Нужен ли протеин при похудении – Нужен ли протеин при похудении (сушке)? Вся правда!
Нужен ли протеин при похудении (сушке)? Вся правда!
Сегодня поговорим о роли протеина (белка) на этапе сжигания лишнего жира (похудении). Уверяю Вас, информация очень важная и полезная, настоятельно рекомендую не пропустить мимо ушей…
Часто, когда говорят о протеине имеют ввиду красивую банку с порошком внутри. Так вот, прежде чем начать, для непросвещенных, я поясню: «что это такое», чтобы не возникало лишних вопросов.
В предыдущих статьях, ну, например: «нужно ли принимать протеин», я рассказывал что протеин из порошка (красивых баночек) — является обычным БЕЛКОМ! Точно таким же белком как и КУРИЦА, РЫБА, ТВОРОГ, МЯСО, ЯЙЦА и Т.П. Соответственно, разницы по составу между этими двумя — нет.
Короче говоря, — белок он и в Африке белок)). Основная разница в том, что протеин из спорт.пита (красивой банки) содержится в порошке, а обычные продукты питания — нет. Вот и все. Поэтому не нужно возлагать на эту добавку какие-то чудо надежды. ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ ОБЫЧНЫЙ БЕЛОК!!!
К чему я это рассказывал ?! К тому, чтобы вы поняли, мы в этой статье говорим в целом за БЕЛОК (ПРОТЕИН) на этапе ПОХУДЕНИЯ! Не просто про протеин (из спорт.пита, с банки с порошком), а про весь АССОРТИМЕНТ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (ведь мы выяснили, что разницы между ними нет).
Роль (значение) белка в организме человека
Белок (протеин) необходим каждому человеку, даже не занимающемуся спортом, потому что от него во многом зависит нормальное функционирование всего организма. Для тех, кто не в курсе, из белка построены наши мышцы, ногти, волосы, кожа, внутренние органы, нервы, кровяные клетки, иммунные тела и многое другое, и в случае, если организм начнёт испытывать дефицит (нехватку) белка могут начаться проблемы, приводящие к различным заболеваниям, ну, например, начнется преждевременное появление морщин; кожа начнет терять свою упругость, и начнет становиться дряблой, сухой; иммунная защита организма начнет снижаться (ослабляться), а здесь последствий тьма тьмущая; и многое другое (тема не об этом, просто к слову).
Что касается нашей темы, то белок (протеин) жизненно необходим и на этапе набора мышечной массы (накачки мышц) и на этапе сжигания лишнего жира (похудения).
На массе необходим потому что белок является стройматериалом. Без него рост мышц не возможен. Ведь если у организма нет строительного материала, как ему расти? Это то же самое что есть рабочие, у которых цель (задача) построить дом, но у них нет строительных материалов… Понимаете? Что у вас, что у рабочих ни хрена не получится 🙁
Подробнее про белок и его роль можете почитать в основной статье: «Белок: от А до Я».
Подробнее о том, сколько нужно белка на массе здесь: «Сколько нужно белка для роста мышц».
ВЫВОД: организму регулярно требуются строительные материалы (т.е. белки) для построения новых мышечных клеток (мышц) и залечивания (восстановления) старых, которые были повреждены тренировкой (физическими упражнениями), иначе ни о каком росте мышц и речь быть не может.
1. Для сохранения мышечных клеток (массы (мышц)) на вашем теле. Ведь основная цель сушки (похудения) — сжечь максимальное количество жира, при минимальной потери мышц. Понимаете? Соответственно, чтобы по-максимуму сохранить мышечную ткань (мышцы) нужно:
- Ни в коем случае не допускать нехватку (дефицит) белка;
- Увеличить кол-во употребляющего белка в вашем рационе питания, из расчета 2 гр белка на каждый кг собственного веса тела. Пример: весите 50 кг, значит 50х2 = 100 гр. белка за сутки должны съедать.
Большинство же людей это не учитывают… «худеют» ото как попало, сбрасывая и жир (в меньшей степени) и мышцы (в гораздо большей степени), сами того не зная, ведь главное циферка на весах .
Ну, не понимают люди, что резко лишившись определенного уровня калорий в дневном рационе, организм в первую очередь начнет избавляться не от ЖИРА, а от МЫШЦ! Делается это специально. Наш организм (тело) испытывает сильный СТРЕСС, т.е. наше тело «думает», что попало в экстремальные условия и скоро возможна голодная смерть (оно же не знает, что вы там якобы худеете). В результате этого, тело подстраивается и начинает помогать вашему выживанию, и для этого оно начнет запасать энергию в виде жировых отложений, для того, чтобы этих ваших запасов жира хватило на как можно более длительное время (т.е. тело просто пытается помочь вам выжить). Понимаете?
Т.е. ЖИР НЕ СЖИГАЕТСЯ! Это мышцы разрушаются. А разрушая мышцы, организм уменьшает общий расход энергии тела, что очень-очень плохо, ведь в конце концов у вас либо наступит эффект плато (вес остановится и ваше т.н. похудение окончено, либо вы доведете себя до очень плохого состояния (самочувствия) и начнете снова есть, что в конечном итоге, вернет ваши сброшенные килограммы назад).
Короче говоря — это утопия. Все ваши усилия — бессмысленны (напрасны), более того даже вредны.
Вот, представьте себе, что ваш суточный расход энергии равен 2000 калорий, 1400 из которых приходиться на ваши мышцы. Соответственно, когда вы неправильно худеете, как я уже сказал ранее, прежде всего организм избавляется от мышечной ткани (мышц), соответственно, через 1-2-3-4 недели вы уже будете сжигать не 1400 калорий, а 1300-1200-1100-1000 и т.д…. и в конечном итоге, чтобы продолжать худеть, вам нужно будет постоянно уменьшать кол-во калорий в вашем дневном рационе питания, однако, до нуля вы этого сделать не сможете, потому что организм не позволит вам «покончить с собой» вашей искусственной голодовкой, и заставит вас начать есть (я бы сказал даже ЖРАААТЬ).
В конечном итоге, когда вы начнете жрать, а вы точно начнете (иначе умрете, но это вряд ли, ведь инстинкт самосохранения никто не отменял), вес возвратиться назад (как и было до начало вашего т.н. похудения), однако, скорей всего вес станет даже больше, чем был. Вот почему худеть нужно правильно.
Да и к тому же, вот у меня вопрос: а вы когда нибудь задумывались, что будет (как вы будете выглядеть) когда уберете из тела и жир и мышцы? =) Бинго! Останется кожа да кости. И чё, привлекательно?
Конечно же нет… в моей практике, гораздо чаще на этом пути встречаются девушки (помешанные на похудении) (но, мужчин это тоже касается, не подумайте, выглядеть как дистрофик тоже не вариант). Им ото объясняешь объясняешь, что быть ТУПО ХУДОЙ также не комильфо, как и быть жирной, а им по-барабану. Какие-то зомбированные вообще… главное добиться нужной цифры на весах…
Так вот, дорогие мои читательницы (женщины/девушки), запомните: в Вас должна быть жизнь, огонь, привлекательность, а не 40 килограмм обтянутых кожей говна и костей… вот как должна выглядеть каждая девушка… вот что по-настоящему круто, привлекательно, аппетитно и т.д.
Вот, что любят мужчины. А что касается мужчин, повторюсь, для вас тоже не вариант выглядеть как дистрофик, которого при непогоде ветром будет сдувать… так что качайтесь ёпта .
ВЫВОД: худеть нужно правильно, чтобы по-максимуму сохранить мышечную ткань (мышцы), иначе привлекательно выглядеть вы не будете!!!
2. Cжигание жира в организме человека невозможно без участия белка (протеина).
3. Белок в целом достаточно длительно усваивается организмом человека (зависит ещё от того или иного белка) + сам по себе удлиняет процесс усваивания организмом углеводов. Благодаря этому, снижается суммарный гликемический индекс употребляемой человеком пищи, что в последствии не вызывает скачков гормона поджелудочной железы — инсулина, что в свою очередь позволяет длительное время поддерживать достаточный уровень глюкозы в крови, а это в свою очередь ))) дает возможность справляться с чувством голода (и, всевозможными срывами).
В общем, как вы видите, белок (протеин) очень важен, при чем важен на всех этапах будь-то набор массы или похудение, та даже просто для человека не занимающегося спортом. Поэтому, отвечая на тему сегодняшней статьи: употреблять протеин и не только при похудении = НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Не забывайте: речь (в статье) шла за весь ассортимент белковых продуктов питания. А не за какой-то там отдельный вид протеина из спорт.изобилия (вкл. порошка).
Отдельно рассказывать о том, какие существует протеины из спорт.пита и когда лучше всего принимать их в течение дня, читайте здесь. Рекламировать конкретные виды добавок я не буду, в этом нет никакого смысла, потому что по сути протеин от одной фирмы, ни чем не будет отличаться от протеина другой фирмы)). Единственное, чем они могут отличаться, это вкусовыми и пищевыми добавки, однако, результат воздействия на организм один и тот же… вот, собственно и весь секрет)) просто мало кто об этом знает, более того, все ж возлагают на протеины чудо надежды)) хотят найти самый самый крутой)).
Просто если и будете брать прот из спорт.пита, во-первых, внимательно и обязательно читайте упаковку (что там указано в составе, того или иного прота), и во-вторых, ни в коем случае не берите отечественные протеины)) (о них даже речь быть не может), только импортные!
В принципе, больше нечего обсуждать. Все, что можно было сказать — я сказал. Всем добра 🙂
Кому не трудно / жалко, пожалуйста, поделитесь ссылкой на эту статью в соц.сетях (соц. кнопки находятся ниже). Это лучшее, что вы можете сделать, я буду вам очень-очень сильно признателен.
С уважением, администратор.
steelsports.ru
Нужен ли протеин при похудении
Содержание статьи:
Протеин для похудения девушкам, какой выбрать?
Большинство людей уверены, что протеин употребляют спортсмены для наращивания мышц, но мнение ошибочно. Последнее время этот продукт пользуется особым вниманием у тех, кто хочет уменьшить количество подкожного жира. В магазинах спортпитания широко представлен протеин для похудения девушкам, какой выбрать, чтоб получить наилучший эффект?
Натуральный белок, на расщепление которого организм тратит много энергии, называют протеином. Если значительно снизить количество употребляемых углеводов и увеличить прием протеина, то организм для переработки начнет активно использовать резерв ─ жировые отложения. В этом и заключается хитрость, при помощи которой протеин заставляет уменьшать объемы тела.
Какой протеин выбрать?
Перед тем, как купить добавку, стоит определиться, вы хотите похудеть или накачать мышцы. Для каждого из этих процессов понадобиться разный протеиновый порошок. Для похудения используют такие его виды:
- Белок соевого происхождения стал первым протеиновым продуктом для похудения. Его эффективность по сравнению с другими современными аналогичными продуктами низка. Не высокое содержание белка, плохая усвояемость, усиление выработки женских гормонов не позволяет рекомендовать как добавку для снижения веса. Продукт больше подойдет спортсменам, которые хотят увеличить рельефность мускулатуры.
- Сывороточный протеин производиться из натурального коровьего молока, благодаря этому он содержит большое количество полезнейших аминокислот. Уровень очистки низкий, при 60% содержании белка жиры представлены 7 г на каждые 100 г продукта. Доступная цена и широкий спектр аминокислот привлекают многих потребителей такого вида продуктов.
- Из натурального творога производят казеиновый протеин. Содержание белка в нем немного ниже, чем в сывороточном, около 60%, но переваривается организмом он дольше. За счет этого надолго уходит чувство голода, а высокий уровень аминокислот держится достаточно долго. Казеинат кальция настоящая находка для тех, кто страдает аллергическими реакциями на другие виды протеина.
- Наиболее эффективным считается протеин изолят для похудения девушкам. Производят его при высокой степени очистки сывороточного протеина. Массовая доля белка составляет 100%, однако не каждая молодая особа может испытать его действие на себе, стоит изолят не дешево. Его эффективность в борьбе с жировой прослойкой давно заметили профессиональные спортсмены, а способность не только поддерживать, но и увеличивать мышечную массу заставляет их употреблять продукт регулярно.
Как выбрать лучший протеин девушке нельзя ответить однозначно. Специалисты советуют попробовать несколько видов данной продукции и по итогам сделать выбор наиболее эффективного средства.
Секреты употребления
Как принимать протеин правильно, чтоб результаты порадовали как можно раньше? Главным секретом является своевременное употребление данного средства, это позволит протеину оказать наибольшее влияние на расщепление жировых отложений в худеющем организме девушки.
Стоит учитывать и то, что каждый вид добавки имеет свой график употребления, да и цель, которую вы преследуете, внесет определенные корректировки в ежедневное меню.
Как пить разные виды протеина для эффективного похудения?
- Белок из коровьего молока, его изолят, соевый аналог следует принимать утром, после пробуждения. Вторая порция выпивается за два часа до начала тренировки, третья через 20 мин после ее завершения.
- Прием казеинового отличается, первых два приема идентичны, а вот третий раз казеинат кальция лучше принять на ночь. Это поможет избежать вечернего срыва при диете и, одновременно, будет питать все группы мышц худеющего организма.
Рассчитать суточную норму потребления препарата не составит труда, на каждые 10 кг веса берут10 г вещества. После этого полученную цифру делим пополам, то есть если вы весите 90 кг, то ваша норма 45 г, на каждую порцию вам нужно брать по 15 г. Специалисты советуют для наибольшей эффективности вторую половину белка ежедневно заменять природным в виде рыбы, мяса, каш, орехов.
Польза протеина будет видна только при абсолютном соблюдении некоторых правил и ограничений:
- Употребление углеводов в сутки снижается до 150 г, иначе вы будете наблюдать абсолютно противоположный результат.
- На период приема протеина из рациона полностью исключаются кондитерские изделия, сдоба и другие сахаросодержащие продукты.
- Можно соблюдать любую диету, главное чтоб она была с дефицитом калорий не менее 20%.
- Полный отказ от алкоголя и сигарет.
- Постарайтесь избегать стрессов и напряжения.
- Здоровый 8-часовой сон только поспособствует похудению.
- Регулярные физические нагрузки, без них никакого эффекта от протеина не будет.
Нужен ли протеин
Для тех, кто решил откорректировать свою фигуру при помощи протеина, хотелось бы сразу сказать, что это не чудодейственное средство.
Спортивное питание такого типа само по себе не будет уменьшать объемы, скорее наоборот, за счет увеличения мышечной массы тело будет расти.
Только комплексный подход с регулярными физическими нагрузками и соблюдением режима питания позволит привести в порядок вес.
Сказать какой протеин лучше для похудения не возможно. Каждый организм воспринимает по-своему одно и то же средство. Профессиональные тренеры советуют принимать добавку курсами, периодически меняя вид.
Приготовление протеинового коктейля в домашних условиях
Приготовить качественный спортивный напиток можно и дома. Это не займет много времени, сил будет потрачено минимально. Для коктейля нам понадобиться:
- Одна доза протеинового порошка.
- 400 г молока.
- 200 г йогурта.
- Любые ягоды и фрукты.
Белок всыпают в молоко, тщательно размешивают. Затем добавляют остальные ингредиенты и взбивают блендером.
Этот напиток может заменить один из приемов пищи.
Новички такого похудения часто задают вопрос «Можно ли пить девушкам протеин?» Ответ на этот вопрос будет только положительным. При грамотно подобранной схеме физических нагрузок спортивная добавка поможет вылепить тело вашей мечты.
Источник: http://hydeysnami.ru/bez-diety/protein-dlya-pohudeniya-devushkam-kakoj-vybrat/
Какой протеин для похудения лучше?
Большинство людей недовольны своими формами. Одни изо всех сил стремятся похудеть, другие, наоборот, желают увеличить объемы своего тела. Как правило, излишки массы волнуют женщин, а ее недостаток является головной болью мужчин.
В качестве помощника для решения этих проблем все больше используется протеин для похудения у обычных людей и для набора массы у профессиональных спортсменов.
Внимание!
Одним он помогает избавиться от жировой прослойки, а другим позволяет быстро увеличить свои объемы.
Конечно, достичь желаемого результата возможно лишь в том случае, когда употребление протеина сочетается с активными физическими нагрузками.
Протеин и его действие на организм человека
Протеин представляет собой порошкообразный концентрат белка, который играет огромную роль в жизнедеятельности человеческого организма. Именно белок является строительным материалом для формирования мышц тела, крепости ногтей и красоты волос. Без него не обходится строительство новых клеток организма.
Ежедневно человеку необходимо принимать определенное количество белка. Величина этой нормы напрямую зависит от его индивидуальных особенностей и от того образа жизни, который он ведет. В процессе жизненного цикла организма белок расходуется непрерывно, даже во сне.
Недостаток этого важного органического вещества сказывается не только на здоровье кожи и волос. Пытаясь восполнить необходимый уровень белка, организм начинает извлекать его из мышц. Поэтому спортсменам необходимо принимать протеин при похудении и в процессе так называемой «сушки», чтобы защитить свое тело от истощения.
Активные физические нагрузки существенно снижают количество белка в организме, и чтобы восполнять его суточную норму, спортсменам рекомендовано пить специальные коктейли на основе протеина.
Польза от протеина достаточно большая:
- ускоряет внутренние обменные процессы;
- усиливает защитные функции организма;
- способствует сжиганию жировой прослойки;
- длительное время сохраняет ощущение сытости.
Однако, как и любой препарат, протеин необходимо принимать с определенной долей осторожности.
Если пить его в неумеренных количествах и при этом игнорировать занятия спортом, можно получить негативные последствия:
- образование излишней жировой ткани;
- сбой в работе почек, вынужденных перерабатывать огромное количество белка.
Диетологи часто советуют пить коктейли из протеина женщинам, стремящимся похудеть. Вместе с белковой диетой и активными занятиями спортом они помогают женскому полу обрести желаемую форму.
Регулярно получая белок, организм лучше реагирует на диетическое голодание, не воспринимает его как стрессовую ситуацию и не стремится немедленно образовать жировые запасы.
А потому, необходимый результат достигается гораздо быстрее.
Как сделать правильный выбор?
Среди многообразия пищевых добавок без специальных знаний разобраться бывает очень непросто. Существует несколько видов протеинов, и каждый из них имеет свои свойства. Какой вид добавки больше подходит для мужчин, а какой — для женщин? Какой из них лучше принимать для похудения?
Виды протеина:
- Казеиновый протеин для похудения подходит не так хорошо, как для увеличения мышечной массы.
Он пользуется большой популярностью в среде мужчин-бодибилдеров, а также людей, серьезно увлекающихся силовым фитнесом. Этот протеин отличается очень низкой скоростью переработки. Чтобы справиться с ним организму необходимо порядка семи часов. Поскольку мышечная масса растет в основном во время сна, специалисты рекомендуют пить коктейль с казеином на ночь. Кроме того, он снижает аппетит, увеличивает термогенез и влияет на укрепление костных тканей. - Сывороточный протеин получается в результате переработки молочной сыворотки и подходит как для похудения, так и для увеличения мышечной массы.
Организм перерабатывает его за очень короткое время, в связи с чем его часто называют «быстрым». Отдельное место занимает так называемый изолят сывороточного протеина, полученный путем его высококачественной очистки. Изолят отличается богатым содержанием аминокислот, способствующих питанию мышц и насыщению их энергией. Изолят практически не имеет жиров, холестерина и хорошо подходит людям, страдающим непереносимостью лактозы. Специалисты рекомендуют принимать изолят как до, так и после тренировки, смешивая с водой, соком или молоком. Изолят идеально подходит и для женщин, и для мужчин. - Спортивный протеин не стоит принимать для похудения.
Он для этого не годится. Наоборот, с его помощью спортсмены добиваются быстрого увеличения объема массы мышц. Он является обильным источником углеводов. - Соевый протеин также не предназначен для похудения.
Он получается в процессе переработки сои. Не имеет большой биологической ценности, но является продуктом с низким содержанием калорий.
Специалисты утверждают, что быстрые протеины лучше подходят для женщин, чем для мужчин, поскольку способствуют эффективному сжиганию жировой ткани и вызывают процесс похудения.
Как правильно худеть?
В первую очередь необходимо максимально ограничить потребление углеводов. Их количество не должно превышать ста граммов в день. Для этого нужно расстаться со сладостями, десертами и хлебобулочными изделиями. Иначе, они вызовут излишние жировые отложения.
Протеиновый коктейль нужно употреблять за полчаса до или после тренировки. Растратив во время занятий большое количество энергии, организм начинает сжигать жиры. Протеиновые коктейли существенно ускоряют этот процесс.
Чтобы добиться успеха, нужно обогатить свой рацион пищей, содержащей большое количество белков. Пищу нужно есть небольшими порциями через определенный промежуток времени.
Исследования показали, что применение протеина существенно влияет на процесс похудения. Но следует помнить, что результат во многом будет зависит от индивидуальных особенностей организма, от качества и количества употребляемой пищи и от интенсивности физических нагрузок.
Источник: http://SilaDiet.ru/pohudenie/preparaty/kakoj-protein-luchshe.html
Протеин при похудении
Среди всего разнообразия существующих на сегодняшний день видов спортивного питания, есть те, которые получили признание не только у профессиональных спортсменов, но и у людей, занимающихся спортом просто для поддержания своего организма в тонусе.
К таким спортивным пищевым добавкам относится протеин. Его используют как бодибилдеры, так и обычные домохозяйки. Связано это с уникальными свойствами протеина, позволяющими не только увеличить мышечную массу, но и похудеть, не прилагая при этом особых усилий.
Важно!
А не это ли является заветной мечтой большинства из представительниц прекрасной половины человечества, желающих стать обладательницами стройной и подтянутой фигуры.
Давайте разберёмся, как же протеин действует на наш организм, и благодаря чему он помогает бороться с лишними жировыми отложениями.
Что такое протеин
Протеин – это обычный концентрированный белок, представленный в виде порошка, извлечённого из привычных продуктов, присутствующих в нашем каждодневном рационе, и очищенный от вредных примесей, таких как жиры и углеводы.
Благодаря такой повышенной концентрации, употребление белковых коктейлей позволяет полностью насытить организм необходимым ему количеством белка для поддержания сил и сохранения формы.
Протеин играет весьма важную роль в жизни человека, так как он входит в состав не только мышечных тканей, но также ногтей и волос, из-за чего своевременное пополнение запасов протеина положительно сказывается не только на спортивных показателях, но и на внешности.
Белок входит в состав обязательных веществ, которые следует употреблять ежедневно, так как он постоянно используется, выступая в роли источника энергии.
Расход протеина происходит круглосуточно, даже когда вы спите, ваш организм работает, осуществляя обменные процессы, для протекания которых нужен протеин.
Учтите, что чем интенсивнее будут ваши физические нагрузки в течение дня, тем большее количество белка понадобится организму.
Польза протеина
Как уже было сказано ранее, протеин обладает достаточно большим количеством полезных свойств. Перечислим наиболее важные и значимые из них.
Прежде всего, протеин принимает участие в обменных процессах организма. С его помощью нормализуется обмен веществ и усвоение витаминов и минералов, попадающих в организм с продуктами питания.
Помимо этого, благодаря протеину, можно повысить защитные функции организма. Именно при восстановлении уровня белка укрепляется иммунитет и улучшается выносливость. Это является основным условием для выполнения физических нагрузок, в сочетании с которыми свойства протеина усиливаются в несколько раз.
Совет!
Нельзя не упомянуть о том, что белок представляет собой основной строительный материал для мышц. Именно поэтому, приём протеиновых добавок во время физических нагрузок позволяет увеличить мышечную массу и улучшить рельефность мускулов.
Если в организме присутствует достаточное количество белка, это положительно отражается на гормональном фоне, увеличивая работоспособность человека. Протеин принимает участие практически во всех процессах, происходящих в организме, вот почему следует тщательно следить за тем, чтобы его запасы своевременно пополнялись.
Ну, и последнее свойство протеина, заслуживающее особого внимания, это его способность влиять на вес и количество жировых отложений в организме. При помощи протеина можно избавиться от избыточного веса, не навредив при этом своему здоровью, сделав своё тело красивым и стройным в кротчайшие сроки.
Протеин и похудение
Протеин, представленный в виде спортивной пищевой добавки, часто используют для похудения и снижения веса.
Прежде всего, это связано с тем, что протеин относится к низкокалорийным продуктам и не оказывает негативного воздействия на вес.
При этом, он является весьма питательным продуктом и способен заменить собой большую часть блюд, которые содержат в своём составе жиры и углеводы, негативно влияющие на вес.
Приём протеина помогает придерживаться диет, так как он обеспечивает длительное чувство сытости. Благодаря этому свойству, вы сможете сократить размер порций и уменьшить число приёмов пищи до необходимого количества.
В некоторых случаях протеиновый коктейль даже способен заменить собой один из основных приёмов пищи, насытив организм необходимой ему энергией, но при этом не отложившись на самых заметных местах в виде жировых прослоек, портящих нашу фигуру.
Ещё одно свойство протеина, положительно влияющее на процесс похудения, это скорость его усваивания организмом.
Внимание!
На переработку белка уходит достаточно много времени, благодаря чему организм на протяжении длительного периода не испытывает чувства голода и успевает полностью расщеплять все, попавшие в него продукты питания.
Кроме того, протеин увеличивает время, затрачиваемое на усвоение углеводов, понижая тем самым суммарный гликемический индекс и поддерживая оптимальный уровень сахара в крови.
Усвоение белка требует гораздо больших затрат энергии, нежели усвоение углеводов и жиров. Благодаря этому, для восполнения запасов энергии организм начинает расходовать уже имеющиеся энергетические запасы, в роли которых выступают жиры. При активных физических нагрузках жировые ткани особенно интенсивно сжигаются, компенсируя при этом потребности в питательных веществах.
Выбор протеина для похудения
Существует несколько видов протеина, каждый из которых обладает своими, индивидуальными свойствами и оказывает на организм уникальное воздействие. Рассмотрим наиболее популярные и востребованные из них.
Сывороточный протеин идеально подходит для наращивания мышц и снижения веса. Это происходит благодаря большой скорости его усваивания, из-за чего данный вид протеина называют быстрым. Сывороточный протеин чаще всего используется среди начинающих спортсменов и тех, кто занимается спортом в оздоровительных целях.
Казеиновый протеин помогает стремительно снизить вес, благодаря чему пользуется популярностью у людей, занимающихся бодибилдингом и фитнесом. Он усваивается организмом гораздо медленнее, чем сывороточный, поэтому его рекомендуется принимать перед сном, поддерживая процесс восстановления мышц после интенсивной нагрузки на них даже в ночное время.
Протеин изолят мало чем отличается от перечисленных выше видов, однако, имеет большую биологическую ценность, так как содержит в своём составе минимальное количество жиров и углеводов.
Кроме того, данный вид протеина идеально подходит для тех, кто страдает от индивидуальной непереносимости лактозы и вынужден отказаться от употребления молочных продуктов, которые, собственно, и являются основным источником протеина.
Как употреблять протеин для похудения
Для того, чтобы получить максимальную пользу от употребления протеина, необходимо придерживаться определённых правил его приёма. Похудеть поможет замена протеиновым коктейлем одного из основных приёмов пищи, а именно завтрака или ужина.
Это позволит увеличить количество белка в рационе и снизить его калорийность.
Однако, не рекомендуется полностью отказываться от привычных продуктов в пользу спортивного питания, так как оно не содержит в своём составе того набора витаминов и минералов, которые мы получаем из свежих овощей и фруктов.
Не забывайте, что для похудения и избавления от лишнего веса не достаточно одного только спортивного питания.
Важно!
Его обязательно нужно комбинировать с регулярными физическими нагрузками, которые способствуют усвоению питательных веществ и сжиганию жиров.
Протеин рекомендуется пить либо непосредственно перед началом тренировки, либо сразу же после её окончания. Это позволит восстановить энергию, которую мы тратим в процессе нагрузок на организм.
Махноносова Екатерина
для женского журнала InFlora.ru
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна
Источник: http://www.inflora.ru/fitness/fitness257.html
Протеин для похудения
Под словосочетанием «протеин для похудения» обычно имеют ввиду белковый коктейль, которым заменяют один из приемов пищи худеющие. Однако более верное использование этого продукта – ускорение посттренировочного восстановления мышц.
Этот способ тоже может упростить процесс избавления от жира, особенно если остальной рацион сбалансирован, и покрывает примерно 80-85% суточной потребности в калориях.
А еще некоторые диетологи считают, что чем больше белка, в разумных пределах, содержит рацион, тем меньше вероятность переедания, срывов и нарушения диеты. Впрочем, обо всем следует рассказать по порядку.
Нужно ли принимать протеин для похудения дополнительно
Классическая диетология считает, что человеку нужно всего 1 г белка на 1кг массы тела. Речь идет о так называемом чистом протеине, а не о массе, например, куриной грудки, которую вы едите на обед. Количество белка будет несколько меньше, чем вес блюда.
Однако многие современные ученые полагают, что в этом рационе белка маловато. Спортсменам и фитнессистам-любителям часто рекомендуют употреблять 2-3 г белка на 1 кг массы тела. Причем для расчетов берется не «идеальный вес после похудения», а реальная масса тела.
Повышенное употребление белка действительно помогает обуздать аппетит. Все просто – человек фактически с каждым приемом получает немного белка, который снижает итоговый гликемический индекс порции пищи. Колебания сахара в крови меньше, следовательно ниже и аппетит.
Кроме того, сильное чувство голода у тренирующихся активно спортсменов действительно может быть обусловлено протеиновым голоданием, то есть недостатком аминокислот для строительства мышц. Частенько на программах похудения с фитнесом люди имеют такой же результат.
Вопрос о приеме коктейля обычно решает диетолог. Врачи используют следующие критерии:
- Отсутствие у человека возможности готовить полноценную белковую пищу и/или отказ от мяса, рыбы, яиц, молока по любым причинам;
- Дефицит протеина в рационе. Вы можете самостоятельно вести дневник питания в течение нескольких дней, затем внести результаты в любой онлайн калькулятор, и получить сведения о том, достаточно ли вы употребляете белка. Помните, что есть 2-3 г на 1 кг веса стоит, только если вы тренируетесь в силовом режиме 2-3 раза в неделю и систематически выполняете кардио. Всякие домашние тренировки без веса для новичков, йога, пилатес и медленное плавание обычно не повышают потребность тела в протеине.
Какие бывают протеины для похудения
Коктейли-источники белка делятся на 2 больших класса – заменители пищи и источники дополнительного питания. В состав первых входит не только протеин и отдушки, но и углеводы, а также клетчатка, Л-карнитин, пиколинат хрома, витамины группы В и С.
Эти вещества теоретически ускоряют обмен веществ, а пектин уменьшает чувство голода. Обычно рекомендуют заменять коктейлем завтрак или обед, а то и оба приема пищи. Классическая формула диеты с протеином-заменителем «Коктейль на завтрак, коктейль на обед и разумно выбранный ужин».
У этого способа похудения есть не только плюсы в виде удобства и относительной дешевизны питания, но и минусы. Вы вполне можете ухудшить состояние здоровья, если имеются проблемы с почками, печенью и пищеварением. Прием коктейлей может вызвать и запоры.
Не всегда подобные ограничения проходят гладко для психики – возможны серьезные срывы с перееданием впоследствии.
Совет!
Принимать изолят протеина для похудения имеет смысл, только если вы практикуете силовые тренировки. Тогда он ускоряет процесс уплотнения и восстановления мышечной ткани.
Последняя играет роль самого энергоемкого ресурса в человеческом организме. Однако девушкам стоит избегать приема протеина по инструкции на баночке – вы можете получить слишком много калорий с хрестоматийными тремя порциями в сутки.
На практике, бывает достаточно одной, после тренировки в тренировочный день.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
Источник: http://your-diet.ru/?p=2918
hudeem-p.com
Нужно ли пить протеин при похудении
Чем полезен протеин
Согласно исследованиям, белок жизненно необходим каждому организму, женскому и мужскому, приносит пользу. Он выполняет следующие функции:
- способствует скорейшему сжиганию запасов жира, не дает поправиться;
- восстанавливает гормональный фон;
- участвует в процессе построения и восстановления костных, мышечных тканей;
- улучшает состояние волос, ногтей, кожи;
- поддерживает баланс азота;
- быстрее вызывает чувство сытости, снижает тягу к сладостям;
- повышает устойчивость организма к влиянию бактерий, вирусов;
- нормализует работу пищеварительной системы;
- способствует насыщению крови кислородом;
- помогает быстрее нарастить мышечную массу;
- придает энергию;
- регулирует обменные процессы.
Дефицит белков вызывает:
- набор избыточного веса;
- проблемы со сном;
- ломкость ногтей, волос;
- депрессии, раздражительность;
- сухость кожи;
- снижение иммунитета;
- медленное заживление ран;
- нарушения стула.
Научные исследования роли белка при похудении
Количество качественного белка в рационе человека прямо пропорционально влияет на сжигание лишнего жира. Очень важно потреблять необходимую суточную норму, так как мы уже знаем, что белок помогает сохранить структуру мышечной ткани (что очень важно при сжигании жира). Также, он улучшает:
- работу иммунной системы,
- увеличивает количество хорошего холестерина в крови человека. Его еще называют липопротеидами высокой плотности ЛПВП (это, кстати, позволяет улучшить работу нашего сердца и снижает риск заболеваний, в частности возникновения атеросклероза),
- усиливает функции ЛЕПТИНА и ИНСУЛИНА (первый – отвечает за регулирование энергетического обмена, второй – задевает все обменные процессы в организме и играет важную роль в регулировании глюкозы в крови человека).
В одном исследовании, которое проводилось в течение 12 недель, было установлено, что испытуемые из группы с высоким потреблением белка, не только потеряли больше жировой массы (без каких-либо существенных различий в общем объеме массы тела) но также испытали снижение холестерина низкой плотности ЛПНП.
Как вы видите, белок является одним из важнейших компонентов, отвечающий за множество процессов происходящих в нашем теле. Его недостаток может негативным образом сказаться на здоровье человека. Протеиновые добавки позволяют избежать подобной ситуации, ведь если у человека слишком напряженный рабочий график, загруженность по учебе и пр.
Структура белка состоит из АМИНОКИСЛОТНЫХ ЦЕПЕЙ (заменимых и незаменимых), каждая из которых выполняет различные функции. К примеру, ученые обнаружили, что некоторые аминокислоты с разветвленной цепью выполняют не последнюю роль при похудении. Особенно важным органическим соединением считается ЛЕЙЦИН.
Эта аминокислота ускоряет обмен веществ и способствует увеличению синтеза белка, что приводит к дополнительным затратам энергии. То есть, человек тратит больше калорий, в то же время, стимулируя рост мышечной массы (при должных тренировках). Более того, лейцин способствует увеличению производства, так называемого гена UCP3, который улучшает жиросжигающие способности митохондрий.
Также, в протеине содержится алифатическая аминокислота ЛИЗИН, которая улучшает жировой метаболизм. Нехватка этого компонента неблагоприятным образом сказывается на человеке, повышая утомляемость, снижая аппетит и препятствуя здоровому процессу похудения. Помимо этих органических соединений, как в протеине, так и в белке, который мы получаем из пищи, содержаться другие не менее важные аминокислоты, которые также очень важны.
Одним из способов получения высококачественного лейцина является потребление сывороточного протеина – одного из самых популярных протеиновых добавок в фитнес индустрии. Что самое главное, при производстве сыворотки используют передовые технологии фильтрации, что позволяет сохранить белковые молекулы нетронутыми.
В то же время, холестерин, насыщенные жиры, лактоза и другие компоненты отфильтровываются, способствуя полной метаболической доступности лейцина. Именно из-за повышенного содержания качественного белка (соответственно аминокислот), использование протеина при тренировках направленных на сжигание лишнего жира очень даже эффективно и оправдано.
Существует такое понятие как ТЕРМИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ ПИЩИ. Оно описывает затраченное количество энергии (кКал), которое используется для переваривания потребляемой пищи. Буквально все процессы и действия, которые осуществляются внутри тела, требуют затраты определенного количества энергии. А, как известно, для расщепления продуктов с повышенным содержанием белка, наш организм использует значительно больше энергетических запасов чем, к примеру, на переваривание различных каш, салатов и других продуктов.
Это относиться и к протеиновым смесям. Для примера, усвоение белка имеет более высокий термический эффект (около 20-30%) по сравнению с углеводами (5-10%) и жирами (3%). То есть, для расщепления белков на их составляющие, организм тратит достаточно много энергии. Приплюсовать сюда физические нагрузки, правильное питание, которое исключает продукты с большой калорийностью, в результате мы получаем весьма перспективную, во всех смыслах, картину.
Ко всему этому, потребляя белок, у человека пропадает чувство голода (как было упомянуто в начале статьи). Этот положительный эффект от потребления белковой пищи, протеина исключает возможность переедания.
Подобные результаты представлены во многих исследованиях, что в который раз показывает эффективность повышенного приема белков при похудении.
В одном краткосрочном исследовании было установлено, что в течение всего дня, состояние сытости организма была выше в группе с высоким содержанием белка. Соотношение питательных компонентов была таковой: белок / углеводы / жиры – 30%/60%/10%. Во второй группе, с высоким содержанием жира: белок / углеводы / жиры – 10%/30%/60%.
Важно отметить, что этот эффект был отмечен и в течение постпрандиального периода, а также во время приема пищи [2]. Безусловно, подобное соотношение белка навряд ли является нормой в обыденной жизни, особенно если взять рацион второй группы испытуемых, но сам факт того, что белок увеличивает состояние сытости на протяжении долгого периода времени и оказывает благоприятный эффект на похудение – ФАКТ.
Результаты одного клинического исследования на пожилых женщинах, которые имеют избыточный вес или страдают ожирением показало, что при диете стоящей из 1400 кКал/сутки (с определенным количеством калорий из каждого типа макронутриентов) и приемом 50 граммов сывороточного белка два раза в день, наблюдалось увеличение потери лишнего веса на 8% больше, чем в группе с добавлением 50 г углеводов. К слову, объем калорий и в первой, и во второй группе был одинаковым[4].
В другом исследовании, где принимали участие две группы с разным процентным соотношением белка в рационе, было установлено, что в случае с низким содержанием белка, испытуемые потеряли больше веса (11,4 /- 3.8кг). Но, в данном случае 37,5% от общего потерянного веса составляла сухая мышечная масса.
Как пить протеин для похудения
При сжигании жира белок просто необходим. Тому есть несколько причин:
- Белок способствует сохранению массы мышц при активном сжигании жировых накоплений. Подавляющее большинство людей, как женщин, так и мужчин, худеют неправильно. От недостатка калорий у них не жир сгорает, а мышцы разрушаются. Употребляя протеиновые добавки, вам удастся это предотвратить, сделать тело худым, но при этом рельефным. Без белка жиросжигающие процессы просто не запустятся.
- Протеин продлевает процесс усвоения организмом углеводов. Общий гликемический индекс продуктов, которые вы съели, уменьшается. В результате в крови будет достаточное количество глюкозы, что продлит чувство сытости.
Очень важное значение имеет не только то, какую добавку вы выберете, но и то, как будете принимать ее. Эффективность протеина при похудении зависит от времени суток, выбранного вами для употребления. Роль играет уровень вашей физической активности, способ питания. О самых распространенных методах приема протеина и их особенностях стоит рассказать подробнее.
На завтрак
Правила:
- Вы можете полностью заменить коктейлем завтрак.
- Если утром вам недостаточно одного протеина, скомбинируйте его с фруктами, ломтиком хлеба или орешками.
- Приблизительная утренняя порция – 1 столовая ложка, но точную дозу можно рассчитать только с учетом вашего веса.
На ночь
Некоторые люди ошибочно полагают, что прием протеинов при похудении после ужина противопоказан. На самом же деле он даже приветствуется. Однако, протеин на ночь для похудения предпочтительнее принимать только казеиновый. Дело в том, что он значительно медленнее поглощается. Он будет насыщать питательными веществами ваши мышцы до самого утра. Еще подойдет молочный протеин. Остальные виды тоже не причинят вреда, но будут не столь эффективны.
До тренировки
За час до того, как приступить к занятиям, обязательно надо принять протеин и он насытит организм аминокислотами. Если же их будет не хватать, то расщепляться во время тренировки начнет мышечный белок. Протеин придаст вам энергию, благодаря чему вы выполните значительно больше упражнений, ускорит обмен веществ. Лучше всего подойдет сывороточная быстрая смесь с кратким сроком всасывания.
После тренировки
Прием после занятий необходим людям, которым надо не только похудеть, но и мышечную массу набрать. В этот период уровень глюкозы в крови падает, потому организм хорошо усваивает питательные вещества и аминокислоты. Подойдет концентрированный белок или изолят. Протеин после тренировки для похудения даст чувство насыщения, благодаря чему человеку будет значительно проще воздержаться от еды.
Многие диетологи и опытные атлеты придерживаются мнения о том, что в сутки требуется употреблять порядка 2 граммов на 1 килограмм собственной массы тела. Протеин рекомендуется принимать по утрам, перед и после тренинга, между отдельными приемами пищи. Употреблять казеин можно и перед самым сном.
Чтобы приготовить порцию коктейля, не следует брать больше одной мерной ложечки. В напитки не надо добавлять мед, сахар, варенье, фрукты. Подобные ингредиенты мгновенно увеличивают калорийность готовящегося напитка. Получить максимум пользы от протеина на сушке позволяет принятие во внимание следующих аспектов:
- В утренние часы организм спортсмена испытывает наибольший дефицит питательных веществ. Лучшим выбором для восполнения белка утром станет протеиновая сыворотка, обладающая высокими показателями скорости усвоения, имеющая качественный аминокислотный состав. Пить белковые коктейли по утрам нужно обязательно, так как это позволяет прекратить катаболические процессы.
- Белок требуется и для тренировки, и после окончания занятия. Иначе атлету не удастся сохранить мышечную массу. Благодаря сывороточному протеину, который быстро усваивается в организме, мышечные волокна и клетки сохраняются.
- Принимать белковые протеины перед сном тоже важно. Они обеспечивают мышцы питанием практически всю ночь. Чтобы побороть ночной катаболизм, следует употреблять казеин, обладающий максимально длительным периодом действия.
Придерживаясь данных рекомендаций, можно избежать потери мышечной массы, избавляясь от жира.
Какой протеин лучше для похудения
Есть несколько разновидностей добавок, они отличаются функциями и тем, из каких продуктов и каким способом производятся. Все белки в той или иной степени способствуют похудению, тем не менее, к выбору нужно подходить ответственно. Это поможет вам быстрее достичь желаемого результата. По способу приготовления и степени очистки выделяют такие виды протеиновых добавок:
- концентрат;
- изолят;
- гидролизат.
Концентрированный
Белок средней степени очистки. Для него допустимо наличие небольшого количества углеводов (лактозы), минеральных компонентов, жиров. Стоит такой продукт недорого. Примеси, входящие в состав, снижают эффективность протеина при похудении, замедляют процесс его усвоения. Если вы используете концентрат, то необходимо приобрести тот, в котором не меньше 70% чистого белка. Стоит честно сказать о том, что в такой протеиновой добавке не всегда содержатся только полезные безопасные вещества.
Изолят протеина
Хорошо очищенный белок, практически не содержащий примесей. Концентрация биологически активных веществ от 90% и выше. Усваивается быстро. Прекрасно подойдет для похудения. Изолят получают тремя способами:
- Ультрафильтрация. Из сырья удаляется масса углеводистой лактозы и сохраняются биологически активные пептиды. В готовом белке отсутствуют альбумин и цистин, что является недостатком.
- Ионная изоляция. Концентрированный сывороточный белок очищают, что позволяет добиться более высокого содержания чистого белка.
- Перекрестная фильтрация. Способ переработки, после которого выходит концентрированная смесь белков и активных пептидов, без лактозы и жиров.
Гидролизат протеина
Разрушенный кислотой высокоочищенный белок либо частично ферментированный. Он моментально усваивается и начинает работать, даже не перевариваясь. Самый дорогой вид добавки. Из-за способа приготовления имеет специфический горьковатый привкус. Злоупотреблять таким протеином нельзя. В противном случае в организме будет вырабатываться меньше собственных ферментов и белок, поступающий из обыкновенных продуктов, будет усваиваться хуже.
Среди всего разнообразия добавок выделяют несколько типов, которые больше других подходят для снижения веса представительницам прекрасного пола. Вы уже знаете, что протеины производят из разных продуктов: молока, мяса, сои и т.д. Для похудения подойдут сывороточный, соевый, казеиновый. Каждому из них хотелось бы дать более развернутую характеристику. Это поможет всем, кому надо худеть, сделать правильный выбор.
Сывороточный
Лучший протеин при похудении со множеством аминокислот в составе. Он очень быстро усваивается. Преимущества:
- Люди, придерживающиеся рациона с низкой калорийностью, испытывают дефицит белка. Сывороточный протеин при похудении прекрасно помогает восполнить его. Стоит напомнить, что при дефиците белка ухудшается общее состояние организма, портятся волосы, ногти, кожа.
- Прием сывороточного протеина при похудении помогает сохранять мышечную массу.
- Усваивая белок, организм тратит на 25-30% больше калорий, чем на переработку углеводов и жиров. Это способствует скорейшей потере веса.
Из-за большого количества аминокислот в составе сывороточный протеин лучше всего употреблять утром, за час до тренировки и спустя полчаса после нее. В дни, когда у вас нет занятий, протеиновые коктейли можно пить после пробуждения и между приемами пищи. Они будут подавлять аппетит и продлевать чувство сытости.
Соевый
Это самый дешевый протеин из всех существующих видов и по этой причине он пользуется огромной популярностью. Способствует понижению уровня холестерина в крови, уменьшает риск развития рака груди и остеопороза у женщин. Соевая добавка низкокалорийная, но содержит немного незаменимых аминокислот и чистого белка, поэтому объективно не может считаться самой лучшей. Такой протеин подойдет вегетарианцам и людям, у которых непереносимость лактозы.
Казеиновый
Долго усваивающийся протеин, действие которого направлено на предотвращение катаболизма мышц. Казеиновый белок помогает продлить чувство насыщения, что способствует потреблению меньшего количества калорий. Протеин при похудении активизирует обменные процессы, с помощью которых сгорает больше жира. Кроме того, человек, принимающий его, чувствует бодрость и прилив сил, поэтому ему легче заниматься спортом. Лучше всего делать коктейли с казеиновым белком из молока, сока, воды.
На рынке спортивных добавок существует большое количество видов протеиновых смесей. Производители заботятся о предпочтениях большинства людей. К примеру, для заядлых веганов существует соевый протеин. Для вегетарианцев подойдет сывороточный или яичный белок. Также существует молочный, говяжий, рисовый, гороховый и конопляный протеин. {amp}amp;
nbsp,Все эти виды, так или иначе, могут стать отличными помощниками в поддержании достаточной нормы белка при сжигании лишнего жира. Однако в большинстве случаях, рекомендуется покупать белок, который производиться из молока. Ярким примером можно считать ИЗОЛЯТ СЫВОРОТОЧНОГО ПРОТЕИНА. В нем содержится максимальное количество белка и минимум жиров. Низкая концентрация жиров очень важна, так как они, могут замедлять усвоение основного компонента.
Можно выбрать обычный СЫВОРОТОЧНЫЙ ПРОТЕИН. В этом виде также содержится большая концентрация белков, он отлично помогает восстанавливать мышцы после тренировки, защищая их от катаболизма. Он будет отличным пособником при диете на сушку или обычном похудении.
Это тоже важный вопрос. Вам нужно выбирать такой протеин, чтобы там было минимум углеводов и жиров, и максимум белка. Максимум белка, это хотя бы 80% и выше. Такие протеины стоят довольно дорого. Так как, чем больше белка, тем меньше в нём жира и углеводов, и тем дороже продукт.
Под конец расскажу одну историю. У меня занимался один пухлый парень, у которого было примерно 20 кг лишнего веса. Он просто качался 3 раза в неделю без всяких диет. Однажды за 2 месяца он скинул 14 кг! Я спросил у него: Как ты это сделал? Он сказал, что все эти 2 месяца он практически не ел обычную еду и только пил протеин 4 раза в день! Разумеется, что это крайний случай, и я ни в коем случае не призываю вас так поступать. Но факт остаётся фактом. Удачи!
Несомненным лидером среди протеинов для похудения является гидролизованный сывороточный протеин. Он содержится в таких продуктах как ISO-100 от Dymatize или Platinum HydroWhey от ON. Эти белки отличаются высокой скоростью усвоения и повышенным содержанием аминокислот с разветвленными цепочками (BCAA), что способствует дополнительной защите ваших мышц при низкокалорийной диете. Единственным минусом является относительно высокая стоимость.
Среди более доступных аналогов можно выделить Gold Standard 100% Whey от Optimum и Elite Whey Protein Isolate от Dymatize. Они чуть медленнее усваиваются и содержат меньшее количество BCAA, но тем не менее остаются очень эффективными при похудении.
Тем, кто стремится не просто сбросить лишние килограммы, а стать обладателем подтянутого и спортивного тела, не обойтись без интенсивных физических нагрузок.
Эффективность же работы над собой в спортзале в немалой степени зависит от питания, которое должно быть низкокалорийным, содержать минимум жиров и углеводов, но в полной мере насыщать организм белками, влияющими как на процесс жиросжигания, так и на формирование упругих мышц.
Гидролизат, изолят, концентрат — белок, протеин
Поэтому для достижения идеального баланса макронутриентов, диетологи рекомендуют включить в рацион спортивную биодобавку – протеин для похудения – высокоочищенный концентрированный белок, извлекаемый из натуральных продуктов и имеющий богатый аминокислотный профиль, то есть содержащий необходимые для организма незаменимые и взаимозаменяемые аминокислоты.
- Для женщин в условиях низкокалорийного питания пить протеин, чтобы похудеть необходимо, чтобы сохранить иммунную защиту организма, стимулировать синтез белков соединительной ткани, в результате чего кожа сохраняет упругость, устойчивость к обезвоживанию и преждевременному старению.
- Протеин для похудения является источником белковых молекул, из которых синтезируются ферменты, рецепторы и биогенные регуляторы, стимулирующие обмен веществ и ускоряющие расход жировых запасов на энергетические затраты во время тренировок.
- Так как усвоение белков – сложный комплексный процесс, требующий дополнительного расхода калорий, белковое питание одновременно насыщает и увеличивает энергозатраты организма (в среднем на 30–40%).
- Известно, что протеиновый порошок для похудения способствует более длительному усвоению углеводов, в результате чего содержание сахара в крови долгое время остается на уровне, достаточном для эффективного подавления чувства голода.
- Являясь строительным материалом мышечных волокон, протеин при похудении и сушке тела для мужчин способствует развитию и укреплению мышц, а также препятствует разрушению сократительных белков двигательной системы, которое на фоне низкокалорийного питания и интенсивных тренировок может привести к атрофии и потере мышечной массы. Какой протеин лучше для похудения?
На сегодняшний день существует три формы протеина по степени очистки: изолят, концентрат и гидролизат.
- Изолят – это чистейший белок с минимальным количеством примесей. У него самая высокая степень усвояемости и наиболее выраженное биологическое действие. Недостаток – протеин изолят для похудения дорого стоит.
- Концентрат – белок средней степени очистки, который может содержать примеси углеводов (лактозы), жиров и минеральных компонентов от 20 до 40%. Стоимость такого протеина сравнительно недорогая, хотя примеси могут повлиять на процесс пищеварения и снизить эффект усвоения протеина только в случае высокого их содержания.
- Гидролизат – частично ферментированный или разрушенный с помощью кислоты высокоочищенный протеин, который практически не нуждается в переваривании, а сразу же начинает усваиваться и выполнять свои функции. Гидролизат стоит в 2–3 раза дороже концентрата. Органолептическая особенность данной формы – горький привкус. Недостаток гидролизата в том, что употребляемый постоянно он может уменьшить выработку собственных ферментов и ухудшить усвоение белка, получаемое с обычной пищей.
Быстрый протеин
Как принимать протеин, чтобы похудеть?
Утром, после пробуждения: 1 мерная ложка протеинового коктейля мультивитамины (Opti-Men или Opti-Women). Почему? Протеин в сочетании с витаминами и минералами позволяет организму более эффективно утилизировать жировые отложения. А также обеспечит вас всеми необходимыми микроэлементами, которых зачастую не хватает при ограниченной диете.
После тренировок: 1 мерная ложка протеинового коктейля. Почему? Ни в какое другое время в течение дня ваши мышцы не обладают такой чувствительностью к питательным веществам, как после тренировки. Быстро усваивающиеся протеины обеспечивают наличие строительных блоков для восстановления и регенерации мышц.
Перед сном: 1 мерная ложка Gold Standard 100% Casein. Почему? Спортсменам, желающим похудеть и не потерять при этом набранную тяжелым трудом мышечную массу, необходима защита мышц не только днем, но и ночью. Быстрое усваивание белка приносит пользу днём, когда вы активны. Но ночью предпочтительнее более медленное его поглощение. Казеин, самый долго усваивающийся протеин, обеспечит ваши мышцы питательными веществами на всю ночь.
Прежде всего, вы должны убедиться, что вместе с приёмом протеина вы потребляете калорий меньше на 15% чем тратите. Сколько вы тратите, вы можете узнать здесь. А сколько потребляете – посчитайте здесь. И тут всё тоже очень просто. Если потребляете калорий меньше, чем тратите – вес падает. Наоборот – вес растёт. Вот вам уже готовые диеты на похудения для мужчин и для женщин.
В любой из этих диет есть перекусы между основными приёмами пищи. Таких перекусов – 2. Так вот, вместо этих перекусов вам нужно пить протеин. В таком случае, у вас общая калорийность за сутки останется прежней. Но количество белка за сутки резко вырастет. А это-то нам и нужно.
Вообще, протеином можно заменять любой приём пищи. С точки зрения физиологии это не принципиально. Просто заменять им перекусы – гораздо удобнее, чем завтрак или ужин. Если вы позавтракаете только протеином, то через час вы снова захотите есть.
Протеин лучше мешать или с водой, или с обезжиренным молоком. Последний вариант более вкусный. Делать густой или пожиже – не принципиально. Как больше нравится.
Теперь давайте разберёмся, по сколько его надо пить. Допустим, вы весите 80 кг. Тогда вам в сутки нужно примерно 160 грамм белка (2 г на 1 кг веса). По статистике в среднем человек из обычной пищи получает примерно 1 г белка на 1 кг веса. То есть, примерно 80 грамм белка вы получаете из обычной пищи, и 80 грамм белка вам не хватает до 2-х г на 1 кг веса.
Вот, значит, делим эти 100 грамм на 2 приёма (по 50 грамм на каждый перекус). И так его и пьём. Желательно, чтобы в дни тренировок второй перекус у вас получался сразу после тренировки.
На самом деле, прием «белкового снадобья» во время набора мышечной массы практически никак не отличается от его применения в период сушки или похудении. Скажу даже больше, тут важную роль играет не то, когда принимать протеин, а сколько калорий в день потреблять, чтобы создать необходимую обстановку, во время которой, наш организм начинает расщепление триглицеридов.
Схема весьма простая: сутра необходимо выпить сывороточный белок, так как он максимально быстро усваивается. Это нужно делать для того, что бы пресечь катаболические процессы, которые активизируются именно поутру, после долгого сна, в результате которого, организм длительное время не получал никаких питательных компонентов. Также, белковый коктейль следует пить в промежутках между приемом пищи, за час до тренировки и спустя 20-30 минут после ее окончания.
Если ваш бюджет позволяет совершить покупку нескольких видов белка, стоит задуматься о приобретении сыворотки и казеинового белка. Этот тандем создает синергетический эффект. Казеиновый протеин значительно дольше усваивается, снабжая организм аминокислотами на протяжении 3-5 часов. Его следует принимать, если вы наперед знаете, что в ближайшие несколько часов вам не удастся совершить перекус или сытно пообедать. А вот когда вам нужно быстро закрыть «белковое окно», на помощь приходит сыворотка.
Обычно, для того, чтобы сбросить лишний вес, потребляют примерно 2 грамма на 1 килограмм массы тела. То есть, если ваш вес составляет 55 кг, необходимо потреблять 100-110 граммов белка. Естественно, не забывая про углеводы, клетчатку, полезные жиры, витамины и пр. питательные компоненты.{amp}amp;nbsp,
Для начала знайте, золотое правило – «для похудения необходимо тратить калорий на 10-15% больше, чем употребляете», иначе все ваши усилия будут напрасны.
Далее, у большинства людей 3 основных приёма пищи – завтрак, обед и ужин, но между ними есть перекусы, так вот – между главными приёмами пищи, употребляйте еду богатую белком с минимальным содержанием жира или протеиновый коктейль. Никаких кондитерских изделий, хлебобулочных, колбасных и подобных, только чистый белок и всё!!!
Для приготовления коктейля размешивайте протеин с водой, кефиром 1% или обезжиренным молоком, главное читайте состав, чтобы жир составлял очень маленький процент.
Обязательно, после 7 часов вечера, в случаи возникновения голода, употребляйте только протеин!!! Если никак не можете подавить аппетит, употребите перед сном фрукты, но заранее узнайте, не содержат ли они приличное количество углеводов. При любом возникновении голода принимайте протеин, нет возможности?
Протеины не являются единственными добавками, которые нужны атлету. Следует употреблять и BCAA, эффективно противостоящий катаболическим процессам, обладающий минимальной калорийностью. На фоне ограниченности питания спортсмену необходимо позаботиться о восполнении дефицита минеральных веществ и витаминов, принимая соответствующие комплексы.
Ускорить процесс сжигания жира призваны специальные жиросжигатели, активно применяемые в бодибилдинге, являющиеся отдельной категорией добавок. Они содержат стимуляторы, которые не лучшим образом влияют на организм, но пользоваться ими или нет зависит исключительно от самого спортсмена и конкретных поставленных целей.
Полностью полагаться на спортивные добавки нельзя. Стоит внимательно относится к выбору рациона, подбирая продукты, которые при малой калорийности обладают богатым и полезным составом, следить, чтобы 60% от всего белка имело животное происхождение.
Словосочетанием «протеин для похудения» обозначают белковую смесь, которую употребляют вместо одного из приемов пищи. Его применяют не только худеющие люди, но и спортсмены, которые стремятся восстановить мышцы после тренировок.
Употребляя такую смесь, вполне реально сжечь лишние жиры, особенно если остальные приемы пищи сбалансированы, и в организм поступает достаточное количество калорий.
Некоторые диетологи настолько хвалят протеины для девушек, что называют их средством от переедания: их разумное число угнетает аппетит и насыщает организм.
Белок и аминокислоты могут попадать в организм через прием специальных коктейлей. Целей у такого особенного питания может быть несколько:
- протеин при похудении;
- создание рельефных мышц;
- увеличение мышечной массы;
- изменение пищевого рациона.
Считается, что на массы тела нужен белка. Имеется в виду не продукт, в котором содержится белок, а чистый полипептид. Масса самого блюда, которое будет содержать полезные компоненты, конечно же, будет выше.
Однако некоторое специалисты пришли к выводу, что это слишком маленькая суточная доза, особенно если человек занимается спортом. Тогда массу белка стоит увеличить до 2 или даже на массы тела.
Удивительно, но умеренное употребление белка в пищу действительно заставляет меньше есть. А прием протеина при похудении восполняет недостаток аминокислот.
есть ли у пациента возможность готовить и употреблять натуральную пищу, богатую белком;
есть ли дефицит белка в рационе пациента.
Это значит, что только серьезные силовые тренировки несколько раз в неделю могут стать достойным поводом для приема коктейля. Легкие нагрузки на йоге или плавании не попадают в эту категорию. Однако вопрос о приеме протеина для похудения будет рассматриваться врачом отдельно.
Коктейли-источники белка диетологи делят на две категории: те, которые заменяют источник питания, и те, которые являются дополнительным рационом. Первые содержат суточную норму не только белка, но и углеводов, клетчатки и витаминов.
Они не только утоляют чувство голода, но и ускоряют обмен веществ. Специалисты по спортивному питанию рекомендуют заменять коктейлем завтрак или обед, а ужин готовить из обычной, но сбалансированной пищи.
По еще одной классификации выделяют так называемые «быстрые» и «медленные» полипептиды, сывороточные, соевые и др.
Изолят — это наиболее концентрированный в плане энергетической ценности коктейль. Он содержит по минимуму жиров и углеводов, а принимают его только те, кто занимается силовыми тренировками. Еще он подходит тем, кто не переносит молочные продукты.
Как принимать протеин изолят, всегда указывают на упаковке, но девушкам стоит быть осторожными с ним: на практике суточная норма для женского организма может составлять всего одну порцию вместо трех, как показано в инструкции. Пить такой коктейль стоит только после усиленных тренировок.
Непереносимость белка — очень редкое заболевание, но при нем сразу отменяют прием протеина для похудения. Проблемы с желудочно-кишечным трактом тоже должны обратить на себя внимание. Особенно стоит опасаться:
- метеоризма;
- абдоминальных болей;
- диареи;
- аллергических реакций.
Также проблемы с почками и индивидуальная непереносимость к компонентам препарата делают протеин для девушек для похудения неподходящим средством.
Протеин – лекарство от ожирения?
Ответ к подзаголовку выше – НЕТ. Нужен ли протеин при похудении? Опять же – НЕТ. Следует сразу отметить и предостеречь, что белковый коктейль не является решением всех проблем, связанных со сжиганием лишнего жира, несмотря на его описанную выше полезность и высокое содержание белка. Это всего лишь добавка!
Не стоит питать иллюзий на счет быстрого способа избавиться от столь надоедливого подкожного жира. Безусловно, повышенное содержание белкового макронутриента в рационе даст ощутимый результат, но без соблюдения режима, который включает в себя правильное и сбалансированное питание (в том числе, получение белка из натуральной пищи), физические нагрузки, а также здоровый сон – эффекта ждать не стоит.Не нужно «сорвя голову» бежать и покупать протеин!
Внесу небольшую ремарку: Непосредственно сам БЕЛОК, который содержится в обычных продуктах питания, та и в той же добавке, имеет колоссальное значение при расщеплении жиров, однако именно протеиновые смеси, которые продаются в спортивных магазинах питания, не является какой-то панацеей. Белок спокойно можно получать из каши, мяса, рыбы, бобов и прочих продуктов.
А вот PROTEIN необходимо включать в свой рацион только в тех ситуациях, когда у вас происходит недостача этого питательного элемента. Например, если вы тренируетесь далеко от дома и после тренировки нужно срочно заполнить белковое окно. Также, прот можно использовать, если вы забыли приготовить натуральную еду, для того, чтобы взять с собой на работу или учебу.
ОЧЕНЬ ВАЖНО ЗАПОМНИТЬ!!! Основную часть белка из суточной нормы, вы должны получать непосредственно из натуральной пищи. Не стоит заменять еду протеином. {amp}amp;nbsp,Примерное соотношение получаемого белка составляет 60% — еда, 40% — протеиновые смеси.
Противопоказания и побочные действия
Протеин нельзя пить при:
- непереносимости белка;
- болезнях почек и других проблем выделительной системы;
- сахарном диабете;
- беременности, лактации;
- малая концентрация желудочного сока;
- заболеваний печени.
Принимая протеин, вы можете ощутить на себе такие побочные эффекты:
- вздутие живота;
- метеоризм;
- спазмы;
- понос.
Выводы
В принципе, в похудении нет ничего особо сложного и чего-то космически не выполнимого. Это не удел генетически одаренных людей. Сбросить лишний вес может абсолютно любой человек – было бы желание. А вот от того, сколько это займет время, зависит от индивидуальной степени запущенности. Вот, к примеру, статья, где детально расписано о том, на сколько можно похудеть за месяц.
Отзывы
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Статья обновлена: 22.05.2019
sportfitgid.ru
Протеин для похудения: какой? Как действует?
ru — RUB Изменить- Связаться с нами
- Помощь
- Питание
- Бестселлеры
- Наборы
- Новинки
- Пробники
- Распродажа
- Нет опыта использования добавок?
- Питание Домашняя Страница
- Популярное
- Бестселлеры
- Наборы
- Новинки
- Пробники
- Распродажа
- Нет опыта использования добавок?
- Протеин
- Протеин Домашняя Страница
- Сывороточный протеин
- Молоко и казеин
- Протеин для веганов
- Смеси и формулы
- Аминокислоты
- Аминокислоты Домашняя Страница
- BCAA
- Глyтамин
- L-Карнитин
- Креатин
- Креатин Домашняя Страница
- Моногидрат креатина
- Управление весом тела
- Управление весом тела Домашняя Страница
- Набор массы
- Жиросжигатели
- Диетические шейки
- Добавки для приема до, во время и после тренировки
- Добавки для приема до, во время и после тренировки Домашняя Страница
- До тренировки
- Во время тренировки
- После тренировки
- Углеводы
- Углеводы Домашняя Страница
- Энергетические добавки
- Энергетические батончики
- Энергетические гели
- Энергетические напитки
- Еда и закуски
- Еда и закуски Домашняя Страница
- Протеиновые батончики
- Ореховые пасты
- Ароматизаторы и сахарозаменители
- Протеиновые напитки
- Заменители питания
- Еда
- Протеиновые закуски
- Витамины и минералы
- Витамины и минералы Домашняя Страница
- Мультивитамины
- Витаминные добавки
- Минералы
- Клетчатка и незаменимые жиры
- Клетчатка и незаменимые жиры Домашняя Страница
- Добавки с клетчаткой
- Растения, травы и нутриенты
- Омега 3 и рыбий жир
- Аксессуары
- Аксессуары Домашняя Страница
- Бутылки и шейкеры
- Контейнеры для еды
- Мерные ложки и тубы
- Аксессуары для тренировок
- Одежда
- Одежда Домашняя Страница
- Мужская одежда
- Мужская одежда Домашняя Страница
- Новинки
- Футболки и топы
- Куртки и жилеты
- Толстовки и худи
- Спортивные штаны
- Майки
- Шорты
- Шорты для плавания
- Нижнее бельё и носки
- Вся Одежда
- Женская одежда
- Женская одежда Домашняя Страница
- Новинки
- Спортивные леггинсы
- Спортивные Бюстгальтеры
- Куртки и жилеты
- Толстовки и худи
- Спортивные штаны
- Футболки и топы
- Спортивные Шорты
- Майки
- Нижнее бельё и носки
- Вся Одежда
- Коллекции одежды
- Коллекции одежды Домашняя Страница
- Новинки
- Бестселлеры
- Аутлет
- Коллекция Superlite
- Коллекция Dry-Tech
- Коллекция Performance
- Коллекция Pro-Tech
- Коллекция Seamless
- Коллекция Tru-Fit
- Коллекция Heartbeat
- Аксессуары
- Аксессуары Домашняя Страница
- Новинки
- Сумки и рюкзаки
- Бутылки и шейкеры
- Спортивные шапки и перчатки
- Контейнеры для еды
- Нижнее белье и носки
- Аксессуары для спортзала
- Аксессуары для лифтинга
www.myprotein.ru
Протеин при похудении — как принимать и как выбрать лучший
Оля Лихачева
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂
Вероятно, все современные люди уже поняли, что поддерживать красивую фигуру непросто, для этого необходимо соблюдать некоторые условия: правильно питаться, заниматься спортом, употреблять специальные добавки. Огромное значение имеет протеин при похудении, прием которого в сочетании с диетой и тренировками положительно воздействует на организм. Если вы хотите иметь красивую стройную фигуру, читайте, о каком веществе идет речь.
Статьи по темеЧто такое протеин
Так называют спортивные добавки в виде порошка, содержащие белок, без которого любой организм не будет функционировать полноценно. Состоят из аминокислот, являющихся строительным материалом для всех органов, тканей, клеток, являются источниками энергии. Белки содержатся в продуктах, но только лишь из питания обеспечить поступление в организм необходимого их количества тяжело. Поэтому многие принимают их в добавках. Он начинает усваиваться, как только поступит в организм. Это дает человеку быстрое и длительное чувство насыщения.
Чем полезен протеин
Согласно исследованиям, белок жизненно необходим каждому организму, женскому и мужскому, приносит пользу. Он выполняет следующие функции:
- способствует скорейшему сжиганию запасов жира, не дает поправиться;
- восстанавливает гормональный фон;
- участвует в процессе построения и восстановления костных, мышечных тканей;
- улучшает состояние волос, ногтей, кожи;
- поддерживает баланс азота;
- быстрее вызывает чувство сытости, снижает тягу к сладостям;
- повышает устойчивость организма к влиянию бактерий, вирусов;
- нормализует работу пищеварительной системы;
- способствует насыщению крови кислородом;
- помогает быстрее нарастить мышечную массу;
- придает энергию;
- регулирует обменные процессы.
Дефицит белков вызывает:
- набор избыточного веса;
- проблемы со сном;
- ломкость ногтей, волос;
- депрессии, раздражительность;
- сухость кожи;
- снижение иммунитета;
- медленное заживление ран;
- нарушения стула.
Можно ли пить протеин при похудении
При сжигании жира белок просто необходим. Тому есть несколько причин:
- Белок способствует сохранению массы мышц при активном сжигании жировых накоплений. Подавляющее большинство людей, как женщин, так и мужчин, худеют неправильно. От недостатка калорий у них не жир сгорает, а мышцы разрушаются. Употребляя протеиновые добавки, вам удастся это предотвратить, сделать тело худым, но при этом рельефным. Без белка жиросжигающие процессы просто не запустятся.
- Протеин продлевает процесс усвоения организмом углеводов. Общий гликемический индекс продуктов, которые вы съели, уменьшается. В результате в крови будет достаточное количество глюкозы, что продлит чувство сытости.
Какой протеин лучше для похудения
Есть несколько разновидностей добавок, они отличаются функциями и тем, из каких продуктов и каким способом производятся. Все белки в той или иной степени способствуют похудению, тем не менее, к выбору нужно подходить ответственно. Это поможет вам быстрее достичь желаемого результата. По способу приготовления и степени очистки выделяют такие виды протеиновых добавок:
- концентрат;
- изолят;
- гидролизат.
Концентрированный
Белок средней степени очистки. Для него допустимо наличие небольшого количества углеводов (лактозы), минеральных компонентов, жиров. Стоит такой продукт недорого. Примеси, входящие в состав, снижают эффективность протеина при похудении, замедляют процесс его усвоения. Если вы используете концентрат, то необходимо приобрести тот, в котором не меньше 70% чистого белка. Стоит честно сказать о том, что в такой протеиновой добавке не всегда содержатся только полезные безопасные вещества.
Изолят протеина
Хорошо очищенный белок, практически не содержащий примесей. Концентрация биологически активных веществ от 90% и выше. Усваивается быстро. Прекрасно подойдет для похудения. Изолят получают тремя способами:
- Ультрафильтрация. Из сырья удаляется масса углеводистой лактозы и сохраняются биологически активные пептиды. В готовом белке отсутствуют альбумин и цистин, что является недостатком.
- Ионная изоляция. Концентрированный сывороточный белок очищают, что позволяет добиться более высокого содержания чистого белка.
- Перекрестная фильтрация. Способ переработки, после которого выходит концентрированная смесь белков и активных пептидов, без лактозы и жиров.
Гидролизат протеина
Разрушенный кислотой высокоочищенный белок либо частично ферментированный. Он моментально усваивается и начинает работать, даже не перевариваясь. Самый дорогой вид добавки. Из-за способа приготовления имеет специфический горьковатый привкус. Злоупотреблять таким протеином нельзя. В противном случае в организме будет вырабатываться меньше собственных ферментов и белок, поступающий из обыкновенных продуктов, будет усваиваться хуже.
Какой выбрать протеин для похудения девушкам
Среди всего разнообразия добавок выделяют несколько типов, которые больше других подходят для снижения веса представительницам прекрасного пола. Вы уже знаете, что протеины производят из разных продуктов: молока, мяса, сои и т.д. Для похудения подойдут сывороточный, соевый, казеиновый. Каждому из них хотелось бы дать более развернутую характеристику. Это поможет всем, кому надо худеть, сделать правильный выбор.
Сывороточный
Лучший протеин при похудении со множеством аминокислот в составе. Он очень быстро усваивается. Преимущества:
- Люди, придерживающиеся рациона с низкой калорийностью, испытывают дефицит белка. Сывороточный протеин при похудении прекрасно помогает восполнить его. Стоит напомнить, что при дефиците белка ухудшается общее состояние организма, портятся волосы, ногти, кожа.
- Прием сывороточного протеина при похудении помогает сохранять мышечную массу.
- Усваивая белок, организм тратит на 25-30% больше калорий, чем на переработку углеводов и жиров. Это способствует скорейшей потере веса.
Из-за большого количества аминокислот в составе сывороточный протеин лучше всего употреблять утром, за час до тренировки и спустя полчаса после нее. В дни, когда у вас нет занятий, протеиновые коктейли можно пить после пробуждения и между приемами пищи. Они будут подавлять аппетит и продлевать чувство сытости. Оптимальный вариант по цене и качеству – изолят протеина. Он усваивается чуть медленнее гидролизата, но значительно дешевле стоит и качественно очищен.
Соевый
Это самый дешевый протеин из всех существующих видов и по этой причине он пользуется огромной популярностью. Способствует понижению уровня холестерина в крови, уменьшает риск развития рака груди и остеопороза у женщин. Соевая добавка низкокалорийная, но содержит немного незаменимых аминокислот и чистого белка, поэтому объективно не может считаться самой лучшей. Такой протеин подойдет вегетарианцам и людям, у которых непереносимость лактозы.
Казеиновый
Долго усваивающийся протеин, действие которого направлено на предотвращение катаболизма мышц. Казеиновый белок помогает продлить чувство насыщения, что способствует потреблению меньшего количества калорий. Протеин при похудении активизирует обменные процессы, с помощью которых сгорает больше жира. Кроме того, человек, принимающий его, чувствует бодрость и прилив сил, поэтому ему легче заниматься спортом. Лучше всего делать коктейли с казеиновым белком из молока, сока, воды.
Как пить протеин для похудения
Очень важное значение имеет не только то, какую добавку вы выберете, но и то, как будете принимать ее. Эффективность протеина при похудении зависит от времени суток, выбранного вами для употребления. Роль играет уровень вашей физической активности, способ питания. О самых распространенных методах приема протеина и их особенностях стоит рассказать подробнее.
На завтрак
Правила:
- Вы можете полностью заменить коктейлем завтрак.
- Если утром вам недостаточно одного протеина, скомбинируйте его с фруктами, ломтиком хлеба или орешками.
- Приблизительная утренняя порция – 1 столовая ложка, но точную дозу можно рассчитать только с учетом вашего веса.
На ночь
Некоторые люди ошибочно полагают, что прием протеинов при похудении после ужина противопоказан. На самом же деле он даже приветствуется. Однако, протеин на ночь для похудения предпочтительнее принимать только казеиновый. Дело в том, что он значительно медленнее поглощается. Он будет насыщать питательными веществами ваши мышцы до самого утра. Еще подойдет молочный протеин. Остальные виды тоже не причинят вреда, но будут не столь эффективны.
До тренировки
За час до того, как приступить к занятиям, обязательно надо принять протеин и он насытит организм аминокислотами. Если же их будет не хватать, то расщепляться во время тренировки начнет мышечный белок. Протеин придаст вам энергию, благодаря чему вы выполните значительно больше упражнений, ускорит обмен веществ. Лучше всего подойдет сывороточная быстрая смесь с кратким сроком всасывания.
После тренировки
Прием после занятий необходим людям, которым надо не только похудеть, но и мышечную массу набрать. В этот период уровень глюкозы в крови падает, потому организм хорошо усваивает питательные вещества и аминокислоты. Подойдет концентрированный белок или изолят. Протеин после тренировки для похудения даст чувство насыщения, благодаря чему человеку будет значительно проще воздержаться от еды.
Противопоказания и побочные действия
Протеин нельзя пить при:
- непереносимости белка;
- болезнях почек и других проблем выделительной системы;
- сахарном диабете;
- беременности, лактации;
- малая концентрация желудочного сока;
- заболеваний печени.
Принимая протеин, вы можете ощутить на себе такие побочные эффекты:
- вздутие живота;
- метеоризм;
- спазмы;
- понос.
Видео: Протеины для девушек
ПРОТЕИН. Все что нужно знать Девушке!
Отзывы
Оля, 26 лет В период сушки пила сывороточный концентрированный протеин. С низкокалорийным рационом и интенсивными нагрузками получилось убрать за неделю 3 килограмма. Мышцы выступили моментально, их особенно хорошо видно на фото. В следующий раз попробую изолят.
Ира, 29 лет Пытаясь похудеть год назад пила соевый протеин. Сначала не знала правил, поэтому не тренировалась, ела все подряд. Результат появился только тогда, когда к употреблению протеина при похудении добавились диета и занятия спортом. Результат – 6 кг за месяц.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям: Комментарии для сайта Cacklesovets.net
Нужно ли пить протеин при похудении
Содержание статьи:
Протеин для похудения: какой лучше, как его выбирать, когда и как употреблять
Тем, кто стремится не просто сбросить лишние килограммы, а стать обладателем подтянутого и спортивного тела, не обойтись без интенсивных физических нагрузок.
Эффективность же работы над собой в спортзале в немалой степени зависит от питания, которое должно быть низкокалорийным, содержать минимум жиров и углеводов, но в полной мере насыщать организм белками, влияющими как на процесс жиросжигания, так и на формирование упругих мышц.
Гидролизат, изолят, концентрат — белок, протеин
Поэтому для достижения идеального баланса макронутриентов, диетологи рекомендуют включить в рацион спортивную биодобавку – протеин для похудения – высокоочищенный концентрированный белок, извлекаемый из натуральных продуктов и имеющий богатый аминокислотный профиль, то есть содержащий необходимые для организма незаменимые и взаимозаменяемые аминокислоты.
Нужен ли протеин при похудении
- Для женщин в условиях низкокалорийного питания пить протеин, чтобы похудеть необходимо, чтобы сохранить иммунную защиту организма, стимулировать синтез белков соединительной ткани, в результате чего кожа сохраняет упругость, устойчивость к обезвоживанию и преждевременному старению.
- Протеин для похудения является источником белковых молекул, из которых синтезируются ферменты, рецепторы и биогенные регуляторы, стимулирующие обмен веществ и ускоряющие расход жировых запасов на энергетические затраты во время тренировок.
- Так как усвоение белков – сложный комплексный процесс, требующий дополнительного расхода калорий, белковое питание одновременно насыщает и увеличивает энергозатраты организма (в среднем на 30–40%).
- Известно, что протеиновый порошок для похудения способствует более длительному усвоению углеводов, в результате чего содержание сахара в крови долгое время остается на уровне, достаточном для эффективного подавления чувства голода.
- Являясь строительным материалом мышечных волокон, протеин при похудении и сушке тела для мужчин способствует развитию и укреплению мышц, а также препятствует разрушению сократительных белков двигательной системы, которое на фоне низкокалорийного питания и интенсивных тренировок может привести к атрофии и потере мышечной массы. Какой протеин лучше для похудения?
На сегодняшний день существует три формы протеина по степени очистки: изолят, концентрат и гидролизат.
- Изолят – это чистейший белок с минимальным количеством примесей. У него самая высокая степень усвояемости и наиболее выраженное биологическое действие. Недостаток – протеин изолят для похудения дорого стоит.
- Концентрат – белок средней степени очистки, который может содержать примеси углеводов (лактозы), жиров и минеральных компонентов от 20 до 40%. Стоимость такого протеина сравнительно недорогая, хотя примеси могут повлиять на процесс пищеварения и снизить эффект усвоения протеина только в случае высокого их содержания.
- Гидролизат – частично ферментированный или разрушенный с помощью кислоты высокоочищенный протеин, который практически не нуждается в переваривании, а сразу же начинает усваиваться и выполнять свои функции. Гидролизат стоит в 2–3 раза дороже концентрата. Органолептическая особенность данной формы – горький привкус. Недостаток гидролизата в том, что употребляемый постоянно он может уменьшить выработку собственных ферментов и ухудшить усвоение белка, получаемое с обычной пищей.
Быстрый протеин
Быстрый тип – это белок, который моментально расщепляется, всасывается в кровь и питает мышцы.
Создаваемая в крови высокая концентрация аминокислот стимулирует секрецию инсулина, который является анаболическим гормоном и провоцирует рост мышц, сводя к минимуму прибавку подкожного жира.
Употребление протеина быстрого действия подходит больше для людей, стремящихся к рельефной мускулатуре.
Сывороточный протеин
Медленный протеин
Источник: http://uroki-pitaniya.ru/kak-pohudet/protein-dlya-pohudeniya.html
Стоит ли принимать протеин для похудения
Словосочетанием «протеин для похудения» обозначают белковую смесь, которую употребляют вместо одного из приемов пищи. Его применяют не только худеющие люди, но и спортсмены, которые стремятся восстановить мышцы после тренировок.
Употребляя такую смесь, вполне реально сжечь лишние жиры, особенно если остальные приемы пищи сбалансированы, и в организм поступает достаточное количество калорий.
Некоторые диетологи настолько хвалят протеины для девушек, что называют их средством от переедания: их разумное число угнетает аппетит и насыщает организм.
Стоит ли принимать протеин отдельно
Белок и аминокислоты могут попадать в организм через прием специальных коктейлей. Целей у такого особенного питания может быть несколько:
- протеин при похудении;
- создание рельефных мышц;
- увеличение мышечной массы;
- изменение пищевого рациона.
Считается, что на массы тела нужен белка. Имеется в виду не продукт, в котором содержится белок, а чистый полипептид. Масса самого блюда, которое будет содержать полезные компоненты, конечно же, будет выше.
Однако некоторое специалисты пришли к выводу, что это слишком маленькая суточная доза, особенно если человек занимается спортом. Тогда массу белка стоит увеличить до 2 или даже на массы тела.
Удивительно, но умеренное употребление белка в пищу действительно заставляет меньше есть. А прием протеина при похудении восполняет недостаток аминокислот.
Стоит ли пить протеин, если хочешь похудеть?
Какова бы ни была цель, решение должно приниматься только после консультации с диетологом. Он же будет обращать внимание на два момента:
есть ли у пациента возможность готовить и употреблять натуральную пищу, богатую белком;
есть ли дефицит белка в рационе пациента.
Это значит, что только серьезные силовые тренировки несколько раз в неделю могут стать достойным поводом для приема коктейля. Легкие нагрузки на йоге или плавании не попадают в эту категорию. Однако вопрос о приеме протеина для похудения будет рассматриваться врачом отдельно.
Протеин при похудении: виды и способы применения
Коктейли-источники белка диетологи делят на две категории: те, которые заменяют источник питания, и те, которые являются дополнительным рационом. Первые содержат суточную норму не только белка, но и углеводов, клетчатки и витаминов.
Они не только утоляют чувство голода, но и ускоряют обмен веществ. Специалисты по спортивному питанию рекомендуют заменять коктейлем завтрак или обед, а ужин готовить из обычной, но сбалансированной пищи.
По еще одной классификации выделяют так называемые «быстрые» и «медленные» полипептиды, сывороточные, соевые и др.
Изолят протеина: как принимать
Изолят — это наиболее концентрированный в плане энергетической ценности коктейль. Он содержит по минимуму жиров и углеводов, а принимают его только те, кто занимается силовыми тренировками. Еще он подходит тем, кто не переносит молочные продукты.
Как принимать протеин изолят, всегда указывают на упаковке, но девушкам стоит быть осторожными с ним: на практике суточная норма для женского организма может составлять всего одну порцию вместо трех, как показано в инструкции. Пить такой коктейль стоит только после усиленных тренировок.
Протеин для девушек: есть ли противопоказания?
Непереносимость белка — очень редкое заболевание, но при нем сразу отменяют прием протеина для похудения. Проблемы с желудочно-кишечным трактом тоже должны обратить на себя внимание. Особенно стоит опасаться:
- метеоризма;
- абдоминальных болей;
- диареи;
- аллергических реакций.
Также проблемы с почками и индивидуальная непереносимость к компонентам препарата делают протеин для девушек для похудения неподходящим средством.
Источник: http://www.AzbukaDiet.ru/2014/09/28/stoit-li-prinimat-protein-dlya-poxudeniya.html
Протеин для похудения
Почему протеины хороши для похудения? Протеин – это белок, а для усвоения белков нашему организму требуется больше энергии, чем для усвоения жиров или углеводов.
Чтобы компенсировать возникающую при употреблении белка дополнительную энергозатрату, организм вынужденно обращается к помощи своего энергетического депо – то есть, жирового запаса, и начинает активно расходовать жировую ткань.
Таким образом, протеин способствует похудению потому, что подталкивает организм к более активному сжиганию жира. Кроме того, протеин богат аминокислотами, которые – в отличие от углеводов – не провоцируют ускоренного синтеза жиров.
Протеин и похудение
Для начала отметим, что любой протеин окажется эффективным для похудения только в том случае, если вы съедаете в день не более 120-150 граммов углеводов.
При этом предполагается, что в вашем рационе полностью отсутствуют выпечка, сладости и десерты, приготовленные с сахаром – то есть, быстрые углеводы. И это – потому, что употребление быстрых углеводов даже вкупе с протеином совсем не способствует похудению. Напротив — они создадут новые жировые запасы из-за наличия сахаров в продуктах с углеводами.
Кроме того, следите за тем, чтобы ежедневный дефицит калорий составлял 20%. Не забывайте, что сжигания жира в организме можно добиться двумя факторами:
- следовать диете – чтобы обеспечить дефицит поступающих с пищей калорий;
- регулярно тренироваться и за счет повышенной физической активности расходовать больше калорий.
Как принимать сывороточный протеин при похудении?
Сегодня рынок спортивного питания предлагает желающему две основные разновидности протеинов – сывороточные (их также называют быстрыми, так как они очень быстро усваиваются организмом) и комплексные (которые являются смесью разных видов протеина и получили название медленных, поскольку в их составе находятся медленно усваиваемые белки).
Являясь полноценными источниками белка и незаменимых аминокислот, сывороточные протеины пригодны для следующих целей:
- похудение;
- проработка мышечного рельефа;
- набор мышечной массы;
- обогащение пищевого рациона.
Наивысшей биологической ценностью обладает изолят сывороточного протеина. Основные характеристики изолята протеина — высокая степень очистки, а также минимальное содержание углеводов и жиров. Для тех, кто страдает полной непереносимостью лактозы, подходящим окажется протеин соевого изолята.
Как надо принимать изолят протеина? Сначала отметим, что во время похудения одна порция должна равняться 20-25 граммам. Изолят сывороточного протеина, как правило, рекомендуется принимать до и после тренировки, а также в утренние часы – когда потребность организма в аминокислотах наиболее ощутима.
Какой протеин лучше всего подходит для похудения?
Вот что выявили исследования американских ученых:
- быстрый протеин лучше для похудения, чем медленный;
- сывороточный протеин более эффективен для похудения, чем соевый;
- сывороточный протеин снижает количество жира в организме значительнее, чем эквивалентное ему количество красного мяса.
В заключении добавим следующее:человеку необходимо получать в день 1-1,5 грамма белка на каждый килограмм своего веса.
Желательно, чтобы 50% этого количества приходилось на продукты, которые вы употребляете. Во время каждого приема пищи наш организм в состоянии усвоить не более 30-50 граммов белка.
Поэтому, как следствие, нет смысла за один раз пить протеин в количествах, превосходящих рекомендуемую норму.
Внимание!
Для похудения придерживайтесь традиционного совета экспертов: в течение дня питаться небольшими порциями, но часто. Напомним, что частое питание поддерживает обмен веществ на высоком уровне и не провоцирует организм к созданию жировых запасов.
Источник: http://WomanAdvice.ru/protein-dlya-pohudeniya
Протеин для похудения
Сегодня мы решили рассказать о том, нужно ли употреблять протеин во время похудения. Вообще под словосочетанием «протеин для похудения» подразумевается употребление белковых коктейлей, которыми заменяют один из основных приемов пищи многие худеющие.
Однако главная задача этого напитка – восстанавливать мышцы после интенсивных физических упражнений и силовых тренировок. Однако протеин в похудении тоже играет немалую роль.
Некоторые диетологи считают, что употребление белковых коктейлей, конечно в разумных пределах, препятствует перееданию и срывам в процессе низкокалорийных диет.
Так ли необходимо принимать протеин для похудения
В классической диетологии принято считать, что человеку в сутки необходимо употреблять 1 г белка на один килограмм веса. В этом случае речь идет о чистом протеине для похудения, а не о массе, например, курицы, которую вы едите на ужин.
Количество белка в этом продукте будет в несколько раз меньше. Тем, кто наряду с диетой занимается интенсивными физическими нагрузками, рекомендуется употреблять по 3 г белка на каждый кг веса.
Причем для расчетов количества протеина для похудения берется не идеальный вес, а реальная масса тела худеющего человека.
Научным путем было доказано, что употребление протеина действительно помогает обуздать аппетит во время похудения. Дело в том, что употребляя протеиновый коктейль, человек с каждым приемом получает немного белка, который в итоге снижает гликемический индекс остальной пищи, употребляемой за обедом или ужином.
Благодаря протеину для похудения меньше колеблется сахар в крови, а, следовательно, снижается и аппетит.
А спортсменам в обязательном порядке рекомендуется употреблять белковые коктейли, в противном случае может развиться протеиновое голодание, то есть появляется недостаток аминокислот, которые необходимы для строительства мускулатуры.
Однако решение о необходимости приема протеина для похудения обычно принимает диетолог. Протеиновые коктейли назначаются, если:
— У пациента наблюдается дефицит протеина в рационе;
Важно!
— У человека отсутствует возможность готовить полноценную белковую пищу или он отказывается от употребления мяса, рыбы, молока, творога по каким-либо другим причинам.
Вы сами можете посчитать, достаточно ли в вашем рационе белка. Для этого всего лишь нужно регулярно вести дневник похудения. Затем данные из дневника внести в он-лайн калькулятор и рассчитать, сколько белка в граммах вы употребляете ежедневно.
Виды протеинов
Все белковые коктейли делятся на 2 класса: источники дополнительного питания и заменители пищи.
В состав вторых входит протеин, отдушки, витамины, углеводы, л-карнитин, клетчатка, пиколинат хрома. Все эти вещества способствуют ускорению обмена веществ, а пектины уменьшают чувство голода.
Обычно таким коктейлем рекомендуют заменять завтрак или обед либо сразу оба приема пищи.
Классическая формула диеты в этом случае выглядит так: протеин для похудения на завтрак и на обед, а на ужин следует употреблять легкое блюдо (овощной салат или запеченную рыбу).
Первый класс протеинов для похудения необходимо принимать, если вы практикуете силовые упражнения. В этом случае белковые коктейли ускоряют восстановление мышечных тканей. Однако женщинам стоит избегать приема протеина для похудения по инструкции, так как в этом случае можно получить переизбыток белка. Поэтому девушкам назначаются сниженные дозы протеина.
Светлана Некрасова специально для сайта http://1diet.ru
Источник: http://1diet.ru/protein-dlya-poxudeniya/
hudeem-p.com
Как похудеть с помощью протеина
Как похудеть с помощью протеина| |
Автор: Тимко Илья — владыка всея сайта и фитнес-тренер.
Дата: 2014-08-05
Все статьи автора >
Как это ни парадоксально, но протеин подходит для прямо противоположных целей. Он подходит и для набора массы, и для похудения. И, по большому счёту, только диета и тренировки будут «решать»: будете ли вы на нём сушиться или набирать вес. Но обо всём по порядку.
Как протеин помогает худеть?
Скажу сразу, что напрямую протеин не приводит к похудению. То есть, он не заставляет организм избавляться от жира. Главная его функция (для спортсменов), это питание мышц аминокислотами для их восстановления и роста. Но причём здесь похудение? – спросите вы.
Каждый худеющий человек (если он дружит с головой) во время снижения веса должен заботиться не только о сжигании жира, но ещё и о том, чтобы сохранить мышцы и не дать им сгореть вместе с жиром. Уберите из тела жир и мышцы, и что останется? Останутся одни кости.
А чтобы мышцы не разрушались, им нужны силовые тренировки и белок. Примерно 2 г белка на 1 кг веса тела. Тут механизм довольно прост. На фоне систематических тренировок и диеты на похудение происходит избавление организма от лишнего веса. В понятие «лишнего веса» организм включает как жир, так и мышцы. Конечно, мы не можем «приказать» ему не трогать мышцы. Но мы можем возмещать потери мышечной ткани в той или иной степени. Чем больше белка мы будем съедать, тем быстрее будет синтезироваться новая мышечная ткань, взамен той, что была расщеплена нашим организмом на свои нужды.
Поэтому протеин (белок) не то чтобы помогает худеть. Он помогает худеть правильно, максимально сохраняя ваши мышцы. То есть вы должны понимать, что протеин будет вам помогать худеть только при соответствующих тренировках и диете. И я могу вам со 100% уверенностью сказать, что правильное похудение невозможно без достаточного количества белка и без тренировок.
Как принимать протеин для похудения?
Прежде всего, вы должны убедиться, что вместе с приёмом протеина вы потребляете калорий меньше на 15% чем тратите. Сколько вы тратите, вы можете узнать здесь. А сколько потребляете – посчитайте здесь. И тут всё тоже очень просто. Если потребляете калорий меньше, чем тратите – вес падает. Наоборот – вес растёт. Вот вам уже готовые диеты на похудения для мужчин и для женщин.
В любой из этих диет есть перекусы между основными приёмами пищи. Таких перекусов – 2. Так вот, вместо этих перекусов вам нужно пить протеин. В таком случае, у вас общая калорийность за сутки останется прежней. Но количество белка за сутки резко вырастет. А это-то нам и нужно.
Вообще, протеином можно заменять любой приём пищи. С точки зрения физиологии это не принципиально. Просто заменять им перекусы – гораздо удобнее, чем завтрак или ужин. Если вы позавтракаете только протеином, то через час вы снова захотите есть.
Протеин лучше мешать или с водой, или с обезжиренным молоком. Последний вариант более вкусный. Делать густой или пожиже – не принципиально. Как больше нравится.
Теперь давайте разберёмся, по сколько его надо пить. Допустим, вы весите 80 кг. Тогда вам в сутки нужно примерно 160 грамм белка (2 г на 1 кг веса). По статистике в среднем человек из обычной пищи получает примерно 1 г белка на 1 кг веса. То есть, примерно 80 грамм белка вы получаете из обычной пищи, и 80 грамм белка вам не хватает до 2-х г на 1 кг веса. Значит, что недостающие 80 грамм белка вам нужно получать из протеина. А это примерно 100 грамм протеина (не бывает протеина где 100% белка). Думаю, что суть вам понятна.
Вот, значит, делим эти 100 грамм на 2 приёма (по 50 грамм на каждый перекус). И так его и пьём. Желательно, чтобы в дни тренировок второй перекус у вас получался сразу после тренировки.
Какой протеин лучше подходит для похудения?
Это тоже важный вопрос. Вам нужно выбирать такой протеин, чтобы там было минимум углеводов и жиров, и максимум белка. Максимум белка, это хотя бы 80% и выше. Такие протеины стоят довольно дорого. Так как, чем больше белка, тем меньше в нём жира и углеводов, и тем дороже продукт.
Ниже хочу представить вашему вниманию несколько хороших, на мой взгляд, продуктов. Хороших именно по соотношению цена – качество:
Под конец расскажу одну историю. У меня занимался один пухлый парень, у которого было примерно 20 кг лишнего веса. Он просто качался 3 раза в неделю без всяких диет. Однажды за 2 месяца он скинул 14 кг! Я спросил у него: Как ты это сделал? Он сказал, что все эти 2 месяца он практически не ел обычную еду и только пил протеин 4 раза в день! Разумеется, что это крайний случай, и я ни в коем случае не призываю вас так поступать. Но факт остаётся фактом. Удачи!
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
- ТОП 10 лучших протеинов – обзор и сравнение
- Как правильно принимать протеин
- ТОП 10 лучших протеинов для похудения
- Обзор видов протеина
- Как выбрать протеин?
Страница добавлена в избранное
Страница удалена из избранного
tvoytrener.com