Киви с кефиром для похудения: Разгрузочный день — «Разгрузочный день на киви и кефире »

Содержание

Разгрузочный день — «Разгрузочный день на киви и кефире »

С недавних пор я стала мамой прекрасной дочки и, к сожалению, обзавелась лишними килограммами. Они были со мной с подросткового возраста, но не критично. А когда я на весах после нового года увидела трехзначную цифру поняла — пора!

Перешла на правильное питание и «настроила» питьевой режим. И это дало свои плоды. За месяц, со всеми праздниками (а их в январе у нас в семье много) я скинула 6 кг, причём совершенно не заметно для себя. А дальше все, кг стали таять медленнее, что не может не огорчать. Понимаю, что вышла лишняя вода, но от этого легче не становится. Хочется все бросить и сходить поесть от души в KFC например. Но решено, так решено.

Посмотрев сайты в интернете поняла, что надо вес толкнуть. Поменять рацион не получилось, выходит грудку варёную поменяла на грудку на пару … И решила я раз в неделю делать разгрузочный день.

Первый раз сидела на кефире и воде. Продержалась с девяти утра только до 16 вечера, дальше поела лёгкий овощной салат и чашка кофе. Результат, конечно, был. — 600грамм за день это отлично, но хотелось больше.

На второй раз прошерстила интернет на чистку организма кефиром и киви, и таки нашла. Внимание, есть противопоказания. Для себя я оных не нашла.

Вам много не надо всего шесть штук спелых или чуть кислых плодов киви и два литра кефира не больше одного процента жирности. И в обязательном порядке полтора литра чистой воды. Вот и все.

Перед началом я взвесилась (94кг и 300гр). Обязательно натощак выпить стакан воды. Дальше все в ваших руках: можно пить отдельно кефир и есть отдельно киви, можно киви порезать небольшими кусочками и запивать кефиром. Для себя я выбрала третий вариант: киви почистить разбить блендером и добавить кефир. Получается кисленький коктейль. Я для себя разделила на равное количество стаканов на день. Получилось, что каждые два часа надо кушать. Воды пить как захочется.

Коктейль довольно питательный. За два часа не успеваю проголодаться. Первая половина дня проходит легко дальше чуть сложнее, но ради красоты можно потерпеть. И ещё ряд минусов:можно использовать, когда рядом «белый друг» , так как кефир, да ещё и с киви чистит оооочень хорошо. К концу дня я была без сил совсем, болела голова.

На следующее утро опять взвесилась и увы, всего — 100грамм, вместо обещанных 1-1.5 килограмма.

Думаю, если вы прям конкретно отъелись на каком-то празднике, то подойдёт разгрузить организм или толкнуть вес, но опять же, чистый кефир лучше.

Вкусный смузи из киви и кефира в блендере – рецепт с фото

Тем, кто предпочитает питаться рационально и правильно, желает скорректировать вес, предлагаем рецепт вкусного смузи из кефира и киви. Напиток выручит, когда нужно перекусить на ходу, им можно заменить ужин.

Смузи – один из тех немногих десертов, которые спокойно можно себе позволить, не опасаясь за появление лишних сантиметров на талии. Его придумали в солнечной Калифорнии. Смузи по сути представляет собой густой фруктовый или овощной коктейль с различными добавками, взбитый в блендере. Смузи из киви и кефира прекрасно подойдет для легкого перекуса, он придаст силы, взбодрит и насытит организм витаминами. Кроме того, дуэт из кефира и киви поможет вам похудеть, не лишая себя гастрономических удовольствий и не подвергая организм стрессу. Не откладывайте приготовление лакомства на завтра, ведь чтобы устроить себе праздник вкуса понадобится не более 10 минут.


Информация о рецепте

Кухня: Американская.

Категория: десерт.

Способ приготовления: взбивание в стационарном блендере.

Общее время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1.

Ингредиенты:

  • киви – 1 шт
  • кефир 2,5 % – 200 г

Способ приготовления

  1. С киви счищаем кожицу, нарезаем его на небольшие кусочки и выкладываем в стационарный блендер.
  2. Закрываем крышкой и включаем блендер на несколько секунд.
  3. Наливаем в чашу стакан кефира.
  4. И взбиваем до получения пышной массы.
  5. Осталось переложить смузи в креманку и наслаждаться вкусным и полезным десертом.

Хозяйке на заметку:

  • Чтобы смузи получился более сытным, можно в него добавить половинку банана.
  • Выбирая киви в магазине, отдавайте предпочтение мягким плодам – они более сладкие и ароматные.
  • В смузи не принято добавлять сахар, лучше положить ложечку натурального меда.
  • Вместо кефира для приготовления смузи можно использовать классический йогурт без добавок.

Автор: Аглая.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Вам также может быть интересно:

10 способов похудеть с помощью кефира, о которых вы можете не знать | Из плюшки в стройняшку

Один из моих любимых напитков – это кефир. Помимо того, что он крайне полезен для здоровья, он еще очень вкусный, а на его основе можно создавать огромное количество самых разнообразных напитков и блюд. Любите ли вы кефир так, как люблю его я?

Хочу рассказать про варианты, как можно использовать его для похудения.

1. Приготовить волшебный жиросжигающий напиток, рецепт по ссылке, пейте и худейте!

2. Устраивать себе моно-разгрузочные дни. Для этого я беру 1% кефир или иногда 2.5%-ный и пью его в течение дня до состояния насыщения. Очень хорошо очищает организм и выводит из него все ненужное!

3. На диете Дюкана очень хорошо «забивать» желудок 1% кефиром, когда хочется есть в перерывах между основными блюдами или же дополнять их этим напитком, чтобы в итоге съедалось меньше.

4. Кефир с отрубями – супер-средство, чтобы обмануть голод! Делаем так: к стакану кефира невысокой жирности добавляем пару столовых ложек отрубей. При желании можно капнуть пару капель лимонного сока или добавить щепотку корицы. Получившийся напиток хорош как для завтрака, так и во время перекусов, чтобы убрать чувство голода.

5. Окрошка для похудения. Берем нежирный кефир, к нему добавляем свежий огурец, зелень – петрушку, кинзу и укроп (все три или выборочно) и можно кушать. Такую окрошку едят на Кавказе, чтобы быть стройными и здоровыми.

6. Тропический коктейль. Для него я беру свежий ананас, киви и нежирный кефир. Фрукты режем (можно мелко, можно покрупнее, можно вообще измельчить в блендере) и заливаем кефиром, перемешиваем – напиток готов! В ананасе содержится бромелайн, помогающий похудению, в сочетании с киви и кефиром, его полезные свойства усиливаются.

7. Огуречно-сельдерейный напиток. Измельчаем в блендере огурец, сельдерей и укроп. Заливаем получившуюся смесь кефиром, перемешиваем. По желанию можно добавить молотый черный перец. Получившийся напиток хорошо освежает, налаживает работу ЖКТ и помогает выводить из организма лишнюю жидкость.

8. Гречка с кефиром. Заливаем гречневую кашу кефиром, получается подобие окрошки, едим в течение дня. Хороший вариант разгрузочного дня.

9. Напиток из льна и кефира. На стакан кефира берем 5 г семян льна (это 1 чайная ложка), смешиваем, оставляем на 30 минут (лен должен набухнуть), затем пьем. Рекомендуется пить этот напиток натощак или вечером. Обладает слабительным эффектом и очень хорошо очищает кишечник! Можно использовать схему на 3 недели, увеличив за это время количество льна до 3 чайных ложек.

10. Кефир 1% можно использовать при приготовлении блюд. Например, я добавляю его к нежирному мясу, например, к куриной грудке, режу ее кусочками, кладу туда чеснок, зелень и специи по вкусу, мариную все это в кефире, а затем тушу. Получается вкусное блюдо с калорийностью примерно 88 ккал. на 100 г.

Раньше я всегда старалась выпивать на ночь стакан кефира, или же коктейля на его основе. Однако в последнее время появилась информация о том, что этот напиток способен задерживать жидкость в организме, если употреблять его перед сном, поэтому теперь я стараюсь пить его до 18 часов.

А как вы используете кефир для похудения? Делитесь в комментариях вашими рецептами и опытом избавления от лишнего веса.

Диета «Киви для похудения» — минус 7 кг за 7 дней | О Теле. ру

Экзотический фрукт киви поможет быстро сбросить вес с пользой для вашего здоровья. Так что если вы хотите избавиться от лишних килограмм, то используйте киви для похудения.

Диета непременно понравится почитателям этого экзотического фрукта! В киви содержится очень много витаминов С и Е, так что употребление продукта непременно положительно скажется на вашей внешности.

Существует несколько вариантов диеты при помощи киви.

Экспресс-диета на 2 дня. Возьмите 1-1,5 кг киви, весь этот объем нужно съесть за 5-6 приемов в течение дня. Также не забывайте пить достаточное количество воды – негазированную минеральную и столовую воду, а также несладкие травяные чаи.

Диета на 7 дней

Следуйте специально разработанному меню:

Завтрак: салат из киви, зеленого яблока, грейпфрута с 4 столовыми ложками овса и 2 ст.л. ростков пшеницы. Все заправить йогуртом.

Второй завтрак: 2 ст.ложки ростков пшеницы и коктейль из сока апельсина и грейпфрута с добавлением 150 мл минеральной воды.

Обед: клубничное пюре с обезжиренным йогуртом и манные кнели.
Полдник: коктейль из 150-200г размятого киви, 1 ч.л. сыворотки и 100 мл йогурта, можно добавить 1 ч.л. фисташек.

Ужин: йогурт с пшеничными ростками, 50г нежирного творога с киви, ломтик диетического хлеба и 100г киви.

Если вы хотите использовать киви для похудения, отзывы вас непременно обрадуют. За неделю вы сможете избавиться от 2 х до 7 килограмм лишнего веса! К тому же многие девушки отмечают тот факт, что жировые отложения исчезают прямо на глазах. Так что если вы хотите быстро похудеть, то вам всего лишь нужно ввести в свой рацион питания киви.

Блюда из киви для снижения веса

Смузи. 150 мл рисового молока, 2 киви и половинка банана. Перемешайте продукты в блендере. При желании можно добавить корицы и льда.

Салат. Вам понадобится 120 г грудки курицы, 200 г пекинской капусты, 2 киви и 1 ст.л. соуса терияки. Нарезать курицу и киви кубиками, смешать и оставить мариноваться на 10 минут. Нашинковать капусту, сбрызнуть соусом. Потом смешать все части салата и желательно охладить в холодильнике.

Фруктовый салат. Берете 1 банан, 2 киви, 1 яблоко, 1 апельсин и 0,5 ч.л. корицы и совсем немного ванили. Киви и апельсин режем кубиками, а банан со специями взбиваем в блендере. Потом все смешиваем, подаем охлажденным.

Диета на киви и кефире. Рацион питания

Завтрак: овсяные хлопья заливаем сывороткой. Добавляем мелко нарезанные пророщенные зерна, яблоко и киви.

Ланч: кнедлики с киви и стакан кефира.

Ужин: немного кедровых орешков, киви и кефир.

Также можно в течение двух дней пить только кефир и съедать 5 киви. Такая разгрузочная диета поможет вам стабилизировать работу вашего ЖКТ.

Используйте киви для похудения. Диета порадует вас своими результатами, к тому же фрукт уменьшает аппетит, так что весь процесс снижения веса пройдет без стресса.

Киви для похудения: разгрузочный день, диета, свойства

Киви сейчас популярен по всему миру. Свое название получил от новозеландцев, из-за своей кожицы, похожей на перья птицы киви.

Созревать начинает с октября по ноябрь. Преимущества и ценность киви в том, что даже после шестимесячного хранения, витамина С в плодах остается до девяноста процентов.

Свою ценность и свежесть зеленый плод сохраняет в течении нескольких месяцев и поэтому доступен практически круглый год. Чемпионом среди фруктов для похудения — считается киви. Прежде всего потому, что он малокалориен.

В 100 г продукта содержится — 84 г воды, 14 г углеводов, 2,8 г клетчатки, 290 мг калия, 95 мг витамина С, 35 мг кальция, железа и магния.

Один плод киви может покрыть суточную норму витамина С в организме. А также он содержит витамины К, Е, фруктовые кислоты, железо, органические кислоты и флавоноиды, кальций, магний, калий и цинк.

Калорийность киви — 60 ккал на каждые 100 грамм мякоти

Киви имеет большое количество не растворимых растительных волокон, которые хорошо перебивают голод и играют активную роль в выведении отходов из кишечника. А карнитин, находящийся в этих плодах, помогает эффективно и быстро сжигать жиры. Помимо этого плод имеет самую высокую антиоксидантную активность.

Поэтому есть как минимум две веские причины, чтоб киви стал необходимым продуктом для тех, кто хочет похудеть. Первая — это низкая калорийность и вторая — большое содержание витамина С и клетчатки, которые помогают сжигать жиры.

Полезные свойства киви


  • Содержит ферменты и фруктовые кислоты, помогающие сжигать жиры, ускоряя обмен веществ.
  • Витамин (Е) уменьшает количество холестерина, омолаживает кожу, препятствует развитию варикоза и проблем с сердцем.
  • Витамин (С) затормаживает процессы старения.
  • Витамин (К) тормозит образование опухолей кишечника и желудка.
  • Железо улучшает кроветворение и повышает уровень гемоглобина.
  • Кальций способствует укреплению костной ткани и ускоряет заживление ран.
  • Благодаря волокнистой структуре, плод может помочь контролировать аппетит.
  • Магний улучшает работу клеток мозга, поддерживает сердечный ритм, благотворно влияет на нервную систему.
  • Калий принимает участие в метаболизме и синтезе углеводов белка, противостоит выведению кальция с мочой, подпитывает сердечно-сосудистую систему.
  • Цинк укрепляет ногти волосы и костную ткань.
  • Не растворимые волокна поглощают жиры, поступающие в кишечник, не давая им частично всасываться в кровь, а также увеличивают скорость пищеварения и метаболизма кишечника, что весьма важно для снижения веса.

Киви один из часто употребляемых фруктов, имеющий приятный вкус, максимум питательных веществ, витаминов и минимум калорий.

Может долго храниться не теряя своих свойств и подходит почти для всех блюд: десертов, каш, супов, коктейлей и соков. Поэтому идеально подходит для диетического питания.

Разгрузочный день на киви и кефире

При соединении киви с молоком получается неприятно горьковатый напиток, а вот киви с кефиром или йогуртом сочетать вполне возможно.

Диеты я не особо приветствую, а разгрузочные дни люблю и уважаю. Один раз в неделю или после вечеринки нужно дать желудку отдохнуть и побаловать его чем нибудь легким и низкокалорийным. Я обычно провожу разгрузку на кефире с ягодами или фруктами.

В течении дня можно съесть киви (штук 5-6) и выпить 1 — 1,5 кефира. А можно целый день баловать себя вкусными коктейлями. Только не забывайте по свежесть кефира! Он должен быть не старше 2 дней, иначе не избежать запора.

Киви + кефир

  • Кефир — 180 — 200 мл
  • Киви — 1

Киви почистить, нарезать кусочками и взбить на блендере.

Киви + кефир + ягоды

  • Киви — 1 плод
  • Кефир — 1 стакан
  • Банан — 1
  • Ягоды — 1/2 стакана

Все компоненты сложить в сосуд и взбить блендером. И кстати, ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Так что данный рецепт можно готовить в любое время года.

Киви + кефир + апельсин

  • Киви — 1 плод
  • Кефир — не больше стакана
  • Апельсин — 1 цитрус

Все компоненты смешать. Для сладкоежек — можно добавить немного меда.

Можно ли есть киви на ночь

Какая польза? Киви богат серотонином и антиоксидантами, которые могут улучшить качество сна. Употребление 1-2 средних киви перед сном может помочь быстрее заснуть и дольше спать.

Как есть? Добавляйте в салаты, готовьте вкусные коктейли и смузи.

На ужин побалуйте себя легким салатом из киви и других фруктов (апельсин, банан, ананас, яблоко) или ягод (клубника, малина, черника).

Плоды очищают от кожуры, нарезают кубиками и сбрызгивают лимонным соком.

Каждый вечер можно готовить для себя любимой салат из разных компонентов, была бы фантазия и продукты в холодильнике.

Как пить кефир с киви на ночь. Компоненты:

  • Киви — 1 плод
  • Кефир — 250 мл
  • Клетчатка — 10 грамм

Залить клетчатку кефиром, дать постоять минуть 10 и добавить кусочки киви. Для желающих похудеть данное блюдо должно полностью заменить полноценный ужин. Недопустимо съесть полноценный ужин, а затем впихнуть в себя еще и блюдо из клетчатки. =)

О необходимости приема клетчатки читайте Роль клетчатки в похудении

А если все компоненты взбить в блендере, то получиться сытный коктейль. Которым тоже нужно не дополнять, а заменять вечерний прием пищи.

Диета на киви: меню на 7 дней

Диета №1

Завтрак:

Листья салата — 1 пучок
Перец сладкий желтый — 1 штука
Киви — 1 плод
Зелень лука — 2 стебля
Горчица французская в зернах — 1 стол.лож.

Все мелко порезать, соединить и перемешать с горчицей. Получится вкусный салат. Запить чашкой зеленого чая.

Спустя два часа после завтрака делаем и выпиваем следующий коктейль:

Чистим и режем мелко одно яблоко (зеленое)
1 киви
Банан — 1 плод

Все это перебиваем в блендере.


Обед:

Порезать мелко 1 мандарин, плод киви — 1 штука
Изюм – около 20 штук
Хлопья овсяные — 2 ст. лож.
Йогурт натуральный — 250 г
Отруби овсяные — 1 ст. лож.

Все перемешать, дать постоять 15 мин., и обед готов.


Полдник:

Банан не большой — 1 штука
Киви — 2 штука
Яблоко зеленое — 1 штука
Фрукты мелко порезать
Лед — 3 кубика
Йогурт натуральный не сладкий — 300 г

Все смешать.


Ужин:

Салат:

Киви — 1 штука, режим кубиками.
Рис коричневый отварной — 50 г
Листья салата
Груша или яблоко — 1 штука — порезать и добавить немного корицы
Кефир (1% жирности) — 250 г

Перед сном выпить 150 г свежего апельсинового сока.

Диета № 2

Завтрак:

Салат:

Рис коричневый отварной — 100 г
Киви — 1 штука
Сыр «Адыгейский» или « Фета» — 30 г (потереть на терке)
Яблоко тертое — 1 плод

Все смешать. Запить чашкой зеленого чая.

Спустя два часа приготовить и выпить напиток:

Киви — 1
Банан — 1
Сок лайма — 1
Мед натуральный — 1 ст. лож.

Все перебить в блендере.


Обед:

Киви — 2
Грейпфрут — 0,5 цитруса
Филе курицы отварное — 150 г

Все порезать кубиками.

Оливковое масло — 1 ст. лож.
Яйцо — 1 штука порезать мелко
Апельсиновый сок свежий — 2 ст. лож.
Йогурт — 5 ст.лож.
Немного зелени лука, чуть соли и перца. Все смешать.


Полдник:

Сельдерей — 1 стебель
Киви — 2 плода
Мед — 1 лож.
Холодная вода — 100 г

Киви и сельдерей очистить и мелко порезать, перебить в блендере, затем смешать с водой и медом.

Для полдника можно использовать еще один рецепт:

0,5 банана
2 киви
1 чайная ложка изюма

Фрукты мелко нарезать, смешать с изюмом и добавить нежирный йогурт — 200 г


Ужин:

Киви 2 цитруса, очистить и нарезать
Сыр «Моцарелла» 50 г, нарезать мелко
Оливковое масло — 1 чайная ложка
Вареный рис — 50 г
Базилик — 1 веточка

Все смешать.
Перед сном выпить 1 стакан нежирного кефира.

Обе диеты рассчитаны на 7 дней. Соблюдая диету можно без труда потерять 3-4 кг лишнего веса.

Читайте также Рецепты приготовления коктейля из киви для похудения

Противопоказания

  • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки (кислоты, содержащиеся в киви, могут спровоцировать обострение этих заболеваний)
  • Гастрит, находящийся в фазе обострения.
  • Аллергетики, потому что в киви содержится пептидаза, которая может спровоцировать аллергическую реакцию.

Меняются времена, меняется мода и пышные формы, изображенные на картинах Рубенса уже не актуальны. Все современные женщины стремятся стать худее и стройнее.

Практически все диеты обеднены витаминами, а ценный плод восполнит этот дефицит. Кушайте киви для снижения веса и пополнения витаминного запаса организма.

Диета на киви и кефире – меню, отзывы, результаты, советы

Диета предполагает употребление двух полезных продуктов – киви и кефира. Существует и кефирная диета, и диета, основанная на употреблении киви, но именно их сочетание обеспечивает высокий результат.

Киви богато минеральными веществами и незаменимо для похудения, так как имеет свойство сжигать жиры и ускорять обмен веществ в организме. Благодаря своей структуре киви хорошо утоляет голод, причем калорий в этом фрукте минимум. Он помогает вывести из организма лишнюю воду, шлаки и токсины, полезен для пищеварения. Кефир также способствует очищению организма, улучшает пищеварительные процессы.

Существует два варианта диеты на киви и кефире. Один из них предполагает регулярные разгрузочные киви-кефирные дни, в остальное время рацион строится по общедиетическим правилам, но калорийность не должна превышать 2000 ккал в день. Чтобы быстро добиться заметных результатов, используют второй вариант – 4-дневную диету. Меню в ней основано всего лишь на двух продуктах и для каждого дня одинаковое.

Правила киви-кефирной диеты таковы:

  • кефир должен быть низкокалорийным, без каких-либо добавок и сахара;
  • киви должны быть спелыми;
  • для быстрого похудения проводят разгрузочные дни раз в неделю;
  • из киви и кефира готовят коктейль или употребляют их по отдельности. В течение дня можно съесть 6 плодов киви и выпить 1,5 л кефира;
  • для достижения наилучшего результата диету стоит совмещать с физическими нагрузками;
  • необходимо соблюдать водно-солевой баланс организма – выпивать в день не менее 1,5 л воды.

Между разгрузочными днями и после диеты можно продолжать снижение веса, включая в ежедневный рацион по 1-2 киви.

Источник: depositphotos.com

Достоинства диеты на киви и кефире

Потеря веса происходит быстро, 1 разгрузочный день позволяет избавиться от 1 кг веса, при 4-дневной диете можно избавиться от 2-4 кг.

Сочетание продуктов комфортно для пищеварительной системы, помогает вывести из организма шлаки и токсины, очистить кишечник.

Продукты доступны, диета не требует значительных денежных затрат.

Недостатки и противопоказания диеты на киви и кефире

Сочетание кефира и киви иногда дает слабительный эффект.

Диету тяжело соблюдать из-за однообразного рациона и запрета на употребление практически всех продуктов.

Серьезное ограничение питания при 4-дневной диете может спровоцировать набор веса после ее завершения.

Не рекомендуется киви-кефирная диета беременным и кормящим женщинам, людям с заболеваниями пищеварительной системы, воспалительными заболеваниями полости рта, аллергией на молочные продукты и киви.

Какие продукты разрешены?

В разгрузочные дни разрешено употребление исключительно киви и кефира.

При 4-дневной диете разрешены киви, кефир, молочные и кисломолочные продукты низкой жирности, фрукты, крупы, пророщенные зерна пшеницы, мята, лимонный сок, мед.

Какие продукты запрещены?

Запрещено употребление всех продуктов, кроме разрешенных.

Меню диеты на киви и кефире

Пример меню разгрузочного дня:

Меню на день 4-дневной диеты:

Полезные советы

Совет 1. Кефир должен быть свежим: от момента его изготовления до употребления не должно пройти более 2 дней.

Совет 2. Разгрузочные дни удобно устраивать после праздников, сопровождающихся обильными застольями.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:4 дня

3,5 из 5

Сочетание киви и кефира дает жиросжигающий эффект, поэтому диета, основанная на их употреблении, отличается высокой результативностью. Недостатком является ее жесткость, поэтому продолжать такую диету более 4 дней не рекомендуется.

Рекомендуемая частота:раз в 2-3 месяца
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Знаете ли вы, что:

Первый вибратор изобрели в 19 веке. Работал он на паровом двигателе и предназначался для лечения женской истерии.

По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.

Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.

Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.

Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.

Для того чтобы сказать даже самые короткие и простые слова, мы задействуем 72 мышцы.

Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.

Смузи – рецепты для блендера для похудения

В этой статье вы узнаете про интереснейший и набирающий все большую популярность коктейль – смузи. Мы расскажем, как приготовить разнообразные смузи, в том числе как приготовить смузи в домашних условиях для похудения, что особенно интересует в наше время все большее и больше число людей, желающих не только похудеть, но и вести здоровый образ жизни, а также придерживаться здорового рациона питания. Не забудем и поведать и рецепты смузи для блендера, не относящиеся к диетической категории.

Содержание статьи

  1. История происхождения смузи
  2. Польза и вред смузи
  3. Ингредиенты для смузи
  4. Оборудование для смузи
  5. Как приготовить смузи − рецепты с фото
  6. Смузи для похудения
  7. Смузи для похудения в блендере – рецепты с фото

Не так давно наряду с молочными коктейлями, нектарами и кисломолочными напитками разнообразного состава стал популярен еще один вид «сытных» напитков – смузи. Давайте разберемся, что же это такое.

Смузи в оригинале – это густой напиток в виде смешанных с помощью блендера или миксера фруктов, овощей или ягод с добавлением сока, минеральной воды или молочного продукта. Смузи – это всегда вкусно, ярко и, несомненно, полезно.

Появившись еще в 30 годах двадцатого века в Калифорнии, эти напитки приобрели бешеную популярность в США уже к 1960 году, когда интерес к правильному и здоровому питанию стал появляться у большого числа людей.

Рост популярности здорового образа жизни и спорта привёл к дополнительному развитию индустрии продуктов здорового питания, и в наше время смузи можно встретить в меню не только специализированных баров коктейлей и магазинов продуктов здорового питания, но и в обычных кафе, кофейнях и ресторанах, а также в видеготового продуктав бутылках в супермаркетах по всему миру.

Чем же так полезен смузи? Почему все большее число людей включают его в свое меню?

Польза смузи:

  • так как это «холодный» напиток, он сохраняет всю пользу своих ингредиентов, все витамины и минералы в неизменном количестве и качестве;
  • напиток можно назвать энергетическим коктейлем, так как благодаря наличию фруктов/ягод и их природных сахаров смузи обладает весомым содержанием углеводов;
  • так как фрукты и ягоды добавляются в напиток целиком, то сохранной остается и клетчатка, которая так необходима для нашего правильного и здорового пищеварения;
  • как правило, смузи содержит в себе и большое количество антиоксидантов, что влияет на оздоровление всего организма в целом, а также вывод токсинов из него;
  • смузи прекрасно насыщает, не создавая тяжесть в желуде;
  • в конце концов, это просто очень вкусный напиток!

К отрицательным сторонам смузи можно отнести разве что относительно значимую калорийность напитка, возможную индивидуальную аллергию на некоторые компоненты, либо непереносимость лактозы, если вы делаете смузи на основе обычного цельного коровьего молока.

Это могут быть любые кислые и сладкие фрукты и ягоды, а также овощи. Жидкая составляющая может быть представлена цельным коровьим молоком и его заменителями (ореховым молоком, миндальным, например, соевым и прочими), водой, натуральным йогуртом, кефиром. Для большей сытности в смузи полезно добавлять семена льна, пищевые отруби, овсяные хлопья. Причем смузи от этого, да и ваше пищеварение, только выиграют.

В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться – сухая молочная сыворотка, мороженое, зеленый чай, пряности, орехи, соки фруктовые и овощные, творог, шоколад, какао-порошок, различные сиропы и травяные смеси, зелень и т.д.

Блендер для смузи

Для приготовления напитка вам потребуется блендер для смузи – погружной, либо стационарный. В идеале, чем он будет мощнее, тем лучше, ведь качественный смузи должен быть абсолютно однородным по консистенции, ну или хотя бы приближен к этому.

Удобнее, разумеется, использовать стационарный блендер: и силу прикладывать особо не надо, и мощность его позволяет быстрее получить однородную гладкую массу. Однако, за неимением его, можно использовать обычный погружной блендер, более тщательно пюрируя им твердые ингредиенты.

В век современных технологий и попыток удивить покупателей, некоторые производители стали выпускать особые «чудо-блендеры» для смузи. Такое устройство представляет собой стационарный легкий и компактный блендер, имеющий специальную бутылочку, в которой и смешиваются составляющие смузи. Примером может служить блендер Shaken Take 3.

В целом, при выборе блендера для смузи можно ориентироваться на следующие факты:

  • Стационарный блендер лучше смешивает и «перетирает» фрукты, ягоды и т.п. до однородной структуры, однако плохо справляется с сухими ингредиентами типа злаковых хлопьев, орехов и семян; лучшими из лучших, конечно, будут профессиональные мощные блендеры типа Vitamix и Blendtec, которые одинаково хорошо справятся и с фруктово-ягодными, и с овощными наполнителями, быстро и качественно приготовив для вас совершенно однородную массу;
  • погружной блендер дольше и хуже смешивает ингредиенты, но очень неплохо справляется с отрубями и хлопьями, кроме того его можно использовать в любой отдельной посуде;
  • для многих людей помимо качества и цели использования немаловажен и вопрос цены: погружные блендеры в разной комплектации стоят на порядок дешевле стационарных, и в частности, профессиональных блендеров.

Ну, а выбор, конечно, за вами!

Посуда для смузи

Подавать смузи можно в изящных высоких стаканах или обычных чашках. Во многих кафешках даже есть специальная посуда– банка с ручкой для смузи. В такой баночке вы можете, пожалуй, даже оставить свой смузи на хранение в холодильнике, правда, ненадолго.

Рецепты смузи очень разнообразны. Рассмотрим для начала самые простые в приготовлении, не относящиеся к разряду диетических, но от этого не менее вкусные.

Пошаговые фото смузи в данной статье не представлены, так как этот замечательный напиток очень прост. Однако уверяю, что далее все дальнейшие фотографии сделаны специально для написания этой статьи, а не взяты откуда-то с других сайтов.

Смузи с бананом на кефире и молоке с овсяными хлопьями

Самый простой и самый сладкий вариант смузи. Очень питательный за счет банана и овсяных хлопьев в составе.

Ингредиенты

  • кефир или натуральный питьевой йогурт – 150 мл;
  • молоко – 100 мл;
  • банан – 1 шт.;
  • овсяные хлопья мелкого помола – 1 ч.л.;
  • овсяные хлопья – для украшения.

Время приготовления – 5 минут.

Выход – 1 порция примерно 350 мл.

Нет ничего проще этого смузи с овсянкой и бананом. Ингредиенты из данного списка почти всегда бывают в холодильнике любой хозяйки, а приготовление такого напитка не требует особой сноровки.

Итак, банан чистим, режем на крупные кусочки, добавляем к нему овсяные хлопья и перебиваем блендером до состояния однородного пюре. Вливаем кефир или йогурт и взбиваем все до однородного состояния. Добавляем молоко и взбиваем еще раз.

Молоко добавляется для того, чтобы консистенция смузи стала немного более жидкой, чтобы его было удобно пить. Кроме того, консистенция становится более воздушной, а сам банановый смузи с молоком – вкуснее, со сливочными сладкими нотками.

Такой банановый смузи хорошо пить перед тренировкой в качестве энергетического коктейля, да и просто в качестве полдника, он вполне способен заменить один прием пищи. Приятного аппетита!

Банановый смузи – рецепт с шоколадом, орехами и финиками

Этот потрясающий коктейль не оставит равнодушным никого. Удивительное сочетание вкусов какао, банана и орехового молока с терпкой ноткой.Восхитительный десерт!

Ингредиенты

  • вода – 300 мл;
  • сырые орехи (миндаль или фундук) – 70 г;
  • банан – 1 крупный;
  • финики – 2-3 шт.;
  • какао-порошок – 2 ч.л.;
  • горький шоколад – небольшой кусочек.

Для начала необходимо приготовить ореховое молоко. Для этого в блендере необходимо смешать орехи с водой и процедить полученную смесь через марлю или сито. Затем в полученное молоко добавьте остальные ингредиенты и взбейте все до однородной массы. Украсьте тертым шоколадом.

Вместо орехового молока можно использовать обычное, цельное коровье. Однако, так потеряется та самая изюминка в виде орехового привкуса.

Клубничный смузи с кефиром и овсяными отрубями

Ингредиенты

  • кефир или натуральный питьевой йогурт – 200 мл;
  • молоко (по желанию) – 50 мл;
  • клубника (можно замороженную) – 5 крупных ягод;
  • овсяные пищевые отруби – 1 ч.л.;
  • сахар или мед (по желанию) – 1 ч.л.;
  • семена льна – для украшения.

Этот смузи порадует вас насыщенным ягодным вкусом, легкой дразнящей кислинкой и потрясающей густой консистенцией.

Как сделать смузи с клубникой

Если свежей клубники у вас нет, или уже прошел сезон ее созревания и плодоношения, то можно использовать замороженную клубнику, это даже дает некоторый плюс – такой ягодный смузи получается сразу же охлажденным и еще более густым. Размораживать ее в такой ситуации не нужно.

В чаше блендера смешать клубнику, отруби и, по желанию, ложку меда или сахара (сахарозаменителя в особых случаях). Взбить все блендером до состояния пюре, разбавить кефиром или йогуртом, влить молоко и взбить до окончательной равномерной консистенции. Украсить семенами льна.

Как приготовить смузи с черникой, бананом и мороженным

Черничный смузи – потрясающий пурпурный коктейль с неповторимым насыщенным вкусом и фактурой. Черника обладает большой пользой для организма, так как содержит большое количество витамина Е и антоцианы, которые благотворно влияют на состояние глаз, усиливая остроту зрения и улучшая кровообращение в сетчатке глаза. А благодаря высокому содержанию железа в мякоти ягод, черника способствует повышению содержания гемоглобина в крови.

Итак, нам понадобится на 2 порции:

  • черника свежая или замороженная – 200 г;
  • банан – ½ шт.;
  • мороженое «пломбир» — 2 ст.л.;
  • натуральный йогурт – 100 мл;
  • молоко – 100 мл.

Как и предыдущие варианты смузи, этот коктейль приготовить проще простого – необходимо очистить и порезать банан, поместить его в чашу блендера вместе с черникой и довести до состояния пюре. Затем добавить остальные ингредиенты и взбить до однородного состояния. Приятного аппетита!

Можно приготовить также этот смузи более диетическим – исключить из состава мороженое и молоко, но добавив при этом стебель сельдерея. Сельдерей очень полезен и является самым «почитаемым» и используемым ингредиентом в диетической кухне. Но так как он обладает весьма специфическим пряным вкусом и ароматом, его нечасто употребляют в свежем виде, в котором, к слову сказать, и находится большее количество полезных веществ. Однако в черничном смузи вкус свежего сельдерея не так выражен, а вся его польза остается в неизменном виде. Попробуйте!

Апельсиновый смузи на завтрак с кефиром и цитрусовым соком

Такой фруктовый смузи – отличный заряд бодрости перед долгим рабочим днем!

Ингредиенты

  • кефир или натуральный питьевой йогурт – 100 мл;
  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • апельсин – ½ шт.;
  • грейпфрут – 2 дольки;
  • овсяные хлопья – 1 ч.л.;
  • овсяные хлопья и какао-порошок – щепотка для украшения.

Для лучшей консистенции такого смузи апельсин и грейпфрут нужно очистить от пленок и цедры. Поместить их в чашу блендера и перебить вместе с овсяными хлопьями до однородной структуры. Влить сок и кефир и взбить до воздушной консистенции.

Смузи – это прекрасный вариант перекусить чем-то вкусненьким, не боясь от этого вкусненького пополнеть, ведь в домашнем смузи не содержится промышленных сахаров и жиров, которые являются неотъемлемой частью любого покупного сладкого коктейля и уж тем более покупных десертов.

Также смузи является хорошим продуктом для похудения благодаря пищевым волокнам, из-за наличия в коктейле которых достаточно долгое время не хочется есть. Однако, не стоит заменять этим напитком всю твердую пищу. Следует также помнить о том, что высокоуглеводистые смузи лучше всего употреблять в первой половине дня и не позже 15 часов. Исключение здесь составят овощные смузи на основе некрахмалистых овощей (помидоры, огурцы, капуста белокочанная, брокколи, сладкий болгарский перец и пр.) и кефира/воды.

Все дело в том, что крахмал относится к полисахаридам и, попадая в организм, перерабатывается в глюкозу – простейший углевод – который чаще всего откладывается в жир и про запас, если в данный момент вы не тренируетесь. Напротив, некрахмалистые овощи − настоящие помощники в похудении! Продукты из списка таких овощей прекрасно сочетаются со всеми видами пищи, отлично усваиваются, не создавая никаких проблем желудочно-кишечному тракту и лишних сантиметров на талии.

Так что, для того, чтобы смузи действительно способствовали похудению, нужно соблюсти несколько общих правил:

  • не добавлять в смесь жирные молочные продукты – мороженое, сливки, молоко и кефир свыше 2,5 % жирности, а также жирный творог; в идеале лучше использовать их обезжиренные;
  • никакого сахара! максимум допустимо добавлять 1 ч.л. жидкого меда;
  • в диетическом смузи точно не место шоколаду, орехам, изюму, цукатам;
  • из фруктов лучше всего использовать малокалорийные кислые, типа яблок, или нейтральные, типа абрикосов, киви, слив;
  • удачным выбором для диетического смузи будут любые ягоды;
  • в овощных смузи не стоит увлекаться солью, ее количество следует минимизировать;
  • не стоит употреблять также смузи слишком холодным, так как вкусовые рецепторы при низкой температуре еды не успевают распознавать её, а, следовательно, чувство насыщения запаздывает, и таким образом можно перебрать калорий;
  • несмотря на кажущуюся легкость, смузи – это отдельный полноценный прием пищи, за таковой его и необходимо считать.

Как уже упоминалось выше, диетические смузи отличаются от других особенностями подбора ингредиентов. Чем более обезжиренными будут молочные продукты, входящие в состав таких смузи, тем выше процент «диетичности».

Рецепты смузи для блендера для похудения также отличаются наличием в своем составе фруктов и овощей с минимальной калорийностью и наименьшим содержанием крахмала.

Итак, представляю вашему вниманию смузи для похудения рецепты.

Яблочный смузи с киви и зеленью

Лидером среди фруктовых диетических смузи для похудения можно считать яблочный. Яблоко – универсальный фрукт, который можно сочетать и с овощами, и с зеленью… Яблоко также придает сладость таким смузи для похудения.

В принципе, в смузи с яблоком можно добавить практически любые ингредиенты – киви, мяту, лимон или лайм, огурец, сельдерей, морковь, шпинат, зелень…Все действительно зависит от вашей фантазии. Я предложу вам такой полезный детокс смузи.

Ингредиенты

  • яблоко (сладкое) – 1 шт.;
  • киви – ½ шт.;
  • сельдерей – 1 стебель;
  • петрушка свежая – 3 веточки;
  • натуральный йогурт или кефир – 200 мл.

Такой зеленый смузи из киви и яблок с зеленью – целый кладезь витаминов и микроэлементов! При минимуме калорий он обладает свежим мягким вкусом и необычной консистенцией. Лучше всего его употреблять ложкой.

Итак, чтобы сделать этот зеленый смузи с сельдереем, о пользе которого мы уже говорили выше, необходимо смешать очищенное и освобожденное от семян сладкое яблоко, киви, сельдерей и петрушку и перебить в блендере до однородного пюре. Добавить кефир или натуральный йогурт и взбить еще разок. Вкусный и полезный диетический смузи готов!

Как сделать смузи с творогом

Смузи с творогом насытит организм кальцием и белком и станет прекрасным вариантом позднего ужина, если вы, разумеется, не станете добавлять в него сахар или высоко углеводистые фрукты. Творог содержит легко усваиваемый белок, что делает его отличным продуктом для фитнес-диеты и правильного питания в целом. Дополненный фруктами или ягодами творожный коктейль, несомненно, принесет пользу как взрослым, так и детям, и станет хорошей альтернативой привычным покупным десертам и готовым творожным массам.

Дл приготовления смузи с творогом необходимо смешать любимые ягоды или кусочки фруктов с творогом и взбить эту массу с помощью блендера до однородно консистенции. Можно добавить немного сока или молока для придания коктейлю более жидкой фактуры. Хороши в отношении творожного коктейля бананы, яблоки, апельсины, любые ягоды, а также тыква и зелень. На одну порцию стоит добавлять в смузи не более 70 г творога. Можно также добавить овсяные хлопья, семена льна, немного меда и кефира. Экспериментируйте, не ограничивайте свою фантазию!

Овощные смузи – это необычно, но вкусно и полезно! Овощи, особенно с малым содержанием крахмала, являются ценным ресурсом для диетического питания и похудения в целом. По вкусу они не уступают классическим фруктовым и ягодным смузи, однако будут обладать меньшей калорийностью. Представляю вам самые популярные рецепты смузи для похудения в блендере из овощей.

Морковный смузи в блендере с куркумой

Морковь обладает массой полезных для человека и его здоровья свойств. В число таких свойств входят антиоксидантные, противораковые, бактерицидные и антисептические свойства. Из-за высокого содержания витаминов А, В и С, а также железа, кальция, калия и натрия морковь обладает высокой питательной ценностью. Употребление моркови в пищу может не только снижать вероятность онкологических заболеваний, но и в целом благотворно влиятьна сердечно-сосудистую систему и препятствовать накоплению холестерина. Итак, легкий и быстрый морковный смузи с куркумой и оливковым маслом!

Ингредиенты

  • морковь – 2-3 шт.;
  • куркума – 1 ч.л.;
  • оливковое масло первого отжима – 1 ч.л.;
  • вода –200 мл;
  • соль или мед (в зависимости от желаемого результата) – по вкусу.

Морковь порезать небольшими брусочками, поместить в чашу блендера. Добавить остальные ингредиенты и взбить блендером до однородной консистенции.

Добавление оливкового масла, как и любого другого, в данной ситуации имеет ключевое значение. Дело в том, что витамин А жирорастворим и усваивается только вместе с жировой фазой. Если вы хотите получить всю пользу витаминов от этого смузи, но хотите снизить его калорийность, добавьте половину нормы растительного масла и употребляйте морковный смузи с добавлением щепотки соли для контраста сладкого привкуса моркови. Приятного аппетита!

Смузи из тыквы с апельсином и лимоном – сладкий коктейль

Тыква известна своими антиоксидантными и противораковыми свойствами, а также значительным содержанием витамина А. Посмотрите на эту рыжую красавицу! Ее можно и запекать, и варить, и делать из нее пюре, и даже употреблять в сыром виде. Во всех видах она хороша! Для смузи вам потребуется запеченная или приготовленная на пару тыква.

Ингредиенты

  • тыква – 150 г;
  • лимонный сок – 2 ст.л.;
  • апельсиновый или мандариновый сок – 100 мл;
  • ванилин (или ванильный сахар) – 1 г;
  • хурма (по желанию) – 1 шт.

Приготовленную на пару или запеченную тыкву поместить в чашу блендера, добавить другие ингредиенты и взбить до однородной консистенции нежной и воздушной массы. Ваниль всегда «дружит» с тыквой, поэтому не стоит исключать ее из рецепта.

Томатный смузи с кефиром и зеленью– летний овощной коктейль

В томатах содержатся такие ценнейшие антиоксиданты, как глутатион и ликопен, снижающие риск возникновения онкологических заболеваний. Существует мнение, что томатымогут также снимать нагрузку с почек благодаря содержащейся в них глутаминовой кислоте.

Ингредиенты

  • помидоры «черри» – 10 шт.;
  • огурцы – 1 шт.;
  • красный салатный лук – ½ шт.;
  • сельдерей – 1 черешок;
  • укроп – несколько веточек;
  • чеснок (по желанию) – 1 зубчик;
  • кефир – 150 мл.

Чеснок и лук очистить, огурцы и сельдерей порезать крупными кусочками и поместить вместе с помидорами в чашу блендера. Добавить укроп и перебить все до однородной пюреобразной массы. Влить охлажденный кефир и взбить еще раз. Подать можно, украсив зеленью.

Яблочный смузи со шпинатом и авокадо с кефиром − один из лучших детокс смузи

Смузи со шпинатом занимает не последнее место в диетической кухне и рецептах правильного питания. Шпинат не обладает каким-либо выраженным вкусом или ароматом, что делает его универсальным компонентом для смузи любого вида, будь то фруктовый или овощной. Шпинат также богат витаминами, микроэлементами, благодаря чему благотворно влияет на мозг и защищает сердечно-сосудистую систему.

Ингредиенты

  • авокадо – 1 шт.;
  • яблоко зеленое – 1 шт.;
  • шпинат – большая горсть;
  • огурец – 1 шт.;
  • корень имбиря – 0,5 см;
  • вода или кефир – 150-200 мл.

Для того, чтобы приготовит зеленый смузи из шпината, все ингредиенты необходимо поместить в чашу блендера и перебить до однородной массы.

Занятный набор ингредиентов позволит вам получить полноценный питательный напиток. Имбирь придаст терпкость и тонкий пряный аромат, а питательный авокадо позволит на несколько часов забыть о голоде.

Как видите, ничего нет сложного в приготовлении полезнейшего напитка, богатого клетчаткой и витаминами, ввиду чего обладающего колоссальной ценностью для организма и здоровья. Подбор конкретных ингредиентов зависит лишь от вашего вкуса и фантазии, так что экспериментируйте, творите и будьте здоровы!

Лучшие фрукты для похудения: типы, преимущества и риски

Несладкие или минимально обработанные фрукты являются отличной закуской, поскольку они богаты различными питательными веществами, поддерживающими здоровье и благополучие. Фрукты также могут помочь похудеть, если люди включают их в свой здоровый образ жизни.

Естественная сладость большинства фруктов также может помочь людям удовлетворить тягу к сахару. Это, в свою очередь, может помочь им отказаться от фаст-фуда и полуфабрикатов и достичь умеренного веса.Однако одни фрукты могут быть лучше для похудения, чем другие.

В этой статье мы обсуждаем взаимосвязь между употреблением фруктов и потерей веса. Мы также перечисляем лучшие фрукты, которые люди могут включить в свой рацион, пытаясь достичь умеренного веса.

Фрукты — один из самых полезных источников углеводов. Включение фруктов в рацион, наряду со здоровым питанием и регулярными физическими упражнениями, может способствовать снижению веса.

В соответствии с Руководством по питанию для американцев , 2020–2025 , люди должны потреблять 2 чашки фруктов в день как часть сбалансированной диеты.

Исследования также показывают, что употребление фруктов может помочь достичь и поддерживать умеренный вес. Однако согласно этому исследованию 2016 года, возможно, разные формы фруктов по-разному влияют на массу тела.

Другие исследования сообщают, что большинство видов фруктов обладают полезными свойствами, включая эффекты против ожирения, и содержат ряд витаминов и минералов. Вот почему некоторые организации здравоохранения рекомендуют употреблять фрукты для похудения.

Фрукты могут способствовать похуданию несколькими способами.

Волокно

Фрукты богаты клетчаткой, которая является неперевариваемой частью растений и углеводов.

Исследования связывают более высокое потребление клетчатки с более низкой массой тела. Клетчатка может дольше сохранять чувство насыщения, что может снизить общее количество калорий в рационе человека.

Авторы исследования 2019 года сообщают, что в результате употребления пищевых волокон взрослые с ожирением или избыточным весом после диеты с ограничением калорий теряли вес и придерживались диетических рекомендаций.

Калорийность и содержание воды

Многие фрукты, такие как ягоды и дыни, содержат большое количество воды. Будучи богатым источником клетчатки и воды, фрукты могут помочь людям почувствовать сытость.

Низкий гликемический индекс

Гликемический индекс (ГИ) измеряет влияние пищи на уровень сахара в крови.

Продукты с более низким ГИ вызывают более медленные изменения сахара в крови, чем продукты с высоким ГИ. Эксперты считают, что продукты со значением ниже 55 имеют низкий ГИ.

Исследования показывают, что диета с контролируемым потреблением калорий и низким ГИ может быть более эффективной для похудания, чем диета с высоким ГИ и низким содержанием жиров.

В то время как большинство фруктов имеют низкий ГИ, тропические фрукты, такие как ананас, манго и арбуз, имеют средний или высокий ГИ. Тем не менее, фрукты со средним и высоким ГИ все же могут быть частью здорового питания.

Естественная сладость

Естественная сладость фруктов может помочь обуздать тягу к сахару. Выбор фруктов вместо печенья или пирожных поможет человеку потреблять меньше калорий и меньше жира и добавленных сахаров, при этом позволяя ему наслаждаться сладким угощением.

Когда люди при соблюдении сбалансированной диеты употребляют фрукты вместо других сладких продуктов, они могут терять вес.

Все фрукты содержат питательные вещества, которые играют важную роль в общем состоянии здоровья. Исследования показали, что следующие фрукты могут помочь с потерей веса:

Яблоки

Одно среднее яблоко содержит 104 калории и 4,8 грамма (г) клетчатки. Ежедневное употребление яблок может помочь похудеть.

Исследование 2015 года, посвященное детям и подросткам, показало, что z-баллы ИМТ у людей, которые ели целые яблоки и яблочные продукты, были ниже, чем у людей, которые не употребляли эти продукты.Последняя группа также чаще страдала ожирением.

Z-показатель ИМТ — это скорректированный показатель, учитывающий пол и возраст ребенка. Он также известен как показатель стандартного отклонения ИМТ (s.d.).

Авокадо

Половина авокадо содержит 120 калорий и 5 г клетчатки. Это также хороший источник полезных для сердца жиров, витамина К и фолиевой кислоты.

Авокадо может усилить чувство сытости и снизить аппетит, что является факторами, способствующими снижению веса.

Одно исследование сообщает, что регулярное употребление авокадо может помочь людям поддерживать умеренный вес. Участники исследования с умеренным весом в начале исследования набрали значительно меньше веса за период от 4 до 11 лет, чем те, кто не ел авокадо регулярно.

Бананы

Один банан содержит 112 калорий и 3,3 г клетчатки. Бананы также богаты калием, который необходим для здоровья сердца.

Благодаря своему сладкому вкусу и высокому содержанию клетчатки бананы могут способствовать чувству сытости и обуздать тягу к сахару.Кроме того, они представляют собой очень портативную здоровую закуску, и их легко употреблять в дороге.

Ягоды

Ягоды — отличный вариант для похудения, так как они имеют высокое содержание воды и самый низкий ГИ среди всех фруктов. У разных ягод несколько разный профиль питательных веществ, но все они содержат важные витамины и минералы, поддерживающие общее состояние здоровья.

Популярные ягоды:

Исследование, проведенное в 2015 году с участием 12 женщин в пременопаузе, показало, что те, кто съел 65 калорий ягод в качестве закуски, съели меньше еды во время следующего приема пищи, чем те, кто съел 65-калорийную порцию конфет.

Грейпфрут

Половина грейпфрута содержит 65 калорий и 2,5 г клетчатки. Он также является богатым источником витамина С.

Исследование, проведенное в 2011 году с участием 85 взрослых с ожирением, отмечает, что участники, которые ели грейпфрут или пили грейпфрутовый сок перед едой, испытали снижение потребления калорий, снижение массы тела на 7,1% и улучшение состояния. уровень холестерина.

В то время как участники, которые пили воду перед едой, испытали аналогичное снижение массы тела, их уровень холестерина не улучшился.

Важно отметить, что людям не следует употреблять грейпфрут, если они принимают определенные лекарства, включая статины, блокаторы кальциевых каналов и некоторые психиатрические препараты. Это потому, что грейпфрут может повлиять на действие лекарств.

Киви

Один киви содержит 44 калории и 2,3 г клетчатки.

По данным Управления диетических добавок, каждый средний фрукт обеспечивает 71% дневной нормы витамина C.

Исследование 2018 года сообщает, что люди с преддиабетом, которые ели два золотых киви ежедневно в течение 12 недель, испытали 1.Уменьшение окружности талии на 2 дюйма. У них также было снижение артериального давления и повышение уровня витамина С.

Дыни

Различные дыни могут способствовать похуданию благодаря высокому содержанию воды и сладкому вкусу. К распространенным разновидностям дыни относятся:

Однако из-за рейтинга GI дыни люди должны потреблять их в умеренных количествах.

Согласно исследованиям, проведенным в нескольких лабораториях, средний ГИ арбуза составляет 76, что делает его продуктом с высоким ГИ.И дыня, и дыня медвяная имеют умеренный ГИ.

Апельсины

Один средний апельсин содержит 72 калории и 3,7 г клетчатки.

Он также содержит 81,9 миллиграмма витамина С, что составляет 109% от рекомендуемой суточной нормы для женщин и 91% для мужчин.

Маракуйя

Этот южноамериканский фрукт содержит 18 калорий и 1,9 г клетчатки.

Он также содержит соединение под названием пицеатаннол, которое улучшает кровяное давление и частоту сердечных сокращений и может повысить чувствительность к инсулину.Инсулинорезистентность может способствовать увеличению веса.

Косточковые

Косточковые или косточковые — это плоды, содержащие косточку или косточку. Примеры включают:

Каждый фрукт имеет уникальный питательный состав и содержит несколько основных витаминов и минералов. Кроме того, косточковые фрукты имеют низкий ГИ и, как правило, низкокалорийны, что может способствовать снижению веса.

Некоторые косточковые фрукты могут также принести пользу для здоровья. Например, согласно исследованию на грызунах, потребление терпкой вишни может снизить маркеры метаболического синдрома. Синдром представляет собой группу симптомов, таких как гипертония, центральное ожирение, инсулинорезистентность и дислипидемия.

Некоторые люди придерживаются фруктовой диеты. Большинство людей, которые едят таким образом, потребляют большую часть своих калорий из сырых фруктов, а небольшое количество — из овощей, орехов и семян.

Хотя люди, соблюдающие эту диету, могут получать много важных витаминов и минералов из фруктов, они могут не получать достаточное количество других питательных веществ, таких как:

Министерство сельского хозяйства США (USDA) предлагает рекомендации по количеству ежедневного потребления фруктов.

Фрукты могут быть отличным помощником в достижении или поддержании умеренного веса. Хотя все фрукты полезны для здоровья, некоторые из них могут быть лучше, чем другие, способствуя насыщению и поддержанию стабильного уровня сахара в крови.

Людям, которые хотят есть фрукты для похудания, следует придерживаться сбалансированной диеты. Другие факторы, такие как физическая активность и достаточный сон, также влияют на контроль веса и общее состояние здоровья.

4 способа получить пробиотики

Вы, наверное, слышали шум о пробиотиках, живых организмах, таких как бактерии и дрожжи, которые, как считается, улучшают пищеварение и общее состояние здоровья.«Пробиотики похожи на те же самые организмы, что и« хорошие »бактерии, уже находящиеся в кишечнике», — говорит представитель Академии питания и диетологии Марджори Нолан Кон, доктор медицинских наук. «В пищеварительной системе человека насчитывается более 500 видов бактерий. Бактерии помогают поддерживать здоровье кишечника, способствуют пищеварению и, возможно, даже укрепляют иммунную систему ».

См. Также 16 поз для укрепления иммунной системы

4 способа получить больше пробиотиков в рационе

Кон и Дженнифер Изерло, также известная как «Тощий повар», делятся своими идеями.(Не пропустите рецепт вкусного смузи!)

1.

Ешьте кисломолочные или ферментированные продукты.

Такие продукты, как кефир (кисломолочный напиток), квашеная капуста (ферментированная капуста), кимчи (пряная маринованная капуста), ферментированный чай Комбуча, оливки и соленые огурцы, естественно, богаты пробиотиками.

2. Выбирайте йогурт на основе живого закваски

«Ищите полностью натуральный йогурт с живыми культурами, такими как лактобациллы или ацидофильные бактерии», — предлагает Нолан. Вы также можете попробовать йогурт из козьего молока.«Козье молоко и сыр особенно богаты пробиотиками, такими как термофильный, бифидный, болгарский и ацидофильный», — добавляет она.

Тем не менее, сахар питает вредные бактерии, поэтому всегда употребляйте простой и несладкий, — отмечает Изерло. «Кроме того, не нагревайте йогурт, так как он убьет колонии этих полезных бактерий», — предупреждает она.

3. Поговорите со своим врачом о пищевых добавках.

Дополнительные формы пробиотиков могут быть полезными, но может потребоваться некоторое время, чтобы найти наиболее подходящий для вас (и всегда обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки).«Людям, страдающим расстройствами пищеварения или такими заболеваниями, как СРК, прием пробиотиков может помочь, регулируя дефекацию», — говорит Нолан. Некоторые пищеварительные ферменты, такие как Enzyme Probiotic Complex от American Health, также обладают полезными пробиотиками.

4. Потягивайте смузи с пирогом с киви и лаймом

Рецепт освежающего смузи

Iserloh дает вам пробиотики (кефир), а также ежедневный витамин С (киви).

1 очищенный киви
1/2 стакана простого греческого йогурта или кефира
1/3 стакана ванильного порошка сывороточного протеина
1 столовая ложка орехов макадамии или миндаля
1 столовая ложка чиа или молотого льна
1 лайм, цедра и сок
1 чайная ложка стевии ( опционально)
½ стакана холодной воды

Поместите киви, йогурт или кефир, простой кефир или греческий йогурт, порошок сывороточного протеина, орехи, чиа или молотый лен, цедру и сок лайма, а также стевию, если вы используете ее в блендере, вместе с 4 кубиками льда. Обработайте до однородной массы и сразу подавайте.

Обслуживает 1

В порции (2 чашки): 345 калорий, 27 г белка, 34 г углеводов, 14 г жиров, 3 г насыщенных жиров, 5 мг холестерина, 12 г клетчатки, 148 мг натрия

См. Также Пробиотики: лучший друг кишечника

Информация о преимуществах, использовании и питании

Кефир, который чаще всего произносится как KEE-fur, но может отличаться в зависимости от географического местоположения, возможно, не стал взрывоопасной тенденцией для здоровья… Но, учитывая его питательную ценность и профиль, это не должно остаться незамеченным! Так что же такое кефир и те кефирные зерна, из которых создается этот уникальный напиток? Мы выясняем!

Что такое кефир?

Кефир — это кисломолочный напиток, приготовленный из кефирных «зерен» — важнейшего ключа к его отделению от обычного молока.Зерна кефира в основном состоят из SCOBY (аббревиатура от симбиотической колонии бактерий и дрожжей ) — смеси бактерий и дрожжевых культур, а также важного компонента, дифференцирующего чайный гриб из черного чая. Общие бактерии, входящие в состав кефира, включают B. lactis, Lb. lactis, S. florentinus, Lb. acidophilus, B. bacterium longum, Lb. casei, фунт. planatrum и B. bacterium breve. SCOBY инокулирует коровье, овечье или козье молоко и предлагает освежающий, но терпкий вкус, похожий на йогурт, и превращает традиционное молоко в очень полезный, но нетрадиционный вкусный напиток.

Кефирное питание

Профиль питания (изображенный ниже) отражает несладкий, простой продукт на кефире. Общие ингредиенты включают пастеризованное молоко, пектин, витамины D3 и A, но они изменятся, чтобы отразить добавленный сахар для получения сладких ароматов. Углеводы и сахар и их содержание также будут колебаться в зависимости от подслащенного вкуса кефира. Помимо макроэлементов, кефир является важным источником кальция и витамина D.

* Адаптировано из обезжиренного простого кефира от Lifeway

6 преимуществ кефира

1.Поддерживает здоровье костей
Несмотря на сложность кефира, по-прежнему важно вернуться к основам молока — натуральному сахару, белку и хорошо известному кальцию. Кальций в сочетании с обычно добавляемым витамином D способствует укреплению и укреплению костей. Всего один стакан кефира обеспечивает в среднем 30 процентов суточной потребности в кальции!

2. Способствует здоровому кишечнику и пищеварительной системе
Хотя бактерии могут быть вредными для здоровья, кефир содержит полезные бактерии.Содержание пробиотиков или «хороших» бактерий способствует здоровью кишечника и пищеварительной системы. Кефир используется для облегчения множества кишечных расстройств и помогает уменьшить метеоризм и вздутие живота.

3. Формирует сильную иммунную систему
Пробиотики также важны для поддержки сильной иммунной системы. Кроме того, он, естественно, не содержит глютена, что делает его удобным для людей, живущих с глютеновой болезнью — иммунной реакцией на глютен, которая может вызвать сильное повреждение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта после его приема.

4. Поддерживает и наращивает мышцы
Кефир богат белком, макроэлементом, который в первую очередь отвечает за стимуляцию мышц. Одна чашка, естественно, содержит 11 граммов белка, что делает кефир удобным напитком после тренировки.

5. Способствует снижению веса и поддержанию равновесия
Помимо роста мышц, белок также поддерживает здоровый вес. Диеты с высоким содержанием белка вызывают чувство сытости, в конечном итоге снижая риск переедания и тяги к еде в течение дня.

6. Повышает настроение
Кефир также содержит триптофан, аминокислоту, которая, как известно, содержится в индейке. Триптофан помогает повысить уровень серотонина, химического вещества в мозге, отвечающего за баланс настроения.

Как потреблять

Польза для здоровья от кефира — не такая уж трудная задача, поскольку он широко доступен в большинстве продуктовых магазинов. Подобно молоку, находящемуся в охлаждаемой секции, после покупки его необходимо хранить в охлажденном виде.Как только вы получите кефир, его можно будет употреблять по-разному. Просто пейте отдельно или добавляйте в коктейли, чтобы получить протеин и пробиотики. Кроме того, он может быть заменен пахтой в продуктах, используемых в маринадах и заправках. Но если готовите на кефире, используйте осторожно, так как он может свернуться при высоких температурах. Дополнительные кефирные продукты включают сыр, замороженный йогурт и кефирные продукты, разработанные для детей.

21 удивительная еда, способная плавить жир

Для многих определение того, какая именно здоровая пища действительно лучше всего поможет вам в достижении ваших целей по снижению веса, не обязательно является самым простым делом.Существует множество, казалось бы, здоровых продуктов, но если ваша цель состоит в том, чтобы сосредоточиться на еде, которая тает жир, вы можете не знать, с чего начать. Что ж, вот и мы.

По сути, вы захотите перейти на продукты для быстрого похудения, которые сжигают жир с помощью идеального сочетания клетчатки, белка и полезных для сердца питательных веществ. Читайте советы диетологов! А чтобы сохранить плоский живот, обязательно попробуйте эти 15 недооцененных советов по снижению веса, которые действительно работают.

«Смешайте [тыквенные семечки] с базиликом, пармезом и чесноком, чтобы получился песто без орехов», — предлагает Ребекка Льюис, руководитель службы доставки HelloFresh, ведущей службы доставки наборов для здорового питания. Или вы можете поджарить их и посыпать салатами вместо начинки. Льюис также предлагает добавлять их в супы, чтобы получить дополнительную дозу протеина.

Shutterstock

«С приближением прохладной погоды, выпивая 4-5 чашек в день, вы можете не только согреться, но и ускорить метаболизм и даже сжечь больше калорий (и жира, включая жир на животе!) Во сне. , благодаря полифенолу, называемому эпигаллокатехин-3-галлат, или EGCG », — объясняют The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT и Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT и авторы Veggie Cure Nutrition Twins.«Он также содержит аминокислоту теанин, которая вызывает умственную активность и спокойствие, что помогает вам принимать рациональные решения, поэтому вы можете отказаться от жирной и калорийной пищи, которую вы обычно едите из-за стресса». (И, чтобы вы знали, вот как вы можете научиться использовать силу чая для похудения!)

Идеальное сочетание восхитительно хрустящей и яркой со свежим вкусом, этот крестоцветный овощ — один из наших любимых суперпродуктов. «Жарьте их со специями и небольшим количеством пищевых дрожжей», — предлагает Джулианна Хевер, врач-диетолог, специалист по растительной диете и автор книг The Veg Mediterranean Diet и The Complete Idiot’s Guide to Plant-Based Nutrition .«Это отличные продукты для похудения, потому что они богаты клетчаткой и детоксифицирующими глюкозинолатами».

«Смешайте с хумусом, чтобы он стал розовым», — предлагает Льюис. «При варке свеклы добавьте две столовые ложки лимонного сока, чтобы они сохранили свой красивый яркий цвет». Затем, когда вы добавите их в смесь нута, тахини и оливкового масла для хумуса, вы получите потрясающий ярко-розовый оттенок для финального намазывания. Кроме того, попробуйте добавить свеклу в свой любимый рецепт пирожных или блинов.»Ваши дети не будут знать, что они там!» Чтобы узнать о других хитрых способах быстрого сжигания жира, не пропустите эти 32 диетических совета для похудения, которые изменят жизнь.

Лето может быть связано со свежими фруктами, но есть много других месяцев, когда можно включить сушеные фрукты в свой рацион. «Сушеные сливы — одно из лучших естественных средств от запоров. Порция из четырех-пяти сушеных слив содержит три полных грамма клетчатки», — делится Ребекка Скритчфилд, RDN, автор будущей книги « Body Kindness ».«Примерно половина из них нерастворима, что помогает ускорить прохождение пищи по пищеварительному тракту. Другая половина — это медленно движущаяся растворимая клетчатка, которая улучшает чувство сытости, снижает уровень холестерина и регулирует уровень сахара в крови. В совокупности они обеспечивают очень здоровый кишечник. . » И животик подстричь!

«Когда прохладная погода заставляет вас жаждать теплой, нездоровой комфортной еды, спагетти-сквош — одна из лучших замен спагетти!» восклицают близнецы питания. «Это похоже на сытный обед, но в одной чашке всего около 40 калорий — более чем на 75% калорий меньше, чем в чашке простых макаронных изделий.«Еще лучше? Это хороший источник клетчатки, а это значит, что он дольше сохранит чувство сытости и поможет сдержать вздутие живота. Чтобы узнать о других способах заставить углеводы работать на вас, откройте 24 лучших здоровых углевода, которые нужно есть для похудения.

Shutterstock

«Они могут быть небольшими, но эти сладкие на вкус фрукты содержат изрядное количество актинидина, природного фермента, уникального для киви, который помогает пищеварению, расщепляя белок в организме. Киви также содержит пребиотическую клетчатку, которая питает кишечник. здоровое пищеварение », — говорит Скритчфилд.»Исследования показывают, что ежедневная порция зеленого киви способствует увеличению опорожнения кишечника. Итак, разрежьте его пополам, зачерпните ложкой и засуньте в рот, как натуральный Tums (киви SunGold с желтой мякотью и тропическим вкусом предлагает в 3 раза больше витамин С апельсинов и столько же калия, сколько в банане среднего размера) «. Мы упоминали, что они просто жаждут райской тарелки для завтрака?

Shutterstock

«Почти все овощи хороши, поскольку они помогают вывести из желудка раздражители, вызывающие вздутие и вздутие живота, но фенхель, который лучше всего подходит осенью и зимой, помогает уменьшить газы и вздутие живота, из-за которых живот выглядит вздутым. , — говорят The Nutrition Twins.«Это также хороший источник калия, который помогает восстановить нормальный водный баланс и избавиться от вздутия живота». Попробуйте нарезать его сырым на салаты для получения уникального вкуса или обжарить его с солью, перцем и цитрусовыми.

Shutterstock

Игра, набор, грибы. То есть пора добавить изрядную порцию этих мощных и богатых питательными веществами грибов в ваш следующий прием пищи. Осень — идеальное время (и начало их пикового сезона), чтобы обжарить их в томатном соусе или обжарить до хрустящей корочки, чтобы добавить в качестве начинки во вкусные салаты, наполненные осенней щедростью (подумайте: кабачки, тыквенные семечки, массированная капуста) .«Замена любого из бесконечного количества сытных грибов со вкусом умами на мясо сохранит ваш живот плоским благодаря очень низкому содержанию жира и калорий, а также суперпитательному профилю», — объясняет Хевер.

Shutterstock

«Здоровое питание может спровоцировать перегрузку газа», — говорит Скритчфилд. «Рис — единственная крахмалистая пища, не вызывающая газов, — говорят исследования». Чтобы сохранить здоровье, употребляйте во время еды порцию размером с кулак. Чтобы узнать о других советах по здоровому телу, ознакомьтесь с этими 44 способами похудеть на дюйм!

Да, осенью можно (и нужно!).«Примечание. У этих зимних кабачков более толстая кожа, поэтому для приготовления требуется больше времени, чем для летних кабачков», — говорит Льюис. Результат? Дразнящая, жареная овощная сторона, достойная основного блюда (просто добавьте фасоль, овощи и чеснок или зелень, чтобы получилось вкусное сочетание вкусов).

«Идеальная еда для похудения осенью — это яблоки», — говорит Хевер. «Ешьте их сырыми, посыпанными корицей или запеченными в качестве сезонного угощения. Их нельзя переедать, существует множество вариантов, и исследования показывают, что употребление яблока перед едой снижает общее потребление калорий во время еды.»Чтобы получить более надежные способы избавиться от живота, не пропустите эти 50 лучших секретов похудания от худых людей.

Shutterstock

Спорим, у вас не может быть только один. И это нормально, возьмите горстку этих суперзвезд питания. «Фисташки — это идеальный продукт для выпадения живота (их собирают в начале сентября, а урожай длится около шести недель и пользуются популярностью в течение всего праздников), потому что они содержат выигрышную комбинацию белка, клетчатки и полезных жиров, чтобы вы всегда были довольны день «, — говорят The Nutrition Twins.Тот факт, что вам нужно избавляться от скорлупы, не только сдерживает тягу к торговым автоматам, но и помогает избежать бессмысленных перекусов. «Большинство закусок с удовлетворительным хрустом также вызывают раздражение желудка и вздутие живота из-за соли, жира и расстройства пищеварения, а не фисташек! Кроме того, их осенние оттенки (зеленый и красно-фиолетовый) обусловлены антиоксидантами!»

Shutterstock

Эти мощные антиоксиданты идеально подходят для добавления в осенние супы, жаркое и многое другое. Вот несколько идей: «Помассируйте капусту, чтобы немного расщепить волокна, затем обжарьте ее с чесноком и оливковым маслом; смешайте шпинат в утреннем смузи с бананами, чтобы получить зеленый энергетический завтрак; добавьте швейцарский мангольд в свои сытные рецепты осеннего супа — это текстура выдерживает более продолжительное время приготовления.«

«Острый перец — один из лучших продуктов для похудения, сезон — осенью», — говорит Хевер. «Капсаицин острого перца стимулирует обмен веществ, помогая сжигать больше калорий». Любитель кранчей? Попробуйте еще больше этих лучших овощей для похудения!

Shutterstock

Лето может быть связано с замороженными десертами для похудения, но осень в самом разгаре? Введите: кефир. «Это похоже на йогурт, но даже лучше, потому что в нем больше живых активных культур, которые питают ваш желудочно-кишечный тракт, поэтому полезные бактерии процветают», — говорит Скритчфилд.Стоит отметить: «Несмотря на то, что это молочный продукт, кефир на 99% не содержит лактозы, потому что кефирные культуры расщепляют лактозу, поэтому вам не нужно этого делать!» Попробуйте его во время завтрака или в качестве сытной закуски после тренировки.

И добавьте к этому: батат и батат. «В них очень мало жира, много насыщающих сложных углеводов и клетчатки, что помогает вам оставаться стройным и получать удовольствие от восхитительной, успокаивающей сладости», — предполагает Хевер.

Если вы покупаете его в банке, а не в свежем виде, обязательно выберите несладкий вариант одного из наших любимых продуктов с высоким содержанием клетчатки.«Из него получится отличный низкокалорийный десерт, просто добавьте корицу», — предлагают The Nutrition Twins. «Тыква содержит всего 40 калорий и 5 граммов клетчатки на полстакана, поэтому она будет держать ваш живот стройным и плоским, в то время как клетчатка помогает смыть некрасивые вздутия живота от запоров. Вы также можете использовать тыкву для замены масла в пирожных и сливочного масла в других продуктах. рецепты, чтобы ваши рецепты были низкокалорийными и вкусными, а ваш живот был плоским ». Тыквенные пирожные? Не против, если мы это сделаем.

Этот цитрусовый фрукт стоит добавить в осенний распорядок дня, если вы еще этого не сделали.«Если вы пьете алкоголь, это может вызвать образование газов на лице и животе. Сократите количество алкоголя вдвое, заменив воду лимоном между напитками. Попробуйте пить со льдом, газированной водой или горячей водой с лимоном», — предлагает Скритчфилд. «Витамин С в лимоне помогает избавиться от вздутия живота». Готовим рыбу? «Вы также можете натереть [лимон] цедрой, а затем нарезать ее и добавить в любой рыбный рецепт», — предлагает Льюис.

Shutterstock

«Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что люди, сидящие на диете, которые ели цельнозерновые, теряли больше жира на животе, чем те, кто ел очищенные зерна», — говорят The Nutrition Twins.»Квиноа не только изготовлена ​​из цельного зерна, но и содержит 11 граммов полноценного белка на половину чашки, чтобы предотвратить переедание и переедание. Она также богата клетчаткой, [которая помогает] вымывать отходы и токсины из толстой кишки и выравнивать живот. . »

О, помидоры, давайте посчитаем, как мы вас любим. «Они содержат волшебную комбинацию воды и калия, которая мгновенно вызывает плоский живот, смывая избыток натрия, воды и вздутия с вашего тела и живота», — объясняют The Nutrition Twins.«Кроме того, они богаты клетчаткой (до свидания, запоры и отечность, которая с ними связана!) И очень низкокалорийны, так что вы можете съесть их много, не набирая веса». И не останавливайтесь на достигнутом — растопите еще больше жира с помощью этих 200 лучших советов по снижению веса — когда-либо!

Чаша для пробиотиков с кефиром и кокосом — Дикая кишка

Эта чаша для пробиотиков с кефиром и кокосом наполнена пробиотиками для поддержания здоровья кишечника!

Мы любим изменять наши варианты завтрака и закусок, чтобы по возможности включать в них здоровые ферментированные продукты, и эта чаша с кефиром и кокосом с пробиотиками действительно вам понравится! Мы сами делаем молочный кефир дома и стараемся использовать его вместо йогурта, поскольку в кефире содержится гораздо больше бактерий.Некоторые даже говорят, что бактерий в три-пять раз больше! Кефир — фантастическая основа для любой миски для завтрака, так как вы можете адаптировать дополнительные ингредиенты по своему вкусу, чтобы добавить еще больше мощных питательных веществ.

Наше вдохновение для этой чашки с кефиром и кокосовым пробиотиком пришло из нашего времени на Гавайях, когда мы съели несколько чаш асаи, которые были идеальным завтраком, дающим нам энергию. В чашах асаи много фруктов и орехов поверх смеси асаи, но мы хотели найти для себя ферментированную версию, когда вернемся домой.Эй, вот чем мы здесь занимаемся!

В наши дни мы видим много мисок для еды, но мы уверены, что вы полюбите эту и сохраните ее в своей регулярной смене продуктов, как только вы ее попробуете. Независимо от того, делаете ли вы молочный кефир (который мы рекомендуем) или покупаете в магазине, это отличный способ добавить в свой рацион дополнительные пробиотики. В дополнение к кефиру, богатому пробиотиками, мы добавляем органический измельченный кокосовый орех, чтобы получить немного полезных жиров, а также различные фрукты и семена.

Смешивайте и комбинируйте начинки по своему усмотрению, но если начать миску с кефира и кокосовой стружки, то вы наверняка получите топливо, необходимое для продуктивного дня!

Для этой чашки с пробиотиком и кокосом с кефиром вам понадобится:

1.5 стаканов молочного кефира

1/4 стакана измельченного органического кокоса

Дополнительные дополнения: малина, бананы, киви, клубника, семена чиа, сырые орехи, мюсли

Чаша для пробиотика с кокосом и кефиром

Состав

  • Молочный кефир
  • Малина
  • Бананы
  • киви
  • Несладкий тертый кокосовый орех
  • Семена чиа
  • Гранола

Инструкции

  1. Налить кефир в миску

  2. Добавить кокосовую стружку в кефир и перемешать

  3. Добавьте сверху дополнительную начинку и наслаждайтесь

Что такое пребиотики? — Преимущества пребиотиков

Пробиотикам уделяется много внимания, и не зря — полезные бактерии в кишечнике имеют ряд преимуществ, от повышения иммунитета до более глубокого сна и более солнечного настроения. Но все больше растет понимание того, что эти полезные насекомые могут работать еще усерднее, если их правильно кормить.

Введите пребиотики.

Мы поговорили с Мэри Парди, врачом-диетологом и автором книги The Microbiome Reset Diet, , и Сарой Берри, доктором философии, старшим преподавателем кафедры диетологии Королевского колледжа Лондона, чтобы узнать, что такое пребиотики. как они могут помочь вам в беге и какие источники лучше всего.

Что такое пребиотики?

Пребиотики — это растительные волокна, которые не перевариваются организмом, поэтому, по словам Перди, они попадают в нижний отдел пищеварительного тракта, где образуют вкусный буфет для ваших здоровых бактерий.Она говорит, что благодаря этому ваши хорошие насекомые не только размножаются, но и процветают, становятся сильнее.

Когда это происходит, эти бактерии лучше переваривают и расщепляют пищу, чтобы использовать ее в качестве топлива для нашего организма, — говорит она. Когда определенные бактерии потребляют неперевариваемые части пищи, которую мы едим, включая пребиотики, они производят молочную кислоту, которая поддерживает пищеварение, и короткоцепочечные жирные кислоты, вещество, необходимое клеткам, выстилающим толстую кишку.

Присоединяйтесь к Runner’s World +, чтобы стать более сильным и быстрым бегуном!

Что произойдет, если вы не получите достаточно пребиотиков?

Если вы экономите на здоровой пище и не получаете достаточного количества пребиотиков, это может привести к так называемому «дисбактериозу» — дисбалансу микробиома кишечника.По словам Парди, краткосрочное заболевание может вызвать неприятные желудочно-кишечные проблемы, но в долгосрочной перспективе оно может стать хроническим и привести к более серьезным проблемам, таким как воспалительные заболевания кишечника.

Дисбиоз также может иметь волновой эффект. Поскольку здоровье кишечника имеет решающее значение для вашего общего состояния здоровья, такого как иммунитет, работа сердца и здоровье мозга, слишком долгая несбалансированность может привести к таким состояниям, как аутоиммунные расстройства, ожирение, депрессия, слабоумие и диабет 2 типа.

Хотя регулярные упражнения могут помочь в некоторой степени снизить эти риски, дисбактериоз, вероятно, со временем окажет сильное влияние на спортивные результаты, говорит Парди, поскольку разнообразный микробиом и эффективный метаболизм имеют прочно установленную связь.

«Люди с менее разнообразным микробиомом, как правило, имеют более выраженное системное воспаление, которое связано с проблемами сердца и суставов, а также с резистентностью к инсулину и высоким уровнем холестерина», — говорит Парди.

Она добавила, что микробиом кишечника также отвечает за синтез витаминов, таких как биотин, B12, фолиевая кислота, тиамин и витамин K, которые играют важную роль в производстве энергии, работе нервов и здоровье костей. По ее словам, без них бегуны могут быстрее уставать, сильнее болеть в мышцах и решать проблемы с суставами.

Важно создать для ваших полезных бактерий наилучшую среду для развития — и именно здесь на помощь приходит больше пребиотиков.

Как увеличить количество пребиотиков

Как и в случае с пробиотиками, вы можете найти пребиотики в некоторых формах добавок, но это лучше всего чтобы получить их из еды, — предлагает Парди. Таким образом, вы можете воспользоваться витаминами, минералами и клетчаткой, которые входят в состав цельных продуктов, а также полифенолами (микронутриентами в растительных вариантах, которые содержат антиоксиданты, связанные с множеством преимуществ для здоровья.)

Лучшие варианты пребиотиков:

  • Чеснок
  • Листовая зелень
  • Лук-порей
  • Спаржа
  • Бананы
  • Лук
  • Овес
  • Ячмень
  • 2 Ячмень

    2 903 -Знакомые части продуктового отдела, пребиотики также изобилуют топинамбуром, корнем цикория, зеленью одуванчика, корнем лопуха, хикамой и водорослями.

    Поиграться с широким выбором пребиотиков полезно для выяснения того, какие варианты наиболее подходят для вас, говорит Берри, поскольку некоторые из этих продуктов могут вызывать вздутие живота и газы или, что более важно, могут дать вам больше энергии и лучше. здоровье кишечника.

    «Микробиом уникален для каждого человека», — говорит Берри. «Благодаря индивидуальному характеру кишечных бактерий индивидуальный подход к тому, что вы едите, — лучший способ положительно повлиять на ваше здоровье».

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Увеличьте здоровье кишечника еще больше

    Для максимального здоровья кишечника Перди предлагает добавить варианты, которые также используют преимущества двух других «биотиков» — пробиотиков и постбиотиков.

    Как полезные бактерии, отвечающие за баланс кишечной флоры и уменьшающие симптомы желудочно-кишечного тракта у марафонцев, пробиотики содержатся в ферментированных продуктах, таких как квашенная капуста, мисо, темпе, кефир и йогурт.


    4 лучших источника пробиотиков

    Чайный гриб Enlighten Gingerade

    Йогурт питьевой с пробиотиками

    Исландский простой йогурт Skyr

    Сигги


    Когда у вас есть правильная смесь пребиотиков и пробиотиков (когда у вас счастливый кишечник), вы получите хорошую смесь постбиотиков, которая включает любой материал, оставшийся после того, как бактерии используют то, что им нужно.Как и другие биотики, постбиотики играют важную роль в поддержании здоровой пищеварительной системы и обеспечении процветания микробиома.

    Вы можете увеличить количество постбиотиков с помощью продуктов того же типа, что и пробиотики, а это значит, что увеличение потребления ферментированных продуктов может быть еще более действенным.

    В целом, считает Парди, ключевым фактором является разнообразие. Вам будет скучно все время есть одни и те же блюда, и кишечные бактерии ничем не отличаются. Они процветают благодаря новизне, особенно если задействована клетчатка.

    «Не зацикливайтесь только на одном виде овощей, одном виде орехов или одном классе зерен», — говорит Парди. «Разнообразие рациона равняется разнообразию микробиома, что делает вас более счастливыми и здоровыми. Стремитесь каждый день к разнообразным цветам и текстуре, а также к смеси продуктов, которые содержат как клетчатку, так и множество полифенолов, и ваши насекомые, скорее всего, будут петь ».

    Элизабет Миллард Элизабет Миллард — писатель-фрилансер, специализирующийся на здоровье, благополучии, фитнесе и еде.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Пищевая ценность киви для здоровья, а также способы приготовления

    Если вы никогда не пробовали киви, возможно, вы отправились в продуктовый магазин, прочитав все способы, которыми он может улучшить ваше здоровье. Это потому, что киви приносит безумную пользу для здоровья.

    Например, знаете ли вы, что киви — один из самых питательных продуктов с витамином С? Это правда. Фактически, всего одна чашка киви обеспечивает почти 275 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С.

    Полезные фитонутриенты киви в сочетании с фантастическим набором витаминов и минералов, которые обеспечивает питание киви, создают восхитительный, богатый питательными веществами фрукт с впечатляющим списком преимуществ для здоровья.

    Польза для здоровья

    Этот фрукт с мощным антиоксидантом содержит значительное количество более 20 жизненно важных питательных веществ.Киви низкокалорийны, но высококалорийны, что делает их отличным вариантом для людей, пытающихся похудеть.

    Питание киви очень полезно для сердца благодаря высокому уровню калия, который помогает предотвратить низкий уровень калия, клетчатки и витамина К. Доказано, что киви уменьшают симптомы, связанные с заболеваниями верхних дыхательных путей, а также такими заболеваниями пищеварения, как синдром раздраженного кишечника.

    Питание

    Киви содержит элементы, которые способствуют росту и поддержанию костей, здоровью глаз и зрения, и даже могут помочь вам лучше спать, среди следующих преимуществ.

    1. Невероятный источник витаминов С и Е с антиоксидантами

    Одна из причин, по которой киви, несомненно, является суперпродуктом, заключается в том, что это пища с высоким содержанием антиоксидантов, которая борется с повреждением свободных радикалов.

    В одном исследовании, проведенном отделом химической токсикологии Отдела экологической медицины Норвежского института общественного здравоохранения, киви были добавлены к обычной диете и показали, что употребление всего одного-двух золотых киви в день заметно снижает внутренние окислительные процессы. повреждение произошло.(1) Основная причина этого в том, что уровень витамина С в киви превосходит апельсины и обеспечивает полезные свойства, которые помогают восстанавливать и поддерживать ряд тканей и систем организма.

    Кроме того, в киви содержится обезжиренный витамин Е, который играет важную роль в снижении уровня холестерина и борьбе со свободными радикалами. Помимо высокого уровня витаминов С и Е, обоих природных антиоксидантов, киви также богат полифенолами, которые обладают иммуностимулирующей активностью, что означает, что они могут вызывать реакцию иммунной системы.(2)

    2. Противодействует старению и улучшает здоровье кожи

    Коллаген — самый распространенный белок в нашем организме и строительный блок, поддерживающий кожу, мышцы, кости и сухожилия. Он разрушается с возрастом и зависит от витамина С, которого, как мы знаем, много. (3)

    Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Cellular Physiology , полисахариды в киви способны удваивать синтез коллагена в организме по сравнению с нормальными условиями, когда эта активность снижается с возрастом.(4)

    Киви также содержит каротиноид и антиоксидант, называемый лютеином, который невероятно полезен для здоровья кожи, защищая кожу от ультрафиолетового излучения, что является еще одним преимуществом киви в питании.

    3. Улучшает здоровье органов дыхания

    Киви и другие фрукты с высоким содержанием витамина С успешно используются для лечения ряда респираторных заболеваний. Два исследования показали положительные реакции как у взрослых, так и у детей, страдающих астмой и другими респираторными заболеваниями и инфекциями, после добавления киви в свой рацион.

    Оба исследования пришли к выводу, что фрукт способен повышать концентрацию витамина С в организме, что снижает симптомы у пациентов, включая уменьшение хрипов, заторов в голове и продолжительности боли в горле. (5, 6)

    4. Средство для зрения и профилактики глазных болезней

    Лютеин, содержащийся в киви, не только защищает кожу, но и является мощным фитохимическим веществом, которое может предотвратить многие заболевания глаз, включая возрастную дегенерацию желтого пятна.(7) Лютеин способен защищать глаза, отфильтровывая повреждающее коротковолновое УФ-излучение.

    Киви содержит 171 миллиграмм лютеина в одном большом фрукте, что значительно больше, чем почти в любом другом фрукте. (8) Наряду с лютеином, киви богат еще одним каротиноидом, витамином А, который также очень полезен для оптимального здоровья глаз. (9)

    5. Помогает пищеварению

    Киви показал себя многообещающим при лечении расстройств кишечника и пищеварения. Ряд исследований показал, что киви помогает уменьшить осложнения, связанные с синдромом раздраженного кишечника, а также воспалительными заболеваниями кишечника.

    Результаты исследований показывают, что добавление киви в рацион пациентов привело к появлению антиоксидантов и клетчатки, которые способны оказывать противовоспалительное действие, а также общего улучшения функции кишечника. (10, 11)

    6. Улучшает сердечно-сосудистую систему

    Несомненно, киви — суперзвезда, полезная для сердца. Один киви в день снижает риск инсульта, образования тромбов и сердечно-сосудистых заболеваний.

    Калий в киви помогает снизить кровяное давление, нейтрализует натрий в организме и является сосудорасширяющим средством, расслабляя кровеносные сосуды по всему телу.Клетчатка, содержащаяся в киви, также очень полезна для сердца, наряду с витамином К, который предотвращает накопление кальция в артериях и, следовательно, снижает риск сердечных приступов.

    Исследования показали, что у людей, которые регулярно употребляют киви, уровень триглицеридов снижен на 15 процентов по сравнению с теми, кто этого не делает. (12, 13) Киви также является отличным источником омега-3, магния, витамина Е и меди, которые помогают поддерживать нормальную работу сердечно-сосудистой системы.

    7. Поддержание и восстановление костей

    Киви, богатый витамином К, необходим вашему организму не только для здоровья артерий. Витамин К необходим для использования кальция в костях, поэтому дефицит витамина К может быть чрезвычайно неприятным.

    Исследования показывают, что диета с высоким содержанием витамина К может улучшить здоровье костей и снизить риск связанных с костями травм и заболеваний, таких как остеопороз. (14)

    8. Серотонин избавляет от проблем со сном

    Еще одно полезное свойство киви — это его содержание серотонина.Возможно, именно серотонин является причиной того, что этот фрукт имеет давнюю репутацию благодаря своим способностям спать. Серотонин, содержащийся в киви, увеличивает время сна и эффективность сна на 13 и 5 процентов соответственно, поэтому, если вы не можете заснуть, киви может помочь. (15)

    Есть также данные, свидетельствующие о том, что серотонин может также улучшить память и настроение и даже помочь при депрессии.

    9. Противораковые эффекты

    Деревья семейства актинидиевых (киви) уже много лет используются в Китае в качестве лекарственных растений для лечения таких заболеваний, как боли в суставах, камни в мочевом пузыре и рак печени и пищевода.

    Как плоды, так и корни киви оказывают ингибирующее действие на рост клеток рака печени, легких и толстой кишки человека. (16) Благодаря содержанию полисахаридов и обилию антиоксидантов, содержащихся в киви, исследования на мышах показали противоопухолевые свойства и уменьшение количества раковых клеток. (17, 18)

    По этим причинам киви входит в число лучших натуральных продуктов для борьбы с раком.

    10. Противогрибковые и антибактериальные свойства

    В нескольких исследованиях зеленый и золотой киви продемонстрировали противогрибковые и антибактериальные свойства.Наибольшая антибиотическая активность была обнаружена в семенах, которые обычно употребляют вместе с фруктами из-за их небольшого размера. (19)

    Золотой плод киви содержит белок актинхинин, который считается источником его противогрибковых свойств. Экстракты киви показали антибактериальную активность против ряда бактериальных штаммов. Эти возможности также могут быть связаны с большим количеством антиоксидантов в фруктах. (20)

    Киви против апельсина

    Киви и апельсины, известные своим высоким содержанием витамина С, являются отличными и полезными для здоровья вариантами, которые можно добавить в свой рацион.Есть лишь несколько отличий в питательных свойствах киви и апельсинов.

    Сходства

    • Оба обладают сильными антиоксидантными способностями и иммуностимулирующими свойствами благодаря высокому уровню витамина С и других питательных веществ.
    • Оба плода могут помочь при проблемах с пищеварением. Апельсины могут действовать как мочегонное средство и выводить токсины из пищеварительного тракта. Киви является противовоспалительным продуктом и помогает уменьшить симптомы заболеваний пищеварительной системы.
    • Оба обладают антибактериальными и антимикробными свойствами.
    • Оба плода полезны для сердца благодаря своей способности снижать кровяное давление и снижать риск сердечных заболеваний.

    Различия

    • Киви содержит больше сахара.
    • Апельсины — более сильное болеутоляющее и противовоспалительное средство.
    • Киви доказал свою способность строить и поддерживать кости и играет важную роль в предотвращении или уменьшении заболеваний глаз и дыхательной системы.
    • Апельсины можно использовать как антибактериальные чистящие средства.
    • Киви борется со старением и свободными радикалами не только с витамином С; он также содержит значительное количество витамина А и лютеина.
    • Апельсины являются проверенным средством защиты здоровья полости рта благодаря своим антимикробным свойствам.

    Пищевая ценность

    Большой свежий, сырой киви без кожицы содержит около: (21)

    • 56 калорий
    • 13 грамм углеводов
    • 1 грамм белка
    • 0.5 грамм жира
    • 2,7 грамма клетчатки
    • 84,4 миллиграмма витамина С (141 процент суточной нормы)
    • 36,7 мкг витамина К (46 процентов суточной нормы)
    • 284 миллиграмма калия (8 процентов суточной нормы)
    • 1,3 миллиграмма витамина Е (7 процентов суточной нормы)
    • 0,1 миллиграмма меди (6 процентов DV)
    • 22,7 мкг фолиевой кислоты (6 процентов суточной нормы)

    Интересные факты

    Киви, также называемый китайским крыжовником, бывает разных сортов, из которых наиболее популярны золотой и зеленый киви.Их легко добавить во фруктовые салаты, смузи и другие вкусные блюда и закуски, а также они отлично подходят сами по себе. Мякоть плода сладкая, сливочная и вкусная. Но можно ли есть кожуру киви? Его пушистая кожица похожа на кожицу персика, и фрукты можно употреблять как с ними, так и без них.

    Название киви менялось долгое время. Оригинальное китайское название yang tao означает «клубничный персик», а позже европейцы заменили его названием «китайский крыжовник».Когда киви впервые были экспортированы из Китая, его еще называли китайским крыжовником. Он был завезен в Новую Зеландию на рубеже 20-го века, а затем выращивался там. Когда фрукты начали экспортироваться из Новой Зеландии, в то время на ягоды взималась экспортная пошлина. Именно тогда название было изменено на киви, чтобы избежать уплаты налогов и обратиться к новому рынку. Он был назван в честь птицы киви, произрастающей в Новой Зеландии, которая также маленькая, коричневая и пушистая.

    Киви выращивают на дереве киви, древесном вьющемся кусте, достигающем 30 футов в высоту.Урожай киви может быть трудным, и некоторые попытки в Калифорнии закончились неудачей и потеряли деньги.

    В 2012 году Италия была ведущей страной по производству киви в мире, за ней следовала Новая Зеландия.

    Как приготовить

    Киви хорошо хранится, поэтому сезон длится с ноября по апрель, но обычно его можно найти в продуктовых магазинах круглый год. При правильном хранении киви можно транспортировать до восьми недель после сбора урожая.

    При покупке киви размер обычно не является показателем качества. Незрелые киви твердые и еще не достигли максимальной сладости. Если вы не планируете употреблять киви в течение нескольких дней, выберите твердый фрукт.

    Киви можно хранить дома при комнатной температуре или в холодильнике. Поместив фрукты в бумажный пакет, вы можете ускорить созревание до четырех-шести дней. Добавление в пакет яблока или банана еще больше ускоряет процесс. В спелом киви больше всего антиоксидантов.

    При приготовлении киви вы можете решить, есть ли кожицу или удалить ее. Нечеткая текстура некоторым кажется странной, но другие сравнивают ее с кожицей груши или персика. Самый простой и быстрый способ очистить киви — отрезать каждый конец и провести ложкой по краю, чтобы удалить остатки.

    Киви можно есть сырыми, использовать в выпечке и выпечке, делать сок или даже использовать для размягчения мяса. Белок актинидаин, содержащийся в киви, вызывает ферментативную реакцию, которая может смягчить пищу.При размягчении мяса можно использовать мякоть киви в течение примерно 10 минут, натирая мясо, и сразу после этого готовить.

    Присутствие этого белка также делает киви ингредиентом, который нужно добавлять последним в блюда, содержащие молочные продукты, такие как взбитые сливки или десерты на основе желатина, поскольку он их разжижает. То же самое и с фруктовыми салатами, потому что киви также может размягчаться. Добавьте киви в качестве последнего штриха при приготовлении этих блюд.

    Вы можете наслаждаться киви разными способами:

    • Разрежьте его пополам и наслаждайтесь натуральной зеленью добра
    • Сделайте из него полезный смузи
    • Заморозьте киви в мороженом, чтобы летом было прохладно
    • Добавьте киви во фруктовые или зеленые салаты
    • Смешайте киви с любимым йогуртовым парфе

    Рецепты

    Следующие рецепты киви — восхитительный способ включить этот феноменальный фрукт в свой обычный рацион:

    Аллергия и риски

    Аллергия на киви очень распространена и является причиной 10 процентов всех пищевых аллергических реакций у детей.Особенно осторожными должны быть люди, страдающие аллергией на латекс и другие фрукты, такие как авокадо и бананы. Аллергия на киви может привести к синдрому оральной аллергии, крапивнице (от употребления или контакта), отеку, зуду / слезотечению, раздражению носа и рта и анафилаксии, которые могут быть опасными для жизни. (22)

    Лица, принимающие бета-адреноблокаторы, должны потреблять киви в умеренных количествах, так как калий, содержащийся в фруктах, может изменить уровень калия до более высокого, чем для здоровья. Повышенный уровень калия может быть вредным для почек, особенно для людей с заболеваниями почек.

    Киви также обладает способностью замедлять свертывание крови у некоторых людей и может отрицательно влиять на людей с нарушениями свертываемости крови. Если вам предстоит операция, рекомендуется прекратить употребление киви как минимум за две недели до операции.

    Последние мысли

    • Всего одна чашка киви обеспечивает почти 275 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С.
    • Преимущества питания киви включают обеспечение мощными антиоксидантами, такими как витамин C и витамин E, противодействие старению и улучшение здоровья кожи, улучшение здоровья дыхательных путей, защиту зрения и предотвращение заболеваний глаз, помощь в пищеварении, улучшение сердечно-сосудистой системы, поддержание и восстановление здоровья костей, помощь во сне.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.