Можно ли рис на диете: меню на 7 дней, результаты и отзывы диетологов

Рисовая диета для похудения: правила

Блюдо из риса: UGC

Рисовая диета считается одним из самых эффективных и простых вариантов чистки организма. Впервые такая программа разработана в 1939 году медицинским исследователем из Университета Дьюка Уолтером Кемпнером и с тех пор успешно применяется для решения проблем с лишним весом. Разберем подробнее варианты и правила рисовой диеты для похудения.

Рисовая диета: правила и советы

Рис — не содержащее глютен зерно, которое легко переваривается. Наиболее подходящим считается коричневый рис для похудения. В отличие от шлифованного цельное зерно является хорошим источником витаминов, минералов и пищевых волокон. Употребление блюд из коричневого риса удовлетворяет потребности в питании, одновременно ограничивая калории. Пищевые волокна связывают воду, набухают и сохраняют чувство сытости длительное время.

Читайте также

Идеальный завтрак для похудения назвал эксперт

Фото: pixabay.com: UGC

Рисовая диета предполагает употребление в пищу полезных углеводов. Меню в этой программе состоит из овощей, фруктов и зерновых с высоким содержанием клетчатки.

Рисовая диета, отзывы о которой подтверждают эффективность, позволяет за неделю сбросить 3–5 кг лишнего веса. Для успешного выведения шлаков и снижения массы тела необходимо соблюдать такие правила:

• Не пропускайте завтрак.

Правильный завтрак помогает контролировать чувство голода в течение всего дня, влияет на скорость обмена веществ.

• Соблюдайте питьевой режим.

Необходимо пить 2–2,5 л жидкости в сутки. Это может быть обычная вода, травяной или зеленый чай, яблочный сок.

Фото: pixabay.com: UGC

• Не запивайте рис водой.

Это ухудшит его способность впитывать токсины. Воду лучше пить за 30 минут до приема пищи или через 1 час после еды.

Читайте также

Как повысить иммунитет народными средствами

• Используйте минимальное количество соли или вообще не добавляйте ее в блюда.

Бессолевая диета нормализует обмен веществ и улучшает функционирование внутренних органов. Избегайте соленых, острых соусов и пряностей. Заправляйте рис только растительным маслом.

• Употребляйте еду небольшими порциями.

Объем пищи за один прием не должен превышать размеров ладони, сжатой в кулак. Маленькие порции сокращают промежутки между употреблением еды, снижается выработка грелина — гормона, отвечающего за чувство голода.

Фото: pixabay.com: UGC

Во время диеты на рисе допускается употребление таких продуктов:

• фруктов, овощей, зелени;
• обезжиренного молока и кисломолочных изделий;
• сухофруктов;
• оливкового масла;
• фруктового уксуса;
• свежевыжатых соков, зеленого чая.

Стоит отказаться от использования сахара, газированных напитков, кофе, хлебобулочных изделий.

Читайте также

Медленные углеводы: список продуктов для похудения

Читайте также: Как очистить организм от шлаков и похудеть в домашних условиях

Рисовая диета для похудения: рецепты

Худеть при помощи риса можно по-разному. Самые популярные рисовые программы снижения веса такие:

• «Стакан риса».

Это самая жесткая, но эффективная рисовая диета — 3 дня необходимо употреблять только вареный рис. Суточная порция злака составляет 1 стакан. Отваренный без соли рис разделяют на 3–5 приемов, между которыми пьют воду в неограниченном количестве или зеленый чай. Если тяжело придерживаться такого рациона, можно добавить 2–3 зеленых яблока.

Фото: pixabay.com: UGC

На диете нельзя сидеть более 3 дней — это грозит истощением организма. Можно повторять программу через 10 дней или устраивать разгрузочные дни со стаканом риса. Такая диета позволяет за 3 дня сбросить до 4 кг.

Читайте также

Семена льна: польза и противопоказания

• Американская диета для похудения.

В основе ежедневного рациона — 200–300 г риса, отваренного на воде без приправ и соли. Не рекомендуют употреблять соки, авокадо и томаты. В меню включают сухофрукты, бобовые, овощи, нежирные сорта мяса и рыбы.

Такая диета рекомендуется не только для снижения веса, но и как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, диабета.

Фото: pixabay.com: UGC

• Быстрая диета на 5 дней «Два блюда».

Включает простой и жесткий ассортимент продуктов. За день съедается две порции. Одна — отваренный рис, другая — нежирная рыба или морепродукты. Блюда готовят на пару или запекают. Продукты смешивать нельзя, допускается добавление зелени. Примерное меню диеты «Два блюда» такое:

1. Первый день: утром — 250 г риса; в обед — 150 г хека, приготовленного на пару.
2. Второй день: на завтрак — 150 г запеченной щуки; на обед — рис.
3. Третий день: утром — рис; в обед — отварные кальмары с зеленью.
4. Четвертый день: первый прием — 200 г минтая или трески; второй — рис.
5. Пятый день: на завтрак — рис; на обед — салат из морской капусты и мидий.

Читайте также

Разгрузочный день на яблоках: польза и вред

Жидкости необходимо употреблять не менее 2 л в сутки. В кашу из риса добавляют имбирный корень, который ускоряет обмен веществ.

• Щадящая диета на 7 дней.

Такую программу можно совмещать с физическими упражнениями. За неделю масса тела снижается на 4–6 кг. При необходимости можно продлить диету до 14 дней.

Ежедневное меню состоит из 500 г отварного риса. Включают также молочные продукты, нежирное мясо и рыбу, фрукты, овощи. Блюда заправляют оливковым маслом, добавляют зелень. Количество дополнительных продуктов не должно превышать суточный объем риса. В качестве питья используют свежевыжатые фруктовые соки, зеленый или травяной чай без сахара.

Это одна из самых сбалансированных и щадящих рисовых диет. Ее повторяют после двух недель перерыва.

Читайте также

Сложные углеводы: список продуктов

Рисовая диета — проверенный способ похудения. Программы на основе риса за короткий срок эффективно снижают вес и благоприятно влияют на здоровье.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Читайте также: Семена льна: как принимать с кефиром

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1786343-risovaa-dieta-dla-pohudenia-pravila/

какую пользу принесет эта система питания и стоит ли придерживаться?

Рис – любимый продукт японских долгожителей и полезная диетическая еда, которую ценят во всём мире. Это удивительное злаковое растение, зерна которого помогает выводить из организма жидкость, соль и токсины. Именно поэтому он является очень популярным ингредиентом для определенных детокс-процедур, а рисовая мука служит отличной альтернативой обычной пшеничной в рецептах различной выпечки и других блюд.

 А что насчет рисовых диет?

Как рис очищает организм?

Одним из ключевых свойств риса является его способность выводить из организма токсины и продукты распада, а также лишнюю жидкость, которая задерживается в теле. При этом рис содержит совсем немного калорий. Также рис помогает улучшить состояние организма после тяжелых застолий, когда в меню присутствовало много мясных и жирных продуктов.

Но чтобы продукт принес исключительную пользу, нужно выбирать качественный цельный, нешлифованный рис. Желательно делать ставку на дикий или коричневый – именно в этих сортах содержится больше всего полезных веществ. Такой рис сохраняет калий лецитин, фолиевую кислоту и фитин даже после термической обработки.

Сколько калорий в рисе?

Если ты любишь употреблять данный злак в своём обычном рационе, тебе будет полезно узнать пищевую ценность различных видов риса, чтобы включать их в свое меню без риска для талии.

В 100 г риса содержится 6,7 г белков, 1,5 г жиров, 78 г углеводов, 9,7 г пищевых волокон и 30 г натрия.

Калорийность риса зависит от его сорта. Ниже представлена энергетическая ценность на 100 г:

• белый круглозерный – 116 ккал
• белый длиннозерный – 130 ккал
• дикий (черный) – 78 ккал
• бурый (коричневый) – 111 ккал
• красный – 98 ккал
• белый длиннозернистый пропаренный – 102 ккал
• басмати – 120 ккал
• пропаренный – 123 ккал
• для суши – 124 ккал

Исходя из калорийности разных сортов риса, можно комбинировать разнообразные блюда: например, к менее калорийному дикому рису на гарнир можно подать жирную рыбу, а к более калорийному длиннозерному – отварное куриное мясо. Однако всё будет зависеть от способа приготовления. Ведь, добавляя к рису масло, молоко, специи и т. д., его энергетическая ценность в конечном итоге будет меняться от изначального показателя.

Стоит ли сидеть на рисовой диете?

Сразу предупреждаем: мы не рекомендуем придерживаться монодиет, поскольку такие методы экспресс-похудения еще никогда не были полезными и не приносили организму значительной пользы.

Но вот употреблять рис регулярно в пищу все же стоит. Так как он действительно полезен для здоровья.

Рис натощак на протяжении 7 дней. Две столовые ложки риса рекомендуется съедать на завтрак каждый день в течение недели. Используй для этого отварной или замоченный с вечера рис. Через два часа следует выпить стакан яблочного сока. Ну а следующий прием пищи положен только через 4 часа.

В эти 7 дней старайся питаться правильно, включая в свой ежедневный рацион свежие соки, фрукты, овощи и низкокалорийные продукты. Если придерживаться здорового меню и не позволять себе слабостей в виде сладкого, мучного, жирного и т. д., на рисовой диете можно похудеть ориентировочно на 4-5 кг за неделю (но окончательный результат будет зависеть от исходного веса).

Каких правил следует придерживаться при рисовой диете?

• Нельзя пить воду сразу после употребления риса. Подожди 2-3 часа, иначе он не подействует нужным образом на твой организм.
• Тем не менее рисовая диета на 7 дней должна сопровождаться большим количеством жидкости. Из-за своих впитывающих способностей рис обладает крепящим действием. В день следует выпивать не менее полутора литра обычной негазированной воды.
• Воздержись от употребления соли на время рисовой диеты. Соль, как известно, задерживает воду, а цель рисовой диеты состоит в том, чтобы вывести её из организма.
• Во время рисовой диеты добавь в рацион тыкву, яблоки и изюм. Эти продукты являются хорошими «попутчиками» рисовой диеты.
• И обязательно проконсультируйся со специалистом, прежде чем придерживаться любой подобной системы питания. Самолечение еще никому не принесло пользы, а исключительно вред.

Рисовая диета – меню на неделю

Если ты всё-таки решишься попробовать данный метод похудения, этот примерный план питания на 7 дней поможет в составлении ежедневного рациона.

Понедельник

Завтрак: 50 г отварного риса с соком лимона и одно яблуко любого сорта + чашка зеленого чая.

Обед: 150 г салата из вареного риса с овощами и зеленью, заправленного соком лимона или оливковым маслом.

Ужин: 150 г приготовленного риса с вареной морковью.

Вторник

Завтрак: 50 г отварного риса с ложкой-двумя сметаны. Один апельсин.

Обед: 150 г вареного риса и 50 г вареного кабачка (можно сделать на гриле без масла).

Ужин: 150 г отварного риса, вареное яйцо и 1-2 свежих огурца.

Среда

Завтрак: 50 г вареного риса и одна груша.

Обед: 150 г салата из отварного риса, огурцов и приготовленных на гриле или растительном масле грибов (можно потушить в воде без масла).

Ужин: 150 г отварного риса и 50 г тушенной капусты либо брокколи.

Четверг

Завтрак: 50 г отварного риса, стакан растительного молока и одно яблоко.

Обед: 150 г вареного риса, свежий огурец, редис, грецкие орехи.

Ужин: 150 г отварного риса, 50 г тушенной без масла капусты с яблоком или грибами.

Пятница

Завтрак: 50 г отварного риса с изюмом и стакан кефира.

Обед: 150 г вареного риса с зеленью и 50 г приготовленного на сковороде без масла или на гриле кабачка.

Ужин: 150 г отварного риса, цветная капуста на гриле и листья салата.

Суббота

Завтрак: 50 г вареного риса, одна груша, горсть грецких орехов или замоченного с вечера миндаля.

Обед: 150 г отварного риса, 50 г жаренного без масла кабачка, зелень.

Ужин: 150 г отварного риса со сметаной, свежий огурец.

Воскресенье

Завтрак: 50 г отварного риса и одно запеченное яблуко с орехами и чайной ложкой меда.

Обед: 150 г вареного риса, 1 помидор, листья салата.

Ужин: 100 г отварного риса и 50 г кабачка, приготовленного на гриле или антипригарной сковороде без масла.

Чтобы ежедневное меню не слишком приедалось, используй различные виды риса в разные дни недели. При этом старайся комбинировать их так, чтобы более калорийные сорта присутствовали в первой половине дня, а менее калорийные – во второй.

Также не забывай об обязательном поддержании водного баланса каждый день (30 мл на 1 кг веса, в жаркую погоду – повысить до 40 мл) и избегай запрещенных продуктов, таких как сладости, газированные напитки, магазинные соки, фаст-фуд, жирная пища и вредные перекусы. Если чувствуешь голод между приемами пищи, можно выпить стакан кефира или йогурт без добавок, несладкий чай либо же съесть горстку орехов.

Рисовая диета для похудения и очищения | можно ли похудеть на рисе

Рисовая диета относится к так называемым «жестким» диетам, которые предусматривают употребление в пищу одних и тех же продуктов изо дня в день, причем перечень их весьма ограничен. Такие системы питания имеют огромное количество противопоказаний, они губительно сказываются на организме, приводят к серьезным нарушениям работы внутренних органов.

Цель данной статьи — рассказать о столь специфичном способе избавления от лишних килограммов, показать, как сильно он отличается от проверенных методик клиники снижения веса. В клинике «Доктор Борменталь» применяется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее о данной методике здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.

Польза риса для похудения

Рис, как злаковая культура, может быть полезен для организма, поскольку в его состав входят:

• белки, жиры, углеводы, участвующие во всех процессах, происходящих в организме;
• клетчатка, необходимая для желудочно-кишечного тракта;
• витамины группы В, необходимые для нормализации нервной и сердечно-сосудистой системы, улучшения психоэмоционального состояния;
• кислоты РР и Н, участвующие в обмене белков, жиров и углеводов;
• макроэлементы: фосфор, кальций, магний, натрий, калий;
• микроэлементы: марганец, селен, медь, кремний, железо;
• аминокислоты;
• холин.

При этом на 100 грамм сухого продукта приходится 303 килокалории, 5 грамм белка, 6 грамм жиров и 62 грамма углеводов.

Белый рис также содержит достаточно большое количество крахмала. Он усиливает воздействие витаминов, микро- и макроэлементов, вследствие чего организм лучше их усваивает.

Полезные свойства также применяются в домашней косметологии. На основе риса делают различные маски для лица, волос, рук.

Как похудеть на рисе

Все варианты такой диеты, как понятно из ее названия, основаны на употреблении в пищу риса. В зависимости от конкретной системы с ним разрешено есть кисломолочные продукты, томатный сок, свежие овощи или фрукты. Но в целом правила для всех типов одинаковы:

• Ежедневно выпивать как минимум два литра чистой питьевой воды. Важно, чтобы она была негазированной, без добавления сахара, красителей, ароматизаторов.
• Не придерживаться такой системы питания свыше трех дней. Это чревато сильным обезвоживанием организма, вымыванием питательных веществ.
• Не употреблять во время диеты алкоголь.
• Питаться часто, небольшими порциями, порядка 5-6 раз в день.
• Для улучшения вкуса риса разрешено добавлять к нему различные специи, травы. Особенно хорошо он сочетается с чесноком, куркумой, укропом.

Длительное пребывание на такой диете крайне опасно для организма, поскольку оно может спровоцировать обострение хронических заболеваний или вызвать развитие новых.

Какой рис можно есть на диете

Данная диета предполагает применение белого риса. Но, на самом деле, полезен для организма бурый, необработанный сорт, поскольку он не подвергается шлифовке, в процессе которой теряется большая часть витаминов, минералов и питательных веществ.

Бурый рис часто входит в системы правильного питания для снижения веса. Причин это несколько:

• большее содержание клетчатки за счет внешней грубой оболочки;
• низкий гликемический индекс, если сравнивать с белым сортом;
• высокие антиоксидантные свойства.

Есть еще два сорта, о которых мало кто знает, но которые не меньше полезны для организма. Это дикий и красный рис. Они отличаются невысокой калорийности, низким гликемическим индексом, высоким содержанием витаминов и питательных веществ.

Как готовить рис для диеты

Чтобы рис в процессе готовки максимально сохранил питательные вещества, витамины и минералы, нужно правильно его сварить. Существует два способа. Первый — запаривание:

• Промыть крупу в холодной проточной воде до тех пор, пока она не станет чистой.
• Выложить в глубокую стеклянную тарелку, залить холодной кипяченой водой в соотношении 1:1.
• Оставить настаиваться на 10 часов. Можно залить крупу на ночь, тогда к завтраку она будет готова.

Такой способ хоть и полезный, но каша получается жесткой, безвкусной.

Другой вариант — менее полезный, но вкусный. Это классический способ, привычная варка. Уменьшить содержание крахмала можно, предварительно замочив крупу в воде на 30-40 минут.

Следует также сказать, что варить кашу нужно без соли и сахара. Специи и пряности лучше добавить ближе к окончанию варки.

Разрешенные продукты

Как можно понять из названия, главный компонент рациона — это рис. Его варят или запаривают, здесь уже все зависит от личных предпочтений. Но вместе с ним, в зависимости от типа питания, можно употреблять еще:

• несладкие фрукты, в частности цитрусовые или зеленые яблоки;
• овощи с малым содержанием крахмала: огурцы, помидоры, капуста, болгарский перец, зелень;
• кисломолочные продукты: кефир, творог с низким содержанием жира;
• сухофрукты: курага, чернослив, изюм;
• мед.

На более щадящих вариантах также разрешаются нежирные сорта мяса: кролик, курица, постная свинина. В любом случае, монодиеты, основанные преимущественно на одном продукте, часто приводят к проблемам со здоровьем, как физическим, так и психологическим. Подобные изменения в рационе негативно сказываются на человеке, ведут к срывам. Именно поэтому опытные специалисты настоятельно рекомендуют не придерживаться таких диет.

Запрещенные продукты

Под запретом находятся следующие продукты:

• хлеб, хлебобулочные изделия, выпечка;
• мука любого сорта;
• сладости, шоколад, печенье;
• любые виды масла;
• жирные сорта мяса;
• полуфабрикаты: колбасы, сосиски, пельмени и прочее;
• крахмалистые овощи и фрукты;
• орехи.

В принципе, кроме риса и разрешенных продуктов употреблять в пищу ничего нельзя. Именно поэтому данную диету относят к категории жестких.

Плюсы и минусы

Польза и вред такой системы несопоставимы. На самом деле, положительных сторон у такой системы питания немного. Она может быть полезна, если к этому есть определенные медицинские показания, и, если придерживаться ее не более трех дней. В таком случае удастся:

• вывести из организма немного жидкости;
• очистить кишечник;
• помочь организму восстановиться после отравления.

Но длительное следование такой системе питания может привести к серьезным проблемам со здоровьем:

• обезвоживание;
• вымывание микро- и макроэлементов;
• резкое и опасное падение уровня сахара в крови;
• снижение артериального давления;
• обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Рисовая диета сказывается на общем самочувствии. Начиная со второго дня, появляются слабость, апатия, потеря концентрации внимания, снижение работоспособности.

Противопоказания

Рисовая диета может быть противопоказана в следующих случаях:

• наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• дефицит калия;
• сахарный диабет;
• беременность и период кормления грудью;
• болезни печени.

Диета, подразумевающая серьезное урезание калорий, противопоказана даже здоровому человеку, поскольку может вызвать серьезные нарушения в работе организма.

Разновидности

Рисовая диета существует в нескольких вариантах. Они различаются по перечню разрешенных продуктов и длительности:

• разгрузочный день, когда разрешено есть только рис и пить много воды;
• для трех дней, основанная на каше и кисломолочных продуктах;
• для пяти дней, разрешающая также овощные салаты;
• для семи дней, где добавляются фрукты или сухофрукты, мед;
• для девяти дней и более, где худеющим разрешено есть нежирные сорта мяса.

Рассмотрим подробнее каждый из вариантов.

Разгрузочные рисовые дни

Разгрузочные дни бывают нескольких вариантов:

• Самый простой, предусматривающий употребление 300 грамм отварного риса в день. Весь объем нужно разделить на небольшие порции и употреблять на протяжении дня. Запрещено добавлять к каше сахар или соль. Вместе с рисом разрешается пить чистую воду и зеленый чай.
• Более легкий вариант, поскольку вместе с рисом разрешается употреблять сухофрукты. В течение разгрузочного дня можно есть 250 грамм бурого риса с добавлением специй, кураги и меда. Пить можно зеленый или травяной чай, чистую питьевую воду без добавок.
• «Рисовый понедельник», предусматривающий один разгрузочный день каждую неделю на рисовой крупе (250 грамм). Вместе с ней можно съесть до трех чайных ложек меда. Пить чистую воду.

Такого рациона нельзя придерживаться дольше одного дня, поскольку это может привести к серьезным последствиям, ухудшению самочувствия.

Рисовая диета на 3 дня

Классическая трехдневная диета подразумевает употребление только риса, чая и воды. Готовят крупу следующим образом:

• залить 300 грамм риса полулитром холодной кипяченной воды;
• утром слить оставшуюся воду, промыть крупу, варить ее на медленном огне до готовности;
• выключить газ, оставить крупу настаиваться еще на 15-20 минут;
• разделить весь объем на 3-4 приема пищи.

При этом запрещается добавлять соль или какие-либо специи. Выдержать хотя бы день таких ограничений непросто, поэтому в Интернете можно найти облегченный вариант, где также разрешается есть овощные салаты и несладкие фрукты.

Рисовая диета на 5 дней

Диета на пять дней основана на следующих принципах:

• Каша готовиться по рецепту, описанному для трехдневного варианта.
• К каше нельзя добавлять соль или сахар.
• Ежедневно выпивать порядка двух литров воды, помимо этого травяной или зеленый чай.
• Весь объем риса нужно разделить на несколько приемов пищи.

Примерный рацион может выглядеть следующим образом:

День	Количество риса	Прочие продукты
Первый	200 грамм	Два зеленых яблока
Второй	200 грамм	200 грамм отварной куриной грудки
Третий	250 грамм	Запеченный с овощами минтай
Четвертый	300 грамм	Салат из свежих овощей, зелени с заправкой из яблочного уксуса
Пятый	300 грамм	200 грамм запеченной индейки

На протяжении пяти дней необходимо внимательно следить за самочувствием. При появлении слабости, головокружения, головных болей немедленно прекратить диету, обратиться за помощью к специалисту.

Рисовая диета на 7 дней

Диета на 7 дней основана на трехразовой системе питания. Здесь также разрешено есть овощи, кисломолочную продукцию, грибы, орехи, фрукты. Примерное меню может выглядеть следующим образом:

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	50 грамм каши, одно зеленое яблоко, травяной чай	150 грамм каши, овощной салат, заправленный лимонным соком или яблочным уксусом	150 грамм каши, салат из одной моркови
Вторник	50 грамм каши, апельсин	150 грамм каши, овощное рагу	150 грамм каши, овощной салат
Среда	50 грамм риса, груша	150 грамм каши, тушеные шампиньоны	150 грамм каши, отварная цветная капуста, стакан обезжиренного кефира
Четверг	50 грамм каши, яблоко, обезжиренный кефир	150 грамм риса, овощной салат	150 грамм риса, брокколи, немного миндаля
Пятница	50 грамм каши, 50 грамм сухофруктов	150 грамм каши, овощное рагу	150 грамм риса, овощной салат с грецкими орехами
Суббота	50 грамм каши, яблоко, обезжиренный кефир	150 грамм каши, отварная цветная капуста, стакан обезжиренного кефира	150 грамм каши, овощной салат, заправленный лимонным соком или яблочным уксусом
Воскресенье	50 грамм каши, апельсин	150 грамм каши, овощной салат	150 грамм каши, тушеные шампиньоны

Так же, как и в других вариантах, можно пить чистую питьевую воду, травяной или зеленый чай.

Рисовая диета на 9 дней

Девятидневный режим питания отличается от предыдущего наличием в рационе других продуктов:

• ·ржаной хлеб;
• постные сорта мяса;
• низкокалорийная рыба;
• овощи;
• фрукты;
• сухофрукты.

Каждая порция мяса или рыбы должна быть не более 100 грамм, овощей или фруктов — не более 300 грамм. Так же, как в предыдущих случаях, рекомендуется пить достаточное количество воды.

Рисовая диета 5 объемов

Такой вид диеты рассчитан на период до 14 дней. Из названия не сразу можно понять, в чем же суть такого снижения веса. На самом же деле под объемами понимают банки или емкости, в которых готовят рис:

• Первый день. Подготавливают пять одинаковых контейнеров и нумеруют их от 1 до 5. В первом контейнере заливают 2 столовые ложки рисовой крупу 200 миллиграммами чистой воды.
• Второй день. Берут контейнер №1, промывают в нем рис и снова заливают водой. Потом берут контейнер №2, насыпают 2 столовые ложки риса, заливают водой (как в первом контейнере).
• Третий день. В первых двух контейнерах промывают рис и заливают рис водой в третьем.
• Четвертый день. Промывают рис в трех контейнерах, заготавливают еще один.
• Пятый день. Рис в контейнере №1 уже готов, его можно съесть на завтрак. В остальных контейнерах крупу промыть, заготовить последний пятый контейнер.

На шестой день съедаем кашу из емкости №2, на седьмой — №3, и т. д. Таким образом сначала делаются заготовки на 5 дней, каждая заготовка ежедневно промывается и настаивается 4 дня, после этого съедается. Разбухшей каши становится намного больше, но на вкус она не очень приятная. Если сырую настоянную рисовую кашу есть не получается, ее можно перед употреблением проваривать. Вместе с кашей можно есть овощи, фрукты, кисломолочные продукты, яйца, нежирные сорта мяса.

Меню на неделю

Такая диета для похудения и очищения организма, как уже было сказано неоднократно, основана на рисе. Дополнять его можно самостоятельно, основываясь на списке разрешенных продуктов.

• Завтрак: можно есть до 100 грамм отварного риса, любой фрукт, кисломолочный продукт.
• Обед: можно добавить к каше овощное рагу или салат, нежирное мясо.
• Ужин: кисломолочные продукты или легкий овощной салат.

Такого питания не стоит придерживаться больше недели. Это может быть опасно для организма.

Отзывы и результаты

Первым делом люди, желающие похудеть, изучают всевозможные методики, а также отзывы о них. Действительно, перед применением той или иной системы похудения важно узнать, помогает ли она, сколько кг на ней можно скинуть, насколько это тяжело. На самом деле, похудение при помощи диеты такого типа — это крайне непростое испытание для организма. Ни один квалифицированный диетолог не посоветует своему пациенту настолько радикальный способ избавления от лишних килограммов.

красивый животик всего за 2 недели

Можно ли похудеть на рисе? Как известно, во многих странах Юго-Восточной Азии рис заменяет хлеб. Даже один полковник из средних широт Восточной Европы восклицал: водку люблю, как китайцы рис! Действительно, рис богат белком, у него достаточно углеводов, необходимых для сжигания жира в клетках. В диетическом питании рис варят без масла и соли. В этом материале подробно описана рисовая диета для похудения: меню по дням, чего стоит опасаться, как долго можно на ней сидеть.

Важно помнить, что это протеиновая диета, значит, имеется нагрузка на почки. Поэтому пейте больше жидкости и применяйте данную диету без фанатизма – не дольше двух недель, не чаще одного раза в год.

Рисовая диета для похудения — меню на 7 дней

Понедельник

Завтрак: небольшой гренок, стакан молока.

Обед: 150 г риса, 100 г салата из сырых овощей.

Ужин: 100 г отварного мяса, 150 г салата из сырых овощей, стакан яблочного сока.

Мы также советуем посмотреть бобовую диету, мясную диету и диету на мясе и вине.

Вторник

Завтрак: 100 г нежирного творога. Чашка несладкого чая или кофе.

Обед: 150 г отварного мяса, 100 г риса.

Ужин: 200 г салата из свежих помидоров и репчатого лука с небольшим количеством растительного масла, стакан томатного сока.

Среда

Завтрак: 100 г отварного мяса. Чашка несладкого чая.

Обед: 150 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.

Ужин: 150 г риса, яблоко, стакан яблочного сока.

Фото VIT DUCKEN портала Pixabay

Четверг

Завтрак: 100 г постной отварной свинины. Чашка чая или кофе без сахара.

Обед: тарелка овощного супа на нежирном мясном бульоне. Небольшой кусочек черного хлеба.
Ужин: 100 г отварного мяса, 100 г риса, стакан яблочного сока.

Пятница

Завтрак: гренок, стакан молока.

Обед: 150 г отварной рыбы, 2 вареные картофелины, 100 г салата из тертой моркови с небольшим количеством майонеза.

Ужин: 100 г отварной нежирной баранины, 150 г салата из свежих овощей.

Суббота

Завтрак: яйцо всмятку, 2 пресных печенья, стакан несладкого чая.

Обед: 100 г отварного мяса, 100 г риса.

Ужин: 200 г отварной рыбы, 100 г салата из фруктов (кроме винограда и бананов). Стакан апельсинового сока.

Воскресенье

Завтрак: 100 г диетических сосисок, гренок, чашка чая или кофе без сахара.

Обед: 100 г риса, 150 салата из сырых овощей с растительным маслом.

Ужин: 200 г отварной постной баранины, 100 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.

Фото Bernadette Wurzinger портала Pixabay

Рисовая диета для похудения

Рисовая диета для похудения

несколько вариантов популярной монодиеты дающей довольно быстрое и стабильное снижение веса

Рисовая диета — одна из самых популярных и самых известных диет для похудения во всем мире!
И связано это не только с достаточно низкой калорийностью риса (в 90-100 г вареного риса содержится всего 109 ккал) и его высокой насыщающей способностью, но и с тем очищающим действием, которое этот злак оказывает на организм человека, способствуя выведению солей, шлаков и прочей гадости.
Главным плюсом рисовой диеты является эффект очищения, то есть употребляя рис, Вы очищаете свой организм от шлаков, солей и других вредных веществ. Из этого следует, что рисовая диета — это не только способ похудеть, но и способ очистить и оздоровить свой организм.

Но и это еще не самое главное. Главное, что «рисовых диет» множество! Выбирай на вкус и худей на здоровье.
Есть и быстрые диеты, есть и медленные. Есть голодные (употребление только рисового отвара в течение 5-ти дней, например), есть и сытные, от которых на рис уже и смотреть не хочется.

Несколько самых известных методик похудения на основе риса здесь и представлено.

Рисовая диета с овощами

Находиться на диете надо минимум 3 дня, а максимум — 2 недели. За три всего дня уходит 1 кг, за неделю — 3 кг.
Диета достаточно легко переносится, так как количество пищи вполне достаточное и чувство голода не возникает.

Меню рисовой диеты на 7 дней

1 день:
Зaвтpaк: зеленое яблоко, рис (60 г сухих зерен) с лимонной цедрой и несколько капель лимонного сока. зеленый чай(можно черный) или настой трав.
Обед: oвощной бульон, caлaт из овощей (125-150 г), рис с зеленью, с фруктовым уксусом (1 ч. л.) и 1 ч. л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.

2 день диеты:
Зaвтpaк: апельсин, рис с апельсиновой цедрой и 1 ч. л. сметаны.
Обед: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
Ужин: как oбeд.

3 день:
Зaвтpaк: груша, рис, посыпанный корицей.
Обед: овощной бульон, caлaт из oгypцов с уксусом и оливковым маслом, рис со 125-150 г грибов, жареных на оливковом масле.
Ужин: овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.

4 день:
Зaвтpaк: фруктовый caлaт с 1-2 ст. л. рисовых хлопьев, рис с мoлoкoм или сливками.
Обед: овощной бульон, редис с листьями зеленого caлaта, рис с морковью, приготовленной на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.

5 день на рисе:
Зaвтpaк: рис с виноградом или изюмом и 1 ч. л. тертого миндаля.
Обед: овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленный на пару с овощами, с 1 ст. л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис, заправленный 1 ст. л. измельченных грецких орехов, 2 ст. л. зеленого лука и 2 ст. л. тертого корня сельдерея или петрушки. Шпинат, приготовленный на пару.

6 день:
Зaвтpaк: рис + 2 финика, 4 грецких ореха, 1-2 ягоды инжира и 1 груша.
Обед: овощной бульон, рис с сырыми овощами (oгypец, сладкий перец), мятой и 1 ст. л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с 1-2 порезанными яблоками, 1 ст. л. сливок или сметаны и 1/2 ч. л. меда.

7 день рисовой диеты:
Зaвтpaк: рис с зеленое яблоком и грушей (порезанными), несколько капель лимона и 1 ч. л. меда, 1/2 порции йoгypта.
Обед: овощной бульон, порция зеленого caлaта, рис с 1 томатом и зеленой фасолью, сваренной на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с кабачком на пару, 1 ч. л. нерафинированного оливкового масла, 5 оливок, базилик.

Между приемами пищи можно пить минералку, чай (любой) или настой трав, а также свежевыжатые соки. После выхода из диеты меньше ешьте мясного и молочного, на oбeд и yжин готовьте неочищенные злаки (рис, макароны серые, серый хлеб и хлеб с отрубями).

———————————-

Рисовая диета для похудения «5 объемов»

Самый простой способ похудеть и очистить организм на диете из риса – использовать систему «пяти объемов». Это очень эффективная система для общей очистки организма.
Суть ее проста, только требует немного времени на подготовку. Итак, берете пять небольших банок или стаканов, кладете в каждую по две столовые ложки риса и заливаете 200 гр. чистой воды, и каждый день воду меняете. Так 4 дня, на пятый день утром на завтрак берете первую баночку, воду сливаете, рис съедаете как есть, без варки, снова кладете в эту банку рис и заливаете водой, после чего ставите последней в вашем ряду. На следующий день точно также поступаете с банкой номер два, получается, что каждый день вы кушаете рис, отстоявшийся в разных водах 4 дня.

Рис в данном варианте рисовой диеты для похудения употребляют только утром, перед завтраком. Его задача в данном случае — мягкое очищение организма.

За время настаивания злак очищается от ненужных примесей и, попадая в организм, начинает выводить из него соли, а именно избыток солей приводит к задержке в организме воды и повышению вашего веса.
Это очень важное преимущество рисовой диеты, потому что в противном случае организм вынужден удерживать влагу для поддержания необходимой степени соленасыщения. Таким образом, рисовая диета избавляет организм от вредных веществ и не затрагивает мышечную массу.
Срок подобного «воздействия» — 2 недели, и естественно, что завтрак при использовании этой рисовой диеты для достижения большого эффекта, придется убрать из меню вообще и резко ограничить потребление соли, иначе теряется смысл убирать соли, если их тут же добавляют через пищу.

Если вы хотите, чтобы рисовая диета «5 объемов» была еще более эффективна именно для похудения, исключите на две недели из своего меню хлеб, сахар, картофель и макаронные изделия.

Рисовая диета «два блюда»

Первое блюдо — конечно же, рис, а второе — рыба или морепродукты.
В день по этой рисовой диете вы можете съедать всего две тарелки еды — одну тарелку риса и одну рыбы или морепродуктов. (правда, тарелки могут быть достаточно большими)

Смешивать рыбу и рис нельзя, однако к обоим продуктам можно добавлять зелень. Вероятно, этот способ снижения лишнего веса в большей степени подходит название «японская диета», чем то, что нам выдают за очередное «японское чудо» в диетологии.

Продолжительность рисовой системы «два блюда» — 5 дней. Потеря веса от 2 до 5 кг. С долговременным эффектом.

Жесткий вариант рисовой диеты

Довольно трудный и жесткий вариант снижения веса — рисовая диета для похудения под названием «Стакан риса».
Такая рисовая диета не может длиться более пяти дней и повторяться чаще одного раза в 3 месяца. Ее задача – максимально похудеть за короткий срок. Меню здесь никакого нет – разрешен один стакан риса в сутки, можете съесть его за раз или растянуть на день, как хотите. В любом виде. Без соли и масла.

Для тех, кто не может справиться со своим чувством голода, диетологи разрешают есть в день дополнительно пару-тройку зеленых яблок, а если и это не помогает, увы, значит это не ваш способ, попробуйте сначала разгрузочные дни или другие монодиеты.

Физические нагрузки, фитнес во время диеты «стакан риса» нежелательны, ничего страшного, если пропустите пару занятий, снижение веса и очищение организма в данном случае важнее.

Замечание. Употреблении жидкости при любой вариации рисовой диеты должно быть повышенным, ведь из организма нужно выводить много солей, и чтобы они опять не отложились где-нибудь в другом месте, следует употреблять чистую не минеральную (!) питьевую воду, зеленый, красный или черный чай без сахара.
И что особенно важно – нельзя пить сразу после еды в рисовой диете. Пейте через час-полтора после еды или минут за двадцать до еды.

Достоинства и недостатки рисовой диеты

Основные достоинства методов похудения с помощью риса в том, что наряду с потерей веса в организме нормализуется обмен веществ. Диета достаточно эффективная — уже за первые два дня вы потеряете минимум 1 кг.
Это одна из самых простых диет и к тому же не вызывает чувство голода.

Несомненным достоинством риса является абсорбция солей и других токсичных для организма веществ и вывод их из организма. Благодаря такому своему свойству рисовая диета считается наилучшей для очищения и оздоровления организма.
Рис способствует и очищению ЖКТ и нормализации работы всей пищеварительной системы.

Что особенно ценно, рисовая диета позволяет избавиться не только от лишних килограммов, но и от ненавистного целлюлита.

Основной недостаток этой диеты — все-таки, вес уходит достаточно медленно, правда, надолго.
К тому же, общее снижение веса во многих случаях явно недостаточно.
Жёсткие схемы похудения с помощью риса довольно тяжело переносятся, а однообразное меню вызывает чувство подавленности, вплоть до депрессии.
Несбалансированное питание может приводить к расщеплению мышечных волокон и потере мышечной массы.
Очищение кишечника в некоторых случаях приводит к запорам, застою в ЖКТ и непроходимости кишечника.
Что еще хуже, вместе со шлаками выводится калий, необходимый для нормальной работы сердца.

Поэтому у рисовой диеты существует большой список противопоказаний.

Противопоказания

В первую очередь, перед тем как «сесть» на один рис, проконсультируйтесь с врачом. Обязательно!
Так как абсолютными противопоказаниями для этой диеты являются:

заболевания сердечно-сосудистой системы;
сахарный диабет;
почечная недостаточность;
патологии печени;
проблемы с желудком;
склонность к запорам;
беременность;
лактация;
реабилитационный период после любых заболеваний.

Если не учесть присущие «рисовым» методам снижения веса недостатки, то похудение может очень быстро закончиться обострением хронических заболеваний, проблемами с сердцем (от тахикардии до сердечного приступа), запорами, или нервным срывом.

Во время применения данной диеты, внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения общего состояния, при появлении головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, — немедленно прекратите рисовую диету!
Скорее всего именно эта диета вам не подходит.
Сколько Вы хотите сбросить на рисовой диете кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!

Рисовая диета для похудения

Одной из самых популярных диет во всём мире является рисовая диета. Полезные свойства риса восполняют недостающие микроэлементы и помогают приобрести красивые формы за относительно короткий промежуток времени.

Основные принципы рисовой диеты для похудения

Во многих азиатских странах рис является основным источником для приготовления разнообразных блюд.  Рис прекрасно очищает организм от солей, шлаков и прочих вредных веществ. Рисовая диета помогает приобрести не только желаемую форму, но и в какой то мере оздоравливает организм.

У рисовой диеты, как у любой другой, есть свои принципы. Во-первых, нужно строго придерживаться предложенного диетой рациона. Во время рисовой диеты желательно не завтракать или поесть на завтрак приготовленный рис.

Сразу после приёма пищи нельзя пить воду, чай и т.д., так как рис выполняет свои функции. Пить можно после того, как прошло 1,5-2 часа после приёма пищи или за полчаса до еды. Если человек съедает рис на завтрак, то ему можно пить через 2-4 часа.

Любой вариант рисовой диеты предполагает обильное питьё. Так как рис выводит соли, то вода необходима для того, чтобы соли не отложились в другом месте. Можно пить чистую, но не газированную воду, красный или зелёный чай без добавления сахара.

Чтобы достичь наибольшего эффекта выведения солей из организма при рисовой диете, необходимо резко ограничить употребление соли. В противном случае, нет смысла выводить соли из организма, если хорошо сдабривать еду поваренной солью.

Необходимым условием правильной рисовой диеты является резкое ограничение и полное отсутствие острых приправ, майонезов, консервированных соусов, соли. Всё это можно заменить оливковым маслом, свежеприготовленными овощными соусами или соевым соусом.

Рис считается вяжущим продуктом. Поэтому во время рисовой диеты необходимо проводить профилактику запоров и их негативных последствий. Для прослабления кишечника может подойти чистая питьевая вода, которую нужно выпить натощак утром, свежие фрукты и овощи, зелёные листовые салаты, сухофрукты. Эти продукты можно употреблять со следующим приёмом пищи вечером. Второй вариант очищения кишечника – клизма рано утром. Каждый выбирает оптимальный вариант для себя.

Действие рисовой диеты продолжается ещё некоторое время после её окончания.  Калий выводится вместе с солями, что негативно отражается на работе сердечной мышцы. Поэтому даже после прекращения курса диеты необходимо употреблять продукты, богатые калием. Сюда можно отнести яблоки, изюм, тыкву, пшённую кашу.

Чтобы не возникло непредвиденных ситуаций, необходимо проконсультироваться с кардиологом и провести обследование, чтобы узнать о наличии сердечных заболеваний. Во время рисовой диеты необходимо периодически наблюдать за работой сердечно-сосудистой системы.

Противопоказания рисовой диеты

Рисовая диета запрещена людям, у которых нарушен обмен веществ. Не стоит придерживаться рисовой диеты дольше назначенного срока, иначе могут появиться проблемы с запорами. Если такие проблемы уже есть,также стоит повременить с началом диеты, пока нормальный стул не восстановится.

Также рисовая диета совершенно не рекомендуется кормящим мамам и беременным женщинам.

Других противопоказаний у рисовой диеты нет, но в любом случае необходимо обратиться за консультацией к диетологу или врачу, чтобы узнать о возможных проблемах своего организма.

Преимущества и недостатки рисовой диеты для похудения

У рисовой диеты множество достоинств. В этом полезном злаке содержится 8 аминокислот, необходимых любому организму для построения новых клеток. Кроме того, в рисе высоко содержание йода, железа, цинка, фосфора, магния, кальция, витаминов группы В. Представленные элементы являются незаменимыми помощниками для улучшения состояния кожи, ногтей и волос и оказания благоприятного воздействия на нервную систему.

Несомненным достоинством риса является абсорбция солей и других токсичных для организма веществ и вывод их из организма. Благодаря такому своему свойству рисовая диета считается наилучшей для очищения и оздоровления организма.

Другим полезным свойством риса является восполнение энергозатрат в полном объёме благодаря высокому содержанию белков, минералов и углеводов. В рисе содержится примерно 7-8 процентов белков, а жиров достаточно мало.

Неоспоримыми преимуществами рисовой диеты считаются: улучшение показателей и качества крови, повышение скорости восстановления и обновления клеток организма, очищение организма от холестерина.

Следующими достоинствами рисовой диеты являются очищение кишечника, снятие тревожности и раздражительности, укрепление нервной системы. Белый рис (который также можно использовать для диеты помимо неочищенного) позволяет восстановить желудочно-кишечный тракт и избавить его от заболеваний.

Рисовая диета позволяет избавиться не только от лишних килограммов, но и от ненавистного целлюлита.

Рис, по своей сути, достаточно калориен, но даёт быстрый эффект похудения.

– чтобы достичь наибольшего эффекта во время похудения, необходимо найти и приобрести «дикий» рис, который стоит весьма не дешево. Обычно такой рис есть в крупных супермаркетах.

– самым эффективным вариантом рисовой диеты считается жёсткий вариант, но выдержать сможет его не каждый. Такой вариант предполагает замачивание риса несколько дней подряд, а потом поедание его без термической обработки (варки) и добавления соли, пряностей и жиров. В таком случае оптимальным вариантом будет добавление в рацион свежих овощей и небольшой порции нежирной рыбы.

–  из-за вяжущего действия риса у людей, страдающих запорами, может осложниться ситуация со здоровьем, поэтому необходимо проконсультироваться с врачом.

Продукты для рисовой диеты, их подготовка

Как любая другая диета, рисовая также обладает некоторыми отрицательными свойствами:

Список разрешённых и запрещённых продуктов во время рисовой диеты варьируется в зависимости от типа диеты. Большинство диет придерживаются примерно одинакового набора продуктов.

Во время рисовой диеты можно употреблять следующие продукты:

– необработанный рис (изредка белый рис)

– свежевыжатый сок

– свежие овощи и фрукты

– оливковое масло, соевый соус, соусы из овощей

– чистую негазированную воду

– обезжиренные молочные продукты

– зелёный чай

Во время диеты категорически запрещено употреблять:

– кофе, чёрный чай

– жирную рыбу

– любые консервы и полуфабрикаты

– жирное мясо

– хлеб и хлебобулочные изделия

– бобовые и орехи

– газированные и алкогольные напитки

Продолжительность рисовой диеты для похудения

Придерживаться рисовой диеты можно от нескольких дней до двух недель в зависимости от типа выбранной диеты. Соответственно, и результат будет различный.

Примерное меню рисовой диеты на день-неделю

Трёхдневная рисовая диета «Стакан риса»

Как уже стало понятно, данная диета состоит из трёх дней. Её меню не меняется каждый день. Поэтому рекомендуется не придерживаться такой рисовой диеты более трёх дней.

Итак, меню на каждый день:

– Необходимо приготовить стакан риса, первую воду обязательно слить. В приготовленную кашу не добавлять соль или масло.

– За день можно выпить 500-600 мл натурального яблочного или апельсинового сока.

– Рекомендуется выпивать минеральную негазированную воду в объёме 1,5-2 литра. Можно пить чистую не минеральную воду.

– В день можно съедать до трёх кислых яблок. Они съедаются при сильном чувстве голода.

Семидневная рисовая диета

Первый день

Завтрак: отварить 50 г риса, туда добавить свежевыжатый лимонный сок. Выпить стакан некрепкого несладкого зелёного чая, съесть яблоко.

Обед: приготовить салат из 150 г отварного риса, овощей и зелени. Заправить  салат можно оливковым маслом (в крайнем случае, подсолнечным).

Ужин: отварить одну морковь и 150 г риса.

Второй день

Завтрак: отварить 50 г риса, добавить туда одну ложку сметаны, съесть один средний апельсин.

Обед: отварить 150 г риса, отварить 50 г кабачка.

Ужин: отварить 150 г риса и 50 г моркови.

Третий день

Завтрак: отварить 50 г риса и съесть одну небольшую грушу.

Обед:  приготовить салат из 150 г свежих огурцов, обжаренных на оливковом масле шампиньонов и отварного риса.

Ужин: отварить 150 г риса и 50 г капусты.

Четвёртый день

Завтрак: отварить 50 г риса, съесть одно яблоко, выпить стакан пастеризованного молока.

Обед: отварить 150 г риса, съесть 50 г моркови и редиса.

Ужин: отварить 150 г риса, съесть 50 г варёной капусты, два грецких ореха.

Пятый день

Завтрак: отварить 50 г риса, выпить стакан 1% кефира и съесть небольшую горсть изюма.

Обед: отварить 150 г риса, съесть  50 г варёного кабачка и зелени.

Ужин: отварить 150 г риса, съесть 4 грецких ореха, три больших листа салата.

Шестой день

Завтрак: отварить 50 г риса, съесть три грецких ореха и одну небольшую грушу.

Обед: отварить 150 г риса, съесть 50 г варёного кабачка и листья салата.

Ужин: отварить 150 г риса, приправить его одной столовой ложкой нежирной сметаны. Съесть одну небольшую грушу.

Седьмой день

Завтрак: отварить 50 г риса, съесть одно небольшое яблоко.

Обед: отварить 150 г риса, съесть один помидор и листья салата.

Ужин: отварить 150 г риса, съесть 50 г варёного кабачка.

Рисовая диета  «5 объёмов»

Третий вариант диеты  — «5 объёмов» за 14 дней избавляет от 5-6 кг. Такая диета избавляет от лишних килограммов и шлаков, аллергенов, отёков. Суть диеты «5 объемов» состоит в следующем. Нужно взять пять небольших баночек или стаканов и поместить в каждую из них по две столовые ложки риса, залив их 200 гр. простой воды. Таким образом следует выдерживать рис 4 дня, каждый день меняя воду. Утром пятого дня, слив жидкость из первой емкости, нужно съесть находящийся в ней рис без варки, а в баночку снова поместить две столовые ложки риса, залить их 200 гр. воды и поставить емкость последней в нашем ряду. Утром следующего дня нужно проделать такие же манипуляции с банкой, которая изначально была у нас под номером два. То есть, каждый день мы должны кушать рис, который в течение 4 дней отстаивался в разных водах. В чем польза этого варианта рисовой диеты? Рис, который мы отстаиваем в воде, поступает в наш организм без ненужных примесей и выводит из него соли, не затрагивая при этом мышечную массу. Такого режима питания следует придерживаться 2 недели. В этот период необходимо отказаться от завтрака, а в течение всего дня при принятии другой пищи нужно максимально ограничить потребление соли. Без выполнения этих условий особого эффекта достигнуть не удастся, ведь тогда соль, которая будет выводиться из организма, будет сразу же попадать в него вновь.

Прогноз похудения на рисовой диете

Диета на рисе достаточно эффективна, причём, чем больше ограничений  в еде, тем больший эффект достигается.

Жёсткая монодиета за три дня избавляет от 3 кг. Более трёх дней не рекомендуется придерживаться жёсткой диеты, так как она достаточно не сбалансирована.

Лёгкий вариант диеты за 10 дней избавляет от 4-5 кг. Так как данная диета переносится гораздо легче, чем жёсткая, то результат не такой эффективный, как хотелось бы.

Рисовая диета набирает всё больше поклонников, благодаря её возможностям: убираются лишние килограммы и выводятся вредные вещества из организма. Зачастую люди меняют своё мнение о приёме здоровой пищи, так как они открывают для себя многочисленные вкусовые оттенки рисовых блюд.

Рисовая диета. Достоинства и недостатки рисовой диеты

Если вы давно мечтаете сбросить несколько лишних кило и основательно почистить организм, то лучшим выбором станет рисовая диета. Продолжительность такого питания может составлять от трех дней до двух недель в зависимости от собственных пожеланий. Обычно потеря веса составляет в первом случае до 1–2 кг, во втором – до 5–6 кг.

Рацион, которого следует придерживаться во время рисовой диеты, полностью состоит из неочищенного риса, овощей и фруктов. В качестве питья подойдет зеленый чай, травяные настои и очищенная вода без газа.

Диета на рисовой каше

Рассчитана на одну неделю. При двухнедельном сроке рацион полностью повторяется. В день необходимо съедать три порции каши, сваренной на воде из стакана любого риса.

День первый

С утра: рис с полоской цедры лимона, стакан зеленого чая без сахара, яблоко.

В обед: чашка овощного отвара, микс из овощей, рис с небольшой долей оливкового масла.

Вечером: отвар на овощах и рис с отварными или паровыми овощами (морковь и кабачок).

Воспользуйтесь нашим рецептом риса с фасолью и сладким перцем:

День второй

С утра: рис, приправленный сметаной (1 ч.л.) и апельсиновой цедрой, средний апельсин.

В обед: рис и отвар на овощах.

Вечером: аналогично.

Воспользуйтесь нашим рецептом рисовой каши с фруктами:

День третий

С утра: рис с горстью корицы.

В обед: отвар, рис и слегка прожаренные в оливковом масле грибочки, огуречный салат.

Вечером: отвар, рис с отварной брокколи.

Воспользуйтесь нашим рецептом рисовой каши с тыквой и яблоком:

День четвертый

С утра: рис, стакан обезжиренного молока, микс из фруктов и 2 ст.л. овсяных хлопьев.

В обед: отвар, рис с вареной морковью, микс из зеленых листьев и редиса.

Вечером: рис с добавлением свежей зеленушки, бульончик.

Воспользуйтесь нашим рецептом каши рисовой с курагой:

День пятый

С утра: рис с изюмом или свежими ягодами.

В обед: отвар, рис с зеленью и овощами, приправленный капелькой оливкового масла.

Вечером: отвар, рис с кусочками грецких орешков и зеленью (перья лука, шпинат и сельдерей).

Воспользуйтесь нашим рецептом орехового риса:

День шестой

Утром: рис с парой фиников, груша, парочка инжира, четыре грецких орешка.

В обед: отвар, рис с оливковым маслом, болгарским перцем и свежей мятой.

Вечером: отвар, рис с потертым яблоком, медом и сметаной.

Воспользуйтесь нашим рецептом рисовой каши с черносливом:

День седьмой

Утром: рис с потертой грушей и яблоком, приправленный медом и лимоном, несладкий йогурт.

В обед: отвар, рис с вареной фасолью, свежими томатами и листками салата.

Вечером: отвар, рис с соусом из оливкового масла и базилика, отварные либо паровые кабачки.

Воспользуйтесь нашим рецептом риса с фасолью:

Чтобы похудеть пригодится и рисово–компотная диета, включающая основной продукт и компот, сваренный из сухофруктов. По окончании строго питания можно сбросить порядка 3–4 кг. Каждый день придется варить 100 г риса (1 пакетик риса) без соли и напиток из 250 г сухофруктов, 100 г сахара и 1.5 л воды. Вместо сухих можно использовать свежие плоды, но не более 1 кг.

Диета выглядит следующим образом:

После пробуждения, на ланч и в обед можно выпить стакан компота, на завтрак и ужин съесть по половине нормы риса и запить стаканом компота, перед сном – еще один стакан компота.

Эта диета довольно сложная, но действительно работает. В упрощенном варианте можно делать разгрузочный день, используя эту систему питания.

Воспользуйтесь нашим рецептом рисовой каши:

Обратите так же внимание на 

Работает? Преимущества, рецепты и многое другое

Обзор

Рисовая диета — это диета с высоким содержанием сложных углеводов, низким содержанием жиров и низким содержанием натрия. Первоначально он был разработан Вальтером Кепмнером, доктором медицины, врачом из Университета Дьюка в 1939 году. Он вновь обрел популярность в 2006 году после того, как Китти Гуркин Росати, диетолог, специализирующийся на профилактике ожирения, сердечных заболеваний и других хронических заболеваний, повторно опубликовала свою программу в ее книга «Решение рисовой диеты».

Согласно официальной книге, диета основана на ограничении потребления соли и продуктов с высоким содержанием натрия.Это поможет вашему телу избавиться от вздутия и избавиться от лишнего веса. В сочетании с употреблением продуктов с низким содержанием натрия диета также ограничивает насыщенные жиры.

Вместо этого он использует продукты с высоким содержанием клетчатки, чтобы насытить, и углеводы, такие как фрукты, овощи, зерна и бобы, в качестве основного источника питания. Это также ограничивает почти все молочные продукты в вашем рационе.

Если вы хотите похудеть, план рисовой диеты также предусматривает норму калорий. Первоначально он рекомендует начинать с более низкого уровня калорий, а затем увеличивать его примерно до 1200–1500 калорий в день, если вы не занимаетесь спортом.

Если вы будете следовать плану диеты, представленному в книге, вы пройдете по трем фразам, которые учат контролю порций и тому, как сбалансировать пищу, чтобы вы могли свободно есть все, что хотите, в умеренных количествах.

В сопроводительной книге Розати «Поваренная книга рисовой диеты» она описывает, как первая фаза включает в себя употребление злаков и фруктов в течение одного дня недели и добавление таких продуктов, как овощи и бобы, в остальные дни.

Согласно официальному плану рисовой диеты Росати, количество еды в день:

• 1000 калорий
• От 500 до 1000 мг натрия
• 22 г жира
• 5.5 г насыщенных жиров
• 0–100 мг холестерина

И, как и в большинстве программ углубленного контроля веса, диета фокусируется на изменении образа жизни, например на ведении дневника питания и изучении ваших отношений с едой, своим телом и собой. через медитацию, самосознание и диету.

В целом, соблюдение любого плана питания, который снижает калорийность и фокусируется на овощах и нежирном белке, будет эффективным средством похудения. Однако также важно убедиться, что вы потребляете достаточно калорий.В зависимости от вашего метаболизма, физических упражнений и уровня активности потребление слишком малого количества калорий может иметь противоположный эффект на потерю веса.

Преимущество этой диеты заключается в том, что она может помочь вам научиться контролировать порции и начать есть больше свежих фруктов и овощей. Этот тип диеты также может быть очень полезен для тех, кто страдает сердечным заболеванием, требующим диеты с низким содержанием натрия и жиров.

Одно из самых больших преимуществ рисовой диеты состоит в том, что она бросает вызов идее о том, что углеводы — это плохо.Многие диеты и планы здоровья сосредоточены на употреблении продуктов и блюд с низким содержанием углеводов. Они продвигают идею, что углеводы = зло. Но это не совсем так. Нашему организму нужны углеводы для эффективного функционирования. Нашему мозгу нужна глюкоза для использования в качестве топлива. Углеводы — друзья, а не враги.

Ключом к употреблению углеводов, конечно же, является правильное употребление углеводов в правильной порции, и именно этому способствует эта диета. Рисовая диета фокусируется на сложных углеводах, таких как рис (что неудивительно), сладкий картофель или овсянка, в отличие от простых углеводов, таких как печенье и пирожные.

Одна женщина, соблюдающая диету, написала отзыв на Amazon. Она отметила, что для нее низкоуглеводные методы просто не помогли ей похудеть. Все тела индивидуальны, и некоторые люди могут плохо реагировать на отказ от определенных групп продуктов, таких как углеводы.

Резкое сокращение количества углеводов может привести к усталости, мозговому туману и голоду — но эта диета предотвращает эти симптомы, вместо этого поддерживая ваше тело питанием сложных углеводов. Кроме того, эта диета поощряет употребление большого количества овощей, которые считаются отличными, богатыми питательными веществами углеводами.

Во время диеты можно есть белый или коричневый рис — при условии, что рис не содержит добавок соли или жира. Первоначальная рисовая диета предполагает использование белого риса. В то время это было проще сделать и доступнее.

Однако коричневый рис сегодня более популярен и доступен. Он также не подвергается обработке и представляет собой цельное зерно с большим содержанием клетчатки и питательных веществ, чем белый рис. Если вы предпочитаете полностью необработанные продукты, подумайте о коричневом рисе.

Есть много продуктов, которые подходят для рисовой диеты.«Поваренная книга рисовой диеты» предлагает несколько аппетитных рецептов, таких как французские тосты, перец чили из двух бобов, макароны и сыр, и, конечно же, рецепты из риса, например салат из коричневого риса.

Французские тосты

По этому рецепту можно даже заранее приготовить и подогреть для напряженного утра.

Ингредиенты

• 1 стакан немолочного молока
• 1/2 стакана апельсинового сока
• 2 ст. мука
• 1 ст. сахар
• 1 ст. пищевые дрожжи
• 1/2 ч. л.корица
• 1/4 ч. мускатный орех
• 6-8 ломтиков хлеба

Указания

Смешайте все ингредиенты, кроме хлеба. Обмакнуть в смесь хлеб и нагреть на сковороде.

Пикантный рис

Рисовая диета была бы неполной без риса, верно? Этот рецепт можно приготовить и использовать для множества порций в течение недели.

Ингредиенты

• 1 стакан вареного коричневого риса
• 4 ст.лук репчатый
• 2 ст. петрушка, измельченная
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 ч. перец

Проезд

Нагрейте чеснок и лук с рисом, затем посыпьте петрушкой и паприкой, пока они еще теплые.

Если вы хотите попробовать рисовую диету, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо радикальные изменения в свой рацион, особенно если у вас есть какие-либо заболевания, влияющие на уровень натрия.

Имейте в виду, что для похудания не существует такой вещи, как «диета». Вместо этого внесите изменения в образ жизни, которые помогут вам поддерживать здоровый вес.

Работает? Преимущества, рецепты и многое другое

Обзор

Рисовая диета — это диета с высоким содержанием сложных углеводов, низким содержанием жиров и низким содержанием натрия. Первоначально он был разработан Вальтером Кепмнером, доктором медицины, врачом из Университета Дьюка в 1939 году. Он вновь обрел популярность в 2006 году после того, как Китти Гуркин Росати, диетолог, специализирующийся на профилактике ожирения, сердечных заболеваний и других хронических заболеваний, повторно опубликовала свою программу в ее книга «Решение рисовой диеты.”

Согласно официальной книге, диета работает за счет ограничения потребления соли и продуктов с высоким содержанием натрия. Это поможет вашему телу избавиться от вздутия и избавиться от лишнего веса. В сочетании с употреблением продуктов с низким содержанием натрия диета также ограничивает насыщенные жиры.

Вместо этого он использует продукты с высоким содержанием клетчатки, чтобы насытить, и углеводы, такие как фрукты, овощи, зерна и бобы, в качестве основного источника питания. Это также ограничивает почти все молочные продукты в вашем рационе.

Если вы хотите похудеть, план рисовой диеты также предусматривает норму калорий.Первоначально он рекомендует начинать с более низкого уровня калорий, а затем увеличивать его примерно до 1200–1500 калорий в день, если вы не занимаетесь спортом.

Если вы будете следовать плану диеты, представленному в книге, вы пройдете по трем фразам, которые учат контролю порций и тому, как сбалансировать пищу, чтобы вы могли свободно есть все, что хотите, в умеренных количествах.

В сопроводительной книге Розати «Поваренная книга рисовой диеты» она описывает, как первая фаза включает в себя употребление злаков и фруктов в течение одного дня недели и добавление таких продуктов, как овощи и бобы, в остальные дни.

В соответствии с официальным планом рисовой диеты Розати, необходимо есть в день:

• 1000 калорий
• От 500 до 1000 мг натрия
• 22 г жира
• 5,5 г насыщенных жиров
• от 0 до 100 мг холестерина

И, как и большинство программ углубленного контроля веса, диета фокусируется на изменении образа жизни, например, на ведении дневника питания и изучении ваших отношений с едой, телом и собой посредством медитации, самосознания и диеты.

В целом, соблюдение любого плана питания, который снижает калорийность и фокусируется на овощах и нежирном белке, будет эффективным средством похудения. Однако также важно убедиться, что вы потребляете достаточно калорий. В зависимости от вашего метаболизма, физических упражнений и уровня активности потребление слишком малого количества калорий может иметь противоположный эффект на потерю веса.

Преимущество этой диеты заключается в том, что она может помочь вам научиться контролировать порции и начать есть больше свежих фруктов и овощей.Этот тип диеты также может быть очень полезен для тех, кто страдает сердечным заболеванием, требующим диеты с низким содержанием натрия и жиров.

Одно из самых больших преимуществ рисовой диеты состоит в том, что она бросает вызов идее о том, что углеводы — это плохо. Многие диеты и планы здоровья сосредоточены на употреблении продуктов и блюд с низким содержанием углеводов. Они продвигают идею, что углеводы = зло. Но это не совсем так. Нашему организму нужны углеводы для эффективного функционирования. Нашему мозгу нужна глюкоза для использования в качестве топлива. Углеводы — друзья, а не враги.

Ключом к употреблению углеводов, конечно же, является правильное употребление углеводов в правильной порции, и именно этому способствует эта диета. Рисовая диета фокусируется на сложных углеводах, таких как рис (что неудивительно), сладкий картофель или овсянка, в отличие от простых углеводов, таких как печенье и пирожные.

Одна женщина, соблюдающая диету, написала отзыв на Amazon. Она отметила, что для нее низкоуглеводные методы просто не помогли ей похудеть. Все тела индивидуальны, и некоторые люди могут плохо реагировать на отказ от определенных групп продуктов, таких как углеводы.

Резкое сокращение количества углеводов может привести к усталости, мозговому туману и голоду — но эта диета предотвращает эти симптомы, вместо этого поддерживая ваше тело питанием сложных углеводов. Кроме того, эта диета поощряет употребление большого количества овощей, которые считаются отличными, богатыми питательными веществами углеводами.

Во время диеты можно есть белый или коричневый рис — при условии, что рис не содержит добавок соли или жира. Первоначальная рисовая диета предполагает использование белого риса. В то время это было проще сделать и доступнее.

Однако коричневый рис сегодня более популярен и доступен. Он также не подвергается обработке и представляет собой цельное зерно с большим содержанием клетчатки и питательных веществ, чем белый рис. Если вы предпочитаете полностью необработанные продукты, подумайте о коричневом рисе.

Есть много продуктов, которые подходят для рисовой диеты. «Поваренная книга рисовой диеты» предлагает несколько аппетитных рецептов, таких как французские тосты, перец чили из двух бобов, макароны и сыр, и, конечно же, рецепты из риса, например салат из коричневого риса.

Французские тосты

По этому рецепту можно даже заранее приготовить и подогреть для напряженного утра.

Ингредиенты

• 1 стакан немолочного молока
• 1/2 стакана апельсинового сока
• 2 ст. мука
• 1 ст. сахар
• 1 ст. пищевые дрожжи
• 1/2 ч. л. корица
• 1/4 ч. мускатный орех
• 6-8 ломтиков хлеба

Указания

Смешайте все ингредиенты, кроме хлеба.Обмакнуть в смесь хлеб и нагреть на сковороде.

Пикантный рис

Рисовая диета была бы неполной без риса, верно? Этот рецепт можно приготовить и использовать для множества порций в течение недели.

Ингредиенты

• 1 стакан вареного коричневого риса
• 4 ст. лук репчатый
• 2 ст. петрушка, измельченная
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 ч. перец

Проезд

Нагрейте чеснок и лук с рисом, затем посыпьте петрушкой и паприкой, пока они еще теплые.

Если вы хотите попробовать рисовую диету, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо радикальные изменения в свой рацион, особенно если у вас есть какие-либо заболевания, влияющие на уровень натрия.

Имейте в виду, что для похудания не существует такой вещи, как «диета». Вместо этого внесите изменения в образ жизни, которые помогут вам поддерживать здоровый вес.

Работает? Преимущества, рецепты и многое другое

Обзор

Рисовая диета — это диета с высоким содержанием сложных углеводов, низким содержанием жиров и низким содержанием натрия.Первоначально он был разработан Вальтером Кепмнером, доктором медицины, врачом из Университета Дьюка в 1939 году. Он вновь обрел популярность в 2006 году после того, как Китти Гуркин Росати, диетолог, специализирующийся на профилактике ожирения, сердечных заболеваний и других хронических заболеваний, повторно опубликовала свою программу в ее книга «Решение рисовой диеты».

Согласно официальной книге, диета основана на ограничении потребления соли и продуктов с высоким содержанием натрия. Это поможет вашему телу избавиться от вздутия и избавиться от лишнего веса.В сочетании с употреблением продуктов с низким содержанием натрия диета также ограничивает насыщенные жиры.

Вместо этого он использует продукты с высоким содержанием клетчатки, чтобы насытить, и углеводы, такие как фрукты, овощи, зерна и бобы, в качестве основного источника питания. Это также ограничивает почти все молочные продукты в вашем рационе.

Если вы хотите похудеть, план рисовой диеты также предусматривает норму калорий. Первоначально он рекомендует начинать с более низкого уровня калорий, а затем увеличивать его примерно до 1200–1500 калорий в день, если вы не занимаетесь спортом.

Если вы будете следовать плану диеты, представленному в книге, вы пройдете по трем фразам, которые учат контролю порций и тому, как сбалансировать пищу, чтобы вы могли свободно есть все, что хотите, в умеренных количествах.

В сопроводительной книге Розати «Поваренная книга рисовой диеты» она описывает, как первая фаза включает в себя употребление злаков и фруктов в течение одного дня недели и добавление таких продуктов, как овощи и бобы, в остальные дни.

Согласно официальному плану рисовой диеты Росати, количество еды в день:

• 1000 калорий
• От 500 до 1000 мг натрия
• 22 г жира
• 5. 5 г насыщенных жиров
• 0–100 мг холестерина

И, как и в большинстве программ углубленного контроля веса, диета фокусируется на изменении образа жизни, например на ведении дневника питания и изучении ваших отношений с едой, своим телом и собой. через медитацию, самосознание и диету.

В целом, соблюдение любого плана питания, который снижает калорийность и фокусируется на овощах и нежирном белке, будет эффективным средством похудения. Однако также важно убедиться, что вы потребляете достаточно калорий.В зависимости от вашего метаболизма, физических упражнений и уровня активности потребление слишком малого количества калорий может иметь противоположный эффект на потерю веса.

Преимущество этой диеты заключается в том, что она может помочь вам научиться контролировать порции и начать есть больше свежих фруктов и овощей. Этот тип диеты также может быть очень полезен для тех, кто страдает сердечным заболеванием, требующим диеты с низким содержанием натрия и жиров.

Одно из самых больших преимуществ рисовой диеты состоит в том, что она бросает вызов идее о том, что углеводы — это плохо.Многие диеты и планы здоровья сосредоточены на употреблении продуктов и блюд с низким содержанием углеводов. Они продвигают идею, что углеводы = зло. Но это не совсем так. Нашему организму нужны углеводы для эффективного функционирования. Нашему мозгу нужна глюкоза для использования в качестве топлива. Углеводы — друзья, а не враги.

Ключом к употреблению углеводов, конечно же, является правильное употребление углеводов в правильной порции, и именно этому способствует эта диета. Рисовая диета фокусируется на сложных углеводах, таких как рис (что неудивительно), сладкий картофель или овсянка, в отличие от простых углеводов, таких как печенье и пирожные.

Одна женщина, соблюдающая диету, написала отзыв на Amazon. Она отметила, что для нее низкоуглеводные методы просто не помогли ей похудеть. Все тела индивидуальны, и некоторые люди могут плохо реагировать на отказ от определенных групп продуктов, таких как углеводы.

Резкое сокращение количества углеводов может привести к усталости, мозговому туману и голоду — но эта диета предотвращает эти симптомы, вместо этого поддерживая ваше тело питанием сложных углеводов. Кроме того, эта диета поощряет употребление большого количества овощей, которые считаются отличными, богатыми питательными веществами углеводами.

Во время диеты можно есть белый или коричневый рис — при условии, что рис не содержит добавок соли или жира. Первоначальная рисовая диета предполагает использование белого риса. В то время это было проще сделать и доступнее.

Однако коричневый рис сегодня более популярен и доступен. Он также не подвергается обработке и представляет собой цельное зерно с большим содержанием клетчатки и питательных веществ, чем белый рис. Если вы предпочитаете полностью необработанные продукты, подумайте о коричневом рисе.

Есть много продуктов, которые подходят для рисовой диеты.«Поваренная книга рисовой диеты» предлагает несколько аппетитных рецептов, таких как французские тосты, перец чили из двух бобов, макароны и сыр, и, конечно же, рецепты из риса, например салат из коричневого риса.

Французские тосты

По этому рецепту можно даже заранее приготовить и подогреть для напряженного утра.

Ингредиенты

• 1 стакан немолочного молока
• 1/2 стакана апельсинового сока
• 2 ст. мука
• 1 ст. сахар
• 1 ст. пищевые дрожжи
• 1/2 ч. л.корица
• 1/4 ч. мускатный орех
• 6-8 ломтиков хлеба

Указания

Смешайте все ингредиенты, кроме хлеба. Обмакнуть в смесь хлеб и нагреть на сковороде.

Пикантный рис

Рисовая диета была бы неполной без риса, верно? Этот рецепт можно приготовить и использовать для множества порций в течение недели.

Ингредиенты

• 1 стакан вареного коричневого риса
• 4 ст.лук репчатый
• 2 ст. петрушка, измельченная
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 ч. перец

Проезд

Нагрейте чеснок и лук с рисом, затем посыпьте петрушкой и паприкой, пока они еще теплые.

Если вы хотите попробовать рисовую диету, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо радикальные изменения в свой рацион, особенно если у вас есть какие-либо заболевания, влияющие на уровень натрия.

Имейте в виду, что для похудания не существует такой вещи, как «диета».Вместо этого внесите изменения в образ жизни, которые помогут вам поддерживать здоровый вес.

Работает? Преимущества, рецепты и многое другое

Обзор

Рисовая диета — это диета с высоким содержанием сложных углеводов, низким содержанием жиров и низким содержанием натрия. Первоначально он был разработан Вальтером Кепмнером, доктором медицины, врачом из Университета Дьюка в 1939 году. Он вновь обрел популярность в 2006 году после того, как Китти Гуркин Росати, диетолог, специализирующийся на профилактике ожирения, сердечных заболеваний и других хронических заболеваний, повторно опубликовала свою программу в ее книга «Решение рисовой диеты.”

Согласно официальной книге, диета работает за счет ограничения потребления соли и продуктов с высоким содержанием натрия. Это поможет вашему телу избавиться от вздутия и избавиться от лишнего веса. В сочетании с употреблением продуктов с низким содержанием натрия диета также ограничивает насыщенные жиры.

Вместо этого он использует продукты с высоким содержанием клетчатки, чтобы насытить, и углеводы, такие как фрукты, овощи, зерна и бобы, в качестве основного источника питания. Это также ограничивает почти все молочные продукты в вашем рационе.

Если вы хотите похудеть, план рисовой диеты также предусматривает норму калорий.Первоначально он рекомендует начинать с более низкого уровня калорий, а затем увеличивать его примерно до 1200–1500 калорий в день, если вы не занимаетесь спортом.

Если вы будете следовать плану диеты, представленному в книге, вы пройдете по трем фразам, которые учат контролю порций и тому, как сбалансировать пищу, чтобы вы могли свободно есть все, что хотите, в умеренных количествах.

В сопроводительной книге Розати «Поваренная книга рисовой диеты» она описывает, как первая фаза включает в себя употребление злаков и фруктов в течение одного дня недели и добавление таких продуктов, как овощи и бобы, в остальные дни.

В соответствии с официальным планом рисовой диеты Розати, необходимо есть в день:

• 1000 калорий
• От 500 до 1000 мг натрия
• 22 г жира
• 5,5 г насыщенных жиров
• от 0 до 100 мг холестерина

И, как и большинство программ углубленного контроля веса, диета фокусируется на изменении образа жизни, например, на ведении дневника питания и изучении ваших отношений с едой, телом и собой посредством медитации, самосознания и диеты.

В целом, соблюдение любого плана питания, который снижает калорийность и фокусируется на овощах и нежирном белке, будет эффективным средством похудения. Однако также важно убедиться, что вы потребляете достаточно калорий. В зависимости от вашего метаболизма, физических упражнений и уровня активности потребление слишком малого количества калорий может иметь противоположный эффект на потерю веса.

Преимущество этой диеты заключается в том, что она может помочь вам научиться контролировать порции и начать есть больше свежих фруктов и овощей. Этот тип диеты также может быть очень полезен для тех, кто страдает сердечным заболеванием, требующим диеты с низким содержанием натрия и жиров.

Одно из самых больших преимуществ рисовой диеты состоит в том, что она бросает вызов идее о том, что углеводы — это плохо. Многие диеты и планы здоровья сосредоточены на употреблении продуктов и блюд с низким содержанием углеводов. Они продвигают идею, что углеводы = зло. Но это не совсем так. Нашему организму нужны углеводы для эффективного функционирования. Нашему мозгу нужна глюкоза для использования в качестве топлива. Углеводы — друзья, а не враги.

Ключом к употреблению углеводов, конечно же, является правильное употребление углеводов в правильной порции, и именно этому способствует эта диета. Рисовая диета фокусируется на сложных углеводах, таких как рис (что неудивительно), сладкий картофель или овсянка, в отличие от простых углеводов, таких как печенье и пирожные.

Одна женщина, соблюдающая диету, написала отзыв на Amazon. Она отметила, что для нее низкоуглеводные методы просто не помогли ей похудеть. Все тела индивидуальны, и некоторые люди могут плохо реагировать на отказ от определенных групп продуктов, таких как углеводы.

Резкое сокращение количества углеводов может привести к усталости, мозговому туману и голоду — но эта диета предотвращает эти симптомы, вместо этого поддерживая ваше тело питанием сложных углеводов. Кроме того, эта диета поощряет употребление большого количества овощей, которые считаются отличными, богатыми питательными веществами углеводами.

Во время диеты можно есть белый или коричневый рис — при условии, что рис не содержит добавок соли или жира. Первоначальная рисовая диета предполагает использование белого риса. В то время это было проще сделать и доступнее.

Однако коричневый рис сегодня более популярен и доступен. Он также не подвергается обработке и представляет собой цельное зерно с большим содержанием клетчатки и питательных веществ, чем белый рис. Если вы предпочитаете полностью необработанные продукты, подумайте о коричневом рисе.

Есть много продуктов, которые подходят для рисовой диеты. «Поваренная книга рисовой диеты» предлагает несколько аппетитных рецептов, таких как французские тосты, перец чили из двух бобов, макароны и сыр, и, конечно же, рецепты из риса, например салат из коричневого риса.

Французские тосты

По этому рецепту можно даже заранее приготовить и подогреть для напряженного утра.

Ингредиенты

• 1 стакан немолочного молока
• 1/2 стакана апельсинового сока
• 2 ст. мука
• 1 ст. сахар
• 1 ст. пищевые дрожжи
• 1/2 ч. л. корица
• 1/4 ч. мускатный орех
• 6-8 ломтиков хлеба

Указания

Смешайте все ингредиенты, кроме хлеба.Обмакнуть в смесь хлеб и нагреть на сковороде.

Пикантный рис

Рисовая диета была бы неполной без риса, верно? Этот рецепт можно приготовить и использовать для множества порций в течение недели.

Ингредиенты

• 1 стакан вареного коричневого риса
• 4 ст. лук репчатый
• 2 ст. петрушка, измельченная
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 ч. перец

Проезд

Нагрейте чеснок и лук с рисом, затем посыпьте петрушкой и паприкой, пока они еще теплые.

Если вы хотите попробовать рисовую диету, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо радикальные изменения в свой рацион, особенно если у вас есть какие-либо заболевания, влияющие на уровень натрия.

Имейте в виду, что для похудания не существует такой вещи, как «диета». Вместо этого внесите изменения в образ жизни, которые помогут вам поддерживать здоровый вес.

Рисовая диета | Everyday Health

Рисовая диета, впервые разработанная в 1939 году медицинским исследователем из Университета Дьюка Уолтером Кемпнером, с тех пор успешно используется для лечения ожирения.Диета была основана на наблюдении доктора Кемпнера о том, что люди во всем мире, которые потребляют рис в качестве основного источника пищи, обычно меньше страдают ожирением, гипертонией, сердечными заболеваниями и диабетом.

Раствор для рисовой диеты — это книга, написанная Китти и Робертом Розати. Китти Розати, магистр, доктор медицинских наук, LDN, является диетологом, а Роберт Розати, доктор медицины, является почетным доцентом Университета Дьюка и директором Клиники рисовой диеты в Дареме, Северная Каролина. Книга адаптирует программу рисовой диеты, практикуемую в Университете Дьюка. к плану похудания, которому вы можете следовать дома.

Рисовая диета: как это работает

Рисовая диета основана на здоровых углеводах. Овощи, фрукты и злаки с высоким содержанием клетчатки составляют основную часть рациона; в дни «детоксикации» вы будете есть только фрукты и злаки. Рисовая диета также с низким содержанием соли и жира.

«Вы теряете вес на первом этапе рисовой диеты, потому что вы ограничены примерно 800 калориями в день. , что очень мало «, — говорит Иветт Куантц, доктор медицинских наук, диетолог в области спорта и образа жизни в компании Food Therapy LLC в Лафайет, штат Луизиана. «Американская диетическая ассоциация утверждает, что для поддержания полноценного питания вы должны потреблять 1600 калорий в день».

После этапа детоксикации вы остаетесь потреблять около 1000 калорий в день, пока не достигнете желаемого веса. На заключительном этапе, который является поддержанием, калории немного увеличиваются, но диета остается с низким содержанием калорий, жиров и соли и с высоким содержанием фруктов, овощей и злаков.

Рисовая диета: примерное меню

Меню рисовой диеты делится на крахмалы, фрукты, овощи и молочные продукты.В этом образце меню порция крахмала может состоять из одного ломтика хлеба, одной трети стакана риса или половины стакана макаронных изделий. Фрукт — это целый фрукт или чашка фруктов. Один овощ — это одна чашка сырого или полстакана приготовленной. Молочные продукты — это одна чашка молока или йогурта или полстакана творога. Это примерное меню из той фазы диеты, которая ограничивает потребление белка. Позже можно добавить рыбу и нежирное мясо.

• Завтрак: на ваш выбор одна порция крахмала, обезжиренных молочных продуктов и фруктов
• Обед: три крахмала, три овоща и один фрукт
• Ужин: такой же, как обед

Рисовая диета: за и против

Диета с высоким содержанием клетчатки, такая как рисовая диета, имеет свои преимущества, говорит диетолог Бонни Дж.Брем, доктор философии, профессор колледжа медсестер Университета Цинциннати, штат Огайо. «Клетчатка обладает множеством полезных эффектов, таких как снижение уровня холестерина в крови и риск сердечных заболеваний. Клетчатка важна для здоровья кишечника и нормальной работы кишечника. Продукты с высоким содержанием клетчатки более объемны и заставляют вас чувствовать себя сытым. продукты могут помочь вам похудеть », — говорит Брем.

Вот и другие плюсы рисовой диеты:

• Проверенный план. Рисовая диета — это не модная диета. Он существует уже давно и основан на проверенных результатах, достигнутых в Университете Дьюка.
• Польза для здоровья. Эксперты по питанию согласны с тем, что принципы с низким содержанием соли, низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, на которых основана рисовая диета, могут улучшить кровяное давление, диабет и сердечные заболевания.
• Полная программа. Программа рисовой диеты включает упражнения и базовое образование по вопросам питания, которые вам понадобятся для поддержания потери веса.

«С другой стороны, — говорит Куантц, — рисовая диета может не содержать достаточно калорий для активного человека.Вы, вероятно, будете постоянно голодать. Белок в этой диете ограничен от 16 до 20 граммов, что немного по сравнению с типичной диетой, содержащей от 46 до 56 граммов белка. Это может привести к потере мышечной массы ».

Рисовая диета: краткосрочные и долгосрочные эффекты

« Рисовая диета имеет некоторые хорошие краткосрочные преимущества, — говорит Куантц. Получение большей части калорий из углеводов может быть хорошей краткосрочной стратегией, но в долгосрочной перспективе я не думаю, что рисовая диета обеспечивает достаточное количество калорий или белка для поддержания жизни большинства людей.»

Программа рисовой диеты — это проверенная краткосрочная программа снижения веса. Как и в случае с любой диетой, долгосрочные преимущества будут зависеть от того, сколько вы извлекли из этой диеты и как вы включите ее в свой образ жизни.

«Чтобы понять, почему лучше есть одну пищу, чем другую, вы должны попутно узнать немного о питании, — говорит диетолог Донна Логан, доктор медицинских наук, из Медицинской школы Техасского университета в Хьюстоне. — Вы должны это сделать. работай сам. Здесь нет ярлыков, но вы создадите свою диету — диету, которую вы любите, можете себе позволить и которой можете придерживаться.

Похудение: от риса полнеет? Все, что вам нужно знать об этом основном продукте питания

Рис — один из самых популярных и широко потребляемых основных продуктов питания во всем мире. Но есть много заблуждений, связанных с потреблением риса, как будто он заставляет вас жир и увеличивает уровень сахара в крови. Первое, что приходит в голову каждому, когда они решают похудеть, — это сократить потребление риса. Рис с высоким содержанием углеводов считается одним из худших продуктов, которые нужно есть при попытке сбросить килограммы.Но действительно ли от риса полнеет? Давайте навсегда разрушим этот миф.
Части цельного зерна
Все цельные зерна состоят из трех частей: отрубей, зародышей и эндосперма.
Отруби — это твердый внешний слой, который защищает внутренние части и богат клетчаткой, минералами и антиоксидантами. Зародыш — это богатое питательными веществами ядро, которое содержит углеводы, жир, белок, витамины, минералы и антиоксиданты. Эндосперм является самой большой частью зерна и полностью состоит из углеводов с небольшим количеством белка.

Пищевая ценность коричневого и белого риса

Коричневый рис
Коричневый рис не содержит цельного зерна и содержит как отруби, так и зародыши. Таким образом, он более питателен по сравнению с белым рисом и богат клетчаткой и антиоксидантами. Пищевая ценность риса:
калорий: 130
Углеводы: 29 граммов
Клетчатка: 0 грамм
Белок: 2 грамма
Жиры: 0 грамм
Марганец: 19% РСНП
Магний: 3% РСНП
Фосфор: 4% РСНП
Витамин B6: 3% РСНП
Селен: 11% РСНП

Белый рис
И отруби, и питательные зародыши удаляются из белого риса для улучшения качества риса.Таким образом, мы можем сказать, что из белого риса не употребляется вся пища, и он полностью состоит из углеводов в виде крахмала. Этот фактор делает коричневый рис более полезным для здоровья, чем белый.

Пищевая ценность
Калорий: 112
Углеводы: 24 грамма
Клетчатка: 2 грамма
Белок: 2 грамма
Жиры: 1 грамм
Марганец: 55% РСНП
Магний: 11% РСНП
Фосфор: 8% RDI
Витамин B6: 7% РСНП
Селен: 14% РСНП

Рис и потеря веса
Сравнивая пищевую ценность обоих видов риса, становится ясно, что коричневый рис полезнее белого риса. Клетчатка, питательные вещества и растительные соединения, содержащиеся в коричневом рисе, могут усилить чувство сытости, и в результате люди потребляют меньше калорий. Было замечено, что употребление коричневого риса помогает похудеть.

Что касается белого риса, то исследование, проведенное с целью изучения связи между потреблением белого риса и набором веса, довольно запутано. Некоторые исследования показывают, что диета с высоким содержанием очищенных зерен, таких как белый рис, может привести к увеличению веса и ожирению, в то время как несколько других исследований не обнаружили связи между потреблением белого риса и ожирением.Фактически, белый рис был связан с потерей веса. Это означает, что в ваш план похудения можно включить оба вида риса.

Порция риса
Прибавка в весе фактически зависит от того, какую порцию вы потребляете. Все продукты, которые мы потребляем, богаты питательными веществами и тем или иным образом приносят нам пользу. Но на самом деле вам вредит количество потребляемой пищи.
Существует достаточно доказательств того, что рис совсем не способствует полноте. Все зависит от того, сколько риса вы потребляете в день.

Многочисленные исследования показали, что подача еды в больших количествах или в больших контейнерах увеличивает потребление, независимо от типа подаваемой еды.
Чтобы уменьшить потребление риса, подавайте его в небольшой миске. Рис может быть полезным как для полноты, так и для похудания, все зависит от размера порции.

— рис хорош для похудания (5 правил, которым нужно следовать) — Fitbod

Рис может быть хорошей частью сбалансированного плана похудания. Ключ состоит в том, чтобы использовать эти зерен знаний: сосредоточение внимания на контроле порций, коричневом рисе, добавленных овощах, низкокалорийных добавках и методах здорового приготовления.

1. ПРАКТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ПОРЦИЙ

Цельнозерновой рис полезен, но может содержать много калорий. Хотя у этого есть свои преимущества, его легко съесть слишком много. Важно контролировать порции, чтобы рис не накапливал слишком много лишних калорий.

Стандартный размер порции риса — одна чашка. Вместо того, чтобы выкладывать горки в миску или выкладывать рис по тарелке, отмерьте его заранее.

Cleveland Clinic разработала простой метод определения размера порции риса, сравнивая порцию вареного риса в ½ стакана с компьютерной мышью.Это около 100 калорий.

2. ПЕРЕХОДИТЕ ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО: КОРИЧНЕВЫЙ ПРОТИВ БЕЛОГО

Все зерна начинаются как цельные зерна, затем многие из них обрабатываются до степени очистки. Цельные зерна — это все семена растения. Семя, или ядро, состоит из трех съедобных частей:

• Отруби: внешний слой, который содержит клетчатку и много минералов и антиоксидантов .

• Эндосперм: внутренний слой, содержащий макроэлементы, витамины и минералы.

• Зародыш: сердцевина, содержащая полезные жиры, витамины и антиоксиданты.

Цельные зерна содержат все ядро, включая отруби, зародыши и эндосперм. Из очищенных зерен удаляются отруби и зародыши, например, из белого риса. Причина очистки заключается в том, чтобы улучшить текстуру и продлить срок хранения.

Обратной стороной очистки зерна является то, что этот процесс удаляет клетчатку, минералы, такие как железо, и многие витамины группы B.Иногда производители продуктов питания добавляют обратно некоторые питательные вещества, но не заменяют клетчатку.

Клетчатка — важная часть похудания. Исследование Annals of Internal Medicine показало, что потребление около 30 граммов клетчатки каждый день может помочь при потере веса и связанных с этим медицинских осложнениях. Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует, чтобы по крайней мере половина потребляемых зерен была цельнозерновой. Тем, кто очень физически активен, может понадобиться больше.

Согласно данным органа здравоохранения Precisionnutrition, не все калории одинаковы.Это верно при сравнении количества энергии (калорий), необходимого для жевания, проглатывания и переваривания пищи.

В одном исследовании ожидалось, что грецкие орехи содержат примерно на 20% меньше калорий, чем предполагалось. Это связано с тем, что стандартные методы определения калорийности пищи неточны; они не принимают во внимание высокое содержание клетчатки, которая не усваивается нашим организмом.

3. НАБОР ОВОЩЕЙ

Овощи богаты клетчаткой и питательными веществами, но при этом мало калорийны. Чтобы сократить количество калорий, добавьте в рис немного овощей.Попробуйте обжарить шпинат и добавить его в рис или приготовить нарезанную морковь, болгарский перец и / или лук и смешать их.

Многие продуктовые магазины также предлагают цветную капусту или брокколи «рис», то есть мелко нарезанные овощи, похожие на рис. . Их можно очень легко приготовить, обжарив на сковороде с небольшим количеством воды и приправ в течение примерно пяти минут.

Многие овощи, пригодные для риса, также являются отличными усилителями иммунитета: 21 Суперпродукты для укрепления иммунной системы

4.ВНИМАНИЕ ДОПОЛНЕНИЙ

Когда рис готовится для разных блюд, в него всегда добавляются добавки, увеличивающие калорийность.

• Суши содержит сахар и уксус. Сахар добавляет дополнительные калории и, особенно с очищенным белым рисом, может способствовать возникновению тяги.

Домашний рис — лучший вариант, в зависимости от того, что в него добавлено. Остерегайтесь масел и жиров, таких как сливки, масло или масло. Например, одна столовая ложка сливочного масла содержит 100 калорий.Чтобы сделать рис более низкокалорийным, попробуйте добавить немного бульона, чтобы придать ему особый вкус с минимальным содержанием калорий. Приправьте соком лимона или лайма и смешайте со свежими или сухими травами.

5. ВАЖНЫ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лучше всего приготовить рис на пару или отварить в воде или бульоне, так как при его приготовлении на сковороде не используются дополнительные масла или сливочное масло.

No related posts.