Завтрак диетический рецепты: 7 завтраков для идеальной фигуры

Содержание

7 завтраков для идеальной фигуры

Гранола с сухофруктами

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья №1 — 3 стакана
  • Орехи — 1.5 стакана
  • Мед — 6 ст.л.
  • Вода теплая — 0.75 стакана
  • Сухофрукты  — по вкусу

Как приготовить гранолу с сухофруктами:

  1. Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем овсянку ровным слоем
  2. Разогреваем духовку до 180°С и ставим хлопья сушится на 15 минут
  3. Чистим и слегка прибиваем орехи скалкой

Полностью рецепт приготовления домашней гранолы с сухофруктами читайте здесь.


Ленивая овсянка в банке

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья 1/4 стакана
  • молоко 1/3 стакана
  • обычный йогурт 1/4 чашки
  • какао-порошок 1 ст. л.
  • мёд 1 ч. л.
  • нарезанные спелые бананы 1/4 чашки

Как приготовить овсянку с бананом

В банке смешиваем овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мёд. Хорошенько встряхиваем всё и добавляем нарезанный банан. Размешиваем. Закрываем банку крышкой и ставим в холодильник минимум на ночь.

Овсянку в банке можно хранить в холоде до 2-х дней


Овсяная пицца

Ингредиенты:

  • Для основы:
  • Овсяные хлопья – 80 г;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Кефир – 130 — 150 мл;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Масло — для жарки (можно без масло, если у вас антипригарная сковорода)
  • Для начинки:
  • Томатный соус – 50 г;
  • Твердый сыр – 70 г;
  • Зелень — по вкусу и желанию;
  • Помидор — 1 шт. (по желанию)

Как приготовить овсяную пиццу на сковороде

  1. Соединяем все ингредиенты для основы, хорошо перемешиваем.
  2. Выливаем тесто на горячую и предварительно смазанную небольшим количеством масла или жира сковороду и жарим блинчик около 5 минут под крышкой, пока тесто «не схватится».
  3. Смазываем тесто томатным соусом. Накладываем на него тонко порезанные ломтики помидора, затем посыпаем порезанной зеленью и потертым сыром. Накрываем пиццу крышкой и жарим около 5 минут, пока не расплавится сыр.
  4. Даем 5 минут, чтобы сыр застыл и схватился, затем перекладываем готовую пиццу на тарелку, режем на кусочки и подаем к столу.

Салат из брокколи с яйцами

Ингредиенты:

  • Брокколи — 600 г;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Лук-порей — 1 шт.;
  • Зелень — 20 г;
  • Сметана с горчицей — 100 г;
  • Уксус — 1 ч. л.;
  • Соль — по вкусу

Как приготовить салат из брокколи с яйцом читайте здесь


Яйца, запеченные в авокадо

Ингредиенты:

  • авокадо — 2 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • зеленый лук — по вкусу;
  • соль, перец, специи — по вкусу.

Способ приготовления

Разрезаем авокадо на половинки и удаляем косточки. Ложкой удаляем немного мякоти из центра каждой половинки авокадо, чтобы яйцо полностью поместилось. Выкладываем авокадо в сковороду без ручки или форму для выпечки (лучше если плоды будут плотно соприкасаться друг с другом). Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.


Простая творожная запеканка с маком и яблоками

Ингредиенты:

  • творог — 250 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • мед — 3 ст. л.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • мак — 2 ст. л.;
  • растительное масло -1 ч. л.

Способ приготовления

Для творожной запеканки с маком и яблоками творог взбиваем с яйцами. Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем тонкими слайсами. К творогу добавляем мед и мак, хорошо перемешиваем. Добавляем яблоки, перемешиваем. Продолжение рецепта читайте здесь.


Творожная намазка на хлеб

Ингредиенты:

  • Творог — 200 г;
  • Сметана — 1 ст. л.;
  • Молоко — 30 г;
  • Соль — по вкусу;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Листья мяты — по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления творожной намазки на хлеб

  1. Добавляем в творог треть стакана молока, 1 ст. ложку сметаны, солим по вкусу и взбиваем погружным блендером.
  2. Мелко нарезаем лук и зелень, добавляем в творожную массу.

Диетический завтрак для похудения

Диетический завтрак для похудения

Нет такой девушки, которая не мечтает похудеть, даже очень стройные девчонки мечтают быть еще худее. Но не многие подходят к этому делу с умом, думая что просто ограничив себя в еде можно добиться хорошего результата. А самой главной и наиболее распространенной ошибкой является отказ от завтрака. А ведь именно завтрак является наиболее важным приемом пищи за день, во-первых, он дает заряд энергии на день, а во вторых, предотвращает вредные перекусы на протяжении дня. Теперь, когда я убедила вас в полезности завтрака, нужно определиться, какая же пища будет наиболее оптимальна для начала дня. Эта еда должна быть вкусной, полезной, сытной, быстрой в приготовлении. Под эти все критерии отлично подходит овсяная каша, соглашусь, что не все ее любят, но может быть все дело в том, что вы ее неправильно готовили. Попробуйте приготовить  диетический завтрак для похудения по этому рецепту и вы полюбите завтраки и, что немаловажно, заметно постройнеете.

  1. Кипятим воду, бросаем в нее предварительно промытые овсяные хлопья, немного соли и оставляем вариться 5 — 10 минут в зависимости от того какие у вас хлопья. Лучше использовать обычные хлопья, а не быстрого приготовления, а если с утра вам сложно заставить себя приготовить что либо, то с вечера вы можете запарить кашу в термосе, залив хлопья кипятком.
  2. Теперь в готовую кашу добавляем подсолнечное масло, сухофрукты, дробленые орехи, поливаем небольшим количеством меда и посыпаем корицей. Летом вместо сухофруктов можно использовать свежие фрукты и ягоды, а так же неплохо с овсяной кашей сочетается запеченное яблочко.
  3. Такой завтрак разгоняет обмен веществ в организме, насыщает его витаминами и минералами, благотворно действует на микрофлору кишечника. И как результат — стройная фигура и значительное улучшения цвета и состояния кожи.
   

Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам?

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:
Вы были успешно подписаны на рассылку!

Рецепт Диетический омлет в микроволновке

Если у вас совсем нет времени на приготовление домашнего завтрака, то обязательно возьмите себе на заметку этот рецепт. Предлагаю сделать вкусный диетический омлет в микроволновке, который готовится всего за пять минут! Рецепт подойдет всем худеющим, а также людям, которые придерживаются правильного питания.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/5 ингредиентов
  • Вода — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Помидор — 1 Штука (небольшой)
Jocelyn_food Пока без рейтинга 78.24

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем яйца с водой, добавляем перец и соль, взбиваем с помощью вилки.

  2. Помидор нарезаем на кубики, смешиваем с яичной массой.
  3. Смесь переливаем в кружку. Готовить в микроволновке одну минуту, мощность — 700-800 Вт. Перемешиваем и отправляем еще на две минуты.
Ключевые слова:
ID: 129027

15 диетических блюд на завтрак, обед или ужин

На правильном питании творог является чуть ли не одним из самых популярных продуктов, все благодаря небольшой калорийности, высокому содержанию белка, кальция и других макро- и микроэлементов, необходимых для нашего организма. Именно поэтому сегодня несколько идей с использованием творога, которые помогут разнообразить ваш рацион здорового питания.

Хочу отметить, что лучше не увлекаться обезжиренными молочными продуктами, так как усвоение кальция происходит только при наличии жиров. Поэтому при выборе творога стоит отдать предпочтение продукту с жирностью 4–9 %. Также в хорошем твороге не должно быть растительных жиров, крахмала и различных искусственных наполнителей.

Содержание статьи

Запеканка из творога с сухофруктами

Нежная, ароматная запеканка с изюмом, курагой и черносливом без сахара с рисовой мукой. Благодаря тому, что творог пробивается блендером, текстура запеканки получается гладкой, как у чизкейка.

КБЖУ на 100 г: 159/16/7/9.

Ингредиенты:

  • Творог 5 % – 500 г.
  • Рисовая мука – 2–3 ст. л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сухофрукты – 30 г.
  • Сахарозаменитель.
  • Соль.

Приготовление:

  1. Сухофрукты моем, запариваем в горячей воде. У меня это изюм, курага, чернослив.
  2. Яйца взбиваем с щепоткой соли и подсластителем. Добавляем творог, просеиваем муку, перебиваем все блендером до кремообразного состояния.
  3. Сухофрукты режем ножом небольшими кусочками, отправляем в творожную массу. По желанию также можно добавить ванилин или ванильный экстракт для аромата.
  4. Выкладываем тесто в форму для выпечки, равномерно распределяем, разравниваем.
  5. Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35–40 минут.

Запеченные яблоки с творогом, орехами и корицей

Полезный низкокалорийный десерт, который можно готовить в духовке или микроволновке. Яблоки лучше взять твердых сортов, подойдет «антоновка» или «симиренко». Мякоть у этих сортов яблок плотная, поэтому они хорошо держат форму после запекания. Вместо орехов сюда можно добавить, к примеру, изюм, чернослив, черный шоколад.

КБЖУ на 100 г: 77/3/2/11.

Ингредиенты:

  • Яблоки – 5 шт.
  • Творог – 200 г.
  • Грецкие орехи – горсть.
  • Мед – 1 ст. л.
  • Корица – ½ ч. л.

Приготовление:

  1. Вырезаем у яблок с помощью ножа серединку с косточками. Дно при этом до конца не прорезаем, чтобы будущая начинка не вытекла.
  2. Приготовим начинку. Ножом измельчаем грецкие орехи. К творогу добавляем мед, измельченные орехи, все перемешиваем.
  3. Начиняем яблоки подготовленной творожной смесью. Сверху посыпаем корицей.
  4. Кладем яблоки на противень, убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Противень советую застелить фольгой, так как в процессе выпечки из яблок будет выделяться сок.
  5. Если вы желаете запечь блюдо в микроволновке, понадобится всего 5–7 минут в зависимости от сорта яблок.

Ленивые ПП-вареники с творогом

Несладкий вариант ленивых вареников, для приготовления которых понадобится минимум времени и продуктов. Они получаются настолько вкусными, что вообще нет смысла лепить классические вареники из теста с начинкой. Это легкое диетическое блюдо реально приготовить всего за 10 минут.

КБЖУ на 100 г: 116/10/3/13.

Ингредиенты:

  • Творог 5 % – 200 г.
  • Мука рисовая – 3 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. В миске соединяем брикетный творог, муку, яйцо, соль. По желанию можно добавить ваниль. Руками замешиваем тесто.
  2. Из теста скатываем две колбаски, режем небольшие заготовки, формируем вареники.
  3. Получившиеся заготовки опускаем в уже кипящую подсоленную воду. Варим в течение 3–4 минут. Как только вареники всплывут, сразу же вынимаем шумовкой.
  4. Готовые вареники можно сразу же подать к столу. Для этого хорошо подойдут нежирная сметана, натуральный йогурт, свежие ягоды, фрукты, ягодный соус.

Пирог из лаваша с творогом и сыром

Вкусный пирог из лаваша, который напоминает традиционный хачапури, но гораздо сочнее и полезнее. В нем большое количество сочной творожной начинки, сливочный вкус от сыра, а тонкий лаваш не позволяет набрать лишние килограммы. Вместо укропа сюда подойдет любая зелень: кинза, зеленый лук, петрушка, стебли сельдерея.

КБЖУ на 100 г: 166/16/6/11.

Ингредиенты:

  • Творог – 390 г.
  • Лист лаваша – 150 г.
  • Сыр – 45 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Укроп – 15 г.
  • Соль.

Приготовление:

  1. Приготовим заливку. Творог выкладываем в удобную емкость, разбиваем к нему яйцо, добавляем мелко нашинкованный укроп. Перемешиваем.
  2. Большой лист лаваша режем на четыре равные части. В прямоугольную форму для запекания выкладываем подготовленные листы внахлест, оставляя часть для того, чтобы закрыть ими верхнюю часть пирога.
  3. Поверх лаваша распределяем творожную начинку, сверху посыпаем тертым маложирным сыром.
  4. Складываем, закрываем начинку лавашом. Для румяной корочки сверху все смазываем яичным желтком.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов. Убираем пирог выпекаться на 20–25 минут. Достаем из духовки и сразу же подаем.

Яичный ролл с творогом и помидорами

Отличный вариант белкового ужина или перекуса. Ролл получается очень сочный, вкусный – и калорий здесь тоже немного. Творожную начинку из этого рецепта можно использовать как намазку на хлебец – это проще, но не менее вкусно и полезно. Калорийность намазки – 78 ккал на 100 грамм.

КБЖУ на 100 г: 104/11/6/2.

Ингредиенты:

  • Творог – 200 г.
  • Молоко – 4 ст. л.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Зеленый лук.
  • Соль.

Приготовление:

  1. Сначала приготовим яичные блины. В глубокой миске смешиваем куриные яйца, молоко, соль по вкусу. Взбиваем венчиком до однородности. Из этого количества ингредиентов должно получиться четыре средних по размеру блинчика.
  2. Сковороду с антипригарным покрытием протираем бумажным полотенцем с капелькой растительного масла. Вливаем яичную смесь, обжариваем блин с двух сторон. Первый блин обжариваем на масле, остальные на сухой сковороде, они не прилипают.
  3. Для начинки мелко измельчаем помидоры и два пера зеленого лука. К творогу добавляем нарезку, сметану, немного соли, все хорошо перемешиваем.
  4. Поверх яичного блинчика выкладываем творожную начинку, сворачиваем все в рулет удобной для вас формы.

Низкокалорийная творожная запеканка с семенами чиа

Пышная, нежная творожная запеканка без грамма муки, которая прекрасно подойдет к чаю на завтрак или перекус. Если у вас нет семян чиа, их легко заменить маком, семенами льна, орехами или сухофруктами – будет тоже очень вкусно.

КБЖУ на 100 г: 125/14/4/10.

Ингредиенты:

  • Творог – 400 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Густой йогурт – 80 г.
  • Семена чиа – 25 г.
  • Кукурузный крахмал – 60 г.
  • Ванильный экстракт.
  • Сахарозаменитель.
  • Соль.

Приготовление:

  1. Первым делом отделяем желтки от белков. Белки мы будем взбивать, а желтки отправляем к творогу.
  2. К творогу также добавляем натуральный йогурт, любой сахарозаменитель. Хорошо перебиваем массу измельчителем до однородности. Далее идет кукурузный крахмал, семена чиа, пара капель ванильного экстракта, снова перемешиваем.
  3. Белки взбиваем с щепоткой соли на больших оборотах миксера до крепких пиков.
  4. В несколько заходов аккуратно при помощи лопатки вмешиваем взбитые белки в основную массу движениями сверху-вниз, чтобы они не осели.
  5. Получившейся массой заполняем форму. Я использовал разъемную, диаметром 20 см, предварительно смазав небольшим количеством кокосового масла. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.

Рулет из лаваша с творогом и бананом

Рецепт простого ПП-десерта из лаваша, который понравится даже детям. Тонкий верхний слой теста становится хрустящим, а внутри – ароматная творожно-банановая начинка. Если хотите, банан в этом рецепте можно заменить замороженными ягодами, предварительно обваляв в крахмале, думаю, получится тоже вкусно.

КБЖУ на 100 г: 152/12/5/15.

Ингредиенты:

  • Лаваш – 2 листа.
  • Яйца – 2 шт.
  • Творог – 400 г.
  • Банан – 1 шт.
  • Кокосовая стружка.
  • Подсластитель.

Приготовление:

  1. Отделяем у одного яйца белок от желтка. К белку вбиваем второе яйцо. Оставшийся желток убираем в сторону, он понадобится позже.
  2. Смешиваем творог и яйцо с белком, добавляем сахарозаменитель по вкусу. При помощи толкушки для пюре превращаем все в однородную массу.
  3. Банан нарезаем тонкими диагональными кусочками.
  4. Лист лаваша смазываем творожно-яичной смесью. Затем по всей поверхности равномерно раскладываем кусочки банана. Сверху присыпаем кокосовой стружкой либо корицей.
  5. Скручиваем лаваш в рулет, затем разрезаем пополам. Кладем рулет в форму для запекания, обильно смазываем взбитым яичным желтком.
  6. Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем рулетики запекаться на 20–25 минут.

Творожные вафли в электровафельнице

Диетические творожные вафли с румяной хрустящей корочкой снаружи и мягким мякишем внутри. При дегустации может показаться, что в вафлях есть дрожжи, но это не так, тесто воздушное за счет реакции кефира с содой. Если у вас нет вафельницы, из этого теста можно приготовить отличные ПП-оладушки.

КБЖУ на 100 г: 138/10/2/17.

Ингредиенты:

  • Творог – 120 г.
  • Мука рисовая – 50 г.
  • Мука пшеничная цельнозерновая – 50 г.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сода – ½ ч. л.
  • Кефир – 120 мл.
  • Стевия – ½ ч. л.
  • Ванилин – 2 г.

Приготовление:

  1. Нежирный творог растираем с одним крупным яйцом при помощи вилки.
  2. К творожно-яичной массе вливаем кефир. Сюда же просеиваем два вида муки. Добавляем подсластитель, соду и немного ванилина. Все взбиваем миксером до гладкости.
  3. Вафельницу или мультипекарь слегка смазываем растительным маслом, ставим разогреваться.
  4. Затем открываем и выкладываем по одной столовой ложке с горкой теста для каждой вафельки. Закрываем, выпекаем 4–5 минут.

Творожники с курагой, запеченные в духовке

Простой, питательный завтрак для здорового питания. Сырники или творожники, запеченные в духовке, заметно отличаются от приготовленных на сковороде, они больше напоминают булочки. А благодаря добавлению кураги их вкус более интересный, с легкой кислинкой.

КБЖУ на 100 г: 178/18/6/13.

Ингредиенты:

  • Творог 5 % – 450 г.
  • Мука овсяная – 30 г.
  • Сахар кокосовый – 15 г.
  • Курага – 45 г.
  • Яйцо – 1 шт.

Приготовление:

  1. Рассыпчатый творог смешиваем с кокосовым сахаром или с любым другим подсластителем или сиропом.
  2. Добавляем овсяную муку, щепотку соли, яйцо. Вместо овсяной муки можно использовать цельнозерновую пшеничную. Замешиваем тесто.
  3. Курагу моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками. Отправляем в творожное тесто.
  4. Влажными руками формируем нужного размера и формы сырники. Заготовки выкладываем на противень, застеленный ковриком для выпекания.
  5. Запекаем творожники в духовке, разогретой до 170 градусов, 30 минут. Подаем теплыми или холодными с нежирной сметаной или йогуртом.

Диетические котлеты из курицы с творогом и морковью

Красивые, ароматные котлетки, в которых сочетаются сочная сладкая морковь, приятная кислинка творога и диетическое куриное мясо. Морковь здесь остается немного хрустящей, но это играет только в плюс. Эти котлеты также можно обжарить на сковороде, но, по мне, из духовки гораздо вкуснее.

КБЖУ на 100 г: 131/23/3/3.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш – 500 г.
  • Творог – 200 г.
  • Морковь сырая – 200 г.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Смесь перцев.

Приготовление:

  1. Куриное филе измельчаем с помощью мясорубки в фарш. Конечно, можно взять готовый фарш, но я предпочитаю использовать сделанный своими руками. Сырую морковь натираем на крупной терке.
  2. К готовому фаршу добавляем творог, немного перемешиваем вилкой. Следом морковь, соль, свежемолотый перец. Тщательно вымешиваем все руками до однородности.
  3. Влажными руками формируем котлетки, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Форму и размер котлет определяйте по своему желанию, всего у меня получилось 12 штук.
  4. Духовку разогреваем до 200 градусов. Отправляем котлетки запекаться на 30–40 минут в зависимости от мощности духовки.

Творожное суфле с яблоками без желатина

Нежное, воздушное, легкое суфле, которое вкусно подавать со свежими ягодами или фруктами. Рецепт без добавления сахара, подойдет для диабетиков, худеющих и тех, кто на правильном питании. Блюдо можно подавать сразу после выпечки или в холодном виде, предварительно охладив в холодильнике.

КБЖУ на 100 г: 109/11/5/6.

Ингредиенты:

  • Творог – 230 г.
  • Яблоки сладкие – 2 шт.
  • Яйца – 1 шт.
  • Яичный белок – 1 шт.

Приготовление:

  1. Два небольших сладких яблока очищаем от кожуры, после натираем на мелкой терке.
  2. К творогу из брикета вбиваем яйцо. Погружным блендером пробиваем массу до однородного состояния.
  3. Белок одного яйца взбиваем миксером до крепких пиков.
  4. Соединяем творожную массу с тертыми яблоками. Затем вводим взбитый белок, аккуратно перемешиваем, чтобы белок не осел.
  5. Творожно-яблочную массу перекладываем в порционные формочки для выпечки. Формы ставим на противень, отправляем в духовку. Запекаем при 160 градусах примерно полчаса.

Салат с курицей, творогом и овощами

Сочетание хрустящих свежих овощей, сытного творога, пикантной курицы и потрясающего соуса – это невероятно вкусно. Готовится все просто, а в результате – полноценный обед или ужин. Такой салат можно готовить даже к приходу гостей, уверен, он им понравится.

КБЖУ на 100 г: 86/8/5/3.

Ингредиенты:

  • Куриное филе (сырое) – 250 г.
  • Пекинская капуста – 400 г.
  • Творог – 200 г.
  • Томаты – 300 г.
  • Зеленый лук – 40 г.
  • Соль.

Заправка:

  • Густой йогурт – 200 г.
  • Масло оливковое – 2 ст. л.
  • Горчица зернистая – 2 ч. л.
  • Лимонный сок – 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Сначала приготовим курицу. Филе куриной грудки отправляем на сковороду. Заливаем 60 мл соевого соуса, 60 мл воды, приправляем 1 ч. л. сушеного чеснока. Накрываем сковороду крышкой, тушим на среднем огне около 20 минут.
  2. Пекинскую капусту нарезаем не слишком мелко. Помидоры каплевидной формы режем дольками. Рубим зеленый лук. Отправляем все в салатник.
  3. Остывшую куриную грудку режем тонкими пластинами и тоже в салатник. Следом творог, у меня зернистый.
  4. Приготовим соус-заправку. Йогурт смешиваем с лимонным соком, французской горчицей в зернах, оливковым маслом.
  5. Добавляем в салат соль по вкусу, заправляем йогуртовой заправкой. Аккуратно все перемешиваем.

Творожные оладьи на рисовой муке

Сочные, низкокалорийные оладьи с ярко выраженным творожным вкусом, по-моему, они идеальны на завтрак с чашкой свежезаваренного чая или кофе. Их можно есть даже холодными, брать с собой на работу или учебу в качестве полдника.

КБЖУ на 100 г: 105/14/2/12.

Ингредиенты:

  • Творог 5 % – 200 г.
  • Творог мягкий 0,1 % – 200 г.
  • Ванильный сахар – 3 ч. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука рисовая – 3 ст. л.
  • Ванилин.

Приготовление:

  1. Блендером перебиваем мягкий творог с обычным, затем перекладываем в миску.
  2. Всыпаем муку, можно использовать рисовую, кукурузную или цельнозерновую пшеничную. Сюда же добавляем яйцо, щепотку ванилина, ванильный сахар. Все перетираем вилкой до максимальной однородности.
  3. Сковороду с хорошим антипригарным покрытием смазываем растительным маслом. Ставим на плиту, разогреваем, после уменьшаем огонь до минимума.
  4. При помощи столовой ложки выкладываем тесто на сковороду. Накрываем крышкой, обжариваем оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

Творожный омлет с сыром, зеленью и помидорами черри

Вкусный, сытный творожный омлет – прекрасная альтернатива классическому варианту этого блюда. Такой омлет может стать хорошим вариантом быстрого завтрака, а также подойдет на ужин, так как в нем содержится много белка и практически нет углеводов. Поэтому таким ужином точно не стоит пренебрегать.

КБЖУ на 100 г: 109/14/5/1.

Ингредиенты:

  • Брикетный творог – 100 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Укроп – по вкусу.
  • Твердый сыр – 50 г.
  • Помидоры черри.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Для начала в глубокую тарелку разбиваем яйца. Солим, перчим, взбалтываем. Далее к яйцам добавляем творог, мелко нарезанную зелень, все хорошо перемешиваем.
  2. Хорошо разогреваем антипригарную сковороду. Вливаем яичную смесь, распределяем, накрываем крышкой. Готовим в течение 5–7 минут.
  3. Пока омлет готовится, маложирный твердый сыр нарезаем тонкими пластинками.
  4. После того как омлет схватится, выкладываем сыр на одну его половинку и накрываем второй. Перекладываем на тарелку, подаем с помидорами черри.

Ленивый овсяноблин с творогом и изюмом

Вариант овсяноблина с начинкой изначально, теперь не придется тратить время, чтобы что-то в него добавить. Такой вариант завтрака содержит достаточное количество правильных, полезных углеводов, которые дают заряд энергии на весь последующий день.

КБЖУ на 100 г: 220/10/8/25.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 30 г.
  • Творог – 50 г.
  • Молоко – 50 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Изюм – 25 г.
  • Соль – 2 щепотки.
  • Грецкие орехи – 10 г.
  • Мед – 10 г.

Приготовление:

  1. Изюм заливаем теплой водой на 3 минуты, чтобы он немного размок.
  2. Яйца взбалтываем с щепоткой соли. Вливаем молоко, добавляем творог, мелкие овсяные хлопья долгой варки. Сюда же изюм, который нужно предварительно обсушить. Как следует все перемешиваем. Даем овсянке немного набухнуть, буквально 2–3 минуты.
  3. Сковороду разогреваем на среднем огне, слегка смазываем оливковым маслом. Вливаем овсяную смесь, накрываем крышкой. Готовим примерно 6–7 минут, пока верх не схватится. Кстати, диаметр моей сковороды 20 см.
  4. Когда овсяноблин прихватится, переворачиваем его на обратную сторону при помощи двух лопаток. Обжариваем еще в течение 2-3 минут, но уже без крышки.
  5. Готовый овсяноблин перекладываем на блюдо. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами, поливаем медом.

вкусный рецепт с фото плюс советы эксперта

Утром у нас так мало времени… Нужно успеть умыться, заправить постель, приготовить поесть, собраться, одеться, накраситься… Если есть дети – еще и детей накормить, одеть, отвезти в школу… Тут уж не до кулинарных изысков на завтрак!

Вот мы и жуем всухомятку бутерброды и булочки… А потом жалуемся на складочки на животе и боках… И все чаще чувствуем вялость еще до обеда и постепенно засыпаем за рабочим столом…

Хотите смотреть по утрам в зеркало и радоваться? Хотите с самого утра ощущать легкость, быть подвижной и бодрой?

У нас есть рецепт вкусного завтрака для похудения, который готовится всего за 5 минут! Он нежный, сытный и при этом диетический. Съев такое блюдо, вы будете полны сил и энергии до самого обеда!..  

 

Как приготовить полезный завтрак для похудения?

1.    Берем 2-3 яйца, разбиваем в чашку.
2.    Добавляем соль и перец, тщательно размешиваем вилкой.
3.    Готовим начинку: мелко нарезаем сыр, ветчину, бекон, помидоры, зелень (можно использовать все эти ингредиенты или только 1-2 из них).
4.    Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, сбрызнутую маслом.
5.    Выливаем туда яичную массу.
6.    Выкладываем начинку на одну половинку яичного блина.
7.    Лопаткой приподнимаем вторую часть омлета и накрываем ею первую.

Нежное, диетическое блюдо для похудения готово за 5 минут!

Если  сытные завтраки войдут у вас в привычку, то постепенно вы исполните все свои желания:

  • и доберетесь до желанного размера одежды,
  • и сможете носить красивые обтягивающие кофточки,
  • и начнете любоваться своим отражением в зеркале,
  • и самооценку поднимете…

Как вы думаете, сколько калорий в омлете с начинкой?

  • Энергетическая ценность на 100 г — 327 Ккал.
  • Белки — 28,5 г.
  • Жиры — 20,9 г.
  • Углеводы -4,4 г.

 

Чем полезно такое блюдо?

Оно горячее и сытное, а готовится всего за 5 минут. Вы же знаете, что завтракать надо плотно. Пропускать этот утренний прием пищи ни в коем случае нельзя? После 7-8 часов сна наш организм испытывает голод – клетки требуют чистой воды, энергии, строительных материалов для деления.

Если вы протянете без еды до обеда – у вашего тела будет большой стресс! Да и сложно вам будет набрать свою дневную норму белка за оставшееся  время.

Поэтому, если вы раздумываете, какой полезный завтрак для похудения приготовить – выбирайте сытный завтрак на основе яиц, ведь в них очень много белка.

Следите за фигурой, боитесь набрать лишний вес? Тогда тем более плотно кушайте утром. Люди, которые пропускают завтрак, больше подвержены полноте.  Кроме того, они регулярно делают до обеда вредные для здоровья перекусы: сникерсы, булочки, калорийные фруктовые йогурты, кофе, сок…

Не получив достаточного количества питательных веществ в начале дня, они восполняют запасы вплоть до самого вечера, объедаясь перед сном…

Лучше уж потратить 5 минут на полезный завтрак, чем выпить натощак чашку кофе, а потом весь день «перехватывать» печеньки и конфетки! Следите за своим питанием, если мечтаете носить одежду для стройняшек!

 

Есть ли «опасный и вредный» холестерин в яйцах?

Яйца не повышают уровень холестерина в человеческом организме, а значит – не являются фактором риска для развития сердечно-сосудистых заболеваний (по результатам исследований ученых американского Университета Коннектикута).

Участники эксперимента в течение нескольких недель съедали ежедневно по 3 куриных яйца. После анализа полученных данных выяснилось – в организм людей, употреблявших яйца, поступало в 2 раза больше холестерина с едой, чем раньше…

Однако уровень холестерина в крови не вырос!

В связи с этим ученые рекомендуют не опасаться включать в рацион яйца. Тем более, что они содержат большое количество полезных веществ, например, витамин D. Вот почему мы рекомендуем вам полезный завтрак для похудения именно на основе яиц!

Вы все еще сомневаетесь и боитесь холестерина? Прочитайте внимательно статью о пользе и вреде пищевых жиров.

 

«Мой любимый завтрак – для бодрости и хорошего настроения!»

«Довольно часто я готовлю завтрак из яичного омлета с начинкой для себя и своего мужа. И знаете – до сих пор не надоедает! Секрет в том, что я чередую начинки. Сегодня – с сыром, завтра – с помидорами, послезавтра – с ветчиной.

А еще мне нравится, что после такого начала дня я чувствую себя бодро. Энергии и сил хватает до самого обеда! Вообще, начав правильно питаться, я стала более легкой на подъем. И еще больше нравлюсь своему любимому и сама себе…»  Ирина С.

 

Если вы регулярно читаете нашу рассылку и готовите блюда по диетическим рецептам, то, скорее всего, уже чувствуете внутри себя положительные изменения… Стало больше энергии, исчезло чувство тяжести в животе, потихонечку нормализуется вес, улучшается кожа… Или нет?

Возможно, для вас нужно составить персональную программу здорового питания, начав придерживаться которой вы будете стройнеть и хорошеть с каждым месяцем. Ведь каждый человек индивидуален, и сложно давать какие-то универсальные рецепты на все случаи жизни…

Станьте по-настоящему легкой и стройной, носите красивую одежду и позволяйте окружающим мужчинам делать вам комплименты.

Вместе с вашим персональным экспертом-диетологом вы добьетесь именно таких результатов.  В мастер-группе «Обжорная диета» мы занимаемся как раз тем, что составляем рацион питания для каждого участника, помогаем его придерживаться и вместе худеем. Подробности здесь. 

Для тех же, кто не хочет делиться своими проблемами и обсуждать деликатные темы в группе, создана VIP-программа.

Здоровья вам и вашим близким, Ольга Деккер.

 

P.S. Возможно, у вас тоже есть простой и вкусный рецепт, как сделать полезный завтрак для похудения?

 Напишите его в комментариях к этому рецепту. Не стесняйтесь, поделитесь! Будет приятно вам и другим поможете. 🙂

P.P.S. У вас остались вопросы?

Задавайте их здесь! Раз в 2 недели на самые интересные вопросы будет отвечать лично Ольга Деккер – ведущий специалист по здоровому питанию центра Negoloday.Ru, член Национального общества диетологов и эксперт Первого канала!

Готовим омлет на завтрак для похудения быстро и вкусно

Добрый день!

Сегодня будем готовить омлет на завтрак для похудения. Отложите в сторону сливочное масло и сковороду — жарить мы его точно не станем.

Приготовим вкусный диетический омлет двумя способами. Это очень быстро, а результат вас порадует. Кстати, такой завтрак подходит не только тем, кто решился худеть.

Если вы решили сесть на диету, то лучше начинать не с понедельника или 1го числа, а с завтрака. При любой диете для снижения веса важно как вы будете готовить.

Еда должна быть низкокалорийной, но обязательно вкусной и питательной.

Лучше избегать:

• жарки в масле;
• большого количества специй;
• соли.

Соль и специи мешают правильному жидкостному обмену в организме, жидкость застаивается, а у вас отекают ноги и руки.

Диетические блюда должны быть легкими, но питательными. Яйца на завтрак — отличный вариант. В них содержится:

• белок;
• омега-3;
• жирные кислоты;
• магний, калий, железо;
• витамин А.

Быстро усваиваются, не вызывают тяжести в желудке. Как я уже сказала, жарить его на сковородке не будем. При жарки погибают полезные вещества.

Польза продукта снижается, а вред очевиден — жарка в масле и высокая температура негативно влияют на качество продукта.

Мы приготовим очень простой омлет несколькими способами. Он станет вашим любимым завтракам при похудении.

Этапы приготовления смеси для разных вариантов приготовления — одинаковые.

Ингредиенты:

  1. Яйца — 2 шт (можно больше, если яйца мелкие)
  2. Оливковое масло — 1 ст. л
  3. Молока — 1 ст. л
  4. Зелень по вкусу
  5. Сыр (можно взять пармезан, но у меня был молодой коровий сыр)
  6. Любая ветчина, колбаса, нарезка (главное, выбираем нежирное мясо).
  7. Можно добавить еще что-то по вкусу:
  8. Грибы
  9. Помидор черри
  10. Семечки чия или любые другие
  11. Болгарский перец и т. д.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем все твердые составляющие мелко.

  2. Смешиваем молоко, масло и яйца. Хорошенько взбалтываем вилкой или венчиком от миксера. Мне венчиком удобнее, смесь получается более пышной.

  3. Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске, еще раз хорошо промешиваем.

    Мы приготовили смесь, которую теперь можно использовать для приготовления быстрого и вкусного омлета.

  4. Если готовим в микроволновке, то нужно подобрать правильную посуду. Ничего металлического, лучше не использовать тонкий пластик.

    Я готовлю в самой обычной кофейной чашке. Смазываем ее маслом, выливаем смесь.

    Обратите внимание: заполняем чуть больше половины объема чашки. Омлет быстро поднимается.

  5. Ставим в микроволовку на максимальную мощность и 2,5 — 3 минуты. Быстро, правда?

  6. Всего за 3 минуты у нас получился воздушный омлет с начинкой. Дополним его кусочком хлеба из муки грубого помола или зерновой булочкой. Отличный завтрак получается.

    Кстати: точно так же можно приготовить это блюдо в духовке. Для этого разогреваем духовку до 200 градусов. Выливаем готовую смесь в формочку для запекания.

    Подойдут силиконовые или керамические формочки. Обязательно смазываем керамику маслом.

    Выпекать будем всего 10 минут в хорошо разогретой духовке. Готово!

    Я предпочитаю первый вариант по утрам — это гораздо быстрее, не нужно ждать, пока разогреется духовка.

  7. Вареные омлеты


    Что-то похожее нам готовили в детском саду. И не зря, ведь это — здоровый метод приготовления яиц. Подходит даже тем, у кого проблемы с желудком.

    Получается очень нежная консистенция. Как приготовить вареный омлет двумя способами?

    Нашу смесь заливаем в самый обычный пакетик для заморозки. Подойдет и пакет для запекания.

    Я перестрахуюсь на всякий случай — ставлю один пакетик в другой. Хорошо завязываем.

    Можно перетянуть канцелярской резинкой. Главное — плотно зафиксировать, чтобы смесь не вытекла.

  8. Ставим на огонь кастрюлю с водой. Много воды не нужно, пакетик все равно не утонет полностью.

    Он будет вариться на поверхности. Когда вода закипела — опускаем пакет с яичной смесью.

  9. Варить нужно 15 минут. Можно чуть меньше, но тогда у вас получится полужидкая серединка.

    На фото видно, как надулся пакетик. Не волнуйтесь — он не лопнет.

    Вынимаем из воды — готово!

  10. В мультиварке


    Второй вариант: готовим в мультиварке. Готовим 20 минут на режиме «Выпечка». Пока полностью не приготовится — не открывайте крышку.

    После окончания программы подождите еще 5 минут, только потом открывайте.

    Так у вас получится пышный, но очень мягкий омлет. Этот метод позволяет приготовить диетический продукт, но 20 минут — для меня утром долго.


Обратите внимание: я не кладу соль. У меня был кусочек копченого мяса, он уже немного соленый.

Специи тоже не нужны — свежая зелень дает яркий вкус. Можно положить немного черного перца по вкусу.

Несколько советов

  • чтобы омлет не опадал — добавьте столовую ложку муки;
  • хотите сделать его очень пышным? Добавьте чайную ложку пекарского порошка;
  • используйте только холодные яйца для приготовления. Они лучше взбалтываются;
  • если у вас аллергия на молочные продукты — можно молоко заменить на столовую ложку воды;
  • чтобы красиво пожарить омлет — используйте специальные формочки, металлические или силиконовые. Смесь не растекается, а у вас получатся симпатичные сердечки и цветочки. Я покупала их на этом сайте, служат уже несколько лет. И мыть легко.

Теперь вы сможете приготовить быстрый диетический омлет. Наш пошаговый рецепт поможет не запутаться. Да, это немного нестандартные методы.

Зато — никакой жарки и подгорелой корочки, не пригорает к сковороде. Готовить — просто, особенно если есть вдохновение.

Подписывайтесь на обновления блога, у нас еще много хороших рецептов для тех, кто активно худеет.

Если вам понравилось — обязательно поделитесь с друзьями в соц.сетях этим рецептом. Остались вопросы — пишите нам в комментариях.

Приятного аппетита!

© Готовим вместе

30 сытных, но диетических завтраков для стройной фигуры

Известно, что завтрак одна из самых важных составляющих хорошего дня и то, что будет съедено вами в этот приём пищи скажется на всём оставшемся дне. Некоторые, по ошибке, пренебрегают самым главным приёмом пищи, полагая, что таким образом можно сбросить вес или мотивируя отказ от завтрака тем, что с утра кушать совсем не хочется. Уже давно доказано, что тем кто не завтракает похудеть гораздо сложнее, чем людям не пропускающим этот приём пищи. Представляем вашему вниманию 30 вариантов диетических, но очень сытных и полезных завтраков среди которых наверняка найдётся тот, что подойдёт именно вам!

 

Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом

 

Овсянка с ягодами

 

Овсянка с бананом или другими фруктами

 

Овсянка с медом и орехами

 

Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем

 

Омлет с грибами

 

Омлет с тофу

 

Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла

 

Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой

 

Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута

 

Творог с медом

 

Творог с ягодами/фруктами

 

Диетические сырники

 

Диетическая творожная запеканка

 

Диетические блины на кефире с ягодным соусом

 

Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 грамм творога + половинка банана 

 

Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи

 

30 грамм натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т.п.) + молоко

 

Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты

 

Фитнес-батончик мюсли + стакан молока

 

Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.

 

Маленький ролл с омлетом

 

Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами

 

Гречневая каша + стакан кефира

 

Горсть орехов или сухофруктов по пути на работу

 

Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого

 

Две банановые оладушки с медом

 

Морковный маффин с изюмом + напиток

 

Омлет с лососем

 

Омлет со шпинатом

Рецепт запеканки для здорового завтрака — Любовь и лимоны

Эта запеканка для здорового завтрака — мое идеальное блюдо для позднего завтрака. Он полон овощей с секретным слоем жареного сладкого картофеля на дне!

Обожаю хорошую фриттату. Фриттаты — мой выбор на поздний завтрак, если мы с Джеком принимаем пару человек. Теперь, когда мы живем среди большей семьи здесь, в Чикаго, я кое-что изменил — этот рецепт запеканки для здорового завтрака представляет собой в основном фриттату в форме запеканки.Почему? Что ж, с запеканкой на завтрак вы получаете намного больше порций без лишней работы. Идеально, если в эти выходные вы устраиваете вечеринку в честь Дня матери со своей семьей!

Вегетарианская запеканка для завтрака моей мамы

Кстати о мамах, я позаимствовал (э-э… взял?) Этот рецепт вегетарианской запеканки для завтрака у мамы. Она впервые начала готовить его во время детского душа моей сестры прошлой весной, и с тех пор это ее рецепт бранча .Моя любимая часть — это плотный слой жареного сладкого картофеля на дне. Поскольку сладкий картофель естественным образом опускается на дно яичной смеси, он станет красивой и вкусной основой для этого блюда из яиц. Моя мама делает свой рецепт из болгарского перца и цуккини, но я поменяла местами спаржу и горох , чтобы отпраздновать весну. С добавлением грибов и лука , этот рецепт полезной запеканки для завтрака наполнен овощами.

Варианты рецептов запеканки для завтрака

Мне нравится эта весенняя смесь из спаржи, грибов и гороха, но этот рецепт гибкий. Не стесняйтесь менять любые овощи, которые вам нравятся! Я рекомендую любой из этих вариантов:

  • Используйте 1 1/2 чашки нарезанного болгарского перца вместо грибов.
  • Замените спаржу 1 1/2 чашки нарезанной брокколи или брокколи.
  • Замените горох на 1 стакан разрезанных пополам помидоров черри .

Мне нравится фета в этом рецепте, но если вы поклонник козьего сыра, попробуйте использовать его здесь! Также подойдет слой тертого пармезана или белого чеддера.

Поскольку я не пью обычное молоко, я взбила яйца своим привычным миндальным молоком. Если вы пропустите фету, то эта полезная запеканка для завтрака не содержит молочных продуктов, но мне очень нравится острота сыра фета, поэтому я не рекомендую ее опускать :).

Рекомендации по сервировке запеканки для здорового завтрака

Если вы подаете этот рецепт как часть большого бранча, то он отлично подойдет к любому количеству сладких блюд для завтрака.Вот несколько рекомендаций:

Если вам нравится эта здоровая запеканка для завтрака…

Не забудьте попробовать эту шакшуку или эту фриттату для следующего бранча!

Спасибо, мама, за рецепт!

Запеканка для здорового завтрака

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 1 час 15 минут

Общее время: 1 час 30 минут

На 10–12 порций

Эта здоровая запеканка для завтрака — мое любимое блюдо. для позднего завтрака. Он полон овощей с слоем жареного сладкого картофеля на дне.

  • 2 сладких картофеля, нарезанных кубиками
  • Смешанные грибы от 10 до 12 унций (грибы кремини, разрезанные на четвертинки)
  • 1 пучок спаржи, нарезанные нежные части
  • Оливковое масло первого холодного отжима, для полива
  • 12 крупных яиц
  • ½ стакана миндального молока
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • От ½ до 1 чайной ложки морской соли *
  • ½ чайной ложки черного перца
  • 4 унции измельченного сыра фета
  • 1 пучок нарезанного зеленого лука
  • 1 стакан замороженного размороженного гороха
  • Микрозелень, по желанию, для украшения
  • Разогрейте духовку до 400 ° F и застелите 2 противня пергаментной бумагой.На один противень выкладываем сладкий картофель, на другой — грибы и спаржу. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать щепоткой соли и перца и перемешать. Жарьте сладкий картофель 30 минут. Поместите противень с грибами и спаржей в духовку, чтобы запекать последние 10 минут.

  • В средней миске взбейте яйца, молоко, чеснок, соль и черный перец.

  • Уменьшите температуру духовки до 350 ° F.Слегка сбрызните форму для выпечки размером 9×13 дюймов ** антипригарным спреем. Равномерно выложите весь сладкий картофель на дно формы для запекания. Добавьте половину овощей со второго противня и равномерно разложите. Посыпать сыром фета, зеленым луком и горошком.

  • Равномерно полейте яичной смесью овощи. Добавьте оставшиеся грибы и спаржу.

  • Выпекайте от 40 до 45 минут или до тех пор, пока яйца не застынут, а края не станут светло-золотистыми. Перед нарезкой дайте запеканке постоять 10 минут.

  • Украсить ломтики микрозеленью и при желании приправить солью и перцем.

* Используйте ½ чайной ложки соли, если используете сыр фета; используйте 1 чайную ложку соли, если не добавляете сыр фета.
** Хотя сковорода на фотографии немного меньше, чем 9×13, рецепт подходит для стандартной сковороды 9×13. Если вы используете кастрюлю меньшего размера, вам нужно будет использовать несколько кастрюль.

Рецепты здорового завтрака и бранча

Рецепты здорового завтрака и бранча | EatingWell Перейти к содержанию

Наверх Навигация

Закройте это диалоговое окно

Исследуйте EatingWell

Самый популярный

Хлеб с лимонными цукини

Этот супервлажный хлеб с цукини — отличный способ использовать выращенные летом кабачки! Обладая ярким вкусом лимона, он станет идеальным завтраком, закуской или десертом.Это просто достаточно сладко, чтобы удовлетворить тягу, не вызывая при этом ни капли сахара.

Запеченные бананово-ореховые овсяные чашки

Маффины и овсяные хлопья в этих влажных и вкусных овсяных чашках «хватай и иди». Не стесняйтесь менять орехи пекан на любые другие орехи — грецкие орехи были бы отличными — или вообще откажитесь от них. Сделайте партию на выходных и храните их в холодильнике или морозильной камере, чтобы быстро и легко позавтракать всю неделю. Разогрейте в микроволновой печи примерно 40 секунд.

Мини-кексы с бананом и шоколадной крошкой без муки

Пульсирующие овсяные хлопья с яйцами, бананом, коричневым сахаром и маслом создают влажное тесто для этих шоколадных кексов без небольшого количества универсальной муки.Это кексы на два укуса с плотной и липкой текстурой. Они также нежно сладкие и насыщенные, поэтому их выпечка в виде мини-кексов делает их идеальной закуской или быстрым утренним перекусом.

Овсяные хлопья на ночь в булках с корицей

Чтобы приготовить этот полезный завтрак без готовки, у вас уйдет всего несколько минут, а до конца недели у вас под рукой будут готовые блюда на вынос. Добавьте к этому восхитительному веганскому овсу, вдохновленному классическим вкусом булочек с корицей, свежие или замороженные фрукты, а также ваши любимые орехи и семечки.

Легко загруженные запеченные кексы с омлетом

Белковые кексы с омлетом или запеченные мини-омлеты — идеальный завтрак для насыщенного утра. Сделайте партию заранее и заморозьте на те дни, когда у вас нет времени на обычную тарелку овсянки. Вы также можете подать эти свежие с фруктовым салатом для простого бранча на выходных.

Really Green Smoothie

Сочетание капусты и авокадо делает этот полезный рецепт смузи еще более зеленым.Семена чиа придают этому сливочному смузи полезную для сердца массу клетчатки и омега-3 жирных кислот.

Овсяно-тыквенные кексы

Эти полезные тыквенно-овсяные кексы поднимут настроение осени. Посыпка кексов орехами пекан придает каждому кусочку ореховый хруст. Подавайте их на завтрак или в качестве закуски на вынос.

Тыквенно-овсяные мини-кексы

Эти тыквенные кексы без глютена упакованы в овсяные хлопья и шоколадную стружку. Кроме того, эти мини-кексы с тыквой полностью готовятся в блендере, что упрощает уборку.Если вы хотите приготовить 12 кексов обычного размера, запекайте от 18 до 20 минут и дайте остыть в течение 10 минут, прежде чем вынуть их из формы.

Бублик Тост с авокадо

Получите весь вкус бублика, сочетающего в себе сливочный вкус тоста с авокадо, в одном полезном завтраке. Просто поджарьте, посыпьте сверху, посыпьте и отправляйтесь на этот быстрый утренний обед, когда вам нужно побыстрее выбраться за дверь. Хотите подняться на ступеньку выше? Сверху выложите яйцо-пашот или жареное яйцо.

Вдохновение и идеи

Клубнично-персиковый смузи

Единственная формула, необходимая для приготовления здорового смузи

Смешайте эти ингредиенты в блендере, и вы сразу же получите вкусный напиток.

Подробнее

Зеленый смузи с ананасом

Смузи с зеленым ананасом

Используйте спелые бананы для приготовления сливочного греческого йогурта, шпината и ананаса. Семена чиа содержат полезные жиры омега-3, клетчатку и немного белка для дополнительного питания.

Все рецепты здорового завтрака и бранча

Пирог с чернично-лимонной рикоттой

Этот рецепт здорового пирога с фунтом не просто восхитителен — для его приготовления требуется всего одна миска.Для получения наилучшей текстуры торта не забудьте взбить сахар и масло вместе на шаге 2 достаточно долго, чтобы получился кремообразный вид — время, необходимое для этого, зависит от типа миксера, который у вас есть. Подавать с бранчем или с чашкой кофе во второй половине дня.

Смузи с фруктами и йогуртом

Этот легкий фруктовый смузи с йогуртом содержит всего три ингредиента — йогурт, фруктовый сок и любые замороженные фрукты, которые у вас есть под рукой. Изо дня в день смешивайте комбинации, чтобы получить здоровый завтрак или закуски, которые вам никогда не надоест.

Мюсли с малиной

В отличие от мюсли, мюсли не запекаются с подсластителями или маслом. Сделайте свой собственный или найдите свой любимый бренд в большинстве супермаркетов — нам нравится Bob’s Red Mill.

Овес быстрого приготовления

Иногда лучше простой. Во время завтрака это, безусловно, может быть так. Эти простые рецепты овсянки научат вас основным методам, которые позволят вам каждый раз получать сливочно-нежные овсяные хлопья. Ароматизаторы и начинки — на ваше усмотрение.

Запеканка из сладкого картофеля, сосисок и яблок

Эта запеканка из сладкого картофеля, сосисок и яблок идеально подходит для позднего завтрака или ужина.Хрустящая верхняя часть поджаренного хлеба выигрышно сочетается с заварной начинкой, усыпанной яблоками, сладким картофелем и несладкой колбасой.

Джулия Леви

Чернично-банановый овес на ночь

Черника, сладкий банан и сливочное кокосовое молоко превращают повседневную овсянку в лучшую веганскую овсянку на ночь! Сделайте до 4 банок одновременно и храните их в холодильнике, чтобы быстро перекусить в течение недели.

Мини-пироги со шпинатом и грибами для маффинов

Измените свой утренний распорядок с этими легкими вегетарианскими мини-пирогами.Земляные грибы и шпинат прекрасно сочетаются с насыщенным сливочным сыром Грюйер. Подавайте их на блюде с салатом из свежих фруктов, чтобы получился простой бранч на выходных.

Овощной пирог с начинкой

Этот нежный овощной пирог с начинкой упакован с овощами, включая лук, шпинат и грибы. Пармезан выполняет двойную функцию, придавая ему сырный и соленый вкус. Нарезанные помидоры станут прекрасной начинкой.

Карен Рэнкин

Шоколадно-арахисовый протеиновый коктейль

Этот сливочный коктейль с высоким содержанием протеина будет держать вас в течение нескольких часов и по вкусу напоминает молочный коктейль с шоколадно-арахисовым маслом и бананом.Вам даже не нужно добавлять протеиновый порошок, благодаря естественному белку, содержащемуся в соевом молоке, греческом йогурте и арахисовом масле.

Банановые оладьи с двумя ингредиентами

Эти восхитительные и невероятно простые блины лучше всего есть сразу после приготовления. С одним лишь яйцом и бананом вы можете получить полезные блинчики без зерна и без добавления сахара. Подавать с кленовым сиропом и йогуртом или сыром рикотта, чтобы добавить немного белка.

Овсяная каша, запеченная с бананом, изюмом и грецкими орехами

Как сделать овсянку еще проще? Испеките это! Здесь мы сочетаем овсяные хлопья с молоком и йогуртом и приправляем их специями.Банан и изюм добавляют натуральной сладости. После смешивания овсяные хлопья запекаются в духовке и превращаются в легкий завтрак, который понравится всей семье.

Овсяные хлопья с протеином арахисового масла

Арахисовое масло в порошке — это удобный продукт в кладовой, который является отличным усилителем веганского протеина для овсяных хлопьев и смузи. Удвойте или утроьте этот рецепт, чтобы приготовить завтрак на неделю или приготовить завтрак для всей семьи.

Ананасовые кексы Morning Glory

Эти a.м. фавориты великолепно упакованы фруктами. Если натереть ананас на терке, он будет добавлен в тесто, что поможет подсластить эти кексы менее чем вдвое меньше сахара, чем в аналогичных рецептах.

Автор: Лаура Канья

Смузи из шпината и авокадо

Этот полезный зеленый смузи становится суперсливочной из замороженных бананов и авокадо. Сделайте заранее (до 1 дня) и храните его в холодильнике, пока вам не понадобится больше овощей.

Черничные кексы с низким содержанием углеводов

То, что вы следите за углеводами, не означает, что вы не можете съесть классическую выпечку на завтрак.Вместо универсальной муки ореховый миндаль и кокосовая мука делают эти кексы пушистыми, сокращая при этом углеводы. Немного коричневого сахара притупляет терпкость свежей черники. Сделайте это заранее, чтобы получить готовый завтрак на неделю.

Моцарелла, базилик и цуккини Фриттата

Этот рецепт фриттаты с овощами — одно из самых быстрых блюд, которые вы можете приготовить. Сделайте его на завтрак или подавайте на обед или ужин с салатом и ломтиком хрустящего багета, политого оливковым маслом.

27 Здоровых завтраков для детей на осень

Приготовьтесь к осени с этими рецептами завтраков, подходящих для детей. Если вам нужен быстрый завтрак на ходу или что-то более сложное на выходные, эти рецепты идеально подходят для любого периода времени. Мы упаковываем эти завтраки с осенними ароматами, такими как яблоко, корица и тыква, чтобы они были вкусными. Такие рецепты, как кексы с яблоком и корицей и тыквенные вафли без глютена, — осенние, вкусные и полезные.

Смесь из киноа и овсянки с чиа

Приготовьте свой собственный микс из горячих хлопьев по этому полезному рецепту.Держите его под рукой и просто приготовьте необходимое количество, когда будете готовы к горячему завтраку. Одна порция теплой каши содержит 6 граммов клетчатки — почти четверть дневной нормы, — которая помогает утолить голод в течение всего утра.

Шоколадно-банановый протеиновый смузи

Красная чечевица придает этому смузи протеин на растительной основе. Чтобы приготовить этот веганский коктейль, попробуйте вместо молочного молока использовать несладкий кокосовый напиток или миндальное молоко.

Овсянка по старинке

В отличие от овсянки быстрого приготовления, овсянка по старинке успевает стать кремообразной и вкусной всего за несколько минут до приготовления.С небольшим количеством молока и начинкой по вашему выбору старомодный овес может стать вашим основным утренним продуктом для сытного и здорового завтрака.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

30+ простых рецептов здорового завтрака

Последнее обновление: 28 апреля 2021 г., 16:11

Вам понравятся эти простые идеи здорового завтрака! Ищете ли вы рецепты сладкого или соленого завтрака — здесь вы найдете все.Полезные кексы для завтрака, печенье для завтрака, буррито для завтрака, кесадильи для завтрака, овсяные хлопья, овсяные блины, яичные кексы, идеи для завтрака с яйцами — вы найдете все, что нужно, чтобы оставаться здоровым и поддерживать форму.

Вы можете съесть эти полезные завтраки в дороге, в машине, над раковиной, в самолете, на прогулке, сидя в офисе, украдкой их в кинотеатре и многое другое. Небо это предел. Вы даже можете приготовить еду и упаковать ее в ланч-боксы для детей.

В течение многих лет нам говорили, что завтрак — самая важная еда дня. Но с 2019 года, с появлением периодического голодания, завтрак ушел в прошлое. Это уже не круто.

«У вас овсянка на ночь? В 9 часов утра? Что за неудачник.»

Я никогда не ела много завтрака, так как, естественно, проголодалась около 11 часов утра. Но было несколько лет, когда я работал за столом и ел 3 круассана и латте за столом в 9:30 утра, и мне казалось, что это правильно.

Что ж, чтобы сделать свой день лучше, вот несколько более здоровых вариантов завтрака, которые вы можете взять, пойти и даже поделиться со своими детьми.


30 простых рецептов здорового завтрака

1. Полезные овсяные банановые оладьи

Эти овсяные банановые оладьи потрясающие и имеют сотни отличных отзывов на Pinterest, люди просто обожают их! И я понял, они пушистые, сладкие и очень вкусные! Для их приготовления вам понадобятся овес, яйца, йогурт, разрыхлитель, корица или ваниль и бананы.Рецепт здесь.

Калорий на порцию: 526


2. Здоровый яблочный пирог для завтрака без муки

Если вы никогда не ели торт на завтрак, вам следует начать с этого. Он сделан из яблок, овса, йогурта и меда и тоже идеально подходит для детей! Рецепт здесь.

Калорий на квадрат: 129


3. Вегетарианский завтрак Кесадилья

Удивительно! Я мог серьезно есть это на завтрак или обед или когда угодно каждый день.Эту кесадилью очень легко приготовить, она наполнена шпинатом, яйцами, цуккини, чесноком и небольшим количеством сыра моцарелла. Сделайте его безглютеновым или с низким содержанием углеводов, выбрав правильные обертки для вашего типа диеты. Обязательно попробуйте! Рецепт здесь.

калорий на порцию: 392


4. Домашняя здоровая мюсли за десять минут

Приготовьте мюсли на плите примерно за 10 минут, вам понадобится овес, орехи, мед и корица. Положите его на сковороду, нагрейте, дайте остыть и сделайте хрустящим, храните в герметичном контейнере и ешьте, когда захотите чего-нибудь сладкого и вкусного! Рецепт здесь.

калорий на порцию: 120


5. Банановые овсяные кексы без муки

Эти банановые овсяные кексы имеют восхитительную рассыпчатую верхушку, которую вы можете или не хотите делать, в зависимости от того, насколько вы привержены. В любом случае, их очень легко приготовить, и они собираются примерно за 40 минут, к тому же супер вкусно! Рецепт здесь.

калорий на маффин: 209


6. Паштет из тунца без корки

Я знаю, это может показаться странным, но не сбивайте его, пока не попробуете.Этот пирог с заварным кремом — идеальный вариант для завтрака. Вам понадобятся овощи, яйца, тунец, немного овса (или не овса, если он вам не нужен) и немного сыра. Рецепт здесь.

Калорий на порцию: 125, белка на порцию: 13 г


7. Йогурт с ягодами и орехами

А теперь, если вы ищете что-то сверхбыстрое, приготовьте эти йогуртовые емкости с ягодами и орехами. Это так же просто, как просто вынуть ингредиенты и сложить их в миске.Вы можете выбрать кокосовый йогурт, если хотите приготовить этот рецепт без молока, и кленовый сироп, чтобы сделать его веганским. Рецепт здесь.

калорий на порцию: 375


8. Завтрак шоколадные чашки с арахисовым маслом

Можете ли вы поверить, что некоторые люди не любят шоколад на завтрак? Я знаю, я не из их числа. Если вам нравятся чашки с арахисовым маслом и вы хотите начать свой день с одной или двух чашек, воспользуйтесь этим очень простым рецептом. Вам понадобится темный шоколад, натуральное миндальное или арахисовое масло, льняная мука, мед, кокос и овес.Рецепт здесь.

Калорий на порцию: 254


9. 10-минутные оладьи из миндальной муки

Если вы чувствительны к молочным продуктам и глютену, вам стоит попробовать эти суперпушистые полезные блины! Сделанные из миндаля и кокосовой муки, они не содержат ни одного из этих аллергенов, а также не повышают уровень глюкозы в крови, что важно, если у вас инсулинорезистентность. К тому же они невероятно вкусные! Рецепт здесь.

калорий на порцию: 390


10.Easy Avocado Egg Toast

Иногда хочется, чтобы все было по-настоящему простым! Поджарьте несколько ломтиков хлеба, возьмите авокадо и обжарьте несколько яиц, чтобы получился вкусный тост с яйцом из авокадо. Здесь вы можете найти отличный рецепт.

калорий на один тост из авокадо: 253


11. Овсяный черничный торт

Этот восхитительный завтрак черничный торт сделан из овса, яиц, сливочного масла (можно также использовать кокосовое масло), ванили, коричневого сахара ( но вы также можете использовать кленовый сироп, мед или кокосовый сахар) и свежую чернику.Это не так полезно, как зеленый смузи, но намного лучше, чем обычный черничный кекс или торт на завтрак. Честно говоря, он просто тает во рту. Рецепт здесь.


12. 10-минутная крошка из груш на плите

Да, вы можете приготовить эту восхитительную грушевую крошку всего за 10 минут, используя супер основные ингредиенты и сковороду с антипригарным покрытием. Овес, корица, груша, мед и многое другое, чтобы приготовить этот легкий рецепт груши утром. Если не хотите ждать, сделайте крошку раньше времени, и это пойдет еще быстрее.Рецепт здесь.

Калорий на порцию: 488


13. Здоровый зеленый смузи на завтрак

Иногда все, что вам нужно утром, — это смузи! Добавьте зелени в этот простой зеленый смузи для завтрака, наполненный полезными жирами, клетчаткой и антиоксидантами. Рецепт здесь.

Калорий на порцию: 343


14. Печенье для завтрака

Я никогда не знала, что печенье для завтрака — это вещь, но мне это нравится.Сделайте их более полезными с помощью этого суперпростого варианта без выпечки. Вам понадобится натуральное ореховое масло, овес, семена, мед или кленовый сироп, измельченные орехи и плавленый черный шоколад. Рецепт здесь.

Калорий на печенье: 245


15. Буррито на завтрак

Этот буррито на завтрак не является обычным буррито на завтрак. Он вкусный, как и большинство из них, но другой. У этого рецепта так много замечательных отзывов на Pinterest, и его очень легко и быстро приготовить. С начинкой из шпината, авокадо, моцареллы, яиц, зеленого лука и многого другого.Это невероятно. Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или диеты с низким содержанием углеводов, обязательно используйте лепешки, которые соответствуют вашим диетическим потребностям для обертывания. Рецепт здесь.

Калорий на порцию: 400


16. Блинчики с овсяными хлопьями

Знаете ли вы, что можно приготовить потрясающие блины из овса и без муки? Смешайте тесто для них в блендере, потренируйтесь в переворачивании и сделайте эти блины примерно за 10 минут. Я люблю свою, наполненную медом или клубничным вареньем.Рецепт здесь.

калорий на порцию: 164


17. Easy Banana Oatmeal

Я никогда не был большим поклонником овсянки, но этот рецепт действительно изменил мое мнение. Нет, это не настоящая овсянка, а карамелизированные бананы сверху. Вкусные! Рецепт здесь.

Калорий на порцию: 360


18. Кесадилья средиземноморский завтрак

Это довольно простой рецепт кесадильи.Вам понадобятся яйца, немного моцареллы, помидоры, базилик и оливки. Используйте лепешки, которые соответствуют вашим диетическим потребностям! Рецепт здесь.

Калорий на порцию: 402


19. Шоколадный торт

Опять же, пропустите это, если вы не любите шоколад на завтрак. Если да, то вам это понравится. Он без муки, приготовлен из овса, какао-порошка, кокосового сахара, яиц, свежей вишни без косточек и многого другого. Он отлично подходит на десерт, но если у вас больше ничего нет на завтрак, поверьте, это тоже работает! Рецепт здесь.

калорий на ломтик: 145


20. Овсяные блины

Послушайте, я не пытался сказать, что из овса можно что-нибудь приготовить, но вот мы. Теперь я понимаю, что большинство этих рецептов готовятся из овса. Жаль, что вы не можете их есть, мои извинения. Но если вы любите и любите для разнообразия здоровые блины, приготовленные без банана, вам определенно стоит их приготовить. Это один из моих любимых рецептов блинов, и он всегда пользуется успехом. Рецепт здесь.

Калорий на порцию: 233


21.Easy Egg Sandwich

Недавно я снова приготовил этот бутерброд и настоятельно рекомендую вам это сделать! Спред сделан из авокадо, зеленого лука, болгарского перца, оливок и я использовал цельнозерновой хлеб. Опять же, используйте тот хлеб, который вам нравится и который подходит вашему рациону. Рецепт здесь.

Калорий: 463


22. Здоровые яблочные маффины со штрейзелем сверху

Название говорит само за себя. Да, и это снова без муки, с овсяными хлопьями. И они тоже отличная закуска.Рецепт здесь.

Калорий на маффин: 161


23. Ночной овес

Узнайте, как приготовить себе полезный ночной овес с помощью этого супер простого 2-минутного рецепта.

Калорий на порцию: 423


24. Овсяные кексы с черникой

Сделайте свой любимый вид кексов на завтрак без муки с помощью этого полезного рецепта овсяных кексов с черникой. Рецепт здесь.

25.Тропический зеленый смузи

Начните утро с чего-нибудь свежего! Этот зеленый смузи невероятно полезен и полон антиоксидантов. Тоже очень вкусно. Рецепт здесь.

Калорий на порцию: 229


26. Яичная выпечка на завтрак

Сделайте это вперед и нарежьте квадраты, чтобы их можно было есть на завтрак, обед или перекус. Его легко приготовить, легко упаковать, вкусно и отлично подходит для завтрака в дороге. Рецепт здесь.


27.Пудинг с чиа

Если вы никогда раньше не готовили пудинг с чиа, теперь у вас есть шанс сделать это с помощью этого простого рецепта пудинга с чиа. У меня были сомнения, но теперь мне это просто нравится. Он свежий, здоровый, легкий и приятный на вкус. Рецепт здесь.

Калорий: 254


28. Средиземноморские яйца на завтрак

Для приготовления яиц вам понадобится сыр фета, зеленый лук, болгарский перец и оливки. Если вы придерживаетесь или любите средиземноморскую диету, вам понравится этот простой рецепт.Вы можете найти это здесь.

калорий: 346


29. Тыквенные маффины

Сохраните эту идею, когда тыквы вернутся в игру. Еще в сезон. Это овсяные тыквенные кексы, приготовленные из тыквенного пюре, яиц, овса, миндального масла и других продуктов. Очень вкусно и просто в приготовлении. Рецепт здесь.

калорий на маффин: 167


30. Кокосово-вишневый смузи

Скоро вернется сезон вишни, и вам лучше отложить и заморозить некоторые из них, чтобы приготовить этот восхитительный кокосово-вишневый смузи.Я люблю его на завтрак, но вы можете съесть его в любое время дня. Рецепт здесь.

Калорий: 345


31. Запеченный овес с бананом

Не могу помочь, но попробуйте этот тикток-тренд. Не волнуйся, я все еще воздерживаюсь от пасты с сыром фета. И если эти две вещи вам не знакомы, значит, вы живете хорошей жизнью. Ты мой герой, и я горжусь тобой и немного завидую тебе, потому что подростки еще не промыли тебе мозги.Вам все равно нужно попробовать, потому что в нем всего 4 ингредиента, это хорошо и легко. Рецепт здесь.

Калорий: 275


Надеюсь, у вас появились новые идеи для здорового завтрака, поделитесь, если вы знаете других, кто любит завтракать.

Выход: 6

30+ простых рецептов здорового завтрака

30+ вкусных простых рецептов здорового завтрака, которые вы захотите попробовать! Выбирайте между солеными и сладкими идеями для завтрака, приготовленными из яиц, овса, фруктов и овощей.Буррито на завтрак, овсяные хлопья на ночь, кексы на завтрак, полезные блины и другие идеи, которые помогут вам правильно питаться, оставаться здоровыми и подтянутыми.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Ингредиенты

Для овсяных блинов:
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка йогурта
  • 1/2 стакана и 2 столовые ложки молока на выбор
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя или пищевой соды
  • ваниль
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/2 стакана овса

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты, пока не получите однородную смесь.
  2. Вылейте жидкое тесто на горячую сковороду и наклоните сковороду, чтобы смесь растеклась. Если он успокоится до того, как вы сможете получить красивый креп, не беспокойтесь, в следующий раз у вас все получится.
  3. Когда креп застынет, поработайте лопаткой по краям и убедитесь, что его безопасно переворачивать.
  4. Переверните и готовьте с другой стороны.
  5. Подавать с маслом или кокосовым маслом и любимой начинкой.

Пищевая ценность:
Урожайность:
2
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорий: 164 Всего жиров: 4 г Насыщенных жиров: 1 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерин углеводов: 2 мг Натрий 10 г Белка: 7 г


Возможно, вам также понравится:

Идеи здорового завтрака с использованием 5 ингредиентов!

Мы поняли: завтрак может быть «самой важной едой дня», но у кого действительно есть столько времени, чтобы убедиться, что он самый полезный? Хорошая новость заключается в том, что нет необходимости тратить час или около того на приготовление целого ряда питательных утренних закусок.Можно выделить 300 секунд утром, чтобы быстро придумать что-нибудь — и это может быть самым разумным вложением, которое вы делаете за весь день.

На самом деле, недавнее исследование показало, что когда вы завтракаете (или, по крайней мере, завтракаете смузи), уровень глюкозы в крови остается более стабильным в течение дня, независимо от того, что вы едите. С другой стороны, у тех, кто любит завтракать, наблюдаются резкие скачки и падения уровня глюкозы в крови, независимо от того, насколько здоровы их последующие приемы пищи.

Итак, чтобы начать свой день и подготовить план здоровья к успеху, команда Eat This, Not That! создали двухнедельную пищу для наполнения живота, сжигания жира и ускорения обмена веществ, которую можно приготовить всего за пять минут или меньше.Это означает, что вы не только успеете успеть на автобус, но и будете сжигать жир к тому моменту, когда доберетесь до офиса.

Чтобы повысить свою способность сжигать калории по утрам, избегайте 7 продуктов для завтрака, которые, как вы даже не догадывались, заставляют вас набирать вес!

Shutterstock

Побег в тропики с этим освежающим рецептом, вдохновленным смузи « Zero Belly», — новой книгой с более чем 100 тридцатисекундными рецептами для похудения. Двойная доза ананаса повысит ваш энергетический уровень за счет более чем половины дневной нормы марганца — микроэлемента, необходимого для производства энергии.Попробуйте сами — участники тестирования потеряли до 16 фунтов за 14 дней. Нажмите здесь, чтобы избавиться от жира с помощью коктейлей Zero Belly Smoothies !

ИНГРЕДИЕНТЫ:
½ стакана облегченного кокосового молока
¼ стакана ананасового сока
½ стакана замороженных кусочков ананаса
½ замороженного банана
стакана замороженных кусочков манго

КАК СДЕЛАТЬ:
Смешайте все ингредиенты в блендере и перемешайте до получения однородной массы.

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ : Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о еде прямо на ваш почтовый ящик.

Shutterstock

Когда вы спешите выйти из дома утром, вы будете счастливы просто взять этот пудинг, посыпать его нарезанным миндалем и хрустящим тертым кокосом — и вперед! И он, безусловно, обладает мощным питательным эффектом. Благодаря богатому антиоксидантами маття — ключевому ингредиенту The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse , который ускоряет ваш метаболизм — и протеиновым семенам чиа, которые утоляют голод, ваше тело останется наполненным и наполненным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 столовые ложки семян чиа
1 чашка ванильного миндального молока
1 столовая ложка порошка матча
посыпка тертого кокоса
горсть нарезанного миндаля

КАК СДЕЛАТЬ:
В герметичной банке смешайте семена чиа, кокосовое молоко и порошок матча.Хорошо перемешайте, чтобы семена чиа не слипались. Закройте и оставьте на ночь в холодильнике. Когда будете готовы, еще раз встряхните и посыпьте тертым кокосом и нарезанным миндалем.

Shutterstock

Чтобы получить этот полезный вариант завтрака, освежите свое классическое ягодное парфе из йогурта с помощью нескольких веточек мяты и острого лимона. Эти ингредиенты не только украсят ваш вкус, но и подтянут живот. Было обнаружено, что мята стимулирует пищеварительные ферменты, которые превращают жиры в таких продуктах, как йогурт, в энергию, а не в вещества, которые делают ваши штаны более плотными.Что до лимона? Он богат витамином С, антиоксидантом, который, как было обнаружено, ускоряет сжигание жира на целых 25 процентов. Найдите другие способы использования этой пары для сжигания жира в этих 50 лучших детокс-водах.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан йогурта
1/2 стакана смешанных ягод (клубника, черника, ежевика, малина)
1 чайная ложка лимонного сока и цедры лимона
1 столовая ложка измельченной мяты
1 чайная ложка меда

КАК СДЕЛАТЬ:
Смешайте в миске йогурт, лимонный сок, цедру лимона и мед.Сверху посыпьте ягодами и свежей мятой.

Shutterstock

Попрощайтесь с омлетом из яичного белка и поприветствуйте яичницу с пряностями. Когда вы используете только яичные белки, вы упускаете важнейшее содержание холина в желтке. Холин является важным питательным веществом, которое является строительным блоком клеточных мембран, а также предшественником нейромедиатора, связанного с когнитивной функцией. Приправьте его травами, богатыми витамином С, чтобы добавить яркости и повысить иммунитет.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2-3 яйца
1 столовая ложка несоленого масла
1 горсть шпината
1/2 стакана помидоров
30 грамм сыра моцарелла
(соль и перец)

КАК СДЕЛАТЬ:
Взбейте яйца, соль и перец.Сливочное масло используется как для жарки яиц, так и в качестве крема, поэтому обязательно добавляйте столовую ложку целиком. Как только масло растопится (но не подрумянится) на среднем огне в сковороде с антипригарным покрытием, добавьте шпинат, чтобы он завял. Когда он уменьшится в размерах, добавьте помидоры, затем залейте яичной смесью до середины сковороды. Через 10 секунд медленно перемешайте яйца лопаткой, пока не начнут образовываться большие комки. Посыпьте сыр моцарелла, когда он будет готов к застыванию яиц. Готовить по желаемому подобию; не более 1 минуты.

Shutterstock

Чтобы насладиться теплым ароматом этого яблочного пирога за ночь, вам не обязательно падать. Хотя большинство людей предпочитают тыквенный пирог пряностям, ну, ну, ну, это также отличная смесь для приправки приготовленных яблок. Помимо корицы, уравновешивающей уровень сахара в крови, эта комбинация специй также содержит душистый перец — он имеет вкусы гвоздики, мускатного ореха, корицы и черного перца в одном лице — который, как было обнаружено, обладает противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
½ стакана старомодных овсяных хлопьев (не стальной нарезки)
1 стакан ванильного миндального молока
½ чайной ложки специй для тыквенного пирога (корица, мускатный орех, душистый перец и имбирь)
½ яблока, нарезанного кубиками, без кожицы
½ столовой ложки коричневого сахара, кленового сиропа или подсластителя на ваш выбор
(щепотка соли)

КАК СДЕЛАТЬ:
В стеклянной банке, подходящей для использования в микроволновой печи (лучше всего подойдет стеклянная банка на 16 унций), смешайте нарезанные кубиками яблоки, коричневый сахар, специи и щепотку соли — перемешайте, чтобы они покрылись слоем.Накройте банку полиэтиленовой пленкой и проделайте в верхней части отверстие для выхода пара. Поставьте в микроволновую печь на 2 минуты или пока яблоки не станут мягкими. Добавьте овсяные хлопья и молоко, хорошо перемешайте и оставьте на ночь. Если хотите, на следующий день перемешайте овсяные хлопья и разогрейте их в микроволновой печи в течение 1-2 минут.

Shutterstock

Наполнитель, портативный и очень вкусный, вам не придется устанавливать будильник раньше, чтобы приготовить быстрый завтрак. Прохладный авокадо помогает сбалансировать острую сальсу, так же как витамин D в яичнице помогает улучшить усвоение полезного для костей кальция, содержащегося в сыре.А когда вы ищете подходящий сыр, чтобы завершить все, выберите смесь Cabot’s Fancy или посмотрите эти лучшие фирменные сыры для похудения.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1-2 яйца, взбитые с растительным маслом или спреем на ваш выбор
¼ авокадо, нарезанное
1 средняя 8-дюймовая (размером с тако) цельнозерновая лепешка
тертый сыр чеддер
сальса
(соль и перец )

КАК СДЕЛАТЬ:
Взбить яичницу и положить в середину тортильи.Сразу же посыпьте тертым сыром, чтобы жар яиц растопил его. Добавьте нарезанный авокадо и сальсу. Сложите стороны, затем нижнюю часть тортильи, а затем раскатайте буррито до верха.

Shutterstock

В этом тосте сочетаются все составляющие идеальной топливной комбинации: нежирный белок из яиц, полезный для сердца жир из авокадо и богатые клетчаткой углеводы из хлеба и помидоров. Это волшебное трио обеспечивает длительную энергию и предотвращает скачки сахара в крови, которые может дать вам обычная сладкая тарелка хлопьев.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 ломтик тоста из цельной пшеницы
½ авокадо
1 яйцо
2 ломтика помидора
Ломтик острого соуса
(соль и перец)

КАК СДЕЛАТЬ:
Пока хлеб поджаривается, обжарьте яйцо на сковороде с антипригарным покрытием. Размять половину авокадо прямо на тосте и посыпать паприкой, солью и перцем. Выложите два ломтика помидора и положите сверху яйцо.

Shutterstock

Мы знаем, что это сложно, но не волнуйтесь, ваша кружка простоит без кофе 5 минут.Если вы не были поклонником тенденции «еда в кружке», этот рецепт французских тостов наверняка вам понравится. Чтобы было еще интереснее, мы добавили замороженные ягоды, чтобы скрасить вашу кружку. Это одна из идей здорового завтрака, которая настолько хороша, что вы почувствуете, что балуете себя!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
хлеб хала (или цельнозерновой хлеб)
1 яйцо
1/2 стакана замороженных смешанных ягод
¼ стакана миндального молока
1 столовая ложка кленового сиропа
(щепотка соли)

КАК СДЕЛАТЬ:
Взбейте яйцо, молоко, сироп и соль до однородности.Нарезать хлеб кубиками и положить в кружку, пригодную для микроволновой печи, вместе с перемешанными ягодами. Сверху залить яичной смесью и хорошо перемешать. Поставьте в микроволновую печь на 2 минуты, проверяя каждые 30 секунд, чтобы она не переполнилась.

Shutterstock

Этот классический летний десерт приобретает форму плоского живота с добавлением имбиря, избавляющего от вздутия живота. Кусочки сочных персиков, сладкого меда и сливочного йогурта — идеальное дополнение к ореховым семенам льна и пряному имбирю. А когда дело доходит до борьбы со свободными радикалами, повреждающими клетки, оставьте это персикам.Этот фрукт содержит много бета-каротина, каротиноида, который в организме превращается в витамин А, борющийся с раком.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан йогурта
¼ стакана персиков
1 столовая ложка семян льна
1 столовая ложка тертого имбиря
1 столовая ложка меда

КАК СДЕЛАТЬ:
Натереть свежий имбирь в чашке йогурта с медом, перемешать. Сверху посыпьте персиками и семенами льна.

Shutterstock

Тонкий мазок творога заменяет жирный сливочный сыр на этом бутерброде с копченым лососем.Для дополнительного хруста нам нравится слой тонко нарезанного огурца, фрукта, который является отличным источником витамина К. Тройная угроза этого витамина заключается в том, что он помогает кровообращению, росту клеток и укрепляет ваши кости. К счастью для нас, жирные кислоты омега-3 в лососе — один из наших лучших белков для похудания — помогают улучшить усвоение этого витамина.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 толстых ломтика пумперникеля или цельнозернового хлеба
4 унции копченого лосося
¼ чашки творога
2 ст.л. чеснока, тонко нарезанного
¼ огурца, тонко нарезанного
(соль и молотый перец)

КАК СДЕЛАТЬ:
Пока хлеб поджаривается, нарежьте чеснок и нарежьте огурцы.Смешать творог и чеснок и намазать на оба ломтика хлеба. Сверху выложите один ломтик огурцом, копченым лососем, солью и перцем, а затем положите сверху другой ломтик.

Shutterstock

Приготовьтесь к предстоящему долгому дню с этим шоколадным смузи с арахисовым маслом. Арахисовая паста — отличный продукт питания для гурманов, потому что она богата клетчаткой, полезными для сердца мононенасыщенными жирами, протеином для наращивания мышечной массы и фолатом, сжигающим жир. Добавьте пару столовых ложек какао-порошка, богатого антиоксидантами, и вы утолите свою тягу к шоколаду.Перед тем, как смешать, обязательно ознакомьтесь с нашим эксклюзивным отчетом «36 лучших арахисовых масел в рейтинге».

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 столовые ложки несладкого какао-порошка
1 столовая ложка арахисового масла
1 банан
1 чашка подслащенного ванильного миндального молока
½ стакана йогурта
½ стакана льда

КАК СДЕЛАТЬ:
Смешайте все ингредиенты в блендере и перемешайте до получения однородной массы.

Shutterstock

Для тех утра, когда все, что вам нужно, это чашка фруктов, добавьте этот фруктовый салат с пикантной медово-йогуртовой заправкой.Эта гениальная идея здорового завтрака идеально подходит, когда вы не можете позавтракать еще 20 минут, например, после того, как вы приступили к работе; замороженные ягоды сохранят все в холоде. Все будет оставаться красивым и ярким с добавлением лайма, который не только предотвращает окисление банана до коричневого цвета, но также обладает противораковым действием и успокаивает кислотный рефлюкс.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 чайные ложки меда
¼ стакана йогурта
1 чайная ложка сока лайма и цедры лайма
1 стакан замороженных смешанных ягод, размороженных
1 банан

КАК СДЕЛАТЬ:
Взбейте в миске мед, сок лайма, цедру лайма и йогурт.Добавьте фрукты и перемешайте, чтобы они покрыли заправку.

Shutterstock

Йогурт с лимонным маком, несомненно, скрасит ваш день. Добавление лимонного творога придает йогурту дополнительную консистенцию и терпкость, которая действительно подчеркивает вкус черники. А те вещи, которые обычно встречаются на рогаликах? Семена мака — отличный источник олеиновой кислоты, мононенасыщенного жира, который помогает снизить уровень ЛПНП (плохой холестерин) и повысить уровень ЛПВП (хорошего холестерина) в крови, что в конечном итоге может помочь предотвратить ишемическую болезнь сердца и инсульты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан йогурта
1 столовая ложка лимонного творога
1 чайная ложка мака
чашки черники
¼ чашки гранолы

КАК СДЕЛАТЬ:
Смешайте йогурт, мак и лимонный творог. Сверху посыпьте мюсли и чернику.

Shutterstock

Мы предпочитаем бананы бананы, но тем более булочки с банановым хлебом. Бананы не только заставляют вас улыбаться — они содержат фолат, питательное вещество, которое улучшает усвоение мозгом химического вещества, дающего хорошее самочувствие, серотонина, — они также дают вам энергию, поскольку они являются отличным источником глюкозы, наиболее легкоусвояемого источника сахара.Добавленные клетчатка и белок из овсяных хлопьев и яиц помогут замедлить усвоение этих натуральных сахаров, сохраняя уровень глюкозы в крови более стабильным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
¼ чашки овсяных хлопьев
2 столовые ложки ванильного миндального молока
1 чайная ложка кленового сиропа
1 яйцо
1 банан, пюре
(щепотка соли)

КАК СДЕЛАТЬ:
Взбейте молоко, мед, соль и яйцо. Добавьте овсяные хлопья и банановое пюре и перемешайте до однородности. Поставьте в микроволновую печь на 2 минуты, проверяя кружку через каждые 30 секунд и подождите 10 секунд, прежде чем снова поставить.

15 рецептов здорового завтрака, которые стоит попробовать — пара поваров

Вот все рецепты здорового завтрака, чтобы правильно начать свой день! Есть много вариантов загрузки питательных ингредиентов.

Вы застряли в колее по утрам? Иногда бывает сложно найти подходящие варианты для начала дня. Но не бойтесь: у нас есть ответы. Здесь, в A Couple Cooks, у нас есть все, чтобы включить в вашу жизнь рецепты здорового завтрака! Может быть, это уютная тарелка овсянки с арахисовым маслом и желе, или завтрак, полный разноцветных овощей.Есть так много вкусных способов включить в свое утро цельную пищу!

Неважно, как вы едите, есть варианты на любой вкус! Все приведенные ниже рецепты являются вегетарианскими, многие из них также не содержат глютен или веганские. А теперь перейдем к делу!

А теперь… лучшие рецепты здорового завтрака, которые стоит попробовать!

Вот идеальный рецепт здорового завтрака, легкий и полный непреодолимого вкуса: запеченная с бананом овсянка! Этот невероятный рецепт полезен и сытен, и он приготовлен из полезных для вас ингредиентов: в основном овса и бананов.Бывает, что запеченная веганская овсянка, но она нравится абсолютно всем. Сделайте большую сковороду и ешьте на ней всю неделю! Украшенный небольшим количеством орехового масла и ломтиками банана, это декадентское полезное лакомство.

Также попробуйте: Овсяные хлопья, запеченные на каждый день, Овсяные хлопья с запеченными яблоками

Получить рецепт

Хотите съесть на завтрак больше овощей? Ты не одинок. Ешьте больше овощей в начале дня.Так почему бы не переосмыслить завтрак? Давайте добавим овощи и в первый прием пищи. Попробуйте эту овощную кашу на завтрак! Вы можете приготовить его двумя способами: с яйцами или тофу, в зависимости от вашего рациона. Он полон пикантного вкуса … и богат питательными веществами.

Также попробуйте: Как сделать пушистые яйца

Получить рецепт

Вот рецепт здорового завтрака, который мы едим регулярно: ЛУЧШАЯ овсянка! Мы обещаем, что он вам понравится: у него жевательная текстура, которая не похожа на густую, мягкую кучу овса.Он веганский, так что это растительный способ начать день. Сверху добавьте арахисовое масло и клубничный джем, и он станет очень сытным: вы будете буквально сыты в течение нескольких часов после того, как съедите его.

Также попробуйте: Easy Instant Pot Oatmeal

Получить рецепт

Ищете простые рецепты здорового завтрака? Многие читатели просили нас дать быстрые и питательные рецепты для насыщенного утра, поэтому мы собрались вместе и придумали новый трюк: мини-фриттаты! В основном это булочки из яиц, их легко приготовить и взять с собой, когда вы собираетесь выйти за дверь.Охладите или заморозьте их, и вы сможете есть их всю неделю. Самое приятное: их , так что вкусно! Они наполнены яркими овощами и хрустящими орехами пекан для добавления белка и питательных веществ.

Получить рецепт

У этих полезных кексов из бананового хлеба есть секрет: они сделаны из 100% овса и без муки! Бросьте бананы, овес и еще несколько ингредиентов в блендер и взбейте. Затем запекайте, и вы будете поражены их воздушной текстурой, когда они выйдут из духовки.Эти малышки — любимцы фанатов! Сверху смажьте миндальным маслом, и оно станет отличным началом дня (эй, в основном это как овсянка).

Получить рецепт

Хотите потрясающий веганский завтрак? Не ищите ничего, кроме этой простой схватки с тофу. По вкусу он очень похож на яичницу-болтунью по вкусу и консистенции: очень сытный и сытный! Трудно найти идеи здорового веганского завтрака, которые были бы пикантными (а многие из них — сладкими), и этот вариант идеален.Еще лучше: это займет всего 10 минут!

Получить рецепт

Отличный рецепт пикантного завтрака: Кесадилья на завтрак! Вау, , это удовлетворительно. Яичница, черная фасоль и плавленый сыр чеддер зажаты между поджаренными лепешками и обмакнуты в гуакамоле? Это основа во всех смыслах, и в то же время открытие в каждом укусе.

Получить рецепт

Вот самый вкусный и самый полезный напиток: смузи с арахисовым маслом! Вы можете навсегда отказаться от молочных коктейлей, потому что этот смузи не менее приятен.У него лучший вкус чистого арахисового масла и самая шелковистая кремовая текстура. Еще лучше: все, что вам нужно, это 3 ингредиента (плюс лед)! Легко приготовить веганские или растительные блюда, и это идеальный здоровый завтрак или закуска.

Получить рецепт

Готовы к новому рецепту мюсли? Эта полезная для здоровья мюсли с кленовым пеканом является фаворитом в нашем доме на протяжении многих лет. Теперь: большая часть мюсли вредна. Купленные в магазине и домашние рецепты мюсли могут быть полны сахара и масла и очень калорийны.Вот рецепт, в котором на самом деле здоровых: идеально хрустящих, с острыми специями и с нужным количеством сладости.

Получить рецепт

Вот простой рецепт здорового завтрака: тост с миндальным маслом! Для быстрого утра смажьте тосты миндальным маслом и добавьте начинку: например, нарезанные бананы или ягоды.

Получить рецепт

Еще один отличный рецепт здорового завтрака: миски асаи! Это традиционно бразильское угощение — морозно-фиолетовый смузи с конфетти из красивых начинок.Это настоящее удовольствие! Один читатель сказал нам: «Сделал свой рецепт чаши асаи и ОН МОЙ! У меня никогда не было такого, что мне нравилось бы так сильно. Он был так идеально сбалансирован, и моему мужу это тоже понравилось! »

Получить рецепт

Еще один классический рецепт завтрака? Омлет! По этому рецепту получится самый вкусный омлет, который вы когда-либо пробовали: классический французский стиль, с золотистым внешним видом, мягким интерьером и множеством пикантных вкусов. Вот наша адаптация классической техники Джулии Чайлд.Добавьте в начинку обжаренные овощи, чтобы получился здоровый вкус!

Получить рецепт

Как есть больше овощей в составе здорового завтрака? Попробуйте рецепт омлета с пармезаном и зеленью! Этот рецепт требует свекольной зелени, но вы можете использовать любую листовую зелень: шпинат, капусту или мангольд. Обжаривание зелени с измельченным чесноком и сыром пармезан придает им безумно пикантный вкус, как внутри шпинатного соуса из артишока.Всего за 15 минут вы получите сытный завтрак.

Получить рецепт

Вы фанат стального овса? Эти жевательные овсяные хлопья по текстуре напоминают кашу, и по утрам их приятно обнимать. Это интересный способ смешать стандартный овес Old Fashioned, и он может иметь некоторые преимущества перед ними: хотя и то, и другое — невероятно здоровый способ начать день! Вы можете сделать большую кастрюлю из овсяных хлопьев за 25 минут, а остатки есть всю неделю!

Получить рецепт

Нет времени утром на здоровый завтрак? Приготовьте партию энергетических батончиков с орехами пекан! Сладкий вкус напоминает пирог с орехами пекан, и они полны суперпродуктов, таких как орехи пекан и семена чиа.

Получить рецепт

Хотите получить больше питательных веществ для здорового завтрака? Этот рецепт сияющего зеленого смузи — идеальный напиток со сладко-терпким вкусом для повышения иммунитета! В него входят зеленые яблоки, много шпината и белковые орехи. Острый уравновешенный со сладким, он имеет рыхлую, но кремовую текстуру, которую легко пить, и яркий, сияющий зеленый цвет.

Получить рецепт

Большинство блинов не являются здоровым рецептом завтрака.Посмотрим правде в глаза: в основном это мука и сахар. Но эти блины разные! Эти полезные банановые овсяные оладьи именно такие: в основном из овса и бананов (без муки!). Они будут держать вас сытыми часами.

Получить рецепт

Последнее в наших рецептах здорового завтрака: тосты с авокадо! Вот как можно начать утро с богатого питательными веществами. Сверху на тосты добавьте пюре из авокадо, по желанию яйцо (жареное, вареное или сваренное вкрутую) и посыпьте кунжутом.Он восхитительно полезен, без добавления сахара.

Получить рецепт

Еще несколько идей для завтрака…

Нужны еще несколько рецептов здорового завтрака? Вот еще несколько идей без рецептов для напряженного утра:

Распечатать часы значок часов

Описание

Эта овсяная каша, запеченная с бананами, — идеальный здоровый завтрак! Он полон полезных для вас ингредиентов и настолько вкусен, что каждому понадобятся секунды.


  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • ½ стакана орехов пекан (по желанию)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 ½ чайной ложки корицы
  • ½ чайной ложки душистого перца
  • ½ чайной ложки кошерной соли
  • ¾ чашки бананового пюре или 2 очень спелых банана
  • 1 ¾ чашки молока по выбору (молочного, миндального или овсяного)
  • ¼ чашки чистого кленового сиропа
  • 1 столовая ложка чистого экстракта ванили
  • Для подачи: кусочки банана, миндальное масло или арахисовое масло

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.*
  2. Смажьте маслом форму 8 x 8 ″ или 9 x 9 ″. В средней миске смешайте овсяные хлопья, кусочки ореха пекан, разрыхлитель, корицу, душистый перец и кошерную соль.
  3. Высыпать сушеные продукты в подготовленную форму.
  4. Размять бананы. В той же миске взбейте бананы, молоко, кленовый сироп и ваниль. Полейте овес молочной смесью. Слегка перемешайте вилкой, чтобы все смешалось равномерно.
  5. Выпекайте от 40 до 45 минут, пока верх не станет золотисто-золотистым, а овсяная смесь не застынет.Достаньте из духовки и дайте остыть примерно 10 минут.
  6. Перед подачей на стол смажьте верх миндальным маслом или арахисовым маслом (или их комбинацией) и сверху положите ломтики банана. Храните остатки в холодильнике не более 1 недели: разогрейте в духовке или микроволновой печи до 300 градусов.

Банкноты

* Сделайте предварительные инструкции: не делайте всю кастрюлю заранее и не ставьте на ночь в холодильник, потому что овес поглотит всю жидкость. Вы можете смешать влажные и сушеные продукты по отдельности и хранить в отдельных емкостях (с охлажденными влажными продуктами), а затем слить их вместе утром и запекать.

  • Категория: Завтрак
  • Способ приготовления: Запеченный
  • Кухня: Американская

Ключевые слова: Рецепты здорового завтрака

Вдохновение для более здорового питания

Ищете более здоровую пищу? Мы вас прикрыли. Вот некоторые из наших любимых сборников рецептов:

Последнее обновление: декабрь 2020 г.

30 Рецептов завтрака для здоровой средиземноморской диеты для получения энергии на весь день

К настоящему времени вы, наверное, знаете, насколько хороша средиземноморская диета.Он неизменно входит в число лучших диет, которым нужно следовать — возможно, потому, что вместо строгих требований к калорийности или углеводам, он сосредоточен на выборе сытных и питательных блюд. Исследования показали, что соблюдение диеты снижает риск сердечных приступов, инсультов и сердечной недостаточности и даже может продлить вашу жизнь.

Но лучшая часть средиземноморской диеты может заключаться в том, что она позволяет побаловать себя: такие фавориты, как яйца, оливковое масло, свежие фрукты и овощи, являются хорошей добычей на завтрак.(Можете ли вы представить себе лучший завтрак?) Вот основы средиземноморской диеты, а также советы и рекомендации, как придерживаться ее каждое утро.

Что такое средиземноморская диета?

В отличие от других диет, которые могут определять, какие виды продуктов запрещены, эта диета на самом деле является скорее образом жизни. «Средиземноморская диета почти полностью богата всем», — говорит Кери Ганс, M.S., R.D., консультант по питанию из Нью-Йорка и автор книги The Small Change Diet .«Мы говорим об этом как об особой диете, но в основном это хорошо сбалансированное, здоровое питание, при котором подходят все продукты».

В средиземноморской диете акцент делается на одних продуктах, а на другие ограничивается (но не исключается полностью). По словам Ганса, основными продуктами питания являются фрукты и овощи, бобовые, орехи и семена, морепродукты, цельнозерновые продукты, оливковое масло, нежирные молочные продукты, птица и яйца.

Ограниченные продукты — это те, которых вам, вероятно, следует избегать в любом случае: очищенные зерна и масла, красное мясо, обработанные пищевые продукты и продукты с добавлением сахара.«Красного мяса [например] не избегают», — объясняет Ганс. «Просто ешьте больше рыбы, птицы и бобовых и сделайте свой рацион более растительным. Меньше сосредотачивайтесь на насыщенных жирах ».

Употребляя перечисленные выше продукты, вы будете получать тонны питательных веществ с каждым приемом пищи. «Средиземноморская диета богата омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами, клетчаткой и мононенасыщенными жирами — это полезные жиры, орехи, семена и оливковое масло», — объясняет Ганс. Эти питательные вещества могут играть важную роль в снижении риска сердечных заболеваний и некоторых видов рака, что, по словам Ганса, является «одним из самых больших преимуществ» диеты.

Как приготовить здоровый средиземноморский завтрак

Непринужденный характер средиземноморской диеты — хорошая новость для домашних поваров, но выяснить, как приготовить здоровый завтрак — и как можно больше придерживаться этого плана — может быть проблемой . К счастью, это похоже на игру смешивания и сопоставления, в зависимости от ваших пристрастий.

«Идеальным завтраком были бы два ломтика 100% цельнозернового хлеба с двумя яичницей, обжаренные со шпинатом и помидорами, и, возможно, немного авокадо», — объясняет Ганс.«Вы получаете полезные жиры, белок из яиц и цельнозерновых продуктов».

Но Ганс подчеркивает, что вы можете свободно экспериментировать с разными овощами, фруктами, белками и вообще с чем угодно. Если вы внимательно относитесь к своим ингредиентам, вы можете приготовить практически любую еду в соответствии со стандартами средиземноморской диеты.

Благодаря правильному сочетанию белков, клетчатки и углеводов, которые вы получаете из всех основных продуктов питания, по словам Ганса, средиземноморские завтраки также сохранят чувство сытости, удовлетворенности и внимания до обеда.«Средиземноморская диета хороша тем, что вам не нужны никакие причудливые формулы, вам не нужны математические навыки [для подсчета калорий]», — говорит Ганс. «Это просто здравый смысл».

У вас еще не урчит в животе? Ознакомьтесь с этим списком, который включает рецепты, которые входят во все лучшие продукты средиземноморской диеты. (Спойлер: вы увидите тонну яиц и овощей, а также такие основные продукты, как оливковое масло, сыр, йогурт, фрукты и цельнозерновой хлеб. Ням!)

1 Обжаренные тосты с одуванчиком

Богатая питательными веществами зелень и лук делают этот тост сияющим, но такие популярные, как лимонный сок, фета и греческий йогурт поверх цельнозерновых тостов, делают его заземленным (и очень сытным).

Получить рецепт от Prevention »

2 Яичные кексы со шпинатом и козьим сыром

Эти яичные кексы входят в вашу ротацию завтраков. По сути, это ремикс греческого омлета, но с большим количеством овощей, всего 65 калорий на порцию. Одной партии тоже хватит на целую неделю!

Получить рецепт от Prevention »

3 Сковорода для завтрака с мангольдом с яйцом, луком и помидорами

Вы найдете еще больше зелени (плюс помидоры, лук, чеснок и яйца) в этой сверхлегкой сковороде, которая делает средиземноморскую еду интересной и полезной.

Получить рецепт от Prevention »

4 Тосты из снежного горошка и рикотты

В этом рецепте, как и в самой средиземноморской диете, во главу угла ставятся овощи. В этом случае снежный горошек содержит много клетчатки и фолиевой кислоты, а рикотта и мед добавляют немного сладости.

Рецепт от Prevention »

5 Зерновая тарелка с обжаренным шпинатом

Для легкого завтрака, который все еще остается сытным, смешайте авокадо, помидоры, оставшиеся зерна и жареное яйцо.Этот рецепт также не содержит молочных продуктов, на случай, если вы будете сокращать его.

Рецепт от Prevention »

6 Яичные тако на листовой сковороде

Эти тако имеют более техасско-мексиканский вкус, чем средиземноморский, но они отлично вписываются в толпу благодаря яйцам, молочным продуктам, оливковому маслу и большому количеству овощей.

Получить рецепт от Prevention »

7 Несладкая испанская овсянка

Когда-нибудь раньше ели несладкую овсянку? Этот низкокалорийный завтрак состоит из множества важнейших цельнозерновых продуктов в виде овсянки, а также соуса на основе растений, который вы захотите добавить ко всему.

Получить рецепт в Destination Delish »

8 Парфе из черники и орехов

Устали от овощей по утрам? Побалуйте себя сладким, не нарушая диеты, с этим парфе, которое состоит из ягод, орехов, семян и богатого белком греческого йогурта.

Получить рецепт от Prevention »

9 Традиционная шакшука

Шакшука — многовековой средиземноморский фаворит, который можно есть во время любой трапезы, но он особенно хорош для завтрака холодным утром.В основном это яйца в томатном соусе — совершенство.

Рецепт от Delish »

10 Паштет из лосося с яйцами солнечной стороной вверх

Яйца и лосось, два основных продукта средиземноморской диеты, делают завтрак сытным, особенно в сочетании с такими любимыми закусками, как картофель и перец.

Получить рецепт от Prevention »

11 Пикантные вафли из чечевицы

Откройте для себя новое направление вафель с этими растительными лакомствами для завтрака.Вы съедите целый салат из чечевицы, рукколы, изюма и красного лука, даже не осознавая этого.

Получить рецепт от Prevention »

12 Блинчики со шпинатом и карри

Чтобы получить пикантный вкус французского фаворита, сочетайте основные средиземноморские продукты, такие как нут, яйца и лимоны, с яркой кинзой и острым карри. Это почти идеальный поздний завтрак.

Получить рецепт от Prevention »

13 Хрустящие яичные тосты с карри и авокадо

Вы никогда еще не пробовали так сытных тостов с авокадо.Этот рецепт дополняет классический утренний завтрак лаймом, кинзой и ароматным порошком карри.

Получить рецепт от Prevention »

15 Здоровая трава Фриттата

Спорим, у вас никогда раньше не было фриттаты и этого варенья с зеленью. Зеленый лук, петрушка, кинза и укроп содержат тонны аромата (и питательных веществ), а яйца и крем-фреш выступают в качестве пикантной основы.

Получить рецепт от Prevention »

16 Яичный пирог с лососем Бенедикт

Обращение ко всем любителям поздних завтраков: это блюдо (приготовленное из консервированного лосося) содержит тонны омега-3, удовлетворяет вашу тягу к яйцам и содержит множество растений. Вы должны это попробовать.

Получите рецепт от каждого последнего кусочка »

17 Салат из киноа, черной фасоли и авокадо

Авокадо и помидор уже фигурируют в бесчисленном множестве других утренних приемов пищи, даже если вы не привыкли есть салаты на завтрак — а после того, как вы закончите с фасолью и киноа, результат будет полон сытной клетчатки.Добавьте яйцо, если хотите сделать завтрак более вкусным.

Получить рецепт от Prevention »

18 Мускатная тыква и тосты со шпинатом

Больше похоже на бутерброд для завтрака, чем на тост, это простое блюдо занимает всего 25 минут и содержит достаточно белка и клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми, — при этом оно содержит всего 265 калорий.

Получить рецепт от Prevention »

20 Веганский смузи с авокадо

21 год Яйца солнечной стороной вверх на чесночной зелени

22 Нектарин Брускетта

Средиземноморская диета предлагает идеальную гармонию между растениями, цельнозерновыми и молочными продуктами.Что может быть лучше, чем этот сладкий, острый тост, чтобы отпраздновать это равновесие?

Получить рецепт от Prevention »

23 Сладкий картофель Кале Фриттата

24 Средиземноморский салат из чечевицы

На первый взгляд это может не выглядеть как утренний прием пищи. Но такие фавориты, как авокадо, фета, шпинат и изюм, придают отчетливый вкус завтрака.Чечевица также подавит тягу к еде.

Рецепт от Eating Bird Food »

25 Стопки помидоров и яиц

Этот рецепт, как и новые яйца Бенедикта, особенно богат белком. Кислота помидоров и дым моцареллы прекрасно дополняют яйцо-пашот сверху.

Получить рецепт от Prevention »

26 год Тартин с грибами, рикоттой и жареным яйцом

Если серьезно, тосты — это один из самых простых способов объединить все основные средиземноморские продукты в одно блюдо.В этом тартине смешаны овощи разных семейств: грибы, зелень и зелень.

Рецепт от Good Housekeeping »

27 Сырный омлет с авокадо

Кто не любит омлет? Это идеальное сочетание полезных для здоровья ингредиентов, но его главная привлекательность состоит в том, что он абсолютно богат белком и клетчаткой, что означает день без тяги к еде.

Получить рецепт от Prevention »

28 год Вегетарианская запеканка на завтрак

Ага, можно приготовить запеканку на завтрак и при этом есть здоровую пищу.Внутри — два сладких картофеля, голова брокколи и еще несколько овощей. Плюс зависает до трех месяцев.

Получить рецепт от Well Plated »

29 Чаши для жареных овощей с розмарином

Брюссельская капуста обязательно должна быть к вашему столу для завтрака. Жареные вместе со сладким картофелем и свеклой, а затем посыпанные яйцом, вы тоже почувствуете тягу к ним утром.

Получить рецепт в Destination Delish »

30 Завтрак Мигас

И последнее, но не менее важное: вы должны попробовать мигас, который объединяет яичницу, хрустящие лепешки, жареные бобы, авокадо и сыр в один большой (средиземноморский!) Завтрак.

Рецепт вкусняшки »

Джейк Смит Джейк Смит, научный сотрудник Prevention, недавно окончил Сиракузский университет по специальности журналистика и только начал ходить в спортзал.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

диетических рецептов на костном бульоне | Здоровые рецепты

Запеченные яичные чашки со шпинатом

Время приготовления: 5 мин. • Время приготовления: 20-25 мин. • Выход: 4 порции. Ингредиенты 1 столовая ложка + 1 чайная ложка кокосового масла, растопленного 2 штуки зеленого лука, нарезанные белыми и зелеными частями 2 горсти свежего молодого шпината…

Подробнее

Пудинг с тропическими фруктами и чиа

Чиа и кокосовое молоко сочетаются в сливочном пудинге, который прекрасно сочетается с фруктами. В этом рецепте я выбрал тропический, но не стесняйтесь экспериментировать с любыми фруктами, которые вам нравятся. Время на подготовку: 15 мин | Чи …

Подробнее

Хеш из сладкой картофельной колбасы

Время на подготовку: 5 мин | Время приготовления: 25 мин | Выход: 4 порции. Ингредиенты: 1 фунт колбасы для завтрака из тушеной свинины 1 столовая ложка оливкового масла 2 средних сладких картофеля, нарезанных кубиками 1 средний лук, нарезанный кубиками 1 красный колокольчик п…

Подробнее

Кето-протеиновые блины

Состав: 2 мерные ложки полного коллагенового протеина доктора Келлианна 8 унций. сливочный сыр 8 больших яиц 1⁄4 стакана сливочного масла 1 чайная ложка ванильного экстракта По желанию — посыпать свежей черникой Направления: В питании …

Подробнее

Овсянка запеченная

Сокращение употребления крахмалистых продуктов, таких как картофель и макароны, является важным ключом к похуданию и его поддержанию, однако, как только вы достигнете желаемого веса, появится крахмал, который действительно может вам помочь…

Подробнее

Белковые блины

Состав: 1 мерная ложка полного коллагенового протеина доктора Келлианна 2 целых яйца 1 чайная ложка ванильного экстракта По желанию — фрукты, мед, шоколад Направления: Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь. …

Подробнее

Dr.Завтрак Келлианн для развития мозга,

Хотите начать свой день четко и четко, с лазерной фокусировкой и кристально чистым изображением? Кофе, коллаген, полезные жиры и низкоуглеводные продукты — отличная зарядка для мозга по утрам. У меня это по крайней мере 2-3 утра, о …

Подробнее

Омлет с кимчи

Этот омлет с кимчи представлен в Dr.Поваренная книга костного бульона Келлианна. Время на подготовку: 10 минут. Время приготовления: 10 минут. Выход: 4 порции. Порции: 1 белок, 1/4 жира, 1/2 овощей. В этом завтраке е …

Подробнее

Тыквенные оладьи с пеканом

Время приготовления: 5 минут • Время приготовления: 15 минут • Выход: шесть 4-дюймовых блинов. Ингредиенты 2 больших яйца 1/3 стакана тыквенного пюре (консервированная или приготовленная тыква; не начинка для тыквенного пирога) 2 столовые ложки Sunbutter ™ ,.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *