Меню диеты 6 лепестков на неделю рецепты: меню на каждый день, результаты и отзывы диетологов

Содержание

как быстро похудеть на любимой еде

Диета 6 лепестков была разработана Анной Йохансон, известным диетологом из Швеции. Если строго соблюдать все предписания доктора, то можно потерять от 3 до 5 кг за шесть дней.

Соблюдать диету помогает простой образ — цветок с шестью лепестками, который также является материальным подтверждением ваших успехов. Каждый лепесток — один день диеты.

Это диета-игра. Пусть волшебный цветок исполнит заветное желание стать стройной и подтянутой. Сделайте цветок из бумаги и на каждом лепестке напишите меню на день. Много писать не придется.

В конце каждого дня диеты отрывайте от цветка использованный лепесток. Количество лепестков уменьшается, а значит и держать себя в строгости осталось совсем недолго. Лепестки следует отрывать по часовой стрелке, не меняя последовательности. Очередность дней имеет ключевое значение для результата диеты 6 лепестков.

Диета 6 лепестков: принцип действия

Каждый лепесток — это один день монодиеты. Каждый день вы будете есть новый продукт, но в течение дня, кроме указанной еды, нельзя есть ничего.

Белковое меню диеты 6 лепестков чередуется с углеводным. В диете присутствуют овощи, злаки, мясо, рыба, творог, фрукты. Это дает полное право говорить о том, что в среднем за неделю меню будет сбалансированным.

Однообразие меню в течение дня заставит организм расходовать запасы подкожного жира, а ежедневная смена продукта не позволит расслабляться и накапливать энергию из предложенного рациона.

Каждый день можно сбрасывать от 500 до 800 граммов. Но это, конечно же, очень приблизительный расчет, среднее значение. По сути же, первые два-три дня вес может не двигаться совсем. Только в середине шестидневки вы увидите первый отвес. И эта цифра сразу может быть 2-2,5 кг. Дальнейшая потеря веса пойдет более плавно, и вы уже по стандарту будете сбрасывать по полкило или чуть больше.

Похожую диету периодически практикует Лайма Вайкуле. Ее фирменная диета — это 9 дней по 3 дня трех монодиет: первые три дня — злаки, вторая тройка — куриное филе, завершение — три дня яблок.

Успех чередования белковых и углеводных монодиет объясняется тем, что такая последовательность благоприятно сказывается на обмене веществ, жир перестает накапливаться, а мышцы остаются упругими. Удерживать результат после такого похудения будет гораздо проще.

Читать такжеКак убрать живот и бока в домашних условиях без использования ножа (+ВИДЕО)

Диета 6 лепестков: меню на каждый день

  • Первый лепесток — рыбный день. Весь день вы можете есть отварную рыбу, но не больше 500 г за день. Распределите порции так, как вам будет удобно.
  • Второй лепесток — овощной день. Рекомендуются овощи с низким гликемическим индексом: зеленые овощи, белокочанная и цветная капуста, кабачок, помидор, тыква. За целый день можно съесть 1500 г разных овощей.
  • Третий лепесток — отварное филе курицы. За весь день можно съесть 500 г филе. Также как и с рыбой — распределите все количество на целый день.
  • Четвертый лепесток — злаки. Любого злака за весь день можно съесть не больше 200 г. Лучше выбрать один, или чередовать крупы, но не выходить за общую сумму граммов. Предпочтение отдавайте дикому рису, гречке и пшену.
  • Пятый лепесток — творожный день. Вам полагается 500 г творога на весь день. Лучше выбрать творог средней жирности.
  • Шестой лепесток — фруктовый день. Объем, который можно съесть — 1500 г. Выбирайте не очень сладкие фрукты, которые не содержат крахмал. Будет жаль потерять результат в последний день диеты.

Как готовить на диете 6 лепестков?

Так как состав диеты 6 лепестков не оставляет поля для фантазии, то готовить будем очень просто. Рецепты в диете 6 лепестков — нехитрые. Рыба и мясо — отварные. Творог — свежий. Сахар и заменители запрещены, потому творог ешьте без каких-либо добавок.

Овощи можете запечь или сварить. В концепцию диеты вписываются овощи-гриль.

Из злаков варите кашу. Это будет очень просто и быстро. Здесь можно добавлять соль по вкусу. Четвертый день диеты должен пройти относительно легко и быть сытным.

Фрукты можете есть свежими. Но если почувствуете сильное чувство голода, то для следующего приема запеките пару яблок. Если выберете печеные яблоки на весь день диеты — перенесете последний день просто.

Все дни вы можете пить неограниченно чистую негазированную воду. Но можете два раза в день выпивать некрепкий чай без сахара, травяной чай, но не кофе.

Ну вот, вы готовы к новой диете. Возможно, именно диета 6 лепестков станет вашей любимой и вы получите новый удобный способ похудения.

Читайте также: Белковая диета для похудения: правила и рекомендации

Фото: last-trend, Food photo created by jcomp — www.freepik.com

Материалы по теме:

первый день диеты 6 лепестков (рецепты с фото)

Рыбное меню на день — первый день диеты «6 лепестков», с которого вы начнете свой путь к стройной фигуре. Приготовить такие блюда очень просто и быстро. Неоценимый плюс такого меню — возможность сразу приготовить несколько разных блюд для разнообразия своего безглютенового меню. Представленные здесь рецепты рыбного бульона, запеченной в фольге в духовке рыбы и рыбы на пару в мультиварке подходят и тем, кто соблюдает безказеиновую диету.

В приведенных рецептах используются специи. Помните, что даже если в составе вы не находите ничего криминального, если пакетированные молотые специи не найдены в списках разрешенной к употреблению продукции, предполагаем, что глютен в них есть. Развесные специи неизвестного происхождения мы даже не рассматриваем! Лучший вариант — покупать цельные специи и молоть их самостоятельно.

Рыбный бульон рыбного меню

Ингредиенты:

толстолоб — 100-150 граммов,

соль — по вкусу,

петрушка — 3-4 веточки,

орегано или любые мягкие специи — по вкусу,

вода — 1 литр.

Рецепт приготовления

Наше рыбное меню начнем с бульона. Для его приготовления можно использовать только нежирную рыбу, свежую зелень и мягкие специи. Рыбу хорошо помойте, очистите от внутренностей и головы. Нарежьте небольшими кусочками.

Рыбу переложите в кастрюлю с водой. Включите огонь и варите, пока вода не закипит.

Добавьте соль и специи.

Петрушку помойте и нарежьте. Добавьте в кастрюлю с супом. Варите еще 15 минут и выключите огонь.

Рыбный бульон готов!





Рыба, запеченная в фольге

Ингредиенты

толстолоб — 200-250 граммов,

соль — по вкусу,

петрушка — 3-4 веточки,

орегано или любые мягкие специи — по вкусу,

соус тамари — 1-2 ст. ложки (ищите такой, на котором указано «без глютена»; соус тамари заменяет соевый соус).

Рецепт приготовления

Рыбу очистите от внутренностей и нарежьте на порционные кусочки.

Петрушку нарежьте и добавьте зелень в тарелку с рыбой.

Засыпьте соль и специи.

Залейте соус.

Переложите рыбу в фольгу и заверните.

Положите рыбу в фольге в духовку и запекайте примерно 40 минут при температуре 190-200 градусов.


Рыба на пару в мультиварке

Ингредиенты

толстолоб — 150-200граммов,

соль — по вкусу,

петрушка — 3-4 веточки,

орегано или любые мягкие специи — по вкусу,

лимонный сок — 1 ст. ложка.

Рецепт приготовления

Завершением рыбного меню послужит паровая рыба из мультиварки. Очищенную и вымытую рыбу нарежьте на порционные кусочки, выложите в чашу для приготовления на пару в мультиварке.

Посыпьте рыбу зеленью и солью.

Засыпьте специи.

Сбрызните лимонным соком. Поставьте основную чашу с водой в мультиварку. Сверху положите чашу с рыбой и включите режим «На пару» примерно на 30 минут.

Рыба на пару из мультиварки готова!


Евгения Хоновец (infigirl) специально для сайта безглютеновых рецептов

Читайте также: Поделитесь записью

Диета «6 лепестков» — Со Вкусом

Диету «6 лепестков» впервые внедрила на практике известный диетолог Анна Юханссон из Швеции. Принцип системы простой: диета разбита на 6 дней, в течение каждого из которых разрешается есть один продукт.

Суть диеты заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Однодневные монодиеты исключают возможность смешивания несовместимых продуктов, за счет этого достигается стремительный сброс веса.

Диета на 6 дней

Автор диеты предлагает визуализировать процесс похудения: сделать из бумаги цветок с 6 отрывающимися лепестками. 1 день — 1 лепесток с указанием продукта. Перед сном нужно оторвать лепесток как символ пройденного этапа и ушедшего веса.

Для большей мотивации количество сброшенных граммов и килограммов можно записать в центре цветка.

Главное правило диеты «6 лепестков»

— нельзя менять дни местами, а также добавлять продукты из других дней. Объем пищи не должен превышать 1,5 кг, а количество жидкости должно быть не менее 1,5 л. На всё время диеты нужно исключить алкоголь, сахар, кофе, сладкие газированные напитки.

Меню диеты «6 лепестков»

День 1 — рыба. В течение всего дня можно есть любую рыбу, приготовленную диетическим способом. От жарки и запекания на масле откажитесь. Можно также рыбный бульон и зелень.

День 2 — овощи. Разрешены любые овощи, кроме картофеля, в любом виде. Салаты, овощные смузи, рагу без мяса также приветствуются.

День 3 — курица. Любые части птицы, кроме кожицы, в любом виде. Можно также куриный бульон и зелень.

День 4 — злаки. Любые каши, кроме пшеничной и манной, приготовленные на воде и с минимальным количеством соли. Можно также цельнозерновые хлебцы, пророщенные зерна.

День 5 — творог. Творог жирностью 1–5 % без сахара и кисломолочные продукты без добавок.

День 6 — фрукты. Любые фрукты и ягоды. Бананы в ограниченном количестве можно в первой половине дня.

Плюсы диеты «6 лепестков»

  • Организм не успевает привыкнуть к определенному меню, поэтому следовать плану достаточно просто.
  • Достаточный объем пищи: голод не чувствуется.
  • Быстрый и заметный результат от 3 до 6 килограммов.
  • Экономичность: не требует покупки специфических продуктов.

Минусы диеты «6 лепестков»

  • Более 6 дней следовать не рекомендуется. Необходим перерыв 2–3 недели, чтобы потом повторить курс.
  • После дней на овощах и фруктах возможно расстройство кишечника.
  • Не подходит людям с гастритом, язвой желудка, заболеваниями печени и почек.

Седьмой день диеты Анна Юханссон предлагает сделать разгрузочным. К привычному питанию возвращайтесь постепенно. Советуем в течение хотя бы месяца придерживаться схемы подсчета калорий.

Стройности и здоровья! Желаем поскорее добиться желаемых результатов. Надеемся, вы поделитесь этой статьей с друзьями.

Диета 6 лепестков — меню на 6 дней, рецепты, результаты и отзывы

6 лепестковая диета

Диета 6 лепестков – научно обоснованный и с точки зрения психологии действенный способ похудеть. Он основан на идее раздельного питания, в результате которого организм легко поддается обману и сжигает жиры. Шесть дней и шесть небольших монодиет – и за неделю легко уходят 4-5 килограммов.

Каждый лепесток – это стимул

Как считается, 6 лепестковая диета получила такое необычное название от своего создателя, шведского врача Анны Юханссон. Ромашка из шести частей – сознательная игра – стимул, в которую вступают худеющие люди. Каждый лепесток означает дневную монодиету, состоящую из строгого набора продуктов. Отрывая на исходе дня часть ромашки, вы подводите итог трудному дню, сбрасываете усталость и настраиваетесь на следующую победу.

Биологическая сущность этого уникального метода в чередовании белковых и углеводных дней. Разделяя потребление протеиновых и углеводных продуктов, вы запускаете механизм ускоренного сжигания жира, который позволяет организму не голодать и дает такой позитивный результат. А где же жиры, спросите вы? Для сбалансированного питания в рацион диеты входят ненасыщенные жиры (творог и рыба), которые по праву считаются диетическими.

Эта диета, как и другие, имеет свои подводные камни, но стоит отметить, что тут их намного меньше благодаря сбалансированному рациону и кратковременности. Диета 6 лепестков вред оказывает только в том случае, если вам прописали лечебный рацион, который не сочетается с принципом раздельного питания. Также стоит быть осторожнее кормящим матерям.

Рацион питания

Основным и непреложным правилом диеты является строгое соблюдение последовательности дней. Каждый из них играет свою роль, и если поменять звенья местами, желаемый результат не будет достигнут. Диета 6 лепестков меню имеет состоящее из монодиет, названия которых означают дневной рацион:

  • рыбный день – питание организма «полезными» жирами;
  • овощной день – сжигание жира и обогащение полезными углеводами;
  • куриный день – восполнение запаса белка;
  • злаковый день – сжигание жира;
  • творожный день — восполнение запаса минеральных веществ;
  • фруктовый день – сжигание жира.

Каждый день нужно есть в свежем, вареном и тушеном виде только блюда, относящиеся к указанным группам. Полный отказ касается лишь двух видов продуктов: легко усваиваемых углеводов и алкоголя, который значительно снижает скорость сжигания жиров.

Из напитков допускаются зеленый и черный чай, простая вода, домашний квас и молоко в творожный день. Диета 6 лепестков рецепты предлагает самые разные: тут все зависит от вашей кулинарной фантазии. Мы предложим лишь несколько советов: курицу желательно очищать от кожицы, специи в салаты добавлять неострые, овощи выбирать с низким содержанием крахмала, а злаки – в основном цельные.

Результаты диеты

Выход из диеты 6 лепестков происходит на седьмой день. Чтобы сохранить результат, нужно некоторое время питаться теми же продуктами, что и во время диеты, только комбинируя их небольшими порциями. Вопреки расхожему мнению начинать второй цикл этой диеты сразу после окончания первого нельзя. Какой бы сбалансированной она не была, организму надо дать как минимум недельный отдых, после чего можно начинать сначала.

Благодаря тому, что этот метод собрал все достоинства монодиет воедино, диета 6 лепестков результаты дает больше, чем просто хорошие. Вы сбросите пять килограммов и при этом будете в жизненном тонусе. Физическая активность будет только на пользу, а сбалансированное питание позволит избежать обмороков и слабости.

Эта диета имеет минимум недостатков и максимум приятных впечатлений, когда на 7 день от ромашки с лепестками ничего не останется. Диета 6 лепестков отзывы оставляет самые хорошие, ведь психологический стимул работает не хуже, чем показания весов.

Виктория, 29 лет.

В этой диете меня радует больше всего одно: можно готовить множество блюд и при этом добавлять соль. Сегодня третий день, а уже ушли почти два кило. Готовлю на день тушеную куриную грудку, запеченную со специями. И вкусно, и голодать не надо!

Нина, 20 лет.

Даже не предполагала, что будет так легко! Лепесточки действительно сильно удовлетворяют самолюбие и помогают держаться. После диеты чувствую себя отлично, думаю попробовать второй круг.

Отлично все прошло! Правда, на шестой день силы уже почти закончились, апельсины в рот не лезли. Чуть не удержалась от тушеной рыбки, но я молодец, удалось откинуть соблазн. Теперь радостная около весов стою — минус 4 килограмма.

отзывы, меню диеты Шесть лепестков, фото и результаты похудения

Сегодня существует много простых и эффективных диет, которые предусматривают похудение через правильное питание. Одним из таких режимов питания является Диета 6 лепестков. Возможность лишиться лишних килограммов достигается естественным путем, без применения строгих ограничений в дневном рационе, только лишь систематизируя и нормализуя процесс питания. Благодаря такому подходу человеческий организм индивидуально избавляется от накопленных жиров и шлаков.

Меню на каждый день разработано исходя из принципов раздельного питания. Что позволяет сбросить от 500 до 800 грамм лишнего веса за каждые сутки, так как природная правильность грамотного подбора продуктов питания дает возможность увеличить скорость обменных реакций, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, уменьшить число аллергических реакций и поднять иммунитет у человека.

Создателем диеты 6 лепестков является шведский диетолог Анна Юхансон. Она разработала режим питания, в основе которого заложен алгоритм монодиет, позволяющий устранить лишние жировые прослойки в организме человека за малый промежуток времени. По сути, диета Анны Юхансон представляет собой совокупность шести разнородных режимов питания, объединенных в одну, позволяющую за две недели сбросить до 8-15 килограммов в зависимости от количества лишнего веса. Выполнять алгоритм режима лепестковой диеты следует в течение шести дней, каждый из которых будет соответствовать предопределенной монодиете.

Психологическая составляющая

 

Чтобы добиться максимального результата с минимальными потерями, скандинавский диетолог решила в своей методике использовать момент игры. Дни, которые вы задумали провести на диете, рисуете на бумаге в форме цветка с шестью лепестками, вырезаете цветок и закрепляете его на стене или холодильнике. Каждый лепесток будет соответствовать определенному дню вашего режима питания. День закончили — лепесток оторвали. Шесть дней — шесть лепестков. Такая импровизация и наглядность очень позитивно влияет на настроение. И понятно, и весело!

Правила диеты «6 лепестков»:

Цветочная диета 6 лепестков является симбиозом из шести самостоятельных диет, длительностью в 24 часа каждая. Такой подход, основанный на чередовании белковых и углеводных дней, давно показал свою высокую эффективность. Список продуктов, входящих в состав монодиет, по дням менять местами нельзя! Потому что грамотное чередование противоположных продуктов как раз и дает возможность получения максимального результата в похудении. В течение каждого дня диеты человеческий организм начинает приспосабливаться к измененному питанию. А следующий день диеты как раз этому и мешает. К тому же данный подход позволяет решить проблему сильного голода, который в этой диете, благодаря богатому рациону, отсутствует.

Прежде, чем приступить к соблюдению режима питания каждого из шести дней, не забудьте учесть главные правила грамотного рациона:

  • Тщательно, медленно пережевывайте пищу, наслаждаясь каждым кусочком;
  • Во время трапезы не пейте воду. А вот в перерывах наоборот, пейте до двух литров воды в день;
  • Кушайте маленькими порциями и многократно;
  • Пренебрегайте перекусами;
  • Сахар, алкоголь и кофе под запретом, а воду и зеленый чай можно пить без ограничения.

 

Диета 6 лепестков давно взята на вооружение европейскими диетологами. Она не сопровождается ухудшением самочувствия, приводит в здоровое состояние обменные процессы в организме, дает возможность не набирать лишние килограммы после конца программы и возвращения к обычному питанию.

Диета шесть лепестков имеет противопоказания для лиц имеющих хронические заболевания, желудочно-кишечного тракта, получающих гормональные средства, химиотерапию, а также для больных сахарным диабетом. Поэтому перед тем, как планируете воспользоваться данной диетой, лучше посетить врача!

Меню диеты «Шесть лепестков»

Меню диеты шесть лепестков опирается на использовании шести групп продуктов питания.

1. К первой группе относится рыба. Ее рекомендуется употреблять в пищу в запеченном или вареном виде, а также можно приготовить рыбный бульон или уху (но без картофеля). В среднем понадобится 300-500 гр. рыбы на целый день. При желании, к рыбе можно добавить немного соли, зелень и натуральные специи. Такой подход будит организм и заставит его работать против собственных запасов жира.

2. Ко второй группе относятся овощи (на день запаситесь 1-1,5 кг свежих овощей). Рекомендуется есть брокколи, огурцы, томаты, морковь и сладкий перец, а вот картофель лучше исключить. Крахмал, который он содержит, тормозит процесс похудения. Овощи можно кушать, на ваше усмотрение, сырыми (в виде салата), печеными, вареными, тушеными.

3. К третьей группе относится куриное мясо — на день понадобится около полу килограмма куриной грудки. Ее также разрешается приготовить любыми способами, в том числе сделать бульон. Как и в первый день можно добавить специи или зелень. И не забывайте пить воду.

4. К четвертой группе относятся злаковые продукты. Разнообразные каши в любом виде, хлебцы, отруби, семечки. На этот день можете выбрать 200 гр. любой каши в сухом виде.

5. К пятой группе относится творог, который разнообразить в течение дня может небольшое количество нежирного молока. Жирность творога не должна превышать 5%, на сутки вам понадобится 0,5 кг. творога.

Особое внимание хочется уделить тем, кто не любит творог. Чем его заменить? Хорошо подойдет сыр, например, моцарелла, адыгейский или сыр тофу (около 100 гр), 2-3 яйца и, конечно же, можно заменить на натуральный нежирный йогурт или бифидокефир. По отзывам худеющих, такая замена не портила результат. А любителям кисломолочных продуктов рекомендуем присмотреться к кефирной диете.

6. К шестой группе относятся фрукты (запаситесь 1-1,5 кг. фруктов: яблоки, апельсины, гранат, грейпфрут и др) и соки. Их можно употреблять любые, за исключением виноградного и бананового напитков, так как в них много сахара. Во фруктовый день также разрешены ягоды: клубника, малина, вишня и черешня, клюква, смородина и земляника, НО не более 200-300 гр. в день.

Бананы, хурму и финики из рациона в этот день нужно исключить, так как в этих продуктах много сахара.

Кроме того лепестковая диета предусматривает полный отказ от употребления консервированных продуктов, шоколада, сахара, хлебобулочных изделий, сладостей, за исключением фруктов. Все употребляемые продукты должны быть свежими и качественными, чтобы избежать пищевого отравления.

Подробное меню на каждый день описано ниже:
День Прием пищи Продукты и блюда
Рыбный день Завтрак На завтрак можно приготовить рыбу на пару, не бойтесь посолить и добавить немного зелени.
Поздний завтрак Зеленый чай
Обед Перетертый рыбный суп — отвариваете кусок рыбы (берите рыбное филе без костей) в воде, воду слить, оставив немного и измельчить рыбу в блендере. Еще пару минут поварить. Можно добавить специи и зелень.
Полдник Зеленый чай
Ужин Рыба запеченная в духовке с лимонным соком и зеленью.
Овощной день Завтрак Салат из авокадо, листьев салата и помидор — 200 гр.
Поздний завтрак Можно перекусить огурчиком или помидором
Обед Суп-пюре из тыквы — тыкву очистить и нарезать кубиками. Отварить до готовности и измельчить в блендере. Можно добавить соли, специй.
Полдник 1 помидор или 3-4  помидора черри
Ужин Можно побаловать себя овощным рагу (лук, морковь  немного обжарить, добавить баклажаны и капусту)
Куриный день Завтрак Куриное филе, запеченное в духовке, под зеленью (можно использовать рукколу, укроп или другую зелень)
Поздний завтрак Зеленый чай
Обед Куриный бульон с кусочками куриной грудки и зеленью.
Полдник Зеленый чай
Ужин Паровые котлеты из куриного фарша или рубленного куриного филе.
Злаковый день Завтрак Гречневая каша, запаренная на воде (такую кашу готовят заранее, просто залейте гречку кипятком на ночь, утром каша готова)
Поздний завтрак Зеленый или травяной чай
Обед Отварной рис белый или бурый (желательно брать не пропаренный)
Полдник Настой шиповника или травяной чай
Ужин Овсяная каша на воде
Творожный день Завтрак Творог ( до 5% жирности) с добавлением натурального йогурта
Поздний завтрак 1 стакан молока (нежирного)
Обед Пачка творога
Полдник 1 стакан молока (нежирного)
Ужин Пачка творога
Фруктовый день Завтрак Фруктовый салат из яблока, груши и апельсина
Поздний завтрак 1 персик или нектарин
Обед Фруктовый салат — можете пофантазировать
Полдник 1 яблоко или стакан сока
Ужин Фруктовое пюре — без сахара, натуральное. Или фруктовый салатик

Рецепты блюд для диеты 6 лепестков:

Рыбные фрикадельки:

Ингредиенты: для фрикаделек берем филе белой рыбы (минтая или форели) — 0,5 -1 кг ( в зависимости сколько вы хотите приготовить), зелень, соль и специи на ваш вкус.

Приготовление: Филе мелко порезать, пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере. Смешать с рубленной зеленью, солью и специями. Вылепить из полученного фарша фрикадельки, выпекать в духовке (180 градусов).


Рыба запеченная с базиликом:

Ингредиенты: филе рыбы на ваш вкус, можно взять форель, хек или семгу. соль и специи, чеснок (пару зубчиков) и пучок базилика.

Приготовление: мелко нарезать базилик и чеснок, можно сбрызнуть пару капель сока лимона. Добавляем к смеси соль и специи. Выкладываем рыбу в фольгу, на филе выкладываем «шубу» из базилика, заворачиваем и ставим в разогретую духовку. Запекать при температуре 160 градусов мину 5-7. Готово!


«Ленивые» голубцы без мяса (на овощной день):

Ингредиенты: небольшой качан капусты, морковь, лук, помидоры или томатная паста, баклажан, болгарский перец. Соль и приправы на ваш вкус.

Приготовление: Морковь с луком порезать и немного припустить в глубокой сковороде. Порезать помидоры, баклажан и перец и выложить их в сковороду. Пошинковать капусту и выложить к общей массе. Налить немного воды, добавить соль и специи. Тушить до готовности.


Творожная запеканка «Снежок»:

Ингредиенты: 2 пачки нежирного творога ( до 5% жирности), белок от 1-го яйца и немного молока.

Приготовление: все выложить в чашу блендера и взбить. Выложить в силиконовую форму или можно сделать небольшие запеканки, если у вас нет большой формы. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать до золотистой корочки.


 

Кофейный десерт (на творожный день):

Ингредиенты: пачка творога, жирностью до 5 %, 1 ч. ложка растворимого кофе, сахорозаменитель, немного кипяченой воды.

Приготовление: в воде растворяем заменитель сахара и кофе. Выкладываем в чашу блендера или миксера творог, добавляем к нему смесь кофе и сахарозаменителя и взбиваем. Выкладываем в мороженицу или пиалу. Приятного аппетита!


 

Рубленные куриные котлетки:

Ингредиенты: куриная грудка —  0,5 кг, 1 яйцо, соль-перец по вкусу, можно немного зелени.

Приготовление: куриную грудку нарезать на кусочки по 1-2 см, добавить яйцо, соль и перец и все перемешать. Сформировать котлетки. Такие рубленные котлеты можно выпекать в духовке либо приготовить на пару, если у вас есть такая возможность.

 

Правила выхода из диеты

Чтобы закрепить полученный результат и не сорваться после окончания диеты шесть лепестков необходимо придерживаться ряда правил:

  • Дни, проведенные на диете, считайте позитивным праздником, а не мучительным наказанием;
  • Насыщайте свой рацион постепенно. Не употребляйте жирные и жареные блюда. Привычные, повседневные продукты вводите в свой рацион постепенно, а не все сразу.
  • Ограничьте в своем рационе блюда из копченых продуктов (сосиски, колбаса), мучных изделий;
  • Воздержитесь от сладостей и сахара, а если все-таки очень захотелось, то ешьте в меру, например, пару кусочков черного горького шоколада не повредят;
  • Закрепите полученный результат психологическим методом. Закрепите рядышком две фотографии. На одном фото вы будете до соблюдения диеты, а на другом — после победного конца.

 

Видео о диете 6 лепестков и советы врача-диетолога смотрите ниже:

меню на каждый день и вкусные рецепты

Почему диета 6 лепестков так популярна среди худеющих?

Система питания 6 лепестков является авторской разработкой диетолога Анны Юхансон. Помимо физиологии врач учла психологию женщин, подверженных частым стрессам и депрессиям. Чтобы диета не ассоциировалась с негативным опытом автор предлагает представить процесс в виде занимательной игры. На подготовительном этапе необходимо визуализировать будущую диету. Для этого можно вырезать 6 разноцветных лепестков, сложить из них цветок и закрепить магнитиками на холодильнике. Каждый лепесток будет соответствовать дню диеты. Отрывая лепестки от цветка женщина будет осознавать, что она все ближе к исполнению своего заветного желания — похудеть.

На каких принципах строится диета?

Во главе диеты стоят 2 закона:

  • Закон пищеварения;
  • Закон раздельного питания.

Ежедневно можно употреблять лишь совместимые продукты. Иной подход способен нарушить принципы пищеварения, замедляя метаболизм. А это грозит лишним жиром в проблемных зонах. Выступая разновидностью не менее популярных моно диет, рецепты для диеты 6 лепестков предлагают некое однообразие блюд в ежедневном рационе. Научно доказано, что злоупотребление моно питанием способно привести к хроническим заболеваниям, поэтому раз в 25 часов человек должен менять свой рацион, что и происходит в предложенной диете. Благодаря смене белкового на углеводный дни печень начинает сжигать для рабочих нужд накопленные жиры.

Ежедневное меню диеты

Анна Юхансон советует не менять последовательность дней, так как они подобраны исходя из принципов работы пищеварения. Диета 6 лепестков, меню на каждый день, начинаем пробовать.

После долгих наблюдений добавили еще один дополнительный разгрузочный день – и получилась диета семь лепестков.

Рыбный лепесток

Рыба считается одним из самых низкокалорийных и насыщенных микроэлементами источников белка. Поэтому с самого начала организм не испытывает никакого стресса и насыщается белком и Омега-3 кислотами. В этот день можно употреблять любую рыбу по объему не превышающую 0,5 кг. К ней можно добавить немного соли и зелени, запечь, потушить или отварить, а также сделать рыбный бульон. Пить можно во все дни диеты воду, травяные настои и несладкий зеленый чай.

Овощной лепесток

Энергозатраты на переваривание отваренных, запеченных или тушеных овощей превышают поступающие в организм за этот день углеводы. Благодаря тому, что за прошлый день в организм не поступали жиры и углеводы их запасы начинают расходоваться на работу органов. Овощи являются богатейшим источником витаминов и микроэлементов, обеспечивая функционирование основных энергетических процессов в клетках организма. Во второй день диеты можно позволить себе до 1,5 кг овощей в сыром и приготовленном виде (кроме жарки) и овощных соков. Картофель разрешается, но в малых количествах. Стоит отказаться от консервированных овощей и отдать предпочтение сырым аналогам, более затратным для переваривания.

Куриный лепесток

После углеводного дня наступает очередь обогащения организма низкокалорийным белком. Поэтому куриное мясо подходит для этого больше всего. Низкое содержание холестерина и наличие незаменимых аминокислот позволяет положительно сказаться на состоянии организма и пищеварения в целом. В этот день можно отварить или потушить курицу до 1 кг с зеленью и солью и приготовить куриный бульон. Остальные специи использовать по минимуму из-за риска активизировать обменные процессы и увеличить аппетит. Кожу с курицы нужно снимать. Принимать пищу стоит лишь с наступлением реального голода.

Злаковый лепесток

В этот день происходит восполнение организма сложными углеводами, которых не было в прошлый день. Процесс их переваривания более долгий и организм начинает сжигать накопившийся жир. Рацион злакового дня наполнен различными кашами на воде без сахара, можно готовить отруби, есть хлебцы и семечки, но их объем в целом не может превышать 0,3 кг. Масло лучше не включать в блюда и сократить прием пищи до 5 раз.

Каши полезны в похудении, они включены в рацион многих диет. Например, гречневая диета Пелагеи помогла певице приобрести красивую фигуру.

Творожный лепесток

Белковый день из обезжиренного творога и молока наполняет организм необходимыми аминокислотами, усваиваясь лучше мясного и рыбного. При аллергии на лактозные продукты стоит брать варианты без этого фермента или заменять продукты соевыми аналогами. В рационе может быть творог жирностью до 2%, обезжиренное молоко, кефир и сыр сулугуни объемом не более 0,5 кг за день. Нельзя заменять творог и кефир на творожные сырки, снежки и ряженки, так как в их составе много сахара.

Фруктовый лепесток

Сложные углеводы, находящиеся во фруктах, заставляют организм затрачивать больше сил на их расщепление. Поэтому в расход идут отложенные ранее жиры. Рацион содержит до 1,5 кг любых фруктов в запеченном и сыром варианте и в виде соков и смузи. Организм насыщается витаминами и микроэлементами и очищается от шлаков.

Сегодня очень популярно меню кремлевской диеты на каждый день среди любителей диет. Эту диету нередко называют тайной из-за того, что в течение некоторого времени рецепт самой диеты не разглашался, и в народе ходили лишь слухи о её чудодейственных результатах.

Чтобы контролировать свой рацион и правильно начать худеть, попробуйте считать калории! И в этом вам поможет наша статья о том, как правильно начать худеть и следить за своим питанием.
Многие считают, что теория калорийности — полная ерунда. Может быть и так, но подсчет калорий дисциплинирует и помогает держать свой аппетит в узде.

Итак, что приготовить и чем разнообразить меню?

Меню диеты 6 лепестков, рецепты рыбного лепестка

Рыбацкая макрель

Взять филе макрели поместить на дно кастрюли, вылить в нее заранее приготовленный бульон из сельдерея (100 мл), полить соком 1 лимона. Для навара добавить луковицу и морковь. Есть их будет нельзя, так как это углеводы, поэтому чем крупнее нарезать овощи, тем проще их можно отделить от макрели. Довести до кипения и на слабом огне тушить около 40 минут, добавляя при необходимости воды в бульон.
Тефтели из минтая
Для рецепта подойдет филе минтая или трески. Сделать из рыбы фарш, добавить немного соли, перца, зелени для аромата. Слепить мокрыми руками небольшие шарики, выложить на пергамент и довести до готовности в духовом шкафу.

Дорадо в фольге

Развернуть лист фольги и посыпать на него соль и любимые специи. Уложить филе рыбы, а на ее поместить зелень веточками. Завернуть Дорадо в фольгу и выпекать около 40 минут при 180 градусах.

Запеченная рыба под соусом Песто

Для рецепта подойдет любая потрошеная рыба. Пучок базилика рубим мелко и растираем с чесноком в ступе. Сбрызгиваем лимоном, добавляем соль и перец. Набиваем полученной смесью рыбу, заворачиваем фольгой и выпекаем около 40 минут при 180 градусах.

Диета шесть лепестков меню, рецепты овощного лепестка

Фаршированный перец/помидор

Обжариваем любимые овощи на медленном огне с водой, добавляем помидоры или томатную пасту. Чистим перцы для того, чтобы их начинить пассерованными овощами и специями, помещаем на сковороду и тушим до готовности.

Овощные голубцы


Заворачивать овощи можно в капустные, виноградные листы, а также в салат Айсберг. Листья салата не нужно варить как капустные листы, достаточно их обдать кипятком. Для начинки возьмите цукини, морковь, болгарский перец, помидоры и лук. Нарезаем овощи соломкой и тушим 6 минут пока они не станут мягкими. Добавляем соль или соевый соус и немного перца. Заворачиваем овощи в капустные листы. Голубцы можно залить до середины водой и тушить 20 минут на слабом огне или выпекать в духовом шкафу под соусом из пассерованного на воде лука и перетертых помидор со специями. Томатный суп На чугунную сковородку порезать мелко 1 луковицу, 4 зубчика чеснока и добавить воды. Потушить 10 минут и отправить в сковородку 0,5 кг нарезанных помидор. Через 5 минут залить помидоры кипятком, чтобы их скрыло и тушить еще 10 минут. Вылить содержимое в блендер, добавить соль, перец и пару веточек базилика и смешать в однородную массу.

Свекольник

Поместить в кипящую воду нарезанный кружочками сельдерей, порубленную петрушку, кинзу и листья свеклы. Варить 10 минут. Нашинковать лук, пассеровать томаты в воде, нарезать соломкой отваренную свеклу и редис. В бульон поместить свеклу и снять кастрюлю с огня. После того как суп остынет положить в него остальные овощи, покрошить зелень, добавить соль и перец по вкусу. Можно заправить свекольник соком лимона и горчицей.

Рацион куриного лепестка

Запеченная курица

Натереть филе грудки солью и любимыми специями, закутать в фольгу и выпекать до готовности.

Куриные котлеты

Порубить филе грудки блендером, добавить белок яйца, соль и перец по вкусу. Слепить котлеты мокрыми руками и положить в форму для выпекания, налить воду и поместить в духовой шкаф.

Хрустящие наггетсы

Филе грудки 0,5 кг нарезать маленькими кусочками и сбрызнуть соком лимона. Добавить любимые специи и соль. Панировочные сухари можно заменить клетчаткой или ржаными отрубями (100 г). Выкладываем обваленные в панировке кусочки мяса на пергамент и оставляем в духовке на полчаса до появления поджаристой корочки.

Рацион злакового лепестка

Овсяное печение

Взять в одинаковых пропорциях геркулес и воду (200 мл), пряные специи (ваниль, корица), сахарозаменитель (порошковую стевию). Размочить хлопья в воде и измельчить в однородную массу в блендере, добавить все специи. Выкладывать ложной на пергамент и поместить в духовку на 15 минут при 160 градусах.

Гречневые лепешки

Пакет готовой гречневой каши смешать со столовой ложкой ржаных отрубей, специями (кориандр, тмин), залить половиной стакана (100 мл) воды и смешать ингредиенты блендером. Выкладывать тесто ложкой на пергамент и выпекать 20 минут при 180 градусах.

Рацион творожного лепестка

Лепешки из сыра сулугуни

Нарезать ломтиками свежий сыр сулугуни, погрузить его в сотейник с горячим молоком пока кусочки не станут тягучими. Достать их из молока, посыпать мятой и оформить в виде лепешек. Полить при подаче молоком.

Шоколадный десерт

Для приготовления понадобится смешать в блендере несладкий йогурт или молоко (100 мл) с творогом (200 мл), добавить чайную ложку какао-порошка без сахара или растворимого кофе, сахарозаменитель (порошковую стевию) по вкусу. Разложить десерт в формочки и заморозить.

Как грамотно закончить лепестковую диету?

  • Диету можно повторять циклом, делая седьмой день разгрузочным и начинать с первого лепестка;
  • Диетологи рекомендуют завершать цикл диеты рыбным днем;
  • Количество съеденного не должно превышать 1800 Ккал в сутки;
  • Комбинировать рацион диеты;
  • Начинать повторно диету не ранее, чем через неделю.

Советы по выбору продуктов для увеличения эффективности диеты

  • Блюда должны готовиться из свежих ингредиентов;
  • В рацион диеты входят только цельные злаки;
  • Овощи берутся с низким содержанием крахмала;
  • Курицу нужно готовить без кожи;
  • В рационе не должны быть острые специи и консервы;
  • Пейте больше воды.

Видео о самых эффективных разгрузочных днях

Передача рассказывает о том, как правильно разгружать организм после применения диеты, и дает важные советы, как сбросить лишнее.

Читайте также:

Диета 6 лепестков- примерное меню и результаты

Количество различных методик похудения растет с каждым днем в геометрической прогрессии, предлагая варианты на любой вкус. Даже сладкоежки могут попробовать свою силу воли на шоколадной диете, не ограничиваясь в любимом лакомстве. Проблема лишь одна – большинство систем, которыми пестрят страницы модных журналов и интернет, являются не только достаточно жесткими, но и опасными для организма. И сложность заключается далеко не в необходимости за три-четыре часа до сна закрыть рот на замок и не пускать в желудок ничего, кроме воды или кефира. Это правило вполне разумно и ориентировано на естественный ночной отдых пищеварительного тракта. Зато различные отказы то от мяса, то от фруктов, то от хлеба, то вообще от всех продуктов кроме одного-единственного, рассчитанные минимум на неделю, значительно подрывают внутренний баланс. Не говоря уже о том, что такое питание нарушает работу желудочно-кишечного тракта, вызывает сонливость и головные боли, снижает работоспособность. Тем не менее, именно монодиеты лучше всех других помогают сбросить до десяти килограмм за короткий срок. О том, что это слишком большая цифра для недельного похудения, лучше не упоминать.

В итоге, в борьбе между пользой относительно фигуры и ей же, но касаемо здоровья организма, шведским диетологом Анной Юханссон была разработана диета 6 лепестков, подробности которой и будут рассмотрены ниже. Стоит сразу пояснить причину такого оригинального названия, порой даже наводящего мысли на то, что питаться придется распотрошенными цветами. Нет, флористическая тематика прослеживается лишь в психологическом аспекте методики, заключающемся в необходимости нарисовать на бумаге шестилепестковую ромашку, вырезать ее и, по истечении каждых суток, отрывать один день-лепесток. В итоге будет посещать чувство самоудовлетворения, что удалось продержаться и пройти определенный отрезок пути, впереди «брезжит свет», и хочется двигаться дальше. Момент психологии в таких вещах, как диета, необходим для того, чтобы было, как минимум, проще их переносить, а также для более позитивного мышления в процессе. О его влиянии на результаты говорилось, говорится и будет говориться всегда.

Основные принципы

Эта методика сброса веса вобрала в себя положительные стороны как монодиет, так и раздельного питания. Причем соединено все так, что при отсутствии вмешательства со стороны худеющего в процесс, лишь четко следуя ему, человек не получит негативных последствий для своего здоровья. Меню диеты 6 лепестков подобрано таким образом, что каждый новый день восполняет недостатки предыдущего или же работает подстраховкой для следующих. По сути, в один «цветок» собрано шесть монодиет, чередующихся друг за другом в определенной последовательности, которую нельзя менять. В основе, кроме вышеупомянутых моментов, лежит принцип белково-углеводной ежедневной смены, благотворно влияющей на организм, в отличие от чистых белковых или углеводных диет. Причем по результатам диеты 6 лепестков можно сбросить до четырех-пяти килограмм при суточном «отвесе» в 0,5-0,7 кг.

Калорийность дневного рациона считать не нужно, порции могут быть любых размеров, безусловно, в пределах нормы. То есть стоит понимать, что съев двести пятьдесят грамм блюда в обед и встав из-за стола с легким чувством голода, похудеть проще, чем съев четыреста, но объевшись и лежа на диване после этого. Более того, меньшая порция куда благотворнее влияет на пищеварительный тракт, нежели закинутый в себя килограмм продуктов. Единственное, за количеством чего следить не придется, это негазированная вода и травяные чаи. Кофе разрешен, но стараться с ним не перебарщивать. Примерное меню для диеты 6 лепестков и рецепты будут приведены чуть ниже, и оно является практически четкой инструкцией к применению. Где-то допустимы вариации, но незначительные.

Что касается способов приготовления, они могут быть любыми, кроме жарки. В плане продуктов запрещен сахар и различные сахаросодержащие, сдобные булки и выпечка, мясо – кроме куриного. Тем не менее, рассмотренные в примерном меню для диеты 6 лепестков рецепты покажут, что даже так можно целый день есть разнообразные блюда.

Относительно возможных послаблений для тех, кому совсем тяжело, к примеру, без сладкого – ведь не допускается даже горький шоколад: можно в день съедать одну чайную ложку меда в любые сутки, кроме фруктовых.

Меню для диеты 6 лепестков

Рассмотрим, какие продукты входят в меню для каждого дня — лепестка.

  • Первый лепесток. Рыбный. Любая рыба вне зависимости от ее жирности, приготовленная в духовке, пароварке, мультиварке или отварная. Соль и приправы разрешены, но без излишеств, зелень по вкусу. Можно сдобрить лимонным соком. Если хочется ухи, то это пустой рыбный бульон с зеленью – овощи и картофель не разрешены.
  • Второй лепесток. Овощной. Разрешены абсолютно все их виды, без каких-либо исключений. Способ приготовления на выбор. Но следует помнить, что сырые овощи относительно процесса сброса веса гораздо полезнее, чем, к примеру, запеченные. Ближе к вечеру – полдник и ужин – лучше стараться не употреблять картофель и свеклу, а отдать предпочтение капусте (любой), кабачку, тыкве. Разрешены овощные свежевыжатые соки.
  • Третий лепесток. Куриный. Здесь используется только куриная грудка (филе) без кожицы. Если варится суп, то пустой – кроме соли, петрушки-укропа и куриного мяса в нем не должно быть ничего. При запекании допустимо сбрызнуть апельсиновым или лимонным соком для вкуса и отсутствия сухости.
  • Четвертый лепесток. Злаковый. Здесь, как и с овощным, есть определенное разнообразие. Разрешены любые крупы, цельнозерновые хлебцы, семечки и орехи. Каши лучше заваривать из хлопьев, либо варить их на воде.
  • Пятый лепесток. Творожный. Творог употребляется с низким процентом жирности, не превышающим 9%. Если есть его пустым нет сил, можно добавить немного обезжиренного молока и зелени, либо корицы, разгоняющей обмен веществ.
  • Шестой лепесток. Фруктовый. Рай для сладкоежек, изголодавшихся за предыдущие дни. Позволено выбирать любые фрукты в любых пропорциях, но вечером лучше отдавать предпочтение цитрусовым. Оптимальный распорядок выглядит так: утром яблоки, во второй завтрак банан, в обед фруктовый салат, компоненты которого остаются на откуп худеющему, для полдника ананас, киви или хурма, на ужин грейпфрут, апельсин или пара мандаринов. Можно использовать ванилин и корицу. Также разрешены фруктовые соки.

Сложных рецептов для диеты 6 лепестков, подробно расписываемых на десяти листах, не существует, поскольку все дни максимально просты относительно употребляемых продуктов. Но если в куриный и творожный день в принципе сложно что-то придумать, разве что, меняя постоянно способ приготовления и позволив себе поблажку в виде творожной запеканки утром (творог, яичный белок, корица), то с остальными можно немного поэкспериментировать. Сделать тыквенный крем-суп в овощной день, греческий салат или овощное рагу. На фруктовые сутки – запеченные с добавлением корицы и клюквы яблоки. По мнению худевших на диете 6 лепестков, результаты будут, даже если позволить себе маленькое отступление. Например, в виде ложки меда к творогу и каше или дольки апельсина к курице и лимона к рыбе при запекании в фольге. Ключевое слово здесь – «маленькое». Это не означает, что теперь можно каждый день добавлять отсебятину. Только в том случае, когда совсем уже невмоготу есть продукт в чистом виде.

Выход из диеты

Кроме изучения всех подробностей диеты 6 лепестков, важно понимать, как ее завершить, ведь сидеть на ней бесконечно нельзя. Повторить процедуру можно будет спустя неделю, в течение которой питание тоже должно быть максимально правильным. Без набивания живота после семи вечера, с нормальным питьевым режимом, без излишков мучного и сладкого, со значительной долей овощей в течение дня. Только в таком случае удастся закрепить результаты диеты 6 лепестков и продолжать корректировать фигуру.

меню на каждый день, отзывы и результаты

Содержание статьи

Какой товар будет наиболее привлекательным для покупателя? Каждый маркетолог скажет: во-первых, нужно, во-вторых, в необычной упаковке. Именно на этом принципе построена система похудения под первоначальным названием «6 лепестков».

Особенности «лепестковой» диеты

Во всем необычно. Во-первых, ее предлагает не «домашний» специалист, а шведский диетолог Анна Йоханссон.Во-вторых, идея предполагает психологию, ведь придерживаться красивого плана похудения в виде цветка намного проще и интереснее, чем обычного, особенно строгого меню. И наконец, в-третьих, рацион системы рекомендуется писать не на простом листе бумаги, а поработать над ним творчески.

Меню лепестковой диеты красиво оформлено в виде цветка. На каждой листовке необходимо указать день недели и основной товар. Надписи могут быть выполнены разными цветами, а середина цветка — ярко раскрашена.Это будет симпатичный и привлекательный «план действий», от которого каждый день нужно отрывать «пройденный» лепесток.

Принципы

Диета «Лепестки» основана на следующих основных принципах.

  • Всего шесть дней. Такой короткий срок выбран не случайно. Меню диеты «6 лепестков» — однокомпонентное. Как и большинство монодиет, он критически ограничивает поступление в организм основных компонентов диеты, поэтому дольше придерживаться такой диеты опасно для здоровья.Соблюдайте его в течение рекомендованного периода и не повторяйте чаще двух раз в год.
  • Снижение до 0,8 кг в сутки. Автор отмечает, что ежедневные результаты диеты «6 лепестков» позволяют наблюдать снижение веса с 0,5 до 0,8 кг. Таким образом, за весь период можно сбросить не более 4,8 килограмма. Людям со значительным лишним весом вес покажется небольшим, но для женщин с парой лишних килограммов в талии этого может быть достаточно.
  • Один день — один товар.Суть диеты по этой системе — разделение продуктов. Анна Йоханссон предлагает не смешивать основные компоненты диеты — белки и углеводы, так как это означает их неполное совместное усвоение организмом. Разные продукты «мешают» друг другу, организм их полностью не переваривает. В результате появляются «излишки», превращающиеся в жировую ткань. При раздельном употреблении продукты не только правильно усваиваются организмом, но и не образуют жировых отложений.
  • Ограничение объема. Основной продукт нельзя есть в неограниченном количестве. Ежедневное меню в граммах предусматривает возможность употребления до пятисот граммов белковых продуктов, до полутора килограммов растительных продуктов и до трехсот граммов зерновых продуктов.
  • Без добавок. Еду можно немного подсолить, заправить легкими специями, но нельзя добавлять сахар. В белковые дни можно варить супы из основного компонента (мяса, рыбы) и использовать бульон.
  • Неограниченный объем жидкости. Пить во время диеты следует много. Выпивать в день не менее двух литров чистой воды, включить чай зеленого чая (до четырех чашек в день). Кофе не запрещен, но без сахара и сливок.

Ежедневное меню с рецептами на неделю диеты «6 лепестков» разработать несложно. Используйте основной продукт, разделите его на пять равных частей и ешьте в течение дня.

Меню диеты на каждый день «6 лепестков»

По мнению автора, примерное меню на каждый день диеты «6 лепестков» нельзя менять по желанию.Важно придерживаться предложенной концепции.

  • День первый — только рыба. Допускается употребление пятисот граммов готового продукта. Выбирайте любую рыбу, в том числе треску, хека, лосося, минтай, пиленгас, кету, кефаль, ставриду, скумбрию. За один день можно съесть жирную и нежирную рыбу, приготовленную в духовке, приготовленную на пару или отварную. Нельзя добавлять растительное масло, разрешены специи и немного соли. Первый день белковый, он предназначен для насыщения организма легкоусвояемым белком и жирными ненасыщенными кислотами, которыми богато мясо рыб ценных сортов.
  • День второй — только овощи. Съешьте до полутора килограммов любых овощей. Летом насладитесь вкусом болгарского перца, помидоров, огурцов, всех видов капусты и кабачков. Зимой и осенью используйте сезонные овощи — капусту, морковь, свеклу. Разрешено включать в рацион замороженные продукты. Овощи богаты клетчаткой, пектинами, витаминами и микроэлементами, большая часть веществ хранится только в свежем виде, поэтому большую часть рациона важно есть без термической обработки.Но разрешено приготовление пищи, например, в пароварке или духовке. Самые вкусные, удобные и простые рецепты диеты «6 лепестков» — это овощные салаты в любом сочетании продуктов, заправленные столовой ложкой оливкового масла с небольшим количеством соли.
  • День третий — только курица. «Куриный день» позволяет съесть не более полфунта нежирного белого мяса без кожи. Филе отварить до мягкости или запечь в духовке в фольге. Разделите на пять приемов пищи и ешьте в течение дня. Белок куриного мяса быстро усваивается организмом, днем ​​вы почувствуете голод.Пить много воды.
  • День четвертый — только крупы. Меню этого дня составляется из расчета двести граммов сухих злаков плюс еще сто граммов цельнозернового хлеба. Можно выбрать любую крупу, но лучше — грубую помолу, неочищенную от плодовых оболочек. Подойдет «Геркулес», ячмень, коричневый рис. Идеальным компонентом этого дня будут пшеничные или овсяные отруби, которые можно запивать водой вместо хлеба. Злаки обогащают организм ценными микроэлементами, но особенно крупа крупного помола богата клетчаткой.Чтобы получить его полностью, кашу не кипятить, а вечером замочить крупу холодной водой и оставить до утра. На завтрак масса набухнет, ее можно разогреть в микроволновке и есть в течение дня.
  • День пятый — только творог. В этот день на вашем столе должен быть нежирный творог весом полкилограмма. Покупая продукт в магазине, выбирайте творог жирностью до двадцати процентов. Разрешается включать в рацион в этот день триста миллилитров обезжиренного кефира.
  • День шестой — только фрукты. В последний день диета состоит из всех видов фруктов, кроме бананов и винограда. Съешьте до полутора килограммов яблок, груш, вишни, абрикосов, персиков и других фруктов на ваше усмотрение. При желании плод можно запечь без сахара.

7 дневная диета «6 лепестков» требует постепенного возврата к привычному питанию. Важно не перегружать организм массой тяжелых продуктов. Чтобы выйти из диеты «6 лепестков» без нарушения работы пищеварительной системы, составьте меню из тех же продуктов, которые вы употребляли накануне, то есть творога, нежирного мяса, свежих или приготовленных на пару овощей и фруктов.

Анна Йоханссон — шведский диетолог, автор диет

Авторская концепция

Как работает система похудения и почему необходимо употреблять продукты в такой последовательности, объясняет подробное описание диеты «6 лепестков». Остановимся на основных моментах, отмеченных его автором.

  • Эффективность основана на характеристиках пищеварения. По словам Анны Йоханссон, монодиета — это форма раздельного кормления. При его соблюдении продукты не смешиваются между собой, поэтому отсутствует риск появления в рационе несовместимых «коктейлей», губительных для фигуры.
  • Агрессивное похудание. Соблюдение монодиет позволяет использовать особенности печени для похудения. По словам Анны Йоханссон, в нашей печени накапливается множество веществ, которые предназначены для расщепления различных продуктов. Но когда человек употребляет один-единственный продукт, организму он быстро надоедает. И не «обращает внимания» на свои новые порции, то есть не рассматривает его как источник энергии, а ждет других продуктов. Тот же «набор веществ» в печени остается неизрасходованным, и организму приходится для жизни извлекать энергию из собственных жировых запасов.Именно поэтому похудание происходит стремительно.
  • Белково-углеводная схема. Меню на каждый день почасово требует употребления определенных продуктов. В первый день — это белок, во второй — углеводы и так далее. Анна Йоханссон считает, что именно благодаря этой схеме можно чрезвычайно быстро похудеть, не нанося вреда своему здоровью, поскольку в наш организм регулярно поступают все вещества, необходимые для его жизнедеятельности.
  • Строгое соблюдение последовательности.Менять меню, переставляя дни самостоятельно, невозможно. Но выбирать предпочтительные сорта продуктов на овощной или рыбный день.

На первый взгляд замысел автора выглядит убедительно. И сидеть на диете несложно, а результаты хорошие. Но отзывы врачей не разделяют восторга по поводу раздельной системы питания. И тому есть несколько причин.

Риски для здоровья от диеты «6 лепестков»

«Сегодня в мире существует не менее пятнадцати тысяч диет.И система «6 лепестков» не лучше их, — комментирует диетолог Людмила Денисенко. «Но придерживаться его, считая, что система« не хуже других, — неправильно ».

Кто такая Анна Йоханссон?

В описании метода похудения всегда отмечается, что он был изобретен диетологом из Швеции. Но существует ли на самом деле такой врач? Нет никаких доказательств, подтверждающих существование практикующего шведского диетолога с такой фамилией, ни в специализированных публикациях, ни во всезнающей Википедии.

Возможно, красивая приставка «Разработана шведским диетологом» была придумана только для того, чтобы создать элемент привлекательной «упаковки» обычных монодиет, а также для того, чтобы сделать цветок своими руками и оторвать от него лепестки.

По такому же принципу, кстати, продвигались и другие известные диеты, например, Кима Протасова, который на самом деле придумал вовсе не диетолог, а израильская журналистка Ганна Оганесян.

Монодиета — не панацея

Все монодиеты основаны на принципах раздельного питания, при котором белковая, углеводная и жирная пища не используются вместе.Однако на самом деле найти продукты в чистом виде из белков или жиров практически невозможно. Чистый белок можно назвать только яичным белком, тогда как творог, куриное мясо и рыба уже содержат и углеводы, и жиры.

Кроме того, нет научных доказательств целесообразности разделения продуктов по типам. Напротив, отмечается необходимость разнообразного питания не только для обеспечения организма всем набором необходимых элементов. Но неспособность нашей пищеварительной системы переваривать отдельно только одну клетчатку или только один белок.

Печень так не работает!

«Одно из самых больших заблуждений относительно диеты« 6 лепестков »- это определение роли печени как источника многих веществ, которые организм« держит »в резерве и« ждет », пока разнообразная диета начнет их переваривать. все, — говорит диетолог Людмила Денисенко. «Наша печень не хранит никаких питательных веществ, кроме гликогена». Последний нужен для поддержания энергии тела во время интенсивной работы, но также действует ограниченное время, буквально тридцать-сорок минут.”

Утверждение автора диеты о том, что получая только один продукт, организм насыщается им и перестает воспринимать его как источник энергии, не соответствует физиологии человека. Любой продукт переваривается и усваивается нашим организмом, но здесь энергетическая ценность разных продуктов и сочетание в них полезных веществ различаются. Поэтому любая монодиета опасна критическим дефицитом необходимых минералов, витаминов, ценных жиров и других элементов.

Белково-углеводное чередование

В вопросе, какие продукты можно употреблять в период диеты, отступления недопустимы.Меню требует строгого соблюдения чередования: рыбный белковый день, овощной углеводный день, затем снова белковый и снова углеводный. Это относится к плюсам диеты, поскольку, на первый взгляд, соблюдать ее несложно.

Такая диета действительно разработана врачами, но не для любого человека, стремящегося похудеть. Цепочка чередования белков и углеводов в диетологии называется зигзагом. Она придумана для профессиональных спортсменов-бодибилдеров, которые по роду «службы» вынуждены подолгу сидеть на низкоуглеводных диетах.Чтобы быстро привести тело в форму перед соревнованиями, дать мышцам обильную пищу, применяйте такую ​​пищу, чрезвычайно богатую белками и углеводами.

А если не будет «горы мускулов»? Куда девать энергию, полученную из белков и чистых углеводов? «Есть риск, что в результате диеты вы не похудеете, а наоборот, наберете вес», — говорит диетолог Людмила Денисенко.

Сомнительные результаты

В Интернете можно найти положительные отзывы о похудевших на этой диете.Люди утверждают, что за две недели они сбросили до десяти килограммов. Вы можете легко в это поверить, но важно только выяснить, насколько ваше тело потеряло эти десять килограммов.

  • Ограниченная диета Недостатки монопродуктовой диеты, к которой относится система питания «6 лепестков», — это критическое ограничение диеты, отсутствие комплекса необходимых нашему организму веществ. Даже в описании диеты указано, что ее следует соблюдать не дольше шести дней.А если посидеть на нем пару недель, можно получить серьезный сбой в работе организма, в том числе гормональные нарушения, снижение иммунитета, ухудшение состояния кожи, волос, ногтей.
  • Расстройство пищеварения. Ежедневные монодиеты — это стресс для кишечника, который используется для переваривания разнообразной типичной, хорошо известной пищи. Самый сложный компонент в расщеплении — это белок, употребление всего одного белкового продукта в течение одного дня может вызвать запор. Но на следующий день вы снабжаете организм изобилием овощей или фруктов.При склонности к метеоризму, слабому стулу обязательно получите и то, и другое. Возможны и более серьезные сбои в работе пищеварительной системы, которые придется корректировать медикаментозно.
  • Теряем не только жир. Любая диета направлена ​​на расщепление жировой ткани, только наш организм не умеет с ней быстро расстаться. В течение одного дня организм может расщепить не более ста пятидесяти граммов жировых клеток, то есть за шесть дней вы потеряете не более девятисот граммов жира. А что с остальным? Почему отвес достигает пяти килограммов в неделю и до десяти в течение двух недель? Вместе с жиром вы расстаетесь с жидкостью, которая обильно выводится из организма, употребляя только белковые продукты.Вот почему, когда вы едите много мяса, возникает острая жажда. В результате несварения кишечник очистится от фекалий. Это неплохо, но ненадолго, ведь при возвращении к обычному питанию эти массы снова образуются, а их вес составляет около двух килограммов. Но что особенно опасно при жестких диетах, так это «усыхание» мышечной ткани и внутренних органов. Именно с мышцами ваше тело расщепляется быстрее, чем с жиром, поскольку последний организм рассматривает его как резерв на «черный день».Потеря мышечной ткани отражается на потере веса, но ее восполнение — гораздо более трудоемкий процесс, чем сомнительная потеря веса.
  • Вес вернется. Система питания ничему не учит. Он не формирует пищевых привычек и предпочтений, не указывает, какие продукты нельзя употреблять после выхода из диеты. Предлагает краткосрочный недельный алгоритм действий, который приносит организму только стресс, но не дает никаких перспектив. При таком подходе вес обязательно вернется, но качество тела может быть другим.Ведь после стрессовых ситуаций организм имеет свойство запасаться «жировым депо» на случай внезапной «голодовки». И вместо утраченной мышечной ткани при возвращении первоначального веса образуется жировая ткань.

Сомнительность результатов диеты «6 лепестков» требует взвешенного подхода к ней. Несмотря на кажущуюся простоту и популярность, он не охватывает современных эффективных принципов правильного питания: разнообразия питания, сбалансированного питания, отсутствия голодания, постепенного похудания в размере не более четырех килограммов в месяц.

Отзывы и результаты диеты «6 лепестков» оставляют больше вопросов, чем ответов. Следует ли нам руководствоваться системой питания, которая несет слишком много рисков для здоровья и не гарантирует безопасного похудания в долгосрочной перспективе? Резкое похудание не пойдет на пользу организму, наоборот, может обострить хронические заболевания или вызвать новые.

Диета в красивой «ракушке» — не палочка-выручалочка и не умеет исполнять желания. Откажитесь от этого в пользу правильного питания, осознанного питания, умеренных физических нагрузок, и ваш вес обязательно вернется в норму.

меню, продукты, сколько уйдет кг, правила, плюсы и минусы

Способов похудеть огромное количество. Существуют тысячи различных диет, обещающих гармонию, но не все из них действительно работают. Особого внимания требуют быстрые методы. При неграмотном выборе и соблюдении они только навредят вашему здоровью, повлекут за собой проблемы с кожей, ногтями, пищеварительным трактом. Популярная система «7 лепестков» — диета для сильных и волевых людей, которая действительно работает.Выдержать неделю строгого питания непросто, но в конце пути есть награда в виде 5-8 потерянных килограммов.

Состав:



Основные правила питания

Методика имеет не только физическое, но и психологическое воздействие. Диета «7 лепестков» представлена ​​в виде цветка. Его можно раскрасить и вырезать на обычной бумаге, но лучше взять цветную и приклеить. Или раскрасить карандашами каждый лист, обязательно подписать, дни ну ну, чтобы не перепутать.Идя по пути, каждый день уходит.

Основные правила диеты:

  1. Система строгая. Нельзя употреблять дополнительные продукты и напитки, если их нет в меню.
  2. На диете из 7 лепестков нельзя менять дни, нарушать заданную системой последовательность.
  3. Питание дробное независимо от дня диеты. Необходимо разделить продукты на 4-5 частей, употреблять в течение дня. Последний прием — за 3 часа до сна.
  4. Вода — важнейший элемент диеты, который поможет организму очиститься, предотвратит переедание. В день выпивать не менее 2 литров, разрешается включать 2-3 стакана зеленого чая.

Пищевые продукты, включенные в рацион, приготовлены различными щадящими способами или съедены в сыром виде.

Плюсы недельной диеты

Главное преимущество — быстрое похудание. Килограммы действительно быстро уйдут. Точное количество невозможно определить заранее, но общее правило — чем больше исходная масса тела, тем лучше эффект дает диета «7 лепестков».Также хорошие потери понесут люди с отеками и застойными жидкостями. Поскольку в рационе нет соли, вода быстро уходит из организма, резко сокращаются объемы.

Другие преимущества диеты:

  1. Простое меню. Не нужно много времени проводить на кухне, можно быстро приготовить или просто сразу приготовить основной ингредиент на целый день.
  2. Товары доступные, недорогие, распространенные. На многодневных диетах (овощных, крупяных, фруктовых) разрешено использовать несколько видов.
  3. Очищение организма. Употребление продуктов одного вида — это день выпуска, который принесет определенную пользу организму, в частности, всей пищеварительной системе.
  4. Разнообразие. В отличие от строгой монодиеты, каждый день появляется новый продукт или даже группа. Психологически один день легче пережить, зная о следующем этапе.

Недостатки семилепестковой диеты

Главный недостаток — потеря небольшого количества жира.Сбросить даже 5 кг за неделю ни один здоровый организм не сможет. Основой отвешиваемой массы будет вода и мышечная ткань. Следовательно, после диеты часть веса все равно вернется. При переходе на обычное питание сохранить результат будет сложно.

Прочие недостатки:

  1. Дисбаланс. В организме не хватает важных веществ. Необходимо немедленно начать прием витаминов.
  2. Затруднение, голод в некоторые дни, например, на 7-й день, когда разрешается только вода.
  3. При употреблении одного продукта в течение дня у него может появиться отвращение.
  4. Возможна слабость, головокружение, тошнота, упадок сил. Это результат ограничения сахара. Восполнить дефицит поможет морковь, помидоры, фрукты в положенные дни.

Важно знать, что «7 лепестков» — это диета, которая подходит только абсолютно здоровым и взрослым людям независимо от пола. При наличии каких-либо хронических заболеваний консультация врача обязательна.Этот прием противопоказан беременным и кормящим женщинам, может нанести огромный вред организму и плоду.

Запрещенные и авторизованные продукты

Правило на диете одно — есть только то, что указано в текущий день. Внесение дополнительных продуктов приводит к сбою в работе системы, вес поднимется и больше не будет уменьшаться. Даже безобидное зеленое яблоко в каше или куриная грудка с творогом может снизить эффективность техники.

Что категорически невозможно:

  1. Соль, сахар. Диета «Семь лепестков» категорически запрещает эти добавки, так как они задерживают жидкость, провоцируют изменения глюкозы в крови.
  2. Соусы, заправки масляные. Их желательно исключить не только на время похудения, но и после диеты.
  3. Жареные блюда. Несколько капель масла многократно увеличивают калорийность продукта, снижают эффективность диеты, забивают организм.Приветствуется гриль, так как при таком способе приготовления из продуктов уходит лишний жир.
  4. Заменители сахара. Вкусовые рецепторы будут иметь приятный вкус, они пошлют сигнал в поджелудочную железу, но глюкоза в организм не попадет. Результат — сильное чувство голода, неудач.

Что касается кофе, то пить тоже не желательно, но 1 стакан в день можно утром. Обязательно пить натуральные, растворимые аналоги использовать нельзя. Кроме того, после порции кофе нужно выпить 2 стакана воды.

Совет! Масло, майонез, подливка — главный враг похудания. Без них даже вареный картофель будет диетическим, порция еды уменьшится, аппетит не такой сильный, насыщение наступит быстрее.

Видео: От какой еды отказаться, чтобы похудеть?

Описание недельного меню

Диету «7 лепестков» можно переходить в любой день, не обязательно в понедельник. Цветок не даст запутаться, поможет контролировать процесс, предотвратит поломки, станет своеобразным знаком, напоминанием о скором окончании пути.

Первый лепесток: рыба

В течение дня можно есть любую запеченную, вареную, тушеную рыбу, но без специй. Можно добавить лимонный сок. Можно полить блюдо уже в тарелке или филе перед приготовлением. Важно не использовать мякоть лимона. Допускаются следующие специи, но не более 1 ч. в день: имбирь сушеный молотый, перец красный или черный, корица, тмин. Не запрещали бульон.

Жирность рыбы не имеет значения, продукт отлично усваивается организмом, снабжает необходимыми минералами и омега-кислотами.Но лучше в день съедать несколько разных морских и речных видов.

Второй лепесток: овощи

Один из самых комфортных дней, ведь можно есть любые блюда из свежих, вареных, тушеных и запеченных овощей. Разрешено приготовление супа, тушеного мяса, икры. Желательно не злоупотреблять соками, так как организму нужна клетчатка.

Ограничить следует картофель, кукурузу, корень петрушки. Эти виды не запрещены, но избыток крахмала тормозит похудание.К овощам также можно добавить сок лимона, можно использовать любое количество зелени.

Третий лепесток: курица

Вы можете заменить индейку на курицу. Желательно приготовить птицу или запечь на мангале. Чтобы жир с кожи не впитался в мясо, нужно заранее все удалить. Для маринования используйте сок лимона, пряные специи. За сутки можно съесть от 800 г до 1 кг мякоти, разрешены побочные продукты, но в небольшом количестве. Отвар со специями и несколькими веточками зелени тоже не запрещен, его можно пить в течение дня, но желательно убрать верхний слой, так как в нем больше жира.

Четвертый лепесток: крупа

На сутки употребляется 200 г сухих круп. Обычно готовят каши, редко первые блюда, потому что супы на воде без добавок не очень вкусны.

Можно выбрать гречку, перловую крупу, коричневый рис, овсянку. Поскольку крупы хорошо разрастаются, на одну порцию достаточно 50 грамм крупы. Поэтому разумнее приготовить тягучую крупу, которой хватит на 4 полноценного приема пищи. Также разрешены специи, кроме сахара и соли, допустимо несколько свежих зеленых листочков или немного подсушить.

Пятый лепесток: творог (кисломолочные продукты)

За сутки можно съесть до 1,5 кг кисломолочных продуктов жирностью до 5%. Основная проблема этого дня — отсутствие горячих блюд. На помощь придет только чай. Смешайте творог и йогурт с корицей, перцем, зеленым укропом или петрушкой, но не более половины стандартной пачки в день.

Шестой лепесток: фрукт

Один из самых вкусных, но сложных рационов.Разнообразие фруктов и сахара, которые они содержат, часто приводят к сбою. Уровень глюкозы в крови колеблется, есть вероятность сильного чувства голода. Чтобы этого не произошло, важно часто есть, запивать теплым напитком, помогать отвар из разрешенных фруктов.

Что попадает под бан:

  • бананов;
  • фиников;
  • сухофруктов;
  • винограда.

Из разрешенных продуктов можно делать салаты, свежие или термически обработанные пюре, запекать с корицей.Но часть фруктов желательно есть в неизменном виде, чтобы в организм поступала клетчатка и витамины.

Седьмой лепесток: вода

Самый сложный день диеты 7 лепестков. Но это очень важно. За неполную неделю в организме произошли разные изменения, стало очищаться, важно закрепить результат и «промыть» внутренние органы.

Что можно пить:

  • чистая вода;
  • зеленый чай;
  • отваров трав;
  • плоды шиповника;
  • вода «Сасси».

От кофе желательно отказаться на завершающем этапе. Количество жидкости не ограничено, но не должно быть меньше 2,5 литров. Пейте медленно, маленькими глотками в течение дня. После 17.00 количество воды следует уменьшить.

Видео: Вода для здоровья и похудения

Выход из диеты

Самое сложное — удержать вес после быстрой диеты. Чаще всего эти приемы используются для обретения гармонии перед определенными событиями: свадьбой, праздником, Новым годом.Поэтому ожидаются пышные застолья, переедания, сброшенные килограммы возвращаются с огромной скоростью. Устав от ограничений и диет, организм начинает активно перерабатывать пищу в жир, откладывая ее в проблемных местах.

Как предотвратить резкий набор веса:

  1. Вода. Как и во время диеты, необходимо продолжить употребление 2 литров чистой жидкости без учета чая, кофе, супов.
  2. Исключить сахар и жирную пищу. Их употребление неизменно приводит к увеличению веса.
  3. Уменьшите количество соли. Это приведет к застою жидкости, увеличению объемов, появлению отеков.
  4. Дробность. Важно есть небольшими порциями, но часто, чтобы пища в желудке не задерживалась.
  5. Не ешьте на ночь. Это не около 18.00. Важно прекратить есть за 3 часа до сна.

Если вес после диеты все же стремительно растет, то помогают периодические дни облегчения 1-2 раза в неделю. Основной продукт значения не имеет, но важно исключить соль и потреблять много воды.

Видео: Диетолог о сохранении веса после диеты


18 апреля 2017 г.

Пятидневный план яблочной диеты для предотвращения всасывания жира

Вы хотите носить горячие бикини, но не знаете, как сбросить лишние килограммы ?! Вам не о чем беспокоиться, потому что у нас есть решение. Это яблоки! Да-да, яблоки, это правильно! Следуя нашей яблочной диете, вы можете сбросить до 3 фунтов за 5 дней!

Почему яблоки? Яблоки помогают похудеть, борются с раком, снижают риск диабета 2 типа, предотвращают образование желчных камней, повышают иммунитет и предотвращают развитие катаракты.Это очень полезный фрукт, который поможет вам похудеть, а также улучшить общее состояние здоровья.

Если вы решите придерживаться яблочной диеты, основную часть ваших блюд будут составлять яблоки. Вам придется есть яблоки на завтрак, обед и ужин. И да, в качестве угощения вы еще будете есть яблоки. Ну, что же вы думаете? Мы считаем, что если вы любите яблоки, эта диета не будет для вас слишком тяжелой.

Подробнее: Как навсегда снизить аппетит: безопасные уловки для утоления голода

Предоставлено: Pixabay

. Как работает эта диета? Яблоки богаты минералами, витаминами, клетчаткой, а также содержат очень мало калорий (80-100 калорий в зависимости от размера плода).Волокно в яблоке связывается с молекулами жира, препятствуя всасыванию жира. Связанный с клетчаткой жир затем напрямую выводится из организма. Кроме того, яблоки надолго заставят вас чувствовать себя сытым. Никакого голода и переедания!

Предоставлено: Pixabay.

День 1

  • Завтрак: 2 яблока
  • Обед: 1 яблоко
  • Ужин: 3 яблока

День 2

  • Завтрак: 1 яблоко и стакан обезжиренного или соевого молока (при чувствительности к глютену)
  • Обед: идеально подойдет салат из яблок и зелени с двумя морковками и половиной свеклы.Сделайте легкую заправку для салата из листьев мяты, дижонской горчицы, оливкового масла, соли и перца.
  • Ужин: 2 яблока

День 3

  • Завтрак: 1 яблоко + 1 ломтик мультизернового хлеба + яичница
  • Обед: 1 яблоко + салат грамм Бенгалии с огурцом, помидором, луком, листьями мяты, солью и перцем.
  • Вечерний перекус: 1 стакан нежирного йогурта
  • Ужин: 1 яблоко + бекон из индейки, морковь и салат из брокколи или 1 яблоко + чечевичный суп
]]>

BetterMe — ваш быстрый билет к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!

День 4

  • Завтрак: 1 яблоко + смузи из капусты
  • Обед: 1 яблоко + овощи на гриле или 1 яблоко + овощной бульон
  • После обеда: 1 миска арбуза или 1 апельсин
  • Вечерняя закуска: 1 чашка зеленого чая
  • Ужин: 1 яблоко + вегетарианский салат с салатом или 1 яблоко + смузи из свеклы и сельдерея
Кредит: Pixabay

День 5

  • Завтрак: 1 яблоко + 1 вареное яйцо или 1 яблоко + вареный тыквенный сок
  • Обед: 1 яблоко + овощи на гриле или 1 яблоко + овощной бульон
  • После обеда: 2 миндаля или 1 персик
  • Вечерняя закуска: 1 чашка зеленого чая + 1 пищеварительный бисквит
  • Ужин: 1 яблоко + запеченная рыба и спаржа или 1 яблоко + фасоль чили с перцем
Кредит: Pixabay

Есть некоторые продукты, которые вы можете есть во время яблочной диеты, давайте посмотрим на них:

  • Фрукты и овощи: сезонные фрукты, местные фрукты, зеленые листовые овощи и цветные овощи.
  • Белки: курица без кожи, рыба, яйца, нежирные куски индейки и говядины, тофу, грибы и кусочки сои.
  • Молочные продукты: нежирное молоко, нежирный йогурт и сыр (только в ограниченных количествах).
  • Травы и специи: листья кориандра, листья мяты, розмарин, тимьян, укроп, фенхель, лепестки роз, имбирь, чесночный и луковый порошок, порошок кориандра и тмина, куркума, порошок чили, гарам масала, пажитник, семена горчицы и т. Д.
  • Хлеб и печенье: хлеб и печенье из нескольких злаков или цельнозерновые
  • Жиры и масла: оливковое масло, масло рисовых отрубей, масло канолы, топленое масло и горчичное масло (в ограниченных количествах).
  • Напитки: свежие фруктовые соки, свежая нежная кокосовая вода, пахта, детокс-напитки, свежевыжатые овощные соки и смузи.

Также есть некоторые продукты, которых следует избегать во время яблочной диеты:

  • Сало, сливочное масло, кокосовое масло, майонез и далда.
  • Фруктовые соки в упаковке, кокосовая вода в упаковке, газированные напитки и алкоголь.
  • Цыпленок в кожуре, обработанное мясо, говядина и свинина.
  • Сливочный сыр или сыр в больших количествах, жирное молоко и жирный йогурт.

Вы должны знать, что первые два дня диеты имеют решающее значение. Вы должны пить достаточно воды или воды для детоксикации вместе с яблоками. Если вы чувствуете слабость, испытываете боли в мышцах, суставах во время диеты, необходимо немедленно прекратить эту диету и обратиться к врачу. Кроме того, мы рекомендуем вам обратиться к врачу перед тем, как начать эту диету; он проверит вас и скажет, нужно ли вам придерживаться этой диеты или нет. Берегитесь, дамы!

Диеты прекрасны, но ваше тело будет благодарить вас, если вы дополните свой план здорового питания хорошей тренировкой.Займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКОВ:

  1. 6 плюсов и минусов употребления яблока в день (2018, livestrong.com)
  2. Яблочная детокс-диета (2019, livestrong.com)
  3. Польза яблок для здоровья (2019, webmd.com)

Топ-20 полезных домашних рецептов корма для собак, которые понравятся вашей собаке — The Dog Bakery

1. Питание для вас и вашей собаки

Любите готовить для вашей собаки, но у вас нет времени? Рокки Канака из CW’s SAVE our SHELTER, Dog’s Day Out и основатель Dog Bakery, нашел решение. Эту легкую в приготовлении муку из лосося можно приготовить и для вашей собаки.

Фото Рокки Канаки

Этот рецепт разработан для тех, кто хочет есть здоровую пищу и хочет, чтобы их собаки ели здоровую пищу, но всегда в пути. Это также один из самых экологически чистых рецептов, которые мы видели. Вместо того, чтобы бросать вещи, которые мы обычно не едим, например, стебли брокколи, в рецепте они используются в качестве ключевой части вкусной еды для собаки.

В этом рецепте также есть дополнительный совет о том, что делать с кожей лосося, которую обычно выбрасывают в мусор. «Меня часто спрашивают, подходит ли кожа лосося для собак.Хотя это небезопасно, если употреблять его в сыром виде из-за нежелательных паразитов, готовить в духовке в течение 20 минут, чтобы получить хрустящую, здоровую, с ограниченным количеством ингредиентов, органическую закуску для собак с высоким содержанием омеги, которая может помочь в здоровье сердца и придаст им отличную кожу и пальто — большая победа! » говорит Рокки.

Более того, когда вы готовите для своей собаки, вы лучше понимаете, что вы вкладываете в свое тело. По всем этим и другим причинам мы даем этому рецепту четыре лапки вверх!

Здоровое питание важно для вас и вашей собаки, но самое лучшее в этом рецепте от Rocky Kanaka — это то, что он позволяет вам выделить время в течение дня, чтобы провести время с семьей — двуногие и четвероногие! Читайте дальше, чтобы узнать, как это сделать, или посмотрите, как Рокки демонстрирует!

Натуральные запеченные корма и лакомства для собак

Состав:
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 порции лосося в КОЖИ (1 унция на 10 фунтов собаки плюс любое количество, которое вы хотели бы
  • 1 кабачок
  • 1 кочан брокколи (с плодоножкой)
  • 3 картофеля (любые) 2 моркови
Направления: (для собачьей еды)
  • Разрезать стебель брокколи, очистить морковь и нарезать тыкву.Держите пилинги так, как они предназначены для вашей собаки. Смешать и приготовить на пару в рисоварке или запечь в духовке. Оцените любимую рисоварку Рокки.
  • Обжарить картофельную стружку на воздухе после заливки 1 столовой ложки оливкового масла во фритюрнице (или поставить в духовку.
  • Обжарить лосось на сковороде в 1 столовой ложке оливкового масла с кожей. Начните с кожицы вниз на сковороде при средней температуре. Перевернув, снимите с обоих кусков лосося хрустящую кожу и поместите в собачью миску.
  • Когда все будет готово, перемешайте все вместе в миске для собак.Измельчите до небольшого размера для удобства и более чистого пола!

ВНИМАНИЕ: Ваша собака будет очень взволнована этой едой, но она ДОЛЖНА ОХЛАДИТЬ. Дать остыть 15-20 минут.

Направления: (для человеческой еды)
  • Нарезать брокколи, морковь, кабачки и приготовить на пару в рисоварке (или запечь в духовке. Любимая рисоварка Рокки)
  • Нарезать картофельные чипсы слайсером. Если у вас есть только нож, вместо этого приготовьте картофель фри. Попробовать нарезать тонкие картофельные чипсы вручную непросто.
  • Картофельные чипсы обжарить на воздухе после заливки 1 столовой ложки оливкового масла во фритюрнице (или поставить в духовку). Обратите внимание на фритюрницу, которую ЛЮБИТ Рокки.
  • Обжарить лосось на сковороде в 1 столовой ложке оливкового масла с кожей. Начните с кожицы вниз на сковороде при средней температуре. После переворота снимите с обоих кусков лосося хрустящую кожу и положите в собачью миску.

БОНУС: посмотрите видео Рокки Канаки, чтобы увидеть бонусный совет профессионала о том, что делать со шкурой лосося, которую обычно выбрасывают.Ваша собака будет вам благодарна! Посмотрите здесь: https://youtu.be/VPegaIwVzfc

следовать:

Youtube: https://goo.gl/VB01XL

Instagram: https://instagram.com/rockykanaka

Facebook: www.facebook.com/rockykanaka

Товар: www.RockyKanaka.com

Закажите собачьи праздничные торты в собачьей пекарне, приготовленные из полезных, полностью натуральных ингредиентов, которые на 100% безопасны для собак.

Роки Канака
Рокки Канака — номинированный на премию «Эмми» ведущий и создатель The CW’s SAVE our SHELTER, а также любимец нескольких собак-спасателей.Рокки также страстно любит готовить и печь для собак и является основателем TheDogBakery.com. Если вы хотите помочь собаке-спасателю, Рокки рекомендует НЕПОСРЕДСТВЕННО пожертвовать этой собаке. Cuddly.com делает это возможным. Вы выбираете собаку, которой хотите помочь, затем выбираете из списка то, что ей нужно, или делаете денежное пожертвование. Пожертвовать сейчас.

Рецепт вина из одуванчиков (и ошибка, которую вы не хотите делать)

Поделиться — это забота!

Вино из одуванчиков? Вы делаете ставку! Приготовление домашнего вина из одуванчиков — давняя семейная традиция.Мы не делаем это каждый год, но я люблю держать несколько бутылок под рукой для компании.

Вкус этого вина из одуванчиков богатый, золотистый и согревающий — больше похож на хороший бренди, чем на вино. У меня были друзья, которые обычно не любят вино, отмечали, что им нравится этот «весенний тоник».

Когда мы получаем одуванчики, мы получаем МНОГО одуванчиков! Они повсюду! (Фотографии мальчиков сделаны в 2010 году. С тех пор они немного выросли, но я сохранил эти фотографии здесь, чтобы сохранить счастливые воспоминания.)

Убедитесь, что ваши цветы одуванчика не содержат пестицидов, гербицидов и других загрязняющих веществ. Я не промываю цветки, хотя они стерилизуются во время первой части заваривания.

Не собирайте одуванчики для вина или еды в местах, используемых домашними животными в качестве «ванных комнат». Как я объяснил читателю в комментариях, я совершенно уверен, что козья моча не смывается.

Не делайте этой ошибки с вином из одуванчиков!

Для вина из одуванчиков, , используйте только желтые лепестки цветов .Оставив лепестки прикрепленными к зеленой основе цветка, вы получите горькое и неприятное вино.

Моя соседка совершила эту ошибку, когда пыталась приготовить вино из одуванчиков, и в итоге выбросила всю партию.

Я использую 3 литра свободно упакованных желтых лепестков одуванчика . Не 3 литра цветочных головок, а только 3 литра лепестков.

Если у вас недостаточно лепестков одуванчика от одного сбора, заморозьте лепестки, пока у вас не будет достаточно лепестков.

Все сосуды для ферментации должны быть из стекла, керамики, нержавеющей стали или пищевого пластика. Никогда не ферментируйте в алюминии или железе, так как они могут вступить в реакцию с вином.

Мы с мальчиками сели на сеанс «второго сбора», чтобы удалить желтые лепестки с цветов. Вы хотите удалить лепестки как можно скорее после сбора, так как со временем цветочные головки закрываются. Как только они закроются, трудно отделить лепестки.

Если вы работаете один, возможно, лучше всего собрать несколько необходимых цветов, удалить лепестки, затем собрать больше цветов и повторить.Таким образом, у вас не будет проблем с закрытием цветочных головок до того, как вы успеете их очистить.

Рецепт домашнего вина из одуванчиков

« Вино из одуванчиков, предположительно кельтского происхождения, считается одним из лучших деревенских вин Европы. В конце 1800-х — начале 1900-х годов женщинам было неприлично употреблять алкоголь. Однако вино из цветов одуванчика считалось настолько лечебным для почек и пищеварительной системы, что считалось лекарственным даже для женщин.

Адаптировано из Dandelion Medicine , в сочетании с рецептом моей матери.

Состав

  • 3 литра лепестков одуванчика
  • 1 галлон воды
  • 2 апельсина с кожурой, предпочтительно органический
  • 1 лимон с кожурой, предпочтительно органический
  • 3 фунта сахара
  • 1 пакет винных дрожжей или шампанских дрожжей
  • 1 фунт изюма , предпочтительно органические (Покупайте органический изюм)

Как сделать вино из одуванчиков — Указания

1) Собирайте цветы, когда они полностью раскроются в солнечный день.Удалите все зеленые части.

2) Доведите воду до кипения и полейте ею цветы в большой кастрюле или глиняной посуде. Накройте полотенцем, чтобы не было пыли, и дайте настояться в течение трех дней. Ежедневно перемешивайте, чтобы лепестки оставались погруженными. У них появится затхлый запах. Это нормально.

3) Подготовьте апельсины и лимон. Примерно половину кожуры снимите цедрой, а оставшуюся снимите тонкими полосками. Вы хотите минимизировать количество белой сердцевины, добавляемой в напиток. Очистите плод от сердцевины и нарежьте тонкими кружочками.

4) Добавьте цедру лимона и апельсина в цветочно-водяную смесь и доведите до кипения. Снять с огня, процедить твердые частицы. Растворите сахар в цветочной воде. Дать остыть до комнатной температуры.

5) Добавьте в жидкость дрожжи, дольки апельсина и лимона, а также изюм. Поместите все в кастрюлю (или бутыль с широким горлышком с воздушным затвором) для брожения. Я накрываю кувшин чистым хлопчатобумажным полотенцем, удерживаемым резинкой, чтобы не было пыли и насекомых. Ежедневно перемешивайте деревянной ложкой или нереактивной палочкой для перемешивания.

Розлив вина по бутылкам

У вас есть два варианта розлива домашнего вина из одуванчиков. Вы можете довести его до конца в бутылках или перейти в бутыль, а затем разлить по бутылкам.

Завершение в бутылках: когда смесь первичного брожения перестает пузыриться (1-2 недели), брожение почти завершено. Процедите жидкость через несколько слоев марли или полотенца из мучного мешка и переложите в стерилизованные бутылки.

Наденьте спущенный баллон на верхнюю часть каждой бутылки, чтобы следить за дальнейшим брожением.Когда баллон остается сдутым в течение 24 часов, ферментация завершается.

Закройте бутылки крышкой и храните в темном прохладном месте не менее шести месяцев перед употреблением.

ПРИМЕЧАНИЕ: Не закрывайте бутылки плотно, пока они не закончат брожение, и не ставьте их в теплое место. В противном случае вы получите взрывные бутылки, как моя сестра Мэри, когда она прятала их в шкафу. Судя по всему, это звучало так, будто бомбы взрывали или по ним стреляли.

Если вы хотите более прозрачное вино , переложите вино в бутыль на галлон с воздушным затвором перед окончательным розливом в бутылки.Дать бродить в бутыли в течение 2-3 месяцев, а затем перелить в бутылки.

Если вы хотите скачать в формате pdf мои этикетки для вина из одуванчиков, просто перейдите по этой ссылке: Этикетки для вина из одуванчиков для печати

Если вы не хотите отправлять винные фрукты в компостную кучу, попробуйте кекс из одуванчиков с вином и фруктами.

Рекомендуемые материалы для приготовления вина из одуванчиков

Версия для печати

Распечатать

Вино из одуванчиков

Мягкое и насыщенное цветочное вино с нотками цитрусовых, которые согреют вас с головы до ног.

  • Автор: Лори Неверман
  • Выход: 4–5 бутылок 1x
  • 3 литра цветков одуванчика
  • 1 галлон воды
  • 2 апельсина с кожурой, желательно органические
  • 1 лимон с цедрой, желательно органический
  • 3 фунта сахара
  • 1 упаковка дрожжей винных
  • Изюм 1 фунт, предпочтительно органический
  1. Собирайте цветы, когда они полностью раскроются в солнечный день.Удалите все зеленые части.
  2. Доведите воду до кипения и полейте ею цветы в большой кастрюле или глиняной посуде. Накройте полотенцем, чтобы не было пыли, и дайте настояться в течение трех дней. По-прежнему ежедневно держать лепестки под водой.
  3. Подготовить апельсины и лимон. Примерно половину цедры натереть на мелкой терке, а остальную снять очень тонкими полосками. Вы хотите минимизировать количество белой сердцевины, добавляемой в напиток.
  4. Завершите очистку цитрусовых и нарежьте их тонкими кружочками.
  5. Добавьте лимон и цедру апельсина в цветочно-водную смесь и доведите до кипения.Снимите с огня, процедите твердые частицы, затем добавьте сахар, помешивая, пока он не растворится. Дать остыть до комнатной температуры.
  6. Добавьте в жидкость дрожжи, дольки апельсина и лимона и изюм. Поместите все в кастрюлю (или бутыль с широким горлышком с воздушным затвором) для брожения. Я накрываю горшок чистым хлопчатобумажным полотенцем, удерживаемым резинкой. Ежедневно перемешивайте деревянной ложкой или нереактивной палочкой для перемешивания.
Розлив вина по бутылкам

У вас есть два варианта розлива домашнего вина из одуванчиков.Вы можете довести его до конца в бутылках или перейти в бутыль, а затем разлить по бутылкам.

Завершение в бутылках: когда смесь первичного брожения перестает пузыриться (1-2 недели), брожение почти завершено. Процедите жидкость через несколько слоев марли или полотенца из мучного мешка и переложите в стерилизованные бутылки.

Наденьте спущенный баллон на верхнюю часть каждой бутылки, чтобы следить за дальнейшим брожением. Когда баллон остается сдутым в течение 24 часов, ферментация завершается.

Закройте бутылки крышкой и храните в темном прохладном месте не менее шести месяцев перед употреблением.

Если вы хотите более прозрачное вино, переложите вино в бутыль на галлон с воздушным затвором перед окончательным розливом в бутылки. Дать бродить в бутыли в течение 2-3 месяцев, а затем перелить в бутылки.

Банкноты

Не закрывайте бутылки плотно, пока они не закончат брожение, и не ставьте их в теплое место. В противном случае вы получите взрывные бутылки, как моя сестра Мэри, когда она прятала их в шкафу. Судя по всему, это звучало так, будто бомбы взрывали или по ним стреляли.

Является ли вино из одуванчиков алкогольным?

Да. Если вы используете винные дрожжи, как рекомендовано в рецепте, у вас должно получиться от 12 до 13 процентов алкоголя.

Если вы любите приключения, вы можете взрастить дикие дрожжи из изюма для брожения. Варка из диких дрожжей будет иметь более низкое содержание алкоголя, потому что дикие дрожжи погибнут, если уровень алкоголя станет слишком высоким.

Вы можете узнать больше об использовании диких дрожжей в книге «Пивовар дикого ремесла» или в онлайн-классе «Искусство брожения трав» в Академии трав.

Вам также могут понравиться:

Первоначально опубликовано в 2010 г., последнее обновление — в 2020 г.

Как приготовить и съесть артишок

Я могу представить, что если бы вы не росли на артишоках и впервые сталкивались с ними, они могли бы показаться немного устрашающими!

Как готовить и есть артишок, по внешнему виду не очевидно.

На самом деле артишок — это бутон чертополоха, цветок.Листья (называемые «прицветниками») покрывают нечеткий центр, называемый «дроссель», который находится на вершине мясистой сердцевины, называемой «сердцем».

Сердце полностью съедобное (и потрясающе вкусное). Пушистый дроссель слишком волокнистый, чтобы его можно было есть в обычных артишоках, но он съедобен в молодых артишоках. Все листья, кроме самых внутренних, жесткие, и вам придется поскребать их зубами, чтобы съесть нежные части.

Видео: Как приготовить и съесть артишок

Как приготовить и съесть артишок

Вы можете отварить, приготовить на гриле, тушить или запечь артишоки.Но мой любимый способ приготовить артишоки, и самый простой способ их приготовить — это приготовить на пару. Я обнаружил, что вареные артишоки обычно поливают их водой, но при приготовлении артишоков на пару они готовятся с нужным количеством влаги.

Вот метод, который я использую для варки артишоков на пару более 30 лет. Я добавляю в кипящую воду лавровый лист, немного чеснока и дольку лимона, чтобы придать артишокам еще больше аромата.

Вы можете готовить артишоки на плите или в скороварке.В скороварке артишоки приготовятся быстрее, но у вас меньше контроля над результатом, и их легко пережарить.

Как выбрать артишоки для покупки

Вот несколько советов, на что обращать внимание при покупке артишоков:

  • Выбирайте тяжелые артишоки , когда берете их в руки. Если они кажутся легкими, вероятно, они немного подсохли и не такие мясистые, как должны быть.
  • Если выдавить артишок, листья должны «поскрипеть». Это еще один способ узнать, что артишок свежий.
  • Листья должны быть закрыты с небольшим разделением, а не распахнутыми. Помните, что артишок — это бутон цветка, по мере старения листья раскрываются. Так что артишок с широко раскрытыми листьями может оказаться на старой стороне.
  • «Мороз поцеловал» — это нормально. Если артишок выглядит так, как будто он обгорел от мороза, не беспокойтесь. На самом деле, эти менее чем красивые артишоки могут быть даже лучше, чем те, которых не тронул мороз, и часто из-за этого имеют более высокую цену.

Любите артишоки? Попробуйте эти рецепты

5 причин, почему нужно есть гульканд каждый день (домашний рецепт гульканда внутри)

Скромный гулканд способен на много хорошего. Просто не забывайте регулярно включать его в свой рацион, — говорит знаменитый диетолог Руджута Дивекар.

Автор Upneet Pansare | Обновлено: 4 декабря 2018 г., 12:09 IST

Многие из нас едят гулканд, когда едят паан или лист ореха бетеля.Он является важной составляющей этого популярного освежителя для рта, который мы едим после еды. Однако гульканд можно и нужно есть и сам по себе. Гулканд обладает множеством полезных для здоровья свойств, поскольку он содержит питательные вещества. Среди ведущих сторонников gulkand — знаменитый диетолог Руджута Дивекар, которая стоит за сияющими лицами и невероятно подтянутыми телами таких актрис, как Алия Бхатт и Карина Капур Хан. В своих публикациях в социальных сетях Гулканд часто упоминается. Она всегда настаивала на том, чтобы каждый день съедать ложку гульканда, чтобы получить от него всю пользу.Более того, это сладкое лакомство под силу даже диабетикам. Для непосвященных гульканд — это, по сути, варенье из лепестков роз. Гульканд, купленный в магазине, легко достать, но вы должны попробовать приготовить его дома. Прочтите рецепт гульканда ниже для вдохновения.

Помогает избавиться от прыщей: Гульканд обладает богатыми антибактериальными и противовирусными свойствами, которые стимулируют развитие кишечных бактерий и помогают избавиться от следов, оставшихся после прыщей. Вы можете просто съесть половину чайной ложки гулкана после ужина и обеда.

Помогает выспаться: Пейте гульканд молоко перед сном. Молоко и гулькан — это натуральные охлаждающие жидкости, которые обеспечат спокойный сон. Розы — наиболее эффективные натуральные ингредиенты, которые помогают успокоить ум, избавиться от стресса и усталости.

Помогает зарядить вас энергией: Gulkand дает вам заряд энергии благодаря содержанию в нем сахара.

Это афродизиак: Согласно Аюрведе, лепестки роз эффективны, помогая человеку чувствовать себя сексуально активным.

Предотвращает кислотность: Gulkand может снизить и даже предотвратить кислотность. Гульканд помогает улучшить здоровье кишечной флоры и кишечной слизи. Вы можете смешать его с молоком или просто выпить. Это ускорит выздоровление кишечника.

Gulkand рецепт:

Состав:

1 чашка лепестков роз

1/2 стакана сахара

несколько столовых ложек меда

Дополнительно: кардамон, корица

Метод:

1.Тщательно промойте лепестки роз под водой. Высушите их.

2. Соберите лепестки роз в банку. Сверху посыпьте слоем сахара и меда.

3. Повторяйте процесс, пока банка не будет заполнена.

4. Можно также добавить такие специи, как кардамон или корица.

5. Закройте банку крышкой и поставьте на солнечный свет около недели.

6. Ваш гульканд готов. Хранить гульканд в холодильнике можно до полугода.

Следите за обновлениями на сайте TheHealthSite

Присоединяйтесь к нам на

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *