Низкокалорийные блюда из кабачков: Низкокалорийная запеканка из кабачков, пошаговый рецепт с фото

08.01.1970 alexxlab 0 Comment

Содержание

Низкокалорийная запеканка из кабачков, пошаговый рецепт с фото

Готовим очень легкое летнее блюдо – низкокалорийную запеканку из кабачков. Такая запеканка отлично разнообразит ваше ежедневное меню. Но самое приятное в ней то, что она не нанесет никого вреда вашей фигуре. Ведь в 100 г готового блюда всего 80 ккал. Поэтому, если вы не только любите вкусно покушать, но и следите за своей фигурой, то этот рецепт именно для вас.

Кабачки – просто уникальный овощ. Молоденькие, они практически не требуют тепловой обработки. В запеканке кабачки под ароматной сырной корочкой отлично сохраняют свою деликатную нежную структуру и вкус.

Ингредиенты

Кабачки — 3 шт.
Яйца — 4 шт.
Сыр твердый — 150 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 1 ч.л.
Черный молотый перец — 0.5 ч.л.
Приправа для курицы — 1 ч.л.

Как приготовить

Чисто вымытые кабачки нарезаем небольшими кубиками. Сразу перекладываем кабачки в подходящую форму для запекания. Добавляем растительное масло. Можно слегка перемешать.
В отдельную миску разбиваем яйца.
К яйцам отправляем соль, черный молотый перец, свои любимые специи. Я чаще всего добавляю приправу для курицы. Перемешиваем до однородности.
Полученной смесью заливаем нарезанные кабачки в форме.
На терке с крупными отверстиями натираем твердый сыр и посыпаем равномерно сверху кабачки.
Отправляем форму в предварительно нагретую до 190°С духовку на 35 минут. За 10 минут до окончания запекания форму можно накрыть фольгой, чтобы сверху блюдо сильно не зажарилось и не пересохло.
Низкокалорийная запеканка из кабачков готова! Запеканка готовится быстро и очень легко, а результат превосходит все ожидания.

Приятного аппетита!

👌 Бесподобные кабачки за 20 минут

Я не ошиблась. Да, для худеющих такое диетическое блюдо – то, что доктор приписал. Во-первых, это клетчатка. А она, как все знают, рулит в процессе похудения. Во-вторых, само по себе малокалорийно. И это блюдо можно есть даже вечером. Оно сытное, вкусное, но безопасное для фигуры.

Пользы в кабачках можно искать вечно. И найти. Но в моем рецепте важно и другое. В рецептуре вы найдете минимум продуктов. А еще я предлагаю приготовить очень быструю еду. Ведь готовятся такие кабачки буквально за 20 минут.

Способ приготовления пускай вас не смущает. Если вы хотите выбрать другой гаджет, например, духовку, мультиварку, пароварку, блюдо только выиграет. Но у меня под рукой была вместительная сковорода, и мне надо было приготовить гарнир к отбивным из курицы.

Словом, давайте готовить!

Время приготовления: 20 минут в моем случае; при большем количестве овощей уйдет немного больше

Сложность: все очень просто

Ингредиенты:

Приготовление:

Я сразу поставила сковороду на газ, налив на дно немного воды и масла. И взялась шинковать кабачки. Мне попались не лежалые и молоденькие плоды. Поэтому я только обрезала их с обеих сторон и нашинковала очень мелким кубиком.
К этому моменту у меня все закипело в сковороде, я и отправила сюда эту нарезку. Доведя до кипения, подсолила и крышкой накрыла. Ведь нам надо было получить побольше собственного сока, чтобы получилось сочно.
Затем я нашинковала мелко-мелко чеснок. Можно было и другим способом, тут – чем мельче, тем лучше.
Порезала намытый помидоры на небольшие ломтики.

Минут через 8 готовки при постоянном помешивании я положила в сковородку помидоры.

А минуты за 3 до выключения всыпала к овощам чеснок.

За минуту до готовности всыпала в сковороду хорошую жменьку нашинкованной мелко зелени.
Накрыв эту красоту крышкой, я довела эту историю до кипения и через минуту выключила. Мне оставалось лишь приправить вкусные кабачки перцем и специями. Уверяю, будет вкусно, сытно. Блюдо достойно не только каждодневной трапезы. На праздничном столе оно может и за гарнир сойти, и за закуску – хоть холодную, хоть горячую.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Лучшие диетические рецепты из кабачков | Женский сайт www.inmoment.ru

О пользе кабачков – вкусных, лёгких и низкокалорийных (20-25 ккал в 100 г) овощей, рассказывать можно долго. К примеру, для худеющих особ кабачки – настоящее спасение от «мук голода»: блюда из них потрясающе вкусны, а насыщают отлично. Минералами, витаминами и мягкой клетчаткой кабачки сказочно богаты, а ещё «под завязку» наполнены такой нужной нам для здоровья чистейшей водой. Поэтому, употребляя кабачки в разных сочетаниях, можно очистить не только кишечник, но и сосуды, и кровь, привести в норму баланс холестерина и избавиться от лишнего веса. Упускать такую возможность летом, когда кабачки дешевые и доступные ну никак нельзя!

Конечно, самое главное – знать, как приготовить кабачки вкусно, чтобы вся их полезность работала на наше здоровье и красоту. Конечно, блюд из кабачков известно на сегодня великое множество – есть даже отдельные книги кулинарных рецептов. Но особенно выделяются среди них запеканки из кабачков: они получаются вкусными, сочными и нежными, и на столе – всегда «к месту».

Наш сегодняшний материал мы посвящаем именно запеканкам из этого вкусного и полезного овоща. Мы предложим Вам рецепты из кабачков, которые будут уместны и на завтрак, и на обед и на ужин. Готовить их легко и просто! Пользы много и вкус понравится вам и вашим родным. Готовьте на здоровье!

Запеканку из кабачков можно приготовить в любое время суток: с творогом – к завтраку, с сыром и картофелем — к обеду, сладкую – на полдник, с мясом или рыбой – на ужин.

Любители поесть вкусно и сытно могут не расстраиваться: кабачки сильно снижают вредность жирного мяса и рыбы, и превращают «тяжёлые» блюда в диетические или нейтральные. Вкус же при этом не только не страдает, но и улучшается. К тому же и специи можно добавлять «на любой вкус», и вкусы эти можно менять каждый день: кабачковые запеканки не надоедают.

Готовятся запеканки с кабачками быстро, и их легко брать с собой на работу: даже без первого блюда желудок будет в порядке.

Чем полезны запеканки из кабачков

Калорийные добавки, вроде довольно жирного мяса или рыбы, почти не утяжеляют кабачковые запеканки: они получаются одновременно и диетическими, и вкусными. Но всё-таки лучше выбирать более лёгкие варианты, вроде куриного мяса; из рыб хороши треска и минтай, но подойдут и среднежирные – форель, сёмга и др.

Как приготовить на сковороде

Необязательно готовить запеканку из кабачков в духовке: если мало времени, запеканка отлично получится на сковороде под крышкой. Тонкими пластинками нарезают 2 дольки чеснока, припускают 2-3 минуты на сковороде в масле, на среднем огне.

Пару молодых кабачков моют (можно не очищать), нарезают ломтиками по 0,5 см, кладут в ту же сковороду, перемешивают, чуть солят, закрывают крышкой, убавляют огонь до малого. Кабачки томят до полуготовности, заливают смесью яиц (2 шт.) и нежирной сметаны (2 ст.л.), закрывают крышкой на минуту. Сверху омлета выкладывают нарезанные пластинками 2-3 спелых помидора, снова закрывают сковороду. Очень тонко нарезают нетвёрдый сыр (50 г), выкладывают пластинки на помидоры, закрывают, выключают плиту. Расплавившийся сыр посыпают сверху нарубленной зеленью и держат запеканку под крышкой ещё 5 минут. Это один из самых простых диетических рецептов.

Давайте рассмотрим несколько вариантов запеканок из кабачков, которые, на наш взгляд, наиболее вкусные, полезные и диетические. Заменяя обычный прием пищи кабачковой запеканкой, Вы сможете достаточно быстро привести свою фигуру в более привлекательную и стройную форму.

Рецепт с адыгейский сыром

Теперь расскажем вам, как приготовить диетическую запеканку из кабачков с адыгейский сыром.

2-3 молодых кабачка натирают на крупной тёрке, чуть солят и оставляют на несколько минут; сливают выделившуюся жидкость. Сыр (около 500 г) натирают или нарезают мелкими кубиками. К тёртым кабачкам добавляют взбитое яйцо, смешанное со специями по вкусу, сыр и мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку и др.), перемешивают, выкладывают в смазанную маслом форму. Запекают в духовке при 190°C около 40 минут. При подаче поливают нежирной сметаной или сливками.

Вкусная и полезная запеканка с манной крупой

Блюдо получается сочным, нежным и воздушным. Кабачки (около 1 кг) подготавливают, как в предыдущем рецепте. Затем смешивают с нарезанной полукольцами луковицей, кубиками плавленого сыра (200 г), выкладывают смесь в сковороду с толстым дном, добавляют 2 ст.л. оливкового масла и ставят на малый огонь. Смесь припускают, помешивая, до растворения сыра; снимают с огня, при помешивании добавляют манку (4-5 ст. л.), оставляют на 10-15 минут. Добавляют два яйца, взбитых с солью и перцем по вкусу, перемешивают и выкладывают в смазанную форму. Запекают около часа при 180°C.

Диетический вариант с баклажаном

Вариант кабачково-баклажанной запеканки понравится строгим вегетарианцам (веганам), а нестрогие могут добавить в блюдо немного сыра. Молодые кабачки и баклажаны берутся поровну, примерно по 700 г. Овощи моют, просушивают, нарезают тонкими кружочками, слегка солят и оставляют. Так же нарезают около 600 г свежих помидоров, но их не солят. Из остальных помидоров (тоже 600 г) готовят соус: в сотейнике в масле обжаривают мелко нарезанный лук (2 луковицы), добавляют размятые в пюре помидоры без кожицы и специи по вкусу (базилик, чёрный и душистый перец). Когда овощная смесь закипит, добавляют болгарский перец (2 крупных), нарезанный мелкими кубиками, и соль по вкусу.

Тушат на малом огне 10 минут. Подготовленную форму заполняют нарезанными ранее кабачками, баклажанами и помидорами, чередуя кружочки, заливают получившимся соусом, посыпают мелко нарубленным чесноком (3-4 дольки) и зеленью (4 ст. л. укропа или петрушки), сбрызгивают маслом (2 ст.л.). Запекают при 170-180°C около часа. В конце, по желанию, можно посыпать тёртым сыром, но вкус и без этого получается замечательный.

Следующие варианты кабачковых запеканок не оставят равнодушными любителей мясных и рыбных лакомств. Это очень вкусные и диетические блюда.

Самый диетический рецепт с куриным филе

Пару луковиц и 3 свежих помидора без кожицы мелко нарезают и тушат в растительном масле до мягкости. Добавляют куриное филе (400 г), измельчённое в комбайне или мясорубке, соль и специи по вкусу, 2-3 ст.л. воды; тушат до готовности мяса. 2-3 молодых кабачка, натёртых на крупной тёрке, припускают до мягкости в отдельной сковороде. В форму, чередуя слои, выкладывают припущенные кабачки и мясо-овощную смесь. Каждый слой посыпают тёртым твёрдым сыром (150 г) смешанным с панировочными сухарями (50 г). Верхний слой, также присыпанный сыром, должен быть кабачковым. Запекать 15-20 минут при 180°C. Если хочется меньше калорий, можно обойтись без сыра, а взять больше сухарей.

Запеканка из кабачков с красной рыбой

Запеканка с добавлением красной рыбы (форели или сёмги) украсит любой праздничный стол: блюдо роскошное и аппетитное, но при этом вполне диетическое. Готовить эту запеканку лучше за пару часов до застолья, и подавать в остывшем виде: так она не будет разваливаться, а легко нарежется аккуратными порциями. К блюду подают нежирную сметану или простой белый соус из молока, муки и сливочного масла. Кабачки (1 кг) и 4 крупных картофелины натирают на тёрке, дают стечь, сливают жидкость. Добавляют к ним 2-3 мелко нарезанные луковицы, отваренные до полуготовности брокколи и цветную капусту (по 300 г), взбитые с солью, специями и 1-2 ст.л. муки с разрыхлителем яйца (3 шт.) Всё перемешивают, выкладывают в форму. Сверху распределяют 300-400 г заранее нарезанных и поджаренных шампиньонов, укладывают несколько соцветий капусты и рулетики из рыбы (200 г). Запекают полчаса при 180°C, вынимают, поливают сливками (1/3 стакана), посыпают сыром (60-80 г), снова запекают до лёгкой золотистой корочки.

Проявление творчества в приготовлении запеканок из кабачков приветствуется. Можно добавлять крупы, хлопья и макароны, семечки и орехи, ветчину, бобовые, оливки, фрукты и сухофрукты, творог, кусочки хлеба и т.д. Попробуйте ввести в рацион разные запеканки из кабачков, и ваши домашние уже не смогут сказать, что правильное питание – дело скучное и неинтересное.

Кабачки запеченные в сметане и сыре

Личные впечатления о рецепте:

Настала пора готовить вкуснейший, на мой взгляд, овощ. С нетерпением ждала появления кабачков, и вот они выросли – пора готовить всякие вкусности!
Когда мы кабачки жарим да приправляем майонезом получается, конечно, вкусно, но очень калорийно. Вот я и решила их запечь в духовке со сметаной. Запеченные кабачки получились не хуже, чем с майонезом, особенно приправленные чесночком и зеленью, которой в огороде предостаточно. Зелень добавляем по желанию, если кто не любит, можно и не класть, хотя с ней кабачки получаются вкуснее.

Итак, готовим запеченные кабачки низкокалорийные.

Чтобы запечь кабачки низкокалорийные, вам понадобится:

Ингредиенты

кабачок – 1 шт. (400-500 г)
чеснок – 2-3 зубчика
сметана – 120-150 г
сыр твердых сортов – 50 г
соль – по вкусу
зелень любая – пучок
масло растительное – 1 ст.л.

Время подготовки: 25мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 45мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как запечь кабачки низкокалорийные

Пошаговое приготовление

Молодой кабачок помыть, кожицу снимать не нужно. Нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см сложить в миску посыпать солью, перемешать, накрыть крышкой или пищевой пленкой и дать постоять 20 минут.
2. А за это время приготовить смесь сметаны и сыра с чесноком. Чеснок пропустить через пресс,сыр натереть на крупной терке. В миску выложить сметану и добавить сыр и чеснок все перемешать. Зелень вымыть обсушить и порезать.
3. Включить духовку чтобы нагрелась. Противень смазать растительным маслом, выложить кабачки. Сверху смазать смесью сметаны, сыра и чеснока и посыпать зеленью.
4. Поставить в разогретую духовку и запекать 20-25 минут.

5. Дать слегка остыть и можно подать к столу.

Такие запеченные кабачки вкусны как в холодном, так и в теплом виде. Это и прекрасный, легкий ужин и подходящий гарнир к более сытному блюду.
Приятного аппетита!!!
Готовьте и делитесь впечатлением.

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Самые полезные блюда из кабачка для похудения

20 июня 2020

Cosmo

Диетические блюда из кабачка можно есть даже тем, кто сидит на диете. В этом сезонном продукте мало калорий, но очень много витаминов и микроэлементов, которые помогут тебе поддерживать здоровье во время строгих диет. Плюс этих блюд в том, что весь процесс приготовления займет не больше 30 минут.

Делимся самыми вкусными рецептами низкокалорийных блюд из кабачков.

Кабачковый суп-пюре

Ингредиенты (на 4 порции):

Большой кабачок — 1 шт.;
Морковь — 1 шт;
Помидор — 2 шт.;
Болгарский перец — 1 шт.;
Пармезан — 100 г;
Специи — по вкусу.

Как готовить:

Нарежь и отвари овощи в 3 л воды до готовности. Овощи должны быть не слишком мягкими.
Остуди немного суп и измельчи блендером.
Приправь суп-пюре 1 чайной ложкой орегано, солью и перцем.
Перелей суп в стеклянную термостойкую посуду (желательно порционную). Посыпь каждую порцию натертым сыром и нагрей в микроволновке в течение 1-2 минут.
Подавай кабачковый суп на стол, когда сыр немного остынет.

Паста из кабачков

Ингредиенты (на 4 порции):

Кабачок средних размеров — 1 шт.;
Помидоры черри — 8 шт.;
Зелень — 50 г;
Сыр «фета» — 100 г;
Нтуральный йогурт — 50-100 г;
Морская соль — по вкусу.

Как готовить:

Натри кабачок длинными полосками в форме лапши. Сложи овощи в большую кастрюлю и залей проточной водой.
Отвари пасту из кабачка до состояния «аль денте».
В каждую трелку выложи немного лапши, нарезанной зелени и ложку натурального йогурта. Приправь солью.
Нарежь помидоры черри четвертинками, а сыр кубиками. Добавь их в каждую тарелку.
Можно подавать это простое блюдо из кабачка на стол.

Кабачковые оладьи на пару

Ингредиенты:

Большой кабачок — 1 шт;
Большая луковица — 1 шт.;
Муки грубого помола — 1 стакан;
Яйца — 3 шт.;
Немного лимонного сока;
Сода — 1/2 ч.л.;
Оливковое масло — 1 ст.л.;
Приправы и соль — по вкусу.

Как готовить:

Натри кабачки на крупной терке, лук мелко нарежь.
Вымеси тесто из кабачка, лука, яиц и муки. Добавь в тесто гашеную лимонным соком соду. Добавь приправы.
Слепи из теста оладьи, выложи на среднюю чашу пароварки и готовь 10 минут.

Разогрей масло на сковороде и быстро обжарь оладьи с двух сторон до получения золотистой корочки
Выложи готовые оладьи на лист пергамента или бумажного полотенца, чтобы дать стечь маслу.
Подавать на стол с натуральным йогуртом или сметаной.

Чтобы блюдо было менее калорийным, приготовь кабачковые оладьи без муки.

11 пошаговых рецептов с фото и КБЖУ

Привет! Кабачки и цуккини — это одни из самых низкокалорийных овощей, они идеально подходят для похудения и правильного питания. Только многие их не включают в рацион, так как не знают, как их приготовить.

В статье я поделюсь с вами вкусными и полезными рецептами блюд из кабачков. Вы можете их включать в рацион для снижения веса каждый день: есть на завтрак, обед или ужин. И худеть :).

В свою подборку я включила салат из кабачков, запеканку, суп, гарниры, второе блюдо и даже соус. Все рецепты из моей статьи низкокалорийные — от 28 до 81 кКал на 100 грамм и подойдут для похудения. У вас больше не встанет вопрос — что приготовить диетического из кабачков быстро и вкусно? В конце статьи я сделала удобную сводную таблицу с калорийностью и соотношением БЖУ для блюд.

Рецепты простые для приготовления, состоят из доступных продуктов: по ним может готовить даже начинающий кулинар.

Почему кабачки едят при похудении

Что делает кабачки такими популярными, если надо составить легкий диетический рацион?

1) Низкая калорийность овоща: 20-24 килокалории, и большое содержание воды.

2) Разнообразие рецептов из кабачков. Кабачок приходится родственником огурцу, но огурцы почти всегда едят сырыми. Кабачки чаще подвергают тепловой обработке, и готовятся они быстро. Из них можно готовить блюда с основным ингредиентом — кабачком, и добавлять в другие блюда для снижения калорийности и повышения сочности. Этот овощ прекрасно дружит со множеством продуктов, так как сам имеет нейтральный вкус.

3) Полезные качества кабачков:
– легкая усвояемость,
– выводят излишки воды из организма, уменьшая отечность,
– благодаря содержанию пищевых волокон и воды улучшают перистальтику кишечника и выводят шлаки,
– содержат витамины С, В1, В2, РР, микро- и макроэлементы.

Большой кабачок — вид цуккини

Когда наступает сезон кабачков, то они у меня в холодильнике есть всегда. Большие и маленькие, темно- и светло-зеленые, молоденькие и переростки… Зимой тоже покупаю, но не так часто.

Я знаю несколько десятков рецептов из цуккини-кабачков и блюда из них включаю в меню на завтрак, обед и ужин. Не подумайте, что я сижу на кабачковой диете, конечно же, встречались такие :). Я против монопродуктовых диет: после них худеющие срываются, толстеют и звереют. Гораздо лучше — сбалансированное питание с включением в меню разнообразных блюд из кабачков и цуккини!

В статье я приведу только 11 рецептов, а дальше можно креативить. Поехали!

Пышный омлет с кабачками

Я очень люблю это блюдо на завтрак. Его готовить немного сложнее, чем обычный омлет или яичницу. Но результат стоит затраченных усилий. Воздушный омлет с кабачками оценят все члены семьи, да и вы сами будете чувствовать себя как в дорогом ресторане.

Количество ингредиентов: 6
Время приготовления: 15 минут
Калорийность на 100 г: 77 кКал
Белки / жиры / углеводы: 4,5 / 4,9 / 3,6

Ингредиенты:

Ингредиенты для воздушного омлета с кабачком

Кабачок — 250 грамм
Болгарский перец — 100 грамм
Помидор — 150 грамм
Яйца — 3 штуки
Сметана — 1 столовая ложка
Растительное масло — 5 грамм
Зелень — 5 грамм
Соль — по вкусу

Белки взбиваю миксером

Яйца разделяю на белки и желтки в 2 достаточно глубокие для взбивания емкости. У меня это миски.
Вначале взбиваю миксером белки. Я это делаю миксером, но можно взбивать венчиком или веселкой, просто это займет побольше времени. Должна получиться достаточно плотная смесь.

Взбиваю желтки и сметану

Взбиваю желтки в другой миске с добавлением сметаны. Миску взяла поглубже, так как желтки и сметана при взбивании здорово разбрызгиваются. Если сметаны нет, то ее можно заменить на молоко.

Аккуратно соединяю белки и желтки для сохранения воздуха в смеси

Вливаю половину белковой смеси в желтки и перемешиваю миксером на небольших оборотах. А вторую часть белков переливаю в смесь с желтками и аккуратно, даже нежно. Перемешиваю ложкой, чтобы ее консистенция осталась воздушной и легкой. Тогда омлет останется пышным.

Недолго пассерую кабачок и болгарский перец на сковороде

Нарезаю кабачок соломкой, болгарский перец — произвольно. Отправляю их на разогретую сковородку с добавлением растительного масла. Солю овощи. Они томятся под крышкой 2-3 минуты, не жарю! Регулирую нагрев, чтобы овощи и омлет не подгорели.

Вместо болгарского перца можно взять репчатый лук, сельдерей или даже шампиньоны.

Вливаю смесь для пышного омлета

Выкладываю яичную смесь, которая больше напоминает пену или белковый крем, сверху на кабачки. Накрываю крышкой на 4-5 минут.

Тем временем нарезаю помидор и зелень.

Когда омлет держит форму, добавляю помидор

Когда пена уже примет устойчивую форму, выкладываю на омлет помидоры и зелень.

Накрываю крышкой и выключаю нагрев, оставляю томиться еще на 1-2 минуты. Омлет готов!

Пышный омлет с кабачком и овощами готов

Он получился легкий и одновременно сочный. Сочность получается благодаря кабачку. Можно подавать к столу, омлет такой воздушный, что прямо тает во рту!

Таким блюдом из 3 яиц можно накормить на завтрак трех человек. А калорийность моего омлета с добавлением кабачка и овощей в 2 раза ниже, чем у обычного омлета.

Запеканка из кабачков

Рецепт этой запеканки довольно известный. Но недавно я увидела его в новом свете — запеканку готовил известный бодибилдер. Спортсмен готовился к соревнованиям и был на сушке. В блюде практически нет жиров, много белка и кабачок. А он, как известно, выводит воду.

И этот мускулистый мужчина сказал, что может есть кабачковую запеканку 3 раза в день. На мой взгляд, это блюдо подойдет на завтрак или ужин.

Количество ингредиентов: 4
Время приготовления: 30 минут
Калорийность на 100 г: 30 кКал
Белки / жиры / углеводы: 2,4 / 0,5 / 3,9

Ингредиенты:

Ингредиенты для запеканки

Кабачок — 700 грамм
Яичные белки — 5 штук
Растительное масло — 2 грамма
Соль — по вкусу

Начинаю я приготовление запеканки с включения духовки — выставляю нагрев до 200 градусов.

Натираю цуккини с кожурой на крупную терку

Натираю на терке крупный кабачок с кожурой. У меня в этом рецепте сорт цуккини, он менее калорийный, чем кабачок. Но для блюда можно брать любой сорт кабачков любого размера.

Белки и желтки

У меня мелкие яйца 2 категории, поэтому взяла 5 штук. В рецепте мне понадобятся только белки. Отделяю яичные белки от желтков.

Белок взбиваю для насыщения воздухом

Маленький секрет: белки взбиваю венчиком до появления небольшой пенки. Они наполнились воздухом и придадут запеканке пышность.

Перемешиваю белки и кабачок

Аккуратно вливаю яичные белки в миску с натертыми кабачками, солю и перемешиваю. На фото видно, что яичный белок имеет пузырчатую структуру: я перемешала все аккуратно, чтобы в моей смеси остался воздух.

Для смазывания бумаги достаточно 2 г масла

В лоток для духовки выкладываю лист бумаги для запекания и с помощью силиконовой кисточки смазываю ее растительным маслом. Я взвесила масло — у меня ушло ровно 2 грамма, чтобы вся бумага была покрыта тонким слоем. Лучше не пробуйте этот рецепт без бумаги, можно получить сюрприз в виде неотдирающейся ничем корки.

Выравниваю смесь в лотке

Аккуратно выливаю смесь из миски на бумагу и распределяю вилкой по лотку. Так, чтобы слой был равномерный без бугров.

Моя духовка уже нагрелась до температуры 200 градусов. Отправляю запекаться в духовку на 25 минут.

Запеканка из кабачков и белков яиц

Достаю запеканку из духовки. Она очень легко отделяется от бумаги, можно положить пару больших кусков на тарелку.

Порция запеканки 175 грамм

Это порция 175 грамм содержит всего 53 кКал. Запеканка получилась сочной, пышной, белково-углеводной без ненужных жиров.

Ешьте на здоровье, наслаждайтесь!

Куда деть желтки?
Отвечаю шепотом: на песочное тесто, желтки идут именно туда. А из теста делаю замечательное печенье с яблоками. Готовлю в духовке после запеканки. А съем утром. 😉

Оладьи из кабачков с отрубями

Наверное оладьи или драники из кабачков — это второй по популярности рецепт после жареных кабачков. Если не первый. У классических кабачковых оладьев сразу два вредных ингредиента для худеющих: это пшеничная мука и масло.

Я предлагаю альтернативный рецепт: пшеничную муку заменяю на овсяные отруби, а количество масла минимизирую. И такие оладушки отлично подойдут для похудения.

Количество ингредиентов: 4
Время приготовления: 15 минут
Калорийность на 100 г: 56 кКал
Белки / жиры / углеводы: 2,7 / 2,5 / 5,4

Ингредиенты:

Ингредиенты для кабачковых оладьев с отрубями

Кабачок — 500 грамм
Овсяные отруби — 50 грамм
Яйцо куриное — 1 штука
Растительное масло — 5 грамм
Соль — по вкусу

Смешиваю отруби и кабачок

Натираю кабачок на крупную терку. Солю их. Добавляю отруби.

Перемешиваю. Если смесь получается очень сухой, то даю ей постоять, чтобы кабачок дал воду и отруби немного размякли.

Яйцо вбиваю в конце, чтобы оно соединило все ингредиенты в смеси

Вбиваю яйцо и хорошенько перемешиваю еще раз.

Обжариваю с двух сторон до подрумянивания

Выкладываю смесь ложкой на разогретую сковороду, формируя ровные оладьи. Жарю до подрумянивания и переворачиваю на другую сторону. Равномерный нагрев при небольшом количестве масла получается только на толстой тефлоновой сковородке. Проверяла и экспериментировала лично.

Кабачковые оладушки с отрубями

Оладушки готовы! Они получились такими румяными не за счет сильной зажарки: такой цвет им придали отруби. Их можно выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

А подавать со сметаной. Естественно, нежирной. Или йогуртом.
Отдельно хочется сказать о вкусе и консистенции кабачковых оладьев в с отрубями. Мне они напоминают обычные драники из кабачка, но с фактурой овсяного печенья с крошкой.

3 рецепта салата из сырых из кабачков

Многие никогда не ели кабачки сырыми. И напрасно!

На что они похож на вкус? У всех мнения разные. Многие говорят, что сырой кабачок имеет привкус орехов. Мой ребенок говорит, что есть нотка авокадо. Хотите понять — надо пробовать!

Молодой кабачок приятный на вкус и дружит со многими салатными овощами. Чтобы это вам показать, я подготовила сразу три рецепта салата.

Салат из свежего кабачка, моркови и огурца

Количество ингредиентов: 7
Время приготовления: 10 минут
Калорийность на 100 г: 32 кКал
Белки / жиры / углеводы: 0,8 / 1,3 / 4,5

Ингредиенты:

Кабачок — 250 грамм
Морковь — 100 грамм (1 штука)
Огурец — 100 грамм (1 штука)
Сок лимона — 5 грамм
Растительное масло — 5 грамм (1 чайная ложка)
Зелень (укроп) — 10 грамм
Соль — по вкусу

Для салата я беру обязательно молодой кабачок или цуккини: он не горчит и приятный на вкус, не ватный и легко нарезается.

Нарезка кабачка слайсами с помощью овощечистки

Важнейшая деталь рецепта — нарезка! Кабачок для салата нарезаю тонкими полосками, которые должны буквально светиться. Я это делаю на терке-слайсере или с помощью овощечистки. Пробовала острым ножом — у меня не получается. Понадобится сноровка, и еще раз подчеркну, что мякоть кабачка должна быть плотной, иначе не получится нарезать кабачок тонкими полосками.
Нарезанный кабачок отправляю в салатницу, солю, добавляю сок лимона и мелко нарезанную зелень. Полоски кабачка таким образом маринуются.
Натираю на терке для корейской моркови или на крупной терке очищенную морковку — добавляю ее в салат.
Натираю и отправляю в салатницу огурец. Морковь придает салату сластинку, а огурец — свежесть и привычный вкус.

Салат из свежих кабачков, огурцов и моркови

Заправляю салат нерафинированным подсолнечным маслом и все перемешиваю. Салат готов!

Салат из свежих кабачков, помидоров, огурцов и перца

Количество ингредиентов: 7
Время приготовления: 10 минут
Калорийность на 100 г: 29 кКал
Белки / жиры / углеводы: 0,8 / 1,1 / 4,1

Ингредиенты:

Кабачок — 200 грамм
Помидор — 120 грамм (1 штука)
Огурец — 120 грамм (1 штука)
Перец болгарский — 100 грамм (1 штука)
Растительное масло — 5 грамм (1 чайная ложка)
Зелень (петрушка) — 5 грамм
Соль — по вкусу

В этом рецепте, как и в предыдущем, кабачок нарезаю тонкими полосками — слайсами. На терке-слайсере или овощечисткой. Нарезанный кабачок помещаю в салатницу и подсаливаю.
Нарезаю помидор дольками и мелко зелень. Отправляю к кабачку и перемешиваю — пусть полоски кабачка замаринуются.
Нарезаю полукольцами и добавляю салат болгарский перец.
Огурец тоже нарезаю слайсами овощечисткой, отправляю к остальным овощам.

Салат из свежих кабачков, помидоров и огурцов

Заправляю салат нерафинированным подсолнечным маслом и все перемешиваю.

Этот салат по составу и вкусу похож на обычный салат из огурцов и помидоров, а кабачок придает ему бархатистость.

Салат из свежих кабачков и овощного микса

Честно говоря, для этого салата я выгребла из холодильника все остатки овощей и «хвостики», которые надо спасать. Дополнила кабачком и помидором. И получился праздничный овощной салат.

Количество ингредиентов: 9
Время приготовления: 12 минут
Калорийность на 100 г: 27,5 кКал
Белки / жиры / углеводы: 0,9 / 0,7 / 4,3

Ингредиенты:

Ингредиенты для овощного салата со свежим кабачком

Кабачок — 300 грамм
Помидор — 120 грамм (1 штука)
Перец болгарский — 200 грамм (2 штуки)
Морковь — 100 грамм (1 штука)
Салат айсберг — 100 грамм
Салат листовой — 70 грамм
Растительное масло — 5 грамм (1 чайная ложка)
Зелень (укроп) — 10 грамм
Соль — по вкусу

Кабачок натираю на терке для корейской моркови

В отличие от предыдущих салатов натираю кабачок на терке для корейской моркови — отправляю в салатницу
Нарезаю средними кусочками помидор и мелко укроп. Добавляю к кабачкам, солю и перемешиваю. Кабачок таким образом подмаринуется.
Нарезаю болгарский перец, два вида салата рву руками на небольшие кусочки, добавляю в салат.
Морковку натираю на терке для корейской моркови, но можно использовать и обычную крупную терку.
Заправляю салат растительным маслом.

Приятнее есть салат из красивой салатницы

Салат получается необычайно сочным и свежим, чувствуешь лето и огород.

Считаете калории? Боитесь добавлять в салат растительное масло? Дочитайте статью до конца: я посчитала калорийность салата без масла. Но с ним вкуснее и сытнее.

Вообще, вариантов салата из свежих кабачков ровно столько, на сколько хватит у вас креатива. Такие салаты едят жители, которые живут рядом со Средиземным морем. У них сырые кабачки в почете.

Салат из свежих кабачков, тыквы, помидоров и сельдерея

Ловите еще одну идею — салат с кабачком, свежей тыквой и сельдереем!

Любой из этих легких салатов дополнит основное второе блюдо на обед. Например, плов с курицей, который я готовлю всего за 50 минут — читайте как приготовить правильный плов из курицы. Его калорийность всего 110 кКал на 100 грамм.

Надеюсь, вы попробуете кабачок сырым, вам понравится его вкус, и вы будете делать из него разные свежие и вкусные салаты.

Запеченные кабачки с помидором и зеленью

Запеченные в духовке кабачки — это альтернатива популярным жареным кабачкам, только это более полезная и менее калорийная пища. Их можно есть как на завтрак, так и на обед в качестве гарнира к мясу, курице, рыбе. И легкий ужин из кабачков с зеленью будет отличным блюдом в правильном питании.

В общем, универсальные!

Количество ингредиентов: 4
Время приготовления: 30 минут
Калорийность на 100 г: 41 кКал
Белки / жиры / углеводы: 0,8 / 1,6 / 5,8

Ингредиенты:

Кабачок — 700 грамм (3 штуки)
Помидоры — 300 грамм (2 штуки)
Растительное масло — 10 грамм
Зелень свежая и сушеная — 10 грамм
соль по вкусу

Мою кабачки и нарезаю кружочками-шайбами приблизительно по 1 см.

Нарезаю кабачки и раскладываю и большой противень

Выкладываю на смазанный маслом противень. Нарезаю помидоры кружками и делю на кусочки толщиной по 3 миллиметра.

Выкладываю на каждую кабачковую шайбу помидор.

Отправляю в духовку, нагретую до 200 градусов, на 20 минут. Готовлю смесь из свежей и сушеной зелени, соли и растительного масла.

Добавляю зелень за 5 минут до готовности

После 20 минут запекания достаю противень и на каждый кабачок сверху кладу зелень: она чудесно раскроет аромат в духовке. Еще 5 минут запекаю — и кабачки готовы!

Порция кабачков 150 грамм

Порция 60 калорий. Такое блюдо можно есть и худеть на завтрак или ужин, а также на обед в качестве гарнира к запеченному куриному филе с помидором и сыром. Рецепт можно найти по ссылке, она кликабельна.

Рагу из кабачков и овощей, запеченное в духовке

В этом рецепте я использовала сезонную овощную смесь: взяла все, что дарит нам осень и продают магазины. И что было у меня дома. 🙂 Кабачок придаст запеченным в духовке овощам сочность и свежесть. В зависимости от сезона и наличия и цены ингредиентов в магазинах или в вашем холодильнике рецепт можно изменять.

Количество ингредиентов: 8
Время приготовления: 30 минут
Калорийность на 100 г: 52 кКал
Белки / жиры / углеводы: 1,5 / 0,9 / 9,5

Ингредиенты:

Ингредиенты для овощного рагу

Кабачок — 250 грамм
Болгарский перец — 200 грамм
Картофель — 200 грамм
Помидор — 200 грамм
Репчатый лук — 120 грамм
Растительное масло — 5 грамм
Зелень свежая и сушеная — 7 грамм
Соль — по вкусу

Нарезанные для запекания овощи

Нарезаю все овощи: картофель — кружками, кабачок — соломкой, болгарский перец и лук — полукольцами, помидор — половинками кружков.

Смазываю форму для запекания растительным маслом. Можно использовать бумагу для запекания.

Выкладываю овощи слоями

Слоями выкладываю овощи в форму: на дно — картофель, далее перец, потом кабачки, лук.

Овощи перед запеканием

Посыпаю сушеной зеленью и последним слоем выкладываю помидоры.

Запекаю в духовке при температуре 200 градусов 40 минут.

Зелень придаст свежесть

При подаче посыпаю овощи свежей зеленью.

Без майонеза, сыра или сметаны овощи с кабачками получились сочными. Их можно есть как самостоятельное блюдо во время любого приема пищи, и в качестве нарядного овощного гарнира. Отлично будет сочетаться с диетическими говяжьими котлетами на пару.

Соус с кабачками и помидорами

Соус из кабачков подойдет к мясу, птице, рыбе и особенно спагетти.

Иногда хочется разнообразить отварную куриную грудку, чем-то ее «сдобрить», а майонез нельзя. Этот рецепт, возможно, поможет кому-то справиться во время кризиса в похудении. Он низкокалорийный, и замечательно дополнит вкус разных блюд.

Количество ингредиентов: 7
Время приготовления: 20 минут
Калорийность на 100 г: 31 кКал
Белки / жиры / углеводы: 0,9 / 1,0 / 4,6

Ингредиенты

Ингредиенты для соуса из кабачков

Молодой кабачок — 250 грамм
Помидор — 150 грамм
Помидоры черри — 150 г
Лук репчатый или лук-порей — 120 грамм
Масло оливковое — 5 грамм или 1 ч. л.
Базилик
Соль — по вкусу

Я готовлю по этому рецепту очень быстро, чтобы овощи сохранили вкус и полезные свойства.

Лук-порей нарезаю кольцами, помидор ошпариваю

Мою все овощи и заливаю помидор кипятком, предварительно надрезав. Тем временем нарезаю лук-порей. Если у меня нет порея, то обычный репчатый лук тоже подойдет. Половины луковицы среднего размера будет достаточно.

Ставлю сковороду на разогрев и добавляю оливковое масло. Этот соус будет со средиземноморским оттенком, поэтому и масло я взяла оливковое. Если нет оливкового масла, то заменяйте его на обычное подсолнечное.

Пассерую лук-порей и помидор

Чищу помидор от шкурки и нарезаю его мелкими кубиками. Выкладываю на сковородку лук, буквально через полминуты — помидор.

Натираю кабачок длинной соломкой

Пока томат дает сок, быстро натираю на терке для корейской моркови кабачок или цуккини. Отправляю его на сковороду.

Кабачки готовятся в соусе 5 минут

Когда кабачок закипит станет более мягким, это около 3-5 минут — добавляю помидорки черри и мелко нарезанную зелень. Лучше, если это будет базилик. Если базилика нет, то можно петрушку. Если любите поострее, то вместе с черри можно добавить зубчик чеснока, натертого на мелкую терку.

Соус из кабачков с помидорами черри подойдет к мясному блюду

Снимаю с плиты, соус с кабачками готов!

Черри можно добавить уже в тарелку. И есть с любым мясом или птицей. Отлично подходит к филе бедра индейки, запеченного в рукаве — ее рецепт можно посмотреть по ссылке.

Суп-пюре из кабачков

Суп из кабачков готовят очень редко, потому что кабачок — водянистый овощ и готовится быстрее других ингредиентов. В супе кусочки кабачков получаются скользкими и прозрачными, это непривычно.

Как-то раз я ела в кафе уху, в ней плавали куски кабачка. На любителя, скажу я вам ;). Мне больше нравится уха по классическому финскому рецепту.

Лучше всего кабачок себя проявляет в супе-пюре. Добавляет свежести и легкости, загущает суп, и отлично сочетается с другими овощами. Что радует — для супа-пюре можно взять не маленький молодой хрустящий кабачок, а крупный и немного полежавший. Иногда такое случается. 🙂

Я использую кабачок в разных сочетаниях: с цветной капустой, с брокколи, с зеленым горошком. В эту подборку я включила диетический суп-пюре с кабачком и цветной капустой.

Количество ингредиентов: 9
Время приготовления: 30 минут
Калорийность на 100 г: 45 кКал
Белки / жиры / углеводы: 1,8 / 0,7 / 8,2

Ингредиенты

Ингредиенты для супа-пюре из кабачков

Кабачок — 400 г
Капуста цветная замороженная — 400 г
Картофель — 240 грамм
Лук репчатый — 100 грамм
Морковь — 110 грамм
Сливки 10% — 60 грамм (на 6 тарелок супа)
Зелень для украшения блюда 10 грамм
Вода — 1 литр
Соль — по вкусу

Картофель варю в 1 литре воды

Замороженную капусту размораживаю. Чищу и нарезаю картофель, ставлю его вариться в 1 л воды.

Нарезаю оставшиеся овощи для супа-пюре

Тем временем нарезаю все овощи произвольным образом — брусочками, кубиками соломкой. Я их буду превращать в пюре, поэтому нарезка может быть любой. В этом рецепте я не обжариваю лук и морковку, не увеличиваю жирность: лучше в тарелку добавить сливки для вкуса.

Отправляю все овощи в кастрюлю

Через 7 минут после кипения картофеля на медленном огне добавляю в кастрюлю морковь и лук, еще через 3 минуты — кабачок и цветную капусту. Овощи целиком не покрыты водой. Пусть лучше ее будет немного меньше и суп-пюре получится густым. Проще потом долить воды, чем добавлять муку для загущения.

После закипания оставляю вариться еще на 15 минут.

Взбиваю готовые овощи блендером

Снимаю вареные овощи с плиты, измельчаю блендером и солю.

За 1-2 минуты овощи превращаются в пюре

Должна получиться однообразная кремовая структура. Если у вас нет блендера, то можно протереть овощи через сито. Консистенция будет немного другой, но в любом случае будет вкусно.

Сервировка супа-пюре из кабачков и цветной капусты

Я люблю порисовать сливками на поверхности супа, это так интересно, а потом — вкусно! Поэтому перед подачей добавляю суп-пюре сливки в и украшаю зеленью. Суп получается кремообразный, легкий, необычайно витаминный на вкус. И всего 25 кКал на 100 грамм вместе со сливками. В этой тарелке всего 63 кКал. Красота!

Как я писала, я готовила овощи в 1 литре воды. Получился объем супа, которого хватило на 9 тарелок.

Кабачки кольцами с фаршем, запеченные в духовке

Это блюдо очень удобное, так как сочетает два-в-одном: и второе и гарнир. Кабачок можно фаршировать мясом, птицей, овощами, крупами, смесью перечисленного. Я предлагаю блюдо для обеда, поэтому рецепт будет со смешанным фаршем из курицы и свинины.

Количество ингредиентов: 10
Время приготовления: 45 минут
Калорийность на 100 г: 81 кКал
Белки / жиры / углеводы: 8,2 / 3,4 / 3,7

Ингредиенты:

Ингредиенты для кабачков с фаршем

Кабачок — 900 грамм
Куриное филе — 250 грамм (1 мал. грудка)
Свинина карбонад — 250 грамм
Помидор — 140 грамм (1 штука)
Лук репчатый — 100 грамм (1 штука)
Чеснок — 8 грамм (2 зубчика)
Сыр мягкий, сорта «Гауда» — 60 грамм. Можно заменить сметаной.
Растительное масло — 2 грамма
Зелень — 10 грамм
Соль — по вкусу

Поскольку кабачок готовится значительно быстрее мясной начинки, то начинку нужно предварительно приготовить. Иначе после длительного запекания от кабачка останется только прозрачная водянистая мякоть.

Делаю конусообразные вырезы

Кабачок нарезаю кольцами толщиной по 2 сантиметра. Затем в каждом кружке острым ножом делаю конусообразное углубление. Я не прорезаю кабачок насквозь, оставляю донышко, чтобы потом не вываливался фарш. Все, что я вырезала из кабачков, не выкидываю, а использую для начинки.

Фарш из курицы и свинины с добавлением овощей

Куриное филе, свинину, лук, чеснок и серединки кабачков пропускаю через мясорубку. Можно взять и готовый фарш из магазина, но вы точно не знаете: есть ли в нем жир и шкура. Поэтому надежнее сделать самому.

Ставлю нагреваться сковородку. Можно включить духовку на разогрев до 200 градусов.

Фарш с овощами тушу, а не жарю

Мелко нарезаю помидор и отправляю его на сковороду без растительного масла. Затем добавляю фарш из мяса, лука и кабачка. В фарше есть содержащие воду ингредиенты, поэтому он не жарится, а тушится. Оставляю его на 12-15 минут.

Тем временем мелко нарезаю зелень, натираю сыр.

Солю и перемешиваю начинку на сковороде. Можно добавить специи, если вы любите поострее. Фарш готов.

Противень накрываю бумагой для запекания и чисто символически смазываю растительным маслом. Если нет бумаги, то можно обойтись без нее.

Каждую горку с фаршем прижимаю ложкой

Выкладываю кружки из кабачков, и внутрь и сверху на них аккуратно ложкой рассыпчатый фарш. У каждой шайбы я придавливаю шапку из фарша ложкой, немного утрамбовывая. На сковородке останется немного бульона — это нормально.

Небольшой секрет. Если я хочу, чтобы фаршированный кабачок таял во рту, то надо достичь пастообразной консистенции фарша. Для этого нужно измельчить начинку в блендере.

Перед запеканием

Но это не обязательно. Немного сноровки — и рассыпчатый фарш будет лежать красивыми горками на кабачках. Каждый кружок посыпаю зеленью, затем тертым сыром — он свяжет фарш и красиво растечется. Для снижения калорийности можно использовать сметану.

Запекаю в духовке 20 минут.

Порция 210 грамм

Вот и все: фаршированные кабачки готовы. Начинка получилась очень сочной за счет добавления овощей. А кабачок не стал мягким и прозрачным. Он сохранил приятную хрустинку, что придает блюду легкость и свежесть. На тарелке порция 210 грамм, она содержит 170 кКал.

Приятного аппетита!

Таблица калорийности и БЖУ рецептов

Все рецепты, по которым я готовила, я просчитала вручную, взяв калорийность и соотношение БЖУ с упаковки продуктов. Ваши цифры могут незначительно отличаться.

№	Название блюда из кабачков	Калорийность, кКал на 100 грамм	Белки	Жиры	Углеводы
1	Пышный омлет с кабачками	77	4,5	4,9	3,6
2	Запеканка из кабачков	30	2,4	0,5	3,9
3	Оладьи из кабачков с отрубями	56	2,7	2,5	5,4
4	Салат из свежего кабачка, моркови и огурца	32	0,8	1,3	4,5
5	Салат из свежих кабачков, помидоров, огурцов и перца	29	0,8	1,1	4,1
6	Салат из свежих кабачков и овощного микса	27,5	0,9	0,7	4,3
7	Запеченные кабачки с помидором и зеленью	41	0,8	1,6	5,8
8	Рагу из кабачков и овощей	52	1,5	0,9	9,5
9	Соус с кабачками и помидорами	31	0,9	1,0	4,6
10	Суп-пюре из кабачков	25	1,0	0,4	4,6
11	Кабачки кольцами, запеченные с фаршем	81	8,2	3,4	3,7

В таблице видно, что все блюда из кабачков, приготовленные по любому из моих рецептов, низкокалорийные. И их можно смело включать в рацион для похудения.

Низкокалорийные запеченные кабачки | Рецепт с фото

Добрый день, мои дорогие читатели и экспериментаторы новых вкусных низкокалорийных блюд!

Сегодня понедельник. а завтра — вторник — время для разгрузки после выходных и употребления в пищу диетических блюд, а значит, у меня для вас мой новый эксперимент с запеченными кабачками. Хотела приготовить жареное блюдо, но «не пошло». Решила запечь кабачки так, как подсказала мне моя интуиция. Приготовьте и убедитесь, что это блюдо очень вкусное и сытное, хоть низкокалорийное.

Низкокалорийные запеченные кабачки рецепт

Ингредиенты:

Кабачок молодой среднего размера – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 1 стакан
Отруби пшеничные – 2 – 3 ст.л.
Чеснок – 4 зубчика
Сыр – 70г
Соль, пряности – по вкусу
Топленое сливочное масло — для смазывания формы

Мой способ приготовления:

1. Нарезаем кабачки крупными брусками или ломтиками

2. Готовим смесь для заливки кабачков:
3. Взбиваем молоко с яйцами,
4. Солим, добавляем пряности, натертый на мелкой терке сыр и мелко порезанный чеснок

5. Перемешиваем и обмакиваем каждый кусочек кабачка в смеси так, чтобы на нём было достаточно сыра

6. Выкладываем кусочки кабачков в форму, застеленную фольгой или пергаментом, смазав её маслом

7. Запекаем в разогретой духовке при температуре 200⁰С до румяной корочки

Низкокалорийные запеченные кабачки готовы! Получаются они очень мягкими и нежными. По желанию, при подаче, сверху кабачки можно посыпать дроблеными орехами

Подаем блюдо горячим или слегка остывшим. С маслом, не жирной сметаной, гарниром из рассыпчатой гречневой каши, риса или салатом из свежих овощей. Или как самостоятельное блюдо, украсив его зеленью.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

45 полезных рецептов из кабачков {Reader Favorites}

Вот 45 рецептов здоровых кабачков , которым легко следовать, они содержат простые полезные ингредиенты и наполнены ароматом! Наслаждайтесь цуккини круглый год, будь то основное блюдо, гарнир или даже запеченный десерт! Здесь каждый найдет что-то для себя. Как всегда, в него включены советы, варианты, способы обслуживания и предложения по хранению.

Также включено множество способов сделать более здоровые версии ваших любимых блюд, таких как хлеб из цукини, лазанья из цукини и даже пирожные из цукини.

Рецепты полезных цуккини

Цукини — это прекрасный летний тыквенный клуб, от которого мы просто не можем насытиться! Это сочные, маслянистые, нежно-хрустящие овощи, которые так же восхитительны, как на гриле или на пару, так и в жареном или запеченном виде. Если у вас есть сад, полный кабачков (или кабачков, как их иногда называют!), И вы не знаете, что с ними делать, или просто любите кабачки, вы обязательно найдете в этом свой новый любимый рецепт. список. Есть гарниры, вторые блюда и даже десерты!

Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

ПРИКОЛИ ЭТО!

Несмотря на то, что это летние тыквы, кабачки можно найти в вашем местном продуктовом магазине круглый год, поэтому держите эти простые полезные рецепты из кабачков под рукой, когда вы ищете праздничные гарниры и уютную выпечку. Вы обнаружите, что каждому рецепту легко следовать, он содержит советы и рекомендации, чтобы сделать его еще проще, использует простые, свежие и полезные ингредиенты и позволяет настроить его так, как вам нравится.

Итак, продолжайте читать. У вас под рукой ТОННА полезных и простых рецептов цукини! Я собрал в своем блоге 45 рецептов полезных цуккини, которые нравятся читателям.

Почему мы любим рецепты из кабачков

Множество идей о том, что делать с более чем достаточным количеством кабачков.
Полезно и вкусно — это всегда две вещи, которые я всегда ставлю во главу угла в своих рецептах.
Универсальные рецепты универсальных овощей, будь то основное блюдо, гарнир или полезный десерт из цуккини. Это может быть вегетарианский, безглютеновый, безмолочный, без рафинированный сахар или все вышеперечисленное. Это может быть рецепт здорового запеченного кабачка, жареный на гриле или зудл в спирали!
Для детей рецепта представлены в изобилии в этом сборнике рецептов. Найдите те, которые понравятся всей вашей семье, и добавьте их в свою ротацию. Добавлять больше овощей в детскую еду и десерты стало еще проще.
Быстро и просто — это название игры для занятых домашних хозяйств. Я включил сюда все, что подходит для занятой семьи. Идеально подходит для легкого ужина из кабачков по будням.

Приготовление с использованием цуккини

Типы кабачков : Вы можете использовать в рецептах зеленые или желтые, длинные или круглые, кабачки или кабачки взаимозаменяемо.
Не пережаривайте : кабачки на 90% состоят из воды. Следуйте рецепту и прекратите готовить кабачки, когда они еще твердые и могут выглядеть недоваренными.
Большой садовый кабачок : Если в рецепте требуется кабачок малого и среднего размера, разрежьте большой кабачок пополам. Нарежьте его на 2-дюймовые кружки под углом.
Замораживание : кабачки плохо замораживаются из-за высокого содержания воды. Единственный способ, который я бы порекомендовал, — это заморозить нарезанные кубиками или тертые кабачки, а затем использовать их в супах и выпечке позже.
Способы приготовления: При выпекании или приготовлении на гриле нарезанных кружков убедитесь, что они достаточно толстые, чтобы они не становились мокрыми, и однородные по размеру, чтобы готовить равномерно.
Кожура кабачков: Не нужно чистить кожуру, даже когда вы запекаете с ней. Кожица кабачков съедобна, легко усваивается и богата питательными веществами. Только не забудьте сначала вымыть его!

Надеюсь, вам понравятся эти полезные рецепты из кабачков так же, как и мне! Дайте мне знать, какие из них вы пробуете, оценив их в разделе комментариев ниже.

Хранение и разогрев оставшихся рецептов из кабачков

Прелесть этих рецептов в том, что они содержат всю информацию, которая может вам понадобиться! В зависимости от рецепта вам будут предложены конкретные варианты хранения, в зависимости от того, что это такое. Некоторые дадут вам знать, что нужно хранить в холодильнике только пару дней, в то время как другие сообщат, что его можно приготовить заранее для приготовления еды или очень хорошо заморозить. Вы найдете их в нижней части рецептов, и если вы сомневаетесь, не стесняйтесь оставлять мне вопрос в разделе комментариев, и я вернусь к вам с ответом.

Часто задаваемые вопросы о здоровых кабачках

Кабачок полезен?

Очень здорово. Цукини — это суперпродукт, полный антиоксидантов, а также витаминов А (улучшает здоровье глаз) и С (укрепляет иммунную систему и защищает от астмы), клетчатки (снижает уровень холестерина) и калия (снижает кровяное давление). Это также вкусный и универсальный овощ, который легко добавить в свой ежедневный рацион.

Как приготовить кабачки полезные?

Кабачок сам по себе полезен, поэтому вы хотите, чтобы он оставался как можно ближе к его естественному состоянию для получения оптимального количества питательных веществ. Выявление его натурального вкуса, не подавляя его нездоровыми ингредиентами, — лучший способ насладиться им. Вы можете готовить цуккини на пару, запекать, жарить или жарить на гриле, и в зависимости от того, насколько сильно нагревается или как долго он готовится, будет определено, сколько из его питательных веществ будет потеряно. В конце концов, несмотря ни на что, все мои рецепты созданы с заботой о здоровье. Эти рецепты посвящены цукини и всем его питательным веществам и ароматам!

Можно ли есть кабачки без кожицы?

Совершенно верно! На самом деле, в кожуре кабачков вы найдете все виды питательных веществ.Он также мягкий и очень тонкий, так что обязательно держите его. Кабачки содержат много воды, поэтому в некоторых случаях кожица служит для того, чтобы сохранить все в целости и не развалиться во время приготовления.

Рецепты с курицей из цуккини

Текс-мекс с курицей и цукини

Мексиканский цыпленок и цуккини , приготовленные на одной сковороде с черной фасолью, кукурузой, свежей зеленью, приправой тако и плавленым сыром. Одна сковорода, мало углеводов и 30 минут на ужин.

Цыпленок капрезе и кабачки

Цыпленок капрезе и цуккини , приготовленные в свежем томатном соусе, с топленым сыром моцарелла из буйволиного молока и украшенные базиликом.Подавайте отдельно для легкого обеда с низким содержанием углеводов или со спагетти для семейной трапезы. Приятного аппетита!

Запеканка с курицей и кабачками

Низкоуглеводная Запеканка из куриных цукини с слоями курицы, лапшой из кабачков и легким соусом энчилада. Много клетчатки, овощей и белка.

Куриные кабачки и кукуруза

Этот рецепт чеснока Цукини и кукурузы — это 20-минутный здоровый ужин в будние дни, вдохновленный моими украинскими корнями.Низкоуглеводный, легкий и вкусный!

Лапша из кабачков с курицей, кинзой и лаймом

Лапша из кабачков с курицей, кинзой и лаймом — это вкусный 20-минутный, полезный и безглютеновый ужин. Если у вас нет спирализатора, просто нарежьте кабачки.

Кебаб с курицей по-гречески

Греческие куриные кебабы рецепт, ароматизированный всего за 30 минут маринада, затем приготовленный на вертеле с овощами, чтобы получить самые вкусные и полезные куриные сувлаки.

Сковорода из киноа с курицей и огородными овощами

Skillet из киноа рецепт с куриной грудкой и овощами, такими как кабачки, помидоры и кукуруза. Полезный ужин из курицы и киноа менее чем за 40 минут с остатками, который понравится всей семье.

Здоровые рулеты из куриного салата

С добавлением курицы, пикантного соуса, нарезанных кубиками цуккини и болгарского перца, а затем покрытых хрустящими кешью и зеленым луком, эти салата-латука идеально подходят для обеда с низким содержанием углеводов или легкого ужина!

Рецепты ужинов из кабачков

Молотая сковорода из кабачков индейки с соусом песто

Это 30-минутное полезное блюдо Сковорода из цуккини с фаршем из индейки и соусом песто — это восхитительный рецепт обеда в одной кастрюле с низким содержанием углеводов, который станет любимым блюдом вашей семьи! Минимум ингредиентов и усилий при максимальном вкусе.

Лазанья с кабачками

Лазанья из кабачков , приготовленная с низким содержанием углеводов, со слоями цукини вместо пасты, ароматным томатным соусом из индейки и липким сыром. Классическая комфортная еда — всего 318 калорий на огромный кусок.

Рис и фасоль Tex Mex с цукини

Tex Mex Rice and Beans — это простой и полезный мексиканский рис с цуккини, коричневым рисом, черной фасолью, кукурузой, нарезанными кубиками помидорами и специями на 30 минут.

Оладьи с тунцом и цуккини

Оладьи с тунцом и цуккини для 30-минутного полезного для детей рецепта с консервированным тунцом, сыром пармезан и изрядной дозой овощей.

Паста с кабачками и помидорами

Паста с цуккини , помидорами, чесноком и базиликом — это 20-минутный полезный ужин, который нельзя не употреблять летом. Легкий и свежий, этот садовый ужин понравится всем!

Креветки с лимонным укропом, цукини и горох за 15 минут

Креветки с лимонным укропом рецепт с хрустящими цуккини и лопнувшим горошком, обжаренный с лимоном, чесноком и укропом и готовый через 15 минут.

Салат Pad Thai с лапшой и кабачками

Салат Pad Thai из цуккини и лапши рецепт с пастой из цукини, полезным арахисовым соусом, креветками или тофу и половиной калорийности менее чем за 20 минут.

Киш из кабачков без корочки

Растапливать во рту Киш из кабачков без корочки. Вкус такой приятный, холодный! Простые ингредиенты делают его легким рецептом пирога с заварным кремом, который можно взбить в любое время, когда жизнь подарит вам кабачки.

Здоровый бургер с индейкой

Сочный и ароматный Бургер с индейкой Рецепт из 5 простых ингредиентов. И один секретный ингредиент (подсказка: его еще называют кабачком!) Скрепляет гамбургеры с индейкой без панировочных сухарей.

Рецепт бургера с черной фасолью

Выпекайте, жарьте или жарьте на гриле эти ароматные вегетарианские Булочки с черной фасолью , которые содержат растительный белок, цуккини и рис! Вегетарианские гамбургеры хорошо держатся и получают немного тепла чипотле от перца чили в сырном соусе.

Фрикадельки из индейки

Фрикадельки из индейки остаются влажными и сочными из добавленных кабачков! Эти запеченные фрикадельки с низким содержанием углеводов и без панировочных сухарей идеально подходят для вечерней пасты, в качестве закуски, в салате или в качестве субстрата.

Чаши из говяжьего фарша и риса по-корейски

Подаются вместе с коричневым рисом, богатым клетчаткой, и ваша семья проглотит эти Миски для говядины, риса и овощей ! Эти сладкие и острые тарелки с нежирным говяжьим фаршем, перцем, цукини, баклажанами и соусом в азиатском стиле придутся по душе.

Суп Минестроне

Сытный и сытный Суп Минестроне полон садовых продуктов, включая кабачки, стручковую фасоль, морковь и капусту! Варить на медленном огне в томатном бульоне этот ароматный суп с начинкой из трав станет лучшим выбором для ужина.

Овощной суп

Вкусный способ съесть овощи! Загружено Овощной суп состоит из цуккини, перца, лука, кукурузы, картофеля, моркови и сельдерея, сваренных на медленном огне в дымном томатном соусе, который мммм, мммм хорош!

Жаркое для креветок

Жаркое из морепродуктов и овощей, которое нельзя пропустить! Easy Shrimp Stir Fry использует твердые овощи, такие как кабачки, брокколи и перец, покрытые густым и ароматным соусом.

Гарниры из кабачков

Пармезан в палочках из цуккини

Палочки из цуккини с пармезаном — это полезные рецепты запеченных цуккини, которые обладают большим вкусом, но при этом низкокалорийны и невероятно вкусны.Ломтики кабачков запекаются до хрустящей корочки и сверху расплавляют сыр с простыми специями.

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков с хрустящей снаружи, мягкой внутри и всего из 5 ингредиентов. Они отлично подойдут к летнему излишку кабачков и исчезнут на столе.

Сырный рис с цветной капустой и кабачками

Сырный рис с цветной капустой Рецепт с нарезанной цветной капустой, чесноком и тертыми цуккини для получения дополнительных овощей.Легкий, с низким содержанием углеводов и комплимент практически любому основному блюду.

Запеканка из кабачков

Cheesy Запеканка из кабачков состоит из 3 фунтов кабачков, и она настолько легкая, быстрая и низкоуглеводная. Так много аромата из чеснока, зелени и сыра пармезан. В этом рецепте запеченных цуккини так много вкусной еды, которая является любимым летним блюдом.

Запеканка из кабачков и помидоров

Healthy Запеканка из цукини и помидоров с чесноком и пармезаном за 5 минут приготовления. Подавать как гарнир с низким содержанием углеводов или добавить приготовленную курицу на 30-минутный ужин.

Пицца с кабачками на гриле

Здоровая и низкоуглеводная Пицца с кабачками на гриле , Bites or Boats, или как вы их называете. Удовлетворит вашу тягу к пицце с низким содержанием калорий за 15 минут! Используйте любые начинки, которые захотите, и этот быстрый бальзамический соус просто потрясающий !!!

Обжаренные кабачки

Я могу говорить об этом обжаренных кабачках несколько дней! Вопросы для обсуждения будут включать, как они занимают 5 минут, насколько простые ингредиенты, насколько они вкусны и, что самое главное, насколько они полезны.Но не верь моим словам. Попробуйте сами!

Цукини на гриле

Цукини на гриле с чесноком, маслом, солью и перцем — наш украинско-российский семейный рецепт. Цуккини на гриле с любым мясом все лето.

Запеканка из цукини с картофелем

Эта полезная Запеканка из цукини с картофелем вдохновлена моим украинским воспитанием. Он набит овощами, не содержит взбитых сливок, а только нужное количество сыра и много аромата!

Запеченные средиземноморские палочки из кабачков

Средиземноморские запеченные палочки из кабачков рецепт — это хрустящие жареные кабачки с сыром фета, свежей петрушкой и без панировки.

Бальзамические овощи гриль

Летний фаворит на гриле! Овощи на гриле — кабачки, болгарский перец и красный лук — смешаны с острым бальзамическим винегретом и свежей петрушкой для гарнира, который исчезнет в мгновение ока.

Лодки из кабачков

Веселый и вкусный ужин, который понравится всей семье! Лодки из кабачков наполнены фаршем из индейки, приправлены сушеными травами, а затем покрыты сыром.

Рецепты выпечки из кабачков

Здоровый хлеб из кабачков

Здоровый хлеб из кабачков с яблочным пюре, цельнозерновой мукой и низким содержанием сахара и жира.Супер вкусный, легкий и сочный рецепт.

Банановые кексы с цуккини

Банановые маффины с цуккини , приготовленные из цельнозерновой муки, кленового сиропа и кусочков шоколада. Влажный и вкусный с очень небольшим количеством масла.

Здоровый хлеб с лимонными цукини

Здоровый хлеб из цуккини с лимоном супервлажный, лимонный, сладкий и очень мягкий. Это взорвет ваш ум! Отлично подходит для десерта и достаточно полезен для завтрака или закуски.

Здоровый шоколадный хлеб с цукини

Healthy Шоколадный хлеб с цуккини с простыми полезными ингредиентами в одной миске.Легкий, сочный и двойной шоколадный быстрый хлеб с пряными овощами.

Кексы с лимонными цукини

Лимонные маффины с цуккини , приготовленные из цельнозерновой муки, простого йогурта, цуккини и без рафинированного сахара. Тающий во рту кекс, который остается влажным из-за цуккини.

Хлеб с цуккини и бананом

Банановый хлеб с кабачками — это легкий быстрый хлеб, идеально подходящий для летней выпечки. Смоченный и подслащенный фруктами и овощами, он представляет собой гибрид двух любимых сортов хлеба практически без масла.

Хлеб из цуккини из миндальной муки

Пирог, похожий на хлеб, без глютена и идеально влажный! Этот хлеб из цуккини с миндальной мукой понравится вашей семье, которая будет постоянно просить его.

Здоровые маффины с цуккини

Здоровые маффины с кабачками с яблочным пюре и 3 вариантами муки. Цельнозерновая или полба, без глютена и миндальная мука. Влажный и пушистый.

Здоровые пирожные из цуккини

Брауни из кабачков легкие, вкусные и полезные.Дети съедят их и даже не поймут, что едят овощи. На следующий день вкус еще лучше.

Здоровый тыквенный пирог

Здоровый тыквенный пирог с тыквой и кабачком! Приправленный корицей для всех осенних ощущений, плюс покрытый глазурью из греческого йогурта, этот торт подходит для десерта … или декадентского завтрака.

Более здоровые рецепты

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных на кусочки размером 1 дюйм
2 больших нарезанных кубиками цуккини
3 болгарских перца средних, нарезанных
1 луковица среднего размера, мелко нарезанная
3 больших зубчика чеснока, измельченных
1 стакан свежей кукурузы или замороженные
банка емкостью 14 унций черные бобы с низким содержанием натрия, осушенные и промытые
14 унций нарезанных кубиками помидоров с низким содержанием натрия, не осушенные
1 столовая ложка масла авокадо или кокоса
1 столовая ложка тмина, разделенная на части
1 чайная ложка приправы для тако, купленная в магазине или домашняя приправа для тако
1 чайная ложка соли
Черный молотый перец по вкусу
1 чашка тертого сыра Tex Mex или Colby Jack
1/2 стакана нарезанного зеленого лука
1/2 стакана нарезанной кинзы

Разогрейте большую керамическую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и перемешайте масло до нагрева.Добавить лук, чеснок и болгарский перец и обжаривать 3 минуты, периодически помешивая.
Отодвиньте овощи в сторону сковороды. Добавьте курицу и посыпьте 1 ч.л. тмина, солью и перцем. Варить 5 минут, периодически помешивая.
Добавьте кукурузу, черную фасоль, помидоры, кабачки, приправу для тако и оставшийся тмин. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и варить 10 минут на слабом или среднем огне.
Посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и варить, пока сыр не растает.Украсить зеленым луком и кинзой. Подавать в горячем виде; или с киноа или коричневым рисом.

Для разогрева: Варите на медленном огне в сковороде с крышкой в течение 5 минут. Если вы используете сковороду с антипригарным покрытием, для разогрева не требуется дополнительной воды или масла.

Не пережаривайте кабачки. Кабачок на 95% состоит из воды. Чем дольше вы варите кабачки, тем больше воды из них выделяется. Следуйте рецепту и времени приготовления и НЕ готовьте, пока кабачки не станут мягкими и приготовленными (иначе ваш обед будет мягким).

Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную паутину, является противозаконным. Информация о питании предоставлена только для информационных целей и является наиболее достоверной.

35 Рецептов из кабачков скинни — Skinnytaste

отправлено 10 июля 2014 пользователем Gina

Вот простая задача, с которой может справиться каждый! Ешьте СУПЕРПРОДУКТ каждый день! Я не говорю, что нужно бежать в магазин здоровой пищи и тратить кучу денег. По словам диетолога Skinnytaste Хизер К. Джонс, суперпродукт богат питательными веществами и значительно помогает укрепить ваше здоровье. Кабачки — определенно супер (полезная) еда.Он низкокалорийный (в среднем цуккини всего 30 калорий) и полон полезных для сердца питательных веществ, включая витамины C и A, калий, фолиевую кислоту и клетчатку. Кабачки также содержат улучшающие зрение антиоксиданты бета-каротин, лютеин и зеаксантин.

Итак, теперь, когда мы знаем, что цуккини так полезны для вас, вот 35 аппетитных рецептов из кабачков скинни специально для вас!

1. Шашлык из курицы и цуккини на гриле идеально подходит в качестве закуски, если этим летом вы собираетесь устроить вечеринку на заднем дворе, или вы можете превратить их в обед в любой вечер недели, подаваемый с рисом, салатом или другими овощами…

2.Обжаренные в масле молодые кабачки — простой гарнир, готовый менее чем за 6 минут и отличный практически со всем…

3. Подавайте запеченные палочки из кабачков в качестве закуски или гарнира. Они полезные, невысокие и безупречно вкусные…

4. Закуски для пиццы из кабачков — идеальный способ израсходовать все кабачки в вашем саду и удовлетворить вашу тягу к пицце с низким содержанием углеводов…

5. Заставить семью есть овощи часто бывает непросто.Но не с этими удобными для детей банками из цуккини. Из них можно приготовить отличный гарнир на завтрак или ужин…

6. При приготовлении карпаччо из сырых цукини вам понадобится мандолина или картофелечистка, чтобы нарезать цуккини тонкими ломтиками…

7. Крем-суп из цуккини состоит всего из ПЯТИ ингредиентов и восхитителен…

8. Томатные булочки Asiago с пикантными цуккини почти пахнут пиццей, когда они выходят из духовки…

9.Летние кабачки без корочки станут прекрасным гарниром к любому блюду или подадут его на обед или поздний завтрак ..

10. Карамелизированный лук, красный перец и цуккини Frittata идеально подходит для завтрака, обеда или ужина…

11. Запеканка из кабачков — отличный гарнир и идеально подходит для всех любителей кабачков…

12. Фриттата из помидоров и цукини идеально подходит для постных понедельников, без глютена, чистой еды и низкоуглеводных диет…

13.Если вы хотите поиграть летом в вечер тако, попробуйте эти лодки из цуккини с начинкой из тако — фаршированные фаршем из индейки, приправленные тмином и покрытые смесью мексиканского сыра — сырное совершенство…

14. Забавный вариант мексиканского фаворита — кабачки с начинкой из куриной энчилады. Подавайте их с рисом с кинзой и лаймом в качестве гарнира, и у вас будет фиеста…

15. Лодочки из цуккини, фаршированные сосисками — Летние цуккини выдолбленные и фаршированные нежирной итальянской колбасой, затем покрытые маринарой и сыром, моим любимым!

16.Обжаренные кабачки со сливовыми помидорами — простой рецепт гарнира, но отличный способ использовать кабачки и помидоры в летнем саду…

17. Skillet Mexican Zucchini — это восхитительный рецепт с небольшим количеством мексиканского пикантного блюда из халапеньо, заправленным топленым кесо-бланко. Это также просто и быстро…

18. Цуккини, желтые кабачки и морковь, нарезанные на пряди спагетти и обжаренные с чесноком и маслом, делают этот рецепт обжаренных в масле жульенов из летних овощей идеальным летним блюдом…

19.Салат из сырых цуккини по спирали с авокадо и эдамаме — это быстро, быстро и вкусно…

20. Пикантные креветки с чесноком, лапшой из цукини, помидорами и лимонным соком делают эту лапшу из цуккини с лимонно-чесночным соусом «Острая креветка» восхитительной…

21. Зудл и фрикадельки для более легкой углеводной альтернативы спагетти и фрикаделькам!

22. Веганские фрикадельки из баклажанов идеально подходят для веганов или если вы просто хотите добавить в свой рацион больше овощей.

23. Кексы с тонким мясным рулетом и глазурью из картофельного пюре — еще один способ угостить детей цуккини…

24. Идеальное постное блюдо из летних свежих кабачков и помидоров — это волосы ангела с кабачками…

25. Креветки и цукини с бантиками — легкое блюдо из макарон с креветками, цукини и свежими помидорами…

26. В следующий раз, когда вам нужно будет принести на встречу салат из макарон, почему бы не попробовать мой летний салат из макарон с помидорами и кабачками.Он полон прекрасного вкуса, но не содержит всех калорий и жиров, как ваш традиционный салат из макарон …

27. Лазанья из кабачков. Замените лапшу для лазаньи тонкими ломтиками кабачков, и вы получите восхитительную лазанью с низким содержанием углеводов (без глютена), наполненную овощами, и вы не пропустите пасту.

28. Куриный Роллатини, фаршированный кабачками и моцареллой, — прекрасный способ употребления кабачков…

29. Брускетта с голой индейкой Гамбургеры сделаны из цуккини и покрыты брускеттой из летних томатов на подушке из молодой рукколы — булочка не требуется…

30.Если у вас заканчиваются идеи, как использовать все свои садовые кабачки, вы можете попробовать эти греческие фрикадельки с индейкой — отличный способ добавить в свой рацион дополнительную клетчатку …

31. Хотите, чтобы ваши дети ели больше овощей? Попробуйте эти бургеры из цуккини с индейкой, они даже не узнают, что в смеси есть цукини!

32. Блинчики из кабачков похожи на картофельные оладьи, только с меньшим содержанием углеводов и являются прекрасным гарниром к жареной курице или мясу…

33.В напряженные дни пусть ваша мультиварка приготовит для вас мой рецепт классического супа Минестроне в мультиварке. Не забудьте добавить кабачки вместе с другими летними овощами…

34. Еще один способ заставить ваших детей есть цукини — это восхитительный рецепт Обезжиренного хлеба с цуккини с шоколадной крошкой…

35. Этот рецепт кексов с ананасами и цуккини с глазурью из сливочного сыра — восхитительный способ полакомиться цукини…

Здоровые запеченные цукини-булочки (ВИДЕО)

Здоровые запеченные цуккини-булочки: Эти 6-ингредиентные булочки из цуккини не содержат глютена и обладают прекрасным вкусом! Идеально подходит в качестве закуски или гарнира!

Рецепт цуккини

Мы доберемся до этих милых и вкусных цуккини, но сначала цукини…

Скорее всего, если вы садовник и посадили цукини в этом году, у вас есть бушели этих нежных зеленых дубинок прямо сейчас выходят из вашего сада.

Что делать с горой кабачков? Вы могли бы сделать…

И это лишь некоторые из них. Любители кабачков объединяются!

Цуккини Рецепт Ингредиенты

Однако моя последняя пристрастие к цуккини — это здоровые запеченные цуккини, сделанные только из 6 ингредиентов (+ соль и перец), и они без глютена в придачу.

Кабачки — Измельченные и выжатые кабачки — главная звезда этого рецепта.
Яйца — Это помогает удерживать все вместе.
Итальянский смешанный сыр — Для придания вкуса и добавления жира в яйца.
Рисовые хлопья — Если вам не нужно делать эти без глютена, вы можете использовать здесь панировочные сухари панко.
Итальянская приправа — Приправка для придания им итальянского вкуса.
Порошок чеснока — Вкусный чесночный аромат, который не становится горьким при выпечке.
Соль и перец — Все дело в улучшении и балансировании этих двух ингредиентов.

Как приготовить лепешки из кабачков

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту . Измельчите цуккини и отмерьте 2 плотно упакованных стакана. Выложите кабачки на бумажное полотенце. Затем используйте другое бумажное полотенце, чтобы выдавить как можно больше влаги. Выбросьте бумажные полотенца. Поместите кабачки в большую миску.
Измельчите рисовую крупу в мелкую крошку. Добавьте яиц, сыр, толченую рисовую крупу, зелень, чеснок, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешайте.
С помощью ложки для печенья на 2 чайные ложки извлеките плотно упакованные части смеси кабачков и выложите на противни , выстланные пергаментной бумагой. Это поможет им не распространяться.
Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.

Идеальный гарнир

Здоровые запеченные цуккини в тесте — прекрасный гарнир или закуска для детей и взрослых.

После запекания они имеют консистенцию картошки, но при этом имеют гораздо больше преимуществ, включая пикантный вкус, а также белков, витаминов и минералов!

Вот несколько основных блюд, с которыми так хорошо сочетаются эти оладьи из цуккини:

To Serve Tater Tots из кабачков

Здоровые запеченные бокалы из цуккини весело готовить, а их еще веселее макать.Попробуйте их с кетчупом , медовой горчицей, ранчо, или заправкой для голубого сыра.

Точки для замораживания кабачков

Мои дети обожают этих маленьких ребят. И мне нравится, что я тайком добавляю в их рацион дополнительных овощей.

В качестве дополнительного бонуса полезные запеченные цуккини-тесто легко заморозить! Просто выпекайте их по рецепту, поместите в пакет на молнии и заморозьте.

Когда вы будете готовы к использованию, прогрейте их в духовке при температуре 350 примерно 10-15 минут!

См. Карту рецептов ниже, чтобы узнать, как приготовить полезные запеченные татер из кабачков

Еще больше рецептов из кабачков!

Здоровые запеченные цукини в горшочках

Здоровые запеченные цукини в больших количествах: Эти 6-ингредиентные цукини в горшках не содержат глютен и обладают прекрасным вкусом! Идеально подходит в качестве закуски или гарнира!
Порций: 6
2 стакана измельченных цуккини в упаковке
2 больших яйца
2/3 стакана тертого итальянского смешанного сыра (можно использовать нежирный сыр)
1/2 стакана измельченных рисовых хлопьев, таких как Rice Chex или рисовые лепешки без глютена
1 1/2 чайной ложки итальянской приправы
1/2 чайной ложки чесночного порошка
соль и перец
Разогрейте духовку до 400 градусов F.Измельчите цукини и отмерьте 2 плотно упакованных стакана. Выложите кабачки на бумажное полотенце. Затем используйте другое бумажное полотенце, чтобы выдавить как можно больше влаги. Выбросьте бумажные полотенца. Поместите кабачки в большую миску.
Измельчите рисовую крупу в мелкую крошку. Добавьте яйца, сыр, измельченную рисовую крупу, зелень, чеснок, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки молотого черного перца. Хорошо перемешайте.
С помощью ложки для печенья на 2 чайные ложки вынуть плотно упакованные части смеси кабачков и выложить на противни, застеленные пергаментной бумагой.Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.
Порция: 6 тонн, калории: 86 ккал, углеводы: 3 г, белки: 5 г, жиры: 5 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 67 мг, натрий: 102 мг, калий: 146 мг, клетчатка: 0 г, сахар: 1 г, витамин А : 295IU, витамин C: 7,4 мг, кальций: 113 мг, железо: 0,7 мг
Готовите этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!
Поделитесь этим рецептом с друзьями!
Самый лучший рецепт обжаренных кабачков на свете (Ням!)

Кабачки, низкокалорийный овощ, богатый питательными веществами
Бегло взглянув на список ингредиентов, вы заметите, что для приготовления этого рецепта требуется 1 ½ фунта кабачков.В это трудно поверить, но такое количество цуккини составляет всего около 100 калорий. Это много еды за очень небольшую «цену», поскольку кабачки на 95% состоят из воды. Для тех, кто пытается сбросить лишний вес и жир, кабачки — идеальный диетический продукт. Низкокалорийная и объемная пища, такая как цуккини, будет поддерживать чувство насыщения на несколько часов. Кроме того, фунт цуккини содержит всего 15 граммов углеводов и 5 граммов клетчатки, что отлично подходит для тех, кто соблюдает низкоуглеводную палеодиету.
Не принимайте мультивитаминные добавки и ешьте вместо них овощи
Кабачки не только низкокалорийны, но и богаты необходимыми питательными веществами, такими как витамин С, для поддержания вашего здоровья. Витамин С помогает укрепить иммунную систему, борется с вредными свободными радикалами и обладает противовоспалительным действием. В кабачках среднего размера содержится около 50% от среднего рекомендуемого ежедневного потребления витамина С. Кроме того, в кабачках среднего размера содержится примерно 500 мг калия.Тем, кто борется с высоким кровяным давлением, может не хватать рекомендуемого суточного потребления калия. Калий помогает нормализовать и регулировать кровяное давление, что помогает предотвратить сердечные заболевания.

Универсальный кулинарный ингредиент
Что делает кабачки такими замечательными, так это их аромат. Он очень нейтральный и не подавляет другие вкусы в вашем блюде, поэтому вы можете украсить его как хотите, выбрав травы и специи. Когда он готовится с другими ингредиентами, он имеет тенденцию впитывать и усиливать аромат других ингредиентов в рецепте.Обжаренный в оливковом масле чеснок обладает ароматом и вкусом, которые нравятся большинству людей, и дает отличную основу для добавления большего количества вкусов в рецепт. Лимонный сок и свежая петрушка, которые добавляются позже в приготовленные кабачки, помогут сбалансировать пикантный вкус блюда.
Я настоятельно рекомендую этот рецепт, если вы ищете овощную еду с низким содержанием углеводов, потому что она невероятно сытна и содержит такое мало калорий. Кабачки дополняют сотни блюд и даже используются для придания объема определенным блюдам, поэтому я уверен, что они будут фаворитом среди тех, кто пытается похудеть, независимо от того, добавляются ли они в салаты, натираются на терке или что-то еще. потребляются.Кроме того, спирализатор — отличный инструмент, который можно использовать для приготовления низкокалорийной пасты из кабачков. Не бойтесь проявлять творческий подход к кабачкам и наслаждайтесь их питательными свойствами.
PS. Если вы любите суп и цукини, обязательно попробуйте этот рецепт супа минестроне из курицы с лапшой из кабачков. У него отличный вкус, и он является отличным вариантом осеннего обеда вместе с вкусными палеодесертами.
Еще рецепты палео кабачков:
Цукини на гриле с сальсой верде
Креветки на листе с лапшой из цуккини
Куриный суп с лапшой быстрого приготовления с лапшой из цукини
Тортилья из испанских цуккини
Куриный строганов в медленном приготовлении с лапшой из цуккини
Хлеб из цуккини My Favoriteo Paleo
83 Хлеб из цуккини
83
Кабачки Мэри с пармезаном Рецепт
Я обязательно сделаю это снова.Я обжарила цуккини с точностью до 1 дюйма, чтобы он был красиво карамелизирован. Затем посыпала пармезаном. Мой муж сказал, что я могу исправить их в любое время!
Попробуйте запекать вместо жарки. Предварительно нагрейте духовку до 450 ° С. Порежьте тыкву тонко, примерно на 1/4 дюйма, добавьте перец и желаемые специи (сыру не надо соли), затем промокните каждый ломтик свежим тертым пармазаном.Надавите на ломтик, заставляя сыр прилипнуть к тыкве, переверните и повторите. Слегка стряхните лишний сыр. Слегка сбрызните противень оливковым маслом и поместите кружочки на лист, не переполняя их. Выпекайте 10 минут, убедившись, что нижняя часть кабачка имеет золотисто-коричневый цвет. Переверните тыкву, чтобы она подрумянилась примерно 10 минут. Хрустящие и вкусные тыквы содержат меньше калорий и жира. Вы можете использовать этот же метод с баклажанами. Плюсы: этот рецепт вкусный и довольно легкий.Минусы: если запечь, а не жарить, кабачки будут такими же вкусными, если не лучше.
Мы часто готовим это на обед. Даже мой 20-месячный ребенок съест это. Мои никогда не слипаются «как пицца», и это нормально. Иногда я также использую козий сыр, просто кладу его на цуккини после того, как достаю его из сковороды.
Это блюдо было потрясающим.Вчера вечером мы съели стейк и картофель с петрушкой, и это было здорово. — Спасибо! Это было именно то, что я искал. -Мария
Базовый Это простой способ добавить овощи в богатое углеводами итальянское блюдо. Я подавал это как гарнир с котлетами из индейки с пастой и грибами. Плюсы: очень простая подготовка
Безумно круто. Несколько месяцев назад я зажарил кабачки и влюбился. У меня никогда раньше не было кабачков (думал, что мне это не понравится).Потом я наткнулся на это … Боже! Так круто. Я взял его на работу (в ночную смену) с курицей с медовой горчицей … изюминкой моей ночи … лол. Сделаю это в 10 000 раз больше за всю мою жизнь …. lol. Плюсы: даже хорошо подогретый
Это один из лучших рецептов цукини, которые я когда-либо пробовала! Это было так легко приготовить, и сыр пармезан просто завершил это! Моей семье понравилось, это войдет в мои любимые
Цукини улыбается. Я делал это годами, конечно, я использовал сливочное масло, но для здорового питания перейду на оливковое.Я также добавляю итальянские специи или просто базилик, даже укроп, просто выбираю свой любимый вкус. Еще мне нравятся кабачки, обмакнутые в FF Ranch Marinara или смешанная сальса FF сметана. Просто используйте свое воображение, и вы найдете много разных способов добиться этого. Это действительно универсальный гарнир. Плюсы: легкий вкус сливочный внутри и хрустящий снаружи. Минусы: вкус настолько хорош, что хочется есть все больше и больше и ….
Здоровая запеканка из кабачков — Здоровые сезонные рецепты
Веселитесь импровизировать с этим рецептом полезной запеканки из кабачков.Это простой рецепт без глютена и с низким содержанием углеводов, который можно приготовить на обед, и его можно приготовить для духовки всего за 15 минут! Кроме того, вы можете сделать это вперед, так что это тоже отлично подходит для летних развлечений.
Почему мы любим этот рецепт
Это отличный способ использовать свежие летние кабачки!
В среду я спросил в Facebook, что вы бы предпочли здесь в следующий раз: чипсы с персиком и черникой или запеканку из цуккини. Безусловно, голоса за запеканку из кабачков выиграли.Думаю, время пришло, и я не единственный, кто хочет приготовить что-то легкое, вкусное и полезное из всех этих кабачков!
Это не водянисто!
Эта запеканка сделана из кукурузных лепешек (всего четыре из них), чтобы помочь впитывать жидкость, выделяемую кабачками при приготовлении. Так что, если вы когда-нибудь пробовали водянистую запеканку из цуккини, то вам понравится тот факт, что этой совсем нет!
Это можно сделать вперед!
Этот рецепт можно использовать заранее, потому что вы можете собрать его, а затем поставить в холодильник.Затем испеките его, когда будете готовы, чтобы он отлично подходил для подачи толпе, и не нужно было суетиться в последнюю минуту, чтобы приготовить его!
Здоровее!
В этом рецепте нет панировочных сухарей или начинки для впитывания жидкости, только несколько (цельнозерновых) лепешек, которые содержат только номинальные углеводы (5 чистых углеводов на порцию).
Кроме того, в нем есть острый сыр чеддер, чтобы сделать его таким восхитительным, но в целом каждая порция содержит всего 139 калорий. Это идеальный баланс сырной вкусной запеканки, делающий цуккини совершенно неотразимыми и достаточно полезными, чтобы их можно было использовать в качестве овощного гарнира в любой вечер недели.
Ингредиентов для этого рецепта
Кабачки
Для приготовления этого рецепта вам понадобится колоссальные два с половиной фунта кабачка (который составляет около трех с половиной от маленького до среднего). Так что, если у вас есть летние спелые кабачки с рынка или сада, это отличный рецепт, чтобы сохранить израсходовать много кабачков!
Обрежьте концы, а затем нарежьте их на кружочки толщиной 1/4 дюйма.
Сыр Чеддер
Ищите острый или очень острый сыр чеддер.У него самый сильный сырный вкус, так что вы можете использовать только 6 унций тертого сыра, и каждый укус по-прежнему имеет отличный сырный привкус.
Кукурузные лепешки
Как я уже сказал, кукурузные лепешки — отличный цельнозерновой ингредиент, который нужно добавить, чтобы поглотить всю жидкость, выделяемую цуккини во время приготовления. Нарежьте их дольками и выложите в запеканку.
Не рекомендую использовать мучные лепешки, так как они становятся скользкими и имеют неприятную консистенцию при запекании в этой запеканке.
Если вам нужна альтернатива без зерна, вы можете отказаться от лепешек целиком и использовать шумовку или вместо них насыпать свои любимые безглютеновые лепешки.
Зеленая сальса
Самый простой способ придать этой запеканке из кабачков аромат всего лишь одного ингредиента — это добавить зеленую сальсу. Это как одна остановка для легкого вкуса и аромата. В нем есть специи, немного тепла, и он хорошо сочетается с лепешками, придавая этому определенно мексиканскую атмосферу!
Если вы любите менее острую пищу, попробуйте мягкую сальсу или используйте вместо нее две небольшие банки мягкого нарезанного зеленого чили и две чайные ложки молотого тмина.
Зеленый лук
Мы всегда выращиваем тонны лука-шалота в нашем саду, поэтому он казался идеальным способом добавить аромат лука в эту запеканку. Вы также можете использовать вместо этого тонко нарезанный лук (подойдет любой цвет) или чеснок.
Как приготовить запеканку из кабачков
Шаг 1: Смажьте форму для запекания кулинарным спреем и выложите половину кусочков лепешки. Это поможет впитать жидкость из кабачков.
Шаг 2: Слой на половину каждого из кабачков, зеленого лука, соли, сыра и сальсы.
Шаг 3: Повторите то же самое со вторым слоем ингредиентов, но не добавляйте вторую половину сыра. В противном случае он прилипнет к фольге. Накройте запеканку фольгой (это поможет выпекать равномерно). Выпекать 1 час или пока кабачки не станут мягкими.
Шаг 4: Снимите фольгу и добавьте оставшийся сыр. Выпекайте, чтобы сыр расплавился, около 7 минут.
Советы и предложения по обслуживанию
Обязательно дайте запеканке остыть в течение примерно 10 минут, прежде чем нарезать ее.
Если хотите, можете посыпать побольше лука. Или, если вам нравится кинза, добавьте сверху еще немного нарезанной кинзы.
Нам нравится вкус этого рецепта с курицей на гриле или гамбургерами. Для вегетарианской еды в мексиканском стиле приготовьте этот мексиканский кукурузный салат или этот мексиканский салат из фасоли или этот салат из киноа с черной фасолью, а затем приготовьте партию Mescal Margaritas или Micheladas! Не забудьте про гуакамоле, пико-де-галло и чипсы!
Если вы любите запеканки в мексиканском стиле, не забудьте также попробовать эту мексиканскую запеканку с курицей и томатным соусом, мои легкие куриные энчиладас и дополнить их кукурузной сальсой, которую я поделила в Endless Meal в этом месяце.
Часто задаваемые вопросы и советы экспертов
Можно ли заморозить эту запеканку?
Нет. Структура клеток кабачков слишком хрупкая, а содержание воды слишком велико. Запеканка станет очень водянистой, если ее заморозить до или после запекания.
Это рецепт с низким содержанием углеводов?
Здесь, в Healthy Seasonal Recipes, мы классифицируем рецепты, содержащие не более 9 граммов углеводов, как «низкоуглеводные». Этот рецепт содержит 9 граммов углеводов и 2 грамма клетчатки, что в сумме дает 7 граммов чистых углеводов.Как всегда, мы рекомендуем дважды проверять самостоятельно любой анализ питания и проконсультироваться с врачом, если вы соблюдаете низкоуглеводную или кето-диету.
Как разогреть остатки
Остатки можно разогреть в микроволновой печи. Разложите то, что вы хотите нагреть, и поставьте в микроволновую печь на 1 1/2 — 2 минуты на порцию для микроволновой печи мощностью 1200 Вт. В духовке накройте фольгой и запекайте при 350 градусах, пока пар не станет горячим, а термометр мгновенного считывания, вставленный в центр запеканки, покажет выше 145 градусов по Фаренгейту (около 25 минут.)
Альтернативные ингредиенты и способы приготовления запеканки из кабачков
Это один из тех рецептов, которые, я надеюсь, вас вдохновят, но затем вы сделаете его своим и импровизируете, как захотите. Это довольно сложно испортить.
Не стесняйтесь добавить еще сальсы или сыра.
Или используйте вместо него желтую тыкву.
Добавить сюда свежую кукурузу, отрезанную от початков или кинзу, было бы несложно.
Если вы не любитель кукурузных лепешек, можете их не использовать, но мне нравится, как они помогают впитывать влагу из кабачков, поэтому запеканка не получается водянистой.
Если вы хотите сделать этот рецепт без зерна, пропустите их, не беспокойтесь, просто подавайте его шумовкой.
Или, чтобы сделать его более существенным, вы можете добавить черную фасоль или приготовленную измельченную курицу.
Утончение классического песто с базиликом и его использование вместо сальсы тоже было бы убийственным.
Ой, мужик! Небо это предел!
Еще рецепты из кабачков
Мой хлеб из цуккини с шоколадной крошкой — один из моих самых любимых рецептов выпечки.Или есть также этот полезный овсяный хлеб с низким содержанием сахара и цукини, который является отличной закуской для детей!
Для 30-минутного вегетарианского ужина приготовьте этот рататуй с козьим сыром и кедровыми орешками.
Приготовить кабачки на гриле очень просто, но имейте в виду несколько вещей.
Если вам слишком жарко, чтобы готовить, эта лапша из цуккини без приготовления с соусом песто станет вам палочкой-выручалочкой!
Этот рецепт жареных чипсов из кабачков — идеальная вегетарианская закуска!
Вы можете использовать кабачки вместо летних кабачков, чтобы приготовить этот рецепт летних фаршированных лодок для кабачков на гриле!
Мне тоже нравится этот безглютеновый хлеб из цуккини!
Большое спасибо за чтение.Если вы здесь новичок, вы можете подписаться на мою бесплатную еженедельную рассылку по электронной почте или подписаться на меня в Instagram. Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, вернитесь и оставьте оценку звездочкой и оставьте отзыв ! Это очень ценится. Удачной готовки! ~ Кэти
Распечатать
Описание
Эта полезная запеканка из цуккини — это простой рецепт без глютена и с низким содержанием углеводов, который можно приготовить на обед, и его приготовление займет всего около 15 минут!
Шкала 1x2x3x
Состав
4 кукурузные лепешки диаметром 6 дюймов, нарезанные дольками
2 ½ фунта кабачков, нарезанных половинками
1 чашка нарезанного зеленого лука или зеленого лука плюс еще для украшения
½ стакана зеленой сальсы
½ чайной ложки грубой кошерной соли
6 унций измельченного чеддера
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 градусов F.Покройте форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов или аналогичного размера кулинарным спреем.
Выложите половину кусочков лепешки на дно формы для запекания. Сверху выложите половину цукини, зеленый лук, сальсу и соль. Покройте половиной сыра. Повторите то же самое с другим слоем лепешек, кабачков, зеленого лука, сальсы и соли. Охладите оставшийся сыр для третьего шага. Накройте запеканку фольгой.
Выпекайте, пока кабачки не станут мягкими, от 55 минут до часа. Снимите фольгу и посыпьте оставшимся сыром и верните в духовку.Выпекайте, пока сыр не расплавится, 7–10 минут. Дайте запеканке постоять около 20 минут перед подачей, украшенной зеленым луком.
Банкноты
Можно подготовить на шаге 2 за 8 часов. Хранить в холодильнике. Продолжите с шага 3, добавив дополнительное время перед добавлением сыра, если необходимо, чтобы компенсировать тот факт, что в духовку он был холодным.
Питание
Размер порции: 2/3 чашки
Калорий: 139
Натрий: 390
Жир: 7
Углеводы: 9
Волокно: 2
Белок: 8
ИЗ АРХИВОВ:
10 лучших рецептов из кабачков | Чертовски вкусно
Используйте эти простые, простые рецепты, полные питательных веществ и вкуса, и используйте все оставшиеся цуккини в своем саду!
Это то время года, когда летние сады переполнены кабачками, но теперь им не нужно тратить зря с этими 10 быстрыми и легкими рецептами.От основных блюд, закусок и гарниров — у вас будет причина израсходовать весь свой запас кабачков!
1. Паста из цуккини и грибов в одной кастрюле — Паста с кремовой и сытной консистенцией, которую можно приготовить всего за 20 минут. Даже макароны готовятся в кастрюле. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
2. Оладьи из цуккини — Эти оладьи невероятно просты в приготовлении, они низкокалорийны и идеально подходят для добавления некоторых овощей. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
3. Кусочки для пиццы с кабачками — Здоровые, питательные кусочки пиццы, которые готовятся всего за 15 минут из 5 ингредиентов. Сделанный. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
4. Одна сковорода с лососем и цуккини с лимонной травой — Быстро, легко, и все это готовится на одной сковороде. И лосось очень вкусный. Нет ничего проще. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
5. Жареный картофель из кабачков — Никто никогда не поверит, что они полностью запечены.
No related posts.