Дешевые коктейли: Рецепты приготовления алкогольных коктейлей в домашних условиях

Содержание

Самые дешевые алкогольные коктейли. Приготовление | Сельская таверна

Хочешь отвести душу красиво, а в кармане и кошельке неприятная легкость? Сельская таверна – место, где тебе подскажут, как и рыбку съесть и последние кровные не просандалить. К вашему вниманию пять дешевых коктейлей, которые легко и просто можно сделать дома

1. Кайпироска

Ингредиенты:

1 лайм;
2 чайные ложки коричневого сахара;
150 г дроблёного льда;
50 мл водки.

Приготовление:

Лайм разрезать на четыре – шесть частей. Если лайм не удалось найти в ближайшем Ашане — не беда, в принципе, можно и лимоном заменить.
Далее положите дольки в бокал и слегка придавите их тем, что под руку попадется. Нужно, чтобы лайм слегка пустил сок. После этого всыпьте сахар (тут, кстати, как с лаймом, можно заменить на обычный белый, но вкус немного пострадает). Добавьте лёд, а потом водку. Все это дело хорошенько перемешайте и вуаля! Вы бармен.

2.Морской бриз

Ингредиенты:

180 г льда в кубиках;
50 мл водки;
100 мл клюквенного сока;
50 мл грейпфрутового сока;
долька лайма (можно без).

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать в любом порядке и пить, приговаривая «ах, как вкусно!». Совет по удешевлению: соки можете взять пакетированные. Да, клюквенный тоже бывает за сотку в коробке. Недавно появился.

3. «Радлер»

Ингредиенты:

· пиво светлое – 1 литр,
· лимонад -1 литр.

Смешать и принимать внутрь охлажденным.

4. «Сангрия»

Данный коктейль отлично подойдет для жаркого летнего вечера.

Ингредиенты:

· красное сухое вино – 1 пузырь;
· минералка с газом – 300 мл;
· любые фрукты и ягоды, к которым душа лежит;
· сахар – по вкусу. Можно не добавлять вообще, если не любите сладкое.

Фрукты и ягоды нашинковать, да помельче. После поместить их в большой графин, залить его винишком и добавить газированную воду. Вот и готово. Осталось только сахар добавить, если поите даму 😉

5. «Изабелла»

Ингредиенты:

· шампанское – 1 бутылочка;
· вино «Изабелла» — один стакан. Можно заменить на сок виноградный, если хотите напиток полегче.
· лед.

Приготовить проще пареной репы. Берете три четверти шампанского и четверть вина/сока. Наливаете в бокал покрасившее и все, можно произносить тост.

Дешевые алкогольные коктейли в домашних условиях

  • Рецепты недорогих алкогольных коктейлей
  • Как сделать алкогольный коктейль дома
  • Рецепты простых алкогольных коктейлей с водкой

Коктейли на основе водки: просто и недорого

Самый доступный алкоголь, идеально подходящий для коктейлей — водка. Для одной порции ее потребуется совсем немного. Водку можно дополнить соками, газированной водой, сливками и другими компонентами.

Попробуйте приготовить несложный алкогольный коктейль с мятой и цитрусами.

Вам понадобится:
— 0,25 л водки;
— 0,5 стакана мятного сиропа;
— 0,5 стакана газированной воды;
— 1 апельсин;
— 0,5 лимона.

Вместо сиропа можно использовать мятный ликер.

Выжмите сок из апельсина и половинки лимона, натрите цедру на мелкой терке. В шейкере смешайте соки с водкой и сиропом. Разлейте смесь по стаканам, добавьте в каждый немного газированной воды и положите несколько кубиков льда. Подавайте коктейль с соломинкой.

В качестве десерта или диджестива можно подать сладкий кофейный коктейль.

Вам понадобится:
— 1 стакан молока;
— 1 чайная ложка растворимого кофе;
— 1 яйцо;
— 3 чайные ложки сахара;
— 1 рюмка водки.

Яйцо разотрите с сахаром, добавьте растворимый кофе. Вскипятите молоко, слегка охладите его и порциями добавьте в яичную смесь, постоянно взбивая. Остудите, а затем влейте водку и перемешайте. Разлейте коктейль по толстостенным невысоким стаканам, каждую порцию можно дополнить небольшим количеством мелко колотого льда.

Один из самых простых коктейлей из свежевыжатого апельсинового сока и водки находит своих ценителей на любой вечеринке.

Вам понадобится:
— 0,5 стакана водки;
— 0,5 стакана апельсинового сока.

Сок из апельсинов выжмите заранее и заморозьте его в холодильнике. В миксере смешайте сок с водкой, разлейте по бокалам, добавьте лед и сразу же подавайте.

Бокал с коктейлем можно украсить сахарным ободком. Смажьте край стакана яичным белком, а затем окуните его в сахарный песок. Коктейль наливайте осторожно, чтобы не смыть декор.

Несложно, но изысканно: коктейли на основе бренди

Для приготовления таких коктейлей не нужен дорогой коньяк. Возьмите хорошее бренди — достойные напитки производят во многих странах, от Франции до Армении.

Попробуйте необычное, но очень вкусное сочетание какао, коньяка и сметаны. Шоколадный коктейль можно подать вместе с чашечкой эспрессо.

Вам понадобится:
— 1 рюмка коньяка;
— 3 столовых ложки сахара;
— 1 столовая ложка порошка какао;
— 3 столовых ложки воды;
— 1 стакан газированной воды;
— 2 столовых ложки сметаны.

Из какао, воды и сахара сварите сироп. Как только смесь закипит, снимите ее с огня, остудите, смешайте со сметаной, а затем влейте коньяк и газированную воду. Взбейте смесь в миксере и разлейте по стаканам. Отдельно можно подать кубики льда.

Это напитки из нескольких ингредиентов, хотя бы один из которых – спиртосодержащий. Алкогольные коктейли бывают крепкими и легкими, густыми и водянистыми. Аперитив подают до еды, он разжигает аппетит и поднимает настроение, расслабляет. Читай дальше…

Для приготовления алкогольных коктейлей, обычно, смешивают различные напитки, соки и прочее. Приготовить любой алкогольный коктейль в домашних условиях не так уж и сложно, воспользуйтесь одним из рецептов от наших кулинаров.

Похожие подборки рецептов

Упорядочить рецепты по .

Алкогольные коктейли в домашних условиях

Ром светлый — 40 мл;

Лайм или лимон — 0,25 шт;

Сахар тросниковый — 1 ч.л;

Мята свежая — 8 листиков;

Содовая или Спрайт.

  • 74
  • Ингредиенты

Текила или водка – 1-2 ст. ложки;

Ликер Блю кюрасао / Blue curacao – 1 ст. ложка;

Газировка – до верха бокала;

  • 150
  • Ингредиенты

Шампанское — 100-150 мл;

Мороженое — 100 грамм;

Ананас консервированный кусочками — 1 стакан;

Лимон — 1 кружок;

Мята или базилик свежие — 4 листочка.

  • 162
  • Ингредиенты

Томатный сок — 200 мл

Молотый черный перец — по вкусу

Стебель сельдерея — 2 шт.

Лимонный сок — 1 ч.л.

Соусы — по желанию

  • 60
  • Ингредиенты

Ром белый — 50 мл;

Сок/молоко кокосовое — 30 мл;

Сок ананасовый — 100 мл.

  • 220
  • Ингредиенты

Апельсиновый сок — 100 мл;

Игристое вино — 100 мл;

Цедра апельсина — 0,3-0,5 ч. ложки.

  • 80
  • Ингредиенты

Мороженое — около 100 грамм;

Молоко — около 100 грамм;

Ликер Блю кюрасао — до 50 мл.

  • 90
  • Ингредиенты

Игристое вино, шампанское — 100-150 мл;

Персиковое пюре или сок — 50 мл.

  • 90
  • Ингредиенты

Шампанское — 100 мл;

Малиновое пюре — 1 ч. ложка.

  • 133
  • Ингредиенты

Мороженое «Пломбир» — 200 граммов;

Холодное молоко — 200 мл;

Спелые бананы — 2 штуки;

Ликер «Бейлис» — 60 мл;

Горький тертый шоколад.

  • 147
  • Ингредиенты

Мороженое сливочное или пломбир — 100 грамм;

Клубника (свежая или. ) — 0,5-1 стакан;

Лимон или лайм — 0,5-1 ломтик;

Листочки мяты или мелиссы — 5 штук;

Шампанское — 100 мл.

  • 190
  • Ингредиенты

Апельсиновый сок — 150 мл (1-2 апельсина)

Лед — 4-5 кубиков (по желанию)

  • 78
  • Ингредиенты

Шампанское — около 100 мл

Сахар, мед или сироп — 1 ст.л.

Лимонный сок — 1 ст.л.

Веточка розмарина — по желанию

Лед — для подачи

  • 135
  • Ингредиенты

Текила серебряная — 45 мл

Сок апельсиновый — 75 мл

Сироп гренадин — 15 мл

Кружочек апельсина — 1 шт.

Коктейльная вишня — 1 шт.

  • 115
  • Ингредиенты

Шоколадный пудинг – 100 граммов;

Мороженое «Пломбир с ванилином» — 150 граммов;

Коньяк – 4 ст. ложки.

  • 171
  • Ингредиенты

Ром светлый — 45 мл

Сок лаймовый — 20 мл

Сироп глюкозы — 5 мл

  • 198
  • Ингредиенты

Спелые желтые персики – 5 шт.

Красное вино – 600 мл

  • 70
  • Ингредиенты

Грейпфрут — 100 мл (1 шт.)

Соль крупно кристаллическая — 1 ст.л.

Лёд — по желанию

  • 81
  • Ингредиенты

Мороженое «Пломбир с ванилином» – 250 граммов;

Ликёр «Амаретто» десертный – 250 мл.

  • 999
  • Ингредиенты

Сок апельсиновый — от 30 до 100 мл;

Сок лимона — 10 мл.;

Лёд — 4-8 кубиков.

  • 96
  • Ингредиенты

Молоко – 1 стакан

Ликёр шоколадный – 1/4 стакана

Лёд пищевой – 6 кубиков

  • 143
  • Ингредиенты

Гренадин, гранатовый соус или сироп — 20-40 мл

Табаско — 3-5 капель

  • 115
  • Ингредиенты

Сладкая груша — 1 штука;

или грушевый сок с мякотью — 50-100 мл;

Сахарный сироп или мед — 1 десертная ложка;

Шампанское — около 100-150 мл;

Коньяк, ром или бренди — 10-20 мл;

  • 110
  • Ингредиенты

Ром светлый — 30 мл

Ликер «Блю Кюрасао» — 30 мл

Ликер «Малибу» — 30 мл

Сок ананасовый — 90 мл

  • 170
  • Ингредиенты

Белый ром — 50 мл;

  • 100
  • Ингредиенты

Газированный напиток — от 20 мл.

  • 212
  • Ингредиенты

Кофейный ликер Калуа — 30 мл

Сливочный ликер Бейлис — 30 мл

Апельсиновый ликер Гран Марнье — 30 мл

  • 327
  • Ингредиенты

Ягоды — 250-300 г

Вино розовое — 250 мл

Вода минеральная — 300 мл

Коньяк (бренди) — 100 мл

Лед — 8-10 кубиков

Мята — 0,5 пучка (8 г)

Корица — 3-4 палочки

Бадьян — 2 звездочки

  • 78
  • Ингредиенты

Сок апельсиновый – 10 г

Сок лимонный – 10 г

Сироп сахарный – 2 ч.л.

Вода минеральная газированная – 100 мл

  • 66
  • Ингредиенты

Водка — 60-100 мл;

Корнишон или кусочек огурца — 1 штука;

Грейпфрут — 1 долька;

Мед — до 2х ст. ложек.

  • 250
  • Ингредиенты

Темный ром — 40 мл

Апельсиновый сок — 30 мл

Лимонный сок — 20 мл

Лед — 7-8 кубиков

Коктейльная вишня, мята, дольки апельсина и лимона — для украшения

  • 22
  • Ингредиенты

Просекко — 60 мл

Апельсин — 1 кружок

Газированная вода — 5 мл

  • 59
  • Ингредиенты

Яичный ликёр — 70 мл

Сахарный песок — 1 ч.л.

Взбитые сливки — 50 мл

Какао — для посыпки

  • 228
  • Ингредиенты

Лимон — 1-2 ломтика

Лед — треть стакана

  • 84
  • Ингредиенты

Ром (светлый) — 30 мл

Ликер Блю Кюрасао — 30 мл

Сок грейпфрутовый — 240 мл

  • 280
  • Ингредиенты

Лимон — по желанию

  • 53
  • Ингредиенты

Мята — 1 веточка

  • 65
  • Ингредиенты

Игристое вино — 100 мл

Черносмородиновый ликёр — 30 мл

  • 125
  • Ингредиенты

Просекко — 100 мл

Сироп из цветов бузины — 20 мл

Вода с газом — 10 мл

Мята — 1 веточка

  • 90
  • Ингредиенты

Вино белое (полусладкое) — 200 мл

Сок апельсиновый — 100 мл

Апельсин — 1/4 шт.

Мармелад жевательный (мишки) — по вкусу

Лимонад «Спрайт» — 100 мл

Мята — для украшения

  • 110
  • Ингредиенты

Шампанское — 300 г

Мята — 10-15 листиков

Сахар или сироп — по желанию

  • 57
  • Ингредиенты

Темный ром — 60 мл

Лимонный сок — 20 мл

Сахарная пудра — 1 ч. л.

Долька лимона — 1 шт.

Кубики льда — 3-5 шт.

  • 54
  • Ингредиенты

Кофейный ликер — 100 мл

  • 266
  • Ингредиенты

Гранатовый сок — 300 мл

Для подачи:

Шприцы — 3 шт. (2 мл)

  • 121
  • Ингредиенты

Белый ром — 50 мл

Клубничный сироп — 15 мл

Содовая — 120 мл

Клубника — 120 г

  • 61
  • Ингредиенты

Томатный сок — 180 г

Вустерский соус — 0,5 ч.л.

Соус табаско — 0,5 ч.л.

Сельдерей — пару стеблей

Маслины — несколько штук

Колбаса сыровяленая — пару ломтей

Маринованный огурец — 1 шт.

Перепелиные яйца — пару штук

  • 88
  • Ингредиенты

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2019 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Коктейли, которые можно сделать дома: мохито, дайкири, шоты

Специально для Vgorode лучшие столичные бармены поделились своими секретами и подсказали несколько рецептов необычных коктейлей, которые можно запросто приготовить в домашних условиях. Собирайте друзей, запасайтесь нужными ингридиентами и приступайте!

Для того, чтоб не посоветовать нашим читателям плохого — корреспонденты Vgorode продегустировали все представленные ниже напитки.

Не забудьте подписаться на канал Vgorode.ua в Telegram.

Огуречный коктейль и «пломбир» от бренд-бармена Димы Шипулина (фан-бар «Банка»)

Дмитрий работает барменом уже 10 лет. Для него никаких запретов нет: соединить в одном напитке можно даже те компоненты, которые на первый взгляд не сочетаются вообще. Правило: во всем знать меру и не перебарщивать с количеством составляющих, иначе вкус напитка может очень пострадать.

Детство на Кубе

Первый рецепт, которым поделился с нами Дима, был коктейль «Детство на Кубе».  Приятный прохладный напиток, который своим удивительным запахом напоминает нам о самых беззаботных годах жизни. Главный ингредиент коктейля — листья тархуна, их без проблем можно приобрести в супермаркете.  Если у вас нет специальных больших коктейльных бокалов – не беда: напиток можно приготовить в обыкновенной банке.

Что нам нужно:

— свежий тархун – 15 – 18 г.

— ром – 50 мл.

— лимон – 50 г.

— сахарный сироп – 20 мл.

— апельсин

— спрайт или минералка

— сахар – 5 г.

— лед

Как готовить:

1. Тархун рвем на две-три части, бросаем в стакан. Туда же кладем 5-6 крупных кусочков лимона и сахар.

2. Давим любым подручным инструментом (к примеру, толкушкой) до появления запаха тархуна.

3. Добавляем измельченный лед. Получить в домашних условиях не составит большого труда – замораживаем воду в пластиковой бутылке и потом разбиваем лед внутри (совет от бармена).

4. Заливаем сахарный сироп, затем ром

5. До краев стакана наливаем спрайт или обычную минералку,  размешиваем.

6. Украшаем кусочком апельсина и листьями тархуна.

«Пломбир»

Следующий коктейль от Димы порадует сладкоежек. Это летний освежающий напиток со вкусом мороженого и с расслабляющим эффектом, он отлично подойдет для шумной вечеринки. За счет кофейного привкуса алкоголь не сильно ощущается.   Однако будьте осторожны: молоко маскирует действие алкоголя.

Что нам нужно:

— мороженое – 50 г.

— растворимый кофе – 5 г.

— сахарный сироп – 20 мл.

— варенье (лучше всего вишневое, но можно заменить любым другим вареньем красного цвета) – 20 мл.

— водка – 75 мл.

— молоко 3,2% — 100 мл.

— лед

Как готовить:

1. В большой стакан помещаем 5-6 кубиков льда

2. Заливаем туда молоко, водку, сахарный сироп и насыпаем кофе.

3. Перемешиваем

4. Сверху кладем шарик мороженого и поливаем вареньем.

Каркуша

Очень необычный и вкусный коктейль, простой в приготовлении. Пусть вас не пугают неожиданные ингредиенты: вопреки всем ожиданиям, на вкус напиток просто превосходен.

Что нам нужно:

— джин – 50 мл.

— свежий огурец

— яблочный сок – 100-150 мл.

— лед

Как готовить:

1. огурец давим в стакане до состояния кашицы

2. добавляем джин, яблочный сок, сахарный сироп и лед.

3. размешиваем.

4. украшаем кусочками огурца.

Пчелка

Помимо легких и не слишком крепких напитков Дима поделился секретами приготовления вкусного шота «Пчелка». Коктейль сладкий и приятно согревает, будет очень кстати в холодный зимний вечер.

Что нам нужно:

— Егермейстер

— варенье (жидкое)

— лимонный фреш

Как готовить:

1. Коктейль выкладываем слоями, нижним слоем будет варенье.

2. Вторым слоем будет лимонный фреш. Для этого аккуратно и не спеша наливаем фреш по ложке, приставленной к краю стакана.

3. Последним слоем наливаем ликёр, в данном случае Егермейстер.

4. Напиток выпиваем залпом.

Кубинский Мохито и Дайкири от барменов «Бодегиты»

Бар-менеджер ресторана «Бодегита» Юрий Храмов вместе с командой барменов поделились с нами рецептами приготовления настоящих кубинских коктейлей, какими они были еще в далеком 1930 году на Кубе. Говорят, если вы попробуете «мохито», приготовленное здесь – вы точно не останетесь равнодушным, ведь готовится напиток по классическому, истинному рецепту и во многом превосходит какие-либо его вариации.

Мохито Кубано

«Мохито» — довольно популярный напиток, наверняка каждый с ним знаком. Однако не все знают его изначальный рецепт, который был придуман на Кубе.

Секрет настоящего кубинского «мохито» заключается в подготовке мяты: вопреки распространенному мнению, её не нужно толочь, достаточно просто порвать листья и опустить в бокал. Таким образом, из мяты не будут выделяться масла, которые дают напитку горечь. Также не стоит извращаться и разбавлять напиток «спрайтом» или тоником, для этого подойдет обычная минеральная газированная вода. А лед должен быть кусковой, то есть в виде кубиков: тогда он будет таять медленнее и не разбавит вкус напитка.

Что нам нужно:

— мята – 2-3 пучка

— белый сахар – 10-15 г.

— фреш лайма – 20 мл.

— ром – 60 мл.

— лед

Как готовить:

1. Края бокала обтираются мятой и опускаются на дно бокала. Это делается для того, чтобы эфирные масла остались на краях бокала и дали определенный аромат.

2. Насыпаем сахар, фреш лайма, кусковой лед,  наливаем ром.

3. Перемешиваем до растворения сахара.

4. Добавляем воду до краев стакана.

Дайкири

Очень простой в приготовлении коктейль: он содержит всего  3 ингредиента. Одновременно вкусный и красивый на вид напиток, освежает и впечатляет приятным запахом. Его рекомендуют подавать в коктейльном бокале для лучшего восприятия вкуса и запаха.

Что нам нужно:

— ром – 50 мл.

— фреш лайма – 20 мл.

— сахар – 10-15 г.

Как готовить:

Все ингредиенты смешиваются в шейкере со льдом и подаются к столу. Для запаха на край бокала нужно брызнуть эфирные масла из цедры лайма. «Коктейль воспринимается зрительно, нюховыми и вкусовыми рецепторами» — отмечает бармен «Бодегиты».

Скользкий сосок и Be my friend от бара «Гадкий койот»

Бармен бара «Гадкий койот», Диана Глушакова рассказала нам о популярных коктейлях для сильного и слабого пола, которые можно приготовить дома без особого труда. Некоторые удивляют своим внешним видом, а некоторые — удивительным вкусом.

Койот микс

Очень вкусный, легкий и мягкий  коктейль, который здорово расслабляет. Напиток пользуется большой популярностью среди девушек. Готовится по эксклюзивному рецепту, который вы не встретите в других барах, зато сможете приготовить сами в домашних условиях.

Что нам нужно:

— водка – 30 мл.

— фруктовый ликер (дыня, клубника, банан) – 20 мл.

— спрайт или 7up – 120 мл.
— лед

Как приготовить:

В стакан со льдом заливаем сначала водку, потом ликер и спрайт. Перемешиваем, украшаем, подаем.

Скользкий сосок

Чтобы догадаться, почему у коктейля такое название достаточно посмотреть на него снизу рюмки. Это сладкий шот, который легко пьется и отавлет после себя приятное послевкусие. Выкладывается в рюмочку слоями, а пьется залпом.

Что нам нужно:

— самбука – 15 мл.

— Бейлис – 15 мл.

— фруктовый сироп или гренадин – 1 мл.

Как готовить:

1. Первым слоем наливаем самбуку.

2. Капаем каплю гренадина или фруктового сиропа.

3. Наливаем с помощью ложки Бейлис, приставленной к краю стакана, который формирует второй слой.

4. Для оттенка вкуса в коктейль можно положить еще кофейное зернышко (совет от бармена).

BMF

Этот коктейль получил свое название благодаря охранникам бара «Гадкий койот», которые называются BMF. После употребления этого коктейля аббревиатура может расшифровываться или «Be my friend» или “Big motherfucker», в зависимости от того, как ведет себя посетитель. Напиток  особенно оценят мужчины за его крепкий вкус.

Что нам нужно:

— водка – 30 мл.

— Jack Daniels (или любой другой виски) – 20 мл.

— апельсиновый ликер – 15 мл.

— лимонный сок – 60 мл.

— спрайт, 7up или пепси – 60 мл.

Как готовить:

В стакане со льдом смешиваем все ингредиенты и украшаем долькой лайма или апельсина.

Зрелищный коктейль и мягкий яблочный лонг от паба BarDuck

Бармен бара «Бардак» Александр Чайчевский поведал нам о необычных коктейлях, которыми можно впечатлить кого угодно.

Куколка

Этот напиток обладает мягким яблочным вкусом, отлично подойдет для девушек. Коктейль довольно прост в исполнении, и не требует сложных ингредиентов.

Что нам нужно:

— ром – 50 мл.

— яблочный (можно заменить сахарным) сироп – 20 мл

— яблочный сок -100 мл.

— спрайт или тоник – 100 мл.

— лед

Способ приготовления:

В стакан со льдом наливаем сначала ром, потом яблочный сироп, сок, спрайт и все это хорошо перемешиваем.

Переливание крови

Зрелищный коктейль, который поразит всех не только ярким способом приготовления, но и острым и необычным вкусом. Для веселой компании – самое оно! Закусывать напиток лучше всего долькой апельсина.

Что нам нужно:

— гренадин – 20 мл

— абсент – 50 мл

— спрайт – 25 или 50 мл.

Как готовить: 

1. Для приготовления этого зрелищного коктейля нам понадобиться обычная плоская тарелка. Выливаем на тарелку гренадин и спрайт

2. В коньячный бокал наливаем абсент и поджигаем его

3. Выливаем горящий абсент на тарелку, горящую смесь тушим.

4. Ставим коньячный бокал вверх дном на тарелку, под воздействием вакуума жидкость начинает втягиваться в бокал.

5. Переворачиваем тарелку, напиток выпиваем залпом.

Самбука Бум и «Сок Джунглей» от паба BarHot

Бармен абсурд-бара «БарХот» Владимир Харкевич показал нам неординарные коктейли, которые можно запросто приготовить дома, и которыми вы сможете удивить своих товарищей.

Сок Джунглей

Этот коктейль подходит больше для девушек, легко пьется и алкоголь в нем почти не чувствуется. Вкус напитка – сладковатый  и очень мягкий.

Что нам нужно:

— банановый ликер – 30 мл.

— джин – 50 мл.

— апельсиновый сок – 75 мл.

— ананасовый сок – 75 мл.

— лед

Как готовить:

Все составляющие коктейля заливаем в бокал со льдом, украшаем апельсином или кусочком ананаса.

Самбука Бум

Яркий и эффектный коктейль, который мгновенно заставляет почувствовать тот самый «бум». Легкий в приготовлении, самбуку по желанию можно заменить абсентом.

Что нам нужно:

— самбука – 50 мл.

— тоник, сок  или спрайт – 70 мл

Как готовить:

1. Самбуку наливаем в коньячный бокал, а тоник в стакан.

2. Коньячный бокал боком кладем на стакан с тоником.

3. Самбуку поджигаем, прокручиваем бокал

4. Выливаем горящую самбуку в стакан и сверху накрываем бокалом.

5. Стакан накрываем салфеткой, стучим по столу и выпиваем залпом.

6. Совет от бармена: можно перед тем, как пить коктейль, подышать парами самбуки из бокала.

Vgorode благодарит барменов за оказанную помощь и поздравляет их с профессиональным праздником!

 

Лучшие рецепты коктейлей с водкой: простыне домашние и необычные — Отношения

Коктейли с водкой любят Джеймс Бонд и героини сериала «Секс в большом городе». Эксперты дали советы — как недорого и просто приготовить коктейли с водкой в домашних условиях и с какими соками лучше сочетать этот напиток. А также рассказали — чем хозяйки могут заменить шейкер и почему так важно использовать лед.

Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию по теме «О соединении спирта с водою» 31 января 1865 года. Этот день называют днём рождения водки. По легенде, один из первых коктейлей с водкой появился в 1920 годах, когда бармен смешал напиток с новинкой тех лет — пакетированным томатным соком.

Коктейли с водкой в домашних условиях

Водка — напиток без вкуса и цвета, поэтому служит отличной основой для приготовления коктейлей, утверждает шеф-бармен бара «Панорама» Александр Илларионов. По его словам, коктейлей с водкой очень много, начиная от простых, таких как «Отвёртка» (водка с апельсиновым соком) и заканчивая «Лонгайлендом», в который помимо водки входит еще четыре вида крепкого алкоголя.

Одним из самых известных считается коктейль «Водка с мартини». «Взболтать, но не смешивать», — эту фразу говорил Бонд в кино, отметил шеф-бармен.

«На первый взгляд, фраза не имеет смысла, но он есть. Если вы закажете такой коктейль в баре, вам обязательно его сделают с сухим вермутом, в коктейльном бокале. Но перед тем как перелить в коктейльной бокал, водку и вермут смешивают деликатно в специальном смесительном стакане со льдом, а Джеймс Бонд просил взболтать этот коктейль в шейкере, что придает ему другие ноты вкуса», — рассказал Илларионов.

Состав любого коктейля с водкой будет зависеть от его количества. Более кислые и сладкие вкусы имеют коктейли с небольшим объемом, которые подаются шотами, рассказал бармен ресторана «На даче» Павел Лобах. Это делается для того, чтобы перекрыть спиртовой вкус напитка. Таким считают коктейль «Сауэр Микс», в который входят лимонный, лаймовый фреш и сахарный сироп.

«Сахар можно менять на фруктовые сиропы в зависимости от предпочтений гостя. А для эстетического удовольствия подавать слоями в различных рюмках», — сказал бармен.

Для напитка большего объема подойдут кислые соки (апельсин, грейпфрут), ягодные морсы (брусника, клюква), томатный сок и кока-кола, отметил Лобах. По его словам, дополнить коктейль с водкой может ликер.

«Я бы не советовал мешать «чисто» русский продукт с осветлёнными соками (яблоко, вишня),
зелёными фрешами и с неохлажденными газосодержащими напитками», — добавил Лобах.

Для приготовления коктейлей с водкой в домашних условиях понадобятся шейкер и лёд. По словам Илларионова, шейкер можно заменить на небольшую стеклянную банку с пластиковой крышкой.

«Лёд играет очень важную роль, он охлаждает напиток и притупляет резкий вкус спиртов. Крепкий напиток пить становится приятнее», — отметил собеседник.

Простые коктейли с водкой

Первые коктейли с водкой были простыми, когда её смешивали с одним или двумя ингредиентами. Подобные напитки легко можно приготовить дома.

«Отвёртка»

Ингредиенты:

  • водка — 50 миллилитров
  • апельсиновый сок — 150 миллилитров
  • кубики льда — 200 граммов

Приготовление:

1. Стакан наполнить льдом

2. Добавить водку и сок, аккуратно перемешать ложкой

«Белый русский»

Ингредиенты:

  • водка — 30 миллилитров
  • кофейный ликёр — 30 миллилитров
  • сливки — 30 миллилитров
  • кубики льда — 120 граммов

Приготовление:

1. Водку, ликер и лед поместить в шейкер и встряхнуть

2. Влить в бокал, а затем осторожно, по лезвию ножа, влить сливки

«Кровавая Мэри»

Ингредиенты:

  • водка – 50 миллилитров
  • томатный сок – 25 миллилитров
  • лимонный сок – 5 миллилитров
  • соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. Компоненты предварительно охладить

2. Налить в бокал томатный сок, водку и лимонный сок

3. Сверху посыпать солью и перцем

Коктейли для женщин

Дамы предпочитают сладкие коктейли, в которых сочетаются несколько вкусов. Например, в сериале «Секс в большом городе» героини пили «Космополитен».

«Космополитен»

Ингредиенты:

  • водка — 45 миллилитров
  • апельсиновый ликер—15 миллилитров
  • свежий сок лайма — 10 миллилитров
  • клюквенный сок — 30 миллилитров
  • кубики льда — 120 граммов

Приготовление:

1. Лаймовый и клюквенный сок, ликер, водку, лёд добавить в шейкер и взбить

2. Перелить в охлажденный коктейльный бокал

«Секс на пляже»

Ингредиенты:

  • водка — 50 миллилитров
  • персиковый ликер — 25 миллилитров
  • ананасовый сок — 40 миллилитров
  • клюквенный сок — 40 миллилитров
  • кубики льда — 350 граммов

Приготовление:

1. Высокий бокал наполнить льдом доверху

2. В шейкер добавить клюквенный и ананасовый сок, ликер и водку, лед и взболтать

3. Перелить в бокал

«Голубая лагуна»

Ингредиенты:

  • водка — 50 миллилитров
  • ликер — 20 миллилитров
  • «Спрайт» — 150 миллилитров
  • кубики льда — 200 граммов

Приготовление:

1. Высокий бокал наполнить льдом доверху

2. Налить в бокал ликер и водку

3. Налить «Спрайт» доверху и аккуратно размешай ложкой


Дешевые коктейли на компанию

Бармены рекомендуют готовить на компанию простые и недорогие коктейли, с небольшим количеством ингредиентов.

«Алёша»

Ингредиенты:

  • водка — 90 миллилитров
  • сок грейпфрута — 180 миллилитров
  • гренадин (сироп) — 10 миллилитров
  • кубики льда — 100 граммов

Приготовление:

1. Смешать ингредиенты в шейкере и взболтать

2. Процедить и налить в бокал

«Калифорнийский винт»

Ингредиенты:

  • водка – 30 миллилитров
  • грейпфрутовый сок – 45 миллилитров
  • апельсиновый сок – 45 миллилитров
  • кубики льда – 100 граммов

Приготовление:

1. Апельсиновый и грейпфрутовый сок, водку, лёд добавить в емкость и перемешать

2. Налить в высокий бокал

«Водка со Спрайтом»

Ингредиенты:

  • водка – 50 миллилитров
  • «Спрайт» – 150 миллилитров
  • Кубики льда– 100 граммов
  • лайм — 40 граммов

Приготовление:

1. Кусочки лайма с кожурой положить на дно стакана и насыпать кубики льда

2. Смешать водку с напитком и перелить в стакан

Необычные коктейли с водкой

Коктейли с несколькими нестандартными ингредиентами удивят гостей, а легендарный коктейль Джеймса Бонда хорош и для романтического вечера, и для киновечеринки.

«Коктейль Бонда»

Ингредиенты:

  • водка – 75 миллилитров
  • сухой вермут – 15 миллилитров
  • кубики льда – 300 граммов
  • оливки — 9 граммов

Приготовление:

1. Вермут и водку, лёд добавить шейкер и взбить

2. Перелить в охлажденный коктейльный бокал

3. Украсить тремя оливками на шпажке

«Чай доброе утро»

Ингредиенты:

  • водка – 50 миллилитров
  • «Спрайт» – 50 миллилитров
  • яблочный сок – 50 миллилитров
  • холодный зеленый чай – 50 миллилитров
  • кубики льда – 100 граммов

Приготовление:

1. Наполнить бокал льдом

2. Налить все ингредиенты и перемешать ложкой


«Транссибирский экспресс»

Ингредиенты:

  • водка – 50 миллилитров
  • апельсиновый сок – 100 миллилитров
  • облепиховый джем – 10 граммов
  • корень имбиря – 5 граммов
  • дробленый лёд — 200 граммов

Приготовление:

1. Положить в ёмкость корень имбиря и джем, подавить ступкой

2. Добавить лёд

3. Налить водку

4. Долить сок и аккуратно перемешать водкой

5. Досыпать льда

6. Подавать в подстаканнике

Легкие алкогольные коктейли: рецепты приготовления

Легкие алкогольные коктейли пользуются большой популярностью не только у женщин, но и у мужчин. Это объясняется тем, что такие напитки можно пить в большом количестве и при этом не пьянеть.

Список самых легких алкогольных коктейлей составляют такие напитки:

  • «Кловер Клаб»;
  • «Май Тай»;
  • «Мимоза»;
  • «Радлер»;
  • «Мохито»;

Водка в состав таких легких алкогольных миксов не входит или присутствует в совсем незначительном количестве.

«Радлер»

Пожалуй, это самый простой и легкий в приготовлении слабоалкогольный коктейль. Для его приготовления понадобится всего два компонента – пиво и лимонад.

Этих ингредиентов для приготовления «Радлера» следует взять по 1 л. Достаточно смешать эти напитки и подать в холодном виде. Пропорции пива и лимонада можно менять, учитывая свои вкусовые предпочтения.

«Май Тай»

Состав:

  • светлый ром – 40 мл;
  • темный ром – 20 мл;
  • 15 мл Оранж Кюрасао;
  • миндальный сироп – 15 мл;
  • лайм – 1/3 часть плода;
  • лед в кубиках;
  • для украшения – веточка мяты и кусочек ананаса.

Рецепт приготовления слабоалкогольного напитка:

Все компоненты за исключением темного рома поместите в шейкер.

Добавьте к ним 10 мл свежего сока лайма.

Все ингредиенты хорошо встряхните.

Используя стрейнер, перелейте жидкость в охлажденный стакан, добавьте темный ром и лед.

Готовый «Май Тай» украсьте веточкой мяты, ломтиком ананаса и лентой из кожуры лайма.

«Кловер Клаб»

Clover Club имеет пикантный вкус и запоминающуюся белую пенную верхушку.

Состав:

  • 50 мл джина;
  • 25 мл малинового сиропа;
  • сок лайма – 25 мл;
  • яичный белок;
  • кубики льда.

Приготовление напитка:

Все компоненты за исключением льда соедините в шейкере и взбивайте, пока белок не образует пену – не менее 20 секунд.

К этим компонентам в шейкер добавьте кубики льда, еще взбивайте 15-20 секунд.

Готовый «Кловер Клаб» процедить в предварительно охлажденный бокал через стрейнер.

При желании коктейль можете украсить листиком мяты, ягодкой малины, клубники или вишенки.

«Мохито»

Этот классический слабоалкогольный коктейль пользуется популярностью во всем мире.

Состав:

  • 40 мл светлого рома;
  • лайм один;
  • 2 ч. л. сахара;
  • 6 веточек мяты;
  • содовая вода;
  • колотый лед – 100 г.

Этот легкий алкогольный коктейль в домашних условиях готовьте так:

На дно стакана хайболл положите веточки мяты и сахар.

Добавьте 30 мл свежевыжатого сока лайма. Эти компоненты хорошо подавите, используя мадлер.

Стакан наполните колотым льдом, добавьте светлый ром и доверху налейте содовую воду.

Все компоненты аккуратно перемешайте коктейльной ложкой.

Готовый напиток перед подачей украсьте веточкой мяты и долькой лайма.

Пьют «Мохито» через трубочку.

«Мимоза»

Состав:

  • Шампанское – 75 мл;
  • 75 мл свежевыжатого апельсинового сока;
  • долька апельсина.

Пошаговое приготовление «Мимозы»:

Высокий бокал наполните шампанским.

Аккуратно влейте апельсиновый сок.

Все компоненты перемешайте коктейльной ложкой.

Готовый напиток украсьте апельсиновой долькой.

Рецепты других легких алкогольных коктейлей

«Японская туфелька»

Этот легкий коктейль имеет яркий запоминающийся цвет.

Состав:

  • дынный ликер Мидори – 30 мл;
  • апельсиновый ликер Куантро – 30 мл;
  • половинка лимона;
  • долька дыни;
  • лед в кубиках.

Приготовление «Японской туфельки»:

Все компоненты напитка поместить в шейкер.

Выдавить в эту емкость сок лимона, тщательно все встряхнуть.

Жидкость перелить через стрейнер в бокал.

Готовый коктейль украсить долькой дыни.

«Золотой Кадиллак»

Состав:

  • Гальяно – 20 мл;
  • ликер Какао – 20 мл;
  • 20 мл сливок;
  • лед.

Приготовление:

Все ингредиенты поместите в шейкер.

Все тщательно встряхните в течение 20 секунд.

Готовый коктейль процедите через стрейнер в бокал.

«Пэйнкиллер»

Понадобится:

  • 60 мл темного рома;
  • 20 мл апельсинового сока;
  • 80 мл ананасового сока;
  • кокосовый сироп – 20 мл;
  • лед;
  • 2 г измельченного мускатного ореха;
  • апельсиновая долька.

Готовится напиток следующим способом:

Все компоненты поместите в шейкер вместе со льдом.

Хорошо встряхните шейкер и перелейте его содержимое в бокал через стрейнер.

Сверху посыпьте мускатным орехом и украсьте бокал апельсиновой долькой.

«Голубая Маргарита»

Состав:

  • золотая текила – 35 мл;
  • 20 мл Блю Курасао;
  • половинка лайма;
  • колотый лед;
  • щепотка соли.

Способ приготовления:

В шейкер налейте текилу и ром.

Добавьте к этим компонентам 15 мл свежевыжатого сока лайма. Все хорошо встряхните.

В бокал, наполненный льдом и с окантовкой из соли, вылейте напиток.

Украсьте бокал спиралью из кожуры лайма.

«Гарибальди»

Состав:

  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • Кампари – 50 мл;
  • долька лимона;
  • кубики льда.

Процесс приготовления:

В шейкер поместите апельсиновый сок и лед, хорошо встряхните.

В стакан хайболл вылейте Кампари, а сверху – апельсиновый сок со льдом.

Украсьте напиток долькой лимона.

«Снежок»

Ингредиенты:

  • яичный ликер Адвокат – 50 мл;
  • лимонад;
  • кубики льда.

Готовится «Снежок» так:

Стакан хайболл наполните кубиками льда, налейте в него яичный ликер.

Доверху налейте лимонад.

Все компоненты тщательно перемешайте, используя для этого коктейльную ложку.

Пить напиток нужно через трубочку.

«Шоколадный ковбой»

Состав:

  • виски – 15 мл;
  • шоколадное мороженое – 30 мл;
  • молоко – 30 мл.

Приготовление:

Все компоненты вместе со льдом поместить в шейкер и тщательно взбить.

Готовый напиток процедить в стакан, выполненный в старинном стиле, еще добавить льда.

«Яблочный пирог»

Необходимые ингредиенты:

  • сухой вермут – 30 мл;
  • по щепотке корицы и мускатного ореха;
  • 2 ст. л. яблочного сока;
  • жженый сахар – ½ ст. л;
  • лед.

Процесс приготовления:

В стакан положите лед, влейте вермут и яблочный сок.

Сверху посыпьте корицей и молотым мускатным орехом.

«Тропический слинг»

Состав:

  • 15 мл джина;
  • ликер Мараскино – ½ ч. л.;
  • содовая вода – по вкусу;
  • 1 ч. л. гранатового сиропа;
  • ложечка лимонного сока;
  • веточка мяты.

Согласно этому рецепту легкий алкогольный коктейль «Тропический слинг» готовится так:

Все компоненты, кроме содовой воды, необходимо поместить в шейкер и хорошо взбить.

Процедить в бокал через стрейнер, добавить кубики льда и содовую.

Подавать напиток, украсив его веточкой мяты.

«Тибэк»

Ингредиенты:

  • ром Бакарди – 15 мл;
  • крепкий черный чай – 180 мл;
  • апельсиновый сок – 60 мл;
  • ломтик апельсина.

Готовится «Тибэк» очень легко и быстро. Достаточно смешать все компоненты, перелить в пивную кружку и украсить кусочком апельсина.

«Розовая белочка»

Ингредиенты:

  • сухой джин – 15 мл;
  • ликер-крем Crème de Noyaux – 1 ч. л.;
  • 30 мл лимонного сока;
  • лед.

Приготовление:

Джин, ликер и лимонный сок поместите в шейкер и хорошо встряхните.

Высокий стакан доверху наполните льдом, вылейте сверху содержимое шейкера и подавайте гостям или сами наслаждайтесь приятным вкусом этого легкого напитка.

«Бишоп»

Ингредиенты:

  • бургундское вино – 120 мл;
  • 1 ч. л. рома;
  • 45 мл лимонного сока;
  • 60 мл апельсинового сока;
  • 1 ч. л. сахарной пудры;
  • долька апельсина.

Приготовление:

В стакан хайболл поместить все компоненты, кроме рома, и хорошо размешать.

Сверху вылить ром и украсить ломтиком апельсина.

Такие простые вкусные и легкие алкогольные коктейли можно приготовить в домашних условиях, используя доступные рецепты.

Рецепты летних напитков и коктейлей Летние блюда

Вдохновляйтесь коллекцией рецептов холодных летних напитков и коктейлей — сангрией, мохито, холодным чаем, домашним лимонадом, фруктовыми милкшейками, смузи и другими напитками со льдом.


Арбузно-лимонный слаш (гранита)


Этот холодный напиток прекрасно выглядит и освежает. Секретный ингредиент — базилик. Бармены вымачивают его в простом сиропе, затем удаляют перед смешиванием в блендере, и он придает едва уловимую травяную нотку этому смузи.

Рецепт: Арбузно-лимонный слаш (гранита)

Замороженная «Маргарита» в мороженице


Ледяная «Маргарита» — еще одно угощение, которое можно приготовить в мороженице. Чтобы коктейль готовился быстрее, основу из текилы с лаймом сделайте и охладите заранее.

Рецепт: Замороженная «Маргарита» в мороженице

Коктейль «Нью Фрозé»


Может ли фрозе (коктейль из замороженного розового вина) готовиться еще проще? Да, если использовать блендер и мороженицу.

Рецепт: Коктейль «Нью Фрозé»

Замороженная сангрия


Это новая версия сангрии: излюбленный испанский напиток в холодном виде, который готовится в блендере с кубиками замороженного красного вина.

Рецепт: Замороженная сангрия

Пунш «Йо-хо-хо и бутылка рома»


В этом карибском ромовом пунше есть особая прелесть. Это не только свежевыжатый сок лайма и апельсина и поплавок из замороженных фруктов: здесь используется ром, который вы сами сдабриваете специями. Рецепт очень простой, смело готовьте этот пунш, угощайте им друзей и родных (или пиратов).

Рецепт: Пунш «Йо-хо-хо и бутылка рома»

Коктейль «Жгучая Маргарита»


Поначалу в этой пряной «Маргарите» вы ощутите немного жгучести, но она будет усиливаться, когда кубики льда с перцем чили начнут таять!

Рецепт: Коктейль «Жгучая Маргарита»

Огуречно-ананасовый кулер с текилой


Этот однородный летний коктейль с ананасовым и огуречным соком идеально сбалансирован и не слишком сладкий.

Рецепт: Огуречно-ананасовый кулер с текилой

Мохито


Секрет классического летнего коктейля со светлым ромом — веточки или листья свежей мяты.

Рецепт: Мохито

Мятный джулеп


Классический мятный джулеп от Бобби содержит бурбон, мяту, сахар и воду.

Рецепт: Мятный джулеп

Белая сангрия по-испански


Сангрия от Рэйчел готовится в большом кувшине за 5-10 минут. Сделайте коктейль утром, чтобы за несколько часов он напитался фруктовым вкусом, и подайте вечером к ужину.

Рецепт: Белая сангрия по-испански

Пивной кулер с персиками и имбирем


Джада сочетает персиковый нектар и свежие персики со светлым пивом в простом коктейле, которым можно угостить большую компанию.

Рецепт: Пивной кулер с персиками и имбирем

Пунш «Нападение акул»


В каждой порции этого легкомысленного и вкусного коктейля — сюрприз в виде «укуса». Словом, вам понадобится стакан побольше.

Рецепт: Пунш «Нападение акул»

Коктейль «Пина Колада» с лемонграссом и имбирём


Приготовьте сироп с имбирем и лемонграссом, чтобы подсластить эту версию классического коктейля.

Рецепт: Коктейль «Пина Колада» с лемонграссом и имбирём

Коктейль шорле с чаем и черникой


Для этого изысканного и красивого летнего напитка нужны лишь 5 простых ингредиентов. Ледяной чай и сироп можно приготовить заранее и хранить в холодильнике не дольше недели. Держите их под рукой, а когда придут гости, просто откройте бутылку игристого вина и сделайте коктейль.

Рецепт: Коктейль шорле с чаем и черникой

Арбузный Мартини


Смешайте замороженное арбузное пюре с водкой и дынным ликером для этого однородного ледяного коктейля. Придайте игривую нотку, украсив твистом из цедры лимона.

Рецепт: Арбузный Мартини

Коктейль «Беллини» из свежих персиков


Айна выкладывает в элегантные стаканы персиковое пюре, а затем доливает сверху холодное вино Просекко.

Рецепт: Коктейль «Беллини» из свежих персиков

Сангрия из красного вина


В качестве основы для сангрии Бобби использует апельсиновый и гранатовый сок, испанское столовое вино, бренди и ликер Трипл сек, а затем добавляет апельсины, яблоки, ежевику и зерна граната.

Рецепт: Сангрия из красного вина

Коктейль арбузный «Май Тай»


Тед Аллен готовит свежую летнюю версию классического коктейля с ромом, используя вместо оршада нарезанный кубиками арбуз, который придает идеальную сладость.

Рецепт: Коктейль арбузный «Май Тай»

Ежевичный напиток с джином и мороженым


Алкогольный ежевичный напиток от Санни понравится и сладкоежкам, и любителям коктейлей.

Рецепт: Ежевичный напиток с джином и мороженым

Фрозен мохито


Для этого ледяного напитка Бобби измельчает в блендере свежую мяту.

Рецепт: Фрозен мохито

Коктейль «Вишневый кулер» с текилой и чили


Насыщенный коктейль с текилой содержит жгучую нотку благодаря пюре из перца чипотле и покрывающему края стаканов порошку чили.

Рецепт: Коктейль «Вишневый кулер» с текилой и чили

Пунш с просекко


Украсьте чашу с пуншем большими кубиками льда с ягодами. Для этого Триша наполовину заполняет формочки для кексов виноградным и гранатовым соком, затем добавляет малину и зерна граната.

Рецепт: Пунш с просекко

Пунш в бочонке из арбуза


Гостей удивит этот арбуз с краником. А попробовав пунш, спрятанный внутри, они придут за новой порцией.

Рецепт: Пунш в бочонке из арбуза

Освежающий ананасово-малиновый коктейль с ромом


Фруктовый кулер от Мелиссы содержит малину, ананасовый сок, кокосовую воду, мяту и светлый ром. Для безалкогольной версии вместо рома используйте 30 мл. газированной воды.

Рецепт: Освежающий ананасово-малиновый коктейль с ромом

Коктейль «Ураган» из маракуйи


Тед готовит ледяную версию классического коктейля из Нового Орлеана, смешивая в блендере ром, сок грейпфрута и пюре из маракуйи со льдом.

Рецепт: Коктейль «Ураган» из маракуйи

Алкогольный коктейль «Маргарита» с апельсиновым соком


«Маргарита» от Альтона — свежая, пикантная и просто великолепная. В составе серебряная текила, сок лайма, соль и сироп агавы, но настоящий секрет — свежий апельсиновый сок.

Рецепт: Алкогольный коктейль «Маргарита» с апельсиновым соком

Холодный коктейль «Слаш с джином и ежевикой»


Алекс Гуарнашелли делает ледяное летнее угощение для взрослых, измельчая в блендере вымоченную ежевику с джином, газированной водой и соком лайма.

Рецепт: Холодный коктейль «Слаш с джином и ежевикой»

Черничный лимонад


Если вы любите фруктовые напитки, приготовьте порцию лимонада с черникой. Свежая сладкая черника придает классическому лимонаду сезонную нотку.

Рецепт: Черничный лимонад

Коктейль «Огуречный Кулер» с водкой


Для этого освежающего летнего спиртного напитка Бобби использует водку с огурцом и огуречный сок.

Рецепт: Коктейль «Огуречный Кулер» с водкой

Коктейль Пиммс с лимоном и огурцом


Этот британский коктейль идеален для летней вечеринки. Главное — смешать его заранее, чтобы было больше времени на общение.

Рецепт: Коктейль Пиммс с лимоном и огурцом

Ликер лимончелло в домашних условиях


Джада готовит собственный лимончелло, настаивая лимонную кожуру в водке в течение 4 дней. Добавьте немного сахарного сиропа и оставьте на ночь, затем процедите. Ликер можно пить просто так, либо используя в коктейлях.

Рецепт: Ликер лимончелло в домашних условиях

Сангрия из белого вина


Это доступный способ угостить большую компанию. Для напитка можно купить недорогое вино и маленькую бутылку бренди.

Рецепт: Сангрия из белого вина

Малиновый лимонад


Безалкогольный напиток от Ри готовится из домашнего лимонада с замороженной малиной.

Рецепт: Малиновый лимонад

Коктейль «Пина Колада»


Если вы любите «Пину коладу», вам понравится этот классический вариант с ананасовым соком, кокосовыми сливками, светлым и темным ромом.

Рецепт: Коктейль «Пина Колада»

Чай со льдом «Мохито»


Майами-Бич и Старый Юг в одном стакане: мята, ром и сахар турбинадо для классического «Мохито» сочетаются с ледяным черным чаем.

Рецепт: Чай со льдом «Мохито»

Коктейль «Тропический соблазн»


Как говорит Сандра, «Тропический соблазн» — это поистине летний отпуск в стакане. Вся прелесть в том, что не нужно никуда ехать: напитком можно наслаждаться на вечеринке с друзьями и родными.

Рецепт: Коктейль «Тропический соблазн»

Коктейль «Максимальная Маргарита» с пивом


Для «Маргариты» с золотой текилой и свежевыжатым соком лайма Тайлер использует гигантские бокалы.

Рецепт: Коктейль «Максимальная Маргарита» с пивом

Фруктовая сангрия с кавой


Для своей сангрии Дейзи Мартинес использует охлажденную каву (испанское игристое вино) и ягоды. Напиток хорошо подавать к позднему завтраку.

Рецепт: Фруктовая сангрия с кавой

Огуречно-лаймовый физ с джином


В своей версии джина с тоником Энн для яркого вкуса использует свежие ингредиенты — кинзу, мяту, огурец и сок лайма.

Рецепт: Огуречно-лаймовый физ с джином

Коктейль «Арнольд Палмер» с печеными лимонами


Безалкогольный коктейль «Арнольд Палмер», названный в честь гольфиста, состоит наполовину из лимонада, наполовину из холодного чая. В этой утонченной и не слишком сладкой версии любимого летнего напитка бармены используют чай, лимонад из поджаренных лимонов и немного бурбона.

Рецепт: Коктейль «Арнольд Палмер» с печеными лимонами

Домашний мохито


«Мохито» от Бобби содержит тройную порцию лаймов: их разминают с листьями мяты, затем добавляют мятный сироп с лаймом и в конце доливают ром и газированную воду.

Рецепт: Домашний мохито

Коктейль «Тонга Мэй Тай»


«Май Тай» появился в середине 20 века на волне увлеченности культурой Тики в Америке. «Тонга» — сладкая вариация классического напитка, содержащая апельсиновый и ананасовый сок, миндальный сироп и украшенная коктейльной вишней.

Рецепт: Коктейль «Тонга Мэй Тай»

Коктейль «Огуречный гимлет с мятой»


Огурец, мята, лимон и немного сахара сочетаются в освежающем коктейле с джином.

Рецепт: Коктейль «Огуречный гимлет с мятой»

Коктейль «Лонг-Айленд айс ти»


В этом напитке всего понемногу: водка, джин, белый ром, белая текила и ликер Трипл сек.

Рецепт: Коктейль «Лонг-Айленд айс ти»

Коктейль «Замороженная арбузная Маргарита»


Основа этой фруктовой «Маргариты» — арбузное пюре, к которому добавляется текила, сок лайма и апельсиновый ликер. Добавьте игривую нотку, украсив коктейль кубиком арбуза.

Рецепт: Коктейль «Замороженная арбузная Маргарита»

Коктейль «Грейпфрут спарклер»


Особенность этому фруктовому коктейлю придает ликер Кампари.

Рецепт: Коктейль «Грейпфрут спарклер»

Коктейль «Пинаколада» со свежим кокосовым молоком


В знойный летний день нет ничего лучше холодного освежающего коктейля «Пина колада» с кокосовой водой.

Рецепт: Коктейль «Пинаколада» со свежим кокосовым молоком

Коктейль «Клубнично-апельсиновый дайкири»


«Это вкусное холодное угощение со свежей клубникой и апельсином будет утолять жажду все лето», — говорит Сандра.

Рецепт: Коктейль «Клубнично-апельсиновый дайкири»

Коктейль «Московский мул» с лимонадом


Традиционный «Московский мул» — это смесь водки с лаймом, сахаром и имбирным пивом (классический коктейль придуман в 1940-х годах производителем имбирного эля). В этой версии для большей пикантности и глубины вкуса повара настаивают кленовый сироп со свежим имбирем и добавляют газированную воду.

Рецепт: Коктейль «Московский мул» с лимонадом

Кокосовый Мохито


Разнообразьте любимый ромовый коктейль, добавив к классическому «Мохито» кокосовую воду.

Рецепт: Кокосовый Мохито

Коктейль «Мимоза» с малиной


Этот коктейль к позднему завтраку (и не только) готовится со свежей толченой малиной и шампанским.

Рецепт: Коктейль «Мимоза» с малиной

Коктейль «Американо»


Возьмите сладкий вермут и Кампари в равных частях, чтобы приготовить горьковатый пикантный аперитив.

Рецепт: Коктейль «Американо»

Коктейль-мороженое «Клубничный пимм»


Санни смешивает пряный цитрусовый джин Pimm’s № 1 с домашним клубничным сиропом, клубничным мороженым и лимонной газировкой — это простой летний десерт с алкогольной ноткой.

Рецепт: Коктейль-мороженое «Клубничный пимм»

Холодный чай с джином и кардамоном


Приправьте черный чай имбирем и кардамоном, затем добавьте джин, вермут и апельсиновый биттер.

Рецепт: Холодный чай с джином и кардамоном

Коктейль «Сингапурский слинг»


Эта простая версия «Слинга» появилась в начале 20 века в отеле «Раффлз» в Сингапуре. Здесь используется ананасовый сок, джин, гренадин и немного сока лайма.

Рецепт: Коктейль «Сингапурский слинг»

Коктейль «Спритц с мятой и личи»


Этот свежий шипучий коктейль с мятой и лаймом имеет необычный привкус благодаря личи, плодам родом из Китая.

Рецепт: Коктейль «Спритц с мятой и личи»

Коктейль «Лемон Дроп Мартини» с мёдом


Замените сладкий вермут свежим лимонным соком в этой освежающей летней версии классического Мартини. Чтобы сделать его слаще, добавьте медовый сироп (мед и вода в равных частях).

Рецепт: Коктейль «Лемон Дроп Мартини» с мёдом

Коктейль «Мелончелло»


Разноцветный сахар-песок будет веселым украшением для стакана с этим фруктовым коктейлем из арбуза, лимончелло и рома.

Рецепт: Коктейль «Мелончелло»

Коктейль «Зеленый шершень»


Пюрированные мята и кинза придают этому напитку насыщенный светло-зеленый цвет. Натрите края стаканов лаймом и халапеньо, затем опустите в соль и сахар, чтобы в каждом глотке ощущался контраст вкусов.

Рецепт: Коктейль «Зеленый шершень»

Цитрусовый пунш


Порадуйте гостей пуншем в стиле 70-х. В этой пряной версии с джином используется немного молотого перца.

Рецепт: Цитрусовый пунш

Рубиновая сангрия


Нет ничего симпатичнее этого коктейля с красным гранатовым соком и карамболой.

Рецепт: Рубиновая сангрия

Розмариновый джулеп


Тед видоизменяет традиционный джулеп, вместо мяты используя розмарин, обладающий более «приземленным» вкусом. Для начала приготовьте сироп: кипятите в сотейнике воду с сахаром и веточками розмарина, пока сахар не растворится.

Рецепт: Розмариновый джулеп

Коктейль «Маргарита Палома»


Хотя основой этого коктейля служит текила, он совсем не традиционный. Уникальный вкус придают грейпфрутовый сок и газированная вода с грейпфрутом.

Рецепт: Коктейль «Маргарита Палома»

Коктейль «Апельсиновый мохито»


Для этой версии классического напитка разомните апельсины и лаймы вместе с сахаром и ромом.

Рецепт: Коктейль «Апельсиновый мохито»

Коктейль «Цитрусовая Маргарита»


Для этого свежего коктейля выжмите сок из терпких цитрусов — апельсинов, лимонов и лаймов, а затем добавьте текилу.

Рецепт: Коктейль «Цитрусовая Маргарита»

Коктейль «Лемон дроп»


Коктейль от Айны — это стакан свежего лимонада, но с небольшим количеством водки.

Рецепт: Коктейль «Лемон дроп»

Сангрия из персиков, малины и лайма


Если вы устраиваете вечеринку в летний день, попробуйте элегантную шипучую сангрию от Джады. По возможности используйте свежие сезонные персики, но подойдут также и замороженные.

Рецепт: Сангрия из персиков, малины и лайма

Безалкогольный коктейль «Кейп кодер»


Приготовьте простой летний напиток, добавив газированную воду к пюре из арбуза и клюквенному соку.

Рецепт: Безалкогольный коктейль «Кейп кодер»

Коктейль «Арбузный мохито»


Добавьте к классическому ромовому «Мохито» кусочки арбуза.

Рецепт: Коктейль «Арбузный мохито»

Коктейль «Рикки» с вишней и лаймом


Разомните свежую вишню без косточек вместе с лаймом и сахаром, затем добавьте джин.

Рецепт: Коктейль «Рикки» с вишней и лаймом

Лимонад с ежевикой


Приготовьте простой сироп, чтобы подсластить домашний лимонад со свежей толченой ежевикой.

Рецепт: Лимонад с ежевикой

Коктейль «Сарсапарилла»


Сделайте алкогольную версию «поплавка» с имбирным элем, добавив бурбон.

Рецепт: Коктейль «Сарсапарилла»

Молочный коктейль с черникой и амаретто


Черника придает красивый цвет этому алкогольному молочному коктейлю с ликером амаретто.

Рецепт: Молочный коктейль с черникой и амаретто

Коктейль «Кампари с газированной водой»


Для этого яркого коктейля нужны лишь 3 ингредиента: Кампари, газированная вода и дольки апельсина.

Рецепт: Коктейль «Кампари с газированной водой»

Клубничный коктейль-мороженое


Добавьте в этот изысканный милкшейк малиновый ликер. Кремовую текстуру придает секретный ингредиент: творожный сыр.

Рецепт: Клубничный коктейль-мороженое

Коктейль «Кокосово-банановая колада»


Этот фруктовый смешанный напиток содержит кокосовые сливки, бананы и толченый ананас.

Рецепт: Коктейль «Кокосово-банановая колада»

Коктейль Шорле с кампари


Чтобы сэкономить время, для этого напитка Джада использует замороженный концентрат апельсинового сока.

Рецепт: Коктейль Шорле с кампари

Коктейль «Беллини»


Для основы коктейля натрите свежие персики в кувшин с водой и сахаром. Перед самой подачей долейте вино просекко.

Рецепт: Коктейль «Беллини»

Коктейль Маи таи


Айна придает тропический летний колорит классическому коктейлю с помощью традиционного ассорти из ломтиков апельсина, кубиков ананаса и коктейльных вишен.

Рецепт: Коктейль Маи таи

Огуречная сангрия с ликёром из бузины


Сладкий привкус свежему коктейлю с джином придает лаймад. Для украшения добавьте ломтик огурца.

Рецепт: Огуречная сангрия с ликёром из бузины

Пина Колада с пивом


Для этой «Пина колады» вам не нужны кокосовые сливки и блендер: основой коктейля служит пиво.

Рецепт: Пина Колада с пивом

Мичелада – коктейль с пивом


Этот мексиканский коктейль понравится любителям несладких напитков. Он немного соленый, а остроту можно регулировать по вкусу.

Рецепт: Мичелада – коктейль с пивом

Коктейль «Манговое Мохито» с перчиком халапеньо


Поначалу этот коктейль сладкий, но послевкусие — с приятной жгучей ноткой благодаря добавлению ломтиков халапеньо.

Рецепт: Коктейль «Манговое Мохито» с перчиком халапеньо

Коктейль Пиммс


В этом алкогольном лимонаде классический напиток сочетается с крюшоном Pimm’s и соком огурца.

Рецепт: Коктейль Пиммс

Гранатовый пунш с ромом


Гранатовый сок и лимонад плюс бутылка белого рома — и пунш для вечеринки готов. Для украшения чаши заранее приготовьте замороженный «островок».

Рецепт: Гранатовый пунш с ромом

Коктейль «Летний персик»


В этом коктейле, вдохновленном сезонными фруктами, используется белое вино, персиковое пюре и водка с ароматом персика.

Рецепт: Коктейль «Летний персик»

Коктейль «Атака акулы»


Необязательно быть на пляже, чтобы этот насыщенный напиток «атаковал» ваши рецепторы. Гай Фиери готовит огненный коктейль из текилы, ликера Трипл сек, сока апельсина и ананаса.

Рецепт: Коктейль «Атака акулы»

Коктейль «Сан-Ремо»


Этот сладковатый коктейль — классический напиток в меню ресторанов Скотта. Готовится он из бурбона с апельсиновым ликером и бузиной.

Рецепт: Коктейль «Сан-Ремо»

Коктейль «Негрони» со жжёным апельсином


Разнообразьте классический «Негрони», поджарив апельсин на гриле и добавив по ломтику в каждый стакан.

Рецепт: Коктейль «Негрони» со жжёным апельсином

Коктейль «Дикий цветок»


Название этому освежающему коктейлю от Теда дарит лаванда — толченые цветы смешиваются с сухим белым вином, ликером из бузины, водкой и газированной водой.

Рецепт: Коктейль «Дикий цветок»

Грейпфрутовый физ


Для холодного коктейля Джеффри соединяет джин, апельсиновый ликер и газированную воду со вкусом грейпфрута и подает в охлажденном стакане.

Рецепт: Грейпфрутовый физ

Мятный джулеп с нимбу пани


Придайте индийский колорит классическому мятному джулепу, используя в сладко-соленом сиропе черную индийскую соль. Если не сможете ее найти, возьмите то же количество каменной соли или 1/2 ч. л. обычной.

Рецепт: Мятный джулеп с нимбу пани

Карамельно-молочный коктейль с солью


Этот алкогольный молочный коктейль готовится с добавлением текилы и соуса дульсе де лече. Завершите щепоткой морской соли.

Рецепт: Карамельно-молочный коктейль с солью

Коктейль «Голландская робость»


Сделайте простой цитрусовый коктейль от Джастина Уорнера из 4 ингредиентов. Красивый фиолетовый оттенок придает фиалковый ликер.

Рецепт: Коктейль «Голландская робость»

Коктейль «Джин с огурцом и лимоном»


Яркий лимонный вкус и хрустящие ломтики огурца идеально дополняют сосновый аромат джина в простом летнем коктейле от Сандры Ли.

Рецепт: Коктейль «Джин с огурцом и лимоном»

Коктейль «Мятный джулеп»


Все, что нужно для этого классического летнего коктейля — свежие листья мяты, мятный сироп и бурбон. Оставшийся сироп можно неделю хранить в холодильнике: это отличный подсластитель для чая со льдом.

Рецепт: Коктейль «Мятный джулеп»

Сангрия с игристым вином


Поставьте коньяк с лимонным и виноградным соком, сахаром и фруктами охлаждаться в течение ночи, чтобы сангрия наполнилась сладкими вкусами. Перед подачей добавьте бутылку игристого вина.

Рецепт: Сангрия с игристым вином

Коктейль «Кайпиринья»


Традиционно для этого бразильского коктейля нужны лишь 3 ингредиента: сахар, лайм и кашаса, дистиллированный экстракт сахарного тростника. Ингрид делает свою версию, добавляя кусочки свежего апельсина, лимона и мяты.

Рецепт: Коктейль «Кайпиринья»

Дайкири со свежей клубникой, бальзамическим уксусом и базиликом


Изысканный дайкири от Теда не слишком сладкий, но, если вы любите сладкие коктейли, добавьте немного сахарного сиропа.

Рецепт: Дайкири со свежей клубникой, бальзамическим уксусом и базиликом

Арбузно-кокосовый кулер


Измельчите в блендере замороженные кубики арбуза с лимонной водкой, простым сиропом и кокосом — идеальный прохладный коктейль для жаркого летнего дня.

Рецепт: Арбузно-кокосовый кулер

Коктейль поплавок «Кримсайкл»


Сочетание ванильного мороженого с апельсиновой газировкой в этом алкогольном напитке очень точно воспроизводит вкус десерта «кримсикл» (фруктовое мороженое со сливками). Добавьте 30 мл. мескаля, чтобы придать напитку копченый привкус.

Рецепт: Коктейль поплавок «Кримсайкл»

Лимонад с розмарином


Марсела настаивает розмарин в кипящей воде, чтобы придать освежающую нотку своему лимонаду с сиропом агавы.

Рецепт: Лимонад с розмарином

Холодный чай с виски


Холодный чай с лимоном отлично утоляет жажду летом. В этой алкогольной версии к нему добавляется ликер-виски «Southern Comfort».

Рецепт: Холодный чай с виски

Коктейль «Писко Сауэр»


Основа этого пенного напитка — традиционный южноамериканский бренди писко, который прекрасно сочетается с лимонным соком и биттером.

Рецепт: Коктейль «Писко Сауэр»

Кулер из каркаде с текилой


Усовершенствуйте приятный сладкий вкус каркаде, добавив к чаю текилу и цитрусовый сок для освежающего коктейля с необычной ноткой.

Рецепт: Кулер из каркаде с текилой

Гранатовый пунш


В этом пунше ананасовый и апельсиновый сок сочетаются с гренадином и мускатным орехом: идеальный пикантный баланс.

Рецепт: Гранатовый пунш

Красная сангрия


Классическая сангрия, этот популярный смешанный напиток, лучше всего готовить с сухим красным вином, чтобы уравновесить сладкий вкус апельсинов и яблок.

Рецепт: Красная сангрия

Коктейль «Сайдкар» с сушеной вишней


Айна готовит летнюю версию классического «Сайдкар», заменяя традиционную цедру апельсина сушеной вишней на шпажках. Также она добавляет в шейкер вишневый сок, придающий коктейлю сладкий вкус.

Рецепт: Коктейль «Сайдкар» с сушеной вишней

Ежевичный чай со льдом и бурбоном


Бобби делает из ледяного чая алкогольный коктейль, добавляя качественный бурбон вроде своего любимого, Woodford Reserve.

Рецепт: Ежевичный чай со льдом и бурбоном

Коктейль «Стаут сиппер»


Придайте немного сладости темному пиву стаут с помощью ягодного и шоколадного ликера — и десерт вам не понадобится.

Рецепт: Коктейль «Стаут сиппер»

Коктейль «Виноградный спритц»


Игристое вино с виноградным соком — идеальный шипучий напиток для лета.

Рецепт: Коктейль «Виноградный спритц»

Двойной яблочный мохито


В фруктовой версии классического «Мохито» Гай добавляет к мятному напитку яблочный сок и ломтики зеленого и красного яблока.

Рецепт: Двойной яблочный мохито

Коктейль с ежевикой и чёрным перцем


В этом освежающем коктейле Триша уравновешивает сладость спелой ежевики щепоткой крупно смолотого перца.

Рецепт: Коктейль с ежевикой и чёрным перцем

Коктейль «Лимонный московский мул»


Секрет этого коктейля — домашний лимончелло, итальянский ликер, который готовится из лимонной цедры с водкой. Он придает классическому «Московскому мулу» терпкий сладковатый привкус. Оставшийся ликер можно использовать в других летних коктейлях в качестве дижестива.

Рецепт: Коктейль «Лимонный московский мул»

Яблочно-ягодный коктейль с самогоном


Айеша сочетает крепкий сидр и самогон в сладком освежающем коктейле — именно то, что нужно в жаркий летний вечер.

Рецепт: Яблочно-ягодный коктейль с самогоном

Коктейль «Грейпфрутовый Спритц»


Этот простой коктейль идеален для летнего позднего завтрака. Итальянская газированная вода с лимоном придает кисло-сладкий привкус любимому летнему вину в освежающем шипучем напитке.

Рецепт: Коктейль «Грейпфрутовый Спритц»

Самые крепкие и самые легкие алкогольные коктейли | ufa1.ru

Первый вариант рецепта появился в 1934 году. Для коктейля были нужны свежие белые персики, поэтому его подавали только в сезон созревания плодов. В 1948 году французы наладили промышленное производство персикового пюре, и «Беллини» начали делать круглый год. В классический рецепт входят спелые белые персики, просекко, сахар и лед в кубиках. Но дома вы можете просто смешать персиковый сок с игристым в равных пропорциях и получать удовольствие.

«Кир рояль»

Изначально «Кир рояль» — это французский черносмородиновый ликер и белое игристое. Вливаете в бокал 20 граммов первого, добавляете 150 граммов шампанского, и вот вам аперитив, достойный роскошных ресторанов. Праздничный, легкий и не сильно пьянящий.

Разберемся в принципах, по которым работает большинство алкогольных коктейлей. Во-первых, спиртное и газированная вода. Чем больше сладости в вашем напитке, тем медленнее будет перерабатываться алкоголь, и тем лучше накапливаются продукты полураспада. Такое сочетание усилит всасываемость спиртного и приведет к быстрому опьянению. Понятно, что, если вы добавите в пол-литровый бокал тоника 50 граммов водки, на таком рационе можно продержаться и до утра (правда, тяжело для организма), но разве кто-то так поступал? Также надо помнить, что кислоты, содержащиеся в газировке, негативно влияют на желудок и вымывают кальций из организма.

— Коктейли с содержанием газированных напитков «убьют» быстро и надолго, — говорит Иван Дерендяев. — К тому же напитки, в которых содержится низкоплотный алкоголь — водка, спирт, абсент и прочее, — быстрее всосутся в организм, чем те же ликеры.

Если главная цель вашего вечера — поскорее напиться, заказывайте коктейли с максимально крепким алкоголем, лучше, чтобы это было несколько видов алкоголя с разным спиртовым составом. Не ешьте и не закусывайте — пара-тройка таких лонгдринков на голодный желудок быстро доставят вас домой, не исключено, что на карете скорой помощи.

Рецептов коктейлей из трех ингредиентов — Olivemagazine

Ищете легкие коктейли, которые можно приготовить дома? Хотите создавать собственные коктейли без сложных ингредиентов и суеты? Мы предложим вам наши простые идеи, которые сделают бары комфортными в вашем доме, от итальянских негрони до бразильских кайпиринья и манхэттенских баров, чтобы вы могли стать модным жителем Нью-Йорка. Далее попробуйте наши лучшие рецепты коктейлей.

Хотите по-настоящему впечатлить любителей коктейлей? Восстановите свой любимый бар дома с помощью наших лучших идей тележек для напитков.


Легкие трехкомпонентные коктейли

Негрони

Хотите знать, как сделать лучшие негрони? Ознакомьтесь с нашим быстрым и легким рецептом этого яркого итальянского коктейля, состоящего всего из трех ингредиентов — джина, кампари и вермута.


Амаретто кислый

Из этого сауэр-амаретто с яичной пеной и вишней мараскино получится простой, но стильный коктейль, который подадут на следующей вечеринке с напитками.


Белый русский

Водка, кофейный ликер и сливки — все, что нужно для приготовления этого гладкого классического коктейля.Подавайте в старинном бокале, чтобы он был по-настоящему аутентичным.


Веспер мартини

Ключом к этому вечернему мартини является Lillet Blanc, винный аперитив из Франции. Его смешивают с джином и водкой и подают с долькой лимона, чтобы получился элегантный коктейль.


Живите как модный житель Нью-Йорка в собственном доме с нашим классическим манхэттенским рецептом, приготовленным из виски, вермута и ангостурских биттеров. Лучше всего подавать его в бокале купе с подсветкой коктейльной вишни в качестве украшения.


Кир Рояль

Эта простая смесь шампанского, ликера из черной смородины и ежевики делает впечатляющий коктейль, подходящий для праздничной вечеринки или особого семейного угощения.


Грязный мартини в бутылках

Этот легкий коктейль отлично подходит для замеса и хранения в холодильнике на случай чрезвычайных ситуаций.


Бичиклетта спритц

Изысканный вариант классического коктейля. В этом рецепте вместо обычного просекко используется белое сухое вино (легкий итальянский сорт), а также кампари и газированная вода.Для лучшего результата украсьте апельсином.


Кайпиринья

Поклонникам мохито особенно понравится этот легкий, пикантный, но энергичный коктейль из Бразилии. Смешайте вместе дольки лайма, сахарную пудру и кашаку, чтобы сделать праздник у себя дома.


Старомодный

Серьезно изысканный коктейль, оригинальный старомодный, состоит всего из трех ингредиентов и добавления апельсина в качестве украшения. Это энергичный, зрелый и супер-классный вариант, который можно попробовать дома.


Сакэ сидр шипучий

Игристый сидр с шипами с саке и соком юзу для создания элегантного легкого коктейля, который оживит ваши выходные.


Ром негрони

Ром делает этот напиток немного мягче, чем классический джин негрони. Смешайте с вермутом и кампари, чтобы получился легкий трехкомпонентный коктейль, который поднимет вам настроение.

5 дешевых коктейлей от 1 фунта стерлингов с использованием ТОЛЬКО ингредиентов Aldi!

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Любовница Альди Эми Шеппард — наша мама! Она написала фантастический блог под названием The Aldi Lovers Guide to Cooking, в котором используются только ингредиенты из бюджетного супермаркета, чтобы показать, насколько легко можно хорошо питаться, избегая при этом ежемесячно накапливать убийственные счета за еду.

    На этой неделе она позволяет нам закулисно устроить небольшую летнюю вечеринку с друзьями, что означает… коктейли! Да, этим летом действительно можно устроить модную вечеринку с напитками для своих подруг, не потратив при этом денег.Она добавила рецепты пяти коктейлей и оценила вкусную доску, полную итальянских закусок.

    Вот что она сказала…

    Некоторые блоги писать сложнее, чем другие. Могу обещать, что это не было трудностью! Я и несколько друзей-гурманов провели солнечный день, пробуя еду и коктейли, чтобы принести вам лучшее, что Aldi может предложить для ваших летних встреч.

    Коктейльные вечеринки могут быть дорогими.Вы хотите предоставить выбор, но не хотите перерасходовать спиртные напитки, миксеры и еду. Я придумал 5 простых летних коктейлей и потрясающий намаз для закусок, все из которых изготовлены из 100% ингредиентов Aldi!

    Дух лета: рецепты коктейлей в стиле Альди!

    Готовы попробовать? Это проверенные и проверенные Эми рецепты летних коктейлей, которые сделают вашу вечеринку незабываемой. Из каждого рецепта получается один коктейль, поэтому при необходимости умножьте количество.

    Рецепт виски Aldi Sour

    Изображение: Эми Кэссиди

    Это похоже на действительно взрослый напиток.Кисло-сладкий виски действительно является звездой этого коктейля. Вы можете использовать вместо него бурбон, если хотите.

    Состав

  • Однозерновой шотландский виски, 50 мл (10,99 фунтов стерлингов за 700 мл, 79 пенсов за порцию)
  • Сок ½ лимона (14шт)
  • 2 ч.л. сахарного сиропа (1шт)
  • Газированная вода по вкусу (2р)
  • 1 вишня (1шт)
  • 1 долька апельсина (2 шт.)
  • Метод
    Взбить виски, лимонный и сахарный сироп со льдом в миксере.Перелейте в стакан и долейте газированной водой. Добавьте вишню и дольку апельсина.

    Общая стоимость порции: 99 пенсов

    Рецепт Aldi Raspberry Prosecco

    Изображение: Эми Кэссиди

    Это так просто сделать и так красиво выглядит! Aldi также продает лимонный сорбет, если хотите, или вы можете сделать несколько штук каждого сорта.

    Состав

  • Половина бокала шампанского Просекко (Aldi Prosecco Spumante £ 5,29 за бутылку, 53 пенсов за порцию)
  • Ложка малинового сорбета (10шт)
  • 3 свежие ягоды малины (17шт)
  • Method
    Наполните бокал шампанского до половины Просекко.Осторожно добавьте мерную ложку сорбета и аккуратно прижмите ее к стакану. Добавьте малину, чтобы закончить. Будьте осторожны, не добавляйте слишком много, иначе просекко станет вспененным.

    Общая стоимость порции: 80 пенсов

    Рецепт Моктейля Альди Пина Колада

    Изображение: Эми Кэссиди

    Этот безалкогольный коктейль сладко-сливочный, идеально подходит для детей! Если вы хотите сделать из него алкогольный коктейль, просто добавьте рюмку рома!

    Состав

  • 2 замороженных кольца ананаса (18шт)
  • ½ замороженного банана (6шт)
  • 50 мл ананасового сока (6 шт)
  • 100 мл кокосового молока

    Метод
    По крайней мере, за 2 часа до приготовления коктейля положите кольца ананаса и бананы в отдельные контейнеры Tupperware и заморозьте их.Поместите замороженный ананас, замороженный банан, ананасовый сок и кокосовое молоко в блендер и перемешайте до однородной массы. Подавать в коктейльном бокале с ломтиком ананаса.

    Общая стоимость порции: 50 пенсов

    Рецепт Альди Мохито

    Изображение: Эми Кэссиди

    Все любят мохито! Убедитесь, что у вас много листьев мяты, так как их нужно много. Не удивляйтесь, если это самый популярный коктейль вечера.

    Состав

  • 50 мл белого рома (9 фунтов стерлингов.99 за 70 мл, 71 пенал за порцию)
  • 10 листиков мяты (15 шт)
  • 2 ст.л. сахарного сиропа (2 шт.)
  • Сок 1 лайма (23р)
  • 2 горсти льда
  • Газированная вода (2шт)
  • Сахар для ободка стекла (1шт)
  • Метод
    Возьмите высокий стакан и нанесите пальцем сахарный сироп по краю стакана. Положите немного сахара на блюдце или тарелку и обмакните в него ободок, пока он не покроется. Кончиком скалки раздавите горсть льда с мятой, лаймом, ромом и сахарным сиропом.Как только мята и лед будут хорошо измельчены, перелейте их в высокий стакан. Добавьте оставшуюся горсть льда и долейте газированной воды.

    Общая стоимость одной порции: 1,14 фунта стерлингов

    Рецепт коктейля Aldi Bourbon Cider

    Изображение: Эми Кэссиди

    Если у вас есть гости, которые предпочитают более простой напиток, почему бы не попробовать этот коктейль из бурбонского сидра? Острота сидра и лимона уравновешивается сладостью кленового сиропа и ноткой бурбона. Добавьте веточку розмарина для более дымного аромата и деревенского вида.

    Состав

  • 25 мл Бурбона (Бурбон Clarkes Whisky £ 11,49 за 70 мл, 41 пенсов за порцию)
  • Сидр 200 мл (Orchard Premium Cider 85 пенсов за бутылку 568 мл, 30 пенсов за порцию)
  • Выжимка извести (7р)
  • 1 столовая ложка кленового сиропа (15 шт)
  • Метод
    Налейте бурбон, лайм и кленовый сироп в стакан и энергично перемешайте до смешивания. Добавьте горсть льда и залейте сидром. В зависимости от вкуса вам может потребоваться немного больше или меньше сидра.

    Общая стоимость порции 93 пенсов

    Никогда раньше не готовили коктейли? Ознакомьтесь с моими главными советами, которые помогут вам подготовиться.

    Изображение: Эми Кэссиди

    Лучшие советы Эми по организации коктейльной вечеринки Aldi

    1. Выбирайте с умом: выберите 3-5 коктейлей для приготовления (больше гостей, больше выбора).

    2. Заранее спросите гостей, какие спиртные напитки им нравятся больше всего, и выберите коктейли на их основе. Вы же не хотите остаться с бутылкой, которая никому не нравится!

    3.Лед, да еще много! При приготовлении коктейлей льда никогда не бывает достаточно. Купите подносы какой-нибудь формы и купите дополнительные мешки со льдом в качестве запасного.

    4. Трезвенники обязательно найдутся, так что не забудьте про моктейли!

    5. Радость коктейлей — в презентации. Убедитесь, что у вас есть много свежих и замороженных фруктов для заправки напитков. Попробуйте найти ряд бокалов для каждого коктейля — одолжите у друзей, а не тратитесь на новые.

    6.На приготовление коктейлей уходит много времени. Планируйте напитки, которые вы можете приготовить из кувшина, например сангрию. Приготовьте бутылки вина к вечеру, чтобы вы могли расслабиться.

    7. Многие коктейли требуют сахарного сиропа. Сделайте это заранее, нагревая равное количество сахара и воды в кастрюле, пока сахар не растворится. Перелейте сироп в банку и храните в холодильнике до тех пор, пока он вам не понадобится.

    Рецепт Aldi Antipasto для коктейлей

    Изображение: Эми Кэссиди

    Летняя еда — это простота.В Aldi есть большой выбор закусок, которые идеально подходят для трапезы на открытом воздухе. В приведенном ниже списке покупок достаточно еды для 10 человек в качестве легкого обеда или ужина:

  • Лепешка с перцем чили тоньше 99p
  • Пакет смешанных салатов £ 1,35
  • Камамбер 99р (растопить в духовке 10 минут)
  • Хумус с красным перцем 69p
  • Греческие оливки £ 1,29
  • Вяленые помидоры 85p
  • Чатни с помидорами и чили 99p
  • Артишоки в масле 85p
  • Гастрономический дом Паштет 89p
  • Горгонзола £ 1.29
  • Кусочки с козьим сыром в панировке £ 1,75 (разрезать пополам для подачи)
  • Перец гриль 85p
  • 2 x закуски на выбор по 1,99 фунта стерлингов за каждый
  • Французский бри 89p
  • 2 x Тигровый хлеб по 75 пенсов за каждый
  • Изображение: Эми Кэссиди

    Общая стоимость Antipasto: 19,15 £

    Выражаем благодарность Эми Кэссиди, Сорайе Фокус и Эми Кронин за фотографии, стиль, место проведения и компанию!

    7 дешевых коктейлей Каждый студент колледжа должен освоить

    Одна из лучших частей лета — это возможность посидеть на улице и насладиться классным коктейлем.Если вы похожи на меня, вы не хотите выходить и тратить кучу денег на коктейли для себя и своих друзей. Может быть намного дешевле приготовить коктейли дома и разделить стоимость. Вот несколько освежающих коктейлей, которые можно приготовить, не потратив кучу денег.

    1. Московский Мул

    Фотография любезно предоставлена ​​liquor.com

    Это мой личный фаворит. Просто смешайте 4 унции. имбирное пиво с 1,5 унциями. водки и добавьте немного сока лайма. Подавать на камнях в любом стакане, который вы можете найти (обычно их подают в медной кружке, но подойдет любой стакан).

    #SpoonTip: используйте алкогольное имбирное пиво. Он не только добавляется к алкоголю в этом напитке, но и его можно пить отдельно.

    2. Кейп-Код

    Фото Parker Luthman

    Кейп-Код — это, по сути, прославленная клюквенная водка. Однако он освежающий, дешевый и простой в приготовлении. Значит, оно того стоит. Добавьте 4 унции. клюквенный сок до 1,5 гр. водка. Подавать на камнях и украсить долькой лайма. Чтобы сделать его еще лучше, чем просто водка с клюквой, выдавите в напиток лайм.

    3. Джон Дейли

    Фото любезно предоставлено bonappetit.com

    Это алкоголик Арнольд Палмер. Это супер освежающий, супер простой и супер вкусный. Просто добавьте 1,5 унции. водка по 2 гр. лимонад и 2 унции. чай со льдом. Подавать на камнях и при желании украсить лимоном.

    4. Лимон из вишни с шипами

    Фото Мариссы Арнетт

    Вишневый лаймад — один из самых освежающих напитков. Почему бы не сделать его еще лучше, сделав его алкогольным? Просто добавьте 1,5 унции.водка по 4 унции. лимада. Добавьте немного гренадина и подавайте на камнях. Украсить вишней мараскино.

    5. Мрак и буря

    Фото Паулы Кройцер

    A Dark and Stormy — это московский мул, только что приготовленный из темного рома вместо водки. Просто добавьте 1,5 унции. темный ром до 4 унций. имбирное пиво. Добавьте немного сока лайма и наслаждайтесь на камнях. Если хотите, украсьте лаймом.

    6. Палома

    Фото любезно предоставлено noshon.it

    Палома настолько освежает, насколько это возможно.Возьмите 2 унции. текилу и добавьте ее в 5 унций. грейпфрутовый газированный напиток (например, Fresca или Squirt). Подавайте на камнях и украсьте лаймом, если хотите.

    7. Дайкири

    Фото Кэтрин Рихтер

    Итак, это не обычный фруктовый дайкири, приготовленный с большим количеством сахара, чем что-либо еще. Это сделано классическим способом. Возьмите 2 унции. светлый ром, 3/4 унции. сок лайма (около половины лайма) и 1 чайная ложка сахара. Встряхните его со льдом в шейкере для коктейлей (я обещаю, что вы можете получить приличный шейкер для коктейлей по довольно низкой цене).Подавайте в любом стакане или чашке, какие найдете.

    Теперь, когда у вас есть небольшой арсенал дешевых коктейлей, вы можете приготовить напиток. За исключением того, что вообще-то никуда не ходи — держи вечеринку дома.

    34 простых рецепта коктейлей для выходных в День поминовения

    Модные коктейли всегда поднимают настроение, чтобы хорошо провести время, например, при изготовлении съедобных гарниров и цветочных напитков. Но иногда нам не хочется смешивать тщательно продуманный напиток (даже если он предположительно более полезен, чем наш обычный напиток) только для того, чтобы утолить нашу тягу к коктейлю.К счастью, миксология не должна быть сложной. Эти 34 восхитительно простых рецепта коктейлей избавят бармена от тяжелой работы, так что вы сможете проводить больше времени, наслаждаясь плодами своего труда.


    ZYR Summer Punch — сингл + большая партия

    Мы бы пили этот пунш весь день, каждый день, если бы могли.

    Single Serve

    Состав:

    • 1.5 унций водки Zyr
    • 0,25 унции грейпфрутового ликера
    • 0,25 унции ликера из бузины
    • 0,75 унции лимонного сока
    • 0,5 унции клубничного сиропа

    Инструкции:

    Верхняя смесь с Просекко

    с клубникой

    и розой Большая партия

    Состав:

    • Водка Zyr 15 унций
    • Ликер из бузины 2,5 унции
    • Грейпфрутовый ликер 2,5 унции
    • 7,5 унций лимонного сока
    • 5 унций клубничного сиропа

    Верхний микс с розой Просекко

    Гарнир с мятой и клубникой

    Canción Habañero Mango Margarita

    Ничто так не говорит о лете, как манго.

    Ингредиенты:

    • Настойка Canción Tequila на 1,5 унции
    • 0,5 унции Triple sec
    • 2 унции сока лайма
    • 0,25 унции Finest Call Mango Puree

    Инструкции:

    Встряхнуть и подать со льдом с ободком Tajin и украшением из апельсинового колеса.

    Canción Lyrical Mint Маргарита

    Малиновый лимонад, текила и клубная газировка ?! Возьмем два, пожалуйста!

    Этот рецепт предназначен для партии, приготовленной из полной бутылки текилы Canción Blanco.

    Состав:

    • 1 бутылка текилы Canción Blanco
    • 1 банка замороженного лимонада
    • 32 унции воды
    • 32 унции сельтерской или клубной соды
    • 12 унций малинового лимонадного сока Fresh Mint

    Мейсон Джар Маргаритас

    Смешайте партию маргариты из каменной кувшина, а затем позвольте гостям приготовить себе еду на следующей встрече.(через Stetted)

    Micheladas

    Как нечто среднее между пивом и Кровавой Мэри, мишелада — это коктейль для позднего завтрака, который вы упускаете. (через Imagelicious)

    Мифология Садовый Гном

    Нам не терпится выпить этого садового гнома в саду, потому что, ну, а где еще мы могли бы его выпить?

    Состав:

    • 1.5 унций джина Mythology Needle Pig Gin
    • 0,25 унции долина генепи
    • 0,5 простого сиропа
    • 0,75 сока лайма
    • 1 унция пюре из огурца и базилика

    Инструкции:

    Встряхнуть и процедить в стакан Коллинза над льдом, сверху добавить содовую , сверху черный перец и гарнир из огурца.

    Тощий соленый пес

    Грейпфрутовая водка и сельтерская вода делают соленую собаку еще более полезной, обычно ее готовят из грейпфрутового сока и простой водки.(через каждую кухню)

    Мифология Джин Физз

    Нам очень нравится пена в этом напитке — это почти как капучино в коктейлях.

    Состав:

    • 2 унции Mythology Needle Pig Gin
    • 0,75 простой сироп
    • 8 капель лавандового биттера
    • 1 яичный белок

    Инструкции:

    Сухой коктейль (без льда до образования пены), добавить лед и снова встряхните

    Дважды процедите (без льда) в стакан Коллинза

    Медленно полейте содой, пока пена не достигнет верха, и посыпьте лавандой.

    Что вы путаете перед долгими выходными (после долгой весны)? Отметьте нас @BritandCo!

    Этот пост был обновлен по сравнению с предыдущей статьей, опубликованной в июне 2017 года.

    Недорогие коктейли с дорогим вкусом

    Как и в случае с большинством наших любимых вещей, цены на коктейли растут. В Лос-Анджелесе, например, самый дорогой коктейль в популярном баре за последние пару лет вырос с 14 до 20 долларов.Большинство жителей Анджелины принимают эту вмятину на своем кошельке как страховку на хороший напиток. Но, по словам Дарвина Манахана, бармены могут создать хорошо приготовленный коктейль и по-прежнему берут за него только 10 пунктов.

    Манахан работает барменом пять лет. Его первое выступление было в Corazon y Miel, ныне несуществующем мексиканском ресторане, который привлек внимание Дэвида Вондрича и заработал место в его списке лучших баров Америки. С тех пор Манахан создал множество знаменитых программ для баров, в том числе для ресторанов под управлением шеф-поваров Cliff’s Edge в модном Silver Lake и Downtown L.A.’s 71 Выше.

    Дарвин Манахан.

    Его коктейли были известны не только своей креативностью и кулинарным вдохновением, но и достойными Instagram. Однако в этом году перед ним стояла задача придумать недорогие коктейли ручной работы для закусочной в районе Arts District в центре Лос-Анджелеса.

    Guerrilla Tacos — первая кирпичная версия своего чрезвычайно успешного грузовика с тако, созданная владельцем / шеф-поваром Уэсом Авила. И, как и его еда, он хотел чего-то уникального и изысканного, но без высокой цены — в диапазоне от 8 до 11 долларов.Все коктейли должны были стоить 10 долларов, что неслыханно в центре города. Его ресторан находится в радиусе мили от элитных коктейльных ресторанов и баров, таких как Bestia и Duello, чьи популярные коктейли от шотландского бармена Иэна Макферсона варьируются от 14 до 19 долларов.

    Консультанты по коктейлям Va’La Hospitality изначально разработали программу коктейлей за 10 долларов в Guerrilla Tacos, когда он впервые открылся ранее в 2018 году. Но затем Манахан был приглашен, чтобы взять на себя, когда группа консультаций закончилась. Поработав в элитных ресторанах, он с энтузиазмом принялся за дело, любя создавать дорогие на вкус, но доступные коктейли.

    В настоящее время в меню представлены многие напитки Ва’Ла, пропорции которых Манахан с тех пор изменил, а также некоторые из его собственных, например коктейль Guerrilla Punch, приготовленный из рома Havana Club, олеосахара, лимонного сока, гренадина и чая сенча.

    Партизанские тако. Колин Янг Вольф

    Это его советы и рекомендации о том, как ему удалось создавать дешевые коктейли, которые при этом остаются качественными.

    1. Постройте отношения со своими поставщиками

    Многие бармены считают, что они слишком заняты для этого, но Манахан говорит, что важно найти время, чтобы встретиться с вашими поставщиками, чтобы узнать об их продуктах и ​​рассказать им о вашем меню.«Как только вы наладите реальные отношения со своими поставщиками, вы можете спросить их о ценах на бутылки и добиться более выгодных цен», — говорит он. «Должны быть симбиотические отношения. Если у них нет таких отношений с вами и они не знают коктейли в этом меню, как они могут вам помочь, если не знают, что происходит? »

    Состав коктейлей в Guerrilla Tacos.

    2. Переработка пищевых отходов в качестве бесплатных ингредиентов для коктейлей

    Устойчивый бармен не только приносит пользу окружающей среде, но и дает простой способ сэкономить на покупке ингредиентов.«В 71 Above к нам поступал клюквенный сок холодного отжима, и четверть его составляла мякоть», — говорит Манахан. «Вначале мы выбрасывали мякоть, но поняли, что можем ее использовать. Предыдущий шеф-кондитер Грегори Баумгартнер готовил граниты из клубники. Поэтому я попросил его научить меня делать это, но с мякотью клюквы. И мы сделали это, чтобы попробовать коктейль Sea Breeze ».

    Панель Guerrilla Tacos.

    3. Максимально используйте то, что у вас уже есть

    Стремитесь создать несколько разных коктейлей из одной бутылки спиртного.«Я люблю бренди Clear Creek за его универсальность. Я могу использовать его в коктейле или приправлять коктейли, а также могу использовать его в сочетании с другими спиртными напитками », — говорит он. «Вдобавок к этому здорово просто попить. Это гибкий продукт. И что приятно, когда я покупаю два чемодана, я не беспокоюсь о том, как я могу это продвинуть. Это всего лишь инструмент в заднем кармане, которым я могу пользоваться ».

    Коктейль Кочилоко.

    4. Меньше всегда больше

    Десять ингредиентов в коктейле не делают его хорошим, особенно когда вы пытаетесь снизить цену.«Я понимаю, что людям нравятся оригинальные и уникальные коктейли, но приглушайте их, — говорит Манахан. «Если вы разбираетесь в классических коктейлях, вы понимаете, что не более трех-пяти составляющих напитка делают его тем, чем он является. Чем меньше ингредиентов, тем больше консистенция. Когда у вас есть много ингредиентов с неопытным барменом, ваша консистенция падает, заказы становятся сложными, а время доставки, как правило, очень долгим. Никто не хочет ждать 20 минут своего проклятого коктейля.”

    Манахан.

    5. Позвоните в вашу систему подготовки

    «Убедитесь, что ваши сотрудники знают, как правильно приготовить сок, как делать ликеры и особенно — как маркировать и хранить ингредиенты», — говорит Манахан. Наличие свежих ингредиентов имеет большое значение для приятного вкуса дешевого коктейля. «Вы можете приготовить изысканный фирменный коктейль всего из трех ингредиентов, но когда вы работаете с меньшим количеством ингредиентов, вы не можете ни за что спрятаться. Простой сироп или ликер необходимо правильно приготовить, снабдить этикеткой, инициалом (чтобы вы знали, кто его сделал), датировать и хранить должным образом.Сок следует приготовить в этот день, правильно процедить, правильно хранить и маркировать. Цена на спирт должна быть зафиксирована по лучшей цене, которую вы можете получить. Теперь у вас должно быть три ингредиента для этого коктейля, которые сделают его дешевым и, надеюсь, потрясающим на вкус «.

    лучших дешевых коктейлей и коктейлей в барах Нью-Йорка, чтобы попробовать менее чем за 10 долларов

    Refresco в The Drift | @chasedoerflinger

    Рефреска в Дрифт | @chasedoerflinger

    Как и все остальное в Нью-Йорке, коктейли с каждым годом только дорожают.Кажется, только вчера люди отказывались от коктейлей за 15 долларов. Они по-прежнему отказываются и, кажется, делают это чаще. Любой, кто ведет активную ночную жизнь, может сказать вам, что быть счастливым человеком в этом городе — дорогое удовольствие. Попытка устроить счастливый час не всегда реальна, и если вы пьете коктейли, не желая тратить на это руки и ноги каждый раунд, вы попадаете в затруднительное положение.

    Конечно, культура коктейлей ценится дороже, чем ее более дивные родственники, но на самом деле вам не нужен ресторан с сидячими местами, где подвешенный молекулярный гастроном может найти подходящие сложные и вкусные напитки для взрослых.Во многих барах есть недорогие, но сложные интоксиканты в меню специально для вас, особенно экономных.

    Мы внимательно посмотрели (и потягивали) и собрали лучшие коктейли, которые Гамильтон может купить. Так что поднимите тост за своего трудолюбивого бармена (и, знаете, дайте соответствующие чаевые) и наслаждайтесь лучшими коктейлями, которые можно купить за 10 долларов или меньше — не требуется «счастливый час».

    Галангал Дайкири | Бет Кесслер Краун Хайтс

    Галангал Дайкири, $ 10
    Этот тики-бар отличается более взрослой эстетикой, чем большинство подобных ему, с соответствующим меню напитков.Его причудливые, но тщательно продуманные смеси могут вызвать у вас улыбку, но это не шутка. За 10 долларов можно купить Galangal Daiquiri, более яркую классику. Подают белый ром, ликер галангал и сок лайма — это не та грязная, сиропообразная композиция, которую несправедливо вызывает в воображении название «дайкири». Это напиток для взрослых, приготовленный из свежих ингредиентов.

    Thrillist TV

    История S1 E24

    История Tailgating

    169 Bar | Коул Саладино / Триллист Чайнатаун ​​

    Сангрия, $ 10
    Похоже, что у каждого жителя Нью-Йорка есть история, действие которой происходит в 169 году — это место, куда погружались с 1916 года.Бильярдный стол с леопардовым принтом, дешевые напитки и новоорлеанское меню еды привлекают шумную толпу на выходных. Этот здоровенный стакан домашних бобов сангрии с кусочками яблока, пропитанными бренди. Он терпкий, фруктовый и легко воспринимается, так что напишите своему бармену с вашего места (да, действительно) за другого.

    Do or Dive Bed Stuy

    That Coffee Thing, 7 долларов США
    Меню Do or Dive, как и его интерьер в стиле рок 90-х годов, приглашает всех, кто хочет выпить.Помимо одной из лучших комбинаций шот / пиво за 5 долларов, в нем есть 9 долларов Bloodies and Sours, но победителем по бюджету является смешанный кофе, сахар, молоко и либо виски, либо бренди за 7 долларов. Этот напиток не только выгодная сделка, он станет отличным подарком для всех, кто его любит на долгое время.

    Соленый Студебеккер | Предоставлено Skylark South Park Slope

    Солти Студебеккер, $ 9
    Водка, настоянная на базилике, свежевыжатый грейпфрутовый сок, камни и соленый ободок завершают этот взгляд на Salty Dog.Это идеальный летний напиток, который вы можете получить, отмечая фруктовые, соленые, острые и травяные коробки, не ударив вас по голове и не погрузив вас в выпивку. Наслаждайтесь возлиянием за партией в пинбол, на банкетном столе среди убаюкивающего декора бабушкиной гостиной или отдыхая на открытой площадке в углу с видом на 5-ю авеню — идеальное место для наблюдения за людьми.

    Nolita

    Ginger Yum Yum, 10 долларов США
    Это подземное место в лучшем случае темное и мрачное.Если бы не его светящаяся неоновая вывеска, большинство прохожих, вероятно, не заметили бы его, а ощущение, что они нашли убежище в центре города, добавляет его мистике в стиле бохо. Ginger Yum Yum — это невероятно яркая кислая альтернатива Moscow Mule, в которой в огромной стеклянной кружке со льдом смешиваются водка с розмарином, свежий рубленый имбирь, лаймовый ликер Rose и имбирное пиво.

    Плохие старые времена Риджвуд

    House Punch, $ 10
    BOD — это соседский бар со стопками игр, рядами книг, безделушками, ночными специальными мероприятиями и непринужденной атмосферой, которая приглашает вас ненадолго задержаться.Купите здоровенный кубок вкусного пунша за 10 долларов. Что в нем? Это часть удовольствия. Каждый бармен придумывает свой фирменный пунш, используя домашние сиропы и настойки. Когда один заканчивается, пробовать следующий и болтать с его создателем — часть веселья.

    Refresco | @chasedoerflinger Greenpoint

    The Refresco, $ 9
    Атмосфера этого дайв-бара / южного ресторана очаровательно отделяет его от расположения под BQE. Главная особенность Дрифт (нет, не чучело медведя) — задний двор.Второе место занимает Refresco, в котором текила сочетается со свежим арбузом, агавой, лаймом и хлопьями чили со льдом с соленой каймой. Хорошо сбалансированный освежающий розовый напиток, сладкий, соленый, кислый, пряный и терпкий с приятным пьяным оттенком.

    Бушвик

    Devil Lock, 10 долларов США
    Просто обычная местная студия йоги / общественный центр / кофейня / заведение / панк-бар. Это комплексное учреждение придерживается благосклонного взгляда, написав на своем сайте, что владельцы философски «отвергают идею о том, что для того, чтобы жить полной и счастливой жизнью, мы должны воздерживаться от всех пороков, отстраниться от мира и стать подобными святым».В его тематическое меню напитков Misfits входит Devil Lock, более свежая, сочная и пряная Маргарита, приготовленная из текилы, настоянной на халапеньо, лайма, свежего апельсинового сока, агавы и немного табаско.

    Подпишитесь на нашу ежедневную электронную рассылку по Нью-Йорку и будьте первым, кто получит всю еду / напитки / развлечения, которые может предложить Нью-Йорк.

    Жюльен Леви — писатель, уроженец центра Манхэттена. Сейчас он живет в Бруклине.

    Дешевые коктейли в Лондоне, даже в нерабочее время

    Коктейль-час (или весь вечер) заманчиво, но проблема в том, что за коктейли есть цена.Конечно, Artesian может быть одним из лучших коктейль-баров в мире, но вы заплатите 17 фунтов стерлингов за мартини. Ой. Даже в менее известных барах вы заплатите минимум 10 фунтов стерлингов за напиток.

    Везде бывают счастливые часы, но где можно выпить коктейль в любое время, не нанеся серьезного ущерба своему кошельку? Вот несколько баров с хорошим выбором за 8 фунтов стерлингов или меньше.

    1. Freud

    Photo by Freud

    Этот подвальный бар настолько популярен, что после 18:00 попасть в него бывает сложно. Причина? Около 60 разновидностей коктейлей, перечисленных на огромной доске за стойкой бара, по цене от 7 фунтов стерлингов.От 60 до 9,50 фунтов стерлингов. Хорошая треть меньше 8 фунтов стерлингов.

    Фото Фрейда

    Уходите с работы пораньше, кладите место и попробуйте ацтекский (текилу, какао, ваниль и табаско).

    Адрес: 198 Shaftesbury Avenue, WC2H 8JL

    Часы работы: воскресенье: с 16:00 до 23:00 | Понедельник, вторник, среда: с 16.00 до 12.00 | Четверг, пятница: с 16:00 до 2:00 | Суббота: с 15:00 до 2:00

    2. Cubana

    Мы не собираемся притворяться, что этот стойкий приверженец Ватерлоо изысканный или крутой, но он продает потрясающую кубинскую уличную еду, и вы не найдете коктейлей за 6 фунтов стерлингов.От 50 до 8,50 фунтов стерлингов за стакан или от 16 до 23 фунтов стерлингов за кувшин. Cubana специализируется на мохито, кайпириньях, дайкири и других напитках, пропитанных солнцем. Пока вы находитесь в этом районе, ознакомьтесь с нашим гидом, чтобы узнать о более дешевых и бесплатных вещах



    Адрес: 48 Lower Marsh, SE1 7RG

    Часы работы: с понедельника по субботу: с полудня до 23:00 | Воскресенье: 13: 00–23: 00

    3. Little Nan’s

    Наслаждайтесь британскими традициями 1980-х в одном из четырех баров Little Nan с леопардовым принтом, завязанными занавесками и любителями Востока. Впечатляет для всплывающего окна, которое возникло в начале битвы Дептфорда с Шордичем и Пекхэмом.Здесь коктейли в чайниках по четыре чашки в каждый по цене от 24 до 27 фунтов стерлингов. В Кэтфорде и Дептфорде вы можете купить их по бокалам за 8 или 9 фунтов стерлингов. У нас есть Sexy Frank Butcher (шотландский виски, свежий сок лайма, свежий имбирь и имбирное пиво).

    Little Nan’s Bar — Deptford

    Адрес: Arches 13-14, Deptford Market Yard, SE8 4BX

    Часы работы: с понедельника по четверг: с 15:00 до полуночи | Пятница, суббота и воскресенье: с 12:00 до полуночи

    4. Simmons

    В Simmons больше чайников (чайники — это новые банки для варенья, особенно в барах, которые склонны к китчу).В то время как индивидуальные коктейли стоят 9,50–10 фунтов стерлингов, чайники на три-четыре человека начинаются с 23 фунтов стерлингов.

    Есть также счастливый час с 16:00 до 21:00, предлагающий два одинаковых напитка за 10 фунтов стерлингов в магазинах Soho, Piccadilly Circus и Oxford Street. Чайники для коктейлей на трех-четырех человек за 15 фунтов стерлингов также доступны во время субботнего счастливого часа.

    Адрес: 32 Caledonian Rd, Islington, London N1 9DT

    Часы работы: с воскресенья по среду с 16:00 до 12:00, в четверг с 16:00 до 2:00, в пятницу и в субботу с 16:00 до 3:00

    5.Chelsea Pensioner

    Simmons также отвечает за этот яркий и современный паб-бар на Фулхэм-роуд, где все коктейли по обычной цене стоят менее 8 фунтов стерлингов, а большинство из них находится в диапазоне 5,50–6,5 фунтов стерлингов. Это еще до еще более выгодного «счастливого часа» с 17 до 20 часов ежедневно. Затем снимите бильярд, отдохните во дворе и, если повезет, поздоровайтесь с кошками.

    Адрес: 358 Fulham Road, SW10 9UU

    Часы работы: 12: 00–12: 00

    6. Кафе Frank’s

    Коктейль «Негрони» | Фото iStock.com / MarianVejcik

    Теперь это заведение Пекхэма, но работает только летом, так как Фрэнк сидит на крыше многоэтажной автостоянки. Его фирменным блюдом является Негрони, и здесь особое внимание уделяется Кампари. Стоимость коктейлей составляет от 7 до 8,50 фунтов стерлингов. Просто имейте в виду, что по выходным он становится настолько популярным, что очереди могут быть огромными. Есть много отличной уличной еды, которую можно попробовать, пока вы там.



    Адрес: Bold Tendencies, 7-10 этажи многоэтажной автостоянки, 95A Rye Ln, London SE15 4ST

    Часы работы: вторник и среда 17: 00-23: 30, четверг и пятница 14: 00-23: 30, суббота и воскресенье 11: 00-23: 30, выходной понедельник

    7.The Tommyfield

    Паб, который определенно является гастрономическим, это заведение в Кеннингтоне предлагает коктейли по цене от 6,25 до 8,50 фунтов стерлингов, а также крокеты из тертой свинины и камамбер, запеченный с чесноком и тимьяном. Потянитесь на кожаной банкетке и отведайте Sloe-groni Spritz.

    Бонус: это паб, в котором разрешено проживание с собаками.

    Адрес: 185 Kennington Lane, SE11 4EZ

    Часы работы: с понедельника по четверг: с 11:00 до 23:00 | Пятница: с 11:00 до 12:00 | Сб: с 8:30 до 12:00 | Воскресенье: с 8:30 до 22:30

    8.Three Eight Four

    Фото Three Eight Four

    Слава богу, Three Eight Four, спаситель ночи в Брикстоне, когда уже поздно, а пенни заканчиваются.

    Фото Three Eight Four

    Это уютная пивная, где напитки могут быть в оловянных кружках, а коктейли — дымные и пикантные. Большинство напитков стоит около 8 фунтов стерлингов.

    Получайте всю информацию о том, что происходит в Лондоне, прямо на свой почтовый ящик.

    • Чем заняться в Лондоне этой осенью

      30 августа 2021 г. | Бекки Лима-Мэтьюз

      Вот наш обзор шоу, фестивалей и выставок в Лондоне этой осенью.

    • Путеводитель по ночной жизни Лондона

      17 августа 2021 г. | Бекки Лима-Мэтьюз

      Ваш путеводитель по бесплатным, дешевым и интересным развлечениям в Лондоне после наступления темноты.

    • Лучшие магазины доступной мебели и домашнего декора в Лондоне

      12 августа 2021 г. | Бекки Лима-Мэтьюз

      Лондон — это настоящая сокровищница недорогой мебели и предметов домашнего декора.

    • Летние мероприятия для всей семьи в Лондоне

      5 августа 2021 г. | Лили Кроссли-Бакстер

      Ищете ли вы цирковых рассказчиков или танцевальные труппы, вы найдете их в нашем списке лучших семейных летних мероприятий в Лондоне.

    • Кемпинги и места для глэмпинга недалеко от Лондона

      29 июля 2021 г. | Бекки Лима-Мэтьюз

      Необязательно уезжать слишком далеко, чтобы испытать приключения и исследовать природу в этих кемпингах и местах для глэмпинга недалеко от Лондона.

    • Краткое руководство по страхованию путешествий в Великобритании

      15 июля 2021 г. | Бекки Лима-Мэтьюз

      Сравните покрытие для вашей следующей поездки в Европу или в другую точку мира.

    • Дешевые и гибкие коворкинги в Лондоне

      14 июля 2021 г. | Бекки Лима-Мэтьюз

      Обзор некоторых лондонских коворкинг-пространств, предлагающих «горячие» рабочие столы до ежемесячных рабочих столов — независимо от того, нужно ли вам ежедневное рабочее место или просто хотите заглядывать время от времени.

    • Скромный послеобеденный чай в Лондоне

      7 июля 2021 г. | Бекки Лима-Мэтьюз

      Мы собрали несколько скромных вариантов послеобеденного чая в Лондоне — все по цене менее 40 фунтов стерлингов на человека.

    • Лондон — Стоунхендж: от мегаполиса к тайне

      22 июня 2021 г. | Лили Кроссли-Бакстер

      Думаете о однодневной поездке из Лондона в Стоунхендж? В нашем гиде рассказывается обо всем, что нужно знать посетителю, от билетов до экскурсий и того, чего ожидать.

    • Десять бесплатных и дешевых вещей, которые нужно сделать в Ватерлоо

      11 июня 2021 г. | Бекки Лима-Мэтьюз

      От видов на прибрежный город до культуры и скрытых сокровищ — вот 10 причин исследовать район Ватерлоо.

    • Лучшие места для пикника в Лондоне

      31 мая 2021 г. | Бекки Лима-Мэтьюз

      Вот некоторые из наших любимых мест для пикника в Лондоне, где можно расстелить одеяла с нашими самыми любимыми закусками.

    • Лучшие блошиные рынки в Лондоне

      28 мая 2021 г. | Бекки Лима-Мэтьюз

      Охотники за скидками могут купить винил, винтажную одежду или недорогие предметы домашнего обихода и антиквариат на наших любимых лондонских блошиных рынках.

    1. Сравнение предоплаченных SIM-карт в Великобритании: максимально эффективное использование мобильного телефона
    2. Новый студент в Лондоне? См. Советы по доступному проживанию
    3. Самые доступные районы Лондона для аренды
    4. Торговые центры Лондона
    5. Какой британский банк, работающий только в цифровом формате, лучше всего подходит для вас?
    6. Самые дешевые и быстрые способы перевода денег из Великобритании
    Мы используем файлы cookie.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *