Глютамин противопоказания и побочные действия: Глютамин: применение, польза и побочные эффекты
Глютамин: применение, польза и побочные эффекты
2020-11-26 18:30:06 0 1617
Глютамин — это важная для организма аминокислота, которая выполняет множество функций.
Он является строительным материалом белков и чрезвычайно важен для иммунной системы.
Более того, глютамин необходим для здоровья желудочно-кишечного тракта.
Эта аминокислота синтезируется в человеческом организме, а также содержится во многих пищевых продуктах. Тем не менее, вы можете не знать, нужно ли принимать глютамин дополнительно в виде добавок для оптимального здоровья.
В этой статье мы рассмотрим, почему глютамин так важен, и обсудим полезные свойства и побочные эффекты от приема добавок глютамина.
Глютамин: что это?
Глютамин — это аминокислота. Аминокислоты — это молекулы, которые необходимы для организма. Их основное назначение — служить строительным материалом для белков.
Белки очень нужны для органов. Они также выполняют другие функции, например, транспортируют полезные вещества в крови или борются с вредными вирусами и бактериями.
Как и многие другие аминокислоты, он существует в нескольких разных формах: L-глютамин и D-глютамин. Они почти идентичны, но имеют немного различное молекулярное строение.
Форма, содержащаяся в пищевых продуктах и добавках, — это L-глютамин. В составе некоторых добавок он так и указан: L-глютамин. Но также может использоваться более широкий термин «глютамин».
В то время как L-глютамин используется для синтеза белков и выполнения других функций, D-глютамин, по-видимому, относительно не важен для живых организмов.
L-глютамин может вырабатываться в организме естественным путем. Фактически, это самая распространенная аминокислота в крови и других жидкостях организма.
Однако бывают случаи, когда потребности организма в глютамине выше, чем он способен произвести.
Таким образом, глютамин считается условно незаменимой аминокислотой, а это означает, что он должен поступать с пищей при определенных условиях, таких как травма или болезнь.
Кроме того, глютамин важен для иммунной системы и здоровья кишечника.
ВЫВОДЫ
Глютамин — это важная аминокислота. L-глютамин содержится в еде, добавках и вырабатывается человеческим организмом. Он является строительным материалом белков, необходим для иммунной системы и для здоровья кишечника.
Глютамин содержится во многих пищевых продуктах
Глютамин содержится в разнообразных продуктах. Обычно человек ежедневно употребляет от 3 до 6 граммов глютамина в день, но это количество зависит от конкретного типа питания.
Наибольшее количество содержится в продуктах животного происхождения из-за высокого содержания белка. Однако в белках некоторых растительных продуктов он содержится в большем количестве.
В одном исследовании использовались передовые лабораторные методы, чтобы определить, сколько L-глютамина содержится в различных продуктах питания.
Ниже приведены пищевые источники L-глютамина с процентным содержания белка, состоящего из этой аминокислоты:
- Яйца: 4,4% (0,6 г на 100 г)
- Говядина: 4,8% (1,2 г на 100 г)
- Обезжиренное молоко: 8,1% (0,3 г на 100 г)
- Тофу: 9,1% (0,6 г на 100 г)
- Белый рис: 11,1% (0,3 г на 100 г)
- Кукуруза: 16,2% (0,4 г на 100 г)
Хотя некоторые растительные источники, такие как белый рис и кукуруза, содержат большой процент белка, состоящего из глютамина, белка в целом в них мало.
Таким образом, мясо и другие продукты животного происхождения — самый простой способ получить глютамин в больших количествах.
К сожалению, точное содержание глютамина во многих конкретных продуктах питания на данный момент неизвестно. Но поскольку глютамин является необходимой частью белков, практически любая пища, содержащая белок, будет содержать некоторое количество глютамина. Потребление достаточного количества белка — простой способ потенциально увеличить количество потребляемого глютамина.
ВЫВОДЫ
Практически все продукты, содержащие белок, будут содержать некоторое количество глютамина, но его количество разное для каждого конкретного продукта. Продукты животного происхождения содержат достаточно белка, поэтому являются хорошим источником глютамина. Потребляя достаточно белка, вы получаете достаточно глютамина.
Глютамин необходим для иммунной системы
Одна из наиболее важных функций глютамина — поддержка иммунной системы. Глютамин — важный источник энергии для иммунных клеток, включая лейкоциты и определенные клетки кишечника. Однако его уровень в крови может снизиться после серьезных травм, ожогов или операций.
Если потребность организма в глютамине превышает способность его производить, организм может расщеплять запасы белка, например мышцы, чтобы высвободить больше этой аминокислоты. К тому же, при недостатке глютамина функционирование иммунной системы может нарушиться. Поэтому питание с высоким содержанием белка, диеты с высоким содержанием глютамина или прием добавок глютамина часто назначают после серьезных травм или ожогов.
Исследования также показали, что добавки глютамина могут положительно повлиять на здоровье, уменьшить количество инфекций и сократить время восстановления после операций. Более того, были исследования, которые показали, что прием глютамина улучшает выживаемость и сокращает медицинские расходы у тяжелобольных пациентов.
Другие исследования показали, что добавки глютамина также могут улучшить работу иммунной системы у животных, инфицированных бактериями или вирусами.
Однако нет убедительных результатов, подтверждающих пользу дополнительного приема глютамина для здоровых взрослых людей. Поэтому их потребности в глютамине могут быть удовлетворены за счет сбалансированного питания и естественного синтеза в организме.
ВЫВОДЫ
Глютамин важен для иммунной системы. Однако в течение болезни или после травмы, организм не способен производить его в достаточном количестве. Глютамин в виде добавок может помочь иммунной системе и сохранить запасы белка в организме.
Глютамин необходим для здоровья кишечника
Польза глютамина для иммунной системы связана с его пользой для здоровья кишечника.
Кишечник считается значительной частью иммунной системы человека: множество кишечных клеток имеют иммунную функцию, а также в кишечнике живут триллионы бактерий, которые влияют на иммунитет.
Глютамин — важный источник энергии для кишечных и иммунных клеток. Он также помогает поддерживать барьер между внутренним пространством кишечника и остальным телом, тем самым защищая от синдрома повышенной кишечной проницаемости. Это предотвращает попадание вредных бактерий или токсинов из кишечника в остальной организм.
Кроме того, глютамин необходим для нормального роста и поддержания клеток кишечника.
Из-за того, что кишечник играет важную роль в иммунной системе, глютамин может принести пользу иммунитету, поддерживая клетки кишечника.
ВЫВОДЫ
Кишечник является значительной частью иммунной системы человека. Глютамин — источник энергии для клеток кишечника и иммунных клеток. Он также помогает поддерживать барьер между кишечником и остальным организмом и способствует росту клеток кишечника.
Глютамин влияет на рост мышц и выносливость во время тренировок
Так как глютамин является строительным элементом белка, некоторые исследователи проверили, улучшает ли прием глютамина в виде добавки рост мышечной массы или эффективность тренировок.
В одном исследовании 31 человек принимал глютамин или плацебо в течение шести недель силовых тренировок. К концу исследования у участников обеих групп было отмечено увеличение мышечной массы и силовых показателей. Однако различий между группами не было.
Дополнительные исследования также показали, что глютамин не влияет на мышечную массу или работоспособность.
Тем не менее, в ходе некоторых исследований выяснили, что добавки глютамина могут уменьшить болезненность мышц и ускорить восстановление после интенсивных упражнений.
Фактически, одно исследование показало, что глютамин или глютамин в сочетании с углеводами может помочь снизить уровень усталости в течение двухчасового бега.
Его также использовали, чтобы попытаться поднять иммунитет у спортсменов, но результаты варьируются.
Другие исследования показали, что он не ускоряет восстановление запасов углеводов (гликогена) в мышцах, если принимать его вместе с углеводами и некоторыми аминокислотами.
В итоге, нет никаких доказательств того, что дополнительный глютамин помогает набору мышечной массы или улучшению силовых показателей. Есть некоторые доказательства других полезных свойств, но необходимы дополнительные исследования.
Также важно отметить, что многие спортсмены потребляют много белка вместе с едой, а это означает, что они могут получать большое количество глютамина даже без добавок.
ВЫВОДЫ
Не существует весомых доказательств пользы добавок глютамина для набора мышечной массы или улучшения силовых показателей. Однако они могут уменьшить усталость или болезненность мышц во время и после тренировки.
Дозировка, безопасность и побочные эффекты глютамина
Поскольку глютамин — это аминокислота, которая естественным образом синтезируется в организме и содержится во многих продуктах питания, он безопасен в нормальных количествах. Было подсчитано, что обычное питание содержит от 3 до 6 граммов, но это количество может варьироваться в зависимости от типа и количества потребляемых продуктов.
В исследованиях добавок глютамина использовались самые разные дозы: от 5 до 45 граммов в день в течение шести недель. Несмотря на то, что даже при такой высокой дозировке не сообщалось о негативных побочных эффектах, показатели крови специально не исследовались.
В других исследованиях сообщалось о минимальной опасности кратковременного приема до 14 граммов в день. В целом считается, что кратковременное употребление добавок глютамина безопасно. Но безопасен ли длительный прием, ученые не могут дать однозначного ответа.
Добавление глютамина к обычному питанию может вызвать различные изменения в способе усвоения и переработки аминокислот организмом. Тем не менее, долгосрочные эффекты этих изменений неизвестны.
Следовательно, требуется больше информации относительно длительного приема добавок, особенно при использовании высоких доз.
Возможно, добавки глютамина могут иметь разный эффект в зависимости от типа питания (с преобладанием животной пищи с высоким содержанием белка или растительной с низким содержанием белка).
Если вы следуете растительной диете с низким содержанием белка и, соответственно, глютамина, вы можете принимать добавки, получая при этом обычное ежедневное количество его в целом.
Если вы решили принимать добавки глютамина, вероятно, лучше всего начать с минимальной дозы около 5 граммов в день.
ВЫВОДЫ
Потребление глютамина с пищей, равно как кратковременный прием добавок, безопасны. Однако глютамин в виде добавок может повлиять на то, как организм усваивает аминокислоты. Нужно больше исследований длительного приема добавок глютамина.
Общие выводы
Глютамин — это аминокислота, которая существует в двух формах: L-глютамин и D-глютамин.
L-глютамин — форма, которая синтезируется в организме и содержится во многих продуктах питания. Считается, что обычно человек вместе с едой потребляет от 3 до 6 граммов в день.
Он обеспечивает энергией иммунные и кишечные клетки и помогает поддерживать здоровье кишечника.
В периоды, когда тело не может производить необходимое количество, например, после травмы или тяжелой болезни, прием добавок может быть полезен для иммунитета и восстановления.
Глютамин также часто используется в качестве спортивной добавки, но большинство исследований пока не подтвердили их необходимость.
Скорее всего, добавки безопасны при кратковременном приеме, но необходимы дополнительные исследования долгосрочных эффектов.
Прежде чем принимать добавки глютамина, подумайте, подтверждена ли причина их приема имеющимися данными.
Купить глютамин в Казани Вы можете в интернет магазине спортивного питания Belok.shop
для чего он нужен, польза, вред и побочные эффекты
© designer491 — stock.adobe.com
Бодибилдинг и “железный” спорт в 60-е годы прошлого века сильно отличался от современных версий. И дело не только в улучшенных тренировочных комплексах. Химическая индустрия и спортивное питание нового века шагнули далеко вперед. Нынешние спортсмены точно знают, что нужно для их мышц, и как это работает. Однако даже самые продвинутые атлеты не всегда могут сказать, что такое глютамин, креатин и другие спортивные добавки.
Восполняем пробел: глютамин – это аминокислота, содержащаяся исключительно в белках мясного происхождения. В небольшом количестве присутствует в молочных продуктах.
© Zerbor — stock.adobe.com
Для чего он нужен
Глютамин – одна из трех основных аминокислот, напрямую влияющих на строение мышц. Может возникнуть резонный вопрос – зачем его рассматривать отдельно от белков? Разберемся по порядку. Белок при расщеплении разделяется на десятки различных аминокислот, включая даже такие редкие соединения как аргинин.
При этом аминокислоты, входящие в состав протеина, играют важнейшие роли в организме:
- отвечают за работу щитовидной железы;
- регулируют функции ЖКТ;
- транспортируют полинасыщенные жирные кислоты;
- регулируют обмен веществ.
Обилие белка в собственном питании еще не означает стремительный рост мышечной массы.
© nipadahong — stock.adobe.com
Влияние на синтез белка в мышцах
Для чего нужен глютамин? В отличие от других аминокислот он не только влияет на синтез мышечного белка, но и влияет на другие функции, напрямую влияющие на спортивные показатели.
В свою очередь увеличение количества гликогеновых клеток позволяет накопить больше гликогена. Результат будет следующий:
- откладывается меньше энергии в жировые клетки;
- повышается выносливость;
- увеличивается объема мышц;
- возникают резервные запасы гликогена.
Кроме того, глютамин напрямую влияет на синтез самих белковых мышечных волокон. Так, организм способен самостоятельно превращать белок в мышцы в количестве не более 500 г в месяц. Этот факт значительно замедляет силовой прогресс. И именно поэтому многие атлеты, стремящиеся получить быстрый эффект, прибегают к использованию анаболиков. Глютамин решает эту проблему более безопасным способом.
Значительное увеличение глютаминовых аминокислот в организме позволяет синтезировать во время инсулинового открытия огромное количество новых клеток. На начальном этапе это не ведет к серьезному улучшению результатов. Но когда спортсмен упирается в силовое плато, глютамин может спровоцировать гиперплазию, что приведет к преодолению застоя и дальнейшему росту.
В каких продуктах содержится аминокислота
Далеко не все любят использовать в своих тренировочных комплексах спортивное питание. По этой причине спортсмены страдают от дефицита нужных аминокислот. Кроме того, BCAA и изолят белка стоят довольно дорого. Поэтому стоит обратить внимание на продукты, которые в большом количестве содержат глютаминовую кислоту.
Примечание: таблица не учитывает биодоступность глютаминовой кислоты и множество других особенностей, из-за которых реальное усвоение глютамина из продукта будет значительно меньше, чем указанное в таблице.
Содержание глютамина в 100 г продукта натурального питания | ||
Продукт | Процент содержания аминокислоты в белке | Общее количество глютаминовой кислоты |
Говядина | 18,6% | 3000 мг |
Творог | 15% | 2400 мг |
Яйца | 12,8% | 1800 мг |
Сыр твердый | 23% | 4600 мг |
Свинина | 11,7% | 1700 мг |
Криль | 18,9% | 2800 мг |
Морской окунь | 18,2% | 1650 мг |
Треска | 17,5% | 2101 мг |
Гусиное филе | 16,5% | 2928 мг |
Куриное филе | 16% | 3000 мг |
Соевые продукты | 14% | 2400 мг |
Кукуруза | 13,1% | 1800 мг |
Зеленый перец | 2,8% | 611 мг |
Треска | 10% | 1650 мг |
Кефир | 7,9% | 2101 мг |
Сыр плавленый | 12,8% | 2928 мг |
Важный момент: говядина почти на 20% состоит из жира, что нужно учитывать при подсчете и потреблении глютаминовой кислоты.
Другой важный аспект касается термической обработки. Глютамин находится только в сложном белке. Поэтому при сильной жарке или длительной варке он может свернуться в более простые аминокислотные цепочки, которые будут не так полезны.
Польза глютамина в спорте
Польза глютамина в спорте очевидна для каждого бодибилдера. Однако для других спортсменов с жестким контролем веса его полезность далеко не так однозначна, поскольку увеличение гликогенового депо влияет на вес.
В целом гликоген влияет на организм спортсмена следующим образом:
- увеличивает максимальную силу;
- снижает дневную утомляемость;
- увеличивает выносливость спортсмена;
- позволяет преодолеть силовой застой;
- сохраняет мышцы во время сушки.
Последнее особенно важно. Если принимать глютамин напрямую (в рекомендуемой дозе 4-10 г в день), то во время каждого открытия депо при помощи инсулина аминокислота будет поступать напрямую в мышцу и компенсировать катаболические эффекты, связанные с тем, что организм во время похудения будет пытаться избавиться от лишнего энергопотребителя (мышц).
В особенности глютамин эффективен для углеводного чередования и жесткой безуглеводной диеты, так как позволяет не замедлять обмен веществ. Лучше всего аминокислоту принимать отдельно от питания в течение 5-12 минут после окончания тренировки – то есть до открытия белкового и углеводного окна. В дополнение рекомендуется употреблять продукты, содержащие глютамин на ночь для снижения эффекта катаболизма.
Возможный вред
Как и любой другой продукт, связанный с железным спортом, глютамин связан с различными мифами. Есть ли у глютамина побочные эффекты? Учитывая тот факт, что эта аминокислота постоянно поступает в организм в небольших количествах, глютамин не несет никакого вреда организму.
Единственный вред от глютамина, который могут наблюдать спортсмены, связан с передозировкой. Если потреблять его в количестве более 15 г за один прием аминокислоты, можно получить несварение желудка и острую диарею, которая закончится сразу после того как излишки аминокислоты будут выведены организма.
Продукт слегка изменяет рH желудочной среды, оказывая раздражающее воздействие на кишечник. В остальном даже при увеличенных дозах глютамина влияния на печень и почки не обнаружено, так как кислота растворяется еще на этапе переваривания пищи в желудке, откуда напрямую поступает в кровь, минуя фильтрат печени.
© pictoores — stock.adobe.com
Топ добавок, содержащих глютамин
Глютамин содержится во многих спортивных добавках. Самым дешевым его источником считается сывороточный протеин, в котором находится порядка 20% необходимой аминокислоты. Тем, кто хочет закупаться хорошим сывороточным протеином, стоит обратить внимание на КСБ 80%. Несмотря на то, что его преимущества чрезмерно разрекламированы и по факту это обычный сывороточный белок, он все равно остается одним из самых дешевых продуктов своего класса в особенности, если закупать его напрямую у производителя.
Тем, кто привык топить свой организм долларовыми купюрами, стоит обратить внимание на BCAA и отдельную добавку глютамин. Л
Лучшие BCAA, содержащие глютамин:
- Капсулы от Optimum nutrition. Самые дорогие из представленных на рынке, но имеющие наибольшее количество сертификатов, подтверждающих качество.
- Weider company bcaa – обладают обогащенным составом глютамина и имеют структуру 4-2-1, против стандартных 2-1-1.
- Отдельный глютамин от Ultimate nutrition – подходит тем, кто привык использовать в своих комплексах питания соевый протеин.
- BCAA от San.
- BCAA от Gaspari Nutrition.
Итоги
Неважно, придерживаетесь ли вы спортивного питания в бодибилдинге, кроссфите и других железных видах спорта или вы сторонник исключительно натуральных продуктов, помните, что именно из аминокислот, а не из белка, строятся ваши мышцы. Белок в любом случае распадается на аминокислоты, которые и становятся теми небольшими кирпичиками, необходимыми для построения идеальной фигуры.
Глютамин не вырабатывается в организме, поэтому корректируйте собственное питание с таким расчётом, чтобы обогатить его не только простым белком, но и незаменимыми аминокислотами.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Оцените материалНаучный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.
Редакция cross.expert
Все о глютамине
Некоторые называют его основой бодибилдинга. Другие говорят, что его значение преувеличено. Читая нашу статью вы узнаете, что глютамин означает для вас!
Если заглянуть внутрь человеческого организма, то глютамин можно встретить везде. Как самая распространенная в организме аминокислота, глютамин может быть найден в мышечной ткани, плазме и почти в каждом продукте животного происхождения, который вы принимаете в пищу.
Глютамин
Что-то особенно важное должно быть под названием «незаменимая» аминокислота, правильно? Не совсем так. Глютамин считается «условно незаменимой». Это значит, что ваше тело может произвести достаточное количество, чтобы обеспечить потребность в нормальных условиях, но не всегда. Другими словами, при тяжелых нагрузках вам необходимо пополнять запасы глютамина, чтобы превысить обычную дневную норму.
В качестве добавки, глютамин имеет множество фанатов. У него также есть недоброжелатели, которые говорят, что, если вы не являетесь пациентом ожогового отделения, то его лучше оставить на полке. Мы попробуем разобраться с исследованиями и поможем вам решить, подходит ли глютамин для вас.
Что такое глютамин?
Глютамин вырабатывается в теле, когда незаменимая аминокислота глютамат (или глютаминовая кислота) распадается и связывается с азотсодержащими молекулами аммиака. Глютамин можно представить в виде губки азота. Он уничтожает аммиак и шунтирует азот между тканями, где он необходим для роста клеток и ремонта тканей и множества других функций. Известно, что примерно 30-35% от всего азота при распаде белков транспортируется в форме глютамина. Глютамин также подвержен распаду для повторного синтеза глютамата, что делает глютамин критически важным источником аммиака и азота.
Приблизительно 70 процентов глютамина вашего тела произведено в скелетных мышцах, откуда он перемещается к тонкому кишечнику, почкам и белым клеткам крови. Это доминантные места использования глютамина.
Внутренние уровни этой аминокислоты зависят от различных факторов. Беременность и лактация значительно истощают запасы глютамина в организме, равно как и исчерпывающие физические упражнения, болезни, травмы, голодание, быстрый рост и развитие и другие условия экстремального физиологического стресса. Это только некоторые из условий, в которых растет потребление глютамина или его дополнительный прием из добавок является целесообразным.
Что он делает?
Глютамин, как и другие альфа-аминокислоты, участвует в регулировании синтеза и распада белка. Но есть нечто большее. Глютамин существенно влияет на метаболизм аминокислот, поддержание кишечника, нормальной функции иммунной системы, образованию глюкозы, водному транспорту, нейротрансмиссии и многое другое.
Почки будут основным потребителем глютамина, потому что в них аммиак отщепляется от глютамина для поддержания кислотно-щелочного баланса вашего тела. Везде, где встречается аммиак, можно найти глютамин. По мере того, как метаболическая кислотность увеличивается, как ответ на интенсивную тренировку или высокобелковую диету — почечное поглощение глютамина вырастает. Одно исследование показало, что всего за 4 дня высокобелковой диеты или питания с большим количеством жира привело к падению глютамина на 25% в плазме и мышечных тканях.
Если все эти неблагоприятные факторы для организма начинают превосходить способность организма производить глютамин, то признаки его нехватки могут проявиться в виде потери мышц, истощению энергии и увеличенной подверженности к инфекциям.
Какая польза для работоспособности и физической работы?
Несмотря на различные функции глютамина, есть немного доказательств его прямого влияния на рост мышц, снижение жира и увеличение мышечной силы у нормальных здоровых людей. Зная какой сильный стресс оказывают на организм интенсивные тренировки, спортсмены могут увидеть некоторые преимущества от добавок с большим количеством глютамина или от комбинирования его с другими добавками.
Одно исследование показало, что когда спортсмены пострадали от небольшого обезвоживания, дополнительный глютамин увеличил работоспособность и потребление жидкости и электролитов после их приема. Добавки также способствовали повышению уровня гормона роста в ответ на занятия на велотренажере до изнеможения.
Также было показано, что внеклеточные концентрации глютамина активируют сигнальный путь mTOR, который, как известно, отвечает за увеличение размера мышц. Однако, здесь польза от приема глютамина требует других условий: для передачу сигналов mtor необходимо присутствие аминокислот с разветвленной цепью (самое главное лейцин), а также некоторый пороговый уровень клеточной гидратации.
В другом случае спортсмены, которые принимали 4 грамма глютамина в день в течение 8 недель, совмещая с потреблением креатина способами загрузки и поддержания, наблюдали лучший рост мышц сухой мышечной массы по сравнению с теми, кто принимал только креатин. Это может звучать значимо, но трудно сделать заключения над простыми 8 неделями на такой низкой дозировке. Возможно более высокие дозы или длительное изучение могли бы привести к решению вопросов и догадок.
В чем отличие между разными типами глютамина?
Очень важная вещь при выборе глютамина — это система доставки. Если Вы приобретаете порошок, капсулы или таблетки, то в свободной форме L-глютамин работает наилучшим образом. Однако поскольку глютамин нестабилен избегайте готовых к приему напитков и протеиновых батончиков, которые заявляют о содержании глютамина.
Если вы предпочитаете готовые напитки или батончики, то вам нужен глютамин в пептид-связанной форме, такой как L-аланил-L-глютамин, глицил-L-глютамин гидрат или ингредиент, указанный как «пептид глютамина». Помните, что концентрация глютамина в любой из этих форм пептида приблизительно 65-70 процентов. Другими словами, только около 6.5-7 гр. глютамина в 10 гр. пептида глютамина. Дозируйте соответственным образом.
Независимо от формы, до 90% принятого глютамина будет потеряно. Часть глютамина, который вы потребляете, так и не дойдет до вашей печени. Большая часть глютамина устраняется пищеварительными энтероцитами и иммунными клетками в кишечнике.
Следует избегать продуктов, которые содержат N-ацетил-L-глютамин или альфа-кетоисокапройл-глютамин. Эти формы могут быть стабильными, но существующие данные свидетельствуют о том, что они обе являются плохими формами доставки глютамина.
С чем его лучше употреблять?
Лучше всего совмещать глютамин с натрием и другими электролитами в первую очередь. Транспорт глютамина происходит через натрий зависимый механизм и было показано значительное увеличение объемов клеток, поглощение электролитов и гидратация. Это может быть полезно для спортсменов на выносливость и силовых нагрузках, последним это важно благодаря наполнению клеток водой, что является одним из аспектов мышечной гипертрофии. Значительное снижение объема клеточной воды также могут ингибировать передачу сигналов mtor, который имеет решающее значение для наращивания мышечной массы.
Другие кандидаты на комбинирование с глютамином:
BCAA: есть две основные причины, почему сочетание ВСАА и глютамин может способствовать росту мышечной массы и работоспособности. Во-первых, концентрация аммиака, а следовательно и глютамина, напрямую влияет на метаболизм BCAA. А во-вторых, сигналы mtor из внеклеточного глютамина в первую очередь требует усвоение ВСАА, лейцина в первую очередь. ВСАА плюс глютамин может способствовать повышению работоспособности и росту мышц.
Цитруллин: глютамин действует как прекурсор для синтеза аргинина и NO путем доставки цитруллина между тканями. Используя глютамин с цитруллином можно повысить способность цитруллина стимулировать производство оксида азота, что может привести к улучшению доставки кислорода и нутриентов к мышечной ткани. Больше питательных веществ в мышцах может привести к лучшему восстановлению и росту. Это может звучать несколько косвенно, но снова, вещество с качествами транспорта, глютамин например, участвует во множестве процессов.
Альфа-Кетоглютарат: глютамин AKG является прекурсором глютамата и, как было доказано, высокие дозировки глютамина и его запас в организме приводит к гидратации и увеличивает сигнальные пути mTOR, а также глютатиона. Это значит, что глютамин, принятый с AKG, может форсировать потенциал для роста мышц и выработку глютатиона, мощного антиоксиданта.
Глюкоза или N-ацетилглютамин: лишение глюкозы уменьшает усвоение глютамина и отрицательно влияет на рост и жизнь клеток. Если вы находитесь на диете с низким содержанием углеводов, кажется, что гликопротеин N-ацетилглютамин (NAG), который доступен в форме добавок, может быть в состоянии восстановить поглощение глютамина и метаболизм, потенциально повышая восстановление и функцию клеток.
Как лучше его принимать?
По-видимому, суточная доза глютамина в форме добавок должна быть высокой, по крайней мере 20-30 грамм в день, потребляемая регулярно для повышения концентрации глютамина в плазме.
Для того, чтобы обеспечить некоторую перспективу, учтите, что критически больные пациенты обычно получают внутривенное вливание около 20-30 грамм глютамина в день. Таким образом, рекомендуется до 30 гр. глютамина в день в разделенных дозах в течение дня, предпочтительно с едой или закусками, содержащими углеводы, чтобы поддержать использование глюкозы.
В тренировочные дни рекомендуется употреблять глютамин до или во время тренировки, чтобы поддерживать гидратацию, перенос электролитов и метаболизм BCAA. Можно употребить 10 гр. до, во время и после тренировки, а также можно уменьшить эти дозы до 5 грамм, если вы употребляете его за несколько часов до занятий. В нетренировочные дни потребляйте не менее 5 грамм глютамина регулярно, по крайней мере каждые 2-3 часа, чтобы поддерживать повышенную концентрацию глютамина в плазме.
Судя по всему нет необходимости пить глютамин циклично. Факты говорят о том, что лучше принимать его в периоды физического стресса.
Какие побочные эффекты?
Существует значительное количество данных, подтверждающих отсутствие побочных реакций от глютамина при дозах до 30 грамм в день. В последнем 13-недельном исследовании токсичности был сделан вывод, что «не наблюдалось вредного воздействия» при высоких дозах L-глютамина, принимаемых крысами.
У человека эта доза соответствует примерно 0.6 гр. глютамина на килограмм массы тела в сутки. Для 80-килограммового взрослого, это 48 гр. глютамина в сутки. Эта доза не привела к побочным эффектам на здоровье без документированных отрицательных влияний.
Заключение
Глютамин является ключевым игроком в целом ряде функций, которые значительно влияют на способность достичь ваших общих целей в области здоровья и фитнеса. Однако, если вы используете его в одиночку или не используете его достаточно, то вы можете быть разочарованы.
Максимизация эффекта глютамина зависит от того, насколько правильно вы подходите к его применению. Если Вы не тренируетесь, ваше тело, вероятно, может предоставить вам все, что вам нужно. Но если вы регулярно изнуряете свое тело, употребление глютамина будет правильным решением, чтобы продолжать выступать на высоком уровне.
противопоказания, побочное действие, дозировки, состав – концентрат д/пригот.раствор а д/инфузий в справочнике лекарственных средств
Препарат вводят в/в, капельно.
Дипептивен является концентрированным раствором и не предназначен для изолированного введения. Перед вливанием его необходимо смешать с совместимым раствором аминокислот (раствором-носителем) или содержащим аминокислоты инфузионным раствором. Одна объемная часть Дипептивена должна быть смешана или введена одновременно примерно с 5 объемными частями раствора-носителя (например, 100 мл раствора Дипептивена вводят с 500 мл раствора аминокислот).
Выбор центральной или периферической вены для введения препарата зависит от конечной осмолярности смеси.
Дипептивен предназначен для инфузии в центральные вены после добавления к совместимому инфузионному раствору. Смеси растворов с конечной осмолярностью более 800 мОсмоль/л должны вводиться в центральные вены.
Доза препарата зависит от тяжести катаболического состояния и потребности в аминокислотах.
Максимальная суточная доза аминокислот составляет 2 г/кг массы тела. При расчете количества вводимых аминокислот необходимо учитывать добавление аланина и глутамина при введении Дипептивена. Доля аланина и глутамина, введенных с препаратом Дипептивен, не должна превышать 30% от общего количества аминокислот.
Суточная доза Дипептивена составляет 1.5-2.5 мл/кг массы тела, что эквивалентно 0.3-0.5 г N(2)-L-аланин-L-глутамина/кг. Эта доза соответствует 100-175 мл препарата/сут для больных с массой тела 70 кг. Максимальная суточная доза составляет 2.5 мл/кг (эквивалентно 0.5 г N(2)-L-аланин-L-глутамина/кг).
Максимальная суточная доза в 0.5 г N(2)-L-аланин-L-глутамина/кг должна поступать в сочетании с совместимыми растворами аминокислот, обеспечивая примерно 1.0 г аминокислот/кг/сут. В результате суточная доза составляет примерно 1.5 г аминокислот/кг.
Рекомендуются следующие дозы Дипептивена:
- при потребности в аминокислотах 1.2 г/кг массы тела/сут: 0.8 г аминокислот с добавление 0.4 г N(2)-L-аланил-L-глутамина;
- при потребности в аминокислотах 1.5 г/кг массы тела/сут: 1.2 г аминокислот с добавление 0.5 г N(2)-L-аланил-L-глутамина;
- при потребности в аминокислотах 2 г/кг массы тела/сут: 1.5 г аминокислот и 0.5 г N(2)-L-аланил-L-глутамина.
Скорость вливания определяется скоростью вливания раствора-носителя и не должна превышать 0.1 г аминокислот/кг массы тела/ч.
Максимальная концентрация N(2)-L-аланил-L-глутамина для терапевтического применения составляет 3.5%. Длительность применения — не более 3 недель. Опыт применения Дипептивена продолжительностью более 9 дней ограничен.
Полный Оброр Средства и Результаты
Пожалуй, самая распространенная проблема современного общества — лишний вес. Бесконтрольное несбалансированное питание, малоподвижный образ жизни не оставляют ни единого шанса обрести идеальную, привлекательную для противоположного пола фигуру. Разочарование своим внешним видом становится причиной неуверенности в себе, избыточная масса тела грозит развитием в недалеком будущем тяжелых заболеваний. Современная фармакология не стоит на месте — в продаже уже есть эффективные средства для похудения. Рассмотрим Орсофит — уникальное средство для быстрого и безопасного снижения веса.
Характерные особенности
Орсофит — новейший препарат с мощным жиросжигающим действием. Его прием позволяет избавиться всего за месяц от 8 кг и более без изнурительных физических нагрузок, соблюдения низкокалорийных диет. Состав таблеток представлен компонентами, каждый из которых воздействует на причины набора веса. В комбинации их терапевтическая активность возрастает многократно.
Жировые прослойки «растворяются» за счет ускорения метаболизма, подавления чувства голода, устранения гормонального дисбаланса. Это отличная замена спорту и ограничениям в любимой еде, дорогостоящим аппаратным процедурам. А также хирургической коррекции с ее высоким риском осложнений.
Активный состав
При формировании состава Орсофита производителем были учтены все факторы, которые провоцируют набор веса. Поэтому в таблетках содержатся ингредиенты, обеспечивающие поэтапное комплексное похудение:
- фитоэкстракт гуараны расщепляет жировые прослойки, ускоряет продвижение пищевого комка, угнетает аппетит, усиливает продукцию желчи;
- кофеин бодрит, тонизирует, повышает физическую выносливость и умственную работоспособность, увеличивает скорость обменных процессов, укрепляет иммунную защиту;
- линолевая кислота разгоняет метаболизм жиров, утилизируя их и преобразовывая в энергию, способствует невосприимчивости организма к воздействию негативных факторов;
- L-глютамин улучшает расщепление полезных нутриентов, расстраивая усвоение вредных липидов и «пустых» углеводов, не допускает всасывания жирных кислот в тонком кишечнике.
Препарат не содержит синтетических добавок, в том числе гормональных. Именно этим объясняется его широкий спектр применения, отсутствие побочных проявлений. Но лечение будет безопасным и эффективным, если купить Орсофит для похудения на сайте изготовителя — только на этом ресурсе реализуется оригинальный продукт.
Как работает Орсофит?
Под воздействием Орсофита стабилизируется гормональный фон и работа всех систем жизнедеятельности. Запускается практически сразу активное сжигание жиров. Всего за неделю организм избавляется от лишней жидкости, шлаков, токсинов, создавая базу для интенсивного похудения. Компоненты целенаправленно накапливаются в проблемных зонах, что приводит к истончению жировых прослоек.
Спустя 2-3 дня лечения повышается в несколько раз скорость метаболических процессов, что приводит к восстановлению правильного обмена веществ. На фоне улучшения пищеварения снижаются уровни глюкозы, триглицеридов, включая холестерин. Исчезают практически все предпосылки к развитию болезней, поражающих при ожирении сердечно-сосудистый аппарат. Отмечается повышение выносливости, стабилизация психоэмоционального состояния.
Благодаря особому сочетанию компонентов у человека вырабатываются правильные пищевые привычки — уменьшается тяга к продуктам, зашлаковывающим ткани и органы. Напротив, они насыщаются макро- и микроэлементами, витаминами, незаменимыми аминокислотами. Замедляется выработка гормонов удовольствия (эндорфины) во время употребления сладких, насыщенных жирами блюд. Вес уходит естественным образом, а не под влиянием агрессивных синтетических ингредиентов, как при приеме аптечных средств.
Руководство по применению
Необходимо соблюдать рекомендации инструкции, чтобы похудение было наиболее эффективным. Если врачом-диетологом не определен индивидуальный режим дозирования, то принимают Орсофит таким образом:
- не разжевывая проглатывают по таблетке утром и вечером;
- запивают препарат достаточным количеством воды.
Продолжительность курсового лечения — 30 дней. При высоком индексе массы тела этот срок целесообразно увеличить вдвое.
Несомненным достоинством средства является положительный результат в каждом клиническом случае. Но стоит учесть, что каждое активное вещество обладает накопительным действием. Поэтому очень важно принимать лекарство ежедневно, желательно в одно и то же время. Нельзя останавливать терапию после интенсивного снижения веса. Ведь основная работа ингредиентов заключается в устранении причин ожирения на долгие годы.
Ограничения к использованию и побочные действия
На каждом этапе технологического процесса активные вещества Орсофита тщательно очищаются от примесей, способных провоцировать развитие побочных реакций. Конечный продукт абсолютно гипоаллергенен, безопасен даже людей, страдающих заболеваниями с аллергической составляющей. Это объясняет отсутствие у препарата широкого перечня противопоказаний.
Врачами-диетологами он без опасений назначается пациентам с любыми сопутствующими патологиями: гастритами, сахарным диабетом, эндокринными нарушениями, метаболическими расстройствами и многими другими. Единственное ограничение к приему таблеток — индивидуальная непереносимость одного из компонентов.
Ближайшие аналоги
В продаже нет лекарственных средств с идентичным составом. Уникальная формула запатентована, а на выпуск дженериков производитель согласия не дает. Поэтому купить Орсофит возможно исключительно на официальном ресурсе. Существует ряд препаратов с компонентами натурального происхождения, которые неплохо зарекомендовали себя в терапии ожирения: Тонус Фит, Липосакс, Fruity Stix. В них содержатся активные вещества, разгоняющие метаболизм, подавляющие чувство голода. По терапевтической эффективности они наиболее приближены к рассматриваемому средству. Но у него много преимуществ перед аналогами:
- узкий перечень противопоказаний;
- отсутствие побочных проявлений;
- удобство применения, которое не требует контроля врача;
- относительно низкая стоимость;
- хорошая совместимость с другими медикаментами;
- сжигание жировых запасов с первого дня терапии;
высокая результативность, подтвержденная данными масштабного клинического эксперимента.
Массовый спрос на Орсофит обусловлен и безопасностью. Именно она отличает его от аптечных жиросжигателей с компонентами, потенциально опасными для здоровья человека.
Где купить Орсофит?
Есть две основные причины, почему препарат не реализуется даже в самых крупных аптечных сетях. Первая — производитель сдерживает распространение фальсификатов, давая понять, что оригинальный продукт можно приобрести только на официальном сайте. Вторая — подобная техника продаж позволяет исключить повышение цены. Ведь при продвижении товара на фармацевтическом рынке она неизбежно растет из-за вынужденной оплаты услуг многочисленных посредников. Да и руководители аптек делают внушительные прибавки к закупочной стоимости. Покупка Орсофита на электронном ресурсе изготовителя — гарантия безопасного похудения за небольшие деньги.
Мнение врачей-диетологов
Своим практическим опытом использования активатора жиросжигающих процессов в лечении пациентов делятся врачи-диетологи.
Мурашко Е.Ю., Москва
«В последнее время применяю Орсофит в своей практике, так как он повышает выработку грелина. Чем больше этого гормона, тем меньше аппетит, слабее тяга к сладкому и мучному. Препарат положительно влияет на обменные процессы, нормализует соотношение «плохого» и «хорошего» холестерина. Он интенсивно расщепляет липидные ткани, биотрансформируя их в энергию».
Мищенкова Т.В., Белгород
«Орсофит создан для тех, кто потерпел поражение в борьбе с избыточным весом. Даже его разовый прием запускает сжигание жировых отложений и очищение кишечника от последствий переедания. Человек насыщается полезными продуктами, которые не откладываются в депо, не распределяются в проблемных зонах. Все компоненты препарата оздоравливают организм».
Отзывы покупателей
Вашему вниманию представлены самые информативные и интересные отзывы о новинке, собранные на различных форумах в Интернете.
Елена, Красноярск
«Орсофит — единственное средство, которое помогло похудеть без проблем со здоровьем. После приема таблетки ощущение голода не возникало 5-6 часов. Курс начала с весом 97 кг, а закончила 79 кг — эффект просто поразительный! При этом я не соблюдала никаких диет, не стала больше двигаться, а все свободное время проводила перед телевизором»
Ольга, Владивосток
«Десять лет мучилась с лишним весом, не могла сбросить более 2-3 килограммов за месяц. Опробовала все, кроме липосакции: на диете сидела, по несколько дней голодала, в спортзале пропадала часами. Помог только Орсофит, за месяц скинула почти 7 кг, сейчас курс повторяю. Но уже ощущаю себя стройной, с удовольствием смотрюсь в зеркало»
Орсофит — развод или правда помогает похудеть?
Человеку с медицинским образованием убедится в эффективности Орсофита просто — достаточно изучить его состав. Он сформирован из натуральных компонентов с мощными жиросжигающими свойствами. Остальным стоит ориентироваться на мнения о препарате людей, испытавших его на практике. На тематических форумах они оставляют отзывы о процессе похудения и достигнутом результате, выставляют фото «до» и «после». Можно с уверенностью утверждать, что средство работает — оно уже потеснило с лидирующих позиций самые известные аналоги.
что это такое, для чего они нужны, польза и вред
Здравствуйте мои дорогие читатели. Сегодня речь пойдет о том, наносят ли аминокислоты bcaa вред для организма? Думаю, многих останавливало от покупки спортивного питания именно боязнь побочных действий. К сожалению, на просторах интернета очень много противоречивой информации. Давайте искать ответы вместе. Для начала разберемся, что такое бцаа и для чего это нужно.
BCAA — аминокислоты, имеющие в строении разветвленную боковую цепочку. Эти вещества наш организм не может синтезировать. Они незаменимы. В этом комплексе их всего три: валин + лейцин + изолейцин
- Лейцин регулирует синтез протеина в организме, а также баланс азота. Именно эта аминокислота составляет основную часть всех протеинов;
- Валин — источник энергии в мышцах, а также один из важных компонентов синтеза тканей;
- Изолейцин нужен для синтеза гемоглобина, регуляции сахара в крови. Также эта аминокислота необходима для метаболизма лейцина.
Все эти вещества участвуют в построении новых мышечных волокон. А также, они играют важное значение в восстановительных процессах. К нам в организм попадают исключительно с пищей или добавками. Аминокислоты бсаа наиболее часто встречаются в спортивном питании.
Вокруг этих полезных веществ ходит много мифов. При этом, клинических испытаний, подтверждающих их вред – нет. Хочу в нескольких словах пробежаться по основным «страшилкам». Надеюсь, это окончательно развеет ваши сомнения.
Миф №1: ВСАА в спортивном питании – это химия. Утверждение в корне неверное. Аминокислоты можно получить только из натуральных продуктов. Мясо, молоко, творог, рыба – все они являются источниками протеинов. Более подробно я уже писала о содержании аминокислот в продуктах питания.
В спортивном питании вы просто получаете концентрированный набор всаа. Т.е. дневная норма таких аминокислот в питании соответствуют нескольким мерным ложкам. От того, что продукт концентрированный, он не становится химией. Это по-прежнему натуральные компоненты.
Миф №2: аминокислоты всаа вызывают язву, расстройство ЖКТ. Как показывают исследования, даже превысив суточную норму, вы не отравитесь. Если систематически злоупотреблять этими веществами можно нанести вред только почкам. При этом длительно нужно превышать суточную норму потребления в 10-15 раз.
Миф №3: протеины и всаа приводят к импотенции. Мне всегда было странно об этом читать. Миллионы мужчин во всем мире используют спортивное питание. При этом ни один из них не рассказал о его пагубном влиянии. Более того, нет клинических испытаний, которые бы это подтвердили.
При покупке пищевой добавки просто обращайте внимание на состав. Различные красители, подсластители, консерванты, которые там встречаются, вызывают расстройство ЖКТ. Также они могут спровоцировать аллергию, негативно влиять на работу печени. Лучше покупать аминокислоты всаа известных фирм и с минимумом добавок.
Механизм действия данных аминокислот хорошо изучен. В отличие от разных мифов о вреде, имеет доказательную базу. Хочу ознакомить вас с самыми важными полезными свойствами.
Для строительства мышц
Одна треть аминокислот мышечных белков – это BCAA. Поэтому именно данный комплекс является основным материалом для роста мышц. Если свободных аминокислот в организме не хватает, рост мышц останавливается. Для обычного человека достаточно того протеина, что он получает из продуктов. Для спортсменов же во время тренировок и после потребность в ВСАА резко возрастает.
Во время занятий силовыми нагрузками и после них снижается концентрация ВСАА. Особенно сильно меняется количество лейцина в организме. Чтобы восстановить концентрацию аминокислот включаются метаболические процессы.
В результате которых разрушаются мышечные белки. Именно они являются основным источником пополнения лейцина, изолейцина и валина.
Если принимать после тренировки и во время добавки с BCAA, разрушение мышечных белков не происходит
Также ученые считают, что лейцин является одним из главных источников энергии. Его окисление дает больше молекул АТФ (аденозинтрифосфа́та), чем глюкоза в том же количестве. А ведь АТФ является универсальным источником энергии для организма.
Также аминокислоты BCAA покрывают повышенный расход глютамина во время тренировок. Это вещество не только играет большую роль в росте мышц, оно регулирует синтез белка. А также повышает выработку гормона роста.
Для похудения
Прием BCAA стимулирует выработку лептина. Именно этот гормон регулирует наш вес, аппетит, расход жира и его накопление. Лейцин, который входит в состав спортивного питания, быстро насыщает организм. Происходит подавление аппетита. При занятиях спортом расход калорий увеличивается, потому что попутно сжигается жир.
Как пить и кому необходимо
Эти три аминокислоты, существенно отличаются от остальных. Метаболизируются они исключительно в мышцах, поэтому для спортивных людей — незаменимы. Помимо влияния на рост мышц они имеют и другие достоинства.
Прием БЦАА улучшает выносливость и физические показатели. Клинически доказано, что данные вещества укрепляют иммунитет. Помимо этого, бцаа способствуют быстрому восстановлению организма.
Если ваш образ жизни связан с тяжелым физическим трудом, прием бцаа так же не помешает.
Эффективность любого спортивного питания зависит от его качества и правильного приема. Данный комплекс аминокислот можно принимать с утра. А также во время тренировки и после нее. Оптимальным считается следующий энергетический напиток:
Одна-две мерные ложки аминокислот + несколько ложек сахара + стакан воды
Все ингредиенты смешиваются. Организм получает необходимые для энергии углеводы. За счет жидкости восстанавливается водный баланс. А BCAA восполняют аминокислотный баланс. Если вы стремитесь нарастить мускулы, этот коктейль можно принять сразу после пробуждения. Это поможет избежать утреннего катаболизма (разрушения мышечной ткани).
Для уменьшения веса
Если вы худеете без спортивных нагрузок прием его нецелесообразен. Для покрытия суточной нормы белка лучше использовать сывороточный протеин. Сама по себе добавка не будет сжигать жиры. Хотя она благотворно влияет на метаболизм. Если же ваше похудение комплексное и вы занимаетесь спортом – смело покупайте этот продукт.
Особенно он необходим если вы сочетаете строгую диету с физическими нагрузками. В данном случае дефицит аминокислот организм будет покрывать, разрушая мышцы. Именно поэтому рекомендуют принимать BCAA в перерывах между едой. Это предотвратит катаболизм, уменьшит аппетит и сохранит мышцы.
Худеете вы или наращиваете мышечную массу, разовая доза BCAA должна составлять 1-8 граммов. Частота приема в среднем 3 раза в сутки
Что касается того, какие выбирать добавки – в первую очередь обращайте внимание на состав. Иногда производители выпускают ВСАА в малых дозах. Цена при этом остается довольно высокой. Питание быстро заканчивается. Потому что для суточной дозы нужно съесть чуть ли не 1/3 банки.
Еще обратите внимание на растворимость. В чистом виде такие аминокислоты в воде растворяются не полностью. На поверхности образуется тонкая пленка. Также ВСАА имеют горький вкус. Сочетать данную добавку можно практически со всеми видами спортивного питания.
Примеры популярных добавок
Хочу привести лишь несколько хорошо зарекомендовавших себя добавок. На самом деле их очень много. Так что выбор за вами.
iherb.com Optimum Nutrition, Капсулы BCAA, большой размер, 1000 мг, 400 капсул iherb.com MusclePharm, BCAA 3:1:2, 240 капсул iherb.com Scivation, Xtend, ВСАА, манго, 43,8 унций (1243 г) iherb.com Jarrow Formulas, BCAA, комплекс аминокислот с разветвлённой цепью, 120 капсул iherb.com MRM, BCAA + G 1000, со вкусом лимонада, 2,2 фунта (1000 г) iherb.com BSN, Amino-X, выносливость и восстановление, фруктовый пунш, 2,23 фунта (1,01…
Как видите, аминокислоты всаа в спортивном питании прошли много клинических испытаний. Их эффективность подтверждена учеными, и это не реклама. Они безопасны для здоровья, полезны для бодибилдеров и тех, кто пытается похудеть.
BCAA – польза и вред аминокислоты для организма
В чем польза и вред BCAA?
2 (40%) 1 vote
Здоровый рацион – это неотъемлемая часть любого спорта, иначе мышцы не будут увеличиваться, а выносливость может снижаться из-за исчерпывания запасов энергии.
Даже при качественном питании в жизни бодибилдера возникает момент, когда микроэлементов становится недостаточно, ведь организм потребляет много белка.
Если продолжать следовать установленному пути без использования добавок, возрастает риск перетренированности, а мышечная масса практически не будет расти. Рассмотрим подробнее аминокислоты BCAA – вред для организма или, наоборот, необходимое дополнение для достижения спортивных результатов.
Вред и побочные эффекты аминокислот – это миф!
ВCAA вредно или нет? Этот вопрос докучает многих любителей спорта. Несмотря на предполагаемую сложность задачи, здесь всё очень просто. Чтобы разобраться, наносят ли ущерб аминокислоты, нужно рассмотреть их функцию и структуру в природе.
Аминокислоты – это незаменимые участники строительства белков. Они присутствуют в относительно больших количествах во всех мышечных структурах животных и людей.
За сутки человек потребляет свыше 100 г протеина, то есть содержится около 100 г аминокарбоновой кислоты. После проникновения в пищеварительную систему белок разрушается под влиянием аминокислот.
Затем элементы белка поступают в кровоток и подпитывают различные ткани, особенно мышцы.
Распространённый миф, что БЦАА – это химическое, синтезированное вещество. Как определить препарат – химия или натуральное средство? По происхождению и процессу изготовления.
Порой даже у образованных людей, складывается неверное представление про то, что такое аминокислоты и какова их польза
BCAA делают из сывороточного протеина – это белок, который создан природой и получен из коровьего молока с помощью расщепления белкового соединения на ферменты. Если говорить обобщённо, то аминокислоты – это частично переваренный белок.
Вредны ли подобные добавки с учётом натурального происхождения и естественного изготовления? Очевидно, что нет.
Вопрос, вредны ли добавки BCAA, появился из-за непонимания и наличия мифов в отношении всего спортивного питания, хотя вред приносят только анаболические стероиды.
БЦАА вреден для здоровья настолько же, насколько могут нанести ущерб 2 яйца или 200 мл молока. Эффект от продуктов питания и аминокислоты для бодибилдера не отличается. Для здоровья мужчин перечисленные продукты могут нанести вред с мизерной вероятностью только при наличии непереносимости или аллергии.
При этом физиологически активные компоненты аминокислот и BCAA могут принести спортсмену как вред, так и пользу:
- Аминокислота глицин является нейротрансмиттером и может иметь успокаивающее влияние, она снижает уровень тревожности и оказывает небольшое антидепрессивное воздействие: уменьшает выраженность страха, тревоги, перенапряжения, раздражительности. Стоит учитывать, что при употреблении противосудорожных средств глицин усиливает их влияние.
- Глутаминовая кислота имеет небольшое психостимулирующее воздействие, которое приводит к возбудимости и слабовыраженному ноотропному влиянию.
Вред и польза аминокислоты для бодибилдера оценивается индивидуально, но противопоказаний к использованию BCAA практически не существует.
К незаменимым аминокислотам, относятся аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой, в состав которых входят: лейцин, изолейцин, валин
Польза аминокислот для мужчин и женщин
Принцип и механизм влияния аминокислот был многократно изучен учёными. Чтобы развеять миф о пользе и вреде, можно рассмотреть способ влияния веществ на организм в 2-х основных сферах.
Для строительства мышц
Белки являются основным строительным материалом для развития мускулатуры. Их формирование сильно зависит от аминокислот, а при достаточном количестве мышцы активно развиваются. В мышечных белках порядка 35% занимает BCAA.
В комплекс входит 3 аминокислоты:
- валин;
- лейцин;
- изолейцин.
Всего участвует в процессе синтеза 20 шт. Если аминокислоты для построения мышц в дефиците, развитие останавливается.
Обычному человеку, который не занимается спортом, достаточно стандартного питания. Он получает протеин из продуктов животного происхождения и части растительных.
Во время активных тренировок количество BCAA сильно снижается, а потребность многократно возрастает. Пищевая добавка помогает компенсировать дефицит. В процессе тренировок и после них сжигается порядка 80% всей концентрации аминокислот.
Сохраняется наименьшее количество лейцина. Для восстановления метаболизма нужно компенсировать недостаток.
Польза от успешно сбалансированного питания не вызывает сомнения даже у самых заядлых скептиков
Если BCAA не поступит в ближайшее время, начнут разрушаться мышечные белки, соответственно, такое повышение количества валина, лейцина и изолейцина приведёт к негативным последствиям.
При использовании исключительно питания не получится своевременно внести нужные вещества в организм, это возможно с помощью комплекса BCAA.
Добавка предотвращает разрушение белков и способствует скорейшему восстановлению мышц.
Согласно заявлениям учёных, лейцин является одним из ключевых участников энергетических процессов, в ходе его окисления выделяется большее количество АТФ, чем от переработки глюкозы. АТФ – это универсальный источник энергии.
Дополнительно БЦАА компенсируют избыточный расход глютамина при интенсивных физических тренировках. Компонент важен для роста мускулатуры, так как участвует в формировании белка и стимулирует синтез гормона роста.
Для похудения
После приёма комплекса усиливается выделение лептина – это гормон, который регулирует силу аппетита, переработку и скопление жировых соединений. Лейцин в короткий срок обеспечивает организм лептином.
Это приводит к:
- уменьшению аппетита;
- повышению затрат калорий при тренировках, так как часть энергии расходуется на переваривание жира;
- снижению массы тела.
При приеме BCAA возможны побочные эффекты в виде возникновения желудочного дискомфорта или даже диареи
Как пить и кому необходимо?
Основное отличие аминокислот BCAA заключается в способности метаболизироваться только в мышечных тканях. Они являются незаменимыми для человека, то есть самостоятельно организм не способен синтезировать BCAA. Для спортсменов эти компоненты являются неотъемлемыми.
Комплекс аминокислот позволяет не только нарастить мышечную массу, но и обеспечивает дополнительными позитивными влияниями:
- при достаточном количестве БЦАА повышается иммунитет;
- повышает выносливость;
- обеспечивает прирост силы за счёт выделения большего количества энергии;
- ускоряет восстановление мышц и всего организма после изнурительных тренировок.
Использовать спортивное питание рекомендуется всем людям, деятельность которых связана с интенсивным физическим трудом.
Для роста массы
Нельзя отметить, что весь спортпит эффективен, так как это зависит от сбалансированности состава, качества сырья и способа приготовления. Лучше отдать предпочтение продукции мировых брендов.
BCAA рекомендуется употреблять утром, в процессе тренировки и после завершения занятий.
Универсальный рецепт приготовления энергетика:
- В шейкер добавить 1-2 мерные ложечки аминокислот.
- Внести 2 ч. л. сахара.
- Залить смесь водой и взболтать до устранения осадка.
Существующие мифы, что употребление аминокислот, может нанести вред на потенцию, не имеют оснований
Посредством указанного рецепта организм получает достаточное количество углеводов и энергии. Вода позволяет сохранить водный баланс, а аминокислоты создают условия для развития мышц. При наборе массы стоит выпивать коктейль натощак после сна, это будет способствовать устранению катаболизма.
Для уменьшения веса
Использование аминокислот для похудения без занятий спортом – это безрезультатная процедура. Если нужно только покрыть дефицит белка, лучше употреблять протеин. Сжигание жиров после приёма добавки не наступает без физических упражнений, так как средство только улучшает метаболизм. При комплексном похудении с походами в спортзал рекомендуется использовать аминокислоты.
Наибольшая необходимость в комплексе возникает при строгом соблюдении диеты в сочетании с интенсивными физическими занятиями. Если не употреблять комплекс, организм для покрытия дефицита аминокислот будет разрушать собственные мышечные клетки.
Рекомендуется принимать добавку между приёмом пищи, это позволит снизить выраженность катаболизма, уменьшить аппетит и сохранить мышцы.
В любом случае за 1 раз можно использовать от 1 до 8 г. Чаще рекомендуется осуществлять приём 3 раз/сут.
Зачем нужны спортивные добавки, если все есть в продуктах?
Употребление BCAA, улучшает качество мышечной ткани
Если все элементы можно получить из питания, то для чего вообще использовать добавки? Очевидный ответ:
- комплекс BCAA быстрее усваивается, причём скорость возрастает в несколько раз за счёт устранения этапа переваривания;
- мышцы в короткие сроки получают необходимые строительные материалы, они быстрее восстанавливаются и предотвращается разрушение тканей в промежутках между приёмами пищи;
- дополнительным преимуществом является лёгкость употребления, значительно проще выпить напиток на тренировке, чем наедаться перед занятиями. Давно установлен факт, что нужно есть минимум за 1 час до и после занятий. Острый дефицит аминокислот наступает в течение именно первого часа после тренировки, это позволяет устранить сильные повреждения мышц.
Стоит ли употреблять БЦАА новичкам?
BCAA нельзя отнести к категории добавок, которые могут употребляться исключительно профессиональными спортсменами. Применение аминокислот не причинит вреда любому человеку, даже малознакомого со спортом.
Необходимость в комплексе наступает с момента становления на путь тренировок. После любых занятий мышцы испытывают потребность в аминокислотах для восстановления и предотвращение катаболизма.
Тренера рекомендуют покупать аминокислоты в начале тренировок в первую очередь. Только стоит правильно рассчитывать дозировку. Несмотря на минимальный риск побочного эффекта, избыточное потребление не принесёт пользы и приведёт к чрезмерным затратам денег. Рекомендуется принимать от 20 г/сут женщинам и от 30 г/сут мужчинам.
Доступные БЦАА для новичков!
Подобрать подходящий BCAA поможет тренер, который учтёт пожелания начинающего спортсмена. Рекомендуется отдать предпочтение комплексам спортивного питания с максимальной концентрацией именно BCAA, так как существуют смеси, в которых много бесполезных добавок. Покупая продукты от известных брендов, можно снизить дозировку, так как в них содержится больше аминокислот.
Заключение
Вред от BCAA – это раздутый миф, из категории «Протеин – химия!», который не имеет научного и логического обоснования. Все профессиональные бодибилдеры обязательно используют БЦАА, но передозировка не наступает. Достижение спортивных целей без данного комплекса будет практически невозможным или очень длительным и затратным.
Бцаа что это, чем полезны и зачем нужны?
Пришло время раз и навсегда разобраться в том, что это такое BCAA, какова их роль в процессе наращивания мышечной массы и похудения и насколько они необходимы.
Несмотря на то, что в мире были проведены сотни исследований, которые доказывают пользу этих аминокислот, многие спортсмены и обыватели спортзалов до сих пор плодят множество заблуждений, как занижая ценность добавки, так и приписывая ей и вовсе чудотворные свойства. Рассмотрим все от корки до корки, чтобы раз и навсегда закрыть вопрос, нужны ли БЦАА.
Что такое аминокислоты БЦАА?
Начнем с базовой терминологии и общего описания. Аминокислоты BCAA – это комплекс, состоящий из трех аминокислот с разветвленной цепью.
Они считаются незаменимыми, так как не вырабатываются в организме, а значит получать их можно только с пищей.
Если коротко ответить на вопрос: «БЦА что это вообще такое и с чем его едят», то это три аминокислоты — Лейцин, Изолейцин и Валин. Именно они критически важны для мышц, так как участвуют в их формировании.
Говоря еще проще, BCAA это около 30-35% от всех ваших мышц, так как именно в таком количестве три аминокислоты содержатся в мышечных тканях. Учитывая их роль в организме, они важны не только спортсменам, но и любому человеку на планете, так как в значительной мере определяют состояние здоровья.
Чем полезны и зачем нужны BCAA?
Вопрос о том, БЦАА что это и зачем они нужны, рассматривался на множестве ресурсов и не вызывает проблем, а вот что дают эти аминокислоты в спорте, зачем их нужно принимать в качестве добавки, вот эти темы до сих пор вызывают бурные обсуждения. Начнем с того, что аминокислоты BCA вошли в тройку самых незаменимых добавок в бодибилдинге, став наравне с протеином и креатином. Свое «место» они заслужили тем, что многочисленные исследования доказали их действие почти на 100%, то есть все свойства, которые приписывают добавке, когда выясняют как работает BCAA – не маркетинговый ход.
Официально доказано, что аминокислоты с разветвленной цепью имеют следующие свойства:
- Защищают мышцы от разрушения, снижая катаболизм;
- Позволяют добиться роста сухой мышечной массы;
- Обеспечивают рост силы;
- Снижают процент подкожного жира;
- Улучшают синтез белка и эффективность спортивного питания.
Уже, исходя из этого, можно сделать вывод, для чего пьют BCAA и насколько эта добавка считается важной в прогрессировании любого спортсмена. Свойство улучшать сухой мышечной рост и запускать жиросжигающие процессы, делает БЦАА незаменимым продуктом не только во время любого тренировочного цикла в бодибилдинге (силовая работа, масснабор, сушка), но и в любом виде спорта.
Если же говорить о дефиците в организме трех незаменимых аминокислот, то он негативно сказывается не только на спортивных результатах, но и на здоровье в целом.
Это повлечет торможение в процессе набора мышечной массы, более быстрый набор подкожного жира, растущую вялость и отсутствие энергии и пр.
Особенно подобные «симптомы» можно наблюдать у людей, которые не употребляют пищу животного происхождения, в которой больше всего содержится незаменимых аминокислот.
Как правильно применять BCAA?
Разобравшись с тем, что это такое БЦАА и какова роль этих аминокислот, самое время перейти к правилам приема добавки. Ошибиться в этом деле довольно сложно, но при неправильном и не своевременном приеме общая ценность и эффективность БЦАА будут немного снижаться (если речь идет о спортивных показателях). Стоит запомнить, что важнее всего принимать добавку:
- Утром, для скорейшего торможения разгулявшегося за ночь катаболизма;
- Перед или во время тренировки;
- Сразу после тренировки;
- Можно принимать на ночь или между приёмами пищи для лучшего восстановления.
После тренировки нередко добавку принимают вместе с протеином и креатином. Чем полезен BCAA в таком случае? Он не только усилит эффективность остального спортпита, но и создаст максимально подходящие условия для наращивания мышечной массы и сжигания жира.
Если вы принимаете изолят или гидролизат протеина, то можете принимать ВСАА только утром, до и после тренировки. Остальные приемы не столь целесообразны как по эффективности, так и по стоимости самой добавки.
Если же вы решили приобрести только ВСАА, то принимайте их не менее 5 раз в день: утром, до, во время, после тренировки, перед сном.
Оптимальная дозировка БЦАА в сутки: от 20 г для девушек, и от 30 г для мужчин!
Также есть свои особенности того, как принимать BCAA в порошке. Обязательно узнайте об этом, чтобы повысить эффективность своего комплекса!
Ещё один частый вопрос состоит в том, что купить лучше – БЦАА или аминокислоты? Логика здесь достаточно проста – если ваш бюджет ограничен, то лучше приобретите ВСАА, так как остальные аминки вы кое-как можете получить из обычной еды. Если же бюджет позволяет, то отлично купить и аминокислотный комплекс и BCAA, это позволит вам прекрасно восстанавливаться даже в условиях некорректного питания и стресса!
Купить аминокислоты в Москве лучше всего у нас! Здесь вы всегда найдёте большой выбор качественных и необычных добавок, которые всегда работают!
Инновации на рынке: пассивные и активные БЦАА
Если обобщить и рассмотреть все БЦАА, которые существовали и ныне существуют на рынке спортивного питания, то можно разделить их на два вида: пассивные и активные. К первым относятся стандартные BCAA, которые можно найти в любом магазине спортпита. Состав добавки почти всегда представлен в виде Лейцина, Изолейцина и Валина, к которым обычно добавляют несколько дополнительных аминокислот (нередко самых дешевых, например, глицин). Безусловно, учитывая БЦАА как базу, такая добавка будет эффективной, но сегодня индустрия спортивного питания шагнула намного дальше, что повлияло и на состав продуктов.
Уже несколько лет все большую популярность набирают так называемые «активные» БЦАА. В основном, их производят различные специализированные лаборатории, которые создают максимально эффективный состав. Три незаменимых аминокислоты дополняются различными стимуляторами ЦНС (синефрин, кофеин, таурин и пр.), ноотропиками (винпоцетит, ноопепт и т.д.
), а иногда даже прогормонами или SAMRs, хотя такие добавки уже больше предназначены для профессионалов. Подобный подход позволяет существенно улучшить эффективность BCAA, улучшая не только рост сухой мышечной массы, но и, например, увеличивая жесткость мускулатуры.
Существенно возрастает и жиросжигание, так как при сочетании со стимуляторами (тот же кофеин) удается добиться синергии всех компонентов.
Лучшие варианты БЦАА
Если вы хотите узнать ещё больше о правильном применении этой добавки, то советуем почитать «Как правильно принимать БЦАА».
Также вы можете узнать чуть больше о значимости незаменимых аминокислот в статье «BCAA для чего нужны».
Ну а тем, кто уже знает о них всё, советуем посмотреть сравнение добавок в статье «BCAA – рейтинг лучших!».
Резюме
Подводя итог, можно сделать вывод, что BCAA действительно является топ добавкой в бодибилдинге и прочих видах спорта, которая по важности стала не менее нужной, а иногда и даже более необходимой, чем протеин.
Любой атлет, который задумывается о росте силовых показателей, выносливости, мышечной массы, жёсткой мускулатуре, просто обязан иметь добавку в своем арсенале.
Также стоит обращать внимание и на более «продвинутые» формулы, которые в скором времени могут попросту вытеснить стандартные BCAA из рынка.
Купить BCAA вы можете у нас – здесь есть самые лучшие добавки с инновационными формами от эксклюзивных производителей!
Аминокислоты BCAA: вред и побочные эффекты. Отзывы врачей и учёных
Статья в стадии доработки…
Научные исследования подтверждают важность аминокислот BCAA как для поддержания мышечной массы и её роста в бодибилдинге и спорте в целом, так и большого числа других жизненно важных процессов.
Одна из аксиом спортивной диетологии гласит, что польза для организма любого вещества не пропорциональна дозировке, в которой оно принимается (‘чем больше — тем лучше’). Это справедливо и в отношении аминокислот BCAA.
Регулярное их употребление в дозах, превышающих потребность организма, чревато серьезными последствиям для здоровья. А потребность у каждого индивидуальна.
При этом важно учитывать, что источниками BCAA являются не только специальные спортивные добавки, но и все белковые продукты с высокой биологической ценностью (как натуральные продукты, так и спортивные протеины).
Ниже мы рассмотрим потенциальные побочные эффекты и вред для здоровья при употреблении аминокислот BCAA.
Причина возможного вреда аминокислот BCAA для здоровья
- В начале — немного философии, несколько очевидных истин, которые должны быть понятными при наличии здравого рассудка каждому, но на практике пренебрегаются многими.
- Распространено мнение, что если какой-либо продукт для усиления мышечного роста (включая и аминокислоты BCAA) продается в магазине спортивного питания, то набор массы — эта та единственная функция, которую он выполняет при попадании в организм.
- Это не так.
- Поясню с помощью аналогии.
- Когда мы выпиваем таблетку от головной боли с целью успокоить боль в определенной части тела, то после её усвоения и попадания в кровь она транспортируется к каждой клетке организме, а не только ‘в голову’, оказывая системное действие.
- Именно поэтому инструкция по применению практически любого лекарственного препарата содержит раздел со списком возможных побочных эффектов.
- Что касается аминокислот BCAA, то помимо функций, связанных с ростом и поддержанием мышечной массы, о которых знают многие, они также принимают активное участие в большом числе других метаболических процессов в организме.
- Избыточное употребление аминокислот может нарушать ход этих процессов, что и объясняет возможный вред BCAA и других аминокислот.
В частности, употребление аргинина — еще одной популярной в бодибилдинге аминокислоты — в свободной форме подавляете действия некоторых других аминокислот в организме. Смотри Аргинин в спорте и бодибилдинге: польза, вред… бесполезность. Сравнение точек зрения популярных интернет-ресурсов и учёных.
А избыток метионина — известной в бодибилдинге своими анаболическими свойствами аминокислоты — является фактором развития рака..
Ученые говорят о том, что прием BCAA в свободной форме (в виде добавок) может увеличивать риск развития некоторых заболеваний, например, диабета и рака.
‘Полезно для здоровья или набора мышечной массы’ — не значит ‘чем больше, тем лучше’. Причиной возможного вреда BCAA для здоровья является их комплексное действие на организм
Вопрос вреда BCAA для здоровья очень созвучен по своей сути вопросам вреда протеина и других аминокислот (в частности, побочных эффектов при приеме глютамина) при употреблении их в больших дозах. Для полноты понимания темы, рекомендуем ознакомиться с этими материалами.
Также читайте Для чего нужны BCAA в спорте и бодибилдинге?, где мы рассказываем, что говорят научные исследования о пользе этих аминокислот для спортсменов.
Вред BCAA: отзывы врачей
Ниже мы рассмотрим отзывы некоторых врачей и экспертов относительно возможного вреда BCAA.
1 BCAA и рак
‘Аминокислоты BCAA являются очень мощным стимуляторам одного из наиболее важных механизмов регуляции метаболизма — фермента mTOR.
Избыточное количество белка, аминокислот BCAA и лейцина, в частности, крайне негативно сказывается на активность mTOR.
Поделись с нами опытом похудения или набора мышечной массы!
- Это допустимо, когда цель — нарастить мышечную массу, но постоянные высокие дозировки каждый день — плохая идея’ — отмечает доктор Mercola 1.
- Этот фермент определяет чувствительность к питательным веществам, а, соответственно, и выделение определенных гормонов, которые регулируют метаболизм, рост, клеточное деление и выживание.
- Что это значит?
- ‘Если аминокислот BCAA (или протеина) много в рационе, то увеличивается активность фермента mTOR, клетки начинают делиться и расти; если же активность mTOR низкая, то происходит процесс сохранения и восстановления существующих клеток. ‘
- Важный вопрос: о делении и росте каких клеток идёт речь?
- Если мышечных, то это, что и требуется в бодибилдинге и чего мы ожидаем, принимая аминокислоты и протеины: увеличение мышечной массы.
- Проблема, однако, в том, что клеток в организме человека — большое разнообразие, среди них есть и злокачественные, у каждого из нас.
- ‘Повышенный уровень фермента mTOR приводит к росту риска образования рака, поскольку он подавляет естественный механизм выведения из организма дефектных клеток с мутациями и митохондрий.
- При этом также подавляется способность организма создавать новые митохондрии, которые являются своеобразными ‘мини электростанциями’ для клеток, в которых производится энергия.’
- Вопросу вреда белка для организма с точки зрения стимуляции роста раковых клеток посвящено немалое число научных статей и книг, одной из самых известных из которых является ‘Китайское исследование’ — книга, обобщающая более чем 20-ти летний опыт исследований ученого с мировым именем, в многочисленных экспериментах на человеке и животных доказавшего существование указанной взаимосвязи (интервью с автором книги читайте здесь).
Отзыв врача Mercola: ‘Одна из причин возможного вреда BCAA для здоровья — стимуляция активности фермента mTOR, которая происходит при избыточной концентрации аминокислот BCAA в крови. Это может приводить к развитию рака’
- ‘Многие пациенты, страдающие от рака, испытывают тяжёлый синдром атрофии мышц, и с целью сохранения мышечной массы им назначают аминокислоты BCAA .
- При этом важно сохранить баланс, когда обеспечивается необходимое увеличение и поддержание мышечной массы и, в тоже время, раковые опухоли не получают пищу для развития.’
- Исследователи журнала Metabolities отмечают 2:
Если Ты считаешь важным, что мы делаем — поддержи наш проект!
‘В случае с раком, восполнение нормальной потребности организма в BCAA осложняется тем, что раковая опухоль также питается этими аминокислотами.’
Рекомендуем: Креатин в бодибилдинге: что это такое и для чего нужен? Научные исследования эффективности для набора мышечной массы
2 BCAA и диабет
- Научные исследования говорят о том, что BCAA могут как уменьшать уровень сахара в крови, так и поднимать его в зависимости от некоторых факторов.
- Журнал Metabolities так поясняет сложную роль BCAA при диабете 2:
- ‘Недавние исследования показали, что увеличенная концентрация аминокислот BCAA в крови ассоциируется с снижением чувствительности к инсулину и последующим развитием диабета.
- Важно избегать употребления лейцина (одной из трех аминокислот BCAA) в свободной форме.
- По данным исследований, внутривенное введение лейцина в свободной форме вызывает сильную гипергликемическию реакцию и устойчивость к инсулину, что увеличивает риск развития диабета.
‘
- Именно по этой причине, ученые и врачи категорически не рекомендую принимать аминокислоты BCAA в виде добавок, равно как и избегать слишком большого количества протеина в рационе.
Отзыв учёных (Metabolities): ‘Избыточное употребление аминокислот BCAA может стимулировать развитие диабета. Это касается и отдельного приёма входящих в состав BCAA аминокислот в свободной форме, в частности лейцина‘
Рекомендуем: Для чего нужен глютамин в бодибилдинге? Научные исследования эффективности
Что делать, чтобы снизить риск вреда от BCAA?
Когда речь идёт о приеме аминокислот BCAA, важно, как и во всем в жизни, сохранять баланс: они обладают бесспорным анаболическим действием, т.е. полезны для мышечного роста, но могут быть опасными для здоровья, при регулярном приёме в больших дозах.
‘BCAA могут быть очень полезны, если используются целенаправленно спортсменами, которые тренируются для наращивания мышечной массы, что становится особенно важным с возрастом.
Концентрат сывороточного протеина (не изолят) является лучшим, полностью сбалансированным, пищевым источником BCAA. Я рекомендую принимать именно его, а не аминокислот BCAA в свободной форме, которые продаются в магазинах спортивного питания.’
Рекомендуем: Виды и отличие сывороточных протеинов. Какой самый лучший: концентрат? изолят? или гидролизат?
Превысить дозировку BCAA намного проще, когда вы принимаете их в виде добавок.
Читайте нас в сетях
Тем более, если ваше меню, как и любого ‘нормально’ спортсмена, насыщенно натуральными белковыми продуктами и всевозможными видами спортивного белкового питания: протеинами, гейнерами, протеиновыми батончиками и т.д.
Если это так — вы в группе риска побочных эффектов от употребления слишком большого количества протеина, и аминокислот BCAA, о которых речь шла выше.
Аминокислоты BCAA могут быть опасными для здоровья, если регулярно принимаются в чрезмерном количестве. Для избежания вреда ученые и врачи рекомендуют не принимать BCAA в виде добавок и учитывать их содержание в белковых продуктах (как натуральных, так и спортивном питании)
инструкция по применению, аналоги, состав, показания
Фармакодинамика
Дипептид N(2)-L-аланил-L-глутамин эндогенно гидролизуется на аминокислоты глутамин и аланин, восполняет дефицит глутамина с инфузионными растворами для парентерального питания. Высвобождающиеся аминокислоты поступают в организм в виде питательных веществ в соответствующие пулы и метаболизируются в соответствии с потребностями организма. Многие заболевания, в которых имеются показания к клиническому питанию, сопровождаются дефицитом глутамина в организме.
Фармакокинетика
N(2)-L-аланил-L-глутамин быстро гидролизуется в плазме крови после внутривенного введения с образованием аланина и глутамина. Период полужизни составляет 2,4-3,8 мин (при терминальной стадии почечной недостаточности 4,2 мин), клиренс плазмы – 1,6-2,7 л/мин. Инфузия дипептида N(2)-L-аланил-L-глутамина приводит к быстрому повышению концентрации глутамина и аланина, во время всего периода инфузии только следовые количества дипептида могут быть обнаружены в плазме. С мочой выводится менее 5% от введенной дозы дипептида, что равно потерям при введении препаратов аминокислот.
Внутривенно.
Дипептивен является концентрированным раствором, не предназначенным для изолированного введения. Перед введением необходимо смешать с совместимым инфузионным раствором. Смеси растворов с осмолярностью более 800 мосмоль/л следует вводить в центральные вены.
Взрослые
Дипептивен вводят одновременно с парентеральным или энтеральным питанием, иди в сочетании с обоими видами питания. Доза зависит от тяжести катаболического состояния и потребности в аминокислотах/белках.
При парентеральном/энтеральном питании максимальная суточная доза составляет 2 г аминокислот и/или белков на кг массы тела. При расчете должно учитываться количество аланина и глутамина, вводимых с Дипептивеном. Доля аминокислот, поступающих с Дипептивеном, не должна превышать 30% от общего количества вводимых аминокислот/белков.
Суточная доза
1,5-2,5 мл Дипептивена на кг массы тела (эквивалентно 0,3-0,5 г N(2)-L-аланил-L-глутамина на кг массы тела), что составляет 100-175 мл Дипептивена для пациента с массой тела 70 кг.
Максимальная суточная доза: 2,5 мл/кг массы тела (эквивалентно 0,5 г N(2)-L-аланил-L-глутамина на кг массы тела).
Максимальную суточную дозу в 0,5 г N(2)-L-аланил-L-глутамина на кг массы тела следует вводить в сочетании с не менее 1,0 г аминокислот/белков на кг массы тела/сутки. С учетом аминокислот Дипептивена, суточная доза должная составлять не менее 1,5 г аминокислот/белков на кг массы тела.
Рекомендуемые дозы аминокислот, поступающих с Дипептивеном в составе раствора для парентерального питания, и/или белков, поступающих при энтеральном питании:
— при потребности в аминокислотах/белках 1,2 г/кг массы тела/сутки: 0,8 г аминокислот/белков + 0,4 г N(2)-L-аланил-L-глутамина на кг массы тела;
— при потребности в аминокислотах/белках 1,5 г/кг массы тела/сутки: 1,0 г аминокислот/белков + 0,5 г N(2)-L-аланил-L-глутамина на кг массы тела;
— при потребности в аминокислотах/белках 2 г/кг массы тела/сутки: 1,5 г аминокислот/белков + 0,5 г N(2)-L-аланил-L-глутамина на кг массы тела.
Пациенты на полном парентеральном питании
Скорость инфузии определяется скоростью инфузии раствора-носителя и не должна превышать 0,1 г аминокислот/кг массы тела/час.
Перед вливанием Дипептивен необходимо смешать с совместимым раствором аминокислот (раствором-носителем) или содержащим аминокислоты инфузионным раствором.
Пациенты на полном энтеральном питании
Дипептивен вводят путем непрерывной инфузии в течение 20-24 часов/сутки. При инфузии в периферические вены Дипептивен следует развести до осмолярности менее 800 мосмоль/л (например, 100 мл Дипептивена + 100 мл физиологического раствора).
Пациенты на комбинированном энтеральном и парентеральном питании
Полную суточную дозу Дипептивена следует вводить вместе с парентеральным питанием, то есть, предварительно смешав с совместимым раствором аминокислот или содержащим аминокислоты инфузионным раствором.
Скорость инфузии определяется скоростью инфузии раствора-носителя и должна регулироваться в зависимости от соотношения парентерального и энтерального питания.
Длительность применения
Не более 3 недель.
Дети
Безопасность и эффективность применения Дипептивена у детей не установлены.
Для обеспечения безопасного применения максимальная доза Дипептивена не должна превышать 2,5 мл (эквивалентно 0,5 г N(2)-L-аланил-L-глутамина) на кг массы тела/ сутки (см. разделы «Способ применения и дозировка», «Передозировка», «Фармакодинамика»).
Дипептивен должен использоваться только как часть клинического питания, и доза определяется потребностью в белках/аминокислотах, поступающих с питанием (см. раздел «Способ применения и дозировка»).
Дипептивен не следует применять, если клиническое состояние не позволяет проводить питание (например, циркуляторный шок, гипоксия, тяжелый метаболический ацидоз).
При расчете назначаемой дозы Дипептивена следует учитывать пероральное/энтеральное потребление пищевых добавок, содержащих глутамин, в сочетании с парентеральным питанием.
Рекомендуется регулярно контролировать показатели функции печени у пациентов с компенсированной печеночной недостаточностью.
Необходимо контролировать электролиты и осмолярность сыворотки крови, водный баланс, кислотно-щелочное состояние, а также печеночные тесты (щелочная фосфатаза, аланинаминотрансфераза, аспартатаминотрансфераза, билирубин) и возможные симптомы гипераммониемии.
Выбор периферических или центральных вен зависит от конечной осмолярности смеси. Общий допустимый предел для периферических инфузий составляет примерно 800 мосмоль/л, но может значительно варьировать в зависимости от возраста и общего состояния пациента и характеристик периферических вен.
Опыт применения Дипептивена более 9 дней ограничен.
Перед использованием следует визуально проверить целостность контейнера и внешний вид раствора. Использовать только прозрачный, свободный от частиц раствор из неповрежденной упаковки. При смешивании Дипептивена с раствором-носителем необходимо убедиться в их совместимости, тщательности перемешивания и соблюдении асептических условий. Для однократного применения. Неиспользованные количества раствора должны быть уничтожены.
глютамин | Michigan Medicine
Какую самую важную информацию я должен знать о глютамине?
Следуйте всем указаниям на этикетке и упаковке лекарства. Расскажите каждому из своих лечащих врачей обо всех своих заболеваниях, аллергиях и обо всех лекарствах, которые вы принимаете.
Что такое глютамин?
Глютамин — это аминокислота, влияющая на процессы роста и функции клеток желудка и кишечника.
Глютамин — это медицинский пищевой продукт, который используется в качестве дополнения к диетическим источникам глютамина.Это лекарство используется для лечения дефицита глютамина или потери глютамина, вызванной травмой или болезнью.
Глютамин также используется в сочетании с гормоном роста человека для лечения синдрома короткой кишки.
Глютамин также может использоваться для целей, не указанных в данном руководстве.
Что мне следует обсудить с врачом перед приемом глютамина?
Чтобы убедиться, что глютамин безопасен для вас, сообщите своему врачу, если у вас есть:
- заболевание печени; или
- Болезнь почек.
FDA категория беременности C. Неизвестно, вредит ли глютамин нерожденному ребенку. Не принимайте это лекарство без консультации врача, если вы беременны.
Неизвестно, попадает ли глютамин в грудное молоко или может нанести вред кормящемуся ребенку. Не принимайте это лекарство без консультации врача, если вы кормите ребенка грудью.
Как мне принимать глютамин?
Используйте точно так, как указано на этикетке, или в соответствии с предписаниями врача.Не используйте в больших или меньших количествах или дольше, чем рекомендуется.
При лечении синдрома короткой кишки может потребоваться прием глутамина 6 раз в день в течение до 16 недель.
Сколько раз в день вы принимаете глютамин, зависит от причины, по которой вы его употребляете. Всегда следуйте инструкциям врача.
Принимайте глютаминовый порошок для перорального приема во время еды или перекуса, если не указано иное.
Принимайте таблеток глутамина натощак, по крайней мере, за 1 час до или через 2 часа после еды.
Растворите дозу перорального порошка глутамина как минимум в 8 унциях горячей или холодной жидкости. Вы также можете смешать порошок с мягкой пищей, такой как пудинг, яблочное пюре или йогурт. Перемешайте смесь и сразу же съешьте или выпейте.
Не добавляйте сухой порошок глютамина непосредственно в смесь для питания через зонд. Всегда смешивайте порошок с водой и вводите его непосредственно в трубку для кормления с помощью шприца.
При использовании глутамина вам могут потребоваться частые анализы крови или мочи.
Глютамин может быть только частью полной программы лечения, которая также может включать специальную диету, кормление через зонд и внутривенное введение жидкости. Очень важно соблюдать диету и план приема лекарств, составленный для вас вашим врачом или консультантом по питанию.
Хранить при комнатной температуре вдали от влаги и тепла. Храните каждую дозу порошка для перорального приема в упаковке, пока вы не будете готовы использовать лекарство.
Что произойдет, если я пропущу дозу?
Примите пропущенную дозу, как только вспомните.Пропустите пропущенную дозу, если пришло время для следующей запланированной дозы. Не принимать дополнительных лекарств, чтобы восполнить пропущенную дозу.
Что произойдет, если я передозирую?
Ожидается, что передозировка глутамина не вызовет опасных для жизни симптомов.
Чего следует избегать при приеме глютамина?
Следуйте инструкциям вашего врача о любых ограничениях в еде, напитках или активности.
Каковы возможные побочные эффекты глютамина?
Получите неотложную медицинскую помощь, если у вас есть какие-либо из этих признаков аллергической реакции: крапивница; затрудненное дыхание; отек лица, губ, языка или горла.
Немедленно позвоните своему врачу, если у вас есть:
- боль в груди;
- проблемы со слухом; или
- признаки инфекции, такие как лихорадка, озноб, боль в горле, симптомы гриппа, язвы во рту, необычная слабость.
Общие побочные эффекты могут включать:
- тошнота, рвота, боль в животе, газы;
- опухоль в руках или ногах;
- боль в мышцах или суставах, боль в спине;
- головная боль, головокружение, чувство усталости;
- легкая кожная сыпь или зуд; или
- сухость во рту, насморк, повышенное потоотделение.
Это не полный список побочных эффектов; могут возникать и другие побочные эффекты. Спросите у своего доктора о побочных эффектах. Вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-FDA-1088.
Какие другие препараты повлияют на глютамин?
Другие препараты могут взаимодействовать с глутамином, включая лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, витамины и растительные продукты. Сообщите каждому из своих медицинских работников обо всех лекарствах, которые вы принимаете сейчас, а также обо всех лекарствах, которые вы начинаете или прекращаете использовать.
Где я могу получить дополнительную информацию?
Ваш фармацевт может предоставить дополнительную информацию о глютамине.
Помните, храните это и все другие лекарства в недоступном для детей месте, никогда не сообщайте свои лекарства другим и используйте это лекарство только по назначению.
Были приложены все усилия, чтобы информация, предоставленная Cerner Multum, Inc.(‘Multum’) является точным, актуальным и полным, но на этот счет не дается никаких гарантий. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Multum была собрана для использования практикующими врачами и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Multum не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарственных препаратах Multum не содержит рекомендаций по лекарствам, диагностике пациентов и лечению. Информация о лекарственных препаратах Multum — это информационный ресурс, предназначенный для оказания помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и / или обслуживании потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение к опыту, навыкам, знаниям и суждениям практикующих врачей, а не их замену.Отсутствие предупреждения для данного лекарственного средства или комбинации лекарств никоим образом не должно толковаться как указание на то, что лекарство или комбинация лекарств безопасны, эффективны или подходят для любого данного пациента. Multum не несет никакой ответственности за какие-либо аспекты здравоохранения, управляемые с помощью информации, предоставляемой Multum. Информация, содержащаяся в данном документе, не предназначена для охвата всех возможных способов использования, указаний, мер предосторожности, предупреждений, лекарственных взаимодействий, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь с врачом, медсестрой или фармацевтом.
Copyright 1996-2021 Cerner Multum, Inc. Версия: 2.01. Дата редакции: 09.10.2014.
Преимущества, побочные эффекты и исследования
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
L-глутамин — это заменимая аминокислота, которую часто называют просто глутамином. Он вырабатывается организмом, а также содержится в продуктах питания.
Организму требуется 20 незаменимых и заменимых аминокислот, которые работают для создания различных белков. Возможность получать достаточное количество белка имеет решающее значение для здоровья человека.
Обычно человек сам производит достаточно L-глютамина, чтобы удовлетворить все потребности организма. Однако иногда наблюдается нехватка L-глютамина, ведущая к дефициту, или может быть полезно увеличение потребления L-глютамина по состоянию здоровья.
Человеку необходимо достаточное количество белков для оптимального функционирования, а аминокислоты являются основными строительными блоками белков.
L-глутамин — самая распространенная в организме аминокислота, поддерживающая здоровье кишечника. L-глутамин может работать для людей с СРК из-за этой роли.
Ткани, обнаруженные в кишечнике, используют L-глутамин в качестве источника топлива для наилучшего функционирования. Также считается, что L-глутамин помогает поддерживать нормальные барьеры в кишечнике.
Что такое IBS?
СРК или синдром раздраженного кишечника влияет на пищеварительную систему человека и может вызывать следующие симптомы:
Возможно, что некоторые случаи СРК возникают из-за дефицита L-глутамина, и те, кто увеличивает потребление L-глутамина, могут это заметить. уменьшение или исчезновение их симптомов.
Вот некоторые из причин, по которым человек может испытывать дефицит L-глутамина:
L-глутамин помогает людям с СРК, защищая слизистую оболочку пищевода и кишечника. Слизистая оболочка блокирует бактериальную инфильтрацию во время пищеварения.
L-глутамин также может повысить активность иммунных клеток в кишечнике, помогая предотвратить инфекции и воспаления, а также успокаивая ткани кишечника.
Поскольку L-глутамин используется для производства энергии, он может способствовать уменьшению кишечных спазмов.
Люди с СРК, вызванным стрессом, также могут обнаружить, что увеличение потребления L-глютамина уменьшает симптомы.
Это преимущество связано с высвобождением организмом кортизола во время стресса, что может снизить уровень L-глютамина, хранящегося в мышечной ткани.
Хотя добавление L-глутамина обычно считается безопасным для большинства людей, некоторым следует избегать его.
Людям с заболеваниями почек, печени или синдромом Рея, тяжелым состоянием, которое может вызвать отек печени и мозга, следует избегать приема добавок L-глутамина.
Были также некоторые исследования, показывающие, что определенные типы опухолевых клеток питаются L-глутамином и размножаются.
Следовательно, людям с онкологическими заболеваниями или тем, кто имеет высокий риск рака, можно посоветовать избегать добавок L-глютамина.
У некоторых людей есть аллергическая реакция на L-глутамин. При возникновении аллергической реакции у них могут возникнуть:
- тошнота
- рвота
- боль в суставах
- крапивница
Немедленная медицинская помощь необходима, если какая-либо из вышеперечисленных реакций возникает после приема добавок L-глутамина.
Человек может изменить свою диету, чтобы увеличить уровень L-глютамина.
Хорошие источники L-глутамина можно найти в определенных продуктах питания, в том числе:
- курица
- рыба
- капуста
- шпинат
- молочные продукты
- тофу
- чечевица
- фасоль
- свекла
- горох
Важно следить за соблюдением рекомендуемых дозировок. Прием слишком большого количества L-глутамина в форме добавок также может вызвать побочные эффекты.
Другие добавки, которые могут быть полезны людям с СРК, включают пищеварительные ферменты. Они могут помочь организму расщеплять пищу на более мелкие молекулы, чтобы они могли легче усваиваться.
Примеры пищеварительных ферментов, которые может принимать человек с СРК:
- Амилаза : Этот фермент помогает расщеплять сложные сахара в пище.
- Пепсин : Белки, содержащиеся в мясе, яйцах и молочных продуктах, упрощаются пепсином.
- Липаза : молекулы сложных жиров расщепляются липазой.
- Лактаза : Этот фермент расщепляет лактозу.
- Трипсин : Некоторые белки расщепляются трипсином с образованием аминокислот.
В настоящее время недостаточно научных исследований, чтобы доказать, что L-глутамин улучшает симптомы СРК.
Однако недавний обзор подчеркивает теорию о том, что L-глутамин полезен для кишечной проницаемости и может помочь предотвратить попадание нежелательных токсинов в пищеварительную систему.
Это может указывать на поддержку идеи о том, что L-глутамин может помочь улучшить СРК, поскольку иногда считается, что это состояние возникает из-за нарушения кишечной проницаемости.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать, что L-глутамин может помочь людям с СРК.
L-глутамин считается безопасной добавкой, и ее можно купить в Интернете. Посоветовавшись с врачом и обеспечив соблюдение рекомендаций по дозировке, человек может избежать любых побочных эффектов и получить положительные результаты, такие как уменьшение симптомов СРК.
Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга
Глютамин — это аминокислота, которая может абсорбироваться из пищевых источников, а также синтезироваться и накапливаться, главным образом в мышцах и легких. Это строительный блок белка и основной источник клеточного топлива. Несмотря на изобилие в организме, пациентам с раком и кахексией, связанной со СПИДом, или тем, кто восстанавливается после катаболических состояний, таких как хирургическое вмешательство, сепсис и интенсивные упражнения, возможно, потребуется увеличить потребление. Добавки для парентерального введения используются в больницах, но пероральные препараты доступны в качестве пищевых продуктов медицинского назначения.Глютамин также продается как пищевая добавка для увеличения мышечной массы, заживления ран, а также для здоровья кишечника и иммунной системы.
Глютамин улучшает азотный баланс, сохраняет целостность кишечника (1) (2) , поддерживает внутриклеточный уровень глутамина и сокращает время пребывания в стационаре у послеоперационных или критически больных пациентов (3) (4) (12 ) (13) (40) , но не предотвратил новые инфекции (5) .У пациентов с постинфекционным синдромом раздраженного кишечника (СРК) добавки глутамина уменьшали все основные симптомы, связанные с СРК (36) ; и периоперационное внутривенное введение глутамина восстановило синтез аргинина в почках после операции на брюшной аорте (6) . При использовании в общем парентеральном питании глутамин улучшал нутриционный статус и снижал смертность и осложнения (7) (8) , но эффекты у младенцев с желудочно-кишечными заболеваниями были минимальными (9) (10) .Предварительные исследования добавок для развития мозга недоношенных детей дали многообещающие результаты, но необходимы дополнительные исследования для определения долгосрочных эффектов (41) . Среди пациентов с серповидноклеточной анемией лечение глутамином привело к значительному уменьшению болевых кризов (35) .
Несмотря на его популярность, отсутствуют данные, подтверждающие пользу глютамина для увеличения мышечной массы и силы (42) .
В условиях онкологии глутамин оказался полезным против кахексии (11) , периферической невропатии (14) (15) , мукозита (16) (17) (18) (19). ) и желудочно-кишечная токсичность (20) .Внутривенное введение глутамина также значительно уменьшало вызванные химиотерапией тошноту, рвоту и диарею у пациентов с раком желудка или колоректального рака (21) ; энтеральное питание, включающее аргинин, глутамин и омега-3 жирные кислоты, может улучшить краткосрочную выживаемость у пациентов с раком желудка стадии IV (22) . Сообщается, что он эффективен против заболеваемости, вызванной радиацией у пациентов с раком груди (23) , и выводы метаанализа показывают, что глутамин сокращает продолжительность, но не уменьшает тяжесть диареи (24) .Дополнительные исследования показали его эффективность в снижении частоты и тяжести вызванных химиолучевой терапией мукозита и дисфагии полости рта у пациентов с карциномой ротоглотки и гортани (37) ; для отсрочки начала эзофагита у пациентов с немелкоклеточным раком легкого (38) ; и добавка, содержащая HMB, L-аргинин и глютамин, оказалась эффективной в предотвращении кожной реакции рук и ног, связанной со сорафенибом, у пациентов с запущенной гепатоцеллюлярной карциномой (39) .Однако метаанализ сообщил об отсутствии убедительных доказательств эффективности профилактики и / или лечения мукозита полости рта у онкологических больных (43) ; в систематическом обзоре указывалось на необходимость хорошо спланированных испытаний для определения полезности против мукозита желудочно-кишечного тракта (44) ; и противоречивые данные указывают на отсутствие влияния периоперационного использования глутамина на послеоперационные осложнения или инфекции у пациентов с раком желудочно-кишечного тракта (25) . Кроме того, полученные данные свидетельствуют о роли глутамина в росте и поддержании опухолевых клеток (26) (27) .Чтобы устранить двусмысленность, необходимы дополнительные исследования.
Информация о глутамине | Гора Синай
Abcouwer SF. Влияние глутамина на иммунные клетки [редакционная статья]. Питание . 2000; 16 (1): 67-69.
Агостини Ф., Джоло Дж. Влияние физической активности на метаболизм глутамина. Curr Opin Clin Nutr Metab Care . 2010; 13 (1): 58-64.
Акобенг А.К., Миллер В., Стэнтон Дж., Эльбадри А.М., Томас АГ. Двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование обогащенной глутамином полимерной диеты при лечении активной болезни Крона. J Педиатр Гастроэнтерол Нутр . 2000; 30 (1): 78-84.
Antoon AY, Донован ДК. Ожоговые травмы. В: Behrman RE, Kliegman RM, Jenson HB, eds. Учебник педиатрии Нельсона . Филадельфия, Пенсильвания: W.B. Компания Сондерс; 2000: 287-294.
Авенелл А. Симпозиум 4: Горячие темы в парентеральном питании Текущие данные и текущие испытания по использованию глутамина у пациентов в критическом состоянии и пациентов, перенесших операции. Proc Nutr Soc . 2009 июн 3: 1-8. [Epub перед печатью]
Бухман А.Л.Глютамин: коммерчески незаменимый или условно необходимый? Критическая оценка человеческих данных. Ам Дж. Клин Нутр . 2001; 74 (1): 25-32.
Кларк Р.Х., Фелеке Г., Дин М. и др. Нутритивное лечение истощения, связанного с вирусом приобретенного иммунодефицита, с использованием бета-гидрокси-бета-метилбутирата, глутамина и аргинина: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. JPEN: J Parenter Enteral Nutr . 2000; 24 (3): 133-139.
Даниэле Б., Перроне Ф., Галло С. и др.Пероральный глутамин в профилактике кишечной токсичности, вызванной флуорцилом: двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. Кишка . 2001; 48: 28-33.
Decker GM. Глютамин: показан при лечении рака? Клин Дж. Онкол Нурс . 2002; 6 (2): 112-115.
Fan YP, Yu JC, Kang WM, Zhang Q. Влияние добавок глутамина на пациентов, подвергающихся абдоминальной хирургии. Chin Med Sci J . 2009 Март; 24 (1): 55-9.
Field CJ, Johnson IR, Schley PD. Питательные вещества и их роль в устойчивости организма к инфекции. Дж Лейкок Биол . 2002 Янв; 71 (1): 16-32.
Фурукава С. Сайто Х., Иноуэ Т. и др. Дополнительный глутамин увеличивает фагоцитоз и продукцию реактивного промежуточного кислорода нейтрофилами и моноцитами послеоперационных пациентов in vitro. Питание . 2000; 1695): 323-329.
Garlick PJ. Оценка безопасности глутамина и других аминокислот. J Nutr . 2001 сентябрь; 131 (9 доп.): 2556S-61S. [Рассмотрение].
Гринли Х., Хершман Д.Л., Якобсон Дж. С..Использование антиоксидантных добавок во время лечения рака груди: всесторонний обзор. Лечение рака молочной железы . 2009 июн; 115 (3): 437-52. Epub 2008 7 октября.
Гримм Х., Краус А. Иммунное питание — дополнительные аминокислоты и жирные кислоты улучшают иммунодефицит у тяжелобольных пациентов. Langenbecks Arch Surg . 2001 август; 386 (5): 369-376.
Кун К. Глютамин как незаменимое питательное вещество в онкологии: экспериментальные и клинические доказательства. Eur J Nutr .2010; 49 (4): 197-210.
Lecleire S, Hassan A, Marion-Letellier R, Antonietti M, Savoye G и др. Комбинированный глютамин и аргинин снижают продукцию провоспалительных цитокинов при биопсии от пациентов с болезнью Крона в связи с изменениями ядерных факторов — каппаВ и митоген-активируемых протеинкиназных путей p38. J Nutr . 2008 декабрь; 138 (12): 2481-6.
Лин JJ, Чунг XJ, Ян CY, Lau HL. Метаанализ испытаний с использованием принципа намерения лечить добавками глутамина у тяжелобольных пациентов с ожогами. Бернс . 2013; 39 (4): 565-70.
Медина MA. Глютамин и рак. J Nutr . 2001; 131 (9 доп.): 2539С-2542С; обсуждение 2550S-2551S.
Мори М., Роякерс О., Смедберг М., Тьядер И., Норберг А., Вернерман Дж. Производство эндогенного глютамина у пациентов в критическом состоянии: влияние добавок экзогенного глутамина. Crit Care . 2014; 18 (2): R72.
Мюррей С.М., Пиндория С. Нутриционная поддержка пациентов, перенесших трансплантацию костного мозга. Кокрановская база данных Syst Rev .2009 21 января; (1): CD002920. Рассмотрение.
Neu J, DeMarco V, Li N. Глутамин: клиническое применение и механизм действия. Curr Opin Clin Nutr Metab Care . 2002; 5 (1): 69-75.
Oudemans-van Straaten HM, Van Zanten AR. Добавки глутамина для тяжелобольных: друг или враг? Crit Care . 2014; 18 (3): 143.
Перес-Барсена Дж., Марс П., Забалеги-Перес А. и др. Рандомизированное исследование внутривенного введения глутамина пациентам с травмами в ОИТ. Мед. Интенсивной терапии .2014; 40 (4): 539-47.
Ракель Д. Интегративная медицина . 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.
Ридс П.Дж., Буррин Д.Г. Глютамин и кишечник. J Nutr . 2001; 131 (9 доп.): 2505С-8С.
Тао К.М., Ли XQ, Ян LQ и др. Добавки глутамина для взрослых в критическом состоянии. Кокрановская база данных Sys Rev . 2014; 9: CD010050.
Вахдат Л., Пападопулос К., Ланге Д. и др. Снижение периферической невропатии, вызванной паклитакселом, с помощью глутамина. Clin Cancer Res . 2001; 7 (5): 1192-1197.
van Stijn MF, Ligthart-Melis GC, Boelens PG, Scheffer PG, Teerlink T и др. Обогащенное антиоксидантами энтеральное питание и окислительный стресс после обширных операций на желудочно-кишечном тракте. Мир Дж. Гастроэнтерол . 7 декабря 2008 г .; 14 (45): 6960-9.
Видаль-Касариего А, Каллеха-Фернандес А, де Урбина-Гонсалес Дж. Дж., Кано-Родригес I, Кордидо Ф, Баллестерос-Помар, MD. Эффективность глутамина в профилактике острого лучевого энтерита: рандомизированное контролируемое исследование. JPEN J Parenter Enteral Nutr . 2014; 38 (2): 205-13.
Weitzel L, Wischmeyer P. Глютамин в критических состояниях: время пришло, время пришло. Клиники интенсивной терапии . 2010; 26 (3).
Уилмор DW. Эффект от приема глютамина у пациентов после плановых хирургических вмешательств и случайных травм. [Рассмотрение]. J Nutr . 2001; 131 (9 доп.): 2543С-9С; обсуждение 2550С-1С.
Ян Л., Мосс Т., Мангала Л.С. и др. Метаболические сдвиги в сторону глутамина регулируют рост опухоли, инвазию и биоэнергетику при раке яичников. Мол Сист Биол . 2014; 10: 728.
Циглер TR. Добавки глутамина у онкологических больных, получающих трансплантацию костного мозга и химиотерапию высокими дозами. [Рассмотрение]. J Nutr . 2001; 131 (9 доп.): 2578С-84С; обсуждение 2590S.
(PDF) Побочные эффекты длительного приема глютамина
Holecek 615
29. Хуанг Ю.Ф., Ван И, Уотфорд М. Глутамин напрямую снижает уровень протеина глюта-
мин-синтетазы в мышечных трубках скелетных мышц C2C12 мыши.
J Nutr. 2007; 137: 1357-1362.
30. Саллум Р.М., Суба В.В., Фернандес А., Стивенс Б.Р. Диетическая модуляция
транспорта глутамина в тонком кишечнике в мембране щеточной каймы кишечника
везикулы крыс. J Surg Res. 1990; 48: 635-638.
31. Souba WW, Herskowitz K, Salloum RM, Chen MK, Austgen TR. Кишечник glu-
метаболизм тамина. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1990; 14: 45С-50С.
32. Naka S, Saito H, Hashiguchi Y, et al. Общее парентеральное питание с добавкой аланил-глутамина
улучшает выживаемость и метаболизм белка в модели затяжного бактериального перитонита у крыс
.JPEN J Parenter Enteral Nutr.
1996; 20: 417-423.
33. Kalhan SC, Parimi PS, Gruca LL, Hanson RW. Добавка глутамина
при парентеральном питании снижает протеолиз всего тела у детей с низкой массой тела при рождении
. J Pediatr. 2005; 146: 642-647.
34. Окенга Дж., Борхерт К., Штюбер Э., Лохс Х., Маннс М.П., Бишофф С.К. Glu-
Общее парентеральное питание, обогащенное тамином, у пациентов с воспалительными
заболеваниями кишечника. Eur J Clin Nutr.2005; 59: 1302-1309.
35. Клеммесен Дж.О., Кондруп Дж., Отт П. Спланхнический и ножной обмен амино
кислот и аммиака при острой печеночной недостаточности. Гастроэнтерология. 2000; 118: 1131-
1139.
36. Ditisheim S, Giostra E, Burkhard PR, et al. Прикроватный тест на аммиак в капиллярной крови
после нагрузки глутамином для улучшения диагностики печеночной энцефалопатии
при циррозе. BMC Gastroenterol. 2011; 11: 134.
37. Оппонг К.Н., Аль-Мардини Х., Толстая М, Рекорд СО.Пероральный прием глутамина
при циррозе до и после трансплантации печени: психометрическое и анализируемое
ЭЭГ исследование. Гепатология. 1997; 26: 870-876.
38. Ромеро-Гомес М., Рамос-Герреро Р., Гранде Л. и др. Активность кишечной глюта-
миназы повышается при циррозе печени и коррелирует с минимальной
печеночной энцефалопатией. J Hepatol. 2004; 41: 49-54.
39. Häussinger D, Schliess F. Метаболизм глутамина и передача сигналов в печени.
Передний Biosci. 2007; 12: 371-391.
40. Cano N, Catelloni F, Fontaine E, et al. Метаболизм изолированных гепатоцитов крыс
влияет на хроническую почечную недостаточность. Kidney Int. 1995; 47: 1522-1527.
41. van de Poll MC, Soeters PB, Deutz NE, Fearon KC, Dejong CH. Почечный
метаболизм аминокислот: его роль в межорганном обмене аминокислот. Am
J Clin Nutr. 2004; 79: 185-197.
42. Титце И.Н., Соренсен С.С., Эйскьяер Х., Томсен К., Педерсен Е.Б.Tubu-
обработка аминокислот после внутривенного вливания аминокислот у
здоровых людей. Пересадка нефрола Dial. 1992; 7: 493-500.
43. Гугу А., Винай П., Гальперин М.Л. Регуляция почечного аммиагенеза
у собак с хроническим метаболическим ацидозом: эффект глутаминовой нагрузки. Am
J. Physiol. 1985; 249: F745-F752.
44. Канесса-Фишер М., Шалхуб Р., Глабман С., де Хаас Дж., Питтс РФ. Влияние
инфузий аммиака, амидов и аминокислот на выведение аммиака.
Am J Physiol. 1963; 204: 192-196.
45. Холечек М., Коварик М. Изменения в метаболизме белков и концентрации аминокислот
у крыс, получавших диету с высоким содержанием белка (обогащенную казеином): эффект голодания
. Food Chem Toxicol. 2011; 49: 3336-3342.
46. Galera SC, Fechine FV, Teixeira MJ, Coelho ZC, de Vasconcelos RC, de
Vasconcelos PR. Безопасность перорального применения L-глутамина у людей среднего и
пожилого возраста.Питание. 2010; 26: 375-381.
47. Holecek M, Skopec F, Skalska H, Sprongl L. Влияние аланил-глутамина
на лейцин и метаболизм белков у крыс с эндотоксемией. JPEN J Parenter
Энтеральное питание. 2000; 24: 215-222.
48. Buchman AL, Moukarzel AA, Bhuta S, et al. Парентеральное питание связано с морфологическими и функциональными изменениями кишечника у людей. JPEN
J Parenter Enteral Nutr. 1995; 19: 453-460.
49. Long CL, Nelson KM, DiRienzo DB, et al.Пищевые добавки с глутамином
энтерального питания: влияние на кинетику белков всего тела и метаболизм глюкозы
у тяжелобольных. JPEN J Parenter Enteral Nutr.
1995; 19: 470-476.
50. van Acker BA, Hulsewé KW, Wagenmakers AJ, von Meyenfeldt MF,
Soeters PB. Ответ метаболизма глутамина на добавку глутамина —
, указанное парентеральное питание. Am J Clin Nutr. 2000; 72: 790-95.
51. Шимомура Ю., Обаяси М., Мураками Т., Харрис Р.А.Регулирование
катаболизма аминокислот с разветвленной цепью: нутритивная и гормональная регуляция
активности и экспрессии альфа-кетокислоты с разветвленной цепью дегидроге-
назы киназы. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2001; 4: 419-423.
52. Кайбара А., Йошида С., Ямасаки К., Ишибаши Н., Какегава Т. Влияние глутамина
и химиотерапии на метаболизм белков у крыс с опухолями.
J Surg Res. 1994; 57: 143-149.
53. Hankard RG, Haymond MW, Darmaun D.Влияние глутамина на метаболизм лейцина
у человека. Am J Physiol. 1996; 271: E748-E754.
54. де Роберт К., Ле Бакер О., Пилокет Х., Розе Дж. К., Дарман Д. Острые
эффекты внутривенного введения глутамина на метаболизм белков у младенцев с очень низкой массой тела при рождении: исследование стабильных изотопов. Pediatr Res.
2002; 51: 87-93.
55. Humbert B, Nguyen P, Dumon H, Deschamps JY, Darmaun D. Модулирует ли энтеральный глутамин
кинетику лейцина всего тела у
собак с гиперкатаболизмом в сытом состоянии? Обмен веществ.2002; 51: 628-635.
56. Холечек М., Скопек Ф., Спронгл Л., Мраз Дж., Скальска Х., Пека М. Эффект
аланил-глутамина на лейцин и метаболизм белков у облученных крыс.
Аминокислоты. 2002; 22: 95-108.
57. Holecek M, Sprongl L, Tichy M. Влияние гипераммонемии на лейцин
и метаболизм белков у крыс. Обмен веществ. 2000; 49: 1330-1334.
58. Холечек М., Кандар Р., Сиспера Л., Коварик М. Острая гипераммонемия
активирует катаболизм аминокислот с разветвленной цепью и снижает их экстра-
клеточные концентрации: различная чувствительность красных и белых мышц.
Аминокислоты. 2011; 40: 575-584.
59. Сафранек Р., Холечек М., Сиспера Л., Матни Т. Аспекты метаболизма белков и
аминокислот в модели тяжелого дефицита глутамина в сентябре. Энн Нутр Метаб. 2006; 50: 361-367.
60. Schott K, Poetter U, Neuhoff V. Аммиак подавляет синтез белка в
срезах мозга молодых крыс. J Neurochem. 1984; 42: 644-646.
61. Garlick PJ. Роль лейцина в регуляции белкового обмена.J
Nutr. 2005; 135: 1553С-1556С.
62. Холечек М. Связь между глутамином, аминокислотами с разветвленной цепью и метаболизмом белка
. Питание. 2002; 18: 130-133.
63. Holecek M, Muthny T., Kovarik M, Sispera L. Одновременное введение
глутамина и аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) крысам с сепсисом не оказывает более благоприятного воздействия на синтез белка в мышцах, печени, и
тонкой кишки, чем отдельные инфузии.JPEN J Parenter Enteral Nutr.
2006; 30: 467-473.
64. Гор, округ Колумбия, Вулф, Р.Р. Добавка глутамина не влияет на кинетику белка в мышцах
у пациентов в критическом состоянии. JPEN J Parenter Enteral Nutr.
2002; 26: 342-349.
65. Дайхин Ю., Юдков М. Компартментация метаболизма глутамата мозга
в нейронах и глии. J Nutr. 2000; 130: 1026С-1031С.
66. Оппонг К.Н., Аль-Мардини Х., Толстый М., Рекорд СО. Пероральный глутамин хал-
lenge при циррозе до и после трансплантации печени: психометрическое и
проанализированное ЭЭГ исследование.Гепатология. 1997; 26: 870-876.
67. Кокки Р. Антидепрессивные свойства I-глутамина: предварительный отчет.
Acta Psychiatr Belg. 1976; 76: 658-666.
68. Равель Дж. М., Фелсинг Б., Лансфорд Э. М., Трубей Р. Х., Шайв У. Обращение к алкогольной токсичности
с помощью глутамина. J Biol Chem. 1955; 214: 497-501.
69. Берг Б.М., Белландер М., Ванецек М. и др. Внутривенное введение глутаминовой добавки —
пациентам с травмами головы не влияет на концентрацию церебрального глутамата
.Intensive Care Med. 2006; 32: 1741-1746.
70. Ziegler TR. Добавки глутамина при катаболических заболеваниях. Am J Clin
Nutr. 1996; 64: 645-647.
71. Валенсия Э., Марин А., Харди Г. Влияние перорального L-глутамина на глутати-
он, глутамин и уровни глутамата в крови у добровольцев. Питание.
2002; 18: 367-370.
, Lekarska Knihovna LF HK, 12 сентября 2013 г.pen.sagepub.comЗагружено с сайта
Что такое L-глютамин и каковы его преимущества?
Глютамин — это незаменимая аминокислота, которая может синтезироваться в организме и участвует в синтезе белка.Большая часть глютамина хранится в мышцах и легких, в то время как источники риш-корма — это говядина, свинина, птица, йогурт, капуста и сырой шпинат.В условиях сильного стресса, таких как экстремальная спортивная активность, травма или хирургическое вмешательство, уровень глютамина снижается. Глютамин защищает мозг и пищеварительную систему, укрепляет иммунную систему и снижает инсулинорезистентность из-за стресса.
L-глутамин — это естественная форма аминокислоты, которую можно найти в пищевых добавках в капсулах, таблетках и порошке.
Свойства и преимущества
Заживление ран и травм
Во время сильных ураганов, таких как травмы, ожоги, операции, организм выделяет больше кортизола, что снижает уровень глютамина. Исследования показали, что глютамин может укреплять иммунную систему и заживление ран, а также сокращать продолжительность пребывания в больнице у пациентов в критическом состоянии.
Желудочно-кишечный тракт
Глютамин защищает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта от атрофии, и исследования показали, что пациенты с болезнью короны и язвенным колитом продемонстрировали низкий уровень этой аминокислоты в организме.Глютамин полезен для людей с проблемами усвоения питательных веществ и может снизить токсическое действие аммиака, алкоголя и парацетамола, защищая печень .
Функции мозга
В мозге глутамин превращается в глутаминовую кислоту — вещество, которое способствует нормальной когнитивной функции и повышает уровень ГАМК. L-глутамин также необходим для правильного уровня глюкозы в качестве топлива для нервной системы .
Спортсмены
У высоких спортсменов на выносливость , таких как бегуны на длинные дистанции, уровни глутамина в организме часто низкие.Прием глутамина перед тренировкой может укрепить иммунную систему и предотвратить эффекты гипертренировки, такие как простуда и усталость. Также глутамин может помочь в наращивании мышечной массы в сочетании с другими аминокислотами, такими как аргинин и орнитин. Исследования показали, что глутамин снижает накопление молочной кислоты и снижает мышечную усталость.
Дозировка
Дозировка глутамина зависит от состояния здоровья. Общее правило — принимать 50 мг глутамина на кг в день, разделенные на дозы.
Противопоказания и побочные эффекты
Пациентам с заболеваниями почек, печени, эпилепсией или манией нельзя принимать глутамин. Также эта аминокислота может повысить эффективность некоторых химиотерапевтических препаратов. Лактуолозу и препараты от эпилепсии нельзя сочетать с глутамином. Детям, беременным и кормящим женщинам нельзя принимать глутамин.
Найдите в Vita4you.gr пищевые добавки с глютамином .
ρώ Γουνιτσιώτη
Msc, Bsc Clinical Dietitian — диетолог, специализирующийся на ожирении, лечении диабета, спортивном питании, а также на пищевых добавках.Узнать больше
L-глутамин
Синдром короткой кишки, воспалительное заболевание кишечника, поддержка анастамоза, инфекционный энтерит, парентеральное питание
Слизистая кишечника является важным барьером против токсинов и бактерий. Когда инфекционные микроорганизмы проходят через желудочно-кишечный тракт, например, при синдроме дырявого кишечника, то брыжеечные лимфатические узлы, богатые иммунными клетками, уничтожают эти организмы. При тяжелых кишечных инфекциях, когда инфекционные организмы проходят через этот барьер, иммунные клетки в печени действуют как последний барьер.Септицемия возникает, когда патогены преодолевают этот последний барьер и попадают в систему кровообращения, вызывая лихорадку и многие другие серьезные осложнения.
Когда клетки желудочно-кишечного тракта страдают от недоедания и начинают дегенерировать, они больше не могут функционировать как адекватная иммунная система, и бактерии могут проникать в кровоток. Рот и его коллеги заметили, что выживаемость пациентов с абдоминальным сепсисом связана с концентрацией свободного внутриклеточного глутамина, которая резко падает в периоды повышенного метаболического стресса.2
Диетический глутамин необходим для поддержания нормальной функции всего желудочно-кишечного тракта. Глютамин помогает поддерживать нормальную кишечную проницаемость, а также регенерацию и структуру клеток слизистой оболочки. Во время инфекций кишечного происхождения иммунным клеткам требуется больше глутамина, и его потребление печенью может возрасти примерно в десять раз. Кишечные инфекции могут привести к истощению мышц, поскольку мышечная ткань расщепляется на выработку глютамина.
Добавка глутамина используется для защиты и лечения желудочно-кишечного тракта, предотвращения атрофии желудочно-кишечного тракта и снижения частоты бактериальных инфекций и сепсиса.
Текущие исследования подтверждают роль глютамина в заживлении клеток желудочно-кишечного тракта, уменьшении окислительного повреждения чувствительных тканей за счет повышения и поддержания уровней глутатиона в плазме, а также в качестве противовоспалительного агента.
Добавка глутамина особенно важна после операции на кишечнике, чтобы помочь заживлению операционного поля, и часто рекомендуется перед самой операцией, чтобы помочь укрепить клетки кишечного тракта. Глютамин помогает поддерживать целостность стенки кишечника, предотвращая перенос бактерий в кровоток.
Существует множество клинических данных (парентеральное и энтеральное введение), показывающих важность глутамина при расстройствах желудочно-кишечного тракта (ВЗК и т. Д.). Это важное питательное вещество для пациентов с катаболизмом3
Парентеральное питание и глутамин
Полное парентеральное питание (ПП) может быстро привести к дефициту глутамина и осложнениям, таким как повышенная проницаемость кишечника (что приводит к бактериальным инфекциям), мальабсорбция и диарея. Исследования показывают, что предоставление глутамина пациентам с ПП может поддерживать морфологию и функцию клеток ЖКТ, значительно уменьшая эти осложнения.Пациентам с синдромом короткой кишки, ранее зависимым от парентерального питания, было прекращено или значительно снижено парентеральное питание с помощью энтерального приема глутамина. В Центре возобновления питания в Хопкинтоне, штат Массачусетс, пациенты проходят лечение с помощью добавок глютамина, достигая положительных результатов4,5.
В одной публикации изучали проницаемость тощей кишки у крыс после полного парентерального питания (ПП) с добавлением глутамина или без него. Было обнаружено, что глутамин предотвращает проницаемость тощей кишки и атрофию, ассоциированную с ППП6.
При синдроме короткой кишки для предотвращения обезвоживания, нарушения электролитного баланса и хронического недоедания часто требуетсяполинуклеотида. Длительное полное парентеральное питание может привести к следующим осложнениям: сепсису, тромбозу, дефициту питательных веществ и бактериальным инфекциям тонкого кишечника. Глютамин и другие вещества — гормон роста и клетчатка прямо или косвенно влияют на усвоение питательных веществ. Стимулируется рост ворсинок в кишечнике, что способствует всасыванию питательных веществ в оставшейся части кишечника.
Исследования показали, что этот тип кишечной реабилитации пациентов с ППП с кишечной недостаточностью приводит к снижению использования ПП на 80% с прекращением ПП и возобновлением нормального питания примерно у 50% пациентов при длительном наблюдении: вверх. Для обслуживания этих пациентов появилось несколько специализированных центров.
При хроническом заболевании желудочно-кишечного тракта добавка глютамина может облегчить такие симптомы, как диарея, вздутие живота и дискомфорт в кишечнике.Глютамин также может помочь с проблемами выведения, связанными с синдромом раздраженного кишечника. С терапевтической точки зрения глутамин широко используется для выздоровления и лечения расстройств желудочно-кишечного тракта, включая болезнь Крона, синдром раздраженного кишечника, энтерит, синдром короткой кишки и язвы слизистой оболочки. Если потребление глутамина в таких условиях недостаточное, ткань скелетных мышц используется в качестве источника глютамина7.
Дозировка
Обычная диета обеспечивает от 3,5 до 7 граммов глютамина в день, чего достаточно для здоровья желудочно-кишечного тракта.Когда кишечник находится в состоянии стресса из-за инфекций, травм, воспалений или пищевой аллергии, часто требуется больше глютамина, чтобы поддерживать нормальный уровень глютамина и здоровье желудочно-кишечного тракта. В этих условиях может потребоваться дополнительно от 10 до 40 граммов глутамина в день только для поддержания нормальной структуры и функции кишечника.
Тяжелобольные пациенты, которым требовалось внутривенное кормление, с большей вероятностью прекращали внутривенное кормление при пероральном приеме высоких доз глутамина (50 граммов в день).
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Поддерживающая терапия при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта обычно составляет 5-10 граммов глутамина в день.
Тяжелая мальабсорбция с высоким уровнем диареи, 30 граммов глутамина в день (10 граммов три раза в день)
Глютамин снижает уровень эндотоксина у экспериментальных животных, и авторы предполагают, что диета, богатая глутамином, может быть полезной для пациентов с IFB8.
Глутамин является предшественником глутатиона и, как было обнаружено, поддерживает уровни глутатиона и защищает печень у экспериментальных животных, подвергшихся воздействию токсинов печени (ацетаминофен) 9.
У экспериментальных животных глутамин предотвращает или задерживает изменения проницаемости, вызванные эндотоксинами10.
В качестве вспомогательного средства к химиотерапии и побочным эффектам лучевой терапии желудочно-кишечного тракта, таким как диарея, и при лечении рака груди
Было продемонстрировано, что глутамин поддерживает структуру и целостность желудочно-кишечного тракта во время лечения рака и снижает изнурительные эффекты такой терапии. Было показано, что добавление глутамина уменьшает лучевой энтерит, тошноту, рвоту и диарею, вызванную химиотерапией, а также язвы во рту, которые часто сопровождают цитотоксическое лечение.Опять же, поддержание здоровья слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта имеет решающее значение для поддержания здоровья человека.
Глютамин может помочь облегчить синдром тошноты / рвоты / диареи, связанный с химиотерапией и лучевой терапией.
Глутамин повышает селективность химиотерапии за счет изменений в метаболизме глутатиона
Было показано, что глутамин увеличивает терапевтический индекс метотрексата у крыс, уменьшая опухолевый глутатион и увеличивая или поддерживая глутатион хозяина.Низкий уровень глутатиона делает опухоли более восприимчивыми к химиотерапии. Авторы приходят к выводу, что пероральный прием глутамина может повысить селективность противоопухолевых препаратов, защищая нормальные ткани и, возможно, повышая чувствительность опухолевых клеток к повреждениям, связанным с химиотерапевтическим лечением11.
Недоедание и инфекция часто встречаются среди пациентов, которым проводят трансплантацию костного мозга.
В рандомизированном двойном слепом исследовании было показано, что глутамин улучшает удержание азота и снижает частоту клинических инфекций в группе из 45 пациентов, перенесших трансплантацию костного мозга12.
В другом исследовании было обнаружено, что добавка глютамина пополняет запасы глютамина и способствует метаболизму глютамина в мышцах, не стимулируя рост опухоли23. В одном исследовании на животных крысам с раком груди давали глутамин в дозе 1 г / кг / день. Рост опухолей у обработанных животных был на 40% меньше, чем у контрольных, а активность естественных киллерных клеток в 2,5 раза превышала активность у необработанных животных. Кроме того, наблюдалось повышение уровня глутатиона на 25% и снижение воспалительных простагландинов (PGE2), которые, как известно, способствуют росту опухоли.
Дозировка
5-10 граммов глутамина в день до химиотерапии и / или лучевой терапии, с увеличением до 30 граммов глутамина в день (10 граммов три раза в день) во время фактической терапии.
Для облегчения диареи, вызванной лечением ингибиторами протеазы, и для поддержания мышечной массы
Дозировка
30 граммов глутамина (10 граммов три раза в день) Могут потребоваться более высокие дозы, если восстановление кишечника и истощение совпадают.
Для поддержки пациентов с ожогами, травмами, сепсисом, хроническими ранами и язвами
Потребность в глутамине особенно высока при тяжелых заболеваниях (травмы, ожоги, сепсис и воспалительные состояния).Если не принимать глютамин, запасы глютамина будут извлечены из мышц, что приведет к их истощению.
Во время голодания печень и кишечник взаимодействуют, уравновешивая потребность в глютамине. Кишечник использует лишний глутамин, вырабатываемый печенью во время голодания, и превращает его в аланин, который затем используется печенью для образования глюкозы. Этот механизм обеспечивает энергией оба органа, а также помогает предотвратить потерю мышц во время голодания.
Было обнаружено, что глутамин и альфа-кетоглутарат предотвращают снижение концентрации свободного глутамина в мышцах и влияют на синтез белка после полной замены тазобедренного сустава (Полная замена тазобедренного сустава может использоваться в качестве модели травмы с характерными изменениями в аминокислотном составе мышц и синтезе белка 24 часов после операции) 14.
Глютамин — самая распространенная аминокислота в мышечной ткани, составляющая 50% аминокислотного пула ткани. Истощение запасов глутамина может происходить при физических нагрузках, бодибилдинге. Глютамин также защищает мышечную ткань от катаболизма мышц, вызванного кортизолом. Высокий уровень кортизола обнаруживается в условиях стресса — физического или эмоционального. В этих случаях дополнительный глютамин может помочь восстановить мышечные повреждения, обеспечивая азот для синтеза аминокислот и белка, и, как правило, может служить анаболическим агентом для всего тела.Кроме того, глютамин обеспечивает энергией иммунные клетки, которые могут быть повреждены после тяжелых упражнений и, таким образом, делают спортсмена более подверженным инфекциям. Глютамин является важным источником топлива для сердца, где он превращается в глутамат, который является источником АТФ. Глютамин также является источником дипептида глицил-1-глутамина — типа бета-эндорфина. Глицил-1-глутамин важен для регулирования артериального давления, предотвращения угнетения сердечно-сосудистой системы и активации естественных клеток-киллеров.Прием глютамина перед сном стимулирует высвобождение гормона роста, который способствует восстановлению скелетных мышц.
Глютамин — неуглеводный источник энергии. Глютамин также является глюконеогенной аминокислотой, то есть он может расщепляться, чтобы обеспечить организм глюкозой, процесс, который происходит в основном в печени.