Один прием пищи в день: Можно ли есть один раз в день

Можно ли есть один раз в день

В чём суть диеты

Это вид краткосрочного голодания. Предполагается, что в течение дня вы долгое время не едите и даже не пьёте ничего калорийного. Соотношение времени, когда нельзя и можно есть, — 23 : 1. То есть 23 часа в сутки вы голодаете, один час потребляете калории. Чаще всего люди едят только ужин.

Что можно есть

Есть разные варианты диеты. Некоторые предлагают полезную пищу, богатую питательными веществами. Другие разрешают есть всё, что хочется. Главное, чтобы это был один приём пищи.

Какие плюсы

• Быстрое снижение веса.
• Диеты легко придерживаться, потому что не нужно считать калории.
• Нельзя сорваться, потому что разрешается есть всё.

Возможно, краткосрочное голодание:

• Помогает снизить ^{уровень сахара в крови и лишний вес у людей с диабетом второго типа.}
• Положительно влияет ^{на циклы сна и питания у людей с ожирением и увеличивает продолжительность жизни.}
• Улучшает ^{память и работу сердечно-сосудистой системы.}

Однако большая часть исследований проводилась с участием мужчин. Влияние таких диет на женский организм изучено меньше. Скорее всего, оно отличается из-за женских гормональных циклов. К тому же у женщин другие потребности в питательных веществах. Например, им нужно больше железа. Во время голодания вы не получите его в достаточных количествах.

Есть ли риски

Питание один раз в день — довольно рискованный подход. В течение дня вы можете столкнуться с такими симптомами, как:

• сильное чувство голода;
• дрожь;
• слабость;
• раздражительность;
• неспособность сосредоточиться;
• переутомление.

Особенно сильно рискуют люди с фоновыми заболеваниями, например с диабетом, гипогликемией (пониженным уровнем сахара в крови), болезнями щитовидной железы. Им обязательно нужно есть несколько раз в день.

Во время одного исследования было обнаружено ^{, что кратковременное голодание повышает уровень плохого холестерина (ЛПНП). А это связано с дополнительным риском заболеваний сердца, в частности инсульта. Кроме того, участники после завершения диеты не потеряли больше веса, чем те, кто просто сократил потребление калорий в день.}

Также во время такой диеты повышается риск компульсивного переедания. Это расстройство пищевого поведения, при котором люди съедают много еды за короткий промежуток времени. Даже после того, как уже наелись.

Каковы безопасные альтернативы

Разовое питание кажется очень привлекательным, когда хочется быстро сбросить вес. Однако есть более безопасные способы похудеть.

1. Регулярно занимайтесь спортом. Старайтесь каждую неделю посвящать по крайней мере 150 минут кардиотренировкам. Например, занимайтесь бегом или аэробикой.
2. Ведите дневник питания. Вы заметите, что вредного едите и когда именно.
3. Заручитесь поддержкой. Поддержка близких или тех, кто тоже хочет похудеть, поможет вам не сдаваться.
4. Питайтесь сбалансированно. Ешьте достаточно фруктов и овощей, сократите употребление фастфуда.
5. Проконсультируйтесь с врачом. Он определит, нет ли у вас заболеваний, которые влияют на вес.

Выводы

Такая диета подойдёт не всем. Прежде чем переходить на неё, тщательно оцените все риски. Хотя исследователи обнаружили плюсы краткосрочного голодания, данных пока недостаточно. Невозможно точно сказать, насколько это безопасно.

Если вы хотите сбросить вес, начните с небольших постепенных изменений в питании и образе жизни. Посоветуйтесь с врачом или диетологом, особенно если у вас есть фоновые заболевания.

Полезно ли есть всего один раз в день? | МИР НАУКИ: интересное вокруг

Борьба с лишним весом приводит некоторых людей к необычным видам диет. Одним из них стал план по снижению массы тела при помощи одного приема пищи. Следуя этой диете, худеющий употребляет еду только один раз в день в определённое время. Насколько это полезно и эффективно, попробуем разобрать в этом материале.

Что такое диета с одним приемом пищи

Идея данной диеты состоит в том, что при отказе от постоянного потока калорий тело будет вынуждено использовать «топливо» из жировых складок. Такая диета поможет людям избавиться от лишнего веса при помощи периодического голодания, веловек не потребляет никаких других калорий в течение дня.

Большинство приверженцев такого похудения выбирают в качестве одного приёма пищи ужин. Объясняется это тем, что человек голодает весь день и потребляет все необходимые калории за один раз.

При этом важно то, что худеющий не концентрируется на подсчёте макроэлементов и калорийности пищи, как это делается в обычных диетах. Вместо это человек просто ест в достаточном количестве, чтобы чувствовать себя сытым. Но лишь один раз в день.

В некоторых случаях разрешается съесть один-два небольших перекуса в течение дня. Также не запрещается пить некалорийные напитки по типу чая или кофе.

В одноразовом потреблении пищи также может использоваться принцип 23:1. Он означает, что человек оставляет всего 1 час в день на то, чтобы поесть. Казалось бы, звучит неплохо, но насколько это полезно?

Преимущества одного приема пищи

Проведённые исследования показывают пользу подобной диеты. Ограничение калорий на 20-25% в день обеспечивало улучшение здоровья сердца, а также помогало установить стабильный уровень сахара в крови.

А исследование 2017 года показало, что прерывистое голодание в течение шести недель значительно улучшало массу тела у диабетиков 2 типа.

Главное, что надо помнить, так это не наедаться, а есть столько, сколько «умещается»

Главное, что надо помнить, так это не наедаться, а есть столько, сколько «умещается»

Также было выяснено, что подобная диета может быть полезным методом лечения для людей с предиабетом или инсулинорезистентностью.

Кроме того, ограничение питания улучшает память у пожилых людей и может даже увеличить продолжительность жизни. Приверженцы диеты с одним приемом пищи утверждают, что это помогает им сохранить энергию в течение дня и избежать так называемого «послеобеденного спада».

Недостатки одного приема пищи

Периодические, чередующиеся и другие формы голодания могут привести и к побочным эффектам. Среди них выделяются: усталость, неспособность сосредоточиться и переедание.

После нескольких дней приёма пищи лишь 1 раз в день точно может захотеться что-нибудь побольше и повреднее…

После нескольких дней приёма пищи лишь 1 раз в день точно может захотеться что-нибудь побольше и повреднее…

Один приём пищи также может быть вреден, если у худеющего есть медицинские противопоказания, например, диабет или гипогликемия. Подобная диета во многом индивидуальна, поскольку некоторым трудно прожить весь день фактически без пищи.

У женщин, которые не страдают ожирением и ещё не находятся в менопаузе, похоже, что голодание может быть скорее вредным, чем полезным.

В плане метаболизма и поддержания массы тела пользы крайне мало. В одном исследовании выявили, что будет, если практиковать голодание через день. Такой вид диеты приводил к повышению уровня «плохого» холестерина уже через год.

Липопротеины низкой плотности (они же «плохой холестерин» способны формировать бляшки в артериях, что может привести к инфаркту миокарда или инсульту)

Липопротеины низкой плотности (они же «плохой холестерин» способны формировать бляшки в артериях, что может привести к инфаркту миокарда или инсульту)

Более того, участники, соблюдавшие прерывистую диету натощак, вовсе не испытали существенного уменьшения веса по сравнению с теми, кто ограничил ежедневное потребление калорий.

Помимо физических побочных эффектов, также могут возникнуть и эмоциональные проблемы. Прожить почти весь день без пищи и не получить раздражение крайне важно при такой диете.

Есть один раз в день можно. Но нет каких-либо гарантий, что это будет эффективно в борьбе с лишним весом. В этом случае все индивидуально. Также не стоит забывать о побочных эффектах, которые могут возникнуть при однократном приеме пищи.

Является ли один прием пищи в день эффективным способом похудения?

Является ли один прием пищи в день эффективным способом похудения?

Один прием пищи в день может быть популярным способом похудеть, но, скорее всего, это не очень хорошая идея для здоровья в целом.

Один прием пищи в день — это практика, которой многие люди клянутся, чтобы похудеть и улучшить общее состояние здоровья. Диета с однократным приемом пищи в день также называется OMAD.

Хотя состав и время приема пищи будут варьироваться в зависимости от личных предпочтений, люди, соблюдающие диету OMAD, обычно ограничивают потребление калорий одним приемом пищи или коротким промежутком времени.

Потенциальная польза для здоровья от OMAD в первую очередь связана с голоданием — ограничением потребления калорий в течение определенного периода времени — и ограничением калорий в целом.

Как это работает

Существует множество видов интервального голодания и множество способов применения OMAD.

Примеры включают только один прием пищи и голодание до конца дня или один прием пищи и употребление ограниченного количества пищи во время периодов голодания.

Такой тип диеты создает дефицит калорий, что может привести к потере веса.

Другие преимущества для здоровья, связанные с голоданием, включают возможность снижения факторов риска сердечных заболеваний , снижение уровня сахара в крови и уменьшение воспаления (1).

Однако по сравнению с другими режимами голодания, такими как метод 16/8 , который включает 8-часовые окна приема пищи и 16-часовые окна голодания, прием пищи только один раз в день является одним из самых крайних методов прерывистого голодания.

Несколько популярных диет поощряют прием пищи один раз в день. Например, соблюдая диету воина , человек ест один раз в день, переключаясь между длительными периодами голодания и короткими периодами потребления энергии.

Большинство людей, следующих за OMAD, предпочитают есть только ужин, хотя другие выбирают завтрак или обед в качестве единственного приема пищи. Некоторые версии этого режима питания допускают перекус или два в дополнение к одному приему пищи.

Однако некоторые энтузиасты OMAD не потребляют ничего, содержащего калории, во время периода голодания, а потребляют калории только во время выбранного приема пищи, которая обычно длится около часа.

Потеря веса

Чтобы похудеть, необходимо создать дефицит энергии.

Вы можете сделать это, увеличив количество сжигаемых калорий или уменьшив количество потребляемых калорий. Ограничение калорий, как бы вы этого ни добились, приведет к потере жира.

Люди, использующие метод OMAD, могут похудеть просто потому, что потребляют меньше калорий, чем обычно, при обычном питании.

Например, исследование с участием здоровых взрослых показало, что ограничение потребления калорий до 4 часов в вечернее время привело к значительно большей потере жира, чем при трехразовом питании в течение дня (2).

Исследования также показали, что прерывистое голодание, в том числе длительное голодание, такое как OMAD, может привести к потере веса.

Однако он не кажется более эффективным, чем традиционные методы ограничения калорий, такие как снижение потребления калорий при каждом приеме пищи (3).

Анализ, в котором участвовало 50 660 человек, показал, что у тех, кто ел 1 или 2 раза в день, индекс массы тела (ИМТ) ежегодно снижался по сравнению с теми, кто ел 3 раза в день.

Исследование также показало, что ночное голодание продолжительностью 18 и более часов было связано со снижением массы тела по сравнению с более короткими периодами голодания (4).

Однако эти преимущества по снижению веса связаны с интервальном голоданием в целом, а не только с OMAD.

Если вы хотите получить более подробную информацию об интервальном  голодании, вы можете просмотреть запись в нашем блоге под названием « Интервальное  голодание: Руководство для начинающих».

Кроме того, экстремальные методы голодания, такие как OMAD, могут иметь побочные эффекты, которые необходимо учитывать людям, такие как усиление голода и проблемные метаболические изменения (5).

Плюсы Одного Приема Пищи В День

Помимо потери веса, исследования связывают голодание с рядом других преимуществ для здоровья. Например, голодание может помочь снизить уровень сахара в крови и снизить некоторые факторы риска сердечных заболеваний, включая «плохой» холестерин ЛПНП (6, 7).

Пост также был связан со снижением маркеров воспаления, включая С-реактивный белок (6).

Кроме того, голодание может иметь уникальные преимущества для здоровья нервной системы. Согласно исследованиям на животных, он может замедлить нейродегенерацию и способствовать долголетию (8, 9).

Однако, хотя эти потенциальные преимущества являются многообещающими, важно отметить, что эти преимущества связаны с голоданием в целом, а не с OMAD в частности.

Фактически, некоторые исследования показывают, что модель OMAD может быть более вредной для здоровья, чем другие, менее ограничительные методы голодания (2, 10, 11).

Минусы Одного Приема Пищи В День 

Хотя исследования связывают голодание и ограничение калорий с различными преимуществами для здоровья, некоторые данные свидетельствуют о том, что слишком большое ограничение — которое может включать только один прием пищи в день — может принести больше вреда, чем пользы.

Например, исследования показывают, что это крайнее ограничение может привести к повышению общего и «плохого» холестерина ЛПНП и более высокому уровню артериального давления по сравнению с обычным режимом питания или менее экстремальными методами голодания (2).

Другие исследования показали, что один прием пищи в день может повысить уровень сахара в крови натощак, задержать реакцию организма на инсулин и повысить уровень стимулирующего аппетит гормона грелина по сравнению с трехразовым приемом пищи.

Это может привести к сильному голоду (10).

Более того, ограничение калорий одним приемом пищи в день может увеличить вероятность гипогликемии или низкого уровня сахара в крови, особенно у людей с диабетом 2 типа (11).

Помимо этих потенциальных побочных эффектов, один прием пищи в день может вызвать симптомы, в том числе (12):

• тошнота
• головокружение
• раздражительность
• низкоэнергетичный
• запор

Диета OMAD также не подходит для многих групп людей, включая беременных или кормящих грудью, детей и подростков, пожилых людей и людей с расстройствами пищевого поведения .

Ограничение приема пищи одним приемом пищи в день также может привести к расстройству пищевого поведения, повлиять на социальную жизнь человека, и большинству людей будет чрезвычайно трудно придерживаться этого режима.

Более того, бывает очень сложно получить достаточно питательных веществ за один прием пищи. Это может привести к дефициту питательных веществ , что может негативно повлиять на ваше здоровье и привести к серьезным рискам.

Наконец, некоторые люди, соблюдающие диету OMAD, будут употреблять высококалорийные продукты с высокой степенью переработки, такие как фаст-фуд, пицца, пончики и мороженое, во время одного приема пищи.

Хотя эти продукты могут вписаться в сбалансированный образ жизни, употребление исключительно продуктов с высоким содержанием сахара и других нездоровых ингредиентов в долгосрочной перспективе отрицательно скажется на вашем здоровье.

В целом, хотя есть преимущества, связанные с голоданием и ограничением калорий, исследования показали, что употребление двух или трех приемов пищи в день, вероятно, является лучшим вариантом для общего здоровья, чем прием пищи один раз в день (5).

Продукты, которые нужно есть и которых следует избегать

Независимо от того, какой тип диеты вы выберете, ваша диета должна в основном состоять из цельных, богатых питательными веществами продуктов.

Хотя большинство медицинских работников не рекомендуют есть только один раз в день, если вы все же выберете этот режим питания, важно убедиться, что вы потребляете разнообразные питательные продукты , в том числе:

• фрукты, такие как ягоды, цитрусовые и бананы
• овощи, такие как капуста, брокколи, цветная капуста, спаржа и перец
• крахмалистые овощи и злаки, такие как сладкий картофель, мускатная тыква, овес, киноа и ячмень
• полезные жиры, такие как авокадо, оливковое масло и несладкий кокос
• бобовые, такие как горох, нут, чечевица и черная фасоль
• семена, орехи и ореховое масло, такие как кешью, орехи макадамия, миндаль и семена тыквы
• альтернативные молочные и растительные продукты, несладкий йогурт, кокосовое молоко и молоко кешью
• источники белка, такие как курица, рыба, тофу и яйца

Ограничьте употребление продуктов с высокой степенью обработки, таких как:

• фест -фуды
• сладкая выпечка
• белый хлеб
• сладкие злаки
• газировка
• чипсы

Эти продукты обладают низкой питательной ценностью, и слишком частое их употребление может привести к увеличению веса и повышению риска заболеваний (13).

Во время периода голодания диета OMAD требует от людей сводить потребление калорий к минимуму.

В строгой диете OMAD это означает полное ограничение калорий. Вы по-прежнему можете пить воду и другие некалорийные напитки во время голодания.

Другие предпочитают в течение дня закуски с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка, например:

• яичные белки
• курица
• тунец

Опять же, большинство медицинских работников не рекомендуют есть только один раз в день, так как это может нанести вред здоровью в целом.

Если вы планируете попробовать этот режим питания, перед тем, как начать, проконсультируйтесь с надежным врачом.

Образец меню

Один прием пищи в день вряд ли даст вам калории и питательные вещества, необходимые вашему организму, если вы не будете тщательно спланированы. Если вы решите поесть в течение более длительного периода времени, это может помочь вам увеличить потребление питательных веществ.

Если вы все же решите попробовать есть один раз в день, вам, вероятно, не стоит делать это 7 дней в неделю.

Большинство людей следуют схеме OMAD несколько дней в неделю, циклически сочетая ее с обычным режимом питания или менее ограничивающим прерывистым режимом голодания, например методом 16/8.

Если вы едите один раз в день, старайтесь, чтобы еда была как можно более питательной. Эти блюда должны содержать не менее 1200 калорий, что может быть затруднительно для некоторых людей в течение обычного периода приема пищи.

Если вам трудно получить достаточно калорий за один прием пищи, подумайте об увеличении периода приема пищи на час или около того и разделите прием пищи на два небольших приема пищи. Это поможет вам получить достаточно питательных веществ и калорий, не переедая.

Вот несколько идей полноценного питания, которые могут содержать более 1200 калорий, если размеры порций достаточно велики:

• Запеченный цыпленок с пюре из сладкого картофеля, заправленный маслом, и жареная брокколи с оливковым маслом, а затем полножирный греческий йогурт с ягодами, орехами, семенами и медом .
• Жареный лосось с гуакамоле, коричневым рисом и салатом из черной фасоли и жареными бананами, а затем фрукты, подаваемые с ореховым маслом, семенами конопли и кокосовой стружкой.
• Омлет из яиц с козьим сыром, авокадо и овощами-гриль, приготовленными на кокосовом масле, с хрустящими дольками запеченного картофеля, за которым следует фруктовая гарнитура в темном шоколаде и взбитые сливки.

Как видите, каждый прием пищи должен учитывать все группы продуктов и включать:

• углеводы
• жиры
• белки

В день съедать 1200 калорий — это общий минимум. Большинству взрослых нужно гораздо больше, чтобы поддерживать свой вес.

Имейте в виду, что этот способ питания намного сложнее для тех, кто придерживается определенных диетических схем, таких как веганские диеты или диеты с низким содержанием жиров , из-за количества калорий, которые должны умещаться в одном приеме пищи.

В целом, пытаться втиснуть все ваши потребности в калориях в один прием пищи не обязательно, независимо от того, какова ваша цель в отношении здоровья. Такой режим питания также не подходит для большинства людей.

Короче Говоря 

Один прием пищи в день может быть популярным способом похудеть, но, скорее всего, это не очень хорошая идея для здоровья в целом.

Хотя голодание в целом, включая длительное голодание, может принести пользу здоровью по разным причинам, люди могут достичь той же пользы для здоровья, используя гораздо более устойчивые методы.

Более рациональные диеты включают прерывистое голодание 16/8 или простое соблюдение здоровой низкокалорийной диеты, если вы в настоящее время едите в избытке и хотите способствовать снижению веса.

Большинство поставщиков медицинских услуг не рекомендуют диеты OMAD из-за их экстремального характера.

Люди могут способствовать улучшению общего состояния здоровья с помощью более устойчивых методов.

Какую бы диету вы ни выбрали, если вы хотите похудеть и достичь здорового тела, вы можете начать с создания здоровой диеты, а не ждать, чтобы похудеть с помощью различных средств для похудения. Вы можете воспользоваться онлайн-диетами, подготовленными для вас онлайн-диетологами, чтобы перейти на здоровую и сбалансированную диету. Теперь вы можете купить в Интернете диеты, подготовленные для вас диетологами, чтобы начать худеть. (Нажмите и начните худеть!)

Что будет, если есть один раз в день, но помногу?

Представьте, что вы можете хоть каждый день есть пиццу, запивая ее пивом, и при этом худеть. Ну разве не здорово? Правда, есть одно условие: ровно один прием пищи на сутки и не более.

Такой подход к питанию называется One Meal A Day Diet (OMAD), или Одна трапеза в день. И меня привлекла именно её простота. Что будет, если есть один раз в день, но помногу и все, что захочется?

Источник: https://medvisor.ru/articles/dieta-i-zdorovoe-pitanie/est-odin-raz-v-den/

В чем суть диеты OMAD?

Сразу дисклеймер: однократное питание ни в коем случае не подходит людям с какими-либо хроническими заболеваниями. Особенно, если это сахарный диабет, эндокринные или почечные нарушения, болезни ЖКТ (например, язвенный колит, болезнь Крона, гастрит, язва желудка или панкреатит).

Кроме того, однократное питание бесполезно для людей с ожирением или лишним весом. Да, вы скорее всего стремительно начнете терять вес. Но дальше вас не ждет ничего хорошего, кроме переедания и возврата лишних килограммов. Это так называемый эффект йо-йо в похудении, и он очень вреден для здоровья

OMAD – по сути экстремальный вариант интервального голодания, точнее его более хардкорного братца под названием «Диета воина». Вкратце, что это такое: вы наедаетесь до отвала ближе к вечеру, а большую часть суток поститесь и пьете только воду. Более подробно о схемах прерывистого голодания можно прочитать в отдельной статье. 

Designed by wayhomestudio/freepik

В случае с диетой OMAD суть в том, что вы не едите ничего 23 часа (включая время ночного отдыха) вместо 16 часов, как при традиционной схеме интервального голодания

Базовая идея звучит довольно туманно – примерно, как реклама БАДов, которые вам пытается продать очередной «доктор» из ночной рекламы. Но прежде чем списывать разовое питание со счетов, давайте рассмотрим, что на этот счет говорят наука и здравый смысл.

Чем полезно есть один раз в сутки?

Большинство людей вздрагивают от одной мысли пропустить обед и ходить голодным. Это кажется каким-то ненужным издевательством над организмом. Однако сторонники диеты OMAD уверяют, что можно есть один раз в сутки и ничего с вами не случится. Плюсы такой диеты, по их словам:

• Повышается внимательность и производительность. Вы наверняка замечали, как после обеда в офисе начинается «сонное царство». Ничего не хочется делать, сознание затуманивается и хочется пойти прилечь на часок. Сонливость после еды – вполне нормальное физиологическое состояние и объясняется выбросом инсулина и лептина в кровь;

• Эффективность для похудения. Даже если ваша диета не укладывается в рамки «здоровой», вы при всем желании не сможете наесть столько калорий, чтобы потолстеть;

• Свобода в выборе продуктов. Опять-таки вы избавляетесь от необходимости питаться «правильными» продуктами, не тратите время на готовку и не забиваете себе голову планированием 4–6 приемов пищи.

Некоторые люди следуют диете OMAD по религиозным соображениям. Профессиональные спортсмены, например, бойцы смешанного стиля чемпионка UFC Ронда Раузи и Хершел Уолкер, питаются один раз в день, чтобы оставаться в одном весе. Уолкер вообще в одном из интервью говорил, что уже много лет ест только завтрак, а вечером позволяет себе лишь салат и немного хлеба.

Есть также исторические свидетельства, что нечто вроде диеты OMAD практиковали древние римляне, потребляя большое количество еды утром и оставаясь голодными в течение остального дня. Это было ещё задолго до того, как у средневековой знати появился обязательный ритуал утреннего приема пищи, то есть завтрака.

Мой опыт диеты OMAD

Экспериментируя с однократным приемом пищи, я позволял себе есть один раз в сутки в течение нескольких дней в неделю. Моя рекордная серия – пять дней подряд. В этот период я тренировался с отягощением, играл в баскетбол и прибегал к другим интенсивным тренировкам.

И вот три важных вывода из моей диеты OMAD:

Ты можешь есть всё, что угодно. Но лучше не надо

Designed by user18526052/freepik

В самом начале я ликовал как ребенок. Можно питаться, чем попало! Ура! Потом пришло осознание, что за 48 часов я обжирался только чипсами, острыми крылышками и пил виски. Не самое оптимальное топливо для организма.

Диета OMAD и силовые тренировки не совместимы

Я заядлый спортсмен. И в общем-то серьезного упадка сил на однократном питании я не заметил. Но при этом не сказать, что сильно пахал в спортзале.

Так или иначе спустя пять дней на дефиците калорий я заметил, что похудел на три килограмма. Иными словами, если есть один раз в день, но помногу, и при этом тренироваться, вы будете терять в весе. Но опять-таки это зависит от базовых условий:

1. Количество и интенсивность тренировок;

2. Ваша общая физическая подготовка и тренированность;

3. Индивидуальные особенности метаболизма;

4. Ваш пол и возраст. Очевидно, женщины будут худеть не так стремительно, как мужчины, а возрастные спортсмены — медленнее молодых.

Если вы тренируетесь для общего здоровья и не нацелены на результат, то диета OMAD скорее всего никак на вас не повлияет. Однако профессиональные атлеты, которым нужен прирост силы и выносливости, со временем будут просто вынуждены вернуться к трех-пятиразовому питанию

Диета OMAD отлично дисциплинирует и развивает силу воли

Основная причина, по которой я вообще решился на однократное питание, было улучить психическую устойчивость. Это было непросто. Иногда голод побеждал, и я позволял себе обедать. Однако большую часть времени я испытывал чувство гордости, что ощущаю себя свободным от еды.

В общем, если вы считаете, что силу воли можно натренировать, как мышцы, то такой подход поможет привести вас в форму.

Что наука говорит об однократном питании

С диетой OMAD все то же самое, что и с прочими методиками питания. Если кто-то их практикует и добивается результата, это вовсе не означает, что они будут полезны вам.

Исследования же на тему однократного питания показывают смешанные результаты.

Одна из первых научных работ от 2007 года связывает его с повышением артериального давления и уровня холестерина в крови. Если вы потребляете слишком много жареной и жирной пищи, много рафинированных углеводов и добавляете алкоголь, ваше самочувствие и общее здоровье будут не на самом высоком уровне. Даже если при этом вы будете худеть.

Эффекты от однократного приема пищи тоже не самые приятные:

1. Постоянное чувство голода;

2. Риск развития алкоголизма;

3. Ощущение слабости и чувство усталости;

4. Проблемы с концентрацией и фокусировкой внимания;

5. Чувство тяжести в животе и изжога от чрезмерного количества пищи.

Другая сравнительная работа на выборке из 100 человек не обнаружила каких-то серьезных преимуществ от кратковременного голодания по сравнению с обычным контролем калорий.

Другое небольшое исследование от 2017 года, в котором приняли участие всего 10 человек с сахарным диабетом 2-го типа, показало, что прерывистый пост от 18 до 20 часов в день помогает лучше контролировать уровень глюкозы в крови.

Впрочем, эта научная работа считается очень спорной и не делает однозначных выводов. Эндокринологи не рекомендуют диабетикам практиковать голодание, тем более такое экстремальное как OMAD.

Есть также работа американских ученых от 2005 года. Она гласит, что однократное питание может повысить сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям путем «положительного стресса». Эффект подобен тренировкам с отягощением, когда создаются микроразрывы в белковых связях, что заставляет мышцы расти.

Ещё одна научная статья в BMJ от 2016 года на мышах гласит, что длительные пост, когда в организм доставляется только вода и ничего больше, также коррелирует со снижением риска некоторых тяжелых болезней – в частности, сахарного диабета и рака.

В другом обзорном исследовании на тему лечебного голодания от 2018 года принимало участие 768 пациентов британских клиник. Наблюдение показало, что кратковременный пост с однократным приемом пищи не приводит к каким-либо долгосрочным осложнениям.

По общему мнению врачей, для большинства здоровых людей пропуск приема пищи безопасен, хотя в сущности бесполезен. Однако все исследования, которые мы здесь привели, касаются именно кратковременного голодания на воде. Конкретно рискам и пользе диеты OMAD посвящено очень мало научных работ

Стоит ли есть один раз в день?

Вот на этот вопрос каждому придется отвечать самому. Предварительно обсудив риски с диетологом и другими врачами. Скажу больше: приступая к любой диете, всегда консультируйтесь с медицинскими специалистами и выслушивайте их рекомендации.

Designed by valeria_aksakova/freepik

Когда несколько месяцев назад я решил есть один раз в день, у меня уже был опыт прерывистого голодания. Эта идея мне понравилась по двум причинам: свобода есть, что я захочу, и бросить себе вызов, научившись справляться с голодом.

Можно ли питаться один раз в день. Мнение врача

Кэтрин Маренго, LDN, MD, врач-диетолог: «Это явно не та диета, которой можно придерживаться длительное время. Поэтому я как дипломированный диетолог не одобряю такой подход к похудению. Когда речь заходит о потере лишнего веса, людям следует остерегаться экстремальных способов и сиюминутных стратегий, которые кажутся легким решением проблемы. Диета OMAD может быть чрезвычайно опасной для детей, людей с сахарным диабетом, страдающих гипогликемией, ожирением или иными метаболическими нарушениями. Кроме того, как только она закончится, вы рискуете переесть и снова набрать лишний вес».

Итог

Идея есть один раз в день не так безумна и опасна, как может показаться. Испытывать чувство голода время от времени – это совершенно нормально. Но такая диета подходит не для всех. Я бы точно не порекомендовал питаться так постоянно.

Тем не менее, как минимум одно исследование от 2016 года связывает пропуск одного приема пищи с уменьшением индекса массы тела. И некоторые люди добились отличных результатов, превратив диету OMAD в образ жизни. Однако гораздо важнее сначала научиться интуитивному питанию и в целом привести в порядок свой образ жизни, а уже затем увлекаться экспериментами.

Кроме упомянутого выше бойца MMA Хершела Уолкера есть ещё раскачанный ютубер Блейк Хортон (Blake Horton), который регулярно выкладывает на своем канале свои завтраки в виде совершенно монструозных сэндвичей, гигантских кусков пиццы и трехкилограммовых буррито. Поищите его ролики и полюбопытствуйте, как выглядит этот парень.

Для большинства людей сходу начать диету OMAD скорее всего будет слишком сложно. Если она вас заинтересовала, то для начала попробуйте перейти на двухразовое питание в режиме 5:2 – пять дней подряд с пропуском обеда или ужина + два выходных, когда вы едите в обычном режиме

Впрочем, я время от времени всё ещё практикую OMAD, особенно если накопилось много дел или я слишком плотно поужинал накануне. Это отличный способ выработать пищевую дисциплину.

Совершенно точно вам следует отказаться от однократного питания, если вы заметили какой-то негативный эффект, вроде постоянного утомления и плохой концентрации. Ну а в остальных случаях – почему бы и не попробовать? По крайней мере придется мыть меньше посуды.

Что будет, если есть один раз в день. К чему приводит отказ от пищи в течение 23 часов

Одноразовое питание — это диета. Суть ее в том, что в течение дня нельзя есть еду, и пить калорийные напитки. Если обычная диета с короткими периодами и небольшими порциями приемами пищи в день не дает похудеть, можно воспользоваться диетой с одним приемом пищи. То есть, за сутки выделяется 1 час на еду, чтобы без ограничений поесть. Чаще всего люди при одноразовом питании едят только ужин или обед. Какие плюсы и минусы от этой диеты?

Что можно употреблять в пищу один раз в день

Один прием пищи в день требует, чтобы человек придерживался ограничения в еде в течение 23 часов вместо трехразового питания и нескольких перекусов в день. Что, в свою очередь, уменьшает потребляемые калории в течение дня. В итоге вы потеряете вес, и ваше пищеварение улучшится.

Какие продукты можно есть в данном случае? Специалисты рекомендуют употреблять в пищу овощи, яйца, мясо птицы, рыбу, молочные продукты, зелень и специи, орехи и семена, цельные зерна (коричневый и черный рис, просо, сорго, ячмень).

В некоторых случаях при этой диете можно пить зеленый чай или черный кофе, съедать яблоко или яйцо в течение дня в целях безопасности, так как каждый отдельный организм реагирует по-разному на ограничение в еде.

Помаленьку можно есть все в течение одного часа в сутки, но и злоупотреблять пищей не надо.

Что дает диета — плюсы

При данной диете не нужно подсчитывать калории, поэтому она удобна в использовании. Благодаря этой диете нормализуется сахар в крови, потому она будет полезна для больных диабетом 2 типа.

Кроме того, у человека улучшается память и работа сердечно-сосудистой системы, уменьшается висцеральный жир и понижается уровень холестерина. Вы будете менее склонны восстанавливать потерянную массу тела. Но самое важное заключается в том, что вы похудеете.

Возможные риски

В течение дня можно столкнуться с сильным чувством голода, поэтому вы можете не удержаться и съесть что-нибудь внезапно, несмотря на запрет. Возможны такие проявления как раздражительность, переутомление, неспособность сосредоточиться. Возможно также переедание, когда люди, испытывая голод, едят много еды за короткий промежуток времени.

Вывод

Данная диета подходит не всем. Прежде чем переходить на нее, необходимо переоценить все риски, ее минусы и плюсы.

Овчинников ест один раз в день и что угодно, пьет много пепси, не завтракает. Диетологи отвечают, нормально ли это — Липучая мышь — Блоги

Режим для Босса, но не для всех. 

Еще играя за «Локомотив» в начале нулевых, Сергей Овчинников весил больше 100 килограмм. 

После завершения карьеры вес постепенно докатился до отметки 129.

А в 2019-м Овчинников резко преобразился и теперь весит меньше и выглядит лучше, чем в чемпионские времена. 

Как это стало возможным? Овчинников раскрыл принципы своей интервальной диеты в интервью Sport24. Если совсем коротко: мало пьет, питается один раз в день, главный принцип – цитата  Людмилы Гурченко «Надо меньше жрать». 

• Вообще не завтракает и считает завтраки проблемой поколения: «Не люблю с детства. Днем могу ограничиться одним кофе, в отсутствии обеда не страдаю.  Тебе трудно без завтрака? Давай, выпей кофе, съешь две конфеты, маленькую печенюшку. Это не завтрак, что ли? Конфета – пять грамм, две конфеты – десять, а еще кофе – 60. Ты съел всего 100 грамм за завтраком». А что по факту? Человек садится и ест, допустим, кашу, которая для организма просто бесполезна. Что едят дети в детском саду? Что едят солдаты? Какое самое доступное питание в Советском Союзе? Крупы. Цель – накормить страну, вот и вкидывали лозунг: «Дешево — это полезно». Каша – злак, он не несет большого количества микроэлементов».

• Ест один раз в день – вечером: «Я пошел простым путем: заказывал себе большую вкусную рыбу, и все. К ней кола или пепси, это я всегда любил. Все, больше я ни разу за день не ем». 

• Ест что угодно и сколько угодно, не считает калории: «Главное, чем хороша диета – принципом «сиди и ешь». Что ешь? Все подряд. Сколько? А сколько хочешь. Человек понимает: десять кило баранины же не съест. Ну, съест от силы два – они переварятся и выйдут в ноль. Потом организм адаптируется и уже не потребует эти два килограмма баранины. Наешься и нормальным количеством еды, ни в чем себе не отказывая. Диета не заставляет мучиться, тебя не ломает от еды». 

• Пьет 800 грамм воды в день, и это не обычная вода, а кола или пепси (три банки в день). Овчинников говорит, что не пьет воду, чтобы не посадить почки: «У нас нет проблем с насыщением водой в организме, мы не в Африке, у нас нет ежедневного обезвоживания. Кто гоняет воду туда-сюда литрами, тупо сажает себе почки. Почки на то и предназначены, чтобы вымывать из организма все продукты распада. А от тонн воды они чище не становятся». 

Овчинников не призывает повторять за ним («Я ни к кому не лезу, мне комфортно. Просят помочь – пожалуйста»). Но нам кажется важным обсудить с профессионалами: можно ли вам повторять за Боссом, можно ли каждому есть один раз в день?Действительно ли завтрак переоценен? Как три баночки пепси в день отражаются на здоровье? 

Овчинников ест один раз в день – можно ли так делать нам?

Диетолог, консультант по спортивной медицине и автор книг о полезном питании Юлия Попова считает, что есть один раз в день нефизиологично: «Нигде нет таких рекомендаций – ни в Канаде, ни в Америке, ни в России. Человек должен питаться чаще, чтобы опорожнялся желчный пузырь и работал кишечник. Но для всех диет существует важное правило: отдельная диета подходит конкретно одному человеку. Перед началом диеты надо проверить состав тела, сдать общий и биохимический анализ крови. Если состояние кишечника и анализы крови под контролем, то проблем быть не должно». 

Но у такой диеты могут быть и плюсы. «Человек контролирует количество пищи и не съест много, тем более при таком количестве еды у него уменьшается желудок, – продолжает врач-диетолог и ведущая тренингов по здоровому питанию Мария Макиша. – Но голод – первый враг стройной фигуры, из-за него замедляется обмен веществ, нарушается работа щитовидной железы. Это личный выбор каждого, потому что организм может приспособиться ко многому, у каждого – своя уникальная реакция на разовое питание. Просто надо сделать анализы гемоглобина и тестостерона и понять: а хорошо ли человеку на самом деле? 

Люди, которые могут есть один раз в день, – очень волевые, но проблемы случаются в контроле такой диеты – из-за редких приемов пищи человек срывается через три-четыре дня». 

Совсем не завтракать – нормально? Есть кашу – бред? 

Попова: «Если завтраки отсутствуют постоянно, могут быть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Надо смотреть в динамике: все ли хорошо конкретно для этого человека. У него могут быть камни в желчном пузыре, а он и не знает.

– Овчинников говорит, что каша – это просто традиция. Что не надо есть ее на завтрак. 

– Любые продукты, как и тело человека, состоят из белков, жиров и углеводов. Утром можно съесть кашу, хлеб или яблоко – это будут углеводы. Если нет проблем с уровнем сахара в крови или ожирения – не так важно, какие продукты встраивать в рацион, главное – снизить количество быстрых углеводов. «Уберите фрукты после шести, уберите кашу с утра, уберите гарнир» – все эти советы от неумения консультировать. Мне нравится фраза Юлии Высоцкой про шоколад: «Если вы понимаете, что не можете обойтись, например, без шоколада, значит, купите хороший шоколад и определите, какого количества шоколада вам будет достаточно для счастья, но при этом не будет вреда для фигуры». Не нужно над собой издеваться: ваш лучший диетолог – это ваше тело».  

Макиша: «По калорийности незавтракающие переедают в течение дня 30% [того, что могли бы съесть на завтрак]. Проигнорировали завтрак, вышли из дома голодными, внутренний голодный динозавр начинает искать еду – хватает сиропы и шоколадку. Если бы просто позавтракали – такого бы не случилось. Я рекомендую завтракать, потому что организм должен проснуться и включиться в работу. 

Обязательно есть белок – это строительный материал, а белковый завтрак = активизация организма. Представьте, что организм – это стройка. И утром туда привезли новый материал, который поможет клеткам восстановиться. Если впереди пробежка или тренировка – можно включить сложные углеводы (крупы и макароны), но главное – белок». 

Есть один раз и только перед сном – допустимо? А что вообще можно перед сном?

Макиша: «Съесть легкий салат или выпить кефир можно хоть в койке, но если нагрузить организм перед сном, съев много тяжелой пищи, тех же самых углеводов, то включатся печень и поджелудочная железа, которые в это время должны отдыхать.

Перед сном лучше есть белки – организму легче переварить строительный материал. А вот углеводы – чистая энергия, и если закинуться ими перед сном, то они не разложатся, а отложатся в жир. Потреблять углеводистые продукты лучше в течение дня: получать энергию и расходовать ее на пробежках, в бассейне, во время занятий спортом». 

Пепси вместо воды и редкое питье – к чему это приводит?

Макиша: «Все биохимические процессы внутри организма протекают в жидких средах, то есть все внутри нас происходит в воде. Если человек пьет недостаточно, то растет склонность к отекам (организм работает как верблюд, запасает воду), поэтому не надо впадать в крайности. Человек в течение дня должен получать 30 миллилитров воды на килограмм веса. Мужчина 80 кг – 2,5 литра.

– Почки гоняют воду зря, возникает лишняя нагрузка, как говорит Овчинников? 

– Если нормально работают почки, то ничего не нагружается. Они фильтруют воду, в этом и есть их функция. А так да – по пять литров выпивать не нужно. 

– Овчинников не пьет простую воду – только газированную и колу. Так можно?

– Минеральная вода усваивается гораздо быстрее обычной: газики воздействуют на нижний пищеводный сфинктер. Пить пепси раз в месяц – не страшно. Каждый день – проблема. 

Кола содержит сахар, а сахар разрушает наш организм. Банка колы – это резкое и большое поступление сахара в кровь. К тому же сахар выводит кальций из костей, образует кариес, плохо влияет на кожу, вызывает преждевременное старение и морщины, связки теряют эластичность, стирается суставной аппарат. 

Сахар – наркотик чистейшей воды, действует на те же зоны, что и наркотики, поэтому сладкоежкам контролировать аппетит сложнее, мозг требует не просто еды, а больше – и с сахаром». 

Надо ли считать калории, если я не профессиональный атлет? А белки и углеводы? 

Попова: «Людей, которые загоняют свое тело в жесткие рамки (в том числе калорий), я бы проконсультировала с психотерапевтом. Калории считают только для жесткого контроля – так делают спортсмены, и это удобный вариант для тренера. 

Напомню, что вся еда состоит из белков, жиров и углеводов, как и человек. Если человек следит за биохимией и понимает, где жиры, а где углеводы, то ему не нужно считать калории. 

Однажды переест углеводов – почувствует тяжесть и состояние переедания, это будет заметно. Так что достаточно самоконтроля и ориентироваться на свои ощущения». 

Макиша: «Когда перестроил рацион и сбросил вес, через какое-то время уже не нужно будет ничего считать – система контроля веса и аппетита сама все выровняет. Вот вы весите 120 кг, живете с этим весом, организм подталкивает к одному потреблению, а потом сбрасываете до 100 кг. И через какое-то время организм привыкает к новому весу, нет повышенного аппетита. Это так называемое интуитивное питание, которое возможно, если в рационе нет возбуждающих мозг пищевых наркотиков: сахара и быстрых углеводов. 

Если нет вредных продуктов, если питаетесь нормально и у вас нормальный вес, то проблем с перееданием не бывает. Проблемы начинаются, когда едят нерегулярно и несбалансированно».  

Фото: globallookpress.com/Nikolay Titov/Russian Look, digifoodstock.com/CTK; РИА Новости/Александр Вильф, Владимир Песня; Gettyimages.ru/Dan Kitwood, Tim Boyle, Mario Tama

преимущества и недостатки • ВСЕ ПИРЕНЕИ · Франция, Испания, Андорра

«Один прием пищи в день» – само название объясняет принцип этой диеты. При этой диете люди, которые хотят сбросить вес, принимают пищу только один раз в день. Весь смысл диеты состоит в том, чтобы сократить количество калорий, но при этом можно есть все и в любых количествах. В последнее время эта прерывистая диета приобрела большую популярность, и люди обычно придерживаются ее 2 раза в неделю, а некоторые – даже 2 недели в месяц. Об этом блоге я расскажу о преимуществах и недостатках такой диеты.

Преимущества диеты «Один прием пищи в день»

Представляем преимущества для здоровья диеты «Один прием пищи в день».

1. Помогает снизить вес

Прерывистая диета помогает снизить вес, потому что для правильного функционирования организму нужен жир. Такая диета и ограниченное количество калорий помогают сжигать подкожный жир и жир вокруг талии.

2. Увеличивает продолжительность жизни

Результаты исследований показали, что ограниченное употребление калорий, при сохранении необходимого потребления питательных компонентов, улучшает функциональность сердца, а также уменьшает вероятность респираторных и нейродегенеративных недугов. Было также установлено, что такая диета увеличивает продолжительность жизни.

3. Предотвращает развитие сахарного диабета

Было отмечено, что ограничение калорий положительно влияет на людей с пограничным состоянием сахарного диабета и резистентностью к инсулину. Прерывистая диета с ограничением калорийности может повысить устойчивость к заболеванию. Кроме того, очень хорошо известно, что потеря веса улучшает чувствительность к инсулину и предотвращает сахарный диабет на начальной стадии.

4. Улучшает память

Было доказано, что ограничение калорий на 20-25% улучшает память и когнитивные функции. Это позволяет сохранить функцию обучения и памяти, и снижает окислительный стресс. Таким образом, такая диета может сберечь клетки мозга от повреждения и разрушения, и предотвратить нейродегенеративные заболевания.

5. Поддерживает здоровье сердца

Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что снижение веса уменьшает риск развития и прогрессирования заболеваний сердца. Поскольку прерывистая диета с ограничением калорийности помогает в снижении веса, она также хорошо влияет на сердце. Исследования продемонстрировали, что голодание 1 день в неделю с ограничением калорийности 20% приводит к снижению веса и положительным изменениям факторов риска ишемии сердца.

6. Уменьшает уровень холестерина

Наличие повышенного уровня липидов увеличивает риск возникновения сердечных заболеваний. Прерывистая диета в сочетании с ограничением калорийности помогает снизить общее количество холестерина.

Недостатки диеты «Один прием пищи в день».

Однодневная диета имеет некоторые недостатки и побочные эффекты.

1. Неправильный выбор продуктов питания

Поскольку ограничений нет, люди, придерживающиеся этой диеты, выбирают продукты сами. Многие из них в конечном итоге делают неправильный выбор. Если после 23 часов непрерывного голодания человек съедает продукты с высокой калорийностью, то все преимущества голодания теряются. Стоит есть только здоровую пищу!

2. Большое количество еды

Большое количество еды – еще одна распространенная проблема такой диеты. После 23 часов голодания, человек может съесть много продуктов с высокой калорийностью и с высоким содержанием жира. Таким образом, если человек голодает 2 дня в неделю, он может употребить больше калорийной и нездоровой пищи, чем в оставшиеся 5 дней.

3. Приводит к ожирению

Прерывистая диета, если человек, в конечном итоге, ест больше, чем необходимо, может привести к увеличению веса, а не к его потере. Это может также привести к другим проблемам со здоровьем, связанным с увеличением веса и ожирением.

4. Внутрибрюшное давление

Один прием пищи в день, без каких-либо ограничений, может показаться праздником. Но он увеличивает давление на желудочно-кишечный тракт, чтобы переварить огромное количество пищи. Когда вы едите несколько раз в течение дня, вашему желудку не нужно так много работать, но в случае с однодневой диетой возникает внутрибрюшное давление. Это может также привести к повышению кислотности.

5. Примечание

Диета «Один прием пищи в день» приносит некоторую кратковременную пользу для здоровья, но в долгосрочной перспективе такая диета может привести к увеличению веса и проблемам со здоровьем. Помимо физических побочных эффектов, такая диета также может повлиять на ваше психическое здоровье, например, уменьшить концентрацию внимания и способность фокусировать. Однако организм каждого человека индивидуален, и такая диета будет иметь разные последствия для всех.

Питайтесь правильно!

Что такое диета OMAD?

• Диета OMAD, что означает «один прием пищи в день», представляет собой прерывистый пост, при котором вы голодаете в течение 23 часов в день и потребляете все свои дневные калории в течение одного часа (что попадает в те же четыре часа окно каждый день).
• Нет никаких ограничений на количество калорий, которые можно съесть в течение часового периода приема пищи.
• Можно похудеть с помощью диеты OMAD, но эксперты говорят, что такой образ жизни не является устойчивым и диета сопряжена с риском.

---

Какое ваше любимое блюдо дня? Может быть, это завтрак, когда вы можете съесть обильную тарелку яиц и бекона, или ужин, когда вы можете , наконец, съесть того восхитительного лосося, который вы мариновали часами.

А теперь представьте, что это , только блюд, которые вы можете есть каждый день. Это предпосылка диеты OMAD, которая означает «один прием пищи в день», что по сути является формой голодания.

Хотя голодание может быть приятным для некоторых людей (просто спросите Ванессу Хадженс или Дженну Джеймсон) и приводит к потере веса, некоторые эксперты считают, что определенные методы голодания, такие как диета OMAD, не являются здоровым и устойчивым решением для похудания.Вот все, что вам нужно знать о неоднозначной диетической диете.

Что такое диета OMAD?

«Думайте о OMAD как о прерывистом голодании на стероидах», — говорит Дена Чэмпион, доктор медицинских наук, из Медицинского центра Векснера при Университете штата Огайо. «OMAD — это буквально, когда кто-то ест один раз в день в течение одного часа дня, а затем ест остальные 23 часа». Вам разрешается пить черный кофе или другие напитки с нулевой калорийностью во время голодания — но ничего больше.

Кроме того, вам предписано есть один раз в день в течение одного и того же четырехчасового окна, — добавляет Джен Оикаринен, клинический диетолог из Медицинского центра Университета Баннера в Фениксе.«В диете OMAD делается упор на постоянство», — говорит она. И хотя вам рекомендуется выбирать здоровую пищу, это больше примерно , когда вы едите , чем то, что вы едите, отмечает Чемпион.

Люди, сидящие на диете OMAD, должны придерживаться набора правил, известных как «правило четырех единиц», — говорит Оикаринен. Итак, если вы придерживаетесь диеты OMAD:

• Вы должны есть только один раз в день
• Вы должны есть только в течение одного часа вашего четырехчасового окна приема пищи
• Вы должны съесть один тарелка
• Вам следует ограничиться одним напитком , который содержит калории, если вы хотите один

Стоит отметить: хотя диета OMAD технически является диетой натощак, она сильно отличается от других периодических диет, таких как диета 16: 8, которая предписывает вам голодать в течение 16 часов и есть три (или четыре!) Приема пищи в течение оставшихся восьми. часы.

Что вы должны есть на диете OMAD?

Хотя существуют правила, когда и как подавать еду на тарелку, диета OMAD не ограничивает количество калорий, которое вы можете съесть в течение своего периода приема пищи. Если вам интересно, как выглядит еда OMAD, вот разбивка того, что кто-то может съесть, от Николь Шорт, RDN и диетолога Лизы Ричардс, в зависимости от того, ближе ли окно приема пищи к завтраку или ужину.

Эти блюда не являются рекомендациями, а являются примерами того, как может выглядеть диета OMAD.Ясно, что вам придется потреблять много сразу, чтобы приблизиться к удовлетворению дневных потребностей в калориях.

OMAD, первый вариант завтрака:

• 1 чашка овсянки (Quaker, Multigrain Instant) = 267 кал
• 1/4 чашки грецких орехов = 190 кал
• 1 столовая ложка льняного семени = 35 кал
• 1/2 стакана 2% молока = 60 кал
• 2 звена сосиски индейки = 132 кал
• 1/2 стакана клубники = 35 кал
• 1 стакан апельсинового сока = 122 кал
• 2 больших яйца пашот = 143 кал
• 1.5 стаканов капусты = 49 кал
• 1 столовая ложка оливкового масла = 120 кал
• 2 столовые ложки сыра пармезан = 78 кал
• Итого = 1232 кал

Первый вариант ужина OMAD:

• 3 унции жареного лосося = 120 кал
• 1 чашка жареной брюссельской капусты = 36 кал
• 1/2 чашки киноа = 262 кал
• 1 столовая ложка оливкового масла = 120 кал
• 1 ломтик нарезанный бекон = 224 кал
• 1/2 стакана рисового пудинга с 2% молока = 142 кал
• 1 стакан молодой моркови на пару = 51 кал
• 1 маленькое яблоко = 100 кал
• Миндаль сливочное масло = 200 ккал
• Итого = 1255 ккал

OMAD, второй вариант завтрака:

• Омлет из 2 яиц = 140 ккал
• Чашки тертого сыра = 110 кал
• 1/2 стакана клубники = 25 кал
• 2 ломтика тоста из цельной пшеницы = 240 кал
• ¼ чашки болгарского перца = 10 кал
• 1 обертка из тортильи со шпинатом = 130 кал
• ½ стакана помидоров = 30 кал
• ½ авокадо = 150 кал
• ½ стакана вареного шпината = 1 0 кал
• ½ стакана черных бобов = 120 кал
• 1 чашка вареной стальной овсянки = 160 кал
• 1/2 обезжиренного молока = 50 кал
• 2 столовые ложки арахисового масла = 150 кал
• 1 банан = 120 кал
• 1 столовая ложка семян чиа = 55 кал
  
• Итого = 1500 кал
  

OMAD второй вариант обеда:

• 1 чашка чечевичного супа = 190 кал
• ½ стакана цельнозерновых спагетти = 160 кал
• ½ стакана грибов = 20 кал
• 1/2 стакана соуса маринара = 70 кал
• стакана сыра пармезан = 85 кал
• 3 унции Запеченный цыпленок без кожи = 220 кал
• 1/2 стакана фарро = 170 кал
• 1 стакан брокколи = 60 кал
• Бургер с индейкой на булочке из цельного зерна = 360 кал
• 1 стакан измельченного салата = 7 кал
• ½ стакана помидоров = 30 кал
• 1 запеченный сладкий картофель = 112 кал
• ½ стакана спаржи = 16 кал
• Итого = 1500 кал

Что такое плюсы и минусы диеты OMAD?

Поскольку диета OMAD — это форма прерывистого голодания, вы можете испытать некоторые из плюсов прерывистого голодания в целом.Прерывистое голодание было связано с потерей веса, особенно если у вас есть более ранний период приема пищи, до 15:00. Другие преимущества периодического голодания, которые вы можете испытать, включают более чистую кожу, уменьшение воспаления и улучшение сна. Некоторые люди, сидящие на диете, даже смогли добиться резких изменений, приняв образ жизни, основанный на прерывистом голодании.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Одним из преимуществ этой диеты является то, что она эффективна для людей, которые в пути и не заботятся о том, чтобы готовить три-четыре приема пищи в день, — говорит Шорт. С другой стороны, Шорт также отмечает, что эта диета сопряжена с серьезными рисками. Принятие способа питания OMAD может привести к нестабильному уровню сахара, что может привести к другим проблемам, таким как усталость, головные боли и непреднамеренное введение вашего тела в кетоз (это когда ваше тело начинает сжигать жир вместо углеводов в качестве топлива, что может произойти. с его собственными потенциальными проблемами со здоровьем).

Одно исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition Reviews , также отметило, что тип периодического голодания, необходимый для соблюдения диеты OMAD, обеспечивает такое короткое окно приема пищи, что может затруднить употребление достаточного количества калорий, чтобы восполнить дефицит калорий, полученных во время голодания. Шорт добавляет, что, если ваш один прием пищи не богат питательными веществами, вполне вероятно, что у вас также может развиться дефицит питательных веществ.

Программа голодания, такая как OMAD, также может привести к перепадам настроения, потере мышечной массы, гормональным сбоям и даже изменениям в вашем менструальном цикле (например, его полной остановке), — говорит Оикаринен.

Итак, может ли диета OMAD помочь мне похудеть?

Да, но, опять же, некоторые эксперты говорят, что это не здоровое и устойчивое похудание.

OMAD — это, по сути, голодная диета, если вы соблюдаете все условия, — говорит Ребекка Эльбаум, доктор медицинских наук, клинический административный диетолог в Медицинском центре Монтефиоре в Нью-Йорке. Это потому, что вы не потребляете достаточно калорий за один прием пищи, как если бы есть три или четыре раза в день, поэтому произойдет потеря веса.

Стоит ли попробовать диету OMAD?

В то время как многие люди восхваляют диету OMAD в Интернете, а некоторые эксперты, безусловно, одобряют различные формы прерывистого голодания, Эльбаум считает, что даже здоровые люди не должны пробовать диету OMAD. И это вдвойне касается тех, кто беременен, кормит грудью, восстанавливается после расстройства пищевого поведения в прошлом, страдает диабетом или даже регулярно занимается спортом или поднимает тяжести, — говорит она.

«Здоровая потеря веса будет тем, что является наиболее устойчивым в течение всей жизни», — говорит она.«Это включает в себя здоровую, сбалансированную диету и регулярные упражнения».


Определенным группам населения, таким как пожилые люди, дети и люди с заболеваниями или принимающие лекарства, также следует избегать диеты OMAD, поскольку недостаточное потребление калорий может вызвать серьезные осложнения для здоровья.

Если вы заинтересованы в каком-либо виде голодания, менее интенсивная форма (например, диета 16: 8) может быть вашим лучшим выбором, но даже в этом случае целесообразно поговорить с RD о ваших вариантах и ​​о том, как лучше всего — включите в свой образ жизни периодическое голодание, — говорит Оикаринен.

Итог : Большинство экспертов соглашаются избегать диеты OMAD — она ​​не способствует здоровому или устойчивому снижению веса.

Николь Блэйдс Николь Блейдс — писательница, спикер и журналист-фрилансер, освещающая здоровье женщин, расу и культуру, книги и публикации, а также истории переизобретения для различных национальных печатных и цифровых журналов. Жасмин Гомес Заместитель редактора стиля жизни Жасмин Гомес — младший редактор журнала «Здоровье женщин», посвященный образу жизни, и освещает вопросы здоровья, фитнеса, секса, культуры и интересных товаров.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Что наука говорит о потенциале голодания «OMAD» для похудания — диета один раз в день

Не могли бы вы ограничиться одним приемом пищи в день в течение длительного периода времени? Это может показаться безумным, но именно в этом заключается идея диеты, популярность которой растет.Он известен как OMAD, или «один прием пищи в день», и представляет собой крайнюю форму периодического голодания, которое, по словам сторонников, обеспечивает снижение веса, улучшение обучения и памяти, а также другие преимущества для здоровья.

OMAD делает другие подходы прерывистого голодания довольно слабыми по сравнению с ними. По сути, OMAD — это график голодания до еды 23: 1. Итак, кто-то, соблюдающий диету, съедает один большой прием пищи в течение часового окна кормления. Затем они голодают в течение 23 часов, не потребляя никаких дополнительных калорий — даже из напитков.

Хотя пост может быть жестоким, многим людям все еще нравится в OMAD. Вы можете есть или пить практически все, что хотите (даже пиццу, гамбургеры и пиво), и столько, сколько хотите, при условии, что вы делаете это во время запланированного времени приема пищи. Кроме того, люди говорят, что OMAD удобен — вам нужно только подумать о том, чтобы планировать один прием пищи в день. Еще одно часто упоминаемое преимущество — меньше иметь дело с грязной посудой (да, серьезно).

Но самое главное, многим людям в OMAD это нравится, потому что по какой-то причине это единственный подход к диете, который им действительно сработал.Имея это в виду, вот подробное описание того, как работает OMAD, и что наука говорит о его потенциале к снижению веса.

Как работает OMAD?

Многие популярные планы прерывистого голодания основаны на ограниченном по времени приеме пищи, что подразумевает ограничение потребления пищи определенным временным окном. Более распространенные варианты допускают шести- или восьмичасовое окно приема пищи с последующим 16- или 18-часовым постом.

Существует также альтернативный пост, который дает людям свободу есть все, что они хотят в один день, а на следующий день следует голодание или ограничение калорий.Другие формы прерывистого голодания могут включать только один или два дня в неделю без еды или значительного ограничения калорий.

По словам Кристы Варади, исследователя питания из Университета Иллинойса в Чикаго, голодание заставляет наш организм полагаться в первую очередь на запасы сахара и жира в качестве топлива. Но она говорит, что успех прерывистого голодания во многом зависит от того, что довольно скучно и знакомо многим, кто пытался похудеть: ограничения калорий.

«Я просто думаю, что это способ заставить организм меньше есть, я не думаю, что в этом есть что-то волшебное», — говорит Варади.

---

Подробнее: Наука за диетами при голодании

---

Другое распространенное заблуждение относительно прерывистого голодания состоит в том, что оно способствует аутофагии, или «самоеданию», на клеточном уровне. Идея аутофагии заключается в том, что, когда вы голодаете, ваше тело может тратить время на очистку поврежденных клеток, потому что оно не занято постоянным притоком пищи. Но этот процесс никогда не наблюдался на людях, и у ученых нет даже способа измерить его на людях, говорит Варади.

Насколько эффективен OMAD?

Хотя голодание 23 к 1 само по себе не изучалось на людях, в одной известной статье изучалось влияние режима питания один раз в день на вес и другие показатели здоровья. Исследователи хотели знать, что произойдет, если люди просто съедят дневную норму калорий в течение ограниченного по времени окна.

В исследовании мужчины среднего возраста с нормальным весом были переведены на трехразовое питание в течение восьми недель. Затем их перевели на прерывистую диету с четырехчасовым окном приема пищи еще на восемь недель (с небольшим перерывом между перерывами).

Один прием пищи в день способствовал умеренной потере веса, чего не происходило при употреблении трех стандартных квадратных приемов пищи в день, но не по той причине, которую вы могли подумать. Многим мужчинам просто было трудно съесть такой обильный обед во время своего перерыва на приеме пищи, что непреднамеренно привело к дефициту калорий. Такой способ питания также повысил кровяное давление и уровень холестерина у некоторых участников.

«Они почти насильно кормили их. Съесть 2000 или даже 1500 калорий за один присест — это довольно тяжело для людей », — говорит Варади.

Варади находится в процессе публикации нового исследования, в котором изучается ограниченный по времени режим питания мужчин и женщин с ожирением. В течение двух месяцев участники ели с 15:00. и 19:00. а остальное время постился. По словам Варади, соблюдение режима кормления привело к естественному ограничению калорий. В результате большинство участников потеряли около 10 фунтов в течение исследования, и произошло снижение артериального давления, инсулина, инсулинорезистентности и окислительного стресса.

«Еда с ограничением по времени — это здорово, ведь нужно просто смотреть на часы.Вы просто прекращаете есть, когда должны перестать есть, а люди естественным образом ограничивают калорийность, — говорит Варади.

Тем не менее, люди могут проявлять особую осторожность, когда речь идет о более жестком графике кормления OMAD 23: 1. Если есть только один час каждые 24 часа, это может повысить вероятность дефицита питательных веществ и калорий. (И, кстати, взрослым обычно не полагается регулярно съедать менее 1200 калорий в день.)

«Если они не считают калории, они, вероятно, съедают только около 1000 калорий.Если он будет таким низким, будет трудно получить все ваши питательные вещества. Я почти рекомендовал бы принимать добавки, просто чтобы быть осторожными, — говорит Варади.

OMAD to «Oh, Man …»

Пост, как вы, возможно, слышали, может быть адским. Но Варади говорит, что большинство людей приспосабливаются к изменениям в течение 10 дней после начала — и что, вероятно, то же самое верно и для OMAD.

«Некоторым людям трудно поститься по ряду причин. Они сообщают, что им трудно сконцентрироваться, они могут чувствовать себя слабыми или раздражительными, они чувствуют голод, у них возникают запоры и им не хватает социальных взаимодействий », — написала Эми Хатчисон, исследователь ожирения из Университета Аделаиды в Австралии. электронное письмо в Discover.

Еще одна оговорка OMAD заключается в том, что, по словам Хатчинсона, долгосрочное отслеживание может быть нереальным. Не многие из нас могут прожить остаток жизни, питаясь один раз в день. И это нормально. Успешное похудение на самом деле сводится к ограничению калорийности. Некоторым людям легче придерживаться OMAD и других форм ограниченного по времени еды. Но отчасти его привлекательность может заключаться в том, что он отличается от того, что было популярно в прошлом.

«Мы так долго были одержимы углеводами натощак, и я думаю, что люди устали от подсчета макроэлементов и покупки целого ряда других продуктов для своей кладовой», — говорит Варади.Пост «- это гораздо более простая диета, которая включает только время приема пищи, и для этого вам не нужно покупать кучу изысканных продуктов».

Правильный способ делать ОМАД (один прием пищи в день) — LIFE Apps

Я живу периодическим голоданием почти два года! Я начал с 16-часового голодания, затем постепенно перешел к ОМАД (один прием пищи в день), и последние 18 месяцев я ел ОМАД и мне это очень понравилось!

Что такое OMAD?

Большинство будет описывать это как прием пищи один раз в день.Я голодаю 23 часа и ем полноценную, удовлетворительную пищу в течение часа. Вот некоторые из преимуществ, которые я испытал, практикуя образ жизни OMAD:

• Упорное похудание
• Экономия времени
• Есть то, что люблю
• Более чистая кожа
• Уменьшение вздутия живота
• Улучшение сна

Похудение: Хотя я немного похудел за 16-18 часов голодания, я обнаружил, что переход на OMAD действительно помог избавиться от этого упрямого жира вокруг моей талии и спины.Я смог оставаться в кетозе дольше, потому что мое голодание было дольше. Кроме того, я сладкоежка, и практика OMAD позволила мне насладиться сладостями в течение короткого промежутка времени, поэтому я не переборщил. В течение одного года я перешел с 225 фунтов на 145 фунтов! Я сбросил в общей сложности 80 фунтов, просто поев в установленный промежуток времени и позволив своему телу поститься в оставшееся время.

Экономия времени: Я помню, как много времени тратил на планирование завтрака, обеда и ужина. Большую часть времени я проводил на кухне.С OMAD я знаю, что хочу съесть, я вхожу, готовлю и готово. Я больше не трачу часы на трапезу и перекусы или решаю, что и когда мне поесть. У меня гораздо больше времени заниматься другими делами.

Есть то, что люблю: Поскольку я не готовлю несколько приемов пищи и каждую секунду своего дня планирую в зависимости от того, что я буду есть, я могу наслаждаться любимыми блюдами без чувства вины. Цель состоит в том, чтобы получить удовольствие от того, что вы любите, и перейти к следующему дню. Отличительной особенностью OMAD является то, что вы по-прежнему можете наслаждаться тем, что ест вся семья.Вам не нужно готовить для себя специальную «диетическую» еду, наблюдая, как ваша семья ест пиццу или жареный картофель. Важно отметить, что, хотя вы можете получать удовольствие от того, что любите, вы должны осознавать пищу, которую вы принимаете. То, что вы едите в течение своего периода приема пищи, так же важно, как и продолжительность голодания. Кроме того, во время голодания я люблю принимать электролиты (я принимаю Lyteline, который не содержит калорий и сахара), особенно в дни, когда я чувствую тягу или хочу прервать голодание раньше, чем обычно.Электролиты помогают избавиться от головной боли, а также сохраняют водный баланс. Обычно я кладу несколько капель в газированную воду в середине дня.

Более чистая кожа: Я заметила, что, хотя я наслаждалась преимуществами похудания, мне также нравилась более чистая и эластичная кожа! В общем, прерывистое голодание сделает это. Однако, практикуя ОМАД, я замечаю, что моя кожа стала намного чище. Урок выучен? Вам не нужно тратить сотни долларов на средства по уходу за кожей, просто попробуйте OMAD и почувствуйте разницу!

Уменьшение вздутия живота: Я просыпался с ощущением чрезмерного вздутия живота и тяжести после целого дня еды.С OMAD я не испытываю вздутия живота или несварения желудка. К тому времени, когда я просыпаюсь утром, я уже почти 12 часов голодал и чувствую себя прекрасно, готовый к работе.

Лучший сон: Уменьшение вздутия живота означает лучший и более спокойный сон. Я больше настроен на свой циркадный ритм, потому что обычно ем примерно в одно и то же время, а это обычно до захода солнца. Я стараюсь есть за 3-4 часа до сна, чтобы я уже начал переваривать пищу, прежде чем лечь спать.

Каким образом OMAD сохраняет меня сытым и удовлетворенным в течение следующих 23 часов?

Я обязательно включаю в свой рацион продукты, богатые питательными веществами. Я не ограничиваю себя, но и не ем продукты с высокой степенью переработки. Включив в свой рацион некоторые из следующих вещей, вы будете сыты, пока не придет время снова есть:

Такие продукты, как орехи, лосось, авокадо и листовая зелень, питательны и могут помочь вам дольше оставаться сытым.

Темно-листовые зеленые овощи, такие как капуста и шпинат, мангольд и зелень.Они богаты клетчаткой и водой, что помогает вам чувствовать себя сытым. Ничто не мешает вам съесть этот чизбургер в качестве единственного приема пищи, и вы даже можете добавить тот картофель фри, который вам так хотелось. Но вы также должны попробовать включить большой листовой зеленый салат из смешанной капусты и шпината с вашей любимой заправкой для салата в качестве прелюдии к бургеру. Я всегда ем огромную тарелку салата перед основным приемом пищи, и это определенно помогает мне оставаться сытым и сытым.

Авокадо: Авокадо изобилует полезными и полезными жирами, которые сохранят чувство сытости до следующего приема пищи.Вы даже можете добавить ломтики авокадо в листовой зеленый салат. В этот момент вы действительно ощутите преимущества сытости!

Лосось : Мы очень любим лосось в нашем доме. У нас он проходит не реже 2-3 раз в неделю. Эта рыба богата омега-3 жирными кислотами и, как было доказано, увеличивает чувство насыщения. Попробуйте кусок лосося на гриле весом 4-7 унций со своим любимым гарниром! Моя дочь любит макароны с сыром.

Яйца : С высоким содержанием белка, вы можете наслаждаться яйцами в любое время.Если вы делаете их частью своего единственного приема пищи, попробуйте омлет с овощами или добавьте яйцо в гамбургер; это обязательно оставит вас счастливым и сытым.

Бобовые: Бобовые, такие как фасоль, горох и чечевица, богаты клетчаткой и могут быть очень сытными. Бобовые можно добавлять практически к любому блюду. Если вы готовите по-мексикански, добавьте еще немного бобов в миску с буррито. Если у вас гироскоп, добавьте немного хумуса для победы.

Орехи: Миндаль, орехи макадамия, фисташки и грецкие орехи — это не только вкусное начало еды, но и богатые полезными жирами, которые помогут сохранить чувство сытости.Когда я готов начать есть, у меня всегда есть под рукой порция жареного миндаля или орехов макадамия. Он подготавливает мое тело к еде, которая будет приходить, а также способствует моей сытости.

Цельнозерновые : Я говорю о неочищенном, необработанном хлебе из цельной пшеницы и коричневом рисе, цельнозерновом овсе и ржи. Эти зерна определенно работают с вашим телом, чтобы вы были довольны. Иногда нездоровые обработанные углеводы могут быть причиной задержки, которая может произойти на вашем пути к снижению веса.Добавление большего количества нерафинированного и необработанного цельного зерна может помочь вам дольше избегать чувства голода.

Семена , , такие как лен, чиа, конопля, кунжут и тыква, также могут стать отличным дополнением к вашей трапезе. Они богаты полезными жирами и белками. Вы можете начать трапезу с большого стакана пудинга с семенами чиа. Или, может быть, вы добавите семена кунжута в жаркое из говядины и брокколи. Иногда в конце еды я добавляю в йогурт семена льна и тыквенные семечки.

Skyr: Говоря о йогурте, Skyr — мой любимый! Раньше он был греческим, пока я не открыл для себя скир. Это самый простой способ действительно насытиться, получая при этом все питательные вещества. Я обычно добавляю в йогурт немного семян льна, тыквенных семечек и темного шоколада. В те дни, когда у меня нет по-настоящему сладкого десерта, это действительно подходит. Это всегда оставляет чувство сытости, а также удовлетворяет мое пристрастие к сладкому!

Ягоды: Вкусная тарелка ягод полна клетчатки, и вы можете съесть их столько, сколько душе угодно! Еще мы едим много ягод.Их можно добавлять практически во что угодно, в салаты, хлопья, йогурт, даже в мороженое! Это определенно удовольствие, за которое не нужно чувствовать себя виноватым.

Темный шоколад: Если вы меня знаете, то знаете, что я люблю все виды шоколада! Однако, хотите верьте, хотите нет, темный шоколад обладает свойством наполнения. Да, как вы уже догадались, в нем много растворимой клетчатки и полезных жиров, поэтому он помогает вам оставаться сытым. Представь это! Шоколад, который держит вас сытым! Хорошо, не сходите с ума, ребята, это не дает вам права сходить с ума от темного шоколада, но определенно наслаждайтесь в умеренных количествах!

Общая нить, которую я пытался провести через эти группы продуктов питания, — это убедиться, что в вашем рационе есть полезные жиры, белок и КЯЛОЧКА! Если вы начали OMAD или если вы начали периодическое голодание, вы должны убедиться, что в вашем рационе достаточно всего вышеперечисленного.Если вы едите один раз в день или у вас более широкое окно приема пищи, вы должны быть уверены, что все, что вы едите, может насытить, чтобы вы могли придерживаться своего графика голодания. Это отличный совет для любого плана питания, который вы придерживаетесь. Даже если вы соблюдаете кето-режим, включение в ваш рацион достаточного количества всех этих категорий продуктов поможет вам оставаться сытым и не даст вам заблудиться в закусочной. Чтобы сдержать голод, у меня на столе всегда стоит огромная бутылка воды. Я работаю из дома, поэтому мне легко просто зайти на кухню и перекусить.Чтобы этого не делать, я держу все свои напитки на столе, бутылку с водой, газированную воду и черный кофе. Чтобы переключить его, бывают дни, когда я буду пить травяной чай вместо кофе.

Я определенно нашел свою золотую середину с OMAD. Меня часто спрашивают, продолжу ли я этот образ жизни, и сначала я подчеркивал это, задаваясь вопросом, вернусь ли я к привычному питанию, чтобы снова набрать весь свой вес. По правде говоря, мне стало очень комфортно питаться таким образом.В основном потому, что я не отказываюсь от того, что хочу есть. Бывают ли дни, когда я не делаю ОМАД? Конечно! По праздникам и по особым случаям я обычно стараюсь подольше есть. В конце я всегда возвращаюсь в OMAD. Здесь я чувствую себя лучше всего и больше всего доволен. В настоящее время я поддерживаю свой вес, который колеблется между 142-145, и я никогда не был так счастлив. Хотя я мало тренировалась, чтобы похудеть, это то, что я хотел бы использовать в этом новом году. Поскольку в последние 18 месяцев меня стало намного меньше, я стал счастливее и здоровее, и больше всего я не вижу, чтобы я вернулся к тому, как я ел.

Я большой сторонник этого образа жизни, потому что я видел, как он изменил мою жизнь. Давай, попробуй OMAD. Вот один из моих любимых рецептов для начала!

Жареный рис с цветной капустой и лососем:

• 1 мешок риса с цветной капустой (вы можете найти его в разделе замороженных продуктов), или вы можете приготовить его дома. Просто нарежьте цветную капусту на соцветия и взбейте через блендер / кухонный комбайн, пока она не станет похожей на рис. Будьте осторожны, не взбивайте его слишком сильно, иначе он станет мягким.
• ½ стакана замороженного горошка и моркови
• ½ стакана брокколи
• ½ стакана грибов
• 2 яйца
• ¼ зеленый лук чашка
• 1 столовая ложка оливкового или кокосового масла
• Кулинарный спрей
• Около 4 столовых ложек кокосовых аминокислот (или соевого соуса)
• Соль, перец и др. По вкусу

Обжарьте яйца в масле и отложите. Обрызгайте сковороду кулинарным спреем, добавьте брокколи, грибы, горох и морковь. Обжаривайте примерно 3-4 минуты, затем добавьте рис с цветной капустой и кокосовые аминокислоты.Все перемешать и варить под крышкой еще 2 минуты. Затем добавьте яйца и накройте еще на минуту.

Для лосося я обычно приправляю кусок в 4 унции солью, перцем, болгарским перцем и хабанеро (мне нравится острый)! Добавьте ½ столовых ложки меда с обеих сторон, затем сбрызните растительным маслом. Поставьте его в духовку при температуре 425 ° F примерно на 7 минут. Вы также можете сделать это во фритюрнице. Вы узнаете, что ваша рыба готова, когда она станет золотисто-коричневой.

Добавьте зеленый лук поверх жареного риса с цветной капустой и подавайте вместе с лососем!

Что такое диета OMAD? Как прием пищи один раз в день помогает похудеть

BadmanproductionGetty Images

Диета один прием пищи в день (OMAD) — это, проще говоря, воздержание от еды в течение 23 часов в день и есть все, что вы хотите, за один прием пищи.Это блюдо может варьироваться от двойного чизбургера и картофеля фри до более здорового салата с зеленью, жареными овощами, цельнозерновыми продуктами, бобами, орехами и семенами. Идея состоит в том, чтобы ограничить потребление калорий в течение дня, вы можете съесть один прием пищи (обычно это одночасовое окно) и при этом похудеть.

Вода и несладкий кофе и чай разрешены, но в остальном кухня закрыта — весь день.

Диета OMAD — это то же самое, что и прерывистое голодание?

Диета один раз в день — это тип ограниченного по времени прерывистого голодания, при котором люди, сидящие на диете, будут голодать 12 и более часов в день.В данном случае, конечно, 23 . Большинство людей для этого начинают голодать ночью, пропускают завтрак и едят первую еду в середине дня — с еще семью часами или около того, чтобы пофантазировать о еде перед сном.

Разовая диета в день — это , так что экстремальный, он заставляет другие варианты голодания казаться скучными. Например, при диете 16: 8 вы можете есть в течение восьмичасового окна (например, между 9 утра и 5 вечера) и голодать в течение остальных 16 часов.

Альтернативное дневное голодание, также известное как диета 5: 2, предполагает ограничение потребления калорий на пару дней в неделю, а затем регулярное питание и перекусы в промежуточные дни.


Можно ли похудеть, если есть один раз в день?

Когда вы едите только один раз в день, вы, вероятно, потребляете значительно меньше калорий, чем обычно. Уменьшение потребления калорий обычно приводит к потере веса; Крупномасштабные исследования показали, что люди, которые придерживались поста, и люди, которые просто снижали потребление калорий в целом, теряли одинаковое количество веса.

При соблюдении диеты OMAD очень легко почувствовать себя обделенным, что может привести к перееданию и падению с повозки. Продолжительные периоды ограничения часто приводят к смене веса (например, «йо-йо-диета») и изменениям гормонов голода и метаболизма. В конце концов, вы можете почувствовать голод после того, как попробуете разовую диету в день, чем вы, возможно, чувствовали до того, как начали этот ограничительный план. Чтобы сделать выбор продуктов питания, который в конечном итоге приведет к улучшению здоровья и последующей потере веса, для многих из нас невозможно просто полностью ограничить питание на определенные периоды времени.

Getty Images

Здорова ли диета OMAD?

Идея периодического голодания заключается в том, что оно дает вашим жизненно важным органам, пищеварительным гормонам и метаболическим функциям «перерыв» и снижает окислительный стресс в организме. Сторонники считают, что снижение стресса с помощью голодания улучшает функцию тканей вашего органа, уменьшает воспаление и снижает риск хронических заболеваний. Ему также приписывают снижение восприимчивости к инсулинорезистентности, что может снизить риск диабета.

Однако есть существенные доказательства того, что любое улучшение быстро исчезает, как только вы прерываете голодание, в результате чего гормоны, подавляющие аппетит, переключаются и вы чувствуете себя даже более голодным , чем вы чувствовали на исходном уровне.

Реальное потенциальное преимущество голодания с ограничением по времени состоит в том, что оно может помочь вам раньше ложиться спать — очень важный компонент любого плана похудания. Семь часов сна в сутки связаны с контролем веса, снижением риска хронических заболеваний и улучшением метаболизма.

Вредна ли диета OMAD?

Существует очень мало научных данных, подтверждающих диету один раз в день, которая пугающе похожа на практику беспорядочного питания. Есть несколько серьезных рисков и потенциальных негативных последствий, связанных с этим типом паттерна:

• Вы игнорируете собственные сигналы голода вашего тела. Если у вас есть только один час в день, чтобы потреблять питательные вещества, весьма вероятно, что вы собираетесь съесть столько, сколько сможете, что не совсем заставляет ваше тело и интуицию понимать, когда вы чувствуете себя сытым. или голоден.
  
• Вы можете упустить важные питательные вещества. Чтобы получить достаточно основных антиоксидантов, минералов и фитонутриентов, вам нужно упаковать пять ежедневных порций овощей и фруктов, не говоря уже о цельнозерновых, бобовых, орехах, семенах, нежирном белке и некоторых молочных продуктах (или молочные альтернативы) в этом часовом окне.
• Уровень плохого холестерина может повыситься. Пост связан с повышением уровня холестерина ЛПНП, который в основном составляет , противоположный того, чего вы пытаетесь достичь!
• Вы можете замедлить метаболизм. Чем больше вы ограничиваете, тем медленнее становится ваш метаболизм. В конечном итоге это может привести к нежелательным побочным эффектам, в том числе к увеличению веса.
  

Что произойдет, если вы едите только один раз в день?

Побочные эффекты ограничения еды в течение почти всего дня могут включать:

• Головокружение
• Тошнота
• Дестабилизация артериального давления
• Головокружение
• Путаница
• Гипогликемия (низкий уровень сахара в крови)
83 Обезвоживание683 Обезвоживание Подумайте, что еще может произойти, если вы будете есть один раз в день.Трудно регулярно заниматься спортом (еще один важный фактор для вашего здоровья), когда вы не получаете должного питания. Вы можете пропустить различные впечатления и обеды, которыми поделились с семьей и друзьями. Кроме того, вы следуете правилам, а не делаете выбор. Это , противоположное от практики осознанного питания, которая может иметь серьезные неприятные последствия, если вы решите отказаться от этого плана.

---

Итог

Если вы все еще хотите попробовать диету OMAD, стремитесь к большому разнообразию продуктов, богатых питательными веществами, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые и нежирные белки.Если вы беременны, кормите грудью или принимаете лекарства, для метаболизма которых требуется пища, попробуйте , а не . Даже если вы не испытываете каких-либо краткосрочных побочных эффектов, исследованиям еще предстоит выяснить, как голодание может повлиять на людей в долгосрочной перспективе.

Вместо этого я бы посоветовал вам сделать это как можно проще: поэкспериментируйте с «специальным предложением для ранних пташек» на ужин; закройте кухню, когда закончите; постарайтесь выспаться ночью, а завтра сядьте и позавтракайте в обычное время .


Жаклин Лондон, MS, RD, CDN Зарегистрированный диетолог со степенью бакалавра гуманитарных наук Северо-Западного университета и магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета, Жаклин «Джеки» Лондон занималась всем содержанием, тестированием и оценкой Good Housekeeping с 2014 по 2019 год.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Что такое голодание один раз в день и стоит ли его пробовать?

• Один прием пищи в день, также называемый диетой OMAD, представляет собой периодическое голодание, приносящее большую пользу вашему мозгу и телу.
• Один прием пищи в день борется со старением, ускоряет обмен веществ, улучшает здоровье, защищает от болезней и упрощает приготовление еды.
• Есть только один прием пищи в день может быть трудно, но есть способы сделать это медленно и даже облегчить.
• Bulletproof Coffee дает вам постоянную энергию и утоляет голод, не нарушая поста. Получите все необходимое для приготовления с помощью Bulletproof Coffee Kit.

Прерывистое голодание стремительно набирает популярность, поскольку современные исследования раскрывают его преимущества для здоровья и контроля веса. Увеличение времени между приемами пищи может серьезно повлиять на ваш мозг и помочь вашему телу работать еще лучше. Один из способов прерывистого голодания, о котором вы, возможно, много слышали, — это дневное голодание, за исключением одного приема пищи в день.Люди называют это диетой OMAD .

График прерывистого голодания OMAD нацелен на соотношение голодания 23: 1, что дает вашему телу 23 часа каждый день, чтобы воспользоваться преимуществами голодного образа жизни. Если вы хотите сжечь жир, повысить психологическую устойчивость и сократить время, которое вы тратите на еду, прием пищи всего один раз в день может стать ключом к переходу на новый уровень.

Прочтите краткое руководство по переходу на диету один раз в день, преимущества OMAD, а также плюсы и минусы, которые вам нужно знать, прежде чем вы решите, подходит ли вам этот стиль голодания.Имейте в виду, что голодание — не лучшая идея для тех, у кого в анамнезе есть расстройства пищевого поведения или расстройства пищевого поведения.

Что такое OMAD и как он работает?

Когда вы соблюдаете диету OMAD, вы съедаете все дневные калории всего за один прием пищи каждый день. Обычно вы голодаете оставшиеся 23 часа. Разовое голодание позволяет вам воспользоваться преимуществами голодания для здоровья, а также упростить свой график (вы знаете, если приготовление пищи и прием пищи кажутся вам утомительными).

Для большинства людей от 4 до 7 р.м. идеальное время, чтобы прервать пост. Это окно дает вам топливо, когда оно вам нужно, время, чтобы поесть с друзьями или семьей, и достаточно времени, чтобы переварить пищу перед сном.

Режимы прерывистого голодания, такие как OMAD, заряжают ваше тело, активируя пути реакции на стресс, которые повышают производительность митохондрий, аутофагию и восстановление ДНК в ваших клетках, а также запускают полезные метаболические изменения и предотвращают процессы хронических заболеваний. ^[1] Подробнее о преимуществах OMAD мы поговорим ниже.

Связано: Полное руководство по прерывистому голоданию

Как начать диету разовый прием пищи

OMAD может быть довольно экстремальным режимом прерывистого голодания, особенно для новичков. Отказ от еды в течение 23 часов в день требует значительных дополнительных усилий, а создание ситуации, которая вызывает у вас стресс, может свести на нет некоторые из мощных преимуществ голодания.

Цель одного приема пищи в день — не в том, чтобы почувствовать, что вы наказываете свое тело или страдаете из-за проблем.Успешный переход к прерывистому голоданию означает тренировку вашего тела, чтобы приспособиться к иному, но устойчивому распорядку дня.

Если вы хотите начать медленно, вот несколько советов:

1. Ввести прерывистое голодание через день с небольшими перекусами после тренировок.
2. Начните с более короткого голодания. Получите комфортное голодание по 16-20 часов за раз и постепенно переходите к голоданию в течение 23 часов в день.
3. Вы также можете попробовать один день 23: 1, а затем добавить больше дней OMAD в свой еженедельный распорядок.Как и в случае с любым другим стилем голодания, важно увидеть, как ваше тело реагирует, и найти то, что вам подходит.

Самое сложное в голодании — это не пытаться справиться с голодом, а поймать себя, прежде чем бездумно схватить закуску и сунуть ее в рот.

Связано: Постоянно перекусываете? Эксперт по питанию рассказывает, как правильно питаться

Преимущества одноразового голодания

Длительное голодание приносит пользу вашему организму, мягко нагружая клетки, делая их более упругими. ^[2] Это процесс, называемый гормезисом: стресс делает вас сильнее.

В одном из выпусков подкаста Bulletproof Radio Брэд Пилон, автор книги «Ешь, перестань, ешь» и ведущий эксперт по науке о голодании, сравнивает стресс от голодания с пользой, которую получает организм от силовых тренировок. «Организм подвергается небольшому стрессу, который на самом деле оказывает благотворное влияние», — говорит он. «Если бы стресс стал слишком большим, он стал бы негативным для человеческого тела. Небольшой стресс позволяет организму научиться адаптироваться.”

Борется с последствиями старения

Диета OMAD и другие стили прерывистого голодания активируют аутофагию, режим очистки вашего организма от поврежденных клеток, токсинов и шлаков. ^[3] Аутофагия также возникает в нейронах вашего мозга, что является одной из причин, почему периодические голодания, как показали исследования на грызунах, помогают бороться с возрастными неврологическими расстройствами, такими как болезнь Альцгеймера, Паркинсона и инсульт. ^[4]

Повышает метаболизм

В исследованиях на грызунах было показано, что прерывистое голодание благотворно влияет на снижение уровня сахара в крови и повышение функции инсулина. ^[5] Перевод: Исследования на животных указывают на то, что голодание может оказывать сильное влияние на метаболизм.

Кстати о сжигании жира — если вы хотите еще один способ утолить голод, сжечь жир и оставаться в тонусе, добавьте масло MCT в свой распорядок дня. Узнайте, почему масло MCT является одной из наших лучших кето-добавок.

Улучшает здоровье и защищает от болезней

Исследования на животных связали прерывистое голодание с улучшением потери веса, астмы, сердечно-сосудистых заболеваний и воспалений, а также с защитой от рака, нейродегенерации и диабета. ^{[6] [7]}

Упрощает приготовление еды

Среди стилей поста пост OMAD имеет свои собственные уникальные преимущества. Если вы едите только один раз, вы можете избавиться от стресса, связанного с поиском здоровой пищи на работе, в дороге или в ресторанах в течение дня. Употребление OMAD означает, что вам нужно планировать только один прием пищи в день, позволяя вам проспать завтрак и упрощая план продуктового питания.

Когда вы едите, вы едите меньше

OMAD также может облегчить контроль веса за счет естественного ограничения калорий.Вы обнаружите, что не можете с комфортом съесть дневные калории за один присест, но вы все равно будете чувствовать, что наслаждаетесь обильным приемом пищи.

Внимание : Это преимущество — палка о двух концах. Длительное ограничение калорий может фактически замедлить ваш метаболизм, сводя на нет некоторые преимущества прерывистого голодания. Если вы изо всех сил пытаетесь съесть достаточно, не делайте OMAD каждый день и не экспериментируйте с другими стилями прерывистого голодания.

Связанный: Хотите попробовать диету натощак? Вот как правильно выбрать

Вы можете сделать это проще

Вот две вещи, которые помогут упростить диету OMAD.

1. Ограничьте количество углеводов в своем рационе. Когда вы едите много углеводов, ваше тело накапливает глюкозу в виде гликогена. Это означает, что вашему телу потребуется гораздо больше времени, чтобы перейти в режим кетоза или сжигания жира, когда вы голодаете. Переход на кето-диету может облегчить голодание.
2. Выпейте чашку Bulletproof Coffee утром , чтобы пожинать плоды голодания, не чувствуя себя голодным в течение всего дня. Что? Но это кушает! Да, но качественные жиры из сливочного масла травяного откорма и масла Brain Octane MCT повышают выработку кетонов и скорость метаболизма. ^[8] Узнайте больше о том, как Bulletproof Coffee облегчает голодание.

Итог : Как и другие стили прерывистого голодания, диета OMAD — это способ очистить поврежденные клетки, повысить метаболизм и, возможно, даже поддержать здоровое старение. Поскольку вы едите только один раз в день, вы возвращаетесь к тому времени, которое вы бы потратили на приготовление пищи, и вы потребляете меньше калорий, но при этом чувствуете удовлетворение от обильной еды.

Советы и уловки OMAD (и знание того, когда остановиться)

Голодать 23 часа непросто.Получить все необходимое за один прием пищи еще сложнее. И, конечно же, ваше тело может подавать вам сигналы о том, что пора бросить курить. Вот несколько советов, как приспособиться к диете OMAD, и красные флажки, на которые следует обращать внимание. Прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион и распорядок, поговорите со своим врачом.

• Рассчитайте один прием пищи: Убедитесь, что ваши блюда сбалансированы, разнообразны и включают полный спектр макро- и микроэлементов. Слишком быстрое употребление одной группы продуктов питания означает отсутствие других необходимых вам питательных веществ.Если вы соблюдаете кетогенную диету в дополнение к расписанию OMAD, обязательно помните о своих макросах и держите много еды ниже предела углеводов.
• Подберите временную шкалу: OMAD также не обязательно должно соответствовать строгому соотношению пост: прием пищи 23: 1. Если вам удобнее распределить обильный прием пищи более чем на час, попробуйте! Если ваше тело кричит о еде в 22 часа после тяжелой тренировки из-за сильного голода, продолжайте есть. Гораздо важнее сохранять самообладание и держать свою жизнь в нужном русле, чем придерживаться строгих сроков.
• Слушайте свое тело: Даже при сбалансированном питании некоторые тела просто не согласны с экстремальным 23-часовым голоданием, и это нормально. Если у вас более быстрый метаболизм, вы часто сталкиваетесь с психическим стрессом или наслаждаетесь интенсивными тренировками, не навязывайте расписание, не прислушиваясь к сигналам своего тела. Если ваше тело подвергается стрессу от голодания, оно выделяет дополнительные адреналин и кортизол. Если у вас беспокойный сон или вы случайно просыпаетесь рано, или если вы чувствуете вялость, слабость или постоянную усталость, ваше тело чаще всего говорит вам, что ему нужно больше энергии.
• Определите, когда остановиться: Пилон рекомендует использовать периодическое голодание нечасто, потому что «чем вы стройнее, тем реже [вам нужно голодать]… Вы добились того, что пытаетесь сделать. Теперь вы в основном голодаете ради пользы для здоровья и как способ контролировать свой вес ».
• Осознанный переход: Переход из расписания OMAD также может создать свои собственные проблемы. Ограничение еды в течение всего дня может заставить вас почувствовать, что вы хотите съесть как можно больше еды как можно быстрее.Но такой образ мышления может принести больше вреда, чем пользы, особенно если вы переедаете нездоровой пищей или страдаете расстройством пищевого поведения. Когда вы прервете голодание, наполните свою тарелку продуктами, богатыми питательными веществами, которые поддерживают ваши цели в области здоровья и хорошего самочувствия. Если вам сложно сбалансировать питание и голодание, можно сделать шаг назад.
• Женщинам следует уделять особое внимание: Исследования показывают, что прерывистое голодание может влиять на реакцию женщин на инсулин. ^[9] Кроме того, исследования на грызунах показывают, что чрезмерное голодание может заставить мозг подавлять репродуктивные гормоны. ^[10] Если вы заметили негативные изменения в самочувствии или сдвиги в своем цикле, обратитесь к врачу.
• Пост может вызвать больше, чем просто физический стресс: Ограничение одного приема пищи в день также может быть утомительным для вас. Позаботьтесь о своем уровне стресса, занимаясь йогой, медитацией, упражнениями или чем-то еще, что поможет вам найти свой дзен, и помните, что более тяжелый пост не означает лучших результатов. Регулярно проверяйте себя, чтобы убедиться, что ваше расписание кажется правильным, и помните, что можно пробовать разные стили голодания — или не голодать совсем.

Итог : Будьте пуленепробиваемыми с OMAD и уделяйте особое внимание своему телу. Убедитесь, что ваша еда содержит все необходимые вам питательные вещества. Это нормально, если вы не можете дожить до 23 часов или съесть всю еду за час. Прежде всего, позаботьтесь о себе. Пост — это средство поддержки вашего разума и тела, но не единственный способ вести здоровый образ жизни.

Читать далее: Можно ли принимать пищевые добавки во время поста?

Присоединяйтесь к пуленепробиваемой революции

Подпишитесь, чтобы получить ранний доступ к продажам, запускам продуктов, последним новостям Bulletproof и многому другому!

Что такое диета OMAD? Почему не рекомендуется есть один раз в день

• Диета «Один прием пищи в день» (OMAD) — это форма прерывистого голодания, при которой вы голодаете в течение 23 часов и ешьте в течение одного и того же часового окна каждый день.
• Рекомендуется принимать один прием пищи после наиболее активной части дня.
• Детям, пожилым людям и людям с такими заболеваниями, как диабет, не следует пробовать диету OMAD.
• Эта статья была рецензирована с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровью, частной практикой из Нью-Йорка.
• Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.

Диета «Один прием пищи в день» (OMAD) — это крайняя версия ограниченного по времени приема пищи, например, прерывистого голодания.Однако, в отличие от периодического голодания, которое обычно допускает четырех- или восьмичасовое окно приема пищи, диета OMAD имеет одночасовое окно приема пищи. Итак, вы поститесь в течение остальных 23 часов дня.

Хотя было доказано, что различные формы периодического голодания являются эффективным способом похудеть, диета OMAD не рекомендуется диетологами и даже может быть опасной для людей с определенными проблемами со здоровьем. Вот что вам нужно знать.

Что есть при диете OMAD

Диета OMAD не ограничивает типы продуктов или количество калорий, которые вы можете съесть в течение этого часового окна приема пищи.Однако вы должны стремиться потреблять рекомендуемое количество калорий для вашего роста, веса, возраста и пола.

«Вообще говоря, если есть только один раз в день, человек должен потреблять количество калорий, необходимое для удовлетворения своих ежедневных энергетических потребностей в этом приеме пищи», — говорит Келси Хэмптон, CSSD, зарегистрированный диетолог и сертифицированный специалист по спортивной диетологии.

«Большинству взрослых не следует потреблять менее 1200 калорий в день», — говорит она. Это кажется очевидным, но получение достаточного количества калорий чрезвычайно важно, поскольку слишком мало калорий может поставить под угрозу иммунную систему и разрушить мышечную массу, поскольку организм прибегает к другим способам поддержания энергетических резервов, — говорит Хэмптон.

При соблюдении диеты OMAD важно поддерживать надлежащий уровень гидратации. Диета позволяет употреблять воду, кофе или чай в течение дня, но запрещены другие напитки, такие как низкокалорийные или диетические напитки. Также рекомендуется принимать пищу в одно и то же время каждый день, чтобы обеспечить постоянный 23-часовой период голодания.

«Лучше всего есть эту еду после наиболее активного дня в день. Это поможет вашему организму восстановиться после упражнений и восполнить питательные вещества, которые могли быть потеряны во время активности», — говорит Хэмптон.

Чтобы дать вам некоторое представление о том, как может выглядеть прием пищи при диете OMAD, вот два примера утреннего и вечернего приема пищи. Обратите внимание, что они предназначены только для иллюстрации того, как может выглядеть здоровая еда, и не являются рекомендацией.

Утренний обед:

Ужин:

• 880 Калорий: 300 г куриной грудки без кожи и костей (429 калорий) с 1 чашкой киноа (150 калорий) и 2 чашками брокколи (61 калория), обжаренными с 2 столовые ложки оливкового масла (240 калорий)
• 350 калорий: Салат из капусты с мускатной тыквой, эдамаме и ломтиками яблока фудзи (350 калорий)
• 309 калорий: 1 чашка чечевичного супа (169 калорий) с 1 чашка жареной брюссельской капусты с пармезаном (140 калорий)
• 275 калорий: 1 средний банан (105 калорий) с 1/4 чашки миндаля (170 калорий)
• Всего калорий: 1814. Вам может потребоваться больше или меньше калорий в зависимости от вашего возраста, веса, пола и уровня активности.

Эти примеры просто отражают популярные варианты завтрака и ужина, но вы можете варьировать продукты по своему усмотрению. Просто помните, что, хотя на диете OMAD может возникнуть соблазн съесть все, что вы хотите, рекомендуется сосредоточиться на продуктах, богатых питательными веществами, которые гарантируют, что вы получаете достаточно витаминов и минералов.

Наука, лежащая в основе диеты OMAD

Было доказано, что менее экстремальные варианты прерывистого голодания, допускающие четырех- или восьмичасовое окно приема пищи, улучшают толерантность к глюкозе, повышают чувствительность к инсулину и способствуют снижению веса.Тем не менее, один необычно обильный прием пищи может иметь эффект, противоположный изначальной диете.

Одно исследование, опубликованное в журнале Nutrition Reviews за 2015 год, предостерегает от крайних вариантов, таких как диета OMAD, поскольку это может привести к ненормальному увеличению аппетита и процентного содержания жира в организме сверх того, что было в момент начала диеты.

«Когда вы едите один раз в день, вы чувствуете слабость и тошноту. Когда приходит время поесть, вы склонны переедать, что может привести к выбросу инсулина и, в конечном итоге, к плохому самочувствию», — говорит Мелисса Рифкин, диетолог и владелец. Melissa Rifkin Nutrition в Нью-Йорке.

Кому не следует пробовать диету OMAD

Рифкин предупреждает, что диета OMAD может быть опасной для детей, пожилых людей и людей с такими заболеваниями, как диабет . Этим группам необходимо постоянное потребление калорий для поддержания надлежащего здоровья. Кроме того, люди, которые регулярно принимают лекарства по рецепту, должны избегать диеты OMAD, потому что большинство лекарств требует, чтобы вы принимали их во время приема.

Что касается здорового взрослого человека, «это может быть безопасно, но это не значит, что он идеален», — говорит Хэмптон.

Оба эксперта, Хэмптон и Рифкин, говорят, что исследований недостаточно, чтобы рекомендовать эту диету в качестве правильной. потеря веса техника.

«Существуют более здоровые способы питания для достижения поставленных целей. Постный белок, большое количество продуктов и качественные жиры и углеводы могут обеспечить широкий спектр питательных веществ и могут быть адаптированы таким образом, чтобы соответствовать множеству различных целей в области здоровья и хорошего самочувствия. «говорит Хэмптон.

Потеряйте 1 фунт в день и сбросьте 10 фунтов за неделю с прерывистым голоданием для женщин и мужчин (прерывистое голодание для мужчин и женщин): Polska, Diana: 9781927977446: Amazon.com: Книги

Доказательная диета OMAD для похудания

Недавние научные исследования показали, что прерывистое голодание (IF) и высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT) являются двумя высокоэффективными методами снижения веса для большинства людей с избыточным весом. Одно исследование 2018 года под названием « Прерывистое голодание с упражнениями или без них предотвращает набор веса и улучшает липиды у мышей с ожирением, вызванным диетой », опубликованное в Nutrients, показало, что прерывистое голодание и высокоинтенсивные интервальные тренировки эффективны для похудания и улучшения общего состояния здоровья.

Диета OMAD содержит более 700 научных исследований, а также многочисленные отзывы. Книга поможет вам понять, что основная причина увеличения веса — хронические нарушения, и лучший способ исправить эту проблему — сбросить внутренние часы организма при прерывистом голодании.

Многочисленные исследования показали, что увеличение веса в значительной степени является результатом не количества калорий, потребляемых за один прием пищи, а, скорее, более частого приема пищи в день и нерегулярного режима питания и сна, что приводит к нарушению циркадного ритма.

Согласно исследованиям, у большинства людей с избыточным весом и ожирением нарушен циркадный ритм, что приводит к увеличению веса и множеству проблем со здоровьем, таких как диабет и болезни сердца. Вес и здоровье тела во многом зависят от того, насколько хорошо работают циркадные часы. Исследователи обнаружили, что люди с нарушенным циркадным ритмом не могли похудеть и удерживать его независимо от того, какие методы упражнений или диету с ограничением калорийности они пробовали.

Нам нужно придерживаться здорового питания наших предков, охотников-собирателей, а не придерживаться дурной привычки постоянно есть в течение дня.Для наших предков это был пир или голод. Люди эволюционировали, чтобы выдерживать длительные периоды времени без еды и обычно ели обильную пищу только один раз в день или реже.

Сегодня большинство худых и здоровых культур во всем мире едят только один, два или максимум три раза в день и вообще не перекусывают между приемами пищи, за исключением детей и людей с чрезвычайно быстрым метаболизмом.

Люди в богатых, развитых странах, таких как Америка, имеют доступ к еде в любое время.Это привело к тому, что люди стали «травоядными» и стали есть, когда захотят. Часто перекусывать и перекусывать стали привычкой для многих, и люди всегда хотят что-нибудь во рту.

В последние годы некоторые эксперты по питанию и снижению веса рекомендовали пасти или пять или шесть «мини-обедов», заставляя людей поверить в то, что это здоровая привычка питания. Тем не менее, нет никаких всеобъемлющих исследований, подтверждающих этот способ питания, и существует множество научных доказательств против этого в долгосрочной перспективе.

Не существует универсальной диеты. Однако, прочитав хорошо написанное резюме всех последних научных исследований и результатов по снижению веса, вы сможете понять причину увеличения веса и выработать здоровую привычку питания, которая идеально подходит вам и вашему образу жизни. Будь то прием пищи только один или два раза в день, или употребление продуктов с низким гликемическим индексом или продуктов с низкой калорийностью, эта книга всесторонне охватывает все последние исследования, чтобы помочь вам получить все знания, необходимые для принятия правильных решений в отношении образа жизни, потерять вес и держать его постоянно.

No related posts.