дисбаланс питания (для обеих версий) и увеличение веса (для версии с высоким содержанием белка). Исследователь, который разработал и провел Scripps.

ВОПРОСЫ, ЗАДАВАЕМЫЕ К ВАШЕМУ ВРАЧУ

Известно ли, что какие-либо из моих рецептурных лекарств взаимодействуют с грейпфрутом?
Что вы думаете об исследовании Scripps Clinic?
Есть ли известные вам риски для здоровья, связанные с добавлением грейпфрута к хорошо сбалансированной диете для снижения веса?

Клинические испытания специально предостерегали людей от причудливых грейпфрутовых диет, говоря, что и то, и другое вредно для здоровья.

Риск серьезного взаимодействия между грейпфрутом и лекарствами, отпускаемыми по рецепту, можно свести к минимуму, проконсультировавшись с врачом или фармацевтом перед добавлением в рацион большого количества грейпфрута или грейпфрутового сока.

Основная информация о питании грейпфрута

В отличие от некоторых других фруктов, таких как яблоки, виноград и лимоны, которые фигурировали в монодиетах, грейпфрут — относительно новое дополнение к человеческому столу. Он не был известен древнему миру и впервые был обнаружен европейцами в 1750-х годах на острове Барбадос в Вест-Индии.Грейпфрут (Citrus paradisi) , разработанный как гибрид помело (Citrus maxima) , крупного цитрусового фрукта с кислым вкусом, и сладкого апельсина (Citrus sinensis) . Неизвестно, произошла ли гибридизация спонтанно в цитрусовых рощах на острове или была проведена местными садоводами.

До 1820-х годов грейпфрут назывался шаттак , или шэддок. Название произошло от капитана Шэддока, англичанина 17 века, который привез первые семена помело на Барбадос в 1693 году.В 1823 году новый гибрид был доставлен во Флориду французом по имени Одетт Филипп; поначалу культивировали только как декоративное растение. Однако к 1880-м годам грейпфруты стали поставляться из Флориды в Нью-Йорк и Филадельфию. Только в 1940-х годах улучшенные методы упаковки и более быстрая транспортировка сделали грейпфрут любимым продуктом домашних хозяйств на Северо-Востоке, а также во Флориде и Юго-Западе. По данным на 2007 год, Соединенные Штаты производят 41% грейпфрутов в мире.

Согласно U.Министерство сельского хозяйства США (USDA), половина стандартного грейпфрута (4 дюйма в диаметре) весит 128 граммов, 116 из которых составляют воду. Он содержит 41 калорию, 10,3 грамма углеводов (1,4 грамма клетчатки и 8,93 грамма фруктового сахара), 0,81 грамма белка и менее 0,13 грамма общего жира. Грейпфрут богат витамином С (44 мг), витамином А (1187 МЕ), ликопином (1453 мкгин красных и розовых разновидностей) и калием (178 мг). Помимо опасений по поводу лекарственного взаимодействия, диетологи считают грейпфрут полезным фруктом, который следует включать в хорошо сбалансированный рацион.Высокое содержание витамина С помогает защитить от цинги, а ликопин, содержащийся в красных и розовых разновидностях, является антиоксидантом, который, как считается, замедляет старение кожи и соединительной ткани. Ликопин также может быть важен для предотвращения хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак простаты. Кроме того, грейпфрут, содержащий клетчатку, помогает предотвратить запор.

Оценки грейпфрута в диетах для снижения веса

Грейпфрут считается хорошим выбором для людей, следящих за своим весом, потому что он относительно сытный благодаря содержанию клетчатки.Он также имеет низкий гликемический индекс (ГИ), который является мерой скорости, с которой углеводы в пище влияют на уровень глюкозы в крови человека в течение двух часов после приема пищи. Продукты с низким показателем GI медленно расщепляются в пищеварительном тракте и, таким образом, предотвращают внезапные изменения уровня сахара в крови — важное соображение для людей с метаболическим синдромом или диабетом 2 типа и, возможно, для тех, кто следит за своим весом по другим причинам. Грейпфрут имеет ГИ 25 (чистый сахар — 100), что ниже, чем у яблок (40), апельсинов (51) и бананов (51).

По данным исследовательской группы Scripps Clinic, по состоянию на 2007 год еще не известно, почему грейпфрут улучшает реакцию на инсулин у людей с избыточным весом или почему он помогает похудеть. Текущие исследования могут помочь ответить на этот вопрос, но, по крайней мере, одно открытие очевидно: грейпфрут не содержит каких-либо чудодейственных ферментов, сжигающих жир.

КНИГИ

Данфорд, Рэндалл Эрл Комбинированная диета с грейпфрутом и яблочным уксусом. МакКинни, Техас: Компания Магни, 2002.

Весы, Мэри Жозефина. Диеты в двух словах: Полное руководство по диетам от А до Я. Клифтон, Вирджиния: Apex Publishers, 2005.

Томпсон, Дэрил Л. и М. Джозеф Аренс. Грейпфрутовый раствор: снизьте уровень холестерина, похудейте и добейтесь оптимального здоровья с помощью Nature’s Wonder Fruit. н.п.: Linx Corporation, 2004.

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Бакалар, Николай. «Эксперты раскрывают секреты силы грейпфрутового сока». New York Times, 21 марта 2006 г.Доступно на сайте http://www.nytimes.com/ (по состоянию на 20 марта 2007 г.).

Каннингем Э. и У. Маркасон. «Можно ли сжечь калории, употребляя грейпфрут или уксус?» Журнал Американской диетической ассоциации 101 (октябрь 2001 г.): 1198.

Доэни, Кэтлин. «Грейпфрут снижает вес, борется с раком». Drug Digest, , 25 августа 2004 г. Доступно в Интернете по адресу http://www.drugdigest.org/DD/Articles/News/0,10141,520829,00.html (по состоянию на 20 марта 2007 г.).

Фудзиока, К., Ф. Гринуэй, Дж. Шеард и Ю. Инь. «Влияние грейпфрута на вес и резистентность к инсулину: связь с метаболическим синдромом». Журнал лекарственного питания 9 (весна 2006 г.): 49–54.

«Грейпфрут и похудание». Medical News Today, , 24 января 2004 г. Доступно на сайте http://www.medical-newstoday.com/medicalnews.php?newsid=5495 (по состоянию на 20 марта 2007 г.).

ДРУГОЕ

Американская диетическая ассоциация (ADA). График времени Fad Diet — Fad Diet в течение многих лет. Пресс-релиз, 1 февраля 2007 г. Доступно в Интернете по адресу http://www.eatright.org/cps/rde/xchg/ada/hs.xsl/media_11092_ENU_HTML.htm.

Енбыск, Лиз. «Это НЕ грейпфрутовая диета вашей бабушки». MSN Health and Fitness, n.d. Доступно в Интернете по адресу http://health.msn.com/dietfitness/articlepage.aspx? cp-Documentid = 100096310 (по состоянию на 20 марта 2007 г.).

Клиника Мэйо. Диета в клинике Мэйо — миф против реальности. Доступно в Интернете по адресу http://www.mayoclinic.org/healthinfo/mayoclinicdiet.html (по состоянию на 21 марта 2007 г.).

Министерство сельского хозяйства США (USDA), Служба сельскохозяйственных исследований. Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, Выпуск 18. Доступно в Интернете по адресу http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/SR18/sr18.html.

ОРГАНИЗАЦИИ

Американская диетическая ассоциация (ADA). 120 South Riverside Plaza, Suite 2000, Чикаго, Иллинойс 60606-6995. Телефон: (800): 877-1600. Сайт: http://www.eatright.org.

Диетологи Канады / Les dietetistes du Canada (DC).480 University Avenue, Suite 604, Торонто, Онтарио, Канада M5G 1V2. Телефон: (416) 596-0857. Сайт: http://www.dietitians.ca.

Грейпфрутовый пектин диетические таблетки. [Другой контактной информации нет] Веб-сайт: http://ordertron.stores.yahoo.net/grdipl.html (по состоянию на 21 марта 2007 г.).

Пищевая добавка грейпфрутовый раствор. [Нет другой контактной информации] Веб-сайт: http://www.grapefruitsolution.com/index.asp (по состоянию на 21 марта 2007 г.).

Национальные институты здравоохранения, Управление пищевых добавок (ОРВ).6100 Executive Blvd., комната 3B01, MSC 7517, Bethesda, MD 20892-7517. Телефон: (301) 435-2920. Сайт: http://dietary-supplements.info.nih.gov/index.aspx.

Клиника Скриппса, Отдел исследований питания и метаболизма. 12395 El Camino Real Street, 317, S95, San Diego, CA 92130. Телефон: (858) 794-1250. Сайт: http://www.scrippshealth.org.

Ребекка Дж. Фрей, доктор философии.

Что такое грейпфрутовая диета и безопасно ли ее выполнять?

Студенты колледжа, особенно в связи с приближающимся сезоном бикини, стремятся иметь идеальную фигуру.Люди будут делать все, что угодно, чтобы достичь своих целей по снижению веса, будь то упражнения в спортзале в непристойные часы, прием таблеток для похудения или почти полное отсутствие еды.

Как поколение, обладающее миром знаний на кончиках пальцев, наша задача — расшифровать всю информацию, которую нам бросают, и отфильтровать то, что на самом деле является правдой и безопаснее для нашего тела. Пресловутая «грейпфрутовая диета» существует с 1930-х годов, что делает ее одной из старейших модных диет.Но так ли это работает? Это безопасно? Это реально? Меня, как студента-диетолога, эти вопросы заинтриговали и обеспокоили, поэтому я решил копнуть немного глубже.

Что это?

Диана ДиГасбарро
Основная посылка, лежащая в основе плана грейпфрутовой диеты, заключается в том, что употребление безумного количества грейпфрута (около двух таких огромных фруктов в день) поможет вам сжечь жир. Было заявлено, что в грейпфруте есть определенный фермент, который действует как катализатор, когда организм избавляется от жира.План грейпфрутовой диеты обещает вам немедленные результаты, утверждая, что вы легко потеряете 10 фунтов за 12 дней.
В обществе, где немедленное удовлетворение близко и дорого нашему сердцу, это утверждение может быстро завлечь людей. Но я призываю всех внимательнее присмотреться к тому, во что они ввязываются. В плане грейпфрутовой диеты есть много других «правил», помимо употребления чертовски большого количества грейпфрута.
Обычно ожидается, что человек значительно ограничит потребление углеводов и увеличит потребление белка.Диета также предполагает не есть слишком холодную или очень горячую пищу, не готовить что-либо в алюминиевой фольге и есть «крахмальные блюда» и «белковые блюда» с интервалом в четыре часа. Эти вещи, по-видимому, мешают работе фермента грейпфрута.
Типичное ежедневное потребление калорий для человека, соблюдающего грейпфрутовую диету, составляет около 1000 калорий. Пример завтрака при этой диете — яйца, бекон и, конечно же, грейпфрут. Типичный обед и ужин включают салат с мясом, иногда сопровождаемый чашкой кофе или чая.Вы также можете перекусить перед сном обезжиренным молоком или соком.
Скинни на грейпфрутовой диете
Паулина Лам
Большой проблемой, с которой я столкнулся, когда я впервые заглянул в план грейпфрутовой диеты, было строгое ограничение углеводов. Люди не понимают, что многие основные фрукты и овощи содержат углеводов. И даже в этом случае другие углеводы, такие как хлеб или макаронные изделия, не разрушат вашу диету. Спросите любого диетолога, и он скажет вам, что регулярное употребление цельного зерна не приведет к увеличению веса.
Именно нездоровые привычки, такие как чрезмерное употребление сладостей или несоблюдение баланса потребления с упражнениями, приводят к увеличению веса. Но дело не только в этом. Фактически, углеводы — наш главный источник энергии, который побуждает организм быть более активным.
Давайте посмотрим правде в глаза. Любой, кто потребляет всего 1000 калорий в день, сбросит вес (и определенно нездоровым образом). Согласно Руководству по питанию для американцев на 2015-2020 годы, взрослые женщины и взрослые мужчины должны получать от 1600–2400 до 2000–3000 калорий в день соответственно.
Лили Аллен
Итак, эта диета уже противоречит многолетним исследованиям, проводимым профессионалами. Есть минимальные исследования, которые показывают, что грейпфрутовая диета сама по себе приводит к потере веса. И даже в этих исследованиях нет достаточных доказательств того, что потеря веса происходит из-за фермента грейпфрута. Думаю, можно с уверенностью сказать, что есть более разумные способы сбросить несколько фунтов.
Большинство специалистов в области здравоохранения согласятся, что потеря такого веса за такой короткий период времени (до 10 фунтов за 12 дней) — это , а не здоровый.И, учитывая, насколько ограничивающая эта диета, нереально для последовательной потери веса. Скорее всего, вы вернете все это в течение нескольких недель после диеты.
Как студент-диетолог, я в настоящее время много узнаю о привычках здорового питания и лучших способах получить все питательные вещества, в которых нуждается ваше тело. На мой взгляд, есть гораздо лучшие способы похудеть. Нет одной пищи, которая была бы ключом к обретению тела вашей мечты.Что многие люди любят упускать из виду, так это то, что организму нужно различных и продуктов. Хотя некоторые группы продуктов питания нам нужны больше, чем другие, никогда не стоит сильно ограничивать себя, если только у вас нет какой-либо аллергии или непереносимости.
К сожалению, секретной формулы похудания не существует. Но это вполне достижимо с сбалансированной диетой и регулярной физической активностью. Что касается грейпфрутовой диеты, зачем отказываться от ограниченного питания и безумного количества цитрусовых? Лично я предпочел бы худеть, употребляя в пищу самые разные продукты, которые подпитывают меня энергией и снабжают меня необходимыми питательными веществами.Но эй, это только я.
Эффективность грейпфрутовой диеты изучали в Медицинском центре Вандербильта | Новости
Чтобы подтвердить или, возможно, опровергнуть мнение о том, что употребление грейпфрута является разумной стратегией снижения веса, исследователи из Медицинского центра Университета Вандербильта начали двухлетнее рандомизированное контролируемое исследование с тремя группами, чтобы увидеть, как потребление грейпфрута и грейпфрута сок влияет на аппетит, диетическое питание, потерю веса и состав тела.
Грейпфрутовая диета зародилась еще в 1970-х годах, когда было популярно есть грейпфрут с каждым приемом пищи или есть только грейпфрут в течение нескольких дней подряд. Некоторые специалисты по питанию описывают грейпфрутовую диету как загадочную легенду городского питания, содержащую ферменты, сжигающие жир или ускоряющие обмен веществ. Несмотря на мнение многих людей о том, что употребление грейпфрута приводит к значительной потере веса, только одно или два скромных научных исследования подтвердили это широко распространенное мнение.
«Миф о грейпфрутовой диете существует уже несколько десятилетий. Если вы поищете в Интернете, вы найдете веб-сайты, посвященные диетам, которые предлагают планы меню, ориентированные на употребление грейпфрута для похудения », — сказала Хайди Дж. Сильвер, доктор философии, доктор медицинских наук, доцент-исследователь медицины в Медицинской школе Университета Вандербильта. Центр питания человека и главный исследователь исследования. «Но за все это время так и не было достоверной науки, подтверждающей это предположение, за исключением одного исследования, проведенного клиникой Скриппса в Калифорнии, которое было завершено в 2004 году.Примечательно, что исследование Скриппса действительно показало большую потерю веса в группах участников, которые ели грейпфрут или пили грейпфрутовый сок в течение 12 недель ».
Сильвер считает, что грейпфрутовая диета стала настолько популярной, потому что фрукты вкусные и низкокалорийные. «В грейпфруте содержится всего от 66 до 84 калорий на порцию грейпфрута», — объяснила она. Он также недорог и растет во многих распространенных разновидностях, включая белый болотный без косточек из Флориды и рубиновый красный и розовый румянец, выращенный в Техасе.Белый, розовый и красный также выращивают в Калифорнии и Аризоне. По словам Сильвера, грейпфрут богат клетчаткой, высоким содержанием воды и низким содержанием концентрированных сахаров. Он также богат витаминами и минералами, такими как витамин A, витамин C и некоторые витамины комплекса B.
Это означает, что грейпфрут — это «богатая питательными веществами» пища, сказала она. «В настоящее время концепция плотности питательных веществ очень важна в исследованиях питания. Он показывает, какое влияние на питательные вещества оказывает конкретный продукт питания по объему или на грамм веса продукта », — сказала она.«Другие исследования показали, что люди постоянно едят один и тот же объем пищи изо дня в день. Возможно, правда, что употребление грейпфрута или питье грейпфрутового сока дает ощущение сытости на раннем этапе, это чувство сытости в начале приема пищи, которое ограничивает количество потребляемой пищи во время еды », — сказала она.
Исследование
Silver состоит из двух отдельных фаз. На этапе I основное внимание уделяется вмешательству по снижению веса, чтобы определить, приводит ли употребление грейпфрута или употребление грейпфрутового сока к большей потере веса по сравнению с плацебо.Каждую неделю участники будут встречаться с зарегистрированными диетологами для выработки индивидуальных планов похудания. И диетическое потребление, и физическая активность будут тщательно измеряться. «В исследованиях на животных, которые были проведены на мышах и крысах, исследователи отметили, что животные стали более активными в своих клетках после того, как они съели или почувствовали запах грейпфрута; это увеличило их ежедневные затраты энергии », — сказал Сильвер.
Фаза II исследования будет изучать, действительно ли грейпфрут и грейпфрутовый сок играют роль в сдерживании аппетита посредством насыщения или насыщения.На этапе I исследования будет набрано около 90 участников. Примерно половина этой исходной когорты в конечном итоге перейдет на вторую фазу исследования. Сильвер объяснил: «Людям, которые переходят в фазу II, будут взвешивать потребление пищи и жидкости до и после еды и закусок, чтобы увидеть, действительно ли потребление грейпфрута может снизить аппетит».
В исследовании, финансируемом Департаментом цитрусовых Флориды, будет использовано 4 158 белых болотных грейпфрутов и 893 бутылки грейпфрутового сока, которые ежемесячно доставляются из Флориды.«Грейпфрут, который они прислали нам для использования в этом исследовании, представляют собой прекрасные цельные фрукты, собранные в самую спелую часть сезона», — сказал Сильвер. «Для целей этого исследования важно, чтобы все грейпфруты были выращены на одном участке. Это сделано для согласованности размера и веса, а также для того, чтобы убедиться, что, если будет обнаружен метаболический эффект, то он будет из той же зрелости фруктов. Грейпфрутовый сок также предоставляется аналогичным образом, чтобы обеспечить консистенцию пищевого продукта.”
Для включения в это исследование потенциальный кандидат должен быть в возрасте 21-50 лет, иметь индекс массы тела от 30 до 39,9 (соответствует классификации NIH для I и II классов ожирения) и не должен курить, пить или в настоящее время принимает рецептурные лекарства, которые, как известно, склонны взаимодействовать с потреблением определенных биоактивных соединений, содержащихся в грейпфруте или грейпфрутовом соке.
«Люди, соответствующие классификации I и II классов ожирения NIH, относятся к группе высокого и очень высокого риска метаболического синдрома.Метаболический синдром характеризуется группой факторов метаболического риска, таких как избыточный вес, высокое кровяное давление или высокий уровень холестерина или триглицеридов в крови, которые увеличивают частоту сопутствующих заболеваний, таких как диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания, такие как ишемическая болезнь сердца », — сказал Сильвер. «По оценкам, не менее 22 процентов взрослых в США страдают метаболическим синдромом».
После включения в исследование участники получат индивидуальное обучение питанию, консультации и наблюдение со стороны зарегистрированных диетологов; включая оценку питания и диеты, разработку комплексного плана низкокалорийного питания, анализ крови, индивидуальный план повышения физической активности и анализ состава тела.
Для получения дополнительной информации об участии в исследовании грейпфрута свяжитесь с исследовательской группой Сильвера по телефону (615) 936-0985.
-VUMC-
Контакт для СМИ:
Джерри Джонс или Крейг Бёрнер
[email protected]
[email protected]
615-322-4747
Грейпфрутовая диета
Так называемая грейпфрутовая диета — одна из тех мифических модных диет, которые, кажется, приходят и уходят каждые несколько лет.
Это плохая диета — очень низкокалорийная, с дефицитом питательных веществ и не может быть выдержана дольше нескольких дней.
Вы можете потерять немного воды, немного мышц и немного жира, а затем снова все это вернуть.
С чего началась мода на грейпфрутовую диету?
Клиника Скриппса выпустила пресс-релиз, в котором утверждалось, что скромный грейпфрут действительно помогает в похудании.
В ходе 12-недельного пилотного исследования, проведенного доктором Кеном Фуджиока, отслеживали вес и метаболические факторы, такие как секреция инсулина, у 100 мужчин и женщин, участвовавших в исследовании «Грейпфрутовая диета» клиники Скриппса.
В среднем участники, которые ели половину грейпфрута с каждым приемом пищи, потеряли 3,6 фунта, в то время как те, кто пил порцию грейпфрутового сока три раза в день, потеряли 3,3 фунта. Однако многие пациенты в исследовании потеряли более 10 фунтов.
Однако исследование казалось изолированным, и было неясно, какая поддержка была получена от органа цитрусовых во Флориде. Дальнейшее исследование показало, что красный грейпфрут «значительно снижает уровень триглицеридов в крови».
Грейпфрут употребляли пациенты, которые «перенесли операцию коронарного шунтирования и обнаружили, что зокор или симвастатин неэффективен.» (будет опубликовано в этом журнале)
… Ведущий автор исследования сказал, что употребление в пищу красного грейпфрута «скорее всего» поможет любому, у кого высокий уровень холестерина, а не только сердечным больным.
Звездчатый рубиновый грейпфрут имеет желтую кожуру с красным румянцем и ярко-красную мякоть. Он очень сладкий и в нем мало или совсем нет семян.
Причудливая версия грейпфрутовой диеты — это диета для похудания, построенная исключительно на скромном грейпфруте.
Грейпфрут — чудесный фрукт — натуральный простой углевод с высоким содержанием клетчатки и витамина С.Но использовать его как единственную основу программы похудания неразумно. Однако недавние исследования показали, что в грейпфруте есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд.
Многие из распространенных схем грейпфрутовой диеты представляют собой планы очень низкокалорийной диеты (VLCD) с добавлением грейпфрута. VLCD не являются хорошим решением для похудания для многих людей. Большинство версий грейпфрутовой диеты идентичны диете клиники Майо.
12-дневный план питания грейпфрутовой диеты
12 дней в неделю — 2 выходных
Завтрак
1/2 грейпфрута или 4 унции.Грейпфрутовый сок (несладкий)
2 яйца (любой)
2 ломтика Бекон
Обед
1/2 грейпфрута или 4 унции. Грейпфрутовый сок (несладкий)
Мясо (в любом стиле, в любом количестве)
Салат (любой вид заправки)
Ужин
1/2 грейпфрута или 4 унции. Грейпфрутовый сок (несладкий)
Мясо (в любом стиле, в любом количестве) (мясо может быть заменено рыбой)
Овощи (любые зеленые, желтые или красные овощи, приготовленные на сливочном масле или в любой приправе)
Снэк
1 стакан томатного сока или 1 стакан обезжиренного молока
Овощи разрешены
Красный лук, зеленый лук, сладкий перец, редис, огурцы, брокколи, шпинат, салат, капуста, морковь, горох.
Овощи, которых следует избегать
Белый лук, картофель, сельдерей.
Ниже приводится схема другой версии причудливой грейпфрутовой диеты — и это НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ.
Обратите внимание, что есть также существенные доказательства того, что грейпфрут (в отличие от любых других цитрусовых) может мешать лечению.
Инструкции
Во время любого приема пищи вы можете есть до тех пор, пока не насытитесь — до тех пор, пока вы не сможете больше есть.
Не исключайте ничего из своего рациона, особенно не пропускайте бекон на завтрак или салаты. Это сочетание продуктов, сжигающих жир.
Грейпфрут важен, потому что он действует как катализатор, запускающий процесс горения.
Уменьшите потребление кофеина — он влияет на баланс инсулина, препятствуя процессу сжигания. Постарайтесь ограничиться 1 чашкой еды во время еды.
Не ешьте между приемами пищи. Если вы съедите предложенную комбинацию продуктов, вы не проголодаетесь.
Обратите внимание, что диета полностью исключает сахар и крахмал, излишки которых в организме сохраняются в виде жира. Он не удаляет жир, поскольку жир не образует жир; это помогает сжечь его. Вы можете жарить пищу на сливочном масле и обильно использовать масло для овощей.
Не ешьте десерты, хлеб, белые овощи или сладкий картофель. Вы можете удвоить или утроить порции мяса, салата или овощей. Ешьте, пока не насытитесь. Чем больше вы едите правильного сочетания продуктов, тем больше вы теряете.
Это работает?
Грейпфрутовая диета работает просто из-за ограничения калорий и не имеет ничего общего с самим грейпфрутом. Грейпфрут может быть включен в любую диету, поскольку он приносит пользу для здоровья, но сокращение калорийности по-прежнему является ключом к успешной потере веса.
См. Также
Супер-тощая диета с грейпфрутом и яйцом, розничная цена 4,99 доллара.
Автор: Мицпа Матус, бакалавр гуманитарных наук (с отличием)
Ссылки
Hawrelak, J., И Майерс, С. П. (2007). Грейпфрут вызывает потерю веса. Журнал комплементарной медицины: CM, том 6, выпуск 1 (январь / февраль 2007 г.)
Фудзиока, К., Гринуэй, Ф., Шеард, Дж., И Инь, Ю. (2006). Влияние грейпфрута на вес и инсулинорезистентность: связь с метаболическим синдромом. Журнал лечебного питания, 9 (1), 49-54.
No related posts.

Как сбросить 10 кг за неделю с грейпфрутово-яичной диетой

Яично-грейпфрутовая диета: основные правила

Яично-грейпфрутовая диета: запрещенные и разрешенные продукты

Меню щадящего метода

Белково-яично-грейпфрутовая диета на 3, 7 дней: меню

Противопоказания

Выход из яично-грейпфрутовой диеты: правила

Яично-грейпфрутовая диета на 4 недели: результаты

Трехдневный вариант

Яично-грейпфрутовая диета: отзывы

Грейпфрут для похудения – диета на 7 дней (ОТЗЫВЫ и МЕНЮ)

Польза грейпфрута

Особенности грейпфрутовой диеты

Меню грейпфрутовой диеты на неделю

Выход из диеты

Плюсы и минусы грейпфрутовой системы

Мнения докторов и диетологов

Варианты грейпфрутовых диет от знаменитостей

Диета от Софи Лорен

Секреты питания Мадонны

Анита Цой рекомендует

Что можно во время грейпфрутовой диеты

Сколько можно сидеть на диете?

Грейпфрутовая диета – можно ли консервированную рыбу?

Можно ли употреблять алкоголь?

Можно ли добавлять в чай сахар?

Как долго можно худеть по грейпфрутовой программе?

Беременным разрешена такая диета?

Можно кушать твёрдый сыр?

Сколько килограммов сбрасывают?

Грейпфрутовая диета для похудения — меню на неделю — Здоровый образ жизни и здоровье

Грейпфрутовая диета — подробное меню

Немного о грейпфруте

Главный принцип диеты на основе грейпфрутов

Условия, которых следует придерживаться на грейпфрутовой диете

Рекомендации к грейпфрутовой диете

«Минусы» грейпфрутовой диеты

Список продуктов, разрешённых к употреблению во время грейпфрутовой диеты

Список продуктов, неразрешённых к употреблению во время грейпфрутовой диеты

как похудеть на 5 килограмм за неделю

Завтраки

Обеды

Ужины

Грейпфрутовая диета, ее особенности, принципы и меню

Частая проблема, с которой сталкиваются многие девушки. Спойлер — ее нужно решать в комплексе. Все способы простые — читайте материал и выбирайте свой.

Отеки или лишняя вода: в чем разница

1. Регулярные упражнения

2. Достаточный сон

3. Снижение стресса

4. Устранение дисбаланса электролитов

Как вывести воду из организма при отеках, если причина в дисбалансе ионов

5. Корректировка потребления соли

Как вывести жидкость из организма в этом случае

6. Прием дополнительной порции магния

7. Прием экстракта одуванчика

8. Потребление большего количества обычной воды

9. Употребление отдельных здоровых продуктов

10. Уменьшение количества углеводов

11. Прием добавок с кофеином или чай и кофе

12. Изменение привычек

Грейпфрутовая диета для похудения

Грейпфрутовая диета

Меню грейпфрутовой диеты на 7 дней

1 день диеты

2 день диеты

3 день диеты

4 день диеты

5 день диеты

6 и 7 день диеты

Интересное о диете на грейпфрутах

Грейпфрутовая диета — Центр диеты и питания

Трехдневная грейпфрутовая диета для похудения

Преимущества грейпфрутовой диеты:

Следуйте этим правилам, чтобы получить заметные результаты:

Трехдневный план похудания

День 1

День 2

День 3

ИСТОЧНИКИ:

Грейпфрутовая диета для похудения: работает ли она?