Самые эффективные и безопасные диеты: самые эффективные и безопасные для здоровья человека
Самые эффективные диеты — худеем к лету, с чего начать правильное питание для похудения
Основы правильного питания для похудения
Елена Сюракшина
врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог
– Тем, кто действительно хочет сбросить вес с пользой для здоровья, начинать стоит с консультации врача. Подойдет терапевт, эндокринолог, реабилитолог, врач общей практики, который задаст вам важные вопросы об образе жизни, назначит правильные анализы и поможет скорректировать образ жизни.
Определить свой здоровый вес можно по индексу массы тела (ИМТ). Для этого воспользуйтесь простой формулой: свой вес в килограммах разделите на свой рост в метрах, возведенный в квадрат. Например, ваш вес – 60 кг, рост – 170 см. ИМТ высчитывается следующим образом: 60 : (1,70 × 1,70) = 20,7.
Дальше по таблице определите, в какой категории вы находитесь.
Как правильно рассчитать КБЖУ – ЗДЕСЬ.
Как рассчитать размер порций при правильном питании – ЗДЕСЬ.
Если есть возможность, пройдите биоимпедансометрию (биоимпеданс) – это несложное обследование позволяет определить состав тела (количество жира подкожного и висцерального, мышечной массы, воды), оценить скорость обмена веществ и рассчитать оптимальную калорийность рациона. Такое обследование стоит недорого, а пройти его можно во многих клиниках, которые специализируются на снижении веса, и даже в фитнес-центрах. Оно поможет точно понять, каков ваш здоровый вес, и составить план действий.
С чего начать?
Чтобы похудеть с пользой для здоровья, терять вес нужно за счет жира, а не за счет мышечной массы, ведь она в прямом смысле помогает нам оставаться на ногах и жить активно. Как это сделать?
-
Не голодать! Обязательно завтракать, обедать и ужинать. Можно включать два небольших перекуса в течение дня.
-
Следить за витаминами и минералами. Если у вас есть дефицит определенных элементов, можно после консультации врача принимать витаминные комплексы.
-
Придерживаться сбалансированного питания. В рационе должны быть белки, жиры и углеводы. Нельзя исключать ни одну из составляющих.
-
Включайте физическую нагрузку. Если тяжело, начинайте с коротких прогулок и постепенно увеличивайте продолжительность и скорость. Нагрузка на мышцы очень важна!
На сколько можно похудеть при правильном питании?
При правильном снижении веса (когда уходит жир, а не мышечная ткань или вода) потеря может составлять 1–1,5 кг в неделю. Плавное похудение очень важно и для того, чтобы кожа не потеряла тонус и не появились растяжки.
Самые эффективные и полезные диеты
Белковая диета на куриных грудках, читайте
Хотите сбросить вес, питаясь гречкой? Узнайте, в чем польза и вред гречки для организма – ЗДЕСЬ.
Легкая версия популярной кето-диеты
В отличие от классического варианта, правила здесь достаточно простые: жиров в рационе должно быть больше, чем белков, а количество углеводов в день должно составлять не больше 50 г (это, например, 3 стакана ягод или зеленых овощей). Общая калорийность – 1500 калорий. Такая диета может быть рекомендована при сахарном диабете и инсулинорезистентности, поскольку позволяет поддерживать стабильно низкий уровень инсулина, а также при некоторых видах неврологических заболеваний. Но только под наблюдением врача!
Можно есть: авокадо, орехи, семечки, растительное и сливочное масло, любое мясо, птицу и рыбу, яйца, некрахмалистые овощи, зелень, ягоды, несладкие фрукты.
Нельзя есть: сладкие фрукты, крахмалистые овощи (картофель, тыква, свекла), простые углеводы.
Примерное меню правильного питания для похудения в домашних условиях на день
-
Завтрак: вареное яйцо + стакан зеленого салата
-
Перекус: авокадо
-
Обед: салат с грецкими орехами, сыром и говядиной, куриный бульон
-
Полдник: кефир + стакан любых ягод
-
Ужин: голубцы с курицей
– В целом диета кето-лайт более щадящая по сравнению с классическим вариантом кето-диеты, – комментирует Елена Сюракшина. – Плюсы у этой версии, безусловно, имеются. Это снижение чувства голода и подавление аппетита, за счет чего можно действительно нормализовать вес и уровень сахара. Кроме этого, кетоновые тела позитивно влияют на здоровье головного мозга, а также могут замедлять развитие нейродегенеративных заболеваний, например болезни Альцгеймера.
Минусы тоже есть. Главный из них – это недостаток клетчатки и пищевых волокон, который может нарушить полноценное пищеварение. Также к минусам относим недостаток микро- и макроэлементов и чрезмерное употребление красного мяса – людям с густой и вязкой кровью оно противопоказано.
Такая диета противопоказана пациентам с эндокринными заболеваниями, нарушениями желудочно-кишечного тракта, при наличии камней в почках и желчном пузыре.
Волюметрикс (или «Объемная») диета
Эта диета считается одной из самых полезных и в то же время эффективных для снижения веса. В основе рациона продукты с достаточно низкой калорийностью, но высоким содержанием клетчатки, которая дает долгое чувство сытости.
Чтобы объяснить принцип волюметрической диеты, условно разделим все продукты на 4 группы:
-
Первая группа: овощи и фрукты, обезжиренное молоко и суп на бульоне.
-
Вторая группа: крахмалистые фрукты и овощи, зерно, хлопья, нежирное мясо, бобовые.
-
Третья группа: мясо, сыр, пицца, жареный картофель, майонез, хлеб, крендели, мороженое и торт.
-
Четвертая группа: крекеры, чипсы, шоколадные конфеты, печенье, орехи, сливочное и растительное масло.
Читайте также статью «Откуда в чипсах ароматизаторы и “Е” и стоит ли их бояться?» –
Суть волюметрической диеты в том, чтобы есть как можно больше продуктов из первой и второй группы, умеренно употреблять продукты из третьей, а все, что попало в четвертую группу, исключить или свести к минимуму. Подсчитывать калории не нужно, рекомендуется ориентироваться на чувство голода.
Примерное меню на день
-
Завтрак: омлет из 2 яиц с овощами и тостами из цельнозернового хлеба
-
Перекус: нежирный натуральный йогурт + фрукты
Обед: нежирное мясо с фасолью и овощами
-
Полдник: попкорн (без масла) + стакан молока или кефира
-
Ужин: рыба, овощи на пару
– Основные плюсы волюметрической диеты – это ограничение в рационе сахара и трансжиров, которое снижает риск развития хронических заболеваний (сахарного диабета 2-го типа, болезней сердечно-сосудистой системы), – объясняет Елена Сюракшина. – Если придерживаться данной диеты хотя бы месяц, состояние кожи заметно улучшится – она станет чистой, ровной.
Что такое трансжиры, где они встречаются и чем опасны, читайте
Но, к сожалению, существуют и минусы волюметрической диеты. Самый главный из них – это почти полный отказ от ненасыщенных полезных жиров. Орехи, льняное и оливковое масло, красная рыба, авокадо – кладезь витаминов и микроэлементов, они действительно продлевают молодость и являются отличным топливом для мозга.
Не подойдет такая диета людям, занятым умственным трудом и профессиональным спортом.
Флекситарианская диета
Это мягкий вариант вегетарианства. В основе рациона – большое количество овощей, фруктов, круп, злаков, но при этом полностью отказываться от мяса тоже не нужно. Диета помогает не только похудеть, но и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака. Диета рассчитана на 5 недель, за это время можно потерять до 15% веса.
В день можно употребить 1500 калорий, причем в течение дня они распределяются так: 500 ккал на завтрак, 400 – на обед, 300 – на ужин. Кроме этого, предусмотрены 2 перекуса по 150 ккал. Мясо и рыбу разрешено есть 3–5 раз в неделю.
Примерное меню на день
-
Завтрак: овсянка с соевым или миндальным молоком, 1 фрукт
-
Перекус: натуральный йогурт
-
Обед: суп из гороха, фасоли, чечевицы или простой овощной салат, ржаной хлеб
-
Перекус: горсть сырых орехов
-
Ужин: овощное блюдо или салат + 100 г отварной рыбы или мяса
– На такой диете действительно можно похудеть, а еще флекситарианство подходит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, – рассказывает Елена Сюракшина. – Благодаря достаточному количеству белка диета подходит даже тем, кто активно занимается спортом или чья работа требует высоких физических нагрузок.
Минус в том, что животный белок употребляется нерегулярно, а чередование растительной и мясной пищи может привести к проблемам с кожей и нервной системой.
Не рекомендую отказываться от животного белка больше чем на 3 дня в неделю.
Скандинавский план питания
Эта диета считается одной из самых простых, поскольку не нужно подсчитывать калории или количество нутриентов. Главное правило: каждый прием пищи должен состоять из 4 порций продуктов: 1 порция белка + 1 порция углеводов + 2 порции овощей + 1 ст. л. жиров. Объем каждой порции – с ваш кулак. По составу продуктов ограничений нет. Это отлично сбалансированный рацион, в котором присутствуют основные группы питательных веществ. На такой диете можно потерять до полутора килограммов в неделю.
Примерное меню на день
-
Завтрак: овощи (2 порции) – несколько помидоров черри и половина огурца; белок – 2 яйца; углеводы – 1 ломтик хлеба; жиры – 1 ст. л. сливочного масла (намазать на хлеб). Чашка кофе с молоком
-
Обед: овощи (2 порции) – салат из моркови, перца, помидоров; белок – паштет из курицы; углеводы – 1 ломтик хлеба; жиры – сыр
-
Ужин: овощи (2 порции) – запеченная спаржа и тыква; белок – котлета из индейки; углеводы – 1 бокал вина; жиры – домашний майонез
– Если использовать диету не дольше 7 дней, ее вполне можно рекомендовать для снижения веса, – комментирует Елена Сюракшина. – Из плюсов отмечу отсутствие голода, благодаря этому снижается вероятность срывов, а вес снижается постепенно – это очень хорошо для кожи.
Из минусов – в приготовлении блюд, например домашнего майонеза, применяется лимонный сок, поэтому диету нужно с осторожностью применять тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта.
Читайте также: Полезен ли творог при похудении?
Благодарим за то, что дочитали этот текст до конца. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
три самые эффективные и безопасные диеты
Девушки бросаются активно худеть перед отпуском (на пляже надо раздеваться), перед корпоративом (надо влезть в сексуальное платье размера XS), после новогодних каникул (надо влезть хотя бы в какую-то одежду). То есть сейчас как раз то самое время!Предоставлено журналом Office Magazine.
Конечно, самое правильное решение – на каникулах держать себя в руках, мужественно воздерживаться от оливье и продолжать исправно посещать фитнес-клуб вместо душевных посиделок с друзьями. Под бой курантов мы торжественно клянемся именно так и поступать все 8 дней, но с первыми же аккордами государственного гимна бросаемся уплетать тот самый оливье…
6 лепестков
Секрет:
Самое важное, говорят последователи, это сделать бумажную ромашку из шести лепестков, пронумеровать их и подписать. Каждый лепесток соответствует дню недели и разрешенному в этот день набору продуктов. День прошел – лепесток можно торжественно сорвать и выбросить. Завтра нас ждет другая пища.
Меню:
• 1-й день: любая рыба.
• 2-й день: некрахмалистые овощи – как сырые, так и приготовленные.
• 3-й день: куриная грудка без кожи.
• 4-й день: цельнозерновые крупы, нежареные семечки, цельнозерновые хлебцы, отруби, быстро сваренные каши и даже квас.
• 5-й день: обезжиренный творог, молоко и кисломолочные продукты.
• 6-й день: любые фрукты в сыром или запеченном виде.
Правила:
Главное условие диеты – скрупулезно соблюдать последовательность дней. Менять их местами (например, овощной на злаковый или рыбный на творожный) запрещается! Так же как нельзя добавлять в блюда недозволенные в этот день продукты даже в самом минимальном количестве. Во время диеты нужно больше гулять, заниматься гимнастикой. Похудение может длиться не одну неделю. Если есть необходимость и желание, можно отдохнуть в воскресенье, а с понедельника начать обрывать лепестки у нового «цветка». И так до тех пор, пока не добьешься желаемого результата!
Метод овцы
Секрет:
Многочисленные исследования доказали, что когда мы приступаем к принятию пищи в состоянии острого голода, то склонны переедать и калорийность нашего дневного рациона повышается примерно на 15–20%, что неизбежно приводит к лишним килограммам. Это связано с определенным гормоном, который сигнализирует нашему мозгу, что пора пробуждать аппетит, но если перерыв между приемами пищи составляет менее двух часов, то он просто не успевает вырабатываться.
Правила:
Задача худеющего по этому методу – не допустить чувства острого голода. Этого можно добиться, разделяя прием пищи на как можно большее количество частей и при этом никаких мук голода, волчьего аппетита и острой потребности вредностей в огромных количествах.
Второй этап – от количества к качеству. Надо не просто питаться дробно, но попытаться употреблять менее жирную пищу, тогда эффект грейзинга серьезно усилится. Ведь всем известен феномен: жирная еда всегда менее сытная, чем белковая или углеводная. Классический пример: одинаковую калорийность (150 ккал) имеют 1 столовая ложка растительного масла и 200 г вареного риса. Но рис-то гораздо сытнее! К тому же стоит помнить, что наш организм всегда стремится отложить жир про запас, тогда как белки и углеводы расходует на текущие нужды. Многочисленными экспериментами доказано: чем меньшей жирности еда, тем меньше ее нужно, чтобы наесться. Таким образом, с помощью грейзинга вы без диет и мучений за год можете потерять 10–20% веса.
Джинсовая диета
Американка Кэми Грэй, стилист и костюмер, написала книгу «Джинсовая диета: 16 простых привычек, которые позволят влезть в джинсы вашей мечты». Основной посыл Кэми – чтобы влезть в те самые штаны, не нужно сидеть на диетах.
Секрет:
Автор диеты предлагает выбрать в друзья… любимые джинсы и «прислушиваться» к их советам. Причем джинсы здесь выступают еще и в роли цели или даже награды. К слову, их легко можно заменить на платье мечты или любимый купальник. Принципы диеты касаются не столько, что есть/не есть, сколько обретения полезных привычек и изменения образа жизни.
1. Удобная обувь
Речь не идет о супертехнологичных кроссовках для фитнеса. Повседневная обувь просто обязана подталкивать нас к физической активности. Слишком высокий каблук или тесные, хоть и великолепные туфли нисколько не усилят желание подняться по лестнице пешком или прогуляться вокруг дома.
2. Активная подруга
Кроме того что в компании приятнее заниматься, с такой приятельницей вы всегда будете в курсе самых интересных новостей фитнеса. А совместные обеды и чаепития не только принесут удовольствие от общения, но и станут своеобразными практическими занятиями в области здорового питания.
3. Любовь к готовке
На приготовленной собственноручно еде худеть и поддерживать вес проще всего.
4. Перекус всегда под рукой
Если в сумочке найдется место для зернового хлебца, банана или легкого батончика мюсли, то зверский аппетит уже не нагулять.
5. Облегающие джинсы
Они всегда на страже линии талии (или бедер) и сразу дадут знать, как только появятся первые излишки. А вы сможете принять своевременные меры.
5 диет, эффективность которых подтверждена учёными
1. Диета Аткинса
livfriis/ru.depositphotos.comЭта популярная низкоуглеводная диета была разработана в 1960 году кардиологом Робертом Аткинсом (Robert C. Atkins). Диета включает несколько фаз и направлена на изменение пищевых привычек на более здоровые.
В чём суть диеты
Диета Аткинса не включает подсчёта калорий или контроля порций. Единственное, что нужно считать, — граммы чистых углеводов за вычетом клетчатки.
Диета делится на четыре фазы:
- Первая фаза самая строгая, она длится не меньше двух недель и позволяет потерять 3–4 кг. В это время вы сокращаете количество углеводов до 20 г в день, причём 12–15 г из них получаете из овощей. Вы потребляете много белка из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов, яиц, сыра, при этом полностью исключаете фрукты, сладкую выпечку, пасту, зерновые, орехи. Необходимо отказаться от алкоголя и выпивать восемь стаканов воды в день.
- Вы продолжаете потреблять 12–15 г углеводов из овощей и избегаете сахара, но постепенно возвращаете некоторые богатые полезными веществами продукты: орехи, семена, ягоды. Вы теряете вес и переходите к следующей фазе, только когда до вашей цели останется около 4,5 кг.
- Вы постепенно вводите в меню ранее запрещённую еду: фрукты, крахмалистые овощи, цельнозерновые продукты. Можно добавить 10 г углеводов. Но если вы начнёте снова набирать вес, нужно вернуться к норме в 20 г. В этой фазе вы остаётесь, пока не достигнете своего идеального веса.
- Разрешены любые продукты, но вы продолжаете придерживаться принципов диеты. Если начинаете набирать вес, возвращаетесь к предыдущей фазе.
Что говорит наука
В 2007 году в Стэнфордском университете исследовали эффективность четырёх популярных диет: Аткинса, Орниша, «Зоны» и LEARN (низкожировая диета). Через 12 месяцев сидящие на диете Аткинса потеряли 4,7 кг, на диете LEARN — 2,6 кг, на диете Орниша — 2,2 кг, а на диете «Зона» — 1,6 кг.
В целом многие исследования подтверждают пользу и эффективность низкоуглеводных диет. Например, недавний научный обзор шести исследований показал , что диеты с низким гликемическим индексом или низкой гликемической нагрузкой позволяют сжечь в среднем на килограмм больше, чем остальные, положительно сказываются на массе тела, количестве жира и холестерина.
Ещё одно исследование показало , что диеты с высоким содержанием белка и низким гликемическим индексом продуктов способствуют поддержанию веса.
Возможный вред
В статье на сайте исследовательского центра Mayo Clinic, что диета с резким сокращением количества углеводов может иметь следующие побочные эффекты:
- Головные боли.
- Головокружения.
- Слабость.
- Запоры.
Диета Аткинса не рекомендуется людям с заболеваниями почек, женщинам в период беременности и кормления грудью, а также людям с высокой физической нагрузкой.
Есть мнение , что не стоит сидеть на низкоуглеводных диетах постоянно, так как это может вызвать проблемы со здоровьем. Но учёным ещё предстоит доказать это. Так что пока лучше консультироваться с терапевтом.
Как быстро похудеть и не навредить здоровью: научный подход →
2. Палеодиета
Denis Brien/Flickr.comВ 2013 году палеодиета стала одной из самых популярных в мире, хотя среди диетологов до сих пор нет единого мнения, полезен этот режим питания или нет.
В чём суть диеты
Палеодиета основана на продуктах, которыми питались наши далёкие предки ещё до возникновения сельского хозяйства.
Сторонники диеты утверждают, что, несмотря на тысячи лет, прошедшие с того времени, организм человека до сих пор лучше всего справляется с едой охотников и собирателей.
Меню включает в себя мясо, рыбу, яйца, овощи и фрукты, орехи (кроме арахиса) и семена. В идеале мясо должно быть от животных, выращенных в естественных условиях, без применения специальных кормов. Также хорошо подходит дичь.
Диета полностью исключает сахар, крахмалистые овощи, молочные и зерновые продукты, масла (кроме оливкового холодного отжима, масел грецкого ореха и авокадо), бобовые, чай, кофе, газированные и алкогольные напитки, фруктовые соки.
Что говорит наука
В 2007 году учёные сравнили эффект палео- и средиземноморской диет без ограничения калорий.
Через 12 недель люди на палеодиете похудели в среднем на 5 кг (на средиземноморской — на 3,8 кг) и потеряли 5,6 см в талии (в другой группе — 2,9 см). В среднем люди из палеогруппы потребляли в день на 451 ккал меньше, чем в контрольной группе, причём без всяких ограничений. Кроме того, у них нормализовался уровень сахара в крови.
Польза для фигуры подтвердилась и в исследовании 2009 года. В течение трёх месяцев одна группа придерживалась палеодиеты, другая — обычной диеты для диабетиков. В итоге первые сбросили на 3 кг больше, чем вторые.
Также интересно долгосрочное исследование 2014 года. Испытуемых разделили на две группы: в течение двух лет одни придерживались палеодиеты, другие — высокоуглеводной диеты с низким количеством жиров. Группа на палеодиете потеряла больше жира, особенно абдоминального, через 6, 12 и 18 месяцев.
Возможный вред
Диетологи называют много возможных опасностей палеодиеты, среди которых:
- Недостаток кальция из-за отсутствия молочных продуктов.
- Ухудшение состояния почек из-за потребления большого количества белка и насыщенных жиров.
- Повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний из-за потребления большого количества мяса.
Однако, несмотря на возможные негативные эффекты диеты, нет исследований, доказывающих явный вред для здоровья.
Как похудеть за месяц: работающая инструкция →
3. Веганская диета
Термин «веган» появился в 1944 году благодаря группе вегетарианцев, сформировавших Общество веганов. Они решили перестать эксплуатировать животных в любой форме и отказаться не только от мяса, но и от яиц и молочных продуктов.
В чём суть диеты
Веганская диета не включает мясо и птицу, рыбу и морепродукты, яйца, молочные продукты, а также блюда, которые могут включать компоненты животного происхождения: желатин, казеин, молочную кислоту.
Продукты растительного происхождения потребляются без всяких ограничений. Веганы едят бобовые, сыр тофу, орехи, семена, овощи и фрукты, пьют кокосовое и миндальное молоко.
Что говорит наука
Рандомизированное исследование 2013 года показало, что веганская диета с низким содержанием жира позволяет значительно снизить вес.
После 18 недель исследования ставшие веганами избавились в среднем от 4,3 кг, а люди из контрольной группы — от 0,1 кг. Также у первых снизился уровень холестерина и сахара в крови.
Похожие результаты учёные получили в 2005 году. После 14 недель люди, отказавшиеся от продуктов животного происхождения, скинули 5,8 кг, а люди, заменившие насыщенные жиры углеводами (диета NCEP), — 3,8 кг. Также веганы потеряли больше сантиметров в талии.
Двухлетнее исследование , завершившееся в 2007 году, также подтвердило эффективность веганской диеты для снижения веса. 64 женщины с лишним весом придерживались либо веганской диеты, либо диеты NCEP. В результате через год веганы скинули 4,9 кг, а участницы на диете NCEP — 1,8 кг. По результатам двух лет потеря веса в группе веганов составляла 3,1 кг, а в группе NCEP — 0,8 кг.
А вот в 2015 году учёные сравнили эффективность веганской, вегетарианской, пескетарианской (можно рыбу и морепродукты), семивегетарианской (нельзя только красное мясо) и невегетарианской диет для снижения веса. В результате за шесть месяцев веганы потеряли в среднем 7,5% от массы тела — больше, чем все остальные.
Возможный вред
Главная опасность веганской диеты — недостаток витамина B12, необходимого для здоровья человека и получаемого из продуктов животного происхождения.
Дефицит В12 может обернуться анемией, хронической усталостью, депрессией. Кроме того, исследование 2015 года показало, что дефицит этого витамина повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний у вегетарианцев. Поэтому при соблюдении веганской диеты советуют принимать добавки с В12.
Что касается белка, его вполне можно получать из продуктов растительного происхождения.
4. Средиземноморская диета с ограничением калорий
В отличие от скоростных диет вроде грейпфрутовой, средиземноморская не может похвастаться быстрыми результатами. Однако она куда более эффективна в долгосрочной перспективе и помогает поддерживать не только вес, но и здоровье. Кроме того, соблюдать эту диету проще и приятнее, что тоже влияет на её эффективность.
В чём суть диеты
Вот основные принципы средиземноморской диеты:
- Основу рациона составляют фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, орехи, сыр и йогурт. Эти продукты можно есть каждый день.
- Сливочное масло заменяется на оливковое и рапсовое.
- Красное мясо, яйца и сладости нужно есть как можно реже, а можно совсем исключить из рациона.
- Рыбу и птицу нужно есть как минимум два раза в неделю.
- В день нужно выпивать шесть стаканов воды. Иногда можно пить красное вино.
- Нужно добавить немного физических упражнений.
Что говорит наука
Большинство исследований средиземноморской диеты касаются её пользы для здоровья сердца. Например, доктор Рамон Эструх (Ramón Estruch) привлёк к своему пятилетнему исследованию 7 447 человек и доказал, что риск инсульта и заболеваний сердца у людей на средиземноморской диете снижен на 28–30% по сравнению с людьми на диете с низким содержанием жира.
И хотя средиземноморская диета чаще используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, она эффективна и для потери веса, особенно в долгосрочной перспективе. Это подтверждают многочисленные исследования .
Метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний показал , что средиземноморская диета может стать полезным инструментом для снижения веса, особенно если урезать калорийность рациона.
5. Диета Орниша
Это диета с низким содержанием жира, придуманная Дином Орнишем (Dean Ornish), профессором медицины из Калифорнийского университета. Она направлена на улучшение здоровья сердца, избавление от лишнего веса, снижение холестерина и кровяного давления.
В чём суть диеты
Главное правило диеты Орниша — жир должен составлять не более 10% от общей нормы калорий. При этом советуют исключить мясо и рыбу, масло и маргарин, маслины, авокадо, семечки, орехи, жирные молочные продукты, сладкое, алкоголь.
В рационе могут присутствовать обезжиренные молочные продукты, яичные белки, нежирные крекеры. Без ограничений можно потреблять бобовые, фрукты, зерновые, овощи.
Помимо диеты, Орниш советует выполнять физические упражнения (как минимум по 30 минут пять дней в неделю или по 60 минут три дня в неделю), справляться со стрессом с помощью йоги и медитации и проводить время с любимыми людьми.
8 лучших упражнений для похудения →
Что говорит наука
Исследование Орниша, опубликованное в Journal of the American Medical Association в 1998 году, показало, что люди, придерживающиеся его диеты, за год похудели на 10 кг, а через пять лет поддерживали вес, на 5 кг отличающийся от изначального.
В упомянутом выше исследовании Стэнфордского университета люди, сидевшие на диете Орниша, за год похудели в среднем на 2,2 кг. Однако доктор Майкл Дансингер (Michael L. Dansinger) в 2005 году получил другие результаты . За год испытуемые на диете Орниша потеряли 3,3–7,3 кг, а те, кто сидел на диете Актинса 2,1–4,8 кг.
Возможный вред
Как и в случае с веганской диетой, люди на диете Орниша могут страдать от недостатка белка и витамина B12. Поэтому стоит принимать этот витамин в добавках и почаще включать в рацион бобовые, богатые растительным белком.
Неочевидные причины лишнего веса и привычки, которые помогут похудеть →
Что это значит
Как видите, все диеты очень разные. Диета Аткинса ограничивает углеводы, Орниша — жиры. Палеодиета делает акцент на мясе, а веганская мясо полностью исключает. Притом научные исследования подтверждают пользу и эффективность всех этих диет. И это просто замечательно!
Выбирайте диету, которая не заставит вас отказываться от любимых продуктов. Не можете жить без мяса, выбирайте палео или диету Аткинса. Обожаете пасту, станьте веганом или придерживайтесь средиземноморского режима питания. Если легко обходитесь без жирной пищи, диета Орниша поможет вам сбросить вес.
быстрые, безопасные и проверенные временем
В мире существует огромное количество диет – от классических, проверенных годами, до современных, но не менее эффективных. Какие же они, самые-самые и лучшие из лучших?
Выбрать одну единственную или даже пару самых эффективных из огромного разнообразия диет практически невозможно. Потому что результативность той или иной диеты во многом определяют индивидуальные особенности человека, такие как скорость метаболизма, гормональный фон, возраст, наличие болезней и прочее — все эти факторы напрямую влияют, насколько похудение на той или иной диете будет эффективным.
Тем не менее есть некоторые методики похудения, которые завоевали популярность заслуженно, потому что хорошо себя зарекомендовали на протяжении многих лет. Перед вами три диеты, которые вы можете смело применять время от времени, не боясь, что важно, нанести вред здоровью.
Гречневая диета
Основная характеристика: эта диета относится к так называемым моно-диетам.
Что есть: гречку, иногда кефир1%. Вода в неограниченном количестве.
Как применять
Гречневую крупу не нужно варить, а лишь залить кипятком и настаивать в течение ночи без соли, сахара и других приправ. При этом количество съедаемой гречки не ограничивается — сколько хотите, столько и едите в течение следующего дня. Выдержите на такой диете неделю — отлично, можно ее продлить и до 2 недель, вреда здоровью при этом не будет. Гречка полна витаминов и микроэлементов и на такой короткий промежуток времени обеспечит организм необходимым минимумом питательных веществ. Во время диеты разрешается иногда пить кефир с жирностью 1%.
Эффективность: во время диеты гарантированно уходит от 5 до 10 кг.
Французская диета
Основная характеристика: безуглеводная диета.
fcf824881948421aef6fd3cb4ea71286asdasdasd5a684ce4b77cd8.95265338-650×433-fcf824881948421aef6fd3cb4ea71286.jpg
Что есть: постное мясо, рыбу, овощу, яйца, зелень, вода в неограниченном количестве.
Как применять
В течение этой 2-недельной диеты запрещается все сладкое и соленое, а также алкоголь. Основа рациона — постное мясо и рыба на пару, овощи, свежие и запеченные, яйца и зелень. Все остальное под строгим запретом — отклоняться от меню французской диеты нельзя. Без ограничений минеральная вода и зеленый чай. Желательно есть 4-5 раз в день.
Эффективность: во время диеты гарантированно уходит от 3 до 7 кг.
Суповая диета
Основная характеристика: суп на завтра, обед, полдник и ужин.
1a1d35ddab5a62c22cdf9b94d08ae62easdasdasd5a684d239ca123.21158957-650×433-1a1d35ddab5a62c22cdf9b94d08ae62e.jpg
Что есть: супы на овощном (не мясном!) бульоне, вода в неограниченном количестве.
Как применять
В течение недели вы едите только овощные супчики (из любых овощей). Можно использовать при приготовлении немного соли. Лучше использовать диету в летнее время.
Эффективность: суповая диета позволит вам за неделю сбросить от 2 до 5 кг.
эффективные диеты для быстрого похудения для женщин
эффективные диеты для быстрого похудения для женщинПодруга одна посоветовала мне использовать Grassfit и даже уговорила, хоть я очень недоверчиво отношусь к подобного рода штукам. Однако спустя три дня я начала замечать изменения, у меня пропал аппетит, я стала меньше есть, а спустя две недели мой вес уменьшился на 7 килограмм. С Грассфитом худеешь радостно, весело и легко, чувствуя прилив сил, от всего сердца рекомендую это средство.
похудение таблетки v7, таблетки для похудения из брокколи
эффективные жиросжигатели для похудения женщин без спорта
grassfit купить в Серпухове
grassfit купить в Пскове
таблетки для похудения самые эффективные и безопасные
Самая эффективная диета для быстрого похудения: подборка лучших систем и методик с описанием, правилами, достоинствами, возможными трудностями и противопоказаниями. Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях. Решив похудеть, женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет. Какой вариант вам нравится больше? Многие девушки выбирают быстрые способы похудения, ведь так хочется увидеть результаты уже через несколько дней! Диета для похудения должна быть сбалансированной и содержать необходимое количество белков, жиров и углеводов. Эффективные диеты с меню на каждый день. Подбор диеты должен происходит индивидуально в зависимости от возраста, пола, телосложения и уровня метаболизма. Диета уникальная для каждого пациента, поэтому за рекомендациями следует обратиться к специалисту. Быстрые диеты для похудения на 3-5 кг, эффективные советы для похудения на 10 кг и даже на 20 кг, меню на неделю, отзывы и результаты. Диеты для похудения – самая популярная разновидность существующих диет. В современном мире эталоном красоты является стройность, добиться которой возможно далеко не при любом рационе питания. Мода на стройность диктует большую востребованность различных диет для похудения. В разное время популярными становились низкоуглеводные, белковые, кефирные, луковые, японские, французские, кремлевские, китайские и многие другие диеты. Какая диета подходит именно для вас? наши рекомендации — не кратковременная диета, так должен питаться каждый человек, который хочет быть здоровым, жить дольше и лучше. помните, для снижения веса 80% это правильное питание, 20% — физические нагрузки. зачастую тяжело сразу отказаться от многолетних привычек и пристрастий. Не стоит сразу садиться на жесткую диету, отказывая себе во всем. Начинайте постепенно — для начала откажитесь от двух-трех своих любимых блюд (мороженое, торты, шоколадные конфеты). Потом к списку запрещенных продуктов можно постепенно добавить и другие с высоким содержанием жира. Как похудеть правильно и без вреда для здоровья? Обзор диет для похудения и их эффективность с точки зрения диетолога-эндокринолога. Такие диеты эффективны, но должны сочетаться с серьезными физическими нагрузками. В противном случае невостребованные для мышечной массы протеины образуют азотистые соединения, которые выводятся через почки. Нагрузка на органы возрастает, создавая предпосылки для развития мочекаменной болезни. Так ткани насыщаются кислородом, обменные процессы протекают быстрее; хорошо высыпаться; не доедать через силу. Похудение на гречке, меню диеты. Диета трех правил. Летний праздник салата. Плюсы легких диет для похудения. Минусы легких диет. Легкие правила питания для похудения и здоровья. Диеты даны нам для обретения стройности и укрепления здоровья. Как не попасть впросак, столкнувшись с вредной для организма диетой, но похудеть, расскажем в статье. Суть гречневой диеты не состоит в употреблении только гречневой каши. Для эффективного похудения, ее можно добавлять в суп, варить кашу, есть запаренную гречневую крупу с кефиром, чередуя блюда и сопутствующие продукты. Главный козырь — полезные свойства гречневой крупы. Наиболее полезна гречка, которая не подвергалась термической обработке. Самые популярные диеты для похудения. Как сбросить лишний вес под присмотром диетолога? Меню диетического питания. Рассмотрим причины, последствия ожирения, 12 эффективных диет для борьбы за здоровье и стройное тело, какие изменения происходят в организме после похудения. Откуда берется избыточный вес и к чему он приводит? Причины ожирения. Интересно, что быстрее набирают вес женщины из-за гормональных особенностей организма и меньшего количества мышечной массы относительно телосложения мужчин. Помимо этого, обмен веществ с возрастом замедляется, уменьшается потребность в энергии, что ведет к постепенному накоплению жировой ткани и увеличению массы тела. Эффективная диета для похудения – святой грааль, который ищут многие. Для большинства наилучшей диетой будет являться та, в которой меньше всего ограничений, но при этом высокая эффективность жиросжигания. В этом материале мы рассказываем о разных диетах – не все они полезны для организма. Диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, а также может вызвать проблемы с почками и пищеварением. Монодиета, моносыроедение. Диеты для быстрого похудения могут оказаться эффективными, но с ними нужно быть максимально аккуратными. Не мучайте и не изнуряйте свой организм постоянными ограничениями. Авторские псевдо-диеты. Какая самая эффективная диета для быстрого похудения женщин и мужчин. Разновидности диет и методик питания. Для начала, нам придется немного окунуться в теорию диетологии. Страшнее псевдо-диет из социальных сетей только авторские диеты неучей. Я похудел на 50 килограмм и за денежку расскажу вам, как я это сделал. Таких коучей-диетологов становится все больше и больше. Они создают курсы по снижению веса, проводят марафоны похудения, раздают советы направо и налево, не имея даже элементарных знаний в диетологии, медицине и даже анатомии. Не спорю, есть и исключения. Всем женщинам во все времена не давал покоя вопрос — как похудеть быстро и эффективно? Существуют ли в реальности эффективные диеты для быстрого похудения, или это всего лишь миф, выдуманный производителями БАДов? Меж тем в жизни бывают моменты (и не мало), когда нужно срочно влезть в любимые шорты или моментально преобразиться перед важнейшим в жизни торжеством Существуют ли диеты на этот случай? Определенно — да! Это и есть самые эффективные диеты для быстрого похудения.
эффективные жиросжигатели для похудения женщин без спорта эффективные диеты для быстрого похудения для женщин
похудение таблетки v7 таблетки для похудения из брокколи эффективные жиросжигатели для похудения женщин без спорта grassfit купить в Серпухове grassfit купить в Пскове таблетки для похудения самые эффективные и безопасные фруталика таблетки для похудения таблетки для похудения купить в таганроге
эффективные диеты для быстрого похудения для женщин grassfit купить в Серпухове
фруталика таблетки для похудения
таблетки для похудения купить в таганроге
голд лайн плюс таблетки для похудения инструкция
индийские таблетки для похудения отзывы
grassfit купить в Мытищах
самые эффективные процедуры для похудения в салонах
weex для похудения цена в аптеке препараты для похудения самые эффективные рейтинг лучших таблетки для похудения день ночь турбослим цена
Самые эффективные диеты для похудения: какую выбрать, советы
Есть два способа похудеть: быстро и медленно. По возможности следует отдавать предпочтение второму, чтобы добиться устойчивого результата. Диеты для быстрого похудения избавляют от килограммов за короткий период времени, но провоцируют сильнейший стресс для организма. Это опасно. Вес почти нереально удержать, могут появиться проблемы с ЖКТ и другими органами.
В интернете есть сотни правдивых историй и отзывов от девушек, которые подорвали здоровье из-за голодания или других «эффективных» диет.
Иногда риск оправдан. Если у вас крепкое здоровье и нужно срочно сбросить 5-7 кг к какому-то мероприятию, почему бы не попробовать?
Но похудение на 10 кг и больше требует более размеренного подхода к делу
В такой ситуации резонно выбирать медленные диеты без вреда для здоровья. С их помощью люди сбрасывают по 3-5 кг в месяц.
Эффективные диеты для похудения на 20 кг
Плюс долгосрочной диеты в том, что она не требует жестко ограничивать количество еды. Достаточно уделить немного внимания ее качеству. Из рациона желательно убрать все сладкое. Можно избавляться от сахара постепенно, каждый день уменьшая порцию. Выпечку следует заменить хлебом из ржаной муки.
Эффективные диеты для сброса больше 20 кгБезопасная диета для сброса 20-ти килограмм и больше
Рекомендации при долгосрочной диете классические: не есть сладкое, мучное и жирное. Отварное лучше жареного. Но при долгосрочном похудении в домашних условиях не возбраняется иногда баловать себя вкусняшками, даже если они относятся к вредным продуктам. Наоборот, такая инициатива полезна.
Хотя бы раз в неделю нужно «заставлять» себя съедать любимое лакомство – небольшой кусочек тортика или жареной курочки, мороженое, мини-порцию картошки-фри.
Такие отступления защищают от срывов, напоминают о необходимости рационального подхода и дают чувство контроля ситуации
При такой диете не обязательно строго расписывать меню на каждый день. Достаточно соблюдать простые рекомендации:
- Не есть за 3-4 часа до сна – если вы ложитесь спать за полночь, то правило «нельзя есть после шести» нужно подстроить под свой график.
- Пить много воды – 1,5-2,5 литра в день, желательно фильтрованной или минеральной.
- Хорошо пережевывать пищу, не отвлекаться от еды – сидеть и монотонно жевать, глядя в тарелку – это скучно. Но лучшего способа поглощения пищи нет: полезные вещества хорошо усваиваются и еда быстро переваривается.
- Кушать из маленькой посуды – организм привык, что полная тарелка – это много. Чувство сытости он может испытать даже от небольшой порции, если она будет полностью занимать блюдце.
Сбросить большой вес будет легче, если добавить к самоконтролю и правильному питанию физическую активность – лучше использовать и диеты, и упражнения для похудения одновременно. Если занятия спортом даются тяжело, можно начать с пеших прогулок. Похудение на 20 килограмм при соблюдении такого режима займет примерно 5 месяцев.
Самые эффективные диетыЭффективная диета на месяц: как сбросить 20 кг
При долгосрочном похудении достаточно отказаться от вредных продуктов, а при экстремальном нужно соблюдать еще и порционность. Даже полезные продукты можно есть только в небольшом количестве.
Количество хлеба за один раз – не более 150 г, подходит только черный или серый.
Недельное меню диеты для быстрого похудения:
- Понедельник – в течение дня выпить литр молока, вечером – стакан томатного сока и кусок хлеба.
- Вторник – кусочек хлеба, несладкий кофе или чай на завтрак. Обед – 150г отварного мяса. Ужин – 2 вареных яйца.
- Среда – с утра съесть два яблока, на обед – овощной суп, на ужин – легкий овощной салат без заправки и чашечку чая, который можно слегка подсластить медом.
- Четверг – 150 г твердого сыра и кофе на завтрак, 150 г отварного мяса с хлебом и двумя варенными яйцами на обед, стакан кефира на ужин.
- Пятница – повторяет рацион вторника.
- Суббота – меню то же, что и в среду.
- Воскресенье – есть то же самое, что и в четверг.
Готовы ли вы выдерживать такой режим питания целый месяц? Если да, то учитывайте также необходимость правильного выхода из него. Нельзя в первый же день «праздновать победу» бочонком пива и шаурмой.
Калорийность нужно увеличивать постепенно, добавляя по 30-50 ккал каждый день. В первые недели важно пить много воды и вести активный образ жизни. Иначе метаболизм резко замедлится, а килограммы быстро вернутся.
Диета на месяцДиеты айдолов
Корейские айдолы – это не просто поп-исполнительницы. Это юные девушки, внешностью которых восхищается вся страна. Понятное дело, что к фигуре артисток выдвигается строгое требование – она должна быть хрупкой и изящной. Вот и приходится восточным красавицам подстраиваться под имидж. Одним достаточно несложной диеты на 7 дней, другие прибегают к более радикальным и опасным методам.
Певица Эйли потеряла 10 кг за месяц. Она ограничивала дневную порцию калорий – не более 500 в день. Банан на завтрак, куриная грудка на обед, овощной салат на ужин – примерно так девушка питалась в течение четырех недель.
Корейская звезда Сюзи уже слегка переросла возраст ангелочка. Будучи айдолом, она иногда садилась на строгую диету. На завтрак съедала банан и куриную грудку, запивая их стаканом молока. Обед состоял из овощного салата и коричневого риса. На ужин – две сладкие картофелины. Сюзи избавилась от пятой части центнера за три месяца.
Также у айдолов популярны такие диеты:
- капустная – в течение двух недель можно есть только сырую измельченную капусту;
- одноразовая – есть можно один раз в день и только низкокалорийную пищу;
- соевая – в течение дня позволительно выпивать только небольшую бутылочку соевого молока;
- жидкая – есть нельзя, но можно пить: молоко, зеленый чай, смузи, натуральный кофе без сахара;
- водная – на 5 дней любые калории под запретом. Единственное, чем можно «насыщать» желудок в неограниченном количестве – вода без газа.
Перечисленные диеты крайне опасны, о чем вам с уверенностью сообщит любой диетолог
Зато они более простые, поскольку ориентированы конкретно на снижение веса.
Популярный способ избавления от жира – употребление в пищу какого-то одного продукта: гречки, овсянки, черного хлеба, фруктов или овощей.
Само собой, при таком питании организм недополучает витамины. Но поскольку скудное питание длится недолго, человек способен это пережить без серьезных последствий.
Диеты айдоловЭффективные диеты для подростков
В подростковом возрасте нельзя худеть слишком быстро, чтобы не навредить здоровью. Похудение на 10 кг следует растянуть хотя бы на два месяца. В рационе должны присутствовать овощи, фрукты, молочная продукция, мясо и рыба нежирных сортов. Также нужно пить много воды.
Пример домашней диеты для подростков:
- завтрак – 200 г. теплого молока с чайной ложкой меда;
- обед – суп из овощей и горошка и бутерброд из хлеба, намазанного тонким слоем сливочного масла, ломтика твердого сыра, огурца и помидора. Можно выпить несладкий чай;
- полдник – яйцо, салат из овощей с грибами, творожная масса низкой жирности;
- ужин – салат из растительных продуктов, например, яблока, свеклы, моркови, грецких орехов, нежирной сметаны в качестве заправки. Основное блюдо – запеченная свинина.
Рацион должен быть разнообразным. При составлении диеты на неделю нужно добавлять другие полезные продукты: орехи и сухофрукты, фасоль, каши на воде. Режим питания должен быть ровным, без срывов. В таком случае лишний вес уйдет надолго или насовсем, а ущерба здоровью не будет.
Еще 10 эффективных вариантов диетического питания в видео:
Минус 20 кг: самые эффективные диеты
Наши читательницы пишут, что благодаря именно этим диетам смогли побороть избыточный вес и получить ошеломительные результаты. Итак, самые популярные и самые честные диеты в нашей подборке. Domashniy.ru рекомендует!
Звездные диетыНа фото (слева направо): звездные диетологи Алексей Ковальков, Маргарита Королева, Пьер Дюкан и Харли Пастернак
10 способов обмануть голод во время диеты
Самое сложное в диете – это постоянное чувство голода. Именно из-за него все наши отчаянные усилия похудеть сводятся на нет. Как справиться с мучительным желанием что-нибудь съесть? Читайте наши правила!
Натали Лисси
Читать далее
В этом разделе мы собрали наши бестселлеры от самых знаменитых диетологов мира и звезд шоу-бизнеса. Легендарная голливудская диета «5 факторов» от Харли Пастернака, лифтинг-диета доктора Перриконе, скандальная диета Пьера Дюкана, уникальные методики Маргариты Королевой и Алексея Ковалькова. И это еще не все!
Система Маргариты Королевой
За 9 дней, следуя правилам Маргариты Королевой, вы избавитесь от 10–15 процентов «лишнего» веса.
Лифтинг-диета доктора Перриконе
Любимая диета голливудских красавиц Николь Кидман, Ким Кэттролл, Хайди Клум и Джулии Робертс.
Диета Пьера Дюкана
Среди поклонников скандальной диеты – топ-модель Жизель Бундхен, актриса и певица Дженнифер Лопес, супруга принца Уильяма герцогиня Кэтрин, кутюрье Карл Лагерфельд и многие другие.
Диета «5 факторов» Харли Пастернака
Голливуд буквально помешался на этой простой и эффективной диете, разработанной известным голливудским диетологом и фитнес-тренером Харли Пастернаком.
Быстрая диета от Мерьем Узерли
Вкусная восточная диета от звезды сериала «Великолепный век» Мерьем Узерли.
Худеем за 2 недели с доктором Ковальковым
Уникальная методика Алексея Ковалькова, следуя которой вы гарантированно сбросите 5 кг за 2 недели.
Зональная диета Барри Сирса
Зональная диета, она же диета «Зона», или The Zone, была разработана ученым-биохимиком Барри Сирсом. Именно он сумел создать «умную диету», помогающую худеть в тех местах, где это особенно необходимо – в первую очередь в области талии и бедер.
Тестируем диеты. Смотрите видео!
Многофункциональные диетыНаши читательницы активно борются с целлюлитом, депрессией и тягой к сладкому. В этом разделе вы найдете легкие и многократно проверенные диеты, позволяющие побороть конкретную проблему.
Экспресс-диета для плоского живота
Бестселлер среди читательниц Domashniy.ru. Специальная экспресс-диета поможет сделать талию тоньше, а животик – подтянутым и привлекательным. Это работает!
Диета для новичков
Всего три шага – и изнурительные диеты останутся в прошлом!
Диета от целлюлита
Всем, кто мечтает избавиться от целлюлита, но не готов проводить дни и ночи в спортзале, посвящается эта легендарная диета.
Офисная диета
5 бесценных правил для тех, кто ведет сидячий образ жизни и хочет быть в форме, сидя за компьютером.
Диета против депрессии
По статистике, каждый шестой человек на планете страдает от депрессии. Если вы в их числе, то вам поможет наша антидепрессивная диета.
Детокс-диета: очищение организма на клеточном уровне
Идеальная диета для тех, кто мечтает хорошо выглядеть. Ускоряет обмен веществ, очищает от шлаков и токсинов, улучшая при этом состояние кожи и волос. А главное – диета помогает сбросить лишние килограммы всего за 7 дней!
Диета для сладкоежек
Те, кто сидят на диете, обычно боятся углеводов как огня. Читательницы Domashniy.ru уже давно едят углеводы и стремительно худеют.
Самые эффективные монодиетыСамые эффективные моно-диеты6 популярных монодиет, которые помогли нашим читательницам достичь желаемого результата в рекордные сроки.
Новая яблочная диета
За 7 дней диета гарантирует минус один размер одежды. Благодаря яблочному детокс-эффекту, организм очистится на клеточном уровне.
Оранжевая диета
Тыква и морковь – рекордсмены по содержанию «витаминов красоты». Диетологи уверяют, что эта диета поможет за 12 дней избавиться от 5 кг лишнего веса.
Вегетарианская диета
Самая лучшая методика для тех, кто устал от тяжелых белковых диет. Легкая, быстрая, эффективная.
Сельдереевая диета
Ровно через месяц у вас меняется цвет лица, настроение, работоспособность, вы худеете и начинаете до неприличия хорошо выглядеть.
Медовая диета
Эффективная медовая диета для неисправимых сладкоежек. Через 2–3 недели вы не только сбросите несколько лишних килограммов, но и заметно помолодеете.
Молочная диета
Полезная диета для тех, кто неравнодушен к кисломолочным продуктам. Результат будет заметен через 10 дней.
самых эффективных диет для похудения, по мнению экспертов
Если вы хотите похудеть, но не знаете, какой подход выбрать, существует ряд диет, утверждающих, что вы получите желаемый результат, следуя их способу питания. Но как зарегистрированный диетолог я знаю, что диета не универсальная. В то время как другие могут добиться успеха с определенным планом питания, ваши результаты могут оказаться совершенно другими. Читайте дальше, чтобы узнать о 10 самых эффективных диетах для похудения, о том, почему они эффективны и для кого они подходят лучше всего. Чтобы обеспечить свое здоровье и здоровье других, не пропустите эти способов, которыми вы разрушаете Тело, говорят эксперты в области здравоохранения .
ShutterstockХотя кетогенная диета (также известная как кето-диета) изначально была создана для людей с эпилепсией, в настоящее время она широко используется для похудания. Основное внимание в диете уделяется высокому потреблению жиров, умеренному белку и низкому содержанию углеводов. Обычно вы потребляете от 55% до 60% дневных калорий из жиров, от 30% до 35% из белков и от 5% до 10% из углеводов.
Цель употребления жиров с высоким содержанием углеводов и низким содержанием углеводов — войти в состояние кетоза, когда ваше тело начинает использовать накопленный жир в качестве энергии вместо глюкозы.Таким образом, с уменьшением накопления жира вы, вероятно, увидите снижение веса. Исследования также показывают, что ваш аппетит может быть более подавлен после кето-диеты из-за медленного переваривания жиров и белков, а также изменений гормонов голода.
Эта диета идеальна для всех, кто страдает избыточным весом или ожирением, но может привести к увеличению веса, если диета не будет продолжительной. У людей с диабетом 2 типа может наблюдаться повышение уровня сахара в крови и снижение веса при соблюдении кето-диеты, но для этого следует проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы сделать это безопасно.
Кето-диета не подходит тем, у кого панкреатит, печеночная или почечная недостаточность, а также нарушения жирового обмена.
СВЯЗАННЫЙ: Ключ №1 к снижению веса, по мнению экспертов
ShutterstockВспомните, как наши предки ели в эпоху палеолита — получали всю пищу исключительно благодаря охоте и собирательству. Это включает употребление в пищу таких продуктов, как:
- Фрукты и овощи
- Орехи и семена
- Постное мясо, особенно дичь и дичь
- Рыба, богатая омега-3
- Масла фруктовые и ореховые
Это также означает отказ от продуктов, к которым наши палео-предки не имели доступа, например, зерновых, бобовых, молочных продуктов и полуфабрикатов.
Из-за уменьшения потребления высококалорийных обработанных пищевых продуктов и высокобелкового образа жизни палео обычно происходит потеря веса. К сожалению, может быть сложно соблюдать ограничения диеты и поддерживать потерю веса.
Были высказаны опасения по поводу высокого потребления мяса при палеодиете и людей с диагнозом болезни сердца и / или почек. Женщины в постменопаузе или женщины с заболеваниями костей, такими как остеопороз, также должны находиться под медицинским наблюдением перед переходом на палео из-за низкого уровня кальция и витамина D.
СВЯЗАННЫЙ: 15 советов по снижению веса, основанных на фактах, говорят эксперты
ShutterstockСуществует несколько стилей периодического голодания, но цель состоит в том, чтобы выделить временные рамки, когда вы можете есть, а затем голодать остаток дня. Это может быть 12-часовое окно приема пищи, 8-часовое окно или даже 24-часовое голодание.
Этот процесс голодания может вызвать в вашем организме различные клеточные и молекулярные изменения, но причина потери веса, вероятно, связана с уменьшением количества потребляемых калорий за неделю.Исследования даже показали, что прерывистое голодание дает эффективные результаты по снижению веса, но оно было сопоставимо с результатами участников, которые постоянно снижали потребление энергии примерно на 25% каждый день.
Прерывистое голодание может быть безопасным, если вы не недоедаете в течение своего периода приема пищи и выбираете продукты, богатые питательными веществами. Эта диета может не подойти вам, если у вас в анамнезе есть расстройства пищевого поведения, поскольку временные рамки голодания могут спровоцировать вредные привычки питания в прошлом. Женщинам также может не понравиться прерывистое голодание, так как оно может нарушить работу определенных гормонов.
ShutterstockХотя многие люди придерживаются веганской диеты из этических соображений, она также может привести к потере веса. Когда вы едите веганскую пищу, вы исключаете все источники животной пищи, включая яйца и молочные продукты. Вместо этого ваша диета состоит из продуктов растительного происхождения, таких как овощи, злаки, орехи и фрукты.
Похудеть во время веганской диеты может быть немного сложнее, чем при использовании других диет, поскольку она не ограничивает макроэлементы или калории. Также легко перейти на обработанные веганские продукты, которые могут быть с высоким содержанием сахара, жира и натрия, что предотвратит сползание чешуи вниз.Чтобы эта диета работала для похудания, выбирайте цельные, минимально обработанные продукты с высоким содержанием клетчатки и белка.
Становление веганом в целом безопасно для всех, но это следует тщательно спланировать. Из-за отказа от мяса и продуктов животного происхождения вам может не хватать некоторых необходимых питательных веществ, включая кальций, железо и витамин B12.
СВЯЗАННЫЙ: Эта добавка может повысить риск сердечного приступа, говорят эксперты
ShutterstockДиета Whole30 не относится к категории диет для похудания.Фактически, они отговаривают тех, кто соблюдает диету, взвешиваться, и это не требует подсчета калорий, пропусков приема пищи или исключения углеводов. Однако цель диеты — есть цельные, необработанные продукты в течение 30 дней, что часто приводит к снижению веса.
Исключение сахара, алкоголя и нездоровой пищи (даже если они содержат «одобренные ингредиенты») в течение 30 дней, вероятно, приведет к тому, что вы потребляете меньше калорий, чем обычно, что приведет к потере веса. После этого люди могут повторно вводить продукты один за другим, чтобы определить группы продуктов, к которым они могут быть чувствительны.
Эта диета идеальна для тех, кто хочет «сбросить» свои пищевые привычки, что является основной целью Whole 30. Это потребует много времени и внимания к деталям, чтобы гарантировать, что вы едите продукты с одобренными ингредиентами.
СВЯЗАННЫЙ: повседневных привычек, которые заставляют вас выглядеть старше, согласно Science
ShutterstockДиета Аткинса была разработана еще в 1960-х годах кардиологом Робертом К. Аткинсом. Это почти то же самое, что и кетогенная диета, с упором на низкоуглеводную диету, но состоит из четырех различных фаз.На начальном этапе вы сокращаете потребление углеводов до 20 граммов в день, стремясь получить большую часть из овощей. По мере приближения к целевому весу вы можете добавить к своей неделе 10 граммов углеводов, но вам нужно будет снова сократить его, если вы начнете набирать вес.
Подобно кето-диете, диета Аткинса, вероятно, способствует потере веса из-за подавляющего аппетит эффекта диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Это также, вероятно, приведет вас к кетозу, в зависимости от того, сколько углеводов вы потребляете каждый день.
Перед тем, как следовать этой диете, важно проконсультироваться с врачом, особенно если у вас диабет. Людям с заболеваниями печени или почек также следует полностью избегать диеты Аткинса.
СВЯЗАННЫЙ: Причина ожирения №1, согласно науке
ShutterstockСредиземноморская диета меняет привычный образ питания жителей Средиземноморья, который включает большое количество растительной пищи. Хотя технически нет ничего запретного, эта диета рекомендует есть только птицу, яйца, сыр, йогурт и красное мясо в умеренных количествах.
Несмотря на то, что калории не нужно считать, многие люди худеют, придерживаясь средиземноморской диеты из-за ее полезных жиров и высокого содержания овощей. Исследования даже показывают, что это может привести к снижению центральной массы тела (в области живота) по сравнению с диетой с пониженным потреблением жиров.
Простой и понятный план средиземноморской диеты делает ее идеальным вариантом для людей, стремящихся к устойчивой потере веса. Это также связано со снижением риска хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет.
ShutterstockЦелью волюметрической диеты является потребление низкокалорийной высококалорийной пищи, что приводит к снижению ежедневного потребления калорий. К продуктам с очень низкой плотностью относятся некрахмалистые фрукты и овощи, обезжиренное молоко и супы на основе бульонов. К продуктам с низкой плотностью относятся крахмалистые фрукты и овощи, злаки, нежирное молоко, бобовые и смешанные блюда с низким содержанием жира. Когда вы переходите на продукты средней и высокой плотности, необходимо учитывать размер порций. Сюда входят мясо, сыр, заправки для салатов, чипсы, орехи, сливочное масло и растительное масло.
Поскольку этот метод требует анализа и отслеживания пищевых продуктов на предмет их калорийности, это идеальный вариант для тех, у кого есть терпение и время для этого. Это также обычно безопасно для большинства людей, если их потребление калорий не слишком низкое.
ShutterstockНесмотря на то, что DASH (диетические подходы к остановке гипертонии) был разработан для людей, имеющих дело с высоким кровяным давлением, он также был признан одним из лучших диет для похудания в журнале U.S. News and World Report.
Поскольку диета DASH ориентирована на низкое потребление натрия, люди, соблюдающие диету, стараются избегать сильно обработанных и упакованных продуктов, в которых натрий используется в качестве консерванта.При этом сокращается потребление высокожировой и высококалорийной пищи.
Натрий необходим для правильной работы наших мышц и нервов, но слишком много натрия может отрицательно сказаться на нашем здоровье. Если вы имеете дело с гипонатриемией (низкой концентрацией соли в крови) или являетесь спортсменом, который теряет много соли с потом, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем соблюдать диету, снижающую потребление натрия.
ShutterstockСочетание гибкой диеты и вегетарианской диеты равносильно гибкой диете.В диете упор делается на растительную пищу, но разрешается есть продукты животного происхождения в умеренных количествах. Поступая таким образом, вы употребляете больше питательной и богатой клетчаткой пищи, которая может улучшить общее состояние здоровья и помочь вам похудеть.
Если вы не хотите полностью становиться вегетарианцем или веганом, флекситаристская диета может быть для вас правильным вариантом. Поскольку это не ограничивает какие-либо группы продуктов, это может быть безопасно для многих людей, но для изменения диеты требуется больше усилий, поскольку это гибкий вариант.И теперь, когда у вас есть отличная основа, не пропустите еще 19 продуктов для похудения, которые действительно работают, говорят эксперты .
Лейси Данн, MS, RD, LD, CPT , основательница UpliftFit Nutrition и ведущая подкаста UpliftFit Nutrition, диетолог по функциональной медицине с пылкой страстью помогать женщинам чувствовать себя и выглядеть как можно лучше. Люди называют ее «крестной гормональной феей», поскольку ее единственная миссия в жизни — помочь женщинам перейти от выживания к процветанию.Данн специализируется на гормонах, щитовидной железе, кишечнике и обмене веществ и включает постоянное обучение в свою повседневную жизнь. Имеет степень магистра питания Техасского женского университета, степень бакалавра диетологии Университета Джорджии, сертифицированного личного тренера (NASM), специалиста по функциональной медицине по питанию (FMNS) на стажировке, а также автора книги «Руководство для женщин по гормональной гармонии: как восстановить баланс гормонов». , Овладейте своим метаболизмом и станьте хозяином собственного тела.
Лучшие диеты 2021 года по мнению нашего диетолога и экспертов
Майк Гартен
Если когда-либо и был год, чтобы позволить нездоровым привычкам укусить пыль, то 2021 год определенно наступит — для многих это будет год перестройки рутины и принятия искупительных решений в будущем.И, возможно, впервые вас больше интересует, как еда заставляет вас чувствовать себя , а не то, как вы выглядите ; К счастью, есть несколько планов питания, которые могут помочь вам на обоих фронтах. Стефани Сассос, MS, RD, CDN , диетолог Института хорошего домашнего хозяйства, объясняет лучшие диеты этого года, которые могут революционизировать ваше сердечно-сосудистое здоровье, помочь вам сбросить стабильный вес, а также улучшить ваше настроение — не будут подталкивать вас к тому, что обычно известная как «йо-йо» диета.«Это не уловки, чтобы подготовить вас к свадьбе за две недели. Лучшие диеты научат вас отличным принципам питания, которые вы можете применять на всю жизнь, независимо от того, какой программе вы придерживаетесь», — утверждает она.
Эти популярные диеты и программы обещают всем, кто хочет улучшить свое здоровье в этом году; Если у 2021 года была единая тема, то это устойчивое развитие , говорит Сассос. «Эти диеты не исключают основные группы продуктов питания, которые нужны вашему организму, а скорее сосредотачиваются на невероятных продуктах питания, которые вы добавляете в свой повседневный распорядок, и удерживают вас на разумном пути к лучшим привычкам», — добавляет она.Только одна из диет в нашем списке активно препятствует употреблению мяса, но все они делают упор на более растительную пищу, отмечает Сассос, добавляя, что эти диеты борются с сердечно-сосудистыми заболеваниями и воспалениями, обеспечивая при этом больше антиоксидантов, чем когда-либо: «Вы насытитесь употребляйте питательные продукты, которые, в свою очередь, могут помочь вам контролировать свой вес ».
Чтобы подготовиться к более здоровому образу жизни, нужно потрудиться, особенно если вы хотите придерживаться этого в течение всего года. Вот то, что вам следует сделать в первую очередь при любой диете:
- Получение достаточного количества энергии : The U.S. Министерство здравоохранения утверждает, что здоровое количество калорий в любой диете для взрослых женщин колеблется от 1600 до 2400 ежедневно (от 2000 до 3000 для мужчин), но потребление калорий должно быть настроено в зависимости от вашего уровня активности. Если вы пытаетесь похудеть, Сассос говорит, что 1200 калорий (1400 для мужчин) должны быть абсолютным минимумом. План питания, который ниже этого количества, может не обеспечить достаточного количества питательных веществ в вашем питании, и ваш метаболизм пострадает.
- Сосредоточьтесь на сокращении добавления сахара : женщинам следует избегать употребления более 25 г сахара в день (36 г для мужчин) в соответствии с Американской кардиологической ассоциацией, но добавление сахара в напитки с кофеином, продукты для завтрака, закуски и десерты можно легко повлияют на вашу диету.Во-первых, поработайте над отказом от привычек, которые заставляют вас тянуть к сахару, а затем следите за количеством сахара в будущем (подумайте о выборе сахара, если это ваша ахиллесова пята).
- Избегайте избытка соли : Большая часть избытка натрия скрывается в упакованных обработанных пищевых продуктах, что усугубляет сердечно-сосудистые заболевания и воспаления. Эксперты просят американцев поддерживать уровень 1500 мг натрия каждый день, но не более 2300 мг, чтобы сердце оставалось здоровым.
- Сохраняйте водный баланс : Выпивайте не менее 72 унций воды каждый день (если не больше!) Или от шести до восьми чашек воды, чтобы чувствовать себя более удовлетворенным между приемами пищи.В зависимости от уровня активности вам может потребоваться больше, и расчет вашей точной потребности может быть благом для вашего общего состояния здоровья.
- Попотеть : Особенно если вы хотите похудеть, важно заставить ваше сердце биться быстрее, так как здоровое питание — это только половина дела. Вам не нужно посещать тренажерный зал, чтобы заниматься хотя бы 30 минутами сердечной деятельности каждый день — просто ходьба может помочь вам похудеть, хотите верьте, хотите нет.
Вы всегда должны проконсультироваться с лечащим врачом и / или зарегистрированным диетологом на индивидуальной основе, прежде чем кардинально изменить свой рацион.Некоторые уже существующие состояния здоровья могут помешать вам следовать предписанным диетическим планам. Обсудите любые возможные побочные эффекты с врачом, прежде чем менять свой рацион или вообще переходить на новый.
Ниже мы приводим рейтинг лучших диет 2021 года , краткое объяснение того, почему каждая программа должна вытеснять более модные диеты, которые вы видите в других местах (да, включая Кето и Whole30), и ресурсы, которые помогут сделать легкий переход для вас в совершенно новый распорядок дня.Читайте дальше, чтобы узнать, почему каждая диета полезна для здоровья в долгосрочной перспективе, но подведем итог: Лучшие диеты для вас в 2021 году: :
- Лучшая общая диета : Средиземноморская диета
- Лучшая диета для здоровья сердца : DASH Diet
- Лучшая диета для похудания : Волюметрическая диета
- Лучшая устойчивая диета : Флекситарианская диета
- Лучшая цифровая диета: Noom
- Самая многообещающая диета : Скандинавская диета
Эта диета, основанная на образе жизни, вдохновленная здоровыми сообществами в таких странах, как Греция, Испания, Франция и Италия, неизменно считается лучшей диетой по многим веским причинам.Занимая первое место в ежегодном рейтинге диет U.S. News and World Report четвертый год подряд, Сассос объясняет, что в этой диете меньше всего правил. Перестаньте считать калории и начните думать о том, сколько овощей, фруктов, цельнозерновых, бобовых или зернобобовых вы можете складывать в день. Постные белки также включены в меню, как и полезные для сердца жиры, такие как оливковое масло и орехи, плюс вино (!), Но большинство средиземноморских диетических планов питания возвращают вас к основам твердого питания, объясняет Сассос.
«Хотя они не предназначены для резкого похудания за короткий период времени, эти продукты в средиземноморском стиле могут способствовать улучшению здоровья в целом и могут привести к умеренной устойчивой потере веса с течением времени», — говорит Сассос. Как мы подчеркивали в прошлые годы, диета, перешедшая в образ жизни, была связана с серьезным долголетием, среди других преимуществ (например, с сохранением памяти и когнитивных способностей!).
План средиземноморского диетического питания на 1 неделю
читать сейчас
Что такое «зеленая» средиземноморская диета?
Прочитать
9 лучших оливковых масел для любой кухни
Прочитать
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, почти половина взрослого населения США.С. живут с повышенным кровяным давлением, но только каждый четвертый взрослый действительно работает над его понижением. Вот почему ученые впервые создали программу DASH в начале 1990-х годов, нацеленную на источники с высоким содержанием натрия и нездоровых насыщенных жиров в рационе большинства людей. Со временем диета DASH, или «диетические подходы к борьбе с гипертонией», естественным образом снижает артериальное давление, предлагая людям, сидящим на диете, также сократить потребление красного мяса. Максимально сокращено употребление алкоголя, и людей, сидящих на диете, также просят заниматься физическими упражнениями не менее 2 часов 30 минут каждую неделю.
Здоровье вашего сердца, безусловно, улучшится, если вы будете придерживаться этой диеты с низким содержанием жиров и натрия. Но поскольку DASH продвигает множество пищевых продуктов, которые можно найти в других диетах из этого списка, вы можете ожидать потери веса или , особенно если вы ежедневно заменяете высококалорийные, обработанные пищевые продукты едой, одобренной DASH. «Это полезно для тех, кто в семейном анамнезе страдает сердечными заболеваниями — или, если в последний год вы приобрели привычку есть больше фаст-фуда или готовых полуфабрикатов, тогда диета DASH может помочь вам исправить это», — сказал он. Сассос говорит.
Почему эта диета помогает похудеть на фунтов лучше, чем другие в этом списке? В конце концов, это, конечно, связано с большим количеством овощей и фруктов, но в большей степени с клетчаткой, которую эти продукты добавляют в ваш рацион. В отличие от других диет, которые делают упор на определенных группах продуктов питания и исключают другие ( от кашля, кето !), Volumetrics не ограничивает вас в употреблении ваших любимых продуктов — просто для достижения успеха требуется строгая умеренность.Если вам нравится время от времени побаловать себя небольшим удовольствием, вы научитесь сбалансировать эти угощения с помощью Барбары Роллинз, доктора философии , которая написала полное руководство по началу работы, The Ultimate Volumetrics Diet .
Лучшая диета для измерения объема: умные, простые, научно обоснованные стратегии похудания и поддержания его в норме
Уильям Морроу и компания amazon.com16 долларов.29
Как вы могли догадаться, диета основана на объёме ваших приемов пищи, что позволяет вам получать больше овощей, фруктов и продуктов растительного происхождения с высоким содержанием клетчатки и воды. Эта диета, разработанная исследователями из Университета штата Пенсильвания, призвана помочь вам дольше чувствовать сытость, при этом максимально увеличивая количество потребляемых калорий; вам рекомендуется удвоить порции листовой зелени и сладких фруктов, если вместо этого вы заменяете другие калорийные продукты.Подумайте: полстакана сальсы с таким количеством крудите, сколько вы хотите, вместо соленых чипсов из тортильи. «Это сделано для того, чтобы вы не чувствовали себя обделенными из-за того, что вы едите продукты с большим объемом, которые помогут вам насытиться», — добавляет Сассос.
Благодаря планам питания, представленным в руководстве Роллинза, вы сможете съесть большее количество следующих продуктов:
- Свежие фрукты (необработанные сорта)
- Свежие и замороженные овощи
- Цельнозерновые, включая коричневый рис, гречку , квиноа и ячмень
- Фасоль и бобовые
- Постная рыба, включая камбалу, тилапию, пикшу и махи-махи
- Нежирная птица и мясо, а именно курица без кожи
- Много воды!
Закуски с высоким содержанием клетчатки для повседневного использования
Прочитать
60+ здоровых способов насладиться курицей
Прочитать
Флекситарианские диеты далеки от веганской диеты, но для тех, кто еще не перешел на растительную диету, флекситаристская диета может быть гораздо более достижимой, чем одновременное исключение всех продуктов животного происхождения.Из всех диет в этом списке эта предлагает наибольшую функциональность, поскольку вы создаете рекомендации и правила, которые помогут сократить потребление мяса и молочных продуктов в удобном для вас темпе. Замена мяса и молочных продуктов в вашем рационе больше связана с потреблением овощей и цельнозерновых продуктов, поскольку «веганские» альтернативы могут быть столь же вредными для здоровья, как и некоторые полуфабрикаты в вашем местном супермаркете.
Наконец, сокращение потребления мяса и молочных продуктов дает преимущества, выходящие за рамки вашего собственного здоровья и талии — как медицинские эксперты, так и защитники окружающей среды все чаще призывают к увеличению потребления растительной пищи, чтобы помочь сдержать притяжение сельскохозяйственного спроса на ресурсы нашей планеты. .«По сравнению с веганством флекситаристские диеты более устойчивы для среднестатистического человека, сидящего на диете, а также для всей планеты», — говорит Сассос.
В дополнение к удвоению вегетарианских блюд и таких вещей, как понедельники без мяса, вы можете выбрать несколько из этих разумных веганских альтернатив, которые можно добавить к своему еженедельному распорядку:
Как начать флекситаристскую диету
Прочитать
70+ идей без мяса на любой прием пищи
Прочитать
Многие из этих диет сопровождаются планами питания и рецептами, доступными в книгах и онлайн-справочниках, но цифровые службы диеты отвечают на большее количество вопросов, чем большинство других, и поддерживают пользователей в каждом отдельном решении, которое они могут принять.Noom лучше всего подходит для тех, кому нужна дополнительная структура и руководство, или для тех, кто, возможно, впервые пытается соблюдать диету, поскольку он обеспечивает уровень интерактивной поддержки, которого вы не найдете в печатной книге. Сервис начинается с длинной интерактивной «викторины», разработанной, чтобы помочь вам составить план калорий, но вы будете использовать сервис на основе приложения, чтобы отслеживать продукты, которые вы едите, и регистрировать свои упражнения (а также другие данные, такие как кровь давление). Кроме того, вы даже можете записаться на коучинг один на один на протяжении всего вашего опыта, если вы готовы заплатить абонентскую плату.
Noom идеально подходит для тех, кто сам начинает сидеть на диете, объясняет Сассос, поскольку он предоставляет все необходимые показатели — информацию о питании, четкие инструкции о том, что вам следует есть, на основе системы с цветовой кодировкой и множество рецептов. готовить. Но он не дает полного руководства по плану питания, а это означает, что вам придется подключиться к сети, чтобы строить собственные планы на успех на протяжении всего путешествия.
Может ли это быть «следующей» средиземноморской диетой? В конце концов, эти диеты имеют поразительное сходство; они больше похожи на изменения в образе жизни, чем на что-либо другое, оба напрямую происходят из культур зарубежных стран (в данном случае — из Дании, Швеции и Норвегии, среди других), и оба подчеркивают одни и те же группы продуктов питания.Единственная разница может заключаться в видах жиров и масел, которые продвигает каждый подход, что на самом деле может позволить большему количеству американцев увлечься новой диетой.
В скандинавской диете вы обратитесь к рецептам с высоким содержанием сезонных овощей и свежих фруктов, целого набора цельнозерновых продуктов и большего количества нежирных белков, обнаруженных в морях и озерах одноименного региона. Вы откажетесь от обработанных продуктов с сахаром и включите немного меньше постной птицы и говядины, чем при средиземноморской диете.Однако основное различие между программами заключается в том, что они являются источником полезных жиров: оливковое масло в нордической диете заменяется маслом канолы, так как оно также имеет чрезвычайно низкое содержание насыщенных жиров, более высокое содержание мононенасыщенных жиров (что хорошо!) И содержит полезные для сердца омега-3 жирные кислоты Сассос объясняет. Как и те, кто придерживается средиземноморской диеты, людей, сидящих на северной диете, могут снизить уровень холестерина, артериального давления, воспалений, а также снизить будущий риск сердечно-сосудистых заболеваний , при этом помогая вам со временем похудеть.
Еще одно ключевое отличие скандинавской диеты — упор на мощные, насыщенные углеводами: вам понравятся крекеры и хрустящие хлебцы, приготовленные только из цельнозернового ячменя, овса и ржи. Как отмечают исследователи из Гарвардского университета, наряду с клетчаткой, содержащейся в цельнозерновых продуктах, есть также клетчатка, полученная в результате повышенного потребления ягод в типичном скандинавском рационе питания. Ягоды содержат множество химических веществ, известных как антоцианы, которые могут снизить кровяное давление, напрямую влияя на здоровье ваших кровеносных сосудов.
Единственная загвоздка (и причина, по которой средиземноморская диета продолжает господствовать) — это типичная стоимость образа жизни для большинства американцев. По словам Сассоса, удвоение количества необработанного зерна и морепродуктов для некоторых может оказаться непомерно дорогостоящим; но это также может побудить любителей морепродуктов попробовать его по сравнению с другими диетическими планами.
30 вкусных способов насладиться лососем
Прочитать
Цельнозерновые, вы можете чувствовать себя хорошо, около
Прочитать
Здоровые фрукты на складе
Прочитать
Примечание редактора: потеря веса, здоровье и внешний вид тела — это сложные темы — прежде чем принять решение сесть на диету, мы предлагаем вам получить более широкую перспективу, прочитав наше исследование об опасностях диетической культуры .
Зи Крстич Младший редактор отдела здравоохранения Зи Крстич — редактор журнала GoodHousekeeping.com, посвященный вопросам здоровья, где он освещает последние новости о здоровье и питании, расшифровывает тенденции в области питания и фитнеса и рассматривает лучшие продукты в области велнеса.Какая диета лучше всего подходит для длительного похудения?
Многое было сделано из недавно опубликованных результатов исследования DIETFITS (диетическое вмешательство, исследующее факторы, влияющие на успех лечения).В большинстве заголовков подчеркивался тот факт, что две задействованные диеты — с низким содержанием жиров и с низким содержанием углеводов — в конечном итоге дали одинаковые результаты почти по всем изученным конечным точкам, от потери веса до снижения уровня сахара в крови и холестерина.
Но что самое интересное, так это то, насколько эти две диеты похожи.
Авторы хотели сравнить низкожировую и низкоуглеводную диеты, но они также хотели изучить генетический и физический состав, который якобы (их слово) может повлиять на эффективность каждого типа диеты для людей.Предыдущие исследования предполагали, что различие в определенной генетической последовательности может означать, что определенные люди будут лучше придерживаться диеты с низким содержанием жиров. Другие исследования показали, что чувствительность к инсулину может означать, что некоторым людям лучше будет придерживаться низкоуглеводной диеты.
Что DIETFITS рассказала о похудании
Исследование началось с 609 относительно здоровых людей с избыточной массой тела и ожирения, а 481 человек завершил исследование в течение всего года. В первый месяц все делали то, что обычно делали.Затем в течение следующих восьми недель группа с низким содержанием жиров снизила общее потребление жиров до 20 граммов в день, а группа с низким содержанием углеводов снизила общее потребление углеводов до 20 граммов в день. Это невероятно ограниченное количество, учитывая, что в йогуртовом напитке, которым я наслаждаюсь, когда я пишу это, 26 граммов углеводов, и 21 грамм жира в моей половине плитки темного шоколада, которую мы с мужем разделили на десерт вчера вечером.
Подобные диетические ограничения невозможно поддерживать в течение длительного времени и, как показало это исследование, в них нет необходимости.Участников проинструктировали медленно добавлять обратно жиры или углеводы, пока они не достигнут уровня, который, по их мнению, можно поддерживать на всю жизнь . Кроме того, обе группы были проинструктированы по
человек.Людей вообще не просили считать калории. В течение года обе группы посетили 22 занятия, подтверждающих эти очень надежные принципы — и все участники имели доступ к медико-санитарным педагогам, которые руководили ими в стратегиях модификации поведения, таких как эмоциональное осознание, постановка целей, развитие самоэффективности (также известная как сила воли) и использование сетей социальной поддержки, чтобы не вернуться к нездоровому питанию.
Участникам обеих групп также было рекомендовано придерживаться текущих рекомендаций правительства США по физической активности, которые включают «150 минут аэробной физической активности средней интенсивности (2 часа 30 минут) в неделю».
Две разные диеты, которые не так уж и разные
Получить все это? В основном различия между группами были минимальными. Да, группа с низким содержанием жиров снизила ежедневное потребление жиров, а группа с низким содержанием углеводов снизила ежедневное потребление углеводов.Но в итоге обе группы потребляли на 500-600 калорий меньше в день, чем раньше, и обе потеряли одинаковое среднее количество веса (12 фунтов) в течение года. Эти генетические и физические особенности также не привели к каким-либо различиям. Единственный показатель, который отличался, заключался в том, что ЛПНП (липопротеин низкой плотности) был значительно ниже в группе с низким содержанием жира, а ЛПВП (липопротеин высокой плотности) был значительно выше в группе с низким содержанием углеводов.
Мне нравится это исследование, потому что оно рассматривало реалистичное изменение образа жизни , а не просто причудливую диету.Обе группы, в конце концов, были обозначены как здоровых, диет, и так оно и было, потому что исследователи поощряли употребление высококачественных, питательных цельных продуктов, неограниченное количество овощей и отказ от муки, сахара, плохих жиров и полуфабрикатов. Всех поощряли быть физически активными на уровне, который не подходит большинству американцев. И — это важный вопрос — каждый имел доступ к базовым поведенческим консультациям, направленным на сокращение эмоционального переедания.
Когда дело доходит до диеты, все старое снова становится новым
Все это исследование можно также назвать исследованием устойчивого изменения здорового образа жизни.Результаты во многом совпадают с предыдущими исследованиями здорового образа жизни. Конечное сообщение такое же, которым мы обычно заканчиваем:
.Лучшая диета — это та, которую мы можем поддерживать на всю жизнь, и она является лишь частью здорового образа жизни. Люди должны стремиться есть высококачественные и питательные цельные продукты, в основном растения (фрукты и овощи), и избегать муки, сахара, трансжиров и полуфабрикатов (всего в коробке). Каждый должен стараться быть физически активным, стремясь к интенсивной активности около двух с половиной часов в неделю.Для многих людей здоровый образ жизни также означает лучшее управление стрессом и, возможно, даже терапию для решения эмоциональных проблем, которые могут привести к нездоровому питанию.
Изображение: vadimguzhva-iStock
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакого контента на этом сайте, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.
Комментарий к этой публикации закрыт.
Какая лучшая диета на 2021 год? Средиземноморская, флекситарная и DASH возглавляют список
Согласно ежегодному списку US News & World Report, средиземноморская диета четвертый год подряд занимает первое место в общем рейтинге лучших диет. Второе место в общем рейтинге занимают DASH и флекситарные диеты; первая направлена на снижение артериального давления, а вторая — модифицированная вегетарианская диета. Эксперты говорят, что такие рейтинги неудивительны, поскольку все три диеты имеют общие черты: им легко следовать, и они сосредоточены на том, какие продукты люди могут включать, а не исключать.
«Средиземноморский образец питания состоит в том, что он действительно сосредоточен на том, какие продукты вы добавляете, а не убираете», — сказала СЕГОДНЯ Майя Феллер, диетолог из Бруклина. «То, что вы видите в этом образе питания, — это то, что он поддерживает разные культуры и продукты, где иногда« обычная диета »означает, что вы должны питаться определенным образом, и не допускает такой гибкости и индивидуализации».
Вот лучшие диеты 2021 года, по мнению У.Группа признанных на национальном уровне экспертов в области здравоохранения S. News & World Report:
Хорошая ли диета Noom?
Впервые публикация изучила Noom, который предлагает поддержку своим членам через свое приложение. Нум поставила Дженни Крейг на третье место в категории «Лучшая коммерческая диета» и заняла 12-е место в общем рейтинге диет.
Что касается коммерческих диет, то первое место заняла WW (ранее известная как Weight Watchers), а второе — диета клиники Мэйо.
«Это действительно хороший результат (для Noom).Прошло много времени с тех пор, как у нас появилась новая диета, которая так хорошо себя зарекомендовала в первый же год, — сказала СЕГОДНЯ Анджела Хаупт, управляющий редактор отдела здоровья в US News & World Report. «Это было одним из главных моментов для меня — узнать больше о новой диете и увидеть, как она занимает высокие позиции. Это хорошая диета, которая станет разумным выбором для многих «.
Дополнительная поддержка может быть важнее, чем когда-либо, когда кто-то думает об изменении пищевых привычек.
«В Ноом есть сильная психологическая составляющая, которая не обязательно присутствует в других моделях питания.Это может быть полезно », — сказала Лесли Бончи, зарегистрированный диетолог и владелец Active Eating Advice СЕГОДНЯ, добавив, что это очень важно,« особенно сейчас, когда люди чувствуют себя невероятно изолированными из-за пандемии ».
Такие популярные диеты, как Whole30 и кето, по-прежнему работают плохо, потому что их трудно соблюдать. В публикации впервые была рассмотрена модифицированная кето-диета, но она также опустилась в конец списка, заняв 35-е место в общих диетах вместе с Whole30.Кето заняла 37 место из 39 диет.
«У него не было абсолютного показания дна ствола, но он также работал не так хорошо, как я думал, может ли он», — сказал Хаупт. «Это более здоровая версия кето… Это менее радикальная форма той классической кето-диеты, которая никогда не пользовалась успехом у нас».
В публикации также были рассмотрены комплекты для доставки еды, которые стали более популярными во время пандемии.
«Мы исследовали наборы для питания, но с точки зрения их соответствия лучшей диете», — сказал Хаупт.«Если вы из тех, кто любит получать наборы для доставки еды, когда вы думаете о том, какая диета лучше для вас в 2021 году, я действительно думаю, что вы хотите взглянуть на то, что это за варианты».
Кто-нибудь вообще думает о диете в 2021 году?
После изоляции, социального дистанцирования и продолжающейся пандемии многие даже не хотят думать о похудании или диете. А эксперты говорят, что не следует. Вместо этого они должны думать о еде для здоровья.
«В этом году было так много негатива во многих отношениях, что, когда люди думают о диетах, они становятся очень негативными:« От чего мне нужно отказаться? »- сказал Бончи.«Это становится еще одним негативным моментом во всем, что мы не делаем. Итак, мы судим о том, что мы могли бы сделать лучше. И это не обязательно способствует хорошему психическому здоровью и не обязательно способствует хорошему физическому здоровью ».
Феллер сказала, что прямо сейчас она говорит своим пациентам забыть о числах на весах.
«Говоря языком нашего разговора, мы говорим не об этом. Мы говорим о конкретных метаболических маркерах: где у вас уровень сахара в крови? Как выглядит ваше кровяное давление? Как выглядит ваш липидный профиль? Где твой холестерин? » она сказала.«Что я обнаружил у своих пациентов, так это то, что эти цифры гораздо более предсказуемы для их здоровья. Когда мы думаем об этих цифрах, тогда возникает вопрос, как изменить свой режим питания и свой образ жизни? »
Как и поощряют три самые популярные диеты, включение в рацион большего количества фруктов, овощей и цельнозерновых не делает здоровое питание отвратительным. И это может реально повлиять на общее состояние здоровья — это может по совпадению привести к некоторой потере веса.
«Эти модели питания действительно разумны, не так ли? Они устойчивы.Их можно настроить. Они допускают гибкость. Они допускают религиозные и культурные различия », — сказал Феллер. «Для обычного человека, который пытается повлиять на свое метаболическое здоровье, вероятно, будут отличные клинические результаты».
Эти режимы питания также подходят для разных бюджетов. По данным Feeding America, из-за кризиса Covid-19 более 50 миллионов американцев, в том числе 17 миллионов детей, столкнулись с проблемой отсутствия продовольственной безопасности. Крупнейшая национальная организация по борьбе с голодом заявила, что это на 50 процентов больше, чем в прошлом году.
«Число людей, испытывающих нехватку продовольствия, очень резко увеличилось с начала пандемии», — сказал Феллер. «Нам придется подумать о доступности. Если у вас есть сушеные бобы, и если у вас есть сушеные бобы, вы можете приготовить миллион блюд, и это подпадает под все три схемы питания ».
Запасы чего-то вроде сушеных бобов или цельного зерна также могут сократить количество поездок в продуктовый магазин, что также снижает риск заражения Covid-19.
Сосредоточьтесь на общем здоровье
Когда люди задумываются об изменении привычек питания, Феллер рекомендует им подумать об их общем состоянии здоровья и способности ему следовать.
«Как только вы ограничиваетесь тем, что не можете включать определенные продукты, из этого рождается психологический компонент, это неблагоприятный результат», — сказала она.
Ответы на эти вопросы имеют гораздо большее значение, чем число на шкале.
Лучшие (и худшие) диеты при диабете — Cleveland Clinic
Вы пытаетесь похудеть, управляя диабетом? «Если у вас избыточный вес, снижение веса может не только улучшить уровень сахара в крови, но и снизить высокое кровяное давление, риск сердечных заболеваний и даже количество принимаемых вами лекарств», — говорит диетолог Андреа Данн, доктор медицинских наук, LD, CDCES.
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Но когда вы рассматриваете лучшие варианты для людей с диабетом, важно не искать быстрого решения. Для длительного успеха сосредоточьтесь на правильном питании и изменениях, которые вы можете внести в долгосрочную перспективу.
Какая диета подходит при диабете?
Многие диеты приносят пользу для здоровья.Но в новых рекомендациях для людей с диабетом 2 типа говорится, что не существует «одной» диеты для лечения диабета — что можно использовать различные стили питания. Как выбрать то, что подходит именно вам?
Прежде чем вы решите придерживаться определенной диеты, вот несколько проверенных и проверенных советов:
- Ешьте больше некрахмалистых овощей, таких как брокколи, цветная капуста и морковь. Сырые или приготовленные овощи или салаты — сложно съесть слишком много продуктов этой группы. Ешьте их во время еды и на закуски.
- Сведите к минимуму добавление сахара и очищенных зерен. Выбирайте крупы и хлеб без добавления сахара или с очень низким содержанием сахара и пейте воду в качестве основного напитка.
- По возможности выбирайте цельные продукты, а не продукты с высокой степенью обработки. Ищите цельнозерновые продукты вместо очищенных. Избегайте или ешьте меньше упакованных смесей, продуктов в панировке и во фритюре, а также продуктов с тяжелыми подливками и соусами.
Существует множество диет, которые помогут вам похудеть. Но в нашем списке указаны несколько лучших диет, к двум из которых следует подходить с осторожностью, и диеты, которых следует избегать вообще, если у вас диабет.
Какая диета лучше для людей с диабетом?
Хорошие диеты предлагают всестороннее питание:
1. ТИП. Созданная для снижения артериального давления (метко названная диетическими подходами к остановке гипертонии), диета DASH выходит далеко за рамки этого. Это всесторонний план здорового питания для всех, а не только для тех, кто страдает диабетом. DASH богат фруктами, овощами и зерновыми, а также низким содержанием жира, сахара и натрия.
Например, в плане DASH на 1600 калорий каждый день вы будете есть:
- Шесть порций зерен (выберите не менее трех целых).
- Три-четыре порции овощей.
- Четыре порции фруктов.
- Две или три порции молочных продуктов.
- Шесть или меньше порций мяса (в данном случае одна унция). Кроме того, еженедельно включайте около трех порций орехов, семян и бобов или чечевицы.
2. Средиземноморье. Не обязательно «диета», средиземноморская диета основана на стиле питания людей в Греции, Южной Франции и Италии. Этот способ питания богат овощами, орехами и полезными жирами.Например, он рекомендует получать большую часть калорий в основном из цельного зерна, затем из фруктов, овощей и бобов и, наконец, из молочных продуктов.
Вы можете есть полезные жиры, например, из авокадо и оливкового масла, каждый день. Ешьте сладости, яйца, птицу и рыбу только несколько раз в неделю, а красное мясо только пару раз в месяц.
3. На растительной основе. Большинство растительных диет исключают или резко ограничивают потребление мяса. Веганская диета исключает мясо и молочные продукты. Вегетарианская диета сокращает потребление мяса, но разрешает такие продукты, как яйца и сыр.Флекситаристская диета в основном основана на растениях с добавлением животного белка.
4. Здоровая для сердца диета с низким содержанием жиров . Эта диета включает в себя постные источники белка (включая бобы / чечевицу), по крайней мере, половину вашего ежедневного рациона составляют цельнозерновые, овощи, фрукты и нежирные молочные продукты. Общий жир составляет около 30% калорий от жира с содержанием насыщенных жиров 10% или меньше.
Диеты, применяемые с осторожностью для людей с диабетом«Экстремальные диеты могут подвергнуть вас риску, в зависимости от того, какие лекарства от диабета вы принимаете, или если у вас есть другие медицинские проблемы, помимо диабета», — говорит Данн.
Вот ее советы, чего следует избегать.
1. Низкоуглеводные или безуглеводные диеты. Использование инсулина или сульфонилмочевины и отказ от углеводов могут подвергнуть вас риску низкого уровня сахара в крови. Если вы все же хотите придерживаться такой диеты, вам обязательно сначала следует проконсультироваться с врачом.
«В зависимости от того, насколько мало углеводов в рационе, ваш врач может назначить ежемесячные лабораторные анализы
, чтобы исключить низкий уровень калия или магния или повышенный уровень липидов или мочевой кислоты», — говорит Данн.
2. Прерывистое голодание, резкое снижение калорийности или пропуск приема пищи. Любая диета, поощряющая длительное голодание, может вызвать низкий уровень сахара в крови. Даже если вы не принимаете лекарства от диабета, важно поддерживать постоянный режим питания для контроля веса и уровня сахара в крови. Следите за тем, сколько вы едите за один раз, чтобы избежать резкого скачка сахара в крови.
Любая диета, поощряющая очень низкое потребление калорий (800 калорий или меньше в день), также может увеличить риск низкого уровня сахара в крови и уменьшить мышечную массу.Эта диета также должна контролироваться врачом.
Диеты, не рекомендуемые при диабете
Данн говорит, что избегайте очищающих средств и безрецептурных таблеток для похудения, не одобренных FDA. «Остерегайтесь слишком хороших, чтобы быть правдой, заявлений о таблетках и очищающих средствах, отпускаемых без рецепта», — говорит она. Эти пищевые добавки не одобрены FDA, поэтому вы не знаете, что получаете. И, по ее словам, некоторые продукты могут даже навредить вашему здоровью или содержать ингредиенты, которые могут взаимодействовать с вашими рецептурными лекарствами от диабета.
«Самое важное, что нужно помнить, — это то, что вы должны работать со своим врачом, диетологом или сертифицированным инструктором по диабету, чтобы разработать план здорового контроля веса», — говорит Данн. «Они могут помочь вам убедиться, что ваша диета реалистична и подходит вам, и что она хорошо сочетается с вашим планом лечения диабета».
Самые простые, самые эффективные и 5 лучших диет по мнению экспертов
При таком большом количестве (так , так много!) Вариантов диеты вы когда-нибудь задумывались, какая из них действительно работает? Присоединиться к клубу! Около 45 миллионов американцев соблюдают диету каждый год, тратя 33 миллиарда долларов на продукты для похудения.
US News and World Report собрали группу экспертов для изучения 29 популярных диетических планов, ранжируя их по тому, насколько легко им следовать, насколько они питательны, безопасны и эффективны для похудания и насколько хорошо они помогают снизить риск диабета и сердечных заболеваний. Вот пять лучших, выбранных экспертами:
1: Диетические подходы к остановке гипертонии (DASH): диета предназначена для снижения артериального давления с упором на фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок и нежирные молочные продукты. и сведение к минимуму сладких лакомств, красного мяса и соли.К недостатку соли поначалу может быть трудно привыкнуть, но эксперты говорят, что диета удобна и ее легко придерживаться, потому что она не слишком строгая.
2: Терапевтические изменения образа жизни (TLC): эта диета, созданная Национальным институтом здоровья, направлена на улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы за счет значительного сокращения потребления насыщенных жиров (например, цельных молочных продуктов, жареной пищи и жирного мяса). Для женщин, которые хотят похудеть в дополнение к снижению холестерина, диета предлагает 1200 калорий в день во фруктах, овощах, цельнозерновых, нежирных или обезжиренных молочных продуктах, рыбе и нежирной птице.
3 (галстук): Диета клиники Майо: вы не считаете калории, когда начинаете придерживаться этой, вместо этого сосредотачиваясь на 15 основных привычках и съедая все, что хотите, фруктами и овощами. После того, как вы потеряли несколько фунтов — утверждают, что вы потеряете от 6 до 10 в первые две недели диеты, а затем от 1 до 2 каждую неделю после этого — вы начинаете думать о том, сколько калорий вам нужно для поддержания . Эксперты говорят, что эта диета помогает контролировать диабет.
3 (галстук): Средиземноморская диета: в ней особое внимание уделяется фруктам, овощам, цельнозерновым, бобовым, орехам, бобовым, оливковому маслу, рыбе — полезным для сердца продуктам, которыми, по мнению экспертов, долгожители Средиземноморья питались. годы.
3 (ничья): Весонаблюдатели: вы можете есть все, что захотите, с помощью Weight Watchers — при условии, что вы остаетесь в пределах указанного количества баллов (каждому продукту присваиваются баллы, основанные на его белке, углеводах, жирах. , клетчатка, калории и то, как тяжело вашему телу приходится работать, чтобы сжечь их). Большинство исследований показывают, что люди, участвующие в программе, худеют — и эксперты говорят, что многие люди придерживаются Weight Watchers, чтобы поддерживать потерю веса.
А теперь придерживаться диеты … это совсем другая тема, верно? Но новое исследование показало, что одним из лучших способов может быть использование мобильного устройства для отслеживания калорий.В ходе исследования люди, которые использовали мобильное приложение для отслеживания калорий, смогли похудеть на 15 фунтов — и сохранить их в течение года.
Как вы думаете — согласны ли вы с рейтингом? Вам нравится какой-либо из этих планов? А вы когда-нибудь использовали счетчик калорий?
Подробнее о диетах:
Фото: Thinkstock
В 2021 году, как всегда, лучшие диеты просты
Ежегодно, когда миллионы людей во всем мире принимают новые решения, чтобы питаться здоровее и худеть, US News & World Report публикует рейтинг лучших диет с удобным графиком.Группа экспертов по ожирению, питанию, диабету, сердечным заболеваниям и пищевой психологии строго оценивает каждую из 39 диет по семи критериям:
- Вероятность значительного похудания в первые 12 месяцев
- Вероятность значительного похудания за два года или более
- Эффективность для предотвращения диабета (или в качестве поддерживающей диеты)
- Эффективность для предотвращения сердечных заболеваний (или для снижения риска для сердечных больных)
- Насколько легко соблюдать
- Полнота питания
- Риски для здоровья (например, недоедание , слишком быстрая потеря веса или дефицит определенных питательных веществ)
В 2021 году, как и каждый год, многие из самых популярных диет оказались довольно неудачными.Кето-диета была предпоследней, а Whole30 чуть выше. Аткинс получил на одну позицию лучше, а Палео был ненамного выше Аткинса. Веганство заняло 17-е место, а вегетарианство — девятое.
Все первые места заняли диеты с двумя общими чертами: разнообразие и упор на цельные продукты. Вот пятерка лучших (включая ничьи!):
1. Средиземноморская диета
Упор на фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, оливковое масло, бобы, орехи, бобовые, рыбу и другие морепродукты.Яйца, сыр и йогурт можно есть в умеренных количествах. В качестве угощения используйте красное мясо и сахар.
2. Диета DASH (диетические подходы к борьбе с гипертонией) — TIE
Ешьте много фруктов, овощей, нежирного белка, цельного зерна и нежирных молочных продуктов. Избегайте насыщенных жиров и сахара.
2. Флекситаристская диета — TIE
Большую часть времени будьте вегетарианцем. Заменяйте бобы, горох или яйца на мясо и ешьте много фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов. Вы можете найти более подробную информацию, потому что на самом деле есть полный план питания, включающий завтрак, обед, ужин и две закуски, чтобы в сумме получить 1500 калорий в день.Но не стесняйтесь также просто менять флекситаристские блюда на разовый вкус.
4. Весонаблюдатели
Первая действительно платная программа в списке, WW использует систему баллов, чтобы направлять людей, сидящих на диете, к продуктам с низким содержанием сахара, насыщенных жиров и общих калорий при потреблении немного большего количества белка. Существует множество платных планов WW, самый низкий из которых составляет около 20 долларов в месяц.
5. Диета в клинике Мэйо — TIE
Система, состоящая из двух частей, первая часть («Потеряйся!») Подразумевает добавление здорового завтрака (т.е. фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, полезные жиры) плюс 30 минут упражнений в день. Нельзя есть во время просмотра телевизора или употреблять сахар, кроме того, что содержится во фруктах. Мясо разрешено только в ограниченных количествах, как и жирные молочные продукты. Вторая фаза («Живи!») — это в основном первая фаза, но с большей гибкостью. Вы не собираетесь навсегда отказываться от сахара, и диета клиники Мэйо это признает. Итак, долгосрочный план включает в себя много цельнозерновых, фруктов, овощей и полезных жиров.Меньше насыщенных жиров и сахара.
5. Диета MIND (средиземноморское вмешательство DASH для нейродегенеративной задержки) — TIE
Комбинация диет DASH и средиземноморской диеты, которая выбирает все, что предназначено для улучшения здоровья мозга. Вы съедаете не менее трех порций цельнозерновых продуктов в день, плюс салат, один овощ и один бокал вина. Закуски состоят в основном из орехов, а через день нужно съедать полстакана фасоли. Также смешиваются птица, ягоды и рыба.
5. TLC (терапевтическое изменение образа жизни) диета — TIE
Чрезвычайно неограниченная диета, основная идея здесь состоит в том, чтобы сократить общее количество калорий, сосредоточив внимание на потреблении меньшего количества насыщенных жиров и холестерина (плюс есть больше клетчатки). Цель — 2500 калорий в день для мужчин или 1800 для женщин — меньше, если вы хотите похудеть, а также снизить уровень холестерина (для чего и была создана диета).
5. Объемная диета — TIE
Идея здесь в том, чтобы выбирать продукты с низкой энергетической плотностью.Печенье и чипсы, например, содержат много калорий в небольшой порции, а это значит, что их легко съесть и не почувствовать себя сытым. Напротив, фрукты и овощи очень сытны по сравнению с тем, как мало в них калорий (и питательных веществ!). Волюметрический анализ делит пищу на четыре категории от наименее до наиболее калорийной, при этом вы должны есть в основном продукты первой и второй категорий (например, овощи, зерновые, нежирное мясо и бобы). Третью категорию (жирное мясо, сыры, пирожные, заправки для салатов) следует употреблять в умеренных количествах, а четвертой категории (чипсы, конфеты, орехи, масло, печенье) следует в основном избегать.
Возможно, вы даже не слышали об этих диетах, но они должны быть нарицательными. Эти диеты, а не модные диеты, должны быть теми диетами, которым мы все следуем. Но основная проблема может заключаться в том, что мы, вероятно, не будем думать о многих из них как о «диетах». По сути, все приведенные здесь планы с наивысшим рейтингом больше похожи на рекомендации по питанию. Они подразумевают употребление разнообразных продуктов с упором на фрукты, овощи, цельнозерновые и другие необработанные продукты.
Ваш пробег может отличаться, так сказать. Инфографика Сары ХодошМногие люди больше знакомы с диетами как с чем-то, что вы временно придерживаетесь, чтобы похудеть. Но по этой причине многие популярные диеты не попадают в этот рейтинг. Экстренные диеты обычно основываются на строгом ограничении одного типа пищи, будь то углеводы или жиры, что работает в краткосрочной перспективе, главным образом потому, что вы в конечном итоге потребляете меньше калорий. Однако в течение длительного периода времени очень трудно придерживаться такой экстремальной диеты. И это не говоря уже о том факте, что у вас может развиться дефицит питательных веществ, если полностью исключить определенные продукты (основная причина, по которой веганство находится так низко в рейтингах).
Есть еще одна небольшая, усложняющая задача: все по-разному реагируют на диету.
График справа взят из исследования JAMA с участием взрослых с избыточным весом в течение целого года, которые придерживались двух разных диет: с низким содержанием жиров или с низким содержанием углеводов. Как видите, большинство людей похудели в среднем на 11–12 фунтов. Фактически, во всех исследованиях диеты люди обычно теряют от пяти до семи фунтов в течение года, независимо от баланса макроэлементов.Это означает, что лучший совет, какой выбрать диету, таков: выберите ту, которую вы будете придерживаться.
На самом деле, лучший способ похудеть — это также — удобно — лучший способ быть здоровым: придерживаться сбалансированной диеты, полной цельных, необработанных продуктов.