Мой дюкан: Этап 3: Закрепление | Диета Дюкана: рецепты, этапы диеты, атака, расчет веса, отзывы
История Анжелики: Я начала диету по методу Дюкан после посетившего меня озарения! — Диета Дюкан — Диета Дюкан I Официальный сайт
В этом разделе Вы можете ознакомиться с правдивыми историями худеющих.
Мы с гордостью представляем вам отзывы и результаты женщин и мужчин, которые похудели благодаря методике Дюкан, и обрели гармонию со своим телом.
История Анжелики: Я начала диету по методу Дюкан после посетившего меня озарения!
Меня зовут Анжелика. После двух беременностей мне удалось похудеть с 81,7 до 58,7 кг всего за 5 месяцев, благодаря методу доктора Дюкана!
- До
- После
Моя история похудения по методу Дюкан…
После рождения второго ребенка я постоянно набирала лишние килограммы… Пока, в один прекрасный день у меня не открылись глаза: я осознала, что при моем росте в 161 см я ношу одежду 52/54 размера, вешу 81,7 кг, а мой ИМТ
равен 31,52. Факт ожирения был налицо.
Этот день стал для меня настоящий озарением, да, именно ОЗАРЕНИЕМ! Я поняла, что мне было необходимо было похудеть любой ценой, добиться стабильных результатов и позаботиться о моем теле и здоровье.
думаю, что решение о соблюдении диеты похоже на отказ от курения или алкоголя: пока человек не испытает озарение, он может пытаться сколько угодно, но все будет впустую.
Я нашла описание диеты по методу Дюкан в интернете. Почитав истории дюкановцев, я подумала, что этот метод мог бы мне подойти. Очень быстро я поняла, что соблюдать диету легко. Мне нравилось готовить предложенные блюда и даже изобретать
новые рецепты. Уже через несколько дней я перешла на этап чередования, а через месяц мне удалось сбросить 7,1 кг без особой усталости, утомления и чувства неудовлетворенности. Именно эти впечатляющие результаты помогли мне сохранить
На праздники или в гостях я ела практически то же самое, что и все остальные (копченый лосось, устрицы, морепродукты, жареное мясо, салаты
…). На этапах атаки и чередования я ни разу не сорвалась. Уверена: именно это является залогом
успеха. Программа коучинга отлично продумана: чем больше белков Вы едите, тем быстрее худеете, а Ваша мотивация при этом увеличивается.
Для обмена опытом с другими дюкановцами я зарегистрировалась на форуме: мы рассказывали друг другу, что мы едим, делились своими переживаниями и успехами. Все это поддерживало и усиливало мою мотивацию.
Разумеется, бывают моменты, когда мы набираем вес, не нарушая диету, но после этого все вновь возвращается на круги своя, и вес продолжает снижаться.
После двух недель, проведенных на этапе закрепления веса, и 5 месяцев диеты, мне удалось сбросить 23 кг, что соответствует показателю ИМТ 22,72 и находится в пределах нормы. Благодаря методу Дюкан я вновь обрела уверенность в себе и вкус
к жизни. Я полна энергии, мне нравится ходить по магазинам и подбирать себе красивую одежду. Что касается состояния моего здоровья, у меня прекратились боли в спине, одышка, я гораздо меньше устаю
.
- Мой любимый продукт:
морепродукты - Мое любимое блюдо:
оссобуко - Мое любимое физическое упражнение:
- Самый прекрасный комплимент, который мне сделали:
Мой любимый каждый день говорит мне, какая я красивая
- Что поддерживает меня:
быстрые результаты, комплименты окружающих, гармония души и тела, тот факт, что мой любимый соблюдает диету одновременно со мной. - Мой совет остальным дюкановцам:
К соблюдению диеты нельзя подходить легкомысленно. Максимально разнообразьте свой рацион, пробуйте новые рецепты: это поможет вам избежать однообразия и срывов. Если вас приглашают в гости, сообщите всем о том, что вы на диете. Можете даже принести с собой свою еду. В повседневной жизни не ждите наступления голода, чтобы поесть: так вы сможете избежать соблазнов. Главное, чтобы в Вашем холодильнике всегда были разрешенные продукты, богатые белками. В этом случае диета будет протекать легко и незаметно.
Дюкан сказал «Можно!» — cogito ergo sum, или записки блондинки — LiveJournal
Сидя в четырех стенах с ребенком, я спасалась разглядыванием чужих фоточек еды в Инстаграме, и больше всего меня заинтересовал ресторан «Можно», в котором (если верить вышеупомянутому Инстаграму) постоянно тусовалась моя сестра с подружками. Из комментариев и поверхностного гуглинга я поняла, что блюда из меню приготовлены так, что их можно есть худеющим на диете Дюкана. Про диету эту я рассказывать не буду, кому надо — тот в курсе. Я вообще за ЗОЖ, например, но, будучи известным любителем тортов из овсянки, обезжиренного творога и святого духа зеленых яблок, конечно, не могла не заинтересоваться таким заведением: ну что, собрались с мамой, сестрой и Верой — и пошли.Просторное помещение из трех залов, уютный интерьер. Мы были в воскресенье во второй половине дня — кроме нас, в ресторане было занято, наверное, 3-4 столика.
Книги не продаются (моя мама очень заинтересовалась).
Ягоды годжи!
Ну и самое главное — еда!
Меню не очень обширное, но все категории от закусок до десертов представлены. Каждое блюдо помечено римской цифрой от I до IV, соответствующей этапу диеты Дюкана, на котором позволяется его есть:
Меня больше всего порадовал выбор десертов:
Эмм, а вот этого Дюкан вроде не разрешал о_О
Что пробовали мы. Скажу честно: т.к. я отвлекалась на ребенка, то заказ делала очень мимоходом, ткнув пальцем почти на первое попавшееся в меню — возможно, надо было подробнее его изучить и выбрать что-то поинтереснее и посложнее, Но уж что теперь — значит, будет повод вернуться в «Можно» в следующий приезд в Питер.
Мой тар-тар из тунца с чипсами из нори и лаймовым сорбетом:
Чипсы в тот день, видимо, в ресторан не завезли, судя по фото аналогичного блюда из Инсты
(посмотрела по геотэгу):
Но тунец был отличный — свежий и нежный, правда, лаймовый сорбет, на мой вкус, слегка пересластили. Кстати, расспросила официантку про его состав: листья лайма, обезжиренное молоко, агар-агар, сахарозаменитель. Вообще, обслуживание очень приятное, по крайней мере, нам с официанткой повезло — очень милая девушка, вежливая, состав всех блюд знала отлично, быстро нашлась, когда я спросила, что из фруктов можно заказать ребенку (смущенно «ну, бананы по Дюкану нельзя, у нас их нет, зато есть яблоки»). Не очень торопливая, правда, и забыла принести заказанную хлебную корзину (так и не попробовали дю-хлеба, эхх!),но в целом впечатление положительное.
Мамин салат с цыпленком, черри и артишоками (что такое артишоки, кстати?):
Сестрицын морковный фреш:
И, конечно, десерт! Опять же, сейчас думаю, что для обзора было бы интереснее заказать три разных десерта и перепробовать их, но сестра сбила нас с толку и велела всем заказывать мятный торт:
С исполинскими малиной и черникой они, конечно, слукавили немного — на «атаке» их точно нельзя, но без них торт выглядел бы, конечно, бледно. Хотя вкусный — настолько, насколько, может быть вкусным торт из протеина, мятного желе на агаре, крахмала, мяты и сахарозаменителя.
Еще мама заказывала какой-то облепиховый чай, но я его не попробовала и оценить не могу.
Вот такой получился счет на троих (в лучших традициях обзоров nemihail гг):
Общее впечатление — положительное: вкусно, условно полезно (по крайней мере, твердо знаешь, что в блюдо не добавили сахара и сливочного масла), уютно, хорошее обслуживание. Из серьезных минусов лично для меня — полное отсутствие каких бы то ни было удобств для детей — ни стульчиков, ни детской комнаты, ни даже пеленальника в туалете. Нам повезло, что ресторан был почти пустой: я ушла в дальний зал и только там смогла покормить и переодеть дочку.
Ну и помните — диеты зло, правильное питание — наше все!
А вот тут — мое ошеломительное разоблачение диеты Дюкана.
Диетолог Пьер Дюкан о питании в эпоху коронавируса
Самый популярный в мире диетолог рассказал о правильном питании в эпоху коронавируса.
Голливудские звезды, мировые политики, домохозяйки сидят на диете Дюкана. Книги французского врача, разработавшего свою систему питания, с пошаговыми инструкциями и простыми рецептами блюд расхватывают как горячие пирожки.
Сейчас худеть есть очень весомый повод: доказано, что лишний вес и сопутствующий ему диабет второго типа утяжеляют течение коронавируса. О том, как стать стройным и здоровым в пандемию, в эксклюзивном интервью рассказал сам Пьер Дюкан.
«Пью витамин С»
— Мсье Дюкан, давайте начнем с самой острой темы — COVID-19. Что вы лично делаете, чтобы не заболеть?
— Я не специалист по коронавирусу, но я врач и с болезнями в целом привык иметь дело. Единственный совет, который я могу дать и которому сам следую непреклонно, это обязательное сохранение социальной дистанции и ношение средств барьерной защиты — масок, респираторов, пластиковых щитков.
Кроме того, я принимаю витамин С каждый день: 1 г — утром постоянно, в сезон ОРВИ или когда у меня есть сомнения по поводу людей, с которыми я встречался, — 2 г. А если у меня есть малейший симптом простуды или покалывания в горле, которые я считал бы безобидными вне данного контекста, увеличиваю дозу до 3 г.
Кстати, в самом начале этих респираторных симптомов, когда чувствую, что вот-вот разболеюсь, я сажусь перед разогретой духовкой с конвекцией, защищаю лицо картонкой, в которой вырезаю отверстие для носа и рта. Медленно дышу горячим воздухом 4 минуты. Тепло воздуха, который проходит через слизистые оболочки носа и рта, превышает 60 °C. Это останавливает простуду в самом начале. (Духовку перед процедурой лучше выключить и слишком не приближаться, чтобы не заработать ожога. По нашему мнению, способ совершенно не подходит детям. — Ред.) Наконец, начиная с конца лета я принимаю витамин D, который доказал свою неоспоримую роль в укреплении иммунитета.
— Уже доказано, что ожирение — один из самых тяжелых факторов, отягчающих течение коронавируса. Стало ли больше людей, которые хотели бы похудеть, причем быстро и навсегда, заодно снизив для себя риск заболеваемости коронавирусом?
— Действительно, сегодня бесповоротно доказано, что, помимо возраста, избыточный вес и диабет являются факторами риска, обуславливающими развитие тяжелых форм заболевания коронавирусом, в том числе и смертности. Возьмите, к примеру, случаи с Борисом Джонсоном и Дональдом Трампом (у первого есть лишний вес, и болел он тяжело. Второй, несмотря на преклонный возраст, довольно легко справился с инфекцией. — Ред.). Но только хорошо информированные молодые люди, учителя, врачи, ученые изменили свой рацион, чтобы избежать набора веса. Хотя риски заболеть выше у тех, кто старше 50 лет!
О безопасности диеты
— Ваша диета позволяет эффективно худеть, хотя у других врачей к ней есть претензии — например, говорят об угрозе для почек. Существуют на свете и другие эффективные системы питания. Получается, диеты на любой вкус и кошелек. Тем не менее ожирение приняло характер пандемии, не менее смертоносной, чем коронавирус. Почему?
— Врачи, говорящие о риске почечной недостаточности в результате моей диеты, ошибаются. Вот уже 40 лет я внимательно слежу за всеми научными исследованиями на эту тему и не знаю ни одного случая почечной недостаточности, связанного с употреблением белка, пусть даже в очень больших количествах. Если кто-то хочет спорить, пусть представит доказательства хотя бы одного такого подтвержденного случая.
Существуют три причины почечной недостаточности: первая — диабет, вторая — инфекции, третья — повреждения поджелудочной железы. Диабет провоцируется углеводами, но торговцы сахаром поддерживают слухи о токсичности белка, чтобы замалчивать токсичность сахара. Что касается второй части вашего вопроса, то трижды с вами согласен. Комбинация избыточного веса и диабета, связанных с избытком инсулина, является первой причиной смертности в мире. Потому что они провоцируют сопутствующие сердечные заболевания, рак, гипертонию, почечную недостаточность, болезнь Альцгеймера, которую называют диабетом третьего типа. Конечно, коронавирус убивает, но гораздо меньше, чем избыточный вес, ожирение и диабет. Хотя справиться с этими болезнями бесконечно проще, просто отказавшись от употребления рафинированных углеводов.
Не нужно изнурительно голодать! Я не устаю повторять пользователям моего метода: «Ешьте столько белков, сколько хотите, и столько овощей, сколько сможете».
Когда вы употребляете быстрые углеводы, уровень глюкозы в крови резко повышается и становится опасным. Чтобы вас защитить, поджелудочная железа выделяет инсулин, который превращает глюкозу в жир. Таким образом человек набирает вес, а со временем, если он сохраняет неправильный образ питания, становится диабетиком. Вторая причина — психологическая. Когда человек переживает трудный, тревожный период, то рефлекторно обращается к тому, что может утешить и доставить удовольствие. И речь не об обжорстве, а о жажде выживания организма, ощущающего, что жизненные силы покидают его, и чувствующего себя под смертельной угрозой. Страдания истощают запас серотонина — химического посредника, регулирующего желание жить, и организм делает все возможное для пополнения этого запаса во избежание депрессии, которая представляет угрозу существованию.
Самый простой и доступный путь получить серотонин — это еда. Но не просто еда, а та, которая способна воздействовать на примитивные центры поощрения мозга. Например, быстрые углеводы, стремительно проникающие в кровь в виде глюкозы и создающие краткосрочное состояние гипергликемии. Это провоцирует в мозгу мощный эффект, близкий к наркотическому опьянению. Белый сахар и белая мука являются самыми распространенными углеводами, и чем они более обработаны, чем они белее, тем опаснее.
|
Мужчинам худеть легче
— Кому сложнее сбрасывать вес — мужчинам или женщинам?
— Мужчины не так быстро набирают вес, как женщины, и намного легче сбрасывают его, когда всерьез садятся на диету. Это связано с тем, что у них больше мышечная масса, которая потребляет калории днем и ночью. Но мужчины во всем мире менее следят за своей внешностью, в том числе и весом, чем дамы.
— А насколько вообще разное отношение к диетам в разных странах мира?
— Культура и традиции оказывают большое влияние на вкусы и привычки в еде. Туркам трудно не есть оливки на завтрак или обойтись без баклажанов. Для французов немыслимо отказаться от багета и вина. Для славян супы, борщ, сельдь, каша составляют часть кулинарного наследия. Это качественные продукты питания, но их благоприятный эффект уменьшается при потреблении водки.
— И все-таки странно, что в мире так распространено ожирение. Сейчас, куда ни глянь, все бегают по утрам или ходят в тренажерный зал…
— Это так, но вопреки распространенному мнению просто физических нагрузок недостаточно, чтобы похудеть. Вам нужно бегать в течение часа, чтобы сжечь калории, содержащиеся в одном круассане с маслом. А ведь круассан наверняка не был вашей единственной едой в течение дня.
Но, с другой стороны, физическая активность наряду с пищей является одним из лучших способов заставить организм вырабатывать серотонин, позволяющий нам почувствовать себя счастливыми. Так что мы должны любой ценой поддерживать физическую активность нашего тела. Лучший способ — это ходьба. Наш организм предпочитает именно эту физическую нагрузку, потому что благодаря ходьбе на двух ногах мы за 7 миллионов лет стали людьми.
— Каким спортом вы занимаетесь? Какие продукты лежат в вашем холодильнике?
— Сегодня я ем то, что считаю полезным для себя: белки, рыбу с высоким содержанием полезного жира и т. д. Я ограничиваю потребление углеводов в целом и почти никогда не прикасаюсь к углеводам, прошедшим промышленную обработку. Если вы откроете мой холодильник, вы найдете лосося, молочные продукты с низким содержанием жира, много овощей, таких как помидоры, баклажаны, красная капуста, зеленая фасоль, шампиньоны, а также лепешки из овсяных отрубей и кефира, которые делает моя жена. Что касается физической активности, то я неизменно бегаю по 25 минут каждый день уже более 20 лет.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как начинать питаться по диете Дюкана: правила, советы и побочные эффекты
Мой Дюкан — Предел Чандрасекара — LiveJournal
Приобрел я тут по случаю напольные электронные весы китайского производства. Были в продаже еще механические, но китайской механике я не доверяю. Мне кажется, китайцы изобрели лет тридцать назад какой-то металлический сплав на основе говна и опилок и теперь в механизмах он находит у них все более широкое применение…Так вот, встал я на те весы и слегка приуныл. Нет, я и раньше знал, что толстею, не слепой же. Да, и прошлогодние брюки совсем сходиться перестали на передней части организма. Но вот эти безжалостные китайские цифры… И решил я худеть.
А тут же, в нашем городке, главный похудетель сейчас Барок. Он сел на диету Дюкана и сбросил уже столько килограммов, что в солнечный день сквозь него птицы пролетать пытаются. Ну, думаю, буду тоже как он. Как в известной укрофашЫстской песне поется: «ВысокЫй та стрункЫй».
Про белковые диеты я и раньше знал. И, как человек, имеющие некоторое понимание в физиологии (все же, когда-то тренером в спортклубе работал), осознавал их неправильность. По сути, все они сводятся к изнасилованию собственного тела резко несбалансированным рационом. Хотя их сторонники почему-то называют это рациональным питанием.
Обилие белка в пище при почти полном отсутствии жиров и углеводов чревато целым рядом проблем.
Незнающим поясню. Дело в том, что наш организм работает на глюкозе. Это единственный вид топлива, который могут перерабатывать наши клеточные моторы — митохондрии. Что бы мы не ели, в итоге все становится глюкозой. Процесс идет либо проще и быстрее, когда мы едим углеводы, или медленнее и грязнее — когда в пище больше жиров и белков. Диета Дюкана, как и прочие белковые диеты (Аткинса, «Кремлевская») лишают клетки как раз таки углеводов, простого способа получения глюкозы. Им приходится перемалывать в глюкозу белки и жиры, а это примерно как фашисты во Вторую Мировую делали бензин из бурого угля. Бензин у них получался хороший, но его всего было слишком мало. А вредных отходов, наоборот, было всегда через край.
Кроме того, лишний белок имеет тенденцию откладываться в почках. А нехватка жиров провоцирует заболевания желчного пузыря. И, наконец, главное: половина витаминов, которые нам необходим — жирорастворимы. Если в пище недостаточно жира — они просто не будут усваиваться, хоть горстями их глотай.
Но тут еще послушал на радио «ГоворитМосква» интервью с самим Дюканом и решил-таки попробовать. Потому что кругом об этой диете только восторженные отзывы, и вдруг я неправ.
Итак, первый этап диеты самый жосскЫй. Можно жрать только нежирное мясо и рыбу. Фрукты и овощи запрещены вообще. Как и любые жиры, даже растительные. Рекомендовано исключить, по возможности, соль и побольше пить.
Чтобы охреневший кишечник не переставал работать, диета обязательно включает в себя овсяные отруби ежедневно.
Я так питался неделю, и могу говорить о результатах.
1. Да, вес сходит очень быстро — по килограмму в день, примерно. Но это на 90% за счет обезвоживания организма. Хотя пьешь как конь, так же и ссышь. Потому что переработка белка в глюкозу включает у вас внутрях весьма сложную машинерию с большим расходом ашдвао. Уже на третий-четвертый день во рту поселяется постоянный сушняк.
2. Впервые в жизни у меня случился запор. Так как раньше у меня запоров не было, я не совсем уверен, но кажется это он. Так что отруби, как минимум, не решают всех проблем. Напомню, что запоры считаются очень нехорошим симптомом в медицине, это серьезное нарушение жизненно важной функции организмуса. Для решения этой проблемы Дюкан рекомендует сатанинское изобретение: соусы на основе вазелинового масла, которого не усваивается в человеческом ЖКТ.
3. Начиная со второго-третьего дня стала ощущаться слабость, как физическая, так и умственная. Работоспособность резко снизилась. Это не удивительно: перейдя на строго белковый рацион, я лишил организм энергии — как советская армия оставила Гитлера без нефти, захватив Румынию.
Физическая работа, как и, скажем, творческая, в таком состоянии стали сильно затруднены. Впрочем, сам Дюкан на этом этапе не советует физических нагрузок.
4. Заменители сахара на вкус — гавно. Хотя, опять же, вкуса гавна я, конечно, не знаю. Но теперь верю, что он именно такой. Бросив пару таблеток заменителя в кофе, вы не получаете сладкий кофе, вы получаете кофе дерьмовый.
5. Я стал раздражителен. Это прямое следствие низкого уровня глюкозы в крови. В маршрутке какой-то пиздюк мешал мне своим рюкзаком, так я его, пиздюка, толкнул и чуть не уебал. Кроме того, вступил с ним в грубую речевую коммуникацию, заметно напугав своей агрессивностью. Кто меня знает подтвердит — поведение, совершенно мне несвойственное. Я был настолько раздражен, настолько готов взорваться, что меня даже не смутил рост пиздюка — он был выше меня на полголовы. А это всего лишь был сраный рюкзак…
6. У меня нарушился сон. Это одно из следствий обезвоживания.
7. Специфичные головные боли — известный симптом низкого уровня глюкозы в крови.
Примечательно, что Дюкан не предлагает никаких решений всех этих проблем. Больше всего мне не понравилось, что диета вообще не решает проблемы нехватки витаминов. То есть, по сути, повторю это еще раз, рациональным питанием не является.
Спортсмены знают способ быстрого вхождения в вес перед соревнованиями — с помощью диеты с низким содержанием жидкости. Она дает все дюкановские результаты, но не дает половину его побочек. И при этом все знают, что она нездоровая хуйня, и, по-хорошему, так делать не надо.
А теперь положительный опыт:
1. Я впервые в жизни посидел на диете.
2. Овсяные отруби — классный продукт. Они мне понравились на вкус и по консистенции. Я буду их потреблять и дальше.
3. Я скинул четыре кило, но, как я уже говорил, три с лишним из них — это потерянная вода.
Надо чо-то другое придумать, чтоб не жиреть.
Пьер Дюкан: интервью с диетологом о том, что есть в ресторане и какие продукты покупать | VOGUE
Хлопковый комбинезон, Givenchy by Riccardo Tisci; часы Delices de Cartier из розового золота, Cartier;
золотой браслет, Pomellato
Когда я захожу в «Турандот», доктор уже обедает. На столе у него салат: креветки, руккола, молодая свекла, пармезан, авокадо, трюфельный бальзамик. «Это лучший салат из меню, — начинает Дюкан, которого в Париже называют «новым Монтиньяком». — Во-первых, в нем пармезан — это самый легкий сыр из всех существующих. Во-вторых, бальзамический уксус: он утоляет чувство голода, но при этом низкокалориен. В-третьих, креветки: чистый белок и ни грамма жира».
А вот я от нескольких диетологов слышала, что креветки есть нежелательно. Якобы они — «мусорщики», питаются всякой падалью. Дюкан резко возражает: «Все эти рассуждения о том, что ело животное до того, как попасть вам в рот, — чистый маркетинг. В организме и людей, и животных постоянно работают чистящие механизмы. Все, что не нужно, выводится. Кроме разве что гормонов, которыми пичкают коров американцы. Стейк-хаусы рассказывают небылицы о пользе мяса своих якобы специально откормленных быков, только чтобы заработать. По влиянию на организм человека оно ничем не отличается от обычного».
Впервые имя Дюкана встретилось мне в прошлом году в меню ресторана Le Fouquet’s на Елисейских Полях: отдельная страница предлагала специальные блюда для худеющих по его методу (много белков, мало углеводов и жиров: похоже на диету Аткинса, только без постоянного подсчета калорий). Спустя некоторое время я встретила такие страницы в меню еще нескольких парижских ресторанов, а в популярных французских супермаркетах Monoprix обнаружила продукты со стикерами «рекомендовано Дюканом».
Как оказалось, во Франции имя семидесятилетнего доктора знают все: причем кто-то его обожает, а кто-то ненавидит. В числе поклонниц — Карла Бруни. Говорят, что она подсадила на белковую диету Дюкана всех французских министров. Другой лагерь — Национальное агентство по гигиене и безопасности питания: они объявили диету несбалансированной и потенциально опасной для здоровья. (Дюкан, конечно, немедленно парирует: «Диета — это уже по сути своей ограничение, что-то несбалансированное. Так что никакого противоречия тут нет».)
После триумфа во Франции Дюкан обратил в свою белковую веру американцев и англичан. Звезды Голливуда во главе с Дженнифер Лопес и Пенелопой Крус благодаря советам доктора приходили в форму после родов. Недавно в интернете распространилась информация, что «по Дюкану» перед свадьбой худела Кейт Миддлтон. Диетолог, чья давняя клиентка — мать Кейт, Кэролл Миддлтон, не подтверждает и не опровергает слухи, а просто отшучивается: «Посмотрите на нее, зачем ей диета?»
В этом году книгу именитого доктора «Я не умею худеть» перевел российский издательский дом «Эксмо» — в книжных магазинах она появилась этим летом. Весной доктор приезжал в Москву, где по просьбе Vogue побывал в ресторане «Турандот», супермаркете «Алые паруса» на Бронной и на Дорогомиловском рынке. Все это время Дюкан показывал мне, где что лучше заказывать и покупать с пользой для здоровья и собственного веса.
Итак, обед. Вместо фирменного парижского фуа-гра французский доктор просит меня обратить внимание на японскую кухню. «Спринг-роллы и мисо — вот лучшее, что может быть. Японцы живут дольше всех именно из-за сбалансированного питания. Кстати, есть статистика: японцы, переезжающие в Штаты, живут уже не так долго, потому что начинают питаться гамбургерами. Поэтому, если в ресторане есть японское меню — заказывайте блюда именно из него».
Но, доктор, я не могу жить без супа — причем не мисо, а наших, русских — борща или лапши. Кстати, правда, будто мясные бульоны вреднее мяса? Считается, что во время варки из мяса выделяется вся гадость, которая остается в крови убитого животного. Дюкан делает несколько глотков «Эвиана» без газа и начинает меня переубеждать: «Снова маркетинг. Люди ели и едят супы миллионы лет — это прекрасное блюдо. Мой совет: в ресторанах выбирайте не крем-суп, а жидкий, с кусочками овощей. Во-первых, частенько в кашеобразные субстанции кладут несвежие продукты — по вкусу вы этого никогда и не поймете. Во-вторых, твердые компоненты лучше и быстрее утоляют голод — они остаются в желудке, пока полностью не переварятся, тогда как пюре моментально проходит через желудочно-кишечный тракт».
Чуть позже я выясняю, что идеальным супом Дюкан считает борщ — правда, без картофеля и на бульоне из постного мяса. В «Турандот», правда, такого нет, а тот, что есть, — еще и с добавлением фуа-гра. Его Дюкан разрешает есть только по большим праздникам: «В жизни человека девяносто тысяч обедов. Но если вы будете совершать глупости и злоупотреблять вещами, подобными фуа-гра, — по сути, циррозной печенью, — не дотянете и до шестидесяти тысяч».
В итоге выбираю уху. «О морепродуктах я могу говорить бесконечно, — оживляется диетолог, — они исключительно полезны. Избегайте только крупных рыб типа тунца, рыбы-меч, акулы. Они живут очень долго, поэтому в них накапливаются тяжелые металлы — ртуть и свинец».
Тем временем мы переходим к напиткам. Во Франции Дюкана любят за то, что во время своей диеты он разрешает пить вино. «Но только красное — в нем кожица винограда, которая содержит множество антиоксидантов». Я же всегда пила белое, убежденная в том, что оно помогает сжигать жиры. «Запомните, ни одно вино не поможет вам похудеть, — усмехается диетолог. — Но запретить его французам я не могу, поэтому разрешаю пить, но не больше двух бокалов в день. Хотя лучше, конечно, делать это еще реже». На вопрос, с чем вино лучше не пить, Дюкан отшучивается: «С водкой, наверное». Вместо вина и десерта он рекомендует взять кока-колу лайт: «Она уменьшает тягу к сладкому, а по калорийности равна одному земляному орешку».
Закончив с обедом, отправляемся в супермаркет «Алые паруса», который находится на другой стороне бульвара. «Заодно выполним одно из требований моей диеты — ходить не менее двадцати минут в день». Проходя мимо «Макдоналдса», Дюкан опять шутит: «А вы знаете, как нужно правильно есть гамбургер? Сначала сильно сжимаете его, чтобы жир из котлеты впитался в хлеб. А затем убираете хлеб и едите одно мясо».
Фрукты и овощи на входе мы решаем обойти стороной — их обсудим на рынке. А сейчас подходим к прилавку с соками. «Общее правило: фрукт лучше, чем его выжимка. Сок лишен того количества клетчатки, которая содержится в яблоках и апельсинах. Поэтому будет полезнее взять воду — в ней хотя бы нет красителей». Дюкан рекомендует пить полтора литра воды в день (лучше минеральную, но можно и в виде чая, кофе, травяного отвара) и периодически рассасывать лед — это поможет без усилий сжечь небольшое количество калорий. Что касается марок, диетолог предпочитает Evian, Vittel, Volvic. «Badoit и San Pellegrino не рекомендую — они слишком соленые и вызывают задержку жидкости в организме. В остальном вода она и есть вода, сколько бы ни стоила. Я даже не против водопроводной».
Подходим к прилавку с готовыми блюдами. «Салаты с майонезом — наш главный враг. Во-первых, их делают из несвежих продуктов. А во-вторых, они очень калорийны. Лучше возьмите салат с маслом». Из горячего Дюкан советует куриные ножки на гриле: «Никогда не покупайте крылья, только бедра. В крыльях много кожи и жира, поэтому и стоят они гораздо дешевле, чем бедра».
Колбасный отдел. «Главное правило: чем краснее, тем полезнее. К примеру, алая бастурма гораздо лучше, чем розовая ветчина. Цвет должен быть однородным, без белых прожилок. Когда животное получает больше калорий, чем тратит, у него откладывается жир, который и образует прожилки». Подобные правила распространяются и на мясной отдел: печень, к примеру, лучше брать глубокого красного однородного цвета. «Чем ближе кусок мяса к голове животного — тем лучше, чем ближе к хвосту, тем жирнее и вреднее». Самое постное мясо — это говядина, телятина и конина.
В кондитерском отделе Дюкан едва ли что-то может посоветовать. «Все сладости готовятся одинаковым способом — с использованием сахара, жира и муки. Разница в большем или меньшем содержании этих ингредиентов. Все они являются быстрыми углеводами (в отличие от медленных — круп, макарон, бобовых), всасываются моментально и способствуют интенсивному накоплению жиров в организме. Да, для спортсменов или людей, занятых тяжелой физической работой, они являются своеобразным топливом. Но они далеко не так полезны для большинства людей, которые ведут в основном сидячий образ жизни. Поэтому максимально ограничьте потребление сладостей и выбирайте наименее калорийные. Из того, что я вижу, под эту категорию попадают бисквиты Jules Destrooper — они совсем тонкие и пористые. Но вообще-то до двадцатого века люди спокойно жили и без сахара — его просто не было. Вам он тоже не нужен. От него пользы никакой».
Что Дюкан действительно рекомендует — так это жевательную резинку: «Многочисленные научные исследования доказали ее неоспоримую пользу в борьбе с избыточным весом, диабетом и кариесом. Естественно, речь идет о резинках без столового сахара, сахарозы и подсластителей — например, Orbit».
Заходим в молочный отдел. Дюкан видит стеллаж с диетической продукцией: «А вот и мои любимые печенья Gullon с отрубями — вкусные, но не содержащие сахара. Они испанского производства, в Париже их не найти. Возьму несколько упаковок». Доктор рекомендует обращать внимание на иностранных производителей — Danone, Biomax, Nestlé. «Молоко покупайте только обезжиренное. Во Франции его пьют все. Педиатр в Париже никогда не выпишет ребенку цельное молоко, только с нулевой жирностью — и не из диетических соображений. Научно доказано, что употребление цельного может стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний и появления холестериновых бляшек». В свою корзину, кроме диетического печенья с отрубями, Дюкан также кладет кускус Casa Rinaldi («очень полезный продукт, правда, его не так просто приготовить»), зеленый чай («в его химическом составе есть катехин — он сжигает жиры»), пасту Pasta Corta («варить ее нужно не до конца — альденте, как говорят итальянцы, чтобы она «сопротивлялась» зубам — так гораздо полезнее») и селедку. Тянется за яблоками, но я его отговариваю — самое время ехать на Дорогомиловский рынок.
На самом светском московском рынке лицо доктора выражает удивление: «Тут нечего и рекомендовать, можно брать все — и эту изумрудную зелень, и эти большие розовые томаты, и эту экзотическую желтую и «баклажановую» морковь. Все продукты отборные и свежие — это же видно!» Но я не отстаю — какие яблоки полезнее: зеленые, красные, розовые, желтые? «Для похудения — зеленые, они содержат кислоты. Но в принципе — любые. Это очень питательный продукт. И не уходите с рынка без граната — в нем содержится все, что нужно для омоложения. Я не шучу». Что брать не стоит? «Бананы, дыню, арбуз, огурцы. Это совершенно бесполезные овощи и фрукты. В них нет никаких витаминов, хотя и вреда особого они не причинят».
Что действительно поражает Дюкана, так это огромнейший рыбный отдел: «Я остаюсь здесь жить. Все свежайшее. Дам только один совет: покупайте рыбу не с прилавка, а попросите выловить из аквариума, причем выбирайте не сонную, а самую активную». Продавец в тельняшке сообщает ценную информацию: день привоза морепродуктов — четверг.
Напоследок Дюкан просит оставить его в одиночестве: «Я еще поброжу, выберу себе что-нибудь на ужин». Мы прощаемся — у любого гуру должны оставаться свои секреты.
Диета Дюкана: четыре удара по весу
1. Фаза «Атака»
Быстрая потеря килограммов за период от трех до десяти дней. Разрешены только белки (мясо, рыба, обезжиренные молочные продукты), но в неограниченном количестве. Все должно быть приготовлено без масла.
2. Фаза «Чередование»
Плавное продолжение похудения до достижения желаемого веса. Через один – дни чисто белковые и белково-овощные. Исключаются овощи, содержащие крахмал: картофель, бобы, рис, кукуруза, фасоль и т. п.
3. Фаза «Закрепление»
Переходный этап между диетой и привычным питанием. Длится из расчета десять дней на каждый потерянный килограмм. Вводятся новые продукты, но один день в неделю остается чисто белковым, как в фазе «Атака».
4. Фаза «Стабилизация»
Можно есть все, оставляя один день в неделю белковым. И так до конца жизни. Ежедневно съедайте три столовые ложки овсяных отрубей в любом виде и пейте полтора литра воды.
www.dukan.ru
Подпишитесь и станьте на шаг ближе к профессионалам мира моды.
Моя диета Дюкана. Пошла третья неделя.: radioroma — LiveJournal
А между тем, 16 дней как я блюду набирающую теперь и у нас популярность диету Дюкана. Не писал пока об этом, поскольку надо было понять — пойдет или нет. Кажется дело идет. Отныне буду здесь под тегом «я на Дюкане» описывать свои размышления и впечатления обо всем, что с этим связано. Какие-то банальные посты про то, что я покушал, а чего так хочу кушать, но, ах и увы, нельзя — про это не будет здесь, слава Богу. А будут сугубо мужские наблюдения о том, можно ли ТАК жить, впечатления о тех, кто тоже сидит на диете Дюкана, мои ощущения и советы тем, кто планирует присоединиться.
Может разработаю свои направления и назову всё Диета Дюкана-Сысоева, подобно вот этому индивиду, прибравшему к рукам славу французского доктора ))
Ценность мой блог с постами про диету Дюкан будет представлять для мужчин. Поскольку ведь диетами больше занимаются женщины — потому что мужик, особенно в нашей стране, он типа «должен быть мужиком бля!» — с пузом и небритыми подмышками, а также волосами из носа (ведь о спец.триммерах для носа и ушей не многие-то и знают). Но это не мой вариант. При росте 175-176 см мой вес (был 2 недели назад) 75 кг — ну, типа, «нормально же, нафиг диета»! И многие удивляются, когда узнают, что я на диете, а узнают неизбежно, потому что не понимают, почему нельзя съесть салат с бутербродом и выпить немножко пива или погрызть семечки. Я не стану здесь вывешивать фото своего живота, потому что мне тупо стыдно. Да, под одеждой не всегда заметно. Говорят, что «мужчина должен быть уютный» — мне не кажется что я могу согласиться с тем, что вкладывается в это понятие «уютности» ) Пусть уж лучше я буду неуютный, такой как Мик Джаггер или Александр Ф. Скляр — хотя до первого мне, конечно, уже не добраться по комплекции, у нас «конституция разная», что называется.
Сегодня расскажу про интересующих многих сторону диеты, а именно:
Экономическая сторона диеты
На диете этой денег уходит на питание, казалось бы больше. Но это не совсем так. Просто приходится есть мясо и морепродукты, не разбавляя их макаронами, картошкой, крупами и хлебом, которые дешевые, но забивают желудок, насыщая. Да, теперь одной котлеты на второе тебе будет не хватать. Но вот в чем экономия — и об этом на форумах и в сообществах, где сидят почти одни девушки, не пишут — ты не тратишь на алкоголь. То есть, не бухать нельзя, а вообще пить нельзя. Вообще. А, как пел Вася Васин — «пиво знатная статья расходов». Да что там пиво, а крепкие качественные напитки — коньяки, виски, ром и пр — бутылка стоит столько, что можно есть мясо 2 дня. Кроме того, приходя в бар мужчина (девушкам-то проще) начинает заказывать напитки и коктейли, это влетает в копеечку. Он спаивает себя, что толкает его склонять к алкоголю свою подружку, а один коктейль или бокал вина стоит как килограмм мяса или полтора-три килограмма рыбы, опять же. Кроме того, в кафе,барах и ресторанах не соблюдающий диету жрет все подряд и много, что тоже дорого, а вот я уже не в любой ресторан зайду, и в меню найду для меня не так много позиций. Это очень экономит.
И верно написано было где-то, что эта диета поможет сэкономить на лекарствах, которые пришлось бы тратить в будущем. После даже не то чтобы всех последствий лишнего веса или жировой прослойки, а после всей той фигни, что мы пихаем в себя. Я забыл надолго о Макдональдсе и прочим забегаловках, например, забыл о фастфуде, разогреваемом в микроволновке дома или в офисе. Я забыл о фиг его знает с каким составом продуктах, теперь для меня поход в магазин — это долгое изучение того, что же написано про ингредиенты и сколько там чего.
А вообще все на этой диете просто:
— не надо жрать гарниры, а после диеты — по жизни — стараться ими не закидываться.
— забыть про сладкое на сахаре. Отдел сладостей — для «уютных мужчин».
— не надо брать мяско, молочко и сырок пожирнее, «ибо так вкуснее и сытнее».
— не надо заливаться пивом в баре или «пить каждый день по-чуть-чуть» из своего бара в серванте. А на диете нельзя пить даже 40 граммов.
Предваряя советы «не заниматься херней», а качать пресс или заниматься спортом. Спасибо за совет про спорт, но я не могу больше 2 раз в неделю куда-либо ходить, да и одного зала мало, не помогает, пробовал. А качание пресса не убирает жир с живота и боков, пресс качается под жиром.
В следующих постах я расскажу о том, чего не обсуждают в своих дебатах женщины, а также о том, как я хожу по магазинам, что покупаю. И о том, что нужно сделать, прежде чем начать худеть по-дюкановски.
Да, на выходных очень хочется выпить. С этим справляться сложнее сего. Девочки плачут о пирожных-морожных, наивные 😉
Спрашивайте, критикуйте! 🙂
Как мой муж худеет «по Дюкану»
Однажды, а именно прошлой осенью после отпуска, мой муж встал на весы и ужаснулся. Он твердо решил сбросить 20 килограммов. Купил книжку французского диетолога Пьера Дюкана «Я не умею худеть». И началось.
Почему его выбор пал именно на Дюкана? Вообще-то Пьер Дюкан по образованию невролог, и специализировался по детским параличам, а диетологом стал случайно; однажды пациент-астматик умолил Дюкана дать ему мощную диету для похудения; врач (невролог!) велел есть постное мясо в любых количествах и прийти через пять дней. Астматик пришел, сбросив почти 5 килограммов. С этого момента Дюкан и переквалифицировался в диетологи. Так гласит легенда. За чистую монету мне это сложно принять, потому что в истории много неясного: например, каким образом на прием к неврологу-специалисту по детям-паралитикам попал взрослый толстый астматик? Но к черту подробности; в Париже теперь без вариантов, если худеть — то «по Дюкану».
Званые домашние ужины, по умолчанию, готовятся с учетом режима питания «по Дюкану»: из десяти приглашенных минимум двое окажутся на диете. В ресторанах официанты, видя перед собой худеющего клиента (а их за версту видно по особенному блеску в глазах), уточняют «фазу», прежде чем рассказать, что можно выбрать из меню. Даже в итальянских тратториях повара, скрепя сердце, выучили рецепты приготовления мяса или рыбы «по Дюкану» — а что им остается делать? Моя подруга Клэр рассказала, что шеф-повар ее ресторана в Марэ калабриец Давидэ выучил основы этой системы питания только под угрозой увольнения; и теперь Давиде, наступив на горло собственной песне, каждый вечер «портит рыбу» «по Дюкану», недовольно бормоча себе под нос «sporcizia!», то есть «гадость».
Это та самая диета, благодаря которой Карл Лагерфельд несколько лет назад усох до состояния подростка. Тогда худеть по Дюкану было причудой узкого круга людей из околомодных кругов; теперь это настоящая народная эпидемия. Начиная с весны, рейтинги книги «Я не умею худеть» росли как на дрожжах; сейчас в одной Франции продано более 3 миллионов экземпляров. В этом году за избавление от пары десятков килограммов собственного живого веса Дюкана публично благодарили Франсуа Олланд, бывший первый секретарь социалистической партии, и бывший муж Сеголен Руаяль, а также члены семейства Ле Пен — Жан-Мари и его дочь Марин, руководители ультраправой партии Национальный фронт.
Вот и мою семью настиг этот диетический вирус. Купив книгу, муж зарегистрировался на сайте. Выяснил, сколько дней ему придется придерживаться каждой фазы. В общей сложности получилось 368 дней, из которых сто пятьдесят — «жесткач».
Если коротко, это белковая диета, разбитая на четыре фазы. Первая фаза называется «атака», вторая — «круиз», третья — «закрепление», четвертая — «стабилизация». В течение первой фазы, во время которой и происходит основная потеря веса, разрешено потребление исключительно белковых продуктов животного происхождения. Следующая фаза состоит из двух переменных диет — белковой и смешанной: белково-овощной. В третьей фазе добавляются некоторые фрукты и богатые углеводами продукты. При этом один день в неделю остается полностью белковым. На всю жизнь! Четвертая фаза — возвращение к нормальному питанию с сохранением белкового дня.
Для Арно самым сложным было отказаться от алкоголя. А для меня — выносить перепады его настроения в первый месяц. Первые дни он был нервным, потом стал несчастным. Какими глазами он смотрел на меня! Точнее, на мой салат с сыром и бокал красного вина. Я не то чтобы садист, просто никак не могла соблюдать диету за компанию: я не ем мясо, поскольку у меня уровень плохого холестерина выше нормы. К тому же, мне нужны были сыр и вино, чтобы снять стресс — я, признаюсь, переживала, что первое время после начала диеты о сексе не шло и речи. Такой побочный эффект у мужчин во время «первой фазы» периодически наблюдается, о чем Дюкан предупреждает в своей книге.
Арно просыпался и засыпал с этой книгой. И мне, конечно, пришлось ее «проглотить», чтобы научиться готовить мужу «правильную» еду. Пара фраз в первой же главе настроили меня на то, что это будет чтение со слезами на глазах: «И в этот момент у вас начинается зловонное дыхание — не волнуйтесь, это нормально…» и «И вот у вас начались запоры…»
Я не стала свидетелем ужасающего момента: все эти неприятности Арно пережил во время командировки в Японию. Счетами на сашими он чуть не разорил собственную компанию, но с истинного пути не сбился. Литрами колы-лайт он заглушал чувство голода. Кстати, Дюкан — единственный из диетологов, разрешающих «кока-колу» лайт. Это не последний аргумент в пользу этой диеты с точки зрения обывателя, но сильный аргумент против с точки зрения медиков (сплошные сахарозаменители, красители и консерванты — что уж тут особенно здорового).
Да, конечно же, я тоже считаю его метод небезопасным. Есть исследования, которые подвергают белковые диеты серьезной критике: они могут вызвать снижение производства тестостерона и последующий гормональный сбой, в долгосрочной перспективе такое питание может быть вредно для сердца. Не говоря уже об эффекте «йо-йо»: это когда 20 кг сбросил — через год 30 набрал. Я пыталась отговорить Арно от Дюкана, призывая на помощь имя Мишеля Монтиньяка, чей метод питания более разумен — как минимум тем, что там есть место разнообразию. К сожалению, после смерти знаменитого диетолога от рака желудка его система питания у многих французов вызывает гораздо меньше доверия. И хотя диета по Монтиньяку более располагает к гастрономическим изыскам, что нравится французам, для исполнения требуется небольшой штат прислуги; по Дюкану питаться значительно проще. Яйца, мясо и «нулевой» творог без ограничений — это можно купить в супермаркете, а, как я уже сказала, парижские рестораны и кафе оперативно подстроились под Дюкана. Вкусно ли это? Кто любит стейки, как мой Арно, тому — нормально.
Арно действительно таял с каждым днем. В итоге он сидел на гораздо более строгой диете, чем советует Дюкан. Вместо вполне здорового режима питания, на который он уже имел полное право во время «второй фазы», он продолжал есть только мясо с зеленой фасолью и крабовыми палочками. «Хватит истязать себя», — как-то за обедом сказали мы с мамой Арно в один голос, впервые сойдясь во мнении по вопросу питания ее сына. Нам, честно говоря, было уже немного страшно за него. Но Арно был как будто под гипнозом. Ему нравилось собственное отражение в зеркале. Он ушил все свои костюмы у портного. Он не видел повода останавливаться.
Первые признаки выздоровления я заметила только в прошлом месяце, через полгода добровольной аскезы, когда мы поехали на пару недель в отпуск в Доминикану. Дюкан Дюканом, а не пить в отпуске оказалось выше его сил. И постепенно Арно признал, что бокал красного — это не яд, да и от куска хлеба из муки грубого помола утром еще никто не умирал. Впрочем, на обед и ужин были бесконечные креветки и лангустины на гриле, что действовало на мужа как успокоительное — ничего страшного, значит, он еще не совсем «соскочил» с Дюкана. А я с облегчением выдохнула, когда он встал на весы после возвращения из Доминиканы — он не то что не прибавил ни грамма за каникулы, но даже полкило сбросил.
Сейчас муж постепенно возвращается к нормальной жизни; но в нашем рационе, наверное, надолго останутся оладьи из овсяной муки (1,5 ложки овсяной муки и обезжиренного йогурта, 1 яйцо). Кстати, если год назад поклонники Дюкана буквально охотились за овсяной мукой в магазинах здорового питания, то сегодня в любом супермаркете можно купить не только муку, но и сами «оладьи Дюкана» в виде полуфабрикатов. А они ничего, вполне съедобные. И к Дюкану я стала лучше относиться — по крайней мере, самый известный поклонник его методы Лагерфельд до сих пор остается в своем весе, и вроде на сердце не жалуется.
дилер Ford в г. Блэксбург, штат Вирджиния | Подержанные автомобили Blacksburg
Почему именно здесь?
Все покупатели Duncan Ford Lincoln автоматически участвуют в нашей программе поощрения владельцев. При покупке новой машины замена масла в течение первого года бесплатна. После этого каждая пятая замена масла бесплатна. Вы также получите бесплатный ремонт вмятин в течение первых трех месяцев, бесплатную автомойку по субботам, а также 10-процентную скидку на аксессуары и соглашения о техническом обслуживании.
У нас есть отношения с самыми надежными кредиторами в этом районе.Мы можем помочь вам получить самые низкие платежи по вашей следующей ссуде или лизингу, даже если вы имеете дело с предыдущим банкротством, плохой кредитной историей или отсутствием кредита. Подать заявку на получение кредита на нашем веб-сайте очень просто, а для студентов местных колледжей, активных военнослужащих, членов AARP и многих других доступны скидки.
Сертифицированные механики Ford в нашем сервисном центре специализируются на ремонте после столкновений. У нас есть огромный запас запчастей, которые помогут вам поддерживать ваш автомобиль в отличном состоянии. Мы также предлагаем круглосуточную эвакуацию, помощь на дороге и аренду автомобилей.Все наши сертифицированные подержанные автомобили имеют менее 35 000 миль и им меньше шести лет. Они поставляются с подробными отчетами об истории автомобилей и ограниченными гарантиями. Удовлетворение потребностей клиентов — наша цель, и в нашем местном представительстве в Блэксбурге к вам будут относиться как к семье.
Наши самые популярные модели
Ford F-150 — универсальный грузовик, на котором приятно водить. Он может буксировать до 13 500 фунтов, и доступны три отдельных стиля кабины и кровати. Ford Explorer 2018 — это просторный комфортабельный внедорожник среднего размера, вмещающий семь пассажиров.Edge — кроссовер с современным дизайном и множеством функций. Он поставляется с кнопкой запуска, доступом без ключа, камерой заднего вида и многим другим. Внедорожник Expedition 2018, вмещающий восемь человек, оснащен эффективным двигателем V-6 с турбонаддувом мощностью до 400 лошадиных сил. Чтобы получить еще больше места, вы можете выбрать Expedition Max. Он имеет грузовую вместимость более 120 кубических футов.
Ford Transit Connect 2018 доступен как грузовой автомобиль или как пассажирский фургон, вмещающий до семи человек.Пассажирские модели оснащены системой входа без ключа, круиз-контролем и 4,2-дюймовым сенсорным экраном. Вы также можете добавить люк, парктроник, двухзонный климат-контроль и многое другое. Пол Дункан основал компанию Duncan Ford Lincoln более 60 лет назад, и с тех пор семья Дункан работает, чтобы помочь своим клиентам и их сообществу. Мы поддерживаем Атлетический клуб Блэксбурга, и компания Ford уже три года подряд называет нас №1 в сфере обслуживания клиентов (продаж и обслуживания). Мы также получили Премию президентов Ford 2017 года и были названы No.1 в срок до завершения обслуживания. Позвоните нам по телефону 540-737-7139 или посетите наш веб-сайт, чтобы получить дополнительную информацию от наших дружелюбных экспертов.
Роберт Дункан «Часто мне разрешают вернуться на луг» — Стихи
Я не знаю больше, чем говорит мне Море,
сказал мне давно, или я подслушал Ее
, издающую далекий рев на песках,
волн смысла в колыбели которого
звучащая и громкая сила спал я
.
Manchild , Она пела
— или это была буря, поднявшая ночь
на движущуюся стену, в которой меня несли
, как будто материнское гнездо
было построено в ужасе?
волна жизни более темная, чем моя жизнь
, передо мной мчалась, и я, на
больше, чем был, потемнел, как
безбрежная глубина,
поднялась из меня, отбрасывая от меня последние
солнечного света
.
Manchild , Она сказала,
Вернись к берегам того, кем ты являешься.
Вернись к рушащимся берегам.
Всю ночь
Материнские приливы, в которых ваша жизнь
впервые сформировалась в задумчивом свете
, угасили кровавое сияние
Солнца
и, под триумфальным шествием луны
, положили
гром за громом старое
тоска, ритм
, повторяющееся заклинание
которого поглощает вас.
Тогда Фетида,
моя мать, пообещала мне
мираж лодки,
средство передвижения воды в воде,
и моя душа вернется из
испытаний своего человеческого состояния,
из долгой осады, из
борющихся товарищей на равнине,
из горящих башен и подвигов
чести и бесчестия,
из более глубокой неудовлетворенной войны ниже
и за объявленной войной,
и обломков красивых, терпеливых
рабочих лунных камней, агатов, нефритов , обсидианы,
поворачиваются и возвращаются в потоке
приливов, сверкающих пустошей,
жалкого чуда,
слов переходят в фразы песни
перед нашей песней… или это
прекрасных, терпеливо работающих воспоминаний о тех
, давно ушедших от меня,
, вновь возвращенных, призрачных в свете
луны, старых лицах?
Для Фетиды, моя мать,
пообещала мне лодку,
— возлюбленную, поднимающую мой дух
— в ярость моего восхождения первой стихии
, княжество
в нереальном, долю в Смерти
*
Время, время. Пора.
Дело Трои давно сделано.
Ахилл в Иреуке вернулся домой.
И скоро ты тоже будешь один.
— 10 декабря 1968 г.
Дункан Кейт рассказывает о торговом запросе от Blackhawks
Когда Дункан Кейт подписал 13-летний продление контракта с Blackhawks в декабре 2009 года, этот шаг должен был удержать его привязанным к Чикаго. остаток своей карьеры в НХЛ. Обеим сторонам понравился бы финал из сборника рассказов.
Но после чрезвычайно сложного сезона, сокращенного из-за COVID-19 в 2020-2021 годах, Кит недавно подошел к «Блэкхокс» и почтительно попросил обменять его с командой из Западной Канады, которая сблизила бы его со своим сыном Колтоном, которого он видел только один раз за сезон. курс пятимесячного периода в течение сезона в связи с пограничными ограничениями.
«Блэкхокс» исполнили это желание в понедельник, отправив двукратного победителя Norris Trophy и перспективного игрока Тима Содерлунда в «Эдмонтон Ойлерз» в обмен на защитника Калеба Джонса и условный выбор в третьем раунде в 2022 году.
Кейт рассказал о своем решении во время видеоконференции после того, как сделка была сделана официальной.
«Я хотел бы поблагодарить« Чикаго Блэкхокс »и организацию« Блэкхок », Рокки Виртца, Дэнни Виртца и всю семью Виртца за то, что они позволили мне быть в их команде последние 16 сезонов», — сказал Кейт.«У нас были прекрасные воспоминания и отличная пробежка, и« Чикаго Блэкхокс »всегда будет в моем сердце.
«Сказав это, на данном этапе моей карьеры я чувствую, что быть ближе к моему сыну, Колтону, здесь, он живет здесь, в Пентиктоне [в Британской Колумбии], это было огромным событием для меня, и я просто почувствовал, что «Эдмонтон Ойлерз», сейчас это было хорошо, отлично, и я очень рад начать эту новую главу своей карьеры и попытаться выиграть Кубок в Эдмонтоне ».
Кейт станет одним из величайших игроков, когда-либо надевавших свитер Blackhawks.Можно утверждать, что он лучший защитник в истории франшизы.
Киту было сложно описать словами, какими были последние 16 сезонов с «Блэкхокс», но трехкратный чемпион Кубка Стэнли и обладатель Трофея Конна Смита изо всех сил старался сделать это.
«Трудно сейчас подвести итоги, но у меня так много прекрасных воспоминаний о времени, проведенном в Чикаго», — сказал Кейт. «Вы проходите через эти длинные плей-офф и выходите на первое место, лучшего ощущения нет.Это цель, идущая в Эдмонтон. Думаю, жизнь продолжается.
«Трудно уехать из Чикаго. Я был там 16 сезонов, меня туда взяли, это отличная организация, к нам всегда относились как к первоклассным игрокам, и мы действительно были частью трансформации этой команды. Я Я просто благодарен за то, что принимал участие в этом и играл со столькими великими игроками, такими как [Патрик] Кейн и [Джонатан] Тэйвз, [Мэриан] Хосса, [Патрик] Шарп, [Брент] Сибрук и [Никлас] Хьялмарссон. Последний несколько лет были немного сложнее, но иногда нужны трудные времена, чтобы ценить хорошие времена.«
В то время как его отделение в Чикаго подошло к концу, новое начинается в Эдмонтоне. Кейт, которому в пятницу исполняется 38 лет, казался таким же голодным и мотивированным, как всегда, чтобы доказать неправоту критиков и побороться за очередной Кубок Стэнли.
«Нет ничего лучше, чем выиграть Кубок Стэнли», — сказал Кейт. «Мне повезло, что я делал это раньше, но я думаю, что это только разжигает огонь, чтобы сделать это снова. Что касается меня, когда я становлюсь старше и моя карьера продвигается вперед, я хочу иметь возможность соревноваться на высшем уровне и побеждать. .
«Но также я хочу соревноваться, и я хочу бросить вызов себе, чтобы быть в моих силах, и я чувствую, что именно в это время я на высоте, когда мне бросают вызов. Нефтяникам понадобится, чтобы я был на высоте. все самое лучшее, и я с нетерпением жду этого ».
Щелкните здесь, чтобы подписаться на подкаст Blackhawks Talk бесплатно.
Скачать
Загрузите MyTeams сегодня!
Дункан Темпл Ланг, Калифорнийский университет в Дэвисе
Дункан Темпл Ланг, Калифорнийский университет в Дэвисе
|
|---|
Области исследований
- Статистическая и научная вычислительная инфраструктура e.г. языки программирования и среды (например, R, Julia, Go, Rust, Python)
- Параллельные и распределенные вычисления — технологии и алгоритмы
- Технологии данных (например, веб-API, системы текстового поиска)
- Визуализация данных — статическая, интерактивная, динамическая, на базе Интернета
- Происхождение и воспроизводимость — процесс вычислений и анализа данных
- Конвейер и приложения Data Science
- Инструменты и методы компиляции для R с использованием LLVM.
- Вычислительное обоснование для освоения R
Я профессор кафедры статистики, Заместитель декана аспирантуры, и бывший директор Data Sciences Initiative в U.C. Дэвис.
Я присоединился к Дэвису в январе 2004 года. До этого я Я работал в группе статистики и интеллектуального анализа данных в Bell Labs, исследовательское подразделение Lucent Technologies. Я закончила U.C. Беркли в 1997 г. защитил кандидатскую диссертацию. в статистике, прежде всего в статистических вычислительных системах.
Пока я обучался статистике, в центре моих исследований были инновации в области информационных технологий и интеграции концепций исследования информатики с процессом научно-статистические исследования. Цель — подумать, где статистические вычисления должны быть в будущем, например Через 5-10 лет, и определить, как привести туда практикующих. Пока мы разрабатываем программное обеспечение для настоящих практиков, моя основная мотивация возможность вещей в будущем, а не просто повторная реализация существующие концепции.Надеемся, что статистикам поможет что они в настоящее время не могут попытаться экспортировать статистическую методологию специалистам, не являющимся статистиками, а также для облегчения обмена и прямого сотрудничество между дисциплинами.Темы исследования включают
- Развитие языков R и S
- Сборник языков высокого уровня
- Параллельные и распределенные вычисления
- Веб-технологии
- Современная визуализация (например, динамическая, интерактивная, анимированная визуализация)
Важным аспектом моей работы является содействие интеграции ПО из разных сообществ.Важно что статистики могут легко получить доступ как к программному обеспечению, так и к данным из других дисциплин. Точно так же жизненно важно, чтобы люди в других поля, использующие , их знакомые инструменты смогут использовать современная статистическая методология, разработанная статистиками в их любимую среду , и иметь возможность интегрировать их в их рабочий процесс. Я разработал общую и гибкую модель для интеграция языков программирования и систем, чтобы сделать это обмен.Мы называем это межсистемным интерфейсом модель . Это включает в себя встраивание систем в другие, а также возможность программирования с использованием нескольких языков.
Я вернулся в академию из промышленных исследований с целью внедрение современных статистических вычислений в учебную программу по статистике. Вместо того, чтобы сосредотачиваться почти исключительно на математической статистике, становится все более важным, чтобы студенты и исследователи умеет работать с данными как в новых форматах, так и в увеличивающемся размере мы постоянно переживаем.Технологии обработки данных, разработка программного обеспечения и базовые компьютерные навыки — это так же важно, как статистическая методология в контексте научного процесса.
Дункан Темпл Ланг
Д-р Стивен Дункан | Специалист по бедрам и коленям Лексингтон, Кентукки, Цинциннати, Огайо,
доцент
Директор по стипендии, Реконструкция взрослых
Университет Кентукки
Стивен Дункан, Мэриленд
Доктор.Дункан — всемирно признанный хирург-ортопед, специализирующийся на сохранении бедра, восстановлении поверхности бедра, первичной и ревизионной замене бедра, частичной замене коленного сустава, а также первичной и ревизионной замене коленного сустава. Доктор Дункан предлагает инновационные методы лечения пациентов с травмами бедра, такими как ушибы и разрывы губ. У пациентов с более серьезной деформацией он умеет выполнять сложные остеотомии таза и бедра, чтобы улучшить биомеханику тазобедренного сустава. Доктор Дункан также является экспертом в хирургии эндопротезирования тазобедренного и коленного суставов, владеет специальными техниками, включая частичное и полное эндопротезирование коленного сустава в передней и задней части MIS, THA, BHR и MIS.
Доктор Дункан гордится тем, что заботится о каждом пациенте, применяя ориентированный на пациента подход, чтобы восстановить его высочайшие результаты в спорте, работе или даже в повседневной жизни. Как автор многочисленных публикаций в области сохранения тазобедренного сустава и замены суставов, доктор Дункан регулярно читает лекции и проводит курсы для хирургов-ортопедов по всей стране. Он активно участвует в исследовательских проектах, а также ежедневно обучает резидентов.
Образование и обучение:
- Вашингтонский университет, Св.Луи, Миссури 2012-2013
Стипендия в области сохранения бедра, реконструкции у взрослых и бедра
Шлифовка - Университет Кентукки, Лексингтон, Кентукки 2007-2012 гг.
Ортопедическая хирургия ординатуры - Медицинский факультет Университета Вандербильта 2003-2007 гг.
Доктор медицины - Университет Вандербильта, Колледж искусств и наук 1999-2003 гг.
Бакалавр наук, диплом с отличием,
Текущие назначения:
- Доцент, Университет Кентукки
- Доцент VA Hospital, Lexington, KY
- Доцент, Госпиталь Шрайнерс, Лексингтон, Кентукки
Полумарафон на озере Фаун от Гордона Дюкана — Fluid Sports Nutrition
Недавно я пробежал первый полумарафон на озере Фаун.
Честно говоря, я не планировал никаких гонок после марафона «Мрачные болота», так что я набирал только мили. Но когда друг отправил приглашение, я подумал, что это будет весело.
Было всего около 20 бегунов лично, и я слышал, что было много виртуальных бегунов. Маршрут полностью пролегал через окрестности озера Фаун.
Мы стартовали в клубе, и, к моему удивлению, я довольно быстро оказался вторым. Бегуну, опередившему меня, Майклу, 56 лет, и он уверенно взлетел.
Мы быстро проехали по тупику, а затем побежали прямо ко входу в район. Это были хорошие две мили. Я начал устраиваться к повороту и чувствовал себя лучше, чем ожидал. Примерно на 2,5 км я попал в небольшую аварию. Я начал гонку с баффом Fluid для безопасности на стартовой линии. Я быстро понял, что носить его на протяжении всей гонки будет слишком жарко. Хотел снять его и носить как браслет. Когда я снял его, мои наушники выпали, поэтому мне пришлось остановиться и потратить немного времени, чтобы все отрегулировать.Затем он вернулся к этому.
миль 4–6 были почти одинаковыми по темпам (7:26, 7:26 и 7:28). На 9-й миле я чувствовал себя отлично и дошел до 7:19.
Именно в этот момент трасса стала немного запутанной, поскольку она упала в тупик. Никаких указателей не было, но организаторы сказали нам, что мы будем пробегать небольшой гравийный участок на дамбе над озером. К счастью, я увидел этот вход и повернул правильно.
Эта часть гонки, ведущая к подъему из пристани для яхт, была самой сложной частью трассы.Я замедлился до 7:42, но восстановился на 11 миле с 7:28. И снова 12-я миля была в гору, и усталость постепенно уменьшалась (7:41).
К счастью, финал был небольшим спуском назад к зданию клуба, и я закончил свою вторую самую быструю милю гонки с результатом 7:23. Я пересек финишную черту вторым.
Мой последний результат был 1:39:08 с темпом 7:34. Я бежал быстрее в прошлогоднем сине-сером полумарафоне, но, учитывая отсутствие подготовки, я был очень счастлив.
Победитель финишировал на 4 минуты быстрее меня.Он бронировал.
Это отличная трасса и гонка. Я надеюсь, что они смогут сделать это снова в следующем году с другими людьми. Если так, я обязательно буду тренироваться.
— Гордон
Дункан Маклеод — IMDb
Чаки (Сериал) (главный каскадер — 3 эпизода, 2021 г.) (исполнитель каскадеров — 1 эпизод, 2021 г.) (пре-продакшн)— Пилот (2021 год) … (исполнитель каскадеров) Секс / жизнь (Сериал) (координатор трюков — 3 эпизода, 2021 г.) (водитель каскадера — 1 эпизод, 2021 г.)
Рассказ служанки (Телесериал) (каскадер — 3 эпизода, 2017 — 2019) (каскадер — 1 эпизод, 2021)
— лжецы (2019) … (каскадер) — День рождения (2017) … (исполнитель каскадеров — в титрах не указан) 2020 г. Великая армия (Сериал) (координатор трюков — 2 серии)
— Увидимся (2020) … (координатор трюков) 2020 / I Любовь щенков (дублер: Майкл Мэдсен)
2020 г. Хорошая ведьма (Сериал) (координатор трюков — 1 серия)
2020 г. Кондор (Сериал) (дублер — 1 серия)
2020 г. Миссис Америка (Мини-сериал) (координатор трюков — 1 серия)
— Бетти (2020) … (координатор трюков) 2020 / II Загрязненный (исполнитель каскадеров)
2016-2019 Сумеречные охотники (Сериал) (каскадер — 45 серий)
В темноте (Сериал) (главный каскадер — 1 эпизод, 2019) (каскадер — 1 эпизод, 2019)
— Пилот (2019) … (каскадер) 2018 г. Взятые (Сериал) (каскадер — 5 серий)
— Оказывать (2018) … (исполнитель каскадеров) — ACGT (2018) … (исполнитель каскадеров) 12 обезьян (Сериал) (дублер — 6 серий, 2017 — 2018) (каскадер — 1 эпизод, 2015)
— После (2018) … (дублер: Тодд Сташвик) — Наследие (2018) … (дублер: Тодд Сташвик) — Die Glocke (2018) … (дублер: Тодд Сташвик) — Свидетель (2017) … (дублер: Тодд Сташвик) — Воспитание (2017) … (дублер: Тодд Сташвик — в титрах не указан) 2017 г. Спасение (Сериал) (каскадер — 1 серия)
2015-2017 Reign (Сериал) (каскадер — 2 серии)
Простор (Телесериал) (каскадер — 3 эпизода, 2015 — 2017) (помощник координатора трюков — 1 эпизод, 2017) (координатор трюков — 1 эпизод, 2016) (дублер — 1 эпизод, 2015)
— Костер (2017) … (помощник координатора трюков) — Дом (2017) … (исполнитель каскадеров) — Спасение (2016) … (исполнитель каскадеров) — CQB (2015) … (дублер: Грег Брик, он же Лопес) 2017 г. Кардинал (Сериал) (координатор трюков — 1 серия)
— кардинал (2017) … (координатор трюков) 2016-2017 Зарегистрировано (Сериал) (каскадер — 2 серии)
2017 г. Должно быть (Сериал) (каскадер — 1 серия)
— Пилот (2017) …(исполнитель каскадеров) 2016 г. Взятые (Короткометражка) (каскадер)
2016 г. Такси 22 (Сериал) (каскадер)
Gangland Undercover (Сериал) (каскадер — 3 эпизода, 2015-2016) (дублер — 1 эпизод, 2016) (каскадер — 1 эпизод, 2015)
— одиночный (2015) … (исполнитель каскадеров — в титрах не указан) — Идет под (2015) … (исполнитель каскадеров — в титрах не указан) 2015-2016 гг. Темная материя (Сериал) (каскадер — 3 серии)
Красавица и чудовище (Сериал) (каскадер — 10 эпизодов, 2014-2015 гг.) (Каскадер — 3 эпизода, 2014-2016 гг.) (Координатор трюков — 3 эпизода, 2015 г.)
Дэмиен (Сериал) (каскадер — 4 эпизода, 2016) (дублер — 3 эпизода, 2016)
— Аве Сатани (2016) … (дублер: Дэвид Менье) — Соблазнительница (2016) … (дублер: Дэвид Менье) 2015 г. Killjoys (Сериал) (каскадер — 1 серия)
2015 г. Средство (Сериал) (каскадер — 1 серия)
Тайные дела (Сериал) (каскадер — 4 эпизода, 2010 — 2014) (каскадер — 1 эпизод, 2014)
— Без четверти (2010) … (исполнитель каскадеров — в титрах не указан) 2014 г. Шелби (дублер: Том Арнольд)
2013 Мучение (каскадер) / (трюки)
2013 Кэрри (исполнитель каскадеров)
2012-2013 гг. Склад 13 (Сериал) (каскадер — 4 серии)
2013 Defiance (Сериал) (дублер — 1 серия)
2013 Треснувший (Сериал) (дублер — 4 серии)
— Ракета человек (2013) … (дублер: детектив Эйдан Блэк) 2012 г. Разбойник (ТВ-фильм) (каскадер)
2012 г. Медь (Сериал) (каскадер — 1 серия)
Никита (Сериал) (каскадер — 6 серий, 2010 — 2012) (дублер — 5 серий, 2011 — 2012)
— Возвращение домой (2012) … (дублер: Ксандер Беркли) — Арбалет (2012) … (исполнитель каскадеров — в титрах не указан) — Двойной крест (2012) … (дублер: Ксандер Беркли) — Негодяй (2012) … (дублер: Ксандер Беркли) — Чистая уборка (2012) … (дублер: Ксандер Беркли) 2012 г. Фирма (Сериал) (каскадер — 2 серии)
Король (Телесериал) (трюки — 1 эпизод, 2012 г.) (трюки — 1 эпизод, 2011 г.)
2011 г. Разбойник (ТВ-фильм) (каскадер)
2011 / I The Thing (дублер: Тронд Эспен Сейн — в титрах не указан) / (трюки)
2011 г. Dream House (дублер: Мартон Сокас, в титрах не указан) / (трюки)
2011 г. Альфы (Сериал) (каскадер — 1 серия)
2011 г. Кеннеди (Мини-сериал) (каскадер — 1 серия)
2011 г. Слушатель (Сериал) (каскадер — 1 серия)
2010 г. КРАСНЫЙ (дублер: Джонатон Уокер, в титрах не указан)
2010 г. Синий новичок (Сериал) (каскадер — 1 серия)
2010 г. Мост (Сериал) (каскадер — 1 серия)
2010 г. Репо, мужчины (каскадер) / (трюки)
2010 г. Cra $ h & Burn (Сериал) (дублер — 2 серии)
— До смерти (2010) … (дублер: Грег Брик, в титрах не указан) — закрытие (2010) … (дублер: Грег Брик, в титрах не указан) 2009 г. Пила VI (дублер: Страм)
2009 г. Puck Hogs (помощник координатора трюков)
2009 / I Линия (Сериал) (дублер: Дэниел Кэш — 2008)
2008 г. Killshot (дублер: Микки Рурк)
Граница (Сериал) (дублер — 1 эпизод, 2008 г.) (исполнитель каскадеров — 1 эпизод, 2008 г.)
2008 г. Пила V (дублер: Страм)
2008 г. М.В.П. (Сериал) (каскадер — 1 серия)
2007 г. The Gathering (Мини-сериал) (дублер — 2 серии)
2007 г. ReGenesis (Сериал) (дублер — 1 серия)
— Дрейфовать (2007) … (дублер: Грег Брик) 2006 г. Ультра (ТВ-фильм) (каскадер)
2006 г. Вратарь напрокат (Сериал) (дублер: Фил Эспозито — 2008)
2006 г. Беглец (Сериал) (каскадер — 1 серия)
— Пилот (2006) … (каскадер) 2006 г. Zoom (исполнитель каскадеров)
Veritas: The Quest (Сериал) (каскадер — 3 эпизода, 2003 г.) (дублер — 1 эпизод, 2003 г.)
— Авалон (2003) … (дублер: Мэтт Кук, в титрах не указан) / (каскадер) 2003 г. Абсолон (исполнитель каскадеров — в титрах не указан)
Street Time (Сериал) (трюки — 2 эпизода, 2002) (каскадер Маршалл — 1 эпизод, 2002)
1999-2002 гг. Земля: Последний конфликт (Сериал) (дублер — 21 серия)
— Путешествие (2002) … (дублер: Дин Макдермотт, в титрах не указан) — Подрывная деятельность (2002) … (дублер: Дин Макдермотт, в титрах не указан) — Честь и долг (2002) … (дублер: Дин Макдермотт, в титрах не указан) 2001 г. Ничего не говори (дублер: Уильям Болдуин, в титрах не указан)
2001 г. Мутант X (Сериал) (трюки — последние три сезона)
2001 г. Воры (Сериал) (каскадер)
Судья (TV Mini Series) (дублер — 1 эпизод, 2001) (трюки — 1 эпизод, 2001)
— Часть первая (2001) … (дублер) / (трюки) 2000 г. Наживка (исполнитель каскадеров — в титрах не указан)
1998-2000 гг. Power Play (Сериал) (дублер — 26 серий)
— Финал (2000) … (дублер: Дин Макдермотт, в титрах не указан) — Кабикл (2000) … (дублер: Дин Макдермотт, в титрах не указан) — Глупые сердца (2000) … (дублер: Дин Макдермотт, в титрах не указан) 1999-2000 гг.