Можно ли похудеть с помощью грейпфрута: рецепты для сжигания жира и грейпфрутовая диета на неделю, рекомендации

Грейпфрут для похудения способы употребления | грейпфрутовая диета | грейпфрут на ночь

Специалисты по снижению веса рекомендуют людям худеть грамотно и обдумано. Этот процесс требует переоценки ценностей, изменения образа жизни, коррекции пищевых привычек. При этом нужна профессиональная помощь по разработке рациона питания и подбору физнагрузок. В клинике «Докторе Борменталь» применяется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее о ней здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.

Однако большинство худеющих свято верит в силу самых популярных диет. Одной из таких является диетическая программа, основанная на употреблении грейпфрута.

Грейпфрут — экзотический цитрусовый фрукт с ярким насыщенным вкусом. Он представляет собой гибрид апельсина и помело. Впервые был обнаружен на острове Барбадос. «Grape» переводится как виноград, а «fruit» — фрукт. Своим названием он обязан внешнему виду: плоды растут на деревьях подобно виноградным гроздьям — близко друг к другу. Диетические свойства грейпфрута трудно переоценить. Правильно употребляя его можно очистить кишечник, укрепить организм.

Сторонники системы похудения, основанной на применении грейпфрута утверждают, что у него есть жиросжигающие свойства. Правда это или миф? Есть ли смысл тратить время на диету, чтобы похудеть? Какими полезными свойствами обладает грейпфрут? Есть ли противопоказания к его применению? На эти вопросы попытаемся ответить в нашей статье. Стоит отметить, что она имеет обзорный характер и не является руководством к действию. чтобы решить какую программу похудения использовать, нужно проконсультироваться со специалистами.

Польза грейпфрута при похудении

Популярность грейпфрута объясняется низким содержанием калорий и его полезными свойствами для организма. Фрукт содержит натрий, благодаря которому в организме не задерживается лишняя жидкость. При этом грейпфрут производит мягкий мочегонный эффект, благодаря которому убирается отечность.

Кроме всего прочего грейпфрут помогает бороться с голодом, он является отличным вариантом перекуса между приемами пищи. Значит, основные полезные свойства — борьба с лишней жидкостью и контроль аппетита. Низкокалорийный цитрус способствует активному сжиганию жиров. Существует мнение, что фрукт усложняет усвоение липидов, поступающих с пищей.

Ценность красного представителя фруктового мира проявляется в оздоровлении организма. Входящая в его состав клетчатка способствует очистке кишечного тракта и улучшает работу системы пищеварения. Имеющийся в грейпфруте ликопин является антиоксидантом, что тоже немаловажно.

Худеющие люди в погоне за идеальной фигурой часто забывают о сбалансированности рациона, подвергая здоровье опасности. Потеря полезных веществ при отсутствии их восполнения грозит нарушением работы иммунной системы. А грейпфрут помогает восполнить недостаток аскорбиновой кислоты, что способствует укреплению иммунитета и повышению общей резистентности организма. Иными словами, помогает бороться с инфекционными агентами. Только представьте, половина фрукта содержит почти суточную норму витамина С для взрослого человека!

Пектин, входящий в состав продукта, снижает содержание свободного холестерина. Данный эффект направлен на уменьшение риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Фруктовый сок способствует снижению артериального давления.

Соблюдение диеты — стрессовое состояние для большинства людей. Развивается бессонница, апатия, депрессия. Приняв порцию свежевыжатого сока перед сном на ночь, отмечается более легкое засыпание и успокоение. Активные компоненты фрукта направлены на борьбу с признаками усталости, переутомления.

Употребление грейпфрута полезно для работы печени. А регулярно вдыхая цитрусовый аромат, мы заметно улучшаем память, а также концентрацию внимания. Это объясняется наличием пахучих эфирных масел в кожуре.

Мнения о пользе фрукта для похудения разнятся: одни считают его чудодейственным средством для снижения веса, другие настроены скептически. Но, его помощь для организма очевидна. Он хорошо сочетается с белковой пищей, без которой не обойтись при физических нагрузках. Отлично сочетается с другими фруктами с салатах. Употребление цитруса в разумных дозах пойдет только на пользу — неоспоримый факт.

Свойства грейпфрута

Повторим и обобщим полезные свойства цитруса:

• укрепление и придание эластичности кровеносным сосудам;
• очищение печени;
• улучшение иммунитета;
• повышение активности головного мозга;
• нормализация артериального давления;
• снижение сахара в крови;
• укрепление десен;
• уменьшение холестерина;
• налаживание работы нервной системы.

Калорийность грейпфрута

Тема похудения не обойдется без обсуждения калорийности продукта. 100 г фруктовой мякоти содержит около 33-35 ккал. Стакан свежего сока — 90 ккал.

БЖУ в грейпфруте

Из расчета на 100 г мякоти:

• Белки — 0,8 г;
• Жиры — 0,1 г;
• Углеводы — 8,8 г;

Когда и как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть

Одни люди худеют на монодиете с фруктом, другие только включают его в собственный рацион. В любом случае, полезный эффект снятия отеков, удаления лишней жидкости и победа над голодом будут обеспечены.

Утренний прием пищи можно заменить одним фруктом — чувство сытости продлится до обеда. После ужина через 2-3 часа разрешается съесть половину цитруса, если замучил голод. В промежутках между основными приемами пищи грейпфрут может стать отличным перекусом.

Специалисты рекомендуют съедать половину фрукта за полчаса до трапезы. Способность цитруса подавлять аппетит поможет наесться гораздо меньшей порцией еды.

Людям, страдающим низкой кислотностью в желудке, рекомендуется съедать по четвертинке фрукта до и после приема пищи.

Что можно и нельзя?

Если грейпфрут — один из ингредиентов диеты, то следует рассмотреть список разрешенных и запрещенных при ее соблюдении продуктов.

Рекомендуемые:

• обезжиренная молочная продукция;
• крупы;
• мясо птицы, говядина;
• белая рыба;
• цельнозерновой хлеб;
• овощи, фрукты;
• травяной чай;
• натуральные компоты, морсы.

Запрещенные:

• свинина, баранина;
• красная рыба;
• соусы;
• жирные сливки, масло;
• фастфуд;
• орехи;
• сдобное, сладкое;
• сыры.

Сочетание цитруса с тяжелой пищей снизит его полезные свойства относительно похудения. Восполнится недостаток витамина С, а вес останется неизменным.

Какой ожидать эффект?

Длительность и рацион диеты сказывается на количестве потерянных килограммов: от 4 до 10 кг.

Преимущества употребления грейпфрута для похудения

Основные «цитрусовые» достоинства:

• Низкое содержание калорий.
• Большие размеры. Грейпфрут достаточно массивен — съев даже половину, человек почувствует насыщение.
• Снижение уровня инсулина в крови. Организм не справляется с всасыванием глюкозы. Под действием цитруса он начинает превращать ее в энергетические запасы. Параллельно происходит снижение накопления жировых отложений.
• Низкий гликемический индекс. Красный цитрус препятствует резким перепадам сахара в крови.

Есть ли противопоказания к употреблению?

Состав грейпфрута содержит активные ферменты, из-за которых придется исключить продукт из рациона при следующих ситуациях:

• Прием лекарственных препаратов. Вещества, входящие в состав фрукта, способны вызывать усиление эффекта антигистаминных средств, сердечных капель, сатинов, противозачаточных таблеток. Подобные действия могут пагубно отразиться на состоянии человеческого здоровья.
• Патологии желудочно-кишечного тракта. Кислота — страшнейший враг для организма при гастритах, колитах и язвах желудка.
• Период беременности и грудного вскармливания. В первом триместре фрукт оказывает положительное воздействие, уменьшая симптомы токсикоза. В последующие месяца придется отказаться от любимого лакомства, чтобы избежать риска развития аллергии у малыша. Собственно, по понятым причинам предстоит исключить из рациона продукт при грудном вскармливании.
• Заболевания печени, почек хронического типа.

Меню для грейпфрутовой диеты

Рассмотрим три основных вида грейпфрутовой диеты: трехдневную, семидневную, четырехнедельную.

На 3 дня

Трехдневная диета — самый интенсивный вариант. Обещается потеря 3-4 кг.

День 1:

• завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, 60 г натуральной ветчины, травяной чай без добавок;
• обед — половина цитруса, салат из овощей, чай из высушенных листьев;
• ужин — половина цитруса, 100 г отварного куриного филе.

День 2:

• завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, парочка отварных яиц, травяной чай;
• обед — половина цитруса, 60 г брынзы;
• ужин — половина цитруса, 150 г отварного рыбного мяса, салат из овощей, кусочек цельнозернового хлеба, травяной чай с добавлением чайной ложки меда.

День 3:

• завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, мюсли с натуральным йогуртом;
• обед — половина цитруса, бульон на куриной грудке с сухарями;
• ужин — 100 г отварной телятины, 2 запеченных томата.

На 7 дней

Специалисты говорят о трудности соблюдения диеты в течение 7 дней, т.к. высокие дозы фруктовой кислоты могут оказать влияние на кислотность желудка. Зато активизируются процессы метаболизма. Предположительна потеря 4-7 кг.

День 1:

• завтрак — свежевыжатый сок без добавления сахара, нежирный сорт ветчины – 60г, зеленый чай;
• обед — цитрус, 200 г салата из овощей с зеленью;
• ужин — 100 г говядины, приготовленной на гриле, 150 г салата из капусты и курузы, зеленый чай с медом.

День 2:

• завтрак — половина грейпфрута, парочка куриных яиц, зеленый чай без добавок;
• обед — один грейпфрут, 60 г обезжиренного сыра;
• ужин — 1500 г постного мяса рыбы, 250 г салата из овощей, цельнозерной хлеб.

День 3:

• завтрак — свежевыжатый цитрусовый сок, мюсли, обезжиренный кефир или йогурт;
• обед — один грейпфрут, постный бульон на курице с сухарями;
• ужин — отварная индейка, зеленый чай с мёдом.

День 4:

• завтрак — томатный сок, вареное куриное яйцо, чай;
• обед — грейпфрут, салат из тертой моркови, хлебцы;
• ужин — 350 г овощного рагу, травяной чай с мёдом.

День 5:

• завтрак — салат из фруктов, зеленый чай;
• обед — запеченный картофель, 150 г салата из овощей;
• ужин — 250 г отварной телятины, стакан томатного сока.

Следующие два дня можно сделать похожими на любой из вариантов.

Диета с грейпфрутом и яйцом на 4 недели

Меню для четырех недель яично-грейпфрутовой диеты.

Первая неделя:

• завтрак — пара куриных яиц всмятку, половинка фрукта, несладкий чай;
• обед — любые фрукты, отварные овощи, 250 г запеченного куриного филе;
• ужин — цитрусовый фрукт, 100 г отварного фарша с цуккини.

Вторая и третья неделя:

• завтрак — болтунья, половина фрукта и несладкий чай;
• обед — салат из томатов и огурцов, отварное филе курицы и ломтик обезжиренного сыра;
• ужин — отварное мясо индейки, овощной салат, чай без сахара.

Четвертая неделя:

• завтрак — омлет с добавлением фарша, несладкий чай;
• обед — салат из отварной моркови и горошка, 150 г отварного филе индейки, чай;
• ужин — 150 г судака, цельнозерновой хлеб, 100 г творожной массы.

Рецепты с грейпфрутом для похудения

Несколько самых интересных рецептов для похудения.

Имбирь с грейпфрутом и медом

3 см имбирного корня, пару столовых ложек меда, пару долек грейпфрута и небольшой ломтик лайма залить кипятком на 10 минут. Полученный напиток отлично тонизирует. Он богат витаминами и имеет отличный вкус.

Салат из грейпфрута

Очистить фрукты: грейпфрут, киви, хурму, яблоко и грушу. Мелко нарезать, соединить и заправить лимонным соком.

Грейпфрут в блендере

Четыре крупных фрукта, клубнику, тертый имбирь, молоко и бананы положить в чашу блендера и взбить. Получится прекрасный жиросжигающий коктейль.

Грейпфрутовый чай с корками (кожурой)

Цедру половины фрукта залить кипятком и дать настояться. Напиток поможет наладить пищеварение и ускорить обмен веществ.

Фруктовый смузи

Несколько цитрусов, чернику и клубнику загрузить в блендер — взбить. Получится превосходный диетический смузи.

Запеченный грейпфрут с корицей

Фрукт разрезают на две половины, кладут их на пергаментный лист. Сверху посыпают корицей, добавляют немного сливочного масла и отправляют запекаться на 5 минут в заранее разогретую духовку.

Масло грейпфрута для похудения

Эфирное грейпфрутовое масло используют в сочетании с питательным кремом. Смесь наносят на тело легкими массирующими движениями. Сверху накладывают пищевую пленку на полчаса.

Отзывы

Большинство людей, испытавших на себе грейпфрутовую диету, уверяют в ее эффективности. Некоторые пишут положительные отзывы не только относительно похудения. Девушки, использующие программу, говорят об улучшении кожи. А как насчет мнения специалистов?

Мнение эксперта

Грейпфрутовая программа снижения веса относится к спринт-диетам. Вес быстро исчезает, но также же молниеносно возвращается после завершения курса.

Диета является низкокалорийной, что не дает возможности назвать ее сбалансированной. Чрезмерное употребление цитрусовых приводит к повышению кислотности желудка, следовательно, увеличивается риск развития язвы. Помимо этого, грейпфрутовый сок, сочетаясь с некоторыми медикаментозными препаратами, может нанести здоровью колоссальный вред.

в чём секрет пользы для женщин и мужчин

Тепло приветствую посетителей моего блога!

Этот выпуск я решил посвятить актуальной для многих теме. Похудеть быстро, вкусно и без изнурительных физических упражнений – это ли не мечта тех, кто желает сбросить вес.

Как найти приятную, сверхэффективную и, главное, не обременительную для кошелька и силы воли диету. Интернет наполнен рассказами о волшебном действии цитрусовых в борьбе с лишним весом. Особенно ценится грейпфрут для похудения. Действительно ли этот плод помогает похудеть и как правильно употреблять его в пищу? Я решил провести собственное расследование.

Микроэлементы и жиросжигатель

В состав грейпфрута входит большое количество разнообразных элементов, необходимых для физического здоровья человека и бодрого духа. Восхищает огромный список всяких полезностей:

• витамины А, В, С и прочие;
• минералы;
• антиоксиданты;
• эфирные масла;
• органические кислоты.

Что выступает в качестве жиросжигателя? Как грейпфрут сжигает жир? Не хочу быть голословным и засорять эфир неподтвержденными фактами. Поэтому решил провести эксперимент сам. Дорогие читатели, присоединяйтесь! Берем самую простую ручную соковыжималку, 1 грейпфрут и сливочное масло, грамм 100.

Ход эксперимента:
1. Расплавляем масло до жидкой консистенции.
2. Выжимаем сок из плода.
3. Добавляем сок в масло и тщательно перемешиваем.
4. Наблюдаем.

Я долго ждал изменений, но так и не дождался. Жир никуда не исчез. И неудивительно – грейпфрут не расщепляет жир. Друзья, честно признаюсь: этот опыт подсмотрел у одного популярного теледоктора.

Энергетическая ценность

Диетологи утверждают, что ни один продукт жир не сжигает. Все дело в том, что на переваривание пищи с отрицательной калорийностью (есть, оказывается, и такая!) организм тратит больше энергии, чем получает от них взамен. Совсем иначе обстоит дело при употреблении блюд с высокой пищевой ценностью. Набор веса происходит, когда с едой поступает больше энергии, чем расходует организм. При этом излишки откладываются «на черный день» в виде жирового запаса.

Грейпфрут как раз относится к продуктам с отрицательной калорийностью, поэтому плод используют в экспресс диетах. В нем содержится 29 ккал на 100 гр. Почувствуйте разницу: например, в орехах показатель может достигать 700 ккал, а в подсолнечном масле – 899 ккал на 100 грамм. Однако полностью отказываться от калорийной пищи нельзя. Многие продукты жизненно необходимы человеку, а без жиров организм не усвоит жирорастворимые витамины.

Зачем грейпфрут нужен при похудении?

Возникает вопрос: какую пользу, кроме обще оздоровительной, приносит этот тропический плод. Зачем его используют в диетах и как он действует? Отвечаю: состав плода способствует ускорению переваривания и качественному усвоению пищи, выводу из организма лишней жидкости и шлаков. Тропический фрукт не дает углеводам откладываться в жировые отложения. Содержащиеся в нем активные вещества притупляют чувство голода. Поскольку диетический рацион сам по себе предполагает ограничение в питании и употребление нежирных блюд, происходит похудение.
Специалисты разработали несколько правил, как есть грейпфрут, чтобы похудеть:

1. Съедать половинку фрукта за полчаса до еды. Так как он хорошо насыщает и снижает аппетит, с его помощью можно покончить с перееданием.
2. Вечером через 2-3 часа после ужина можно съесть 1 плод.
3. Сколько надо съедать грейпфрута в день: разрешается не более 1 плода.
4. Сидеть на грейпфрутовой диете не стоит более 7 дней. Затем необходим перерыв в несколько месяцев.
5. После сока и фруктов, независимо от времени суток, рекомендуется прополоскать рот, потому что органические кислоты действуют агрессивно: разрушают зубную эмаль.

В интернете можно встретить суждения «знатоков» о пользе употребления грейпфрута для похудения на ночь и утром натощак. Я привык мыслить критически, поэтому решил выяснить, что по этому поводу думают врачи-диетологи. Вот, что я узнал. Свежевыжатый сок содержит комплекс из агрессивных для желудка органических кислот, поэтому для большинства людей вариант натощак неприемлем и даже может нанести вред.

Кому противопоказана разгрузка на грейпфруте?

Худеть по методикам на базе этого тропического плода можно далеко не каждому. Есть большая группа людей, кому подобный рацион навредит. Он опасен для беременных женщин, пожилых, подростков и больных, имеющих проблемы с пищеварительной системой, почками и печенью, а также в ряде других случаев.

Внимание! Грейпфрут способствует увеличению концентрации лекарств в организме человека до смертельно опасных токсических доз. Поэтому многие препараты несовместимы с этим фруктом. Их нельзя принимать при употреблении в пищу сока или плода. К таким медикаментам относятся свыше 80 наименований, включая противозачаточные таблетки, гормональные, средства для снижения холестерина, против аллергии и давления.

В чем секрет похудения на грейпфруте?

Ограничение питания в отношении количества и качества пищи (главная особенность вообще всех диет) – вот что влияет на эффективность грейпфрутовой разгрузки. Из рациона исключаются газированные и алкогольные напитки, сладкое, мучное, жареная и жирная еда. Приветствуются блюда из нежирной рыбы, постного мяса, мед, кисломолочные продукты и прочее.

Таким образом организм получает намного меньше калорий. А сам грейпфрут, как говорят врачи, не первая скрипка в этой партии.

Будет нелишним дополнить диету физическими упражнениями. В первые дни после завершения разгрузочного периода не следует налегать на высококалорийную пищу. Выходите из диеты, постепенно добавляя продукты.

В заключении хочу сказать, что этот цитрус полезен не только для снижения веса, но и для укрепления здоровья мужчин и женщин.

Активные элементы, содержащиеся в нем, улучшают обмен вещества, укрепляют стенки сосудов, снижают уровень холестерина, нормализуют давление и помогают организму защищаться от вирусов. Сам я не решился попробовать грейпфрутовую диету, поскольку надо обязательно посоветоваться с врачом, а мой плотный график сейчас этого не позволяет. Зато пока писал статью, нашел массу интересных рецептов.

 

Милые друзья, прощаюсь с вами до следующего раза. Уже работаю над новым материалом. Думаю, он тоже будет вам интересен.

Подписывайтесь на обновления и делитесь со своими друзьями!

До встречи на страницах моего блога!

виды диет и полезные рецепты

Грейпфрут для похудения — это эффективное и натуральное средство, которое доступно любому человеку. В нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов, благодаря которым фрукт отлично подходит для диетического питания.

Состав и полезные свойства

Грейпфрут содержит в химическом составе следующие вещества:

• бергамоттин;
• нарингин;
• антиоксиданты;
• ликопин;
• фуранокумарины;
• рибофлавин;
• аскорбиновая кислота;
• кальций;
• цинк;
• железо;
• натрий;
• фосфор;
• магний;
• калий;
• эфирные масла;
• пищевые волокна.

В цедре содержится хинная кислота, а в кожуре гликозиды.

В фрукте имеются углеводы, белки, жиры, клетчатка и пектины. Калорийность на 100 г мякоти — 32 ккал.

Грейпфрут полезен для здоровья и рекомендуется при похудении, потому что имеет много полезных свойств:

1. Способствует снижению холестерина в организме и предотвращает риск развития атеросклероза благодаря содержащему в нем пектину.
2. Является профилактическим средством против онкологических заболеваний. Ликопин является мощным антиоксидантом и предотвращает распространение раковых клеток.
3. Ускоряет метаболизм и улучшает процесс пищеварения за счет содержания клетчатки в фрукте в большом количестве.
4. Укрепляет иммунную систему благодаря витамину С и аскорбиновой кислоте, которые защищают организм от различных инфекционных болезней и вирусов.
5. Является отличным средством от бессонницы. Грейпфрут на ночь для похудения — прекрасный антидепрессант, который успокаивает, снимает усталость и тревожность.
6. Запускает процесс снижения веса. Содержащийся в продукте натрий дарит чувство сытости и подавляет голод на длительное время. Кроме этого, он обладает мочегонным свойством, поэтому выводит из организма лишнюю жидкость и избавляет от целлюлита.
7. Масло грейпфрута используется в косметических целях при массаже проблемных зон.

Кроме этого, плод грейпфрута улучшает состояние при ишемической болезни, активизирует рост новых капилляров и сосудов, снижает артериальное давление, препятствует появлению и развитию остеопороза.

Механизм действия для снижения веса

Грейпфрут эффективно способствует естественному похудению за счет того, что в нем содержатся полезные ингредиенты, запускающие биохимические процессы.

Фрукт действует на организм следующим образом:

• сжигает жиры;
• ускоряет метаболизм;
• устраняет вредные вещества, токсины, избавляет от отеков.
• активизирует функции нервной, сердечно-сосудистой, эндокринной систем, которые вынуждены усиленно работать во время различных диет.
• улучшает пищеварение и избавляет от запоров;
• насыщает организм полезными веществами, поэтому худеющий не нуждается в большом количестве пищи.

Кроме этого, низкая калорийность продукта дает возможность безбоязненно употреблять его в вечернее время суток.

Противопоказания к употреблению грейпфрута

Несмотря на большое количество полезных свойств, грейпфрут имеет противопоказания и иногда может нанести вред.

Употребление цитруса противопоказано в следующих случаях:

• при совместном приеме противозачаточных, гипотензивных, сердечных лекарственных препаратов и во время лечения ВИЧ–инфекции;
• при гастрите и язвенной болезни в остром периоде;
• во время беременности и при кормлении грудным молоком во избежание появления аллергической реакции у ребенка;
• при хронических заболеваниях почек и печени;
• в случае наличия язвочек в ротовой полости при стоматите;
• при индивидуальной непереносимости продукта.

При злоупотреблении фруктом могут возникнуть побочные эффекты, которые проявляются различными неприятными симптомами:

Грейпфрут обладает высокой кислотностью и может вызывать изжогу и боли в желудке

• отрыжка;
• головные боли и головокружения;
• неприятные ощущения в желудке;
• изжога;
• резкое снижение артериального давления;
• приливы в пожилом возрасте;
• диарея;
• тошнота, рвота;
• повышение температуры.

При возникновении неприятных признаков следует прекратить употребление фрукта и обратиться за помощью к врачу.

Как выбрать грейпфрут?

Чтобы выбрать хороший грейпфрут, при покупке нужно обратить внимание на несколько нюансов:

1. Спелый фрукт должен быть упругим и плотным, но ни в коем случае не мягким. Если грейпфрут мягкий, то он начинает портиться и скоро забродит.
2. Спелый, качественный фрукт пахнет свежестью, а если запах не чувствуется, даже если его поднести к носу, то плод, скорее всего, уже старый и обработан специальными веществами, которые не дают ему испортиться.
3. Цвет может быть различным: желтоватым, оранжевым, насыщенным желто-красным. Красные пятна или румянец на кожуре говорит о том, что он спелый и сладкий.
4. Мелкие плоды чаще всего оказываются недостаточно спелыми, поэтому нужно выбирать фрукты размером больше, чем стандартный апельсин.
5. Кожура должна быть гладкой, слегка блестящей без вмятин и других дефектов. Если фрукт сморщенный, то значит в нем не хватает влаги.
6. Грейпфрут с потемнением у основания и пятнышками под кожурой покупать не стоит, т.к. он уже испорченный.
7. Ни в коем случае нельзя приобретать плод с плесенью.

Покупая грейпфрут, необходимо обратить внимание на толщину кожуры. Если она толстая, то, скорее всего, мякоть в ней слегка розовая, а вкус сладковато-кислый. Кроме этого, фрукт может горчить, а полезных веществ в нем меньше.

Фрукт с тонкой кожурой более сочный по сравнению с грейпфрутом, имеющим толстую корку. Он имеет красновато-розовый цвет, сладкий вкус и слегка горчит. Такой плод чаще всего тяжелый и из него можно получить большое количество сока.

Самым сладким и вкусным считается сорт, у которого имеется темно-красная кожура и розовая мякоть. В таких фруктах содержится больше всего бета-каротина, который полезен для зрения и кожи. Плод приятно горчит, практически не вызывает метеоризма и аллергической реакции.

Зеленый грейпфрут не годится для еды, поэтому он не встречается в магазинах и на рынках.

Основные правила грейпфрутовой диеты

Перед тем как сесть на грейпфрутовую диету, необходимо учитывать некоторые противопоказания:

• в этот период нельзя принимать никакие лекарственные средства;
• запрещено соблюдать диетическое питание во время обострения болезней;

Чтобы выбрать диету или проконсультироваться по поводу разгрузочных дней, рекомендуется обратиться к специалисту.

Виды диет

Все грейпфрутовые диеты включают в себя, кроме этого фрукта, и другие разрешенные продукты, которые в комплексе с цитрусом приводят к отличному результату.

Разгрузочные дни

Разгрузочный день на грейпфруте дает возможность вкусно и приятно очиститься и насытить организм витаминами. Благодаря разгрузке вредные токсины и лишняя жидкость хорошо выводятся, и человек чувствует себя обновленным.

Очищение проводят примерно от 1 до 3 дней, и в это время рекомендуется употреблять грейпфруты с разрешенными продуктами, которые в организме участвуют в процессе преобразования БЖУ в полезную энергию, и способны уменьшить жировые отложения в проблемных местах.

В разгрузочные дни рекомендуется в каждый прием пищи съедать не менее половины большого фрукта. Очищаться можно 1 раз в месяц и не более, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Грейпфрут хорошо совмещается с некоторыми овощами: редис, брокколи, огурцы, капуста, морковь, зеленый и красный лук. Не рекомендуется его употреблять с белым репчатым луком, картофелем и сельдереем.

Выход из разгрузочного дня должен быть постепенным. Накануне, перед сном необходимо выпить стакан обезжиренного кефира, а на следующий день не рекомендуется есть жирную и жареную пищу, а также мясные продукты.

Яично–грейпфрутовая диета

Диета “Яйца и грейпфрут” рассчитана на неделю, а ориентировочная потеря веса составляет от 1 до 4 кг.

Во время диетического питания нужно соблюдать следующие правила:

Из-за разной кислотности яйца после грейпфрута следует есть только через пару часов

• рекомендуется отказаться от употребления сахара, соли, различных соусов, приправ и консервированных продуктов;
• запрещены алкогольные напитки;
• следует исключить потребление мяса и рыбы жирных сортов;
• есть необходимо 3 раза в сутки без перекусов;
• последний прием пищи должен быть не позднее 18:30–19:00;
• ежедневно рекомендуется выпивать по 1,5 л негазированной воды или зеленого чая без добавок и сахара.

Лучше всего садиться на диету в весенний или осенний период. В это время благодаря потреблению грейпфрута организм будет защищен от простудных заболеваний.

Яично-грейпфрутовая диета богата нужными микроэлементами и полезными веществами, но недостаточно калорийна, поэтому человек может испытывать голод, усталость и раздражительность. В это время рекомендуется приостановить занятия спортом, отложить домашние хлопоты и побыть в спокойном состоянии.

Меню яично-грейпфрутовой диеты простое, однотипное. Каждый день нужно употреблять одни и те же продукты:

1. На завтрак следует съедать кусочек ржаного хлеба, 1 яйцо, 0,5 грейпфрута и выпивать чашку чая или кофе без добавок и сахара.
2. На обед необходимо употребить 2 яйца, 0,5 грейпфрута, несладкий чай.
3. На ужин рекомендуется съесть 2 яйца, 0,5 грейпфрута и выпить чашку черного или зеленого чая без сахара.

Заменить грейпфрут в диете нельзя, потому что эффект будет не таким впечатляющим.

Вода и грейпфрут

Норма воды в день зависит от веса и возраста человека

Эта диета простая и не требует больших усилий и финансовых затрат. На протяжении 2 недель нужно перед каждым приемом пищи за 20 минут выпивать 2 стакана негазированной воды и съедать половину грейпфрута. Через 20 минут можно есть, но при этом важно соблюдать здоровое питание. После еды пить нельзя и до следующего приема жидкости нужно выдержать 2 часа.

Данная диета помогает сбросить за 2 недели от 5 кг и больше.

Грейпфрутовый сок

Существует специальная трехдневная экспресс–диета, которую часто используют голливудские звезды перед важным событием. Она подразумевает полный отказ от еды, которая заменяется свежевыжатым соком и небольшим количеством мякоти грейпфрута в течение дня. Диета достаточно жесткая и соблюдать ее дольше 3 дней не рекомендуется.

За это время потеря веса может составить от 2 до 3 кг.

Результаты диеты

Результаты каждой диеты индивидуальны и зависят от конституции человека и изначального веса. Чаще всего получается так, что чем больше весит человек, тем быстрее он теряет в первые дни, потому что в таком случае выходит много накопившейся жидкости из организма. Если правильно есть грейпфрут и сочетать его с разрешенными продуктами, то результат будет отличным.

Полезные рецепты

Грейпфрут — полезный продукт, используемый в различных блюдах и напитках, благодаря которому можно не только худеть, но и вкусно питаться на протяжении длительного времени.

Грейпфрутовый напиток c медом и имбирем

Этот полезный напиток отлично убирает жировую прослойку на теле, снижает уровень холестерина, нормализует метаболизм. Для приготовления нужно взять 0,5 л воды, 1 большой грейпфрут, имбирь, измельченный на терке (1 ст. л.) и мед.

Цитрус нужно нарезать на мелкие кусочки и добавить в теплую воду. После этого туда же кладется имбирь и 1–2 ч.л меда. Затем напиток следует тщательно размешать, накрыть крышкой и оставить настаиваться на несколько часов. Выпить в течение дня.

Грейпфрутовый напиток с медом и имбирем рекомендуется употреблять в течение месяца для эффективного похудения.

Диетический салат с яблоком

Для приготовления диетического салата с яблоком потребуются следующие продукты:

• яблоко;
• грейпфрут;
• сыр твердых сортов;
• лук репчатый красный;
• чернослив;
• горчица;
• мед;
• соевый соус;
• перец черный.

Яблоко нужно нарезать на мелкие кусочки, красный лук — полукольцами, грейпфрут без кожуры — тонкими ломтиками, твердый сыр можно накрошить кубиками. Заправка делается из сметаны или йогурта, 1 ч. л. соевого соуса, по 0,5 ч.л. меда и горчицы. Можно добавить немного лимонного сока и черный перец по вкусу. После этого все ингредиенты салата перемешиваются, выкладываются на блюдо, посыпаются черносливом и заливаются заправкой.

Жиросжигающий коктейль с грейпфрутовым соком

Жиросжигающий коктейль отлично борется с лишними отложениями на теле и эффективно выводит жидкость из организма.

Для приготовления понадобится 1 большой грейпфрут и 1 ст.л. меда. Фрукт нужно разрезать на 2 части и вынуть из него мякоть, которая потом кладется в чашу блендера. Затем туда же добавляется мед и взбивается на большой скорости. В полученный напиток можно добавить корицу или мускат для вкуса и дополнительной пользы.

Пить жиросжигающий напиток рекомендуется 2 раза в день за 30 минут до еды на протяжении 3 недель.

Грейпфрутовый чай с корками

В кожуре грейпфрута содержится много полезных веществ, поэтому рекомендуется не выбрасывать ее и использовать при заварке чая. Черный или зеленый чай нужно слегка остудить и добавить в напиток несколько кусочков цедры по вкусу. Это придаст чаю приятный горьковато-сладкий вкус и насыщенный аромат. Горячий напиток полезен для здоровья и похудения.

Фруктовый смузи

Смузи — это полезное и полноценное блюдо, которым можно заменить завтрак или ужин. Напиток насыщает организм необходимыми веществами, питает и дарит сытость на длительное время.

Для приготовления необходимо нарезать банан, яблоко, грейпфрут, апельсин, ананас, киви и приготовить стакан воды. Все ингредиенты нужно положить в чашу блендера и взбить. Употреблять смузи можно в любое время дня.

Запеченный грейпфрут с корицей

Для запекания грейпфрут нужно тщательно помыть, срезать с 2 сторон часть кожуры для устойчивости, разрезать на 2 части посередине. Чтобы отделить мякоть от прилегающей пленки необходимо взять острый нож и прорезать мягкие места рядом с перегородкой, при этом нельзя повредить кожуру, иначе сок во время запекании вытечет, а фрукт станет суховатым.

Затем нужно смешать сахар с молотой корицей по вкусу. Противень нужно застелить бумагой для запекания, расположить на ней половинки грейпфрута, в центр положить маленький кусок сливочного масла, а сверху посыпать смесью сахара с корицей. После этого противень следует поставить в духовку и запекать фрукт в течение 5-7 минут.

Отзывы

Елена, 45 лет, Новосибирск

Люблю грейпфруты с детства и с удовольствием несколько раз в году делаю разгрузочные дни на них. В это время я не чувствую зверский голод, наоборот, становится легко и хорошо. Грейпфрут обладает мочегонным свойством, и вместе с уриной он выводит вредные вещества. Организм очищается, напитывается полезными витаминами, избавляется от лишнего веса и отлично противостоит различным вирусам.

Ольга, 29 лет, Москва

Одна из эффективных диет для меня — это грейпфрутовая. Полезный фрукт помогает быстро избавиться от лишних сантиметров и не набирать вес на протяжении длительного времени. Я использую в своей диете не только плод в чистом виде, но и свежевыжатый сок, смузи и другие напитки для похудения. Похудеть с помощью грейпфрута можно легко и быстро.