Монтиньяку: Суть Метода Монтиньяка | Официальный сайт Метода Монтиньяка

Содержание

Как похудеть по Монтиньяку? Фаза первая. | Красота и здоровье

Хотя прежде чем думать о любой диете, необходимо обратиться к врачу и убедиться, что с вашим здоровьем все в порядке и нет противопоказаний — или заболеваний, которые могут провоцировать полноту.

Ну, убедились, что все в порядке, — можно думать дальше.

1. Чтобы похудеть и не набрать вес снова, нужно найти диету, которая станет образом жизни, а не наказанием за плохое поведение и не поощрением за хорошее.


2. Диета не должна быть похожа на высшую математику — формулы вычисления калорий, взвешивание порций, начисление баллов — может быть, это и приводит к дополнительному сжиганию калорий за счет усиленной умственной работы, но уж очень сложно.
3. 5 часов в фитнес-клубе 4 раза в неделю? А жить когда?

Теперь давайте посмотрим, что собой представляет диета по Монтиньяку и почему она отвечает всем вышеперечисленным требованиям.

1. Наиболее приближенная к нормальному питанию — можно есть сыр, мясо, колбасу, сало (!), яйца, сметану, шоколад (!) — правда, только горький, с содержанием какао не менее 70%) и много чего еще. И вино можно пить… Не говоря уж об овощах и фруктах…
2. Нет ограничений по калориям и порциям — можно есть, пока не наешься, хотя переедать не рекомендуется.
3. Напрягаться с физической нагрузкой не надо. Достаточно обычной прогулки по парку.
Где же ловушка, спросите вы? Я так и ем всю жизнь, а весы зашкаливают…

Ответ прост — в сочетании продуктов. Эта идея и лежит в основе питания по Монтиньяку. Каждому продукту присваивается гликемический индекс (за 100% принимается индекс глюкозы). И на основании этого индекса составляется меню. Совсем нельзя — хлеб из белой муки, сахар и мед, макароны, рис, кока-колу и подобные напитки. Некоторые ограничения есть в выборе овощей и фруктов, по крайней мере в первой фазе (не рекомендуется есть картофель, кукурузу, свеклу, отварную морковь, бананы, арбуз, дыню, виноград). Все остальное — можно, но осторожно. Есть надо три раза в день, не пропуская приемов пищи, причем ужин должен быть легким. Возможно добавить полдник — фрукты.

Основная диета состоит из двух фаз: первая — худение, вторая — поддержание веса на «потерянном» уровне.

В этой статье мы рассмотрим первую фазу.

Сочетание продуктов.
Животные белки (мясо, сыр, яйца, рыба, курица) могут сочетаться:


с сырыми овощами (морковь, лук, зелень, огурцы, помидоры, перец, оливки и т. п.), в том числе листовыми, например зеленым салатом;
с майонезом, сметаной, молоком;
со всеми бобовыми (фасоль, чечевица, горох).
Углеводы (рис, овсянка, гречка, ржаной хлеб) обязательно нужно сочетать:
с сырыми овощами;
со всеми бобовыми.
Фрукты можно есть, сколько угодно; предпочтение отдается наиболее богатым клетчаткой (яблоки, груши, сливы, абрикосы, все ягоды, кроме винограда).

Завтрак.


Яичница на сале с помидорами. Кофе с молоком (хотя Монтиньяк не рекомендует кофе, но мой опыт подсказывает, что если без кофе — никак, то две чашки в день — можно). Или — овсяная каша на воде, кусок ржаного хлеба и кофе. Или — фрукты (практически любые) с обезжиренным йогуртом или творогом. Обратите внимание — бутербродов с колбасой или сыром не едим.
Обед.
Овощной суп. Мясо (курица, рыба) и зеленый салат с майонезом или оливковым маслом. Или печенка с гарниром из зеленой фасоли или чечевицы. На десерт — ягоды (клубника, черника, малина).
Ужин.
Спагетти (по Монтиньяку, их можно есть, даже если они изготовлены из белой муки, поскольку при их производстве изменяется химическая структура конечного продукта, что существенно снижает его гликемический индекс), приготовленные al dente — варка в кипящей воде в течение 9 минут, с томатным соусом. Или — гречневая каша с луком, жаренным на растительном масле. Или — сыр с оливками, авокадо и сырокопченой колбаской или ветчиной.

Уловили идею? Сочетаем продукты, а ограничений по калориям или количеству поедаемой пищи нет. Ешьте, пока не наелись. И еда должна быть вкусной! После еды можно себе позволить выпить бокал вина, хотя это замедлит процесс потери веса.

Можно оставаться в первой фазе сколь угодно долго, но минимум — 3 месяца. За это время вы не только похудеете, но и ваша поджелудочная железа придет в нормальное состояние. Вторая фаза — поддержание — позволяет более свободные сочетания продуктов и имеет меньше ограничений, но, как ни странно, требует больше дисциплины и самоконтроля. Но об этом — в следующей статье.

Рекомендуется взвешиваться каждый день, понимая, однако, что колебания веса до 2 кг в течение дня нормальны. Если вы не худеете совсем при выполнении всех рекомендаций диеты, надо опять обратиться к врачу и проверить состояние организма. Но цели в потере веса должны быть реальными.

Показаний к физической нагрузке нет — если хочется, можно заниматься физкультурой, а нет — получасовой прогулки в парке три раза в неделю (или реже) будет достаточно.

Удачи, красоты и здоровья!

Диета Монтиньяка (питание по Монтиньяку), плюсы и недочеты диеты Монтиньяка

Диета Монтиньяка — диета, при помощи которой можно похудеть за два месяца на 20 килограмм!

Вернее будет сказать, что это не диета, а система питания, советы которой в том или ином виде находятся фактически во всех имеющихся диетах.

Работник фармакологической компании Мишель Монтиньяк написал книжку «Секреты питания Монтиньяка», в какой описывается его способ борьбы с излишним весом. В текущее время этим способом пользуются докторы Института питания Франции.

Это принципно новый подход к процессу похудания, который заключается не в ограничении количества принимаемой еды, а в исключении из рациона неких блюд и товаров.

Ожирение становится болезнью века. От него мучаются 26% населения в Рф, 28% во Франции, около 60% в Китае, более 64% в США.

Смысл системы питания по Монтиньяку заключается в нормализации режима питания методом соблюдения ряда предписаний и советов.

Неважно какая другая диета даёт непродолжительные результаты. После давно ожидаемой утраты излишних жировых отложений, они через некое время вновь начинают создаваться организмом. Ведь человек ворачивается к обычному для него рациону, вес его начинает вновь возрастать, и часто умножаться по сопоставлению с тем, что был до диеты…

Диета Монтиньяка нацелена сначала на нормализацию обмена веществ, вследствие которой и должно произойти понижение веса, при этом автоматом и до требуемой нормы.

Мишель Монтиньяк обосновывает, что ожирение в подавляющем большинстве случаев связано с расстройством поджелудочной железы, выбрасывающей в кровь лишний инсулин, и содействующей переработке углеводов в жир. Когда изнашивается поджелудочная железа под действием неблагоприятных причин, к которым относится и неверное питание, тогда происходит повышение массы тела. Тогда же и нарушается основная функция поджелудочной железы – выработка инсулина.

Разработанный Монтиньяком способ питания и ориентирован на восстановление функции поджелудочной железы. А советы этой системы питания касаются сочетаний разных товаров.

Требования меню диеты Монтиньяка

  • В течение 1-го приема еды нельзя соединять углеводы и жиры. Меж приемом жиров и приемом углеводной еды должно пройти более трёх часов.
  • Пока вы не достигнете хотимого веса, следует как может быть ограничить количество так именуемых «отрицательных» углеводов из обработанных товаров, к которым относятся все виды кондитерских изделий, конфеты, сахар, хлебобулочные изделия, шлифованный рис, кукуруза, картофель, алкоголь во всех видах. Эти углеводы требуют от организма огромного количества выработки инсулина, потому что резко увеличивают в крови содержание сахара.
  • Исключить из рациона те приправы, которые возбуждают аппетит (горчица, кетчупы, майонезы и тому подобные), а пищевой ценности не имеют.
  • Поменяйте употребление пшеничного хлеба на ржаной, совершенно из грубой муки с добавление отрубей. Поверьте, таковой хлеб очень смачен, и может быть, для вас необходимо только привыкнуть к нему. Макароны только из пшеницы жестких видов, группы А.
  • Постарайтесь на сто процентов исключить из собственного рациона фрукты, овощи, злаки с огромным содержанием крахмала, а это – кукуруза, картофель, белоснежный рис, просо и т.д. Представляют опасность колбасы и сосиски — в их составе нередко содержатся крахмал и мука.
  • Желателен режим питания с 3-мя приемами еды. Никогда не пропускайте прием еды, ведь чувство голода неприемлимо.
  • Выпивайте в день более 2-ух л. воды. Вобщем, аналогичное требование существует у большинства диет.
  • Завтракать необходимо фруктами, в их содержится много растительной клетчатки и витаминов и их всегда необходимо есть на голодный желудок – так они отлично усваиваются на, перевариваются Пятнадцать минут и стимулируют работу кишечного тракта.
  • Основным блюдом за ужином могут стать бобовые, к примеру, гороховое пюре, чечевица либо блюда из фасоли.

Выполнение вышеизложенных советов гарантирует сброс избыточного веса до 20 килограмм за два месяца. За этот период времени в организме начнет нормализовываться обмен веществ, по этому для вас и в предстоящем не захочется ворачиваться к старенькому обычному (не правильному) режиму питания.

Отлично подходят для диеты Монтиньяка не содержащие крахмал продукты:

огурцы, ревень, белокочанная капуста, лук, брюква, помидоры, салат, кресс, баклажан, кабачок, щавель, морковь, крапива, одуванчик и т.п. Подходят и продукты с низким содержанием крахмала: капуста, грибы, чеснок, тыква, редис, шпинат, спаржа, перец, горох. Они содержат много клетчатки и не достаточно глюкозы.

Плюсы диеты Монтиньяка

  • Нормализация обмена веществ, после которой и происходит стабилизация веса на требуемом уровне.
  • Относительная легкость соблюдения меню. Неким людям придется только приложить усилия в отказе от сладкого в всех его проявлениях…
  • Отсутствие ограничений на соль.
  • Установление трехразового питания, при котором для пищи после Восемнадцать часов нет места, считается высокоэффективным.

Недочеты диеты Монтиньяка

  • Диета не является на сто процентов равновесной, хотя по сопоставлению с другими диетами она в еще большей степени содержит все нужные минералы и витамины. Возникающий их некий недочет можно просто убрать приемом витаминно-минеральных комплексов.
  • Требуется и регулирование уровня сахара в крови – что является противопоказанием по применению диеты Монтиньяка для людей с сладким диабетом.
  • Воспрещение потребления алкоголя в течение 2-ух месяцев (длительность диеты) для кого-либо может считаться минусом…

В целом, диета Монтиньяка приводит к длительным результатам, если соблюдать все советы и считается одной из более действенных.

Какова основная задачка при похудении? Добиться размеренного веса на всю жизнь!

Строго соблюдайте вышеизложенные принципы в двухмесячный период похудания. А когда вы достигнете хотимого веса, тогда уже можно будет допускать ряд исключений. Только не стоит ворачиваться ко всем старенькым привычкам, ведь питание — это вправду привычка. А после двухмесячной диеты по Монтиньяку вопрос выбора товаров и их сочетания будет проходить у вас автоматом.

Лилия Юрканис

«Ем и худею» или «Просто не ем ничего вредного»?

Испытал на себе Мишель Монтиньяк по образованию фармаколог, прочитав немало научных трудов и проведя исследования, сделал вывод — лишний вес зависит не от калорий, а от составляющих еды. Наша поджелудочная железа, перегруженная неправильной пищей (то есть «быстрыми» или «плохими» углеводами), выбрасывает в кровь слишком много инсулина. А инсулин стремительно перерабатывает полученные углеводы, которые не успевают стать энергией и откладываются в виде жиров. Исходя из этого, Монтиньяк и разработал свою диету. Благодаря которой, к слову, сам скинул 15 килограммов. — Его метод не революционный, ведь в основе диеты Монтиньяка лежит принцип раздельного питания, по которому нельзя смешивать углеводы и жиры, например, макароны и мясо, — прокомментировал д. м. н., диетолог Михаил Гинзбург. — А о пользе раздельного питания говорил еще Авиценна в незапамятные времена. Монтиньяк также рекомендует придерживаться трехразового питания, что в принципе также рекомендуется многими. А еще употреблять в пищу продукты с низким гликемическим индексом. Что опять же было не его изобретением. Делим продукты по индексу Умение общедоступно подать принцип деления продуктов по гликемическому индексу и принес Монтиньяку всемирную славу. А его бестселлер «Я ем, значит, я худею» разошелся тиражом в 40 миллионов экземпляров. Принцип между тем прост. Чем выше гликемический индекс продуктов, тем сильнее они повышают уровень инсулина в крови. Поэтому есть нужно продукты с низким ГИ. Это зеленые овощи, баклажаны, фасоль и бобовые, гречка, овсянка, грибы, мясо, рыба, макароны из муки грубого помола. Под запретом оказываются достаточно важные картофель, рис, мед. Как и вредные сахар, газировки, кофе, джемы, алкоголь. А главное — добрый француз разрешил шоколад. Может быть, поэтому Монтиньяка так полюбили во всем мире. Ведь он в своей диете не запрещает и вино. Пей хоть каждый день! Плюс — здоровая еда В основе диеты Монтиньяка лежат принципы здорового питания. На такой диете (а основной курс — два месяца) вес уходит медленно, но стабильно. Благодаря правильному питанию с большим количество овощей и отсутствием белого хлеба и сладостей здоровеет не только желудочно-кишечный тракт, но и сердечно-сосудистая система.

Минус — не спасает от невоздержанности Особых ограничений по количеству еды здесь нет. За обедом можно съесть хоть полкило овощей со шматом мяса. То есть если человек не знает чувства мера, то Монтиньяк ему не помощник. Вес при таких порциях уйдет вряд ли. А после того как опять начинаешь есть все подряд, вес тоже возвращается. Эта диета, как не очень сбалансированная, противопоказана беременным, кормящим, детям, а также людям с заболеваниями почек, гастритом и язвой. «ЗА» и «ПРОТИВ» Корреспонденты «КП» Александра КУЧУК и Анна КУКАРЦЕВА поспорили, насколько же хороша диета Монтиньяка ЗА Саша: «Разделяй и худей!» — Монтиньяк — это круто! Ведь принципа раздельного питания я придерживаюсь давно и очень даже успешно. Конечно, борщика с мясом и картошкой в столовой уже не поешь. Но я уже привыкла отделять зерна (ту же перловку) от мяса. Зато реально вес держится на правильном уровне! ПРОТИВ Аня: «Придется всю жизнь выковыривать колбасу из оливье…» — Так это же всю жизнь надо придерживаться этой диеты! И в гостях ковыряться в салатах с вопросом: «А у вас тут углеводы с жирами сочетаются?» Нет, думаю, есть надо все подряд. В меру, конечно. А во-вторых, если у тебя все в жизни хорошо, то худеется само по себе, потому что стресс уже заедать не нужно. КОММЕНТАРИЙ Раздельное питание относится к разряду лечебных — Мы, диетологи, не рекомендуем придерживаться раздельного питания долгое время, — говорит к. м. н., диетолог Марина Копытько. — Ведь оно относится к разряду лечебных, к тому же соблюдать его достаточно сложно — готовить отдельно, питаться не так, как вся семья. Как и достаточно популярный среди ученых принцип питания по гликемическому индексу — по своей сути эта диета тоже относится к оздоравливающей. А что касается трехразового питания — вот тут с Монтиньяком много несогласных. Сейчас многие диетологи считают, что питаться нужно дробно и почаще, каждые 2,5 — 3 часа. Пусть и небольшими порциями. То есть в день может, да и должно быть от 4 до 6 приемов пищи.

Прощай, Монтиньяк!. Соловьев против Соловьева: Худеть или не худеть

Читайте также

Прощай

Прощай Именно тогда мы и начали умирать, верно? Ты во всем винила меня.Ничего подобного. Кого угодно, только не тебя.Потому, что я не смог спасти тебя и ребенка.Только не тебя.Потому, что не я испытал все эти страдания. Не я истекал кровью.Не ты. Я. Я во всем виновата, я это

Письмо двадцать седьмое Год 1914. «Прощай, Танюша, прощай, любимая…»

Письмо двадцать седьмое Год 1914. «Прощай, Танюша, прощай, любимая…» Графический объект27 В 4 часа утра я нашла Диму в конюшне, он уже сам заседлал Гнедка и Червонца. Обогнув дом, миновав мостик через Северку, мы пустили лошадей мелкой рысцой по лесной дорожке. Предрассветный

Прощай

Прощай Итак, мы произносим: «Доброй ночи» — И, как любовники, идем опять, На самое последнее свиданье, Успев лишь вещи наскоро собрать. Последний шиллинг опустив за газ, Смотрю, как платье сбросила бесшумно, Потом боюсь спугнуть я шелест гребня, Листве осенней вторящий

Прощай

Прощай Этот жалкий кабак много лет Осень долгим дождем убивает. Я пришел, но тебя уже нет, От страданья любовь убывает. Я страдаю, когда ты ушла, Я смеяться учился искусно. Плачу я без любви, без тепла И живу с той поры только грустно. Ты хотя бы на память храни Мое сердце,

Ante Venezia («Прощай, прощай, Гельвеция…»)[174]

Ante Venezia («Прощай, прощай, Гельвеция…»)[174] Прощай, прощай, Гельвеция, Долой туман и холод! Да здравствует Венеция, Где каждый будет молод! Привет тебе, жемчужина, Восьмое чудо в мире, Стихов, примерно, дюжина Уже звучит на лире! О, tanto di piacere Di far, di far la sua, La sua conoscenza, Venezia! (ma doue) O,

«Прощай!»

«Прощай!» Со дня прихода отца в детскую во время моей болезни я его не видел; он несколько раз хотел зайти, но я под разными предлогами от этого уклонялся. Потом, когда я поправился, он по делам уехал в Казань.Накануне моего отъезда в Швейцарию он вернулся, и мы нечаянно

«Прощай, дом! Прощай, стара я жизнь!»

«Прощай, дом! Прощай, стара я жизнь!» Внутренние процессы большого, решающего для всей жизни значения происходили в душе Антоши. Он очень много читал, много думал. Он был приветливым, веселым товарищем, но глубоко самостоятельным человеком, ревниво оберегавшим от всех свою

Ну что ж, прощай…

Ну что ж, прощай… В воскресенье 22 мая гроб с телом Джеки, накрытый старинным покрывалом, стоял в ее гостиной перед камином. Утром подле него сидел Морис, читал воскресные газеты, как они оба привыкли. Он и дети пригласили друзей и родных на неофициальные поминки перед

ПРОЩАЙ, ОСТРОГОЖСК!

ПРОЩАЙ, ОСТРОГОЖСК! В 1900 году семья Маршаков переехала из Чижовки в Острогожск. Произошло это потому, что, во-первых, детям стало трудно ездить из Майдана в острогожскую гимназию, а во-вторых, здесь жила теперь семья брата матери Моисея Борисовича Гиттельсона, переехавшая

ПРОЩАЙ, ДНЕПР, ПРОЩАЙ, УКРАИНА!

ПРОЩАЙ, ДНЕПР, ПРОЩАЙ, УКРАИНА! В тот солнечный майский день, когда поезд должен был увезти Лесю на Кавказ, она незаметно вышла из дому, наняла извозчика до Владимирской горки. Был десятый час утра. От Трехсвятительской улицы широкая аллея вела к круглому деревянному

Прощай, Юра!

Прощай, Юра! ..Всех интересует только один вопрос: «Почему?..»-Что ж… «Официальная» причина смерти до сих пор неизвестна. Во всех медицинских документах так и записано: «Скоропостижная смерть». И все.Что же касается неофициальной версии, то их множество. Но все сходятся на

Прощай!

Прощай! На съемочной площадке Эльдара Рязанова Гурченко побывала три раза. Первый раз — в самом начале пути и после — последовавший оглушительный успех. Второй раз — на «Вокзале для двоих». Это уже была пора зрелости, середина всего. И на третий раз — «Старые клячи». Ну

III. «ПРОЩАЙ, ДОМ! ПРОЩАЙ, СТАРА Я ЖИЗНЬ!»

III. «ПРОЩАЙ, ДОМ! ПРОЩАЙ, СТАРА Я ЖИЗНЬ!» Внутренние процессы большого, решающего для всей жизни значения происходили в душе Антоши. Он очень много читал, много думал. Он был приветливым, веселым товарищем, но глубоко самостоятельным человеком, ревниво оберегавшим от всех

89. Прощай, Эдит, прощай!

89. Прощай, Эдит, прощай! При жизни Эдит Пиаф никогда не превращала свои концерты в эстрадное шоу. Она просто пела. То есть говорила со зрителями на доступном всем языке. Общалась напрямую, делясь своими мыслями и чувствами.Не превратились в шоу и ее похороны. Именно этого

Книга «Метод похудания. Рецепты питания по Монтиньяку» Монтиньяк М

Метод похудания. Рецепты питания по Монтиньяку

He следует морить себя голодом, если хотите похудеть, — основное правило диететики Мишеля Монтиньяка. Научитесь лишь правильно выбирать продукты питания и готовить здоровую, вкусную пищу. Монтиньяк-кулинар не менее знаменит, чем Монтиньяк-диетолог. Воспользовавшись его рецептами, вы приготовите восхитительные мясные и рыбные блюда, изысканные закуски и десерты.

Поделись с друзьями:
Издательство:
Оникс
Год издания:
2009
Место издания:
Москва
Язык текста:
русский
Язык оригинала:
французский
Тип обложки:
Твердый переплет
Формат:
84х108 1/32
Размеры в мм (ДхШхВ):
200×130
Вес:
325 гр.
Страниц:
368
Тираж:
3000 экз.
Код товара:
479305
Артикул:
949568
ISBN:
978-5-488-02358-1
В продаже с:
10.10.2009
Аннотация к книге «Метод похудания. Рецепты питания по Монтиньяку» Монтиньяк М.:
He следует морить себя голодом, если хотите похудеть, — основное правило диететики Мишеля Монтиньяка. Научитесь лишь правильно выбирать продукты питания и готовить здоровую, вкусную пищу. Монтиньяк-кулинар не менее знаменит, чем Монтиньяк-диетолог. Воспользовавшись его рецептами, вы приготовите восхитительные мясные и рыбные блюда, изысканные закуски и десерты. Читать дальше…

Система питания Мишеля Монтиньяка

Система питания Монтиньяка — это не диета для похудения, а скорее целая культура питания, которая не только позволит привести вес в норму, но и улучшит здоровье и самочувствие

     Сегодня, Мишель Монтиньяк, известный во всем мире благодаря своей системе питания, — стройный и жизнерадостный мужчина. Но так было не всегда. В молодости Мишель работал представителем американской фармакологической компании в Париже. Его работа была связана с необходимостью знакомить гостей фирмы с красотами Парижа, а, как известно, долгие прогулки стимулируют аппетит. Поэтому заканчивались подобные экскурсии в лучших ресторанах города, из-за чего он очень скоро сильно растолстел. Перепробовав на себе десятки различных диет, Монтиньяк, в конце концов, разработал собственную систему питания, благодаря которой он смог вернуть былую форму. А весь мир узнал о системе питания Мишеля Монтиньяка из его, ставших бестселлерами, книг ‘Метод похудания Монтиньяка’, ‘Ешьте и молодейте’, ‘Ужинайте и худейте’, ‘Рецепты питания по Монтиньяку’ и др.

Система питания Мишеля Монтиньяка

В основе системы питания Мишеля Монтиньяка лежит простой вывод, что ожирение чаще всего связано с избыточным потреблением «быстрых» углеводов (углеводов с высоким гликемическим индексом) и, как следствие, расстройством функции поджелудочной железы, которая вырабатывая излишний инсулин, способствует переработке глюкозы крови в жировые отложения.

Монтиньяк предложил минимизировать потребление «плохих» углеводов, а также многих жиров, кофеина, спиртного и некоторых других продуктов, которые нарушают работу пищеварительной системы и являются причиной увеличения массы тела и других заболеваний.

Монтиньяк утверждал, что избавление от лишнего веса лежит не в плоскости ограничения количества потребляемой пищи, а в правильном подборе и сочетании продуктов. Он настаивал, что есть нужно с удовольствием, ни в коем случае не голодать и не ограничивать себя в количестве пищи. Наоборот, на голодовки наш организм реагирует всегда одинаково: сначала худеет, а затем, после возвращения к привычному рациону, начинает накапливать лишний вес про запас – «на черный день». И как итог через некоторое время после прекращения диеты вы не только вернетесь к прежнему весу, но и наберете еще больше. А к тому же от частых и бездумных диет разлаживается работа пищеварительного тракта, и появляется ряд сопутствующих заболеваний.

В сущности, система питания Мишеля Монтиньяка – это не краткосрочная диета, а изменение образа жизни. Система Монтиньяка не сводится к замене на короткий период времени вашего пищевого рациона, с тем, чтобы по достижению результата возвратиться к старому. В отличие от диет для похудания, питаясь по принципам системы Монтиньяка, Вам не придется ограничивать себя в количестве еды. Вашей основной задачей будет отказ от «плохих» продуктов в пользу полезных. Лишний вес, с которым вы боритесь – по сути, результат Ваших «неправильных» привычек питания и употребления вредных продуктов, а переход к новым избавит от этих проблем навсегда. Эта система питания станет частью вашей жизни, решит проблемы с лишним весом и кардинально улучшит состояние здоровья.

Система питания Монтиньяка состоит из двух основных периодов:

фаза 1 — В этот период вы достаточно быстро избавляетесь от лишнего веса и восстанавливаете здоровье и жизненную энергию. Длительность этого периода составит от одного до нескольких месяцев. На первой стадии вы полностью исключаете из рациона углеводы с гликемическим индексом выше 50.

фаза 2 — Эта фаза называется периодом стабилизации, в идеале она длиться всю последующую жизнь. Вы просто начинаете питаться согласно усвоенным привычкам, никогда не возвращаясь к старому образу жизни и питанию.

Основные правила системы питания Мишеля Монтиньяка

Отдавать предпочтение углеводам с низким гликемическим индексом, в частности продуктам, богатым клетчаткой и другими полезными веществами

Отдавать предпочтение употреблению мононенасыщенных жиров или их сочетанию с «плохими» жирами в одном рецепте

Исключить из рациона рафинированные продукты, спиртное и некоторые другие продукты

Не нарушать установленные часы приема пищи

Не испытывать чувство голода

Разнообразить  ежедневное меню, с тем, чтобы получать в достаточном количестве все необходимые полезные вещества

Необходимо одновременно потреблять в пищу продукты, как живого, так и растительного происхождения

Не смешивать углеводы с гликемическим индексом выше 20 с любыми продуктами содержащими жиры

Между приемами пищи, один из которых изобилует жирами, а другой углеводами должно пройти не менее 3 часов

Время от времени вы можете позволять себе небольшие исключения из правил

Читайте также:

Метод Монтиньяка сначала худеем, затем не полнеем

Питание по Монтиньяку: продукты-исключения
 

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!

Диета Монтиньяка — Со Вкусом

Знаменитый французский диетолог Мишель Монтиньяк страдал от проблем с лишним весом еще с самого детства. Повзрослев, он занял руководящую должность в крупной фармацевтической компании. В связи с этим мужчине приходилось решать важные вопросы, встречаясь с деловыми партнерами в ресторанах. Из-за совещаний за обедом Мишель существенно поправился.

Он перепробовал множество диет, но ни одна из них не принесла мужчине желаемой стройности. Тогда Мишель Монтиньяк решил самостоятельно изучить результаты исследований в области диетологии. В результате мужчина разработал собственную методику, которая не была похожа ни на одну существующую в то время диету. Опробовав ее на себе, он за 3 месяца похудел на 15 кг.

Мишель Монтиньяк вывел золотое правило похудения, основанное на гликемических индексах продуктов. Он утверждал, что накопление лишних жировых отложений напрямую связано с тем, что мы употребляем в пищу продукты с высоким гликемическим индексом.

Согласно методике такая еда очень быстро расщепляется в организме и превращается в глюкозу, которая считается главным источником энергии. Глюкоза впитывается в кровь, заставляя поджелудочную вырабатывать инсулин. Инсулин, в свою очередь, начинает обеспечивать организм нужным количеством энергии. А неизрасходованная энергия накапливается в лишние жировые отложения.

Основываясь на учении о гликемических индексах, диетолог поделил продукты на 2 категории: «хорошие» (с гликемическим индексом ниже 50) и «плохие» (с гликемическим индексом выше 50). Методика Мишеля Монтиньяка включает в себя 2 основных этапа: снижение веса и закрепление достигнутых результатов.

Методика Мишеля Монтиньяка

Во время первого этапа диеты можно употреблять продукты с гликемеческим индексом ниже 50 единиц. Если гликемический индекс продукта выше 20 единиц, его нельзя сочетать с пищей, которая содержит липиды. На время этого этапа из рациона нужно исключить жирные и сладкие молочные продукты и пищу, в состав которой одновременно входят жиры и углеводы.

Каждое утро следует начинать с фрукта или свежевыжатого сока. Самый плотный прием пищи — завтрак, а самый легкий — ужин. Завтракать стоит только через 1 час после того как вы съели фрукт или выпили сок.

Примерное меню на неделю

Понедельник

  • Завтрак: овсянка на обезжиренном молоке, ломтик хлеба и кофе без кофеина.
  • Обед: бифштекс с салатом из свежих овощей.
  • Ужин: омлет с грибами, овощной суп и обезжиренный творог.

Вторник

  • Завтрак: мюсли без сахара с нежирным молоком и натуральный йогурт.
  • Обед: запеченная рыба с тушеными овощами и твердым сыром.
  • Ужин: отварная куриная грудка, салат из свежих овощей, грибы и нежирный натуральный йогурт.

Среда

  • Завтрак: ломтик хлеба с джемом и обезжиренное молоко.
  • Обед: куриная отбивная с салатом из брокколи.
  • Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы и овощной суп.

Четверг

  • Завтрак: яичница с ветчиной и кофе.
  • Обед: отварная рыба с томатным соусом и овощным салатом.
  • Ужин: обездиренный творог и овощной суп.

Пятница

  • Завтрак: каша и нежирное молоко.
  • Обед: отварная куриная грудка с овощным рагу.
  • Ужин: коричневый рис со свежими овощами.

Суббота

  • Завтрак: овсянка на обезжиренном молоке и натуральный йогурт.
  • Обед: телятина с овощами на пару и салат с зеленью и креветками.
  • Ужин: овощной суп с ветчиной.

Воскресенье

  • Завтрак: нежирный творог и омлет с твердым сыром.
  • Обед: запеченная рыба с овощным салатом.
  • Ужин: макароны и овощной суп.

Во время второго этапа можно употреблять в пищу продукты с гликемическим индексом выше 50, но старайтесь с ними не частить. Старайтесь исключить из рациона белый хлеб, сахар, варенье и мёд. Также не налегайте на крахмалосодержащие продукты. Их можно есть в редких случаях и только вместе с продуктами, которые содержат много клетчатки.

Метод Монтиньяка хорош тем, что худеющие постоянно чувствуют себя сытыми. Если вы будете придерживаться основных принципов разработанной системы питания, результат не заставит себя долго ждать. Также рекомендуем ознакомиться с диетой Алексея Ковалькова. Поделитесь этой полезной статьей со своими друзьями!

Монтиньяк, Дордонь — очаровательная деревня со сказочными пещерами Ласко

Эта очень красивая деревня на реке Везер наиболее известна тем, что здесь находятся пещеры Ласко (и пещеры Ласко II).

Однако, помимо посещения пещер, Монтиньяк также стоит посетить.

Исследуйте Монтиньяк

Первое, что вы заметите, — это река с ее красивым каменным мостом и красивыми домами с балконами вдоль набережной.

Отправляйтесь в туристический офис и спросите карт туристический.Туристический офис также находится прямо у билетной кассы Ласко, поэтому вы можете купить билеты одновременно. Туристическая карта представляет собой прогулку, которая приведет вас к основным зданиям города. Прогулка занимает около получаса.

Начав с туристического офиса, который находится в старинной больнице Сен-Жан-л’Эвангелист, сначала загляните в здание напротив — Prieuré Saint Georges. Сейчас здесь работает крытый рынок ремесел, где продаются различные поделки, в том числе украшения и картины.

Другие интересные достопримечательности, которые вы увидите, — это Couvent des Clarisses, построенный в 18 веке, великолепные виды на реку из домов с верхним этажом, который выступает над нижним этажом. Эти прекрасные номера с балконами часто имеют красивые деревянные и деревянные стены, которые довольно часто встречаются в районе Дордонь. В конечном итоге ваша прогулка завершится над городом и до уровня замка, который находится на собственном небольшом холме. Виды на замок и город внизу превосходны.

Главная дорога в Монтиньяке — это улица де ля Пежери, полная зданий 14 века, которые когда-то были оживленными магазинами и домами для богатых купцов.Многие из них представляют собой фахверковые дома, и считается, что дом под номером 1 принадлежал Жанне д’Альбре, матери короля Франции Генриха IV.

Замок Монтиньяк когда-то был очень важным замком в регионе, но сейчас он в значительной степени лежит в руинах.

Возвращаемся в город и на площадь Эглиз. В церкви находится важная картина — «Морт Сен-Бруно», картина маслом 17 века, написанная Хуаном Санчесом-Котаном, современником Греко.

Рядом с церковью находится прекрасная площадь Плас д’Арм, на которой есть несколько очень красивых домов, датируемых 14-18 веками.

Во время прогулки вы найдете множество хороших баров и ресторанов, где можно остановиться, чтобы перекусить. В то время как я был там, город был также одет в красочную овсянку для летнего сезона — очень красиво.

В конце июля в Монтиньяке проходит Фестиваль фольклора Монтиньяка.

Стоит посетить в перерывах между пещерными приключениями!

Места для посещения поблизости

Пещеры Ласко действительно заслуживают посещения, их картины просто потрясающие.Близлежащие деревни Сен-Аманд-де-Коли и Сен-Леон-сюр-Везер являются двумя из самых красивых деревень Франции, а Шато-де-Лосс всего в 5 км от отеля — это небольшой, но очаровательный замок в красивом месте на берегу реки Везере.

Фотографии Монтиньяка

Щелкните любое изображение, чтобы открыть галерею

Карта Монтиньяка и места, которые стоит посетить

Места, которые стоит посетить в Монтиньяке

Пещеры Ласко

Пещеры Ласко наполнены удивительными доисторическими картинами.

Путеводитель по пещерам Ласко

Ле То

Ле-То — это музей доисторических времен, в нем есть репродукции наскальных рисунков из Ласко.

Путеводитель Le Thot

Chateau de Losse

Замок эпохи Возрождения, построенный внутри средневековых стен, с очаровательным садом.

Путеводитель по замку Лосс

Фанлак

Фанлак — красивая деревня, место действия романа и фильма Жака ле Крокана.

Fanlac guide

Condat-sur-Vezere

Condat sur Vezere — это небольшая деревня с водопадом рядом с главной площадью.

Condat-sur-Vezere guide

Как произносится Montignac | HowToPronounce.com

26 год рейтинги рейтинг рейтинги

0 рейтинг рейтинг рейтинги

Запишите произношение этого слова своим голосом и проиграйте его, чтобы послушать, как вы его произнесли.

Узнать произносится «Montignac»

Можете ли вы лучше произносить это слово?
или произносить с другим акцентом или вариациями?

Фонетическое написание Монтиньяка

mon-ti-gnac

0 рейтинг рейтинг рейтинги

Пн-тиг-нак

0 рейтинг рейтинг рейтинги

Пн-ти-гнак

0 рейтинг рейтинг рейтинги

Добавить фонетическое написание Отмена

Спасибо за участие

Переводы Montignac

11 рейтинги рейтинг рейтинги

10 рейтинги рейтинг рейтинги

Переведите это слово / фразу Отмена

Спасибо за участие

Выбрать languageAfrikaansAlbanianAmharicArabicArmenianazerbaijanBashkirBasqueBelarusianBengaliBosnianbretonBulgarianBurmeseCatalanChineseCroatianCzechDanishDutchEnglishEsperantoEstonianfilipinoFinnishFrenchGalicianGeorgianGermanGreekGujaratihaitian HawaiianHebrewHindiHungarianIcelandicIndonesianIrishItalianJapaneseJavaneseKannadaKazakhKhmerKoreanKyrgyzLaotianLatinLatvianLithuanianLuxembourgishMacedonianMalagasyMalayMalayalamMaltesemandarin-chineseMaoriMarathiMongolianNepaliNorwegianPersianPolishPortuguesePunjabiRomanianRussianScottish GaelicSerbianSinhalaSlovakSlovenianSpanishSundaneseSwahiliSwedishTagalogTajikTamilTatarTeluguThaiTurkishUkrainianUrduUzbekVietnameseWelshXhosaYiddish

Вы не авторизованы..

Пожалуйста Авторизуйтесь или регистр или опубликовать как гость

Представлять на рассмотрение

Некролог Мишеля Монтиньяка | Nutrition

Мишель Монтиньяк, умерший от рака простаты в возрасте 65 лет, был гуру-самоучкой по снижению веса, который настаивал на том, что диеты никогда не были эффективными в долгосрочной перспективе и что потеря веса имеет мало общего с сокращением калорий и физическими упражнениями.«Подсчет калорий меня не интересует, — сказал он New York Times в 1993 году. — Все традиционные методы диеты превратились в миф размером с коммунизм и, как и коммунизм, обречены на крах».

«Метод Монтиньяка» сделал его фигурой неоднозначной. Он объяснил, почему, по его мнению, его план питания отличался от других: «В нем нет лишений, и это не диета. Это скорее образ жизни. Он разработан не только для того, чтобы помочь сбросить вес в краткосрочной перспективе, но и помочь людям. поддерживать потерю веса в долгосрочной перспективе, пропагандируя здоровые привычки питания, которые также могут предотвратить болезни и болезни.»

Монтиньяк родился в Ангулеме, на юго-западе Франции, и вырос в культуре, где правильное питание является центральным элементом хорошей жизни. Тем не менее, его семья страдала ожирением. Его отец и дед весили более 20 камней ( 127 кг), и в молодости Монтиньяк тоже страдал ожирением. После изучения политологии в университете Бордо он начал карьеру менеджера в фармацевтической промышленности.

Первоначально он держал свой вес под контролем, но, как он объясняет в В предисловии к его первой книге «Поужинай вне дома и похудей» (1986) все изменилось в конце 1970-х, когда он был назначен на новую должность в европейской штаб-квартире транснациональной компании, в которой он работал: «Я проводил много времени Еду посетить отделения на моей территории.Эти поездки всегда перемежались серией деловых обедов и ужинов, и в Париже, поскольку я отвечал за международные связи с общественностью, моей обязанностью было сопровождать иностранных посетителей в лучшие рестораны — не самая неприятная часть работы. «

Однако вскоре он обнаружил, что набрал два камня (12,7 кг). Случайная встреча с врачом, который особенно интересовался питанием, привела его к тому, что он начал читать работу П.А. Крапо, эксперта по диабету из Стэнфордского университета, о влиянии углеводов на уровень сахара в крови после еды.Крапо предположил, что углеводы с низким потенциалом повышения уровня сахара в крови могут помочь контролировать диабет.

Монтиньяк не был диабетиком, но решил проверить теории Крапо на себе. Он похудел на 30 фунтов (13,6 кг) за три месяца, продолжая развлекать своих бизнес-клиентов, тщательно выбирая продукты, которые он ел, но не считая калорий. («Не могло быть и речи о том, чтобы ограничиться сваренным вкрутую яйцом и яблоком».) Друзья и коллеги были заинтригованы и очень хотели узнать, как он это сделал.Его кропотливые объяснения привели к его первой книге.

Dine Out and Lose Weight был самостоятельно издан, но стал бестселлером, разошедшимся во Франции тиражом 550 000 экземпляров. В книге он назвал сахар злодеем. Он утверждал, что вес прибавляет не высокая калорийность, а высокое содержание сахара в некоторых углеводных продуктах, которое побуждает организм накапливать нежелательный жир. Не все согласились. В 1993 году Мариан Апфельбаум, профессор питания в Медицинской школе Биша в Париже, охарактеризовала этот метод как «восхитительную, радостную аферу».

Тем не менее, Монтиньяк стал одним из первых защитников гликемического индекса пищевых продуктов, системы, разработанной Дэвидом Дженкинсом из Университета Торонто после исследования Крапо. Эта система измеряет влияние углеводов на уровень сахара в крови (как быстро определенные углеводы превращаются в глюкозу в крови) как способ помочь людям похудеть. Отличая «хорошие» углеводы (с низким гликемическим уровнем) от «плохих» (с высоким гликемическим уровнем), Монтиньяк исключил из ежедневного меню картофель, белый хлеб, белый рис и белые макароны, одновременно продвигая нерафинированные углеводы, такие как цельнозерновые макароны, зерна, бобы и чечевица.

Метод Монтиньяка делится на первую фазу (потеря веса) и вторую фазу (стабилизация и профилактика). На втором этапе диета позволяла умеренно употреблять красное вино, шампанское, темный шоколад и фуа-гра.

В 1987 году Монтиньяк опубликовал «Ешьте себя стройным и оставайся стройным», переработанную и более популистскую версию своей первой книги, в которой подчеркивается общий план «без лишений». Вторая книга пользовалась еще большим успехом и была переведена на 25 языков. Всего он опубликовал более 20 книг.

Используя свой бизнес-опыт, он на основе своего метода разработал линейку продуктов с низким гликемическим индексом, включая энергетические батончики, джемы, хлопья для завтрака и даже готовые блюда без добавления сахара. К середине 90-х он основал то, что называлось «La Galaxie Montignac», с сетью магазинов, виноградником в Бордо, фуа-гра и шоколадом по почте, журналом, Институтом жизнеспособности и питания и рестораном в Париж.

У него осталась жена Сюзи; их дети, Иосиф и Петр; и тремя детьми от первого брака, Чарльзом, Эмериком и Сибиллой.Продвижение его метода было передано Сюзи и Сибилле.

Мишель Монтиньяк, пропагандист диеты, родился 19 сентября 1944 года; умер 22 августа 2010 г.

туризм, достопримечательности и путеводитель по Монтиньяку

  1. France Travel /
  2. Aquitaine /
  3. Dordogne /
  4. Montignac /
  5. мест для посещения

Посетите Монтиньяк: Путеводитель

Посещение достопримечательностей Закажите посещение

France This Way Комментарий: Маленький городок Монтиньяк, наиболее известный своей близостью к пещерам Ласко, также очень привлекателен.

Монтиньяк расположен в департаменте Дордонь и в регионе Новая Аквитания.

Важное примечание

На этой странице представлены основные моменты, которые вы могли бы изучить в окрестностях Монтиньяка. Подробную информацию для посетителей см. В путеводителе по Монтиньяку.

Достопримечательности в Монтиньяке

Пещеры Ласко известны во всем мире благодаря большому количеству доисторических наскальных рисунков, которые можно увидеть: Пещеры Ласко

Ниже вы можете увидеть некоторые из мест, которые мы посетили и рассмотрели, и можете порекомендовать вам осмотр достопримечательностей недалеко от Монтиньяка в Новой Аквитании.

Популярные места для посещения поблизости включают Шато-де-Лосс в 5 км и Фанлак в 5 км.

Монтиньяк, Франция: места для посещения и достопримечательности

Обратите внимание, что все расстояния, указанные ниже, являются «прямыми», и реальные расстояния будут больше!

Пещеры Ласко

Пещера в 2 км (направление на юго-восток)

Пещеры Ласко известны во всем мире благодаря …

Посмотреть Путеводитель по пещерам Ласко

Chateau de Losse

Замок в 5 км (направление на юго-запад)

Недалеко от Монтиньяка, Chateau de Losse — интересный замок…

См. Путеводитель по замку Лосс

Fanlac

в 5 км (направление на запад)

Fanlac — очаровательная деревня, где снимался фильм …

См. Путеводитель по Fanlac

Сен-Аманд-де-Коли

Самая красивая деревня в 7 км (направление на восток)

Деревня Сен-Аманд-де-Коли — одна из самых красивых в Дордони, …

Посмотреть Путеводитель по Сен-Аман-де-Коли

Сен-Леон-сюр-Везер

Самая красивая деревня в 9 км (направление на юго-запад)

В самом сердце долины Везер, внесенной в список ЮНЕСКО, деревня…

См. Путеводитель по Сен-Леон-сюр-Везер

Plazac

в 10 км (направление запад-юго-запад)

Деревня Plazac очень маленькая, но ее стоит исследовать, и …

Посмотреть Путеводитель по Plazac

Ле Мустье

в 10 км (направление на юго-запад)

Ле Мустье — это небольшая деревня, в которой проживают два доисторических …

Посмотреть Путеводитель по Ле Мустье

Saint-Geniès

в 11 км (направление на юго-восток)

Saint-Geniès — это традиционная деревня Дордонь вокруг небольшого замка и церкви…

См. Путеводитель по Сен-Женье

Ла-Рок-Сен-Кристоф

Пещера в 11 км (направление на юго-запад)

Доисторические жилища, построенные на скалах в Ла-Рок-Сен-Кристоф, представляют собой единое целое …

Посмотреть Путеводитель по Ла-Рок-Сен-Кристоф

Les Jardins de l’Imaginaire

Сад в 13 км (направление восток-северо-восток)

Jardins de l’Imaginaire — это прекрасный современный сад в Дордонь…

См. Путеводитель по Les Jardins de l’Imaginaire

Terrasson

в 13 км (направление восток-северо-восток)

Тихий город Terrasson на севере департамента находится …

См. Путеводитель по Террассону

Замок Коммарк

Замок в 15 км (направление юг-юго-запад)

Замок Коммарк — внушительный разрушенный замок, который был «найден» …

Посмотреть Путеводитель по замку Коммарк

Grotte de Rouffignac

Пещера в 15 км (направление на запад)

Grotte de Rouffignac содержит более 100 гравюр и рисунков…

См. Путеводитель по Grotte de Rouffignac

Cabanes du Breuil

в 16 км (направление юг-юго-запад)

Cabanes du Breuil — это старинные фермерские постройки, построенные из сухого камня …

См. Путеводитель по Кабан-дю-Брёй

… или просмотрите ВСЕ рекомендованные места для посещения в Дордони

Организуйте посещение Монтиньяка

Организуйте свой визит, используя указанные варианты …

Отели в Монтиньяке

Бронирование.com: лучшие цены

Для получения выгодных цен на аренду автомобилей по всей Франции и на Корсике посетите наш рекомендованный партнер на RentalCars.com

Карта мест для посещения возле Монтиньяка

Рынки в Монтиньяке и его окрестностях

Рыночные дни в Монтиньяке : еженедельный рынок: среда и суббота;

  • Монтиньяк: рынок по средам и субботам (0 км)
  • Ле Лардин-Сен-Лазар: рынок в пятницу (9 км)
  • Thenon: рынок во вторник (11 км)
  • Terrasson: рынок в четверг (13 км) )
  • Les Eyzies: рынок в понедельник весь день — только сезонный рынок (18 км)
  • Sarlat: рынок в среду и субботу весь день (20 км)
  • Saint-Cyprien: рынок в воскресенье (24 км)
  • Le Bugue: рынок, вторник (24 км)
  • Saint-Pierre-de-Chignac: рынок в субботу (25 км)
  • Objat: рынок воскресенье (29 км)

Подробнее о Montignac, Aquitaine

Tourist достопримечательности рядом с Монтиньяком, Франция

Что делать в Монтиньяке? Некоторые места с официальной туристической классификацией и другие достопримечательности, которые стоит посетить поблизости, должны вдохновить вас, если вы приедете в Монтиньяк.

Великие достопримечательности Франции

Объекты наследия

Самые красивые деревни Франции

(смотрите также красивые французские деревни)

Национальные памятники

Рекомендуемые объездные города (fr: plus beau détour)

Церкви и религиозные памятники

  • Abbaye de Saint Amand de Coly (Saint-Amand-de-Coly) (7 км)
  • Eglise de Saint Léonce (Saint-Leon-sur-Vezere) (8 км)
  • Cathédrale Saint-Sardos ( Sarlat) (20 км)
  • Eglise de Saint-Pierre (Audrix) (27 км)
  • Abbaye de Saint Martial (Paunat) (30 км)
  • Eglise notre-Dame de Nativité (Cenac-et-et-et-et al. -Julien) (30 км)
  • Abbaye Sainte Marie (Souillac) (31 км)
  • Notre Dame des Cordeliers (Gourdon) (32 км)
  • Eglise de Saint-Hilaire et Néglise de ) (33 км) 90 189
  • Eglise Notre Dame de l’Assomption (Belves) (35 км)
  • Eglise Saint Etienne de la Cité (Perigueux) (37 км)
  • Abbaye Notre Dame (Chancelade) (42 км 159) Приере-де-Мерланде (Ла-Шапель-Гонаге) (43 км)
  • Эглиз Нотр-Дам-де-л’Ассомшн (Тивье) (43 км)
  • Эглиз Сент-Круа ()
  • Eglise de Saint Pierre (Carennac) (48 км)
  • Abbaye Cistercienne de Boschaud (Villars) (51 км)
  • Abbaye Saint Pierre (Brantome) (52 км)
34

Охраняемый исторический центр (fr: secteur sauvegardé)

(см. также исторические французские города)

Природные красоты

Города искусства и истории

Деревни d’etape

проезд)

Зоопарк и / или парк дикой природы

  • Le rocher des aigles (орлы) (46 км)

География и расстояния

Монтиньяк находится на юго-западе Франции в 37 км от Периге, столица департамента (общая информация: Монтиньяк находится в 431 км от Парижа).

Географическая информация

Коммуна: Монтиньяк

Кантон: Монтиньяк

Район: Сарла-ла-Канеда

Департамент: Дордонь

Регион: Аквитания

000 Расстояние до

000

Новый регион: Nouvelle-Aquitain

Монтиньяк

от Периге (префектура): 37 км

от Парижа: 431 км

от Кале: 656 км

от Ниццы: 508 км

от Бордо: 139 км

от Страсбурга: 635 км

Как добраться

Большинство посетителей прилетают в аэропорты Бержерака (или Бордо).В качестве альтернативы, чтобы проехать от перекрестных портов, требуется около 9-11 часов. Расстояния на машине до Монтиньяка из любой точки Франции см. В разделе «Расстояния на машине» и в планировщике маршрутов.

У нас есть еще 7 близлежащих мест (менее чем в километрах от): Обас, Ориак-дю-Перигор, Кондат-сюр-Везер, Фанлак, Ле Фарж, Тонак и Валожуль.

Эта страница на французском языке: Visiter Montignac

Рекламируйте на этом сайте — объявление на этой странице 6 евро / фунт в год

Мишель Монтиньяк, защитник французской диеты, умер по телефону 66

Мишель Монтиньяк, французская диета-самоучка Промоутер, написавший книги-бестселлеры и построивший бизнес, основанный на идее о том, что потеря веса зависит от того, что вы едите, а не от количества, умер в воскресенье в клинике в Аннемассе, Франция.Ему было 66 лет, он жил в Жувиньи, Франция.

Его дочь Сибилла подтвердила его смерть в своем блоге, но не указала причину.

Г-н Монтиньяк, который в молодости имел избыточный вес, был руководителем фармацевтической компании в 1970-х годах, когда начал искать способы похудеть. Хотя у него не было медицинского образования, он использовал научные статьи для создания диеты, которая делила углеводы на хорошие и плохие, в зависимости от их гликемического индекса — количества глюкозы, сахара, которые они выделяют в кровь.Тридцать лет спустя автор «Диеты Южного пляжа» доктор Артур Агатстон применил аналогичный подход.

Проверяя идею на себе, г-н Монтиньяк потерял более 30 фунтов за три месяца, согласно его веб-сайту montignac.com.

Г-н Монтиньяк утверждал, что подсчет калорий для похудения — это «научное мошенничество». Он утверждал, что «инстинкт выживания» заставляет организм после первоначальной потери веса накапливать жир.

Вместо этого он предложил людям, сидящим на диете, резко сократить употребление продуктов, которые, как известно, повышают уровень сахара в крови, и разработал правила, детализирующие, какие продукты можно есть вместе с другими, чтобы помочь пищеварению.

Исходя из этого, картофель, белый хлеб, белый рис, кукуруза, рафинированная мука, кукурузные хлопья и морковь являются плохими. По словам г-на Монтиньяка, от них следует отказаться, поскольку они содержат крахмал, который превращается в глюкозу. Глюкоза побуждает поджелудочную железу вырабатывать большое количество инсулина, который направляет сахар в крови в клетки организма. Когда уровень глюкозы чрезмерен, организм откладывает жир.

К хорошей категории относятся цельнозерновой хлеб, бобы, чечевица, макаронные изделия из цельной пшеницы, зеленые овощи, дикий рис и темный шоколад с содержанием какао более 65 процентов.Теория г-на Монтиньяка заключалась в том, что хотя эти продукты также содержат крахмал, их высокое содержание клетчатки замедляет ее превращение в глюкозу, так что за один раз в клетки проникает меньшее количество.

В 1986 году г-н Монтиньяк опубликовал за свой счет книгу «Поужинайте вне дома и похудейте», предназначенную, в частности, для руководителей предприятий, которые часто едят вне дома. Было продано 550 000 копий во Франции. Год спустя он опубликовал «Ешьте себя стройным … и оставайтесь стройными!» версия для непрофессионала, которая к 2005 году была продана более 16 миллионов копий в 40 странах, включая Соединенные Штаты, согласно его веб-сайту.

Г-н Монтиньяк также открыл диетические магазины, спа и рестораны по всей Франции.

«Все традиционные методы диеты превратились в миф, такой же большой, как коммунизм, и, как коммунизм, они обречены на крах», — сказал г-н Монтиньяк The New York Times в 1993 году.

Несмотря на успех г-на Монтиньяка, его метод было много критиков.

«Диета — это, по сути, восхитительное и радостное мошенничество», — сказал в 1993 году доктор Мариан Афпфельбаум, профессор питания в медицинской школе Биша в Париже.

Доктор Жюль Хирш, директор лаборатории человеческого поведения и метаболизма в Рокфеллеровском университете на Манхэттене, сказал, что «были опробованы почти все диетические возможности с изменениями количества жира по сравнению с количеством углеводов».

Он добавил: «Какими бы интересными ни были эти возможности, на протяжении десятилетий кажется, что вердикт состоит в том, что независимо от компонентов в рационе общее потребление калорий является более важным фактором в профилактике или лечении ожирения.”

Пещера Ласко — Монтиньяк, Франция

Детальная анатомия и реалистичная перспектива на картинах возрастом более 17000 лет в пещере Ласко (Grotte de Lascaux) делают ее величайшим обнаруженным произведением доисторического искусства.

В 1940 году четверо подростков из соседнего Монтиньяка наткнулись на яму в земле, которая вела к пещере, украшенной примерно 2000 нарисованными фигурами. Тысячи лет закрытости для воздуха сохранили насыщенные цвета минеральных пигментов животных, людей и загадочные символы.

Пещерная система долины Везер в департаменте Дордонь во Франции имеет самую высокую концентрацию памятников верхнего палеолита в Западной Европе. Масштаб нарисованных фигур и качество искусства делают пещеру Ласко наиболее значимой и впечатляющей из достопримечательностей. Нарисованные животные не статичны, а находятся в движении. Табуны лошадей, нападающие быки и движение кошачьих, крупного рогатого скота, бизонов и даже носорогов демонстрируют в живописи перспективу, которая не появлялась до эпохи Возрождения.

Самая известная часть пещеры — это Зал Быков, в котором живут четыре гигантских черных быка, в том числе один, который является самым большим животным пещерного искусства, когда-либо найденным, его длина составляет 17 футов. Интересно, что животные не те, на кого охотились бы люди, которые их рисовали. Здесь нет северных оленей, самых потребляемых животных того времени, нет растений или ландшафтов. Некоторые исследователи предположили, что картины представляют собой древнюю звездную карту с созвездиями, скрытыми в линиях животных.

Пещера Ласко была открыта для публики в течение многих лет, пока не была закрыта в 1963 году. Более 1500 ежедневных посетителей вызвали значительное ухудшение картин. Плесень и грибок продолжают угрожать пещере, и в настоящее время она закрыта для всех, и только одному человеку разрешено войти и следить за ее сохранностью.

Хотя маловероятно, что пещера когда-либо снова станет доступной для публики, в 1983 году была открыта копия, названная Ласко II, которая имитирует место с воссозданием некоторых произведений искусства.Репродукции также хранятся в Музее доисторического искусства в Ле То, Франция.

Книги Мишеля Монтиньяка (автора французской диеты)

Показаны 30 различных работ.

Французская диета: секреты того, почему француженки не толстеют
пользователя Мишель Монтиньяк
3,35 средняя оценка — 194 оценки — опубликовано 2005 г. — 4 издания

Хочу почитать сохранение…

  • Хочу почитать
  • В настоящее время читаю
  • Читать

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Ешьте себя стройным
пользователя Мишель Монтиньяк, Эрин Гудвилли (переводчик), Жан Дюмениль (предисловие)
3,66 средняя оценка — 96 оценок — опубликовано 1994 г. — 25 изданий

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Диета Монтиньяка
пользователя Мишель Монтиньяк
3,94 средняя оценка — 62 оценки — опубликовано 2005 г. — 5 изданий

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Метод Монтиньяка только для женщин
пользователя Мишель Монтиньяк
3,43 средняя оценка — 30 оценок — опубликовано 1994 г. — 11 выпусков

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Ешьте и худейте навсегда: план похудания Монтиньяка
пользователя Мишель Монтиньяк
3,35 средняя оценка — 26 оценок — опубликовано 2011 г. — 4 издания

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Поужинайте вне дома и похудейте: французский путь к кулинарному «Savoir Vivre»
пользователя Мишель Монтиньяк
3,67 средняя оценка — 15 оценок — опубликовано 1987 г. — 3 издания

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Slim Forever — французский путь
пользователя Мишель Монтиньяк
3,75 средняя оценка — 12 оценок — опубликовано 2005 г. — 2 издания

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Рецепты и меню Монтиньяка
пользователя Мишель Монтиньяк
2.80 средняя оценка — 5 оценок — опубликовано 1994 г. — 5 изданий

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Comer para adelgazar
пользователя Мишель Монтиньяк

2.80 средняя оценка — 5 оценок — опубликовано 1994 г.

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Snelli con gli spaghetti: Ricette italiane per dimagrire secondo il Metodo Montignac
пользователя Мишель Монтиньяк, Сюзи Монтиньяк

это было потрясающе средняя оценка 5,00 — 2 оценки

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Maigrir avec la méthode Montignac Pour les Nuls
пользователя Мишель Монтиньяк

очень понравилось 4.00 средняя оценка — 2 оценки — опубликовано 2010 г.

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
200 Recetas Mediterraneas
пользователя Мишель Монтиньяк

очень понравилось 4.00 средняя оценка — 2 оценки

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Поваренная книга Montignac Provencale
пользователя Мишель Монтиньяк
2,67 средняя оценка — 3 оценки — опубликовано 2002 г. — 2 издания

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Французская диета с желудочно-кишечным трактом для женщин: 100 рецептов с низким содержанием углеводов
пользователя Мишель Монтиньяк

2,67 средняя оценка — 3 оценки — опубликовано 2010 г.

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Джеск аби шуднак
пользователя Мишель Монтиньяк

3,50 средняя оценка — 2 оценки

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Gli indici glicemici: Come dimagrire e restare in salute con gli alimenti a basso Indice Glicemico
пользователя Мишель Монтиньяк

понравилось 3.00 средняя оценка — 2 оценки

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Метод Монтиньяка, recttes minceur midi & soir
пользователя Мишель Монтиньяк, Коллектив

это было потрясающе. Средняя оценка 5,00 — 1 оценка

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Syön hyvin, siksi laihdun … ja pysyn hoikkana!
пользователя Мишель Монтиньяк, Вия Ярвинен (переводчик), Анна-Майя Виитанен (переводчик)

2,50 средняя оценка — 2 оценки — опубликовано 1999 г.

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Адельгазар де ла «А» а ля «Я»
пользователя Мишель Монтиньяк
это было потрясающе. Средняя оценка 5,00 — 1 оценка — 2 издания

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
MÉTHODE MONTIGNAC EXPLIQUÉE ET ILLUSTRÉE (LA): LA RÉFÉRENCE POUR MAIGRIR À L’AIDE INDEX GLYCÉMIQUES
пользователя Мишель Монтиньяк

это было потрясающе. Средняя оценка 5,00 — 1 оценка

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Recepten en menu’s volgende de method Montignac
пользователя Мишель Монтиньяк
все было нормально 2,00 средняя оценка — 2 оценки — 2 издания

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Carnes y aves que no engordan
пользователя Мишель Монтиньяк

понравилось 3.00 средняя оценка — 1 оценка

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
100 Recettes Et Menus: Recettes Inédites À Index Glycémique Bas
пользователя Мишель Монтиньяк, Анн-Софи Ломм, Бернард Радванер (фотографии)
понравилось 3.00 средняя оценка — 1 оценка — опубликовано 2007 г. — 2 издания

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Essen gehen und dabei abnehmen.
пользователя Мишель Монтиньяк

понравилось 3.00 средняя оценка — 1 оценка

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Zij — это чертовски интересно, zij eet. De method Montignac
пользователя Мишель Монтиньяк

понравилось 3.00 средняя оценка — 1 оценка

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Французская диета GI по Монтиньяку
пользователя Мишель Монтиньяк

понравилось 3.00 средняя оценка — 1 оценка — опубликовано 2010 г.

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Como Adelgazar En Comidas de Negocios
пользователя Мишель Монтиньяк

понравилось 3.00 средняя оценка — 1 оценка

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
ДЖЕ МАНГЕ ДЖЕ МАЙГРИС ДЖИ РЕСТЕ МИНС
пользователя Мишель Монтиньяк

это было нормально 2,00 средняя оценка — 1 оценка

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Mijn recpten uit de Provence
пользователя Мишель Монтиньяк

это было нормально 2,00 средняя оценка — 1 оценка

Хочу почитать сохранение…

Книга оценок ошибок.Обновите и попробуйте еще раз.

Оценить книгу

Очистить рейтинг

1 из 5 звезд2 из 5 звезд3 из 5 звезд4 из 5 звезд5 из 5 звезд
Поваренная книга для похудения Eat Yourself Slim
пользователя Мишель Монтиньяк

это было нормально 2,00 средняя оценка — 1 оценка — опубликовано 1999 г.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *