Яично белковая диета на 4 недели: меню на 4 недели, результаты и отзывы диетологов
Страница не найдена | Naemi
Волосы
Маски для жирных волос Жирные волосы быстро пачкаются, на них приходится затрачивать много времени,
Жизнь
Американская красота Кинематограф сильно влияет на человека. Он не только развлекает, но и создает
Красота
Макияжа со стразами Хотите подобрать себе праздничный яркий блестящий макияж для вечеринки сегодня вечером?
Жизнь
Белковая диета – как похудеть за 7 дней Через неделю важное событие, а вы
Красота
Как стать королевой пляжа: полезные советы от экспертов Наступило лето, а это значит, что
Красота
7 ошибок гигиены Все знают, что нужно мыть руки после улицы. Однако это далеко
Яичная диета на 4 недели: подробное меню в таблице
О стройной и красивой фигуре мечтает каждая женщина: яичная диета на 4 недели – один из лучших способов стать ее счастливой обладательницей. Итак, что из себя представляет данная диета.
Содержание статьи:
4 недели с желтком, белком и цитрусовыми фруктами
В чем заключается польза куриного яйца. Пищевая и энергетическая ценность продукта.
1. Эта диета является очень эффективной, поскольку куриные яйца – полезный низкокалорийный, очень питательный продукт, который обладает высокой пищевой энергетической ценностью. Витамины группы B поддерживают нормальную деятельность нервной системы.
2. Здесь содержатся полноценный белок, важнейшие микроэлементы, полный витаминный комплекс, биорегуляторы и ниацин, который питает наш мозг.
3. Поступление в организм йода, который содержится в этом продукте, приводит к улучшению обмена веществ, функционирования щитовидной железы, усилению процессов метаболизма.
Почему эта диета легко переносится
Применяя яичную диету, мы сохраняем прекрасное самочувствие.
1. Холин и лецитин, содержащиеся в этом продукте, нужны организму, чтобы вырабатывать гормон удовольствия – серотонин.
2. Поэтому употребление яиц способствует хорошему настроению у нас в течение всего дня. Яйца легко и быстро усваиваются, их можно есть даже на ночь.
3. Эта эффективная диета не обременяет изнуряющим чувством голода, так употребляется полноценный белок.
Минусы этого способа похудения
1. Возможно повышение уровня плохого холестерина. Однако это вредное воздействие нейтрализуется лецитином.
2. Однообразный рацион утомляет.
3. Очень скудный завтрак, особенно в первые недели диеты.
4. В результате приема ограниченного количества углеводов худеющего беспокоит постоянное ощущение слабости.
5. Может появиться сильная тяга к мучным и сладким продуктам.
Яичная диета на 4 недели:
Первая и вторая недели:
Третья и четвёртая недели:
Противопоказания и ограничения
1. Эта диета противопоказана тем, у кого есть аллергия на куриные яйца и цитрусовые фрукты.
2. Диету не следует применять беременным и кормящим женщинам, всем, кто имеет любые тяжелые хронические заболевания.
3. Этот способ похудеть не рекомендован, если имеются заболевания сосудов, сердца, почек.
4. Если есть склонность к метеоризму, может быть усиление кишечной дисфункции.
Побочные временные явления
Это может сопровождаться ухудшением состояния кожи, появлением слабости и головокружения. Вероятность этих явлений возрастает, если диета соблюдается длительное время.
Основные принципы яичной диеты
Общие правила
1. Диета рассчитана на 4 недели.
2. Она должна строго соблюдаться, так как в случае ее нарушения эффективность будет равна нулю.
3. Основу этой диеты составляют куриные яйца, цитрусовые и прочие фрукты.
4. Питание должно быть только трехразовым. Не допускаются ночные приемы пищи.
Питьевой режим
1. Нужно принимать много жидкости, выпивая не менее двух литров воды либо чая без сахара, даже если вы не испытываете жажду. Это необходимо для выведения из организма продуктов распада и шлаков.
2. Вода, кофе без молока и сахара, чай могут приниматься без ограничений.
Прием пищи
1. Трапезу начинайте с цитрусовых фруктов, так как это вызывает временное уменьшение объема желудка в результате сокращения его мышц.
2. Яйцо нужно готовить всмятку, не добавляя поваренной соли.
3. Разрешен сыр жирностью не более 17% либо нежирный творог.
4. Все салаты следует готовить без соли и масла.
5. Разрешается любое нежирное мясо.
6. Курицу нужно готовить без кожи, мясо – без жира.
7. Апельсин может быть заменен грейпфрутом и наоборот.
8. Жарить и варить продукты нужно без бульона и масла.
9. Овощи принимаются в вареном либо свежем виде без добавления масла.
10. Чтобы улучшить вкусовые качества пищи, можно добавлять лук, чеснок, различные приправы.
Запрещенные продукты
- Нельзя во время диеты употреблять баранину, жирную свинину, колбасу, майонез и другие жирные калорийные продукты.
- Не нужно принимать бананы, манго, виноград, инжир.
Рекомендации
- Продукт можно есть без ограничений, если объем еды не указан.
- Яйца, приготовленные всмятку, усваиваются лучше.
Полезные советы
1. Если появились запоры, дополните рацион овощами и фруктами.
2. Если вы чувствуете голод, его можно заглушать перекусами свежим огурцом, листьями салата либо другими разрешенными овощами, соблюдая интервал между трапезами в 2 часа.
Данная диета является одним из наиболее результативных способов похудеть. Если строго соблюдать все правила, потеря веса может составить до десяти килограмм.
При этом организм не будет страдать, так как получит все необходимые ему вещества. Она очень эффективна, если имеется большой избыточный вес. В случае небольшого лишнего веса можно получить лишь незначительный эффект.
Видео по теме:
Другие интересные статьи нашего сайта:
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:Яичная диета на 4 недели
Происхождение диеты Магги связано с одной из самых влиятельных женщин Великобритании. Да-да, речь идет о премьер-министре европейского государства — Маргарет Тэтчер. После смерти политика среди множества различных документов были найдены машинописные листы с
Как выяснилось позже, это оказалась индивидуальная разгрузочная программа питания для «железной леди». Ее разработали специалисты клиники Майо (США). Главный принцип диеты — увеличить количество белковой пищи и максимально снизить количество углеводов.
Яичная диета на 4 недели
Система питания рассчитана на 4 недели, за этот непродолжительный срок женщинам удавалось сбросить от 10 до 28 килограммов.
Первая неделя
В течение первой недели на завтрак нужно съедать 0,5 апельсина или грейпфрута и 2 яйца.
- Понедельник
Обед: 1 вид фруктов (в любом количестве). Можно употреблять яблоки, апельсины, груши, черешню, абрикосы, персики и прочие фрукты. Обрати внимание: нельзя есть финики, бананы, инжир, сухофрукты и виноград. Ужин: листья салата, мясо (говядина, свинина или мясо птицы). Важно исключить из рациона баранину и мясо с жировой прослойкой. - Вторник
Обед: курица без кожи. Можно приготовить на пару или сварить.
Ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую, 1–2 хлебца, спелый апельсин и салат из овощей. - Среда
Обед: 1–2 хлебца, помидоры, нежирный сыр (до 20 % жирности) или творог (5–10 % жирности).
Ужин: нежирная свинина, говядина или мясо птицы. На гарнир можно добавить салатные листья. - Четверг
Обед: 1 вид фруктов (можно есть в любом количестве). Помни об исключениях в виде фиников, бананов, винограда и сухофруктов.
Ужин: нежирная свинина, говядина или мясо птицы. На гарнир можно добавить салатные листья. - Пятница
Обед: 2 отварных яйца и отварные овощи.
Ужин: кусочек рыбы, приготовленной на пару. Салатные листья и 1 спелый апельсин или грейпфрут. - Суббота
Обед: 1 вид фруктов (можно есть в любом количестве).
Ужин: нежирная свинина, говядина или мясо птицы. На гарнир можно добавить салатные листья. - Воскресенье
Обед: курица без кожи, помидоры и отварные овощи, 1 спелый апельсин или грейпфрут.
Ужин: отварные овощи. Исключения: картофель, кукуруза и фасоль.
Вторая неделя
В течение второй недели на завтрак тоже нужно съедать 0,5 апельсина или грейпфрута и 2 яйца.
- Понедельник
Обед: нежирная свинина или говядина. Помни об исключении в виде баранины.
Ужин: 2 отварных яйца, листья салата и 1 спелый апельсин/грейпфрут. - Вторник
Обед: нежирная свинина или говядина.
Ужин: 2 отварных яйца, листья салата и 1 спелый апельсин/грейпфрут. - Среда
Обед: нежирная свинина или говядина. В качестве гарнира можно съесть 1–2 огурца.
Ужин: 2 отварных яйца и 1 спелый апельсин/грейпфрут. - Четверг
Обед: 2 отварных яйца и нежирный сыр (до 20 % жирности) или творог (5–10 % жирности). Также можно съесть немного отварных овощей.
Ужин: 2 отварных яйца. - Пятница
Обед: нежирная рыба. Можно тушить, запекать или готовить на пару.
Ужин: 2 отварных яйца или омлет на воде. - Суббота
Обед: нежирная свинина или говядина, 1 помидор, а также 1 спелый апельсин.
Ужин: салат из свежих фруктов (яблоки, груши, персики, черешня, вишня, апельсины) - Воскресенье
Обед: курица без кожи, 1 помидор, а также 1 спелый апельсин. Можно в качестве гарнира использовать овощи.
Ужин: курица без кожи, 1 помидор, а также 1 спелый апельсин. Гарнир — отварные овощи.
Третья неделя
В течение третьей недели завтрак, обед и ужин будут составлять продукты, перечисленные ниже.
- Понедельник
Можно употреблять любые фрукты в любом количестве. Важно помнить об ограничениях: нельзя есть виноград, манго, бананы, финики, сухофрукты. - Вторник
Весь день можно употреблять отварные овощи и любые салаты из свежих овощей. Но ни в коем случае нельзя сочетать картофель и фасоль. - Среда
В течение целого дня можно употреблять любые фрукты, свежие и отварные овощи из вышеперечисленных. - Четверг
Рыба отварная или жареная, но без растительного масла, салат в любом количестве (салатные или капустные листья). Также можно употреблять отварные овощи. - Пятница
В течение дня можно есть отварное или жаренное без масла мясо. Также приветствуется употребление мяса птицы. На гарнир можно приготовить отварные овощи. - Суббота и воскресенье
В эти дни можно употреблять лишь один вид фруктов, в любом количестве (яблоки, груши, персики, абрикосы).
Четвертая неделя
Перечисленные ниже продукты нужно употреблять в течение всего дня, разделив на небольшие порции (4–5 приемов пищи с интервалом в 2–3 часа).
- Понедельник
4 ломтика отварного мяса (говядина, свинина или мясо птицы), 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, 1 баночка тунца без масла, 1 апельсин или грейпфрут. - Вторник
2 ломтика жареного мяса (говядина, свинина или мясо птицы), максимум 200 г, 1 тост, 4 огурца, 3 помидора, 1 яблоко или груша. - Среда
1 столовая ложка творога или любого обезжиренного сыра, 500 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин/грейпфрут. - Четверг
0,5 вареной или жареной курицы, 3 помидора, 1 огурец, 1 тост, 1 апельсин/грейпфрут. - Пятница
2 отварных яйца, салат из свежих овощей без заправки (помидоры, огурцы, перец, капуста), 1 апельсин/грейпфрут. - Суббота
2 отварные куриные грудки, 120 г творога или брынзы, 1 тост, 2 помидора, 2 огурца, 1 апельсин/грейпфрут. - Воскресенье
1 ложка творога, 1 баночка тунца без масла, 200 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин/грейпфрут.
Эти простые схемы питания можно распечатать и повесить для удобства на холодильник. Приятного тебе похудения с проверенной диетой Магги!
Яичная диета на 2 и 4 недели
Лишние килограммы, несовершенство фигуры и разочарование от взгляда на свое тело – это все, конечно же, ужасно, но стоит заметить, что избыток веса может привести к ряду серьезных болезней, среди которых и заболевания сердечно-сосудистой системы. Каждый килограмм, который оседает на вашем теле, искажает ваш истинный возраст, к сожалению, вам не на руку.
Замечали ли вы что девушки и мужчины, которые смогли побороть чрезмерную тягу к пище, обрели не только фигуру своей мечты, но и былую молодость как внешне, так и в теле, испытывая необычную легкость. Чем не мотивация к борьбе с жирком? А в качестве «ядерного оружия» против каждого килограммчика у нас будет яичная диета.
Что? Вы говорите, что уже слышали о ней? Да, пожалуй, это так, ведь данная система питания обрела широкую популярность во многих странах и не просто так, а благодаря своей эффективности и результативности. Сотни тысяч людей, которые пожелали удостовериться, что яичная диета работает, сделали для себя величайшее открытие: она не только дает положительный результат, но и очень легко переносится, что является большой редкостью.
Многие ученые очень уж долго не могли определить чего же в яйцах больше: вреда или все же пользы. Вдаваться в их домыслы и размышления, думаю, не стоит, ведь если яичная диета увидела мир, то имела на это все права. Но если вы все-таки хотите услышать преимущества, которые получите от потребления яиц, то слушайте, это отличная мотивация к совершенствованию фигуры данной диетой.
Яйцо – уникальный и совершенно натуральный продукт, который имеет очень богатый состав, ведь употребляя всего-навсего одно яйцо, вы обогащаете свой организм белком, которого в яйце 14% от общей дневной нормы. Много ли мало, судить вам, но стоит заметить, что его большая часть содержит почти все жизненно важные аминокислоты, помогающие «строится» новым тканям в организме.
Но одними аминокислотам польза не ограничивается. Яйцо содержит в себе массу микроэлементов, фосфор, калий, марганец, железо и всегда актуальный цинк, который положительно влияет на рост волос и ногтей, а также их укрепление. Витаминчики A, D, E, K и группы В, холин, биотин будут насыщать ваш организм, даря отличное самочувствие, а пользу антиоксидантных свойств вообще трудно переоценить.
А у вас не возник вопрос, как же яйцо, обладая относительно низкой калорийностью, может насыщать, позволяя не испытывать голод длительное время? Если любознательность взяла верх – похвально. Вознаграждаем ответом: яйцо не только отлично насыщает, но и на 97-98% усваивается организмом, поэтому голод мучать не будет, а взамен вы получите налаженный процесс метаболизма и прекрасное самочувствие.
Учитывая все вышесказанное можно со 100%-ой уверенностью говорить, что яйца – великолепный диетический продукт, совершенно не экзотический и известный каждому, так что препятствий для его употребления в рацион нет. Так что вперед, к борьбе за стройность, молодость, и, как минимум, отличное самочувствие.
Приняв решение «бить» по жирам яичной диетой нужно помнить, что она дама не простая, с прихотями. И если вы не будете их своевременно и стопроцентно выполнять, то результат не оправдает ожидания, а то и принесет мрачный «сюрприз» в качестве плохого самочувствия. В первую очередь стоит запомнить, что яйца в рационе будут не жареные, не вареные вкрутую, а сваренные «в мешочек», то бишь, всмятку.
Результативность яичной диеты заключается не в ее высококалорийности, как предлагают многие монодиеты, а в специальных химических реакциях и процессах, которые гарантируют потерю веса, главное придерживаться всех правил диеты. Если увидев список продуктов, которые можно кушать в тот или иной день у вас появится желание что-то откинуть и заменить другим овощем/фруктом, то не спешите заниматься столь заядлой самодеятельностью, ведь результата диеты вы не дождетесь. Исключать что-то – пожалуйста, но заменять – табу!
Яично-апельсиновая диета
Итак, если вам ну очень нужно моментально сбросить 2-3 килограммчика перед ответственным днем/днями в вашей жизни (День рождения, свадьба, поездка на море), то ваш идеальный вариант это яично апельсиновая диета. Длится она всего-навсего неделю, но результат дает прекрасный: живот подтянется, килограммы уйдут, а прежняя уверенность в своей очаровательности будет вашей спутницей.
Чем же яичная диета на неделю нравится многим дамам и мужчинам?
Конечно же, простотой и демократичностью, ведь на протяжении всего времени не нужно готовить каких-либо заумных блюд с редкостными ингредиентами. Да что скрывать – готовить вовсе не стоит, ваши продукты на день это 6 яиц и столько же апельсинов. Удивлены? Да, все так просто!
Некоторые борцы за идеальное тело находят неверный вариант этой экспресс-диеты. Он исключает из яиц желток. Что же тогда остается, довольствоваться одним белком из яиц? Так, простите, и «ноги протянуть» недолго. Кушать нужно яйцо целиком, сваренным всмятку попеременно с апельсинчиком.
Яичная диета на неделю и ее примерный план
На завтрак кушаете яйцо, ждете час (занимаетесь домашними делами, работаете) и только потом поедаете апельсин. Так поступаете в течение всего дня и каждого последующего, пока диета не окончится.
Дополнительно необходимо пить жидкость в достаточном количестве. Это может быть или зеленый чай или обыкновенная вода, но не менее чем 2 литра. День окончился, а кушать хочется? Ограничьтесь, пожалуйста, чашкой ароматного зеленого чая. Ладно, чтоб не было совсем грустно, добавьте в него ложечку меда. Нет, не стоит благодарить, пейте на здоровье!
Яично апельсиновая диета будет отличным началом к дальнейшему похудению в том случае, если вам необходимо дать толчок уходу накопившегося жирового «спасательного круга» на животе.
Яичная диета на 2 недели
Хотите большей результативности, и время не подгоняет? Тогда яичная диета на 2 недели отличный вариант, подходящий именно вам.
Давайте ознакомимся с меню и ее особенностями.
В первую очередь стоит запомнить, что ваш завтрак будет однообразным, состоящим из пары яиц, половинки грейпфрута и чашки черного кофе. Ограничение на сахар, заправка салатов маслом, а также на приемы пищи после 18.00.
Понедельник | Второй завтрак будет состоять из 2-х яиц, одного помидора и зеленого/травяного чая. В обед опять пара яиц, винегрет (без заправки), грейпфрут и чай. |
Вторник | В качестве второго завтрака едите 2 яйца и грейпфрут, а обедать извольте порцией нежирного мяса, огурцом, помидором и листьями салата (можно сделать ассорти) + сельдерей. |
Среда | Завтрак №2 – 2 яйца, шпинат и чай, а в обед те же 2 яйца, нежирный творог, свежая капустка, свекла и чай на травах. |
Четверг | На второй завтрак пара яиц, шпинат и чашка кофе. Обед состоит из рыбы (вареной), винегрета и кофе. |
Пятница | Меню тоже, только в обед прибавится немного свежей капусты. |
Суббота | На второй завтрак побалуйте себя фруктовым салатиком, а в обед будет изобилие из бифштекса, листьев салата, помидора, огурца и чашки кофе. |
Воскресенье | Второй завтрак – грейпфрут, мясо курочки охлажденное, помидор. Обед – курочка, морковь, один помидор, капуста и кофе. |
Меню следующей недели полностью копирует вышеописанное.
Яичная диета на 2 недели позволит потерять от 7-ми килограмм веса, все зависит от особенностей вашего организма, прислушивайтесь к нему.
Яичная диета на 4 недели
Тем, кто желает кардинальных перемен и хочет поразить всех своих сотрудников, друзей и родственников ярким преображением советуется яичная диета на 4 недели. Она не так коротка, как возможно хотелось бы, но отзывы о яичной диете такого типа просто невероятные: люди теряли по 20 килограмм, без особых усилий.
Тут ваш день будет начинаться из половинки грейпфрута и 1-2 яиц. Меню немного жестковатое, но к нему быстро привыкнуть. Яичная диета рецепты не предлагает, ведь большого изобилия продуктов нет, но вы можете фантазировать, создавая вкуснейшие блюда.
А вот и сама яичная диета на 4 недели берите на заметку.
Итак, первая неделя.
Понедельник | Обедайте одним любым фруктом столько, сколько пожелаете. На ужин мясо (жареное без масла или вареное). |
Вторник | В обед кушайте – мясо без кожицы, а на ужин 2 яйца и небольшая порция салата из огурца, салата, помидоров, перца и морковки + тост и 1 грейпфрут (апельсинчик). |
Среда | В обед сколько угодно ешьте нежирный сыр с помидоркой и одним тостом. На ужин предпочтите мясо любого типа приготовления. |
Четверг | Обедайте любым фруктом, а на ужин приготовьте мясо с листьями салата. |
Пятница | В обед отведайте парочку яиц с вареными овощами (кабачками, фасолью иль горохом). Ужинайте вареной/жареной рыбой нежирных сортов, листовой салат и апельсин/грейпфрут. |
Суббота | Обедайте абсолютно любым фруктом, на ужин приготовьте мясо с листьями салата. |
Воскресенье | Обед составит курочка без кожи, помидоры и вареные овощи с апельсином, а ужинать придется вареными овощами (ничем не заменять). |
Неделя №2. Завтрак не изменен.
Понедельник | Обед – мясо с листовым салатом, а ужин будет состоять из пары яиц, листьев салата и одного из цитрусовых. |
Вторник | Обедаем так – мясо с листовым салатом, ужинаем парой яиц и одним цитрусовым. |
Среда | В обед едим мясо с огурцом, а на ужин будет 2 яйца + цитрусовый. |
Четверг | Обед – пара яиц, обезжиренный сыр (творог), вареные овощи, а ужин состоит только из 2-х яиц. |
Пятница | В обед готовится рыба, на ужин пара яиц. |
Суббота | В обед мясо с помидором и цитрусовым, на ужин балуем себя фруктовым салатиком из апельсина, мандарина, дыни, персика и яблока в небольшом количестве. |
Воскресенье | Обедаем мясом без кожицы, помидором и вареными овощами с цитрусовым. На ужин все идентично обеду. |
В течение последующих недель питание не расписано на обед и ужин, комбинируйте на свое усмотрение, но не забывайте о том, что после 18.00 ни-ни.
Неделя №3
Понедельник | Едите любые фрукты, но исключите виноград, манго, финики, бананы, а также инжир. |
Вторник | Изобилие вареных овощей и овощных салатов (картофель исключен). |
Среда | Допускается кушать любые ранее позволенные фрукты, вареные овощи и овощные салаты. |
Четверг | Ешьте рыбу с листьями салата или капустой, неограниченно потребление вареных овощей. |
Пятница | Балуйте себя куриным мясом с любыми овощами. |
Суббота Воскресенье | Ешьте в течение всего только один фрукт, но сколько душе угодно. |
Неделя №4, завершающая.
Понедельник | Можно есть около 400 гр. мяса, ¼ курицы, 3 помидорки, 4 огурчика, тост и тунец, но без масла (можно промыть водой) один цитрусовый. |
Вторник | Едите 200 гр. мяса, 3 помидора, 4 огурца, тост, на усмотрение груша, яблочко или долька дыни и цитрусовый. |
Среда | 1 ст.л. нежирного творога (сыра), тарелочка вареных овощей, пара помидор и огурцов, тост, цитрусовый. |
Четверг | Приготовьте курочку и поедайте ее с 3-мя помидорами, огурцом, тостом и цитрусовым. |
Пятница | Пара яиц, листья салата, 3 помидорки, цитрусовый. |
Суббота | Позволено съесть пару грудинок курицы, 150 граммов творога или сыра (0-5%), пару помидорок и огурцов, тост, апельсин/грейпфрут. |
Воскресенье | В последний день можно съесть 1 ст.л. творога, тунец промытый водой (без масла), тарелку вареных овощей, пару помидоров и огурцов, тост и цитрусовый на выбор. |
Если вы желаете убедиться в эффективности такой системы питания ранее чем освоите ее, то почитайте отзывы о яичной диете и поймите что вы ничего не теряете, ну, кроме надоевших килограммов.
Итак, теперь оценим преимущества диеты:
В первую очередь ее легко придерживаться, меню достаточно сытное и полноценное. Во-вторых, потеря килограммов ошеломляющая, причем длительная, многие отмечали, что вес не возвращается очень долго. Яичная диета рецепты не предлагает, но это отличный метод проверить свое воображение использую ограниченный запас продуктов. Идеально подходит тем, у кого есть проблемы с кровообращением.
К недостаткам можно отнести лишь то, что потребления пищи с высоким уровнем холестерина может навредить беременным девушкам, людям которые с алкоголем на «ты», и тем, у кого есть заболевания почек и печени. Воздержитесь от нее, если принадлежите к вышеописанному ряду. Могут появиться неприятный запах из полости рта, чрезмерная утомляемость и запоры.
Но, тем не менее, результат, которого вы ожидаете, обязательно придет, ведь это обещает яичная диета. Рецепты, в общем-то, отсутствуют, включайте изобретательность и вперед, у вас все получится, вера в себя и огромное желание совершенствоваться творят чудеса. Дерзайте!
Яичная диета с грейпфрутом и апельсином для похудения за 4 недели: меню, результаты, отзывы
Яичная диета довольно сытная и дает ощутимые результаты. Многим худеющим она помогает избавиться от нескольких лишних килограммов без ощущения мук голода.
Яичная диета на 4 недели: положительные стороны
Преимуществ у такого способа питания достаточно:
- В куриных яйцах «приличное» содержание белка, мало углеводов. Поэтому это отличный вариант для людей, любящих спорт. Такое питание позволяет достаточно легко терять жировую массу, не допуская, чтобы «сжигались» мышцы.
- В этом продукте достаточно витаминов и микроэлементов, которые положительно отражаются на состоянии кожного покрова, ногтевых пластин и волос.
- Яйца очень питательные, поэтому человек быстрее чувствует насыщение, а голод наступает не скоро, к тому же он не такой мучительный и сильный. Благодаря этому интервал времени между завтраком, обедом и ужином можно увеличить, а сами порции – уменьшить.
Если лишнего веса много, то за 25–30 дней вполне реально сбросить не менее двух десятков килограммов. Если вес ненамного превышает норму, то результат варьируется в пределах от 10 до 15 кг.
Яичная диета для похудения: минусы
Не обошлось и без недостатков:
- Обилие белковой пищи – это всегда перегруз почек и печени. Поэтому если имеются патологии этих органов, такую диету соблюдать нельзя вообще.
- В это же время недостаточное содержание клетчатки и переизбыток протеинов нередко приводят к проблемам с пищеварением, в частности к запорам. Нормализовать ситуацию поможет прием растительной клетчатки, особенно овощей.
- Полного комплекса питательных элементов для нормальной работы организма будет не хватать. Поэтому диетологи советуют принимать поливитамины.
Диета довольно строгая и продолжительная, поэтому чаще одного раза в 12 месяцев соблюдать ее не стоит, так как могут проявиться заболевания ЖКТ, повыситься уровень холестерина (особенно у лиц в группе риска). Поэтому обязательно стоит посоветоваться с врачом, иначе можно навредить здоровью.
Кроме этого, существуют и противопоказания. Диета яичная не подходит для беременных женщин, кормящих мам, подросткам, сердечникам и людям, ослабленным после болезней.
Яичная диета на месяц
Так как в рационе преобладает белковая пища, особо пристальное внимание следует уделять питьевому режиму. Вода необходима для того, чтобы организм мог без особого труда выводить токсины и вредные элементы переработки белковых продуктов. Также в обязательном порядке следует исключить из меню газированные и алкогольные напитки, кофе, сахар, картофель, все жирное, острое и сладкое.
Примерное меню яичной диеты (с 1-го до 7-й день):
- На первый прием пищи сварить парочку яиц и съесть грейпфрут. Обед состоит из фруктов одного вида (кроме банана). Разрешается есть до полного насыщения. Поужинать можно порцией отварной говядины.
- Утром съесть все те же 2 яйца и апельсин. На второй прием пищи рекомендуют приготовить порцию отварных овощей, яйцо и на десерт 100 г творога с низким процентом жирности. Вечером достаточно легкого салата из доступных овощей (огурец, помидор, перчик, лук) и цитруса.
- Завтрак – как и в первый день. На обед можно отварить или потушить овощи (на выбор – фасоль в стручках, морковку, брокколи, кабачки) и сварить 2 яйца. Ужин состоит из порции белой рыбы в отварном виде с зеленью салата и цитруса.
- Завтрак – как во второй день. Затем можно пообедать запеченной куриной грудкой (только без кожицы). Вечером сварить 3 яйца и съесть их с сельдереем. Закусить цитрусом.
- Завтрак – как и в первый день. Второй прием пищи – порция отварных овощей, яйцо и немного творога. Ужинать следует овощным салатом (можно из пекинской капусты, лука и перца) и грейпфрутом.
- Утром съесть парочку яиц и апельсин. Обед состоит из ломтика зернового хлеба и отварной куриной грудки. На ужин подойдет фруктовый салат (лучше брать не сильно сладкие плоды – яблоко, киви). Заправить его лучше лимонным соком.
- Завтрак обычный (яйца + грейпфрут). Пообедать можно отварными овощами и яйцами. Ужин состоит из ломтика хлеба, овощного салата и цитруса.
Если в перерывах между едой хочется перекусить, можно позволить себе один несладкий фрукт или кефир. В первые 7 дней происходит так называемое погружение в яично-грейпфрутовую диету. Большое количество яиц позволяет надолго сохранять чувство сытости и не сорваться в первую же неделю. Питание с 8-го по 14-й день повторяет расписанное выше меню. А вот рацион третьей недели уже отличается:
- Понедельник. Можно есть только фрукты одного вида (только не сладкие, к примеру, банан или виноград). Оптимальный вариант – зеленые яблоки.
- Вторник. Любые овощи (кроме картофеля), приготовленные на пару или отварные. Можно добавить свежий овощной салатик.
- Среда. Разрешается есть любые овощи и фрукты в разумных количествах.
- Четверг. Тушеная белокочанная капуста с морковкой, отварная рыба (можно на пару).
- Пятница. Отварные овощи, куриная грудка (или нежирная говядина).
- Суббота. Любые несладкие фрукты (один вид на выбор).
- Воскресенье. Овощи на пару, несладкие фрукты.
Питание должно быть дробным (минимум 4 раза в сутки). На четвертой неделе рацион пополняется белковыми продуктами (меню расписано с 1-го по 7-й день):
- Порция говядины, по 3 помидора и огурца, тост, фрукт на выбор.
- Отварная куриная грудка (только без кожицы), огурец, 3 помидора, цитрус, ломтик цельнозернового хлеба.
- Птица или говядина – 200 г, тунец – 100 г, по 4 огурца и томата, апельсин, кусок хлеба.
- 300 г куриной грудки, по 2 огурца и помидора, 150 г творога с низким процентом жирности, 200 мл обезжиренного кисломолочного напитка, цитрус.
- Не менее 300 г отварных овощей, 100 г нежирного творога, тост, грейпфрут.
- Порция вареных овощей, по 2 томата и огурца, 50 г моцареллы, цитрус и небольшой тост.
- Парочка яиц, несколько помидоров, грейпфрут, пучок зелени салата, ломтик цельнозернового хлеба.
Яично-апельсиновая диета подошла к концу. Теперь важно закрепить результаты, чтобы вскоре снова не приобрести потерянные килограммы. Есть много положительных отзывов, но эффект будет продолжительным только в том случае, если плавно выходить из диеты, постепенно и понемногу добавляя привычную пищу.
что это такое, в чем ее суть и меню на 4 недели
Яичная диета предусматривает увеличение в рационе количества белковой пищи, а вот уровень углеводов снижается. Одним из видов яичной диеты является известная многим диета Магги или диета Маргарет Тэтчер, ведь именно для Железной леди и был разработан специальный рацион питания, включающий в себя яйца.
Основу меню при таком питании составляют, как ты уже догадалась, яйца, а также цитрусовые. Они насыщают организм белком и полезными веществами, что в свою очередь, позволяет улучшить метаболизм и похудеть.
Плюс яичной диеты в том, что при ней ты не будешь ощущать мучительное чувство голода, что также предотвратит срывы и переедания. Яичная диета на 4 недели для похудения поразит тебя ошеломляющим результатом! Ты сможешь сбросить от 5 до 15 килограмм. Если ты не готова к такой дальней дистанции, начни яичную диету с недели, а потом смотри по самочувствию.
Такое меню отлично подойдет даже девушкам, которые активно занимаются спортом. Питание в паре с тренировками даст отличный результат, вот увидишь!
Существует яично-апельсиновая и яично-грейпфрутовая диета в зависимости от цитрусовых, которые и будут составлять значительную долю рациона вместе с яйцами. Важно строго придерживаться указанного ниже меню, иначе результат не будет полноценным! Если выполнять все предписания, лишние килограммы быстро тебя покинут, а результат сохранится надолго благодаря расходу запасов жира.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Energy diet: плюсы и минусы порошковой диеты
Но! Не стоит прибегать к яичной диете на месяц или даже неделю тем, у кого есть проблемы с почками или печенью, беременным и кормящим грудью, при аллергии на яйца или цитрусовые. Перед началом яичной диеты рекомендуем посоветоваться с лечащим врачом, чтобы избежать негативных последствий!
Меню яичной диеты на 4 недели
Первая неделя яичной диеты
- Ежедневный завтрак в течение недели состоит из половины апельсина или грейпфрута и двух яиц.
Понедельник
- Обед: любой фрукт (одного вида) в любом количестве.
- Ужин: мясо любое вареное или жареное (кроме баранины).
Вторник
- Обед: вареная или жареная курица без кожи.
- Ужин: два вареных яйца, салат из овощей, четверть лепешки или тост, один апельсин или грейпфрут.
Среда
- Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, тост, помидоры.
- Ужин: жареное или вареное мясо (кроме баранины).
Четверг
- Обед: любой фрукт в любом количестве (один вид фрукта).
- Ужин: мясо жареное или вареное (кроме баранины).
Пятница
- Обед: два вареных яйца, вареные овощи (один вид).
- Ужин: рыба вареная или жареная, листья салата, один апельсин.
Суббота
- Обед: любой фрукт в любом количестве (один вид).
- Ужин: мясо жареное или вареное (кроме баранины), листья салата.
Воскресенье
- Обед: вареная или жареная курица без кожи, вареные овощи (один вид), помидор, один апельсин или грейпфрут.
- Ужин: вареные овощи.
Вторая неделя яичной диеты
- Ежедневный завтрак пол-апельсина и два яйца.
Понедельник и вторник
- Обед: мясо жареное или вареное (кроме баранины), листья салата.
- Ужин: Два вареных яйца, листья салата, апельсин или грейпфрут.
Среда
- Обед: вареное или жареное мясо (кроме баранины), огурцы.
- Ужин: два вареных яйца, листья салата, апельсин или грейпфрут.
Четверг
- Обед: два вареных яйца, любой обезжиренный белый сыр в любом количестве, вареные овощи (один вид).
- Ужин: два вареных яйца.
Пятница
- Обед: вареная или жареная рыба.
- Ужин: два вареных яйца.
Суббота
- Обед: жареное или вареное мясо (кроме баранины), помидор, апельсин или грейпфрут.
- Ужин: салат из фруктов (апельсин, манго, персик, яблоко).
Воскресенье
- Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидор, вареные овощи (один вид), один апельсин или грейпфрут.
- Ужин: вареное или жареное мясо (кроме баранины), помидор, апельсин или грейпфрут.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Когда цель достигнута: 5 советов, как держать себя в форме
Третья неделя
Понедельник. В течение всего дня — любые фрукты в любом количестве (кроме винограда, манго, фиников, бананов, инжира).
Вторник. Вареные овощи, салаты (кроме картофеля и сухих злаков).
Среда. Фрукты, вареные овощи, салат из свежих овощей.
Четверг. Жареная или вареная рыба, капуста в любом виде, вареные овощи (один вид).
Пятница. Мясо вареное или жареное (кроме баранины), вареные овощи (один вид).
В субботу и воскресенье можно есть только фрукты (один вид).
Четвертая неделя
Понедельник. Есть в течение дня: жареное или вареное мясо (четыре ломтика), четверть средней величины, четыре огурца, три помидора, банка тунца без масла, тост, один апельсин.
Вторник. Рацион на день: жареное или вареное мясо (не более 200 г), тост, 3 помидора, 4 огурца, яблоко или апельсин, грейпфрут или долька дыни.
Среда. Дневной рацион: одна столовая ложка творога, вареные овощи (не более 100 г), 2 помидора, 2 огурца, тост, апельсин или грейпфрут.
Четверг. На целый день. Половина жареной или вареной курицы среднего размера, три помидора, огурец, тост, апельсин или грейпфрут.
Пятница. Два вареных яйца, листья салата, три помидора, апельсин либо грейпфрут.
Суббота. Две грудки вареных курицы, 125 г творога либо брынзы 200 г, тост, 2 помидора, 2 огурца, кефир 1 стакан, апельсин или грейпфрут.
Воскресенье. Одна столовая ложка творога, банка тунца без масла, вареные овощи (один вид), два помидора, два огурца, тост, апельсин или грейпфрут. Это на весь день.
Повторять яичную диету на 4 недели можно не ранее, чем через год.
Яичная диета на 4 недели: результаты и отзывы
Яичная диета на 4 недели входит в ТОП самых эффективных диет для похудения! Результаты и отзывы людей о яичной диете на 4 недели говорят сами за себя!
На фоне великого множества диетических систем питания для похудения проект американских специалистов, именуемый яичной диетой, выглядит весьма привлекательно. Название не должно вводить вас в заблуждение, оно не означает, что весь месяц придется есть только яйца. Данный продукт будет находиться в вашем рационе только две недели, а после этого меню составляется таким образом, чтобы закрепить результат – значительную потерю веса за первую половину недели.
Сколько кг Вам удалось сбросить благодаря Яичной диете?
Отзывы об этой диете в основном положительные. Они рассказывают о том, что понадобится терпение и сила воли, чтобы соблюсти все требования. А также крайне важно правильно выйти из диеты, чтобы не произошло быстрого возврата веса. В любом случае, если вы являетесь поклонником низкоуглеводных диет или просто ищете гарантированно эффективную систему питания для похудения, то с принципами яичной диеты и ее меню стоит познакомиться поближе.
Яичная диета на 7 дней: отзывы и результаты, меню
Завтрак на протяжении всех семи дней одинаковый — половинка апельсина или грейпфрута и одно или два вареных яйца. Поэтому яичная диета отзывы и результаты имеет положительные.
- Понедельник: обед — один вид фруктов в любом количестве; ужин — жареное или отварное мясо (любое, кроме баранины).
- Вторник: обед — отварная или жаренная курица без кожи; ужин — два вареных яйца, овощной салат, тост или ¼ лепешки, грейпфрут или апельсин.
- Среда: обед — обезжиренный сыр в любом количестве, тост, помидоры; ужин — отварное или жареное мясо.
- Четверг: обед — один любой вид фруктов в неограниченном количестве; ужин — отварное или жареное мясо, овощной салат.
- Пятница: обед — два вареных яйца, отварные овощи; ужин — отварная или жареная рыба, овощной салат, грейпфрут или апельсин.
- Суббота: обед — один вид фруктов в неограниченном количестве; ужин — отварное или жареное мясо, овощной салат.
- Воскресенье: обед — отварная или жареная курица без кожи, помидоры, отварные овощи, грейпфрут или апельсин; ужин — отварные овощи.
Негативные комментарии
Отрицательные отзывы в адрес диеты также регулярно поступают. Их число гораздо меньше, чем положительных. Здесь худеющие, как правило, указывают на длительность системы питания. Они утверждают, что добились нужного эффекта всего за одну-две недели, скинув до 5 кг, а продолжать придерживаться рациона просто нет смысла. В итоге их вес вернулся, так как курс не был доведен до конца. Из-за этого люди решили, что система питания такого типа совсем не эффективна. Но на самом же деле их мнение ошибочно, ведь в правилах диеты четко сказано, что соблюдать ее необходимо именно 4 недели, не больше и не меньше.
Вторая неделя
Завтрак на каждый день этой недели будет таким же, как и во время первой недели.
- Понедельник: обед — отварное или жареное мясо, овощной салат; ужин — 2 яйца (вареных), грейпфрут или апельсин.
- Вторник: обед — отварное или жареное мясо, салат; ужин — 2 вареных яйца, грейпфрут или апельсин.
- Среда: обед — отварное или жареное мясо, огурцы; ужин — 2 яйца (вареных), грейпфрут или апельсин.
- Четверг: обед — два яйца, обезжиренный белый сыр в неограниченном количестве, отварные овощи; ужин — два яйца.
- Пятница: обед — отварная или жареная рыба; ужин — два яйца.
- Суббота: обед — отварное или жареное мясо, помидора, грейпфрут или апельсин; ужин — фруктовый салат.
- Воскресенье: обед — отварная или жареная курица без кожи, помидоры, отварные овощи, грейпфрут или апельсин; ужин — отварная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.
Третья неделя
- Понедельник: в течении дня вы можете употреблять любые фрукты в неограниченном количестве, кроме бананов, винограда и манго.
- Вторник: в течении дня можно есть любые отварные овощи и любые овощные салаты (запрещен картофель).
- Среда: в этот день можно есть любые фрукты и овощи, кроме запрещенных ранее.
- Четверг: любые овощи, салаты, отварная или жареная рыба.
- Пятница: отварное или жареное мясо или курица, любые овощи.
- Суббота, воскресенье: в течении дня можно есть любые фрукты (кроме ранее запрещенных) в неограниченном количестве.
Четвертая неделя (распределяйте продукты как вам угодно на весь день)
- Понедельник: жареное или отварное мясо/отварное куриное филе, 3 помидора, 3 огурца, тунец без масла, 1 тост, апельсин или грейпфрут.
- Вторник: жареное или отварное мясо (до 200 г), 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, яблоко или груша.
- Среда: ложка творога или обезжиренный белый сыр, отварные овощи, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, апельсин.
- Четверг: половина жареной или вареной курицы, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, апельсин.
- Пятница: 2 вареных яйца, 3 помидора, грейпфрут.
- Суббота: отварное куриное филе, 150 г творога или брынзы, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, простокваша, апельсин.
- Воскресенье: ложка творога, тунец без масла, отварные овощи, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, апельсин.
Польза
Несмотря на то, что по сей день можно услышать множество противоречивых мнений касательно пользы яиц при четырехнедельной программе для здоровья и фигуры, многие диетологи все же отмечают, что это хороший продукт для похудения. Яйца обогащены витамином К, ниационом (способствует хорошей умственной деятельности, концентрации внимания и улучшению памяти), железом, кальцием, йодом, витаминами А, D, E, B1, B2 и т. д.
Насытившись с помощью яиц множеством полезных веществ, организм при этом получает минимум калорий, так как на одно куриное яйцо приходится всего лишь 80 ккал. Кроме того, согласно результатам соответствующих исследований, регулярное употребление яиц в умеренных количествах позволяет снизить уровень аппетита.
Ввиду всех полезных свойств данного продукта, диета на вареных яйцах сегодня является невероятно популярной среди множества худеющих. Потому разработано и много разных вариаций такого способа похудения — вы можете выбрать для себя тот, который вам будет проще всего соблюдать. Если вы соблюдаете диету яичную, меню на 4 недели вы теперь знаете.
Аргументы «За»
Диета обладает рядом неоспоримых преимуществ:
- упор на белковые продукты дает длительное ощущение сытости;
- богатый протеинами рацион выступает источником строительного материала для мышц и восполняет энергетические запасы;
- сбалансированность рациона не вызывает дефицита питательных веществ и микроэлементов;
- разнообразие позволяет комфортно, безболезненно перейти на ПП и скорректировать рацион худеющего;
- снижение веса стабильно и происходит без вреда для здоровья.
Трехдневная яичная диета
Итак, на протяжении всех трех дней диеты вы можете питаться неограниченным количеством вареных яиц, дополняя рацион овощными салатами и небольшим количеством свежих фруктов. Под запрет попадают любые сладости, все жирное, мучное, кофе и чай.
Такая диета на 3 дня переносится достаточно просто, однако соблюдать ее дольше указанного срока не рекомендуется, так как это может быть чревато возникновением мышечной слабости, плохим настроением и прочими не особо приятными симптомами, которые часто сопровождают любую низкоуглеводную диету.
За время курса вы сможете похудеть на 3-4 килограмма. Применяется данный рацион как в качестве разгрузочных дней, так и для экстренного похудения. Может использоваться диета на 4 дня или 5 дней в качестве альтернативных вариантов.
Правила
Белковая 4-недельная диета предполагает четкое соблюдение правил. Они более важны, нежели подсчет употребленных и сброшенных калорий. Основные правила, без соблюдения которых никак не удастся добиться желаемого результата:
- В процессе диеты необходимо выпивать более 1,5 литра чистой воды без добавок и газа в течение суток.
- Варить овощи следует в обычной воде, но ни в коем случае не в бульоне. Если хочется улучшить вкус, то лучше воспользоваться солью или травяными приправами, но их количество должно быть минимальным.
- Между приемами пищи должны присутствовать интервалы, длительность которых — более двух часов. На первой неделе разрешается делать перекусы между основными приемами пищи, но только лишь в случае сильного ощущения голода. В качестве дополнения могут выступать овощи и фрукты в небольших количествах.
- Чай и напитки с содержанием кофеина разрешается пить в любое время, но сахар в них добавлять не стоит. К тому же общее количество употребленных напитков не должно превышать двух стаканов. Лучше всего пить их только в первой половине дня, дальше — исключительно вода.
- Потребление жиров необходимо свести к минимуму, оставив лишь 40 грамм в сутки, независимо от исходного веса.
- Принимать пищу каждый день требуется по одному и тому же расписанию. Если съесть порцию раньше или позже, чем в предыдущие дни, очень быстро проснется чувство голода.
- В случае нарушений во время похудения диету следует начинать заново, так как никакого результата уже добиться не удастся.
Двухнедельная яичная диета: меню
Основа яичной диеты на 2 недели— яйца и грейпфруты. Как известно, данный фрукт считается жиросжигателем, потому диетические курсы, включающие его в свое меню, часто применяются многими желающими похудеть.
На протяжении всех двух недель вам предстоит питаться по три раза в день. Между этими приемами пищи любые перекусы строго запрещаются. Ужин диета исключает, вместо него — второй завтрак. После 7 часов вечера ничего есть нельзя.
Овощи, включенные в меню диеты, вы можете употреблять как в сыром, так и в отварном виде.
Меню для двухнедельной яичной диеты
Понедельник:
- первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
- второй завтрак — помидор, 2 вареных яйца, чашка травяного чая;
- обед — порция винегрета без добавления масла, грейпфрут, чашка травяного чая.
Вторник:
- первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
- второй завтрак — грейпфрут, 2 вареных яйца;
- обед — помидор, листья салата, сельдерей, свежий огурец и блюдо из нежирного мяса.
Среда:
- первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
- второй завтрак — шпинат, 2 вареных яйца, чашка несладкого чая;
- обед — 2 вареных яйца, белокочанная капуста, свекла, нежирный творог, чашка травяного чая.
Четверг:
- первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
- второй завтрак — шпинат, 2 вареных яйца, чашка черного кофе;
- обед — порция винегрета без добавления масла, приготовленная на пару, запеченная или отварная рыба, чашка черного кофе.
Пятница:
- первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
- второй завтрак — шпинат, 2 вареных яйца, чашка черного кофе;
- обед — порция винегрета без добавления масла, нежирная рыба, белокочанная капуста, чашка черного кофе.
Суббота:
- первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
- второй завтрак — порция фруктового салата;
- обед — бифштекс, листья салата, помидор, сельдерей, огурец и чашка черного кофе.
Воскресенье:
- первый завтрак — 2 вареных яйца, чашка черного кофе, грейпфрут;
- второй завтрак — грейпфрут, помидор, охлажденное куриное филе;
- обед — помидор, белокочанная капуста, морковь, куриное мясо и чашка черного кофе.
Для второй недели диеты продублируйте вышеуказанное меню.
Во время курса может наблюдаться раздражительность, быстрая утомляемость, общая слабость и прочие побочные действия, характерные для малоуглеводного рациона. Ввиду этого, соблюдать диету дольше, чем на протяжении двух недель, крайне нежелательно.
Принцип рациона питания
За 4 недели белковой диеты для похудения есть возможность попрощаться с 8-10 лишними килограммами. Как утверждают специалисты, потерянный вес не возвращается после завершения курса похудения. В основе рациона лежит использование белковых продуктов, о чем уже говорилось выше. Что касается сладкой пищи, ее количество сводится к минимуму или и вовсе к нулю.
В ограниченном количестве разрешается употреблять мучные, жирные продукты и блюда. К их числу относятся: картофель, сливочное масло, зерновые и так далее. А вот продукты с высоким содержанием белка необходимо есть как можно чаще. Это яйца, молочные продукты низкой жирности, рыба и мясо. Питание по этой системе не заставляет худеющих постоянно ощущать голод, так как оно способствует максимальному насыщению организма с минимальным количеством калорий.
Отсутствие в рационе жиров и углеводов влечет за собой стремительную потерю веса. Объясняется это тем, что организм вынужден брать энергию из своих же жировых запасов. Диета при этом не представляет угрозы для здоровья человека, так как жестких ограничений в питании здесь не предусмотрено. Более того, из-за большого содержания белков в крови организм успешно борется с инфекционными заболеваниями, а кровь лучше циркулирует.
Несмотря на положительные стороны диеты, ее не стоит придерживаться более месяца. По причине однообразия рациона возможны проблемы с костями, зубами и кожей. К тому же могут замедлиться процессы обмена и нарушиться функционирование почек.
«Я пробовал яичные белки на завтрак каждый день — вот что случилось»
Кристина Ю
Признание: Когда дело доходит до завтрака, я человек привычки. По утрам я ем два яйца. Вареные вкрутую, взбитые, слишком легкие — что угодно (я не привередлив). Иногда со шпинатом или капустой. Иногда с фруктовым гарниром.
Итак, когда меня попросили есть яичные белки на завтрак каждый день в течение двух недель, я подумал: «Нет проблем.У меня есть это «. В любом случае это то, что я ем.
Хотя желток вкусный (и полон питательных веществ, к вашему сведению), сам яичный белок содержит меньше калорий, жиров и холестерина, что довольно заманчиво. Кроме того, в белках все еще содержится тонна белка. «Яичные белки, содержащие три с половиной грамма высококачественного протеина, являются лучшим продуктом для контроля аппетита и наращивания мышечной массы», — говорит Карен Ансель, доктор медицинских наук, автор книги Healing Superfoods for Anti-Aging: Stay Young, Live Longer .
Но буду ли я скучать по любимому жидкому желтку? Чувствую ли я что-нибудь другое? Вызов принят:
Реклама — продолжить чтение ниже
1 Я был сытым все утро
Когда я начал этот эксперимент, я боялся, что завтрак, состоящий только из яичных белков, не сможет насытить меня все утро. Я был неправ.
Пара яичных белков (я обычно ел яичные белки от двух до трех яиц) фактически оставила мой желудок довольно довольным до обеда.Я смешал их с овощами, такими как зеленый лук или шпинат, и порцией фруктов, чтобы добавить немного разнообразия. В течение всего эксперимента у меня не было 10-ти часового урчания в животе!
2 Они помогли мне лучше тренироваться
Утром перед тренировкой мне нужно что-нибудь поесть — желательно что-нибудь легкое, что не будет камнем в животе, пока я пытаюсь добиться пиара на бегу.
Обычно большая яичница не подходит под определение «свет».«Но я обнаружил, что два сваренных вкрутую яичных белка были идеальным топливом для моих утренних пробежек или занятий в тренажерном зале (как бы грустно они ни выглядели на этой фотографии). Я чувствовал, что у меня был постоянный уровень энергии на протяжении всей тренировки, без углеводов. сбой, который я часто получаю после того, как съел банан или кусок тоста. И без болезненного переполнения или вздутия живота.
3 Яичные белки чертовски скучны
Я могу целыми днями есть яйца и не скучать, а яичные белки? Они быстро надоели.Хотя вы могли подумать, что они будут идеальным чистым листом для любого завтрака, мне было трудно удерживать интерес к моей палитре.
Но когда я все перепутал, все стало еще хуже. Я попробовал любимую палео овсянку «без овса» — яичные белки, половину измельченного спелого банана, немного молока и корицу. Я совсем не восхищаюсь. На вкус он больше походил на странную водянистую смесь взбитого яичного белка и банана.
Яичные белки также могут стать очень эластичными. Когда я приготовил омлет из яичного белка, текстура была как у пластика.Поговорим о разочаровании.
4 Я скучал по жидким желткам
Ребята, мне очень, очень не хватало моих жидких желтков. От вкуса до текстуры и цвета яичные желтки добавляют немного того, что делает завтрак особенным и сытным для меня. Кроме того, я упустил некоторые ключевые питательные вещества из-за отказа от желтка.
«Яичный желток — это то место, где вы найдете почти все питательные вещества, такие как витамины группы B, витамин E, витамин D, железо, цинк и холин», — говорит Ансель.
Хотя белок содержит большую часть белка, содержащегося в яйце, вы получите больше, просто съев желток. «Кроме того, желток дает около пяти граммов жира, что может помочь вам оставаться сытым дольше, чем просто есть белки», — говорит Ансель.
5 Я так растратил. Многие. Яйца.
Для своего эксперимента я не покупал коробки с яичным белком, которые вы видите в супермаркете. Вместо этого я использовал целые яйца и отделил белки от желтка.По прошествии двух недель я потратил МНОГО желтков, несмотря на все мои попытки сохранить их для использования в других рецептах. Я чувствовал себя очень плохо из-за того, что выбрасывал столько желтков.
В следующий раз я куплю коробки с яичным белком, которые вы видите в супермаркете. Это может стоить дороже … но я бы тратил меньше еды.
По прошествии двух недель я был более чем готов вернуться к целому яйцу. Но я думаю, что буду придерживаться своих сваренных вкрутую яичных белков перед тренировкой — этот совет был очень полезен!
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Диета из вареных яиц — двухнедельный план меню для похудания
Диета из вареных яиц — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием калорий и углеводов, разработанная для помощи в похудании.
Яйца вызывают чувство насыщения и сокращают кратковременное потребление пищи, что приводит к потере веса (1), (2). Наряду с яйцами у вас будут другие полезные овощи, фрукты, орехи и семена с высоким содержанием клетчатки, чтобы избавиться от жира без ущерба для питания.
Эта диета представляет собой краткосрочную программу похудания, которая позволяет вам сбросить 15-20 фунтов, если вы ведете здоровый образ жизни. Читайте дальше, чтобы узнать все о диете с вареными яйцами. Проведите вверх!
Как диета с вареным яйцом способствует снижению веса?
Диета из вареных яиц — это двухнедельный план диеты, который требует, чтобы вы съедали максимум два вареных яйца в день с другими питательными продуктами.
- Яйца богаты высококачественными белками, витаминами A, D, E, B12 и фолиевой кислотой, железом, селеном, рибофлавином, холином, а также антиоксидантами лютеином и зеаксантином (3).
- Эти питательные вещества помогают наращивать мышечную массу, улучшают скорость метаболизма и работу мозга, защищают от болезней сердца и дегенерации желтого пятна, вырабатывают гормоны и укрепляют иммунную систему (4).
- Когда вы потребляете яйца, вы потребляете белки, которые перевариваются дольше. Следовательно, вы будете чувствовать себя сытым в течение длительного времени (1). Белки также помогают наращивать безжировую мышечную массу, что, в свою очередь, помогает ускорить метаболизм.
- Яйца также богаты антиоксидантами, которые помогают вымывать токсины, тем самым уменьшая стресс и воспаление в организме (5).Это помогает предотвратить увеличение веса, вызванное воспалением. Водорастворимые и жирорастворимые витамины помогают укрепить иммунитет, что, в свою очередь, делает вас активными и энергичными.
Основные рекомендации по соблюдению двухнедельной диеты на вареном яйце
- Получите разрешение врача / диетолога.
- Следуйте ему в течение двух недель для достижения наилучших результатов.
- Удалите все очищенное и обработанное зерно.
- Соблюдайте диету.
- Делайте легкие упражнения.
- Потребляйте не менее 1200-1500 калорий в день, в зависимости от вашего возраста, роста, текущего веса, уровня активности, принимаемых лекарств и т. Д.
- Имейте правильное мышление, чтобы начать этот план диеты.
План диеты с вареным яйцом
Этот особый план диеты ограничен простым завтраком, обедом и ужином без вариантов перекуса. Вы можете пить достаточно воды между приемами пищи, чтобы избежать обезвоживания.
Диета с вареными яйцами — 1 неделя
Понедельник
Питание | Что есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 a.м.) | 2 вареных яйца + 2 миндаля + 1 стакан молока / соевого молока + ½ яблока |
Обед (12:30) | Салат из тунца + 1 стакан пахты |
Ужин ( 19:00) | Курица на гриле / тофу + 1 чашка овощей |
Вторник
Питание | Что поесть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | 2 вареных яйца + ½ овсянки среднего размера |
Обед (12:30 с.м.) | Овощная киноа + запеченная рыба / грибы на гриле + 1 стакан творога |
Ужин (19:00) | Смешанный чечевичный суп с овощами |
Среда
Что есть | |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30) | 2 вареных яйца + 1 тост из цельнозерновой муки + 1 чашка зеленого чая |
Обед (12:30) | Салат из отварной фасоли гарбанзо + 1 стакан пахты |
Ужин (7:00 p.м.) | Овощное карри + 2 лепешки среднего размера + ½ стакана жареных грибов + ½ стакана творога |
Четверг
Питание | Что поесть |
---|---|
Завтрак ( 00 — 8:30) | 2 вареных яйца + 2 банановых блина (без кленового сиропа) + 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока |
Обед (12:30) | Курица / грибы на гриле с итальянским травы + бланшированные овощи + 1 стакан кокосовой воды |
Ужин (7:00 p.м.) | Стейк из лосося / тофу с сырыми / бланшированными овощами в йогуртовой заправке + 1 стакан пахты |
Пятница
Еда | Что поесть |
---|---|
2 вареных яйца + 1 чашка зеленого чая + 1 банановый маффин | |
Обед (12:30) | 2 лепешки из цельнозерновой муки / раги + овощное карри + 1 чашка чечевичного супа + ½ стакана творога |
Ужин (7:00 ч.м.) | Рыба / грибы + овощи + 1 стакан теплого молока с щепоткой куркумы перед сном |
Суббота
Питание | Что поесть |
---|---|
Завтрак ( 00 — 8:30) | 2 вареных яйца + 2 оладьи из льняного семени с ягодами + 1 чашка зеленого чая |
Обед (12:30) | Капуста, фасоль и салат из сладкого картофеля + 1 маленькая чашка фруктов со сметаной / творогом |
Ужин (7:00 р.м.) | 1 миска морепродуктов или овощей фо + 1 кусок темного шоколада 80% или более |
Воскресенье
Питание | Что есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | 2 вареных яйца + 1 тост из цельнозерновой муки + ½ стакана печеной фасоли + 1 стакан зеленого чая |
Обед (12:30) | Куриный салат на гриле с ананасовой заправкой |
Ужин (7:00 ч.м.) | 2 ломтика веганской пиццы (основа для пиццы с цветной капустой) + 1 стакан кокосовой воды |
Как вы будете себя чувствовать к концу недели 1
К концу первой недели вы потеряете вся вода весит, и вы чувствуете себя менее раздутым.
Диета с вареными яйцами — 2 неделя
Понедельник
Питание | Что есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | Овощная киноа + 1 чашка зеленого чая + 4 миндаля |
Обед (12:30 с.м.) | Салат из вареных яиц с салатом айсберг, помидорами черри, капустой, оливковым маслом, зеленью и специями |
Ужин (19:00) | Огуречный суп + рыба на гриле / тофу |
Вторник
Питание | Что есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | 2 вареных яйца + 1 банан + 1 стакан молока |
Обед 12:30 После полудня) | 3 салата из тунца / тофу обертывания с овощами и несколькими фисташками + 1 стакан охлажденной кокосовой воды |
Ужин (19:00) | Филе, приготовленное в овощном / курином бульоне + овощи + 1 кусок 80% или более темного шоколада |
Среда
Питание | Что поесть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | 2 открытых бутерброда с двумя твердыми вареные яйца, помидоры, авокадо и семена черного кунжута + 1 чашка зеленого чая |
Обед (12:30 с.м.) | Чаша фруктового салата с сыром фета, соком лайма, листьями мяты и небольшим количеством черного перца |
Ужин (19:00) | Фасоль чили + ½ лаваша + огурец, морковь и свекла |
Четверг
Питание | Что есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | 2 яйца всмятку + 4 яйца всмятку бекона + ½ стакана печеной фасоли + 1 стакан зеленого чая |
Обед (12:30 с.м.) | Суп из жареной цветной капусты + 3 унции жареной рыбы |
Ужин (19:00) | Салат из сырых овощей с пекинской капустой, пурпурной капустой, желтым и красным болгарским перцем, огурцами и морковью + 2 унции измельченной курицы с зеленью + 1 стакан молока с щепоткой куркумы |
Пятница
Еда | Что поесть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | Банановый смузи |
Обед (12:30 с.м.) | ½ стакана коричневого риса + 2 вареных яйца с карри + 1 маленький стакан тушеных овощей + 1 стакан йогурта |
Ужин (19:00) | Паста и фрикадельки + 1 стакан пахты |
Суббота
Питание | Что поесть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30 утра) | 2 вареных яйца + 1 стакан апельсинового сока + 4 миндаля | Обед (12:30 с.м.) | 1 миска фруктового салата (избегайте манго и винограда) |
Ужин (19:00) | 1 миска куриного супа с овощами |
Воскресенье
Блюда | Что есть |
---|---|
Завтрак (8:00 — 8:30) | 1 маленькая миска овсянки + 1 чашка зеленого чая + 2 миндаля |
Обед (12:30) | 1 миска фо с двумя сваренными вкрутую яйцами |
Ужин (7:00 стр.м.) | фасоль чили + ломтики огурца + 1 стакан кокосовой воды |
Как вы себя почувствуете к концу 2 недели
К концу 2 недели вы почувствуете себя очень легкими и энергичными. Вам понравится, как вы выглядите, а соблюдение диеты в течение 14 дней придаст вашей уверенности дополнительный импульс. Все ваши проблемы с кишечником уменьшатся, и ваш метаболизм вернется в норму.
Есть определенные низкокалорийные закуски, которые можно есть, когда вы чувствуете голод, без какого-либо чувства вины.Принимайте их через два часа после еды или, по крайней мере, через час после еды и перед едой соответственно.
Здоровые закуски, которые вы можете съесть во время диеты из вареных яиц
- Молодая морковь и хумус
- Огурец
- Помидор
- Свекольный сок
- Свежевыжатый фруктовый сок с низким ГИ
- 1 пищеварительный бисквит
- 2 соленых крекера
- Несоленый попкорн
- 10 фисташек в скорлупе
- Арбуз
- Йогурт
- Кокосовая вода
Вы можете употреблять их между завтраком и обедом, обедом и ужином.Не ешьте ничего после ужина.
Давайте теперь рассмотрим три типа яичной диеты.
Типы яичной диеты
- Вареная яичная диета — 2 вареных яйца в день вместе с другими продуктами с низким и высоким содержанием белка.
- Яйца и грейпфрутовая диета — 2 яйца (вареные / омлет / пашот / жареные) и половина грейпфрута с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка на завтрак, обед и ужин.
- Экстремальная яичная диета — Вы потребляете только яйца и воду при каждом приеме пищи.Это диета с несбалансированным питанием, и мы ее не рекомендуем.
Ниже перечислены продукты, которые можно есть и которых следует избегать во время этой диеты.
Foods To Eat
- Овощи — Шпинат, капуста, листовая капуста, зелень редиса, мангольд, капуста, пурпурная капуста, салат, китайская капуста, бок-чой, сельдерей, свекла, морковь, репа, редис, окра, баклажаны, горькая тыква, тыква, тыква, зеленый перец чили, чеснок и лук.
- Фрукты — Яблоко, банан, киви, арбуз, дыня, мускусная дыня, слива, персик, помидор, огурец, авокадо, карамболы, апельсин, грейпфрут, лайм и лимон.
- Белок — Яйца, куриная грудка, рыба, тофу, кусочки сои, грибы, чечевица, бобы, орехи и семена.
- Молочные продукты — Полножирное молоко, йогурт, домашний сыр рикотта и пахта.
- Жиры и масла — Оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло, миндальное масло, подсолнечное масло и льняное масло.
- Орехи и семена — Миндаль, грецкие орехи, фисташки, семена льна, семена чиа, семена дыни, пепита и семена подсолнечника.
- Травы и специи — Кинза, хлопья чили, чесночный порошок, имбирь, чеснок, луковый порошок, орегано, розмарин, укроп, фенхель, пажитник, черный перец, белый перец, кардамон, гвоздика, мускатный орех, корица, мускатный орех , и шафран.
Продукты, которых следует избегать
- Продукты с высоким содержанием натрия
- Продукты с высоким содержанием сахара
- Обработанные и замороженные продукты
- Фруктовые / овощные соки в упаковке
- Газированные напитки и энергетические напитки
- Мясо с высоким содержанием жира
- Жареная курица, картофель фри , пицца и бургер
- Масло канолы, растительное масло, сливочное масло и сливочный сыр
- Нежирное молоко и нежирный йогурт
- Цыпленок с кожей
Вот несколько простых и быстрых рецептов для вас, пока вы находитесь на яичная диета.Возьмите основную идею включения здоровой пищи и придайте ей вкусный вид. Взглянем.
Здоровые рецепты яичной диеты
1. Завтрак с банановым смузи
Ингредиенты
- 2 банана среднего размера
- 1/2 стакана йогурта
- 1/2 стакана молока
- 4 ломтика миндаля
- 1 чайная ложка льняного порошка
- 1 чайная ложка темного какао-порошка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 саподиллы (с кожурой)
Как приготовить
- Смешайте все ингредиенты в блендере.
- Блиц ит.
- Налейте смузи в высокий стакан и сделайте глоток!
2. Обед с салатом из вареных яиц
Ингредиенты
- 2 больших вареных яйца
- 1/2 стакана салата айсберг
- 5-6 помидоров черри
- 1/2 стакана нарезанной капусты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1/2 чайной ложки хлопьев чили
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки сушеного базилика
- Щепотка соли
Как приготовить
- Яйца нарезать, крупно нарезать салат айсберг и помидоры черри разрезать пополам.
- Бросьте их в салатник.
- Добавьте измельченную капусту, сушеные травы, хлопья чили, соль и оливковое масло.
- Хорошо перемешайте, и он готов к употреблению.
3. Ужин из смешанного чечевичного супа
Ингредиенты
- 1 столовая ложка красной чечевицы
- 1 столовая ложка измельченного зеленого грамма
- 1 столовая ложка гороха желтого голубя
- 1 столовая ложка мунг даала
- 2 столовые ложки нарезанного лука 2
- 2 столовые ложки измельченного лука
- чеснок, нарезанный
- 1/2 чайной ложки имбиря, тертого
- 1/2 чайной ложки сухого красного перца чили
- 1/2 нарезанного помидора
- 1/2 чайной ложки семян тмина
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 1 1/2 стакана воды
- Горсть кинзы
- Соль по вкусу
Как приготовить
- Вымойте чечевицу и отварите ее в полутора стаканах воды.
- Нагрейте сковороду и добавьте оливковое масло.
- Добавьте семена тмина и готовьте 30 секунд.
- Добавьте чеснок и имбирь. Варить 2 минуты.
- Добавьте нарезанный лук и готовьте, пока он не станет полупрозрачным.
- Добавьте нарезанные помидоры, куркуму, соль, хлопья чили и половину кинзы.
- Варить 2–3 минуты.
- Добавьте отварную чечевицу и варите, пока она не закипит.
- Готовьте еще 2 минуты, а затем выключите огонь.
- Украсьте оставшейся кинзой и наслаждайтесь ужином!
Как видите, приготовить полезную домашнюю еду совсем несложно. Но вопрос в том, каковы преимущества соблюдения яичной диеты в течение двух недель, помимо похудания? Узнайте ниже.
Преимущества диеты с вареным яйцом
- Белок, содержащийся в яйцах, помогает снизить кровяное давление (6), (7), (8).
- С высоким содержанием антиоксидантов и снижает окислительный стресс (5).
- Снимает воспаление в организме (9).
- Улучшает качество кожи за счет уменьшения угрей (10 ) .
- Предотвращает выпадение волос и стимулирует рост (11).
- Повышает иммунитет (12).
- Укрепляет кости (13), (14).
Эта диета не только помогает похудеть, но и улучшает общее состояние здоровья и внешний вид.
Побочные эффекты диеты на вареном яйце
- Употребление более двух цельных яиц в день может привести к высокому уровню холестерина. Безопасно употреблять два целых яйца в день.
- Употребление вареных яиц на завтрак каждый день может стать однообразным. Ешьте вареные яйца на обед или ужин вместо завтрака. Кроме того, попробуйте по-разному включать вареные яйца в свой обед или ужин, например, добавлять их в салаты, делать приправленные яйца и т. Д.
- Вареные яйца могут вызвать вздутие живота у некоторых людей.
- В первые дни диеты вы можете постоянно испытывать тягу к еде и голод. Пейте зеленый чай или воду и перекусывайте здоровой пищей, если вы не можете сдержать голод.
- У вас могут возникнуть высыпания.
- Это не долгосрочная программа похудания.
- Вы можете снова набрать вес, если не будете вести здоровый образ жизни после двух недель этой диеты.
Заключение
Диета из вареных яиц может помочь вам вернуться на правильный путь, дав вам столь необходимый толчок. Как и любая другая экстренная диета, она не является устойчивой, и вы можете восстановить потерянный вес, как только вернетесь к нормальной диете. Следовательно, важно вести здоровый образ жизни, чтобы поддерживать потерю веса.Соблюдайте хорошо сбалансированную диету и ограничьте потребление высококалорийных продуктов с высоким содержанием сахара и обработанных продуктов. Перед тем, как приступить к этой диете, обязательно поговорите со своим врачом и диетологом.
Часто задаваемые вопросы
Безопасна ли диета из вареных яиц?
Вареное яйцо один раз во время еды с низкоуглеводной диетой полезно, если вы хотите похудеть. Но всегда посоветуйтесь со своим врачом и диетологом, прежде чем начинать яичную диету.
Сколько веса можно сбросить на яичной диете?
Зависит от вашего плана питания и образа жизни.Следование яичной диете, наряду с упражнениями, может помочь вам сбросить от 15 до 20 фунтов.
Могу ли я есть 6 яиц в день?
Съедание 6 яиц в день может повысить уровень холестерина и вызвать вздутие живота. Но это зависит от уровня вашей активности. Если вы спортсмен и занимаетесь тяжелыми физическими упражнениями, вы можете употреблять 6 яиц в день. Но если вы не делаете умеренных упражнений, ограничьте потребление до 2 яиц в день. Перед тем, как следовать этому плану, обязательно поговорите с врачом.
14 источников Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследовательских работ, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности.Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.- Кратковременное влияние яиц на чувство сытости у субъектов с избыточным весом и ожирением, Журнал Американского колледжа питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948 - Яичный завтрак способствует снижению веса, Международный журнал ожирения, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/ - Питательная ценность яйца, цельного, сырого, свежего, ед.С. Департамент сельского хозяйства.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients - Золотое яйцо: пищевая ценность, биоактивность и новые преимущества для здоровья человека, питательные вещества, Национальная библиотека США медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470839/ - Куриное яйцо как антиоксидантный пищевой продукт: обзор, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4632414/ - Гидролизат белка яичного белка снижает кровяное давление, улучшает расслабление сосудов и изменяет экспрессию рецепторов ангиотензина II аорты у крыс со спонтанной гипертензией, Journal of Functional Foods, Elsevier, ScienceDirect.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464616303322 - Три-пептид IRW, полученный из яиц, оказывает антигипертензивное действие у крыс со спонтанной гипертензией, PLOS One, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3843735/ - Новое доказательство того, что белок яичного белка может помочь при высоком кровяном давлении, Американское химическое общество.
https://www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2013/april/new-evidence-that-egg-white-protein-may-help-high-blood-pressur.html - Биоактивные компоненты яиц и воспаление, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586567/ - Уменьшение мимических морщин за счет гидролизованной водорастворимой яичной мембраны, связанное со снижением стресса свободных радикалов и поддержкой производства матрикса дермальными фибробластами, Клиническая, косметическая и исследовательская дерматология, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5072512/ - Естественный пептид роста волос: водорастворимые пептиды куриного яичного желтка стимулируют рост волос за счет индукции выработки фактора роста эндотелия сосудов, Journal of лекарственные продукты, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29583066 - Влияние потребления яичного белка на иммунную модуляцию в мышиной модели аллергии, вызванной тримеллитовым ангидридом, Корейский журнал пищевых наук о животных ресурсах, Национальный Библиотека медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4662363/ - Потребление цельного яйца и кортикальная кость у здоровых детей, Osteoporosis International: журнал, созданный в результате сотрудничества между Европейским фондом остеопороза и Национальный фонд США по остеопорозу, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6604058/ - Антиостеопоротический эффект пероральных пептидов, полученных из желтка, на костную массу у женщин, Food Science & Nutrition, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4048604/
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной? Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Приянка — диетолог и сертифицированный преподаватель диабета. У нее более 8 лет опыта в области питания и диетологии, а также обширный исследовательский фон. Она увлечена наукой и тем, как ее можно применить в повседневной жизни. По ее словам, еда — лучшее лекарство, а правильное питание — залог хорошего здоровья.Она также написала книгу о СПКЯ и его лечении для врачей и пациентов. Когда она не работает, она любит проводить время с семьей и друзьями. Она любит создавать инновационные, полезные рецепты и поддерживает более здоровые альтернативы нездоровой пище, чтобы укрепить здоровье.
Руководство по употреблению яиц для похудения
Яйца для похудения
Размещено: 5 апреля 2019 г.
Почему для похудения следует есть яйца
Знаете ли вы, что маленькое яйцо имеет большую ценность, когда дело доходит до потери веса? В одном исследовании те, кто ели яичный завтрак в рамках диеты с ограничением калорий, похудели больше, чем те, кто придерживался аналогичного режима питания, но вместо этого ели бублик на завтрак.Но добавления этой пищи в свой рацион может быть недостаточно. Вам нужно знать, как сделать яйца частью здорового питания.
Найди яйца Саудера рядом с собой
Яйца помогают похудеть?
Способствует ли яичный завтрак похудению? На этот вопрос исследователи намеревались ответить в исследовании 2008 года. В исследовании сравнивали людей, которые придерживались калорийной диеты, с завтраком из бублика или яичным завтраком. Завтраки состояли из одинакового количества калорий.Две другие группы добавили в свой рацион яйца и рогалики, ничего не меняя. Всего за восемь недель участники группы, принимавшей яичный завтрак, потеряли на 65 процентов больше веса по сравнению с группой, принимавшей завтрак с бубликом. В группах бесплатного питания не было значительных потерь.
Кроме того, те, кто принимал яичный завтрак, потеряли в среднем 16 процентов жира по сравнению с другими группами. Потеря жира более важна для здоровья, чем просто потеря веса, потому что свободно движущийся жир в организме способствует сердечным заболеваниям и инсультам.Более высокий вес тела может означать, что вы набрали мышцы и сбросили жир, что для здоровья будет лучше, чем увеличение количества жира. Яйца также внесены в список продуктов с нулевым баллом в программе Weight Watchers.
Другое исследование взрослых мужчин в 2010 году показало, что те, кто ел яичный завтрак, были менее голодны к следующему приему пищи и потребляли меньше калорий в течение следующих 24 часов по сравнению с теми, кто ел завтрак из бублика. Хотя эти два приема пищи имели схожие калорийности, у тех, что были в первой группе, было меньше вариаций уровня глюкозы в крови и меньше вызывающего голод гормона грелина в их организме, по сравнению с теми, кто принимал завтрак с бубликом.
Исследование детей дошкольного возраста показало, что те, кто ел завтрак с высоким содержанием белка, в целом лучше питались. При употреблении завтраков с высоким содержанием белка они потребляли в среднем на 65 калорий меньше, но их сытость после утреннего приема пищи оставалась такой же. Употребление в пищу более плотного белка при неизменном количестве белка привело к усилению чувства сытости. Хотя в исследовании не указан точный состав завтрака с высоким содержанием белка, яйца — это способ увеличить количество белка в вашем рационе, так как это легко приготовляемая пища, подходящая для широкого спектра аппетитов.
В 2016 году другая группа исследователей изучила влияние белкового завтрака на детей старшего возраста в возрасте от 8 до 10 лет. Это исследование показало, что дети, которые ели яичный завтрак, по сравнению с завтраком из хлопьев или овсянки, ели меньше калорий за обедом. Однако после обеда потребление во всех трех группах было одинаковым. Если вы хотите помочь своим детям питаться более здоровой пищей, подавайте им завтрак с высоким содержанием белка, а не хлопья или овсяные хлопья. Хотя они, вероятно, по-прежнему будут есть столько же за ужином, они могут есть меньше за обедом, что помогает им естественным образом контролировать свой вес без активной диеты.
Диета с высоким содержанием белка, например, на основе яиц, может помочь вам сжечь больше калорий. Энергия, которую ваше тело сжигает для переваривания пищи, называется термогенезом, вызванным едой. У тех, кто придерживался высокобелковой диеты, термогенез был выше, чем у тех, кто придерживался высокоуглеводной диеты. Исследователи, проводившие это исследование, предположили, что сжигание большего количества энергии для переваривания пищи с высоким содержанием белка может быть причиной того, что люди худеют на диетах с высоким содержанием белка.
Завтраки с высоким содержанием белка могут помочь всем возрастным группам есть меньше в течение дня, но следует ли есть яйца каждый день? Сколько это слишком много для этой еды? Как и в случае со всеми продуктами питания, очень важен контроль порций.
Сколько яиц можно съесть в день, чтобы похудеть?
Хотя добавление яиц в здоровый рацион может быть полезным, их может быть слишком много. Несмотря на количество холестерина, содержащегося в желтках, если вы потребляете много холестерина в своем рационе, печень сокращает его количество, выравнивая уровень в крови. Только около 30 процентов людей из одного исследования имели чувствительные реакции на пищевой холестерин, влияющий на их уровень холестерина в крови. Однако большинство здоровых людей могут съедать до трех целых яиц в день, не влияя отрицательно на химический состав крови.
Хотя ваш врач может разрешить вам есть ежедневный завтрак на основе яиц, соблюдайте осторожность, если вы хотите похудеть. Калории по-прежнему имеют значение, когда вы пытаетесь похудеть. Если вы обычно едите 400-калорийный завтрак в виде рогалика или хлопьев и заменяете его на еду из трех яиц, вы можете снизить утреннее потребление до 240 калорий, что составляет три яйца, сваренных вкрутую. В исследовании тех, кто ел яйца или рогалики, похудели только те, кто ел яичный завтрак в рамках общей низкокалорийной диеты.Убедитесь, что вы сокращаете калории в течение дня, а не просто добавляете больше еды.
Плохо есть яйца каждый день?
Есть яйца ежедневно — это нормально, но нужно помнить о том, что вы едите во время еды. Бекон или колбаса на завтрак каждое утро добавят в ваш рацион лишнего жира и калорий. Белые тосты содержат углеводы, но не содержат много клетчатки. Если вы хотите получить максимум удовольствия от еды, добавьте овощи или фрукты и используйте здоровые способы приготовления основных блюд и гарниров.
Яйца имеют много преимуществ для вашего здоровья, и люди, которые потребляли от одного до трех целых яиц в день, имели улучшения в нескольких областях здоровья. Их ЛПВП, хороший холестерин, увеличился, и у них значительно повысился уровень антиоксидантов зеаксантина и лютеина. Эти антиоксиданты помогают предотвратить такие заболевания глаз, как катаракта и дегенерация желтого пятна. Холин, который содержится в большом количестве в яйцах, помогает клеткам выполнять жизненно важные функции, а белок помогает вашему телу наращивать мышцы.
При разработке яичной диеты наилучшими вариантами являются продукты, полученные от цыплят, которые ели продукты, богатые омега-3. Эти продукты с высоким содержанием омега-3 помогают вашему организму усваивать жирорастворимые витамины. Помимо поглощения витаминов, омега-3 жирные кислоты могут предотвратить сердечные заболевания, артрит и рак, улучшая кровообращение. Организм человека нуждается в омега-3, но не производит их, поэтому потребление продуктов с этой естественной жирной кислотой имеет важное значение, особенно если вы меняете свой рацион в лучшую сторону.
Согласно исследованию 2018 года, употребление одного вареного яйца в день помогло улучшить общее состояние здоровья японских женщин. Во время исследования женщины потребляли то же количество калорий каждый день, что и раньше. Однако во время участия в опросе у них значительно увеличилось потребление холестерина и белка. Несмотря на то, что они потребляли больше холестерина, их доля ЛПНП, плохого холестерина, снизилась. Кроме того, у них увеличилось содержание фолиевой кислоты в крови, они ели меньше сладостей, и их общий рацион питания улучшился.Это исследование доказывает, что вы можете есть яйца ежедневно как часть здорового образа жизни.
Советы по приготовлению полезных яиц
Одна из причин, по которой некоторые люди избегают яиц, заключается в том, что они не умеют их готовить. Вы можете переварить их или использовать неправильный метод и сделать их нездоровыми. Но при правильных методах приготовления вы можете наслаждаться рецептами яиц, которые подходят для любой части вашего дня. Чтобы в блюдах было мало калорий и насыщенных жиров, используйте простые методы приготовления. Преимущество выбора этих менее сложных методов приготовления означает, что у вас будет больше времени, чтобы посвятить то, что имеет значение в вашей жизни.
1. Сварите их
Варка не требует добавления жира, что делает результат более здоровым. Что делает этот вариант нездоровым, так это то, что люди протирают яйца майонезной начинкой или добавляют их в салаты на основе майонеза.
Простое сваренное вкрутую нарезанное яйцо — полезная белковая альтернатива мясу в бутербродах и салатах. Если вы предпочитаете мягкую начинку с джемом, в которую можно окунуть тосты, вам понадобится желток всмятку. Единственная разница между этими типами — это то, как долго вы их готовите.
Начните с большой кастрюли и положите яйца на дно так, чтобы они не перекрывали друг друга. Наполните емкость для варки холодной водой, чтобы покрыть яйца, и поставьте на сильный огонь до кипения. Когда кастрюля закипит, выключите огонь и снимите сковороду с плиты. Установите крышку сверху и начните отсчет времени, пока не достигнете желаемого уровня приготовления.
- Всмятку: Время в течение трех-четырех минут для достижения статуса всмятку. Уделите меньше времени центрам и установите белые.
- Среда: Оставьте кастрюлю накрытой на шесть минут, если хотите кремообразные, едва застывшие желтки.
- Жесткое приготовление: Оставьте кастрюлю накрытой на 8–12 минут для получения результатов жесткого приготовления. Не оставляйте сковороду закрытой дольше, иначе желток может образоваться зеленоватое кольцо. Через восемь минут желтки все еще будут иметь легкую кремообразную консистенцию, но в основном застынут. К 12 минутам желтки полностью приготовятся.На этой стадии твердого желтка вы можете нарезать готовый продукт.
2. Переманивать их
Браконьерство похоже на варку без панцирей. Поскольку скорлупа яиц не защищает во время приготовления, вам нужно использовать едва кипящую воду и обращаться с ними осторожно. Для достижения наилучших результатов используйте самые свежие яйца.
Несмотря на слухи о добавлении уксуса или соли в жидкость для браконьерства, избегайте этих добавок, поскольку они могут повлиять на вкус нежных белков.Однако, если вы хотите использовать более ароматную жидкость, вы можете сделать это для слегка окрашенных и ароматных белков. Томатный сок, вино, суповой бульон и молоко — все это вкусные жидкости для варки.
Варите в кастрюле два-три дюйма жидкости. Разбейте каждое яйцо в чашку и опустите его из контейнера в воду. Готовьте каждый по отдельности в жидкости в течение трех-пяти минут. Никогда не перемешивайте воду для приготовления пищи и не перемешивайте жидкость иным образом. Осторожно выньте яйцо из жидкости шумовкой и дайте ему стечь перед подачей на стол.Не используйте браконьерство как средство приготовления заранее, так как результаты не сохранятся. Подавайте их сразу.
3. Готовьте в здоровом масле
Хотя приготовление на водной основе — самый полезный вариант, вам понадобится масло для жарки или скремблинга. Избегайте использования сливочного масла или беконного жира. Да, оба этих жира придают более насыщенный вкус, но эти животные жиры не так полезны для сердца, как жиры на растительной основе. Если вы хотите приготовить блюдо из сливочного масла или беконного жира, смело делайте это в особых случаях.Однако для ежедневного употребления придерживайтесь более здорового масла, например оливкового, в котором меньше насыщенных жиров.
4. Добавьте витаминно-упакованные смеси
Чтобы сделать ваши блюда более полезными, добавляйте витамины, протеины или пищевые волокна. Выбирайте овощи, нежирное мясо и нежирные сыры, чтобы рецепты были отличными на вкус, а также вносили свой вклад в общий рацион. Чтобы облегчить приготовление, используйте остатки ужина. Даже небольшое количество бекона, раскрошенного в блюде для яиц, является более здоровым вариантом, чем употребление нескольких ломтиков в качестве гарнира.Этот вариант удовлетворит вашу тягу, не нарушая диеты.
Если вы не хотите добавлять овощи, подавайте их в качестве гарнира, чтобы увеличить количество порций на день. Белок в яйцах и клетчатка из овощей помогут вам оставаться сытым. То, что вы подаете с блюдами на основе яиц, определяет полезность вашего выбора не меньше, чем то, как вы их готовите.
5. Не пережаривайте их
При приготовлении еды всегда строго следуйте рецепту. Используйте таймер, чтобы не пережарить яйца.Даже минута может иметь значение между вареным всмятку и средним, или вкрутую, и пережаренным. Переварка не улучшает вкус блюда, а некоторым не нравится текстура. Независимо от того, решите ли вы варить, варить, жарить, запекать или взбивать, правильно рассчитайте время блюда, чтобы получить хорошо приготовленный рецепт с качественным вкусом и текстурой.
Яичные рецепты для похудения
Яйца — невероятная еда. Их так много способов приготовить, что вы можете наслаждаться ими каждый день и редко повторяете рецепты.Не забывайте придерживаться обезжиренных методов приготовления, чтобы блюда оставались здоровыми. Вот несколько самых простых и вкусных способов приготовить пищу, чтобы они соответствовали вашему плану похудания.
1. Яичница-болтунья
Скремблинг — один из самых простых способов приготовления яиц. Вам понадобится только сковорода с антипригарным покрытием и немного полезного масла. Кроме того, этот метод приготовления хорошо адаптируется к надстройкам. Если у вас остались остатки ужина, бросьте их в блюдо, чтобы изменить завтрак.
- Белое омлет с курицей: Если вы хотите снизить потребление жиров в своем рационе, используйте белки вместо цельных яиц. Этот рецепт приправляет блюдо курицей, пармезаном и базиликом. Используйте оставшуюся запеченную куриную грудку или курицу-гриль, чтобы приготовить этот рецепт еще проще.
- Sofrito scramble: Чтобы правильно питаться, не обязательно придерживаться белых блюд. Возьмем, к примеру, этот рецепт скрембла из софрито. В нем используются цельные яйца и ароматный соус софрито, чтобы создать блюдо с начинкой, которое можно подавать в любое время дня.
2. Рецепты пашот
Браконьерство требует небольшого таланта, но овладеть навыком несложно. Как только вы научитесь этому, вы можете добавить яйца-пашот в овощи, салаты и тосты.
- Шпинат с грибами Бенедикт: Хотя вы можете думать о богато соусом завтраке Бенедикт как о менее чем полезном выборе, этот рецепт заменяет тяжелый соус ароматными грибами и богатым питательными веществами шпинатом.Вы получаете порцию витаминов и овощей, богатых клетчаткой, и английские кексы из цельной пшеницы, чтобы начать день или как часть сытного ужина.
- Яйца-пашот с зеленью и коричневым рисом: Кто сказал, что яйца идут только на завтрак? Этот пикантный и полезный рецепт заменяет мясной ужин. Коричневый рис и бок-чой повышают содержание клетчатки в этом рецепте без ущерба для вкуса. Это легкое, сытное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут, и оно содержит всего 227 калорий на порцию.
3. Блюда из омлета
Омлеты на тарелке выглядят привлекательно, и их легче приготовить, чем вы думаете. Как и скремблирование, рецепты омлета хорошо адаптируются к добавлению остатков, которые у вас могут быть.
- Легкий классический омлет: Приготовьте этот рецепт, чтобы быстро и без усилий научиться готовить омлеты. Из одного приема пищи вы получите 50 граммов белка, и вы сможете его съесть всего за 15 минут.
- Омлет с авокадо и капустой: Вам не придется беспокоиться о том, чтобы сложить омлет с этим рецептом, покрытым авокадо и салатом из капусты.Замените тосты в тосте с авокадо яйцом, чтобы приготовить завтрак с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, который доставит вам удовольствие.
4. Рецепты, сваренные вкрутую
Яйца, приготовленные вкрутую, придают вкус и протеин больше, чем салаты и блюда с приправой. Откройте для себя новые способы включить яйца вкрутую в свой распорядок дня. Чтобы сделать эти рецепты еще более простыми, используйте предварительно сваренные. Свекла и вареные яйца со вкусом буйвола улучшат вкус любого блюда.
- ELT: Замените бекон нарезанным вкрутую яйцом в рецепте BLT, чтобы получить более здоровый вариант обеда.Получите максимум от этого рецепта, используя высококачественные помидоры и цельнозерновые тосты, чтобы получить больше клетчатки. Подавайте этот бутерброд с салатом или только что приготовленными на пару овощами в качестве сытного обеда.
- Карри с острым чесноком: Добавьте немного остроты в свою жизнь с этим блюдом карри в индийском стиле с яйцами. Это блюдо прекрасно подойдет к обеду без мяса, который не умаляет вкусовых качеств. Экзотические специи чеснока, кориандра, куркумы, порошка чили и гарам масала заставят ваши вкусовые рецепторы отправиться в путешествие за границу, когда вы приготовите это блюдо, которое обслуживает семью из четырех человек.
5. Рецепты выпечки
Да, яйца испечь можно. Эти рецепты требуют значительных усилий при приготовлении блюд, потому что многие требуют, чтобы вы поместили ингредиенты в форму для запекания и положили в горячую духовку, пока они не будут готовы.
- Помидоры для завтрака: Этот рецепт томатов для завтрака легко приготовить и требует меньше очистки благодаря использованию томатов в качестве посуды для приготовления пищи и съедобных мисок. Поскольку у блюда такой короткий и простой список ингредиентов, используйте высококачественное оливковое масло и пармезан.Если вы хотите уменьшить потребление соли, используйте свежий базилик или чеснок вместо соли для большего вкуса.
- Фаршированный картофель: Забудьте о заливке печеного картофеля сметаной и маслом. Если запечь их с беконом, яйцами и сыром, то из простого картофеля получится сытный белковый обед. Не стесняйтесь вносить в рецепт замены по своему вкусу. Вы можете использовать нарезанную ветчину или курицу вместо бекона или сделать картофель полностью постным. Тебе решать.
Добавьте яйца в продукты для похудения
Как и многие другие продукты, вы можете включить яйца в свой рацион. Они богаты белком и стоят дешевле, чем другие продукты, богатые белком. Благодаря такому разнообразию способов приготовления у вас всегда будет много способов насладиться этими вкусными угощениями.
Чтобы получить максимум удовольствия от еды, выбирайте яйца высокого качества, например, яйца Sauder Eggs. У нас есть все: от традиционных белых и коричневых до органических и выращенных на свободном выгуле.Вы не сможете полностью насладиться завтраком, пока не попробуете свои любимые рецепты с нашими фирменными яйцами, выращенными на пастбищах, обогащенными омега-3.
Найдите наши продукты в ближайшем к вам месте, заглянув в наш интернет-магазин. Достигните своих целей в отношении здорового образа жизни, добавив в свой рацион яйца для похудения.
Яичная и куриная диета | Livestrong.com
Яичная и куриная диета — это низкокалорийная диета, в которой для поддержания сытости используется белок.
Кредит изображения: istetiana / Moment / GettyImages
Яичная и куриная диета — это очень низкокалорийная диета, которая зависит от высокого содержания белка для поддержания сытости. Вместо того, чтобы сокращать количество калорий до нездорового уровня, медицинские работники говорят, что сосредоточьтесь на медленной, устойчивой потере веса на 1–2 фунта в неделю.
Яичная и куриная диета
Сама по себе диета не только очень низкокалорийна, говорит Ассоциация яиц Северной Каролины, но и низкоуглеводна. Согласно одной из версий, на завтрак нужно есть два или более яиц, немного грейпфрута и овощи с низким содержанием углеводов.Обед — это либо больше яиц, либо небольшая порция курицы или рыбы. Ужин похож на обед. Разрешены салаты и овощи с низким содержанием углеводов, но фруктов ограничены .
Проблема с яичной диетой, согласно Egg Association, заключается в том, что это краткосрочный способ, , чтобы похудеть, на целых 20 фунтов за две недели. По мнению Harvard Health, низкокалорийные диеты могут поставить под угрозу ваше здоровье. Безопасная скорость похудения составляет от 1 до 2 фунтов в неделю.
Просто для этого вы собираетесь сократить от 500 до 1000 калорий в день.Прежде чем пытаться похудеть, рассчитайте количество калорий, необходимое для поддержания вашего текущего веса. Harvard Health рекомендует умножить ваш текущий вес на 15.
Допустим, вы — женщина ростом 5 футов 4 дюйма и весом 155 фунтов. Умножьте 155 на 15, и вы обнаружите, что вам нужно 2325 калорий в день, чтобы поддерживать текущий вес. Таким образом, на диете вы должны потреблять от 1325 до 1825 калорий, чтобы быть в безопасности. Вы также хотите, чтобы работал со специалистом в области здравоохранения , чтобы убедиться, что вы получаете достаточно питательных веществ.
Подробнее: Разумный план похудания Мелиссы Маккарти
Яйца полезны?
Яйца очень полезны для здоровья. По данным Американской кардиологической ассоциации, яйца содержат около 78 калорий каждое и являются эффективным и богатым источником белка и витаминов. В одном большом яйце содержится:
6 граммов протеина
Витамин D, который способствует здоровью костей и здоровой иммунной системе
Холин, который помогает метаболизму и функции печени
Лютеин и зеаксантин, снижающие риск катаракты и дегенерации желтого пятна, основной причины слепоты у людей 55 лет и старше.
Он также содержит 186 миллиграммов холестерина. Согласно статье JAMA за март 2019 года, в которой были рассмотрены шесть исследований за 30 лет, чем больше яиц вы едите, тем больше возрастает риск сердечных заболеваний. Однако долгосрочное Гарвардское исследование показало, что употребление одного яйца в день не повышает риск сердечного приступа или инсульта.
Harvard Health утверждает, что мясо, жирные молочные продукты, жареные и запеченные продукты обеспечивают большую часть насыщенных жиров в американском рационе.Доктор Тереза Фунг, адъюнкт-профессор кафедры питания Гарвардского университета T.H. Школа общественного здравоохранения Чана говорит, что для обычного человека повышенный риск сердечных заболеваний в результате употребления яиц невелик. Чтобы перестраховаться с точки зрения здоровья сердца, она рекомендует ограничить количество яиц до двух в неделю и придерживаться разнообразной диеты.
Подробнее: Стоит ли есть яичные желтки каждый день?
Здоровые способы диеты
Вместо того, чтобы сосредотачиваться только на употреблении яиц и курицы и полагаться только на курицу и яйца в качестве здоровой пищи, сделайте долгосрочное обязательство придерживаться более здорового питания, согласно клинике Майо.Основа для успешного похудения — это здоровая, контролируемая по калорийности диета и физическая активность, а не причудливые диеты, обещающие быстрое похудание.
Клиника Мэйо предлагает ставить реалистичные цели по снижению веса небольшими порциями. Разумная цель — 5 процентов от вашего текущего веса. Если вы весите 180 фунтов, это 9 фунтов. И вместо того, чтобы есть только яйца и курицу с небольшим количеством овощей, придерживайтесь сбалансированной диеты, состоящей из белков, углеводов и жиров. Эта диета должна включать:
- Четыре порции овощей и три порции фруктов
- Цельное зерно поверх очищенного зерна
- Скромные порции оливкового масла, растительных масел, авокадо, орехов и орехового масла
- Нежирные молочные продукты и ограниченное количество нежирного мяса и птицы
- С низким содержанием сахара или без него
Исследование, опубликованное в апреле 2012 года в журнале BMJ , показало, что низкоуглеводная и высокобелковая диета повышает риск сердечных заболеваний.Кроме того, Национальная академия спортивной медицины (NASM) заявила, что очень низкокалорийная диета часто вызывает у людей чувство усталости и тошноту наряду с недостаточным питанием. По данным NASM, такие диеты обычно на не более эффективны при длительной потере веса на , чем более традиционные диеты. Помните, что всякий раз, когда вы садитесь на диету, вам следует сначала проконсультироваться с врачом.
вареных яиц: сколько яиц нужно съедать в день?
Сейчас мы живем в мире, где почти невозможно избежать повсеместного распространения обработанных пищевых продуктов.Не только готовые блюда, но и большинство сырых ингредиентов, которые используются для приготовления наших конечных блюд, также в некоторой степени обрабатываются природой. Это привело к отходу от переработанных продуктов к тому, что можно добыть естественным путем и включить в рацион. Поскольку все больше и больше людей борются за поддержание здорового баланса между работой и личной жизнью, ежедневному рациону уделяется мало внимания. Это помогает модным диетам проникнуть в нашу жизнь. Хотя мало что известно о реальной эффективности большинства этих популярных диет, они исключительно заманчивы, заставляя некоторых из нас становиться их добычей.
Одной из таких диет должна быть диета с вареным яйцом. У диеты из вареных яиц есть несколько версий, и одна из них выглядит как рецепт самоуничтожения — , где вы должны есть вареные яйца на все приемы пищи! Есть около 6 яиц в день! Похоже на план питания для человека, готовящегося к серьезным спортивным соревнованиям. Хорошо известно, что яйца — хороший источник белков и жиров. Если вы переборщите с ними и лишите свой организм основных групп продуктов питания, это обязательно приведет к потере веса, но также и к лишению других необходимых питательных веществ. Итог? Нет, вы не должны есть 6 яиц в день. Специалисты предлагают одно или максимум два яйца в день. Яйца могут согреть ваше тело изнутри, поэтому в разгар лета рекомендуется употреблять только одно яйцо в день. Чрезмерное потребление яиц может привести к повышению уровня холестерина.
(Также читайте: 10 лучших рецептов яиц)Калорийность вареных яиц: если убрать желток, яйца будут очень низкокалорийными
Яйца и потеря весаЯйца — кладезь питательных веществ.Яйца — источник высококачественного белка. Белки восстанавливают мышцы, регулируют уровень сахара в крови, обеспечивают иммунитет и силу. Яйца завязывают, чтобы сбросить вес. Тем не менее, желток, как известно, связан с повышением уровня холестерина и запуском набора веса. Именно по этой причине люди, соблюдающие фитнес-режим высокой интенсивности, потребляют яйца без желтка. Эксперты во всем мире подхватили концепцию диеты на вареном яйце и изменили ее, чтобы составить планы похудания, которые не только обеспечивают здоровую потерю веса, но также и регулярное снабжение необходимыми микроэлементами.
Яйца, употребленные на завтрак, как известно, вызывают чувство сытости у людей, надолго сохраняя чувство сытости. Яйца богаты белком, и если вы сжигаете калории, нет ничего лучше яиц, чтобы заменить потерю жира мышечной массой. Они являются термогенными и помогают ускорить обмен веществ и сжигать калории. В одном из исследований, опубликованных в Национальной медицинской библиотеке США, Национальные институты здравоохранения США, изучались 30 женщин с ИМТ не менее 25 кг / м2. Участников в возрасте от 25 до 60 лет заставляли есть яйца на завтрак.Было обнаружено, что «в предобеденный период участники испытывали большее чувство сытости после яичного завтрака и потребляли значительно меньше энергии. Потребление энергии после яичного завтрака оставалось ниже в течение всего дня, а также в течение следующих 36 часов. «. (Также читайте:» Вредно ли употребление яиц летом для здоровья? » .Следует иметь в виду, что среднестатистический взрослый человек, выполняющий упражнения средней интенсивности, не должен употреблять более 2 яиц в день. Также важно, как у вас есть яйца. Лучше всего подойдут вареные яйца, так как в них нет лишнего масла, лишнего жира или калорий. Некоторые другие версии диеты на вареном яйце могут рекомендовать употребление пары яиц не менее двух раз в день с овощами, салатами или фруктами. Эти режимы диеты преимущественно основаны на устранении или регулировании углеводов в рационе, чтобы вызвать потерю веса.
«Я бы никогда не рекомендовал такую диету; это слишком много холестерина и жира в организме. Для среднего взрослого достаточно двух яиц в день — одного целого и одного яичного белка — лучше всего употреблять во время завтрака. Яичные белки обеспечьте вас качественным белком. Те, кому требуется больше белка, могут легко удовлетворить эту потребность с помощью других продуктов, например нежирного мяса. Вареные яйца — один из лучших способов употребления яиц. Не забывайте, вы всегда можете приготовить их или испечь омлет. , это все для здоровья «, — сказал консультант по питанию Рупали Датта.
Для среднего взрослого достаточно 2 яиц в день
Потеря веса всегда должна достигаться за счет сбалансированного сочетания хорошей диеты и постоянного режима физической подготовки. Поиграйте со своим распорядком упражнений, если вы вышли на плато или не можете похудеть. Сокращение количества пищевых продуктов или чрезмерное употребление некоторых продуктов всегда приводит к дисбалансу питательных веществ в организме. Кроме того, достигнутая потеря веса будет преходящей, недолгой, нездоровой и вернется на поверхность, как только вы вернетесь к своему обычному распорядку дня.
17 подтвержденных фактов, подтверждающих, что яйца полезны для вас
Помимо простого увеличения суточного количества белка (каждое 80-калорийное яйцо содержит 7 граммов мышечной массы), яйца также улучшают ваше здоровье. Они богаты аминокислотами, антиоксидантами и полезными жирами. О, и не тянитесь только к белым. Возможно, вы задавались вопросом, полезны ли яйца для вас после того, как яичные желтки десятилетиями демонизировали, и мы здесь, чтобы сказать вам: да! Яичные желтки содержат питательное вещество, борющееся с жиром, называемое холином, поэтому употребление цельных яиц действительно может помочь вам сократить объем рациона.
Когда вы покупаете яйца, обратите внимание на этикетки. По возможности следует выбирать органические. Они сертифицированы Министерством сельского хозяйства США и не содержат антибиотиков, вакцин и гормонов. Что касается цвета, это ваше дело. «Разница в цвете зависит от типа курицы — у них одинаковая пищевая ценность», — говорит Молли Морган, доктор медицинских наук, CDN, CSSD, сертифицированный диетолог по спорту из северной части штата Нью-Йорк.
Ниже мы собрали 17 невероятных преимуществ для здоровья, которые вы можете ощутить, если ешьте яйца каждый день! А другие полезные советы можно найти в нашем списке из 21 лучших рецептов здоровой кулинарии за все время.
ShutterstockВо многом благодаря своей насыщающей способности яйца связаны с потерей жира. Исследование International Journal of Obesity по этому поводу дало замечательные результаты: в течение восьми недель люди завтракали либо двумя яйцами, либо рогаликом, которые содержали одинаковое количество калорий. Группа яиц потеряла на 65% больше массы тела, на 16% больше жира, испытала на 61% большее снижение ИМТ и на 34% большее сокращение окружности талии!
БУДЬТЕ В ИНФОРМАЦИИ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
ShutterstockЯйца являются основным источником диетических фосфолипидов: биологически активных соединений, которые, как показывают исследования, оказывают широкое воздействие на воспаление.В недавнем обзоре, опубликованном в журнале Nutrients , диетическое потребление яичных фосфолипидов и холина связано со снижением бесчисленных биомаркеров воспаления. Снижение воспаления имеет широкие преимущества для здоровья, которые варьируются от снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний до улучшения способности организма расщеплять жир. Если вы хотите уменьшить воспаление, не ищите ничего, кроме добавления этих противовоспалительных продуктов в свой рацион.
ShutterstockЯйца — один из лучших способов повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП.Люди с более высоким уровнем холестерина ЛПВП имеют более низкий риск сердечных заболеваний, инсульта и других заболеваний. Согласно исследованию 2008 года, опубликованному в журнале Journal of Nutrition , увеличение потребления диетического холестерина из яиц также может помочь снизить риск метаболического синдрома, предшественника диабета 2 типа.
ShutterstockКогда вы тренируетесь, ваше тело нуждается в белке, чтобы восстанавливать разрывы в мышечной ткани после тренировки. Яйца — отличный перекус или еда после тренировки, потому что всего в одном из них содержится около шести граммов макроэлементов для наращивания мышечной массы.Смешайте два в карамболе или омлет с овощами, и вы получите идеальное блюдо для похудания и тонуса.
ShutterstockЕсли вы не хотите играть в курицу с инфекциями, вирусами и болезнями, ежедневно добавляйте в свой рацион одно-два яйца. Всего одно большое яйцо содержит почти четверть (22%) вашей дневной нормы селена, питательного вещества, которое помогает поддерживать вашу иммунную систему и регулировать гормоны щитовидной железы. Дети должны есть особенно яйца. Если дети и подростки не получают достаточно селена, у них может развиться болезнь Кешана и болезнь Кашина-Бека — два состояния, которые могут повлиять на сердце, кости и суставы.
ShutterstockВсего одно большое жареное яйцо содержит почти 18% дневной нормы витамина В2, также называемого рибофлавином. Это всего лишь один из восьми витаминов группы В, которые помогают организму превращать пищу в топливо, которое, в свою очередь, используется для производства энергии, что делает его идеальной пищей для получения энергии на весь день.
Element5 Digital / UnsplashВитамины B-комплекса также необходимы для здоровья кожи, волос, глаз и печени. (Помимо витамина B2, яйца также богаты B5 и B12.) Они также помогают обеспечить правильное функционирование нервной системы, а также поддерживают мышечную силу.
ShutterstockЯйца — пища для мозга. Во многом это из-за важного питательного вещества, называемого холином. Это компонент клеточных мембран, необходимый для синтеза ацетилхолина: нейромедиатора. Исследования показывают, что нехватка холина связана с неврологическими расстройствами и снижением когнитивных функций. Поразительно, что более 90% американцев потребляют меньше холина, чем рекомендовано в день, согласно исследованию питания в США.
Дополнительная польза для здоровья мозга от употребления яиц связана с содержанием в них омега-3 жирных кислот.Каждое яйцо содержит примерно 225 миллиграммов омега-3 жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты являются одними из самых важных здоровых жиров, которые необходимо иметь в своем рационе, поскольку они помогают предотвратить сердечные заболевания, артрит и остеопороз. Исследования также показали, что омега-3 полезны для защиты от болезни Альцгеймера и улучшения когнитивных функций.
ShutterstockВаши ногти ломкие и легко ломаются? Попробуйте включить в свой рацион больше яиц. Почему? Они являются отличным источником биотина, типа витамина B, который, как показывают исследования, может помочь укрепить ногти.В желтках больше всего биотина, поэтому не экономьте на желтом центре!
ShutterstockЕсли вам не хватает 9 аминокислот, которые содержатся в яичном белке, это может иметь психические последствия. В исследовании 2004 года, опубликованном в Proceedings of the National Academy of Sciences , описано, как добавление лизина в рацион населения значительно снижает уровень тревожности и стресса, возможно, за счет модуляции серотонина в нервной системе.
Лизин — это незаменимая аминокислота, которую ваш организм не может производить самостоятельно, и вы должны получать ее с пищей.Яйца являются одним из основных источников продуктов питания, богатых лизином, поскольку они содержат 455 миллиграммов лизина на целое большое жареное яйцо. Суточная потребность Всемирной организации здравоохранения в лизине составляет 30 мг / кг. Таким образом, для человека с весом 70 кг или 154 фунта одно яйцо будет служить 22% от рекомендуемой суточной нормы потребления незаменимых аминокислот.
ShutterstockЯйца — настолько хороший источник качественного белка, что все другие источники белка сравниваются с ними. (Яйца получают 100 баллов). Многие исследования продемонстрировали влияние продуктов с высоким содержанием белка на аппетит.Проще говоря, они снимают остроту. Возможно, вы не удивитесь, узнав, что яйца имеют высокие баллы по шкале, называемой индексом сытости: мера того, насколько продукты способствуют ощущению сытости.
ShutterstockДва антиоксиданта, содержащиеся в яйцах, лютеин и зеаксантин, оказывают сильное защитное действие на глаза. Вы не найдете их в коробке взбивателей для яиц; они существуют только в желтке. Антиоксиданты значительно снижают риск дегенерации желтого пятна и катаракты, которые являются одними из основных причин ухудшения зрения и слепоты у пожилых людей.В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Nutrition , участники, которые ели 1,3 яичных желтка каждый день в течение четырех с половиной недель, отметили повышение уровня зеаксантина в крови на 114–142% и лютеина на 28–50%!
ShutterstockЯйца — один из немногих природных источников витамина D, который важен для здоровья и прочности костей и зубов. Это происходит в первую очередь за счет усвоения кальция. (Кальций, кстати, важен для здоровья сердца, толстой кишки и обмена веществ.)
ShutterstockБольшинство людей знает три представления о холестерине:
1) Высокий холестерин — это плохо;
2) Есть хорошие и плохие виды холестерина;
3) Его много в яйцах.
Врачи обычно больше всего озабочены соотношением «хорошего» холестерина (ЛПВП) к плохому холестерину (ЛПНП). Одно большое яйцо содержит 212 мг холестерина, но это не значит, что яйца будут повышать уровень «плохого» в крови. Организм постоянно производит холестерин сам по себе, и большое количество доказательств указывает на то, что яйца действительно могут улучшить ваш профиль холестерина.Как? Яйца, по-видимому, повышают уровень холестерина ЛПВП (хорошего), увеличивая размер частиц ЛПНП (которые считаются менее опасными, чем мелкие частицы). Если у вас проблемы с холестерином, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед изменением диеты. Диетологи рекомендуют употреблять не более 2 яиц в день.
ShutterstockБыло обнаружено, что яйца не только не повышают риск ишемической болезни сердца, но и могут фактически снизить ваш риск. Холестерин ЛПНП стал известен как «плохой» холестерин, потому что частицы ЛПНП переносят свои молекулы жира в стенки артерий и вызывают атеросклероз: в основном, склеивание артерий.(Частицы ЛПВП, напротив, могут удалить молекул жира со стенок артерий.) Но не все частицы ЛПНП сделаны одинаковыми, и существуют различные подтипы, которые различаются по размеру. Чем больше, тем лучше — многие исследования показали, что люди с преимущественно маленькими плотными частицами ЛПНП имеют более высокий риск сердечных заболеваний, чем люди, у которых в основном большие частицы ЛПНП. Вот лучшая часть: даже если яйца имеют тенденцию повышать уровень холестерина ЛПНП у некоторых людей, исследования показывают, что частицы ЛПНП меняются с маленьких и плотных на большие, снижая риск сердечно-сосудистых проблем, включая сердечные заболевания.
ShutterstockВитамины группы B — не единственные микронутриенты в яичнике, которые благотворно влияют на здоровье печени. Яйца также богаты питательными веществами холином. (Одно большое яйцо содержит от 117 до 147 миллиграммов питательных веществ, в зависимости от выбранного вами метода приготовления). Недавний обзор объяснил, что дефицит холина связан с накоплением липидов в печени, что может вызвать неалкогольную жировую болезнь печени. К счастью, исследование Journal of Nutrition показало, что более высокое потребление холина с пищей может быть связано с более низким риском неалкогольной жировой дистрофии печени у женщин.
ShutterstockЕще одним побочным эффектом дефицита холина и последующего накопления липидов в печени является повышение риска инсулинорезистентности и диабета 2 типа.
Я сделал 5-дневный яичный пост на кето-диете, и вот что случилось
Я ем кето и низкоуглеводные продукты почти последние полтора года. Мы с мужем недавно решили попробовать это яйцо, о котором все говорили. Тот факт, что он собирался делать это со мной, облегчил мне задачу.
Но тот факт, что у нас есть двое маленьких детей, для которых нам еще нужно готовить, в общем, усложнял задачу. В этом посте я расскажу, как мы пережили 5-дневный яичный пост.
Правила
Правила этого яичного поста довольно просты. Прикрепите созданное мной изображение, чтобы вы могли легко его найти, если вам нужно.
- Съешьте минимум 6 яиц в день.
- Съешьте одну столовую ложку полезных жиров (сливочное масло, майонез, кокосовое масло и т. Д.) На каждое яйцо.
- Наслаждайтесь до 3 унций сыра в день.
- В течение 30 минут после пробуждения съешьте свое первое яйцо.
- Ешьте по яйцу каждые 3-4 часа.
- Прекратите есть как минимум за 3 часа до сна.
- По возможности добавляйте соль (электролиты важны!).
- Можно добавлять приправы и специи (острый соус, перец, перец и т. Д.).
- Выпивайте от 6 до 8 стаканов воды в день.
- Вы можете пить диетическую газировку, но не более 3-х раз в день.
- Яичное голодание минимум 3 дня и максимум 5 дней.
Подготовка
Сначала мы планировали сделать 3 дня, но потом пришла в голову блестящая идея сделать с понедельника по пятницу, итого 5 дней. Для приготовления мы сварили вкрутую 2 дюжины яиц и купили еще 3 дюжины.
Мы сделали несколько фаршированных яиц и яичный салат, так как майонез — это полезный жир, который нам разрешили (и поощряли). Я измельчил два полных блока сыра чеддер (, если вы еще не знали, предварительно измельченный продукт может содержать скрытые углеводы, поэтому будьте осторожны, ), чтобы использовать его для омлетов и яичницы-болтуньи.
Накануне вечером мы приготовили одно из наших любимых блюд (кето-колбасу с перемешиванием), чтобы, надеюсь, избавиться от любых пристрастий — и мы были готовы!
Что мы ели
Когда есть такие строгие правила, которые включают в себя только яйца, по крайней мере, я так думал, не так уж много вариантов еды. На самом деле мы нашли самые разные продукты, которые можно есть и наслаждаться.
Главное, что я бы посоветовал, — это попробовать переключать его в течение дня. Если вы попробуете что-то новое на завтрак, перекус, обед и ужин, это может избавить вас от ощущения, что вы едите одно и то же снова и снова в течение 5 дней.
Вот как мы наслаждались яйцами в течение недели:
- Яичница
- Яйца с приправой
- Омлеты
- Яйца, сваренные вкрутую
- Яйца-пашот
- Жареные яйца
- Яичный салат
Помните, вы можете съедать до 3 унций сыра в день, поэтому мы, как правило, съедали одну или две сырные палочки в день.
Мои результаты
Теперь я действительно должен упомянуть, что я выполнял тренировку 21 Day Fix во время этого голодания.Конечно, я не соблюдала правила питания (, честно говоря, никогда не соблюдала и много раз проделывала эту тренировку ).
- ДЕНЬ ПЕРВЫЙ: Нет тяги весь день.
- ДЕНЬ ВТОРОЙ: Я похудел на 2 фунта, что помогло мне обуздать любую тягу.
- ДЕНЬ ТРЕТИЙ: Я упал еще на 2 фунта, и я не мог в это поверить. Минимальная тяга к другой пище.
- ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ: Упала на 1,5 фунта, и тяга утихла.Я действительно с нетерпением ждал следующего яйца.
- ДЕНЬ ПЯТЫЙ: Еще один фунт! Да! В этот день тяга была настоящей, вероятно, потому, что я знала, что она вот-вот закончится.
Утром после моего 5-дневного яичного голодания я сбросил в сумме 7,5 фунтов ! Не так уж и плохо, если вы спросите меня. После полных выходных, когда я вернулся к обычному кето-питанию, я сохранил (и даже сбросил еще полфунта).
В целом, этот яичный пост был намного проще, чем я думал, и я планирую делать это каждые 2 месяца или около того.И, честно говоря, никакого газа не было! Я знаю, что многие спрашивали — трудно поверить, но это правда!
Тесса Смит — одобренный томатометром Rotten Tomatometer кинокритик. Она также является писателем-фрилансером. Тесса занимается писательским бизнесом в сфере развлечений почти десять лет и является членом нескольких ассоциаций критиков, включая Ассоциацию голливудских критиков и Ассоциацию кинокритиков Большого Западного Нью-Йорка.
- От каких противозачаточных можно похудеть: Противозачаточные таблетки от которых не толстеют: гормональные
- Как делать дыхательную гимнастику: Дыхательные методики при коронавирусе COVID-19