Грейпфрут для похудения как действует: Грейпфрут для похудения: Как правильно употреблять фрукт
Грейпфрут для похудения: Как правильно употреблять фрукт
Советы диетолога: полезные свойства грейпфрута и как он помогает похудеть.
Сколько морской капусты нужно употреблять в деньВ программе Сніданок з 1+1 диетолог Галина Незговорова рассказала про полезные свойства грейпфрута, как и с чем его нужно употреблять.
Грейпфрут – это цитрусовый фрукт, который появился в результате скрещивания сладкого апельсина и помело. Дерево грейпфрута является вечнозеленым и его нельзя встретить в дикой природе. Растет грейпфрут в теплых широтах, в основном, в тропиках.
Главная ценность этого фрукта – уникальный витаминный состав, ведь всего один плод обеспечивает суточную потребность организма в витамине С.
Грейпфрут – очень полезный продукт, он является источником очень большого количества полезных веществ, — подчеркивает Галина Незговорова.
И самыми большими поклонниками грейпфрута являются те, кто хочет сбросить вес.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Грейпфрут нельзя употреблять людям, у которых есть проблемы с желудком и тем, кто имеет хронические заболевания печени и почек.
Также стоит помнить, что грейпфрут плохо сочетается с разнообразными лекарствами. Сок этого фрукта может нейтрализовать их действие, или вообще вызвать осложнения.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
- Положительно влияет на нервную систему, устраняет депрессию.
- Улучшает работу сердца.
- Уменьшает уровень холестерина.
- Имеет позитивное влияние на работу желудка.
- Улучшает работу печени и желчного пузыря.
- Благодаря пектину хорошо действует на работу кишечника.
- Предупреждают развитие старения.
- Способствует похудению.
КАК ПРАВИЛЬНО УПОТРЕБЛЯТЬ ГРЕЙПФРУТ
Суточная норма грейпфрута — 1 шт в день. Увеличивать его количество в рационе не рекомендуется.
В грейпфруте есть определенные вещества, которые могут негативно подействовать на организм человека. Они могут увеличить воздействие ультрафиолета на кожу, — говорит диетолог.
КАК ПОХУДЕТЬ С ПОМОЩЬЮ ГРЕЙПФРУТА
Грейпфрут положительно влияет на метаболизм глюкозы, что способствует похудению.
Благодаря клетчатке грейпфрута выводится большая часть токсичных веществ, уменьшается количество лишней жидкости. Человек тем самым уменьшает свой вес, — отмечает Галина Незговорова.
Кроме того, вкус этого фрукта может уменьшать аппетит.
Чтобы улучшить горький привкус фрукта, можно добавлять сок к нему. Например, морковный или яблочный, — подчеркивает диетолог.
Напомним, не так давно диетолог рассказал, как выбрать гранат и чем он полезен для организма
Грейпфрут для похудения: способы употребления, эффект, рецепты | ЗОЖ-канал
Грейпфрут — яркий продукт с оригинальным вкусом. Он обладает диетическими свойствами. Считается, что грейпфрут способствует похудению. Правильное употребление фрукта — это отличный способ очистить и укрепить организм. Данный пост с разных сторон раскрывает, какие полезные качества имеет грейпфрут-жиросжигатель. Правда или миф заключается в этом названии — все хотят про это узнать. Все самые неожиданные факты про грейпфрут для похудения, простые и действенные рецепты — собраны в нашем обзоре.
Польза грейпфрута при похудении
В составе грейпфрута есть натрий. Употребление в пищу данного вкусного продукта обеспечивает приятное и стойкое чувство сытости. Благодаря такому эффекту, мы защищены от переедания, меньше хотим кушать и не превышаем норму калорий в день.
Благодаря натрию, организм успешно избавляется от лишней жидкости. У грейпфрута мягкое мочегонное действие. Продукт способствует уменьшению выраженности целлюлитной корки и отлично борется с отеками на теле.
Основные полезные свойства грейпфрута для похудения — это помощь в контроле аппетита и выведении воды. Также отметим, что продукт является низкокалорийным и ускоряет метаболизм. Некоторые источники говорят про то, что оранжевый фрукт осложняет усвоение жиров, поступающих с пищей. В составе флавоноиды, которые также играют не последнюю роль в диетическом питании.
Указанные факторы — это не всё, чем полезен грейпфрут. Продукт ценен не только для цели снижения. Он служит для оздоровления организма в целом. Известно, что грейпфрут богат клетчаткой, налаживает пищеварение и спасает от запора.
Ликопин — это антиоксидантное вещество. В грейпфруте много ликопина, благодаря этой составляющей, это один из продуктов для профилактики онкологии. Худеющие нередко подвергают организм опасности и рискуют потерять полезные вещества, что нехорошо для иммунной системы. Грейпфрут помогает восполнить дефицит витамина С, поэтому укрепляет иммунитет, минимизирует предрасположенность к заражению инфекциями.
В половинке грейпфрута заключено до 80% средней суточной нормы потребления человеком аскорбиновой кислоты. Фрукт включает также каротин.
Все курящие люди уязвимы в вопросе онкологии — у них часто развивается рак легких. Употребление сока грейпфрута немного снижает разрушительное действие особого фермента, провоцирующего онкологические процессы.
В составе грейпфрута вещество пектин. Оно подавляет вредный холестерин. Такой эффект подразумевает профилактику атеросклероза. Сок грейпфрута способствует понижению давления.
У людей на диете нередко возникают нарушения сна и различные проблемы, вызывающие депрессию. Вечерний прием сока грейпфрута помогает улучшить засыпание и немного успокаивает. Активные компоненты цитрусового напитка борются со стрессом, снимают симптомы переутомления, расслабляют.
Грейпфрут полезен для работы печени. Вдыхание аромата этого продукта улучшает память и внимание.
Мнения людей о том, помогает ли грейпфрут для похудения, различаются. Одни считают продукт чудодейственным и регулярно употребляют его, другие имеют на него скептический взгляд. Перечисленные аспекты так или иначе связаны с похудением и здоровьем, а значит, интересуют всех приверженцев ЗОЖ.
Грейпфрут отлично сочетается с белковой пищей, без которой немыслимы занятия фитнесом. Этот продукт хорошо вписывается в некоторые салаты. Его можно кушать ежедневно, в разумных дозах. Грейпфрут — эффективный продукт для продления молодости и долгожительства.
Свойства грейпфрута
Калорийность грейпфрута
Как правило, при похудении всех интересует, сколько калорий дает каждый употребляемый продукт. Калорийность 100-граммовой порции мякоти грейпфрута — 32-35 ккал.
Калорийность стакана сока, выжатого из грейпфрута — 90 ккал.
БЖУ в грейпфруте
На 100 г продукта:
- белки — 0,9 г;
- жиры — 0,2 г;
- углеводы — 8,7 г.
Также интересно заметить, что в 100 г грейпфрута заключена клетчатка — 1,4 г, пектин — 0,6 г.
Когда кушать грейпфрут для похудения
Чтобы разобраться в том, когда лучше кушать грейпфрут, надо рассмотреть разные варианты.
Грейпфрут перед едой
Очень популярный подход — кушать половинку кисло-сладкого фрукта за 30 минут до основного приема пищи. Учитывая тот эффект, что грейпфрут снижает аппетит, можно употреблять порции еды меньше обычного.
Грейпфрут после еды
При проблеме низкой кислотности ЖКТ, лучше употреблять грейпфрут после еды. Либо скушать часть до и часть после приема пищи. В продукте есть ферменты и полезные кислоты, помогающие ускорить переваривание пищи. Этот эффект полезен при затяжном и вялом пищеварении. Такие нарушения пищеварения — частая причина дисбактериоза и многих других вытекающих из этого расстройства проблем.
Грейпфрут на завтрак
Удобно питаться грейпфрутом вместо завтрака либо перед завтраком. В лучшем случае не возникнет чувство голода несколько часов. Такое питание помогает очищать организм.
Грейпфрут вечером
Многим интересно, можно ли есть грейпфрут вечером. Да, такое приветствуется при похудении. Допустимо кушать грейпфрут для похудения на ночь.
После последнего приема пищи должно пройти 2-3 часа, затем можно съесть фрукт. Такой подход предназначен для быстрого избавления от чувства голода, которое часто мучает худеющих по вечерам и заставляет съесть или выпить что-то вредное и полнящее вечером.
Можно заменять половиной грейпфрута ужин. Но при этом важно следить за общей дневной калорийностью питания. Нужен не целый, а всего лишь половинка грейпфрута для похудения.
Как действует на ночь этот продукт — он помогает почувствовать сытость и позволяет спокойно заснуть. По вечерам полезно пить сок грейпфрута, он снимает стресс и утоляет голод.
Как употреблять грейпфрут для похудения
Достаточно каждый день съедать по половине большого грейпфрута. Например, делать это до завтрака или перед любым приемом пищи. Однозначно, фрукт будет действовать как жиросжигатель только вкупе с правильным питанием и спортом. Регулярные физические нагрузки способствуют построению красивой фигуры.
Суть здорового рациона во всеобщей умеренности и выборе только полезных продуктов. В меню приветствуются легкое мясо, рыбные блюда, злаки, кисломолочная продукция, много овощей, фрукты, зелень, чистая вода. Желательно снизить потребление сахара и соли, черного чая и кофе, сладостей и выпечки.
грейпфрут — вкусный и полезный продукт для похудения, ингредиент питательных жиросжигающих коктейлейгрейпфрут — вкусный и полезный продукт для похудения, ингредиент питательных жиросжигающих коктейлей
Рецепты с грейпфрутом для похудения
Вода с грейпфрутом
Компоненты:
- вода — 0,5 л;
- свежий грейпфрутовый сок — 1,5 л.
Приготовить напиток из воды и сока. Употребляем в течение 3 дней сок с водой, кофе и чай. На этом фоне питаемся весьма умеренно и низкокалорийно.
Сок грейпфрута
Компоненты:
- сок грейпфрута — 1 стакан;
- соломинка — для защиты зубов.
Стаканчик натурального сока, полученного из грейпфрута, имеет калорийность примерно 90 ккал. Чтобы похудеть, можно принимать этот напиток по стакану перед каждым приемом пищи.
Вкусный фреш из грейпфрута для похудения полезен, но вреден для зубной эмали. Чтобы предупредить разрушение зубов, сок пьют через соломинку. В этом случае контакт активных веществ в зубами минимален.
Имбирь с грейпфрутом и медом
Компоненты:
- мед — 2 ст. л;
- имбирь — 3 см корня;
- грейпфрут — 2 дольки;
- лайм — небольшой кусок;
- кипяток — любой желаемый объем.
Все продукты заварить горячей водой, оставить на 10 минут. Получится удивительно бодрящий и вкусный, витаминный напиток. Он гораздо полезнее чая и отлично тонизирует.
Салат из грейпфрута
Компоненты:
- грейпфрут — 1 шт;
- киви — 2 шт;
- хурма — 1 шт;
- сахарная пудра — 1 ст. л;
- яблоки — 2 шт;
- груша — 1 шт;
- лимонный сок — небольшое количество.
Грейпфрут очистить от кожицы и всех прожилок. Из киви без кожуры сделать кружочки. Грушу нарезать тоненько. Яблоко без семечек смочить соком лимона для того, чтобы мякоть оставалась светлой.
Хурму порезать очень крупно. Все продукты соединить и заправить соком лимона, посыпать блюдо пудрой.
Корки грейпфрута
Компоненты:
- кожура грейпфрута — с половины фрукта;
- мед — 1 ч. л;
- вода — 250 мл;
- имбирь — 3 г.
Вскипятить тертую цедру в воде пару минут. Затем добавить имбирь, настоять около 10 минут, профильтровать, подсластить напиток медом.
Ароматный чай с корочками грейпфрута тоже налаживает функционирование ЖКТ и приносит пользу при похудении. Кожура до отказа наполнена эфирными маслами.
Грейпфрутовая цедра используется в косметологии для очищения кожи от прыщей, разглаживания целлюлита. Известно, что кожура грейпфрута применяется в обертываниях, так как способствуют похудению.
Грейпфрут в блендере
Компоненты:
- сок грейпфрута — из 4 фруктов;
- ягоды клубника — 0,2 кг;
- тертый имбирный корень — 1 ч. л;
- молоко — 50 мл;
- бананы — 2 шт.
Замешать все продукты в блендере, получится большой жиросжигающий коктейль, который ускоряет метаболизм. Эта вкуснятина подходит вместо завтрака или ужина.
Смузи из грейпфрута
Компоненты:
- грейпфруты — 3 шт;
- морковь — 5 шт;
- черника — 0,5 стакана.
Из указанных продуктов можно получить аппетитный диетический напиток. Смузи на основе овощей и фруктов предпочитают большинство стройных людей, которые следят за фигурой и здоровьем. В блендер залить сок моркови и грейпфрутов, положить чернику, взбить.
Грейпфрут лимон апельсин
Компоненты:
- сок грейпфрута — 100 мл;
- сок апельсина — 100 мл;
- сок лимона — 50 мл.
Все соки должны быть свежевыжатыми. Получится мощный витаминный микс. Фреш имеет комплексное полезное влияние на организм. Лимон действует как анти микробный, укрепляющий иммунитет, полезный для сердца продукт.
Апельсин защищает от простуды, гипертонии, истощения, заболеваний десен и проблем с пищеварением. Грейпфрут работает как жиросжигающий, улучшающий внимание и память, снижающий холестерин, укрепляющий зубы, спасающий от апатии, противовоспалительный компонент.
Коктейль из грейпфрута и меда
Компоненты:
- ананас — пара кусочков;
- грейпфрут — 2 шт;
- мед — 1 ст. л;
- сельдерей — 2 стебелька.
Размешать ингредиенты посредством блендера. Полученный смузи способствует снижению веса. Волшебный напиток наполнен клетчаткой, превосходно тонизирует, помогает выгнать лишнюю воду из тела и разрушать лишние жировые запасы, уничтожает целлюлит, очищает от токсинов.
Грейпфрут и имбирь
Компоненты:
- зеленый чай свежезаваренный — 500 мл;
- грейпфрутовый сок — с 1 фрукта;
- имбирный корень — кусок корня 3 см;
- кленовый сироп — 1 ст. л.
Витаминный напиток помогает худеть и вполне подходит для короткой диеты. В охлажденный чай положить тертый имбирь, налить сок грейпфрута. Выдержать несколько часов в холодильнике, профильтровать.
Принимать напиток за 30 минут перед завтраком, по 1 стакану. Легкий в приготовлении и богатый витаминами коктейль улучшает обмен веществ и пищеварение, способствует распаду жиров в организме.
Напиток из грейпфрута
Компоненты:
- грейпфрутовый сок — 150 г;
- пшеничные отруби — 1 ст. л;
- ананасовое пюре — 100 г;
- мед — 1 ч. л;
- амарант — 1 ст. л.
Вкусный и полезный смузи заставляет организм работать по-новому и эффективно худеть. Продукты замешать блендером. Желательно принимать смузи вместо ужина или на завтрак.
Грейпфрут и яблоко
Компоненты:
- лимонный сок — с 1 лимона;
- яблочный сок — с зеленых яблок, 4 шт;
- грейпфрутовый сок — с 1 грейпфрута.
Из этих составляющих можно сделать классный диетический коктейль. Смешать все соки. Принимать микс за 30 минут перед едой. Витаминный напиток способствует снижению инсулина.
Как мы знаем, переизбыток инсулина тесно связан с набором лишнего веса. Пектины из яблок нормализуют обмен жиров в организме. Грейпфрутовый и лимонный соки ускоряют обмен веществ, понижают процент глюкозы в составе крови и помогают в деле жиросжигания.
Лимон и грейпфрут
Компоненты:
- фруктоза — 1 ч. л;
- сок апельсина — с 2 фруктов;
- сок грейпфрута — с 2 фруктов;
- сок лимона — с 0,5 фрукта.
Коктейль обладает жиросжигающим эффектом. Смешиваем шейкером соки и подсластитель. Напиток питает витаминами, поддерживает организм на диете и способствует жиросжиганию.
Эфирное масло грейпфрута
Компоненты:
- питательный крем — необходимое количество;
- масло грейпфрута — 6 капель.
Крем, обогащенный маслом, нанести на тело, сделать легкий массаж. Затем можно утеплиться пищевой пленкой и выдержать эту маску не дольше 30 минут.
Другие варианты смеси для домашнего обертывания.
Со сливками:
- масло — 4 капли;
- кофейная гуща — 1 стакан;
- сливки — 100 мл;
- отвар из фукуса — 300 мл.
С глиной:
- масло — 4 капли;
- голубая глина — 1 стакан;
- сливки или жирное молоко — 0,5 стакана.
С овсянкой:
- масло — 4 капли;
- овсянка — 1 стакан;
- кофейная гуща — 3 ст. л;
- молоко — 2 стакана.
Все рецепты применяются одинаково — смесь наносится на тело под пленку, через полчаса можно принять душ.
Кроме прочего, полезное масло грейпфрута подавляет чрезмерный аппетит, улучшает настроение, повышает способность к концентрации внимания.
Только экспериментальным путем можно определить, полезен ли грейпфрут для похудения. Если вам не противопоказан данный продукт, то ешьте его на здоровье, худейте и будьте красивы.
Грейпфрут для похудения – миф или реальность
Ни для кого не секрет, что фрукты являются одним из основных источников витамин и полезных веществ, поэтому многие стараются максимальное количество своего рациона заменять разнообразными фруктами, которые помогут не только получить удовольствие от трапезы, но и обогатить организм пользой.
Тематика похудения – всегда очень остро постоет в обществе, так как проблема ожирения не только актуальна в наши дни, а является топовой не только в качестве поиска решения, но и жизненно необходимой, ведь именно лишний вес приводит к страшным диагнозам. Опытные диетологи или просто «гуру» в диетологии и в сбрасывании веса, разделились во мнениях. Так, одни утверждают, что фрукты во время похудения – это лишняя глюкоза, а также «разжигатель» аппетита. В свою очередь оппоненты уверяют, что фрукты полезны в такой сложный и стрессовый период для организма, так как являются неким «антидепресантом», что значительно облегчает соблюдение всех ограничений. Оппонентам же отвечают, что фрукты во время похудения следует съедать не безмерно, а в ограниченном количестве, а также особый «акцент» делать на тех фруктах, которые не только придадут организму удовольствия, но и будут способствовать снижению массы тела.
Единогласно все врачи и эксперты утверждают, что грейпфрут является лидером по всем своих характеристикам, поэтому именно его следует включать в основу своего рациона во время похудения. Что собой представляет грейпфрут? Какими полезными свойствами обладает? Действительно ли он поможет похудеть, и если да, то за счет чего? Давайте разбираться.
Преимущества и польза от грейпфрута организму человека?
Казалось бы, обычный цитрус крупного размера и красноватого окраса внутри способен на многое, особенно, улучшая состояние здоровья человека. Как? Предлагаем ТОП-7 направлений, где грейпфруту нет равных.
- Укрепляет иммунитет. Благодаря большому количеству витамина С, именно грейпфрут считается отличным простым и безвредным способом защитить свой организм не только от микробов, бактерий и паразитов, но и вирусов, которые являются причиной большинства инфекций и проблем со здоровьем. Эксперты утверждают, что грейпфрут способен обеспечить организм этим витамином на 80%, поэтому смело можно использовать этот цитрус, особенно в зимнее время, как профилактическое средство.
- Снижает количество холестерина в организме. Пектин – это отличный способ борьбы с холестерином, который является главной проблемой для многих людей. Ведь именно он является причиной большинства недугов. Грейпфрут не просто богат пектином, а мякоть цитруса практически полностью состоит из этого полезного вещества, поэтому употребление грейпфрута помогает снизить вероятность проявления атеросклероза.
- Нормализация работы пищеварительной системы. В составе грейпфрута большое количество клетчатки, которая является главным очистителем пищеварительной системы, поэтому запоры и проблемы с работой кишечника уходят на второй план.
- Отличный антидепрессант и снотворное.Именно грейпфрут считается хорошим средством от бессонницы, так как свежевыжатый грейпфрутовый сок поможет не только расслабиться и отвлечься от ежедневных стрессов и проблем, но и крепко спать всю ночь без чувства тревоги и частых просыпаний.
- Профилактика образования онко клеток. Грейпфрут является один из цитрусовых, который имеет в своем составе достаточное количество ликопина, что и служит «барьером» для вредных клеток и эстрогенов.
- Понижает уровень сахара в крови и инсулин. Именно благодаря такому свойству грейпфрута, врачи рекомендуют употреблять этот цитрус на постоянной основе.
- Снижение массы тела. Снижение веса происходит от того, что у человека притупляется аппетит и чувство голода, за счет натрия, которым богат грейпфрут. Низкая калорийность и сытость – это не единственные особенности при похудении.
Грейпфрут и лишний вес – секреты успешного похудения
Как уже упоминалось, грейпфрут способен помочь организму потерять те злосчастные лишние килограммы, так как помогает организму не ощущать постоянного голода из-за длительной сытости организма. Также стоит отметить, что немало важным фактором для худеющего человека – это потеря лишней жидкости, которой достаточное количество в организме, и лишний жир уйдет только тогда, когда вы распрощаетесь с водой, поэтому еще одним плюсов грейпфрута считается его возможность за счет наличия натрия способствовать «очищению» организма от лишней воды. Именно мочегонный эффект – это бесспорный бонус этого цитруса, ведь он способен не только избавить от отеков, но и стать в борьбу со страшным сном каждой женщины – целлюлитом.
Главные правила употребления грейпфрута с целью похудеть
Чтобы успех вы обязательно ощутили на себе уже за короткий промежуток времени, обязательно следует правильно и своевременно употреблять грейпфрут, тогда результат вас обязательно порадует.
- Половина грейпфрута перед едой. Многие скептики уверены, что цитрусы способны разбудить аппетит, но на самом деле, грейпфрут этот аппетит «укрощает», поэтому всего половина среднего плода поможет значительно снизить порцию основного блюда, тем самым не позволит переедать, а также бездумно поглощать пищу.
- Грейпфрут – отличный вариант перекуса. Как известно, три основные приема пищи должны быть полноценными и сбалансированными даже во время похудения, поэтому не может идти речи о замене одного из них грейпфрутом. Но, следует отметить, что если использовать этот цитрус в качестве перекуса. Вы не будете ощущать чувство голода, и сможете комфортно заниматься своими делами до следующего полноценного приема.
- Свежевыжатый сок из грейпфрута – отличный очиститель организма. Очистить свой организм от шлаков и всего «ненужного», а также успешно распрощаться с лишними килограммами поможет именно свежевыжатый фреш из грейпфрута. Он выводит токсины, очищая организм, не накапливая в нем жиры, что оседают на наших боках. Именно сок способен избавить организм от лишней влаги, тем самым улучшая работу мочегонной системы.
Возможно ли похудеть на грейпфрутах — миф или действующий способ снижения веса?
Авторы этой диеты не говорят, что употребление одного грейпфрута в рационе, поможет не только избавится от лишних килограмм, но и комфортно себя ощущать, не чувствуя дискомфорта и голода. Идея диеты состоит в следующем, употребление грейпфрута только вместо завтрака, а обед и ужин – богатый белком и углеводом. Обязательной процедурой является выпивание сока грейпфрута перед сном.
Примерный рацион по диете на грейпфруте
- Утром съедать только один грейпфрут.
- В обед готовим отварную рыбу нежирных сортов или куриная грудка – 150 г, свежий овощной салат – 200 г.
- На ужине довольствоваться только салатом из свежих овощей – 300 г.
- В качестве второго ужина — выпивать стакан свежевыжатого сока из одного грейпфрута.
Авторы диеты утверждают, что при её соблюдении следует обязательно пить воду в большом количестве – 2 литра, а лучше больше.
Соблюдение такой диеты можно считать экспресс курсом, так как даже авторы не рекомендуют её придерживаться более 14 дней подряд.
Вывод: грейпфрут – это действительно полезный цитрус, который помогает улучшить состояние здоровья и снизить массу тела, но злоупотреблять и истощать свой организм – не стоит, ведь употребление грейпфрута на постоянной основе и соблюдение основ правильного питания, помогут добиться желаемого результата без вреда здоровью.
Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook
в чем его польза и как его правильно есть, чтобы похудеть?
Полезные свойства грейпфрута
Чем же так полезен грейпфрут и как он помогает худеть? Начнем с того, что этот цитрусовый фрукт ускоряет метаболизм и улучшает работу пищеварительного тракта, а также выводит из организма шлаки и вредный холестерин.
Эфирные масла цитруса снижают аппетит, что позволяет съедать в день немного меньше пищи и, соответственно, потреблять меньше калорий, а мочегонный эффект грейпфрута устраняет отеки и борется с образованием целлюлита.
Грейпфрут укрепляет иммунитет, оказывает мощное антиоксидантное действие, улучшает внимание и концентрацию и даже поднимает настроение.
Грейпфрут для похудения
Калорийность грейпфрута крайне невелика – всего лишь 42 калории на 100 грамм, а полезные свойства для похудения делают его настоящей палочкой-выручалочкой для всех, кто хочет сбросить лишний вес. Он поможет сжечь лишние калории, расщепить жиры, очистить организм от шлаков, выведет лишнюю жидкость и притупит чувство голода.
Интересно, как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть? Съешь половинку фрукта за полчаса до еды. Так как грейпфрут дает чувство насыщения, за обедом или ужином ты съешь намного меньше, чем могла бы.
Грейпфрут также отлично подойдет для завтрака или перекуса, а стакан грейпфрутового сока на ночь обеспечит здоровый сон, снимет напряжение и расслабит тебя. Не обязательно есть грейпфрут в чистом виде, ведь ты можешь добавлять его в салаты, каши, творог, смузи, а на основе сока готовить вкусные соусы с кислинкой.
Съедай по половинке грейпфрута в день, чтобы получить от него максимум пользы и минимум вреда. Теперь ты знаешь, чем полезен грейпфрут для похудения и как его правильно есть, чтобы быстро убрать с боков лишние килограммы.
Но! Нельзя увлекаться грейпфрутами и есть их без меры, так как это может привести к проблемам с желудком и печенью. Если у тебя хронические заболевания почек, печени, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, цистит, пиелонефрит или гепатит – от этого фрукта тебе лучше отказаться. Осторожно употребляй его, если ты беременна или регулярно принимаешь лекарства.
виды диет и полезные рецепты
Все статьи автора
Автор статьи: Максим Фадовский
Специалист по здоровому и правильному образу жизни.
Жиросжигающие свойства гибрида апельсина и помело отвергать нельзя: диетологи в одноголосие твердят, что грейпфрут прекрасно способствует похудению. Но не стоит забывать, что, как и все цитрусовые, плоды содержат много кислоты.
Она может негативно повлиять на состояние желудка и слизистых оболочках полости рта. Негативных последствий не избежать, если использовать грейпфрут для похудения неправильно. Поэтому важно знать: действительно ли фрукт помогает решать проблему лишнего веса и как правильно вводить плоды в рацион, чтобы достигнуть цели, не навредив здоровью.
Как действует грейпфрут
Грейпфруты притягательны соединением сочности с легкой, пикантной горчинкой. Особенности, которые приписываются гибридным плодам, разнообразны.
Цитрус благотворно влияет на:
- психологическое состояние – эффективен при борьбе с депрессией, бессоннице, хронической усталости;
- систолическое давление крови – понижение на 3,21 мм наблюдается при регулярном введении в рацион 1/2 фрукта по 3 раза в день;
- иммунитет.
Цитрус уменьшает риск распространения и развития опухолевых клеток, приводящих к появлению рака.
Эффективен при профилактике остеопороза, ишемии
Приписываются и уникальные свойства, способствующие похудению: жиросжигающие, антицеллюлитные. Как действует грейпфрут и за счет чего, рассказано ниже.
При болезнях, связанных со слизистой желудка (язва, гастрит) для введения в рацион обязательна консультация с врачом.
Что полезного содержит
Полезные свойства плодов определяются химическим составом. Главные составляющие и польза для худеющего организма:
- нарингенин и нооткатон – доносят питательные вещества к клеткам, улучшают метаболизм;
- бергамоттин;
- полифенолы – вещества широкого спектра воздействия;
- антиоксиданты.
Грейпфрут содержит много витаминов, минералов, пищевых волокон, эфирных масел, которые оказывают укрепляющее воздействие общего характера.
Помогает ли похудеть
Популярность дополняется низкой калорийностью: на 100 грамм приходится всего 35 ккал.
Существуют мнение, что плоды с красной «начинкой» стимулируют сжигание жиров быстрее, чем с жёлтой мякотью. Помогает ли красный грейпфрут быстрее похудеть, пока научно не доказано.
Похудение с помощью грейпфрута становится возможным благодаря процессам, связанным с биохимическими реакциями.
Обмен веществ и пищеварение улучшаются, стабилизируются
Сжигает ли жир
Сжигает ли жир – вопрос, который вызывает споры. Грейпфрут – полезный цитрус, который содержит эфирные масла и органические кислоты, которые стимулируют пищеварение, ускоряют усвоение пищи, улучшают обмен веществ.
При этом не стоит надеяться на волшебные свойства. Плод не работает в одиночку. Он дополняет, улучшает. Работает только в комбинации с правильно подобранным рационом (нежирное мясо, рыба, крупы), физическими нагрузками.
Мгновенного избавления от лишнего жира ожидать не стоит.
В чем польза для женщин
Грейпфрут полезен женщинам при похудении следующими свойствами:
- стимулирует пищеварение;
- имеет низкий гликемический индекс;
- содержит биологически активные вещества, положительно влияющие не только на внутренние процессы, но и на внешний вид.
При неправильном похудении кожа нередко утрачивает эластичность. Появляются преждевременные признаки старения. Антиоксиданты, входящие в состав, отвечают за нейтрализацию действия свободных радикалов, которые становятся причиной преждевременного старения. Поддерживать кожу в тонусе, делая её упругой, помогает аскорбиновая кислота. Поэтому грейпфрут при похудении не только способствует процессу, но и сглаживает последствия.
Грейпфрут чрезвычайно полезен для кожи
Фрукт полезен для употребления как во время беременности, так и сразу после родов. Небольшое количество сока позволяет нормализовать сон, побороть депрессию.
Грейпфрут уместен, если ни у женщины, ни у ребенка нет аллергии.
Лишние килограммы, набранные при беременности, можно прогнать с помощью горького фрукта.
Выход из грейпфрутовой диеты: правила
Продукты, разрешенные при выходе из грейпфрутовой диеты
Выходить из любой диеты, в том числе из грейпфрутовой, нужно правильно. Ведь за это время организм привык к ограниченному потреблению пищи, поэтому и нагружать его чрезмерно не стоит. Вот несколько правил:
- Ежедневно следует добавлять в свой рацион продукты, от которых пришлось отказаться во время диеты.
- Делать это следует постепенно и маленькими порциями.
- Начинать лучше с низкокалорийных, диетических продуктов.
- Выбирать рекомендуется те, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности.
- В идеале количество калорий не должно превышать 2000 калл в день.
- А если раз в неделю устраивать разгрузочный день на основе грейпфрута, результат от диеты останется надолго.
Умеренное потребление пищи, разумная физическая нагрузка и оптимизм сделают вашу жизнь комфортной.
Как употреблять, чтобы похудеть
На вопрос, как правильно есть, чтобы похудеть, может быть только один ответ: никаких монодиет на грейпфруте быть не может.
Чтобы понять, как правильно есть, нужно разобраться в правилах употребления:
- грейпфрут стоит есть вместе с прожилками – они содержат наниргенин, который положительно влияет на обменные процессы;
- кожура цитруса к потреблению не рекомендована – причина кроется, как в чрезмерной горечи, так и в надуманных волшебных жиросжигающих свойствах.
Залог эффективности, успешности и безопасности похудения с грейпфрутом – это включение цитруса в привычный рацион. При этом важно полностью отказаться от вредной еды (жаренное, копчёное, сладкое), производить подсчёт калорийности каждого приёма пищи.
Фрукт будет проявлять жиросжигающие свойства только в совокупности с правильным питанием и физической активностью.
Когда лучше есть – днем, вечером или на ночь – и почему
Многие задаются вопросом, когда лучше есть, чтобы похудеть. Решающим моментом является не время суток, а употребление грейпфрута вместе с пищей.
Грейпфрут на завтрак рекомендован для насыщения организма витаминами. Не стоит заменять цитрусом полноценный приём пищи. Употреблять рекомендуется после еды, причём как утром, так и вечером. Введение в рацион грейпфрута вместе с пищей позволяет нивелировать отрицательное воздействие кислот, а также поспособствует лучшей усвояемости витаминов.
На вопрос, можно ли есть фрукт для похудения вечером, есть только один правильный ответ: нужно, но при дополнении цитрусом нежирного мяса, рыбы, злаковых, овощей.
Специалисты рекомендуют комбинировать плоды с животными белками. Благодаря соединению грейпфрута с пищей белкового происхождения происходит не только утоление голода, но и активное расщепление продуктов, поступивших в пищеварительную систему, что способствует пищеварению.
Запечённый грейпфрут
Как правильно есть
Первое, что стоит знать о том, как есть, чтобы похудеть: потреблять грейпфруты натощак нельзя из-за негативного влияние кислот на стенки желудка.
Нужно есть по половине плода в день после или во время основного приема пищи. Этого будет достаточно, если соблюдаются нормы правильного питания в рамках диеты.
С кефиром
Сочетание кефира и грейпфрута обеспечивает хорошие показатели при похудении. На основе этих ингредиентов построена диета, которая допускает использования только цитруса и кисломолочного продукта. Всего 4 дня и организм очищен от вредных веществ и нескольких лишних килограмм.
Правила диеты: за день съедается 1,5 килограмма грейпфрута, которые запиваются 1 литром кефира с низким процентом жирности.
Диета противопоказана людям, страдающим от проблем с желудком (гастрит, язва).
Менее строгое меню допускает введение нежирного мяса, творога, овощей и фруктов. При такой диете стоит употреблять по 1 грейпфруту в день на 500 мл кефира.
Небольшая порция грейпфрута на ночь с кефиром обеспечит лёгкий утренний подъём.
С яйцами
Диета, состоящая из яиц и грейпфрута, характеризуется как низкокалорийная. Позволяет за короткое время достичь максимальных результатов. Гарантирует не только сжигание жиров, но и наращивание мышечной массы (при физических нагрузках).
Можно добавлять тушеные овощи в небольшом количестве и пить зеленый чай
Яйца и грейпфрут – это не ограниченный рацион. Его следует дополнить отварным мясом, молоком или кефиром, зелёным салатом, рыбой на пару.
В салате
Когда грейпфрут в чистом виде уже не принимается организмом в виду горького вкуса, начинайте вводить в качестве дополнительного элемента в салат. Комбинируйте с овощами, фруктами. Дополняйте оливковым маслом, делайте заправку из кефира или греческого йогурта.
Сделайте салат из свежей моркови, редиса и грейпфрута, заправьте вишневым пюре. И скучное диетическое меню заиграет новыми красками. Плюсом станет то, что организм насытиться дополнительным витаминами и полезными углеводами.
Важно!
Во-первых, данный метод очистки и похудения категорически противопоказан людям с гастритными и язвенными заболеваниями желудка и повышенной кислотностью, а также тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой и мочевыводящей систем, имеет аллергию на цитрусовые и нарушенный обмен веществ.
Во-вторых, максимальная длительность грейпфрутовой диеты не должна превышать 3 дня. Всё, что сверх этого срока неминуемо приведёт к тяжёлым последствиям для Вашего организма и в результате нарушения метаболизма и водно-минерального и белково-углеводного баланса Вы вскоре наберёте веса ещё больше, чем сбросите.
Грейпфрут для похудения, отзывы которого утверждают, что он не сжигает жировую прослойку, а очищает. Это значит, потеря массы происходит в результате очистки кишечника от шлаков, которые налипли на его стенках, а организма — от избытка воды. Данный тип диеты относится к классу углеводных низкокалорийных диет, поэтому вспомогательным рационом будут белковые продукты с низкой калорийностью. Такие, как яйца и творог.
Обзор отзывов
Отзывы, похудевших людей, называют диеты с грейпфрутом вкусным и эффективны методом похудения.
Отмечается, что отлично грейпфрут подходит для разгрузочных дней: можно есть почти в неограниченных количествах, ощущая при этом сытость и лёгкость.
В своих отзывах худеющие отмечают, что диеты эффективны и безопасны даже в период беременности
Из минусов называется несладкий рацион и невозможность применения диеты для аллергиков.
На ночь грейпфрут рекомендован всеми отзывами, авторы которых некогда худели с помощью цитрусов, с утра натощак плоды не рекомендованы. Отказ от потребления грейпфрутов в утреннее время на голодный желудок можно объяснить усилением кислотности желудка.
Грейпфрутовая диета для похудения: противопоказания
Грейпфрутовая диета для похудения
Грейпфрут относится к цитрусовым, в состав которых входят кислоты. Поэтому при заболеваниях, которые предполагают отказ от кислого, подобная диета противопоказана. Цитрусовые у некоторых провоцируют проявление аллергических реакций. Поэтому людям, имеющим аллергию, не рекомендуется прибегать к такой диете. С осторожностью и после консультации со специалистом, начинать грейпфрутовую диету для похудения следует в таких случаях — противопоказания:
- Прием гормональных препаратов
- Болезни почек
- Проблемы с печенью
- Беременность и период лактации
- Подростковый возраст
- Вес ниже нормы
- Обострение любых хронических заболеваний
Консультация врача во всех перечисленных случаях необходима. И только после одобрения медицинского специалиста, стоит приступать к диете. Такие рекомендации позволят сохранить здоровье и сделать фигуру привлекательной.
Выводы
- Грейпфрут не обладает жиросжигающими свойствами, однако среди всех фруктов он является самым ценным из-за низкого содержания сахара, низкого гликемического индекса и высокой концентрации полезных биологически активных веществ.
- Лишние килограммы уйдут при соединении цитруса с яйцами, кефиром. Добавление в салаты также благотворно скажется на объемах талии. Но не стоит заменять грейпфрутом полноценные приемы пищи: насыщение придет, но вместе с ним возникнут и проблемы с желудком. Идите к цели правильно!
Диета грейпфрутовая, рассчитанная на две недели: описание
Диета грейпфрутовая
Грейпфрутовая диета, рассчитанная на две недели, должна применяться с осторожностью. При употреблении цитрусовых могут возникнуть осложнения при некоторых хронических заболеваниях. В первую очередь, стоит обратить внимание на свое здоровье людям с обострением проблем, связанных с органами пищеварения. Но, если соблюдать все указания, можно похудеть даже на 10 килограммов.
Рацион однообразный, а значит просто необходимы положительный настрой и терпение. Завтрак каждый день состоит из:
- Половины грейпфрута
- Двух яиц, сваренных вкрутую
- Зеленого чая или кофе (на выбор)
К этим продуктам на второй неделе добавляются овощи в любом виде. Обед и ужин немного отличаются в зависимости от недели:
Первая неделя:
- Обед: целый грейпфрут, второе блюдо без добавления масла, цельнозерновой подсушенный хлеб, зеленый чай без сахара.
- Ужин: овощи на пару и кусочек сыра с небольшим показателем жирности.
Вторая неделя:
- Обед: бульон, второе блюдо, приготовленные без добавления масла, из разрешенных продуктов.
- Ужин: половина цитруса.
К концу второй недели обновленная фигура вас порадует. Все что мешало наслаждаться жизнью — уйдет, а красота и уверенность в себе останутся надолго.
Грейпфрутовая диета: результаты
Грейпфрутовая диета на 4 недели дает хорошие результаты
Грейпфрутовая диета длительностью 4 недели похожа на белковую, но более продолжительная. Поэтому строгие ограничения рациона отменены, состав продуктов увеличен.
- Завтрак одинаков в течение всех четырех недель и состоит из двух яиц и половинки грейпфрута.
- Обед включает в себя немного отварного либо парового мяса, любимые овощи или салаты в достаточном количестве. Возможно употребление небольшого куска сыра малой жирности.
- Ужин — это яйцо, паровая рыба или мясо, овощи и грейпфрут.
В последнюю неделю, количество белковых продуктов рекомендуется увеличить.
Грейпфрут на ночь для похудения можно кушать
Грейпфрут на ночь стали есть относительно недавно. Раньше данный плод активно употребляли при формировании правильного рациона питания. Часто даже заменяли им завтраки, а иногда принимали после окончания приема пищи, чтобы быстро снизить лишние килограммы.
Грейпфрут нередко предпочитают другим цитрусовым, так как он обладает наибольшим оздоровительным эффектом и способен привести к быстрому и безболезненному похудению. Среди аналогичных фруктов, таких как мандарины или апельсины, грейпфрут выделяется не только яркой мякотью и необычным вкусом, но и низким содержанием сахара, а также пониженным гликемическим индексом, что особенно высоко ценят приверженцы различных диет.
Почему полезно есть грейпфрут вечером для похудения?
Идея употреблять грейпфрут на ночь распространилась после выхода книги Инны Воловичевой, в которой раскрываются многие секреты похудения и способы его быстрого осуществления. Если есть вопрос о том, можно ли есть грейпфрут на ночь, нужно ознакомиться с нижеследующим содержанием.
В одной из глав содержался совет, смысл которого заключался в отказе от еды после 6 вечера, за исключением грейпфрута. Разъяснить эту теорию автор попыталась несколькими аргументами:
- В грейпфруте небольшое содержание калорий.
- В данном фрукте есть особенные биологические вещества, которые способствуют быстрому сжиганию жира и предотвращают его усваивание.
- Даже половинка целого грейпфрута способна значительно ускорить обмен веществ.
Ученые не могут поспорить с первым фактом, так как на 100 г грейпфрута приходится всего 35 калорий. С остальными пунктами некоторые диетологи решаются поспорить, однако от этого полезность и уместность грейпфрута не уменьшаются. Фруктовые кислоты способствуют скорейшему усвоению белка, что позволяет обрести энергию и силы заниматься спортивными упражнениями с высокой результативностью. Грейпфрут является низкокалорийным источником большого спектра витаминов, а также позволяет улучшить пищеварение за счет высокого уровня содержания клетчатки. Чтобы понять, можно ли есть грейпфрут на ночь, следует изучить положительные качества данного фрукта.
Достоинства фрукта
- Предотвращает появление раковых клеток. Все разновидности красных и розовых грейпфрутов содержат большой процент ликопина, который выступает в качестве сильного антиоксиданта. С его помощью не допускается появление и развитие раковых клеток. Также ликопин помогает выводу из организма эстрогенов. Если каждый день употреблять грейпфрут для похудения на ночь или его сок, снижается активность фермента, вызывающего рак легких при постоянном курении.
- Понижает уровень содержания холестерина в крови. В мякоти грейпфрута находится пектин, необходимый для борьбы с «плохим» холестерином. С помощью данного фрукта понижается риск развития атеросклероза.
- Повышение сопротивляемости иммунной системы. В грейпфруте содержится большое количество витамина С, что при усвоении его организм может значительно повысить устойчивость ко всевозможным вирусам и бактериям. Если принимать половину грейпфрута в день, данный витамин усваивается на 80% от рекомендованной суточной нормы.
- Улучшение пищеварительного тракта. Это одно из основных доказательств того, что польза грейпфрута на ночь велика. Активизация процессов пищеварения влияет на возможность похудеть, сохраняя здоровье и бодрость. Чтобы улучшить функционирование кишечника, необходимо большое количество клетчатки, которая содержится в данном фрукте. Это вещество ликвидирует запоры, что положительно влияет на работу всей пищеварительной системы.
- Победа на бессонницей. Стакан сока из грейпфрута является эффективным средством для борьбы с бессонницей. Данный фрукт помогает не только снять усталость, но и избавиться от депрессии, расслабиться и впоследствии хорошо отдохнуть.
Снижение веса при употреблении грейпфрута
Все перечисленные выше преимущества данного фрукта прямо или косвенно помогают избавиться от лишнего веса и в целом оздоровить организм, что также играет важную роль в похудении. В составе грейпфрута присутствует натрий, который позволяет придать человеку ощущение сытости. При постоянном употреблении этого цитруса перед сном человек не мучается от чувства голода, а в последующий день съедает меньше калорий. Многие советуют принимать грейпфрут на ночь для похудения. Отзывы подтверждают его неоспоримую пользу.
Польза натрия, содержащегося в грейпфруте
С помощью натрия реализуется один из аспектов похудения, который предполагает ликвидацию лишней воды. Вся жидкость, которая не используется в процессе жизнедеятельности, выводится в быстром режиме, и уже через несколько недель человек замечает, что сбросил пару лишних килограммов. Чтобы понять, можно ли кушать грейпфрут на ночь, необходимо изучить его полезные свойства. Мочегонный эффект, которым обладает данный фрукт, способен побороть не только отечность любого участка тела, но и помогает избавиться от целлюлита, а также не допускает его появления.
Употребление грейпфрутового сока
Данный фрукт перед сном можно принимать как в целом виде, так и использовать его в качестве сока, что сделает процесс приема пищи быстрее. В соке из грейпфрута содержатся флавоноиды, необходимые для сжигания жира. Грейпфрутовый сок является полноценным средством для быстрого похудения. Он обладает сильным мочегонным эффектом, поэтому помогает вывести из организма лишние соли, а также способствует очищению органов от токсинов. Он не только является сильным средством для профилактики и лечения целлюлита, но и помогает улучшить обменные процессы в организме.
Особенные качества
Если принято решение употреблять грейпфрут на ночь, отзывы советуют сделать сок из него. Для спокойного отдыха и получения всех необходимых полезных свойств данного фрукта достаточно всего одного стакана напитка. Благодаря грейпфруту эффект от похудения держится дольше обычного. Учеными доказано, что человек с постоянной бессонницей быстрее набирает вес, чем тот, кто спит спокойно. Грейпфрут борется с нарушением сна, поэтому не только позволяет быстро похудеть, но и продлевает эффект от приложенных усилий.
Химический состав грейпфрута
- На 90% он состоит из воды.
- Природный сахар занимает 5%.
- Различные полезные для здоровья кислоты составляют 2%.
- В небольшом количестве присутствует эфирное масло.
- Натуральные красители и пектиновые вещества.
- Клетчатка.
- Множество витаминов, среди которых наиболее значимые роли играют В, С, Р, D.
- Соли минерального происхождения.
- Нарингин. Данное вещество содержится в небольшом количестве продуктов, поэтому является особенно ценным. От него фрукт приобретает вкус с небольшой горечью, который можно почувствовать, если съедать грейпфрут на ночь. С его помощью значительно ускоряются обменные процессы в организме, поэтому данное вещество является решающим в процессе быстрого снижения веса и значительного оздоровления кишечника.
Как выбрать?
Чтобы употреблять грейпфрут на ночь для похудения, необходимо выбрать красный или розовый его вид. Белый для этой цели подходит меньше. Наиболее эффективным и полезным является сочный и плотный плод, мякоть в котором имеет яркий красный оттенок. Такой фрукт является наиболее сладким, а также больше остальных полезен для похудения.
Чтобы с успехом съедать грейпфрут на ночь для похудения, не стоит брать недозревшие фрукты, имеющие зеленый оттенок. Для обретения красивой фигуры важно не только количество употребляемых фруктов, но и регулярность применения. Следует взять за правило каждый вечер съедать по половинке или по целой порции грейпфрута, тогда эффект не заставит себя долго ждать.
Грейпфрут – это действенное средство в борьбе с лишними килограммами. Сок этого цитруса считается целебным и помогает справиться с респираторными вирусами. Фрукт эффективен для восполнения энергетического запаса. Если регулярно употреблять грейпфрут, приходят в норму органы пищеварения и процесс похудения происходит быстрее.
Помогает ли грейпфрут похудеть и в чем польза?
Нельзя однозначно утверждать, что грейпфрут помогает похудеть всем без исключения. Цитрусовые могут оказывать разное действие на людей: для кого-то они полезны, другим – противопоказаны, для третьей категории они нейтральны, поскольку не приносят пользы и вреда. Каждый организм уникален, поэтому перед началом цитрусовой диеты лучше проконсультироваться с врачом-диетологом.
Полезные свойства грейпфрута:
- Сокращает количество холестерина. Мякоть грейпфрута содержится пектин, который служит метлой для холестерина, тем самым фрукт снижает риск развития атеросклероза.
- Грейпфрут – эффективное профилактическое средство от рака. Ликопин, содержащийся в цитрусе, действует как антиоксидант и может предупредить размножение опухолевых клеток. Данное вещество выводит из организма эстрогены. Грейпфрут нейтрализует фермент, вырабатывающийся у курильщиков и стимулирующий рак легких.
- Улучшает обменные процессы и пищеварение. Фрукт является богатым источником клетчатки, которая эффективна при борьбе с запорами.
- Укрепляет иммунитет. В грейпфруте есть витамин С, который выступает защитником организма против инфекций, вирус и паразитов. ½ плода имеет в составе 80% дневной нормы аскорбиновой кислоты.
- Является средством от бессонницы. Фрукт помогает расслабиться, убирает чувство усталости, служит антидепрессантом. Стакан сока грейпфрута на ночь нормализует сон.
- Запускает процесс похудения. В грейпфруте содержится натрий, подавляющий голод. Если регулярно кушать цитрус, вы будете дольше оставаться сытыми и, как следствие, употреблять меньше калорий. Натрий оказывает мочегонный эффект, благодаря чему уходит лишняя жидкость, а вместе с ней и целлюлит. Отзывы худеющих и результаты приема грейпфрута являются доказательством перечисленных свойств фрукта.
Целебный фрукт может принести и пользу и вред. При всех положительных свойствах, грейпфрут не стоит употреблять в больших количествах. Доказано, что цитрус дает сильную нагрузку на печень, поэтому его нельзя кушать килограммами. Достаточной дозой станет 1 плод в день, при диете продолжительностью не больше месяца. После курса похудения стоит сделать перерыв на 2-3 недели, после чего допускается вновь садиться на диету.
Состав грейпфрута (калорийность)
100 г мякоти фрукта содержит 32 ккал. Калорийность сока грейпфрута равна 30 кКал на 100 мл напитка. Данный продукт служит салатной заправкой и гармонирует с белковой едой.
Состав 100 граммов цитруса:
- 8,7 г углеводов.
- 0,9 г белков.
- 0,2 г жиров.
- 1,4 г клетчатки.
- 0,6 г пектина.
Когда и как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть
Как употреблять цитрус, чтобы начать терять лишний вес? Некоторые предпочитают садиться на специальную монодиету на грейпфрутах, другие попросту включают этот фрукт в рацион. При любом варианте употребления, плод помогает снизить аппетит, вывести скопившуюся в организме жидкость, сжечь жиры. На сколько можно похудеть на грейпфрутах? В зависимости от срока и рациона диеты этот показатель может варьироваться от 4 до 10 кг.
До еды или после
Диетологи рекомендуют употреблять грейпфрут за 20-30 минут до еды, причем не весь плод, а половину. Поскольку цитрус подавляет аппетит, то съедать после него вы будете меньше своей привычной порции. При сниженном уровне кислотности кушать грейпфрут лучше после еды либо разделить его прием на два раза, то есть по ¼ до и после основной пищи. Кислоты и ферменты, входящие в состав фрукта, усилят процесс пищеварения, который часто бывает вялым и длительным (это часто приводит к дисбактериозу).
В какое время суток – утром, вечером или на ночь
Фруктом допускается заменять завтрак. Тогда чувствовуете сытость вплоть до обеденного времени. Кишечник после такого завтрака будет вам благодарен, ведь грейпфрут способствует его очищению. На ночь или вечером по прошествии 2-3 часов после еды можете скушать ½ грейпфрута, если вас мучает голод. Некоторые активные люди, которые много двигаются в течение дня чувствуют нехватку калорий при соблюдении диеты. Половина фрукта сможет притупить голод и заснуть.
Сколько нужно съесть
Суть грейпфрута для похудения проста – ежедневно употреблять ½ цитруса перед основной едой. Однако это не означает, что вы можете отказаться от правил здорового питания и позволять себе съесть столько еды, сколько хочется. Положительный результат диета принесет в случае соблюдения правильного рациона. Употребляйте исключительно постное мясо и рыбу, мед, злаковые, свежие плоды, зелень, кисломолочные продукты, зеленый чай. Исключите из меню сахар, кофе, хлебобулочные продукты, десерты, черный чай.
Есть ли противопоказания к употреблению?
Грейпфрут содержит активные ферменты, поэтому фрукт исключите из рациона при определенных ситуациях. Противопоказаниями к употреблению цитруса являются:
- Прием лекарств. Нередко сок грейпфрута вступает в химическую реакцию с разными препаратами, включая статины, противозачаточные таблетки, антигистаминные средства, сердечные капли. Фрукт усиливает действие лекарств, что может привести к побочным эффектам.
- Заболевания пищеварительной системы. Гастриты, колиты, язвы и прочие болезни не приемлют употребление большого количества кислоты, поэтому грейпфрут может стимулировать их обострение.
- При беременности. Невзирая на то, что фрукт помогает справиться с токсикозом на раннем сроке, во второй половине беременности цитрус может послужить возникновению аллергической реакции у ребенка.
- Хронические болезни почек, печени. Грейпфрут противопоказан людям с такими хроническими заболеваниями, как гепатит, цистит, пиелонефрит, др.
Как пить стакан теплой воды с соком грейпфрута натощак
Альтернативой съеданию половинки плода является употребление воды с соком грейпфрута натощак. Свежевыжатую жидкость следует развести в стакане с теплой водой в пропорциях 1:3 и выпить за полчаса до завтрака. Кроме эффективности при похудении, вода с грейпфрутом обладает желчегонным действием.
Свежевыжатый грейпфрутовый сок для похудения
Существует несколько вариантов употребления свежевыжатого грейпфрутового сока. Стакан напитка возможно пить перед каждым приемом пищи, причем для этого стоит использовать соломинку, чтобы кислота не разрушала зубную эмаль. Второй вариант – в течение трех дней соблюдать диету для похудения, которая заключается в употреблении 1,5 литра сока грейпфрута, разведенного 0,5 л чистой воды. Причем допускается также употребление других напитков типа кофе или чая.
Меню диеты на грейпфрутах на 3-7 дней
Диета на грейпфрутах может длиться от 3 до 7 дней, в зависимости от того, сколько килограммов лишнего веса вы хотите сбросить. Соблюдая правила питания за неделю возможно похудеть на 3-4 кг. Повторять диету на грейпфрутах допускается раз в 3-5 месяцев.
Меню на неделю
Понедельник:
- Утром скушайте ½ грейпфрута, 50 г отварного мяса, выпейте зеленый чай.
- Днем съешьте половину цитруса, овощной салат, заправленный растительным маслом, выпейте чашку кофе/чая.
- На вечер приготовьте мясо-гриль, салат с зеленью и овощами, час с медом.
Вторник:
- За завтраком скушайте ½ грейпфрута, пару яиц вкрутую, выпейте чашку зеленого чая.
- На обед допускается 150 г нежирного творога или пару ломтиков твердого сыра с половинкой грейпфрута.
- Ужин состоит из 200 г отварной/тушеной рыбы, ломтика отрубного хлеба, овощного салата с растительным маслом.
Среда:
- На завтрак съешьте пару ложек овсянки, заваренной на молоке, 3-5 орехов, но не арахиса, ½ грейпфрута.
- За обедом возможно скушать половину цитруса (грейпфрута или апельсина), пару сухариков, овощной бульон.
- Ужин состоит из 0,2 кг отварной курятины, зеленого чая, пары запеченных яблок.
Четверг:
- Утром выпейте стакан томатного сока, съешьте яйцо вкрутую и ½ грейпфрута.
- За обедом скушайте ломтик отрубного хлеба, пару кусочков ананаса, овощной салат с маслом, полгрейпфрута.
- На ужин приготовьте стакан цитрусового фреша, 0,4 кг вареных/тушеных овощей.
Пятница:
- За завтраком можете съесть полгрейпфрута или апельсин (альтернативой будет фруктовый салат), выпейте чаю.
- Днем скушайте овощной салат с капустой, 2-3 печеных картофелины.
- На ужин допускается 0,2 кг стейка из говядины, стакан томатного сока, ½ грейпфрута.
Выходные:
- Повторите понравившиеся дни.
Меню яичное-грейпфрутовой диеты на 4 недели
Яично-грейпфрутовая диета характеризуется меню с малым количеством жиров, что позволяет за короткий промежуток времени добиться впечатляющих результатов в потере веса. Данная диета рассчитана на 4 недели и подразумевает комбинированное употребление жиросжигателя в роли грейпфрута с белками для наращивания мышц (яйца). Примерное меню диеты для похудения на неделю:
Понедельник
- Утро – пара вареных яиц, грейпфрут, чашка несладкого чая.
- Обед – цитрус, куриное филе на пару (небольшой кусочек), яйцо вкрутую.
- Вечер – стакан нежирного кефира, 0,2 кг куриного филе.
Вторник
- Утро – свежевыжатый сок грейпфрута, пара вареных яиц.
- Обед – тушеная курятина, два апельсина, стакан воды.
- Вечер – грейпфрут, стакан молока, пара яиц вкрутую.
Среда
- Утро – вареное яйцо, чашка несладкого чая или вода.
- Обед – 0,2 кг отварного мяса, грейпфрут.
- Вечер – пара яиц вкрутую, стакан воды с лимонным соком.
Четверг
- Утро – омлет из двух яиц на пару, зелень.
- Обед – вареное филе курицы, зеленый салат.
- Вечер – грейпфрут, вареное яйцо.
Пятница
- Утро – пара яиц вкрутую, салат с морковью и зеленью.
- Обед – стакан сока грейпфрута, морковный салат.
- Вечер – отварное мясо, рыба на пару, подкисленная вода.
Суббота
- Утро – 150 г нежирного творога, стакан сока грейпфрута.
- Обед – пара яиц вкрутую, цитрус.
- Вечер – стакан подкисленной воды.
Воскресенье
- Утро – половина цитруса, пара яиц вкрутую.
- Обед – 0,2 кг диетического мяса, апельсин.
- Вечер – стакан подкисленной воды.
Рецепты для сжигания жира на основе грейпфрута
Входящие в состав цитруса эфирные масла и кислоты органического происхождения играют важную роль для пищеварения. Они активизируют образование желудочного сока, стимулируют обменные процессы, улучшают процесс усвояемости пищи и сжигают жиры. Ниже приведены рецепты эффективных средств для похудения на основе грейпфрута.
Грейпфрутовый напиток c медом и имбирем
Тем, кто хочет худеть и чувствовать себя при этом бодро, стоит завтракать грейпфрутовым напитком с имбирем и медом. Пара потраченных на приготовление коктейля минут и вы будете в тонусе целый день. Как сделать напиток для похудения:
- Мелко нарежьте корень имбиря (3-4 см), кусочек лайма и пару долек грейпфрута.
- Все продукты залейте кипятком, дав настояться 8-10 минут.
- Добавьте 2 ст.л. меда и напиток с цитрусом готов.
Диетический салат с яблоком
Для приготовления фруктового салата для похудения уйдет не больше 15 минут. Представленный рецепт диетического блюда с яблоком рассчитан на 2 порции. Кушать нарезанные фрукты нужно быстро, чтобы они не превратились в кашу. Как сделать салат для похудения:
- Очистите 2 киви, порежьте тонкими кружочками.
- Одну спелую хурму разрежьте на 4-5 долек.
- Два яблока очистите от семечек, порежьте дольками и сбрызните лимонным соком, чтобы разрезанный фрукт не потемнел.
- У груши удалите сердцевину, тонко порежьте ее.
- Все фрукты смешайте, добавив еще сок лимона. Выложите салат на тарелку.
- Очистите от кожуры и белых жилок грейпфрут, добавьте в тарелку.
- Присыпьте готовый салат для похудения сахарной пудрой (хватит 1 десертной ложки).
Жиросжигающий коктейль с грейпфрутовым соком
Грейпфрутовый сок положительно влияет на обмен веществ, ускоряя процесс расщепления жиров на клеточном уровне. Благодаря этому жиросжигающий коктейль с цитрусом считается одним из самых действенных средств борьбы с лишним весом.
Как сделать коктейль для похудения:
- Загрузите в блендер 0,2 кг клубники, 2 банана, 50 мл молока, 1 ч.л. тертого имбиря и свежевыжатый сок из 4 плодов цитруса.
- Взбейте компоненты до однородности. Пейте коктейль на завтрак или ужин, замещая привычную еду.
Грейпфрутовый чай с корками (кожурой)
Грейпфрут для похудения часто добавляют в чай. Напиток полезен при похудении, он способствует нормализации работы кишечника. Заваривают грейпфрутовый чай вместе с кожурой, в которой содержится большее количество целебных эфирных масел.
Как сделать чай с цитрусом для похудения:
- Заварите черный чай (400 мл), охладите напиток.
- Смешайте 400 мл свежевыжатого сока грейпфрута с остывшим чаем, добавьте 4 ст.л. меда.
- Нарежьте кольцами один лимон, добавьте в смесь.
- Поставьте напиток для похудения в холодильник на 30-40 минут, после чего он будет готов к употреблению.
Фруктовый смузи
Этот густой, вкусный напиток готовится из взбитых фруктов и свежевыжатых соков. Фруктовый смузи завоевал популярность во всем мире у худеющих людей и тех, кто предпочитает придерживаться здорового образа жизни.
Как сделать смузи с цитрусом для похудения:
- Помойте и очистите 5 морковок, 3 грейпфрута нарежьте дольками.
- Пропустите их сквозь соковыжималку.
- Залейте в чашу блендера полученный сок, добавьте полчашки черники и взбивайте до однородности.
Запеченный грейпфрут с корицей
Редко бывает, чтобы диетическое блюдо отличалось ярким вкусом и пикантностью. Такое лакомство, как запеченный с корицей грейпфрут станет полезным, а главное – вкусным десертом для худеющих людей.
- Нагрейте до 180 градусов духовку.
- Пару цитрусов разрежьте на 2 части. Сделайте их устойчивыми, срезав «попки».
- Поместите фрукт на противень, сверху присыпьте молотой корицей и сахарным песком (по вкусу).
- Запекайте грейпфрут для похудения 10-12 минут.
Массаж с применением эфирного масла грейпфрута
Эфирное масло грейпфрута часто используется в салонах красоты как основа для приготовления антицеллюлитного средства. Чтобы сделать масло для массажа следует смешать эфирное масло цитруса с растительным маслом в пропорциях 1:10 и тщательно перемешать смесь.
Обертывания от целлюлита
Грейпфрут против целлюлита используют уже давно. Люди, которые не хотят сильно ограничивать рацион и сидеть на диетах, используют обертывания с эфирным маслом ароматного цитруса. Его состав наполнен органическими кислотами, витаминами, минералами, эфирными веществами, которые в комплексе улучшают обмен веществ. Смесь для обертывания возможно приготовить, смешав питательный крем с 5-6 каплями масла грейпфрута. Полученную смесь следует тщательно втирать в проблемные участки кожи, после обернуть тело пищевой пленкой и подержать полчаса. Отзывы о эфирном масле грейпфрута от целлюлита доказывают высокую эффективность данного средства.
Что эффективнее для снижения веса – грейпфрут или помело?
Некоторые ошибочно считают, что помело – это гибрид грейпфрута. На самом деле помело намного старше грейпфрута. А вот другой вид цитруса – свити (помелит) является настоящим гибридом белого грейпфрута и помело. Для снижения веса он считается эффективнее своих «родителей». Свити не уступает в полезности другим цитрусовым, но имеет более приятный сладкий вкус. Фрукт содержит огромное количество витамина С, борется с холестерином и нормализует обменные процессы организма.
Отзывы худеющих и результаты
Нина, 29 лет: «Мне нравится белковая диета с ежедневным употреблением грейпфрута (не сока, а плода). Однако я скорректировала классический ее вариант, заменив яйца на филе курицы, а хлеб на хлебцы. Голода практически никогда не чувствую. За 10 дней похудела на 4,5 кг. Сделала паузу, после планирую пройти второй курс диеты.»
Яна, 18 лет: «В течение недели я каждое утро натощак пила сок цитруса. После этого часто мучала изжога, иногда болел живот. Когда обратилась к врачу, он сказал, что между приемом сока и основной пищей промежуток не должен быть дольше 20 минут. Результатом диеты стали 3 сброшенных кг.»
Лиля, 24 года: «Мне нравятся обертывания с эфирным маслом грейпфрута. Не скажу, что это эффективное средство для похудения, но целлюлит регулярные процедуры с цитрусом убирает. Чтобы добиться максимального результата, стоит сочетать обертывания с походами в спортзал.»
Этот цитрус прекрасный продукт для тех, кто задался целью похудеть.
Он содержит минимальное количество калорий – всего 32 Ккал на 100 грамм продукта, имеет сочный насыщенный вкус, прекрасно сочетается с белковой пищей, может служить замечательной добавкой для салатов.
Однако не следует полностью полагаться на чудесное действие этого фрукта, в любом случае придется провести балансировку своего питания и добавить спортивные нагрузки (тренажерные залы, бег, хождение пешком).
Можно ли есть грейпфрут на ночь?
Диетологи советуют употреблять этот фрукт перед сном.
Дело не в том, что моментально сгорит весь подкожный жир, как думают многие:
- Фрукт содержит в себе минимальное содержание сахара и по этой причине не предоставляет организму лишних калорий, к тому же можно не контролировать объем съеденного фрукта.
- Благодаря тому, что он имеет достаточно терпкий вкус, он поможет избавиться от чувства голода и быстрее заснуть.
- После похода в тренажерный зал в вечернее время прекрасно утолить голод и не получить лишних калорий поможет следующее: грейпфрут и отварная курица (граммов 150). Такой ужин поможет избавиться от надоедливого чувства голода и насытить организм нужным белком, не нанося вреда фигуре.
- Следует помнить о том, цитрус полезен не всем. Не рекомендуется употреблять его тем, у кого наблюдается аллергия, людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ и тем, у кого повышенная кислотность – в этом случае неприятные ощущения и изжога будут сопровождать человека весь вечер.
Употребление грейпфрута для похудения
Сразу нужно сказать, что употребление грейпфрута однозначного действия на всех не производит: кому-то помогает эффективно сбросить лишний вес, а на кого-то действует совершенно нейтрально, т. е. не дает ни вреда, ни пользы:
- У каждого человека организм уникальный и поэтому, прежде чем включать его в рацион для похудения, необходимо получить консультацию у врача – диетолога.
- Еще один немаловажный момент: этот цитрус сильно нагружает печень, употреблять его бесконтрольно нельзя, достаточно одной штуки в сутки.
- По советам диетологов, употреблять его необходимо по половине плода за 30 минут до еды.
- Снижает чувство голода, поэтому человек за один прием скушает еды намного меньше, чем обычно. Делать это постоянно перед приемом пищи.
- Диета даст положительный эффект, если соблюдать правильное питание.
- В еду употреблять только нежирное мясо, различную рыбу, плоды овощей и фруктов, злаковые, зелень и мед вместо сахара.
- Из своего рациона обязательно удалить сахар, хлебобулочные изделия, черный чай и различные десерты.
- Альтернативным действием обладает один стакан сока цитруса с добавлением в него воды. Выжатую соковую жидкость перемешивают с водой пропорционально 1:3 и выпивают за 30 минут до приема пищи.
- Кроме того, что сок эффективно подавляет аппетит, он еще обладает желчегонным и мочегонным действием, что немаловажно.
Почему надо есть грейпфрут?
Кушать эту разновидность цитрусовых нужно по многим причинам:
- Он содержит в себе массу витаминов – группы А, комплекс группы В, С. Богат железом, кальцием, цинком, магнием, калием.
- Положительно воздействует на работу всего организма, оказывает тонизирующее, общеукрепляющее и бактерицидное действие.
- Содержит в себе полный комплекс антиоксидантов, замедляющих процедуру старения клеток и, следовательно, всего организма.
- Обладает отличным воздействием от онкологических заболеваний.
- Эффективно снижает уровень холестерина. Людям, у которых нарушен баланс холестерина, достаточно съедать цитрус ежедневно и все придет в норму.
- Содержащееся вещество нарингин, заставляет кишечник работать в нормальном ритме, улучшает пищеварительный и обменный процессы. За счет этих свойств, продукт становится эффективным в похудении.
- Рекомендуется для употребления при сердечно – сосудистых нарушениях, при нарушении обмена веществ.
- Является прекрасным средством от авитаминоза, от переутомления.
- Принимается при комплексном лечении от простудных заболеваний.
- Сок этого фрукта снижает артериальное давление.
Полезные свойства грейпфрута
Этот ароматный фрукт имеет множество полезных свойств, которые обусловливаются его составом:
- Проводит защиту организма от раковых заболеваний.
- Эффективно помогает противостоять организму против вирусных и инфекционных заболеваний.
- Прекрасно влияет на процесс кровообращения.
- Рекомендуется в комплексе с лекарствами от депрессивного состояния и хронической усталости.
- Включается в меню многих диет за счет низкой калорийности.
- Проводит очищение печени от токсинов.
- Повышает общий тонус всего организма и системы пищеварения.
- Улучшает внешний вид и непосредственно состояние кожи.
- Богат витамином С: в 100 г фрукта содержится более 60% этого полезного витамина.
- Является щедрым источником калия, магния и кальция.
- Сокращает объем холестерина в крови.
- Является прекрасным средством от бессонницы.
- Запускает процедуру сброса лишнего веса.
Состав
В 100 грамм мякоти фрукта содержится 32 Ккал.
Сок калорий имеет немного поменьше – всего 30.
В состав 100 грамм фрукта входит:
- Углеводы – 8,7г;
- Белки – 9,0 г;
- Жиры – 0,2 г;
- Клетчатка – 1,4 г;
- Пектин – 0,6 г.
Грейпфрутовая диета
Диета может продлиться от 3 дней до одной недели. Срок ее зависит от того, сколько лишнего веса хочет убрать человек. Если полностью соблюдать правила, то за неделю можно потерять около 4 килограмм. Диету можно повторять один раз в 3 – 5 месяцев.
Завтрак | Обед | Ужин | |
Первый день | половина цитруса, отварное мясо – 50 гр., стакан зеленого чая | ½ грейпфрута, овощной салат с растительным маслом, чашка чая | запеченное мясо, салат с зеленью и овощами, чай с медом |
Второй день | ½ грейпфрута, 2 яйца, стакан зеленого чая | творог нежирный – 150 гр., 2 кусочка сыра, половина цитруса | 200 гр. вареной рыбы, кусочек хлеба с отрубями, овощной салат с маслом |
Третий день | немного овсяной каши на молоке, 5 орехов, половина грейпфрута | половина цитруса, бульон из овощей, несколько сухариков | отварная курица – 200 гр., 2 запеченный яблока, чай зеленый |
Четвертый день | стакан сока из помидоров, вареное яйцо, половинка грейпфрута | кусок хлеба отрубного, 2 куска ананаса, салат из овощей с маслом, полгрейпфрута | цитрусовый фреш, 400 грамм тушеных овощей |
Пятый день | половину грейпфрута можно заменить фруктовым салатом, стакан чаю | салат из свежей капусты, 2-3 запеченных картофелины | 200 грамм стейка из говядины, половина цитруса, стакан сока из томатов |
Шестой и седьмой день | повтор наиболее понравившихся дней | повтор наиболее понравившихся дней | повтор наиболее понравившихся дней |
Противопоказания
Несмотря на то, что этот экзотический фрукт имеет массу полезных свойств, существуют люди, которым он категорически противопоказан. Поэтому, перед тем, как употреблять его, нужно ознакомиться с его полезностью и вредом.
Отказаться от употребления цитруса необходимо людям, у которых наблюдается следующее:
- Язвенная болезнь желудка и ДПК.
- Почечная недостаточность и их заболевание.
- Повышенное АД.
- Аллергия на цитрусы.
Отзывы
Грейпфрут фрукт довольно своеобразный, поэтому и отзывы о нем довольно различные.
Наталья. Программист. 26 лет.
Грейпфрут — это вкусный и очень полезный фрукт. Он содержит в себе много витаминов, микроэлементов. Его добавляют в салаты, крема, можно пить свежевыжатый сок, который нормализует обмен веществ. Мне очень нравится!
Светлана. Домохозяйка. 31 год.
После родов дочери очень сильно поправилась. Садилась на различные диеты, вес снижался, а после возрастал вновь.
Решила попробовать грейпфрут. Изучила в интернете информацию об этом фрукте и начала принимать каждый день по половине цитруса.
Кроме этого, исключила жирные блюда из своего рациона, хлеб и сахар. Результат: 6 килограмм за месяц! Я очень рада!
Ольга Ивановна. 51 год. Продавец.
В последнее время стала неважно себя чувствовать: стало подниматься давление, возникало чувство постоянной усталости и постоянного недосыпания. Решила употреблять грейпфрут – благо интернет теперь под рукой.
Каждый день съедаю по одному цитрусу (делю на несколько кусков). Сначала не замечала, потом вдруг поняла, что чувствую себя намного лучше, сонливость прошла, кожа на лице ровнее и свежее стала! А недавно, взвесившись, увидела, что похудела на 5 килограмм. Не ожидала!
Заключение
В заключение вышесказанному, хочется добавить, что, несмотря на все полезные свойства этого прекрасного цитруса, необходимо во всем знать меру и не надеяться на авось:
- Не следует поедать его килограммами, достаточно будет половины фрукта за один прием.
Если соблюдать эти несложные правила, то результат не заставит себя долго ждать: человек станет здоровее, улучшится внешний вид кожи, настроение будет намного лучше и, конечно же, он избавится от ненавистных лишних килограмм!
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Грейпфрут — калорийность, полезные свойства и вред
Калорийность: 35 кКал.
Энергетическая ценность продукта Грейпфрут:
Белки: 0.7 г.
Жиры: 0.2 г.
Углеводы: 6.5 г.
Описание
Грейпфрут – это один из представителей цитрусовых, а родом он предположительно из Китая. Диаметр фрукта может достигать до 40 сантиметров (см. фото). Грейпфрут по внешнему виду похож на апельсин, но вкусом эти два цитруса кардинально отличаются, у грейпфрута он кислый и немного горький.
Этот фрукт является гибридом, он был получен в результате соединения помело и апельсина. Насчитывается в среднем 20 сортов грейпфрута.
С английского слово «грейпфрут» переводится как «виноградный плод». Хотя внешне трудно заметить какие-либо общие признаки с виноградом, но плоды грейпфрута растут гроздями, похожими на большой виноград.
Этот цитрус относится к диетическим продуктам.
Ученые по сей день не могут прийти к единому выводу, в какой стране происхождение грейпфрута взяло свое начало. Будучи требовательным к климатическим условиям, грейпфрут встречается в Индии, Китае, Японии, Южной Америке и в других подобных странах, в которых преобладает теплая температура воздуха большую часть года. Также встречаются фруктовые плантации данного продукта и на Кавказе.
Первые упоминания о грейпфруте датируются восемнадцатым веком. Из Индии в начале девятнадцатого века растение было перевезено во Флориду, откуда распространилось по всему миру.
Внешний вид грейпфрута очень схож с апельсином. Плод имеет насыщенный оранжевый цвет и сильный цитрусовый запах, который можно почувствовать даже сквозь кожуру. Мякоть грейпфрута ярко-красная, имеет кисловато-сладкий вкус с небольшой горчинкой.
Сезон цветения грейпфрута начинается в мае. Растение имеет небольшие белые цветы с пятью лепестками и бледно-желтой сердцевиной. В России дерево начинает цвести в конце мая – начале июня. Созревают грейпфруты очень долго, иногда срок созревания может достигать одиннадцати месяцев! Тем не менее в среднем урожай фруктов можно собрать до начала февраля, обеспечив дереву надлежащий уход.
Дерево грейпфрута растет до семи метров в высоту, но нередко встречаются и растения, которые достигают высоты в двенадцать метров. Крона округлая, ветви раскидистые, листья имеют округлую форму и насыщенный зеленый цвет. Плоды круглые, средний вес неочищенного фрукта составляет около четырехсот граммов, а если взвесить грейпфрут без кожуры, то его вес будет около трехсот пятидесяти граммов.
Виды грейпфрута
На сегодняшний день различают четыре вида и около двадцати сортов грейпфрута. Они отличаются размером, цветом, вкусом и ароматом мякоти. По виду можно выделить красный, белый, розовый и желтый грейпфрут.
Цитрусовые красной разновидности считаются самыми сладкими и полезными. Такие грейпфруты почти не имеют косточек, отличаются красной, сладкой мякотью и насыщенным цитрусовым ароматом. Их вкус сладковатый с небольшой горчинкой. При этом сладость грейпфрута можно определить по оттенку мякоти: чем она темнее, тем слаще будет фрукт. Кожура таких цитрусовых желтая с небольшими красными пятнами. Срок созревания красных грейпфрутов – начало июня – конец сентября.
Мякоть белого грейпфрута отличается светло-желтым цветом, а по вкусу она менее сладкая, чем мякоть красного фрукта, так как содержит меньше сахара. Благодаря этому белые грейпфруты используются в диетическом меню, а также применяются для похудения. Кожура таких цитрусовых толстая и сладкая, а в мякоти содержится большое количество крупных косточек.
Розовый грейпфрут получил свое название из-за розоватой мякоти, которая отличается сладким вкусом и почти не имеет горчинки. Кожура такого цитрусового желтая с красными крапинками, достаточно толстая и имеет насыщенный аромат.
Что касается желтого грейпфрута, то он отличается красной мякотью, содержание косточек в которой может зависеть от сорта цитрусового. Вкус плода кисло-сладкий с еле ощутимой горчинкой. Кожура имеет насыщенный желтый цвет.
Все существующие виды грейпфрута применяются не только для готовки пищи, но еще и для приготовления спиртных напитков. Вы можете попробовать каждую из разновидностей фрукта, чтобы определить, какая из них вам нравится больше.
Как выбрать спелые плоды и как их хранить?
Купить грейпфрут можно в любом магазине, но его необходимо правильно выбрать и хранить, чтобы фрукт принес как можно больше пользы и удовольствия. Мы предлагаем вам прочесть несколько простых советов из нашей статьи, которые помогут вам в выборе цитрусовых. Вы сможете купить свежий и спелый грейпфрут без особых усилий. Для этого вам нужно знать следующее.
- Первое, на что следует обращать внимание при покупке грейпфрута, — это его аромат. Свежие плоды обладают очень насыщенным запахом, который чувствуется на расстоянии нескольких метров. Поэтому, если вы взяли в руки фрукт, а его запах плохо различим, такой грейпфрут является несвежим.
- Если вам хочется выбрать самый сладкий и спелый фрукт, обратите внимание на красные пятна на его кожуре: чем их больше, тем слаще будет грейпфрут.
- На кожуре цитрусовых не должно быть морщин, царапин, повреждений. Она должна быть упругой, а также иметь насыщенный оранжевый или желтый цвет.
- Если вы заметите у основания грейпфрута темные пятна или вмятины, лучше отказаться от покупки такого продукта, так как он хранится уже слишком долго.
- Всегда обращайте внимание на вес плода. Если размер грейпфрута небольшой, но при этом фрукт довольно тяжелый, значит, он является сочным и сладким, так как не потерял большую часть влаги при хранении.
- Если продавец согласится на вашу просьбу разрезать фрукт, вам следует знать, что самые сладкие и спелые грейпфруты имеют красно-розовую мякоть и небольшое количество косточек внутри.
Что касается хранения, то в том случае, если вы не планируете съесть фрукт в течение двух дней, лучше держать его на нижней полке холодильника. Неправильный способ хранения грейпфрута может привести к тому, что продукт начнет сохнуть, терять влагу и свои гастрономические свойства, в связи с чем фрукт станет не таким вкусным и полезным.
Температура хранения грейпфрутов должна составлять не более семи градусов Цельсия и не менее двух.
Полезные свойства
Полезные свойства такого цитруса возможны благодаря его богатешему витаминному и минеральном составу. Грейпфрут, как впрочем и все цитрусовые, содержит большое количество витамина С: 200 граммов его мякоти восполняют суточную потребность организма взрослого человека в этом витамине. Он также богат витаминами В, В1, В2 Р, D, А, Е.
В грейпфруте есть вещество под названием нарингин, которое не позволяет впитываться жирам, улучшает обмен веществ и работу пищеварительной системы, тем самым приводя употребляющего его в пищу человека к похудению. Вот почему этот фрукт включен во многие диеты.
Доказано, что аромат грейпфрута поможет избавиться от депрессии.
Грейпфрут активно используется в косметологии. Его сок хорошо отбеливает, питает и укрепляет кожу, а также помогает избавиться от пятен и веснушек. Использование сока грейпфрута также будет эффективным при борьбе с подростковой сыпью, а также для ухода за жирной кожей. Маски с добавлением мякоти и сока этого чудесного фрукта подойдут для использования против морщинок.
Полезные свойства грейпфрута обусловлены его химическим составом, пищевой и энергетической ценностью, а также лечебными свойствами. Действие продукта на организм зависит от того, как именно его применять. Предлагаем вам взять на заметку рекомендации нашей статьи, в которых вы найдете информацию о том, какие полезные свойства содержит в себе грейпфрут.
В первую очередь следует отметить, что грейпфрут не запрещено сочетать с лекарствами и таблетками, так как считается, что эти продукты отлично совмещаются. Тем не менее существует мнение, что грейпфрут несовместим с такими веществами, как флавониды и фуранокумарины. Содержащиеся в составе фрукта микроэлементы способны блокировать усвоение организмом лекарств, содержащих вышеперечисленные вещества. Из-за этого они выбрасываются в кровь и могут причинить организму вред.
Что касается других лекарств, в том числе антибиотиков, статинов и противозачаточных средств, а также аспирина, то употребление грейпфрута в сочетании с этими препаратами не принесет вреда.
Полезные свойства этого фрукта очень ценятся спортсменами. Для здоровья мужчины грейпфрут подходит как нельзя лучше. Благодаря микроэлементам и витаминам, которые входят в состав продукта, применяют грейпфрут перед тренировками или после них, при бодибилдинге и сушке, а также при других занятиях спортом. Фрукт положительно влияет на мышечную массу, ускоряя ее рост, а также увеличивая скорость сжигания жиров.
Гликемический индекс грейпфрута равен двадцати пяти, что является достаточно низким показателем. По этой причине фрукт рекомендуется к употреблению людям, у которых наблюдается сахарный диабет, а также тем, кто желает сбросить несколько лишних килограммов посредством диет.
При всем этом пользу может принести не только мякоть грейпфрута, но и его семена. При правильном употреблении они способны помочь в таких случаях:
- при заболеваниях пищеварительной системы, запорах, вздутиях, расстройствах желудка и т.д.;
- при высоком содержании холестерина в крови;
- при сахарном диабете;
- для профилактики злокачественных образований;
- для ускорения метаболизма;
- при заболеваниях полости рта или десен;
- при похудении.
Полезные свойства грейпфрута неоспоримы, поэтому очень важно всегда иметь такой продукт под рукой, чтобы предупредить или излечить некоторые заболевания.
Грейпфрут для похудения
Грейпфрут – очень полезный фрукт, который часто используется для похудения. Продукт включают в меню всевозможных диет, а также используют его кожуру и семена в качестве средства для жиросжигающих обертываний. В нашей статье мы предлагаем вам прочесть советы, которые помогут понять, как правильно использовать грейпфрут для похудения.
Чаще всего женщины принимают грейпфрут на ночь, при этом не расписывая меню диеты на весь день. Но гораздо эффективнее будет найти подходящую диету, которая в сочетании с физическими нагрузками позволит вам максимально быстро и безопасно потерять лишние килограммы.
Большинство диетологов рекомендует сидеть на грейпфрутовых диетах от трех до двенадцати дней, не более. Принцип такой диеты прост:
- на завтрак требуется съесть один цитрусовый плод, запив любым фруктовым соком или грейпфрутовым коктейлем;
- на обед необходимо съесть вареное яйцо (белок), немного гречки без соли, вареное куриное филе, стакан кефира или сока грейпфрута;
- на ужин съедают грейпфрут и яблоко, немного салата с капустой и зеленью, приправленного яблочным уксусом. Также можно выжать в салат один лимон.
При соблюдении такой диеты необходимо полностью исключить из рациона сладкое и мучное, жирные и калорийные блюда. Допускается употребление овощей, а также фруктов (кроме банана) и имбиря. Можно пить чай с медом вместо сахара, а также просто необходимо употреблять больше воды, в которую следует добавить свежевыжатый сок грейпфрута.
Также во время диеты особой популярностью пользуется масло грейпфрутовых косточек, а также кожура цитруса. Данные продукты используют для приготовления скрабов и смесей для обертывания, смешивая с маслом виноградных косточек, сахаром или медом.
Если достать грейпфрут не предоставляется возможным, можно заменить его в диетах апельсином. Такой способ похудения может принести пользу в виде потери лишних килограммов, но и вред способен нанести в случае, если у вас имеются заболевания желудка, такие как гастрит или язва.
Использование в кулинарии
На кулинарном поприще почитателей у грейпфрута не так много, как у апельсина, из-за его горьковатого вкуса, поэтому многие употребляют грейпфрут с медом или сахаром. Для избавления от горечи также можно использовать абрикосовый или апельсиновый сок.
Рецепты многих блюд из курицы и морепродуктов, экзотических салатов часто используют грейпфрут как один из ингредиентов. Грейпфрутом также маринуют рыбу и мясо, его используют для приготовления десертов, фруктовых салатов и коктейлей. Из грейпфрута получается отличное варенье и джем. А еще его добавляют в приправу к картофелю.
Как быстро почистить и как правильно нарезать?
Существует способ, при помощи которого можно быстро почистить и нарезать грейпфрут. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете легко подготовить фрукт к употреблению. Для этого необходимо совершить следующие действия:
- Положите грейпфрут на разделочную доску и возьмите широкий острый нож. Придерживая фрукт левой рукой, аккуратно срежьте верхнюю часть кожуры так, чтобы было видно мякоть.
- Теперь нужно счистить остальную кожуру таким образом, чтобы повредить как можно меньше мякоти. Начинайте счищать кожуру ножом сверху вниз широкими полосками, а когда избавитесь от нее, пройдитесь лезвием по мякоти еще раз, чтобы удалить белые прослойки. Если этого не сделать, при употреблении грейпфрут будет горчить.
- Очистив фрукт от кожуры, следует нарезать его дольками. Для этого обрежьте первую из них по краям мембраны, вырезая только красную мякоть. С остальными дольками поступите точно так же.
- Нарезанный грейпфрут сложите в подходящую емкость, а из мембран и оставшейся на них мякоти выжмите сок, заливая им фрукты. Теперь можете убрать емкость в холодильник и хранить не более четырех дней.
При хранении очищенного и нарезанного грейпфрута в холодильнике необходимо накрыть емкость с продуктом крышкой, так как фрукт имеет свойство впитывать запахи пищи, которая его окружает.
Чем можно заменить в рецепте?
Когда нет возможности купить грейпфрут, возникает необходимость заменить его в рецепте, поэтому многие хозяюшки ломают голову над тем, какой продукт можно использовать вместо этого ароматного фрукта. Однако дело в том, что грейпфрут обладает не только уникальным вкусом с горчинкой и ароматом, но еще и уникальными свойствами. Заменить его равноценно не удастся, но, если вы хотите добавить своему блюду запах цитруса, для этой цели можно использовать апельсин или лимон. Также эти продукты позволят добавить пище оригинальную кислинку и неподражаемый вкус.
Цедру грейпфрута можно заменить апельсиновой цедрой.
Как правильно есть?
Существует несколько способов, как правильно есть грейпфрут, чтобы получить максимум пользы и удовольствия от процесса. Для этой цели предусмотрены специальные столовые приборы – ложка и нож для фруктов. На концах приборов находятся специальные зубчики, которые позволяют произвести процесс нарезки мякоти без значительной потери сока.
Вот несколько способов правильного употребления грейпфрута в домашних условиях или общественных заведениях.
- Разрежьте фрукт на две части, предварительно промыв его в холодной воде, затем вооружитесь специальной ложкой с зубчиками. По желанию можете посыпать лакомство солью или сахаром. Вставьте столовый прибор в мякоть грейпфрута, избегая прозрачных перепонок, и зачерпните кусочек продукта. Повторяйте процесс столько, сколько необходимо.
- Еще один вариант, с помощью которого можно есть грейпфрут, аналогичен предыдущему, но вместо ложки здесь используется острый нож.
- Самый простой способ – это нарезка грейпфрута на дольки. Разделите фрукт при помощи ножа, избавьтесь от прозрачных перепонок и срежьте мякоть с кожуры.
Хочется заметить, что есть грейпфрут можно не только свежим. Многие хозяюшки запекают продукт в духовке. Для этого следует разрезать фрукт пополам и уложить срезом на противень, отправив в разогретую до 180 градусов духовку на пять минут.
Также вы можете приготовить вкуснейший свежевыжатый сок грейпфрута и закрыть его впрок, чтобы лакомиться напитком даже в разгар лютой зимы.
Польза грейпфрута и лечение
Польза грейпфрута для здоровья человека очень велика. Его употребление стимулирует работу органов дыхания, селезенки, избавляет от мокроты, его используют при лечении болезней пищеварительной системы, желудка, кашля.
В соке грейпфрута содержатся антиоксиданты: они понижают холестерин в организме. По этой причине рекомендуется употреблять по одному грейпфруту в день для поддержания его нормального уровня.
Известно, что грейпфрут обладает противогрибковыми и противомикробными свойствами.
Полезным будет употребление данного фрукта и при сахарном диабете, так как грейпфрут понижает сахар в крови. Его регулярное употребление в пищу помогает диабетикам уменьшить принимаемую дозу инсулина.
В грейпфруте содержатся каротиноиды, которые предотвращают развитие раковых клеток.
Всего один стакан грейпфрутового сока на завтрак способствует улучшению аппетита, поднимает тонус всего организма, избавляет от преждевременной усталости.
При кровоточивости десен рекомендуется добавить грейпфрут в свой дневной рацион. Его регулярное потребление поможет забыть о такой проблеме.
Польза грейпфрута позволяет применять продукт для лечения и профилактики большого количества заболеваний. Благодаря витаминам и микроэлементам, содержащимся в мякоти и цедре плода, грейпфрут очень часто рекомендуют к употреблению беременным и кормящим женщинам, девушкам с проблемами гормонального характера, нестабильным циклом месячных, неправильным уровнем эстрогенов. Кроме того, данный фрукт очень полезен для здоровья как женщины, так и мужчины.
Полезные свойства плода позволяют использовать его в качестве косметологического средства. На основе грейпфрута делают эффективные маски для лица, которые помогают в борьбе с прыщами, пигментацией, проблемной кожей.
Большую популярность снискало и масло грейпфрутовых косточек, которое применяют для приготовления средств для волос и тела. Нередко это масло разбавляют соком грейпфрута, что увеличивает его эффективность. Мы предлагаем вашему вниманию несколько рецептов применения грейпфрута в косметологии.
- Отбеливающая маска для кожи лица готовится следующим образом: грейпфрут очистите от кожуры, удалите белый налет и выдавите сок фрукта в заранее подготовленную емкость, затем добавьте в жидкость столовую ложку сухих дрожжей и хорошенько размешайте ингредиенты до однородности. В полученной смеси смочите тканевую чистую салфетку, после чего положите ее на очищенное от косметики лицо на пятнадцать минут. Спустя необходимое количество времени нужно умыть лицо теплым молоком, а затем насухо вытереть чистым полотенцем.
- Избавиться от целлюлита поможет масло косточек грейпфрута. Его смешивают с медом в пропорции 1:2 соответственно, подогревают на водяной бане и втирают в проблемные зоны массажными движениями. Можно сверху обернуть тело пищевой пленкой и оставить на час, накрывшись теплым одеялом, после чего принять контрастный душ. Также победить целлюлит и разгладить кожу поможет ванна с соком грейпфрута.
- Кожура грейпфрута также применяется в косметологии. Смешав измельченную мякоть одного плода, его кожуру, натертую на терке, а также половину чайной ложки сахара, можно получить очень эффективное средство для пилинга. Наносить его на лицо нужно круговыми движениями, избегая области под глазами. Такое средство поможет избавиться от черных точек, огрубевшей кожи, а также сделает лицо более гладким и свежим.
- Корки грейпфрута, на которых заваривают настои, позволяют приготовить отличное средство для ополаскивания волос. Оно помогает сделать их более послушными, блестящими и живыми. Для этого следует залить несколько шкурок фрукта кипятком и дать настояться около часа. Также можете добавить в емкость сок одного грейпфрута. Полученную жидкость следует использовать для ополаскивания волос после мытья головы.
Косметология – это не единственная отрасль, где грейпфрут используется очень активно. Народная медицина насчитывает множество случаев использования данного продукта для лечения тех или иных заболеваниях. Так, грейпфрут способен помочь при лечении болезней сердечно-сосудистой системы, запоров, подагры, псориаза, заболеваний печени, таких как гепатит, а также заболеваний поджелудочной железы и мочеполовой системы.
Кроме всего прочего, продукт нередко применяется знатоками народной медицины при лечении простуды и ангины в качестве средства, которое укрепляет иммунитет и помогает вывести из организма вирусы.
Также средства на грейпфруте являются очень эффективными в лечении паразитов и глистов как у человека, так и у домашних животных.
Так как грейпфрут является мочегонным средством, его рекомендуют применять при повышенном давлении, а также при заболеваниях почек.
Ребенку очень полезно будет кушать грейпфрут, так как фрукт не только укрепляет иммунитет, но еще и активирует внимательность, позволяет лучше сосредоточиться, а также усиливает мозговую активность. Давать детям грейпфрут можно только с пяти лет.
Многие переживают по поводу совместимости грейпфрута с другими продуктами, а в особенности с алкоголем, кефиром и молоком. В этом случае хочется заметить, что одновременное употребление грейпфрута и данных продуктов не нанесет вред вашему организму. Кроме того, при похмелье многие знатоки рекомендуют пить грейпфрутовый сок, чтобы избавиться от неприятных симптомов.
Вред грейпфрута и противопоказания
Противопоказано употребление грейпфрута с некоторыми лекарственными препаратами: это может привести к передозировке и негативно сказаться на работе печени. Такая рекомендация относится к транквилизаторам, антидепрессантам, медикаментам, которые предназначены для регулирования сердечной аритмии, снижения холестерина, давления.
Вред грейпфрут может нанести при пониженной кислотности желудка, а потому при наличии такого заболевания не нужно включать этот цитрусовый фрукт в свой рацион.
Грейпфрут вполне способен нанести вред в случае, если не учитывать противопоказания, а также злоупотреблять продуктом. Следует знать все минусы этого фрукта, чтобы понять, какую опасность он может представлять для организма.
Калифорнийские ученые провели несколько исследований и доказали, что употребление человеком грейпфрута в количестве, превышающем четверть плода в сутки, способствует появлению рака. Кроме того, при лечении онкологии химиотерапией не рекомендуется принимать в пищу грейпфрут, так как это затруднит процесс борьбы организма с раком.
Для пожилых людей, часто принимающих лекарства, фрукт может быть опасен тем, что блокирует усвоение организмом поступающих в него лекарственных препаратов. Кроме того, ненормированное употребление грейпфрута может вызвать острую почечную недостаточность, нарушения работы дыхательных путей, а также внутренние кровотечения. Известны случаи смерти людей из-за злоупотребления грейпфрутом при употреблении тех или иных лекарственных препаратов, о которых мы уже писали в нашей статье. Также фруктом вполне можно отравиться, если приобрести некачественный, залежавшийся или испорченный продукт в магазине. Признаки отравления могут быть следующими:
- головокружение;
- тошнота;
- рвота;
- жидкий стул;
- резь в животе;
- повышение температуры тела.
При гастрите, изжоге, язве желудка и подобных заболеваниях употреблять грейпфрут нельзя, так как кислота, содержащаяся в этой пище, окажет неблагоприятное влияние на и без того пострадавшую слизистую оболочку желудка и кишечника.
Также к противопоказаниям относится аллергия на фрукт. К симптомам аллергии можно отнести кожный зуд, кашель, покраснение слизистой оболочки глаз, кашель, насморк, рвоту, понос, чихание, слезоточивость, мигрень, одышку, удушье, головокружение, боль в животе. При появлении хотя бы трех признаков из списка необходимо дать пострадавшему противоаллергенное средство, а при ухудшении состояния вызвать скорую.
Если соблюдать противопоказания и не злоупотреблять грейпфрутом, данный продукт не сможет нанести вам вред.
Как вырастить грейпфрут из косточки в домашних условиях?
В домашних условиях можно запросто вырастить грейпфрут из косточки. Для этого потребуется немного теоретических и практических знаний, а также терпения и усидчивости. Мы предлагаем вам прочесть нашу статью с рекомендациями, которые помогут вам правильно и легко вырастить грейпфрут дома.
Для выращивания растения вам понадобится следующий набор инструментов:
- посадочный стакан;
- пульверизатор;
- резиновые перчатки;
- маленькая лопатка;
- специальный плодородный грунт;
- инсектицид.
Процесс посадки косточки очень прост. Наберите почву в посадочный стакан, заполнив его больше чем наполовину. Это может быть как специальный грунт, купленный в цветочном магазине, так и приготовленный своими руками. Чтобы его сделать, следует смешать дерн, листовую землю, торф, песок и перегной в пропорции 2:1:1:1:1 соответственно. Затем отберите самые крупные косточки грейпфрута, которые до посадки должны находиться в слегка увлажненной среде (например, в смоченном водой полотенце), и высадите их в почву. Слишком сильно заглублять их не нужно.
Первые ростки появятся не ранее чем через месяц. В некоторых случаях приходится ждать до двух месяцев. В это время следует следить за тем, чтобы грунт всегда оставался влажным и не пересыхал. Вода должна быть слегка теплой, также ее необходимо отстаивать.
Рядом со стаканчиком следует поставить еще одну емкость с водой, когда покажется росток, чтобы воздух вокруг растения был постоянно увлажнен. Также следует обеспечить грейпфруту постоянное тепло, особенно в холодное время года. Просто установите стакан или горшок с растением рядом с батареей (зима-осень) или на солнечную сторону дома (лето-весна) и регулярно увлажняйте почву. Пересадка потребуется тогда, когда корневая система заполнит дно стакана.
Таким образом вы сможете легко и без лишних усилий вырастить дома грейпфрут.
Рецепты приготовления блюд c фото
Салат с грейпфрутом и креветками
20 мин. 4
Легкий фруктовый салат
10 мин. 1
Похожие продукты питания
Пищевая ценность
Зола | 0,5 г |
Моно- и дисахариды | 6,5 г |
Вода | 88,8 г |
Органические кислоты | 1,5 г |
Пищевые волокна1 | 1,8 г |
Витамины
Минеральные вещества
Плюсы, минусы и то, что можно съесть
В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.
Грейпфрутовая диета — это модная диета, которая существует с 1920-х и 1930-х годов (возможно, раньше).Ограничительный план питания считается побочным продуктом эпохи депрессии, когда он стал модным среди актрис и в конечном итоге стал известен как «голливудская диета».
Грейпфрутовая диета возродилась в 1970-х годах, и различные ее вариации продолжают распространяться. С годами он также стал ассоциироваться (ошибочно) с клиникой Мэйо. В 2004 году в книге под названием «Грейпфрутовый раствор» было высказано предположение, что употребление грейпфрута может повысить вероятность успеха выбранного вами плана похудания.
Основное внимание в любой версии грейпфрутовой диеты обычно уделяется употреблению нескольких порций грейпфрута в день и, как правило, крайне ограничивают другие продукты. Самым большим обещанием грейпфрутовой диеты является значительная потеря веса за короткий период времени.
Хотя это правда, что грейпфрут является питательным фруктом, он не обязательно обладает магическими способностями для ускорения похудания.
Что говорят эксперты
«Хотя грейпфруты полезны для здоровья, обещания грейпфрутовой диеты для здоровья и сжигания жира не основаны на доказательствах.Небольшие порции диеты и ограниченные варианты питания не являются рациональными, и грейпфрут имеет высокий риск взаимодействия со многими лекарствами и состояниями «.
— Келли Плау, MS, RD
Что можно съесть?
Хотя существует множество вариантов диеты, основная предпосылка грейпфрутовой диеты — употребление грейпфрута (как правило, целых фруктов, хотя в некоторых версиях допускается добавление порошкообразных грейпфрутовых добавок) перед всеми тремя приемами пищи в день в течение от семи до 10 дней или более.Кроме того, для этих трех приемов пищи существует ограниченный план питания.
Хотя в инструкциях по грейпфрутовой диете могут быть некоторые вариации, все они требуют употребления грейпфрута (или питья грейпфрутового сока) перед едой, большинство версий постоянно призывают к трехразовому питанию, без перекусов и четвертому приему пищи (или перекусу перед сном). обычно стакан обезжиренного молока или томатного сока.
Что нужно знать
Хотя эксперты по питанию не рекомендуют грейпфрутовую диету, она может быть особенно проблематичной для людей, принимающих определенные лекарства, поскольку употребление грейпфрута (особенно часто или в больших количествах) с некоторыми лекарствами может иметь неблагоприятные последствия для здоровья.
Известно, что более 50 лекарств взаимодействуют с грейпфрутом, но некоторые из наиболее распространенных лекарств, которые небезопасно смешивать с грейпфрутом или грейпфрутовым соком, включают:
- Лекарства для щитовидной железы : Людям, получающим заместительную гормональную терапию щитовидной железы, следует избегать чрезмерного употребления грейпфрута, который может снизить эффективность лекарств для щитовидной железы.
- Статины : Статины, в том числе Липитор (аторвастатин), Зокор (симвастатин) и Мевакор (ловастатин), назначаются для лечения высокого холестерина, а грейпфрут может изменять уровни этих лекарств в крови, а также увеличивают вероятность возникновения побочных эффектов.
- Антидепрессанты : Некоторые лекарства, используемые для лечения депрессии, биполярного расстройства и других психических заболеваний, могут зависеть от определенных ферментов грейпфрута.
Если вы принимаете какие-либо лекарства, посоветуйтесь с врачом, прежде чем добавлять грейпфрут в свой рацион.
Грейпфрут
В качестве краеугольного камня этой диеты размер порции составляет половину грейпфрута или 8 унций грейпфрутового сока. Вы также можете приобрести порошкообразный грейпфрут в форме капсул.При любом из этих вариантов вы употребляете грейпфрут перед остальной частью еды.
Яйца и бекон
Некоторые формы грейпфрутовой диеты предлагают ежедневно на завтрак (после грейпфрута) есть два яйца и две полоски бекона.
Мясо
Обед и ужин на грейпфрутовой диете состоят из порции мяса и салата. Диета не делает различий между нежирными белками и белками с большим количеством насыщенных жиров.Он также не ограничивает размер порции.
Салат и вареные овощи
Мясо по вашему выбору сочетается с салатом или некоторыми приготовленными овощами (в некоторых версиях указываются только красные или зеленые овощи). В большинстве случаев разрешены любые заправки для салатов.
Другие фрукты
Некоторые версии грейпфрутовой диеты допускают выбор других фруктов, а другие — нет.
Зерна, крахмалы и добавленные сахара
Все зерновые, крахмал и добавленный сахар исключены из грейпфрутовой диеты, что делает ее очень строгой.
Напитки
Грейпфрутовая диета поощряет употребление воды и позволяет выпивать одну-две чашки чая или кофе в день, но никаких других напитков.
Молочные продукты
Некоторые версии грейпфрутовой диеты позволяют выпивать один стакан обезжиренного молока на 8 унций в день. В остальном молочные продукты не разрешены.
Плюсы и минусы
Хотя грейпфрут является питательной пищей, ограничительный план питания, состоящий в основном из грейпфрута, исключает другие группы здорового питания, которые являются частью сбалансированной диеты.
Плюсы
Полезные питательные вещества
Добавление грейпфрута в ваш обычный рацион может дать некоторые преимущества, но, вероятно, не приведет напрямую к потере веса. Скорее, добавление в свой рацион большего количества фруктов и овощей, таких как грейпфрут, может помочь в похудании.
Исследования показали, что люди, потребляющие больше фруктов и овощей, могут съесть больше еды и быстрее насытиться и, следовательно, потреблять меньше калорий, что может привести к потере веса.Фрукт является отличным источником витаминов А и С, а также антиоксиданта ликопина и некоторых флавоноидов.
По сравнению с другими фруктами грейпфрут низкокалорийен и содержит меньше углеводов. Полная порция грейпфрута (154 грамма) содержит около 2,5 граммов натуральных пищевых волокон.
Грейпфрут — это низкокалорийная начинка, закуска. Между кислым вкусом и временем, которое требуется на их очистку, вы также не можете бездумно пережевывать грейпфрут на несколько сотен калорий, как с другими закусками.
Грейпфрут может иметь некоторые преимущества для здоровья, но вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем включать его в свой рацион.
Минусы
Очень ограничительно
Грейпфрутовая диета калорийна и слишком ограничительна, чтобы считаться здоровой в долгосрочной перспективе. Он исключает почти все углеводы и многие питательные продукты (например, цельнозерновые и другие фрукты). Соблюдение диеты также может привести к чрезмерному потреблению насыщенных жиров, поскольку она предполагает употребление мяса два раза в день без каких-либо рекомендаций в пользу постного белка.
Ложные предположения
Распространено мнение о том, что грейпфрут содержит особый фермент, который помогает сжигать жир. Это неправда. Употребление любых фруктов перед едой может помочь с потерей веса, потому что это снижает чувство голода и может снизить общее количество потребляемых калорий.
Еще один ложный аргумент в пользу грейпфрутовой диеты состоит в том, что грейпфрут — это пища с «отрицательной калорийностью» — это означает, что вы сжигаете больше калорий, пережевывая и переваривая ее, чем она содержит.Когда вы сжигаете больше калорий, чем потребляете, вы худеете. Поэтому аргумент состоит в том, что употребление продуктов с отрицательной калорийностью поможет сбросить вес. Грейпфрут действительно содержит относительно небольшое количество калорий, но не имеет эффекта «отрицательной калорийности».
Половина грейпфрута обычного размера содержит около 52 калорий. Если вы не делаете прыжки, пока очищаете, едите и перевариваете его, маловероятно, что вы сожжете больше калорий, чем он содержит.
Является ли грейпфрутовая диета здоровым выбором?
Грейпфрутовая диета имеет много общих черт с другими ограничительными модными диетами, которые, как утверждают, предлагают быстрое и легкое похудание, такими как яичная диета и трехдневная военная диета.Однако грейпфрутовая диета содержит ядро полезных советов для людей, желающих похудеть.
Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США (USDA) предполагают сбалансированную диету, состоящую из фруктов, овощей, зерновых, белков и молочных продуктов. Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять от 1600 до 2400 калорий для женщин и от 2000 до 3000 калорий в день для мужчин для поддержания веса. Этот уровень калорий, а также уровень калорий, который вам необходим для похудения, могут значительно варьироваться в зависимости от возраста, пола, веса и уровня физической активности.Если вы хотите определить свои собственные рекомендации по потреблению калорий, вы можете использовать этот калькулятор.
Грейпфрутовая диета обычно составляет менее 1000 калорий в день, что намного меньше, чем рекомендовано Министерством сельского хозяйства США, даже если вы пытаетесь похудеть. Грейпфрутовая диета также ограничивает многие другие полезные продукты и поэтому не рекомендуется.
Польза для здоровья
Исследование 2006 года показало, что употребление грейпфрута может снизить уровень сахара в крови, а для некоторых привести к потере веса.Участники, которые ели половину грейпфрута перед едой в течение 12 недель, потеряли значительно больше веса, чем контрольная группа, не употреблявшая грейпфрут.
Однако треть участников не показала изменения веса после шестинедельного диетического вмешательства (съедание половины свежего грейпфрута три раза в день). Тем не менее, в этой группе наблюдалось некоторое снижение артериального давления и уровня холестерина.
Хотя сторонники грейпфрутовой диеты утверждают, что она приведет к быстрой потере веса, исследования подтверждают, что потеря веса в результате подобных причудливых диет часто не поддерживается и что грейпфрутовая диета может способствовать появлению нездоровых пищевых привычек.
Риск для здоровья
Исключение здоровой пищи, такой как все злаки, может привести к дефициту витаминов группы В и микроэлементов, что чаще встречается у людей, соблюдающих ограничительные диеты. Кроме того, грейпфрут может мешать приему многих часто используемых лекарств.
Несмотря на небольшие исследования, которые показывают некоторые эффекты потери веса с помощью грейпфрута, очень мало качественных исследований (крупных рандомизированных исследований на людях), подтверждающих это утверждение. Употребление в основном грейпфрута, белка и некоторых овощей не является ни сбалансированным с точки зрения питания, ни устойчивым планом похудания.
Можно похудеть с помощью грейпфрутовой диеты из-за строгого ограничения калорий, но более рациональным вариантом было бы придерживаться здоровой диеты, включающей грейпфрут (если это безопасно для вас), как часть разумного плана похудания.
Слово от Verywell
Хотя грейпфрутовая диета, которую обычно можно найти в Интернете, не является планом здорового питания, добавление большего количества грейпфрута в свой рацион может оказаться полезным, особенно если вы пытаетесь похудеть. Фрукт питательный и низкокалорийный.Однако если вы принимаете лекарства, вам нужно знать, сколько грейпфрута вы едите. Некоторые лекарства, которые используются для лечения заболеваний щитовидной железы, высокого уровня холестерина и депрессии, могут взаимодействовать с грейпфрутом и вызывать побочные эффекты.
В общем, ищите план питания, который не исключает основные группы продуктов питания, предлагает возможность для медленной и устойчивой потери веса и отвечает вашим целям в отношении здоровья, но при этом является безопасным. Ваш врач или диетолог может помочь вам подобрать безопасную и эффективную диету.
Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы приводим факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.
Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье.Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.
Трехдневная грейпфрутовая диета для похудения
Мы все хотим выглядеть стройными, чтобы надеть красивую одежду на предстоящее мероприятие. Если вы хотите быстро сбросить несколько лишних килограммов, вам следует обратить внимание на грейпфрутовую диету. Это даст вам потрясающие результаты, укрепит вашу иммунную систему и улучшит обмен веществ.
Грейпфрутовая диета — отличный способ быстро похудеть, так как вы сбросите несколько фунтов всего за три дня. Но вы должны помнить, что эта диета низкокалорийна, поэтому вам нужно будет правильно питаться, чтобы поддерживать здоровый вес после ее завершения.
В этой статье мы хотели бы рассказать вам о пользе грейпфрутовой диеты для похудения. Прокрутите вниз, чтобы увидеть правила диеты и трехдневный план диеты.
Подробнее: 90-дневный план диеты: самый простой способ похудеть и сформировать здоровые пищевые привычки на всю жизнь
Предоставлено: Freepik]]>Когда дело доходит до похудания, прогресс достигается на дюймы, а не на мили, поэтому отследить его намного сложнее, и намного легче отказаться от него.Приложение BetterMe — это ваш личный тренер, диетолог и система поддержки в одном лице. Начните использовать наше приложение, чтобы не сбиться с пути и нести ответственность!
Польза грейпфрутовой диеты:
- Эта диета обещает быстрые результаты.
- Он наполнит ваше тело витамином С, витамином А, клетчаткой, кальцием, магнием и калием.
- Это укрепит вашу иммунную систему.
- Это ускорит ваш метаболизм.
- Он выведет токсины из вашего тела.
Следуйте этим правилам, чтобы получить заметные результаты:
- Не соблюдайте эту диету, если у вас есть проблемы со здоровьем.
- Выпивайте не менее одного литра воды в день.
- Вы можете есть грейпфруты каждый раз, когда чувствуете голод.
- Будьте активны и гуляйте хотя бы тридцать минут в день.
Трехдневный план похудания
День 1
- Завтрак: один грейпфрут, ломтик цельнозернового тоста со сливочным сыром.
- Полдник: чашка брокколи, приготовленная на пару.
- Обед: тарелка томатного супа и половина грейпфрута.
- Полдник: полстакана тунца и кусок сыра.
- Ужин: грейпфрут и чашка творога.
День 2
- Завтрак: один грейпфрут и домашний батончик мюсли.
- Полдник: чашка черники.
- Обед: куриная грудка на гриле с зеленью и чесноком.
- Полдник: половина грейпфрута.
- Ужин: половина грейпфрута и чашка кокосового молока.
День 3
- Завтрак: по одному грейпфруту и овсянке с миндальным молоком.
- Полдник: зеленое яблоко.
- Обед: лапша из кабачков и тофу на гриле.
- Полдник: десять миндальных орехов.
- Ужин: один грейпфрут и стручковая фасоль.
Дополните свой рацион упражнениями, чтобы удвоить результаты. Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств.Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКОВ:
- Грейпфрутовая диета (2019, webmd.com)
- Грейпфрутовая диета (2017, medicinenet.com)
- Чем полезен грейпфрут? (2019, medicalnewstoday.com)
Грейпфрутовая диета для похудения: работает ли она?
Грейпфрутовая диета в значительной степени соответствует своему звучанию.
Кредит изображения: Джулия Манга / iStock / GettyImages
Как одно из тех надоедливых всплывающих окон, которые занимают весь экран вашего телефона, грейпфрутовая диета — это причуда, которая постоянно возвращается. Он существует по крайней мере с 1930-х годов, и каждое поколение, кажется, принимает его в тот или иной момент.
Существует несколько версий диеты, но все они имеют одну общую черту: последователи ограничивают потребление калорий и едят грейпфрут при каждом приеме пищи вместе с ограниченным разнообразием продуктов, таких как бекон и яйца.
Итак, работает ли и стоит ли пробовать? Вот разбивка.
Что такое грейпфрутовая диета?
Грейпфрутовая диета предполагает употребление грейпфрута во время каждого приема пищи, обычно в течение примерно трех недель. Большинство версий этого плана похудания также ограничивают общий выбор калорий и продуктов. Считается, что грейпфрут помогает сжигать больше жира, а цель — быстро похудеть.
Людям, сидящим на диете, разрешается трех- или четырехразовое питание, которое может состоять из грейпфрута и продуктов с высоким содержанием белка, таких как бекон, яйца, мясо или обезжиренное молоко.Некоторые версии позволяют последователям употреблять кофе, салат и томатный сок. Другие версии еще более гибкие: люди, сидящие на диете, могут есть обезжиренный простой греческий йогурт, нежирный сыр, творог, рыбу, цельнозерновые английские кексы или клубнику.
Существуют также версии, ограничивающие потребление углеводов и поощряющие употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров. Другие просто ограничивают калорийность от 800 до 1000 калорий в день. Правила не высечены на камне — все зависит от того, какой вариант диеты вы придерживаетесь.
Можно ли похудеть с помощью грейпфрутовой диеты?
Сторонники грейпфрутовой диеты говорят, что грейпфрут содержит жиросжигающие ферменты и что вы можете сбросить до 10 фунтов за 12 дней или около того.Однако этим утверждениям не хватает научных доказательств. Грейпфрут и другие цитрусовые не сжигают жир на животе или любой другой жир. Если вы все же худеете, то, вероятно, по другим причинам.
На сегодняшний день нет исследований, подтверждающих грейпфрутовую диету или ее влияние на здоровье или массу тела. Кроме того, не было обнаружено связи между потреблением грейпфрута и риском ожирения или избыточного веса.
Некоторые исследования показывают, что грейпфрут может способствовать похуданию, но ни в одном из них не упоминается грейпфрутовая диета.Кроме того, большая часть исследований, связанных с фруктами, проводилась на животных (поэтому результаты могут не относиться к людям) или охватывала только очень небольшие группы людей.
Например, небольшое исследование, опубликованное в выпуске журнала Metabolism: Clinical and Experimental за июль 2012 г., оценивало влияние употребления грейпфрута на массу тела, артериальное давление и липиды крови. Люди, которые ели грейпфрут с каждым приемом пищи в течение шести недель, снизили кровяное давление и холестерин и уменьшили окружность талии, но потеряли лишь незначительную часть веса.Однако разница между потребителями и непотребителями грейпфрута была незначительной. И это было исследование с участием всего 74 участников, поэтому его результаты не обязательно применимы к большей популяции.
Грейпфрут, однако, богат клетчаткой — 2,5 грамма на половину, согласно MyFoodData — и это может помочь с потерей веса. Согласно обзору за февраль 2015 года, опубликованному в Annals of Internal Medicine , употребление большего количества клетчатки может облегчить потерю веса, особенно для тех, кому трудно соблюдать традиционные диеты.
Tip
Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым потреблять от 25 до 38 граммов клетчатки в день, но средний взрослый получает менее половины этого количества, согласно изданию Harvard Health Publishing.
Плюсы грейпфрутовой диеты
1. Грейпфрут мало калорийный
По данным MyFoodData, содержащий всего 53 калории на порцию (половина большого грейпфрута), этот цитрусовый фрукт подходит для любой диеты. Кроме того, в нем более 88 процентов воды, что помогает подавить аппетит и поддерживать водный баланс.
Хотите знать, как рассчитать количество калорий для похудения? Загрузите приложение MyPlate, которое поможет вам отслеживать потребление, чтобы вы могли сосредоточиться и достигать своих целей!
Как упоминалось выше, грейпфрут содержит пищевые волокна, которые дают ощущение полноты и помогают предотвратить переедание.
Клетчатка грейпфрута не только способствует сытости, но и поддерживает нормальную работу пищеварительной системы. Кроме того, в отличие от других углеводов, он не повышает уровень сахара в крови.Возможно, поэтому более высокое потребление клетчатки связано со снижением риска диабета 2 типа, сердечных заболеваний, повышенного уровня холестерина и рака прямой кишки, согласно аналитическому документу Академии питания и диетологии.
3. Грейпфрут имеет другие преимущества для здоровья
Плод полон витаминов, минералов и антиоксидантов. Согласно обзору, опубликованному в мае 2014 года в журнале Food & Nutrition Research , употребление грейпфрута связано с повышенным потреблением питательных веществ.Женщины, которые регулярно ели фрукт или пили его сок, потребляли больше витамина С, калия, магния, клетчатки и бета-каротина по сравнению с их сверстницами, которые не употребляли грейпфрут или его сок. Их уровни триглицеридов также были ниже, а уровень холестерина ЛПВП («хороший») был выше. К тому же группа грейпфрутов весила меньше и имела меньшую талию.
Согласно обзору Food & Nutrition Research , потребление грейпфрутатакже снижает уровень С-реактивного белка, маркера воспаления.Эти потенциальные преимущества могут быть связаны с витаминами, минералами и фитохимическими веществами в грейпфруте.
Минусы грейпфрутовой диеты
1. Слишком строгие ограничения
Исключение целых групп продуктов и строгое ограничение калорий — верные признаки модной диеты, а не здоровый план для длительного похудения. По данным Американской академии семейных врачей, модные диеты дают лишь временные результаты, вызывая потерю мышц и воды, а не потерю жира.Большинство людей, сидящих на диете, набирают потерянный вес (а иногда даже больше), когда возвращаются к своему обычному режиму питания.
2. Это может привести к дефициту питательных веществ
Большинство вариантов грейпфрутовой диеты ограничивают количество калорий намного ниже того, что считается безопасным. Согласно рекомендациям по питанию для американцев на 2015-2020 годы, женщины не должны сокращать потребление калорий ниже 1200 в день, а мужчины — выше 1500.
3. Это действительно может помешать вашим усилиям по снижению веса
Чрезвычайно низкокалорийная диета может отрицательно повлиять на ваш метаболизм.Исследование, проведенное в ноябре 2014 года, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition , показало, что у людей по-прежнему наблюдается более медленный метаболизм в состоянии покоя через год после того, как они соблюдали очень низкокалорийную диету в течение восьми недель.
4. Грейпфрут не безопасен для всех
По данным FDA, грейпфрут и его сок взаимодействуют с большим количеством лекарств. Этот цитрусовый может мешать приему статинов, кортикостероидов, успокаивающих, антигистаминных, гипотензивных и других средств.Если вы принимаете какие-либо из этих препаратов, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять грейпфрут в свой рацион.
Итак, стоит ли вам попробовать грейпфрутовую диету?
Как и любая модная диета, следование грейпфрутовой диете может (и, вероятно, приведет) к потере веса , но это не диета, которой следует придерживаться в течение длительного периода времени, и вам не следует ее пробовать, если вы » повторный прием некоторых лекарств, когда грейпфрут противопоказан.
Вместо этого попробуйте просто добавить грейпфрут в свой рацион, чтобы получить пользу для здоровья от этого богатого клетчаткой низкокалорийного фрукта.И ознакомьтесь с нашим полным руководством по поиску лучшей диеты для похудения.
Грейпфрутовая диета — Центр диеты и питания
Грейпфрутовая диета, которую еще называют голливудской диетой, существует с 1950 года. грейпфрут помогает сжигать жир, способствуя быстрой потере веса. Еще одно заявление состоит в том, что люди, сидящие на диете, могут рассчитывать сбросить до 10 фунтов после 12 дней грейпфрутовой диеты.
Грейпфрутовая диета: как ей следовать
На грейпфрутовой диете вы должны съесть половину грейпфрута (или выпить чашку несладкого грейпфрутового сока) перед завтраком, обедом и ужином. План питания грейпфрутовой диеты содержит мало углеводов и ограничен 800 калориями в день или меньше.
Типичный день грейпфрутовой диеты может включать грейпфрут вместе с:
- Яйца и бекон на завтрак
- Мясо и салат на обед
- Мясо и салат на ужин
Люди, сидящие на диете, также могут выпить стакан томатного сока или обезжиренное молоко перед сном.
Грейпфрутовая диета разрешает использование мяса с высоким содержанием жира, кофе и чая. Людям, сидящим на диете, рекомендуется пить много воды, голодать между приемами пищи, есть до полного насыщения при каждом приеме пищи и избегать упражнений во время диеты из-за низкого потребления калорий.
Грейпфрутовая диета: плюсы
Медицинские работники говорят, что у грейпфрутовой диеты есть некоторые положительные стороны:
- Грейпфрут действительно может помочь с потерей веса. Есть ли в грейпфруте что-то особенное, что может помочь вам похудеть, все еще остается спорным, но есть некоторые свидетельства того, что грейпфрут может быть хорошей частью диеты для похудания.Одно исследование показало, что через 12 недель люди, которые принимали свежий грейпфрут с таблеткой плацебо перед едой, потеряли в среднем 3,5 фунта, что значительно больше, чем в группе, принимавшей только плацебо.
- Большинству из нас нужно есть больше фруктов. «Нет сомнений в том, что грейпфрут — это здоровая пища», — говорит диетолог Андреа Джанколи, MPH, национальный представитель Американской диетической ассоциации. Большинство людей не получают достаточного количества фруктов и другой растительной пищи, поэтому добавление грейпфрута в свой рацион — разумный поступок, когда вы пытаетесь похудеть.
Грейпфрутовая диета: недостатки
Хотя грейпфрут может помочь с потерей веса, план экстремального снижения веса грейпфрутовой диеты, вероятно, не идеальный вариант по следующим причинам:
- Он переоценивает ценность грейпфрут. Грейпфрутовая диета «рекламирует, что в грейпфруте есть что-то волшебное», — говорит Джанколи. Но если вы добавите в свой рацион какие-либо фрукты и будете придерживаться низкокалорийного рациона, вы похудеете.«Если человек ест больше фруктов в день, будь то грейпфруты, апельсины, яблоки или виноград, он будет есть меньше калорий и чувствовать себя более сытым», — говорит Кэтрин Талмэдж, Массачусетс, РД, национальный представитель Американской диетической ассоциации и автор книги Простая диета: 192 мысленных трюка, замены, привычки и вдохновение .
- Скорее всего, потеря веса временная. «Я бы не стал придерживаться какого-либо режима, который заставляет вас есть действительно странным образом», — говорит Таллмэдж.«Может быть, вы потеряете 10 фунтов за две недели, но вы собираетесь набрать их сразу же».
- Белки с высоким содержанием жиров — ваш основной источник энергии. Грейпфрутовая диета «исключает множество очень полезных для здоровья продуктов и потенциально добавляет нездоровую пищу, потому что она действительно вытесняет мясо», — говорит Джанколи, добавляя, что из-за неструктурированности диеты вы можете есть слишком много бекона и других видов пищи. жирное мясо — некоторые люди могут набирать вес на этой диете.
Грейпфрутовая диета: лекарственные взаимодействия
При употреблении большого количества грейпфрута существует потенциальный риск лекарственного взаимодействия.Было показано, что употребление грейпфрута увеличивает риск токсичности и побочных эффектов, связанных со следующими лекарствами:
Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, подвержены ли вы риску этих взаимодействий. Хуже, чем просто бесполезная диета, — это диета, которая фактически ставит под угрозу ваше здоровье.
7-дневный грейпфрутовый детокс для похудания
2. Удаление грязи в автомобильных фарах с зубной пастой
Окисление фар вашего автомобиля может привести к их запотеванию и может быть опасным для вас и других водителей.Убедитесь, что ваш автомобиль виден в любую погоду, протерев фары влажной тряпкой и небольшим количеством зубной пасты. Смойте зубную пасту чистой водой, а затем вытрите насухо мягким бумажным полотенцем или чистой тканью.
3. Навигация по остановкам для отдыха, чтобы получить самые полезные продукты
Не покупайте горячие крендели с солью и углеводами, откажитесь от булочек с корицей с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров и сделайте выбор более здоровых закусок, таких как свежие, нарезанные фрукты и полуфабрикаты. салаты. Если вы хотите утолить тягу к соли, попробуйте вяленое мясо с высоким содержанием белка, но с низким содержанием калорий.
4. Используйте органайзеры для обуви, чтобы загнать безделушки.
Поддерживайте свое здравомыслие и окна машины, упаковывая незакрепленные мелкие предметы, такие как шлепанцы, солнцезащитные баллончики, полотенца для рук и шляпы от солнца, аккуратно сложенные и в их собственных карманах из ткани. или пластиковый органайзер для обуви.
5. Держите мусор в контейнере для хлопьев
Выровняйте контейнер для хлопьев пластиковым пакетом, который можно использовать в качестве импровизированного мусорного ведра. Контейнер позволяет легко чистить крошки, выбрасывать использованные салфетки и хранить другой мусор во время длительных поездок.
6. Закрепите свой сотовый телефон с помощью зажима для папок
В зависимости от размера вашего смартфона, большой зажим для папок (шириной не менее 2 дюймов) может помочь поддержать ваш телефон, чтобы вы могли использовать его в качестве GPS или справиться с карта перед поездкой. Оберните металлические зажимы нескользящей черной лентой безопасности или оберните шнур вокруг металла, чтобы он не поцарапал ваш телефон. Сложив ручки вверх, оберните две плотные резинки вокруг металлических петель. Закрепите зажим на вентиляционном отверстии вашего автомобиля и аккуратно проведите телефоном через открытое пространство между застежками.
7. Всегда берите с собой автомобильный аварийный комплект
Независимо от того, находитесь ли вы в дороге несколько часов или несколько дней, убедитесь, что аварийный комплект вашего автомобиля укомплектован и готов к работе. Включите предметы первой необходимости, такие как придорожные фонари, светящиеся палочки, консервный нож, чистые рабочие перчатки, фонарик с работающими батареями, дополнительные батарейки, отвертку с плоской головкой, соединительные кабели, тряпки, плоскогубцы, ножницы, устройство для накачивания шин, гаечный ключ, одеяло и т. Д. и бумажные полотенца.
8. Организуйте свой перчаточный ящик
Положите важные документы, такие как инструкции по замене автомобильной шины и руководство по эксплуатации вашего автомобиля, в перчаточный ящик вашего автомобиля.Другие полезные предметы включают атлас, автомобильное зарядное устройство для сотового телефона, запасные пластиковые пакеты и пачку салфеток.
9. Сфотографируйте перед отъездом
Если вы арендуете машину, сфотографируйте каждую сторону машины перед отъездом, чтобы у вас были доказательства ее состояния на случай, если у вас возникнут какие-либо проблемы в будущем. Сфотографируйте любые важные документы, а также паспорт или водительские права на случай, если настоящий предмет потеряется. Создавайте резервные копии на смартфоне или фотоаппарате и оставляйте распечатки фотографий дома.
10. Очистите окна автомобиля с помощью шлепанцев
Нет под рукой ракеля? Используйте подошвы шлепанцев в качестве стеклоочистителей после дождя.
Подробнее: Новые возможности повседневного использования: летнее издание!
11. Скрывайте ценные вещи в пустых флаконах
Пустые (и вымытые) флаконы от солнцезащитного крема могут вместить больше, чем просто жидкость. Спрячьте ключи от машины, мелочь в кармане и даже мобильный телефон, чтобы обмануть потенциальных воров.
12. Сохраняйте еду и напитки охлажденными с помощью более умных пакетов со льдом
Наполните водяные шары водой и заморозьте, прежде чем использовать их в качестве пакетов со льдом в холодильнике.Когда лед тает, вода останется в воздушном шаре, что облегчит очистку кулера. Нет воздушных шаров? Вы можете заморозить влажные губки в закрывающихся пластиковых пакетах для аналогичного эффекта.
13. Избавьтесь от укусов комаров с помощью дезодоранта
Застрял в машине с комаром? Вытолкните его в окно и подавите зудящие укусы с помощью шарикового дезодоранта. Хлорид алюминия может облегчить боль и уменьшить отек.
14. Предотвращение пятен с помощью вкладышей для кексов
Бумажные или фольговые вкладыши для кексов или кексов могут задерживать крошки, пыль, выбившиеся волосы и капли в подстаканниках или при протыкании деревянной палочки для льда.
15. Поместите обувь в шапочки для душа
Коврики могут казаться магнитами для грязи и сажи. Держите их в чистоте дольше, упаковывая грязные или мутные кроссовки и ботинки в пластиковые шапочки для душа.
16. Утилизируйте душевую кабину
Храните автомобильные жидкости и масла вместе в багажнике со старой душевой кабиной или используйте новую, чтобы все закуски и блюда оставались вместе на заднем сиденье.
17. Упакуйте Crudités в полупустую банку для орехового масла
Не выбрасывайте последние ложки арахисового масла.Добавьте в контейнер нарезанные стебли сельдерея и морковь, и вы получите легкую портативную закуску, которая также будет полезной и вкусной.
18. Сжимайтесь в перерыве на упражнения
Когда вы останавливаетесь на перерыв в ванной, уделите 15 минут быстрым прыжкам или сделайте короткую пробежку, чтобы компенсировать все сидячие места, которые вы делаете в машине.
19. Уменьшите громкость
Держите радио на разумной громкости, чтобы защитить свой слух и не отвлекать от вождения.
20.Pack Better-For-You Snacks
Сидя в машине, вы можете снизить дневное сжигание калорий на 400 калорий. Собирая обед, выбирайте низкокалорийные закуски, такие как простой попкорн, а не жирные картофельные чипсы, и следуйте этим простым идеям 100-калорийных закусок.
21. Выбирайте более здоровый фастфуд
Если фастфуд — единственный вариант, обязательно следуйте этому удобному руководству, чтобы максимально использовать свой заказ, не переусердствуя с калориями.
22. Запишите номера телефонов
Запишите номера телефонов родственников, друзей семьи, вашего механика, оператора сотовой связи и страховой компании и храните их в надежном месте, например, в бардачке.Они пригодятся, если ваш сотовый телефон потеряется, потеряет питание или сломается машина.
23. Мойте руки
Обязательно мойте руки каждый раз, когда останавливаетесь, особенно перед едой и после посещения туалета.
24. Подготовка к укачиванию
Держите под рукой дополнительную сменную одежду, детские салфетки, полотенца и одноразовые предметы (например, пластиковые пакеты для продуктов или бумажные пакеты для обеда) на случай укачивания. Вы также можете поискать лекарство от укачивания или браслеты в местной аптеке при более серьезных приступах болезни.
25. Не садитесь за руль, когда вы устали
Вождение в сонливости может привести к серьезным авариям. Если вы водитель и начинаете чувствовать усталость, найдите безопасное место, чтобы остановиться и отдохнуть. Если вы пассажир, поговорите с водителем, чтобы убедиться, что он бодрствует и бодрствует. Делайте перерывы в вождении и меняйте водителей, если поездка долгая.
26. Держите воду в подстаканниках
Закладывайте воду в подстаканниках и в багажнике, чтобы все в машине хорошо увлажнялись.
27.Защитите свои глаза
Принесите и носите защитные очки, например солнцезащитные, чтобы уменьшить раздражающий свет на приборной панели и защитить глаза от вредных ультрафиолетовых лучей.
28. Используйте солнцезащитный крем
Возьмите солнцезащитный крем и пользуйтесь им, даже если вы планируете находиться в машине или в пасмурную погоду. Несмотря на то, что вы находитесь не на улице, водители и пассажиры все равно могут получать вредное УФ-излучение через окна автомобиля.
29. Проверьте все автомобильные фары
За день до отъезда проверьте все фары снаружи вашего автомобиля.Этого легко избежать.
30. Свернутая одежда и упаковка в полиэтиленовых пакетах
Сэкономьте место в чемодане, рюкзаке или машине, но упакуйте свернутые рубашки и брюки в полиэтиленовые пакеты. Перед тем, как запечатать пакеты, выпустите лишний воздух.
31. Упаковка детской присыпки
После долгого пляжного дня нанесите детскую присыпку на ступни и кожу, чтобы удалить излишки песка.
32. Облегчите солнечный ожог с помощью аспирина
Измельчите аспирин в порошок и смешайте его с водой, чтобы получить пасту от солнечных ожогов.
33. Накройте крышки чашек и туалетные принадлежности пластиковой пленкой.
Предотвратите утечки и разливы с помощью слоя полиэтиленовой пленки, прежде чем плотно закручивать крышки бутылок или защелкивать крышку бутылки с водой.
34. Запишите все адреса
Делаете несколько остановок? Запишите адреса каждой остановки и конечного пункта назначения для вашего GPS и держите их под рукой, чтобы вам не пришлось искать их в пути.
35. Упакуйте запасную шину
Перед тем, как отправиться в поездку, проверьте запасное колесо или упакуйте новую шину с помощью домкрата и гаечного ключа.
36. Осмотрите автомобиль перед поездкой.
Отнесите свой автомобиль в магазин для полного осмотра перед поездкой. Это стоит усилий, времени и простоты ума, чтобы вы могли расслабиться и по-настоящему насладиться отдыхом.
37. Если сомневаетесь, выбирайте упакованные продукты.
Если у вас закончились здоровые закуски и единственный вариант — магазин на заправке, лучшими закусками могут быть упакованные. Приготовленные холодные продукты должны храниться при температуре 41 ° F или ниже, а горячие продукты должны иметь температуру от 135 до 140 ° F, но если варианты выглядят сомнительными, купите упакованные орехи и семена, которые помогут вам до следующего приема пищи.
38. Носите чистящие средства
Путешествие может увеличить риск заражения разнообразными бактериями и микробами. Держите под рукой небольшую бутылку дезинфицирующего средства для рук или дезинфицирующие салфетки на случай непредвиденных и липких ситуаций.
39. Сделайте свои собственные энергетические батончики
Все, что вам нужно, это пять ингредиентов для приготовления этих заряжающих энергией фруктовых и ореховых батончиков. Держите дополнительные батончики охлажденными в холодильнике и дотягивайтесь до них во время пробки или между приемами пищи.
40. Прежде чем отправиться в путешествие, съешьте протеин
Зарядитесь энергией перед тем, как отправиться в путь, и съешьте сбалансированную пищу, состоящую из белков и крахмалов.Избегайте рафинированных углеводов в макаронах и бутербродах, которые могут вызвать сонливость, и недоваренном или сыром красном мясе, которое может переносить паразит токсоплазмы, и даже привести к периодическим взрывным расстройствам, таким как дорожная ярость.
41. Не забывайте о клетчатке
Упакуйте богатые клетчаткой закуски, такие как фрукты, орехи и цельнозерновые продукты, чтобы оставаться сытым и поддерживать здоровье пищеварительного тракта в дороге.
42. Хорошо отдохните ночью
Перед тем, как сесть за руль, убедитесь, что вы достаточно отдыхаете, обычно около 7-9 часов сна накануне вечером, чтобы оставаться бодрым, бодрым и энергичным.
43. График перерывов
Сделайте остановку для отдыха и делайте перерыв каждые 1-2 часа. Выйдите и потянитесь, чтобы улучшить кровообращение и снизить риск образования тромбов, а также восполните запасы любых обедненных продуктов, напитков и других продуктов.
44. Попробуйте придорожную стойку
Не стоит недооценивать обычную придорожную стойку. Вы можете быть удивлены, узнав, что некоторые из них похожи на мини-фермерские рынки, где продаются самые свежие сезонные продукты. Сделайте остановку еще более интересной и возьмите на пробу новый для себя фрукт.
45. Упаковка дополнительной туалетной бумаги
Храните дополнительный рулон или пачку туалетной бумаги или салфеток в машине на время, когда общественные туалеты не полностью заполнены.
46. Загрузка аудиокниг или плейлистов для прослушивания в автономном режиме
Когда вы путешествуете через мертвые зоны или горные перевалы, автономные аудиокниги и списки воспроизведения не дадут вам уснуть и развлечься. Загрузите их дома, прежде чем отправиться в путь, чтобы вы могли поставить их в очередь в машине.
47. Добавьте набивку ремня безопасности
Вы можете упаковать традиционную подушку, но если она занимает слишком много места, просто вырежьте длинный прямоугольник из плюшевой ткани, например шенилла, из старого свитера, чтобы использовать его в качестве подушки для ремня безопасности.Сложите прямоугольник пополам и сшейте стороны вместе. Один конец оставьте открытым и добавьте внутрь начинку. Закончите шитье и оберните ткань вокруг ремня безопасности с помощью застежек на липучках или съемной ленты. Набивку можно использовать как подушку или подушку для шеи.
48. Подготовьте участников для начала разговора
Если вы путешествуете с маленькими детьми, сократите экранное время, заранее подготовив забавные темы для разговора. Эта стратегия также может помочь сломать лед, если вы путешествуете со знакомыми.
49. Наблюдайте за грузовиками.
Водители грузовиков обычно общаются друг с другом по двусторонней радиосвязи и предупреждают друг друга о любых пробках, задержках или замедлении движения. Обращайте внимание на грузовики на вашем маршруте, чтобы увидеть, сможете ли вы проложить себе путь по наилучшему маршруту.
50. Спросите у местных жителей советы
Если вам нужно остановиться и пообедать, спросите у местных жителей их любимое место, чтобы поесть. Скорее всего, вы окажетесь где-нибудь с лучшей едой, чем окно проезда.
51.Спросите у службы доставки, как проехать
Вам нужно выбрать объезд? Свернули не туда? Загляните в ресторан быстрого питания или любой ресторан, предлагающий доставку, чтобы узнать, как лучше всего проехать. Местные жители, которые ездят и ездят по окрестностям на велосипедах, будут знать, каких дорог следует избегать и по каким дорогам можно быстрее добраться до места назначения.
52. Делайте растяжку шеи, чтобы снять напряжение
Когда вы в стрессе, пора сделать перерыв. Чтобы облегчить боль и напряжение в шее, правильно вставайте и растягиваясь.
53. Поддерживайте обезвоживание с помощью настоянной воды
Не любите простую воду? Наберите в бутылку с водой настоянную воду. Вы можете добавить в него свои любимые свежие фрукты и травы, такие как мята и базилик.
54. Проверьте условия перед поездкой
Точно так же, как вы проверяете статус своего рейса перед тем, как отправиться в аэропорт, смотрите дорожные условия, дорожную ситуацию и прогноз погоды для предстоящей поездки. Если вы знаете, что ваша поездка будет отложена, вы можете подготовить дополнительные условия, чтобы вся семья была занята и довольна.
55. Ешьте семена чиа
Если вы не в настроении для плотного завтрака, вы все равно можете питаться разумно, вымачивая семена чиа и добавляя их в миску овсянки или смузи, чтобы контролировать тягу и оставаться сытым. до обеда.
56. Проверьте все автомобильные надстройки
Выделите время перед поездкой, чтобы проверить, все ли автомобильные сиденья, багаж или велосипедные стойки, или любое другое дополнительное оборудование внутри и снаружи вашего автомобиля надежно закреплены и находятся в хорошем состоянии. Это еще один способ обеспечить себе душевное спокойствие на протяжении всей поездки.
57. Воспользуйтесь преимуществом «Я» времени
Путешествуете в одиночку? Помимо аудиокниг и плейлистов, пойте все слова любимой песни или узнайте последние новости из своих любимых подкастов. Эта простая тактика может сделать дальние поездки менее пугающими.
58. Pack Healthier Chips
Утолите свою тягу к хрустящим чипсам, сделав свои собственные и упаковав пряные чипсы из капусты, чипсы подорожника, чипсы из шпината, чипсы из тыквы, чипсы из сладкого картофеля или чипсы из цуккини.
59.Запаситесь смузи в холодильнике
Смузи идеально подходят в качестве замены еды или закуски, они являются вкусной и полезной частью любой диеты. Смешайте свои любимые смузи и храните их охлажденными в автомобильном холодильнике, чтобы можно было освежиться на ходу.
60. Помните свои лекарства
Одежда? Проверять. Кошелек и ключи? Проверять. Но как насчет ваших витаминов и лекарств? Даже если вы не придерживаетесь регулярного режима, возьмите с собой все необходимые и полезные лекарства, такие как безрецептурные болеутоляющие, такие как аспирин и ибупрофен, легкие слабительные, противоотечные, антациды, антигистаминные и противодиарейные лекарства.Носите с собой карточку бумажника с любой важной медицинской информацией и списком контактов для экстренных случаев.
61. Упакуйте средство от насекомых
Держите комаров и других насекомых, например, клещей, в страхе с помощью спреев репеллентов с ДЭТА или натуральных заменителей. Следуйте моему руководству по репеллентам, чтобы выбрать лучшие варианты для вас и вашей семьи.
62. Упакуйте аптечку
Будь то маленький волдырь или большая рана, приготовьте полностью укомплектованную аптечку в водонепроницаемой сумке или жестком пластиковом контейнере.Сохраните справочную карточку, бинты, марлю, антисептик, пинцет, ножницы, ватные шарики и тампоны, гель алоэ, термометр и дезинфицирующие салфетки в своем базовом наборе и настройте его в соответствии с потребностями вас и членов вашей семьи.
63. Делайте перерывы в туалете
Часто останавливайтесь в туалете, чтобы не вызвать инфекцию мочевыводящих путей. Неожиданное движение и несчастные случаи могут изменить ваш график и план, поэтому идите, когда можете, особенно когда вы потягиваете воду из бутылки, чтобы избежать обезвоживания.
64. Сядьте вперед, если у вас укачивание
Часто укачивает? На переднем пассажирском сиденье вы почувствуете наименьшее движение. Сидя впереди, вы также можете сосредоточиться на чем-то далеком, чтобы вам было легче восстановиться.
65. Вождение в дневное время
Вождение автомобиля с полуночи до 7 часов утра может быть более опасным. Даже если вы не сонный водитель, другой водитель может быть усталым и менее внимательным, что увеличивает риск для всех на дороге. Если можете, садитесь за руль после 7 часов утра.м. чтобы снизить риск аварии.
66. Остановитесь для телефонного звонка
Никогда не пишите текстовые сообщения во время вождения, и если вам нужно позвонить или взять трубку, попробуйте сначала выехать или остановиться, прежде чем ответить. Старайтесь не отвлекаться от вождения, чтобы обеспечить безопасность всех на дороге.
Грейпфрутовая диета | Encyclopedia.com
Определение
Происхождение
Описание
Функция
Преимущества
Меры предосторожности
Риски
Исследования и общее признание
Ресурсы
Существует несколько диет или подходов к диете «Грейпфрутовая диета.«Первые два — это модных диет , которые распространяются через письма счастья, фотокопии, факсы и электронную почту с 1930-х годов. Третью форму лучше описать как регулярное употребление грейпфрута или грейпфрутового сока как часть общего подхода к снижению веса. Он привлек значительное внимание после публикации в 2004 году исследования, проведенного в клинике Скриппса в Калифорнии.
По данным Американской диетической ассоциации, модная грейпфрутовая диета зародилась в 1930-х годах, когда она была также известна как голливудская диета . Существовали две схемы, 7-дневная и 21-дневная версии, обе из которых были очень низкокалорийными диетами или VLCD. Человек, сидящий на диете, потреблял мало, кроме черного кофе и половины грейпфрута за каждый прием пищи, с небольшим количеством салата и нежирного мяса. Эта версия «голливудской диеты» эпохи депрессии сильно отличалась от голливудской диеты, предлагаемой в Интернете с 2007 года, которая представляет собой 24- или 48-часовое голодание на соке, предназначенное для детоксикации организма человека, сидящего на диете, а также способствующего быстрой потере веса.
В 1940-х годах грейпфрутовая диета VLCD вновь появилась под названием «Клиническая диета Майо» — название, которое также было связано с несколькими другими так называемыми монодиетами, одна из которых основана на яйцах, а другая — на мясе.Клиника Майо опубликовала отказ от ответственности в отношении использования своего названия в связи с грейпфрутовой диетой, а также с другими модными диетами, в которых использовалось название клиники. Также возможно, что форма VLCD грейпфрутовой диеты могла повлиять на первую версию диеты Скарсдейла , разработанную Германом Тарновером в 1960-х годах. В оригинальной мимеографической таблице диеты, которую доктор давал своим пациентам-кардиологам с избыточным весом, было указано 18 порций грейпфрута — 14 на завтрак и 4 на десерт по вечерам — в течение двухнедельного периода диеты, и некоторые из его пациентов ссылались на диету Скарсдейла. неофициально как грейпфрутовая диета.
Грейпфрутовая диета VLCD также рекомендуется с 1970-х годов в качестве диеты для детоксикации. Некоторые авторы рекомендуют употреблять яблочный уксус вместе с грейпфрутом, чтобы «очистить систему от примесей». Тот факт, что волокно в грейпфруте ускоряет прохождение пищи через кишечник и облегчает запор — еще одна причина, по которой некоторые сторонники детоксикационной диеты разрабатывают свои режимы вокруг грейпфрута.
Вариант грейпфрутовой диеты с высоким содержанием белка начал распространяться в какой-то момент в течение 1970-х годов и с тех пор появлялся снова через различные промежутки времени.Это вариант, наиболее часто встречающийся на интернет-сайтах, где публикуются модные диеты. Некоторые формы этой диеты утверждают, что она работает, потому что грейпфрут якобы содержит специальные «жиросжигающие» ферменты.
Термин грейпфрутовая диета также используется журналистами с 2004 года для обозначения результатов 12-недельного исследования, проведенного в клинике Скриппса в Калифорнии в 2003 году. разработан для измерения эффективности грейпфрута и продуктов из грейпфрута в лечении инсулинорезистентности, а также в снижении веса у 91 субъекта с избыточным весом, которые иначе не пытались придерживаться диеты.Исследование получило широкую огласку и возродило интерес к включению грейпфрута в рацион питания для снижения веса. Однако использование грейпфрута в форме капсул, а также свежего грейпфрута также побудило к разработке нескольких новых линий безрецептурных «чудодейственных диетических средств».
Очень низкокалорийная грейпфрутовая диета
Базовый план меню одинаков для каждого дня недели:
- Завтрак: 1/2 грейпфрута + 2 ломтика бекона + 2 вареных яйца + черный кофе (без сахара) или несладкий чай.
- Обед: 1/2 грейпфрута + 1 чашка салата с низкокалорийной заправкой + 8 унций нежирной курицы или тунца в воде + черный кофе (без сахара) или несладкий чай.
- Ужин: 1/2 грейпфрута + столько салата с низкокалорийной заправкой, сколько нужно + 8 унций нежирной курицы, нежирной говядины или рыбы + черный кофе (без сахара) или несладкий чай.
- Закуски запрещены, и к мясу и рыбе разрешены только приправы из зелени; запрещены соевый соус, горчица, кетчуп или другие приправы.
Человек, сидящий на диете, должен соблюдать эту диету в течение 12 дней, затем взять два выходных дня и бесконечно повторять двухнедельный цикл.
План высокобелковой грейпфрутовой диеты
Эта версия грейпфрутовой диеты была описана как «просто странная», потому что она включает любопытный набор правил, а также списки продуктов, которые человек, сидящий на диете, может или не может есть. Он также обещает потерю веса на 52 фунта за 2-1 / 2 месяца.
«Правила»:
- Вы должны выпивать восемь стаканов воды по 8 унций каждый день (всего 64 унции).
- Во время любого приема пищи вы можете есть, пока не насытитесь.
- Вы должны съедать минимум каждой пищи, указанной при каждом приеме пищи.
- Вы не можете исключить из рациона какие-либо продукты, особенно бекон на завтрак и салаты. Вы ДОЛЖНЫ съесть бекон и салаты. Эти сочетания продуктов питания сжигают жир; пропуск одной части комбинации приведет к тому, что все это не будет работать.
КЛЮЧЕВЫЕ ТЕРМИНЫ
Цитохромы— Сложные белки в клеточных мембранах, которые осуществляют транспорт электронов.Грейпфрутовый сок нарушает работу фермента, принадлежащего к группе цитохрома Р-450.
Гликемический индекс (GI) — Система, разработанная в Университете Торонто в 1981 году, которая ранжирует углеводы в отдельных продуктах питания на основе грамм на грамм с точки зрения их влияния на уровень глюкозы в крови в первые два часа после приема пищи. еда. Обычно используются два ГИ: один основан на чистой глюкозе в качестве эталона, а другой — на белом хлебе.
Инсулинорезистентность — Состояние, при котором нормального количества инсулина в крови человека недостаточно для получения инсулиновой реакции со стороны жировых, мышечных и печеночных клеток.Инсулинорезистентность часто является предвестником диабета 2 типа (у взрослых).
Ликопин— Растительный пигмент, который кажется красным при естественном свете и отвечает за красный цвет томатов. Грейпфрут богат ликопином, который является мощным антиоксидантом и, как считается, замедляет старение кожи и может помочь защитить от хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.
Метаболический синдром — Группа факторов риска, связанных с инсулинорезистентностью и связанных с повышенным риском сердечных заболеваний.Пациенты с любыми тремя из следующих пяти факторов определяются как пациенты с метаболическим синдромом: окружность талии более 102 см (41 дюйм) для мужчин и 88 см (34,6 дюйма) для женщин; высокий уровень триглицеридов в крови; низкий уровень холестерина ЛПВП; высокое кровяное давление или прием лекарств от кровяного давления; и пониженный уровень глюкозы в крови натощак (выше 110 мг / дл).
Монодиета — Тип детоксикационной диеты, основанный на использовании только одного продукта питания или напитка. Некоторые варианты грейпфрутовой диеты по сути являются монодиетами.
Пектин— Водорастворимый гетеросахарид (сложная молекула, состоящая из молекулы сахара и компонента, не являющегося сахаром), обнаруженный в клеточных стенках высших растений. Он используется в основном как желирующий агент при приготовлении джемов и желе, но его также можно принимать внутрь в виде растительной клетчатки для облегчения запоров.
Плацебо — Инертное или неактивное с медицинской точки зрения вещество, часто в форме таблетки или капсулы, вводимое субъектам в рамках клинических исследований для определения эффективности лекарства или лечения.Слово «плацебо» происходит от латинского и означает «я буду радовать», потому что это название было впервые дано сахарным таблеткам, которые некоторые врачи отпускали для удовлетворения потребностей некоторых пациентов в лекарствах, в которых они не нуждались.
Помело — Большой цитрусовый плод грушевидной формы с толстой кожурой, который в Вест-Индии скрестили со сладким апельсином, чтобы получить современный грейпфрут.
Очень низкокалорийная диета (VLCD) — Термин, используемый диетологами для классификации диет для снижения веса, которые позволяют потреблять около 800 или меньше калорий в день.Некоторые версии грейпфрутовой диеты относятся к VLCD.
- Грейпфрут или фруктовый сок важны, потому что они действуют как катализатор, запускающий процесс горения. Не добавляйте и не уменьшайте количество грейпфрута или сока.
- Сократите количество кофе, потому что он влияет на баланс инсулина, что препятствует процессу сжигания. Постарайтесь ограничиться одной чашкой кофе во время еды.
- Не ешьте между приемами пищи. Если вы будете есть рекомендованные продукты, вы не проголодаетесь.
- Можно жарить пищу на сливочном масле и добавлять большое количество масла в овощи.
- Не ешьте десерты, хлеб, белые овощи или сладкий картофель.
- У вас может быть двойная или тройная порция мяса, салата или овощей.
- Ешьте, пока не насытитесь. Чем больше вы едите, тем больше потеряете.
- Оставайтесь на диете 12 дней, затем прекратите диету на 2 дня и повторите.
Дневной план диеты:
- Завтрак: 1/2 грейпфрута или 8 унций несладкого фруктового сока (любой фрукт) + 2 яйца в любом стиле + 2 ломтика бекона.
- Обед: 1/2 грейпфрута или 8 унций несладкого фруктового сока (любой фрукт) + салат с любой заправкой + мясо в любом стиле и в любом количестве.
- Ужин: 1/2 грейпфрута или 8 унций несладкого фруктового сока (любой фрукт) + салат с любой заправкой или красный или зеленый овощ, приготовленный на масле или специях + мясо или рыба в любом стиле, приготовленные любым способом + кофе или чай (1 чашка).
- Перекус перед сном: 8 унций томатного сока или обезжиренного молока.
Продукты, которые может есть человек, сидящий на диете: красный лук, сладкий перец, брокколи, редис, огурцы, морковь, зеленый лук, листовой шпинат, капуста, помидоры, зеленая фасоль, салат, перец чили (без фасоли), майонез, любой сыр, острый собаки, капустный салат, заправка для салата, сушеные орехи, маринованные огурцы.
Продукты, которые человек, сидящий на диете, может не есть: белый лук, картофель, сельдерей, горох, крупы, кукурузу, крахмалистые овощи, картофельные чипсы, арахисовое масло, макаронные изделия, кукурузные чипсы, желе или джем, сладкие соленья, крендели, фрукты, с низким содержанием сахара. -жирные или диетические заправки для салатов
2004 грейпфрутовые диета
91 субъект в этом 12-недельном исследовании был случайным образом разделен на четыре группы: одна группа получала капсулу плацебо плюс 7 унций яблочного сока перед каждым приемом пищи, вторая группа получала капсулы грейпфрута плюс 7 унций яблочного сока, третья группа получала 8 унций грейпфрутового сока плюс капсулу плацебо, а четвертая группа получала 1/2 свежего грейпфрута плюс капсулу плацебо.По истечении 12 недель субъекты в трех группах, которые получали грейпфрут в той или иной форме, потеряли значительно большее количество веса, чем те, кто принимал только плацебо, при этом те, кто принимал свежий грейпфрут, потеряли больше всего веса. масса. Пациентов не просили вносить какие-либо другие изменения в прием пищи, но они были обязаны совершать 30-минутные прогулки три раза в неделю.
Грейпфрутовые диетические капсулы
По состоянию на 2007 год через Интернет продавались два типа грейпфрутовых таблеток или капсул, которые утверждали, что помогают людям похудеть.Говорят, что «таблетки для похудения с грейпфрутовым пектином» «помогают высвободить жировые отложения», которые человек, сидящий на диете, уже несет на животе и бедрах. «Они также могут предотвратить проникновение нового жира в клетки, перенаправляя его в мышцы, где он сжигается, тем самым устраняя жировые отложения». Таблетки содержат 200 мг пектина грейпфрута, а также целлюлозу и клетчатку. Учитывая высокое содержание клетчатки в этих таблетках, наиболее вероятно, что они просто ускоряют пищеварение и выведение из организма человека, сидящего на диете.
Натуральная диета с грейпфрутовым раствором, основанная на книге, опубликованной в 2004 году, использует капсулы, содержащие «чистый, органический цельный грейпфрут…. Пять лет исследований и исследований были потрачены на разработку и совершенствование техники взятия цельного грейпфрута и преобразования его в концентрированную силу, сохраняя при этом все преимущества всего грейпфрута ». Однако в дополнение к капсулам эта диета подчеркивает важность физических упражнений, а также сбалансированной диеты, состоящей из углеводов, и белковых продуктов.
Модные варианты грейпфрутовой диеты предназначены для быстрого похудания. Их обычно рекомендуют как хороший способ похудеть после переедания, связанного с праздником, или для того, чтобы вписаться в особый наряд по важному поводу.Однако в нескольких версиях, доступных в Интернете, утверждается, что грейпфрутовую диету можно использовать для поддержания веса или для длительного питания по 12-дневному графику с двумя выходными.
Исследовательская версия диеты 2004 года предназначена для оценки эффективности грейпфрута в борьбе с метаболическим синдромом (группа факторов риска сердечных заболеваний, связанных с инсулинорезистентностью), а также его полезности в диетах для снижения веса. Предварительные результаты показывают, что регулярное включение грейпфрута в рацион эффективно помогает пациентам похудеть умеренными темпами и улучшает их реакцию на инсулин.
Следует избегать модных вариантов грейпфрутовой диеты, несмотря на их обещания быстрой потери веса. Версия VLCD не обеспечивает достаточного количества калорий для удовлетворения ежедневных энергетических потребностей даже умеренно активного взрослого человека и является несбалансированным в питании. Вариант с высоким содержанием белка вряд ли поможет кому-то похудеть, поскольку его «мясо в любом виде и в любом количестве» и «двойные или тройные порции» мяса и овощей могут легко способствовать перееданию.
Однако использование грейпфрута в качестве дополнения к сбалансированной диете для снижения веса путем употребления половины грейпфрута перед едой, по-видимому, помогает уменьшить чувство голода. Он также содержит клетчатку и витаминов в ежедневном потреблении человека, сидящего на диете.
Общие меры предосторожности
Общие меры предосторожности для всех, кто хочет похудеть, — это проконсультироваться с врачом перед тем, как пробовать какую-либо конкретную диету. Эта мера предосторожности особенно важна для подростков, беременных или кормящих женщин, людей с заболеваниями почек или печени, людей с расстройствами пищевого поведения , всех, кто недавно перенес операцию, и всех, кому нужно сбросить более 30 фунтов.
Лекарственные взаимодействия
Грейпфрут содержит определенные соединения, которые взаимодействуют с различными типами лекарств в пищеварительном тракте (однако он не влияет на лекарства, принимаемые путем инъекций). Хотя яблочный сок и апельсиновый сок также могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту, грейпфрут содержит три соединения, известный как нарингин, бергамоттин и дигидроксибергамоттин, которые ингибируют семейство ферментов в кишечнике, известных как система цитохрома P450, в частности фермент CYP3A4.CYP3A4 метаболизирует многие лекарства; когда он подавляется соком грейпфрута, он увеличивает эффективность лекарства, позволяя большему количеству его попадать в кровоток. Этот эффект грейпфрутового сока был впервые обнаружен в 1989 году группой исследователей в Онтарио, которые изучали влияние алкоголя на лекарство от кровяного давления под названием Plendil. Ученым нужна была жидкость, которая скрывала бы вкус алкоголя от испытуемых, и для этого использовали грейпфрутовый сок. Они были удивлены, обнаружив, что уровень препарата от артериального давления в крови повысился у субъектов, получавших только грейпфрутовый сок, а также у тех, кто получал смесь грейпфрутового сока и алкоголя.Большинство взаимодействий между грейпфрутовым соком и лекарствами, отпускаемыми по рецепту, не имеют серьезных последствий, но другие потенциально смертельны.
Вот список семейств лекарств, которые, как известно, взаимодействуют с грейпфрутовым соком. Читатели должны проконсультироваться со своим врачом или фармацевтом, если они принимают конкретное лекарство, которое принадлежит к любой из этих групп:
- Антагонисты кальциевых каналов (назначаются для лечения высокого кровяного давления).
- Иммунодепрессанты (для борьбы с аутоиммунными заболеваниями).
- Статины (для снижения уровня холестерина в крови)
- Ингибиторы протеазы ВИЧ (для лечения ВИЧ-инфекции).
- Антигистаминные препараты (для лечения сезонной аллергии)
- Антиаритмические препараты (для контроля нерегулярного сердцебиения).
- Седативные препараты, снотворные и бензодиазепиновые транквилизаторы
- Противозачаточные таблетки
- Селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (для лечения депрессии)
- Лекарства от мужской импотенции
- Некоторые препараты от мигрени
Кроме того, люди, которые Используя травяные чаи, другие западные травяные препараты или травяные соединения, связанные с Аюрведой или традиционной китайской медициной, следует проконсультироваться со своим врачом или фармацевтом перед тем, как начать грейпфрутовую диету, поскольку химические вещества в травах могут взаимодействовать с грейпфрутом, а также с лекарствами, отпускаемыми по рецепту.
Риски использования модных версий грейпфрутовой диеты включают дисбаланс питания (для обеих версий) и увеличение веса (для версии с высоким содержанием белка). Исследователь, который разработал и провел Scripps.
ВОПРОСЫ К ВАШЕМУ ВРАЧУ
- Известно ли, что какие-либо из моих рецептурных лекарств взаимодействуют с грейпфрутом?
- Что вы думаете об исследовании Scripps Clinic?
- Существуют ли какие-либо известные вам риски для здоровья, связанные с добавлением грейпфрута к хорошо сбалансированной диете для снижения веса?
Клинические испытания специально предостерегали людей от причудливых грейпфрутовых диет, говоря, что и то, и другое вредно для здоровья.
Риск серьезного взаимодействия между грейпфрутом и лекарствами, отпускаемыми по рецепту, можно свести к минимуму, посоветовавшись с врачом или фармацевтом перед добавлением в рацион большого количества грейпфрута или грейпфрутового сока.
Основная информация о питании грейпфрута
В отличие от некоторых других фруктов, таких как яблоки, виноград и лимоны, которые фигурировали в монодиетах, грейпфрут — относительно новое дополнение к человеческому столу. Он не был известен древнему миру и впервые был обнаружен европейцами в 1750-х годах на острове Барбадос в Вест-Индии.Грейпфрут (Citrus paradisi) , разработанный как гибрид помело (Citrus maxima) , крупного цитрусового фрукта с кислым вкусом, и сладкого апельсина (Citrus sinensis) . Неизвестно, произошла ли гибридизация спонтанно в цитрусовых рощах на острове или была проведена местными садоводами.
Грейпфрут до 1820-х годов первоначально назывался шаттак или шэддок. Название произошло от капитана Шэддока, англичанина 17 века, который привез первые семена помело на Барбадос в 1693 году.В 1823 году новый гибрид был доставлен во Флориду французом по имени Одетт Филипп; поначалу культивировали только как декоративное растение. Однако к 1880-м годам грейпфруты стали поставляться из Флориды в Нью-Йорк и Филадельфию. Только в 1940-х годах улучшенные методы упаковки и более быстрая транспортировка сделали грейпфрут любимым продуктом домашних хозяйств на северо-востоке, а также во Флориде и на юго-западе. По данным на 2007 год, Соединенные Штаты производят 41% грейпфрутов в мире.
Согласно U.Министерство сельского хозяйства США (USDA), половина стандартного грейпфрута (4 дюйма в диаметре) весит 128 граммов, 116 из которых составляют граммов воды. Он содержит 41 калорию, 10,3 грамма углеводов (1,4 грамма клетчатки и 8,93 грамма фруктового сахара), 0,81 грамма белка и менее 0,13 грамма общего жира. Грейпфрут богат витамином С (44 мг), витамином А (1187 МЕ), ликопином (1453 мкгин красных и розовых разновидностей) и калием (178 мг). Помимо опасений по поводу лекарственного взаимодействия, диетологи считают грейпфрут полезным фруктом, который следует включать в хорошо сбалансированный рацион.Высокое содержание витамина С помогает защитить от цинги, а ликопин, содержащийся в красных и розовых разновидностях, является антиоксидантом, который, как считается, замедляет старение кожи и соединительной ткани. Ликопин также может быть важен для предотвращения хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак простаты. Кроме того, грейпфрут, содержащий клетчатку, помогает предотвратить запор.
Оценки грейпфрута в диетах для снижения веса
Грейпфрут считается хорошим выбором для людей, следящих за своим весом, поскольку он относительно сытен благодаря содержанию клетчатки.Он также имеет низкий гликемический индекс (ГИ), который является мерой скорости, с которой углеводы в пище влияют на уровень глюкозы в крови человека в течение двух часов после приема пищи. Продукты с низким показателем GI медленно расщепляются в пищеварительном тракте и, таким образом, предотвращают внезапные изменения уровня сахара в крови — важное соображение для людей с метаболическим синдромом или диабетом 2 типа и, возможно, для тех, кто следит за своим весом по другим причинам. Грейпфрут имеет ГИ 25 (чистый сахар — 100), что ниже, чем у яблок (40), апельсинов (51) и бананов (51).
По данным исследовательской группы Scripps Clinic, по состоянию на 2007 год еще не известно, почему грейпфрут улучшает реакцию на инсулин у людей с избыточным весом или почему он помогает похудеть. Текущие исследования могут помочь ответить на этот вопрос, но, по крайней мере, одно открытие очевидно: грейпфрут не содержит каких-либо чудодейственных ферментов, сжигающих жир.
КНИГИ
Данфорд, Рэндалл Эрл Комбинированная диета с грейпфрутом и яблочным уксусом. МакКинни, Техас: Компания Магни, 2002.
Весы Мэри Жозефина. Диеты в двух словах: Полное руководство по диетам от А до Я. Клифтон, Вирджиния: Apex Publishers, 2005.
Томпсон, Дэрил Л. и М. Джозеф Аренс. Грейпфрутовый раствор: снизьте уровень холестерина, похудейте и добейтесь оптимального здоровья с помощью Nature’s Wonder Fruit. н.п.: Linx Corporation, 2004.
ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Бакалар, Николай. «Эксперты раскрывают секреты силы грейпфрутового сока». New York Times, 21 марта 2006 г.Доступно на сайте http://www.nytimes.com/ (по состоянию на 20 марта 2007 г.).
Каннингем Э. и У. Маркасон. «Можно ли сжечь калории, употребляя грейпфрут или уксус?» Журнал Американской диетической ассоциации 101 (октябрь 2001 г.): 1198.
Доэни, Кэтлин. «Грейпфрут снижает вес, борется с раком». Drug Digest, 25 августа 2004 г. Доступно в Интернете по адресу http://www.drugdigest.org/DD/Articles/News/0,10141,520829,00.html (по состоянию на 20 марта 2007 г.).
Фудзиока, К., Ф. Гринуэй, Дж. Шеард и Ю. Инь. «Влияние грейпфрута на вес и резистентность к инсулину: связь с метаболическим синдромом». Journal of Medicinal Food 9 (весна 2006 г.): 49–54.
«Грейпфрут и похудание». Medical News Today, 24 января 2004 г. Доступно в Интернете по адресу http://www.medical-newstoday.com/medicalnews.php?newsid=5495 (по состоянию на 20 марта 2007 г.).
ДРУГОЕ
Американская диетическая ассоциация (ADA). График времени Fad Diet — Fad Diet в течение многих лет. Пресс-релиз, 1 февраля 2007 г. Доступно в Интернете по адресу http://www.eatright.org/cps/rde/xchg/ada/hs.xsl/media_11092_ENU_HTML.htm.
Енбыск, Лиз. «Это НЕ грейпфрутовая диета вашей бабушки». MSN Health and Fitness, n.d. Доступно в Интернете по адресу http://health.msn.com/dietfitness/articlepage.aspx? cp-Documentid = 100096310 (по состоянию на 20 марта 2007 г.).
Клиника Мэйо. Диета в клинике Мэйо — миф против реальности. Доступно на сайте http://www.mayoclinic.org/healthinfo/mayoclinicdiet.html (по состоянию на 21 марта 2007 г.).
Министерство сельского хозяйства США (USDA), Служба сельскохозяйственных исследований. Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справки, Выпуск 18. Доступно в Интернете по адресу http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/SR18/sr18.html.
ОРГАНИЗАЦИИ
Американская диетическая ассоциация (ADA). 120 South Riverside Plaza, Suite 2000, Чикаго, Иллинойс 60606-6995. Телефон: (800): 877-1600. Сайт: http://www.eatright.org.
Диетологи Канады / Les dietetistes du Canada (DC).480 University Avenue, Suite 604, Торонто, Онтарио, Канада M5G 1V2. Телефон: (416) 596-0857. Сайт: http://www.dietitians.ca.
Грейпфрутовый пектин диетические таблетки. [Нет другой контактной информации] Веб-сайт: http://ordertron.stores.yahoo.net/grdipl.html (по состоянию на 21 марта 2007 г.).
Пищевая добавка грейпфрутовый раствор. [Нет другой контактной информации] Веб-сайт: http://www.grapefruitsolution.com/index.asp (по состоянию на 21 марта 2007 г.).
Национальные институты здравоохранения, Управление пищевых добавок (ОРВ).6100 Executive Blvd., Room 3B01, MSC 7517, Bethesda, MD 20892-7517. Телефон: (301) 435-2920. Сайт: http://dietary-supplements.info.nih.gov/index.aspx.
Клиника Скриппса, Отдел исследований питания и метаболизма. 12395 El Camino Real Street, 317, S95, San Diego, CA 92130. Телефон: (858) 794-1250. Сайт: http://www.scrippshealth.org.
Ребекка Дж. Фрей, доктор философии.
способов, которыми грейпфрут может помочь вам похудеть
Вам не нужно придерживаться экстремальной диеты 1980-х годов, чтобы насладиться пользой грейпфрута для здоровья и понаблюдать за сокращением вашей талии.Хотя этот сладкий и острый фрукт в основном известен своей диетической репутацией, он на самом деле полон полезных для здоровья свойств (таких как антиоксидант, борющийся с раком, ликопин и витамин С), и достаточно универсален, чтобы его можно было употреблять в качестве удовольствия после завтрака. Считается, что это жиросжигающая пища, которая может запустить ваш метаболизм, поэтому нет никаких оснований считать, что этот фрукт был произведен в 80-е. Поскольку сейчас сезон сезонный, вот четыре причины, по которым грейпфрут может помочь вам похудеть.
- Сохраняет чувство сытости : Грейпфрут богат клетчаткой, которая дольше сохраняет чувство сытости и снижает вероятность бессмысленного перекуса.Одна порция грейпфрута содержит всего 53 калории и около 2 граммов клетчатки. Исследования также показали, что употребление половины грейпфрута перед каждым приемом пищи может привести к большей потере веса у людей, сидящих на диете. Хотя пытаться делать это при каждом приеме пищи может быть немного экстремально, эта тактика подойдет для завтрака.
- Делает низкокалорийную замену : Есть несколько способов насладиться грейпфрутом после завтрака. Попробуйте заменить ломтики грейпфрута сушеными фруктами в салатах или использовать их для сытного ужина вместе с вяленой курицей-гриль.Вы даже можете использовать его, чтобы удовлетворить своих пристрастий к сладкому, в качестве легкого десерта, используя этот рецепт запеканки сабайон.
- Стабилизирует уровень сахара в крови : Исследование показывает, что этот волшебный фрукт содержит соединения, снижающие уровень инсулина. Низкий уровень инсулина означает, что ваше тело может более эффективно использовать пищу для получения энергии, а не накапливать ее в виде жира; шоколадный батончик не может этого требовать.
- Сдерживает тягу к еде : есть что сказать о том, чтобы начать свой день с грейпфрута. Исследования показывают, что простой запах грейпфрута может помочь в похудании.Исследователи предполагают, что нюхание масла грейпфрута влияет на ферменты печени, что может помочь избавиться от тяги к еде и ускорить потерю веса.