Питание по группе крови 1 положительная – Диета по группе крови 1 положительная: таблица продуктов, меню для женщин, отзывы
Диета по группе крови 1 положительная: меню на неделю
Не все диеты соответствуют двум важным критериям – сброс веса и улучшение самочувствия. Диета по группе крови 1 положительная разработана диетологом Питером Д’Адамо. 40-50% землян — обладатели именно группы — I (0).
Такой рацион по теории подходит для приблизительно 33% населения нашей планеты
Содержание статьи:
Диета по группе крови 1 положительная — описание
Если следовать теории Питера Д’Адамо, самая большая часть населения происходит от первых представителей человечества. Они ели то, что им давала природа. Диетолог классифицировал их потомков как «охотников». По сути, они – мясоеды. Их характерные особенности учитываются в диете по группе крови 1 (положительная). У женщины – «охотницы»:
- активная работа иммунной системы, предрасположенность к автоиммунным болезням, аллергиям;
- замедленный метаболизм,
- сильный пищевой тракт;
- нередко повышенная кислотность;
- ухудшение свертываемости крови;
- склонность к воспалениям;
- плохо переносят пищевые изменения;
- лучший способ борьбы со стрессом – физкультура.
Диета по 1 группе крови (резус положительный) с высоким содержанием протеина. При разработке меню нужно придерживаться такой стратегии:
- Красное мясо — основная еда для «охотников». Животные белки активируют обмен веществ, с ними худеть становиться проще. Если лишнего веса много, то лучше отказаться от жарки.
- Второй вид белка — морская рыба. Содержащиеся в ней жиры защищают от различных воспалений, улучшает работу щитовидной железы.
- Забыть о кисломолочных продуктах (кроме редких исключений). Желудок «мясоеда» не приспособлен к молоку. Оно плохо переваривается и утяжеляет деятельность ЖКТ.
- Пшеничная мука, большинство круп, овсяные хлопья, печенье, выпечка – враги стройности «охотниц».
- Все виды сладостей, конфеты, шоколад вредны для носителей 0(I).
- Подбирайте фрукты и овощи из рекомендованных. Если вы хотите худеть быстрее, замените часть фруктов овощами.
- Кофе, черный чай замените на зеленый чай или отвары из имбиря, плодов шиповника.
- Алкоголь допускается в редких случаях (красное вино).
Вам может быть интересно: Полный список щелочных продуктов
Что входит в рацион?
При составлении меню для диеты по первой группе крови резус положительный нужно учитывать, что все продукты разделены по трем характеристикам:
- разрешенные – оказывают положительное влияние, легко усваиваются, способствуют выделению большого количества энергии и ускоряют процесс похудения;
- нейтральные – их нужно употреблять в умеренном количестве, поскольку они не оказывают никакого влияния на метаболизм;
- запрещенные – наносят вред, провоцируют различные заболевания.
Сразу понятно, что в рационе охотников или мясоедов преобладают мясные блюда
Список разрешенных продуктов
К рекомендованным продуктам относятся:
- говядина, баранина, индейка, субпродукты;
- щука, лосось, осетр, сельдь, форель, палтус, хек, скумбрия, треска, морские водоросли;
- соевое молоко;
- брокколи, кольраби, батат, тыква, шпинат, цикорий, кресс-салат, репа, лук репчатый, петрушка;
- яблоки, черешня, слива, чернослив, алыча, инжир;
- соки из перечисленных фруктов и овощей;
- тыквенные семечки, грецкие орехи;
- оливковое, льняное масло;
- белый перец, карри;
- чай из липы, шиповника.
Чтобы похудеть, необходимо готовить блюда из этого перечня. Его можно расширить, если подключить нейтральные продукты. Они не активируют процесс похудения, но и не препятствуют ему:
- крольчатина, курица, утка, яйца;
- судак, карп, камбала, тунец, окунь, раки, кальмары, печень трески;
- творог, мягкий сыр;
- подсолнечное, сливочное масло;
- фундук, кедровые орехи, миндаль;
- спаржа, зеленый горошек, фасоль, вешенки;
- перловая, гречневая, ячневая крупа, рис, ржаная мука;
- сахар, джем, мед, шоколад;
- майонез, горчица;
- укроп, фенхель, паприка, лавровый лист, кориандр, гвоздика;
- помидоры, огурцы, кабачки, сладкий перец, редиска, морковь, свекла;
- любые фрукты кроме запрещенных;
- чай из ромашки, мяты, малины, зеленый чай.
Вам может быть интересно: Диета 6 лепестков отзывы
Список запрещенных продуктов
При составлении диеты для первой положительной группы крови были определены продукты, которые оказывают негативное влияние на людей-«охотников». Вот этот список:
- свинина, сало, ветчина, гусь;
- икра, копченая и маринованная сельдь, сом, зубатка;
- все молочные и кисломолочные продукты кроме творога;
- кукурузное, арахисовое масло, чечевица;
- фисташки, арахис;
- макароны, манная крупа, пшеничная, кукурузная, овсяная крупа;
- овсяное печенье, хлопья, крекеры, все хлебобулочные изделия, мюсли, кукурузный крахмал;
- кетчуп, консервированные овощи, яблочный и винный уксус;
- мускатный орех, корица, ваниль, черный перец;
- все виды капусты (кроме кольраби и брокколи), картофель, шампиньоны;
- мандарины, апельсины, дыня, кокос, ежевика, маслины;
- кофе, черный чай, отвар из зверобоя, алкоголь, газированные напитки.
Следует отметить, что такая диета не всем помогает сбросить лишний вес, но попробовать её всё-таки стоит
Примерное меню на неделю
Если вы решились перейти на диету по первой группе крови (резус положительный) без жесткого меню не обойтись. Несоблюдение правил сразу же приведет к нарушению питания, а со временем – к возвращению к обычным трапезам. Если вы уже приняли решение худеть таким образом, то сразу же распишите свой недельный рацион. Подберите блюда так, чтобы было вовлечено максимум продуктов из списка полезных.
Несколько советов по составлению списка блюд:
- Если лишнего веса много, то суточную норму овощей увеличить до 40%. Мясо и рыбу готовить в запеченном виде или отваривать.
- В первый месяц суточная норма килокалорий не должна превышать 1800.
Первое время переход на сбалансирование питание может показаться трудным, но с приходом опыта весь процесс станет намного проще.
Понедельник
Завтрак – гречневая каша на соевом молоке, соевый сыр, зеленый чай.
Обед – салат из брокколи с чайной ложкой оливкового масла, говяжий бифштекс, приготовленный в духовке.
Ужин – отварная скумбрия, огурцы, укроп.
Перекусы – яблоки, грецкие орехи.
Вторник
Завтрак – 2 вареных яйца, перловая каша, отвар шиповника.
Обед – баранина на гриле с цукини.
Ужин – запеченный в духовке палтус с лимонным соком, салат из огурцов, редиса, укропа.
Перекусы – сливы, тыквенные семечки.
Среда
Завтрак – 2 вареных яйца, 2 ржаных хлебца с соевым сыром, зеленый чай.
Обед – крем-суп с креветками.
Ужин – телятина в сливочном соусе, петрушка.
Перекусы — вишневый сок, салат из морской капусты с тыквенными семечками.
Богатые белками продукты даже в небольшом количестве быстро насыщают организм
Четверг
Завтрак – ячневая каша с тыквой, отвар шиповника.
Обед – говяжьи тефтели в томатном соусе, салат из редиски, огурцов, укропа.
33devici.ru
| Мясные продукты: баранина, индейка. Субпродукты (печень, сердце), говядина | Свинина, ветчина, сало, бекон, мясо гуся | Яйца, мясо утки, кролика |
| Льняное и оливковое масло | Хлопковое, кукурузное, арахисовое, соевое масло | Жир трески, маргарин, сливочное масло, соевое, подсолнечное |
| Соевые продукты | Бобы «флотские», чечевица | Черные бобы, белая фасоль, зеленый горошек, спаржа, горох стручковый |
| Щука, осетр, хек, треска, форель. Морская капуста | Маринованная, соленая или копченая рыба, сом, икра, зубатка | Тунец, судак, корюшка, угорь, окунь, кальмары, карп, раки. |
| Грецкие орехи, тыквенные семечки | Семена мака, фисташки, арахис | Семечки подсолнечника, фундук, кедровые орешки, миндаль |
| Продукты с пшеничной мукой, макаронные изделия, манка, кукурузные хлопья, овсяная и кукурузная мука, мюсли, овсяные крекеры или печенье | Просо, ржаная мука, гречневая, ячневая, перловая каша, рисовые вафли | |
| Козье или коровье цельное молоко, мороженое, кефир, казеин, сыр, сливки, сыворотка, плавленый сырок | Домашний творог, овечий и творожный сыр | |
| Перец карри, петрушка | Специи (корица, черный перец), кетчуп, любой уксус, соленья, маринады | Желе или джем, мед, горчица, сахар, шоколад, майонез, укроп |
| Кресс-салат, цикорий, шпинат, пастернак, брокколи, репа, кольраби, тыква, батат, свекла листовая, лук | Красно- и белокочанная, брюссельская, цветная капуста, ревень, шампиньоны | Спаржа, вешенки, перец, кабачки, томаты, брюква, болгарский перец, редис, лук-перо, огурцы, салат |
| Слива, чернослив, алыча, инжир, черешня, яблоко | Клубника, апельсин, мандарин авокадо, кокос, ежевика, маслины | Виноград, арбуз, грейпфрут, ананас, голубика, банан, киви, барбарис, груша, виноград, лимон, брусника, крыжовник, смородина, клюква, нектарин, изюм, черника, хурма |
| Сок вишни, ананаса, сливы, алычи | Сок яблока, апельсина, кокоса. Яблочный сидр | Сок клюквы, грейпфрута, абрикоса, лимона, винограда, сельдерея, моркови, томата, граната, огурца |
| Чаи с петрушкой, липой, одуванчиком, шиповником | Чаи с лопухом, зверобоем, листьями земляники, мать-и-мачехи | Чаи с малиной, женьшенем, ромашкой, мятой, боярышником, солодкой, валерианой, чабрецом, эхинацеей |
| Питьевые продукты «Энерджи Диет» | Сладкие газированные напитки, коньяк, черный чай, кофе, водка, спиртовые настойки | Зеленый чай, красное или белое вино, пиво |
razvitietela.ru
Диета по группе крови 1 положительная: таблица продуктов для женщин
Многие специалисты сходятся во мнении, что качественно и значительно похудеть можно только в том случае, если питаться в соответствии с собственной группой крови. Особенность такого рациона не в снижении калорийности и не в уменьшении объема ежедневной трапезы, а в исключение некоторых пищевых продуктов, провоцирующих набор веса у женщин для первой положительной группы крови. И такой подход к составлению правильного меню позволяет питаться полноценно, теряя при этом лишние килограммы.
Правила питания при 1 группе крови
Суть диеты по группе крови состоит в том, что все продукты делятся на три группы:
- Вредные. При пищеварении они выделяют внутри организма токсичные вещества, которые отрицательно влияют на клетки, замедляя в них обменные процессы.
- Нейтральные. Продукты, никак не влияющие на метаболизм.
- Полезные. При их расщеплении высвобождается энергия, способствующая внутреннему сжиганию жировых отложений и положительно влияющая на общее состояние организма.
Главное место в рационе представительниц слабого пола, имеющих 1 группу крови положительного резуса, занимает мясо. Особенно баранина, птица и говядина. А вот изделия из муки следует существенно ограничить. То же самое относится к пшенице и овсянке. При этом нельзя забывать и про растительную пищу. В первую очередь это касается редиса и репы. Эти продукты не только насыщают организм минеральными элементами, но и улучшают деятельность эндокринной системы. В рационе обязательно должна присутствовать гречневая крупа и бобовые продукты.
Наиболее приемлемыми способами приготовления пищи является варка, тушение, обработка на пару и гриль. Но если речь идет о мясных продуктах, то последний вариант приготовления использовать следует не так часто.
Питание должно быть пятиразовым. Длительность диеты в соответствии с такими рекомендациями составляет около двух месяцев. В этот период женщина не будет испытывать голода, но при этом она сможет обрести заветную стройность. Сначала, когда требуется сбросить лишний вес, необходимо питаться только полезными продуктами. А затем, чтобы потом просто закрепить и поддерживать достигнутый результат, можно в рацион добавлять нейтральные продукты.
Таблица рекомендованных продуктов
Для того чтобы питаться и худеть упор следует делать на полезные продукты, которые будут стимулировать обмен веществ, в этом выборе Вам поможет список разрешенных продуктов для женщин первой положительной группы крови.
| Тип продукта | Наименование | Нюансы употребления |
| Мясо | Баранина, говядина, крольчатина, ягнятина и птица, индейка, можно говяжий фарш, сердце и печень | Лучше, конечно, выбирать для употребления самые постные куски. С курицы следует снимать кожу и с кусков лучше срезать видимые жировые вкрапления. Что касается баранины и говядины, то здесь отдавать предпочтение надо мясу молодых животных. |
| Молочка | Кефир, творог, молоко | |
| Морепродукты | Тунец и палтус, треска и горбуша, речная щука, форель, морские водоросли, скумбрия, кальмары и креветки | Что касается кальмаров и креветок их лучше включать в рацион не чаще одного раза в семь дней. |
| Злаковые | Гречневая крупа, рис и ячмень, просо и перловка | Рис лучше брать бурый, а гречку не стоит долго варить, ее можно просто заранее запарить кипяченой водой. |
| Фрукты и овощи | Сливы и ананас, шпинат, брокколи, редис и морковь. | Плоды фруктовые и овощные лучше употреблять в сыром виде, можно иногда в тушеном и пареном. |
| Масло | Льняное и оливковое | Растительное масло лучше добавлять в холодные салаты. |
| Яйца | Перепелиные и куриные | Можно в свежем и отварном виде, но не в жареном. |
| Орехи | Грецкие орехи, тыквенные семечки | Их можно употреблять в виде отдельного перекуса либо в качестве добавки к салатам и творогу |
Для более полного изучения можете воспользоваться данной таблицей
Из напитков наиболее предпочтительно выбирать мятный чай и отвар из одуванчика, а также ананасовый сок. Чай, естественно, не пакетированный, а свежезаваренный.
Приведенная таблица наглядно показывает, какие продукты должны преобладать на столе женщины, которая желает похудеть и при этом имеет первую положительную группу крови. Помимо этого существуют и нейтральные продукты, которые тоже можно включать в рацион, так как они не навредят фигуре, но и особую пользу от них ждать тоже не приходиться:
- мясо утки, бройлерные цыплята;
- карп, камбала, окунь, угорь и судак, все ракообразные;
- овечий сыр;
- соевый соус, сливочное масло, маргарин, масло подсолнечника;
- фундук и миндаль.
А вот категорически ИСКЛЮЧИТЬ следует такие продукты, как:
- гусиное и свиное мясо, сало;
- ветчина, окорок и бекон, полуфабрикаты;
- икра, лосось, сельдь соленая и маринованная, сом;
- цельное и козье молоко, йогурт, плавленые сырки;
- мороженое и сливки, сметана;
- арахисовое и кукурузное масло;
- фисташки, арахис, семена маки;
- макароны, пшеница, кукурузные и овсяные хлопья;
- цитрусовые фрукты, клубника и дыня;
- капуста, шампиньоны, картофель, авокадо и маслины;
- горчица и кетчуп.
Недельное меню
| День | Меню |
| Понедельник | Завтрак: состоит из чая без сахара и несколько ломтиков ананаса. Перекус: стакан вишневого сока и творог. Обед: рыбный суп и тушеные овощи. Полдник: чай из шиповника и горсть грецких орехов. Ужин: жареная печень с луком и кусочек ржаного хлеба. |
| Вторник | Завтрак: травяной чай и свежие сливы, а также немного гречневой крупы. Перекус: стакана ананасового сока. Обед: куриное мясо, суп из брокколи и снова гречка. Полдник: три сливы. Ужин: паровая форель и салат из морской капусты и яйца. |
| Среда | Завтрак: чай из ромашки и салат из разрешенных фруктов. Перекус: два сырника и стакан кефира. Обед: куриный бульон, 150 г баранины, огуречный салат. Полдник: стакан абрикосового сока и орешки. Ужин: кабачки, фаршированные креветками с зеленью и творогом. |
| Четверг | Завтрак: один банан и выпить стакан молока. Перекус: малиновый чай и кусок творожного пудинга. Обед: солянка, овощное рагу и говяжьи котлеты. Полдник: салат из моркови. Ужин: запеченная форель с салатом из рукколы. |
| Пятница | Завтрак: омлет с куриным мясом, чай, один хлебец. Перекус: салат из огурцов и редиса. Обед: суп с фрикадельками, бурый рис с кусочками любой рыбы. Полдник: немного свежей вишни. Ужин: овощное рагу с кусочком телятины. |
| Суббота | Завтрак: гречневая каша с печенью и морковью, чай. Перекус: подойдет три оладушка из кабачков. Обед: борщ, запеканка из овощей и стейк, приготовленный на гриле. Полдник: чай из ромашки с тыквенными семечками и одни абрикос. Ужин: рыбные котлеты со свежими овощами. |
| Воскресенье | Завтрак: чай, вареное яйцо и кашу из разрешенных круп. Перекус: разрешается сделать бутерброд из ржаного тоста и кабачковой икры, а запить его можно ананасовым соком. Обед: тушеная курица с болгарским перцем. Полдник: один ленивый голубец и отвар шиповника. Ужин: кальмар с рисом. |
Отзывы об этой диете
Первый раз пробовала сидеть на диете по группе крови. И мне очень понравилось. Составлять меню было легко, а большой перечень разрешенных продуктов позволял вполне себе сытно и вкусно питаться. Но, главное, что лишние килограммы стали постепенно уходить с самых проблемных зон. Елена, 35 лет
Добрый день! Меня зовут Наталья, я из Москвы. После беременности сильно поправилась и перестала влезать в любимые вещи. Соблюдать жесткую диету мне было тяжело. Одна подруга рассказала, что ей удалось похудеть на диете по группе крови. У меня первая положительная и я тоже решила начать употреблять продукты, которые больше всего подходят к этой группе крови. И результат могу сказать, потрясающий! Наталья, 26 лет
Всегда была против всяких диет и считала, что они наносят только стресс организму. Пока на себе не испробовала диету по 1 положительной группе крови. Соблюдала я ее в течение двух месяцев и за это время мне удалось скинуть более 10 килограммов веса. При этом чувства голода не было, а самочувствие намного улучшилось. Диана, 29 лет
only-diet.ru
| Продукты | Полезные | Нейтральные | Необходимо избегать | Размер порции |
| Мясо |
|
|
| Мужчины — 120-180, женщины 60-150 г |
| Морские продукты |
|
|
| 120-180 г |
| Молочные продукты | нет |
|
| Сыр — 60 г, молоко — 120-180 г |
| Масла и жиры |
оливковое |
|
| 1 столовая ложка |
| Хлеб и сдоба | хлеб из проращенных зерен |
|
| 1 кусочек хлеба или печенья |
| Крупы, злаки, макаронные изделия | нет |
|
| 1 чашка сухого продукта |
| Пряности и специи |
|
|
| |
| Приправы | нет |
|
| |
| Орехи и семечки |
|
|
| Орехи — 6-8 шт, семечки — 40-50 г |
| Плоды бобовых |
|
|
| 1 чашка сухих бобовых |
| Овощи |
|
|
| 1 чашка сырых или готовых |
| Фрукты и ягоды |
|
|
| 90-150 г |
| Соки |
|
|
| 200-250 мл |
| Травяные чаи |
|
|
| 200-250 мл |
| Прочие напитки | нет |
|
| 100 мл |
nadietu.net
таблица продуктов для женщин и мужчин
В чем особенность людей с первой группой крови. Каким должно быть питание для носителей 1 положительной и отрицательной группы крови.
Диета по группе крови 1 положительная представляет собой таблицу продуктов для женщин и мужчин, которые желают принять во внимание генетические факторы при организации питания. Разрабатывая собственный метод, доктор Д’Адамо придерживался индивидуального подхода к разработке рационов, поскольку нельзя лечить болезни у разных людей одинаково. Он углубился в изучение особенностей каждого генотипа, чтобы отразить это в рекомендациях к диете.
История диеты по группе крови 1
Первая группа крови — самый старый тип. Предки были неандертальцами, которые жили почти 40 тысяч лет назад. Они охотились, создавали примитивные орудия, чтобы убивать животных и добывать мясо. Белковая пища была основным источником энергии. Позже конкуренция за охотничьи угодья заставила их разойтись из Африки в Европу и Азию, занимая все земли, кроме Антарктиды.
Особенности людей с первой группой крови:
- прочный пищеварительный тракт;
- активная иммунная система;
- выносливость и устойчивость к стрессу;
- легко адаптируются к диетическим и экологическим переменам;
- имеют высокий метаболизм, долго остаются здоровыми и энергичными.
Разумеется, спустя тысячелетия в питании охотников произошли изменения, современный рацион отличается от прежнего, в котором было много белка, жиров и мало углеводов.
Какая нужна диета для первой положительной группы крови?
Основная причина избыточного веса людей с первой группой крови — количество зерновых, бобовых в рационе. Пшеница содержит клейковину, которая замедляет пищеварение, действуя против кетоза или применения жира в качестве главного источника энергии. Потому калории используются неэффективно, так как лектины нарушают выработку инсулина.
Кровь у людей с развитыми мышцами имеет кислую среду. Потому им стоит избегать бобовых, которые делают ткани неестественно щелочными. Регуляция щитовидной железы является еще одним фактором увеличения веса. Гипотиреоз — зачастую приводит к ожирению у лиц с первой группой крови. Недостаточный уровень йода уменьшает мышечную массу, вызывает усталость и отечность.
Основные враги метаболизма:
- пшеница и клейковина;
- сладкая кукуруза.
Фасоль и чечевица мешают сжиганию калорий. Капуста цветная и брюссельская подавляют синтез гормонов щитовидной железы. Похудению будут способствовать продукты с высоким уровнем йода: ламинария, морепродукты и йодированная соль.
Для эффективного метаболизма людям первой группы крови требуются источники витамина В: печень, красное мясо, шпинат, брокколи.
Питание по 1 группе крови отрицательная: расшифровка таблицы продуктов
Мясо — основа рациона человека первой группы крови. За один прием пищи необходимо не более 170 г продукта, по мнению доктора Д’Адамо. Высокое содержание кислоты в крови облегчает переваривание белка, и его количество в рационе возрастает при физических нагрузках. Сбалансировать белковый рацион помогают свежие фрукты и овощи, предотвращая избыточное закисление в организме, результатом которого является раздражение слизистой желудка и развитие язвы.
- Полезные продукты: говядина, баранина, потроха, телятина, оленина.
- Нейтральные: курица, утка, фазан, перепела, индейка, кролик.
- Запрещенные: бекон, гусь, свинина.
Морепродукты нужны носителям первой группы крови из-за витамина К, который способствует улучшению свертываемости. Йод в их составе регулирует функцию щитовидной железы. Потому диета по группе крови 1 отрицательная должна включать больше морепродуктов, чем мяса:
- Полезно употреблять: хек, палтус, скумбрию, окуня, форель, лосось, сардину, осетрину.
- Нейтральные по составу: анчоус, моллюски, крабы, раки, сельдь, камбала, лобстер, мидии, устрицы, креветки, кальмары.
- Необходимо избегать: икры, копченого лосося, осьминогов.
Молочные продукты и яйца не рекомендовано добавлять в диету 1 отрицательной группе крови, но допустимо употреблять соевое молоко и сыры. К нейтральной пище относится сыр фета, сыры из козьего молока, моцарелла. Категорически избегать творога, простокваши, бри, гауды, мягких сыров, мороженого, йогуртов.
Масла и жиры полезны людям с первой группой крови, в особенности льняное и оливковое. Можно использовать рапсовое и кунжутное, принимать рыбий жир. Отказаться от кукурузного, подсолнечного и арахисового.
Орехи и семена необходимы для нервной системы. Ореховое масло легче усваивается пищеварительным трактом людей с отрицательным-резусом, чем обычные орехи. Полезно кушать семена тыквы и грецкие орехи, иногда позволять себе миндаль и масло из него, фундук, пекан, кедр, семена кунжута, тахин и семена подсолнечника. Избегать бразильского ореха, кешью, арахиса (масла в том числе), фисташек и мака.
Бобовые и стручковые. Умерить потребление фасоли — лучшее решение. Слабокислая мышечная ткань людей с отрицательной группой крови нацелена на быстрое жиросжигание, а бобовые — добавляют в среду щелочные лектины, замедляя процесс. Однако они укрепляют желудочно-кишечный тракт, снижают кислотность. Можно потреблять черную и пеструю фасоль, ограниченно — нут, зеленый горошек, боб. Избегать белой фасоли, чечевицы, сои.
Крупы из-за содержания клейковины опасны для людей с первой группой крови отрицательной, поскольку провоцируют набор веса. Лектины мешают усвоению питательных веществ, тормозят метаболизм. Потому все крупы являются нейтральными (употребляются не чаще четырех раз в неделю): ячмень, гречка, овсянка, пшено, рисовые отруби. Отказаться придется от кукурузы, мюслей всех мастей, пшеничных отрубей и крупы.
Хлебобулочные изделия сами по себе — плохой выбор для отрицательного резус-фактора, поскольку изготовлены на основе пшеницы. Гены не способны справляться с зернами, потому стоит обратить внимание на безглютеновый, рисовый и ржаной хлеб, сухарики, использовать соевую муку. Категорически не подходят изделия из кукурузы, макароны, манки.
Овощи содержат витамин К, потому первенство занимают травы: зелень одуванчика, салат эскариоль, чеснок, свекольные листья и брокколи, артишоки, кале, кольраби, лук-порей, петрушка, красный перец, тыква, шпинат и водоросли. Иногда можно есть свеклу, морковь, сельдерей, цикорий, цукини, огурец, фенхель, имбирь, маслины, салат айсберг, редис, томаты и тофу. Избегать баклажанов, белой и красной капусты, горчицы, маслин, картофеля, кукурузы.
Фрукты — значительная часть диеты для 1 группы крови отрицательной, поскольку ощелачивают кровь. Можно употреблять инжир, сливы и чернослив в первую очередь, затем — абрикосы, бананы, яблоки, смородину, вишню, крыжовник, грейпфрут, виноград, киви, манго, нектарин, ананас, гранат, изюм, арбузы. Запрещено есть ежевику, кокос, дыню, апельсины, мандарины и пить соки на их основе. Для понижения кислотности стоит пить ананасовый, вишневый и сливовый соки, а отказаться от яблочного и апельсинового.
В качестве специй подойдет кэроб и кайенский перец, куркума. Но в кулинарии можно применять практически все, кроме корицы, мускатного ореха, молотого черного перца, уксуса и ванили. Заправлять салаты можно горчицей, но отказаться от кетчупов и майонезов.
Полезно пить травяные чаи на основе мяты и шиповника, минеральную щелочную воду. Кофе, сладкие газировки и чай лучше убрать из меню.
Питание по группе крови 1 положительная таблица продуктов
Мясо и морепродукты преобладают в рационе. Потребление молока и молочных продуктов нужно свести к минимуму, поскольку с ними связано развитие болезней сердца у людей с первой группой крови. Палео-диета идеально подходит для этого генотипа.
Рекомендации по потреблению мяса, молочных продуктов, круп, овощей и фруктов являются аналогичными диете по группе крови 1 отрицательной для похудения или набора мышечной массы. Ограничения касаются лишь объемов и технологии обработки:
- Мяса нужно потреблять не более 170 г за раз в запеченном, жареном или отварном виде. Избыток белка закисляет кровь. Мясные и морепродукты остаются главной частью рациона.
- Орехи и семечки кушать только в сыром виде.
- Фасоль способна снизить кислотность мышечной ткани, потому используется умеренно.
- В меру применять сливочное масло, кушать творог и козий сыр.
- Люди с первой группой крови склонны к артритам и воспалениям, потому тилапия, палтус и треска окажутся полезным дополнением меню.
- Зерновые и молочные продукты плохо усваиваются людьми с первой группой крови положительным резусом. Чрезмерное потребление хлеба, кукурузы, пшеницы или клейковины вызывает ожирение.
- Вместо трех больших приемов пищи стоит кушать 5-6 раз в день дробно.
- Избегать рафинированных углеводов и сахара, как и чрезмерного распития вина и пива.
- В процессе похудения полностью отказаться от хлеба, орехов и бобовых.
Выводы по питанию для группы крови 1 положительной и отрицательной
Все доводы доктора Д’Адамо основываются на результатах наблюдений и работы других исследовательских групп. Он не проводил клинических испытаний, чтобы доказать теорию пищевой толерантности на основе группы крови. Теория взаимодействия лектинов из пищевых продуктов с антигенами на эритроцитах не доказана, так как в науке нет понятия их непереносимости. В одной из книг доктора Д’Адамо прозвучало заявление о благоприятном воздействии диеты на лечение ревматоидного артрита, что также не получило научных доказательств.
20 октября 2016
proteinfo.ru
питание для похудения, продукты и меню
Доктор Д’Адамо разработал уникальную методику, позволяющую похудеть. Его система питания обусловлена группой крови человека. Медицинский специалист отмечает, что в далекие времена у людей преобладала первая группа крови. В тот период не было большого разнообразия пищи – в меню было только мясо. В связи с этим человеческий организм быстро приспособился к белковой еде. Со временем люди разнообразили свой рацион, соответственно, поменялись и группы крови. Диета по группе крови 1 положительная отличается разнообразием мясных и рыбных продуктов, злаковых культур.
Влияние группы крови на обменные процессы мужчины
Диета по группе крови 1 положительная подразумевает, что не отличающиеся по своему составу и структуре продукты, воздействуют на организм человека по-разному. Процесс их переваривания и дальнейшего усвоения происходит с разной скоростью, поскольку обусловлен группой крови.
К сведению, мужчине с первой группой крови не обязательно сидеть на строжайшей диете, ощущая постоянный голод. Достаточно исключить из меню вредные продукты, включить максимальное количество полезной пищи и минимальное – нейтральной еды.
Доктор Д’Адамо разработал диетические рекомендации, которые обеспечивают максимальное усвоение витаминов, минеральных элементов и др. питательных веществ клетками. В соответствии с его теорией продукты делятся на три категории, базирующиеся на оказываемом эффекте. Диета по группе крови 1 предоставляет такое разделение пищи:
- Полезная еда характеризуется благоприятным воздействием, наблюдается максимальное усвоение питательных компонентов клетками. При этом полностью высвобождается энергия в процессе расщепления белков, углеводов и жиров. Также нормализуются обменные и метаболические процессы в организме, что помогает сбросить лишний вес;
- Нейтральная пища практически не принимает участия в обменных процессах;
- Пагубные продукты. Считается, что в процессе усвоения этих продуктов наблюдается выделение вредных промежуточных компонентов, которые оказывают токсическое воздействие на клеточном уровне.
В соответствии с таким подходом медицинский специалист разработал питание по группе крови 1 положительная. Суть состоит в том, что если человек хочет похудеть, то он должен обогатить свое меню полезной пищей, свести к минимуму нейтральную, и полностью отказаться от вредной еды.
Плюсы и минусы диеты по группе крови
Диета для первой положительной группы крови имеет определенные преимущества и недостатки. К несомненному плюсу можно отнести то, что такое питание значительно снижает калорийность рациона, поскольку к полезным продуктам относят низкокалорийные (диетические) блюда.
Отзывы на диету разнообразные, некоторые пациенты отмечают видимый успех на фоне потери многих килограмм, другим питание в полной мере не подошло. Сказать с полной уверенностью, что такая система питания предоставит 100% результат, нельзя. Все зависит от скорости обменных процессов в организме, физиологических особенностей человека, сопутствующих болезней, его возрастной группы, изначальной массы тела и др. факторов, которые оказывают непосредственное влияние на конечный результат.
Не надо быть антропологом, чтобы понять ненаучный подход американского доктора о «происхождении группы крови». Помимо этого, Д’Адамо обосновал свою теорию только словами, никакие доказательства озвучены не были, как и не предоставлена информация в виде документов.
Факт: состав крови человека достаточно сложный. Выделяется более 23-х систем групп крови. В мире не существует двух одинаковых людей, которые обладают идентичным набором антигенов.
Специфика питания человека зависит не от группы крови, а совершенно от других факторов – это семенные традиции, некоторые индивидуальные пристрастия, сезонные предпочтения, национальные блюда и пр. В действительности, человек может кушать все – это его видовая особенность. Обмен веществ легко подстраиваться под любой тип питания.
Рекомендуем к прочтению:
Нельзя верить на слово теории о вероятном конфликте белковых компонентов, которые поступают с продуктами и антител в биологической жидкости. Прежде чем попасть в кровеносную систему, все белковые компоненты расщепляются до аминокислот, и никакие антитела не смогут «понять», откуда родом данные аминокислоты.
Иными словами, к плюсу диеты относят то, что вреда точно не будет. А к минусу – это вероятность того, что диета для похудения по 1 группе крови положительной, не сработает, достаточно высокая.
Рекомендованные продукты
Продукты по группе крови 1 положительная лучше выбирать белковые, которые включают в состав незаменимые аминокислоты. Эти компоненты содержатся в пище животного происхождения. Питаться рекомендуется маленькими порциями, но часто. Обязательно ограничивают количество быстроусвояемых углеводов.
Важно: мясо – это основа рациона мужчины с первой группой крови. За один прием пищи нужно съедать не более 170 г продукта. Повышенная концентрация кислоты в крови облегчит усвоение белка, что обеспечит энергией, придаст бодрости и сил.
Итак, худеем по группе крови 1 положительная. В меню включают следующие продукты:
- Разрешено потреблять баранину, индейку, различные субпродукты (печень, сердце), говядину. К нейтральной пище относят куриные и перепелиные яйца, утиное мясо, крольчатину.
- Заправляют салаты оливковым либо льняным маслом. Ограничивают сливочное и подсолнечное масло.
- Рыба – хек, осетр, форель, щука. Сократить потребление окуня, кальмаров, карпа, раков, тунца и судака.
- Орехоплодные продукты – грецкие орехи. Можно кушать тыквенные семена. К нейтральной пище относят фундук, кедровые орехи, семена подсолнечника.
- Из зелени рекомендуется потреблять тыкву, репу, листовую свеклу, шпинат, батат, зеленый лук. Сокращают потребление спаржи, вешенок, болгарского перса, свеклы, огурцов, редиса.
- Фрукты – сливы, чернослив, инжир, яблоки и черешня. Ограничивают количество нейтральной еды – виноград, арбузы, нектарины, голубика, бананы, черника, крыжовник, брусника, грейпфруты, ананасы.
- Напитки – чай на основе шиповника, петрушки, липы.
Похудение при группе крови 1 положительная не будет голодным. Людям, желающим расстаться с лишними килограммами, разрешаются разнообразные продукты. Существует много рецептов, которые позволяют приготовить вкусные блюда.
Список нежелательных продуктов
Похудение по группе крови первая положительная предполагает исключение вредных продуктов, которые способствуют замедленным обменным процессам, вследствие чего человек набирает лишние килограммы.
Стоит знать: сама диета включает в себя два этапа. На первом этапе мужчина избавляется от лишнего веса, поэтому разрешается кушать только ту пищу, которая является полезной для первой группы крови. На втором этапе, когда удалось избавиться от жировой ткани, в меню включают нейтральные продукты – это позволяет поддерживать нужный вес.
Запрещенная еда по группе крови 1 положительная:
Рекомендуем к прочтению:
- Исключают пшеничную, овсяную, ячменную и ржаную крупы, а также любую пищу, приготовленную на их основе. Дело в том, что в этих продуктах содержится много глютена, который негативно воздействует на обменные процессы в организме, процесс пищеварения и работу желудочно-кишечного тракта;
- Бобовые продукты, в частности, потребление кукурузы, чечевицы и фасоли, находится под запретом. Они снижают концентрацию гормона инсулин в крови, что замедляет процессы метаболизма, соответственно, «страдает» и обмен веществ;
- Дыня, клубника и некоторые цитрусовые фрукты пагубным образом сказываются на пищеварительном процессе;
- Молочные продукты с высоким содержанием жира исключаются. В качестве альтернативы разрешается употреблять обезжиренные кисломолочные продукты;
- Из мясной пищи необходимо исключить жирную свинину и покупную курицу, поскольку она изобилует гормональными веществами и синтетическими наполнителями.
Практика показывает, что похудение происходит благодаря сбалансированности требуемых веществ для нормальной работы организма. Чувство голода на диете не преследует. Организм работает в полноценном режиме, стресс отсутствует. Обменные процессы нормализуются постепенно. Отзывы отмечают, что в течение семи дней правильного питания можно избавиться от 2 и более килограмм.
Примерное меню на день
По энергетической ценности каждодневный рацион не отличается. Потребляют пищу в пять приемов. Обязательно уделяют внимание перекусам и полдникам. Они нужны для поддержания органов пищеварительной системы. В часы между основной трапезой желудку требуется «подпитка», чтобы исключить повышенное газообразование и вздутие живота.
Первый прием пищи (завтрак) основывается на потреблении различных фруктов/ягод. Их лучше чередовать. На завтрак можно скушать следующие продукты:
- Крупное яблоко либо груша;
- Горсть вишни;
- До пяти слив.
Раз в неделю фрукты на завтрак заменяются сваренным яйцом. В качестве напитков допускается потреблять зеленый либо травяной напиток, например, с липой. Перекус – 250 мл сока. Это может быть яблочный, вишневый или морковный напиток. Лучше чередовать.
Примеры обеда:
- Вегетарианский суп на основе овощей – морковь, брокколи, сладкий перец. Один раз в неделю разрешается приготовить первое блюдо на втором мясном бульоне;
- Отварная говядина – порция не более 170 г. Можно отварить курицу, печень, куриные сердечки. Обязательно выбирать только постное мясо;
- 200 г запеченной рыбы, овощной суп, яблоко и чай из липы;
- 150 г отварной индейки, 200 г овощного супа, салат из томатов с заправкой из оливкового масла;
- Овощной борщ на основе свеклы, творожная запеканка с черносливом. Порции по 250 г.
На второй перекус допускается скушать небольшой кусочек ржаного хлеба. Раз в неделю позволительно смазать тонким слоем сливочного масла. Хлеб запивают травяным чаем либо компотом с сухофруктами. В качестве альтернативы – смесь из яблочного и морковного сока.
Варианты ужинов:
- 200 г тушеных кабачков, 100 г отварных креветок и несладкий чай.
- 180 г салата из помидоров, 150 г отварной телятины, чай с боярышником.
- 150 г запеченной форели, 100 г свекольного салата, несладкий чай и две сушеных сливы.
Преимущество диетического питания по группе крови состоит в том, что отсутствуют противопоказания. Исключение – это аллергические реакции на какие-либо продукты. Перед началом диеты лучше проконсультироваться с диетологом, поскольку могут быть противопоказания по состоянию здоровья.
Диета в соответствии с группой крови – это отличное решение для мужчин, которые хотят похудеть, при этом не испытывая жестких ограничений в еде. Чтобы усилить эффект рекомендуется заниматься спортом.
manexpert.ru
таблица продуктов, как похудеть или набрать вес
Материалы публикуются для ознакомления, и не являются предписанием к лечению! Рекомендуем обратиться к врачу-гематологу в вашем лечебном учреждении!
Соавторы: Марковец Наталья Викторовна, врач-гематолог
Питание по группе крови имеет свое научное обоснование. Особенности антигенного состава 1 группы крови, передающиеся по наследству, обусловливают особенности здоровья, состояние органов. Следует постоянно включать в рацион перечень продуктов, рекомендованных учеными при 1 группе крови, и избегать запрещенных продуктов, которые могут неблагоприятно сказаться на здоровье.
Важность диеты по группе крови
Каждый современный человек осведомлен о необходимости рационального питания, и, в частности, зависимости его выбора от групповой принадлежности крови. Это связано с генетическими особенностями организма, принадлежащего к той или иной группе крови, его сильными и слабыми сторонами, предрасположенностью к тем или иным заболеваниям.
Например, диета по 1 группе крови строится с учетом слабых звеньев организма, когда имеется большая вероятность заболеваний: суставов, эндокринной системы, аллергических реакций, заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта.
Важно! Это не значит, что они обязательно разовьются. При соблюдении профилактических мер этого можно избежать. Большую роль в профилактике играет диета, при которой набор продуктов питания должен способствовать улучшению функции этих органов и предупреждению их заболеваний.
Кроме того, династией американских ученых-натуропатов Джеймсом и Питером Д’Адамо проведены научные исследования, при которых выявлена различная усвояемость продуктов у людей с различной групповой принадлежностью. Ими же разработан рацион питания по 1 группе.
Питание при 1-й группе крови
Многолетними исследованиями диетологов мира установлены определенные правила питания для людей, имеющих 1-ю группу крови, составлен список полезных и вредных для них продуктов.
Рекомендованные продукты для людей с 1-й группой крови
Наиболее полезными продуктами питания по группе крови 1 считаются:
- морепродукты;
- овощи и фрукты в свежем виде, тушеные или приготовленные на пару, запеченные;
- зелень;
- чаи из трав, натуральные соки из не кислых фруктов без сахара;
- хлеб темных сортов.
Белки морепродуктов наиболее хорошо усваиваются организмом, к тому же содержание йода в них также принесет пользу. При выборе фруктов следует избегать содержащих кислоту, а при выборе чаев наиболее полезными будут имбирь, мята, шиповник, натуральный зеленый чай.
Продукты, подлежащие ограничению
В рацион можно включать и продукты, которые в умеренных количествах не принесут вреда здоровью лицам 1-й группы крови. В этот перечень входят:
- картофель;
- крупяные каши (пшеничная, перловая, овсяная, пшенная, ячневая), исключением является лишь гречневая каша;
- кондитерские изделия — торты, сдобные булки, пирожные, конфеты;
- спиртные напитки — вино, пиво;
- соки и чаи из малины, чай с валерьяной и шалфеем.
Вам будет полезно узнать также о диете по 4 группы крови на нашем сайте.
Эти продукты употреблять можно, но лишь ограниченно. Они не принесут пользы организму, но в небольших количествах не доставят и вреда. Соль также следует существенно ограничить, пищу лишь слегка подсаливать.
Запрещенные продукты по 1-й группе крови
Для лиц 1-й группы крови вредными являются продукты, которые могут вызвать дискомфорт, расстройство пищеварения и общего состояния. К ним относятся:
- капуста;
- кукуруза в любом виде;
- любые маринады и консервы;
- майонез и подобные ему соусы, кетчупы, аджика;
- напитки: крепкий чай, черный кофе, настойка эхинацеи, зверобой.
Важно! Запретный плод всегда сладок, и людям все же хочется разнообразить свое питание. Никто не утверждает, что запрещенные продукты и напитки непременно вызовут заболевания, однако и рисковать не стоит. Заботясь о здоровье, вполне можно сделать разнообразным рацион из рекомендованных продуктов.
Таблицы питания для лиц 1-й группы крови: отрицательной и положительной
Выше изложены общие принципы питания по группе крови 1, однако имеются и некоторые особенности рациона в зависимости от того, какой резус имеет кровь — положительный или отрицательный. Эти различия с перечнем продуктов представлены в таблицах.
Таблица диеты по 1 группе крови положительной
Рекомендованные продукты | Продукты, которые следует ограничить | Запрещенные продукты |
Мясо: не жирная баранина, постная говядина, телятина, мясо индюка | утка, курица, крольчатина | свинина, бекон, свиное сало, ветчина, окорок, мясо гуся |
Морепродукты: морская капуста, морская рыба | судак, карп, кальмары, ракообразные | копченая рыба, соленая, вяленая и маринованная рыба, сом, икра |
Молочные продукты — не рекомендованы | творог, белый творожный сыр, нежирный биойогурт | молоко, кефир, простокваша, сливки сметана, твердые сыры |
Жиры: оливковое масло, полезно и льняное масло | подсолнечное, масло, маргарин, рыбий жир | кукурузное масло, сливочное и соевое, свиной и бараний жир, смалец |
Крупы, каши: темная и пятнистая фасоль | рис, гречка, горох, ячмень | овсянка, арахис, пшеничная перловка, кукурузная мука и крупа |
Овощи: лук, свекла, салат, шпинат, батат, брокколи, репа | грибы, редька, редис, сельдерей, кабачки, огурцы | капуста, картофель, шампиньоны, ревень |
Фрукты: яблоки, черешни, чернослив, алыча | большинство фруктов и ягод, не входящих в число запрещенных (абрикос, груша, смородина, банан и другие) | апельсин, мандарин, лимон, дыня, малина, авокадо, ежевика |
Напитки: зеленый чай, шиповник, липовый чай | чай с душицей, ромашкой, мятой | алкогольные напитки, крепкий чай, кофе, все газированные напитки |
Перечисленные продукты по 1 группе крови положительной вполне обеспечат разнообразный и полноценный рацион, который скажется благотворно на состоянии здоровья.
Таблица питания 1 группы крови отрицательной
Рекомендованные продукты | Разрешенные продукты в ограниченном количестве | Запрещенные продукты |
Мясо: нежирные сорта (говядина, телятина, куриная грудка) | утиное, гусиное и куриное мясо, крольчатина | свинина, бекон, свиное сало, ветчина |
Морепродукты: морская рыба, капуста, креветки | ракообразные | соленая рыба, копченая и вяленая рыба, балык, икра |
Фрукты, овощи: в свежем и тушеном виде, за исключением кислых сортов, тыква, репа | грибы, кабачки, патиссоны, картофель | капуста, баклажаны, авокадо |
Крупяные изделия: гречка | овсянка, пшеничная, перловая крупа, фасоль | чечевица |
Продукты из молока: не рекомендованы | нежирный творог, белые сорта сыра | молоко, сметана, ряженка, простокваша, сыры |
Напитки: чай зеленых сортов, отвар шиповника, липовый и имбирный чай, отвар ромашки | мята, душица, слабоалкогольные напитки | кофе, крепкий чай, алкоголь, жень-шень |
Снижение веса при первой положительной группе крови
Проблема состоит в том, что немало людей с 1-й положительной группой склонны к полноте. Это объясняется темпераментом характера, повышенной активностью жизни и аппетита, в частности. Как похудеть по группе крови 1 положительной? На этот вопрос дают ответ специалисты-диетологи. Их рекомендации вполне выполнимы, они заключаются в соблюдении следующих мер:
- употреблять больше морепродуктов, нежирного мяса;
- исключить из рациона каши, за исключением гречневой, исключить картофель;
- исключить кондитерские изделия, шоколад, белый хлеб, булки;
- вместо поваренной соли применять йодированную, это повысит функцию щитовидной железы и усилит обмен веществ;
- регулярно употреблять морскую капусту, которая содержит много йода;
- среди фруктов предпочесть ананас (не кислые сорта), ананасовый сок без сахара.
Это что касается диеты. Не обойтись для снижения веса и без физической активности. Нужно сделать обязательной ежедневную утреннюю зарядку, больше ходить пешком, весьма желательно посещать тренажерные залы, бассейн, занятия аэробикой. Зимой хорошо кататься на лыжах, посещать каток.
Важно! Только лишь одна диета для снижения веса при 1-й группе крови не даст желаемого эффекта. Без повышения физической активности тут никак не обойтись.
Соблюдение диеты по 1 группе крови очень важно, чтобы поддерживать ее уникальные природные свойства, сохранить хорошее здоровье и самочувствие, обеспечить активное долголетие.
Рекомендуем изучить похожие материалы:
- 1. Система гемостаза: зачем сдавать анализ на свёртываемость крови
- 2. Как подобрать диету по группе крови: худеем вместе
- 3. Причины повышения или понижения нейтрофилов в анализе крови у детей?
- 4. Нормы содержания нейтрофилов в крови и какие функции они выполняют
- 5. Что значат повышенные эозинофилы в анализе крови у взрослых?
- 6. Правильное питание при повышенном уровне билирубина в крови
- 7. Низкий уровень общего билирубина в крови: причины понижения показателя
moyakrov.ru